I 34 migliori ristoranti di lusso in Bruxelles

Buono e personale accogliente

Prima

(Traduzione di Google) Un'esperienza culinaria davvero eccezionale: Comme Chez Soi è altamente raccomandato Cenare al Comme Chez Soi è stato un vero piacere dall'inizio alla fine. Nel ristorante si respira un'atmosfera di sobria eleganza, con un ambiente raffinato ma accogliente dove ci si sente subito a proprio agio. È il mix perfetto di lusso e comfort, ideale per un'occasione speciale o semplicemente quando vuoi farti coccolare con qualcosa di indimenticabile. Abbiamo optato per il menù degustazione ed è stato un viaggio di sapori e consistenze. Ogni piatto era presentato magnificamente, con ogni boccone più delizioso del precedente. Il punto forte per me è stato il foie gras cucinato alla perfezione, abbinato a una squisita composta di frutta che bilanciava magnificamente la ricchezza del piatto. Le portate principali, tra cui un delicato piatto di pesce e un tenero pezzo di agnello, sono state cucinate alla perfezione e hanno messo in mostra l'abilità tecnica e l'attenzione ai dettagli della cucina. Il servizio al Comme Chez Soi è stato impeccabile. Il personale era attento e professionale e ha fornito il giusto equilibrio: ci hanno fatto sentire speciali senza essere invadenti. Sebbene Comme Chez Soi sia sicuramente di alto livello in termini di prezzo, l'esperienza vale più che la pena. Dalla qualità degli ingredienti alla creatività dei piatti e al servizio impeccabile, è chiaro che questo ristorante è unico nel suo genere. (Originale) Een werkelijk uitzonderlijke eetervaring – Comme Chez Soi is een absolute aanrader Dineren bij Comme Chez Soi was van begin tot eind een absoluut genot. Het restaurant ademt een sfeer van ingetogen elegantie, met een verfijnde maar gezellige sfeer waar je je meteen op je gemak voelt. Het is de perfecte mix van luxe en comfort – ideaal voor een speciale gelegenheid of gewoon wanneer je je wilt laten verwennen met iets onvergetelijks. We kozen voor het proeverijmenu en het was een reis van smaken en texturen. Elk gerecht was prachtig gepresenteerd, met elke hap nog heerlijker dan de vorige. Het hoogtepunt voor mij was de perfect gebakken foie gras, gecombineerd met een voortreffelijke fruitcompote die de rijkdom van het gerecht prachtig in balans bracht. De hoofdgerechten, waaronder een delicaat visgerecht en een mals stukje lamsvlees, waren tot in de perfectie bereid en toonden de technische vaardigheid en aandacht voor detail van de keuken. De service bij Comme Chez Soi was onberispelijk. Het personeel was attent en professioneel en bood precies de juiste balans – ze zorgden ervoor dat we ons speciaal voelden zonder opdringerig te zijn. Hoewel Comme Chez Soi qua prijs zeker aan de hoge kant is, is de ervaring het meer dan waard. Van de kwaliteit van de ingrediënten tot de creativiteit van de gerechten en de onberispelijke bediening, het is duidelijk dat dit restaurant een klasse apart is.

(Traduzione di Google) Comme Chez Soi è un punto di riferimento, e a ragione. Ciò che vi aspetta nel piatto è una festa per gli occhi e per il palato. I drink che accompagnano il tutto sono sublimi. L'interno è come un museo, piccolo e accogliente. Il servizio è molto cordiale e attento. Siamo stati invitati per un pranzo di lavoro, quindi non abbiamo dovuto pagare di tasca nostra... ma vale sicuramente la pena venire e goderselo. (Originale) De Comme Chez Soi is een monument en terecht. Wat er op je bord komt is een lust voor het oog en de smaakpapillen. De begeleide drank subliem. Het interieur als een museum en klein gezellig. De bediening zeer vriendelijk en attent. We waren hier uitgenodigd op business lunch dus moesten het niet zelf betalen... maar het is zeker zijn geld waard hier eens van te komen genieten.

(Traduzione di Google) Il ristorante ha un orario di apertura serrato. Se prenotate per le 19:00, meglio arrivare con qualche minuto di ritardo in modo che la porta d'ingresso sia aperta. Immagino che lo stesso valga per pranzo. Sembra che cambino spesso il menu per adattarsi alle disponibilità stagionali. Il cibo è cucinato alla perfezione, consiglio di provare l'abbinamento vini, vi solleticherà i sensi. Abbiamo preso dello spumante per dessert, una delle prime volte in cui il sommelier ci ha servito un vino secco e non così dolce. L'atmosfera è un po' strana, visto che l'anno prossimo ti ritrovi in ​​un ristorante con 100 anni di storia. È un'attività a conduzione familiare, giunta ormai alla quarta generazione. Di gran lunga il miglior cibo che abbia mai mangiato a Bruxelles, uno dei migliori della mia vita. (Originale) The restaurant has a tight opening hours schedule. If your reservation is for 19.00, better be there a few minutes late so they will have the front door open. I guess the same for lunch. It seems they change the menu often as to adapt to seasonal disponibilities. Food is coked to perfection, I recommend you take the wine pairing, it will tickle your senses. We got some sparkling wine for desert, one of the first times the somelier served us dry wine and not that sweet crap for desert. The vibe is a bit strange, as you find yourself in a restaurant with 100 years of history next year. It is a family owned and operated operation at the fourth generation. By far the best food I ate in Bruxelles, one of the best if my life.

(Traduzione di Google) Volevamo prenotare un ristorante speciale per festeggiare un compleanno durante il nostro viaggio a Bruxelles e abbiamo scelto Comme Chez Soi. Che scelta brillante! Dall'inizio alla fine la nostra esperienza è stata fantastica. Il servizio, il cibo e l'atmosfera sono stati più che all'altezza della reputazione del ristorante. Del menu degustazione di sei portate che abbiamo scelto, il pezzo forte è stato il vitello con spugnole e una salsa di soia fantastica. Il piatto principale di agnello con crocchette di animelle perfette è arrivato subito dietro, così come il gelato all'olio d'oliva che faceva parte del dessert. La sala da pranzo era un ambiente meravigliosamente rilassato per la nostra cena ed era la prima volta che vedevamo qualcuno portare un cane in un ristorante stellato Michelin, il che ci è sembrato fantastico! Non è stata una serata economica, ma vale ogni centesimo ed è altamente consigliata. (Originale) Wanted to book a special restaurant to celebrate a birthday during our trip to Brussels and settled upon Comme Chez Soi. What a brilliant choice it turned out to be. From beginning to end our experience was fantastic. The service, food and ambience were all more than worthy of the restaurant's reputation. Of the six course tasting menu we had the highlight was the veal with morel mushrooms and a tremendous soy sauce. The lamb main with perfect sweetbread croquettes was only just behind, as was the olive oil ice cream which was part of the dessert. The dining room was a wonderfully relaxed setting for our meal and this was the first time we'd ever seen anyone bring a dog into a Michelin star restaurant, which we thought was great! Not a cheap evening but worth every penny and highly recommended.

(Traduzione di Google) Ho apprezzato il menù degustazione, che ha soddisfatto la mia allergia alle melanzane. Il cibo era abbondante, ma ne è valsa la pena! (Originale) Enjoyed the tasting menu and that accommodated my aubergine allergy. It was a lot of food but well worth the experience!

Questo elegante locale, rimodernato con gran gusto di recente, offre una ricca proposta di piatti deliziosi, raffinati e sempre sorprendenti sia per l'accostamento spesso insolito dei sapori, che per le presentazioni ricercate in cui il denominatore comune è un'immagine di preziosa delicatezza. Selezionatissimo il personale: anche i camerieri più giovani appaiono garbati e preparati. Bravissimo il maitre ed eccellente il sommelier a cui va una particolare nota di merito: andando incontro ai gusti di ogni commensale, Alberto riesce brillantemente a proporre gli abbinamenti ideali fra le pietanze e i vini. Il conto appare commisurato al contesto... e vale sicuramente la pena.

Volevo ringraziare il Signor Luigi e la sua équipe per l'accoglienza calorosa. Abbiamo passato una magnifica serata. Ogni piatto era un piacere tanto per gli occhi quanto per il palato, senza contare la scelta di ogni vino che ci ha fatto viaggiare.Ancora grazie di tutto e a presto.

Siamo nel tempio del "mangiar bene" di Bruxelles! Monsieur Luigi ci guida in ogni pietanza come fa un critico davanti un'opera d'arte! A presto

Ristorante elegante. Un percorso sensoriale alla scoperta del tartufo. Assolutamente da provare per un'occasione speciale.

Cacca

(Traduzione di Google) Di recente ho portato mia moglie lì per il suo compleanno e per la Festa della Mamma. Abbiamo scelto il menù Diamond e Privilege con abbinamento vini. Il cibo era fantastico e cucinato con cura. Il personale è molto disponibile e competente. Consiglio vivamente questo ristorante a chiunque visiti Bruxelles o abbia bisogno di un posto dove festeggiare un'occasione speciale. (Originale) I recently took my wife there for her birthday and Mother’s Day celebration. We did the Diamond and Privilege menu with the wine pairing. The food was fantastic and beautifully done. The staff is very helpful and knowledgeable. I would highly recommend this restaurant for everyone visiting Brussels or need a place to celebrate a special occasion.

(Traduzione di Google) Abbiamo apprezzato ogni piatto del menu Wonderbox. La possibilità di rendere il menu vegetariano è stata ciò che ci ha attratto di più da questo ristorante rispetto ad altri (il mio amore per il tartufo ha ovviamente giocato un ruolo importante). Durante il pranzo, ci siamo seduti in un angolo tranquillo per goderci il servizio quasi personalizzato. Il maître è stato molto attento a ogni nostra esigenza. Non è alla portata di tutti, ma vale la pena provarlo almeno una volta se amate la buona cucina (... e il tartufo ;) ) (Originale) Nous nous sommes délecté de chaque assiette du menu wonderbox. La possibilité de vegetarianniser le menu a été ce qui nous a orienté vers ce restaurant plutôt qu'un autre (mon amour de la truffe a évidemment joué un rôle important). Sur un service du midi, nous étions au calme pour profiter du service quasi personnalisé. Le maître d'hôtel était aux petits soins avec nous. Ce n'est pas pour toutes les bourses, mais à faire au moins une fois quand on aime la bonne cuisine (... Et les truffes ;) )

Sono davvero molto deluso dal servizio di prenotazione, ho ricevuto una mail di conferma della prenotazione e sono rimasto tranquillo senza preoccuparmi di un altra mail mandata molto successivamente che richiedeva la mia carta di credito per riconfermare la prenotazione. Una volta li é stato vergognoso scoprirlo e triste ritornare in hotel a stomaco vuoto.

Non ho apprezzato particolarmente la cucina, sicuramente le materie prima sono di ottima qualità e la preparazione è delle migliori, però i sapori sono molto forti e a mio parere non sempre ben equilibrati. Il risultato della serata è che non c'è stato un solo piatto su 5 che mi abbia stupito o che mi ricordi dopo una settimana. Diciamo che senza tutto il contorno (impiattamento, servizio, professionalità del personale e ambiente), se dovessi valutare solo la cucina, non ci ritornerei. Inoltre penso che i prezzi siano troppo alti e la cucina sopravvalutata.

da una stella Michelin ci si aspetta...di più

(Traduzione di Google) Abbiamo ricevuto un'accoglienza calorosissima mercoledì 19 novembre a mezzogiorno! Io e il mio compagno abbiamo ordinato il menù Wellington, ed era delizioso! Purtroppo, do 4 stelle e 3 per l'atmosfera, perché sospettiamo che ci sia stato un problema con l'impianto stereo del ristorante, che ha causato un silenzio quasi totale per tutte le quattro ore del nostro pasto! Per quanto riguarda le spiegazioni dei piatti, a volte le abbiamo trovate troppo brevi per i nostri gusti; avremmo voluto saperne di più sugli ingredienti utilizzati! Un'ultima piccola delusione è stata l'assenza del rinomato chef! Tuttavia, conserveremo ricordi molto piacevoli della nostra visita! (Originale) Nous avons été très bien accueilli ce mercredi 19 novembre à midi ! Ma compagne et moi même avons pris le menu wellington, c'était succulent! Malheureusement je note 4 étoiles ainsi que 3 pour l'ambiance car il y a eu, nous supposons, un problème avec le système audio pour la musique au sein du restaurant, qui nous a donc plongé durant les 4 heures du repas dans un calme olympien! Au sujet des explications des plats , nous avons trouvé celle-ci parfois trop brève à notre goût, nous aurions aimé en apprendre plus sur les produits travaillés ! Une dernière petite déception concernant l'absence du fameux chef ! Toutefois nous garderons un souvenir très agréable de notre visite !

(Traduzione di Google) Abbiamo cenato qui il 30/10 per festeggiare il nostro anniversario di matrimonio: il cibo è di prim'ordine e il servizio è di livello mondiale. Il servizio è migliore di quello di alcuni dei ristoranti con 3 stelle Michelin in cui siamo stati. Il personale di servizio è stato ben coordinato durante l'intero servizio, estremamente fluido, con ogni cameriere che ci presentava piatti diversi e coglieva ogni piccolo dettaglio. Merita sicuramente 2 stelle e spero che ne ricevano presto 3. (Originale) We dined here on 30/10 for dinner to celebrate our wedding anniversary - food is top notch and the service is world class. Service is better than some of the 3 Michelin star restaurants we have been to. The service staff were well coordinated throughout the whole dinner service, extremely smooth with each waiter introducing different dishes to us and picking up on all the tiny details. Definitely deserving of 2 stars and hope they get 3 soon

(Traduzione di Google) Era nella mia lista dei desideri da molto tempo: cenare al Bozar della Chef Karen! Era la prima volta in vita mia che viaggiavo in un altro paese esclusivamente per un ristorante. Durante il pasto, sono rimasta profondamente colpita dall'eleganza e dalla precisione dei movimenti della brigata di cucina, così come dalla forza e dalla grazia dei piatti, che riflettevano perfettamente la filosofia della Chef. Il caviale, il Granivore e la Millefoglie erano vere e proprie opere d'arte, a testimonianza di un impegno immenso e di un rigore eccezionale. Un enorme ringraziamento alla Chef Karen, a tutta la brigata di cucina e al personale di servizio per questa esperienza indimenticabile. 빠리에서 브뤼셀까지 karen 셰프님의 bozar를 방문하기 위해 다녀왔습니다. 요리부터 셰프님과 잠깐의 이야기에 많은 동기부여를 받고 힘을 얻은 식사였습니다. 셰프님과 bozar팀에 감사드립니다. (Originale) C’était sur ma bucket list depuis longtemps : dîner au Bozar du Chef Karen ! C’était la première fois de ma vie que je voyageais dans un autre pays uniquement pour un restaurant. Pendant le repas, j’ai été profondément touché par l’élégance et la précision des gestes de l’équipe de cuisine, ainsi que par la force et la grâce des plats, qui reflètent parfaitement la philosophie du Chef. Le caviar, le Granivore et le Mille-feuille étaient de véritables œuvres d’art, témoignant d’un immense travail et d’une rigueur exceptionnelle. Un grand merci au Chef Karen, à toute l’équipe de cuisine et au service pour ce moment inoubliable. 빠리에서 브뤼셀까지 karen 셰프님의 bozar를 방문하기 위해 다녀왔습니다. 요리부터 셰프님과 잠깐의 이야기에 많은 동기부여를 받고 힘을 얻은 식사였습니다. 셰프님과 bozar팀에 감사드립니다.

(Traduzione di Google) È difficile catturare l'arte dell'ospitalità, eppure il team del Resto Bozart, sotto la guida benevola della sua chef Karen Torossian, ci è riuscito. Dal momento in cui si arriva al servizio di parcheggio, all'ingresso cerimoniale con la brigata di servizio... fino alla partenza. Un susseguirsi di attenzioni, esecuzione impeccabile e attenzione ai dettagli. Bravo. Il pasto e il suo abbinamento di vini: Sublimi! I servizi sono tanto buoni al palato quanto belli alla vista ed evocativi all'olfatto. Tutti i sensi sono stimolati. (Originale) Il difficile de bien capturer l’art de recevoir- l’équipe du Resto Bozart sous la direction bienveillante de son chef Karen Torossian y est pourtant arrivé. Dès l’arrivée au service valet, le ceremonial d’entrée avec la brigade du service…jusqu’à votre départ. Une suite d’attentions, une exécution sans failles et une attention aux détails. Bravo. Le repas et son accord de vins: Sublime! Les services sont aussi bons au palais que beaux aux yeux et évocateurs au nez. Tous vos sens sollicités.

(Traduzione di Google) Che piacere entrare in questo luogo maestoso! È bellissimo, ci sentiamo bene lì… e non abbiamo ancora mangiato niente! Aperitivo in soggiorno prima di sedersi a mangiare. Antipasti perfettamente bilanciati, l'antipasto di sgombro con incredibile precisione. I pani sono eccellenti. Il piatto molto buono. Piccolo inconveniente per il mio che era un po' troppo grasso ma quello di mia moglie era perfetto. E così, da grandi buongustai quali siamo, abbiamo condiviso un’animella tartufata: è semplice…. Il migliore che abbia mai assaggiato in qualsiasi casa!!! Lo consiglio vivamente! Torneremo con piacere! (Originale) Quel plaisir que d’entrer dans ce lieu majestueux ! C’est beau, on s’y sent bien… et on n’a encore rien mangé! Apéritif au salon avant de passer à table. Des amuses-bouche d’un équilibre parfait, l’entrée maquereau à la torche d’une justesse incroyable. Les pains sont excellents. Le plat très bons. Petit bémol pour le mien qui était un peu trop gras mais celui de ma femme était parfait. Et alors en grands gourmands que nous sommes, nous avons partagé un ris de veau truffé : c’est simple…. Le meilleur que j’ai pu goûté toute maison confondue!!! Je recommande vivement! Nous reviendrons avec plaisir !

(Traduzione di Google) È stata una serata meravigliosa. Sedersi all'aperto in una delle giornate più calde, gustando comunque piatti preparati con maestria. Il sommelier ha suggerito i vini perfetti da abbinare a ogni portata e ha fornito consigli su ogni scelta. Ho particolarmente apprezzato il dessert. (Originale) It was a wonderful evening. Sitting outside on one of the hottest days and still enjoying skillfully prepared food. The sommelier suggested the perfect wines to accommodate each course and gave an insight on each choice. I especially loved the dessert.

(Traduzione di Google) Io e i miei amici abbiamo scelto lo Chalet de la Forêt per festeggiare il mio compleanno. È un ristorante gourmet molto quotato. Abbiamo scelto un menù di 5 portate. Dei 5 piatti serviti, solo uno era assolutamente delizioso (il granchio sul pane tostato francese). Gli altri erano buoni, ma ci aspettavamo più sapore o eravamo più esigenti per un ristorante a 2 stelle! Ma il servizio è stato pessimo. Il cameriere sembrava non volerci servire. Ha annunciato il piatto con impazienza. Peggio ancora, per dessert, ha lanciato il cucchiaio sul tavolo. Siamo rimasti spiacevolmente sorpresi da questo gesto. (Originale) Avec mes copines, nous avons choisi le chalet de la forêt pour fêter mon anniversaire, un restaurant gastronomique bien noté, nous avons choisi un menu de 5 services. Parmi les 5 plats servis, il y a un seul qu’on a fait WoW c’est délicieux ( c’est le crabe sur le pain perdu) et les autres sont bons mais on attend plus de saveurs ou on est plus exigeante pour un restaurant de 2 étoiles! Mais le service était mauvais, le serveur n’avait pas l’air de vouloir nous servir, il annonçait le plat avec impatience, et pire pour le dessert il avait jeté la cuillère sur la table, on était désagréablement surprise de ce geste.

(Traduzione di Google) Abbiamo festeggiato il nostro anniversario allo Chalet de la Forêt e abbiamo vissuto un'esperienza indimenticabile. L'atmosfera è magica, il cibo squisito e la selezione di vini e formaggi eccezionale. Il personale è stato incredibilmente gentile e professionale, proprio come ci si aspetta da un 2 stelle Michelin. Consigliatissimo! (Originale) We celebrated our anniversary at Le Chalet de la Forêt and had an unforgettable experience. The ambiance is magical, the food exquisite, and the wine and cheese selection outstanding. The staff were incredibly kind and professional everything you’d expect from a 2-star Michelin. Highly recommended!

