ノックスヴィルで試すべき[coun]の最高の食べ物

（Google による翻訳）バーに一人で座っていたのですが、幸運なことに友人のレイチェルがバーテンダーを務めてくれました。彼女はいつもとても気配りが行き届いていて、本当にフレンドリーで、そして…そう、とっても可愛いんです（ご心配なく、彼女は幸せな結婚生活を送っているので、お行儀よくしてくださいね！😄）。 この夜の本当のサプライズは、酸辣湯鴨麺でした。私はいつも手羽先、フライドライス、またはバンズを注文するのですが、今回は人気の別のメニューを試してみることにしました。その味は、まさにワイルド。最高の意味で。深みがあり、複雑で、辛さとコク、そして酸味が重なり合い、一口ごとに新しい発見がありました。ありきたりの麺料理とは一線を画し、ボリュームもたっぷりです。 ここは一人でのディナーやデートにぴったりです。レイチェルが勤務中なら、バーの席を確保しましょう。彼女は、全体的にパーソナルで洗練された雰囲気にしてくれました。次回の訪問を心待ちにしています。ダウンタウンのベスト3スポットです！レイチェル、ありがとう！ （原文） I sat solo at the bar and was lucky enough to have my friend, Rachel as my bartender—she is always incredibly attentive, genuinely friendly, and yes… super cute (don’t worry, she’s happily married, so behave yourself! 😄). The real surprise of the night was the hot and sour duck noodles. I always order the wings, friend rice or buns and decided to try another popular option. The flavor profile was wild—in the best way. Deep, complex, layered with heat, richness, and tang that made each bite something new. Definitely not your average noodle dish, huge portion too. This place is Perfect for a solo dinner or date night—just be sure to grab a bar seat if Rachelle’s on shift. She made the whole experience feel personal and polished. Always looking forward to my next visit, top 3 downtown spots! Thanks, Rachel!

（Google による翻訳）カイゼンは本当に美味しかったです。注文したものは全て10点満点でした。サービスも素晴らしく、ウェイターさんは料理についてとても知識が豊富でした（いつもたくさん質問するので、これは嬉しいですね）。前菜にはエビまんとエビとししとうのスペシャル、メインディッシュ（写真）にはレモングラスチキンヌードルとマッシュルームヌードルスープを注文しました。本当におすすめです！ （原文） Kaizen was absolutely delicious. Everything we ordered was 10/10. Service was great and the waiter was very knowledgeable about the foods (which I love because I always have lots of questions). We ordered for an appetizer the Shrimp Bun and the Prawns and Shishito Pepper Special and for our entree (pictured) we ordered the Lemongrass Chicken Noodle and the Mushroom Noodle Soup. Highly recommend!

（Google による翻訳）料理もスタッフも素晴らしく、食事や飲み物の要望にもとても親切に対応してくれました。予約の有無を聞かれたので、最初は席が空かないのではないかと少し心配していましたが、その時はバーは空いていて、パティオ席もたくさんありました。オーナーはパティオの雰囲気やテーブルの数など、もっと写真を掲載すべきだと思います。あと、ここはCintasのベストバスルーム賞の次点にふさわしいと思います。 （原文） Amazing food, amazing staff, they were very willing to make accomodations for food and drink. I was a little worried at first we may not get a table when asked if we had reservations, however the bar was empty at that time and they have a ton of patio seating here. I definitely think that the owner should add some more pictures of how nice the patio is and how many tables are out there. Also I think this place could be a runner up for Cintas best bathroom award.

（Google による翻訳）ここでの食事は、私にとっては賛否両論でした。ライオンズマンマッシュルームは独特で美味しく、レモングラスチキンヌードルはレモングラスの味は全くしませんでしたが、美味しく、量も多かったです。しかし、バオは期待外れで、鴨肉のメインディッシュは値段の割に鴨肉の量が足りませんでした。ただ、全体に散りばめられた奇抜な壁紙は気に入りました。金曜日の夜に予約していたのですが、20分ほど早く入店させてもらえて助かりました。予約なしのグループが何度か断られたと聞いたので、週末に行く予定の方は予約をお勧めします。 （原文） The food was a mixed bag for me here. The lions mane mushrooms were unique and tasty and although the lemongrass chicken noodles didn’t taste like lemongrass at all, they were tasty and you got a large portion. However, the bao missed the mark, and the duck entree didn’t have nearly enough duck for the price. I loved all the crazy wallpaper throughout though. We had reservations on a Friday night and they were able to take us in about 20 min early which I appreciate. We also heard them turn away multiple groups who didn’t have reservations, so if you’re considering going on a weekend, make a reservation.

（Google による翻訳）ランチに立ち寄りましたが、お腹もいっぱいで感動して帰りました。熱々のパンもサラダもチャーハンも最高で、きっと満足できるはずです！ （原文） We stopped in for lunch and left impressed and full. The hot buns are fantastic as are the salads and fried rice. You won’t be disappointed!

（Google による翻訳）和牛とピーナッツのチャーハンはとても美味しかったです！少し塩辛すぎましたが、ステーキは最高でした。ツナレタスラップは実は一番美味しかったです。自分で巻くスタイルで、ツナがたっぷり入っていました。わさび柚子ソースも相性抜群でした。小豆の包子はデザートとして最高でしたが、もう少し甘いスイーツがあればもっと良かったと思います。また、広いパティオがあるものの、店内の席数は限られているので、事前に電話で店内の席を予約することをお勧めします。 （原文） The wagyu and peanut fried rice was very good! A bit too salty, but the steak was fantastic. The tuna lettuce wrap was actually the best thing ordered- it was build-your-own and very generous with the tuna. The wasabi-yuzu sauce was very complimentary. The red bean bao bun was a great dessert, although offering other sweet treats would be a good improvement. Also, I'd make sure to call ahead for an indoor table, because they have a large patio but limited indoor seating.

（Google による翻訳）カイゼンには3回行きましたが、残念ながらもう二度と行かないと思います。 雰囲気は最高です。とても可愛らしく、素敵なパティオは犬連れでも入りやすく、明るく、冬は暖房も効いています。 夫によると、肉料理は悪くないそうです。驚くほど美味しいわけでも、まずいわけでもなく、まあまあといったところです。 ベジタリアンの私にとって、メニューの選択肢の豊富さはありがたいです。ただ、他の人にも注意喚起し、シェフがキノコを使った料理はどれも塩辛すぎることに気付いてくれることを願っています。食感は素晴らしいのですが、塩辛すぎてほとんど食べられません。キノコが大好きなので残念です。 普段はサービスもまずまずですが、前回行った時はウェイトレスが全くコミュニケーションをとらず、ほとんど来てくれませんでした。 このレストランには多くの可能性があるのに、残念ながら期待を裏切られ続けています。 （原文） We gave Kaizen 3 tries and I don’t think we’ll be returning, unfortunately. The atmosphere is excellent - very cute and a lovely patio that’s dog friendly, well lit, and heated in the winter. The meat dishes aren’t bad according to my husband. Not amazing, not terrible. Just alright. For me, as a vegetarian, I do appreciate the variety of options on their menu. However, I need to warn others and hope that the chef will see that all the mushroom related dishes are FAR too salty. The texture is great but it’s so salty it’s nearly inedible. It’s a shame because I absolutely love mushrooms. Usually the service is decent but the last time we went, the waitress was non communicative and barely came by. There’s so much potential here but the mark has been consistently missed, unfortunately.

（Google による翻訳）ハンバーガーをお探しなら、ここは最高の場所です。チーズを使った定番から、卵やピーナッツバターをトッピングしたものまで、様々な組み合わせのハンバーガーが楽しめます。 フライドポテトは素晴らしく、ハンバーガーは注文を受けてから調理され、とても美味しかったです。 前菜としてフェタチーズのフライを注文しましたが、とても美味しかったです。シェアできるものをお探しなら、ぜひ注文してみてください。トマトサラダはさっぱりとして、ギリシャ風サラダを彷彿とさせました。 私たちの担当のウェイターはとてもフレンドリーで知識が豊富で、テーブルにもとても気を配ってくれました。 （原文） Great place if you are looking for burgers. They offer all different types of combos from traditional with cheese to egg or peanut butter toppings. The fries were great and the burger was cooked to order and was delicious. I tried the fried feta as an appetizer and it was good. Order if looking for a shareable . The tomato salad was refreshing and reminded me of a Greek salad. Our server was very friendly, knowledgeable and was very attentive to our table.

（Google による翻訳）試合当日は混雑していましたが、すぐに席に通されました。外の席だったので、気持ちよく、人々を眺めるのにも最高でした。私たちは二人ともマザー・クラッカーサンドイッチを注文しました（バターミルクの衣で揚げたもの、ハバルチーズ、ガーリックアイオリ、バーボングレーズオニオン、トマトとグリーンをトッピング）。本当に美味しかったです。ハニーマスタードを頼んだら、ハニーディジョンビネグレットが届きました。本当に素晴らしく、今まで食べたサンドイッチの中で一番美味しかったです！フライドポテトとオニオンリングはシェアオーダーがおすすめ。食べきれないほどボリュームがあるので。イーサンが私たちのサーバーで、彼は素晴らしかったです。私が投稿した写真だけを信用しないでください。妻のサンドイッチの裏側を見せてください。グリルされていました。私の揚げたサンドイッチは大きかったです。絶対にまた行きます。 （原文） Busy place on game day, we got seated pretty quickly. We sat outside which was pleasant and great for people watching. We both ordered the Mother Clucker sandwich (Fried in a Buttermilk batter, Havarti cheese, Garlic Aioli, Bourbon Glaze Onions and topped with Tomato and Greens. OMG delicious. I ask for some Honey Mustard and got a Honey Dijon Vinaigrette. It was absolutely amazing, best sandwich ever! I recommend getting the split order of fries and onion rings because it’s more than you can eat. Ethan was our server and he was fantastic. Don’t go by the picture I posted. Give us the backside of my wife’s sandwich, which was grilled. My fried sandwich was huge. We will definitely go back.

（Google による翻訳）ここは本当に最高でした！妻はサーモンバーガー、私はアメリカンバーガーを注文しました！ハンバーガーはどれも絶品でした！本当に絶品でした！ウェイターさんも最高でした！こまめに様子を見てくれて、必要に応じておかわりしてくれました。ハンバーガーは安くはありませんでしたが、それだけの価値はありました。フライドポテトとオニオンリングも最高に美味しかったです！オニオンリングがこんなに美味しかった記憶は他にありません。絶対にまた行きたいお店です！ （原文） We loved our visit here! My wife had the salmon burger, and I had the 'merican burger! Phenomenal burgers!! They were simply outstanding! Our waiter was awesome as well! He checked on us frequently, and gave us refills as needed. The burgers were not cheap, but they were worth it. The fries and onion rings were also absolutely delicious!! I'm not sure if I can recall onion rings that good. Definitely a "must revisit" for us!

（Google による翻訳）マーケットスクエアにある、こぢんまりとしたハンバーガー店です。評判ほど美味しいとは思いませんでした。日曜日のランチタイムに行きましたが、すぐに席に案内されました。レストラン自体は特に特別なものではなく、地味で、正直言ってこじんまりとしています。料理は美味しく、不満はありませんでした。サービスも素晴らしかったです。街で一番美味しいハンバーガーとまでは言いませんが、興味があれば試してみる価値はあります。 （原文） A solid little burger joint in Market Square. Not nearly as good as the hype that it has received. Went on a Sunday at lunch and was seated immediately. The restaurant itself is nothing special, kind of plain and honestly kind of small. Our food was good with no complaints. Service was great. I wouldn’t say it’s the best burger in town by any means, but worth a try if you’re interested.

（Google による翻訳）バーニーを注文しました。美味しかったのですが、ブルーチーズはちょっと苦手でした。オニオンリングは今まで食べた中で一番美味しかったです。 ダレルのストロベリーバーボンカクテルも注文しました。なかなか美味しかったです。 息子はバイソンバーガー、娘はバードフリー、婚約者はチキンとワッフルを注文しました。みんな大満足でした。 ダックファットフライも最高でした。 （原文） I got the Bernie. It was good but the blue cheese didn't work for me personally. The onion rings were the best I've ever had. I also ordered the Darrel strawberry bourbon cocktail. It was pretty good. My son got the bison burger, my daughter got the free bird, and her fiancé got chicken and waffles. They all loved theirs. The duck fat fries were awesome too.

（Google による翻訳）Stock & Barrelはまさに宝石のようなお店です！料理は抜群で、新鮮で風味豊か、そして丁寧に作られているのが分かります。本当に最高のバーガーです！特に驚いたのは、バーボンの品揃えの豊富さ。今まで見た中で間違いなく最高のバーボンの一つです。スタッフも素晴らしく、フレンドリーで気配りがあり、心から歓迎してくれました。ここで食事やお酒を楽しむために待つ価値は間違いなくあります。 （原文） Stock & Barrel is an absolute gem! The food was outstanding—fresh, flavorful, and clearly crafted with care. Really is the best burger around! What really blew me away was their incredible bourbon selection—easily one of the best I’ve seen. The staff was amazing too: friendly, attentive, and genuinely welcoming. It’s definitely worth the wait to eat or drink here.

（Google による翻訳）とてもフレンドリーなホステス（2人）に迎えられ、その夜のムードが最高に高まりました。 そして幸運なことに、スティーブン・Gというウェイターが担当してくれました。彼は本当に素晴らしかったです！ 素晴らしいおすすめをくれ、新鮮なマスの骨を取り除いてくれました。さらに、VIP気分を味わえる素敵な人柄でした。 そして料理… ああ、なんて美味しいんでしょう。素晴らしいワイン、ルイス・ザ・メイソンを注文しました。ソムリエが勧めてくれた新しいワインです。スティーブンがメニューを案内してくれた後、特製前菜の「スロークックドファームエッグ」をぜひ試してみたいと思いました。まるでスープとチキンダンプリングが融合したような味です。とても美味しかったです。その後、テーブルに並んだ料理の数々を試食しました。丸ごとグリルしたマス、ローストチキン、グリルシュリンプとコーンブレッド。デザートはブレッドプディング、チョコレートケーキ、そして人気のピーナッツバターとジャムのタルト。どれも本当に美味しく、明らかに作りたてで、上質な食材が使われていました。みんなでシェアして、どれも美味しくいただきました。 おすすめは、友達と行って色々な料理を注文してシェアして食べること。どれも美味しすぎて、本当に美味しいんです！サービスも素晴らしく、ワインも最高です。 お手洗いも、ミント、グロッサー、ヘアピン、小さな安全ピンといったちょっとしたアメニティが用意されていて、とても便利です。 また来て、もっと色々な料理を試すのが待ちきれません…本当に美味しい！（そして、残った料理を白鳥のように包んでくれるところも必見です！） （原文） Greeted by the friendliest hostesses (two), that just set the mood for the night. Then we lucked out and got Stephen G as our server and he was AMAZING!! Great recommendations, de-boned the fresh trout, and had a fabulous personality that makes you feel VIP. Then the food…. oh how it was good. Ordered a great wine, Lewis the Mason. A new one for us recommended by the Sommelier. Then Stephen walked us through the menu and we had to try the signature appetizer, Slow Cooked Farm Egg. It’s like a soup and chicken dumplings married. Very good. Then tried an assortment of dishes at the table so we could try many things: Whole grilled Trout, Roasted Chicken, Grilled Shrimp and cornbread. Followed by dessert of Bread Pudding, Chocolate Cake, and the table favorite - PB&J Tart. Everything was absolutely delicious, clearly fresh made and quality ingredients. We shared and loved everything. My recommendation- go with friends and order a variety of things and just share to taste them all because everything is mouth watering, delicious! Service is great and vine is amazing. Even the restrooms are well thought out with small amenities available like mints, glossers, bobby pins, and small safety pins. Amazing Can’t wait to return to try more items… it’s soooo gooood ! (and check out the oic of how they wrap the left overs like a swan!)

（Google による翻訳）本当に素晴らしい体験でした！牡蠣、エビ、そしてプライムリブアイは絶品でした。サービスは長年経験したことのない、まさに完璧でした。細部まで行き届いていて、隅々まで行き届いていました。担当のドミンゴさんは本当に素晴らしかったです。私たち家族を気遣ってくれて、誕生日ディナーを本当に特別なものにしてくれました。ここは街で一番のお気に入りのレストランになりました。 （原文） An absolutely amazing experience! Incredible oysters, shrimp, and prime rib eye. The service was something I have not experienced in many years - sheer perfection. Every detail accounted for. Every detail saw. Our server Domingo was absolutely outstanding - he cared for our family and made my birthday dinner truly special. This is my new favorite restaurant in town.

（Google による翻訳）初めて訪れましたが、絶対にまた来ます！料理、サービス、そして雰囲気が最高でした！ハッシュパピーからカンパネル、ブレッドプディングまで、一口一口、一瞬一瞬が本当に素晴らしかったです。JCホールドウェイで心から満喫しました。 （原文） First time visiting and 100% won't be the last!! Exceptional food, service and atmosphere! Loved every minute and every morsel, from the hush puppies to the Campanelle to the bread pudding, I thoroughly enjoyed JC Holdway.

（Google による翻訳）グレート・スモーキー山脈での過酷な3泊のキャンプ旅行を終えた後、原始的な生活から洗練されたものへ、薪と星明かりから上質な脚付きグラスと料理の芸術へと、転向したいと強く願っていました。高級レストランでの経験とジェームズ・ビアード賞受賞店での経験から、この探求は慎重なものとなり、神の導きによって、東テネシーの洗練された灯台、ノックスビルにあるJCホールドウェイへと辿り着きました。 夕焼けに照らされた、心地よい気温22℃の屋外パティオで、夜は幕を開けました。シェフは思いがけない贈り物で料理の幕開けを飾りました。ベネシードクラッカーの上に乗せられたピメントチーズです。シンプルでありながらエレガントな、腕利きのシェフに身を委ねていることを物語るアミューズブーシュでした。 最初のコースは、アラバマホワイトソースをかけたスモークチキンウィングを注文しました。これをウィングと呼ぶのは少々不公平な気がしますが、これらはまさに傑作。皮は完璧にカリッと揚がっているのに、身は骨からほろりと落ちるほど柔らかい。正直に言って、私が何十年も食べてきた中で、最高の手羽先の一つと言えるだろう。 メインは、サンバーストトラウトの丸焼き。風味と技巧が見事に融合した、まさに至高の逸品だ。キャベツ、インゲン、薄切りニンジン、バジル、そして鮮やかなトマトビネグレットソースが添えられたトラウトは、テーブルサイドで骨を丁寧に取り除かれ、その瞬間に特別な儀式を添えていた。一口食べるごとに、私の確信は揺るぎないものとなった。これは人生で最高のトラウトであり、そのジューシーさは、このレストランの至宝であるジョスパーオーブンのおかげだった。ジョスパーオーブンは、食材のエッセンスを閉じ込めながら、比類なきスモーキーさを醸し出す、まさに料理の錬金術と言えるほどの希少な器具なのだ。 最後にバターミルクライムシャーベットを味わいました。滑らかで爽やか、そして絶妙なバランスに、この体験を長引かせるためにもう一杯頼んでしまいそうになりました。 その後、2013年にジェームズ・ビアード財団から南東部最優秀シェフ賞を受賞したジョセフ・レンシェフのストーリーを振り返りました。2012年にリントン・ホプキンスシェフが同じ賞を受賞した際、アトランタのレストラン・ユージーンでキャプテンを務めていた私にとって、このストーリーは心に深く響きました。このレベルの卓越性は決して一人で成し遂げられるものではありません。規律、ビジョン、そして団結の合唱なのです。JCホールドウェイのチームは、この真実を見事に体現しています。 つまり、JCホールドウェイは単なるレストランではなく、行く価値のある美食の巡礼地なのです。私は満足しただけでなく、刺激を受け、妻と一緒に再び訪れ、この素晴らしい体験を分かち合うのが待ち遠しいです。 （原文） After completing a rugged three-night camping sojourn in the Great Smoky Mountains, I longed to pivot from the primitive to the refined—from firewood and starlight to fine stemware and culinary artistry. My background in fine dining and James Beard Award–winning establishments made the search deliberate, and Providence led me to JC Holdway in Knoxville—a beacon of sophistication in East Tennessee. The evening unfolded on the outdoor patio where the air lingered at a perfect 72°, kissed by a dusky sunset. The chef opened with an unexpected gift: a pimento cheese dollop crowned atop a benne seed cracker. Simple, yet elegant—an amuse-bouche that announced I was in capable hands. For the first course, I ordered the Smoked Chicken Wings glazed in Alabama white sauce. To call them wings feels unjust; these were masterworks—skin crisped to perfection, yet flesh so tender it surrendered from the bone. Quite honestly, among the best wings I’ve ever encountered across decades of dining. The main act was the Whole Grilled Sunburst Trout—a dazzling display of flavor and craft. Presented with cabbage, green beans, shaved carrots, basil, and a lively tomato vinaigrette, the trout was expertly deboned tableside, adding ceremony to the moment. Each bite reaffirmed my suspicion: this was the single best trout of my life, its succulence owed much to the restaurant’s crown jewel—the Josper oven, a rare instrument of culinary alchemy that seals in essence while imparting an unmatched smokiness. To conclude, I savored a Buttermilk Lime Sorbet—silken, refreshing, and so well balanced that I nearly ordered another simply to prolong the experience. Later, I reflected on the story of Chef Joseph Lenn, honored as Best Chef: Southeast by the James Beard Foundation in 2013. It struck a chord with me personally, having served as Captain at Restaurant Eugene in Atlanta when Chef Linton Hopkins won that same award in 2012. Excellence at this level is never a solo act—it is a chorus of discipline, vision, and unity. The team at JC Holdway embodies this truth magnificently. In short, JC Holdway is not merely a restaurant—it is a culinary pilgrimage worth taking. I left not only satisfied, but inspired, and I cannot wait to return with my wife so she can share in this remarkable experience.

（Google による翻訳）一度も訪れたことがないなら、それは損です。素晴らしい料理には喜びがあり、J.C.ホールドウェイには喜びが息づいています。素晴らしい料理は特別なものではなく、それを愛する人々と分かち合うべきです。なぜなら、シェフは世界中の食通が財布の紐に関わらず、心から愛すべきアーティストだからです。ジョセフ・レンシェフの才能ゆえに、法外な料金は一切ありません。彼は、ここでの食事の体験と喜びに見合う、非常にリーズナブルな価格で、この料理を喜んで世界中に分かち合ってくれます。この情熱は従業員にも共有されており、私たちがテーブルで話した誰もが、このレストランで働くことを心から喜んでいました。ドミンゴさんは私たちのサーバーでした。彼と数分話をした後、私たちは夕食の運命を彼に託しました。彼は数々の素晴らしい料理を勧めてくれました。まずは、JCHのニュー・リフ・シングルバレル・バーボンを使ったボールド・ファッションドとチェリーブロッサムをいただきました。ドミンゴさんのドリンクの選び方が素晴らしく、期待が高まりました！すぐに最初の料理が運ばれてきました。ベンヌシードクラッカーを添えたピメントチーズです。これまでにも美味しいピメントチーズを食べたことがありますが、これは格別でした。なめらかさ、ほのかなスモーキーな風味、クリーミーさ、すべてが食欲をそそるご馳走でした。そのあと、チキンのリエットをいただきました。正直に言うと、リエットが何なのかグーグルで調べなければなりませんでしたが、とにかく美味しいということだけはわかりました。チキンは濃厚で風味豊かで、ハーブやカブの葉のピクルスとよく合いました。ケールとサマースカッシュのサラダもいただきました。これは間違いなく、これまで食べたスモークトラウトの中で最高でした。葉物野菜とよく混ざり合って、一口ごとに美味しかったです。メインコースは、ベントン ベーコン ボロネーゼをシェアしました。ベーコンがあれば間違いないですからね。注文したと伝えた人たち全員が、これが最高の料理の一つだと認めました。料理にはほんのりとした甘みがありましたが、おそらくニンジンのおかげでしょうか、よく分かりません。とにかく、味覚を喜ばせる素晴らしい一品でした。この旅は本当に素晴らしかったので、レンシェフの料理をデザートまでじっくり堪能したいところです。バターミルクビスケットブレッドプディング？ぜひ！そして、ドミンゴはまたもやデザートに合うアマレットサワーを勧めてくれました。 この食事は素晴らしかったです。料理の種類の豊富さ、体験、雰囲気、すべてが本当に素晴らしかったです。これまではもっと質の低い料理に高いお金を費やしてきましたが、レンシェフがこの逸品を、誰もがこの体験に惹きつけられるような価格で提供してくれたことに、心から感謝しています。スタッフの皆さん、お疲れ様でした。また必ず来ます！ （原文） If you have never been here, you are missing out. There is a joy to be found in wonderful food, and joy lives at J.C. Holdway. Wonderful food should not be exclusive, it should be shared with those that appreciate it, for the chef is an artist that the foodies of the world should embrace, regardless of wallet. There are no exorbitant overcharges simply because Chef Joseph Lenn is so talented, he readily shares this with the world at prices that are extremely reasonable for the experience and pleasure of dining here. This passion is shared by the employees, as everyone that we interacted with at our table was so happy to be working in this restaurant. Domingo was our server, and after talking to him for a few minutes, we put the fate of our dinner in his hands, and he recommended multiple homerun dishes. We began with their Bold Fashioned, made using JCH's New Riff Single Barrel bourbon, and a Cherry Blossom. Domingo had steered well on the drinks, this was looking promising! The first food followed shortly after, the pimento cheese with benne seed crackers. I've had some very good pimento cheese in my time, but this one was sublime. The smoothness, the slightly smoky flavor, the creaminess, it was all a tantalizing treat. From there, we had the Chicken Rillette. I'll confess, I had to google what a Rillette was, but all you need to know is that it is delicious. The chicken was rich and flavorful, so well complemented by the herbs and pickled turnip greens. We also had the Kale & Summer Squash salad. That was without a doubt some of the best smoked trout I've eaten. The way it mixed with the greens made every mouthful a delight. For the main course, we split the Benton Bacon Bolognese, because how can you go wrong with bacon? And everyone we told we were ordering that confirmed it was one of the best dishes. There was a slight sweetness to the dish, possibly from the carrots, I'm not sure, but this was such a delight to the tastebuds. This journey has been so amazing, we have to follow Chef Lenn all the way to dessert. Buttermilk Biscuit Bread Pudding? Yes please! And Domingo once again made a wonderful recommendation of the Amaretto Sour to go with dessert. This meal was amazing. The variety of foods, the experience, the atmosphere, the entire experience was such a pleasure. I have spent much more for vastly inferior meals, and I am so grateful that Chef Lenn has kept this gem at a price that should draw everyone in for the experience. Well done to the entire crew, I shall be back!

（Google による翻訳）カクテルにチェリーバウンス！ ウィングは最高でした！ トラウトは最高でした。 ポークチョップはスモーキーな風味が素晴らしく、グリットケーキも最高でした！ アイスクリームも最高でした。 （原文） Cherry Bounce for a cocktail! Wings were perfect! Trout was fabulous. The pork chop had a wonderful smokey flavor, and its grit cake was great! Ice cream was fabulous.

（Google による翻訳）誕生日と婚約をここで祝いましたが、本当に素晴らしかったです！サービスも素晴らしく、料理も雰囲気も最高でした！このレストランはノックスビルの宝です。J.C.ホールドウェイさん、ありがとうございました！ （原文） We celebrated my birthday and my engagement here and it was fabulous! Excellent service, and amazing food and atmosphere! This resturant is a gem in Knoxville. Thank you J.C. Holdway!

（Google による翻訳）Kefiはいつも最高です。素敵な一人ディナーに出かけました。予約はしていなかったので、すぐにバーカウンターに座りましたが、希望すればテーブルに案内され、到着後すぐに対応してもらえました。バーテンダーは素晴らしく、素敵な提案をしてくれました。カクテルフライトを注文し、食事の終わり頃にもう一杯追加注文しました。サガナキは素晴らしく、エンターテイメント性も抜群。とろけるチーズとバターたっぷりのパンの組み合わせは間違いありません！グリルしたタコは絶品で、今まで食べた中で一番美味しかったです。完璧に焼き上がり、添えられた豆のレモンソースも絶品でした。スズキのメインディッシュを注文しましたが、口の中でとろけるほどでした。写真には写っていませんが、バクラヴァ（大きなピースが2つで、シェアにぴったり）とピスタチオアイスクリームを持ち帰るように勧められ、絶品でした！素晴らしいギリシャ風の雰囲気、とてもフレンドリーで知識豊富なスタッフ。いつも自分へのご褒美に訪れるお気に入りの場所の一つです。次に「自分だけの」デートが必要な時は、必ずまた来ます！ （原文） Kefi is always amazing. Took myself out for a nice solo dinner. I did not make a reservation, and I immediately sat at the bar, but was offered a table if I wanted it- also immediately available upon arrival. Bartender was amazing and had great suggestions. I did a cocktail flight and then ordered one additional drink towards the end of my meal. Saganaki was both amazing and entertaining, can't go wrong with melty cheese and buttery bread! The grilled octopus was to die for, some of the best I've ever had- charred to perfection, and the lemon sauce on the beans it comes with was perfection. I ordered the sea bass entree, and it melted in my mouth. Not pictured, I was talked into taking the baklava (2 large pieces, perfect for sharing) with pistachio ice cream home, and it was exquisite! Wonderful Grecian atmosphere, super friendly and knowledgeable staff, always one of my favorite places to visit to treat myself. Will definitely be back the next time I need a "me" date!

（Google による翻訳）Instagramでこのレストランを見つけて、ぜひ行ってみようと思いました。とてもアットホームな雰囲気で、デートにぴったりでした。料理の種類も豊富で、好きな料理を選んでシェアしながら、楽しい時間を過ごしました。店員さんも親切で、食事を楽しむのに必要なものがすべて揃っていることを確認してくれました。また必ず来ます！ （原文） Came across this restaurant on Instagram and had to give it a try. It’s very intimate and perfect for our date night. Food options were great! We had a fun time picking out some dishes and sharing. Server was helpful and ensured we had everything we needed to enjoy our meal. We will definitely be back!

（Google による翻訳）私のお気に入りのレストランの一つです。ギリシャ風サラダ、サガナキ、ローストチキン、ロブスターパスタはどれも絶品です。デザートもぜひお試しください。雰囲気もサービスも最高です。予約は難しいかもしれませんが、バーは先着順です。価格もリーズナブルで、サービス、料理、雰囲気の質に見合っています。 （原文） One of my favorite restaurants. The Greek salad, saganaki, roasted chicken, and lobster pasta are incredible. Deserts are a must have. The atmosphere and service is fantastic. It can be hard to book a table, but it's first come, first serve at the bar. Prices are reasonable and match the quality of service, food, and atmosphere.

（Google による翻訳）Kefiには何度か行きましたが、一度もがっかりしたことがありません。バーで前菜を注文したり、テイクアウトしたり、レストランでゆったりと食事を楽しんだりしました。私の一番のお気に入りは、やはりムハマラディップです。 （原文） I’ve been to Kefi several times and have never been disappointed. I’ve ordered appetizers at the bar, to-go, and enjoyed a relaxing dining experience in the restaurant. My absolute favorite is still the muhamara dip.

（Google による翻訳）みんな最高でした。 ドリンクフライト（30ドル）を注文しました。ミニサイズのクラフトカクテルを試すのにちょうどいい機会でした。長年キオス島に住んでいましたが、ギリシャの松脂を使った「マ…: ？」「何かが私には合わなかったのですが、ブドウの葉、ギリシャ風サラダのスブラキ（最高）、フェタチーズのハッシュパピー（超美味しかった）、大きなエビ料理は最高でした。ジュリアさんのサービスは本当に素晴らしかったです！ （原文） Excellent we all Got drink flights ($30) good way to try mini version of craft cocktails I did not care for years of Chios but the Greek pine resin “ma…: ? “something wasn’t for me - but the grape leaves ,Greek salad souvlaki (superb) feta hushpuppies (super yummy ) large shrimp dish . Very good service Julia I think !

（Google による翻訳）素晴らしい味（同じ地中海料理好きとして）と素晴らしいサービスでした！他のレストランのように席が狭すぎなくてよかったです。また必ず来ます。ありがとうございました！ （原文） Great good (as a fellow Mediterranean) and great service! We also appreciated the seating wasn't so close together like a lot of the other restaurants. We will definitely be back again, thank you!!

（Google による翻訳）婚約者と7月の結婚3周年記念日にここで食事をしました。居心地の良い雰囲気、私の食物アレルギー（グルテンフリー）への配慮、そして豊富なドリンクメニューのおかげで、最高のサプライズになりました。さらに嬉しいことに、素晴らしいサービスに加えて、デザートには小麦粉を使わない最高のチョコレートケーキをいただきました。普段はパサパサなので、なかなか見つけられません。お会計は（嬉しいことに）すぐに上がってしまうので、特別な日にしか利用できないお店ですが、またすぐに利用したいと思っています。 （原文） My fiancé and I dined here for our three year anniversary in July, and between the cozy atmosphere, caution taken with my food allergy (gluten free), and a variety of drink options, it was the perfect surprise. Cherry on top? Besides the amazing service, I had the best flourless chocolate cake for dessert--which is extremely hard to find since they're normally bone dry. It's easy to rack up a bill (happily), so it'll be a special occasion spot, but can't wait to dine here again.

（Google による翻訳）最高！最高の味が口いっぱいに広がります！最高！予約しておいた方がいいですよ！2人で「信頼の滝」に挑戦しました。サーバーを信頼する体験で、本当に最高でした！正直、生ハムとレモンオリーブオイル、ルッコラをトッピングしたホワイトピザは注文しませんでしたが、本当に美味しかったです！みんなで美味しくいただきました。また来ます！サービスも良かったです！注文と料理の提供が少し遅かったのですが、全体的にとても良かったです！ワインのセレクションも素晴らしかったです！ （原文） Bellisimo! Top notch flavors bursting through ! Excellent! Made reservation you really need one! 2 In Our party did the” trust fall “ you trust your server and it was great ! I honestly would not have ordered a white pizza with prosciutto & lemon olive oil and arugula on top but it was fab! We all enjoyed will return! Good service ! Was a bit slow getting order and food but overall very good ! Loved the wine choice they made !

（Google による翻訳）雨の月曜日の夜、A Dopoは楽しそうなお客さんで賑わっていました。予約しておいて本当に良かったです。予約していたにもかかわらず、テーブルが空くまで数分待ちました。それほどA Dopoは人気店なのです。 今夜は、私が一番好きなマルゲリータピザを注文しました。パートナーはマッシュルームホワイトピザを選びました。彼は親切にもピザを一切れ私とシェアしてくれました。ローストマッシュルームとスペックハムの組み合わせが絶品でした。夫もAbridged Homesliceビールを注文しましたが、今夜はそれがスペシャルメニューだったのが嬉しかったようです。デザートは、チェリーマスカルポーネジェラートを味わわずには帰れません。もしA Dopoに行くなら、自家製ジェラートのためにお腹に余裕を持っておきましょう。まさに絶品で、素晴らしい食事の締めくくりにぴったりです。そして、満席にもかかわらず、私たちのテーブルにとても気を配ってくれたウェイトレスのエヴァさんにも感謝の気持ちでいっぱいです。 （原文） On a rainy Monday night, A Dopo was just buzzing with happy diners, and we were lucky to have made a reservation. And even with our reservation, we waited a few minutes for our table to be ready. That is how popular A Dopo is. Tonight, I got my favorite here, the margarita pizza. My better half decided to go with the mushroom white pizza. He was kind enough to share a slice of his pizza with me. I loved the combination of the roasted mushrooms and speck ham. My hubby also got the Abridged Homeslice beer and loved how they had that as a special tonight. For dessert, we couldn't leave without trying the cherry mascarpone gelato. If you go, you have to save room for their made in house gelato. It is simply divine and the perfect finish to an already amazing meal. And a shot out to our waitress, Eva, who was so attentive to our table despite having a packed house.

（Google による翻訳）ここは市内で一番美味しいピザレストランの一つです。友達と一杯飲みに行くのが大好きです。ピザ、ワイン、ミニアイスクリームの種類が豊富で、どれも絶品です。その味に魅了されます。ピザは丁寧に作られていて、ソースがピザに完璧に染み込んでいて、本当に美味しいです！ いつも混んでいるので、絶対に予約することをお勧めします。スタッフは驚くほど親切で丁寧です。大勢で行くことが多いので、奥の席が一番気に入っています。奥の席なら騒がしくなくて済みます！ 毎日注文できるならそうしたいです。ぜひ一度訪れてみてください！🍕🫠😋 （原文） This is one of the best pizza restaurants in the city. I enjoy going here with friends, and having a drink. They offer a wide variety of pizzas, wines, and mini ice creams. The flavors are what captivate you. The pizzas are so well made their sauces are infused perfectly with the them . It’s incredibly tasty! I would definitely make a reservation as they are usually always busy. The staff are amazingly helpful and attentive. The back room is probably my favorite since we usually go in a big crowd, and this way we’re not too loud! If I could order from here every day, I would. Highly recommend coming here! 🍕🫠😋

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、サービスも良く、雰囲気も良かったのですが、料理の美味しさを考えると、もっと良い場所にすべきだと思います。 バーエリアにトランスジェンダーの旗が掲げられているのは気に入らない。アメリカ国旗ですら掲げられていない。誰もあなたのアイデンティティ政治など気にしない。料理で語らせればいい。なぜ彼らがそれを必要だと感じているのか、あるいは迎合以外の何の役にも立たないのか、全く理解できません。 （原文） Excellent food, good service, the atmosphere was nice but I feel like for how good the food is, it deserves a better location. What I don’t appreciate is some trans flag being flown at the bar area. Not even an American flag, nobody cares about your identity politics, let your food do the talking. I’m genuinely unsure why they feel that is necessary, or how it contributes in any way other than trying to pander.

