マーファの21のベストバーとドリンク

（Google による翻訳）このレストランの細部に至るまで、すべてが素晴らしかったです。活気があり、従業員の方々はとても礼儀正しく、親身になって対応してくれます。料理も本当に美味しかったです。 10点満点中11点です！ 特にブリトーは、風味豊かでボリュームたっぷり、新鮮で上質な食材を使って作られていました。一口ごとに完璧な味付けで、食感のバランスも絶妙でした。正直言って、今まで食べた中で一番美味しいブリトーの一つです！ そして何より、ラモーナさんにお会いできたことを光栄に思います。彼女とご家族は、今までで一番温かく迎えてくれた方々でした。グアポとグアパの皆さんを、温かくフレンドリーに迎えてくれました。 ありがとうございました！ （原文） I loved every single detail about this restaurant. The energy is amazing, and the employees are so polite and empathetic. The food is absolutely delicious. I would give it an 11 out of 10! The burritos, in particular, were packed with flavor, generous portions, and made with fresh, high-quality ingredients. Every bite was perfectly seasoned, with a great balance of textures. Honestly, one of the best burritos I’ve ever had! To top it all off, I had the honor of meeting Miss Ramona, and she and her family were the most welcoming people ever. They treated every Guapo and Guapa in such a warm and friendly way. Thank you!

（Google による翻訳）まさに宝石のような発見でした。 お腹を空かせたまま帰ることはありません。ブリトーは絶品で、私のような太った男でもお腹いっぱいになります。スタッフはとてもフレンドリーで親切、そして笑顔で迎えてくれます。私はカルネ＆クニャダ・ブリトーを注文しました。 外にはたくさんの席があり、店内はよりアットホームな雰囲気です。ステッカーやシャープペンシルもOKです（13ページまで）。 この店を強くお勧めします。マーファに来たらまた必ず訪れます。 マーファ・ブリトーズ、ありがとうございました。 😊🏆🏆🏆🏆 （原文） What a fantastic Gem of a find. You won't go away hungry, Burritos are on point and filling even for a fat man like me. Staff super friendly and kind with smiles all around. I ordered the Carne & Cuṅada Burritos. plenty of seating outside and more intimate inside. Sticker friendly as well as sharpie marker friendly ( keep it pg13 please). highly recommend this place and will visit again when in Marfa. Thank you Marfa Burritos 😊🏆🏆🏆🏆

（Google による翻訳）正直に言うと、Marfa Burritoは評判が良かったので、もっと期待していました。サービスはフレンドリーで、値段に見合った価値がありましたが、ブリトーの味は少し物足りないと感じました。 アサド：見た目は素晴らしかったのですが、風味とスパイスが少し足りませんでした。 （原文） to be honest, i expected more from marfa burrito especially considering all the hype behind it. there was friendly service and great value for the price, but thought the burritos lacked some flavor. asado: looked amazing but lacked some flavor and spice

（Google による翻訳）ここは、生きててよかったと思わせるような場所です。ここは長年、何度も訪れています。料理は素朴で誠実。数人のフレンドリーなおばさんたちが、スペイン語で早口でまくしたてのトルティーヤを笑顔で手作りしてくれます。たいていは特別なメニューが載っています。前回訪れた時は、注文後に焼きたてのソパイピラを手渡されました。ピリッとしたグリーンサルサは格別です。でも、それ以外は料理はとてもシンプルです。口コミの中には、口コミの評判を理解していない人もいるかもしれません。もしあなたが話題に飛びつくタイプの人なら、私たちほどこの店に魅力を感じないかもしれません。でも、マーファのように、ここは奇妙で素晴らしく、個性豊かです。だからこそ、ボーディンのような伝説の人物たちが、この小さくてぐらぐらするテーブルに座り、ブリトーをむさぼり食うのです。ここで食事をすることは、滅多にない貴重な体験に参加するようなものです。 （ああ…そして今ではカードやデジタル決済も使えるようになりました。おそらくここ20年で変わったのはこれだけでしょう。） （原文） This is the kinda place that makes you glad you're alive. I've eaten here a dozen times over the years. The food is simple and honest, cooked with love by a handful of friendly aunties who jabber in Spanish and laugh as they hand-make your tortilla. Usually something special on the menu. On my last visit, they handed me a fresh sopaipilla after I ordered. The fiery green salsa is exceptional. But otherwise, the food is very simple. You'll read some reviews where the reviewer didn't understand the hype. If you are the kind of person who is chasing hype, you may not find this place as enchanting as the rest of us. But, like Marfa, it's odd and wonderful and full of character, and that's the reason it has lured legends like Bourdain to sit at its tiny, wobbly tables and scarf down a burrito. To eat here is to partake in a rare, vanishing experience. (Oh...and they take cards and digital payment now. Probably the only thing that has changed in a couple decades.)

（Google による翻訳）本当に可愛いお店。屋外席もたくさんあって、サービスも早くて、ブリトーも絶品！ （原文） Really cute place. Lots of outdoor seating, fast service and amazing burritos!

（Google による翻訳）ここは本当に素晴らしかったです。マーファ滞在中に食べた中で、間違いなく一番のお気に入りの場所の一つです。とても美味しかったので、2回も行きました。ゴルド、アサード、そして卵とチョリソーを試しました。どれも本当におすすめです。本当に美味しかったです。料理の待ち時間もそれほど長くありませんでした。マーファに来たら絶対に立ち寄るべき場所です！ （原文） This place was really great. It is for sure one of my favorite places that I ate at while in Marfa. It was so good, we went twice. I got to try the Gordo, the asado, and the egg and chorizo. I highly recommend all of these. They were very tasty. The wait for for our food was not very long either. This is a must stop in Marfa!

（Google による翻訳）なんて素敵な場所でしょう！ここに行けば、間違いなく美味しいブリトーが食べられるはずです（文字通り！）。値段もお手頃で、ボリュームもちょうど良く、味も美味しく、サルサも辛すぎずちょうど良い辛さです（パートナーは辛さに賛同してくれませんでしたが、私は程よくマイルドでとても風味豊かだと思いました）。 メニューは少なめですが完璧。スタッフはフレンドリーで、席もたくさんあり、犬連れでもOK。ぜひ一度訪れてみてください。ブリトーはボリュームたっぷりで、道中のおやつにハーフサイズを買ってしまいました。自家製トルティーヤも絶品です。 （お腹が空いていたので料理の写真は撮れませんでした。でも、ここの壁は最高です！） （原文） What a cool place! The writing is on the wall (literally!) that a stop here means a great burrito. They're well priced, well portioned, delicious, and the salsa is just right without being too spicy (my partner disagrees with me on the heat level but I thought it was reasonably mild and very flavorful) Small but perfect menu, friendly staff, lots of seating, dog-friendly, and definitely worth checking out. I've got 1/2 a burrito for a snack on the road because they're super generously sized, and the homemade tortillas are killer. (Didn't grab any pics of the food because we were starving but the walls here are awesome!)

（Google による翻訳）彼らはとても親切で、複数の野菜と米のベジタリアンディナーを作ってくれました。私が楽しめるものを作るために多大な努力をしてくれたことに感謝します。 私の夫もスパイシーなマルガリータを楽しみました。美味しくてスパイシーで、まさに彼の好みでした。スポーツを見たい場合はテレビもあります。 （原文） They were super nice and made me a vegetarian dinner of multiple vegetables and rice. I appreciate the extra effort to make something that I could enjoy. My husband also had a spicy margarita that he enjoyed. It was good and spicy, just how he likes it. They also have a tv if you want to watch sports.

（Google による翻訳）木陰のある素晴らしいパティオと金曜日の生演奏は最低価格以上の価値がありますが... ウェイトレスは訪問の間に30分かかったので、何かが欲しい前によく注文する必要があります。結局、飲み物を注文するために中のバーに行きました（そして、バーがテーブルに行くのを待っている場合、前の注文は最後に座っていました）。 マネージャーはハラペーニョなしでグレービーソースを作れるかどうか確認すると言い、ウェイトレスはそれはできると言いましたが、グレービーソースはまだスパイシーに提供されました。 2枚のステーキはどちらもミディアムレアで注文され、1枚はミディアム、もう1枚はレアで提供され、返送後もレアのまま戻ってきました（写真とビデオは、ステーキが「さらに調理されて」返送された後のものです）。 全体的に、サービスは良くなく、キッチンも良くありませんでしたが、素晴らしい雰囲気です。 （原文） Amazing patio with shade and live music on Friday is worth more than the minimum, but... Waitress took 30 minutes between visits, so you have to order WELL before you want something, we ended up going to the bar inside to order drinks (and previous order was sitting at ethe end if the bar waiting to go to the table), Manager said they'd check if they could make gravy without jalapenos, waitress said they could, but gravy was still served spicy, 2 steaks were both ordered medium-rare, one was served medium and the other rare, and after sending it back it came back still rare (pics & video are AFTER the steak was returned "cooked more"). Overall, the service wasn't good and the kitchen wasn't good, but it is a great atmosphere.

（Google による翻訳）歴史あるホテル・パイサーノに併設されたJett'sは、期待に応えきれていません。ホテルの洗練された素朴な雰囲気を演出しようと努力しているにもかかわらず、レストランの雰囲気は装飾的というよりは時代遅れのように感じられます。 スタッフはフレンドリーですが、夕食中に2回、ホストが私たちのグループの会話をさりげない雑談で遮りました。さらに、ホストは「ナイトマネージャーに混雑状況を確認するため」に私たちのテーブルの写真を撮りました。許可なく撮影したのです。 私たちのウェイターは、押し付けがましいというよりは、むしろ積極的に接してくれ、親切で助かりました。 キッチンとバーはややスローペースで、残念ながら料理とドリンクは遅延を補うほど素晴らしいものではありませんでした。 辺鄙な場所ではありますが、マーファには多様な食文化があり、Jett'sよりも良い選択肢はたくさんあります。 （原文） Paired with the historic Hotel Paisano, Jett's doesn't quite rise to the occasion. Striving for the refined rustic setting of the hotel, the restaurant's ambience feels more dated than decorative. The staff is friendly, but twice during our dinner the host interrupted our group's conversation with incidental small talk. The host also took photos of our table for the "night manager to see how busy we are". The host did this without asking for permission. Our server was more engaged than intrusive, friendly and helpful. The kitchen and bar were on the slow side, and unfortunately the food/drinks were not exceptional enough to offset the delays. Though remote, Marfa has an eclectic food scene, and there's better options that Jett's.

（Google による翻訳）とても素敵な夜でした。唯一のポイントは、ホテルが建設中だったということです。しかし、スタッフとレストランはとても良かったです。食べ物は美味しかったですが、このカテゴリーのホテルとしてはもっと良いかもしれません。それでも、私たちはそこが気に入ったので、また戻ってくるでしょう！ （原文） It was a very nice evening - only point: the hotel was under construction. But staff and the restaurant was very good. Food was good - but for a hotel the n this category it could be better. Still - we liked it there and would come back !

（Google による翻訳）ピスタチオをまぶしたチキンフライドステーキを、絶品のクリームグレービーソースとローストハラペーニョをトッピングしていただきました。正直言って、今まで食べた中で一番美味しいチキンフライドステーキでした…ボリュームたっぷりでした。最後にピーカンナッツ入りのオールドファッションウイスキーカクテルをいただきました。 （原文） I had the pistachio encrusted chicken fried steak with a fantastic cream gravy with a roasted jalapeno on top. Honestly, this was the best chicken fried steak I've ever eaten.... It was generous portion. Finished it with a pecan old fashioned whisky cocktail.

（Google による翻訳）今まで経験した中で最悪のサービスについて話します。ウェイトレスは明らかに気にしておらず、私たちの横を通り過ぎました。私たちより先に他の人の食べ物を持ってきて、他の人にはパンを持ってきました。私たちがパンを頼むと、彼女はウソをついて、売り切れていると答えました。次に別のウェイターに頼むと、彼らは私たちのところへ持ってきてくれました。すると、そこで働いている若者が私​​たちのところへ来て、「彼のスタッフ」に対して私たちがあまりにも失礼だと言いました。その男は文字通りのバスボーイでした。そして、レストランの外で私たちを見つけ、古き良き人種カードを切ったのです。私たちは、この経験全体を通して誰も人種について言及しなかったことから、あなたが明らかに白人に対して人種差別主義者であることを理解しています。二度とこのような場所に関わらないなら、むしろ食事をしたくないです。私たちはそこに宿泊したので、ホテルの経営陣にエスカレーションするようにしました。ウズラが美味しかったので、彼らには1つ星を付けてもいいでしょう。ここには行かないでください。他の場所に行くか、アルパインまでさらに25マイル運転してください。 （原文） Talk about the worst service I’ve ever encountered. Waitress clearly did not care and would walk past us. Brought other peoples food out before us, brought others bread. When we asked for bread she lied and said they were out. Then asked another waiter and they brought it to us. Then some kid who works there came up to us and said we were being too rude to “his staff”. Dude was a literal bus boy. Then found us outside the restaurant and pulled the good ol race card. We get youre clearly racist toward white people because nobody once brought up race during this whole experience LOL. Would rather not eat then deal with this place again. We made sure we escalated with hotel management since we stayed there. They can have the one star because the quail was good. Don’t go here. Go elsewhere or drive the extra 25 to Alpine.

（Google による翻訳）素敵な雰囲気（とサービス）。ハレペーニョのグレービーソースがたっぷりかかった巨大なピスタシオフライドステーキなど、ぜひ試していただきたい料理です。レストランの外にある美しいホテルの中庭で過ごす時間もとてもリフレッシュされました。夫が大好きなテンダーロインのタコスなど、毎日さまざまなメキシコ料理が提供されます。エレガントなダークインテリア。 。 。テーブルサービスまたはバーでのフルサービスを利用したロマンチックなディナー（またはそのままお越しください）に最適です。 （原文） Lovely atmosphere (& service) with must try fare such as the massive Pistacio Fried Steak smothered in jalepeno gravy! Spending time in the beautiful hotel courtyard outside the restaurant was so refreshing as well. Variable Mexican dish offered each day such as the tenderloin tacos which my husband loved. Elegantly dark interior . . . perfect for a romantic dinner (or just come as you are) with table service or full service at the bar.

