スワードの13軒の最高の海鮮レストラン

（Google による翻訳）値段と待ち時間の価値は十分にあります。一人あたり約40ドル、待ち時間30分。料理はシーフードがたっぷりです。注文したすべてのメニューにシーフードがたっぷり使われていて、とても風味豊かでタンパク質も豊富でした。サーモンディップはぜひ試していただきたい一品で、サーモンディップとキュウリの組み合わせは格別です。 （原文） Well worth the price and wait time. About $40 per person and 30 minute wait time. Their dishes are packed with seafood. Every single menu we ordered had so much seafood that it was so flavorful and protein rich. The salmon dip is a must-try, where the salmon dip and the cucumber combination is extraordinary.

（Google による翻訳）ここはアラスカで一番のレストランです！メニューはバランスが良く、美味しく、胃にも負担になりません。シェフがメニュー作りに時間をかけて、一品一品の盛り付けにまでこだわっているのが分かります。 興味深い料理が並んでいて、私のお気に入りは魚料理（両方）、牡蠣、そしてデザートです。 ここは初めて訪れた場所で、今回の旅行中に2回も訪れました。 いつも満席で、事前予約はできません。開店10～15分前に来ることを強くお勧めします。そうすれば、待たずに席に座れる可能性が高くなります。 （原文） This place is the top restaurant in Alaska! The menu is so balanced, tasty and not heavy for your stomach. You can see that the chef spend time to build the menu, spend time on every dish presentation. It has interesting positions, and my top is fish (both types), oysters and the deserts. This is the first place, where I got back twice during the trip. I think they are always fully occupied and there is no option to reserve a table in advance. I would highly recommend to come 10-15 minutes before they are opening and you will have a high chance to get a table without a wait

（Google による翻訳）アラスカ旅行中、一番のお気に入りの食事でした。牡蠣はとても新鮮で自然な甘みがあり、シーフード料理はどれも丁寧に調理されていました。新鮮な魚を使ったメニューもあります。私たちが食べたオヒョウも美味しく、ソースやその他の食材との組み合わせも他の店よりも工夫が凝らされていました。全体的にとても素晴らしい食事体験で、アンカレッジで試したグレイシャー・ブリューハウスやキンケイド・グリルといった人気店よりもずっと良かったです。 （原文） This was our favorite meal during our Alaska trip. The oysters were very fresh and naturally sweet, and the seafood dishes were all well-prepared. They have a fresh catch menu. The halibut we had was also nicely cooked and paired with sauces/other ingredients that were more thoughtful than other places. Overall, a very good dining experience and much better than some of the popular spots we tried in Anchorage like Glacier Brewhouse and Kincaid Grill.

（Google による翻訳）The Cookeryでの素晴らしいダイニング体験 アンカレッジとスワードでこれまで食べた中で、おそらく最高かつ最もエレガントな料理でした。味は繊細でバランスが良く、脂っこく煮すぎた料理は一切ありませんでした。ニンジンスープは濃厚で美味しく、ヒラメの調理も完璧でした。素晴らしい雰囲気と心からフレンドリーなサービスが、この体験をさらに素晴らしいものにしてくれました。強くお勧めします。 （原文） Fantastic Dining Experience at The Cookery Probably the best and most elegant food we’ve had so far between Anchorage and Seward. The flavors were delicate and well-balanced — no greasy, overcooked dishes here. The carrot soup was rich and delicious, and the halibut was perfectly cooked. Great atmosphere and genuinely friendly service made the whole experience even better. Highly recommend.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスで、素敵なディナーを楽しみました。質の割に少し値段が高かったですが、スワードのお店としては当然のことです。牡蠣とホッケーのエビは新鮮で美味しかったです。クリームチーズアイスクリームも美味しかったです。（無料の）アミューズブーシュは期待外れでした。シュリンプ＆グリッツは好きではありませんでした。エビとソースは美味しかったのですが、グリッツとナッツの組み合わせは私には合いませんでした。ストロベリーノヒートも試してみましたが、今回はパスします。もしまた行くなら、前菜／シーフードリストからと、フレッシュシートからだけ注文します。 この店は非常に人気があり、予約は受け付けていないので注意してください。開店直後に行って、ウェイティングリストに名前を残すようにしました。 （原文） Had a lovely dinner here with good service. A bit overpriced for its quality, which is expected of Seward. The oysters and spot shrimps were super fresh and delicious. The cream cheese ice cream was good as well. The (free) amuse bouche was very underwhelming. Not a fan of the shrimp n grits—shrimps and sauce were great, but the combination of grits and nuts did not work for me. Also tried the strawberry nojito, which will be a skip for me. If I go again, I’d order exclusively from the appetizers/seafood list and the fresh sheet Note that this place is extremely popular and does not take reservations. Tried to go right when they open and leave your name on the waitlist

（Google による翻訳）The Cookeryでのディナーを終えたばかりですが、本当に素晴らしい時間を過ごせました。料理も美味しく、サービスも素晴らしく、全体的に雰囲気も最高でした！ウェイターの方は温かく、忍耐強く、料理の提供もとても迅速でした。料理は丁寧に盛り付けられていて、飲み物との相性も抜群でした。スワードでの素敵な一日を締めくくる最高の場所として、そして思い出をさらに豊かにする場所として、ぜひこの場所をおすすめします。 （原文） We just finished our dinner at The Cookery, and thoroughly enjoyed ourselves. Good food, excellent service and an overall great vibe! Our server was very warm and patient, while being very prompt with our food. Dishes were well put together and paired well with our drinks. We definitely recommend this place, as a great way to end a beautiful day in Seward, and further adding to your memories.

（Google による翻訳）スワードで4泊しましたが、これまで訪れたレストランの中で断然「ザ・クッカリー」が最高でした。スワードで一番新鮮なシーフードを、完璧に調理された状態で味わいたいなら、ここは絶対に外せません。まずはシュリンプカクテルとシーフードチャウダーをいただきました。メインコースは本日の魚料理、もちろんサーモンを選びました。最後に、皆で分け合ったチョコレートココナッツシャーベットのデザートで口直ししました。 （原文） We spent four nights in Seward and, by far, The Cookery was the best restaurant we visited. If you’re looking for the freshest seafood Steward has to offer, cooked perfectly, then this place is a must. We started with the shrimp cocktail and the seafood chowder. For our main course, we opted for the fish of the day, which was salmon, of course. To cleanse our palates, we ended the meal with a shared dessert of Chocolate Coconut Sorbet.

（Google による翻訳）チャーターで釣った新鮮なキングサーモンを持ち込んだのですが、アポロは町で唯一、それを調理してくれるお店でした。そこが大きなポイントでした。私たちの要望に応えてくれただけでなく、調理も完璧でした。完璧な火加減で、味付けも絶妙で、ブロッコリーニとポテトと一緒に出され、シンプルで美味しかったです。 前菜にギリシャ風フライドポテトを頼みましたが、これがまた絶品でした。ベーコン、フェタチーズ、とろけるチーズ…どれも間違いありません。 サービスは迅速でフレンドリー、価格も手頃で、全体的に温かく居心地の良い雰囲気でした。スワードに数日滞在した後、ここは間違いなく私たちのお気に入りのディナースポットの一つになりました。特に新鮮な魚を完璧に調理してもらいたいなら、ぜひおすすめします。 （原文） We brought in our fresh king salmon catch from a charter, and Apollo was the only place in town willing to cook it for us—huge bonus points right there. Not only did they accommodate us, but they absolutely nailed the preparation. Perfectly cooked, seasoned just right, and served alongside broccolini and potatoes—simple and delicious. We also had the Greek loaded fries as an appetizer and they were ridiculously good. Bacon, feta, melty cheese—can’t go wrong. Service was fast and friendly, prices were very fair, and the overall vibe was warm and welcoming. After several days in Seward, this was one of our favorite dinner spots hands down. Highly recommend, especially if you’ve got fresh fish you want cooked to perfection.

（Google による翻訳）まず最初に、料理はとてもおいしいのですが、サービスはそうでもないと言わせてください。私たちは外にスペシャルメニューのボードを見つけたので入りました。5:46のスペシャルメニューはエビ入りロブスターのラビオリ 28 ドルだったので、それを注文しました。そこに座って、ウェイターがボードを何度か見ているのを見ていました。すると私たちの後ろの男性が同じスペシャルメニューを注文し、28 ドルという値段まで言ってしまいました。ウェイトレスは、男性が 28 ドルのラビオリを頼んだにもかかわらず、32 ドルになっていると伝えました。私たちが請求書を受け取ったときも 32 ドル請求され、何か言うとウェイトレスは「シェフが請求額が足りないと言っただけです」と言うだけでした。そして案の定、6:30に店を出たときには、ボードの表示が変わっていました。この対応には不満です。ボードに書かれた価格を尊重すべきでした。入店した時の写真も持っていましたが、彼らは気に留めませんでした。幸運にも私たちは休暇中だったので、戻ることについて心配する必要はありませんでしたが、私はこの施設のこの不公平な慣行について他の人に警告したいと思いました。 （原文） I’ll start out to say the food is very good, but the service not so much. We walked in after we saw a specials board outside. At 5:46 the special was lobster ravioli with shrimp for $28.00 and that is what we ordered. Sitting there I watched as the wait staff went and looked at the board a few times. Then a gentleman behind us ordered the same special and even quoted the $28 price. The waitress informed him it was now $32 even though the man asked for the $28 ravioli. When we got our bill we were also charged the $32 and when we said anything the waitress just said well the chef said we weren’t charging enough. And sure enough when we left at 6:30 the sign had been changed. I do not like the way they handled the situation. They should have honored the price on the board. I even had a photo of it from when we entered, but they did not care. Luckily we were on vacation so no need to ever worry about going back, but I just wanted to warn others of this unfair practice this establishment has.

