Greater Palm Springsの26のベストパブ

（Google による翻訳）パーム スプリングスの 3 つのティキバーの中で、ここが最高のカクテルを提供しています。また、キッチンはありませんのでご注意ください。 アンドレアは私たちのバーテンダーで、彼女は非常に知識が豊富で、話すのが楽しかったです。バーには27席があり、予約が必要です。 私は 4 杯の飲み物と Uber を飲み、最後まで楽しんだので、ここでの滞在が終わる前に再訪するつもりです。 2回目: パイナップルグラス: ラムランナー トールグラス：マイパパイヤ （原文） Of the 3 tikibars of Palm Springs this has the best cocktails. Also note: no kitchen. Andrea was our bartender and she was very knowledgeable and fun to talk with. The bar has 27 seats and reservations are required. I had 4 drinks and an Uber, enjoyed every last of them and I'll be revisiting before my stay here is over. 2nd visit: pineapple glass: Rum Runner Tall glass: Mai-Papaya

（Google による翻訳）素晴らしく親密なティキ体験！ティキ愛好家必見！バーテンダーのアンドレアは腕利きで、絶妙なバランスで美味しいカクテルを調合してくれます。すべてのカクテルは一から手作りです。私たちはクラシックな1934ゾンビとラムランナーをいただきました。どちらも絶品でした！パームスプリングスにはティキバーがいくつかありますが、ここはキッチュさのない、純粋なティキバーです。席数が非常に少ないので、予約をお勧めします。 （原文） Amazing and intimate Tiki experience! A must-see for Tiki afficianados! Andrea the bartender knows her stuff and she mixes up tasty and perfectly proportioned cocktails. Each cocktail is made from scratch. We had a classic 1934 Zombie and a Rumrunner. Both hit the spot! There are several Tiki bars in Palm Springs but this one is pure Tiki without the kitsch. Reservations are a good idea since seating is very limited.

（Google による翻訳）この店のドリンクは最高です。濃厚で美味しく、見た目も独特です！サービスも良かったです。食べ物はありませんが、軽食はあります（私たちはプレッツェルを注文しました）。予約を強くお勧めします。予約がないと、おそらく断られるでしょう。 （原文） This place has great drinks - strong, tasty, and visually unique! The service was good. They don't have food, but serve snacks (we got pretzels). Reservations are HIGHLY recommended and you will most likely be turned away if you don't have one.

（Google による翻訳）この場所には少し歴史があり、1953 年 3 月にオープンしたドン・ザ・ビーチコマーとして使用されていました。ブートレガーでは、パーム スプリングス地域のティキ バーよりも優れたドリンクを提供しています。新鮮な材料を毎日店内で調理するため、カクテルにはミクソロジストのアプローチが採用されています。いつ訪れても楽しい時間を過ごさせていただきました。これは親切でフレンドリーなスタッフのおかげです！場所が小さいため、スケジュールの混雑状況に応じて予約するか、早めに到着することを検討してください。ウォークインも対応しています。バーには 5 席があり、追加の屋内席と屋外席も利用できます。メニューは定期的に変更され、常に新しいものを試すことができます。ここは飲み物のみなので、しっかり栄養補給してくださいね！先ほども言いましたが、パームスプリングスエリアのティキバーの中で一番美味しいです。ぜひお立ち寄りいただき、リラックスしながらカクテルをお楽しみください。それではまた会いましょう、乾杯！ （原文） There is a bit of history at this location, as it used to be a Don the Beachcomber, which opened in March of 1953. Bootlegger has the better drinks of the tiki bars in the Palm Springs area. A mixologists approach to the cocktail is taken, as fresh ingredients are prepared in-house daily. I've always had a good time whenever I've visited. This is due to the good helpful friendly staff! The location is small, so consider making reservations or arriving early, as they accommodate walk-ins, depending on how busy their schedule is. There are 5 seats at the bar, and additional indoor and outdoor seating is available as well. The menu changes periodically, and there is always something new to try. This spot is drinks only, so plan solid nourishment accordingly! As I said, the better of the tiki bars in the Palm Springs area. Drop by, relax, and enjoy a cocktail. I'll see you there, cheers!

（Google による翻訳）このお店は最高でした。とてもこぢんまりとしているので、予約が必要と言われたら、本当に予約が必要です。ティキスタイルの内装は完璧で、ドリンクメニューも充実していて、サービスも親切でした。ドリンクは1杯15ドルくらいで、何杯でも飲みたくなるはずです。 （原文） This place was great. It is very small, so when they say you need reservations, they mean it. The tiki decor is spot on, there's a great drink menu and the service was friendly. The drinks are around $15 each, and you're going to want to try more than one.

（Google による翻訳）フェニックスから週末旅行でパームスプリングスへ行きました。この店は絶対に訪れるべきだと勧められていました。予約なしでふらっと入ったのですが、席に案内してもらえました。メニューにはたくさんのドリンクがあり、私はいつもオリジナルカクテルを試すのが好きです。ルバーブを使ったカクテルを飲んで、とても興味をそそられましたが、期待を裏切らない美味しさでした！ルバービーだと思います。ルバーブとは思えないほど、スピリットが前面に出ていて甘いカクテルです。妻はエスプレッソマティーニを注文しました。ドリンクも雰囲気も最高でした。次回パームスプリングスに来たら、まずここへ立ち寄ります。バーテンダーの皆さんもとても親切でした！ （原文） Drove out to Palm Springs for a weekend getaway from Phoenix. Was told that we had to check this place out. Walked in without a reservation but they were able to seat us. Loads of drink on the menus, I always like to check out original cocktails. I had one that had rhubarb as an ingredient, I was intrigued and absolutely not disappointed! I believe it’s the Rhubarbie. Spirit forward and sweeter than I’d expect from rhubarb. My wife had an espresso martini riff. Excellent drinks and atmosphere. Will be the first stop next time we are in Palm Springs. The bartenders were super nice!

（Google による翻訳）パームスプリングスのアップタウンエリアにある、カクテルを楽しむのに最適な小さな地元バーの一つです！ 友達と何度も訪れました！ 店内の席数は少ないですが、ユニークで楽しい場所です。 屋外にはパティオがあり、素晴らしい山の景色を眺めることができます。 地元の人にも観光客にも人気のスポットなので、ウェブサイトで必ず予約することをお勧めします。予約がない場合は、特に週末はキャンセルや無断キャンセルで長時間待つことになるでしょう。 サービスはとても良くてフレンドリーで、特製ドリンクも美味しかったです。バーテンダーは本当に素晴らしいです！また必ず来ます。 （原文） One of the best little local bars in the uptown area of Palm Springs to enjoy a few cocktails! We have been here with friends many times! It’s a unique and fun place, although with limited indoor seating. A patio is available for outdoor seating, with great mountain views. It’s a busy and popular destination for locals and tourists alike, so be absolutely sure to reserve a table on their website, or expect to wait a long time for a no-show or cancellation to get a seat, especially on the weekends. Service was very good and friendly, and the specialty drinks were delicious. The bartenders are pretty awesome! We will definitely return here again.

木曜の深夜にいったら若者が沢山いるクラブでした。おじさんも楽しめました。

（Google による翻訳）クラフトカクテルと居心地の良い雰囲気がお好きなら、このバーはぜひ訪れてみてください。バーテンダーはカクテルの腕を熟知しており、様々なフレーバーを試すことを恐れません。私はラベンダー風味のジンカクテルを試してみましたが、絶妙なバランスで爽やかな味わいでした。店内は温かみがあり、居心地の良い雰囲気で、ゆったりとした座席がたっぷり用意され、BGMには柔らかなジャズが流れています。デートや少人数の集まりに最適です。 （原文） If you enjoy craft cocktails and a cozy atmosphere, this bar is a must-visit. The bartenders know their craft well and aren’t afraid to experiment with flavors. I tried a lavender-infused gin cocktail that was perfectly balanced and refreshing. The place has a warm, inviting feel, with plenty of comfortable seating and soft jazz playing in the background. It’s ideal for dates or small gatherings.

（Google による翻訳）素晴らしいパブですが、女性のバーテンダーはいません。バーテンダーは全員男性で、長年そこで働いています。デートの相手を無視して、男性にばかり迎合しているのを見たことがあります。酔っ払って軽薄な女性やそれより年上の人でない限り、特にバーテンダーのパトリックはプロ意識を持って対応してくれません。女性としては、飲み物を注文するたびに自尊心を満たしてもらおうとしない女性に注文できる方がずっと安心できると思います。ここのスタッフは、カバー料金を徴収する女性やボトルサービスを提供する女性、たまに女性DJが来る以外は、ほぼ男性中心です。ここは数年前には女性がバーで働いていた店でしたが、今は変わってしまいました。ここでお金を使う女性が多いことを考えると、バーテンダーを含め女性スタッフを増やすことで、女性が安心してくつろげるようになれば良いと思います。レフォルマはそれを見事に実現しています。 （原文） Great pub but no female bartenders. The bartenders are all men who have been working there for years. I have seen them cater completely to males while ignoring their date. Unless you’re a drunk flirty woman or older in age, they don’t acknowledge you with professionalism especially the bartender Patrick. I would be much more comfortable as a woman to be able to order from a woman that doesn’t expect to get her ego boosted every time I’m ordering a drink. The staff is very much male centered in here besides the women collecting the cover or the bottle service girls and the occasional female DJ. This used to be a venue that had women working at the bar years ago and it’s changed. Considering how many women spend their money here, it would be refreshing to also make them feel comfortable with more female staff including the bartenders. Reforma has done a wonderful job with that.

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ アーロン・G・ビーブによるレビュー — 元青果業界のプロでGonnaHappenのオーナー パームスプリングスのビレッジパブは、昔から良い思い出と良い音楽が完璧に融合する場所の一つです。青果業界で働いていた頃、パームスプリングス周辺で多くの時間を過ごしていました。コーチェラ・バレーで商品を運ぶ長い一日を終えると、ここで冷たい飲み物と美味しい料理、そしていつも最高の雰囲気のライブミュージックでくつろいでいました。素敵な人たちにも会えました🤩… コーチェラが始まったばかりの頃、フェスティバルがまだ成長し始めた頃、ここは誰もが行きたくなる場所の一つでした。地元の人から通りすがりのアーティストまで、あらゆる人に出会うことができました。私はその頃、ローリン・ヒルに会うことさえできました。ビレッジパブには、エネルギッシュでありながらゆったりとした砂漠のエネルギーがあり、毎晩が特別な気分にさせてくれました。 パームスプリングスは長年にわたり大きく変化してきましたが、ビレッジパブは今も昔ながらの本物の雰囲気を保っています。おいしい飲み物、素敵な人々、そして砂漠に独特の魅力があることを思い出させてくれるような雰囲気。 （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Review by Aaron G. Beebe — Former Produce Industry Pro & Owner of GonnaHappen The Village Pub in Palm Springs has always been one of those places where good memories and good music come together perfectly. I used to spend a lot of time in the Palm Springs area back when I worked in the produce industry — we’d finish long days moving product through the Coachella Valley and wind down here with a cold drink, great food, and live music that always hit the right vibe. Meet some hotties🤩... Back in those early days of Coachella, when the festival was still just starting to grow, this was one of the go-to hangouts. You’d meet everyone from locals to artists passing through — I even got to meet Lauryn Hill around that time. The Village Pub had that electric yet laid-back desert energy that made every night feel like something special. Palm Springs has changed a lot over the years, but the Village Pub still keeps that old-school, authentic vibe alive. Great drinks, good people, and the kind of atmosphere that reminds you why the desert has its own kind of magic.

（Google による翻訳）とても楽しい時間を過ごしました。デイビッドはまさにこの夜の主役でした。スタッフは皆、入り口から裏口までとても親切で、一生懸命働いてくれました。皆さん、本当にありがとうございました。 （原文） Had a great time and David is the star of the night. All the staff works very hard and they’re very friendly from the entrance to the back gate.. Well done everyone

（Google による翻訳）このバーが大好きなんです。友達とライブミュージックを楽しみにいつも通っているんですが、彼らはいつも最高なんです。ところが、経営陣が週末の再雇用を拒んでいるらしく、数週間後に辞めてしまうらしいんです。彼らは本当に素晴らしくて、全力を尽くしてくれる。お客さんを盛り上げてハッピーにさせるコツを知っているから、ここで演奏し続けるべきだよ。インビジフレンズ、永遠に。 （原文） I love this bar, me and my friends come all the time for the live music and they’re always great. I come to find out that they will be leaving in a few weeks due to management not wanting to rehire them for weekends. These guys are great and give it their all, they should keep playing here because they know how to keep a crowd going and happy. Invisifriends forever.

（Google による翻訳）初めて行ったけど、友達とすごく楽しかった。お酒も美味しいし、踊れる場所が2つあって、1つは下の階、もう1つは上の階で、上の階ではメキシコ音楽🎶が流れていて、下のダンスフロアではヒップホップなどいろんな音楽が流れている。 （原文） It was my first time going n had a lot of fun with friends n they have good drinks n 2 places to dance at one down stairs n one up stairs n the one up stairs play mexican music 🎶 n the dance floor downstairs play all kinds of music like hip-hop

（Google による翻訳）金曜日の午後 5 時頃に到着。店の外まで行列ができていましたが、悪くありませんでした。食事は 1.5 時間の制限があるため、4 人が座れるテーブルが 5 つほどあり、その後に 12～15 人ほどが座れるバーカウンターがあります。ポール氏自身、人と席のローテーションに積極的に取り組んでおり、バーテンダーやサーバーも素早く対応し、不満は一切ありませんでした。店内の雰囲気はアイリッシュ バーを思い出させました。店内は暗く、重厚な木製のバー スタイルです。全体的に料理はおいしく、常連客のカップルに勧められた前菜はミートボールで、これは間違いなくおいしかったです。イカは少しゴムのような食感で、この選択はお勧めしません。メインは特製ラムラックを頼みましたが、おいしく、ポーク チョップはまあまあでしたが、少し風味が薄く、少し火が通りすぎていました。どちらにも調理済みのほうれん草と小さなポテトが添えられていましたが、サイドにはもう少し華やかさがあってもよかったと思います。 （原文） Arrived on a Friday at about 5pm line out the door but not bad, 1.5 hr limit on dining which helps move people along about 5 tables that could seat 4 then the bar top which may have been about 12-15 people. Paul himself is very active in the rotation of people and seating, bar tenders and servers are quick zero complaints there. Vibe inside reminded me of an Irish bar, dark inside and heavy wood bar style. Food overall was good appetizers recommended to us by a regular couple was the meat ball which was definitely good and the calamari which was a bit rubbery I would not recommend that choice. For mains we got the special rack of lamb,it was delicious and the pork chop which was just ok a little bland on flavor and slightly overcooked, both came with a side of cooked spinach and little potatoes I felt the sides could have had a little more pizzazz.

（Google による翻訳）ポール・バー、最高でした！確かに外には行列ができていますが、それも当然です。サービス、料理、ドリンクは最高でした。ポールのユーモアと昔ながらの雰囲気が最高でした。フローズンサイドカーは本当におすすめです。 （原文） We adored Paul Bar! Yes, there’s a lineup outside but with very good reason. Amazing service, food & drinks. Loved Paul’s humor and the old school atmosphere. Can’t recommend the frozen Sidecar enough.

（Google による翻訳）初めてポール・バー/フードのことを知ったのは、パームスプリングスで最高の料理を紹介するRedditの投稿でした。コメント欄のほとんどが、この名店を秘密にして世間から隠そうとしているようでした。だから当然、私も行ってみることにしました。到着した時は長蛇の列ができていましたが、すぐに進みました。ポール（あの人、神話、伝説）本人が外で物語やジョークを披露しているのを見て、皆が歓迎されていると感じ、興奮しました。 メニューについて詳しい説明をしてくれた、とても気配りの行き届いたバーテンダーに案内され、まずはカクテルとミートボールをいただきました。どちらも本当に美味しかったです。メインはラムラックとポークシュニッツェル。一口一口が完璧に調理され、風味豊かで、満足感も得られました。 総じて、素晴らしい食事でした。ポールの成功を心から願っています。ここは本当に素晴らしいです。Redditの皆さん、秘密を漏らしてしまってすみません。次回訪れる時は、サンジャシント山の​​頂上まで行列が伸びていることを願っています。 （原文） I first heard about Paul Bar/Food from a Reddit post about the best food in Palm Springs. Most of the commenters seemed determined to keep this gem under wraps and gatekeep it from the public. So naturally, I had to check it out. When we arrived, there was a huge line, but it moved quickly, and seeing Paul (the man, the myth, the legend) himself outside telling stories and jokes made everyone feel welcome and excited. Guided by our super attentive bartender, who gave great insights into the menu, we started with cocktails and the meatball, both absolutely fantastic. For the mains, we had the rack of lamb and pork schnitzel. Every bite was perfectly executed, flavorful, and satisfying. Overall, it was an incredible meal. I wish Paul all the success he deserves, this spot is awesome. Reddit, sorry for spilling the secret, but next time I stop by I hope the line extends all the way to the top of Mt. San Jacinto.

（Google による翻訳）ポール・バー＆フードでの忘れられない体験 ポール・バー＆フードほど、私の心に深く刻まれるレストランはそう多くありません。特に、ポールが提示するリーズナブルな価格設定を考えるとなおさらです。 ポールがここで作り上げる雰囲気と食事体験は、派手な仕掛けや、ソーシャルメディア上の下品なパフォーマンス、あるいは中身のない宣伝文句に頼るものではありません。むしろ、この店の輝かしい評判を支えているのは、まさに中身の詰まった内容そのものです。ドリンクの真髄、素晴らしい料理、そして卓越した接客サービス。これらが、ポール・バー＆フードが私の最高の評価を得る理由です。 訪問前にいくつかのレビューを読み、ストリートビューでレストランの様子を確認した後でも、外観と内装の対比は実に奇妙で、それがさらに印象に残りました。特に私のように土曜日の午後10時半頃に到着した夜遅くに訪れると、その印象は強烈です。2人で食事をするなら、バーでの食事は絶対に外せません。ここのバーテンダーは、南カリフォルニア、いや全米屈指の腕を誇ります。豊富なドリンクリストと、一人ひとりに合わせたおすすめは、まさに至高！まるで長年、お気に入りのカクテルを提供し続けてきたかのような気分になります。どのドリンクも素晴らしく、味とアルコール度数が完璧にバランスされています。私が訪れた中で特に気に入ったカクテルは、トム・コリンズ、フィニート、ニッティング・ニードルです。 さて、料理の話に移りましょう。イカは新鮮で風味豊か。スパイシーなマリナラソースとの相性も抜群で、ピリッとした刺激が絶妙です。ラムラックは絶品で、完璧に調理され、付け合わせのグリーンと甘く香ばしいクランベリーワインソースが添えられています。婚約者は冒険心旺盛で、シェフのおすすめ料理「ムール貝とチョリソー」を注文しました。この一品の味の爆発に、私は度肝を抜かれました！対照的な二つの味が、これほど美しく調和し、完璧なバランスの味の爆発を生み出すとは、想像もしていませんでした。 ドアを開けた瞬間、とても期待していましたが、Paul Bar & Foodは期待を上回る素晴らしい体験でした！I-10沿いを旅行中で、Paul Bar & Foodの席に座ることができたら、ぜひ一度は試していただきたい料理です。ポールが今の料金の2倍以上請求しても、店の外まで行列ができたはずです。この店は、私の「誕生日ディナー」レストランの短いリストに名を連ねています。自宅から車で1時間かかるにもかかわらず、Paul Bar & Foodはそれほど素晴らしいのです！ （原文） An Unforgettable Experience at Paul Bar & Food There aren’t many restaurants that leave such a lasting impression on me as Paul Bar & Food has, especially at the fair prices Paul so reasonably charges. The ambiance and dining experience Paul has curated here rely not on flashy gimmicks, tasteless social media antics, or hype devoid of substance. Instead, it is substance and substance alone, that drives the stellar reputation of this establishment. True substance in their drinks, incredible food and excellent customer service has culminated in Paul Bar & Food earning my highest regard. Even after reading a few reviews and checking out the restaurant on Street View before my visit, the juxtaposition of the exterior to the interior is truly jarring and further adds to the experience. This is especially true if you visit late at night, as I did, arriving around 10:30 PM on a Saturday. Eating at the bar is an absolute must if you're dining for two. The bartenders here are some of the best in Southern California, if not the entire state. Their vast knowledge of the drink list and personal recommendations is second to none! It almost feels as if they've been serving you your favorite cocktail for years. All of their drinks are amazing and perfectly balanced in terms of taste and alcohol content. Some of my favorite cocktails from my visit were the Tom Collins, Finito, and Knitting Needle. Now, onto the food. The calamari is fresh, flavorful, and paired perfectly with their spicy marinara sauce, which gives it the perfect kick. The rack of lamb is absolutely delicious, cooked to perfection, and accompanied by a side of greens and a sweet and savory cranberry wine sauce. My fiancé was feeling adventurous and ordered the chef’s special: mussels with chorizo. I was blown away by the explosion of flavor in this dish! I never would have imagined that these two contrasting flavor profiles would combine so beautifully in such a perfectly balanced explosion of flavor. I had very high hopes when I walked in the door, and even so, Paul Bar & Food not only met but exceeded those expectations! This is an absolute must-try culinary experience if you're traveling along the I-10 and can grab a seat at Paul Bar & Food. Paul could easily justifiably charge at least twice what he’s charging, and the line would still be out the door. This establishment has made my short list of “Birthday Dinner” restaurants. Even though it’s an hour’s drive from my home, Paul Bar & Food is that amazing!

（Google による翻訳）料理もサービスも素晴らしかったです。絶対にまた来ます。食事でも飲み物でも、あるいは両方でも、100%おすすめです。ステーキとフライドポテトを注文しましたが、焼き加減も素晴らしかったです。入店時と退店時に、眼鏡をかけた背の高い紳士が挨拶してくれました。彼は私たちと私のグループに挨拶に来てくれて、とても親切でした。近いうちに必ずまた来ます。 （原文） Food and service were AMAZING, will definitely be going back. 100% recommend coming here for food or drinks or even both. I got the steak and frites, it was cooked wonderfully. Was greeted as we walked in and as we left by a taller gentleman with glasses, was very nice when he came out to say bye to my party and I. Will definitely be coming back soon.

（Google による翻訳）パームスプリングスで食べた中で最高の食事でした。雰囲気も最高でした。ラムラックは完璧に調理されていて、ポールはまさに国宝級の料理人です。 （原文） Best meal I had in Palm Springs and the space is an absolute vibe. Rack of lamb was perfectly cooked and Paul is a national treasure.

