名古屋市のための24の最高のラーメンスポット

2025/06/29 訪問(1人) 名駅付近での所用が14:30頃に終わったものの、まだ昼ご飯を食べておらず… 台湾ラーメンと炒飯が好きで、しょっちゅう「大陸系中華」を食べに行っているのですが、本場の台湾ラーメンはどんなものか気になり訪れました。 車で訪れたのですが、地下駐車場(※有料)があり、こちらに駐車すると、お店まではエレベーター1本で向かうことができます。 日曜日に訪れたので、14:30頃でも店内に入るまで、30分ほど待ちました。 待機用に、お店前に2人分の椅子が用意されています。 ビル内の空調は効いていますので、立ったままの待機でもそこまで苦ではありませんが、週末･土日のランチタイムだと1時間くらいは待つことになるのかなと思われたので、可能であれば、更に数人分の待機用の椅子があると良いかなと思いました。 店内に入り、相席になりましたが、メニュー表が仕切りになっているので、不快ではありませんでした️。 今回は台湾ラーメン(玉子入り)￥950+炒飯￥800=￥1,750を注文しました。 注文〜10分以内に提供されます️⭕️ 量が少なく見えるかもしれませんが、それぞれ一人前あるので、お腹いっぱいになります️。 台湾ラーメンは最初、玉子を混ぜずに食べましたが、なかなか旨辛です️。 玉子を混ぜると、マイルドな辛さになって、違った旨さを楽しめます️。 ひき肉が大陸系中華の台湾ラーメンより大きい&量が多くて美味しかったです️。 炒飯は“しっとり系”で、これまた美味しかったです️。 油ギトギトということもなく、食べやすかったです️。 紅生姜が載っているので、飽きずに食べることができました。 総評として、大陸系中華をよく食べている身としては「値段を考えると…」です。 美味しいのですが、セットメニューが無いため割高です。 “味仙”という名前に期待し過ぎたのかもしれません。 大陸系中華であればセット価格で、ランチタイムなら700〜800円台。 それ以外の時間帯でも1,000円以内〜少し超える程度で食べれます。 しかも量は味仙と同じか、それ以上あります。 本当は青菜炒めも食べたかったのですが、更に￥800に掛かってしまうので、諦めました。 2人以上で来て、人数分のラーメン+炒飯，青菜炒めなどのサイドメニューをシェアして食べると割高には感じないと思います。 個人的には、また来たいかと聞かれると🤔ですが、旅行や出張で名古屋に来られた際は、せっかくなので訪れてみては如何でしょうか？

名古屋駅・桜通口を出てすぐの大名古屋ビルヂングに入居されている「味仙大名古屋ビルヂング店」にランチでお邪魔しました。1年ぶりの名古屋という事で味仙の台湾ラーメンをすすりたくなり、こちらへ！ 昨年、こちらの店舗の目の前を通ると週末だったという事もあってか大行列だったんだけど、この日は平日の14時頃という事で待ち時間なし、すんなり入店する事ができました。 「台湾ラーメン玉子入り(950円)」を頼みます！ やはり、唯一無二なこの味わい。生玉子をよく馴染ませながら麺をすすります。ニラ、ニンニク、唐辛子も効いており、挽肉をレンゲですくいながらスープも残さず完飲してしまいました。やっぱ味仙の台湾ラーメンはうまいね〜！ #味仙大名古屋ビルヂング店 #味仙 #味仙の台湾ラーメン #台湾ラーメン #台湾ラーメン玉子入り #名古屋グルメ #名古屋ランチ #名古屋ディナー #名古屋ラーメン #名古屋台湾ラーメン #大名古屋ビルヂング #ラーメングラム #めんすたぐらむ #メンスタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラム #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

店舗によってメニュー、味も違う？ 人気も実力も味わえたぜ！ やっぱり味仙！旨いっすね！ 出来立ては最高です。 平日の17時30分に行っても8組待ちでしたよ。 青菜炒め850円 豚肉ネギソース1,350円 ギョーザ600円 手羽先 600円 安定の安くてうまい！ ハイボールは薄い。。。 因みに台湾ラーメンは2辛のイタリアンってやつです！ 辛さレベルで名前があるようですが、 まぁまぁ辛くて、旨味がなかったけど、 こんなもんでしたか？？ コンビニの味仙台湾ラーメンの方が味が濃かった気がします。 店舗によって味って違う？ 最後に 俺が、何が言いたいかって言うと 名古屋飯ってたまに食うと旨いけど、 どこの名物も混んでるよねってこと ってか矢場町駅の味仙に行きたいってこと

味仙は、名古屋めしの代表格「台湾ラーメン」の元祖として知られる有名店。 本当は名古屋駅の味仙に行ったんですが、大行列だったため名古屋駅隣の大名古屋ビルヂング店に移動。 店内はテーブル席中心で、サクッと食べたい人にもグループで訪れたい人にもぴったり。平日でもほぼ満席の人気ぶりでしたが、待たずに入店できました。 看板メニューの台湾ラーメンは、唐辛子たっぷりの激辛スープに、ひき肉・ニラがのるパンチ系。 丼が小さめなので控えめなルックスですが、侮れない辛さがあります。 スープをすすると汗がぶわっと出てくる、まさに“旨辛地獄” メニュー見てて目があった台湾丼も注文。 台湾ミンチを乗っけたご飯に生卵と大量のネギというシンプルかつ最強な組み合わせ。 濃いめの味付けとご飯の相性が抜群で、ラーメンと合わせると辛さと旨みの相乗効果。そして汗ダラダラw 辛党の方にはたまらない、名古屋らしさ全開のW台湾セットです！ ちなみにこの台湾ラーメンですが、台湾に行っても食べれません。 「名古屋名物 台湾ラーメン」なので名古屋（味仙）発祥です。 そして、辛さを抑えた「アメリカン」や、辛さを増した「イタリアン」「アフリカン」なんてのもあり、更には「エイリアン」なんてメニューもあります。 「名古屋名物 台湾ラーメン アメリカン」って奇天烈な感じですが、なんとなくインターナショナルな響きですね。 知らんけど。

味仙では必ずアサリラーメンを食べます。ここのは栄店や今池店と味が違うような？台湾ラーメンがベースのあっさり辛いスープです。もう少しコクのあるスープだった気がするのですが。ニラ玉と生中をつけて2,850円。物価高ではありますがちょっと良いお値段するなという感じ。1人客でも4人掛けのテーブルに案内されるので広いのはいいですが、外に列ができた時は居心地悪いので1人掛けの席がほしい気もします。

