中央区的50家最佳家庭餐厅

晚上人比较多，

最好吃

美味!!!

（由 Google 翻译）我和妻子为了庆祝我的生日，特意前往成泽餐厅，并有幸品尝了他们推出的秋季系列：创新里山料理。 餐厅的氛围简洁而禅意，为用餐营造了宁静优雅的氛围。服务员始终热情友好，提升了整体用餐体验。 我们最喜欢的菜肴包括北海道扇贝，烹制得恰到好处，口感细腻柔嫩，佐以浓郁的酱汁。三文鱼籽大闸蟹、北海道海胆以及爱媛和京都的米饭也同样令人印象深刻。米饭的烹制方式与意大利烩饭类似，堪称完美，海鲜的处理也非常精致，每一口都令人回味无穷。神奈川的龙虾带来了绝妙的海洋风味，搭配自制番茄酱更是锦上添花。 尤其令人难忘的是观看“森林面包”——苔藓在我们面前的滚烫石板上烘烤——令人着迷又美味。 唯一的小小遗憾是，一开始的葡萄酒介绍感觉有点过头了。除此之外，一切都非常出色。主厨成泽良弘亲自迎接食客，也让人倍感温暖，为用餐体验增添了一份特别的个性化体验。 总而言之，这是一场令人难忘的庆祝活动，我们期待着再次光临。 （原文） My wife and I visited Narisawa to celebrate my birthday and had the pleasure of experiencing their Autumn Collection: Innovative Satoyama Cuisine. The ambience was simple and zen, providing a calm and elegant setting for the meal. The serving staff were consistently pleasant and friendly, enhancing the overall dining experience. Our favourite dishes included the Scallop from Hokkaido, cooked to perfection with an exquisitely soft and tender texture, complemented by a delicately rich sauce. The Hairy Crab with Salmon Roe, Hokkaido Sea Urchin, and Rice from Ehime and Kyoto were equally impressive. The rice, prepared much like a risotto, was perfect, and the seafood was handled with such finesse that every bite was a delight. The Langoustine from Kanagawa brought a wonderful taste of the ocean, paired beautifully with a homemade tomato sauce. A particularly memorable moment was watching the “Bread of the Forest” – Moss being baked right in front of us on a hot stone — a fascinating and delicious touch. The only slight downside was that the wine introduction felt a bit pushy at the beginning. Otherwise, everything was exceptional. It was also heartwarming to have Chef Yoshihiro Narisawa personally greeting diners, adding a special, personal touch to the experience. Overall, it was a truly memorable celebration, and we look forward to returning.

（由 Google 翻译）这家餐厅提供独具匠心、别具一格的创新菜肴，与法式和日式料理截然不同。 这家高端餐厅享誉国内外，荣获米其林二星，并被评为亚洲最佳餐厅之一。 尽享琳琅满目的创新菜式。 每一道菜都充满惊喜，让您一年四季都值得光顾。 菜肴风味层次丰富而细腻，充分展现食材的天然美味，摆盘也赏心悦目！ 这家餐厅为您打造独一无二的用餐体验，是庆祝周年纪念、生日等各种场合的理想之选！ 餐厅内部氛围也格外迷人。 请注意，餐厅座位非常抢手。 （原文） フレンチとも和食とも異なる、独自の創作料理を提供。イノベーティブ。 ミシュラン二つ星やアジアベストレストランに選ばれるなど、国内外で高い評価を受けている高級レストラン。 自由な発想の料理の数々が楽しめる 一皿一皿に驚きがあり、季節ごとに訪れたい店舗の一つです。 素材本来の味を活かしつつ、複雑で繊細な味わいが特徴で絶品、ビジュアルも素晴らしい！ 記念日や誕生日のお祝い等、特別な唯一無二の食体験ができるレストランです！ とても店内の雰囲気も特別なものです。 予約困難なので注意。

（由 Google 翻译）这家日本米其林二星餐厅的一切，都符合我的期待。每一道菜的用心，每一种食材，甚至服务员的每一个动作，都能被理解。菜品精美美味，描述也恰到好处，让你忍不住细细品味每一口。 餐厅充分体现了应季性和可持续性的理念。由于其精准纯净的口味，这绝对是我体验过的最难忘的“Omakase”套餐之一。 迫不及待地想在不同的季节再来！ （原文） Everything I’d expect from a 2 Michelin stared restaurant in Japan. The intent of every dish, every ingredient, even every movement of the waitstaff was recognized. The dishes prepared were beautiful and delicious, the descriptions were just detailed enough for you to spend extra attention to each bite. The message of seasonality and sustainability was received. It was one of the more memorable tasting/omakase meals I have partaken in because of its precise and clean flavors. Can’t wait to visit during a different season!

（由 Google 翻译）这是我第一次来东京，很幸运地预订到了Narisawa餐厅的位子。整个用餐体验非常美好——从头到尾都精心设计，令人耳目一新，而且布置得非常巧妙。每一道菜都讲述了一个故事，其摆盘也与整个旅程完美契合。再加上搭配的清酒，一切都非常值得！ （原文） It was my first time in Tokyo, and I was lucky enough to score a reservation at Narisawa. The entire experience was beautiful - thoughtful, inspiring, and artfully curated from start to finish. Every dish told a story, and its presentation perfectly complemented the overall journey. Added on the sake pairing and it was well worth it!

依托答辩 难吃的一

三代人的热情服务，真的难忘！

有名店。

Mama

（由 Google 翻译）开完会回家的路上，一位美食爱好者朋友带我去了这里！店面外观很有老字号的氛围，里面是长长的吧台。好像有二楼，但我去了一楼的吧台座位。吧台后面有很多工作人员，但每个人都有自己的工作区域和职责，看着他们专心致志地做着自己的事，真是太好了。 菜单很简单！ 我点了猪排套餐。 卷心菜丝非常细，很容易吃。 用餐过程中，我被要求续餐好几次，哈哈。 炸猪排的面糊酥脆，很容易揭下来。套餐里的猪肉味噌汤也非常好喝。 最后，他们还送了我一份美味棒作为纪念品，说：“因为我还是个孩子（笑）”♡ 这是一家很棒的餐厅，食物和服务都很棒。 （原文） 打合せの帰りにグルメな友達に連れてって貰いました！老舗感漂う外観、中に入ると長ーいカウンター。2階もあるみたいだけど、1階カウンター席へ。カウンターの内側にはお店の方が沢山人がいたけど、みんな自分の持ち場と担当が決まっているらしく、それぞれが自分の持ち場に集中してる感じが素敵だった。 メニューはとてもシンプル！ ヒレカツ定食を注文。 キャベツの千切りがめっちゃ細くて食べやすい。 途中何度もおかわりを勧められた笑 トンカツは衣がサクサク、剥がれる。定食についてる豚汁がまた激うまでした。 最後に子供だから（笑）と言ってうまい棒のお土産まで頂きました♡ 味良し、サービス最高の素敵なお店。

（由 Google 翻译）Tonki是一家经典的日式炸猪排店，它的面糊独具特色，与其他任何地方都截然不同。座位围绕着开放式厨房而设，您可以观看烹饪过程的每一个步骤，非常有趣。这里经常很忙，所以您可能需要稍等片刻才能入座。食物酥脆可口，火候恰到好处。唯一的缺点是店内会有些油烟，所以吃完后衣服上可能会沾染油味。所以吃完后可能不太适合去高档餐厅，但这家店绝对值得一去。 （原文） Tonki is a classic tonkatsu spot with a unique batter that is different from any other place. The seating is arranged around the open kitchen, so you can watch every step of the cooking process, which is really fun to see. It can get quite busy, so you might have to wait a little before getting a seat. The food is crispy, flavorful, and cooked to perfection. The only downside is that the place gets smoky, so your clothes might smell like oil afterward. Probably not the best idea to go somewhere fancy right after, but it is absolutely worth the visit.

（由 Google 翻译）这是我最爱的炸猪排店♡ 我每次都点菲力猪排♡ 就算吃得饱饱的，也不会觉得油腻或胀气——简直太棒了！ 虽然他们没有在猪排下面烤架，但底部依然酥脆，一点也不软塌！ 真的，太好吃了！ 卷心菜很细嫩，一点也不水，让人忍不住想多吃点。根本停不下来！ 这家店我一定会经常光顾♪ （原文） いちばん好きなとんかつやさん♡ いつもヒレ♡ お腹いっぱい食べても、全く油の胃もたれがなくサイコーです。 とんかつの下に網を引いてないのに、とんかつの下がカラッとしたまま。しっとりしてません！ ほんとに、さすがです。 キャベツも細くて水っぽくなく、たくさん一緒に食べたくなる感じ。たまりません。 ずっと通い続けたくなるお店です♪

看到这些都饿了，推荐给朋友们

最高峰

（由 Google 翻译）【蕴含利休精神的法式料理】 这家技艺精湛的日式法式餐厅连续五年荣获米其林三星。 每一道菜都融入了茶怀石料理的精髓，例如以“三花”（一种传统的日式炖花菜）为灵感的烩饭，以及搭配甜点的薄茶。 蔬菜片切得薄如蝉翼，却又浓郁醇厚。轻盈的外表与浓郁的滋味形成鲜明对比，令人叹为观止！ “匠心蔬菜”菜单展现了餐厅对种植者的尊重，59种不同的蔬菜以不同的方式烹制，并用鲜味粉调味。 最令人难忘的菜品是鸭腿馅的馄饨，配以浓郁的鸭汤，各种味道碰撞…… 你真的可以再来一份！ 甜点是一个精致的木制便当盒，里面散落着小甜点。 每位员工的烹饪知识和热情好客都远超您对米其林二星餐厅的期望！ 我们和员工们玩得很开心，桌上摆放着无烟的七尾日式蜡烛…… 最后，我离开时还和他们分享了几支蜡烛。 ■菜单 -蔬菜脆片花束配豆腐酸奶油 -蛤蜊烩饭配萤火虫鱿鱼、油菜花、墨鱼和佐佐锦米饭 -土豆佛卡夏面包配古法小麦面包 -手工蔬菜 -简单的芜菁，复杂的烹饪 -长崎久江烤白黄油 -东京桧原村水楢橡木烤七谷鸭胸 -鸭腿馄饨配星金清汤 -手工奶酪 -Aruaco巧克力配有机脐橙 -苹果/肉桂 -花生费南雪饼干 -榛子和海带练切 -米粉/艾蒿 -栎树/桂花/琥珀糖 -巧克力/干姜 -茶泡饭 -世界和平 - 无酒精搭配 （原文） 【利休の精神が息づくフレンチ】 5年連続ミシュラン三つ星を獲得する 実力派ジャパニーズフレンチ。 一連のコースには茶懐石の精神が込められていて、 煮えばなから着想を得たリゾットや デザートに合わせた薄茶点前などから 感じ取ることができます。 野菜チップスは向こう側が透けて見えるほど 薄くスライスされているにも関わらず 野菜の味がぎゅっと濃縮されているので、 軽い味わいをイメージする見た目と 食べた時の味の濃さとのギャップがとても不思議! 生産者を大切にする姿勢を表した "アルチザン野菜"では食材ごとに調理法を変え 59種類のお野菜を旨味パウダーでいただきます。 1番印象に残ったのは旨味と旨味がぶつかり合う 鴨出汁がたっぷり染み出たスープでいただく 鴨脛肉を挟んだラビオリ... 実はコレお代わりできます! デザートには趣のある木製のお重が登場し 蓋空けるとプチフールが散りばめられていました。 ミシュラン二つ星とは、スタッフさん1人1人の お料理の知識とホスピタリティがの格が違う! スタッフさんとテーブルに置かれている すすが出ない"七尾和ろうそく"で盛り上がったら... 帰り際に何本かおすそ分けをいただいてしまった。 ■お品書き -野菜のクリスプのブーケと豆腐サワークリーム -蛤･蛍烏賊･菜の花･唐墨･ササニシキのリゾット -じゃがいも入りフォカッチャと古代小麦入りパン -アルチザン野菜 -蕪を複雑に火を入れてシンプルに -長崎産久絵のグリエのブールブラン -七谷鴨胸肉を東京檜原村のミズナラで焼いて -鴨腿肉のラビオリ ほしこがね コンソメ -アルチザンチーズ -アルアコ族のショコラと無農薬ネーブル -林檎/シナモン -落花生のフィナンシェ -ヘーゼルナッツと昆布の練り切り -米粉/蓬 -花梨/金木犀/琥珀糖 -ショコラ/ドライジンジャー -お薄 -World Peace -ノンアルコールペアリング

（由 Google 翻译）氛围超级时尚！✨ 从踏入餐厅的那一刻起，我就觉得“这是一家特别的地方”。 首先上桌的是炭烤蔬菜。香气扑鼻，将食材的甜味衬托得格外诱人。简单却蕴含着深刻的滋味！ 下一道菜是色彩鲜艳的沙拉🥗 点缀着鲜花和香草，看起来就像艺术品。每一口的口感和味道都发生了变化，蔬菜的无限可能让我惊叹不已。 整道菜都体现了他们对食材的用心；这不仅仅是一顿饭，更是一次难忘的体验。这家餐厅非常适合举办特别的场合！✨ （原文） 雰囲気からしてめちゃくちゃおしゃれ✨ 入り口から「ここは特別な場所だな」って感じがしました。 まず出てきたのは炭火で炙った野菜。香ばしさがすごくて、素材の甘さがギュッと引き出されていて感動。シンプルだけど深い味わい！ 次のお皿は、色鮮やかなサラダ🥗 お花やハーブがいっぱいで、見た目はまるでアート。食感も味も一口ごとに変わって、野菜の可能性ってこんなに広いんだって驚かされました。 全体的に「素材を大事にしてる」っていうのがすごく伝わるコースで、食べるだけじゃなくて体験してる感じ。特別な日にぴったりのお店です✨

（由 Google 翻译）L'Effervescence 是一家米其林三星绿星餐厅，坐落于西麻布一处静谧的住宅区。 餐厅设有酒店式的等候室，让您在等候的过程中，放松感和兴奋感与日俱增。 主厨生江文信于1973年出生于神奈川县。庆应义塾大学毕业后，他在米其林星级餐厅Michel Bras Toya Japon和英国的The Fat Duck磨练技艺，并于2010年在西麻布开设了自己的餐厅。 虽然是法式料理，但却巧妙地运用了日本的食材和文化，让人感觉非常亲切。餐厅还提供筷子，这让我很开心。 这是我第二次来，我用筷子向她求婚。 他们非常贴心，提前帮我保管了礼物，并安排了一个半包间，而不是开放式的用餐区。 他们会在你面前调制第一杯迎宾饮料，其他菜品也都当着你的面上桌，这也很有意思。 用餐体验非常舒适，没有过多的表演元素。 松茸、伊势龙虾、扇贝和佐佐木锦烩饭， 即使是胃也暖暖的。 经典的64道菜沙拉简直就是艺术品。 口味千变万化，每一口都让人忍不住想细细品味。 今天的鸭肉也很美味。 鸭皮酥脆，肉质却恰到好处，烤得恰到好处。肉质厚实多汁，令人惊艳。 最后还能选择伴手礼，也很有趣。 我还会再来的。 餐点内容 序章 开胃酒：甲州格拉巴酒和秋葵皇后果汁 时令蔬菜脆片配时令干盐/豆腐酸奶油 第一章 - 初呼吸 佐以刺龙虾和扇贝的笹鱼烩饭/烤松茸配自制甜鲷鱼配鱼露/酸橘汁 间奏：日式面包 国产小麦酸面包/土豆佛卡夏面包 第二章 - 丰收之旅 9月27日蔬菜之旅 第三章 - 起源 慢炖4小时，用焦黄黄油烘烤的芜菁/意大利欧芹酱/奶油面包丁配国产火腿 第四章 - 跨越海洋 烤乳清水煮哈夫托（冰烤） / 美式辣味龙虾配酱汁 / 防风草泥 / 芹菜根、腌菊花和柠檬草油 第五章 - 燃起火焰 京都七谷鸭胸肉，东京桧原村水楢橡木火烤制 / 红洋葱炒白葡萄酒酱汁 第六章 - 交织思绪 晚餐：自制全麦手工意面，采用国产小麦 / 七谷鸭肉清汤配自制咸柠檬胡椒肉丸 / 细香葱 间奏：手工日本奶酪 棕色奶酪 / 蓝纹奶酪配黑醋 / 拉克雷特奶酪配有机蜂蜜 / 纳苏洗净液配覆盆子果酱 / 小鹰/宝鱼子配蓝莓果酱 第七章 - 承诺 岛屿香蕉奶冻配茉莉花冰淇淋 / 百香果酱汁 / 青柠 / 酥脆酥皮和香蕉皮粉 结语 米粉马卡龙 / 花生费南雪 / 巧克力沙布蕾 / 奄美咖啡和长野榛子金钗 / 李氏挞 / 河内柑橘和无花果叶琥珀糖 / 花生牛奶世界和平 （原文） 「レフェルヴェソンス（L’Effervescence）」は西麻布の閑静な住宅街に佇む、ミシュラン三つ星・グリーンスター獲得のグランメゾン 。 お店にはホテルのような待合室があり、待ってる間に寛ぎとドキドキが増してくる。 シェフ・生江史伸氏は1973年神奈川県出身。慶応大卒後、 Michelinの名店「ミッシェル・ブラス トーヤ ジャポン」や英「ザ・ファットダック」で研鑽を積み、2010年に西麻布で独立開業 。 フレンチではあるが、日本の食材や文化を活かしているため、とても馴染みやすい。お箸があるのも嬉しい。 今回は2回目の訪問で、プロポーズに使いました。 事前にプレゼントを預かってもらったり、 オープンではない半個室席にしてもらったりと、色々と気を遣っていただきました。 最初のウェルカムドリンクを目の前で作ってくれるところや、他の料理も仕上げを目の前でしてくれるのも楽しい。 変にパフォーマンスしすぎない体験がとても居心地が良い。 松茸・伊勢海老・ホタテ・佐々木錦リゾットは、 ペコペコのお腹を温めてくれる。 定番の64種のサラダはもはやアート。 味わいも変化していくし、勿体無くて一つ一つを噛み締めて味わいたいサラダです。 また、今日は鴨がとても美味しかった。 皮はパリパリなのに、肉はレアで絶妙な火入れ。肉厚ジューシーで、すごかった。 最後にお土産を選ばせてくれるのも楽しいお店。 また来ます。 食事内容 Prologue 甲州のグラッパと安芸クイーンジュースのアペリティフ 季節の野菜のクリスプと本枯飾塩／豆腐サワークリーム Chapter I - First Breath 伊勢海老と帆立のササニンキリゾット／炙り松茸と自家製甘鯛の魚醬／すだち Interlude: Japanese Bread 国産小麦のサワードゥ・ブレッド／ジャガイモ入りフォカッチャ Chapter II - Harvest Journey 9月 27目のお野菜の旅 Chapter III - The Origin 4時間ゆっくり火入れし焦がしバターで焼き上げた蕪／ イタリアンパセリのソース／ブリオッシュクルトンと国産生ハム Chapter IV-Across the Ocean 氷温熱成の羽太の乳清ポシェ・グリエ／ 伊勢海老のアメリケーヌソース／パースニップのピュレ／ 根セロリと菊の花のピクルスとレモングラスのオイル Chapter V - Catching Fire 京都産・ななたに鴨胸肉を東京檜原村のミズナラの火で焼いて／ ソース・ヴァン・ルージュ／赤玉ねぎのソテーとソース・ヴァン・ブラン Chapter VI - Crossing Threads 〆の国産小麦全粒粉の自家製手打ちパスタ／ななたに鴨肉のコンソメと自家製塩蔵レモンとピパーチ入りブーレット／シブレット Interlude: Artisanal Japanese cheeses ブラウンチーズ／ブルーチーズと黒酢のレデュイ／ラクレットと無農薬蜂蜜／ 那須ウォッシュとラズベリーのコンフィチュール／コダカ/タカラのヤッコとブルーベリーのコンフィチュール Chapter VII - Promise 島バナナのパンナコッタとジャスミンの花のアイスクリーム／ パッションフルーツのソース／ライム／ クリスピーフィロとバナナの皮のパウダー Epilogue 米粉のマカロン／落花生のフィナンシェ／サブレ・オ・ショコラ／ 奄美コーヒーと長野へーゼルナッツの金鍔／ 李のタルトレット／河内晩柑と無花果の葉の琥珀糖／ 落花生ミルクの World Peace

（由 Google 翻译）我们在L’Effervescence餐厅度过了一段美妙的时光。每一口都如同味蕾的爆发，将我们带入一个全新的境界。步入餐厅，我们立刻被一种静谧优雅的氛围所包围，柔和的灯光和简约的设计，让整个用餐体验仿佛远离了城市的喧嚣。主厨的热情和创造力在每一道菜中都闪耀着光芒，你可以感受到他对每一道菜倾注的爱与关怀。 最令人惊艳的菜肴是： 沙拉 > 第二章：丰收之旅 这道菜堪称杰作。62种食材，每一口都如同一场风味与质感的交响乐。食材的鲜嫩爽口令人惊艳，各种食材的搭配更是锦上添花。 鱼类 > 第四章：跨越海洋 杰作！这道冰镇陈年石斑鱼经过完美腌制和烧烤，使其鲜嫩的口感更加淋漓尽致。日式龙虾美式酱汁增添了浓郁的奶油口感，而欧洲防风草泥、腌芹菜根和菊花则增添了令人愉悦的口感和风味对比。柠檬草油将所有食材完美地融合在一起。 真正令人惊艳的是每一口都散发出的新鲜和海洋气息。鱼肉鲜嫩可口，每一口都令人回味无穷——这道菜堪称杰作，展现了厨师的精湛技艺和非凡创造力。 鸭肉 > 第五章：火烧鸭 另一道令人惊艳的菜肴是柴火烤制的京都鸭胸肉，搭配浓郁的红酒酱汁和白葡萄酒酱汁炒红洋葱。鸭胸肉烹制得恰到好处，鲜嫩多汁，入口即化。鸭皮酥脆细腻，恰到好处，恰到好处。这道菜的口感和风味堪称大师级，鲜嫩无比。 每个元素都独具特色，但又完美地协调在一起，创造出真正令人难忘的烹饪体验。 （原文） We had a wonderful experience at L’Effervescence, the restaurant. Every bite was like a flavor explosion that took us to a whole new level. As we stepped into the restaurant, we were immediately enveloped in a sense of hushed elegance, where the lighting was soft and the minimalist design made the whole experience feel like a retreat from the chaos of the city. The chef’s passion and creativity shone through in every dish, and you could taste the love and care that went into each one. The outstanding dishes that stood out the most were: Salad > Chapter II: Harvest Journey This was truly a masterpiece. With 62 types of ingredients, each bite was a symphony of flavors and textures. The freshness and crispness of the ingredients shone through, and the way each component complemented the others was nothing short of divine. Fish > Chapter IV: Across the Ocean A masterpiece! The super-chilled, aged grouper was marinated to perfection and grilled to bring out its tender texture. The Japanese spiny lobster Américaine sauce added a rich, creamy element, while the parsnip purée, pickled celeriac, and chrysanthemum flowers added a delightful contrast of textures and flavors. The lemongrass oil brought everything together beautifully. What truly stood out was the freshness and oceanic flavor that came through in every bite. The fish had a tender yet satisfying texture that made each mouthful a delight — a truly outstanding dish that showcases the chef’s skill and creativity. Duck > Chapter V: Catching Fire The other standout dish was the wood-fired Kyoto duck breast, served with a rich red wine sauce and sautéed red onion in white wine sauce. The duck breast was cooked to perfection, tender, medium-rare, and melt-in-your-mouth. The skin was crispy yet delicate, without being too crunchy or soft. It was a masterclass in texture and flavor , simply wonderfully tender. Every element was individually distinct, yet harmonized beautifully, creating a truly unforgettable culinary experience.

（由 Google 翻译）不仅有美食，还有很多精彩的表演！我之前完全没做任何功课就去了，但我很好奇所有食材是不是都是在日本精心制作的？店家给了我一长串生产商名单，寻找熟悉的名字也挺有意思的。我拍了很多照片，店员们也很热情友好，让我很感动。离开的时候，他们还准备了一份惊喜伴手礼！我从店家推荐的食材和杂货里挑选了自己最喜欢的。结果在出口处，他们竟然又送了我一份伴手礼？！饼干和萝卜面包。他们真的太热情了！！！我当然想再去一次！！！哈哈 （原文） ただ提供されるだけではなく、パフォーマンスが色々あったのが楽しかった！予備知識とか下調べとか全く情報ナシで行ってしまったけど、食材も全て拘りの国産でしょうか？長ーい生産者リストも頂き、知った名前があるかと探すのも楽しかったです。がっつり撮影とかしてましたが、スタッフも協力的で親切で有り難かったです。帰りにはお土産の用意もありサプライズ！お店のオススメ食材や雑貨から好きなものを選ぶのです。そして出口でまたさらにお土産とな！？クッキーと蕪のパン・ド・ミでした。こんなに至れり尽くせりとは！！！そりゃまた行きたいでしょう！！！笑

今天晚上在，夢幻牛舌 炭火燒肉 なかはら（中原燒肉）晚餐，兩三年前來過一次，覺得好好食，由其是厚燒牛脷，但呢次嚟變成一定要叫set，已經叫最平17000一個人，牛脷牛肉依然好食，但因為太多，食到後來已經太漏食唔到啦，咁就自然覺得唔好食啦。但係最差的是叫一杯白酒，細杯到從未見過咁細。碟沙律求其一大堆菜，根本無味。嗰個甜品仲誇張，唔講你都唔知道係雪糕，嚟度都已經溶晒啦，咁都夠膽攞俾啲客人，仲要收10%服務費，四萬幾蚊兩個人，米之蓮餐廳三星嘅價錢，咁嘅質素。😓😓😓😓

烧肉这是一个不错的选择

（由 Google 翻译）这是学习和牛课程的好地方。氛围很棒，食物也很棒。每道菜都很棒，和牛的品质是一流的。他们让我们选择最后盖饭的尺寸，我们对大尺寸的尺寸如此之小感到有点震惊。 你可以支付额外费用坐在柜台上，然后再支付额外费用以获得他们的Katsu Sando。由于价格过高，我们选择不这样做，并且享受我们的餐点。 总的来说，与其他类似的餐厅相比有点贵，但仍然值得一去！ （原文） This was an excellent place to do a Wagyu course. The ambience was great and so was the food. Every course was amazing and the Wagyu quality is top tier. They had let us choose our size for the ending donburi and we were a bit shocked at how small the large size was. You can pay extra to sit at the counter and pay another add on to get their Katsu Sando. We opted to not do so for the steep pricing and enjoyed our meal just without. Overall a bit pricy compared to other similar restaurants but still worth going!

（由 Google 翻译）炭烤烤肉 Nakahara @ Ichigaya Nakahara 的 omakase 套餐，带给您极致的烤肉体验！ --信息 ------------------------------------- 📍GEMS 市谷店 9楼，东京都千代田区六番町4-3 🚃距离JR市谷站步行2分钟 💴36,000日元 🕘周一、周二、周四、周五 18:00 - 23:00 周六、周日及节假日 17:00 - 22:00 💤周三 🏆Tabelog 4.06，铜奖，百强餐厅（截至发布时） --菜单------------------------------------------ Omakase 套餐 ・Icafe McCoy 搭配 -Yukke 生鱼片 -Phantom 舌头 舌根、舌尖、舌底 -蔬菜 -西冷牛排 -牛腩排 -Kata-sankaku 片三角牛排 -牛尾汤 -肋排核心 -灯 奥马苏刺身 -拌菜 -鲣鱼 -鲣鱼 -牛肝 -菲力牛排三明治 -牛肉盖饭 -饭团（梅子鲣鱼碎，明太子） -冷面 -甜点 开心果冰淇淋 ------------------------------------------------- 引领东京烤肉餐厅的市谷名店“炭火烤肉中原” 店主中原原本是公司职员，后来接手了妻子家族的烤肉店“七轮”，并将其打造成一家人气餐厅。2014年，他们搬到了市谷的现址，并将餐厅更名为现在的名字。 餐厅内部于2021年进行了翻新，共有10个吧台座位和桌椅座位。 人气的omakase套餐在吧台供应，Nakahara会在您面前现场切肉、烤肉。 这是一个绝佳的空间，您可以一边与Nakahara聊天，一边享用现场烤肉。 他们还拥有生肉供应许可，因此提供生肉菜单。 套餐独具特色，包括招牌菜“幻影舌头”、摆盘精美的主肉以及菲力牛排三明治，为您带来别处无法寻觅的体验。 他们提供精选上等和牛，经过精心挑选，甚至角度都经过精心计算的“手工切割”，其呈现方式也与其他店铺截然不同。将切好的牛肉放在卷帘上，呈现得如此精美，也是Nakahara独有的。 品尝匠人Nakahara的omakase套餐，真是一次很棒的体验。 非常感谢。 （原文） 炭火焼肉なかはら@市ヶ谷 なかはらさんのおまかせコースで至高の焼肉体験を！ --information ------------------------------------- 📍東京都千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷 9F 🚃JR市ヶ谷駅徒歩2分 💴36,000円 🕘月、火、木、金 18時～23時 土、日、祝 17時～22時 💤水曜日 🏆食べログ4.06、Bronze、百名店(投稿時) --menu--------------------------------------------- おまかせコース ・イカフェ マッコイペアリング ・ユッケ ・幻のタン タン元、タン先、タン下 ・お野菜 ・サーロイン ・ハラミ ・カタサンカク ・テールスープ ・リブ芯 ・ランプ ・センマイ刺し ・ナムル ・ツラミ ・ハツモト ・ギアラ ・レバー ・ヒレカツサンドイッチ ・牛丼 ・おにぎり(梅おかか・明太子) ・冷麺 ・デザート ピスタチオのアイス ----------------------------------------------------- 東京の焼肉店を牽引する 市ヶ谷の名店「炭火焼肉 なかはら」 店主の中原さんは元々会社員だったものの 奥様のご実家の焼肉店七輪を引き継ぎ人気店へ 2014年に今の市ヶ谷に移転した際に 店名を現在の店名に変更しました。 店内は2021年にリニューアルしており カウンター10席とテーブル席があります。 カウンター席で目の前で中原さんが カット、焼きとフルアテンドする おまかせコースが人気です。 中原さんとの会話も楽しみながら、 ライブ感のある焼肉を楽しむことができ最高の空間です 生食の許可も取っているため、 生肉系のメニューもあります。 名物の「幻のタン」や美しく盛られた正肉、 ヒレカツサンドと、唯一無二なコース構成となっており 他では体験できない体験をできます。 吟味して仕入れた極上の和牛を、 角度までも計算し尽くされた「手切り」で提供しており お客様へ提供する際の盛り付けが他店舗とは異なる 独自性のあるものでカットしたお肉を 巻き簾の上に盛った綺麗な盛り付けは なかはらならではの盛り付け 職人なかはらさんのおまかせコース 最高の体験でした。 ありがとうございました。

（由 Google 翻译）我在炭火烧肉中原店的用餐体验令人难忘。肉的品质确实一流，每一块都烤得恰到好处，风味浓郁，令人难以置信。然而，菜量实在太大，我们几乎吃不完。吃完之后，我感觉饱得不行。虽然食物很美味，但还是要做好饱腹感！ （原文） My experience at Sumibi Yakiniku Nakahara was unforgettable. The quality of the meat was truly exceptional, each piece cooked to perfection with an incredible depth of flavor. However, the portions were very generous, we found the amount of food to be almost overwhelming. By the end of the meal, I felt uncomfortably full. While the food is delicious, be prepared for a substantial feast!

（由 Google 翻译）Sumibi Yakiniku Nakahara 提供真正令人难忘的用餐体验。食物绝对美味，每道菜都经过精心呈现，顺序均衡，增强了用餐的整体流畅性。课程节奏合理，不会太长，恰到好处，让您可以享受一切，而不会感到匆忙或不知所措。工作人员细心、专业，全程提供优质的服务。强烈推荐给那些想在东京享用优质烤肉的人。 （原文） Sumibi Yakiniku Nakahara offers a truly memorable dining experience. The food is absolutely delicious, with each dish thoughtfully presented in a well-balanced order that enhances the overall flow of the meal. The course is well-paced—not too long, and just right to enjoy everything without feeling rushed or overwhelmed. The staff are attentive, professional, and provide excellent service throughout. Highly recommended for anyone looking to enjoy premium yakiniku in Tokyo.

（由 Google 翻译）我在炭火烧肉中原（Sumibi Yakiniku Nakahara）享用了超赞的omakase套餐！我爱上了牛舌和牛内脏（主动脉和牛肚）的鲜味，但最让我心动的是西冷牛排和牛上腹肉——入口即化。 我额外付费坐在吧台，近距离观察他们的烹饪过程，一切都值了——厨师非常友好，而且英语说得很好。他们把一切都解释得清清楚楚，工作人员帮我续杯换餐巾，我完全不用费心。 价格有点贵（不含酒水34000日元），但如果你想在东京享受真正的星级烤肉omakase套餐，那就应该做好额外付费的准备。 哦，还有甜点——厨师自制的开心果冰淇淋令人惊喜！ （原文） I had an amazing omakase at Sumibi Yakiniku Nakahara! I loved the umami flavors of the beef tounge and offal (aorta and stomach) but the winner for me was the sirloin and upper bole - just melting in your mouth. I payed extra to sit at the counter to be up close with the action and it was worth it - the chef is really friendly and speaks English very good. I got everything explained to me and the staff refilled my glass and changed my napkin a bunch of times without me having to think about it. A bit pricey, (34000 yen without alcohol) but if you’re looking for a genuine star course yakiniku omakase in Tokyo, you should be prepared to pay that little extra. Oh - and the dessert - chefs home made pistachio ice cream was a surprising delight!