（Google による翻訳）ここは、美味しいドリンク、食事、そして一流のサービスを楽しめる、私たちのお気に入りの場所です！ポールズ・バーフードには、少なくとも7年間通っています！夫が2018年にデザート・サン紙で開店時のレビューを読んで、行ってみることにしました！今夜、ポットローストを食べに行こうと夫に言ったら、彼は「今誰だっけ？」という顔で私を見ました！最高の決断でした！今まで食べたポットローストの中で断然最高でした！ポールがいなくて寂しかったですが、心配無用！パトリックが私たちを温かく迎え入れてくれました！マーク、コーリー、ライダーに会えて、新しい人たちと出会えて、いつも嬉しいです！素晴らしいサービスと素晴らしい料理をありがとうございました！デザート・サンに戻って来られて嬉しいです。 （原文） This is by far our favorite place to enjoy a great drink, meal and top notch service! We have been coming to Paul’s Bar Food for at least 7 years! My husband read an opening review in the Desert Sun in 2018 and decided to check it out! Tonight I told my husband that I was going to try the pot roast and he looked at me like, I don’t know who you are right now! Best decision ever! That was by far the best pot roast I have ever tasted! We did miss Paul, but not to worry Patrick did a fabulous job of making us feel welcome! Always great to see Mark, Cory, and Ryder and meet some new faces too! Thank you for your expert service and excellent food! It’s great to be back in the Desert again.

（Google による翻訳）まったく予期せぬ経験。 雰囲気とカクテルのスペシャルはよりティキです。 ここがティキバーだとは知りませんでした。 熟練のバーテンダーが素晴らしいドリンクを作ります！ 私たちは特にフアモアリオが気に入りました。 (ピンフック バーボン、バナナ リカー、カルピコ、オール スパイス ドラム) をスモーキングココナッツの殻に入れ、フレッシュミントとバナナチップの飾りを添えて提供します。 ヤムヤム!!バーテンダーとスタッフはとてもフレンドリーでした。 しかし、それはほんの始まりに過ぎません... 私たちがここに来た理由は、水曜と木曜にポップアップフードメニューがあることを友人から教えてもらったからです。 ああ、神様！ 食べ物は言葉では言い表すことができず、美しく盛り付けられ、美味しく、完全にユニークでした。 これは要チェックですよ！ 私たちは 4 人のグループで、デザートを除くメニューのすべての 1 つを注文しました。 バーの後ろで料理を作っている2人の職人が、時間をかけて愛情を込めて各注文を完璧に仕上げました。 あなたがグルメなら、この場所をチェックする必要があります。 インテリアはバーのテーマとは少し矛盾していますが、それが私たちがここにいる理由ではありません。 ユニークな料理とカクテル体験をしにここに来てください。 （原文） Totally unexpected experience. The vibe and cocktail specials are more Tiki. I had no idea this was a Tiki Bar. Expert bartenders concocting Amazing drinks! We especially loved the Hua Moa Lio. (Pinhook Bourbon, Banana Liquor, Calpico and All Spice Dram) served in a smoking coconut shell with fresh mint and banana chip garnish. Yum Yum!! The bartenders and staff were super friendly. However that is just the start... The reason we came here is because our friends told us about the pop-up food menu that they have on Wednesdays and Thursdays. OMG! The food was indescribable, beautifully presented, delicious and totally unique. You have to check this out! We were a group of 4 and we ordered one of everything on the menu sans dessert. The two artisans crafting the dishes behind the bar took their time lovingly putting together each order so that it was perfect. If you are a foodie...you must check this place out. The interior is a bit incongruous with the bar theme but that's not why we are there. Come here for a unique food and cocktail experience!

（Google による翻訳）パームスプリングスで最高のカクテル。メニューには様々な美味しい選択肢が満載です。バーテンダーは知識豊富で才能豊かで、ブライアンは美味しいシャルトリューズ・スウィズルを作ってくれました。この場所が大好きです！ （原文） Best cocktails in Palm Springs, the menu is full of different tasty options. The bartenders are very knowledgeable & talented, Bryan made me a delicious chartreuse swizzle. Love this place!!

（Google による翻訳）ホワイト・ルシアン：6/5　私のお気に入りのドリンクの一つですが、Truss and Twineにはまさにそのバージョンがあります。甘くて滑らか、そして少しミステリアスな、まさにエスプレッソ・マティーニの理想形です。1杯飲めば長い夜の締めくくりにぴったりですが、それ以上飲むと忘れてしまうかもしれません！ 「小便器」ケーキ：5/5　このドリンクにはちゃんとした名前があるのですが、すっかり忘れてしまいました。メニューには載っていませんが、バーテンダーなら簡単に作ってくれます。言葉で説明すると、とても心地よく、とても滑らかでありながら、男性用トイレのエッセンスと香りが漂うドリンクです。Truss and Twineには素晴らしいドリンクがたくさんあるので、おそらく二度と注文しないでしょうが、これは美味しいです！ パパイヤサラダ：4/5　少し控えめな味でしょうか？キャベツなどの具材が入っているのでしょうか？値段は？はい、でも丁寧に作られていて、ヴィーガン対応なので、ヴィーガンのお客様にも喜ばれています。インゲン豆を湯通しするなど、細かいところまでこだわっているのが本当に素晴らしいのですが、味は少し控えめです。お酒のお供としてまた頼みたいとは思いますが、単体では食べたくないですね。 和牛餃子：2/5 全く好きではありませんでした。餡がぎっしり詰まっていて、餃子の餡とは思えない味でした。油がたっぷり浮いているのに、とても味気ないです。特にこの値段を考えると、パスします。 雰囲気：モダンで洗練された雰囲気。カジュアルでも、ドレスアップした姿でもどちらでもOKです。私は、フォーマルな格好で来たのに、隣にフォーマルな席に座ったこともあります。 サービス：バーテンダーは皆とても親切です。無視されていると感じたら、手を振って呼び止めれば、すぐに追いついてくれます。 駐車場：路上駐車しかありませんが、駐車場を見つけるのに苦労することはありませんでした。路上駐車は簡単ですが、下手すると難しいかもしれません。 （原文） White Russian: 6/5 One of my favorite drinks of all time, Truss and Twine has THE version. Sweet, smooth, and a little mysterious, this is what an espresso martini wants to be. 1 can be the perfect ending to a long night, more might make you not remember! The “Urinal” Cake: 5/5 This drink has a proper name, but I totally forgot. While this is not on the menu, the bartenders here can easily whip this up for you. The best way I can describe it is a very pleasant drink that is super smooth while having the essence and aroma of a men’s restroom. Truss and Twine has so many phenomenal drinks that I probably wouldn’t get this again but it’s a good one! Papaya Salad: 4/5 Is it a little muted? Does it have fillers like cabbage? Is it pricey? Yes, but it’s made with care and vegan for that crowd. They do little details like blanching the green beans that really impressed me but it definitely is a little toned-down in the flavor department. I would get it again to accompany my drinks but not as its own thing. Wagyu Beef Dumplings: 2/5 I didn’t like these at all. The filling was dense and didn’t taste like a proper dumpling filling. For all the oil they were floating in, it was very bland. Especially at the price it’s at, I would pass. Ambiance: Modern and sleek. Come super casual or super dressed up. I’ve come looking rough while sitting right next people in full glamour. Service: The bartenders are all very attentive. If you feel like you’re being ignored, flag them down and they’ll catch right back up with you. Parking: There is only street parking but I never had issue finding any parking. Easy for street parking but hard if you’re bad at it.

（Google による翻訳）約50名のゲストをお招きし、Truss & Twineでデスティネーションウェディングのウェルカムイベントを開催しましたが、期待をはるかに超える素晴らしいイベントとなりました！会場は私たちのグループにとって理想的で、パームスプリングスの他の会場と比べて最低利用料金も非常にリーズナブルでした。 Truss & Twineのスタッフのおかげで、すべてが驚くほどスムーズに進みました。イベントまでのコミュニケーションもスムーズで、対応も迅速で、親身になってくれて、細部までストレスなく計画することができました。 ドリンクは、特製カクテルを美しいパンチボウルに盛り付けていただき、ビールやワインも用意していただき、ゲストにも大変好評でした。軽食や前菜も大変美味しく、夜を通して皆を満足させてくれました。 パームスプリングスで、リーズナブルでスタイリッシュな空間、美味しいドリンク、素晴らしい料理、そしてイベントを特別なものにしてくれるスタッフをお探しなら、Truss & Twineを強くお勧めします。私たちの結婚式の週末を最高のスタートに導いてくれました！ （原文） We hosted our destination wedding welcome event at Truss & Twine for about 50 guests, and it exceeded all our expectations! The space was ideal for our group, and the buyout minimum was very reasonable compared to other Palm Springs venues we looked at. The team at Truss & Twine made everything incredibly easy. Communication leading up to the event was seamless—they were responsive, accommodating, and helped us plan every detail without stress. For drinks, they prepared beautiful punchbowls of one of their signature cocktails along with beer and wine options, which our guests loved. The small bites and appetizers they served were absolutely delicious and kept everyone happy throughout the evening. If you're looking for an affordable, stylish spot in Palm Springs with great drinks, fantastic food, and a team that truly cares about making your event special, I can't recommend Truss & Twine enough. They helped kick off our wedding weekend perfectly!

（Google による翻訳）素晴らしいクリスマスをテーマにしたバー。創作カクテルと美味しいお料理をご用意しております。サービスは少し遅いかもしれませんが、フレンドリーで親切です。雰囲気はお祭りです。 （原文） Great Christmas themed bar. Creative cocktails and delicious food offerings. Service can be a little slow but they are friendly and accommodating. Atmosphere is festive.

（Google による翻訳）Truss and Twineは、パームスプリングスで最も本格的なクラフトカクテルを安定して提供しているバーの一つです。スタッフは知識豊富で、まるで家族のように接してくれます。Trussでは、深夜でもプロフェッショナルでセンスの良いカクテルを提供してくれるので、いつも頼りになります。 （原文） Truss and Twine is one of the most consistently authentic craft cocktail bars in Palm Springs. The staff is knowledgeable and they treat you like family. I can always rely on Truss to serve me a late night cocktail with professionalism and flair.

（Google による翻訳）友人グループと夕食をとり、新しい薪窯で焼いたピザをいただきました。本当に美味しかったです！カクテルとワインもいただきました。サービスは最高でした！強くお勧めします。 （原文） I had dinner with a group of friends and tried the pizzas from their new wood fire oven. Absolutely delicious!!! We had cocktails and wine. Service was terrific! Highly recommended.

（Google による翻訳）月曜日のランチタイムに訪れましたが、すぐに席に案内されました。ランチタイムはバーオーダー制でテーブルサービスも限られていますが、料理はすぐに出てきて、とても美味しかったです。犬用の水とおやつコーナーも充実しており、楽しいドッグメニューも用意されています。うちのダックスフント2匹にスイカのガスパチョを注文してみましたが、2匹とも大喜びでした！犬たちを他のグループから分けておくためのテーブルスペースも十分にあり、屋外パティオは日陰になっていて涼しかったです。ランチタイムは静かでしたが、ドラッグショーなどの楽しいイベントの告知もされていて、きっとレストランは盛り上がるでしょう。また必ず来ます。 （原文） We came in on a Monday for lunch and were seated right away. For lunch, they do bar ordering with limited table service but our food came out quickly and was exceptional. They have a full water and treat station for the dogs as well as a fun dog menu. We tried the watermelon gazpacho for our two dachshunds and they loved it! There’s plenty of space for tables to keep dogs separated from other groups and the outdoor patio was shaded and cool. It was quiet during the lunch hour but they advertised fun events like drag shows that I’m sure make the restaurant a blast. We will absolutely be back

（Google による翻訳）わあ！久しぶりに食べた最高の「ベニー」。肉なしベニーなので、ベーコンをサイドで頼みました。シェフの言うことを信じて、ローストしたひよこ豆を主役にすればよかった。タンパク質をサイドに頼んでおけばよかった。そうすれば、この料理だけでも楽しめたのに！ 初めて来ました。犬連れで一人で行く場合は、事前に電話で確認することをお勧めします。私が到着した時、正面の「犬用ドアから入るように」という看板は、誤解を招くような気がしました。 素敵なスタッフ。素晴らしい料理。犬にとっても居心地が良く、快適です。 パームスプリングスのシェフは実際に料理ができるんですね。パームスプリングスは料理の砂漠だと決めつけていましたが、ここが私の新しいお気に入りの場所になりました。 ぜひ訪れてみてください。ここは美味しくて、楽しい場所です。 （原文） Wow. The best “Benny” I’ve had in a long time. I ordered with a side of bacon because this is a meatless Benny. I should’ve trusted the chef and let the roasted chickpeas be the star of the show. Glad I asked for protein on the side so I could try the dish on its own! First time here. I’d suggest calling ahead if you’re with a dog and by yourself. The front signage asking to go through the “doggy” door appeared to be misleading when I arrived. Lovely staff. Amazing food. Cozy and comfortable for dogs. Turns out chefs in Palm Springs can actually cook. This is my new favorite place, after condemning Palm Springs as a culinary desert. PLEASE visit. This place is delicious and made for fun.

（Google による翻訳）素敵な空間で、素敵な雰囲気を楽しみながら、愛犬を連れていくこともできます。愛犬と飼い主さんのための素敵なパティオがあるので、愛犬の周りにいなくてもゆったりとくつろげます。 料理は、フライドチキンやエッグロールなど、世界中の家庭料理にアジアの風味が溶け込んだような感じ。私たちは唐揚げ、ルンピア、クルード、ブリュッセルをいただきました。どれも美味しかったです。カクテルメニューもとても独創的でクリエイティブです。 本当に素敵な体験でした。 （原文） Cool space where you can enjoy great vibes and bring your pooch if you choose. There is a great enclosed patio for pooches and their people, so you don’t have to be around pooches if you prefer. I would describe the food as Asian flavors infused into global comfort food - fried chicken, egg rolls, etc. we had the karage, lumpia, crudo, and Brussels. Everything was delicious. The cocktail program is super inventive and creative. Really lovely experience.

（Google による翻訳）とても素敵なハッピーアワースポットです。アールデコ調のデザインと家具がとってもキュート。ハッピーアワースペシャルも充実していて、ウェイターの方も最高でした。犬連れの方には屋外席もあります。ミニエッグロールは小さすぎて、3個入りなのに値段が高すぎた以外は、料理は美味しかったです。 （原文） Very nice happy hour spot. Super cute art deco design and furniture. Good happy hour special and fantastic waiter. They also have an outdoor spot if you want to bring your dog. Food was good except for mini egg rolls which were beyond small and over priced for 3 little roles

（Google による翻訳）4月にBoozehoundsで100名様の結婚式を挙げました。 これ以上素晴らしい会場は想像もできませんでした！キャメロンさん、シェフのアリックさん、そしてDJのクリスさんは、本当に素晴らしい仕事をしてくれました。皆さんとても親切で、期待以上の働きをしてくれました。 この空間は披露宴に非常に最適で、パティオでのカクテルアワーからダイニングルームでの着席ディナー、そしてアトリウムでのダンスへと、流れていくような空間です。 「今まで食べた中で一番美味しいウェディングフード」だったというコメントをたくさんいただきました！ （原文） We held our full, 100 person wedding reception at Boozehounds back in April. We could not have envisioned a better venue! Cameron, Chef Aric, and DJ Chris absolutely knocked it out of the park. They were all incredibly accommodating and went above and beyond. The space works exceptionally well for a reception, as you can flow from the cocktail hour on the patio, to a sit down dinner in the dining room, to dancing in the atrium. Received a ton of comments that it was the best “wedding food” anyone has ever had!

（Google による翻訳）雰囲気も良く、スタッフもとてもフレンドリーで優しく、料理の選択肢も豊富です。犬用のメニューがあるのが特に気に入りました。娘は帰りたくなくて、抱っこして帰るしかありませんでした。娘もこのお店を気に入ってくれていると言って間違いないでしょう。 （原文） Great vibes, super friendly and sweet staff, and great food options. Loved that they have a dog menu. She had to be carried out because she didnt want to leave and come back home. Safe to say she approves of this place too.

（Google による翻訳）Boozehounds…素晴らしい評判を聞いて、とても楽しみにしていました。しかし、残念ながら期待を裏切られるどころか、それに近いものもありませんでした。入るとすぐに素敵なレストランに出会います。ところが、意外にも、私たちが入店した時には4組もの独身パーティーが開かれていました。もしかしたら私のせいかもしれませんが、私たちが求めていた雰囲気ではありませんでした。 ウェイトレスはとてもフレンドリーで、メニューの説明も親切でした。ドリンクは残念ながら生ビールがなく、缶ビールはアンバーが売り切れていました。IPAは2種類、そして「プレーン」ビールはマンゴー味でした。私はSiren’s Callというカクテルを注文しましたが、見た目は美味しそうでしたが、非常にバランスが悪く、私の好みではありませんでした。料理は、全て一度に出てきましたが、これも私たちのせいかもしれませんが、予想以上に時間がかかり、冷めていました。注意点としては、分量が非常に分かりにくかったことです。芽キャベツは前菜で、量もかなり多かったです。一方、ルンピア（鶏肉の春巻き）も前菜ではありましたが、小ぶりのものが5つ入っていて、冷めていました。奇妙なことに、スイートチリソースが普通のカップやラメキンではなく、プラスチックの調味料カップに入って出てきました。これは、他の料理が高級な雰囲気の中で場違いに感じました。私たちはニンニク麺を注文しましたが、美味しかったのですが、ニンニクがきつくなく、追加したアドボチキンプロテインはパサパサで、よくほぐれていません（一部は細切れ、一部はダマになっていました）。最後に、トッポッキ（とても太くて噛み応えのある、モッツァレラチーズの棒状麺）を頼みました。ソースは素晴らしかったのですが、全体的な食感は奇妙でした。アジア料理にチーズを入れるのは珍しいですが、全体的には美味しいです。デザートメニューを見せてほしいと頼んだのですが、代わりに伝票を持ってきてくれました。食事を終えるには奇妙な方法でした。全体的に、飲み物と料理には本当にがっかりしました。スタッフは十分フレンドリーでしたが、冷たい食事と味の不足を補うことはできませんでした。 （原文） Boozehounds…Heard great things and was super excited to try it. Unfortunately, it did not meet the mark or come even close. Super cool restaurant when you walk in. Interestingly/unexpectedly, there were no less than four bachelor/bachelorette parties when we walked in. Maybe that was my fault but not the vibe we were looking for. Our waitress was super friendly and helpful explaining the menu. For drinks, unfortunately, they had no available draft beers, and of the cans, they were out of the amber, had two IPAs, and the “plain” beer they did have was mango flavored. I got the Siren’s Call cocktail which looked great on paper but was extremely unbalanced and not my favorite. For food, we had everything come out at once, which again maybe was our fault, but it took FAR longer than it should have…and came out cold. Something to flag- the portion sizes were super confusing. The Brussel sprouts were an appetizer and a HUGE portion, whereas the lumpia (chicken spring rolls) were also an appetizer but were five small pieces and came out cold. On the bizarre side, the sweet chili dipping sauce came out in a plastic condiment cup instead of a normal cup or ramekin which seemed out of place for everything else that was presented on the nicer side. We ordered the garlic noodles which were good, but not super garlicky and adobo chicken protein we added was dry and not broken up well (some was shredded and some was in clumps). Lastly, we got the tteokbokki (very thick, chewy, mozzarella stick-sized noodles) which was in a fantastic sauce but odd general texture. Uncommon to have an Asian dish with cheese, but overall good flavor. We asked to see the dessert menu and instead we’re brought the check which was an odd way to end the meal. Overall, really disappointed with the drinks and food. Staff was friendly enough, but that’s not going to make up for cold food and lack of flavor.

（Google による翻訳）誕生日パーティーで、持ち込みの食べ物で参加した、すごく素敵なスポーツバーです。食事は出ると聞いていたのですが、お客さんの一人がピザを持ってきてくれたので、特に問題はなさそうです。ダーツ、ビリヤード、ピンボールマシンなどもあり、気軽に楽しめます。気取ったところは一切ありません。ドリンクもとてもリーズナブルです。 （原文） Just a very cool sports bar where we brought in our own food for a birthday party. Was told they served food but one of the guests brought in pizza for us and there seem to be no issues. They have darts. They have pool tables, pinball machines, just casual fun. Nothing pretentious about it. Drinks are also very reasonable.

（Google による翻訳）Hair of the Dogは、ビリヤード場のような雰囲気の、なかなかクールなスポーツバーです。6台のビリヤード台は比較的よく整備されており、スティックも平均以上の品揃えです。料理については試していないのでコメントできませんが、ドリンクは美味しく、ビールやリキュールの品揃えも豊富です。 スタッフはフレンドリーで、気楽な雰囲気（ちょっと高級な感じとちょっと怪しい感じがしますが）で、ビリヤード、ダーツ、ピンボールが楽しめます。また、正面と裏の両方に喫煙用のパティオがあり、タバコの自動販売機も設置されています。パームキャニオンで友達と過ごすには、全体的に良い場所です。 追記：ここの料理は中程度で、最高というわけではありません。すぐ隣のWrap Houzの方がはるかに美味しいですし、Palm Canyon Roadhouseのウィングもさらに美味しいです。いざという時には使えるかもしれませんが、ここの目玉は間違いなくビリヤード台と、リーズナブルな価格で種類豊富なスピリッツとビールです。 （原文） Hair of the Dog is a pretty cool sports bar that verges on being a billiards hall, with 6 fairly well-maintained pool tables and above average pool sticks available. I can’t comment on the food as I haven’t tried it, but the drinks are solid, and they have a good selection of beers and liquors. The staff are friendly, it’s an easygoing atmosphere—although bordering on divey vs. elevated—and you can play pool, darts, or pinball. They also have both front and back patios for smoking, and have a cigarette vending machine. Overall a pretty good spot on Palm Canyon to hang out with friends. Update: The food here is pretty mid and not the best. There are far better selections literally just next door at Wrap Houz and the wings at Palm Canyon Roadhouse a far better. In a pinch, it could work, but the star of the show here is definitely the pool tables and the reasonably priced, reasonably extensive spirits and beers selection.

