(Google による翻訳)どこから話せばいいでしょうか?
今週末、ガーデン&グレインで結婚式を挙げましたが、本当に完璧でした。まずは、その日一番大切な、イベントコーディネーターのカーラとジェイディン、そしてバーテンダーのニックとジェシーについてお話ししたいと思います。
カーラとジェイディンは、まさに土木技師であり、魔法使いでした。二人は、私たちが装飾から片付けまで、すべてをとてもスムーズに手伝ってくれました(しかも、持ち込んだ装飾品は山ほどありました)。挙式会場に入る頃には、ジェイディンは隅々まで気を配り、準備が整った時に式を始められるように、ゲストも私たちの入場を心待ちにしてくれ、私たちをとてもリラックスさせてくれました。
多くのゲストから、庭から穀物倉庫への椅子の移動があまりにも迅速かつ完璧に行われたため、気づかなかったという話を聞きました。75脚もの椅子を様々な場所へ運ぶのも、本当にスピーディーでした。ブラボー!
私たちがバージンロードを歩こうとしていたちょうどその時、ケータリング業者が到着しました。舞台裏でどんな混乱が起きていたのか、私たちは全く予想していませんでした。ジェイディンとチームは、ゲストが食事の開始時間に遅れていることに気付かないように、可能な限り迅速に対応してくれました。ケータリングは言うまでもなく、一日の大きな部分を占めており、30分以上遅れていると知っていたら、大変なストレスになっていたでしょう。
私たちの結婚式は、この素晴らしいお二人がいなければ、全く実現しませんでした。カーラとジェイディン、お二人には心から感謝しています。お二人は称賛に値し、本当に素晴らしいイベントコーディネーターです。そしてジェイディン、飲み物が半分も残らないようにしてくれて本当にありがとう。細部への徹底した配慮は、すべてのイベントコーディネーターが目指すべきものです。
さて、結婚式でもう一つ重要な要素はバーサービスです。ニックとジェシーは、一晩中飲み物をノンストップで提供してくれました。式前から最後の瞬間まで、列に並んで待っているゲストや飲み物を飲んでいないゲストは一人もいませんでした。ゲストは一晩中、バーサービスの素晴らしさを褒めていました。私たちはニューオーリンズ出身の家族で、パーティーのやり方は熟知しています。75人のゲストを2人のバーテンダーで、楽しい時間を過ごす方法を知っている私たちにとって、パーティーを開くのは不安なことでした。しかし、バーのサービスには一度もトラブルがなく、ゲストにとっても私たちにとっても、これ以上ないほど素晴らしい体験となりました。ニックとジェシーを見るたびに、二人とも笑顔で、私たちと一緒にいられて本当に嬉しそうでした。まるで業者が結婚式の一部になったかのように感じられるのは、本当に素晴らしいことでした。
この空間は、私たちの挙式と披露宴にぴったりでした。美しく、居心地が良く、清潔で、まさに私たちの雰囲気そのものでした。ゲストからも、素晴らしい会場だと一晩中褒められていました。
もしイベント、特にここでの結婚式をお考えなら、迷わずに予約してください。ガーデン&グレイン、パーフェクトプレーン、そしてイベントを通して私たちとゲストをサポートしてくれたスタッフの皆さんには、何一つ変えたいと思うところはありません。後から振り返って、すべてがいかにスムーズに進んだかを確認できるのは、すべての花嫁の夢です。きっと皆さんも、私たちと同じ体験をされることでしょう。
G & G/Perfect Plain/Perennial Hospitalityの皆様、私たちの結婚式当日に素晴らしい体験をさせていただき、ありがとうございました。このことがどれほど私たちにとって大きな意味を持つか、想像もつきません。お二人が私たちと一緒にいて本当に楽しんでくださったと感じられたことが、さらに大きな意味を持ちます。ご自身を褒めてあげてください。結婚式場のあるべき姿を示す、輝かしいお手本です。
皆様、本当にありがとうございました!
(原文)
Where do I even begin?
We had our wedding at Garden & Grain this weekend and it was absolutely flawless. I have to start with the most important parts of our day which were Cara & Jadyn, our event coordinators and Nick & Jesse, our bartenders.
Cara and Jadyn were literal earth-movers and magic makers. These two helped us get everything decorated and torn down with absolute ease (and we had an awful lot of decor we brought in.) By the time we moved into the ceremony, Jadyn was everywhere ensuring we started when we were ready, the guests were ready for us to enter, and just made us feel so at ease.
We heard from so many guests that they didn't even realize the chairs got moved from the garden into the grainhouse between because it was so fast and flawlessly executed. These folks were so stealthy bringing 75 chairs between different spaces. Bravo.
Our caterer was just arriving as we were about the walk the aisle. We had no idea the chaos that was ensuing behind the scenes that Jadyn and the team worked out as quickly as possible and without our guests even recognizing there was a delay in the start time of the food service. Obviously catering is a huge part of the day, and it would have been so stressful had we realized they were 30+ minutes behind.
The execution of our wedding could not have happened flat out without these two wonderful people. We are so grateful for you both, Cara and Jadyn. You deserve all the praise in the world and are absolutely amazing event coordinators. Oh, and Jadyn, thanks for never letting us have a drink less than half full - your impeccable attention to detail is what every event coordinator should strive for.
Now, the other critical aspect to a wedding is bar service. Nick and Jesse had those drinks flowing non stop all night. There was never a guest waiting in line or without a drink from before the ceremony to last moments. Our guests were complimenting all night on how amazing the bar service was. We are a family with one side from New Orleans, we know how to party and going into it with 2 bartenders for 75 people who know how to have a good time was an anxiety for us, but there was not a single mishap in the bar service and we couldn't have asked for a better experience for our guests or us. Not to mention, every time I looked at Nick or Jesse, they were both smiling and so happy to be there with us - it meant a lot to feel like your vendors were a part of your wedding.
The space lent itself so naturally to our ceremony and reception. It was beautiful, cozy, clean, and just 100% our vibe. Our guests also complimented all night on what a cool venue we had.
If you're thinking about booking an event, particularly a wedding here, don't hesitate. There's not a dang thing I would change about Garden & Grain, Perfect Plain and the people they had assisting us and our guests throughout the event. Being able to look back and see how smoothly things ran is every Bride's dream, and without a doubt you will have the same experience that we did here.
Thank you G & G/Perfect Plain/Perennial Hospitality for the amazing experience on our wedding date. You have no idea what this meant to us. It means even more to feel that you guys actually enjoyed being there with us. Pat yourselves on the back and know that you are shining examples of what a wedding venue is supposed to operate like.
Cheers to you guys, thank you once again for everything!