第三次访问。 每次都会点青椒冷乌冬。乌冬很好吃。 天妇罗其实一般般，很普通的味道。 排队虽然看着很长，但是相对比较快的就能进入店里。 值得去排队试一试。

汤非常好吃，面条也不会少。你所要做的就是让每一个人都知道，我觉得赞岐面条似乎没有在乌冬面美味可口。

印象中是好吃又便宜的

冬天時食咖喱麵不錯 24-01-2019

味道很好，炸虾ok，可惜只有日文餐牌。

整体来说还是非常不错的

👍

味道很棒的，好吃的我都忘拍照了。配的味增汤可以随便加，很好喝

超好吃

（由 Google 翻译）店里有提供猪里肌和猪腰内肉，还能依照不同产地的猪种来选择。猪排本身表现算是中规中矩，对我来说稍微有点干柴，不过最让人惊艳的其实是白饭——真的是好吃到难以忽视。米饭煮得晶莹剔透，每一粒都十分饱满却粒粒分明，入口香甜又带着嚼劲，完全颠覆我对「配角」的想像。可以说是我活到现在第一次吃到这么厉害的饭。加上白饭和味噌汤都能免费续，如果还吃得下，真的要多多品尝，因为光靠这碗饭就值得再访。 （原文） 店裡有提供豬里肌和豬腰內肉，還能依照不同產地的豬種來選擇。豬排本身表現算是中規中矩，對我來說稍微有點乾柴，不過最讓人驚豔的其實是白飯——真的是好吃到難以忽視。米飯煮得晶瑩剔透，每一粒都十分飽滿卻粒粒分明，入口香甜又帶著嚼勁，完全顛覆我對「配角」的想像。可以說是我活到現在第一次吃到這麼厲害的飯。加上白飯和味噌湯都能免費續，如果還吃得下，真的要多多品嚐，因為光靠這碗飯就值得再訪。

（由 Google 翻译）我不太喜欢吃猪肉，但这家的猪肉真的很好吃。酥脆适中，肥而不腻。 炸得恰到好处。小巧舒适，有WiFi。点了里脊肉。 米饭和卷心菜无限量供应。 （原文） I don’t like pork much but this place was delicious. Perfect crispy and fatty enough without being overly fatty. The fried was perfect. Small cozy spot with WiFi. Got the tenderloin. Unlimited rice and cabbage.

（由 Google 翻译）我来这里吃午餐。味道好极了。 他们供应精心制作的猪排。 菲力猪排2400日元。 我吃了菲力，一点也不油腻，所以吃得一点也不腻！ 米饭油光发亮，味噌汤也很美味。卷心菜切得很薄，味道也很好。 猪排下面的烤架上有一些绿色的、像苔藓一样的东西，我问了工作人员，他们说那是海绵蛋糕的痕迹……只有这一点让人失望。 （原文） ランチで利用。美味しいです。 こだわりの豚カツ食べれます。 フィレカツ2400円。 フィレを食べましたが、全然脂っこくなくて胃もたれなし！ ご飯もツヤツヤ、味噌汁も美味しい。キャベツも薄細切りで美味しい。 トンカツの下に引いてある網に緑のコケのようなものがついていて、店員さんに聞いたところスポンジの跡だそう…ここだけ残念

（由 Google 翻译）从六本木站2号出口步行约14分钟。 这是一家口碑爆棚的炸猪排店，绝对让你惊艳。 这里的炸猪排价格不菲，但绝对不会让人失望。 由于人气爆棚，经常爆满，甚至会有人拒绝光顾。 仅限桌位。 根据人数和餐厅的空位情况，餐厅可能会允许多人拼桌。 服务也非常出色，热情友好的笑容和周到的服务令人倍感亲切。 这次我点了“纯猪肉藏王”。 我点了“纯猪肉藏王”。 据说点炸猪排的时候会附带一份开胃菜。 不要被它只是开胃菜的样子给迷惑了。 也许正因为是开胃菜，份量不大，但味道却出奇地好。 等了一会儿，炸猪排就上桌了。 炸猪排炸得软烂入味，每一口都散发着浓郁的油脂香味。 米饭粒粒分明，口感紧实，煮得恰到好处，美味可口。 ※※米饭、味噌汤和卷心菜丝均可免费续杯※※ （原文） 六本木駅2番出口～徒歩約14分ほど。 満場一致で頬っぺた落ちる極上のとんかつ屋。 ここの豚カツは値段は張るが絶対的に裏切らない。 その人気さ故に満席となっていて断られることが多い。 座席は、テーブル席のみ。 人数や店内状況によっては、テーブル席同士をくっつけて複数名の席を作ってもらえる。 接客も、極上でニコやかで温かみのある素敵な接客をしてくれる。 今回は「ピュアポーク蔵王」を注文。 「ピュアポーク蔵王」を注文してみた。 どうやら豚カツを注文すると前菜を提供してくれるようだ。 前菜だからと侮れない。 前菜だからか、1品のサイズ感は小さいがめちゃくちゃ美味しい。 しばらく待つと豚カツが到着。 豚カツは、柔らかく揚げられていて噛む毎に脂身の旨味がどんどん広がる。 ご飯も米粒がしっかり立っていて張りがあり絶妙な炊き加減で美味しい。 ※※ご飯、味噌汁、千切りキャベツはおかわり自由。※※

（由 Google 翻译）我一直对这家名店很好奇！👀它可是入选了东京百佳猪排餐厅之一！✨ 味道果然名不虚传！😋😋😋😋😋😋😋😋😋 我原本以为这家店（在猪排界）应该很有名气，但没想到服务人员竟然非常友好、热情、周到。😃 午餐价格分别是2000日元和2400日元（含米饭、味噌汤和腌菜），考虑到这家位于西麻布的名店的价格，里脊肉和菲力牛排的性价比非常高！ （原文） ずーっと気になってた👀東京豚カツ🐖百名店✨に選ばれる名店！ 味は皆様の口コミどおり😋😋😋😋😋😋😋😋 勝手に格式高いお店とおもいこんでましたが（豚カツ界隈で） とても気さくカツ親切丁寧に接客対応してもらえます😃 ランチは2000円、2400円と（ごはん、みそ汁、漬物付き）ロース、ヒレと西麻布での名店での金額を考えると高コスパです！

（由 Google 翻译）访问日期：2025年4月 考虑到它在世界披萨排行榜上的高排名，我个人对此感到失望。我会尽量保持客观。价格根本不值这个价钱。这家店位于一家高档酒店的38层，我确信食材都是顶级的，包括和牛和松露，但22000日元的价格却让味道大失所望。说实话，我很喜欢披萨，尝过很多美式和那不勒斯式的披萨，之前去日本的时候，东京另一家顶级披萨店Pizza Strada让我大吃一惊。 这道菜包括一份开胃菜、8片披萨和一份甜点。披萨的口味不是日式的（薄脆饼底）。面团又脆又硬，而且他们在每片披萨上放了太多配料，导致味道出现了矛盾。我不确定自己尝到了什么，而且味道很不协调。他们以特制的面团为傲，但我觉得味道不太好。对我来说，最好的披萨是玛格丽特披萨，味道简单直接。这简直就是为了名气和高端食材而倾家荡产的典型例子，却没有真正配得上它的味道。 如果你想在你的愿望清单上划掉一家顶级披萨店，那就去吧。如果你想吃一顿真正美味的披萨，又不想花太多钱，那就绝对不要去。我更喜欢在价格只有这里十分之一的当地披萨店吃披萨。我觉得这种口味更适合西方人（我来自加拿大），而不是亚洲人和日本人。同样，如果你想了解简单美味的披萨，Pizza Strada 是个很好的例子。 （原文） Visit 04.2025 Given the top pizza world rankings it holds, it was personally a disappointment. I will try to be objective. The price is just not worth the whole experience. The place is on the 38th floor of a fancy hotel, the ingredients I’m sure are top notch including Wagyu and truffle, but for 22,000 yen the taste profile is disappointing. For context I love pizza, and have had many American and Neapolitan styles and during a previous trip to Japan was mind blown by Pizza Strada, another top rated pizza restaurant in Tokyo. The course was an appetizer, 8 slices of pizza, and dessert. The style is not Japanese (soft thin crust). The dough is crunchy/hard, and they put way too much ingredients on each slice, with the taste having an identity crisis. I wasn’t sure what I was tasting and there was no harmony. They pride themselves in a specially prepared dough which I didn’t find that flavorful. The best slice for me was the margherita where the taste was simple and straightforward. This was a classic example of breaking the wallet for the fame and high end ingredients without the taste to back it up. If you want to cross off a top ranked pizza restaurant on your bucket list, go for it. If you want an honest good tasting pizza meal without breaking the bank, definite skip. I’ve enjoyed pizzas more at local joints that are 1/10 the price. I feel the taste is more for western people (I’m from Canada) than Asians and Japanese. Again if you want an idea of simple peak-tasting pizza, Pizza Strada is a great example.

（由 Google 翻译）我们很幸运，在东京的倒数第二天预订了一份由 Omakase 餐厅安排的午餐披萨，这真是一次非常棒的体验。有些人可能会因为这仅仅是“披萨”而对它是否物有所值产生分歧，但事实上，这只是把这顿饭简化了太多。是的，它的确包含多道菜，但食材都是最高品质的，并不常见，而且口味的组合通常与你之前可能吃过的任何其他披萨都不同。我只扣了一颗星，因为我觉得并不是每道披萨都能让我完全满意，尽管大多数都让我满意。此外，他们采用从农场到餐桌的经营方式，菜单每隔一个半月就会轮换一次，所以我认为绝对值得在一年中至少两个季节尝试一下，看看有什么不同。 （原文） We were lucky to get a pizza omakase reservation for lunch on our next to last day in Tokyo and it was an overall really great experience. Some people might be divided on whether this is worth the money because it’s just “pizza” but really that’s just simplifying the meal too much. Yes, it is multiple courses of pizza but the ingredients are the highest quality, uncommon and generally the flavor combinations are going to be different than any other pizza you’ve likely had before. I only deducted a star because I feel not every pizza course completely landed with me although most did. Plus, with their farm to table approach, the menu rotates every month and a half so I think definitely worth trying in at least two seasons of the year to see how it compares.

（由 Google 翻译）这是我第二次光顾38街披萨店，自从上次之后，菜单改成了Omakase（主厨发办）的模式。起初我对此有些保留，但菜单的品质和创意让我惊喜不已。厨师们注意到了我的饮食需求，并贴心地替换了食材，同时仍然提供高品质的本地蛋白质。 厨师们知识渊博，烹制出了一些我尝过的最好吃的披萨。每道菜都精心呈现，精准到位。 品质的差异显而易见。口味鲜活，食材的新鲜度真正提升了整个用餐体验。 我期待下次再来。 （原文） This was my second visit to Pizza on 38th, and since my last visit the menu has changed to an Omakase format. Initially, I had some reservations about this, but I was pleasantly surprised by the quality and creativity of the menu. The chefs noted my dietary requirements and accommodated them thoughtfully by substituting ingredients while still providing high quality, locally sourced proteins. The chefs were extremely knowledgeable and prepared some of the best pizzas I have ever tasted. Each course was presented with care and precision. The difference in quality is evident. The flavours are vibrant and the freshness of the ingredients truly elevates the entire experience. I look forward to returning on my next visit.

（由 Google 翻译）真是一次美妙的体验！我和丈夫来自纽约，喜欢布鲁克林披萨，但这次的Omakase披萨套餐真是太棒了。柜台前只有8位顾客，包括我们（还有我妹妹），还有两位厨师和一位助手， 感觉就像在家一样温馨舒适。套餐包括开胃菜、6种不同的共享披萨和甜点。食材来自日本和意大利各地的农场，新鲜无比。厨师们当着我们的面制作新鲜披萨，并立即上炉烘烤。我最喜欢的是金枪鱼配无花果披萨。两种食材的结合，味道绝佳。工作人员很棒，娱乐活动丰富，食物也很棒。他们也非常体贴，会照顾到任何食物过敏的顾客。我妹妹对某些水果过敏，厨师们只为她的餐盘换了其他水果！（谢谢！！）Omakase菜单每月都会根据当季新鲜食材进行更新。我强烈推荐给所有热爱披萨的人。 （原文） What a wonderful experience! My husband and I are from NY and enjoy Brooklyn pizza, but this Omakase style pizza course was spectacular. Just 8 customers including us (with my sister) were at the counter with two chefs and one assistant, and it was nice at-home setting. Course was including appetizers, 6 different kinds of pizza that shared, and dessert. The ingredients were from farms across Japan and Italy as fresh they were. Chefs made fresh pizzas in in front of us and stove baked right away. My favorite one was tuna with fig. The flavor was amazing as combination of two ingredients. Fantastic crews and entertainment with excellent foods. They were also very considerate and accommodating to food allergies if any. My sister has allergies from certain fruits and chefs were replacing with alternative only for her plate! (thank you!!) Omakase menu changes monthly as seasonal fresh ingredients. I highly recommend to anyone who loves and enjoys pizza.

（由 Google 翻译）你吃过日式披萨料理吗？这家餐厅提供意式日式融合菜肴，可容纳8人，用餐体验互动性强，氛围轻松愉快。它隐藏在东京文华东方酒店38层，堪称一颗璀璨的明珠。务必提前预订。如果你自认为了解披萨，那来这里之前你绝对不知道披萨究竟有多美味。如果你来日本，这绝对是你人生必做的一餐。 （原文） Ever had a pizza Omakase? Italian Japanese fusion seating for 8 in an engaging interactive dinner is this place. A restaurant hidden within a restaurant on the 38th mandarin oriental Tokyo, this place is a gem. Reservations far in advance is a must. If you think you know pizza, you don’t know pizza til you’ve been here. A bucket list item for sure if in Japan.

（由 Google 翻译）我预订了2015年10月30日上午11:30的午餐。 我提前一个月，也就是凌晨12点，在文华东方酒店的网站上预订的。 餐厅就在三越岛前站对面，交通非常便利。 餐厅位于酒店38层，视野极佳。 我们一行八人，其中六位是外国人（包括我），两位是日本人。 披萨很美味，柚子酒也还不错。 价格略高，但考虑到餐厅的地理位置、酒店以及周围的景色，还是物有所值的。 服务员会说英语和日语，热情友好，脸上总是带着笑容。 唯一的不足是其他餐厅的服务员经常在餐厅门口进进出出，造成了一些混乱。希望这种情况能够有所改善。 厨师推荐套餐和柚子酒一共15180日元。 用餐时长两小时。 （原文） 251030 점심 11시 30분 예약 후 방문. 예약은 딱 1달 전 오전 12시에 만다린 호텔 홈페이지에서 했습니다. 미츠코시마에역 바로 앞이라 접근성은 좋습니다. 호텔 38층에 있다 보니 전망도 좋습니다. 총 8석 중 저를 포함한 6명이 외국인이었고, 2명이 일본인이었습니다. 피자는 맛있었고, 유즈 사이다는 무난했습니다. 가격이 비싸긴 하지만, 이 동네 위치, 호텔, 전망 등을 고려하고 식사하셔야 할 것 같습니다. 그래도 비싸긴 한 것 같네요. 직원분들도 영어, 일본어 모두 가능하시고 웃으며 잘 응대해 주셨습니다. 다만, 아쉽다고 느낀 점은 식사하는 곳 바로 앞에서 다른 식당 직원분들이 자꾸 들락날락해서 어수선한 분위기가 조금 있었는데, 이건 개선되었으면 합니다. 오마카세 코스, 유즈 사이다 해서 15,180엔 나왔습니다. 식사 시간은 2시간 걸렸네요.

（由 Google 翻译）我一开始并不太确定会有什么期待，尤其是在我花了这么高的价格，两个人吃完之后。不得不说，吃完之后印象非常深刻。我喜欢所有的披萨选择。不过甜点只能说还行。我不太喜欢喝葡萄酒，所以我要了鸡尾酒菜单，但菜单上只有三种选择。我不记得点了什么，但味道还不错。 我以为主厨Daniele至少会做一道菜，结果所有披萨都是副厨做的。两位副厨都很棒，所以我没什么可抱怨的，只是如果能多和主厨待一会儿就好了，因为我在社交媒体上看到他就是主厨。 总的来说非常满意。 （原文） I wasn’t too sure what to expect especially after the sort of price I paid for this for 2 people. I have to say I very impressed after it. I enjoyed the whole selection of pizzas. The dessert I got was only ok though. I’m also not a big wine drinker so I asked for the cocktail menu, but there was only 3 options on it. I can’t remember what I ordered but it was tasty. I expected the main chef Daniele to make at least one of the courses, but all the pizzas were made by the sous chefs. Both sous chefs were very good so I can’t complain, just would have been nice to get a bit more time with main chef because that’s who I saw on all the social media post. Very happy over all.

临时叫酒店帮忙预定米其林餐厅，最后订到了这家菊乃井，订位时候就要全额付款。当天有四个价位的course。但只能说口味不合吧，有一半的菜都没吃，厨师一推上来我们就推回去，不是太腻的就是有过敏的。但服务确实不错，厨师们拿着个翻译蛋介绍食材，吃完一直送到门口上的士。

带姥姥和妈妈一起去的，服务很好，虽然环境有一点吵闹。家里老人也十分喜欢，每道菜在书本上有专门的介绍。味道并没有很惊艳，但个人感觉至少是达到了应该到的档次。

还行吧 味道不算惊艳 太撑了

（由 Google 翻译）菜品的制作都明显是为了让食材更美味！更美味！更美味！我能感受到他们的热情。蛋黄酱油，是用来蘸金枪鱼的，或者应该说是蘸金枪鱼吃的，尤其令人惊艳。主料不再是金枪鱼，而是蛋黄酱油（笑）。最后的米饭有点让人失望（抱歉），不过正如他们所说，凉了也好吃，所以在店里吃不完，所以叫了外带当晚餐吃（我是来吃午餐的），味道真的超级棒！放凉后糊精析出，米饭也沉淀下来，比在店里吃的时候更加浓郁美味！店员们都很热情友好，让我感到很安心。 （原文） 明らかにあからさまに食材を美味しくしよう！より美味しく！更に美味しく！みたいな意気込みが感じられるお料理たちでした。特にまぐろをつけて食べる黄身醤油、いや、まぐろにつけて食べる、か？は最高でした。もはや主役はまぐろではなく黄身醤油(笑)最後のご飯だけ、あれ…？って感じだったけど(すみません)冷めても美味しいと仰っていた通り、お店では食べきれなかったのでお持ち帰りにしてもらって夕ご飯の時(来店はランチ)に食べたら、ほんとに美味しい！いい感じに冷めてデキストリンも生成されてご飯が落ち着いて、お店で食べた時より断然味がまとまってて美味しかった！スタッフもみな親しみやすく楽しい接客で寛げました。

（由 Google 翻译）▪️关于美食 我每个季节都会光顾。 他们使用丰富的时令食材，味道和摆盘都非常精致华丽，仿佛在欣赏一件艺术品。 我特别喜欢这次吃的烤香鱼；鱼肝的熟度和苦味都非常精致。 因为是秋天，我还吃了松茸土瓶蒸。 松茸的香味令人惊艳。 每次用餐后上桌的米饭都不一样，而且总是美味可口。 他们提供各种各样的日本酒，所以每次选择喝什么都很有趣。 我总是选择我最喜欢的“Toroki”。 这种酒在其他地方很难找到。 ▪️关于氛围 我强烈推荐吧台座位！ 主厨和其他厨师都很健谈，会仔细讲解菜肴，让用餐体验非常愉快。 年轻厨师们充满活力的工作精神也令人印象深刻。 每个人都能说一口流利的英语，而且外国顾客也受到了热情的接待。 我认为这是一家具有代表性的日本餐厅，来自世界各地的顾客都能在这里享受到美好的时光。 价格自然有点高，但我真的很想再去一次。 （原文） ▪️料理について シーズン毎に伺ってます。 季節の食材をふんだんに使い、味も見た目も非常に繊細で華やかな、まるで芸術作品を観ているかのような感覚になります。 今回いただいた鮎塩焼きは私は特に好きな料理で焼き具合も肝の苦味も絶品です。 秋ということもあり松茸の土瓶蒸しいただきました。 松茸の香りが最高でした。 〆のご飯も毎回異なるものでどれを食べても本当に美味しいです。 日本酒も沢山あり、毎回何を飲むか選ぶのも楽しいです。 いつも大好きな飛露喜を選んじゃいます。 なかなか置いてあるところがないもので。 ▪️雰囲気について カウンター席が絶対におすすめです！ 料理長さんも、他の板前さんもみんな話も上手で料理の説明も丁寧、それもあって本当に気持ちの良い時間が過ごせます。 若手の板前さんも生き生き仕事をしている姿が印象的です。 みなさん英語も堪能で外国のお客さんもきちんとおもてなしをされています。 世界中の誰が行っても最高の気分で過ごせる日本を代表する料亭だと思います。 お値段は当然のことながらそれなりにしますが、それでも通いたいと心から思えます。

（由 Google 翻译）我最喜欢的怀石料理店。 如果让我选择任何一家怀石料理店，我都会选择这里。 当我想到各种各样的日本料理时，这里的菜品是基础。 虽然这是一家京都餐厅，但 在拥有江户时代后期招待爱国人士经验的餐厅中，它算得上是新来者。 因此，它致力于创造新的价值。 他们的烹饪技巧有时让人联想到法国菜， 我觉得“新日本料理”（Nouvelle Japonais）这个词很贴切。 我也尊重村田义弘作为餐厅老板的理念。 他认为，如果一家餐厅让顾客想用拉面来结束用餐，那它就失败了。 “让顾客吃饱了就无法再回来，这可不好。”他说道。 作为一个饥饿的人，我仍然认为这句话应该是烹饪服务行业的核心价值。 最后的一餐象征着这种精神。用时令食材，用陶罐精心烹制的米饭，浓郁而丰盛。 如果剩饭剩菜，可以打包带走或享用。尽情享用吧！ 我喜欢这种米饭。 夏天的时候，我们有时会提供一些清淡的冷粥之类的菜肴。 我更喜欢秋天。 摆盘的乐趣。 令人惊喜的美味。 这家极具娱乐性的餐厅深知自己属于服务行业。 （原文） 懐石料理の中で一番好きなお店 懐石料理で好きなお店選んで行っていいよと言われたら　ここに来ます 色々と　日本料理のコースを考える時　ここの料理は基軸となっていますね 京都の料亭さんですが 幕末志士達をもてなした経験もあるお店達の中では新参者 その分、新しい価値の創出に余念がない 料理の技法は　時にフランス料理的というか ヌーベルジャポネーゼ　という言葉が合うと思っています 村田吉弘の料亭のおやじとしてのフィロソフィーも尊敬しています 食い物屋が　食後にシメのラーメンを食いたくなるようじゃ負けなんだと 食い物屋として　満腹にして返せないのは良くないと語っていた言葉は 今でも　料理というサービス業において　通底して欲しいと 腹ペコ族としては思います その精神を象徴するのが　シメの飯です 土鍋に深く　がっつり　季節の食材と炊き込んだ米が 余ったら　持って帰ってもいい　パックにつめていい 食え　食ってけ そういう米が大好きです その点　夏は　さっぽり冷や粥みたいなコースの時もあるので 秋が自分には良いですね 盛り付けの楽しさ 一見とずれた味わいの料理 エンタメ性の高い　料亭がサービス業であることを強く自覚しているお店です

（由 Google 翻译）这场2025/8/6中午的怀石料理盛宴，从第一道菜开始便是一场视觉与味觉的双重飨宴，完美体现了日式料理对季节与细节的讲究。 先附 (Sakizuke) 餐点以冰镇海胆、豆皮、鱼子酱揭开序幕。海胆的甘甜与奶油般的质地在口中轻柔化开，与滑嫩的豆皮形成了美妙的对比。点缀其上的鱼子酱，则以其独特的咸香，为这道清爽的前菜增添了丰富的层次感，唤醒了沉睡的味蕾。 八寸 (Hassun) 接下来的八寸，仿佛一幅微缩的季节风景画。小黄瓜卷星鳗口感清爽，带出星鳗的细致风味；酒煮红杨梅酸甜解腻，为味觉带来一丝明亮。煮章鱼卵的独特口感与滋味，令人惊喜。茗荷寿司以其特有的辛香，为寿司饭增添了清新气息。黑芝麻酱拌京豆则以浓郁的坚果香气与爽脆的京豆形成绝配。芥末冻小黄瓜的辛辣滋味，带来意想不到的刺激。最后的银杏，则以其微苦回甘的风味，完美地收尾。 向附 (Mukouzuke) 刺身的部分，提供了真鲷与太刀鱼。真鲷的肉质紧实有弹性，而太刀鱼则细腻滑嫩，入口即化。搭配柑橘醋冻、山葵、茄子与渍韭菜，不仅提升了鱼肉的鲜甜，也藉由不同的佐料，创造出多变的风味组合。 强肴 (Shiizakana) 这道菜展现了丰富的烹调技艺。炸贺茂茄子外皮酥脆，内里软糯，搭配鲜虾丸的弹牙口感，呈现出多重的质地享受。万愿寺辣椒、青葱与萝卜泥的点缀，则为这道炸物带来清爽的平衡。 烧物 (Yakimono) 烧物是这顿餐点的另一高潮。盐烤香鱼的火候精准，鱼皮带有焦香，鱼肉鲜嫩细致，带有香鱼特有的甘苦风味，搭配水菜醋，更显其清雅。紧接着的炖煮猪肉，肉质软烂入味，与绵密马铃薯泥交织出浓郁的滋味。日式芥末的辛辣则恰到好处地解腻，为整体风味带来画龙点睛的效果。 御饭・止碗 (Gohan Tome-wan) 主食是香鱼炊饭，香鱼的精华完全融入米饭之中，每一口都充满了鲜美。搭配的红万愿寺辣椒汤，汤头清澈而带有蔬菜的甜味，莲藕年糕的Q弹口感，为这顿佳肴画上了温暖的句点。 水物 (Mizumono) 最后的甜点是盐味柠檬冰淇淋与优格慕斯。冰淇淋的咸味突显了柠檬的清新，优格慕斯则以其轻盈滑顺的口感，完美地平衡了整体风味，为这场精彩的怀石飨宴画下了一个清爽而美好的句点。 （原文） 這場2025/8/6中午的懷石料理盛宴，從第一道菜開始便是一場視覺與味覺的雙重饗宴，完美體現了日式料理對季節與細節的講究。 先附 (Sakizuke) 餐點以冰鎮海膽、豆皮、魚子醬揭開序幕。海膽的甘甜與奶油般的質地在口中輕柔化開，與滑嫩的豆皮形成了美妙的對比。點綴其上的魚子醬，則以其獨特的鹹香，為這道清爽的前菜增添了豐富的層次感，喚醒了沉睡的味蕾。 八寸 (Hassun) 接下來的八寸，彷彿一幅微縮的季節風景畫。小黃瓜捲星鰻口感清爽，帶出星鰻的細緻風味；酒煮紅楊梅酸甜解膩，為味覺帶來一絲明亮。煮章魚卵的獨特口感與滋味，令人驚喜。茗荷壽司以其特有的辛香，為壽司飯增添了清新氣息。黑芝麻醬拌京豆則以濃郁的堅果香氣與爽脆的京豆形成絕配。芥末凍小黃瓜的辛辣滋味，帶來意想不到的刺激。最後的銀杏，則以其微苦回甘的風味，完美地收尾。 向附 (Mukouzuke) 刺身的部分，提供了真鯛與太刀魚。真鯛的肉質緊實有彈性，而太刀魚則細膩滑嫩，入口即化。搭配柑橘醋凍、山葵、茄子與漬韭菜，不僅提升了魚肉的鮮甜，也藉由不同的佐料，創造出多變的風味組合。 強肴 (Shiizakana) 這道菜展現了豐富的烹調技藝。炸賀茂茄子外皮酥脆，內裡軟糯，搭配鮮蝦丸的彈牙口感，呈現出多重的質地享受。萬願寺辣椒、青蔥與蘿蔔泥的點綴，則為這道炸物帶來清爽的平衡。 燒物 (Yakimono) 燒物是這頓餐點的另一高潮。鹽烤香魚的火候精準，魚皮帶有焦香，魚肉鮮嫩細緻，帶有香魚特有的甘苦風味，搭配水菜醋，更顯其清雅。緊接著的燉煮豬肉，肉質軟爛入味，與綿密馬鈴薯泥交織出濃郁的滋味。日式芥末的辛辣則恰到好處地解膩，為整體風味帶來畫龍點睛的效果。 御飯・止椀 (Gohan Tome-wan) 主食是香魚炊飯，香魚的精華完全融入米飯之中，每一口都充滿了鮮美。搭配的紅萬願寺辣椒湯，湯頭清澈而帶有蔬菜的甜味，蓮藕年糕的Q彈口感，為這頓佳餚畫上了溫暖的句點。 水物 (Mizumono) 最後的甜點是鹽味檸檬冰淇淋與優格慕斯。冰淇淋的鹹味突顯了檸檬的清新，優格慕斯則以其輕盈滑順的口感，完美地平衡了整體風味，為這場精彩的懷石饗宴畫下了一個清爽而美好的句點。

甜点是灾难！甜点是灾难！甜点是灾难！ 超市118yan的果冻都比这啫喱好吃 另外一道非常普通，最后的糖衣水果则是非常非常非常甜！甜！甜！ 开放式厨房供客人观赏但是没有手套，没有帽子。难以置信 不仅仅是一道菜，而是所有的菜 负责摆盘的这位同时负责划单，然而用笔前后均未洗手 他们的镊子只是用来把东西翘起来吗？？？ 红薯的烟熏味并不好闻，非常冲鼻 鲭鱼搭配不错 蘑菇不错，但味道太重 牛肉和牛清汤单独拿出来都是很棒，但是组合在一起不是很喜欢，土豆泥扣分，不知道为何加在里面 香鱼不去内脏是日本传统，不过我还是无法接受。但是面糊很棒。 面包不符合我口味，太酸。 虾，平淡普通 盐味不足 香草气味太重 鱼很棒，糖渍柠檬的搭配极好 鸡肉超棒，可惜搭配的饭非常一般，拉低了这道菜 甜点简直就是灾难！！！！！

味道好吃 只是食材没有特别金贵的经验感吧

晚上很安静，牛肉不错

可以说是一次令人回味的法餐体验。菜品不仅外观精致，味道上也融入了多元文化的巧思，每一口都带来新的惊喜。比如洋梨芝士和鱿鱼的组合，或者海胆南瓜布丁和日式汤底的搭配…特别是甜菜根配鱼子酱那道菜，虽然是蔬菜但是却吃出了肉的质感👍 我们选择了无酒精的pairing drink，香气层次丰富，与料理的节奏完美契合。 每道菜上桌前都有细致的讲解，服务自然又体贴，日语和英语切换流畅。

（由 Google 翻译）因为这家餐厅是米其林两星，所以我提前预约了。 我坐在吧台，享用了一顿套餐，搭配一杯软饮。 总而言之，这是一次绝对美妙的体验。 菜品的组合前所未有，让我不禁疑惑：“这些食材真的能搭配在一起吗？”，但每道菜都完美地融合在一起，味道绝佳。 这是我第一次在用餐过程中体验到如此愉悦和探索的感受。 软饮的搭配也非常讲究。食材种类繁多，难以一一描述，让我惊叹不已。 这是一家非常棒的餐厅，强烈推荐。 两人份的账单（含软饮）大约75,000日元。 （原文） ミシュラン二つ星ということで、予約して訪問しました。 カウンター席で、コースとソフトドリンクのペアリングをいただきました。 結論から言うと、非常に素晴らしい体験でした。 「この食材同士が本当に合うの?」というような、今までにない組 み合わせの料理が続きましたが、そのどれもが見事に調和していて素晴らしい風味でした。 食事を食べて「楽しい」「発見がある」という感覚は初めての経験でした。 また、ソフトドリンクのペアリングがかなり凝っていました。説明が追いつかないほど多くの素材が使われているようで、こちらも驚きの連続でした。 ぜひおすすめしたい素晴らしいお店です。 2人でペアリング込みで75000円ぐらいでした。

（由 Google 翻译）顶级餐厅，打造独一无二的美食体验。 让你流连忘返的餐厅，不仅仅是美味，更拥有令人回味无穷的独特风味。 在这里，专业人士打造出这种独特的风味。一口下去，你会惊叹：“这是什么？” 吃完之后，你一定会成为它的忠实粉丝。即使离开之后，你依然会念念不忘。 一切都仿佛经过科学的雕琢。 不仅是味道，独特的菜品和周到的服务也堪称完美。真是太棒了！ 我还会再来的。 （原文） 料理のクセを創り出す秀逸レストランの最高峰 また行きたくなるお店には、ただ美味しかったの上を行く、なんかあそこのまた食べたくなるよねと思わせるクセが存在する。 ここはそのクセを創り出すプロがいる。一口食べるとん？となる。食べ終わる頃にはファンになる。帰って時間が経つとまた食べたくなる。 すべてが科学されているように感じる。 味はもちろん、見たことない料理、サービスとどれもパーフェクト。素晴らしかった。 また行きます。

