ルイビルの50の隠れた名店

ポークたべたけど、柔らかくておいしかった

（Google による翻訳）当初はもっと高級なステーキレストランに行く予定でしたが、満席で、代わりにマヤンカフェに行くことにしました。トリップアドバイザーの評価と、すべての肉が持続可能な方法で飼育された（牧草飼育）という点が決め手でした。ステーキレストランではなくマヤンカフェに行って本当に良かったです。本当に気に入って、翌日の夜も予約してしまいました。 料理は本当に素晴らしく、値段も本当に良かったです！それぞれの味が絶妙にマッチしていて、まさに本格的な食体験でした。合計2晩行ったので、色々なコースを試すことができました。メインディッシュには、本日のモレ（牛肉）、パパズレス、コチニータ・ピビル、そしてタコス・レングアをいただきました。どれも絶品でしたが、私のお気に入りはパパズレスでした！初日の夜は、前菜としてフリホル・コラードをシェアしましたが、これが絶品でした。デザートにはメキシカンティラミスをいただきましたが、本当に最高でした！カクテルもとても美味しかったです。 初日の夜は店内が満席だったのでパティオのテーブルを予約しましたが、外の雰囲気がとても気に入りました。少し隠れ家的な雰囲気で、素敵な照明とアート作品が飾られていました。次の夜はパティオは満席でしたが、到着したらなんとパティオのテーブルを用意してもらえました！スタッフは素晴らしく、とてもフレンドリーで、細やかで親切でしたが、決して過剰な対応はありませんでした。 ルイビルに行くなら、マヤンカフェは絶対に外せません！ （原文） We had originally planned on going to a "fancier" steak restaurant for the evening, but they were fully booked and we ended up going to Mayan Cafe instead, mainly because of their rating on Tripadvisor and the fact that all of their meat is sustainably raised (grass fed/pasture raised). I am so glad we went to Mayan Cafe instead of the steak restaurant because we LOVED it, and ended up booking a table for the following night as well. The food was absolutely terrific, and the prizing was really good! The flavours were so incredibly well matched and it really made for an authentic food experience. Since we went there two evenings in total, we were able to try out a lot of different courses. For entrées we had the Mole of the day (beef), the Papadzules, the Cochinita Pibil and the Tacos the Lengua. All of them were incredible, but my favourite was the Papadzules! The first night we had the Frijol Colado as a shared starter, which was incredible. For dessert we had the Mexican Tiramisu and it was just fantastic! They also had some really nice cocktails. The first night we booked a table on the patio since everything inside was fully booked, but we loved the atmosphere outside. A little secluded, some lovely lighting and artwork. The following evening the patio was fully booked, but when we arrived we were able to get a table on the patio anyways! The staff were amazing; extremely friendly, attentive and obliging, but never too much. Mayan Cafe is a must if you’re going to Louisville!

（Google による翻訳）暑い中、ダウンタウンから歩いてきた後、ここでとても快適な夕食をいただきました。店内は少し高級感があり、堅苦しくなく、親密な雰囲気が漂っています。スタッフはフレンドリーで、料理のサービスもとても迅速でした。アメリカでマヤ料理に出会うことはあまりないので、ぜひ試してみたいと思いました。パパズレを注文しましたが、様々な味がぎっしり詰まっていて、どれも絶妙に調和していて、とても美味しい食事になりました。またここに来る機会があれば、他の料理も試してみたいと思いますが、全く不満はありませんでした。料理もサービスも全体的に素晴らしかったです。 （原文） I had a very pleasant dinner here after walking from downtown in the heat. The interior is a bit upscale and provides an intimate setting while not being stodgy. The staff was friendly and I was served quite quickly. It’s not often you come across Mayan cuisine in the US, so I had to try it. I decided on the papadzules, and they were packed with an assortment of different flavors. It all worked well together, and it made for a delightful meal. If I ever get back here I’ll have to try some of the other dishes, but I had no complaints at all. Excellent food and service all around.

（Google による翻訳）母と一緒に行きました。素晴らしい夜を過ごしました。今まで受けた中で最高のサービスでした。ホストとサーバーの方々の名前がわかればよかったと思います。とても親切で、リマ豆を無料でくれました。料理は最高で、値段以上の価値がありました。 （原文） I went there with my mother, we had a fantastic night. some of the best service i’ve ever had. i wish i knew the hosts and servers name because they were so sweet and gave us complimentary lima beans.the food was. beyond amazing and totally worth the price.

（Google による翻訳）ルイビルから来た友人に、この街に遊びに来たと伝えたら、「マヤンカフェに行ってライマ豆を注文しなきゃ！」と勧められました。本当に頼んでよかったです！結局2つ注文してしまいましたが、とても美味しくて今でも思い出に残っています。パンプキンシードディップも忘れられないほど美味しかったです。店員さんはとても親切で、雰囲気も素敵で、ヴィーガンの私たちにも親切に対応してくれました。本当に美味しくて思い出に残る食事を堪能したので、また来るのが待ちきれません。 （原文） When I told a friend from Louisville I was visiting town she said I had to go to the Mayan Cafe and order the lima beans. And I’m so glad I did ! We ended up ordering two orders of them and they were so delicious I’m still thinking about them. The pumpkin seed dip was another highlight that I just couldn’t get enough of. Our server was so kind, the atmosphere was lovely, and they were wonderful about accommodating our being vegans. I had such a delicious, memorable meal here and I can’t wait to come back.

（Google による翻訳）本当に美味しかったです！すぐにまた来たいです。コチニータ・ピビル（写真）とシキル・パックは絶品です。自家製サングリアと一緒にどうぞ。 水曜日の夜がおすすめです。一番空いている夜ですし、サービスも素晴らしいです。 （原文） Absolutely delicious! I want to come back as soon as possible. The Cochinita Pibil (pictured) and Sikil Pak are incredible. Pair with a glass of house sangria. I recommend coming on a Wednesday night. It is their least busy night - and the service is incredible.

（Google による翻訳）このレストランのサービスと雰囲気がとても気に入りました。ウェイトレスはとても親切でした。料理は美味しかったです！カボチャ入りの鴨肉スープは信じられないほど美味しかったです。エンパナーダも美味しかったです。ただ、野菜入りの鴨肉は少しパサパサしていました。グルメな私としては、鴨肉はジューシーさが大切だと分かっていますが、ここは焼きすぎてパサパサでした。メインコースがパサパサの鴨肉だったので、星4つにしました。 （原文） I really liked the service and the atmosphere of this restaurant. The waitress was very friendly. The food is delicious! The duck soup with pumpkin is incredibly delicious. The empanadas are delicious. But the duck with vegetables is a bit dry. As a gourmet, I know that juiciness is important in duck, but here it was overcooked and dry. I give it 4 stars because of the main course of dry duck.

（Google による翻訳）ルイビルの名店の一つ、ジャック・フライズは期待を裏切りませんでした。スタッフは鋭敏で丁寧。メニューを隅々まで熟知しており、喜んでおすすめを教えてくれます。私たちはエスカルゴの前菜とスズキ、そしてフィレをいただきました。今年食べた中で一番の食事の一つでした。予約必須なので、計画的に早めに予約しましょう。どんな機会にもぴったりの場所です。 （原文） One of the jewels of Louisville, Jack Fry’s did not disappoint. The staff is sharp and attentive. They know the menu inside and out and are happy to make recommendations. We had escargots appetizers and the sea bass as well as the filet. It was one of the best meals we’ve had this year. Reservations are required- so plan ahead and book early. This place is a must for any occasion.

（Google による翻訳）全体的に良い経験でした。ウェイターの皆さんはフレンドリーで丁寧で、味もこのレベルのレストランにふさわしいものでした。小さな欠点が2つありました。夫のステーキは焼きすぎでした（私たちはそのままにして、食事を続けることにしました）。そして、ストロベリーコブラーは風味は良かったものの、ソースが水っぽく、期待していたほどのコクがありませんでした。それでも、コブラー自体の味は素晴らしかったです。総じて、良い食事体験でした。 （原文） Overall, this was a good experience. The waitstaff was friendly and attentive, and the flavors met my expectations for a restaurant of this caliber. There were two small hiccups: my husband’s steak was overcooked (we decided to go with it and continue enjoying our meal), and the strawberry cobbler, while flavorful, was too runny and lacked the richness we were hoping for in the sauce. Still, the taste of the cobbler itself was wonderful. All in all, a positive dining experience.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと、美味しくて美しく盛り付けられた料理。前菜はラトケスを添えたエアルームトマト、メインはシーフードパスタ、ポークチョップ、バーボンショートリブをいただきました。ルイビルにこんなに美味しいシーフードがあるとは知りませんでした！ランチでもディナーでも、ぜひ訪れる価値があります。どれも素晴らしかったです。 （原文） Excellent service with delicious and beautifully presented food. We had the heirloom tomatoes over latkes for an appetizer, seafood pasta, pork chop, and bourbon short ribs for main course. Who knew there was such good seafood in Louisville! Definitely worth your time for lunch or dinner. Everything was fabulous.

（Google による翻訳）婚約者と私は、ここ4年間、記念日にはジャック・フライズに通っています。一度もがっかりしたことはありません。最近、10月14日に結婚6周年を迎えましたが、担当のウィルさんは素晴らしかったです。私が注文した商品がその夜に売り切れていた時も、彼はとてもプロフェッショナルな対応をしてくれました。婚約者が気に入らなかったドリンクを抜いてくれたりもしてくれました。さらに、記念日を祝うためにバントケーキまで用意してくれたので、最高の夜になりました。なんと、記念日のキャンドルまでついていました。 素敵なデートナイトレストランをお探しなら、ジャック・フライズを絶対におすすめします。 （原文） My Fiance and me have been going to Jack Frys for our anniversary for the past 4 years. There has never been a time where we were disappointed. We recently celebrated six years together on Oct 14 and our waiter Will was fantastic. He was very professional when i had ordered something that they had ran out of that night and he even took off my fiances drink he ended up not liking. What topped off the night was when he brought out a bunt cake for us and it even had a candle for our anniversary. If you are looking for a nice date night restaurant i definitely recommend Jack Frys.

（Google による翻訳）素晴らしい発見でした！ポークチョップとビーフショートリブは期待を裏切らない美味しさでした。ウェイターとマネージャーはとても親切で、会話も弾みました。歴史ある素敵なバーですね。ぜひ他の人にも教えて、また来たいと思います！ （原文） What an amazing find! The pork chop and beef shortribs did not disappoint. The waitstaff and manager were very attentive and interactive. What a storied place and cool bar. We will definitely tell others and be back!

（Google による翻訳）婚約者と素敵なランチを楽しみました。店内は居心地が良く、温かく、リラックスした雰囲気で、壁には歴史的な絵が飾られていました。サービスは素晴らしく、丁寧でありながらも押し付けがましくなく、料理も美味しかったです。 （原文） My fiancé and I had a lovely lunch. The atmosphere is cozy, welcoming, relaxed with historical pictures on the walls throughout. The service was excellent, attentive but not overwhelming, and the cuisine was delicious.

（Google による翻訳）7人でここで誕生日を祝いました。すべてが素晴らしかったです。エスカルゴとフライドオイスターが私のお気に入りの前菜でしたが、ブッラータとエアルームトマトも美味しかったです。ショートリブを頼んで、本当に良かったです。みんなが一瞬静かになって食べるのって、最高ですよね（笑）。それから、キャンドル付きのバニラケーキも無料でいただきました。ジャックフライズ、ありがとう！ （原文） I had my birthday here with a table of 7. Everything was amazing. The escargot and fried oysters were my favorite apps, but the burrata and heirloom tomatoes were good too. I got the short ribs and was very happy with my choice. You know it's good when everyone goes quiet for a second to eat haha. And I got a complimentary vanilla cake with a candle. I appreciate you Jack Fry's!

（Google による翻訳）混雑時に行きましたが、入店までそれほど待つ必要はありませんでした。店内は落ち着いた雰囲気でしたが、会話もスムーズに進みました。サービスも混雑時ならではのものでしたが、店員さんは丁寧で、メニューのヒントを教えてくれました。料理は素晴らしかったです。特におすすめなのは、テーブルで食べるシナモンロールです。濃厚なシナモンクリームチーズのアイシングと、フライパンで焼かれたカリカリの底が特徴です。カロライナキャセロールも注文しましたが、全てが完璧に調理されていました。フライパン、ベーコン、グレービーソースが好きな方は、ぜひお試しください。全体的に見て、料理だけでも訪れる価値があります。 （原文） We went during a busy time but didn’t have to wait too long to get in. The atmosphere was long but we were able to talk without an issue. Service was also what you would expect for a busy time, but still the server was polite and helpful with tips on the menu. The food was amazing. I highly recommend the cinnamon roll for the table. Its has a rich cinnamon cream cheese icing and a crispy bottom from the skillet it’s cooked in. I also had the Carolina casserole skillet and everything in it was cooked to perfection. If you like skillets, bacon, and gravy, it’s a must have. Overall, the food is worth the visit alone.

（Google による翻訳）朝食に楽しいお店です！バーに座りましたが、サービスは迅速でフレンドリーでした！私はサーファーガールオムレツを注文しましたが、ワカモレ抜きで、オランデーズソースを加えました。オムレツがパサパサにならないようにするためです。ソースの風味が素晴らしく、サワークリームでクリーミーさと風味が十分に出ていたため、ソースは必要なかったかもしれません。お肉を使わない素晴らしい朝食でした！ （原文） A fun place for breakfast! We sat at the bar where service was quick and friendly! I had the surfer girl omlete without guacamole and I added hollandaise sauce as I wanted to make sure the omelet wouldn't be dry. The sauce had great flavor and it probably didn't need it as the sour cream gave it enough creamyness and flavor. A great meat-free breakfast!

（Google による翻訳）ケンタッキー州ルイビルのダウンタウンに行くと、いつもワイルドエッグスにブランチに行きます。今回もいつも通り美味しくて、このお店は安定感があるので、また来たいと思います。週末の朝食やブランチの混雑を避けるには、12時以降に行くのがおすすめです。 （原文） Wild Eggs is my go to brunch spot when going to downtown Louisville, Kentucky. This time it was as good as always as this location is very consistent and I will continue to come back. Best time to go is after 12PM to avoid the weekend breakfast and brunch rush.

（Google による翻訳）早めの朝食をいただきましたが、スタッフの皆さんがパートナーと私にとても親切にしてくださいました！ 料理はすぐに出てきて、美しく盛り付けられ、味もさらに素晴らしかったです。 名前を聞き逃してしまったウェイターさんにも感謝！彼は冷静沈着で、メニューの知識も豊富でした。 雰囲気はとても居心地が良く、レストランの装飾も凝っていました。スタッフは仕事に誇りを持っていて、経営者やオーナーが本当に大切にされているのが伝わってきました。皆さん、本当にありがとうございました！ （原文） had an early breakfast and the entire staff was super kind to my partner and i!! the food came out fast, was presented beautifully, and tasted even better. s/o to my server whose name i did not get!! he was cool as a cucumber and very knowledgeable of the menu. the atmosphere is super cozy and the restaurant is thoughtfully decorated. i can tell the staff take pride in what they do and whoever manages/owns the place really cares. thank all of you sm!!!

（Google による翻訳）Wild Eggsは、地元の小さな朝食チェーン店で、一般的な朝食とは一味違います。ボリュームたっぷりで、サービスは迅速で親切、メニューも豊富です。卵4個入りのオムレツは美味しかったのですが、特に特別なものではありませんでした。妻と娘は、下の写真にあるオムレツを気に入って食べました。 （原文） Wild Eggs is a small local chain of breakfast places that is a notch above your standard breakfast faire. The portions are large, the service is fast and friendly with a huge menu of items from which to choose. I had a four egg omelet that was good, but nothing special... My wife and daughter both loved their choices pictured below...

（Google による翻訳）朝食のお店で、今までで一番変わった体験をしたのですが、正直、よく分かりません。変わったというのは、良い意味での「変わった」という意味です。まだこの体験を消化しているところです。でも、あえて細かく説明すると、このお店はグルテンフリーの選択肢があり、メニューも本当に豊富で、とても期待が持てました。でも、実際に行ってみると、信じられないくらい良さそうでした。 本当に変わったウェイターの方で、彼女とのやり取りも面白かったです。店内はとても混雑していて、彼女があれこれと手が回らないのが分かりました。どれほど忙しかったか例えると、紅茶用のアーモンドミルクをまだ持ってきてくれないんです。 :/ それに、結局グルテンフリーのパンケーキとフレンチトーストを頼んだのに、もう一つのメニューにはグルテンフリーのトーストが載っていました。彼女がレジの番号を間違えたので、結局全粒粉のトーストになってしまいました。 それから、オムレツに大きな髪の毛が入っていたので、キッチンから持ってきたものだと分かりました。会計から外してもらいました。 食事は期待外れでした。厨房の誰かがグルテンフリーのパンケーキの作り方を学ぶ必要があります。写真にあるように、最終的にとても美しいパンケーキができました。しかし、別のテーブルから自分でシロップを取ってきてようやく手に入れたシロップは、まるで巨大なレンガの山のようでした。密度が高く、分厚く、崩れやすいものでした。全く美味しくありませんでした。写真のようなパンケーキを作るのは難しいでしょう。味はまずかったのですが、彼らはそれを実現しました。 グルテンフリーの生地の配合が適切ではなかったか、生地を寝かせる時間が足りなかったか、シロップをもらうのに時間がかかりすぎたために固まって食べにくくなったかのいずれかです。いずれにせよ、理由は重要ではありません。とにかく美味しくありませんでした。 今日は本当に良い経験にしたかったのですが、気が散って忙しすぎるスタッフと出来の悪い料理を見ると、ここでの最大の問題、そして最大の問題は経営にあることがわかります。鶏小屋を監視し、最高品質の製品を確保するために監督している人は誰もいません。店全体に、誰もちゃんとした気配りをしていないのが感じられました。全体を監督し、全てがきちんと行われているか確認する責任者がいなかったのです… ですから、ウェイターを責めることはできません。店全体、そして経営判断を責めるしかありません。良い商品を提供し、競争力を維持したいなら、例えばアーモンドミルクを7回も頼んだ客が、紅茶用のアーモンドミルクをきちんと手に入れられるようにするといった、些細なことにも気を配る必要があります。紅茶は、お店に届く頃には冷めてしまっています。レストランを素晴らしいものにするのは、こうしたことです。些細なことがうまくできると、他の全てをうまくできないかもしれません。 サービス業と飲食業界で何十年も働いてきた者としてアドバイスをするとしたら、レストランが手に負えなくなる前に、まずは状況を打開することです。従業員を大切にし、彼らを大切にしてください。 このような瞬間が、良いビジネスを台無しにしてしまうのです。 （原文） I just had one of the most unusual experiences at a breakfast place and I'm not so sure. I mean unusual as in good. I'm still processing what I just experienced. But if I were to try to break it down I would say this place seemed so promising with gluten-free options and a really diverse menu. When we got there it still seemed too good to be true. We had such an unusual server and experience with her. It was really busy and I could tell she was in the weeds. To give you an example of how busy things were, she still hasn't brought me my almond milk for my tea. :/ Also, even though we ended up getting gluten-free pancakes and gluten-free French toast, the other meal had gluten-free toast on it. She did not ring in correct so we ended up with wheat toast. We also ended up with a big hair cooked into our omelette so we knew it came from the kitchen. We just had them take it off the bill. The food was disappointing. Someone in the kitchen needs to learn how to make good gluten-free pancakes. We ended up with a really beautiful looking stack of pancakes as you can see in the picture. But when we finally got some syrup which I had to get myself from another table, it was like a giant stack of bricks. Dense and thick and crumbly. Not good at all. It would be hard to make something that you see in that picture. Taste bad but they did. Either they're not using the right mixture of gluten-free batter or they didn't let it sit long enough or because I had to wait so long to get syrup it hardened and became difficult to eat. It doesn't really matter what the case is. It just wasn't any good. I really wanted to have a good experience today but between their distracted and over busy staff to the poorly made dishes, you can see that the biggest picture here and the biggest problem is management. No one is watching the hen House and overseeing things to ensure the highest quality product. I could just feel it in the whole place that no one was really taking care of things. There wasn't a person in charge that was overseeing things and making sure everything was being taken care of... So I can't really blame the server as much as I can. The entire establishment and its management choices. If you want to have a good product and be competitive, you're going to have to take care of the little things like making sure a person who asks seven times to get their almond milk to make sure that they get their almond milk for their tea. That's actually cold by the time it gets there. It's those kind of things that make a restaurant great. If you can do the little things well then you might not be able to do any of it well at all. If I had to give some advice as a person who's worked in the service and restaurant industry for decades, I would tell you to get a hold of your restaurant before it spirals too far out of control. Take care of the people and make sure that they matter. It's moments like this that ruins a good business.

（Google による翻訳）グルテンフリーメニューがあると知ってワクワクしましたが、パンケーキとフレンチトーストを見てさらにワクワクしました！バーカウンターに座ると、デイさん（スペルは？）が担当してくれました。彼女は本当に素晴らしい人でした！夫のことをまるで本の表紙のように読み取って、おかわりしたくなることを承知でダイエットコーラのピッチャーを持ってきてくれました！☺️ ルイビルにお越しの際は、Wild Eggsをぜひお試しください。 （原文） I was excited to learn they had a gluten free menu and even more excited when I saw pancakes and french toast! We sat at the bar and Day (sp?) was our server and she was an absolute delight! She read my husband like a book cover and brought him a pitcher of Diet Coke, knowing full well that he’d need refills! ☺️ If you’re visiting Louisville, I HIGHLY recommend eating at Wild Eggs.

（Google による翻訳）メモリアルデーの週末にルイビルの家族を訪ねていた際、以前から噂に聞いていたハンバーガーを試しに立ち寄りました。担当してくれたミナさんは優しくて働き者でした。 私たち4人は、前菜にシーフードスライダーとショートリブナチョスを注文しました。ショートリブナチョスは常温で、冷えきったような感じでした。ショートリブの肉自体はまあまあでした(2/5)。シーフードスライダーを注文した際にスライダーが2つ付いてきたので、4人でシェアして食べましたが、美味しかったです(5/5)。緑がかったアイオリは、どのチップスにもよく合いました。 メインは、BBQバーガー（スイートポテトフライ付き）、ワイルドマッシュルームバーガー、そして今月のシンコシンコバーガー。どのバーガーも焼きすぎていて、パサパサで、味付けも足りませんでした。母と私はワイルドマッシュルームバーガーをシェアしましたが、ミディアム焼きでした。せいぜいミディアムウェルくらいでした。写真を参考にしてください。サイドメニューの中ではスイートポテトフライが一番気に入りました。シンコシンコバーガーに付いてきたエロテフライは期待外れでした。(2/5) ワイルドマッシュルームバーガーと一緒に頼んだスパイシークラブミートアイオリは特におすすめです(4/5)。 （原文） While visiting family in Louisville during Memorial Day Weekend we stopped by to try the burgers we'd heard so much about. Our server, Mina, was sweet and hardworking. Our party of 4 ordered: Seafood Sliders and Short Rib Nachos, as starters. The Short Rib nachos were served room temperature, borderline cold. The Short Rib meat itself was just okay. (2/5). 2 sliders came in an order of Seafood Sliders, so we split those among the 4 of us and found them to be delicious (5/5). The greenish aioli was a nice pairing for all of the chips. For entrèes: BBQ Burger (w/sweet potato fries), Wild Mushroom burger, and Cinco Cinco burger-of-the-month. All of the burgers were overcooked, dry and underseasoned. My Mom and I shared the Wild Mushroom burger, cooked medium. It was cooked medium-well at best. See picture for reference. The sweet potato fries were the favorites among the sides. The Elote fries that came with the Cinco Cinco burger were disappointing. (2/5) Special mention goes to the side of Spicy Crabmeat Aioli I ordered with the Wild Mushroom burger (4/5).

（Google による翻訳）先日、ランチでこのお店を利用しましたが、とても美味しかったです。広々とした空間で、古き良き建物の中にあります。バーは大きく、素晴らしいバーボンの選択肢が豊富に揃っています。私はロックヒルファームのバーガーを堪能しました。妻はクラシックアメリカンチーズバーガーと手切りフライドポテトを堪能しました。私が注文したBBQバーガーは絶品でした。オニオンリング、バーボンBBQソース、そしてチーズカードがバーガーにトッピングされていました。前菜にチーズカードがあればもっと良かったのですが、とても美味しかったです。娘はバターヌードルを気に入っていました。サービスはやや遅く、コーラは食事が終わってから出てきました。それでも、また来たいと思っています。 （原文） We tried this place recently for lunch and had a good meal. The place is spacious and in a cool, older building. The bar is massive and has so many great bourbon options. I enjoyed my Rockhill Farms pour. My wife enjoyed her Classic American Cheeseburger with the hand cut fries. My BBQ burger was excellent. It came with onion rings, bourbon BBQ sauce, and cheese curds on the burger. I wish they would have had cheese curds as an appetizer, as they were quite tasty. My daughter enjoyed her butter noodles. Service was on the slower side and my Coke didn’t come out until after our meal did. However, we would come back again.

（Google による翻訳）雰囲気も良く、値段もとてもリーズナブルでした。ハンバーガーとフライドポテトは絶品でした。バナナブレッドプディングもいただきましたが、まあまあでした。唯一の不満は、アイスクリームが少し少なかったことです。それ以外は、とても手頃な価格で素晴らしい体験ができました。そして、雰囲気もとても気に入りました。 （原文） Great atmosphere and very reasonable pricing. The burger and french fries were spectacular. I also had the banana bread pudding. It was OK. My only complaint was they didn’t provide enough ice cream with it. Otherwise we had a great experience for a very affordable price. And I love the atmosphere.

（Google による翻訳）最近食べたハンバーガーの中で、最高のビーフバーガーの一つです。仕事の夕食で訪れたので、ローカルバーガーとアンチョビシーザーサラダを注文しました。シンプルなメニューに聞こえますが、パティの肉質は最高です。とても柔らかくジューシーで、風味豊かで厚みがあります。他の人はムール貝を頼んでいましたが、それも美味しかったです。バーガー、ムール貝、ドリンクの選択肢が豊富な素敵なお店です。ルイビルにお越しの際は、ぜひここで夕食をとってみてください。 （原文） Some of the best beef in a burger I've had recently. I was here for a work dinner and opted for the Local Burger with a side of anchovy Caesar salad. Though it sounds simple, the quality of the meat in the patty is top notch. So tender and juicy, full of flavor, and thick. The others got some mussels, and those were delicious too. It's a nice space with lots of burger and mussels and drink options. If you're in Louisville, I highly recommend getting dinner here.

（Google による翻訳）このレストランは最高！ イタリアンジョブバーガーを注文しました。絶対におすすめで、星5つです！5🌟🍔😃 夫はルイバーガー（確かそう呼ばれていたと思います）を注文しましたが、私の注文の味には遠く及びませんでした。 ドリンクの種類も豊富で、雰囲気もスタッフもとても親切でした！ デザートのクッキーは美味しかったのですが、甘すぎたので、できれば誰かとシェアすることをお勧めします！😉👍 （原文） This restaurant is awesome! I'd order the Italian Job Burger, which I Definitely recommend & I would rate a five-star choice! 5🌟🍔😃 My husband got an Louis Burger (I believe it was called) & it was No where nearly as delicious as mine. Excellent drink options, and very nice atmosphere & very nice staff! The dessert cookies were great, but very sugary, so I'd recommend to share it with someone if you can! 😉👍

（Google による翻訳）バーボントレイルを巡るため、ルイビル滞在中にこのレストランを訪れました。最高の食事場所でした。スケジュールがタイトだったので、前菜のムール貝しか食べられませんでしたが、本当に美味しかったです！ペスト風味のムール貝もいただきましたが、美しく調理されていて風味豊かでした。続いてCEOバーガーもいただきましたが、これも本当に美味しかったです。ビールの種類も豊富で、期待通りバーボンの品揃えも素晴らしいです。ルイビルに来たらぜひ訪れたいレストランです！ （原文） Visited this restaurant while in Louisville to do some of the Bourbon Trail. Great place to go and eat. We were on a tight schedule, so only had the appetiser mussels, but they were fantastic! We had the pesto mussels, which were beautifully cooked and a great flavour. We followed it up with the CEO burger, which was really good. Good choice of beers and as expected, a very good bourbon list. Great place to eat when in Louisville!

（Google による翻訳）ブロードウェイのショーを観るためにこの辺りにいて、ようやくこの店を訪れる機会に恵まれました。一人で食事をするため、バーの席を確保しました。店内は混雑していて、要求の厳しいお客さんもいましたが、サービスは素晴らしかったです。席に着いてから10分以内に料理と飲み物の注文が通されました。私は「シルバーテキーラ、エルダーフラワー、パッションフルーツ、自家製ポブラノ、ハラペーニョシロップ」を使った「Global Warmjng」カクテルと、ショートリブのグリルドチーズを注文しました。カクテルはバランスが取れていましたが、リストに挙げられているフレーバーはどれも好きだったものの、組み合わせるとあまり好きではないことに気づきました。これは私の好みの問題で、店のせいではありません。私が頼んだショートリブのグリルドチーズは大きくて、とろとろでとても美味しかったです。グリルドチーズに添えられたフライドポテトはまさに完璧でした。絶対にまた来て、この素晴らしいメニューを全部試してみたいと思います。 （原文） In the area to watch a Broadway show and finally had the opportunity to check this place out. I grabbed a seat at the bar since I was dining solo. Despite them being busy and having some demanding customers, the service was great. My food and drink order was taken within 10 minutes of me sitting down. I ordered the Global Warmjng cocktail which had "silver tequila, elderflower, passion fruit, house made poblano and jalapeño syrup" and the short rib grilled cheese. My cocktail was well balanced though I learned thay despite me liking all the flavors listed I did not care for them together. That was my preference though and not the bar's fault. My short rib grilled cheese wad massive and so incredibly delicious and ooey gooey. Fries accompanying the grilled cheese were absolutely perfect. I will absolutely be coming back here and working my way through their incredible sounding menu.

（Google による翻訳）ビーフウェリントンはとてもがっかりしました。調理方法を聞かなかったので、何かがあったと思いました。それは厚い生のペストリーで、野菜をすべて除いたビーフポットパイのようなものでした。本物のビーフウェリントンを期待していました。ウェッジサラダとパンが気に入りました。私はブレッドプディングが好きではありませんでした。誰かがそれを落として皿の上に落としたようでした。あまり風味がなく、アイスクリームもありませんでした。私たちのウェイトレスはサービスが少し欠けていましたが、フレンドリーでした。彼女のパフォーマンスが良くなかったところを、背の高い巻き毛の紳士が手伝ってくれた。レストランはヴィンテージな感じで、雰囲気が気に入りました。バレンタインの翌日で満員でした。戻ってくるかどうかはわかりません。 （原文） The beef wellington was a huge disappointment. I knew something was up when they didn't ask how I wanted it cooked. It was a thick uncooked pastry, it was like beef pot pie minus all vegetables. I was expecting a real beef wellington. I liked the wedge salad and bread. I didn't like the bread pudding, it looked like some dropped it and through it on a plate. It didn't have much flavor and no ice cream. Our waitress was a little lacking with service but she was friendly. A tall curly hair gentleman assisted where she didn't perform well. Restaurant looked vintage, I liked the atmosphere. It was packed for day after valentines. Hard to say if we will return.

（Google による翻訳）星4つと1/2を付けたいと思います。 残念ながら、私のリブアイはミディアムレアではなくミディアムでした。 サービスは完璧でした。 雰囲気は明らかに私たちの食事をサポートすることを目的としていました。 華やかな白い花、ピアノの生演奏。 私の紙飛行機は美味しかったです。 ちょうどいいです。 （原文） I'd give it 4 1/2 stars. Unfortunately, my ribeye was medium instead of medium rare. Service was perfect. The ambiance was clearly meant to support our dining. Gorgeous white flowers, live piano. My Paper Plane was yummy. Just right.

（Google による翻訳）友人とルイビルを訪れていたら、偶然この素敵なお店を見つけました！本当に素晴らしい体験でした！私たちの担当のレイチェルさんは期待以上のサービスを提供してくれました。10点満点中10点です。また必ず来ます！素敵な食事、美味しい料理、そして思い出に残る雰囲気！ （原文） Visiting Louisville with some friends and stumbled upon this GEM!! What a wonderful experience! Our server (Rachel) went above and beyond. 10/10, we will definitely be back! Lovely dining, delicious food, and memorable atmosphere!

（Google による翻訳）今夜、結婚50周年のお祝いに、以前も利用したことのある友人たちとバックスへ行きました。バックスで食事をするのは初めてでしたが、素晴らしい夜でした！スタッフ全員が、この夜を完璧なものにするために、期待以上の働きをしてくれました。料理は完璧、ドリンクも素晴らしく、雰囲気もとてもロマンチックでした。エンブリーさんのウェイトレスは最高でした。また行くのが待ちきれません！ （原文） Went to Buck's tonight for our 50th wedding anniversary with friends who had been there before. It was our first time dining at Buck's. The whole night was wonderful! The whole staff went above and beyond to make the night perfect. The food was perfect, drinks were amazing, and the atmosphere very romantic. Miss Embry was the perfect waitress. We can't wait to go back!

（Google による翻訳）本当に素晴らしい食事体験。 ジャガーとアンソニーは素晴らしいホストで、素晴らしい会話をしました。 食べ物は素晴らしく、価格も非常に手頃でした。 Buck's は、ルイビルの素晴らしいレストランを探しているときに見つけた私のお気に入りの宝石の 1 つです （原文） An absolutely wonderful dining experience. Jagger and Anthony were excellent hosts, and great conversation. The food was excellent, and very reasonably priced. Buck's is one of my favorite gems to have discovered in my quest for great restaurants in Louisville

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした！ハネムーンで訪れましたが、本当に思い出に残るディナーでした。本当に美味しくて、料理も素晴らしかったです。お酒は飲まないと伝えたら、妻と乾杯用にノンアルコールドリンクを出していただきました。ピアノを弾いている男性の音色も素晴らしかったです！ （原文） Wonderful experience! Went there on our honeymoon and I got to say it was a very memorable dinner. Loved it and the food was amazing. I told them I did not drink and they brought out a non alcoholic drink for me and my wife to toast. The guy playing the piano sounded beautiful!

（Google による翻訳）昨晩、記念日ディナーをそこでいただきました。サービスと料理は格別でした。ディロンさんは私たちの担当で、とても親身になって対応してくれました。料理はいつものように美味しかったです。私はいつも注文するクリスピーフィッシュを注文しました。魚はご飯の上にのってサクサクと揚がっていて、とても美味しかったです。妻はスパイシーヌードルを注文しました。妻によると、麺の辛さが絶妙で、チキンの塊はジューシーで美味しいとのことでした。デザートにはブレッドプディングをシェアして食べましたが、心温まるひとときでした。 （原文） Had Anniversary dinner there last night, service and food were exceptional. Dillon was our server, very personal and attentive. Food was delicious as always. I had the crispy fish (i always order that) fish was so flaky and crispy on abed of rice,my wife had the spicy noodles. My wife said the noodles were spiced just perfectly and chicken chunks moist and tasty. We split bread pudding for dessert and it was soul warming.

（Google による翻訳）ここはとても素晴らしい場所です。私はずっとルイビルに住んでいますが、ここには一度も来たことがありません。間違いなくその上で寝ています。食べ物はとても古典的なダイナー料理でした。それがあなたのものなら、きっと気に入っていただけるでしょう。価格は手頃です。彼らはソーセージなしの白いグレービーソースを持っていましたが、それは本当に素晴らしかったです。装飾はすべてダービーをテーマにしており、サーバーはすべてとてもフレンドリーなようです。戻ってくるのがとても楽しみです。 （原文） This place is so great. I’ve lived in Louisville my whole life and never been here. Definitely sleeping on it. The food was very classic diner food. If that’s your thing you’ll love it. The prices are reasonable. They had a white gravy without sausage which was absolutely fantastic. The decor is all derby themed and all the servers seem super friendly. So excited to come back.