（Google による翻訳）とても楽しくて新鮮です。メニューはピザとサラダ数種類のみですが、本格的なヨーロッパ風の料理と高級感のある雰囲気です。パスタはありませんが、ワインとビールの品揃えは豊富です。サービスは全体的に素晴らしいです。 （原文） Very fun and fresh. Limited menu of just pizza ans a few salads, but done in authentic European way and upscale vibe. No pasta, but decent wine and beer selection. Service is excellent throughout.

（Google による翻訳）A Dopoでの食事はいつも素晴らしい体験で、ノックスビルでも最高のピザの一つです。私たちはTrustfall体験をしましたが、これが食事の楽しみをさらに倍増させてくれました。担当のウェイター、キリアンさんは丁寧で親切でした。 （原文） Always a good culinary experience eating at A Dopo, and truly some of the best pizza in Knoxville. We did the Trustfall experience which adds a lot of fun to the dining experience. Our waiter, Cillian, was attentive and personable.

（Google による翻訳）いつも素晴らしい料理とサービスです。キリアンは最高です。彼に頼んで、美味しいディナーをコーディネートしてもらいましょう。いつも混み合っているため、必ず予約して早めに予約することをお勧めします。ビアンカ（リコッタチーズとハチミツを使った美味しい白いパイ）にンドゥイヤを添えてみてはいかがでしょうか。マズもヘンリーも最高です。ここのスタッフと料理が大好きです。 2027年9月13日編集：いつも素晴らしいサービスを受けており、スタッフはいつも素晴らしいと感じています。今夜、私たちが店を出ようとした時、お腹を空かせたホームレスの男性がピザを頼んできました。私は彼のためにレストランに入り、彼にピザを注文しました。スタッフは素晴らしく、ホームレスのお客様向けの特別価格も用意されています。この素晴らしいお店をぜひ応援してください。彼らは親切で愛情深い人たちで、特別な心を持って、お腹を空かせたホームレスの人々を支えています。困っている人々に優しさを広め、手頃な価格で美味しい食事を提供してくれてありがとうございます。あなた方はまさに神の御業をなさっています。 （原文） Always phenomenal food and service. Killian is the best; do the trust fall and let him coordinate y'all a delicious dinner. Make sure to have a reservation and reserve early as it is always packed. Try the bianca (white pie with ricotta and honey and delicious) + add n'duja. Maz is incredible, as is Henry. Love love the staff there, as well as their food. Edited 09/13/27: We have always had incredible service and felt the staff is always amazing. Tonight as we were leaving, there was a gentleman that was homeless and hungry, and he asked us for a pizza. I went into the restaurant to order him a pizza. The staff is amazing and has a special price specifically for homeless guests. Please support this incredible business - they are KIND, loving humans to have a special heart and support hungry, homeless individuals. Thank you for sprrading kindness to those in need and allowing them a delicious meal at an affordable price. You're absolutely doing the Lord's work.

（Google による翻訳）2025年4月26日訪問 到着するとすぐに座ることができました。私たちは外のハイトップにいました。 6 人のグループと犬に最適でした。 私たちのサーバーはエマでした。彼女はとても気配りがあり、フレンドリーでした。みんな本当にフレンドリーでした。 メニューにはたくさんのオプションがありました。私はサイドシーザーと、ガーリックオイルとペストベースのスモークサーモンピザを注文しました。フェタチーズと赤玉ねぎを加えました。写真は撮れませんでしたが、サラダも美味しかったです。私はキノコなしを要求しましたが、サラダが来ると、黒オリーブがたくさんありました。それはちょっと変だと思いました。サラダもとても小さかったです。さて、ピザへ。このピザは本当に美味しかったと言います！ 2 つ目を注文しました。それはとても良かったです！とても新鮮で完璧な味です。牧場の側面を手に入れました。作りたてだと思いますが、水っぽかったです。私の食べ物にもくっつかないでしょう。良くない。 持ち帰り用のピザは、レストランで食べたものよりも奇妙なことにずっと小さかった。 マルガリータを頼んだのですが、ライムが切れているとのことで、ストロベリーで作ってくれました。あまり良くありませんでした。そして半分しか埋まっていませんでした。バーテンダーの測定値が間違っていたのだと思います。 私たちのパーティーの参加者全員がピザも気に入りました。義理の兄も別の人に行くよう命じました。 絶対に戻ってきます。ああ、彼らは私の携帯電話を充電するためにコンセントを使用させてくれました。 マーケットスクエアも大好きです。とてもクールな雰囲気です。私はこの地域の包括性が大好きです。 （原文） Visited on April 26, 2025 When we came, we were able to sit immediately. We were at a High Top outside. It was perfect for our group of 6 and dog. Our server was Emma. She was very attentive and friendly. Everyone was really friendly. The menu had plenty of options. I ordered a side ceasar and  the Smoked Salmon pizza with Garlic Oil + pesto base. I added feta and red onion. I did not get a picture, but the salad was okay. I asked for no mushrooms and when the salad came it had a bunch of black olives. I thought that was a little odd. The salad was also very small. Now to the pizza. When I tell you this pizza was absolutely DELICIOUS!!!!! I ordered a second one to go. It was that good!!! It taste so fresh and perfect. I did get a side of ranch. I assume it was made fresh, but it was watery. Wouldn't even stick on my food. Not good. My to go pizza was oddly a lot smaller than the one I had at the restaurant. I ordered a Margarita, but they said they were out of lime, so they made it with Strawberry. It wasn't very good. And it was only half way filled. I think the bartender had the measurements incorrect. Everyone in our party loved their pizza as well. My brother in law also ordered another to go. I would absolutely come back. Oh and they let me use their outlet to charge my phone. Also, I love Market Square. Such a cool vibe. I love the inclusivity of the area.

（Google による翻訳）トマトヘッドはノックスビルのダウンタウンでランチをするならいつもここを勧めるので、レビューを書こうと思っていました。友達と会うたびに必ずここを勧め、結局そこに行くことになります。先週も例外ではなく、ガールフレンドと会ってトマトヘッドで美味しいランチを食べました。お肉を食べない友達のために、ビーガンやベジタリアン料理の種類が豊富なのが嬉しいです。今日はランチにスカッシュカレースープも追加しましたが、私の定番はターキーメルトサンドイッチです。どれも素晴らしかったです。ウェイトレスからオーナーが今日ここにいると聞き、ぜひ会いたいと伝えたところ、なんとオーナーがわざわざ時間を作って私たちと話をしてくれました。マハスティさん、35年前にこの店をオープンして本当に良かったと思います！ マーケットスクエアを本当に活性化させてくれました。諦めずに頑張ってこられたことに心から敬意を表します。 （原文） I've been meaning to write a review, as Tomato Head remains my favorite place for lunch in downtown Knoxville. Any time I meet friends, I always suggest this place and that's where we end up going. Last week was no exception when I met up with a girlfriend and we came to Tomato Head for another delicious lunch. I love the variety of vegan and vegetarian dishes available for my friends who don't eat meat. My go to will always be the turkey melt sandwich even though today I also added the squash curry soup to my lunch. Everything was amazing. Our waitress told me that the owner was here today and I expressed a desire to meet her. And lo and behold, she made time to come out and chat with us. Mahasti, I am so glad that you took a chance and opened this place up 35 years ago! You have truly revitalized Market Square and hats off to you for never giving up!!

（Google による翻訳）ノックスビルで一日過ごし、お店をぶらぶらしてランチを食べに来ました。「ザ・トマト・ヘッド」というレストランを見つけてランチをいただきました。彼はサーモンとペストのピザとハウスサラダを注文。私はカルツォーネを注文しました。どちらも美味しかったのですが、ちょっと典型的な味でした。食事は美味しいですか？はい。サービスも良かったですか？こちらも良かったです。特に褒めるほどではありませんが、清潔で美味しかったです。 （原文） Came to spend a day in Knoxville and wander through stores and eat lunch. We found The Tomato Head restaurant and had lunch. He had the salmon and pesto pizza slice and a house salad. I ordered a calzone. Both were tasty but also typical. Will you get a good meal. Yes. Service good? Also yes. Nothing to rave about but clean and tasty.

（Google による翻訳）ヘルシーで風味豊かな料理が気に入りました。サービスも素晴らしかったです！広場にある素敵なパティオで食事を楽しみました。ケプナーメルト、グリークサラダ、クレンズモクテルをいただきました。夫と私はサンドイッチを半分ずつ、サラダはシェアしました。二人とも大満足でした！近くに住んでいないので、家で再現できたらいいなと思っています。ウェイトレスの対応もとても丁寧でした！もっと頻繁に行きたいです。次回ノックスビルを訪れる際は必ず立ち寄ります。 （原文） Love the healthy and flavorful food options. Service was great! Nice patio dining on the square. I had the kepner melt, a greek salad, and the cleanse mocktail. My husband and I each had half the sandwich and shared the salad. We both loved it! Hoping I can recreate it at home since we don't live close by. Waitress was super attentive! Would love to go here more often. It will be a must next time I visit Knoxville.

（Google による翻訳）ジャックチーズの代わりにモッツァレラを頼んで… 人生で30年ごとにトマトヘッドを訪れましたが、自信を持って言えます。トマトヘッドで買ったどのサンドイッチよりも、このサンドイッチが大好きでした。「オー・ボーイ」を注文しましたが、感情的に安定していて、良い状態だったので、「オー・マン」と呼ぶべきでした。まさにサンドイッチ界のミスター・ダーシー。メニューにあるサンドイッチの中で一番美味しいと自負していました。私の偏見では、チップスは「まあ、ポテトだね」くらいで、「なんて素晴らしいフライドポテトなんだ」とは決して言えません。でも、このチップス界のミスター・コリンズのおかげで、サンドイッチ界のミスター・ダーシーは格段に美味しくなりました。 とにかく、サンドイッチのフレッシュモッツァレラは変わりました。いつでもまた来たいと思っていますし、あのセットメニューをまた食べたいです。嬉しいのは、このセットメニューが手頃な価格で、量もちょうどいいことです！スタッフは非常にフレンドリーで、またこのサンドイッチを食べられることを期待してまた来たいと思います。 （原文） Get the mozzarella instead of the jack cheese... I have visited Tomato head in 3 distinct decades of my life and can say with confidence - I loved this sandwich more than any other item I have purchased from Tomato Head. I purchased the "Oh Boy" and it should be called the "Oh Man" because that sandwich was emotionally stable and in a good spot. It was the Mr. Darcy of Sandwiches, pride in that it was the most superior of all of the sandwiches on the menu. My prejudice is that the chips are just "Oh, okay, sure potatoes" and I could never say "what excellent [fried] potatoes." But in this case, the Mr. Collins of chips made the Mr. Darcy of sandwiches that more enjoyable. Anyway, the move is changing to the fresh mozzarella on the sandwich. I would come back anytime and be glad to get that whole meal again. The nice bit was this meal was also attainable and just the right amount of food! The staff was exceptionally friendly and I will return with the hope I can eat another one of these sandwiches.

（Google による翻訳）地元の人に勧められて行きました。今まで食べたサンドイッチの中で一番美味しかったです。上質な材料を使っていて、パンも絶品です。サービスも最高で、スタッフの皆さんは皆とてもフレンドリーで親切です。もしここに住んでいたら、毎日食べても飽きないと思います！ サーバーのエマさんを頼んでみてください。彼女は本当に親切で素晴らしいです！ （原文） We were recommended to eat here by a local. The best sandwich I’ve ever had. They use High quality ingredients and their bread is amazing. The service is top notch, all the employees are so friendly and hospitable. If I lived here I could eat here everyday and not get bored! Ask for Emma as your server, she is great and so kind!

（Google による翻訳）評判が良かったので、ナッシュビルへ向かう途中、このお店に立ち寄りました。担当のエラさんのおすすめで、前菜に赤ピーマンのエアヘッドを注文しました。こんな料理、聞いたことありませんでした。わあ！パンはふっくらと膨らんでいて、パンはもちもちしていて軽くて美味しかったです！スパイスとマリナラソースが少しかかっていて、ディップとして1つ食べられたら最高でした！マリナラソースは鮮やかで風味豊かでした！ 4種類のチーズのピザもシェアしました。うわあ！チーズが絶妙に混ざり合っていて、EVOOのほのかな風味がそれを引き立てていました！ピザ生地は大きな泡でいっぱいで、もちもちしていて美味しかったです！水も美味しかったです！塩素臭とか、水にありがちな変な匂いは全くありませんでした。 エラさんは素晴らしいウェイトレスでした！とても親切で助かりました。また必ず来ます！本当に素晴らしい場所でした！ （原文） Stopped here on the way thru to Nashville due to the good reviews. We ordered the red pepper Air Head as an appetizer as recommended by our server, Ella. I’d never heard of something like this. Wow! It was blown up and the bread was chewy, light, and tasty! It had just a little bit of spice and marinara for dipping. I would’ve eaten one just for a meal! And the Marinara sauce was so vibrant and flavorful! We also shared the 4 cheese pizza. Omg! The cheeses just blended together so nicely and the hint of EVOO just put it over the top!! And the pizza crust had huge bubbles in it and it was so chewy and delicious!! Even the water was good! No hint of chlorine or any other weirdness you sometimes get with water. Ella was a great waitress! Very nice and helpful. We’ll definitely be back!! What an amazing place!!

（Google による翻訳）カジュアルなBBQに最適な場所です。窓口で注文。紙皿の入ったトレイをテーブルに持っていきます。ソースが本当に美味しいです。牛ブリスケットプレートを注文しました。サイドにはマカロニ＆チーズ、トマトとブルーのサラダ。私の一番上の肉は美味しかったです。ジューシーで風味豊か。下の2個は乾燥していて少し味がありませんでした。夫のブリスケット全体がジューシーでした。新しいローストを彫る前に、最後のローストを手に入れたかもしれないと思います。それは間違いなく私が戻るのを止めることはないだろう。ただ注意すべき点があります。ブリスケットプレート 2 枚とビール 2 杯の合計は 50 ドルでした。 （原文） Good casual place for BBQ. Order at window. Take tray with paper plate to table. Sauces are really tasty. I ordered the beef brisket plate. Mac and cheese, and tomato and blue salad, for my sides. My top piece of meat was delish. Juicy and flavorful. The bottom two pieces were dry and a little tasteless. My husband's entire brisket was juicy. I think I might have gotten the last of the roast before they carved a new one. It definitely wouldn't stop me from going back. Just something to be aware of. Total for two brisket plates and two beers was $50.

（Google による翻訳）この小さなお店を見つけて、妻と二人で美味しいバーベキューとビールをサクサクと堪能しました。テーブルにあるソースを必ず使うのがコツです。本当に美味しいです。 初めてだと伝えましたが、テーブルまで運んでくれるかどうかの説明がありませんでした。2つ目のサンドイッチをテーブルで少し待ったので、まだよく分かりません。でも、味は良かったし、お店も素敵だったので、また来たいと思います。 （原文） Found this little place and satisfied my wife and I for quick tasty barbecue and a beer. The trick is to definitely use their sauces on the table. They are are very good. I mentioned that it was our first time but that did not instill and action in explaining whether you carry it to your table or not. Since I waited a short time at the table for the second sandwich, still am unsure about that. But, good was good, place was cool and I’ll come back.

（Google による翻訳）良かったです。とてもジューシーな肉です。ナチョスを食べましたが、チーズの種類が好きではないことがわかりました。ナチョスは素晴らしく素晴らしかったです。もちろんお肉は最高でした。 夫の食べ物も美味しかったので、私もいくつか食べました。美しいダウンタウンを眺めながら歩くのに最適なエリアです。友達を連れて戻ってきます。あなたが私の夫と同じように穴居人の食生活をしているなら、ここも良い場所であることをほとんど忘れていました。彼は40ポンドを失った （原文） It was good. It's very juicy meat I got the nachos but found out i didn't like the type of cheese they had. The nachos was amazing great. Of couse the meat was amazing. My husband food was good too which i ate some. It is a good area to walk and see the beautiful down town . Will be back and brings some friends. I almost forgot this is a good place to too if u are the caveman diet like my husband is. He has lost 40 ilbs

（Google による翻訳）私はブリスケット、プルドポークサンドイッチ、リブが入った大皿を注文しました。私が持っていたサイドメニューは、かなり美味しかったマカロニアンドチーズ、これも素晴らしかったコールスローのサイド、そして私の最も嫌いなサイドであるテイターサラダのサイドでした。 プルドポークサンドイッチは美味しかったですが、素晴らしいというほどではありませんでした。ブリスケットはこの作業から外れました。とても柔らかくてとても美味しいです。もっとあればよかったのに。私はリブにかなりがっかりしました。それらは乾いた摩擦でしたが、それは大丈夫でした、肉はただ非常にタフで乾燥していました。本格的に楽しむにはソースを追加する必要があるように感じました。 全体的に、素晴らしい雰囲気とサービスで、もう一度行く機会があればブリスケットにこだわりたいと思います。 （原文） I ordered a platter that came with a piece of brisket, a pulled pork sandwich and ribs. The sides I had were Mac and cheese which was pretty good, a side of Cole slaw which was also great, and a side of tater salad, my least favorite side. The pulled pork sandwich was good, not great. The brisket was out of this work. Super tender and extremely tasty. I wish I had more. The ribs I was quite disappointed in. They were a dry rub which was fine, the meat was just extremely tough and dry. I felt like I needed to add sauce to really try and enjoy it. Overall, great vibes and service and would stick to the brisket if I got the chance to go again.

（Google による翻訳）マカロニ＆チーズが大好き！そしてバナナプディング。そして緑豆。そしてスモークチキン。私は何を言っているのでしょうか？ここで試したことはすべて気に入りました。おいしいソース。良い部分。補充用のドリンクステーション。カウンターで注文し、食べ物のトレイを受け取り、座って食事をします。私たちはオープン以来ここで食事をしています。夫も私もこの場所が好きです。私たちはいつも通りの向かい側に駐車して歩いて通ります。中に入るにはいくつかの階段を上ります。 （原文） Love the Mac and cheese! And banana pudding. And the green beans. And the smoked chicken. What am I saying? Everything I have tried here, I have loved. Good sauces. Good portions. Drink station for refills. Order at counter, get your tray of food, then sit down and eat. We have been eating here since they opened. My husband and I prefer this location, too. We always park across the street and walk over. There are a few steps to walk up to get inside.

（Google による翻訳）先日訪れ、ポーク、リブ、ブリスケット、コールスロー、グリーン、マカロニチーズが入ったサンプラーをいただきました。特にマカロニチーズとグリーンは絶品で、本当に美味しかったです！コールスローは普通でしたが、プルドポークが肉料理の中では最高で、リブとブリスケットがそれに続きました。ビネガーソースはポークと完璧にマッチしていましたが、もう少し酸味があっても良かったかもしれません。他の2つのソースはリブとブリスケットによく合いました。食後は、私のお気に入りのデザート、バナナプディングで締めくくりました。美味しかったのですが、格別というわけではなく、星3つと4つくらいでした。嬉しいサプライズだったのは、ガラス瓶に入ったチアワイン！まさに神々の蜜！総じて、思い出に残る素晴らしいバーベキュー体験でした。 （原文） I recently visited and had the sampler which included pork, ribs, brisket, slaw, greens, and mac and cheese. The mac and cheese and greens were the standout sides – absolutely delicious! The slaw was just average, but the pulled pork was the highlight of the meats, followed by the ribs and brisket. The vinegar sauce paired perfectly with the pork, though it could use a bit more tang. The other two sauces complemented the ribs and brisket nicely. I finished my meal with my favorite dessert, banana pudding, which was good but not exceptional, somewhere between 3 and 4 stars. The pleasant surprise was finding Cheerwine in a glass bottle – truly the nectar of the gods! Overall, a great BBQ experience with some memorable elements.

（Google による翻訳）素晴らしいバーベキュー店です。友人の勧めでロードトリップ中に立ち寄りました。犬を連れていたので、裏の木陰のビアガーデンで一緒に過ごせて本当に良かったです。 火曜日だったので、3人でプラッターに加えて、ブリトースペシャルとナチョスペシャルを注文しました。 料理は本当に美味しかったです。ドライラブリブは絶品でした。メインディッシュをシェアしたので、ハーフラックにアップグレードしておいて良かったです。バーベキューブリトーは初めて食べましたが、なかなか美味しかったです。もしあと3時間も運転しなくて済めば、ビアガーデンでビールを飲んだのも良かったと思います。 店内は1982年の万国博覧会のアイテムで飾られていて、とてもユニークです。 また必ず来ます。 （原文） Great BBQ joint. Stopped here on a road trip based on a friend’s recommendation. We had our dog with us and it was great to have him with us out back in the shaded beer garden. It was a Tuesday and we ordered their burrito special and nacho special in addition to a platter for the 3 of us. Food was really good. The dry rubbed ribs were good. I’m glad we upgraded to a half rack since we were sharing the entrees. Never had a BBQ burrito before but it works. If we still did not have to drive 3 more hours, a beer in the beer garden would have been nice. The place is decorated in lots of stuff from the 1982 World’s Fair which makes it very unique. I would definitely come back here.

（Google による翻訳）ヘラジカのスライダーと薪で焼いたカキがこの食事の傑出したものでした。十数個は食べられそう。しかし、少し高価です。カクテルは最高でした。 1888 カクテルが私のお気に入りでした。チリは素晴らしく、その部分はとても寛大でした。メインでは、傑出した料理はヘラジカのロースでした。彼らの特製料理はまあまあでした。ヘラジカのロース肉の方が良かったです。ホタテ貝はまあまあでした。サイドには焦げたニンジンとキノコを添えました。どちらも素晴らしかったです。私のパーティーの2人で約330ドルでした。 3 つ星の理由は、その価格帯ではメイン料理が完璧であるはずだったからです。 （原文） The elk sliders and wood fires oysters were the standout of this meal. Could of ate a dozen of them. But they are a little pricey. Cocktails were great. The 1888 cocktail was my favorite. The chili was great and portion was very generous. For the mains, the standout dish was the elk loin. Their signature dish was so so. The elk loin was better. Scallops were just ok. For sides we had burnt carrots and mushrooms. They were both great. It was around $330 for two of us in my party. The reason for the 3 stars is because at that price point the main dishes should have been perfect.

（Google による翻訳）記念日のロマンチックなディナーに最高の場所でした！ウェイターさんは素晴らしくて、とてもフレンドリーでした。キャンドルライトディナーは最高で、2階だったので雰囲気がさらに高まりました。かなり高価でしたが、私たちは完全に覚悟して行きました。 （原文） This was the best place for a romantic dinner for our anniversary! The waiter was amazing and so friendly. The candlight dinner was amazing and being on the second floor really heightened the atmosphere. It was quite expensive, but we went in completely aware.

（Google による翻訳）美しく調理された料理は、完璧な調理法と完璧な味付け。一口一口が本当に美味しい！サービスは完璧で、直感的で、親切。雰囲気は暗く居心地が良く、頭上からの強烈な光ではなく、間接照明が差し込んでいます。食事は急がされることもなく、温かく迎えられ、まるで自分の家にいるかのような気分にさせてくれます。特別な夜を過ごすのにぴったりの場所です！ （原文） Beautifully prepared food, perfectly cooked and seasoned. Every bite is a true delight! The service is impeccable, intuitive, & accommodating. While the atmosphere is dark and cozy, offering ambient light as opposed to anything harsh overhead. Dining isn't rushed. They make you feel welcomed and truly at home. Perfect spot for a special night out!

（Google による翻訳）ロンサム・ダブについては、賛否両論の評価を耳にしていました。中には「あまり良くない」という人もいましたが、今回はとても感動したので、また必ず行きます！前菜にクラブケーキを頼みましたが、本当に美味しくて、盛り付けも素敵でした。牛テンダーロインは最高に美味しく、ハッシュ（キャベツ）も最高でした。ニンジンとマカロニチーズも頼みましたが、これも本当に美味しかったです。ただ、マカロニが入っていませんでした。😆 カクテルも美味しかったです！雰囲気はA+で、素晴らしい時間を過ごしました。サーバーもとても良くて、フレンドリーで話しやすい方でした。名前は覚えていませんが（イギリス訛りです）。誕生日のディナーもここで楽しみました。 （原文） I had always heard mixed reviews for Lonesome Dove, some saying it’s not that good. But, I was very impressed and will return! We got the crab cakes for an appetizer, they were absolutely delicious and the presentation was nice. The beef tenderloin was soooo tasty, and the hash (cabbage) was so good too. We got carrots and mac & cheese which was also sooo delicious. However, the Mac and cheese is macaroni-less. 😆 Cocktails were good! Ambience- A+, had a wonderful time. The server was very good, and friendly and conversational. Can’t remember his name, (British accent.) I had a wonderful birthday dinner here.

（Google による翻訳）完璧なサービス。申し分のない料理。居心地の良い素朴な雰囲気。値段は高めですが、それだけの価値はあります。前菜のエルクスライダーとイノシシのリブは絶品でした。メインは、キャビアとリゾットを添えたホタテ貝と、ユーコンマッシュポテトを添えたニューヨークストリップ和牛で、どれも絶品でした。カクテルも美味しく、妻はラブリー・ライムエイド、私はラム・オールドファッションドを注文しました。料理との相性は抜群でした。デザートは、トゥアカ・フランとディサローノをシェアしました。夕食の前に、金曜日のランチタイムに提供されるプライムリブランチをいただきましたが、いつも美味しいです。 （原文） Flawless service. Impeccable food. Cozy, rustic atmosphere. Very pricey, but worth it. Elk sliders and wild boar ribs for appetizers were wonderful. Our mains, scallops with caviar and risotto and ny strip wagyu with yukon mash, were perfect. Our cocktails were delicious, wife got a Lovely Limeaid and I got a rum old fashioned, which paired great with our food. For dessert we shared the Tuaca Flan with a glass of Disaronno. Before we visited for dinner, we had their prime rib lunch that's served on Fridays around lunch time, and it's always delicious.

（Google による翻訳）ロンサム・ダブの素晴らしさは言葉では言い尽くせません。41名様のリハーサルディナーと、それに続く140名様のウェルカムパーティーを開催しました。ロンサム・ダブのスタッフは、すべてが最高のものになるよう尽力して​​くれました。料理は素晴らしく、サービスは比類のないものでした。ぜひここでイベントを開催されることを強くお勧めします。あらゆる面で私たちの期待を上回ってくれました。 （原文） I cannot say enough great things about the Lonesome Dove. We hosted a rehearsal dinner for 41 and followed that with a welcome party for 140 people. The crew at the Lonesome Dove made sure everything was top notch. The food was spectacular and the service was unmatched. I highly recommend you look into hosting your event here. They exceeded our expectations on every level.

（Google による翻訳）4人で行くつもりだったのですが、他の人が2人で300ドルも使う前に知っておく必要があると思い、やめておきました。正真正銘の3人で、大丈夫です。それ以上でもそれ以下でもありません。 私たちのウェイターは親切で気配りがありましたが、非常に強いヨーロッパ訛りで、早口だったので、文字通り半分も理解できませんでした。注文を急かされているように感じました。一度に全部注文しなければならないので、大変苦労しました。クラブケーキはがっかりしました。肉にホットソースをかけていただけで、ホットソース以外の味はありませんでした。 ベビーケールとビーツのサラダは一口しか食べませんでした。好きではありませんでした。さて、この店の有名な料理は牛テンダーロインの詰め物ですが、実は詰め物がされていると思っていたのですが、煮すぎた味気ない玉ねぎとマッシュルームの山の上に置かれていました。それが何であれ、脇に寄せました。しかし、肉はとてもよく調理されていて、この食事全体で一番美味しかったです。お勧めです。さて、サイドディッシュのマカロニ＆チーズはひどいものでした。家に持ち帰ったのですが、みんなライスだと思っていましたが、ソースの中に小さなゴムのような塊が入っていて味気なく、お勧めできません。ユーコンマッシュと焦がしニンジンはまあまあでしたが、また注文することはないと思います。エルクやロブスターなど他の料理も試してみたいですが、また来る可能性は低いでしょう。それだけの価値はありません。また、2つのグループが隣に座ったときに、非常にうるさくなりました。大人数のグループと2人のデートは別々に座るべきです。お互いの声がほとんど聞こえませんでした。最後に、この店の一番気に入らない点は、何も自分の好みに合わせて作ってくれないことです。言いたいことはわかりますが、その金額なら、サラダからピーカンナッツを抜いたり、ソースを変えたりするのはそんなに難しいことではないはずです。 （原文） I Was going to do 4 but thought no, other people need to know before they spend $300 on 2 people.. it is a genuine 3 , its okay. Nothing more, nothing less. Our waiter while nice and attentive had a very thick european accent and talked so fast i literally did not understand half of what he said. I felt very rushed to give my order, i was having a difficult time because you have to give all your order at once. The crab cakes was a dissapointment they took meat and covered it in hot sauce essentially. No flavor other than hot sauce. The salad of baby kale and beets i only had 1 bite, not a fan. Now the dish they are known for the stuffed beef tenderloin.. i was actually expecting it to be stuffed instead it was sat on a pile of overcooked bland onions n mushrooms i think, whatever it was i pushed it to the side. However, the meat was cooked very well and was the best part of the entire meal. Would recommend it. Now side dishes the mac and cheese was terrible. I brought it home and everyone thought it was rice it was lil rubbery chunks in a sauce so bland, would not recommend. The yukon mash & burnt carrots was descent but wouldnt order again. While i would like to try some of the other items like the elk or lobster the chances of me coming back probably want happen its just not worth it. It also got very very loud when 2 parties was sat next to us. Large parties should be sat seperate from 2 people dates, we could barely hear each other. Final note my biggest dislike of this place was that nothing could be made to your liking. I understand the point but for that kind of $ it shouldnt be that difficult to omit pecans from my salad or to change sauces etc..

（Google による翻訳）夕食にレストランでファラフェルを食べて、それからジャイロをいくつか買って帰りました。レタスもトマトもいりませんでした。ファラフェルは最高でした。ちょうどいい食感と素晴らしい味わい。ジャイロは平均以上でした。肉は私の個人的な好みには少し塩辛すぎましたが、部分のサイズは素晴らしかったです。中のウェルカムサインが気に入りました！バスルームは隣の別の建物にあり、少し珍しいものでした。 （原文） I got a falafel to eat in the restaurant for dinner and then got some gyros to bring home. I didn’t want lettuce or tomato. The falafel was excellent. Just the right texture and a great flavor. The gyro was above average. The meat was a little too salty for my personal preference but the portion size was great. I loved the welcoming sign inside! The bathroom was in a different building next door which was a bit unusual.

（Google による翻訳）道路工事のため、マーブルシティに一時的に移転しています。ここのジャイロは今まで食べた中で一番美味しいです。いつも頼んでいるのですが、夫は何を注文しても満足しています。ドリンクの自動販売機は複数のレストランで使えるようで、私たちが行った時には炭酸が切れていました。ダイエットコーラが好きな私にはかなり残念でした。でも、それは店のせいではありません。元の場所に戻ったら、また訪れるのを楽しみにしています。 ピーターズロード店は、誰もが歓迎される素晴らしい雰囲気です。料理も最高です！トイレも清潔で、個人的には重要です。 （原文） Temporarily relocated to Marble City during road construction. They make the best gyro I have ever had. That's always my go to, but my hubs hasn't been disappointed with anything he has ordered. The drink machine is for several restaurants and when we were there it was out of carbonation. That was pretty disappointing for my diet coke habit. But that isn't their fault. Looking forward to visiting them again when they are back in their own location. The Peters Road location has great atmosphere where ALL are welcome. The food is fabulous there as well! Clean restrooms which is important for me personally.

（Google による翻訳）オフィスに一番近いダウンタウンの店舗が閉まっていたので、出前を頼みました。みんなチキンシャワルマサンドイッチを食べました。この素晴らしい味の組み合わせのことはよく聞いていました。同僚の一人はヤシンズの大ファンで、前の晩にそのレストランで食べたばかりでした。彼は私たちが受け取ったものはひどいと言っていました。鶏肉はとてもパサパサしていました。一人はニンニクソースが最後に全部固まっていましたが、他の二人はほとんど入っていませんでした。中のピクルスは、一人につき2切れずついただきました。パンは固くて、食べようとした時にサンドイッチの真ん中が割れてしまいました。結局みんな諦めて捨ててしまいました。作りたての方が美味しいのかもしれませんが、お金の無駄でした。 （原文） We ordered food delivered at work since the downtown location closest to our office was closed. We all had the chicken shawarma sandwich. I had heard so much about this amazing combination of flavors. One of my coworkers is a Yassin's fanatic and had just eaten at the restaurant he night before. He said what we received was awful. The chicken was very dry. One had all the garlic sauce in one glob at the end and the other two barely had any. For the pickle inside we each had two tiny shreds. The bread was tough and cracked the sandwich open in the middle when attempting to eat it. We all eventually gave up and tossed them. Maybe it is better freshly made but this was a waste of our $$.

（Google による翻訳）大人4人で50ドルで食事をしました。ジャイロサンドイッチは具だくさんで、バクラヴァも美味しかったです。 Googleマップの写真は現在地ではありません。マーブルシティマーケットフードモール内にあります。トイレの利用には暗証番号が必要です。 （原文） 4 adults ate for $50. Our gyro sandwiches were well stuffed and the baklava was delicious. The picture on Google maps is not the current location. It is inside Marble City Market Food Mall. You need a code for the bathroom.

（Google による翻訳）食べ物はおいしいです。彼らはチキンプレートにいくつかの変更を加えたように見えましたが、それは何の恩恵も受けませんでしたが、ファラフェルのサイドオーダーは素晴らしかったです。雰囲気は正直ワッフルハウスとあまり変わらないし、食べる前に手を洗うトイレもありません。すべての食べ物には何らかのフィンガーフードが添えられているので、これは少しひどいです。 （原文） The food is good. They seem to have made some changes to the chicken plate that didn't do it any favors, but the falafel side order was amazing. The atmosphere honestly isn't much different from a waffle house and there isn't a bathroom to wash your hands in before eating. Which is a little gross because all the food is served with some kind of finger food.

（Google による翻訳）ここは一度行ってみたかった場所だったので、今回の訪問にはとても期待していました。今日私たちが行った場所が休みだったのか、それともこれが普通なのかはわかりません。ダウンタウンに位置し、路上駐車場がたくさんあり、ほとんどのガレージが徒歩圏内にあります。私たちは歓迎されましたが、顧客サービスには驚かされませんでした。部分のサイズは素晴らしく、食事は値段の価値がありました。私はチキンプレートを食べましたが、注文したすべての中でピタが一番気に入りました。私の妻はジャイロプレートを持っていましたが、ピタが一番好きだと同じように感じました。この地域にいて、何か違うものを試してみたい場合には、これは適切なオプションです。全体として、戻るかどうかは迷っています。 （原文） I had much higher hopes for this visit, as this had been a place I’ve wanted to try. I’m not sure if the location we went to today was having an off day or if this is the norm. The downtown location has plenty of street parking and is within walking distance of most of the garages. We were greeted, but weren’t wowed by the customer service. The portion size is nice and the meal was worth the price. I had the chicken plate and liked the pita the most out of everything I ordered. My wife had the gyro plate and felt the same about liking the pita the most. This is a decent option if you’re in the area and wanting to try something different. Overall, I’m mixed on if I’d return or not.

（Google による翻訳）ここ数年、この店の噂をよく聞いていましたが、ホテルの向かい側で見かけた時、まさに試してみる時だと確信しました。正直に言って、この店は評判通りの素晴らしいお店です！こぢんまりとした清潔なレストランで、スタッフは皆とてもフレンドリーでした。スパイシーなジャイロとファラフェルプレートを注文しましたが、どちらも今まで食べた中で最高でした。ファラフェルは絶品で、食感も抜群でした。本当に感動しました。またすぐにでも食べたいです。 （原文） Heard a lot about this place over the last few years and when I saw them across the street from the hotel, I knew it was time to give it a try. Let me tell you, this place lives up to the hype! It is a small, clean restaurant and the staff were all extremely friendly. I hap a spicy gyro and the falafel plate and they were both some of the best I have ever eaten. The falafel was incredible and had a fantastic texture. I have to say that I am tremendously impressed and can't wait to have their food again.