(Traduzione di Google) Abbiamo avuto un'esperienza superba! Innanzitutto, il servizio è stato efficiente e veloce, con il vantaggio aggiuntivo di uno staff sorridente, per niente formale e persino con un discreto senso dell'umorismo (la signora tatuata con i capelli lunghi intrecciati in trecce africane si riconoscerà sicuramente 😉). Poi il cibo, una parata di perfezione dal primo amuse-bouche all'ultimo petit four! Sapori classici, altri più audaci, consistenze interessanti, piatti cucinati alla perfezione e originali, un pre-dessert indimenticabile con burro di Isigny e rosmarino fritto... Una menzione speciale va a Jeno, il sommelier, che è stato straordinariamente professionale ed è riuscito a sorprenderci con una denominazione classica come un inaspettato Sancerre rosé e a stupirci con abbinamenti molto coerenti (grazie per la degustazione alla cieca, farò meglio la prossima volta 😉). Ho avuto il piacere di incontrare lo chef, che, oltre ad essere talentuoso, è stato anche affascinante. Congratulazioni, signor De Valkeneer! È con un team come il vostro che costruiamo questo tipo di successo! I tuoi due macaron sono ampiamente meritati. Grazie per questo momento meraviglioso. Romano (Originale) Nous avons vécu une expérience superbe ! Le service d'abord, efficace, rapide, avec l'extrême avantage de voir un personnel souriant, pas du tout guindé et même avec un humour appréciable (la dame tatouée aux cheveux long en tresses africaines qui se reconnaîtra 😉). L'assiette ensuite, un défilé de perfection du premier amuse-bouche à la dernière mignardise ! Des goûts classiques, d'autres plus osés, des textures intéressantes, des cuissons parfaites et originales, un pré-dessert au beurre d'Isigny et au romarin frit inoubliable... Une mention particulière pour Jeno le sommelier, qui a été d'un professionnalisme remarquable et aura réussi notamment à nous surprendre avec une appellation aussi classique qu'un Sancerre rosé inattendu et nous émerveiller avec des accords très cohérents (merci pour la dégustation à l'aveugle, je ferai mieux la prochaine fois 😉). J'ai eu le plaisir de croiser le chef qui en plus d'être talentueux a été lui-aussi charmant. Bravo Monsieur De Valkeneer, c'est sur une équipe comme la vôtre que l'on construit ce genre de succès ! Vos deux macarons sont amplement mérités. Merci pour ce beau moment. Romano

(Traduzione di Google) Sempre una tavola bellissima, ottimi consigli del sommelier, servizio impeccabile, un'esperienza di gusto unica, bellissime combinazioni sorprendenti e un momento indimenticabile per noi (Originale) Toujours une très belle table, des bons conseils de la sommelière, un service impeccable, une expérience papillaire, unique, de belles associations surprenante et un moment inoubliable pour nous

(Traduzione di Google) Cenare allo Chalet de la Forêt è stato un viaggio gastronomico indimenticabile. Fin dal nostro arrivo, il servizio impeccabile e l'atmosfera accogliente hanno preparato il terreno per un pasto straordinario. Ogni piatto era un capolavoro, sia nella presentazione che nel sapore. La tartelletta con ripieno cremoso e cereali soffiati ha offerto un delizioso antipasto, seguito da dischi croccanti adagiati su un letto di pistacchi: un boccone giocoso ma raffinato. Le uova, preparate con delicatezza e servite su un nido di fieno, erano tanto spettacolari alla vista quanto deliziose. Le proteine ​​scottate, avvolte in strati di cipolla traslucida e guarnite con erbe fresche, hanno messo in mostra l'abilità e la precisione dello chef. La selezione di pane artigianale, servita con burro fuso e miele fresco, ha messo in risalto l'attenzione del ristorante per i dettagli, anche nelle proposte più semplici. Il dessert era altrettanto accattivante, con delicati tubi di pasta ripieni di crema, guarnito con fettine di agrumi e petali commestibili: un finale perfetto per un pasto straordinario. (Originale) Dining at Le Chalet de la Forêt was an unforgettable gastronomic journey. From the moment we arrived, the impeccable service and warm ambiance set the stage for an extraordinary meal. Each dish was a masterpiece, both in presentation and flavor. The tartlet with creamy filling and puffed grains offered a delightful start, followed by crispy discs nestled on a bed of pistachios—a playful yet refined bite. The delicately prepared eggs served on a nest of hay were as visually stunning as they were delicious. The seared protein wrapped in translucent onion layers and adorned with fresh herbs showcased the chef’s artistry and precision. The artisanal bread selection, served with rich butter and fresh honeycomb, highlighted the restaurant’s attention to detail, even in the simplest offerings. Dessert was equally captivating, with delicate pastry tubes filled with cream, garnished with citrus slices and edible petals—a perfect finale to an extraordinary meal.

Bella esperienza

Penso sia troppo caro per un ristorante a una Stella Michelin.

Ottima esperienza, sevizio eccellente e cibo ottimo

(Traduzione di Google) Un'esperienza incredibile dall'inizio alla fine! 🤩 L'atmosfera è semplicemente magica, con una vista mozzafiato su Bruxelles che rende il momento ancora più speciale. Il personale è incredibilmente attento, professionale, cordiale e premuroso. 🥰 (Un ringraziamento speciale a Maxime, il cui servizio impeccabile merita di essere sottolineato, grazie!) ✨⭐️ E che dire del cibo... ogni piatto è un vero viaggio, eseguito alla perfezione e ricco di sapore. Un'esperienza gastronomica che consiglio al 100%! 🫶🏼 (Originale) Une expérience incroyable du début à la fin ! 🤩 L’ambiance est tout simplement magique, avec une vue imprenable sur Bruxelles qui rend le moment encore plus spécial. Le personnel est aux petits soins, professionnel, chaleureux et attentif 🥰 (Un clin d’œil particulier à Maxime, dont le service impeccable mérite d’être souligné, merci!) ✨⭐️ Et que dire des plats… chaque assiette est un vrai voyage, parfaitement exécutée et pleine de saveurs. Une expérience gastronomique que je recommande à 100 % 🫶🏼

(Traduzione di Google) Ieri abbiamo avuto il piacere di cenare a La Villa in the Sky, ed è stata un'esperienza davvero eccezionale dall'inizio alla fine. Abbiamo optato per il menù Louise, curato nei minimi dettagli e in perfetto equilibrio tra creatività e sapore. Gli antipasti erano semplicemente eccezionali: raffinati, saporiti e presentati magnificamente. La selezione di vini era altrettanto impressionante, abbinati con cura per esaltare ogni piatto e impreziosire l'intero percorso culinario. Ciò che ci ha davvero colpito, tuttavia, è stato il servizio personalizzato. Il team ci ha fatto sentire davvero benvenuti, personalizzando l'esperienza in base alle nostre preferenze e assicurandosi che ogni dettaglio fosse curato con calore e professionalità. Tra la vista mozzafiato, la cucina squisita e il servizio impeccabile, La Villa in the Sky ci ha regalato una serata indimenticabile. Altamente consigliato a chiunque cerchi un'esperienza culinaria raffinata davvero memorabile. (Originale) Yesterday, we had the pleasure of dining at La Villa in the Sky, and it was truly an exceptional experience from start to finish. We opted for the Louise menu, which was beautifully curated and offered a perfect balance of creativity and flavor. The appetizers were simply outstanding — refined, flavorful, and beautifully presented. The wine selection was equally impressive, carefully paired to complement each dish and elevate the entire culinary journey. What really stood out, however, was the personalized service. The team made us feel genuinely welcome, tailoring the experience to our preferences and ensuring every detail was taken care of with warmth and professionalism. Between the breathtaking view, the exquisite cuisine, and the impeccable service, La Villa in the Sky delivered an unforgettable evening. Highly recommended for anyone seeking a truly memorable fine dining experience.

(Traduzione di Google) Fin dal primo momento, la vista incredibile toglie il fiato. L'esperienza culinaria che segue è semplicemente fenomenale. Ogni piatto non è solo squisito, ma anche creativo, e gli abbinamenti con i vini ne esaltano i sapori alla perfezione. Il piatto di formaggi è stato un'aggiunta eccellente. È evidente che sia la cucina che il personale di servizio sono in perfetta sintonia, garantendo che ogni momento del pasto sia scandito in modo impeccabile. (Originale) From the moment you arrive, the incredible views take your breath away. The dining experience that follows is simply phenomenal. Each dish is not just exquisite, but truly creative, and the wine pairings elevate the flavors perfectly. The cheese plate was an excellent addition. It's clear that both the kitchen and the service staff are in perfect sync, ensuring every moment of the meal is flawlessly timed.

(Traduzione di Google) Un'esperienza gastronomica indimenticabile! I piatti erano semplicemente squisiti, unendo creatività, raffinatezza e sapori perfettamente equilibrati. La degustazione di vini, accuratamente abbinata a ogni portata, ha impreziosito l'intero pasto. E per concludere in bellezza, il ristorante offre una vista mozzafiato sulla città, una cornice magica che rende il momento ancora più eccezionale. Un vero viaggio per i sensi che consiglio vivamente! (Originale) Une expérience gastronomique inoubliable ! Les plats étaient tout simplement exquis mêlant créativité, finesse et saveurs parfaitement équilibrées. La dégustation de vins, soigneusement assortie à chaque plat, a sublimé l’ensemble du repas. Et pour couronner le tout, le restaurant offre une vue à couper le souffle sur la ville, un cadre magique qui rend le moment encore plus exceptionnel. Un véritable voyage des sens que je recommande sans hésiter !

Come già in passato, abbiamo apprezzato l’ottima cena ed il servizio. Avendo un ospite alto, ci siamo resi conto che i tavoli bassi della lounge non sono confortevoli per tutti.

Bellissimo ambiente. Cibo eccellente e nella lounge anche abbondante. Servizio cortese ma poco disponibile.

Ambiente elegante e raffinato. Ottimo il menù

(Traduzione di Google) Abbiamo festeggiato il compleanno di mio marito a Villa Lorraine e abbiamo vissuto un'esperienza fantastica. Il cibo era squisito, la selezione di vini eccellente e la location è incantevole. C'era un po' di gente, ma l'atmosfera è rimasta elegante e accogliente. Il personale è stato cordiale e professionale e il parcheggio era comodo. Una serata davvero memorabile, la consiglio vivamente! (Originale) We celebrated my husband’s birthday at Villa Lorraine and had an amazing experience. The food was exquisite, the wine selection was excellent, and the location is beautiful. It was a bit crowded, but the atmosphere remained elegant and comfortable. The staff was friendly and professional, and parking was easy. A truly memorable evening—highly recommended!

(Traduzione di Google) Esperienza fantastica a Villa Lorraine. Ho avuto l'opportunità di partecipare a una deliziosa cena in una zona riservata del ristorante. Abbiamo gustato un'ampia selezione di piccole portate, di cui sono riuscito a fotografare alcune, perché non ho saputo resistere. (Originale) Amazing experience at villa Lorraine. Had the opportunity to attend a delicious dinner on a private part of the restaurant. We enjoyed a large set of small dishes which I managed to take a picture of a few as I couldn’t resist them.

(Traduzione di Google) Creazioni bellissime e deliziose! Il personale è stato super gentile e attento. Solo un appunto: la camicia del sommelier era consumata fino al filo... i manici e il colletto erano sfilacciati... un peccato per un locale di questo calibro. (Originale) De très belles et délicieuses créations ! Le personnel hyper sympa et attentif. Une seule remarque, la chemise du sommelier était usée jusqu'au fil... poignées et col, effilées.. dommage pour un établissement de cette classe.

(Traduzione di Google) La zona intorno al ristorante è bellissima. Molto verde, molto boschiva. Sembrava un percorso perfetto per correre. L'interno si integrava perfettamente con il quartiere. Alberi all'interno, illuminazione molto curata e sedute comode ed eleganti. Il servizio è stato molto cordiale e attento, ma ci sono stati un sacco di piccoli intoppi, ad esempio il caviale che è caduto nella salsa durante il servizio. Non ha influenzato molto l'esperienza, ma era normale. Gli amuse bouche sono stati un ottimo inizio. Piccoli assaggi dai sapori interessanti. La prima portata mi ha colpito per la sua presentazione. Mentre le capesante e la salsa erano piuttosto semplici, il latte di cocco glassato è stato un'ottima aggiunta, che ha aggiunto una deviazione sensoriale. La seconda portata è stata il mio momento clou della serata. Sedano cotto alla perfezione con tartufi e un consommé perfettamente abbinato. Sapori intensi, combinazione chiara, puro piacere. La portata di pesce era eccellente nel sapore e molto completa. Non era la più entusiasmante, ma non c'è bisogno di reinventare continuamente la ruota. L'agnello era un altro piatto eccellente. Come al solito, il sugo era la vera star della portata di carne. Ancora una volta, niente di eccessivamente elaborato, ma assolutamente ben fatto. La tortina ha offerto un'altra fantastica esperienza per le papille gustative. Il pre-dessert era buono, ma niente di particolarmente memorabile. In netto contrasto con il dessert principale con la sua mela cotogna. Piatto delizioso, molto fresco e fruttato, cremoso e non troppo dolce. Ho trascorso una serata fantastica. I miei più sinceri complimenti a Yves Mattagne e al team! (Originale) The area around the restaurant is beautiful. Very green, very forestry. Looked like a perfect running trail. The Interieur matched the neighbourhood perfectly. Indoor trees, very considerate lightning and comfortable, stylish seating. The service was very friendly and attentive, yet there were a bunch of small hickups, for example dropping the caviar in to the sauce while serving. It did not influence the experience much, but that was usual. The amuse bouche were a great start. Small bits with interesting flavours. The first course impressed with its presentation. While the scallops and sauce were fairly basic, the frosted coconutmilk was a great addition, that added a sensoric deviation. The second course was my highlight of the night. Perfectly cooked celery with truffles and a perfectly matching consommé. Strong flavours, clear combination, pure enjoyment. The fish course was excellent in flavour and very well rounded at that. It was not the most exciting, but there is no need to constantly reinvent the wheel. The lamb was another excellent dish. As usual the jus was the real star of the meat course. Once again nothing overly fancy, but absolutely well done. The tartlet offered another great experience for the taste buds. The pre-desert was nice, but nothing overly memorable. Very much in contrary to the main desert with it’s quince. Lovely dish, very fresh and fruity, creamy and not too sweet. I had a great evening. My highest regard for Yves Mattagne and the team!

(Traduzione di Google) Menu delizioso e ben pensato che includeva alcune piccole sorprese che ci sono piaciute. Il servizio è stato ottimo, abbiamo optato per l'abbinamento dei vini e ognuno si è combinato perfettamente per portata. Menu molto pesante a base di pesce, cosa che mi è piaciuta ma potrebbe non essere adatta a tutti. Tonno e triglia erano i miei punti forti. (Originale) Delicious, well thought out menu which included some small surprises that we enjoyed. Service was great, we opted for the wine pairing and each combined perfectly per course. Menu very seafood heavy, which I enjoyed but might not be for everyone. Tuna and red mullet were my highlights.

(Traduzione di Google) Questo è un ristorante a 2 stelle Michelin a Bruxelles. Questo è un posto dove puoi goderti un pasto a più portate con un servizio eccellente e piatti ispirati alla cucina giapponese. Potrebbe essere un po' caro, ma è il miglior ristorante di Bruxelles dove puoi vivere un'esperienza fantastica. (Originale) 브뤼셀의 미슐랭 2스타 레스토랑이다. 훌륭한 서비스와 일본음식에서 영감을 받은 요리들로 코스요리를 즐길 수 있는 곳이다. 가격은 다소 비쌀 수 있을지 모르지만 멋진 경험을 할 수 있는 브뤼셀 최고의 레스토랑이다.

(Traduzione di Google) Ho visitato le Olimpiadi di Parigi per 4 notti e 6 giorni. Era la mia prima volta in Belgio e i waffle e il cioccolato erano straordinariamente deliziosi. Il ristorante questa volta sembrava essere un ristorante giapponese/francese, e la portata principale e il dessert alla fine erano davvero deliziosi. I piatti, dagli antipasti ai piatti principali, non sembravano soddisfare i gusti giapponesi. Tuttavia, il dessert e la portata principale erano davvero deliziosi e meritavano 2 stelle Michelin. Non credo che potrò venire di nuovo in Belgio, quindi è stata una bellissima esperienza. Il logo del negozio e il biglietto da visita dell'uccello erano carini e l'atmosfera del negozio era fantastica. È stato anche molto divertente bere birre belghe scegliendo tra 5 diverse. Alcuni sapori potrebbero non piacere ai giapponesi, ma era delizioso! (Originale) 4泊6日のパリオリンピックで伺いました。 初のベルギーで、ワッフルとチョコは劇的に美味しかったです。 今回のお店は日本料理×フランス料理のお店のようで、最後のメインとデザートはとてもおいしかったですが、 前菜からメインまでの料理は少し日本人の口には合わなさそうでした。 ただデザートとメインはとても美味しく、さすがミシュラン2星でした もうベルギーに来ることはなかなかないと思うので、とても良い経験になりました お店のマークと鳥の名刺も可愛くて、お店の雰囲気は最高によかったです ベルギービールを5つの中から選びながら飲むのもとても楽しかったです。 日本人にはあいにくい味もありましたが美味しかったです！

(Traduzione di Google) Ottimo ristorante 2 stelle Michelin. Accoglienza calorosa, ottimo menù di pesce e vini deliziosi. Le persiane chiuse lo rendono più privato e intimo. (Originale) Fine 2 stars Michelin restaurant. Warm welcome, great seafood menu and delicious wines. The closed window blinds make it more private and intimate.

(Traduzione di Google) Il cibo era ottimo, l'atmosfera fantastica, il servizio buono ma non spettacolare. Considerando la valutazione e soprattutto il prezzo, mi sarei aspettato un servizio al di sopra di tutto, e sono rimasto deluso un paio di volte. Ci sono state diverse occasioni in cui i nostri bicchieri erano vuoti e ho avuto difficoltà ad attirare l'attenzione del cameriere. Una volta sembrava che avesse chiesto a qualcun altro di riempirci l'acqua e, quando ciò non è accaduto, sembrava che ci fosse una discussione a riguardo (in una lingua che non parlo). So che è pignolo, ma per 800€ in due non credo che sarà un problema. (Originale) Food was great, atmosphere great, service good but not spectacular. For the rating and especially the price I would expect service to be above all and I was disappointed a couple of times. There were a number of times our glasses were empty and I had trouble getting our waiter’s attention. One time it seems he may have asked someone else to refill our water and when that didn’t happen there seemed to be a discussion about it (in a language I don’t speak). I know it’s nitpicky, but for 800€ for 2 it’s something I expect to not be an issue.

