(Traduzione di Google) Sebbene avessi già divorato del delizioso pesce qualche giorno prima, avevo ancora voglia delle capesante scottate, ormai esaurite, che mi ero persa. Così, Cavemom ed io decidemmo di fare una breve scappata a El Paseo per una visita al rinomato Pacifica Seafood Restaurant. Sebbene lei ci fosse stata diverse volte, era la mia prima volta.
Abbiamo iniziato con dei cocktail: Cavemom optò per il suo solito Crater Lake con olive ripiene di gorgonzola e ghiaccio, mentre io optai per il loro nuovo cocktail speciale piccante, il "Red Hot": Milagro Silver, triple sec, purea di fragole, lime, jalapeño, con un bordo di tahina e sale. Servito con un po' del loro delizioso pane a lievitazione naturale caldo e burro, e un ordine di Ostriche sulla mezza conchiglia, accompagnate da salsa cocktail, rafano e mignonette di cetriolo (scusate, niente foto). Fu un ottimo modo per iniziare il nostro pasto. Come piatto principale, ha scelto mezza porzione del loro branzino cileno scottato in padella con glassa di miele e soia e semi di sesamo, servito su riso glutinoso allo zenzero, pak choi e salsa al curry verde e cocco. Nel frattempo, io ho finalmente preso le mie capesante scottate con purea di carote, zucchine novelle e piselli mangiatutto (porzione completa). Erano entrambe buone quanto sembrano e quanto sembrano!
Mentre eravamo entrambi piuttosto sazi, la mia matriarca ha insistito perché dividessimo la loro famosissima torta gelato Pacifica: gelato alla vaniglia, base di biscotti Oreo, salsa al cioccolato, noci di macadamia e panna montata (di nuovo, niente foto. DOH!). In qualche modo, abbiamo trovato il modo di finirla completamente, era così deliziosa.
La mia unica lamentela è stata la disattenzione e il comportamento della nostra cameriera, cosa che non mi aspetterei da un ristorante di questo livello. Per ben due volte ho dovuto chiedere ai camerieri assistenti i piatti che le avevo ordinato. In più, mentre avevo un pezzo di pane in mano pronto ad assorbire il sugo rimasto nel piatto, lei mi ha preso il piatto e mi ha chiesto se l'avessi finito. La mia risposta è stata "Credo di sì", mentre lei lo portava via. Ovviamente, il mio disappunto si è riflesso nella sua mancia. A parte questo, consiglio vivamente questo posto.
(Originale)
While I had already scarfed some scrumptious seafood a few days earlier, I was still craving the sold out seared scallops I had missed out on. So, Cavemom and I decided to make the short jaunt to El Paseo for a visit to the well established Pacifica Seafood Restaurant. Though, she had been there numerous times, it was my first voyage.
We started with some cocktails: Cavemom opted for her usual Crater Lake up with blue cheese stuffed olives and an ice back, while I went for their new spicy “Red Hot” signature cocktail - Milagro Silver, triple sec, strawberry purée, lime, jalapeño, with a Tahin and salt rim. Served with some of their delicious warm sourdough and butter, and an order of the Oysters on the Half Shell which came with cocktail sauce, horseradish and a cucumber mignonette (sorry, no pics). It was a great way to start our meal.
For our main courses, she chose a half order of their Pan Seared Chilean Seabass with a honey-soy glaze and sesame seeds, served over ginger sticky rice, bok choy, and a green curry-coconut sauce. Meanwhile, I finally got my Seared Sea Scallops with Carrot Puree, Baby Squash, and Sugar Snap Peas (full order). Both were as good as they sound and look!
While we were both fairly stuffed, my matriarch insisted that we split their world famous Pacifica's Ice Cream Pie - Vanilla ice cream, Oreo cookie crust, chocolate sauce, macadamia nuts and whipped cream (again, no pics. DOH!). Somehow, we found a way to polish it off completely, it was that delicious.
My only complaint was the inattentiveness and behavior of our server which I wouldn't expect from a restaurant of this stature. Twice, I had to ask assistant servers for items I had requested from her. Plus, as I had a piece of bread in my hand about to soak up the remaining sauce on my dish, she grabbed my plate and then asked if I was done with it. My response was "I guess so" as she whisked it away. Obviously, my displeasure was reflected in her tip. Other than that, I highly recommend this place.