（由 Google 翻译）在Florilège餐厅用餐总体来说是一次愉快的体验，菜肴本身也制作精美，美味可口。然而，我发现酒单的价格偏高，很难让我轻松地享用我平时喜欢的酒。因此，我最终选择了啤酒和清酒，这对于这种档次的餐厅来说感觉有点不寻常。 我注意到一个小问题：收拾桌子时，盘子里的油不小心洒到了桌子上和我的衬衫上。工作人员立即道歉，但我个人认为这种事情在大餐厅里并不常见。总的来说，菜品质量很棒，但我觉得饮料的供应和服务体验还有待改进。 Florilège餐厅的食物很美味，我总体上很满意。然而，葡萄酒价格偏高，很难让我轻松地享用我喜欢的品牌。因此，即使在这种档次的餐厅，我还是选择了啤酒和清酒。 有一件事让我很困扰，那就是我收拾碗碟的时候，桌子上和衬衫上沾了一些油。工作人员立即道了歉，但我个人觉得这种事在大酒店里并不常见。总的来说，食物的品质很高，但我觉得饮料和服务还有改进的空间。 （原文） Dining at Florilège was overall an enjoyable experience, and the dishes themselves were beautifully prepared and very tasty. However, I found the wine list to be on the higher end in terms of pricing, which made it difficult to casually enjoy the kind of bottles I usually prefer. As a result, I ended up opting for beer and sake instead, which felt a bit unusual for a restaurant of this class. One small point I noticed was that when clearing the table, some oil from the plate accidentally spilled onto the table and my shirt. The staff immediately offered an apology, but personally I felt this is the sort of incident that is less common at grand maisons. Overall, the food quality was excellent, though I felt there could be some room for improvement in the beverage offering and service experience. フロリレージュでの食事は料理自体とても美味しく、全体的に満足できました。ただ、ワインは価格帯が高めで、自分の好みの銘柄を気軽に楽しむのは難しく感じました。そのため、このクラスのレストランでもビールや日本酒を選ぶことになりました。 一点気になったのは、食器を片付ける際に残っていたオイルがテーブルやシャツにかかってしまったことです。スタッフの方からはすぐに謝罪がありましたが、個人的にはグランメゾンではあまり見ない出来事だと感じました。全体として料理の水準は高く、ドリンクやサービスの点で改善余地がある印象でした。

（由 Google 翻译）本店距离外苑前站步行约8分钟。 每年荣获多项奖项，包括“2022年亚洲最佳餐厅第一名”。一家受到全世界瞩目的日本餐厅⭐️ “2025 年米其林指南 2 星” “2025年亚洲最佳餐厅第22名” “2024年全球最佳餐厅第32名”等 主厨长谷川将传统日本料理与独特的幽默和现代元素相结合，创造出美味、有趣、令人微笑的菜肴。有时是味道，有时是质地，有时是外观或上菜方式让您享受美食。 谈论“Den”时另一个重要的要素是“舒适的空间”！当我听说一家米其林星级日本餐厅时，我会有点紧张，但从好的方面来说，这家餐厅有一种舒适的氛围，不会让你紧张。第一次带我一起去的人一开始总是很紧张，但最后他们放松下来，脸上带着微笑离开……他们感到多么舒服，真是令人惊奇。这是由荣获米其林服务奖的老板娘领导的最出色的员工实现的✨他们总是让您的用餐充满活力，并以他们令人惊叹的热情款待让您享受用餐。 由于这道菜是四月份的菜，所以用的是春天的食材！这道菜使用了野菜、竹笋、萤火鱿等，虽然不像高级食材那样花哨，但是味道鲜美，可以感受到食材的朴素味道✨ 就我个人而言，我被【白鱼花椒土锅饭】的冲击击倒了！米饭的硬度、浸透的鲜味、带鱼子的白鱼的口感、花椒的香气都很美味，我又饱了一顿。 我们还有各种饮料可供选择，主要是日本酒，它们都很美味，而且与食物很相配。虽然我通常不喝日本酒，但选择太棒了，所以我总是很喜欢这里的日本酒！当然，您可以选择酒类甚至茶等酒类来搭配您的餐点，所以不用担心！ 即使喝多吃多，价格也在3万日元左右，对于东京这个档次的餐厅来说已经很超值了。 「Den」从各个角度娱乐了吃的行为，我一直期待着通过用餐来参观和体验「Den」⭐️ 谢谢你的餐食✨ [结论] “绝对是我最喜欢的餐厅⭐️这是一家很棒的餐厅，如果有机会我强烈推荐你尝试一下✨” 【本课程】*如有错误，敬请谅解。 ⚫︎电最中 ⚫︎鳗鱼天妇罗 ⚫︎白芦笋和苏米卡 ⚫︎Den Takki（野菜和青辣椒） ⚫︎ 平正生鱼片 ⚫︎ 蛤蜊和竹笋 ⚫︎Den沙拉 ⚫︎萤鱿、山菜、竹笋盖饭 ⚫︎白鱼花椒土锅饭 ⚫︎巴伐利亚牛奶配杜松子酒和晚柑橘 （原文） 外苑前駅から徒歩8分程度にある当店。 『2022アジアベストレストラン1位』を代表として毎年数々の賞を受賞。世界中から注目される日本料理店⭐️ 『ミシュランガイド 2025 2ツ星』 『2025アジアベストレストラン22位』 『2024世界ベストレストラン 32位』等 料理は長谷川シェフが伝統的な和食に独自のユーモアや現代的な要素を融合させた美味しく楽しい、笑顔になれる料理が楽しめます✨時には味で…時には食感で…時には見た目や提供方法で食事を楽しませてくれます。 そして『傳』さんを語るにもう一つの重要な要素『居心地の良い空間』です！ミシュラン獲得の和食屋さんなんて聞いたら少し身構えてしまいますが良い意味で緊張せず居心地が良い雰囲気のお店。初めて連れていく方もいつもはじめは緊張してますが最後はリラックスして笑顔で帰る…そんな居心地の良さが本当に素晴らしいです。それを演出してくれるのは『ミシュランサービスアワード』受賞の経歴を誇る女将率いる最高に素敵なスタッフの皆様✨いつも感服するほどありがたいホスピタリティで食事を盛り上げ楽しませてくれます。 今回の料理は4月という事で春の食材を使った料理です！山菜や筍、ホタルイカなどを使ったコースです。高級食材などの派手さはないですがシンプルに素材の旨味を感じられ美味しかったです✨ 個人的には【白魚と花山椒の土鍋ご飯】の衝撃にノックアウト！ご飯の硬さ、染み込んだ旨味、子持ちの白魚の食感、花山椒の香り、美味しくてしっかりおかわりいただきました。 またドリンクも日本酒を中心にチョイスいただきどれも美味しく料理に合ったお酒を楽しめました✨普段あまり日本酒を飲まない私でもここでは必ず日本酒を楽しむくらいに素敵なチョイスです！もちろんワインをはじめとしたアルコール、そしてお茶までも料理に合わせてチョイスしてくれるのでご安心を！ ガッツリ飲んで食べても30000円台と都内のこのクラスの店ではお値打ち✨ 食事という行動を様々な角度から楽しませてくれる『傳』さんは食事を通して『傳』を体験する事といつも訪問を楽しみにしております⭐️ ごちそうさまでした✨ 【結論】 『間違いなく僕の好きなレストランNO1⭐️機会があれば是非体験をオススメする素敵なお店✨』 【今回のコース】※間違えていたらすみません ⚫︎傳最中 ⚫︎うなぎの天ぷら ⚫︎ホワイトアスパラとスミイカ ⚫︎傳タッキー（山菜と青唐辛子） ⚫︎ひらまさのお造り ⚫︎ミル貝と筍 ⚫︎傳サラダ ⚫︎ホタルイカと山菜と筍のお椀 ⚫︎白魚と花山椒の土鍋ご飯 ⚫︎ジンと晩柑のミルクババロア

（由 Google 翻译）这家东京餐厅以其独特的风格和热情好客而令人着迷，每一餐都令人难忘。在魅力十足的主厨长谷川在佑及其团队的精心打造下，这里营造出温馨亲切的家庭氛围，欢迎宾客的光临。 九道菜的怀石料理菜单带您踏上一段令人惊喜的美食之旅，从“最中”（Monaka）——一种夹满鹅肝和时令水果的薄饼，到“登塔基炸鸡”（Dentucky Fried Chicken）等创新菜肴，一种以糯米和时令食材包裹的鸡翅。每一道菜都散发着浓郁的风味，根植于日本传统，又融入了现代和趣味元素。 无可挑剔的服务更添这份体验，员工们与客人的友好互动，让晚餐更像是一场老友重聚，而非正式的聚餐。尽管预订有些困难，但对于那些寻求融合传统、创新和温馨氛围的美食体验的客人来说，这里绝对是不容错过的选择。 （原文） Un ristorante a Tokyo che incanta con il suo carattere unico e la calorosa ospitalità, dove ogni pasto è un'esperienza indimenticabile. Questo locale accoglie gli ospiti con un'atmosfera intima e familiare, merito del carismatico Chef Zaiyu Hasegawa e del suo team. Il menu kaiseki a nove portate è un viaggio culinario sorprendente, iniziando con il Monaka, un wafer riempito di foie gras e frutti di stagione, e proseguendo con piatti innovativi come il "Dentucky Fried Chicken", un'ala di pollo ripiena di riso appiccicoso e ingredienti stagionali. Ogni piatto è un'esplosione di sapori, radicato nella tradizione giapponese ma con tocchi moderni e giocosi. L'esperienza è completata da un servizio impeccabile, con lo staff che interagisce amichevolmente con gli ospiti, rendendo la cena più simile a un incontro tra vecchi amici che a un pasto formale. Nonostante la difficoltà di ottenere una prenotazione, cenare qui è un must per chi cerca un'esperienza culinaria che unisce tradizione, innovazione e un accogliente senso di comunità.

（由 Google 翻译）68次。就在我计划和丈夫去东京，希望能在这家米其林二星餐厅用餐的两个月前，我竟然联系不上这家人气爆棚的餐厅，却失败了。我之前就预感到了这种挫败感，事实上，之前去东京度假之前，我尝试了两次，但都失败了。是什么让我坚持了下来？ Den餐厅目前在备受推崇的世界50佳餐厅榜单上排名第32位，而备受大家喜爱的美食家Phil Rosenthal在2015年播出了他首个美食旅行系列的东京专集，其中就特别提到了这家餐厅的体验。直到十年后，我才在第69次拨打电话时，联系上了一位和蔼可亲、英语流利的店员，确认了我们的预订，才最终实现了这次的用餐体验。 这家餐厅坐落在靠近日本国立竞技场的一个安静街区，氛围轻松私密，主厨Zaiyu Hasegawa和他的团队营造出了一种温馨的家庭氛围，让人立刻感受到家的温暖。他可爱的妻子Emi身着传统和服，履行着主人的职责。用餐接近尾声时，他们可爱的吉娃娃Pucci毫不费力地吸引了大家的目光，令人动容。 我们的服务员是Noriko，她热情洋溢，在Zaiyu先生手下工作了十多年。她带领我们悠闲地享用了九道菜的怀石料理。首先是招牌菜“最中”（Monaka），这是一种甜美轻盈的饼干三明治，通常内馅是红豆沙。而这款和菓子则充满了鹅肝酱、甜美的春季水果和黄瓜碎的混合馅料。 这道菜清爽可口，各种口味交相辉映，协调一致。接下来是独特美味的茶碗蒸，经典的蒸蛋羹配以腐竹、牛奶、酱油、少许新鲜山葵，以及一圈我猜是咸香蜂蜜的东西。外卖纸盒上印着他年轻时的脸庞，Zaiyu-san 用登德基炸鸡展现了他俏皮的幽默感。 盒子里装着一只鸡翅，外皮酥脆，内馅是糯米饭和毛豆、甲鱼等新鲜时令食材。这又是一口令人愉悦的美味，充满了意想不到的复杂风味。接下来是刺身，就连新鲜的竹荚鱼片也配上了芥末、海苔酱、米醋和日式高汤等精致的调料。 接下来是海鲜套餐，主菜是新鲜蒸制的鲷鱼，配以甜豆、蚕豆、味噌小黄瓜，以及当地特色富士山蔬菜。这道菜虽然做法简单，但胜过Zaiyu-san 最著名的沙拉，用十五种独特的当地蔬菜精心烹制而成。 盛在碗中，淋上海带和芝麻油，佐以甜韭菜和小南瓜。接下来是丰盛的汤，出乎意料地浓郁，鱼汤浓郁，里面装满了海鳗和甜洋葱。主菜上桌时，Zaiyu-san 端着他盛满鲜嫩牛肉饭的大砂锅出现在桌边。 我们的餐点配有腌菜和一碗拌有鲣鱼碎的白味噌汤。丰盛而饱腹的甜点更是锦上添花，甜点是豆奶布丁配杏仁奶酱、新鲜的覆盆子和黑莓，以及只有在附近湖泊才能找到的绿松露蘑菇冻。正宗美味。几瓶高档清酒让我们整个晚上都精力充沛。 我们的账单？ 63,500日元……换算成……嗯，只能说这真是一个特别的夜晚。 菜品 - 五星……Zaiyu先生技艺精湛，而且善于采购。 氛围 - 五星……比你想象的更随意，而且更胜一筹。 服务 - 五星……Noriko先生知道如何让我们在Hasegawas餐厅有宾至如归的感觉。 总分 - 五星……希望你的手机自动重拨功能正常。 （原文） 68. That's the number of times I failed to connect with this audaciously popular two-Michelin-starred restaurant exactly two months from the day I was planning to be in Tokyo with my husband hoping to dine here. There had been forewarning of such a frustration, and in fact, I had given up on two attempts made before previous holidays in Tokyo. What drives my persistence? Well, Den currently ranks #32 on the revered World's 50 Best Restaurants list, and Phil Rosenthal, everyone's favorite foodie mensch, aired a Tokyo episode of his first food travel series in 2015 and it prominently featured a visit to this restaurant. It only took me a decade to make a visit real on my 69th repeat dial when I made contact with a pleasant English-fluent staff person who confirmed our reservation. Nestled in a quiet neighborhood close to Japan National Stadium, the restaurant has a casually intimate feel that felt immediately welcoming thanks to the family ambiance that Chef Zaiyu Hasegawa has clearly established with his team. His lovely wife Emi performs hostess duties in a traditional kimono, and toward the end of the meal, their cuddly chihuahua Pucci effortlessly attracts infectious admiration. Noriko was our server, and she was an ebullient presence having been in Zaiyu-san's employ for over a decade. She guided us through the leisurely paced nine-course kaiseki dinner set. It started with the signature Monaka, a sweet, light cracker sandwich typically filled with red bean paste. This wagashi, however, was filled with a rich mix of foie gras, sweet spring fruits, and minced cucumber. It was a refreshing bite with a complexity of flavors that worked synchronistically. Next was a uniquely delicious take on Chawanmushi, the classic steamed egg custard with yuba, milk, soy sauce, a dab of fresh wasabi, and a swirl of what I could only guess was a savory honey. With his younger face on a cardboard takeout box, Zaiyu-san showed off his cheeky sense of humor with Dentucky Fried Chicken. The box contained a chicken wing with a lightly crispy skin and stuffed with sticky rice and fresh seasonal ingredients like edamame and softshell turtle. It was a delightful bite again with a complexity of unexpected flavors. The Sashimi course came next, and even the slices of fresh horse mackerel (aji) came with subtle pleasures like wasabi, nori sauce, rice vinegar and dashi. Next was the Seafood course anchored by freshly steamed Sea Bream served with snap peas, broad beans, baby cucumber with miso, and a local specialty, Fuji mountain vegetables. It was a culinary pleasure simply executed but not more than the Salad course, the most famous dish Zaiyu-san presents with fifteen uniquely locavore vegetables. Assembled in a bowl with a kombu seaweed & sesame oil dressing, the bounty included sweet leeks and baby squash. Next came the surprisingly hearty Soup course as it was a full-bodied fish broth filled with pike conger eel and sweet onions. The main entree arrived with Zaiyu-san making a tableside appearance with his large claypot of tender beef rice. Our servings came with pickled vegetables and a bowl of white miso soup mixed with bonito flakes. It was a hearty and filling climax capped by the Dessert course, soy milk pudding with almond milk sauce, fresh raspberries and blackberries, and green truffle mushroom jelly only found in nearby lakes. True and tasty. A couple of high-end bottles of sake kept us nicely lubricated throughout the evening. Our tab? ¥63,500... which converts to...well, let's just say it was a genuinely special evening. FOOD - 5 stars...Zaiyu-san knows his craft and how to source AMBIANCE - 5 stars...more casual than you'd expect and all the better for it SERVICE - 5 stars...Noriko-san knew how to make us feel at home with the Hasegawas TOTAL - 5 stars...hope your phone's auto redial works

（由 Google 翻译）[我感到振奋] 每年荣获亚洲50年代顶级奖项的餐厅。 一年半以来第一次来访。不知为何，来到这里我感觉很轻松。 我不知道回家是否会有一种温暖的感觉。 我晚上 7 点到达商店，但店里已经挤满了前来取暖的顾客，十分热闹。 我们四个人玩得很开心。 在用意大利起泡酒“Franciacorta”干杯后，我们开始品尝 Den 的特色菜“Monaca”......它非常美味，永远不会厌倦。今天的食材是安努甘薯、白味噌、鹅肝和熏萝卜。这是一道很有趣的菜，每次尝试猜一下里面有什么。 接下来是“花生炸豆腐”......味道浓郁。汤汁鲜美，品质优良。 “Den Takki”……嗯？这是我以前在某个地方见过的人寄来的包裹。什么 Ducky，嗯？ 今天的鸡翅里填满了糯米饭和味噌腌制的青辣椒。这真好吃。一边吃一边猜里面是什么也很有趣。 “金枪鱼和那个”……带有芥末和海岸香气的“Den de◯yo”和静冈海域静置四天的瘦金枪鱼的绝妙组合。虽然不是很油腻，但味道浓郁，口感柔和。 “用低温高汤烹制并调味的和牛” 甜肉搭配芝麻菜和煮烤茄子一起食用。我现在很饱了。 Den的拿手好菜是“田野景色（=蔬菜沙拉）”……这次除了绿色蔬菜，还有小圣女果、土豆，还有常见的胡萝卜笑脸，这是我之前从来没见过的。这很有趣。 “鲷鱼冬瓜汤”……汤头当然美味，鲷鱼肉质软糯，热气腾腾，让人吃了还觉得暖心。 最后一道菜是“蘑菇饭”......用长谷川的朋友采摘的大量蘑菇和黄油制成的美味佳肴。泡菜和味噌汤也是很好的搭配，可以让这道菜更加美味。 虽然很美味，但是我已经吃饱了，所以我把剩下的拿去当礼物了。 甜品有阳光麝香葡萄酒、巨峰葡萄、梨子……搭配着附带酒味的桂花冻。水果和果冻的甜味完美结合。 这确实是一家美味又有趣的餐厅。最后，我成为了那里的最后一个顾客，并与长谷川夫妇进行了长时间的交谈。和往常一样，我充满活力，所以明天我也必须尽我所能。 （原文） 【元気もらいました】 アジア50's毎年上位受賞店。 1年半ぶりに訪問。来ると何故だかホッとする。 我が家に帰って来たあったかさがあるのかな。 19時に店に来たが、もう既に店内はお客さんがあったまってる感じで、活気がある。 僕らは4人でワイワイと。 イタリアのスパークリングワイン「フランチャコルタ」で乾杯の後、早速傳のスペシャリテの「モナカ」から…いつ食べても飽きないし、美味しい。今日の中身は安納芋、白味噌、フォアグラ、いぶりがっこ。毎回何が入っているのか想像しつつ当てっこしながらが楽しい一品。 続いて「落花生揚げだし豆腐」…濃厚な味わい。出汁も美味しいし上質。 「傳タッキー」…あれ？どこかで見た人のパッケージ。どダッキー、か？ 今日の手羽先の中には餅米の他、青唐辛子味噌漬け。美味いんだな、これが。これも中身を当てながら食べるのが楽しい。 「マグロと例のやつ」…山葵と磯の香りのする『傳で◯よ」と4日寝かせた静岡の近海マグロの赤身との絶妙な組み合わせ。なんだろ、脂はそれほどでもないが、旨味の掛け算、優しい味わい。 「和牛を低温のお出汁で炊いて味付け」… 甘味のあるお肉と、添えられたロケットピーマン、焼き茄子のおひたしも一緒に。結構、お腹いっぱいになって来た。 傳のスペシャリテである「畑の様子（＝野菜サラダ）」…今回の内容は青菜のほかミニトマトやらジャガイモ、いつもの人参の笑顔は初めて見たやつ。楽しいね。 「金目鯛、冬瓜のお椀」…お出汁はもちろん上品に美味しく、金目鯛の身がホクホクで、なんだかほっとする一品。 〆のご飯は「キノコの炊き込みご飯」…長谷川さんの友人が採ってきてくれたキノコをふんだんに使いバターも入れて旨味あるひと品。お新香、味噌汁もこれをより美味しくさせる相棒。 美味しいけど、腹パンだったので残りを手土産にさせてもらった。 水菓子は「シャインマスカット、巨峰、梨」…添えられたお酒の効いた金木犀のゼリーと混ぜながらいただく。果物の甘さとゼリーの美味しいマリアージュ。 やっぱり美味しく楽しい店だな。結局最後の客になるくらいにいっぱい長谷川さんご夫婦ともお喋りもした。いつものように元気もらったから、明日からも頑張らないと。

（由 Google 翻译）没有一家餐厅能像 Den 一样。在这里，您感觉就像在家里一样，吃着妈妈做的食物——世界上最好的食物。 味道、质地、化学成分，一切都在那里，一切都是共生的。不做作，用当地食材，菜肴做得很完美。在整个体验过程中，工作人员和您的用餐伙伴（都是来自纽约的夫妇）正在营造一种家庭氛围，我在 Den 用餐之前从未见过他们。感谢长谷川主厨分享了您的美味佳肴，感谢 Noriko 提供的一流服务并让我品尝了如此多的清酒，感谢 Den 的整个团队让这次体验变得独一无二。 （原文） No restaurant is like Den. This is where you feel like eating at home, the food cooked by your mom - the best food on earth. Flavours, textures, chemistry, all is there, all in symbiosis. Not pretentious, with local ingredients, the dishes are executed perfectly. Along the experience, a family atmosphere is being created with the staff and your dining partners (both couples from New York) whom I never met before dining at Den. Thank you Chef Hasegawa for sharing your amazing cuisine, Noriko for the stellar service and letting me try so many sake, and the whole team at Den for making this experience unique.

（由 Google 翻译）用餐日期：2024年1月16日 晚餐 餐厅名称：传 DEN 外文菜单：无菜单 可否预约：只能电话预约，而且电话基本打不通。 因为预约电话永远打不通，所以问了曾经有去过的友人，她告诉我，当初她可是打了五百多通电话才订到的，所以我就认命的有空就打电话，好不容易接通也已经预约额蛮，最后是给了很长一段期间的候补补上的。 用餐当晚，满怀期待地入店，店内装潢给人温馨的感觉，不过从装潢当中土墙、清水模和嵌木装饰墙的混搭，就可以看出店主喜好多元融合的个性，洗手间的类东南亚风格，更可看出店主的玩心，这些特质，也都在其料理上表露无遗，是欢乐并充满惊喜的一餐。 关于料理，我发的照片应该「看起来」跟10年前的菜差不多，我的意思是，好像从我关注这家餐厅开始，他就是以「肥肝最中」、「有老板脸的炸鸡盒」、「微笑沙拉」闻名，现在也始终如一。 但，其实，长谷川主厨的巧思藏在这些料理的细节里，他会把内馅等换成当季特色的食材搭配，所以即便看起来很像，但吃起来都有不同的惊喜。 最后说一下价格，我们两人，点了一套餐酒搭配，然后我单点了无酒精的发泡餐前酒，和一杯梅子汁，另加上气泡矿泉水，结帐是六万二日币。以这样的餐厅来说，算是偏实惠的价格吧。 文末，关于这家店，我觉得有几点要注意的，总结分享给大家。 第一，用餐全程店员都会频繁地来互动，所以想要约会过两人世界的话，可能不适合，社恐或只想自己吃饭的朋友也不适合。 第二，店员的英文非常好，日文当然更好，可是，当你对这两种语言不熟悉的话，用餐体验会大打折扣，要自行斟酌。 第三，店里座位很少，店员甚至跟我说，一个人排候补比较容易订到位置（但我不想一个人去吃啊）。也确实，店里有一张大吧台和几张两人桌，两人以上的座位很少，所以建议不要太多人一起去会比较好订。 第四，用餐结束后，长谷川主厨会抱着店狗会在门口送客，介意餐厅里有宠物的朋友，也要自行斟酌。 第五，其实我好像不知道他的套餐确切是多少钱XD官网没写，预约电话里有口头说明，用餐当下因为我们也没问，所以是又吃又喝最后收到帐单才知道价格。在意的朋友就口头问清楚比较好。 （原文） 用餐日期：2024年1月16日 晚餐 餐廳名稱：傳 DEN 外文菜單：無菜單 可否預約：只能電話預約，而且電話基本打不通。 因為預約電話永遠打不通，所以問了曾經有去過的友人，她告訴我，當初她可是打了五百多通電話才訂到的，所以我就認命的有空就打電話，好不容易接通也已經預約額蠻，最後是給了很長一段期間的候補補上的。 用餐當晚，滿懷期待地入店，店內裝潢給人溫馨的感覺，不過從裝潢當中土牆、清水模和嵌木裝飾牆的混搭，就可以看出店主喜好多元融合的個性，洗手間的類東南亞風格，更可看出店主的玩心，這些特質，也都在其料理上表露無遺，是歡樂並充滿驚喜的一餐。 關於料理，我發的照片應該「看起來」跟10年前的菜差不多，我的意思是，好像從我關注這家餐廳開始，他就是以「肥肝最中」、「有老闆臉的炸雞盒」、「微笑沙拉」聞名，現在也始終如一。 但，其實，長谷川主廚的巧思藏在這些料理的細節裡，他會把內餡等換成當季特色的食材搭配，所以即便看起來很像，但吃起來都有不同的驚喜。 最後說一下價格，我們兩人，點了一套餐酒搭配，然後我單點了無酒精的發泡餐前酒，和一杯梅子汁，另加上氣泡礦泉水，結帳是六萬二日幣。以這樣的餐廳來說，算是偏實惠的價格吧。 文末，關於這家店，我覺得有幾點要注意的，總結分享給大家。 第一，用餐全程店員都會頻繁地來互動，所以想要約會過兩人世界的話，可能不適合，社恐或只想自己吃飯的朋友也不適合。 第二，店員的英文非常好，日文當然更好，可是，當你對這兩種語言不熟悉的話，用餐體驗會大打折扣，要自行斟酌。 第三，店裡座位很少，店員甚至跟我說，一個人排候補比較容易訂到位置（但我不想一個人去吃啊）。也確實，店裡有一張大吧台和幾張兩人桌，兩人以上的座位很少，所以建議不要太多人一起去會比較好訂。 第四，用餐結束後，長谷川主廚會抱著店狗會在門口送客，介意餐廳裡有寵物的朋友，也要自行斟酌。 第五，其實我好像不知道他的套餐確切是多少錢XD官網沒寫，預約電話裡有口頭說明，用餐當下因為我們也沒問，所以是又吃又喝最後收到帳單才知道價格。在意的朋友就口頭問清楚比較好。

（由 Google 翻译）（2018） 我第一次去了Den，因为它在神保町，所以一直很感兴趣。 所有的菜品都很棒，我度过了一段幸福的时光。 首先，他们提供了迎宾饮料。 对于不能喝酒的人，他们也提供无酒精起泡酒，所以很放心。 第一道菜通常是“最中”（monaka），但有一种食材我不能吃，所以我很快就点了星鳗。 这道菜也非常美味。 第二道菜是生坚果和腐竹豆腐。 这两种食材和豆瓣酱的搭配堪称绝妙。 第三道菜是Dentucky。 盒子里有鸡肉。 里面是用鸡肉包裹的松茸米饭！ 香气扑鼻。 第四道菜是刺身。 海苔馅儿的口感非常美味。 第五道菜是鳗鱼。 最近吃的鳗鱼都不太好吃，但这道菜果然美味。 第六道菜是沙拉。 我们点了用海带轻轻调味的甜蔬菜。 第七道菜是一碗米饭。 我们点了酸菜，或者说是酸菜和鱼。 最后，我们吃了牛肉饭。 这是我今天最喜欢的菜。 我简直想吃掉它…… 最后，我们吃了甜点。 菜品和食物的外观都经过精心设计，不仅赏心悦目，还能满足味蕾。 另一方面，食物本身的味道却是传统的日式风味。 对于那些追求独特口味和外观的人来说，它可能不太适合。 （原文） （２０１８年） 神保町時代から気になっていた、傳に初訪問。 すべての料理が素晴らしく、至福の時間を過ごしました。 最初は、ウェルカムドリンクから。 お酒を飲めない人用に、ノンアルコールのスパークリングもあり、安心です。 一品目は、通常はモナカですが、食べられない食材があり、急遽穴子に。 これがまたとても美味しかったです。 二品目は、生のナッツと湯葉豆腐。 この二つの相性と、餡とのマッチングが、絶妙です。 三品目は、デンタッキー。 箱の中に、チキンが入っています。 中身はチキンに包まれた松茸ごはん！ 香りが素晴らしい。 四品目は、お造り。 海苔のペーストが絶妙。 五品目は、鰻。 最近、鰻はハズレばかりでしが、流石に美味しかった。 六品目は、サラダ。 昆布の優しい味付けで、甘み溢れるお野菜をいただきます。 七品目は、碗物。 ザワークラウトというか、すぐきというか、すっぱくした野菜とお魚をいただきます。 そして、〆は、牛肉ごはん。 この日一番のお気に入り。 あれだけでも食べたい、、、 最後はデザートがでて終了です。 器や、料理の見た目など、舌だけでなく目でも楽しめるよう工夫がこらされています。 他方、料理の味自体は、正統派の和食です。 見た目だけでなく、味でも奇抜さを求める方には向かないかもしれません。

一个人订不了餐，正好生日，来份蛋糕尝尝…结果甜的要死，分分钟胰岛爆炸，这不是西点吧？和果子就茶吃，很甜我是很清楚的，但是在日本吃过的其它西式甜点都没有这么甜的啊！真的上当啊，一个人花了两小时才吃完，踩雷啊

（由 Google 翻译）2025年5月，我和闺蜜又去了趟日本。服务一流，菜品也超赞！先来点黄瓜花，简直爽到不行！我最喜欢的是茄子菜，卖相和味道都让人惊艳！我从未见过茄子冒出这么多热气，它们让我想起了《塞尔达传说》里的炸弹花。坐在餐厅里最好的位置之一，可以欣赏厨师们的烹饪，真是一大享受。 （原文） Went there May 2025 on another girls’ trip to Japan. Top notch service, and awesome food! Starting off with the cucumber flowers to enlighten your taste buds, very refreshing! My favourite is the eggplant dish, the presentation and taste were both exciting! Never had I seen eggplants giving out that much steam, and they also reminded me of Bomb Flowers from Zelda. Had one of the best seats in the house to watch the chefs work, was for sure a pleasure.

（由 Google 翻译）在米其林2026年评选结果公布之前，我们在这里为我妻子庆祝生日。虽然餐厅主要使用日式食材，但每道菜的风味都独具特色，让我们深受感动，度过了一段美好的时光。 我们还点了佐餐茶，茶与每道菜都相得益彰，进一步提升了菜肴的品质，让我们能够尽情享受每一道菜。 虽然有点晚了，但还是要祝贺餐厅在2026年荣获米其林三星！ 我们一定会再来品尝丹尼尔·卡尔弗特的新菜单！ （原文） ミシュラン2026発表前に妻の誕生日でランチを利用させていただきましたが、日本の食材をメインに調理されていますが、どれも味わったことのないテーストで一品一品に感動と特別な時間を過ごすことができました。 またペアリングティーを頼みましたが、各メニューを合わせて料理のクオリティが上がり、それぞれ楽しむことができました。 また遅くなりましたが、ミシュラン2026三ツ星の獲得おめでとうございます！ ダニエル・カルバートさんの新しいメニューも属したいので、また来店させていただきます！

（由 Google 翻译）。 📍SEZANNE（丸之内，法国） 在世界顶级餐厅之一的美好体验。 在2025年亚洲50佳餐厅中排名第4，在世界最佳餐厅中排名第7。 我第一次光顾SEZANNE，它是一家米其林三星餐厅、Tabelog银奖餐厅和百强餐厅。 每道菜都独具特色，超越了法国菜的界限，带来难忘的体验。 从北海道虾仁垂钓、清爽的加茂茄子豆浆料理，到丰盛的爱知县惠鸭主菜，世界一流的菜品搭配给我留下了深刻的印象。 他们提供食材清单的严谨态度以及对生产者的尊重也令人印象深刻。 奢华而轻松的氛围。生日庆典的周到服务，让夜晚沉浸在余晖之中。 ——— 美食博客：美食代码ᝰ✍🏻 Instagram：@gourmet_61m Tabelog：近江美食 （原文） . 📍SEZANNE（セザン）（丸の内・フレンチ） 世界トップレストランで堪能する“美しい体験”。 アジアベストレストラン50で2025年4位、世界ベストレストラン7位。 ミシュラン三つ星、食べログシルバー＆百名店の称号を持つ「SEZANNE（セザン）」へ初訪問。 料理は一皿ごとに個性があり、フランス料理の枠を超えて「体験」として記憶に残る完成度。 北海道産シマエビのナージュや賀茂茄子と豆乳の涼やかな一皿、愛知めぐみ鴨の濃厚なメインまで、世界水準のバランス感に感動。 食材リストを提示する姿勢や、生産者への敬意も印象的。 ラグジュアリーでありながら、気張らずに過ごせる特別な空間。誕生日祝いの心遣いもあり、最後まで余韻に浸れる一夜となった。 ——— グルメブログ:gourmet codeᝰ✍🏻 Instagram:@gourmet_61m 食べログ:おみゆグルメ

（由 Google 翻译）名声在外，难免让人有所期待，但我们的午餐体验却充满惊喜和愉悦——口感和风味的巧妙组合。食物美味无比，专业热情的员工默默地为这次用餐留下了难忘的回忆。我很喜欢餐厅独特的日式面包配方，它增添了额外的酥脆口感（就像米饼一样）；与美味的酱汁完美搭配，更是锦上添花。 （原文） Reputation sets some expectations but our luncheon experience was full of surprises and delights- textures, flavors in distinct combinations. Outstanding food with professional and engaging staff who quietly made it a memorable occasion. Loved the nod to Japan with the unique bread recipe which added an extra crunch (à la rice crackers); and provided an invaluable accompaniment to the wonderful sauces.

