(Google による翻訳)普段はレビューに辛辣なことはしません。人や場所によっては最悪な夜もあるものですし、そういう場合はレビューを書きません。でも、今夜のひどいサービスと「料理」には、まるで100ドルも取られたような気分です。
ドリンク:無糖アイスティー。ほとんど色がつかず、味も全くありませんでした。写真をご覧ください。香りも味も全くありません。茶色い水でした。3ドル無駄にしました。少なくとも妻のサングリアは美味しかったです。ピノ・グリージョを注文しようかと思いましたが、頼まなくて良かったです。
前菜:スペシャルはガスパチョでした。家でガスパチョを作るのが大好きです。新鮮な野菜とハーブを細かく刻み、よく味付けして冷やしたトマトピューレ/ブイヨンで和えたもので、爽やかで美味しいはずです。しかし、私が出されたのはそうではありませんでした(写真をご覧ください)。7.5cmほどの大きな白い塊はキュウリでした。苦いキュウリの氷山でした。赤いサラサラした液体の上の透明な液体は、透明で美味しいトマトのコンポート(トマトの油)ではないかと期待していました。ところが、これはコンポートではありませんでした。油膜でした。仕上げに少し油を塗るのは美味しいですが、1/4インチ(約6cm)もの油は口に合いません。その下にある赤いトマトのような液体には、ガスパチョの味付けも風味も特徴も全くありませんでした。私は味見を控えていたので、カップを全部残しました。食べられませんでした。とても若いウェイターが皿を片付けに来た時、私たちの感想を一言も聞かれず、何も食べられていないことにも気づきませんでした。お金の無駄でした。
妻はリーキのスープを注文しました。味わえたのは胡椒と生のルーだけでした。またしても、何も食べられていないことに気づかれず…またお金の無駄でした。
メインディッシュ:私は33ドルのマッシュルームとほうれん草のラザニアを注文しました。自家製麺で、数種類のマッシュルームとたっぷりのほうれん草が重ねられていました。写真をご覧ください。マッシュルームは1オンスも入っておらず、見た目は特に変わったものもありませんでした。ほうれん草の葉が数枚。見た目も食感も味も、味も全く平凡でした。Syscoのマリナラソースに入っている苦いオレガノ以外に味付けは一切ありません。モッツァレラチーズ? 溶けかけのシュレッドチーズが数枚。すりおろしたてのパルメザンチーズは出されましたか? 笑わせないでください。付け合わせの山盛りの乾燥ルッコラはドレッシングがかかっておらず、それがこの料理の唯一の味付けでした。またしてもお金の無駄遣いでした。
妻はシーフードグリルを注文しました。料理の大部分はSyscoの缶詰コーン(明らかに新鮮ではない)で、味付けもほとんどされていませんでした。シーフード(エビとホタテ)はなんと片面しか焼かれておらず、ほとんど色もついていませんでした。シーフードに中まで火が通っているかどうかも分かりませんでした。またしても非常にがっかりしました。
ウェイターに全体の感想を尋ねられ、「あまり良くない」と答えたにもかかわらず、ウェイターは「わかりました」と言って立ち去りました。サービス、品質、満足度など、誰も気にしていないようでした。店の前には大人の姿は見えず、後ろの席では子供たちがもっと侮辱的なメニューを「調理」しているのだとしか思えません。
言うまでもなく、夕食後にデザートも飲み物も食べませんでした。できるだけ早く店を出ました。店内滞在時間は38分。何か意味があるのではないでしょうか。
タラハシーで一晩過ごしたのですが、レビューを見て近所の名店になるかもしれないと思いました。しかし、違いました。入店時に靴が床に張り付いていたこと、窓の上部にアルミホイルが貼ってあったことなど、振り返って何か他のものを探すべきでした。何でもいいから。
ひどい経験でした。私たちの州都では、何もかもがこんなにひどいのでしょうか?夕食後に、食べられて確実に美味しいものを求めて、パブリックサブに立ち寄りました。
(原文)
I usually am not vicious with my reviews. People and places can have bad nights, and I usually don't review if such was the case. But I feel like they just stole $100 from me with tonight's horrible service and "food".
Drinks: unsweetened ice tea that was barely colored and had zero flavor. See picture. No aroma, no flavor. Tan water. $3 wasted. At least the wife's sangria was good. Was thinking if ordering some Pinot grigio but glad I didn't
Apps: special was gazpacho. I love making gazpacho at home. The tiny fixed pieces of fresh vegetables and herbs, served in a well seasoned and chilled tomato puree/broth that should be refreshing and delightful. NOT what I was served (see picture). The huge three inch chunks of white were cucumber. Bitter icebergs of cukes. I had hoped that the clear liquid on top of the red, thin liquid was tomato consume, which can be clear and delicious. THIS was not consume. It was an oil slick. A little finishing oil can be delightful, but a quarter inch of grease is not palatable. The red, tomato-y liquid underneath had none of the seasoning, flavor, or characteristics of gazpacho. I had small tastes and left the entire cup alone. Inedible. When the very young waiter came to clear the plates, not one word was asked about how we liked it, not did he even notice that nothing was eaten. Money wasted.
My wife had the leek soup. All she could taste was pepper and the uncooked roux. Again, no notice that nothing was eaten... More money wasted.
Entrees: I had the $33 mushroom and spinach lasagna. Supposedly home made noodles, layered with many types of mushrooms and lots of spinach. See the picture. Not even one ounce of mushrooms and what appeared to be nothing special. A few leaves of spinach. It looked, ate, and tasted flat. No seasoning other than the bitter oregano they the in the Sysco marinara sauce. Mozzarella? A few barely melted pieces of pre-shredded cheese. Was I offered any fresh grated Parmesan? Don't make me laugh. The pile of dry arugula on the side wasn't dressed and added the only flavor to the dish. More money wasted.
My wife had the seafood grill. Most of the dish was Sysco canned corn (obviously not fresh) and barely seasoned. The seafood (shrimp and scallops) were amazingly only seared on one side, and barely colored at that. We weren't with sure that the seafood was cooked all the way through. Very disappointed again.
Even when asked how everything was and saying not great, the waiter said ok and left. No one seemed to care at all about service, quality, satisfaction. No adults to be seen in the front and I can only assume more children in the back "cooking" an insulting menu.
Needless to say, we did not have dessert, nor drinks after dinner. We left as soon as we could. Total time in the place: 38 minutes. Says something doesn't it.
We had one night in Tallahassee and thought this place could be a neighborhood gem based on reviews. It was not. From our shoes sticking to the floor as we came in, to the aluminum foil on the top of the windows, we should have turned around and found something else .. anything else.
Horrible experience. Is everything in our state's capital this bad? We stopped for public subs after dinner for something edible and dependably good.