(Traduzione di Google) Una piccola prefazione... Le mie recensioni non intendono diffondere "vibrazioni negative" o ridicolizzare un posto. Piuttosto, vogliono essere resoconti autentici e onesti di esperienze che riflettono il mio punto di vista nel momento in cui ho testato, provato o sperimentato qualcosa. Né il passato né il futuro del posto giocano un ruolo qui: ciò che conta è il qui e ora.
Eccoci ✨
Abbiamo visitato BrewDog per la prima volta a San Valentino 2024.
L'atmosfera... eccentrica ma di prim'ordine. Un po' in stile industriale, mescolato a un tocco di indipendenza e di bar hipster. Insieme al personale... autentico, non finto, ci sta 👍🏻
Gli hamburger di allora... un sogno. Il pane era soffice e caldo, la carne cotta al sangue, il bacon aveva un ottimo sapore affumicato e il formaggio si scioglieva all'esterno 🍔 Il primo morso, di prima classe. Il sugo scorreva dalla carne, un'esplosione di sapori diversi in bocca💥...chiudi gli occhi, gustalo, delizioso🎉.
QUESTO è il sapore che dovrebbe avere un hamburger, evocare ricordi e farti desiderare di più.
Tutto era "a puntino".
Abbinato a diverse birre, una serata fantastica, top 👍🏻.
Lascio BrewDog in uno stato di euforia...che vita meravigliosa🎶
Estate 2025...Festival del vino di Rheingau...seconda visita...insieme a un'incredibile anticipazione della sensazione di "voglia di altro"💥🍔🍺
Ordina lo "Spicy Deluxe Burger", patatine fritte grandi e una porzione abbondante delle tanto decantate alette di pollo. Insieme a due bionde formose🍺 - mentalmente "che i giochi abbiano inizio", le tue papille gustative esplodono e ti sciogli nei ricordi...MOOOOO, impossibile. "Caro team di BrewDog, cosa stava succedendo?"
Dopo aver chiesto due volte dove si trovassero le birre, la temperatura era di 32 gradi... non proprio una birra da sgocciolare.
È stata servita della birra, una con anidride carbonica, una senza... praticamente una birra da sgocciolare... non buona. La cameriera ha fatto notare che era appena stato cambiato un fusto, quindi la anidride carbonica era troppo bassa... ok, non è un mio problema, siamo nel 2025, dovreste fare attenzione.
L'hamburger è stato servito, la mia dolce metà è rimasta a bocca aperta. Niente "Moglie felice, vita felice".
Il pane era secco, la carne era estremamente scura, niente sugo, più che ben cotta, e il formaggio era liquido e già duro... il contrario di fresco. Cara cucina... davvero?
Le patatine erano estremamente scure - se riesci a spezzarle a metà con due mani come un ramoscello... mmm, non proprio una birra da sgocciolare, vero?
Poco dopo, le alette di pollo... si sono ammucchiate senza meta una sull'altra. Due bustine di deodorante per ambienti decoravano le alette, con bicchieri di carta pieni di salsa accanto... si può fare, ma non è obbligatorio. La mia opinione.
Le alette erano molto secche, insapori e sembravano senza condimento. Non erano delle granché, sembravano più alette rotte.
Hamburger 13,95
12 alette 16,95
Più due birre... anche se, dopo essermi lamentato, la mia non è stata servita fino alla fine del pasto, quasi 30 minuti dopo...
State andando alla grande, caro team di BrewDog.
Estate 2025 - purtroppo una delusione.
MA☝🏼 la prima visita nel 2024 è stata fantastica. Quindi, per correttezza, è giusto farvi una terza visita.
Natale 2025, torneremo... con un aggiornamento e una conclusione.