（Google による翻訳）私たちは2025年に何度かここを訪れましたが、いつも素晴らしい経験でした。食事、サービス、雰囲気はノックスビルで最高です。街の他​​の高級レストランと比べて、飲み物や食べ物の選択肢はたくさんあります。 トラウトのディップと鴨のコンフィがおすすめです。ジェイコブは楽しくて素晴らしいバーテンダーです！バーのサービスはいつも素晴らしいです。 （原文） We've been here several times in 2025 and it's always been a wonderful experience. The food, service and ambiance is hard to beat in Knoxville. There are many choices for drinks and food, compared to a couple of other fine dining restaurants in town. I highly recommend the trout dip and duck confit. Jacob is a fun and amazing bartender! The bar service is always great.

（Google による翻訳）Vidaはノックスビルで一番のお気に入りのレストランの一つです！いつも素晴らしいサービス、美味しいカクテル、そして美味しい料理！そして、ユニークな雰囲気も大好きです。絶対におすすめです！ 最近は、Alexaのサービスが素晴らしく、食事の体験がさらに楽しくなりました！ （原文） Vida is one of my favorite dining spots in Knoxville! Always great service, tasty cocktails & delicious food! Also, love the unique atmosphere. Definitely recommend! Most recently, server Alexa was incredible and made the dining experience even more pleasurable!

（Google による翻訳）ハッピーアワーの最後の時間帯に訪れて本当に良かったです。スペシャルメニューは1つだけでしたが、とてもお得だったので、また来たいと思っています。ステーキかフィッシュタコス2つとカクテルで15.00ドル。両方頼みましたが、どちらも美味しかったです。ステーキは柔らかくジューシー、フィッシュは外はカリッと中はふわふわでした。カクテルのアルコール度数も控えめで、どれも絶品でした。エレガントな雰囲気が、この日を完璧に締めくくっていました。 （原文） We caught the tail end of happy hour and boy are we glad we did. They only have one special but it was such a fantastic deal that we'll be back again. Two steak or fish tacos and a cocktail for 15.00. We got an order of each and they were both delicious. The steak was tender and juicy and the fish was crispy on the outside and flaky on the inside. They didn't skimp on the alcohol in the cocktails, which were amazing . An elegant atmosphere topped it all off perfectly.

（Google による翻訳）Vidaは本当に素晴らしい！足を踏み入れた瞬間から、モダンでエレガント、そして活気に満ちた雰囲気が漂いますが、決して圧迫感はありません。サービスは常に最高レベルで、スタッフは温かく、丁寧で、メニューに関する知識も豊富です。 Vidaの真価が発揮されているのは料理です。どの料理も美しく盛り付けられ、大胆でバランスの取れた味わいが満ち溢れています。メニューには真の創造性と心遣いが込められていることが伝わってきます。カクテルも同様に印象的で、個性豊かで、完璧にブレンドされており、それだけでも最高の一杯です。 特別な日を祝う時も、自分へのご褒美として素敵な夜を過ごす時も、Vidaは忘れられない体験を提供してくれます。ノックスビルで最高のダイニングスポットの一つと言えるでしょう。強くお勧めします！ （原文） Vida is absolutely phenomenal! From the moment you walk in, the atmosphere sets the tone, modern, elegant, and vibrant without feeling overwhelming. The service is consistently top-tier; everyone is warm, attentive, and genuinely knowledgeable about the menu. The food is where Vida truly shines. Every dish is beautifully presented and full of bold, balanced flavors. You can tell there’s real creativity and care behind the menu. The cocktails are just as impressive, unique, perfectly mixed, and a highlight all on their own. Whether you’re celebrating a special occasion or just treating yourself to a great night out, Vida delivers an unforgettable experience. Easily one of the best dining spots in Knoxville. Highly recommend!

（Google による翻訳）UTの卒業式の週末だったので、店内は混雑していて、絶対に予約が必要です！階下にはバーもありますが、こちらも予約が必要です。レストランは古い銀行を改装しているので、雰囲気もとても良かったです。サービスは素晴らしく、ウェイトレスのTwylaさんは親切で、メインディッシュを選ぶのを手伝ってくれました。料理も美味しく、エビのセビーチェ、カルネアサダのタコス、ロモサルタードを注文しました。 カルネアサダのタコスはまずまずでしたが、タコス2個にしては少し値段が高く、トルティーヤは少しパサパサしていて、カルネアサダの肉は小さめでした。 ロモサルタードは美味しかったです。予想とは違いましたが、風味豊かでした。ライスは少しパサパサでしたが、ポテトは肉汁をたっぷり吸い込んでいました。 （原文） It was UT graduation weekend, so it was busy and you definitely need a reservation! There’s also a bar downstairs that also needs a reservation. The restaurant is in an old bank so the vibes inside are very cool. The service was great, our waitress Twyla, was attentive and helped us pick between entrees. The food was good, we got the shrimp ceviche, carne asada tacos, and lomo Saltado. The carne asada tacos were fine, a little expensive for 2 tacos with tortillas that were a little dry and the carne asada meat was on the smaller side. The lomo saltado was good, not what we expected but flavorful. The rice was a bit on the dryer side, but the potatoes soaked in all the juice.

（Google による翻訳）とても楽しい時間を過ごしました！マネージャーのデオントレさんは温かく迎えてくれて、すべてがスムーズに進むよう気を配ってくれました。料理とドリンクはどれも絶品で、特製カクテルをぜひ試してみてください。雰囲気は楽しくリラックスでき、夜遊びにぴったりでした。バーテンダーのメイソンさんにも感謝です。最高のサービスと最高のエネルギーでした。また必ず来ます！ （原文） Had a great time here! Deontre, the manager, was super welcoming and made sure everything ran smoothly. The food and drinks were on point—definitely recommend trying a couple of their signature cocktails. The atmosphere was fun and relaxed, perfect for a night out. Big shoutout to Mason behind the bar—awesome service and great energy. Will definitely be coming back!

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。 素晴らしいサービス、美味しい料理、そして最高の雰囲気！ 料理はどれも美味しくて、丁寧に調理されていて新鮮でした。サラダ、ツナ、お肉、チキン、デザートなど、本当に素晴らしいディナーでした！ （原文） Wonderful experience. Excellent service, delicious food, great atmosphere!! The food was so good and tasty, well prepared and fresh. Salad, tuna, meat, chicken, desert, etc. simply fantastic dinner!!

（Google による翻訳）ブランチに行きました。その日は予約制であると知らされたため、幸運にもバーでいくつかの席を確保することができました。バーの品揃えは印象的です。 シナモンロールが好きな方にはぜひオススメです。カニエッグベネディクトも試してみましたが、期待を裏切りませんでした。 （原文） Went in for brunch. We lucked out and were able to grab some seats at the bar since we were informed it was by reservations for that day. The selection at the bar is impressive. If you are fan of cinnamon rolls, highly recommend. Also tried their crab eggs Benedict and it did not disappoint.

（Google による翻訳）先日、この魅力的なレストランで食事をする機会に恵まれ、五感を喜ばせる素晴らしい体験でした。 この夜のハイライトは、間違いなく写真のデザートでした。美しく盛り付けられたデザートは、芸術性と風味の完璧なバランスを実現していました。滑らかなカスタードクリームのような中央のデザートには、トロピカルな香りが繊細に漂い、鮮やかなシルキーソースとラズベリークーリの酸味がアクセントになっています。新鮮なラズベリーは鮮やかな色彩と、甘さを引き立てる心地よい酸味を添えています。薄くサクサクとした上品な飾り付けは、心地よい食感のコントラストを生み出し、全体をまとめ上げています。 このレストランではプレゼンテーションに真摯に取り組んでおり、それがよく表れています。深い青色の陶器のボウルに盛り付けられたデザートは、料理の鮮やかな色を引き立て、まるで食べるのがもったいないほど美しく見えました。細部に至るまで、意図的で洗練された雰囲気が感じられました。 料理だけでなく、温かく居心地の良い雰囲気も魅力でした。薄暗い照明と控えめな装飾が、くつろいだ夜にぴったりの親密な雰囲気を醸し出していました。サービスは押し付けがましくなく、丁寧でした。スタッフは質問に快く答え、おすすめの料理も教えてくれ、パーソナルでゆったりとした時間を過ごせました。 このレストランは、洗練された雰囲気と居心地の良さを兼ね備えた空間で、考え抜かれた独創的な料理を提供することに優れています。デザート好きの方にも、ワンランク上のダイニング体験をお探しの方にも、ぜひ一度訪れていただきたいレストランです。 （原文） I recently had the pleasure of dining at this charming establishment, and I must say, it was an experience that delighted all the senses. The highlight of the evening was undoubtedly the dessert pictured above—a beautifully plated creation that struck the perfect balance between artistry and flavor. The smooth, custard-like centerpiece was delicately infused with tropical notes, complemented by a bright, silky sauce and tart pops of raspberry coulis. Fresh raspberries added both a vibrant color and a welcome acidity to offset the sweetness. The elegant garnish—thin, crisp shards—provided a satisfying textural contrast that tied everything together. Presentation here is taken seriously, and it shows. The dessert looked almost too beautiful to eat, served in a deep blue ceramic bowl that enhanced the vivid colors of the dish. Every detail felt intentional and refined. Beyond the food, the ambiance was warm and inviting. Dim lighting and understated decor created an intimate atmosphere perfect for a relaxed evening out. Service was attentive without being intrusive—staff were happy to answer questions and share recommendations, making the experience feel personal and unhurried. Overall, this restaurant excels at delivering thoughtful, creative cuisine in a setting that feels both sophisticated and comfortable. Whether you’re a dessert lover or simply looking for an elevated dining experience, I highly recommend paying them a visit.

（Google による翻訳）今まで食べた中で一番美味しいチキンとグリッツでした。ブランチに行ったので、ランチやディナーメニューについては分かりませんが、ブランチは美味しかったです。クレープも素晴らしく、甘いものと塩辛いものがひとつのクレープの中に混ざり合っていました。本当に美味しい料理でした！ （原文） The best chicken and grits I’ve ever had. Went for brunch so cannot speak to their lunch or dinner menu. But their brunch was delicious. Crepe’s were also fantastic a mixture of sweet and savory within the same crepe. Truly delicious food!

（Google による翻訳）みんな！ここは素晴らしいレストランだよ！すごく美味しかった！ 私はサーモンを頼んだんだけど、付け合わせのアップルラディッシュのコールスローがすごくサクサクで新鮮だった！ サーモンの焼き加減は完璧だった！ バーカウンターに座ったんだけど、最高のバーテンダー兼サーバー、フェンさんに会えた！本当に素晴らしかった！ エリックはトリュフフライ付きのバーガーを頼んだんだけど、最高だった！ ここに来られて本当に良かった！ 星1000個 超おすすめ！ （原文） YALL! This is a wonderful restaurant! Sooo yummy I has the salmon and it has an apple radish slaw on the side that was so crisp and fresh Salmon was cooked perfectly! We sat at the bar and had the best bartender/server ever, Feng, she was wonderful. Eric had the burger with truffle fries and WOW! So glad we got to come here! 1000 stars Highly recommend

（Google による翻訳）オリバー・ロイヤルは最高でした！間違いなく、人生で食べた中で一番美味しいエスカルゴでした。ホタテのソテーも絶品でした。ワインセレクションも素晴らしく、カクテルも絶品。バーテンダーの皆さんは信じられないほど親切で、とても丁寧でした。ナッシュビルに住んでいるのですが、ノックスビルで食事をするためだけに喜んで車で行くつもりです。安心してご予約ください。 （原文） Oliver Royale blew me away! Without a doubt, the best escargot I’ve ever had in my life. The seared scallops were divine. Fantastic wine selection. Cocktails on point. The bartenders were incredibly kind and attentive. I live in Nashville, and I will gladly drive to Knoxville just to eat there. Book with confidence.

（Google による翻訳）ブランチに行きました。エッグベネディクトが食べられるのが楽しみでした。クリーミーなソースがかかっていて美味しかったです。サーモンは少し残念でした。新鮮さが欠けていたからです。テラス席と周りの雰囲気は良かったです。 （原文） We went there for brunch and I was excited to try the eggs Benedict. They were delicious, creamy sauce. I was a bit disappointed with the salmon, it didn’t taste fresh. The terrace and the atmosphere around was nice.

（Google による翻訳）サーモンをいただきましたが、今まで食べた中で一番美味しかったかもしれません。妻はボロネーゼを食べて、最高だと言っていました。ビーフタルタルも感動しました。 強くお勧めします。 （原文） I had the Salmon, and it might have been the best dish I've ever had. My wife had the bolognese and said it was amazing. The beef tartare also impressed. Highly recommend.

（Google による翻訳）メニューのスナップショットを撮りました。目を引いたのは、タコスの種類が豊富なことでした。担当のウェイター（フアン・パブロさん…あらゆる面で素晴らしい人でした）は、クラスターダックが最高だと言っていました。彼の言うことを聞いてみたものの、同じタコスを何個も買うように言われるよりは、妻を説得してそれぞれ50/50で注文することにしました。これは失敗でした。私たちが食べた6種類のタコスのうち、ステーキニュースが一番のお気に入りでした。リンプ・ブリスケット、ピギー・スモールズ、コッドファーザー、テイターズ・ゴナ・テイトも美味しかったのですが、これほど対照的なタコスに順位をつけるのは難しいです。ケソ・フンディードと芽キャベツで、私たちの料理は締めくくられました。飲み物はシーズ＆デリシャスとエクスプレス・ユアセルフを選びました。妻が頼んだ飲み物は試飲しませんでしたが、コーヒーリキュールは絶対に手放しませんでした。どちらかというと甘いものと一緒に飲むような飲み物のようです。力強いショットでしたが、泡が分離しているようで、チョコレートとコーヒーの香りが際立っていました。まとめると、うーん、うーん、10点満点中10点です。どうぞお楽しみください！ （原文） I took a snapshot of the menu. What caught my eye was the varied offerings of Tacos. Our waiter(Juan Pablo... he was excellent in all aspects) claimed the Clusterduck was the best of the selections... I heard him out but rather than get talked into buying multiples of the same taco I convinced the Mrs. to go 50/50 on each that we ordered. I will say this was a mistake. The one taco of the 6 that we had, I have to say SteakNews was my favorite. Limp Brisket, Piggy Smalls, Codfather, and Taters Gonna Tate rounded out our choices and were good as well but hard to put a ranking on such contrasting tacos. Queso Fundido and the Brussel sprouts capped off our food choices. Our drinks of choice were the Cease & Delicious and the Express Yourself. I did not sample the drink she ordered and I was not letting my coffee liquor get removed from my grasp. It sounded more like a beverage meant to go with a sweet delight. It was a powerful shot but the foam seemed to be separate and amplified the chocolate and coffee notes. In summary, Umm umm good out 10. ENJOY!

（Google による翻訳）ノックスビルのダウンタウンで、最高のメキシコ料理を楽しめる最高の場所です。 初めて訪れましたが、料理の種類がどれも素晴らしかったです。 ワカモレとサルサチップスはぜひ試してみてください。メイン料理も食べられるように、お腹に余裕を持って行きましょう。ボウルとタコスも試してみました（タコスは小さめなので、それだけを食べたいなら、もっとたくさん食べた方がいいかもしれません）。どれも丁寧に調理され、完璧な仕上がりで、店員さんもとてもフレンドリーでした。マルガリータがさらに素晴らしい体験を演出してくれました。 メキシコ料理が好きな方、あるいは初めてメキシコ料理を体験したい方は、ぜひ訪れてみてください！ 行き方：マーケットスクエアの駐車場に車を停めて、そこから歩いて10分ほどです。予約を忘れずに。 （原文） Great place for some awesome Mexican food in downtown Knoxville… My first time here but loved all of their food varieties, Must try is their guacamole and salsa-chips, but ensure that you are leaving space for the mains… tried their bowl and tacos (The tacos are small so if going just for those then you might need to try more numbers) as well and everything was very nicely prepared, perfectly cooked and the servers were also super friendly.. and the margaritas added to the whole experience…. Must visit place if you like Mexican food or want to experience it the first time!! How to get there: Park your car in the market square garage and then 10 min walk to this place, make sure you have made the reservation.

（Google による翻訳）フアン - パブロのサービスは最高でした！ブラックベティ（12ドル）というカクテルが気に入りました。ラージサイズではありませんでしたが、とても美味しかったです！チップスとケソも美味しかったです。チップスは厚めなので、急いで食べると口の中が擦りむいてしまいます。痛い！ワカモレはフレッシュな味ですが、ライムと塩をもう少し多めにすると好みかもしれません。ステーキボウルは大きくなかったので、半分だけ持ち帰りました。友達はチボサラダとブリトーを頼んでいて、とても美味しそうだったのでブリトーは食べませんでした。サラダは11ドルにしてはボリュームたっぷりで、ビネガードレッシングも美味しかったです！アイスティーも美味しかったです。混んでいなかったので待ち時間もありませんでした！次回はタコスを複数種類試してみたいです。 （原文） Juan - Pablo excellent service ! Loved the cocktail Black Betty (12$) not a large cocktail but super good ! The chips n queso tasty- chips r a thicker chip don’t eat fast you will scrape the roof of your mouth - Ouch! - Guacamole taste fresh mayb a little more lime & salt personal preference- I had the steak bowl was not large brought half home tho- My friend had chivo salad & burrito which looked really yummy did not try burrito - salad was good size for $11 -vinegarette dressing was flavorful also ! Ice tea was good also - was not crowded no wait ! Would like to try multiple tacos next time -

（Google による翻訳）ポップカルチャーの有名人にちなんで名付けられた美味しいタコス。サービスはフレンドリーでスピーディー。ドリンクは濃厚で美味しかったです。ゲイストリートでぜひ試していただきたいレストランです。10/10でおすすめします。 （原文） Delicious tacos named after famous aspects of pop culture. Service was friendly and speedy. Drinks were strong and tasty. Definitely a good restaurant to try on Gay St. 10/10 recommend

（Google による翻訳）ノックスビルに来るのは2回目ですが、ここは本当に素晴らしいです。次回も必ずまた来ます！マルガリータが最高に美味しいです！ （原文） This is my 2nd time coming to Knoxville & this place is so good. Next time I'm here definitely stopping again! The margaritas are so good!!!

（Google による翻訳）Chivo Taqueria は、まさに都会のタッケリアのあるべき姿です。おいしい料理、飲みやすいビール、行き届いたサービス。金曜日の午後早めに、遅めのランチを食べに立ち寄りました。Chivo Taqueria は期待を裏切りませんでした。冷えたビールがおいしく (Goat N' Hoes は…注文しないわけにはいきません)、すぐに前菜のチップスとワカモレが出てきました (チップスは絶対に外せません。サルサやケソ、ワカモレがなくてもおいしいチップスは今まで食べたことがありませんでしたが、これはどれもおいしかったです。でも、新鮮なワカモレが味を引き立てていました)。私たちは、さまざまなタコス (リンプ ブリスキット、コッドファーザー、クラスターダック) と、おいしく味付けされた牛挽肉ブリトーを注文しました。付け合わせには、ストリート コーン、ブラック ビーンズ、ライスが添えられていました。どれもおいしく、また注文する価値がありましたが、特にリンプ ブリスキット タコスとブラック ビーンズは格別でした。床から天井まで続くバーで、行き交う人々を眺めるのも楽しかったです。ここはまさに宝石のような場所です。 （原文） Chivo Taqueria is exactly what an urban tacqueria should be: tasty food, quaffable beer, attentive service. We ducked in early afternoon on a Friday for late lunch. Chivo Taqueria did not disappoint. Delicious, cold beer all around (Goat N' Hoes . . . how can you NOT order it?) and we were quickly served our appetizer of chips and guac (Chips not to be missed--never had chips before that really didn't need salsa, queso, or guac, but these didn't. However, our fresh guac did enhance them.) We ordered a variety of their tacos (Limp Briskit, Codfather, Clusterduck) as well as the deliciously seasoned Ground Beef Burrito, accompanied by sides of street corn, black beans, and rice. All were tasty and worth ordering again, but the Limp Briskit taco and black beans were standouts. We enjoyed people watching as well as the floor-to-ceiling bar. This place is a gem.

（Google による翻訳）活気のある雰囲気の中で食事を楽しめる素晴らしい場所です。フアン・パウロは素晴らしかったので、ぜひ訪れてみてください。 （原文） Great place to eat and enjoy the lively atmosphere. Juan Paulo was amazing and I recommend visiting this place.

（Google による翻訳）午後半ば、正面玄関から列ができました。注文待ちの列に40人くらいはいると思います。 line自体を指標にして試してみることにしました！絶対に価値があります!とても親切で忍耐強いスタッフがいて、ラインは迅速に進みます。アイスクリームは明らかに美味しく、さまざまなオプションと組み合わせがあります。 （原文） Mid afternoon and a line out the front door. I’d guess 40 people in line waiting to order. We decided that line itself is an indicator to give it a try! Absolutely worth it! Line moves swiftly with very nice and patient staff! The ice cream is obviously good, wide variety of options and combinations.

（Google による翻訳）暖かい夜に友人と夕食を共にした後、ノックスビルのダウンタウンにあるクルーズファーム・アイスクリームに立ち寄るのは、楽しい時間でした。赤と白のロゴにいたるまで、懐かしいソーダファウンテンのような雰囲気が漂い、スタッフはまるで1950年代のミルクバーからタイムスリップしてきたかのような装いで、それがさらに魅力を増していました。 私はクッキーズ・アンド・クリーム・チャーンを注文しましたが、まさにうってつけでした。クリーミーで濃厚、そして砕いたクッキーがたっぷりトッピングされています（写真をご覧ください）。グループでいろいろ試してみましたが、ルートビアフロート、ストロベリーミルクシェイク、スイートクリーム、ヴィーガンバニラなど、文句なしの味でした。皆、自分の選んだアイスクリームに満足しているようで、入店した途端、気分が明るくなるお店でした。 唯一の欠点は、小さなことですが、店内がすぐに狭くなってしまうことです。行列が長くなると（実際長くなりましたが）、すぐにスペースが埋まってしまい、誰かの邪魔にならないようにどこで待ったり立ったりすればいいのか分からなくなることもあります。それでも、地元で人気の店であるのには理由があるのは明らかです。 ノックスビルにまた来ることがあれば、特に長い一日の歩き疲れた後には、ぜひまた立ち寄りたいです。ダウンタウンで甘いものが食べたくなったら、寄り道してみる価値は十分にあります。 （原文） Cruze Farm Ice Cream in downtown Knoxville made for a fun stop after dinner with friends on a warm evening. The place has a nostalgic soda fountain feel to it—right down to the red-and-white branding, and the staff dressed like they time-traveled from a 1950s milk bar, which honestly added to the charm. I went for the Cookies N Cream Churn, and it hit the spot—creamy, rich, and topped with a generous handful of crushed cookies (as you can see in my photo). Between the group, we tried a bit of everything: root beer floats, strawberry milkshake, sweet cream, vegan vanilla… not a single complaint in the bunch. Everyone seemed pretty happy with their choices, and it was the kind of place where the mood lifted as soon as we walked in. The only knock—and it's a small one—is that the layout gets cramped fast. Once the line grows (and it did), the space fills up quickly, and it can be hard to figure out where to wait or stand without getting in someone's way. Still, it’s clearly a local favorite for a reason. I’d definitely swing back by if I’m in Knoxville again, especially after a long day of walking. Worth a detour for anyone craving a sweet treat downtown.

（Google による翻訳）家族も私もこのお店が大好きです！ 美味しいアイスクリーム屋さんを見つけるのはなかなか難しいですが、ここの味とサービスは最高です。 スタッフはフレンドリーで、期待以上のサービスを提供してくれました。本当に素晴らしいサービスでした！ （原文） My family and I really love this place! It's not always easy to find a great ice cream spot, but the flavors and service here are top-notch. The staff were friendly and went above and beyond - exceptional service!

（Google による翻訳）ノックスビルにまた行けるかどうかは分かりませんが、もし行けたら必ずこの店に来ます。バタークリームとパンプキンスパイスのハーフ＆ハーフを試してみましたが、もうたまりません。 （原文） Not sure if I will ever make it back to Knoxville, but if I do, I will definitely come back to this place. I tried the half and half buttercream and pumpkin spice flavor and couldn´t get enough of it.

（Google による翻訳）店内の雰囲気もアイスクリームの味も気に入りました。 夫はイチゴが好きなので、それを頼りにしていました。 私は新しいフレーバーを試すのが大好きで、ラベンダーハニーを試してみましたが、とても美味しかったです。 （原文） Loved the interior and there tastes of ice creams My husband’s fav is strawberry so he sticked to that I love trying new flavours i tried lavender honey and i loved it.!

（Google による翻訳）絶品アイスクリームと、死ぬほど美味しいホットファッジ。 50年代とモダンが融合した内装。 わざわざ足を運ぶ価値ありです。 （原文） Glace exceptionnelle, hot fudge à tomber. La décoration est un mélange entre 50’s et moderne. Ça vaut le détour

（Google による翻訳）最高に美味しい！今まで食べた中で一番美味しいアイスクリーム！土曜日の夜だったからか、少し混雑していて外で列に並ばなければなりませんでしたが、それ以外は10点満点です。スタッフはとてもフレンドリーで、サービスもとても迅速です。アイスクリーム屋さんも最高で、ぜひ試してみる価値があります。 （原文） Sooooo good! The best ice cream you will ever try! It is a little busy and we had to wait outside in a line probably because it was a Saturday night but other than that 10/10 the staff is super friendly and service is very quick, the ice creamer is the best, definitely worth trying it out.

（Google による翻訳）ニューヨーク育ちのユダヤ人女性として、このお店にすっかり夢中！まさに私のお気に入りです。明るくリラックスした雰囲気で、スタッフもここで働くのが本当に楽しいようです。味も完璧！伝統的なユダヤ料理にモダンなアレンジを加えた、美味しいデリカテッセン。私のおばあちゃんもきっと誇りに思ってくれるでしょう！ここで何か買って帰る時間があって本当に良かったです。またこの辺りに来たら必ずまた来ます。 （原文） As an NYC raised Jewish girl, I’m in love! This hit the spot and some. The vibe is bright and relaxed and the staff seem to love working there. The flavors are perfect! Delicious, traditional Jewish deli items with a modern spin. My Babushka would be proud! So happy I found time to grab something here and I’ll definitely return if I’m back in the area.

（Google による翻訳）火曜日の午後12時頃、ポチケに到着すると、シェフのローレンス・フェイバー氏にはかなりの料理ファンがいることが分かりました。 外はランチを楽しむ幸せそうなカップルで賑わい、店内もかなり混雑していました。私は列に並び、パートナーは窓際の席に座りました。ポチケの店内は、窓辺にたくさんの観葉植物が並び、レトロな雰囲気が漂う、風通しの良い明るい空間が気に入っています。暖炉のある隅っこの部屋もあり、そこで食事を楽しみながら読書や読書を楽しめます。ウクライナ出身の私は、初めて訪れた際にボルシチを食べてみたいと思っていました。ボルシチの味と、フェイバーシェフがキノコを加えているところが気に入ったのですが、野菜が半分生だったのが気になりました！ウクライナで育った私は、様々なボルシチを試してきましたが、すりおろした野菜はいつも完全に火が通っていました。結局、半分持ち帰って、最後まで自分で調理しました。ボルシチに付いてきたパンプシュキ（ロールパン）が本当に美味しくて、故郷のパンプシュキを思い出しました。カプチーノはまさに至福の味で、ノックスビルで飲んだ中で一番美味しかったです。次回はポチケに戻って、マツォボールスープと名物のバブカをぜひ試してみたいです。また来たらレビューを更新しますね！ （原文） When we arrived at Potchke at around noon time on a Tuesday afternoon, we could see that Chef Laurence Faber has quite a culinary following. The outside was buzzing with happy lunch couples and the inside was getting quite crowded as well. I got in line, while my better half grabbed a seat along the windows. I like how airy and bright the inside of Potchke is, with many live plants lining the windows and a whole lot of retro vibes. There's also a fireplace nook room where you can sit and enjoy your meal and read a book/work. Being a Ukrainian native, I wanted to try the borscht on my first visit. I loved the flavor and how Chef Faber added mushrooms to his version, but what bothered me was that the veggies were half raw!! I've tried many variations of borscht growing up as a child in Ukraine, and the grated veggies were always fully cooked. I ended up taking half home, and cooking it all the way through. I loved the pampushki (bread rolls) that the borscht came with so much and they reminded me of the ones back home. My cappuccino was absolutely heavenly, one of the best that I've had in Knoxville. I do want to come back to Potchke and try the matzo ball soup next time and also their famous babka. Will update my review when I return!

（Google による翻訳）ここは最高！個性的で楽しくて、料理も最高！ホワイトフィッシュサラダは最高！スモーキーでフレッシュ、まさに絶品！チョコレートバブカは絶品！マッツォボールスープは濃厚で最高！ビアリーも最高！まるで博士号を取ったベーグルみたい！ほんのり甘くて、雲のように柔らかくて、濃厚！ここを食べずにノックスビルに来るなんて考えられません！ノックスビルで一番好きな場所です！ （原文） This place is amazing! Quirky and fun and the food is the best!! The whitefish salad is so good- Smokey and fresh and so incredible! The chocolate babka to die for! The matzo ball soup rich and amazing. We loved the bialy- like a bagel with a PhD! Slightly sweet, soft as a cloud, and rich! I won’t come to knoxville without eating here! This place is my favorite in all of Knoxville!

（Google による翻訳）まず、スタッフがとてもフレンドリーでした。息子が、料理が手作りで丁寧に作られているので、ぜひ試してみたいと勧めてくれました。ここは、企業ロゴ入りの飲食店向けトラックから出てくる、ちょっと奇をてらったミールエードとは違います。どれも繊細で風味豊かで、美味しかったです。ユニークなモルトソーダは最高でした。 （原文） Super friendly staff first off. My son recommended this place as a must try because the food is handmade and thoughtfully prepared. You're not getting a gimmicky mealade from a restaurant supply truck with a corporate logo from this place. Everything was delicate, flavorful and delicious. The unique malt soda was delightful

（Google による翻訳）宝物を見つけた！この店は見つけるのが少し難しかったけど、やっと見つけた時はワクワクした。一歩足を踏み入れると、まるで過去にタイムスリップしたような気分。ちょっとレトロな感じ。すごく可愛い雰囲気。料理も最高だった！注文した料理の名前は忘れちゃったけど、ベーグルみたいな感じだった。写真も残しておくから、聞いてみて。ロックス（スモークサーモン）のベーグル… うわぁ、今まで食べた中で一番美味しいロックスベーグル！色んな店で注文してるけど、こんなの初めて。もう一つは、確かパストラミ、卵、チーズだったと思う。すごく美味しかった！ （原文） What a gem we found! This place was a tad tricky to find but when you do finally find it, it’s exciting. As soon as you walk, you feel transported to the past in a way. Kind of retro feeling. Very cute vibe. The food was amazing! I forgot what the foods we ordered were called. It was bagel-like. I’m leaving photos so you can ask. The one with the lox… omg best lox bagel ever! I literally order this in all different places but never had one like this. And the other was I believe pastrami, egg, & cheese. So good!

（Google による翻訳）この店が本当に大好きで、会う人会う人みんなにおすすめして、延々と話しています。ヨーロッパ風/ユダヤ風のベーカリーといえば、テネシー州でここが一番です。メニューにあるものはどれも、独特の風味と新鮮さに満ち溢れています。今まで食べた中で一番美味しいロックスと、最高のコーヒーです。この店の話をしすぎると、友達はうんざりしてしまいます。ノックスビルに初めて来た人に真っ先に勧めるのがこの店です。どんなに好き嫌いがあっても、きっと満足できる美味しい料理が揃っています。この店をどれだけ愛しているか、そして私が食べた料理を一つ一つ丁寧に解説していくだけでも一冊のエッセイに書けそうですが、これ以上皆さんの時間を無駄にしたくないので、これ以上書きません。ノックスビルに来て、新鮮で風味豊かで、心を満たすような料理を探しているなら、ぜひここに来てください。 追記：5回目くらいに訪れて、パストラミエッグチーズサンドイッチを注文しました。またしても感動しました。今まで食べた中で最高の朝食サンドイッチでした。軽いソースの柔らかいパストラミ、ふわふわの卵、軽くてふわふわのクリスピーバンズ。美しい。 お気に入りの料理：ロックス・ベイリー、マッツァーボールスープ、アボカドのタルティーヌ、ポテトブリンツ、パストラミエッグ＆チーズ、そして正直言って全部好き。 4.9/5 （原文） Absolute love this place, I recommend it to literally everyone I see and talk about it non stop. When i comes to European/ Jewish Bakery’s this is as good as it gets in Tennessee. I havent had anything on the menu that is not packed with unique flavor and freshness. Some of the best Lox I have ever had and also great coffee. My friends get sick of me because of how much I talk about this place. It is the first thing I recommend to people if they are new to knoxville. It’s got great food for everyone no matter how picky. I could really write a whole essay about how much I love this place and break down each dish I’ve tried but I do not want to waste any more of your time. If your in town and in search of some fresh, flavorful, soul replenishing food then you have to come here Update: Went back for like the 5th time, got the pastrami egg and cheese sandwhich. Just blew me away again, best breakfast sandwhich ive had possibly ever. Light sauce tender pastrami, fluffy egg, light airy crispy bun. Beautiful Fav dishes: Lox Bailey, Matzoh ball soup, Avo Tartine, Potato Blintz, Pastrami egg and cheese and honestly everything probably. 4.9/5

（Google による翻訳）ここは日曜日のブランチの定番です。少し値段は高めですが（場所柄でしょうか）、いつも美味しいです。ここで一日を始めれば、どんなに良い日でも終わります！ 小さな不満が2つあります。コーヒーに植物由来の無糖シロップがあればもっと良いのですが、週に一度くらいならなくてもいいかなと思っています。ホームレス問題も深刻化しています。早急に対策を取らなければ、ダウンタウンが台無しになってしまうのではないかと心配です。 （原文） This is our Sunday brunch spot. It’s a little pricey (prob due to location) but consistently great. It’s never a bad day when you start it here! I have 2 tiny complaints…It would be nice to have plant-based sugar free syrup options for coffee but once a week I suppose I can do without. The homeless population is getting worse as well. If something isn’t done soon I’m afraid this will ruin our downtown.

（Google による翻訳）ここは、すべての料理に思いが込められているのがわかる店の1つです。春以来、ほぼ毎週末ここに行っていますが、スペシャルは決して期待を裏切りません。毎回同じもの（チキンビスケット）を食べていますが、いつも同じようにおいしいです。素晴らしいコーヒーも！そして、彼らのサービスはどこにも負けません。とても家族向けです。彼らは明らかに自分たちのやっていることを愛していて、それが食べ物からも伝わってきます。いつも私たちの週末を明るい場所にしてくれてありがとう。 （原文） This is one of those places where you can tell thought & care goes into every dish. We've been going here almost every weekend since spring and the specials never disappoint and I've gotten the same thing every time (the chicken biscuit) and it is always equally as delicious. Great coffee too! And their service can't be beat. Very family friendly. They clearly love what they do and it shows through their food! Thank you for always being a bright spot in our weekend.

（Google による翻訳）ここはノックスビルで最高のレストランです !!彼氏と私は 3 年前に初めて OliBea に行き、とても感動しました。今ではほぼ毎週末行っています！シェフは途方もなく才能があり、私たちがそこで食べたすべての食事は、他では味わったことのない風味の組み合わせでいっぱいでした。スタッフはとてもフレンドリーです。さらに、Honeybee Coffee と提携しており、フルサービスのコーヒーバーもあります。 アレルギーにも最適です！私はセリアック病を患っていますが、彼らが私に提供したものには何も反応しませんでした。彼らのメニューにはグルテンフリーとベジタリアンのオプションが表示されており、通常は特別料理もグルテンフリーにすることができます。アレルギーに対応するために別のフライヤーがあり、フライドチキンはグルテンフリーにすることもできます。正直言って彼らは最高です！ぜひ一度OliBeaを試してみてください！ （原文） This is the best restaurant in Knoxville!! My boyfriend and I went to OliBea for the first time 3 years ago and were beyond impressed! Now we go almost every weekend! The chef is absurdly talented and every meal we've had there was full of flavor combinations I've never tasted anywhere else. The staff is so friendly. Plus, they are partnered with Honeybee Coffee and have a full-service coffee bar. They are great with allergies, too! I have Celiac's Disease and I have never reacted to anything they have served me. Their menu is marked for gluten-free and vegetarian options, and they can typically make any of the specials gluten-free also. They have a separate fryer to accommodate allergies, not to mention their fried chicken can be made gluten-free! They are honestly the best! Go try out OliBea sometime!

（Google による翻訳）すばらしい！！！すべて自家製で、ほとんどがオーガニックです!!ビスケットは私が今まで食べた中で最高のものでした。ハウススモークポークは最高でした！ここに来る価値は間違いなくあります！妻はエッグベネディクトが大好きなので、妻を連れてくるのが待ちきれません。エッグベネディクトは今まで食べた中で最高です！ （原文） Amazing!!! Everything is house made, and mostly organic!! The biscuits were some of the best I've ever had. The House smoked pork was Amazing! Defiantly worth coming here! I can't wait to bring my wife she loves eggs Benedict & theirs are the best I've had!

