(Traduzione di Google) Stasera è stata una serata strana. Eravamo già stati qui qualche anno fa e ci eravamo goduti ogni momento, ma stasera è stata una serata strana. Avevamo prenotato ed eravamo arrivati con 30 minuti di anticipo. Ci siamo seduti al bancone e abbiamo ordinato qualcosa da bere. Il barista non era particolarmente cordiale, ma andava bene. Dopo aver finito i cocktail, siamo stati accompagnati al tavolo. La cameriera era gentile, abbiamo preso dell'acqua e ordinato qualcosa da bere, ma ci è voluto un sacco di tempo prima che arrivassero. Il Calvados su un Sazerac era troppo dolce e il boulevardier non era niente di speciale. Anche gli antipasti hanno richiesto molto tempo. Abbiamo ordinato le uova alla diavola, che erano molto aspre (o almeno due di quelle che c'erano lo erano) e i bignè al formaggio erano tiepidi. Poi sono arrivati i piatti principali: una bistecca di ferro piatto da 225 g con salsa al pepe a 38 dollari, che avrebbe dovuto essere al sangue, ma è arrivata al sangue/al sangue, e un filetto piccolo da 175 g a 54 dollari, che avrebbe dovuto essere al sangue, ma è arrivata al sangue. La salsa al pepe aveva uno strano sapore di detersivo per i piatti e il filetto era freddo. Ho rimandato indietro il filetto e dopo pochi minuti è tornato riscaldato in forno, ma era ancora tiepido. L'ho rimandato indietro insieme all'altra bistecca perché era poco cotta. La cameriera si è scusata molto ed è tornata pochi minuti dopo con altre due bistecche. Non volevamo creare altro trambusto, quindi non abbiamo detto nulla, ma il 225 g era di nuovo poco cotto, l'abbiamo sostituito con un filetto e servito con burro al posto della salsa al pepe. Il 175 g era ok. 54 $ ok, no, ma ok. Nel frattempo avevo ordinato un bicchiere di vino che di nuovo ha impiegato un'eternità ad arrivare. Mentre guardavo il bancone, ho notato un sacco di drink in attesa di essere presi e portati ai rispettivi tavoli per oltre 10 minuti, finché un membro del personale non ha iniziato a fare domande. Alla fine la nostra cameriera ha versato il vino e ce l'ha portato. Alla fine si è scusata per la strana serata, che non era colpa sua, ma comunque.
E mentre aspettavamo il conto, qualcuno stava fumando nel patio sul retro e ha lasciato la porta aperta, mandando puzza nel ristorante. Non che io voglia qualcosa gratis, ma ho pensato che un po' di compensazione (un dessert o qualche drink in omaggio) sarebbe stato un modo per cercare di rimediare a un'esperienza piuttosto negativa che ci è costata 200 dollari.
(Originale)
Tonight was a weird night. We have been here before, a few years ago and enjoyed every bit of it, but tonight was a weird night. We had reservations and were 30 minutes early. We sat down at the bar and ordered some drinks. The bartender wasn't particularly friendly, but ok. After we finished our cocktails we were escorted to our table. Our waitress was friendly, we got some water and ordered some drinks, but it took a very long time for the drinks to come. The Calvados riff on a Sazerac was way too sweet and the boulevardier wasn't anything to write home about. The appetizers also took a long time. We ordered the deviled eggs, which were very tart (or at least two out of there were) and the cheese puffs were lukewarm. Then the entrees came out; a $38 8oz flat iron steak with pepper sauce that was supposed to be medium cooked, but came out medium rare/rare and a $54 6oz petite filet that was supposed to be medium rare but came out medium cooked. The pepper sauce had a weird dish soap taste to it and the petit filet was cold. I sent the petit filet back and after a few minutes it came back heated up in the oven, but it was still lukewarm. I sent it back again together with the other steak because it was undercooked. The waitress was very apologetic and came back a few minutes later with two new steaks. We didn't want to make more ruckus, so we didn't say anything, but the 8oz was undercooked again, switched for a petit filet and came with butter instead of the pepper sauce. The 6oz was ok. $54 ok, no, but ok. In the meantime I had ordered a glass of wine which again took ages to come. Having a view at the bar I noticed a bunch of drinks standing to be picked up and brought to their respective tables for over 10 minutes, until some staff member started asking questions. Eventually our waitress poured the wine herself and brought it over.
She eventually apologized for the weird evening, which wasn't her fault, but still.
And while we were waiting for our check, someone was smoking on the back patio and left the door open, stinking up the restaurant. It's not that I want anything for free, but I felt some compensation (a dessert or comping a few drinks) would have been a gesture of trying to make up for a pretty bad experience that cost us $200.