(Google 번역 제공) 안녕하세요! 저는 데텔리나 안토노바입니다. 오늘 라 보카 피콜라 바르나 팀원들과 중요한 이야기를 나누고 싶습니다. 2025년 10월 초에 마지막으로 방문했을 때, 팀의 중요한 구성원과의 미팅이 순조롭게 진행되지 못했습니다. 시간은 사람들에게 자신이 올바르게 행동하지 않았는지, 그리고 필요한 존중을 가지고 행동하지 않았는지 깨닫게 하는 기회를 제공합니다. 이번 일로, 불가리아, 이탈리아, 그리고 세계 각국의 요리를 선보이는 이 불가리아 레스토랑의 매니저를 향한 제 행동과 태도가 선을 넘었다면, 오늘 저는 츠베텔리나 매니저님께 인사를 드립니다. 매니저님께, 제가 매니저님과 함께 일하는 팀원들에게 무례하게 행동했다면 용서해 주시기 바랍니다! 이곳에서 일하는 모든 사람 - 항상 그곳을 깨끗하고 정돈되고 쾌적하게 유지하는 여성부터, 인간이며, 진정한 지도자이며, 선행에 대한 존경을 받을 만한 사람, 여러분과 이 모든 것 뒤에 서서 그곳에서 일하는 사람들의 손에 빵을 쥐어주고, 손님들의 아늑함과 편안함을 돌보는 사람까지 존경을 받을 자격이 있습니다. 지구상의 모든 사람은 실수를 하고 자신의 실수와 다른 사람의 실수에서 교훈을 얻습니다. 그들이 원하는 한. 사람들과 함께 일하는 것은 가장 어렵지만 가장 보람 있는 일입니다. 왜냐하면 그것은 사람에게 자신이 실제로 누구인지 알고 이해하고, 무엇보다도 우리 모두의 생명과 건강을 빚진 주님을 존경하고 사랑하는 법을 배우고, 하나님의 창조물인 모든 사람과 모든 생명체에서 하나님의 빛을 보는 법을 배우고, 매일매일 전능하신 분께 삶에 대해 감사하고 그분 안에서 기뻐할 기회를 주기 때문입니다. 표면 너머를 보는 법을 배울 때, 우리는 어려움과 삶의 도전들이 우리에게 가장 귀중한 교훈을 준다는 것을 깨닫고, 그에 감사해야 합니다. 우리는 모두 서로에게 스승이자 제자이며, 전체의 일부입니다. 하늘의 태양 아래 우리 각자를 위한 자리가 있습니다. 신은 우리 모두를 사랑하십니다. 왜냐하면 우리는 모두 신의 자녀이기 때문입니다. 우리 각자는 삶의 모든 영역에서 개선할 점이 있으며, 매일매일 신과 다른 사람들과 함께 자신보다, 다른 사람들보다, 더 나은 사람이 될 잠재력을 가지고 있습니다. 이는 신이 주신 선물입니다. 지구상에서 가장 귀중한 자원은 시간이기 때문입니다. 우리가 시간을 어떻게, 무엇에 사용하는지는 매우 중요합니다. 모든 사람의 모든 생각, 말, 감정, 느낌, 행동, 행위는 똑같이 중요합니다. 이 모든 것이 모든 생명체와 지구 어머니, 그리고 우주에 영향을 미치기 때문입니다. 각 개인의 책임은 막중합니다. 일상생활에서의 책임은 단순히 직접적인 업무를 수행하는 데 그치지 않습니다. 우리는 서로를 존중하는 법을 배울 수 있습니다. 매니저님, 그리고 라 보카 피콜라 팀 전체 여러분께 저와 모든 손님에게 보여주신 이해와 관심에 감사드립니다. 앞으로도 계속해서 고객님의 손님으로 남을 수 있기를 바랍니다. 물론 저와 고객님 모두 올바른 자세를 유지하며, 앞으로도 그럴 것이라고 확신합니다. 또한, 시간은 매우 귀중한 자원이며, 일하는 시간 또한 매우 중요하다는 것을 알고 있기에, 앞으로는 고객님과 직속 직원들에게 필요 이상의 것을 빼앗지 않도록 노력하겠습니다. 그리고 모든 직원을 존중하는 마음으로 최선을 다하겠습니다. 중요한 것은 각자가 자신의 삶에서 무엇을 창조하고 어떤 흔적을 남기느냐입니다. 라 보카 팀인 여러분 모두는 큰 잠재력을 가지고 있습니다. 협력, 진정한 팀워크, 일관성, 상호 존중, 신뢰, 믿음, 그리고 친절을 바탕으로 매일 크고 작은 기적을 만들어낼 수 있습니다.
