(Traducido por Google) Antes que nada, déjenme decir que odio dejar reseñas negativas. En este caso, no tengo más remedio que dejar una estrella.
Esta era nuestra segunda vez aquí. La primera vez, la experiencia estuvo bien, pero no había nada de lo primero que probamos, pero lo que pedimos estaba aceptable y era suficiente para darle otra oportunidad.
Esta noche empezó mal y fue a peor. Estábamos en el mostrador de recepción esperando a que nos sentaran. Había una camarera y cuatro clientes en la barra a pocos pasos, a quienes podíamos ver claramente y que también nos veían a nosotros, pero nadie nos saludó. Después de unos dos minutos, le pregunté a la camarera si podíamos sentarnos donde fuera. Dijo que sí, así que nos sentamos en una mesa. Pasaron casi 15 minutos y nadie se acercó a la mesa. Estábamos recogiendo nuestras cosas para irnos cuando llegó la camarera y se disculpó diciendo: "He pedido una bebida y no tengo ni idea de lo que estoy haciendo". Era la única empleada en el bar y el comedor. Lo cual estuvo bien porque, aparte de los cuatro clientes del bar, mi marido y yo éramos los únicos dos allí. Ojalá hubiéramos decidido irnos 10 segundos antes, porque podríamos haber escapado de la situación que estaba a punto de desencadenarse.
Mi marido preguntó cuál era la mejor cerveza del lugar y ella dijo, y cito textualmente, "se nos acabaron todas las buenas". ¿Así que la única cerveza que les quedaba no era buena? Quedarse sin platos en la carta parece ser la esencia de este lugar.
Ambos pedimos hamburguesas de 225 g a punto medio. Cuando llegó la comida, mi hamburguesa no pesaba ni 1/4 de libra; no medía más de 3" de ancho y era tan delgada como una galleta. La de mi esposo era mucho más grande. Le pregunté a la camarera si la mía era de 1/2 libra. Parecía un ciervo deslumbrado y dijo: "No sé". Luego le pregunté si era una hamburguesa congelada porque tenía una pinta horrible. Dijo que no. Son frescas. Vale, de acuerdo. Lo tomé al pie de la letra. Somos gente muy tranquila y paciente, así que acepté mi hamburguesa pequeña siempre y cuando no me cobraran la grande. Volvió y dijo que había escrito la mía sin querer como la hamburguesa más pequeña y se disculpó diciendo que los chicos de la barra la estaban molestando. Le dije: "No hay problema". Esta está bien.
Sin embargo, era mentira. No estaba bien. Ni mucho menos. Nuestras dos hamburguesas estaban quemadas y tan secas como la galleta mencionada. Es una verdadera hazaña cómo el cocinero logró cocinar dos hamburguesas al mismo punto, como si una fuera la mitad del tamaño de la otra. Ni una gota de jugo, grasa ni sabor. Sinceramente, la peor hamburguesa que he probado. Y antes he comido de un contenedor de basura detrás de Carl's Jr.
No le dijimos nada a la camarera porque parecía completamente abrumada y al borde del colapso, y no quería que se volviera loca, así que simplemente aceptamos nuestro destino. Mi esposo bromeó diciendo: «Al menos no pueden arruinar una ensalada».
Ah, sí que pueden. Mi ensalada de la casa era lechuga y un montón de zanahorias ralladas. Sin tomates, sin crutones, sin queso, y mi aderezo ranch era lo que sabía y parecía ser poco más que crema agria con algo parecido a... El condimento ranch, pero no lo suficiente como para que supiera a aderezo ranch. Di un mordisco y lo aparté.
En los 6 años que mi esposo y yo llevamos juntos, no recuerdo haberlo visto sin terminar el plato. Hasta hoy. Ni siquiera se comió la mitad de su hamburguesa. Me tragué dos bocados de la mía y no pude más. Llevamos la ensalada a casa para usar la lechuga en los sándwiches BLT que terminamos haciendo para cenar.
