阿姆斯特丹中50家最佳寿司餐厅和寿司酒吧

两人吃了8道菜，额外再点了两道，喝了两瓶白葡萄酒花了400多欧。有点偏贵。吃完直接去马路对面的赌场玩。菜品都算米其林级别了。

前台的小姐姐很漂亮!菜式也很丰富，那天去晚了也给我们点菜了，很感激！我女儿非常喜欢那碗面。环境也很舒适

（由 Google 翻译）我们在阿姆斯特丹访问期间拜访了Momo。 最近几周体验了不同的亚洲融合美食，看了菜单后我们很期待这顿饭。 抵达后，我们受到主人的欢迎，并在酒吧提供餐前饮品的空间。 鸡尾酒很棒，DJ 播放的音乐和整体氛围都很棒。 但从那里开始走下坡路。 餐桌上食物先于饮料上桌。 第一口三文鱼炸玉米饼（以前在世界各地的不同餐厅吃过很多次，潜意识里我知道会是什么味道）我无法掩饰失望。真是太平淡了。 种类蟹炸玉米饼稍微好一些。 单卷，只有芥末似乎不错。金枪鱼塔塔基和鲈鱼酸橘汁腌鱼，调料太浓了，我们无法尝到鱼的味道。 金枪鱼鞑靼配鱼子酱，还可以。 牛汁牛肉串我们咬第一口就爱不释手。 每道菜都令人惊叹，但我不认为食材（鱼和肉）是最高品质或新鲜的，因为你无法品尝它们。 菜肴的所有风味元素并不平衡。 （原文） We visited Momo during our visit in Amsterdam. Having experienced different Asian fusion cuisine in the recent weeks, after looking at the menu we were looking forward to the meal. Upon arrival we were welcomed by the host and offered space at the bar for pre dinner drinks. Cocktails were amazing, music played by the DJ and general vibe was awesome. But it went downhill from there. At the table food arrived before drinks. Having first bite of salmon tacos (had them many times before, in different restaurants worldwide, subconsciously I knew what taste to expect) I couldn’t hide a disappointment. It was so bland. Kind crab tacos were slightly better. Mono roll, only wasabi seemed good. Tuna tataki and sea bass ceviche, dressings were so overpowering we couldn’t taste the fish. Tuna Tatar with caviar, was just ok. Beef skewers in OX dressing we put it down after first bite. Each dish is amazingly presented, but I don’t think the ingredients (fish and meat) are the highest quality or fresh, as you can’t taste them. The dishes are not balanced with all the flavour elements.

（由 Google 翻译）从始至终，体验都令人难以置信！食物新鲜美味，摆盘精美，完美融合了亚洲美食的精髓。室内设计时尚简约，营造出一种宁静而又精致的氛围。服务呢？绝对是一流的。强烈推荐 （原文） Incredible experience from start to finish! The food was fresh, flavorful, and beautifully presented a perfect balance of fusion Asian cuisine. The interior design is sleek and minimalist, creating a calm yet sophisticated atmosphere. And the service? Absolutely top-notch. Highly recommend

（由 Google 翻译）从毛豆端上桌的那一刻起——略带咸味，温热——就奠定了这道菜的基调：新鲜、精心制作，没有多余的点缀。龙虾玉米卷更是令人惊喜：鲜嫩多汁的龙虾块，迸发出浓郁的柑橘香气，包裹在精致的外壳中，恰到好处的辣度令人回味，却又不会让人感到过分。泰式炒河粉的口感堪称完美——柔软的面条，爽脆的豆芽，酸甜鲜美的韵律交织，丝滑的鱼肉和辛辣的酱油交相辉映。松露虾仁点心令人沉醉，鲜嫩的虾仁包裹在精致的酥皮中，松露的泥土气息更添风味。芦笋更是令人惊喜——简单却精致，烤制得恰到好处，略带一丝烟熏味，在餐桌上格外醒目。 氛围、服务和风味都融为一体：这顿饭感觉就像是一场精致的亚洲融合盛宴。 （原文） From the moment the edamame arrived—lightly salted, still warm—it set the tone: fresh, carefully crafted, no wasted flourish. The lobster taco was a revelation: succulent chunks of lobster, bright bursts of citrus, enclosed in a delicate shell, with just enough heat to excite without overwhelming. The pad Thai was perfect in its texture—soft noodles, crisp bean sprouts, a rhythm of sweet, sour, and umami that never felt cloying. Torched salmon sushi glowed amber-gold, the char bringing out smoky richness while silky fish and sharp soy danced. The shrimp dim sum with truffle sauce was decadent, with tender shrimp wrapped in delicate pastry, elevated by the earthiness of the truffle. The asparagus was a pleasant surprise—simple yet refined, grilled to perfection with a subtle smokiness that made it stand out on the table. Ambience, service, and flavour all aligned: a meal that felt like a celebration of Asian fusion done with finesse.

（由 Google 翻译）虽然价格不菲，但菜品美味。蔬菜烹制精良，酱汁美味可口，员工服务也很好。强烈推荐：和牛。 （原文） It's pricey but great food, the vegetables were well prepared and the sauce was delicious, staffs are nice. Highly recommend: Wagyu.

（由 Google 翻译）这家餐厅很漂亮，但在我看来，氛围欠佳。服务很棒。他们经常询问我们是否满意，而且总是及时清理餐桌。我们的过敏情况也得到了很好的照顾。 食物很美味，但我觉得不值这个价。我们点了牛肉串、煎饺、牛肉片、牡蛎拼盘、金枪鱼寿司、鹅肝寿司和辣味毛豆。 （原文） Het is een mooi restaurant, maar naar mijn mening niet heel sfeervol. De service was top. Er werd continue gevraagd of alles naar wens is, de tafel werd steeds tijdig afgeruimd. Er is goed rekening gehouden met onze allergieën. Het eten was lekker, maar ik vond het niet in verhouding met de prijs. Wij hadden de beef skewers, gyoza, sliced beef, oyster platter, tonijn sushi, foie gras sushi en de spicy edamame.

（由 Google 翻译）腰带寿司当然是款待客人的绝佳选择。但这家店真正的亮点在于他们选用的食材品质上乘。他们的鱼和生鱼片店里的不一样。从姜到海藻，每一件小东西都经过精心挑选。 （原文） Belt sushi is certainly a great entertainment. But the real good thing about this place is that they use quality ingredients. Their fish is not like the ones in poke shops. Every small thing like ginger and seaweed is well-selected.

（由 Google 翻译）真是一次超棒的体验！女儿超级开心，我们几乎把这里所有的东西都吃光了，因为每样东西看起来都超级美味，而且剧透预警：每样东西都超级美味！:) 超级温馨的家庭氛围，热情友好的团队，还有美味的食物。绝对值得一去！ （原文） It was an amazing experience! Our daughter is extremely happy, and we all ended up eating almost everything here because everything looked so delicious and spoiler alert: they all were! :) Super family-friendly atmosphere, a welcoming team, and tasty food. Definitely worth a visit!

（由 Google 翻译）寿司店应有尽有。鱼肉干净新鲜，摆盘精美。店里还有传送带，你可以直接拿看起来不错的。这家店很棒，菜品美味。如果你看到什么菜品，可以问问厨师，他会为你制作。你点的任何菜品都会直接送到你手上。Waygo 牛肉虽然价格不菲，但物有所值。 （原文） All the things you are looking for in a sushi place. Clean fresh fish nice presentation. But then it has a conveyor you just grab what looks good. Awesome place with great food. If you do see something ask and the chef will make it for you. Any food you order is given directly to you. The Waygo beef is expensive but worth it.

（由 Google 翻译）所以，食物很棒，餐厅本身也干净整洁。我非常喜欢这个可以根据颜色选择餐盘的理念——因为颜色也决定了价格。而且基本上可以想吃多少就吃多少，不用指定份量。 唯一的缺点是选择太少了。可惜的是，选择太少了。比如，金色的餐盘上总是装着同样的东西——没有变化，总是一样。总的来说，选择不多，这真的是唯一的缺点。 （原文） So, the food was good, and the place itself was nice and clean. I really like the concept that you can choose your own plates by color — since that also determines the price. And you can basically eat as much as you like without having to order a specific number of portions. The only downside is the selection. Unfortunately, it’s quite small. For example, the golden plate always has the same thing on it — there’s no variety, it’s always the same. Overall, the selection isn’t very big, and that’s really the only negative point.

（由 Google 翻译）鱼很新鲜，但寿司碎了。不过味噌汤和虾握寿司还不错。 （原文） The fish is fresh but the sushi break up. The miso soup and the shrimp nigiri is good though.

（由 Google 翻译）寿司很新鲜，味道不错！员工很友好……很喜欢传送带，很有趣！价格合理，品质也不错！很快会再来的 （原文） Nice fresh sushi ! Friendly staff .. loved the conveyor , was fun !! Fair prices compared to the quality !! Will be back again soon

（由 Google 翻译）再次在传送带上享用寿司真是太棒了。我们饿极了，四个人一共吃了32盘寿司，还加了一些。很棒的体验，一个美好的夜晚。 （原文） Es war mal wieder schön, Sushi am Fließband zu genießen wir waren Recht hungrig und haben zu viert, 32 Platten und noch ein paar Extras leer gemacht. Tolles Erlebnis, schöner Abend.

上菜等了40分钟，豆腐汤，章鱼脚难吃的令人难以置信 寿喜锅味道不错

终于吃到寿喜锅，味道还行，鸡蛋要特别另外要；饭挺香，天妇罗一般，环境挺有氛围

（由 Google 翻译）和朋友一起去了这里，我们都是寿司爱好者，我们非常喜欢这里的食物！他们有很多菜肴，但我们只去了寿司。他们还提供精选的葡萄酒以及日本饮料。 气氛非常好、舒适，工作人员非常友好，如果您有疑问，会花时间解释。我想说这是我在荷兰吃过的最好的寿司之一！ （原文） Went here with a friend, both of us being sushi lovers, and we enjoyed the food here a lot! They have quite some dishes, but we went only for the sushi. They also have a nice wine selection as well as Japanese drinks. The atmosphere is very nice and cozy, and the staff is very friendly and takes time to explain if you have questions. I would say it was one of the best sushi I had in the Netherlands!

（由 Google 翻译）哇！每道菜都很棒。 从天妇罗到刺身，再到牛肉寿喜烧，每道菜都很棒。 我会再来的。 （原文） Wow! Excellent, every dish Stating from the tempura through the sashimi and the beef Sukiyaki- everything tasted great. I will be back.

（由 Google 翻译）确实是阿姆斯特丹最好的日本餐厅！从外面看，这家餐厅看起来不太吸引人，但是不要因此而失望，因为食物真的很棒！我个人不知道阿姆斯特丹有比 Akitzu 更好的日本餐厅了。鱼太新鲜了，入口即化！我在这里吃过几次饭，每次食物的质量都始终如一。服务很好而且很友好！我在阿姆斯特丹最喜欢的餐厅之一 （原文） Echt het beste Japanse restaurant van Amsterdam! Van de buitenkant ziet dit restaurant er niet echt uitnodigend uit, maar laat je hierdoor niet afschrikken want het eten is echt super goed! Ik ken persoonlijk geen beter Japans restaurant in Amsterdam dan Akitzu. De vis is zo vers dat het smelt op je tong! Paar keer hier gegeten en elke keer is het eten van een constante zeer hoge kwaliteit. Bediening is goed en vriendelijk! Eén van mijn favoriete restaurants in Amsterdam

（由 Google 翻译）所有菜品都很美味，服务也很棒。扇贝寿司是我最喜欢的。 （原文） Everything was delicious and great service. Scallop nigiri was my favourite by far

（由 Google 翻译）阿姆斯特丹最好的寿司。没有花哨的噱头，只有品质上乘的新鲜鱼肉，多年来始终如一。服务也一直保持着高水准。如果您热爱传统日本料理，那就来这里吧。 （原文） Beste sushi van Amsterdam. Geen hip geneuzel maar wel hele goede kwaliteit verse vis en dat is al jaren zo. Service blijft ook goed. Ga hier eten als je gek bent op de traditionele Japanse keuken.

饭菜很好吃，但是太吵了，吵的耳膜疼，本身就很累，在头疼中吃完一餐

（由 Google 翻译）在Ku Kitchen餐厅享用了一顿美妙的晚餐，他们的员工热情友好，服务周到。菜单虽然有点少，但选择绝对够多，尤其是搭配清酒。总而言之，这是一次非常棒的体验，我们一定会记住！ （原文） Had a wonderful dinner with Ku kitchen and their amazingly friendly and attentive staff. The menu was a little limited but the options are a 10/10, especially with a sake pairing. All in all a very nice experience which we will definitely remember !

（由 Google 翻译）食物品质一流，鸡尾酒也很棒。餐桌服务也很棒，速度很快，不过我们还是希望服务员能更热情一些。 不过，虽然只有两个人服务，但他们做得非常出色！那位笑容灿烂的韩国女士真是太棒了。 （原文） Zeer goede kwaliteit van de gerechten en de cocktails waren ook zeer goed. Qua service aan tafel was alles goed en snel, we hadden het wel iets fijner gevonden hadden we iets meer aandacht willen ervaren van de bediening. Maar met 2 mensen bediening hebben ze het top gedaan! Complimenten aan de koreaanse dame met een prachtige glimlach.

（由 Google 翻译）非常棒的地方，让我想起了日本。我觉得老板是日本人，非常友善，所有员工也都一样。我建议提前预订，因为这里总是很忙。我吃了很棒的寿司，强烈推荐。 （原文） Locale molto carino che mi ricorda un po' il Giappone. Il proprietario credo che sia giapponese, molto gentile come tutto il personale. Vi consiglio di prenotare perché è sempre pieno. Ho mangiato un sushi favoloso, consigliatissimo.

（由 Google 翻译）食物超级好吃！！！😭 氛围很放松，我们很享受！ 另外，服务我们的那个女孩也非常可爱又贴心🥹 非常感谢你对我断腿的关心，这真的让我很开心。:) （原文） Food is super good!!! 😭 vibe is chilling and we enjoy that a lot! Also the girl who served us is quite lovely and sweet 🥹 thank u so much to show such sweetness to my broken leg, that truly made my day. :)

（由 Google 翻译）前几天晚上我们在Ku Kitchen吃了一顿美味的晚餐。食物确实和预期的一样好。不足之处在于“快餐速度感”：盘子里还剩一口，服务员就到桌边收拾盘子，询问是否还需要其他东西。理解每天晚上快速翻台的必要性，但这种匆忙让人感觉时间紧迫，因为点餐提示音刚响，晚餐就结束了。我们待了一个多小时（我们一共三个人）。由于装潢设计中融入了这种快节奏的感觉，所以没有再点第二杯饮料。还行……但……餐厅的氛围不太像正餐。 （原文） We have had a lovely tasty dinner at Ku Kitchen the other evening. Food was indeed good as expected. The down part was the “fast food speed feeling” : still having a bite in the plate and personal was already at the table to pick the plate and ask if other things are needed. Understand the need of turning the tables fast per evening, but that hurry hurry part gave the feeling of time pressure of ending dinner shortly after beeping served. We have stayed little over 1 hour. ( we were 3 persons). No second drink since feeling of speed up was integrated in decor. So ok … but … not really dinner feeling restaurant.

（由 Google 翻译）在阿姆斯特丹的第一个晚上，我来这里吃了一顿夜宵。 食物非常美味，和牛小汉堡、火炬扇贝和牡蛎是我的最爱。 环境舒适，氛围很好。 （原文） First night in Amsterdam and came here for a late night dinner. The food was very good, the wagyu slider, torch scallop and oyster were my favourite. Nice cozy spot with good vibe.

（由 Google 翻译）我们的包里带着小狗，不幸的是狗不允许进入，只能在露台上。起初我们被告知食物只在室内提供，这有点难以理解。经过一番来回，我们终于被允许在外面吃饭，对此我们表示感谢。 味噌汤令人失望：很薄，份量也很小，尤其是相对于价格而言。寿司本身味道还不错，而且摆盘也很精致——还撒了一层干冰，看起来相当令人印象深刻。然而，芥末不包括在内，所以我们不得不专门询问。 总的来说，一次混合的访问——气氛很好，但性价比还有改进的空间。 （原文） Wir waren mit unserem kleinem Hund in der Tasche, leider ist der Zutritt Innen mit Hund nicht gestattet, nur auf der Terrasse.Zunächst wurde uns gesagt, dass das Essen nur im Innenbereich serviert wird, was etwas unverständlich war. Nach einigem Hin und Her durften wir dann doch draußen essen, wofür wir dankbar waren. Die Miso-Suppe war enttäuschend: sehr dünn und die Portion klein, vor allem im Verhältnis zum Preis. Das Sushi selbst war geschmacklich in Ordnung und wurde recht aufwändig serviert - mit Trockeneneisnebel, was optisch einiges hermacht. Wasabi war allerdings nicht dabei, wir mussten extra danach fragen. Ingesamt ein durchwachsener Besuch - nettes Ambiente, aber Verbesserungsbedarf beim Preis-Leistungs-Verhältnis.

（由 Google 翻译）寿司很棒，服务也很棒。我们还有一位友好的客人，他陪我们度过了整个晚餐时间。他叫阿皮（如果我拼写正确的话！）。阿皮是店主的猫，他陪我们度过了整个用餐时间。能和新朋友一起用餐真是一段愉快的时光 :) （原文） Sushi was on point, along with their services as well. We had our friendly guest who sat with us for the entire dinner time. His name is Appi (If I spelled it right!) Appi, is the owner's cat who sat with us throughout our meal. It was a pleasure time there to dine in along with a new friend :)

（由 Google 翻译）这家店内部出乎意料地漂亮。菜品很棒，但和城里其他寿司店比起来就一般了。他们以更精致的菜品和优质的服务脱颖而出。唯一的缺点是菜单选择比较单一，很多菜品不在无限量供应的菜单上，但我还是很乐意推荐给所有想体验美好氛围的人 :) （原文） The location is unexpectedly beautiful inside. The food is very good, but average compared to other sushi places in the city. They stood out for their more refined dishes and very good service. the only thing is the basic choice of menu, many dishes are outside the all you can eat menu, but I gladly recommend it to anyone looking for a nice atmosphere :)

（由 Google 翻译）很遗憾，这绝对是我吃过最差、最贵的自助餐厅之一。 地理位置当然不错……就在市中心一条热闹的街道上……但可惜的是，也就仅此而已了。 食物平淡无味。炸牛肉有股怪味，闻起来也不好闻，而三文鱼则完全过熟了。 寿司本身还可以，但绝对算不上什么美食亮点。乏味且略显过时，就连奶油奶酪这种食材都像是过期了。 甜点不包含在价格里，哪怕只是一勺冰淇淋也不行。 鸡尾酒看起来不错，味道也还可以，但几乎尝不出酒精味……而且一杯就要15欧元。 不，很遗憾，我不会再来了。你甚至可以说这里是个名副其实的“旅游陷阱”。 （原文） Helaas één van de slechtste én duurste all-you-can-eatrestaurants waar ik ooit gegeten heb. De locatie is natuurlijk leuk.. midden in de stad, in een levendige straat ...maar helaas houdt het daar ook wel op. Het eten is smaakloos. Gerechten met gebakken beef hebben een vreemde bijsmaak en ruiken niet prettig, terwijl de zalmgerechten volledig zijn doorgebakken. De sushi is op zich oké, maar zeker geen culinair hoogstandje. Saai en een beetje achterhaald, met ingrediënten als cream cheese die hun beste tijd wel hebben gehad. De toetjes zijn niet inbegrepen bij de prijs, zelfs niet een eenvoudig bolletje ijs. De cocktails zien er mooi uit en smaken op zich goed, maar alcohol proef je nauwelijks ...en dat voor €15 per stuk. Nee, helaas niet voor herhaling vatbaar. Je zou het zelfs een echte toeristentrap kunnen noemen.

（由 Google 翻译）寿司真新鲜美味。自助餐似乎可行，但份量实在太大。工作人员非常友好。我们玩得很开心！ （原文） Such a tasty and fresh sushi. The all you can eat option seems like it's doable but it's a lot of food. Really friendly staff. We enjoyed a lot!

（由 Google 翻译）食物美味，鱼肉新鲜无比，烹饪得恰到好处，炸物酥脆不油腻，握寿司新鲜爽脆。服务近乎完美，员工总体上都很周到，面带微笑，乐于助人；可惜经理脾气有点暴躁。我们玩得很开心，还会再来的。地理位置优越，价格在阿姆斯特丹市中心算是中等偏上。 （原文） Cibo delizioso, pesce freschissimo e cucinato in modo ottimo, fritto croccante ma non oleoso, nigiri freschi e croccanti. Servizio praticamente perfetto, in generale personale attento, sorridente e disponibile peccato per il responsabile che era un po' scontroso. Siamo stati benissimo e ci torneremo. Location centralissima, prezzi nella media del centro di Amsterdam.

（由 Google 翻译）这家位于阿姆斯特丹市中心的寿司店宛如一颗隐秘的珍宝，横跨两层楼，提供舒适私密的用餐体验。步入餐厅，映入眼帘的便是别具一格的装饰——一个养着色彩缤纷的热带鱼的鱼缸，仿佛预示着即将呈现的用餐氛围。墙壁上装饰着以动漫为灵感的艺术作品，为餐厅增添了一丝奇趣和趣味。 寿司本身也堪称一绝。我们选择了单点菜单，首先是什锦开胃菜，然后是几道特色卷寿司。每道菜都摆盘精美，食材新鲜优质。一个特别酷炫的细节是，一些菜肴上桌时会伴有干冰蒸汽，为这顿饭增添了一丝戏剧化的韵味。显然，这家餐厅在口味和整体体验上都倾注了不少心血。如果您是阿姆斯特丹的寿司爱好者，这家餐厅绝对值得一游。 （原文） This sushi restaurant in the heart of Amsterdam is a hidden gem, offering a cozy and intimate dining experience spread across two floors. As soon as you walk in, you're greeted by a unique touch—a fish tank with vibrant tropical fish, setting the tone for what’s to come. The walls are adorned with anime-inspired artwork, adding a quirky and fun vibe to the atmosphere. The sushi itself was exceptional. We opted for the à la carte menu, starting with a mixed appetizer, followed by several special uramaki rolls. Each dish was beautifully presented and bursting with fresh, high-quality ingredients. A particularly cool detail was the dry ice steam that accompanied some of the dishes, adding a bit of theatrical flair to the meal. It’s clear that the restaurant puts a lot of thought into both the flavors and the overall experience. If you're a sushi lover in Amsterdam, this place is definitely worth a visit.

（由 Google 翻译）我在 En Japanese Kitchen & Sake Bar 的经历非常令人失望和沮丧。食品质量——无论是原料还是调味料——都远远低于可接受的标准。大多数菜肴的味道和质地缺乏和谐，有些组合完全怪异。季节性菜单感觉是匆忙拼凑而成的，背后没有真正的想法或烹饪技巧。它没有展示季节性或创造力，最终变成了一系列不匹配、执行不佳的菜肴。 电镀同样令人沮丧：过时的展示风格、可疑的美学选择（例如使用看起来廉价的假樱花）以及看起来更混乱而不是精致的布置。 服务也缺乏。当我表达不满时，唯一的回应是笼统的道歉，感觉空虚而有表演性。如果对服务内容和服务方式没有真正的责任，那么道歉就没有什么意义。如果有的话，餐厅应该向客人和这顿饭中浪费的食材道歉。 总的来说，这是一次遗憾的用餐经历。我期待一顿高级、周到的日本料理，但我收到的却是价格过高、不协调、坦率地说是侮辱性的各种菜肴。 （原文） My experience at En Japanese Kitchen & Sake Bar was extremely disappointing and frustrating. The food quality—both in terms of ingredients and seasoning—was far below acceptable standards. Most dishes lacked harmony in flavor and texture, and some combinations were outright bizarre. The seasonal menu felt hastily thrown together with no real thought or culinary finesse behind it. Instead of showcasing seasonality or creativity, it ended up being a parade of mismatched, poorly executed dishes. Plating was equally disheartening: outdated presentation styles, questionable aesthetic choices (such as the use of cheap-looking fake cherry blossoms), and arrangements that seemed more confusing than refined. Service was also lacking. When I voiced my dissatisfaction, the only response was a generic apology, which felt empty and performative. An apology means little when there’s no genuine accountability for what was served and how it was served. If anything, the restaurant owes an apology to both the guests and the ingredients wasted in this meal. Overall, it was a regrettable dining experience. I expected an elevated, thoughtful Japanese meal, but what I received was closer to an overpriced, uncoordinated, and frankly insulting assortment of dishes.

