(Google による翻訳)昨夜、父の誕生日を祝うために家族で出かけました。私たちは合計 17 人だったので、大規模なパーティーであることがすぐにわかりました。これは通常、ビジネスとチップの両方にとって良い兆候です。午後7時45分に予約がありました。残りのグループが到着するのを待っている間、私は物事を始めるためにいくつかの前菜を注文しました。
午後 8 時 15 分頃、私たちの何人かがまだ落ち着いて前菜を楽しんでいたとき、サーバーが近づいてきて、メインディッシュの注文を尋ねました。私は彼に、メインディッシュを注文する前に、前菜を楽しむのにもう少し時間がかかることを丁寧に伝えました。午後8時30分までに、メインコースの注文を開始しました。
午後 8 時 45 分から 8 時 50 分頃、メインディッシュが提供されると、ウェイターが戻ってきて、デザートを注文する準備ができているかどうかを尋ねました。私は、食事を受け取ったばかりなので、まずは食事を楽しみたいと答えました。その時点で、彼はキッチンが午後9時に閉まるので、デザートやホットドリンクを飲みたい場合はすぐに注文する必要があると私に告げました。
急いでいたので、私は彼によるとキッチンを必要としないデザートを 3 つの選択肢から選ぶことに同意しました。また、デザートを用意して、キャンドルのついた誕生日ケーキを後で持ってきて、最初に夕食を楽しむことができるように特にリクエストしました。彼は同意した。
しかし、5分も経たないうちに、同じウェイターが戻ってきて、レジスターを閉める必要があることを知らせ、請求書を清算するように求めました。この時点で、私は非常にイライラしていました。私はこれまでにこの施設で何度か食事をしたことがありますが、これほど急いで否定的な態度で扱われたことはありません。
マネージャーに相談するように頼みましたが、状況は悪化するばかりでした。自分をマネージャーだと名乗る若い女性が、否定的で好戦的な態度で近づいてきた。私は私たちの懸念を説明しました。主に、レストランの閉店時間が午後 10 時であるにもかかわらず、なぜ急いで外に出されるのかについて説明しました。彼女の返答は、彼女には学校やその他の義務があるので、私たちのために遅くまでいることはできない、というものでした。
その間、私たちの周りの他のテーブルはまだ平和に食事をしていました。私は、食べ物を受け取ったばかりで、家族の特別なお祝いの一環として、デザートと温かい飲み物を注文したいと思っていることを繰り返しました。私たちの請求額は 1,000 ドル近くでしたが、相応のレベルのもてなしを期待していました。
彼女の行動はさらにエスカレートし、ますます大声で議論するようになりました。その後、夫が介入しましたが、彼女は声を上げ続けました。衝撃的なことに、彼女のバスボーイの一人が状況を和らげようとしたとき、彼女は彼を公の場で非難し、レストラン全員の前で彼を解雇すると脅迫したことさえあった。
過越の祭りのため 10 日間休業した後は、スタッフがビジネスを歓迎し、顧客を敬意を持って扱うことが期待されるでしょう。残念ながら、私たちが経験したことは非常に残念なものでした。私たちは今後、大規模な集まりでも少人数の食事でも、このレストランをひいきにするつもりはありません。
(原文)
Last night, my family and I went out to celebrate my father’s birthday. There were 17 of us in total, so it was immediately evident that we were a large party—typically a good sign for both business and gratuity. We had a reservation for 7:45 PM. As we waited for the rest of the group to arrive, I ordered a few appetizers to start things off.
Around 8:15 PM, while some of us were still settling in and enjoying the appetizers, our server approached and asked for our entrée orders. I politely informed him that we’d need a few more minutes to enjoy the appetizers before placing our entrée orders. By 8:30 PM, we began ordering our main courses.
When the entrées were served, approximately around 8:45-8:50 PM, the waiter returned to ask if we were ready to order dessert. I responded that we had just received our meals and would prefer to enjoy them first. It was at that point that he informed me the kitchen would be closing at 9 PM and that if we wished to have dessert or hot drinks, we would need to place those orders immediately.
Feeling rushed, I agreed to choose from three dessert options that, according to him, did not require the kitchen. I also specifically requested that the desserts be held and the birthday cake with candles be brought out later so we could first enjoy our dinner. He agreed.
However, not five minutes later, the same waiter returned to inform us that the register needed to be closed and asked us to settle the bill. At this point, I was extremely frustrated. I’ve dined at this establishment several times before and have never been treated in such a rushed and dismissive manner.
I asked to speak with the manager, and the situation only worsened. A young woman, who identified herself as the manager, approached with a dismissive and combative attitude. I explained our concerns—primarily, why we were being rushed out when the restaurant’s posted closing time was 10 PM. Her response was that she had school and other obligations and could not stay late on our behalf.
Meanwhile, other tables around us were still dining peacefully. I reiterated that we had just received our food and were hoping to order dessert and hot drinks, as part of a special family celebration. Our bill was close to $1,000, and we expected to be treated with a reasonable level of hospitality.
Her behavior escalated further—she became increasingly loud and argumentative. My husband then stepped in, but she continued to raise her voice. Shockingly, when one of her busboys attempted to de-escalate the situation, she berated him publicly and even threatened to fire him in front of the entire restaurant.
After being closed for 10 days for Passover, one would expect the staff to welcome business and treat customers with respect. Unfortunately, the experience we had was deeply disappointing, and we will no longer be patronizing this restaurant—neither for large gatherings nor for smaller meals.