(Traduzione di Google) Ho capito: è una calda giornata al mare, il posto è occupato e c'è un flusso costante di clienti. Ma con oltre cinque membri del personale del bar, una coda fuori dalla porta, tre di loro concentrati sull'impilamento dei bicchieri e solo due che prendono ordini di cibo e bevande a un ritmo più lento di un bradipo, è chiaro che il problema qui è una cattiva gestione.
Abbiamo finito per ordinare al bar perché l'app non funzionava correttamente poiché il servizio telefonico era molto lento. Anche dopo aver chiaramente spiegato il nostro ordine, ciò che abbiamo ottenuto è stato sconcertante. Solo 2 pasti su 4 erano corretti. Gli altri due? Praticamente lo stesso ordine - sia il pollo che il mix con due mais dolci, patatine fritte e spiedini di pollo - ma uno con strisce e l'altro con ali disossate e aggiunta di pane all'aglio. Avrebbe dovuto essere semplice. Invece entrambi i pasti sono usciti dopo che gli altri erano già stati serviti, completamente sbagliati, e poi sono stati riportati in cucina. Alla fine è tornata fuori una piastra, per lo più corretta, ma pur sempre solo una.
A questo punto, i primi due pasti erano quasi finiti, quindi abbiamo deciso di condividere e aspettare l'altro piatto, sperando che prima o poi arrivasse. Abbiamo chiesto a un cameriere che stiamo ancora aspettando su un altro piatto (che era a metà della consegna a un altro tavolo) e abbiamo ricevuto un sprezzante "Lo so", e poi abbiamo dovuto rincorrerlo di nuovo al bar 20 minuti dopo. Alla fine andarono in cucina e tirarono fuori l'ultimo piatto, quasi come se se ne fossero dimenticati finché non facemmo storie. Ho allegato un'immagine che mostra che a questo punto tutti i pasti sono praticamente finiti.
Il cibo non era terribile, ma l'esecuzione era semplicemente ridicola. Il secondo piatto conteneva ancora più pannocchie di mais, almeno 15 ali disossate (perché? Una porzione ne conteneva già 8 come pubblicizzato nel menu) e un altro spiedino di pollo. Sembrava che avessero semplicemente gettato tutto ciò che avevano lasciato su un piatto per farci tacere. Per quanto riguarda gli spiedini, completamente asciutti e senza sapore. Ne sto ancora masticando uno durante il viaggio verso casa.
Alla fine, non è stato solo il servizio lento o gli errori, ma la totale mancanza di cure. Sia che il personale fosse sopraffatto o semplicemente non potesse essere disturbato, il fatto che due ordini quasi identici siano arrivati tardi e sbagliati, siano stati schiacciati insieme su un piatto e abbiano richiesto reclami solo per essere finiti è semplicemente pigro. Una farsa totale. Spreco di tempo e denaro.
(Originale)
I get it—it’s a hot day at the seaside, the place is busy, and there’s a steady stream of customers. But with over five bar staff on, a queue out the door, three of them focused on stacking glasses, and only two taking food and drink orders at a pace slower than a sloth, it's clear the issue here is poor management.
We ended up ordering at the bar because the app wasn’t working properly as phone service was very slow. Even after clearly spelling out our order, what we got was baffling. Only 2 out of 4 meals were right. The other two? Practically the same order—both the chick & mix with two sweetcorns, fries, and chicken skewers—but one with strips and the other with boneless wings and added garlic bread. Should’ve been simple. Instead, both meals came out after the others had already been served, completely wrong, and then were taken back to the kitchen. One plate eventually came back out, mostly correct, but still only one.
By this time, the first two meals were nearly finished, so we just decided to share and wait for the other plate, hoping it’d eventually turn up. We asked a server that we are still waiting on another plate (who was mid-delivery to another table) and got a dismissive “I know,” and then had to chase it up again at the bar 20 minutes later. They finally went into the kitchen and brought out the last plate—almost as if they forgot about it until we made a fuss. I have attached a picture showing that all meals have practically been finished at this point.
The food wasn’t awful, but the execution was just ridiculous. The second plate had even more corn on the cob, at least 15 boneless wings (why? one serving already came with 8 as advertised on the menu), and another chicken skewer. It felt like they just threw whatever they had left on a plate to shut us up. As for the skewers—completely dry and flavorless. I’m still chewing on one during the drive home.
In the end, it wasn’t just the slow service or the mistakes—it was the total lack of care. Whether the staff were overwhelmed or just couldn’t be bothered, the fact that two nearly identical orders came out late and wrong, got mashed together on one plate, and required complaints just to get finished is just lazy. A total farce. Waste of time and money.