（由 Google 翻译）我光顾过EN Japanese Kitchen & Sake Bar十几次了，每次都让我更加确信，这家店为何会成为我在阿姆斯特丹最爱的餐厅之一。餐厅小巧温馨，氛围私密，正是那种能让人感受到个性化服务和用心打造用餐体验的地方。 对于任何热爱正宗日式风味的人来说，这里的菜单都是一份宝藏。寿司和刺身的选择非常出色，尤其是玉子烧、金枪鱼、中腩金枪鱼、金枪鱼腩，以及我个人最爱的金枪鱼大腩。每一块都新鲜无比，味道纯正，摆盘精美。 这里最特别的菜品之一是用茶壶盛装的海鲜味噌汤。听起来很简单，但它的摆盘和香气却令人难忘；正是这种小细节体现了餐厅对细节的关注。 不过，真正让我每次都流连忘返的，还是铁板烤蓝鳍金枪鱼腩。这道菜绝对是惊艳之作。这道菜口感丰富，入口即化，让人不禁怀疑自己吃的是上等鱼肉还是A5级和牛。它就是这么美味——好到足以围绕它打造一家餐厅。 EN Japanese Kitchen & Sake Bar 始终如一地以其品质、水准和用心给我留下深刻印象。强烈推荐给所有欣赏真正日式匠心工艺，并渴望在温馨私密的环境中享受美食的人。 （原文） I’ve visited EN Japanese Kitchen & Sake Bar more than a dozen times, and every visit reminds me why this place has become one of my favorite spots in Amsterdam. The restaurant is small, cozy, and intimate exactly the kind of place where the experience feels personal and crafted with care. The menu is a treasure for anyone who appreciates real Japanese flavors. Their sushi and sashimi selection is exceptional, especially the tamagoyaki, maguro, chutoro, toro, and my personal weakness otoro. Each piece is consistently fresh, clean in flavor, and beautifully presented. One of the most unique items here is their seafood miso soup served in a teapot. It sounds simple, but the presentation and aroma make it memorable; it’s one of those small touches that shows how much attention this restaurant gives to detail. But the dish that keeps pulling me back every single time is the Teppan grilled bluefin tuna toro steak. It’s honestly a showstopper. The richness and melt-in-your-mouth texture make you question whether you’re eating a premium cut of fish or a piece of A5 wagyu. It’s that good—good enough to build an entire restaurant concept around it. EN Japanese Kitchen & Sake Bar continues to impress me with consistency, quality, and heart. Highly recommended for anyone who appreciates true Japanese craftsmanship in a warm and intimate setting.

（由 Google 翻译）这是迄今为止我和男朋友在荷兰体验到的最棒的日式料理。我们坐在主厨餐桌旁，客人和厨师之间相处融洽。每一道菜都让我们的味蕾感到无比愉悦！鲜味与特殊组合的搭配令人惊艳。每道菜都经过精心挑选。我们也很喜欢他们推荐的清酒，工作人员也非常热情友好，而且非常了解他们的工作。我们一定会再来的，谢谢大家！ （原文） This was by far the best Japanese experience my boyfriend and I had in The Netherlands so far. We sat at the chef’s table and there was a good harmony between guests and the chef. Each and every dish made our tast buds feel very happy! The umami flavours with special combinations where so amazing. Each dish was selected with precision. We also loved the sake recommendations and the staff was super welcoming and knew what they where doing. We are for sure coming back, thank you all!

（由 Google 翻译）我们点了两份六道菜的套餐，一份是常规套餐，一份是时令套餐，每人一份饮料和一杯水。总共人均消费约135欧元。 食物味道不错，尤其是第二道菜的鱼汤。 但以这个价位来说，我们期待更好的服务。我们等了40多分钟才上菜。看到比我们晚到的两桌客人都已经吃上了，我们询问自己的菜品，结果服务员反问我们：“你们点餐了吗？”。看来他们完全漏掉了我们的订单。最后，他们还把甜点上错了，我们不得不回去换一份。用餐过程中，我们感觉没有人专门服务我们。我们也不知道谁负责我们这桌。我们先后被好几个人服务过。 餐厅氛围还算可以。但考虑到这个价位，我只能给三星。桌子挨得太近了，我们感觉完全没有隐私。氛围还可以更温馨一些。 （原文） We had two 6-course menus, a standard one and a seasonal one, 1 drink and 1 water each. And the total bill came around 135e per person. The food was nice, especially the fish soup in the second course. But for this price, we expected much better service. We waited for more than 40 mins to get our food. After seeing the two other tables who arrived after us got their food, we asked about ours and received the question, "did you make your order?". It appeared that they completely missed our order. They also brought us the wrong dessert at the end and had to come back to swap it out. During the meal, we didn't feel like we were waited on. We didn't know who was responsible for our table either. We got served by a few people at different points in time. The atmosphere was okay-ish. But again, for this price range, I will only give it 3 stars. The tables were so close to each other we felt like we had no privacy at all. And the ambiance could feel a bit more cozy.

（由 Google 翻译）多么特别的餐厅啊！我们在这里度过了一个美好的夜晚。口味纯正，菜品特色鲜明，还有地道的日式料理。唯一不足的是，我不得不两次走到服务员/酒吧去点酒，因为我们的酒杯空了一段时间。我们想再点一些，但服务员根本没理我们。 （原文） What a special restaurant. We really enjoyed our night here. Pure flavors, special dishes and Japanese authenticity. Only remark is that I had to walk over to the staff/bar twice(!) to order more wine because our glasses were empty for a while. We wanted to order more but didn’t get the attention.

（由 Google 翻译）尝过这家店的寿司，你就不会想再去别的地方吃寿司了。寿司品质上乘，味道鲜美，而且制作精良。一句话：美味！ （原文） Als je de sushi van dit restaurant hebt gegeten kun je nergens anders meer sushi eten. Hoge kwaliteit sushi, smaakvol en met aandacht gemaakt. In één woord samengevat: verrukkelijk!

（由 Google 翻译）这是一家非常正宗的日式餐厅，主厨 Ken 将创意和爱融入到菜肴中。强烈推荐，这是我在阿姆斯特丹吃过的最好的餐厅。 （原文） It’s a super authentic Japanese restaurant while the chef Ken has infused creativity and love into his food. Highly recommended, it’s the best restaurant I have been in Amsterdam

（由 Google 翻译）哇！我们超爱日本料理，去过日本好几次了。这次的体验和寿司就像身在日本一样，而且没有时差。员工们太棒了。知识渊博，鱼的质量也一流。强烈推荐！如果你想去的话，一定要提前预订。 （原文） Wow. We're crazy about Japanese cuisine and have visited the country several times. This experience and sushi is like being in Japan, but without the jetlag. Kudos to the staff. Top-notch knowledge and quality of the fish. Highly recommended! Definitely book in advance if you want place.

（由 Google 翻译）强烈推荐。 棒极了，无与伦比。 每道菜都是现场制作的。 味道、香气、口感……真是一次绝妙的体验。 金枪鱼棒极了，还有和牛、鲭鱼和王鱼……都是我的最爱。 厨师会在你面前烹饪，还会讲解食材、食材的来源以及名字的含义。 这是一次奇妙的体验。 （原文） Highly recommended. Wonderful. Exceptional. Each dish you eat it is made in front of you. The flavours, the smells, the textures...an exquisite visit. The tuna was amazing, the wagyu, the mackerel or the king fish...my favourites. The chef cook in front of you and explain the ingredients, the origin of the ingredients or the meaning of the names. It was a marvellous experience.

（由 Google 翻译）这是一次非凡的体验，美味佳肴与厨师精湛的技艺完美融合。餐厅提供20-25道菜的套餐，每人一道。您可以先享用一份基础套餐，建议再加点一份包含几道招牌菜的五道菜套餐。您还可以选择几道菜重复享用，所以最好记住您点的菜品。酒单虽然不算丰富，但在这个价位来说价格相当实惠。餐厅分为三个不同的区域，距离中央车站不远，即使您专程前来体验，交通也非常便利。 （原文） Remarkable experience that combines delicious food with the chef’s high skill. They serve a set of 20–25 pieces, one each. You get a basic set, which is recommended to enrich with an extra five-piece course that includes some of the best dishes. You can also choose a few items to repeat, so try to memorize what you get. The wine list is not extensive, but the prices are quite affordable for such a place. They have three different areas and are located not far away from the central station, so it’s very comfortable to get there even if you arrive just for this experience.

（由 Google 翻译）在绝佳的氛围中，享受了一次精彩的 Omakase 体验。厨师知识渊博，热情友好。他不厌其烦地详细解释每一口菜的美味，并乐于解答我们的任何问题。每一口都美味可口，精心烹制，风味四溢。鱼肉鲜嫩优质，每一口的设计都力求突出每条鱼的独特风味，而不会用酱汁或过多的配料掩盖其原有的鲜味。 20 口套餐持续了 2 个小时，最后厨师会单独询问您是否愿意额外支付 25 欧元，额外加 5 口。我选择了 20 口套餐，但吃完后仍然非常满意。 强烈推荐，体验一次特别的体验。 （原文） Wonderful Omakase experience in a great atmosphere. The chef was very knowledgeable and friendly. He made the effort to explain every bite in detail and was happy to answer any questions we had. Each bite was delicious and meticulously crafted with an explosion of flavours. The fish tasted very fresh and of high quality, and the bites were designed to highlight the unique taste of each fish without overpowering it with sauces or too many toppings. The experience lasted 2 hours for the 20 bite option, and towards the end the chef asks you individually if you’d like to get the extra 5 bites for an additional €25. I opted for the 20 bites but still felt very satisfied by the end of the meal. Highly recommended for a special experience.

（由 Google 翻译）一次非常愉快的寿司体验。 这里有不同的包间，可以选择厨师推荐套餐（Omakase）或高级厨师推荐套餐（Omakase Advanced）。我点的是普通的厨师推荐套餐，就已经吃得饱饱的了。厨师会详细讲解每道菜的做法，并且会在你面前现场制作。 当你以为已经吃饱的时候，他还会额外加20欧元，为你奉上最后的点睛之笔。:) 这是一次非常愉快的体验，我强烈推荐。 （原文） Çok keyifli bir sushi deneyimi Burada farklı odalar var buralarda Omakase ve Omakase advanced menülerini seçebiliyorsunuz. Ben düz omakase'ye gittim. Ve neredeyse tıka basa doydum. şef her şeyi detaylı bir şekilde anlatıp her şeyi gözünüzün önünde yapıyor. Tam bitti derken ekstra 20 euro daha ödediiğiniz noktada son vuruşlaır da yapıyor. :) Kesinlikle öneririm çok keyifli bir deneyimdi .

（由 Google 翻译）我最近在Sushi Ken餐厅选择了由Ken亲自烹制的高级套餐，体验非常棒！餐厅氛围温馨宁静，让人度过了一个轻松愉快的夜晚。每道菜都讲解得非常详细，厨师们对品质的极致追求也让我印象深刻。我强烈推荐这家餐厅，尤其适合特殊场合。 （原文） Onlangs heb ik bij Sushi Ken het advanced menu gekozen, dat door Ken zelf bereid werd. Het was een geweldige ervaring! De sfeer was gezellig en rustig, wat zorgde voor een ontspannen avond. Elk gerecht werd goed toegelicht en het was interessant om te zien hoe de chefs met veel aandacht voor kwaliteit te werk gingen. Ik kan het zeker aanraden, vooral voor een speciale gelegenheden

（由 Google 翻译）在 Ken Sushi 的 Omakase 体验棒极了。顶级鱼肉，烹制完美，每道菜的讲解都清晰易懂。20 道菜可选，最后还可以加五道特色菜。价格略贵，但体验和品质绝对物超所值。 （原文） Geweldige omakase-ervaring gehad bij Ken Sushi. Topkwaliteit vis, perfect bereid en met duidelijke uitleg bij elk gerecht. Je krijgt 20 gangen met aan het eind de optie om 5 extra unieke gerechten toe te voegen. Er hangt een prijskaartje aan, maar de ervaring en kwaliteit maken het absoluut de moeite waard.

鸡肉都是臭的、但是主厨说是昨天买的…反正别来…

（由 Google 翻译）一家绝对一流的餐厅。服务热情友好。虽然所有菜品都很美味，但泰式炒河粉简直完美，绝对是我吃过最好吃的。如果你在阿姆斯特丹想找一家亚洲餐厅，那这家绝对是首选。下次来这附近我们一定会再来。感谢全体员工，给我们带来了一次美好的用餐体验！ （原文） Un restaurant absolument superbe. Le service est sympatique et souriant. Bien que tout était bon, le PAD THAÏ était simplement PARFAIT. Assurément le meilleur que j'ai mangé de toute ma vie. Si vous cherchez un restaurant asiatique à Amsterdam, c'est assurment le bon endroit. C'est certain que nous y retournerons lorsque nous serons dans les environs. Merci à toute l'équipe pour le beau moment !

（由 Google 翻译）这家餐厅！！！我们点了鸡翅一起分享，我点了一份泰式炒河粉，男朋友点了一份糖醋鸡，他们把所有菜品都做了无麸质处理，却丝毫没有影响到原汁原味。服务也超级好，服务员小哥和服务员都非常友好热情，餐厅氛围也非常棒。强烈推荐！ （原文） This restaurant!!! We ordered chicken wings to share, one pad thai for me and one sweet and sour chicken for my bf and they were able to make everything gluten free, without giving up the taste. The service was also super good, both the girl and the guy working there were super nice and friendly, and the restaurant vibe was super as well. Highly recommended!

（由 Google 翻译）食物超级美味。服务周到友好。饮料出了点问题，所以我们不用付钱。服务很棒。我们一定会再来的。强烈推荐！ （原文） Super lekkere gerechten. Goede en vriendelijke bediening. Er ging iets fout met de drankjes, toen hoefden we deze niet te betalen. Super service. Wij komen zeker terug. Echt een aanrader!

（由 Google 翻译）我们在Nooch餐厅用餐，简直太棒了！酥脆的烤鸭烹制得恰到好处，配上令人垂涎欲滴的酱汁。我们也很喜欢红咖喱——香气扑鼻，口感顺滑，味道完美平衡。我还想特别感谢友好周到的员工，他们让这次用餐更加愉快。最精彩的是自制的百香果柠檬水——超级清爽，强烈推荐！总而言之，这是一次非常棒的体验——我们一定会再来的！ （原文） Wir waren bei Nooch essen und es war einfach grossartig! Die knusprig gebratene Ente war perfekt zubereitet und wurde mit einer unglaublich leckeren Sauce serviert. Auch das rote Curry hat uns begeistert – aromatisch, cremig und wunderbar abgestimmt. Besonders erwähnen möchte ich auch das freundliche und aufmerksame Personal, das den Besuch noch angenehmer gemacht hat. Ein absolutes Highlight war die hausgemachte Passionsfrucht-Limonade – super erfrischend und unbedingt zu empfehlen! Insgesamt ein rundum tolles Erlebnis – wir kommen definitiv wieder!

（由 Google 翻译）很棒的餐厅。服务、食物和整体氛围都很棒。饮料有点贵，但总体来说绝对值得推荐。 （原文） Lovely restaurant. Good service, food and overall atmosphere. Bit pricey in the drinks but overall definitely recommended.

（由 Google 翻译）辣味椰浆饭（Kambing）、桂菇卷（Gui Con Rolls）和虾仁炒饭（Pangsit Goreng） 桂菇卷的份量比通常的桂菇卷要小。它没有招牌花生酱（而是用花生酱代替）。 虾仁炒饭的馄饨皮里包着鸡肉，味道略淡，但甜辣酱弥补了这一点。馄饨球虽然是油炸的，但咬上一口也不会觉得油腻。 椰浆饭略微令人失望。味道淡而无味，我们尝不出椰浆饭那种鲜味。虽然有辣味，但据说能增添鲜味的甜酱油和虾酱却不见了。份量很足，里面有羊肉（味道也很淡）、胡萝卜、葱和黄瓜。我们不得不要求加盐，然后加到已经拌好的菜里，因为味道实在太淡了。希望这只是一次糟糕的体验。客户服务和氛围都很棒。 （原文） Spicy Nasi Goreng Kambing, Gui Con Rolls and Pangsit Goreng Guicon Rolls were smaller portion than how guicon rolls usually are made. There is no trademark peanut sauce (but instead there is peanut toppings). Pangsit Goreng has chicken inside wonton wrappers, a bit bland but the sweet chili sauce makes up for it. Even though the wonton balls are deep fried, you don't feel greasy upon biting it. The Nasi Goreng was slightly disappointing. It was bland, we could not taste the savory/umami of usual Nasi Goreng, the spice was there but the sweet soysauce and shrimp paste flavor which supposedly adds to the savory flavor was missing. It was a good serving size, with lamb meat (which was also bland), carrots, spring onions and cucumber. We had to ask salt and add it to our already mixed together dish at some point because it was too bland. We hope this was just one bad experience. Customer service and atmosphere was great.

（由 Google 翻译）这里的寿司品质极高：新鲜、精心烹制，而且味道十足。扇贝配芥末酱非常特别，说实话，是我吃过的最好吃的寿司之一，虽然份量很小，但售价9.50欧元。饺子也一样，美味，但价格就这个份量来说有点高。阿佩罗开胃酒味道很淡，但服务非常热情周到。总的来说，寿司很棒，但份量和价格与份量不符。 （原文） The sushi here is very high quality: fresh, well-prepared, and full of flavor. The scallop with wasabi cream was exceptional, honestly one of the best things I’ve ever eaten, though the portion was quite small for €9.50. Same with the dumplings,delicious but overpriced for the amount. The Aperol Spritz was weak, but the service was super kind and welcoming. Overall, great sushi, but small portions and prices that don’t quite match the quantity.

（由 Google 翻译）非常棒的寿司体验，新鲜美味，客服也很棒。服务员会帮你翻阅菜单，并提供最佳推荐。我绝对会推荐这家店，以后还会再来的。 （原文） Very great sushi experience fresh delicious the customer service was fantastic. There is a waitress that it’s helping you from the menu guiding you and provides the best recommendations. I would definitely recommend and go back.

（由 Google 翻译）寿司和刺身味道好极了，每样都很新鲜。唯一的小缺点是我们等了好一会儿才等到天妇罗虾。虾上桌的时候已经快到快要结束的时候了，几乎快要等到我们失去耐心了。说实话，这很奇怪。我们根本没听说过这么晚才点菜的原因。所以，扣2分。 服务员不会说日语，这对于一家自称是日本餐厅的餐厅来说也显得很奇怪。 （原文） Вкусные суши и сашими. Все свежее. Единственное, креветки темпура пришлось изрядно подождать. Их подали в самом конце вечера, практически перед тем как наше терпение почти закончилось. Очень странно если честно. Так и не услышали причину столь позднего исполнения заказа. Поэтому минус 2* Парни официанты не говорили на японском, что также показалось странноватым для ресторана заявляющего о себе как японский.

（由 Google 翻译）很棒的寿司店，靠近热闹繁华的伦勃朗广场！店面不大，但天哪，寿司简直是来自外星球！店员也很细心友好。果然没有让人失望。亮点：辣味芥末酱烤扇贝；奶油芥末酱烤扇贝……绝对美味，还有脆皮卷寿司！！！我们还点了龙虾卷和龙卷寿司……两道菜都超级好吃！🤤。还会再来的！ （原文） Wonderful sushi place close to the lively and busy Rembrandtsplein! It is relatively small but OMG the sushi are just from an other planet! Staff is also very careful and friendly. It did not disappoint. The highlight: hotate wasabi sosu; a grilled scallop in creamy wasabi sauce …. Absolutely delicious and the Crispy Maki!!! We had also Tomo Maki and Drangon Maki….both also excellent and yummy! 🤤. Would come back!

（由 Google 翻译）我们在阿姆斯特丹寻找美味的寿司已经有一段时间了，终于找到了！这家位于市中心的美味寿司店给我们留下了深刻的印象。 菜单上提供了种类繁多的新鲜鱼类，我们品尝的每一道菜都非常美味。价格非常合理，尤其是考虑到它的质量。 服务热情周到，让整个体验更加完美。我们吃饱喝足，心情愉悦地离开了，并且已经开始计划下次再来。强烈推荐！❤️🍣 （原文） We’ve been on the hunt for great sushi in Amsterdam for a while now, and we finally found our spot! This wonderful sushi place in the city center truly impressed us. The menu offers a fantastic selection of fresh fish, and everything we tried was absolutely delicious. The prices are very reasonable, especially considering the quality. Service was friendly, attentive, and made the whole experience even better. We left full, happy, and already planning our next visit. Highly recommended! ❤️🍣

（由 Google 翻译）我最喜欢这家店的地方是，你可以吃到非常美味的寿司、美味的烤鸡肉串和其他菜肴。20多年来，这里一直提供优质的服务！ （原文） What I love most about this place is that you can have really good sushi, delicious yakitori and other dishes as well. Excellent service well over 20 years now!

（由 Google 翻译）刺身非常新鲜，价格也合理。我们还点了一些烤刺身，味道还可以，但略贵。 我们没有尝试寿司，所以除了刺身之外，对寿司不太了解。 （原文） Very fresh sashimi, decent price, and we had sone grilled which were ok but slightly pricey. We haven’t tried any sushi so can’t really say much about it except for the sashimi .

（由 Google 翻译）您好，我从梵高博物馆买的纪念品好像掉到餐厅里了！！我是11号晚上二楼的客人。如果您看到了，请联系我！非常感谢！ （原文） こんにちは、ヴァンゴッグ博物館から買ったお土産は、レストランに落ちたようです!!は11日の夜2階のゲストです。もしあなたが見た場合は、私に連絡してください!どうもありがとう!

（由 Google 翻译）这家店有点让人失望。它不在我们的计划之内，我们只是闲逛的时候突然很饿，就因为这家店就在附近，所以就进去吃了。我们事先没有查看评价，虽然我们坐下后餐厅里人很多，但说实话，食物是我吃过最难吃的日料之一。我点了味噌茄子，结果端上来的时候泡沫太多，结块，整体口感很差。味道不对劲，口感也很奇怪。 不过，服务真的很好，每个人都很友善周到，这让用餐体验稍微好了一些。餐厅本身很可爱温馨，虽然不算豪华，但员工的热情真的令人印象深刻。可惜的是，尽管服务很棒，但我不会为了食物再来这里了。 （原文） This place was a bit of a disappointment. It wasn’t on our list, we were just walking around, got really hungry, and decided to stop in since it was nearby. We didn’t check the ratings beforehand, and although the restaurant got quite busy after we sat down, the food was honestly some of the worst Japanese I’ve had. I ordered the aubergine miso dish, and it was frothy, lumpy, and just unpleasant overall. The flavours were off, and the texture was strange. That said, the customer service was really good, everyone was kind and attentive, which made the experience a little better. The restaurant itself is quite cute and cozy, not anything fancy, but the warmth of the staff really stood out. Unfortunately, despite the great service, I wouldn’t come back here for the food.