（Google による翻訳）ピザがどうしても食べたかったのですが、街のピザ屋の評価が悪かったので、思い切ってここに行ってみました。料理は最高でした！とても新鮮で美味しかったです。ジャイロも試してみましたが、これも最高でした。 （原文） We really wanted pizza and the pizza places in town had bad ratings so we took a chance and went here. The food was amazing! Very fresh and delicious. We also tried the Gyro, which was great

（Google による翻訳）料理はまずまずでしたが、かなり高価でした。二人で86ドルちょっとでした。前菜にパン粉をまぶしたモッツァレラチーズを頼みましたが、16ドルでした。 彼氏はチキンパルメザンを頼みましたが、とても脂っこかったです。 （原文） The food was decent but very expensive. We spent a little over $86 just for two people. We also got the breaded mozzarella for an appetizer, which was $16. My boyfriend got the chicken parmesan and it was very greasy.

（Google による翻訳）ミートピザを注文しました。クラストは今まで食べた中で最高でした。ソースも最高でした。本当に美味しいピザでした。スタッフはあらゆる要望にとても丁寧に対応してくれました。ウェイターもフレンドリーでした。他のディナーメニューも美味しそうでした。ビールに冷えたグラスが付いてくるのは嬉しい特典でした。またこの辺りに来たら必ずまた行きたいです。 （原文） We ordered the meat pizza. The crust was the best we've ever had. The sauce was great too. A really good pizza. Staff was very attentive to every need. Friendly waiter. The food other dinners looked good too. Beer came with a cold glass which is an extra bonus. We'd definitely go back if we were in the area.

（Google による翻訳）母は何年も前から、スワードに来てこのお店のジャイロを食べるのが大好きだと話していました。やっと一緒に食べる機会ができて、本当に美味しかったのでランチとディナーで食べました。ジャイロもサラダもピザもエビの前菜も最高で、どれも絶品でした！本当におすすめです！ （原文） My mom has been talking about how much she loves coming to Seward and getting gyros from this place for years. We finally got the chance to come together, and I’ll just say it was so good we had it for lunch and dinner. Excellent gyro, excellent salad, excellent pizza, excellent shrimp appetizer, all around win! Highly recommend!

（Google による翻訳）ジャイロピタ、チキン入りジャイロプラッター、そしてオヒョウのカルブレゼを注文しました。美味しかったです。 オヒョウはちょっと高いですが、スワードではどこでも売っています。 （原文） We ordered gyro pita, gyro platter with chicken, halibut calbrese. It was good. Halibut is overpriced, but that’s everywhere in seward.

（Google による翻訳）わあ！本当に満足しました！午後9時半に予約したのですが、全く急かされることもありませんでした！メニューは種類が豊富で、日替わりスペシャルも用意されていました。ワインの組み合わせも提案されていて、とても気に入りました。ジャスティン・Hさんはとても丁寧でプロフェッショナルでした。シーフードは新鮮で、調理も完璧でした。テイクアウトのチョコレートケーキも美味しかったです。絶対に食べてください！ （原文） WOW! We were so pleased with our experience! We had 9:30p reservations & we were not rushed at all! The menu offered a great selection along with the daily specials. We liked the suggested wine pairing. Justin H. was very attentive & professional. The seafood was fresh & cooked perfectly. We enjoyed the chocolate cake to go-don’t skip this!

（Google による翻訳）アンカレッジツアー中、あるカップルがスワードで食事をするならレイズを勧めてくれました。彼らの言う通りでした。 夫と私は牡蠣、シーフードチャウダー、フィッシュ＆チップスをシェアしました。どれも美味しく、とても新鮮でした。 ウェイターのスタンさんはプロフェッショナルでフレンドリー。素晴らしいサービスを提供してくれました。 雰囲気はとても良く、音楽の音量もちょうど良く、会話も弾みました。そして、景色も素晴らしかったです。 （原文） While on an Anchorage tour, a couple recommended Ray's as a good place to eat in Seward. They were not wrong. My husband and I shared oysters, seafood chowder and fish with chips. Everything was delicious and tasted so fresh. Stan, our server, was professional and friendly. He provided excellent service. Atmosphere was very pleasant. Music was just the right level so talking was very easy. And the view is incredible.

（Google による翻訳）友人と大家族で食事に行きました。メニューの様々な料理と、おすすめされたワインの組み合わせを試してみましたが、どれも最高に美味しかったです。 夕食時頃に予約なしで訪問しましたが、5人グループでしたが、すぐに店内で一番良い席に案内されました。サービスは素晴らしく、グループ全員がアラスカで食べた中で最高の食事の一つだと喜んでいました。 機会があればまた来ます！ （原文） Stopped by for a large family style meal with friends. We tried many items across the menu, as well as the suggested wine pairing — everything was super delicious. We stopped in around dinner time with no reservation, and as a group of 5 we were seated in one of the best seats in the house immediately. Service was fantastic, and the whole group regarded this meal as one of the best we had in AK. I will be back given the opportunity!

（Google による翻訳）水辺を見下ろす素敵なブースに座れて、最高の時間を過ごしました！スワードを訪れるなら、ぜひここに来てください。ただし…急いでいないなら、料理が出てくるのが早いので、わざとゆっくり注文するようにしてください。ゆっくりしたいなら、一度に2、3品ずつ注文し、一度に全部注文するのはやめましょう。私たちはゆっくり注文しましたが、急かされることもなく、とても楽しい時間を過ごせました！ワインもたくさん飲み、最高に美味しいシーフードもいただきました。スタッフはフレンドリーで、またぜひ行きたいです！ （原文） We got a great booth overlooking the water and had a wonderful time!! If you are visiting Seward you should come here. HOWEVER…if you ARE NOT in a hurry, you need to intentionally order slowly because the food comes out fast. So if you’re trying to relax just order a couple things at a time and do not put in your order all at once. We ordered slowly and they didn’t rush us and we had a great time! We had lots of wine and super yummy seafood. The staff was friendly and we would def go back!

（Google による翻訳）家族とレイズ・ウォーターフロントで素晴らしい体験をしました！料理は美味しく、景色も美しく、食事中にアシカやカワウソを見ることもできました。スワードでの滞在が、本当に楽しくて思い出深いものになりました！強くお勧めします。 （原文） The family and I had a wonderful experience at Ray’s Waterfront! The food was delicious, the views were beautiful, and we even got to see sea lions and river otters while we ate. Such a pleasant and memorable stop in Seward! Highly recommend.

（Google による翻訳）帰国前のアラスカ最後の夜、ここで過ごした時間をお祝いしたかったんです！料理は最高でした！どれも風味豊かでバランスが取れていました。ホタテのスペシャル、クラブケーキ、サーモン、リブアイステーキのアントレ、そしてデザートを注文しました。 （原文） Our last night in Alaska before returning home and wanted to celebrate our time here! The food was AMAZING! Everything was flavorable and well balanced. We ordered their scallops special, crab cakes, salmon, and rib-eye entrée, with dessert.

（Google による翻訳）間違いなくこの地域で最高のシーフードと景色です。カニとアーティチョークのディップの前菜、オヒョウのフィッシュ＆チップス、シーフードアルフレドをいただきました。どれも美味しくて、温かかったです。サービスも良かったです。遅めのランチに来たのですが、ディナータイムはとても混雑すると思います。 （原文） Definitely the best seafood and views in the area. We had crab and artichoke dip appetizer, the halibut fish & chips, and seafood Alfredo. Everything was tasty, and hot. The service was good. We came for a late lunch but I think this place can get very busy at dinner time.

（Google による翻訳）全体的にまずまずの体験でした。スワードなのでサーモンベイクを頼みましたが、期待外れでした。サーモンは明らかにパサパサしていて、全体的にあまり美味しくありませんでした。特に値段を考えると。味は悪くなかったのですが、アラスカでこの店に期待していたものとは違いました！また来たいと思いますが、違うものを注文するでしょう。揚げ物か何かの方が美味しいかもしれません。コーンブレッドとチャウダーは素晴らしく、雰囲気も良く、サービスも良かったです。 （原文） Overall decent experience here. Got the salmon bake, as it’s Seward and what they are apparently known for, and was disappointed. Definitely too dry and overall not very good salmon, especially for the price — it was fine and tasted good, but not what I was expecting in Alaska at this place! I would return but I would order something else — probably better at fried food or something here. Corn bread and chowder was great, atmosphere was cool, and service was good.