（Google による翻訳）ケンタッキー州ルイビルにある Wagner’s Pharmacy は、単なるダイナーではなく、ダービーの歴史の生きた一部です。 1922 年にレオ ワグナーによって設立されたこの施設は、近くのチャーチルダウンズ地域社会にサービスを提供する薬局とソーダ ファウンテンとして始まりました。 ワグナーは騎手のニーズを認識し、彼らがタバコやその他の必需品をクレジットで購入できるようにし、今日まで続く永続的な関係を育みました。 数十年にわたり、ワグナーズは競馬コミュニティにとって愛される集いの場所へと進化してきました。 調教師、騎手、ファンが頻繁に訪れ、セクレタリアトやエリザベスタウンなどの映画にも登場しています。 壁には過去のダービー勝者や競馬界のレジェンドの写真などの記念品が飾られ、伝統が染み込んだ雰囲気を醸し出しています。 Wagner’s のメニューでは、南部風のアレンジを加えたクラシックなダイナー料理を提供しています。 常連客は、蜂蜜をかけた熱々のハムにとろけるスイスマヨネーズを添えたダービー サンドイッチや、小麦粉の上にパティを溶かし、グリルした玉ねぎを添えたクラブなどの料理を楽しむことができます。 20年以上この店に勤務しているシェフ、パム・プライヤーは、それぞれの食事を丁寧に調理し、笑顔で提供することを保証します。 Wagner’s Pharmacy はルイビルの豊かな競馬遺産の証であり続け、過去の味と訪問者全員を温かく歓迎します。ケンタッキー州ルイビルに来たら、ぜひ立ち寄ってください。 （原文） Wagner’s Pharmacy in Louisville, Kentucky, is more than just a diner—it’s a living piece of Derby history. Established in 1922 by Leo Wagner, the establishment began as a pharmacy and soda fountain, serving the nearby Churchill Downs community. Recognizing the needs of horsemen, Wagner allowed them to purchase cigarettes and other essentials on credit, fostering lasting relationships that continue today. Over the decades, Wagner’s has evolved into a beloved gathering spot for the horse racing community. It's frequented by trainers, jockeys, and fans, and has been featured in films like Secretariat and Elizabethtown. The walls are adorned with memorabilia, including photos of past Derby winners and racing legends, creating an atmosphere steeped in tradition. The menu at Wagner’s offers classic diner fare with a Southern twist. Patrons can enjoy dishes like the Derby sandwich—hot honey-glazed ham with melted Swiss and mayo—and the Club, a patty melt on wheat with grilled onions. Chef Pam Pryor, who has been with the establishment for over two decades, ensures that each meal is prepared with care and served with a smile. Wagner’s Pharmacy continues to be a testament to Louisville’s rich racing heritage, offering both a taste of the past and a warm welcome for all who visit. If you are in Louisville, kentucky you have to stop in.

（Google による翻訳）素敵な小さなお店です。サービスも最高でした。料理も本当に美味しかったです。お昼休みで慌ただしかったので、自分のお皿の写真を撮り忘れてしまいました。私はBLTとチップス、友人はグリルドチーズとオニオンリングを注文しました。朝食がまだあるといいのですが、週末は終日朝食を提供しているところが多いようです。ビスケットとグレービーソースを楽しみに、また必ず来ます。小さなギフトショップも素敵ですが、値段は高めです。 （原文） Great little place. Great service. Food was really good. I forgot to get a picture of my plate because of being rushed on lunch break. I had a BLT and chips: my friend had a grilled cheese and onion rings. We were hoping breakfast was still available but breakfast is only served all day on the weekends. I will definitely be back for biscuits and gravy. The little gift shop is nice but pricey.

（Google による翻訳）この場所は4.2つ星という評価よりもはるかに素晴らしく、私にとっては一日中5つ星です。同僚と朝食をとりました。二人ともフルブレックファーストをいただきましたが、サービスは素晴らしく、お会計は25ドル以下でした！できるだけ早くまた来たいと思います :-) （原文） This place is so much better than the 4.2 star rating five stars all day long in my book. Had breakfast with a business colleague of mine. We both got full breakfasts service was outstanding and our bill was less than $25! Will definitely be back as soon as I possibly can :-)

（Google による翻訳）ええと、正直に言うと、料理は高級な手作り料理ではなく、アメリカ料理の定番で、水を加えて冷凍食品を焼くだけで食べられる。ダイナーフェアの冷凍食品だ。でも、場合によっては、まさに昔ながらのグリーススプーンのような、ごく普通の料理を探していることもある。ミシュランの星付きレストランではないけれど、美味しくて温かくてシンプル。私はメニューから外れて、ソーセージエッグとチーズが入った朝食用ビスケット、グレービーソース、フライドポテトを注文した。 （原文） Ok, real talk. The food is not high-quality scratch kitchen food, but it is standard American heat and eat, just add water, bake from frozen Diner fair. But in some cases, that's what you are looking for, just a regular old-fashioned greasy spoon. Nothing Michelin star but tasty and hot and simple. I went off the menu by ordering breakfast biscuit with sausage egg and cheese, a side of gravy and fried potatoes.

（Google による翻訳）妻と私はずっとワグナーズで食事をしたいと思っていました。期待を裏切らない素晴らしいレストランでした。サービス、料理、そして雰囲気、どれも素晴らしかったです。また必ず来ます。 （原文） My wife and I had wanted to eat at Wagner's for a long time. Let me tell you it did not disappoint. The service, food, and atmosphere were awesome. We will return.

（Google による翻訳）火曜日の午後1時に6人でランチに集まりました。すぐに席に通されました。担当のキンバリーさんが飲み物の注文を取り、飲み物を持ってテーブルに戻ってきて料理の注文も受けてくれました。とても丁寧にメニューの説明をしてくれました。15分か20分後にはランチを堪能していました。キンバリーさんは飲み物を補充してくれ、質問にも丁寧に答えてくれました。料理は素晴らしく、懐かしい雰囲気も魅力的でした。とても楽しい時間を過ごせました。 （原文） We had a group of six, meet here for lunch, on a Tuesday afternoon at 1:00. Was able to get immediate seating. Our server, Kimberly took our drink order. As she returned to our table, with our beverages, she took our food order and was very polite and informative about the menu. 15 or 20 minutes later we were enjoying our lunch. Kimberly kept our beverages refilled and answered any questions we had. The food was great and nostalgic atmosphere was very interesting. We had a very enjoyable time.

（Google による翻訳）ヴィーガンの友人から、ここは控えめだけどすごく美味しいお店だと聞いていたので、ようやく行く機会に恵まれました。娘はスープが大好きで、春巻き、スープ、豆腐、鴨肉料理など、どれも美味しそうでした。どれも期待を裏切らない味でした。アットホームな雰囲気で、とても良かったです。オーナーと思われる方と、同じくベテランの方とのやり取りを見かけましたが、本当に素晴らしかったです。この素敵なお店からは、良い気分と満腹感しか得られませんでした。ぜひ行って、ぜひ食べて、堪能してください。 （原文） Some vegan friends told me this is a low key spot to hit absolutely hit, finally got a chance to go. My daughter is a soup fanatic and she was so pleased, spring rolls, soup, tofu, mock duck. No disappointments at all. Very good with a home welcoming atmosphere. Watched what I’m assuming was the owner with a fellow veteran interaction and it was truly beautiful. I’ve got nothing but good feels and a full belly from this gem. Must go, must eat, must enjoy.

（Google による翻訳）夜8時にベトナム料理店に入ったら、周りにベトナム人が誰もいなかったなんて、本当に考えるべきでした。メニューも見ずに店に入り、バインセオを注文しました。 家に帰って食べてみると、レタスが1枚しか入っていませんでした。他に合う野菜は全くありませんでした。当然、一緒に入れてはいけないキュウリも入っていました。パクチーもラロップもミントも入っていません。カワラヒワも入っていなかったのは承知しています。バインセオに乾燥エビを使う人を見たことはありません。 20ドルも払ったので、もしかしたらその店に気に入らなかったのかもしれません。でも、そんな値段を請求するなら、せめて本場の味を作ろうと努力すべきです。白人だからといって、料理が分からないわけではありません。 （原文） I really should have known better walking into a Vietnamese restaurant at 8:00 p.m. and there was no Vietnamese people sitting around eating. I walked in without looking at the menu and ordered a banh xeo. I get home to eat, There was only one piece of lettuce. None of the other vegetables to go with it. They threw some cucumbers in which obviously should not go with it. No cilantro, no la-lop, no mint, and I understand that there's no River leaves. I have never seen anyone ever use dehydrated shrimp in a banh xeo. You know maybe the place rubbed me wrong when I spent $20 for it. But if you're going to charge that kind of price you should at least try to make authentic. Just because I'm white doesn't mean I don't know the food.

（Google による翻訳）ルイビルの隠れた名店 – 最高に美味しい！ 今回初めてベトナムキッチンを訪れましたが、期待をはるかに超える素晴らしい体験でした！大人4人と子供2人のグループでしたが、皆満腹で幸せな気分で帰り、また来たいと話していました。 料理は素晴らしく、新鮮で風味豊か、そして本格的でした。まずは焼きたての春巻きと餃子をいただきました。どちらも完璧な前菜でした。メインは、心安らぐ香り高いスープのフォーガー（鶏肉のフォー）、スパイシーなカレー、鶏肉とインゲンの炒め物など、様々な料理をシェアしました。どの料理も完璧な味付けで、美しく調理されていました。子供たちも完食し、量もたっぷりでした。 サービスは温かく、迅速で、押しつけがましさはなく、丁寧でした。子供たちにも親切で配慮があり、そのおかげでさらに楽しい時間を過ごすことができました。 ベトナムキッチンはまさに宝石のような場所です。居心地が良く、本格的で、すべての料理に愛情が込められているように感じます。ご家族連れ、グルメな方、そして素晴らしいベトナム料理を愛する人なら誰にでもお勧めです。必ずまた来ます！ （原文） A Hidden Gem in Louisville – Absolutely Delicious! This was our first time at Vietnam Kitchen, and it exceeded every expectation! We were a group of 4 adults and 2 kids, and everyone left full, happy, and talking about coming back. The food was incredible — fresh, flavorful, and authentic. We started with the fresh spring rolls and dumplings, both of which were perfect starters. For mains, we shared a variety including the Pho Ga (chicken pho) which had the most comforting, aromatic broth, the spicy curry, and stir-fried chicken with green beans — every dish was perfectly seasoned and beautifully cooked. Even the kids devoured their meals, and the portions were generous. The service was warm, fast, and attentive without being overbearing. They were kind and accommodating to our kids, which made the experience even more enjoyable. Vietnam Kitchen is a true gem. It’s cozy, authentic, and every dish feels made with love. Highly recommend for families, foodies, or anyone who appreciates amazing Vietnamese cuisine. We’ll definitely be back!

（Google による翻訳）この店は昔からあるのですが、今回で2回目です。正直、なぜ2回目なのか分かりません。フォーは以前も食べたことがあるので美味しいのですが、今回は「ブン・ティット・ヌォン・チャージョ」を注文しました。豚肉、春巻き、野菜が入った汁なし麺料理です。最高でした。サービスも迅速で親切でした。この辺りにお住まいなら、ぜひ一度訪れてみてください。 （原文） This place has been around for a long time, and this was my second time eating here. To be honest, I’m not sure why it’s only my second time. The pho is delicious, as I had that before, but this time I went for the Bún thịt nướng chả giò. It’s a soupless noodle dish with pork, egg roll, and vegetables. It was fantastic. The service was fast and friendly. This is a must if you live in the area.

（Google による翻訳）20年間ずっとベトナムキッチンに通っています。料理は美味しいのですが、サービスはせいぜいムラがあります。なぜまた通ってしまうのか、よく分かりません。他のお店の方がベトナム料理は美味しいのですが、近所にあるからでしょうか。 （原文） I have been going to the Vietnam kitchen for 20 years. The food is good and the service is spotty at best. I’m not sure what keeps me coming back. I get better Vietnamese food other places I guess it’s because it’s in my neighborhood.

（Google による翻訳）フォーは美味しかった。文句なし。味は普通。また食べたい。特に感動するほどではなかったけど、フォーとしては申し分ない出来だった。私は好き嫌いが激しいけど、それ以外はルイビルにしては素晴らしいお店だと思う。 （原文） The phonwas good. No complaints. Tasted pretty normal. I would eat again. Didn't have the wow factor for me but it was on point as solid pho. Im just picky but otherwise this place is great for Louisville.

（Google による翻訳）ベトナム系アメリカ人として、オーナーに最大限の敬意を払いつつ、このレビューを書いています。ジェントリフィケーションに関心のあるヒップスターなら、きっと気に入るスープハウスです。自分の考えが聞こえず、とんでもなく騒々しい人たちの会話は常軌を逸しています。Hủ Tiếu Bò Khoはまあまあで、Gỏi cuốnも良かったです。サービスは迅速で丁寧です。 （原文） As a Vietnamese American I write this review with nothing but the utmost respect to the owners. Decent Soup house if you’re a gentrifying hipster. You can’t hear yourself think and some of the conversations from the ridiculously loud people are unhinged. Hủ Tiếu Bò Kho Was ok as well as the gỏi cuốn. Service is fast and attentive.

（Google による翻訳）最初から最後まで、本当に美味しい食事でした。雰囲気は楽しくて多種多様で、スタッフは素晴らしくてフレンドリーでした。でも、何より料理が最高でした。ビスケットとグレービーソース、そして「最高に美味しい」卵とベーコンが乗ったコーヒーケーキをいただきました。本当に美味しかったです！ドリンクはアイスのハニービーラテとアイスのジャスミンピーチアメリカーノをいただきました。 （原文） An absolutely delicious meal, start to finish. The atmosphere was fun and eclectic, the staff were delightful and friendly. But the food was the star. We had the biscuit and gravy and the “best damn” coffee cake with an egg and bacon. Delicious! To drink we had an iced Honey Bee Latte and an iced Jasmine Peach Americano.

（Google による翻訳）最高の朝食でした。ルイビルで食べた中で最高の料理でした。マッシュルームグリッツを頼んでみてください。見た目は怖いですが、本当に美味しいです。カウンターで注文しないといけないのがちょっと残念でした。誰かが教えてくれるまで、しばらく待たなければなりませんでした。 （原文） Amazing breakfast. Best food I had in Louisville. Get the mushroom Grits. It sounds scary but it’s just incredible. I didn’t like that you have to order at the counter, we sat there for a while before someone told us.

（Google による翻訳）ここの朝食は最高です！私たち二人とも本当に気に入りました。朝食サンドイッチとストロベリーフレンチトーストはどちらも絶品でした。 1800年代の建物にB＆Bが併設されています。 まるで世界を旅する人にもビジネスマンにも立ち寄る場所のような雰囲気でした。雰囲気はとても良く、居心地が良く、温かく、居心地が良いです。 私が一番印象に残ったのは、ここで働く人たちが、料理に本当に気を配っているように感じたことです。シェフが注文に応じて卵を一つ一つ丁寧に盛り付け、完璧な仕上がりにしているのを見ました。 唯一の欠点：少し値段が高いですが、それは仕方ありません。素晴らしい体験でした。 （原文） The breakfast in this place is great! We both really loved it. We got the breakfast sandwich and strawberry French toast both were awesome. It’s built in an 1800s house with a Bed and Breakfast attached. It felt like a pit stop for world travelers and business-persons alike. The atmosphere is very nice, and cozy, warm and inviting. My biggest take away was that the people working there seem to really care about what they put on a plate. I watched the chef meticulously put an egg on an order to make just perfect. The only con: Little pricey, but I can’t blame you. My experience was fantastic

（Google による翻訳）セントルイスまで4時間のドライブの前に、ケンタッキーでブランチに立ち寄りたかったんです。ビスケットとグレービーソースだけを出す別の店を勧められたんですが、ここに行ってよかったです。 母はチーズバーガーが大好きで、私はフリッタータと卵のグレインボウル（ちょっとバランスが取れて！）が気に入りました。父と妹はビスケットサンドイッチ🥪をシェアして食べましたが、二人とも絶品でした。 ドリンクは、ジンジャー抹茶ラテと季節限定のココナッツ抹茶ラテを注文しました。アイスジンジャー抹茶ラテが大好きだったので、ぜひ注文してください（これは提案ではなく、命令です）。 （原文） Wanted to make a brunch stop here in Kentucky before our 4 hour drive to St Louis. Was recommended another place serving exclusively biscuits and gravy but glad we went here. My mom absolutely loved the cheeseburger, I loved the frittata and egg grains bowl (for a little bit of balance!). My dad and sister shared the biscuit sandwich 🥪 which was divine to them. As for drinks, ordered the ginger matcha latte and the seasonal drink coconut matcha latte. We LOVED the iced ginger matcha latte, order it (that’s a command, not a suggestion).

（Google による翻訳）まず、ここはフードネットワークの注目レストランだったと言っておきましょう。なぜそうだったのかは分かりませんが、私にとってこの店は期待に応えていません！私たちはベジハッシュ、ラムグリッツ＆ビスケット、ダックグレービーの3品を注文しました。中でも特に印象に残ったのはビスケット＆グレービーです。ラムグリッツは味も食感も全くダメで、ラム肉はひき肉のパティのような奇妙なものでした。サービスは最悪でした！座席システムは今までで一番馬鹿げています…。唯一良い点は、生のコンブチャがあるところです。これはかなり良いと思いました。二度とここに来ることはないでしょう。 （原文） Start by saying this was a Food network Highlighted Restaurant not sure why it was..to me this place doesn't live up to the hype! We ordered 3 dishes veggie hash,Lamb Grits and Biscuits and Duck Gravy. The one that stood out to me the most in flavor was the biscuits and gravy. The lam grits was straight up nasty from the flavor to texture of the dish the lamb is a ground patty meat weird Man! The service was garbage! There seating system is most Ridiculous thing ever... I'll say one cool thing they do have is kombucha on tap I thought that was pretty cool. Can't see my self coming back here.

（Google による翻訳）週末にルイビルにいて、Gralehausをブックマークしていたので、ちょっと寄ってみることにしました。開店数分前に着いたのですが、すでに行列ができていました。店内は混雑していましたが、可愛くて居心地の良い内装でした。屋外席もありましたが、少し肌寒かったです。 スタッフはとても親切でフレンドリーでした。料理が出てくるまで少し待ちましたが、値段の割にはボリュームも十分でした。味も新鮮で、残りも食べました。 全体的に悪くないお店ですが、待つかどうかは分かりません（まだそんなにお腹が空いていなくてよかったです！）。 （原文） Was in Louisville for the weekend and had Gralehaus bookmarked so decided to check it out. There was already a lineup when I got there which was a few minutes before it opened. It was busy inside but the decor was cute and cozy. They also had outdoor seating but it was a bit chilly for outside. Staff was really nice and friendly. I had to wait a bit for the food to come out and it was a good portion size for the price. It tasted fresh. I had leftovers too. Overall, not a bad spot but not sure if I would wait (good thing I wasn't that hungry yet!)

（Google による翻訳）季節ごとに変わるメニューは、12品ほどと少なめですが、フルコピー、エスプレッソ、カクテルなど、12種類の豊富な選択肢からお選びいただけます。料理はどれも美味しく、期待を裏切りませんでした。 （原文） Seasonal rotation of meals, offered small selection of about 12 items,but 12 very good options to choose from full copy and espresso menu as well as cocktails. Food was delicious and did not disappoint.

（Google による翻訳）ここは本格的なピザが美味しい、本当に素晴らしいレストランです！まずは、ご自身とスタッフのためにも、Resyアプリから予約をしておきましょう。これでみんなの生活がずっと楽になり、ストレスフリーになります。ここは写真で見るよりもこじんまりとした人気店です（何しろ、2021年から何年も連続でルイビルで最高のピザに選ばれているので、秘密はバレていると言っても過言ではありません）。さらに、もしあなたが私と夫のように「マーダー・バイ・デス」のファンなら、予約しておいて本当に良かったと思うでしょう。予約すれば席が確保できるからです。予約なしでは、席が取れない可能性もあります。そこで私たちは、このレストランを楽しむためにオハイオから車で2時間半かけて来たので、予約しました。到着すると、スタッフはとても親切で丁寧でした。すぐにテーブルに案内してもらえました。店内に入り、テーブルに着くとすぐに、まさに私が期待していた通りの雰囲気が漂っていました。涼しげでダークな雰囲気が、夜のダイニングを親密で居心地の良い、そして楽しいものにしてくれます。まさに街の夜を過ごすような気分です。前菜には「エアルームトマト」をいただきました。これは地元産のトマトをスライスし、フレッシュなストラッチャテッラチーズとグリーンクランチオイルを添えたものです。薪焼きのピタパンが添えられていました。このエアルームトマトは美味しくて新鮮でした！ストラッチャテッラチーズは絶品でした。私はイタリア系アメリカ人なので、周辺の普通のイタリアンレストラン（例えばオリーブガーデンなど）ではストラッチャテッラチーズを見つけるのは難しいのですが、だからこそPizza Lupoは素晴らしく、際立った存在なのです。だからこそ、ピザ・ルポは当初（そして今も、本当に）大ヒットを記録しました。「ルポのオープニングメニューであるナポリピッツァと季節感あふれるパスタ料理は、ナポリピッツァに慣れていないルイビルの市場で大ヒットしました。マックス・バリエット氏によると、初期の成功の大きな鍵は『人々に『これは慣れ親しんだものとは少し違う』と知ってもらうこと』だったそうです。」薪焼きサワードウブレッドのピザには、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、ニンニク、ペコリーノチーズ、スパイシーな地元産ハチミツ、バジルが入った「ミルク＆ハニー」を注文しました。ハチミツにもっとスパイスや辛さが欲しかったのですが、私たちと同じように辛いものが好きな人もいるので、全員に満足してもらうためにそういった調整をするのは難しいです。でも、それ以外は、このピザは本当に素晴らしかったです。すごい！メニューは充実していて、ピザは10種類から選べ、パスタもいくつかあります。ランブルスコサワー、キノット・オールドファッションド、トミーガンなど、メニューに載っているカクテルもいくつか楽しみました。フルバーがあるので、メニューに載っていないドリンクでも気軽に頼めます。私もそうしました。私のシグネチャードリンク「ゴッドファーザー」を頼んだところ、バーテンダーが絶妙な一杯を作ってくれました。運転手付きの方には、美味しいノンアルコールメニューも用意されています。夫のおすすめは「キノット・ドリーム」です。 きっと満足できるはずです！来月またこのレストランを訪れて、違うピザに挑戦するのが楽しみです！ （原文） This is an absolutely incredible restaurant with delicious, authentic pizzas! First, please do yourself AND the staff a favor and book a reservation to dine here via the Resy app. This will make everyone's lives much easier AND stress-free. This is a smaller location than it may look in the pictures, and it is a popular restuarant (after all, it has been voted BEST PIZZA in Louisville multiple years in a row since 2021, so it's safe to say the secret is out). Plus, if you're a Murder By Death Fan like my husband and I are, you'll be VERY happy you made a reservation because this guarantees you'll have a seat. No reservation means you might not get a seat here. So, as for our visit, we made a 2-and-a-half-hour drive from Ohio to be able to enjoy this restaurant, so we made reservations. Upon our arrival, the staff was incredibly kind and attentive. We got our table immediately. As soon as we entered and walked to our table, we saw that the atmosphere was exactly as I had hoped it would be - that cool, dark vibe that makes evening dining feel intimate, cozy, and fun, just like an evening on the town should feel. For an appetizer, we had the "Heirloom Tomatoes", which are sliced local tomatoes with fresh stracciatella cheese and green crunch oil. These came with a side of wood-fired pita bread. These heirloom tomatoes were delicious and fresh! I found the stracciatella cheese to be delightful. I'm an Italian-American, so it is hard to find stracciatella cheese in the basic Italian restaurants that are around (like Olive Garden, for example), which is what really makes Pizza Lupo such a great, stand-out establishment. And it's why Pizza Lupo was a hit initially (and still is, truly) - "Lupo’s opening menu of Neapolitan pizza and seasonally-focused pasta dishes was a hit in the Louisville market, not accustomed to Neapolitan pizza. A big key to its initial success, Max Balliet says, was 'guiding people and letting them know this is a little bit different than what you are used to.'" For our wood-fired, sourdough pizza, we ordered the "Milk and Honey" pizza, which has gorgonzola, mozzarella, garlic, pecorino cream, spicy local honey, and basil. Our only wish is that the honey had a lot more spice/heat, but we know that not everyone likes spice/heat the way we do, so it's hard to make those kinds of adjustments to keep every single person happy. Otherwise, that pizza was INCREDIBLE. Wow! Their menu is very focused and has 10 pizzas to choose from, and also has a few pasta dishes to choose from, as well. We also enjoyed a few cocktails that were on their menu: Lambrusco Sour, Chinotto Old Fashioned, and the Tommy Gun. They have a full bar, so feel free to ask for a drink that isn't on one of their drink menus, as well - I did. I asked for my signaure drink, "The Godfather", and the bartender whipped one up beautifully. For those who are designated drivers, they have a great-tasting non-alcoholic menu, too. My husband recommends the "Chinotto Dream". You will not be disappointed when you visit here! We are looking forward to returning to this restaurant next month so we can try a different pizza!

（Google による翻訳）控えめで趣のある小さなレンガ造りの建物にある、まさに驚異的なピザ店です。店内に入ると、焼きたてのサワードウ生地とハートが混ざり合う素晴らしい香りが漂い、ほのかに漂う薪の煙とクリスピーなトッピングの心地よい香りが広がります。 ピザは絶品で、ドリンクも美味しかったです。少し値段は高めですが、使われている食材の質の高さは十分に感じられます。土曜日の夜に行きましたが、とても混雑していて、事前にテーブルを予約しておく価値は十分にあります。イタリアンキッチンスタイルの大きなグループテーブルがあり、私の印象ではとても人気があるようです。 サービスは、もちろん非常に混雑している時間帯でしたが、それでも水やドリンクの補充や確認に来てくれました。ピザも予想よりも早く運ばれてきました。 （原文） Absolutely PHENOMENAL pizza joint in an unassuming, quaint little brick building. When you walk in you can smell the wonderful scents of freshly made and baked sourdough pizza crust mingling with the heart and welcome wafts of faint woodsmoke and crispy toppings. The pizza was incredible. The drinks were good too. It was a little pricier but you can definitely taste the quality of the ingredients that are being used. We went on a Saturday night and it was really busy and well worth reserving a table in advance. There is a large italian-kitchen style group table that is available and from what I can tell, very popular. The service was good, obviously during a very busy time, but they still came by to check and refill waters and drinks. The pizza came quicker than I was expecting as well.

（Google による翻訳）Pizza Lupo はルイビルの名店です。以前一度食べたことがありますが、正直言って感動はしませんでした。でも、レビューを保存しておいてよかったです。もう一度行ってみて良かったです。開店前に外に行列ができていても怖気付かないでください。屋内、屋外、そして共有席がたくさんあるので、予約はおそらく必要ありません。通りの向かいにあるオーバーフロー駐車場は簡単でアクセスしやすいです。メニューにあるピザはどれを選んでも間違いないと思いますが、今のところ私のお気に入りはデトロイトペパロニが添えられたスフィンチオーネです。1枚のピザで2人で簡単に満腹になり、残りを持ち帰れる可能性も高いです。唯一気に入らなかったのはシーザーサラダで、かなり味気なく、値段が高す​​ぎると感じました。また戻ってきて、さまざまなピザを試すのを楽しみにしています。 （原文） Pizza Lupo is a shining star in Louisville. I ate here once before and honestly wasn’t blown away, but I’m glad I saved my review and gave this place another shot. Don’t let the line forming outside before opening scare you away, there’s plenty of indoor, outdoor, and community seating that you likely don’t need a reservation. Parking at the overflow lot across the street is easy and accessible. I don’t think you can go wrong with any of the pizzas on menu, but the Sfincione with added Detroit pepperoni has been my favorite so far. One pizza will feed 2 easily with a high likelihood of taking home leftovers. The only thing I haven’t been crazy about is the Caesar salad, I found it to be pretty bland and overpriced for what it was. I look forward to going back and trying all the different pies they offer.

（Google による翻訳）コミュニティテーブルで美味しい食事をシェアしました。本当に素敵なコンセプトですね！マルゲリータピザ、ホットハニーとペパロニがかかったピザ（私たちのお気に入り）、そして子供向けのシンプルなマルゲリータピザ（バジル抜き）を堪能しました。どれも完璧に焼き上げられていて、大満足でした！サービスも素晴らしかったので、また来たいと思います！ （原文） We shared a delicious meal at the community table- which is a super neat concept! We enjoyed a margarita pizza, the one with the hot honey and pepperoni (our favorite) and a simpler margarita pizza for the kids (no basil). All were cooked to perfection and hit the spot!! Our service was great and we will be back!

（Google による翻訳）ピザ・ルポは、グロリア・エステファンのピザパーティー以外では、最高のピザです。伝統的なナポリスタイルのピザで、トゥームソースは絶品でした。カクテルも素晴らしく、皆で楽しい時間を過ごしました。 （原文） Pizza Lupo is the best pizza you can get that didn’t come from a Gloria Estefan pizza party. The pizza is traditional Neapolitan style, and the toum sauce was phenomenal. The cocktails were great and a good time was had by all.

（Google による翻訳）どれも美味しかったです。パートナーはチキンレバームースに夢中で、私も（レバー好きではないのですが）大満足でした！ミルク＆ハニーとサルシッチャのピザも最高でした。近所に住んでいて常連になれたらいいのに！ （原文） Everything was delicious, my partner was in love with the Chicken liver mousse, & I (not a liver lover) enjoyed it too! The Milk & Honey and Salsiccia pizzas were also fabulous. Wish we lived in the area so we could be regulars!

（Google による翻訳）私の新しいお気に入りスポット。ここの美味しさは周知の事実なので、駐車場はいつも大変です。 アマトリアーナを注文しましたが、本当に美味しかったです！パスタはまさにアルデンテで、唐辛子がちょうど良い辛さを出していました。ピタパンは驚きました。とても大きくて、薪窯で焼いてあるので、香ばしく焼き色が付いていて、とても美味しかったです。まさに夕食にぴったりのものでした。 （原文） My new favorite spot. Parking is always hard because it’s no secret how good they are. I ordered the Amatriana which was SO good! The pasta was al dente as it should be. The chilis gave it just the right amount of heat. The pita bread was a surprise. So big and wood oven baked with yummy charring to add flavor. It was all just what I needed for dinner.

ランチに行きました。レストランの雰囲気もですが、スタッフのサービスもよく、料理も美味しくいただきました。

（Google による翻訳）Proof on Mainは地元の人に強く勧められ、ルイビルで高級レストラン体験を求めている旅行者として、私たちはとても興味をそそられました。会場自体は紛れもなくユニークで、魅惑的な赤とネイティブアメリカン風の装飾が施され、照明を抑えたクールな雰囲気を作り出しています。 私たちのサーバーは迅速かつ親切で、素晴らしい前菜をいくつか案内してくれました。牛肉のタルタル？まさに驚異的で、間違いなく今まで食べた中で最高のものです。同様に、芽キャベツも啓示でした。もう少し前菜とサイドメニューを注文すればよかったと思います。 メインにはローストチキンを選びました。美味しかったですが、前菜のレベルには達していませんでした。私が食べた他の高級鶏肉料理と比較すると、少し圧倒的でした。赤のカベルネの選択肢は限られていましたが（選択肢は 2 つだけ）、白ワインのリストはより豊富に見えました。 風変わりなハイライトは、レストランとホテルがつながっていることです。トイレに行くと、さまざまな芸術を集めたミニ美術館があり、バスルームの鏡にもデジタル アイ ディスプレイが装備されていました。本当に忘れられない感触でした。 全体として、私たちのグループはこの経験に非常に満足していました。戻ってきたら、前菜とサイドが食事の真の主役だったので、間違いなくそれらに焦点を当てるでしょう。 Proof on Main では、小皿料理にこだわるだけで、ユニークで思い出に残るダイニング体験を提供します。 （原文） Proof on Main came highly recommended by locals, and as travelers seeking a fine dining experience in Louisville, we were intrigued. The venue itself is undeniably unique, with a captivating red and Native American-inspired decor, creating a cool, low-lit ambiance. Our server was prompt and helpful, guiding us towards some fantastic appetizers. The beef tartare? Absolutely phenomenal – hands down the best I've ever had. Similarly, the Brussels sprouts were a revelation. I wish I had just ordered a few more appetizers and sides. For my main, I opted for the roasted chicken. While it was good, it didn't quite reach the heights of the appetizers. Compared to other fine dining chicken dishes I've had, it was a bit underwhelming. The red Cabernet selection was limited (only two options), but the white wine list seemed more extensive. A quirky highlight was the restaurant's connection to the hotel. A walk to the restrooms took us through a mini-museum of eclectic art, and even the bathroom mirrors featured a digital eye display – a truly unforgettable touch! Overall, our group was very pleased with the experience. If we return, we'll definitely focus on the appetizers and sides, as they were the true stars of the meal. Proof on Main offers a unique and memorable dining experience, just stick to the small plates!

（Google による翻訳）カスタム・ウイスキー・フライトを楽しめる最高の場所です。熟練バーテンダーのCCさんには大満足でした。私のカスタム・ウイスキー・フライトのリクエストを難題と捉え、3種類のウイスキーを完璧な順番で用意してくれて、まさに大成功でした。それぞれのウイスキーにまつわるストーリーも詳しく、わからない時はスマホですぐに調べてくれました。バーは清潔で広々としていて、明るい雰囲気です。ウイスキーは銘柄ごとに並べられていて、分かりやすいです。「ブラック・マンハッタン」という名前を聞いて、美味しそうだったので、次回試してみたいと思います。Proof on Mainは、蒸留所ツアーの待ち時間中に舌鼓を打つのに最適な場所です。Slainte！ （原文） Awesome stop for a custom whiskey flight. I hit the jackpot with expert bartender CC, who took my request for a custom whiskey flight as a challenge and knocked it out of the park with three choices setup in the perfect order. She knew the story behind each one and quickly looked up some additional details on her phone when she wasn't sure. The bar is clean and spacious and full of light. Whiskies are arranged by family for easy identification. She described a "Black Manhattan" that sounded delicious, but I'll have to try that next time. Proof on Main makes the perfect place to treat your taste buds while waiting for a distillery tour. Slainte!