（Google による翻訳）食べ物は素晴らしく、雰囲気は本当に素晴らしかったです。ここで食事をすることを絶対にお勧めします。次回その地域に来たときは、実際にまた戻ってくるでしょう。しかし、サービス慣行を改善する必要があります... ...彼らが請求書を持ってきたとき、それは小さな四角いデバイスだけで、項目別の印刷物はなかったので、私は気づかず、（私が一人で食事をしていたにもかかわらず）20％のサービス料が含まれていることを教えてくれなかったので、それに加えてチップを払いました。電子メールで送られた領収書を見たときに、そのことを知って少し腹立たしかったです。 サービス料がメニューに記載されている場合でも、請求書を持ってくるときにダイナーに思い出させることをお勧めします。 （原文） The food was great and the atmosphere really nice. I'd definitely recommend eating here and if fact will go back myself again the next time I'm in the area. But they should improve service practices... ...when they brought the bill it was only the little square device, no itemized printout, so I was not aware and they didn't tell me that they included a 20% service fee (even though I was dining alone) and I tipped on top of that. So mildly infuriating to see that when I looked at the emailed receipt. Even if the service fee was listed on the menu, good practice is to remind diners when bringing the bill.

（Google による翻訳）料理は最高でした。サービスも最高でした（私たちの担当はダラスさんで、彼女は本当に素晴らしかったです！） ひどいレビューをたくさん読んで、街の人たちはサービスがあまり良くないと聞いていました。嬉しいことに、私たちは全く逆の体験をしました。サービスは行き届いていましたが、押し付けがましくはありませんでした。必要な時にすぐに対応してくれ、夜を楽しむのに十分なスペースを与えてくれました。 メインにはアンティロープタルタル（また頼みたい）、ポーク、ステーキをいただきましたが、どれも素晴らしく、完璧な間隔で運ばれてきました。 デザートはデーツケーキをいただきましたが、これは美味しくて贅沢でした。アップルシュトゥルーデルは全く好みではありませんでした。 （原文） Incredible food. Great service (Dallas was our server, she’s amazing)! We read so many horror reviews and heard about town how the service is not great. Glad to report we experienced the opposite. The service was attentive without being overwhelming. Exactly there when you needed them and giving you space when enjoying the night. We had the antilope tartare (I would get it again), pork and the steak for our mains and all was incredible and came out perfectly spaced out. The dessert we had the date cake and that was good and decadent and the apple strudel that we did not care for at all.

（Google による翻訳）私たちはマーファでの1週間の滞在中に、このジェームス・ビアード賞受賞者の家で私の誕生日を祝いました。私たちは屋内に座るつもりだったが、ダイニングルームの激しい音楽とは対照的に、中庭の穏やかな気温と静けさを考慮して、屋外で食事をすることにした。 レビューに基づいて、カクテルと評判の高いコチニールのパン 4 分の 1 斤で始まりました。メインは美味しかったです - 妻にはマス、私には地元で育てられた牛肉。間違いなく、ハイライトの 1 つはダラスによる丁寧なサービスでした。彼女は素晴らしいソトルの選択について私に指導し、前菜を案内し、適切にチェックインし直しました。 全体として、とても楽しい夜でした。 （原文） We celebrated my birthday at this James Beard awardee during a week-long stay in Marfa. We'd intended to sit inside but given the mild temps and serenity of the courtyard--in contrast to the thumping music in the dining room--we elected to dine al fresco. Based on reviews, we kicked things off with cocktails and a quarter-loaf of Cochineal's highly-regarded bread. Our mains were delicious--the trout for my wife, the locally-raised beef for me. Without a doubt, one of the highlights was the gracious service by Dallas. She coached me through selecting a terrific sotol, guided us through the entrees and checked back in appropriately. All in all, a very pleasant evening.

（Google による翻訳）美しい夜だったので、屋外に座りました。パンを使った前菜は素晴らしかったのですが、カクテルの前に出てきました。ウォッカクランベリーを注文したところ、バーテンダーは何も聞かずにウチワサボテンのウォッカを出してくれました。美味しかったのですが…ステーキとグリルした季節の野菜を注文しました。夫はマッシュルームのコロッケを注文しました。コロッケは味付けが足りず、ステーキは硬かったです！サービスがひどく、トイレから出る時にウェイターに謝られるほどでした。パンを一斤買うのでなければ、二度とここへは行きません。 （原文） We sat outdoors because it was a beautiful evening. The bread appetizer was amazing, but we got it before our cocktails. I ordered vodka cranberry, and the bartender sent a prickly pear vodka without asking me first. It was good, but…I ordered the steak and grilled seasonal vegetables. My husband ordered the mushroom croquettes. The croquettes lacked seasoning, and the steak was TOUGH! Service was so bad that the waiter apologized as I was leaving the ladies room. Would never consider returning…unless to pick up a loaf of the bread.

（Google による翻訳）素晴らしい食事でした。外の席だったので静かで快適でした。ステーキにしようと思っていたのですが、ウェイターにバイソンのショートリブを勧められました。本当に行って良かったです。本当に素晴らしい料理でした。ピーカンのモレと焼き梨。最後に定番のトシズ・デーツ・プディングで締めくくりました。何年も来ていませんでしたが、相変わらず素晴らしい場所です。 （原文） Wonderful meal. Sat outside, which was nice and quiet. I was set on having steak, but the waiter advised I try the bison short rib. Man I’m glad I did, what an incredible dish. Pecan mole, seared pear. Finished off with the classic Toshi’s date pudding. Haven’t been here in years, still such a gem.

（Google による翻訳）マーファを通りかかった時に、ちょっと座れる場所を探していました。店内は可愛らしくて趣のある雰囲気でした。全体的に見て、5つ星にふさわしい何かが欠けているように感じました。 料理は美味しかったです。どれも美味しかったのですが、いくつか「うわっ」と唸ってしまう料理がありました。パンは美味しかったです。ガスパチョは本当に美味しかったです。ロースト野菜はまあまあで、特に際立った特徴はありませんでした。エスカルゴは…もう一品食べたかったです。あれは私にとって最高の前菜でした。10点満点中10点です。あのソースに浸すパンがもう少しあれば、最高に美味しかったのに。さて…前菜を片付ける時に、積み重ねられていたお皿が崩れて、床や私たちの服や体に飛び散ってしまいました。でも大丈夫！事故はよくあることですから、私は全く気にしませんでした。スタッフがこぼれたお皿の上を歩き回っていたにもかかわらず、片付けに45分もかかりました。ちょっと変な感じでした。飲み物も前菜がかなり進んでから、しかも同時に提供されなかったのが残念でした。このサービスは少し物足りなく、少し無頓着に感じました。続いてメインが運ばれてきました。私のお気に入りの順番は、ラム肉＞パスタ＞マス＝リゾットでした。どれも美味しかったです！前菜よりもメインの方がずっと際立っていました。メインはどれでもまた注文したいです。一番安いもの（野菜料理）が30ドルというのは、内容と量を考えると少し高すぎると思いましたが、それでも味はしっかりしていました。ジェームズ・ビアードのクオリティーが出始めているのを感じました。デザートは、何か私をあっと言わせるようなものを期待して待っていました。一番近いのはブレッドプディングでした。フルーツピューレが美味しく、冷たいクリームと温かいパンの組み合わせが絶妙なコントラストでした。デーツプディングは私には合わなかったのですが、それは単に味が好みではなかっただけだと思います。友人たちは喜んでいました。 全体的に、力強い料理でした。私たちの様々な食事制限やアレルギーにもとても配慮してくれました。サービスは少しぎこちなく、料理の値段も私が想像していたよりも少し高めでした（例えば、カクテルは税抜き20ドル＋チップ）。でも、またぜひ行って、他の料理も試してみたいです。 （原文） We were passing through Marfa looking for a nice sit down. The space is cute and quaint. Overall it was just missing that something to bump to 5 stars. The food was good. I did enjoy everything I ate, but few dishes made me go… woah. The bread was good. The gazpacho was really good. The roasted vegetables were okay, they did not do anything that I thought was remarkable. Now the escargot…. I could’ve had another one of those. That was the star appetizer for me. 10 out of 10. If I had had some extra bread to dip in that sauce ooooo it was so good. Now… when they took the apps away, the stack of dishes did collapse and did get all over the floor and some of our clothes/bodies. No problem! I was not fazed at all, accidents happen. It did take them about 45 minutes to clean it up off, despite staff continuing to walk around/over the spillage. That was odd to me. We also hadn’t received our drinks until well into the appetizers, and not at the same time. That component of the service was a bit off to me, a little nonchalant. Next came the mains. For me the order of favorites went lamb > pasta > trout = risotto. All very good! I thought the entrees shined much more than the apps. I’d order any of the entrees again. I thought the cheapest one (a veg dish) being $30 was a bit high for what/how much it was, but the flavors were there, nonetheless. I was starting to see the James beard quality come out. Dessert I was holding on for something to WOW me. The bread pudding got the closest. The fruit puree was delicious and the cold cream paired with the warm bread was a perfect contrast. The date pudding didn’t do it for me, but I think that’s just because the flavor wasn’t for me personally. my friends loved it. Overall, strong dishes. They were very good with being mindful of our various dietary restrictions/allergies. Service was a teeny bit clunky and the dishes were a smidge more expensive (e.g. $20 cocktail before tax + tip) than I would have priced them, but I would definitely go again and try some of the other dishes.

（Google による翻訳）料理はとても美味しく、サービスも良かったですが、座席が安っぽくて座り心地が悪く、リラックスして食事を楽しむには不向きです。快適に過ごしたいなら、ダイニングルームを予約しましょう（テーブル数が少ないので、運が良ければ予約できます）。バーや屋外の席は避けましょう。安っぽい金属製のスツールや椅子は、快適な座席にお金をかけるべきでしょう。また、店内はとても暗いので、料理の盛り付けは確かに美しいのですが、何を食べているのか見えず、その感覚を失ってしまいます。 （原文） Food was very good, service was good as well but the seating is cheap and uncomfortable which effects the ability to relax and enjoy the meal. If you want to be comfortable, make a reservation for the dining room (very few tables, so good luck) and avoid sitting at the bar or outside.They would benefit from spending some money on comfortable seating and get rid of the cheap metal stools and chairs. It is also really dark so visually, although I am sure the food presentation is lovely, you can’t see what you are eating, so it robs you of that sense.

（Google による翻訳）ピザは美味しかったし、カクテルは普通でしたが、週末にはきっと盛り上がると思います。ファンキーな雰囲気と、座ったりビリヤードをしたりできる場所がたくさんあります。フレンドリーで気配りのあるバーテンダー。ペットの同伴も可能です。生ビールがなくなってしまったのが残念。 （原文） The pizza was good and the cocktail plain, but I'm sure it's hopping on the weekend. Funky atmosphere and plenty of places to sit or play pool. Friendly and attentive bartender. Pets are also allowed. Too bad They were out of draft beer.

（Google による翻訳）楽しい場所かもしれない。ちょっと変わったところだけど、日曜日の午後は客が全然いなくて、バーボンのグラスも汚れてた。それでも飲んだ。あのブレット・ライを無駄にしたくないから。多分私たちの好みじゃないんだろうけど、料理のメニューはすごく美味しそうだった。それに、いいオルタナティブ・ミュージックも流れてた。 （原文） Could probably be a fun place. It's quirky, but Sunday afternoon it was completely dead and my bourbon was served in a dirty glass. I still drank it, I wasn't wasting that bulleit rye. Probably not our thing, but the food menu looked really good. And they were playing good alternative music.

（Google による翻訳）カナダのトロントからメキシコシティまで、バイクで国中を旅しています。マーファに住む友人からこの場所のことを教えてもらい、私もオンラインで見つけました。実際に行って「フレンドリーで素敵な人たち」に会えるのをとても楽しみにしていましたが、全く叶いませんでした。今は金曜日の7時2分で、私はただ店を出ました。全然混んでいませんでしたが、飲み物はもらえませんでした。バーで辛抱強く立ち、時々ブロンドのバーテンダーを見ていましたが、何もありませんでした。「こんにちは」。「だめ！」 「すぐ行きます」。「だめ！」 「すみません、すごく酔っ払っているんですが、すぐに対応します」。「だめ！」 「ここに来たことがないので、彼女が私を嫌う理由はありません…笑」 なぜ彼女が私を無視したのかは分かりませんし、私を無視するのは難しいのですが、彼女の友達はきっと心配しているでしょう。彼女は自分の人生に明らかに満足していないからです。彼女の幸せな人生を祈ります。 オーナーとマネージャーはもっと意識を高める必要があります。 （原文） I am traveling across the country on a motorcycle from Toronto Canada to Mexico city. Had a friend that lived in marfa and told me about this place and I also saw it online. Was so excited to check it out and meet all the "friendly cool people". Absolutely did not happen. It is 7:02 right now on Friday and I just walked out. It was absolutely not busy but I could not get a drink. Stood at the bar patiently occasionally looking at the blond bartender but nothing. Hello. Nope! I will be right with you. No! Sorry, I am so weeded but I got you covered in a minute. Nope! Never been here before so no reason she would not like me unless....lol I cannot say why she ignored me and I am hard to ignore but her friends she be concerned because she is definitely not happy with her life. Wish her a good life. The owners and managers need to be more aware.

（Google による翻訳）街を抜ける途中の素敵なピットストップ。屋上バーといくつかの食事の選択肢があり、犬連れでも歓迎です！ （原文） Neat pit stop on our way through town. Good bar with a rooftop and handful of food options. Dog friendly!

（Google による翻訳）惑星のような楽しさ！Planet Marfaは、地元​​のスポットに求められる全てを備えています。マーファの個性あふれる人々、活気あふれる音楽、美味しいピザとドリンク、そして最高に楽しい雰囲気。かつてのオースティンのビアガーデンを思い出させてくれます。まさに宝石のような場所です。マーファを訪れるなら、ぜひ訪れてみてください。 （原文） Planetary fun! Planet Marfa is everything a local spot should be. Full of Marfa characters, lively music, really good pizza & drinks , crazy fun ambience. Reminds me of the great Austin beer garden of days gone by. This is a rare gem. A must for any visit to Marfa.

