(Translated by Google) Every year 🗓️ it is a fantastic experience to be able to ride on this nostalgic railway 🚂. The Santa Claus rides🎅 are absolutely recommended. They last 90 ⌚minutes. Driven 🛤️from Harpstedt to Heiligenrode and back again. On the way, Santa Claus 🎅 walks through the wagons and has a little surprise 🫢 ready for the children. A must to get into the Christmas spirit with the help of homemade apple pie and mulled wine. (Original) Jedes Jahr 🗓️ aufs neue ist es ein fantastisches Erlebnis mit dieser nostalgischen Eisenbahn 🚂 fahren zu dürfen. Die Nikolausfahrten🎅 sind absolut empfehlenswert. Sie dauern 90 ⌚Minuten. Gefahren 🛤️wird von Harpstedt bis nach Heiligenrode und wieder zurück. Unterwegs läuft der Nikolaus 🎅 durch die Wagons und hat eine kleine Überraschung 🫢für die Kinder parat. Ein muss um mit Hilfe von selbstgebackenen Apfelkuchen und Glühwein in die Weihnachtsstimmung zu gelangen.

(Translated by Google) A nice museum railway that runs about an hour from Delmenhorst-Süd to Harpstedt. If you're lucky, there'll also be a steam locomotive running. In Harsefeld you have an hour's stay before the return journey. Enough time to either go to a restaurant directly at the train station or to look at the historic Amthof, which is well worth seeing. Unfortunately, the bistro car was uncoupled for the return journey and you couldn't buy any drinks on the return journey. Since the journey takes an hour, this is a little annoying. I would also have liked it to be possible to purchase souvenirs (Original) Eine nette Museumseisenbahn, die etwa eine Stunde von Delmenhorst-Süd nach Harpstedt fährt. Mit Glück fährt auch eine Dampflokomotive. In Harsefeld hat man eine Stunde Aufenthalt bis zur Rückfahrt. Genug Zeit, um entweder ein Restaurant direkt am Bahnhof aufzusuchen oder den sehenswerten historischen Amtshof anzuschauen. Leider wurde für die Rückfahrt der Bistrowagen abgekoppelt und man konnte auf der Rückfahrt keine Getränke kaufen. Da die Fahrt eine Stunde dauert, ist das ein wenig ärgerlich. Auch hätte ich mir gewünscht, dass man Souvenirs erwerben kann

(Translated by Google) A great experience to ride on such an old train. Fare and food very cheap. From Delmenhorst to Harpstedt about 1 1/4 hours. 1.5 hour stay and then back again. Highly recommended as a family trip. (Original) Ein tolles Erlebnis in so einer alten Eisenbahn zu fahren. Fahrpreis und Verpflegung sehr günstig. Von Delmenhorst nach Harpstedt ca 1 1/4 Stunden. 1.5 Stunden Aufenthalt und dann wieder zurück. Als Familienausflug sehr empfehlenswert.

(Translated by Google) A wonderful museum railway. The old railcar has been masterfully refurbished and is a visual and acoustic delight! Very friendly staff, where you can fully appreciate their enthusiasm for their hobby. A worthwhile excursion destination that I can happily recommend to young and old! And when it gets steamy again, I'll be back at the latest. (Original) Eine wunderbare Museumseisenbahn. Der alte Triebwagen ist meisterhaft aufgearbeitet und optisch wie akustisch ein Genuss! Sehr freundliches Personal, wo man die Begeisterung für ihr Hobby voll mitempfindet. Ein lohnendes Ausflugsziel, das ich gerne Jung und Alt weiter empfehlen kann! Und wenn's wieder dampft, dann bin auch ich spätestens wieder da.

(Translated by Google) Great once again!!! Great route, fair prices and once again experience that nostalgic feeling. (Original) Zum wiederholten mal klasse !!! Tolle Strecke, faire Preise und wieder einmal Nostalgie Feeling erleben.

(Translated by Google) A beautiful museum railway. The staff was super nice. The route is beautiful. The locomotive and the fleet of cars are of course a feast for the eyes, everything looks brand new and the fares are more than fair. Always happy to greet you from Neumünster (Original) Eine wunderschöne Museumseisenbahn. Das Personal super nett. Die Strecke wunderschön. Die Lok und der wagenpark ist natürlich eine Augenweide alles sieht fabrik neu aus und die Fahrpreise sind mehr als fair . Immer wieder gerne Grüße aus neumünster

(Translated by Google) It was a very nice Christmas trip. The employees were very friendly and the prices were okay too. There was warm cocoa, mulled wine, bockwurst and much more. Would love to come back. (Original) Es war eine sehr schöne Weihnachtsfahrt. Die Mitarbeiter waren sehr freundlich und die Preise waren auch in Ordnung. Dort gab es warmen Kakao, Glühwein, Bockwurst uvm. Kommen gerne wieder.