平日の11時過ぎに訪問。大体の席はすでに埋まっておりましたが、待ち時間なく座ることができました。 台湾ラーメン(アメリカン)を注文しました。過去に名駅柳橋店で食べたときほど美味しさを感じず。おそらく店舗によって味にバラツキがあるのではと感じました。JR名古屋駅店でも食べたことがありますが、味が似ており、味仙でも系列があってそれぞれ違いがあるのかもしれません。機会があったら本店で試してみたいと思います。

駅内の店舗は、入店に時間がかかるということなので、こちらの店舗にうかがいました。 それでも、かなり並びました。30分ぐらいでしようか？ 本家の台湾ラーメン食べられて感激です。そして、想像以上に辛い！旨い！ 激辛好きの私でもませました。辛さは調整できるそうなので、自信がない方は辛さ弱めにした方がいいです。 食べるコツは、麺もスープもすすらないことです。 【子連れでの入店について】 ラーメン、餃子、青菜いためなどは、辛くないので子供でも食べられます。辛いメニューも辛さをなくすことができるものがあるので、店員さんと相談することをおすすめします。

ランチで利用しました ちょっと遅めのランチで13時40分ごろ伺ったのですが、けっこう待ってる人いまして、人気店なんだなという印象でした。 但しオペレーションはかなり良くて、待ってる間にメニューを渡され、注文をすみやかに完了させ、席に着けると程なく注文の品が出てくるという感じで、ボトルネックは感じませんでした。 おそらくキャパに対して最高の回転率で回せているという印象です。 肝心のラーメンですが、スープ飲み干しそうな勢いで頂きました。 ひじきご飯も美味しかったです。 現場から以上です。

名古屋1の塩ラーメンとのことで訪問。 休日だと30分くらい？並びました。 塩ラーメンと、坦々麺と、炊き込みご飯をいただきました。 申し訳ないけど、普通って感じでした（もちろん好みはあると思います）。 関東民としては、ありふれた感じ…。 店内は綺麗ですし、子連れも安心してご飯できる。雰囲気もよかったです！

塩ラーメン推しの人気店 20:00近くの来店にも関わらず既に待ちの列が！ 定員さんは男性の方でしたが、とても親切で気持ちの良い接客をしてくれました。 ラーメンの感想はスープは化学調味料の味を感じさせず体に良さそうなとても美味しいスープでした。 でもストレートの細麺がスープと絡まず、物足りなさを感じたのは私が味がわからないからなのか？ スープとライスを一緒に食べると格別な美味しさを感じるのは私だけなのでかなぁ？😅

仕事帰りに車で行きました。 裏の駐車場も看板を見て簡単に停めることができました。 初来店でしたが、待ち客が2組。直ぐにカウンターに呼ばれました。 迷った挙句、店員さんオススメを聞いて、塩ラーメン全部乗せを注文。 チャーシュー4枚の全部乗せはボリューム満点で、とても美味しかったです。 次回は別メニューも試したいです。 土曜日に家族と2回目の来店。 開店時間の10分前に来ましたが、3人待ち客がいました。 開店後にお客も増え、後ろの待ち席は埋まっていきました。 今日は、塩ラーメンと香そば醤油の全部乗せを注文。 塩ラーメンは、サッパリというよりコッテリ好きに良いかな。 醤油ラーメンは、シンプルで美味しかったです。 次回はご飯ものも頼んでみたいな。

有名店と聞いたのでふらっと寄りました。 並ばずにすんなり入店できたので助かりました、腹減りすぎておかしくなりそうだったので笑 こちらは市販で売っていたのは食べたことあったのですがやはり本物は別格でした。 塩を頼んだのですが、まずスープがうまい！ 麺もチャーシューも文句無しうまい。 次は塩以外を食べたいと思います。 ごちそうさまでした。

いつも行列ができている如水さん。 駐車場も17台分裏にあります。 1番人気は塩ラーメンの全部のせとのこと。余計なものが入っていないシンプルでおいしい塩ラーメンでした。 席はすべてカウンターですが、お子様連れの方もおられました。 スタッフさんの声もお店の雰囲気もよかったです。 ランチには丼が夜より少しお安くいただけ、今日はチャーシュー丼を頼まれておられる方が多かったです。

平日オープン前でも10人程度待ち。 名前記入式ではなく、普通に並ぶ形式。 駐車場は17台分あるので余裕はありそうだ。 14人掛けのカウンターはオープン同時に埋まる。 8分で着丼。 香そば塩　チャーシュートッピングとひじきごはんをいただく。 スープはかなり円味が強い。 後半慣れるかな？とも思ったが、そーゆー訳にはいかず、スープはほとんど残した。 麺は細くコシもしっかりしていて、香りもよく美味しかったが。 名古屋メシの味の濃さについていけないだけなんだろうか。。。

名駅から徒歩5分の人気店。今回は伊勢海老らーめんを注文しました。 スープは濃厚ながらまろやかで、海老の旨味が口いっぱいに広がります。 中細ストレート麺との相性も抜群。低温調理チャーシューもしっとり上品で、香ばしい炙りチャーシュー丼とのセットもおすすめ。 名古屋駅周辺でワンランク上のラーメンを味わいたい方にぜひ。

【注文したメニュー】 獅子丸白湯らぁめん 1,000円 JR名古屋駅から徒歩4分ほど。 ラーメン百名店2019から2024まで連続で選出されています。 新幹線の高架下にあり、白を基調としたシンプルな外観が印象的。 店内はカウンターとテーブル席があり、温かみのある照明に照らされて清潔感のある空間です。 まず券売機で食券を購入し、スタッフさんに案内してもらいます。 ◆獅子丸白湯らぁめん スープは表面がふんわり泡立っていて、ポタージュを思わせるようなクリーミーな口当たり。 鶏のすっきりとした旨みに、野菜の甘みが重なり、厚みのある味わいやのに後口は意外と軽やかです。 麺は全粒粉入りの中太麺で、もちっとした食感。 スープとの絡みも良く、噛むたびに小麦の香りが広がります。 具材は豚と鶏のチャーシュー。 豚チャーシューはレアでしっとり仕上げ、鶏むね肉チャーシューは柔らかくバジルで味付けされていて爽やかな後味を添えてくれます。 ピンクペッパーを噛むと、爽やかな香りとほのかな辛みが広がり、ええアクセントに。 さらに卓上のにんにく入りペッパーオイルをひとさじ加えると、ガツンと力強さが出て一気にエッジの効いた味わいに変化しました。 ご馳走様でした。