（Google による翻訳）ビールの種類も豊富で、Marfa を愛するたくさんの人々に出会える、とても素敵な場所です。 （原文） Super nice place with choices of beers where you can meet a lot of ppl who really love Marfa.

（Google による翻訳）この辺りを訪れるたびに必ず立ち寄ります。日陰もたっぷりで、バーカウンターも充実していて、とても素敵な屋外バーです。ドリンクはいつも最高です。食事も用意されているようですが、まだ注文していません。見た目も美味しそうです。 （原文） We always stop here each time we visit the area. It's a very cool outdoor bar with plenty of shade and a full bar. Drinks are always great. They offer food, we just haven't ordered yet, but it looks good.

（Google による翻訳）初めて伺いました。サービスは素晴らしく、料理も最高で、ドリンクも間違いありません。カクテルを飲みながら、パティオでロティサリーチキンが焼かれる様子を眺めることができました。まさに最高の体験でした。ぜひ全メニューを試してみたいです。お一人様でもご家族連れでも、最高のお店です。乾杯！ （原文） First time caller. The service was extraordinary, the food was supreme and you can never go wrong with drinks. As we had our cocktails, we watched the rotisserie chicken get roasted right on the patio, a great addition to the experience I’d say. I would like the opportunity to try their entire menu. Great spot for singles or families. Cheers.

（Google による翻訳）夕食にハンバーガーとフライドポテト、そしてビールをいただきました。マーファの多くの店と同じように、この店もクールな雰囲気です。サービスは少し遅かったですが、まあまあで、ハンバーガーも美味しかったです。フライドポテトは私には少し柔らかすぎましたが、好みの人もいるようです。値段は少し張りますが、全体的に雰囲気が良く、行く価値は十分ありました。 （原文） We had dinner, burgers with fries and beer. The place has a cool vibe, like most places in Marfa. The service was a little slow but okay, and the burgers were good. The fries were a bit too soggy for me, but some people like them that way. A little pricey for what you get, but overall the atmosphere made it worthwhile.

（Google による翻訳）料理は本当に美味しく、新鮮で風味豊かでした。スターバーガーとフライドポテトのユニークなアレンジは絶品で、チップスに添えられたディップも素敵なアクセントでした。 とはいえ、南西テキサスにある割には少し値段が高めです。マーファはテキサスの田舎町とは違った層の客層が集まるので、価格と雰囲気は妥当だと思います。 サービスはまあまあでした。失礼な対応ではありませんでしたが、少し冷たく、どこかよそよそしい感じがしました。テキサスの小さな町というよりは、大都市によくあるような雰囲気でした。 全体的に料理は美味しく、良い経験でしたが、もう少し温かいおもてなしがあれば、せっかく来た甲斐があったと感じられるでしょう。 次回また来たいと思います。 （原文） The food was genuinely good and seemed fresh and flavorful. Unique twist on the Starr burger and fries hit the spot, the dip with chips was a nice touch. That said, it’s a little on the pricey side for being South West Texas. I get that Marfa attracts a different kind of crowd then most rural Texas towns do, so the prices and style make sense in that context. Service was just okay. It wasn’t rude, but it did feel a bit cold and detached more like something you’d expect in a big city than a small Texas town. Overall, good food and a decent experience, but a warmer welcome would go a long way in making it feel worth the trip. Maybe next time.

（Google による翻訳）通りかかったので、軽く何か食べたかったんです。良いレビューも悪いレビューも、とにかく酷評されたレビューも全部読みました。土曜日の午後6時なのに、すぐに席に通されました。スタッフの皆さんはフレンドリーで、料理もすぐに出てきました。私が頼んだハンバーガーは最高に美味しかったです。自家製バンズは焼き加減も絶妙で、全ての味が絶妙にマッチしていました。デザートにはチーズケーキをいただきました。これもまた大満足でした。 （原文） We were passing through, and wanted a quick bite. I read all of the reviews here, the good, bad and ugly. We were seated immediately at 6pm, on a Saturday. Everyone was friendly, and our food came out quickly. My burger was flat out amazing. House made bun, cooked great and all of the flavors worked well. We had a cheesecake for desert. This was another home run.

（Google による翻訳）この店はまさにマーファの雰囲気にぴったりでした。まずはニンジンの前菜からスタートしましたが、これが絶品でした！フローズンマルガリータ（スモークパイナップルとウチワサボテン）をそれぞれ注文しました。それからベジバーガーとサラダをいただきました。どれも美味しくて、サービスも完璧でした。本当におすすめです。 （原文） This place was the perfect Marfa vibe. We started with the carrots appetizer which was AMAZING! We each had a frozen marg (smoked pineapple and prickly pear). Then we had the veggie burger with a salad. Everything was delicious and the service was perfect. I definitely recommend this place.

（Google による翻訳）ここでの経験は非常に悪いものでした。おそらく、この店の通常の営業スタイルとは大きく異なるでしょう。特に大人数のグループが来ていて、スタッフに負担がかかっていたのでしょう。特に寒い夜だったにもかかわらず、ドアが大きく開いていた近くの席に通されました。チップスとケソを注文したのですが、チップスをディップするサルサやソースがなかったことに驚きました（注文してから1時間以上経っても料理が来なかったので、さらにイライラしました）。料理の質もかなり悪く、ステーキは頼んだものとは全く違って調理されていました。飲み物は食事と一緒に楽しむ時間には間に合いませんでした。フライドポテトは今まで食べた中で最も柔らかく、油っぽかったです。しかも、この値段で1人125ドルもするのです。私はマーファではなく、隣接する町に住んでいます。しかし、西テキサスの基準では地元民だと思っています。総じて、本当に最悪で、高くついた経験でした。 （原文） I had a very bad experience here, that might not be typical of their usual operation. They did have a particularly large party that was straining their staff. I was seated near the door that was wide open even though it was a particularly cold evening. I ordered chips and queso, and was surprised they didn't have salsa or anything to dip the chips in (which was frustrating because my food didn't come for over an hour after I ordered). The quality of the food was quite bad. The steak I ordered was not prepared anywhere close to what I asked for. Drinks weren't served in time to be enjoyed with the meal. The french fries were the limpest, oily-est things I've ever been served. And all of this for a $125 tab (one person). I don't live in Marfa proper, but an adjacent town. But I do consider myself a local by west TX standards. Overall, a really awful and expensive experience.

（Google による翻訳）最悪なサービススタッフ！ ほとんど何も起こっていないのに、私たちはただ無視されました。（テーブル2つが埋まっていて、バーには3人、しかもウェイターは2人！） 店員が「仕事中」だったため、バーの前で5分間も立ち尽くしました。 5分後、テーブルに案内されましたが、ウェイターは私たちを無視したまま3回も通り過ぎました。 帰ろうとしたまさにその時、ウェイターがやって来て「あら、気づかなかったわ。こっそり入ってきたんでしょうね」と言いました。まさか！私たちは5分間もあなたの目の前に立っていたのに！ 一日中外出していてお腹が空いていたので、そのまま店に残りました。 しばらくして料理が運ばれてきました。星5つ中4つです。美味しかったのですが、残念ながら冷えていて、本当にお腹が空いているなら、同じ料理を2回注文しないと満腹にはなれません。 私たちも楽しむことができませんでした。外に座っていたのですが、蚊に刺されてしまいました。 つまり、ここでは歓迎されていないと感じます。外国人、観光客、旅行者、何であれ！ （原文） Miserable Service Mitarbeiter! Wir wurden einfach ignoriert, und das obwohl fast nichts los war. (2 Tische belegt und 3 Leute an der Bar- 2Kellner anwesend!) Wir standen 5 Minuten vor der Bar,da dort der Mitarbeiter am "arbeiten" war. Nach den 5 Minuten saßen wir an einen Tisch, der Kellner lief dreimal an uns vorbei und ignorierte uns. Als wir gerade beschlossen haben zu gehen kam der Kellner und sagte: Oh, ich habe euch nicht mitbekommen ihr müßt reingeschlichen sein. Ähh, nein! Wir standen 5Min direkt vor deinen Augen! Wir waren den ganzen Tag unterwegs und hatten hunger,deshalb blieben wir. Nach einer gewissen Zeit kam das essen. Dem würde ich ein 4 von 5 Sternen geben- Gut aber leider kalt serviert und wenn man großen Hunger hat wird man hier nicht satt ausser man bestellt jedes Gericht zweimal. Genießen konnte man es auch nicht, wir saßen drauße und wurden von Mücken aufgefressen. Kurz um man fühlt sich hier nicht gewünscht. Als Ausländer,Tourist,Reisender oder Whatever!

（Google による翻訳）マーファのとても涼しい小さなスポットで素晴らしいコーヒー。非常にユニークな水出しビールなど、さまざまなオプションがたくさんあります。場所は非常に忙しく、かなり迅速ですが、スタッフは本当に親切です。屋内席と屋外席もあり、街の散策の後に最適な場所にあります。 （原文） Great coffee at a very cool little spot in Marfa. They have a lot of different options including some very unique cold brewed choices as well. The staff is really nice even though the place is very busy and pretty quick as well. There's indoor and outdoor seating as well and good location in the town to walk around after.

（Google による翻訳）トーストも！光の球を追って長い夜を過ごした翌朝、私たちに命を与えてくれました。壁にある愛らしい小さな文字通りの穴。風味豊かで甘いトーストを食べたら、きっとがっかりすることはありません。給水ステーションと短くて甘くておいしいドリンクのセレクションもあります。 （原文） The Toasts tho! Gave us life the next morning after a long night chasing light orbs. Adorable little literal hole in the wall. Get a savory and a sweet toast and you won’t be disappointed. Water refill station and short, sweet and delicious drink selection as well.

（Google による翻訳）とてもフレンドリーなスタッフとおいしいコーヒー！フラットホワイトを注文しましたが、今まで飲んだ中で最高の高品質豆でした！シナモントーストも注文しました。バターがたっぷり入っていてカリカリで美味しかったです！ （原文） Very friendly staff and great tasting coffee! I ordered a flat white and it was one of the best I've had, high quality beans! We also ordered the cinnamon toasts, delicious and crunchy with lots of butter!

（Google による翻訳）マーファには地元のコーヒー ショップがいくつかありますが、Do Your Thing をチェックすることを強くお勧めします。オーツミルク入りのフラットホワイトを食べましたが、とても美味しかったです。特製トーストもいくつかあるので、次回の訪問時に試してみたいと思います。お店自体もとてもかわいくて、とてもユニークな建物の中にあり、店内と店の外に素晴らしい座席があります。次回の西テキサスへの旅行には必ず戻ってきます。 （原文） Marfa has several local coffee shops to choose from but I highly recommend checking out Do Your Thing! I had a flat white with oat milk which was excellent. They also have several speciality toasts that I will have to try on my next visit. The shop itself is also very cute and located in a very unique building & that has great seating inside and outside the shop. We will definitely be back on our next trip out to West Texas.

（Google による翻訳）フラットホワイトとオルチャータラテを注文しました。どちらも素晴らしかったです。テキサス州マラソンのゲージ・ホテルでのコーヒー（マーファの焙煎所からのもの）での経験に基づいて、私はおいしいコーヒーを期待していましたが、歴史ある材木置き場にあるこの洗練された高級コーヒーショップは、私の期待を上回りました。もう少し近くに住んでいれば、何度でも戻ってくるでしょう。 （原文） Ordered a flat white and a horchata latte. Both were amazing. I was expecting good coffee based on my experience with the coffee at the Gage Hotel in Marathon, TX (from a roaster out of Marfa), but this sleek, upscale coffee shop in an unassuming historic lumberyard) delivered above and beyond my expectations. I would return again and again, if only I lived a little closer.

（Google による翻訳）私たちが週末にここにいたとき、この小さなスポットを運営していた一人の女性バンドはとても素敵な人でした。彼女はとても素敵で歓迎してくれました。コーヒーも素晴らしく、その小さなスポットが気に入りました。間違いなくマーファで最高の場所です。 200を集めずに番兵をスキップして、ここに直行してください。 （原文） The one woman band running this little spot when we were here over the weekend was such a sweetheart. I would have waited an hour for my coffee she was so nice and welcoming. The coffee was also great and I loved the little spot it’s in. Best place in marfa hands down. Skip the sentinel don’t collect 200 and go straight here.

（Google による翻訳）この場所にはたくさんの約束があります。いくつか例を挙げると、ミント抹茶、マヤンモカなど、最もトレンディなフレーバーが揃っています。アボカドやパイナップルゼリーを添えたトーストなどのスプレッドも販売しています。私たちが行ったとき、彼らはかなりの数のものがなくなっていました。カウンターの後ろには女性が一人だけいて、彼女は頑張っていましたが、コーヒーとトーストの正しい注文を得るまでに45分かかりました。 （約25分後に間違った飲み物を受け取りました。）列はドアの外まで非常に長くなり、待ち時間は非常に長くなりました。食べ物はOKで、飲み物もOKでした。コーヒーは大きすぎるマグカップで提供され、トレンディなカフェによくあるラテアートは行われませんでした。私は戻りませんでしたが、それに向けていくつかの堅実なことが行われているので、悪くはありませんでしたが、素晴らしくはありませんでした。 （原文） This place has a lot of promise. It has the trendiest flavors -- minty matcha, mayan mocha to name a few. It sells toast with avocado or pineapple jelly among other spreads. They were out of quite a few things when we went. There was only one woman behind the counter and she was doing her best, but it took 45 minutes to get the correct order of a coffee and a toast. (We got an incorrect drink about 25 minutes in.) The line got very long, out the door, and the wait time was very long. The food was OK and the drink was OK. They served the coffees in overly large mugs and did not do latte art, which is something a lot of trendy cafes have. I did not go back but it has some solid things going for it so it wasn't bad it just wasn't great.