(Translated by Google) We booked the Wild-The Perfect Wild Goulash course. It was really great! Would book it again! (Original) Wir haben den Kurs Wild-Das perfekte Wildgulasch gebucht. Es war wirklich super! Würden es nochmal buchen!

(Translated by Google) Fine people - fine food - it's unbelievable how much love, accuracy and passion can be gathered in one protected place. Thank you for this magical and educational evening, and for the culinary artists (Original) Feine Menschen - feines Essen - unglaublich wie viel Liebe , Akkuratesse und Passion an einem gehüteten Ort versammelt sein können. Danke für diesen zauberhaften und lehrreichen Abend , und für die Kochkünstler

(Translated by Google) The 4-course menu in the dining garden plus the tour were great! The Orangery is a magical place, the hostesses are very friendly and attentive. They provide good information about the plants processed. The food was wonderful and attention to detail. We'd love to come back!!! (Original) Das 4-Gänge-Menü im Essgarten plus Rundgang waren toll! Die Orangerie ist ein zauberhafter Ort, die Gastgeberinnen sind sehr freundlich und aufmerksamt. Sie geben gute Auskünfte zu den verarbeiteten Pflanzen. Das Essen war wunderbar und auf Details bedacht. Wir kommen gerne wieder!!!

(Translated by Google) An absolutely beautiful and unique place to celebrate a wedding. We were overwhelmed by how beautiful the property is. The planning with the owner also went like a dream! We can't rave enough about how comfortable we felt, how beautiful the wedding was, and how well everything worked out in the end. Our guests were also thrilled with the location. Highly recommended, not just for weddings, but especially for weddings. We also highly recommend the apple juice ;-) Thank you for this wonderful memory, dear Essgarten team. (Original) Ein absolut schöner und einzigartiger Ort, um eine Hochzeit zu feiern. Wir waren überwältigt, wie schön das Grundstück ist. Auch die Planung mit der Eigentümerin lief wie ein Traum ab! Wir können gar nicht genug davon schwärmen, wie wohl wir uns gefühlt haben, wie schön die Hochzeit war und wie gut am Ende alles geklappt hat. Auch die Gäste waren alle begeistert von der Location. Absolut empfehlenswert, nicht nur für Hochzeiten, aber insbesondere für Hochzeiten. Auch den Apfelsaft können wir sehr empfehlen ;-) Vielen Dank für diese schöne Erinnerung, liebes Essgarten Team

(Translated by Google) At the weekend I went on a forest garden tour with coffee and cake. Sounds interesting, I wouldn't recommend it now. For example, I found it very unfortunate that although it was often pointed out that such a facility could do something for biodiversity, unfortunately many of the species shown to us were not native. Although there was talk about the structure of the different layers in the forest garden, for example the lowest layer would mainly be explained by planted hosta and carnation root. In the meantime, we were faced with a relatively large area of ​​gooseberry, but unfortunately it wasn't mentioned at all that it was edible, although many people are probably less aware of this than with the walnut, where it was even explained with different species. A lot is said about the fertilizer effect and nettle manure, but neither the tea nor other uses in the kitchen are mentioned. Explaining that, when it comes to marshmallows, of all things, you shouldn't collect them in your neighbor's garden or too close to the street, but rather in the wild, was perhaps a bit thoughtless, as there are probably no real wild occurrences in Germany. Overall, I would recommend working on the tour a bit more and perhaps taking a look at specialist literature. The fact that the young lady was really enthusiastic about it was especially noticeable when it came to the fact that the smell of the Szetchuan pepper was somewhat reminiscent of canabis, so that at the beginning she would have suspected a plantation nearby and also a butter with Szetchuan pepper, a very special one would have taste. Finally, I thought it was a shame that one of the three announced cakes was sold out relatively early, which surprised me a bit knowing that one of the ladies comes from the hospitality industry and the visitors were registered, so perhaps we could practice some calculations. Nevertheless, I wish you much success in the future with what I believe to be an expandable project. But points are awarded for the friendliness and the idea behind the project (Original) Ich war am Wochenende zur Waldgartenführung mit Kaffee und Kuchen. Klingt interessant, würde ich jetzt so nicht empfehlen. Sehr schade fand icb beispielsweise das zwar oft darauf hingewiesen wurde dass man durch eine solche Anlage etwas für die Artenvielfalt tun kann, viele der uns gezeigten Arten aber leider nicht einheimisch waren. Zwar wurde über den Aufbau der unterschiedlichen Schichten im Waldgarten geredet aber beispielsweise würde die unterste Schicht hauptsächlich durch angepflanzte Hosta und Nelkenwurz erklärt. Zwischenzeitig stand man vor eine relativ großen Fläche mit Giersch, aber das dieser essbar ist wurde leider gar nicht erwähnt, obwohl das vielen wahrscheinlich weniger bewusst ist, als bei der Walnuss wo es sogar mit unterschiedlichen Arten erklärt wurde. Zur Brennnessel würde viel über die Düngerwirkung und Brennnesseljauche erzählt aber weder der Tee noch andere Verwendung in der Küche erwähnt. Ausgerechnet beim Garteneibisch zu erklären das man möglichst nicht im Nachbargarten oder zu nah an der Straße sammeln sollte sondern lieber in freier Natur, war vielleicht etwas unbedacht da es in Deutschland wohl auch keine wirklichen wilden Vorkommen gibt. Im großen und ganzen würde ich empfehlen da insgesamt noch etwas an der Tour zu arbeiten und evtl. auch noch den Einen oder Anderen Blick in Fachliteratur zu werfen. Das die Junge Dame wirklich mit Begeisterung dabei ist, war vor allem zu merken als es darum ging das der Szetchuanpfeffer im Geruch etwas an Kanabis erinnert, so daß sie Anfangs auch eine Plantage in der Nähe vermutet hätte und auch eine Butter mit Szetchuanpfeffer einen sehr eigenen Geschmack hätte. Zum Abschluss fand ich es sehr Schade das einer der drei angekündigten Kuchen relativ zeitig vergriffen war, was mich doch etwas verwundert mit dem Wissen dass eine der Damen aus dem Gastgewerbe kommt und die Besucher angemeldet waren, da könnte man vielleicht noch etwas kalkulieren üben. Nichts desto trotz wünsche ich für die Zukunft viel Erfolg mit dem, meines Erachtens ausbaufähigen Projekt. Punkte gibt's aber für die Freundlichkeit und die Idee hinter dem Projekt