（Google による翻訳）絞りたてのオレンジジュースと一緒に素敵なブランチを！とても美味しくてユニークな食べ物。少し待ち時間がありますが、数軒先にOld City Javaという素晴らしいコーヒーショップがあります。座席がそれほど窮屈でなければいいのにと思いますが、ちょっと個性を加えます。全体的に非常に満足しており、フレンドリーなサービスがたくさんあります。 （原文） Great brunch with freshly squeezed orange juice! Very tasty and unique food. Little bit of a wait time, but there a great coffee shop a few doors down called Old City Java. Wish the seating wasn’t so cramped but kinda adds character. Overall very satisfied and lots of friendly service.

（Google による翻訳）すばらしい！ 夫私は町を旅行していて、ブランチに立ち寄りました。食べ物は美味しそうだったので、食べる前に立ち止まって写真を撮ることはありませんでした（写真が明らかに食べた後であるのはそのためです）。 スマッシュポテトは中は軽くてクリーミー、外はサクサク、完璧な組み合わせです。セージソーセージは美味しく、卵は（私にとっては）ポーチドエッグ、（彼にとっては）完璧に揚げられました。 ビスケットはふわふわで、イングリッシュマフィンのパンがあるなんて誰が知っていたでしょうか？ああ、ブラッディメアリーとミモザは一流でした。 おまけに室内は青空でドリーの壁があった。 強くお勧めします。 TL;DR - はい、100%この場所を試してみるべきです。 （原文） Amazing! My husband I were traveling through town and stopped in for brunch. The food looked delicious, and I didn’t stop to take a snap before digging in (that’s why the photos are clearly post-bite). The smashed potatoes are light and creamy inside and crispy outside - the perfect combo. The sage sausage was delicious, and the eggs were poached (for me) and fried (for him) to perfection. The biscuits are fluffy, and who even knew that English muffin bread was even a thing?!? Oh, and the bloody Mary’s and mimosas were top notch. To top it all off, it was blue skies inside with a wall of Dolly. Highly recommend. TL;DR - Yes, 100% you should try this place.

（Google による翻訳）私はビスケットとグレービーソースがあまり好きではありませんが、この料理には夢があります。鶏もも肉を揚げているので、とてもジューシーです。そしてそのグレービーソースは、私が今まで食べた中で最高のビスケットにぴったりです。文字通りお皿をきれいにしました。私の友人はカルニータ・トスターダに卵を添えました。彼女は失望しませんでした。テーブルが空くまで待つ覚悟が必要ですが、待つ価値はあります （原文） I am not generally a biscuit and gravy person, but I dream about this dish. They fried a chicken thigh, so it is so perfectly juicy. And that gravy is so perfect for the best biscuit I’ve ever had. I literally cleaned my plate. My friend got the carnita tostada with an egg. She was not disappointed. Be prepared to wait for a table, but the wait is so worth it

（Google による翻訳）私が今まで食べた中で最高の朝食場所の 1 つでした !!テネシーベネディクトがありました。美味しかったです。グレービーソースも試してみました。すべてが素晴らしかったです。ハンナをサーバーとして迎えましたが、彼女は素晴らしかったです。ここに戻らなければなりません。 （原文） Was one of the best breakfast places I have ever had!! Had the Tennessee Benedict. It was delicious. Also tried the gravy. Everything was amazing. Had Hannah as a server and she was excellent! Have to come back here.

（Google による翻訳）土曜日の午前11時過ぎに3人で到着したのですが、45分も経たないうちにレストランはすっかり待ち時間で、人気店の証しです。アレクサンダーの席に案内され、彼は私の複数の食物アレルギーにも丁寧に対応し、二次汚染も防いでくれました。 まずはベトナムコーヒーとベニエから。メニューにはフローズンバージョンはありませんでしたが、ベトナムコーヒーはアイスコーヒーが基本なので気になりませんでした。ベニエは少し甘めでしたが、ラズベリーのスミアが絶妙なバランスを保っていました。 メインディッシュはすべて丁寧に調理されていました。卵はリクエスト通り、しっかりと火が通っていて、ルッコラは新鮮でシャキシャキ、サツマイモのハッシュは風味豊かでした。ワッフルも絶品で、特に息子は添えられたバナナプディングが気に入っていました。レモンとアーティチョークを添えた冷製サーモンサラダも、みんなでシェアした爽やかな味わいで、最高の思い出になりました。 最後に、ドバイチョコレートをイメージしたデザートをいただきました。全体的には良かったですが、私のテーブルからは賛否両論ありました。良い点もありましたが、特に目玉となる料理ではありませんでした。 唯一の欠点は、私たちのテーブル付近の雰囲気でした。若いスタッフが数人、前に集まって大声で話していたため、気が散ってしまいました。 全体的には、行き届いたサービス、丁寧に調理された料理、そしてユニークなメニューの数々で、素晴らしい体験ができました。多少の騒音の問題はありましたが、また喜んで訪れたいと思います。 （原文） My party of three arrived on a Saturday just after 11 AM, and within 45 minutes the restaurant had a noticeable wait — a sign of its popularity. We were seated with Alexander, who did an excellent job handling my multiple food allergies with care and ensured no cross-contamination. We began with Vietnamese coffee and beignets. While the frozen version on the menu wasn’t available, I didn’t mind since Vietnamese coffee is typically served iced. The beignets leaned a bit sweet, but the raspberry smear paired well and balanced them nicely. For entrées, everything was well-prepared: my eggs were cooked thoroughly as requested, the arugula was fresh and crisp, and the sweet potato hash was flavorful. The waffles were excellent — my son especially enjoyed the banana pudding served alongside them. The chilled salmon salad with lemon and artichoke was also a refreshing highlight that we all shared. To finish, we tried the Dubai chocolate-inspired dessert. It was good overall, though my table had mixed opinions — positive but not the standout dish of the meal. The only drawback was the atmosphere near our table: several younger staff members gathered at the front and were chatting loudly, which became a distraction. Overall, we had a great experience with attentive service, thoughtfully prepared dishes, and unique menu options. Despite the minor noise issue, I will happily return.

（Google による翻訳）最高のブランチスポット！たくさんの選択肢があって、グループ全員が満足できました。ベニエはふわふわで歯ごたえがあり、熱々で、ラズベリーハニーとの相性も抜群でした。最高に美味しかったです。ワッフル生地はファンネルケーキを彷彿とさせますが（最高の意味で）、しっとりふわふわのワッフルのような食感です。ビスケットは焼きたてで柔らかく、風味豊かなグレービーソースと甘いベーコンが添えられています。シャワルマシーチキンサンドイッチは美味しかったですが、ザジキソースがもう少し欲しかったです。 全体的にとてもおすすめです。また必ず来ます！ 注文したメニュー：ミモザフライト、ベニエ、シャワルマシーチキン、ビスケット＆グレービー、ライズ＆シャイン、チュロスワッフル数枚。 （原文） Great brunch spot! Lots of options that kept our whole group happy. The beignets were pillowy soft with a nice chew, came out piping hot, and paired perfectly with raspberry honey.. so good. The waffle batter reminded me of funnel cake (in the best way) but had the texture of a moist, fluffy waffle. The biscuits were fresh and soft, served with savory gravy and sweet bacon pieces. The Shawarmacy Chicken Sandwich was delicious, though it could’ve used a little more tzatziki. All in all, highly recommend. We’ll definitely be back! Items ordered: Mimosa Flight, Beignets, Shawarmacy Chicken, Biscuits and Gravy, Rise 'n' Shine, and several Churro Waffles.

（Google による翻訳）ここでの食事は大変満足しました。ウェイトレスはとても親切で、注文を書き留めなくても完璧に覚えていてくれ、グラスの水も常に満たしてくれていました。多様性に富んだ楽しい雰囲気が気に入りました。土曜日にブランチを食べに行きました。料理は美味しかったのですが、少し値段が高すぎると感じました。芽キャベツの組み合わせは、他のお店でよく見かけるものよりさっぱりしていましたが、少し焦げていて私たちには合いませんでした。バーガーは味付けはしっかりしていましたが、少し塩気が強かったです。サラダは本当に新鮮で、ラズベリービネグレットソースが気に入りました。パートナーはチキンシャワルマを注文して、こちらも美味しかったと言っていましたが、どちらのサンドイッチもかなり散らかってしまったので、布ナプキンには本当に感謝しています。また他のメニューも試しに来ると思います。 （原文） We enjoyed our dining experience here, our waitress was very friendly, remembered our order perfectly without writing it down and always made sure our water glasses were full. We loved the eclectic and fun environment. We went on a Saturday for brunch, the food was good but we felt it was a bit overpriced. The Brussel sprout combination was refreshing from what you see everywhere else but somewhat burnt for our liking. The burger was well seasoned but a bit on the salty side. The salad was really fresh and I enjoyed the raspberry vinaigrette. My partner got the chicken shawarma and enjoyed it too- but both sandwiches were really messy, so super thankful for the cloth napkins. We most likely will return to try some other items.

（Google による翻訳）とても可愛らしい農家の雰囲気で、地元の食材を使った質の高い料理が楽しめます。まさに私の好みのお店です！シェア用に芽キャベツを注文し、ルッコラ、卵、ソーセージなどが入ったブレックファストボウルも注文しました。彼氏は厚切りベーコンとブルーチーズが添えられたシーズンバーガーを注文しました。どちらも絶品でした！ （原文） Very cute farmhouse feel with great quality local food. Definitely my type of spot! I ordered Brussels sprouts to share and then a breakfast bowl with arugula, egg, sausage, etc. My boyfriend ordered their season burger which came with thick cut bacon and blue cheese. Both dishes phenomenal!

（Google による翻訳）雰囲気が最高です。第一印象は本当に大切です。サービスはフレンドリーで迅速でした。料理は本当に素晴らしかったです。調理、盛り付け、そして独特の風味が素晴らしいです。強くお勧めします！ （原文） Great vibe here- first impressions are so important. Service was friendly and fast. Food was absolutely superb. Excellent preparation, presentation and unique flavor profiles. Highly recommend!

（Google による翻訳）今回で2回目の来店です。前回は素晴らしく、料理も最高でした。今回は料理は相変わらず美味しかったのですが、スタッフの清潔さと気配りが明らかに欠けていました。店内は散らかっていて、テーブルは汚れていて片付けもされておらず、スタッフは立ちっぱなしでした。私たちは外に席を取りましたが、私たちが着席する前にお客さんが席を立ったままの汚れたテーブルがいくつかあり、私たちが席を立って帰る時もまだ汚れていました。ほとんどのスタッフは混乱していて、訓練を受けていないか、あるいは単に常識が欠けているように感じました。 私たちのウェイターは親切でしたが、いつも的外れな対応ばかりでした。メニューを知らないようで、質問するのも怖いようでした。答えがコロコロ変わるので、わざわざ答えをでっち上げるよりも、自分で質問してくれた方が良かったのにと思いました。あの時、質問したのが申し訳なく思いました。その後、お会計をお願いしたところ、ウェイターは姿を消し、どこにもいませんでした。結局、私たちは帰らなければならなかったので、別の人に会計を締めてもらうことにしました。 店員の多くが店の外の汚れたテーブルを通り過ぎ、店に戻る際にテーブルを片付けようともしませんでした。（「手がいっぱい入ったら手がいっぱい出ていく」という言葉を聞いたことがありますか？） 店を出る前に、ホステスがヒートランプの隣にテーブルを着席させ、着席中の客の一人を無理やりヒートランプをすり抜けさせて座らせているのを見ました。空いているテーブルがたくさんあるのに、気まずくて恥ずかしい思いをしました。その人は通り抜けて座った瞬間、ひどい顔をしました。客はヒートランプにつまずいて座らないように、テーブルが片付けられ掃除されるまで待つことに抵抗はなかったでしょう。その後、別の客が店の外に着席しようとしたのですが、ホステスはこの気の毒な年配の女性がまたヒートランプをすり抜けて座るだろうと思っていました。その女性がそうすることを拒否したので、ホステスはひどく困惑しました。そして、この女性が通れるように私の妹に席を譲るように頼むところでした。なぜ空いているテーブルの一つを拭いてくれないのかと尋ねると、ホステスはひどく困惑した様子でした。一体どこがどうズレているのか理解できません。この店には、スタッフの教育をもっとしっかりしてもらいたい、あるいは常識を身につけるための短期集中講座を開講してもらいたいと心から願っています。2回とも料理は素晴らしかったのですが、また行くかどうかは分かりません。何事にも時間がかかり、スタッフが何度も何度も対応を怠るのを見て、本当にストレスを感じました。 （写真は私たちが帰る時の、清掃されていないテーブルの様子です。文字通り、店内も外も清掃が全くされておらず、汚れていました。本当にひどい状態でした！！） （原文） This was my second time coming here. First time was great and the food was awesome. This time, the food was still good but the cleanliness and attentiveness of staff was definitely lacking. The entire place was a mess, with dirty, unbussed tables while staff stood around. We sat outside and there were dirty tables that the customers had left before we were seated that were still dirty when we were done and leaving. Most of the staff seemed confused and untrained or maybe just lacking common sense. Our server was nice but just kept missing the mark. He didn’t seem to know the menu and seemed scared to go ask. We would have rather he asked instead of making up answers for us which is what it seemed like was happening, since his answers kept changing. I felt bad for even asking at that point. Then we asked for the check and he disappeared and was nowhere to be found. I ended up finding someone else to close out my check because we had to go. So many staff members walked past the dirty tables outside and not one even tried to clear them on their way back in. (Ever heard of “full hands in, full hands out”?) Before we left, We watched the hostess seat a table next to the heat lamp, forcing one of the guests being seated to squeeze past it in order to sit down. It was awkward and embarrassing when there were empty tables abundant. The person made such a face once they got through and sat down. I am sure the guests wouldn’t have minded waiting for the tables to be cleared and cleaned to avoid tripping over the heat lamp to sit. Then another guest was about to be seated outside and the hostess expected this poor older woman to squeeze past the heat lamp again. Hostess was so confused when the woman refused to do so. Then she almost asked my sister to move out of her seat to make room for this woman to get through. I asked why they couldn’t wipe one of the empty tables for the woman and the hostess looked so confused by this. I just don’t understand where the disconnect is. I truly hope this establishment can train their staff better or maybe give them a crash course in common sense. Not sure i will be back, even though we loved the food both times. It took forever for everything and I was so stressed seeing the staff drop the ball over and over again. (Pics are the unbussed tables when we were leaving. Literally the entire inside and outside of the place was fully unbussed and dirty, it was wild!!)

（Google による翻訳）ランチでここに来て、ツナボウルを注文しました。ドバイチョコレートも試してみたかったんです（最近ドバイから引っ越してきたんです）。 ツナボウル - 塩が足りませんでした。ソースやドレッシングはボウルに添えて、塩コショウは必ず追加してください。お客様が塩やドレッシング、ソースをもっと欲しいと感じた場合に備えて。 ドバイチョコレート - ドバイチョコレートとは違います😁サクサクの生地のカタイフィが足りず、タヒニの味は全くしませんでした。タヒニソースが加えられているのかどうかも分かりません。このデザートはピスタチオペーストとチョコレートだけではありません。改善の余地があります。 テーブルに案内してくれた女性はあまりフレンドリーではありませんでした。歓迎されていると感じたら、また別の料理を試したり、また訪れたいと思える場所にはいつでも戻ってきます。 でも、レストランの雰囲気とデザインはとても美しいです。 （原文） I came for lunch here and have ordered tuna bowl and also wanted to try Dubai chocolate (I’ve moved here recently from Dubai) Tuna bowl - there was not enough salt. I would serve with bowl any sauce, dressing, for sure salt and pepper to add in case of client feels it needs more salt or any dressing, sauce. Dubai chocolate - it’s not Dubai chocolate 😁it had no enough crispy dough kataifi and zero taste of tahini. Not even sure if tahini sauce was added there. This desert is not only about pistachio paste with chocolate, I would improve this dessert. And the lady who took me to the table was not very friendly. I am always happy to be back to places and give second chance or try some other dishes if I feel I’m welcomed there. But atmosphere and the design of the restaurant is very beautiful

No IPA.

（Google による翻訳）ランチに行ったのですが、少し分かりにくい場所でした。バーに行って料理について尋ねたのですが、まるで無視されたようでした。バーの奥で話していたバーテンダーに声をかけようと階下へ降りて行きました。彼らは「外に出て注文して」とだけ言って、また話に戻りました。基本的にはビールを注文してから別の列に並んで料理を注文することになります。少しイライラしたので、美味しいビールを一杯飲んで、別の店へ行きました。ビールの質は否定できませんが、接客サービスにはもう少し改善の余地があります。雰囲気は涼しく、それでも訪れることをお勧めします。暑い日に冷えたドイツビールを飲むことほど素晴らしいものはありません。 （原文） Went in for lunch and found the place a bit confusing. Went to the bar to inquire about food and kind of got ignored. Went down to get the bartenders attention that were talking at the end of the bar. They basically said, "go outside and order" and went back to talking. You basically have to get your beer then go to another line and get food. Got a bit irritated so I just had a very good beer and went somewhere else to eat. Can't deny the quality of the beer but they need a bit more in the customer service department. The atmosphere is cool and I still would reccomend a visit. Norhing better than a cold German beer on a hot day.

（Google による翻訳）雰囲気：ドイツのビアガーデン。ダイニングホールでは美味しいビールやサイダーなどをお楽しみいただけます！ 華やかで装飾的な空間が気に入りました。店内と店外に長いテーブルがあり、大人数での集まりに最適です。犬連れでも歓迎！ 楽しいグッズも販売されており、サービスも親切です。私が飲んだアップルサイダーは最高でした。 夫と私はカレーソーセージが大好きです。ベルリンで初めて食べたのですが、アメリカでも同じような味のソーセージを探したのですが、見つかりませんでした。Schulz Bräu を試すまでは！ ベルリン以外で食べたカレーソーセージの中で一番美味しかったです！ シュニッツェルとフライドポテトも美味しかったです。 路上駐車可能です。オクトーバーフェストや、お気に入りのドイツビールや料理を楽しむのに最適な場所です。強くお勧めします！ （原文） Ambiance: German Biergarten with a dining hall featuring amazing beers, ciders, & more! I loved how festive & decorative the space was. They have long tables inside & out perfect for accommodating large groups. Dog friendly! Fun merch available, friendly service. The apple cider I had was one of the best. My husband and I love curry wurst - we had it for the first time in Berlin and have tried to find a similar quality back in the states to no avail. That is until we tried Schulz Bräu! The best curry wurst we have had outside of Berlin! We also loved the schnitzel and fries. Street parking available. Great spot for Oktoberfest or getting your favorite German beers/food. Highly recommend!

（Google による翻訳）素晴らしい場所です。昨年の夏、ノックスビルに初めて訪れた時に見つけて、今週2度目の訪問で訪れました。素晴らしいドイツ風ビール、伝統的なドイツ料理（ビールほどではないものの、それでも美味しい）、ピザ、そして巨大なプロジェクター2台を備えた素晴らしいビアガーデン。 初めて訪れた時は、たまたまテネシー対フロリダ州立大学のワールドシリーズの試合を見に行きました。会場は満員で、まるで試合会場にいるかのような臨場感でした。 （原文） Great place. Found it I my first trip to Knoxville last summer and had to return on my second second trip this week. Fantastic German style beer, traditional German food (not quite as good as the beer but still good) plus pizza and a tremendous Biergarten with two giant projection TVs. On my first trip I happened to be here for a Tennessee v FL State college World Series game. It was packed and it was almost as good as being at the game.

（Google による翻訳）まず第一に、十分注意して領収書を注意深く確認してください。 私たちは白ビールを2杯注文しました。黒ビールも2杯生でしたが、飲みませんでした。 私たちはもう一杯飲みたいかどうかわからなかったので、請求書は未払いのままにしておくことになっていました。 食後すぐに支払いをしたいとき。ドリンクタブはすでに自動的に閉じられているとの通知がありました。 バーの横の標識には、開いているタブはすべて自動的に閉じられ、20% のチップが請求されると記載されています。 しかし、私たちがそこに着いてまだ1時間も経っておらず、食事を終えたばかりなのに、会計はすでに済んでいた... 本当に？ ここで誰かを悪意で非難したいわけではありませんが、この方法で自動的に 20 % のチップをもらうのは非常に簡単であることは明らかであり、このビジネス慣行は明らかに本物のドイツ的ではありません。 数日後、クレジットカードの明細書には、本来 15 ドルかかるはずのヘーフェヴァイツェン ビール 2 杯に対して 30 ドルを超える請求額が記載されていました。 つまり、これは 20% のチップではなく、簡単に 100% のチップになります。 したがって、レシート プリンターが動作していてレシートを取得できる場合は、十分注意してレシートを慎重に確認してください。残念ながら、私たちの場合は機能しませんでした。 それでは、実際の食べ物と場所のレビューに移りましょう。 私はドイツ出身で、このビアガーデンが本当に本物のドイツ風なのかを見るために友人が私をここに連れて来ました。 私の率直な評価は次のとおりです。 ちゃんとしたシュニッツェルにはフライドポテトが付いてくるのですが、残念ながらフライヤーが壊れていたので食べられませんでした。 シュニッツェルはまあまあでしたが、もう熱くありませんでした。 ハンターソースはシュニッツェルの真ん中に小さな塊となっていて、残念ながらすでに冷えていたため「皮」がついていました。袋入りのソースだったと思う。🫤 ポテトサラダ、プレッツェル、オバツダは実に美味しかったです。 一方、シュペッツレは加熱しすぎており、そのため、本来のシュペッツレとは食感が異なっていました。ここでも、シュペッツレは袋詰めで手作りではなかったようで、本当に残念です。 ドラフトのヘーフェヴァイツェンは美味しかったです... 少なくとも泡立ちはまずまずでした... アメリカでは当たり前のことではないので 😉 最後に、サービスについて少し述べたいと思います。彼らは本物のドイツ風に見せようとしていますが、残念ながら成功していません。 申し訳ありませんが、古いレギンスの上にくしゃくしゃで汚れたディアンドルを着て、埃っぽくて使い古したドクターマーチンのブーツを履くのは、明らかに本物のドイツ風ではありません。 男性のウェイターの場合、彼らがここで働いているのか、それとも客なのかさえ分かりません。スタッフ全員があまりフレンドリーではなく、全体的な外見をもっときれいにする必要があります。 南ドイツのビアガーデンに行っても、このようなスタッフは見かけないでしょう。 全体的には典型的な本物のドイツ料理を再現しようとする非常に良い試みだが、オリジナルからは程遠い。 （原文） Vorab erst einmal: bitte seid ganz vorsichtig und kontrolliert eure Belege sehr aufmerksam. Wir haben zwei Hefeweizen bestellt, gezapft wurden zwei Schwarzbier, die wir aber nicht tranken. Unsere Rechnung/tab sollte eigentlich offen bleiben, weil wir nicht wussten, ob wir noch ein Getränk wollten. Als wir dann kurze Zeit nach dem Essen bezahlen wollten. wurde uns mitgeteilt, dass der Getränke-Tab doch schon automatisch geschlossen wurde. Ein Schild neben der Bar besagt, dass alle offenen Tabs automatisch geschlossen und mit 20% Trinkgeld belegt werden. Wir waren aber nicht mal eine Stunde vor Ort und hatten gerade das Essen beendet, als unser Tab schon geschlossen war... ich meine: echt jetzt? Ich möchte hier absolut niemanden böse Absicht unterstellen, aber so bekommt man natürlich sehr leicht an ein automatisches Trinkgeld von 20% und dieses Geschäftsgebaren ist definitiv nicht authentisch deutsch! Auf der Kreditkartenabrechnung zeigt sich ein paar Tage später für zwei Hefeweizen, die 15 $ hätten kosten sollen, ein abgebuchter Betrag von über 30 $ !!!! Was also nicht 20% Trinkgeld, sondern mal locker 100% Trinkgeld entspricht. Also, bitte sehr vorsichtig sein und genau die Belege kontrollieren, falls der Bondrucker funktioniert und man einen Beleg bekommen kann 😒..bei uns ging das leider nicht! So, jetzt zur eigentlichen Essens, bzw. Location Bewertung: Ich komme aus Deutschland und mein Freund hat mich hierher gebracht, um zu schauen, ob dieser Biergarten wirklich authentisch deutsch ist. Hier meine ehrliche Einschätzung: Zu einem richtigen Schnitzel gehören eigentlich Pommes frites, die konnten wir leider nicht haben, da die Fritteuse defekt war. Die Schnitzel waren ok, aber nicht mehr heiss. Die Jägersoße war ein kleiner Klecks auf der Mitte des Schnitzels und leider auch schon kalt und hatte deswegen auch eine "Haut" und ich glaube, dass es eine Tüten-Soße war..🫤 Der Kartoffelsalat, die Brezel und der Obatzda waren aber tatsächlich sehr gut. Die Spätzle hingegen waren verkocht und die Konsistenz daher nicht wirklich wie die Original Spätzle. Auch hier glaube ich, dass es Beutel-Spätzle waren und nicht hausgemacht, was wirklich schade ist. Das Hefeweizen vom Fass war gut.. und hatte zumindest eine akzeptable Schaumkrone... das ist hier in den USA ja auch nicht selbstverständlich 😉 Als Abschluss möchte ich gerne noch ein paar Worte über die Bedienungen schreiben: hier wird versucht authentisch Deutsch auszusehen, was allerdings leider nicht gelingt. Sorry, aber ein zerknittertes, nicht sauberes Dirndl über alten Leggings und staubigen, ausgetragenen Doc Marten Boots ist definitiv nicht authentisch deutsch. Bei den männlichen Kellnern kann man gar nicht erkennen, ob sie hier arbeiten oder Gäste sind. Die ganze Belegschaft ist nicht wirklich freundlich and really needs to clean up their over all appearance. Wenn du in einen Biergarten im Süden Deutschlands gehst, wirst du niemals eine Belegschaft sehen, die so ein Erscheinungsbild hat.. Also alles in allem ein ganz guter Versuch typisch authentisch Deutsch zu sein, der aber am Original weit vorbeigeht

（Google による翻訳）ノックスビル周辺にお住まいでベジタリアンやヴィーガンの方は、シュルツ・ブラウ・ブリューイングをぜひ訪れてみてください！ヴィーガンデザートが2種類と、ビヨンド・ブラットが1種類あって、どれも美味しかったです。ビールも美味しいですよ😋 （原文） Well, if you are vegetarian or Vegan in the Knoxville area you need to check out Schultz Brau Brewing! They have two vegan desserts and a Beyond Brat that was delicious and the beer is delicious 😋

（Google による翻訳）夫と私はノックス郡に住んでいるので、ここに来るのは初めてでした。今日の午後と夕方に行って本当に良かったです。料理、ビール、そして雰囲気を堪能しました。彼らがここにいることが分かったので、また必ず来ます。この場所の全てが大好きです。個人的には、ドイツの雰囲気を出すなら、ドイツの音楽か何かドイツらしいものを用意した方が良いと思います。とにかく、素晴らしい体験でした。ありがとうございました。良い一日をお過ごしください。 （原文） My husband and I had never been here, and we live in Knox county. I am glad we went there this afternoon and evening and we enjoyed the food beer and atmosphere. Now that we know they are there. We definitely will be back. We love everything about this place. I personally think that if you are doing a German atmosphere then maybe have German music or something of German. Anyway it was a great experience. Thank you and have a blessed day

（Google による翻訳）Wild Love Bakeryは本当に素晴らしいお店です！抹茶オーツミルクの抹茶ラテを注文しましたが、今まで飲んだ中で一番クリーミーで風味豊かだったかもしれません。チョコチップクッキーも試してみましたが、層になっていて美味しかったです。端はカリカリ、中はふわふわで、本当に美味しかったです。グラノーラは見た目も素晴らしく、クロワッサンも美しく、そして店内の商品はどれも素敵で、特に可愛いファーマーズマーケットバッグが気に入りました。どれも新鮮で、丁寧に作られているように感じます。 接客サービスも素晴らしく、とてもフレンドリーで親切なスタッフばかりです。若いスタッフは皆、ここで働くことがとても楽しいと感じていて、どんな質問にも喜んで答えてくれます。このような素晴らしい体験をさせていただき、本当にありがとうございました。 （原文） Wild Love Bakery is absolutely delightful! I got a green tea oat milk matcha latte, which might have been the best I’ve ever had—so creamy and flavorful. I also tried one of their chocolate chip cookies, which was layered and delicious: crispy on the edges, soft in the middle, and so yummy. The granola looks incredible, the croissants are gorgeous, and I love all the merchandise they have, especially the cute farmers market bags. Everything feels fresh and thoughtfully made. The customer service is excellent as well—so friendly and sweet, with young people who clearly love working there and are happy to answer any questions. Thank you so much for such a wonderful experience

（Google による翻訳）コーヒーはとても美味しいです！ヨーグルトパフェも最高でした。焼き菓子も美味しいと思いますが、どれでもよかったかな😔 日曜日の11時から12時の間に訪れたのですが、ペストリーはすべて売り切れでした🙄少し残念でした。数量限定販売について、事前に計画を立てたり、どこかでその旨を明記してもらえると嬉しいです。 （原文） Coffee is very delicious! Wonderful yogurt parfait. I assume baked products are good too, but we could get any😔 We visited on Sunday between 11am and 12pm, and they were sold out of all pastries 🙄 this was a bit disappointing. It would be nice to plan accordingly, or mention that somewhere, about making limited batches.

（Google による翻訳）ワイルドラブを初めて体験しましたが、絶対にまた来ます:) バリスタの方々はとても親切でした。アーモンドクロワッサンを注文しましたが、ノックスビルで食べた中で一番美味しかったです。数ヶ月前にチャタヌーガで食べたクロワッサンに匹敵する味で、家の近くで美味しいクロワッサンが食べられるなんて嬉しいです！ ウベラテも注文しました。強すぎず、繊細な味わいでした。エスプレッソは滑らかで酸味も強すぎません。雰囲気はというと、屋外パティオで何時間も勉強しました。座っていた場所は日陰で、近くにはコンセントもありました。すごく可愛くて、また行ってもっと色々なスイーツやフレーバーを試すのが待ちきれません！ 季節限定のブルーベリーセージシロップが欲しかったのですが、売り切れでした。次回来る時にはもっと作ってもらえるといいな😏笑笑 （原文） My first time experiencing wild love, I will definitely be back:) the baristas were really sweet. I ordered an almond croissant it’s the best I’ve had in Knoxville. It’s comparable to one I had in Chattanooga a few months ago, so I’m glad I can find a delicious croissant close to home!! I also got an Ube latte. It was not too potent and subtle in flavor. Their espresso is smooth and not too acidic. As for the ambiance, I studied for several hours on the outdoor patio. It was shady where I sat and there were outlets nearby. It was soooo cute I can’t wait to go back and try more of the sweet treats and flavors! I wanted the blueberry sage seasonal syrup but they were out. I hope they make more by next visit 😏hehehhe

（Google による翻訳）パン屋さんでたった一人で40ドル以上も使うなんて想像もしていませんでした！でも、ついに実現しました！ ミシガンとジョージア州への旅の最終段階を締めくくる朝の一杯が必要でした。普段は伝統的なパン屋さんに行くタイプではないのですが、奥の女性たちが実際にパンを作っているのを見て、ショーケースの中のパンもどれも美味しそうだったので、いくつか買ってみることにしました。最初は3つから（欲張るつもりはなかったのですが）、前にいた男性が、季節限定のペストリーの一つがすごく美味しいと言って、ここ5回来ても見かけなかったと言っていたので、仕方なくそのペストリーも追加しました（写真の一番下で私がかじってしまったやつです）。 全部買ってしまえって言うなら、聞いて！ うわあ、車の中で何か軽くつまんで出発しようと思ったのに、まさか！前のがめちゃくちゃ美味しかったから、次の一品も試さずにはいられない気持ちでここに座っている！！！！ まるでドラゴンの金塊を隠しているみたいに、膝の上にペストリーが山積みになってる🤣 あまりの美味しさにちょっと涙が出てくる。ここは本当に素晴らしい。絶対にまた来ます。❤️❤️❤️ （原文） I never would have imagined I'd have spent over $40 in a bakery for just myself, but here we are! I needed a morning drink to finish out the last leg of my trip to Michigan and back to GA. I'm usually not a traditional bakery kind of person, but I could see the gals in the back actually making the treats and everything in the case looked so go I figured I'd try a few things. I started with three ( I wasn't trying to be greedy), but then the gentleman in front of me said one of the pastries was seasonal and really good and he hadn't seen it in the last 5 times he'd come in so I had to add that one (the one in the bottom of the pic I bit out of). LISTEN WHEN I TELL YOU BUY IT ALL! OMG I sat in my car thinking I would take a quick bite of something and be on my way. Um, no! I'm sitting here compelled to try the next item in the bag because the previous was so dang good!!!! I've got a pile of pastries in my lap like I'm hoarding my dragon's stash of gold 🤣 I'm tearing up a little over how good it is. This place is absolutely amazing and will definitely be back. ❤️❤️❤️

（Google による翻訳）焼き菓子がめちゃくちゃ美味しい！！ 私たちの遠征と帰国の翌日の絶対的なご褒美です。 行列の長蛇の列と満席のダイニングルームは、間違いなくその素晴らしさの証拠です。 これらの素晴らしいお菓子にはかなりのお金を払っていることに注意してください。 そして、コーヒーと同じようにペストリーの価格も見える化してほしいと願っています。 （原文） Pastries are delightfully tasty!! An absolute treat for our road trip and the day after back home. The long lines of people in the queue and the full dining room is definitely evidence of its greatness. Note that you do pay a good penny for these wonderful treats. And I do wish that they would make prices visible for pastries just like they do for coffee!

（Google による翻訳）街で一番美味しいペストリーが食べられます。プロシュートクロワッサンのためにわざわざ車で通っています！ 今日は抹茶ラテが残念でした。質があまり良くなかったのと、ミルクが多すぎたのが残念でした :( （原文） They have the BEST pastries in town. I drive all the way over for the prosciutto croissant! I was sadly disappointed today by the matcha latte, not the best quality and/or way too much milk :(

（Google による翻訳）焼き菓子もアイスラテも、テネシー州の暑い夏の日に食べたら最高に美味しかったです。ミシガン州からこの地域を訪れましたが、このベーカリーは本当に気に入りました。 （原文） The baked good were delicious as was the iced lattes on a HOT TN summer day. We visited the area from Michigan and really enjoyed this bakery.

（Google による翻訳）初めて訪れましたが、とても気に入りました！火曜日のスペシャルはミートローフかリブディナーが半額。リブは最高でした！サイドメニューも豊富で、バナナプディングまで頼めます。100%おすすめです。 （原文） First visit and we loved it! Tuesday special is meatloaf or half off ribs dinner. Ribs were amazing! Love the choice of sides (you can even get banana pudding as a side) 100% recommend.

（Google による翻訳）公正な価格で本当においしい料理を提供する、静かで気取らない小さな場所。夕食の少し前に到着しましたが、ほぼ空いていました。マカロニアンドチーズはクリーミーで温かいもので、インゲンにはベーコンが入っていませんでしたが、それは私にとっては良かったです。コーンブレッドは甘くなく、少し塩味がありますが、かなりしっとりしています。そして本物のバターもあります。鶏肉は完璧に調理されています。ホットソース、ケチャップに加えて、いくつかのおいしいバーベキューソースを試してみてください。マヨネーズやレモンスライスも付いてきます。 2025 年 2 月 - まだ素晴らしいですが、コーンブレッドを甘くしました。やはり素晴らしいですね。 （原文） Quiet, unassuming little place with really good food at fair prices. We got here a little before dinner hour and it was almost empty. Mac and cheese with creamy and hot, green beans did not have any bacon in them, which is good for me, cornbread is not sweet and a little bit salty but quite moist. And they have real butter. Chicken is cooked perfectly. Several good barbecue sauces to try in addition to hot sauce, ketchup, they'll bring you mayo or lemon slices. Feb 2025 - Still fabulous, but they did sweeten the cornbread. It is still wonderful.

（Google による翻訳）私はバーベキューのために何度かここに来ましたが（いつも素晴らしいです）、バーガーフライデーを試したのはこれが初めてでした。 私たちのサーバーは素晴らしかったです。 私はベジタリアンのスモークレッドビーンバーガーを食べました…とても、とても、とても美味しかったです。ハンバーガーメニューの中で最も高価なハンバーガーであるのも不思議ではありません。次回もまたいただきます。 カウボーイサムシングバニラブラウンエールも飲みました。気に入りました。 Sweet P's は決して期待を裏切りませんが、今日は私のお気に入りでした。別のバーガーフライデーとその燻製小豆バーガーを食べに戻ってくるのが待ちきれません! （原文） I’ve been here several times for bbq (always great) but this was my first time trying Burger Friday. Our sever was awesome. I had the vegetarian Smoked Red Bean Burger… so, so, so, so good. No wonder it’s the most expensive burger on the burger menu. I’m getting it again next time. I also had cowboy something vanilla brown ale. Loved it. Sweet P’s never disappoints but today was my favorite. I can’t wait to get back for another Burger Friday and that smoked red bean burger!