（Google による翻訳）とても素敵な場所です。イングリッシュパブとしてリストされているにもかかわらず、バーを備えたクールなビリヤードホールのようなものです。オープンすぎるのであまり潜りません。食べ物やプールのために、テーブルをかなり広げました。テレビではスポーツが放送されますが、今回はユーロでした。トイレは清潔で、設備も充実しており、個室です。サービスはフレンドリーで、飲み物は冷たいです。ビリヤード台はうまく機能しますが、ATM は少し問題を引き起こす可能性があり、常に機能するとは限りません。食べ物についてはコメントできません、何も注文しませんでした。この場所をお勧めします。 （原文） It's a pretty cool place. Despite being listed as an English pub, it's sort of a cool billiards hall with a bar. Not very dive-y as it's too open. Pretty spread out tables, for food and pool. TVs will be playing sports, this time it was The Euros. The restrooms are clean, stocked, and single-room. The service is friendly and the drinks are cold. The pool tables work good but the ATM may pose a bit of a problem, doesn't always work. I can't comment on the food, I didn't order any. I'd recommend this place.

（Google による翻訳）昔から頼りになる「ヘア・オブ・ザ・ドッグ」。どこから話せばいいんだろう？地元の人たちに愛される場所で、ジャスミンとジェンをはじめとする素晴らしいバーテンダーが揃っている。サービスも素晴らしく、ビリヤード台もあり、ドリンクもお手頃。一日の始まりにも、夜の締めくくりにも最高の場所だ。新しいハウスブロンドエールもぜひお試しください。最高です。乾杯！ （原文） The ol reliable Hair of the Dog. Where do I begin? Locals spot, great bartenders including Jasmine and Jen. Great service, pool tables, affordable drinks. Perfect place to begin your day or end your night. Make sure you try their new house blonde ale. Its fantastic. Cheers.

（Google による翻訳）ビリヤード台がありました。プレイ中に素敵な人たちと出会いました。音楽は少しうるさかったですが、それほど気になりませんでした。 （原文） Pool tables were available. Met some nice people while playing. Music a little loud but not too bad.

（Google による翻訳）明らかに地元の人が集まる場所だ。たくさんの人が観戦に訪れていた。他の客の怪我人の多さに驚き。ローラーダービー？タッチチューンズとテレビのスポーツ番組はありがたかった。 （原文） Clearly where the locals go. Lots of good people watching. Confusing amount of injuries on the other patrons, roller derby? We appreciated the Touch Tunes and sports being on TV.

（Google による翻訳）ちょっと立ち寄ってみた。「HAIR OF THE DOG」を見つけた。広いフロアにゲームやビリヤード台がぎっしり。大学に行かなかった大学生くらいの子におすすめだよ、ハハ。ちょっとローカルな感じだけど、この辺りにはバーがあまりないので、観光客が多いのかなと思った。周りの店は特定の客層向けが多いけど、ここはまさに伝統的な英国パブだからね。 （原文） Stopped in for a few. I FOUND THE HAIR OF THE DOG. Huge floor filled with games and pool tables. Recommend for college aged kids that didn't go to college, ha. Kind of a local place but I feel like lots of visitors probably come here because there aren't many bars in the area. I say that because most of the other places around are specific to a certain type of patrons and this is just a classic British pub.

（Google による翻訳）夫がここに来て驚かせてくれました。私はここのオールドファッションドを注文したのですが、夫が頼んだ定番のオールドファッションドよりも美味しかったです！エスプレッソマティーニも注文しましたが、これが絶品でした！本当におすすめです。夜はフレ​​ンチコネクションで締めくくりました。バーテンダーはフレンチコネクションが何なのか知らなかったと言っていたので、調べて正解でした。本当におすすめです！ （原文） My husband surprised me by coming here. I ordered their version of an old fashioned and it was better than the classic old fashioned my husband ordered! I also got the espresso martini, which was excellent! Highly recommend. We ended the night with a French Connection. The bartender admitted he didn’t know what was a French Connection so he looked it up and nailed it. Highly recommend this place!

（Google による翻訳）夫と私は結婚式の前夜にここでプライベートパーティーを開催し、全体的に素晴らしい経験となりました。私たちは二人ともシカゴに住んでいるので、F10チームとイベントの調整を行うにあたり、イベントがスムーズに進むよう、あらゆる細部まで確認したいと考えていました。 良かった点：料理とドリンクは期待以上で、チームは皆に食事と飲み物を提供し、素晴らしい仕事をしてくれました。バーテンダーのエリカさんは素晴らしく、エスプレッソマティーニを心から楽しんでいました。マネージャーのロストンさんも非常に親切で、あらゆる質問に快く答えてくれました。ゲストは会場と全体的な体験を絶賛していました。キャンプファイヤーは居心地が良く、屋内エリアは45人のゲストにとって快適でした。 悪かった点：私はF10（彼らのケータリング会社）のブリタニーさんとケイシーさんと協力しましたが、お二人とも仕事がしやすく、情報も豊富でした。イベント当日、夫と私は小さな装飾品（花、花瓶、ゲストブックなど）をいくつか届けました。地元に手伝ってくれる家族や友人がいなかったので、イベント前に早めに準備をできないか、マネージャーのアマンダに相談しました。彼女は荷物を置いて、彼女がすべてを準備してくれると言ってくれました（結婚式前日で忙しい花嫁にとっては本当に助かりました）。しかし、私がゲストと会場に到着した時には、会場は閉まっていて何も準備されていませんでした。装飾品はすべてバーの上に梱包されたままでした。フロントデスクには40人以上のゲストが待っていて、到着前にすべてを準備するのに必死でした。ゲストブックのテーブルもまだ準備されていませんでした。さらに、プレイリストがあること、イベント中に各自の音楽を流せることは何度も伝えていました。準備にはイベント時間のうち10～15分ほどかかり、7,000ドルを費やしたため、アマンダがイベント前に約束していた通り、イベントの準備がきちんとできていれば本当にありがたかったです。 私たちが到着すると、別のマネージャーからプレイリストを送る必要があると言われました。ひどくA型花嫁だった私は、この件について何も伝えられていないと分かっていました。以前のメールも確認しましたが、何も触れられていませんでした。当日に私たちの曲をかけられないと分かっていたら、プレイリストを送ってくれたり、DJを予約したりしていたでしょう。全体的に見て、F10のブリタニーとケイシーはとても親切で助かりました。スタッフも素晴らしかったのですが、F10と経営陣の間のコミュニケーションには改善の余地があります。 （原文） My husband and I held a private party here the night before our wedding and overall had a great experience. The two of us live in Chicago so coordinating the event with the F10 team, I wanted to work through all the details to ensure a smooth event. PROS: The food and drinks were above my expectations and the team did a great job with keeping everyone fed and with drinks in hand. Erica the bartender was fantastic and really enjoyed her espresso martinis. Also Roston the Manager was beyond accommodating and helped with every ask along the way. Our guests raved about the venue and their overall experience. The campfire was cozy and the indoor area was comfortable for our group of 45 guests. CONS: I worked with Brittany and Casey from F10 (their Catering Company) and both were easy to work with and informative. On the day of the event, my husband and I dropped off a few small decor items (flowers, vases, guest book items, etc.). We spoke with the Manager, Amanda, to see if we could set-up early ahead of the event since we did not have any local family or friends to help. She asked for us to leave our belongings and she would set everything up (a great relief being a busy bride on the day before the wedding). However, when I arrived with my guests for the event the room was closed and nothing had been set-up. All the decor was still packaged on top of the bar. We had 40+ guests waiting at the front desk, and I was frantic to set-up everything prior to arrival. The guest book table was not set-up either. In addition, I had communicated multiple times that we had a playlist and confirmed we could play our own music during the event. Setting up took about 10-15 minutes out of our event time which we spent $7K on and we really would have appreciated the event being set-up as promised by Amanda ahead of the event. When we arrived, another Manager said we needed to send in the playlist. Being a painfully type A bride, I knew this was never communicated and had even checked my prior emails but it was never mentioned. Would have sent the playlist or booked a DJ had we known they wouldn’t be able to play our music the night of. Overall Brittany and Casey with F10 were very kind and helpful, the staff was excellent, but the communication between F10 and management needs improvement.

（Google による翻訳）ジョシュとエリカはとてもおいしいクラフトカクテルを作り、とても温かくて魅力的なエネルギーを持っていました。彼らが作ってくれたカクテルを飲みながら、夜の終わりに彼らと話をすることができてとてもうれしかったです。まるで古い友人と話しているような気分でした！私たちの記念日を特別なものにしてくれてありがとう！ - アンドレア・イ・ラドー （原文） Josh and Erica made the most delicious craft cocktails and had the most warm and inviting energy. I’m so happy we got to have a cocktail made by them and chat with them as they ended their night, it felt like talking to an old friend! Thank you for making our anniversary so special! - Andrea y Rado

（Google による翻訳）数年前、休暇でこの街に来て、偶然このレストランを見つけました。今年は誕生日のお祝いに訪れました。係員からサーバーまで、親切なサービスでした。料理も素晴らしく、本当にこのレストランが好きです。 （原文） In town for a vacation, found the restaurant by accident a couple of years ago. Birthday celebration this year. Friendly service from the valet to the server's. Food excellent, really like this restaurant.

（Google による翻訳）ライオンズ氏の中に小さな隠れた宝石が見つかった。創作カクテル、音楽、屋内バー席をご利用いただけます。また、屋外のファイヤーエリアで快適にお過ごしください。 Seymour’sではドリンクのみを提供しており、夕食前または夕食後にドリンクを楽しむのに最適です。 （原文） A little hidden gem found inside Mr Lyons. Creative cocktails, music, indoor bar seating available or cozy up at the outdoor fire area. Only drinks served at Seymour’s, perfect stop to enjoy before or after dinner drinks.

（Google による翻訳）とてもクールなスピークイージー風のバー。入り口は1つしかなく、カーテンで隠されており、中はとてもクールな雰囲気です。ドリンクは素晴らしく、1、2杯飲むのに最適なスポットでしたが、オールナイトスポットではありませんでした。オランダのパスポートは素晴らしかったので、お勧めします。 （原文） Super cool speakeasy-esque bar. The one entrance is hidden behind a curtain, very cool vibes inside. Drinks were amazing, a great spot to have one or two, but definitely not an all night spot. Have to recommend the Dutch Passports they were excellent!!

（Google による翻訳）私たちはモダニズムウィークの一環としてここでカクテル作りのクラスに参加しました。素晴らしい体験でした。素晴らしいホスト、食事は適切で、カクテルも適切に印象的でした。幸せな気分で、カクテル作りのいくつかの側面について十分な知識を身につけて帰っていただけるでしょう。 （原文） We attended the cocktail making class here as part of modernism week. Fantastic experience. Awesome hosts, the food was on point and cocktails were suitably impressive. You will leave suitably happy and well educated in some aspects of cocktail making!

（Google による翻訳）平日の夜のエンターテイメントは素晴らしかったのですが、メニューはあまり良くありませんでした。メインディッシュを注文するように言われました（メインディッシュのボリュームはそれほどでもなかったので、前菜を2品注文したいと思いました）。また、ドリンクメニューにワインがなかったのも奇妙に思いました。 （原文） Loved the weeknight entertainment, but not so much the menu. We were told we had to order an entree (I wasn't interested in their karge entree offerings, but preferred to order two appetizers). Also, I thought it strange there was no wine on the beverage menu.

（Google による翻訳）パープルルームには3回目、ジュディ・ショーは初めて見ました。まるでサパークラブ時代にタイムスリップしたような気分です。ショー自体は本当に楽しめましたが、正直に言うと、年齢層は高めです。ショーのクリエイターであり主演でもあるマイケル・ホームズは素晴らしいです。観客を惹きつけ、ユーモアもたっぷりです。 カクテルは素晴らしく、全体の雰囲気にぴったりです。サービススタッフも一流です。ただ、私たち4人グループは、料理が少し物足りないと感じました。シーズン序盤で、キッチンがまだ調子を上げていないからかもしれません。量はたっぷりです。デザートのキャロットケーキをシェアして、あっという間に完食しました！ パープルルームの近くに住んでいるのは幸運なので、また他のエンターテイナーのショーを楽しみに訪れたいと思っています。パームスプリングスならではの特別な会場です。 （原文） This was our third time at the Purple Room and first time catching the Judy Show. Feels like stepping back in time to the supper club era. We really enjoyed the show, but full disclosure it’s geared towards an older crowd. Michael Holmes, the creator and star of the show, is great. There’s audience engagement and lots of humor. The cocktails are fantastic and keeping with the overall ambiance. Service staff is top notch. Our group of four felt that the food wasn’t quite up to par tho. Could be because it’s early season and the kitchen may be getting its stride. Portions are generous. We shared a carrot cake slice for dessert and polished it off! We are lucky to live near the Purple room and look forward to visiting again to check out other entertainers. It’s a special venue that’s unique to Palm Springs.

（Google による翻訳）総合評価：料理3、ドリンク3、エンターテイメント5、サービス3。 ローズ・マレットは間違いなくこの夜のハイライトでした。この夜のジャズ・エンターテイメントとしては素晴らしいチョイスでした。私は複数の州でサパークラブに通い慣れていますが、まずまずの体験でした。担当ウェイトレスはあまり喜んでいるようには見えませんでした。私は彼女を元気づけようと褒めてあげました。もしかしたら、彼女はもう帰るつもりだったのかもしれません。もしかしたら、長い一日だったのかもしれません。ドリンクは強烈で、私たちのうち2人は飲みきれず、軽めのものを注文しました。エスカルゴはよく出来ていました。私が頼んだサーモンのメインディッシュはまずまずでした。独創性と深みに欠けているように感じました（下の写真は、文字通りコーンとピーマンをトッピングしたサーモンです）。私たちは街に遊びに来ていたので、友人を初めてのサパークラブに連れて行くことにしました。メニューは改善の余地があるでしょう。料理とエンターテイメントが良ければ、サービスはもっと許容範囲でしょう。価格を考えると、料理とドリンクにはもっと期待していました。 （原文） Overall: Food 3, drinks 3, entertainment 5, service 3. Rose Mallet was definitely the highlight of the night- wonderful choice of jazz entertainment for the evening. As a seasoned Supper Club guest across several states, it was a fair experience. Our waitress didn’t seem very happy to be there- I even gave her a compliment to try and lift her spirits; She may have just been ready to go home. Long day maybe? The drinks were potent- two of us did not finish and opted for a lighter option. The escargot was well executed. My salmon entree was fair. It seemed to lack creativity & depth (photo below: salmon topped with corn and bell peppers, quite literally). We were in town visiting and I decided to bring friends for their 1st Supper Club experience. The menu could use a revamp. If there is good food and good entertainment, the service can be more easily be forgiven. For the price point, we expected more from food & drink.

（Google による翻訳）この週末はまるでタイムトラベルしたみたい！ここは過ぎ去った時代からそのまま残された、本当に楽しいラウンジです。本当に才能あふれるパフォーマーが出演しています。デビー・ホリデーによるティナ・ターナー・トリビュートショーを見ました。最高でした。デビーの声は素晴らしくて、まるでティナの声だと錯覚するほどでした。彼女はとてもエネルギッシュで、本当に面白かったです。 （原文） I felt like we time traveled this weekend! This is such a fun lounge preserved from a bygone era. They are booking really talented performers. We saw Debby Holiday’s Tina turner tribute show. It was fantastic. Debby had an amazing voice, you would swear it was Tina. She was super high energy and hilarious.

（Google による翻訳）マイケルのショーは最高です！私たちが訪れたのは木曜日の夜で、店主たちはこの夜を「デートナイト」と呼んでいました。メニューには3コースの食事が50ドル！今では考えられないほどバラエティ豊かで、ジャズカルテットの演奏は素晴らしく、とても楽しかったです。ローレンス・ホブグッドもピアノを華麗に演奏していました！会場の雰囲気も素晴らしく、最高の体験でした！パームスプリングスにお越しの際はぜひおすすめしますが、予約をお勧めします。 （原文） Michael runs a great show! We were there on a Thursday night, which they term “date night”- the menu provides a three course meal for $50! Unbelievable these days, and a great variety of selections. The jazz quartet was phenomenal and quite entertaining, Laurence Hobgood was in attendance playing the piano with flair! We loved the vibe of the room, a sublime experience! Highly recommended when you are in Palm Springs, reservations recommended though.

（Google による翻訳）ここは本当におしゃれな穴場スポット。料理も美味しくて、サービスも迅速でした。カプチーノジェラートを頼みましたが、ボリュームたっぷりで美味しかったです。木曜日のデートナイトは絶対におすすめです！ （原文） This place is a really fancy hole in the wall. The food was really good, and the service was fast. I had a the cappuccino gelato, which was tasty with a generous portion. Do the date night on Thursday, it’s worth it!

（Google による翻訳）パープルルームで素晴らしい夜を過ごしました。料理は美味しく、ウェイターのアレックスは素晴らしく、エンターテイメントも最高でした。 （原文） We had a wonderful evening at the Purple Room. The food was delicious, our waiter Alex wonderful and the entertainment great.

（Google による翻訳）パーム スプリングスのトロピカルは、穏やかでありながらも陽気でロマンチックな雰囲気を備えた絶対的な逸品です。温かみのあるピンクのアクセント照明と豪華な装飾が、楽しいデートの夜に最適な雰囲気を作り出します。バックグラウンドで流れる楽しいキューバ音楽が、活気に満ちた遊び心のあるエネルギーを体験に加えます。リラックスしながらも賑やかな夜の外出に最適な場所です。 食べ物は適切でした。韓国のバーベキュー串から始めました。風味豊かで信じられないほど柔らかかったです。メインディッシュとして、私はステーキとルッコラのサラダを、夫は素晴らしい南西部の野菜のブレンドを添えたフラットアイアンステーキを注文しました。どちらも素晴らしい。最後はキャロットケーキで締めくくりました。ああ、なんてこった。ここに駐在して以来、私たちが試した最高のキャロットケーキの 1 つ!とても素晴らしかったので、簡単に写真を撮る暇さえありませんでした。 😂 10/10 この場所をお勧めします。次回は友人のグループを連れて、特製ドリンクのピッチャーを試してみる予定です。 🍹 （原文） The Tropicale in Palm Springs is an absolute gem with a calming, yet upbeat, and romantic atmosphere. The warm pink accent lighting and lush decor set the perfect mood for a fun date night. The fun Cuban music playing in the background adds a vibrant and playful energy to the experience. It’s the perfect spot for a relaxed yet lively night out. The food was on point. We started with the Korean BBQ skewers. They were full of flavor and unbelievably tender. For our entrees, I got the steak and arugula salad, and my husband ordered a flat iron steak with a wonderful southwestern blend of vegetables. Both wonderful. Then, we ended with their carrot cake. Oh my goodness. One of the best carrot cakes that we have tried since being stationed here! It was so good, there wasn’t even time to snap a quick picture. 😂 10/10 recommend this place. We plan on bringing a group of friends with us next time to try their pitchers of speciality drinks. 🍹

（Google による翻訳）美味しい料理と、いつまでも飽きないゆったりとした雰囲気が楽しめる素晴らしいお店です。パームスプリングスで一番人気のレストランだと聞いていましたが、その理由が分かりました。 雰囲気は最高で、ウェイターの対応も素晴らしかったです。料理も期待通りのものでした。スパゲッティとミートボールのようなシンプルなものでさえ、誰もがもっと食べたくなるほどで​​した。まるでクールな秘密のクラブに招待されたような気分でしたが、気取らない雰囲気でした。大人数で参加した私たちにとって、期待をはるかに超える忘れられない体験となりました。強くお勧めします。 （原文） A fabulous spot with delicious food and a laid-back vibe that won’t quit. I heard that this was the most popular restaurant in Palm Springs and now I understand why. The atmosphere is intoxicating. Our server was wonderful. And the food was everything you want it to be. Even something as simple as the spaghetti and meatballs was a dish that everyone wanted to eat more of. It felt like being invited into a cool secret club, but not pretentious at all. An unforgettable experience for the large group we were with that exceeded all expectations. Highly recommend.

（Google による翻訳）レストランの外観や周辺環境は、特に目立つような雰囲気ではありませんでした。通りは静かで、路上にも駐車スペースがいくつかあり、裏側にも駐車スペースがありました。予想よりも駐車スペースは狭かったですが、友人のSUVは余裕で駐車できました。 レストランの正面に灯されたトーチが、外観の装飾に素敵なアクセントを加えていました。それから店内に入りました…。 女友達と私は、節目の誕生日を祝っていました。平日の夜7時に予約を入れていました。ホステスが迎えてくれました。彼女はフレンドリーで温かく迎えてくれました。その後、外のパティオエリアに案内されました。ダイニングエリアが居心地が悪かったわけではありませんが、私たちは新鮮な空気を吸いたかったのです。8月下旬のこの日、天気は最高でした。 私たちのサーバーのアンドレアさんは、最初から最後まで素晴らしい対応をしてくれました。彼女は一瞬たりとも気を抜かず、ホステスと同じように温かく迎えてくれました。さらに重要なのは、彼女は常に私たちの様子を伺い、他に何か必要なものがないか尋ねてくれたことです。そして、私たちがそうしたとき、彼女は毎回私たちのリクエストに迅速に応えてくれました。混雑していた時でさえ、彼女は私たちが笑顔で食事を終えられるよう気を配ってくれました。 ダイニングエリアと屋外パティオはどちらも落ち着いた雰囲気で、装飾、控えめな照明、音楽、そしてフレンドリーなスタッフ、すべてが完璧でした。 モクテルと料理は美味しかったです。5つ星とまではいきませんが、盛り付けは完璧でした。 パームスプリングスのザ・トロピカルで誕生日を祝えた夜は、本当に最高でした！完璧でした。 必見です👍🏼 （原文） The outside of the restaurant and its surrounding area did not come across as an attention seeking place. The street was quiet, there were some parking on the street and more parking was available in the back. Although smaller spaces than expected, my friend's SUV fit right in with minimal wiggle room. The lit torches out in the front of the restaurant were a nice addition to its exterior decor and then we walked inside.... My girlfriends and I were celebrating our milestone birthday. We had a 7pm reservation on a week night. The hostess greeted us. She was friendly and welcoming. We were then lead to the patio area outside. Not to say that the dining area was not inviting but we preferred fresh air. The weather was perfect in late August. Our server, Andrea was exceptional, from beginning til end. She didn't miss a beat. Like the hostess, she was welcoming and friendly. More importantly, she always checked in with us, asking if there was anything else we needed. And, when we did, she was prompt in fulfilling our request each time. Even when it got busy, she made sure we ended our dining experience with smiles on our face. Nice calming ambience both in the dining area and outdoor patios. From its decor, low lighting, music, and friendly staff, it was perfect. Our mocktails and food were good. Not exactly 5 star but presentation was on point. It was definitely a great night to celebrate our birthdays at The Tropicale in Palm Springs! Perfect A must-see👍🏼

（Google による翻訳）雰囲気は良かったのですが、ブランチの料理はいまいちで、5点満点中2.5点でした。ドリンクだけでも行くことをお勧めします。サービスは最初は良かったのですが、料理がテーブルに運ばれてくると本当に遅くなりました。それに、シラチャ以外にスパイシーなサルサやホットソースがなかったのが個人的には致命的でした。味気ない料理にスパイシーなものを入れても全くダメでしたから。まあ、仕方ないですね。 （原文） The atmosphere was nice but the brunch food was meh, 2.5/5. I’d recommend coming here for just the drinks. Service was good to start but real slow once the food was on the table. And they didn’t have any spicy salsa, or hot sauce, aside from sriracha, that was the nail in the coffin for me personally, because i couldn’t even fix the bland food with something spicy. Oh well.