（由 Google 翻译）2025年10月31日上午11:30预订了一人午餐。 单人预订必须通过电子邮件进行。 餐厅位于东京站四季酒店内，交通便利，靠近东京站。 服务、餐桌间距和食物都非常出色。 这是我第一次吃鸽子，烹饪得恰到好处。 价格略高，但考虑到酒店的地价、位置和规模，也算可以理解。 我没有点饮料，只点了三道菜和水，总共消费了58,000日元。 我吃饭很快，但这顿饭还是花了大约2小时20分钟。 （原文） 251031 점심 11시 30분으로 1인 예약. 1인 예약은 식당 메일로 문의 후 예약해야 합니다. 도쿄역 포시즌스 호텔에 위치해 있고, 위치는 도쿄역인 만큼 접근성이 좋습니다. 접객, 테이블 간격, 식사 모두 정말 훌륭했습니다. 비둘기 고기는 처음 먹어보는데 정말 잘 익혔더라고요. 비싼 가격이 흠이지만, 이 동네의 땅값, 위치, 호텔 규모를 생각하면 납득할 만한 수준입니다. 음료는 안 시키고, 메뉴 세잔과 물만 마셨는데 5만 8천 엔 나왔습니다. 제가 빨리 먹는 편이었는데 식사 시간은 2시간 20분 정도 걸렸네요.

（由 Google 翻译）我在一间大约5万日元的包间里放松身心，不用担心周围的人。负责接待我的工作人员，也就是服务员，也非常友好亲切，他热情好客，立刻解释了我所有好奇的事情。哦，我应该问问他的名字。所有菜品的味道都很浓郁，甚至略微偏重，但似乎都充分展现了食材的精华，而且表现得非常出色。鸭肉是我吃过最好吃的！ （原文） 個室(5万くらいかかるらしいけど)で周りに気兼ねなくゆっくりできました。担当してくれたスタッフ？ギャルソン？も、とても気さくで親しみやすく、また気になったことをすぐに説明してくれたりとってもホスピタリティ溢れる方で良かったです。あ、名前聞いとけば良かった。お料理はどれも味がしっかりして、なんなら濃いめ？でも、どれも素材の一番を引き出してるようで高パフォーマンスでした。鴨は今まで食べた中でトップの味でした！

（由 Google 翻译）非常舒服。 感觉它主要是针对小孩子和他们的父母的，但如果你把它想象成可爱的背景音乐，让孩子们在附属的操场上发出声音，那这是一个非常舒适的空间。 其实我是一个人过来的，但饭后看很多图画书，我玩了一个小时。因为对食材很讲究，所以价格比家庭餐馆高几倍，但我觉得这是一个可以享受到好食材和愉快气氛的地方。 看起来这家餐厅是从为同一栋大楼内的国际学前班（幼儿园）提供有机食品演变而来的，现在已经成为连外地人都可以在里面用餐的餐厅。 （原文） とても居心地良かったです。 幼児とその親御さん向けがメインのように感じましたが、子どもたちが併設の遊び場で騒ぐのも可愛いいBGM位に考えれれば、とても居心地の良い空間です。 実際、１人で立ち寄りましたが、食後に沢山ある絵本を見たりで１時間は楽しめました。食材にこだわってるので価格はファミレスより数割増しはしますから、良い食材と明るい雰囲気を楽しむところと感じます。 同ビル内のインターナショナルプレスクール(幼稚園)へのオーガニックフードの給食から発展して部外者も食べれるお店になったようです。

（由 Google 翻译）强烈推荐给有孩子的家庭，以及对有机、无添加剂、无农药食品和食品教育感兴趣的朋友！ 请注意，需要预约。 食物和甜点都非常美味，孩子们也会玩得很开心，您可以放心在这里度过美好的时光！ （原文） オーガニック、無添加、無農薬、食育に興味がある子連れの方には超おすすめできるカフェです！ 要予約ではあるのでご注意ください。 ごはんもスイーツもおいしく、こどもも楽しく過ごせるので安心して過ごせます！

（由 Google 翻译）这家咖啡馆在我休产假期间帮了我大忙。需要预订，而且根据时间安排，可能很难订到。但如果时间安排得当，这里真的是一个珍贵的地方。孩子们有足够的空间可以安全地玩耍，妈妈们也可以放松聊天，不用担心。每日特色菜和咖喱都很美味。他们还提供婴儿食品，所以你不用提前为宝宝准备餐食，而且员工们都很友善。这里真是太棒了。我已经复工了，工作日很难去，希望他们周末也能开门……🙏💓 （原文） 育休中に大活躍したカフェです。要予約で、タイミングによっては予約取りづらいですが、タイミングが合えば、子連れでも、子どもが安全に遊べるスペースいっぱいで、心配せず、ママがゆっくりおしゃべりができる、本当に貴重な場所でした。日替わりセットもカレーもどれもとっても美味しいです。離乳食もあるので、赤ちゃんの食事も事前準備しなくて良いし、店員さんは優しいし、最高です。職場復帰してしまい、平日はなかなか行けないので、土日もぜひ開けてほしいです。。。🙏💓

（由 Google 翻译）我不太明白，但是他们让你在入口处脱鞋。由于附近没有竞争商店，价格相当高，所以我不能推荐给除了那些患有有机皮疹的人之外的任何人。 我正在寻找一顿休闲餐，但找不到任何其他餐厅，所以我碰巧去了一家恰好就在我面前的餐厅，说实话，我很惊讶地发现大多数菜单项的价格都超过2,000日元。东京有很多有机食品餐厅，但我担心这个地方的定价过于乐观，可能是某种错误。难怪用餐期间根本没有顾客。 虽然食物的质量和数量可以得到高度赞扬，但很难说它值这个价钱。我认为1,300日元对于这个内容来说是合适的。 （原文） 良く判らないけど入り口で靴を脱がされる。近くに競合店が無いから成立する、かなり高めの価格設定なのでオーガニックかぶれの人以外にはお勧めできない。 普通に食事がしたくて他に店も見当たらないから、たまたま目の前に有った店に立ち寄ったらメニューの大半が２千円以上という有り得ない価格設定に正直驚いた。都内にオーガニック料理の店はたくさん有るけど、この場所でこの価格設定は強気を通り越して何かの間違いではないのかと心配してしまう。食事時に客が全く入っていなかったのもうなずける。 料理の質・ボリュームともに高く評価できるが、値段相応とは言い難い。この内容なら１，３００円くらいが妥当かな。

（由 Google 翻译）这是一家有机咖啡馆，亲切地照顾了因养育0岁孩子而睡眠不足而疲惫不堪的母亲！ 宽敞的店面一侧是人造草坪，孩子们高兴地爬行着，玩着随意摆放的玩具。 那段时间，我很享受慢慢地喝茶，一杯700日元的茶。 价格很贵，因为我们也在那里吃了午餐，但我认为这是值得的，因为它非常舒缓和舒适。 给这家珍贵的咖啡馆 5 颗星，您可以在这里从育儿工作中休息一下！ （原文） 0歳児の子育てで寝不足疲れの母を優しく労ってくれたオーガニックカフェでした！ 一面人工芝の広い店内で子どもは楽しくハイハイし、無造作に置かれた玩具で夢中になって遊んでくれました。 その間、1杯700円のお茶をちびちびゆっくり味わって楽しみました。 ランチもしたのでお高くはあったのですが、かなり癒されて居心地も良いので払う価値ありだと思います。 育児にふと休憩を頂ける可能性が高い、貴重なカフェに星5つです！

（由 Google 翻译）对于那些有小孩并想在餐厅/咖啡馆放松的人来说，这是一个完美的地方。 它有一个巨大的空间供孩子们玩耍和用餐的桌子。 就在公园前面，从窗户可以看到美丽的景色。 菜单包含有机和健康选项。 有一个会说英语的服务员非常友好地欢迎顾客。 （原文） Local perfeito para quem tem filhos pequenos e quer se sentir à vontade em um restaurante/ café. Tem um espaço enorme para as crianças brincarem e mesas para refeição. Bem em frente ao parque, com uma bela vista das janelas. Cardápio com opções orgânicas e saudáveis. Tem uma atendente que fala inglês e recebe os clientes com muita simpatia.

（由 Google 翻译）喜欢他们热情的服务，适合儿童的咖啡馆，有很多玩具和宽敞的空间供他们闲逛。美味的午餐套餐以及多种儿童菜单和婴儿食品。木场站和木场公园也在附近！ （原文） Love their warm service, kids friendly cafe with lots of toys & big space for them to roam around. Delicious lunch set & several menu for kids & baby food too. And nearby the Kiba station & Kiba park too!

（由 Google 翻译）目黑区的“LOCAL”是一家人气咖啡馆，只需通过 TableCheck 预订即可。 我周六去那里吃早午餐，人气爆棚，即使提前一周预订，也只剩下晚上 10 点的座位了。 您可以选择吧台座位或桌椅座位，虽然当天也可能需要排队，但通常建议提前预订。 💡取消政策说明：未经允许取消，每人需支付 1,000 日元的入座费！ ⸻ 🪑氛围 木质家具和绿色墙壁的布置非常雅致，营造出精致舒适的室内环境，在自然中营造出温馨的氛围。 在吧台座位上，您可以看到厨房里的忙碌景象，增添了活力和乐趣。 室外有一张简单的双人桌，所以根据季节变化，在户外用餐似乎也很不错◎ ⸻ 🍽 我们吃的早午餐是这样的 ・鸡蛋“COMMODORE”（1,400日元） 松软的水煮蛋、烤羽衣甘蓝和香气扑鼻的自制松饼的组合。 浓郁的坚果腰果酱让这一切完美融合，令人食欲大开。 ・牛油果塔丁（1,400日元） 塔丁上铺满了牛油果。 辛辣的杜卡香料和浓郁的溏心蛋蛋黄完美融合。坚果的口感也令人愉悦。 ・冰咖啡（700日元） 咖啡略带烘焙，口感苦涩而辛辣，非常适合搭配餐点。 ⸻ 💬价格绝对不便宜，但食材、精心的烹饪和氛围，让它成为一顿“美味的早午餐”。 （原文） 目黒の「ロカール」は、TableCheckからしか予約できない完全予約制に近い人気カフェ。 土曜のブランチで訪れましたが、1週間前の予約でも夜22時枠しか空きがないほどの人気っぷり。 カウンターとテーブル席が選べ、当日並んで入れる可能性もあるものの、基本的には予約推奨。 💡キャンセルポリシー注意：無断キャンセルには1人あたり1,000円の席料発生します！ ⸻ 🪑雰囲気 ウッディな家具とグリーンの壁、センスある配置が絶妙に心地よく、ナチュラルな中に温かみを感じるインテリア。 カウンター席では、キッチンの様子が見えるのもライブ感があって楽しいポイント。 外には素朴な2席のテーブルもあり、季節によっては外ごはんも気持ち良さそう◎ ⸻ 🍽 いただいたブランチはこちら ・EGGS “COMMODORE”（¥1,400） ふわとろのポーチドエッグ、ローストケール、香ばしい自家製マフィンの組み合わせ。 ナッツの風味豊かなカシューナッツソースが全体をまろやかにまとめていて、食べ応えもしっかり。 ・AVOCADO TARTINE（¥1,400） これでもか！というほどアボカドが贅沢にのったタルティーヌ。 スパイスの効いたデュカと、半熟卵の濃厚な黄身が相性抜群。ナッツの食感も楽しい。 ・アイスコーヒー（¥700） やや強めの焙煎で、苦味とキレがあり、食事とよく合います。 ⸻ 💬価格帯は決して安くないけど、素材・丁寧な調理・雰囲気を含めて“ちょっと良いブランチ”としての価値は充分。

（由 Google 翻译）我对 Locale 餐厅只有一个小不满，那就是厨房里没有副厨师。除了 Katy 厨师之外，厨房里还有两位女服务员，但她们只能帮助 Katy 厨师把食物放到盘子里，不过我对那两位女士没什么可抱怨的。尽管我刚才提到了这一点，但我认为这个地方值得一年多次光顾，因为这里的食物真的很美味。对我来说，每道菜都能轻松达到 10 分满分，其中一些菜里的樱桃番茄真是太棒了，它们比普通的樱桃番茄更甜，不是那种甜腻的感觉，而是充满了风味。我认为有机食材帮了大忙，因为 Katy 厨师让食材自然发光，因此她需要做的工作更少。这是一顿令人惊叹的晚餐，我期待着早午餐时间再次光临，并享用另一顿晚餐 （原文） There was only one small negative that I had with Locale and that was no sous chef in the kitchen. Beside chef Katy in the kitchen, there were two waitresses but they can only help chef Katy placing the foods on the plates, but i had no complaints about those two ladies. Despite the negative that I just mentioned, I think this place is worth to visit many time in a year cause the foods were that good. Every dishes were easily 10 out of 10 for me, and those cherry tomatoes in some of those dishes were just amazing, they were sweeter than normal cherry tomatoes, not in a sugary way but full of flavors. I think organic ingredients helped a lot cause chef Katy let the ingredients shine by themselves therefore she had less work to do. It was a amazing dinner and I am looking forward to come again in brunch time and for another dinner

（由 Google 翻译）很棒的早午餐地点。滴滤咖啡很不错（没有意式浓缩咖啡）。也许我不会再去排队了，但我肯定会提前预订。 我周六去那里吃早午餐，没有预订。我排到队的时候前面还有四五桌客人，就决定等。结果排了一个多小时的队才等到位置，因为地方很小很温馨，但也意味着容纳不了太多人。 我点的所有菜都很好吃：Comodore 鸡蛋、牛油果挞和煎饼。我觉得分量有点少（我们两个人点了三道菜才吃饱），不过能尝到这么多菜也挺开心的。 咖啡口感柔和，略带酸味，温度也刚刚好。正合我意，但对于喜欢浓咖啡或者想喝拿铁的人来说，可能就不太合适了。 我喜欢吧台座位，可以透过开放式厨房看到厨房运作。Locale 的团队工作干净利落，效率很高，我很喜欢这一点。 总的来说，至少就早餐而言，我并没有尝试到什么新颖的菜式或搭配，但它们都是对经典菜肴的高品质演绎，食材新鲜美味。 （原文） Great place for brunch. Good drip coffee (espresso based coffee not available). Maybe I wouldn’t make the walk-in line again, but I would definitely come with a reservation. I went as a walk-in for brunch on a Saturday. I got to a line where I had 4 or 5 tables before me, and decided to wait. I ended up waiting +1 hour in line before I got a spot, because the place is small and really cozy, but this also means that it doesn’t fit many people. Everything I ate was delicious: The eggs Comodore, the avocado tartine, and the pancakes. I found the portions to be a bit small for my taste (we were 2 people and ordered 3 dishes to be satisfied) but I was happy to get to try several things. The coffee was soft, slightly acid and at perfect temperature. That’s how I like it, but for people who like it stronger or are looking for lattes, maybe it will be lacking. I liked that you can get a seat in the bar, where you have an open view of the kitchen. The team at Locale is clean and works smoothly. I loved that. Overall, at least for breakfast, I wouldn’t say I tried dishes or combinations that felt new but I can say they felt as great quality executions of classics, all fresh and tasty.

（由 Google 翻译）终于去了Locale餐厅。我太喜欢那里新鲜的加州菜了。菜品超级美味，有很多美味的蔬菜和海鲜。主厨的餐桌很棒。看到Katy和团队的精彩表演真是太棒了！ （原文） Finally made it out to Locale. I loved the fresh, California cuisine. Super tasty dishes with lots of yummy veggies and great seafood. Chefs table was great. Awesome to watch Katy and the team work their magic!

（由 Google 翻译）Katy 主厨和她的团队简直太棒了！几个月前我从纽约搬到东京，很多地方都让我有点望而生畏，但 Locale 从一开始就给我一种热情友好、温馨舒适的氛围，让我感觉非常舒适，我一定会再来的。 我之前听几个人提到过这家餐厅，也知道那里会排很长的队/需要预订，但前一天晚上我很幸运，找到了一个空位，所以我觉得这预示着我终于可以去了。 我点了冰咖啡☕️和香蕉🍌煎饼——绝对是我吃过最好吃的。外脆内软，口感绝佳。黄油的咸味与香蕉的甜味完美融合。份量也恰到好处。我肯定还想再来尝试菜单上的其他菜品💛 每个人都非常细心友好；我喜欢这里的氛围。这里既有当地的日本人，也有居住或来此旅游的外国人。 （原文） Chef Katy and her team were such a dream. I moved to Tokyo a few months ago from NYC and many spaces are a little intimidating to me, but from the start Locale felt like a welcoming and friendly cozy space that I felt very comfortable at and that I’ll def be returning to. I had heard about the place from a few people and knew there’d be a long line / that you’d need reservations, but I got lucky the night before and found some open reservations for 1 so I took it as a sign to finally go. I got the iced coffee ☕️ and banana 🍌 pancakes - hands down the best I’ve ever had. They were the perfect texture of crispy exterior and fluffy interior. Savory from the butter which was balanced out with the sweet bananas. Portion size was just right too. For sure want to come back to try other items on the menu 💛 Everyone was so attentive and kind; I loved the atmosphere here. There was a mix of local Japanese folks and foreigners who either live here or are visiting.

（由 Google 翻译）牛油果面包超级好吃， 煎饼的口感也让我耳目一新，真的超级好吃。 我早上9点到目黑站，然后步行去店里。 等了好久，10点半才有人带我进去。 最好提前预约，但如果你是临时来，8点45分左右到的话，估计能抢到第一轮。 （原文） アボカドパン、めちゃくちゃ美味しいし、 パンケーキも、初めての食感で本当に美味しい。 9:00に目黒駅に着いて、歩いてお店へ。 待って待って待って、10:30に店内へ案内してもらいました。 予約が良いが、突然行くなら8:45くらいにはお店に着いてると一巡目で入れると思います。

（由 Google 翻译）我去了一直想去的Locale！ 我点了牛油果吐司、水煮蛋、香蕉煎饼，还喝了咖啡！ 真是太美味了……水煮蛋尤其让我印象深刻。 牛油果吐司是两块的，所以如果你和别人一起，点一份一起分享或许是个不错的选择！ 我去那里吃周日早午餐，这家餐厅人气爆棚，排队排了好长一段时间！ 我大约9:10到的，但已经有几个人在排队了……9:30，队伍已经排得很长了。我10:00就坐在第一轮，但大部分座位都已经被预订满了，剩下的三个座位正在轮流给没有预订的顾客。 据工作人员说，在之前的周六，有些顾客已经等了三个小时。 最好提前预订，或者早上9点排队，这样就能在第一轮或第二轮就座了！ 一切都很棒！ 我推荐这里给所有想享受轻松周末早午餐的人！ （原文） 前が気になっていた Localeさんへ！ アボカドトースト、ポーチドエッグ、バナナパンケーキとコーヒーをいただきました！ 最高に美味しかった、、、特にポーチドエッグには感動。 アボカドトーストは2つ来るので、2人で行った際には1つの注文でシェアするのが良いかも！ 日曜のbrunch狙いで訪問、超人気なだけあって大行列でした！ 9:10頃に着きましたが、すでに数人が並んでいた…9:30には大行列が出来ていました。10時の1巡目で案内されましたが、お席は予約の方でほぼ埋まっており、3席を予約なしのお客様で回転していた様子。 店員さん曰く前日土曜は最大3時間待ちしたお客様もいたようです。 予約で来店するか、9時に並んで1〜2巡目で案内されるのがベスト！ お食事はどれも最高です！ 休日のbrunchを優雅に過ごしたい方にオススメです！

（由 Google 翻译）我现在很喜欢它并且会回来很多次。氛围不错的高档居酒屋？是。推荐火腿排、源氏烧、海鳗、金驮鱼、野狗黑。结束这顿饭的饭锅饭是必须的。工作人员充满活力且彬彬有礼，您可以在非常轻松的氛围中享用餐点。预订时间为 17:00 和 20:00 两次，但如果有空位，您可以在酒吧空间享用部分菜单。这是与亲密朋友、客户或家人一起聚会的好地方。谢谢你的饭菜。 （原文） 最近好きで何度も来てしまいます。雰囲気の良い高級居酒屋？です。ハムカツ、原始焼き（炭火焼）は穴子か、銀だら、ノドグロもオススメ。締めの土鍋ご飯はマストです。店員さんも元気で礼儀正しく、とても和やかな気持ちで食事を楽しめます。予約は17:00/20:00の2回転制なのですが、空いていればバースペースでも一部のメニューは頂けます。仲の良い友人やクライアント、家族で来ても良い店です。ご馳走さまでした。

（由 Google 翻译）隐藏的无招牌珍宝，现已对外开放 经店长同意，我来介绍一下这家隐藏的无招牌珍宝，现已对外开放。 这家位于惠比寿和广尾之间的珍宝店，我一直藏得严严实实。在一条幽暗的走廊尽头，是一个宽敞的开放式厨房。顾客形形色色，从外国人到情侣，再到闺蜜聚会，应有尽有。这家店，让人忍不住想跟别人推荐，但又想尽可能地保持私密。 ◆一家轻松随意、完美无瑕、屡获殊荣的现代居酒屋 这家店是SOWADO，涩谷名店堺商会的姐妹店。它曾荣获米其林和Tabelog百佳餐厅等多项大奖，但依然轻松随意、完美无瑕，食物、饮品和空间的平衡堪称完美。它拥有一种魅力，让人一旦光顾就会想一次又一次地回到这里。 ◆必尝原味烤野土黑和金畿 这里必尝原味烤野土黑和金畿！除了日本酒，这里还提供葡萄酒。绝对不会不搭配酒。 ◆种类丰富的菜单，定能满足您的味蕾 这家餐厅的魅力在于其种类繁多的菜单，例如扇贝春卷、自制乌鱼子、厚切云仙火腿排、鱿鱼烧卖等，定能满足您的味蕾。根据当天的心情和同伴选择，也别有一番乐趣。 ◆香葱满满的砂锅饭 还有这个！香葱满满的砂锅饭！今天吃的蓬松白鱼也很美味！砂锅饭做成了饭团，第二天早上还可以享受夜里的余晖。这是一家会一直照顾您到最后一刻的餐厅。 SOWADO还有其他适合下酒的菜肴，比如炸三濑鸡、炭烤咸肉丸、醋渍海螺莼菜等等。 不过，请保密。 （原文） 初公開の超隠れ家、看板の無い名店 店長のOKが出たので、初公開の超隠れ家、看板の無い名店をこっそり教えます。 ここは恵比寿と広尾の間にある、今まで隠してたとっておきのお店です。暗い通路の先には広いオープンキッチンが広がっています。お客さんも外国人やカップルに女子会と様々です。思わず誰かに教えたくなるけど、できれば内緒にしておきたい、そんなお店です。 ◆賞を総なめにしながらもカジュアルで、非の打ち所がないモダンな居酒屋 ここは渋谷で有名なあの「酒井商会」の姉妹店「創和堂（SOWADO）」というお店です。ミシュランに、食べログ百名店など、様々な賞を総なめにしながらも、カジュアルで、食事、お酒、空間をバランス良くこなした非の打ち所がないモダンな居酒屋です。一度訪れると何度も来たくなる、そんな魅力があります。 ◆外せないのがのどぐろやキンキの原始焼き ここで外せないのが、のどぐろやキンキの原始焼きです！日本酒はもちろんのことワインもいけます。これはお酒が進まないわけがありません。 ◆必ず好きな逸品が見つけられる豊富なメニュー ホタテの春巻きに自家製カラスミ、肉厚な雲仙ハムカツ、イカ焼売など、必ず好きな逸品が見つけられる豊富なメニューが魅力です。その日の気分や一緒に行く人に合わせて、選ぶ楽しさがあるのも嬉しいです。 ◆甘い玉ねぎがたっぷりと敷かれた土鍋ご飯 そしてこれ！甘い玉ねぎがたっぷりと敷かれた土鍋ご飯です！ふわっふわな白身魚でこの日も最高に美味しかったです！土鍋ご飯はおにぎりにしてくれるから、翌朝に今夜の余韻が楽しめます。最後まで至れり尽くせりのお店です。 創和堂（SOWADO）では他にも、「みつせ鶏唐揚げ」「塩つくね炭火焼き」「つぶ貝とじゅんさいの酢の物」などお酒が進むメニューが揃っています。 ここだけの内緒にしてくださいね。

（由 Google 翻译）我们在这家没有招牌的隐秘餐厅享用了omakase套餐。 尤其让我们印象深刻的是搭配自制调味料的生鱼片和浓郁的汤头。炭火烤制的鱼肉香气扑鼻，咸度适中，美味可口。 餐厅采用开放式厨房，气氛活跃，但也提供包间，方便各种场合使用。我们在那里看到很多外国顾客。也推荐您来这里约会或与朋友聚餐。 （原文） 看板のない隠れ家的なお店でおまかせコースをいただきました。 特に印象に残ったのは、自家製の薬味でいただくお刺身と、滋味深いお椀。魚の炭火焼きも香ばしくて塩味もちょうどよく美味しかったです。 店内はオープンキッチンで活気がありつつ、個室もあるのでシーンに合わせて利用しやすそう。外国からのお客さんも多く見かけました。カジュアルなデートや友人との食事にもおすすめです。

（由 Google 翻译）这家堺商会的姐妹店在日本排名第1000位。需要预订。 我太喜欢这里了，已经去过很多次了！ 我提前预订了座位，周六下午5点就去了。 豆腐开胃菜简直太美味了。 芝麻粉、高汤和芥末搭配得非常好。 我点了刺身拼盘、茶碗蒸、苹果酱三明治、春卷、炸火腿、肉丸和煲仔饭。 每道菜都超级美味！ 从氛围到上菜时间，一切都很棒。 开放式厨房前有吧台座位，也推荐约会！ 煲仔饭的菜单会随着季节变化，所以 无论什么时候去，都不会觉得腻。 我一定会再来的。 （原文） 酒井商会の姉妹店で百名店。予約必須です。 大好きで何度も伺ってます！ 土曜の17時に予約して来店。 お通しの豆腐が本当に美味しいです。 すりごまと出汁、わさびがとても合います。 お造り盛り合わせ、茶碗蒸し、りんごバターサンド、春巻き、ハムカツ、つくね、土鍋ご飯を注文しました。 どれを食べても本当に美味しいです！ 雰囲気はもちろん、お料理の出すタイミングなど全てが良いです。 オープンキッチンのカウンターなので、デートにもおすすめです！ 土鍋ご飯は季節によってメニューが変わるので いつ行っても飽きずに楽しめます。 また伺います。

（由 Google 翻译）【氛围很棒，菜品也不错。但是……】 这家店是涩谷“堺商会”的姐妹店。店内没有招牌，却恰如其分地体现了隐秘的氛围。入口处的吧台和店内空间的设计别具一格。这家精致的餐厅，可以品尝到时令食材烹制的原石烧等菜肴，还入选了日本百佳居酒屋。 店内装潢时尚，非常适合约会和商务洽谈。店内设有40多个座位。 前菜是佐贺县的乡土料理五豆腐。这种豆腐是用葛粉代替卤水，将豆浆凝固而成的。口感顺滑，搭配芝麻香浓的酱汁，美味无比。 ◆什锦刺身拼盘（2人份）@ 2,800日元 三种鱼类：真鲷、鱿鱼和鲣鱼。价格有点让人失望。 真鲷鱼配上烤酒和茗荷姜丝。清淡的肉质与烤酒和茗荷姜丝的香味相得益彰。 鱿鱼用盐和酢橘调味。粘稠熟成的鱿鱼肉的甜味与粗盐的咸味相得益彰。 鲣鱼用韭菜酱油调味。鲣鱼也是熟成的，但口感清淡。 ◆鱿鱼烧麦（4个）@1200日元 我直接尝了一口。鱿鱼和洋葱碎香脆可口。点餐后，鱿鱼馅料卷起来，裹上碎鱿鱼皮，然后蒸熟。 这道菜简单却美味，但每盘的价格让我有点犹豫。 ◆味醂烤银鳕鱼 @ 2,400 日元 用大火烤制的鳕鱼肉质饱满。味醂的浓郁甜味与鱼肉本身的鲜味完美融合，美味得令人大开眼界。腌制的香菜也同样美味。 ◆云仙羽扇豆 @ 700 日元 面糊薄脆多汁，但吃起来却像是典型的市内羽扇豆。 ◆舞茸盐炖煲仔饭 @ 3,500 日元 柔嫩的盐炖菜和爽脆的莲藕形成了绝妙的口感对比。舞茸是后加的。味道清淡，米饭煮得恰到好处。 ◆腌制蔬菜拼盘 @ 600 日元 腌制芥菜、黄瓜、山药、卷心菜和萝卜。 酒水种类丰富，包括清酒、烧酒、葡萄酒、啤酒、威士忌和酸酒。价格也比较合理。 两人的账单大约是24000日元。总的来说，氛围很棒，食物也很美味。不过，即使考虑到惠比寿的物价，我也觉得价格有点高。 （原文） 【雰囲気は良く、味は確か。でも、】 渋谷「酒井商会」の姉妹店。看板もなく隠れ家という言葉がよく似合う。入り口にはバーカウンター、奥には居酒屋スペースがあるという造りが面白い。旬の食材を原始焼きなどで堪能できる大人の空間で居酒屋百名店にも選ばれている。 店内はデートや会食にも使えるなおしゃれな雰囲気。席数は40席あまり。 お通しは佐賀県の郷土料理の呉豆腐。豆乳ににがりではなくくず粉を加えて固めた豆腐だ。とろっとろの食感に胡麻が香るタレがおいしい。 ◆お造り盛合せ（2人前）@2,800円 真鯛、あおりいか、鰹の3種。お値段にしては少し寂しい。 真鯛は煎り酒とミョウガの千切りで。あっさりした身に煎り酒とミョウガの風味が勝っている。 あおりいかは塩と酢橘で。ねっとりと熟成した身質の甘さと粗塩の塩気が引き立てあっていた。 鰹はニラ醤油で。こちらも熟成しているが食感はあっさり。 ◆いか焼売（4個）@1,200円 まずそのまま一口。いかと刻み玉ねぎのしゃくしゃくとした甘み。注文が入ってからタネを丸め細切りした皮をまぶし蒸していた。 素朴なおいしさだけど、一皿の価格を考えると複雑な心境になる。 ◆銀だらみりん原始焼き@2,400円 強火の炭火で焼かれ身がふっくら。こってりしたみりん甘みに凝縮された魚のうまみ感じられ、かっと目を見開くようなおいしさ。コリンキーの漬物も良き。 ◆雲仙はむかつ@700円 衣が薄くカリッとジューシー。でもよくある下町のはむかつという感じかな。 ◆黒舞茸と塩角煮の土鍋ご飯@3,500円 塩角煮のとろとろ、蓮根のしゃきしゃき、食感のコントラストが楽しめる。舞茸は後から入れるのだね。味はあっさりしていて、ご飯の炊き加減が良かった。 ◆漬物盛合せ@600円 搾菜、きゅうり、山芋、キャベツ、蕪。 お酒は日本酒、焼酎、ワイン、ビール、ウィスキー、サワーと色々揃っている。お値段も妥当値に思えた。 お会計して二人で24,000円ほど。全体的に雰囲気は素晴らしく料理もおいしい。でも、恵比寿価格を差し引いても、少しお高めかなと感じてしまった。

（由 Google 翻译）这家餐厅的布局与惠比寿仁肉屋相似，是一家时尚美味的日式餐厅，设有吧台，方便客人等候或长时间用餐。 这家餐厅人气极佳，总是客满，通常任何时间都座无虚席。如果你去过那里，你就会明白为什么；这里的食物美味可口，服务也一流。 （原文） 店の流れ的には「恵比寿にんにくや」に近い、ウェイティングか続きで使えるバーカウンターもある、洒落て美味しい和食料理店。 いつも混んでる人気店というべきか、都合良い時間はだいたい満席。理由は行けば分かるさ、というほど、きちんと美味しいしサービスもしっかりしている。

（由 Google 翻译）真是太棒了！菜品美味，氛围也很棒——独特的环境和热情友好的顾客。 我们去了很多餐厅，评论都说“这是我旅行中吃到的最棒的一餐”。Sowado 是我们这次旅行中最喜欢的两个餐厅之一。这里的食物很独特（那道豆腐真是太棒了！），美味可口，而且做工精细。饮品也很棒。 这里说英语的人不多（但还是有人说！），所以我们选择了 Omakase 菜单。不过，我们要求看日文单点菜单，并用翻译软件点了几道菜。如果你不是日语爱好者，但真的想点日文单点菜单，理论上是可以的，但工作人员会比较犹豫，你得按日文预订。我觉得 Omakase 非常值得，如果你想加点菜，可以查看完整菜单，然后从中选择——不过你会吃得很饱！ 迫不及待想再来。预订起来相当方便。 （原文） Such a cool experience! The food is so good and the vibes are so cool - unique setting and suave clientele. We went to many restaurants where the reviews claimed ‘this was the best meal of my trip.’ Sowado was one of the top 2 spots for us this trip. The food is unique (that tofu dish was wow!), delicious, and artfully crafted. Great drinks too. Not a lot of English spoken (but some!) so we opted for the Omakase menu. However, we asked to see the Japanese only a-la-carte menu and ordered a few items off of it using translations apps. If you really wanted to do a-la-carte only as a non-Japanese speaker, it is technically possible, but the staff will be hesitant and you’ll have to book a resy the Japanese way. I feel the omakase is very worth it and if you want to add a few extra items, view the full menu and choose from there - you’ll be very full though! Can’t wait to come back. Pretty easy to book.