【名古屋駅グルメで絶対外せない一杯】 今日は名古屋駅からすぐの大人気店《麺屋 獅子丸》へ！ 店内はカウンター中心のスタイリッシュな空間で、目の前でラーメンを作る様子が見られるライブ感が最高。職人さんが丁寧に一杯ずつ仕上げる姿に、もう食べる前からワクワクが止まらない！ 今回いただいたのは「獅子丸ぱいたんらぁめん（1000円）」。 まず、ふわっと香るポルチーニ茸の香りにびっくり。これはもう、ラーメンというより上質なスープ料理のよう。 麺は北海道産小麦を使った自家製。「きたほなみ」や「春よこい」をブレンドした獅子丸専用粉で、モチモチつるっとした食感と小麦の香りが本当に豊か。 スープは国産の豚骨・鶏ガラ・野菜を圧力寸胴鍋で炊き出した、濃厚でクリーミーな味わい。コク深くて、でも後味は重すぎず、ずっと飲んでいたくなる一杯。 和風だしもこだわり抜いていて、瀬戸内や長崎、枕崎から届く煮干しや昆布が旨みと香りをしっかり支えてます。 味変には、卓上の青森県産にんにく入りペッパーオイルをひとさじ。これがまたいいアクセントになって、2度楽しめるのが嬉しい！ 名駅エリアでラーメン探してるなら、ここは間違いなく行くべき！

今日はランチに名古屋市中村区亀島にある「麺屋獅子丸」さんへ。 名古屋駅からも近くアクセスは良好ですが、駐車場はなし。 12時前に到着したものの、すでに行列ができていて人気ぶりがうかがえます。 並んでいる間に店員さんからラミネートされたメニューが配られ、 約45分ほどでようやく入店。 まずは券売機で食券を購入（電子マネー対応だったのでSuicaで支払い）。 注文したのは「ぱいたんらぁ麺」と「炙りチャーシュー丼」。 食券を先に渡していたおかげか、着席してすぐに着丼！ 見た目からクリーミーさが伝わるスープはまろやかでコク深く、 細麺とよく絡んで一口ごとに旨味が広がります。 ただ、少しパンチが欲しいなと思い、卓上の「ニンニクペッパーオイル」で味変。 これが想像以上に合う！ スープに深みが加わって、最後の一滴まで飲み干してしまいました。 続いて「炙りチャーシュー丼」。 甘みの強いタレに、脂の乗った豚バラチャーシューが香ばしくて美味しい！ ただ少し甘めなので、こちらにもニンニクペッパーオイルをプラス。 これまた味が引き締まって絶妙でした。 人気に納得の味と満足感。 並んでも食べる価値のある一杯でした。

【2025年10月16日投稿🍜】 前々から気になっていた麺屋獅子丸に行って来ました。 小雨の中、18時00分丁度に到着。 7名ほどお待ちのお客様がいましたが15分程で入店できました。 店舗に入ると左側に食券売り機があり店内でも5分程経ちました。 注文したのは 「獅子丸ぱいたんらぁめん」1,000円と 「獅子丸醤油らぁめん」1,000円です。 多くのお客様はラーメンの具が別盛りの「特製」＋600円を注文している感じでした。 小さなお店ながら6人のスタッフが機敏に働いていましたが やたらと髪の毛を触っているスタッフが見受けられるのが気になるところでした。 ラーメンの味や盛りつけが とても繊細で一品料理を味わう感覚になれます。(サービスや店内の雰囲気は普通のラーメン屋さんです。) なので、二郎系や家系のようなラーメンが好きな方は不向きかもしれません。 ラーメンの値段は妥当ですが、もう少し高くても耐えうると思います。 食べ終えて店舗の外に出てみると インバウンドのお客様を含め20人ほどがお待ちの状態でした。 その他、コーラの値段が500円で これはインバウンドのお客様むきなのかなぁと思いました。 それに比べ瓶ビール600円が安く感じました。

洋風の要素を取り入れたラーメンが特徴のお店！ 看板メニューの獅子丸ぱいたんらぁめんをはじめ、伊勢海老を使用したラーメンなど、独創的なメニューを提供！ 食べログなどで評価が高く、時間帯によっては行列ができることも多々！ 個人的には 並んでまではって思うような感じでした！

普通に美味い！　グーグル口コミで失敗しまくったから、有名ラーメン雑誌に載ってるとこならまちがえないと思いAiに聞いて来たら大当たりでした。ラーメンの上に乗ってる赤い粒みたいの噛むと花の香りが口に広がってオシャレ、チャーシュー丼が最高に美味かった。ラーメンのスープも全部飲みたかったが、細かいネギが喉に詰まってむせてしまったので退店。お店出てすぐ大行列ができてました。並ばずに入れてラッキーでした。 お店自体も凄く清潔感ある感じで好印象でした。やっぱ清潔感があるお店で美味しいもの食べると最高です。

土曜日の12時前に訪問。7人待ちで入店まで30分を要する。 イチオシのしおらーめんをオーダー。 食材へのこだわりが溢れる愛想の無い店主。 しおらーめんのスープは浮いてる脂が多くてダイレクトに旨みが伝わって来ず。 美味しいスープなだけにもったいない。 麺は小麦の香りが良くて美味しい。 チャーシュー煮込みご飯は甘めで照り焼きのよう。 美味しいですが、30分並んでまでは…という感想。

2025.10.4AM11時30分 雨が降っていた為、外に3人程度並んでました。初めて来店という事で食べたかったしょうゆラーメン950円を注文。トッピングしないと卵はのっていないです。汁はほんとに満点でした。しょうゆラーメンの方の自家製麺は中太でもっちり感がある感じで、美味しかったです。しおらーめんは、麺が違って細麺みたいです。チャーシューも2枚入っていて1枚1枚味が違います。豚肉と思えないコクがあって一枚はびっくりするほど柔らかくて美味しかったです。次はしおらーめんを食べたいです。リピートしても良いお店だと思いました。

食べログの評価が高過ぎてどんな物かと伺いました。 冷やし塩ラーメンのスペシャルトッピング。大盛りで。 一言で言うと「うまい！」。スープの出汁がしっかり出ていて、幸せな気持ちに。またチャーシューが柔らかく好みの味でした。高評価も納得の味です。 店内がちょっと殺伐とした雰囲気ですが、美味しいので問題ございません。 ご馳走様でした。

チャーシューが3種。鶏ハムはどうすればこんなに柔らかくなるのかわからない。ただ低温調理しただけでなく、さらに一手間かけてるはず。豚チャーシューも風味がよく、肉があまい。そしてこれらのチャーシューの主張が強くなりすぎず、スープの出汁との一体感。このクオリティをこの値段で食べれるのは珍しい。こだわりを感じるとても美味しい一杯。