（Google による翻訳）家族で義理の両親を訪ねていて、私たちはキーナイ フィヨルド ツアーの船に乗ってリザレクション ベイで一日を過ごしました。その後、夕食のためにここに立ち寄りました。とても素晴らしい体験でした。妻と妻の父はピクルス樽から出てきたピクルスがとても気に入りました。内装も気に入りました。料理は美味しかったのですが、値段を考えると期待していたクオリティではありませんでした。例えば、何人かはオヒョウのフィッシュ アンド チップスを頼みました。ホーマーの Land's End (高価) と同等の値段ですが、クオリティは雲泥の差です (Land's End に軍配が上がります)。付いてきたタルタルソースは味気なく、どのブランドでもよかったと思います。ご飯を頼んだ人は、ご飯がパサパサで味気なかったと言っていました。値段以外、特筆すべきことはありません。とはいえ、とても楽しい時間を過ごせました。スタッフとサービスは素晴らしかったです。全体的には気に入ったので、ぜひまた来たいと思っています。 （原文） My family was visiting my in-laws and we had spent the day on the Kenai Fjords Tours boat on Resurrection Bay. We stopped here afterwards for dinner. It was quite an experience. My wife and her dad loved the pickles out of the pickle barrel. We liked the decor. The food was good, just good, not the quality we expected for the price. For instance, some of us had the fish and chips with Halibut. Comparable price with Land's End in Homer (pricey) but night and day in quality (winner goes to Land's End). The tartar sauce it came with was bland and could be any brand. Those that had rice with their dishes said it was dry and bland. Nothing to write home about, except for the price. All that being said, we had a wonderful time. The staff and service was amazing. Overall, we liked it and would love to come back.

（Google による翻訳）今晩、夕食にここへ行きましたが、期待を裏切らない素晴らしい体験でした。ベイクドサーモンとシーフードパスタをいただきましたが、どちらも最高でした。サービスも素晴らしく、以前のレビューで書かれていたテーブル以外ならどのテーブルでも座らせてもらえました。もしかしたら、皆さんのご意見を参考にしたのかもしれません。店内は少し寒かったのですが、何か言うとすぐに暖房をつけてくれました。料金は、2食とビール1杯でチップ抜きで76ドルでした。 （原文） Went here for dinner this evening and did not get disappointed. We had the baked salmon and the seafood pasta and both was amazing. Also, the service was really good and we were allowed to sit at any table besides what has been written in the reviews before. Maybe they considered the feedback. It was just a little cold in there, but they turned on the heating when we said something. Cost: 76 dollar without tip for 2 meals and one beer.

（Google による翻訳）サーモンベイクで素晴らしいディナーを楽しみました。予約は必須です！待ち時間はそれほど長くありませんでしたが、予約は必須です。料理は素晴らしかったです。私はガルフキャプテンズプラッター、妻はキングクラブを注文しました。最高でした。コーンブレッドも本当に美味しかったです。ルートビアとコブラーは最高に美味しかったです！申し訳ありませんが、ウェイトレスの対応は普通でした。5つ星でも1つ星でもありません。普通でした。それでもまた行きたいと思っています。 （原文） An amazing dinner was had at the Salmon Bake. Make a reservation! The wait wasn't all that bad, but make a reservation. The food was excellent. I had the Gulf Captain's platter and my wife the King Crab. FANTASTIC. The corn bread was really good. The root beer and the cobbler, SOOO GOOD!! Sorry, but our waitress was just average. Not 5 stars and no 1 star. She was just average. Even with that, I would still go back.

（Google による翻訳）アドベンチャーデスクのスタッフの方から勧められたので、この店を選びました。車で到着して店内に入ると、その雰囲気と装飾がいかにも「アラスカ」という感じでした。ドック近くのお店のように1時間以上待たずに済むよう、早めに（5時半頃）行きました。帰る頃には満席で忙しそうでしたが、すぐに席に通されました。店員さんは機敏で、私たちの体験をさらに素晴らしいものにしてくれました。普段はサーモンが好きではないのですが、アラスカ産の新鮮なサーモンはテネシー州やケンタッキー州で食べられるものとは一味違うと聞いていたので、もう一度食べてみました… うわあ！本当にその通り！信じられないほど美味しく、キッチンで調味された調味料以外、ソースは一切必要ありませんでした。そして、それに勝るとも劣らない、いやそれ以上に美味しかったのが、新鮮なオヒョウです！ なんてこった！ 魚が大好きな私たち家族にとって、今まで食べた中で一番美味しい魚だったかもしれません！ 強くお勧めします。 （原文） We chose this place to eat from a recommendation given to us by a local worker at one of the adventure desks. The setting and the decor seemed so “ Alaskan” to us as we drove up and walked in. We went early (5:30ish) so we wouldn’t have to wait an hour or more like a couple places next to the docks. We were seated immediately, although it was full and busy when we left. Our server was bubbly and prompt and made our experience even better. I don’t typically care for salmon but was told fresh Alaskan salmon is unlike what we get back in Tennessee and Kentucky, so I gave it another try…WOW! How true..it was incredible and didn’t even need any sauce other than the seasoning from the kitchen. Then, equally as good if not better was the fresh halibut!!! Oh my! Possibly the best fish we have ever eaten, and we are a fish loving family! I highly recommend.

（Google による翻訳）キーナイ・フィヨルド国立公園の入り口からほんの数マイル手前にある、可愛らしい小さなレストラン。公園内で少しハイキングした後、甥っ子と二人で夕食をとることにしました。甥っ子はオヒョウとフライドポテト、私はハンバーガーを頼みました。どちらもとても美味しかったです。 （原文） Cute little restaurant just a few miles before the entrance to Kenai fjords national park. After a short hike, in the park the nephew and I decided to stop by for dinner. He had the halibut with chips and I had the burger. They were both delichosu.

（Google による翻訳）こんな食事は何年も食べたことがありませんでした。雰囲気は、本場のアラスカとシーフードレストランの味が完璧に融合しています。サービスは迅速でフレンドリー、そして素晴らしかったです。シーフードチャウダーもクラブケーキも美味しかったです。オヒョウのフィッシュアンドチップスは今まで食べた中で一番美味しかったです。シーフードパスタはここの一番のおすすめかもしれません。息子も大喜びでした。チョコレートケーキは絶品でした。急いでいるなら港近くのレストランもいいですが、サーモンベイクは数分歩いたところにあり、はるかに美味しいです。ありがとうございました！ （原文） I haven't had a meal like that in years. The atmosphere is the perfect blend of authentic alaska with a seafood restaurant twist. The service fast, friendly and fantastic. The seafood chowder was delicious as well as the crab cakes. The halibut fish and chips was the best ive ever had. The seafood pasta might be their best dish, my son loved it. The chocolate cake was unreal. The restaurants near the docks are ok if youre in a hurry, but Salmon Bake is minutes away and light years better. Thank you!

（Google による翻訳）リザレクション・ロードハウスは、ウィンドソング・ロッジエリア内にある便利な場所にあるレストランです。ランチとディナーのメニューはやや限られていますが、料理はどれも美味しかったです！ドリンクメニューも充実しています。美味しいディナーと、とても美味しいデザートを堪能しました。ウェイターのスタッフはフレンドリーで、サービスも迅速でした。最高の締めくくりは、雪を頂いた山々の壮大な景色です！もし暖かい日であれば、ぜひ屋外パティオ席をおすすめします！ （原文） Resurrection Roadhouse is a conveniently located restaurant within the Windsong Lodge area. The menu is somewhat limited for lunch and dinner, but the food was delicious! There is also a wonderful menu of drinks. We had a delicious dinner with very tasty dessert. The waiter staff is friendly and service is very prompt. The cherry on the top is spectacular view of the snow capped mountains! If it is warm enough, I would definitely recommend sitting at the outdoor patio!

（Google による翻訳）料理は美味しかったですが、景色は最高でした。AKビールの品揃えも豊富です。街の同クラスのレストランよりも値段が安く、料理もそれに見合っていますが、決して悪くはありません。 価格に見合った価値があり、スタッフも素晴らしく、景色も最高でした。 （原文） Food was good but the views are spectacular. Good selection of AK beers. Prices are less than comparable restaurants in town and the food reflects that, but not in a bad way. Good value for money, excellent staff and the views are awesome.