（Google による翻訳）Proof on Mainは単なるレストランではありません。私たち一同が心から感銘を受けた、格別な体験でした。21c Museum Hotelにシームレスに溶け込む店内は、洗練され躍動感に溢れています。回転する現代アート、印象的な装飾の壁紙、そして完璧なアンビエント照明が、単なるダイニングルームを、他に類を見ないギャラリーへと変貌させます。 サービスはまさに一流でした。ウェイターは季節のメニューとカクテルプログラムについて非常に知識が豊富でした。単に注文を取るだけでなく、積極的に料理を選りすぐってくれました。料理の説明を分かりやすく行い、真摯で役立つおすすめも提供してくれたため、気配りされたサービスと深い心遣いを感じさせる夜を過ごすことができました。 地元の旬の食材へのこだわりは、すべての料理に表れていました。まずは、繊細なハーブアランチーニにパルメザンチーズのクレマとチャイブを添えたアミューズブーシュで、素晴らしい始まりとなりました。爽やかで爽やかなハウスキュウリウォッカマティーニ（2オンス）と合わせて、洗練された雰囲気を演出しました。その後、グリルドシーザーサラダを堪能しました。定番のシーザーサラダを独創的にアレンジしたもので、柔らかい芽キャベツと風味豊かなカチョ・デ・ローマが添えられています。 この夜のハイライトはパスタコースのパッケリでした。濃厚でありながら驚くほど淡い緑色のボロネーゼソースとクリーミーなバターミルクリコッタチーズが特徴的なこの料理は、複雑ながらも心温まる、そして完璧な仕上がりでした。メインコースも同様に素晴らしいものでした。グルメなコンフォートフード、バイソンバーガーは、スモークゴーダ、ガーリックアイオリ、そして風味豊かなベーコンジャムで完璧に味付けされていました。夫のリブアイは、カットの質の高さが際立つ、精密な調理法でした。娘は、ガーリックバターを添えたシンプルながらも完璧な麺料理を喜んで食べていました。 プルーフ・オン・メインのバーメニューは、その芸術性と同様に高く評価されています。夫のダーティマティーニは完璧に作られていましたが、より個性的なカクテルは、ハウススペシャルのスイートピーでした。このドリンクはまさに​​驚きでした。フレッシュでバランスが良く、そして個性豊かでした。 義兄の勧めはまさに正しかったです。Proof on Mainは、料理、雰囲気、サービス、どれをとっても素晴らしい、まさにダイニングスポットです。次回の再訪リストに必ず加えておきます。 （原文） Proof on Main is more than just a restaurant.. it is an exceptional experience that left our entire party thoroughly impressed. Seamlessly integrated within the 21c Museum Hotel, the atmosphere is sophisticated and dynamic. The rotating contemporary art, the strikingly decorative wallpaper, and the perfectly ambient lighting transform the space from a mere dining room into a highly unique gallery. The service provided was truly top-tier. Our server was exceptionally knowledgeable about the seasonal menu and the cocktail program. They did not simply take an order, they actively curated our meal. They clearly described the dishes and offered genuine, helpful recommendations, resulting in an evening that felt effortlessly catered and deeply cared for. The kitchen’s commitment to regional, seasonal ingredients was evident in every plate. To start, the Amuse Bouche, featuring a delicate Herb Arancini with parmesan crema and chive, was a delightful introduction. Paired with the crisp, refreshing 2 oz House Cucumber Vodka Martini Aperitivo, it set a sophisticated tone. We then enjoyed the Grilled Caesar Salad, a creative version of the classic that included tender Brussels Sprouts and a savory cacio de roma element. The highlight of the evening was the pasta course, the Paccheri. This dish, which featured a rich yet surprisingly light green bolognese sauce and creamy buttermilk ricotta, was complex, comforting, and flawlessly executed. Our main courses were equally impressive. The Bison Burger, a gourmet comfort food option, was perfectly dressed with smoked Gouda, garlic aioli, and a savory bacon jam. My husband’s Ribeye was cooked with precise execution, demonstrating the quality of the cut. My daughter happily enjoyed her simple but perfect noodles with garlic butter. The bar program at Proof on Main is as well regarded as its art. My hubby’s Dirty Martini was made flawlessly, but the more distinctive cocktail was the house special, the Sweet Pea. This drink was a revelation: fresh, balanced, and unique. My brother-in-law's recommendation was absolutely correct. Proof on Main is a true dining destination, excelling in cuisine, atmosphere, and service. We will absolutely be adding it to our list for future return visits.

（Google による翻訳）サービスは素晴らしかったです。料理もとても美味しかったのですが、期待していたほどではなかったかもしれません。とても素敵な空間でした。フィレとパスタのカルボナーラは本当に美味しかったです。マッシュルームの前菜もとても美味しかったです。アルコールメニューは100種類以上と非常に充実していました。美味しいビール、レストラン特製のカクテル、そしてグラスワインをいただきました。 （原文） The service was excellent. The food was very good but perhaps not quite as excellent as hoped. It was a very cool space. We really enjoyed the filet and the pasta carbonara. The mushroom appetizer was also quite tasty. The alcohol list was extremely extensive with more than a hundred options. We had some good beers, and a cocktail specific to the restaurant, as well as a glass of wine.

（Google による翻訳）担当のフアンさんは最高でした！フレンドリーで気配りがあり、料理とドリンクのメニューについて知識も豊富でした。 フィレとメカジキは口の中でとろけるほど柔らかく、絶品でした。 また来ます！ （原文） Our server Juan was amazing! Friendly, attentive and knowledgeable about the food and drink menu. The filet and swordfish was melt in your mouth tender. We will be coming back!

（Google による翻訳）Proof on Mainでの体験は最高でした。担当のサーバーは本当に素晴らしく、レストラン内と併設のギャラリーに展示されている、考えさせられるアート作品も大変楽しめました。ムール貝と前菜をミニマティーニと一緒にいただきましたが、どちらも美味しかったです。 （原文） We were thrilled with our experience at Proof on Main. Our server was absolutely delightful, and we greatly enjoyed the thought-provoking art both in the restaurant and in the attached gallery. We had the mussels and the starter with mini martinis which were both delightful.

（Google による翻訳）家族と素晴らしいディナーを楽しみました！スタッフの皆さんの対応は本当に素晴らしかったです。私は服装が薄かったのですが、誰も気に留めませんでした。私たちは美味しく食事をし、シュリンプカクテル、ミートボール、寿司の前菜など、全てを堪能しました。ウェイターがサラダをシェアすることを勧めてくれたのですが、まさにその通りでした。夕食はステーキで、私のステーキはカニの身で覆われていました。ステーキはよく焼き上げられていて、とても美味しかったです。デザートもバターケーキとストロベリークッキーのスキレットで、どれもこれも格別でした。パンとバターは最高でした。カクテルも最高でした。 （原文） Great dinner with the family! Staff was really on top of it. I was underdressed but no one batted an eye. We ate well and enjoyed everything from the shrimp cocktail, meatballs, and sushi starters. The waiter recommended splitting the salad and what a good call. We had steak for dinner, mine was covered in crab meat. Steaks were cooked well and tasted great. Dessert was equally special with butter cake, and a strawberry cookie skillet that did not stand a chance. Bread and butter were awesome. Cocktails were great

（Google による翻訳）前夜、彼らの大会にも行きました。雰囲気はそちらの方が良いかもしれませんが、料理はここの方が断然美味しいです。同じ部位のバレルカットのフィレを頼んだので、正直な比較ができます。ロブスターのマカロニチーズも素晴らしかったですが、一番の目玉はバターパイでした。妻は、この街に来てから食べた中で一番美味しいものの一つだと言っていました。 （原文） We had gone to their competition the night before and while the atmosphere may be better there, the food is miles above better here. I got the same cut, barrel cut filet, so I can give a true comparison. The lobster Mac and cheese was amazing but the star of the show was actually the butter pie. My wife said it was one of the best things that we’ve eaten since we been in town.

（Google による翻訳）またまたルビーズに立ち寄りました。骨付きリブアイステーキは絶品でしたが、99ドルはちょっとお高め。他にも、ファイヤークラッカー寿司ロールやロブスターマックアンドチーズなど、色々な料​​理を試食できました。 唯一の欠点は、パンは素晴らしいのですが、クラストが口の中を裂いてしまうことです。それに、犬を連れた男がいました。 生ピアノは素晴らしかったのですが、ハウスシンガーの演奏を聴くには長居しすぎました。ハウスシンガーはいつも楽しみです。 （原文） Another great stop at Ruby's. Bone in ribeye very good, $99 is a little rough though. A variety of other samplings including a firecracker sushi roll, lobster Mac n cheese to name a few. Only down side is the bread is amazing but the crust will laceration the roof of your mouth, and there was some dude carrying a dog around. Live piano was cool but we didn't stay long enough for the house singer, which is always a treat.

（Google による翻訳）ルイビルの不動産業者として、この素晴らしい街をいつも駆け回っていますが、ジェフ・ルビー・ステーキハウス・ルイビルは、ダウンタウンで最高の高級レストランの一つだと自信を持って言えます。🥩✨ 店内に入った瞬間から、完璧なサービスと、どんなディナーも特別な日のように感じさせてくれる贅沢な雰囲気がお客様をお迎えします。ステーキは完璧に焼き上げられており、柔らかく風味豊かで、ケンタッキー州ルイビルのトップステーキハウスにふさわしい逸品です。新鮮なシーフード、素晴らしいサイドディッシュ、そして一流のワインリストと組み合わせれば、忘れられない食事になるでしょう。 ジェフ・ルビーがルイビルでのライフスタイル全体に彩りを添えてくれるのも魅力です。クライアントとの契約締結のお祝い、遠方からのゲストのおもてなし、あるいは単に夜遊びを楽しむ時など、このレストランは街の魅力を最大限に引き出してくれる定番の場所です。 ルイビルで最高のステーキハウス、ダウンタウンの高級レストラン、あるいはケンタッキーで特別なデートスポットを探しているなら、ジェフ・ルビーズはまさにうってつけです。ただのディナーではなく、ルイビルでの生活がなぜこれほど素晴らしいのかを実感できる体験です。 （原文） As a Louisville realtor who is always out and about in our amazing city, I can confidently say that Jeff Ruby’s Steakhouse Louisville is one of the best fine dining experiences you’ll find downtown. 🥩✨ From the moment you walk in, you’re greeted with impeccable service and a luxurious atmosphere that makes any dinner feel like a special occasion. The steaks are cooked to absolute perfection—tender, flavorful, and exactly what you’d expect from the top steakhouse in Louisville, KY. Pair that with their fresh seafood, incredible sides, and a top-notch wine list, and you’ve got an unforgettable meal. I also love how Jeff Ruby’s adds to the overall lifestyle of living in Louisville. Whether you’re celebrating a closing with clients, hosting out-of-town guests, or just enjoying a night out, this restaurant is a staple that showcases the best of what our city has to offer. If you’re searching for the best steakhouse in Louisville, fine dining downtown, or a special date night spot in Kentucky, Jeff Ruby’s is at the top of the list. It’s not just dinner—it’s an experience that highlights why living in Louisville is such a treat.

（Google による翻訳）がっかりという言葉では言い表せません。昨晩、妻と他のカップルと一緒にジェフ・ルビーズを訪れました。彼らはずっとこのレストランを絶賛していて、ようやく予約して行くことができました。彼らの話を聞いて、もっと美味しい料理と素晴らしい体験を期待していたのですが、残念ながら全く逆の体験でした。レストラン自体は雰囲気が良く、ライブミュージックも素晴らしいです。しかし、高額な料金を払っているお店なら、サービスと料理はもっと良いものを期待したいものです。 まずパンのサービスが物足りませんでした。味は悪くないのですが、非常に硬くてカリカリしていました。この地域の同レベルのレストランのパンのサービスと比べると、最低ランクでしょう。 その後、和牛ミートボールとクラブケーキを注文しました。クラブケーキは、このレビューを星1つから救ってくれた数少ない要素の一つでした。味は良く、カニの身もたっぷり入っていました。一方、ミートボールは焼きすぎていて、風味が足りませんでした。今週の夕食に妻が作ったアルディの牛ひき肉を使ったミートボールは、和牛バージョンよりも風味豊かでした。 メインコースが平凡なスタートをカバーしてくれることを期待していましたが、すぐにそうはいかないことが分かりました。私はバレルカットのフィレを注文しました。90ドルでした。こういうレストランでは当然のことです。フィレに高いお金を払うことに抵抗はありません。ただ、値段に見合わないと不満が残ります。ステーキ自体はまずまずでしたが、素晴らしいというほどではありませんでした。地元のチェーン店のステーキハウスより星一つ上の評価です。妻はローストチキンを注文しましたが、彼女曰く「ひどい」とのことでした。私たちがまだ店にいる間に教えてくれればよかったのに。私ならすぐに返品したでしょう。彼女は、あまりにもパサパサしていて、2口食べるのに5分も噛まなければならなかったと言っていました。 サイドディッシュは特に特筆すべきものではありませんでした。3種類頼んだ中で、トリュフフライが一番美味しかったです。マカロニ＆チーズは美味しかったのですが、特に素晴らしいというわけではなく、芽キャベツも物足りず、本当に固くて感動もしませんでした。 最後に、サービスにはがっかりしました。こういうお店では一流のサービスを期待するべきですが、私たちの経験は全くそうではありませんでした。ほとんど自分の席に座ることができませんでした。幸いにも、店員が何度か立ち寄ってくれました。ジェフ・ルビーズのようなお店では、評判やメニューの価格に見合ったサービスレベルを期待したいものですが、私たちの場合は全くそうではありませんでした。メインコースが始まってから会計が終わるまで、私の水は空っぽのままでした。 キャロットケーキも星1つの評価を覆す要因となりました。とても美味しく、テーブルに十分な量がある大きなケーキでした。私たちは全部食べきれず、店員に箱詰めを頼みました。店員はチェックを持ってきて、代金を受け取った後、姿を消しました。結局、別の店員に箱をもらって店を出なければなりませんでした。 全体的に、私たちの経験は非常に期待外れでした。出てきた時はどれも本当に美味しそうに見えたので、残念です。私たちが受けた料理とサービスの質を考えると、値段が高す​​ぎると思いました。地域で評判の良いレストランなので、もっと期待していたのですが。初めての訪問でとても興奮していたのですが、二度と行きたくなくなってしまいました。雰囲気は良く、クラブケーキも美味しく、キャロットケーキも美味しかったです。ただ、全てが物足りず、がっかりしました。 今の私が知っていることを知っていたら、通りの先のRepealに行っていたでしょう。 （原文） Disappointed is an understatement. My wife and I visited Jeff Ruby’s with another couple last night. They had been talking it up for a long time and we finally made reservations to go. From what they said we were expecting a great experience with even better food. Unfortunately our visit was the exact opposite. The restaurant itself has a great atmosphere with good live music. However, when you’re paying the high prices at a place like that, you expect the service and food to be even better. They started with bread service which was lacking. It had an okay flavor but it was extremely hard and crunchy. I’d rank it at the bottom of bread services of similar caliber restaurants in the area. From there we got a wagyu meatball and crab cake. The crab cake was one of the only things that saved this review from a one star. It had a good flavor and a good amount of crab meat. The meatball on the other hand was overcooked and lacking in flavor. The meatballs my wife made for dinner this week with ground beef from Aldi were more flavorful than their wagyu version. We were hoping the main courses would make up for mediocre start. Wed soon find out that wouldn’t be the case. I had a barrel cut filet which was $90. At a restaurant like this, that is to be expected. I don’t have an issue paying a premium for a filet. I do have an issue when it doesn’t live up to its premium price. It was a decent steak but it wasn’t great. I’d give it one star above your local chain steakhouse. My wife ordered their roasted chicken and in her words it was awful. I wish she would have told me about it while we were still there. I would have sent it back in a heart beat. She said it was so dry she chewed for 5 minutes just to get two bites down. The sides were nothing to call home about. The truffle fries were the best side out of the three we had. The Mac and cheese was good but nothing spectacular and the Brussel sprout were lacking. They were really tough and unimpressive. Lastly the service was disappointing. You expect the service to be top tier at a place like this. Our experience was anything but. We hardly saw our sever. Luckily our servers assistant stopped by a few times. When you’re at a place like Jeff Ruby’s you hope that they have a level of service that meets their reputation and menu price. This just wasn’t the case for us. My water remained empty from the start of our main courses until after we had paid our bills. The carrot cake also helped save a 1 star review. That was delicious and a large slice that was more than enough for the table. We weren’t able to finish it all and asked our server to box it up. He brought our checks back, collected payment, then disappeared. We had to eventually flag down another server to get the box so we could leave. Over all our experience was extremely underwhelming. It’s sad because everything looked really good when it came out. We thought it was very overpriced for what the quality of the meal and service we received. I was expecting so much more due to the prestige it has in the community. We were very excited for our first time and we left never wanting to go back. The atmosphere was nice, crab cake was good, and the carrot cake was delicious. Everything was unsatisfactory and disappointing. If I would have known what I know now, we would have gone down the street to Repeal.

（Google による翻訳）店内に足を踏み入れた瞬間から、きっと素晴らしい体験が待っていると確信しました。そして、その期待を裏切らない素晴らしい体験でした！料理もサービスも完璧でした！また来るのが待ちきれません。担当してくれたジョナサンに心から感謝します。 （原文） From the second I stepped inside the establishment, I knew that we were potentially in for a treat and the whole experience didn’t disappoint! The food & service was perfect! We cannot wait to return. Huge shoutout to Johnathan, our server.

（Google による翻訳）3歳の娘と記念日にこのお店に行ってみました。ロマンチックな照明が印象的な、涼しげな赤い部屋に案内されました。キッズメニューもあり、娘は喜んでいました。マカロニチーズも美味しかったです。アスパラガスとフルーツを注文したところ、残念ながらフライドポテトとフルーツが運ばれてきました。でも、ウェイターがすぐに対応してくれました。前菜にはマイアミロールを注文しました。絶品で、味の組み合わせが絶妙でした。妻はプチフィレを、私はロブスターバロウを注文しました。6オンスのフィレと6オンスのロブスターテールが入ったメニューです。どちらもとても美味しく、私たちの好みの焼き加減でした。記念日にはデザートが無料でサービスされ、娘にはアイスクリームまでいただきました。素晴らしい接客と素晴らしい料理でした。 （原文） We tried this place for our anniversary with our three year old daughter. They sat us in a cool red room with romantic lighting. They have a kids menu, which my daughter appreciated. She enjoyed her mac and cheese. We ordered it with asparagus and fruit. Unfortunately, they sent out fries and fruit. But, our waiter quickly fixed that. We tried the Miami roll as an appetizer. It was excellent. Great combination of flavors. My wife ordered the petite filet and I ordered the Lobster Burrow. It was a 6oz filet and 6oz lobster tail. Both were very tasty and cooked to our liking. They gave us a complimentary dessert for our anniversary and even gave our daughter a serving of ice cream. Fantastic customer service and great food.

周りのレストランより使いやすいレストランです、先に支払うためチップありません、もちろん払っても構わないです。サイズは日本人には多いので２人でシェアして充分です

（Google による翻訳）ルイビルで夕食にFeast BBQに立ち寄り、ブリスケットサンドイッチとテイタートッツを注文しました。ブリスケットサンドイッチは柔らかく、スモーキーで風味豊か。その品質は素晴らしく、とても美味しかったです。トーストされたバンズと自家製BBQソースが絶妙なアクセントになり、トッツはカリカリで程よい味付けでした。 とはいえ、価格に見合う価値はちょっとありません。ブリスケットサンドイッチとサイドメニュー1品で18ドルというのは、特にサンドイッチ自体がそれほど大きくなかったことを考えると、少し高く感じました。とはいえ、質の高いバーベキューを楽しみたい方で、多少の追加料金を気にしないなら、Feastは味と雰囲気の両方で満足できるでしょう。 開放的でインダストリアルな空間は、リラックスしたローカルな雰囲気を醸し出しており、裏には無料で駐車スペースがあります。 （原文） Stopped by Feast BBQ for dinner in Louisville and ordered the brisket sandwich with tater tots. The quality was excellent — tender, smoky, and full of flavor. The toasted bun and house BBQ sauces added a nice touch, and the tots were perfectly crispy and well-seasoned. That said, the value just isn’t quite there. $18 for a brisket sandwich and one side felt a bit steep, especially given the portion size — the sandwich wasn’t very large. Still, if you’re after quality barbecue and don’t mind paying a little extra, Feast delivers on both taste and atmosphere. The open, industrial-style space gives it a relaxed, local vibe, and parking is free and easy out back.

（Google による翻訳）ランチに立ち寄りました…サービスは素晴らしく、料理はどれも美味しく、提供もとても早かったです。 マカロニ＆チーズボール、プルドポーク、スモークチキン、スライスしたブリスケット、マカロニ＆チーズ、ポテトサラダ、ベイクドビーンズはどれも絶品でした。ベイクドビーンズは甘みがあり、ランチドレッシングのような風味でした。ポテトサラダは独特のディル風味がしました。バーボンスラッシーは絶対にお見逃しなく！ （原文） Stopped in for lunch…service was excellent, ALL the food was delicious, and very quick Mac N Cheese balls, pulled pork, smoked chicken, sliced brisket, Mac N Cheese, potato salad and the baked beans all hit the spot. Baked beans had sweet with ranch style flavor. Potato salad had a unique dill flavor. Don’t skip the Bourbon Slushie!!

（Google による翻訳）テイクアウトを頼んだのですが、家に帰ってもまだ温かいままでした。どれも味付けがしっかりしていて、ボリュームもたっぷりで、とても美味しかったです😋（ブリスケットサンドイッチとベイクドビーンズ）。友人に強く勧められて初めて訪れましたが、雰囲気も楽しくて居心地が良さそうだったので、次回はぜひ訪れてみたいと思います。 （原文） Although we ordered take-out, the food was still warm when I got home. Everything was seasoned well, large portions and taste delicious 😋 (brisket sandwich and baked beans) This was my first visit which was highly recommended by friends. The next time I will dine, the atmosphere looked fun and inviting.

（Google による翻訳）プルドポークサンドイッチとテイタートッツは絶品！キッチンから出てくるのがものすごく早かった（でも私たちは午後2時頃に行きました）。ルイビルで最高のバーベキュー店の一つです！ （原文） The pulled pork sandwich and tater tots are excellent! Super fast out of the kitchen (but we went around 2 pm). One of the best BBQ places in Louisville!

（Google による翻訳）妻と私はミシガンの実家に戻る途中、ランチ休憩に寄り道してここに来ました。注文、支払い、席に案内されるまでのシンプルな手順が気に入りました。料理は5分もかからずに届き、驚きの美味しさでした。気楽な雰囲気を楽しんだ後、店を出て街を散策しました。本当におすすめです！ （原文） My wife and I were heading home to Michigan and decided to take a detour for lunch break and came here. We enjoyed the simple process of ordering our food, paying, and being seated, and the food arrived within 5 minutes, and Wow, did it taste good. We enjoyed the easygoing atmosphere and then we left and walked around the town. Highly recommend!

（Google による翻訳）美味しいバーベキューが楽しめる面白いお店です。カウンターで注文して席に着くと、料理が運ばれてきます。 私と妻は二人ともプルドポートワインを注文しました。私はマカロニチーズ、妻はテイタートッツを注文しました。 妻は乳製品アレルギーですが、対応してくれました。 （原文） Interesting place to get some good bbq. You order at a counter, take a seat, and they bring your food. Me and wife both had the pulled port. I had a side of mac & cheese and my wife had tator tots. They were able to accommodate my wife's dairy allergy.

（Google による翻訳）2月14日以降の私の初めての食事は素晴らしかったです。美味しいキューバ料理と美味しいドリンクを強くお勧めします。必ず戻ってきます （原文） My experience past February 14th was amazing in my first time dining there. Highly recommended, tasty Cuban cuisine and good drinks. I’ll be back definitely

（Google による翻訳）レストランでは良い経験ができました。 内装はきれいでした。 料理も高級レストランにふさわしいものでした。 サーバーは私たちのニーズに非常に気を配っていました。特別な日に行くのに最適な場所です。 （原文） I had a good experience at the restaurant. The interior was clean. The food was also worthy of a high-end restaurant. The server was very attentive to our needs. It's a good place to go for a special occasion.

（Google による翻訳）数年前にルイビルから引っ越して以来、ルイビルで最も愛したレストランの一つの味をずっと恋しく思っていました。そして幸運にも、記憶通り素晴らしい味でした！ワカモレ、エビ、ハラミステーキ、チュロス、フランはどれも美味しく、美しく盛り付けられていました。私たちの店員さんは飲み物と料理の提供も完璧でした。ぜひまた訪れて、何度も訪れてみたいです。たくさんの美味しい料理を味わい、楽しんでください。レストランは清潔で、トイレも設備が整っています。素晴らしいおもてなしをありがとうございました。 （原文） After moving away from Louisville several years ago, I have been longing for the taste of one of my most beloved Louisville destination restaurants. Fortunately, it was as wonderful as I remembered! The Guacamole, shrimp, skirt steak, churros, and flan were delicious as well as beautifully served. Our server was spot on with delivery of drinks and food. Go there now, go often. So many delicious dishes to be tasted and enjoyed. The restaurant is clean and the bathrooms are well stocked. Thanks for the wonderful hospitality.

（Google による翻訳）初めてここに来たとき、彼らは私をベランダの隅に座らせました。その空間は臭いがして、ヒーターが私の顔に当たるのを感じたので、私は少しイライラしました。食べ物は素晴らしかったです。サービスが良く、前菜に溶けたケソとワクを試してみました。私たちの主なエントリーはハラミのステーキとラムチョップで、とても風味豊かで柔らかかったです。彼らのマッシュポテトもとても美味しかったです （原文） First time here, they sat me on their porch in the corner, i was a little frustrated cause the space was smell and i could feel the heater just hitting me in the face. Food was amazing. Good service and fast we tried the melted queso and the guac for appetizers. Our main entries were the skirt stake and the lamb chops, very flavorful and tender. Their mash potatoes were very good as well

（Google による翻訳）食べ物は本当においしく、雰囲気も良く、顧客サービスも良かったです。 （原文） The food is really good, nice atmosphere, and good customer service.

（Google による翻訳）素晴らしいマルガリータ、それに極上のプランテンチップとワカモレ。 （原文） Amazing margaritas from plus excellent plantain chips and guacamole.

（Google による翻訳）料理とサービスは素晴らしく、値段も高すぎませんでした。私たちが座ったパティオエリアは少し騒がしかったです。それに、生ビールはありませんでした。でも、初めて行きましたが、また来ます！ （原文） The food and service was outstanding and not overpriced. A little loud where we sat in the patio area. And no beer on draft. But first time there and will be back!

（Google による翻訳）ブレンドン・キャッチ23での食事は、本当に素晴らしかったです！まずはシュリンプカクテルをいただきました。見た目も素晴らしく、完璧に冷やされ、新鮮で、まさに最高のスタートでした。シーザーサラダはシャキシャキとしていてバランスが良く、コーンブレッドクラストのサーモンは、フレーク状で風味豊か、そして美しく盛り付けられていて、本当に美味しかったです。 デザートは、温かいバターケーキ。濃厚でバターたっぷり、贅沢なデザートでした。担当のロスさんは、フレンドリーで知識豊富、そして驚くほど丁寧な接客で、私たちを一晩中温かく迎えてくれました。料理もサービスも本当におすすめです！ （原文） Brendon’s Catch 23 was an amazing dining experience! We started with the shrimp cocktail, which came out with an impressive presentation — perfectly chilled, fresh, and a great way to kick things off. The Caesar salad was crisp and well-balanced, and the cornbread crusted salmon was absolutely delicious — flaky, flavorful, and beautifully plated. For dessert, the warm butter cake was the perfect sweet ending — rich, buttery, and indulgent. Our server, Ross, was exceptional — friendly, knowledgeable, and incredibly attentive. He made us feel well taken care of the entire night. Highly recommend for both the food and the service!

（Google による翻訳）ワオ！このルイビルのシーフードレストランは、内装から熟練の職人が調理した料理まで、本当に素晴らしいです。到着から出発まで、サービスは最高でした。担当のウェイターはよく訓練されており、私たちのあらゆるリクエストに熱心に応えてくれました。高い天井、明るい色調、そして歴史的な建物の中にあるモダンなスタイルに囲まれた素晴らしい雰囲気です。レストランの音響設備もうまく機能していたため、会話もスムーズでした。前菜からメインコース、そして最後のデザートまで、プレゼンテーションのスケールで10でした。しかし、最も重要なのは味です。すべてが完璧に味付けされており、シーフードの新鮮さを心から楽しむことができました。ルイビルに戻るときは、このレストランが再訪リストの一番上に載るでしょう。A+！ （原文） Let's say this;WOW! This Louisville seafood restaurant is absolutely stunning from the interior to the expertly prepared food. Our service was spectacular from our arrival to departure. our server had been well trained and was eager to accommodate our every request. The atmosphere is excellent with high ceilings, light colors and being surrounded to modern styling with a not to the historical building it resides in. Conversation was easy as the restaurant had some sound treatment that worked well. Our appetizers to main course and finally desert was a 10 on the presentation scale. Most importantly, though, was the taste: Everything was seasoned to perfection and allowed one to truly enjoy the freshness of the seafood. When we return to Louisville this restaurant will be on the top of our list to return to. A+!

（Google による翻訳）最高でした！仕事でよく出張するのですが、ここは今まで行ったレストランの中で一番です！トマホークステーキ、ゴートチーズのブルスケッタ、スズキのフライドリゾットボールを注文しました。スモークオールドファッションは最高でした！オールドファッションを作っている様子も素晴らしかったですが、味はもっと素晴らしかったです！モーが作ってくれました。私たちのウェイターはダニエルでした。デザートには、バーボンアイスクリームを添えたバターケーキと、シナモンエスプレッソマティーニをいただきました。素晴らしい体験で、大満足です。 （原文） Fantastic! I travel a lot for work and this is one of the best restaurants I’ve been to! We ordered the tomahawk steak, goat cheese bruschetta, fried risotto balls with sea bass. The smoked old-fashion were so fun! The presentation of the old-fashioned being made were fantastic, but then the taste of them was even more fantastic! Made by Mo. our server was Danielle. For dessert we had the butter cake with bourbon ice cream, and cinnamon espresso martinis. Great experience and I am very pleased.

（Google による翻訳）ここはルイビルで私たちのお気に入りのレストランの一つです。妻と私はいつもサービスと料理に満足しています。しかし今回は…、私たちのサーバーのブレイロンさんは期待をはるかに超えてくれました。私はコカ・コーラゼロがあるかどうか思い出せませんでしたが、彼は「いいえ、ダイエットしかありません」と言い、それで全く問題ありませんでした。その後、彼は隣の店へ20オンスのコカ・コーラゼロを買いに行き、それと氷の入ったグラスを持って戻ってきました。料理はいつものように時間通りに出てきて完璧でしたが、ブレイロンのおかげで本当に思い出に残る体験になりました。経営者として、そのような従業員には報い、会社にとどめておきたいものです。お客様を喜ばせるために、ためらうことなく、促すことなく、一生懸命尽くしてくれる従業員です。いつも素晴らしいデートナイトに迎えてくださり、Brendon’s Catchに感謝します。 （原文） This is one of our favorite restaurants in Louisville. My wife and I always have a consistently solid experience with service and the food. However, this time… our server, Braylon went above and beyond. I couldn’t remember if they had coke zero, he said “no we only have diet”, which was absolutely fine with me. Then, he proceeded to go to the store next door to get a 20oz Coke Zero and came back with that and a glass of ice. The food came out in a timely manner and was perfect as usual, but Braylon made this a really memorable experience. As a business owner, That’s the employees you want to reward and keep around. The ones that go the extra mile to make the guests happy, without hesitation or prompting. Thank you, Brendon’s Catch for always welcoming us for an amazing date night.

（Google による翻訳）レイシェフのおかげで、私たちの夜は最高に特別なものになりました！テーブルに立ち寄って、記念日のお祝いをしてくれました！料理は人生で一番美味しかったです！夫はトマホークリブアイ、マグロ、ホタテを、私はブルーチーズクラストとトリュフバターを添えたフィレミニョンを注文しました。トリュフフライには22ヶ月熟成のパルメザンチーズが使われていて、自家製ケチャップは必要ありませんでした。また来ます！ （原文） Chef Ray made our night exquisite and special! He stopped by the table to wish us a happy anniversary! The food was the best I’ve ever had in my life! My husband got the tomahawk ribeye, tuna, and scallops and I got the filet mignon with blue cheese crust and truffle butter. The truffle fries had 22 month aged parmesan and did not need the homemade ketchup provided. We will be back

（Google による翻訳）妻と私は仕事でルイビルに滞在していて、新しいレストランをチェックするのが大好きなのですが、Brendon’s Catch 23には度肝を抜かれました！シーフードは驚くほど新鮮で、完璧に調理されていました。注文したものはどれも絶品で、翌日の夜もすぐにまた行きました！ この2晩の素晴らしい思い出の大きな部分は、ウェイトレスのSonyaさんでした。彼女はフレンドリーで知識が豊富で、素晴らしい人柄でした。彼女は2晩とも素晴らしいおすすめをくれました。その一つが、バーテンダーのMoeさんがテーブルサイドで作ってくれるスモーキー・オールドファッションドでした。彼が目の前でカクテルを作ってくれる様子を見るのは、それ自体がショーのようでした！Moeさんの辛口なユーモアとバーテンダーとしての腕前が、この体験をさらに素晴らしいものにしてくれました。2度目の訪問では、彼を信頼して彼自身のバーボンカクテルを作ってもらうことになり、その出来栄えは絶品でした。 素晴らしい料理、温かい雰囲気、そして本当に素晴らしいスタッフのおかげで、Brendon’s Catch 23は、私たちがこれまで訪れた中で間違いなく最も好きなダイニング体験の一つとなりました。 （原文） My wife and I were in Louisville for work and love checking out new restaurants — and wow, Brendon’s Catch 23 blew us away! The seafood was incredibly fresh and cooked to perfection. Everything we ordered was top-notch, so much so that we went back the very next night! A big part of what made both evenings so great was our waitress, Sonya. She was friendly, knowledgeable, and had an awesome personality. She gave us fantastic recommendations both nights — one being the Smokey Old Fashioned, made tableside by Moe, the bartender. Watching him craft the drink right in front of us was a show in itself! Moe’s dry humor and skill behind the bar made the whole experience even better. By our second visit, we trusted him enough to create his own bourbon concoctions, and they were outstanding. Between the excellent food, warm atmosphere, and truly memorable staff, Brendon’s Catch 23 easily ranks as one of our favorite dining experiences anywhere.

（Google による翻訳）素晴らしい料理と素晴らしいオールドファッション！実際に燻製されている屋台で注文することをお忘れなく。私たちの仕事仲間がここで数泊しましたが、最高でした！ （原文） Great food and amazing old fashioned! Make sure you get the one from the cart where it is actually smoked. Our work group had a few nights here and it was wonderful!

（Google による翻訳）母と私は、今日のランチにザ・ブラウンで素晴らしい経験をしました。私たちの食事は素晴らしかったですが、サービスは素晴らしかったです。 Yasser、私たちのサーバーは素晴らしく、ホテルの歴史をたくさん提供してくれました。農家のサラダは、私が今まで味わった中で一番好きなサラダでした。ホットブラウンパイとダービーパイも驚異的でした。素晴らしい体験をするには、The Brownに行くことを強くお勧めします。 Yasserの素晴らしいサービスをありがとう！ （原文） My mom and I had a wonderful experience at The Brown for lunch today. Our food was amazing but the service was outstanding. Yasser, our server was great and provided us plenty of history of the hotel. The farmers salad was my favorite salad I had ever tasted. The hot brown and Derby pie were also phenomenal. Totally recommend going to The Brown for a great experience. Thank you for the great service Yasser!

（Google による翻訳）したがって、間違いなく開いていますが、なぜ閉店しているのかは不明です。土曜日の夜（12/17）にそこで食べました。雰囲気は素晴らしく、食事前のバーサービスも素晴らしかったです。食事自体はまあまあでした。もちろん、前菜としてホットブラウンを用意しましたが、これはいつも素晴らしいです。しかし、他の前菜は平均以下でした。私は50ドル以上のステーキを食べましたが、それは味気なく、絶賛するものではなかったソースに依存していました。私の夫はボロネーゼを手に入れましたが、これも賞賛するものは何もありません。私たちがいた会社では、おいしいですが、かなり典型的な煮込みショートリブを手に入れました。 （原文） So it’s definitely open, unsure as to why it says it closed. Ate there on Saturday evening (12/17). The atmosphere was wonderful, as was the bar service prior to our meal. The meal itself was just okay. We of course got the Hot Brown as an appetizer, which is always great. However, the other entrees were subpar. I had the $50+ steak and it was bland and relied on the sauce that was nothing to rave about. My husband got the Bolognese, again nothing to rave about. The company we were with got the braised short ribs that were good, but fairly typical.

（Google による翻訳）あらゆる価値があります。サービスと歴史の授業の間で、この場所は 5 つ星です。素晴らしい料理を加えれば、星 10 つです。この場所は本当に最高です！すぐに戻ってきます。これは私の新しいお気に入りのダウンタウンのレストランの 1 つです。 （原文） It’s worth every penny. Between the service and the history lesson this place is 5 stars. If you add the fantastic food, it’s 10 stars. This place is to die for! I will be back very soon, this is one of my new favorite downtown restaurants.