（Google による翻訳）美的には、最高の砂漠のシックを体現しています。マーファで月曜から水曜まで朝食とランチに営業している（それだけではないにしても）数少ない場所の1つとして、仕事はうまくいきます。飲み物は最高です。朝食はまあまあです。 滞在したり、ラップトップで仕事をしたり、日記を書いたりするのに最適な場所です。食品や飲み物の購入がその発行する地元新聞を支援していることを常連客に警告していることに感謝します。印刷物は死んだわけではない – テキサス州マーファにて。 （原文） Aesthetically, it embodies desert chic at its best. As one of the few places (if not only) that are open for breakfast and lunch Monday through Wednesday in Marfa – it gets the job done. The beverages are excellent. The breakfast is ok. It’s a beautiful place to linger, work from a laptop or write in a journal. I appreciate that it alerts patrons that food/bev purchases support the local newspaper it produces. Print is NOT dead – in Marfa, Tx.

（Google による翻訳）ユニークな装飾とデザインの広々とした空間！朝食も美味しかった！驚きの美味しさ！ （原文） Uniquely decorated and designed spacious place! Decent breakfast! Wonderful surprise!

（Google による翻訳）悲しいことに、内容よりも誇大宣伝と見た目のほうが多いです😢。食べ物はせいぜい平凡で、コーヒーは水っぽく、タコスにはポテトがあり、おかずは完全に調理されておらず、朝食のタコスとサルサには卵がほとんどなく、味気なく、トーストはかろうじて暖かかったです。良かったのはホットチョコレート🤗でした。商品はあまりにも貴重で、かなり高価でした。言いたくないけど、もう行きません。 （原文） Sadly, more hype and appearance than substance😢. Food was mediocre at best, coffee watery, potatoes in the tacos and as side dish were not cooked thoroughly, barely any egg in the breakfast tacos and salsa was bland, toast barely warm. One good thing was hot chocolate🤗. Merchandise was way too precious and pretty pricey. Hate to say it, but would not go again.

（Google による翻訳）素敵なコーヒーショップ兼ワークスペース。マーファで休憩したので、センチネルに立ち寄って食事をすることにしました。活気があり、風通しが良く、開放的な空間です。地元の職人が作ったものなど、お土産もたくさんあり、購入もできます。コーヒーとフードのメニューはどれも美味しそう！スペイン風ラテとタコスを試食しましたが、どれも美味しかったです。この空間と、この街の様々なデザインやアートを見て回るのがとても楽しかったです。 （原文） Beautiful coffee shop & working space. We had a pit stop in Marfa and decided to head over to Sentinel to grab some food. The place is vibrant, airy, and open. There's also tons of goodies, some from local artisans that you can purchase from. The coffee and food menu looks amazing! The Spanish latte and tacos we tried were delicious. Loved looking around at this space and all the design & art that the city has offer.

（Google による翻訳）朝食とランチに最適な場所です。迅速でフレンドリーなサービス。間違いなくお気に入りリストに追加します。 （原文） Perfect breakfast and lunch spot. Quick and friendly service. Definitely adding this spot to my favorites list.

（Google による翻訳）コーヒーの味は最高、スタッフもフレンドリー、サービスも最高。街に来たら、早めのコーヒータイムにぜひ訪れてみてください。 （原文） Great coffee flavor, friendly staff, great service. If you are in town, it is a must for early coffee.

（Google による翻訳）とても素敵なカフェで、建築も装飾も素晴らしいです。店内も外も雰囲気がいいですね。バタフライピーティーのレモネードを注文しました。酸味が強めで美味しかったのですが、甘味料を少し足しました。またコーヒーかラテを飲みに来ようと思います。とても美味しそうでした。私たちは試しませんでしたが、食べ物も提供しています。また来たいです。 （原文） Very very nice cafe with gorgeous architecture and decorations. The vibe is nice inside and outside. I got the butterfly pea tea lemonade and it was good very sour but I added some sweetener. Would come back for coffee or a latte looked very good. They also serve food which we did not try. Would visit again.

（Google による翻訳）説明を超えた体験 この場所には、何か神秘的で、説明できない何かがあります。ここにあるものはすべて足すと何かにつながるように思えますが、それが何なのかはまったくわかりません。そしておそらくそれがポイントです。 到着した瞬間から、空気中に残るエネルギー、存在感、感覚を感じることができます。謎に包まれていますが、不思議な魅力があります。この経験は答えを見つけることではなく、未知のものを受け入れることです。理解するというよりも感じることが重要です。 ビジター センターは始めるのに最適な場所ですが、本当の魔法は、ただ手を放したときに起こります。来て、抱きしめて、愛し、楽しんでください。質問しすぎないでください。意味を理解することを意図していないこともあります。それがまさにその美しさなのです。 非日常を求める方にオススメです。この世のものとは思えない体験が待っています。 （原文） An Experience Beyond Explanation There’s something about this place—something mysterious, something inexplicable. Everything here seems to add up to something, but I just can’t quite put my finger on what it is. And maybe that’s the point. From the moment you arrive, you can feel it: an energy, a presence, a sensation that lingers in the air. It’s shrouded in mystery, yet strangely inviting. The experience is not about finding answers—it’s about embracing the unknown. It’s about feeling rather than understanding. The visitor center is a great place to start, but the real magic happens when you simply let go. Come, embrace, love, enjoy. Don’t ask too many questions—some things aren’t meant to make sense, and that’s precisely the beauty of it. Highly recommended for those who seek the extraordinary. An out-of-this-world experience awaits.

（Google による翻訳）思考を刺激し、想像力を高め、熟考するための、砂漠上の具体的なオブジェクトのミニマリズム アートの展示。 ガイド付きツアーに参加する機会はありませんでしたが、それでも景色と芸術作品をとても楽しみました。 マーファに来るアート愛好家は必見です。 （原文） A minimalist art display of concrete objects on the desert for thought-provoking, imagination and reflection. We didn't get a chance for a guided tour but still enjoyed ourselves a lot with the view and the art works. A must-see for any art lover coming to Marfa.

（Google による翻訳）幸運にも展覧会全体が開いているのを見ることができませんでした。私たちが訪れたのは小さなお店と屋外展示会だけでした。本を買いました（面白いタイトルがいくつかありました）。とても興味深い場所だったので、また行く機会があればぜひ他の場所も見てみたいです。個人的には時間があれば立ち寄ってみることをオススメします。 （原文） We weren’t lucky enough to see the entire exhibition open. We only visited the small shop and the outdoor exhibition. I bought a book (there were some interesting titles). It was an intriguing place, and if I ever have the chance to go back, I’d love to see the rest. Personally, I would recommend stopping by if you have the time.

（Google による翻訳）*このレビューはジャッド砲兵庫の展示のみを対象としています* 私は特別な夕日を見るために訪れました、そして次の旅行で残りを見るために戻ってきます！ 車椅子でのアクセス: 砲兵庫に入るにはかなり大きな段差があります。私は手助けに慣れている友人と一緒にいましたが、たとえ私が一人だったとしても、多くのスタッフはとても親切でとても親切で、彼らは私にどう対応するかを考えてくれたと思います。 こちらも非常に重要です!!外が涼しいときに訪問するように計画してください。 6月にはありません。 日没で雨が降っていましたが、そこはまだとても暑かったです。気温は約115度になると言われているので、日中の晴れた日に行くことは想像できません。磨かれたアルミニウムは、空気の流れのために建物をあまり開かないように、清潔に保つ必要があります。 アルミニウムの作品は私の芸術的センスにはあまり関係ありませんでしたが、それにもかかわらず、非常に印象的でした。フォート ラッセルの歴史についてもっと学びに行くのがとても楽しみです。 （原文） *This review is just for the Judd artillery shed exhibit* I visited for a special sunset viewing & will be back to see the rest next trip! Wheelchair Accessibility: there's a pretty large step to get into the artillery shed. I was with my bf who's used to helping, but even if I was alone the many staff members were so nice & super helpful & I know they would've figured out how to accommodate me. Also very important!! Plan to visit when it's cooler outside. Not in June. It was sunset & raining out & it was still soooo hot in there. I can't imagine going when it's sunny in the middle of the day when they said it gets about 115° in there. The polished aluminum needs to be kept clean so they don't open up the building for air flow much. The aluminum pieces didn't really speak to my artistic taste, but are very impressive regardless. I'm very excited to go learn more about the history of Fort Russell!

（Google による翻訳）大規模な展覧会を鑑賞できてとても良い経験になりました。光と影を組み合わせて形や構造を遊ぶのは、とても楽しい経験でした。アートとその体験に浸るウォーキングを楽しめば、きっと楽しい時間が過ごせるでしょう。 （原文） It was a great experience to appreciate a large-scale exhibition. The mix of lights and shadows playing with the shapes and structures was quite an experience. If you enjoy art and walking to immerse yourself in the experience, you'll have a great time!

（Google による翻訳）楽しかったです。私たちはセルフガイドツアーに参加しましたが、コンクリートブロックやいくつかの窓を通して見るためだけに、午後の暑い中をたくさん歩きました。興味深かったのですが、暑くなってきたのでブロックを見るのを途中でやめて、中が見える窓のある建物へ向かいました。この場所は万人向けではありませんが、とてもクールです。 （原文） Was fun, we did the self guided tour, but lots of walking out in the afternoon heat just to look at some concrete blocks and through some windows. While interesting, the heat got to me and I quit midway through looking at the blocks and went to the buildings with the windows you can look through. This place isn’t for everyone but, very cool.

（Google による翻訳）非常に平均的な博物館体験です。私たちはセルフガイドツアーに参加しましたが、基本的にはいくつかのコンクリートブロックや工業用建物の周りを歩くだけでした。私たちはどの建物にも立ち入ることを許可されませんでしたが、それでも 15 ドルの入場料を請求されました。日陰がなく、西テキサスの猛烈な暑さですぐに疲れてしまうため、天気が非常に良い場合を除いて、ここに来ることはお勧めしません。全体として、実際に経験したり旅行したりする価値はありません。 （原文） A very average museum experience. We did the self guided tour, which was basically just walking around some concrete blocks and industrial buildings. We weren't allowed inside any of the structures, but were still charged the $15 admission fee. Wouldn't recommend coming here unless the weather is super nice as there's no shade and the blistering West Texas heat will get you down quick. Overall, really not worth the experience or trip out.

（Google による翻訳）1年前に訪れてから2回目の訪問でした。地元の小さな現金のみのバーで、しっかりしたサービスがあり、ビールは冷たく、簡単に駐車できました。私たちが行った夜にはライブ音楽や大勢の観客はいませんでしたが、エンターテイメントのためのビリヤード台がありました。その週は多くの場所でアルコールの配達がなかったため、その夜のビールの品揃えは最小限でした。平均的なマーファの客が集まる典型的な小さなバー。 （原文） This was our second time visiting after visiting a year earlier. Small local cash only bar that had solid service, beer was cold, and easy parking. The nights we’ve gone haven’t had live music or a large crowd but there is a pool table for entertainment. Beer selections were minimum that night due to many places not having received their alcohol delivery that week. Typical small bar with your average marfa crowd.

（Google による翻訳）この場所は食べ物や飲み物ではなく、くつろぐのに適しています。映画で見るような古い酒場のようです。食事の待ち時間が長いです。地元のビールもいくつかあります。ビールはバーテンダーが開けるだけなのでとても簡単ですが、他の飲み物は時間がかかります。私たちは南西部のチキンフラットブレッドと3種のチーズのフラットブレッドを注文しました。食べ物はまあまあでした。しかし、食べ物が来るまでにほぼ永遠に時間がかかりました。私たちが注文したウェイトレスは、自分の世界に迷い込んでしまいました。シェフが出てきて私たちに確認し、再度注文を受けなければなりませんでした。私たちの隣のテーブルは、食べ物を1時間15分待っていると言いました。 マーファの近くに滞在している場合、夜遅くまで食事の選択肢はほとんどなく、この場所はその数少ない場所のリストに含まれます。 （原文） The place is good for chilling out not for food and drinks. It's like the old saloons which you see in the movies. There is a long wait for food. They have some local beers to choose from. You get the beers pretty easily as the bartender has to just open it up but other drinks take time. We ordered a Southwestern chicken flat bread and three cheese flat bread. The food was okay-ish. But it took almost like forever for the food to come. The waitress we placed the order to was lost in her own world. The chef had to come out and check with us and then take the order again. The table next to us said they were waiting for 1 hr 15 mins for their food. If you are staying near Marfa then there are very few options of food late at night and this places falls in that list of few places.

（Google による翻訳）ここは、古い西部劇に出てくるようなときに入るバーです。食べ物は美味しく、スタッフはとてもフレンドリーです。彼らの裏にはステージとビアガーデンがあり、いくつかの愛らしい壁画があります。私はセビチェトルテとマルガリータを食べました。砂漠でこんなにおいしい食べ物を食べるのは夢のようでした。ぜひまた来たいです！ （原文） This IS the bar you walk into when you belong in an old western movie. The food is delicious, and the staff is extremely friendly. They have a stage and beer garden out back with some adorable murals. I had the ceviche tortes and a margarita; it was like a dream having this good of food in the desert. I'd love to come back!

（Google による翻訳）素晴らしいクラシックなダイブバー。ブリスケットとチキンタコスは素晴らしく、サルサもとても新鮮でした。伝統的なテキサスビールのセレクション、yuengling はすべてをうまく飲み干しました。この場所にはおそらく語られない多くの歴史があり、まさに宝石です。近くにある高価なカクテルやブティックから離れて、リフレッシュしたひとときをお過ごしください。 （原文） Great classic dive bar. The brisket and chicken tacos were amazing, the salsa tasted super fresh too. Classic Texas beer selection, yuengling washed it all down well. This place probably holds so much untold history and is truly a gem. A refreshing break from all of the overpriced cocktail and boutique places nearby.

（Google による翻訳）Campy little spot with outside seating and good food that they may or may not be out of.お酒とビールの選択肢。 確かにしっかりとしたダイブバー。地元の人々がそれを手に入れるにつれてカラオケを求めてください！ （原文） Campy little spot with outside seating and good food that they may or may not be out of. Liquor and beer choices. Solid dive bar for sure. Ask for karaoke as the locals get in-to-it!