데텔리나 안토노바, 모든 분들께 존경을 표합니다.
(원문)
Добър Ден! Казвам се Детелина Антонова и искам да споделя днес някои важни според мен неща с екипа на La Bocca Piccola Варна. При последното ми посещение в началото на октомври 2025-та година срещата ми с важна част от екипа ви не протече добре. Времето дава възможност на хората да осъзнават, ако не са постъпили коректно и с нужното уважение. По този повод, ако тогава съм прекрачила граници в поведението и отношението си към Управителката на този Български ресторант с българска, италианска и международна кухня, днес се обръщам към Вас, Цветелина. Уважаема Госпожо Управител, Моля да ме извините, ако съм проявила неуважение към Вас и екипа, с който работите! Всеки човек, който работи на това място - от Жената, която се грижи там винаги да е чисто, подредено и приятно, до Човекът, Който Е Човек, Истински Лидер, Достоен за Уважение заради Добрите Си Дела и, Който стои зад вскички вас и зад всичко това и дава хляба в ръцете на трудещите се там, грижи се за уюта и комфорта на гостите ви, заслужава Уважение. Всеки човек на земен план греши и учи своите уроци - от собствените и грешките на другите, стига да иска. Работата с хора е най-трудна, но и най-благодатна, защото дава възможност човек да опознае и разбере кой е всъщност наистина, да се научи да уважава и обича най-първо ГОСПОДА, на който всички дължим живота и здравето си, да се научи да вижда Божията Светлина във всеки човек и всяко живо същество, които са Божии творения и всеки нов ден да БЛАГОДАРИ на ВСЕВИШНИЯТ за ЖИВОТА и да МУ се радва. Когато се научим да виждаме отвъд повърхността, осъзнаваме, че именно трудностите и житейските предизвикателства ни дават най-ценните уроци, за които също да сме благодарни. Всички сме учители и учеици едни на други и всички сме части от ЦЯЛОТО. За всеки от нас има място под Небесното Слънце. БОГ обича всички ни, защото всички сме НЕГОВИ Деца. Всеки от нас има какво още да поправя във всички сфери на живота си и има потенциала да става и да бъде по-добър от Себе си, от Другите, със Себе си и Другите всеки нов ден - ДАР от БОГА. Защото Най-Ценният Ресурс на Земята е Времето. Как и за какво Го използваме е изключително важно. Също толкова важни са всяка мисъл, дума, емоция, чувство, действие и дело на всеки човек. Защото всичко това се отразява на всяко живо същество и на Майката Земя, и във Вселената. Отговорността на всеки човек е голяма. Отговорността в ежедневието не опира само до изпълняване на преки работни задължения. Можем да се научим да се отнасяме с Уважение едни към други. Благодарна съм на Вас, Госпожо Управител, и на Целият Екип на La Bocca Piccola за проявяваното към Мен и Всеки Гост Разбиране и Внимание. Ще се Радвам да продължа да съм Ваш Гост, естествено с коректно отношение и от Моя, и от Ваша страна, в което съм напълно сигурна и знам, че ще е така. И, тъй като знам, че времето е много ценен ресурс, работното време също, от сега нататък ще се старая да не отнемам повече от необходимото на Вас и пряко подчинените Ви служители и с проява на нужното Уважение към всички вас. Важно е всеки човек какво твори в живота си и какви следи оставя след Себе си. Всички Вие, които сте екипа на La Bocca, имате голям потенциал. Със Задружност, Истинска Екипна Работа, Съгласуваност, Взаимно Уважение, Доверие, Вяра и Доброта, можете да правите и творите малки и големи Чудеса всеки нов ден.
С Цялото Ми Уважение към Всички Вас Детелина Антонова