(Traducido por Google) Primero, ¡me gustaría decir que si pudiera darle 1000 estrellas, lo haría!
Celebramos nuestra boda en Pippin Took en enero de este año. Como solo éramos un grupo pequeño (unas 30 personas en total), queríamos un lugar un poco más pequeño e íntimo de lo que un gran grupo podía ofrecer. Sin duda, acertamos al elegir a Helen y Ross en Pippin Took.
Las opciones del menú que teníamos para elegir tenían una pinta increíble, y el que elegimos (platos alternados de confit de pato, puré de París, col lombarda encurtida; y carrilleras de ternera Angus cocinadas a fuego lento, puré de París, puré de guisantes, jugo de vino tinto; además de opciones vegetarianas) no podría haber estado más delicioso. Al igual que los entrantes/platos principales (mousseline de salmón, arroz pilaf, salsa beurée blanc, perlas de salmón; y buñuelos de calabacín, maíz y haloumi con alioli) y los deliciosos entremeses.
Como vivimos en Australia Occidental, pero nos casamos en Queensland, Helen nos organizó todo por correo electrónico y teléfono, facilitando todo el proceso. Su carácter tranquilo y divertido también fue una gran ayuda, ya que nuestra boda se celebró durante varias semanas en Mt Tamborine, tras las fuertes tormentas navideñas. Por ello, no supimos hasta el último minuto si Pippin Took recuperaría la electricidad a tiempo, pero tras confirmar a última hora que recibirían energía de un generador, Helen organizó todo de forma eficiente y pudimos disfrutar de todo lo que teníamos en el menú original. Dado el estrés que los cortes de electricidad debieron estar causando a todos en la zona, es un mérito para Helen y una deuda que nunca podremos pagar que ella y Ross pudieran recibirnos y brindarnos una velada tan memorable.
Todos nuestros invitados comentaron que la comida fue la mejor que jamás habían probado en una boda, y estoy totalmente de acuerdo. No puedo describir con palabras la hermosa velada y cena que tuvimos; es una que nunca olvidaremos, y todo gracias a Helen y Ross. Si buscas un lugar íntimo y perfecto para una pequeña recepción de boda o una fiesta privada, no encontrarás un lugar mejor. Además, siendo sinceros, el precio por persona era mucho menor que el que nos ofrecían en los "paquetes de boda", y al traer tu propia bebida, Pippin Took nos ahorramos una fortuna.
Una vez más, mi esposa y yo queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento a Helen, Ross y a todo el equipo de Pippin Took. ¡Estamos deseando volver la próxima vez que estemos en Gold Coast para una visita familiar! :)
(PD: Helen, ¡lamento muchísimo escribir esta reseña justo ahora! Estaba esperando que me enviaran buenas fotos, pero aún espero las mejores, así que pensé en hacerlo por fin y añadir más fotos más adelante).
(Original)
Firstly, I'd like to say that if I could give 1000 stars then I would!
We had our wedding reception at Pippin Took back in January of this year. As we only had a small party (~30 people all up) we wanted somewhere a bit smaller and more intimate than a big package elsewhere could offer. Well, we definitely made the right choice in choosing Helen and Ross at Pippin Took.
The menu options we had to choose from all looked amazing and what we settled on (alternating dishes of Duck Confit, Paris Mash, Pickled Red Cabbage; and Slow cooked Angus Beef Cheeks, Paris Mash, Pea Puree, Red Wine Jus; plus vegetarian options) couldn't have been more delicious. As were the starters/entree (Salmon Mousseline, Rice Pilaf, Sauce Beuree Blanc, Salmon Pearls; and Zucchini, Corn and Haloumi Beignets, Aioli) and the beautiful Hors Doeuvres.
As we are located in WA but were getting married in QLD Helen arranged everything for us via email and phone and made the whole process easy. Helen's easy going and fun nature proved an absolute lifesaver for us too as our wedding was during the time when Mt Tamborine was without power for several weeks following the big Christmas storms. As a result we didn't know until relatively last minute whether Pippin Took would have its power restored in time, but after last minute confirmation they'd receive generator power Helen organised everything for us efficiently and we were able to have everything on our original menu. Given the stress that the power issues must have been causing everyone in the area, it's a credit to Helen and a debt that we could never repay that she and Ross were still able to host us and give us such a memorable evening.
All of our guests said that the food was the best they'd ever been given at a wedding and I can definitely echo that. I really can't do justice to what a beautiful evening and meal we had, it's one that we'll never forget and it's all down to Helen and Ross.
If you're looking for a perfect intimate place for a small wedding reception or private party then you really won't find anywhere better. Plus, to speak frankly, the price per person was a fraction of anything we were offered at "wedding package" venues, and Pippin Took being BYO saved us an absolute fortune.
Once again, my wife and I would just like to extend our sincere thanks to Helen, Ross and the whole Pippin Took team! We can't wait to drop back in next time we're on the Gold Coast for a family visit :)
(ps Helen I am so incredibly sorry that I'm only just writing this review now! I was waiting for some good pics to come back but still waiting for the best ones so I thought I'd do this at long last and add some more pics later)