（由 Google 翻译）服务实在是太慢了！ 我们等了 30 分钟饮料才上来，又等了 45 分钟食物才上来！ 😱😱😱 我们点了三文鱼生鱼片。它很新鲜而且很好。天妇罗很好吃，甜点的冰淇淋天妇罗也不错！ 价格合理。 工作人员很擅长不断说对不起，但不改善服务本身。 所以如果你去那里，服务一定要有耐心！ （原文） The service is really slooooooow! We had been waiting for 30 minutes before the drinks arrived and another 45 minutes before the food arrived!!!! 😱😱😱 We ordered salmon sashimi. It was fresh and good. Tempura is delicious and icecream tempura for dessert is good! The price is reasonable. The staff is good at keeping saying sorry but not improve the service itself. So if you go there, be very patient with the service!

（由 Google 翻译）菜品美味，份量十足，价格也公道！ 工作人员很友好，虽然上菜速度有点慢，所以如果你想吃快餐的话，这里不太理想！不过还是非常推荐。:) （原文） Great food and great portion size/price! The staff is friendly although quite a slow service, therefore not ideal if you are looking for a quick meal! But nonetheless very much recommended. :)

（由 Google 翻译）我想，在我第一次访问这个在 9 号街上营业超过 15 年的日本小店后，我会成为常客。 非常好吃，非常新鲜。 服务可以更好，但这个地方很快就会变得繁忙，而且很难由一个人来管理，因为看起来情况就是如此。 吃点镇定剂，享受他们美味的菜肴。向厨师致敬！ （原文） I think I'll be a regular after my first visit to this small Japanese place that has been in the 9streets for more than 15 years. Very tasty, very fresh. The service could be better but the place gets busy quickly and it's difficult to manage by one person as it seems it's the case. Take a chill pill and enjoy their lovely dishes. Kudos to the chef!

（由 Google 翻译）三文鱼生鱼片太厚了，但还不错。寿司卷卷得不够结实，所以在你吃之前它们就散开了。照烧鸡肉有点煮过头了 服务不太专业。作为一个地方，美好而舒适 （原文） Salmon Sashimi was much too thick but not bad. The Maki rolls was not strong enough rolled so that they were falling apart before you could eat it. Teriyaki chicken was a bit over cooked Service was not so professional. As a place, nice and cozy

（由 Google 翻译）点了4个面包卷、一份炸猪排开胃菜和一份炸豆腐开胃菜。虽然食材很新鲜，但味道都欠佳。菜品的价格略高。 （原文） Had 4 rolls, tonkatsu appetizer and fried tofu appetizer. All lacked flavor, though the ingredients were fresh. The prices were a touch high for the dishes presented.

摆盘不够精致，和室外环境不匹配，更别说不算正宗传统的日本料理，无论是怀石料理还是其他方面，都对西方人的口味做了改良

非常好吃的怀石料理

（由 Google 翻译）从踏入餐厅的那一刻起，我们就被温馨宜人的氛围所吸引，这与即将开启的美食之旅完美契合。 我们选择了主厨菜单。每一道菜都令人惊喜，展现了主厨的创造力以及对正宗日式风味的热情。 服务也同样令人印象深刻。工作人员细心周到、知识渊博，并且对食物和葡萄酒（清酒）菜单充满热情，提升了我们的整体体验。 我们强烈推荐。 （原文） From the moment we stepped inside the restaurant, we were captivated by the warm and inviting ambiance, which perfectly complements the culinary journey that awaits. We opted for the Chef’s menu. Each dish was a delightful surprise, showcasing the chef's creativity and passion for authentic Japanese flavours. The service was equally impressive. The staff was attentive, knowledgeable, and genuinely enthusiastic about the food and wine (Sake) menu, enhancing our overall experience. We highly recommend it.

（由 Google 翻译）阿姆斯特丹的山里餐厅 (Yamazato) 是一次真正的日本之旅。餐厅环境优雅，精心布置，一座地道的日式花园更添氛围。菜式遵循传统的怀石料理风格：我们选择了试吃菜单，从浓郁的日式高汤到鲜嫩的和牛，每一道菜都令人惊喜。唯一不足的是，到了最后几道菜，份量感觉有点大，我甚至吃不完最后一道；菜单或许可以做得更清淡一些。尽管如此，餐厅的品质毋庸置疑地一流，完全符合米其林星级餐厅的预期。服务非常热情周到，始终如一地关注着每一个需求。 阿姆斯特丹的山里餐厅 (Yamazato) 是一次真正的日本之旅。餐厅环境优雅，精心布置，一座地道的日式花园更添体验。菜式遵循传统的怀石料理风格：我们选择了试吃菜单，从浓郁的日式高汤到鲜嫩美味的和牛，每一道菜都令人惊喜。我唯一的抱怨是：菜品分量有点多，最后我甚至都没来得及尝甜点。或许菜单可以稍微调整一下。但菜品质量依然一流，完全符合米其林星级餐厅的期望。服务非常友好，总是能满足你的需求。 （原文） Yamazato in Amsterdam is a true journey to Japan. The setting is refined and meticulously curated, complete with an authentic Japanese garden that elevates the atmosphere. The cuisine follows the traditional kaiseki style: we opted for the tasting menu, where each course was a delightful surprise, from the deeply flavorful dashi to the perfectly tender wagyu beef. The only note is that by the final courses the portions felt generous, and I couldn’t even manage the last course, the menu could perhaps be calibrated more lightly. Still, the quality is undeniably stellar, just as expected from a Michelin-starred restaurant. Service was exceptionally kind and consistently attentive to every need. Yamazato ad Amsterdam è un vero viaggio in Giappone. L’ambiente è elegantissimo e curato nei minimi dettagli, con un giardino in perfetto stile giapponese che completa l’esperienza. La cucina è quella tradizionale kaiseki: abbiamo scelto il menù degustazione e ogni portata è stata una sorpresa, dal dashi intensissimo fino alla carne di wagyu, tenerissima e ricca di gusto. Unica nota: verso le ultime portate le quantità si sentono e non sono riuscito neanche ad assaggiare il dessert finale, forse il menu andrebbe leggermente calibrato. Ma la qualità resta altissima, così come ci si aspetta da uno stellato. Servizio molto gentile e sempre attento alle esigenze.

（由 Google 翻译）在山里餐厅用餐是一次难忘的体验。每一道菜都美味无比，每一道菜都经过精心烹制。我们坐在美丽的景色中，俯瞰着传统的日式花园，为我们的晚餐营造了宁静祥和的氛围。我非常喜欢清酒，尝过很多不同的品种，所以他们丰富的选择给我留下了深刻的印象。我品尝了一款真正美味的清酒，它独特的风味让我惊喜不已。 （原文） Dining at Yamazato was an incredible experience. The courses were absolutely delicious, with every dish expertly prepared. We were seated with a beautiful view overlooking the traditional Japanese garden, which created a wonderfully tranquil and serene atmosphere for our dinner. I'm a big fan of sake and have tried many different kinds, so I was really impressed by their large selection. I had a truly delicious sake that surprised me with some really interesting flavors.

（由 Google 翻译）我们在山里餐厅享用了一顿美妙的晚餐。这顿晚餐是别人送的，否则我们自己肯定负担不起。但这确实是一次特别的体验。服务非常热情周到。菜单共有七道菜，可以选择小份或大份。我觉得两份的分量差别不大，菜品本身也不算大。对于喜欢吃丰盛的人来说，即使是大份的可能也不够。不过，味道确实非常美味。 （原文） Heerlijk gegeten bij Yamazato. Het diner was een cadeau, anders niet in ons budget passend. Maar het was een bijzondere ervaring. Hele vriendelijke bediening. Het menu bestond uit 7 gangen. Je kon kiezen uit een klein of een groot menu. Ik vond niet dat er heel erg veel verschil in zat wat betreft grootte. De gerechtjes waren niet groot. Voor iemand die van een flinke maaltijd houdt, zal waarschijnlijk ook het grote menu niet voldoende zijn. Maar het was absoluut een heerlijke maaltijd.

（由 Google 翻译）这家餐厅及其纯粹而精致的菜肴，瞬间将我带回了在日本的时光。 我独自一人度过了一个美好的夜晚，宁静、地道，而且味道鲜美。 我总是跟朋友们说：去日本吧，你会真正体验到高品质的食物，简单、均衡，用心烹制，而不是用酱汁或香料掩盖味道。 这家餐厅完美地展现了日本的风情。 特别感谢美丽善良的主人Sakika。 Sakika，如果你看到了这条信息，我希望你一切都好。 致以诚挚的问候， Sebastian George （原文） This restaurant and its pure, refined dishes instantly brought me back to my time in Japan. I had an amazing evening dining by myself, peaceful, authentic, and full of flavor. I always tell my friends: go to Japan, you'll truly experience quality food, simple, balanced, and made with care, not hidden behind sauces or spices. This place represents Japan beautifully. A special thanks to the beautiful and kind host, Sakika. Sakika, if you ever read this, I hope you’re doing well. Warm regards, Sebastian George

铁板的味道还过得去，食材很新鲜，装修有点太老了点，人均200欧，不是很值

味道中规中矩，谈不上惊艳。服务还是不错的。

（由 Google 翻译）餐厅评论：Hosokawa，阿姆斯特丹 细川位于阿姆斯特丹市中心，提供无可否认的正宗日本风情。我最近有机会在商务晚宴上体验过它，虽然这不是我通常会寻找的那种地方，但它给我留下了难以忽视的印象。 每人 210 欧元（不含酒水），这绝对是高端——显然是适合特殊场合、商务或美食爱好者的地方。但这值得吗？令人惊讶的是，是的。这不仅仅是晚餐；这是一种体验。 从进入的那一刻起，就感受到了明显的日本氛围。热情好客、彬彬有礼、近乎礼仪式的细心周到。你不仅仅是一个客人；你感觉自己被邀请参加一场文化仪式。每个动作、每个细节，乃至菜肴的上菜方式，都以安静、优雅和精准的方式完成。 现在，食物：完美无缺。肉——尤其是铁板烧牛肉——**像黄油**，几乎不费吹灰之力就融化在你的嘴里。每一口都呈现出质感、深度和平衡。很少能吃到如此精致、如此完全没有瑕疵的东西。你不只是品尝这道菜，你还能感受到它。 我会回去吗？就个人而言，不。不是因为质量——无可否认它是一流的——而是因为这根本不是我的场景。我在休闲的空间里更舒服，更少的仪式，更多的自发性。也就是说，我很高兴我去了。这是一次难忘的经历，而且绝对兑现了它的承诺：在阿姆斯特丹市中心进行真正的日本之旅。 评分：9/10 最适合：商务晚餐、特殊场合、正宗日本料理爱好者。 不适合：休闲食客或希望吃快餐的人。 （原文） Restaurant Review: Hosokawa, Amsterdam Tucked away in the heart of Amsterdam, Hosokawa offers an undeniably authentic slice of Japan. I recently had the chance to experience it on a business dinner, and while this isn’t the kind of place I’d typically seek out, it left an impression that’s hard to ignore. At EUR 210 per person (excluding drinks), it’s certainly on the upper end—clearly a place for special occasions, business, or serious food lovers. But is it worth it? Surprisingly, yes. This isn’t just dinner; it’s an experience. From the moment you enter, the atmosphere is unmistakably Japanese. The hospitality is extraordinary—warm, polite, almost ceremoniously attentive. You’re not just a guest; you feel like you’ve been invited into a cultural ritual. Every movement, every detail, down to how the dishes are served, is done with quiet elegance and precision. Now, the food: flawless.The meat—especially the teppanyaki beef—was **like butter**, melting in your mouth with almost no effort. Every bite delivered texture, depth, and balance. It’s rare to eat something so refined, so completely free of flaws. You don’t just taste the dish, you feel it. Would I go back? Personally, no. Not because of the quality—it’s undeniably superb—but because it’s simply not my scene. I’m more comfortable in casual spaces, less ceremony, more spontaneity. That said, I’m very glad I went. It’s an unforgettable experience, and one that absolutely delivers what it promises: a true journey to Japan, right in the heart of Amsterdam. Rating: 9/10 Best for: Business dinners, special occasions, lovers of authentic Japanese cuisine. Not for: Casual eaters or those expecting a quick meal.

（由 Google 翻译）这是我吃过最棒的寿司。他们店内饮品菜单很丰富。员工热情周到。“约会”套餐更是精彩绝伦，包括：腌蓝鳍金枪鱼；蓝鳍金枪鱼、黄尾鱼和三文鱼刺身各三片；羊肉主菜；以及黑芝麻芝士蛋糕配绿茶冰淇淋和抹茶红豆沙奶油。整个体验棒极了。强烈推荐！ （原文） This was the best sushi I've had the pleasure of eating. Their in-house drink menu is comprehensive. Their staff is kind and extremely attentive. The "DATE" multi course meal was phenomenal including: marinated bluefin tuna; 3 pieces each of blue fin, yellow tail and salmon sashimi; lamb as the main course; and black sesame cheesecake with green tea ice cream and matcha with red bean paste and whipped cream. The entire experience was amazing. Cannot recommend enough!

拼

（由 Google 翻译）我们在主厨餐桌上度过了愉快的时光。食物美味，咸度适中。与美国的Benihanas相比，他们使用的黄油和食用油较少。员工非常细心周到！ （原文） We had a great time at the chef's table. The food was tasty without being overly salted. They use light amounts of butter and oil compared to Benihanas in the States. Very attentive staff!

（由 Google 翻译）位于阿姆斯特丹市中心的铁板烧细川。 美味的食物，由一位非常友善的厨师烹制，服务也一流。 酒水单丰富。 或许可以再丰富一些，甜点口味也更精致一些😅 别忘了，洗手间/盥洗室非常干净。 步行约五分钟即可到达停车场。 （原文） Teppanyaki Hosokawa hartje Amsterdam. Lekker gegeten, het eten wordt bereid door een zeer vriendelijke chef-kok en super vriendelijke bediening/service. Uitgebreid wijn/dranken kaart. Misschien wat meer variatie en verfijnder dessert qua smaken 😅 En niet te vergeten hele schone toiletten/ lavatory Parkeren is mogelijk ongeveer vijf minuten loopafstand

（由 Google 翻译）梅野的晚餐很棒。友好的工作人员，非常感谢他们也能说荷兰语。这个地方每晚只接待一定数量的顾客，这使它成为一次愉快的体验。我喜欢蓝鳍金枪鱼，但很多菜都是由这种鱼组成的，所以最终它有点难以承受。总的来说，我确实喜欢所提供的菜肴组合。体验时间约3.5小时 （原文） Great dinner at Umeno. Friendly staff and definitely appreciated that they’re able to speak Dutch too. This place only accepts a select amount of customers per evening making it a lovely experience. I love bluefin tuna but many courses consisted of this type of fish so ultimately it was a bit overpowering. Overall I did like the combination of dishes served. The experience takes about 3.5h

（由 Google 翻译）我可以充满信心地说，由主厨 Atsu 和他出色的儿子们拥有的 Umeno 多年来一直是一家出色的餐厅，在氛围、服务和无与伦比的纯日本料理以及可以想象到的最新鲜食材方面达到了完美的平衡。 在一家提倡适当谦逊以达到极致美丽的餐厅中，还需要客人智慧地将简单的局限性视为一种光荣的力量。 梅野是纯粹的日本节日🎈 （原文） Ik kan hier met enorme overtuiging zeggen dat Umeno van chefkok Atsu en zijn fijne zoons al jaren een fantastisch restaurant is en in complete balans in sfeer, bediening en weergaloos puur Japans eten met de meest vers denkbare ingrediënten. In een restaurant dat gepaste nederigheid tot ultieme schoonheid promoveert in al z’n gezichten vraagt dat ook intelligentie van de gast om de beperkingen van de eenvoud als eervolle kracht te beschouwen. Umeno is puur japans feest 🎈

（由 Google 翻译）超赞的omakase体验。慢食，精心制作。非常愉快的体验。我们一行四人，对菜品的种类、质量和数量都非常满意！一定会再来的。 （原文） Incredible omakase experience. Slow food. Carefully crafted. Enjoyable experience. We were a group of four and were very pleased with the variety, quality and quantity! Would def be back.

（由 Google 翻译）阿姆斯特丹真是一颗宝石。隐藏在住宅区，外观不起眼，你可能只是路过。但一旦进去，很快就会变得清晰起来，日本的室内设计让人感觉你是某人家里的客人。菜单很棒，一道道美味的菜肴被端上来。眼睛也想要并且得到了一些东西。服务超级友好，一家餐厅只能接待大约20位客人，这有多好？它促成了一个非常有品味和气氛的夜晚。强烈推荐。提前检查菜单，因为这是为爱好者准备的，没有饮食或过敏的选择。 （原文） Wat een pareltje in Amsterdam. Verborgen in een woonwijk, met een bescheiden uitstraling waar je misschien zo aan voorbij zou lopen. Maar eenmaal binnen is het snel duidelijk, een Japanse inrichting met het gevoel dat je bij iemand thuis te gast bent. Het menu was fantastisch, het ene na het andere heerlijke gerecht werd geserveerd. En het oog wil, en kreeg, ook wat. Supervriendelijke bediening en hoe fijn is het dat een restaurant slechts ongeveer 20 gasten ontvangt? Het droeg bij aan een zéér smaakvolle en sfeervolle avond. Een absolute aanrader. Check wel het menu vooraf want dit is voor de liefhebber, er zijn geen opties voor dieet of allergie.

（由 Google 翻译）一家宝藏小店，我已经一年没去了。如果可能的话，他们现在更上一层楼了。他们的套餐简直完美。简约的外观与食物和服务的纯粹之美形成鲜明对比，令人惊艳。我毫不犹豫地把它评为阿姆斯特丹最好的日本餐厅🤩 （原文） A little gem, hadn’t been in a year. If possible they’ve upped their game even further. Their fixed menu is simply made to perfection. The dichotomy of the simple exterior paired with the pure beauty of their food and service is just stunning. I would rate this as the best Japanese restaurant in Amsterdam any day hands down 🤩

（由 Google 翻译）我经历过一个阶段，我观看了很多美食评论视频，并且曾经对人们因某样东西的美味而流泪感到有点怀疑。但当我们吃第一口金枪鱼鳄梨鞑靼时，我明白了——这是一种自然的反应。 菜单的其余部分、工作人员和氛围也很棒，但鞑靼绝对是亮点。 （原文） I went through a phase where I watched a lot of food review videos and used to be a bit skeptical about people getting teary-eyed from how good something tasted. But when we had the first bite of the tuna-avocado tartare, I understood—it was a natural response. The rest of the menu, the staff and the atmosphere was also amazing but the tartare was definitely the highlight.

（由 Google 翻译）今天我经朋友推荐去了这家餐厅，体验棒极了！别被餐厅的外观装潢所迷惑。店内准备的菜品和服务都堪称一流。寿司美味极了，鱼肉入口即化。这是一家充满魅力的家庭餐厅，父亲负责制作寿司，儿子们则负责上菜，并进行详细的讲解。总之，这是一次绝佳的体验，绝对值得再次光临！ （原文） I visited this restaurant today through a friend's recommendation, and it was a fantastic experience! Don't be fooled by the exterior decor of the restaurant. What is prepared and served inside is of extraordinary quality. The sushi was delicious, and the fish literally melted in your mouth. It's a charming family restaurant where the father prepares the sushi, and the sons serve it with detailed explanations. In short, a fantastic experience and definitely worth repeating!

（由 Google 翻译）一言以蔽之，太棒了！好久没有吃到这么好吃的寿司了。 你点什么并不重要，所有的菜肴和食材都是新鲜的。 肥美的金枪鱼在你的舌头上融化了。 从食物到服务，一切都是正宗的。友善，有点内向的女人，没有什么大惊小怪的，有些人会形容它是遥远的，我们认为这很好。 这是一家小餐厅，因此请提前预订，以免失望。这是值得的！ （原文） In één woord fantastisch! Hebben om tijden niet zo lekker sushi gegeten. Het maakt werkelijk niet uit wat je besteld, alle gerechten en ingrediënten zijn vers. De fat tuna smelt letterlijk op je tong. Alles is authentiek, van het eten tot de bediening. Vriendelijke wat introverte vrouw, geen poespas, sommigen zullen het als afstandelijk bestempelen, wij vonden het prima. Het is een klein restaurant dus reserveer vooraf om teleurstelling te voorkomen. Het is het waard!

（由 Google 翻译）由日本老夫妇经营，厨师做的寿司和生鱼片做得非常好。推荐他们的Toro（肥美的金枪鱼）还有杏仁炸虾。地方很小，只有几张桌子，去之前需要预订！ （原文） Operated by old Japanese couple , the chef does really good job on sushi and sashimi. Recommend their Toro ( fatty tuna) also almond deep fried shrimp. Small place with only few tables, need to make booking before you go!

（由 Google 翻译）这是一颗隐藏的宝石。他们提供美味的寿司和生鱼片。毫无疑问是阿姆斯特丹最好的性价比。外卖的寿司也很棒。 （原文） Dit is een verborgen parel. Ze serveren geweldige sushi en sashimi. Zonder twijfel de beste prijs-kwaliteit in Amsterdam. Ook de afhaal sushi is geweldig.

（由 Google 翻译）日本にあっても美味しいといえるぐらいのクォritィ。如果这个地方在日本，就质量而言，它会是高端的。所以按照欧洲标准，这可能是我吃过的最好的寿司。令人难以置信的新鲜鱼经过精心准备。配菜也很漂亮。 正如其他评论提到的，唯一的缺点是对客户的态度。厨师很友好，但这位女士不必要地唐突（即使是在说日语时）。我看得出来，他们本质上都是好人，只是可能不太善于交际。记住这一点，并尝试忽略它。因为食物太好了，所以这是可以原谅的。 （原文） 日本にあっても美味しいといえるぐらいのクォリティ。If this place were in Japan, it would be on the high end in terms of quality. So by European standards, it's probably the best sushi I've had. Incredibly fresh fish expertly prepared. The side dishes are beautiful as well. The only downside is, as other reviews mention, the attitude to customers. The chef is friendly, but the lady is unnecessarily abrupt (even when speaking Japanese). I could tell that they are nice people at heart, just perhaps not very sociable. Keep that in mind, and try to look past it. Because the food is so good, it's forgivable.

（由 Google 翻译）哦，我多么希望参观这家小而古色古香的寿司餐厅，那里的鱼看起来像是阿姆斯特丹最新鲜的鱼。我的日本朋友总是在酒吧给我们安排一张桌子，顾客大多是日本人，这些都是优质寿司的好标志。我相信他们也符合外卖的质量。 （原文） Oh how I wish visiting this small, quaint sushi restaurant with what seemed like the freshest fish in amsterdam. My Japanese friend always got us a table at the bar and the patrons are mostly Japanese, all good signs of quality sushi. I’m sure they live up to the quality for take out as well.

（由 Google 翻译）我们是周一去的，这个地方并不忙。食物非常好，特别是鳗鱼和肥美的金枪鱼。份量很大；一块寿司被分成两块，所以它实际上是两块。 和评论里说的不一样，服务员态度很好。她有点安静，所以看起来不太“热情”。但她并不粗鲁。 （原文） We went on a Monday, the place wasn't busy. The food is quite good, specially the eel and fatty tuna. Portions are big; one piece of sushi is split to two, so it is actually two pieces. Unlike what the reviews said, the waiter was nice. She is a little quite, so she could seem not very "welcoming". But she is not rude.

（由 Google 翻译）每次来这里，菜品都一如既往地美味。菜单上的大部分菜品我都尝遍了，说实话，每一道菜都让人垂涎欲滴。他们家的鳗鱼饭非常美味，强烈推荐。 现在有些人抱怨餐桌服务。不过，日本人并不总是那么热情奔放。但这并不意味着他们不友好。当你忽略文化差异时，你会突然发现厨师在开玩笑。 阿姆斯特丹最好的日本餐厅。 （原文） Each time I go here the food is consistently excellent. I have tasted most of the menu by now and I can honestly say that each plate is a treat. They have a very nice unagi don. Highly recommended. Now some people complain about the table service. But hey the Japanese aren't always that exuberant. That don't mean they're not friendly. When you look past the cultural differences you'll suddenly see the chef joking. Best Japanese restaurant in Amsterdam.