（Google による翻訳）パンバスケットに入ったアサリのスープ、焼き魚、そしてクラブケーキをいただきました。どれも本当に美味しかったです。特に焼き魚が絶品でした。サービスは迅速で親切でした。レストランは清潔で、素敵な内装でした。 （原文） Abbiamo preso zuppa di vongole nel cestello di pane, pesce alla griglia e crub cake.. Tutto molto molto molto buono.. Soprattutto il pesce alla griglia.. Servizio veloce e simpatico.. Ristorante pulito e ben arredato

（Google による翻訳）ウェイターは私たちに良い体験を提供しようと最善を尽くしてくれたのですが、キッチンの対応が著しく遅れました。午後5時半に早めの夕食を食べに到着し、前菜を注文して待つことにしました。周りのテーブルには次々と客が到着し、彼らも注文し、料理を受け取り、しばらく座ってからデザートを注文し、デザートを受け取り、会計を済ませて店を出ていきました。私たちはメインディッシュを待ち続けました。ウェイターは10分おきくらいに、プロフェッショナルな態度で謝罪の言葉を述べ、料理を盛り付け中で数分以内に出てくると伝えてくれました。注文から90分後、メインディッシュが出てきましたが、サーフ＆ターフは冷え切っていました。朝食前に夕食を食べたかったので、返品したくありませんでした。でも、固まったマッシュルームとオニオンのグレーズがかかった冷たいグリル肉は食べたくないと思いました。さらに30分後、ようやく料理が届きましたが、家族全員が食事を終えてからずっと経っていました。残念なことに、隣のテーブルに座っていた子供連れのカップルにも同じことが起こっていて、私たちの気の毒なサーバーが近くのテーブルを回って謝罪しているのを目にしました。一方、温かい料理を受け取った家族が頼んだ追加の調味料は、結局届きませんでした。それ以外は、氷水だけが欲しい場合は、美味しくて豊富な水量が用意されており、おかわりも迅速かつタイムリーでした。パンの前菜は期待外れで、ヒラメとチップスは期待通りでしたが、運ばれてきたときには半分ほど足りないように見えました。 （原文） Our server did his best to give us a good experience, but there was a massive delay from the kitchen. We arrived for an early dinner at five thirty p m., successfully ordered starters, and then proceeded to wait. As the tables around us filled in with newly arriving guests who also ordered, received their food, sat around for a while, ordered dessert, received their dessert, paid their checks, and left, we continue to wait for our entrees. The server professionally and apologetically came by every ten minutes or so to either profusely apologize for the delay and assure us that our food was being plated and should be out within minutes. 90 minutes after ordering, our entrees came out, and the surf and turf was stone cold. I hated to send it back because I would actually wanted to eat dinner sometime before breakfast, but I didn't feel like eating cold grilled meat with congealed mushroom and onion glaze. Another 30 minutes later, I finally received my food, long after the other members of my family had finished their meals. Sadly, we observed the same occurrence happening to another couple with a child seated at the table next to us and saw our poor server making the rounds to apologize to other tables nearby. Meanwhile, the additional condiments that my family members who did receive hot food had requested never arrived. Aside from that, if all you want is ice water, they have a plentiful, delicious supply of it, and the refills are very prompt and timely. The bread starter was a non-starter, and the halibut and chips had potential but when it arrived it looked like about half of the portion was missing.

（Google による翻訳）全体的に素晴らしいレストランですが、少し値段が高いです。6人掛けのテーブルに着くまで40分、そして料理が出てくるまで64分も待たされました。それほど感動はしませんでしたが、料理は本当に美味しかったです。 （原文） Overall, this is a great restaurant, but it’s a bit pricey. We had to wait 40 min for a table of 6 and then 64 min to get our food. I wasn’t impressed by that but the food was really good.

（Google による翻訳）シーフードチャウダーを頼んで。最高！ 他のものはすべてやめよう 牛串焼きは塩辛すぎた 和牛バーガーは味気なかった。 （原文） Get the seafood Chowder. It's the best! Skip everything else The grilled beef skewers were too salty The wagyu burger tasted so bland.

（Google による翻訳）要約：平凡で、値段も高く、サービスもひどい。クルーズ船に乗っている人以外は行かないでください。 ウィンドソング・リゾートはクルーズ船の乗客向けに設計されていますが、私たちはそうではありませんでした。順番待ちリストに名前を載せましたが、忘れられていました。なぜ順番を飛ばされたのか尋ねたところ、ようやく席に案内されました。ウェイトレスが来るまで15分ほどかかりました。料理は別の人が運んできて、砕いた赤唐辛子を持ってきてくれると言いましたが、結局来ませんでした。ソーダと水は一度も補充されませんでした。スタッフは、クルーズ船の乗客でいっぱいのテーブルを満席にすることばかり考えていました。 ケールサラダは、山盛りのケールに市販のドレッシングがたっぷりかかっていて、市販のクルトンが少し散らばっていました。キヌアと黒豆のサラダは、生のキヌアとつぶした豆を混ぜた、奇妙でドロドロでカリカリしたペーストでした。キヌアは加熱調理が必要だって、キッチンで知らない人なんているわけないじゃないですか。ピザはまあまあだったけど、夕食で唯一良かったのはシーフードチャウダー。 （原文） TL:DR - mediocre, overpriced food and poor service. Don’t go unless you’re on a cruise. The Windsong resort is designed to cater to cruise ship guests, which we were not. We put our names on the waitlist but they forgot about us. Finally sat us when we asked why we were getting skipped. Took about 15 min to get a waitress. The food was dropped off by someone else who offered to get crushed red pepper but it never came. Our sodas and waters were never refilled. The staff focuses on keeping the large tables of cruise guests happy. The kale salad was a mountain of kale drenched with store-bought dressing and sprinkled with a few sad, store-bought croutons. The quinoa and black bean salad was a weird, mushy and crunchy paste of uncooked quinoa mixed in mashed beans. Seriously, what kitchen doesn’t know that quinoa needs to be cooked. The pizza was okay. The only good thing about dinner was the seafood chowder.

（Google による翻訳）スチュワード滞在中に2回もここでディナーをいただいたほど、素晴らしい体験でした！席に着くまで待ち時間もなく、スタッフの丁寧な対応のおかげで、素晴らしいディナーになりました。トスカーナサーモンは最高でした！ボリュームたっぷりで、味も絶品でした！ゴールドラッシュビストロを強くお勧めします！ （原文） Had such a good experience here that I had dinner twice here while staying in Steward! No wait to sit down, and attentive wait staff made for a good dinner. The Tuscan Salmon was amazing! The portions were generous and the flavors were wonderful! I highly recommend Gold Rush Bistro!!!!

（Google による翻訳）素晴らしいスタッフ。 見た目も美味しいし、料理も美味しい。 楽しいレストラン/ウッドキャビンの雰囲気。 ここの料理は、他の選択肢より少し高めですが、とても美味しく、盛り付けも綺麗でした。全くがっかりしませんでした。デザートは予想よりも量が多かったのですが、それはそれで良かったです！ 私たちはレストランの最後のお客さんの一人でしたが、急かされることもありませんでした。スタッフはとても親切で話しやすい方でした。地元のおすすめ店もいくつか教えてくれました。 とても楽しい食事場所で、魚料理も絶品でした！ （原文） Wonderful staff. Tasty food that also looks delicious. Fun restaurant/wood cabin vibe. The food here, although a little more expensive than other options, was very good and presented well on the plate. We were not disappointed at all. We had some desserts that came in larger quantities than expected, but that was a welcome thing! We were some of the last guests in the restaurant and we weren't made to rush or anything. The staff were very nice and easy to talk to. They gave us some recommendations on some good local shops to visit. A very fun place to eat, excellent fish dishes!

（Google による翻訳）最高のお店です！こぢんまりとしていますが、雰囲気は最高です。閉店間際に5人で行きました。席に案内してもらえますか？と尋ねました。他のグループが終わるまで15分ほど待った後、席に案内され、料理をいただきました。トスカーナサーモンは今まで食べた中で一番美味しかったです！焼き加減も絶妙で、ご飯との相性も抜群。他に何も言うことはありませんでした。強くお勧めします。このお店は、顧客獲得に全力を尽くしているようです。 （原文） Such a great place! Small, but great atmosphere. We came in as a party of 5 close to closing. We asked if they could seat us. We waited about 15 minutes for another party to finish up, and were seated and served. The Tuscan Salmon was some of the best I’ve ever had! Fantastic char, and seasoning with the rice. Didn’t need anything else. Would highly recommend and these folks are trying to earn business.

（Google による翻訳）正直、低評価はしたくないんですが、夫と食べたパスタ・アッラ・サルモーネは味気なかったんです。それだけでなく、ピーマンの火の通りが悪かったんです。塩コショウを頼んで、一口ごとに足して味を調整しなければなりませんでした。お店は可愛くて、サービスも良かったんですが、私には合いませんでした。あと、水も変な味がしました。 （原文） Man, I really don't like giving low ratings, but the Pasta Alla Salmone that my husband and I had were so bland. Not only that, but the bell peppers weren't cooked long enough. We had to ask for salt and pepper and add it to every bite to make it taste better. Cute place, nice service, but not for me. And the water tasted weird to me.

（Google による翻訳）ゴールドラッシュ・ビストロのオヒョウのフィッシュアンドチップス、チャウダー、サラダは、今回の旅で一番のお気に入りでした！どれもとても新鮮で、味付けも絶妙で、ボリュームもたっぷりでした。この食事のことは、きっといつまでも忘れられないでしょう！ （原文） The Gold Rush Bistro halibut fish and chips, chowder, and salad was my top meal during my trip! It was all very fresh and well seasoned with very generous portions. I’ll be thinking about that meal for a long time!