（Google による翻訳）ロスト ホースは、マーファのほとんどの場所と同様、文化的な興味深い場所です。その場所の雰囲気を理解し、自分がそこに属しているかどうかを感じるには、一度訪れただけでは十分ではありません。マーファの選択肢の数が限られていることを考えると、ビジネスオーナーとして、ターゲット市場が誰であるかを特定する機会があまりあるとは想像できません。マーファバーは空港のバーのようなものです。誰もがそこにいるのは、何らかの理由で街にやって来てぶらぶらしているだけだからです。 （原文） The Lost Horse, like most places in Marfa, is a cultural curiosity. One visit is not enough to understand the vibe of the place and to feel is one belongs there or not. Given the limited number of options in Marfa, as a business owner I can't imagine there's much opportunity to identify who your target market is. Marfa bars are like airport bars. Everyone is there because they're just hanging around for whatever reason brought them to town.

（Google による翻訳）私たちはクリスマスの夜、無料のビリヤードをしたり、素晴らしい音楽を聴いたり、踊ったり、飲み物を飲んだりして過ごしました。史上最高のクリスマス！タイとダイアナは素晴らしかったです。マーファに来た最初の日にこのバーを見つけていればよかったと思います。 VJ Mellow Arms がこの夜を本当に特別なものにしてくれました。 （原文） We spent Christmas night playing free pool, listening to awesome music, dancing and having drinks. Best Christmas ever! Ty and Diana were wonderful. I wish I had found this bar the first day I was in Marfa. VJ Mellow Arms really made the evening special.

（Google による翻訳）私たちは午後に飲み物を飲みに立ち寄りましたが、がっかりすることはありませんでした。キムは優秀で、私たちに素晴らしい提案をしてくれました。私たちはこのようなユニークなスピリットを試すのを楽しみました、そして、雰囲気は素晴らしくて冷たいものでした。再び訪れたときは間違いなく戻ってきます。 （原文） We stopped in for some drinks in the afternoon and weren't disappointed. Kim was excellent and gave us great suggestions. We enjoyed trying such a unique spirit and the atmosphere was nice and chill. Definitely will be back when we visit again.

（Google による翻訳）ここはいつも素敵な雰囲気！バーテンダーはいつも最高だし、ホットドッグは最高に美味しいし、ドリンクも最高！ピスタチオマティーニを飲んでみたけど、最高に美味しかった！ （原文） This place is always such a neat vibe! Bartenders are always kick ass, the hot dogs are 🔥, and the drinks are great! We tried their pistachio martini and it was incredible.

（Google による翻訳）マーファにある素晴らしい蒸留所です。様々な種類のスピリッツを取り揃えており、スモーキーな味わいがお好きならソトルをぜひお試しください。そうでない場合はジンやラムもご用意しています。また、この蒸留所のスピリッツを使ったカクテルも豊富です。私はソトルを使ったオールドファッションドと、写真のジントニックを両方試しました。どちらもとても美味しかったです。2晩連続で訪れました。蚊の心配をしない屋内席があり、サルーンのような雰囲気と、気取らない雰囲気が同時に味わえる素晴らしい空間です。 バーのスタッフはとても親切で感じが良いです。ホットドッグとサルサとチップスのセットも絶品です！バーにはスピリッツの販売とフォトブースもあります。屋外にはテーブルと十分な駐車スペースがあります。 （原文） Really great distillery in Marfa. They have a variety of spirits, if you like smokiness definitely try their Sotol, if not they have gin and rum as well. They have cocktails made with their spirits. I had both the old fashioned with sotol and their fancy gin and tonic (pictured). Both are very good. We came back to this place two nights in a row. They have indoor seating to get away from the mosquitos and a great atmosphere that is a saloon and speak easy feeling all at the same time. Bar staff are very helpful and very nice. They have hot dogs and salsa with chips that are very good! They also have spirits for sale and a photo-booth in the bar. Outside there are tables and plenty of parking.

（Google による翻訳）食事はせず、ただ飲み物だけを飲みました……でも、本当に最高の雰囲気でした！すごく素敵な場所で、蒸留酒も最高でした。自家製蒸留酒を使った4種類のカクテルをいただきましたが、どれも最高でした。Marfa Spirit Co.、創業4周年おめでとうございます。 （原文） Didn't eat, just had drinks......but man, what a vibe! Very cool spot and great distilled spirits. We had 4 diff cocktails all made with house distilled spirits and they were great. Congrats on 4 years of operations Marfa Spirit Co.

（Google による翻訳）最高の犬バーテンダー！ウチワサボテンのマルガリータをいただきましたが、最高でした！ （原文） The best dog bartender ever! Had a prickly pear margarita that was amazing y’all!

（Google による翻訳）マーファ・スピリット・カンパニーが大好きです！とても素敵なスタッフ、独自のソトル（メスカルに少し似ていますが、少し明るい）、独自のラム、ジン、ウォッカから作られた素晴らしいカクテル。 常にイベントを開催しているので、インスタグラムやウェブサイトで最新情報をチェックしてください。 ショートオーダーの食べ物もいくつかあります（ポップアップフードイベントがないとき）。ホットドッグはあまりお勧めできません。どこで犬を手に入れたのか知りませんが、安物ではありません...とても風味豊かです！ カクテルは的でした！おそらく私が今まで食べた中で最高のパロマですが、ハイデザートマルガリータとチワワのオールドファッションドは間違いなくお金に見合ったものでした。控えめに言っても爽やかなフローズンカクテルが2種類あります。最後に、彼らは独自の（安い）ビールも醸造していますが、私たちが訪問したときは営業していませんでした。最高の部分?すべてがとてもリーズナブルな価格でした！ 素晴らしい雰囲気、素晴らしい人々、そしておいしい飲み物...これ以上何を望むでしょうか? （原文） Love Marfa Spirit Co! Super nice staff, excellent cocktails made from their own Sotol (slightly similar to mezcal but a bit brighter) as well as their own rum, gin & vodka. They always have events so be sure to check out their Instagram/website for updates. They also have some short order food (when not having pop-up food events) and I can't recommend the hot dogs enough! I don't know where they get the dogs but they aren't the cheapies...so flavorful! The cocktails were on point! Quite possibly the best Paloma I've been had but the High Desert Margarita and the Chihuahuan Old Fashioned definitely gave it a run for the money. They also have two frozen cocktails which were refreshing to say the least. Lastly, they also brew their own (cheap) beer but were out at the time of our visit. Best part? Everything was very reasonabley priced! Fantastic vibe, wonderful people and tasty drinks...what more could you want?

（Google による翻訳）Marfa Spirits Co.は、心地よいバイブスと極上のカクテルが融合する場所です！西テキサスのそよ風のように爽やかな雰囲気の中、完璧に仕上げられたドリンクの数々、そして落ち着いた雰囲気は、くつろぐのに最適な場所です。カクテル通の方にも、ただ楽しいひとときを過ごしたい方にも、このお店はきっとご満足いただけるでしょう。ドリンクと同じくらい爽やかな空間に乾杯！ （原文） Marfa Spirits Co. is where good vibes and great cocktails collide! The atmosphere is as cool as a West Texas breeze, the drinks are crafted to perfection, and the chill ambiance makes it the perfect spot to unwind. Whether you’re a cocktail connoisseur or just looking for a great hangout, this place delivers. Cheers to a spot that’s as refreshing as its drinks!

（Google による翻訳）スタジオツアーのツアーガイドは、情報と洞察を共有する限り、アートと同じくらいミニマリストでした。 1時間半のツアーは40分かかりました。 （原文） Tour guide on the studio tour was as minimalist as the art as far as sharing information and insight. 1.5 hr tour took 40mins.

（Google による翻訳）私自身と何人かの友人は、マーファへの旅行中にジャッド財団のツアーに参加し、素晴らしい時間を過ごしました。ツアーのペースは素晴らしかったです。急かされているようには感じず、空間を探索する時間は十分にありました。ジャッドグッズの品揃えも素晴らしいです。私たちのツアーガイドは素晴らしい仕事をしてくれました！ （原文） Myself and some friends took a tour of the Judd Foundation on our trip to Marfa and had an amazing time. The pace of the tour was excellent; it didn't feel like we were being rushed through and there was plenty of time to explore the space. The selection of Judd merchandise is also great. Our tour guide did a wonderful job!

（Google による翻訳）私は 2 つの異なるドナルド ジャッド ツアーに参加し、2 つの異なる経験をしました。 最初のツアーは素晴らしく、ガイドは質問に時間をかけて、調査に基づいた説明をしてくれました。彼は事実と推論の間で情報を伝えることができました。この人は若い紳士でした。 しかし、2回目のツアーはあっという間でした。彼は立ち止まらず、質問の時間を与えなかった。むしろ、途中で彼を止めて質問する必要がありました。時には動揺しているように見えることもあれば、ブランケット的な発言をされることもありました。このガイドは年配で、カウボーイブーツと帽子をかぶっていた。 若いツアーガイドは控えめでした。ガイドは、率直な発言ではなく、彼の考えの範囲を教えてくれます。 すでに答えていることに対して質問をすると、年配のツアーガイドは怒るでしょう。 彼は、人間の心は一度に多くのことしか保持できないこと、そして私たちゲストが専門家ではないことについて思慮深い対話をするには、一呼吸置くスペースが必要であることを理解していませんでした。 4 つ星は若いガイド用です。 （原文） I took two different Donald Judd tours and had two different experiences. The first tour was wonderful, for the guide took time for questions and provided researched based explanations. He was able to inform between fact and inferences. This guy was a younger gentlemen. However, the second tour was rapid. He did not pause nor give time for questions. Rather, you had to stop him midway and ask a questions. Sometimes you were met with what appeared to be agitation, and other times with blanket statements. This guide was older and wore cowboy boots and a hat. The younger tour guide was modest. The guide would let you know what was the extent of his thinking rather than a blunt statement. The older tour guide would get mad if you asked a question to something he already answered. He didn't understand that the human mind can only hold so much things at one time, and breathing space is necessary to have a thoughtful dialogue about what we guest are not experts in. The four stars are for the younger guide.

（Google による翻訳）ドナルド・ジャッドの作品について公平な説明を求めるなら、これはあなたのための基礎ではない。 （原文） If you want an unbiased account of the works of Donald Judd then this is not the foundation for you

（Google による翻訳）基本的に町のどこからでも歩いて行けます。ジャッドのファンであろうとなかろうと、本当に楽しいツアーです。アーティストの住居や仕事場をこのように覗くのはいつもクールで、彼は非常に興味深い生き方をしていました。彼のアーカイブコレクションは素晴らしく、いくつかの作品と彼の居住エリアも見ることができます。 （原文） You can walk here from basically anywhere in town. It's a really fun tour to do whether you're a Judd fan or not. Looking into an artist's domicile and work space like that is always cool and he lived in a very interesting way. His archive collection is amazing and you get to see some works and his living area as well.

（Google による翻訳）2 つの別々のツアーの説明を説明するのに、私が使用する最高の形容詞は、興味深い、有益という 2 つです。 私が唯一お勧めするのは、それぞれの冒頭に記載されている背景情報を何らかの方法で省略することです。 結局、30 分間の冗長になりました。 少なくとも、共有される情報は各プレゼンテーションで同一でした。 それ以外の場合は、時間とお金を払う価値があります。 （原文） Interesting and informative would be the two best adjectives I would use to describe the docents of our two separate tours. The only recommendation I would have would be to somehow abbreviate the background info given at the beginning of each. This ended up being 30 min of redundancy. At least the info shared was identical at each presentation! Otherwise, worth the time and money.

（Google による翻訳）すべてがアーティスト自身の意図どおりに注意深く厳選されているため、ここでジャッドの作品を​​実際に体験する必要があります。さらに、マーファには MOMA のような場所とは異なる独自の雰囲気があります。ジャッドファンなら絶対に必見です！ （原文） You really have to experience Judd’s work here, as everything has been carefully curated as the artist himself intended. Plus Marfa has its own vibe that distinguishes places like MOMA. If you are a Judd fan, it’s absolutely a must-see!

（Google による翻訳）素敵な小さな地元のレストラン。助けを見つけるのが難しいことを知ってください、サーバー。しかし、彼らは努力します。食事も美味しい。パンケーキは少し生地があり、ウエボスランチェロ入りの豆は本当に美味しかったです。朝食のサンドイッチは大きくて風味豊かでした。ただし、追加で必要なのはほんの数個のベリーです。 （原文） Nice little local restaurant. Know tough to find help, servers. But they try. Food good. Pancakes a bit doughy, and beans with Huevos Ranchero were really good. Breakfast sandwich was large and flavorful. But needs just a few berries on the side.