寿司完全就是冷冻预制的，相当于花季语寿司的水平，这个价格完全不值得。

跟滨寿司一个味

Nice owner and very taste! 店主非常友善，好喝好味道！

Zooooo lekker, super lekker !!! Extremely delicious !!! 非常非常好吃，太好吃了!!!

吃抹茶的好地方

Tasteful 😋😋😋 加油💪🏻

（由 Google 翻译）食物很棒，氛围很棒。工作人员很友善。我们点了寿司拼盘和煎饺，味道很棒。鱼很新鲜。我们没有预订，但不用等位。我们很乐意再次来这里用餐，也会向其他人推荐这家餐厅。 （原文） Great food, great vibes. The staff were kind. We had the sushi platter and gyoza and it tasted really good. The fish tasted fresh. We didn’t have reservations but did not have to wait. We would happily eat here again and recommend this restaurant to others as well

（由 Google 翻译）多么美妙的事情啊。气氛很棒，具有赫尔曼·布罗德风格……美丽的氛围。看到一点，也被看到一点。忽略这一点，因为食物太棒了！ 寿司很棒，很有特色，但其他菜肴也一样！我根据气氛和经验来判断世界各地，所以在这里，我也把价格放在一边......尽管它很贵。但这取决于你！ 唯一的关键点就是音乐，晚点吃饭的话声音会开的有点大，想说话的话就有点太大声了……不过目前只有这个了... （原文） Wat een heerlijke zaak. De sfeer is geweldig, in stijl van Herman Brood.... prachrige ambiance. Wel beetje zien en gezien worden. Kijk daar doorheen, want het eten is grandioos! De sushi is geweldig, onderscheidend, maar alle andere gerechten ook! Ik oordeel over heel de wereld naar sfeer en beleving dus ook hier, de prijs laat ik buiten beschouwing.. al is het wel aan de prijs. Maar dat is aan jullie zelf! Enige kritieke puntje is de muziek, ga je iets later eten dan word hij wel iets te hard gezet, en wil je praten dan is het iets te.... maar dit is het enige punt op dit moment...

（由 Google 翻译）很棒的用餐体验。每道菜都很美味！推荐您尝尝这里的薯条配菜。 工作人员非常友好周到。 （原文） Amazing dining experience. Everything was delicious! I recommend you try the loaded fries as a side dish. The staff were very friendly and attentive.

（由 Google 翻译）午餐很棒，菜品品质不错，有鱼和北京烤鸭煎饼可以分享。服务员服​​务很棒，可惜我们午餐时好像换了人，结果只剩下一位楼层员工在工作。结果等菜等了很久，服务员也总是不热情。尽管等了很久，服务也不周到，我们还是聊得很开心，而且幸运的是，今天我们并不着急。 （原文） Great place for lunch, food is of good quality, fish and peking duck pancakes for sharing plates. We had a really great waiter, unfortunately there seemed to be a staff change over during our lunch , resulting in just 1 floor staff left working. This resulted in a very long wait for food, as well as attention. Despite the long wait and inattentiveness, we still had a good time catching up and luckily we weren't in a rush this day.

（由 Google 翻译）总的来说，这很好，我们很享受这里的食物。尽管这个地方时尚又美丽，但服务令人失望，完全没有友善。婚礼结束后，我和几个朋友一起去庆祝并吃饭。餐厅的气氛很棒，寿司尤其令人难以置信。然而，正如我提到的，我们对这项服务并不满意。一个简单的微笑不应该那么困难…… （原文） Overall, it was good, and we enjoyed the food. Even though the place is stylish and beautiful, the service was disappointing there was absolutely no friendliness. After my wedding, I went with a few friends to celebrate and have a meal. The atmosphere of the restaurant was amazing, and the sushi was especially incredible. However, as I mentioned, we were not happy with the service. A simple smile shouldn’t be that difficult…

（由 Google 翻译）我们住在阿波罗酒店，并在海港俱乐部度过了一个美妙的晚餐约会之夜。必尝的菜肴有牛肉炸玉米饼、鱼子酱牡蛎、寿司和神户牛肉。 DJ 带来的氛围非常棒，运河景色令人惊叹，服务也非常出色。非常感谢 Kiki 的热情好客，她让我们的体验变得更加美好！强烈推荐！ 🌟🍽️🍷 （原文） We stayed at Apollo Hotel and had an amazing dinner date night at The Harbour Club. The must-try dishes are the beef tacos, oysters with caviar, sushi, and wagyu beef. The vibes are fantastic with a DJ, stunning canal views, and excellent service. A big thank you to Kiki for her incredible hospitality, she made our experience even better! Highly recommend! 🌟🍽️🍷

（由 Google 翻译）这是我人生中最糟糕的餐厅体验。 我在阿姆斯特丹住了十年，但从未见过如此糟糕的服务。 今晚，我们等了1.5个小时才上菜。一开始，他们给我们送来了别人的订单，而我们根本没点。尽管我提醒了他们好几次，但还是什么都没上。 比我们晚到的客人也都拿了菜，吃完就走了，而我们仍然什么都没上。 当我们抱怨的时候，他们意识到问题已经太晚了。所有员工都没有和我们进行眼神交流，都在回避我们。 两个小时后，他们告诉我们不会收饮料费，直到这时才终于把菜端上桌。 我们拿账单的时候，所有费用都列在收据上。 这家餐厅又小气又吝啬。我们不在乎几杯免费的饮料，但这家餐厅的小心眼和满嘴的错误让我感到恶心。 我将在拥有超过 200,000 名粉丝的 Instagram 帐户上揭露这一耻辱。 （原文） The worst restaurant experience of my life. I’ve been living in Amsterdam for 10 years, but I’ve never seen such terrible service. Tonight, we waited 1.5 hours for our food. At first, they brought us someone else’s order, which we hadn’t even ordered. Despite reminding them several times, nothing came to our table. People who arrived long after us got their food, ate, and left and we still had nothing. When we complained, they realized the issue far too late. None of the staff made eye contact they were all avoiding it. After 2 hours, they told us they wouldn’t charge us for the drinks, and only then did they finally bring something to the table. When we asked for the bill, everything was still listed on the receipt. This place is cheap and petty. We didn’t care about a few free drinks, but I was disgusted by how small-minded and mistake-filled this restaurant was. I will expose this disgrace on my Instagram account with over 200,000 followers.

（由 Google 翻译）在我70年的从业经历中，从未在任何一家餐厅受到过如此无礼和粗鲁的对待。 服务员收拾餐桌时，我的外套沾上了酱油，经理承诺会支付清洁费。我把账单（只有12欧元）交给了餐厅经理。现在我已经等了五个月，仍然没有收到退款。我给经理发了好几封邮件，但都没有收到回复。我已经正式投诉，但仍然没有得到任何回应。海港俱乐部显然根本不在乎顾客。这简直令人难以置信。 （原文） Ik ben nog in mijn 70 jarige leven in een horeca gelegenheid nog nooit zo onrespectvol en onbeschoft behandeld. Bij het afruimen vd tafel werd mijn colbert besmeurd met soyasaus en de manager zegde mij toe de nota vh reinigen te betalen. Ik heb de nota van slechts 12 Euro ingediend bij de floor manager. Ik wacht nu 5 maanden op restitutie vd kosten. Manager meerdere malen gemaild geen antwoord. Officiële klacht ingediend geen respons. Harbour club heeft duidelijk maling aan zijn klanten, onvoorstelbaar dit

（由 Google 翻译）食物非常美味，我们点的每道菜都很好吃。服务人员也超级友好。强烈推荐。 （原文） Amazing food, all of the dishes we tried. Super friendly service staff as well. Highly recommend.

（由 Google 翻译）我第一次从这里点寿司，我很惊讶，感觉很新鲜，质量很好，值得每一分钱。说实话，今天我很失望，它仍然很好，但不像第一次。 1. Maki很有嚼劲 2.总体感觉面包卷冷吗？我知道这是一次送货，送货员失踪了 20 多分钟 路线，但感觉不太新鲜。 3. 生鱼片好像用了不同部位的金枪鱼？上次是漂亮的粉红色，质感很好，这次是奇怪的浅灰色：/添加了照片，虽然光线不同，但今天的类型绝对不一样…… 一致性很重要。 （原文） First time I ordered sushi from here, I was amazed, felt very fresh, good quality, worth every penny. Tbh I was disappointed today, it was still good, but nothing like the first time. 1. Maki was chewy 2. overall the rolls felt cold? I know it was a delivery, and the delivery person disappeared for 20+ minutes from the route, but it just didn’t feel as fresh. 3. Seems like a different cut of tuna has been used for sashimi? Last time it was nice pink with great texture and this time this weird pale greyish one :/ Added photos and while the light differs, it was definitely not the same type today… Consistency matters.

（由 Google 翻译）可爱的餐厅，专门分享食物。一开始我们有点困惑，因为食物一点一点地慢慢上来（我的冷盘/寿司先到，很久以后我的伙伴才得到他的热肉菜肴），但这并没有影响我们的体验，也没有影响食物的美味。只是需要注意一些事情。食物质量高，超级美味，服务专业。 （原文） Lovely restaurant which specializes in sharing the food. We were a bit confused at first because food came slowly one by one (my cold cuts/sushi arrived first and much later my partner got his hot meat dishes) this did not affect our experience nor the delightful taste of the food. Just something to be aware of. Food was high quality and super tasty and service professional.

（由 Google 翻译）一句话：太棒了！！！ 我们因为公共交通迟到了，所以离预约时间只有一个小时了。 女主人和其他工作人员都非常乐于助人。 他们理解我们的迟到，几分钟内就把所有菜品都端上了桌。 每道菜都新鲜美味。种类丰富，价格也不贵。 这是为数不多的服务和菜品都很棒的餐厅之一。 我们一定会再来的！！ （原文） In 1 woord: awesome!!! We waren laat door het OV waardoor we nog maar 1 uur hadden vóór onze afspraak. De gastvrouw en het overige personeel waren meer dan behulpzaam. Ze begrepen onze vertraging en hadden al ons eten in een paar minuten op tafel. Alles was heerlijk en vers. Veel variatie en niet duur. 1 van de weinige restaurants waar zowel service als het eten goed waren. Wij komen zeker terug!!

（由 Google 翻译）美味快捷的服务，新鲜美味的甜点 （原文） Heerlijk snelle bediening lekker vers hmm deserts

（由 Google 翻译）食物很棒，服务非常友好。仍然是平庸的经历。饮料没有毛毡，只需填写纸质表格即可订购，付款需要很长时间。对于这个价格，你真的可以期待更多。 （原文） Eten is uitstekend, bediening uiterst vriendelijk. Toch een matige ervaring. Drankjes worden geserveerd zonder viltje, bestellen door in te vullen op papieren formulier en afrekenen duurt een eeuwigheid. Voor deze prijs mag je echt meer verwachten.

（由 Google 翻译）老实说，真是一家很棒的餐厅。太棒了，食物新鲜可口。生鱼片很新鲜，我更喜欢鲑鱼而不是金枪鱼。寿司都很棒。我们推荐龙寿司和芥末寿司。他们还应要求为我们做了辣鲑鱼！主菜上的火锅鸡和 shezwan 螃蟹都很棒。 扇贝也咬人。 我们推荐一切。肯定会再去那里，工作人员也非常友善和友善。 10/10！ （原文） Honestly, what an amazing restaurant. It was awesome and the food was fresh and delicious. The sashimi was fresh and I preferred the salmon over the tuna. The sushi’s were all brilliant. We recommend the dragon and wasabi sushi. They also made us spicy salmon on request! On the mains the hot pot chicken and the shezwan crab were amazing. Also the scallop bites. We recommend everything. Going there again for sure and the staff were also super sweet and nice. 10/10!

（由 Google 翻译）我在午餐时间去参观。 米饭也很饱，吃得很饱。我已经很久没有吃过日本料理了，味道好极了！ （原文） ランチタイムに訪問しました。 ご飯もボリューム満点で、お腹いっぱいになりました。久しぶりの日本食で美味しかったです！

（由 Google 翻译）我最近去了这家位于盖尔德兰广场的日本餐厅，体验虽然略有好坏，但总体来说还算不错。 员工热情友好，让我们立刻感到轻松自在。餐厅本身很宽敞，理论上来说还不错，但感觉有点缺乏人情味，缺乏氛围。餐厅有一个很大的户外露台，在阳光明媚的日子里是个不错的选择，也为整体环境增添了几分魅力。 至于食物：寿司新鲜美味，但种类比较普通。如果您喜欢经典菜肴，这里一定会让您满意。刺身摆盘精美，品质上乘——绝对是这顿饭的亮点。 价格偏高，尤其是考虑到菜单比较简单，但品质也在一定程度上反映了这一点。 如果您在附近，这里是品尝可靠寿司的好去处——只是不要期待那种非常私密或冒险的用餐体验。 （原文） I recently visited this Japanese restaurant at Gelderlandplein and had a pleasant, though slightly mixed, experience. The staff were friendly and welcoming, which really made us feel at ease right away. The restaurant itself is spacious, which is nice in theory, but it does feel a bit impersonal and lacks atmosphere. There’s a large outdoor terrace, which is a great option on sunny days and adds some charm to the overall setting. As for the food: the sushi was fresh and tasty, though quite standard in terms of variety. If you’re looking for the classics, you’ll be happy here. The sashimi was beautifully presented and of high quality – definitely the highlight of the meal. Prices are on the higher side, especially considering the straightforward menu, but the quality does reflect that to some extent. A good spot for a reliable sushi fix if you’re in the area – just don’t expect a very intimate or adventurous dining experience.

（由 Google 翻译）这家日式餐厅提供精心烹制的优质寿司。菜品种类丰富，服务周到，氛围宜人。 价格合理（非自助餐）。 推荐！ （原文） Ristorante giapponese con ottimo sushi preparato con cura. Ampia varietà di piatti, buon servizio ed ambiente carino. Prezzo giusto (non è un “all you can eat”). Consigliato!

（由 Google 翻译）三人晚餐。服务快捷友好，菜量也很足！我们点了主菜，幸好没有点硬菜！ （原文） Dinner for three. Quick and friendly service and the food portions were generous! We had mains and please we had not hard starters!

（由 Google 翻译）我在日本以外吃过的最正宗的日本料理。这里有传统的家常菜和寿司。员工服务热情周到。等待时间很短。 （原文） Most authentic Japanese food 've had outside of Japan. You get the traditional home-style cooked meals, as well as sushi. Very nice staff. Short waiting time.

（由 Google 翻译）我认为这家餐厅值得更好的评价。价格确实偏高，但以阿姆斯特丹的标准来看，这很正常，尤其是寿司，它和市中心的寿司店差不多，而且说实话，品质相当不错。虽然有些人说它肯定达不到“日本”的水平，但我还是觉得它相当美味可口，份量也相当足，食材也非常新鲜，服务也很快，也很有礼貌，所以说实话，在我看来，这是一个相当不错的选择。 （原文） I think this place deserves better rating. It is true that is on the higher end price range but for Amsterdam standards it is normal, specially in sushi, it’s comparable to sushi places in the city center and honestly the quality is pretty good. It is obviously not “Japan” level as some point out but once again, I found it pretty tasty and enjoyable, the portions were quite good and very fresh, the service was very fast and polite so honestly this is a pretty solid option imo

（由 Google 翻译）他们以前的服务很好。然而，这里有很多新人当服务员。在我们最近一次去的时候，印度服务员犯了一个错误，他把错误的订单放在了我们的桌子上。不幸的是，我的孩子已经从盘子里拿了一块寿司。服务员回来打算把盘子收起来。我告诉他我们已经拿走了，没关系，他可以把它留下。他只是不听，但我坚持认为出于食品安全和卫生方面的考虑，他不应该拿走。我猜他对这些作为食品处理人员的基本操作一无所知。我向柜台的女士提出了这个问题，她很友好地解释了一下。我们不介意付钱，因为我们吃了它，但这不是我们的错误。 （原文） They used to have good service. However, there are many new people working as waiter here. During our recent visit, the Indian waiter have made a mistake and he placed the wrong order on our table. Unfortunately my toddler already grab a piece of sushi from the plate. The waiter came back and intended to collect the plate. I told him that we have took it and is fine he can leave it. He was just not listening but, I insist that he should not take it due to food safety and hygiene concerns. I guess he has no clue about those basic practices as a food handler. The issue raised to the lady at the counter and she had been friendly to explain it. We don't mind to pay because we ate it,but, it wasn't our mistake.

（由 Google 翻译）别被那些虚假评论骗了！所有五星好评都是为了免费获得迷你春卷 :( 这家餐厅绝对不值得。食物看起来比吃起来好吃多了。 包子里的肉不错，但总体来说很干，因为包子底部只有一小勺酱汁。金枪鱼塔塔基味道寡淡。Oh My Bacon 的酱汁不太均衡，姜太多，完全盖过了猪肉的香味。烧麦鸡肉嚼劲十足，没什么味道，幸好酱汁弥补了一点。 而且餐厅里几乎空无一人，服务员每隔几分钟就会过来问我们是否需要点菜，完全没有意识到我们还需要几分钟时间看完整个菜单。他无缘无故地坚持要点菜，让我很不舒服。 可惜的是，阿姆斯特丹有很多更好的餐厅。 （原文） Do not fall for the fake reviews! All the 5 stars reviews are just to get the free mini spring rolls :( This place definitely does not deserve them. The food looks so much better than it tastes. The meat in the bao was good, but overall it was very dry, as there was one tiny teaspoon of sauce at the bottom. Tuna tataki was flavorless. The sauce in the Oh My Bacon was not balanced with too much ginger, totally overpowering the pork. The shumai chicken were chewy and tasteless, fortunately the sauce compensated a bit. Also the restaurant was almost empty and the waiter kept coming every couple of minutes to check if we wanted to order, not understanding that we still needed a few minutes to read the whole menu. He was so insistent for no apparent reason, that I was quite uncomfortable. Unfortunately, here are much better places in Amsterdam.

（由 Google 翻译）真是美味无比！无论您点寿司还是其他美味的街头小吃，每一道菜都物超所值。这绝对是我们在阿姆斯特丹东部最爱的餐厅。强烈推荐，如果您正在寻找高品质的美味佳肴，这里绝对是您的必去之地！ （原文） Wat een super lekkere gerechten! Of je nu sushi besteld of andere lekkere streetbites, bij elk gerecht krijg je waar voor je geld. Echt ons favoriete restaurant in Amsterdam Oost. Een aanrader, snel een keer naartoe als je kwalitatief goede en lekkere gerechten wil eten!

（由 Google 翻译）食物非常美味，餐厅的装潢也很棒。但是服务实在太差了。我们五个人，只有两个人上了主菜，其他人却迟迟没有吃到。等了一个小时，他们的主菜才上来。我们倒也没觉得有什么不妥，但服务确实需要改进。 如果服务能有所提升，我一定会向所有人推荐这家餐厅。 （原文） Food was very good. Also the decorations in the restaurant. But the service is not good at all. Out of 5 people, 2 get the main dishes but the others not. After one hour they get their main dishes. We had no stress, but service should be better. When the service is improved, I would reconmend this restaurant to everyone for sure.

（由 Google 翻译）我们特别喜欢炒饭，它让我们想起了我们祖国的餐厅！服务很棒，服务员很耐心地讲解菜单上的菜品/小吃。所有菜品都恰到好处地送达。氛围非常轻松，音乐优美，室内装潢也很漂亮！🤗 （原文） We loved specifically the fried rice, made us think of a restaurant in our home country! The service was great, the server took his time to explain what the dishes/bites on the menu are. Everything arrived with the perfect timing. The atmosphere is very relaxing, good music and beautiful interior! 🤗

（由 Google 翻译）外卖寿司非常贵（8 块寿司就要 24 欧元），很可惜，真的不值这个价。 （原文） Take away sushi was erg duur (€24 voor slechts 8 stukjes sushi) en echt niet de moeite waard helaas.

（由 Google 翻译）今晚我们一行十人，是餐厅里唯一的大团体，而且我们预订了晚上6:30的位子。现在已经是晚上8:30了，我们还没吃到任何东西。我们只预订了饮料，其他什么都没点。餐厅员工似乎完全忘记了我们，既没有道歉也没有告知我们用餐进度。 如果你打算和一大群人一起用餐，我绝对不推荐这家餐厅。服务差劲，等位时间长，而且完全不把顾客当回事。 （原文） We waren vanavond met een grote groep van 10 personen, de enige grote groep in het restaurant, en hadden netjes om 18:30 uur gereserveerd. Inmiddels is het 20:30 uur en we hebben nog steeds geen eten gekregen. Alleen drankjes zijn gereserveerd, maar verder helemaal niets. Het personeel lijkt ons totaal te zijn vergeten en er is geen enkel excuus of update gegeven. Als je met een grote groep wilt uiteten, zou ik deze locatie absoluut afraden. Slechte service, lange wachttijden en geen oog voor klanten.

（由 Google 翻译）千万千万千万千万别去这家餐厅。那些评论都是假的，因为五星好评就能免费获赠春卷，所以被人为抬高了。别为了春卷出卖灵魂。如果一定要吃，至少为了好吃的东西出卖一下灵魂吧。 去年我过生日的时候来过这里，现在每次路过这里，我还是会觉得那里的食物太难吃了。所有菜的面包糠虾都烤焦了。我问他们菜品怎么样，我说虾烤焦了，但他们说没有，说我记错了？？？虾是棕色的（有些是黑色的），不是金黄色的。然后她满怀期待地等着，我猜是等小费，因为她没有把总额输入机器，而是盯着我看了很久，时间长得让我很不舒服。收银台的整个互动让我很不舒服。我的家人出手救了我，因为我当时看起来可能很沮丧。 这不是一家日本餐厅，而是一家融合餐厅，鱼不新鲜，寿司米也不新鲜。油炸食品炸得太过了，我知道阿姆斯特丹的物价不便宜，但就你吃到的这顿饭而言，价格简直太贵了。 我这辈子从来没有在一家餐厅只吃过开胃菜就离开过。这还是第一次。 简而言之：评论都是骗人的，五星好评都是用免费春卷换来的。食物真的很糟糕（都烧焦了）。省省钱吧。 （原文） Please please please do not go here. The reviews are a lie, as they are artificially inflated due to the offer of free spring rolls in exchange for a 5 star review. Don't sell your soul for their spring rolls. At least do it for good food if you must. I went to this place last year for my birthday and it still bothers me every time I walk past how bad the food was. They burned the panko ebi, for all the dishes, when asked how the food was I mentioned the shrimps being burned but was told they weren't and that I was mistaken??? They were brown (some bits black), not golden. Then she waited expectantly, I guess for a tip, because she did not enter the total into the machine and stared at me for an uncomfortably long amount of time. I felt uncomfortable by the whole interaction at the register. My family stepped in to save me because of how miserable I probably looked. This isn't a japanese restaurant but a fusion, the fish was not fresh and the sushi rice was old. The fried food was over fried and I know Amsterdam isn't cheap but for what you get the prices are criminal. In all my life I have never left a restaurant after only a starter. This was a first. TLDR: the reviews lie, 5 star reviews are from free spring rolls. The food was really bad (burned). Save your money.

（由 Google 翻译）等了 1 小时 40 分钟，我的订单（字面意义上的）才送达，而我距离盘子还有 2 分钟的距离。寿司散落在这个地方。我真的很喜欢寿司，这个地方就在我家的拐角处，但我不会再在那里点餐了。 （原文） Waited 1h40min my order (literally) to be delivered while I leave 2 min away from the plate. The sushi were scattered around in the place. I truly love sushi, and this place is around the corner from my place, but I won't order there again.