（Google による翻訳）私が注文した食べ物はどれも素晴らしく、マイルドなスモーク味があり、サイドは自家製でした。 私はサンプラープレートを試してみました。ここで何が好きかわからないが、Sweet P'sで食べたいものが何であれ、がっかりすることはないという場合は、それを試してみることをお勧めします。 ここで試してみることを強くお勧めします。 （原文） All of the food I ordered was fantastic with a great mild smoked taste and the sides are hard made in house . I tried the sampler plate and I recommend trying it if you're not sure on what you like from here but you won't be disappointed on what ever it is you want to eat from Sweet P's . I very highly recommend trying here !

（Google による翻訳）ミシガンから叔母と叔父が私の新しい家と地域を見に来てくれました。絶対にバーベキューに連れて行かなきゃ、と思いました。私はグリルチキンサンドイッチ、叔母はプルドチキンスライダー、叔父はブリスケットを注文しました。皆、とても美味しくいただきました。サービスも素晴らしかったです。それに、テーブルにバーベキューソースが全部揃っていたのも嬉しかったです。夫と一緒にまた必ず来ます。 （原文） My aunt and uncle came from Michigan to see my new house and see my area. I knew I had to take them to a bbq spot. I had the grilled chicken sandwich, my aunt had the pulled chicken sliders and my uncle had the brisket. We all highly enjoyed our meals. Service was great. And we loved how they had all the choices of their bbq sauce on the table. Will definitely be returning with my husband

（Google による翻訳）妻と私はここで友人と夕食に会いました。ここで食事をするのは初めてでした。私はポークプレートにフライドポテトとコーンブレッドを添え、妻はハーフラックにコールスロー、マックアンドチーズ、コーンブレッドを添えました。豚肉は柔らかく、バーベキューソースとよく合いました。私のフライドポテトは味付けが強すぎたので、そのせいであまり食べませんでした。私の妻は食事を満喫したので、これらの商品のリピーターになるでしょう。スタッフはフレンドリーで、雰囲気はリラックスできました。全体的にはまともな経験でした。 （原文） My wife and I met friends here for dinner. It was our first time eating here. I had the pork plate with fries and cornbread and my wife had the half rack with coleslaw, Mac n cheese, and cornbread. The pork was tender and paired well with the bbq sauce; my fries were overly seasoned so I didn’t eat many of those due to this. My wife enjoyed her entire meal and will be a repeat customer for those items. Staff were friendly and the atmosphere relaxed. Overall it was a decent experience.

（Google による翻訳）Sweet P'sはサウスノックスビルの外れにあったので行ったことがなかったのですが、その場所がとても気に入ったので、再オープンしたのでファウンテンシティの場所を試してみようと思いました...私は少なくとも感銘を受けませんでした。 ポジティブなことから始めます。ホステスはとてもフレンドリーで、私がテイクアウトの注文をしたバーのスタッフはとても親切でした。ビールの種類も豊富だったので、注文を待つ間にビールを何杯か飲みました。 雰囲気は十分に快適に見えましたが、それが予想されるバーエリアだけでなくレストラン全体でかなり騒がしく、満員でさえありませんでした。 食べ物は本当に残念でした。私が言ったように、それはテイクアウトであり、サンプラーの盛り合わせを注文する前に、2人で食べられるかどうか尋ねたところ、2人で十分であると保証されました。リブをハーフラックにアップグレードし、念のため別のチキンの盛り合わせも注文しました。 食べ物を家に持ち帰ると、サンプラーの盛り合わせは1つを食べるのに十分でしたが、3つの面のうち2つは間違っており、私が支払わなければならなかった追加のパンはそこにありませんでした。 食べ物の品質は標準以下でした。バーベキューはせいぜいまともでした。肋骨は硬かったです。ブリスケットには肉よりも脂肪がたくさんありました。ポテトサラダはとても当たり障りのないものでした。マカロニとチーズはあまりにも調理しすぎていて味がありませんでした。ピントビーンズは歯ごたえがありました...はい、歯ごたえがありました。私はコールスローを手に入れたと思われていましたが、代わりにインゲンを与えられました...私は食べませんでした。野菜と「もの」は、まるで材料のどれかが適切に調理されていないかのように、完全に下劣でした。 人に30ドル以上支払うなら、食べ物は正しく調理されるべきであり、注文したものを受け取るべきであり、食べ終わった後にお腹が空いてはいけないと思います。 この場所を「スキップ」して、お金を節約して、バディーズBBQかここ以外の場所に行くと言わなければなりません （原文） I had not been to Sweet P's since it was way out in South Knoxville and absolutely loved that location, so I thought I would try the Fountain City location since the reopen...I was not impressed in the least. I will start off with the positive. The hostess was super friendly and the bar staff, where I made my to go order were really nice. They had a decent selection of beers, so I had a couple while waiting on my to go order. The atmosphere seemed pleasant enough, but it was quite loud, not just in the bar area where that is expected but throughout the restaurant and it wasn't even full. The food was REALLY disappointing. As I said, it was a take out and before ordering the sampler platter I asked if it would feed two and was assured that it was plenty for two. I upgraded the ribs to a half rack and just to be safe we ordered another chicken platter as well. Upon getting the food back home it, the sampler platter, was enough to feed one and two of the three sides were wrong and the extra piece of bread that I had to pay for wasn't there. The quality of the food was WAY below par. The Barbecue was decent at best. The ribs were tough. The brisket had more fat than meat on it. The potato salad was SO bland. The macaroni and cheese was WAY over cooked with no taste. The pinto beans were chewy...yes chewy. I was SUPPOSED to have got Cole Slaw, but was given green beans instead...which I didn't eat. The greens and "things" were absolutely vile, as if ANY of the ingredients weren't cooked properly. I think that when you pay over $30 a person that the food should be cooked correctly, that you should get what you ordered and that you shouldn't be hungry after you have finished eating. I have to say "skip" this place, save your money and go to Buddy's BBQ or some place other than here

（Google による翻訳）ノックスビルのダウンタウンで見つけた素敵なお店！こぢんまりとしたカフェですが、メニューは豊富です。とても美味しいです。とても混雑していますが、常に回転しています。席もたっぷりあります。料理、ドリンク、サービス、どれも素晴らしいです。強くお勧めします。 （原文） Great find in downtown Knoxville! Small cafe with an EXTENSIVE menu. Very delicious. Very busy, but they keep things moving. Plenty of seating. Food, drinks and service are all exceptional. Highly recommend.

（Google による翻訳）野菜とフェタチーズがたっぷり入ったソバ味は本当に美味しかったのですが、サーモン味は塩気が強すぎました。ババロア味はちょっと甘すぎました。最初は行列が長すぎるように見えましたが、セルフサービスなので当然のことで、回転もかなり早いです。 （原文） I really liked the buckweat one loaded with veggies and feta cheese, but the salmon one was way too salty for me. The bavarian cream one was a bit too sweet for my taste. At first, the line looked crazy long ,but it´s all self service so that explains it and the turnover is pretty fast.

（Google による翻訳）まあ、もっと美味しいクレープ屋に行ったことがあるけど。メニューは種類が豊富だけど、特に個性はない。 注文を取ってくれた女性は、少し元気がなかったみたい。 私はローストビーフのクレープ（写真）、彼氏はハムチーズのクレープを頼んだ。 ハムチーズはごく普通の味で、料理をグレードアップさせる努力は全く感じられなかった。 ローストビーフの方が見た目は良かったけど、味は特に美味しいというわけではなかった。 カフェの内装はまあまあだった。 この店にも特に個性はない。 （原文） Meh. I have been to better crepe places. The menu has good varieties but there is no uniqueness to it. The gal who took our order appeared to have seen better days I had the roast beef crepes (pictured) and my bf has ham & cheese crepe. The ham & cheese was very basic, no effort at all to elevate the dish. The roast beef looks better but taste wise nothing super tasty The cafe decor was alright Again nothing unique about this place.

（Google による翻訳）ノックスビルのダウンタウンにある、とても素敵な隠れ家のようなお店です。とてもクールな雰囲気で、クレープも美味しかったです。特にホイップクリームを添えたレモンクレープは絶品でした。サンディエゴから来たのですが、このお店はパームスプリングスのとびきり美味しいクレープ屋さんを思い出させます。 （原文） Very cute gem in downtown Knoxville. Has a very cool aesthetic and the crêpes were delicious. The lemon crêpe with the whipped cream was absolutely delicious. I was visiting from San Diego and this place actually reminds me of a really tasty crêpe spot in Palm Springs.

（Google による翻訳）素晴らしい場所です。ヒルトンに宿泊しているのですが、この小さな宝石のようなお店まで歩いてすぐです。まず、雰囲気や内装など、すべてがとても可愛くて…まるでフランスのカフェのような雰囲気です。メニューも豊富で、接客も注文も完璧でした。さて、味は…素晴らしかったです。クロワッサンとベーコン（クリスピーかレギュラーか聞かれました…誰がそんなことするの？！）と、ヌテラとストロベリーのクレープを頼みました…濃厚で美味しかったです。バニララテも最高でした。開店3分前に到着したのですが、既に4番目に並んでいました。注文する頃には、後ろに10人ほど並んでいました。でも、列はすぐに進み、料理もすぐに出てきました。10/10 （原文） Amazing place. We’re staying at the Hilton and it’s a very easy walk to this little gem. First of all the atmosphere, decor, etc is so cute…it feels like what a French cafe would be. The menu is expansive. The customer service and ordering was flawless. Now, for the taste…it was wonderful. We got a croissant and bacon (asked us if we wanted it crispy or regular…who does that?! Amazing), and a Nutella and strawberry crepe…so rich and delicious. Vanilla late was perfect too. We got here 3 minutes before they opened and were already 4th in line. By the time we ordered there were 10 more people behind us. The line seemed to move quick though and our food came out very fast. 10/10

（Google による翻訳）甘いものも塩味のものも、美味しいクレープ！楽しくて設備も整っていて、雰囲気も最高。絶対また来ます :) （原文） Delicious crepes - both sweet and savory! Fun, well-appointed space with great atmosphere. 100% will return :)

（Google による翻訳）料理は美味しく、サービスも良いです。 ラテ用のコーヒーカップをまた持参していただけると嬉しいです。私たちは店内で食事をしたのですが、トーゴのカップで飲み物が提供されました。 小さなことですが、大きな違いを生みます。正直、これは次回来店するかどうかに影響するでしょう。カウンターの女性は、忙しい日にたくさんのカップを洗いたくないと言っていましたが、正直言ってひどい言い訳です。それ以外は良いレストランです。 （原文） The food is good. The service is good. Please consider bringing back actual coffee mugs for your lattes. We dined in and were served our drinks in Togo cups. It’s a small detail that makes a huge difference. Honestly this will affect me returning. The woman behind the counter said they didn’t want to have to wash a bunch of cups on a busy day which is honestly a terrible excuse. Otherwise this is a good restaurant.

（Google による翻訳）ノックスビルのダウンタウンにあるNot Watson’s Kitchen + Barで11人のグループで夕食をとりましたが、夜は滞りなく過ぎていきました。すぐに迎えに来てくれ、席に案内してもらえました。この規模のグループだと、いつもそうとは限りませんが。ウェイターの対応も完璧で、フレンドリーで、手早く、そして料理を完璧に仕上げることに本当に気を配ってくれました。ありがたかったです。 私は「マッシュポテトとグリルアスパラガス添えの煮込みビーフショートリブ」を注文しました。お肉は柔らかく、ソースは程よくコクがあり、マッシュポテトには皮が少し残っていました。これは私にとって良い兆候です。写真からもわかるように、飾り気のない、ボリュームたっぷりの料理でした。テーブルを囲む人々は、ハニーマスタードをかけたサーモン、チキンとワッフル、ハンバーガー（チリマック＆チーズバージョンも含む）、ミートローフなど、様々な料理を注文しました。どの料理も熱々で見た目も良く、文句を言うことなくきれいに片付けられました。 最後には皆満腹で、満足そうに、そして笑顔で店を出ていました。絶対にまた来ます。グループ、カジュアルなデート、ダウンタウン散策後のお腹いっぱいの食事にもぴったりです。 （原文） We had a group of 11 for dinner at Not Watson’s Kitchen + Bar in downtown Knoxville, and the night went off without a hitch. We were greeted right away and seated quickly, which isn’t always a given with a group that size. Our server was on point—friendly, fast, and really focused on getting things right, which I appreciated. I went for the Braised Beef Short Ribs with mashed potatoes and grilled asparagus. The meat was tender, the sauce had good depth, and the mashed potatoes had bits of skin still in them, which I always take as a good sign. As you can see in the photo, it was a no-frills, hearty plate done well. Around the table, folks ordered a wide range—salmon with honey mustard, chicken and waffles, burgers (including a Chili Mac ‘N’ Cheese version), and meatloaf. Every plate came out hot, looked good, and got cleaned up without a complaint. By the end, everyone was full, happy, and walking out with a smile. I’d definitely come back. Good for groups, casual date nights, or a filling meal after exploring downtown.

（Google による翻訳）前菜メニューでこの店を選びましたが、期待を裏切らない素晴らしい出来でした。フライドグリーントマトとフィラデルフィアチーズステーキのエッグロールは絶品でした。私たちのテーブルではステーキとフライドチキンのアジアンサラダを注文しましたが、どれも期待をはるかに超える美味しさでした。パンプキンチーズケーキとクレームブリュレで、食後の締めくくりは最高でした。スタッフはフレンドリーで親切でした。また必ず来たいと思います。 （原文） We chose this place based on the appetizer menu and it did not disappoint. The fried green tomatoes and Philly cheese steak egg rolls were divine. Our table ordered steaks and Asian salad with fried chicken, all of which exceeded our expectations. The pumpkin cheesecake and creme brulee were a lovely way to finish our meal. The staff was friendly and helpful. I would definitely come back.

（Google による翻訳）ワトソンズ・キッチン＋バーではありません～ 料理は最高でした。前菜にイカとコーンリブをいただきました。どちらも絶品でした。 ホットバーガーをいただきましたが、本当に美味しかったです。クレオールパスタも美味しかったです。 ウェイターの対応も良く、こまめに様子を見てくれました。 雰囲気は高級スポーツバーといった感じでした。 清潔感はありますが、少し狭かったです。 このレストランはおすすめです。 （原文） Not Watson's Kitchen + Bar ~ The food is great. For starters we had calamari and corn ribs. Both were excellent. I had the hot burger abd was really good. The creole pasta was delicious. Our server was good and checked on us often. The atmosphere is upscale sports bar IMO. It's nice and clean, but a bit cramped. I recommend this restaurant.

（Google による翻訳）本当に美味しいメニューです。コーンリブとフライドピクルスをぜひお試しください。ステーキからシーフードまで、どんな人にも合うものが揃っています。前菜の食べ過ぎにはご注意ください！ （原文） Really good menu. Try the corn ribs and fried pickles. They have something got just about everyone from steak to seafood. Careful not to overdo it on appetizers!

（Google による翻訳）初めての体験は最高でした。バーカウンターのハイトップに座り、バーでビールを注文しました。地元産のドラフトビールも豊富で、どんな好みにも合います。手羽先アプリを注文しました。レモンペッパー＆ガーリックとチポトレの2種類。どちらも絶品で、エクストラクリスピーを注文しました。まさに理想の味でした。付け合わせのフライドポテトとシーザーサラダでさらに美味しくなりました。二人とも大満足でした。サービスも素晴らしく、スタッフも皆フレンドリーでした。また来ます。 2025年8月20日：アリス・クーパーのコンサート前に立ち寄りました。また手羽先とフライドポテトを注文しました。とても美味しかったのですが、その後少し鼻水が出てしまいました。本当に美味しかったです。ハイランド・ゲーリックエールは暑さを吹き飛ばすのに最高です。担当してくれたワシントンのサーバー兼バーテンダーは素晴らしかったです。素晴らしい体験でした。 （原文） Great first experience, sat a bar high top and ordered a beer at the bar....good selection of local drafts for every taste. Ordered the wings app with 2 flavors, lemon pepper & garlic along with chipotle. Both had excellent flavor and we ordered extra crispy.....they were spot on. Side order of fries and a Caesar salad topped it off and was certainly enough for us both. Service was great with friendly people all around. We will be back. 8-20-25: stopped in before Alice Cooper concert. Wings and fries again..,so awesome with a bit of runny nose after. So dang good. Highland gaelic ale is a plus to wash down the heat. Washington our server/bar tender was great. Excellent experiance.

（Google による翻訳）先日、マーケットスクエアにあるこのレストランを訪れました。活気のあるスポーツバーのような雰囲気を楽しみました。スポーツ観戦や友人とのんびり過ごすのに楽しい場所です。妻はフィッシュアンドチップスを注文し、クリスピーで風味豊かな料理に満足していました。 残念ながら、ハンバーガーは期待外れでした。パサパサしていて風味がなく、正直チーズが入っているのか確認するほどでした。それほど期待外れでした。ただ、クリスピーな芽キャベツは絶品で、とてもよく焼き上がっていました。 サービスは良し悪しが分かれていました。ウェイトレスは親切でしたが、全体的にサービスが遅かったです。何度も水を頼まなければならず、キッチンの様子から判断すると、スタッフは携帯電話に気を取られているようで、それが遅延の原因だったのかもしれません。 全体的に、雰囲気と一部の料理は満足できるものでしたが、料理の一貫性とサービスには改善の余地が十分にあります。 （原文） We recently visited this restaurant on Market Square and enjoyed the lively sports bar atmosphere—it’s a fun place to catch a game or hang out with friends. My spouse ordered the fish and chips and was pleased with the meal—crispy and flavorful. Unfortunately, my experience with the hamburger was disappointing. It was dry and lacked flavor, and I honestly had to check if there was cheese on it—it was that underwhelming. On the bright side, the crispy Brussels sprouts were a highlight and very well done. Service was a mixed bag. Our waitress was friendly, but the overall service was quite slow. We had to ask for water multiple times, and from our view into the kitchen, it appeared that staff were distracted—possibly on their phones—which might explain the delays. Overall, the atmosphere and some dishes hit the mark, but there's definite room for improvement in food consistency and service.

（Google による翻訳）雰囲気は最高で、ウェイターの対応もとても丁寧でした。私はホタテのソテーを注文しました。リングイネはまあまあでしたが、少しゴムのような食感でした。残念だったのは、リングイネとトマトはもっとあったのに、ホタテは3つしかなかったことです。私が何か言った後、2つ追加でくれましたが、私はすでにリングイネを飲み終えていました。フィラデルフィアチーズステーキも注文しましたが、これはかなり美味しかったです。フライドポテトは普通でした。また来たいですが、違うものを注文すると思います。 （原文） the atmosphere was great the waiter was good very attentive i ordered the seared scallops linguini were ok kinda of rubbery the disappointment was that i had more linguine and tomatoes and only 3 scallops after i said something they gave me 2 more but i had already finished my linguine We also ordered the Philly cheesesteak which was pretty good. The fries were mediocre. I would come back, but I would order something else

もうすでに日本人の方が投稿されてますが、 ローカルに人気のステーキ屋で、現地スタッフに教えてもらい行きました。 プライムリブが有名だそうで、12ozの一番小さいサイズで注文しましたが、どでかいステーキが来ました。 味はなぜかちょっと和を感じるような、醤油テイストのようなそんな味でした。 比較的安価で美味しいステーキが食べられると思います。

ちょっと値段高いかな。リブステーキちょっと味が濃かった。

（Google による翻訳）地元のステーキハウスで、料理も最高でした！サービス、前菜、ステーキ、サイドディッシュ、デザート、どれも素晴らしかったです。フレンドリーで迅速なサービスと、完璧に焼き上がったステーキ！星を一つ減らしたのは、BYOB（持ち込み酒）であることを知らなかったため、素晴らしい赤ワインとのペアリングを逃してしまったことです。オンラインでもっと宣伝していただければ、テーブル用にボトルを持参できたのにと思います。それ以外は大満足で、また来たいと思います！ （原文） Local steak house with great food! We enjoyed the service, the appetizers, the STEAK and sides and the desserts. Friendly, prompt service and perfectly cooked steaks! Only lost a star because we didn’t know it’s BYOB so we missed pairing with a great red wine and wished that info was better advertised online so we could have brought a bottle for the table. Otherwise, loved it and will come back !

（Google による翻訳）最高！ 正直言って、ノックスビルで体験した最高の食事の一つでした！じっくりとローストされたプライムリブと、マッシュルームとベイクドポテトを添えたステーキバーガーを注文しましたが、どれも完璧でした。プライムリブは驚くほど柔らかく、風味豊かで、上質な手切りの肉から作られているのが伝わってきます。ステーキバーガーも絶品で、焼き加減も絶妙で、風味がぎっしり詰まっていました。 美しいログハウスの建物の、居心地の良い素朴な雰囲気が、この体験をさらに素晴らしいものにしてくれました。温かいサービスから素晴らしい料理まで、すべてが最高でした。まさに「最高！」。ステーキ好きにはたまらない場所です！ （原文） Best of the Best! This was honestly one of the best dining experiences I had in Knoxville! We ordered the slow-roasted prime rib and the steak burger with mushrooms and baked potatoes, and everything was perfect. The prime rib was phenomenal, tender and full of flavor, clearly made from a high-quality, hand-cut piece of meat. The steak burger was also excellent, cooked just right and packed with flavor. The cozy, rustic atmosphere inside the beautiful log-style building made the whole experience even better. From the warm service to the incredible food, everything was top-notch. Definitely “Best of the Best”, a must-visit spot for any steak lover!

（Google による翻訳）何年も前から行きたいと思っていたこの場所で、先週末にようやく訪れることができました。本当に楽しい時間を過ごせたので、また必ず訪れたいと思っています。受付の女性は今まで出会った中で最もフレンドリーな人ではありませんでしたが、ウェイトレスは素晴らしかったです。彼女は私たちに人気の料理を教えてくれて、いくつかおすすめを教えてくれました。私はリブアイステーキと自家製フライドポテトを注文しましたが、完璧な焼き加減でとても美味しかったです。妻はケバブを注文しましたが、こちらもとても美味しかったです。また必ず訪れたいと思います。 （原文） This place has been on my bucket list for years and finally got to visit this past weekend. Really enjoyed our visit and would definitely go back. Checking in lady was not the friendliest person I have ever encountered but our waitress was awesome. She told us what the favorite and popular food were and made several recommendations. I had the ribeye with home cut fries was perfectly cooked and very tasty. Wife had the kabobs and they were also very good. Will definitely visit again.

（Google による翻訳）今晩、チャップマン・ハイウェイにあるイェ・オールド・ステーキハウスを訪れました。店内に入った瞬間から、まるで古びた小屋に足を踏み入れたような、素朴な魅力に溢れた雰囲気でした。フレンドリーなホステスが迎えてくれ、すぐに席に案内してくれました。それから間もなく、ウェイターがメニューと特製チェダーチーズスプレッド、クラッカーを持ってきてくれました。 最初は16オンスのリブアイステーキを検討していましたが、ウェイターに尋ねたところ、16オンスのプライムリブに決めました。ブルーチーズの入った小さなサイドサラダと、バターを塗ったボタンマッシュルームを添えました。最初に運ばれてきたサラダは、新鮮でシャキシャキとした食感で、ドレッシングは自家製の味がしました。 プライムリブが運ばれてきたのは、完璧なミディアムレアの焼き加減。柔らかく、風味豊かで、間違いなくこの1年で食べた中で最高の一品でした。量は多めで（12オンスにすればよかったかもしれません）、一口一口を美味しくいただきました。マッシュルームは絶妙なアクセントになり、料理を引き立てていました。 写真には、新鮮なサラダと、マッシュルームを添えたボリュームたっぷりのプライムリブが写っています。どれも熱々で、味付けも良く、丁寧に調理されているのが伝わってきました。 夜を通してサービスは素晴らしかったです。担当のウェイターはフレンドリーで丁寧な対応で、楽しい時間を過ごせました。ノックスビルのダウンタウンからわざわざ車で出かけて、この店に行って本当に良かったです。Ye Olde Steak Houseはまさに地元の宝石のような存在で、次回この地域を訪れた際にはぜひまた訪れたいと思います。 （原文） This evening I visited Ye Olde Steak House on Chapman Highway. From the moment I walked in, it felt like stepping into an old cabin, complete with rustic charm. I was greeted by a friendly hostess who promptly seated me, and not long after, my server brought a menu along with their signature cheddar cheese spread and crackers. I initially considered the 16 oz ribeye but decided on the 16 oz prime rib after asking my server about it. I paired it with a small side salad with blue cheese and an order of buttered button mushrooms. The salad arrived first and was fresh and crisp, with a dressing that tasted homemade. When the prime rib came out, it was cooked perfectly medium rare—tender, flavorful, and easily one of the best I’ve had in the past year. The portion was large (I probably should have gone with the 12 oz), but I enjoyed every bite I could manage. The mushrooms were a nice addition and complemented the meal well. The photos show the fresh salad and the generous cut of prime rib with the mushrooms on the side. Everything came out hot, seasoned well, and clearly prepared with care. Service throughout the evening was excellent. My server was friendly, attentive, and made the visit enjoyable. I’m glad I took the drive out of downtown Knoxville to try this spot. Ye Olde Steak House truly feels like a local gem, and I’ll gladly return the next time I’m in the area.

（Google による翻訳）Ye Olde Steak House を「センセーショナル」と表現しきれません。私とボーイフレンドは客室乗務員で、ノックスビルで乗り継ぎがあり、何か美味しいものを探していました。タクシーの運転手にどこかお勧めがあるか聞いたところ、Ye Olde Steakhouse だと教えてくれました。彼は、ここ 27 年間、毎年結婚記念日に妻を連れて行っていると言っていたので、きっと素晴らしい店だと思いました。予約の電話をしたのですが、とてもフレンドリーな人が電話に出て、そのまま中に入るように言われました。私たちはとても暖かく迎えられ、すぐに席に案内されました。私たちの担当のサーバーは Josh で、彼は素晴らしかったです! とても親切で、素晴らしいおすすめを教えてくれました。私たちは彼の言うとおりにしました。また、アーノルド パーマー好きの方は、ぜひ Josh に作ってもらいましょう。彼にはすっかり夢中になりました! 彼は世界一のスイートティーと世界一のアーノルド パーマーを作ります。彼氏と私はリブアイステーキとサイドディッシュ2品（ウッドシェッドポテトとブロッコリーキャセロール）、そしてサイドサラダとアーノルドパーマーのワイン2本を注文しました。どれも完璧に調理されていて、まさに完璧でした。クラッカーとチーズも出てきて、美味しい前菜になりました。内装は素朴な木目調で、全体的に素敵です。ちょっとしたアドバイスですが、椅子に何か一言書き込めるようにシャーピーを持参することをおすすめします。チップを除いて合計80ドルで、たくさん残ってしまったので、2回も利用しました。 ここは素晴らしい場所です。10/10 メロディーとノアより感謝申し上げます。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （原文） Sensational does not even begin to describe Ye Olde Steak House. My boyfriend and I are flight attendants and we had a layover in Knoxville and were looking for some good eats. We asked our taxi driver if he had any recommendations and he said Ye Olde Steakhouse. He told us he takes his wife there every year on their anniversary for the past 27 years so we knew it would be great. I called to make a reservation but the friendliest person answered the phone and told us to come on in. We were greeted SO warmly and sat immediately. Josh was our server and he was FANTASTIC! Very kind and he made great recommendations. We just went with what he told us to get. Also, if you are an Arnold Palmer lover then have Josh make you one. He has RUINED us! He makes the best sweet tea in the world and the best Arnold Palmers in the world. My boyfriend and I had the ribeye steak and 2 sides (the woodshed potatoes and the broccoli casserole) and a side salad with 2 arnold palmers. Everything was cooked perfectly. It was perfect. They also bring out crackers and spread cheese as a delicious little starter. Decor is rustic with wood all over. Little tip - bring a sharpie with you so you can write a quote on the chairs. In total not including tip we spent $80 and we had plenty of leftovers, so we ate out of it twice. This place is a gem. 10/10 Thank you from Melody and Noah. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

（Google による翻訳）水の隣にある魅力的なバーベキュージョイント。食事はまあまあでした。良いものもあれば、良いものに近いものもあります。とても量が多い。 プルドポーク、スライスしたブリスケット、リブのフルラックを注文しました。 どの肉も素晴らしい樹皮を持ち、スモークの風味がとても良かったです。ブリスケットは厚めにスライスされましたが、切るのも噛むのもかなり大変でした。脂肪も取り除かれていませんでした。リブは完璧に調理されていて肉厚でしたが、やはり切り取られていませんでした。プルドポークは素晴らしかったです。テーブルにある自家製BBQソースもシンプルで美味しかったです。コラードグリーンは素晴らしかったですが、マカロニアンドチーズはコーンブレッドと同様に忘れられないものでした。コールスローは美味しくて新鮮でした。 スピーカーから流れてくるアメリカンブルースや窓から見える水の景色など、店内の魅力がとても気に入りました。スタッフはとてもフレンドリーでした。 戻ってきてもう一度試してみます。 （原文） Charming BBQ joint next to the water. Food was ok. Some good, some close to good. Very large portions. Ordered the pulled pork, sliced brisket and full rack of ribs. All the meat had very good smoke flavor with wonderful bark. Brisket was sliced thick but rather tough to cut and chew. It was also not trimmed of its fat. Ribs were perfectly cooked and meaty but again were not trimmed. Pulled pork was wonderful. The house made BBQ sauces at the table were simple and delicious. Collard greens were fantastic but the mac and cheese was forgettable as was the cornbread. Coleslaw was tasty and fresh. Loved the charm of the inside with American Blues blasting through the speakers and views of the water out of the windows. The staff was very friendly. I would come back and try again.

（Google による翻訳）サンプラープレートとドリンクで 30 ドル。プルドポーク、ビーフブリスケット、バナナプディング、マカロニ＆チーズ。 すべてがよかったですが、それよりも優れている、または最高というわけではありません。屋内と屋外のダイニングがあります。隣の小さなマリーナからは、さらに特別な夕日の眺めが楽しめます。この場所は、魅力的なエルビスとプリシラのバスルームを含め、とても清潔です。 （原文） $30 for the sampler plate and a drink; pulled pork, beef brisket, banana pudding, mac and cheese. Everything was good but not better or best. There's those indoor and outdoor dining. Little Marina next door adds extra special sunset view. The place is super clean including the charming Elvis and Priscilla bathrooms.

（Google による翻訳）見事に仕上げられたリブ（焼きすぎずに柔らかく、素晴らしい樹皮が付いています）、素晴らしいカリカリに揚げたピクルス、そして野菜がハイライトでした。 唯一の暗い場所はブリスケットで、乾燥していて固かったですが、私の立ち寄りは通常の食事時間の合間にあったので、役に立たなかったでしょう。 （原文） Excellently done ribs (tender without being overcooked and with a nice bark), great crispy fried pickles, and greens were the highlights. The only low-light was the brisket which was dry and tough, though my stop was in between normal meal times which wouldn't have helped.

（Google による翻訳）プルドチキンは最高でした。ソースも味わい深いものでした。コールスローは私の好みでは少し乾燥していましたが、本当に不満はありませんでした。簡単なランチに最適です。 （原文） The pulled chicken was great. The sauces were full of taste as well. The coleslaw was a little dry for my liking but really not complaints. Great for a quick in and out lunch.

（Google による翻訳）** このレストランは早めに閉店します。最初に営業時間を確認してください ** ここ数年で最高のバーベキューでした！手羽先とリブは内側がしっとりしていて、外側は薄い生地でした。味付けは甘辛いです。少し噛むと肉が崩れる。どうやって肉をお皿に移したのでしょう？この場所は本当に素晴らしいです。スタッフはフレンドリーで、近くの湖の景色を眺めながら食事を楽しめます。唯一の欠点は、閉店時間が早いことです (木曜は午後 8 時まで、詳細については記載されている時間を参照してください)。 （原文） ** This restaurant closes early, please review their business hour first ** Best barbecue I have had in years! The chicken wings and ribs were moist on the inside with a thin crust on the outside. Seasoning is salty and sweet. The meat fall apart with a slight bite. How did they even transfer the meat to the plate?? This place is just amazing. The staffs are friendly and the nearby lake view completes the dining experience. The only drawback is that they close early (as early as 8pm on Thursday, see listed hour for details).

（Google による翻訳）昼食のために立ち寄って、プルドポークブリトーを手に入れました。豚肉はパサパサしていて噛みづらかったです。コールスローと豆はジュースを追加しすぎて、全体が水っぽくなりました。レビューに基づいて私たち3人が立ち寄りましたが、全員ががっかりしました。 （原文） Stopped in for lunch and got the pulled pork burrito. The pork was dry and hard to chew. The slaw and beans added too much juice and made the whole thing runny. 3 of us stopped in based on the reviews and we all were disappointed.

（Google による翻訳）なかなかいいバーベキュー！私たちはコンボ盛り合わせを持っていたので、リブ、プルドポーク、ブリスケットのそれぞれを少し試してみました。濃厚なソースはピリッとおいしくて、マカロニアンドチーズは他の多くの場所で食べたものよりも美味しかったです。バナナとクッキーがたっぷり入ったバナナプディングもおすすめです。 （原文） Pretty good bbq! We had the combo platter, so tried a little of each - ribs, pulled pork and brisket. The thick sauce was nice and tangy and the mac & cheese was better than I've had at many other places. I also recommend the banana pudding, rich with pieces of banana and cookie.

（Google による翻訳）いつもおいしい料理と上質なサービス。雰囲気はビンテージの高級感があり、気取った感じや野暮ったさのない温かみのある雰囲気です。ステーキハウスのメニューは丁寧に作られていて美味しいです。季節限定のストロベリーショートケーキデザートは、スペースを節約する価値が100％あります。 （原文） Always good food and fine service. The atmosphere is vintage upscale, warm without being snooty or bourgie. Steakhouse menu fare is well-prepared and tasty. The seasonal strawberry shortcake dessert is 100% worth saving room for.

（Google による翻訳）最高の初体験でした！サービスは素晴らしく、料理も完璧で、価格も手頃でした。28オンスのリブアイが56ドル？まさにその通り！完璧なレア具合に調理され、口の中でとろけるほどの美味しさでした。プライムリブも美味しかったのですが、もう少しレア感があっても良かったと思います。牡蠣は？大きくて最高に美味しかった！クラブディップもテーブルで大人気でした。レストランのもう1つの側面、カプチーノはイタリアンメニューで、こちらも同様に美味しいと言われています。スタッフからのアドバイス：バーで食事をすれば、両方のメニューから注文できます！ぜひまた訪れて、他の料理もぜひ試してみたいと思います。 （原文） What an amazing first experience! Service was fantastic, the food on point and the prices were reasonable. A 28oz. ribeye for $56.00? Absolutely! Cooked to the perfection of rare, melting in your mouth delicious. The prime rib was good, though she would have preferred it served more on the rare side. Oysters? Huge and sooo good! The crab dip was another winner at the table. The other half of the restaurant, Cappuccino is an Italian menu which is alleged to be just as good. A tip from our server? Eat at the bar and you can order from both menus if you chose! We will definitely be back to sample more of the dishes they serve.

（Google による翻訳）種類豊富な美味しいブランチビュッフェ。ベルギーワッフルを自分で作れるコーナーや、シェフが特注のオムレツを作ってくれるコーナー、そしてプライムリブのカービングステーションも最高でした！それだけじゃ物足りないという方には、絶品デザートも豊富に揃っています。日曜日はぜひお試しください！ （原文） Delicious brunch buffet with a wide variety of foods. There is a make your own Belgian waffle area, a chef to make delicious custom order omelets and the prime rib carving station was fantastic! If that wasn’t enough, they have lots of amazing desserts. A must try on Sunday!

（Google による翻訳）私たちはここで記念日を祝うことに決めました、そしてそれをうれしく思いました。私たちの経験全体はただ楽しかったです。雰囲気は居心地が良くてロマンチックでした。私たちのサーバーのディランBは本当に素晴らしく、私たちに完璧な量の注意を払ってくれました。値段の割に料理の量が多かったです！私の夫はカウボーイスペシャルを手に入れ、私たちは28オンスのステーキの残りを何日も食べました！焼きたてのパンが大好きで、ブルーチーズグリッツは完全にこの世のものではありませんでした。ステーキは完璧に調理されました！完璧ではなかった唯一の点は、側面が逆向きにメッキされていたため、皿が非常に熱かったので慎重に切り替える必要があったことです。しかし、大したことはありません、少なくともそれらは私たちが注文したものでした！ただし、私たち二人とも、食事の一番の部分はキノコのサイドオーダーだったということに同意します。これらは必須です!全体として、この場所を強くお勧めします。 （原文） We decided to celebrate our anniversary here and were glad we did. Our entire experience was just enjoyable. The atmosphere was cozy yet romantic. Our server Dylan B was just wonderful and gave us just the perfect amount of attention. The amount of food for the price was just great! My husband got the cowboy special and we ate the lefts of the 28oz steak for days! Loved the fresh bread and the blue cheese grits were completely out of this world! Steaks were cooked perfectly! The only thing that was less than perfect was they plated our sides backwards so we had to carefully switch them as the dishes were very hot. But no biggie, at least they were what we ordered!!! Have to say though...we both agree, that the best part of the meal was the side order of mushrooms! These are a MUST! Overall, I would highly recommend this place.