（Google による翻訳）The Hot Brownについて知った後にここに来ましたが、私の経験は予想以上に素晴らしく、食事とサービスは素晴らしかったです。ルイビルにいるなら絶対に試してほしい場所です。食事とデザートは 40 ドルで、1 ペニーの価値がありました （原文） Came here after learning about The Hot Brown, my experience was even better than expected, the food and service were excellent. Definitely a must-try place if you're in Louisville. Food and dessert were $40, worth every penny

（Google による翻訳）ホットブラウンを騙す者もいる。これは彼らの一人ではありません!ここはこの象徴的な料理の発祥の地であり、90 年以上経った今でも健在です。ゲストの 2 人は以前にもプリテンダー HB を持っていましたが、今後は 4 人全員が本物以外のものを買うことはありません。 ホットブラウンの写真を撮らなかったのが残念ですが、ロブスタービスクとクラブケーキの前菜の写真を紹介します。どちらも美味しかったです。ご覧のとおり、料理は見た目にも魅力的でした。 ロブ E とハロルドは非常に気配りがあり、優れた、有益で楽しいサービスを提供しました。素晴らしい夜でしたので、必ず戻ってきます！ （原文） There are pretenders to the Hot Brown. This ain't one of 'em! This is the birthplace of this iconic dish, and at 90+ years of age, it is still going strong! Our two guests had had pretender HBs before, but all four of us will never go for anything less than the real thing from now on! I regret not taking a photo of the Hot Brown, but I'll show you photos of the lobster bisque and crab cake appetizers, both of which were excellent. As you can see, the dishes were also visually appealing. Rob E and Harold were very attentive, providing excellent, informative, and entertaining service. It was an outstanding evening and we will certainly return!

（Google による翻訳）English Grillでの素晴らしい経験。 ルイビルの多くの「昔ながらの」レストランでディナーを食べることができますが、その経験を作るのはスタッフです。 ケリー A. 私たちのウェイターは素晴らしかったです。 とても丁寧で話しやすいです。 彼は、いつ来ておしゃべりするべきか、そしていつ私たちに食事をして雰囲気を楽しむ時間を与えるべきかを正確に知っていました。 彼はホテルの歴史を知っており、いくつかの興味深い話をしてくれました。 アーノルド、他に良い言葉がありませんが、「テーブル アテンダント」は素晴らしかったです。 彼はそのレストランで25年以上働いています。 私は彼の献身と心地よいサービスに感謝しました。 素晴らしいロブスタービスク、その日の獲物であるシーバス（完璧に調理された）とリゾットを添えて、ロブスターテールを追加しました。 アプリとしてシュリンプ＆グリッツがありましたが、それは素晴らしかったです。私の妻はアスパラガスのフィレを食べました、そして、彼女はそれを本当に楽しんでいました。 レストランを強くお勧めします。 ありがとうケリー、ありがとうアーノルド。 ありがとうシェフ。 みなさんもぜひこのような素晴らしい経験をしてください。 （原文） What a great experience at the English Grill. You can eat dinner at plenty of "old school" Louisville restaurants, but what makes an experience is the staff. Kelly A. our waiter was excellent. Very attentive and easy to talk with. He knew exactly when to come and chat and when to give us some time to eat and enjoy the ambiance. He knew the history of the hotel and had several interesting stories. Arnold, for lack of a better term, "table attendant" was excellent. He has been at the restaurant for over 25 years. I appreciated his dedication and his pleasant service. We had the lobster bisque which was excellent, the catch of the day which was sea bass (cooked perfectly) with risotto and I added the lobster tail. We had shrimp & grits as an app and it was excellent. My wife had the filet with asparagus and she really enjoyed it. I highly recommend the restaurant. Thank you Kelly, thank you Arnold. Thank you chef. I hope everyone has the opportunity to have such a nice experience.

（Google による翻訳）おいしい心安らぐ料理。フルサイズでは十分ではありませんでしたが、十分以上でした。ケンタッキー州ルイビルの歴史の一部を試すことができてとてもよかったです （原文） Delicious comfort food. I didn't e enough get the full size and it was more than enough. Was so nice to try a piece of Louisville, KY history

（Google による翻訳）まとめ：料理は良かった。今晩のサービスは最悪だった。 妻を特別な食事に連れ出したいと思い、ヴァラネーゼに行くのは久しぶりだったので、土曜日の夕方6時半に予約を入れた。 他のテーブルの中に、私たちのすぐ隣に8人掛けのテーブルがあった。前菜を注文する前に、ウェイターがテーブル全体を回ってくれるまで待たなければならなかった。私たちは同情し、今夜はこんなに大きなテーブルで大変だろうと伝えた。彼女はかなり経験不足な感じがした。 前菜は届いてすぐにとても美味しかった。 でも、その後、メインディッシュを注文するためにウェイターが戻ってくるまでずっと待たされた。その時、もう7時半だった。🕢 ようやくウェイターが来て、他に何か欲しいものはないかと尋ねられた。私たちは「はい、メインディッシュを注文したいです！」と答えた。担当のテーブルを彼女が完全にコントロールできていないように感じました。 さらに、（前菜を注文した時に頼んだのに続き、2回目ですが）私たちのテーブルでキャンドルに火をつけてもらえないかとお願いしました。しかし、結局火はつきませんでした。 彼女はブレッドスティックをいくつかテーブルに持ってきてくれました。私たちはそれをむさぼり食い、またメインディッシュが出てくるのを待ち続けました。 給仕係の一人が私たちのテーブルに立ち寄り、「何か必要なものはありますか？」と尋ねると、妻は「はい、私たちの料理です！」と答えました。 その時は8時5分でした。 私たちの後ろに4人掛けのテーブルがあり、彼らも同時に到着していましたが、そのテーブルは既に回転していました。🙄 私たちはマネージャーを呼び止め、会計だけ欲しいと伝えました。彼は謝罪し、メインディッシュを持ち帰り用に箱詰めしてくれると言いました。 彼はメインディッシュの代金を請求しませんでしたし、家で食べた時、二人とも美味しかったと同意しました。しかし、今晩のサービスは、とても不快な食事体験となりました。 このような全てをサーバーのせいにすべきではないと思います。管理職レベルの誰かが、このカップルが明らかに座って待っていることに気づいて、適切なサービスが受けられるようにできる限りのことをすべきでした。確かに、もっと早く声を上げるべきだったとは思いますが、そんなことをする必要は本当になかったと思います。🫤 （原文） SUMMARY: Food, good. Service this evening, really bad. I wanted to take my wife out for a special meal, and it had been a while since we had been to Varanese, so I made a reservation for 6:30 p.m. on a Saturday evening. Amongst other tables, our server had a table of 8 right next to us. We had to wait for her to go around the entire table before we could place our appetizer order. We were empathetic though - I even commented that she had her work cut out for her with that large table this evening. I got a vibe that she was pretty green. Our appetizers were very tasty, once received. But then we waited and waited for her to reappear so we could place our entree order. By now, it was 7:30. 🕢 The server came by at long last, asked if there was anything else that we wanted. We said yes, we wanted to order our entrees! I got a feeling of absolute lack of control of her assigned tables. We also asked (for the second time, we asked this when we ordered our appetizers) if she could please light the candle at our table. Never happened. She brought some breadsticks to the table. We goshed on those and again waited and waited for our entrees. One of the bussers stopped at our table and asked if we needed anything and my wife said, "Yes, our food!" It was now 8:05. There was a table of four behind us who arrived at the same time, and that table had already turned. 🙄 We flagged down the manager, and said we just wanted our check. He apologized, and offered to box up our entrees to go. He did not charge us for the entrees, and when we ate them at home, we both agreed, they were delicious. But the service this evening made for a very unpleasant dining experience. I don't think this all should hinge upon the server. Someone at a management level should have noticed this couple sitting and obviously waiting, and done what they could to facilitate proper service. Admittedly, I should have been more vocal earlier on, but I really shouldn't have to do that. 🫤

（Google による翻訳）ライブミュージック、料理、そしてオールドファッション、どれも最高でした！生ハムで巻いた仔牛肉をいただきました。とてもユニークで美味しかったです。デザートのクッキーはパサパサで期待外れでした。でも、担当のサーブはとても良かったです！ （原文） Live music, food, and old fashioned were all amazing! I had the prosciutto wrapped veal. Super unique, very delicious. The cookie for desert was dry and underwhelming. My sever was super nice!

（Google による翻訳）悪いレビューの理由はゾーイです。私たちが座るとすぐに歓迎されませんでした。彼女はある種の態度をとっており、彼女の心はどこか別のもののようで、友好的ではありませんでした。この場所はイタリアンレストランとは思えませんでした。 伝統的なイタリア料理を期待していました。エビのパスタにはたくさんのチーズがかかっていました。シーフードパスタの味はまあまあでした。アボカドのカニは違っていて悪くありませんでした。私たちのテーブルから6フィート離れたところでドラムをセットアップしている男がいた。彼が演奏を始める前に私たちが立ち去ったのはありがたいことだ。かわいい女主人はとても優しくてフレンドリーで、とても歓迎してくれます。 （原文） Zoe is the reason for the bad review. Soon as we sat down we were not welcomed. She had some kind of attitude, her mind seemed elsewhere and not friendly. This place didn't feel like an Italian restaurant. I was expecting the traditional Italian choices. The shrimp pasta was covered in way to much cheese. The seafood pasta flavor was alright. The crab in avocado was different and not bad. There was a guy setting up drums 6 feet from our table, thank God we left before he started to play. The cute hostess very sweet and friendly, super welcoming.

（Google による翻訳）Varaneseは最高です！間違いなく街で一番のお店の一つです！期待を裏切りません！ここ数年、頻繁に通っていて、これからも通い続けるつもりです。雰囲気、サービス、そして料理の質、どれも一流です。Daveと彼のスタッフはいつも素晴らしい仕事をしてくれます。丁寧でプロフェッショナル、そしてフレンドリーなサービスです。メニューはどれも本当に美味しいです。そして、ここのカクテルは最高峰です。バーントレモン・オールドファッションドは街で一番美味しいカクテルの一つです！ 最近改装とリフレッシュ工事が行われたばかりで、店内は素晴らしく、元々素晴らしい雰囲気がさらに良くなりました。 （原文） Varanese is fabulous! Hands down one of best places in town! Never disappoints! We have been dining here frequently several years now, and will continue to do so. The ambience, the service and the quality of food are all top-notch. Dave and his staff always do an excellent job, Attentive, professional, and friendly service. Everything on the menu is absolutely delicious. And they’ve got some of the best cocktails around. Burnt Lemon old-fashioned is one of the best drinks in town! The place looks great with the recent remodeling and refresh, they’ve done a great job and it has made an already great atmosphere even better!

（Google による翻訳）ああ！本当に最高！バンドの演奏と開放的なドアが最高でした！！！ウィル、ありがとう。最高のウェイターでした！！彼は私が彼のガールフレンドの母親を思い出させると言ってくれたので、覚えていてくれたかもしれません…良い印象か悪い印象かは別として…ただ、失礼な言い方ではなく、正直で率直な人でありたいだけ…いつも心からの笑顔でありがとうと言いました…スタッフがケーキを楽しんでくれたことを願っています。立ち寄ってくれたマネージャーにも感謝します。彼の誕生日を改めてお祝いし、ケーキやお菓子なしでも楽しい一日を過ごしてくれたらいいなと思います。また来ます。ランチタイムの開店時間がもっと早ければいいのに。今度70歳の女子会ランチをここで食べたいです…トイレも素敵で、滝も大好きです…親友との退職記念ディナーを最高の思い出にしてくれてありがとう。みんな最高！！ （原文） OMG! LOVED IT THERE AND THE BAND MUSIC AND OPEN DOORS WAS FABULOUS!!! THANK WILL FOR US-- BEST WAITER EVER!! said I reminded him of his gf mother so he might remember...whether it's a good or bad impression...just being my honest direct person with no disrespect and hopefully not coming across as being rude...always said thank you with a genuine smile...hope the staff enjoyed the cake and thanks to manager for stopping by and happy birthday to him again and hope he enjoyed HIS day without cake or sweets. I will be back. Wish it was open earlier for lunch as would LOVE to have my upcoming 70th girls lunch there...also the restroom was nice and love the waterfall...Thanks for making my bff retirement dinner a great memory. Yall ROCK!!

（Google による翻訳）最高のロケーションです。開放的な雰囲気が本当に気に入りましたが、それはまさにその夜がまさにそれにぴったりだったからでしょう。8人でビジネスミーティングに訪れました。席に案内されるのも早く、サービスも素晴らしかったです。フライドグリーントマトサラダは最高でした。クリームチーズグリッツにサーモンを添えたものは絶品でした。皆、大満足でした。唯一の問題は、私たちが訪れた時に牛肉が足りなかったことです。ウェイトレスはリブアイが1本しか残っていないと言っていましたが、私たちは6時半の食事でした。少し奇妙でしたが、結局皆それぞれ好きなものを食べることができました。一人はリブアイを注文しましたが、結局別のものを選ばざるを得ませんでした。 （原文） Incredible location. Really loved the open atmosphere but largely because it was a perfect night for it. Party of 8 for a business meeting. We were sat quickly and service was great. Fried green tomato salad was great. Salmon on cream cheese grits, phenomenal. Everyone in our party loved it. The only issue was a shortage of beef during our visit. The waitress said they only had one rib-eye left and we were dining at 6:30, a bit peculiar but everyone ended up with something they enjoyed. One party member did accept and order the rib-eye, only to be forced to pick something else.

（Google による翻訳）夫と私の2回目の結婚記念日で、夫の仕事でこの場所に旅行に来ていました。同僚からこの場所を勧められたのです。わあ、期待を裏切らない素晴らしいレストランでした！どこから話していったらいいのか分からないほど、とても美しいテーブルセッティングが用意されていました。私たちのためにキャシーさんがウェイターを務めてくれましたが、サービスは本当に素晴らしかったです。食べ物は、もうどこから話していったらいいのか分かりません。カニ詰めアボカドは10/10、パンも10/10。私はフィレ・オスカー・スペシャルを10/10、夫はラムチョップ・スペシャルを20/10と絶賛しました!!! ギリシャ以来、こんなに美味しいラムチョップは食べたことがないと言っていました!! 自家製アイスクリームと一緒に出されたおいしいデザートのことをすっかり忘れていましたが、それがこの夜を締めくくってくれました!! 全てにおいて素晴らしかったです。私たちは元ニュージャージー州とニューヨーク州出身で、食べることが大好きなのはご存じの通りです!! ケンタッキー州にいる間は絶対にまた来ます!!!特別な夜をありがとう…あ、ギタリストとベーシストが最高で、特別な曲まで演奏してくれて本当に嬉しかった！雰囲気もすごくリラックスできて…デートの夜にも、美味しい料理とドリンクだけでも楽しめる場所を探しているなら、ここが最高！12月に義母の誕生日にまた来ます！待ちきれない！ （原文） It was my Husband and I’s 2nd Anniversary and we are here traveling for my husband’s job. He was recommended this spot through a co-worker. WOW definitely not disappointed! I don’t even know where to start they had the most beautiful table set for us, Cathy was our server and just amazing service, the food omg I don’t know where to start.. Crab Stuffed Avocado 10/10, the bread 10/10 I had the filet oscar special 10/10 my husband had the lamb chop special 20/10!!! He said he has not had lamb chops that good since he was in Greece!! I almost forgot the yummy dessert they provided with the homemade ice cream just topped the night off!! Just spectacular on all accounts. We are former NJ and NYers and you know we love food!! Definitely will return while we are in KY!!! Thank you for making our night so special… oh I almost forgot the guitarist and the bassist were phenomenal even played us a special song. The atmosphere just relaxing.. looking for a date night or just some great food/drinks this is the spot!!! We will be back in December for my mother in laws Birthday when they come in!! Can’t wait!!

（Google による翻訳）ハンバーガーは最高でした！土曜日の夜に行った時は満員でしたが、8人グループにもとても親切に対応してくれました。店内は騒がしく、テーブル越しに話す声が聞こえませんでした。また必ず来ます！ （原文） Amazing burgers! They were packed when we went on Saturday night and they were very accommodating to our group of eight. It is a loud environment and we couldn't hear each other across the table. Will definitely come back in the future!

（Google による翻訳）ここでの体験はすべて素晴らしかったです。一人旅でケンタッキーを通り過ぎていました。博物館に立ち寄った際に、このレストランが歩いてすぐ近くにあることを発見しました。バーに座ると、テーブルはすぐに見つかりました。バーテンダーがウェイターを兼任していて、とても丁寧で知識も豊富でした。ハンバーガーは素晴らしく、すべてのハンバーガーがミディアムまたはミディアムウェルで提供されます。メニューにもその旨が書かれていたと思いますが、普段は私の好みではないのですが、全体的に美味しかったです。ケイジャンフライはスパイシーさとクリスピーさが絶妙に調和していて美味しかったです。店内は少し暗めですが、居心地の良い空間でした。バーは居心地が良く、一人でサクサクと食事をするのには最適でした。バーボンの品揃えも豊富で、もっと時間があればもっと飲みたかったのですが、私が飲んだオールドファッションは美味しかったです。ただ、もっと時間をかけてメニューをじっくりと楽しみたかったです。 （原文） I loved everything about my experience here. I was traveling alone and just passing through Kentucky. I stopped at a museum and saw this restaurant was a short walk away. I sat at the bar and it was easy to find a table. The bartender was the waiter and he was very attentive and knowledgeable. The burger was wonderful all of their burgers are served medium or medium well I believe that was noted on the menu and it’s not normally my style but was overall delicious. The Cajun fries were good perfect combination of spicy and crispy flavor. It’s nice inside a little dark but nice. The bar was comfortable and for a quick solo meal everything went perfectly. They have a great selection of bourbon if I had more time I would have gotten into it but the old fashioned I had was good just wish I had more time to explore and enjoy their menu.

（Google による翻訳）料理は美味しかったです。前菜はボリュームたっぷりで美味しかったです。グループでテーブルを予約しましたが、スタッフは迅速かつ親切に対応してくれました。価格も手頃で、ドリンクやバーボンがお好みなら、バーボンのフライトなど、豊富な選択肢があります。 （原文） Food was good. Appetizers were large and delicious. We reserved a table for our group and they were prompt and friendly. Prices are reasonable and if you want drinks or bourbon, they have a lot of options including bourbon flights.

（Google による翻訳）正直に言うと、夕食に行きたい場所としては、ここは2番目に選んだ場所でした。でも、1番目に選ぶべきでした。数軒隣の別の店に行ったのですが、全くサービスを受けられなかったので、諦めてここに来ました。 物事には理由があります。料理は最高でした！サービスも素晴らしかったです。レギュラーバーガーも最高でした。料理の量もたっぷりでした。 私のように時間を無駄にしないよう、ここを1番に選んでください。 （原文） I will admit, this was my second choice of where I wanted to go for dinner. However, it should have been my first. I went to another place just a few doors down and never got waited on, so I left and came here. Things happen for a reason. Food was amazing! Service was great. The regular burger was great. Plenty of food as well. Make this your first choice, dont waste time like I did.

（Google による翻訳）すべてが本当に素晴らしかったです！次回ルイビルに来たら、ぜひまたこのお店に行きたいです。テーブルのセッティングも本当に素敵でした！（マッシュルーム＆スイスバーガー 100/10） （原文） Everything was absolutely amazing!!! Can not wait to come back to this place next time I come to Louisville. Table set up was really nice! (Mushroom & Swiss Burger 100/10)

（Google による翻訳）冒頭陳述 サイドバーは、肉食家のためのゆったりとした法廷だ。テレビはブーンという音を立て、笑い声が渦巻き、反対尋問で「内声」を使わなければならないほどに活気のあるBGMが流れる。会話はできるが、かなりうるさい。ハッピーアワーの最終弁論を想像してみてほしい。 証拠A：現場 至る所に法的なテーマが溢れている。メニューには「裁判」、サイドメニューには「補遺」、シェイクには「評決」と書かれている。「救急車追跡者」「死刑」「二重処罰」「ジャック・マッコイ」「判事の部屋」といったバーガーの名前は、一口食べる前から判例となっている。 証拠B：証拠 バーガーは厚くジューシーで、まさに絶品だ。これで一件落着だ。前菜とバーガーがあれば、大食いでも満足できるだろう。そして、本当に腹ペコな人にとっては、あの「巨大な」バーガーは最低限の必需品だ。フライドポテトとサイドメニューは、その価値を十分に証明している。 サービス担当弁護士 ウェイターの対応は迅速で、ユーモアがあり、プロフェッショナルでした。そして、ミシシッピ川以北では最も魅力的なスタッフであることは、文句なしです。彼らは非常に効率的なチームワークで、フレンドリーなサービスとテーブルを挟んだ際の楽しい掛け合いでチームワークを発揮しています。 異議（継続） 唯一の異議：音楽の音量。無効判決ではありませんが、「ジェット機格納庫での陪審員選考」から「室温での陪審員選考」まで、音量を少し下げていただければと思います。 手続き上の注意 予約は早めに済ませましょう。金曜日の午後5時半頃に行ったのですが、空いているテーブルは2つしかありませんでした。時効期間とお考えください。 評決 サイドバーは、間違いなく、絶品の厚切りハンバーガーと、実際にうまく機能する遊び心のある法律ネタでくつろぐのに最適な場所です。賑やかな会場をうまく乗り越えられるなら、きっと満足して帰り、次の控訴、いや、次回の訪問を計画することになるかもしれません。判決: もう一ラウンドやり直せ。事件解決。 （原文） Opening Statement Sidebar is a laid-back courtroom for carnivores: TVs humming, laughter rolling, and a soundtrack that’s lively enough to require your “inside voice on cross-examination.” You can talk, but it’s pretty loud—think closing arguments at happy hour. Exhibit A: The Scene Legal theme everywhere: Menus labeled The Trial, sides filed In Addendum, shakes under The Verdict. Burger names like Ambulance Chaser, Death Penalty, Double Jeopardy, Jack McCoy, and The Judge’s Chambers set precedent before the first bite. Exhibit B: The Evidence The burgers are thick, juicy, and legitimately great — case closed on that question. An appetizer plus a burger will acquit even a hearty appetite, and for the truly ravenous, those “massive” builds are a mandatory minimum sentence. Fries and sides do their due diligence. Counsel for Service The wait staff were fast, funny, and professional—and, noted without objection, the most remarkably attractive crew this side of the Mississippi. They work together as a very efficient team with friendly service and winning cross-table banter. Objection (Sustained) Only sustained objection: The volume of the music. Not a mistrial, but I’d love the decibels dialed back from “jury selection in a jet hangar” to “voir dire at room temperature.” Procedural Note File your reservation early. I walked in around 5:30 p.m. on a Friday and there were only two tables available. Consider that to be your statute of limitations. Verdict Beyond a reasonable doubt, the Sidebar is a great place to unwind with excellent, thick burgers and a playful legal schtick that actually lands. If you can handle a lively room, you’ll leave satisfied and maybe planning your next appeal—er, visit. Sentence: Return for another round. Case closed.

（Google による翻訳）ルイビルでの最初の夜、早めの夕食をとりました。オムニホテルから歩いてすぐでした。サービスは良く、火曜日の夜なのに全く混んでいませんでした。バーガー（ベーコンとピミエントチーズ添え）は美味しく、注文通りに焼き上がり、フライドポテトはカリカリで新鮮でした。ビールの種類は少なめでしたが、美味しいものがあったので満足でした。 （原文） Had an early dinner on my first night in Louisville. It was a quick walk from the Omni Hotel. Service was good, it was not crowded at all on a Tuesday evening and the burger( with bacon and pimiento cheese) was tasty, cooked just as ordered and the fries were crisp and fresh. They had a small beer selection but something good, so I was satisfied.

（Google による翻訳）非凡と凡庸を分けるものは何でしょうか？答えはシンプルです。Volare Italian Ristorante は、決して期待を裏切りません！常に卓越したサービス、素晴らしい料理、熟練の技が光るドリンク、そして真に際立つワインリスト。温かく居心地の良い雰囲気は、現代風イタリアンに居心地の良い空間をプラスしたような空間です。特別な夜を過ごしたいなら、ここはまさにうってつけの場所です。 （原文） What separates the extraordinary from the ordinary? Simple answer: Volare Italian Ristorante never disappoints! Consistently extraordinary service, amazing food, expertly crafted drinks, and a wine list that truly stands out. The atmosphere is warm and inviting—think contemporary Italian with cozy vibes. It's one place we can always count on for an extraordinary night out.

（Google による翻訳）第一印象は…午後5時10分に到着し、ホステスのスタンドでとてもフレンドリーな挨拶を受けました。バー席に座ることを希望していたのですが、まさにその通りでした。雰囲気を存分に味わえる上に、広々とした四角いバーカウンターでした。バーエリアだけでも予約が殺到し、すぐに満席になってしまいました。趣のある普通のテーブル席と、奥に個室がありました。まずは半額だったワインをボトル1本頼み、続いて軽く衣をつけたイカをいただきました。ペパデューペッパーのアイオリソースが添えられており、ズッキーニのスライスが3枚添えられていて絶品でした。 次に、特製ケールサラダを軽いドレッシングと生ハムでいただきました。 メインコースはチキンリモーネをシェアしました。レモンソースとケッパーがトッピングされていて、とても美味しかったです。コラードグリーンとリゾットも添えられていました。どれも美味しかったです！また近いうちにぜひ訪れたいと思っています。 （原文） The first impression… we arrived at 5:10 PM and we had a very friendly greeting at the hostess stand. We wanted to sit at the bar, which was a great choice. We get to take in all the ambience, and it was a huge square bar. It filled up quickly, as there were many reservations, even just for the bar area. There a quaint area for regular tables and then they had a private room in the back. We started off with a bottle of wine, which was half priced and then calamari which was lightly battered, and it came with a Peppadew pepper aïoli sauce, which was fantastic and topped with three zucchini slices. Then we had the special kale salad with a light dressing with prosciutto Then for the main course we split the chicken limone, which was so delicious topped with a lemony sauce and capers. Came with collard greens and some risotto. Everything was delicious! Look forward to going back soon.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。写真の通り、ディナーは最高でした。少し騒がしいので、ビジネスディナーの場合は、予約時にもっと静かな場所を希望する旨を伝えた方が良いかもしれません。サービスは素晴らしく、スタッフは皆、礼儀正しく、対応も良かったです。また来たいと思います。 （原文） Wonderful experience, the dinner was amazing, as you can see in the photos. It is a bit loud so if you have a business dinner you may want to mention in your reservation that you require a more secluded area. The service was good, staff were respectful and responsive for the most part. We will be back

（Google による翻訳）ずっと大好きなお店の一つです。今夜初めて訪れました。サービスは完璧。料理は今まで食べた中で一番美味しいブルスケッタ。柔らかいステーキは口の中でとろけました。シーザーサラダも今まで食べた中で一番美味しかったです。グループでシェアして味見しました。コラードグリーンは好きではないのですが、これは最高でした。カクテルはちょっと量が多かったですが、カクテルの値段を考えると良かったです。駐車場が少し面倒で、1ブロック先の路上に駐車しなければなりませんでした。バレーパーキングもありますが、係員はとても若く見えたので、自分の車を安心して預けることができませんでした。でも、メニューを全部試すまでは必ずまた来ます。10/10です。 （原文） One of my all time favorites. Tonight was my first time here. The service- impeccable. The food- BEST bruschetta I’ve ever had. Tender steak, melted in your mouth. Best Caesar salad I’ve ever had. Our group shared food with one another to taste. Collard greens, I don’t even like them- but these, FANTASTIC. Cocktails were heavy handed- which was nice because of the price of the cocktails. The parking is a bit of a headache, we had to park on the street a block down. They offer valet but the people in valet looked very young and I just couldn’t trust with my vehicle. BUT. I’ll be returning here, until we have tried everything on the menu. 10/10.

（Google による翻訳）ディナーをいただくには、本当に美しくエレガントなお店です。ロマンチックな雰囲気が漂い、雰囲気も完璧で、上品な人たちがそれぞれの空間でくつろいでいました。 まずはオールドファッションドを注文。期待通り美味しかったです。ウォッカラビオリを注文したのですが、これがまた絶品で、イタリア流にパンをソースにつけて食べました（笑）。生演奏もあり、ここにいるだけで最高の気分でした！ 最後にデザートにチョコレートケーキを注文しました。これもまた風味豊かで濃厚で、最高でした！全部食べきれませんでした。大きな一切れでした！ 店内は満員でした！皆、親切で、敬意と礼儀正しさに溢れていました。まさに、素晴らしい高級イタリアンレストランにふさわしい対応です。複数名でご利用の場合は、予約をお勧めします。ちなみに、バレーパーキングがあるので、この辺りでは駐車場探しが大変ですが、心配ご無用です。この通りには様々なジャンルのお店が数軒あります。 ここはヴァルディ公認のお店です！ （原文） What a stunning beautiful and elegant place to have dinner. It’s definitely has a romantic flare and the ambience was perfect, full of classy people in their own domain. Started off with an Old Fashioned, as expected good. I ordered the Vodka Ravioli and my God, this was so flavorful, I did it the Italian way, dipping my bread on the sauce lol. There was live music and it felt so great just to be here! Finally, for dessert, I ordered the Chocolate Cake and again, so flavorful and rich, it was so good! I didn’t eat it all, it was a big piece! This place was packed! Everyone was cordial, respectful and polite… as you would expect from a great fine dining Italian restaurant. I suggest reservations if more than one person. They have valet parking for the record so don’t worry too much about finding a spot as it can be challenging in this area. There are a handful of places on this street, all types of food. This is a Valdi approved joint!

（Google による翻訳）ケンタッキー州ルイビルにあるVolare Italian Ristoranteは、称賛に値する洗練されたダイニング体験を提供してくれました。マネージングパートナーのジョナサン・デルーロ氏とエグゼクティブシェフのジョシュア・ムーア氏に心から感謝申し上げます。彼らのリーダーシップと創造性が、この素晴らしい料理体験の舞台を作り上げてくれました。きめ細やかなサービスと丁寧に仕上げられた料理のバランスは、彼らの卓越性への献身を如実に示していました。 親友のジョン・フレイザー氏、彼の妻グレンダ・フレイザー氏、ライカー・サラザール氏、そして@Dylan氏とテーブルを共にしたことで、この夜はさらに特別なものとなりました。私たちの友情はLinkedInで始まったのですが、このようなディナーを通して、仕事上のつながりが生涯の友情へと変わることを改めて実感しています。 お食事のハイライトは以下の通りです。 • ズッキーニ、レモン、バジル、鮮やかなペッパーのアイオリを添えたイカ • 南部風のさわやかなフライドグリーントマト • 焼きナス、リコッタチーズ、マリナーラソースを添えたロテリーニ・デ・ミラン・ザーネ • 自家製パスタ「パッパルデッレ・ボスカイオーラ」、マッシュルーム、アップルウッドベーコン、デミグラスソースのクリームソース添え • ゴルゴンゾーラのリゾット、アスパラガス、サワーチェリー、ハラペーニョのデミグラスソース、トーストピスタチオを添えたローストダック 2000年代半ばに創業したVolareは、ルイビルの定番料理となっています。シェフのジョシュア・ムーア氏は、自ら農作物を栽培し、Choppedでその才能を披露するなど、そのビジョンに基づき、北イタリアの伝統とケンタッキーの影響が巧みに融合した料理の数々を一皿一皿に提供しています。 上質なイタリア料理と真のおもてなしを求めるなら、ぜひ足を運ぶ価値のあるレストランです。 このレストランは、Restaurants USA と #MeijerFineDiningClub の認定を受けています。 #FineDining #ItalianCuisine #LouisvilleEats #FoodieExperience #CulinaryExcellence （原文） Volare Italian Ristorante in Louisville, Kentucky delivered an evening of refined dining that deserves recognition. A sincere thank you to Jonathan Derulo, managing partner, and executive chef Joshua Moore, whose leadership and creativity set the stage for a remarkable culinary experience. The balance of attentive service and carefully executed dishes showcased their dedication to excellence. Sharing the table with my good friend John Frazier , his wife Glenda Frazier, Ryker Salazar, and @Dylan made the evening even more special. Our friendship began right here on LinkedIn, and dinners like this remind me how professional connections can turn into lifelong friendships. Highlights from the meal included: • Calamari with zucchini, lemon, basil, and a bright pepper aïoli • Fried Green Tomatoes with a crisp Southern flair • Rotellini de Milan Zane with baked eggplant, ricotta, and marinara • Pappardelle Boscaiola house-made pasta with mushrooms, applewood bacon, and demi-glaze cream sauce • Roasted Duck with Gorgonzola risotto, asparagus, sour cherry, jalapeño demi-glaze, and toasted pistachio Volare, established in the mid-2000s, has become a Louisville staple. Chef Joshua Moore’s vision, from cultivating his own produce to showcasing his talent on Chopped, ensures every plate reflects a thoughtful marriage of Northern Italian tradition and Kentucky influences. This is a restaurant well worth the trip for anyone seeking elevated Italian cuisine paired with genuine hospitality. This restaurant is Restaurants USA, and #MeijerFineDiningClub approved. #FineDining #ItalianCuisine #LouisvilleEats #FoodieExperience #CulinaryExcellence

（Google による翻訳）料理は本当に素晴らしかったです！スズキとステーキ、そして前菜をいくつか、ワインとドリンクもいただきました。デートの夜にも、仕事のディナーにもぴったりです！ （原文） The food was so amazing!! We had the sea bass and steak as well as a few apps - wine and drinks… perfect for date night or work dinner!!

（Google による翻訳）さて…素晴らしいステーキのお店についてお話しましょう。まさにこれです！サービスは最高。料理は完璧以上でした。特にピーカンパイチーズケーキは… すごい！ 雰囲気だけでも十分です。とにかくおすすめです！デートナイトにぴったりです！ （原文） Now... let's talk about a magnificent steak place. This is it! The service is amazing. The food was spot on and beyond. Let me take a moment to highlight the pecan pie cheesecake... WOW!!! Their atmosphere is a vibe all on its own. I highly recommend this place all the way around! YES! This is a date night success!

（Google による翻訳）このレストランは5つ星の体験で、本当におすすめです！食事のあらゆる細部まで考え抜かれ、エレガントで、特別な気分を味わえます。私たちの担当だったケイさんをはじめ、スタッフ全員が素晴らしかったです。ステーキナイフをディスプレイして自分で選べたり、請求書がロマンス小説風に出てくる（とってもキュート！）など、細やかな配慮が随所に見られました。総じて、このレストランは一流で、質の高い食事体験の基準をはるかに超えています👌🏾。 （原文） This restaurant is a 5 star experience and I highly recommend! Every detail of the dining experience is well thought out, elegant, and truly makes the diner feel special. Our server Kay was amazing as well as all of the other staff members. They have elevated touches like displaying the steak knives and allowing you to choose your own, and the bill being brought out in a Romance novel (super cute!). Overall, this restaurant is top notch and exceeds the standard of a quality dining experience 👌🏾.

（Google による翻訳）店内に入った瞬間から特別な気分でした。無料のシャンパンで迎えてくれ、すぐにテーブルに案内されました。誕生日だったのですが、テーブルにはカードと風船が用意されていて、本当に素晴らしかったです。スモーキーメスカルカクテルは、メスカル好きにはたまらない味でした。ブッラータは小さなパンとリンゴと一緒に出され、驚くほど風味豊かでした。リブアイは私のリクエスト通りレアに焼き上げられ、フライドグリッツケーキは絶品でした。間違いなく、私と友人が今まで食べたステーキの中で最高の一つでした。二人ともこの体験を絶賛しっぱなしでした。私はエスプレッソマティーニで夜を締めくくりましたが、期待を裏切らない美味しさでした。私はレビューを軽々しく書くタイプではありません。また、担当してくれたジェレミーとマネージャーにも感謝の気持ちを伝えたいと思います。二人ともとても丁寧で、私の誕生日を本当に素晴らしいものにしてくれました。 （原文） From the moment we walked in I felt special. They greeted us with complimentary champagne, sat us shortly after at our table. It was my birthday… there was a card and balloons at my table… how amazing. The Smoky Mezcal cocktail was just what someone who likes Mezcal would want. The Burrata is served with little bread pieces and apples… amazing well flavored. Next the Ribeye was cooked rare as I requested and the fried grits cakes were a treat…hands down one of the best steaks me and my friend ever had. We both could not stop raving about the experience. I finished the evening with an espresso martini and it did not disappoint. I dont leave reviews lightly. Also shout outs to our server Jeremy and the Manager who were both so attentive and truly made my birthday great.