（Google による翻訳）どこから話せばいいのか…月曜日の午後6時半。7つあるテーブルのうち3つには客がいたが、バーには誰もいなかった。バーのスタッフとウェイターは無気力で、客の存在に気づいていなかった。ウェイトレスが私たちの注文を終えると、バーテンダーは姿を消した。そして、私が飲んだ15ドルのマティーニが、私たちのテーブルから8フィート離れたウェイティングステーションに注文されてから20分後にちょうど消えた。そして、私が感じるよりも長くそこに置かれていたので、立ち上がって自分の飲み物を取りに行った。私はシーザーサラダを注文したのだが、ウェイトレスはそれを忘れていた。夕食を運んできた時に。しかも、彼女が渡した請求書には合計金額しか書かれていなかったが、その請求書からシーザーサラダを取り除くのを忘れていたのだ。彼女は新人だったのかもしれない。バーの後ろで長い時間働きすぎていたのかもしれない。2種類のドラフト「季節のビール」が何なのか聞かれても分からなかったのかもしれない。さて、料理の話だ。スマッシュバーガーはソニックに匹敵するほど美味しかったし、ステーキ・オブ・ステーキ・フリットはシューレザーでしたが、ミディアムレアに頼んだおかげでジューシーでした。フライドポテトは最高に美味しかったのですが、残念ながら、このとてつもなく高価な食事の中で一番のお楽しみでした！デザートやコーヒー、お礼、そして尻を蹴られるような言葉もありませんでした。そんなことをしたら、店側はあまりにも手間をかけすぎていたでしょう。バー・セント・ジョージには本当にがっかりしました。Googleのレビューを見ると、間違ったレストランに来たと断言できます。 （原文） Where do I start…6:30pm Monday. 3 of the 7 tables had customers, no one at bar. Bar/Waitstaff were lethargic and unconscious of their customers. Bartender disappeared when waitress placed our order. Then Waitress disappeared just as my $15 martini was left at the wait station, 8 feet from our table, 20 minutes after being ordered, and sat there longer than I appreciated - so I got up and got my drink. I ordered a Caesar salad that, uh, waitress forgot— as she delivered our dinners. Yet forgot to take it off the bill she delivered in the form of a hand held computer which had nothing but the total. Perhaps she was new. Perhaps she spent too much time behind the bar - yet hadn’t a clue what the TWO draft “Seasonal beers”were when asked?! Now the food. The smash burger rivaled Sonic, the Steak of Steak Frites was shoe leather but juicy cause I ordered it med-rare thank goodness. The FRIES were SPECTACULAR, and sadly the best thing about our terrifically expensive meal! Didn’t get the offer of dessert or coffee or a thank you or a kick in the butt - that would have been too much effort on their part. Wow, so disappointed with Bar Saint George. Based on Google reviews I would have sworn we were at the wrong restaurant.

（Google による翻訳）他のレストランが長すぎる行列を作っていたときにここに来て、私たちができたことをとてもうれしく思いました。 入るまでディナーメニューが揃っていることに気づきませんでしたが、待つことはありませんでした。 特にクラブケーキは最高でした。 おいしいマルガリータ (水曜日はお得です) とてもしっかりとしたステーキフリット。素晴らしいサービスも。 （原文） Came here when other restaurants had too long a line and was very happy we did. We did not realize they had a full dinner menu until coming in, and there was no wait. The Crab Cake in particular was great. Good Margaritas (with deals on Wednesday) Very solid steak frites. Great service too.

（Google による翻訳）ドリンクも料理も最高でした。雰囲気も最高でした。おすすめはフィッシュタコスです。100点満点です。 （原文） Both the drinks and the food were spot on. Great vibe. Recommendation is the fish tacos. 100.

（Google による翻訳）15分間もテーブルに座らされ、挨拶もありませんでした。他のテーブルが挨拶され、メニューを扱っているのをただ眺めていました。スタッフのところまで歩いて行き、メニューと水を頼まなければなりませんでした。10分経っても水は届かず、スタッフは飲み物が必要かどうか尋ねに来ませんでした。フロントデスクに苦情を申し立てましたが、無関心な対応でした。 今までで一番イライラしてがっかりする経験でした。今後はこのホテルしか利用しません。人生最悪のサービスでした。 （原文） Sat at a table for 15 minutes without even a greeting. Watched other tables being greeted and handled menus. Had to walk to the staff and request menus and water. After 10 minutes water never arrived and staff still didn't come to the table to ask if we wanted a drink. Complained to front desk and was greeted with apathy. The most frustrating and disappointing experience I've ever had here. Will stick only to the hotel from now in. Worst service experience I've had in my life.

（Google による翻訳）ジョシュアという名の、頭を剃り、髭を生やしたバーテンダーは、この店のスターです。本当にいい人で、知識豊富なミクソロジストで、清潔感もあり、まさに最高の体験でした。他のスタッフの多くは、衛生面で少し改善が必要そうです。 （原文） The bartender with shaved head and beard, may be named Joshua, is the star of this place. Really nice guy, knowledgeable mixologist, clean, and just the best part of our experience. Much of the rest of the staff seem to need hygiene help.

（Google による翻訳）他のレビュアーはこのサービスに関して悪い経験をしました。私たちは忙しい夜に行きましたが、ホストからバーテンダーまでサービスは素晴らしく（私たちはバーに座っていました）、スタッフの他のメンバーも私たちをチェックしていました。 私たちは前菜に夢中ではありませんでした。そのうちの 1 つ (🦐) 塩を加えるのを完全に忘れていたので、塩を求めましたが、少し良くなりました。 🍕はとても良かったです。しかし、現在のパンデミックの状況を考慮して、シェフがメス鹿を操作するために手袋を着用していたらよかったのにと思いました（キッチンが見えます）（彼らは着用しています😷）。 （原文） Other reviewers had a bad experience with the service. We went on a busy night and the service was excellent from the host to the bart tender (we sat at the bar) even other members of the staff were checking on us. We were not crazy about the appetizers. One of them (🦐) they totally forgot to add salt so we asked for some and was a bit better. The 🍕 was very good. But I wished the cheffs would have worn gloves to manipulate the doe (kitchen is visible) only due to the current pandemic situation (they do wear 😷).

（Google による翻訳）ホテルのロビーに隣接する現代的なスペースに、アート本を中心とした少数のセレクションが並べられています。無関心なスタッフ。アート (ドナルド ジャッドなど) に興味がある人なら、ここはきっとスリリングな場所だと思いますが、そうでない人は訪れる必要はありません。 妻と私は、あまり知的ではないフィクションの本を持って、快適な椅子のあるホテルのロビーで読みました。 （原文） A small selection of primarily art books, laid out in a contemporary space adjacent to the hotel lobby. Indifferent staff member. I'm sure this is a thrilling place if you're into art (Donald Judd, etc.), but otherwise no need to visit. My wife and I took our less-intellectual fiction books and read them in the hotel lobby where they have some comfy chairs.

（Google による翻訳）テキスト、アートエディション、衣装のすべてが完璧な作品です。砂漠にあるこの宝石は、マーファをテーマにした信じられないほどの書籍、大物アートセレブ、そして美しい標準的なアートブックの数々を備え、他の追随を許しません。美しいデザインがアートとデザインの完璧なキュレーションと衝突します。 （原文） An absolutely perfect creation of text, art editions, and clothing. This gem in the desert is second to none with an incredible array of Marfa themed books, heavy hitter art celebs and a beautiful array of standard art books. Beautiful design clashes with a perfect curation of art and design!

（Google による翻訳）西テキサスに出かけるたびに私はここに立ち寄ります。ほぼすべてのものが素晴らしい品揃えであることは間違いありません。ただし、主流または低俗なものが必要な場合は、他の場所に行ってください。これは「読者」向けです。 詩のセレクトが素晴らしい。立ち止まって、知性を結集して、「うーん」と思わせる何かを生み出すのに最適な場所です。それが本というものなのです。 （原文） I stop here every time I go out to West Texas, hands down great selection of just about everything - if you want mainstream or fluff go someplace else though - this is for "readers". Poetry selections are fantastic. Just a nice place to stop, collect your intellect and come out with something to make you go "Hmmmm." That's what books are about.

（Google による翻訳）これはマーファの新しいビジネスです。彼らはマーファ ISD 高校生のためのアート ショーを主催していました。狭いスペースの割に、上手にレイアウトしてくれました。従業員は親切でいろいろ教えてくれました。 （原文） This is a new business in Marfa. They were hosting an Art Show for the Marfa ISD High Schoolers. For a small space they laid it out well. The employees were kind and informative.

（Google による翻訳）アートブックや難解な小説の素晴らしい、折衷的なセレクション。本の並べ方自体が芸術の展示だった。アート、ジュエリー、衣料品などの小規模な商品。 （原文） Fantastic and eclectic selection of art books and esoteric fiction. The arrangement of the books was an art exhibit unto itself. Small offering of art, jewelry, and clothing items.

（Google による翻訳）マーファとその地域に関する書籍、かなり質の高い詩のセクション、そして大都市のほとんどの美術館店よりも本格的な現代アートの書籍セクションがあります。そしてオリジナルアートもいくつかあります。本当に印象的です。 （原文） Books on Marfa and the area, a pretty good poetry section, and a more serious contemporary art book section then most big city museum stores. And some original art as well. Really impressive.

（Google による翻訳）大丈夫ですし、観光客向けの良い本もあります。スタッフは閲覧中に私たちを認識しませんでした。彼らはとても会話に夢中でした。 （原文） It's okay and has good books for tourists. The staff didn't really acknowledge us while browsing. They were pretty into their conversation.

（Google による翻訳）私たちは長年にわたり、テキサス州マーファの Moonlight Gemstones のオーナーである Paul の経験豊富な手によってカスタム ジュエリーを作ってきました。とても楽しいです…石を選んでデザインすれば、2日で完成します。お祝いに中古タイヤ屋さんの隣にあるランチに連れて行きました！ #ブライアンホフナー #マーファ コリーン・バーカー （原文） For years we have had custom jewelry made by the experienced hand of Paul, owner of Moonlight Gemstones in Marfa TX. It’s good fun… Choose a stone, design you piece, and you have it in two days. To celebrate, I took her to lunch next to a used tire shop! #brianhoffner #marfa Colleen Barker

（Google による翻訳）ポールのお店には一度も行ったことがありません。オンラインでやり取りした経験があります。私は一般人なので、石材店に電話しても無視されることに慣れています。しかし、ポールはとても親切で、1950年代に最後に発見された、入手困難な西テキサス産の鉱物を探す長い旅に終止符を打ってくれました！彼はとても親切で、その後もきちんと対応してくれました。以前入手した特定の標本について、知っていることと知らないことを正直に教えてくれました。価格設定も公正でした。また彼と取引できることを心から願っています。そして、石好きの皆さんには、彼を強くお勧めします。 （原文） I've never been to Paul's shop. My experience was working with him online. As a random dude, I am used to rock shops ignoring my calls. However, Paul was super helpful, and ended my long search for a hard-to-find, West Texas mineral last found in the 1950s! He was super friendly. He followed-up. He was honest, telling me what he did and did not know about the particular specimens he had previously acquired. He was fair in his pricing. I really hope to do biz with him again, and I very highly recommend him for you rock-heads.

（Google による翻訳）私はヒーラーで、ビッグ ベンドからの帰りにムーンライト ジェムストーンズに立ち寄りました。今まで行った中で一番好きなクリスタル/宝石店でした。すべてに場所のラベルが付いており、所有者が自分で見つけたものもあり、地元の宝石がたくさんあったため、より倫理的に調達された宝石があると感じました。実際にalpine & marfaから購入したものをいくつか購入しましたが、地元のものであることが気に入りました。ここの土地とより深くつながり、より環境に優しい方法をサポートできます:) このショップが大好きなので、また来るのが待ちきれません （原文） I'm a healer and I stopped by Moonlight Gemstones on the way back from Big Bend and it was my favorite crystal/gem store I've ever been to! I felt there was more ethically sourced gems as they were all labeled with location and some the owner has found himself and there were a lot of local gems! I bought a couple that were actually from alpine & marfa and I loved that they were local and I could connect more deeply with the land here and support more environmentally-friendly methods :) I loveee this shop and can't wait to come back

（Google による翻訳）アルパインの岩探しフィールドトリップに行ってきました。素晴らしい瑪瑙と珪化木を見つけました。また、Alpine の近くに石の店がないかググってみたところ、Moonlight Gemstones を見つけました。この石の店にはテキサス瑪瑙やその他の石の素晴らしいコレクションがあり、スタッフはとてもフレンドリーです。我慢できずにさらに瑪瑙を購入しました。ロック好きなら一度は訪れておきたいお店です。戻ります。 （原文） I went to a rock hounding field trip at Alpine. Found some great agates and petrified woods. I also googled if there was any rock shop near Alpine and found Moonlight Gemstones. This rock shop has a great collection of Texas agates and other rocks and the staffs are very friendly. I could not resist myself to buy some more agates. It is a must visit shop for any rock lover. I will be back.

（Google による翻訳）ここには、最高に美しい石や希少な石がたくさんあります。オーナーは、彼のもとで間違いのない品々をほぼすべて知っています。しかも、彼が作る作品はどれも唯一無二で、完璧な仕上がりです。お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。宝物を探しに。 （原文） This has the most beautiful stones and a lot of rare stones. The owner knows almost everything there is to know you can never go wrong with him. On top of it the pieces he makes are one of a kind and they look perfect if you are in the area stop byfor all your treasures.

（Google による翻訳）ポールは私の樹脂サソリを使ってこの素晴らしいボロタイを作りました。名匠とのコラボレーションはとても楽しかったです。彼は私がフォートワースに戻らなければならないことを知っていて、わずか 2 日でこれを作成してくれました。 優れたサービス、申し分のない品質。強くお勧めします。改めて感謝します、ポール！ （原文） Paul made this incredible bolo tie with my resin scorpion. It was so fun to collaborate with a master craftsman. He made this in just two days knowing I had to return to Fort Worth. Excellent service, impeccable quality. Highly recommend. Thanks again, Paul!

（Google による翻訳）よく1時間かけて車でこの「宝石」のようなお店に行きます！最高の岩石や宝石、そして化石も豊富に揃っています！ （原文） I frequently take the 1 hour drive to visit this "gem" of a store! He has the best rocks and gemstones around, as well as a good supply of fossils!!

（Google による翻訳）なんて素晴らしい場所でしょう！私たちはおいしいコーヒーを求めてAirbnbから歩いて、マーファで最もスイートなスポットに足を踏み入れました。私たちは温かい飲み物とおいしい朝の軽食をとても楽しんだので、同じ日に夕食に戻ってきました。これ以上に嬉しいことはありません。食べ物は思慮深く、新鮮です。人々はとても温かく歓迎してくれます。それはまさに私たちが探していた雰囲気でした。親密でよく厳選されています。私たちがマーファで見つけた最高の場所であることは間違いありません。思い出に残る訪問に心から感謝し、次回西テキサスに行くときはまた戻ってくることを願っています。 （原文） What a wonderful place!!! We walked from our Airbnb in search of good coffee and stepped into the sweetest spot in Marfa. We enjoyed our hot drinks and delicious morning snacks so much we went back the same day for dinner. We couldn’t have been happier. The food is thoughtful and fresh. The people are so warm and welcoming. It was exactly the vibe we were looking for. Intimate and well curated. Hands down the best place we discovered in Marfa. Thank you so much for a memorable visit and we hope to be back next time we venture to West Texas!

