(由 Google 翻译)这篇评论仅针对屋顶酒吧(Mural 将其宣传为自己的衍生品)。
Wunderlocke 酒店屋顶上的屋顶酒吧已经开业两年了。我是 Mural Farmhouse 的忠实粉丝,虽然很难开口,但真的受够了!这个屋顶酒吧令人失望,亟需重新设计。
去年它就已经存在问题,但我当时还希望团队能够改进。然而,在八月份来过几次之后,我绝对不会再去七楼了。
屋顶酒吧在很多方面都令人失望。除了一个例外,工作人员都很冷淡,饮品准备得很糟糕,夏季饮品种类匮乏,食物也令人失望。说真的,要说 Julius Brandtner 的,这里供应的披萨更像是一块厚厚的扁面包,上面还加了配料。要么是面团不适合做披萨,要么是制作过程出了问题。
几天前,一位友善的员工耐心倾听了我的抱怨。原因是:周六下午三点左右我去的时候,发现店里脏兮兮的,但里面却空空如也。尿布到处都是,烟蒂显然已经放了一两天了,桌子也很脏,而且有些酒店客人显然不想回房间,所以就睡在仅有的几个阴凉处。我问了员工,她说是管理不善——我能理解,因为这里重点是要强调存在的问题。
你可能觉得这只是一次失误,但不幸的是,尽管如此,我还是去了另一家店——结果又一次失望了。在酒吧,他们竟然主动为那四个显然比我晚到五分钟的游客点啤酒(酒吧里没有其他人)。当我指出我已经等了五分钟时,他们粗鲁地问我是否点了餐——尽管我的订单甚至还没被处理。
(两个!)披萨在47分钟后准时送到了餐桌上——因为我需要提前付款,所以菜单上有终端机的时间戳。除了我和我的同伴,只有另一张桌子上有食物,而且完全是空的。总共大概有三张桌子是游客在喝酒!就这样等了47分钟。服务员上菜时把两个披萨从托盘上掉到脏兮兮的桌子上,然后当着我们的面用手指把它们捡起来放回托盘上。除了不卫生之外,这几乎让我反胃。这个披萨99%都是面团做的,没有气泡,我记得价格分别是13欧元和16欧元。加上瓶装水,一共34欧元。
音乐是80年代金曲和鼓点贝斯的混搭,听起来很刺耳,丝毫没有提升氛围。
没有DJ——但考虑到这家屋顶酒吧目前的状况已经存在问题,我希望它能有一些根本性的改变。
对了,阴凉处也很少;所以,任何不涂防晒霜、又不介意屋顶空调噪音的人,可能会对这里的员工、食物或氛围感到失望。这很遗憾,因为Mural Farmhouse其实很棒,而且我去过很多次——但这家屋顶酒吧迫切需要翻新。0分(满分5分)
(原文)
Dieses Review bezieht sich ausschließlich auf die Rooftop Bar (die von Mural als eigenes Spinoff beworben wird).
Seit gut zwei Jahren gibt es nun die Rooftop Bar auf dem Dach des Wunderlocke Hotels. Ich bin ein großer Fan des Mural Farmhouse, und es fällt mir schwer, so etwas sagen zu müssen, aber: Genug ist genug! Diese Rooftop Bar ist eine Enttäuschung und sollte dringend überdacht werden.
Bereits im letzten Jahr war sie problematisch, doch ich hatte noch Hoffnung, dass sich das Team verbessern würde. Nach mehreren Besuchen im August werde ich jedoch garantiert nicht wieder in den 7. Stock fahren.
Die Rooftop Bar lässt in vielen Bereichen zu wünschen übrig. Das Personal, bis auf eine Ausnahme, ist wenig gastfreundlich, die Drinks sind lieblos zusammengestellt, es fehlt an sommerlicher Variation, und das Essen ist leider nicht überzeugend. Im Ernst, mit Julius Brandtner zu werben, aber das, was hier als Pizza serviert wird, ist eher ein klobiger, dicker Brotfladen mit Belag. Entweder der Teig taugt nicht zur Pizzaherstellung, oder der Fehler liegt bei der Zubereitung.
Eine nette Mitarbeiterin nahm sich vor ein paar Tagen die Zeit, meinen Frust anzuhören. Grund dafür: Bei meinem Besuch am Samstag gegen 15:00 Uhr war alles dreckig, aber leer. Es lagen Windeln herum, Zigarettenstummel, die offensichtlich schon seit ein oder zwei Tagen dort lagen, die Tische waren schmutzig, und einige Hotelgäste hatten wohl keine Lust, in ihr Zimmer zu gehen, also lagen sie schlafend auf den wenigen Schattenplätzen. Als ich die Mitarbeiterin darauf ansprach, wurde Missmanagement als Grund genannt – und ich kann das nachvollziehen, denn hier geht es darum, die bestehenden Probleme aufzuzeigen.
Man könnte denken, das sei ein einmaliger Ausrutscher gewesen, aber leider habe ich trotz allem noch einen weiteren Besuch unternommen – und wurde wieder enttäuscht. An der Bar wurden lieber die vier Touristen bedient, die offensichtlich fünf Minuten nach mir kamen (es war ja sonst keiner an der Bar), um Bier zu bestellen. Als ich darauf hinwies, dass ich schon seit fünf Minuten warte, wurde ich auch noch unfreundlich gefragt, ob ich schon bestellt hätte – obwohl meine Bestellung nicht einmal aufgenommen wurde.
Die (zwei!) Pizzen kamen nach exakt 47 MINUTEN an den Tisch – ich musste nämlich vorher zahlen und habe daher den Zeitstempel vom Terminal auf der Karte. Neben mir und meiner Begleitung hatte nur ein anderer Tisch etwas zu essen, und es war gähnend leer. Insgesamt waren vielleicht drei Tische mit trinkenden Touristen besetzt! Es dauerte einfach 47 Minuten. Der Kellner ließ dann auch noch die zwei Pizzen beim Servieren vom Tablett auf den dreckigen Tisch fallen und sammelte sie vor unseren Augen mit seinen Fingern wieder auf, um sie zurück auf das Tablett zu legen. Abgesehen davon, dass das unhygienisch war, drehte sich mir fast der Magen um. Diese Pizza, die zu 99% aus Teig ohne Luftblasen bestand, kostete, soweit ich mich richtig erinnere, 13 und 16€. Zusammen mit der Wasserflasche waren wir bei 34€.
Die Musik war eine unangenehme Mischung aus 80er-Jahre-Hits und Drum ‘n’ Bass Beats, die das Ambiente nicht gerade bereicherten.
Einen DJ suchte man vergeblich – aber da diese Rooftop Bar in ihrer jetzigen Form ohnehin problematisch ist, hoffe ich, dass sich hier grundlegend etwas ändert.
Ach ja, und Schatten gibt es auch nur spärlich; wer also ohne Sonnencreme dort hingeht und nicht vom Geräusch der Kühlanlagen am Dach gestört wird, könnte spätestens vom Personal, vom Essen oder vom Ambiente enttäuscht werden. Schade, denn das Mural Farmhouse ist eigentlich wirklich toll, und ich war schon oft dort – aber diese Rooftop Bar braucht dringend eine Überarbeitung. 0 von 5 Punkten