(Traduzione di Google) Cibo delizioso, personale gentilissimo, grande attenzione ai dettagli. Gli abbinamenti con i vini erano fantastici. Adoro la cucina fusion giapponese e francese, si vede chiaramente che è uno chef esperto che forma bene il suo staff. Lo chef David Martin è stato in cucina/ristorante per tutto il tempo, assicurandosi che tutto fosse eseguito alla perfezione. Sono stati disponibili ad accogliere mia moglie, che non ama il cibo crudo, adattando i suoi piatti crudi a quelli cotti in modo estremamente efficace. Adoro quando un ristorante è in grado di modificare il proprio menù fisso per migliorare l'esperienza degli ospiti, uno chef merita sicuramente le sue stelle Michelin. (Originale) Delicious food, wonderfully nice staff, great attention to detail. Wine pairings were amazing. Love the Japanese and French fusion, you can certainly tell it’s a skilled chef who trains his staff well. Chef David Martin was in the kitchen/restaurant the whole time making sure everything was executed perfectly They were willing to accommodate my wife who doesn’t like raw food by adjusting her raw dishes to cooked ones extremely well. Absolutely love when a restaurant is able to be skilled enough to alter their set menu to make a guests experience better, chef certainly deserves his Michelin stars

(Traduzione di Google) Cibo eccellente, servizio mediocre Il cibo era complessivamente eccezionale e servito in modo straordinario: strabilianti i primi 2/3 del menu, dalla pesca/pomodoro al mochi caldo all'aragosta. Gusti davvero unici, molti rischi presi, ma un equilibrio perfetto dei sapori e una vista spettacolare. Un lavoro straordinario da parte dello chef e del team! I dessert erano leggermente meno sorprendenti, ma comunque molto buoni. Tuttavia, il servizio in generale è stato un po' meccanico, con consigli limitati sui vini e poca cordialità/ospitalità. Infine, la cadenza quella sera era carente/al di sotto delle aspettative per una stella Michelin, figuriamoci per una 2 stelle, con 30-40 minuti di attesa tra alcune portate. Sembra che la cucina sia a corto di personale o che lo chef dovrebbe gestire i tempi con maggiore attenzione? A questo prezzo e con questa valutazione, tutto dovrebbe essere vicino alla perfezione e, purtroppo per noi, il servizio ha sminuito l'esperienza complessiva. Abbiamo apprezzato moltissimo e ricorderemo molti dei piatti creativi e deliziosamente equilibrati! (Originale) Brilliant food, lackluster service Food was overall exceptional and remarkably executed in the plate: mind blowing for the first 2/3rds of the menu, from the peach/tomato to the warm mochi to the lobster. Very unique tastes, lots of risks taken yet spot on on flavor balance and visually stunning. Amazing work by the chef and team! Desserts were slightly less stunning but very good nonetheless. However, service in general was a bit mechanical, with limited advice on wine, and not much warmth / hospitality. Lastly, the cadence that evening was lacking / below expectations for a Michelin star, let alone 2-star - with 30-40 minutes wait between some courses. It seems either the kitchen is understaffed, or the chef should manage the tempo more closely ? At this price and guide rating, everything should be close to perfection, and sadly for us the service detracted from the overall experience. We thoroughly enjoyed and will remember many of the creative and deliciously balanced dishes !

Ristorante tradizionale pazzesco! Abbiamo preso solo piatti della tradizione, molti a base di interiora ed erano tutti fenomenali. Il servizio è amichevole e attento, i prezzi nella media per la città. Se passate da Bruxelles, non potete non andarci!

Siamo stati in questo ristorante su prenotazione. Si tratta di un locale caratteristico, dall’atmosfera un po’ retrò: un ristorante storico, con un design degli anni passati, sicuramente non moderno. L’arredamento è particolare, con tavoli bassi e un po’ scomodi, e due sale separate. Il menù propone piatti di cucina belga. Abbiamo ordinato le polpette di verdure, che purtroppo non consiglierei: troppo secche e con un sapore eccessivamente carico d’aglio. Il piatto di carne, invece, è risultato buono. Entrambi i piatti sono stati serviti con una porzione di patatine fritte e una piccola quantità di insalata, che però era troppo vecchia e leggermente amara. Abbiamo provato anche una bevanda analcolica alla fragola e zenzero, ma purtroppo non aveva quasi sapore. Nota molto positiva: la grande gentilezza del ragazzo che gestisce il locale, davvero cordiale e disponibile. Nel complesso, il locale è caldo e accogliente, ma il cibo mi è sembrato di livello medio-basso. Il conto è stato comunque più basso rispetto alla media di Bruxelles, il che è un punto a favore.

Ottimo locale, bella atmosfera Piatti tipici ben fatti e molto gustosi…. Anche molto abbondanti il che non è un male 😅

Questo piccolo ristorante offre cucina tipica belga e alternative vegetariane, con ampia selezione di birre (tra cui le lambic). Abbiamo preso un antipasto, due piatti principali, acqua e calici spendendo 30€ a testa. La cucina è curata, il servizio simpatico ed il posto davvero carino (soprattutto all'interno). Lo consiglio fortemente!

Brasserie bellissima con una carta delle birre veramente molto interessante. Cameriere simpatiche ed efficienti Super consigliato

Ambiente caratteristico, personale amichevole e preparato. Cibo e birre ottime. Ci tornerò

Tutto buonissimo, cameriere gentilissimo. Tappa obbligatoria per assaporare la cucina tradizionale belga.

Locale di un certo livello e con atmosfera d'altri tempi. Il venerdì sera il menù alla carta non è disponibile, quindi abbiamo preso il menù degustazione con abbinamento di vini (opzionale). Piatti molto gustosi e curati. Ottimo anche il servizio. Certamente non è a buon mercato ma per un'occasione particolare ne vale senza dubbio la pena.

Viaggio di lavoro, servizio buono e qualità del cibo molto buona. Si può gustare cucina tipica e rilassarsi con ottima musica “in vinile”! L’ambiente è estremamente gradevole e curato. Se dovessi tornare a Bruxelles sarebbe comunque un riferimento importante. Non do cinque stelle unicamente per il rapporto qualità/prezzo trovo sia ancora un pelo distante...

Ottima esperienza a Bruxelles… Un posto vero dove la cucina è curata ed attenta. Idem per il servizio: ad esempio ci hanno cambiato il vino scelto perché sapeva di tappo. Complimenti!

Locale molto bello. Servizio curato. Ho preso un unico piatto perché era un pranzo in una giornata molto calda: lingua di vitello. Fatto bene e molto buono.

Molto carino l'ambiente, gentile lo staff e assolutamente belga.

Ottimo ristorante di cucina belga. Un po caro ma ne vale la pena.

Piatti eccellenti e ambiente affascinante

Grande esperienza culinaria in un atmosfera elegante e raffinata.

Ottima esperienza culinaria

(Traduzione di Google) Un'incredibile esperienza culinaria al tavolo dello chef, con lo chef stesso, Giovanni Bruno! Il pasto è iniziato con qualche bicchiere di Franciacorta rosa e diversi amuse-bouche, seguiti da alcuni piatti caratteristici dello chef e tutto ciò che l'atmosfera richiedeva, che in questa occasione era una generosa ciotola di pasta al ragù e una bistecca italiana cucinata alla perfezione. Ogni piatto abbinato a splendidi vini italiani selezionati dal sommelier Brad. Tutto era perfetto, il cibo delizioso, il vino, l'atmosfera, il tutto arricchito dalla generosità e dal calore dello chef, questa è stata davvero una serata eccezionale, che non dimenticherò per molto tempo. Grazie mille Chef e a tutto il team! (Originale) An incredible dining experience at the chef’s table, with chef himself, Giovanni Bruno! The meal started with a few glasses of pink franciacorta and several amuse-bouche, followed by some of chef’s signature dishes and anything else the mood required, which on this occasion was a generous bowl of pasta with ragu and a perfectly cooked Italian steak. Every dish paired with gorgeous Italian wines selected by the sommelier Brad. Everything was on point, the delicious food, the wine, the atmosphere, all compounded by Chef’s generosity & warmth, this was truly an exceptional evening, one which I won’t forget for a long time. Grazie mille Chef e a tutto il team!

(Traduzione di Google) Un'esperienza culinaria meravigliosa nel cuore di Bruxelles! Abbiamo optato per il menù da 7 portate con una bottiglia di vino... Tutto molto buono, camerieri e sommelier attenti che hanno risposto alle nostre domande con cordialità e passione, un menù all'altezza delle aspettative e un'atmosfera di classe che non ha messo a disagio chi è abituato a questo tipo di locale. (Originale) Très belle expérience culinaire en plein centre de Bruxelles ! Nous avons opté pour le menu 7 services avec une bouteille de vin… Tout était très bien, serveurs et sommelier attentionnés et qui répondent à nos questions de manière aimable et avec passion, menu à la hauteur des attentes et ambiance classe mais qui ne met pas mal à l’aise pour les personnes habituées à ce genre d’établissements.

(Traduzione di Google) Questo è un posto meraviglioso. Il cibo è impressionante. Sto ancora pensando a quel Tiramisù che non è un tiramisù. Ha il sapore di un tiramisù ma non sembra. Il pane tipo focaccia era glorioso. Questa volta non abbiamo bevuto alcolici, ma lo faremo la prossima volta. Detto questo, il cocktail analcolico era delizioso e aveva un aspetto fantastico. Il Negroni era un classico ben eseguito. Il servizio era cordiale e con un'aria pacata. L'atmosfera che ci si aspetta da questo posto. Do una sola stella in meno a questa recensione per l'atmosfera, perché non amo le pareti in tessuto. Ma questa è una pignoleria. Consiglio di andarci e poi tornarci. (Originale) This is a wonderful place. The food is impressive. I’m still thinking of that Tiramisu that isn’t a tiramisu. Tastes like one does not look like one. The focaccia like bread was glorious. We didn’t drink any alcohol this time but we will next time we visit. That said the Non-Alcoholic cocktail was delicious and looked very cool. The Negroni was a well executed classic. The service was friendly with a calm presence. The vibe you want for this place. I’m only bringing this review one star down on atmosphere as I’m not a fan of fabric walls. But this is being nitpicky. Recommend to go and then go back again.

(Traduzione di Google) Tempi di attesa lunghissimi, ho aspettato 30 minuti per un caffè. Il principio è semplice: prima paghi e poi aspetti 30 minuti. C'erano 6 tavoli e tutti erano seduti, ero indignato, ma stavano aspettando... (Originale) Очень долгое время ожидания, кофе ждал 30 минут. Принцип простой сначала платишь, а потом 30 минут ждёшь. Посадка 6 столиков было и все сидели, возмущался, но ждали....

(Traduzione di Google) Questa è la seconda volta che mangiamo da Senzanome. La prima volta fu un vero successo, qualche anno fa. Siamo tornati questa settimana, pensando di aver scelto una cosa sicura, e siamo rimasti delusi. Francamente non vale il prezzo. Abbiamo preso il menu da 5 portate. Gli antipasti erano nella media: pomodorini con la buccia, non molto buoni; il piatto forte era assolutamente perfetto; direi 50/50. Poi, tagliatelle al seppia, un piatto audace, molto asciutto. E poi ancora, pasta... un fallimento totale. Detto questo, il servizio è impeccabile e il personale è molto attento. Si sono subito preoccupati quando hanno ritirato i nostri piatti quasi pieni. Non abbiamo finito nessuna delle due portate. Il messaggio è arrivato e i piatti successivi sono stati immediatamente adattati in base ai nostri commenti. Abbiamo anche ricevuto un'e-mail (insistente) in cui esprimevamo la nostra opinione, il che dimostra l'intenzione del marchio di migliorare. Purtroppo, la recensione è automaticamente personale. Molte celebrità di Bruxelles non possono permetterselo. I clienti dovrebbero poter lasciare una recensione senza doverla firmare. Credo in Senzanome e spero che abbiamo fatto solo un pessimo affare. Detto questo, fare un pessimo affare per 407 € in due non è una cosa che tutti possono permettersi. (Originale) C'est la 2ème fois que nous mangeons chez Senzanome. La 1ère fois fût un réel succès, il y a quelques années. Nous y sommes retournés cette semaine en pensant choisir une valeur sûre, et nous avons été déçus. Ça ne vaut franchement pas le prix. Nous avons pris le menu 5 services. Les amuse-bouches démarrent moyennement: tomates cerises avec peau, pas très bon; plat signature absolument parfait; je dirais 50/50. Ensuite, tagliatelles de seiches, plat osé, très sec. Et encore ensuite, des pâtes... totalement ratées. Ceci dit, le service est impeccable, et le personnel est très attentif. Ils se sont directement inquiétés en récupérant nos assiettes quasiment remplies. Nous n'avons pas fini les 2 plats. Le message est passé, et les plats suivants ont immédiatement été adaptés en fonctions de nos remarques. Nous avons également reçu un email (insistant) afin d'exprimer notre avis, ce qui montre l'intention de l'enseigne de s'améliorer. Malheureusement, l'avis est d'office nominatif. Beaucoup de personnalités bruxelloises ne peuvent pas se le permettre. Les clients devraient facilement pouvoir déposer un un avis sans devoir le signer. Je crois en Senzanome, et j'espère qu'on est juste mal tombés. Ceci dit, mal tomber pour 407€ à deux, ce n'est pas donné à tout le monde.

(Traduzione di Google) Qualità prezzo davvero ottima. Per 85 euro ottieni un menu che non ti deluderà. Non è un tipico posto da stella Michelin, ed è questo che lo rende così carino. Sembrava tutto molto familiare, un'atmosfera calda, un ottimo servizio. Piatti classici, senza troppe storie o tralala. Semplicemente ben fatto, con amore. Altamente raccomandato se ti piace mangiare bene senza essere troppo rigido o complicato. (Originale) Prijskwaliteit echt dik in orde. Voor 85 euro krijg je een menu dat je niet teleurstelt. Geen typische Michelinster-zaak, en da's net wat het zo leuk maakt. Het voelde allemaal heel huiselijk aan, warme sfeer, fijne bediening. Klassieke gerechten, zonder te veel gedoe of tralala. Gewoon goed gemaakt, met liefde. Echt een aanrader als je graag goed eet zonder dat het té stijf of ingewikkeld wordt.

(Traduzione di Google) È stato davvero, davvero, davvero buono e molto cordiale! Un'atmosfera da taverna! Ho adorato la semplicità di questo ristorante stellato Michelin! Abbiamo mangiato benissimo e il servizio è stato perfetto! Torneremo. Abbiamo apprezzato: • Deliziose crocchette di formaggio, perfettamente croccanti. • Un tenero e saporito vitello mi-cuit. Zampette di maiale, ricche e cotte alla perfezione, un vero ritorno alle origini. • E rognoni di vitello assolutamente deliziosi. Abbiamo concluso con crêpes Suzette e una pallina di gelato... (Originale) C'était très très très bon et fort sympathique! Une ambiance estaminet! J'ai adoré le « non bling bling » de cet étoilé! On a super bien mangé et le service était parfait! On y retournera Nous avons dégusté : • De délicieuses croquettes de fromage, croustillantes à souhait. • Un mi-cuit de veau, fondant et savoureux. Des pieds de cochon, riches, parfaitement cuisinés, un vrai retour aux sources. • Et des rognons de veau absolument délicieux. On a fini avec des crêpes Suzette avec une boule de glace...

(Traduzione di Google) È un posto incantevole. Il proprietario, Zeg Maar Filip, lo definisce "un caffè con un tocco di originalità e una stella Michelin". È anche incredibilmente entusiasta dei suoi prodotti. "Serviamo le migliori ostriche di Bruxelles. Qualcuno è interessato?" Questo tipo di discorsi crea molto entusiasmo. E crea grandi aspettative. Aspettative che non vengono del tutto soddisfatte con la bistecca e le patatine fritte. 39 euro sembrano un prezzo più che accettabile per una bistecca di controfiletto in un ristorante stellato Michelin. Ma allo stesso tempo, la stella non si sente nel cibo. Una distinzione, ma non una distinzione importante o grandiosa. La bistecca sovradimensionata è ragionevolmente saporita, ma non lascia la voglia di altro. Le patatine fritte sono fresche ma poco speziate. E la componente vegetale, come potete vedere, assomiglia alla parte immaginaria di un numero complesso. La salsa bernese, versata direttamente dal paiolo di rame in cucina nel piatto, è davvero di prima qualità. Questo posto mi ha incuriosito e sono stato contento di esserci andato. Si è rivelata una serata deliziosa. Ma mi aspettavo qualcosa di più. Leggi decine di altre recensioni di bistecche e patatine fritte sul mio Instagram @stijn_j_baert. Anche i suggerimenti su posti da visitare sono benvenuti. 🥩🍟 (Originale) Dit is een aardige plaats. De gastheer, Zeg Maar Filip, noemt het zelf "een café met een hoek af en een Michelin-ster". Hij is ook dolenthousiast over zijn waren. "We serveren de beste oesters van Brussel. Iemand geïnteresseerd?" Dat soort praatjes geven veel goesting. En scheppen hoge verwachtingen. Die worden steak-frietgewijze net niet ingevuld. 39 euro lijkt een meer dan aanvaardbare prijs voor een entrecote in een sterrenzaak. Maar tegelijk proef je de ster niet in het eten. Onderscheiding, maar geen grote of grootste onderscheiding. De uit de kluiten gewassen steak is redelijk smaakvol, maar doet niet smachten naar meer. De frieten zijn vers maar missen pit. En de groentecomponent doet, zoals u kunt zien, denken aan het imaginaire deel van een complex getal. De bearnaisesaus, recht van de koperen pot uit de keuken op je bord geschept, is wel van de allerbeste. Deze zaak intrigeerde me en ik was blij dat ik er eens was. Het werd een mooie avond. Maar ik had nog net iets meer verwacht. Lees tientallen andere steak-frietrecensies via mijn Instagram @stijn_j_baert. Ook suggesties voor te bezoeken plaatsen zijn welkom daaro. 🥩🍟

(Traduzione di Google) È un ristorante con 1 stella Michelin. È difficile visitarlo senza prenotare in anticipo. Sta guadagnando popolarità grazie al suo menu conveniente. Si tratta di un ristorante molto confortevole che serve cucina belga e francese e presenta un'atmosfera molto attraente, informale ma allo stesso tempo importante. Se visiti Brishell, questo è un posto che vorrai visitare con più tempo la prossima volta. (Originale) 미슐랭 1스타 레스토랑이다. 미리 예약을 하지 않으면 방문하기 힘들다. 무리되지 않는 메뉴들로 인기를 얻고 있다. 벨기에, 그리고 프렌치 요리를 선보이고 있고 캐주얼 한 듯, 무게있는 듯 한 느낌이 무척 매력적인, 매우 편한 느낌의 다이닝 레스토랑이다. 브리쉘에 방문한다면 다음에 더 여유있게 시간을 가지고 방문하고 싶은 곳이다.

(Traduzione di Google) Congratulazioni ancora per il vostro eccezionale locale. Siete riusciti a creare un vero senso di casa, unito a una cucina di alta qualità. Un'esperienza unica, il tutto in un ambiente tranquillo a due passi da Bruxelles. (Originale) Encore toutes mes félicitations pour votre établissement exceptionnel. Vous avez réussi à créer un véritable sentiment de maison, combiné avec une cuisine haut de gamme. Une expérience unique, et cela dans un cadre calme à deux pas de Bruxelles.

(Traduzione di Google) Entrando nel ristorante, si percepisce immediatamente l'atmosfera calda e accogliente. L'arredamento è moderno e accogliente, creando l'ambiente ideale per una cena con amici, familiari o semplicemente in coppia. Il personale è davvero professionale e attento, sempre pronto a rispondere a qualsiasi domanda con un sorriso. (Originale) Schon beim Betreten des Restaurants fühlt man sofort die warme und einladende Atmosphäre. Die Einrichtung ist sowohl modern als auch gemütlich, was eine ideale Umgebung für ein Abendessen mit Freunden, Familie oder zu zweit schafft. Das Personal ist wirklich professionell und aufmerksam, immer bereit, alle Fragen mit einem Lächeln zu beantworten.

(Traduzione di Google) Un'esperienza meravigliosa, servizio perfetto e cibo delizioso! (Originale) Très belle expérience, service parfait et plats délicieux !

Il ristorante si definisce italiano, ma difficilmente in Italia si mangia come Da Mimmo. Sedetevi e lasciatevi guidare dal maestro di sala all'interno del menù, per poi lasciar decidere all'istinto. Tanto, non potete sbagliare.

Diciam che di italiano non e Non voglio parlare di tutti i piatti prima volta nella mia vita che mi fano la pasta al tartufo ma dí aroma di tartufo non ho sentitta niente strano i piati belli da guardare ma quello x proprio non lo visto Non ci rotornero e buon ristorante ma per un michelin bohh Fanolo lo stesso errore che fanno tutti i restoranti con una stella i piati non hanno gusto belli ma senzza un identity

Tutto perfetto, l'antipasto spettacolare, buoni i primi, deliziosa la carne. Pensavo non potesse migliorare, poi è arrivato il dessert. Lo chef giovanissimo e in gamba ha le carte in regola per fare molta strada. Ho visitato molti ristoranti stellati in giro per il mondo, questo è uno di quelli che ho trovato più interessante.

Un po caro..ma di qualità

Buonissima 🫡

Delizioso

(Traduzione di Google) Una scoperta superba. Il cibo era delizioso, il servizio impeccabile e l'atmosfera molto tranquilla. Ci siamo andati un martedì a pranzo; avevamo il ristorante quasi tutto per noi. Gli abbinamenti con i vini erano perfetti. I piatti erano magnifici. Lo consiglio vivamente. (Originale) Une superbe découverte. La nourriture était délicieuse, le service exemplaire, très silencieux. Nous y sommes allés un mardi midi, nous avions le restaurant presque pour nous seuls. Les vins proposé en accords des plats étaient parfait. Les plats étaient magnifiques. Je recommande aveuglément.