（Google による翻訳）Le Moo（特別なディナーとブランチ）はいつも楽しみにしています。プロモーションも本当に素晴らしいです（例えば、2025年11月の11周年記念のメインディッシュ半額や、年数＝割引額のバースデーセールなど）。ぜひメール登録を！最近、夫は32オンスのトマホークステーキ（半額で101ドル）、私はホタテ（半額で35ドル）を食べました。ホタテの上にチアシードが乗っていて、食感にアクセントが効いていました。私のお気に入りはヴィーガンカスレ（20ドル）で、濃厚でスモーキーな味わいで、いつも期待を裏切りません。メスカルカクテルも絶品です。 （原文） We always enjoy Le Moo (special dinners & brunch). The promotions are so so good, too (like the 1/2-off entrees Nov. 2025 for its 11th birthday & the birthday deal, # of years = # of $$$ off)—sign up for emails! Most recently, my husband tried the 32 oz. tomahawk steak ($101 bc 1/2 off), & I had the scallops ($35 bc 1/2 off). The chia seeds on top of the scallops added a nice textural touch. My go-to is the vegan cassoulet ($20), which is never a disappointment—rich and smoky. The mezcal cocktail is also superb.

（Google による翻訳）​Le Moo ステーキハウスで忘れられない記念日を ​先日、恋人とLe Moo ステーキハウスで17回目の結婚記念日を祝いました。その夜はまさに最高の思い出となりました。OpenTable で特別な記念日であることを伝えて予約したのですが、レストランの皆さんは私たちの特別な夜を最高のものにするために、本当に期待以上のサービスを提供してくれました。 ​到着した瞬間から、「結婚記念日おめでとう！」と温かく迎えてくれ、お祝いの始まりにシャンパンを一杯サービスしてくれました。このささやかな心遣いが、その後の夜を素晴らしい雰囲気にし、心から大切にされていると感じました。 極上の味覚を巡るグルメの旅 ​まずは、Le Moo 自慢の前菜2品、名物のほうれん草ケソと定番のウェッジサラダからスタートしました。ケソは驚くほどクリーミーで風味豊かで、自家製のカリカリのトルティーヤチップスと絶妙にマッチしていました。ウェッジサラダも同様に素晴らしく、濃厚で酸味がありながらも、強すぎない絶妙なブルーチーズドレッシングがかかっていました。 メインコースは、まさに圧巻の一言でした。私はカウボーイカットのリブアイをピッツバーグ産のチャーハンでミディアムレアに焼き上げ、ガーリックバターをトッピングしました。ステーキは完璧に焼き上げられており、柔らかくジューシーで、美しいクラストが付いていました。オニオンリングを合わせましたが、添えられた絶品アラバマホワイトソースがオニオンリングを「オリンピック級」に引き立てていました。これは間違いなく、ルイビルで食べたステーキの中で最高の逸品でした。 恋人はポークチョップとグリットケーキを注文しましたが、まさに最高のチョイスでした。ポークチョップは柔らかくジューシーで、上にかかったグレーズソースが全ての味を美しくまとめ上げていました。グリットケーキはユニークで美味しい付け合わせで、本当に満足感があり、思い出に残る一品となりました。 最高のエンディング これ以上ないくらい素敵な夜になるだろうと思っていた矢先、レストランから記念日の特別なデザートがサプライズで用意されました。ベリーとホワイトチョコレートのムースクリームが無料で付いてきたのです。軽やかでエレガント、そして完璧な甘さで食事を締めくくりました。 ​もちろん、メニューにあるもう一つのデザート、ピーカンチーズケーキも試さずにはいられませんでした。このデザートはまさに驚異的でした。本当に美味しくて、チーズケーキのためだけにLe Mooにまた来たいくらいです。濃厚でクリーミーな食感とナッツのようなピーカンの風味はまさに格別でした。 ​最後に ​Le Moo Steakhouseは、この特別な夜にすべてを完璧にこなしてくれました。温かいおもてなしと心遣い、素晴らしい料理と完璧なサービスまで、すべてが完璧でした。彼らが自分の仕事に誇りを持ち、ゲストの体験を心から大切にしていることが伝わってきます。特別な機会や、ルイビルで最高の料理を堪能したい夜には、Le Mooを強くお勧めします。 （原文） ​An Unforgettable Anniversary at Le Moo Steakhouse ​I recently celebrated my 17th anniversary with my lover at Le Moo Steakhouse, and the evening was nothing short of spectacular. We had made a reservation through OpenTable, mentioning our special occasion, and the restaurant truly went above and beyond to make our night memorable. ​From the moment we arrived, we were greeted with a warm "Happy Anniversary!" and a complimentary glass of champagne to start the celebration. This small, personal touch set a wonderful tone for the rest of the evening, making us feel genuinely valued. ​A Culinary Journey of Exquisite Flavors ​We began our meal with two of their standout appetizers: the famous Le Moo spinach queso and the classic wedge salad. The queso was incredibly creamy and flavorful, perfectly complemented by the crispy, homemade tortilla chips. The wedge salad was equally impressive, featuring a delightful blue cheese dressing that was rich and tangy without being overpowering. ​For our main courses, we were absolutely blown away. I chose the cowboy cut ribeye with a Pittsburgh char and a medium-rare temperature, topped with garlic butter. The steak was cooked to absolute perfection—tender, juicy, and with a beautiful crust. I paired it with the onion rings, which were taken to an "Olympic level" by the incredible Alabama white sauce that accompanied them. This was, without a doubt, the best steak I've had in all of Louisville. ​My lover opted for the pork chop and grit cakes, a fantastic choice. The pork chop was tender and succulent, and the glaze sauce on top tied all the flavors together beautifully. The grit cakes were a unique and delicious accompaniment, making for a truly satisfying and memorable dish. ​The Sweetest Ending ​Just when we thought the night couldn't get any better, the restaurant surprised us with a special anniversary dessert: a complimentary berries and white chocolate mousse cream. It was a light, elegant, and perfectly sweet finale to our meal. ​Of course, we couldn't resist trying one more dessert from their menu: the pecan cheesecake. This dessert was a revelation. It was so good, in fact, that I would happily return to Le Moo just for the cheesecake alone. The rich, creamy texture and nutty pecan flavor were truly exceptional. ​Final Thoughts ​Le Moo Steakhouse did everything right on this special night. From the warm welcome and thoughtful touches to the incredible food and impeccable service, the entire experience was flawless. It’s clear they take pride in their craft and genuinely care about their guests' experience. I highly recommend Le Moo for any special occasion or a night out where you want to indulge in some of the best food Louisville has to offer.

（Google による翻訳）ドラァグブランチ（ハロウィンバージョン）に参加しましたが、期待を裏切らない素晴らしい体験でした！ビュッフェスタイルで1人45ドルくらいだったと思います。料理もなかなか美味しかったです。カクテルは別料金です。ハロウィンキャンディの配布やショーもありました。本当におすすめです。 （原文） We attended the drag brunch (Halloween edition) and they did NOT disappoint!! I believe it was about $45 per person buffet style. Food was pretty good. Cocktails are separate. They gave out Halloween candy and put on a SHOW. Highly recommend.

（Google による翻訳）まず第一に「わあ！」このレストランのステーキは別次元！ スタッフはまさにステーキのエキスパートで、知識も豊富で、いろいろ教えてくれます。本当に素晴らしい体験でした。レストランの料理、サービス、雰囲気、どれも素晴らしかったです。中世をテーマにした内装は予想外でしたが、とてもユニークで独創的でした。手切りのフライドポテトに塩味の効いた前菜を、マイルドなシラチャケチャップでいただきました。とても美味しかったです。夕食には、ベイクドポテトとリマ豆をたっぷり乗せ、アメリカ産和牛、ニューヨークプレミアム、そしてレギュラーのニューヨークステーキの3種類のステーキの試食をいただきました。違いを自分で確かめられるというのは、本当に素晴らしいアイデアでした。アメリカ産和牛は驚くほど柔らかく、風味豊かでした。ニューヨークストリップスも素晴らしかったですが、あの和牛とは全然違いました。次回は日本の和牛ステーキを頼もうと思います。😀 そして、それだけでは飽き足らず、デザートにはピーカンチーズケーキをいただきました！ ああ、今まで食べた中で一番美味しいチーズケーキでした！ （原文） First of all "WOW" this restaurant is on the next level of steaks! They're truly steak experts very knowledgeable and informative. We had such a great experience. Loved the restaurant food, service, ambience... The midevil themed decor was unexpected but so unique and original. We had hand cut fries just salted appetizers with a mild Sriracha ketchup. So good... For dinner we had a loaded baked potato and Lima beans with the three steak samples of American Wagyu, New York premium and regular New York steaks. It was such a great idea so you yourself could judge for yourself on the differences. That American Wagyu was phenomenal so tender so full of flavor... The New York strips were great just not the same as that Wagyu. Next trip I'm getting the Japanese Wagyu steak. 😀 Then as if that wasn't enough we had the Pecan Cheesecake for dessert! OMG that was the most delicious cheesecake I had ever had!

（Google による翻訳）1,000マイルも離れたところにある、私の一番のお気に入りのレストランです。 様々な食材をブレンドしたり、組み合わせたりすることで、斬新で素晴らしい料理を生み出す彼らのセンスにはいつも驚かされます。ここのガスパチョは、スイカのガスパチョが出てくるまでは、もう最高でした。なんてこった！ ウェイターのレイン（スペルは？）は完璧以上でした。 今すぐ、そして何度も行くべきです。 （原文） My absolute favorite restaurant for 1,000 miles. Always surprised with their blending or meshing of items to create a new and excellent dish. Their gazpacho was already the best ever made until they served me the watermelon gazpacho. OMG. The server Layne (sp?) was better than perfect. You need to go there now and often.

（Google による翻訳）セビーチェ・レストランは、ここ数十年にわたりルイビルのランドマークとして親しまれてきました。最近、友人や家族とのディナーでこのレストランを再発見しました。入店は比較的スムーズで、バレーパーキングのおかげでわずか5ドルで出入りも楽々でした。オーナーは親切で、バーズタウン・ロードを見下ろす窓際の丸いテーブルに案内してくれました。まずはセビーチェ、ムール貝、ダンプリングなど、数種類の前菜をいただきました。どれも本当に美味しかったです。一人は魚料理、一人は屋台のタコス、もう一人は牛肉を注文し、皆でシェアしました。サーモンは完璧に調理されていて、ソースと風味が絶妙でした。サービスは完璧で、とても丁寧でした。シェア用にボトルを注文したのですが、オーナーのワインの知識も豊富でした。セビーチェは、あちこちに新しいレストランが次々とオープンしている中で、定番のお店なので、ぜひまた訪れてみてはいかがでしょうか。ここでのディナーは本当に美味しかったので、また近いうちに来たいと思います。ぜひご自身でもお試しください。 （原文） Seviche restaurant is a long standing Louisville landmark from decades now. We recently rediscovered it during a friends and family dinner. We were able to get in pretty easily, and the valet parking made it easy to get in and out for only five dollars. The host was gracious and sat us at a round table by the window overlooking Bardstown Road. We started with several appetizers, including ceviche, mussels, and dumplings. All were absolutely delicious. One of us ordered the fish, one street tacos, someone ordered the beef and we all shared. I thought the salmon was cooked perfectly and had an amazing sauce and flavor. The service was on point and super attentive. She was solid with wine knowledge as we ordered a bottle to share. I think everyone should revisit.Seviche since it is a classic among all the dozens of new restaurants popping up everywhere. I absolutely adored our dinner here and will come back soon.try for yourself.

（Google による翻訳）素晴らしい夜でした。到着した時にはテーブルが用意されていました。お祝いの乾杯のために、飲み物がこっそりとテーブルに運ばれてきました。 料理は素晴らしく、盛り付けも素晴らしく、味も格別でした。 どんな特別な日にも、Sevicheをぜひおすすめします！ （原文） The evening was amazing. Our table was ready when we arrived. The drinks were brought to the table in secret for a celebration toast. The food was amazing,had a great presentation and the taste was out of this world. I would highly recommend Seviche for any special occasion!!

（Google による翻訳）パイレーツ・オブ・カリビアン ディナー＆映画に参加しました。本当に楽しかったです！10点満点中10点、特に不満はありません。素晴らしいアイデアですね。セビーチェさん、ありがとう！これからも企画を続けてください。また必ず来ます！ （原文） We attended the Pirates of the Caribbean dinner and movie. It was so fun! 10/10, no notes. Such a great idea, thank you Seviche! Keep them coming, we will be back!

（Google による翻訳）料理は最高でした。 ハラミステーキをいただきました。ジューシーで風味豊かでした。ポテトはクリーミーで美味しかったです。 ウェイターの方も素晴らしかったです！常に私たちの様子を気遣ってくれ、汚れたお皿を片付け、必要なカトラリーも新しいものを持ってきてくれました。 全体的に素晴らしい体験でした。 （原文） The food was amazing. I had the skirt steak. It was so juicy and flavorful. The potatoes were nice and creamy. Our server was great! Always checking on us, clearing dirty dishes and bringing new silverware that was needed. Overall, it was a great experience.

（Google による翻訳）セビーチェには何度か行きましたが、料理もサービスも著しく低下しました。今日はイカリングをいただきましたが、美味しかったのですが、メインコースの質は期待外れでした。シュラスコ・デ・アルヘンティーナを2つ注文したのですが、肉の調理が雑でした。注文したものとは全く違うと伝えたところ、2回目はシェフがわざとレアに仕上げたようでした。これは全く受け入れられません。美味しい料理を探しているなら、セビーチェには行かない方がいいでしょう。街にはもっと美味しいレストランがたくさんあります。 （原文） I’ve been to Seviche several times, but the food and service have declined tremendously. Today, we had the calamares, which was good, but the quality of the main course was beyond disappointing. We ordered two Churrascos de Argentina, and the meat was poorly prepared. I mentioned that it was far from what we requested and the second time it seemed like the chef intentionally served it rare after the complaint. This is unacceptable. If you’re looking for good food, stay away from Seviche. There are much better restaurants in town.

（Google による翻訳）このレストランは最高です。ルイビルでこれより良い場所を見つけるのは難しいでしょう。サービスは素晴らしく、ウェイターは2か国語を話せ、彼女の気配りはまるで別世界のようでした。もしこのレストランに行くなら、ベンジャミンを頼んでみてください。 （原文） This restaurant is amazing, it’s difficult can find a better place at Louisville. The service was excellent, the server speak 2 languages and her attentions is the other planet if you gonna go this place ask for Benjamin.

（Google による翻訳）告白します…人生のほとんどをアンカレッジとミドルタウンで過ごしてきましたが、一度も店内に入ったことがありませんでした。今日はまさにその日！10時半に予約したので、天気も良く屋外席で、電車が通り過ぎるのを見るという贅沢な時間も過ごせました！屋外席は店内とほぼ同じ広さです。ホステス、サーバー、ウェイターの皆さんはとても親切でした。私のサーバーはメニューをよく理解していて、質問にも丁寧に答えてくれました。店内は…1979年から続くバーとラウンジエリアがあり、雰囲気抜群です。メニューは豊富ではありませんが、お店のサービスはしっかりしていて、盛り付けもとても素敵です！アンカレッジの定番で、絶対に見逃せないお店です！ぜひ行ってみてください🫶🏻 （原文） I have a confession… I’ve lived in Anchorage and Middletown most of my life and have never been in. Today was the day! My 10:30 reservation afforded great weather for outside seating AND the privilege of the train going by! The outside seating area is almost as large as inside. The hostess, servers and wait staff were very attentive. My server knew the menu and answered questions well. The inside… since 1979 is a vibe-the bar and sitting area. The menu is not extensive but they do what they do well and the presentation is very good! This is a staple in Anchorage that you don’t want to miss! Go and enjoy🫶🏻

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと、それ以上に美味しい料理！注文したものはどれも美味しくて質も高かったです。特にシーフードは新鮮で、フライドポテトは絶品で、甘い紅茶も最高でした。ベニエも最高です！セレナはブランチにもディナーにも最適な場所です。ぜひまた訪れてみたい場所です！ （原文） Great service and even better food! Everything we ordered was delicious and high quality. The seafood was especially fresh, the fries were tasty, and the sweet tea hit the spot. The beignets are also good!! Selena is a great place for both brunch and dinner. Definitely a spot worth coming back to!

（Google による翻訳）水曜日の午後、大切な友人たちとランチで再会しました。天気も良く、外のパティオでゆっくり過ごすことができました。若いウェイターさんは気配りが行き届いていて、料理も美味しかったです！11時半に集合しましたが、最後のお客様は午後2時半まで帰ってきませんでした。レストランのランチタイムの混雑は落ち着いていて、ウェイターさんも私たちを急かそうとはしませんでした！ランチでの再会は本当に素晴らしい思い出になりました！また必ず来ます！ （原文） Met some very precious friends here for lunch on a Wednesday afternoon. Weather was conducive so we were able to sit outside on the patio. Our young server was attentive, helpful and our food was delicious! We gathered at 11:30a and the last of the stragglers didn't depart until 2:30p. The restaurant lunch rush had calmed and the servers were in no way trying to rush us off! Such a great reunion of friends over lunch! We will return!

（Google による翻訳）ウィロー・レイク・タバーンのセレナズは、日曜日のブランチによく行くお店です。サービスはいつも素晴らしく、料理も美味しいです！2ドルのミモザと5ドルのブラッディマリーが大好きですが、クレオールオムレツ、フレンチトースト、ベニエも絶品です。金曜日に行けるなら、クラムチャウダーが最高です！ （原文） Selena’s at Willow Lake Tavern is our go-to place for Sunday brunch, the service is consistently excellent and the food is delicious! We love their $2 mimosas & $5 Bloody Mary’s, but the Creole Omelette, French toast and Beignets are amazing too. If you can make it on a Friday, their clam chowder is the best!

（Google による翻訳）とても可愛らしいカフェで、素敵な屋外席があります。料理は普通でしたが、雰囲気は最高でした。 （原文） Very cute cafe with beautiful outdoor seating. Food was average. the atmosphere was great.

（Google による翻訳）このレストランを一品だけで判断するのは不公平かもしれませんが、この店の真髄を物語っていると思います。バーテンダーのおすすめで、カニ詰めのエビを注文しました。20/25サイズのエビ3尾が、信じられないほどゴムのように柔らかく揚げられ、バタフライ状に揚げられ、カニ風味のマッシュパピーにまたがっています。バー業界では、塩辛くすることで酒量が増えると考えて料理に塩気を強めるという、よく知られた手法があります。ただ、実際には食べる量が減るだけです。「レムラード」はサウザンドアイランドドレッシングだったので、材料のどれか一つは間違っていなかったのかもしれません。 （原文） It might be unfair to judge this restaurant on the basis of one dish, but I think it really says a lot about the place. Based on the bartender's recommendation I got the crab stuffed shrimp. Three 20/25 size shrimp deep fried to an ungodly rubberyness, butterflied and straddling a crab flavored Mushpuppy. There's a well known trick in the bar business to make the food extra salty in the belief it makes people drink more. It just makes them eat less. The "remoulade" was just thousand island dressing so I guess they got one of the ingredients right.

（Google による翻訳）朝食に最適な場所です。「ハーフ＆ハーフ」を注文しましたが、とても美味しかったです。ミモザは2ドル！ （原文） Great place for breakfast. We ordered the “Half and Half” it was delicious. Mimosas are $2!

Chiken Delicious !

（Google による翻訳）テイクアウトを頼んだのですが、結局店内で食べることにしました。スタッフはとても親切で、とても助かりました。1/4ホワイトミートミールにフライドユッカ、チキンチャーハン、そしてピタパンを注文しました。チキンは美味しかったです。熱々で風味が良く、中はジューシーで外はカリッとしていました。チキンチャーハンは少しパサパサしていましたが、フライドユッカは熱々で美味しかったです。また必ず来たいと思います。 （原文） I ordered a pick up order here but ended up dining in instead. The staff were nice and very accommodating. I ordered the 1/4 white meat meal with fried yuca, chicken fried rice, and add pita bread. The chicken was delicious. Hot, nice flavor, juicy on the inside with a nice crisp outside. The chicken fried rice was a little dry imo but the fried yuca were hot and delicious. I'd definitely return

（Google による翻訳）どれも素晴らしかったです。ユカフライ、ひよこ豆、ハーフミックスチキンはどれも新鮮で熱々、風味豊かで、ソースも絶品でした。すべて手作りで、スタッフもフレンドリーです。 強くお勧めします！ （原文） Everything was incredible; yuka fries, chick peas, half mixed chicken was all very fresh, hot, full of flavor and the sauces are excellent. Everything is homemade, staff is friendly - Highly recommend!

（Google による翻訳）Yummy Polloでランチをいただきましたが、最高でした！ペルー産の炭火焼きチキンは風味豊かで柔らかく、味付けも絶妙で、しつこくなく絶妙でした。付け合わせやソースも新鮮で美味しく、料理を引き立てていました。 私は乳製品アレルギーなのですが、オーナーが丁寧に食材の説明をしてくれて、安全で美味しい選択肢を豊富に用意してくれました。その気配りと接客サービスは素晴らしかったです。 料理は栄養満点で質が高く、全体的に気楽で居心地が良く、満足のいく体験でした。本格的で風味豊かなペルーチキンを、素晴らしいサービスとともに楽しみたい方に、ぜひおすすめします。 （原文） We stopped in for lunch at Yummy Pollo, and it was fantastic! The Peruvian charcoal chicken was flavorful and tender — perfectly seasoned without being overwhelming. The sides and sauces were fresh, tasty, and complemented the meal beautifully. I have a dairy allergy, and the owner personally took the time to explain ingredients and make sure I had plenty of safe (and delicious) options. That level of care and customer service was outstanding. The food felt both nutritious and high-quality, and the whole experience was easy, welcoming, and satisfying. Highly recommend for anyone looking for authentic, flavorful Peruvian chicken with great service.

（Google による翻訳）嬉しい驚きでした！料理はとても美味しかったのですが、それだけではありません。オーナーが私たちのテーブルまで来て、鶏肉は放し飼いで非遺伝子組み換え、高品質、ハラール／コーシャ認証を受けていると説明してくれました。そして、お客様にもご自身やご家族が食べるのと同じくらい健康的な料理を食べていただきたいという思いから、一つ一つ丁寧に調理されていることを詳しく説明してくれました。オーナーは、お店のストーリーも少し語ってくれました。私たち家族は外食をためらいます。というのも、外食は不健康で、既製品で値段も高いことが多いからです。Yummy Polloでは、美味しくて作りたての料理を、とてもリーズナブルな価格で食べることができました！また必ず来ます！あ、それから、トイレもとても清潔でした！ （原文） Pleasantly surprised! Very tasty food, but it is not only that. The owner came over to our table and told us that their chicken is free range, non-GMO, high quality, and halal/kosher, and explained in detail how everything is prepared thoughtfully because he wants to make sure the food the client eats is as healthy as what he and his family eat themselves. He told us a bit of their story. Our family hesitates to eat out because it's often unhealthy, out-of-a-box food with a premium price. At Yummy Pollo we ate tasty, freshly made food for a very reasonable price! We will definitely come back! Ah, and their bathroom is very clean!

（Google による翻訳）シンプルなお店で、料理とお客様への親切さに力を入れています。美味しいポヨは間違いなくルイビルで最高の食事の一つです。大人3人で30ドルで、残りもたっぷりありました。 （原文） It's a simple place, they focus on the food and the kindness towards customers. Yummy pollo is definitely one of the best meals in Louisville. $30 fed 3 adults with leftovers.

（Google による翻訳）友達に教えてもらってから、3年くらい前からオハイオからここに来ようと思ってたんだけど、本当に行ってよかった！何もかも新鮮で美味しくて、本当に美味しかった。友達と絶対また来よう！ （原文） I’ve been meaning to come down here from Ohio for like 3 years now since a friend told me about it and man, it was so worth it! Everything was fresh, tasty, and straight-up delicious. I’m for sure coming back with my friends!

（Google による翻訳）街に着いてすぐ、この芸術的でユニークなお店に偶然出くわしたので、思わず立ち寄ってしまいました。入店時のサービスも素晴らしく、その後も素晴らしいサービスが続きました。私のお気に入りはクリスクルフライとテンダーズで、味付けも絶妙でした。注文の際は辛さにご注意ください。少し辛めなら大丈夫でしょう。ミルクシェイクはクリーミーで美味しいです。 （原文） Just arrived in town and stumbled across this artsy unique stop and had to check it out. The service upon entry was great and things stayed on point from there. The crickle fries (my favorite) and the tenders were well seasoned. Br aware of your heat tolerance when you order. A little heat should do you fine. The milkshake are nice & creamy milkshake

（Google による翻訳）かわいくて手軽な食事！サービスと美しい外観が本当に気に入りました。レストランがある通りには、かわいい小さなお店がたくさんあります。食事の前後にぜひ時間を取って散策したいです。料理もとても美味しかったです！私がこんなことを言うのは珍しいのですが、「ちょっと辛い」チキンは少し味付けが濃すぎました。食べ物に調味料の粒が入っているのは好きではないんです。マカロニチーズは美味しかったです！料理自体はそれほど目立ったものではありませんでしたが、建物の内外のデザインは美しいです。 （原文） Cute quick eat! I really enjoyed the service and the beautiful exterior. The street the restaurant is on is full of cute little shops. I'd definitely reserve some time to explore afterwards/before. The food was pretty good too! It's a rarity for me to say this, but the "some heat" chicken is a bit over-seasoned. I don't enjoy eating actual granules of seasoning in my food. I did like the mac and cheese! The meal didn't stand out too much, but the design choices inside and outside of the building are beautiful.

（Google による翻訳）すごく素敵なチキン屋さんです。卒業式の後に予約が取れず、結局お客さんが少なかったため、Royalsに行ってみようかと提案しました。そして、行って本当に良かったです！チキンは熱々で、本当に熱々でした！でも、何度も何度も食べたくなるほどで​​はありませんでした。スタッフの皆さんの接客が本当に素晴らしく、メニューについてとても詳しいです。レストラン自体は清潔で、とにかく素敵な雰囲気でした。この地域の方にはぜひおすすめしたいです。 （原文） Super cool chicken place, our previous reservations fell through after graduation and it ended up being a lot smaller crowds so we suggested we try Royals. And I’m glad we did! The chicken was hot and when I mean hot, it was hot! But not in a way that you didn’t go back for more and more and more. We truly love the way that the staff treated everyone, very knowledgeable about the menu. The restaurant itself was clean and just a real cool vibe about it. Would definitely recommend to anybody in the area.

（Google による翻訳）スライダーは本当に美味しかった！私は激辛を注文したのですが、辛さも程よく、味も本当に美味しかったです。お店によっては、激辛にこだわるところもあるので、こういうところが物足りないと感じることもあります。 ゴンゾにも行ってみたかったのですが、ランチ後に空港へ向かう途中だったので、リスクを冒したくありませんでした…。 またルイビルに行く機会があれば、必ずまた来ます。 （原文） The sliders were really good! I had the x-hot, really good amount of heat and the flavor was really good, which is sometimes lacking when places try to make things extra spicy. I would have tried Gonzo, but I was on my way to the airport to fly back home after lunch and didn't want to take any chances... Will definitely return if I find myself in Louisville again.

（Google による翻訳）ここの料理は本当に美味しいです！スタッフに迎えられたので、このレストランにウェイターサービスがあるのか​​どうかは分かりませんが、飲み物、ナプキン、フォーク、ナイフを自分で用意しなければならなかったのは少し奇妙でした。少し奇妙ですが、もしかしたらここではそれが普通なのかもしれません。また、注文を取ってくれた若い女性が少し押しつけがましい注文をしていました。それ以外は、ここは素晴らしい食事ができる場所です！ホットチキンとスラッシーは美味しかったです。 （原文） I’ll be the first to say the food here is absolutely delicious! I’m not sure if this restaurant has waiting service as I was greeted by staff however it was a bit odd having to get my own drink, napkins, forks and knives. A bit odd but maybe that’s the norm there. Also the young lady taking my order was a bit pushy with placing my order. Other than that this is a great place to eat! The hot chicken and slushy were delicious.

（Google による翻訳）カウンターサービスは迅速で、メニューはとてもシンプルです。メニューにテンダーが2本しか付いてこないからといって、諦めないでください。このテンダーは今まで見た中で最大級の大きさで、間違いなく満腹になるでしょう。個人的には、味付けされたフライドポテトが最高です。バースツール型のコミュニティ席がたくさんあり、店内にはブース席がいくつか、店外にはテーブル席もたくさんあります。 （原文） Quick counter service with a very simple menu. Don’t let the fact their meals only come with 2 tenders stop you - these tenders are some of the biggest I’ve ever seen and will definitely be filling. Their seasoned fries are the highlight in my opinion. Lots of barstool community style seating with some booths inside and plenty of tables outside as well.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい体験でした。料理は素晴らしく、サービスも迅速で親切でした。しばらくNULUエリアの地元のレストランに行く機会がなかったので、今回は期待を裏切らない素晴らしい機会でした。またRoyalsを訪れて、他の人にも紹介するのが楽しみです！スライダー（激辛）を2つ注文し、季節限定のパンプキンバターミルクシェイクで締めくくりました🤤🔥 （原文） Absolutely LOVED this experience. The food was amazing and the service was quick and kind. I haven't had a chance to visit any of the local restaurants in the NULU area in awhile and this opportunity did not disappoint. Looking forward to visiting Royals again and introducing others to it as well! I ordered 2 sliders (X-hot) and finished my meal off with their seasonal pumpkin butter milkshake 🤤🔥

（Google による翻訳）食べ物は美しく盛り付けられていましたが、特筆すべきことは何もありませんでした。このレストランはカジュアルなハッピーアワーに最適だと思います。でも、またここで夕食を食べることはないと思います。サーバーは素晴らしかったです。 （原文） The food was presented nicely, but definitely nothing to write home about. I think this restaurant would be nice for a casual happy hour. But I don’t think we’ll be dining here for dinner again. The servers were wonderful.

（Google による翻訳）二度と行きません。 雰囲気： 店内はとても汚かったです。エアコンが故障しているという看板が掲げられていました…。換気口の写真を見てください。下に2枚の換気口の写真があります。おそらくコイルの掃除も怠っているので、エアコンに問題があるのでしょう（写真をご覧ください）。 皿は汚れていました。テーブルと床は本当に汚く、何年も掃除されていないようです（写真をご覧ください）。 食事の質 ひどいと言ったら、本当にひどいです。寿司に至るまで、全てが作り置きの味で、ひどいものでした。シーフードカレーも注文しましたが、信じられないほど焦げていて冷たかったです。返品しなければなりませんでした。朝の準備中にカレーを焦がしてしまい、それを包装して、後から冷蔵庫から出してほとんど温めていない焦げたカレーを客に提供しました。 寿司は新鮮な米ではなく、長い間放置されていたことが分かります。風味は全くなく、持ち上げたときにまとまりもありませんでした。この寿司は作り置きか、酸化したアボカドを使っていたのでしょう（必ずしも有害ではありませんが、ひどいです！）。寿司のために行く価値はありません（写真をご覧ください）。 サービス： 私たちのサーバーはとてもフレンドリーで（星2つの理由）、若い成人で事態を正そうとしましたが、適切なトレーニングを受けていないので、このようなことはできないでしょう。彼らにはプロ意識が全く欠けており、それは若いサーバーではなく経営陣の責任です。もし彼らをレストランで雇うなら、接客の仕方を教育すべきです。 この店には新しい経営陣と保健所の訪問が必要です。 （原文） We won’t be back. ATMOSPHERE: The place was VERY dirty. They had a sign stating that their AC was not working….. Take a look at the pics of their vents. Below are pics of TWO DIFFERENT vents. They probably don’t bother cleaning their coils either and therefore have AC problems (see pics). Dirty plates served. Their tables and floors are absolutely disgusting and it appears it has not been cleaned in years (see pics). FOOD QUALITY When I say horrible- it’s horrible. Everything tasted pre made and gross right down to the Sushi. We also ordered a seafood curry that unbelievably was burnt AND cold. It had to be sent back. So they burnt it in the morning during prep, packaged it up and served BURNT curry later (barely warmed from the fridge to their guest. Sushi is made with rice that is NOT fresh. You can taste that it has been sitting out a long time. It had ZERO flavor and also did not hold together well when picked up. They either premade this sushi or used oxidized avocado (not necessarily harmful but GROSS!) This is not worth going to for Sushi (see pics). SERVICE: While our server was super friendly (reason for 2nd star) and a young adult that attempted to make things right- she can’t possibly do this without appropriate training. They just lack any level of professionalism whatsoever and that is the fault of management not the young servers. If you’re going to employ them in your restaurant then train them how to serve people. This place needs new management and a health department visit.

（Google による翻訳）かなり混雑していたにもかかわらず、サービスはとても迅速でした。店員さんは親切で、親切な質問をしてくれました。温かい料理はすぐに出てきましたが、巻き寿司は少し待たされました。料理に関して一番不満だったのは、タマリンドトマトソースが使われていたのですが、マリナラソースのような味で、タマリンドの風味は全く感じられなかったことです。トイレは綺麗でしたが、少し匂いがしました。全体的に、巻き寿司と柚子ドリンクは素晴らしく、価格も悪くありませんでした。 （原文） Service here was pretty quick, despite it being fairly busy. Our server was kind and asked helpful questions. Our hot food came out pretty quick, but had to wait sometime for our sushi rolls. Main complaint with the food was they had a tamarind - tomato sauce, but it tasted like marinara sauce with no notes of Tamarind. The bathroom were nice, but had a slight smell. Overall, the sushi rolls and yuzu drink were amazing, and the prices were not half bad.

（Google による翻訳）同僚からドラゴン・キングス・ドーターの評判を聞いていたので、期待が高まっていたのですが、全体的にとても素晴らしい体験でした！レモングラス味噌汁は最高で、風味豊かで心が落ち着きました。甘辛の手羽先は私にはまあまあでしたが、正直言って私はかなり好き嫌いが激しいので、今回は他に試してみたいメニューはあまりありませんでした。それでも、ぜひまた訪れて、もっと色々なお店を探索したいと思っています！サービスは素晴らしく、ジェイムソンさんは最高でした。楽しく、気配りがあり、私たちを常に緊張させてくれました！ （原文） I had lunch at Dragon King’s Daughter after hearing great things from my colleagues, so my expectations were high—and overall, it was a really good experience! The lemongrass miso soup was incredible—so flavorful and comforting. The sweet and spicy wings were just okay for me, but I’ll admit I’m a pretty picky eater, so there wasn’t much else on the menu I was ready to try this time. Still, I’d definitely come back to explore more! The service was excellent, and Jameson was an absolute peach—fun, attentive, and kept us on our toes!

（Google による翻訳）文句なしの4です。メニューは種類も豊富で、とても満足しました。一番美味しかったのはサラダのジンジャードレッシングでした。ロールパンに入っていたアブラナ科の植物は、とても固かったです。同行したクルーも、とても喜んで食事をしてくれました。 （原文） A solid 4. I enjoyed the menu and great variety in choice. Best part of my meal was the ginger dressing on the salad. The escolar in my roll was very tough. The crew with me really enjoyed their meals.

（Google による翻訳）古風だと言われるかもしれないけど、スマホを使うよりメニュー表を見たい。寿司はまずまずだったけど、あまり味がしなかった。3種類の巻き寿司を試したけど、また行きたいとは思わなかった。ルイビルにはもっと美味しい寿司屋がたくさんある。 （原文） Call me old fashioned but I like a menu, instead of using my phone. Sushi was decent but not much flavor. Tried 3 different rolls. Been there, tried that, no desire to return. Too many beter options for sushi in Louisville

（Google による翻訳）ルイビルで一番好きなレストランかもしれません。 メニューのすべてが美味しいです。 前回訪れた時はカーリーさんに担当していただき、とても良い経験になりました。 カーリーさんはメニューについて非常に知識が豊富で、素晴らしいおすすめをしてくれて、終始とても親切でした。こんなに思いやりがあり、心のこもったサービスを受けられるのは滅多にありません。また来るのが待ちきれません。必ず名前を呼んでお願いするつもりです！強くお勧めします。 （原文） Probably my favorite restaurant in Louisville. Everything on the menu is delicious. During my last visit I was waited on by Karli and had such a positive experience. Karli was incredibly knowledgeable about the menu, made great recommendations, and was super personable the whole time. It’s rare to get service that feels that thoughtful and genuine. I can’t wait to come back and will definitely be asking for them by name! Highly recommend.