ーー迷いに迷って塩ーー 10/4土。いつもの仲間とラーメン昼のみ旅です。最近仲間が増えすぎて、幽霊メンバーも多くなったので、原点の四人で活動しています。 今回来たのは「#らーめん奏」さん。チルド麺がスーパーでも売られている有名店です。 開店前の１１時五分５分頃つきました。３番目〜６番目。席は確か７席くらいなので一巡目で入れます。開店時間には15人くらいいたでしょうか。。 前回来た時は、ここの売りの塩らーめんにしたので、今回は醤油にしようか塩にしようか随分迷いましたが結局前回同様「#しおチャーシュー麺」＋「#味玉」1000円＋150円です。 やっぱりメッチャ美味い。完飲しても水が欲しくならないスッキリしたスープ。モチモチの麺。美味いチャーシュー３種×２枚。薄い味付けでスープにもよう合う味玉。 メッチャ美味しかった。醤油を食べた人もメッチャ美味かったと言っていたので、今度は迷わず醤油ですね。ご馳走様でした。

しおチャーシューとチャーシュー丼をいただく。 上品だがしっかりした出汁で美味しい。節も動物系もバランスよく大変レベルが高い。チャーシューにも拘っており美味しい。さすが100名店。 塩ラーメンとしては相当しっかりした出汁の部類に入ると思う。が、その分後半は飽きがくるのは否めない。前半の感動が最後まで続かないのは少し残念。 チャーシュー丼は炙ったりしたものではなく、かなりニンニクの効いたタレで炊き込んであるチャーシューを丼にしたもので珍しい。かなり味が濃い割にごはんの量が少ないので正直辛い。せっかくの上品なラーメンのスープにも合わない。今度は白ごはんにしよう。批判的な部分もあるが、美味しい事は間違いない。醤油らーめんと煮干しラーメンは中太縮れ麺らしい。

名古屋に来ておりまして、吹上の超銘店『らーめん奏』さんにお邪魔しました♪( ´θ｀) 気温が異常に高いおかげなのか、ランチタイムで外待ち無し、嬉しい誤算に日傘をしまってからの入店♡ 券売機でお目当てな「にぼしチャーシュー麺＋バラのり」ボタンをイキって両手でポチポチッと(´∀｀) 大きすぎるリュックを足元に押し込んで、足が短かいという特技を活かしていると、程なくして着丼です♫ 完全無化調なスープはバチっと主張する魚介と動物系の旨みがあとからジワジワと広がるバランスの良さ、奥深さもすごいのでトッピング購入したバラのりは無くても良かった感じです(*´꒳`*) 愛知県産銘柄豚チャーシューが2種類に桜姫鶏の胸チャーシューが乗った豪華な具材、どれも本当に素晴らしい逸品なので、清水のステージからダイヴして良かったです♡ 麺はプリッと食感の後にモチモチ感が楽しめる、加水率高めの中太ちぢれ麺、この麺だけでもずっと食べていたいと思えるくらい美味しかったです(*´∀`)♪ もちのロンで全汁完食、もう一杯でも二杯でも食べたいと思えるレベルでした♫

25年7月中旬に名古屋出張があり訪問。 気温が暑いけど名古屋らしいものが食べたい！ということで新幹線に乗る前に飛び込みました。 2組ほど待ちがありましたが5分ほどで入れました。 冷たいきしめん（800円）を注文。 平たい以外に特に特徴はないですが、平たいだけでなぜだか美味しいんですよね。フィットチーネしかり。スープが絡む面積が大きいからなのでしょうか。 名古屋らしいものを食べられて満足です！ごちそうさまでした。 ▪️ポイント ・わさび、生姜、しょうゆ、一味などいただけます。味変でぜひ！

駅構内のあおなみ線改札近くのこちら。手っ取り早く名古屋名物を食べたい人におすすめです。店員さんが元気なのも好感が持てました。温かいきしめんはだしの効いた汁としっかりからんで美味しかった!　天むすはオーソドックスなタイプで2個ついてきます。手羽先唐揚げは居酒屋チェーン店の味に慣れている人はちょっと物足りないかも。駅ナカの為お客さんはひっきりなしに入店してきます。きしめんの汁は有料で味噌味にできるみたいですね。最後は「行ってらっしゃいませ」と店員さんのお見送り。はい、行ってまいります!

JR名古屋駅のうまいもん通りにある、きしめん専門店のようです。JR名古屋駅の太閤通側にもあるようです。お店の外の右側に食券機があり、こちらで購入後に入店する形式になります。店内はテーブル席とカウンター席とあり、カウンター席は囲み式でした。お冷やは店員さんがついでくれます。今回はスタンダードなきしめんと天むすをチョイスしてみました。きしめんを食べてみて改めて思ったのが、粗めに削られたかつお節の存在感がかなり大きいという事でした。味付はやはり濃いめではありましたが、ある意味、このかつお節があまり濃さを強調させないのかなとも感じました。天むすは、これまた名古屋らしくて普通に美味しかったです。

名駅の中央通りにある「驛釜きしめん」で“肉おろしきしめん”をいただきました。 見た目は濃いめの色ですが、つゆは角がなく香り高いかつおだし。 幅広でもちっとした麺に、甘辛い牛肉とさっぱり大根おろし、シャキッとした青ねぎがよく合います。 食券制で提供が早く、乗り換え前後のサク飯に最適。 店内は清潔で一人でも入りやすい。 駅直結で名古屋らしい一杯を手軽に味わえるお店でした。

鶏肉の冷製トマトきしめん1200円と天むす320円。 名古屋駅で暑かったので冷たい麺類を探してたら美味しそうなきしめんを発見。生姜が効いて冷たくさっぱりして美味しいです。天むすは私には合いませんでしたが、 ひとくちサイズで食べやすいと思います。

新幹線の出発まで時間あるので、最後の名古屋飯にきしめんを！季節限定の冷やしトマトと鶏肉のきしめんと天むすをオーダー🍽️むっ！名古屋の濃い味付けに少し胃もたれ起こしたから、このさっぱりした味付けはどんどん食べられる^ ^麺もしっかりもちもちで美味しかったです！ご馳走様😋

【時間】 平日の16:30ごろ伺いました。 【混雑】 微妙な時間にも関わらず、席が8割ほど埋まっていました 【味】 ✔︎ 冷やしきしめん 茹で加減がちょうど良く、しっかりコシがあって美味しかったです。 あったかいものより、冷のほうが美味しかったです。鰹だしが効いていて味は濃いめでした。 【サービス】【雰囲気】 接客で特に気になる点はありませんでした。 提供までは3分ほどでした。 新幹線改札のすぐそばにあるため、駆け込みで食べている人も多いのだと思います。