(Translated by Google) **Tree pruning seminar from Essgarten: An informative and practical course** I took part in Essgarten's tree pruning seminar on March 2nd, 2024 and was very satisfied. The seminar was an excellent opportunity to learn more about the different types of trees, their care and benefits. The seminar leader was an expert in his field and conveyed the content in a clear and understandable way. He answered all questions and gave valuable advice. The seminar took place in a pleasant and modern room equipped with everything necessary. The group size was optimal to achieve a good learning effect. After the theoretical part, we went to the beautiful garden of Essgarten, where we were able to do practical exercises in tree pruning. The garden was very well maintained and offered a variety of fruit and ornamental trees. It was very exciting to directly apply what I had learned and see how the trees changed. The food was simple but of high quality. The vegetarian chili for lunch in particular was very tasty and fresh. I can recommend Essgarten’s tree pruning seminar to anyone who is interested in the topic. It was a worthwhile investment that gave me a lot of knowledge and fun. The price-performance ratio was very fair. I give it 5 stars and will happily come back. (Original) **Baumschnitt-Seminar von Essgarten: Ein informativer und praxisnaher Kurs** Ich habe am 02.03.2024 am Baumschnitt-Seminar von Essgarten teilgenommen und war sehr zufrieden. Das Seminar war eine ausgezeichnete Gelegenheit, um mehr über die verschiedenen Arten von Bäumen, ihre Pflege und ihren Nutzen zu erfahren. Der Seminarleiter war ein Experte auf seinem Gebiet und vermittelte die Inhalte auf eine anschauliche und verständliche Weise. Er ging auf alle Fragen ein und gab wertvolle Ratschläge. Das Seminar fand in einem angenehmen und modernen Raum statt, der mit allem Notwendigen ausgestattet war. Die Gruppengröße war optimal, um einen guten Lerneffekt zu erzielen. Nach dem theoretischen Teil ging es in den wunderschönen Garten von Essgarten, wo wir praktische Übungen zum Baumschnitt machen konnten. Der Garten war sehr gepflegt und bot eine Vielfalt an Obst- und Zierbäumen. Es war sehr spannend, das Gelernte direkt anzuwenden und zu sehen, wie die Bäume sich veränderten. Das Essen war einfach, aber von hoher Qualität. Besonders das vegetarische Chili zum Mittag war sehr lecker und frisch. Ich kann das Baumschnitt-Seminar von Essgarten jedem empfehlen, der sich für das Thema interessiert. Es war eine lohnende Investition, die mir viel Wissen und Spaß gebracht hat. Das Preis-Leistungs-Verhältnis war sehr fair. Ich vergebe 5 Sterne und werde gerne wieder kommen.

(Translated by Google) A dear friend gave me a tour of the dining garden followed by coffee and cake. We received a very friendly welcome and a very committed team guided us through impressive terrain. It was a very informative afternoon, which was rounded off with delicious, home-baked cake. (Original) Habe von einer lieben Freundin, eine Führung im Essgarten mit anschließenden Kaffee & Kuchen geschenkt bekommen. Wir würden sehr freundlich in empfang genommen und ein sehr engagiertem Team hat uns durch ein eindrucksvolles Gelände geführt. Es war ein sehr informativer Nachmittag, der mit leckerem, selbst gebackenem Kuchen abgerundet wurde.