（Google による翻訳）ザ・ファット・ラムで素晴らしい体験をしました！サービスも最高でした！スタッフはとてもフレンドリーで、お店の雰囲気やメニューの説明もとても丁寧でした！私たちはよく旅行に出かけ、いつもバラエティ豊かな一流レストランを探していますが、ここは間違いなく一番のお気に入りです。ホイップフェタチーズ、グリークサラダ、ダブルスマッシュバーガーを試しましたが、どれも絶品でした。フェタチーズはクリーミーで風味豊か、サラダは本当に新鮮、そしてあのバーガーは… 最高でした！雰囲気はリラックスしながらも、どこか活気があって、ディナーにぴったりの場所でした。 （原文） We had such a great experience at The Fat Lamb! The service was awesome! They are super friendly and explain the story and menu very well! We travel a ton and always search for eclectic top restaurants, this was by far a top favorite. We tried the whipped feta, Greek salad, and the double smash burger, and all of it was amazing. The feta was so creamy and flavorful, the salad was really fresh, and that burger… wow! The atmosphere was relaxed but still had a nice energy to it, which made it the perfect spot for dinner.

（Google による翻訳）ジャスティンは私たちのサーバーでした、そして彼は本当に親切でした。レストランの雰囲気が気に入りました。オールドファッションとマルガリータを注文しましたが、それらは私たちがこれまで見た中で最も小さいサイズの飲み物でした。見た目の美しさを考えると、食べ物は素晴らしい味になるだろうと思っていましたが、そうではありませんでした。 前菜として注文したエビとパンは、私たちの食事の最高の部分でした。食べ物はその味に比べて高すぎました。そして、私たち二人だけで20％のチップを請求されました。私たちはジャスティンが好きだったので追加のヒントを残しましたが、サーバーが適切な顧客サービス属性を維持していなかったら間違いなく腹を立てていたでしょう。 （原文） Justin was our server and he was really nice. Loved the ambiance the restaurant gave. Ordered an old fashion and a margarita but they were the smallest sized drink that we have ever seen for those types of drinks. We thought the food would taste amazing given its Aesthetic appearance but that was not the case. The shrimp and bread that we ordered for appetizers were the best parts of our meal. The food was overpriced compared to its taste. And, we were charged a 20% gratuity for just the two of us. We did leave an additional tip because we liked Justin but definitely would have been upset if the server did not uphold decent customer service attributes.

（Google による翻訳）外観は控えめですが、中身は素晴らしいです。 ファット・ラム🐑は絶対に訪れる価値があります。 私たちは9人のグループで行きましたが、スタッフは素晴らしいサービスとアドバイスをしてくれました。 予約は必須です！ 料理も最高で、⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️星に値します。メニューは少なめで選択肢も限られていますが、典型的なアメリカ料理とは違います。とても美味しかったです。 私はフィッシャーマンズ・シチューというシチューをいただきましたが、とても美味しく、重すぎませんでした。 また必ず来ます。 （原文） Sehr unscheinbar von außen dafür mit überzeugenden inneren Werten Das Fat Lamb 🐑 ist definitiv einen Besuch wert Wir waren hier als Gruppe von 9 Personen, die Bedienung hat uns Klasse beraten und bedient. Achtung Reservierung notwendig ! Die Qualität vom Essen ist ebenfalls Klasse und ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Sterne wert Eine kleine Karte mit geringer Auswahl dafür aber kein US Standardangebot. Hat mir sehr gefallen Ich hatte den Fisherman’s Stew ein art Eintopf sehr lecker und nicht zu schwer Komme gerne wieder

（Google による翻訳）とても良いレストランでした。注文した料理のレビュー： ローストしたニンニクの芽：グレーズが良く、ザクロのグレーズのほのかな甘みが感じられました。とても美味しかったです。 温かいバゲット：とても美味しいパンでした。スプレッドはどれも美味しそうでしたが、塩バターは少し塩気が強すぎました。 温かいピタとフェタチーズ：ピタは最高でした。フェタチーズとの組み合わせは意外でした。フムスの甘みを期待していたのですが、フェタチーズは意外でした。最初の驚きを乗り越えると、組み合わせはかなり美味しかったです。 ラムチョップ おそらく久しぶりに食べたラムチョップです。スパイス、グレーズ、すべてが素晴らしかったです。勧められたワインとはあまり相性が良くありませんでしたが、それは気にしていませんでした。 デザートはどれも美味しかったです！ （原文） Very good restaurant. Review of the items we ordered: Roasted galric sprouts: good glaze, slight sweetness from the pomegrate glaze. Very good. Warm baugette: very good bread. The spreads all seemed good but the salted butter was a little too salty. Warm pita and feta - the pitas were amazing, the combination with feta was unexpected as i was expecting the sweetness of a hunmus but found the feta unexpected. After getting over the initial surprise the combination turned out to be pretty good Lamb chops Prob the best u have had in a while. The spice, the glaze, the everything was amazing. Didnt really pair well with the suggested wine but that was the least of the concern. Deserts were all good!

（Google による翻訳）地中海風の創作料理を提供する素晴らしいレストラン。名物のラムリブが特にお勧めのカクテル「ゲッコー」を楽しみました。フェタチーズの前菜、芽キャベツ、ホタテ貝は最高です。デザートの余地を残しておきます。 （原文） Fantastic restaurant with creative cuisine with Mediterranean flair. Enjoyed the “gecko” cocktail, the famous lamb ribs highly recommended. Feta cheese appetizer, Brussels sprouts and scallops are awesome. Leave room for dessert.

（Google による翻訳）ファット・ラムは外観は控えめですが、店内はモダンな地中海料理とケンタッキーのおもてなしが融合した空間です。 まずは、ザクロの糖蜜と唐辛子で和えた芽キャベツをいただきました。甘さと辛さが絶妙なバランスで絶妙な味わいです。ラム肉は完璧に調理され、スモーキーなブラックBBQソースが肉の旨味を引き立てていました。最後は、受賞歴のあるヌテラマスカルポーネムースで締めくくりました。軽やかでふんわりとした味わいでしたが、私には少し濃厚すぎました。 サービスは素晴らしく、気取らず丁寧な対応で、どの料理も丁寧に作られていて、どれもが心を込めて作られているように感じました。唯一の欠点は、駐車場が分かりにくいことです。 （原文） From the outside, The Fat Lamb looks modest, but inside it’s all modern Mediterranean flair meets Kentucky hospitality. I started with Brussels sprouts dressed in pomegranate molasses and chilies, sweet, spicy, and perfectly balanced. The lamb was cooked to perfection, complemented by a smoky black BBQ sauce that let the meat shine. Finished with their award-winning Nutella mascarpone mousse, llight, airy but still a little too rich for me. Service was exceptional, attentive without pretension, and every dish felt thoughtful and purposeful. Only downsides: parking can be tricky

（Google による翻訳）まさにその通り！今まで食べたラムチョップの中で一番美味しかったです。素晴らしい料理、素晴らしいサービス！ （原文） Absolutely! Some of the best lamb chops I've ever had. Wonderful meal, wonderful service!

（Google による翻訳）楽しいブランチの場所。 ドリンクの種類も豊富で、メニューのダジャレも嬉しいです。 ベーコンを強くお勧めします。完璧にカリカリに調理されています。 パンケーキタコスは素晴らしく、特にスパイシーなメープルシロップが実際に顕著な「キック」を持っていました。 揚げたグリーントマトはお勧めしません。パンが多すぎて、トマトが硬かったです。 ドーナツはビスケットのような食感でおいしかったですが、アイシングがミルクの粘稠度を想定していたかどうかはわかりません。 （原文） Fun brunch place. There's a great variety of drinks and I appreciate the puns on the menu. Highly recommend the bacon. It's cooked perfectly crisp. The pancake tacos were good, especially with the spicy maple syrup that actually had a noticeable 'kick' to it. I don't recommend the fried green tomatoes. They were too bready and the tomato was tough. Donuts were delicious with a biscuit-like texture, but I'm not sure if the icing was supposed to be the consistency of milk.

（Google による翻訳）私たちは長年ルヴィノを訪れてきたので、バーズタウン ロード店が閉店したときはとても悲しかったです。仕事の後にドリンクとアプリを飲みに来るのが大好きです。行ってからおそらく2か月が経ちます。私たちは夕食に来て、いつものシャルキュトリー、飲み物、ステーキフリットを手に入れることにしました。豚肉のボードが出てきたとき、私たちはとてもがっかりしました。ルイビルの他のレストランのいくつかもボードで同じことをし始め、ボードの 85% にブドウや野菜のピクルスなどをランダムに混ぜ合わせたものを置きました。そしてルヴィーノに来たとき、彼らも同じことをしている可能性はないと思いました。彼らのボードは、かつては大量のチーズ、肉、蜂蜜、マスタードなどで構成されていました。私たちのボードが発売されたとき、確かにまだ 30 ドルで、ルイビルのレストランにある他のボードと同じでした。野菜のピクルスのランダムな詰め合わせが85％以上あり、チーズは暖かかったです:(。私たちはこの場所が大好きですが、30ドルで、ブドウとピーマンのピクルスにお金を払いたくないです。正直言ってばかげています。バーテンダーはいつものように素晴らしく快適で、素晴らしいスタッフ-クリスティは可能な限り素晴らしいです。ステーキフリットは10/10でした。次回彼らがシャルトルトリーを元に戻すことを願っています!!! （原文） We’ve been long time Louvino goers, we were so sad when the Bardstown Rd location closed. We love coming after work for a drink & an app. It’s been maybe 2 months since we’ve been. We came for dinner and decided to get our usual - charcuterie, some drinks, and steak frites. When the charcuterie board came out, we were so disappointed. Some of the other restaurants in Louisville started doing the same thing with their boards, putting 85% of the board with a random concoction of grapes, mixed pickled vegetables, ect. and when coming to Louvino we thought there was no chance they’re also doing the same thing. Their boards used to be comprised of a good amount of cheese, meats, honey, mustards, ect. When our board came out, it was indeed still $30 and just like the rest of the boards in Louisville restaurants. 85%+ of random assortment of pickled vegetables, and the cheeses were warm :(. We love this place but for $30, i don’t want to pay for some grapes & pickled peppers, honestly kinda ridiculous. The bar tender was nice and pleasant as always, great staff - Kristi is nice as can be. The steak frites were 10/10. Hopeful next time they change their charuterie back!!!

（Google による翻訳）ウェイターの名前は確かフレッド・Gだったと思います。最高のウェイターでした！メニューとドリンクの種類について非常に知識が豊富で、とてもプロフェッショナルで丁寧でした。今夜は結婚15周年の記念日を祝いましたが、フラットブレッドピザの取り違えがあったにもかかわらず、ウェイターはそれを訂正してくれて、デザートを無料でサービスしてくれました！今まで出会った中で一番のウェイターでした！フレッド、あなたは最高です！ （原文） I believe our waiters name is Fred G. and we would like to compliment him on being the best waiter ever! Extremely knowledgeable about the menu and drink items and also very professional and courteous. We celebrated our 15 year anniversary tonight and although there was a mix up with my flatbread pizza he corrected it and gave us a free dessert! Best waiter we’ve ever had anywhere! Fred, you’re the best!

（Google による翻訳）カクテルは素晴らしく、豚肉はとても可愛かったです。サービスは素晴らしく、スタッフはとても親切でした。私たちが行ったときは忙しかったのですが、それでもすぐに食べ物と飲み物を手に入れることができました。 （原文） Cocktails were Great and the charcuterie was super cute. The service was nice, the staff very nice. It was busy when we went and we still got our food and drink promptly.

（Google による翻訳）私たちの経験は間違いなく 5 つ星の価値がありました。私たちは誕生日を祝っていました、そしてそれについて大したことはしませんでしたが、私たちの食事体験のすべての部分は素晴らしかったです。私たちは予約をして、すぐに着席しました、サーバーは素晴らしく、前菜と飲み物はすべて素晴らしく、夕食は美味しかったです。量は多くありませんが、お腹が空くことはありません。必ずまた訪れます！ （原文） Our experience was definitely worth 5 stars. We were celebrating a birthday, and although we didn't make a big deal about that, every part of our dining experience was fantastic. We had a reservation, seated promptly, server was fantastic, all appetizers and drinks were good, and dinner was tasty. Portions are not huge, but you definitely won't leave hungry! Will definitely visit again!

（Google による翻訳）素晴らしい屋外パティオでした！シャルキュトリーボードとベニエは絶品でした。素晴らしいサービスをしてくださったウェイターのワイアットさんに感謝します。 （原文） Fabulous outdoor patio! The charcuterie board and beignets were excellent. Thanks to our server Wyatt for the exceptional service.

（Google による翻訳）木曜日の夕食ラッシュ時は店内がほぼ空いていましたが、その理由が分かりました。本当にがっかりしました。この店は愛されるレストランからどれほど堕落してしまったのでしょう。 義父には常温のビール、母には注文したピノ・グリージョではなく甘口ワインが出されました。店員さんは素晴らしく、すぐに訂正してくれました。しかし、最悪だったのは料理です。 ミディアムで注文した45ドルのステーキは、とてつもなく焼き加減が良かったのです。黒焦げでした。母が揚げたグリーントマトは、ホッケーのパックのように焼きすぎていて、食べられませんでした。ステーキフリットのフライドポテトの上にかかっていた「グレービーソース」は、常温で固まった茶色いドロドロの塊でした。 値段を考えると、全くがっかりする料理でした。サービスは素晴らしく、雰囲気も美しかったのですが、料理は最低でした。 （原文） The place was nearly empty at dinner rush on Thursday and I see why. What a disappointment and how far this place has fallen from being a beloved restaurant . My step dad was served a room temperature beer, and my mom a sweet wine instead of the Pinot Grigio she ordered. The server was awesome and corrected that right away. But the worst part was the food. My $45 steak ordered medium was EXTREMELY well done, I’m talking black burnt. My mom’s fried green tomatoes were cooked to the point of hockey pucks she couldn’t eat. The ‘gravy’ on top of the fries for the steak frites were globs of congealed room temperature brown goo. Just entirely disappointing food considering the price point. The service was wonderful and the atmosphere beautiful, but the food is abismal.

（Google による翻訳）⸻ ウィスキー・ロウにあるドック・クロウズは、まさに完璧です。街で一番豊富なウイスキーの品揃え？ まさにその通り。ナチョスにひと工夫？ まさにその通り。妻はナチョスが食べたくてたまらなかったのですが、「ヒープ・アンド・チップス」（自家製ポテトチップスかフライドポテトが入ったナチョス）は大満足でした。 私はフライドチキンのプラッターを注文しました。まず燻製にしてから揚げたもので、クリーミーなマカロニチーズと合わせると絶品でした。新鮮な牡蠣をトッピングすれば、もう至福のひととき。最後はダービーパイで締めくくりました。これはぜひお腹に余裕を持って食べてほしい一品です。一口ごとに価値があります。 店内は広々としていますが、居心地が良く、活気がありながらも騒々しくありません。そして、サービスは？ 私たちのウェイター、デレク・K.は賞賛に値します。頼まなくても紅茶を注ぎ足してくれ、素晴らしい提案をしてくれて、タイミングも完璧でした。もしすべての場所にデレクのような人がいたら、外食は完璧なものになるでしょう。 結論: Doc Crow’s は、料理、ウイスキー、サービス、すべてにおいて満足できる店です。 （原文） ⸻ Doc Crow’s on Whiskey Row does not mess around. Biggest whiskey selection in town? Check. Nachos with a twist? Double check. My wife was craving nachos, and their “Heap ’n Chips” (think nachos but with house-made potato chips or even fries) more than satisfied. I went for the fried chicken platter—smoked first, then fried—and it was perfection alongside some creamy mac and cheese. Toss in a round of fresh oysters, and I was in heaven. We finished with Derby Pie, which I’d strongly suggest saving room for—it’s worth every bite. The place is spacious but still cozy, lively but not too loud. And the service? Our server Derek K. deserves an award. He kept our teas topped without us asking, gave great suggestions, and had the timing down perfectly. If every place had a Derek, dining out would be flawless. Bottom line: Doc Crow’s delivers—on food, whiskey, and service.

（Google による翻訳）朝食を食べに来ました。お店を独り占めできました。本当に素敵な場所でした。町を出る前に夕食にまた来ます。私はオムレツとホームフライを注文しました。フライドポテトは完璧な味付けでしたが、オムレツには味付けがありませんでした。 （原文） Came here for breakfast. We had the entire place to ourselves. Such a cool place. Will come back for dinner before we leave town. I had a. Omelet with home fries. The fries were perfectly seasoned. The omelet had no seasoning.

（Google による翻訳）入ってすぐに牡蠣を見た瞬間に、この店に惚れました！！！！ ええ！ グリルした牡蠣は最高でした。スモークしたブリスケットとドリンクも最高でした。飲んだビールの名前は思い出せませんが、「ムーン・オーバー・ソン」みたいなキャッチーなフレーズでした。一番奥の席に座らなければならなかったのがちょっと残念でした。うーん！ 全体的に素晴らしい食事場所でした。サービスも良かったです。 （原文） I was in love with this place as soon as I walked in and saw the oysters!!!! Yes!!! The grilled oysters were everything along with the smoked brisket and the drinks. Can't remember the name of the beer we had but it was a catchy phrase something like moon over son. Didn't like the fact we had to sit all the way in the back. Huuuuummmm!! Overall a great place to eat. Our service was nice.

（Google による翻訳）バーベキューが本当に好きになりたかったのですが、まあまあでした。値段は高めでしたが、サービスは素晴らしく、混雑時でも一生懸命対応してくれました。予約していたので、テーブルの準備が整うまで待たなければなりませんでしたが、席に着いてからは楽しい時間を過ごせました。牡蠣は苦手なので、それについては何も言えません。 （原文） I really wanted to love the bbq but it was fine. It was expensive, the service was great, even when busy they were doing their best. We had reservations, still had to wait for table to get prepped, but once we sat down we had a good time. Not an oyster guy, so can’t speak to it.

（Google による翻訳）バーは雰囲気が良く、素敵な場所です。サービスは最高でした。食事はまあまあといったところです。美味しかったのですが、もう少し期待していたのかもしれません。サンプラープラッターとベイクドビーンズを注文しました。ブリスケット、ソーセージ、ベイクドビーンズは最高でした。リブはまあまあで、温かすぎませんでした。全体的に美味しい食事でしたが、きっと素晴らしいだろうなと思いました。去年カンザスシティでバーベキューを食べたのですが、全く別物でした。 （原文） The bar is a nice place with a great atmosphere. The service was top notch. I would have to say the meal was just okay. I enjoyed it but I guess I was expecting more. I had the sampler plater and the baked beans. The brisket, sausage and the baked beans were great. The ribs were just ok and not overly warm. Overall a good meal just thought it would be spectacular. I had BBQ in KC last year and it wasn't in the same league.

（Google による翻訳）ランチにここに立ち寄って本当に良かったです。サービスは素晴らしく、メロニーさんはとても親切にしてくれて、必要なものはすべて用意してくれました。 料理は本当に素晴らしかったです。ドックのハーフチキンにブロッコリー、コーンブレッド、サコタッシュを添えていただきました。熱々で美味しそうに見えました。ありがたいことに、本当に美味しかったです。チキンはジューシーで、ブロッコリーはすごく新鮮でした。私は北部出身なのでサコタッシュはあまり食べないのですが、このサコタッシュは本当に風味豊かでした。いつでも食べたいくらいです。 値段も手頃で、量もたっぷりでした。とても満足しました！ （原文） So glad I stopped in here for lunch. The service was great, Melonie took great care of me and ensured I had everything I needed. Now the food was really amazing. I had the Doc's half chicken with broccoli, cornbread, and succotash. It came out hot and looking delicious. Thankfully, it truly was. The chicken was so juicy and succulent and the broccoli was super fresh. Now I'm from the north so I don't eat succotash a lot, but this succotash was so flavorful. I would eat it all the time. The prices were fair and the portion sizes were huge. I'm very pleased!

（Google による翻訳）ルイビルでの独身最後のパーティー旅行で訪れました。雰囲気は最高で、西半球最大のウイスキーコレクションを誇ります。ウイスキーメニューは64ページにわたり、2オンスで4ドルから2500ドルまでと幅広い価格帯でした。カクテルメニューから「ザ・グレイテスト・オールドファッションド」を注文しましたが、美味しかったです。スモーカーでベイビーバックリブを注文しましたが、個人的にはパサパサしていて少し物足りないと感じましたが、味は美味しかったです。サービスは良かったです。メニューは高めでしたが、このクラスのレストランなので当然かもしれません。1人あたり約50ドル （原文） Came here for a bachelor party trip in Louisville. The vibe was incredible, biggest collection of whiskey in the western hemisphere, the whiskey menu was 64 pages ranging from $4-$2500 for a 2 oz pour. I got “The Greatest Old Fashioned” from the cocktail menu, it was good. From the smoker I got the Baby Back Ribs, personally I thought they were dry and left something to be desired, but they tasted good. Service was good, menu was pricey but expected for a restaurant of its class. ~$50/person

（Google による翻訳）全体的に素晴らしい滞在でした。 ロブスターのラビオリ、チキンのパルミジャーナ、そしてキッズグリルドチーズを注文しました。料理は美味しかったのですが、驚くほど美味しいというほどではありませんでした。少し値段が高す​​ぎるように感じました。 でも、ウェイターの方は素晴らしく、私たちのおもてなしをしてくれました。このお店の雰囲気は最高です。デザインも素敵です。 少なくとも一度は訪れる価値があります。 （原文） Overall, a great visit. We got the lobster ravioli, chicken parmigiana, and the kids grilled cheese. The food was good but not spectacular. It felt slightly overpriced to me. Our server was amazing though and took care of us. The atmosphere in this place is incredible. Love the design. Definitely worth a stop at least once.

（Google による翻訳）この店は評判通り、期待通りの素晴らしいお店でした。バーテンダーも素晴らしかったです。料理も美味しかったです。レストランは清潔で居心地が良かったです。店内は混んでいましたが、バーには空席がありました。全体的に見て、街に来たらぜひ訪れてほしい素晴らしい場所です。 （原文） This place came highly recommended, and it lived up to the hype. Our bartender was great. The food was delicious. The restaurant was clean and inviting. It was crowded but there was open seating at the bar. All in all, this was a fantastic place to visit if your in town.

（Google による翻訳）オールド・スパゲッティ・ファクトリーは最高でした！パスタは今まで食べた中で一番美味しくて、新鮮で風味豊かでした。サービスもフレンドリーで丁寧で、居心地の良い雰囲気が全体の体験をさらに素晴らしいものにしてくれました。本当におすすめです！ （原文） The Old Spaghetti Factory was amazing! The pasta was the best I’ve ever had, so fresh and full of flavor. The service was friendly and attentive, and the cozy atmosphere made the whole experience even better. Highly recommend!

（Google による翻訳）ロケーションは最高です。テイクアウトを注文して、ちょうど9時に行ったらドアが閉まっていましたが、運よく外回りのお客さんと一緒に入店できました。必要なものはすべて揃っていました。ラビオリは美味しかったです。特製マリナーラスパゲッティは、大人料金なのに子供サイズのようでした。がっかりしました。ブロッコリーのラージサイズを注文したのですが、大きな容器にスモールサイズが入っていたように感じました。味は良かったです。 （原文） Location is amazing. We ordered takeout and I came right at 9pm and doors were locked, but luckily got in with an outgoing customer. Everything was there. Ravioli was delicious. There signature marinara spaghetti looked like a kids portion at adult price. Disappointing. Large brocoli order seemed like a small in a large container. Food taste was good.

（Google による翻訳）ホステスはとても親切でした。料理が出てくるまで1時間かかり、私の料理は冷めていました。ウェイターはあまりフレンドリーではなく、受付もあまり良くありませんでした。孫娘の誕生日にリクエストされて行きましたが、本当にがっかりしました。ここに来るためだけに2時間近くも車で来たのに。 （原文） Hostess was extremely nice. Our food took an hour and mine was cold. Our server was not very friendly and was not very good at checking in. We went here as a request by granddaughter for her birthday. Was so disappointed. We drove almost 2 hours just to eat here.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。コルレオーネさんのサービスは素晴らしかったです。彼は私の家族全員と心を通わせるために、期待以上の働きをしてくれました。ルイビルで出会った最高のサーバーの中でも、間違いなく最高の一人です。 料理は最高でした。オリーブ・タプナード、ラザニア、そして特製スプモーニは、美味しい食事を締めくくる最高の一品でした。 （原文） Phenomenal experience, great server- Corleone. He went above and beyond to make connections with my whole family. Was pound for pound one of the best servers I’ve had in Louisville. Food; the food is amazing. Olive Tapenade, their lasagna, and their signature spumoni was a great way to finish a delicious meal.

（Google による翻訳）孫娘の誕生日という特別な機会に、この特別な旅行を楽しめました。特製ノンアルコールドリンクをいくつか試しましたが、特にオーチャード・フィズとコットンキャンディ・ライムエードが気に入りました。食事は期待通りでした。チキンピカタは今まで食べた中で一番美味しかったです。また注文します。特別な日をお祝いするのに最適な雰囲気をありがとうございました。担当のグレイソンさんは最高でした。とても丁寧でした。 （原文） Loved our special occasion trip for my granddaughtes birthday. We tried several of the specialty non alcoholic beverages and we enjoyed the orchard fizz and cotton candy limeade the most. Food wise my meal was just as I had hoped . The chicken piccata was the best meal I've had so far. I'll be ordering it again. Thank you for such a great atmosphere to celebrate our occasions at. Our server Grayson was top notch. Very attentive.

（Google による翻訳）先日、このお店で夕食を食べてみましたが、なかなか良い経験になりました。外にある大きなトロールはちょっと不気味ですが、一緒に写真を撮るのは楽しいです。レストランへ続く階段を下りていくと、まるで橋の下のトロール体験をしているかのような雰囲気になります。店内はレンガ造りで、薄暗い照明が印象的な、とてもクールな空間です。まるで何百年もの歴史があるかのような錯覚に陥ります。店内は広々としていて、バーエリアも広々としています。ルイビルらしいバーで、どんなバーボンでもほぼ全て揃っています。3歳の子供を連れていたのでバーエリアには座りませんでしたが、次回訪れた際にはぜひ試してみたいと思います。フライドピクルス（「フリックル」）はまあまあでした。少し柔らかく、私たちがいつも好むほどカリカリではありませんでした。アングリーアルフレドとケンタッキーホットブラウンのメインディッシュは最高でした。娘はグリルドチーズを堪能しました。ペアサイダーとトロールオールドファッションドは美味しいドリンクでした。サービスは少し遅かったですが、また必ず訪れたいと思っています。 （原文） We tried this place for dinner recently and had a good experience. The big troll outside is pretty creepy, but fun to take a picture with. Taking the stairs down to the restaurant sets the tone for an under the bridge troll experience. The inside is a pretty cool, brick interior with dim lighting. Makes it seem like the place is hundreds of years old. The place is spacious and the bar area is massive. In true Louisville form, the bar has just about any bourbon you can hope for. We didn’t sit in the bar area since we had our 3 year old with us, but we would definitely come back to try that for a future trip. The fried pickles (“frickles”) were ok. They were pretty soggy and not as crisp as we usually like. The Angry Alfredo and the Kentucky Hot Brown entrees were great. My daughter enjoyed her grilled cheese. The pear cider and the troll old fashioned were tasty drink options. The service was a little slow, but we will definitely consider coming back.

（Google による翻訳）約1ヶ月前に予約しました。サーバーステーションのすぐ隣ではなく、もっと良い席に案内してもらえると思っていました。7時15分に到着し、席に案内されました。他に空席がないか尋ねましたが、無理だと言われました。飲み物と前菜を注文したのは15分ほど遅れました。20分遅れの人が到着するまでに20分かかり、その時に料理も注文しました。20分遅れの人がようやく現れました。10分ほど後にビルがテーブルに来た以外、その後の連絡はありませんでした。 料理の質は最悪でした。数口しか食べられませんでした。ポットローストは濃い茶色の塩味のグレービーソースに浸っていて、ホットブラウンのモルネーソースは変な味でした。2食とも食べ残してしまいました。妻はトイレで食べた数口を返品しました。幸い私はヤク並みの胃の強さです。 ビルが運ばれてきた時、ほぼ満腹の料理が残っていたのに、なぜか、持ち帰りたいかと聞かれなかったのが不思議でした。 （原文） Made reservations about a month ago. Think they would be able to put us somewhere better than right next to the server station. Arrived at 715 then seated. Asked if another seat was available anywhere, but was told not possible. Placed drink and app order about 15 minutes late. 20 for those to arrive, food order placed at that time. 20 minutes late did showed up. No additional contact except Bill on table about 10 minutes later. Food quality was horrid. Only finished a few bites. Pot roast was l drenched in a dark brown salt gravy the Mornay sauce on the hot brown was funky. Both meals left unfinished. Wife have back the few bites she ate in the ladies room. Luckily I have the intestinal fortitude of a yak. Even though almost full plates of food left when Bill was brought, I found it odd they never asked why, or if we wanted to take it with us.

（Google による翻訳）私はビールチーズバーガー、フライドポテト、フロストトロールドリンクを、夫はクラシックバーガー、チップス、そしてトロール風（ダジャレが効いてます！）を注文しました。料理はどれも美味しく、バーガーは完璧に焼き上げられ、ビールチーズは美味しく、チップスはカリカリでした！家族連れに優しい雰囲気で、スタッフもとても親切でした。全体的にとても楽しい時間を過ごせました。楽しい雰囲気の中で伝統的なケンタッキー料理を探している方には、Troll Pub Under the Bridgeを自信を持っておすすめします。 （原文） I got the beer cheese burger, fries and the frost troll drink, my husband got the classic burger, chips, and the troll fashioned (so punny!) the food was solid, burgers were cooked perfectly, that beer cheese was delicious and the chips are crispy! The atmosphere was family friendly and the staff were super sweet. Overall we had a great time and happily recommend Troll Pub Under the Bridge to anyone looking for classic Ky food with a fun atmosphere.

（Google による翻訳）本当に素敵な場所です。雰囲気も環境も素晴らしく、リラックスして食事をするのに最高でした。料理も美味しかったです。チキン＆ワッフルサンドイッチを注文しました。バーボンの種類も豊富で、ルイビルでもなかなか手に入らないような、ユニコーンのバーボンもいくつかあります。美味しい料理と飲み物を楽しめる、頼りになるお店です。ぜひ訪れてみてください。 （原文） Really cool place. I thought the vibe and environment was great to relax and eat in. Food was delicious. Tried the chicken & waffle sandwich. Huge bourbon selection including some major unicorn pours that are tough to find even in Louisville. Solid stop for good food and drink. Highly recommend a visit.

（Google による翻訳）2回目の訪問でしたが、今回はさらに楽しめました。ウェイトレスさんは親切で、料理も素晴らしく、残さずたくさん食べられました。フライドピクルスは絶品で、チキンとワッフルのサンドイッチは最高に美味しかったです！このユニークな雰囲気に娘たちも連れて行きたかったのですが、娘たちは本当に気に入ってくれました！クラブサンドイッチとフライドポテトも二人とも大満足でした！ （原文） My second visit here, and enjoyed it even more this time. Our waitress was friendly, the food was fantastic, with plenty of leftovers. The fried pickles were great, and my Chicken and Waffle sandwich was beyond delicious! Wanted to bring my girls there for the unique atmosphere - they absolutely loved it! They both loved their club sandwich and fries!

（Google による翻訳）バーに座りました。二人のバーテンダーはフレンドリーで感じが良かったです。今月のバーガーは、写真ではそうは見えませんでしたが、美味しかったです。フィッシュアンドチップスも美味しかったです。ドリンクも美味しかったです。雰囲気はユニークでクール、そしてカジュアルで、複数の部屋がありました。 （原文） Sat at the bar. Both bartenders were friendly and personable. Burger of the month was good even if it doesn't look like it on my picture. Fish and chips were good too. Drinks were good too. The atmosphere is unique, cool and casual with multiple rooms.

（Google による翻訳）このお店は本当に美味しかったです！どこかで食事をした後に軽く軽食が食べたかったのですが、このお店でちょうど良かったです。プーティンを注文しましたが、とても美味しかったです。典型的なプーティンではないですが、それでもとても美味しかったです。料理の提供も早く、ソフトドリンクはおかわり自由で嬉しかったです！料理の盛り付けはもう少し工夫が必要だったと思いますが、それでも美味しかったです。 絶対におすすめです！ （原文） This place was extremely good! We just wanted a small snack after eating somewhere else, and this place did the trick. We had the poutine, and it was very good. Though it’s not your typical poutine, it was still very good. We were served fast, and there were free refills on the soft sodas which was nice! I do believe the food could be leaved differently, but it was still good. I would definitely recommend!

（Google による翻訳）日曜日のブランチビュッフェデートにぴったりの場所です。選択肢が豊富でした。唯一の不満は、ランチメニューが半分くらいしかなく、朝食の選択肢が少なかったことです（フレンチトーストは100%焼きたてではなく、ワッフルやパンケーキはありませんでした）。でも、それ以外はすべて素晴らしかったです！ サービスの対応も素晴らしかったです。ハッシュブラウンとワッフルパンケーキがあれば、もっと本格的なブランチ気分を味わえたと思います。でも、本格的なランチ／ブレックファーストの雰囲気が好きな人にはぴったりです！ （原文） This is the perfect place to go for a Sunday brunch buffet date. They had many options. My only complaint is they had like half lunch food and not as many breakfast options (the French toast was not 100% fresh and they did not have waffles or pancakes) but I loved everything else about it! Server was fantastic as well. Would have liked a hash brown option and waffle pancake for it to feel like a true brunch experience. But perfect for people who like the actual lunch/breakfast vibe!

（Google による翻訳）非常にうまく運営されているもう一つの象徴的な場所です。南部のおもてなしの宿。私たちは CD の 1 日目の後にブランチに行きましたが、いつも圧倒的に素晴らしい経験をさせていただきました。今年はサービスが引っかかるも、まっすぐ伸びて右に飛びました!! ルイーズとスタッフの皆さん、私たちをとても気遣ってくれてありがとう。 （原文） What another iconic place that is run very well. Southern hospitality abodes. We have gone for brunch after day one of the CD and have always had an overwhelmingly great experience. This year the service hit a snag and then straightened out and flew right!! Thanks to Louise and staff for taking such great care of us.

（Google による翻訳）Jグラハムズカフェは、とても上品な雰囲気の食事処で、ホットブラウンサンドイッチを初めて食べるのにも最高の場所です。私もそこで注文してみましたが、本当に美味しかったです。プチサイズのホットブラウンを注文しましたが、本当に美味しかったです。チーズがたっぷりで、トマトとターキーの風味が効いていて、風味豊かでした。見た目は少し雑然としていますが、驚くほど複雑な味わいでした。このサンドイッチを発明したお店は、素晴らしい技術で作っているのでしょうね。またホットブラウンを食べるためだけに、また来たいです。サービスは一流で、とても丁寧でした。わざわざ行く価値があります。 （原文） J Graham’s Cafe is a very classy place to have a meal, and it’s a great spot to try a hot brown sandwich for the first time. That’s what I did, and it was a great meal. I got the petite hot brown, and it was delicious. It was cheesy and savory with a bit of tomato and turkey. It was surprisingly complex in flavor despite looking a tad messy. It figures that the place that invented the sandwich does a fantastic job of making it. I’d be back just for another hot brown. The service was top notch and very polite. It’s worth going out of your way to visit.