（由 Google 翻译）今井烤鸡肉串是位于外苑前的一家名店，曾入选2018年至2024年Tabelog的烤鸡肉串百强餐厅。这次我周三晚上6点去参加了一场晚宴，体验非常棒，没有让我失望。 尤其令人印象深刻的是今井烤鸡肉串的灵活应对。我要求店员用烤蔬菜代替套餐中的带皮肝和肉，他们很乐意地答应了。多亏了这份贴心，我才能品尝到烤蔬菜的新鲜美味。 此外，山梨县共荣堂的橙酒与菜肴完美搭配，让整顿饭更加丰盛。这是我时隔多年（我甚至记不清是多久了）第一次去烤鸡肉串店，但我很享受。 我平时主要吃素食，但我喜欢野生鱼类和肉类，所以我既不是纯素食者也不是素食主义者。 我喜欢吃当季食材和来自原产地的食材。 我认为食材最好尽量减少运输。 距离产地越远，我们就越需要依赖添加剂等等。 只有我喜欢并愿意推荐给朋友的餐厅才会获得⭐️4或更高的评分。 在Instagram上，我只会发布⭐️4和⭐️5的美食。 IG：taiwan_natural_you （原文） 焼鳥今井は、外苑前に位置する名店で、2018年から2024年まで連続して食べログの焼き鳥百名店に選ばれています。今回、水曜日の18時に会食で訪れましたが、期待を裏切らない素晴らしい体験ができました。 特に印象的だったのは、焼鳥今井の柔軟な対応です。私はコース料理の中でレバーや皮付きの肉を野菜焼きに交換してもらいたいとお願いしましたが、スタッフの方は快く対応してくれました。この心遣いのおかげで、野菜焼きの新鮮な味わいを堪能することができました。 さらに、山梨県の共栄堂のオレンジワインが料理によく合い、食事全体をより豊かなものにしてくれました。何年ぶりか分からないほど久しぶりに訪れた焼鳥屋でしたが楽しめました。 私は普段は菜食中心ですが 天然の魚と天然のお肉は好きなので ヴィーガンやベジタリアンではありません。 旬のものや産地のものをいただくのが好きです。 食材には出来るだけ旅をさせないほうが良いと考えています。 生産地から遠くなればなるほど添加物などに頼る必要性が出てくるからです。 お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️4越え インスタグラムには⭐️4、5だけアップします。 IG:taiwan_natural_you

（由 Google 翻译）这家餐厅是日本百佳餐厅之一，在Tabelog上评分很高，我对它抱有很高的期望。我提前一周预订了8500日元的omakase套餐。 我提前列出了不能吃的食物（鸡皮、内脏、奶酪）， 但当天他们又问了我一遍（不仅仅是确认，而是从头到尾都问了一遍）。 虽然我又说了一遍，但他们上的第一道菜竟然是猪肝！ 他们很快就换了，但我还是很失望。 菜上桌的时候，我用蹩脚的英语解释了菜名，以为是针对入境游客的，结果他们的英语完全错乱。 我一直都在说日语，我的同伴也是日本人，为什么英语这么奇怪呢？ 鸡肉本身很普通。肉质不多汁，虽然他们说有调味，但味道却很淡。 不过，溏心蛋和银杏果倒是不错。 我没有照片，不过西瓜汽水确实好喝。 我点了软骨汤。 账单总额超过24,000日元。说实话，我觉得价格和味道、服务很不匹配。 （原文） 百名店だし 食べログ点数は高いし 結構期待していました 8500のおまかせコースを一週間前から予約をしました 事前に食べれないもの（皮、内臓、チーズ）を書いてたのに 当日また聞かれて(確認ではなく、最初から聞かれました） もう１回伝えたのに最初に出されたのは肝だった！ すぐ交換してくれたががっかり インバウンド向けかもしれないので品を出された時に片言英語単語を説明しましたが全く合ってなかった英語でした 私はずっと日本語を話してるのに 同伴の人も日本人だし 何で変な英語？ 肝心の鶏肉味も普通でした 肉はジューシーじゃなかったし 味付されたと言われても味薄かった 逆に半熟うすらぎ玉子と銀杏はよかった 写真の添付はないけど飲み物のスイカソーダは美味しかった コースのあとに軟骨も追加しました 会計合わせて¥24000に越えました 正直味とサービスに合わない値段だと思います

（由 Google 翻译）我提前在网上预订了房间，并在工作日的下午 6:30 与一家合作公司在这里共进晚餐。 那是一家餐厅，吧台大约有30个座位，但据我看到，我们是最后两个人。这似乎是一家受欢迎的烤鸡肉串餐厅。 在预订时，我预订了以下内容： “烤鸡肉串和蔬菜主厨搭配套餐@8,800日元（含税）” （不包括结业餐或甜点） 我实际收到的内容如下。 ·沙拉 ・肝脏 → 盐适量即可美味 ・斗鸡胸肉 ・辣椒→适量盐 ・雪橇 → 肥肉很好吃 ・初 → 曲线优美 ·萝卜 ・酱汁烤大腿 → 多汁且易于理解的味道 ・南口 → 松脆且盐份充足 ・Tsukune → 美味的脂肪味很好地表现出来 ・温热的西红柿 → 甜甜可口 （附加菜单） ・斗鸡汤荞麦面@1,200日元×2 →鸡汤很好喝。一个完美的结局。 总的来说，烤鸡肉串肉质嫩，脂肪多，盐分也不少。 菜单上有大约10种清酒，包括冷清酒和热清酒。一杯冷酒大约是1,300日元。 我们收到了以下清酒。 ・玉樱纯米吟酿 ・10 旭日纯米吟酿 ・渡屋纯米大吟酿 ・东峰山井纯米 ・木本纯米天隐 总的来说，清酒很美味。 两个人总共花了28K日元。 柜台后面的工作人员礼貌地接待了我。 谢谢你的饭菜。 （原文） 事前にWeb予約をして、平日18:30にパートナー会社の方とこちらで会食をしました。 カウンター約30席のお店でしたが、見た所我々が最後の2名でした。人気の焼鳥屋さんのようです。 予約時に以下を予約していきました。 「焼鳥&野菜おまかせコース@8,800円(税込)」 (締めの食事、デザート含まず) そして実際に頂いたのは以下です。 ・サラダ ・レバー→塩加減がちょうどで美味しい ・軍鶏 胸肉 ・ししとう→塩加減良し ・そり→脂が美味しい ・ハツ→プリプリでした ・だいこん ・ももタレ焼き→ジューシーで分かり易い旨味 ・ナンコツ→コリコリして塩加減も良し ・つくね→美味しい脂味がよく出てました ・温かトマト→甘くて美味でした (追加メニュー) ・軍鶏出汁そば@1,200円 x 2 →鶏出汁がとても美味。締めに相応しい。 全体的に、焼き鳥のお肉は柔らかく、脂が乗っていて、塩加減が良くて美味しかったです。 日本酒は冷酒、熱燗合わせてメニューに約10種ありました。冷酒は1合約1,300円でした。 そして我々は以下の日本酒を頂きました。 ・玉櫻 純米吟醸 ・十旭日 純米吟醸 ・綿屋 純米大吟醸 ・篠峰 山廃純米 ・天隠 生酛純米 全体的に日本酒は普通に美味しかったです。 お会計は2人で合計28K円でした。 カウンター向こうの店員さん達には丁寧に接して頂きました。 ご馳走様でした。

（由 Google 翻译）青山著名的烤鸡肉串店【烤鸡肉串今井】 这是一家很棒的餐厅，可容纳约 30 人，供应炭烤串烧。 另外，负责烤鸡肉串的老公很有眼光👍 更重要的是，大厅的工作人员非常细心，是一家非常舒适的商店。 位置距离附近车站约10分钟路程，但步行还是值得的。 这一天，虽然点了菜，但上菜很快。 最近，即使是烤鸡肉串的价格也大幅上涨，但这家餐厅仍然保持着合理的价格。 外苑前一带是吃喝竞争的地区，但这是一家非常值得推荐的餐厅！ ！ （原文） 青山にある焼鳥の名店【焼鳥 今井】さん しっかりと炭火焼きの焼鳥ながら、席は30席位あるとても素晴らしいお店です。 更に焼き鳥を担当してる旦那さんの視野の広さがまた素晴らしい👍 更に更に、ホールのお兄さんの心遣いも素晴らしくとても居心地の良いお店です。 場所は近くの駅から10分程度掛かりますが、歩いて行く価値のあるお店です。 この日は、アラカルトでお願いしたのにも関わらず提供も早かった。 最近は焼鳥すら値上がりが凄いけど、こちらは良心的な価格設定を続けてくれています。 外苑前周辺は飲食激戦区だけど、こちらも本当におすすめなお店です！！

（由 Google 翻译）气氛宜人、整洁、现代，提供多种葡萄酒和清酒可供选择。然而，烤鸡肉串相当普通，遗憾的是，考虑到价格，它的性价比并不高。 （原文） The atmosphere is pleasant, tidy, and contemporary, with a solid selection of wines and sakes. However, the yakitori is fairly ordinary, and sadly, given the price, it doesn’t offer great value for money.

（由 Google 翻译）看起来都不错，但味道有点怪。他们故意把咸度调低，这样你就可以根据自己的口味加盐。我有点失望，因为我原本期望很高。 （原文） どれも見た目は良かったが味はイマイチでした あえて塩味を薄めにして自分の好みで 塩を足していく？感じなのか 期待して行った分少し残念でした

（由 Google 翻译）前两周来到同一个老板只在中午开业的炸猪扒店，今天第一次来到他旁边只在晚上开业的烧鸟。 在Tabelog 获得3.74评分的烧鸟，应该是我吃过最好的。 原因是他环境非常宽敞，餐厅的位置由于不是太近地铁站，所以周边的环境非常幽静，烧鸟的油烟一点都不大，空气清新。 店员亦非常友善讲解亦会英语。 我在网上一个人订餐，点了价钱较高的厨师发办里面包含了最后的饭和甜点。 店员非常的仔细去了解我有什么不吃的， 值得一提的是这间店有很多烧蔬菜，由于粟米🌽（好像是430日圆）不是在厨师发办，所以我分开单点味道非常好。 饮品大概900日圆一杯不算太便宜，但是可以接受。 每一度烧鸟都处理得非常好，不会太咸唯一就是蔬菜我觉得烤得比较焦，其他我都觉得很好。 有机会会再去！ 👍 （原文） 前兩周來到同一個老闆只在中午開業的炸豬扒店，今天第一次來到他旁邊只在晚上開業的燒鳥。 在Tabelog 獲得3.74評分的燒鳥，應該是我吃過最好的。 原因是他環境非常寬敞，餐廳的位置由於不是太近地鐵站，所以周邊的環境非常幽靜，燒鳥的油煙一點都不大，空氣清新。 店員亦非常友善講解亦會英語。 我在網上一個人訂餐，点了價錢較高的廚師發辦裏面包含了最後的飯和甜點。 店員非常的仔細去了解我有什麼不吃的， 值得一提的是這間店有很多燒蔬菜，由於粟米🌽（好像是430日圓）不是在廚師發辦，所以我分開單點味道非常好。 飲品大概900日圓一杯不算太便宜，但是可以接受。 每一度燒鳥都處理得非常好，不會太鹹唯一就是蔬菜我覺得烤得比較焦，其他我都覺得很好。 有機會會再去！ 👍

環境 3/5 服務 3/5 味道 2/5 雖然是￥8000飲食全包吃到飽 但和牛油脂太高 所以是吃不多的 這裏以A5和牛作招來 但是味道不算出眾 腌料太濃味 配上頂級牛肉實在浪費 這種做法令人費解 而且這家食店的規則是要先食完指定拼盤能 才能自己點想吃的肉 實話實說指定拼盤味道肉質令人失望 跟之後點的肉質味道分別很大 而指定拼盤份量甚多 明顯是商場策略：先用較劣質肉填飽食客 總結： 1. 想好好享受燒肉，這裏不建議 2. 本人而言不會再光顧 3. 同等價錢可以有更好的享受

来东京旅游，随机定了一家和牛放题，环境很好，和牛质量很不错，服务态度非常好！

this restaurant is very foreigner unfriendly！they arenot honest to the guest！walked into restaurant in the raining day and first the owner want to charge my 10 years old boy with a adult price…fine！OK！…I have to go to picked up my son‘s phone （he left in a shop）and My son stay in the restaurant。after I came back the waiter told us no table any more……what a bad experience in japan with such unfriendly restaurant owner！ 这个中文评语是给中国同胞看的：首先大家看看这家店的差评，再决定是否要去吃！ 在东京最大雨的一个下午来到店家，告知他们我们没有订单，店主走出来说可以提供位置给我们，但需要收10岁的小朋友成年的价格，OK，没有问题，我们接受！这样的大雨夜晚有吃的就可以了。但突然发现孩子的手机留在上一家店，把孩子留下在店里，自己跑回去找手机。顶着大雨回来后，店主却敷衍了事的叫一个尼泊尔的员工告诉我没有座位了！可我的儿子一直在店里。小朋友很失望的离开了。做店先做人！做店先做人！这样没人品的店，不吃也罢！食物也不会好！

千万别来，它的自助餐一开始就有一盘固定的肉，然后质量非常低，量非常多，还有不完它第的话还不能点其他牛肉。就算吃完后你再点其他好吃的，也要快点点，来的时间也要15分钟。最后甜品要早点下单，last order 不能再多点，中间一定要先点，希望各位不要踩坑，真的贵而不划算。

饱受好评的放题烤肉店，位于帝国酒店旁边美食一条街，某栋楼的9楼，各种部位的牛肉，记得先烤脂肪低的，这样可以吃的多吃的久一点， 我们点的90分钟的放题，吃的很饱，感觉时间过得好快，应该会再来，点菜的小哥很nice，服务很好👍

1.做为顾客首先要接受店家的要求，上基础牛肉套餐需要10-20分钟，在全部吃完之后才可以点其他的餐品 2.二次点单的时候，服务人员会反复告知你已经烧烤好的餐品要快速吃完，此刻需要继续等待10-20分钟上菜 3.所有的餐品不允许浪费，即使不合你的口味，也必须吃完，不然会额外收费 4.如果以上的条款在预定时候的能够清楚地写明，我相信每一位顾客都可以理解，但是当坐下之后才有服务人员考试解释，做为顾客，体验十分糟糕！ 5.鉴于以上内容不会出现在小某书，能看得懂的朋友建议壁垒壁垒壁垒，花这些钱你可以吃到更好的！

推荐上等牛肋条～

接待我的日本厨司赶着我走的一样，我还没吃完就已经说check，我心里感到很push的感觉，以后不会去了，大失所望，味道还算可以。

食物：5* 價錢：4-5*(請看以下詳細的「遊雞」) 服務：5* 網友說：「記得最後才來這間壽司店，若不，則之後所有的壽司店都會變得唔好食！」是令我嘗試這店的原因。 數年間，試過最小三次晚膳，三次午膳，試過最平至最貴的套餐，每次的食物都5*，我會亳無保留地推薦這壽司店。 今次是試最貴的套餐魯山人，看它是否實至名歸。魯山人是刺身加壽司，答案依然是肯定的。今次還見到店主，是一個小驚喜。 有人說日本人的做法是下午的是學廚，晚上的才是大廚，按我在此的經驗就並不盡然。四個月前我在久兵衛吃午膳時的廚師，正是今二時晚膳時鄰桌的廚師。這位廚師我和他交談了兩次，所以有很深刻的印象。 個人的經驗，最好味的刺身在北海道，最好味的壽司就是久兵衛。我不敢為網友背書，但是相信這店子不會令你失望。 魯山人(只晚上提供，價格較貴)的價錢方面是4*，下午omakase的價錢是 5*。食物質素兩者都是5* 最後想記下一件事，我從前以為壽司的飯是多餘的，只為填肥，；久兵衛讓我体會壽司的飯同時也是主菜和好吃的。對於覺得壽司的飯是多餘的朋友或者可以一試。

这里的队伍有点长但是等待是值得的。我们最后终于等到了我们位于寿司师傅前面的座位。这里地方的食物不便宜；“12种寿司套餐”的价钱是¥10,000起售，然而这里还有额外附加的“菜品”作为正餐的一部分，我们走的时候吃得特别饱。这里的员工超级好还很有耐心；主厨很乐意向我们展示怎样合适的握住和品尝寿司。这里的氛围很棒，这里的厨师们工作的时候都时不时的和客人们聊天。

我在1999年l2月去吃过，服務好、東西更是好吃。有机会还想再去品嚐。

出菜速度快了些

好吃

近乎完美

终于来了，平日开门早上10点排队30分钟 周末基本2个小时长队， 汤的味道很不错很浓，面也很有嚼劲，我还是更喜欢热汤的拉面。不过推荐这家如果你来东京想试试沾面

老牌东京站常驻拉面店了，六厘舍和斑鸠我觉得都不错两家相对风格略有不同。 六厘舍的鱼介很传统很好吃，浓厚面汤搭配爽滑粗面棒极了，我喜欢生七味蘸面。 桌上柚子粉与拉面相得益彰，放一些更有清爽味道，我个人还会放半勺醋，再搭配黑七味 强烈推荐

▎用餐時間：2017/12/14(四) 14:00(日本時間) ▎排隊狀況：13:35開始排 ▎拉麵名稱／價格：味玉つけめん／930yen ▎心得： 沒想到年底會突然去一趟東京，所以一下飛機就直接飛奔到東京駅一番街，當然裡面有很多拉麵店，但就是想要吃六厘舍！ 雖然是平日上班時間，但還是不少人排隊，不過我想應該沒有下班時間或休假日的時候來得恐怖吧... 點的是基本款的味玉つけめん，因為在排隊的時候看店內的麵，感覺麵條很粗，怕吃不完，所以就點一般基本款的，不過好家在是剛剛好，若沒吃完會很浪費... 湯頭濃郁且有些許海味，一點點偏鹹，但搭配粗彈的麵條，味道變得恰到好處！ 叉燒大約0.5公分厚，很軟嫩，口感非常棒，會很想要加點或者再去排一次只點叉燒(誤)；糖心蛋非常好吃，味道也很香，喜歡裡面半生不熟的感覺 日本的糖心蛋，我比較愛...會這樣說是因為在台灣吃，不知道為何都會有點反胃...這點我自己是比較納悶... 同樣地，排隊一樣不能解壓縮唷，等人都到齊在排隊，會這樣說是因為又遇到解壓縮的了...雖然是排在我後面的後面，沒有影響到我，但影響到他們後面排隊的客人了，所以大家還是要注意一下，畢竟店家也有寫中文告示唷！

正午就餐需要排队约一个小时 环境：店内酱汤的气味比较难闻，座位很拥挤 食物：拉面和蘸面的味道都偏咸

除了日式拉面的通病—太咸，以外几乎是完美的一家面店。因为太有人气饭点基本都要排队，要最好心理准备～～比较可惜的是店里没有煎饺吃。桌上的干料都蛮喜欢的，七味里面花椒好像比较多所以麻香味比较重。柚子胡椒粉也有，喜欢柚子味的可以试试看～

約晚上七點開始排隊，真的如網路說的大排長龍，第一次吃到湯底這麼濃郁的沾麵，店家使用的粗麵真的好Q彈、嚼勁，加大的麵光一個女生是吃不完的，建議很餓的情況下，也不需加麵就可以吃得很飽。

沾麵味道很棒，濃厚的柴魚香氣，麵非常的扎實Q彈，麵吃完後醬汁可以請店家加湯，會變成濃厚的湯頭，來東京車站必吃。

一般吧，个人觉得蒸蛋、金枪鱼和蟹肉的小菜挺好吃。茄子和鱿鱼的特别难吃。性价比不错👌

非常棒，三文鱼和金枪鱼很新鲜，烤龙虾也很美味，性价比挺高，两个人大概400-500人民币吧

整体感觉非常棒，刺身新鲜，味道不错。但是煮香菇和味增汤都是苦的，鲜活北寄贝品质一般，没有任何味道，海胆鸡蛋羹海胆是苦的，不新鲜。其他体验都很好，推荐烤鳗鱼，细腻鲜甜。

上次在涩谷吃了一次被惊艳到了，这次在银座特意找这家店吃，结果点完单之后等了 50 分钟才上菜.....其中一个服务员小姐姐也是态度差得要死，对不会说日语的游客很不耐烦…大无语

食材不错 尝到了美味鱼子军舰 梅子酒好喝

蟹黄沙拉非常好吃。金枪鱼刺身很厚实，也很新鲜。牡丹虾甜度和口感也非常好。

贵是不贵，味道实在是一般，排队人也是多，游客为主。

非常热心好客的尼泊尔人老板，店里有各种印度咖喱和印度料理（BBQ料理）很好吃，下次有机会还这里来吃。

很正宗的北印度美食～ 老板和员工都来自印度，超热情～ 价格在银座也比较合理～ 值得一去～

这里主要是印度料理和中东料理，菜肴比较美味，比如黄油咖喱鸡肉和奶酪烤饼。老板会说流利的英语，沟通也比较方便哦。

交通十分便利！非常地道的印度风味餐厅！！！老板非常友好！不虚此行！非常推荐！

物美价廉，极其实惠，周日有special launch course，1500左右，吃到撑

非常好吃大欢迎 来找印度料理 清真料理的客人 在银座非常好吃一家店

好吃的咖喱，值得推荐

本來是要來吃純素拉麵, 但看不到然後就被柚子鹽湯底吸引了 - 柚子湯小清新但沒有到好吃吧, 不太懂... 應該是我偏好重口味的拉麵吧, 還好不用排隊, 哈哈. 反而那先用炭火烤過的义燒不錯, 蛋也有糖心. 整體小失望, 是不是要再去吃純素的呢🤔 -

惠比寿的这家环境不错，好像几乎不排队，而且似乎会营业到深夜。 味道也很棒。

非常特别的拉面！柚子超香超香

夏季限定太棒了❤️🫰

这个国家大概地底下都掏空了吧。 楼梯非常非常小，大家都很有秩序的排在楼梯旁边。 这个民族真的喜欢排队，所以不要犹豫，有排队的真的就是好吃！

好吃😋

刷卡可以唷！柚子很香～～

预约到了寿司之神的儿子的店，（米其林2星），非常兴奋。 终于等到了那一天，被告知最好提前15分钟到，为了尊重寿司之神和他的传人我们提前45分钟到了，在附近的商店里闲逛，并提早15分钟到店里。 店不大，只个吧台能座6人左右。我们定的是生鱼片+寿司的套餐。（35000加税） 接着评价一下用餐体验：一个字概括 “差”，用两个字概括 “极差”或者 “后悔”。 相信大家看过了之前的客人的一些差评。句句属实，决不过分。整个用餐历时45分钟，本人从来没有吃过这么快的米其林，席间充满了这位“亭主”的傲慢与歧视。他自己高高在上，尔我们则像是跪在地上祈求餐食的可怜人。没有感觉到一点日本人的“おもてなし”，朋友在英国住了10年，竟然没有听懂这位“亭主”讲的和式英语，他不高兴了，他说“我的台湾朋友都会英语”（意思是大陆人都不会英语，听不懂我的和式英语）。 再说说 寿司和生鱼片吧：说实话食材还是不错的，比较新鲜。大脂，中脂，赤身等，都选用了最好的部位。做寿司的醋饭就不敢恭维了，太酸了，盖住了生鱼的鲜美。 亭主是一位太过于自信的人，他会强迫客人认同一些他的认知，比如他告诉我有一种食材日语叫“かんぴょう”的食材，我们都不知道，他说和中文一样叫“干瓢”，说实话我们真的没有见过这个食材，而这种我们认为的小事，他却有些生气了。吃虾必须先吃尾，再吃头。你不照做，他又生气了😡。我们在吃饭时为一点小事他会责骂徒弟，“你在想什么呢，这种事也做不好”。我们则被吓一跳。整个房间顿时安静了，谁都不敢说话……充满了压抑。 忠告一些想来 还没有来的朋友们，放弃吧，请不要来，一定会让你的日本之行留下一个很大的遗憾！（喜欢受虐的朋友可以预约），也祝这位高傲的寿司之神的传人，生意兴隆。

好好味呀

狠好吃😋

（由 Google 翻译）这是一堂精彩绝伦的正宗寿司大师课。这里选用的是更传统的海鱼。如果能提供带靠背的椅子和挂包钩就更好了！可以通过乐天预订，但如果能提前一个月联系酒店，可能会更方便。 （原文） Amazing masterclass in authentic original sushi. This is saltwater fish which is more traditional. If possible chairs with back support and hooks for purses could be a great addition! Booking through Rakuten is an option but if you can contact your hotel one month in advance, might be easier.

（由 Google 翻译）这是一家非凡的经典寿司研究机构，由一位大师精心制作，却又亲切友好。这家传奇寿司店Jiro的分店氛围更加轻松，能够很好地应对说英语的客人。 寿司以务实的方式呈现给少数顾客，并简要介绍每种鱼。菜单包含13-15种时令菜品，以及一些额外收费的附加菜品。所有菜品都令人惊喜，新鲜度极高。 饮品选择有限——啤酒、清酒、茶和水。重点在于鱼。 这是一次超凡的体验，值得您特意前来。预订电话（请从酒店预订），但我们实际上提前几天就去了，找到了位置。所以，不要放弃！ 唯一的缺点是感觉有点匆忙。并非令人不快，只是有点匆忙和匆忙。 价格非常合理，物有所值。午餐约23,000卢比，晚餐更丰盛的菜单则为35,000卢比。 （原文） It’s an extraordinary study in classic sushi, presented by a master yet friendly and accessible. This branch of the legendary Jiro is more relaxed and handles English speaking guests well. Sushi is presented in a no-nonsense fashion to a handful of patrons with a brief explanation of each fish. Menu consists of 13-15 seasonal items plus a few add-on options for extra cost. All were delusions and as fresh as it gets. Limited drink options — beer, sake, tea, water. The focus is on the fish. It’s a transcendent experience worth making a special effort to visit. Bookings by phone (bear from your hotel), but we actually walked up a few days before and the found space. So don’t give up! Only comment is that it feels a bit rushed. Nor unpleasantly but just a bit harried and quick. Prices are very fair for what you get. Around 23,000 for lunch and 35,000 for a larger menu at dinner.

（由 Google 翻译）我终于来到了数寄屋桥次郎。这家店是由“寿司之神”的次子经营的，我去那里吃了午饭。 吧台的氛围很庄重，但店主温柔的笑容和流利的英语和中文，让紧张的气氛瞬间消散。 那天我们是情侣，碰巧旁边坐着一位来自欧洲的男士。感觉这里就像是世界各地寿司爱好者的聚集地。 每一道寿司都摆盘精美，配料和米饭的温度都恰到好处。放入口中的瞬间，一股鲜味瞬间席卷口腔。 我吃到一半不小心掉落了一些米饭，虽然有点可惜，但店主的热情和周到的服务真的让人感动。 这是一次特别的体验，在正式的氛围中感受到了温暖，真正体验到了“正宗的江户前寿司”。 （原文） 念願のすきやばし次郎へ。あの“寿司の神”の次男さんのお店で、ランチに伺いました。 カウンターは凛とした空気に包まれながらも、店主の柔らかな笑顔と流暢な英語・中国語で緊張もほぐれました。 この日は2人で訪問、隣には偶然ヨーロッパからの方も。まるで世界中の寿司好きが集まる場所という感じ。 一貫一貫が美しく、ネタの温度とシャリの握りの一体感が完璧。口に入れた瞬間、旨味がふわっと広がります。 途中でうっかりご飯を落としてしまい恐縮しましたが、店主が優しく対応してくださり感動しました。 格式の中にも温かさを感じる、まさに“本物の江戸前寿司”を体験できる特別な時間でした。

（由 Google 翻译）你可能会对这家餐厅有截然相反的看法。作为一个去过世界各地多家日式传统餐厅和米其林星级餐厅的人，我在这里总结一下我的体验：六本木新城数寄屋桥次郎寿司店，对于铁杆寿司爱好者来说，是一家非常棒的寿司店。 厨师确实有一些规则。有些人可能会觉得烦人，但我建议你遵守，因为这些规则是为了确保你吃到最好的寿司，而不是因为厨师想惹你生气！！请记住这一点！ 客人不允许喷香水，因为它会影响食物的香味。 这家店的寿司上菜速度很快，厨师希望你在一两分钟内吃完，因为那是味道最佳的时间。顺便说一句，我吃饭很慢，总是最后一个吃完桌上的菜。这里的上菜速度对我来说还可以。 他们希望客人非常准时，因为这会影响食物的准备时间。 在我们用餐期间，厨师用日语和英语解释了每道菜。他甚至会说一些普通话。我们预订的是周四下午5点的座位，所以人不多。他和我们聊了不少，甚至主动提出要和我们合影（这在其他传统的日式餐厅很少见）。他对自己的作品非常自豪，有些人可能会说他有点傲慢，但要知道，大多数顶级厨师都是这样，谷歌搜索几位法国厨师就知道了。:) 我们点了每人35000日元的生鱼片和寿司omakase套餐，物超所值！！ 如果有人想要轻松的用餐体验，一边吃加州卷一边和厨师开玩笑，我完全理解并尊重。如果你追求的是这种感觉，那就别来了。如果你想要顶级寿司，并且认真对待日本料理文化，那么这里就是你的不二之选。 （原文） You may find very opposite view of this restaurant and being someone who has been to multiple Japanese traditional places and Michelin star restaurants worldwide, allows me to summarize the experience here and say: Sukiyabashi Jiro Roppongi Hills is an amazing sushi place for hard core sushi lovers. The chef does have a few rules. Some may find it annoying but I suggest you follow because these rules are created to ensure you got the best sushi, not because the chef wants to annoy you!! Please keep this in mind! The guests are not allowed to wear perfume because it impacts the scent of the food. This place serves sushi fast, and the chef expected you to eat it in a minute or two because that is the best time for the taste. Btw, I eat very slow and always the last one finishing meals on the table. The speed here is ok with me. They want the guests to be extremely on time because this impacts the food preparation time. During our visit, the chef explained each item in Japanese and in English. He even can speak some Mandarin. We booked 5pm on Thursday so it wasn't busy. He chatted with us quite a bit and even offered to take photos with us (rare in other Traditional Japanese places). He is certainly proud of his work, some may call him arrogant but remember most top chef are like that anyway, just google a few French chef. :) We chose the sashimi and sushi omakase ¥35000 each person, worth every penny!! I can totally understand and respect if someone wants a relaxed dining experience, cracking jokes with the chef while having California rolls. If that's what you are looking for, don't come here. If you want top notch sushi, and can take Japanese cuisine culture seriously, this is the place for you.