（Google による翻訳）日曜日のブランチにしか行ったことがないのですが、あまり感動しませんでした。オムレツとワッフルは美味しかったのですが、それ以外は、豪華なコンチネンタルブレックファースト以上のものを期待していたと言わざるを得ません。特に2人で80ドルもするのですから。 （原文） I have only visited for the Sunday brunch and I was not impressed. The omelet and the waffle were delicious but everything else I tried, well let's just say I expected more than a fancy continental breakfast. Especially when it is $80 for two people.

（Google による翻訳）雰囲気はまさにその通り。温かみがあり、居心地が良く、洗練された高級料理を提供してくれるような雰囲気です。 しかしながら； 実際、料理もその雰囲気に合っていました。紅鮭にマカロニチーズとマリアほうれん草を添えて注文しましたが、とても美味しかったです。風味も良く、調理も完璧で、単品でもまた注文したいと思うほどです。 問題はそれ以外の部分です。 妻はマッシュルーム添えのフィレミニョンを注文しましたが、がっかりして帰りました。彼女の反応はシンプルでした。「メニューには特に特別なことはなく、ステーキはテキサスロードハウスと同じくらいの味だった。この価格帯で、これは受け入れられない」と。 サービス面では、この体験を星2つに絞りました。この日は水曜日の午後4時頃で、客は少なかったのですが、どのコースも時間がかかりすぎました。前菜が出てくるまで、メインディッシュが出てくるまで、デザートが出てくるまで、長い待ち時間がありました。私たちのサーバーの対応はごく普通で、クラッカーバレルに期待するレベルでした。2人で100ドル以上もする店ではありません。 マネージャーはメイン料理の提供に時間がかかっていることに気づいて、デザートを無料で提供してくれました。これは良い心遣いでした。私たちはストロベリークレープを注文しましたが、これも出てくるまでに時間がかかり、無料サービスで受けた恩恵はほとんど消えてしまいました。 請求額は100ポンドをはるかに超え、2回の食事のうち、お金に見合うと感じたのは1回だけでした。キッチンの遅い動き、期待外れのステーキ、そして平凡なサービスを考えると、私たちにとっては2つ星の評価です。 （原文） The atmosphere looks the part. Warm, comfortable, and it feels like a place that should deliver a polished, higher end meal. However; My food actually matched that. I ordered the sockeye salmon with mac and cheese and Maria spinach, and my meal was very good. Good flavor, cooked right, and something I would order again on its own. The problem is everything else. My wife ordered the filet mignon with mushrooms and walked away disappointed. Her reaction was simple: there is nothing special on the menu and the steak tasted about as good as Texas Roadhouse. At this price point, that is not acceptable. Service pushed this experience down to 2 stars. This was a slow Wednesday at about 4 p.m., yet every course took far too long. Long delay before appetizers. Long delay before entrees. Long delay before dessert. Our server felt very average, more what I would expect at a Cracker Barrel, not a place charging over $100 for two people. The manager did notice how long the entrees were taking and offered to comp dessert, which was a good gesture. We ordered the strawberry crepes. Those also took a long time to arrive, which wiped out most of the goodwill from the comp. The bill came to well over 100+, and only one of the two meals felt worth the money. Between the slow kitchen, underwhelming steak, and mediocre service, this ends up as a 2-star visit for us.

（Google による翻訳）ポロバーと90年代のステーキチェーン店が子供を産んだら、CCWが誕生するでしょう。最高の意味で完璧です。バーに座ってマティーニを注文しましょう🍸 （原文） If the Polo Bar had a child with a 90’s chain steakhouse you’d get CCW. Perfect in the best ways. Sit at the bar and order a martini 🍸

（Google による翻訳）簡単な飲み物、素晴らしい食事。ニョッキ アマトリチャーナは天から与えられたものでした。親切で楽しいサーバーがありました。しかし、照明は少し暗すぎ、音楽は低すぎました。空気も少し煙っていました。そうは言っても、将来の食事のためにここに戻ります。 （原文） Easy drinks, great food. The Gnocchi Amatriciana was heaven-sent. We had a gracious and entertaining server. However, the lighting was a smidge too dim and the music too low. The air was also a bit smoky. That said, we will return here for future meals.

（Google による翻訳）夫の誕生日のお祝いに来ました。担当のパトリックさんは素晴らしかったです。とても丁寧で、おすすめもいろいろ教えてくれました。午後5時の再開直後だったので、落ち着いた雰囲気でリラックスできました。残念ながら、夫のビールにブヨが1匹、パスタに髪の毛が1本混入していました。それでも、全体的には美味しくいただきました。 （原文） We came to celebrate my husband’s birthday. Our server, Patrick, was great. Very attentive and offered great recommendations. The atmosphere was chill/relaxed as we came right when they reopened at 5PM. Unfortunately, we found a gnat in my husband’s beer and a hair in his pasta. Still did enjoy the food overall.

（Google による翻訳）ある晩、海外から来た人たちと偶然このレストランに入りました。 残念ながら、このレストランは期待外れでした。本当にこの場所を気に入りたかったのですが、残念ながらそうはいきませんでした。 まずは、ホイップチーズ（リコッタチーズだったか覚えていません）を添えたフォカッチャをシェアしました。これは全く問題ありませんでした。量はかなり多かったです。4人でシェアしても問題ありませんでした。4人で2人前というのは私たちには少し多すぎました。 メインは全員パスタを注文しました。ボロネーゼは食べられませんでした。塩辛くて全く味がしませんでした。ウェイトレスに質問されないように、礼儀として夫に渡しました。ウェイトレスのせいではないので。 テーブルの他の人たちも料理に不満を持っていました。残念ながら、出された料理はどれも「美味しい」と感じたものはありませんでした。 サービスは素晴らしく、雰囲気も良かったです。気兼ねなく会話ができました。 （原文） We stumbled in here one night with some people visiting from overseas. Unfortunately this restaurant isn’t it. We really wanted to like this place, sadly this was not the case. To start we shared the focaccia with whipped cheese (I can’t remember if it was ricotta) to start, which was perfectly fine. The portion was quite generous. You could definitely share this between 4 people. 2 servings between 4 people was a bit much for us. We all ordered a pasta for mains. The bolognaise was just inedible, it was so salty and had no flavour profile. I handed it to my husband who had some of it to be polite and not to prompt questions from the waitress because this is not their fault. Everyone else at the table also had issues with their food. There wasn’t a single meal served that was ‘good’ unfortunately. The service was excellent and the atmosphere was good. You can easily speak with one another with no problems.

（Google による翻訳）最高の料理。新鮮な食材。レンガの下のチキンは絶対に外せません。ここの料理はどれもまずくないと思います！どうぞお楽しみください！😊😊😊 （原文） Top notch fare. Fresh ingredients. Chicken under a brick is a must. I really don't think anything here will be bad! Enjoy! 😊😊😊

（Google による翻訳）素晴らしいサービスでした。丁寧ながらも邪魔にはなりませんでした。オレキエッテはボウルのように重ねられ、ラグー・アッラ・ボロネーゼは塩味とニンニクの辛味が絶妙でした。 一番のおすすめはポッロ・アル・マットーネ。風味豊かで、皮はパリッと、スープも美味しかったです。 ああ、そうそう…値段も高かったです。 （原文） Great service, attentive but not in the way. The Orecchiette pasta was stacked together like bowls, the Ragu alla Bolognese was salty and hot with garlic. The vest dish was the Pollo ‘Al Mattone, which had great flavor, crispy skin and a tasty broth. Oh yeah... Pricey too.

（Google による翻訳）ノックスビルでよく行くイタリアン。ボロネーゼは絶品で、フォッカイアは絶対に外せません。グリルしたロメインレタスも大好きです。スペシャルメニューも最高です。ここは間違いありません。行きたくなったら必ず予約します。 （原文） Our go to Italian in Knoxville. The bolognese is amazing & the foccaia bread is always a must. Also obsessed with the grilled romaine. Their specials also hit the spot too. Can’t go wrong going here. We also make reservations if we want to go.

（Google による翻訳）金曜日の夜に予約なしで4人用のテーブルを確保できて嬉しかったです。料理はいわゆる「地元」イタリア料理としてはまあまあでした。メニューにはベジタリアン向けの選択肢が限られていました。料理は非常に高く、ウェイターは料理が気に入ったか尋ねたり、グラスの水を補充したりさえしませんでした。スペシャルメニューもありませんでした。 （原文） Was happy to get a table for 4 on a Friday night without reservations. Food was OK for supposed "local" Italian flavor. Found limited vegetarian options on the menu. Food was very expensive and the waiter didnt even ask if we enjoyed the food or refilled our water glasses. No specials either.

（Google による翻訳）私はこの場所の雰囲気がとても好きです。良い音楽、クールな雰囲気、そして私たちが来たときはあまり混雑していませんでした。食べ物はしっかりしていましたが、オニオンリングは脂っこすぎました（最初は美味しそうに見えましたが、大量の脂っこさがありました）。ハンバーガーはよく調理されていて味も素晴らしく、妻は豆腐手長海老を楽しんでいました。しっかりとしたベジタリアン/ビーガンメニューもあるので、それはプラスです。 サービスは少し悪く、サーバーがあまりチェックインしていなかったので、別の飲み物を取りにバーに行かなければなりませんでした。飲み物の注文に多少の混乱がありましたが、私がそれを提示したときに請求書を調整してくれたので、感謝しています。 全体として、私はこの場所が気に入っており、また戻ってくる予定です。次回はより良いサービス体験を期待しています！ （原文） I really like the vibe of this place—good music, cool atmosphere, and not too crowded when we came. The food was solid, but the onion rings were overly greasy (looked good at first but there was a ton of grease). The burger was well-cooked and tasted great, and my wife enjoyed her tofu scampi. They also have a solid vegetarian/vegan menu, which is a plus. Service was a bit off—I had to go up to the bar to get another drink because our server wasn’t checking in much. There was some confusion with the drink order, but they did adjust the bill when I brought it up, which I appreciated. Overall, I do like this place and plan to come back. Hoping for a better service experience next time!

（Google による翻訳）素晴らしい前夜祭！！！仕事旅行の楽しみ。 UTの学生とのライブジャム。ダンブルは最高でした。彼らのお気に入りを尋ねると、ミートローフの推薦に驚かされました。がっかりしませんでした。自分で選んだだけでこれほどの幸運が得られたかどうかはわかりません。超ありがたい！！！ （原文） Wonderful eve!!! Work trip delight. Live Jam with UT students. D’Ambre was excellent. Asked their faves and was blown away by the meat loaf recommendation. Did not disappoint. Not sure I would have had as much luck choosing on my own. Super thankful!!!

（Google による翻訳）最高の雰囲気！入店した瞬間から、すぐに迎え入れられ、温かく迎え入れられました。今回初めてでしたが、絶対にまた来たいと思っています！料理は驚くほど美味しく、食べる前に写真を撮る暇もありませんでした。一口一口が美味しく、サービスも素晴らしかったです。美味しい料理、素敵な雰囲気、そして素晴らしい体験を求めている方に、ぜひおすすめしたいお店です。 （原文） Amazing atmosphere! We were greeted right away and felt welcome from the moment we walked in. This was our first time dining here, and it absolutely will not be our last! The food was phenomenal — so good that I didn’t even have time to snap a photo before digging in. Every bite was delicious, and the service was just as impressive. Highly recommend this spot to anyone looking for great food, great vibes, and an all-around fantastic experience.

（Google による翻訳）ビジュー・ビストロは、魅力的でロマンチックな雰囲気を醸し出しており、ノックスビルのダウンタウン中心部で静かな夜を過ごすのに最適です。居心地が良くエレガントな雰囲気で、柔らかな照明と落ち着いた雰囲気が、落ち着いて食事を楽しむことができます。まずは、温かいサクサクのビスケットにバターと甘いゼリーを添えていただきました。シンプルながらも心安らぐ前菜で、食事の雰囲気を良く引き立ててくれました。メインはカルボナーラ。アンドゥイユソーセージを添えて、ボリュームたっぷりに仕上げました。パスタはクリーミーで満足感がありましたが、もう少し味付けが濃ければ、本来の味を引き立てることができました。全体的に、居心地の良い親密な雰囲気の中で、くつろぎながら美味しい料理を楽しめる素敵な場所です。特に、素晴らしい雰囲気とノックスビルのローカルな魅力を味わいたい方には、特におすすめです。 （原文） The Bistro at the Bijou offers a charming and romantic atmosphere, perfect for a calm evening out in the heart of downtown Knoxville. The setting feels cozy yet elegant, with soft lighting and a relaxed vibe that makes it easy to settle in and enjoy your meal. We started with their warm, flaky biscuits served with butter and sweet jelly, a simple but comforting appetizer that set a nice tone for the meal. For the entrée, we had the carbonara and decided to add Andouille sausage, which gave the dish a hearty touch. The pasta was creamy and satisfying, though I felt everything could have used just a bit more seasoning to really bring out the flavors. Overall, it’s a lovely spot to unwind and enjoy good food in a welcoming, intimate environment, especially if you appreciate great ambiance and a taste of Knoxville’s local charm.

（Google による翻訳）ジャズは素晴らしく、ベジタリアン/ビーガン向けのユニークなオプションがすべて気に入りました。サービスも素晴らしかったです！再びノックスビルをドライブすることがあれば、必ず戻ってきます。 （原文） Jazz was nice and loved all the unique options for vegetarians / vegans! Service was also great! If we are ever driving through Knoxville again, we will definitely come back!

（Google による翻訳）ショーを見る前にかなり時間があったので、このレストランに偶然行きました。サービスは迅速でフレンドリー、そしてとても親切でした。お客さんが増えて混雑し始めた時でも、店員さんはいつも丁寧に対応してくれました。10点満点中10点です。強くお勧めします。 （原文） We had quite a bit of time to kill before seeing a show and happened upon this restaurant. The service was fast and friendly and very accommodating. Even when business picked up and they started to get really busy the servers were still attentive to us. 10/10 highly recommend

（Google による翻訳）このレストランが大好きでした！劇場でコンサートに行く前に立ち寄りました。デイビスさんが担当のウェイターで、とても親切な方でした。おすすめ料理について教えてくれて、必要なものがすべて揃っているか確認してくれました。料理は本当に美味しかったです！ブリュッセルサーモンとグリルサーモンが特に気に入りました。また来て、他のメニューも試すのが待ちきれません！ （原文） We loved this restaurant! We stopped in before going to a concert at the theatre. Davis was our waiter. He had a great personality. He told us about the specials and made sure that we had everything that we needed. The food was so delicious! Loved the Brussels and grilled salmon. Can’t wait to come back and try other things on the menu!

（Google による翻訳）この経験は良いことも悪いことも入り混じったものでした。テーブルクロスには不快な臭いがあり、残念なスタートでした。ホタテ貝はまあまあでしたが、前回の訪問時ほど例外的ではありませんでした。和牛はよく調理されていましたが、付け合わせは圧倒的に塩辛かったです。対照的に、鶏肉と餃子は明らかに味付けが不十分でした。この夜の真の目玉は間違いなくデザートで、本当に美味しかったです。 （原文） The experience was a mix of highs and lows. The table cloth had an unpleasant smell which was an unfortunate start. The scallops were decent, though not as exceptional as they were on our previous visit. The Wagyu beef was well-prepared, but the accompaniments were overwhelmingly salty. In contrast, the chicken and dumplings were noticeably under-seasoned. The true standout of the evening was definitely the dessert, which was just absolutely delightful!

（Google による翻訳）特別な日やデートの夜にぴったりの、上品なアメリカンステーキハウス。上質な肉、シーフード、野菜を使ったメニューが目白押しです。素敵な内装とサービスに加え、ワインとリキュールも豊富に取り揃えています。 60日間熟成させたリブアイステーキはスライスされ、シンプルな付け合わせで牛肉の風味を引き立てて提供されました。グリルしたカボチャと美味しいポテトが添えられていました。 ツナクルードはベトナム風の軽やかで新鮮な味わいで、スパイシーなピーナッツ、軽い唐辛子、レモングラスなどの付け合わせが添えられていました。 3枚のミルクブレッドには軽く海塩がまぶされ、上質なバターが添えられていました。 ラムミートボールはこんがりと焼き上がり、鮮やかな緑とオレンジのソースに絡められていました。 ジョンシェフには、料理と今後のメニューについてお話を伺いに来てくださったこと、そしてプロフェッショナルなサービスを提供してくださったアビーに感謝いたします。 注：これはプレミアムダイニング体験です。食事と飲み物を全部合わせると、1人あたり約100ドル以上かかると予想されます。 （原文） Classy, American steakhouse, great for a special occasion or date night. The menu shines with quality meat, seafood, and vegetable offerings. Nice decor and service. Broad wine and liquor selection. The 60-day aged ribeye was sliced and served with simple garnishes to highlight the great beef flavor. It was accompanied with grilled squash and delicious potatoes. The tuna crudo was light and fresh with a Vietnamese theme - topped with spicy peanuts, light chilis, lemon grass, and other garnishes. The three milk bread buns had a light coat of sea salt and were served with a nice butter. The lamb meatballs were nicely charred and placed in a vibrant green and orange sauce. Special thanks to Chef John for coming by to share about the food and his plans for the upcoming menu items. Thank you to Abby for the professional service. Note: This is a premium dining experience; expect to spend around $100+ per person for a full meal and drinks.

（Google による翻訳）とても良い;ほんの少しの努力で素晴らしいものになるかもしれません。 私はレストランの背後にあるアイデアが大好きで、簡単に高級レストランになれると思います。サービスは素晴らしく、美味しくて豊富なドリンクを提供しており、価格は非常に手頃です。しかし、ウェイターはブイヤベースのスパイスのレベルについて私に警告するか、メニューにスパイシーとマークするべきだったかもしれません。また、キッチンが料理を提供するタイミングが適切ではないことに気付きました。そのため、料理は窓際に置かれ、生ぬるい状態でテーブルに到着します。特に赤身肉の場合はこれが嫌いです。基本的に、今夜は何も暖かくなりませんでした。彼らがとても頑張っているのが伝わってきたので、とても残念です。さらに、すべての食品に調味料、特に塩を使用することができます。コショウの量を減らしてください。前菜のクルトンパンを含め、すべてに塗る必要はありません。最後に、エスプレッソは提供していません。私は重い食事の後に少量のエスプレッソを飲むのが好きなので、これは残念です。ヨーロッパスタイルのコーヒーを提供せずに高級レストランを目指すことはできません。しかし、それは私がこれまでに食べたノックスビルで断然最高のレストランで、サービスも素晴らしく（ブイヤベースが辛かったので、意地悪な料理の代金を払わされませんでした）、いつかまた行きたいと思っています。 （原文） Very good; could be amazing with very little effort. I love the idea behind the restaurant and I think it could become a fine dining place very easily. The service was excellent, they serve delicious and generous drinks, and they’re very reasonably priced. But the waiter could have either warned me about the level of spice in the bouillabaisse or it should have been marked in the menu as spicy. Also, we noticed the kitchen doesn’t time the dishes well, so they sit in the window and arrive lukewarm at the table, which I dislike especially with red meat. Basically, nothing arrived warm enough tonight; and it’s too bad because I can tell they try very hard. In addition, all food could use more seasoning, especially salt. And tone down on pepper; it doesn’t have to be on everything, including the crouton bread pieces in the appetizers. Lastly, they don’t serve espresso, which to me is disappointing because I like a small shot after a heavier meal. They can’t aspire to be a fine dining place without serving European style coffees. But it is by far the best restaurant in Knoxville I’ve eaten so far, with excellent service (they didn’t make me pay for the mean dish because the bouillabaisse arrived spicy), and I do want to go back for more sometime.

（Google による翻訳）とても上品でエレガントなインテリアで、素晴らしい料理、特製カクテル、ワインが揃っています。トリュフ フライなど、ディナーは格別でした。サービスは丁寧で、すべてが特別に感じられました。 （原文） Such a classy and elegant interior with a wonderful selection of dishes, bespoke cocktails and wines. Our dinner was exceptional including the truffle fries! Service was gracious. Everything felt special.

（Google による翻訳）セントラルアベニューの場所には、美しく魅力的なインテリア、快適な座席があり、テーブルは地元のスモーキーマウンテンヴィンテージ木材から作られたものであることが気に入りました。ミシェルは私たちをすぐに歓迎してくれて、最高のサービスを提供し、確かな提案で最初の訪問を案内してくれました。私たちはオイスターズ・ロックフェラーと信じられないほど濃厚なアイリッシュ・ポテト・スープから始め、次にアヒルとホタテのメイン料理に移りました。どれも風味豊かで美しく盛り付けられていました。デザートにエスプレッソチーズケーキをシェアして、一口一口楽しみました。 （原文） The Central Ave location has a beautiful, inviting interior, comfortable seating, and we loved that the tables came from local Smoky Mountain Vintage Lumber! Michelle made us feel welcome right away, provided top service, and guided us through our first visit with solid suggestions. We started with Oysters Rockefeller and an incredibly rich Irish potato soup, then moved on to the duck and scallops for our entres. All were flavorful and beautifully presented. We shared an espresso cheesecake for dessert and enjoyed every bite.

（Google による翻訳）8月20日のバーでのディナーは素晴らしかったです。飲み物、メインディッシュ、サイドディッシュはどれも素晴らしく、デザートは最高でした。サービスは丁寧でプロフェッショナル、そして控えめでした。ノックスビルでエレガントでカジュアルな食事をするなら、ここが私たちのお気に入りの場所です。いつもより人数が多かったので、他の機会よりも騒々しかったです。 （原文） Dinner August 20 in the bar was splendid. Beverages, entrees, sides were all excellent and desserts were over the top. Service was attentive, professional, and non-intrusive. This is our favorite place in Knoxville for elegant casual dining. A larger-than-usual party made it noisier than we have experienced on other occasions.

（Google による翻訳）料理は本当に最悪でした！ステーキと野菜は冷たくて、ステーキを噛むのに苦労しました。他に3人がチキンとダンプリングを注文していましたが、誰も食べられませんでした。チキンとダンプリングには、食欲をそそらないグレービーソースの中に鶏の脚が2本刺さっていました。二度とこのレストランには行きません！ （原文） The food was absolutely awful! My steak and vegetables were cold and I had a hard time chewing my steak. Three other people ordered the chicken and dumplings and no one could eat it. The chicken and dumplings had 2 chicken legs stuck in the middle of some unappetizing gravy. We will never return to this restaurant!

（Google による翻訳）私たち4人は歌手のサニー・スウィーニーに会いにバーリーズ・タップ・ルームに行きました。 バーはとても素敵です。素朴な内装が施されている。まるで古い倉庫のようです。お酒の品揃えが良いです。ピザは最高です！生バンドの音響はあまり良くありません。私たちはバーの一番後ろの最後のテーブルに座っていました。楽器の音は聞こえましたが、歌手の声は聞こえませんでした。 全体として、特にピザ​​のために、また戻ってくる予定です。 （原文） Four of us went to Barley's Tap Room to see the singer Sunny Sweeney. The bar is very nice. The décor is rustic. It's like an old warehouse. There's a good selection of liquor. The pizza is fantastic! The acoustics for a live band are not too good. We were sat at the very last table in the back of the bar. We could hear the instruments, but we could not hear the singer. Overall, we do plan to come back again, especially for the pizza.

（Google による翻訳）ダウンタウンの便利なロケーションで、新しいスモーキーズ・スタジアムにも近いです。料理は美味しいです。ここの名物はピザです。ピザは注文ごとに手作りなので、他の予定がある場合は、食事の時間に加えて30分ほど待つことを計画前にご承知おきください。周辺には駐車場がたくさんありますが、有料駐車場であることにご注意ください。 （原文） Great down town location and near the new smokies stadium. Good food. Their specialty is pizza. Before planning, know that the pizza is made from scratch each order so allow 30 minutes wait on top of your eating time if you have other plans. Their is plenty of parking around but aware it is pay to park.

（Google による翻訳）ピザとビールを試しにここに来ました。私の意見では、ビールの品揃えは貧弱で、ピザはまあまあでした。特にピザ1枚に30ドル請求するなら。私たちはピザと食べ物に熱心に取り組んでいますので、私のレビューをあなたのレビューとして受け取らず、ご自身で試してみてください。ピザの生地は前の晩に作られたようで、ピザは温かく出ませんでした。おそらくもう一度試してみますが、ピザ以外の何かを試してみてください。しかし、ノックスビル全体で最も多くのTAPSがあると主張する場所にとっても、ビールの品揃えは貧弱でした。建物が気に入ったので星4つとさせていただきます。 （原文） Came here to try the pizza and beer. In my opinion the beer selection was poor and the pizza was just so so. Especially if you're going to charge me $30 for a pizza. We are hard on pizza and food so don't take my review as your review and go try it yourself. Seems like the pizza crust was made the night before the pizza did not come out hot. We will probably give it another try but try something else other than the pizza. But again for a place that claims to have the most TAPS in all of Knoxville the beer selection was poor. I'm giving it four stars because I love the building.

（Google による翻訳）アニカさんは席に着いた瞬間から本当に素晴らしかったです。温かい笑顔で迎えてくれ、すぐに歓迎されていると感じさせてくれました。食事中もずっと、彼女は丁寧でプロフェッショナル、そしてメニューに関する知識も豊富でした。彼女のおすすめはどれも完璧で、どれも美味しかったです！特に印象的だったのは、彼女の誠実さと親切さです。私たちが尋ねる前に何が必要かを予測してくれて、すべてがスムーズに進みました。アニカさんのおかげで、私たちの夜はスムーズで楽しく、思い出深いものになりました。次回も必ず彼女にお願いしたいと思います！ （原文） Anika was truly outstanding from the moment we sat down. She greeted us with a warm smile and immediately made us feel welcome. Throughout the entire meal, she was attentive, professional, and incredibly knowledgeable about the menu. Her recommendations were spot-on — every dish she suggested was delicious! What really stood out was how genuine and kind she was; she anticipated what we needed before we even had to ask and made the whole experience feel effortless. Thanks to Anika, our evening was smooth, enjoyable, and memorable. We’ll definitely be asking for her next time we visit!

（Google による翻訳）ランチと生演奏を聴きに行きました。生演奏は金曜日のみ（ラジオ番組のプロモーターのせいで、この店のせいではありません）。私たちはランチで店に残り、美味しいピザをいただきました。サービスは丁寧でしたが、しつこく付きまとってはいませんでした。テーブル、床、トイレはすべて清潔でした。唯一の欠点は、ダイエットペプシが完全に炭酸が抜けていて、炭酸が全く感じられなかったことです（バーテンダーはソーダガンを調整する必要があります）。店員が少し美味しいレギュラーソーダに交換してくれたので、大した問題ではありませんでした。店員のせいではありませんが、誰かが気づいてくれると嬉しいです。私は炭酸が抜けたソーダもビールも好きではありません。駐車料金は10ドルですが、ダウンタウンなので誰でも利用できます。他のお客さんは持ち帰り、食事を楽しんでいました。全体的に、くつろいだり、食事をしたり、友達と会ったりするのに良い場所です。 （原文） We went to have lunch and listen to the live music. The live music is only on Friday (radio show promoters fault, no this establishment). We stayed for lunch and had a great pizza. Service attentive but not hovering. Tables, floors, restrooms all clean. The only fault is the diet Pepsi was completely flat, not one bubble of carbonation (bartender needs to adjust the soda gun). Not big deal as server replaced with a slightly better regular soda. Not her fault but somebody should notice, I dont like flat soda or beer. Parking is ten bucks but that's downtown for everyone. Other patrons were taking and enjoying their food. Overall, a good place to hangout, get some chow, or meet up with friends.

（Google による翻訳）この場所には、訪問中に提供できるあらゆるものが少しずつ揃っています。良質のチーズを使用した素晴らしいカリカリのピザ、スタッフの素晴らしいサービス、ライブ音楽、ホップ/ビール、ゲーム。木曜日の夜に行きましたが、まだそれほど混雑しておらず、駐車は簡単でした。全体的にとても居心地の良い環境だったので、懇親会や一人で何度も来たくなる場所です。 10/10訪問 （原文） This place has a little bit of everything to offer you while you visit. Great crunchy pizza with the good kind of cheese, Phenomenal service from the staff, live music, hops/brews, and games. Went on Thursday night when it wasn’t too busy yet and parking was easy. This is somewhere I would come to again and again in a social gathering or by myself since the environment overall was very comforting. 10/10 visit

（Google による翻訳）星ゼロを付けられるなら付けたいくらいです。サービス業界で働く女性の皆様へ警告です。男性バーテンダーの中には女性蔑視の人もいるかもしれません。私は何度もこの店に通っていますが、バーにいるだけで同じくらいの怒りをぶつけられてきました。今夜は特にひどかったです。10年バーテンダーとして、この業界の事情をよく理解しているので、通常は合計金額の30～50%のチップを渡します。しかし、バーでサービスを受けるたびに、チップを払わないと決めつけているかのように扱われ、それ相応の対応をされます。この業界で働く方はご注意ください。お勧めしません。 （原文） If I could give 0 stars I would. WARNING TO FELLOW SERVICE INDUSTRY WOMEN. Maybe some of the male bartenders are misogynistic. I’ve been multiple times and have received the same amount of ire of my presence at the bar. Tonight took the cake. As a bartender of a decade I typically tip 30-50% of the total because I know the industry. Yet every time I am serviced at the bar I am treated like they assume I won’t tip and treated accordingly. Industry workers beware. Do not recommend.

（Google による翻訳）雰囲気と音楽を楽しんだので、間違いなく抽選の価値がありました。水曜日の夜にはほとんど常連客がいなかったため、サービスは少し欠けていましたが、人員が不足していたのかもしれません。ステーキとエールのパイは素晴らしく、風味とグレービーソースがたくさんありました。コテージパイはそれほど多くはなく、基本的にはマッシュポテトだけで、他にはほとんど何もありません。 （原文） Enjoyed the atmosphere and music, definitely worth the draw. Service was a bit lacking for as few patrons were there on a wednesday night but they might have been understaffed. The Steak and Ale pie was great, lots of flavor and gravy to enjoy. The Cottage pie, not so much, basically just mashed potatoes with very little anything else.

（Google による翻訳）クールで居心地の良い雰囲気の中で、素晴らしいサービスを受けました。ウイスキーの種類も驚くほど豊富で、種類も豊富です。スコットランド産の卵料理は本当に美味しく、他のお店のように重すぎません。フィッシュアンドチップスはボリュームたっぷりで、風味豊かで衣も完璧でした。予約は受け付けていませんが、金曜日の夜7時30分に入店し、すぐに席に着きました。9時15分に店を出る頃には、すでに店内は大混雑していました。生演奏もあります。9時以降は21歳以上の入店が必要です。 （原文） Excellent service in a cool and cozy atmosphere. Unimaginable amount of whiskeys to choose from. Scottish eggs were absolutely delicious and not too heavy like some other places. Fish and chips was a good portion, flavorful and perfectly battered. They don't take reservations but we walked in and sat immediately on a Friday night at 730. It was very busy when we left at 915. They have live music. Must be 21 to enter after 9.

（Google による翻訳）彼氏と私はステーキとエールパイを注文しました。とても美味しかったです。デザートにはギネスビールとトフィーケーキにアイスクリームを添えました。音楽を聴くのも最高でした。広さも十分でした。バーの近くに座りましたが、バーの左側に2部屋ほど席がありました。 （原文） Bf and I got steak and ale pie. Very good. Guinness, toffee cake with ice cream for dessert. Loved listening to the music. Lots of room. We sat near the bar. But 2 extra rooms to the left of the bar.

（Google による翻訳）バンガーズ＆マッシュ。とても美味しい、マイルドな味のソーセージに、激辛ホースラディッシュのクリーミーマスタードが添えられています。テーブルに置いてある普通のマスタードにしたので、今回はパスしました。他のメニューもぜひ食べたいです！ （原文） Bangers and mash. Very good, mild tasting sausage with very hot horseradish creamy mustard I bypassed in favor of regular mustard on table. Will return for other offerings!

（Google による翻訳）ノックスビルのダウンタウンをぶらぶら歩いていると、地元のライブミュージックを聴きたくてジグ＆リールを勧められました。チキンポットパイは熱々で美味しかったのですが、18ドルにしてはちょっと物足りなさを感じました。ほとんどがペストリーとグレービーソースで、チキンと野菜はほとんど入っていませんでした。サービスは素晴らしく、音楽もまさにクラシック！火曜日の夜は、たくさんのベテランミュージシャンが集まって演奏する、賑やかな夜なのでしょう。全体的に楽しい経験でした。またぜひ行きたいです。 （原文） As I strolled around downtown Knoxville someone recommended jig & reel to me because I was hoping to hear some live local music. The chicken pot pie whas hot and tasty but a bit lacking for $18. Mostly pastry and gravy. Very little chicken and veggies. Service was great and the music was so classic! I guess Tuesday nights are a hootenanny with lots of senior musicians gathering to play together. Overall it was a fun experience, and I would definitely hit it again.

（Google による翻訳）毎月第一木曜日にアイルランドのミュージシャンによるジャムセッションがあると聞いて立ち寄りました。落ち着いた雰囲気の夜で、ドリンクも美味しく、アーティストの演奏も素晴らしかったです。ぜひ一度お試しください。 ウイスキーの品揃えも本当に豊富で、感銘を受けました。 （原文） We stopped by on the first Thursday of the month because we saw they have Irish musicians jam. It was a chill night, drinks were good and the artists were fantastic. Would recommend trying. Also their whiskey list truly is expansive and impressive.

（Google による翻訳）楽しい一日を過ごした後、Jig and Reel に立ち寄りました。料理は本当に美味しかったです！本当におすすめです！ （原文） After a fun day out, we came across the Jig and Reel.. food was really lovely! Recommend for sure!

（Google による翻訳）このお店は本当に素晴らしい！メニューに載っているもの全てに、きっと満足すること間違いなしです。料理はどれも新鮮で、自家製麺の味がしっかり感じられます。ウェイターさんもとても親切で、おすすめの料理を分かりやすく教えてくれて、初めての体験が最高のものになるよう気を配ってくれました！デートの夜でも、ちょっとしたお出かけにも、きっと満足できるはずです！ （原文） This place is absolutely amazing! You won't be disappointed at all with what you get on the menu. The food is fresh and you can really taste that they make the noodles in house. Our waiter was super helpful! He was transparent about the dishes he would recommend and he made sure we had a phenomenal first experience! Whether you want to have this as a date night or casual outing it will be well worth it!

（Google による翻訳）地元民ではないのですが、ここは本当に美味しいので、テネシー州の友達を訪ねるたびにわざわざ足を運びたくなります。サービスも料理も最高です。 クラブラングーン（定番メニューですが、人生で食べた中で一番美味しいです。カリカリで最高に美味しいです）とミーカティー（スパイシーでほんのり甘く、フォーのようなトッピング）の両方を試しました。どれも新鮮で丁寧に作られていて、とても美味しかったです。スープもボリュームたっぷりでした。 （原文） I'm not actually local, but this place is so good I want to go out of my way for it every time i visit my friend in Tennessee. Service and food are both incredible. I tried both the crab rangoons (basic choice, but some of the best I've ever had in my life, soooo perfect and crispy) and the meekatee (spicy, slightly sweet, with toppings like pho). Everything tastes very fresh and well made. The soup was also HUGE.

（Google による翻訳）新しい店舗は以前の店舗と比べて格段にグレードアップしています。座席数もかなり増えていて、本当に助かりました。以前より広くなったにもかかわらず、店内は満員でしたから。 料理はいつも美味しいです。特に、カリカリのご飯は絶品で、食事として食べてもいいくらいです。春巻きも素晴らしく、見た目も魅力的です。個人的にはローフはあまり好きではありませんが、それはあくまで私の好みの問題です。 スタッフはまさにプロです。オーナーの経営は素晴らしいです。店内は清潔で、料理の提供も早く、スタッフは皆親切で、お客さんと笑顔で接してくれます。 （原文） The new space is a nice upgrade from their previous spot. A lot more seating which was very much needed, because even with the bigger space, this place was packed. The food is always delicious. Their crunchy rice is absolutely amazing. I'd eat it as a meal. The spring rolls were also great, and definitely look interesting. I personally am not a fan of the loab, but that is a comment on my own tastes. The staff is absolutely pro. The owner runs this place incredibly well. Everything is clean, food is delivered fast, everyone is kind, and staff happily interacts with the customers.