（Google による翻訳）有名なブラウンホテル内にあるJグラハムズ・カフェは、ぜひ訪れていただきたい場所です。まさに唯一無二の体験で、1920年代にタイムスリップしたかのような気分を味わえます。内装と建築は息を呑むほど美しく、まるで別の時代に迷い込んだかのような錯覚に陥ります。 当時、ブラウンホテルでは毎晩1,200人以上のゲストがディナーダンスに訪れ、夜遅くまで続くダンスパーティーの最後は、伝統的なハムエッグで締めくくられていたと読んだことがあります。その伝統を受け継ぎ、シェフのフレッド・シュミットは、ベーコン、トマト、そして繊細なモルネーソースをトッピングした、あの象徴的なホットブラウンを生み出しました。ぜひ、発祥の地で、このオリジナルを味わってみてください。 日曜日には、Jグラハムズでは、バラエティ豊かな料理が揃った特別なビュッフェを提供しています。サーモン、チキン＆ワッフル、オーダーメイドのオムレツ、新鮮なエビ、デビルドエッグ、ベーグル添えスモークサーモン、シーザーサラダ、シャルキュトリー、スープ、野菜、リブなど、様々な料理をご用意しております。 しかし、今回の滞在を本当に特別なものにしてくれたのは、担当してくれたKatさんでした。彼女は、すべてが完璧であるよう、常に最善を尽くしてくれました。娘はナッツアレルギーなのですが、Katさんは大変丁寧で、すべての食材が安全であることをキッチンに確認するなど、非常に細心の注意を払ってくれました。彼女の真摯な配慮と細やかな気配りは、娘に安心感を与え、私たち全員に心からのケアをしてくれたと感じさせてくれました。Katさんはただ気配りがあるだけでなく、温かく思いやりがあり、仕事も本当に素晴らしい方でした。娘はKatさんを心から愛し、私たち家族全員が彼女のサービスの質の高さに深く感銘を受けました。 Katさんのおかげで、J Graham’s Caféでの体験は、美味しいだけでなく、忘れられない思い出となりました。私は喜んでまたここに来たいと思っていますし、そのたびに必ず Kat さんをサーバーとしてお願いするつもりです。 （原文） I highly recommend visiting J Graham’s Café inside the famous Brown Hotel. This is truly a one-of-a-kind experience that transports you back to the 1920s. The décor and architecture are stunning and make you feel like you’ve stepped into another time. I read that back in the day, the Brown would draw over 1,200 guests each evening for its dinner dances, which went late into the night and ended with the traditional ham and eggs. Out of that tradition, chef Fred Schmidt created the iconic Hot Brown—an open-faced turkey sandwich topped with bacon, tomatoes, and a delicate Mornay sauce. You absolutely must try the original right here where it all began. On Sundays, J Graham’s serves an extraordinary buffet with an impressive variety of food. You’ll find salmon, chicken and waffles, made-to-order omelets, fresh shrimp, deviled eggs, smoked salmon with bagels, Caesar salad, charcuterie, soups, vegetables, ribs, and so much more. What made our visit truly exceptional, though, was our server Kat. She went above and beyond to make sure everything was perfect. My daughter has a nut allergy, and Kat was so thorough and cautious, taking the time to confirm with the kitchen that every item was safe. Her genuine concern and careful attention gave my daughter such peace of mind and made us all feel completely cared for. Kat wasn’t just attentive, she was warm, thoughtful, and truly outstanding at her job. My daughter absolutely adored her, and our entire family was deeply impressed by the level of service she provided. Because of Kat, our experience at J Graham’s Café was not only delicious but also unforgettable. I would gladly come back here again and will absolutely request Kat as our server every time.

とても美味しいランチを頂きました。 ホットブラウン、初めて頂きましたが、想像以上に美味しかったです。 日本でも食べられたらいいのに…。

（Google による翻訳）私たちはザ ブラウンに宿泊し、世界的に有名なホット ブラウンを試してみました。確かに期待を裏切りませんでした！ブレッドプディングも素晴らしかったです。私が今まで食べたブレッドプディングの中で最もユニークで美味しいバージョンの 1 つ。 マシューは私たちの世話をしてくれて、次回町に来て別のホットブラウンとブレッドプディングを手に入れるのを楽しみにしています。 （原文） We stayed at The Brown and had to try their world famous Hot Brown. It certainly didn't disappoint! The bread pudding was outstanding as well. One of the most unique and tasty versions of bread pudding I've ever had. Matthew took great care of us and we look forward to the next time we're in town to get another Hot Brown & bread pudding.

（Google による翻訳）私たちはどこかの地域を訪れるたびに、その土地ならではの食べ物を味わうのが好きです。ルイビルの場合、それはホットブラウンパイとダービーパイでした。ランチにカフェに入るのにそれほど苦労せず、驚きと安堵を感じました。妻と私はホットブラウンパイをシェアしました。本当に美味しかったです！七面鳥の部分は厚すぎて、最初はパンかと思いました。ダービーパイは、私は個人的にはあまり好きではありませんでしたが、妻は気に入りました。どうやら私はピーカン/アーモンドパイが好きではないようです。レストランの雰囲気は素晴らしく、たくさんの歴史が詰まっているのが分かりました。サービスは概ね良かったのですが、食事が終わって帰る準備ができるまで水のおかわりはありませんでした。 （原文） Whenever we visit an area we like to try the foods that are distinct to it. In the case of Louisville this meant a hot brown and derby pies. We were surprised and relieved to be able to get into the cafe for lunch without too much difficulty. My wife and I split the hot brown. It was sooo good! The turkey part of the meal was so thick that we originally thought it was bread. As for the derby pie I personally didn't like it all that much but my wife did. It seems I'm not a pecan/almond pie person. The atmosphere of the restaurant was great and you could tell it was full of a lot of history. The service was generally good, but I wasn't given a refill of water until after we had finished our meal and were ready to leave.

（Google による翻訳）スタッフはとてもフレンドリーで、サービスも本当に素晴らしかったです。犬と一緒に外に座って、雰囲気も最高でした！グレートデーンを飼っているので、屋外席は私たちにとって重要です。スタッフは水飲みボウルまで持ってきてくれました。これは嬉しいですね。このレビューの残念な点は、料理です。タコスは15ドルで、今まで食べた中で最も小さく、量も少なめでした。サラダも注文しましたが、メニューに書いてあった玉ねぎやアボカドが入っていませんでした。料理も量も非常に少ないのに、値段は高すぎます。ビールも常温でした。食事は美味しくなく、ただ雰囲気が悪かったです。 （原文） The staff was very friendly and the service was also really great. The atmosphere was great as we sat outside with our dogs! We have Great Danes so outdoor seating is important to us. The staff even brought out water bowls for us. I love that. The bad part of this review comes with the food. The tacos were $15 and they were the smallest skimpiest tacos I’ve had. We also ordered a salad and it didn’t come with onions or avocados like the menu said it did. The prices were way too high for very subpar food and portions. Also the beer was room temperature. Not a good food experience, just a vibe to sit.

（Google による翻訳）雰囲気も良く、料理もまずまずでした！メニューの値段は個人的には妥当だったと思います。ただ、私が注文したチキンは少しパサパサしていて、焼きすぎでした。同じグループの他のメンバーも同じようなことを言っていました。サービスは素晴らしかったです。入店すると、とても親切な女性が迎えてくれました。ウェイターの対応はまあまあで、テーブルには何度も来てくれましたが、水は追加で持ってきてくれませんでした。レシートの価格表記も間違っていましたが、それ以外はとても親切でした。 （原文） Pretty cool atmosphere with decent food! Menu was appropriately priced, in my opinion. I will say that my chicken was a bit dry and over cooked. Other people in my group said similar things. Our service was great: walking in we were greeted by a wonderfully kind woman. Our server was just okay - she visited our table a good amount but never brought more water. She also messed up pricing on our receipts. Other than those things, she was very kind.

（Google による翻訳）暑さをしのぐためにAgainst the Grainに立ち寄り、ビールのフライトを試飲して、良い休憩になりました。店内は少し混み始めていましたが、バーカウンターに座るには問題ありませんでした。混雑しているにもかかわらず、スタッフは時間に余裕がないにもかかわらず、常にきめ細やかな対応をしてくれていました。ビールはまずまずで、特に異臭は感じませんでした。Knit Witがおそらく一番のお気に入りですが、断言はできません。いずれにせよ、ダウンタウンに来たら立ち寄る価値のある、素晴らしい醸造所だと印象に残りました。 （原文） I stopped at Against the Grain to escape the heat, and trying a flight of their beers made for a nice pit stop. The place was getting a bit busy, but I had no problem sitting at the bar. Despite being busy, the staff seemed to stay on top of things even if they were short on time. The beers were decent, and I didn’t notice any off flavors. Knit Wit was probably my favorite of the bunch, but it’s hard to say. Either way, it stuck me as a decent brewery and worth a stop if you’re downtown.

（Google による翻訳）ホテルの近くにあり、口コミを見て訪れました。ビールは最高でした！サービスは最高でした。今まで食べた中で最悪のハンバーガーでした。ハンバーガー、フライドポテト、ビール1本で30ドル以上も払ったのに…全く受け入れられません。バンズは古びてパサパサで、ボロボロと崩れていました。フォークで食べなければなりませんでした。卵はほぼ生卵で、とにかく美味しくありませんでした。とにかく美味しくありませんでした。ビールを頼んで、食べ物は避けた方がいいでしょう。 （原文） Close to the hotel, visited due the reviews. Beer very good! Service was awesome. The worst burger I have ever received. Considering I paid over $30 for a burger, fries and one beer... Unacceptable. The bun was stale/dry, broke apart. I had to use a fork to finish. The egg was almost raw, just not good. It just didn't taste good. Get a beer, avoid the food.

（Google による翻訳）ルイビル到着初日の夜遅くにここに立ち寄りました。14人のグループで忙しかったにもかかわらず、ウェイターは私たちのことを気にせず、丁寧に対応してくれました。 オクトーバーフェストは美味しく、少しホップが効いていました。妻はバーボンを楽しみました。 シュリンプタコスも美味しく、妻はハンバーガーを楽しみました。 （原文） Stopped here late on our first night in Louisville. Despite our server being busy with a group of 14, she didn't neglect us and was attentive. The Octoberfest was tasty and a bit hoppy. My wife enjoyed a bourbon. The shrimp tacos were good and my wife enjoyed a burger.

（Google による翻訳）土曜日、バーボンツアーの開始を待つ間、ふらりと立ち寄りました。雰囲気はまさにカジュアルで、派手さや大げささはありません。普段あまりお酒を飲まない人でも、ジンジャービールは絶品でした！プレッツェルと豚バラ肉の串焼きを注文しました。今まで食べた中で一番美味しい前菜の一つです。夫と私は、最後の串焼きを誰が食べるかでにらみ合いました（私が勝ちましたが、接戦でした）。2台のテレビでそれぞれ『ロード・オブ・ザ・リング：旅の仲間』とディズニーの『ムーラン』が放映されていて、最高の土曜日の過ごし方でした。（唯一の後悔は、バーの真ん中の席に座って、受賞歴のある2作品を見なかったことです。） 時間をつぶしたり、手頃な価格で美味しい食事をしたりするのに最適な場所です！3分で席に案内されました。もし不満があれば、それはレストランではなく、あなたの責任です。 （原文） Walked in on a random Saturday when waiting for our bourbon tour to start. Definitely a casual sort of vibe, nothing fancy or over the top. Even if you don't drink a lot of fancy stuff, the ginger beer was delicious! Ordered the pretzel and the pork belly on a stick, some of the best appetizers I've ever had. My husband and I actually had a stare down about who was gonna have the last stick (I won but it was a close race). They had the Lord of the Rings:Fellowship of the Ring and Disney's Mulan on 2 separate televisions, what an awesome way to spend my Saturday. (Only regret is I didn't sit in the middle section of the bar to enjoy two award winning films). Great way to kill some time or have a good meal for a decent price! We were seated within 3 minutes. If you have any complaints, that's on you and not the restaurant honestly

（Google による翻訳）このお店が大好きです。ウィスコンシンからわざわざ来て、ザックさんのサービスで素晴らしい食事を楽しみました。彼は素晴らしくて、とても親切でした。本当に素晴らしい人です。ヘイジーIPAが気に入りました。家族全員で楽しめる素敵な雰囲気でした。ありがとうございました！ （原文） Love this place. Came all the way from Wisconsin and had a great meal with Zak serving us. He was amazing and very accommodating. A gem of a guy. Loved the Hazy IPA. Atmosphere was great for the whole family. Thanks!

（Google による翻訳）これは改訂されたレビューです。 予約は受け付けていませんが、待ち時間が長く、場合によっては1時間以上待つこともあります。 以前のアドバイスに従って、事前に電話をかけました（予約は受け付けていませんが、当日に電話すれば予約を尊重します）。しかし、玄関で、予約できないので事前に電話する意味はないと言われました。断られる前に予約を取ってください。このイライラを除けば、実際の食事体験は問題ありませんでした。 食べ物は美味しかった、コーヒーは美味しかった、レモンスフレは素晴らしかった。 彼らのパンが大好きです。 私はこの近所に何年も住んでいますが、単に席を見つけるのが面倒だったので2回しか行っていません。これはこの場所がどれほど混雑しているか、そしてその質の表れである可能性がありますが、コミュニケーションや座席のいずれかに改善の余地があることを示している可能性があります/ 予約ポリシー。 （原文） This is a revised review. They don't take reservations, but they can have a long wait - upwards of an hour at times. I called ahead, at their advice from earlier (they don't take reservations but if we call the same day they'll honor that), only to be told at the door that there was no point in calling ahead as they don't take reservations, before being turned away - apart from this irritation, the actual dining experience was fine. The food was good, coffee was good, lemon souffle was great. Love their bread. I have lived in the neighborhood for years and have only been twice simply due to the bother of finding a seat, which may be a sign of how busy this place can be and its quality but also may indicate room for improvement in either communication or seating/ booking policies.

（Google による翻訳）誇大広告が何についてのものなのか、私にはよくわかりません。 私たちは 4 つの異なるメインディッシュを注文し、1 つを楽しみました。 すべてがとても当たり障りなく、本当に油っぽいかバターが多すぎました。すべてが素晴らしく、食材は新鮮に見えましたが、料理は本当に風味が欠けていました。チキンとビスケットのグレービーソースが、私が味わった唯一の風味豊かな食事でした。星は本当に雰囲気とスタッフにあります。ホストは素晴らしかったです。とても個性的でフレンドリーです。 私たちのサーバーは十分に優れているようでした。彼女の名前は言えませんでした。私たちは屋外の暖房ランプのあるとてもきれいな囲いの中に座っていました。 （原文） I'm not really sure what all the hype is about. We ordered four different entrees and enjoyed 1. Everything was so bland and either really oily or too buttery. Everything looked amazing and ingredients seemed fresh, however the dishes were just really lacking flavor. The gravy on the chicken and biscuits was the only flavorful meal I tasted. The stars are really for the ambience and staff. The host was amazing. Very personable and friendly. Our server seemed nice enough. Couldn't tell you her name. We sat outdoors in a very pretty enclosure that had heat lamps.

（Google による翻訳）素晴らしい食事、環境、スタッフ。私が目にしたり経験したスタッフとのやり取りはどれも本当にフレンドリーで歓迎的なものでした。食べ物は格別で、風味のバランスが取れていました。材料は十分に調達されていました。私は間違いなくこの場所をお気に入りとして保存しなければなりませんでした。 （原文） Great food, environment, and staff. Every interaction I seen and experienced with staff members was genuinely friendly and welcoming. The food was exceptional and well balanced in flavor; the ingredients were well sourced. I definitely had to save this place as a favorite.

（Google による翻訳）ブランチのために友達とこの場所に来ました。雰囲気がとても気に入りました。全体的なサービスは素晴らしかったです。チョリソー以外のビスケットとグレービーソースの方がよかったですが、それでも美味しい料理でした。パンケーキも美味しかったです。次回私たちが町に来たときに戻ってくる予定です。 （原文） Came by this spot with friends for brunch. Loved the vibes and the service overall was excellent. I would have preferred non-chorizo biscuits and gravy, however it was still a good dish. The pancakes were also delicious. Will plan to return next time we're in town.

（Google による翻訳）聞いたこともない素敵な小さな場所。従業員は皆とてもフレンドリーでした。私たちの4人グループは全員、食べ物の味と温度に非常に満足していました。外側の内側もかなりクールで、そのようなものは見たことがありませんでした。また訪れたいと思います!写真は、サワードウトーストとハッシュブラウンキャセロールを添えたオムレツと、ブルーベリー堆肥を添えたレモンスフレパンケーキです。 （原文） Nice little place that I have never heard of. The workers were all very friendly. Our group of four were all highly satisfied with the taste and temperature of our foods. The outside inside kind of thing was also pretty cool and I had never seen anything like it. I would visit again! Pictured is an omelet with sourdough toast and hash brown casserole and the lemon souffle pancake with blueberry compost.

（Google による翻訳）いつもご褒美です！迎えられた瞬間から、笑顔で上品でフレンドリーなサービスを体験していただけます。食べ物は決してがっかりすることはなく、その量の割に本当に価値があります！アラカートを注文してシェアすることを恐れないでください。 （原文） Always a treat! From the moment you are greeted you will experience classy and friendly service with a smile. The food never disappoints and it is a real value for the portion size! Don't be afraid to order ala cart and share.

（Google による翻訳）トースト・オン・メインで朝食をいただきました。素敵な体験でした。他の方にもぜひおすすめします。 メニューは朝食とブランチの選択肢が豊富です。 前菜としてビスケットとジャムを注文し、プルドポークスクランブルとエッグフリタータをいただきました。 通りに無料駐車場があります。 人気のお店で、味もサービスも素晴らしいです。また訪れたいと思います。 （原文） Visited Toast on Main for breakfast and had a nice experience. Recommend to others. Menu has plenty of options for Breakfast and Brunch. We ordered biscuits and Jam as a starter. Then had Pulled Pork Scramble and Egg Fritata. There is free parking on the street. Popular spot woth great flod/service and will visit again.

川沿いなのがいい!

（Google による翻訳）バージニア州のジョーズクラブシャックによく行っていたので、ここでも試せるのが楽しみでした。カニとエビのディップは最高でしたが、他はイマイチでした。マヒマヒをいただきましたが、パサパサしていて風味があまりよくありませんでした。夫は焼きプラッターを頼みましたが、普通だと思いました。アップルデザートは美味しくなく、甘すぎました。川の眺めは素晴らしかったのですが、私たちのテーブルと景色の間にあるテーブルは空っぽなのに汚れた皿が山積みになっていました。私たちが滞在中、一度も片付けられていないどころか、店員がさらに汚れた皿を追加してくるのです。本当に残念です。もうここには行きません。他の人から近くにお店があって、今までで最高の食事だったと聞きました。ここを選んだのは残念です。 （原文） We used to go to Joes Crab Shack a lot in Virginia so we were excited to try it here. The crab and shrimp dip was great but everything f else was not good. We had the mahi and it was dry and just didn’t have a great flavor. My husband broiled platter. He thought it was average. The apple dessert was not good, was too sweet. Great view of the river but the table between us and the view was empty but stacked with dirty dishes. Not only did it never get cleaned up while we were there but servers would add more dirty dishes to it. That’s a shame. I would not go back here. We had others tell us they are nearby and it was the best meal ever. Too bad we picked here.

（Google による翻訳）「素晴らしいサービスと美味しい料理、そして素晴らしい景色。」 良い点： 1. 素晴らしい接客サービスで、とても歓迎されていると感じました。 2. 料理は美味しく、量もたっぷりでした。 3. 屋外デッキ/パティオからの素晴らしい景色が、最高の雰囲気を醸し出しています。 悪い点： 1. イカは少し塩辛かったです。 2. 屋外パティオでタバコを吸ってしまうお客さんもいるかもしれません。 3. 屋外パティオのスピーカーから流れる音楽が少し大きく、お互いの会話が聞こえるように少し音量を下げた方が良いかもしれません。 先週、ルイビルでの会議を終えた後、友人の勧めでジョーズ・クラブ・シャックを訪れました。スタッフはすぐに歓迎してくれ、ルイビルに初めて来たことを伝えると、アレックは街の様子や文化、そして今後の展望について簡単に説明してくれました。とても助かりましたし、この地域についてより深く理解することができました。アンジーさんにもとても丁寧に対応していただき、メニューのおすすめも教えていただきました。彼女はとても親切で、私が楽しい食事ができるよう、いつも気を配ってくれました。 料理は最高でした！前菜には、様々な料理が楽しめる「ジョーズ・クラシック・サンプラー」を注文しました。特にカニとエビのディップが気に入りました。「グレート・ボールズ・オブ・ファイヤー」（エビとカニを揚げたボール状のもの）は風味豊かでした。メインディッシュには、「イーストコースト・プラッター」を注文しました。本物のカニ（模造品ではありません）を使ったクラブケーキは、カニの身がしっかりと感じられ、余計な味がしませんでした。また、ベーコンで巻かれたエビにシーフードの詰め物が詰められた一品は、プリプリでジューシーで、とても美味しかったです。全体的に料理は素晴らしく、新鮮なシーフードを堪能できました。ボリュームたっぷりで価格も手頃だったのも良かったです。 ケンのおすすめ： シーフードと素晴らしい南部のおもてなしがお好きなら、ジョーズ・クラブ・シャックはいかがでしょうか。ボリュームたっぷりで、価格もお手頃です。ただ、屋外のパティオ席はタバコの煙や、天井の高いスピーカーから流れる大音量の音楽など、オハイオ川の雄大な景色と店全体の雰囲気を邪魔してしまう可能性があるので、注意が必要です。 （原文） "Excellent service and delicious food with an amazing view." Pros: 1. Incredible customer service made you feel very welcome. 2. Food was delicious with generous portions. 3. Amazing view from the outdoor deck/patio creates a wonderful atmosphere. Cons: 1. Calamari was a tad salty. 2. Some customers may end up smoking cigarettes while on the outdoor patio. 3. Music on the outdoor patio speakers were a bit loud, could be turned down a bit so that people can hear each other's conversations. I visited Joe's Crab Shack last week after finishing up with a conference in Louisville and per the recommendation of a friend. I was greeted instantly by the staff and when I mentioned that it was my first time in Louisville, Alek was kind enough to give me a short summary of the city, culture, and what was up and coming. I really appreciated it and helped me to understand the area a bit more. I was also assisted by Angie who was very attentive and helped me with menu recommendations. She had a very nice demeanor and went out of her way to make sure I had an enjoyable dining experience. The food was delicious! I ordered Joe's Classic Sampler for the Appetizer, which had a variety of items. I really liked the crab and shrimp dip and the Great Balls of Fire (which consisted of shrimp and crab shaped like a deep-fried ball) were flavorful. For the entree, I ordered the East Coast Platter which had a crab cake that used REAL crab (and not the imitation kind) where you can really taste the chunks of crab and not as much filler. Also, the bacon-wrapped shrimp filled with seafood stuffing was plump and juicy and was delightful to eat. Overall the food was great and you can taste the freshness of the seafood. I also appreciated the large portions and was fairly priced. Ken's Takeaway: If you like seafood and wonderful southern hospitality, check out Joe's Crab Shack. The portions were generous and prices were reasonable. I would caution about sitting on the outside patio since there are certain aspects like cigarette smoke as a well as the loud music from the over hang speakers that can detract you from enjoying the majestic view of the Ohio River and the overall atmosphere.

（Google による翻訳）料理は見た目は素晴らしいのですが、味がなく、とてもパサパサしています。店員の対応は良かったのですが、干しガニの脚を食べたことがない方にはお勧めできません。唯一良かったのは、カクテル「ジャマイカン・ミー・クレイジー」でした😉 ロケーションと雰囲気は素晴らしいですが、美味しい料理を求めている方には向かないかもしれません。 （原文） The food looks great, but no flavor and very dry. The server was good, but if you have never had dried crab legs, I don't recommend it. The only good thing was the cocktail Jamaican me Crazy 😉 Location and atmosphere is great, but if you're looking for good food, this is not the place for you.

（Google による翻訳）初めて利用しました！サービスも料理も最高でした！ウェイトレスのエリンさんは、私たちを丁寧におもてなししてくれました！10/10 （原文） First timers! Service and food was great! Our waitress was Erin and she made sure we were well taken care of! 10/10

（Google による翻訳）美味しいシーフード、楽しいドリンク、そして活気あふれるエンターテイメントが楽しめる最高の場所です。雰囲気と屋外デッキからの景色が最高でした。スタッフは、滞在中にゲストの誕生日のお祝いを手伝ってくれて、とても楽しそうでした。食事とドリンクを楽しむなら、ぜひここへ来ることをお勧めします！ （原文） Great place to come for delicious seafood, fun drinks and lively entertainment. I loved the atmosphere and scenery from the outside deck. The staff seemed to have a blast helping a guest celebrate their birthday while there. I definitely recommend coming here for eats & drinks!

（Google による翻訳）テーブルに案内されるのも早かったです。料理は早く、温かい状態で出てきました。メニューにカップを持ち帰れると書いてあったので、パイントドリンクを注文したのですが、渡されたカップは飲み物を飲んでいたものと同じものではなく、一般的なお土産用のカップだったので残念でした。ドリンクカップに書かれた言葉は気に入りました。サービスはまあまあでした。 （原文） Got a table pretty quick. Food came out fast and hot. We ordered the pint drinks because the menu said we could keep the cups it was disappointing to see that the cups we were given were generic souvenir cups not the same ones as we had our drinks in. We liked the sayings on our drink cups. Service was ok.

（Google による翻訳）ルイビルで景色を眺めながら屋外で食事をする場所をお探しなら、リバーハウスは最高です。芝生は川沿いに広がり、アディロンダックチェアがゆったりと置かれています。高台にあるパティオからは、素晴らしい景色を眺めながらゆったりと座れる十分な座席を確保しています。母の70歳の誕生日にここへ連れて行きましたが、サービスは抜群でした。私たちのテーブルでは様々な料理を試しましたが、どれも見た目も美味しそうでした。クラブケーキを頼みましたが、あまりおすすめできません。プライムリブは絶品で、牡蠣も驚くほど美味しかったです。全体的に見て、特別な日にも、川辺で素敵な夜を過ごすにもぴったりの美しい場所です。 （原文） If you’re looking for a place in Louisville to eat outside with a view, River House is fantastic. The lawn rolls right down to the river with Adirondack chairs for lounging, and the elevated patio ensures plenty of seating with great views. We took my mom here for her 70th birthday, and the service was outstanding. Our table tried a variety of dishes – everything looked great coming out. I had the crab cakes, which I wouldn’t recommend, but the prime rib was excellent and the oysters were surprisingly delicious. Overall, a beautiful spot for a special occasion or just a nice evening by the river.

（Google による翻訳）予約時間から10分ほど待たされましたが、席に案内されました。全体的に食事は美味しかったです。特に感動するものはありませんでした。ホタテは美味しかったです。カニのリゾットをグリッツに変更しましたが、カニの風味はあまり感じられませんでした。コーンブレッドは本当に美味しく、無料でした。 サービスは素晴らしかったです。川沿いのロケーションも最高でした。 （原文） We had to wait about 10 mins past our reservation time to be seated. Overall the meal was good. Nothing blew us away. The scallops were good. I subbed out grits for the crab risotto. Not much crab flavor. The cornbread was really good and complimentary. Our service was great. Great location on the river.

（Google による翻訳）夕食に訪れましたが、全てにおいて最高でした。まず、屋外席に座れるならぜひそうしてください。私たちは案内された場所から一番奥の端に座り、オハイオ川沿いに沈む美しい夕日を眺めることができました。10月中旬に訪れたので、天気は最高でした。川沿いにはアトニックチェアがあり、料理を待つ間、座ってカクテルを飲むことができます。 夕食は、素敵な木箱に入ったスモークオールドファッションドから始まりました。写真映えするプレゼンテーションでした。牡蠣も、前菜のシュリンプカクテルも美味しかったです。夕食はサーモンをいただきました。驚くほどの味で、付け合わせの芽キャベツはレモンとベーコンで和えるだけで完璧に味付けされていて、とても美味しかったです。夕食の締めくくりはケンタッキーダービーパイ。とても美味しかったです。ルイビルに来たら、ぜひこの体験をお勧めします。古い給水塔の隣にあり、とても写真映えします。 （原文） Came here for dinner and loved it on every level. First of all, if you can be seated outside, do so. We sat on the furthest end away from where we were led in which afforded us a beautiful view of the sunset along the Ohio river. Came here in mid October so weather was perfect. There are atonic chairs down by the river that you can sit and sip a cocktail while waiting for your food. We started our dinner with a smoked old-fashioned that comes in a nice crate with a photo worthy presentation. The oysters were delicious as was the shrimp cocktail for appetizers. For dinner, I had the salmon. Incredible tasting impaired nicely with the side of brussels sprouts that were made perfectly just wading in lemon and bacon. We finished off dinner with a Kentucky Derby pie that was excellent. Definitely recommend this experience while in Louisville, it is located next to an older water tower that is very photogenic.

（Google による翻訳）とても素敵なレストランで、屋内と屋外の両方で食事が楽しめます。オハイオ川の素晴らしい景色も楽しめます。ニューヨークストリップステーキをいただきましたが、ミディアムに完璧に焼き上げられてとても美味しかったです！妻はシーフードアルフレドとエッグロールの前菜を注文しました。彼女は夕食にとても満足していました。 （原文） Very nice restaurant with indoor and outdoor dinning. Great views of the Ohio river. I had the New York strip steak it was very good and cooked perfectly to medium! My wife had seafood Alfredo and egg roll appetizers. She was very pleased with her dinner.

（Google による翻訳）サービスも良く、立地も最高で、平日でもとても混雑していました。全体的に味付けが濃かったですが、どれも美味しかったです（ハワイアンツナ、ホーリーモーリーカクテルなど）。テラス席も素晴らしく、駐車場もたっぷりあります。とても良い経験になりました。 （原文） Guter Service, tolle Lage, auch unter der Woche sehr gut besucht. Insgesamt stark gewürzt, aber alles sehr lecker, ( Hawaiian Tuna, Holey Moley Cocktail). Die Terrasse ist ein Traum, Grosser Parkplatz. Sehr gute Erfahrung.

（Google による翻訳）川沿いにあるこの場所は、友人や家族と過ごすのに最適な場所です。川沿いの屋外エリアには焚き火台があり、暖をとるのに最高でした。料理も本当に美味しかったです。いくつか新しい料理を試してみました。コーンブレッドが無料でついてきました。席に案内されるまで少し待ちました。 （原文） Great place by the river to enjoy sometime with your friends and family. They have a fire pit to warm up the outside area by the river which was great. And the food was really good. Tried some new dishes. They gave a complimentary corn bread. There was a bit wait before a table was assigned.

（Google による翻訳）本当に美味しかった！タコは最高！Vオイスターは絶品！ワルは完璧に調理されていてバター風味がたっぷり。リゾットの上に乗せたハタの頬肉も最高に美味しかった！ （原文） Absolutely delicious! The octopus was amazing. V Oysters devine. The walu was cooked to perfection and so buttery, and the grouper cheeks over risotto, just yum!

（Google による翻訳）肯定的なレビューがあったので、私はもともとフライドチキンのためにここに来ました。ただし、ディナータイムのみの提供となります。そこで、代わりにフライドチキンサンドイッチを注文しました。フライドチキンは非常に平均的で、特にジューシーでサクサクしているわけではありません。他の料理については、それらはすべて非常にブレンドされており、調味料が不足しています。したがって、このレストランを再び訪れることはないと思います。 （原文） I originally came here for fried chicken as there is some positive review. However, it is only available during dinner hours. So I ordered the fried chicken sandwiches instead. The fried chicken is very average, not particularly juicy and crispy. For the other dishes, all of them are very blend and lack of seasoning. Therefore I don't think I will visit this restaurant again.

（Google による翻訳）素敵なお店で、友達と会って美味しい食事をシェアするのに最適な場所です。可愛らしくアートな雰囲気のエリアには、お店やベーカリーがレストランのすぐ外にあります。 ローストチキンのパスタサラダを注文したのですが、量がとても多かったので半分は持ち帰って後で食べました。またぜひ行って、他のメニューも試してみたいです。 （原文） Great spot to meet friends and share a nice meal in a very cool establishment. Cute, artsy neighborhood with shops and a bakery just outside the restaurant. I ordered their roasted chicken pasta salad and it was such a large portion that I took half of it home for later. Would love to go again and try some of their other menu items.

（Google による翻訳）初めて来ました。料理の質と新鮮な食材に感動しました。雰囲気も良く、サービスも良かったです。またすぐに来たいと思っています！ （原文） it was our first time here. we were impressed with the quality of food and fresh ingredients. atmosphere was excellent and service was good. we hope to be back soon!

（Google による翻訳）彼らが行っているすべてのアップグレードに本当に感心しています！料理は相変わらず最高です。トマトディルスープやフィエスタビーンズサラダをまだ試したことがないなら、ぜひ試してみてください！本当に素晴らしい！ケーキはすべて手作りで、とても美味しそうです。 それから、メインダイニングルームでバンドが演奏するようになりました。最高でした！ （原文） I'm really digging all the upgrades they're doing! The food is amazing as always. If youve never tried the Tomato dill soup or the fiesta bean salad, you need to! Simply amazing! The cakes are all homemade and they look so delicious. They also now have a band that plays in thw main dining room. They were great!

（Google による翻訳）ウエボス・ランチェロスをいただきました！最高でした！味もボリュームも抜群で、ウェイターも親切で助かりました！ルイビルにいらっしゃるなら、ぜひこのカフェをおすすめします。 （原文） Had the huevos rancheros and it was fantastic! Great flavor, generous portion, and our waiter was friendly and helpful! Highly recommend The Cafe if you’re in Louisville.

（Google による翻訳）このレストランの全てに、本当に感動しました！メニューは種類豊富で、値段もお手頃、そして美しく調理されています！料理は、まさに「オルガスミック・キュイジーヌ」とでも言いたくなるような味です。ベーコンジャムは絶品です！夫が素晴らしいシェフなので、あまり外食はしません。でも、こんなお店で、口の中でとろけるほど美味しい料理に出会えたら、思わず大声で叫びたくなります！ウェイトレスの対応も最高でした！シェフには心から感謝しています！また必ず来ます！ （原文） I was completely and totally impressed by everything at this restaurant! The menu: large variety of meals, well priced and beautifully prepared! The food: what I like to refer to as "orgasmic cuisine". The bacon jam is to die for! I don't eat out much because my husband is a great chef. But, when I find a place like this, where everything i tasted was "melt in your mouth good ", I'm yelling it from the rooftops"! Our waitress was most excellent! We give our compliments to the chef!!! And will definitely be back.

（Google による翻訳）最高のディナーとサービスでした。フィレは美味しく、完璧な焼き加減でした。チキンパルメザンチーズは、鶏肉の完璧な皮が絶妙で最高でした。サーバーのテリーが勧めてくれたブラックベリーマルガリータも最高でした。この素晴らしい雰囲気にまた来たいと思っています。 （原文） We had the best dinner and service there. The Filet was delicious and cooked perfectly, the chicken parm was excellent with the perfect crust on the chicken. Blackberry margaritas were amazing as our server Terri had recommended. Will definitely be back for the great atmosphere

（Google による翻訳）ここでMSランチを食べるのはいつも最高です。雰囲気も落ち着いていて静かです。サービスとスタッフは素晴らしく、料理はまさに絶品で、特にブラックホークファームのバーガーは絶品です🤌🏻。それと、スイートティーにはフレッシュなレモンのくし切りが添えられていて、いつも絶品です。確かに料理は少し高めですが（オンラインメニューをご覧ください）、その価値は間違いありません👌🏻。 （原文） It's always so nice to have the MS luncheons here, the atmosphere is relaxing and quiet. The service/staff are phenomenal and the food is absolutely to die for especially the Black Hawk Farms burger🤌🏻. Also, the sweet tea is ALWAYS on point with a fresh lemon wedge. Sure the food might be slightly pricey (see online menu) but I can guarantee it is worth it👌🏻.

（Google による翻訳）30歳の誕生日のお祝いにMeshへ行きました。料理が素晴らしくて、行って本当に良かったです！その夜はシェフのおすすめをいただきました。サーモン（私はブラックエンドにしてもらいました）をグリッツとアスパラガスの上に乗せ、クラブケーキを添えて、モスカートワインをグラスでいただきました。ほうれん草のディップの前菜も最高でした。料理は素晴らしく、ウェイトレスさんは優しくて辛抱強く対応してくれました。夜が更けるにつれて、混雑して騒々しくなりました。ダイニングルームは少し混雑しているように感じましたが、それでも素晴らしい食事と素晴らしい夜でした。最後に、バースデーデザートも出てきて、美味しくて、ちょうど良い甘さでした。また来ます！ （原文） I went to Mesh for one of my 30th birthday celebrations. I’m glad I went as the food was excellent! I had the chef’s special that evening with was salmon (I asked for mine to be blackened) over grits and asparagus with a crab cake on top and a glass of moscato. The spinach dip appetizer was amazing as well. Food was great and our waitress was sweet and patient. As the evening picked up, it busy and loud. The dining room felt a tad bit crowded but none the less it was still a great evening with a great meal. To top it off, they brought out a birthday dessert and that was delicious and just the right amount of a sweet treat. I’ll be back!

