(Traduzione di Google) In breve: 15$ al massimo, un All-you-can-eat, ma il prezzo è di 50$.
Ho una tolleranza molto ampia in termini di cibo, il che significa che pochissimi ristoranti rientrano in uno dei due estremi dello spettro, da pessimo a fenomenale. Questo posto è all'estremo sbagliato.
Sono stato al Sushi Factory, al menu AYCE di Kenzo, al buffet di pesce di Tomi e in molti altri ristoranti con buffet/AYCE. Certo, la mia esperienza è per lo più pre-COVID. E capisco che i ristoranti debbano aumentare i prezzi a causa della crisi e del personale che chiede stipendi più alti, e lo capisco. Prima del COVID, la maggior parte dei posti faceva pagare circa 25$ a persona per sushi/pesce AYCE. Se ora devo pagare 30$ o 35$, è ancora comprensibile, ma certamente non 50$ a persona.
Sono venuto qui pensando che se fanno pagare 50$ a persona, deve essere davvero buono. Mi sbagliavo di grosso. Il loro menù è praticamente uguale, se non peggiore, a quello di Kenzo (nessuna giustificazione per un prezzo più alto). Fare un abbonamento annuale con Kenzo e mangiare sashimi da loro costa meno del prezzo a persona di questo posto (ancora meno giustificazione per un prezzo più alto). Ora, potrebbe sembrare che io stia pubblicizzando Kenzo, ma non ho alcun interesse in questo posto. È solo più facile avere un bar con cui fare un confronto e vedere quanto è peggiorato questo Sushi 85.
Per quanto riguarda la qualità del cibo, terribile! E non lo dico alla leggera né spesso. Mettono così tanto riso nei panini, così poco pesce, per giunta pezzi di pesce di scarto. Di nuovo, per 50 dollari, mi aspetto molto di meglio. Non sono uno che commenta la freschezza, ma il pesce puzza decisamente. Alla fine non sento più il sapore del pesce, solo quello del riso all'aceto in bocca. E per coronare l'orribile esperienza, quando il personale di servizio ha chiesto a qualcuno più esperto di aiutarci a calcolare i pezzi avanzati che non avevamo finito (di nuovo, a quel punto non sentivamo altro che riso all'aceto), la prima cosa che gli è uscita dalla bocca è stata "cinese". Sì, questo posto è gestito da cinesi, il che dà per scontato che tutti gli altri asiatici siano cinesi e non ti mostrino alcun rispetto. Sembra che stia facendo il pignolo? Sì. Ma a questo punto è un'altra goccia nel mare di cose che rendono questo posto pessimo.
Sushi 85 si è guadagnato un posto nella mia lista nera. Mai più. Non sprecate i vostri soldi in questo posto.
(Originale)
TL;DR: 15$ worth All-you-can-eat at best, but their price: 50$.
I have a very wide range of tolerance in terms of food, meaning very few restaurants fall into either ends of the spectrum from terrible to phenomenal. This place is on the wrong end of the spectrum.
I've been to sushi factory, Kenzo's AYCE menu, Tomi Seafood buffet, and lots of other buffet/AYCE places. Granted, my experience are mostly pre-COVID. And I get that restaurants have to raise prices because of hard times and staff demanding higher pay, and I get that. Pre-COVID, most places charge roughly 25$ per person for sushi/seafood AYCE. If I've got to pay 30$ or 35$ now, still understandable, but certainly not 50$ per.
I came here thinking if they charge 50$ per, it must be really good. How mistaken I was. Their menu is pretty much the same if not worse than Kenzo's (no justification for higher price here). Getting an annual membership with Kenzo and get sashimi with them is cheaper than this place's per person prize (even less justification for higher price here). Now this may sound like I'm advertising for Kenzo, but I've got no stake in the place. It's just easier to have a bar to compare to and see how far this Sushi 85 place have fallen.
As for the food quality, terrible! And I don't say that lightly nor often. They pack so much rice in the rolls, so little fish, scrap pieces of fish at that. Again, for 50$, I expect a lot better. I'm not one to comment on freshness but the fish definitely smells. By the end of it I can't taste any fish, just vinegar rice in my mouth. And to top off the horrible experience, when the wait staff ask for somebody more senior to help calculate the left over pieces we didn't finish (again, couldn't taste anything but vinegar rice at this point), Chinese was the first thing came out of his mouth. Yes, this place is run by Chinese, that assumes every other Asian-looking people are Chinese and show you no respect. Does it sound like I'm splitting hair? Yes. But at this point it's another drop in the bucket of things that make this place bad.
Sushi 85 has earned its place on my black list. Never again. Don't waste your money on this place.