平日の夕刻に訪問。15分程並んで入店。 二郎系ラーメンは、独特の注文ルールが面倒くさいと言うイメージがあって、敬遠していたが、多くの口コミにある様に、親切丁寧なオーダーの取り方とのことで初挑戦。 確かオーダーの取り方はとても親切でした。 肉とニンニクをトッピングしましたが、ニンニクはかなり強烈です。 スープは病み付きになる美味さで、麺の食感も気に入りました。 食べ残しは厳禁との事で、なんとか平らげました。 ただ、店内はかなり暑いです。

二郎系ラーメン久しぶりでしたがとても美味しく食べれました。 日曜日の11:10頃行きましたがすでに行列でした 並んでる最中に食券を買って店の中から店員が麺の量を聞いてきます。 麺普通盛り 野菜少なめ ニンニク少なめ アブラ でちょうどいい量でした。 冷暖房設備整っていないため夏は汗だくになりますが承知のうえで行くべきです！ 足元滑るので注意ください 席は9席程度のカウンタのみ 店員は2人 手際よくやっているので回転は早いです。 また食べたいと思える店です。

地下鉄伏見駅から歩いて３分ほどの場所にある人気の二郎系ラーメンのお店です、平日のお昼に利用してみました。店内はカウンターのみ９席の席数、１４時ころと遅めの時間だったのでほかにお客さんは３組と落ち着いていました。 メニューは普通盛りが豚２枚で１０００円、大盛りが１１００円、豚入りの４枚だと+２００円、豚６枚の豚ダブルだと+４００円、それに煮卵や生卵のトッピングもできます。 スタッフの方もすごくにこやかな表情で丁寧な接客でしたね、二郎系のお店って初心者には怖いイメージあるかもですがココは全然大丈夫、しかも美味しいと文句なしのお店でした、ごちそうさまでした。

⚪︎名古屋市中区錦 ⚪︎ラーメン 大 🍜 ⚪︎ラーメン(普通盛)全増し ¥900 ⚪︎煮玉子 ¥100 甘味のある背脂たっぷりの微乳化スープ、脂が細かく醤油をマイルドにし程よいパンチもある^ ^ 中太で弾力のある麺は啜りやすく食べやすく背脂スープと良く絡み美味い✨ トッピングはチャーシュー、固茹での煮玉子、シャキシャキ山盛り野菜でかなりの食べ応え✨ 隅にあるニンニクは二郎系には欠かせません。 完食してまだ余力があったので次は大盛りにします^ ^ ごちそうさまでした♪

【ラーメン大】 遅めのランチで伺いました。 本日の注文 ★普通盛り 豚入り ・野菜 ・ニンニク ・背脂 初めての二郎系ラーメンに遅めのランチで挑戦してきました。 以前から二郎系好きの友人に勧められていたお店で、いつも行列ができているので、ランチタイムをずらしての来店でしたが5組待ち。 店内の券売機で購入してから並ぶタイプで、順番が迫ってくると麺の量を聞いてくれます。 席についてからの二郎系特有の注文の仕方も、ここのお店は優しく聞いてくれるから大丈夫と友人から教えてもらっていたので、スムーズに注文。 少し待ち、よく観ていたビジュアルの山盛りラーメンが到着。山盛りのモヤシを食べても食べても麺に辿り着かず、咀嚼するのに疲れた頃に麺に到達。後日友人に話したら、一番初めに麺とモヤシを反転させて麺から食べていくと、食べてる間にスープを吸ったモヤシがしんなりするので食べやすいとのこと。 流石のマシマシ上級者と思いました。 なんとか完食できて、なんとも言えぬ達成感でした♪ #ラーメン大 #ラーメン #中区 #栄2丁目

女子1人で伏見のラーメン大に初挑戦。 並んでいるのは男性のみで、中に女性が2名いたくらいでした。 8名ほどのカウンター席で、待ち時間は少し長く感じました。 その理由は、入ってからわかり、大盛りの野菜にラーメンに食べるのに時間がかかりました。私は少し残してしまってすみません。 8月初旬に行きましたが、エアコンはあまり効いておらず、顔からも背中からも汗だくだくとなりました。 レディースハーフくらいのセットがあると嬉しいです！ 日曜日にやっているのはこのエリアとても有難いです！ 普通　豚つきのメニューです。 店主さんの雰囲気はとてもいい感じ♪♪♪

人生で食べた二郎でここが1番合いました。 テーブル周りや足元がやや気になる方もいると思いますが、抵抗が無い方には是非おすすめします。ここのチャーシューと麺の相性が良すぎて毎日でも通いたい

ガッツ麺はたまにどうしてもこれじゃないとダメ！と言うほど食べたくなる時がある。ジャンクな味がとんでもなく好きな人は大好きだと思う。 唐揚げは、過去に1度だけ腐った匂いがするものに当たった事があるが、基本的には美味しい。 つけ麺は冷水で締めてないのでビックリするぐらいぬるい。美味しくない。 キッチンスタッフの当たり外れがかなり大きい。

ガッツ麺DXを注文。安定の美味しさですね。 好みはありますがジャンク感のあるまぜそばと言ったらここを紹介ですね。 定期的に食べたいうまさ。

飲み会の後に徘徊してて、見つけたので入った記憶があります。 酔っ払っていたので、味は良く覚えてないですが、完食したので、酔っぱらいでも美味しくいただけたんだと思います。 今度は記憶が残るレベルのときに、利用してしっかりと味わいたいと思います。

店舗間で違いがわかるほど通っていないが、定期的に食べたくなるガッツ麺。 普通に美味しいし、変わらぬ満足感に安心すらする。 ただ、、、 ランチ利用したいのにやってない確率の方が高い気がする。 ４回足を運んでやっていたのは１回。 ガッツ麺の口で他店にいかざるを得ないのが苦痛。 ほんと、正確な営業時間とかやってる/やってなきが確認できるようにして欲しい。 食べたいと思ったときに食べたいんだよ、ガッツ麺ってやつは。

ジャンキーが好きな人はかなりオススメ❗️ 値上がりしてましたー つけ麺とチャーシュー丼で1800円。 つけ麺大盛り無料。 麺はコシがありツルツルしていて食べやすいです。 つけ麺のスープの温めはできません。 チャーシュー丼の米微妙です。 1人で行きましたが席が空いているのに、いつまでも案内がなかったのが残念でした。 またお客様の声より、店員の声のが大きくプライベートの話がよく聞こえます。 若い人はこんな考えなんだと思い、なんかつけ麺を待っている間に色々考えさせられましたー

久しぶりに食べたくなってワンオペになってから初めて(半年〜1年ぶり)昼に来店。 お店自体は12年ほど通っています。 注文は小ライス＋ガッツ麺源味＋唐揚げ。 ワンオペの限界だとは思いますが、 麺茹ですぎ(固まってた)、唐揚げ硬すぎ。 当分行かなくていいかなと思いました