（Google による翻訳）少人数のグループで夕食に行きました。予約していたので、キッチンのそばに通されました。他にもっと適当な席があったのに。前菜のほうれん草とカニのディップを注文しました。ディップは冷たく、カニは冷たかったです。それに、味も特に特徴はありませんでした。値段が高す​​ぎるアメリカ料理です。雰囲気は良かったです。 （原文） Went there for small group dinner. With a reservation we were placed by the kitchen. While there were other more appropriate openings. I got the appetizer spinach crab dip. It was cool and the crab was cold. And no real flavor profile. It's over priced American cuisine. The ambiance was nice.

（Google による翻訳）Meshで最高の時間を過ごしました！料理は…美味しかった！ドリンクも…美味しかった！サービスは…最高でした！サマンサさんが担当してくださったのですが、彼女はあらゆる面で期待をはるかに超えていました。食事は驚きの美味しさ、ドリンクは絶品、デザートは完璧でした。そして、これはサマンサさんのおかげです。本当におすすめです！ （原文） Had the best time at Mesh! Food was…delicious! Drinks were…delicious! Service…amazing! We had Samantha as our server and she was just above and beyond in every way. The meal was such a surprise, the drinks, sublime, dessert, perfection. And this, because Samantha. Highly recommend!

（Google による翻訳）ビーツサラダとガンソープファームのスモークポークチョップはおすすめです。最高でした！ピーチソルガムのバーベキューも素敵でした。ジェシーも最高でした！ （原文） Recommend the beet salad and the Gunthorp Farms Smoked Pork Chop. Excellent! The peach-sorghum bbq was a nice touch. Jesse was excellent!

（Google による翻訳）Meshへの初めての訪問は良かったのですが、他の人から聞いていた期待ほどではありませんでした。カニンガム・グループの別のレストラン、Stone Creekを訪れてとても感銘を受けていたため、Meshでも同じような体験ができると思っていました。どちらの店も内装が現代的で、素敵な雰囲気でした。 クラブケーキ、ナスのパルメザン、シュリンプ＆グリッツはどれもとても美味しかったです。Blue Dog Bakeryのトーストも美味しかったのですが、このレベルのレストランで有料だとは思っていませんでした。 ウェイターは親切で丁寧でしたが、予約時に特別なお祝いで来店したことを知らせていたにもかかわらず、食事の最後に尋ねるまでそのことは何も言われませんでした。 もしかしたら「調子の悪い夜」だったのかもしれませんし、そう願っていますので、また必ず訪れたいと思います。 （原文） Our first visit to Mesh was good, but not as good as anticipated based on what we had heard about it from others. We had visited and were very impressed with another restaurant in the Cunningham Group called Stone Creek and expected a similar experience at Mesh. The decor of both venues is contemporary and created a nice ambience. The crab cakes, eggplant parmesian and shrimp and grits were quite tasty. The toasted bread, which was from Blue Dog Bakery was good, but we just didn't expect to have to pay for it at a restaurant of this caliber. While our server was friendly and attentive, she was aware we there celebrating a special occasion which was indicated when the reservation was made, yet there was no acknowledgement of it until we asked her about it at the end of our meal. I think and hope it may have been an "off-night" so we will definitely visit them again.

（Google による翻訳）3月16日（日）、この辺りに住んでいる友人の勧めで夕食を食べに来ました。美味しかったのですが、地元の人たちがなぜこのレストランを愛しているのか不思議です。特に褒めるところはありませんでした…。サービスと前菜（イカの宮保揚げとグリーントマトのフライ）は素晴らしかったのですが、メインディッシュは凡庸でした。マヒマヒを注文しましたが、グリットケーキは素晴らしかったのですが、魚が少しパサパサしていて風味がありませんでした。パートナーが注文したチキンマデイラも、味付けがかなり足りませんでした。ただ、バターナッツスクワッシュビスクを頼んだ友人たちは絶賛していたので、私もそれを注文すべきだったかもしれません。これはかなり些細な不満だとは分かっていますが、ダイニングルームは装飾がまばらで、まるでホテルの会議室で食事をしているようでした。また、私たちが席に着くと、隣の客が席を立ち、スタッフが空いているテーブルを気まずいほど長い間汚したまま放置していました... 他のレビューに基づいて考えると、Mesh は良い夜と悪い夜があると思いますが、私たちが変な夜とメインディッシュを選んだだけなのでしょうか? （原文） We came here for dinner on Sunday March 16 at the recommendation of a friend who lives in the area. While it was good, I’m scratching my head over why the locals love it, as it just wasn’t anything to write home about… The service and appetizers (kung pao calamari and fried green tomatoes) were great, but our entrees were mediocre. I ordered the mahi mahi and though the grit cake was great, the fish was a bit dry and flavorless. My partner ordered the chicken madeira and it too was badly in need of seasoning. However, our friends that got the butternut squash bisque raved about it, so maybe I should have ordered that? I know this is a rather petty grievance, but the dining room felt sparsely decorated, as if I was eating a meal in a hotel conference room. Also, as we sat down, the guests next to us left, and the staff left the unoccupied table dirty for an awkwardly long time… Based on the other reviews, I’m thinking Mesh has good nights and bad nights, and we just picked a weird night and entrees?

（Google による翻訳）これ以上褒めることはできません！最初から最後まで、フレンドリーで丁寧なサービスでした。当初はドリンクと軽食を頼むつもりでしたが、料理は驚くほど美味しかったです。ここ最近で一番美味しい！ハンバーガーは最高に美味しく、フライドポテトはまさに神からの贈り物。でも、もっと極上の体験をしたいなら、カレーケチャップか、辛さが苦手ならスパイシーマスタードを追加してください！最高！全体的に最高点です。強くお勧めします！ （原文） Can’t give it higher praises! Service was friendly and attentive from the start and throughout. Original idea was to get drinks and snacks but the food was PHENOMENAL. Best I’ve had here and in awhile! Their burger was ahhhmazing, the fries were god sent, but if you want a Beyond experience add the curry ketchup and/or the spicy mustard if you can handle the heat! Amazing. Top marks all around, highly recommended!

（Google による翻訳）ずっとビール教会に行きたいと思っていました！雰囲気も最高でした。私たちは2階に座ったのですが、サービスも滞りなく進みました。店員さんは素早く、豊富なビールのセレクションと建物についてとても詳しく話してくれました。メニューの写真は全部ではなく、素晴らしいイタリアンピルスナーの写真だけをもらいました。普段はピルスナーが好きではないのですが、店員さんのおすすめに従って新しいお気に入りを見つけました。私はポークシュニッツェルを注文しました。ボリュームたっぷりで、フルーツ、野菜、ソースとの相性も抜群でした。妻はサーモンと小さくて美味しいポテト、そして私が今まで食べた中で一番美味しいアスパラガスを注文しました。パティオエリアは素敵そうでしたが、私たちは教会の雰囲気を味わうことができませんでした。素晴らしいディナーをありがとう、Holy Graleさん！ （原文） I've always wanted to go to a Beer Church! Great atmosphere. We sat upstairs, which did not slow down service. Our server was quick and very knowledgeable about the extensive beer selection and the building. I didn't get a full menu picture, just one of a great Italian pilsner. I'm not usually a pilsner fan, but i followed a server recommendation and found a new favorite. I had the pork schnitzel. It is huge, and paired well with fruit, veggies and sauce. My wife had salmon with little tasty potatoes and the best asparagus I've ever had. The patio area looked cool, but we didn't get the full experience. Thanks for a great dinner, Holy Grale!

（Google による翻訳）昨日は最上階の大きなテーブルを予約していただき、素晴らしい体験をさせていただきました！イベント開催までの間、ルーシーさんはとても親切で、コミュニケーションもスムーズでした。専属パティシエに特注ケーキを注文するのを手伝ってくれましたが、本当に美しく、その価値は十分にありました！パーティーやイベントにぜひ注文することをお勧めします。担当のサーバーも素晴らしく、とても丁寧で、とても親切でした。スタッフ全員がとても親切でした。大人数のパーティー、別々の会計、異なる時間帯の異なる注文など、とてもスムーズに対応してくれました。全員が素晴らしい仕事をしてくれて、私たちはとても丁寧に扱われていると感じました！ （原文） We had a large table reserved in the top floor yesterday and had a great experience! Leading up to the event, Lucy was very helpful and communicative. She helped me with a custom cake order from their in-house pastry chef which was absolutely beautiful and well worth it! I would highly recommending ordering one for a party or event. Our server was great, very attentive, and extremely accommodating. The entire staff was very kind to us. They are very good at handling large parties, separate checks, different orders at different times, etc.. everyone did a great job and we felt very well taken care of!

（Google による翻訳）以前グラレハウスで朝食を食べたのですが、とても美味しかったので、ぜひこのお店にも行ってみたいと思っていました。天井が高く、ステンドグラスの窓が美しい古い礼拝堂の中にあるので、雰囲気も抜群です。屋外の席も素敵です。ルーベンサンドイッチを注文して大満足でした。伝統的な食材がふんだんに使われていて、とても美味しかったです。バーカウンターに座りましたが、サービスも迅速で親切でした。また必ず来ます。 （原文） I’ve been to Gralehaus before for breakfast and it was fantastic, so I was eager to try this place. The ambiance was fantastic, as it’s in an old chapel with high ceilings and stained glass windows. The outside seating area is nice too. I went for the reuben sandwich and was very pleased. It had all the traditional ingredients and was quite good. I sat at the bar and the service was fast and friendly. I’ll be back for sure.

（Google による翻訳）とても良い意味でとてもユニーク！人気のお店で、スタッフもフレンドリー。趣のある装飾が施された、美しく改装されたチャペル。ビールは主にベルギーとドイツ産ですが、アメリカやその他の国のビールも取り揃えています。シュニッツェルは最高でした！ （原文） Very unique in a very good way! Popular place; friendly staff; nicely repurposed chapel with interesting decor. Beer is primarily sourced from Belgium and Germany; however, beer from US and other countries, too. Schnitzel was a winner!

（Google による翻訳）初めて行きましたが、とても素敵なお店でした。以前は教会だったレストランなので、内装も美しく、奥にはビアガーデンもあります。暑かったので、2階のダイニングルームで食事をしました。 シュニッツェルをいただきましたが、ボリュームたっぷりで、完璧に調理されていました。👌 輸入ビールも豊富に揃っています！ウェイターさんもとても丁寧で、素晴らしい時間を過ごせました。 歴史的建造物、美味しいビール、料理、そしてサービスがお好きなら、ここはまさにうってつけです！🍽️🍻 （原文） First time there but we were pleasantly surprised. The restaurant used to be a church so it is beautiful inside and there is a beer garden in the back. We ate upstairs in the dining room since it was hot out. We had the schnitzel, it was huge and cooked to perfection. 👌 They also have a great collection of imported beer! Our waiter was very courteous and we had a great time. If you like historical buildings, great beer, food and service this place is for you!! 🍽️🍻

（Google による翻訳）このお店は最高でした！月曜日の夜、人通りの少ない日に夕食を食べに行きました。メインエリアは子供禁止ですが、外（暑すぎるので）か2階に行くことができ、ちょうど良かったです。食事中は私たちだけで2階にいました。 教会を改装した素敵な空間で、雰囲気も良く、ベルギーとドイツを中心に素晴らしいビールのセレクションも楽しめます。料理のメニューはそれほど多くありませんが、誰もが楽しめるものがあり、私たちが試した料理はどれも美味しかったです。担当のウェイターの名前は忘れてしまいましたが、とても気さくで知識も豊富でした。 とてもおすすめです。ルイビルにまた行く機会があれば、ぜひまた訪れたいと思っています。 （原文） This place was awesome! We came on a slow Monday night for dinner. They don't allow children in the main area, but you can go outside (too hot) or upstairs, which was perfect. We were the only ones up there for most of the meal. The venue is a gorgeous converted church and they lean into the vibe with an excellent selection of beers, mostly Belgian and German. The food menu isn't too extensive, but there was something for everyone and all the options we tried were delicious. I forget our server's name, but he was incredibly chill and knowledgeable. Highly recommended and would love to return if I find myself back in Louisville.

（Google による翻訳）この場所は決して期待を裏切りません。ここには何度か行ったことがありますが、ルイビルで一番好きなレストランの 1 つだと思います。食べ物はいつも素晴らしく、とても本格的です。デザートはこの世のものとは思えないほど美味しいです。スタッフはいつもフレンドリーで親切です。ぜひ今すぐご予約ください。後でお礼を言ってもいいよ。 （原文） This place never disappoints. I’ve been here several times and think it’s one of my favorite restaurants in Louisville. The food is always superb and very authentic. The desserts are out of this world good. The staff is always friendly and helpful. Do yourself a favor and make a reservation now. You can thank me later.

（Google による翻訳）なんて経験でしょう！！！！ この施設の古風な雰囲気の古い世界のスタイルが大好きです。 私たちが食事をしている間、この家族経営のオーナー兼家長と話すのは素晴らしいことでした。 サービス⭐⭐⭐⭐⭐ 雰囲気と装飾 ⭐⭐⭐⭐⭐ 食べ物 ⭐⭐⭐⭐ 1/2 (よく練られたプレゼンテーションと盛り付けは素晴らしかった。ポーションサイズは素晴らしかった。皿は少し高価だと感じたので、完全な5つ星を獲得するにはもう少し追加が必要でした) 全体的な経験 ⭐⭐⭐⭐⭐ 彼らは印象的なワインとビールのリストを持っていました。 多くの人がこの体験のこの側面を気に入って、やりすぎてしまうでしょう。 妻も私も酒飲みではありませんが、周りで食事をしている人たちの経験を高く評価することができます。 最後は見た目も美しいデザート！ しかし、それらは非常に伝統的なヨーロッパのデザート料理でした。あまり甘くはありませんでしたが、全体的に美味しかったです。 全体として、これらの人々と彼らのレストランに 5 ⭐⭐⭐⭐⭐を与えます。 素晴らしい経験でしたし、とても楽しかったです！！！ （原文） What an experience!!!!! Love the quaint feeling old world style of this establishment! It was great speaking to the owner and matriarch of this family business while we dined. The service ⭐⭐⭐⭐⭐ Atmosphere and Decor ⭐⭐⭐⭐⭐ Food ⭐⭐⭐⭐ 1/2 (well executed presentation and plating was excellent. Portion size excellent. I felt the plates were a little pricy and needed a little extra to get a full 5 stars) Overall Experience ⭐⭐⭐⭐⭐ They had an impressive wine and beer list. Many will love this aspect of the experience and go over the top. My wife and I neither are drinkers but can appreciate the experience of those dining around us. Lastly the desserts where visually spectacular! However they were very traditional European dessert fare .... Not very sweet but over all they were tasty. Overall we would give these folks and their restaurant 5 ⭐⭐⭐⭐⭐. It's a great experience and was very enjoyable!!!!!

（Google による翻訳）このかわいい小さな場所については、いくら言っても足りません。食事とサービスは完璧でした。シュニッツェルを強くお勧めします。デザートをスキップしないでください。満腹すぎてそこで食べることができなかったので、デザートを2つ持ち帰りましたが、とても美味しかったです。 10/10またそこで食べます！ （原文） can not say enough good things about this cute little place! Food and service was perfect. Highly recommend the schnitzel and DO NOT SKIP DESSERT!! We took 2 desserts home as we were too full to eat them there, and they were amazing. 10/10 will eat there again!

（Google による翻訳）ドイツ料理レストランで食事をするのは初めてです。雰囲気が楽しいだけでなく、リラックスできて、婚約者と私にとって夜のデートに最適でした。スタッフは私たちの料理を選ぶのに非常に親切で、信じられないほどフレンドリーでした。食べ物はとても素晴らしかったです！とても美味しかったので、夕食後にスペースがなかったので、実際にデザートをすべて注文しました（笑）。私は間違いなく戻ってきます—また、価格はリーズナブルです。強くお勧めします！ （原文） This is The first time I’ve had food at a German restaurant. Not only was the atmosphere fun, but also relaxing and nice for a date night for my fiancé and I… The staff was incredibly helpful in selecting our dishes and they were incredibly friendly as well. The food was so amazing! So good, that we actually ordered every dessert they had to go because we didn’t have room after dinner, haha. I will definitely be going back— Also, The prices are beyond reasonable. I highly recommend!

（Google による翻訳）私が訪れたときはテーブルが空いていませんでしたが、待つことにしました。したがって、まず予約するか、早めに来てください（遅くてもテーブルがいくつかあるかもしれません）。それだけの価値があります!私自身、本当にドイツを体験したくて待っていました…スタッフもみんな仮装してるので、季節が違ってもオクトーバーフェスト気分を味わえます。私は個人的なアレルギーのリクエストをしましたが、彼らはキッチンですべてが大丈夫であることを確認するために喜んで尋ねさえしました、私の個人的なリクエストに応えただけでなく、これらの人たちは期待を上回りました。私はドイツ人ではないので、これが本当のドイツの場所であるとは言えませんが、彼らは期待に応えてくれます（そしてそれ以上）、そして超フレンドリーなオーナーはドイツ人についてある程度のことを知っています（彼女はドイツ人です）だからこれは冗談だと思われます）。場所、食べ物、スタッフ、すべてが素晴らしいです。ぜひ、ブラートヴルストを食べに来てください！皆さんありがとうございました！ （原文） When I visited they had no tables available, but I decided to wait. So by starters please reserve or come in early (maybe late they might have some tables). IT IS WORTH IT! I personally waited because I truly wanted a German experience... The staff is all dressed up so you feel in Oktoberfest even in a different season. I had my personal allergy request and they gladly even asked at the kitchen to ensure everything was fine, my personal requests were not only attended, but expectations were surpassed by these guys. I wouldn't be able to tell you that this is a true German place because I'm not German, but they do live up to expectations (and more) and the super friendly owner know a thing or two about Germans (she is one so this is supposed to be a joke). The place, the food, the staff, everything is amazing, do do yourself a favor and come have some bratwurst! Thank you all!

（Google による翻訳）素晴らしい経験です。装飾はうまく行われており、一人前のサイズは大きいです。新型コロナウイルスの影響で人員不足のため、予約をお勧めします。ドイツビールを飲みながら楽しい時間を過ごしました。 （原文） Great experience. The decor is well done, serving sizes are large. Reservations are recommend, they are having a staffing shortage due to COVID. We had some German beers and a great time .

（Google による翻訳）雰囲気はとてもよかったです。食べ物は素晴らしかったですが、私のストロガノフはテーブルに運ばれたときに熱くありませんでした。とても美味しかったですが、熱くありませんでした。私たちはそれと鶏肉料理とキャベツの詰め物を注文しました！サービスもよかったです！予約してください！彼らはとても忙しいです。 （原文） The atmosphere was very nice. The food was great but my stroganof was not hot when it got to the table, very tasty but not hot. We ordered that and a chicken dish and stuffed cabbage! The service was good as well! Make reservations! They are very busy.

（Google による翻訳）今まで食べた中で間違いなく最高の食事の一つです。結婚記念日に訪れ、最高の時間を過ごしました。 サービスは最高で、とてもプロフェッショナルで親切でした。雰囲気は上品で居心地が良く、照明と観葉植物が気に入りました。 ドリンクから料理まで、一つ一つに感動しました。パンのレビューを拝見しましたが、本当に驚きました！皆さんの言う通りでした。パンはまさに圧巻でした。ステーキは街で食べた中で最高でした。滑らかで均一に焼き上がり、味付けも完璧でした。ツナタルタルも絶品で、強くお勧めします。サラダとスープも完璧で、ブレッドプディングも絶品でした（持ち帰ったので写真は撮りませんでした）。ハニー・フォー・ザ・ビーズ・カクテルは、街で一番のお気に入りです。今後も必ず何度も訪れたいと思います。 （原文） Simply one of the best meals I've had. We came for our wedding anniversary and had the most wonderful time. The service was top tier, very professional and helpful. The vibe was classy and cozy, I loved the lighting and plants. From the drinks to the food, we were blown away by each item. I saw others’ reviews of the bread and wow!! Everyone was right. The bread was a showstopper. The steak was the best I've had in town-- smooth, evenly cooked, perfect seasoning. The tuna tartar was phenomenal, I highly recommend. Perfect salad and soup, incredible bread pudding (which we took home so I didn't photograph). My honey for the bees cocktail is my new favorite drink in town. We will absolutely be returning here many times in the future.

（Google による翻訳）サーバーのミランダさんとのやり取りは最高でした！彼女はフレンドリーで親切で、今晩は私のペースをきちんと把握してくれました。おすすめを教えてくれたり、こまめに様子を伺ってくれたりしました。ビーツのサラダは小ぶりながらも美味しく、まさに私のお気に入りです。骨髄バターとブロッコリーニを添えたフィレと、二度焼きポテトは絶品で、ほとんど全部食べてしまいました！ ミランダさんも勧めてくれた素晴らしいカベルネ・ソーヴィニヨンの赤ワインで、食事は完璧になりました。まさに10点満点中10点です。また来るのが待ちきれません！ （原文） Had the most perfect experience with server Miranda! She was friendly and kind and quite observant to exactly my pace this evening. She made recommendations and checked on me often. The beet salad was small yet delicious-truly my favorite. The filet with bone marrow butter and broccolini and twice baked potato were so flavorful- I almost finished it all! The meal was complete by the excellent Cabernet red wine that was also recommended by Miranda. A true 10 out of 10 and can’t wait to come back!!!

（Google による翻訳）パトリックさんは素晴らしいサーバーで、注文したものをすべておすすめしてくれました。正直言って、これ以上素晴らしい18周年記念ディナーは想像できませんでした。料理、サービス、ドリンク、雰囲気。全てが10点満点です。パトリックさんとサーバーアシスタントのディランさんは、慎重ながらも親切で、私たちの記念日ディナーと夜が素晴らしいものになるよう、驚くほど迅速に対応してくれました。必ずまた来ます。全てが素晴らしかったです。 （原文） Patrick was an incredible server who recommended everything we ordered and honestly I couldn’t have imagined a better 18th anniversary dinner. The food, the service, the drinks, the atmosphere. All 10/10. Patrick and server assistant Dylan were tentative, accommodating, and incredibly prompt in making sure our anniversary dinner and evening was incredible. We will definitely be back. Everything was incredible.

（Google による翻訳）ルイビル滞在中に2番目に選んだのはRepeal Oak Fired Steakhouseでしたが、本当に正解でした。有名なステーキハウスでおいしいステーキを食べたい気分でした。オンラインシステムで簡単に予約できましたが、予約でいっぱいなので柔軟な対応が必須です。2人での親密なディナーから重要なビジネスディナーまで、あらゆる場面に最適な場所です。モダンな雰囲気が漂う素晴らしいレストランです。料理はアラカルトなので、予算に制限のある方には向きません。私たちはそれぞれ、前菜としてロブスタービスクと自家製パンをいただきました。ロブスタービスクは伝統的ではありますが、がっかりしました。ロブスターの風味がほとんどなく、ブラウングレービーに近い味でした。自家製パンは最高でした。メインディッシュは、私がNYストリップ、妻がフィレを注文しました。妻にはミディアムにし、冷水で煮込んだロブスターのしっぽと黒トリュフのベルネーズソースを添えてもらいました。私のニューヨークステーキは、ミディアムレアの「ディーンズスタイル」にしました。冷水で煮込んだロブスターの爪肉2オンスと黒トリュフのベルネーズソースを赤ワインソースの上に盛り付けました。付け合わせにマッシュしたユーコンゴールドポテトを添えました。ホイップされていて、とても美味しかったです。夕食は格別で、妻は今まで食べたステーキの中で一番美味しいと言っていました。値段は高めですが、私の経験から言うと、料理は値段以上の価値があります。美味しいステーキがお好きなら、ぜひ一度訪れてみてください。 （原文） Repeal Oak Fired Steakhouse was my second pick while in Louisville and boy was it the right one. I was really in the mood for an amazing steak at a renowned steakhouse. Reservations via their online system were easy although flexibility is a must as they are well booked. This is a great place for everything from an intimate dinner for two or important business dinner and everything in between. Great ambience, with a more modern feel. The food is a la carte and not for those with menu economic restrictions. We each had bowls of lobster bisque with their house bread as an appetizer. I will say that the lobster bisque, although traditional, was a dissappointment. Very little lobster flavor. It actually tasted closer to brown gravy. The house vread was amazing. For our entrees, I had the NY strip and my wife had the fillet. I ordered for her making hers medium served with a cold water lobster tail and a side of the black truffle bernaise. For my NY, I went medium rare served "Deans" style which include 2oz of cold water lobster claw meat, black truffle bernaise seved on a bed of Red wine reduction. I added a side of mashed Yukon Gold potatoes. These were whipped and VERY good. My dinner was exceptional and my wife said iy was the best steak she has ever had. While the prices are steep, in my experience, the food is worth every penny. This is a must hit if you enjoy great steaks.

（Google による翻訳）メイソンとパトリックのおかげで、初めての訪問が素晴らしいものになりました。ルイビルで経験した最高の食事体験の一つでした。すべてが完璧なタイミングと間隔で、私たちは夜を満喫することができました。ブカティーニは絶対に見逃せません。 （原文） Mason and Patrick made our first visit here spectacular. This was one of the best dining experiences I’ve had in Louisville. Everything was perfectly timed and spaced so we could enjoy the evening. Don’t sleep on the bucatini.

（Google による翻訳）最高の料理体験でした！スタッフの方々は皆、驚くほど丁寧で親切、そして知識も豊富でした。グラスがどんどん注がれ、何か他に何かできることがあれば尋ねてくれるので、何も頼む必要はありませんでした。家族のお祝いにぴったりの場所でした。皆様の豊かでセンスの良いおもてなしに心から感謝しています。旅の思い出をさらに豊かにしてくれたミカエラさんとディロンさんに心から感謝いたします！ （原文） Culinary experience to the max! Our servers were outstandingly attentive, gracious and knowledgeable...we never had to ask for a thing because our glasses were constantly being filled or we were asked if there was anything else they could do for us. It was the perfect spot for our family celebration, and we are so grateful for your rich and tasteful hospitality. Shout out to Mikaela and Dillon for adding to the memories of our trip!

（Google による翻訳）別のレストランで夕食をとったのですが、Repealでは直前にキャンセルが出てしまい、本当に助かりました。 まずはバーでAngel’s Envyを一杯頼み、食事が最高に盛り上がりました。 最初に注文したのはブレッドサービス。なぜこれが人気なのかすぐに分かりました。パンはとても柔らかく、表面にちょうど良い塩加減で、ホイップバターと絶妙にマッチしていました。本当に美味しかったです。 バレルカットのフィレをミディアムレアで注文しましたが、完璧な焼き加減でした。妻が注文したホタテも美味しかったです。付け合わせには、マッシュルームとクリームほうれん草を頼みました。パン粉をまぶしたクリームほうれん草は初めて食べたのですが、とても独特で美味しかったです。 最後に、トーストしたメレンゲを添えたキーライムパイをシェアしました。まさに至福のひとときでした。 最後に、そしてもちろん、サービスも最高でした。パトリックとシュヴァヴァンは素晴らしかった。細部へのこだわり、メニューの知識、そして全体的な雰囲気のおかげで、ここ最近で一番楽しい食事の一つになりました。 （原文） We had a rezy at another restaurant and at last minute there was a cancellation at Repeal and we are so glad there was. We started off with a pour of Angel’s Envy from the bar, which really got the meal started. Our first food order was the bread service and we quickly saw why it’s a fan favorite. The bread was so soft and had just the right amount of salt on the top and paired beautifully with the whipped butter. It was delicious. I ordered the barrel cut filet, med rare, and it was cooked perfectly. My wife ordered the scallops and they were delicious, as well. For sides, we got the mushrooms along with the creamed spinach. I don’t recall ever having creamed spinach with breadcrumbs and it really set itself apart and was very good. Lastly, we shared a piece of their key lime pie with toasted meringue. It was heavenly. Last, and certainly not least, the service was top notch. Patrick and Shvavan were amazing. Their attention to detail, knowledge of the menu, and just overall demeanor made this one of the most enjoyable meals we’ve had in a while.

（Google による翻訳）サービスも料理も最高でした。パンの種類も豊富で、妹と私はランチメニューにも感動しました。どのサンドイッチにするか迷ったので、それぞれ1つずつ頼んでシェアしました。私のお気に入りはターキー＆スイスチーズでしたが、ジャンボンもとても美味しかったです！パン・オ・ショコラは見た目があまりにも美味しそうだったので、思わず注文してしまいました！ネタバレ注意：美味しかったです。コーヒーと他のパンの種類もぜひ試しにまた来ます！本当におすすめです❤️ （原文） The service and food were both outstanding. They have a large bakery selection, and my sister and I found ourselves impressed with the lunch menu as well. We couldn’t decide on which sandwich we wanted, so we each got one and split. My favorite was the Turkey & Swiss, but the Jambon was very good, too ! I had to get a pain au chocolat because they just looked so good! Spoiler alert: it was. I will definitely be back to try out the coffee and more bakery options!! I highly recommend ❤️

（Google による翻訳）この場所は素晴らしいです！ルイビル地域内またはその周辺にいる場合は、ぜひ試してみてください。彼らは毎日パンやペストリーを焼きたてです。これも典型的な市販のベーキングではなく、すべてが最初から作られています。私が手に入れたアイテムはどれも素晴らしいものでした。サービスは迅速で、スタッフは並外れたものでした。 （原文） This place is AMAZING! A must try if you’re in or around the Louisville area! They freshly bake their bread and pastries every single day. This also isn’t your typical commercial baking, everything is made from scratch. Every item that I’ve gotten has been phenomenal. Service was fast and the staff were exceptional.

（Google による翻訳）料理とロケーションが最高でした。メニューがかなり豊富なので、朝食、ランチ、…いつ行っても、きっと誰もが満足できるものが見つかるはずです。ディナーもやっているかどうかは分かりませんが、もしやっていたらぜひ行きたいです。コーヒーと数種類のペストリーを注文しましたが、どれも美味しかったです。次回そちらに来たら必ずまた来ます。最高です！強くお勧めします。また行きたいです。 （原文） Loved the food and location. They have a pretty extensive menu so theres something for everyone no matter when you go, breakfast, lunch, or... Well, idk if they're open for dinner but if they are, I'd go. We ordered coffee and a few different pastries and everything we had was delicious. We'll definitely visit again next time we're down that way. 2 thumbs up, highly recommend, would go again, etc etc.

（Google による翻訳）追記：ここ1年以上通っていますが、ペストリーは相変わらず美味しいのですが、サービスがどんどん悪くなっています。前回の訪問は最悪でした。カウンターの女性は会計の間ずっと笑顔も挨拶もせず、夫がどんなペストリーがあるのか10秒ほど時間をかけて確認した途端、彼女はイライラして明らかにイライラし、まるで10分も待たせてしまったかのような気分にさせられました。サービスが悪化する一方で、せっかくの美味しいペストリーも、もう価値がないと感じさせられました。朝の楽しみを台無しにするほどひどいサービスでした。 ここのパンとペストリーは絶品です。目隠しをして選んでも、間違いなく美味しいです。クイニーアマンは今まで食べた中で一番美味しいです。金曜日と土曜日限定で、たいてい午後には売り切れてしまいます。でも、他にもたくさんのペストリーがあり、どれも焼きたてでサクサクで完璧です。間違いなくルイビルで最高のパン屋さんです！ （原文） Edit: We have been coming here regularly for over a year and while the pastries are still really good, the service has consistently gone down. Our last visit was awful. The lady at the counter did not smile or say hello throughout the whole transaction, and when my husband took an extra 10 seconds to look at what pastries were available, she was impatient, visibly annoyed and made us feel like we just made her wait 10 minutes. With the service getting worse, the amazing pastries are no longer worth it for us. The service was bad enough to spoil my morning. Bread and pastries here are divine. You can pick blindfolded and it will still be guaranteed amazing. Kouign amann is the best we’ve ever had - they are available only on Fridays and Saturdays and usually sell out before the afternoon. But, there are plenty of other pasties and they are all fresh, flaky perfection. Hands down the best bakery in Louisville!

（Google による翻訳）コーヒー（私はピスタチオモカを注文しました）とペストリー（ピスタチオとオレンジのクイニーアマン）はどれも美味しく、四角いクロワッサンのようなフレッドブレッドも絶品です。外はしっかりしたクラスト、中はふわふわで柔らかいです。窓際のベンチシートが6つほどあり、まるでコーヒーショップにいるような気分を味わえますが、店名の通りカフェです。コーヒーショップとしてデザインされていてもレストランとして機能しているカフェもありますが、ここは美味しいコーヒーとペストリーを提供するレストランとして設計されています。小さめのスペースにたくさんの人が座れるので、かなり騒がしいこともあります。 お店の左側はテイクアウトとパンのお店で、頼めばパンをスライスしてくれます。 （原文） The coffee (i got the pistachio mocha) and pastries (pistachio and orange kouign aman) are delicious and so is their Fred Bread which is essentially a square loaf of croissant. Solid crust on the outside, soft and fluffy on the inside. There's about 6 window bench seats where you can pretend you're in a coffee shop but as it says in their name, it's a cafe. There are some cafes that are designed as a coffee shop but function as a restaurant, this is designed as a restaurant that sells really good coffee and pastries. It can also get quite loud since it's a smaller space that seats a lot of people. The left side of the place is to-go / a proper bakery and they can slice your bread for you, just ask.

（Google による翻訳）街で一番好きなカフェの一つです。驚いたことに、メニューのどれもが美味しいんです。ポーチドエッグとベーコンのフラットブレッド、スパイシーマッシュルームとほうれん草のフラットブレッド、マッシュルームのタルティーヌ、スモークサーモンのタルティーヌを試しました。ブルーベリーチーズケーキはまさに天国のような味です。 （原文） One of my favorite cafes in town. Surprisingly every single item on menu is delicious.I’ve tried poached egg and bacon flatbread, spicy mushroom and spinach flatbread, mushroom tartine and smoked salmon tartine. Blueberry cheesecake just tastes like heaven.

（Google による翻訳）2025年5月24日更新： Blue Dogは、土曜日の朝の軽食でゆったりと社交を楽しむ一日を始めるのに最適な場所です。ルーベンサンドイッチ、ウィートベリーサラダ、フラットブレッドピザ、ラベンダー＆ハニーラテはどれも絶品でした！ ~~~~~ まだご存知ない方のためにお伝えすると、Blue Dog Bakery & Cafeは、とびきり新鮮な職人技のパン、デザート、サンドイッチが楽しめる最高の場所です！ 特にサワードウブレッドが大好きです。トーストしてコーンビーフ、ザワークラウト、グリュイエールチーズ、そしてサウザンドアイランドドレッシングをたっぷりかけたパンは絶品です。バーボンピーカンタルトは、今まさに私たちが楽しんでいる素晴らしい秋の日に、コーヒーと一緒に食べるのにぴったりです！ 土曜日に訪れる予定なら、午後 2 時まで営業していますが、パンがなくなる前にもっと早く行くか、事前に電話して取っておいてもらう必要があります。 （原文） Updated 5/24/25: Blue Dog continues to be one of my favorite spots for a Saturday morning bite to start a leisurely day of hob-nobbing! The Reuben sandwich, wheatberry salad, flatbread pizza, and lavender & honey latte were amazing! ~~~~~ If you haven’t already heard, Blue Dog Bakery & Cafe is a great place to check out for super-fresh artisanal breads, desserts, and sandwiches! I am particularly fond of their sourdough bread, especially when it's toasted and piled high with corn beef, sauerkraut, gruyere, and a nice swath of thousand island salad dressing. The Bourbon pecan tarte's are perfect with a cup of coffee on these amazing Fall days we're enjoying right now! If you plan to check them out on Saturday, they're open until 2:00 p.m., but you should either plan to get their a lot earlier before they run out of bread, or call ahead and they'll have it set aside for you.