（Google による翻訳）ノックスビル動物園で一日過ごした後、ランチ兼ディナーで立ち寄りました。他のお店でもタイ料理を食べたことがありますが、似たような料理が並んでいるようでした。厳密にはタイ料理かラオス料理かは分かりませんが、とにかくどれも美味しかったです。店内は大混雑で、料理がテーブルに届くまで少し時間がかかりましたが、店員さんはとても丁寧で、皆に食事を提供するために一生懸命頑張っているのが伝わってきました。料理もサービスも素晴らしかったです。バーはビールを飲みながら大画面テレビを見るのに良さそうでした。 （原文） Stopped after a day at the Knoxville zoo for a lunch/dinner. I've had Thai food at other places and they seemed to have similar dishes although I'm not sure if it's technically Thai or Laosian but it's all delicious nonetheless. They were totally slammed so it took a little while to get it to the table but the server was super attentive and I knew they were working hard to get everyone fed. Food was amazing and so was the service. The bar looked like a nice place to get a beer and watch the big screen TVs.

（Google による翻訳）良い経験になりました。 とある火曜日の午後2時頃、レストランは満席でしたが、幸いにもテーブルを待つ必要はありませんでした。 色々な料理を試しましたが、私にとって一番美味しかったのは、クリスピーライス、ラオス風パパイヤサラダ、そしてポークチョップでした。 お母さんの特製ソースは、熱々のもち米と相性抜群でした！ （原文） We had a good experience. The restaurant was packed at 2pm on a random Tuesday, fortunately we didn’t have to wait for a table. We tried a bunch of dishes, the most tasty to me was the crispy rice, Laos style papaya salad and the pork chops. The house mom’s sauce was delicious with the steamy hot sticky rice!

（Google による翻訳）この店に10つ星を付けられるならそうします。料理は絶品で、前菜にクラブラングーン（写真には写っていません）をいただきましたが、今まで食べた中で一番美味しかったです。ポークチョップも完璧で、味付けも調理も、下ごしらえも完璧でした。ご飯と目玉焼き、そしてソースも絶妙に絡み合い、まさに完璧な一品でした。料理が美味しいだけでなく、オーナーとスタッフの皆さんも本当に素晴らしく、初めて訪れたにもかかわらず、まるで自宅で友達と食事をしているような気分になりました。この素晴らしいメニューをもっと試し、ここで働く素晴らしい人たちと語り合うために、絶対にまた来ます。 （原文） If i could give this place 10 stars I would. The food was devine, I had the crab rangoon to start (not pictured) but it was the best crab rangoon I have ever had. The pork chop was perfect, perfectly seasoned, perfectly cooked, perfectly prepared. The rice and over easy eggs together with the sauce all together. Just so perfectly cooked and a great meal. The food being as good as it is though isnt even the best part, the owner and her staff are just amazing, made me feel like i was at home eating with friends and this was my first time here. I will 100% be back to try more of this amazing menu and talk with the great people who work here

（Google による翻訳）$$ サービスは抜群でした。バーのドリンクは、ここ最近で一番美味しいと思える2杯でした。何より、料理が最高でした。満点の5つ星を付けなかった唯一の理由は、（オーナーの対応は素晴らしいのですが）とても混雑していたことです。とはいえ、以前の店舗でもいつも満員だったので、混雑するのは分かっていました。ラオス料理がお好きなら、ぜひおすすめします。 もしお役に立てれば、ぜひ「いいね！」をお願いします。 （原文） $$ Our service was outstanding Drinks from the bar were literally two of the best made drinks I can remember in recent memory. To top it all off the food was superb. The only reason I didn't give it a full 5 stars was that (great for the owner) it was very crowded. However, we knew it would be as they were always packed when they were in their old location as well. Very Highly recommended if you like Laotion cuisine. Please take a moment and like if this helps you.

（Google による翻訳）全てが最高に美味しかったです。カリフォルニアロールは今まで食べたどのカリフォルニアロールよりもカニがたっぷり入っていました。チキンは完璧な量でカリカリでした。 （原文） Everything was super good. The California roll had more crab than other California rolls Ive tried. The chicken was perfectly portioned and crispy.

（Google による翻訳）食事は最高でした！ ウェイトレスはフレンドリーで、頻繁に私たちの様子をチェックしてくれました。私たちはショッピングモールを出るときにこの宝石を見つけました。必ず再訪します。野菜は薄くスライスされており、調理するのに最適な方法でした。一言…美味しい！ （原文） Food was excellent! The waitress was friendly and checked on us often. We stumbled upon this jewel while leaving the mall. We will definitely be revisiting. The vegetables were thinly sliced which was an excellent way to prepare them. One word..Delicious!

（Google による翻訳）スタッフは素晴らしかったですが、食事は最悪でした。持ち帰りの注文をし、15分以内に食べ物を受け取りました。牛肉、エビ、鶏肉のコンボをいただきました。 1つは照り焼き、もう1つはチャーハン丼です。照り焼きプレートの蓋を取ったとき、何かがおかしいことにすぐに気づきました。ひどい臭いがした。たぶんエビか何かだと思いました。私は一口食べて、猿ぐつわをして、食べ物を吐き出しました。 私の友人も食べ物を食べることができませんでした。私たちは35ドルを支払い、全額捨てました。初めての訪問でしたが、二度と戻ることはありません。スタッフはとても親切で迅速なサービスでしたが、食べ物にお金をかけたことを後悔しています。 残念ながら、今夜も別の施設から食べ物を購入しなければなりません。 （原文） The staff was wonderful but the food was terrible. We placed a to-go order and received our food within 15 minutes. We got beef, shrimp, chicken combos. One teriyaki and the other a fried rice bowl. When I took the lid off of my teriyaki plate, I immediately knew something was off. It smelled terrible. I thought maybe it was just the shrimp or something. I took a bite, gagged, and spit out the food. My friend couldn’t eat their food either. We paid $35 and threw out all of it. It was our first time visiting and we will never be back. The staff was very kind and quick with service but I regret spending money on the food. Unfortunately, we have to purchase food again tonight from another establishment.

（Google による翻訳）スタッフはいつもフレンドリーで、料理も最高です。夫と私は寿司が大好きです。他の店よりもずっと新鮮に感じます。ここのクラブラングーンは街で一番美味しいと思います。カニっぽすぎず、ほんのり甘くて、しかも熱々で出てきます。生ビールがもっとあれば良かったのですが、リキュールやスペシャルドリンクの品揃えは豊富です。 （原文） Staff is always friendly and the food is fantastic. My husband and I love the sushi, seems to be much more fresh than other places. We believe they have the best crab rangoon in town - not to crabby and slightly sweet, plus it comes out steamy hot. We do wish they had more beer on draft but they do have a good selection of liquor and specialty drinks.

（Google による翻訳）ショッピングセンター内にある、とてもカジュアルな近所のレストランです。担当してくれたレキシーさんは素晴らしかったです。フレンドリーで丁寧な対応でした。お寿司は新鮮で、提供も早かったです。ロールパンとマグロの刺身をいただきました。新登場のタイガーロールはぜひお試しください。とても美味しかったです！ （原文） This is a very casual, neighborhood restaurant in a shopping center. Lexi was my server and she was terrific. . Friendly and attentive. The sushi was fresh and they served it quickly. I had a roll and tuna sashimi. Do try the New Tiger Roll. Delicious!

（Google による翻訳）食べ物の量は膨大です！寿司はとても美味しいですが、バラエティープレートや少量の料理は提供していません。非常に多くの寿司のオプションを提供しているので、それは残念です。逆に座席間の距離が近すぎます。でも、お弁当箱は本当に楽しかったです。 （原文） The food portions are huge! The sushi is very good but they do not offer a variety plate or accommodate smaller portions, and it's a shame because they offer so many sushi options. On the other hand the seating is too close together. I really enjoyed my Bento box though.

（Google による翻訳）初めて来ましたが、料理は美味しかったです！次回もぜひ来たいと思います。 （原文） 第一次来这里，食物很美味！期待下次再来

（Google による翻訳）ここの食べ物を試すのは初めてでしたが、これが最後ではないと断言できます。スタッフは全体的に歓迎的でフレンドリーでした。私たちが彼らのメニューを摂取したとき、それはいくらかの安心感をもたらしました。一度に理解するのは難しいことかもしれませんが、一度理解すれば準備完了です。食べ物は素晴らしく、それだけの価値がありました！ （原文） It was our first time trying food from here and i can definitely say it won't be our last! The staff as a whole was welcoming and friendly. Which provided some relief as we took in their menu. It may be a lot at once to understand but once you get it, you’ll be set. The food was great and was worth it!

（Google による翻訳）とても美味しかったです。ファラフェルラップ1つとジャイロ2つを頼みました。どちらも本当に美味しかったです。今回はジャイロの方が気に入りました。あとで食べるためにバクラヴァを4つ頼みましたが、これも美味しかったです。ぜひ立ち寄って試してみてください。 （原文） It was very good. We got 1 falafel wrap and 2 Gyros. They were really good. I liked the gyro better this time. We also got 4 pieces of baklava for later, and they were delicious. I definitely recommend you stop and give them a try.

（Google による翻訳）火曜日のランチにここへ行ったのですが、本当に驚きました！料理は本当に美味しかったです。全く問題なかったので、また必ず行きます。ボリュームもたっぷりでした。 （原文） We went here on a tuesday for lunch, and we were shocked! The food was absolutely delicious. We had no issues at all and would definitely go here again. They also had large portions

（Google による翻訳）食事はまあまあでした。ヨーロッパ料理はあまり好きではないので、肉は少しパサパサしていて、ファラフェルは初めて食べたのでどんな味か分かりませんでした。食事はパッとしませんでした。誰かに勧めたり、また行きたいと思ったりするほどではありませんでした。私たちは食事をしました。食べられる程度でしたが、平均的な料理でした。 （原文） Food was ok. I’m not a huge fan of European food. The meat was a little dry and I’ve never had falafels before so I wasn’t sure what to expect. The meal was lack luster. Nothing I would recommend to someone or that I would go back to. We ate the food. It was eatable but just average food.

（Google による翻訳）食事は素晴らしく、接客サービスも素晴らしく、食事も清潔で、地中海料理が好きな人には100％お勧めできる場所です。 （原文） Food is great, costumer’s service are wonderful, clean food and place 100% recommended for people who likes Mediterranean food style

（Google による翻訳）ああ、初めて来たのですが、嬉しい驚きでした。あの大きなハッダージは素晴らしくてボリューム満点です。妻はチキンとライスを注文しましたが、こちらもとても美味しかったです。 注文時に店員さんが質問に丁寧に答えてくれました。料理は温かくて出来立てで、時間通りに運ばれてきました。量もたっぷりで、バクラヴァもとても美味しかったです！ （原文） Oh, this was my first visit and I was pleasantly surprised. That BIG HajDaj is amazing and filling. My wife had the chicken and rice, and it was pretty delicious also. The clerk was very helpful with all of our questions when we were ordering. The food came out hot and fresh and timely. Portion sizes were very generous. And the baklava was very good as well!

（Google による翻訳）地元経営の小さなレストランですが、この地域で一番美味しい地中海料理と中東料理が楽しめます！婚約者はノックスビルに来るたびにヤシンズを食べたがり、親友は4日間ずっとヤシンズを食べたこともあります。ババガヌーシュの代わりに、フムスを添えたチキンシャワルマを強くお勧めします。ここのフムスは絶品です！クウェート出身の男性と仕事をしているのですが、彼も美味しい中東料理を食べるならヤシンズが絶対におすすめだと言っていました！ （原文） Little locally owned resturant, with the best mediterranean and middle eastern food in the area! Every time we come up to knoxville, my fiance Wants Yassin's, and my best friend once ate it 4 days straight. Highly recommend the chicken shawarma with hummus Instead of baba ganoush, as their hummus is top notch! I work with a man from Kuwait, and he even said for good middle eastern food you have to have Yassin's!

（Google による翻訳）プレス・パブの準常連として8年以上通い、この場所への愛着が深まりました。社交したり、お酒を飲んだり、踊ったり、階段を何段も登ったり、指定された階でタバコを吸ったり。常連として温かく迎えてもらえるようになり、忠実で献身的な「常連」バーテンダーに会えるのを心待ちにしています。特に、女性一人でも一人で行く時、とても安心できるのが嬉しいです。多くのバーテンダー、特にリンジー・マリンズとブラッド・ブライアントが私の様子を見てくれて、健康状態を気遣ってくれるからです。この街で一番好きなこのパブを作り上げてくれて、本当にありがとうございます。 （原文） After being a semi-regular at Pres Pub for over 8 years now, I’ve grown such an affection for this spot to socialize, drink, dance, climb a shit ton of stairs, and smoke my squares on the specified floors. I’ve grown to be welcomed as a regular and greatly look forward to seeing my loyal and dedicated “regular” bartenders. I especially love how safe I feel going there by myself, as a riding-solo woman, at times, as many of the bartenders will check on me & ensure my well-being, most especially Lindsey Mullins and Brad Bryant. Thank you all for crafting my favourite environment in town here at the Pub.

（Google による翻訳）夫と私は、水曜日のサイレントディスコナイトの雰囲気とドリンクを楽しみに通っていましたが、最近のバーテンダーの対応はプロ意識に欠け、失礼でした。屋上のサイドバーの一つで若い女性が二人働いていましたが、名前は聞き取れませんでした。一人は黒髪で背が低く、もう一人はブロンドでした。バーで忙しくなることもあるのは理解できますが、注文の順番が来た時には比較的短い列でした。最初からフレンドリーな笑顔も接客サービスもありませんでした。少し質問しただけで、ブロンドの女性はまるで私が彼女を困らせているかのように、かなり失礼で早口に答えました。ドリンクを受け取った後、ライムを追加で頼んだところ、もう一人の女性がクスクス笑いながら、トングが目の前にあるのに素手でライムをいくつか掴んでしまいました。私はライムを持たずに立ち去りました。この経験全体を通して、客として不快な思いをしました。私は二度と来ませんが、このフィードバックが他の方の体験向上に役立ち、皆さんがプロのバーテンダーを雇うことができるようになることを願っています。仕事に関する質問をしているだけなのに、二人の女の子がクスクス笑うなんてありえない。彼女たちは接客サービスやチップのことなど気にしていないようだったので、きっと仕事のことなんて大したことないんだろうな！ （原文） My husband and I have always enjoyed coming to silent disco night on Wednesdays for its atmosphere and drinks, but my recent experience with the bartending staff was unprofessional and discourteous. There were two young ladies working one of the side bars on the rooftop, I didn’t catch their names one was short with black hair and the other was blonde. While I understand sometimes it gets hectic working at a bar, there was a relatively short line when it was our turn to order. From the beginning there was no friendly smile or costumer service. I had just a few questions and the blonde girl answered me quite rudely and fast like i was annoying her. Once I got my drink I asked for extra limes and the other girl started giggling and grabbed a few with her bare hands while the tongs were right there. I just walked away without my limes. The whole experience made me feel uncomfortable as a guest. While I won’t be coming back, I hope this feedback helps improve the experience for others and you all can actually hire some professional bartenders. There is no reason two girls should be giggling at me while i’m simply asking them things that pertain to their job. This must not be of much importance to them because they didn’t seem to care much about customer service or their tips!!

（Google による翻訳）友達とここで楽しい時間を過ごしました。店内は複数の階に分かれていて、それぞれ雰囲気が違います。ケサディーヤは絶品です。店内は喫煙可能です。唯一の問題は、ライブバンドの演奏場所を尋ねたのに、店員が誰も教えてくれなかったことです。 （原文） I had a great time hanging out with friends here. There are multiple levels with different vibes on each. The quesadillas are to die for. They do allow smoking inside. My only issue was when I asked where the live band was going to play at and no employee could help us.

（Google による翻訳）バーのマネージャーは、昨夜11月2日に私にしたように、文字通りあなたを襲うでしょう。私は彼を法廷に引きずり出すつもりです。私は彼に全く触れていないのに、彼は私の体を包んで殴りかかり、警察には私に触れていない、まともに戦う能力などないと言い張ろうとしました。彼は弱くて、男らしく拳で戦うことすらできませんでした。弁護士が見つかるといいですね、坊主君。 （原文） The bar manager will literally assault you like he did me last night on November 2nd and I will be taking him to court. Didn’t touch him at all but he decided to wrap my body up and fight me and then try and tell the police he didn’t touch me and he can’t fight for real at all. he’s weak and couldn’t even fist fight me like a real man. Hope you got a lawyer bald boy

（Google による翻訳）ここで集まり/さようならパーティーがありました、そしてそれは素晴らしかったです。非常に多くのレベルがあり、各屋上には異なるテーマがありました。スタッフはフレンドリーで、音楽はとても素敵でした。入場料はかかりますが、それほど高額ではありません。マーケット広場などの素晴らしい景色が見えます。ここに来て、ぶらぶらしたり、涼しい屋根や景色を見たりすることをお勧めします。 🍻👌🏽🎶 （原文） Had a get together/good bye party here and it was amazing. There were so many levels and each rooftop had a different theme. The staff were friendly & the music was pretty nice. There is a Fee to get in but it’s not much. You get a pretty cool view of the market square and so on. I would recommend coming here to hang out, see the cool rooftops and views! 🍻👌🏽🎶

（Google による翻訳）とってもキュートなルーフトップバー。3階にあるこのバーには、なんと7つのバーが1つにまとまっているんです。ゴージャスなクリスタルや石で装飾されていて、クリスタルやチャクラに興味のある人ならきっと気に入るはずです！静かで平和な雰囲気を感じました。火曜日に訪れたのですが、20～30人くらいの人がいました。週末は11時以降は混み合うそうです。 （原文） What a super cute roof top bar. There are potentially 7 different bars in one with this being on top of the 3rd floor. Highly decorated with gorgeous crystals and stone, anyone who is into crystals and chakras will love this place! Calm peace and serenity was how I felt, we came on a Tuesday and there was about 20 or 30 people here. I was told the place gets packed after 11 on weekends.

（Google による翻訳）今まで行ったバーの中で一番クールなバーの一つ。屋上は最高。2階のバーのバーテンダーも最高。久しぶりに話したよ。 （原文） Has to be one of the coolest bars I’ve been in anywhere the rooftop is amazing. Second floor bar best bartender. I’ve talked to in a long time.

（Google による翻訳）ランチに立ち寄って、素晴らしいハンバーガーとフライドポテトを食べました。スタッフは素晴らしくて効率的でした。ノックスビルを訪れる友人や家族にはラウンドアップをお勧めします。 （原文） Stopped in for lunch and had a great burger and fries. Staff was awesome and efficient. I would recommend Round up to my friends and family who visit Knoxville.

（Google による翻訳）本当に美味しい料理ばかり！一日中朝食が食べられて、本当に食べたかった。グリッツと卵焼きが大好き。 （原文） Just really good food! Breakfast all day which I really was craving. Love me some grits and running eggs.

（Google による翻訳）ここは、最近食べられるカントリースタイルの家庭料理「ソウルフード」の中でも、間違いなく最高の味です！ステーキとグレービーソース、マッシュポテト、ピントビーンズ（付け合わせに玉ねぎとマヨネーズ）、コーンブレッドマフィン、そしてグラス一杯の水を頼みましたが、どれも（いつも通り）最高でした！スタッフはとてもフレンドリーで、注文したものを素早く調理してくれます。ドリンクはセルフサービスで、好きなだけ楽しめます。カントリーをテーマにした雰囲気の店内にはオープンキッチンがあり、キッチンでの仕事ぶりを見ることができます。料金は、メインコース1品と、12種類の中からサイドディッシュ2品、そしてドリンク1杯で1人10～12ドルほどです。 （原文） This place has absolutely the best country style home-cooked meals "soul food" that is available these days! I had the steak and gravy, mashed potatoes, pinto beans (w/onion and mayonnaise on the side), a cornbread muffin, and a glass of water and it was all amazing (as usual)! The staff here are super friendly and are swift at putting together whatever you order and the drinks are self serve all u want. It is a country themed environment with an open kitchen to see all the kitchen services as they work. The price is about $10-$12 a person with 1 main course and 2 sides of the dozen they offer and a drink.

（Google による翻訳）星一つもつけたくないくらいです。駐車場に車を停めると、従業員が怒鳴り散らします。店に入ってお金を渡すつもりでも、本当に変な雰囲気です。文字通り、中に入ることすらできませんでした。 （原文） Wish I could put no stars. Rude employees who will scream at you for parking in the parking lot. Even if you plan to come in and give them your money? Very weird atmosphere. Literally didn’t even make it inside.

（Google による翻訳）アイジャムズ自然保護区でのハイキングの前にお腹が空いていたので、食事をする場所を探していました。このレストランは保護区からそう遠くないところにありました。レストランの外観からはあまり期待していませんでしたが、実際に料理を食べてみて、ここに来て本当に良かったと思いました。 とてもリーズナブルな価格で、素晴らしい家庭料理が楽しめました。妻はフライドナマズを注文し、とても新鮮で今まで食べたナマズの中で一番美味しいと言っていました。私は自家製ターキーをマッシュポテトとドレッシングで和え、自家製バナナプディングを添えていただきました。ターキーは本物で、他のターキーレストランでよく見かけるような加工されたターキーの胸肉とは違いました。マッシュポテトも本物で加工されておらず、特にグレービーソースをかけるととても美味しかったです。デザートもとてもリーズナブルで、タートルチーズケーキなどのチーズケーキはたったの2.79ドルでした。 残念ながら夕食でお腹がいっぱいだったのでデザートを食べる余裕はありませんでしたが、デザートはどれも美味しそうでした。 全体的に私たちは食事の質に非常に満足しており、この地域に住んでいたら間違いなく定期的に立ち寄るだろう。 （原文） We were hungry and looking for a place to eat prior to hiking in Ijams Nature Preserve and this restaurant was not far from the preserve. We didn't expect much from looking at the outside of the restaurant, but once we tried the food we were exceptionally pleased with our choice to eat here. Great home cooking at very reasonable rates. My wife had the fried catfish and said it was extremely fresh tasting and some of best catfish she has eaten. I had the homemade turkey with mashed potatoes and dressing with a side of homemade banana pudding. The turkey was real and not the usual processed turkey breast that I have encountered from other restaurants that serve turkey. The mashed potatoes were also real and not processed and were extremely tasty especially with the gravy on them. The desserts were very reasonably priced with slices of cheesecake including turtle cheesecake costing just $2.79 Sadly we were too full from eating our dinner to have room for dessert but the desserts looked good. Overall we were very pleased with the quality of the food and we would definitely make this a regular stop if we lived in the area.

（Google による翻訳）サウスノックスに引っ越してから、少なくとも週に一度はここに来ています。このお店が本当に大好きです！確かに値段は上がりましたが、それはこの街のレストランのどこも同じです。 朝食のビスケットからベーコンチーズバーガー、ディナー（特に野菜料理が大好きです）、そして日替わりメニュー（火曜日のポットローストもお忘れなく！）まで、何でも頼めます。 この素敵なお店、本当におすすめです！文句なしの5つ星です！ （原文） Since moving to South Knox, I come here at least once a week. I absolutely love this place! It's true that their prices have gone up, but that is the case in EVERY RESTAURANT in town. I get everything from breakfast biscuits to bacon cheeseburgers to dinners (I especially love their veggies), and daily specials (don't forget Pot Roast on Tuesdays!) Can't recommend this lovely place enough! Easy 5 stars

（Google による翻訳）素敵な小さなダイナーです。パンケーキ🥞は最高！カントリーハムも美味しかったです。料理のボリュームもたっぷりです。お腹を空かせてぜひお越しください！壁にはノックスビルの興味深い記念品が飾られています。ジョニー・ノックスビルのサイン入り写真もいくつかあります。 （原文） Nice little diner. Pancakes 🥞 are great! Country ham was good too. Very large portions of food. Bring your appetite! They have some interesting Knoxville memorabilia on the walls. Including some autographed photos of Johnny Knoxville.

（Google による翻訳）この店が閉店してしまうのは本当に残念です。今までレビューを書いたことがありませんでした。寂しくなりますね！来週（2025年6月第1週）閉店すると聞きました。 ここ2年間、何度か通って食べた料理はどれも美味しかったです。（ナスの前菜は一度、少し塩辛すぎました。） 最近通った時に奇妙なことに、ナプキンやお皿、食器は、大抵料理が来てから待たされるまで、はっきりと頼まない限り出てきませんでした。持続可能か、それとも忘れっぽいのか、よく分かりません。 ダウンタウンに近いながらも、ノックス通りの南側という、独特の雰囲気が漂う素晴らしい場所です。屋外席は素晴らしく、広々としていました。店内は家のように素敵にセッティングされていました。ランディングハウス、寂しくなります！ （原文） i am pretty sad that this place is shutting down. I never gave my 2 cents review prior to now. I will miss them!! i heard that they are closing next week (first week of June 2025) so all the dishes i’ve had over a few visits the last 2 years have been great. (the eggplant app once was a bit too salty). the odd thing i experienced on recent visits was we never got napkins or plates or utensils until we explicitly asked for them usually after food came and we waited. sustainable or forgetful not sure. it is/was a great spot for unique atmosphere, near downtown but set apart in South side of Knox. the outdoor seating was fantastic and ample. the indoor being a house was nicely setup. will miss you, Landing House!

（Google による翻訳）悪いレビューを書くのは好きじゃないので、これは私にとって辛いことです。もちろん、悪いレビューはつきものですし、実際にあったこともあります。でも、それを乗り越えるしかないんです。でも、今回は本当に辛いです。ずっとここで食事をするのを楽しみにしていたから。到着して、外の席に座ろうとしたのですが、店員さんは「テーブルが全部予約済みだから外には座れない」と言いました。彼女によると、正式には予約は受け付けていないけれど、電話でリクエストすれば席を取っておいてくれるそうです。「えっ？ ドアの前に立っているのに、誰かが電話して席を取ってほしいと言っているのに、席を空けてくれないなんて。面白い話ですね。ちなみに、その「予約済み」のテーブルの一つは、私たちがいる間ずっと空いていましたが、予約済みのままでした。店を出る時もまだ空いていました。店内の席からそのテーブルが見えました。店内の雰囲気は悪くなかったのですが、非常に騒がしかったです。店内にいた一人の人が、自分の考えていることが聞こえないほどうるさかったんです。この店のせいでそれを責めることはできませんが、私たちが外に座っていたら、私たちの経験に悪影響はなかったでしょう。私たちのウェイターは、私たちに気づくのにほぼ20分かかりました。 彼が気づいた後、かなり無愛想で、私たちのテーブルにいたくないと思っていました。 今日は私たち全員がシャワーを浴びたし、感じの良い客であることを知っているので、なぜ彼が私たちから離れるのが待ちきれなかったのかわかりません。失礼です。 前菜として、ライス トッツを注文しようとしましたが、午後 6 時以降まで提供されないと言われました。??? メニューに記載する必要があります。 1 つの良い点は、メニューにスパイスや貝類などが含まれているかどうかが明記されていることです。 非ビーガンには貝類が入っているので、ビーガンのキムチとライスを注文しました。 また、豚バラ肉をサイドメニューで注文しようとしたところ、ウェイターは品切れだと思うので確認すると言いました。 私たちの食べ物が到着したとき、それは別の人によって運ばれてきました。ウェイターがカトラリーを持ってこなかったため、この男が代わりに持ってきてくれました。豚バラ肉について尋ねると、品切れだと言い、素晴らしいウェイターはそれを知らせる気にもなれませんでした。この男は鶏肉を無料で持ってきてくれると言ってくれましたが、それは親切な対応でしたが、私たちが求めていたものではありませんでした。息子と夫は二人とも炒め物を注文しましたが、アメリカンソースがたっぷりかかっていました。アジア風の味は全くしませんでした。貝類が入っていなかったので夫のものを注文してみましたが、何が入っていてもハニーマスタードをかけた鶏肉のような味でした。息子の「チャーハン」は焦げていて、本当に焦げていて、白いご飯が黒い焦げ物で覆われていました。食事が終わるとウェイターが来て、お会計の用意はできましたかと尋ねました。デザートを売ろうともしませんでした。ちなみに、クレジットカードにカードガードをかけているのですが、スワイプされてから戻ってくるまで10分近くかかりました。カード情報が盗まれていないか確認するために、今後は自分の行動を監視しなければならないと感じています。ここを出て、通りの向こうにある醸造所に行ったのですが、発疹が出てしまいました。どうやら、私の甲殻類アレルギーに対する配慮は、宣伝ほど徹底されていなかったようです。ここはぜひ行ってほしい場所ですが、正直言って無理です。残念ながら、二度と行きません。もし試すなら、警告しておきます。 （原文） This is hard for me because I do not like giving bad reviews. Of course, there are gonna be bad reviews and have been, and I just have to get over it. Guess this one is so hard for me because I have been looking forward to eating here for quite some time. So, when we arrived we tried to be seated outside. The girl said she couldn't sit outside because they had all of their tables reserved. Which according to her, they don't officially do reservations but will hold tables for people when they call and request it. WHAT? I'm standing at your door and you won't give me a table because someone called and said they wanted you to hold one, interesting. I want to mention that one of these "reserved" tables stayed empty but reserved the entire time we were there, and still was when we left. I could see the table from my seat inside. The atmosphere wasn't bad on the inside area, but it is extremely loud. There was one person in the room that was annoyingly loud you could not hear yourself think. Can't hold that against this place, but if we were sat outside it wouldn't have been a negative on our experience. Our waiter took almost 20 minutes to acknowledge us. Once he did, he was fairly unfriendly and just wanted to not be at our table. I know we all showered today and are pleasant customers, so not sure why he couldn't wait to be away from us, rude. For an app, I tried to order the rice tots, but was told they weren't available until after 6 pm. ??? That should be stated on the menu. One nice thing is that the menu does state if something has spice, shellfish, and so on. I ordered the vegan kimchi and rice since the non-vegan has shellfish in it. I also tried to order a side of pork belly, and the waiter said he thought they were out and would check. When our food arrived, it was brought by someone else. This guy grabbed us silverware since our waiter never brought it, and when I asked about our pork belly, he stated that they were out, but our wonderful waiter couldn't be bothered to inform us. This guy offered to bring us chicken on the house, which was nice of him, but not what we wanted. So my son & husband both ordered stir-fried combos, and they were just covered with the American sauces. There wasn't really any Asian flavors to be found. I tried my husband's because there was no shellfish, and it tasted like chicken with honey mustard regardless of what was in the bite. My sons "fried rice" was burnt, truly burnt with clumps of white rice covered with black burnt stuff. At the end of the meal, the waiter came and asked if we were ready for the check. Didn't even bother to try to sell us dessert. To note, I have card guard on my credit card and after it was swiped it took almost 10 minutes for it to be brought back, I now feel like I will have to monitor my activity to make sure he didn't steal my card info. After leaving here we went to a brewery down the street and found myself breaking out. Guess they were not as cautious with my shellfish allergy as they claimed to be. Would truly love to tell you this is a place to go,but honestly cannot. Sadly, I will not be back and I caution you if you try it.

（Google による翻訳）素晴らしいタイ料理レストラン。前菜としていただいた春巻きと豆腐はとても美味しかったですが、特に後者は今まで食べたことのない味でした。私たちが注文した麺は本当に素晴らしく、ここしばらく食べた中で最高のタイ料理のいくつかでした。スタッフもとても親切でした。必ず戻ってきます！ （原文） Fantastic Thai restaurant. The spring rolls and tofu we got as starters were delicious, especially the latter had a flavor profile I have not tried before. The noodles we ordered were absolutely fantastic, some of the best Thai I’ve had in a while. Staff were also very nice. Would certainly come back!

（Google による翻訳）Landing House では、アジア風にアメリカ風のアレンジを加えた料理を提供しています。そのため、本格的な味を求めている人には物足りないかもしれませんが、それでも料理は美味しく満足のいくものです。屋外席は広々としていて、天気の良い日に最適で、犬にも優しいです。スタッフはとてもフレンドリーで、リラックスした居心地の良い雰囲気を作り出してくれます。全体として、特にカジュアルな食事と素晴らしい雰囲気を楽しみたい場合には、たむろするのに楽しいスポットです。 （原文） Landing House offers Asian-inspired dishes with a definite American twist — so if you're looking for authentic flavors, this might not be it, but the food is still tasty and satisfying. The outdoor seating is spacious and perfect for a nice day, and it's dog-friendly too. The staff is really friendly and helps create a relaxed, welcoming vibe. Overall, it's a fun spot to hang out, especially if you're in the mood for casual eats and a great atmosphere.

（Google による翻訳）居心地の良い、アットホームな雰囲気。値段の割にボリュームたっぷりで、どれも美味しかったです。私が頼んだチキンカレーは下が少し冷たかったので、注文ごとに温め直されているのが分かりました。でも、チーズケーキと紅茶のサービスで十分でした。スタッフはとても親切で丁寧でした。また来て、新しいメニューを試すのが楽しみです。創作的なハウスカクテルも豊富で、ぜひ試してみたいです。 （原文） Cozy, at-home atmosphere. Huge portions for the prices and everything tasted good. My chicken curry was a little cold underneath so I could tell orders are individually heated up. But the cheesecake and tea service more than made up for it. Very pleasant and attentive staff. I look forward to coming back and trying some new menu items. They have a great list of creative house cocktails I want to try as well.

（Google による翻訳）とても居心地の良い居心地の良い雰囲気の中で、中国料理とカンボジア料理を組み合わせたユニークな料理を提供するLanding Houseは、正直なところ、ここノックスビルで頻繁に訪れる私のお気に入りのスポットの1つです。正直言って、ちょっと騙されます。この小さな家（明らかに死んだように見える大きな庭付き）が、巧妙なカクテルやさわやかなビールと一緒に新鮮で非常においしい料理を提供していることに気付かずに、セビアアベニューを簡単に通り抜けることができます。 そして、おっと、ここは本物です。基本的なチャーハンの組み合わせでも、さまざまな風味が絶妙にミックスされており、まさにぴったりです。ガーリックが本当に好きなら、ガーリックバターチキンナゲットはぜひ食べてみる価値があります。そして、油揚げと一緒に提供されるナスの調理を、ここでこれほど楽しんだことはないと思います。 バーに座ると、さまざまな音楽を聴きながら、フレンドリーなバーテンダーとの楽しい会話を楽しむことができます。飲み物に関しては、メニューに向かってミニチュアのダーツを投げたとしても、ここでは間違いがないので、それがどこに落ちたかは実際には問題ではありません。適切な日に利用できれば、素晴らしいハッピーアワースペシャルも用意されています。 （原文） Serving up a unique blend of Chinese and Cambodian dishes in a very cozy and welcoming atmosphere, Landing House has honestly become one of my favorite spots to frequent here in Knoxville. It's honestly kinda deceiving - you could very easily pass through on Sevier Ave without ever realizing that this little house (with an admittedly dead-giveaway large yard) served up fresh and extremely tasty delicacies alongside crafty cocktails and refreshing beers. And peeps, this place is the real deal. Even their basic fried rice combo has such an eclectic mix of flavors that it just hits right. If you really like garlic, the garlic butter chicken nuggets are definitely worth a go. And I really don't think I've enjoyed the preparation of eggplant as much as I have here when it's served alongside fried tofu. Seated at the bar, you will find yourself enjoying the pleasant company of the friendly bartenders while jamming out to a variety of music. As for drinks, if you threw a miniature dart at the menu, it really wouldn't matter where it landed as you really couldn't go wrong here. They've got some great happy hour specials as well if you can catch it on the right day!

（Google による翻訳）ナスと豆腐、カレー、フォー、そして卵焼きが絶品！素敵な雰囲気とフレンドリーなスタッフ。隠れた名店。必ずまた来ます。ありがとうございました！ （原文） Phenomenal eggplant and tofu, curry, Pho and egg rolls! Neat atmosphere and friendly staff. Hidden gem, will definitely return here. Thanks!

（Google による翻訳）テネシー州ノックスビルにあるオステリア・ステラで10周年を祝いましたが、本当に忘れられない思い出になりました。到着した瞬間から、温かくエレガントで温かい雰囲気に包まれていました。スタッフの皆さんは、この特別な夜を演出するために、期待以上のサービスを提供してくれました。サプライズとして、チームメンバーからの美しいサイン入りカードとプロセッコのグラスをプレゼントしてくれました。 料理はまさに最高でした！どの料理も丁寧に作られ、風味豊かで、完璧な盛り付けでした。シェフが一口一口に心を込めていることが伝わってきました。私たちは前菜を2品頼みましたが、どれも食べられたらもっと良かったのにと思いました！サービスも完璧で、押し付けがましくなく、丁寧な対応で、夜を通して温かく迎えていただきました。 オステリア・ステラは単なるレストランではありません。素晴らしい体験です。美味しい料理、思いやりのあるスタッフ、そして素晴らしい雰囲気が融合し、私たちの節目のお祝いにふさわしい完璧な空間を作り上げてくれました。心もお腹も満たされて店を後にしました。この思い出は一生の宝物です。 ノックスビルで特別なダイニング体験をお探しの方に、ぜひおすすめします！ （原文） We celebrated our 10th anniversary at Osteria Stella in Knoxville, TN, and it was truly unforgettable. From the moment we arrived, the atmosphere was warm, elegant, and welcoming. The staff went above and beyond to make the evening special, even surprising us with a beautifully signed card from the team and a glass of prosecco to toast the occasion. The food was absolutely outstanding! Each dish was crafted with care, bursting with flavor, and plated with perfection. You could tell the chefs put their heart into every bite. We had two appetizers becsuse we couldnt choose, and wish we could have tried them all! The service was impeccable as well; attentive without being intrusive, making us feel cared for the entire evening. Osteria Stella is more than just a restaurant—it’s an experience. The combination of delicious food, thoughtful staff, and incredible ambiance created the perfect setting for our milestone celebration. We left with full hearts (and bellies!) and will treasure the memory forever. Highly recommend to anyone looking for an exceptional dining experience in Knoxville!