（Google による翻訳）スワードでリーズナブルなシーフードディナーを楽しめる素晴らしいお店です。地元の食材を使った家族経営のお店です。シンプルながらも洗練された料理で、とてもプロフェッショナルな仕上がりです。お食事と一緒にドリンクをご希望の場合は、アルコールの提供はございませんのでご了承ください。しかし、私たちにとってはそれほど問題ありませんでした。 （原文） Great place for a reasonably priced seafood dinner in Seward. Family owned and family run business that uses local ingredients. Very professional with simple yet elegant dishes. If you are looking for a drink with your meal, be advised that they don’t serve alcohol, but that did not inhibit the experience for us

（Google による翻訳）ヒラメバーガーは絶品です。チャウダーはカリカリのパンと一緒に出てきて最高です。シーフードアルフレドも最高です。 （原文） Halibut burger is delicious. Chowder is served with crunchy bread which is amazing. Seafood Alfredo is also yum.

（Google による翻訳）軽く食べるのに便利な場所です。フィッシュ アンド チップスは最高ですが、高すぎます 😫 50 ドル！ 18 ドルのハンバーガーを注文しましたが、これも最高でした。娘はキッズ フィッシュ アンド チップスを注文し、私も食べさせてもらいました。サービスは素晴らしく、ダイニング エリアはとてもエレガントでした。コールスローはお勧めしません。通常期待するものではないからです。 （原文） Convenient spot to grab a bite. Fish and chips are amazing but way too expensive 😫 50 bucks! We got burgers for 18, and they were great, too. My daughter got the kids' fish and chips and let me try some. Service was great and the dining area quite elegant. I don't recommend the coleslaw, not what you would normally expect.

（Google による翻訳）美術館に近く、屋外席もたくさんあるので、人気店になりそうな雰囲気です。日曜日の夕方に到着したのですが、他に空いているテーブルが1つしかありませんでした。サービスも料理もまずまずでした。サーモンにブルーベリーのコンポートとサラダを添えていただきました。特に変わったところはありません。 （原文） Close to the museum with plenty of outdoor seating, this place seems like it would be popular. We arrived on a Sunday evening and there was only other table occupied. Service and food were ok. We had the salmon with a blueberry compote and salad. Nothing special.

（Google による翻訳）タラバガニの脚とチャウダーには本当に感動しました。とても新鮮で自然な味でした。オヒョウのフィッシュアンドチップスも試してみました。オヒョウとカニはぜひ試してみることをお勧めします。フイリさんは私と同じ国出身で、他のウェイターの皆さんもとても親切でした。シーフード好きの私にとって、ここは第二の故郷のように感じました。 （原文） I’m really amazed by the king crab legs and the chowder. They taste so fresh and natural, i also tried the halibut fish and chips. I strongly suggest trying halibut and the crab. Huili is from the same country as me and all other waiters am were also so friendly. I felt like this is my second hometown, as a sea food lover.

（Google による翻訳）素敵な場所、最高のロケーション…でも、それだけです。建物は魅力的で、ロケーションも最高ですが、騙されてはいけません。通り過ぎてください。従業員はフレンドリーで、サービスは少し遅かったものの、悪くありませんでした。メニューは見た目も楽しく、料理は美しく盛り付けられ、カクテルも同様に素晴らしかったです。窓からの眺めは素晴らしかったです。 残念ながら、見た目以上の体験はできませんでした。夏なのに暖房が効いていて、料理も期待外れでした。私のヒラメは焼きすぎ、フライドポテトは生焼けで、ハラペーニョのコールスローはコンセプトは面白いものの、他の料理との相性が悪かったです。マルガリータは、安物のテキーラのような味が濃くて、とても飲めませんでした。 お金を節約しましょう。景色と味の両方を楽しめる、もっと良いレストランが近くにたくさんあります。 （原文） Pretty place, great location… but that’s where it ends The building is charming and the location is fantastic, but don’t let that fool you, walk on past. The employees were friendly and the service, while a bit slow, wasn’t terrible. The menu looked fun, the dishes were plated beautifully, and the cocktails were just as gorgeous. The view from our window was fantastic. Unfortunately, the experience didn’t hold up past the aesthetics. They had the heat on, which is strange for summer, and the food missed the mark. My halibut was overcooked, the fries were undercooked, and the jalapeño coleslaw, while an interesting concept, didn’t pair well with the rest of the plate. The margarita was a heavy pour of what tasted like low-end tequila, making it undrinkable. Save your money—there are better places to eat nearby that offer both the view and the flavor.

（Google による翻訳）親切な見知らぬ人からの素晴らしいおすすめです。サービスは抜群です。料理は美味しく、新鮮な食材を使って丁寧に作られています。私はアップルウォルナッツサラダを注文しました。母が頼んだタラのフィッシュアンドチップスは、外はカリカリ、中は完璧でした。夫はトナカイソーセージスープを注文し、また食べたいと言っていました。子供用のマカロニアンドチーズも、上に平らに敷かれていました。細部へのこだわりが素晴らしいです！ （原文） Great recommendation from a friendly stranger. Service is outstanding. The food is delicious and well made with fresh ingredients. I had the apple walnut salad. The cod fish and chips that my mother got was crispy on the outside and perfect on the inside. My husband had the reindeer sausage soup and he wanted to come back for it. Even the kids Mac and cheese was flatbed on top. The attention to detail!!

（Google による翻訳）8月中旬にスワードのダウンタウンを訪れ、ランチを食べました。料理も飲み物も美味しかったです。メニューは、これまで訪れた多くのレストランと同様に、高めでした。 （原文） We were visiting Seward downtown in mid-August and had lunch. The food and drinks were good. The menu items were pricey like a lot of restaurants that we have been

（Google による翻訳）シーソルト・アラスカン・バー＆グリルは、シーフードと温かい雰囲気が楽しめるおすすめのお店です。スタッフは親切でフレンドリーです。 （原文） Seasalt Alaskan Bar & Grill is a good spot for seafood and a welcoming atmosphere. Staff is attentive and friendly.

（Google による翻訳）私たちは冬にスワードに滞在し、滞在中にクリストズを訪れることになりました。一見すると素敵な場所でしたが、少し時間が経つと、装飾にあまり注意が払われていないことが明らかになりました。それでも雰囲気は楽しかったです。 メニューは大きすぎるため、多少のトリミングが必要です。 価格は少し高めですが、スワードが一年のほとんどが観光地であることを考えれば、それも当然です。食べ物は美味しかったですが、特に素晴らしいというわけではありませんでした。残り物を食べましたが、レシピを学びたくありません。 サービスはよかったですが、最初は少し遅かったです。 （原文） We stayed in Seward in the winter, and ended up visiting Christo's during our stay. At first glance it was a nice place, but with a little time it became evident that there was not much attention paid to the decor. However, the atmosphere was still pleasant. The menu is overly large, and could do with some trimming; the prices are a tad high, but considering Seward is a tourist town most of the year that's understandable. The food was good, but not particularly spectacular; we took our leftovers, but don't want to learn the recipes. Service was good, but a little slow at first.

（Google による翻訳）プライムリブを除いて、食べ物は平均的でした。 「ファミリースタイル」で提供されるディナーサラダは、分割する必要がある個人的なサラダのようなものでした。 オヒョウはお金の価値がありませんでした、そしてあまり美味しくありませんでした - 一種の乾燥したものでした。 ここに行くならプライムリブを食べてください。 （原文） Food was average, with the exception of the prime rib. Dinner salad served "family style" was more like a personal salad that you had to split. Halibut was not worth the money, and wasn't very good - kind of dry. If you're going here, stick with the prime rib.

（Google による翻訳）サービスは最悪でした。私たちは水の補充を要求しなければならず、温かいお茶の注文がテーブルに届くまでに20分かかりました。 (私たちはダイニングエリアの 3 パーティーのうちの 1 人でした) 食べ物が到着するまでに 1 時間以上かかり、到着したときは寒かったです。スワードでは物価が高いことを期待しています。しかし、食べ物がおいしいことも期待しています。 （原文） Service was horrible. We had to ask for refills with water and it took 20 minutes for a hot tea order to make it to the table. (We were 1 of 3 parties in the dining area) Took over an hour for food to arrive and when it arrived, it was cold. I expect high prices in Seward.....but I also expect for the food to be good.

（Google による翻訳）バッファローチキンピザをぜひお試しください。アラスカでかなり最高のバッファローピザです。場所は本当に暗いですが、素晴らしい料理で補われています。サラダも美味しいし、スティックパンも美味しい！スタッフもいつもフレンドリーです！ （原文） Try their buffalo chicken pizza. It is considerably the best buffalo pizza in Alaska. Place is really dark, but is made up for in the great food. Salad is delicious and breadsticks are amazing! Staff is always friendly too!

（Google による翻訳）私たちは7月にここに引っ越してきました。私たちはメニューでいくつかのものを食べましたが、決してがっかりしたことはありません。パンピザはどこでも最高です。ピザにはサラダも付いてくるのでコスパも最高です。 （原文） We moved here in July. We have eaten several things on the menu & never been disappointed. The Pan pizza is the best anywhere. The best value as well, as salad comes with your pizza.