（由 Google 翻译）我和一个朋友来这里已经很多年了。很棒的寿司，就在附近，交通便利。我有一段时间没去过那里了，我对服务和质量感到非常失望！我的朋友点了一份卷，她提前询问了辣味。女服务员向她保证里面含有普通的蛋黄酱，但结果却很辣。当她报告此事，只是为了给下一位客人提供信息时，服务员就开始和她争论，说据她说这真的不辣。根本不以客户为导向。这与你作为女服务员个人觉得什么辣或不辣无关？！然后我的朋友从她的生鱼片上取下一块金枪鱼给她的女儿，米饭上有一根巨大的黑毛，非常突出。在没有告诉我女朋友的情况下，我把标牌带到了女服务员/柜台并指着她（我不想对此大惊小怪，这可能会发生）。她很木讷地回答了一声“哦，好吧”，然后接过牌子。回到餐桌，仔细检查后，我还注意到另一块寿司上有一根头发。我的胃口完全没有了！直到我们去结账时，女服务员才问我们是否还要再吃那两块寿司。嗯，不。没有道歉，没有补偿（“我们将支付你的饮料费”或类似的话）。太没有胃口了，所以对顾客不友好。我永远不会再来这里了。 （原文） Ik kom hier al jaren met een vriendin. Prima sushi, lekker in de buurt, goed bereikbaar. Was er al een tijdje niet meer geweest en de service en kwaliteit vielen me echt ontzettend tegen! Mijn vriendin had een bepaalde roll besteld waarover ze vooraf had gevraagd naar de pittigheid. De serveerster had haar beloofd dat er gewone mayonaise in zat, maar bleek toch vrij pittig te zijn. Toen zij dit melde, gewoon ter info voor een volgende gast, ging de serveerster met haar in discussie, dat het volgens haar echt niet pittig was. Totaal niet klantgericht. Het gaat er toch niet om wat jij als serveerster wel of niet pittig vindt, persoonlijk?! Vervolgens haalde mijn vriendin een stukje tonijn van haar sashimi om aan haar dochtertje te geven en op het bolletje rijst zat een enorme zwarte haar, heel prominent. Zonder dit tegen mijn vriendin te zeggen bracht ik het bordje naar de serveerster / balie en wees ik naar de haar (ik wilde er niet zo'n ophef over maken, kan gebeuren). Ze reageerde heel mat met een "oh ok" en nam het bordje aan. Weer aan tafel zag ik bij nadere inspectie ook een haar op een ander stukje sushi. Mijn eetlust was volledig weg! Pas toen we gingen afrekenen vroeg de serveerster of we die twee stukjes sushi nog opnieuw wilden. Uhm, nee. Geen excuses, geen compensatie ("we betalen uw drankjes" oid). Zo onsmakelijk en zo niet klantvriendelijk. Ik kom hier nooit meer.

（由 Google 翻译）寿司还可以，服务真的很BI ZAR。 我已经让他们忘记事情两次了。然后你不想优先考虑后续的交付。首先等待 1.5 小时才能享用食物。他们忘记了一半，并且不想优先交付，并带有“那么我们必须为您的寿司付费”的信息。 呃什么？！ （原文） Sushi is te doen, service is echt BI ZAR. Ik heb nu 2x gehad dat ze zelf dingen vergeten. En het dan bij nabezorgen geen voorrang willen geven. Wacht je eerst 1,5 uur op je eten. Vergeten ze de helft en willen dat geen voorrang geven met bezorgen met de boodschap ‘dan moeten wij opdraaien voor jouw sushi’. Ehh WAT?!

（由 Google 翻译）美味的寿司，价格完美。小而美好的气氛。感觉有点像迷你连锁店，但它确实比相扑相扑等好100倍。Sushi 'n Sake介于日本和大型寿司连锁店之间。绝对推荐！！工作人员也很好:) （原文） Lekkere sushi voor een perfecte prijs. Kleine en leuke sfeer. Voelt een klein beetje als een mini keten maar het is echt 100x beter dan sumo sumo etc. Sushi ‘n Sake zit tussen japans en grote sushi ketens in. Zeker een aanrader!! Leuke staff ook :)

（由 Google 翻译）这个地方根本就没有以前的影子。到处都是灰尘、凌乱、破旧的外观，与寿司不太相配。鱼似乎被留在那里变黑，塑料几乎没有覆盖它，在一个凌乱的地方。我们被收取了 20 欧元的费用，因为 2 杯味噌不能装满一个中等玻璃杯，还有 6 个素食饺子，可以带走。在向服务小姐评论尺寸和价格，解释我们住在附近并且是顾客，如果她可以向业主提供反馈时，她给了我们一种同情和厌恶的表情，青少年的耸耸肩和美妙的“如果你这么说……”并且扼杀了我们可能仍然必须返回的任何希望。不要浪费你的钱，你会挨饿的。对店主：你们为什么让这样的人来支持这样的价格和质量？你们曾经拥有优秀的员工、原始闪亮的地方和令人满意的、非常优质的食物。这是一场灾难。 （原文） The place la simply not even the shadow of what it used to be. Dust, untidy clutter everywhere, and shabby look don't really go well with sushi. The fish seemed left there to darken, with plastic barely covering it, in the middle of a messy place. We were charged 20 euros for 2 cups of miso that would not fill a medium glass and 6 vegetarian gyoza, to take away. Upon commenting on the size and price to the service girl, explaining that we live in the neighbourhood and are customers, and if she could give the feedback to the owner, she gave us a look of commiseration and disgust underlined by a teenage shrug and a wonderful "if you say so..." and just killed any hope we may still have had to ever return. Don't waste your money, you will starve. To the owner: why do you put such people to back such prices and quality? You used to have great personnel, a pristine shining place and fulfilling, very qualitative food. This was a disaster.

（由 Google 翻译）我认为他们在这里可以做出一些非常美味的东西，但这一切似乎都有点业余。 40分钟后没有人出现，我就打电话了。 1名送货员缺席。有可能发生。我下单一个多小时后，一位绅士骑着自行车到达了。我必须费力地找到我的订单。是的。 ...装在塑料袋里，绑得很紧，好像送货员可以乱动它们什么的。 ..？ 食物不冷不热，寿司似乎是拼凑在一起的。不推荐！或者先打电话给他们看看是否忙或者所有送货员是否都在值班。非常不幸，因为又来了。 。 。 。 如果更新鲜一点，更仔细一点，它可能是一个小型聚会。现在不是这样了。为什么要人运营，为什么？ （原文） Ze kunnen hier denk ik best lekkere dingen maken, maar het komt allemaal wat amateuristisch over. Toen er naar 40 minuten nog niemand kwam, gebeld. 1 bezorger was uitgevallen. Kan gebeuren. Ruim een uur na mijn bestelling kwam er een meneer op de fiets. Ging omslachtig mijn bestelling op zoeken. En ja hoor. ... in plastic-tasjes, zo erg dicht geknoopt, alsof de bezorger er mee zou kunnen sjoemelen of zo. .. ? Het eten was lauw, de sushi leek bij elkaar gesmeten. Geen aanrader ! Of bel ze eerst op of het druk is, of dat alle bezorgers in dienst zijn. Heel jammer, want nogmaals. . . . beetje vers en zorgvuldiger had het misschien een klein feestje kunnen zijn. Dat was het nu niet. Waarom mensen uitbaters, waarom ?

（由 Google 翻译）由于员工没有记录所有内容，因此交付的订单不完整。电话里的女士表示，他们不做售后只是为了一件事。打扰一下？！这是你自己的错。 她说：好吧，也许一个半小时后。但除此之外没有任何补偿或类似的东西。这是多么糟糕的服务啊。祝你们好运，我不会再向你们订购了。 （原文） De bezorgde bestelling was incompleet omdat de werknemer niet alles genoteerd heeft. De vrouw aan de telefoon geeft aan dat ze niet voor 1 ding nabezorgen. Pardon?! Het is jullie eigen fout. Zegt ze: nou misschien over anderhalf uur dan. Maar verder ook geen compensatie oid. Wat een slechte service is dit. Succes verder guys, ik bestel niet meer bij jullie.

（由 Google 翻译）我们俩昨天在这里吃了午餐。我们点了丰盛的菜单，味道很棒。我们坐在靠窗的桌子，离人行道很近。路过的孩子可以从不远处偷看。 洗手间在楼下，很干净。不过，这家店感觉有点破旧。对于这样一家地位显赫、魅力非凡的餐厅来说，它还有改进的空间。 不过，我们吃了一顿美味的午餐，一定会再来的。店长拉尔夫的服务也非常出色。 （原文） Gisteren hier lunch gegeten met z’n tweetjes. Gekozen voor het uitgebreide menu en het was heerlijk. We zaten aan een tafeltje aan het raam waar je heel dicht regen de stoep aanzit. Kids die langslopen kijken op korte afstand naar binnen. Toiletten zijn beneden en zijn schoon. Wel voelt het ietwat versleten aan allemaal. Voor een zaak met deze status en allure zou het nog iets beter mogen. Desalniettemin heerlijke lunch gehad gehad en we komen ongetwijfeld weer een keer terug. En we zijn uitstekend geholpen door Ralf, de manager van de zaak.

（由 Google 翻译）阿姆斯特丹少数几家周日下午供应晚餐的日本餐厅之一。菜单偏向现代日式融合菜系，菜品总体制作精良，鱼类品质上乘。但有些融合菜，例如鲷鱼，感觉不太令人信服。 清酒单不错，葡萄酒选择也比预期丰富。服务流畅。价格相对于份量和复杂程度来说偏高。 结论：餐厅风格时尚，菜品精良，但并非每道菜都令人垂涎。如果您追求精致的居酒屋式用餐体验和丰富的酒水单，那么这里值得一去。 （原文） One of the few Japanese restaurants in Amsterdam open for dinner on Sunday afternoons. The menu leans into modern Japanese fusion, with generally well-executed dishes and good fish quality. Some fusion elements, like the seabream, felt less convincing. The sake list is solid, and the wine selection is broader than expected. Service was smooth. Pricing is on the higher side relative to portion and complexity. Conclusion: Stylish and competent, though not every dish lands. Worth visiting if you’re after a sleek izakaya-inspired experience with a good drinks list.

（由 Google 翻译）我在阿姆斯特丹的居酒屋（Izakaya）吃了晚餐，那真是一次难忘的体验。我们尝试了各种各样的菜肴，每一道都令人惊艳——风味十足，摆盘精美，并以现代风格展现了日本料理的精髓。 餐厅本身氛围令人惊艳，时尚而充满活力，是举办特别夜晚的完美之选。虽然价格略高，但考虑到菜品的品质、菜品背后的创意以及整体的用餐体验，这个价格还是合理的。 对于任何想在优美环境中享用一流日本料理的人来说，这都是一个绝佳的选择。强烈推荐。 （原文） I had dinner at Izakaya in Amsterdam, and it was a truly memorable experience. We tried a wide variety of dishes, and each one was absolutely amazing – full of flavor, beautifully presented, and showcasing the best of Japanese cuisine with a modern touch. The restaurant itself has a stunning atmosphere, stylish and vibrant, making it a perfect spot for a special evening. While the prices are on the higher side, they felt reasonable given the quality of the food, the creativity behind the dishes, and the overall dining experience. A fantastic place for anyone looking to enjoy exceptional Japanese food in a beautiful setting. Highly recommended..

（由 Google 翻译）食物简直太棒了——味道浓郁，摆盘精美。分量略少，但每一道菜都讲述着一个精彩的故事。菠菜沙拉真是个惊喜，绝对值得一试！服务员贾斯汀非常友好，他的推荐也恰到好处。强烈推荐这家餐厅！价格略高，但绝对物有所值。 （原文） The food was absolutely amazing — full of flavor and beautifully presented. The portions were a bit small, but every dish told a wonderful story. The spinach salad was a real surprise and definitely a must-try! The waiter, Justin, was very friendly, and his recommendations were spot on. Highly recommend this place! A bit pricey, but totally worth it.

（由 Google 翻译）我昨晚在这里，经历了我人生中最奇葩的服务体验之一！ 我们住在阿尔伯特爵士酒店，下楼去餐厅吃点东西喝点酒。我们坐在吧台，在我看来，吧台是这里最好的位置（超级热闹，气氛超棒！）。 我总是很擅长和调酒师交流（我自己以前也做过服务），所以我喜欢和人聊天，也喜欢和人亲切待人。 我和其中一位调酒师聊天时，我听错了，以为他说自己来自切什梅。我脱口而出：“哇，墨西哥人（我是墨西哥人）和土耳其人相处得真好！”他立刻纠正我说他是希腊人，但之后他的态度就完全变了。他做了个手势，走开了，之后整个晚上都拒绝为我们服务。他会用异样的眼光看我们，跟同事们议论这件事，即便我连连道歉，他还是派了其他调酒师来给我们服务，好像是我故意说了什么冒犯的话似的。 这让整个体验非常不舒服，气氛也变得异常紧张。这完全是个无心之失，我没有任何恶意。幸好其他调酒师都很风趣、友善且专业，但这件事还是给当晚的体验蒙上了一层阴影。 真是可惜，因为这家店的氛围、音乐、食物、环境和服务都非常棒！ （原文） I was here last night and honestly had one of the strangest service experiences I’ve ever had in my life! We are staying at the Sir Albert hotel, and went down to the restaurant to have a bite and a drink. We were sat at their bar, which in my opinion is the best spot, (it’s super fun and vibrant!) I’m always very friendly with bartenders (I used to work in service myself), so I love chatting and being warm with people. When speaking with one of the bartenders, I misunderstood him, and thought he said he was from Çeşme. I said something along the lines of, “Oh wow, Mexicans (I’m Mexican) and Turkish people actually get along incredibly well!” He immediately corrected me by saying he was Greek, but then his attitude shifted dramatically. He made a gesture, walked away, and for the rest of the night he refused to serve us. He would give us looks, speak to his coworkers about it, and even after I had apologized profusely, sent other bartenders to serve us instead, as if I had said something offensive on purpose. It made the whole experience feel very uncomfortable and unnecessarily tense. It was an honest mistake, and nothing was said with bad intentions. Thankfully the other bartenders were fun, kind and professional, but the whole situation left a bad taste in the night. Shame cause the place, the music, food, atmosphere and staff is amazing!

（由 Google 翻译）一家位于酒店一楼的日式餐厅，可以欣赏街景。 价格昂贵，份量少。 对于喜欢寿司和蒸鱼等亚洲美食的人来说，这里的食物堪称美味。 对我来说，这里的食物不太寻常。 （原文） A Japanese restaurant located on the ground floor of a hotel with a street view. The prices are high and the portions served are small. The food is considered delicious for lovers of Asian cuisine, such as sushi and steamed fish. For me, it was less than ordinary.

（由 Google 翻译）昨晚我第一次临时决定去阿姆斯特丹居酒屋 (Izakaya Amsterdam)，那里的氛围、气氛和员工都非常棒。 一切开始于我打电话问是否还能自己去吃晚餐，Kim 说：“我会帮你安排的，回头见！” 太棒了！ 然后我们坐在厨房对面一张安静舒适的桌子旁。我喜欢那里的氛围和美妙的音乐，食物也美味极了🙌🏾🙏🏾。 特别感谢 Jan 和 Justin，以及 Izakaya 团队带来的这场精彩的烹饪盛宴🤗。 再见！ 祝好， Radjen。 （原文） Gisteravond last minute en voor het eerst naar Izakaya Amsterdam geweest en wat een heerlijke sfeer, uitstraling en staff. Het begon al toen ik belde of ik nog kon komen eten in m’n eentje en Kim zei, dat ga ik voor je organiseren, dus tot zo, hoe fijn is dat!! Vervolgens heerlijk rustige tafel tegenover de keuken, de sfeer en de heerlijke muziek vond ik geweldig en het eten was hemels🙌🏾🙏🏾. Special thanks voor Jan en Justin en voor de rest dank ik Team Izakaya voor dit culinaire hoogtepunt🤗. Tot snel!! Groetjes, Radjen.

（由 Google 翻译）在太鼓真是一次不可思议的经历！我们当时正在庆祝我的生日，并选择了 8 道菜的餐点，这无疑是我去过的最好的餐厅。每道菜无论是摆盘还是味道都是一件艺术品。原料的质量非常出色，味道简直难以形容。一切都是那么美丽而精致。热情的欢迎和服务也很完美：友好、细心、专业。一个您永远不会忘记的夜晚！ （原文） Wat een ongelooflijke ervaring bij Taiko! We vierden mijn verjaardag en kozen voor het 8-gangenmenu — en het was zonder twijfel het beste restaurant waar ik ooit ben geweest. Elk gerecht was een kunstwerk, zowel qua presentatie als smaak. De kwaliteit van de ingrediënten was uitzonderlijk en de smaken waren gewoonweg niet te beschrijven. Alles was zó mooi en verfijnd. Ook het gastvrije ontvangst en de service waren perfect: vriendelijk, attent en professioneel. Een avond om nooit te vergeten!

（由 Google 翻译）顶级餐厅，阿姆斯特丹最好的晚餐之一。 友好而专业的员工。氛围非常好，适合与朋友或伴侣共进晚餐。 我们选择了五道菜的菜单。 每道菜服务员都会详细解释。 我们先品尝了寿司，然后品尝了配有泡沫浓汤的饺子。 两种烹制方法的鳕鱼，以鸭肉为主的肉类菜肴。 甜点也非常棒。 我一定会回来的。 唯一需要注意的是，它位于酒店下面的旧温室内，因此步行不容易找到。 （原文） Ristorante top, una delle migliori cene di Amsterdam. Staff gentile e professionale. Atmosfera molto bella sia per una cena tra amici che con la partner. Abbiamo scelto il menù da 5 portate. Ogni piatto spiegato nel minimo dettaglio dal cameriere. Abbiamo iniziato con una degustazione di sushi, poi un gyoza accompagnato da una bisque spumosa. Merluzzo cotto in due modi, piatto di carne a base anatra. Il dolce anche era superbo. Tornerò sicuramente. Unica nota è che non è facile trovarlo a piedi in quanto è sotto l’hotel nel vecchio conservatorio.

（由 Google 翻译）纯粹的享受！服务绝对是一流的；您真的被宠坏了。装潢精美，氛围宜人。我们的座位靠窗，可以俯瞰庭院。食物也非常美味。摆盘精美，味道鲜美。我们享用了八道菜的套餐。太棒了！菜品种类繁多。我们还得到了很棒的葡萄酒搭配建议。Marcos 是我们的主人，他和其他团队成员都做得非常出色。我们玩得非常开心！哦，对了，最后的幸运饼干让这个夜晚更加完美。 （原文） Pure verwennerij! De service is helemaal top; je wordt enorm in de watten gelegd. Mooie inrichting, fijne atmosfeer. Wij kregen een tafel bij het raam en keken uit op de courtyard. Het eten was ook verrukkelijk. Prachtig qua presentatie, zalig van smaak. Wij werden getrakteerd op een 8-gangenmenu. Dat was fantastisch! De variatie in gerechten was enorm. We werden goed geadviseerd over bijpassende wijnen. Marcos was onze gastheer en dat deed hij geweldig - samen met de rest van het team. We hebben enorm genoten! Oh en het fortune cookie op het einde maakte de avond compleet.

（由 Google 翻译）我们享用了一顿丰盛的晚餐，但如果没有Jort的服务，这个夜晚绝对不会如此精彩。他绝对拥有星级的服务和魅力。非常感谢您用您卓越的美食为我们创造了一个美好的夜晚。 （原文） Goed gegeten, maar de avond had nooit zo mooi zijn geweest als het was zonder de service van Jort. Absolute sterren service en charme heeft deze jongen. Heel erg bedankt voor de mooie avond die je voor ons hebt gecreëerd samen met jouw uitzonderlijke keuken.

（由 Google 翻译）说真的，这绝对是我很久以来吃过的最好的一餐。红玫瑰金枪鱼是我从未尝过的，和牛更是锦上添花。餐厅氛围完美，Jort 的服务专业得令人惊叹，让这个夜晚更加精彩。 总而言之，我觉得这次用餐体验是我吃过的所有美食中最好的 1% 之一。 （原文） Seriously one of the best meals I’ve had in a very long time. The Red Rose tuna was like nothing I’ve ever tasted and the Wagyu was on another level. The ambience was perfect, and the service from Jort was stunningly professional and truly elevated the evening. Overall, I’d place this experience in the top 1% of meals I’ve ever eaten.

（由 Google 翻译）特别的美食，非凡的服务。可爱的Jort热情洋溢，对每道菜品和搭配的葡萄酒都了如指掌。Jort，非常感谢你，因为你（当然还有厨房！）让我们的夜晚更加特别。 （原文） Special food with an extraordinary service. The lovely Jort provided us with enthusiasm, passion and knowledge of every course and pairing wine. Jort, many thanks to you, as you (and obviously the kitchen!) made our night even more special.

（由 Google 翻译）各方面都非常出色，食物和服务都无可挑剔。这是一次难忘的体验。我们非常享受。谢谢！ 西尔维娅和奥斯卡 （原文） Excellent in all aspects, food and service. A memorable experience. We enjoyed it very much. Thank you. Sílvia and Oscar

（由 Google 翻译）很棒的餐厅！ 环境非常宏伟。服务也好，不愧是星级餐厅！ 菜品多汁，非常新鲜，非常美味。 我毫不犹豫地推荐这家餐厅。 （原文） Super restaurant ! Le cadre est magnifique. Le service également, digne d’un restaurant étoilé ! Les plats sont succulent, très frais et extrêmement savoureux. Je vous recommande sans hésiter ce restaurant.

（由 Google 翻译）我去过的最好的寿司餐厅之一，鱼始终是一流的。所有的菜肴，无论是鱼还是点心，都非常美味。气氛很和谐，但光线可以明亮一点。酒精饮料质量始终如一，性价比绝对有，我只能推荐每一位日本料理爱好者来这家餐厅，真正的内幕消息！ （原文） Eines der besten Sushi Restaurants in denen ich je war, der Fisch war durchweg einsame Spitze. Alle Gerichte sowohl der Fisch als auch die Dim Sum waren einfach super lecker. Das Ambiente ist Stimmig das Licht könnte allerdings ein klein wenig heller sein. Die alkoholischen Getränke sind durchweg von guter Qualität das Preis Leistungsverhältnis ist absolut gegeben und ich kann jedem Fan der Japanischen Küche nur anraten dieses Lokal zu besuchen, ein echter Insider Tipp!!!

（由 Google 翻译）首先，抱歉。吃第一口后，我意识到这是我吃过的最好的寿司，所以直到盘子空了才停下来。彩虹卷👌还有日本啤酒也很棒。价格昂贵，但感觉这些钱都花在了他们能找到的最新鲜的食材上。会推荐。 （原文） First, sorry. After my first bite I realised this was the best sushi I ever had so couldn't stop until the plate was empty. Rainbow roll 👌 And the Japanese beer is awesome. Pricey, but it feels like that money is spent sourcing the freshest ingredients they can find. Would recommend.

（由 Google 翻译）这家餐厅还兼作酒廊酒吧，但由于这个地方很大，所以没关系。舒适的内饰可以让你忘记外面的雨……菜单一半是寿司，一半是中式，我们吃了中式部分：非常好的点心，然后是五种香料的鸡肉和中式面条 - 精致！ （原文） This restaurant also doubles as a lounge bar, but as this place is large it doesn't matter. A cozy interior helps you forget the rain outside... The menu is half sushi, half Chinese, and we had the Chinese part: very good dim sum followed by a chicken with five spices and Chinese noodles - exquisite!

（由 Google 翻译）食物很棒，摆盘也很漂亮。这里的气氛非常美好和平静。女服务员似乎对过敏很了解，并为我提供了一顿不含麸质的美味佳肴！ （原文） Great food, very nicely presented. The atmosphere here is very nice and calm. The waitress seemed to have good knowledge of allergies, and provided me with a great meal which was also gluten free!