（Google による翻訳）トロピカルは友人数人、そして義理の妹からも強く勧められていたので、結婚1周年の週末に妻と二人で最初のディナースポットにしました。行くのが楽しみだったのですが、正直言って期待していたものとは程遠いものでした。 店内に入った瞬間から、レストランというよりナイトクラブのような雰囲気でした。騒々しく、人でいっぱいで、常に人が動き回っていました。会話も弾みにくく、リラックスしたディナーの雰囲気というより、皆がバーを楽しみに来ているような感じでした。スタッフは、言うまでもなく素晴らしかったです。至る所にサーバーがいて、ドリンクが空いているか確認したり、テーブルをチェックしたりしていました。私たちが接した人は皆、親切で、きちんとした対応をしてくれました。 料理に関しては、最初は期待通りでした。タイ風ポークレタスカップとパパイヤコールスローをシェアしましたが、これは本当に美味しく、風味豊かで、ほんのり甘くて塩味があり、おそらくこの夜のハイライトでした。しかし、その後は期待外れでした。クリークストーンランチのプライムフラットアイアンステーキ（12オンス、54ドル）を注文しましたが、味気なく、少しパサパサしていました。味付けが全く足りなかったので、塩を追加で頼んだほどです。添えられていたベイクドポテトは、文字通りただのポテトにトッピングが添えられただけで、特に変わったところはありませんでした。妻はほとんど口にしませんでした。 メインディッシュは、味噌をまぶしたスティールヘッドサーモンと黒米をいただきました。味は悪くなく、普通のサーモン丼に軽く照り焼きのソースがかかったような味でしたが、特に印象に残るものはなく、また来る価値があるほどではありませんでした。価格を考えると、もう少し特別感や個性が感じられるものを期待していました。 周りの人は皆、カクテルやボリュームたっぷりのドリンクを注文していて、正直言ってそれがこの店の一番の魅力のように見えました。私たちはお酒を飲まないので、もしかしたらそれがこの店の本当の魅力であり、人々が絶賛する理由なのかもしれません。賑やかなバーやカクテルシーンを探している人には最適かもしれませんが、ゆったりと座って食事をしたい人には少し物足りなかったかもしれません。スタッフは素晴らしかったですが、全体的には食事のためにまた行きたい場所ではありません。 （原文） The Tropicale came highly recommended by a few friends and even my sister in law, so my wife and I made it our first dinner stop for our one year anniversary weekend. We were excited to try it but honestly the whole experience just was not what we hoped for. From the moment we walked in it felt more like a nightclub than a restaurant. It was loud, packed, and people were constantly moving around. Conversation was tough and instead of a relaxed dinner vibe it felt like everyone was there mainly for the bar scene. The staff, to their credit, were great. There were servers everywhere making sure drinks stayed full and checking on tables, and every person we interacted with was kind and on top of things. Food wise it started off promising. We shared the Thai pork lettuce cups with papaya slaw and those were actually really good with nice flavor, a little sweet and savory, and probably the highlight of the night. After that it went downhill. We ordered the Creekstone ranch prime flat iron steak which is twelve ounces and fifty four dollars and it came out bland and a little dry. We even asked for extra salt because it was just missing seasoning completely. The baked potato that came with it was literally just a plain potato with some toppings on the side and nothing special at all. My wife barely touched it. For my entrée I tried the miso glazed steelhead salmon with black rice. It was fine and tasted like a normal salmon bowl with a light teriyaki glaze but nothing memorable or worth coming back for. Considering the price point I expected something that felt a bit more special or unique. Everyone around us was ordering cocktails and big fun drinks which honestly looked like the main draw here. We do not drink so maybe that is the real hook of the place and why people rave about it. If you are looking for a lively bar and cocktail scene maybe it is great. But for a nice sit-down dinner it just was not it for us. The staff was wonderful but overall it is not a spot we would return to for food.

（Google による翻訳）ホテルのマネージャーは「変に聞こえるかもしれませんが、ラムミートボールを注文してください」と言いました。彼の言う通りでした。 注文する前から、ブランカさんは私たちを丁寧に迎えてくれ、席に案内してくれたり、定期的に様子を見に来てくれました。 ウェイターのダマンさんは、期待をはるかに超える素晴らしいサービスを提供してくれました！ドリンクやディナーの提案をしてくれたおかげで、本当に素晴らしい体験になりました。 スパイシーマンゴーモヒート、ラムミートボール、チキンパルミジャーナをいただきました。 この旅行に時間があれば、必ずまた来ます。 （原文） Our hotel manager said, “I know it sounds weird, but trust me and order the lamb meatballs”. He was soooo right. But even before we ordered we were greeted so well by Blanca, who seated us and periodically checked on us. Our server Daman, gave us above and beyond great service!!! He made drink and dinner suggestions that truly led to us having an exceptional experience. We had the spicy mango mojito, lamb meatballs and chicken parmigiana. If we have time left on this trip, we will definitely be back.

（Google による翻訳）骨なしフライドチキンが驚くほど美味しかったです。落ち着いたロマンチックな雰囲気。スタッフのサービスも素晴らしかったです。担当のサラさんも素晴らしかったです。質の高さ、完璧な味付けと風味、雰囲気、そしてロケーションの雰囲気から、ぜひおすすめします。次回はトマホークポークチョップを試してみたいです。トロピカルとパームスプリングスに乾杯！ （原文） Surprisingly good boneless fried chicken. Chill romantic environment. Great service staff. Sarah our server was wonderful. Would recommend based on quality, perfect seasoning and flavors, ambiance and location vibes. Want to try the tomahawk pork chop next time. Cheers Tropicale and Palm Springs!

（Google による翻訳）ここは古き良き時代の優雅さを最高に感じられます。雰囲気と美味しい料理が見事に融合しています。ふらっと立ち寄ったのですが、勧められてドレスコードはありませんでした。サービスは素晴らしかったです。ハンドバッグスタンドから、ナプキンを膝の上に置いてくれるウェイターまで、本当に素晴らしい体験でした。レストランはとても広く、店内にはたくさんの席があり、美しい屋外席もあります。 （原文） This has a beautiful old elegance in the best way. It combines ambience with delicious food. We came in a whim and from a recommendation, there was not a dress code, but the service was great. From the purse stands to wait staff placing your napkin in your lap, it was a great experience. The restaurant is very large with lots of seating inside, along with beautiful outdoor seating areas.

（Google による翻訳）料理もサービスも最高で、パティオもすごく可愛かったです。メニューは誰にでも合うようで美味しそうでしたが、私はヴィーガンなので、洋梨のサラダとカリフラワーステーキを注文しました。どちらも美味しくて、量もちょうど良かったです。洋梨のサラダのドレッシングは本当に美味しかったです。またデートに来たいです。 （原文） Great food, good service and super cute patio. The menu looked really good for everyone however, I am vegan so I ordered the pear salad and the cauliflower steak. Both were delicious and the portions were decent. The dressing on the pear salad was absolutely delicious. I would visit again great for a date night.

（Google による翻訳）レストランの雰囲気は良く、料理も素晴らしかったのですが、サービスにはひどくがっかりしました。夫の誕生日を祝うため、事前にデザートを特別にリクエストしていたのです。このディナーのためにロサンゼルスからパームスプリングスまで車で来たのですから、最高の気分で夜を終えるはずでした。 ところが、店を出ようとした時に、店員に忘れていたことを伝えたところ、彼の反応は？ニヤリと笑ってから「今よろしいですか？」と聞かれました。私は「いや、今更そんなことはおかしい」と答えました。彼はただ肩をすくめて「わかった、すみません」と呟き、目を合わせることすらしませんでした。 あの出来事が、私にとってすべてを台無しにしました。それまでは楽しんでいたのですが、あの軽率で無頓着な態度が、その夜を完全に台無しにしてしまったのです。それでも20%のチップを渡しましたが、正直言って後悔しています。私は激怒して店を出てしまったのです。レストランは料理も雰囲気も美味しいかもしれませんが、サービスがこのように非専門的で失礼だと、他の全てが霞んでしまいます。 だからこそ、サービスの質に関わらず、どちらにしても補償されるのであれば、高額のチップを強要されると、お客様は怒り出すのです。 （原文） The vibe of the restaurant was good and the food was great, but the service left a terrible taste in my mouth. I had made a special request ahead of time for a dessert to celebrate my husband’s actual birthday. We drove all the way from Los Angeles to Palm Springs for this dinner, and the night should have ended on a high note. Instead, as we were walking out, I reminded the server that he had forgotten. His response? A smirk, followed by, “Would you like it now?” I told him no, that would be silly at that point. He just shrugged, muttered “ok sorry,” and couldn’t even bother to make eye contact. That ruined the entire experience for me. Up until then I was enjoying myself, but that dismissive, careless attitude completely soured the night. We still left a 20% tip, but the truth is, I regret it—I walked out furious. A restaurant can have good food and a nice atmosphere, but when the service is this unprofessional and disrespectful, it overshadows everything else. This is why customers get angry when we are forced to tip high, regardless of the service provided they get compensated either way.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと美味しい料理。店内は素敵な内装で、とても清潔でした。大切な人とロマンチックなディナーを楽しみたいなら、ぜひこのお店を訪れてみてください。 （原文） Excellent service and delicious food. Place was nicely decorated and very clean. You should definitely check this place out if you want a romantic dinner with your significant other.

（Google による翻訳）レストランはおしゃれな美術館みたいで、料理も美味しかったです！彼女がニンニクが苦手だったのですが、とても親切に対応してくれました。改善してほしい点としては、メニューにノンアルコールワインを追加して、モクテルの種類を充実させていただけたら嬉しいです。 （原文） The restaurant looks like a trendy art museum and our food was delicious! They were very accommodating to my girlfriend’s garlic intolerance. My only suggestion for improvement would be to have non-alcoholic wine on the menu, and to upgrade the mocktail list

（Google による翻訳）パームスプリングスに来たら必ずここへ行きます！ スタッフはいつも素晴らしく、料理も決してがっかりさせません。必ずしも予約が必要というわけではありませんが、確実に席を確保したい場合は予約をお勧めします。 （原文） Always go here when in Palm Springs! Staff are always great and never disappointed with the dishes. You don't need a reservation all the time but it is recommended if you want to guarantee a table.

（Google による翻訳）豊富なメニュー、美味しいグルメ料理、専属パティシエによるボリュームたっぷりの自家製デザート。 豪華な内装の店内には複数の部屋があり、たくさんの写真や記念品が飾られています。 （原文） Extensive menu, delicious gourmet food, huge homemade desserts by in-house pastry chef. Gorgeous decor with multiple rooms and many photos and memorabilia to look at.

（Google による翻訳）パームスプリングスのサミーズで、今まで食べた中で最高のリブアイステーキの一つをいただきました。最高のお肉が完璧に焼き上げられていました。まさにイタリア流で、前菜には温かいパンとオリーブパテ、そして最後にはリキュールとクッキーが提供されました。 紛失したパスポートを取り戻すお手伝いをしてくれたマネージャーに心から感謝します。 素晴らしい料理と素敵なスタッフ。強くお勧めします！ （原文） Da Sammy’s a Palm Springs ho mangiato una delle migliori ribeye di sempre: carne eccellente, cotta alla perfezione. In pieno stile italiano ci hanno offerto all’inizio pane caldo con paté di olive e, per chiudere, amaro e biscottini. Un grazie speciale al manager che, con grande disponibilità, mi ha aiutato a recuperare il passaporto smarrito. Ottimo cibo e persone straordinarie: consigliatissimo!

（Google による翻訳）料理はまあまあでしたが、本格的なイタリアンというほどではありませんでした。どちらかといえばアメリカナイズされた感じで、ヨーロッパ人としては、特に高評価を得ている割には少しがっかりしました。 カプレーゼのバルサミコ酢はかなり甘く、リングイネ・アッレ・ボンゴレはスープのように出てきました。スパゲッティ・ミラネーゼはまずまずでしたが、味付けはあまり良くありませんでした。良い点は、雰囲気がとても良く、温かいパンにオリーブのタプナードが添えられていたことです。 入店すると、水飲み場の横の素敵なテーブルに案内されました。お会計と一緒に、アマレットとカントゥチーニの無料サービスもいただき、とても嬉しかったです。 （原文） The food was okay, but not particularly authentic Italian. It felt more Americanized, which was a bit disappointing as Europeans, especially considering the strong ratings. The balsamic on the caprese was quite sweet, and the linguine alle vongole was almost served like a soup. The spaghetti Milanese was fine, though not very well seasoned. On the positive side, the ambiance was very nice, and we were served warm bread with an olive tapenade, which we appreciated. We walked in and were given a very nice table next to the water fountain. With the bill, we were also offered complimentary amaretto and cantuccini, which was a lovely gesture.

（Google による翻訳）最高の食事体験の一つでした。静かな雰囲気。たくさんの人が行き交う様子を眺めながら食事が楽しめました。ウェイトレスも素晴らしかったです。 スタッフの気配りも素晴らしかったです。 料理も美味しかったです。リピーターもたくさん。思わずロマンチックになっちゃいました。何か謎めいたメッセージがあるのかな？笑😆🤣。 二人とも。 追伸：パームスプリングスにまた来たいです。 （原文） This was one of the Best meals for total experience. Quiet ambience. Lots of people- watching. Fabulous waitress. Great staff attentiveness. Great food. Lots of repeat customers. I almost felt romantically inclined. Is there a cryptic message? LOL 😆 🤣. You Two. PS Would almost return to Palm Springs in the

（Google による翻訳）素敵な屋外エリアのある広いレストラン。フレンドリーなサービス。ウェイターのジェームズは素晴らしい仕事をしてくれました。料理も最高でした。ステーキは完璧に焼き上げられ、新鮮な食材と質の高い料理が揃っていました。素晴らしい夜を過ごしました。 （原文） Grosses Restaurant mit schönem Aussenbereich. Freundliche Bedienung. James, unser Kellner hat einen tollen Job gemacht. Essen ausgezeichnet. Steak auf den Punkt gebraten, frische Zutaten, gute Qualität der Speisen. Wir hatten einen wunderschönen Abend hier ...

（Google による翻訳）昨晩、友人の勧めで誕生日ディナーを食べに行きました。裏のパティオに座りましたが、暑さ覚悟で行きました（笑）。とにかくとても綺麗で、ウェイターさんも親切で丁寧でしたし、料理もドリンクも最高でした。シーフードリゾットをいただきましたが、とても美味しかったです！ディナーの最後には、全員にアマレットとビスコッティが無料で配られ、とても素敵な心遣いでした！総じて素晴らしい体験でした。ぜひおすすめしますし、また必ず行きます！ （原文） Went there last night for my birthday dinner per recommendation from a friend. We sat in the back patio, but be prepared to be warm lol regardless it was very pretty, we had a great and attentive waiter, and the food and drinks were great as well. I had a seafood risotto and it was very good! At the end of our dinner we all got a complimentary amaretto with some biscotti, which I thought was a very nice touch! All in all, our experience was great, I would definitely recommend it and will definitely go back!

（Google による翻訳）砂漠にいる間にぜひ訪れたい場所の一つです。 とても丁寧なサービス。美味しいカクテル。最高の料理。これ以上何を求めるでしょうか！ （原文） This is one of my favorite places to visit while in the desert. Very attentive service. Delicious cocktails. Great food. What more can you ask for!

（Google による翻訳）料理、雰囲気、サービスが最高でした。私はチキンピカタ、妻はサミーGサラダを注文しました。どちらもとても美味しかったです。夕食の最後にビスコッティとアマレットが付いてきたのが特に気に入りました。 （原文） Great food, atmosphere and service. I had the chicken piccata and my wife had the Sammy G salad. Both very tasty. I like the included Amaretto with biscotti at the conclusion of dinner.

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気、飲み物、食事、サービス。なんて嬉しいことでしょう。スカッシュステーキは、私がこれまでに食べた他のベジタリアン料理とは異なります。美味しい。私たちが食事をしている間、生演奏がありました。食後は美しい中庭を散歩しました。これは、節目の記念日のデートに最適な目的地です。イングルサイド エステートの客室は上品で親密な雰囲気で、暖炉のある部屋もありました。周りはとてもロマンチックです。 （原文） Great atmosphere, drinks, food, service. What a pleasure. The squash steak is unlike any other vegetarian dish I have had before. Delicious. There was live music while we dined. After our meal, we walked around the beautiful courtyard. This would be a great destination for a milestone anniversary date. The rooms at the Ingleside Estate were classy and intimate - some even had fireplaces. Very romantic all around.

（Google による翻訳）70年代と80年代には、毎年家族旅行でメルヴィンズに通っていました。昨夜、ついに再会して懐かしい思い出を振り返ることにしました。 砂利道に入ると、すぐに古き良きハリウッドの雰囲気が漂います。入り口にメルヴィンズのトレードマークである「M」の文字が見え、居心地の良いブース席に案内されると、子供の頃の私はシャーリーテンプルにチェリーをトッピングしたくてたまらなくなりました。 来月50周年を迎えるこのステーキハウスでは、過去50年間を反映した毎週異なるメニューを提供しています。 定番のチキンポットは、黄金色に焼き上げた絶品で、ボリュームたっぷりの美味しい一品です。1985年から95年にかけての懐かしいチキンキエフも期待を裏切りませんでした。風味豊かでサクサクの薄い生地に、しっとりとしたチキンが一口ごとに旨味を閉じ込めます。チェリーズ・ジュビリーはテーブルサイドで完璧に調理されました。 担当してくれたホリーさんは、温かくフレンドリーなサービスを完璧に提供してくれました。昔ながらのステーキハウスで、男性が担当する役割を女性に任せてもらえて、本当に新鮮でした。 メルヴィンズ、また素晴らしい夜をありがとうございました。50周年おめでとうございます！ （原文） I grew up coming to Melvyn’s on annual family vacations in the 70s + 80s. Last night I decided it was time for a reunion and walk down memory lane. You immediately feel old time Hollywood vibes as you turn onto the gravel road. Recognizing Mel’s signature M on the entrance followed by being seated in a cozy booth, my inner child was tempted to order a Shirley Temple with extra cherries. Leading up to the 50th anniversary next month, this steakhouse offers different additions each week to reflect each of the past 5 decades. The Chicken Pot menu staple is a delicious savory dish cooked to golden perfection with a generous portion. The 1985-95 throwback Chicken Kiev did not disappoint; flavorful crispy thin crust with moist chicken bursting with flavor in each bite. Cherries Jubilee was prepared tableside to perfection. We received impeccable warm and friendly service by our server, Holly. Refreshing to be assigned a female server in a role typical of males for an old time steakhouse. Thank you Melvyn’s for another great evening. Happy 50th!

（Google による翻訳）本当に素晴らしい食事体験でした。料理は素晴らしく、サービスはそれ以上に素晴らしかったです！夕食後はラウンジでカクテルをいただき、最高の締めくくりとなりました。また来るのが待ちきれません！ （原文） Absolutely amazing dining experience, food was fantastic and the service was even better! Had cocktails in the lounge after dinner, which was a great way to end our experience. Can’t wait to come back!

（Google による翻訳）このレストランは高級レストランを目指しているようですが、期待外れでした。事前に予約したにもかかわらず、予約の記録がなく、バーエリアで席に案内され、注文しました。パンなどのサービスは一切ありませんでした。チキンキエフを注文しましたが、内容に対して値段が高す​​ぎました。4人で200ドル以上も使った後、まだお腹が空いていたので、ホテルの部屋に戻ってから軽食を食べてしまいました。味は普通でした。メニューにはそれぞれの料理の説明がなく、ウェイトレスは私が興味を持った料理について質問しても答えてくれませんでした。本当にがっかりしました。二度と行きません。 （原文） This restaurant is a wanna-be high-end restaurant, but it leaves much to be desired. Although we made reservations in advance, there was no record of it, so we were given seats and ordered in the bar area. There was no complementary bread or anything offered. I ordered the Chicken Kiev which was way overpriced for what I got. After spending over $200 for our group of four, we ended up snacking when we got back to our hotel room because we were still hungry. The flavor of the food was just ok. The menu offered no explanation of each entree, and the waitress couldn't answer my questions about a dish in which I was interested. I was very much underwhelmed. I won't be going back.

（Google による翻訳）昨日、友人と素敵なレストランを訪れました。料理とウェイターのサービスには大変満足しました。しかし、二度目に会ったホステスには全くがっかりし、不満です。彼女は全くプロ意識がなく、仕事のやり方が全く分かっていません。夕食の請求額は高額で、お金を使うことにためらいはありませんでした。午後5時半に到着しましたが、レストランはほぼ空席でした。窓際の席をお願いしたのですが、そこではなく、真ん中の座り心地の悪いテーブルに案内されました。小さな子供とベビーカーを連れていたので、そのテーブルは快適ではありませんでした。1時間半ほど滞在しましたが、窓際のテーブルはすべて空いていて、私たちが帰る頃には2つのテーブルしか埋まっていませんでした。前回行った時も、同じホステスに同じような状況でした。こんなに素晴らしいレストランなら、従業員の指導を徹底し、いつもそこにいてくれるウェイターのようなプロフェッショナルを雇うべきです。ロサンゼルスからこのレストランで働くために来てくれた、眼鏡をかけたウェイターの方々に心から感謝します。彼は本当にプロフェッショナルです。 アラナ・ラヴ （原文） Yesterday, my friend and I visited this wonderful restaurant. We were delighted with the food and the waiters who served us. But I am absolutely disappointed and dissatisfied with the hostess, whom I have met for the second time, and she is completely unprofessional and has absolutely no idea how to do her job. We had a large bill for our dinner, and we were not shy about spending money. We arrived at 5:30 pm and the restaurant was practically completely empty. We asked for a table by the window, but they didn't seat us there, but rather, they seated us at an uncomfortable table in the middle. We were with a small child and a stroller, which was uncomfortable at that table. We were there for about an hour and a half, and all the tables by the window remained free, only two tables were occupied when we left. The last time I was there, the situation was similar with this same hostess. Such a wonderful restaurant should monitor its employees and hire professionals like the waiters, who were always there. Special thanks to the waiters in glasses who come from Los Angeles to work at this restaurant. He is professional. Alana Lav

（Google による翻訳）パームスプリングスには20年以上住んでいて、メルヴィンズには何度も訪れています。10月21日には93歳の誕生日を祝うために行きましたが、あまり楽しい経験ではありませんでした。まず、私たちはレストランで最悪のテーブルに通されました。料理が運ばれてくる入り口のすぐ隣です。ウェイターはプレッシャーを感じていたようで、数分待つように言われました。注文を取る際、夫が私の誕生日だと伝えました。彼はシャンパンを1杯持ってきてくれて、それを2人でシェアしました。ロブスタービスクは絶品でした。ステーキのダイアンは全く美味しくなく、ステイターブラザーズで仕入れた肉の方が美味しかったです。これにカクテルとグラスワインを1杯ずつ加えて、合計300ドル弱の金額でした。メルヴィンズは私たちを大いに失望させ、楽しいディナーではありませんでした。また訪れるまでにはしばらく時間がかかるかもしれません。 （原文） We have lived in Palm Springs for over 20 years and have be to Melvyn's a number of time. We went on October 21st to celebrate my 93rd birthday and it was not a pleasant experience. First, we were seated at the worst table in the restaurant, next to the door where the food is brought in. Our waiter was under pressure and asked us to wait a few minutes. When he took our order my husband mentioned it was my birthday. He brought back ONE glass of champagne which we shared. The lobster bisque was excellent. The steak Dianne was not good at all, and the meat we get from Stater Brothers was better than that served. And, for this with a cocktail and a glass of wine each the bill came to just under $300. Melvyn's let us down big time and it was not a pleasant dinner. It may be a while before we return.