唐揚げ1枚ガッツ麺DX 木曜の11時50分到着。先客二人だけだったので、即着席できました。 名古屋出張な時には是非行こうと目を付けていたのですが、よく同行する上司は、あまりガッツリ系には賛同してもらえず、なかなか来れませんでした。今回は一人出張だったのでようやく訪問。 10分弱で着丼。コシのある太麺に、唐揚げまで食べられて、ガッツリ大満足でした。ごちそうさまでした(^q^)

はいはーい、ラーメンの時間ですよ🍜 【全国名店ラーメン巡り~東海編~】 《らぁ麺紫陽花》 『醤油わんたん麺 1,900円』 愛知県で今やトップクラスの人気を誇る《らぁ麺紫陽花》さん。 食べログでは愛知県トップでなんと3.91と脅威の点数！（8/21現在） 過去何度か訪問しており、その並びのすごさも知っているのでここはファストパスを事前購入！ファストパスを導入してくれているのは嬉しいですね！ちなみに手数料は390円×人数。 時間前に到着すると、なんと「本日予約で完売」の貼り紙！危なかったぁ！！！ これだけの人気店なので、行かれる方はファストパス買うのが安心です。 入店し、券売機で『醤油わんたん麺』の食券を購入し奥のカウンター席へ。 戸谷店主の真剣な眼差しと流れるような所作に見とれていると待望の着丼〜🍜 【ビジュアル】 琥珀色の醤油清湯スープを厚めの鶏油がコーティングし煌めきを放つそのビジュアルにうっとり。チャーシュー、メンマ、わんたんに至るまでの洗練された盛り付けが高級感を感じさせます！ 【スープ】 まずはスープを… んっまーーーー！ 鶏の厚みのある旨味沁み出た清湯スープに衝撃を受ける！ そこに合わせるカエシはまろやかで、鶏油の風味とともに一体となり波のように押し寄せてくる美味さ！ 今まで何度か頂いている醤油らぁ麺ではあるものの、明らかにブラッシュアップされており、思わず「美味いっ！」と口にしてしまうほど。 【麺】 麺は自家製中細ストレート麺。 この系統の最近の特徴でもある、しなやかで風味良く、伸びのあるタイプ。「麺は固めじゃないと 」という方には柔らかすぎて物足りないかもしれませんが、スープとの馴染みも素晴らしく柔らかい中にもコシもあり、完成度の高さを感じさせます。 【トッピング】 チャーシューは豚肩ロース、豚バラ、鶏チャーシューの3種類。低温調理された豚肩ロースはしっとりとして肉感しっかり。豚バラチャーシューは噛むと肉の持つ甘みが口の中に染み出してきます。特に秀逸なのが鶏チャーシュー！小ぶりですが鶏皮の脂の甘みに鶏肉のジューシーな味わい！ わんたんは餡がしっかりと詰まった食べ応えあるタイプ！ とにかくトッピングひとつとっても、どれもが手を抜くことなく最高の状態で提供されているのを実感！ いやー、美味しすぎました！ 連食でしたがもちろん我慢できずに完食完汁〜 ご馳走さまでした。😋 トップクラスのお店になると単なる味だけでなく、おもてなしの姿勢にも現れますが、こちらもご多分に漏れず。 忙しい中にあっても、お客さんの退店時には必ず顔を上げ目を見て笑顔でご挨拶される姿もまた素晴らしく、行ってよかったと満足できる《らぁ麺紫陽花》さん。 土日祝は基本Tablecheckのファストパスのみのようですのでぜひ予約して行ってみてくださいね〜 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【店舗データ】 【店名】らぁ麺 紫陽花 【住所】愛知県名古屋市中川区八剱町4-20-1 コーポ源 1F 【営業時間】11:00~15:00 【定休日】月曜日 【アクセス】地下鉄「六番町」駅から徒歩約14分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

【雰囲気・サービス】 八剱町の住宅街にひっそり佇むラーメン店。店前に駐車場もあり、落ち着いた雰囲気。店内はカウンター席のみ。 【料理（深掘り）】 いただいたのは「特製醤油らーめん」。 スープは丸みのある醤油の旨味が主体で、鶏ガラ・魚介・野菜のバランスが非常に滑らか。香味油の香りが立ち、温度も適切で最後まで熱々の状態で味わえる。塩味の角はなく、醤油の甘みとコクが前面に出る構成。 麺は中細ストレートでしっかりとしたコシがあり、スープの絡みが絶妙。口に含むと小麦の香りが広がり、スープとの一体感が非常に心地よい。 トッピングも丁寧で、チャーシューはバラと肩ロースの二種を使用。柔らかく旨味が豊かで、噛むたびに肉の脂とスープが調和する。味玉は黄身が半熟で濃厚、メンマは歯ごたえと風味がしっかりしている。 全体として、醤油の旨味・香り・温度・具材のバランスが高い次元で整った一杯。 【価格】 2,100円 【まとめ】 「らぁ麺 紫陽花」の特製醤油らーめんは、名古屋にありながら“東京の淡麗系”や“関東スタイルの丁寧な醤油ラーメン”を思わせる完成度。 麺・スープ・チャーシュー・味玉のバランスが高く、香味油や温度管理も行き届いているため、食べるたびに一体感を感じられる。 地元の住宅街にありながら、遠方からでも訪れる価値がある、丁寧な一杯を提供する名店です。

2025/10 平日でも予約なしだと何時になるか全く分からないとのことなので、380円で予約した方が良さそうです。 予約時間から食べ終わりまで1時間くらいあったので、時間には余裕をもって行きましょう。 食べたのは、醤油ワンタンラーメン(1,900)＋味玉(150)＋予約(380)＝2,430円 スープはすごく澄んだ味なのですが、油の香りや出汁の旨みがよく出ていていくらでも飲みたい美味しさ。 麺は細くて柔らかめのストレートで、確かににゅうめんを連想しました。ただ弾力がありグイッと持ち上げても切れない、しっかりした麺。 ワンタンの餡も旨みがすごくて、これまで食べた1番おいしいワンタンでした。 席についてからも10分近く待ちましたが、カウンターだとすごく手間をかけてラーメンを作ってるのが伺えて楽しかったです。 ただ、個人的ににゅうめんが苦手なので硬い麺が好きだなということで✭4にしました。 つけ麺や担々麺もとても美味しそうなのでまた行きたい！ １点、ティッシュは自由に取れるところに欲しい。 言えばもらえるが熱い麺は食べたら鼻水でるし、口を拭いたい。

