(Google 번역 제공) 밤을 망치고 돈 낭비하고 싶다면 Wild Goose Tavern이 제격입니다.
큰 기대를 하고 갔지만, 부주의한 서비스, 차가운 음식, 그리고 고객 경험에는 전혀 관심이 없는 경영진뿐이었습니다. 고급 레스토랑 가격치고는 패스트푸드 수준의 퀄리티를 자랑합니다. 솔직히 패스트푸드 서비스만 있었어도 훨씬 나았을 겁니다.
이 모든 건 와인 세 병을 가져다주면서 시작됐는데… 잔은 깜빡하고 안 가져왔더군요. 사소한 실수였지만, 그 실수가 분위기를 완전히 바꿔놓았습니다. 마침내 와인을 따라주었는데, 아무도 저희 취향에 맞는지 묻지 않았습니다. 이렇게 터무니없는 가격에 당연한 일이죠.
그리고 진짜 재앙이 찾아왔습니다. 애피타이저를 한 시간 넘게 기다렸습니다. 수프 두 개와 생맥주 몇 가지뿐이었습니다. 체크인도, 업데이트도 없이, 저희가 앉아 있는 동안 직원들이 지나가기만 했습니다. 혼란스럽고 점점 더 짜증이 났습니다.
분명히 말씀드리자면, 저희 일행 중 몇 명은 서비스업에 종사하고 있습니다. 최대한 인내심을 갖고 이해하려고 노력했습니다. 이해합니다. 하지만 바쁜 밤을 제대로 처리하지 못한 게 아니라, 노골적인 부주의와 소통 부재가 문제였습니다.
앱이 마침내 도착했을 때, 기껏해야 평범한 수준이었습니다. 메인 요리를 주문하려고 직원에게 가야 했는데, 주문한 지 거의 두 시간 만에 도착했는데, 돌처럼 차가웠습니다. 버거는? 녹지 않은 치즈 때문에 얼어붙어 있었습니다(사진 첨부). 황새치는? 미지근했습니다. 랍스터 케사디야는? 랍스터 맛이 거의 안 났습니다. 감자튀김은? 너무 심해서 거의 먹을 수 없었습니다. 게다가 많은 손님이 돈을 많이 쓰는 만큼, 기본적인 소통과 배려는 최소한으로 해야 했습니다. 물잔도 한 번 채워주지 못했습니다. 열한 명이 몇 시간씩 앉아 있었는데, 말 그대로 목이 말랐습니다.
예약은 7시였는데, 9시 35분이 되어서야 출발했습니다. 그 바람에 칵테일 예약을 놓쳤습니다. 결국, 우리는 계산을 위해 누군가의 관심을 끌려고 테이블에 서서 애썼습니다.
손해는? 800달러였습니다. 매니저에게 이야기해 보겠다고 하니까 약간의 할인을 제안했는데, 그날 밤 엉망진창이었던 것을 만회하기에는 턱없이 부족했습니다.
그리고 우리만 그런 게 아니었습니다. 주변 테이블 사람들도 눈에 띄게 화가 나 불평을 하고 있었습니다. 처음 들어갔을 때 우리도 그랬어야 했습니다.
결론적으로, 주인과 경영진은 이곳의 운영 방식에 진심으로 부끄러워해야 합니다. 가격은 고급스러워 보이지만, 실제로는 무질서하고 인력 부족에다가 슬로모션처럼 돌아가는 재앙일 뿐입니다. 돈을 아끼려고 비용을 아끼는 건지, 아니면 레스토랑 운영에 대한 감이 전혀 없는 건지, 아니면 둘 다일지도 모릅니다.
Wild Goose Tavern은 포기하고 손님을 진심으로 존중하는 곳에서 돈을 쓰세요. 우리가 경험한 최악의 식사 경험 중 하나였습니다.
(원문)
If you’re looking to ruin your night and waste your money, Wild Goose Tavern is the place for you.
We came in with high hopes, but what we got was careless service, cold food, and a management team that clearly doesn't care about the customer experience. For a place charging fine dining prices, they deliver fast food quality—and honestly, fast food service would’ve been a massive upgrade.
It all started when they brought over our 3 bottles of wine… but forgot the glasses. Small mistake, but it set the tone. When they finally poured the wine, no one bothered to ask if it was to our liking—something you’d expect at these outrageous prices.
Then came the real disaster: we waited over an HOUR for appetizers. Just two soups and some raw bar items. Not one check-in, no updates—just staff walking by as we sat there confused and increasingly frustrated.
To be clear, a few people in our party work in the service industry—we tried to be as patient and understanding as possible. We get it. But this wasn’t a busy night handled poorly; this was blatant carelessness and a total lack of communication.
When the apps finally came, they were mediocre at best. We had to flag down our server just to order entrées, and when those finally arrived—almost two hours after sitting—they were STONE COLD. The burger? Freezing, with unmelted cheese (I’ll attach a photo). The swordfish? Lukewarm. The lobster quesadilla? Barely tasted like lobster. And the fries? So bad they were practically inedible. And for a large party running up a high tab, some basic communication and care should’ve been the bare minimum. We didn’t even get our water glasses refilled once. Eleven people, sitting for hours, literally thirsty.
Our reservation was at 7:00. We didn’t leave until 9:35—causing us to miss another reservation we had for cocktails. By the end, we were standing up at the table trying to get someone’s attention just to pay the bill.
The damage? $800. When we asked to speak with a manager, we were offered a small discount—nowhere near enough to make up for the trainwreck of a night.
And we weren’t the only ones. Tables around us were visibly upset and complaining too. That should’ve been our sign when we first walked in.
Bottom line: the owner and management should be genuinely ashamed of how this place is being run. The prices suggest a high-end experience, but what you’ll actually get is a disorganized, understaffed, slow-motion disaster. Either they’re cutting corners to save money, or they truly have no clue how to manage a restaurant—or both.
Skip Wild Goose Tavern and spend your money somewhere that actually respects its guests. This was one of the worst dining experiences we’ve ever had.