(Traduzione di Google) Non posso che consigliare vivamente questa struttura! Fin dall'ingresso, l'accoglienza è stata calorosa e professionale (menzione speciale a Pierre per la sua gentilezza), e l'atmosfera che si respira nella struttura è allo stesso tempo amichevole e raffinata. L'arredamento è accurato e crea un'atmosfera intima e piacevole, perfetta per una serata rilassante. In termini di cucina, è stata una vera delizia. Ogni piatto era una vera opera d'arte, sia visivamente che con gusto. I sapori erano perfettamente bilanciati. Anche il servizio è stato impeccabile. I server erano discreti e attenti. Ci siamo sentiti davvero presi cura di noi, senza mai avere fretta. Un'esperienza davvero piacevole in ogni fase del percorso. In sintesi, questo ristorante merita pienamente la sua reputazione. Dalla qualità del cibo all'atmosfera generale, tutto era perfetto. Ritornerò sicuramente e lo consiglierò a chiunque cerchi un'esperienza culinaria di alto livello. Parcheggio 🅿️ La struttura non dispone di parcheggio privato ma è possibile parcheggiare facilmente nelle vicinanze. (Originale) Je ne peux que recommander vivement cet établissement ! Dès l’entrée, l’accueil a été chaleureux et professionnel (mention spéciale à Pierre pour sa gentillesse) , et l’ambiance qui règne dans l’établissement est à la fois conviviale et raffinée. La décoration est soignée et permet une atmosphère intime et agréable, parfaite pour une soirée détendue. Côté cuisine, c’était un véritable régal. Chaque plat était une véritable œuvre d’art, aussi bien visuellement que gustativement. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées. Le service a également été irréprochable. Les serveurs étaient à la fois discrets et attentionnés. On se sentait vraiment pris en charge, sans jamais être pressé. Une expérience vraiment agréable à chaque étape. En résumé, ce restaurant mérite amplement sa réputation. De la qualité de la nourriture à l’atmosphère générale, tout a été parfait. Je reviendrai sans hésiter et je le recommande à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire de haut niveau. Parking 🅿️ Établissement non pourvu d’un parking privé mais possibilité de se stationner facilement aux alentours.

(Traduzione di Google) Abbiamo avuto un'esperienza culinaria eccellente. Il cibo, il servizio e l'atmosfera: tutto eccezionale! Particolarmente interessante è stato l'abbinamento analcolico, un ottimo modo per garantire a tutti di vivere un'esperienza unica. (Originale) We had en excellent dining experience here. The food, the service and atmosphere - it was all outstanding! What was particularly interesting is the non alcoholic pairing, a great way make sure everyone gets to partake in a unique experience.

(Traduzione di Google) Questa è la terza volta che visito Barge. Devo ammettere che non ci andavo da alcuni anni, quindi è stata quasi come una "prima visita". Eravamo all'inaugurazione di una galleria d'arte poco prima e questo era raggiungibile a piedi. Questo quartiere, un tempo "in difficoltà", si sta rivitalizzando e l'attesa apertura del Museo del Canale non farà che migliorare la situazione. Il cibo era eccellente. Dall'antipasto alle mignardises, era tutto delizioso. Non c'era un piatto che non fosse all'altezza delle aspettative. Sono un amante del vino, ma ultimamente sto cercando di ridurre il consumo di alcolici, quindi sto valutando altre opzioni. Scegliere la versione analcolica sul menu è stato deludente in molti ristoranti, ma qui hanno fatto il possibile per rendere l'esperienza meravigliosa. Ogni bicchiere è stato spiegato con la stessa passione che usano per i vini. Il personale, chef e camerieri, è stato gentilissimo. Essendo fiammingo di Bruxelles, scelgo sempre prima l'olandese e passo al francese se non padroneggiano la lingua. Hanno fatto del loro meglio per servirmi nella mia lingua madre. Non dovrei aspettare anni per tornare a questo indirizzo. (Originale) This is the third time I visited Barge. I must admit I hadn't been for some years, so it was almost like 'a first visit'. We were at a gallery art opening just before and this was walking distance away. This neighbourhood, once 'troubled', is reviving and the anticpated opening of the Kanal Museum will only improve that. The food was excellent. From the appetizer to the mignardises, it was all delicious. There was just not one dish that didn't match the expectations. I'm a wine lover, but lately I'm trying to reduce my alcohol consumption so I'm exploring other options. Choosing for the non alcoholic choice on the menu has been disappointing at many restaurants, but here they went the extra mile to make it a wonderful experience. Each glass was explained with the same passion as they do with wines. The team, chefs and waiters, were super nice. As a Flemish native in Brussels, I always go for Dutch first and switch to French if they don't master the language. They did their very best to serve me in my native language. I shouldn't wait years to come back to this address.

(Traduzione di Google) Un'esperienza fantastica, cibo delizioso e servizio molto accogliente! Hanno soddisfatto le esigenze dei clienti senza glutine senza compromettere il gusto e il sapore. (Originale) An Amazing experience, delicious food, and very welcoming service! They addressed gluten-free restrictions without any loss of taste/flavour.

(Traduzione di Google) Deliziosa cucina di alta qualità. Servizio cordiale ed entusiasta. Sapori sorprendenti e piatti preparati alla perfezione. (Originale) Heerlijk haute cuisine eten. Leuke en enthousiaste bediening. Verassende smaken en de gerechten waren perfect bereid.

(Traduzione di Google) Eccezionale. Menù eccellente, con possibilità di ordinare anche piatti di pesce. Un must nella vostra lista dei migliori ristoranti di cucina creativa a Bruxelles. Il personale ha spiegato tutto in inglese, cosa che non capita spesso. Hanno adattato il menù anche alle esigenze della gravidanza, senza glutine e senza burro. Il servizio è stato impeccabile, con tempi di consegna perfetti e massima diligenza. Lo ripeteremo sicuramente per un'occasione speciale. (Originale) Exceptional. Excellent menu, possible to have all of it with fish options. A must in your Brussels list of best restaurants of creative cuisine. The service explained everything in English, which is not often always the case. They adapted the menu also for pregnancy, no gluten and no butter. The service was perfect with timings, most diligent. Will certainly repeat for a special occasion.

(Traduzione di Google) Un'esperienza eccezionale! L'atmosfera e l'arredamento sono essenziali e minimalisti, perfettamente progettati per valorizzare la loro cucina. Tutto è magnifico: il servizio cordiale, le descrizioni sempre precise dei piatti da parte degli chef, le superbe stoviglie che si sposano perfettamente con l'estetica del ristorante e la cucina a vista che immerge fin dall'inizio in un'esperienza multisensoriale. Ho assaggiato il loro eccellente menu di novembre, composto da prodotti di stagione che ci hanno comunque trasportato. Ogni piatto era semplicemente perfetto: un mix di scoperta, sapori confortanti, leggerezza e, allo stesso tempo, una splendida ricchezza. Tutto si armonizza in modo così coerente che, alla fine, ogni aspettativa iniziale viene superata. L'abbinamento con le bevande analcoliche è davvero degno di nota! È curato da un esperto appassionato che spiegherà ogni abbinamento e arricchirà ulteriormente la vostra esperienza. In breve, un posto semplicemente perfetto! Non vedo l'ora di tornare per altre scoperte. (Originale) Expérience exceptionnelle ! Ambiance et décors bruts et épurés, parfaitement pensés pour sublimer leur cuisine comme il se doit. Tout est magnifique : le service aimable, les descriptions des plats par les chefs, toujours précises, la vaisselle superbe en cohérence totale avec l’esthétique du lieu, et la cuisine ouverte qui nous plonge dès le début dans une expérience multisensorielle. J’y ai goûté leur menu de novembre, excellent, composé de produits de saison qui ont pourtant réussi à nous faire voyager. Chaque plat était tout simplement parfait : entre découvertes, goûts réconfortants, légèreté et, en même temps, une belle richesse. Tout s’harmonise de façon si cohérente qu’à la fin, chacune de vos attentes initiales se retrouve surpassée. L’accord de boissons non alcoolisées vaut vraiment la peine ! Il est conçu par une personne passionnée, qui vous expliquera chaque accord et illuminera encore davantage votre expérience. En bref, une adresse tout bonnement parfaite ! Je n’ai qu’une hâte : y retourner pour de nouvelles découvertes.

(Traduzione di Google) Tempo eccellente trascorso al Petit Bon Bon. Consigliata la prenotazione. Non appena siamo arrivati, e durante tutto il pasto, siamo stati serviti da Julie e Merlin (di cui era il primo giorno). Entrambi erano perfetti, con grande attenzione e nessuna attesa per i piatti. I piatti erano davvero deliziosi. Torneremo di sicuro :-) (Originale) Excellent moment passé au petit Bon Bon. Réservation conseillée. Dès notre arrivée, et ce tout au long de notre repas, avons été servis par Julie et Merlin (dont c’était le premier jour) . Tous deux ont été parfait ,avec une grande attention et aucune attente pour les plats . Les plats étaient vraiment délicieux. Nous reviendrons c’est certain :-)

(Traduzione di Google) Davvero, questo è un posto che vale la pena visitare per il cibo, il servizio e l'atmosfera. La crocchetta di gamberi è la migliore che abbia mai assaggiato a Bruxelles; all'interno ci sono pezzi di gamberi interi. Preparano i loro cocktail e ho ordinato il loro signature, davvero buono. Anche il servizio è impeccabile. Sono sorpreso che questo posto sia anche adatto alle famiglie, ma è fantastico se avete bambini. Il ristorante è riscaldato, quindi non indossate abiti troppo pesanti; ci sono spazi per appendere i cappotti all'ingresso. (Originale) Seriously this is a place worth visiting for their food, service and ambience. The shrimp croquette is the best I’ve tasted in Brussels; there are solid chunks of shrimp inside. They make their own cocktails and I ordered their signature which was really good. The service is also impeccable. I’m surprised this place is also family friendly but it’s great if you have kids. The restaurant is heated so don’t wear too warmly; there are places to hang your coats at the door.

(Traduzione di Google) Esperienza eccellente al Petit Bon Bon questa domenica (sì, uno dei pochi ristoranti a Bruxelles che aprono di domenica!) Sono stato contattato da un amico che cercava il miglior vol-au-vent del Belgio e che lo ha trovato da Petit Bon Bon. Non ha torto: bocconcino croccante, polpette, pollo a pezzetti, salsa saporita e di buona consistenza, patatine croccanti proprio come piacciono a noi. La salsa avrebbe potuto essere un po' più piccante (l'ho espresso al cameriere che ha preso il feedback in modo molto professionale). Poi l'americano è senza dubbio anche uno dei migliori di Bruxelles. E' comunque migliore che nei birrifici in cui sarebbe stata creata se sapete quali intendo. Infine il dolce: questa brioche con mele caramellate e gelato alla vaniglia. Una vera madeleine proustiana. Non dimentichiamo l'ampio menù di bevande alcoliche e analcoliche. Insomma, torneremo e lo consiglieremo! (Originale) Excellente expérience au Petit Bon Bon ce dimanche (oui, un des peu nombreux restos à Bruxelles qui ouvrent un dimanche!) J’ai été sur reco d’une amie qui est à la quête du meilleur vol-au-vent de Belgique et qui l’a trouvé chez Petit Bon Bon. Elle n’a pas tort: bouchée croustillante, boulettes, poulet effiloché, sauce goûtue et de bonne consistance, des frites croustillantes comme on les aimes. La sauce aurait pu être un chouïa plus chaude (je l’ai exprimé au serveur qui a pris le feedback de manière très professionnelle). Ensuite, l’américain est sans doute aussi un des meilleurs de Bruxelles. Il est en tout cas meilleur que dans les brasseries dans lesquelles il aurait été créé si vous voyez lesquelles que je veux dire. Enfin, le dessert : cette brioche perdue aux pommes caramélisées et glace vanille. Une vraie madeleine de Proust. N’oublions pas la carte des boissons alcoolisées ou non très étendue. Bref on reviendra et on recommande!

(Traduzione di Google) Essendo incinta, mangiare fuori in un buon ristorante può essere un po' frustrante: molti piatti sono poco cotti o troppo conditi, e di solito finisco per curiosare tra i piatti del menu. Ma questo posto ha fatto di tutto per assicurarsi che mi sentissi a mio agio e accudita. La cameriera è stata incredibilmente premurosa, controllando che tutto fosse cucinato bene e sicuro da mangiare. Per finire, il barista è persino venuto a offrirmi dei cocktail analcolici personalizzati per le donne in gravidanza: un tocco così gentile e personale. I ravioli erano deliziosi, le patatine erano da morire e il mio cocktail analcolico non era solo bellissimo, ma davvero uno dei migliori che abbia mai assaggiato. Sono davvero grata per il servizio caloroso e l'attenzione ai dettagli. Lo consiglio vivamente a tutti, soprattutto a chi ha esigenze alimentari particolari o semplicemente apprezza un'ospitalità premurosa! (Originale) As someone who’s currently pregnant, eating out at nice restaurants can often be a bit frustrating — so many dishes are undercooked or heavily sauced, and I usually end up picking around the menu. But this place went above and beyond to make sure I felt comfortable and cared for. The waitress was incredibly thoughtful, checking in to ensure everything was cooked well and safe for me to eat. To top it off, the bartender even came over to offer custom pregnancy-friendly mocktails — such a kind and personal touch. The ravioli was delicious, the fries were to die for, and my mocktail was not only beautiful but genuinely one of the best I’ve had. So grateful for the warm service and attention to detail. Highly recommend for anyone, especially if you have dietary needs or just appreciate thoughtful hospitality!

(Traduzione di Google) Bella scoperta, bel posto, piatti piacevoli, piccolo neo in termini di accuratezza della cottura per una cucina di questo livello. Molto amante del vol-au-vent, qui un po' troppo ricco, ma buonissimo. Il servizio è davvero gentile e cordiale. Da scoprire (Originale) Jolie découverte, bel endroit, des plats agréables, un petit bémol niveau justesse des cuissons pour ce niveau de cuisine. Très fan de vol-au-vent, ici un peu trop riche, mais très bon. Le service est vraiment agréable et sympathique. A découvrir

(Traduzione di Google) Un saluto dalle persone che rispondono al telefono, al parcheggiatore addetto alla messa in sicurezza del veicolo, al Maitre de Salle e al capocameriere: è impeccabile. Ho prenotato pensando che avrei preso il ristorante gourmet, ma alla fine sono rimasto molto soddisfatto della brasserie. Forse questo punto andrebbe chiarito sul vostro sito perché il menù che ho visto sul sito si riferiva direttamente al birrificio. Una volta arrivato lì ho capito che c'era la possibilità di mangiare in un altro ristorante. Tornerò quindi per provare questo secondo Ristorante. Abbiamo sentito che c'era un po' di stress da parte del personale nel fare le cose correttamente. Vorrei ringraziarvi sinceramente perché io e il mio tesoro abbiamo passato una serata fantastica. Un enorme grazie. Non indico il mio cognome ma questa era la prenotazione per sabato 12/04 alle 18:30. Eravamo un po' in ritardo (macchina grigia con sedile rosso). Il posto è magnifico. Torneremo❤️ (Originale) Bonjour, des personnes qui répondent au téléphone, au voiturier qui se charge de mettre le véhicule en sécurité, le Maitre de Salle et le chef de rang : c’est un sans faute. J’ai réservé en pensant que j’allais accéder au restaurant gastronomique, mais finalement j’étais très contente de la brasserie. Il devrait peut-être éclaircir ce point sur votre site Internet car le menu que j’ai vu sur le site renvoyait directement à la brasserie. Une fois arrivé sur place, j’ai compris qu’il y avait la possibilité de manger dans un autre restaurant. Je reviendrai donc pour tester ce second Restaurant. On ressentait qu’il y avait un peu de stress de la part du personnel pour faire les choses correctement. Je tiens à vous remercier sincèrement car nous avons passé une excellente soirée mon chéri et moi. Un énorme merci. Je n indique pas mon nom de famille mais il s’agissait de la réservation du samedi 12/04 à 18h30. Nous avions un peu de retard (voiture grise siège rouge). Le lieu est magnifique. Nous reviendrons❤️

(Traduzione di Google) Le aspettative erano alte, visto il successo del ristorante. L'ambiente è molto piacevole e accogliente. Il menù è tipicamente belga e la scelta è piuttosto limitata. Quindi, ci si aspetterebbe una qualità impeccabile! Ma nel complesso, il cibo è stato deludente. Per cominciare, ho preso il gratin di granchio. Era buono, ricco di polpa di granchio... ma niente di speciale. Il gratin era tiepido al centro, quindi chiaramente riscaldato, non preparato al momento e ricoperto da una crosta croccante. Il gratin di ostriche era fantastico! Come piatto principale, il vol-au-vent era ancora una volta buono, ma niente di speciale. Le patatine fritte sono state deludenti, nonostante le foto molto invitanti. Forse il peggiore è stato il tradizionale Americano... Aveva un colore piuttosto sospetto: per niente rossastro, ma piuttosto marrone chiaro... non molto appetitoso. Dopo qualche esitazione, lo abbiamo fatto notare al cameriere, e la sua risposta è stata davvero sorprendente e difficile da credere: il colore era dovuto alla carne leggermente scottata...!? Non avevo mai sentito una cosa del genere, soprattutto per un ristorante americano tradizionale! Nel complesso, è stato deludente rispetto alle aspettative. Molti ristoranti/brasserie belgi offrono menu simili, ma sono migliori e più economici! Non torneremo. (Originale) Les attentes étaient élevées étant donné succès du restaurant. Le cadre est très sympa et chaleureux. Carte typiquement belge et assez limitée en choix. Donc on s'attend à avoir une qualité irréprochable ! Mais globalement la cuisine a été décevante. En entrée, j'avais pris le gratin de tourteau. C'était bon, riche en chair de crabe... Mais sans plus. Le gratin était tiède au milieu, donc clairement juste réchauffé donc pas préparé minute et fraîchement gratiné. Les huîtres gratinées étaient top ! En plat le vol au vent était encore une fois bon mais sans plus. Les frites décevantes malgré des photos très alléchantes. Le pire peut-être c'est l'américain tradition... Celui-ci avait une couleur pour le moins suspecte : pas du tout rougeâtre mais plutôt brun clair...pas vraiment appétissant. Après quelques hésitations, nous le signalons au serveur et sa réponse fut vraiment étonnante et difficile à croire : la couleur viendrait du fait que la viande est légèrement saisie...!? Je n'ai jamais entendu une chose pareille et surtout pour un américain tradition ! Globalement décevant par rapport aux attentes. De nombreux restaurants / brasseries belges offrent des menus similaires, meilleurs et moins chers ! Nous n'y retournerons pas.

Premetto di essere andata su prenotazione con un gruppo di venti amici e con menù concordato e, nonostante ciò, le attese tra una pietanza e l'altra sono state interminabili. Il servizio scadente per la scortesia e la poca professionalità. Il vino ad una temperatura inadeguata. Ci hanno inoltre invitato a lasciare la sala velocement. Locale sconsigliato.

Pessima esperienza. Non sono preparati sul senza glutine nonostante il livello. Essendo celiaca ho potuto prendere solo un pesce grigliato, in alternativa potevo prendere solo carne grigliata. Il mio compagno ha preso il menù tipico e non è rimasto soddisfatto. 60 euro a testa, direi che non ne vale la pena!

Esperienza da NON ripetere. Abbiamo preso delle escargot (discrete), poi delle cozze gratinate e del pollo praticamente immangiabili. Abbiamo fatto fatica a distinguere gli ingredienti presenti nel piatto.

Ristorante storico alle porte della Grand Place, in stile molto classico sia il locale che i camerieri. Se state cercando una cucina tipica, questo è il posto che fa per voi! Noi abbiamo scelto il menù da 40€ a testa con antipasto, piatto principale e dolce. Particolarmente buoni lo spezzatino tipico e la tartare di carne. Consigliamo anche i dolci. Il servizio è stato molto simpatico, cortese e professionale. Un’esperienza che consigliamo sicuramente.