（Google による翻訳）静かな食事と楽しい会話を楽しめる、趣のある気取らないスポット。私たちはトマト、自家製クルトン、ちぎったバジルのフェタサラダを注文しました。信じられないほどシンプルで美味しかったです。マグロのタルタルは、おそらく私が今まで食べた中で最高のもので、柑橘系の香りがあり、鮮やかでした。スモークサーモンのラー油缶詰魚は、今では私の次のシャルキュトリメニューの定番です。楽しい！ （原文） A quaint, unassuming spot for quiet meals and good conversations. We ordered the tomato, house-toasted crouton and feta salad with torn basil. It was incredibly simple and delicious. The tuna tar tar was perhaps the best I’ve ever had – bright with citrus notes. The smoked salmon in chili oil tinned fish is now a staple on my next charcuterie board. Delightful!

（Google による翻訳）昼はコーヒーショップ、夜はワインバー。私はワインかコーヒーが大好きなので、5 つ星とは何ですか?金曜日から日曜日までディナーサービスを行っており、それは爆弾です。私は不味い料理を一つも食べたことはありません、ましてや素晴らしい料理とは言えないものは一つもありません。 ローテーションメニューとゲストシェフ、そして彼らが主催するポップアップにより、小さな町でさまざまな料理が提供され続けています。誰かが私に週末のディナーのレクを頼んだら、迷うことはありません。 （原文） Coffee shop by day, wine bar by night. I'm bout super into wine or coffee, so what's with the 5-stars? Friday - Sunday they do dinner service and it's the bomb. I haven't had one bad dish, let alone one short of amazing. The rotating menu, and the guest chefs and pop-ups they host, keeps the food variety going in a small town. It's no-brainer when someone asks me for a weekend dinner rec.

（Google による翻訳）アルタ・マーファのワインは長年愛飲していたので、ついにマーファにある彼らのワインバーを訪れることができて本当に嬉しかったです！店内は温かく居心地が良く、スタッフの方々もとても親切でした。自家製ワインを造っているだけあって、おすすめは的確で、深い洞察力にあふれていました。 何よりも驚いたのは、料理の素晴らしさでした。缶詰の魚料理の素晴らしいセレクションから、小皿料理から大皿料理まで、そしてデザートまで、私たちが試したものすべてが美味しかったです。 私たちにとって特に印象深かったのは、ファースト・ロデオのワイン、付け合わせがたっぷり付いたスモークトラウトの缶詰、イワシ、自家製フォカッチャ、グリーンビーンズ、チキンシュニッツェル、そしてデザートのチョコレートムースでした。 地元に住んでいて、いつでも訪れることができたらいいのにと思います。このような思い出に残る体験をさせてくれたアルタ・マーファのチームに心から感謝します！ （原文） We’ve loved Alta Marfa’s wines for years, so we were thrilled to finally visit their wine bar in Marfa! The space is warm and welcoming, and the staff couldn’t have been more friendly. Since they make their own wines, their recommendations were spot-on and came with great insight. What really surprised us was how incredible the food was. From the amazing selection of tinned fish to the variety of small and large plates—and even dessert—everything we tried was delicious. Highlights for us included First Rodeo wine, the smoked trout tin with all the fixings, sardines, house-made focaccia, green beans, chicken schnitzel, and chocolate mousse for dessert. I only wish we were locals so we could visit all the time. Huge thanks to the Alta Marfa team for such a memorable experience!

（Google による翻訳）缶詰の魚を使った食事体験が最高でした（ここ数年、世界中で流行していますね）。今まで缶詰を提供しているレストランに行ったことがなかったので、ここで食べることができて嬉しい驚きでした。お皿に盛られた魚介類の缶詰の種類（サバ、アンチョビ、タコ、アサリ、ムール貝、カキなど）は豊富で、どれも美味しかったです。思い出に残る体験をありがとうございました！ （原文） LOVED the tinned fish dining experience (this has been trending worldwide for several years now). We had never been to a restaurant that actually offered this so it was a happy surprise to eat there. The plates and tinned seafood options (mackerel, anchovies, octopus, clams, mussels, oysters, you name it) were numerous and delicious. Thank you for the memorable experience!

（Google による翻訳）朝はコーヒーを売っている。苦くてストレートなマルファそのもののようだ。午後にはコーヒーは消えてしまう。そしてベルベットの灯りが灯る。牛ひき肉のラグーが浅いボウルに盛られて待っている。湯気は立つが、音は大きくなく、ソースは罪悪感を抱かせるほど濃厚だ。メルローがグラスに注がれ、何の儀式もなく運ばれてくる。埃と許しの味がする。メニューは？食べ終わる前に変わる。週に3晩だけ。そして、上を見上げれば、本物のスターが天井を突き破る。忘れられないだろう。あるいは、あの虚無のように黒く、嘘のように甘いムース。星5つ。強くお勧めします。 （原文） Morning they sell coffee, bitter and straight-like Marfa itself. Afternoon it's gone. Then velvet lights. Ground beef ragu waits in a shallow bowl, steaming but not loud, sauce thick enough to sin with. Merlot arrives in a glass, no ceremony, tastes of dust and forgiveness. Menu? Changes before you finish chewing. Three nights a week only. And if you look up-real good-stars punch holes through the roof. You won't forget them. Or that mousse, black as the void, sweet as a lie you want. Five stars. Highly recommend.

（Google による翻訳）ワインも料理も最高でした。缶詰の魚の盛り合わせは最高でした。今回の旅のハイライトです！ありがとうございました。スタッフは素晴らしく、サービスも迅速でした。ポルトガルでの思い出が蘇りました。また来るのが待ち遠しいです。 （原文） I loved the wine and the food selection. The tinned fish platter was everything. The highlight of my trip! Thank you. Staff was wonderful and service was quick. It reminded me of my time I Portugal. I can't wait to come back.

（Google による翻訳）それはまさに街で最高のバーです。街の中心部にありながら、豊富な種類の蒸留酒、楽しい密酒の雰囲気を楽しめます。週末の夜は、Otherside でナイトキャップを飲んでも終わりません。 （原文） It's quite simply the best bar in town. Great selection of spirits, fun speakeasy vibes, and right in the heart of town. A weekend evening isn't complete with a night cap at Otherside.

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気の親密なバー。行き届いたサービス。非常に創造的なカクテルメニューとビール/ワイン。 クールなアート！ （原文） Intimate bar with great vibes. Attentive service. Very creative cocktail menu plus beer/wine. Cool art!

（Google による翻訳）素晴らしいドリンクと雰囲気！ 10/10 は特製カクテルの 1 つをお勧めします （原文） Awesome drinks and vibes! 10/10 would recommend one of the specialty cocktails

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気、素晴らしいドリンク！ （原文） Great vibes, great drinks!

（Google による翻訳）ホテル セント ジョージの反対側にあるクールなバー。 （原文） Cool bar on the other side of Hotel Saint George.

（Google による翻訳）気に入らないところはありません。このスペースが、おしゃれで親密なコンセプトで使用されているのを見ることができてとても嬉しいです。 （原文） what’s not to love. so glad to see this space in use with a rad and intimate concept.

（Google による翻訳）営業しておりません。工事中です。 （原文） Not open. Under construction.

（Google による翻訳）うーん、最初の悪いレビューになるのは嫌ですが、サイズが合わないシャツに 58 ドルも支払いました。マーファの地図が描かれたクールなシャツを手に入れたと思った。でも、ところどころ緩くて丈が短すぎて、まるでクロップトップを着ているような気分です。つまり、店はきちんとしていて、クールな家具がいくつかありますが、コミュニティマーファやセンチネルコーヒーのような場所でお金を使うことをお勧めします。 （原文） Whelp, I hate to be the first bad review, but I paid $58 for a shirt that doesn’t shirt right. I thought I was getting a cool shirt with the map of Marfa on it. But it’s loose in all the wrong spots and so short, it feels like I’m wearing a crop top. I mean the store is neat and has some cool furniture pieces, but I’d recommend spending money at places like Community Marfa or Sentinel Coffee.

（Google による翻訳）マーファのスポットに行って、素晴らしい家庭用品やギフトを探しましょう。 オーナーのコンスタンスとジェイミーは非常に知識があり、温かく、素晴らしい目を持っています。 間違いなく、彼らは街で最高のギフトラッピングも提供しています。 この場所をお見逃しなく。まず電話して営業しているかどうかを確認してください。 （原文） Go to spot in Marfa for amazing household good and gifts. Owners Constance and Jamie are very knowledge and warm and have an incredible eye. Hands down they provide the best gift wrapping in town, too. Don't miss this place -- call first to check if they're open.

（Google による翻訳）マーファの必見スポットです。このお店は本当に綺麗ですね。オーナーが厳選した陶器や織物などを豊富に取り揃えております。幅広いご予算にも最適です！ （原文） A must visit in Marfa! This store is truly beautiful. The owners have curated a great selection of pottery, textiles, and more for you to enjoy. Perfect for a wide range of budgets, too!

（Google による翻訳）Garza Marfa は Corte del Norte (マーファにある) をデザインしました。 彼らの家具もテキスタイルも美しく、ユニークです。 製品は最高の品質と素材を使用しています。 ジェイミーとコンスタンスは非常に才能のある人々です。 彼らが次に何を思いつくのか楽しみです。 （原文） Garza Marfa designed Corte del Norte (in Marfa). Their furniture AND textiles are both beautiful and unique. The products are of the highest quality and materials. Jamey and Constance are extremely talented people. I can't wait to see what they come up with next.

（Google による翻訳）私はオンラインでいくつかのものを購入しましたが、全体の経験にこれ以上満足することはできませんでした。コンスタンスは仕事をするのが素晴らしく、楕円形の革張りの椅子は私のリビングルームの目玉です。 （原文） I've purchased several things online and couldn't be more pleased with the entire experience. Constance was wonderful to work with and the oval leather chair is a centerpiece in my living room.

（Google による翻訳）このショップからオンラインで購入するのは素晴らしい経験でした!彼らの製品は美しくて高品質なので、強くお勧めします！ （原文） I had an amazing experience purchasing online from this shop! Their products are beautiful and high quality, and I highly recommend them!

（Google による翻訳）残念ながら入る機会がありませんでした。次回マーファに来たときは立ち寄ってみます。 （原文） Unfortunately I didn't have a chance to go in. Next time I'm in Marfa I'll drop in.

（Google による翻訳）Freda はマーファにあるかわいい小さなお店でした。ただし、このエリアのほとんどの店舗と同様、価格はかなり高価です。ユニークな商品もあるので一見の価値ありです。 （原文） Freda was a cute little store in Marfa. However, like most of the stores on the area, the prices are quite high. It's worth a visit and a look as they do have some unique items.

（Google による翻訳）イタリアンソーセージ/ブロッコリーニの薪焼きピザと地元のトマトサラダを注文しました。ピザは美味しかったですが、自家製の熱い蜂蜜の霧雨があれば完璧だっただろう。少しパンチの効いたスパイスの追加が必要でした。トマトサラダは、新鮮なディル、ちぎったミント、オリーブオイル、海塩、パン粉と完璧にバランスが取れていました。チワワの夕日（ウチワサボテン、テキーラ、ライム）は酸っぱくて爽やかでした。マルガリータのバリエーションとしては甘すぎません。 （原文） Ordered the Italian sausage/broccolini wood fired pizza and local tomato salad. The pizza was good, but would have been perfect with a house-made, hot honey drizzle. It needed a bit of a punchy spice addition. The tomato salad was perfectly balanced with fresh dill, torn mint, olive oil, sea salt and breadcrumb. The Chihuahuan sunset (prickly pear, tequila, lime) was tart and refreshing. Not overly sweet for a variation on the margarita.

（Google による翻訳）マーファのLaVentureには完全に衝撃を受けました。雰囲気は美しく、サービスは思慮深く、食べ物、特にパスタ（そしてピザ!!）は必見です。 イタリアのキッチンから出てきたような味わいでした。とても新鮮で、完璧にバランスが取れており、明らかに丁寧に作られています。彼らがそこで何かをしていることがわかります。マーファにいるなら、ラベンチャー / ホテル セント ジョージに立ち寄ったり滞在したりしないでください。それだけでも旅行する価値があります。 （原文） LaVenture in Marfa completely blew me away. The vibe is beautiful, the service was thoughtful, and the food—especially the pasta (and the pizza!!)—is a must. It tasted like it came straight out of an Italian kitchen. So fresh, perfectly balanced, and clearly made with care. You can tell they’re doing things right back there. If you’re in Marfa, do not skip stopping or staying at LaVenture / hotel Saint George—it’s worth the trip alone.

