(Traduzione di Google) Poco più di un anno fa ho quasi perso mia madre a causa di un'emergenza medica. Grazie alla determinazione di mia madre, al sostegno degli amici e della famiglia e a molte preghiere, lei è ancora con noi oggi. Qualche settimana fa mia madre ha compiuto 85 anni. Avevo deciso di organizzarle una grande festa di compleanno per celebrare la sua vita. Mi sono allontanato da Reading decenni fa e avevo bisogno di aiuto per trovare qualcuno che creasse una torta personalizzata che sarebbe stata il fulcro della festa. Il mio caro amico Brian mi ha indirizzato ad Ady's Cakes. Ho contattato Ady e ho fissato un appuntamento con lei quando ero in città. Ha progettato la torta ascoltando i gusti e i risultati di mia madre. La sua attenzione ai dettagli è stata estremamente utile poiché Ady l'ha aiutata a decidere l'aroma della torta poiché molti dei partecipanti alla festa erano anziani. Il giorno del ritiro, Ady era entusiasta di mostrarmi la torta……fantastica!!! Sapevo di essere arrivato nel posto giusto e lei è stata così gentile da aiutarmi a caricare la torta nella mia macchina. Dal momento in cui ho lasciato la torta dove si stava svolgendo la festa fino a giorni dopo la fine della festa, TUTTI volevano sapere chi aveva realizzato la torta perché non solo aveva un aspetto impressionante, ma aveva anche un sapore incredibile. La torta era leggera e saporita. La glassa si scioglieva in bocca e aveva un sapore naturale e non lavorato come spesso fanno le torte e la glassa. Adoro i dolci e adoro una buona fetta di torta, questa è stata probabilmente la migliore torta che abbia mai mangiato. Ady ha vinto un concorso di Food Network anni fa. Anche se questo potrebbe essere stato utile per indirizzarmi al suo negozio, è stata Ady stessa a convincermi ad Ady's Cakes e ad affidarmi a lei per questa occasione speciale. Questa torta è stata resa speciale e in nessun momento mi sono mai sentito come se fosse solo un altro ordine da preparare. Vende altri articoli tra cui i suoi famosi cupcakes per i quali ha vinto il concorso su Food Network!! Come prima esperienza ad Ady's Cakes, questo è stato un fuoricampo. Ci sono alcune solide scelte nell'area di Reading/Wyomissing che esistono da decenni per le tue esigenze di torte o prodotti da forno, ma se non sei mai stato da Ady ti stai perdendo. Ogni volta che torno a Reading, Ady sarà sempre una tappa nella mia lista! Grazie Ady per aver reso il giorno speciale di mia madre ancora di più. Il tuo talento, la tua generosità e il tuo spirito sono emersi in ogni boccone di torta. Grazie!!!
(Originale)
A little over a year ago I almost lost my mother due to a medical emergency. Through my Mother’s determination, friends and family support, and a lot of prayer, she is still with us today. A few weeks ago my mother turned 85. I had decided to throw her a huge birthday party to celebrate her life. I moved away from Reading decades ago and needed some help finding someone to custom create a cake the would be the centerpiece for the party. My close friend Brian, referred me to Ady’s Cakes. I contacted Ady and set up an appointment with her when I was in town. She designed the cake based on listening to my mother’s likes and accomplishments. Her attention to detail was extremely helpful as Ady assisted in deciding on cake flavoring as many of the party goers were Seniors. On the day of pickup, Ady was excited to show me the cake……amazing!!! I knew I came to the right place and she was kind enough to help me load the cake into my car. From the moment I dropped the cake off where the party was taking place to days after the party was over, EVERYONE wanted to know who made the cake because not only did it look impressive, the cake tasted incredible. The cake was light and flavorful. The icing melted in your mouth and tasted natural and not processed like cakes and icing often do. I am a sweets guy and I love a good piece of cake, this was probably the best cake I have ever eaten. Ady was successful on a Food Network contest years ago. While that may have been helpful in directing me to her shop, it was Ady herself, that sold me on Ady’s Cakes and trusting her for this special occasion. This cake was made special and and at no time did I ever feel as if it was just another order to be prepared. She sells other items including her famous cupcakes for which she won the contest on Food Network!! As a first time experience at Ady’s Cakes, this was a home run. There are a few solid choices in the Reading/Wyomissing area that have been around for decades for your cake or baked good needs, but if you haven’t ever been to Ady’s you are missing out. Any time I am back in Reading, Ady’s will always be a stop on my list!! Thank you Ady for making my mother’s special day that much more. Your talent, generosity and spirit came through in each bite of cake. Thank you!!!