Siamo stati bene, giornata agostana piena di turisti. Ci siamo rifugiati qui mentre fuori iniziava a piovere. Presi vari antipasti e piatti principali. Tutti ottimi, anche il pesce. Locale antico e molto curato. Personale gentile e premuroso. Consigliato

Ottimo locale belga. Ho preso ottime “moule” con vino di base migliorabile. Camerieri competenti e gentili. Ambiente non molto ampio.

Una delle istituzioni dì Bruxelles, molto tradizionale, piatti tipici sia di carne che di pesce. Io ho preso le classiche moules frites, e sono state tra le migliori mai mangiate finora. Morbide e succose. Patatine top come da manuale. Sicuramente caro, ma si è in pieno centro e il locale ha un’ambientazione più ricercata ed è più confortevole rispetto alle altri che mi sembrano più tourist trap della zona.

Un piccolo ristorantino molto grazioso con delle succulente insalatone. Le bowl sono molto grandi ma saziano con gusto senza appesantire. Una piacevole scoperta nel cuore di Bruxelles. Consigliato

Posto del cuore qui a Bruxelles, le bowls buonissime e particolari ( nella foto Dragon Bowl) con ingredienti ricercati ed esotici. La porzione è veramente abbondante ma non rimane sullo stomaco! Pietanze vegane e vegetariane di qualità ad un ottimo prezzo per gli standard della città. Da provare! 🩷🩷😺😺🍀

Abbiamo pranzato per due volte in questo locale, situato a due passi dalla Grand Place. Le bowl sono davvero ottime, sono preparate con tanti prodotti freschi e includono diverse opzioni vegane. Ottimo rapporto qualità-prezzo.

Se siete a Bruxelles e cercate qualità/prezzo eccellente questo è il posto giusto. Le Bowl sono spaziali, il gusto vi manderà direttamente su un altro pianeta, ampia scelta per vegani e vegetariani. Homemade eccellente. Vale il viaggio.

Posto incredibile. Siamo entrati per mangiare qualcosa di un po' più leggero e salutare rispetto al pesante cibo belga, ma mi sono lasciato trasportare dalla tentazione del ramen. Il migliore che abbia mai mangiato, nonostante fosse ovviamente una rivisitazione. Ed assaggio ramen in tutti i modi ovunque vada, quindi ho parecchi esempi su cui basare il mio giudizio. Il menù zuppa/dessert+Bowl è ottimo ed economico, la zuppa del giorno (carote e zucchine, con panna acida, erbe e spezie) era gustosa e abbondante. Per le Bowl la quantità di ingredienti fra cui scegliere (qualora si volesse comporre la propria) è enorme. Unica pecca i bagni, situati al piano inferiore. Quello degli uomini aveva la luce che sfarfallava, sembrava di essere in un film horror 😅

Delizioso posto per un pranzo salutare ed equilibrato. Lo consiglio fortemente a chiunque per l'ottima qualità e porzione dei pasti. Consiglio il menù medio per un pasto completo a 16€ circa.

prodotti freschi, ambiente safe e personale dolce :))

Buoni i piatti e il servizio, da 4 stelle sicuramente. Peccato che per mangiare 5 piatti ci siano volute 3 ore. Troppo tempo, soprattutto per un ristorante stellato

(Traduzione di Google) Apprezzo la decorazione e l'atmosfera di questo ristorante nel momento in cui sono entrato. È così vintage e classico. Sono andato lì per un pranzo, il che è abbastanza efficiente per un pranzo di lavoro. I camerieri sono professionali ed educati. Mi sono piaciuti particolarmente i ravioli con jus de veau. L'accordo di gusto è molto ben equilibrato. Buoni anche i dolci (Originale) I appreciate this restaurant’s decoration and ambience the moment I entered it. It is so vintage and classic. I went there for a lunch, which is quite efficient for a business lunch. The waiters are professional and polite. I especially enjoyed the ravioli avec jus de veau. The accord of taste is very well balanced.the desserts are also good

(Traduzione di Google) Non si può esagerare quando si definisce questa esperienza l'esperienza culinaria perfetta. Tutto è stato impeccabile, a partire dal servizio di parcheggio, passando per il cibo gourmet e la cameriera professionale. Avevamo il menu di 4 portate, ma in realtà sono stati serviti 3 piatti extra (!) (piatto di apertura finger food, porzione extra di pesce e assortimento di dessert), quindi non c'è dubbio che sarai pieno entro la fine del pasto. Il servizio è stato cordiale e disponibile, molto professionale. Il ristorante stesso è situato al secondo piano dell'edificio, mentre il primo piano ha un tavolo da bar e una cucina a vista. Il design è classico ed elegante, con bellissimi lavori in legno in tutto l'interno e uno straordinario lampadario in cristallo dettagliato al centro. Consiglio vivamente questo ristorante, che merita abbastanza la sua stella Michelin! (Originale) You can't exaggerate when you call this experience - the perfect dining experience. Everything was impeccable, starting from valet service, through the gourmet food and the professional waitressing. We had the 4 course menu - but in fact 3 extra(!) dishes were served ( finger food opening dish, extra fish serving and assortment of desserts), so there's no doubt that you'll be full by the end of the meal. The service was friendly and helpful, very professional. The restaurant itself is situated on the second floor of the building, when the first floor has a bar table and an open kitchen. The design is classic and elegant, with beautiful wooden work all over the interior and an astonishing crystal detailed chandelier in the middle. Highly recommend this restaurant, which fairly deserves its Michelin star!

(Traduzione di Google) Questa è stata la mia prima esperienza con una stella Michelin. Il cibo è ben preparato e servito, e forse mi aspettavo troppo dal cibo. Ci sono due menu, quindi ne abbiamo ordinato uno ciascuno per assaggiare tutto. Non sono rimasto stupefatto, tranne che per il foie gras, e il salmone era il mio secondo preferito. Il nostro problema più grande era l'abbinamento dei vini. La selezione e gli abbinamenti erano perfetti, ma il costo per servire l'importo è scandaloso. Abbiamo ricevuto l'equivalente di meno di un bicchiere a persona in 4 portate. Abbiamo dovuto chiedere un po' di più per poter degustare correttamente uno dei vini con il nostro pasto principale, e il nostro sever sembrava scioccato e infastidito. Suggerirei di prendere una bottiglia e di rinunciare all'abbinamento, il che è un peccato perché è un'esperienza meravigliosa. (Originale) This was my first Michelin star experience. The food is beautifully prepared and served, and maybe I was expecting too much from the food. There are two menus, so we ordered one of each to taste everything. I wasn't blown away except for the foie gras, and the salmon was my second favourite. Our biggest issue was the wine pairing. The selection and pairings were perfect, but cost to serving amount is outrageous. We received the equivalent of less than a glass per person over 4 courses. We had to ask for a bit more in order to properly taste one of the wines with our main meal, and our sever seemed shocked and annoyed. I would suggest getting a bottle and foregoing the pairing, which is a shame because it is a wonderful experience.

(Traduzione di Google) Gastronomia molto buona, niente da dire sui piatti. Peccato non offrire l'accompagnamento del vino. Eravamo in 2, abbiamo preso una bottiglia di vino bianco per 2 antipasti di pesce e 2 di carne. Mi sarebbe piaciuto avere un rosso. Cameriere perfetto con digestivo gratis perché non avevano quello che volevo. Il gesto è apprezzabile. Insomma, da consigliare! GRAZIE (Originale) Très bon gastro rien à dire sur les plats. Dommage de ne pas proposer l accompagnement vin. On était 2 nous avons prit une bouteille de blanc pour 2 entrées poissons et 2 plats viandes. J aurais apprécier avoir un rouge. Serveur parfait un digestif offert car ils avaient plus celui que je désirais . Le geste est appréciable. Bref à recommander ! Merci

(Traduzione di Google) Tutto era buonissimo. E anche l'interno del ristorante è molto bello. Solo che abbiamo trovato il risotto con il menu delle portate non proprio appropriato per un ristorante così lussuoso. Ho anche fatto presente che volevamo un tavolo vicino alla finestra e che sono allergico alle nocciole, e che la prenotazione era per il compleanno di mia moglie, ma questo non è stato preso in considerazione, il che ci è sembrato un peccato. Alla fine ho preso un dessert senza nocciole e ci siamo seduti in un bel posticino vicino al lampadario. Dopo aver ricordato di nuovo il compleanno di mia moglie, le è stato dato un piccolo regalo alla fine, purtroppo dopo il caffè. Nel complesso è stata un'esperienza molto piacevole e vale sicuramente la pena spendere qualcosa! (Originale) Alles was zeer lekker. En ook het restaurant is zéér prachtig van binnen. Alleen vonden we de risotto bij de gangenmenu niet echt bijpassen voor zo'n luxe restaurant. Ook had ik doorgegeven dat we de tafel wilden aan het raam en dat ik zelf allergisch ben voor hazelnoten en ook dat de reservering voor de verjaardag van mijn vrouw was, maar hier werden er geen rekening mee gehouden, wat we jammer vonden. Uiteindelijk heb ik wel een dessert gekregen zonder hazelnoten en hadden we toch wel een leuke plek langs de kroonluchter en na nog eens vermeld te hebben over de verjaardag van mijn vrouw heeft ze op het einde, helaas na onze koffie, nog een kleine attentie gekregen. Al bij al een heel leuke ervaring en zeker zijn geld waard!

(Traduzione di Google) Cosa dire di questo ristorante «étoilé»… Per fortuna sono stato in altri ristoranti simili, ma questo non merita assolutamente la sua fama. Il posto è davvero particolare, c'è un'enorme lampada di Murano, ma il servizio e il cibo ci hanno ingannato. Siamo stati invitati per un'occasione particolare, abbiamo chiesto champagne, è arrivato chambré e non alla giusta temperatura, inoltre le bottiglie dovrebbero essere aperte al tavolo, invece ci è stata servita una bottiglia già aperta. Il cibo era così così, sperimentale, forse piacevole per gli occhi, ma non perfetto per il palato. Ciò che ci ha davvero deluso è stato il menu. Dopo la descrizione dei piatti, ognuno con il prezzo, sotto il prezzo c'era scritto "menu" senza specificare che i piatti nel "menu" erano diversi. Penso davvero che questo non sia giusto. Non ci torneremo. (Originale) What should I say for this restaurant « étoilé »… I fortunately have been in other similar restaurants, but this one definitely doesn’t deserve its fame. The place is indeed particular, a huge Murano made lamp is there, but the service and the food deceived us. We were invited there for a particular occasion, asked for champagne, it came chambré and not the right temperature, besides, bottles should be opened at the table, we had instead an already opened bottle. Food was so so, experimental, maybe nice for our eyes, but not perfect for our palates. What really disturbed us was the menu. After the description of the plates, each with a price, it was written underneath the price for a “menu” without specifying that the meals in the “menu” were different. I really think this is not fair. We will not return there.

Nella nostra vacanza a Bruxelles sentivamo la necessità di mangiare un po di pasta e la bellissima piazza in cui è situato e le ottime recensioni ci hanno portato a pranzare qui. Il nome dice tutto: Pasta Divina, primi eccellenti cucinati dalla moglie del signor Silvano, emiliana dok!😄 Se volete mangiare Veramente italiano non potete non venire qui, impossibile pentirsene. 😋 Questo ristorante darebbe filo da torcere a molti ristoranti blasonati in Italia! Grazie Silvano per l'accoglienza. Michele e Patrizia dalla Puglia, Mauro e Tiziana dalla Sardegna.

Abbiamo trovato per caso questo posto e il proprietario ci ha fatto subito sentire a casa. Ottima qualità del cibo, pasta fresca cucinata alla perfezione. Consigliatissimo. Se torneremo a Bruxelles sicuramente ci andremo di nuovo. Complimenti alla Trinità!

Pasta davvero buonissima, una delle migliori mai mangiate, fatta a mano, il menù offre moltissime ricette deliziose e varie spiegate con cura dai proprietari. Curato nei dettagli. Ampiamente consigliato!!

Credo di non aver mai mangiato meglio in vita mia in un ristorante italiano all’estero. Sig. Silvano ai tavoli illustra i piatti che la moglie, chef emiliana, prepara con unicità e passione. Ingredienti ricercati e preparati con maestria solo italiana. Altamente consigliato!!

Se volete un vero caffè italiano a colazione, andateci subito. Personale gentile e sorridente e posto accogliente. Apprezzata la coccola del biscottino in accompagnamento.

Divina è la parola giusta! Abbiamo mangiato dei primi buonissimi, cottura perfetta, porzioni abbondanti. Abbiamo preso tonnarelli al nero di seppia, pomodorini freschi capperi e gamberi e fettuccine al montepulciano con salsiccia senese e funghi. Ci è stato spiegato che la pasta viene fatta a mano due volte al giorno dalla chef nonchè moglie del proprietario, così come i condimenti preparati con grande attenzione. Abbiamo preso anche il tiramisù e la torta caprese, anche questi super. Siamo stati consigliati bene, peccato non poter tornare presto in quanto solo di passaggio!

Adoro questa piccola realtà italiana nel centro di Bruxelles... Non hanno bisogno di recensioni per esser Sempre strapieni... la pasta fatta a mano e con Amore di Patrizia; la dedizione della figlia e gli Onori di casa del papà ti trasmettono tutto quello che hai bisogno di avere quando sei fuori casa x lavoro ... siete il top; il meglio del meglio... e se non c’è posto ... prenotate per il giorno dopo ... ne vale la pena <3 Carbonara eccelsa... Pasta au funghi gustosissima... Ravioli o simil panzerotti etc talmente esplosivi che ci hanno costretto al BIS Bravi a presto!!!

Situato nella splendida Grand Place, 't Kelderke offre un'esperienza autentica di cucina belga in un’atmosfera accogliente e rustica. I piatti tradizionali sono deliziosi e preparati con cura. Ottime le birre. La location, in una cantina storica, aggiunge un fascino unico al pasto. Il personale è gentile e disponibile, e i prezzi sono adeguati alla qualità e alla posizione. Perfetto per una cena intima o per chi vuole assaporare i sapori locali con una vista unica. Unica pecca il forte odore di cucina che pervade l'ambiente.

Ambiente piccolo , suggestivo e particolare tipico .personale gentile . Cucina tipica buona . No turistico . Da provare sicuramente

Piatti della tradizione belga Ottimo ristorante di cucina tradizionale belga situato in splendida posizione sulla piazza. Un regalo speciale a Julia che ci ha accolto tutte le sere con un bellissimo sorriso.

Antico ristorante con cucina tipica, non turistica, ma in pieno centro. Ottimo servizio, i camerieri parlano molte lingue e cercano di fare di tutto per accontentare il cliente. Ci hanno anche acceso le candeline per il compleanno e offerto assaggi di piatti e liquori. Siamo stati serviti benissimo, il cibo era ottimo e i piatti abbondanti. I prezzi sono un po' alti per noi, ma tutto il Belgio è molto caro. Il locale è molto piccolo e caratteristico, molto bello anche cenare fuori nella piazza centrale. Dato che i prezzi sono alti ovunque io consiglio molto questo locale perché è, appunto, meno turistico e più tradizionale e ha un'ottima cucina e una vasta scelta di piatti locali (soprattutto carne ma io da vegetariana ho mangiato). #viaggidapoveri

Abbiamo cenato qui su consiglio delle recensioni su Google, è stato un errore… Abbiamo preso le cozze all’aglio , mediocri per il prezzo pagato, il brasato era buono però erano letteralmente 2 pezzettini. Patatine nella media , purè di patate insipido. Molto turistico - poco local. Di sicuro niente da togliere alla location se mangiate fuori perché siete proprio sulla piazza

Buona scelta! Posto ottimo nella piazza centrale di Bruxelles, dispongono di posti all' aperto sulla piazza e anche all' interno, in una taverna bellissima, non grande, con le volte a mattone. La cucina è a vista e magari sarebbe consigliabile dividere i due locali con anche una maggiore aspirazione. Il menù offre piatti turistici ma anche portate tipiche, come il boudin noir e blanche oltre agli waterzooi di pesce; buono l' assortimento di birre. Il servizio è nella norma ed idem i costi, insomma un buon posto per un pranzo o una cena

Ristorante sulla Grand Place di Bruxelles. Le pietanze non erano eccezionali ma sia i prezzi che la posizione centralissima non me lo hanno fatto pesare. La carne era un po' troppo cotta ed il sugo delle polpette troppo dolce.

Patatine fritte più buone di tutta Bruxelles. Super consigliata la salsa calda al roquefort. Prezzi alti ma in linea con Bruxelles

Il personale non ti guarda neppure negli occhi, mormora a stento delle risposte e non sembra avere nessuna attitudine al servizio. Esempio: mancava una posata, l'abbiamo chiesta e il cameriere, dopo aver risposto che l'avrebbe portata ha cominciato a fare tutt'altro (il locale non era particolarmente pieno e non stava servendo altri clienti). Dopo un po' l'abbiamo presa da soli, nessuno si è scusato. Abbiamo ordinato Welsch gratiné. Le patatine di accompagnamento erano piuttosto molli, sembravano riscaldate e non avevano un buon sapore. Sconsigliato.

Abbiamo preso le patatine d'asporto: hanno dimenticato di metterci il sale, le patatine non sapevano di niente, solo di olio

Il locale è molto carino, solo un po’ troppo caldo, il personale cortese. Abbiamo ordinato moules, carbonade e fondu, io sono rimasta un po’ delusa dalla fondu perché mi aspettavo una fonduta invece sono due crocchette di formaggio fritto, la salsa che vedete accanto non è formaggio fuso, sarebbe stato bello, no è maionese alla senape. Le patatine che portano come contorno sono buone anche se mi aspettavo patatine migliori da come ne parlano. Abbiamo anche ordinato una mousse al cioccolato molto buona. Insomma cena piacevole, se avessi ordinato altro sarebbe stato meglio, poi la inseriscono tra i piatti principali ma secondo me è più un antipasto.

Patatine fritte FAVOLOSE!! Le più buone che abbia mai mangiato a Bruxelles e fidatevi ne ho provate diverse! Prese d'asporto e consumate nel bar di fronte con una Birra belga.. UNA GODURIA!! Le migliori patatine di Bruxelles! Andateci non ve ne pentirete!!

Patatine buone, più spesse della media Saporita l'aggiunta del grasso di bovino ma non dò il massimo perché mi piacciono più croccanti Comunque ottimo prodotto Prezzo giusto

Dopo aver lottato con le cozze per aprirle perché non erano cotte a dovere pensando che era un piatto caratteristico che comunque a metà ho rinunciato e me le sono fatte cuocere a dovere. Piccole ma buone. Nel contesto è andata bene. Forse merito della 🍺.

Quasi 4 ore per mangiare un antipasto, un piatto di pesce e un dolce. Almeno siamo stati omaggiato di una bottiglia di vino

Locale meraviglioso, cibo ottimo divinamente cucinato e personale molto gentile. Sicuramente una tappa da non mancare se si passa da Bruxelles. Inoltre il locale si trova in una zona molto giovane della città, quindi molto carino fare una passeggiata. Prezzi abbastanza alti, in due si spende circa 100€… rapporto qualità prezzo buono. Locale pazzesco !!!

Ottimo ristorante tipico Con anche menù degustazione di qualità Da prenotare

Cucina locale, prezzi appena più alti della media ma la location ripaga. Da provate la birra da loro prodotta! Servizio attento ma non invadente. Decisamente ottimo per una serata in coppia.

Ottima cena in un luogo molto bello. Consigliato

Molto gentili, premurosi e attenti alla clientela. Per sedersi e iniziare a degustare i vari menù a disposizione, non ho aspettato molto. Direi che sono organizzati bene e sono professionalmente organizzati. Pulizia e manutenzione costante dei servizi igienici nel locale, sono un punteggio maggiore da aggiungere a tutto il resto.

Secondo me un locale meraviglioso e caratteristico, che non ho mai dimenticato. L'ambiente è suggestivo e studiato in ogni dettaglio e il cibo ottimo. Per me un posto magico dove spero di poter tornare presto!!!

(Traduzione di Google) Di recente ho cenato al Le Passage ed è stata un'esperienza fantastica dall'inizio alla fine. Il servizio è stato eccezionale: attento, cordiale e competente, senza essere invadente. Il personale si è preso il tempo di spiegare il menu e di offrire consigli preziosi. I piatti erano deliziosi e creativi. (Originale) I recently dined at Le Passage and it was a fantastic experience from start to finish. The service was exceptional—attentive, friendly, and knowledgeable without feeling overbearing. The staff took the time to explain the menu, offer thoughtful recommendations. Dishes were delicious and creative.