我们上周在这儿吃的晚餐。这是一家米其林餐厅，在我们用完晚餐之后，我们可以理解为什么是米其林餐厅了。食物很不错，服务很棒。

好粗

超乎想像的美好！

（由 Google 翻译）去年夏天，我去了银座鹈饲亭，这家我一直梦想着去的著名餐厅，那真是一次超出我所有预期的美妙体验。 步入店内，映入眼帘的是让·米歇尔·福隆的雕塑。庄重的日式建筑，配以百年榉木，与西洋艺术完美融合，营造出一个非凡的世界。 铁板烧的菜肴，包括鹈饲严选的牛肉、鲍鱼和鹅肝，都在我眼前烹制，充分展现了食材的鲜美，厨师的技艺和热情好客给我留下了深刻的印象。 甜品室还提供精致的戚风蛋糕和蒙布朗，为餐后带来一场真正奢华的体验。 顾客群非常庞大，奢华的氛围营造出真正特别的体验。 银座鹈饲亭堪称一座美食圣殿，提供的奢华体验不仅满足味蕾，更能满足五感。 （原文） 昨年の夏に訪れた「銀座うかい亭」は、憧れの名店であり、期待を超える素晴らしい体験でした。  店内に一歩足を踏み入れると、ジャン・ミシェル・フォロンのオブジェが出迎え、樹齢百年を超えるけやきの梁が醸し出す重厚な日本の伝統建築と西洋の美術品が美しく調和した、非日常の世界が広がっています。  目の前で焼かれる「うかい厳選牛」や鮑、フォアグラなどの鉄板焼きは、素材の旨みを最大限に引き出し、シェフの技術とおもてなしに感動しました。  また、デザートルームでのシフォンケーキやモンブランなどの甘味も絶品で、食後のひとときを贅沢に楽しめました。  さらに、客層も非常に良く、上質な空間と相まって、特別な時間を過ごすことができました。() 「銀座うかい亭」は、味覚だけでなく、五感で楽しむ贅沢なひとときを提供してくれる、まさに美食の殿堂です

（由 Google 翻译）“人生重要时刻，值得一去的特别之地。” 最近，我刚好在周年纪念日去了鹈饲亭，这是很久以来我第一次光顾。这家餐厅真的非同凡响。建筑、花园和室内装潢都散发着优雅与尊贵，让我在踏进门的那一刻就感到兴奋不已。 菜品是铁板烧风格，由主厨在我眼前精心烹制。调味和烹饪技巧将食材的精华展现得淋漓尽致。牛排尤其美味无可挑剔，酱汁更是精致绝伦，每一道海鲜和开胃菜都令人惊喜。从蒜蓉米饭和味噌汤到甜点，每道菜都令人心满意足，堪称完美的收尾。 员工的热情好客也令人赞叹。他们细致入微的体贴、恰到好处的时机以及彬彬有礼、热情周到的服务，进一步提升了食物的价值。 虽然价格不菲，但我相信这里真的能为特殊场合增添色彩。我将来一定会选择 Ukai-tei 作为周年纪念日和特殊里程碑。 （原文） 「人生の節目に訪れたい、ここだけの特別な場所」 先日の記念日、久しぶりにうかい亭へ。やはりこのお店は非日常そのもの。建物・庭園・インテリアすべてに格式と品格があり、ドアをくぐった瞬間から気持ちが昂ります。 料理は、目の前でシェフが丁寧に仕上げる鉄板焼きスタイル。素材の良さを十二分に引き出した味付け、焼き加減も抜群。特にステーキの火入れは言うことなし、ソースも絶妙、魚介も前菜もひとつひとつ驚きがありました。〆のガーリックライス、お味噌汁、デザートに至るまで、すべてが“締めくくり”にふさわしい満足感。 スタッフの方々のおもてなしも格別。さりげない心遣いやタイミングの良さ、丁重で温かな接客が、料理の価値をさらに引き上げてくれます。 確かに高価ではありますが、“大切な日”をより鮮やかに彩ってくれる場所だと思います。これからも記念日や特別な節目には、迷わずうかい亭を選びたいです。

（由 Google 翻译）我去了银座鹈饲亭，也就是《Doctor X》的拍摄地。 在剧中，这家餐厅经常作为蛭间导演（西田敏行饰）和内神田会长（草刈昌夫饰）讨论各自烦恼的场景出现。 实际上，吧台很明亮，不像剧中那样昏暗。 我们点了一份套餐，里面有鱼，但也许他们更喜欢少点鱼多点肉。 最后的甜点，我们被安排在了单独的桌子，菜品很美味，甜点也同样令人惊艳。 这家餐厅的砖墙和粗壮的柱子营造出一种非常古朴的氛围！ 晚上的用餐费用超过4万日元，所以不是随便去一次，但我每年都会想去一次。 工作人员的热情好客也非常棒。 我会再来的。 炭火肉末煲饭非常美味。 （原文） ドクターXの舞台、銀座うかい亭に伺いました。 ドラマだと蛭間院長（西田敏行）と内神田会長（草刈正雄）が悪い相談をする場面で良く出てきたお店です。 実際はドラマのように暗くは無く明るいカウンターです。 コース料理だったので魚も出ましたが、魚減らし、肉の量を多くして欲しかったかな？ 最後のデザートは別の席に案内されて料理も素晴らしいがデザートも最高です。 お店も煉瓦と太い柱でアンティークな感じが素晴らしい！ 夜は40,000以上なので、手軽には行けませんが年1回位は行きたいお店です。 スタッフのホスピタリティも最高です。 また、伺います。 炭とそぼろの土鍋ご飯がおいしかった。

食完有活着真好的幸福感。

陪女士们逛了一天，还真挺累的。

一楼的咨询处那里的服务实在太好了，电话打不通女士专门去店里帮忙询问，东京之旅幸福满满

高档的购物中心，但却不只是名牌奢侈品的展示区而已，也有自己的特色。顶楼甚至有插画展。充满趣味性的购物体验，服务也是绝对的一流。印象最深刻的是电梯里的服务员涂着很浓的妆，用奇怪的腔调一层一层地问有没有人下，如果你要下的话记得回应她。

假日人好少，可以舒服的逛街，

老牌高档百货店，我去的时候有特别的显示，很棒的艺术。

好逛 熟食很多

吃饭的选择较少

以前觉得还不错，去过几次。很远加上要排队已经很久没有去了

地点虽然在稍微偏远的南千住，但想吃鳗鱼饭时还是会特意来一趟

好吃

非常棒

好吃

算是相当好的鳗鱼了。

太好吃😋

更适合商务人士的米其林餐馆，服务真的很棒，但餐具朴素不适合网红打卡 午餐相对实惠，当季菜肴选材也都很新鲜，这次套餐印象较深的是藕和芦笋，还有最后的甜点，离车站近算是优先

没得说，为他单飞一次东京也值得！

香疯了

好味道

（由 Google 翻译）深町天妇罗是一家小型天妇罗餐厅，距离京桥站仅1分钟步行路程。在线预订很方便，但4000日元的手续费非常昂贵。开放式厨房周围只有10个吧台座位，旁边还有两张双人桌。服务员彬彬有礼，效率很高。午餐主厨搭配套餐品质上乘，但价格略高，每位20500日元。天妇罗菜肴新鲜酥脆，油腻适中。午餐的亮点包括爽脆的虾天妇罗（虾头和虾身）、多汁的洋葱天妇罗以及滑嫩美味的海胆天妇罗。 （原文） Tempura Fukamachi is a small tempura restaurant just 1-minute walk from the Kyobashi Station. Online reservation is straightforward, but the handling fee of JPY 4,000 is very expensive. There are only 10 counter seats surrounding the open kitchen, plus 2 tables for two on the side. Servers are polite and efficient. The Lunch Omakase Course is of great quality, though a bit pricey at JPY 20,500/person. Tempura dishes are fresh, crispy and not too oily. Highlights of the lunch include the crunchy Shrimp Tempura (both the head and the body of the shrimp), the juicy Onion Tempura, and the smooth and flavorful Sea Urchin Tempura.

（由 Google 翻译）经典蒸天妇罗！ 距离京桥站步行一分钟， 我去了荣获“天妇罗百强餐厅”铜奖的“深町天妇罗”。 我预订了工作日上午11:30的座位。 我点了17,500日元的【午餐】套餐2。 这家店的天妇罗堪称经典，由原山之上酒店主厨深町正男和他的儿子亲手炸制。 鱼和蔬菜裹上薄薄的面糊蒸熟，充分展现了食材的鲜美，美味无比。 虾虎鱼尤其美味，热腾腾地配上大量的萝卜丝和天妇罗酱汁，完全符合清王先生的风格。 蔬菜方面，我选了南瓜。据说，这些幼苗像甜瓜一样生长，低温煎炸近一个小时，香气扑鼻，甜度适中。 美味到最后一口。 【今日菜单】 ① 鲜干豆腐皮 ② 盐渍虎虾（头） ③ 盐渍虎虾（先腌制） ④ 炸虎虾（后腌制天妇罗） ⑤ 新银杏（爱知县产） ⑥ 万愿寺辣椒 ⑦ 比目鱼 ⑧ 香菇（先腌制，后腌制天妇罗） ⑨ 虾虎鱼 ⑩ 芦笋 ⑪ 南瓜（新潟县一塚市） ⑫ 星鳗 ⑬ 天妇罗盖饭（或天妇罗茶或天妇罗五花肉） 味噌汤，腌菜 ⑭ 黑芝麻冰淇淋 （原文） 蒸し揚げる王道の天ぷら！ 京橋駅から徒歩1分、 BRONZE AWARDで天ぷら百名店の 「てんぷら 深町」を訪問。 平日の11時半に予約して伺いました。 【昼】コース／No.2 17,500円を注文。 お店の天ぷらは山の上ホテルご出身の深町正男大将と御子息が揚げる王道の天ぷら。 魚も野菜も薄い衣の天ぷらで蒸し揚げて素材の良さを引き出してありとても美味しかったです。 中でもメゴチ、熱々をたっぷりの大根おろしと天つゆで成生さんの様に頂くととても美味しかったです。 野菜ではカボチャ。苗に一果のメロンの様に育てたものを低温で1時間近く揚げてあるとの事で香り、甘み含めて最高の味わいでした。 最後まで美味しく頂きました。 【本日のメニュー】 ① 汲み上げ湯葉 ② 車海老 頭 塩で ③ 車海老 最初は塩で ④ 車海老 2尾目は天つゆで ⑤ 新銀杏 （愛知県産） ⑥ 万願寺とうがらし ⑦ 鱚 ⑧ 椎茸 最初は塩で次はは天つゆで ⑨ メゴチ ⑩ アスパラガス ⑪ カボチャ（新潟県産 一果） ⑫穴子 ⑬ 天丼（or天茶 or天バラ） 味噌汁、漬け物 ⑭ 黒胡麻のアイスクリーム

（由 Google 翻译）中央区一家传奇天妇罗餐厅🍤 酥脆新鲜的食材，美味得令人难以置信！真的令人印象深刻。 （原文） 中央区伝説の天麩羅名店🍤 サクッとして具材は瑞々しくこんな調理が可能なのかと驚きを隠せない匠技！さすがです

天妇罗不错，面劲道

CP值不高

美味

（由 Google 翻译）在文化遗产建筑中，享受正宗手工乌冬面和日本酒的夜晚。 “根津乌冬釜竹”是一家人气餐厅，您可以在由文化遗产仓库改建而成的迷人空间中享用乌冬面和日本酒。这次我们选择晚上两人用餐。我们预订了当天的座位，但只有晚上8点可以入座，所以我们就在这个时间入座。我们被带到了一张大桌子旁，两人可以舒适地并排坐下。 餐厅提供种类繁多的日本酒，从干型到醇厚甜美的品牌，例如十四台的“天猫”，对于日本酒爱好者来说，这是一个令人无法抗拒的选择。我们首先点的蟹味噌浓郁可口，与日本酒完美搭配。天妇罗裹着薄薄的面糊，用盐调味，突出了食材的鲜味。主菜乌冬面口感紧实，每一口都能感受到小麦的香味。普通份量很足，但我们周围的很多顾客都点了大份，分享着，展现了享受美食的多种方式。 在文化遗产建筑的轻松氛围中，Kamatake 提供美味的乌冬面和种类繁多的日本酒。下次午餐时间，我会来这里，一边分享大份乌冬面，一边品尝不同的日本酒。 [店铺信息] 名称：根津乌冬 Kamatake 地区：根津 种类：乌冬面，日本酒 访问时间：2025年9月6日（晚餐） 顾客人数：2 温度：26°C（略微潮湿） 健康状况：正常 #NezuUdonKamatake #NezuGourmet #CulturalReserve #StorehouseRenovation #HandmadeUdon #Sake #Juyondai #CrabMiso #Tempura #ChewyUdon #ConnectingWithSakeLovers #NezuDinner （原文） 文化財建築で味わう、本格手打ちうどんと日本酒の夜 「根津うどん 釜竹」は、文化財指定の蔵を改装した趣ある空間で、うどんとお酒を楽しめる人気店です。今回は夜に2名で訪問。当日予約を入れたところ、夜8時からしか空きがなく、その時間に伺いました。店内は大きなテーブルに案内され、二人横並びでゆったりと座れるスタイルでした。 日本酒は辛口系から、十四代の「亜麻猫」といった芳醇で甘口な銘柄まで幅広く揃っており、日本酒好きにはたまらないラインナップ。最初に注文したカニ味噌は濃厚で、お酒が進む味わい。天ぷらは衣が軽やかで、塩でシンプルにいただくスタイルで素材の旨みが際立ちました。そしてメインのうどんは、しっかりとしたコシがあり、噛むほどに小麦の風味が広がります。並盛りでもお腹いっぱいになる量でしたが、周囲では大盛りを注文してシェアしているお客さんも多く、楽しみ方はさまざまです。 文化財建築ならではの落ち着いた空間で、滋味深いうどんと豊富な日本酒を堪能できる釜竹。次回は昼の訪問で、うどんをメインに大盛りをシェアしながら、違う日本酒も試してみたいと思います。 【店舗情報】 店名：根津うどん 釜竹 エリア：根津 ジャンル：うどん、日本酒 訪問日：2025/09/06 夜 訪問人数：2名 気温：26℃（やや蒸し暑い） 体調：通常 #根津うどん釜竹 #根津グルメ #文化財建築 #蔵リノベーション #手打ちうどん #日本酒 #十四代 #カニ味噌 #天ぷら #コシのあるうどん #日本酒好きと繋がりたい #根津ディナー

（由 Google 翻译）我来这里吃午餐。 这家隐藏在根津町的餐厅。 窗外的花园景色美不胜收，餐厅的氛围非常适合在宁静的环境中享用美食。 我从菜单上点了“Zaru乌冬面”。 乌冬面口感顺滑，嚼劲十足，令人回味无穷。 佐料种类丰富，我尽情享用，加了姜、葱、七味粉和炸天妇罗碎。 此外，他们还提供丰富的酒和配菜，所以即使我只来这里吃午餐，也感觉是一家可以享用各种菜肴的餐厅。 谢谢您的用餐。 （原文） ランチでの訪問となります。 根津の街にある隠れ家的なレストラン。 窓から見える庭園が素晴らしく、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむ環境が整っています。 メニューよりざるうどんをオーダー。 つるりと喉越しが良く、もちもちとした食感が心地よいうどんです。 薬味も充実しており、生姜、ねぎ、七味、揚げ玉を加えながら最後まで楽しみました。 日本酒の品揃えと肴も充実しており、今回はランチでの利用でしたが幅広く楽しめるお店と感じました。 ご馳走様でした。

（由 Google 翻译）根津镰池餐厅 (Nezu Kamachiku) 最好提前预订。 氛围棒极了。 或许是我们整个旅程中看到的最美的地方。 优雅而又不失传统。 它位于一条隐秘的街道上。 我们点了热汤乌冬面、天妇罗和烤鸭。 每道菜我们都很喜欢。 我唯一的意见和疑问是关于烤鸭的：我不知道这样上菜是否正常，但虽然味道不错，但对我们来说太凉了。 就我们吃的和喝的而言，物超所值（每人16欧元）。 来这里，你不会后悔的。 （原文） Da Nezu Kamachiku conviene prenotare. L’ambiente è incredibile. Forse il più bel locale visto in tutta la vacanza. Elegante e allo stesso tempo super tipico. Si trova in una via nascosta. Abbiamo provato gli udon da pucciare nel brodo caldo, la tempura e l’anatra. Abbiamo apprezzato tutto. Unico appunto e quesito riguarda l’anatra: non so se fosse normale servirla cosi, ma per quanto fosse saporita era troppo fredda per i nostri gusti. Per quanto mangiato e bevuto, ottima qualità prezzo (16€ a testa). Andateci, non ve ne pentirete.

（由 Google 翻译）夜幕降临，天气略微转凉，热腾腾的乌冬面和天妇罗吃起来更加美味。我其实不太饿，但还是几乎把所有东西都吃光了。如果白天去的话，我想在户外享受一下氛围会更好。店员非常热情友好，甚​​至还尝试用韩语解释菜品。如果你在根津附近，我强烈推荐镰竹乌冬面！ （原文） 저녁이 되니 살짝 쌀쌀해진 날씨에 따뜻한 우동과 튀김을 먹게 되서 그런지 훨씬 더 맛있었어요. 분명 배가 그렇게 고프지 않았는데 거의 다 먹었다는 사실. 낮에 갔었음 매장 밖 분위기 보면서 먹는것도 너무 좋았을을거 같아요. 직원분이 한국말로 설명도 해주시려고 노력하시고 너무 친절하셨어요. 네즈 동네 구경하고 카마치쿠우동 완전 추천!

大家都强烈推荐的必须来吃的拉面鸡白汤头。果然令人难以忘怀～巷子里的米其林美食还真的是吸引🤩不少港台中国观光客慕名而来……

不亏是连续获得米其林推荐的店，招牌鸡白汤拉面也太绝了，汤底浓得发白。面条弹牙挂汤，低温鸡肉软嫩多汁，还搭配应季蔬菜。饭点要排半小时左右，先结账然后继续排队等待，店里不是很大，但是很有日式拉面店的氛围，总体还是很不错的。

排队超级多人，而且店里座位非常狭窄。 汤面真的不喜欢，汤底太腻人。有可能是鸡肉加上奶油打碎一起熬制的汤底。我真的很难吃下去。味道一言难尽。我不喜欢。但是，鸡胸肉倒是挺嫩的。

朋友介绍的一家店，个人叫了海鲜蛤蜊汤面+小料，个人蛮喜欢他的汤，鲜甜美味。媳妇叫了一碗鸡肉汤面，汤底也很好喝，很香味道也很不错。里面的鸡肉片也很嫩，面条方面也OK👌。面条是那种偏软一点但是吃起来还算Q弹的，我自己食量不算大，所以感觉面吃起来蛮多的😆

Arrived at 8:30 p.m. on October 13 and waited in line for an hour. After finally getting in, we were seated next to the restroom, facing the wall. When our noodles finally arrived and we were about to start eating after taking some photos, we saw a cockroach about 6 cm long slowly crawling down the wall right in front of us. It eventually climbed onto our table and even onto our personal belongings. The staff just caught it with a piece of paper and apologized, but they didn’t replace our food or offer any refund. Although the staff seemed sorry, the restaurant’s hygiene and the way they handled the situation were completely unacceptable. If you’re afraid of cockroaches, be careful before going — think twice. 10/13晚上八點半抵達，排隊排了一個小時，進去後坐在廁所門邊、面對牆壁的座位，好不容易麵終於送上來了，拍好照拿起筷子準備開始想用，看到一隻大約6公分大的蟑螂從牆壁慢慢爬下來到我們面前，後來甚至爬到桌上、我們的私人物品上，服務生只是拿紙把他抓走，道了歉，但沒有換新的食物給我們，也沒有退款，服務生雖然感到抱歉，但店裡的環境衛生與處理的服務態度，實在非常的不妥，怕蟑螂的人進去要小心，請三思

被朋友推荐来吃，人太多了，周四中午十二点半到都排队等了一个多小时。排队的过程中会有服务员把菜单给你，你可以先想好吃什么。之后可以去店内点餐再继续出来排队。付款的方式有很多，信用卡，交通卡，支付宝等等，唯独不能用现金（差评）。味道很不错，分量也足，一份鸡白汤面就能吃饱了。饭量大的可以再点一份加面（+150日元）。

貌似是米其林挂牌的？来的时候排队的人很多，日本人占了一大半~ 「特制鸡白汤拉面酱油」最贵的其实是多一份菜！没有必要…吃撑死了点个第二档的就行哈哈 不过我特爱吃拉面里的溏心鸡蛋！汤底也很浓，不过日式风格就是越来越咸，这时候喝一杯冰水就是绝配！ 临走还买了一包店里的小零食，也很好吃！！

最高之鮨

（由 Google 翻译）我和同行的老板们一起来用餐。 这家餐厅曾多次荣获米其林三星，其品质确实独树一帜。 红醋饭的口感恰到好处，温度适宜，入口即化，余味悠长。 每道小食都经过精心烹制，搭配清酒，令人沉醉于精心调配的美味。 山之的金枪鱼令人印象深刻，无论是瘦肉还是中肥的金枪鱼，都令人垂涎欲滴。 此外，紫海胆和虾的新鲜度、温度以及握寿司的节奏都非常出色，让人从头到尾都兴奋不已。 价格确实偏高，但考虑到这样的品质，我们可以自信地说“物有所值”。 虽然预订非常困难，但如果有机会，我还是想一次又一次地再来。这真的是一家“无论带你去谁家，都不会让你失望”的餐厅。 ⸻ 🔹 高级指数 | 9.6 / 10 空间与摆盘 ★★★★★（安静优雅的举止） 菜品品质 ★★★★★（每道寿司都令人惊艳） 服务 ★★★★★（包括厨师在内的团队掌控感十足） 性价比 ★★★★☆（物超所值） 再次光临意愿 ★★★★★（想一次又一次地光临） 多语言概要 🇬🇧 英语 位于赤坂的米其林三星寿司斋藤，名副其实。 从红醋调味的米饭到技艺精湛的刺身，每个细节都令人赞叹不已。 山由的金枪鱼和紫海胆尤其令人心动。 对于如此世界级的体验来说，价格出奇地合理。 🇰🇷 首页 3 年前 3 年前 3 年前 我想知道，我想见你，我想见你。对不起。 我爱上你了，我想知道我在说什么。 🇨🇳 中文（简体） 赤坂“三星”知名寿司店“斋藤寿司”，毫无疑问，红酱寿司是完美的配菜。 特别推荐的是使用山雪祭的金鱼和紫海参，令人心动不已。 优质寿司的食材竞争力很强，竞争也很激烈。 （原文） 経営者仲間との会食で訪問。 ミシュラン三つ星を何度も獲得している名店で、その実力はやはり別格。 赤酢のシャリは米の立ち方・温度ともに完璧で、口の中でほどけながらもしっかり存在感を残す設計。 おつまみも一品一品が丁寧で、日本酒との相性を計算された流れに身を委ねられます。 やま幸のマグロは赤身も中トロも感動級。 さらに紫ウニや海老も鮮度・温度・握りのテンポ感すべてが秀逸で、終始テンションが上がる時間に。 価格帯は確かに高めながら、このクオリティであれば“コスパが良い”と断言できる水準。 予約は極めて困難ながら、機会があれば何度でも通いたい、まさに“誰を連れて行っても外さない”一軒です。 ⸻ 🔹 Executive Index（エグゼクティブ指数）｜9.6 / 10 空間・演出力 ★★★★★（静かで洗練された所作） 料理の完成度 ★★★★★（全握りに感動） サービス ★★★★★（大将含めチームの統制感） コストバランス ★★★★☆（価格以上の納得感） 再訪意欲 ★★★★★（何度でも伺いたい） 多言語サマリー（Multilingual Summary） 🇬🇧 English Sushi Saito, a Michelin 3-star institution in Akasaka, lives up to its reputation. From red vinegar-seasoned rice to masterful sashimi, every detail sings. The tuna from Yamayuki and purple sea urchin were particularly moving. Surprisingly reasonable for such a world-class experience. 🇰🇷 한국어 아카사카의 미슐랭 3스타 ‘스시 사이토’는 명성 그대로의 품격을 자랑합니다. 붉은 식초 샤리와 정교한 츠마미, 그리고 야마유키의 참치와 보라색 성게가 특히 인상적. 이 퀄리티에 이 가격이면 가성비도 훌륭한 수준입니다. 🇨🇳 中文（简体） 赤坂的“三星”寿司名店“鮨さいとう”，无论是赤醋寿司饭还是精致的小菜都极具水准。 特别推荐使用山幸供应的金枪鱼和紫海胆，感动至深。 性价比在顶级寿司中极具竞争力，值得反复回访。

（由 Google 翻译）如今，除非你是这家餐厅的常客，或者在拍卖会上拍到高价，否则很难订到位。 坐在我旁边的外国人账单上竟然有将近100万日元，真是不可思议。 我是被一位常客带到这里来的。 服务众多外国顾客的顶级寿司师傅，在制作寿司时通常会提供酒水， 斋藤也不例外。他还有机会喝酒，但他已经喝得酩酊大醉了。 不过，即使喝酒，他也没有一丝醉意，这让人印象深刻。 斋藤的寿司做得太棒了。 所有寿司都是三人快速完成的，这足以证明他的手艺。 米饭的盐分恰到好处，将食材的鲜味发挥到了极致。 我还想再吃点，但吃完之后很快就吃完了。 我想成为这家餐厅的常客。 我还想再来。 （原文） 今や常連か高額のオークションで競り勝たないと予約の取れないお店。 隣の外国人は会計で100万近くお金を払っていたので、すごい世界です。 私は常連さんに連れてきてもらいました。 外国人客の多いトップ鮨職人は、みんなお酒を出されて飲みながら握ることも多く、 さいとうさんもそんな感じ。この後もう1回転あるけどガンガン飲みます。 でも、飲んでても酔っ払ってる雰囲気を出さないのはさすがです。 さいとうさんは、握りが素晴らしかったです。 全て3手握りでささっと握られるのはやはり職人技。 塩がバチっときまったシャリは、ネタの旨み最大限にを引き立てていました。 もっと食べたかったけど、コース後はささっと終わってしまいました。 常連になってみたいなあ。 また来たいです。

（由 Google 翻译）Tabelog GOLD 这家餐厅人气爆棚，但预订却非常难。 终于被邀请去Sushi Saito了(*T_T*)♡（今年夏天去过） 它位于Ark Hills，离六本木一丁目站步行不远。店面很大，很难找到，建议早点到。 *附近有个喷泉！ 到时间后，工作人员会按顺序叫你预订的客人，然后你进去。我提前10分钟到，但之前的客人已经到了，所以我没能进去。是坐在主厨位上的客人叫了我进去！ 这次我点了石川的握寿司，套餐50,600日元。 吧台有八个座位。 每道菜都很美味。 用当季莼菜制作的开胃菜之后是单点菜肴。海蕴的美味让我惊艳！ 寿司也品质上乘，美味无比♡ 我个人觉得金枪鱼最好吃。 虽然我还没吃饱，但份量刚刚好，我一口气吃完了。 对我来说刚刚好，所以对男士来说可能不够。价格超过5万日元，如果份量再多一点就更好了。😂 我绝对想再来。 谢谢你提供的美味佳肴！ （原文） 食べログGOLD 予約困難でお馴染みのお店です。 お誘いをいただき、念願の『鮨 さいとう』さんへ行ってきました(*T_T*)♡(今年の夏訪問です) 六本木一丁目駅からすぐの、アークヒルズの中にあります。ビルが広くてわかりにくいので、早めの到着がおすすめです。 ※噴水が近くにありました！ お時間になるとお店の方が予約名を順番に呼んで入店するスタイル。10分前に着きましたが、前のお客様がいらっしゃって入店できませんでした。大将席のお客様から呼ばれてました！ 今回は石川さんの握りで50,600円のコース。 カウンター8席です。 何もかも美味しすぎました。 旬のじゅんさいを使った前菜から、1品料理が続きます。もずくも美味しすぎてビビりました！！ お鮨もハイクオリティで最高でした♡ 個人的にはやはりマグロが美味だった印象。 あまり満腹までいかなかったですが、ちょうどよい量で綺麗に完食しました。 私でちょうどだったので、男性には少し物足りないかもしれません。値段も5万以上するので、もう少し出てきたら個人的には嬉しい😂 またぜひ伺いたいです。 ご馳走様でした‼︎

（由 Google 翻译）等了一年终于有机会来体验斋藤本店的板前，吃副板前开酒压力比较没那么大，这次来东京基本上就是为了这一餐而来。 XD 从清爽的鲑鱼卵开始，几道前菜都完美呈现了食材的原味，接下来进入握寿司，先上的几道白身鱼，最让人印象深刻的是小鰶，醋的酸味巧妙的带出鱼的鲜味且不腥。 接下来是赤身、中腹、大腹的鲔鱼三重奏，鱼身有种爽脆的口感，且不知为何醋饭的温度比我吃过的大部分寿司店都高，但没有特别影响到鲔鱼本身的味道。 后面的竹䇲鱼油脂清爽，用细葱衬托鱼本身的鲜味；海胆也是最高级的羽立，在台湾一盒价钱应该破万吧！最终以会在口中融化的星鳗、有多重佐料的太卷、有如布丁般Q弹绵密的玉子作为收尾。 整餐都是非常传统的江户前寿司手法，醋饭的存在感相对不强，让鱼料本身成为主角。能到本店体验自然是幸福的事，但我觉得斋藤最厉害的地方是培养出大量的寿司职人，开枝散叶且评价都很好。 （原文） 等了一年終於有機會來體驗齋藤本店的板前，吃副板前開酒壓力比較沒那麼大，這次來東京基本上就是為了這一餐而來。 XD 從清爽的鮭魚卵開始，幾道前菜都完美呈現了食材的原味，接下來進入握壽司，先上的幾道白身魚，最讓人印象深刻的是小鰶，醋的酸味巧妙的帶出魚的鮮味且不腥。 接下來是赤身、中腹、大腹的鮪魚三重奏，魚身有種爽脆的口感，且不知為何醋飯的溫度比我吃過的大部分壽司店都高，但沒有特別影響到鮪魚本身的味道。 後面的竹筴魚油脂清爽，用細蔥襯托魚本身的鮮味；海膽也是最高級的羽立，在台灣一盒價錢應該破萬吧！最終以會在口中融化的星鰻、有多重佐料的太卷、有如布丁般Q彈綿密的玉子作為收尾。 整餐都是非常傳統的江戶前壽司手法，醋飯的存在感相對不強，讓魚料本身成為主角。能到本店體驗自然是幸福的事，但我覺得齋藤最厲害的地方是培養出大量的壽司職人，開枝散葉且評價都很好。

（由 Google 翻译）📍Sushi Saito🍣 我终于有机会和斋藤主厨坐下来好好聊聊了！ 我受邀参加了一位老顾客的私人派对。 从举杯庆祝到唐培里侬香槟，再到现场的葡萄酒爱好者，整个过程都精彩绝伦。🍷😍 这是一次美妙的体验，我能真切地感受到主厨精益求精的匠心，以及他为每一道菜倾注的理念。 （原文） 📍鮨さいとう🍣 念願のさいとう大将のお席に、 常連様の貸切会にお声がけいただきました。 乾杯からDom Perignonとワイン好きな方の集まりで終わりから最後まで最高しかなかったです🍷😍 大将の丁寧な仕事ぶりと、一貫一貫に込められた哲学を感じる、素晴らしい体験でした。

（由 Google 翻译）非常满意！ 食材和烹饪都非常棒！ 包括寿司在内的所有食物都品质上乘。^ ^ 谢谢你们让我度过了愉快的时光！ 厨师的个性也很有趣，令人兴奋！ 我非常想再次光临。 谢谢你们提供的美味佳肴！ （原文） 大満足！ 焼き物の素材、火入れともに最高！ お鮨含めて、全てに最高のクオリティを感じました^ ^ 楽しい時間をありがとうございました 大将の人柄もおもしろく盛り上がりました！ またお邪魔したいです。 ご馳走様でした！

这是东京最棒的酒店之一，我是第三次来这里住了，但是一直到现在才有时间来评论。总的来说这家酒店让人感觉很豪华，是一家地标式的酒店，位置就在京东中心，非常理想 - 就在皇居的前面。这里的房间非常宽敞，里面设施很齐全，还有免费WiFi。早餐超棒的，他们不仅有日式早餐，而且还有中式和西式的早餐。

帝国大酒店自助晚餐，每人费用1万日元多一点。这种高级酒店，这种价位的自助餐，没有新鲜海鲜，只能给出四星评价。优点：服务态度很好，部分食品比较有特色。总体评价是普通。

帝国大饭店120多年历史，2015年圣诞期间入住，地理位置非常优越，坐落在银座地区，距离日本皇宫也不远。酒店细节做得不错，酒店服务生态度非常好，工作认真，不过第一次遇到吃早餐排队的景象，早餐有三个餐厅，因在日期间多数吃日料，建议入住的朋友可以选择西式早餐。

和許多美崙美奐的五星級連鎖飯店相較，坐落在大川及公園綠地裡的大阪帝國飯店，走的是art deco的20世紀的高貴典雅風格。 這回挑選的高樓層Junior Suite 房型，房間足足有60㎡之譜，在客廳、臥房設有木拉門，輕輕拉上，便成了獨立的兩空間。以古典的歐洲裝飾風格，但設備卻十分新穎，尤其乾濕分離衛浴設備最是讓人喜愛，還有一間蒸氣式的三溫暖室，讓我常喜歡望著窗外景致，拉高城市的距離，享受這沒有人潮壓力的舒適空間。 最推薦飯店內的餐廳，全是日本的人氣名店，擁有高樓層的晨光及夜景下，每一餐都讓人極為難忘。這回最意外是聽聞這裡的按摩有名，一看價格不但不貴，還可搭配餐廳的特惠組合，讓我意外的享受一個極美好的退房後的按摩＋下午茶的悠閒時光。

百年老店，地理位置优越，刚好在银座、霞关和皇居之间，尤其离银座与食街近。服务没的说，行李生殷勤得让我以为在要小费，惭愧。客房很舒适，卫生条件一流，床单天天换，忘记取消“请勿打扰”，客房部也会在你半夜回来时询问是否打扫。门口是日比谷公园与日比谷站，大名鼎鼎的宝塚剧场就在旁边。配有中文服务。租车可以步行十分钟去新桥站前。

这家酒店交通位置非常好，酒店大气磅礴的，很多高大上的会议在这里召开，酒店的西式早餐很棒的，宽阔的接待大厅和宴会厅感觉东京酒店里高大上的一面代表！

对于一个位置很好的星级酒店来说，就是正常的水平。没有什么特色，也没有什么不好。

（由 Google 翻译）我的下属打了一千个电话来预订。每份量都很大，烹饪得恰到好处，让您充分享受其美味。本来还想吃更多，但吃了15份就停了。点一份烤鸡肉串便当是个好主意。 但厨师的热情令人难以置信。这是一家非常受欢迎的商店，尽管还有其他商店，但店主本人还是会一直站着，继续不停地烤面包。在此期间，他定期为弟子们提供指导。我感到敬畏。 谢谢你的餐食。 （原文） 後輩が電話千回かけて予約を取ってくれました。一つ一つのポーションも大きくて、旨みがしっかりと味わえる絶妙な焼き加減。もっと食べたかったけど、15本でストップ。焼き鳥弁当を頼んでおいたのは正解でした。 しかし大将の情熱がすごい。こんなに繁盛店で、他のお店もあるのにご本人がずっと立ちっぱなしでエンドレスで焼いている。その合間に弟子への小まめな指導。頭が下がります。 ご馳走さまでした。

（由 Google 翻译）食物很棒，鸡肉的烹饪方法很有创意。预订也很方便。 座位有点小，而且彼此之间坐得很近。如果其他顾客比较吵闹，可能会有点吵。 （原文） Food was good, creative ways of cooking chicken. Also easy to book. The seat was a bit small and you really sit close to each other. When some other customers were loud it can be a bit noisy.