名古屋初ラー。 愛知県トップクラスらぁ麺　紫陽花に訪問。 つけ麺が気になっていたが、完売のため、醤油わんたん麺1900円と味玉150円に。 スープは醤油のカエシがまろやかで良い。醤油の中にある甘みを感じとてもうまい。鶏油もこのラーメンと合っている。 チャーシューは吊るし焼きとバラ、地鶏チャーシューはいずれも絶品。 わんたんはかわはシルクのような柔らかさかつ、餡は肉感も強すぎず、細かいひき肉で優しい肉感を感じる。 麺は中細のやわ麺でこのスープにマッチしている。 このやわさは飯田商店のような淡麗系の丁寧に作ったスープやトッピングに合う。(飯田商店は未食だがRamenFeelのようなバランスを感じる) 総評としてはこれほどの丁寧の調理や、食材、特に醤油がうまいのはトップクラスだと感じた。 予約14:30で15:30の1時間待ちだが、それをも待つ価値のある味だと感じた。

いよいよ紫陽花さんへ！ 特製醤油らぁ麺 ２１００円 食べて思ったのは、とにかく麺がからんですすれない！麺の感じもなんかにゅうめんみたい。 麺を持ち上げるとカタマリであがってくる。 みんな同じ感想でした。 味は美味しかったです。 予約をして、前日からワクワクして、待機場所でまち、注文して食べる！ いい体験をさせて頂きました。 ごちそうさまでした！

某グルメサイトでかなりの高評価店。だが期待外れ。にゅうめんが好みでは無いので口に合わなかった。スープとチャーシューは良かったがラーメンなので麺の印象は大きい。サービスの悪さも気になった。予約して行ったが待ち時間は1時間以上。最近の口コミを見ると改善された様だが、私が行った時はどこが列の最後か分からなかった。店内で立ってるだけなら客を整列させれば良いのに出てきて説明されるまで10分程。予約料込みで2,000円超え更に1時間待ち、もう一度行きたいとは思わない。

先日、チケットで初訪問させて頂きました。 個人的な感想です。 ラーメンという分野では高級ラーメンだと思います。 頻繁にはいけないかなぁというラーメン屋さん… 味は高いのでとても美味しいです。 チャーシューの一つ一つはお時間をかけていると思うし、素材も良いものだと思います。 チケット→390円 つけ麺→1700円 味玉→110円 ⬆️金額の誤差ありましたらごめんなさい。 チケット購入しましたが、30分程外で待ちました。 私のなかでのラーメンは庶民的で気楽に行けるというのがあるので、この評価にさせて頂きます。 ご馳走様でした。

人気のつけ麺屋です。 濃厚なつけ麺が食べたいと思い、検索したら出てきたので行きました。 あっさりとこってりの２種類のがあり、いずれも酸味のある独特の味です。 あっさりのほうは嘉六つけ麺というもので、酸味に加えて麺の細さもあり冷やし中華をつけ麺にしたような物だと感じました。 こってりのほうは丸和つけ麺というもので、濃厚さはものすごく濃厚というわけでもなく一般的な魚介豚骨系のつけ麺と同じぐらいです。 まぜそば、普通の醤油ラーメン、濃厚なラーメンもあります。 まぜそば、醤油ラーメンは特筆すべきことはない一般的なものです。 濃厚なラーメンは丸和中華というもので、天下一品や濃厚軍団を彷彿させるラーメンで個人的にはこれが一番お気に入りです。

金曜の開店と同時に到着。 並んでいましが、特に待つことなく入ることができました。 丸和つけ麺の500gを注文！ 多すぎたか？とビビってましたが普通に完食できました🤤 スープは動物系がバランスよく配合されているため「魚介が強い！」というような特定の味が主張するタイプでは無いです。 しかし、それがいい！！！！！ 考え抜かれたバランスで三位一体となっているがゆえに、最後まで飽きがこないです！ あっという間に麺が消えました。 スープが足りなかったら別料金で追加スープを注文できるみたいですが、麺500gで調度無くなりましたね😊 麺はツルツルのモッチモチで、何も付けずにそのまま食べても美味しいです。香りもよかったですね！ あえて難癖つけるなら卓上調味料が一味とラー油とお酢と塩コショウだったかな？味変できるものは少なめですが、まぁ、そのままノンストップで食べてしまうので必要無いですね。 麺をそのまま味わうための岩塩は欲しかったかも🤔 駐車場は3つありけっこうな台数あり利用しやすいです🚙 店員さんの愛想がとても元気良く、退店時もすごく気分が良いです。それだけでリピートしたくなります。 限定も出てたので定期的に通うお店になりそうです！😌

初めて利用しました。 平日の夜19:30くらいでしたが30〜40分並びました。 並んでる間食券購入するのでスムーズに回ってたと思います。 丸和つけ麺特製トッピングの300gを注文しました。 味玉、チャーシュー増量、メンマ増量でしたが余裕で完食でした。 結構食べる人なら400gでもいいと思います。 美味しさについては多数の口コミありますが、特に麺がツルツルでとても美味しかったです。 納得の人気店だと思います。 あと、テーブル席だったのですが、並んでるお客様から見えないように簾で目隠ししてくれる気遣いが嬉しいです。

会社の先輩からおすすめされて知りました。かなりの人気店とうかがっていたので、平日の開店４５分前に到着。この時点で先客はありませんでしたが、開店する頃には私の他に７組１０人くらいの方がいらっしゃり、食事をしている間に早くも待ちが発生していました。 入店後は入口左側で食券を購入し、店員さんに受け取っていただく形になります。 メニューは丸和つけ麺を注文。麺はやや太めで、もっちりとした弾力のある食感です。つけ汁は僅かにとろみを感じる口当たり、非常に濃厚でその中に酸味もあって美味しかったです。 店員さんの応対も全体的に良かったと思います。ご馳走様でした。

ついについにお邪魔しました！ 『つけ麺 丸和』さん！ 周りの方からおいしいと言われ続けて念願の訪問。 つけ麺大好きだからうれしい(*´˘`*) 私は丸和つけ麺をいただきました！ 初めにスープを一口、うまい！ 石鍋でグツグツなのでやけどに注意！ 麺は太すぎず、硬すぎずで、すごく食べやすい！ つけ麺って太麺で硬めなことが多いから、 これくらいがちょうどよい！ チャーシューも柔らかくて、 スープにたっぷり浸して食べるのがおいしかった(^^) 友人は期間限定かぼすつけ麺を食べてたけど、 麺にもたっぷりかぼすがかけてあり、 スープにもたっぷりかぼすが入っており、 食べれば食べるほど酸っぱくなると言ってました ꉂꉂ(ˊᗜˋ*)ʬʬ 夏っぽくさっぱり食べれて最高◎ いつも並んでるのを見てたけど、確かに並んででも食べたくなる気持ちがわかるかも、、、 ぜひお近くによった際には行ってみるのをおすすめします(^^)