(Traduzione di Google) Le Passage ha un nome azzeccato... solo che una volta varcata la soglia, non vorrete più andarvene. Ogni piatto è una scoperta, preparato con finezza ed eleganza, in un ambiente dove il tempo sembra essersi fermato. Un intermezzo gourmet che vi farà venire voglia di rimanere più a lungo. (Originale) Le Passage porte bien son nom… sauf qu’une fois la porte franchie, on n’a plus envie de repartir. Chaque assiette est une découverte, travaillée avec finesse et élégance, dans un cadre où le temps semble suspendu. Une parenthèse gourmande qui donne envie d’y rester encore.

(Traduzione di Google) Ottima esperienza culinaria. Il foie gras era assolutamente delizioso, così come il piatto principale. Il servizio avrebbe potuto essere più disponibile e un po' più amichevole. Ma ritornerei volentieri. (Originale) Great culinary experience. The foie gras was absolutely delicious, as was the main. Service could have been more forthcoming and a bit friendlier. But would happily return.

(Traduzione di Google) Un vero piacere culinario, cibo ottimo, ben presentato e ricco di sapori. Mi è piaciuto moltissimo e tornerò sicuramente. Una delle mie migliori esperienze culinarie a Bruxelles. Altamente raccomandato. (Originale) A real diner pleasure, very good food, nicely presented and full of flavors. I enjoyed it very much and will be back for sure. One of my very best diner experience in Brussels. Highly recommended.

(Traduzione di Google) Siamo stati invitati a una festa di famiglia in questo fantastico ristorante. Atmosfera fantastica, personale molto cordiale e attento e un menu delizioso. Peccato che viviamo a così tanti chilometri di distanza, altrimenti ci saremmo sicuramente tornati più spesso. (Originale) Wir waren zu einer Familienfeier eingeladen in dieses fantastische Restaurant. Tolles Ambiente, sehr freundliches und aufmerksames Personal und ein sehr leckeres Menü. Schade, dass wir so viele Kilometer entfernt wohnen, sonst würden wir bestimmt öfter vorbeikommen.

(Traduzione di Google) Un regalo superbo da parte di mia moglie e mia figlia per il mio sessantesimo compleanno: un menù personalizzato per la persona difficile che sono, con un menù degustazione di macarons al foie gras, tartare di salmone e un succulento tournedos Rossini, il tutto accompagnato da un vino accuratamente selezionato. Il proprietario e suo figlio sono stati incredibilmente attenti, così come il personale dedicato. Abbiamo anche avuto un incontro inaspettato con una coppia di amici e un ospite a sorpresa, Jean-Marie Poiré, con cui abbiamo ricordato i vecchi tempi... Insomma, una serata eccezionale, senza una sola pecca. Altamente raccomandato, se proprio dovete ripeterlo... (Originale) Superbe cadeau de mon épouse et de ma fille pour mes soixante ans, menu personnalisé pour l'embêtant personnage que je suis, après une dégustation avec des macarons au foie gras, un tartare de saumon et un tournedos Rossini succulent agrémentés de vin finement choisi. Un patron et son fils aux petits soins ainsi qu'un personnel dévoué. Une rencontre inopinée d'un couple d'amis et d'un invité surprise en la personne de Jean-Marie Poiré avec qui nous avons remémoré le temps jadis... En résumé, une soirée exceptionnelle sans fausse note. A recommander s'il le faut encore...

(Traduzione di Google) La cucina, l'atmosfera e l'ampia carta dei vini al bicchiere sono probabilmente degne di una stella Michelin, e i prezzi sono in linea con la fascia di prezzo. Ma mille piccoli dettagli nel servizio rendono il tutto ben lontano da ciò. Nel complesso, non è una brutta esperienza, ma i clienti più esigenti potrebbero rimanere delusi. (Originale) Cuisine, atmosphère et belle carte de vins au verre qui valent probablement une étoile michelin, et prix alignés sur ce segment. Mais 1000 petits détails dans le service font qu'on en est très loin. Au total pas une mauvaise expérience, mais les clients exigeants risquent d'être décus

Ristorantino molto curato, con una bella atmosfera. Piatti ricercati e antipasti squisiti. Ottima anche la cheesecake ai funghi!

(Traduzione di Google) Siamo già stati qui diverse volte e ogni volta l'esperienza è sempre la stessa. I piatti sono sempre così belli, originali e deliziosi. Un vero piacere per gli occhi e per il palato. Il servizio è molto gentile e l'accoglienza è sempre amichevole. Ci abbiamo già portato amici e parenti... e a tutti è piaciuto tantissimo. Più che consigliato! (Originale) Nous sommes venus plusieurs fois déjà, et à chaque visite, l’expérience est au rendez-vous. Les plats sont toujours aussi beaux, originaux et délicieux. Un vrai plaisir pour les yeux et les papilles. Le service est d’une grande gentillesse, avec un accueil toujours sympathique. Nous y avons déjà emmené des amis, la famille… et tous ont adoré. Plus que recommandé !

(Traduzione di Google) Nonostante il piatto del mese fosse molto buono, siamo rimasti un po' affamati. Tutto era buono, ma ci aspettavamo di assaggiare funghi insoliti. È un peccato che ci siano solo gli stessi "coltivati" e che vengano usati solo come contorno. L'unico piatto con salsa ai funghi porcini non ne aveva affatto il sapore... La cheesecake, invece, era davvero originale! La cameriera era adorabile, ma l'attesa è stata decisamente troppo lunga (+3 ore al tavolo per 3 portate) 😕 (Originale) Bien que la formule du mois soit très sympa, on est un peu restés sur notre faim. Tout était bon mais on s'attendait à goûter des champignons qui sortent de l'ordinaire. C'est dommage de n'avoir que les mêmes "cultivés" et qu'ils ne servent qu'à accompagner. Le seul plat qui avait une sauce aux cèpes n'en avait absolument pas le goût... Le cheesecake par contre était vraiment original ! La serveuse était adorable mais le temps d'attente était beaucoup trop long (+3h à table pour 3 plats) 😕

(Traduzione di Google) Ho portato i suoceri per una piccola scoperta. Non sono rimasti delusi. Abbiamo provato la piperade de champignon, il bar ceviche e l'eryngi arrosto con finocchio. Tutti erano deliziosi. Per il piatto principale abbiamo preso tutti lo stesso, il salmone miso. Ho apprezzato lo chef che ha cucinato il mio mi-cuit. Ci è piaciuto tutto, dall'antipasto al deserto. Il servizio è stato molto accogliente e cordiale. (Originale) Brought the in laws for a little discovery. They weren't disappointed. We tried the piperade de champignon, the bar ceviche, and the roasted eryngi with fennel. All were delicious. For the main dish we all took the same, the miso salmon. I appreciated the chef cooked mine mi-cuit. We loved everything from starter to desert. The service was very welcoming and friendly.

(Traduzione di Google) Abbiamo vissuto un'esperienza culinaria eccezionale. Il servizio è stato caloroso, attento e professionale dall'inizio alla fine. Ogni piatto era presentato in modo splendido e ricco di sapori raffinati ed equilibrati. Una combinazione perfetta di ospitalità ed eccellenza culinaria. Torneremo sicuramente. (Originale) We had an exceptional dining experience. The service was warm, attentive, and professional from start to finish. Every dish was beautifully presented and full of refined, balanced flavors. A perfect combination of hospitality and culinary excellence. We will come back.

(Traduzione di Google) Questo ristorante a tema funghi ci aveva attirato l'attenzione da un po'. L'abbiamo provato ieri e... ci è quasi piaciuto. Per quanto riguarda l'accoglienza e il servizio, sono efficienti e cordiali, nonostante la grande folla quella sera! L'atmosfera è piuttosto accogliente, con una sala principale con balcone e una saletta più piccola e intima nel seminterrato dove abbiamo mangiato. Quello che potrebbe avermi preoccupato è stata l'eccessiva dose di sapori di funghi nei piatti, ma è tutto molto equilibrato! Abbiamo optato per un menù (antipasto + piatto principale + formaggio o dessert) da 46 €, che ritengo, al momento, davvero ragionevole. Per iniziare, quindi, teriaki di Portobello, sgombro marinato e chutney di pomodoro: il massimo! Un perfetto abbinamento di sapori. Ma anche la Tromba della Morte in un beignet, tartare di manzo con rafano: una tartare incredibile, tuttavia il beignet era un po' troppo salato per i miei gusti. Per la portata successiva, abbiamo optato per il Lombo di Porcini Confit con Salsa di Funghi Porcini e Purè di Radici. Niente di sofisticato, ma un piatto confortante e magistrale, un piccolo ritorno ai ricordi dei piatti delle nostre nonne. Il dessert, però, è il punto debole: la mia Cheesecake con funghi porcini secchi, caramello al burro salato e nocciole era troppo dolce, tre morsi ed era impossibile continuare... peccato. In effetti, il menu non offre nulla di veramente leggero dopo gli antipasti e il secondo a base di funghi, che avrebbero aiutato molto. Anche i formaggi sono stati deludenti: il formaggio di capra fresco era buono, ma il pecorino al tartufo era così ordinario... d'altra parte, il chutney di pesche e il chili dolce erano molto buoni come contorno. Per quanto riguarda i drink, abbiamo provato un bicchiere di ottimo rosso portoghese (la regione mi sfugge) e un bicchiere di prosecco leggero e secco, perfetto per l'aperitivo. In breve, con un maggiore controllo sulla combinazione dolce/salato e una piccola variazione nei dessert, il voto è 5/5. (Originale) Cela faisait un petit temps que ce restaurant autour des champignons nous faisait de l'œil, testé hier et ... presque validé. Pour ce qui est de l'accueil et du service il est efficace et souriant, même avec la grosse affluence de ce soir là ! Niveau ambiance c'est plutôt cosy, avec une salle principale surplombé d'un balcon et une petite salle en sous sol plus intimiste ou nous avons mangé. Ce qui pouvait me faire peur, c'est un peu "l'overdose" de saveurs des champignons dans les plats et pour le coup, c'est très bien équilibré ! Nous avons opté pour un menu entrée + plat + fromage ou dessert ) à 46 €, ce qui est, je trouve à l'heure actuelle, vraiment raisonnable. Pour commencer donc, Portobello teriaki, maquereau mariné et chutney de tomate : top ! mariage des saveurs parfait. Mais aussi Trompette de la mort en beignet, tartare de boeuf au raifort : incroyable tartare, cependant beignet un peu trop salé à mon goût. Pour la suite nous avons opté pour l'Echine confite sauce aux cèpes, purée de racines. Ici pas de fantaisie mais un plat réconfortant et maitrisé, un petit retour aux souvenirs des plats de nos grands mères. En revanche pour le dessert, c'est là ou ça calle : mon Cheesecake aux cèpes séchés, caramel au beurre salé et noisettes était bien trop sucré, 3 bouchées et impossible de continuer ... dommage. En fait, la carte ne propose rien de vraiment léger après les entrées et le plat autour du champignon, cela ferait vraiment du bien. Déception également pour les fromages, le chèvre frais était bon sans plus mais le pecorino aux truffes tellement quelconque ... par contre très bon chutney aux pêches et piment doux en accompagnement. En ce qui concerne les boissons, nous avons un testé un verre de rouge portugais vraiment très sympa (la région m'échappe) et une coupe de prosecco léger et sec parfait pour l’apéritif. Bref, avec plus de maîtrise sur le salé / sucré et un peu de variation sur les desserts, c'est un 5/5.

(Traduzione di Google) Riepilogo: Consigliatissimo! Prenotate in anticipo :) Mi è piaciuta l'idea di integrare i funghi in ogni piatto. Anche se inizialmente pensavo che i funghi sarebbero stati il ​​protagonista. Comunque, ci siamo divertiti molto. Il personale era apparentemente presente, anche se siamo rimasti seduti da soli nel seminterrato per un po'. Sono stati disponibili a spiegare il menu e si sono ricordati delle mie allergie (un punto in più per questo)! Io e il mio ragazzo abbiamo speso circa 110€, non male per la qualità, inclusa una buona bottiglia di vino rosso. Abbiamo preso due menu, uno con e uno senza dessert. Ho preso lo shimenji + ceviche al bar come antipasto, il salmone portobello come piatto principale e il formaggio come dessert (che abbiamo condiviso). I piatti erano bellissimi (vedi foto) e davvero invitanti! Il ceviche di shimenji era delizioso, hanno aggiunto latte di cocco per dare densità al solito ceviche acido e penso che sia un'idea fantastica! Il salmone, invece, era cotto alla perfezione, rosa all'interno e la salsa al miso era deliziosa, anche se non ho sentito molto il miso. Il portobello è stato una buona fonte di umami per questo piatto, e devo dire che alla fine si è rivelato un abbinamento molto saporito. Date le porzioni abbondanti, il piatto di formaggi è stato un po' difficile da finire. Il formaggio di capra era delizioso con il chutney piccante, anche se il pecorino al tartufo non aveva la solita consistenza e sapidità del pecorino (normalmente salato, stagionato e secco) perché era piuttosto morbido e malleabile. Abbiamo chiesto gentilmente al cameriere di consigliarci un abbinamento vino e lui ha suggerito qualcosa di perfetto per piatti di carne e pesce, quindi non esitate a chiedere. Sanno di cosa parlano :-) Torneremo sicuramente per provare altri piatti e per trascorrere una piacevole serata! (Originale) Summary: Highly recommended! Reserve in advance :) I loved the idea of integrating mushrooms in every dish. Although I initially thought the mushroom would be the central thing. Anyway, we had a lovely time. The staff were seemingly present even if we were seated in the basement alone for some time. They were open to explaining the menu and remembered my allergies (plus points for that)! My bf and I spent about 110€ not so bad for the quality and that includes a nice bottle of a red wine. We took 2 menus, one with and another without dessert. I took the shimenji + bar ceviche for entrée, the salmon portobello for the main dish and the cheese for dessert (that we shared). The plates were very beautiful (see photos) and really enticing to the eyes! The shimenji ceviche was delicious, they added coconut milk to add density to the usual acidic ceviche and I think it's an awesome idea! The salmon, on the other hand, was cooked to perfection, pink on the inside and the miso sauce was delicious although I didn't taste the miso that much. The portobello was a good source of umami to this dish, and I must say it ended up a very flavourful pairing. Given the generous portions, the cheese plate was kind of difficult to finish. The goat cheese was delicious with the spicy chutney , although the truffle pecorino didn't have the usual texture and saltiness as pecorino (salty, aged and dry normally) because it was kind of soft and malleable. We asked the server to kindly recommend a wine pairing and he suggested something perfect for meat and fish dishes, so definitely don't be shy to ask them. They know what they're talking about :-) We will definitely come back to try other dishes and for a lovely time!

Il ristorante si presenta ben curato nei minimi dettagli e la scelta dell’arredamento, insieme al personale super professionale, che si lascia andare anche a qualche battuta, rendendo il tutto più tranquillo e piacevole. Ma… e sottolineo il “ma”, il cibo non ha per nulla rispecchiato le mie aspettative, cibi troppo aromatizzati e gusti troppo “forti”, che rovinano il piacere di degustare un qualcosa di speciale in compagnia, molto piatti non sono stati toccati o finiti con fatica. Prezzo adeguato al posto e al servizio, ma di lunga spropositato alla bontà del cibo. Abbiamo preso 4 menù degustazione, che insieme all’acqua ci sono venuti a costare 672 euro

(Traduzione di Google) Ci siamo divertiti moltissimo! La cucina dello chef è tanto deliziosa quanto sorprendente. Laddove alcune realtà gastronomiche tendono a privilegiare la tecnica rispetto al piacere, qui troviamo un giusto equilibrio tra l'esplorazione dei sapori e il piacere di gustarli. Notevole l'abbinamento dei vini, con bottiglie molto buone che esaltano i sapori di ogni portata, che consiglio vivamente se volete godervi appieno i menù. Anche l'ambientazione è superba, con un'atmosfera sobria, moderna e lussuosa. Niente da eccepire sul servizio, anch'esso esemplare, professionale e cordiale. È stato un vero piacere scoprire l'arte di questa cuoca, che intendiamo riscoprire la prossima volta! (Originale) Nous avons passé un excellent moment! La cuisine du chef est aussi délicieuse que surprenante. Là où certains établissements gastronomiques ont tendance à favoriser la technique au plaisir, on retrouve ici un juste équilibre entre l'exploration des saveurs et le plaisir de les déguster. L'accord vins était remarquable, avec de très bonnes bouteilles qui viennent sublimer les saveurs de chaque service, que je recommande fortement si vous souhaitez pleinement profiter des menus. Le cadre est superbe également, avec une ambiance tamisée, moderne et luxueuse. Rien à redire sur le service qui est lui aussi exemplaire, à la fois professionnel et amical. Ce fut un vrai plaisir de découvrir l'art de ce cuisinier, que nous comptons bien redécouvrir une prochaine fois!

(Traduzione di Google) Ottima atmosfera, posizione eccellente, buon servizio. Mi è piaciuta molto la serata ma mi aspettavo più sapore e complessità. Sebbene ben presentati, ho trovato la maggior parte dei piatti piuttosto noiosi. Mi è piaciuto il vino. Se non ricordo male abbiamo pagato circa 600 euro per 2 persone per il servizio completo di piatti e vino abbinato… (Originale) Great ambiance, excellent location, good service. I really enjoyed the evening but I expected more flavor and complexity. Although nicely presented, I found majority of the dishes quite dull. I liked the wine. If I remember correctly, we paid around 600 euros for 2 people for the full set of dishes and paired wine…

(Traduzione di Google) Che magnifica scoperta, una delizia dall'inizio alla fine, sorprese mai viste prima, contenitori e contenuti scelti con raffinatezza, prodotti di qualità. Servizio degno dei piatti proposti. Personale cordiale. Luogo piacevole. Insomma, un momento divinamente piacevole e delizioso. (Originale) Quelle magnifique découverte, un régal du début à la fin, des surprises, du jamais vu, contenants et contenus choisis avec raffinement, produits de qualité. Service à la hauteur des mets proposés. Personnel bienveillant.Endroit agréable. En résumé, un moment divinement agréable et délicieux.

(Traduzione di Google) Indirizzo fantastico! Servizio impeccabile, professionale e cordiale allo stesso tempo, cucina all'altezza della sua giovane fama. Franchi, gusti forti che colpiscono proprio dove ci si sente bene, una selezione di vini giudiziosa, il tutto magistralmente orchestrato da un responsabile di sala preoccupato della nostra felicità. L'unico neo è che avremmo voluto poter fare tutti questi complimenti in diretta allo chef che era troppo timido per venire a salutarci. Un dettaglio insignificante considerando la qualità della nostra serata. (Originale) Fantastique adresse ! Service irréprochable, professionnel et sympa à la fois, cuisine à la hauteur de sa jeune réputation. Des goûts francs, appuyés, qui frappent juste là où ça fait du bien, une sélection vineuse judicieuse, le tout orchestré de main de maître par un responsable de salle soucieux de notre bonheur. Seul Bémol, on aurait aimé pouvoir faire tous ces compliment en "live" au chef trop timide pour venir nous saluer. Un détail insignifiant au regard de la qualité de notre soirée.

(Traduzione di Google) Sorprendentemente delizioso 🤩 Ho adorato la carota finta, dato che la settimana prima avevo fatto un ritiro vegano... Sono rimasta davvero sorpresa! Un ottimo mix di sapori europei e asiatici. Molte alghe giapponesi o altre spezie sono presenti in diversi piatti. Il dessert era molto delicato e dolce al punto giusto, a base di fragole. Ho trovato l'aragosta, piatto forte, un po' salata... i vini erano semplicemente ottimi e insoliti! (Originale) Surprisingly delicious 🤩 I loved the fake carrot as I had one week of vegan retreat the week before … I was so surprised ! A very good mix of European and Asian tastes. Lot’s of Japanese algues or other spices are in different dishes. The dessert was very subtle and just sweet enough based on strawberries. Just found the signature food lobster a bit salty… the wines were just so good and unusual !