（Google による翻訳）ノックスビルでぜひ訪れたい場所のリストがあるのですが、オステリア・ステラはそのリストの一番上にありました。本当に素晴らしかったです！昨日、7月27日の日曜日に母と行きました。通りの真向かいに車を停めて、今まで見た中で最も美しく、居心地が良く、ロマンチックなレストランの一つに入りました。全体的にダークで高級感のある仕上げに、独特の花のタッチが加えられています。男性的な雰囲気と女性的な雰囲気が見事に調和しています。バラバラながらも調和のとれた皿や銀食器は、まるで長年愛されているイタリア料理店にいるような気分にさせてくれます。ロマンチックな雰囲気ですが、一人で食事をして楽しむのも想像できます。ジェイドという素敵な若い女性が接客してくれました。彼女は私たちの食事の決め手となる点をいくつか教えてくれ、彼女のおすすめはまさに私たちにぴったりでした。食事は最初から最後まで、完璧な盛り付けで、料理も素晴らしかったです！私たちが食べたオッソ・ブーコは、ホロホロと崩れるほど柔らかく、風味豊かで、カクテルも完璧でした。料理は細心の注意を払って作られているのが一目瞭然です。味のクオリティの高さは、キッチンにシェフが一人（あるいは二人）いて、品質に細心の注意を払っているからこそです。量もかなり多かったです。前菜、サラダ、メイン2品、デザート3品（ティラミスは素晴らしく、カノーリも絶品でした）、そしてカクテルをいただきました。どれもお手頃価格でした。他の店では、味もサービスも、もっと安いのにもっと高い料金を払ったことがあります。オステリア・ステラは、いつまでも私の心に残る場所であり、いつかまた訪れたいと思っています。ありがとうございました！ （原文） I have a list of places to try in Knoxville, and Osteria Stella was at the top of that list. It was wonderful! My mother and I went yesterday-Sunday, July 27th. We got parked right across the street and entered what was one of the most beautiful, cozy and romantic places to eat, I have seen. Dark luxurious finishes throughout with an added unique floral touch. Masculine meets feminine all working in harmony together. Mismatched (but coordinating) plates and sliver ware made you feel like you were at some long time Italian eatery. It is romantic but I could also see myself eating there alone and enjoying it. We had service from a wonderful young lady named Jaid. She helped us make some decisions and her recommendations were perfect for us. The entire meal, start to finish, was spaced perfectly and the food was wonderful! The Osso buco dish we had was just fall apart tender and flavorful and our cocktails were perfect. The food is done with the utmost care, you can tell. The quality of flavor means they have a chef (or two) in the kitchen who are paying attention to the quality. The size of the portions was also quite generous. We had a starter, a salad, two mains, and three desserts (while the tiramisu was wonderful, the cannoli were incredible) and cocktails. All of it was priced well. We have paid far more for less (in flavor and service) at other places. Osteria Stella will always be a place I will think about and hope to return to someday. Thank you!

（Google による翻訳）本当に素晴らしかったです!!! どの料理も美しく盛り付けられ、風味豊かでした。特に魚は絶品で、濃厚で完璧な味付け、完璧な調理法でした。食感と風味が爆発するラザニアも絶品でした。カクテルも丁寧に創られ、創造性豊かで、ブラックベリーのベリーニは特に気に入りました！ しかし、この夜を本当に特別なものにしたのは、非の打ち所のないサービスでした。ウェイターは、押し付けがましくなく、丁寧な対応で、メニューの知識も豊富で、この夜を特別なものにしようと心から喜んでくれました。さらに、スタッフから心のこもった「お誕生日おめでとう」のメッセージが書かれたバースデーカードまで贈られ、本当に心遣いを感じました！ 特別なお祝いの席をお探しの方、あるいはただ特別な食事を楽しみたい方、オステリア・ステラを心からおすすめします。ただディナーを提供するだけでなく、素敵な思い出作りを手伝ってくれました。 （原文） Absolutely exceptional!!! Every dish was beautifully presented and bursting with flavor. The whole fish was a standout — rich, perfectly seasoned, and cooked to perfection. We also loved the lasagna which was an explosion of textures and flavors. Even the cocktails were crafted with care and creativity — the blackberry Bellini was a personal favorite! What truly set the night apart, though, was the impeccable service. Our server was attentive without being overbearing, knowledgeable about the menu, and genuinely excited to make the evening special. To top it all off, they surprised me with a birthday card with a heartfelt "Happy Birthday" from the staff — such a thoughtful gesture! If you’re looking for a place to celebrate something special — or just to treat yourself to an extraordinary meal — I couldn’t recommend Osteria Stella more. They didn’t just serve dinner — they helped create a beautiful memory.

（Google による翻訳）Osteria Stella はまさに逸品です。私たちが試したどの料理も新鮮で上質な食材がふんだんに使われていて、料理はまさに絶品でした。カクテルだけでなく、メニューにピッタリ合う素晴らしいワインも取り揃えています。 （原文） Osteria Stella is an absolute gem!The food was simply divine – every dish we tried was bursting with fresh, high-quality ingredients.Aside from the cocktails, they also have a fantastic wine selection that perfectly complements their menu.

（Google による翻訳）ただただ絶妙。食べ物は格別で、各コースが私たちのために特別に手作りされたかのように感じました。スタッフはフレンドリーで、食べ物と飲み物のメニューの両方について非常に知識があり、あなたの意見に基づいて喜んで推奨事項を提供します。雰囲気は神聖です - 静かで (良いソフトな音楽を除いて)、暗く、ロマンチックです。ここでの次の経験が待ちきれません。 （原文） Simply exquisite. The food was exceptional, and felt as if each course was handcrafted exclusively for us. The staff is friendly and extremely knowledge on both the food and drink menus, happily providing recommendations based on your input. The atmosphere is divine - it's quiet (with the exception of good soft music), dark, and romantic. I can't wait for my next experience here.

（Google による翻訳）オステリア・ステラは、友人や家族が遊びに来たら必ずと言っていいほどおすすめする、私の一番のおすすめレストランです！最高の料理、サービス、そしてお酒の数々。記念日や誕生日に訪れれば、必ず一緒にお祝いしてくれます！ 本当に素晴らしい料理で、季節ごとに様々な料理が楽しめます！ （原文） Osteria Stella is ALLLLWAYS my #1 food recommendation for friends & family visiting!! Some of the greatest food, service, sips, and they always celebrate with you if you are there for an anniversary or birthday! Truly fantastic food and such great variety of different meals every season too!

（Google による翻訳）スタッフの対応は完璧でした！食事も時間通りに運ばれてきました。自宅近くでイタリアの味を味わえるのは嬉しいですね。イタリアから帰ってきたばかりですが、料理はまさに本場のイタリア料理だと自信を持って言えます。 ビーフカルパッチョ オイル漬けフォカッチャ ミートボール レモンアーティチョークのブカティーニ スズキ ラザニア （原文） Staff was on point! Meals were sent out in a timely manner. It's nice to have a taste of Italy so close to home. Having just returned from there I can say with confidence that the food is authentically Italian. Beef carpaccio Focaccia bread with oil Meatballs Lemon artichoke bucatini Branzino Lasagna

（Google による翻訳）簡単なご褒美のためにここパウエルに立ち寄りましたが、私たちは嬉しい驚きを感じました。この場所は清潔さがほとんどなく、ミックスコーヒーは本当に素晴らしく、シナモンロールはほぼ完璧でした。妻はバナナブレッドを持っていて、とても楽しんでいました。ストレスの多い一日の終わりにぴったりの、コーヒーやおやつを楽しめる新しいお店ができました。素晴らしい訪問でした！ （原文） Stopped here in Powell for a quick treat and we were pleasantly surprised. This place is almost spotless in cleanliness, the mixed coffees are really great and the cinnamon roll was almost perfect. My wife had banana bread and thoroughly enjoyed it. We have a new go to place for coffee and treats, a fitting end to a stressful day. We had an awesome visit!

（Google による翻訳）リラックスして本を読んで、おいしいものを食べたかったのでここに来ました。ホットチョコレートも美味しかったし、温めたシナモンロールも絶品でした…柔らかくておいしかったです！雰囲気はリラックスした雰囲気で、作業音が少しありました。必ず戻ってきます！ （原文） I came by because I wanted to relax, read my book and eat something oogey. The hot chocolate was delicious and the cinnamon roll when HEATED up was exquisite... Soft and oogey! The atmosphere was relaxed with some working noise. I will definitely be coming back!

（Google による翻訳）素敵なロケーションで、座席もたっぷり。バリスタもフレンドリーで、コーヒーもとても美味しいです。ペストリーの中にはグルテンフリーのオプションもありますよ！コーヒードリンクの中では、ベーシックなコールドブリューとアメリカーノが一番好きで、どちらもとても美味しいです。季節限定のラテもいくつか飲んだことがありますが、フレーバーのバランスが良く、甘すぎないのが気に入りました。 （原文） Lovely location with lots of seating, friendly baristas, very good coffee, and some gluten free options among the pastry items, too! I like basic cold brew and americanos the best among coffee drinks, and both of theirs are quite good, though I’ve had a few of their seasonal lattes and found the flavorings well balanced and not overly sweet.

（Google による翻訳）ボムシェルサロンでトリミングしてもらうたびにここに行きます。キャラメルとブルーベリーのマフィンを添えたオートミルクラテは最高です。お店を出た途端にラテを落としてしまったのですが、とても親切にしてくださって、無料でおかわりしてくれました。 （原文） I go here every time i get a trim at bomb shell salon. The oatmilk latte with caramel and blueberry muffins are amazing. I also dropped my latte as soon as I walked out of the coffee shop they were so nice and made me another at no charg

（Google による翻訳）この地域を訪れていて、上質なコーヒー豆を探していました。Mahalo Coffee Roastersを見つけて立ち寄りました。スタッフはとても親切で、それぞれの豆の違いを丁寧に説明してくれました。結局、豆を3袋購入しましたが、なんと、ハンドドリップ用に挽いてくれていました。豆はどれも最近（1週間以内に）焙煎されたもので、味は抜群でした。 （原文） We were visiting the area and looking for some quality coffee beans. We found Mahalo Coffee Roasters and stopped in. The staff was so friendly and helpful explaining the differences with each type of bean. We ended up buying 3 bags of whole bean coffee and they even ground it for us specifically for pourover coffee. The beans were all recently roasted (within the week) and taste amazing.

（Google による翻訳）家では最高のコーヒーを飲むので、旅行中はいつも美味しいコーヒーを探し求めています。MahaloのCosta Rica Tarrazu- Honey Processを堪能できたことを嬉しく思います。中煎りで、後味も心地良いです。少し濃いめでしたが、薄いコーヒーより濃いコーヒーの方が断然好きです。そして、バナナブレッドも美味しかったです！ （原文） We drink some of the best coffees when home, so when we travel we are always in search of a delicious cup of coffee. I am happy to say we enjoyed Mahalo’s Costa Rica Tarrazu- Honey Process. It is a medium roast with a pleasant after taste. It may have a been a touch strong, but I will take strong coffee over weak coffee any day of the week. And, the banana bread was delicious!

（Google による翻訳）更新されたレビュー: 最近新しい所有者の下に置かれたと聞きました。 2023年9月22日に来店しましたが、最初にオープンしてから、および/または最後に訪問して以来、状況はかなり悪化しています。 彼らが私の注文を受けるまでに永遠に時間がかかりました（彼らはキッチンで他の人とチャットするだけで忙しかったわけではありません）。 カプチーノは辛くなく、チャイはあまり風味がありませんでした。 GFマフィンは本当に乾燥していて、バターを手元に置いていません（しかし、パンアイテムはたくさんあります、笑） 注文は12ドルで、両方ともゴミ箱に捨てたので、ドルの無駄になりました。音楽は流れず、ドアが軋み、バタンと閉まる音は非常に大きく、残念ながら良い経験ではなく、ここでの旅行は無駄になりました。 - - - - - - とても落ち着いたミニマルな雰囲気、優しいバリスタ (完璧なブレンドを作ってくれます)、そして素晴らしい一杯!! ☕ 幹線道路のすぐそば、清潔、たくさんの駐車場、ドライブスルー、仕事に十分なスペース。 （原文） Updated review: I heard they were recently under new owners. Came in on 9/22/2023, & things have gone downhill quite a bit since they first opened &/or I last visited. It took forever for them to take my order (they weren't busy just chatting w/ ea other in kitchen). Cappuccino wasn't hot, chai didn't have much flavor. The GF muffin was really dry & they don't keep butter on hand (but lots of bread items, ha) Order was $12 & a waste of $$ as I tossed both in trash. No music playing, door squeaks & bangs shut crazy loud, sadly not a positive experience & wasted trip here. - - - - - - Super chill minimalistic vibe, sweet Baristas (who will make you the perfect blend) & a fabulous cuppa!! ☕ Right off the main road, clean, plenty of parking, drive-thru, plenty of space to work.

（Google による翻訳）カクテルを楽しむのに本当に素晴らしいリラックスした雰囲気を探しているなら、ここが最適な場所です。 地元の雰囲気があり、バーテンダーはドリンク作りの技術が優れているだけでなく、親切です。常に新しいカクテルをローテーションしており、カクテルの選択肢を広げたい場合には、さまざまなオプションを用意しています。バーテンダーの腕が良いので、好みに合わせてドリンクを作ってくれます。 私は町外の友人をここに連れてきましたが、彼らは地元の人と同じように楽しんでいます。十分な屋外席があります。彼らは犬に優しいです。 私は金曜日の仕事終わりにここに来て、家に帰る前にカクテルを楽しんでいます。でも、結婚式の後に友達と寝酒を楽しむためにここに来たこともあります。 そして、彼らのジン作りのクラスは素晴らしいです！勧められたらそれを贈ることを強くお勧めします。夫も私もジンの大ファンなので、記念日を楽しむのに最適なギフトでした。 （原文） If you were looking for a really great laid-back atmosphere to enjoy cocktails, this is the place to go. They have a local vibe, and the bartenders are as nice as they are skilled in their drink making. They always have a new cocktail on rotation to try, and have a variety of options, if you’re looking to expand your palette. Because the bartenders are that good, they can help mix a drink based on your preferences! I have brought out of town friends here who have enjoyed it as much as I do as a local. They have ample outdoor seating. They are dog friendly. I have come here on my Fridays after work and enjoy a cocktail before going home. But I’ve also come here after a wedding with friends to enjoy a nightcap. And, their gin making class is outstanding! I highly recommend gifting it when they offer it. My husband and I are big gin fans, so was the perfect gift for our anniversary to enjoy.

（Google による翻訳）素晴らしい隠れた名店です。妻と私はそれぞれ違うカクテルを飲みましたが、どちらも素晴らしかったです。ありきたりな店名に、ちょっとした工夫が凝らされています。ぜひ一度訪れて、訪れる価値のあるお店です。 （原文） What a wonderful hidden gem. My lady and I each had different cocktails, both fantastic. Good spin on typical straightforward names. Definitely a stop in that’s worth it

（Google による翻訳）テネシー州ウィスキートレイルで私たちの冒険が始まり、これが私たちの最初の目的地でした。完璧なバランスでとても爽やかなウォーターメロンワルツカクテルを試してみました。ジンの風味を少し感じることができました。夫はニューファッションドを試してみましたが、これもバランスが良くて楽しかったです。私たちの息子は、現在 5 種類あるウィスキーのフライトを注文しました。彼はそれらのほとんどに非常に感銘を受けたとは言えません。そのうちのいくつかは風味と噛み心地が欠けていることに気づきました。正直に言うと、私たち3人全員が、Tupelo HoneyとのコラボレーションであるRock 'n Ryeがお気に入りであることに同意しました。とても風味が豊かなので、家用にボトルを購入することになりました。正直に言えますが、近い将来、さわやかなジンカクテルを飲みに必ずまた行きます！ （原文） Started our adventure on the TN Whiskey Trail and this was our 1st stop. Tried their Watermelon Waltz cocktail, which was perfectly balanced and was so refreshing! Could get some of the gin flavor pulling through. My husband tried the New Fashioned, which also had a great balance and was enjoyable. Our son ordered a whiskey flight which they currently had 5 kinds. Can't say that he was very impressed with most of them. I found a few of them lacking flavor and bite. To be honest, all 3 of us agreed that our favorite was the Rock 'n Rye which is a collaboration with Tupelo Honey. It is packing so much flavor that we ended up buying a bottle for the house! I can honestly say that we will definitely go back for a refreshing gin cocktail in the near future!

（Google による翻訳）ポスト・モダンはノックスビルの宝石のようなお店です。スタッフはとても親切で、居心地が良く、そして才能豊かです。ドリンクは最高で、間違いなく街で一番のお気に入りです！スペシャルメニューは頻繁に変更され、ドリンクはいつも本当に面白くて美味しくて楽しいです。自家製のスピリッツもたくさん購入しましたが、どれも本当に美味しいです。この素晴らしいお店を強くお勧めします！ （原文） Post Modern is a Knoxville gem. The staff are so nice and inviting, and very talented. The drinks are killer, definitely my favorite in town! They change their specials up a lot, and the drinks are always really interesting and delicious and fun. I’ve also purchased many of the spirits they make themselves, and they’re sooo good. I highly recommend this wonderful place!

（Google による翻訳）最近2回目の訪問でしたが、また素晴らしかったです！前回はウィスキーを試しましたが、今回はすべてリキュールです。彼らは素晴らしかったです！苦くて強いハーブのフレーバーのファンとして、私はそれらが大好きでした。私にとってはストレートですが、他の人にとってはカクテルにすると素晴らしいでしょう。また、私の兄がDDで、素晴らしいノンアルコールカクテルを作ってくれました。素晴らしいスタッフと素晴らしい製品！強くお勧めします！ （原文） 2nd time visiting recently and it was amazing again! Last time I tried the whiskeys but this time it was all about the liqueurs. They were fantastic! As a fan of bitter, strong, herbal flavors I loved them. Perfect for me straight but for others, they would be great in cocktails. Also, my brother was the dd and they made him some wonderful nonalcoholic cocktails. Amazing staff and amazing products! Strong reccomend!

（Google による翻訳）旧市街の隠れた名店。カクテルはどれも独創的で、雰囲気も他に類を見ない！エミリー、リジー、レスリーは皆素晴らしいバーテンダーで、私が何度も足を運ぶ理由です。 （原文） Absolute hidden gem in the old city. Their cocktails are all creative and the atmosphere is one of a kind! Emily, Lizzie, and Leslie are all amazing bartenders and are the reason I keep coming back.

（Google による翻訳）非常にユニークなカクテル。カクテルも丁寧に作られていて、お酒の質も良いので、いつもここに来るのが楽しみです。彼らは常にメニューを変更し、新しい作品を作っています。それは自分たちの仕事に非常に情熱を持っていることを示しています。このような高級オリジナルカクテルはノックスビルでは他では味わえません。 （原文） Super unique take on cocktails. I always enjoy coming here because their cocktails are well crafted and their liquor is of good quality. They are constantly changing the menu and making new creations - super passionate about their work and it shows! Can’t get high end original cocktails like such anywhere else in Knoxville!

（Google による翻訳）夫と私は美味しいランチを楽しみました。牡蠣は新鮮で、フィッシュ＆チップスとロブスターのマカロニ＆チーズは絶品でした。店員さんはフレンドリーで丁寧でした。内装と雰囲気も素敵です。このお店が本当に大好きです。価格もお手頃です。良いことばかりで、また来るのが楽しみです。それから、ユニークなカクテル「シップ・フェイスド」も絶品です！ （原文） My husband & I enjoyed a delicious lunch. The oysters were fresh. The fish & chips & lobster Mac & cheese were scrumptious. The servers were friendly & attentive. The decor & ambiance are lovely. We absolutely love this place. Prices are reasonable. Only positive things to say & looking forward to returning. Also, their unique cocktail “ship faced” is a delight!

（Google による翻訳）マーケットスクエアにこの店がオープンした時、正直言ってノックスビルにシーフードレストランがあるなんて半信半疑でした。まさかこんな大間違いを証明されるとは思いもしませんでした。こんなに長い間ここに来るのを待っていたなんて信じられません！これまでに2回訪れましたが、どちらの回も料理も体験も最高でした。サーモンかエビフライは特におすすめです。どちらも完璧な調理法で、値段もお手頃です。エスプレッソマシンも設置されていて、私が飲んだラテは絶品でした。店内の装飾はとてもシックで、スタッフの対応もとても丁寧です。この素敵なお店をぜひお見逃しなく！🧜‍♀️ （原文） When this place opened up on market square, I was honestly doubtful of a seafood restaurant in Knoxville. Little did I know they would prove me so wrong. I can’t believe I waited so long to come here! I’ve been twice now and both times the food and the experience were outstanding. I highly recommend the salmon or the fried shrimp. Both were perfectly cooked and fairly priced. They have an espresso machine as well, and the latte I had was delish. The inside decor is very chic and the staff is very attentive. Don’t miss out on this gem! 🧜‍♀️

（Google による翻訳）最高の場所です！イカは驚くほど美味しく、美味しいドリンク、軽食、フルコースディナーを楽しめる場所です。犬好きの人が多く、とてもフレンドリーな雰囲気です。プレストンさんは親切なサーバーで、すぐに犬用の水を用意してくれて、とても丁寧なサービスでした。 （原文） Great place! The calamari is incredibly tasty and this is a place to have delicious drinks, snacks or a full course dinner. They love dogs, very friendly environment. Preston was a nice server, immediately had water for our dogs and gave us a very attentive service.

（Google による翻訳）ノックスビルのダウンタウンにあるシーフードレストランです！オイスターロックフェラーとステーキとフライドポテトを注文しました。モクテルはメニューにありませんでしたが、すぐに対応してくれました。料理、ドリンク、サービスの質は抜群でした。とても素敵な雰囲気と内装で、強くお勧めします！ （原文） Seafood place in downtown Knoxville! We tried the Oysters Rockefeller, and steak and fries. Mocktails were not on the menu but they easily made an accommodation. Quality of food, drinks and service were excellent. Very neat atmosphere and decor and highly recommend!

（Google による翻訳）料理もサービスも最高でした！バーに座ったのですが、バーテンダーの対応は完璧で、とても丁寧でした。漁師のシチューとフィッシュアンドチップスをいただきました。私の注文した魚は、とてもサクサクで最高でした。前菜のイカフライも美味しかったです。 （原文） The food and service was amazing!! We sat at the bar and our bartender was spot on and very attentive. We had the fisherman stew and fish and chips. My fish was amazing it was so flaky. We also had an appetizer of calamari fries those were good too.

（Google による翻訳）土曜日の遅めのランチに立ち寄りました。空席があり、すぐに案内されました。様々な形や大きさの牡蠣は素晴らしく、ロブスタービスクとフィッシュタコスも最高でした。次回この街に来たらまた来ます。牡蠣や新鮮なシーフードがお好きなら、ぜひブラスパールへ足を運んで、美味しい料理を味わってみてください。 2025年7月17日更新 前回と変わらず素晴らしい体験でした。この店を心からお勧めします。素晴らしいサービス、素晴らしい料理、そして今まで食べた中で一番美味しいフライドオイスター。ユタ州から10分以内で新鮮で美味しいシーフードをお探しなら、ここはまさにうってつけです！ （原文） Came here for a drop in late lunch on a Saturday. They had available seats and we were sat immediately. The oysters in all shapes and sizes were amazing, the lobster bisque and fish tacos were awesome too. We will be back in next time we are in town. If you love oysters and fresh seafood, get down to the Brass Pearl and get you some good eats. Came back to Update 7/17/2025 Still as amazing as the last time we dined here. I CANNOT recommend this place enough. Great service, incredible food and the best fried oysters I have ever had. If you are looking for fresh delicious seafood less than 10 minutes from UT this is the place!

（Google による翻訳）ずっと素晴らしい経験でした！ 食べ物は素晴らしかったです！彼らは魚介類を知っています！ また、フレーバーの組み合わせと種類の豊富さにより、何を注文するかを決めるのが難しくなりました。 強くお勧めします！ エビとチョリソーのタコスが最高でした！クレームブリュレチーズケーキは予想外の感動でした！チーズケーキはあまり好きではないのですが、美味しかったです！ 雰囲気はフレンドリーで歓迎的でした。牡蠣の生のバーオプションは素晴らしく、私たちのサーバーのアンナは最高でした！とても役に立ちます！ （原文） Fabulous experience all the way around!!! The food was amazing! They know seafood! Also, the flavor combinations and variety of offerings made it hard to decide what to order! Highly recommend! The shrimp and chorizo tacos were the best! The crème brûlée cheesecake was unexpectedly impressive! I don’t even like cheesecake but it was amazing! The atmosphere was friendly and welcoming. Their raw bar options of oysters were great and our server Anna was the best! So helpful!

（Google による翻訳）コーヨーノックスビルは本当に素晴らしかったです！スタッフはとてもフレンドリーで知識が豊富でした。食べ物は文字通りこの世のものとは思えないほど美味しかったです！ピリッと濃厚なカリカリ豚バラ肉、甘くて脂ののったキングサーモン、バター風味のチリ産シーバスをいただきました！一流のワインセレクションやカクテルメニューと組み合わせてご利用いただけます。新しいお酒も試飲させてもらいました。全体的に素晴らしい経験でした！ （原文） Koyo Knoxville was absolutely fantastic! The staff was very friendly and knowledgeable. The food was LITERALLY out of this this world good! We had the tangy and rich crispy pork belly, sweet and fatty king salmon, and buttery Chilean sea bass! Paired with a top notch wine selection and cocktail menu. Even got to try an new sake. A great experience overall!

（Google による翻訳）初めて紅葉を訪れることができて嬉しかったです。お腹が空いたら試食メニューが最適だと思います。結局、個々の料理+ドリンクを作りました。私なら、雰囲気に 5 つの風変わりな、ロマンチックな、温かい雰囲気を与えると思います。ドリンクも5-おいしい、手頃な価格、独創的です。食べ物は4つ星です。いくつかの料理には高い風味がありませんでしたが、それでも美味しかったです。味付けに関しては料理が100％完成していないように感じました。バターソースを添えたスズキ料理が特にお勧めです。間違いなく飲みに戻ってきます！ （原文） We had the pleasure of visiting Koyo for the first time. I think the sampling menu is the best route if you are hungry. We ended up doing individual dishes + drinks. I would give the atmosphere a 5- quaint, romantic, warm. Drinks also get a 5- tasty, reasonably priced, creative. Food is a 4 star- a few dishes lacked high flavor profiles but were still tasteful. Felt like the dishes were not 100% complete as far as seasoning. I highly recommend the sea bass dish with the butter sauce. Will definitely be back for drinks!

（Google による翻訳）この場所は単なるディナーではなく、体験であり、すべての皿を楽しみました。 次回行ったら何を注文しようかすでに話し合っています！日本酒やワインと合わせた「おまかせ」がおすすめ！ （原文） This place is not just dinner it is an experience, and we enjoyed every plate! We are already talking about what we will order next time we go! We recommend the Omakase with the sake and wine tasting to pair with it!

（Google による翻訳）私たちは紅葉への訪問を本当に楽しみました。妻と私は両方ともワインペアリングのテイスティングメニューを持っていましたが、それは素晴らしかったです。ノックスビルにある他のレストランとはほとんど異なり、大都市にある高級レストランによく似ていました。料理と味は創造的で信じられないほど美味しかったです（特にショートリブとエビ）。サービスは行き届いていましたが、やりすぎたり面倒ではありませんでした。ソムリエはいませんが、正直なところ、ここは私がソムリ​​エを探しているような場所ではありませんし、それにもかかわらず、ワインのペアリングは素晴らしかったです。唯一残念だったのは、ペースが少し速かったことです。料理を食べ終わった瞬間に次の料理が出てきました。コース間に少し時間がかかっても大丈夫です。コーヨー、素晴らしいディナーをありがとう！ （原文） We really enjoyed our visit to Koyo. My wife and I both had the tasting menu with the wine paring and it was excellent. It was unlike almost anything else you’ll find in Knoxville and much more similar to fine dining restaurants that you’d find in bigger cities. The dishes and flavors were creative and incredibly tasty (especially the short rib and shrimp). The service was attentive but not over the top or bothersome. There’s no sommelier but honestly, this isn’t the kind of place where I’m looking for one and the wine pairing was great, regardless. The only real knock I have is that the pacing was a little rushed. The second that we finished a dish the next one was already coming out. It would be alright if they took a little time in between courses. Thanks for an awesome dinner Koyo!

（Google による翻訳）妻と私はここに4、5回来ていますが、いつも同じもの、つまりおまかせを注文します。とても良いので、他には何も得られません。 「おまかせ」は、あなたにお任せするという意味の日本語です。すべてのコースは毎回異なりますが、変わらないことが1つあり、それは常にコースの1つであるA5 Wayguです。各コースは、テーブルに食べ物のプレゼントが運ばれてくるようなものです。 Waygu は常に毎回異なるメッキ/ペアになっています。価格帯としては高めで、カクテルを2、3杯入れると1人あたり100ドルを超え、請求額はかなり高額になる可能性があります。食事に行ったり、ただリラックスしたりするのに最適なレースです。 （原文） My Wife and I have been here four or five times and we always order the same thing - the Omakase. It’s so good we won’t get anything else there. Omakase is a Japanese phrase that means I’ll leave it up to you. All of the courses have been different every time but one thing is constant and that’s the A5 Waygu which is always one of the courses Each course is like having a food present brought to the table. The Waygu is always plated/paired different each time. It’s on the higher end of the price scale at over $100 per person throw in a couple of cocktails the bill can get pretty high. It’s a great lace to go eat and just relax.

（Google による翻訳）おお！ Koyoでの経験の後、私は衝撃を受けました。入った瞬間から、雰囲気とサービスは素晴らしかったです。カリカリの豚バラ肉、キノコのクリスピーライス、ホタテとエビ、そしてジャンボエビを楽しみました。それはノックスビルの他のどことも異なっていました。本物のご褒美や特別な日を祝う場所をお探しなら、KOYO が最適です。 （原文） Wow! I was blown away after my experience at Koyo. From the moment we walked in, the ambiance and service was fantastic.We enjoyed the crispy pork belly, the mushroom crispy rice, scallops and shrimp, and jumbo prawns. It was unlike anything else in Knoxville. If you’re looking for a real treat or somewhere to celebrate a special occasion- KOYO is the place!

（Google による翻訳）本当に素晴らしいです。私が今まで食べた中で最高の食事の 1 つ。少し高価です（おまかせの場合）。しかし、それでも非常に価値があります。サーバーは素晴らしかったので、他に望むことは何もありません。 （原文） Absolutely wonderful. One of the finest meals I have ever had. A little on the expensive side (for the omakase). But still very worth it. The servers were excellent, I cant think of one thing I would want different.

（Google による翻訳）ここのミクソロジストは明らかに彼らの工芸の達人であり、美味しくて独創的な飲み物を鞭打ちます。あなたが古典的なカクテル愛好家であろうと、新しいもので冒険好きなことを試みたいと思っていても、兄弟のウルフは提供します。 スタッフは気配りがあり、フレンドリーで、彼らが何をしているかについて明らかに情熱を傾けており、すべての訪問を本当に楽しい体験にしています。 強くお勧めします！ （原文） The mixologists here are clearly masters of their craft, whipping up drinks that are both delicious and inventive. Whether you're a classic cocktail aficionado or looking to try something new and adventurous, Brother Wolf delivers. The staff are attentive, friendly, and clearly passionate about what they do, making every visit a truly enjoyable experience. Highly recommended!

（Google による翻訳）ここの雰囲気が大好きです。カジュアルですが、少し折衷的な場所です。素敵なカクテル、かなりよく作られています。オールドファッションをもらいましたが、ラム酒で作りました。不満はありませんが、私が慣れているものとは少し違うだけです。私のゲストもエスプレッソマティーニを飲みました。作りも丁寧です。とてもよかったです、必ずまた戻ってきます。素敵な場所です。 （原文） Love the atmosphere here, it’s a casual but a little eclectic place. Nice cocktails, pretty well made. I got an old fashioned, but it was made with rum. No complaints, just a bit different than i’m used to. My guest also had an espresso martini. Nicely made also. Very good, I’ll definitely comeback again. Nice place.

（Google による翻訳）食事はしていないので、料理については分かりませんが、カクテルはユニークで楽しかったです。イタリアワインも豊富に揃っています。旧市街にお越しの際は、ぜひ立ち寄ってみてください！ （原文） We did not eat here so I can’t speak for the food but the cocktails were unique and fun. They also have an extensive Italian wine list. Worth a stop if you are in old city!

（Google による翻訳）数日前に初めて訪れましたが、この場所のすべてが気に入りました。美しい雰囲気、美味しい料理、そしてフレンドリーなサービス。大切な友人とゆっくりと語り合うのに最適な場所です。絶対にまた行きます！ （原文） Visited for a the first time a few days ago & loved everything about this place. Beautiful atmosphere, delicious food & friendly service. The perfect place for a long catch up with a dear friend. Would definitely go back!

（Google による翻訳）季節をテーマにしたカクテルと、それに合わせた装飾が特徴のフレンドリーなバー。ドリンクからスタッフまで、最高に楽しい体験ができます。ぜひまた訪れてみてください。 （原文） Friendly bar with seasonal themed cocktails and decor to match. A wonderfully fun experience from the drinks to the staff. Add to your list of visits.

（Google による翻訳）ブラザーウルフには何度もチャンスを与えてきましたが、帰るたびに「二度と行かない」といつも言っています。スタッフの態度はとてつもなく失礼です。素晴らしい空間と素晴らしいコンセプトですが、ノックスビルでこれほど失礼なスタッフを見つけるのは難しいでしょう。店は忙しくなかったのに、ウェイターは私たちに飲み物を運ばなければならなかったことに腹を立てたような態度でした。彼女はワインリストやサイズ、ビールについて全く知らず、質問をした友人をからかったのです。私たちは全員40代なのに、彼女は私たちの身分証明書を15歳に見えるほど綿密にチェックしました。私のカクテルはまあまあでしたが、特に目立つところはなく、15ドルのドリンクとは到底思えませんでした。エスプレッソを注文したのですが、文字通りキンキンに冷えていました。新しいエスプレッソを頼むと、呆れたように目を回し、深いため息をつきました。また、2人のスタッフに、どちらのトイレにも石鹸がないことを伝えました。1時間以上も待っていたのに、トイレには石鹸が置いてありませんでした。スタッフには何か秘密の石鹸があるのではないかと期待しています。昨日、最後の1ドルを奪われてしまいました…。今回は本当です。 （原文） I have given Brother Wolf multiple chances and every time I leave I always say I will never go back. The staff is overwhelmingly rude. It’s a great space and a great concept, but it would be hard to find ruder staff anywhere in Knoxville. They were not busy and the server acted personally offended that she had to get us drinks. She had no knowledge of the wine list or sizes or beers and made fun of my friend for asking a question. We are all in our 40’s and she inspected our ID’s so closely you would have thought we looked 15. My cocktail was fine, nothing special and certainly not a $15 drink. I ordered a shot of espresso and it arrived literally ice cold. When I asked for a new one I was met with eye rolls and heavy sighs. I also told 2 different staff members that both restrooms were out of soap. After being there for over an hour no soap was placed in the restroom. I certainly hope the staff has some secret soap they use. They got my last dollar yesterday…. For real this time.

（Google による翻訳）ブラザー・ウルフのすべてがすぐに私の目を惹きつけ、引き込まれました。中に入ると、その魅力はさらに増します。洗練されたイタリアンスタイルとデザインが印象的なこの魅力的な空間は、食前酒や食後酒、そして私のお気に入りのカクテル、ネグローニのユニークなアレンジを堪能できます。まるで、この楽しくスタイリッシュな空間を構想し、作り上げた人が私のことを知り、私の好みにぴったり合うようにパーソナライズしようとしてくれたかのようです。本当に素晴らしい空間で、ドリンクも最高です。このバーが私の住むナッシュビルにもあったらいいのにと思います。次回ノックスビルを訪れる際には、また必ず訪れたいと思います。 （原文） Everything about Brother Wolf immediately caught my eye and pulled me in, and it only gets better when you walk inside. Impressive, sophisticated Italian style and design adorn this charming spot for aperitifs and digestives, and unique takes on the Negroni, my favorite cocktail. It’s like the person who envisioned and created this delightfully stylish space knew me and was trying to personalize it precisely to my taste. It’s a truly stunning space, and the drinks are fantastic. I wish this bar existed in Nashville, where I live. I will be back on my next trip to Knoxville.