（Google による翻訳）素晴らしい朝食料理。施設内で手早く安価に提供される食べ物ではなく、質が高く、自家製の食べ物を思い出させてくれました。価格を考えると予想よりもはるかに優れています。サービスも素晴らしかったです。とても歓迎されていると感じました。 （原文） Great breakfast food. Not this quick cheap institutionalized food either, it was quality and reminded me of homemade food. Much better than expected given the price. Service was wonderful as well. I felt very welcome.

（Google による翻訳）私は3歳の孫と一緒に1時間以上そこに座って食べ物を待ちました。 レストラン全体の顧客は私たちだけでした。 私は立ち上がって水を求めなければなりませんでした。私が今まで経験した中で最悪のサービス。 （原文） I sat there for over an hour waiting on my food with my 3 year old grandson. We were the only customers in the whole restaurant. I had to get up and ask for water. Worse service I have ever experienced.

（Google による翻訳）4人の子供がいるので、みんなが楽しめる場所を探しました。子供たちはチーズバーガーとフライドポテトを注文し、大喜びでした。私はピコを乗せたサーモン＆ライスボウルを注文しました。ご飯は美味しかったのですが、サーモンはパサパサで焼きすぎでした。30～35ドルくらいだったので、少し残念でした。でも、長い一日を締めくくる素敵な時間になりました。 （原文） Having 4 kids we looked for some place all would enjoy. The kids ended up with a cheeseburger and fries, which they loved. I had the salmon & rice bowl with pico on top. The rice was delish. The salmon was dry and overcooked. That was disappointing since it was around $30-$35. All in all it was a nice end to a long day.

（Google による翻訳）広々とした店内には、屋内と屋外の席があります。私はサーモンライスボウルを注文しましたが、美味しかったです。他の人はフィッシュ＆チップスを注文していました。息子が私の代わりに注文してしまい、私がお願いすると店長が親切にキャンセルしてくれました。この心遣いに感謝しています。 レストランの向かいにある公共駐車場には2時間無料駐車スペースがあります。スワードの中心部に位置し、すぐに見つけられます。軽食を楽しむのに最適な場所です。 （原文） Spacious place with indoor and outdoor seating. I ordered salmon rice bowl which was good. Others ordered fish & Chips. Unknowingly my son placed another order for me & the manager kindly cancelled it after I requested him. I appreciate this gesture. There is a 2 hr free parking in the public lot opposite the restaurant. It is right in the heart of Seward and hard to miss. Good place for a quick bite.

（Google による翻訳）料理はごく普通のハンバーガーで、既製の冷凍食品以外は何も出していないようでした。エビ料理は地元産ではありませんでした。 （原文） The food was basic burgers, it didn’t appear that they served anything other than premade frozen food. The shrimp dishes weren’t local.

（Google による翻訳）ミートバーガーとオヒョウのサンドイッチ、フライドポテトを食べました。どれもとても美味しかったです。それに生ビールもあり、景色も素晴らしかったです。あっという間に美味しいランチタイムになりました。 （原文） Abbiamo preso un hamburger di carne e un panino con halibut, con patatine... Tutto molto buono!! E HANNO BIRRA ALLA SPINA.. panorama bellissimo!! Pausa pranzo veloce e buona!!

（Google による翻訳）最高のハンバーガー、私の好みの焼き加減でした！ピコを添えたサーモンライスも美味しかったです！ありがとうございます！ご飯に醤油を少しかけると、さらに美味しくなりました！ご飯は熱々ではなく、ピコは冷めていて、最高の組み合わせ！まだヨダレが止まりません！ （原文） Great burger, cooked to my liking! Salmon rice dish with pico was delicious! Thank you! A little soy sauce on the rice- wow! Great combo with the rice not being hot, the cool pico, my mouth is still watering!

（Google による翻訳）素早いサービスで本当に素晴らしい料理！シーフードチャウダーは私が今まで食べた中で最高です。風味豊かで完璧な粘稠度があり、パンボウルを追加すると完璧になります。エビがカリカリに揚がっていて美味しかったです。オヒョウとサーモンのフィッシュアンドチップスも両方とも素晴らしかったです。あまりお勧めできません！ （原文） Absolutely INCREDIBLE food with fast service! The Seafood Chowder is the best I’ve had- it’s flavorful with a perfect consistency and the addition of a bread bowl makes it sheer perfection. The shrimp were fried crispy and delicious. The Halibut and Salmon Fish and Chips were both amazing as well. I can’t recommend it enough!

（Google による翻訳）料理はまずまず、サービスもフレンドリーで、コーヒーもまあまあでした。釣りの後に立ち寄り、ヒラメとチーズバーガーをいただきました。 ヒラメは悪くなかったのですが、私のはちょっとオーバーしてしまいました。でも、チーズバーガーはなかなか美味しかったです。生ビールもあります。コーヒーはもう少し手を加えてほしいところですが、正直言って、ここはコーヒースタンドではありません。 全体的に見て、また行きたいと思っています。 （原文） Decent food, friendly service, coffee was okay. We stopped in after fishing and had the halibut and the cheese burger. Halibut wasnt bad, mine was a little over, but the cheeseburger was pretty good. They do have beer on tap. Coffee could have used some love, but to be fair they are not a coffee stand either. Overall I would go back.

（Google による翻訳）まったく悪くありません。フィッシュバーガーを食べましたが、かなり美味しかったです。ちょっとした食事をするのにちょうどリラックスした小さな場所です。価格はその地域の他の場所と同等です （原文） Not bad at all really. Had the fish burger and it was pretty good. Just a relaxed little place to grab a bit to eat. Prices are comparable to the rest of the places around the area

（Google による翻訳）私は特に悪いレビューを書くタイプではありませんが、これはかなりの経験でした。今日はここで昼食をとりました。私たちが初めて入ったとき、以前はとても素敵なピザ屋だったように見えると思いました。 座る前に注文しなければなりません、レジの人は本当にわかりにくかったです。私たちはブースに座ろうとしましたが、ブース全体が掃除されておらず、座席のいたるところに食べ物があり、きれいな席を見つけようとしましたが、食べ物がまだ不衛生な席に落ち着かなければなりませんでした。顧客ごとに掃除する必要があります。小さなクッキーシートパンで提供されたように見えるフィッシュアンドチップスを手に入れた食べ物から始まり、フライドポテトは味気なく、調味料がなく、冷凍フライドポテトのような味でした。食事にどのくらいの魚が付いているかは教えてくれませんが、ほんの2切れで、魚の中心は生でした。その時は食べるのをやめました。サービスはまあまあでしたが、私たちがそこにいる間、彼らは一度も私たちをチェックインしませんでした。 この場所はまったくお勧めしません。ここで食べる前にレビューを読んでおけばよかったです。 （原文） I’m not one for writing reviews especially bad reviews but this was quite the experience. Got lunch here today. When we first walked in we thought it looked like it used to be a really nice pizza place. You have to order before you sit down, the person at the register was really hard to understand. We went to sit down at a booth and the whole booth had not been cleaned, there was food all over the seats, we tried to find a clean seat and had to settle for one with food still, unsanitary. It should be cleaned in between each customer. Started on the food we got the fish and chips which looked like it was served on a small cookie sheet pan, the fries were bland had no seasonings and tasted like frozen fries. They don’t tell you how much fish comes with the meal, it was just two pieces, and the fish was raw in the center. Stopped eating right then. Service was just ok, they didn’t check in on us once while we were there. Don’t recommend this place at all, I wish I had read reviews before I ate here.

（Google による翻訳）ここで働いている人たちは本当に親切で、私たちは一生懸命頑張っています。ところが、注文内容やその受け渡し場所について、とても混乱していて整理されていませんでした。3人で行ったのですが、料理が全部違う時間に届きました。エビとパスタはあまり風味がなく、バッファローチキンのグリルチーズはパン2枚、溶けていないチーズ数枚、そしてチキンテンダーが挟まっていました。でも、味は美味しかったです。この店には大きな可能性があり、また行きたいです！ （原文） The people that work here are really nice and we're working so hard to do a good job. They were very confused and unorganized about the orders and where they are supposed to go. We had a party of 3 and our food all came at different times. The shrimp and pasta wasn't very flavorful, the grilled cheese with buffalo chicken was 2 slices of bread, a couple slices of unmelted cheese and a chicken tender tossed in the middle. It actually tasted good though. This place has a lot of potential and I would go back!!

（Google による翻訳）この店をひいきにする唯一の理由はカニです。タラバガニの足が美味しいです。 他のアイテムは？フライドポテトは脂っこくてぐったりしていて、オヒョウのパン粉は弱くて味がなく、魚から滑り落ちます。最後に、魚自体は標準的な冷凍オヒョウです。 （原文） Crab is the only reason patronize this establishment. The king crab legs are delectable. Other items? the fries are greasy and limp, the breading on the halibut is wimpy, tasteless, and slides off the fish, finally, the fish itself is standard issue frozen halibut.