(Traduzione di Google) Servizio impeccabile, piatti innovativi, ottimi suggerimenti per l'abbinamento dei vini. Valutazione media, mi aspettavo di più da un ristorante di questa fascia di prezzo. Le consistenze erano buone, ma il sapore mancava di complessità e, a volte, non funzionava. La maggior parte dei piatti era al limite del troppo salato. 363 € per 3 persone per una cena di 4 portate e un bicchiere di vino a testa. (Originale) Impeccable service, innovative dishes, superb wine pairing suggestions. Average rating as I expected more from a resto of this price point. Textures were fine but flavor was lacking in complexity, and at times, didn’t work. Most dishes were borderline too salty. 363 € for 3 persons for 4-course dinner and a glass each of wine.

Avevamo scelto questo ristorante con il desiderio di sentirci un po’ a casa, ma purtroppo l’esperienza non è stata all’altezza delle aspettative. Il personale non parlava italiano, cosa che ci ha un po’ sorpresi vista l’identità del locale. I piatti ci sono sembrati troppo cari rispetto alla qualità e semplicità degli ingredienti, senza particolari lavorazioni che giustifichino il prezzo. Il guanciale era troppo salato e il tiramisù eccessivamente dolce. Nessuno ci ha chiesto se volevamo un caffè a fine pasto e, in generale, lo staff sembrava piuttosto stressato e poco attento. Abbiamo mangiato nel giardino, ma lo spazio è chiuso e senza ricambio d’aria: faceva davvero troppo caldo. Peccato, perché avevamo buone aspettative. La prossima volta sceglieremo un altro posto.

Pinsa alla romana buona con ingredienti di qualità. Peccato per quasi un'ora di attesa prima di mangiare. Servizio e conto positivo.

Buono ma troppo caro e arrogante ! Peccato.detto da una romana. Se si vuol fare un servizio a stelle con quei prezzi bisogna investire in modo diverso. Assurdo quando a Bruxelles ci sono ormai delle vere osterie con dei piatti buonissimi e di qualità a dei prezzi normali. La cucina romana va difesa , va elevata ma senza esagerare in modo arrogante.

Per gli italiani: una sola!! Menu con prezzi esorbitanti per dei piatti che in Italia verrebbero considerati mediocri. La chiamano osteria ma sembra più di stare in una casa di lord inglesi (buffonata clamorosa). For english speakers: absolute rip off!! The menu has crazy expensive prices but the dishes are super average. The location also has nothing to do with the typical osteria italiana!

Un posto "nascosto" a Bruxelles...una buonissima scoperta! Bello l'ambiente dentro e fuori, nel piccolo giardino all'interno. Il cibo è davvero ottimo...mi è sembrato davvero di mangiare a Roma. Bravi!

Ottimo ristorante italiano, chic nella forma ed impeccabile nella sostanza. Quadro molto bello in cui portare l'innamorato/a, bellissimo il giardino d'estate. Menù essenziale che omaggia la cucina romana. Assolutamente da assaggiare il dessert al tartufo. Una stella in meno per il prezzo a mio parere esagerato (un piatto di pasta, per quanto molto buono, sui 24€ di media, pare eccessivo). Resta comunque un qualcosa da fare una volta ogni tanto (sarebbe da andarci ogni settimana se appunto avesse anche prezzi più italiani).

Uno dei migliori ristoranti di Bruxelles. Il proprietario sign Filippo Ci ha fatto sentire in famiglia... Non cenare qua sarebbe stato un vero peccato. Non mancherò di tornarci

Ho mangiato in tanti ristoranti stellati e sono stato vegano per 10 anni ( adesso sono vegetariano) sono rimasto un po’ deluso perché non vedevo l’ora provare questo ristorante. Tutto molto buono ma mai niente di straordinario, alcune porzioni sono davvero minuscole, capisco che ci sono tante portate ma alcuni piatti erano grandi quanto una monetina poi il gusto si perde un po’ strada facendo, si parte col botto e via via che si arriva verso la fine della degustazione si va scemando soprattutto arrivando ai dolci che mi hanno deluso. Ambiente bello, personale gentile e preparato ma da un ristorante con 1 stella Michelin mi aspettavo di più soprattutto sul menù. Non ci tornerei

Raffinato ma molto caro.

(Traduzione di Google) Cosa dire di questo posto... 5 su 5 non gli rende giustizia. Semplicemente squisito, sontuoso e niente che avessi mai assaggiato prima. Abbiamo scelto un menù degustazione speciale preparato da HxH e da un ristorante spagnolo. Tutte le portate erano assolutamente squisite e originali. Il servizio è stato impeccabile, informativo e attento. Gli abbinamenti con le bevande erano fantastici e deliziosi. L'intera cena è stata davvero abbondante. Ci tornerò sicuramente e lo consiglio vivamente. (Originale) What to say about this place... 5 out of 5 goes not give it justice. Simply exquisite, sumptuous and nothing I have ever tasted before. We had a special tasting menu prepared by HxH and a Spanish restaurant. All courses were absolutely exquisite and original. The service was flawless, informative, attentive. The drink pairings were amazing and delicious. The whole dinner was actually quite filling. Definitely coming back and can highly recommend this.

(Traduzione di Google) Abbiamo festeggiato qui il nostro anniversario di matrimonio ed è stata un'esperienza assolutamente indimenticabile. Grazie H x H! Si percepisce davvero che i proprietari mettono anima e corpo in questo ristorante. L'amore e la passione sono presenti in ogni dettaglio. Gli chef sono dei veri artisti. Giocano con colori, forme, ingredienti unici e creatività per trasformare i piatti vegetariani in vere e proprie opere d'arte. Mi è dispiaciuto leggere altre recensioni che non riconoscevano quanto amore, impegno e cura siano stati impiegati nella preparazione dei piatti. Non si può paragonare Humus x Hortense a un normale ristorante vegetariano. Camerieri e personale erano gentili e cordiali. Consiglio vivamente questo posto a chiunque sia aperto a un viaggio culinario inaspettato 💛 (Originale) We celebrated our wedding anniversary here and it was an absolutely unforgettable experience. Thank you H x H! You can really feel that the owners put their heart and soul into this restaurant. The love and passion are present in every detail. The chefs are true artists. They play with colors, shapes, unique ingredients, and creativity to turn veggie dishes into real works of art. I was kinda sad to read some other reviews that didn’t recognize how much love, effort, and care go into the food here. You just can’t compare Humus x Hortense to an ordinary vegetarian place. Waiters and staff members were sweet and friendly. I absolutely recommend this spot for anyone open to an unexpected culinary journey 💛

(Traduzione di Google) Nel nostro gruppo c'era anche un vegetariano e tutti noi avevamo esperienza in ristoranti stellati Michelin. Avevamo prenotato la fascia oraria delle 18:00. Ambiente (4 stelle): Il ristorante è arredato con gusto, ma purtroppo l'illuminazione è troppo fioca (è difficile distinguere i colori sul piatto) e le sedie in legno risultano piuttosto scomode per le persone più alte dopo un po'. Servizio (4 stelle): Nel complesso attento, ma le risposte alle nostre domande avrebbero potuto essere più attente e comprensive. Menù (2 stelle): Il menù è stato una delusione totale. Delle otto portate, due consistevano in pane con un po' di "crema spalmabile" (vedi foto - porzione per tre persone). Altre due portate avevano un sapore molto simile. Quando abbiamo fatto notare questo, ci è stato detto che riutilizzano tutto per evitare sprechi: una filosofia encomiabile, ma che non offre quasi nessuna varietà di sapori. Anche le porzioni erano estremamente piccole. Abbiamo dovuto mangiare qualcos'altro una volta tornati a casa! Dei quattro drink che abbiamo ordinato, abbiamo preso un bicchiere di vino bianco e tre cocktail. Sebbene i condimenti fossero preparati in modo eccellente, coprivano completamente il sapore del cibo. A 195 € a persona, l'esperienza complessiva non è stata purtroppo all'altezza della qualità del cibo e delle porzioni. Inoltre, offrire il pane come portata è altamente discutibile. (Originale) Wir hatten eine Vegetarierin in unserer Gruppe, und alle von uns haben Erfahrung in Michelin Restaurants gesammelt. Hatten den Slot um 18 Uhr gebucht. Ambiente (4 Sterne): Das Restaurant ist geschmackvoll eingerichtet, die Lichtquellen leider zu dunkel (erkennt die Farben im Teller kaum) und die Holz Stühle für größere Personen auf Dauer eher unbequem. Service (4 Sterne): Insgesamt aufmerksam, jedoch hätten Antworten auf Rückfragen etwas kundenfreundlicher und empathischer ausfallen können. Menü (2 Sterne): Das Menü hat uns leider total enttäuscht. Von acht Gängen bestanden zwei aus Brot mit etwas „Aufstrich“ (siehe Foto – Portion für drei Personen). Zwei weitere Gänge schmeckten sehr ähnlich. Auf unsere Bemerkung dazu erhielten wir die Antwort, man verarbeite alles weiter, um Abfälle zu vermeiden – eine lobenswerte Philosophie, die jedoch geschmacklich kaum Abwechslung bot. Die Portionen waren zudem ausgesprochen klein. Zu Hause mussten wir noch etwas essen!!! Von vier Getränken gab es ein Glas Weißwein und drei Cocktails. Diese waren zwar hervorragend gemixt, überdeckten jedoch den Geschmack der Speisen deutlich. Für 195 € pro Person steht das Gesamterlebnis für uns leider in keinem angemessenen Verhältnis zum Gaumenerlebnis und Größe der Portionen. Brot als Gang anzupreisen ist zudem echt fragwürdig.

(Traduzione di Google) Esperienza magnifica. Tutto è stato curato meticolosamente. Il cibo era sorprendente e sempre ben bilanciato nel gusto e nelle consistenze. Gli abbinamenti con le bevande erano originali e azzeccati. La location è un perfetto equilibrio tra accoglienza ed eleganza. Un posto fantastico per rilassarsi e godersi l'inaspettato. Il servizio è stato discreto e molto professionale. Consigliatissimo. (Originale) Magnificent experience. Everything was meticulously curated. Food was surprising and always well balanced in taste and textures. Drinks pairings were original and spot on. Location is a perfect balance between cozy and elegant. A fantastic place to relax and enjoy the unexpected. Service was discrete very professional. Very recommended.

(Traduzione di Google) L'arrivo è sorprendente, una decorazione in stile art nouveau che sembra ereditata dal passato del locale ci accoglie calorosamente, così come il personale. Lo spazio al tavolo è generoso, siamo divertiti dal dettaglio del vano portaposate nascosto, che non so se sia una reminiscenza del passato o un'ispirazione da una terra lontana. Poi inizia un balletto di scoperte botaniche e ispirazioni da tutto il mondo! C'è tutto: il gusto, le consistenze e la vista. Purtroppo, mi ero detto che sarei andato via con fame, ma dopo un tempeh di quinoa di cui ignoravo l'esistenza fino a quel giorno, ero già sazio e non era finita! L'abbinamento con le bevande era ben azzeccato. Questo pasto mi ha convinto che potevamo smettere di mangiare animali. (Originale) L’arrivée est surprenante, une décoration art nouveau semble-t-il héritée du passé des lieux nous accueille chaleureusement ainsi que le personnel. L’espace à table est généreux, on s’amuse du détail de la trappe a couverts cachée dont j’ignore si c’est une résurgence du passée ou une inspiration d’une contrée lointaine. Commence ensuite un ballet de découvertes botaniques et d’inspirations du monde entier ! tout y est : le goût, les textures et le visuel. Chagrin, je me disais que j’aurai faim en sortant, mais après un tempeh de Quinoa dont j’ignorais l’existence jusqu’à ce jour j’étais déjà rassasié et ce n’était pas terminé ! L’accord avec les boissons était bien trouvé. Ce repas m’a convaincu que l’on pouvait arrêter de manger des animaux.

Non credevo di poter trovare una pizza così buona a Bruxelles! Siamo rimasti sorpresi e soddisfatti. Prodotti di altissima qualità, ottimo rapporto qualità/prezzo. Personale cordiale e gentile, ci siamo sentiti coccolati! Un ringraziamento va al proprietario, per averci accolti, ci siamo sentiti a casa! Lo consiglio vivamente.

Come mangiarla in Italia (ma con i prezzi di Brux) Qualità della pizza ottima, prodotti di qualità. Un po’ alti i prezzi ma negli standard di Bruxelles. Servizio carinissimo e gentile! Tavoli fuori. Meglio prenotare. Ps: prendere il tiramisù è buonissimo!!!

Siano andati in questa pizzeria per assaggiare la loro pizza, la pizza è arrivata in tempi record dal momento che l'abbiamo ordinata, in 15 minuti era già sul nostro tavolo nonostante il locale fosse pieno, la pizza è ottima, forno a legna, tiramisù fatto in casa super buono, personale molto gentile e cordiale, sono tutti italiani. Il locale è carino. Sicuramente ci ritornerò se dovessi ritornare a Bruxelles. Lorenzo

Ci sono stato sabato 03 Maggio a cena con amici. Devo dire che la pizza è davvero buona, una pizza napoletana fantastica. Chi lavora li è stato davvero molto cordiale, mi sembra di essere in Italia. Ringrazio anche il proprietario che ci ha fatto sentire a casa e ci ha ospitato al meglio. Italiano che siete di passaggio o abitate li andate. CONSIGLIATO. Pizza very good!!!!! Gli amici di Reggio Calabria....

Un ristorante fiammingo si é permesso di dirmi che sono dai gusti difficili e che dò spesso recensioni negative. Bé La Piola merita 5 stelle, e ne metterei 100 se potessi. Molti si improvvisano ristoratori pensando di fare soldi sulle bibite, mentre La Piola si concentra sugli ingredienti, personale, gestione ed i risultati si vedono e sono tutti meritati! Continuate cosí! Pizza spettacolare, migliore di molte mangiate in Italia.

Pizza eccellente impasto ottimo , ben lievitato , ingredienti di alta qualita, personale e propriet ari gentilissimi . Prezzo super giusto per Brussels, 3 pizze gourmet e 3 birre €64 ,00 . Per me che sono Napoletana doc e non mangio qualunque pizza , questa è tra le migliori da me valutate .

Buona pizza, per essere all'estero. Provato l'impasto integrale, che rende la pizza più digeribile. Cenato nella parte esterna fresca, mentre all'interno era molto caldo. Prezzi in linea con quelli di Bruxelles, con Margherita a 12 euro e le altre dai 15 in su.

Top resto

(Traduzione di Google) Era la prima volta da quando frequentavamo il ristorante che mangiavamo qualcosa di diverso dall'ottima carne stagionata e…. È stata un'esplosione di sapori!!! Grazie a Hugues per la bella attenzione al vino e al bravo chef! (Originale) Première fois depuis le début que nous fréquentons le restaurant que nous avons mangé autre chose qu’une excellentissime viande maturée et …. Ce fut une explosion de saveurs !!! Merci à Hugues pour la belle attention vin et Bravo chef !!!

(Traduzione di Google) Una scoperta molto bella! Stavamo cercando un ristorante per goderci il sole di lunedì sera. Con l'arrivo del freddo ci siamo finalmente limitati ad un aperitivo in giardino. Una volta scesi nelle cantine, però, non ci siamo pentiti di essere ritornati. Il luogo è insolito e ti immerge nel mondo dei commercianti di vino di un tempo, all'epoca in cui i vini arrivavano in botti, trasportati su rotaia dalla vicina stazione (non esitate a chiedere al proprietario una breve spiegazione sulla storia del locale). I piatti proposti erano deliziosi: asparagi alla fiamminga come antipasto, seguito da un controfiletto con patatine fritte e salsa bernese fatta in casa per me, e un filetto di merluzzo giallo per mia moglie. Il servizio è stato impeccabile e particolarmente caloroso. Non sapendo molto di vino ci siamo fatti consigliare dal proprietario e non siamo rimasti delusi. Grazie per questa fantastica serata, a presto! (Originale) Une très belle découverte! Nous étions à la recherche d’un restaurant pour profiter du soleil un lundi soir. La fraîcheur s’installant, nous nous sommes finalement limités à un apéritif dans le jardin. Une fois descendus dans les caves, nous n'avons cependant pas regretté d'être rentrés. Le lieu est insolite et vous plonge dans l’univers des cavistes d’autrefois, à l’époque où les vins arrivaient par barriques, acheminés par rail depuis la gare toute proche (n’hésitez pas à demander au patron une brève explication sur l’histoire du lieu). Les plats suggérés étaient délicieux : asperges à la flamande en entrée, suivies d’un faux-filet accompagné de frites et d’une sauce béarnaise maison pour ma part, et d’un filet de lieu pour mon épouse. Le service a été irréprochable et particulièrement chaleureux. Ne connaissant pas grand-chose au vin, nous nous sommes laissés conseiller par le patron, et nous n'avons pas été déçus. Merci pour cette excellente soirée, à bientôt!

(Traduzione di Google) La cucina che amiamo: semplice e perfettamente eseguita. Tutto va bene, tutto è giusto, dagli antipasti ai Petits Fours, condimenti, cucina, tutto, assolutamente impeccabile. Elenco di vini straordinari, c'è molto da scegliere e un'ottima selezione! Impostazione originale e rilassante, posti a sedere super comodi e livelli di rumore relativamente bassi anche quando il ristorante è pieno. Davvero fantastico. (Originale) La cuisine qu'on aime: sans complication et parfaitement exécutée. Tout est bon, tout est juste, de l'amuse bouche aux mignardises, assaisonnements, cuissons, tout tout tout, sans faute total. Carte des vins remarquable, il y a du choix, et beau choix ! Cadre original et apaisant, assise hyper confortable, niveau sonore plutôt bas alors que le restaurant est plein. Vraiment génial.

(Traduzione di Google) Eccellente ! Ambiente curato ed unico al piano seminterrato (e giardino nel periodo estivo). Servizio di qualità. Magnifici menù con formula pranzo, menù gourmet, proposte superbe e i loro grandi classici. Carta dei vini di alta qualità (con prezzi allo stesso livello...). In breve, abbiamo trascorso momenti indimenticabili a tutti i livelli. Raccomando al 100% per gli amanti della carne e altri. (Originale) Excellent ! Cadre sympa et unique en sous-sol ( et jardin en été). Service de qualité. Carte magnifique avec formule lunch, menu gourmand, de superbes suggestions et leurs grands classiques. Carte des vins de haute qualité (avec prix au même niveau...). Bref nous avons passé un moment mémorable à tout niveaux. Je recommande à 100% pour les amateurs de viande et autres.

(Traduzione di Google) Un posto perfetto per gustare una deliziosa bistecca e un'ampia selezione di vini. Il servizio è molto cordiale e il giardino è splendido! (Originale) Sitio perfecto para degustar una buena carne y disfrutar la amplia gama de vinos que tiene. El servicio muy amable y el jardín precioso!

(Traduzione di Google) Un vero gioiello nascosto a Bruxelles! Il cibo, sia i piatti principali che i dessert, era assolutamente delizioso. L'atmosfera e l'arredamento meritano una menzione speciale: è accogliente, originale e offre un ambiente unico con tavoli con vista sulle cantine 😍. Torneremo sicuramente! (Originale) A true hidden gem in Brussels! The food—both the main dishes and desserts—was absolutely delicious. The ambiance and interior design deserve a special mention: it’s cozy, original, and features a unique setting with tables overlooking wine cellars 😍. We’ll definitely be returning for another visit!

Posto carino. Porzioni un pò scarse ma buone. Purtroppo ho preso un vino avvisando che il vino sapeva di tappo e di vecchio, la persona che me l’ha portato lo ha annusato e ha detto che andava bene senza assaggiarlo e la stessa cosa anche lo chef. Se ti dico che sa di tappo, il vino va assaggiato, soprattutto se la bottiglia che ho preso non è neanche un primo prezzo. Ho bevuto tutta la sera un vino sgradevole.