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気で、食事をするのにとても素敵な場所です。料理は少し値段が高す​​ぎると感じたので、4.5点をつけたいと思います。不況のせいかもしれませんが、少し落ち着いてはいますが、それでも味は抜群です。結局ビーフウェリントンを注文しましたが、それだけでもう食事になりました。ニンジンとマッシュポテトが添えられ、もちろんワインも飲みました。また来たい食事です。 （原文） Amazing atmosphere and such a lovely place to dine. I would give this place a 4.5 because I feel the food was a little overpriced. Maybe its the recession but slightly over, still amazing flavors I ended up getting the beef wellington and it was literally a meal in itself. Served with carrots mashed potatoes and of course I had wine, a meal to come back for.

（Google による翻訳）不思議なことに、初めてレストランに入った時は中庭から入っていくと、周りの人たちに見とれてしまい、少し緊張しました。ところが、入り口を入るとすぐに親切な対応で迎えられ、席に着きました。パームスプリングスはもちろん、ロサンゼルスでも久しぶりに食べた最高の食事の一つでした。 料理は本当に美味しかったです。口にした料理全てに、味わいの層が重なり合っていました。雰囲気は静かで活気があり、まさにロマンチックと言ってもいいくらいでした。 ジェフ、素晴らしいサービスをありがとうございました。メニューの知識だけでなく、おもてなしの心、そして私たちとのやり取りも素晴らしかったです。最高でした。最高の夜を過ごすことができました。 （原文） It’s funny when we first walked into the restaurant we were a little intimidated as we walked in through the courtyard with people staring at us, but as soon as we made our way into the entrance, we were greeted kindly and sat down for one of the best meals we’ve had in Palm Springs, let alone Los Angeles, in a while. The food was absolutely delicious. There were so many layers to the taste that were going on with all the food we consumed. The atmosphere was quiet, but lively, and the ambience was just right, you could say a tad romantic. Thank you Jeff for INCREDIBLE service, not just with your knowledge of the menu, but your hospitality and the way you interacted with us. Top notch. You put the evening over the edge in the best way.

（Google による翻訳）パートナーと私はWorkshop Kitchen & Barで6周年記念日を祝いましたが、忘れられない思い出になりました。スタッフの皆さんは驚くほど優しく、細やかな気配りで、夜を通して心からのもてなしを感じさせてくれました。すべての料理が完璧に、そして注文通りに運ばれてくるよう気を配ってくれました。 一番感動したのは、記念日のお祝いにサプライズでドリンクを用意してくれたことです。この心遣いが、この夜をさらに特別なものにしてくれました。 ロマンチックなデートにぴったりの雰囲気ですが、友人や家族との集まりにも最適です。美しい雰囲気、美味しい料理、そして卓越したサービス。 Workshop Kitchen & Barはどんな機会にも自信を持っておすすめします。彼らは、思い出に残るひとときを演出する方法を本当に知っています。 （原文） My partner and I celebrated our 6th anniversary at Workshop Kitchen & Bar, and it was unforgettable. The staff were incredibly gentle, attentive, and made us feel genuinely cared for throughout the night. They made sure every dish arrived perfectly and exactly as we ordered. What touched us the most was the surprise drink they brought out to celebrate our anniversary — such a thoughtful gesture that made the evening even more special. The atmosphere is perfect for a romantic date night, but it’s also a great spot for gatherings with friends or family. Beautiful ambiance, delicious food, and outstanding service. I highly recommend Workshop Kitchen & Bar for any occasion. They truly know how to make moments memorable

（Google による翻訳）ミシュランガイドでこのレストランを知りました。 6人で土曜日の7時半に夕食を予約していました。レストランの雰囲気がとても気に入りました。それぞれにドリンクを頼み、私はソーヴィニヨン・ブランをグラスでいただきました。 テーブルでシェアする小皿料理を5品注文しましたが、一番人気はブリのクルードとラムのケフタでした。 メインはダイバーホタテを注文しました。ホタテは少し火が通り過ぎたように感じましたが、ムール貝は本当に美味しかったです。皆お腹いっぱいだったのでデザートは注文しませんでした。 素晴らしい時間を過ごせましたし、料理も最高でした。ぜひ一度訪れてみてください！ （原文） Found out about this restaurant on the Michelin Guide. Our group of 6 had dinner reservations for this place at 7:30 for Saturday. Loved the ambience of the restaurant. We each got a drink, I got a glass of Sauvignon Blanc. We got 5 small plates for the table to share, table favorite consensus was the yellowtail crudo and lamb kefta. For entree I got diver scallops. I felt like the scallops were a little overcooked but the mussels were absolutely delicious. We did not have dessert as we all were completely full. We had a wonderful time here and the food was superb. I highly recommend checking this place out!

（Google による翻訳）注：私はレベル7のGoogleローカルガイドで、閲覧回数は1,500万回を超え、Googleレストランレビューの上位10%にランクインしています。これらのレビューに対して報酬は受け取っていません。 妻と私は1年前にWorkshop Kitchenで食事をしましたが、とても気に入ったものの、レビューを書きませんでした。残念ながら、記憶に残るような体験ではありませんでした。理由は分かりません。皆さんも同じような経験をされたことはありますか？もしそうなら、私の言いたいことがお分かりいただけると思います。 しかし、今夜は友人の結婚式の誓いの更新式のためにパームスプリングスに滞在しており、再びWorkshop Kitchenを訪れました。私たちは感激し、嬉しい驚きを感じました！パームスプリングスで食べた中で最高の食事だったと言っても過言ではありません。そう、そう言いました。 私たちが食べたものはすべて素晴らしかったです。クルードからラム肉、ニンジンからチャーハンまで、すべてが最高でした。デザートにはタルトとピスタチオのトレスレチェをいただきました。トレスレチェスには感動しませんでした。トレスレチェスというよりインドのデザートのようで、ピスタチオも私には合いませんでした。タルトは嬉しい驚きで、美味しかったです。カクテルはどれも美味しかったです。M-80（テキーラ、メスカル、ジンジャー、ライム、グレープフルーツ）を注文しました。ジンジャーのスパイシーさと爽やかさが絶妙でした。食事中にラム肉があまりにも美味しかったので、おかわりしてしまいました。これは良いレストラン体験です。サービスも素晴らしく、丁寧で迅速、顧客志向で、滞りなく提供してくれました。また来たいと思います！ （原文） Note: I am Level 7 Google Local Guide with 15M+ views and ranked top 10% of Google Restaurant Reviewers. I do not receive compensation for these reviews. My wife and I ate at Workshop Kitchen a year ago and while I liked it I did not write a review. It was unfortunately NOT memorable. I couldn’t tell you why. Have you experienced that before? If so, you know what I mean. However, tonight we were in Palm Springs for a good friends’ wedding vows renewal and tried Workshop Kitchen again. We were thrilled and pleasantly surprised! I would go so far as saying it might have been the best meal have had in Palm Springs. Yes, I said it. Everything we had was amazing. From the Crudo to the Lamb, from the Carrots to the Fried Rice, it all was fantastic. For dessert we had the Tart and the Pistachio Tres Leches. We were not impressed by the Tres Leches, it was more like an Indian dessert than a tres leches and the pistachio didn’t sing to me. The tart was a pleasant surprise and delicious. The cocktails were solid. I had the M-80 (tequila, mezcal, ginger, lime and grapefruit). It was spicy from the ginger and refreshing. During our meal the Lamb was so good we ordered a second. That’s a good restaurant experience. Service was also good - attentive, prompt, customer-oriented, and seamless. We will be back!

（Google による翻訳）8年以上通っています。PSで最初の真の「フードフォワード」レストランの一つです。内装は完璧で、スタッフは素晴らしく、料理はいつも完璧です。マティーニは値段の割にとても小さいです（唯一の不満ですが）。 そして今、黄色いタオル、クルード、レモンツイスト、ウォッカ、マティーニ、そしてイベリコ豚のステーキが登場しました。 （原文） I’ve been eating here for 8+ years. One of the first true “food forward” restaurants in PS. The decor is dial then, staff is great, and the food is always on point. Martinis are exceptionally small for the money (only complaint) So now they have the yellow towel, Crudo, lemon twist, vodka, martini, and the Iberian pork steak

（Google による翻訳）Workshopには、本当に特別な何かがあります。1926年に建てられた美しい建物を改装したこのレストランの雰囲気、空間、そして山々の景色とモダンなコンクリートのインテリアは、このレストランを一際目立たせています。スタッフは温かく、気配りがあり、私たちのウェイターは知識豊富なおすすめを教えてくれました（特に薪焼きのピザは絶品です）。特に嬉しかったのは、オーナーシェフのマイケル・ベックマン氏がフランスとカリフォルニアでの経験も活かしていると知ったことです。 行くべき理由 パームスプリングスで高級感がありながらも本格的なダイニングをお探しなら、ここはまさにうってつけです！雰囲気、料理、スタッフ、すべてが一流です！まさに五つ星体験です。 （原文） There’s something truly special at Workshop. The ambiance, the space… housed in a beautiful repurposed 1926 building, with mountain-views and a modernist concrete interior sets it apart instantly. The staff were warm, attentive…our server provided knowledgeable suggestions (their pizza is one of the best with wood fire). One of my favorite things was learning that the chef/owner Michael Beckmann draws on his experience from France and California as well. Why You should go? If you are searching for an upscale yet authentic dining destination in Palm Springs, this is the spot! The ambiance, the cuisine, the staff: all top-notch! A truly five star experience

（Google による翻訳）食事は完璧、ロケーションは最高、雰囲気は素敵、メニューは十分シンプル、カクテル プログラムはやや単調、補助的なウェイト スタッフは非常に丁寧、メイン サーバーは私たちが座っていた 2 時間の間に数回しかテーブルに来ず、追加のドリンクを注文したり、他の質問をしたりすることはできませんでした。 （原文） Food was on point, location is great, atmosphere is lovely, menus is simple enough, cocktail program was a little one note, ancillary weight staff was very attentive , our main server only visited the table a few times in the 2 hours we sat, and we were not able to order more drinks or ask any other questions.

（Google による翻訳）ブルーコヨーテが大好きです！料理もマルガリータも最高！サービスも最高です。暑い日でもミストがいっぱい出ている時は、いつも美しいパティオ席に座るようにしています。 （原文） We love the Blue Coyote! Delicious food & margaritas! Service is great. We always try to sit on the beautiful patio even in hot weather when the misters are all going.

（Google による翻訳）いつも車で通りかかるのですが、今日は立ち寄ることにしました。大きな屋外パティオと噴水がいくつかあるお店です。犬を連れて行ったので、外でくつろぐのにぴったりでした。スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。ハラペーニョポッパーは最高でした。リブはスモーキーな味わいでボリュームたっぷり、チポトレマッシュポテトは絶品でした。チキンブリトーはグリーンチリサルサで期待を裏切りませんでした。特にブラックビーンズとライスと一緒に食べるとちょうどいい量でした。スパイシーなレッドサルサをサイドメニューとして注文しましたが、ピリッと辛くて最高でした。温かいフライドポテトに美味しいサルサが添えられているのも気に入りました。サルサはマイルドですが、風味豊かです。ウェイトレスのアルマさん（親切）はおすすめを教えてくれてとても助かりました。ホステスさんも親切で、愛犬に水を持ってきてくれるなど気配りがありました。素晴らしいサービス、良い屋外の雰囲気。 （原文） Always drove by and today decided to stop in. They have a couple of big outdoor patios and fountain. We brought out dog so it was perfect sitting outside. The staff was very friendly and helpful. The jalapeno poppers were amazing. The ribs were a generous portion with smokey taste and the chipotle mashed potatoes were heavenly. The chicken burrito did not disappoint with the green chili salsa. Nice size especially with the black beans and rice. Ordered a side of the spicy red salsa that had a wonderful kick of heat. Also love that chips were warm and served with a delicious salsa. The salsa is mild but lots of flavor. Our friendly waitress, Alma, was very helpful with recommendations and the hostess was friendly and thoughtful bringing our pup some water. Excellent service, good, outdoor ambiance.

（Google による翻訳）ここの料理は本当に美味しかったです。黒豆と小麦粉のトルティーヤが添えられたチリヴェルデプレートをいただきました。 クンビアの音楽と雰囲気は最高でした👍🏼。 接客サービスに星一つ減らしました。チェックインの時、店員が通り過ぎる間、8～9分も待たされたのですが、対応してくれませんでした。また、食事が終わった後も、ウェイトレスが10分間姿を消し、会計にも来ませんでした。 （原文） Pretty darn good food here. Had the chili verde plate with black beans and flour tortillas. The cumbia music and ambiance were great 👍🏼. Took a star off customer service as I stood at the front check in for 8-9 minutes while employees passed and didn’t assist. Again at the end of the meal, the waitress disappeared for ten minutes and couldn’t be found to pay.

（Google による翻訳）✨このお店大好き！家族経営で、こんなお店は他にない！ ✨最高のサルサ、ピリッとしたフレッシュさ！ ✨本格的なメキシコ料理、ボリュームたっぷり ✨最高の雰囲気… ✨サービスは10点満点中10点、スタッフの対応も最高でした！ ✨パティオは犬連れ歓迎、裏には駐車場もたっぷりあります。 ✨リーズナブルな料金で、素敵な体験ができるお店なので、ぜひ足を運んでみてください！ 💙💙💙 （原文） ✨LOVE this spot! Family-owned, the only one like it ✨Incredible salsa, super fresh with a kick! ✨Authentic Mexican food, big portions ✨Great vibes… ✨Service was 10/10, absolutely loved the staff ✨Pups welcome on the patio and plenty of parking out back ✨Sprint here for a reasonable bill and a very lovely experience! 💙💙💙

（Google による翻訳）この逸品は、95年に初めてこの店を知った時と変わらず（もしかしたらそれ以上かもしれません）、すべてが素晴らしいです。砂漠で最高のマルガリータは間違いありません（イルダさん、ありがとう！）。長年、思慮深く盛り付けられ、本当に美味しいマルガリータに出会ったことは一度もありません。ここのサービスには温かさがあり、パームスプリングスの他のレストランでは味わえないものです。ノーマさんは、温かく迎え入れてくれるおもてなし、親切さ、そして行き届いたサービスで、私たちを最高のおもてなしをしてくださいました。私たちは感銘を受け、マネージャーに賛辞を送らずにはいられませんでした。すると、オーナーのシェイニーさん（スペルミス）を紹介してもらいました。彼女と一度話をしただけで、温かさが心から歓迎されていることがすぐに分かりました。長年にわたる素晴らしい料理と思い出に感謝します！（ジョアンナさんにも特別な感謝を。彼女の笑顔はダイニングルームを明るく照らしてくれました！） （原文） Everything about this gem is just as good (if not better) as it was the first time we discovered it way back in ‘95. Best margaritas hands down in the desert (thank you Ilda!), and we’ve never in all these years that wasn’t thoughtfully presented and absolutely delicious. There’s a warmth to the service here you don’t find at every restaurant in Palm Springs. Norma took the best care of us with her welcoming hospitality, kindness, and attentive service. We were so impressed, we felt compelled to compliment the manager and was introduced to the owner, Shaynee (sp). One chat with her and it’s instantly clear the welcoming warmth starts at the top. Thank you for so many years of wonderful food and memories! (Another special thank you to Joanna - her smile lit up the dining room!)

（Google による翻訳）ドリンクメニューは素晴らしく、料理も素晴らしく、サービスも最高でした。私のお気に入りのドリンクはメキシカンミュール。スパイスと新鮮なハラペーニョが効いていました。ビーフチミチャンガは丁寧に調理されていて、牛肉は柔らかく、ソースも絶品でした。強くお勧めします。 （原文） The drink menu is great, the food is amazing, and the service was fantastic. My favorite drink was the Mexican Mule it had a hit of spice and fresh jalapenos. The beef chimichanga was well prepared the beef was tender and had a fantastic sauce. Highly recommend.

（Google による翻訳）このエリアにしては値段も悪くない。料理は最高だった。サービスも最高だった。👍 （原文） Price is not bad for the area. Food was excellent. Service couldn't have been better. 👍

予約もなく夜、すっと入れました。みな、カクテルを飲んでいました。美味しい高級店ですね。

（Google による翻訳）ステーキハウスを訪れたとき、がっかりした気分になることはありません。 以下に簡単にまとめます。 15分前に到着しましたが、バレーパーキングが利用できることがわかりました。雰囲気はしゃれたものでしたが、進行中の結婚式がステーキハウスの雰囲気に合わない騒々しい雰囲気を生み出し、多くの人が出入りしました。予約をしていましたが、すぐに着席できるようカップルを優先してくれたので、イライラしました。それでも、私たちは最終的に午後9時ちょうどに着席しました。 私たちの角のブースに着くと、スタッフが簡単にアクセスできるようにテーブルを引き出してくれました。その後、ウェイターが注文を受け取るまであまりにも長く待ちましたが、最終的にはメニューについて話し合い、飲み物と前菜を注文しました。私たちの前菜、クリームコーンとホイップポテトはがっかりしました、コーンは調理が不十分で、ポテトはホイップされておらず冷たかったです。しかし、キャビアと骨髄は格別でした。 夕食には、スペシャルステーキ、野菜ウェリントン、ビーフウェリントンを注文しました。ここが厄介な点です。キッチンは最初に前菜を片付けずに食事を届け、汚れた皿と新しい銀食器で混乱を引き起こしました。それにもかかわらず、食べ物は素晴らしかったです。ステーキは完璧に調理されており、ウェリントンも美味しかったですが、ベジタブルウェリントンでは、神聖な皮の内側に甘い風味を与えるためにフダンソウよりもビーツの葉のほうが好きです。 その後、彼らは私たちの残り物をすぐに箱詰めしてくれましたが、テーブルの大きさとまだ夕食を注文しているため、小切手と一緒に受け取った方が良かったでしょう。デザートには、ナツメヤシのプディングと冷凍マイヤーレモンのデザートを食べました。どちらも素晴らしく、特にデザートワインとの食事の締めくくりに最適でした。 到着時に得たエレガントな体験は、経営チームによる完全な監視の下、退出する際に自分のテーブルを移動しなければならなかったために失われました。全体として、私はこれを堅実な4つ星と評価します。いくつかの問題はありましたが、その経験はしばしば的を射たもので、パームスプリングスの別の場所を試してみたいという好奇心が残りました。それともライオンズ氏がうまくやってくれるでしょうか？ （原文） You never want to leave a steakhouse feeling underwhelmed. Here’s a quick recap: We arrived 15 minutes early and found valet parking available. The atmosphere was swanky, but the ongoing wedding created a loud vibe that didn’t suit the steakhouse atmosphere and created a lot of in and out foot traffic. Although we had a reservation, they prioritized a couple for immediate seating, which was frustrating. None the less we were finally seated at, exactly 9 PM. Once at our corner booth, a thoughtful gesture was the staff pulling the table out for easy access. After that, we waited too long for our waiter to take our order, but eventually, we got to discuss the menu and ordered drinks and appetizers. Our appetizers—creamed corn and whipped potatoes—disappointed, corn undercooked and potatoes not whipped and cold. However, the caviar and bone marrow were exceptional. For dinner, we ordered the steak special, a veggie wellington, and a beef wellington. Here’s where it got messy: the kitchen delivered our meals without clearing the starters first, creating chaos with dirty plates and no new silverware. Despite this, the food was fantastic. The steak was perfectly cooked, and the Wellington was delicious, though on the veggie wellington we'd prefer beet greens over chard for a sweeter flavor inside that devine crust. Afterward, they boxed our leftovers quickly, but it would have been better to receive them with the check, due to the table size and still ordering dinner. For dessert, we had date pudding and a frozen Meyer lemon dessert, both outstanding and a perfect end to the meal, especially with the desert wines. The elegant experience we had upon arrival was lost as we had to move our own table to leave, complete oversight by the management team. Overall, I’d rate this a solid 4 stars. While there were a few issues, the experience often hit the mark, leaving me curious to try another Palm Springs location or just maybe Mr. Lyons can nail it?

（Google による翻訳）伝統的なステーキハウス。メニューに精通した優秀なサーバーが、素晴らしいディナーを演出してくれました。料理は素早く提供され、味付けも適度で温かく、テーブル間の間隔も十分に取られているので、音は聞こえても静かに会話を楽しむことができます。価格は高めですが、料理とサービスの質を考えると、それほど高くはありません。ぜひご堪能ください。 （原文） A classic Steakhouse, excellent and menu educated servers set up a wonderful dinner. The food was served quickly, properly seasoned and hot. Tables are spaced apart enough where sounds are there but quiet conversation can be had. The prices are high but the quality of food and service make the sting not so bad. Indulge yourself.

