(Traduzione di Google) Recensione dell'esperienza al Cuu Van Long Thai Ha Buffet - Paradiso del pesce
Di recente ho avuto l'opportunità di gustare il buffet del ristorante Cuu Van Long Thai Ha, al numero 1 di Thai Ha, nel distretto di Dong Da, ad Hanoi, e sono rimasto davvero colpito dall'esperienza culinaria. Questa è una destinazione ideale per gli amanti del pesce e per chi ama gli spazi lussuosi e i servizi professionali.
Non appena sono entrato, sono rimasto affascinato dall'ampio e moderno spazio del ristorante, intriso di stile Hong Kong con due colori principali: il rosso e il nero. Il design sofisticato, combinato con motivi di peonie e lanterne, crea una sensazione di calore e lusso. Può ospitare fino a 500 persone, ed è adatto per feste, ricevimenti di famiglia o compleanni. La sala da pranzo è organizzata in modo scientifico, comodo per spostarsi tra i banchi del cibo.
Il menu a buffet del Cuu Van Long Thai Ha è un punto forte, con oltre 200 piatti, dai frutti di mare freschi al dim sum cantonese. Piatti di pesce come il granchio Ca Mau, il granchio Quang Ninh, i gamberi dalle zampe verdi, le canocchie e le lumache vengono preparati in vari modi: al vapore, alla griglia con olio di cipollotto, saltati in padella con tamarindo o sashimi fresco. In particolare, i banchi di sushi e sashimi sono preparati con cura meticolosa, con salmone fresco e dolce. Anche il dim sum è un punto forte, con ravioli di gamberi, panini all'uovo salato e polpette di uova di granchio, tutti piccanti e saporiti. Inoltre, l'hot pot thailandese piccante e aspro e piatti alla griglia come il petto di manzo americano e le costolette di maiale sono molto invitanti. Un ricco dessert con zuppa dolce, torte e yogurt di riso viola glutinoso completa il pasto. In termini di prezzo, il buffet costa circa 500.000 VND a persona (IVA e bevande escluse), un prezzo ragionevole per la qualità e la varietà. I bambini da 1 mese a 1 metro cubo pagano solo 199.000 VND, mentre sotto 1 metro entrano gratis, il che lo rende un locale ideale per le famiglie. Il servizio è professionale, il personale è entusiasta, aiuta sempre i clienti nella scelta dei piatti e mantiene il bancone pulito.
Il piccolo inconveniente è che nelle ore di punta il ristorante è piuttosto affollato, quindi è necessario prenotare un tavolo in anticipo.
(Originale)
Đánh Giá Trải Nghiệm Tại Buffet Cửu Vân Long Thái Hà – Thiên Đường Ẩm Thực Hải Sản
Tôi vừa có dịp thưởng thức buffet tại nhà hàng Cửu Vân Long cơ sở Thái Hà, số 1 Thái Hà, quận Đống Đa, Hà Nội, và thật sự ấn tượng với trải nghiệm ẩm thực tại đây. Đây là một điểm đến lý tưởng cho những tín đồ hải sản và yêu thích không gian sang trọng, dịch vụ chuyên nghiệp.
Ngay khi bước vào, tôi bị cuốn hút bởi không gian nhà hàng rộng rãi, hiện đại, mang đậm phong cách Hồng Kông với hai tông màu chủ đạo đỏ và đen. Thiết kế tinh tế, kết hợp họa tiết hoa mẫu đơn và đèn lồng, tạo cảm giác vừa ấm cúng vừa sang trọng. Sức chứa lên tới 500 khách, phù hợp cho các buổi liên hoan, tiệc gia đình hay sinh nhật. Khu vực bàn ăn được bố trí khoa học, thuận tiện cho việc di chuyển giữa các quầy món.
Thực đơn buffet tại Cửu Vân Long Thái Hà là điểm sáng với hơn 200 món, từ hải sản tươi sống đến dimsum chuẩn vị Quảng Đông. Các món hải sản như cua Cà Mau, ghẹ Quảng Ninh, tôm càng xanh, bề bề, ốc hương được chế biến đa dạng: hấp, nướng mỡ hành, xào me, hay sashimi tươi ngon. Đặc biệt, quầy sushi và sashimi được chăm chút tỉ mỉ, cá hồi tươi rói, ngọt thịt. Dimsum cũng là điểm nhấn với há cảo tôm, bánh bao kim sa, xíu mại trứng cua – tất cả đều nóng hổi, đậm đà hương vị. Ngoài ra, lẩu Thái chua cay và các món nướng như ba chỉ bò Mỹ, sườn non cũng rất hấp dẫn. Món tráng miệng phong phú với chè, bánh ngọt và sữa chua nếp cẩm làm trọn vẹn bữa ăn.
Về giá cả, buffet khoảng 500.000 VNĐ/người (chưa tính VAT và đồ uống), khá hợp lý với chất lượng và sự đa dạng. Trẻ em từ 1m-1m3 chỉ 199.000 VNĐ, dưới 1m được miễn phí, rất phù hợp cho gia đình. Dịch vụ tại đây chuyên nghiệp, nhân viên nhiệt tình, luôn hỗ trợ khách chọn món và giữ quầy sạch sẽ.
Điểm trừ nhỏ là vào giờ cao điểm, nhà hàng khá đông, nên cần đặt bàn trước