上菜快，食材新鲜！！好评！

（由 Google 翻译）✩︎尽可能接近99✩︎5。 烤鸡肉串有这么好吃吗？那么，你吃的是公园里的鸽子吗？我认真地这么认为。 厨师对木炭和烧烤食物保持控制，在烧烤前用酱汁和水保持湿润。 （如有错误请见谅） 不仅是烤鸡，就连蔬菜和鸡蛋也有不同的口感。 Shishito 辣椒具有像水气球一样的爆裂质地。 此外，将军及其弟子的细心和客户服务令人惊叹。 学徒告诉我们点的饮料，厨师逐渐改变调味料以适应口味。 尽管如此，将军可能对我们的谈话有一个大致的了解。他们可能正在尝试找出自己的偏好并计划提供这些偏好的时间。太专业了。 他的学生都是棒球运动员，就像强校里的棒球队一样。 看到他们为自己的工作感到自豪并且如此积极主动，我真的感到很高兴。饭菜变得更好。 顺便说一句，价格大约是每人17,000日元，因为我可能比餐厅里的其他人吃得都多，每人喝了4.5杯饮料。太便宜了，也许免费。 名店不仅仅是为了展示。我带着很高的期望进去，但我的期望很容易超出。 谢谢你的饭菜。 （原文） ✩︎99に限りなく近い✩︎5。 焼き鳥ってこんなうまかったんか？じゃあ今まで食べてたのは公園の鳩か？と本気で思ってしまう。 大将が炭と焼き物を管理し続け、水分が抜けないように?タレや水などで保湿して焼き上げる。（違かったらすみません） 焼き上げられた鳥はもちろんのこと、野菜や卵も異次元の食感。シシトウなんて、ぷちっと弾ける食感まるで水風船やん、と。 また大将、お弟子さんの気配り・接客がすごい。 僕たちが頼んだお酒をお弟子さんが対象に伝えて、大将はそれに合わせて少しずつ味付けを変えて提供してくださっている様子。 にもかかわらず大将はおそらく我々の会話を大体把握している。好みを把握したり、提供する時間を図っているのでしょう。プロすぎる。 お弟子さんは全員ボウズにしておられ、まるで強豪校の野球部。 仕事に誇りを持ち、また気合いが入っている様子が見ていて本当に気持ちが良い。飯が上手くなる。 ちなみにお値段は、おそらく店内の誰よりももたくさん食べお酒は一人4.5杯飲み、一人17,000円くらいでした。安すぎる、無料かな。 有名店は伊達じゃなかったです。期待して入店しましたが、その期待を軽く超えてきました。 ごちそうさまでした。

（由 Google 翻译）🗼 目黑 [Tabelog 评分高达 4.5 星，日本最佳烤鸡串] 这家餐厅很难预约，但您绝对可以在这里品尝到日本最棒的烤鸡串。◎ ※预约非常困难。 🍗 鸟敷 目黑站东口步行2分钟 营业时间：下午5:00 - 晚上11:00 价格：每人10,000日元 - 15,000日元 英文： 🗼 目黑 【Tabelog 4.5星好评，日本最佳烤鸡串】 🍗 鸟敷 目黑站东口步行2分钟 营业时间：下午5:00 - 晚上11:00 价格：每人10,000日元 - 15,000日元 这家餐厅非常抢手，但您绝对可以在这里品尝到日本最棒的烤鸡串。◎ ※预订非常困难。 韩语： 🗼 我在这里 【图片 4.5★ 理想】 🍗 家 第二名 时间：05:00 - 11:00 价格：¥10,000 - ¥15,000 我想知道我在说什么 ◎ ※ 打扰了 简体中文： 🗼 黑眼​​圈 【日本最佳蒸米饭串】 🍗 鸟敷 从黑眼圈站东口步行2分钟 营业时间：5:00 - 11:00 价格：¥10,000 - ¥15,000/人 这是一家家庭经营的餐厅，其蒸米饭串的品质毋庸置疑，堪称日本最佳。 ◎ ※ 特色餐厅 #日本 #东京 #日本 #东京 #일본 #도쿄 （原文） 🗼目黒【食べログ評価驚異の4.5★日本一の焼鳥】 予約困難店、間違いなく日本一の焼鳥を堪能できます◎ ※予約困難店 🍗鳥しき 目黒駅東口から徒歩2分 営業時間 17:00〜23:00 料金 ¥10000〜¥15000/1人 English: 🗼 Meguro 【With an Astonishing 4.5★ Rating on Tabelog, Japan’s Best Yakitori】 🍗 Torishiki 2-minute walk from Meguro Station East Exit Business Hours: 05:00 PM - 11:00 PM Price: ¥10,000 - ¥15,000 per person A reservation-hard-to-get restaurant where you can undoubtedly savor Japan’s best yakitori. ◎ ※ Reservation-hard-to-get restaurant Korean: 🗼 메구로 【네이버 맛집 평점 4.5★ 일본 최고의 야키토리】 🍗 토리시키 메구로 역 동쪽 출구로부터 도보 2분 영업 시간: 오후 05:00 - 11:00 가격: 1인당 ¥10,000 - ¥15,000 예약하기 어려운 식당에서 일본 최고의 야키토리를 맛볼 수 있습니다. ◎ ※ 예약하기 어려운 식당 Chinese (Simplified): 🗼 目黑 【在食べログ上获得惊人的4.5★评分，日本最好的烤鸡串】 🍗 鳥しき 从目黑站东口步行2分钟 营业时间：下午05:00 - 晚上11:00 价格：¥10,000 - ¥15,000/1人 这是一家难以预订的餐厅，您无疑可以品尝到日本最好的烤鸡串。◎ ※ 难以预订的餐厅 #日本#東京#Japan#Tokyo#일본#도쿄#东京

（由 Google 翻译）第二次光临鸟色✨ 套餐菜单是中途停留制。 当天一共有23道烤串和7道单点菜品，总共30道菜品✨ 炭火的香气、烤制的口感、咸味都堪称完美❤️烤鸡肉串和蔬菜烤肉，保留了热度和新鲜度，堪称绝品。 吧台座位也同样精彩，这里气氛活跃，能让您真切感受到池川先生的礼貌和对烤鸡肉串的热爱。 我们17:30入店，22:15离开，在店里待了将近5个小时，比在法国餐厅待的时间还要长。 □腌菜 □七种炖鸡 ■鸡肉 ■白玉 ■鸡胗 ■鸡皮 ■青椒 ■药膳软骨 □白汤面 ■灯笼鸡 □黄油土豆 ■银杏果 ■鸡心 ■西红柿 ■鸡脖 ■鸡肝 □炸豆腐 ■豚骨碎肉 ■肉丸 □红薯 ■鸡翅 ■香菇 ■茄子 ■肉丸 ■鸡肩肉 ■鸡腿肉 ■芦笋 ■莲藕 ■西兰花 □鸡汤 我们就吃这些了。我只点了茄子，但我的朋友把所有品种都尝了一遍‼️ 多汁的烤鸡肉串，多汁的蔬菜，让人回味无穷。 最后一道菜有四种选择：亲子丼（鸡肉鸡蛋盖饭）、肉末盖饭、鸡蛋盖饭和鸡汤茶泡饭。 我一定会再来的！！谢谢你们提供的美味佳肴。 （原文） 人生2度目の鳥しきさん✨ コースはお任せストップ制のみ。 この日は串23本、１品料理7品、合計30品✨ 今回も炭の香り、焼き加減、塩加減全て完璧❤️熱と水々しさを閉じ込めた焼鳥、野菜焼きはどれも至高の１品。 池川さんの所作、焼鳥への愛情をしっかり感じられるライブ感溢れるカウンター席も最高です。 滞在時間は17:30入店の22:15退店、5時間弱とフレンチより長い幸せ時間✨ □お新香 □7種の鳥煮込み ■かしわ ■白玉 ■砂肝 ■皮 ■ししとう ■やげん軟骨 □白湯にゅうめん ■ちょうちん □じゃがバター ■ぎんなん ■ハツ ■トマト ■せせり ■レバー □厚揚げ ■ぼんじり ■つくね □さつまいも ■手羽先 ■しいたけ ■茄子 ■ソリ ■かた ■膝の周り ■アスパラ ■れんこん ■ブロッコリー □鳥スープ いただいた物は以上です。私は茄子でストップしましたが、友人は全種類制覇‼️ ジューシーな焼鳥、水々しいお野菜、感動の連続です。 〆は親子丼、そぼろ丼、卵かけご飯、鳥スープのお茶漬けの4種から選べます。 絶対またお邪魔するぞ！！ご馳走様でした。

（由 Google 翻译）期待已久的传奇烤鸡肉串餐厅之旅 多亏了朋友的推荐，我才得以前往。下午5点整，我一口气吃完了所有烤串，并于晚上10点34分离开。我总共待了5小时34分钟，这是我吃过的最长时间。不过，在尽情享用了28道菜之后，我感到非常满足，这家餐厅绝对是日本最好的烤鸡肉串餐厅！ （原文） 伝説のとりしき、念願の訪問 友人から枠を譲ってもらったお陰で、念願の訪問ができました。17時ちょうどに入店し、全種類の串をストップなしでいただいたので、22時34分に退店。総滞在時間が5時間34分間に及び、今まで体験した一番長い食事でしたが、28品を満腹いっぱい食べさせていただき、満足感が半端なく、さすがの日本一の焼鳥屋でした！

我也是十年老客了 这是每次来都能让我意犹未尽的龙吟啊！ 三星餐厅每次还能保留惊喜并且这么多年有所进步的龙吟算一个

鱼的比例比较多，价格非常贵，一位价格77000，但不见有什么特别高级的食材，总体来说不好吃，而且用餐时间很长，从六点吃到10点半。加一服务费后一人大概9万元，不会再光顾。

店里订不上，订了鳗鱼饭外带，单就鳗鱼饭来说，个人连续吃了两天，可以说这家形式大于内容，鳗鱼饭质量差豪龙久保太多，没吃过日式鳗鱼饭的可以体验一下，没必要再吃第二次

这家餐厅位于六本木站附近一栋有点像巴塞罗那高迪设计的米拉之家的高级公寓旁边，以现代日餐而著称，是我们本次旅途中光顾的最后一家米其林三星餐厅。 晚上6点，我们准时到达餐厅。店里的装修，黑色基调的日式风格，龙的主题无处不在，充分利用竹材的房间装潢得传统又不陈旧，有低调的华丽感觉。就坐后每人都收到一个红色的信封，上面贴着龙吟特别的邮票，里面是当日的菜单。这一设计给这次用餐增加了一份仪式感。我们对这次用餐更为期待了。 后来的用餐体验也确实大大超出了我们的期望，每道菜的色香味意养都无可挑剔，做到了极致。龙吟的汤是我们吃过的米其林餐厅中最棒的，微微的甜味中是极其鲜美而收敛的香气，颇见功力。同样的烤香鱼，在京都菊乃井吃的竹签插的烤香鱼已经是上佳水准，而龙吟的则更胜一筹，首先从摆盘上说，香鱼可以立在微温的石头盘子上，身躯还拗出一个优美的S形，配上装饰的三颗白色鹅卵石，仿佛一幅中国画；味道也更为香嫩可口。另一道令人印象深刻的菜是烤橄榄牛肉配芦笋，菜品的主题是家乡的恩惠，所用的特殊牛肉来自主厨山本的家乡，这些牛是食用橄榄长大的，牛肉的脂肪含量比一般黑毛和牛更低，口感也更咬劲结束，满口留香。最后的甜品不是网上疯传的一颗草莓，而是一颗番茄，同样采用了分子料理的手法，味道丰富而惊艳。 这家的服务也很棒，服务生英语很好，完全没有日本口音，推荐的清酒好喝又不贵，配的玻璃酒杯颜色可以自选，服务生会搭配上同色的盛酒的器具，配成一套。顺便说一句，龙吟用的碗碟杯子都是佳品，价值不菲。 总之，这次的用餐体验堪称完美。龙吟的料理形式有它的华丽，而内在本质是踏实而传统的。这也是我格外欣赏它的原因吧。

第一次去那边就进了这家店，感触最深的是服务比较周到

怀石料理 人均两万七千日元 穿着需得体，就餐不能用手机

日本料理的最前沿 山本征治的料理路永不停止

前一天现场预约隔天中午的寿喜烧，有专人服务用餐，但好像不够人手，好像忙不过来，但好像只是几桌人在吃饭，并不是特别多人，肉质是美味的，没吃过的可以尝试一下！

东京寿喜锅的名店。 这里选的是 月の「極上コース」 ¥17600 / 人。 百年老店，用餐环境自然是没得说，非常好。 牛肉，黒毛和牛肯定是嫩的。但人多的话 建议分开点「特上」和「極上」。 个人觉得「極上」的肉有点油花太多了….，后面2片吃了多少会感到偏腻。 ※也可以每个人分开选择套餐，除了主打的“寿喜锅”以外，还有“日式涮火锅”和“烤牛排”套餐。 関東風的调理方式就比関西風简单些，倒入自家店的酱汁然后翻面“煎制”。 酱汁并没有非常惊艳，中规中矩的偏甜口那种。 番茄非常好吃！酸味正好综合掉了酱汁的甜腻感，非常爽口且美味。 南瓜、茄子也好吃的。 每人3片大肥牛肉，绝对管饱！ 前两片直接沾蛋液，后一片 撒“一味粉”用来包饭。 总结：怎么说呢…。 综合环境・服务等，性价比还算是可以的吧。但也绝对没有到传的那么非常好吃的地步。 纪念日，或者观光旅游，拍拍照什么的 还是值得推荐的一家老铺。

很不错的体验，服务和味道都超赞的！酒水点了一款乌龙茶超级好喝，回甘很不错！好像记得是台湾冻顶乌龙茶，想问下店家是哪款～想自己买来喝～～

一大早突然想死牛肉片拌生鸡蛋液😍 特想念日本这家人形町今半的牛肉😍肥瘦细腻匀称🥰入口即化😘桌边服务非常满意.. 哎呀呀哎呀呀饿死我了😂

吃饭在二楼，每个都是独立的包间🏡，中午🕛人并不多，中午的价钱💴是晚上🌃的一半，非常划算，这里是没有🆓水的，都是付费💴点各种喝🥤的。寿喜烧三人份和呷哺呷哺🍲一人份，都非常好吃，符合预期，牛肉🐂🥩非常鲜，入口即化，一个人三片牛肉🥩足矣，再多可能就会撑着，影响满足感。这家店的服务员💁给现场打理寿喜烧，好像其他店不提供，跟着学几分钟就会了。下次来日本🇯🇵再提前预定！

很好吃

好吃到爆炸

非常的高大上，富丽堂皇，而且景色也很好，开阔的视野。就是太贵。

无话可说，东京塔景一级棒

交通方便

交通方便

（由 Google 翻译）这是我们三周日本往返之旅的第一站，住在这里。酒店地理位置优越，从羽田机场到新桥站交通便利。后来发现，从车站到酒店可以步行到街面以上，真是太棒了！我去了新桥站和汐留站，酒店地理位置优越，乘坐地铁或火车即可到达东京的各个角落。 酒店位于25层及以上，景色令人叹为观止！房间有点小，几乎没有地方放行李箱或整理行李，但装饰精美，景色令人赞叹！ 员工和礼宾服务热情周到，宽敞的大堂提供免费饮用水、咖啡和茶，大厅和每层客房的墙壁上都装饰着艺术品。 物超所值，强烈推荐给第一次来东京的游客。 （原文） Stayed here on the first leg of our 3 week Japan roundtrip. The hotel is well situated and easy to get to from Haneda airport to Shimbashi station. Eventually discovered you can walk above street level from the station to the hotel which was so nice! Used both Shimbashi and Shiodome stations and the hotel was perfectly located to reach all parts of Tokyo via metro or train. Hotel is located on the 25th floor and up so the views are amazing! Room was a bit small with almost no room for suitcases or unpacking but nicely decorated and with an amazing view! Helpful staff and concierge and free water/coffee/tea in the spacious lobby with artworks decorating the hall and the walls of each guest room floor. Great value for money, would highly recommend for first time Tokyo visitors.

（由 Google 翻译）我和男友在东京公园酒店住得很愉快。我们住在30楼的皇后房，东京的景色美极了。酒店里的艺术品也很棒。房间大小和澳大利亚的酒店房间差不多，在东京算是很宽敞的了。酒店位置很好，附近有很多餐厅和酒吧，离地铁站也很近。员工热情友好，乐于助人。唯一的小问题是，免费咖啡机在我们入住期间大部分时间都坏了（不过他们提供了滴滤咖啡），而且电视是德语的（我们试着切换到英语，但它总是自动切换回德语）。 （原文） My boyfriend and I had an excellent stay at the Park Hotel. We were in a queen room on the 30th floor and the view of Tokyo was absolutely beautiful. The art throughout the hotel is pretty cool. I'd say the room was around the same size as an Australian hotel room which is spacious for Tokyo standards. It's a good location with lots of restaurants and bars nearby and very close to the subway. Staff were helpful and friendly.My only very minor feedback is that the complementary coffee machine wasn't working for most of our stay (although they provided drip coffee instead) and our TV was in German (we were able to switch it to English but it kept reverting back to German).

（由 Google 翻译）酒店非常棒，交通便利，可轻松前往火车站和地铁。初次抵达时，您可能会发现入口有点难找，因为汐留周围楼层较高，而且酒店又位于一栋高楼内。但一旦熟悉了入口，您就会发现，酒店直通地铁站，而且步行即可轻松抵达火车站，这绝对物超所值。附近有很多餐厅和便利店。酒店本身氛围轻松，大堂也很漂亮。房间很漂亮，以日本的标准来看相当宽敞，可以欣赏到东京的美景。 （原文） Excellent hotel with great connections to train and subway. On first arrival you may find that finding the correct entrance a little tricky, due to the many levels around Shiodome and the hotel being within a tower block, but once you've mastered it the benefits of the direct connection to subway station, and very short walk to train more than pay off. Lots of restaurants nearby and several konbinis. Hotel itself is very relaxing with a great lobby. Room was beautiful and quite spacious by Japanese standards, with great views over Tokyo.

(Eng/中文/한국어) The housekeeping is in a rush to finish the job. 1. She dropped my things in front of me so I went out for a walk to wait for the cleaning process finished. After I came back, I found her took my room card. She doesn’t speak any English and refused to return my card. I went to the lobby to get another card in the end. 2. The other day, I found my stuff in my luggage was moved…..maybe they tried to steal something from my luggage. 3. My iPhone charging cable was pinned under the bed leg❗️It is a brand new 2 meter Apple charging cable and it’s now totally broken. I think the hotel should be responsible for the loss. 외국 청소부가 청소 후에 제 룸 카드를 갖어갔어요. 그 분은 영어를 못해고 반환거부 했어요. 그 다음 날에 제 짐이 열려서 뒤적거렸어요❗️그리고 iPhone 충전 케이블이 침대 발치 밑에 눌려 있어서 망가졌어요. 外籍勞工打掃人員很急、心情很差，在我面前動作很大力，大力到產生的風把我的東西都從桌上吹到地上。先離開房間不打擾她整理，離開時怕拔房卡會突然關燈，就沒有拔。回來的時候房卡不見了，她不會講英文，不還我房卡。只好去櫃檯重拿一張。 隔天出門前另個打掃人員問我幾點會回來，我說晚上。一小時後回來放個東西，發現打掃好了，行李有不明顯被翻動的痕跡❗️還好值錢的都在身上。 再過一個小時回來，發現房間又被打掃了第二次（超級詭異）。而且全新的iPhone原廠兩公尺充電線被壓在床腳下，直接折壞。

大廳可以看到晴空塔，景致很棒喔！

大堂在13层，可能是西方迷信的原因吧？

不错

地理位置很好

物超所值

非常舒服

（由 Google 翻译）去年12月，惠比寿和广尾之间的“Mizunotori”开业了。如果您喜欢日本酒，那么这是您至少要去一次的餐厅。 玻璃入口处有一个圆形柜台。酒类仅限于啤酒和清酒。 当我到达柜台时，我点了清酒。 第一杯酒，点了一把宝剑。 Otoshi 是一种渗入胃中的汤料。 一边吃着蘸酱， 奶油状的牛奶。 爆裂的质地和光滑的融化感令人难以抗拒。 酸度和脂肪都恰到好处的鲭鱼成品。 与之搭配的清酒应该是热的。 炸鸡翅。 皮脆，肉多汁，盐的量也恰到好处。 接下来是加茂金秀。 蟹肉馅儿丰富的茶碗蒸。里面有大量鱼白的豪华菜肴。 鱿鱼生鱼片的脆脆口感令人无法抗拒。 我很惊讶所有的生鱼片是如此新鲜和美味！ 冷饮和热饮均可享用。 饱满多汁的鸡蛋包裹在高汤中。 与酒完美搭配的牡蛎杰作。 饮料是Kuheiji。 这是 3 种小吃的拼盘。大石配牡蛎、蓝纹奶酪佃煮、杏子和五种彩色豆子。牡蛎奶酪非常美味，非常适合边嚼边喝！ 一个大釜烧。肥美的肉简直就是美味。 最后的演出由田中六吾结束。 对于清酒爱好者来说，这是一个令人难以抗拒的有趣柜台。推荐给独自一人的人，谢谢您的用餐！ （原文） 恵比寿と広尾の間くらいの場所に、去年12月にオープンした「ミズノトリ」。日本酒好きなら一度は行きたいお店です。 ガラス張りの入口に、円形のカウンター。お酒はビールと日本酒オンリーです。 カウンターについたら、日本酒をオーダー。 最初の1杯目は宝剣をオーダー。 お通しは胃にしみわたる、お出汁。 お浸しをつまみながら、 クリーミーな白子。 プチっと弾ける食感となめらかなくちどけがたまらない…。 ほどよい酸味と脂がのった、〆鯖。 合わせるお酒は熱燗で。 手羽元のから揚げ。 皮はパリッと、身はジューシーで塩加減もちょうどいい。 続いて、賀茂金秀。 蟹の餡がたっぷりかかった、茶わん蒸し。中には大きな白子が入っている、贅沢な一品。 アオリイカのお刺身はコリっとした食感がたまらない。 お刺身がどれも新鮮でおいしくてびっくり！ お酒は冷と熱燗を交互に堪能します。 ぷるぷるジューシーな出汁巻きたまご。 酒のアテにぴったりな、牡蠣の逸品。 お酒は九平次。 こちらは、おつまみ3点盛り。牡蠣とブルーチーズの佃煮、あんずがっこ、五色豆のおひたし。牡蠣チーズがめちゃ美味しくてちびちび食べながらお酒飲むのに最高…！ 大きなカマ焼き。ふっくらとした身はシンプルに美味しい。 最後は田中六十五で〆。 日本酒好きにはたまらない、楽しいカウンター。おひとりさまにもおススメです、ごちそうさまでした！

（由 Google 翻译）位于市中心的清酒米饭餐厅，距离惠比寿和广尾步行约7、8分钟。 这是一家新店。 我预约并在周日下午 4 点左右参观。 如果时间还早的话，也许可以坐飞机过去。不过座位还蛮满的。 商店后面有一张桌子，但主要区域是柜台。一些高桌。 以清酒为主，风格是享受与之相配的单点菜肴。 所以我只喝清酒和啤酒。 虽然有一系列推荐的日本酒，但如果你告诉他们你喜欢什么，他们也会为你提供其他的日本酒。 印象中店里的商品有很多柔和甜美的商品。 所有的菜肴都很美味，而且非常注重细节，我喜欢他们的创意。 顾名思义，五香春卷配上鱼白和猪肉末，味道鲜美。 有小吃、前菜、主菜，饿了的话可以吃饱。 由于我们营业时间很早，您也可以在空闲时间补充日本酒。 这次我省了，因为我已经爬到了一半，但下次我想吃最后一道菜。 （原文） 恵比寿からも広尾からも徒歩7,8分くらい、真ん中らへんにある日本酒とご飯のお店。 新しいお店です。 日曜日の16時ごろに予約して訪問しました。 早い時間とかなら飛び込みでもいけるのかも。でも割と席は埋まってた。 店内はテーブルが一応奥に１つあるけどメインはカウンターです。若干のハイテーブル。 日本酒がメインで、それに合うお料理をアラカルトで楽しむスタイルです。 なのでお酒は日本酒とビールのみ。 日本酒はおすすめのものがラインナップされていますがそれ以外でも好みを言ったら出してくれた。 お店のラインナップとしては割と芳醇な甘口のものが多く揃ってるイメージでした。 料理もどれもこだわりがあって美味しいし、創作性が高いのが良いです。 白子と豚ひき肉のスパイス春巻きっていうもう名前からして美味しいしかないやつ、美味しかったです。 おつまみも前菜もあればメイン級のものもあるのでお腹すいてきたらガッツリ食べることも可能。 早い時間から通し営業してるので、隙間時間に日本酒チャージすることもできます。 今回ははしごの途中だったのでセーブしましたが、今度は締めものまで食べてみたい。

（由 Google 翻译）对于喜欢日本酒的人来说，这是一家难以抗拒的餐厅。 总店是距离惠比寿稍远的柜台。 食物的品质也很高，每样东西的味道都像是与清酒很相配。 您可以把所有的清酒都交给我们，您会感到非常满意。 （原文） 日本酒が好きな人にはたまらないお店です。 恵比寿から少しあるいた場所にあるカウンターがメインのお店。 料理のレベルも高く、全て日本酒に合うような味です。 日本酒は全てお任せでもとても満足できます。

（由 Google 翻译）我很喜欢Motoki连锁店，也去过东京的各个商店，但之前从未去过水之鸟，所以很兴奋能来参观。 ……然而，我的印象是失望。 ■用途 餐桌座位可容纳 2 人 ■烹饪 这还不错。但不是特别好吃。数量很少，价格却相当高。我觉得对于这个口味和数量来说，你无法击败这个价格。 ■清酒 排队的人数如此之多，如果您在东京的日本清酒酒吧喝酒，您可能会在其中一家找到它们。老实说，这很无聊。他们甚至不推荐与菜肴搭配的建议。定价也很高。 ■服务 这是最令人失望的事情。当我询问时，似乎负责酒精饮料的人回答了各种问题，但即使我喊他们点菜，其他人也没有从厨房出来。我试图在餐桌的座位上大声说话，但最终没有人能听到我的声音。如果您不想出来点餐，我希望您可以坐在柜台处。 ■概述 我不能向那些真正喜欢清酒的人推荐它。只能在这里见面！我什至找不到这样的清酒。 （也许有，但工作人员不推荐。我开始怀疑这是否真的是Moto的附属商店。） 吃到一半的时候，我和我的伙伴都很紧张，就离开去找第二家餐厅。我不会再拜访了。 （原文） 酛系列のお店が大好きで都内の各店舗を転々としていたのですが、ミズノトリは来訪したことがなかったのでワクワクして伺いました。 …が、感想は残念の一言でした。 ■利用 テーブル席、2名で利用 ■料理 不味くはないです。でも格段に美味しい訳でもない。量は少なめ、価格はかなり高め。この味と量でこの価格はないなぁという感想。 ■日本酒 都内の日本酒系の居酒屋を飲み歩いていればいずれかの店には置いてあるよね、といったラインナップでした。正直つまらないのひと言。料理に合わせてオススメを薦めてくれることもなく。価格設定もやはり高め。 ■サービス これが1番がっかり。お酒担当っぽい方は聞けばいろいろ答えてくれましたが、それ以外の方は注文するのに声掛けても厨房から出てくることもせず。テーブル席から声を張って伝え、挙句聞き取ってもらえない始末。注文取りに出てくる気がないならカウンター席にして欲しかったところ。 ■総評 本当に日本酒が好きな方にはオススメできません。ここでしか出会えない！といったような日本酒にも出会えません。(もしかしたらあったのかもしれませんが店員が薦めてくれないのでないのと同じ。本当に酛系列のお店なのか疑いたくなる) 食事途中で相方共に興醒めしてしまい、2軒目を探しに退店しました。再訪はないですね。

（由 Google 翻译）我不太喜欢清酒，但我知道这可能是因为我还没尝过符合我口味的清酒，所以我决定去一家有工作人员可以指导的清酒店。如果你想尝尝清酒，这里绝对是个好去处！他们先给了我们两款清酒，让我们搭配食物一起品尝，然后根据我们的喜好，他们又拿出了两款非常棒的清酒。我们打算找一瓶我们最喜欢的清酒。 食物也非常棒。如果你喜欢蟹肉或龙虾蘸黄油的味道，可以试试蟹肉黄油焦糖布丁。虽然没有达到我的预期，但味道确实很棒。 （原文） I haven’t been much of a sake person, but I realize that it’s likely because I haven’t tried ones that match my preferences, so I decided to go somewhere that the staff could provide guidance. This was definitely the place if you want to try sake! They first gave a pair of sakes that we tried with food, and based on what we did and did not like, they brought out two more that were really excellent. We will be seeking out a bottle of our favorite. The food is also outstanding. If you like the flavor of crab or lobster dipped in butter, try the crab butter brûlée. It was not what I was expecting, but it was phenomenal.

（由 Google 翻译）使用时间：周日 交通：从JR惠比寿站东口步行约8～9分钟 餐厅周六周日13:00开门，正好是桥地酒，所以14:30左右打电话询问是否营业。 得知你没事我很遗憾。 2022年12月14日水之鸟盛大开业。 曾任GEM by moto主厨的店主新开了一家以日本料理和清酒为主题的餐厅。 U型柜台变成了R型，所以即使4个人也能看到彼此的脸，而且可以看到厨房，所以观看烹饪很有趣。 ・生蚝 350/个 ・柜壳 1000 ・安上750 ・水之鸟金块 1100 谈到清酒，自GEM以来一直做出准确选择的工作人员提出了建议。 清酒的稳定性令人惊叹。 此外，即使烹饪的类型发生了变化，烹饪所花费的精力仍然是相同的。 鸡块太美味了，我把它们误认为是猪肉。将鸡肉与内脏混合，使其变得丰富而有深度。酱汁也很棒！ 生鱼片也经过调味，可以不加酱油吃。可口的。 我喜欢这里的饮料、食物和空间。 一切都很美味！谢谢你的饭菜！ （原文） 利用:日曜日 アクセス:JR恵比寿駅東口より徒歩8-9分程度 土日は13:00開店、たまたま梯子酒となり、14:30頃空いていないかお電話で確認。 大丈夫とのことでお伺いしています。 2022.12.14ミズノトリ グランドオープン。 GEM by motoで料理長をされていた店主さんが新しく和食&日本酒をテーマにご開業されました。 コの字カウンターがRになり、4名でも顔が見える、またキッチンが見えるので調理風景が楽しいです。 ・生ガキ　350/個 ・赤貝　1000 ・あつあげ　750 ・ミズノトリナゲット　1100 日本酒はGEMのときから的確なチョイスをされるスタッフさんが、オススメを提案してくださいました。 日本酒の安定感がすごいです。 また、お料理もジャンルが変わっただけで一手間かけられているは変わらず ナゲットがすごい味わいあるもので豚と間違いました。鶏肉にモツを混ぜてコクと深さが出ています。ソースも秀逸！ お刺身もお醤油なしで食せるように味付けがされていました。美味。 お酒にお料理に、さらに空間も楽しめました。 どれも美味しかったです！ごちそうさまでした！

（由 Google 翻译）服务一流，菜肴精心烹制，清酒种类丰富。我是听人推荐来这家餐厅的，果然没有让我们失望。无论我们个人对清酒的喜好如何，他们都能找到最适合我们的。 一定要提前预订，才能确保能订到为数不多的座位。 （原文） Exceptional service alongside meticulously prepared dishes and a great selection of sake. Went to this restaurant by recommendation and it did not disappoint. Whatever individual preferences for sake we had they were able to find the perfect one for us. Definitely need to book ahead to make sure you get one of the few seatings available.

非常新鲜好吃，价格也合适

很繁忙，但仍能保持好味道

分店很多的食店

（由 Google 翻译）我在这里度过了一次美妙的用餐体验。食物不仅美味，而且摆盘精美，每道菜都展现出新鲜的食材和正宗的风味。寿司尤其引人注目——准备充分，味道丰富、平衡。工作人员非常友好、细心，营造出温馨而温馨的氛围。最重要的是，对于所提供的食品和服务的质量来说，价格非常合理。我真的很喜欢这个地方的一切并且一定会再次回来。强烈推荐给那些喜欢日本料理和热情好客的人。 （原文） I had a wonderful dining experience here. The food was not only delicious but also beautifully presented, with each dish showcasing fresh ingredients and authentic flavors. The sushi, in particular, stood out—perfectly prepared and full of rich, balanced taste. The staff were incredibly friendly, attentive, and made the atmosphere warm and welcoming. On top of all that, the prices were very reasonable for the quality of food and service provided. I truly enjoyed everything about this place and will definitely be coming back again. Highly recommended for anyone who appreciates great Japanese cuisine and excellent hospitality.

（由 Google 翻译）我在盂兰盆节前去筑地本愿寺用餐。那里有吧台座位和桌椅座位，空间不太宽敞。 ⁡ 说到寿司三昧，大家首先想到的就是金枪鱼！ 我点了一份全金枪鱼握寿司，配金枪鱼叉。我操作了触摸屏。 ⁡ 店员们都很热情周到，为我带来了愉快的用餐体验。 （原文） 築地本願寺の盆踊りの前に食事に伺いました。席はカウンターとテーブル席。そんなに広くは無いです。 ⁡ すしざんまいと言えば、やっぱりマグロ！ マグロ尽くしの握りにとろたくを発注。タッチパネルで操作しました。 ⁡ 店員さんが、皆さん明るく丁寧な接客で気持ちよく食事が出来ました。

（由 Google 翻译）寿司非常好吃，我们点的菜不到5分钟就送到了餐桌，而且价格也很公道。 服务员也很周到。 坐在餐桌旁时，您可以通过iPad点餐，坐在吧台时，寿司师傅会直接为您点餐。 我们绝对会再次光顾，而且价格物有所值。 （原文） The sushi was very good, our order was brought to our table in less than 5 minutes and the prices are fair. The waitresses were very attentive as well. When you’re seated on the table your can order via IPad, sitting at the bar the sushi chefs take your order directly. Definitely a place we would go to again and worth the price.

（由 Google 翻译）这是我迄今为止体验过的最好的寿司和刺身。他们的海鳗和黄鳍寿司让我们大饱口福。更不用说其他的寿司拼盘、天妇罗拼盘、茶碗饭和一大碗味噌汤（忘了拍汤的照片）。 我们是周五晚上来吃早饭，所以店里人不多。等我们离开的时候，所有座位都坐满了。我建议坐在吧台边，看看他们的厨师制作寿司。而且，这样更容易再次点菜。 店员热情友好，服务周到，随着客人不断要求增加寿司和刺身，他们的寿司厨师们也不停地忙碌着。 下次我们来东京的时候一定会再来的。 （原文） The best sushi and sashimi selection I’ve experienced so far. Their sea eel and yellow fin sushi gave us foodgasm. Not to mentioned the rest of the sushi platter, tempura moriawase, chawan musi and a giant miso soup (forgot to take a picture of the soup). We came in for an early dinner on a Friday night, hence the place is less busy. By the time we left, all the seating tables were full. I suggest to sit at the bar to watch theirs chefs making the sushi. Also, easier to re-order. Cheery people and great service, their sushi chefs worked non-stop as guests asked for more and more sushi and shashimi. Will surely come back whenever we’re in Tokyo next time.