Diría que la cebolla floreciente estaba buenísima. Si la comida y el servicio hubieran sido tan buenos, esta sería una reseña de 5 estrellas.
El hecho de que este lugar se quede sin platos del menú constantemente implica que hay clientes que vienen a probar la comida. Parece difícil creer que todavía haya gente dispuesta a venir.
No entiendo por qué alguien elegiría entrar en el negocio de la restauración si le importa tan poco la experiencia del cliente y la calidad de la comida, y no puede cocinar bien ni siquiera una hamburguesa común.
Siempre apoyo a los desfavorecidos, pero lamentablemente, no creo que este lugar dure mucho más.
(Original)
First of all let me say, I HATE leaving negative reviews. In this case I have no choice but to leave 1 star.
This was our 2nd time here. 1st time the experience was OK but they were out of the first 3 things we tried to order but what we did end up with was passable and enough to give it a other try.
Tonight it started off bad and went to worse. We stood at the hostess stand waiting to either be seated. There was a bartender and 4 patrons at the bar mere steps away who we could clearly see and who could clearly see us but no one greeted us. After about 2 minutes I asked the bartender if we can just sit anywhere. She said yes so we took a booth. Close to 15 minutes went by and no one came to the table. We were literally in the process of gathering our things to leave when the bar tender came and apologized saying "I had a drink order and I have no idea what I'm doing." She was the only staff member in the bar and dining room. Which was fine because aside from the 4 bar patrons my husband and myself were the only 2 people there. I wish we had made the decision to leave 10 seconds sooner because we could have escaped the situation which was about to unfold.
My husband asked what is the best beer there and she said and I quote "we are out of all the good ones". So the only beer they had left is no good? Being out of menu items seems to be the theme of this place.
We both ordered 1/2 lb burgers cooked medium. When the food arrived my burger was not even a 1/4 lb - no more than 3" across and thin as a cracker. My husband's was much larger. I asked the server if mine was the 1/2lb. She looked like a deer in the headlights and said "I dont know." I then asked if it was a frozen burger patty because it looked terrible. She said no. They are made fresh. OK fine. I took it at face value. We are extremely laid back, patient people so I just accepted my tiny burger as long as I wasn't being charged for the larger one. She came back & said she has accidentally entered mine as the smaller burger & apologized stating the guys at the bar were giving her a hard time. I said "no problem. This one is fine."
However that was a lie. It was not fine. Far from it. Both our burgers were burnt & as dry as the aforementioned cracker. How the cook managed to over cook 2 burgers to the exact same degree of hockey puck when one was 1/2 the size of the other is a real feat. Not a single drop of juice, grease or flavor to be found. Honestly the worse burger I have ever had. And I've eaten out of a dumpster behind Carl's Jr. before.
We said nothing to the server because she looked completely overwhelmed and on the verge of a break down and I don't want to send her off the deep end so we just accepted our fate. My husband made the joke "at least they can't mess up a salad."
Oh, but they can. My house salad was lettuce and a mound of shaved carrots. No tomatoes, no croutons, no cheese, and my ranch dressing was what tasted and appeared to be little more than sour cream with something possibly approaching ranch seasoning but not enough to taste like ranch dressing. I took one bite and pushed it aside.
In the 6 years my husband and I have been together I can't recall a time I have ever seen him not clean his plate. Until today. He didnt even eat half his burger. I choked down 2 bites of mine and could do no more. We brought the salad home to use the lettuce for the BLTs we ended up making for dinner when we got home.
I will say the blooming onion was great. If the other food & service had been as good this would be a 5 star review.
The fact that this place is running out of menu items all the time implies there are customers coming in to eat the food. It seems hard to believe there are any folks left willing to come here.
I don't understand why one would choose to go into the restaurant business if they have so little care for guest experience and food quality and cannot properly cook even a humble burger.
I always root for the underdog but Sadly, I don't think this place will be around much longer.