（由 Google 翻译）寿司爱好者的珍珠！还提供其他亚洲菜肴，例如点心。推荐寿司，还有鸭煎饼。 此外，这里还有一种舒适而优雅的氛围。你可以舒服地坐在这里。服务很友好。 预订很容易，工作人员会提前几个小时打电话询问您是否真的来。非常整洁！ （原文） Een parel voor sushiliefhebbers! Ook andere Aziatische gerechten zijn te verkrijgen zoals Dim Sum. Aanrader is de sushi, maar ook de pancakes met eend. Verder heerst hier een gezellige maar classy sfeer. Je kan hier leuk zitten. De bediening is vriendelijk. Reserveren is makkelijk en het personeel belt enkele uren van tevoren om te checken of je echt komt. Heel netjes!

（由 Google 翻译）你知道这是一家米其林餐厅吗？服务很棒，食物也很美味！如果你在附近，绝对值得去看看。 （原文） Did you know this is a Michelin-rated restaurant? The service was great and food was yummy! Definitely worth checking if you’re in around the area.

（由 Google 翻译）一家美好而舒适的餐厅。他们有一个小菜单，里面的菜肴很容易分享。一切都很美味，尤其是与本月的清酒搭配！浦卷虾炒绝对美味，又热又新鲜！当天的鱼也真的很棒！服务非常友好。我们度过了一个愉快的夜晚！ （原文） Een fijne en cozy restaurant. Ze hebben een kleine menu met gerechten die makkelijk te delen zijn met elkaar. Alles smaakte zeker goed vooral in combinatie met De Sake van de maand! De uramaki ebi fry was echt overheerlijk, zo warm en zo vers! Ook de vis van de dag was echt top! De bediening was zeer vriendelijk. We hebben een gezellige avond gehad!

（由 Google 翻译）美味的食物！共享用餐的理念很有效——他们推荐 2 人享用 4-6 道菜，但我们点了 7 道菜，味道刚刚好。有很多素食甚至纯素食选择。带有纯素日式鱼汤的高汤非常美味，蘑菇包子的结构几乎是肉质的。味噌茄子，通常是标准的素食菜肴，在这里真的非常好吃。绝对推荐！我们还没有尝试过清酒，所以我们一定会回来的。 （原文） Heerlijk gegeten! Het shared dining-concept werkt goed—ze raden 4-6 gerechten aan voor 2 personen, maar wij gingen voor 7 en dat was precies goed. Veel vegetarische en zelfs vegan opties. De dashi broth bij de vegan agedashi was ontzettend smaakvol, en de mushroom bao bun had een bijna vlezige structuur. De miso-aubergine, vaak een standaard vegan gerecht, was hier echt uitzonderlijk goed. Zeker een aanrader! We hebben de sake nog niet geprobeerd, dus daar moeten we zeker voor terugkomen.

（由 Google 翻译）我最近和四个人在这里点了主厨菜单，两次点了素食。虽然菜品非常美味，但遗憾的是，我们对菜单，尤其是素食菜单，非常失望：荤菜没有合适的替代品，导致素食者少了几道菜。与普通菜单唯一的区别是菠菜沙拉的份量更大。 之后，当我们比较了菜单上各菜品的价格后，发现主厨菜单的价格比单点菜单贵得多。我曾两次给餐厅发邮件，但遗憾的是从未收到回复，这真是太遗憾了。 此外，餐厅员工非常友好，氛围也令人愉悦，但我还是建议不要点主厨菜单（尤其是素食菜单）。 （原文） Ik heb hier onlangs met vier personen het chef's menu besteld, waarvan tweemaal de vegetarische variant. Hoewel de gerechten die we kregen erg smakelijk waren, viel het menu ons helaas erg tegen, met name het vegetarische menu: er werden geen volwaardige vervangingen geserveerd voor de vleesgerechten, waardoor de vegetariërs meerdere gangen minder kregen. Het enige verschil met het gewone menu bleek een grotere kom spinazie salade te zijn. Toen we achteraf de prijzen vergeleken met de losse gerechten op de kaart, bleek dat we met het chef’s menu aanzienlijk meer hadden betaald dan wanneer we à la carte hadden besteld. Ik heb het restaurant hierover tweemaal gemaild, maar helaas nooit een reactie ontvangen, wat ik erg jammer vindt. Verder is het personeel zeer vriendelijk en de sfeer in het restaurant leuk, maar ik zou het bestellen van het chef's menu (zeker dus de vegetarische variant) dus afraden.

（由 Google 翻译）超棒的体验！餐厅环境很可爱（可能对我来说有点暗），员工们也非常专业：Celine 的服务很棒，她为我调制了这辈子喝过最好喝的血腥玛丽。服务员 Vili 也超级友善……他知道如何让你感到轻松自在，而且总是面带微笑。性价比很高，食物也很棒……所以我强烈推荐这家餐厅。我点了非常棒的鲱鱼刺身、三文鱼牛油果卷、香辣三文鱼脆片，还有一杯特制的浓缩咖啡马提尼。如果我再来阿姆斯特丹，我一定会再来的！非常感谢你们带给我的这次美好体验☺️ （原文） Bellissima esperienza! Il locale è molto carino (forse un po’ buio per i miei gusti), il personale è molto preparato: Celine è molto brava, mi ha fatto bere il miglior bloody mary della mia vita. Vili, il cameriere, è stato super gentile.. sa metterti a tuo agio ed è sempre sorridente. Il rapporto qualità prezzo è ottimo, si mangia molto bene.. quindi mi sento di consigliare questo posto. Ho mangiato un ottimo sashimi di aringa, un uramaki di salmone e avocado, dei cripy di salmone spicy e un espresso martini speciale. Tornerò sicuramente se ricapiterò per Amsterdam! Grazie mille di questa bella esperienza ☺️

（由 Google 翻译）最近，我和一位朋友在这里用餐。我们看到了太多美味佳肴，以至于点菜菜单上都选不出来。于是我们点了厨师推荐菜单，真是个绝佳的选择！我们享受了三个小时的美味佳肴！每次都能品尝到不同的高品质菜肴！最后，我们有点失望，因为套餐里没有包子，所以我们想单独点一份。点餐时，工作人员说他们会把包子包含在价格里。服务太棒了！ 厨房干净整洁，厨师们热情地烹饪着。工作人员友好周到。我们强烈推荐这家餐厅，一定会再来的！ （原文） Onlangs samen met een vriendin hier gegeten. We zagen zoveel lekkere gerechten dat we a la carte niet konden kiezen. Daarom chef’s menu besteld en wat een goede keuze! Wij hebben 3 uur lang gezellig zitten tafelen! Elke keer kregen we weer een ander, kwalitatief goed, gerecht op tafel! Aan het einde van de avond baalden we een beetje dat de bao bun niet in het menu zat, dus deze wilden wij nog los bestellen. Bij het bestellen zei de medewerker dat ze dat gewoon bij het menu inbegrepen rekende. Topservice! Er is een open - schone - keuken en er stonden hele enthousiaste mannen te koken. Bediening was vriendelijk en voldoende aanwezig. Wij bevelen het restaurant zeker aan en komen hier ook zeker nog een keer terug!

（由 Google 翻译）我和几个朋友一起吃了晚饭，玩得很开心。服务非常热情友好，为我们服务的服务员Vili也非常专业。食物真的很棒，氛围也很棒，虽然对我来说可能有点偏冷门。我非常喜欢。如果我再来阿姆斯特丹，我一定会再来的。我真的很开心。非常感谢这次的体验。很难找到如此友好开朗的人。 （原文） Sono stata a cena con delle mie amiche e mi sono trovata veramente bene, servizio gentilissimo e cordiale, il cameriere Vili che ci ha servito molto professionale, cibo veramente ottimo e ambiente stupendo forse un po’ buio per i miei gusti. Mi sono veramente trovata bene, se ricapito ad Amsterdam di sicuro ritornerò sono veramente contenta grazie mille di questa esperienza non è veramente facile trovare delle persone così cordiali e sorridenti

（由 Google 翻译）昨天在De Japanner餐厅为朋友庆祝生日，玩得非常开心！我们品尝了好多不同的菜肴，包括猪肉包子、塔塔基、脆皮饭、反卷寿司，甜点是芝士蛋糕和布朗尼！餐厅员工也非常友好，还为我的朋友准备了一个小小的生日惊喜！ （原文） I had a great time at De Japanner yesterday when celebrating a friend’s birthday! We tried many different dishes, the pork baos, tatakis, crispy rice, uramakis and the cheesecake and brownie for dessert! The staff was very friendly as well and did a little birthday surprise for my friend!

（由 Google 翻译）在我的旅馆附近寻找东西吃时，我发现了这家很棒的日本料理餐厅；太美味了，我连续四天去吃晚饭，每天都尝试不同的菜肴。米饭和寿司，还有正宗日本风味的味噌汤。店主是个甜心，她总是认出我，最后一天她给了我一杯啤酒。 （原文） Buscando que comer cerca de mi hostal encontré este restaurant de comida japones espectacular; estuvo tan rico que fui 4 dias seguidos a cenar y probé distintos platos todos los dias. El arroz y los sushi, junto a la sopa miso con real sabor japones. La dueña un amor, me reconoció siempre y el último dia me regaló una cerveza.

（由 Google 翻译）食物太美味了！寿司很棒，炸虾天妇罗也很美味。三文鱼握寿司尤其棒！还好，这家店的米饭和食材搭配还不错。寿司也很棒！我觉得附近居民也知道这家店，好像有很多当地人在那里。我一定会再来的！ （原文） Lekker gegeten! Sushi was lekker, de garnalen tempura was lekker. Vooral de nigiri zalm was top! Gelukkig niet zo plek waar balans rijst en ingrediënt niet in verhouding is. Sushi was top! Na mijn mening weet de buurt het ook, leken veel mensen uit de buurt er te komen. Kom zeker vaker terug hier!

（由 Google 翻译）这家餐厅真是个宝藏！一切都太棒了：食物美味，所有员工都无比热情周到，氛围也无可挑剔。对于一个热爱日式料理的人来说，这家餐厅绝对是个十足的“老店”。 （原文） This place is a gem!!! Everything is so good: the food was amazing, all the staff were incredibly sweet and the atmosphere is perfect. For a person that loves japanese cousine, you can really tell that the restaurant is an OG.

（由 Google 翻译）舒适的日本餐厅，提供一流的美食。 如果您不想吃中餐，非常值得一去。 （原文） Knus restaurant echte JAPAN met top keuken. Zeer de moeite waard voor als je eens geen Chinees wilt eten

（由 Google 翻译）这是我们最喜欢停下来吃饭的地方之一。食物很棒，服务也很棒。我们期待下次去阿姆斯特丹时再次光临！ （原文） This is one of our favorite places to stop for a meal. The food is wonderful, and the service is excellent. We look forward to returning on our next trip to Amsterdam!

（由 Google 翻译）天妇罗依然是我吃过最好的寿司店！店员总是热情地接待我们。食物用心烹制，味道也总是那么美味。虽然店里有点忙，但他们非常努力地为每一位顾客提供周到的服务。期待下次再见！ （原文） Tempura blijft het beste sushi restaurant! De bediening ontvangt ons altijd met veel enthousiasme. Het eten wordt met liefde bereid en smaakt altijd heerlijk. Het is wat druk, maar erg wordt super hard gewerkt om iedereen met aandacht te bedienen. Tot snel!

（由 Google 翻译）食物非常美味，寿司也很新鲜。 员工们非常友好，心情也很好——这正是他们应有的样子。 我在这里度过了非常愉快的时光。 我一定会再来的！ （原文） The food was very delicious, and the sushi tasted very fresh. The staff are very friendly and in a good mood — just as it should be. I really enjoyed my time here. I’ll definitely come back!

Ahushi

（由 Google 翻译）请注意：多年来，这一直是我们常去的寿司店，我们带去的每个人都同意：如果您习惯了 Musashi，那么其他餐厅的寿司会让您失望。友好的工作人员，始终如一的优质，是一个不错的用餐地点 （原文） Let op: dit is al jaren ons vaste sushi restaurant en iedereen die we hier mee naartoe nemen is het er over eens: sushi van andere restaurants gaat tegenvallen als je Musashi gewend bent. Aardig personeel, consistente goede kwaliteit en gewoon een lekker plekje om te eten

（由 Google 翻译）卷很漂亮！很多鱼！鱼非常新鲜！我喜欢握寿司！每个尼吉尔都有一大块新鲜的三文鱼！酒也很好喝）我喜欢它！我强烈推荐这个地方！卷也有很多馅料。比其他地方多得多。是的，这个地方可能会贵一点，但绝对值得。通常我们需要更多的寿司才能吃饱，但在这里我们很快就吃饱了，因为有很多蛋白质。我强烈推荐尝试龙卷。 （原文） Rolls are beautiful! A lot of fish! Fish is very fresh! I loved nigiri! Each nigir had a big piece of fresh salmon! Wine was nice too) I love it! I highly recommend this place! Rolls had a lot of filling too. Much more than in other places. Yes the place might be just a bit more expensive but it’s absolutely worthy. Usually we need more sushi to get full but here we got full pretty fast as there was a lot of protein. I highly recommend to try dragon roll.

（由 Google 翻译）这是我吃过最好吃的寿司之一🍣。服务和食物都很棒。店里人不多，但外卖订单很多。 （原文） Un des plus bons sushi 🍣 que je n'ai jamais mangé. Le service est super et aussi la cuisine. Peut de gens mais beaucoup de emporter.

（由 Google 翻译）如果您在阿姆斯特丹北区附近，这是吃亚洲美食的好地方。我们喜欢不同类型的寿司和点了照烧酱的鸡肉。 14 块寿司，一盘鸡肉和一瓶，我们花了 46,50 欧元，我觉得很不错👍 （原文） It’s a nice place to eat Asian food if you’re around Amsterdam Noord. We liked both the sushi the different sushi types and the chicken with teriyaki sauce with ordered. For 14 pieces of sushi, one plate of chicken and a bottle of one we paid 46,50 €, which I found pretty good 👍

（由 Google 翻译）寿司真不错，新鲜，卷也不错，虽然不是特别普通。送货司机总是很友好！鱼很新鲜！太棒了。 （原文） Echt lekkere sushi, vers, leuke rolls niet super standaard. Aardige bezorgers altijd! Erg verse vis! Top

（由 Google 翻译）多年来我们常去的寿司店！绝对是阿姆斯特丹最好的寿司店。我从未在其他任何地方见过如此物美价廉的寿司！物超所值！ （原文） Al jaren onze vaste sushi plek! De alllllller lekkerste sushi plek van Amsterdam. De ratio rijs en sushi heb ik nog nooit ergens anders zo goed gezien! Elke euro waard!!!

（由 Google 翻译）服务很棒！订单迟到了 45 分钟，结果发现其中一部分丢失了，但半小时后我们仍然收到了订单的其余部分，还额外添加了美味的其他寿司！非常感谢！ （原文） Super service! De bestelling kwam 45 minuten te laat en een deel bleek te missen, maar kreeg een half uur later alsnog de rest van de bestelling plus een heerlijke extra aanvulling van andere sushi! Hartelijk dank!

（由 Google 翻译）这里以前是吃寿司的好地方。现在情况变了——昨晚在SushiPoint买了一盘寿司，还能吃，但就差远了。米饭太多了，配料也太多了，比如炸洋葱圈。真可惜。这个品牌已经不行了，失去了竞争力。 （原文） This used to be a great place to get sushi from. Things have changed - got a SushiPoint plate last night and it was edible, but not much more. Way too much rice, way too much strange topping, like fried onion flakes. Sad. Tired brand, lost its edge.

（由 Google 翻译）从 Uber 订购的寿司就从这里吃。寿司尝起来很旧，就像在上菜之前冷藏了很长一段时间。我最后扔掉了一半的寿司盒和所有的海藻沙拉，因为它的气味和味道都很糟糕。 （原文） Ordered sushi from Uber eats from here. The sushi tasted old and like it was refrigerated for quite some time before it was served. I ended up throwing half the sushi box and all of the seaweed salad away as it smelled and tasted really off.

（由 Google 翻译）我点了12份寿司，6份三文鱼和6份金枪鱼，米饭上的鱼片太薄了，我只尝到了米饭的味道，真是可惜……也没有筷子和酱油，唯一好吃的其实就是姜。 （原文） Ik had 12 sushi besteld 6 zalm en 6 tonijn de plakjes vis die op de rijst lagen waren zo dun dat ik alleen maar rijst proefde heel jammer… ook zaten er geen stokjes bij en soyasaus het enige lekkere was eigenlijk de gember.

（由 Google 翻译）上次的订单质量很差，我向Sushipoint反映过好几次，但一直没有回复。虽然我之前一直是他们的忠实顾客。 （原文） De laatste bestellingen waren teleurstelling qua kwaliteit ik heb dit meerdere keren gemeld bij sushipoint maar geen reactie. Terwijl ik voor lange tijd een trouwe klant was.

（由 Google 翻译）我在阿姆斯特丹Sushipoint吃到的寿司太软，配菜也太冷了。我在阿尔克马尔总是能吃到美味又热乎的寿司，但阿姆斯特丹Sushipoint的寿司实在不好吃。 （原文） Veel te slappe sushi en koude bijgerechten ontvangen via Sushipoint Amsterdam. In Alkmaar altijd heerlijke en warme sushi gekregen, maar in Amsterdam is de sushi van Sushipoint echt niet lekker.

（由 Google 翻译）寿司晚了一个小时才送到，因为送货员显然一直带着寿司，我们住得很近。寿司冰冷且扁平。如果你在这里吃饭就不要点菜。 （原文） Sushi kwam een uur te laat aan door een bezorger die deze al duidelijk al die tijd bij zich had, wij wonen erg dichtbij. De sushi was ijskoud en geplet. Als je hier eet bestel dan niet.

好吃！

寿司非常好吃，刺身特别的新鲜，店的环境很好，好像真的在日本一样，服务员特别的热情友善！非常棒的体验！还会再来！

（由 Google 翻译）太棒了！ 在荷兰各地多次光顾自助餐厅后，我们认为这家是迄今为止最好的。 我们尝过的所有菜品都很美味。所有的寿司和炸物都非常美味。鞑靼牛排也非常棒。我们尝试了三种不同的沙拉，每一种都清爽酥脆。味噌汤是我们尝过最好吃的味噌汤！鱼和肉的品质都很高，食材也很新鲜。总的来说，我们非常享受每一道菜，它们的水准比周围常见的自助寿司店都要高。 氛围非常舒适温馨，细节之处也非常用心。适合各种场合，从约会之夜到休闲聚会，这里都适用。 服务不错，但是桌上剩下的空盘子比应有的多，这一点有待改进。 我们推荐这家餐厅给那些想要享受美味自助餐体验以及亚洲风味单点菜肴的人。 （原文） Quite nice! After many visits to all you can eat restaurants around the Netherlands, we believe that this is the best one so far. All dishes we have tried were delicious. All sushi and fried dishes were really tasty. Tartare bites were excellent. We tried 3 different salads all were refreshing and crispy. The miso soup was the best miso soup we have ever tried! Quality of the fish and meat was high, ingridients were fresh. Overall we really enjoyed each and all of the dishes we have tried which resembled higher standards than the typical all you can eat sushi restaurants around. Atmosphere was really nice and cozy, with attention given to small details. Suitable for wide range of occasions from date nights to casual gatherings. Service was fine, however the empty dishes left on the table more than it should be, and this can be improved. We recommend this place for people who want to have a nice all you can eat experience as well as an asian flavor alacarte choice.

（由 Google 翻译）自助餐的价格很合理，寿司味道鲜美，令人满足。唯一让我不太满意的是手卷，口感偏硬，不够酥脆，实在令人失望。另外，刺身需要额外付费，不包含在自助餐里。除此之外，食物品质对得起这个价位，服务也还可以。下次还会再来。 （原文） The all you can eat menu was a fair price for what you get. The sushi was tasty and satisfying. My only criticism on the food side was the temaki (hand rolls); they were unfortunately chewy instead of having that perfect crispness, which was a real disappointment. Plus, the sashimi is an extra charge and not part of the AYCE deal. Otherwise, the quality was good for the price point & the service was ok. Would visit again

（由 Google 翻译）这家餐厅绝对被低估了。我对这家餐厅的第一印象是它很小，而且品质可能不高，但我很快就错了。当你终于走进去时，你会看到一个小酒吧，但当你走得更远时，你会发现一个拥有三层楼的大型餐厅，氛围很棒，灯光昏暗，但装饰精美。 食物很棒，你可以选择自助餐，成人30欧元，儿童约17欧元。自助餐的优点在于，你可以用平板电脑从种类繁多的食物中选择，而且每8分钟可以重复点菜。另一种选择是点菜单上的食物。 （原文） This place is definitely underrated. My first impression of this restaurant was that it is very small and might not be of a great quality but I was quickly mistaken. When you finally enter you see a small bar not once you venture further you see a huge restaurant with storing 3 floors, amazing ambiance, little light, and decorated beautifully. The food was amazing, you can choose from a buffet which you pay 30 euros for adults and for the kids around 17 euros. It is good because you can choose from a large variety of foods from a tablet, and every 8 mi items you order again. The other option is to get food from the menu.

（由 Google 翻译）我去那里点了他们的自助餐，午餐时间每人29.95欧元（不含饮料）。虽然食物不错，但点餐和上菜之间时间有点长。另外，我不幸遇到一个订单没送到的情况。 （原文） Went there for their all you can eat menu, during lunch hours, it costs 29.95€/pp drinks excluded. While the food is good, something there is a big delay by the time you order and the food to arrive at the table. Plus had the unfortunate of one of the orders not arriving at the table

（由 Google 翻译）位于阿姆斯特丹一条迷人街道上的味噌寿司餐厅，为您带来仿佛置身另一个世界——日本的用餐体验。从您踏入餐厅的那一刻起，便仿佛穿越到了另一个世界，置身于完美诠释日式风格与宁静氛围的氛围之中。 餐厅内部设计令人惊艳：优雅的装潢，柔和的灯光，以及深色调的巧妙运用，营造出温馨私密的氛围。整个空间散发着宁静与精致的气息——既舒适宜人，又极具日式美学特色。从装饰到灯光，每一个细节都为这独特的氛围锦上添花，让您忘记自己身处阿姆斯特丹的喧嚣之中。 我们一行五人选择了自助餐，事实证明这是一个绝佳的选择。服务快捷高效，令人印象深刻；员工热情周到，确保我们在用餐过程中所需的一切都得到满足。尽管餐厅里人声鼎沸，但我们的菜肴很快就上桌了，而且摆盘精美。 这家寿司店的寿司品质确实非凡，是我吃过最好的寿司之一。每一块都新鲜、精致、风味十足，口感和味道达到了完美的平衡。你能真切感受到店家在制作过程中倾注的心血。能保持如此高水准的自助寿司餐厅实属难得，而味噌寿司 (Miso Sushi) 正是其中之一。 至于餐厅氛围，这里相当热闹，甚至有时有点过于喧闹。嘈杂的氛围让交谈略显困难，因此这里可能不太适合安静私密的晚餐。不过，如果你想和朋友或家人一起度过一个愉快的夜晚，这种热闹的氛围反而增添了餐厅的魅力。 价格偏高，但考虑到食物的品质和整体体验，感觉物有所值。你不仅仅是在为一顿饭买单，更是在阿姆斯特丹市中心体验了一次短暂的日本之旅。 总而言之，味噌寿司餐厅提供绝佳的用餐体验，完美融合了地道的风味、优雅的设计和热情周到的服务。我非常乐意再次光顾，尤其是在我想在时尚沉浸式的环境中享用顶级寿司的时候。 对于注重品质和氛围的寿司爱好者来说，这里堪称完美之选。如果您不介意热闹的氛围，这里将为您带来真正难忘的用餐体验。 （原文） Nestled on a charming street in Amsterdam, Miso Sushi offers a dining experience that feels like stepping straight into another world, the world of Japan. From the moment you walk through the door, you’re transported into an atmosphere that beautifully captures the essence of Japanese style and serenity. The interior design is stunning: elegant, dimly lit, and tastefully decorated in darker tones that create a warm, intimate mood. There’s a sense of calm and sophistication in the space — it feels cozy and inviting, yet distinctly Japanese in its aesthetic. Every detail, from the decor to the lighting, contributes to an ambiance that makes you forget you’re in the middle of Amsterdam. We were a group of five and decided to go for the all-you-can-eat option, which turned out to be an excellent choice. The service was impressively fast and efficient; the staff were very friendly and attentive, making sure we had everything we needed throughout the meal. Despite the restaurant being quite lively, our food arrived quickly, and everything was beautifully presented. The quality of the sushi was truly exceptional, some of the best I’ve ever tasted. Each piece was fresh, delicate, and full of flavor, with a perfect balance between texture and taste. You could really tell that great care went into the preparation. It’s rare to find an all-you-can-eat sushi restaurant that maintains such a high standard of quality, but Miso Sushi manages to do just that. As for the atmosphere, it was quite vibrant and energetic, perhaps even a bit too lively at times. The noise level made conversation a little difficult, so it might not be the best spot for a quiet, intimate dinner. However, if you’re looking for a fun evening out with friends or family, it adds to the bustling charm of the place. The prices are on the higher side, but considering the quality of the food and the experience as a whole, it feels reasonable and worth it. You’re not just paying for a meal; you’re paying for a brief escape to Japan, right in the heart of Amsterdam. Overall, Miso Sushi delivers a wonderful dining experience that blends authentic flavors, elegant design, and warm hospitality. It’s a place I’d gladly return to, especially for those moments when I’m craving top-quality sushi in a stylish and immersive setting. Perfect for sushi lovers who appreciate quality and atmosphere, and don’t mind a bit of liveliness in exchange for a truly memorable meal.