去年夏天Fuji rock 来过，今年再次，一口气吃了五份博多一口小饺子，太满足，肯定是我吃过的最好的饺子之一，服务员态度友善。

汤略微有点咸，整体味道还是不错，面里的肉很好吃。服务很热情。

味道还不错，服务员英文还可以，只是位置有些难找，店内一半都是中国人吧。

汤头很咸，面量偏少，加面是100/150。感觉不如上海的店

小菜豆芽不错，煎饺不错，面一开始吃也不错，但是越吃越咸

很少在东京看到一风堂，刚好自己住的酒店就在银座区域，楼下对过就有一家，当天是凌晨一点去吃的，人还是很多，在里面聊天吃饭的。 说下量，感觉比其他拉面馆的面量少一些，口感呢也不是很浓郁，但好在桌上放了相当齐全的调味料和榨菜。 说起口感吧，感觉那个煎饺超级好吃，味道鲜美不油腻，吃了还想再吃的冲动。 那个铁板肉也很鲜嫩，底下的豆芽仙到不要不要的。 不知道是不是在银座开的原因，挣个装修风格要比其他拉面馆好很多，让我更愿意来这家消费，因为感觉很舒适。 总体来说，四星半推荐。小伙伴们碰见可以尝一下下啦。。。

辣豚骨濃郁好吃，還有數種配料及調味。蛋熟度及調味恰到好處。

牛排超好吃

和牛店，主要点set meal，肉质很好，服务也拉满了。

午餐划算，牛肉滑嫩，好吃！

神户牛肉入口即化！赞哟！ 不吃牛肉可以另外单点 煎鸡排！也很好吃！

好吃

（由 Google 翻译）传统的日式环境，整体氛围舒适正式。工作人员服务周到，噪音程度适中，这点很值得称赞。我一个人去吃晚餐，不用排队，很快就入座了。我点了一系列包含牛肉的菜肴和啤酒。我唯一的不满是份量。作为一个体重90公斤、喜欢大餐的男人，我觉得份量有点少。如果份量再大一点就更好了。话虽如此，我还是会推荐这家餐厅，而且一定会再来的！ （原文） Traditional Japanese setting with a generally pleasant and formal atmosphere. The staff was attentive, and the noise level ranged from low to moderate, which was a positive aspect. I went for dinner alone, did not have to wait in line, and was seated immediately. I ordered a series of dishes containing beef along with beer. My only critique concerns the portion sizes. As a 90kg man who enjoys a hearty meal, I found the portions slightly modest. A bit more would have been appreciated. That said, I would recommend the place and would definitely return!

（由 Google 翻译）这家餐厅虽然供应神户牛肉，但午餐菜单价格实惠。尤其推荐的是“限量午餐”，提供六种不同口味的牛肉，约100份。不接受预订。工作日开门前10分钟我到店时，已经有大约15个人在排队了。 餐厅位于地下层，沿着楼梯下去，是一个充满复古气息的日式休闲空间。入场前必须脱鞋。 附赠的牛排出乎意料地嫩，而且是三分熟的。如果您不喜欢三分熟，建议点“全熟”。汉堡牛排没有汁水，可以尽情享受肉本身的鲜美。 米饭的份量略小。大份的米饭感觉像是男士的普通份量。 （原文） 神戸牛を扱う店ながら、ランチはリーズナブル。特に「限定ランチ」はお得。6種類・100食分程度の提供。予約はできない。平日に開店10分前に到着した時点で、すでに15名ほど並んでいました。 お店は階段を下りた地下にあり、古民家風の落ち着いた空間。靴を脱いで上がるスタイルです。 サービスステーキは、この価格とは思えないほど柔らかく、レア状態で提供。レアが苦手な方は、注文時に「よく焼き」でお願いするのがおすすめ。ハンバーグは肉汁が滴るタイプではなく、肉そのものの旨みを味わえる。 ご飯は少し小盛。大盛＝男性は普通の量って感じ。

（由 Google 翻译）我觉得这里的食物很棒。它有一点西方主题。这里有乡村音乐演奏，还有美味的生啤酒可供选择。 我的汉堡和松露薯条很棒。它比我通常点的要多一点，但仍然多汁可口。与面包相比，肉饼可能会大一点。 （原文） I thought the food here was great. There is a bit of a western theme to it. There’s country music playing and great draft beers to choose from. My burger and truffle fries were great. It was a bit over than i normally order but still juicy and delicious. The patties could be a bit larger in comparison to the buns.

（由 Google 翻译）太棒了！每道菜都很美味 :) 友好的员工推荐，加了切达奶酪，绝对不会后悔！ 汉堡调味恰到好处，面包松软可口。蔬菜通心粉汤和凉拌卷心菜沙拉都很棒。厨师对自己的工作充满自豪，厨房是开放式的，室内氛围很酷，干净、现代，还有好听的音乐。 套餐价格实惠，绿色季节也提供晚午餐！ 谢谢团队 :) （原文） Yuuuum! Everything was delicious :) by recommendation from the friendly staff, added cheddar cheese with no regrets! The burger was well seasoned and bun soft and squishy. Lovely minestrone soup and banging coleslaw. The chef takes pride in what he does, the kitchen is open so cool atmosphere inside, clean, modern with good tunes. Affordable set menu, open for late lunch in the green season also! Thanks team :)

（由 Google 翻译）【和牛的潜力在此达到顶峰！在“wagyu to worldwide”享用高级汉堡午餐🍔🍟】 “好久没吃过这么满意的汉堡了……！” 在这家人气爆棚的“wagyu to worldwide”店，我心想。 正如店名所示，这是一家体现“wagyu beef to the world”理念的高品质独特汉堡店🇯🇵🌍 我当天午餐去了。 我点了人气菜品👉**牛油果芝士汉堡** 👉**松露土豆** 首先是牛油果芝士汉堡。 肉饼是100%鲜嫩多汁的和牛。一口咬下去，肉的香甜和美味瞬间在口腔中蔓延，让我无话可说。 浓郁的牛油果和入口即化的芝士层层叠叠……与其说是汉堡，不如说是**肉的艺术品**。 面包微甜香醇，设计巧妙地包裹着肉。 酱汁的分量恰到好处，口感均衡，让你不到最后一口都不会感到腻◎ 还有配菜松露薯条🍟，别忘了🍟 闻到香味的瞬间，兴奋感瞬间飙升。 酥脆的薯条融合了松露的美味，让人欲罢不能。 想必不止我一个人会觉得“这不是配菜，这是主菜……”（笑） 餐厅内部装潢时尚，以木色和黑色为主色调， 无论是午餐还是晚餐，氛围都很好，而且环境清幽，即使女性独自一人也能轻松入内◎ 和牛给人的印象略显正式，但在“和牛走向世界”餐厅，您可以享受到轻松却又奢华的用餐体验。 这家店环境舒适，菜品均衡✨ 📍Wagyu to worldwide（和牛全球） 🕐营业时间：11:00-22:00（最后点餐时间：21:30） 💴预算：午餐 1,500-2,500 日元 🚉交通：东京地铁表参道站步行 5 分钟 --- 有时候，你需要的只是一个*真正*能送达的汉堡——而 *wagyu to worldwide* 正是如此🍔✨ 来这里吃午餐，点了两款热门汉堡： 👉 **牛油果芝士汉堡** 👉 **松露薯条** 先从汉堡说起。 100% 和牛肉饼——多汁、浓郁、鲜味十足——搭配香浓的牛油果和入口即化的芝士。 每一口都令人满足无比。 松软、略烤的面包，均衡的酱汁，一点也不凌乱。简直完美。 还有松露薯条？简直让人欲罢不能。 酥脆金黄，散发着恰到好处的松露香气。 你可能是为了汉堡而来，但你会为了薯条而留下来。相信我。 店内环境现代温馨——木质纹理、时尚设计、良好的氛围。 这家店给人一种时尚的感觉，却无需刻意雕琢。 这不是快餐。 这是和牛、全球风味和餐盘上的休闲奢华。 绝对是我在东京最喜欢的汉堡午餐之一。 --- #wagyutoworldwide #和牛汉堡 #牛油果芝士汉堡 #松露土豆 #omotesandolunch #tokyoburgertour #美食汉堡 #wagyugourmet #meatstagram #wanttoconnectwithmeatlovers #restaurantwithdeliciouslunch #rewardlunch #burgerclub #lifewithburgers #stylishlunch #OmotesandoGourmet #100%和牛 #TokyoGourmetExploration #HappinessWithMeat #WAGYUExperience #和牛汉堡 #松露薯条 #TokyoLunchSpot #牛油果芝士汉堡 #GourmetBurgerTokyo （原文） 【和牛のポテンシャル、ここに極まる！『wagyu to worldwide』で味わうプレミアムバーガーランチ🍔🍟】 「バーガーでここまで満たされたのは久しぶり…！」 そう思わせてくれたのが、今話題の一軒『wagyu to worldwide』。 その名の通り、“和牛を世界へ”というコンセプトを体現する、 上質かつユニークなハンバーガーショップです🇯🇵🌍 この日はランチで訪問。 注文したのは人気メニューの 👉 **アボカドチーズバーガー** 👉 **トリュフポテト** という鉄板コンビ🔥 まずアボカドチーズバーガー。 パティはジューシーな和牛100%。肉の甘みと旨みが、噛んだ瞬間に“ぶわっ”と広がって、思わず無言。 そこにクリーミーなアボカドと、とろ〜り濃厚なチーズが重なり合い…これはもう、ハンバーガーというより**肉の芸術作品**。 バンズはほんのり甘くて香ばしく、しっかり肉を受け止めてくれる設計。 ソースの量も絶妙で、最後の一口まで飽きずに食べられるバランス感◎ そして忘れちゃいけないのが、サイドのトリュフポテト🍟 香りが立った瞬間からテンション爆上がり。 カリッと揚がったポテトにトリュフの風味が絡んで、手が止まらないやつ。 「これはサイドじゃなくてメイン級なのでは…？」と思ったのは私だけじゃないはず（笑） 店内はウッドと黒を基調にしたスタイリッシュな空間で、 ランチでもディナーでも雰囲気がよく、女性ひとりでも入りやすい落ち着いた空気感が◎ 和牛っていうとちょっとかしこまったイメージがあるけど、 『wagyu to worldwide』では、カジュアルに、でもしっかり贅沢できる。 そんなバランスがとっても心地よい一軒でした✨ 📍wagyu to worldwide 🕐営業時間：11:00〜22:00（L.O. 21:30） 💴予算：ランチ ¥1,500〜¥2,500 🚉アクセス：東京メトロ表参道駅 徒歩5分 --- Sometimes, all you need is a burger that *actually* delivers — and *wagyu to worldwide* does just that 🍔✨ Stopped by for lunch and ordered two winners: 👉 **Avocado Cheese Burger** 👉 **Truffle Fries** Let’s start with the burger. A 100% wagyu patty — juicy, rich, and full of umami — paired with creamy avocado and melty cheese. Each bite was ridiculously satisfying. Soft, lightly toasted buns, a well-balanced sauce, and zero mess. Just perfect. And the truffle fries? Addictive. Crispy, golden, and kissed with just the right amount of truffle aroma. You might come for the burger, but you’ll stay for the fries. Trust me. The space itself is modern and welcoming — wood textures, sleek design, good vibes. It’s the kind of spot that feels fancy *without* trying too hard. This isn’t fast food. It’s wagyu, global flair, and casual luxury on a plate. Definitely one of my favorite burger lunches in Tokyo. --- #wagyutoworldwide #和牛バーガー #アボカドチーズバーガー #トリュフポテト #表参道ランチ #東京バーガー巡り #グルメバーガー #和牛グルメ #肉スタグラム #肉好きと繋がりたい #ランチが美味しい店 #ご褒美ランチ #ハンバーガー部 #ハンバーガーのある生活 #おしゃれランチ #表参道グルメ #和牛100パーセント #東京グルメ探索 #肉のある幸せ #WAGYU体験 #WagyuBurger #TruffleFries #TokyoLunchSpot #AvocadoCheeseburger #GourmetBurgerTokyo

（由 Google 翻译）🌟 一次难忘的体验！🌟 从我们走进餐厅的那一刻起，就感受到了无比热情友好的服务。😊 一些员工会说英语，让用餐体验更加舒适惬意。 🍔 现在，我们来谈谈食物——**我们大快朵颐了100%松阪牛肉汉堡**，哇！🤩 是的，价格略高，但每一口都令人回味无穷。鲜嫩多汁，美味无比——物超所值！🤤 ✨ 餐厅的氛围同样令人惊叹——温馨舒适，令人流连忘返。🏠💖 毫无疑问，我们还会再来的！🔥🥳 （原文） 🌟 An unforgettable experience! 🌟 From the moment we walked in, we were greeted with incredibly warm and friendly service. 😊 Some staff speak English, making the experience even more comfortable and welcoming. 🍔 Now, let’s talk about the food—**we indulged in the 100% MATSUSAKA BEEF burgers**, and WOW! 🤩 Yes, it's on the pricier side, but every bite was pure bliss. So juicy, so flavorful - worth every penny!🤤 ✨ The atmosphere is just as amazing—cozy, inviting, and the kind of place that makes you want to stay a little longer. 🏠💖 Without a doubt, we’ll be back again!🔥🥳

（由 Google 翻译）汉堡太好吃了！我们肯定会再去吃的。我们点了汉堡和芝士汉堡，配上松露味薯条。肉质超级好，服务员也超级友善，不过这在日本很常见😅。我们没有预订，很容易就找到了一张四人桌。 （原文） The burgers are delicious! We would totally go back and eat again. We tried the Hamburger and Cheeseburger with the truffle flavored fries. The meat is super good and the staff is super kind, but that's the normal in Japan 😅. We didn't had a reservation and we found very easily a table for 4.

（由 Google 翻译）我吃了辣椒豆汉堡！太好吃了！不知怎么的，虽然是肉，但一点也不油腻！汉堡吃起来很轻松！薯条和洋葱薯条也很好吃！ 店里播放的音乐是70年代的经典西部音乐！ 一边听着CCR的音乐一边吃汉堡，真是太享受了！ （原文） チリビーンズバーガー食べました！最高でした！そして何故か肉なんですが重くない！食べやすいハンバーガー！ポテトもオニオンフライもまたうまし！ 店内ミュージックも古き良き70年代くらいの洋楽が流れてくる！ CCR聞きながらのハンバーガーはまたおつなもんでした！

（由 Google 翻译）汉堡肉质和配料都很棒，味道也很棒。面包也好吃！我点了番茄和生菜，不过说实话，越简单越好，肉的味道也更好。洋葱圈也超级好吃，推荐！ （原文） Nice burger with high quality meat and ingredients. The bread is delicious! I ordered with tomato and lettuce, but honestly, the simple the better to taste the meat. Onion rings were amazingly good, recommended!

在银座的这家烧鸟店，人潮汹涌，环境不太好。差不多8点钟的时侯排队的人都排到了路边上。但食物却让人感到失望。烤串上桌的时候都有点冷了。不懂为什么会有这么多的年轻人过来吃。也行价格优惠？饼干和炸洋葱相当好吃！还有芝士五花肉也不错。

提前取了号，但是到店之后还是需要等多一会。菜品蛮有特色的，用餐氛围很舒适～

串挺好吃的，气氛很不错，炸洋葱意外的很好吃

awful experience 让慕名而来的食客们在冷风里白白等了20分钟，直接告诉你没位置了。排队管理不是什么难事情，再好吃也不值得被推荐，一星送给你。

I reserved the table for 19:30 and finished my order at 19:35. The waitress told us that we might wait for 40 minutes since the chef is busy. However, I have waited for at one hour for my dishes. The waitress told me that we have to finish our dinner in two hours but I wait for the dishes for a long long long long long time. Even those customers who come after us were served earlier than us. I spent two hours for only several pieces of meat. I know the chef is quite busy, but I don’t know why ONLY we have to wait for such a long time. What a wired meal! 我们有预订，服务员告诉我们必须在两小时内用餐完毕，点餐时告诉我们可能需要等30-40分钟但是过了一个多小时，在我的催促下才上菜，完全无法加菜，比我们晚来的人都上了菜，只有我们在等待。如果你看到小红书想要预订这家餐厅，我会说快逃。

连续吃了两天寿喜锅，今天换换口味，来了这家居酒屋，除了烤串拼盘偏咸以外，今天其他的菜都很好吃，酒的味道也在线。

去年六月来过一次，非常喜欢，当时是两串两串地上菜，所以烤串上桌时候温度正好。回到澳洲时候仍然对这家串烧念念不忘。结果今年四月再来东京，特意预约了再来吃，却有些失望。点的烤串都是五六串一起上的，有些都已经冷了，也不再有碳烤的香气。烤鸡心甚至有轻微的血腥气，和几天前在Uno吃到的烧鸟相比有点相形见拙了。店员服务态度倒是很好的，有会说英语的员工。排队的人还是很多。但是去年六月的Fukumimi我的评分是5/5，今年四月实在只能给出3/5。

筑地外市场一家24小时营业的寿司店。周日早上七点去都需要排队，不过前面只有三个人。其他店铺这会很多还没开门呢！疫情原因，进门强制酒精消毒双手，还需要测体温。第一次去点了特选套餐，寿司种类很丰富，还有送味增汤，味道不错，价格还行。吃完八点不到，外面已经排队五六人了。

食材还算新鲜吧！性价比一般 ，东西不是很精致，我可能来的时候晚了附近就这家店开门了！

半夜觅食意外随机走入的一家店 食材很新鲜！ 算我来到日本吃到有惊喜的餐厅

喜代村本店，通常要排一个多钟头队，就这个质量来讲，并不值得。如果基本不排队的话，那看在价格便宜（人均5000左右吧），可以挑几样吃一下。牡丹虾，鱿鱼酱，蟹酱，茶碗蒸啥的。噱头店。

這是甚麼鬼東西？ 作為本店只有這水平，其他分店的壽司真的是給人類吃的嗎？ 壽司飯沒有基於不同食材作微調，所以壽司入口時的不協調感和口感差到極點。 壽司料用的是下價貨，以為客人的味覺不懂得分好壞嗎？以這種心態經營已經差到一個點了吧？ 唯一優點是那件中拖羅，入口油甘甜味由舌兩旁傳入，是一级品。 此外無任何優點，一言評之，垃圾，完。

食材新鲜，入口香甜丝滑，美味极了。

还不错的寿司连锁店，性价比很高，3000日元就能吃到大部分经典鱼类

好吃的ㄋㄤˋ，好吃的南印度咖喱，排隊等候大概一小時，要有耐心。

（由 Google 翻译）由于八重洲地区的再开发，将于4月2日（星期日）休馆。是一家多次荣获米其林必比登美食家和Tabelog 100家著名餐厅的餐厅。 很遗憾，因为这是一家可以吃到优雅美味的咖喱的餐厅。 上次我在下午2点左右开门之前去的，但总是有人排队。不过店面比较大，所以可以顺利引导到座位。 假日午餐A是一份南印度咖喱套餐，放在香蕉叶上，看起来华丽又美味。 我还喜欢各种可供选择的菜肴，包括 masala dosa（一种带有美味炸土豆的薄饼）和 tandoori 烤鸡。 咖喱虾和白鱼很嫩，馕饼很好吃，又不太油腻。 商店关门后，他们似乎会在御茶之水开一家新餐厅，供应印度街头小吃、坦杜里菜肴和酒精饮料，所以我想从四月开始去那家餐厅。 （原文） 4月2日(日)を持って八重洲地区再開発のため閉店するそうです。ミシュランビブグルマン、食べログでも百名店を何度も受賞されるようなお店です。 上品で美味しいカレーが食べれるお店だっだのでとても残念です。 前回は開店前、以前は14時頃行ったけどいつも行列でした。しかし店内わりと広いためスムーズに席に案内してもらえます。 ホリデーランチのAランチミールスがバナナの葉に盛られた南インドのカレー定食で、見た目も華やかで美味しかったです。 他にもマサラドーサ（ポテトの香味炒め入りクレープ）とタンドリーチキンと選べるコースも色々食べれて好きでした。 海老と白身魚のカレーはお魚プリプリで、ナンも油っこくなくて美味しかったです。 閉店後、新たにインドのストリートフードやタンドール料理とお酒?のお店をお茶の水にオープンするそうで、4月以降はそちらのお店に伺いたいと思います。

（由 Google 翻译）虽然是日式布置，但有一种在日本绝对找不到的味道。我认为这是一种非常复杂的咖喱。我最喜欢的是香菜，或香菜马萨兰。用新鲜的绿色香菜制成的咖喱。柴也不错 时隔半年左右第一次来店里，店里还是一如既往的热闹。店前的街道比较安静，但是一进店这家店的气氛就热闹了。对于不爱吃辣的人来说，只有一个辣标似乎很难，但我有三个辣标就可以了。醇厚的椰子味咖喱让人上瘾。 （原文） 日本風にアレンジされているが、日本には決してない味。とても洗練されたカレーだと思います。お気に入りはパクチー、つまりコリアンダーマッサラン。緑色のフレッシュなコリアンダーを使ったカレーです。チャイも素敵でした 半年ぶりぐらいに来店しましたが、いつも通りにぎやかでした。店前の通りは比較的静かなのですが、お店に入るか活気があるのがこのお店の雰囲気通り。辛い物が苦手な人はとーがらしマークが一個ついているだけでそこそこ厳しいみたいですが私はとーがらしマーク3つついていても大丈夫でした。まろやかな、ココナッツの香りが広がるカレーは病みつきになります。

（由 Google 翻译）时隔很长一段时间，我又回到了达文迪亚。我碰巧提前几天通过Damemoto进行了预订，并且很容易就得到了它。当我到达时，餐厅已经满了，还排着长队。请问如果晚上排队的话可以进去吗？我没有勇气这么做，但这是我个人最喜欢的南印度餐厅。调味和外观都可以享受，餐厅的室内设计也很受好评。客户服务有点干，但我认为他们可能太忙了。我不知道菜单上的大多数菜肴是什么，所以我认为点它们并对我以前从未尝试过的菜肴赞不绝口是很有趣的。我想如果我能用这样的香料做饭会很有趣，所以我很享受这一切并付了账。我认为这家商店的好处之一是，尽管通货膨胀不断上升，但它的价格仍然合理。客户群主要是会玩的成年人。最近入境游客增多，感觉有点乱，但整体氛围不错，是一家很有价值的商店。 （原文） 超久しぶりにダバインディアに帰ってきた。たまたま数日前にダメ元で予約をしたらすんなり取れて良かった。いざ来店すると既に満卓で並びもある。夜でも並べば入れるのかな？その勇気はないけどwここは南インド料理では個人的には1番好き。味付けも見た目も楽しめるし、お店の内装含めてポイントも高い。接客は少しドライだけどたぶん忙しすぎるんだと思う。ほとんどのメニューがパッと見てどんな料理かわからないからとりあえず頼んでみてみたことない料理をあーだこーだ言いながら食べるのも楽しいと思う。これくらいスパイス使いこなせたら料理も楽しいんだろうなと思いながら一通り楽しんでお会計。インフレが進む中良心的な価格設定もこの店のいいところだと思う。客層もあそびのわかってる大人が多い。少し前よりインバウンドが増えててわちゃわちゃ感もあるけど全体通していい空気感のある貴重なお店。

（由 Google 翻译）多萨很容易吃。 椰子馕有一点点甜味，但我觉得直接吃有点淡。一定要点咖喱。 由于它是正宗的南印度风味酸奶，因此不甜。超级酸。 几乎所有咖喱都含有椰子。如果吃得很多，椰子的香味就会残留在你的全身。 馕的重量估计为150至200克。真是太好吃了。 午餐时间供应迷你奶酪格罗查。它很小。 如果您在 13:30 后未入场，您将无法享用大菜单中的任何菜肴。请注意这一点。 （原文） ドサは食べやすいです。 ココナッツナンはほんの少し甘味がありますが、そのまま食べることがちょっと薄いと思います。カレーを注文する必要があります。 本場ので南インド形式ですのて、ヨーグルトは甘くありません。超酸っぱい。 ほぼ全てのカレーはココナッツが入っています。いっぱい食べると、全身にココナッツの匂いがかなり残ります。 ナンな重さについて、目測で150から200グラムでしょう。普通に美味しいです。 ランチタイムはミニチーズグルーチャが提供されています。かなり小さめです。 13：30以降入店しないと、グランドメニューのものが提供されません。それを注意してください。

（由 Google 翻译）南印度食物非常非常美味。果然是一家顶级的南印度餐厅，无论吃什么都很开心。 这是他们第一次尝试南印度菜。随着年龄的增长，我倾向于吃更少的以前没有尝试过的菜肴，所以我很高兴听到它很美味！ 与印度啤酒干杯后，我点了一份全尺寸的薄饼，今天肯定会很受欢迎，我对它的大小感到惊讶。 推荐的dhaba沙拉的调料很好吃，鸡肉的味道也不错。 Tabelog评论中很多人吃过的奶酪kulcha，味道像奶酪烤饼，很容易趁热吃。 通常的三辣椒鱼咖喱和黄油印度玛莎拉首次与印度烤饼和烤饼搭配葡萄干和腰果。 没有各种各样的米饭，所以我最后吃了羊肉印度饭，最后吃了印度奶茶。 那里非常拥挤，所以这是一家非常受欢迎的餐厅，这是可以理解的。如果我在附近，我会继续前进。我觉得调味很浓，但这可能会成为一种习惯。它很辣，味道非常好。 （原文） 南インド料理、すごくすごくすごく美味しかったです。さすが、南インド料理の最高峰のレストランという感じで、どれを食べても幸せでしたー 2人はお初の南インド料理。年齢を重ねると、なかなか食べたことがない料理が少なくなる中で、美味しかったといってもらえてよかった！ インディアンビールで乾杯して、本日も間違いのないドーサ、フルサイズを頼んだらすごいビッグで驚き。 オススメのダバサラダのドレッシングが美味しくって、チキンもいいお味。 食べログのレビューで多くの人が食べていたチーズクルチャはチーズナンみたいな感じで、温かいうちにぺろりと。 相変わらずの唐辛子3本のフィッシュカレーとバターパニールマサラは、これまた初めてのレーズンとカシューナッツ入りのナンとロティで。 ご飯がバリエーションがなかったので、最後にマトンのビリヤニを頂いて、チャイで終了しました。 すごく混んでいて、大人気店というのは納得。近かったら通いまくります。味付けは濃い目だなと思ったのですが、それが癖になるかも。スパイスきいてて、本当にいい塩梅でした。

（由 Google 翻译）看看我的备忘录📝，我上次访问是 2021.8.20 大馕让人印象深刻😊 因八重洲地区再开发而于4月2日闭馆 南印度美食🇮🇳Davaindia✨ @dhabaindiatokyo 我是下午两点后到达的。万一， 时间还来得及吗？确认无误后，加入队列。 过了一会儿，已经接近了，后面大概有5个人。 一块招牌已经竖立起来。有多少人在等待？ 蚊子？负责人正在被统计。 大约45分钟后，请引导我们并享受dosa。 午餐套餐有很多选择 午餐和马萨拉奶茶 命令。大约5分钟就出来了。 每日咖喱 ♢干普苏金加酸小虾🍛 ♢中辣什锦豆咖喱 ♢淡姜鸡 辣度有3个等级，不过个人觉得 辣度适中，适合爱吃辣的人。 这可能还不够。 快乐🍚提供补充服务 很多人都在改变。 饭后玛萨拉奶茶，时间明智 错过了没拍到照片(･･;) 必看的是如何将其倒入铝杯中。 谢谢你的美味佳肴。 3月TODOLIST之一 我很高兴终于能吃到它了。 距离达瓦因迪亚仅剩 2 天了。 如果你不介意排队吃午饭的话^ - ^ 4月2日是星期日，但平日午餐 由于仅按菜单操作，我们的食材用完了。 很快就会关闭。晚餐预订有 看起来这个地方已经满了。 很快就要关门了，不过是在御茶之水。 作为 GOND 贡德 5/10 左右 街头食品和坦杜里食品 显然一家印度餐厅将开业，大家可以在那里一起喝酒。 这增加了乐趣。 （原文） 備忘録📝を見ると前回の訪問は 2021.8.20大きなナンが印象的😊 八重洲地区の再開発で4/2に閉店 南インド料理🇮🇳ダバインディアさん✨ @dhabaindiatokyo 14時過ぎに着きました。念の為、 まだ間に合うか？確認の上、列に 暫くすると後ろ5人位でcloseの 看板が立てられました。何人待ち か？係の方が数えられていました。 45分程でご案内いただき、ドーサ ランチと迷うも盛り沢山なセット ランチミールス&マサラチャイを 注文。5分くらいで出てきました。 日替わりのカレー ♢辛口 プルスジンガ 酸味の効いた小海老🍛 ♢中辛 ミックス豆カレー ♢マイルド ジンジャーチキン 3段階の辛さ表記でしたが、個人的に 辛さはかなり控えめで辛党の方には 物足りないないかもしれません。 嬉しい🍚のお替わりサービスあり 多くの方がお替わりしてました。 食後のマサラチャイ、タイミングを 逃して写真を撮り損ねましたが(･･;) アルミのカップに注ぐ様子は必見 美味しゅうございました。 3月中のTODOLISTのひとつ 最後に食べ納めでき良かった ダバインディアさんは残り2日ですが、 ランチは並ぶのが苦でなければ^ - ^ 4月2日は日曜日ですが、平日ランチ menuのみでの営業で食材がなくなり 次第閉店との事。ディナーの予約枠は 満席の様子。 また間もなく閉店しますがお茶の水に 5/10前後にGONDゴンドさんとして ストリートフードやタンドール料理と 共に飲めるインド料理店がopenするそう これまた楽しみが増えました。

晚餐不划算

（由 Google 翻译）丰洲市场必尝体验：最好的蓝鳍金枪鱼 这无疑是我吃过的最好的金枪鱼体验。我很高兴品尝了 Akami、Chutoro、Otoro 和 Gunkan——每一口都是味道和质地的大师级作品。 这家餐厅可能是整个丰洲市场最繁忙的地方，这是有充分理由的。我们早上6点15分到达，已经有大约20人坐下来享用餐点。 如果您是寿司爱好者，我强烈建议您尝试这里著名的高级蓝鳍金枪鱼。清晨抵达，以避免长时间等待，并享受最新鲜的切肉。 难忘的美食体验 （原文） A Must-Try Experience at Toyosu Market: The Finest Bluefin Tuna This was hands down the best tuna experience I’ve ever had. I had the pleasure of tasting Akami, Chutoro, Otoro, and Gunkan — each bite was a masterclass in flavor and texture. This restaurant is likely the busiest spot in the entire Toyosu Market, and for good reason. We arrived at 6:15 AM, and there were already around 20 people seated and enjoying their meals. If you’re a sushi lover, I highly recommend trying the renowned, high-grade Bluefin Tuna here. Arrive early in the morning to avoid long waits and to enjoy the freshest cuts at their absolute best. An unforgettable culinary experience

（由 Google 翻译）我工作日下午5点左右去的。如果没有预订的话，很难找到座位，但他们很快就帮我们安排好了。汤大约500日元，其他东西价格都很合理。 一杯700日元。 金枪鱼果然很美味。 （原文） 平日の5時台に訪問。予約がないと難しかったようですが、急遽、席を用意くださいました。汁物は500円くらいしましたが、それ以外はリーズナブルと感じました。 ジョッキは700 まぐろがやはり、美味しかったです。

（由 Google 翻译）今天在银座开完会（虽然不在银座），我好不容易才订到这家。💟 我平时去银座六丁目店，但有点远，所以就去了最近的这家。👅 店里很安静，唯一的吧台座位被那对年轻夫妇占了，所以我尽情地吃了好多好吃的。🤤😛 Ori 的服务和品味都很棒，这家店一定会成为我的最爱。😍 强烈推荐鱼德拉面集集💯❤️ （原文） 今日は銀座での会合後（と言っても銀座のハズレ）こちらで予約が取れました💟 いつもは銀座6丁目店なんだけど、少し遠いので一番近いこちらに参りました👅 落ち着いていて、カウンター席は小爺夫婦だけだったので「好き勝手に美味しい物を好きなだけ」食っちまった🤤😛 O里さんの接客とセンスが素晴らしく、大のお気に入りに成りそうです😍 行徳ラーメン爺💯の絶対オススメ店❤️

（由 Google 翻译）我点了午餐寿司套餐。店内干净整洁。店员热情友好。寿司不油腻，味道鲜美。 （原文） 런치 초밥세트 먹었구요 실내 깔끔합니다 직원분 친절하시구요 초밥 비리지않고 맛있게 먹었습니다

（由 Google 翻译）我去了一家知名寿司（连锁？）店的旗舰店（Jin）吃午餐。我点了物超所值的“推荐”散寿司盖饭。对于喜欢鲜鱼和寿司的人来说，寿司柜台的景色既令人兴奋又令人放松。这家店以其充满活力的老板而闻名，但寿司店的目标必须实现，不能动摇。物超所值的午餐碗也体现了柜台后面厨师们的敬业精神。希望他们继续努力。 （原文） 名の知れた寿司(チェーン？)店 の本店(陣) にランチ突入。お値打ち品「おすすめバラちらし丼」で決める。鮮魚好き、寿司好きにとってはお寿司屋さんカウンターからの景色はエキサイティングでもあり癒しでもある。豪快な社長で有名になったが、寿司店がやるべき事は決まっているしブレてはならない。カウンターの中の職人がちゃんと仕事をしているのはお値打ちランチ丼でも判る。引き続き頑張って頂きたい。

（由 Google 翻译）员工非常友好，食物也很美味，虽然没什么特别之处。 （原文） スタッフの対応が👍特別感はありませんが美味しく頂けました。