（Google による翻訳）土曜日の夜にここで友人と素晴らしいディナーを食べました。ここの雰囲気がとても気に入りました。パームスプリングスにあるクラシックなステーキハウスを改装して新しくしたものを思い浮かべてください。 ワインとカクテルのリストがありますが、BYOBも可能です。私たちはそれぞれサラダとメインディッシュを手に入れ、3つのサイドを分割しましたが、それだけで十分でした。 ここで食べるのはステーキです。私はビーフウェリントンとポテトチップのサラダを食べました。どちらもお勧めです。価格は高かったですが、設定としてはおかしくありませんでした。繰り返します （原文） I had a great dinner here with friends in a Saturday night. I absolutely loved the atmosphere in here. Think classic Palm Springs steakhouse that’s been renovated and updated. They have a wine and cocktail list but you can also BYOB. We each got a salad and an entree and split three sides, which was more than enough. Steak is the thing to get here - I got the Beef Wellington and Potato Chip Salad. Both recommended. Prices were high but not crazy for the setting. Would repeat

（Google による翻訳）直前の予約で電話しましたが、すぐに対応してくれました。幸運なことに、日曜日の夜に人間2名と犬2匹が座れるテーブルが用意されていました。ビーフウェリントンを試すのは初めてでしたが、彼らは間違いなくそれを食べました！サービスは素晴らしく、パティオは犬を落ち着かせて快適に保つのに十分な静かさでした。バレーパーキングにより、すべてがさらに簡単になりました。全体として、私たちは素晴らしい時間を過ごし、本当に楽しい経験をしました。 （原文） We called for a last-minute reservation and they got back to us quick. Luckily, they had a table available for Sunday night for two humans and two dogs. It was our first time trying the Beef Wellington, and they absolutely killed it! The service was excellent, and the patio was quiet enough to keep our dogs calm and comfortable. Valet parking made everything even easier. Overall, we had a great time and really enjoyed the experience.

（Google による翻訳）ミスター・ライオンズ・ステーキハウスで最高に楽しい夜を過ごしましょう！私たちはプライムリブを食べに来ましたが、がっかりしませんでした。間違いなく伝統的なイギリスのサンデーローストのレベルです。フレンチオニオンスープが絶品です。スタッフは非常に親切です！ （原文） Absolutely delightful evening at Mr. Lyons steakhouse! We came for the prime rib and were not disappointed. Definitely on the level of a traditional English Sunday roast. The French onion soup is exquisite. The staff is exceptionally accommodating!

（Google による翻訳）悪くはありませんが、驚くほど素晴らしいわけでもありません。骨髄、芽キャベツ、シュリンプカクテル、ビーフウェリントンを食べました。苦情はありません。サービスは素晴らしかったです。夕食後に彼らの「スピークイージー」に立ち寄りました。残念なことに、それは圧倒的でした。 （原文） Not bad but not mind-blowingly great either. We had the bone marrow, brussel sprouts, shrimp cocktail, beef Wellington. No complaints. Service was excellent. Stopped by their “speakeasy” after dinner. Sad to say that was underwhelming.

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ パームスプリングスで最高の寿司 10/10 Sandfish Sushi & Whiskey は、独創的なロールパン、新鮮な魚介類、そして洗練されたモダンな雰囲気が魅力の、パームスプリングス屈指のスタイリッシュな寿司店です。カクテルとウイスキーの品揃えは独創的なメニューと完璧にマッチし、フレンドリーで知識豊富なサービスも魅力です。高級感がありながらもユニークな寿司を求める寿司愛好家にとって、まさに最高の場所です。 ***私の大好物であるワサビの漬物があるので、ぜひ付け合わせで頼んでみてください。 通りのすぐ近くにあるTailor Shopも経営しており、食後にはカクテルを楽しめます！ （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 10/10 Best Sushi in Palm Springs Sandfish Sushi & Whiskey is a stylish Palm Springs gem with creative rolls, fresh fish, and a sleek, modern vibe. The cocktails and whiskey list pair perfectly with the inventive menu, and the service is friendly and knowledgeable. Overall it’s a top spot for sushi lovers looking for something upscale and unique. ***They have the pickled wasabi which is my absolute favorite and you need to ask for it on the side. They also own the Tailor Shop right down the street for after dinner cocktails!

（Google による翻訳）料理は本当に美味しかったです。少し値段は高めですが、魚を砂漠まで運んできてくれるので妥当でしょうか？ ウェイターの対応も素晴らしく、雰囲気もとても良くて、本当におすすめです。 （原文） The food was absolutely delicious. A bit pricey, but I suppose it’s fair since they’re bringing the fish out to the desert? Our server was excellent, the ambiance was very nice, and I’d highly recommend.

（Google による翻訳）友達と女子旅でこのお店に行ってみることにしました！最初はレビューがいまいちで、砂漠にあるということもあり、少し不安でしたが、行って本当に良かったです！ここは本当に美味しいんです！こぢんまりとしたお店で、予約がおすすめです。店内、バー、そして屋外席もあります。私たちはHHで17時ちょうどに予約を取り、ふらりと入店しました。その時はバー席しか空いていませんでしたが。サービスは素晴らしく、料理も絶品で、居心地の良い雰囲気でした。また絶対に来ます！ 料理・ドリンクレビュー： パッションフルーツマルガリータ (5/5) 最高に美味しかった！少し酸味が強めでしたが、味のバランスが絶妙でした。 枝豆： (5/5) シンプルだけど美味しかった！しつこすぎず、固すぎず、ちょうど良かったです。 芽キャベツ： (5/5) ローストされていて、風味が抜群でした。芽キャベツが大好きなんですが、これは本当に美味しかったです！ クリスピーサーモンボール：(3/5) まあまあでした。バランスがちょっと悪かったです。ご飯が多すぎて、魚が足りなかったのが私の好みでした。 ツナたたきタコス：(5/5) 正直言って、こんなに美味しくて驚きました。カリカリの食感は完璧で、ソースと魚の組み合わせがとてもよく合いました。HHメニューになかったら、とても高いので注文しなかったと思います。 細巻き：全体的にかなり美味しかったです！特にサーモンがお気に入りで、2つも注文してしまいました。本当に美味しかったです！ 会場とハタハタの巻き：(5/5) HH期間中は、巻きを2つ選んでそれぞれ4切れずつもらえます。この美味しさを考えると、本当にお得です。繰り返しますが、HHで注文したので、通常価格はとんでもないです。 サーモン/マグロの握り：(5/5) うわあ、マジで！握りは口の中でとろけるほど美味しかった。まるでバターみたい！これなら一皿丸ごと食べられそう！ （原文） My friends and I are doing a girls trip and decided to try this spot! We were skeptical at first as the reviews were iffy and were in the desert, but we are so glad we came! This place is DELICIOUS!!! It’s pretty small and reservations are recommended. There is seating indoor, at the bar, and some outdoor seating ad well. We went for HH right at 1700 and just walked in. There was only bar seating was available at that time. The service was great, the food was fantastic, and it was a nice cozy vibe. I’d definitely come back again!! Food/drink review: Passion fruit margarita (5/5) Super delicious! It was on the stronger side, but great balance of flavors. Edamame: (5/5) Simple, but delicious! It wasn’t too soggy or too hard. Brussel sprouts: (5/5) These were roasted and had great flavor. I love Brussel sprouts and these were yummy! Crispy salmon balls: (3/5) These were just OK. Ratios were off. There was way too much rice and not enough fish for my taste. Tuna tataki tacos: (5/5) Honestly surprised how much I enjoyed these. The crunch was perfect, sauce and fish paired very well together. If they weren’t on HH menu I wouldn’t order as they are very expensive. Hosomaki rolls: Overall, they were pretty good! Our favorites were the salmon one, ended up ordering two of them. So tasty! The venue and sand fish rolls: (5/5) During HH, you can pick two rolls and get 4 pieces of each. Honestly a great deal for how delicious these rolls were. Again, we got them on HH, regular price is crazy. Salmon/tuna nigiri: (5/5) OMG. The nigiri was melt in your mouth delicious. It was like butter! I could have eaten an entire plate of these.

（Google による翻訳）記念日のメインディナーに妻と私はサンドフィッシュを選びましたが、これ以上ないほど完璧な決断でした。事前に写真や口コミを見て、雰囲気も完璧でした。レストランはスタイリッシュで居心地が良く、最初から最後まで素晴らしいサービスでした。 まずはマグロのたたきタコスを注文しましたが、これは本当に絶品でした。マグロはほのかに柑橘系の風味と心地よいニンニクの歯ごたえが絶妙で、最後のタコスをめぐって妻と私は争うほど美味しかったです。スパイシー枝豆と味噌汁も注文しましたが、どちらも絶品でした。味噌汁は新鮮で奥深い味わいで、残りの食事の雰囲気を決定づけました。 ロールパンは、担当してくれた年配の男性のおすすめに従いました。彼の名前は覚えていればよかったのですが、本当に素晴らしい方でした。サンドフィッシュ、エクスペリメント、そしてロリポップを注文しました。妻はカニ、マグロ、マンゴーが絶妙に絡み合ったロリポップを平らげました。私はサンドフィッシュロールを注文しました。スパイシーツナ、フライドポテト、照り焼きソース、ネギ、そして黒トリュフが添えられていました。一口ごとに味わい深く、ボリュームたっぷりのロールにもかかわらず、正直もう1つ注文しようかと思いました。エクスペリメントロールも美味しく、様々な味の組み合わせが楽しめました。シェア用にキュウリのサラダも追加しましたが、軽くて新鮮、そして完璧な味付けでした。 このディナーはどれもが完璧でした。魚の質は素晴らしく、味付けは独創的でありながらバランスが取れており、サービスは温かく丁寧でした。サンドフィッシュは、私たちが期待していた記念日ディナーを、そしてそれ以上に満喫させてくれました。絶対にまた来ます。パームスプリングスで極上の寿司を探している方には、ぜひおすすめします。 （原文） For our main anniversary dinner my wife and I chose Sandfish and it could not have been a better decision. We had seen the photos and reviews beforehand and the vibe looked perfect. The restaurant feels stylish and inviting and the service from start to finish was outstanding. We started with the tuna tataki tacos and they were incredible. The tuna had amazing flavor with a little hint of citrus and a satisfying garlic crunch. My wife and I were almost fighting over the last taco because it was that good. We also ordered spicy edamame and miso soup which were both excellent. The miso broth tasted fresh and full of depth and set the tone for the rest of the meal. For rolls we followed the recommendations of our server, an older gentleman whose name I wish I remembered because he was fantastic. We ordered the Sandfish, the Experiment, and the Lollipop. My wife devoured the Lollipop which combined crab, tuna, and mango in the best way possible. I had the Sandfish roll which came with spicy tuna, fried potato, teriyaki sauce, green onion, and a touch of black truffle. Every bite was loaded with flavor and I honestly considered ordering a second one even though the rolls are generously sized. The Experiment roll was also delicious and made for a fun mix of flavors. We added a cucumber salad to share and it was light, fresh, and perfectly seasoned. Everything about this dinner hit the mark. The fish quality was excellent, the flavors were creative yet balanced, and the service was warm and attentive. Sandfish delivered exactly the anniversary dinner we were hoping for and more. We will absolutely be back and I highly recommend it to anyone looking for exceptional sushi in Palm Springs.

（Google による翻訳）ハッピーアワーも最高で、全体的にも最高でした。店員さんのアドバイスをいろいろと参考にさせていただき、本当に満足しました。味噌汁なんてありふれたものが、こんなにレベルアップするとは、誰が想像したでしょうか？夫が注文したハマチカマは、まさに圧巻でした！写真のブラウニーもぜひご覧ください！PSで私たちの新しいお気に入りスポットです。 （原文） Amazing happy hour and just amazing in general. We took our servers advice on several items and couldn’t have been happier. Who knew something as common as miso soup could be elevated to that level? My husband’s order of Hamachi Kama stole the show! And just take a look at the brownie in the photo! Our new favorite spot in PS

（Google による翻訳）支払った金額の割に、料理には非常にがっかりしました。平凡で、最近のレビューやTikTokでの評価とは程遠いものでした。料理の盛り付けは素晴らしかったのですが、味はそれに見合うものではありませんでした。 （原文） For how much we paid we were very disappointed with the food. It was mediocre and did not reflect the recent reviews/Tiktoks. The presentation of the food was amazing but the flavors did not reciprocate.

（Google による翻訳）ここは寿司を食べるならここだと聞いていましたが、まさにその通りでした。寿司、雰囲気、そしてサービス、すべてが素晴らしかったです。独創的なフュージョン料理に加え、伝統的な料理も楽しめます。この店の全てが気に入りました。 （原文） We were told this was the place for sushi and they were correct. Phenomenal sushi, atmosphere, and service. They have inventive fusion flavors, with traditional options as well. Loved everything about this place.

（Google による翻訳）平日にこのバーを訪れましたが、リラックスした雰囲気が気に入りました。混雑もそれほどなく、スタッフのおすすめも素晴らしかったです。新しいカクテルを試してみて、とても気に入ったので2杯目を注文しました。音楽も落ち着いていて、会話もしやすいです。ぜひまた行きつけのバーに加えたい、おすすめの場所です。 （原文） Visited this bar on a weekday and appreciated the relaxed atmosphere. It wasn’t too crowded, and the staff gave great recommendations. I tried a new cocktail and loved it so much I ordered a second one. The music was low enough to talk comfortably. Definitely a solid spot to add to your rotation.

（Google による翻訳）パームスプリングスの典型的なゲイバー／クラブ。お酒とダンスを楽しみにぜひお越しください。盛りだくさんの内容です！フロントとリアのパティオで、激しいビートから少し休憩できますが、休憩しに来たわけじゃないですよね？！？！ （原文） The quintessential gay bar/club in Palm Springs. Come for the drinks and the dancing cuz there's plenty to go around! Front and rear patio give a little break from the pounding beats but you're not here to rest are you?!?!

（Google による翻訳）大丈夫だよ。警備員が入れてくれるならね。女性なら王冠とか頭につけるものはダメ。男性客はカウボーイハットをかぶってもいいんだけど…。だからもう行かない。空いてるバーに入るために髪をボサボサにするのは無理。ハンターズは大好きだったんだけど。ドレスコードが掲示されて、この店で時間を無駄にしないでくれるといいんだけど。 （原文） It’s ok. If the bouncer lets you in. You cannot wear any headgear… crowns or anything on your head if you’re female presenting. It will let male patrons wear cowboy hats…. So we won’t go anymore. I cannot be expected to ruin my hair just to enter an empty bar. I used to love Hunters. Hopefully, they will post a dress code so ppl don’t waste time coming to this establishment.

（Google による翻訳）ダンスを楽しみたいなら、ここは最高の場所です。広いダンスフロアにはたくさんの人がいます。ドリンクは比較的リーズナブルで、量もちょうど良いです。唯一の欠点は、いつも午前2時前にバーが閉まってしまい、客に店を出るように言われてしまうことです。雰囲気が台無しです。 （原文） This is the place to go if you want to dance. They have a big dance floor with plenty of people on it. The drinks are relatively priced and come with a decent pour. The only downside is they consistently close the bar and ask patrons to leave before 2 am, a big vibe kill.

（Google による翻訳）バーの隣に立っていると警備員に怒鳴られますか？彼らは攻撃的で失礼です。バーテンダーは素晴らしいですが、店内の警備は文字通りやりすぎだと感じました。バーが緊張するのはわかりますが、彼の怒鳴り声で私の顔に唾が飛ぶのを感じました。 （原文） security will yell at you for standing next to the bar? they are aggressive and rude. bartenders are great but I literally felt like the inside security went way too far. i get bars get intense but i could feel the spit on my face from his yelling.

（Google による翻訳）今年の4月からこの週末の計画を立てていました。ハンターズはパームスプリングスで最高の場所の一つだと聞いていたので、本当にがっかりしました…。どうやら、この店では独身男性と独身女性が歓迎されないというメモを受け取っていなかったようです。いとこは、愛と結婚を祝うことは許可されていないため、ティアラと独身女性のサッシュをドアマンに返却しなければなりませんでした。いとこがサッシュを着用できない理由を誰も説明できませんでした…。人々が未来を祝うことを許可しないのは愚かだと思います。レビューをいくつか読むと、独身パーティーは不便だと思います…。でも、私は誰でも受け入れてくれる場所でお金を使いたいので、私たちが泊まれなかったのは残念です。誕生日の王冠を逆さまにかぶった男性が入ってきたのに、誰も何も言わなかったのも状況を悪化させました…。 （原文） I have had this weekend planned since April of this year. I had heard hunters was one of the best places to be in Palm Springs and I will say I am so disappointed…. Apparently I did not get the memo that bachelors and bachelorettes were unwelcome at this establishment. My cousin had to surrender her tiara and bachelorette sash to the door man because celebrating love and marriage is not allowed? No one could give me a reason as to why my cousin could not wear her sash … I think it’s silly to not allow people to celebrate their future . Reading some of the reviews I guess Bach parties are an inconvenience… however I feel like I want to spend my money somewhere that accepts everyone and it’s unfortunate they could not accommodate us. Didn’t help that a man walked in with a birthday crown backwards on his head and no one said anything about it…….

（Google による翻訳）このバーは、パームスプリングスでゲイ、ストレート（そしてノンバイナリー）問わず人気の場所です。 私たちは、Airoticaのショーのチケットを買った時にこのバーを見つけました。ショーは本当に素晴らしかったです！期間限定なので、チケットはオンラインでチェックしてみてください。 私たちは屋外のスペースでショーを観ましたが、VIPエリアの絶好の席でした。 ウェイターは素早く親切で、ドリンクはボリュームたっぷり（おそらくダブル！）で、とてもリーズナブルな価格でした。 フードメニューは少ないですが、お腹が空いていれば選択肢は豊富です。私たちはすでに夕食を食べていましたが、フライドピクルスを注文しました。これがとても美味しかったです！ いつか必ず、ハッピーアワーで友達と一杯飲みにまた来たいと思っています。パームスプリングスで一番リーズナブルなバーだと思います。だからこそ、地元の人たちに人気なのでしょう。 （原文） This bar is a popular place in Palm Springs for both gay and straight (and non-binary) people. We discovered it when we bought tickets to see the Airotica show there. The show was absolutely amazing!! It has a limited run, so check online for tickets. We sat in their outdoor space to watch the show and had perfect seats in the VIP area. Our server was prompt and friendly, and the drinks were huge (probably doubles!) and very reasonably priced. They have a short food menu, but plenty of options if you are hungry. We had eaten dinner already, but ordered their fried pickle, which were yummy! We will definitely return here for Happy Hour and drinks with friends sometime. It’s probably the most reasonably priced bar in Palm Springs, and that is probably why it’s popular with locals.

（Google による翻訳）Las Palmas Brewingが大好きです！居心地が良くて可愛いお店で、ナチュラルワイン、美味しいビール、そしてN/A（ノンアルコール）の選択肢もいくつかあります。雰囲気もすごくリラックスしています。素敵な裏庭のパティオ、行き交う人々を眺めるのに最適な表側のエリア、そしてまるで近所のお気に入りの場所のような居心地の良い店内。友達との気楽な夜や、カジュアルなデートにぴったりです。 （原文） Love Las Palmas Brewing! It’s such a cozy, cute spot with natural wine, great beer, and even a few N/A options. The vibe is super relaxed. There's a charming back patio, a front area that’s great for people-watching, and a cozy space inside that feels like your favorite neighborhood hangout. Perfect for an easy evening with friends or a casual date night.

（Google による翻訳）ここパームスプリングスの素晴らしいスポットです！高品質のビールと選択肢は、多くはありませんが、高品質です。裏庭のパティオ（素晴らしいプロジェクターのビデオを参照）を楽しんで、ビール醸造所に異なる雰囲気がもたらされているのを見て、とてもクールで、十分なゲームも楽しめました。 （原文） Such a great spot here in Palm Springs! Quality beer and choices, though they aren’t many they are quality. Enjoyed the backyard patio (see video for the awesome projector) pretty cool to see a different vibe being brought to breweries, ample games to play from as well.

（Google による翻訳）素晴らしい小さな醸造所と自然派ワインバー。小規模だが多様な、非常によく醸造されたビールのタップリスト。優れた顧客サービス - バーの後ろにいる非常に魅力的なスタッフ。屋内と屋外の両方に素敵な座席エリアがあります。バーにはチップスのパケット以外の食事のオプションはありません。 （原文） Great small brewery and natural wine bar. Small but diverse tap list of very well brewed beers. Excellent customer service - very engaging staff behind the bar. Nice seating areas both indoors and out. No food options other than packets of chips at the bar.

（Google による翻訳）こぢんまりとしたお店ですが、居心地が良くて気に入りました。オーナーの一人もロサンゼルス出身なので、彼と話をしたり、なぜわざわざパームスプリングスに引っ越してきたのか話したりするのは楽しかったです。パームスプリングスで最高のビールがいくつかあり、友人たちも同意してくれたので、もう2杯注文してしまいました。 （原文） Place is small but cozy, I loved it. One of the owners is from LA too so it was dope talking to him and why he moved all the way over here in Palm Springs. Some of the best beer of Palm Springs and my friends agreed, that we ordered 2 more rounds.

（Google による翻訳）ラス パルマスは、本物の醸造所に求められるすべてが揃っています。ビールは本当に素晴らしく（旅行中のUntappdで高評価の2つ）、素晴らしい音楽が流れるかわいい屋内エリア、そして涼しい屋外パティオ - すべてが犬に優しいので、私たちが気に入りました。バーテンダーはどちらもとてもフレンドリーで、旅先でも家にいるような気分にさせてくれました！真のクラフトビール/ビール醸造所愛好家には、ラス パルマスをいつでもお勧めします。旅の途中でこの停留所をお見逃しなく! （原文） Las Palmas is everything you want in a true brewery. The beers are just fantastic (two of our higher-rated on Untappd on our travels), a cute indoor area with great music, and a cool outdoor patio - all of which is dog friendly which we loved. Bartenders were both super friendly and made us feel at home on the road! Would recommend Las Palmas to the true craft beer/brewery lovers, any day of the week. Don’t miss out on this stop on your journey!

（Google による翻訳）ビールを飲みながら、ここでゆっくりおしゃべりするのが大好きです。裏のパティオにはたくさんの座席があり、プロジェクターでスケートボードのビデオが流れることもあります。まさに「スケーター」気分を味わえます。本や雑誌も豊富に揃っていて、じっくりと楽しめます。バーテンダーの皆さんもとても親切で、本当にこの場所が大好きです！ :) （原文） I love coming here to wind down and chat over some beers. The back patio area has a lot of seating and a projector where they sometimes have skateboarding videos playing. It really does give "skater vibes". They also have a good selection of books and magazines to look through. The bartenders here are all so welcoming. Absolutely love this place! :)

（Google による翻訳）ここにはなかなか見かけないスチームビールがあります。とても美味しいです。落ち着いた雰囲気です。 （原文） They have a steam beer here which is fairly rare to find. Very good. Chill atmosphere.