这一条只针对亚洲人尤其是东亚人来说：这里的菜品对于欧洲人来说应该是非常不错的，但是菜品和亚洲人的口味有所差距，所以吃起来会觉得很怪。不过不否认如果你想尝试一下的话这里完全是值得的！需要提前预约，否则基本上没位置。

好吃～

（由 Google 翻译）食物太美味了！我们是在帆船赛期间来的，幸好提前预订了。工作人员热情周到。我点了羊肉炖菜，味道真的很棒。鲜嫩多汁，调味恰到好处。氛围很棒，非常安静，虽然餐桌上有点匆忙，但考虑到这么大的活动，这也可以理解。总而言之，绝对推荐！ （原文） Heel lekker gegeten! We waren hier tijdens Sail en gelukkig hadden we van tevoren geboekt. Personeel was vriendelijk en attent. Ik had het lamps stoofpotje en dat was echt heel goed van smaak. Lekker zacht en precies goed gekruid. De sfeer was ok, heel stil wel een beetje gehaast aan de tafel, maar opzich begrijpelijk met zo’n groot evenement. Al met al zeker een aanrader!

（由 Google 翻译）哇！这里的食物太棒了，有很多无麸质食物可供选择，无麸质面包也很美味。工作人员非常出色、周到、乐于助人。我强烈推荐大家来这里用餐。服务快捷，无需等待，而且这里环境优美，非常适合坐下来用餐。下次我们再来阿姆斯特丹的时候，我一定会再来的。 （原文） Wow! The food here was wonderful, plenty of gluten free options and the gluten free bread was delicious. The staff were brilliant, attentive and helpful. I would highly recommend having a visit. Fast service, no waiting and it's a really nice place to sit. I would definitely come back when we visit Amsterdam again.

（由 Google 翻译）这听起来可能有点奇怪……所有东西都很棒，但米饭更是美味至极。我们忍不住问他们是怎么做的，因为黄油味十足，简直太好吃了。这是我第一次吃橄榄，一点也不后悔！ （原文） This is going to sound weird... everything was very good but the rice was AMAZING. We had to ask how they made it because it was buttery and so gosh darn delicious. First time I have ever had olives to and I didnt regret it!

（由 Google 翻译）一家很棒的餐厅，位置稍微偏僻一些，不在热门旅游路线上。 我独自一人在一日游期间去了这家餐厅用餐，受到了热情周到的接待，服务也非常好。服务员非常细心友好，全程照顾到我的需求。 食物非常出色，味道也绝对美味。价格略高，但绝对物有所值。主菜尤其令人惊艳。更贴心的是，他们还赠送了一杯咖啡。 洗手间虽然不大，但干净整洁。 （原文） Tolles Restaurant etwas abseits der ganzen Touristenmassen. War dort während meines Tagesausflugs alleine essen und wurde herzlich empfangen und bedient. Der Kellner war super aufmerksam und freundlich und hat sich jederzeit um mich gekümmert. Das Essen war herausragend und hat super geschmeckt. Preislich eher im gehobenen Segment, aber es lohnt sich total. Das Higlight war hier der Hauptgang. Zum Abschluss gab es einen Kaffee aufs Haus, was sehr zuvorkommend war. Die Toilette war zwar klein, dafür aber sauber und ordentlich.

（由 Google 翻译）我和妻子在阿姆斯特丹的Olijfje餐厅度过了一个美好的夜晚。餐厅氛围温馨宜人，服务也十分周到：老板亲自前来迎接我们，这让我们倍感亲切。服务员们热情周到，并努力克服语言障碍，我们对此非常感激。至于菜肴，更是美味绝伦，不仅味道鲜美，摆盘精美，而且远超我们的预期。 我们强烈推荐这家餐厅给所有想要拥有难忘体验的人：无论是漫步餐厅、享用美味晚餐，还是共度浪漫二人世界。感谢全体员工，我们一定会再次光临！ （原文） Ma femme et moi avons passé une excellente soirée au Restaurant Olijfje à Amsterdam. Le cadre est chaleureux, l’accueil très soigné : le patron est venu nous saluer, ce qui ajoute une belle touche personnelle. Le personnel était attentif et a fait de vrais efforts pour surmonter la barrière de la langue, ce que nous avons beaucoup apprécié. Quant aux plats, ils étaient véritablement excellents; savoureux, bien présentés, et à la hauteur des belles attentes. Nous recommandons vivement ce restaurant à tous ceux qui souhaitent une belle expérience : balade, dîner, bon moment à deux… Merci à toute l’équipe, nous reviendrons !

（由 Google 翻译）在维加斯演出期间，我在这个场地度过了一段美好的时光。气氛很棒，食物很美味，工作人员非常友好和乐于助人。我特别想提一下桑德拉，她照顾我们的餐桌。她非常友善、细心、乐于助人，总是确保我们拥有所需的一切。她专业而热情的态度确实让我们的夜晚变得特​​别。强烈推荐！ （原文） I had a wonderful time at this venue during the Vegas show. The atmosphere was fantastic, the food was delicious, and the staff were very friendly and helpful. I would especially like to mention Sandra, who took care of our table. She was extremely kind, attentive, and very helpful, always making sure we had everything we needed. Her professional and warm approach truly made our evening special. Highly recommend!

（由 Google 翻译）地理位置优越，可以欣赏到海滨景色，小港口停泊着小船和游艇。露台很大，您可以选择带遮阳棚或不带遮阳棚。食物很棒，但份量偏小，价格也比较贵。周六露台半满，服务仍然很慢。即使预订了，也等了15分钟才入座，点饮料又等了10分钟。值得庆幸的是，食物质量很高，味道也很棒，但鸡尾酒的价格相对于杯装来说有点高，而且加了很多冰块。我还会再来，因为这里的位置很棒。 （原文） Very nice location with waterfront view little harbour with small boats and yachts. Big terrace, you can choose shade or no shade. Food was excellent but portions on the small size for the price. Terrace was half full on a Saturday and service was still very slow. Took 15 minutes to be seated even with a reservation, waited another 10 minutes for the drink order. Thankfully the food had high quality and tasted amazing but the cocktails are overpriced for the glass size and watered down with lots of ice. I will come back to give them another try as it’s a fabulous location.

（由 Google 翻译）在与好友小聚的夜晚，这里气氛活跃，精致的寿司、精选的葡萄酒，以及令人愉悦的氛围——尤其是在与好友共享时——更是锦上添花。然而，服务却略逊于整体体验；点餐前长时间的等待表明服务还有提升空间。 有趣的是，就连洗手间也值得一提。一位出色的服务员精心挑选了一段意想不到的背景音乐，让洗手间也成为了当晚一个虽小却令人难忘的亮点。 （原文） A vibrant setting during a ‘friends of’ evening, with refined sushi, well-chosen wines, and a truly enjoyable atmosphere—especially when shared with good company. The service, however, lagged behind the overall experience; extended waits before orders were taken suggest room for improvement. Curiously enough, even the restrooms merit mention. Thanks to an exceptional attendant curating an unexpected soundtrack, they become a small but memorable highlight of the night.

（由 Google 翻译）我们在欣赏荷兰音乐表演的同时享用了晚餐。抵达时，我们受到了香槟和烟花的迎接。整个晚上，餐厅提供了各种共享菜肴，包括鞑靼牛排或芝麻金枪鱼等传统菜肴，以及寿司等亚洲美食。服务非常友好周到，为我们带来了一次真正美好的体验。 （原文） We hadden een diner tijdens een showavond met Nederlandstalige muziek. Bij binnenkomst werden we ontvangen met champagne en vuurwerk. Tijdens de avond kwamen verschillende sharing gerechten langs. Traditioneel als steak tartare of tonijn met sesam, of oosters als sushi. De bediening was zeer vriendelijk en attent. Dat droeg bij aan een super mooie beleving.

（由 Google 翻译）我们享用了一顿美味的双人晚餐。这是我第一次来这个港口！食物和服务都非常棒！我一定会再来的。这里的氛围和体验都很棒！ （原文） Heerlijk diner met z’n tweeën gehad. Het was mijn eerste keer harbour! Eten en service was echt smaakvol! Kom hier zeker nog graag terug. Fijne sfeer en beleving!

（由 Google 翻译）超级酷的地方！味道好极了！氛围很棒！推荐！ （原文） Super cool place! Very tasty! Nice atmosphere! I recommend it.

（由 Google 翻译）地理位置优越，员工热情好客。但是，我觉得价格偏高。一份开胃三明治要9欧元，一份牛排要42欧元，一份薯条要7欧元，一瓶可乐要5欧元。就食物品质而言，有很多更好的餐厅。娱乐活动很精彩。 （原文） Mooie locatie. Gastvrij personeel. Alleen prijs/kwaliteit vind ik het overpriced. €9 voor broodje vooraf, 42€ voor een steak, €7 voor friet en €5 voor cola. Voor het kwaliteit van eten zijn er veel betere restaurants. Entertainment was daaromtrent top

味道还不错，寿司米饭太小了所以味道就很重。炒面味道总体不错但是太油。可能是我要求有些高，两份炒面加寿司与零度可乐差不多要55欧所以总是有些期待。环境不错，蝴蝶装饰和墙纸都很漂亮，店员是华裔，可以讲中文。

还可以吧

（由 Google 翻译）[ENG] 我欲罢不能！ 我一直以来都是寿司爱好者。我尝试过几家寿司店，这家绝对是前三名。太棒了！！！ 考虑到地理位置，考虑到葡萄牙的气候，这家餐厅的性价比并不算高，但毫无疑问，它绝对是一顿让你暂时忘却一切的美食！ 工作人员很有条理，服务周到，而且速度很快！ 如果我再来，我一定会因为正确的理由而再次光顾这里。考虑到葡萄牙并不以美食闻名，这家亚洲美食天堂绝对是品尝到与周围美食截然不同的美味佳肴的绝佳去处。我强烈推荐！ [ENG] 我欲罢不能！我一直以来都是寿司爱好者。我尝试过几家寿司店，这家绝对是前三名。太棒了！！！考虑到地理位置和气候，葡萄牙寿司的性价比不算高，但这顿饭绝对能让你暂时忘却一切！工作人员很有条理，服务周到，速度也很快！如果我再来，这里绝对是我最想再来的地方。考虑到葡萄牙并非以美食闻名，这家亚洲美食天堂绝对是品尝到与周边美食截然不同的美味佳肴的绝佳去处。我强烈推荐！ （原文） [POR] De chorar por mais! Sou fã de sushi desde há muito, já teste vários estabelecimentos e este está seguramente no top3. Que maravilha!!! Dada a localização, a relação qualidade-preço para um português não é excelente dado o enquadramento do país em que estamos mas é sem dúvida uma refeição que faz com que nos esqueçamos disso por vários minutos! Staff muito organizado, atencioso e rápido! A voltar à seria certamente um local onde voltaria pelos melhores motivos. Tendo em conta que se trata de um país que não é conhecido pelo lado gastronómico, haver este refúgio asiático é incrível para uma refeição boa e diferente da oferta adjacente. Aconselho! [ENG] I'm dying for more! I've been a sushi fan for a long time. I've tried several establishments, and this one is definitely in the top 3. It's wonderful!!! Given the location, the quality-price ratio for a Portuguese isn't excellent, given the country's climate, but it's undoubtedly a meal that makes you forget about that for a few minutes! The staff is very organized, attentive, and quick! If I were to return, this would certainly be a place I'd return to for the best reasons. Considering it's a country not known for its gastronomy, this Asian haven is incredible for a good meal that's different from the surrounding offerings. I recommend it!

（由 Google 翻译）在阿姆斯特丹的A-Fusion餐厅，你不仅可以品尝寿司，还能品尝到牡蛎：小巧精致，佐以精致的柚子珍珠点缀。牡蛎为这顿充满创意的亚洲融合之夜奠定了基调——中式、泰式、日式风味尽在一份菜单上。 小贴士：这道菜只有三个牡蛎，所以如果你是牡蛎的忠实粉丝，不妨点两份。我最后点了三个，但我应该至少点五个——已经来不及加份了。我们预订的是晚上10点，虽然有点晚了，但他们还是让我们进去了，而且把我们照顾得无微不至。 不过，有了牡蛎、寿司、饺子和烤串，我们真是太开心了，已经梦想着再来！ （原文） At A-Fusion in Amsterdam you’ll find more than sushi — one highlight was the oysters: small, elegant, served with a delicate yuzu-pearl garnish. They set the tone for a night of creative Asian fusion — Chinese, Thai, Japanese influences all on one menu. Just a tiny thing: the dish has only three oysters, so if you’re a big fan, you might want to get two portions. I ended up with three, but I should have ordered at least five—it was too late to add extras. We had a reservation for 10 PM, and we were a bit late, but they still let us in and took such good care of us. But hey, with the oysters, sushi, dumplings, and grilled skewers, we were super happy and already dreaming of coming back!

（由 Google 翻译）我们没有预订就来了，尽管之前被告知用餐时间只有50分钟，他们还是安排了座位。我们一点也不觉得被催促，后来他们还让我们多待了一会儿。至于食物，这是我们在阿姆斯特丹吃过的上菜速度最快的餐厅。所有菜品都很快就上来了，而且味道绝对棒极了。我们点了好几道菜一起分享，我觉得这是品尝这家餐厅所有菜品的最佳方式。 （原文） Llegamos sin reserva, nos lograron sentar en una mesa, aunque nos habían dicho que solo por 50 minutos, en ningún momento nos sentimos apurados, y luego nos dejaron más tiempo. En cuanto a la comida, es el restaurante más rápido al que hemos ido en Amsterdam, todo salió exageradamente rápido y la comida estaba 1000/10; pedimos varios platos para picar entre nosotros y me parece que es lo mejor para probar de todo en este lugar.

（由 Google 翻译）A Fusion Amsterdam 完全超出了我的预期！米其林星级水准！每一块寿司都像艺术品，新鲜无比，味道绝佳。说实话，这是我吃过最好吃的寿司。服务无可挑剔，氛围优雅又不失温馨。对于任何热爱精致餐饮和难忘美食的人来说，这家餐厅绝对是阿姆斯特丹必去之地！ （原文） A Fusion Amsterdam completely exceeded my expectations! Michelin-star perfection! Every sushi piece was a work of art, bursting with freshness and incredible flavor. Honestly, the best sushi I’ve ever had. The service was impeccable, and the atmosphere elegant yet welcoming. A must-visit in Amsterdam for anyone who appreciates fine dining and unforgettable flavors!

（由 Google 翻译）炸鱼寿司卷真是别具一格，令人惊喜，满分10分！北京烤鸭煎饼也一定要尝尝！还有冰冻芒果甜点！我们提前一天预订了工作日的位子，结果完全不用排队。服务员热情友好，乐于助人。 （原文） Dynamite sushi rolls were so different and interesting, 10/10! Beijing duck pancakes are a must try! Frozen mango dessert also! We made a reservation a day in advance, a weekday and there was no line. Staff were friendly and helpful

总体还行，但有时会漏送，可能太忙了吧

不推荐！虽然都是中国人开的，但是！真心觉得不值这个钱！味道也不好！很失望！

好吃，离哪里都近

（由 Google 翻译）我在这家餐厅的用餐体验非常棒！一切都很棒。窗外的景色美得令人窒息，让用餐氛围更加愉悦。食物美味可口，整体氛围也令人愉悦——明亮的自然光线透过大窗户洒进来，而且不会太吵闹，非常适合悠闲地用餐。 不过，最精彩的是这里的员工。每个人都很友好、细心，让我们感觉宾至如归。特别要感谢Ivy，她每次来到餐桌前，都用她温暖的笑容深深地吸引着我们——她让这次用餐体验更加难忘。 我强烈推荐这家餐厅，我自己可能很快也会再来的！ （原文） I had a wonderful experience at this restaurant! Everything was very good from. The view from the window is simply amazing and makes the atmosphere even more enjoyable. The food is delicious, and the overall ambiance is pleasant - bright natural light from the big windows and not too loud, which made it perfect for a relaxed meal. The highlight, though, was the staff. Everyone was friendly and attentive, making us feel very welcome. A special mention to Ivy, who truly charmed us with her warm smile every time she came to the table – she made the experience even more memorable. I highly recommend this place and will probably return soon myself!

（由 Google 翻译）和几个朋友在这里用餐。这里的氛围一眼就让人印象深刻。我们坐在靠窗的一张大圆桌旁，可以欣赏到绝佳的水景。通常，一大群人会坐在长桌旁，但这里却有一张非常大的圆桌。这真是太棒了。 食物摆盘精美，味道也非常棒。我真的很惊讶它的品质如此之高。 鸡尾酒美味可口，种类繁多，风味独特，我非常感激。 工作人员会定期清理桌子，我很感激。不过，有几个人不会说荷兰语，这在我的国家仍然有点问题。但他们非常友好。今天，我的服务不是5星，而是4星。 我已经在家里分享了这次令人惊喜的积极体验，一定会再来的！ （原文） Hier gegeten met een paar vrienden. Al direct viel de sfeer op. Wij zaten aan een grote ronde tafel bij het raam. Met een super uitzicht op het water. Vaak zit je met grote gezelschappen aan een lange tafel maar hier hadden ze hele grote ronde. Dit was top. Het eten was heel mooi opgemaakt en de smaken waren echt heel goed. Ik stond hier echt van te kijken hoe hoog de kwaliteit was. De cocktails waren super lekker, ook veel verschillende en unieke wat ik echt een aanwinst vond. Het personeel ruimde regelmatig de tafel op, dit vond ik fijn. Alleen een aantal spraken geen Nederlands. Dit blijf ik in eigenland toch wel een dingetje vinden. Maar ze waren wel heel vriendelijk. Vandaag geen 5 maar 4 sterren op Service. Deze verassende positieve ervaring heb ik ook thuis gedeeld en zal hier dan zeker vaker gaan komen!

（由 Google 翻译）昨晚我们去这家店吃了自助寿司，总体感觉还不错，挺好的。服务速度确实很快。我们点了两轮，每轮五道菜，两个人一共吃了大约20份。有些菜是两块或四块，有些只有一块。我们每人付了43欧元。自助餐时间是两小时，在这两小时内，只要吃不完，想吃多少就点多少。🙂 另外，我觉得有些甜点需要额外收费有点奇怪。既然是自助餐，我觉得甜点也应该包含在内。 只有一点我不喜欢。隔壁桌一家带着孩子的客人把餐桌弄得乱七八糟，地上都是食物残渣。没人清理，然后他们就安排了另一位客人坐下。那位客人的菜等了很久都没上，最后他们就走了。我认为餐厅应该更加注重这些细节。 （原文） We went here for the all-you-can-eat sushi last night and overall we liked it it wasn’t bad at all. The service was definitely very fast. We ordered 2 rounds with 5 dishes each, so around 20 portions for two people. Some dishes came with 4 or 2 pieces, and some with just 1. We paid €43 per person. You get 2 hours, and within those 2 hours you can order as much as you want, as long as you can finish it.🙂 Also, I found it a bit strange that some desserts required an extra charge. Since it’s an all-you-can-eat menu, I think desserts should be included as well There was only one thing I didn’t like. The family with kids at the table next to us left quite a mess, and the floor was full of food remains. Nobody cleaned it up, and then they seated another customer there. That person’s order didn’t arrive for a long time, and after waiting, they eventually left. I think the restaurant should pay more attention to details like this.

（由 Google 翻译）这家餐厅提供无限量和单点两种选择。餐厅的运作方式如下：您可以坐在任何一张餐桌上。桌上的二维码有效期为2小时。每人每7分钟可以点5道菜。不过，这段时间足够了。订单很快就送达，但可能会有轻微的滞留。这一点尤其重要，以免浪费最后一刻的订单。食物和位置都很棒。酥脆的寿司和冰淇淋尤其美味。如果我们有机会到附近，一定会去看看。我们晚上去的，每人花费约40欧元，一升水约8.75欧元。 （原文） Sınırsız konsept ve ala carte birlikte sunan bir restorant. Sistem şöyle işliyor. Herhangi bir masaya oturuyorsunuz. Masada bulunan qr kod 2 saatlik olarak açılıyor. Her kişi 7 dakikada bir 5 yemek isteme hakkı var. Ancak bu süre yeterli. Siparişleriniz iyi bir hızla geliyor ancak ufakta olsa bir yığılma olabiliyor. Özellikle son siparişlerin israf olmaması açısından bunu göz önünde bulundurmak gerekir. Lezzet ve mekan çok iyi. Özellikle crispy sushiler ve dondurmaları harikaydı. Yolumuz düşerse muhakkak uğrarız. Akşam saati gitti kişi başı 40€ , litrelik su işin 8.75€ gibi bir rakam ödedik.

苹果派

（由 Google 翻译）很棒的当地咖啡馆，有着正宗的氛围。苹果蛋糕很棒，咖啡也很好喝。早上在这里工作，最后喝了他们的豌豆汤，感觉真的是家常菜。 很高兴逃离附近的旅游人群。 （原文） Great local coffeeshop with authentic vibes. The apple cake is amazing and the coffee is good. Stayed here to work for the morning and ended up getting their pea soup, which felt really home cooked. Good to escape the tourist crowds nearby.

（由 Google 翻译）午餐时吃三明治的好地方。吃了一个金枪鱼三明治，非常好吃。服务员非常贴心。就在运河旁边。 （原文） Very nice spot to grab a sandwich at lunch. Had a tuna sandwich, it was very good. Waiters were very sweet. Right next to the canal too.

