(Traduzione di Google) Siamo arrivati verso mezzogiorno di un mercoledì piuttosto tranquillo, il servizio e il personale di sala sono stati fenomenali. Le mie lamentele riguardano il cibo, sono un po' scoraggiato dal prezzo, considerando la qualità. In tre abbiamo ordinato dei tacos di maiale, un cheeseburger standard e un panino piccante al pollo di Nashville.
Per cominciare, le patatine erano buone, calde e ben condite, non troppo croccanti, ma non mi dispiace che le mie patatine siano un po' morbide.
Innanzitutto, i tacos di maiale lasciavano molto a desiderare, con così tanti altri posti nella zona di Bangor che servono tacos che non vedo il motivo di venire qui. Il maiale in sé sembrava duro e, dopo averne assaggiato un pezzo, completamente privo di condimento. Anche le tortillas erano un po' mollicce, tendenti a essere un po' mollicce. La presentazione era ottima, la porzione era abbondante, visivamente sembrava invitante ma mancava di sostanza. In secondo luogo, il cheeseburger. Per cominciare, devo dire che c'era un capello visibile sull'hamburger una volta tolto il panino. L'abbiamo tirato fuori e abbiamo continuato, ma non è stato un gran inizio. Senti, lo capisco, i capelli cadono, succede. Non ce l'abbiamo con il ristorante tanto quanto altri, ma se si considerano gli altri problemi che abbiamo avuto, questo non fa che peggiorare l'esperienza. In ogni caso, i panini erano letteralmente carbonella, neri come la notte nella parte inferiore. Questo mi lascia davvero perplesso, perché tostare un panino è la cosa più semplice che ci sia. Fortunatamente l'hamburger in sé sembrava buono, ben porzionato e ben condito, ma i panini lasciano un sapore amarognolo e un residuo sgradevole se cotti a questo punto.
In terzo luogo, il pollo fritto Nashville con miele piccante; aspettandomi che un panino con pollo piccante e miele piccante fosse un po' troppo piccante, ho ordinato questo panino con cautela. Devo dire che il pollo in sé era ben cotto. La pastella era molto densa e in alcuni punti copriva il pollo; il mio primo morso è stato in un punto in cui si era accumulata così tanta pastella che era ancora poco cotta. La pastella era cruda. Anche se apprezzo un panino al pollo grande con così tanta pastella da non essere completamente cotto, penso che le dimensioni dovrebbero essere leggermente ridotte. Inoltre, non era piccante, per niente, nemmeno un grammo di spezie. Ho mangiato cereali che mi hanno lasciato la bocca più piccante di questo panino.
Non sono troppo esigente con il cibo, ma per il prezzo mi aspetto un po' più controllo sulla qualità. Tra i tre piatti diversi, abbiamo preso almeno una cosa che avrebbe potuto essere molto migliore. Nel complesso, il posto non mi dispiace, se non altro per l'atmosfera, ma il cibo e il prezzo lasciano un po' a desiderare.
(Originale)
We came in around noon time on a pretty quiet Wednesday, the service and wait staff were phenomenal. My complaints come from the food, I am a little disheartened by the pricing once the quality is factored in. Among three of us we ordered some pork tacos, a standard cheese burger and a Nashville hot chicken sandwich.
To begin, the fries were good, they were hot and well seasoned, not too crispy but I don't mind my fries being on the softer side.
Firstly, the pork tacos left a lot to be desired, with so many other places in the Bangor area serving tacos I see no reason to come here. The pork itself appeared tough and upon having a piece myself, wholefully unseasoned. The tortillas were a bit on the soggy side as well, tending to be a bit mushy. The presentation was great, the portion size was great, visually it looked appealing but it lacked any substance.
Secondly, the cheese burger, for starters I have to say, there was a hair visible on the patty once the bun was removed. We picked it out and soldiered on but not a great start. Listen, I get it, hair falls out, it happens. We do not hold this against the restaurant as much as others would but when adding in the other problems we had this only serves to detract from the experience. Regardless, the buns were literally charcoal, black as night on the underside. This really confuses me as toasting a bun is as basic as it gets. Fortunately the burger itself seemed to be fine, well portioned and well seasoned but the buns leave a nasty, bitter taste and residue if they are overdone to this extent.
Thirdly comes the Nashville fried chicken with hot honey, with the expectation of a hot chicken sandwich having hot honey being on the spicier side I carefully ordered this sandwich. Let me say, the chicken itself was well cooked. The batter was very thick and in spots overwhelmed the chicken, my first bite was in a spot where so much batter had accumulated it was still undercooked. The batter was raw. While I appreciate a large chicken sandwich if there is so much batter it isn't being fully cooked I think the size should be reduced slightly. It also wasn't spicy, like at all, not a single ounce of spice, I have had cereal which has left my mouth spicier than this sandwich.
I'm not too picky with my food but for the price I expect a bit more quality control. Among the three different dishes we all had at least one thing that could have been much better. Overall I don't mind the place if simply for atmosphere alone but the food and pricing leaves a bit to be desired.