（Google による翻訳）食べ物はせいぜい平凡。質の割に値段が高す​​ぎた。ケチャップの瓶はなく、外側にケチャップが塗られた袋だけだった。ひどい。トイレも整備されていなかった。絶対に他の店を試した方がいい。 （原文） Food was mediocre at best. Prices too high for the quality. No ketchup bottles, just packets which had ketchup on the outside of them. Gross. Bathrooms weren’t maintained. Would definitely try somewhere else.

（Google による翻訳）新メニューのシュリンプディアブロを食べてみた！！めちゃめちゃ美味しかった！！カニの足も色々な種類があった！！皆さんもぜひ食べに来てください…めちゃ美味しかった！！ （原文） I try the shrimp Diablo new item on the menu!! And was sooooo good!! Also different types of crab legs!! You guys should come and try... soooo good!!

（Google による翻訳）ガーリックバターシュリンプは、今までレストランで食べた中で最悪だったかもしれない。サービスも最悪だった。カウンターの女性はほとんど話さなかった。彼女に何でも聞かなければならなかった。 （原文） Garlic butter shrimp potentially the worst thing I have ever had a restaurant. Service was so weird. Girl behind counter barely spoke. Had to ask her everything.

（Google による翻訳）このレストランは最高でした！景色は最高でした。ウェイトレスさんもとても親切で、お客様の人気メニューを教えてくれました。クラブケーキとフィッシュ＆チップスは大好評でした。 （原文） This restaurant was good! The view was spectacular. Our waitress was great and told us about the customer favorites. The crab cakes and fish & chips were a hit.

（Google による翻訳）素晴らしい会場、素晴らしいウェイトレス、そして平凡な料理。オヒョウには鳥の目玉焼きの冷凍豆が付いてきました。オヒョウと冷凍豆で 38 ドルというのは不思議です...。オヒョウは実際にはかなり美味しかったのですが、値段の割にはごくわずかでした。ご飯は炊き過ぎていて冷たく、冷凍豆、そう、冷凍豆です! でも待ってください。小さなボートの港の景色は素晴らしく、ウェイトレスは比類のないほど素晴らしく、ワインは非常に美味しく、値段も手頃でした。冷凍豆にもかかわらずかなり良い経験でしたが、ウェイトレスのシェリーとおしゃべりしてワインと景色を楽しむ以外、冷凍豆ではなく、もう一度行くかどうかはわかりません。 （原文） A stunning venue, a delightful waitress, and mediocre food.. The halibut came with bird's eye frozen beans, $38 halibut and frozen beans go figure... The halibut was actually quite good but rather miniscule for the price, The rice was overcooked and cold, and frozen beans yes frozen beans! But wait The view of the small boat harbor is great The waitress was exceptional beyond comparison, The wine was very good and and well priced., so in spite of the frozen beans a pretty good experience, I'm not sure I'd go back, except to chat with Sherry the waitress and enjoy the wine and the view but not the frozen beans.

（Google による翻訳）待ち時間もなかったので、ここでランチを食べることにしました。席に着くと、店内に何かの虫の大群がいて、テーブルの上を飛び回っていました。気にせず食べました。クラムチャウダーを注文したのですが、塩をたっぷりかけてやっと味がしみました。正直、注文したものはどれも塩をたっぷりかけないと味がしませんでした。ただ、子供のチキンナゲットだけは塩辛すぎました。シェフの交代が必要でしょう。出てくる段ボール紙の値段に対して、料理の値段は高すぎます。 （原文） Decided to stop here for lunch as there was no wait. Got seated and walked into a swarm of some type of bug IN the restaurant flying over all the tables. Shrugged it off. We ordered clam chowder that only had a taste once I put an immense amount of salt on it. Honestly everything we ordered needed so much salt to have a taste except for my kids chicken nuggets which were too salty. They need a new chef.food is way too over priced for the cardboard you get.

（Google による翻訳）メインディナーのカニの詰め物をしたオヒョウのロブスタービスクソース和え（43ドル）とクラムチャウダー（12ドル）は美味しかった。5点満点中5点だが、コスパがいまいち。私たちはカニの詰め物をしたオヒョウのロブスタービスクソース和え（43ドル）を注文した。味も食感もとてもよかった。ただ、レストランで今まで見た中で一番小さなオヒョウで、カニもほんのわずかだった（写真参照）。キッズメニューはフィッシュアンドチップス、フライドポテト大盛り、揚げたメバルが1切れで10ドル。エビ5尾とワイン1杯を注文してチップ込みで110ドルだった。この料理に価値があるとは思えない。全然お得じゃない。ポートワインのサイズを考えると、110ドルではなく、最大でも40ドルが妥当だろう。 （原文） The Main dinner Halibut with stuffed crab in a lobster bisque sauce($43) and the Clam Chowder ($12) was tasty. I would rate this a 5 out of 5 except the value is just not there. We had the Stuffed Halibut with Crab on a lobster bisque sauce ($43). It was very good taste and texture. However it was the smallest piece of Halibut i have ever seen at a resteraunt, and with just a miniscule amount of crab (see photo). Kids meal was 10$ for fish and chips, large potion of fries and just 1 small piece of fried rockfish. With a order of shrimp, 5 pieces, and a glass of wine all this was $110 with tip. I just do not see the value here. Not a good deal at all. I would probably say I would value this dinner at $40 max not the $110 due to the portian size.

（Google による翻訳）スワードに滞在中にちょっと変わったものを食べたくて、チヌークスに行きました。5人家族で30分ほど待ちましたが、それほど悪くありませんでした。サービスはまあまあで、スタッフは少なめでしたが、料理はそれを補って余りあるものでした。私たちはチーズカード、クラブケーキ、フィッシュアンドチップスを注文しました。夫はロブスタービスクにカニを詰めたオヒョウを注文しましたが、本当に美味しかったです。 （原文） We wanted to mix it up while we were down in Seward so we stepped into Chinooks and there was about a 30-minute wait for a family of five not too bad. Service was okay they were understaffed but the food did make up for a lot. We ended up getting some cheese curds, crab cakes, fish and chips my husband ended up getting a crab stuffed halibut in a lobster bisque which was absolutely amazing.

（Google による翻訳）ウェイトレスさんは本当に素晴らしかったです！埠頭の景色がさらに素晴らしい体験を演出してくれました。料理は美味しかったのですが、味の割に値段が高す​​ぎました。 スモークサーモンボウルには冷たいブロッコリーが添えられており、温かいご飯と合わせると少し変な感じでした。カリブーミートローフは最高でした。夕食には満足しましたが、特に特筆すべき点はありませんでした。 （原文） Our waitress was absolutely wonderful! The view of the wharf added to the great experience. The food was good but was pricy for what we got as far as flavor profile. The smoked salmon bowl had cold broccoli and it was weird with hot rice. Caribou meatloaf was amazing. Was happy with dinner but nothing to write home about.

（Google による翻訳）料理は美味しかったのですが、ボウルの底まで食べ進めた時に、ボウルに大きなひびが入っていることに気づきました。ひび割れが深く、ソースが底から流れ出ていました。食品の安全性について何か懸念があるはずだと思いましたが、ウェイトレスは、マネージャーは私がほとんど食べたので問題ないと言ったと言いました。マネージャーが出てきてくれず、私たちに話しかけてくれなかったのは残念でした。 （原文） Food was good But I got to the bottom of my bowl & realized there was a big crack in the bowl. The crack was deep enough that the sauce was oozing out the bottom. I thought there should have been some concern about food safety but the waitress said the manager said because I ate most of dish it wasn't an issue. I was disappointed the manager didn't come out & speak with us.

（Google による翻訳）立ち寄って本当に良かったです！美味しいスモークサーモン、ディップ、スミアをお探しなら、ここはまさにうってつけです！それぞれのフレーバーを試食させていただき、どれも美味しかったです！ 全てをスモークして手作りしています。とってもおすすめです！ （原文） Very glad we stopped by. If you are looking for great smoked salmon, dips, or smears, this is the place! We even got to taste each flavor and they were all good! They smoke everything there and made by hand. Highly recommend!

（Google による翻訳）ソルトウッド・スモークハウスのディップの味には本当に感動しました！こんなに美味しいフィッシュディップは初めてです！本当に美味しい！オーナーと奥様は本当に素晴らしい！このディップを食べるためだけにアラスカにまた行きたい！ （原文） I was so impressed with the flavor of the dips from Saltwood Smokehouse! I’ve never enjoyed a fish dip more!!! Soooooo good! Plus, the owner and his wife are true gems! I want to go back to Alaska just to eat this dip!