(Traduzione di Google) Era sulla nostra lista da molto tempo e il cibo non ha deluso. Una combinazione di sapori davvero originale e un'ottima presentazione. La carta dei vini offre un'ottima scelta! L'unico neo è che il servizio non era all'altezza delle aspettative in un ristorante di questo livello e prezzo. Inizialmente, quando ci hanno indicato il tavolo, siamo rimasti un po' soli in attesa del menu, solo per scoprire che c'era un codice QR. Un giovane cameriere con poca esperienza ci ha portato il cibo senza troppe spiegazioni. Per fortuna, ne abbiamo preso un po' dalla cameriera che stava spiegando il menù a un altro tavolo. Inoltre, una coppia che è entrata è stata sgridata in modo sgarbato per chiedere se avesse una prenotazione. Se ne sono andati un po' agitati. A mio parere, un servizio un po' troppo superficiale per abbinarsi bene alla qualità del cibo. (Originale) On our list for a long time and the food did not disappoint. A very original combination of flavours and a great presentation. The wine list has some great choices! On the downside, the service was not what to expect in a restaurant of this quality and price. First when directed to our table we were left a while on our own and waiting for a menu, only to discover there was a qr-code. A young waiter with little experience brought food without much explanation. Luckily we picked up some of it from the waitress when she was explaining at another table. Also a couple that walked in were shouted at rudely to see if they had a reservation. They left a bit flustered. In my honest opinion a little too loose of a service to pair well with the quality of the food.

(Traduzione di Google) Ottima esperienza, ancora una volta. Siamo venuti a pranzo e siamo stati accolti immediatamente. Il servizio è stato impeccabile dall'inizio alla fine. La cameriera, di una gentilezza straordinaria, ha persino preso il mio cappotto e lo ha depositato nel guardaroba con grande cortesia. Ogni piatto ci è stato spiegato subito dopo essere stato servito, così come il menu. La cameriera era attenta, sorridente, molto cordiale e davvero piacevole: una presenza che fa la differenza e che abbiamo molto apprezzato. La cucina, dal canto suo, è raffinata come sempre: piatti sofisticati, ingredienti freschi e sapori originali, eseguiti alla perfezione. Tutto era davvero delizioso e unico. È sempre un piacere tornare in questo ristorante, dove la qualità del servizio e del pasto è costantemente eccellente. Un indirizzo che consiglio senza esitazione. (Originale) Excellente expérience, une fois de plus. Nous sommes venus pour le déjeuner et avons été accueillis immédiatement. Le service a été impeccable du début à la fin. La serveuse, d’une gentillesse remarquable, m’a même pris le manteau pour le déposer au vestiaire avec une grande délicatesse. Chaque plat nous a été expliqué juste après avoir été servi, tout comme le fonctionnement du menu. La serveuse était disponible, souriante, très chaleureuse et vraiment agréable : une présence qui fait toute la différence et que nous avons énormément appréciée. La cuisine, quant à elle, est toujours aussi raffinée : des plats recherchés, des ingrédients frais et des saveurs originales, parfaitement maîtrisées. Tout était vraiment très bon et unique. C’est toujours un plaisir de revenir dans ce restaurant, où la qualité du service et du repas est constante. Une adresse que je recommande sans hésiter.

(Traduzione di Google) Una cucina raffinata e saporita, dove il cibo non perde tempo! Abbiamo trascorso una serata sublime a un prezzo davvero onesto... il menù era generoso e l'ambiente e l'atmosfera ti facevano venire voglia di rimanere più a lungo del pasto! Per quanto riguarda il vino, i consigli erano molto specifici e si abbinavano perfettamente ai piatti. Abbiamo assaggiato molti vitigni diversi: Petite Arvine, Albarinho, Riesling, Xinomavro... tutti di produttori artigianali! Un posto fantastico! (Originale) Une cuisine fine et pleine de goût ou les aliments ne perdent pas ! Nous avons passé une soirée sublime à un prix très juste .. le menu était généreux , le cadre et l’ambiance donnent envie de rester plus que la durée du repas ! Cote vin , les recommandations étaient très précises et s’accordaient parfaitement avec les plats. Nous avons goûté beaucoup de cépages différents : Petite Arvine , Albarinho, Riesling , Xinomavro … tous de producteurs artisans ! Une super adresse !

(Traduzione di Google) Il sapore del cibo non è al livello equilibrato/maturo che ci aspettavamo per questa fascia di prezzo (e con una recensione così positiva. Avevamo grandi aspettative...) Il ristorante ha buone vibrazioni e lo chef ha delle idee interessanti sul cibo, ma ha ancora margini di miglioramento nel modo in cui viene eseguito. (Originale) The food taste is not at the balanced/ mature level we expected for this price point (and with such good review. We had high expectation…) Restaurant has good vibes and chef has some cool ideas on food, but still has room for improvement on the way it is executed

(Traduzione di Google) Un pranzo di tre portate a 42 €, con piatti di qualità e ingredienti che ti trasportano in un altro mondo: cosa si può chiedere di più? Ci è stato suggerito un buon Sancerre bianco a un prezzo ragionevole (59 €), il cui sapore delicato si sposava perfettamente con il pasto. Tutto questo in un ambiente tranquillo e confortevole, con sorrisi calorosi ad accompagnare il servizio. Un'esperienza molto piacevole per chi è alla sua prima esperienza. (Originale) Un lunch 3 services à 42 euros, avec des mets de qualité et des produits qui vous font voyager, que demander de plus ? Un bon sancerre blanc en suggestion pour un prix raisonnable (59euros) et un goût subtil qui accompagne parfaitement le plat. Le tout dans un cadre calme, confortable, et avec de beaux sourires accompagnant le service Très agréable pour une première expérience

(Traduzione di Google) Sono venuto in questo ristorante per una cena di lavoro, quindi non includerò il prezzo nella mia recensione. Detto questo, l'esperienza è stata molto positiva e memorabile. Eravamo un gruppo di oltre quindici persone e i camerieri sono stati cordiali e molto accomodanti nel gestire la disposizione dei posti e l'arrivo in ritardo di alcuni ospiti. Oltre a questo, sono stati soprattutto il gusto e la qualità delle quattro portate a spingermi a lasciare questa recensione. Il cocktail come aperitivo, le capesante con la loro emulsione, la tatin di cicoria, la tenera faraona e il financier per dessert: tutto era raffinato ed eccellente. Ogni piatto è stata davvero un'esperienza originale e saporita, dove si scoprono nuovi sapori e territori culinari. Bravo! La mia unica critica, se proprio devo farne una, è che le porzioni sono relativamente piccole. La gente viene qui per assaporare, gustare e concedersi piccole porzioni. Non adatto a chi ha un appetito eccessivo. (Originale) Je suis venu dans ce restaurant pour un dîner d'entreprise, ce qui fait que je n'inclus pas le facteur prix dans mon jugement. Ceci étant dit, l'expérience était très positive et mémorable. Nous étions un groupe de plus d'une quinzaine de personnes et les serveurs se sont montrés sympathiques et très arrangeants pour gérer le placement et les arrivées tardives de certains. Au delà de cet aspect, c'est surtout le goût et la qualité des quatre plats qui m'amène à laisser ce commentaire. Le cocktail en apéritif, la SaintJacques et son émulsion, la tatin de chicorée, la pintade tendre, le financier en dessert, tout était raffiné et excellent. Chaque plat était vraiment une expérience originale et savoureuse, où l'on découvre des saveurs et de nouveaux terrains gastronomiques. Bravo ! Seule remarque s'il en faut une : les quantités sont relativement faibles. On vient pour déguster, savourer et se faire plaisir avec des petites quantités. Pas adapté aux grosses faims.

Siamo in rue de la Reinette, vicino a Porte de Namur. Pochi coperti, ambiente soft in questo locale che si definisce "bistronomic cuisine", ovvero fra bistrot e gastronomia. Il menù con pochi piatti rappresenta un viaggio attraverso il cibo: interessante con accostamenti particolari. Mangiato un hamachi fillet con escabeche sauce e butternut squash puree: veramente buono. Come dessert clementines with chocolate cream, almand paste e verbena, che non mi ha entusiasmato. Ingredienti di prima qualità. Servizio attento. Prezzi alti.

(Traduzione di Google) Un'esperienza indimenticabile all'UMA – 5 stelle! Che serata! Il ristorante UMA ci ha offerto un viaggio nel gusto eccezionale. Ogni piatto era un dipinto: melanzane al miso deliziosamente fondenti, ceviche rinfrescante di asparagi, branzino cucinato alla perfezione e scorfano straordinariamente delicato. Gli accostamenti di sapori sono giusti e discreti, la decorazione dei piatti è molto elegante, in linea con la creatività dello chef. Servizio impeccabile e attento, in un'atmosfera calda e raffinata. Un indirizzo irrinunciabile per gli amanti della buona cucina! (Originale) Une expérience inoubliable chez UMA – 5 étoiles ! Quelle soirée ! Le restaurant UMA nous a offert un voyage gustatif exceptionnel. Chaque plat était un tableau : aubergine au miso délicieusement fondante, ceviche d’asperge rafraîchissant, bar parfaitement cuit et sébaste d’une finesse remarquable. Les accords de saveurs sont justes et subtils, la décoration des assiettes est d’une grande élégance, à la hauteur de la créativité du chef. Service impeccable et attentionné, dans une ambiance chaleureuse et raffinée. Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine fine !

(Traduzione di Google) Abbiamo apprezzato molto la nostra cena da Uma. Il servizio è stato impeccabile. Sono stati molto cordiali e hanno soddisfatto le nostre esigenze alimentari. Tutto era delizioso. La presentazione era splendida. Le portate erano preparate al momento e ci sono state portate con largo anticipo, così abbiamo potuto terminare ogni portata e assaporare ogni boccone. Lo consigliamo vivamente. (Originale) We really enjoyed our dinner at Uma. The service was impeccable. They were very friendly and accommodating to our dietary requirements. Everything was delicious. The presentation was beautiful. The courses were freshly made for us and were brought with plenty of time to take our time to finish each course and savor every bite. We would definitely recommend it.

(Traduzione di Google) Un pasto eccellente in un ambiente caldo e intimo. L'ambiente è splendido e i piatti deliziosi. Un luogo da scoprire e condividere ✨️ (Originale) Un repas excellent dans un lieu chaleureux et intimiste. Le cadre est très joli et les plats sont succulents. Une adresse à connaître et à partager ✨️

(Traduzione di Google) Ieri abbiamo mangiato qui in quattro, una cena deliziosa! Piatto dopo piatto, abbiamo assaporato i sapori, i vini e le creazioni. Consigliatissimo per una visita a sorpresa con abbinamenti deliziosi e un'atmosfera accogliente. (Originale) Wij hebben hier gister zo onwijs lekkere gegeten met zijn vieren! Gerecht na gerecht hebben we genoten van de smaken, de wijnen en de creaties. Een absolute aanrader om je hier te laten verrassen van heerlijke combinaties en gezellige sferen.

(Traduzione di Google) UMA – Ristorante La posizione: nel cuore di Bruxelles, nel quartiere Louise, elegante e alla moda. Il locale è tranquillo. È buio ma non freddo. Il servizio: gestito con competenza fin dall'ingresso, accogliente, professionale, con ottimi consigli sul menù. Arioso per non sentirsi di fretta. I sapori: lo chef delizia con abbinamenti esplosivi e colpi di scena inaspettati. Gli antipasti sono di alta qualità, lo Champagne degno di questo nome, il vino perfettamente a temperatura ambiente. E le presentazioni sono degne di uno schizzo. Il rovescio della medaglia: i prezzi sono alti, oltre 35 € per gli antipasti e oltre 45 € per i secondi. Ma ne vale la pena; i piatti sono molto ben realizzati, sia nell'aspetto che nel sapore. Il tasso di ripetizione: 90% Ci è piaciuto molto; tutto è super coerente, dall'ambiente al servizio e ai sapori. Quando il piatto è vuoto, ci sentiamo tristi... Una breve visita dello chef in sala durante la portata ci avrebbe resi felici. Vale la pena fare una deviazione. Da ripetere quando il menù cambia. (Originale) UMA – restaurant Le lieu : l'extra-centre de Bruxelles, quartier Louise, chic et branché. L'endroit reste pourtant calme. C'est sombre mais pas froid. Le service : gérée de main de maître dès l'entrée, accueillant, professionnel, de bon conseil pour la carte. Aéré afin de ne pas se sentir pressé. Les saveurs : le chef régale, par les mélanges explosifs et les retours inattendus. Les amuse-bouche de qualité, Champagne digne de ce nom, vin parfaitement chambré. Et les présentations sont dignes d'un croquis. La douloureuse : les prix sont élevés, plus de 35 € les entrées et plus de 45 € pour les plats. Mais ça les vaut largement, les assiettes sont très travaillées aussi bien l'aspect que le goût. Le taux de récidive : 90 % Nous avons adoré, l'ensemble est super cohérent, du cadre en passant par le service et les goûts. Quand l'assiette est vide, on en devient triste... Un petit passage du chef dans la salle en cours nous aurait fait plaisir. Ça vaut le détour. À refaire au changement de carte.

(Traduzione di Google) Grazie per la bella serata. Abbiamo scelto un menù vegetariano, una vera esplosione di sapori. Super delizioso 😍 (Originale) Danke für den schönen Abend. Wir hatten ein Vegetarisches Menü, dies war wirklich eine. Geschmacks-Explosion. Mega Lecker 😍

Bel posto suggestivo dove fare un brunch o un pranzo. Sono stata durante il periodo autunnale e devo dire che l’isoletta su cui si trova lo chalet é molto bella.

La location è molto suggestiva, soprattutto all'imbrunire. Sorge su di un isolotto in mezzo al lago e per raggiungerlo si usa una chiatta che in due minuti, al costo di un euro a testa, ti porta dall'altra parte. Carino il ristorante, ma .. il servizio non è quello italiano. La cucina? Non male, ma non mi ha convinto. Interdetta.

Partiamo dall’arrivo. Il parco è abbastanza buio per cui in lontananza scorgi le luci estremamente suggestive della location appoggiata nel mezzo del lago su un isolotto. Arrivi a un piccolissimo molo e dopo pochi istanti scorgi dalla parte opposta una persona che sale su una piccola chiatta. E la vedi avvicinarsi a te. Già questo ha una particolarità insolita. Arriva dalla tua parte e sali su questa chiatta (costo del viaggio 1 euro a testa). In pochi minuti sei dall’altra parte. Sull’insolito. Ti accoglie un braciere e sali una scalinata. Ti trovi all’interno di una sorta di baita elegante, raffinata e circondata di vetrate. Il personale è gentilissimo. Ci hanno fatto faccomodare in un tavolo da due davanti a una delle vetrate. Abbiamo ordinato la fonduta che arriva insieme a verdure e salumi oltre, ovviamente, al pane tostato. Che dire? Locale strepitoso. Cibo memorabile. Esperienza incredibile! Bellissimo!

Posto magnifico e suggestivo. Lo chalet è in un laghetto e si raggiunge facilmente con un traghetto in legno (costo simbolico di un euro). D’estate è ottimo per drink all’aperto in riva al lago. Cena squisita con piatti curati e saporiti. Ho provato la Summer Lasagna con verdure di stagione e tartufo. Personale cortese e sorridente. Da provare!

Il posto è magnifico ! Cibo ottimo. Qualche problemino con il personale in stage ma cordialità, simpatia ed ottimo il personale più esperto 🤗

Uno chalet arredato con gusto. Personale attivo e professionale. Si mangia bene con cibo gustoso, inoltre isolotto in un piccolo lago raggiungibile con una chiatta e immerso nel verde. Assolutamente da visitare. Per il cibo cotto fino alle 14,30, comunque le alternative non dispiacciono

ottima location,organizzata per il servizio brunch,al bar attesa di 2 ore inammissibile

Abbiamo cenato in questo ristorante in una bella zona di Bruxelles, nonostante la prenotazione il tavolo non era ancora pronto, l’accoglienza non è stata delle migliori visto il posto, ma Comunque poco dopo ci hanno fatti accomodare. Buona la scelta delle portare, prezzi nella media di un ristorante del genere, nel complesso giudizio positivo

Bel ristorante in una zona viva della città. Purtroppo le pietanze non sono state all’altezza di qua ti speravamo. Due crocchette al formaggio squisite, ma al costo di 25€. Tagliolini al limone con formaggio, acquosi e un po’ indigesti (siamo stati costretti a lasciarli). Profiterol alla vaniglia con cioccolato fuso, buono! Servizio impeccabile e molto cordiale. Ambiente piacevole.

Prezzi esagerati ,cibo scadente cotto male e porzioni ridicole(il pezzo di merluzzo a più di 30 euro era minuscolo Non ho detto nulla ma stesso il cameriere si è reso conto della porzione ridicola ed è venuto con un’altro pezzettino in un piattino) Patatine fritte stracotte(ho dovuto chiedere di cambiarle) I Camerieri sono per la maggior parte degli studenti i quali non sono all’altezza di un ristorante da 100 euro a persona(mi ha passato il braccio davanti al viso mentre sorseggiavo il vino per recuperare un piattino) Da evitare

Ottimo ristorante, elengante, pulito e con personale molto gentile. Con 60 euro a pp ottima cena con piatti di pesce o carne ben preparati e gustosi. Speciale insalata con goat cheese caldo...

Servizio eccezionale, cibo perfetto.Essendo in ritardo per il tavolo, ci hanno offerto 4 coppe di champagne nell’attesa.

Un ottimo ristorante nel complesso , i cocktail sono di ottima manifattura , il servizio in sala è impeccabile . Unica nota negativa - il risotto non era mantecato bene e le verdure che ci erano dentro (asparagi e piselli ) leggermente crudi . Inoltre credo che la qualità del riso non fosse quella adatta ai risotti . L’ entrecote molto buona cotta alla perfezione . Sulle patatine fritte si può fare meglio .

Locale estremamente raffinato posto nella piazza del Grand Sablon. L'arredamento è elegante declinato in chiave moderna. I piatti sono eccellenti per qualità ed anche la presentazione è molto curata. Il servizio è efficiente. Unisce l'eleganza del contesto alla raffinatezza dei cibi. Conto adeguato ma non esagerato

sicuramente il servizio è molto professionale e la qualità del cibo è superiore alla media di alcuni ristoranti in zone così turistiche. I prezzi abbastanza alti, ma sono piatti abbastanza particolari e comunque nella media di Bruxelles. Noi per non spendere troppo abbiamo preso un piatto ciascuno. Tutto molto buono!!!

Tipico ristorante belga nella bella piazza Sablon, nel centro città, alle spalle della Grande Place, ma non meno affascinante. Frequentato principalmente da belgi, non turistico. Tavoli all'aperto e all'interno. Non accetta prenotazioni. Cibo buono cucinato sul momento. Servizio professionale e cortese. Prezzi medi.

Tradizionale ristorante belga nella bella piazza del Sablon. Non si può prenotare, quindi si rischia di fare una lunga attesa. Piatti della cucina tipica belga: mangiato un'insalata di crevettes e una carbonade. Ben fatti anche se la carne era un po' dura. Ritornato e preso le sogliole o meglio "duo de Solettes de Zeebrugge meunières, raifort, pommes natures" cotte bene, tenere: veramente buone. Certo non a buon mercato.

最高！地元の味! Eccellente e superlativo! Vera qualità in cucina e nel servizio, ottime materie prime! Da Local!

La cucina belga al suo meglio. Veramente ottimo posto!

Perfetto per spuntino ma anche cena vera e propria. Busy ma molto piacevole atmosfera e impeccabile servizio.

Davvero un ottimo posto x una cucina belga di ottimo livello, peccato sia sempre sovraffolato ed i tavoli siano davvero troppo vicini. Frequentato da locals e pochi turisti. Prezzi nella media.

Abbiamo appena cenato in questo ristorante e ci siamo trovati bene. Il servizio molto veloce e i piatti abbastanza buoni. Cozze senza infamia e senza lode. Spezzatino buono. La salsiccia discreta ma il purè non troppo. Sul menù descrizioni in italiano. Un piatto ciascuno abbiamo speso circa 24€

CARISSIMO! Per due sole, piccole crocchette e una birra 0,25cl 24,30€ Costi davvero folli! Che fregata!!! Classica trappola per turisti! In vicinanza si trovano molti altri ristoranti con prezzi inferiori! Lo consiglio solo a chi si vuole fare fregare a Bruxelles! A mai più! Vergogna!

Cibo, semplice ma buono, servizio gentile, attento e veloce, arredi semplici,ma atmosfera piacevole. Frequentato dai locali.

Ottima selezione di birre e atmosfera davvero unica, sembra di fare un tuffo nel passato!

Ottima scelta di cibo e birre, anche menu in italiano

Mangiato bene (carbonade a la flamande). Discreta selezione di birre. Cameriere veloce e cortese. Prezzi adeguati.

Nel cuore di Bruxelles. Ottimo