（由 Google 翻译）我喜欢这个地方，坐在房间中间的大桌子上。 服务令人愉快且周到 这是一个很酷的地方。我们去那里是为了让自己融入阿姆斯特丹。 我喜欢午后沐浴在这个地方的阳光。 我们可以吃喝 美味质朴的豌豆汤 非常好的牛肉炸丸子 三明治搭配您选择的白面包或黑面包 对超级薯条有点迷恋（很少见） 我喜欢这个地方，我在那里感觉很好。 （原文） J'adore cet endroit et m'installer sur la grande table au milieu de la salle. Le service est agréable et attentionné C'est un endroit de coolitude. On y va pour se laisser glisser dans la peau d'Amsterdam. J'aime ces rayons de soleil qui viennent baigner les lieux au milieu de l'après midi. On peut manger et boire Soupe de pois bonne et rustique Croquettes de boeuf très bonnes Sandwich avec pain blanc ou brun au choix Un petit coup de coeur pour les super frites (c'est rare) J'aime cet endroit, je m'y sens bien.

（由 Google 翻译）市中心的绝佳去处。通常我不太喜欢市中心的餐厅，但这家餐厅非常棒。我们只是喝了点饮料，吃了点小吃，味道不错。他们当然有苦味丸子，味道也不错。面包拼盘也很棒，尤其是配上松露酱。 另一个优点是，这里可以享受午后的阳光，这真是太棒了。 价格也不错。 （原文） Great spot in the centre. Usually I’m not the biggest fan of places in the city centre, but this one was very nice. We just had something to drink and some snacks, and it tasted good. They obviously have bitterballen, and they tasted nice. The bread plate was also good, especially with the truffle sauce. Another pro, is that they have the afternoon sun, which is amazing. Also decent prices.

（由 Google 翻译）位置不错，就在运河边，远离闹区。 食物美味，饮品选择丰富。室内室外都有桌子。服务周到。 （原文） Nice position on side of the canal, just outside of really busy areas. Good tasting food and good choice of drinks. Tables inside and outside. Good service.

（由 Google 翻译）地理位置优越。我们点了两个黑安格斯汉堡（按您的喜好烹制，完美），配有面包、西红柿和黄瓜，现场烹制，绝对超乎寻常。还有薯条。一大瓶水34欧元。就这座城市、地理位置，尤其是它的品质而言，这个价格很合适。 （原文） Locale centralissimo. Abbiamo preso due hamburger di Black Angus (cottura a piacere, perfetta), con pane, pomodoro e cetriolo, cucinato a vista, veramente superiore alla media. Patate fritte. Una bottiglia d'acqua grande € 34,00. Prezzo corretto per la città, per la posizione e soprattutto per la qualità.

（由 Google 翻译）在阿姆斯特丹一个僻静的角落，我们享用了绝佳的素食料理。素食寿司外观创意十足，味道鲜美，令人惊艳，我们甚至可以再吃三四份。我们的炭烤香菇馄饨味道更淡，但相当美味。服务一流，整体氛围轻松惬意。非常适合浪漫的夜晚或朋友聚会。强烈推荐。 （原文） Outstanding vegan cuisine in an out of the way location in a quiet part of Amsterdam. Visually creative and full of flavor, the vegan sushi blew us away and we could have eaten three or four more servings. Our charcoal ravioli with shiitake mushroom filling was more subtle in flavor but quite tasty. The service was excellent and the overall ambience laid back and relaxing. Great for a romantic evening or for groups of friends. Highly recommend.

（由 Google 翻译）Hearth餐厅真是个令人惊喜的发现！我当时只是随意选了这家素食餐厅，没想到却如此幸运。这里的食物品质上乘，价格却很亲民，而且每一道菜都风味十足。说实话，这绝对是我很久以来吃过的最棒的一餐！餐厅氛围温馨舒适，服务员和工作人员也同样热情友好，服务周到细致。特别要感谢我的服务员Saul！植物性食物从未如此美味。这家餐厅甚至能让你最爱吃牛排的叔叔也爱上素食😉 （原文） Hearth is an incredible find! I picked this vegan restaurant on a whim and I am so glad I did. The food is high class while still being affordable, and every dish was packed with flavor. It is honestly one of the best meals I have had in a long time! The ambiance is delightfully warm, and the servers and staff match it with kindness and genuine attentiveness. Special shout out to my awesome Server, Saul! Plants have never tasted so good. This place could convert even your steak loving uncle 😉

（由 Google 翻译）超级美味的食物，强烈推荐。 我们点了寿司作为开胃菜，虽然我们甚至不知道点了什么，但听起来确实很“有意思”😄 味道简直令人难以置信；完全不同。我们点了带蓝色“泡沫”的寿司，厨房还送了两份其他寿司作为迎宾礼物。 我们的主菜是意式土豆团子和两款不同的甜点蛋糕。 食物真的非常美味。 服务绝对是一流的，服务员非常友好，而且餐厅位于一条宜人的小街上，地理位置优越。 （原文） Super leckeres Essen, absolute Empfehlung. Wir hatten als Vorspeise Sushi, wobei wir hier gar nicht sicher waren, was wir da wirklich bestellen, es klang auf jeden Fall sehr "interessant" 😄 Und es hat einfach unglaublich gut geschmeckt, war irgendwie mal was ganz anderes. Wir hatten das mit dem blauen "Schaum" bestellt und haben noch als Gruß aus der Küche 2 Stück von dem anderen Sushi bekommen. Als Hauptspeise hatten wir die Gnocchi und als Nachspeisen noch zwei verschiedene Kuchen. Also das Essen ist wirklich unglaublich lecker. Der Service absolut top, super freundliche Kellner/innen, angenehme Lage in einer Seitenstraße.

（由 Google 翻译）这次来城里，我有幸在Hearth餐厅吃了两次饭，每道菜的品质、口味和摆盘都给我留下了深刻的印象。 每道菜的口味组合都让我惊喜不已，从主厨精心准备的惊喜礼物，比如创意寿司和小食，到主菜、甜点，再到创意鸡尾酒，比如花生酱味的老式鸡尾酒，应有尽有。 此外，餐厅的氛围温馨，服务周到，价格也非常合理。 作为一个来自加州的杂食爱好者，植物性菜肴在加州并不罕见，Hearth餐厅的评价比我去过的几乎所有餐厅都要高，尤其是考虑到它是纯素食餐厅，我强烈推荐大家去尝试一下，无论你的饮食习惯如何！ （原文） Just had the pleasure of dining at Hearth twice while in town and was incredibly impressed by the quality, taste, and presentation of every dish. I was delighted by the flavor combinations of everything, starting with the surprise gifts from the chef such as creative sushi or small bites to the mains, dessert and creative cocktails like a peanut butter washed Old Fashioned. In addition, the warm atmosphere and service were wonderful as were the reasonable prices. As an omnivore from California, where plant-based cuisine is not uncommon, Hearth was a very high bar above almost every restaurant I’ve been to, especially considering it’s vegan and I’d recommend everyone to try it, no matter what your diet is!

（由 Google 翻译）我不太喜欢素食，但这次却让我惊喜不已！各种口味的平衡非常好，菜品也非常精美。鸡尾酒也非常有创意。太棒了！ （原文） Moi qui suis pas très fan des repas véganes, j’ai été très surpris en bien ! Un très bon équilibre de goûts de variété et de très beaux plats. Les cocktails sont aussi très innovants. Magnifique

（由 Google 翻译）享用了一顿美妙的晚餐！我很喜欢这里的氛围，音乐也很棒。服务员的笑容可以再灿烂一些，而且他在餐厅里的走动速度也略显迟缓。不过，那份素食甜菜根寿司——真是太美味了！还有那款很棒的Jazzo del demonio红酒。 （原文） Had a fantastic meal! Really enjoyed the ambiance, nice music selection. The smiles on my waiter could have been a little bigger as well as his slightly unenergetic pace through the restaurant. But that vegan beetroot sushi - so yummy! Great Jazzo del demonio red wine too

（由 Google 翻译）我们在阿姆斯特丹度假期间，在Hearth餐厅享用了周年纪念晚餐，体验非常棒！我们选择了品尝菜单，每一道菜都让我们赞不绝口——尤其是绿咖喱椰香花椰菜汤和黑炭香菇馄饨。 餐厅氛围轻松舒适，所有员工都非常友善、热情、周到——特别要感谢我们可爱的服务员Saul。 食物堪称一流——能享受到如此纯素的精致餐饮体验实属难得。强烈推荐Hearth餐厅给素食主义者和杂食者。下次来阿姆斯特丹，我们一定会再次光顾！ （原文） We had our anniversary dinner at Hearth while on holiday in Amsterdam, and it was such a lovely experience! We went for the tasting menu and absolutely loved every course — especially the green curry coconut cauliflower soup and the black charcoal shiitake mushroom ravioli. The atmosphere was chill and cozy, and everyone was super nice, helpful, and attentive — special shoutout to our lovely waiter Saul. The food was exceptional — a rare treat to enjoy a completely plant-based fine dining experience. Highly recommend Hearth to both vegans and omnivores. We’ll definitely be back next time we’re in Amsterdam!

没啥性价比，味道还可以

lunch set 很划算，牛肉套餐超好吃，另外那家就咬不动！花园也更日式

（由 Google 翻译）我来过这里很多次了，我不得不说这里要么超级好，要么超级差。 我通常点鳗鱼丼。周末总是很美味，服务也很棒，但每次我在工作日去这家餐厅时，鳗鱼都很硬，米饭很湿。这次还带了大块骨头，实在是不可能。此外，一周内的服务并不是最好的。如果这种情况发生一次还好，但是这种情况发生太多次了，我已经不得不扔掉一半的鳗鱼了。 （原文） Ik ben hier heel vaak geweest en ik moet zeggen dat het of super lekker is of super slecht. Ik bestel meestal de unagi don. In het weekend is het altijd lekker en de service ook prima, maar elke keer als ik doordeweeks dit restaurant bezoek is de unagi heel taai en de rijst heel sompig. Dit keer had ik ook dat grote stukken graten zitten wat echt niet kan. Daarnaast is de service doordeweeks ook niet de beste. Als dit een keer voorkomt is dit oké, maar het is me nu te vaak gebeurd dat ik de helft van de unagi heb moeten weggooien.

（由 Google 翻译）n: ⸻ 我的第一次日料餐厅体验 这是我第一次尝试日料，我非常喜欢——尤其是和朋友们一起。这家餐厅位于阿姆​​斯特尔芬市（Stadshart Amstelveen）。餐厅很小，空间不大，但氛围温馨舒适，显然深受很多人喜爱。我一定会再来的！ 我们点了各种各样的菜分享，每道菜看起来都很棒，味道也一样好！ （照片里可以看到我们桌上摆满了色彩缤纷的盘子。） （原文） n: ⸻ My First Japanese Restaurant Experience It was my first time trying Japanese food, and I really enjoyed it — especially with my friends by my side. The restaurant was located in Stadshart Amstelveen. It was quite small and didn’t have much space, but it had a cozy vibe and was clearly loved by many people. I’d definitely go back! We ordered a variety of dishes to share, and everything looked as good as it tasted! (You can see our table full of colorful plates in the photo.)

（由 Google 翻译）正宗的日式居酒屋氛围，菜肴烹制地道：新鲜的寿司、烤鱼、筷子菜和美味的汤品。从开放式厨房飘出的烤鱼和烤肉的诱人香气扑面而来。餐厅内外略显陈旧，但这恰恰赋予了它典型的、充满活力的居酒屋氛围。食物美味，纯正健康。 （原文） Echte Japanse izakaya-sfeer met gerechten zoals het hoort: verse sushi, gegrilde vis, stokjesgerechten en smakelijke soepen. Vanuit de open keuken komt de heerlijke geur van gegrilde vis en vlees je tegemoet. Het interieur en exterieur zijn wel aan wat verbouwing toe, maar juist dat geeft het die typische, levendige izakaya-uitstraling. Uitstekend eten, puur en gezond.

（由 Google 翻译）我们到得早，虽然没有预订，但还是在吧台找到了座位。 菜单种类繁多，总有一款适合你。 所有菜肴都是现点现做，新鲜度毋庸置疑。 味道确实很棒。 好的日本餐厅都不便宜，这家也不例外。 那位年轻的男服务员和女服务员服务周到高效。 非常感谢你们提供的这顿美味佳肴！ （原文） Arrivés tôt mais à l'improviste, nous avons trouvé une place au comptoir. La carte est dense et il y a donc du choix pour tous. Les mets sont réalisés à la demande et la fraîcheur ne saurait être remise en doute. De fait, c'était très bon. Les restaurants japonais de qualité ne sont pas donnés et celui-ci ne fait pas exception. Le service dispensé par le jeune homme et la jeune fille a été aussi agréable que rapide. Merci beaucoup pour ce repas très appréciable et apprécié !

（由 Google 翻译）总体来说体验不错。环境很好，服务也很迅速。 （原文） Overall a nice experience. Nice atmosphere and quick service.

非常美味😋非常新鲜的食材

环境超棒 装修很高级 东西很好次很新鲜 抹茶冰沙鸡尾酒炒鸡推荐 很好拍照hhh

地理位置很好 味道很不错👍

味道很好，肉很好吃，莫吉托很好喝

经常来吃的 食物一如既往的好吃 😋

食物不错 但是服务员态度极差

这家餐馆的菜品丰富多样，味道很好，服务也非常周到。

东西挺好吃的，老板娘人也很好，总之就是很推荐！

（由 Google 翻译）美味的饭团！我们每次都会回来吃一口。天妇罗虾饭团非常美味。 （原文） Lekkere onigiri! Komen altijd terug om een snelle bite te halen. Die met tempura garnaal is erg lekker

（由 Google 翻译）我和家人最近一次去阿姆斯特丹旅行时偶然发现了这家店！我们碰巧看到有人拿着“Onigiri YA!”的纸袋，于是就去查了一下，找到了。我们来自夏威夷，离家好久了，很想吃米饭！ Onigiri YA! 位于日本市场 (Japan Market) 里面，那是一家出售各种日本和亚洲产品的小店，但我们来这里就是为了吃饭团！我们每人点了两个饭团，尝试了各种口味。我点了一个梅子味的和一个鲑鱼味的。米饭太好吃了，馅料也很美味，份量也很足！米饭的渴望：满足！ 附注：我真的很想买一个叫“芥末与哭泣”的饭团，但我不太擅长吃辣哈哈哈 （原文） My family and I found this place on accident on our most recent trip to Amsterdam! We happened to see someone with an Onigiri YA! paper bag, so we looked it up and found it. We’re from Hawaii, and we were away from home for quite a while and craving some rice! Onigiri YA! is inside Japan Market, a small shop that has all kinds of Japanese and Asian products, but we were there for the onigiri! Each of us got 2 onigiri, and we tried a variety of flavors. I got an ume one and a salmon one. The rice was so good and the fillings were tasty and generous! Rice craving: satisfied! Side note: I was really tempted to buy the onigiri called “Wasabi & Cry” but I’m not good with spice hahaha

（由 Google 翻译）店面虽小，却令人惊喜！饭团绝对一流：食材极其新鲜，味道鲜美，而且制作精细。我们最喜欢的是金枪鱼饭团，真的非常美味。 强烈推荐，尤其是价格非常实惠：仅售3欧元。 推荐 （原文） Piccolo negozietto ma una vera sorpresa! Gli onigiri erano assolutamente eccezionali: freschissimi, saporiti e preparati con cura. Il nostro preferito è stato senza dubbio quello al tonno, davvero delizioso. Super consigliato, anche per il prezzo più che conveniente: solo 3 €. Consigliato

（由 Google 翻译）我在这里住了四天，在酒店附近散步时偶然发现了这家店，就决定去尝尝。味道和我在日本吃的饭团没什么区别，而且真的超级好吃！不过，每个饭团都要500多日元，所以对于我这种普通的旅行者来说，吃当地的饭团可能更便宜。 （原文） 四日間の滞在で、ホテル周辺散策中に見つけ寄ってみました。味に関しては日本で食べるおにぎりとさほど変わりなく、普通に美味しかったです！ただ一個500円以上するから、私のようなただの旅行者は現地のもの食べた方が安いかも。。

（由 Google 翻译）饭团不合我的口味。我点了三文鱼饭团，味道很令人失望，只有咸味，而且三文鱼鳞片很多！而且馅料也很少。或许虾饭团更划算。 总的来说，这家店的日式料理很可爱。抹茶巧克力曲奇超爱！ （原文） The onigiri was not to my liking. I had the salmon and it was very dissapointing just salt flavor and the salmon had lots of scales! Also there is not much filling in it either. Probably the shrimp would be a better deal. In general the store is cute with japanese items. Love the matcha chocolate cookies!

（由 Google 翻译）这是一家很棒的小型饭团店兼日本市场。想吃饭团的话，来这里绝对能满足你的味蕾。他们家的虾仁和金枪鱼蛋黄酱饭团超级好吃，令人垂涎欲滴。 （原文） Perfect little onigiri shop & Japanese market. You can get your onigiri craving fix here. They have the best shrimp & tuna mayo onigiri. They’re delightful.

（由 Google 翻译）温馨舒适的餐厅。 它位于大楼一楼。 地方虽小，但舒适宜人。 他们有一个露台，可以俯瞰美丽的花园。 菜单丰富多样。 甚至还有两种套餐可供选择。 我点了蔬菜煎饺、海鲜天妇罗、什锦刺身和炸鸡排。 每道菜都很美味。 它让我想起了祖母做的菜，那种在家里才能吃到的精致菜肴。 我推荐你去看看。 （原文） Nice cozy place. It is located on the first floor of the building. The place is small but pleasant and cozy. They have a terrace that overlooks a beautiful garden. The menu is extensive and varied. There is even a choice of two set meals. I chose vegetable gyozas, seafood tempura, assorted sashimi, and chicken katsu. Everything was delicious. It reminded me of a grandmother's cooking, something well-cooked, that you might find in a home. I recommend a visit.

（由 Google 翻译）在温馨的氛围中享用正宗的日本料理。我们点了主厨搭配菜单，非常美味，尤其是鲑鱼。什锦天妇罗也很不错。 （原文） Authentic Japanese food in a homely atmosphere. We took the Omakase menu which was very delicious especially the salmon. The assorted tempura was also pretty good.

（由 Google 翻译）地道的菜肴，美味的食物，轻松的氛围。这让我仿佛回到了直岛。 （原文） Authentieke gerechten, smaakvol en relaxte ambiance. Het bracht mij voor even weer terug naar Naoshima.

（由 Google 翻译）美味的日本料理。简单的菜肴，味道很棒。很棒的藻类沙拉。太糟糕了，我们没有尝试寿司，因为对于我们想要的时间来说已经太晚了（他们在预订时提前告诉我们）。我们会回来的！ （原文） Delicious Japanese food. Simple dishes with great taste. Wonderful algae salads. Too bad we didn’t get to try the sushi as it was too late for our desired time (they told us in advance when making the reservation). We will come back for it!

（由 Google 翻译）顶级日本料理！ 能和朋友们一起去真是太棒了，因为我们可以品尝各种各样的菜肴。每一道菜都令人惊艳，但我最爱的是炸豆腐，而我的朋友们则说寿司和扇贝沙拉是他们吃过的最好吃的之一。 （原文） The best of Japanese cuisine! It was wonderful to be able to go with friends because we were able to try a variety of the dishes. Each one was spectacular but the agedashi tofu was my favourite, while my friends said that the sushi and scallop salad was one of the best they've ever had.

（由 Google 翻译）最近去了一家日本餐厅，很享受这次经历。食物很美味，尽管菜单选择有限，由于当晚员工短缺，缺乏寿司和生鱼片的选择。尽管如此，服务还是很周到，饭菜也很愉快，尤其是芝麻冰淇淋，一定要尝尝！ （原文） Visited a Japanese restaurant recently and enjoyed the experience. The food was delicious, though the menu selection was limited, lacking options for sushi and sashimi due to staff shortages that evening. Despite this, the service was attentive, and the meal was enjoyable, especially the sesame ice cream—definitely a must-try!

（由 Google 翻译）超级正宗又舒适的日本餐厅，服务非常周到和友好！强烈推荐！ 我吃过的所有食物都经过完美烹饪和调味，尤其是饺子，这是世界上绝无仅有的！点餐和上菜之间的等待时间非常短。 一定要尝尝 Hojicha（烤抹茶）！我长久以来的最爱！ 装饰非常舒适和甜蜜。我喜欢墙上的瓷器和碗！ 总而言之，它正在成为我在城里最喜欢的日本餐馆之一！ （原文） Super authentic and cozy Japanese restaurant with very attentive and friendly service! Strongly recommended! All the food I’ve had has been perfectly cooked and seasoned, especially the gyoza is out of this world! The wait time between ordering and serving the food is impressively short. Must try hojicha (roasted matcha tea)! My longtime favorite! Decoration is very cozy and sweet. I love the china dishes & bowls on the walls! All and all, it’s becoming one of my fav Japanese joints in town!

（由 Google 翻译）绝对是一颗隐藏的宝石。 亚洲融合食品，以“小吃”份量供应，因此您可以享受各种美食，尤其是当您与一群人一起时。 我吃了金枪鱼鞑靼和牛肉烤肉。他们太棒了！我一定会再回来尝试剩下的。 😃 （原文） Absolutely a hidden gem. Asian fusion food, served in ‘tapas’ portions, so you can enjoy the variety, especially when you’re in a group. I had the tuna tartar and beef bulgogi. They were excellent! I’ll definitely come back again to try the rest. 😃

（由 Google 翻译）真是美味的一餐！氛围很棒，服务周到友好，还很幽默。我太喜欢了！ 寿司真是顶级的，其他菜品也非常美味。 我知道价格不便宜，但绝对物有所值。 （原文） Wat een heerlijk eten! Fijne sfeer en zeer attente en vriendelijke bediening met humor. Ik houd ervan! Sushi is echt van topklasse en de andere gerechtjes ook zeer smaakvol. Ik weet het het is niet goedkoop maar de prijs zeker waard.

（由 Google 翻译）这真是个隐藏的宝藏！我们今天下午碰巧路过，决定停下来吃午饭。这里环境优美，服务员热情地接待了我们。 我们吃了一顿美味的午餐！ （原文） Wat een verborgen pareltje is dit! We kwamen hier toevallig vanmiddag langs en besloten te stoppen en wat te lunchen. Mooie zaak, zeer vriendelijke ontvangst door de dame in de bediening. We hebben heerlijk geluncht!

（由 Google 翻译）第一次去 Fred’s Kitchen。回家路上偶然决定去吃。他们设法帮我们找到了一张桌子。虽然是周二，但人很多。 吃了寿司和包子，喝了葡萄酒和一杯无酒精鸡尾酒。每样东西都超级美味，而且我们没等多久。 （原文） First time visit to Fred’s Kitchen. It was a random decision to eat there on the way back home. They managed to find us a table. It was busy for a Tuesday. Had sushi & bao buns, wine and a virgin cocktail. Everything was super tasty and we didn’t have to wait long.

（由 Google 翻译）太棒了！服务超级友好，价格实惠，而且美味！绝对值得再来。一个小时的午餐变成了4.5小时的欢乐时光。美味的鞑靼牛排。 （原文） Geweldige plek! Met een super vriendelijke jongen in de bediening, betaalbaar en erg lekker! Zeker voor herhaling vatbaar. Uurtje lunchen werd 4,5 uur gezelligheid. Heerlijke steak tartaar.

（由 Google 翻译）我们一家人在Fred's Kitchen吃了一顿美餐。这里环境优美，员工热情友好，菜品也非常棒！每道菜都很新鲜，调味得当，摆盘也很漂亮。我们非常喜欢，一定会再来的！ （原文） Met ons gezin heerlijk gegeten bij Fred’s Kitchen. Sfeervolle plek, vriendelijk personeel en het eten was top! Alles was vers, goed op smaak en mooi gepresenteerd. We hebben echt genoten en komen zeker nog eens terug!

（由 Google 翻译）食物摆盘精美。煎饺非常美味。然后我吃了一个汉堡，可惜酱汁淋得满满的。对我来说太多了。不过其他的都还不错。 （原文） The food is very well presented. The Gyozas were very good. Then I had a burger, but unfortunately it was drenched in sauce. Too much for me. But very good for the rest