（Google による翻訳）バーセシルで最高に素敵な誕生日ディナーを楽しみました！最初から最後まで、本当に完璧な体験でした。妹と私は、食べた料理全てが美味しく、担当してくれたジョナサンさんはとてもフレンドリーで丁寧で、本当に感激しました。食事のペースも完璧で、急かされることなく、そして待ち時間も長すぎることなく、それぞれのコースをじっくりと味わうことができました。バーセシルは、雰囲気や装飾（もちろんトイレまで！）、そして特別な雰囲気を醸し出す細やかな心遣いまで、細部に至るまで美しく考え抜かれています。バーセシルはまさに宝石のような場所で、また訪れるのが待ちきれません。忘れられない誕生日をありがとうございました！ （原文） I had the most wonderful birthday dinner at Bar Cecil! From start to finish, the experience was absolutely perfect. My sister and I loved every dish we tried, and our server, Jonathan, was so friendly and attentive—we adored him. The pacing of the meal was spot on—we were able to savor each course without ever feeling rushed yet never waiting too long. Every detail at Bar Cecil is beautifully considered, from the ambiance and décor (yes, even the bathrooms!) to the little touches that make it feel truly unique. Bar Cecil is a gem, and I can’t wait to come back. Thank you for making my birthday unforgettable!

（Google による翻訳）予約時間より少し早く到着したのですが、ドアが開くとすぐにスタッフが迎えてくれました。一番最初に呼ばれたのが嬉しかったです。店内は美しく、素晴らしいアートワークと最高の雰囲気が漂っていました。まずはスパークリングワインとムール貝をいただきましたが、本当に美味しかったです。 その時は、本当は夕食も食べに行きたいと思っていました（私たちは遠方から来たので、夕食を提供しているとは知りませんでした）。しかし残念ながら、隣のバーに予約が入っていました。 このバーは本当に気に入りました。パームスプリングスに来たら絶対に訪れたい場所だと感じました。担当のロレインさんはとても親切で丁寧で、おかげでさらに素晴らしい体験になりました。 （原文） We arrived a little earlier than our reservation, and as soon as the doors opened, the staff was ready to welcome us—we were the very first ones called in, which I loved. The space is beautiful, with amazing artwork and a great vibe. We started with a bottle of bubbles and some mussels, which were absolutely delicious. At that point, we honestly wanted to stay for dinner (we didn’t even realize they serve dinner since we’re from out of town), but unfortunately, we already had reservations next door. We really loved this bar—it truly feels like the place to be in Palm Springs. Our server, Lorraine, was so kind and attentive, which made the experience even better.

（Google による翻訳）素敵なお店。予約がなかなか取れないほど。ドリンクとカクテルは最高！ビーフタルタルはもう少し味付けが濃くても良かったけど、今まで食べた中で一番ひどいというほどではなかった。ステーキフリットも美味しかった。チョコチップクッキーとデビルドエッグも最高！ （原文） Cute place. Hard to get a reservation. Great drinks and cocktails! Beef tartare could have used more seasoning but not the worst I have had. Steak frites was also good. Chocolate chip cookies and deviled eggs were great!

（Google による翻訳）バーで一杯飲みたくて立ち寄りましたが、運良く席を確保できました。 このレストランは地元の人にも観光客にも大人気で、予約を取るのが非常に難しいのですが、午後5時の開店前に少し待つか、夜遅くに来て席が空くまで少し待つ覚悟があれば、バーにはいつでも空席があります。 バーでは、美味しいドリンクだけでなく、フルメニューも喜んで提供してくれます。 サービスは常に素晴らしいです。 もちろん、価格は平均より少し高めです。 （原文） We stopped in here for drinks at the bar, and we were lucky to get seats. This restaurant is very difficult to get reservations because it is hugely popular with locals and tourists alike, but the bar always has open seating, if you are willing to show up to wait before opening at 5 PM, or if you come later in the evening, waiting a while for a seat. They are happy to serve the full menu at the bar for you, as well as their really great drinks. Service is always excellent. Prices are a bit higher than average, of course.

（Google による翻訳）バー・セシルに足を踏み入れると、まるで自分が知っている中で最も興味深い人のスタイリッシュな一面に足を踏み入れたような気分になる。さりげなくアートを収集し、いつも最高のワインを注文し、なぜか一日中完璧な装いをしている人。サービスは温かく、マティーニは冷たく、オニオンタルトはまるで遺言書を書いてみようかと思わせるほど。予約なしで来店するのは避け、カクテルを堪能し、スリム・アーロンズの写真の中の人物になったつもりでいよう。ここはまさに、まさにあなたがその写真の登場人物なのだから。 （原文） Walking into Bar Cecil feels like stumbling into the stylish layer of the most interesting person you know. The one who casually collects art, always orders the best wine, and somehow looks impeccable at all hours of the day. The service is warm, the martinis are cold, and the onion tart will make you consider writing your will around it. Don’t show up without a reservation, do indulge in cocktails, and pretend you’re a character in a Slim Aarons photo because here, you basically are.

（Google による翻訳）バー・セシルは、まさにパームスプリングスの魔法と言えるでしょう。スタイリッシュで活気があり、個性豊かです。料理は絶品（ポークチョップとシュリンプカクテルはお見逃しなく）、マティーニも一流、そして雰囲気は気取らずシック。賑やかで賑やかな雰囲気ですが、評判に見合うだけの価値があります。ぜひ訪れてみてください！幸運にも月曜日の夜、私たちは思い切って入店しました。 $$$ おすすめ： シュリンプカクテル タルタルステーキ スモーク骨付きポークチョップ グリーンビーンズ マティーニ （原文） Bar Cecil is pure Palm Springs magic — stylish, lively, and full of character. The food is excellent (don’t miss the pork chop or shrimp cocktail), martinis are top-notch, and the vibe is effortlessly chic. It’s busy and buzzy, but worth the hype — a must-visit spot! We got lucky and walked right in on a Monday night. $$$ Must try; Shrimp cocktail Steak tartare Smoked bone-in pork chop Green beans Martinis

（Google による翻訳）旅行当日に予約を取ることができました。数年前からブックマークしていました。このレストランに行く前は、キャビア添えのデビルドエッグが評判だと聞いていました。しかし、卵の味がキャビアの味を圧倒していたので、メニューの中で一番美味しいとは思いませんでした。カクテルはとても美味しく、ワインやリキュールベースのカクテルも悪くありませんでした。私はマンハッタン風のカクテルは飲まないのですが、「ロブ・ロイ」は私でも満足できました。エスカルゴもガーリックの風味が効いていて美味しかったです。カチョ・エ・ペペも美味しかったです。オヒョウは絶品で、一番印象に残りました。レストランは美しいです。全体的に見て、パームスプリングスの「良い暮らし」を体験できると思います。機会があればぜひ訪れてみてください。 （原文） I was able to get a reservation on a day on the dates of my trip. I have had this bookmarked for a couple of years. Leading up to this I had heard lots of talk about the deviled eggs with caviar. I don’t think they were the best thing on the menu because the eggs overpowered the caviar. The cocktails were very good, not a bad drink wine or liquor based drink. I don’t drink manhattan-like drinks but even I was satisfied with the “rob roy.” The escargot was good, very garlicky and tasty. The cacio e Pepe was delicious. The halibut was outstanding and the most memorable item. The restaurant is beautiful. Overall I think the experience gives you that Palm Springs “good livin” experience if you have the chance to check it out I would recommend.

（Google による翻訳）様々な要素が混ざり合った隠れ家のような雰囲気の美しい場所。素晴らしいサービスと、ガリシアのアルバリーニョからバスクのチャコリまで、厳選されたスペインワインのセレクション。期待に胸を膨らませ、育った頃の食へのノスタルジックな気持ちで、マリネオリーブとパン・コン・トマテをいただきました。これは、新鮮なトマト、ボリュームのあるパン、ニンニク、オリーブオイルといったシンプルな材料で作られる、カタルーニャ地方で人気のタパスです。ところが、デル・レイ版は、大きくてふやけたパンの上に、スパイシーなトマトパスタソースとスペイン産の揚げハムが乗ったもので、質素ながらも美味しいこの料理を台無しにしていました。 キノコ入りのエンパナーダはモホ・ヴェルデとよく合い、マンチェゴ・ボンバスはサクサクと繊細な味わいでした。 まずは、ガンバス・アル・アヒージョ、つまりローストガーリックソースのエビから。ところが、その下に隠れているのは、巨大なふやけた油っぽいパン。これは、美味しいソースに浸して食べるためのものでした。 タルタ・デ・ケソ・バスカ（バスクチーズケーキ）は、バスク地方で作られる通りに提供してもらうよう頼みました。ドゥルセ・デ・レチェもベリーもキャラメル化した柑橘類の皮も使わず、本場のバスク風焦がしチーズケーキに限りなく近いものでした。 タパスとしては値段が高く、中には完全に期待外れのものもあります。 （原文） Beautiful place with an eclectic speakeasy atmosphere; great service and well curated selection of Spanish wines, from Galician Albarinos to Basque Txakoli. With great anticipation and feeling nostalgic about the foods I grew up we started with the marinated olives and Pan con Tomate, the popular Catalan tapa made with simple ingredients including fresh tomatoes, hearty bread, garlic, and olive oil, unfortunately Del Rey version was a large, soggy piece of bread topped with a spicy pasta tomatoe sauce and fried Spanish ham, a complete insult to our humble yet delicious dish. The empanadas with mushrooms were nicely paired with Mojo Verde, the Manchego Bombas crunchy and delicate in flavour. The start were the the Gambas al Ajillo or Shrimp in Roasted Garlic Sauce..except for a gigantic piece of soggy, greasy bread they arrive hiding underneath meant for dipping in the delightful sauce. The Tarta de Queso Vasca or Basque Cheesecake..asked to be served as its done back in the Basque Country, without Dulce de Leche, without berries, without caramelized citrus peel was as close as it could be to the original Basque burnt cheesecake. A pricey tag for tapas, with some that are a complete misses.

（Google による翻訳）友人の40歳の誕生日をここで祝い、美味しいタパスをいくつか楽しみました。ツナ缶は好みかどうか分かりませんでしたが、絶品でした。他のツナ缶もこんなに新鮮で美味しいといいですね！メニューは種類も豊富で、皆満足して帰りました。モクテルは軽くて爽やかで、また注文したいです！ サービスは最初から最後までフレンドリーで丁寧でした。私たちが訪れたホテルは美しく、ロビーのバスルームもとても素敵でした。 （原文） We celebrated our friend’s 40th birthday here and we enjoyed several delicious tapas. I wasn’t sure if I would enjoy the canned tuna but it was exquisite, I wish all canned tuna tasted this fresh and delicious! They had a great variety of food on the menu and everyone left satisfied. My mocktail was light & refreshing, would order again! Service was friendly and attentive, from beginning to end. Beautiful hotel we walked through and it has a very nice bathroom in the lobby.

（Google による翻訳）揺らめく火の光、蒸し暑い影、誰もがノワール映画のエキストラのように見えるパティオ。まさにパームスプリングスの特徴が詰まっています。柚子胡椒の缶詰マグロ腹肉を丁寧に塩漬けにし、ケッパー、ピクルス、玉ねぎ、レモンで和えます。深い満足感をもたらす風味の相互作用。しかしその後、事態は揺らぎます。パタタス ブラバスは手探りです。ジャガイモがプレーンすぎる、ソースが弱すぎる、味付けが躊躇しすぎる。ショートリブのエンパナーダは印象的な服装で到着しますが、牛肉はやや硬くて噛みごたえがあります。グリルしたアーティチョークは、たっぷりと焦げて、アイオリとレモンで彩りを添えるから、さらに美味しくなります。デザートもその矛盾を反映しています。チュロス・アラモードは温かいですが、クランチというよりはスポンジです。スペイン風チーズケーキは、濃厚な中身とキャラメル生地をイメージしており、ふわっとしたスフレのような味わいです。誤報カクテルは、スモーキーなスローバーンという適切な香りを醸し出しています。それはあなたをその瞬間のロマンスに引き戻す衝撃を与えます。デル・レイはシーンを釘付けにします。キッチンがその雰囲気にマッチしたら、ただ単に気分が良くなるだけでなく、素晴らしいものになるでしょう。 （原文） Flickering firelight, sultry shadows, and a patio where everyone looks like a noir film extra. It’s Palm Springs, fully in character. The tinned tuna belly in yuzu kosho is delicately brined, dressed with capers, pickles, onions, and lemon. An interplay of flavors that’s deeply satisfying. But then things waver. The patatas bravas fumble—potatoes too plain, sauce too tempered, seasoning too hesitant. The short rib empanadas arrive dressed to impress, but the beef is somewhat tough and chewy. Grilled artichokes fare better—generous, charred, and brightened by aioli and lemon. Desserts echo the inconsistency. The churros a la mode, while warm, are more sponge than crunch. The spanish cheesecake, envisioning a rich interior and caramelized crust, presents more like an airy soufflé. The false alarm cocktail hits the right note—smoky slow-burn. It jolts you back into the romance of the moment. Del Rey nails the scene. Now, if the kitchen could match the mood, it wouldn’t just feel good—it would be great.

（Google による翻訳）今までで最高のレストラン体験の一つでした。料理は本当に素晴らしく、注文したものはどれも美味しかったです。サービスも抜群でした。このお店の雰囲気は最高です！何はともあれ、バーでドリンクを片手に、この雰囲気に浸り、グッチの壁紙を鑑賞してください。 （原文） One of the best restaurant experiences I’ve ever had. The food was absolutely amazing. Everything we ordered was so good. Service was exceptional. The place is a VIBE! If nothing else get a drink at the bar, soak in the vibes and admire the Gucci wallpaper

（Google による翻訳）ヴィラ・ロイヤルのデル・レイは、パームスプリングスの隠れ家的な名店です。隠れ家的な雰囲気の中で、風味豊かなタパスと独創的なカクテルを堪能できる、忘れられない夜をお過ごしください。きめ細やかでフレンドリーなサービスも魅力。素敵なデートナイトにぜひおすすめです。 $$$ おすすめメニュー： クロケット・デ・カングレホ パタタス・ブラボス グリルド・アーティチョーク ステーキ串 （原文） Del Rey at Villa Royale is a hidden gem in Palm Springs. The intimate, speakeasy-style ambiance paired with flavorful tapas and creative cocktails makes for a memorable night. Service is attentive and friendly—highly recommend for a wonderful date night. $$$ Must try; Croquetas de Cangrejo Patatas Bravos Grilled Artichoke Steak skewers

（Google による翻訳）デルレイへの2回目の訪問です。今回は月曜日の午後6時頃、友人2人と早めの夕食を食べに行きました。客が少なかったのも驚きませんでした。ドリンクと料理は前回と変わらず素晴らしかったのですが、タパスが出てくるとサービスが劇的に落ちてしまいました。夕食後30分経っても、もうドリンクやデザートは要りませんかと聞かれることもなく、テーブルを片付ける人も誰も来ませんでした。結局、バーに行って誰かに来てもらうように頼まなければなりませんでした。ウェイターが戻ってきても、謝罪も説明もありませんでした。彼はまた席を立ち、残っていた料理を片付けるためにすぐに戻ってくることもありませんでした。美味しいチュロスとアイスクリームを堪能した後、25分以上も待たされましたが、またしてもウェイターは戻ってきませんでした。結局、バーに行って会計をお願いするしかありませんでした。 料理と雰囲気がこんなに素晴らしいのは幸運です。しかし、この経験から、観光客にレストランを勧める地元の小売業の人間として、サービスの質の悪さを考えると、デル レイを勧められるかどうかはわかりません。 （原文） This was my second visit to Del Rey, this time accompanied by two friends for an early dinner around 6pm on a Monday. We were not surprised to see only a handful of people. The drinks and food were just as spectacular as the first time, but after we received our tapas, the service fell off in a HUGE way. We sat for 30 minutes post dinner without being asked if we wanted another drink or desert. No one came to clear the table. We finally had to go to the bar to ask for someone to come to the table. When our waiter returned, there was no apology or attempted explanation. He left again and didn't immediately return to clear the lingering dishes. After enjoying our delicious churros and ice cream, we waited and waited and waited more than 25 minutes... but the waiter again never returned. We had to again go to the bar to ask for the check. It's fortunate that the food and atmosphere is so amazing. But with this experience, as a local retail business guy who recommends restaurants to tourists, I'm not sure I can recommend Del Rey given the poor quality of service.

（Google による翻訳）素晴らしい部屋、まあまあの料理、そして最悪なサービス。一晩中、少なくとも2回は他のスタッフにウェイターの対応を頼まなければなりませんでした。ウェイターは私たちの注文を少なくとも2回忘れていました。一度は間違った飲み物を持ってきました。そして、ほとんどずっと、飲み物とメニューに慣れていないようでした。料理は種類が豊富でした。ガンバは最高でした。パンとアーティチョークはまあまあでした。ステーキの串焼きは焼きすぎでした（そして、とんでもなく高かったです）。マティーニも30ドルと、笑ってしまうほど高く、一口飲もうとするたびに顔に当たる巨大なチョリソーの付け合わせが入っていました。奇妙な「ミクソロジー」です。どうやらこの店は以前は素晴らしかったようですが、今は違います。 （原文） Great room, okay cuisine, and terrible service. We had to ask other staff for our waiter's attention at least twice over the course of the night. He also forgot to put in our orders at least twice. Brought out the wrong drink once. And seemed unfamiliar with the drinks and menu pretty much the entire time. The food varied. Gambas were great. Pan and artichokes were okay. Steak skewer was overcooked (and wildly overpriced). Martini's were also hilariously overpriced at $30 and included a giant garnish of chorizo that smacked you in the face every time you tried to take a sip. Strange "mixology." Apparently this place used to be great. Not anymore.

（Google による翻訳）スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。リムにタジンを要求し、パラディソと組み合わせました（強くお勧めします！）。エビのタコスにはとても美しくグリルされたエビがありました。ローワン・リタもしっかりしていましたが、パラダイスの方が好きでした。座席は先着順となります。バーへは、ホテルのメインロビーからエレベーターでアクセスするか、路地にある標識のあるサイドエレベーターからアクセスできます。 （原文） Staff were very friendly and helpful. asked for Tajin on the rim and it paired with the paradiso (highly recommend!). The shrimp tacos had super nicely grilled shrimp. Rowan Rita was solid too but liked the paradiso more. Seating is first come first serve. You can access the bar either through the main hotel lobby and taking the elevator or there’s a side elevator in the alleyway with signs.

（Google による翻訳）私が今まで食べた絶対最高のアヒワンタンナチョス！私の友人は、明らかに少しスパイシーなキックがあるエビのタコスを楽しんでいました。私たちのカクテルも素晴らしかったです。サービスは素晴らしく、景色と雰囲気も素晴らしかったです。パームスプリングスにまた来て、ここに滞在したいと思っています。絶好のロケーションと美しく新しくモダンな雰囲気。 （原文） The absolute best ahi wonton nachos I have ever had! My friends enjoyed the shrimp tacos that apparently have a bit of a spicy kick. Our cocktails were also great. The service was stellar & so was the view & atmosphere. I would love to come back to Palm Springs and stay here! Great location & beautiful fresh new modern vibe.

（Google による翻訳）居心地の良い、温かい雰囲気の近所のバーです。何度か訪れていますが、いつも期待を裏切りません。バーテンダーはお客様の好みを覚えていて、いつも新しいおすすめを提案してくれます。ハッピーアワーのお得なセットも魅力的で、小皿料理のメニューには驚くほど美味しいものがたくさんあります。忙しい一日の終わりにくつろいだり、友人と気軽に一杯飲んだりするのに最適な場所です。 （原文） This is a cozy neighborhood bar with a welcoming vibe. I’ve been here a few times now, and it never disappoints. The bartenders remember what you like and always have a new recommendation. The happy hour deals are great, and the small plates menu has some surprisingly delicious options. It’s a great place to wind down after a busy day or meet up with friends for casual drinks.

（Google による翻訳）パームスプリングスのダウンタウンにあるこの屋上バーからは、ドリンクと素晴らしい景色を楽しみながら素晴らしい夜を過ごしました。 私たちは太陽が西の山々の後ろに沈む約 1 時間前にここに着きました。気温は 100 度近くあったにもかかわらず、日陰もたくさんあり、とても快適でした。 サービスは迅速かつフレンドリーで、飲み物は一流でした。 ダウンタウンエリアを散策する際には、パームスプリングスの「最も高いバー」をぜひ訪れてみてください。 （原文） We had an amazing evening of drinks and spectacular views from this rooftop bar in downtown Palm Springs. We were here at about an hour before the sun went behind the west mountains, and in spite of it being almost 100 degrees, we were quite comfortable and had plenty of shade. The service was prompt and friendly, and the drinks were top notch. Be sure to visit this “highest bar” in Palm Springs when you are exploring the downtown area.

（Google による翻訳）パームスプリングスの最高地点のひとつにある素晴らしいバー。素晴らしいドリンクと軽食を手頃な価格で。スタッフはとてもフレンドリーです。唯一の問題は、プールが子供を許可していることです（それは間違いなく聞こえます）が、それ以外は完璧です。 （原文） Excellent bar at one of the highest points in Palm Springs. Great drinks and snacks at a good price. Staff is super friendly. Only issue is that the pool allows kids (which you can definitely hear), but otherwise perfect.

（Google による翻訳）水曜日はディナーも営業しています。3コースのプリフィックスディナーは最高です。ステーキと鴨肉のパスタは最高でした。 （原文） They are open for dinner on Wednesdays. The three-course pre-fix dinner is nice. The steak and the duck pasta we had were great.

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気、美しい景色、素晴らしいドリンク、そして美味しい料理。これ以上望むものはありません。誰にでもお勧めですし、お子様連れにも優しいお店です。オンラインで簡単に予約できます。料理とドリンクは、お好みやアレルギーに合わせて簡単にカスタマイズできます。 （原文） Great vibe, scenic views, fantastic drinks and good food. Not much more you can ask for. Would recommend to anyone and is even kid friendly. Easy to make a reservation online. Food and drinks are easily customizable to your preference / allergies.

（Google による翻訳）最高に美味しいハンバーガーとカクテルのお店でした！サービスも素晴らしく、スタッフの皆さんもとてもフレンドリーで温かく迎えてくれました！スマッシュバーガー、フライドポテト、オニオンリングをたくさん注文しました。どれも美味しかったです。サウザンドアイランドチーズ、グリルオニオン、レタスが入ったバーガーはどれも大好きです！犬連れでも歓迎されているのも嬉しいです！ （原文） What a delightful burger and cocktails joint! The service was excellent and everyone incredibly friendly and welcoming! We ordered a bunch of smash burgers, fries and onion rings. All of the food was great. I am a huge fan of any burger with thousand island, grilled onions and lettuce! They are also dog friendly which gets a huge thumbs up from me!