（Google による翻訳）私はここ数年LaVentureレストランで食事をしましたが、ここ数ヶ月はより頻繁に訪れています。その雰囲気は、神秘的な空気感と混ざり合った創造性の雰囲気を誘います。私にとってここは、特に執筆にインスピレーションを与える環境が必要なときに、西テキサスの険しい環境から逃れるための芸術的な安息の地でした。 私の一番の楽しみは、裏のバーに行って前菜やカクテルを注文しながら、才能あるバーテンダーのサラと文章を書いたり、おしゃべりしたりすることです。彼女が飲み物を作る際に細心の注意を払ってくれることに感謝すると同時に、決断を下すのが難しい私たちに代替的で創造的な飲み物を提供してくれました。彼女はメニューをよく知っており、飲み物と食べ物の組み合わせを正直に提案します。私はライアンにも対応してもらいましたが、彼は素晴らしく、ムーニーは素晴らしいホストです。 料理人は彼らの仕事が驚異的です。私のお気に入りは、ガーリックアイオリ添えトリュフフライと石窯ペパロニピザです。サラダは新鮮でカラフルです。私はギリシャ風サラダを選びました。彼らのスープは季節限定で、これまでに人参のクリーム添えとトマトの 2 つのスープを試しましたが、どちらもとても美味しく風味豊かでした。 私の低い評価はレストランに対するものではなく、先週末にウェイターの一人と過ごした経験に対するものです。カリフォルニアから友人が遊びに来ていたので、何か月間も彼女にラベンチャーについて熱狂させていました。 私たちのサーバーはダグで、彼が私たちに飲み物を求めに来たとき、彼はすぐに失礼で私たちに対して鋭かったです。私たちはびっくりして、彼は悪い日を過ごしたのかもしれないと思い、それを無視しようとしましたが、もし彼がそれをしたとしても、その後の卑劣で失礼な顧客サービスはまだ正当化されません。彼はキッチンがあと30分で閉まると無礼に告げたので、友人と私はすぐにメニューを見て、時間を尊重するものを選びました（私は1時間半離れたところに住んでいますが、閉店前にそこに着くように最善を尽くしました）。しかし、私たちが注文をしようと振り返ったとき、ダグは向きを変えて立ち去ることで私たちの邪魔をしました。キッチンが閉まっているため、彼はできるだけ早く注文を出したいだろうと思っていたので、これは奇妙でした。その夜の残りは、ダグによる一連の不快で無礼でプロフェッショナルではないやり取りとなった。友人と私は、たとえそれが返されなかったとしても、親切かつ敬意を持って彼に話しかけました。私の友人は後で、とても不快で食事を終えることができなかったと話し、私も同じ気持ちを共有しました。彼女は楽観的な人なので、恐ろしい状況を最善を尽くして乗り越えましたが、私ががっかりしたと言っても過言ではありません。私たちのどちらも、ダグが私たちを扱ったように扱われたことはありませんでしたが、その経験はとても落胆しました。 一人の人間が会社と従業員全体を代表するわけではないことは理解していますが、重要な役割を果たしているのは間違いありません。私は以前にカスタマーサービス業界で働いたことがあり、顧客とその業界の両方で直面する課題に共感しており、それが私が最初にダグに共感した理由です。経営陣がダグと彼の非専門性に対処してくれることを願っています。 （原文） I have dined at the LaVenture restaurant the last couple of years but have visited more often the last few months. The ambiance is one that invites an air of creativity mixed with mystical etherealness. It’s been an artistic haven for me to escape from the ruggedness of West Texas especially when in need of an inspiring environment for my writing. My favorite thing to do has been to go to the back bar and order some appetizers and cocktails while I write and chat with Sarah, the talented bartender. I appreciate the detail she puts into making the drinks, while also offering alternative and creative libations for those of us who have a hard time making a decision. She knows the menu well and offers honest suggestions of food pairings with the drinks. I’ve also been waited on by Ryan and he’s great, and Moony is a wonderful host. The cooks are phenomenal at what they do. My go-tos are the truffle fries with garlic aioli and the brick oven pepperoni pizza. The salads are fresh and colorful - I get the Greek salad. Their soups are seasonal and so far I’ve tried 2 of the soups, carrot with cream and tomato, and both were very delicious and flavorful. My low rating is not of the restaurant but of an experience I had this past weekend with one of their waiters. I had a friend visiting from California and for months I had raved to her about LaVenture. Our server was Doug and when he came to ask us for our drinks, he was immediately rude and sharp to us. We were taken aback and attempted to brush it off thinking he may have had a bad day, which if he did it still does not justify the despicable and disrespectful customer service that followed. He rudely told us that the kitchen closed in 30 minutes, so my friend and I quickly looked at the menu to pick something to be respectful of the time (I live 1.5 hrs away and we did our best to get there way before closing). However, when we turned to give our order, Doug cut us off by turning and walking away, which was odd since we assumed that he’d want to put the order in as quickly as possible due to the kitchen closing. The rest of the night became a series of uncomfortable, impolite, and unprofessional interactions by Doug. My friend and I spoke to him kindly and respectfully, even though that was not returned. My friend shared later that she felt so uncomfortable that she couldn’t finish her meal, and I too shared the same sentiment. Being the optimistic person that she is, she made the best of a horrible situation but to say I’m disappointed would be an understatement. Never have either of us been treated the way Doug treated us and the experience was so disheartening. While I understand that one person does not represent the whole of a company and its employees, it definitely plays a substantial part. I have worked in the customer service industry before and empathize with the challenges one faces both with customers and their industry, which is why I initially empathized with Doug. I hope that management will address Doug and his unprofessionalism.

（Google による翻訳）私たちは訪問中、LaVentureでランチとディナーの両方を食べることになりました。チキンシュニッツェルとケールのサラダは必食です。ペパロニピザもかなりしっかりしていました。素晴らしいカクテルも！ （原文） We ended up having both lunch and dinner at LaVenture during our visit. The chicken schnitzel and kale salad are a must-try, and the pepperoni pizza was pretty solid too. Great cocktails as well!

（Google による翻訳）昨晩、ビッグベンド国立公園へドライブ中に食事をしました。何もない場所にこんな素晴らしいレストランがあったなんて、驚きました。 スタッフはフレンドリーで丁寧で、雰囲気も人々を眺めるのも最高でした。前菜を2品（エビとパン）頼みましたが、どちらも最高でした。私はチキンとチャーハン、妻はラビオリを頼みましたが、どちらも最高でした。 このレストランは私たちの期待をはるかに上回り、国立公園を訪れた後はまたここに立ち寄る予定です。 （原文） I ate last night on my drive to Big Bend National Park. I was shocked to find such a fabulous restaurant in the middle of nowhere. The staff was friendly and attentive, and the ambiance and people watching was great. We had two appetizers (shrimp, and the bread) and they were excellent. I had the chicken and fried rice, and my wife had the ravioli. They were both excellent. This restaurant exceeded our expectations and we will plan to stop here again after we visit the national park.

（Google による翻訳）素晴らしいサービス、シックな雰囲気、非常に高価です。私は白いピザを注文しました。トッピングの捜索隊を派遣するために必要。トラックのタイヤのように噛み応えがあり、食べ心地の良い個人サイズのピザで 22 ドル。ご愁傷様です。シーザーサラダは美味しかったですが、やはり非常に高価でした。 （原文） Great service, chic atmosphere, very expensive. I ordered the white pizza. Needed to send out a search party for the toppings. $22 for a personal size pizza that was as chewy as a truck tire and as pleasant to eat. Good grief. Caesar salad was good but again very expensive.

（Google による翻訳）きっとこの店に来た夜は最悪だったんだろう。たくさんの品物が売り切れていた。ピザもパンもマッシュポテトもなかった。ポテトの代わりにフライドポテトを頼もうとしたけど、それも売り切れだった。ギリシャ風サラダにはオリーブもフェタチーズもなかった。カクテルは美味しかった。 （原文） We must have hit this place on a bad night. They were out of a ton of things. No pizza. No bread. No mashed potatoes. They tried to substitute fries for the potatoes, but they ran out of those. Greek salad with no olives and no feta cheese. The cocktails were good.

（Google による翻訳）私たちのAirbnbの真向かいにあるワインボトルを飲みに立ち寄るのにとてもかわいい場所です！外でボトルを楽しめるパティオ席もあります！ （原文） Such a cute spot right across from our Airbnb to stop at for a bottle of wine! There is patio seating to enjoy the bottle outside!

（Google による翻訳）線路沿いの屋外席がたくさんある美しい空間で、素晴らしい自然派ワインのセレクションをお楽しみいただけます。 （原文） Marvelous selection of natural wines in a beautiful space with plenty of outdoor seating by the railroad tracks.

（Google による翻訳）マーファの町の隠れた宝石。 ワインが好きなら、持続可能なワインのセレクションをチェックしてください。 妻と私はワインを飲みに行きました。 うーん、うーん。 会場とそこで働くフレンドリーな人がとても気に入りました。 （原文） A hidden gem in the town of Marfa. If you love wine, check out their sustainable selection of wine. Wife and I went to get some glasses of wine to drink. Yum yum. Loved the venue and friendly person working there.

（Google による翻訳）コリーワールドが承認しました！ 💜 マーファでやるべきことの私のお気に入りリストにこれを追加します。ワインに夢中だったので、この逸品に出会えて本当に嬉しかったです💎 （原文） Coleyworld approved! 💜 Adding this to my favorite list of things to do in marfa! Obsessed with wine so I was overjoyed to stumble upon this gem 💎

（Google による翻訳）私たちが行ったときは寒かったので、屋内席がなかったのが少し残念でしたが、全体的にワインの品揃えは素晴らしかったです。私たちはその夜、ガラスで提供されていた赤と白の両方が気に入りました。少しでもワインに興味がある人には、マーファを訪れることをぜひお勧めします。 （原文） It was cold out when we went and there was no indoor seating which was a little unfortunate, but overall, the selection of wines was great. We liked both the red and the white they had available by glass that evening. Definitely recommend visiting in Marfa for anyone who is even remotely into wine!

（Google による翻訳）なんと素晴らしいワインショップでしょう！ 私たちがボトルを買おうとしていたとき、空が開いて大洪水に閉じ込められました。 その日お店を経営している男性が私たちのためにボトルを開けてくれ、雨が止むのを待っている間、私たちは座って楽しい会話をしました。 マーファにいるときはぜひ訪れてください （原文） What a wonderful wine store! We were shopping for a bottle when the skies opened and we were trapped in the deluge. The guy running the shop that day opened our bottle for us and we sat and had a great conversation while waiting for the rain to stop. Definitely Wirth a visit when you're in Marfa

（Google による翻訳）ここはカジュアルでクールな場所でした！私の唯一の願いは、これは非常に具体的ですが、ノンアルコールワインのオプションがいくつかあることです。グループの中で私はお酒を飲まない唯一の人でした。他の人たちが飲みたいと思っている間、オプションがあり、お祝いの雰囲気に参加できるのは素晴らしいことです。しかし、みんなワインと軽食が大好きで、私はその雰囲気を楽しみました。 （原文） This place was cool and casual! My only wish, and this is uniquely specific, is that they had some non-alcoholic wine options. I was the only one in my group who doesn’t drink & it’s nice to have an option and be included in the celebratory vibes while others want to drink. But everyone loved the wine and snacks, and I enjoyed the atmosphere.

（Google による翻訳）運が良ければ開いているときに街にいるなら、これは必見です！ この場所はとてもクールで奇妙な場所です！ オンラインで見たことがあり、確かに立ち寄りましたが、常に開いているわけではないことは知りませんでした。 この場所を見逃さなくて本当によかったです。 これでマーファへの旅は完了した。 もう一度言います。 この場所はとてもクールです！間違いなくユニークな場所です。 決して忘れません。 （原文） If you are lucky enough to be in town when it's open, THIS IS A MUST! This place is so freaking cool and bizarre! I had seen it online and it was a definite stop but wasn't aware they aren't always open. I am so glad we didn't miss this place. It made the trip to Marfa, complete. I will say it again. This place is so freaking cool! Definitely a one of a kind place. I will never forget it.

（Google による翻訳）間違いなくマーファで最高の施設です🙌🥲。おそらく銀河系で最高の場所。すごいという言葉では言い表せません。可能な限り最も美しい雰囲気を持っています。そして、窓口で挨拶してくれる人々はとてもフレンドリーです。私たちはメニュー項目がどれほど隠されているかと同じくらい情熱を持って彼らのスナックを愛しています。 30 分間メニューを眺めていても、まだ何かを見逃してしまうこともあります。お見逃しなく。それだけの価値があるのです。期間。 （原文） Unquestionably the finest establishment in Marfa🙌🥲. Possibly the best place in the galaxy. Amazing doesn’t begin to describe it. It has the most beautiful possible ambience. And the people that greet you at the window are just the friendliest. We love their snacks with a passion equal to how hidden their menu items are. You can stare at their menu for 30 minutes and still miss things. DO NOT MISS THIS. Its the only thing worth doing. Period.

（Google による翻訳）折衷的、奇妙、技術的、不条理、ランダム。節約家が作った自家製のニャーウルフのようなもの。これらは Casita (別名 House Bar) を説明するいくつかの方法ですが、実際に自分の目で見てみる必要があります。シャワーの内部も見逃さず、夜に光るときに必ず戻ってきてください。 そして、ほとんどのマーファと同様に、営業時間、メニュー、その他すべてがおそらく強力です。 （原文） Eclectic, weird, technological, absurd, random. Like a homemade Meow Wolf made by thrifters. These are a few ways to describe Casita (aka House Bar) but you really need to see it for yourself. Don’t miss the inside of the shower, and make sure to come back at night when things glow. And like most of Marfa, the hours, menu and everything else are a strong maybe.

（Google による翻訳）ピープのグループと一緒に飲み物と軽食を求めてリラックスするには間違いなく興味深い場所です。私はミートボールサブを手に入れました! （原文） Definitely an interesting place to go and chill with a group of peeps for a drink and a quick bite to eat, I got meatball sub!

（Google による翻訳）今まで行ったバーの中で一番お気に入りです！この場所は完璧な 1960 年代のタイムカプセルで、座ってそのすべてを満喫すると、とても現実離れした気分になります。この施設にあるすべてのアイテムは 1960 年代のもので、レコードで再生される音楽は素晴らしいものです。 （原文） One of my favorite bars I've ever been to! This place is a perfect 1960's time capsule that feels so surreal when you sit down and fully take it all in. Every single item on this property is from the 1960's and the music played on vinyl is awesome.

（Google による翻訳）クリスは最高です。敬意を持ってこのバーに来て、親切にしてください。徹夜も大歓迎です。他の人に対して失礼な行為をした場合は退場していただきます。これがこの場所を素晴らしいものにしている理由です。また、壁に毛むくじゃらのカーペットが敷かれているのも夢です。 （原文） Chris is the best. Come to this bar with respect and be kind. You will be welcome to stay all night. If you are rude to others, you will be asked to leave. This is what makes the place so great. Also, the shag carpeting on the wall is a dream.

（Google による翻訳）ここはサイケデリックなフレンドシップゾーンです。おいしいスナック。飲み物全部。装飾とこの場所を運営するクールな人々のためにここに来てください。それは夢です。 （原文） This is a psychedelic friendship zone. Yummy snacks. All the drinks. Come here for the decor and the cool people that run this place. It’s a dream.