（Google による翻訳）ああ、あちこちで燻製魚を試してきましたが、ジムの燻製は格別です。彼の愛情のこもった料理は、間違いなく今まで食べた中で一番美味しい燻製魚の一つです。閉店直前の4時56分に立ち寄ったのですが、ドアには「5時半に戻ってきて。燻製と袋詰めをします」と書いてありました。5時33分に戻ると、彼は美味しいおつまみをくれて、「まだ出来上がっていないから、38度くらいまで温めないと」と言いました。急いで家まで行って戻ってきて、今まで食べた中で一番美味しいサーモンを2ポンドも平らげてしまいました。脱帽です。今後は、この美味しいサーモンをアメリカ本土48州に送ってもらうために、また連絡します。 （原文） Oh my, I’ve tried smoke fish all over the place and Jim has something special. His love for what he produces is hands down some of the best smoked fish I’ve ever had. We stopped is at 4:56 right before he closed and a sign was on the door “come back at 5:30 we be smoking and bagging “. We came back at 5:33 and he gave us tasty snacks and said not ready yet needs to reach 38 degrees. We ran a quick trip to the house and came back and now have devoured 2 lbs of the best salmon I’ve ever had. Hats off sir. I will be calling in the future to have that deliciousness shipped to the lower 48.

（Google による翻訳）本格的なスモークサーモンと黒タラのサブレは絶品でした。オーナーの人柄も素晴らしく、料理も最高でした。それぞれの魚のサンプルを出してくれて、仕入れ方法や調理方法まで説明してくれました。オーナーは長年この店を経営されています。その理由は明白です。スモークサーモンを買うならここが最高だからです。近くに来たらぜひ行ってみてください。 （原文） Excellent authentic smoked salmon and black cod sable. The owner was amazing. The food was fantastic. He offered us a sample of each fish with an explanation of how he purchases the fish and how it's prepared. He has been in business for a long time And it's obvious why? Because it's an outstanding place to buy smoked fish. I highly recommend you're going here if you're in the area.

（Google による翻訳）素晴らしい！スワードにある小さなお店、ぜひお見逃しなく。オーナーはとても親切で、たくさんのスプレッドを試食させてくれました。もっとたくさん持ち帰りたかったです。スモークサーモンを使った朝食は最高でした。とてもおすすめです！ （原文） Amazing! Don’t miss little shop in Seward. The owner was so generous to let us sample so many spreads. Wish we had stopped for more items to go. Great breakfast using his smoked salmon. Highly recommend!

（Google による翻訳）スワードに来たら絶対に立ち寄りたいお店です！美味しいシュミア、ディップ、スモークした黒タラ、スモークサーモンが揃っています。保冷パックや、旅行中に商品を新鮮に保つためのコツもご紹介しています。ソルトウッド・スモークハウスさん、素敵な時間をありがとうございました！ （原文） A must stop in Seward! They have delicious schmears, dips, smoked black cod, and smoked salmon. They also have cooling packs and tips to keep all items fresh while travelling. Thank you to Saltwood Smokehouse for the lovely visit!

（Google による翻訳）2025年8月に訪問しました。スタッフの方々は温かく迎えてくれ、燻製の工程を説明し、購入前に試食させてくれました。今まで食べたスモークサーモンの中で、断然一番でした。 （原文） I visited in August 2025. They welcomed me, explained their smoking process, and offered me a sample before purchasing. It was the best smoked salmon I've had, by a lot.

（Google による翻訳）更新： 2つ目のレビューを投稿するボタンが見つからなかったので、最初のレビューに追加します。10分前に、もう1箱10ポンド入りの紅鮭を受け取りました。まだきれいに凍っていて、真空パックもしっかりしていました。現在、冷凍庫には30ポンドあり、残りの約1/3は燻製にして冷凍する予定です。ウェンディさんは注文の処理を完璧にしてくれました。また、カスタマーサポートとサービスも素晴らしいです。オーナーの皆さんは、素晴らしい若い女性スタッフが働いていることをぜひ覚えておいてください。キャプテン・ジャックス・シーフード・ロッカーで鮭を買うことを強くお勧めします。 紅鮭とヒラメの頬肉（鮭30ポンドとヒラメの頬肉2ポンドに相当）を760ドル購入しました。UPSで約束通り、一夜中に荷物が届き、すべてしっかりと梱包され、凍ったままでした。価格は競合他社と全く同じですが、競合他社は2営業日以内の配送、もしくは追加料金でのお急ぎ便しか提供していませんでした。Captain Jack'sの配送は無料でした。特にCorrieさんとWendyさんには何度もお話を伺いましたが、彼らのサービスは格別でした。製品も価格もサービスも素晴らしいです。ありがとうございました。年末までにまた注文させていただきます。 （原文） UPDATE: Can't find the button to post my second review, so I will just add to my original. Received another 10 lb box of sockeye salmon 10 minutes ago, still nicely frozen and very well vacuumed sealed. I now have 30 lbs in my freezer and about 1/3 I will smoke and freeze. Wendy did an outstanding job of taking care of my order and she also provides excellent customer support and service. The owners should take note of this for they have an excellent young lady working for them. I HIGHLY recommend buying your salmon here from Captain Jack's Seafood Locker. We made a $760.00 purchase of sockeye salmon and halibut cheeks, (equating to 30 lbs of salmon and 2 lbs of halibut cheeks) the whole package arrived as promised, overnite UPS and everything was well packaged and still frozen. Their prices are exactly the same as a competitor, but their competitor only offered 2 business day or expedite for additional fee. The shipping from Captain Jack's was free. Their service is exceptional especially from Corrie and Wendy who I spoke to both several times. Excellent product, excellent pricing and service. Thank you and we will order some more before the years end.

（Google による翻訳）この人たちは素晴らしいです！ 私たちはクラーク湖で釣ったサーモンを持ってきましたが、私たちがスワードで数日間釣りをしている間、彼らは冷凍保存してくれました。 私たちが釣りを終えると、彼らは私たちの獲物を4人で均等に箱に詰め、サーモンを箱にまとめました。 私たちはそれぞれサーモン、オヒョウ、リンタラ、イエローアイが入った50ポンドの箱を持って出発しました。 （原文） These guys are great! We brought some Salmon that we had caught in Lake Clark, they kept them frozen for us while we spent a few days in Seward and fished. When we finished fishing, they boxed our catch evenly between 4 people and merged the Salmon into the boxes. We each left with a 50 lb box of Salmon, Halibut, Ling Cod and Yelloweye.

（Google による翻訳）キャプテン・ジャックスで調理された冷凍サーモンが届きました。美しい梱包にとても感動しました。梱包と配送にかかった費用に見合う価値がありました。 （原文） We just received our frozen salmon that was prepared by Captain Jack's. I was very impressed with the way it was beautifully packed. Well worth the money we spent for packing and shipping.

（Google による翻訳）キャプテンジャックスに、獲れたてのヒラメの加工を依頼しました。切り身は真空パックされ、冷凍され、発泡スチロールの箱に入れられ、さらに段ボール箱に入れられていました。アンカレッジ空港での冷蔵保管に関する情報も提供してくれました。その箱を飛行機の手荷物と一緒に預けました。家に着いた時も、ヒラメは凍ったままでした。 （原文） We used Captain Jacks to process our fresh caught halibut. Filets were vacuum packed, frozen, placed in a styrofoam box, placed in a cardboard box. They provided information for cold storage at the Anchorage airport. We checked the box with our airplane luggage. Fish was still frozen solid when we arrived home.

（Google による翻訳）梱包も素晴らしく、発送/空港預け荷物用の高品質な保冷箱も用意されており、取引もスムーズでした。飛行機で持ち帰った方が船便で送るよりもはるかに安く、スワードの町ではキャプテンジャックスが最高の選択肢です！ 釣り人3人分の魚の梱包を希望していたのですが、柔軟に対応してくれました。地元のガイドと連携し、ドックに戻った後の清掃と梱包も非常にスムーズに進められました。スタッフは親切で、おすすめの体験談を教えてくれます。小さな店舗も素敵で、帰宅後のスパイスの選択肢も豊富です。 （原文） Excellent packaging, quality insulated box for shipping/airport checked baggage, and easy to do business with. Flying it home with you is much cheaper than shipping it and Captain Jacks is the best option in the town of Seward! They were flexible in how we wanted our fish packages to accommodate three anglers. They work with the local guides to make the cleaning and packaging super accommodating when you get back to the docks. They are friendly and make good experiences recommendations. The little store front is also nice and provides spice options for when you get home.

（Google による翻訳）当初の釣りチャーターが天候の影響でキャンセルになった後、魚の加工業者はすべてシーズン終了のため閉店していました。あるいは、チャーターが出発当日に変更になったこともありました。キャプテン・ジャックスは「オンコール」で対応してくれ、すぐに私たちの釣果を加工し、航空会社指定の箱に詰めてくれたので、数時間後には持ち帰ることができました。費用はたったの55ドルほどでした。航空会社はなんと無料で荷物を預けさせてくれたので、本当に助かりました。ウェンディさんには感謝してもしきれません。 （原文） After our original fishing charter was cancelled due to weather, all the fish processing businesses closed for the end of season. Or charter was rescheduled for the day we were leaving. Captain Jack’s was available “on-call” and quickly processed our catch and packaged it into an airline approved box so we were able to take it with us a couple hours later - all for about $55. The airline actually let us check it for free too- it worked out perfectly and I can’t thank Wendy enough.

（Google による翻訳）魚を買いに来たのですが、サービスに驚きました。生魚をはじめ、様々な商品が揃っています。 （原文） Get there to buy fish and amazed with their service. Large variety of raw fish to buy and other products.