（Google による翻訳）テーブルが11席ほどしかない、こぢんまりとした可愛いお店です。ファンキーな内装とカジュアルな雰囲気は、ランチにぴったりです。20ドルのバーガーとマティーニのスペシャルは、見逃せませんでした。今まで食べた中で一番美味しいスマッシュバーガーの一つです。キャラメリゼしたオニオンと1000アイランドが添えられ、最後にクリンクルカットのフライドポテトで締めくくりました。どれも出来立てで熱々、10分以内で提供されました。本当におすすめです！夫は「なぜ6つ星じゃないんだ？」と言っていました！🍸🍔 （原文） This is a cute little spot with only about 11 tables. The funky decor and casual atmosphere are a great place to stop for lunch. We couldn’t pass up the $20 burger and martini special… one of the best smash burgers we’ve ever had. It comes with caramelized onion and 1000 island, and we completed the meal with crinkle cut fries. Everything was served fresh, hot, and under ten minutes. Highly recommend! My husband said why can’t we give it 6 stars?! 🍸 🍔

（Google による翻訳）私の同行者は、「通常の」スマッシュバーガーをとても楽しんでいました...文句を言うことは何もありません。 一方、私は BBQ バーガーにはあまり興味がありません。残念なことに、ベーコンは非常にカリカリで、噛むと顎が痛くなりました。バーガーにはバーベキューソースが多すぎて、実際にはソースの味しか感じませんでした。 しかし、私を驚かせたのは、とりわけ価格でした。フライドポテト用に。小さなボウルのフライドポテトの値段は 8 ドル弱です。ハンバーガーはそのサイズの割に非常に高価であったことに加えて、絶対的なマイナスポイントです。 ヨーロッパのゲストにはお父さんのタブウォーターを強くお勧めします。塩素の味はまったくありません。サービスはとても良かったです。 （原文） Meiner Begleitung hat ihr "normaler" Smash-Burger sehr gut geschmeckt.. da gibt es nichts zu meckern. Ich hingegen bin weniger begeistert von dem BBQ-Burger: Der Bacon war leider extrem knusprig, da schmerzte der Kiefer vom Kauen. Es war viel zu viel BBQ-Soße auf dem Burger, sodass es eigentlich nur noch Soße geschmeckt hat. Was mich hingegen vom Hocker gehauen hat, waren die Preise u.A. für die Pommes. Für eine kleine Schale Pommes wurden hier knapp 8$ berechnet. Neben den Burgern, die für die Größe auch extrem teuer waren, ein absoluter Minuspunkt. Für europäische Gäste kann ich dad Tab-Water sehr empfehlen. Keinerlei Geschmack von Chlor. Der Service war sehr gut.

（Google による翻訳）フルール・ノワールが絶品スマッシュバーガーとしてA+と推薦。まさにその通り。レモンドロップ・マティーニ・スペシャルをいただきましたが、最高でした。メニューはメインディッシュが5種類しかなく、そのうち3種類がスマッシュバーガーですが、一つ一つの料理が素晴らしいので、それだけでも十分です。強くお勧めします。 （原文） A+ Recommended by the Fleur Noire as an amazing smash burger. True enough. I had the lemondrop Martini special and it was amazing. There are only 5 entrees on the menu and 3 of them are smash burgers, but that’s enough when you do one thing very well. Highly recommend.

（Google による翻訳）この店の何がそんなに話題になっているのか理解できません。料理はメディケア級で、基本的なスマッシュバーガーとベジバーガーはひどく油っぽく、白いトーストパンに乗せられ、フライドポテトとサラダもごく普通でした。値段は70ドル近くまで下がりましたが、この高すぎるシェイクシャックにしては高すぎると思います。 （原文） Don’t understand what’s the hype about this place because the food is Medicare, basic smash burger and the veggie burger was extremely oily served on white toast bread, basic fries and salad. The price came down close to 70$ which I think is very high for what this is an over priced shake shack!

（Google による翻訳）お金を無駄にしないで。ハンバーガーはホッケーのパックくらいの大きさで、買える一番安い小さなパンに挟まれ、ティーソーサーみたいな皿に盛られています。10ドルのサラダはレタスだけで、ドレッシングはほとんどかかっていません。30ドル分のフライドポテトとオニオンリングをテーブルに置いて調味料を頼んでも、大さじ一杯分しか持ってこず、戻ってきません。店内にいる間ずっと、大画面でガイ・フィエリのビデオを流していて、この店で作られてもいないような素晴らしい料理がずらりと並んでいます。本当に誤解を招きやすいです。 私の家族はここでハンバーガー、フライドポテト、ドリンクだけで200ドルも払いました :(。20ドルのハッピーミールバーガーの写真を添付し​​ました。ぜひご覧ください。 （原文） Don’t waste your money. The burgers are the size of a hockey puck on the cheapest tiny bun you can buy and are served on a tea saucer of a plate. The $10 salad was lettuce with very little dressing. And when you have $30 of fries and onion rings on the table and ask for condiments they bring you a tablespoon amount and never return to the table. They play the video of Guy Fieri on the big screen the whole time you are there showing all these wonderful dishes not even made at this location. Sooooo misleading. It cost my family $200 to eat here for burgers fries and drinks :(. Picture of my $20 happy meal burger attached. Please have a look.

（Google による翻訳）美味しくて丁寧に調理されたスマッシュバーガー。フライドポテトも美味しい。ドリンクメニューも充実。サービスも親切。ただ、提供されるものに対して値段はかなり高め。特にバーガーメニューから外れると。 お会計を気にしないなら4つ星ですが、価格に見合った価値を重視するなら3つ星です。 （原文） Tasty, properly prepared smash burgers. Good fries. Nice drink menu. Friendly service. Prices are quite inflated for what you receive, though. Particularly if you stray from the burger menu. Four-star place if you don't care about your bill, but three stars if you care about value for your dollar.

（Google による翻訳）パームスプリングスのダウンタウンにあるこの小さなバーが気に入っています。 ここは人気のゲイバーで、素晴らしい音楽（主にDJミュージック）があり、時にはダンサーがエンターテイメントとして登場し、小さなダンスフロアもあります。 パーティー用の個室もあります。 レールドリンクがお手頃価格（いつもたったの5ドル…）なのも気に入っています。お酒やカクテルの種類も豊富です。 屋内と屋外の両方の席があります。 友達と過ごすのに最適な場所です！ （原文） We like this little bar in downtown Palm Springs. It is a popular gay bar with great music (mostly DJ music), sometimes dancers for entertainment, and a small dance floor. They have a private room for parties, too. We like the inexpensive rail drinks (only $5- always…) as well as their great selection of liquors and other cocktails. They have both indoor and outdoor seating. It’s a great place to hang out with friends!

（Google による翻訳）先日、12時から3時までのサンデー・ドラッグショーに行ってきました。最高の時間でした。サービスも素晴らしく、ステージのすぐそばのバー席に座ることができました。車椅子の友人がいたので、彼女も適切な席に座ることができました。料理はA++で、MCをはじめ、出演者全員が本当に面白くて、バー全体にA+のショーを届けてくれました。ぜひ、このショーを体験してみてください！ （原文） Recently went to their Sunday Drag Show, 12-3 , and had a fantastic time. The service was great, we sat at the bar, right by stage, we had a friend in a wheelchair, so she had appropriate seating. The food was A++, the MC and all the performers really were entertaining and provided the entire bar an A+ show. I would highly recommend treating yourself to the show!

（Google による翻訳）涼しくて落ち着いていて、ハッピー アワーも最高、サービスは迅速、ドリンクもまずまず、音楽もスムーズ、そしてもちろん、客層も最高 （原文） Cool and chill .. happy hour gooooood..service quick..drinks decent..music smooth..and off course..crowd right

（Google による翻訳）Eventbriteでドラァグブランチのテーブルを予約しました。プロモーターは「Andy Santiago Presents」です。スタッフもショーも素晴らしかったです！質の高いドラァグショーをお探しなら、ぜひおすすめします。スタッフはとてもフレンドリーで親切で、私たちのグループにとって5つ星の体験となりました。素晴らしい時間をありがとうございました！ （原文） We booked a table through Eventbrite for the drag brunch. The promoter is “Andy Santiago Presents.” The staff and the show were amazing! Highly recommend if you’re looking for a quality drag show. The staff was super friendly, accommodating and made our group’s experience 5 stars. Thank you for a great time!

（Google による翻訳）シアトルのゲイ仲間たちと来ました。女性なので、ゲイバーは歓迎されないこともありますが、ここはそんな場所ではありません。歓迎され、安全だと感じ、素晴らしいブラッディマリーや9（これもなかなか手に入りません）を飲みました。料理は最高でした。ビリヤニの天国でした。ドリンクのお得なセットは、もう眠くなるほどで​​した（皆さん、節度を守って飲んでくださいね）。シアトルに来たら必ずここへ行きます。忘れてはいけないのが、音楽も最高でした。 （原文） I came with my gaggle of Seattle gays. As a woman, sometimes gay bars can be unwelcoming. This is not that place. I felt welcome, safe and I had am amazing Bloody Mary or 9 (which is also hars to come by). The food was incredible. Birria heaven. The drink deals were coma inducing, (drink responsibly, kids) This will be my go to spot anytime I am in town. Not to leave out, the music was incredible.

（Google による翻訳）日曜日のドラァグブランチに行きました。 素晴らしいドラァグショーと、午前11時に美味しいドリンクを楽しみたいなら、もう探す必要はありません。 美味しいブランチが食べたいなら、他のお店を探した方がいいでしょう。料理はひどいものでした。それに、ブランチなのにコーヒーがないなんて、どういうことでしょうか？ （原文） I went to their Sunday drag brunch. If you want a great drag show, and a place for nice drinks at 11am - look no further. If you want a nice brunch - look elsewhere. The food was terrible. And how do you not have coffee available at a brunch?

（Google による翻訳）チルバー・パームスプリングスにおける事件に関する正式な苦情 - 2025年10月25日 関係者各位 2025年10月25日（土）午後11時頃、チルバー・パームスプリングスで発生した、大変不快な事件について正式にご報告いたします。 バンカーでしばらく過ごした後、チルバーに到着し、ダンスフロアにいました。腰痛のため、ダンスフロア前方のプラットフォーム/ステージに座ることにしました。ここは、10年間の常連客として、何の問題もなくいつも座っていた場所です。 警備員が近づいてきて、席を外すように要求しました。これは通常、予定されているエンターテイメントの時だけなので、戸惑いながらも従いました。警備員は何も説明せず、立ち去りました。 しばらくして、まだ腰痛が残っていたので、同じ場所に座って休もうとしました。すると、同じ警備員が戻ってきて、席を外すように怒鳴り始めました。腰痛のため休んでいること、そしていつもそこに座ることを許されていたことを説明しようとしました。しかし、「いいえ」と答えるや否や、警備員は攻撃的になり、「今すぐ出て行け！！」と叫びました。 そして、私の手からビールを無理やり奪い取り、床に投げつけました。その後、彼は私を掴み、レスリングヘッドロックをかけ、バー全体を引きずり回した後、無理やり店から連れ出しました。 私は酔っていたわけでも、騒いでいたわけでもなく、誰かの邪魔をしたわけでもありません。ただ、身体的な不快感から、ほんの少しの休息を求めていただけです。私が受けた、理由のない暴行と暴言は、全く許されるものではありません。 この出来事は、私を深く動揺させ、10年以上も通い、楽しんできた店に、自分の安全と再び戻れるかどうかに疑問を抱かせました。これが、怒りのコントロールに問題を抱えた従業員による単発的な行為なのか、それともチルバー・パームスプリングスの新しい方針を反映したものなのか、私には分かりません。他の人が同様の扱いを受けないように、この問題をあなたに知らせることが重要だと私は信じています。 （原文） Formal Complaint Regarding Incident at Chill Bar Palm Springs - October 25, 2025 To Whom It May Concern, I am writing to formally report a deeply disturbing incident that occurred at Chill Bar Palm Springs on Saturday, October 25, 2025, at approximately 11:00 PM. After spending some time at Bunker, I arrived at Chill Bar and was on the dance floor. Due to back pain, I decided to sit on a platform/stage near the front of the dance floor, a location where I have routinely sat during my ten years of patronage without issue. A security personnel member approached me and demanded I move. Although confused, as this usually only occurs for scheduled entertainment, I complied. The individual offered no explanation and departed. A short while later, still experiencing back pain, I sat down in the same area to rest. The same security personnel member returned and began yelling at me to move. I attempted to explain that I was resting due to back pain and that I had always been permitted to sit there. However, as soon as I stated "no," the security guard became aggressive, yelling, "You are leaving now!!" He then forcibly removed my beer from my hand, throwing it to the floor. Subsequently, he physically grabbed me, placed me in a wrestling headlock, and dragged me through the entire bar before forcibly removing me from the premises. I was not intoxicated or disorderly, nor was I obstructing anyone. I was simply seeking a brief moment of rest due to a physical discomfort. The unprovoked physical assault and verbal abuse I experienced were entirely unacceptable. This incident has left me deeply shaken and questioning my safety and ability to return to an establishment I have frequented and enjoyed for over a decade. I am unsure if this was an isolated act by an employee with anger management issues or if it reflects a new policy at Chill Bar Palm Springs. I believe it is important to bring this matter to your attention so that others may be spared similar treatment.

（Google による翻訳）バーのスタッフ、リサとロージーの、私のショー「イリュージョンズ」のスタッフへの対応が本当に素晴らしかったです。マネージャーのアレクサンドリアも親切で、会場の開場や準備も迅速にしてくれました。毎回素晴らしいショーを演出してくれて、観客への丁寧な対応にも感謝しています💖💖💖 また来られるのが待ちきれません！ （原文） I really enjoyed the way the bar staff, Lisa and Rosie treated me and my the staff for my show Illusions. Also Alexandria the manager was accommodating and prompt, with getting the venue open and prepped for this. Thank you for making every show amazing and treating my audience with care 💖💖💖 I can’t wait to be back

（Google による翻訳）バーテンダーはとてもフレンドリーで、ゲストがたくさんいたにもかかわらず、私たちをチェックし、より多くの飲み物を持ってきてくれました。ただし、飲み物が最高ではなかったので8/10 （原文） The bartender was so friendly and she did great checking on us and getting us more drinks even though she had lots of guests. 8/10 though because the drinks were not the best

（Google による翻訳）バーのスタッフは素晴らしいけど、DJエリカ・スターは最低。5人くらいいたのに、リクエストには応えてくれなかった。いくらチップを払っても、花嫁の希望曲をかけてくれなかった。 （原文） Bar staff is great but dj erika starr is TRASH. There were 5 people here and she wouldn’t play requests. Even with $$ tips, she wouldn’t play what the bride wanted.

（Google による翻訳）アフターアワーズイベント。音楽は最高でした。音響システムも最高でした。新しいバーマネージャーのアレクサンドラさんは、親切で、融通が利き、対応も迅速でした。バーのスタッフもフレンドリーで親しみやすい人ばかりでした。アレクサンドラさんと彼女のチームと一緒に、またアフターアワーズイベントを開催できるのを楽しみにしています！ （原文） Afterhours event. Music was on point. Sounds system was insane. New bar manager, Alexandra, was hospitable, accommodating, and responsive. Bar staff was friendly and approachable. Looking forward to hosting another afterhours event there with Alexandra and her team!!!

（Google による翻訳）ドラッグショーのためにコパに参加するのはこれで3回目だが、かなり変わったようだ。最初の 2 回は、素晴らしい混合群衆 (男性、女性、若者、老人、ゲイ、異性愛者など) でした。 3回目の今回はすべてバチェロレッテパーティーでした。冗談じゃない、昨日の夜は18人もいた…全員が耳元で叫び、一晩中あなたに襲い掛かってきた。バチェロレッテ パーティーを計画しているのであれば、ここが最適な場所です。そうでない場合は、このショーは避けた方がよいでしょう。良い出演者たち。素晴らしいバーテンダーたち。 （原文） This is my 3rd time at the Copa for the drag show and it seems to have changed quite a bit. First 2 times were a nice mixed crowd (male, female, young, old, gay, straight, etc.). This 3rd time was all bachelorette parties. No kidding there were 18 of them last night… all screaming in your ear and banging into you all night. If you are planning a bachelorette party this is the place… If not, you probably want to avoid this show. Good performers. Great bartenders.

（Google による翻訳）このナイトクラブは、まさに最高の方法で、最高の体験をさせてくれました！まず、イリュージョンのドラァグディナーが大好きで、一晩中最高でした！それから、男性ショー。ダンサーたちは私たちを楽しませるために全力を尽くしてくれました！人生最高の時間をプレゼントしてくれたクラブに心から感謝します！ （原文） This nightclub did the absolute most in the BEST way!!! Firstly, I love Illusion’s drag dinner- made my entire night AMAZING! Next, the male show, those dancers put their ALL into entertaining us!! Thank you so much to the club for giving us the time of our lives!!!

（Google による翻訳）シーズン27のThe Voice、Kolby CordellによるRNBソロアーティスト、Caleb Spikesによる素晴らしい夜の音楽 （原文） Great night music by Caleb Spikes, RNB solo artist by Season 27th The Voice Kolby Cordell

（Google による翻訳）ドリンクや軽食、食事を楽しみながら、リラックスして大画面でお気に入りのスポーツを観戦するのに最適な場所です。 ただし、テーブルに着く人全員に最低 30 ドルの支出が必要です。 食べ物や飲み物を買わずにスポーツバーエリア内に座ることはできません。 食べ物はまあまあで、価格も公正でした。 カジノの真ん中でバーが営業しているため、少し騒がしいことがあります。 （原文） This is a great place to relax and watch your favorite sports on the big screens while having a drink and a snack or a meal. They require $30 minimum spending for every person at the table, though. You will not be allowed to sit inside the sports bar area without buying food or drinks. The food was decent, and prices were fair. It’s a little noisy sometimes because the bar is open in the middle of the casino.

（Google による翻訳）私たちが主催者の表彰台に近づくとすぐに、サービスを受けるには少なくとも一人当たり 30 ドルを支払わなければならないと言われました。ホストが他の顧客に知らせるのを聞いていなかったので、それは面白いです。友人はバーテーブルを希望していましたが、席に着くと、私の後ろの怒鳴り散らしている客がフットボールの試合を見ながら叫び続けていました。 4topが私たちの前で空になったとき、私たちはウェイターにそこに移動したいと言いました。彼はまずホストに尋ねなければならないと言いました。 その後、ホストがカップルを上記のテーブルに案内しましたが、彼らは他の場所に座ることを好みました。そこで、私たちはそこに座ることが許されていると思い、待っても待っても、友達に「そこに移動しましょう」と言うまで誰も来ませんでした。 私たちが座るとすぐに、再びホストが来て、完全な注文をしたかどうかを尋ねました（つまり、それぞれ30ドルでした）。私たちは背骨のないウェイターがそこに立っているのを眺めていましたが、実際にはそこに立っていませんでした。私は58歳で人生のほとんどをサーバーとして過ごしてきましたが、これまでのサービスは決して素晴らしいものではありませんでした。飲み物が永遠にかかることを考慮して、食べ物にどれくらい時間がかかるかを見てみましょう。つづく..... （原文） As soon as we approached the host podium, we were told that we had to spend at least $30 each in order to be served. It's funny becuz l didn't hear the host inform any other customers. My friend wanted a bar table, but upon being seated, a yelling customer behind me kept yelling at the football game. When a 4top emptied out in front of us, we told our waiter we wanted to move there. He told us he had to ask the host first. We then saw the host lead a couple to said table but they preferred sitting elsewhere. So thinking then that we were allowed to sit there, we waited and waited but nobody came until l told my friend, let's move there. As soon as we sat, again, the host came and asked if we had placed our full order( meaning was it $30 each). We watched as our spineless waiter stand here then there, not really on it. I ve been a server for most of my life, I'm 58, and the service so far was anything but super. Let's see how long our food takes considering out drinks took forever. To be continued.....

（Google による翻訳）NHLのプレーオフの試合を観に行ったが、何もないサッカーのハイライトの代わりに大きなスクリーンで放映するという考えすら受け入れられなかった。それはサッカーの生中継ですらなかった。場所全体が煙の臭いがしたので、食べ物は注文しませんでした…カジノとして知られているはずです。 （原文） Went to watch an NHL playoff game and they wouldn’t even entertain the idea of putting it on a larger screen instead of the nothing soccer highlights. It wasn’t even a live soccer game. Didn’t order any food because the whole place reeks of smoke…shoulda known as it’s a casino.

（Google による翻訳）これまでパームスプリングスで見つけた最高のタイ料理!! チキンのパッタイを食べました。麺は完璧に調理されており、柔らかくて噛み応えがありませんでした。鶏肉はジューシーで旨味たっぷりでした。この料理のすべてがおいしいと叫びました！その量は2人で十分です。 サーバーはとてもフレンドリーで、推奨事項について非常に役に立ちました。彼らはまた、迅速かつ気配りがありました。 来るのが待ちきれません。戻って、他の美味しそうな料理をもっと試してください。 Ps. 雰囲気もロケーションも最高です。 （原文） Best Thai food I've found in Palm Springs so far!! I had Pad Thai with chicken. The noodles were cooked perfectly, so tender and not chewy. The chicken was juicy and full of flavor. Everything in this dish just screamed delicious! The portion is enough for two. The server was super friendly and very helpful in recommendations. They were also fast and attentive. I can't wait to come. Back and try more of the other tasty looking dishes. Ps... The atmosphere and location are great too.

（Google による翻訳）ハッピーアワーは3時から5時まで。ビールとワインは4ドル。 8ドルのカクテル。食事やスポーツ観戦に最適な場所です。素晴らしいスタッフと料理を備えたラスベガスのスポーツブックのような雰囲気があります。禁煙のカジノ内にあります。 （原文） Happy Hour from 3-5. $4 beers and wines. $8 cocktails. Great place to eat and watch sports. Has a Vegas sports book feel with great staff and food. Located in a smoke free casino.

（Google による翻訳）そこに着くまでに煙の出る汚水溜めを通らなければなりません、いいえ、ありがとう。ここで再び喫煙を許可したことは、部族とこの場所にとって恥ずべきことです。 （原文） Have to walk through a smoky cesspool to get there No thanks. Shame on the tribe and this place for allowing smoking again here.

（Google による翻訳）ビールを飲みながら試合を観戦するのに最適な場所です。私は街にいるのでまた戻ってきます！ （原文） Awesome place to have a brew and watch the game. Will return again I'm in town!