(Traduzione di Google) Ho soggiornato qui diverse volte. È decisamente cambiato da un ambiente accogliente a un posto in cui difficilmente tornerò. Una ragazza fa parte dello staff da un paio di stagioni, è sempre imbronciata e offre un'assistenza minima. Persino il check-in viene trattato come un inconveniente, anche quando è chiaramente libera.
Quest'ultimo soggiorno è stato decisivo per me. Avevo contattato il proprietario, con cui avevo già avuto un buon rapporto, e avevo verificato che potessero preparare pasti senza latticini la sera in cui volevo prenotare (i rifugi non offrono pasti individuali, quindi volevo ridurre al minimo i problemi per loro e per me). Prima andava bene, ma volevo verificare. Nessun problema, quindi ho prenotato. All'arrivo ho fatto il check-in, notando che l'accoglienza della ragazza scontrosa non era migliorata dall'estate scorsa.
Ho menzionato le mie esigenze alimentari nel caso non fossero state specificate nella prenotazione, dato che non sembravano esserlo. Mi era stato detto che il pasto sarebbe andato bene, ma che ci sarebbe stata una zuppa con formaggio a parte per iniziare e che avrei potuto anche omettere il formaggio. Mi sembrava una buona idea, quindi mi sono rilassato pensando che tutto fosse sotto controllo, visto che avevano già ricevuto le mie informazioni due volte e avevano confermato che era fattibile.
Quando è arrivato il cibo, l'antipasto era buono, ma poi il piatto principale era cotto in una salsa al formaggio che semplicemente non riuscivo a mangiare. Sapendo come funzionano i rifugi, sapevo che non avrei trovato un'alternativa e di certo non avrei infastidito chiedendoglielo, quindi l'ho lasciato agli altri da condividere e ho mangiato tranquillamente del cibo di riserva dopo. Tutti hanno mangiato quello che c'era sul piatto condiviso, quindi niente è andato sprecato.
La mattina dopo ho spiegato a bassa voce al proprietario che avevo indicato le mie esigenze alimentari, ma non potevo mangiare il piatto principale, quindi ho chiesto se potevo pagare solo le portate che avevo mangiato. Non ha detto nulla e ha scritto un importo ridotto che ero felice di pagare e gliel'ho detto. Mentre prelevavo i soldi, ho cercato di intavolare una conversazione e di spiegare più chiaramente cosa fosse successo, ma sono riuscita a dire due parole quando lui ha sbattuto la cassa, ha urlato "STOP!" un paio di volte ed è andato via infuriato. Ho preparato i soldi e quando è tornato ho provato a darglieli, ma ho commesso l'errore (a quanto pare) di cercare di essere gentile, e lui ha fatto la stessa cosa, non voleva sentire niente, ha preso i soldi ed è andato via di nuovo infuriato. Non so perché: la colpa è stata interamente del rifugio, dato che avevo controllato due volte e mi era stato detto che non ci sarebbe stato alcun problema. Poi hanno gestito il loro errore in modo orribile e senza scusarsi.
Il proprietario si era sempre comportato bene nelle visite precedenti, ma ora sono due visite negative di fila e difficilmente ci tornerò.
(Originale)
I've stayed here a number of times. It has definitely changed from being friendly to somewhere I'm unlikely to return to. A young lady has been on the staff the last couple of seasons and is always scowling and offers minimal assistance. Even checking in is treated like an inconvenience, even when she's clearly not busy.
This last stay was the decider for me. I had contacted the owner who I've had a good relationship with before, and checked that they would be able to do dairy-free food on the night I wanted to book (refuges don't do individual meals, so I wanted to minimise problems for them and me). It had been fine before but I wanted to check. No problem, so I booked. On arrival I got myself checked in, noting that the reception from the grumpy girl hadn't got any friendlier since the last summer.
I mentioned my dietary requirements in case it wasn't on the booking, as it didn't seem to be. I was told the meal would be fine, but there would be soup with cheese on the side to start and I could just skip the cheese. That sounded fine to me so I went to relax thinking everything was in hand as they have now had my info twice and confirmed it was workable.
When food came the starter was fine but then main platter for the table was baked in a cheesy sauce that I simply couldn't eat. Knowing how refuges work I knew I wasn't going to get an alternative, and certainly wasn't going to annoy them by asking, so I left it for the others to share and quietly had some backup food afterwards. Everyone ate what was on the shared platter so nothing went to waste.
The next morning I quietly explained to the owner that I'd given them my dietary requirements, but couldn't eat the main course, so asked if I could just pay for the courses I had eaten. He said nothing, and wrote down a reduced amount which I was happy to pay and said so. While getting my cash out I tried to make conversation and explain what had happened more clearly what had happened, but I got two words in when he slammed the counter, shouted "STOP!" a few times and stormed off. I got the money ready and when he came back I tried to give it to him but made the mistake (apparently) of trying to be nice about it, and he did the same thing, didn't want to hear anything, took the money and stormed off again. I don't know why - the fault was entirely the refuge as I had checked twice and been told it wouldn't be a problem. They then handled their error appallingly and with no apology.
The owner had always been decent on previous visits but 2 bad visits in a row now and I'm very unlikely to go again.