(Google による翻訳)2025年6月28日
エストレラ・デ・オウロのレストランで素晴らしい体験をしました!この夜のハイライトは、間違いなくシーフードでした。新鮮で、しっかりと味付けされ、丁寧に調理されていました。どの料理も丁寧に作られており、完璧な盛り付けとバランスの取れた味でした。
私たちはエビ、イカ、ムール貝、そしてグリルした魚が入ったシーフードプラッターを注文しました。どれも完璧に調理され、完璧な食感と、素材本来の風味を損なうことなく引き立てる絶妙な味付けでした。
サービスはフレンドリーで手際が良く、雰囲気も心地よく、特別なランチにも、ゆったりとしたディナーにも最適です。
美味しい料理を愛する人、特にシーフード好きの方には、間違いなくおすすめできる場所です。また必ず来ます!
—————————————————————————
2025年7月19日更新:
今日は家族5人でエストレラ・デ・オウロのレストランに戻りましたが、今回も最初から最後まで素晴らしい体験でした!
まずは、外はカリカリ、中はたっぷりと風味豊かなフィリングが入ったペストリーをいただきました。レストランクオリティの、まさにバースナックです。次にイカフライを注文しました。パサパサでカリカリ、中は柔らかく、他のお店のようにゴムのように硬くありませんでした。今まで食べた中で一番美味しいです。
この日のハイライトは、ボラのグリルでした。ボリュームたっぷりで、ジューシーな身が完璧に調理され、軽い味付けが魚の風味を際立たせながらも、主張しすぎずに美味しかったです。鶏肉も驚きました。ジューシーでしっかりと味付けされ、少しカリッとした衣は、より伝統的なスタイルを好む方にも最適です。
特製寿司盛り合わせは新鮮で種類も豊富、そしてとても美しく盛り付けられていました。丁寧に切り分けられた魚、完璧に炊き上がったご飯、そして一つ一つの味のバランスが絶妙。日本食好きにはまさにうってつけの逸品です。
すべての料理に、完璧に炊き上がったふっくらとした白米が3人前添えられました。まるで手作りのご飯のような美味しさでした!ドリンクには、冷えた天然パッションフルーツジュースを選び、ランチの味を完璧に引き立ててくれました。
そして何より嬉しいのは、1人100レアルしか払わなかったことです! 料理の量と質を考えると、この値段は信じられないほどお得です。1ペニーたりとも無駄にせず、美味しい料理を楽しみたいなら、サントスまで足を運ぶのは当然のことです。
自信を持ってもう一度言います。ここはいつも私を感動させてくれる場所です。必ずまた来ます!
(原文)
28/06/2025:
Tive uma experiência excelente no restaurante Estrela de Ouro! O destaque da noite, sem dúvida, foram os frutos do mar – frescos, bem temperados e muito bem preparados. Cada prato parecia cuidadosamente pensado, com apresentação impecável e sabores equilibrados.
Pedimos uma sequência de frutos do mar que incluía camarões, lulas, mexilhões e peixe grelhado. Todos estavam no ponto certo, com textura perfeita e um toque de tempero que valorizava os ingredientes sem mascarar seu sabor natural.
O atendimento foi cordial e ágil, e o ambiente é agradável, ideal tanto para um almoço especial quanto para um jantar mais descontraído.
Sem dúvida, um local que recomendo para quem aprecia boa comida, especialmente os amantes de frutos do mar. Voltarei com certeza!
———————————————————————
Atualização – 19/07/2025:
Retornei hoje ao restaurante Estrela de Ouro com minha família (5 pessoas) e, mais uma vez, a experiência foi surpreendente do começo ao fim!
Começamos com pastéis recheados, crocantes por fora e com recheio farto e saboroso. Um verdadeiro petisco de boteco com qualidade de restaurante. Na sequência, pedimos lula dorê, que veio sequinha, crocante e macia por dentro – nada de borracha, como se vê por aí. Uma das melhores que já comi.
A tainha grelhada foi o destaque do dia: porção generosa, carne suculenta e no ponto certo, com tempero leve que realçava o sabor do peixe sem exageros. O frango também surpreendeu – suculento, bem temperado e com casquinha levemente crocante, ideal para quem prefere uma opção mais tradicional.
O combinado especial de sushi estava fresco, variado e muito bem montado. Peixes com corte preciso, arroz no ponto ideal e cada peça com sabor equilibrado. Um verdadeiro show para os amantes de comida japonesa.
Acompanhamos tudo com três porções de arroz branquinho, soltinho, bem feito mesmo – parecia arroz de casa! Para beber, optamos pelo suco de maracujá, natural e geladinho, equilibrando perfeitamente os sabores do almoço.
E o melhor: pagamos apenas R$ 100 por pessoa! Para a quantidade e qualidade de comida servida, é inacreditável o custo-benefício. Cada centavo vale a pena, e fazer essa descida até Santos se torna não só justificável, mas obrigatória para quem aprecia boa gastronomia sem gastar uma fortuna.
Reafirmo com tranquilidade: é um lugar que sempre me impressiona. Voltarei mais vezes, sem dúvida!