Al momento, solo tre stelle in totale 🤷🏼♂️
(Originale)
Ein kleines Vorwort...Meine Rezessionen sollen nicht dazu dienen "negative vibes" zu spreaden oder einen Ort ins Lächerliche zu ziehen. Vielmehr sollen es authentische und ehrliche Erfahrungsberichte sein, welche meinen POV wiedergeben zu dem Zeitpunkt wo etwas getestet, ausprobiert oder empfunden wird. Weder spielt hier die Vergangenheit des Ortes, noch die Zukunft eine Rolle - was zählt ist das Hier und Jetzt.
Los geht's ✨
Erstmalig haben wir das BrewDog am Valentinstag 2024 besucht.
Ambiente...schon schräg aber top. Irgendwie Industry-style, gemischt mit einem Hauch Independence und HippsterBar. Zusammen mit dem Personal.... authentisch, nicht aufgesetzt, passt👍🏻
Damalige Burger ...ein Träumchen. Das Brot fluffig warm, daß Fleisch medium rare gebraten, Bacon mit tollem Raucharoma und der Käse lief außerhalb schmilzend herunter 🍔 Der erste Biss, weltklasse. Bratensaft lief aus dem Fleisch, eine Geschmacksexplosion diverser Aromen im Mund💥 ...Augen zu, genießen, herrlich🎉.
SO muss ein Burger schmecken, Erinnerungen auslösen und Lust auf mehr in einem wecken.
Alles war "on the Point"
Gepaart mit diversen Biersorten, toller Abend, top 👍🏻.
Das BrewDog im Rausch der Glückseligkeit verlassen....what a wonderful Life🎶
Sommer 2025...Rheingauer Weinfest....zweiter Besuch....gepaart mit einer unfassbaren Vorfreude auf das Gefühl "Lust auf mehr"💥🍔🍺
Bestellt den "Spicy Deluxe Burger", grosse Pommes und eine grosse Portion angepriesener Chicken Wings. Dazu zwei grosse Blonde🍺 - Gedanklich "mögen die Spiele beginnen", die Geschmacksrezeptoren explodieren, in Erinnerungen dahin schmelzen....MÖÖÖÖP, Pustekuchen.
?Liebes BrewDog Team, was war da los?
Zweimal nach dem Verbleib der Biere gefragt, Temperatur bei 32 Grad....uncool.
Bier wurde serviert, eins mit, eins ohne Kohlensäure....Rinnenbier quasi...nicht gut. Verweis der Bedienung das gerade ein Fass gewechselt wurde, daher zu wenig Kohlensäure ...okay, Not my problem, wir schreiben das Jahr 2025, sollte man drauf achten.
Burger wurde serviert, Kinnlade der besseren Hälfte am Boden. Nix "Happy Wife, Happy Life".
Brot staubtrocken, Fleisch extrem dunkel, keinerlei Bratensaft, mehr als well done und der Käse war verlaufen und bereits hart....also das Gegenteil von frisch. Liebe Küche...ernsthaft?
Pommes extrem dunkel - wenn man diese mit zwei Händen in der Mitte wie einen Zweig brechen kann...hmmm, uncool oder?
Kurze Zeit später die Wings....lustlos übereinandegestapelt. Auf den Wings selber zwei Päckchen Frischetücher dekoriert, daneben Pappbecher mit Soße...kann man machen, muss man nicht. Meine Meinung.
Wings selber sehr trocken, null Geschmack, gefühlt null Gewürz. Nix mega Wings, eher broken Wings.
Burger 13.95
Wings 12 Stück 16.95
Plus zwei Biere...wobei meins dann nach Beschwerde erst zum Ende des Essens, also knapp 30 Minuten später serviert wurde...
Läuft bei euch liebes BrewDog Team.
Sommer 2025 - leider eine Enttäuschung.
ABER☝🏼 der erste Besuch 2024 war toll. Somit gehört es sich der Fairness halber euch einen dritten Besuch abzustatten.
Weihnachtszeit 2025, wir kommen wieder...mit einem Update und Fazit .
Kombiniert momentan nur drei Sterne 🤷🏼♂️