特製つけ麺を食べました。チャーシューと麺がとってもおいしかったです！ つけ汁が思っていたよりもしょっぱく、麺をしっかりつけるよりサッと通す程度にする方が好みの味になりました。 日曜の12時前に行き、待ちは5組ほど。帰る頃には待ち0でした。 店内は床がフラットで、ベビーカーで入店される方もいらっしゃいました。

丸和つけ麺の麺500グラムを注文しました。 麺は太麺でツルツルでのどごしもよく美味しかったです。最初に麺だけで食べましたが、風味がすごい良かったです。 スープも濃厚で食べ飽きない美味しさでした、また石鍋なのでずっと冷めなかったです。 具材のチャーシューとメンマもアクセントとなって良かったです。 お店もちゃんとしていますので、また機会がありましたら伺いたくなります。

駅近辺にて、気になってお邪魔しました！ 階段上がって、二階にあります！ カウンター13席程 担々麺が食べたくて…閉店ギリギリの時間でも入れて貰えました！ 麻辣の濃厚担々麺をチョイス！ 美味しく戴きました！ 台湾坦々まぜそば(並)

入口で食券を買うスタイル。クレジットカード、PayPay、現金など使えますがタブレットの操作が初めての人には分かりづらいです。省力化のため仕方がないのかわかりませんが年配の方には優しくないです。入口も階段を上がった所なので敬遠しがちです。店の奥にチャーラー飯店が出来てましたがどのように入るのかもよく分かりませんでした。美味しいので少し残念です。

台湾まぜそばの名店はなび。時々無性に食べたくなります、このジャンク感。味濃いめ、脂多め、ニンニクガツンが好きな人にはたまらないまぜそば。私はスタンダードなものしか食べたことがありませんが、お肉がドドドドって乗っていたり、にんにく増したり、周りの人たちは各々のカスタマイズで楽しんでいました。 にんにくはスタンダードでもかなり効いていて、増すと苦いレベルらしいです。 麺はもちもちの美味しい麺。タレが絡んで絶品です。麺を食べ終わったら〆のご飯を入れる人が多いみたいです。私は満腹で諦めましたが、誰と卵にご飯は合うだろうなぁ…

今回は胡麻混ぜ蕎麦を頼みました〜 とても美味しかったです♪ 前回は醤油のまぜそばを食べました！絶品です！！ まぜそばの麺も美味しいので最初はそのまま、昆布酢を追加するとさらに美味しい！そして最後に残ったお出汁にご飯を加えるとたまらないです！！ 3回違う味を楽しめるので最高です。

元祖台湾まぜそば¥870をオーダー 太麺でもちもちして美味しいです。 具沢山なのでよく混ぜる際には れんげと箸を使って混ぜた方が楽です。 現在は調味料などはお好みの調味料を 店員さんに言えばくれます。 ある程度、配膳されたまま食べて 昆布酢、ラー油、山椒を頼んで 入れて食べましたが 結構味変になってよかったです。 昆布酢は唐辛子と入っているので 辛いもの好きの自分としてはgoodでした。 辛いもの得意ではない肩には かなり辛いかもひれません。 一通り食べ終わった後 追メシをオーダー 丼を渡すとライス。入れてくれます。 ライスはさほど多くはありませんが まぜそば食べた後としてはちょうどいい量でした。 また、まぜませしてから食しましたが これまた美味かったです。 ご馳走でした。

ご存知の方も多い汁なし坦々麺のお店 土曜日のお昼でしたが、12時前なら並ばずに食べられました 食べる前に店内にある紙エプロンをゲット おすすめは台湾まぜそばですが、今回は、麻辣坦々麺と濃厚坦々まぜそばのゴマを食べました 胡麻の香りと味がしっかり出ていて、すこし辛さが和らぐ感じです 辛さ普通なら、まぁ、誰でも行けるくらいの辛さです 麻辣はもう少しほしくて追い山椒しました

今日は友人と名古屋駅まで行って、 台湾まぜそば発祥の｢はなび｣に来ました。 台湾まぜそばと言えば名古屋めしの代表格。 他の店では何度も食べたことがありますが、 本場の店で食べるのは初めて。 期待が膨らみます。 店内は非常に清潔感があります。 大音量でサザンが流れています。 訪問した時は5時前だったので先客は1名。 きっとご飯時は混むのでしょう。 従業員が6名､プレッシャーを感じました。 注文は元祖台湾まぜそば。ニンニク入り。 学生は学生証提示で大盛無料なので、 当然そうしました。大盛りは300gです。 春日井市のとあるまぜそば店は、 代表者1名の提示で良かったけど、 ここは全員の提示が必要。融通が効かん。 なんか作ってるのが新人っぽい、 色々アドバイスを受けながら作ってます。 時に雑談も。頼みますよ〜… 10分ほどして料理が来ました。 この客数と従業員数で10分じゃあ、 混雑時はちゃんと回せてるのか心配。 いや､混雑してないとかいうオチか？ ここの台湾まぜそばは辛さが設定できて、 基本は0辛､それ以上は追加料金制。 0辛を食べましたが十分辛い。 友人は汗かきながらヒーヒー言ってました。 醤油ダレ多めなので具材たっぷり。 ガッツリ食べれます。 麺はもうちょいコシがあってもいい。 ニンニクのせいか､苦味を感じたため、 中盤あたりで昆布酢を入れます。 二郎系でもなんでもそうですが、 普段はニンニク入れないんですよね。 ニンニクの味に占領されるのが嫌なので。 昆布の感じはあまり無かったけど、 お酢の感じはなかなか強いですね。 これで丁度いいかなと。 追い飯は無料で､レンゲ一杯分来ます。 やっぱり追い飯あってのまぜそばですね。 期待してたほどでは無かったな。 あと､若い女性店員が食事中に じーっとこちらを見てくる。 気にする人はほんとに気にするだろうし、 できればやめていただきたい。 ごちそうさまでした。

名古屋来たら手羽先食べて帰らなと思って検索してこちらに！ 2階に通されカウンターに。 端っこの席だけランプあって雰囲気良い(笑) バイスサワーを頼んで手羽先とぼんぼんとやらを、ぼんぼんのが食べやすくなってるらしい。白以外は味が違うと言うので黒を！ バイスサワーがクオリティ高い！美味しい！お通しのマカロニサラダが美味しい！マカロニの茹で加減がいい具合。 ここは期待してしまう♡ 梅きゅうりも一般的よりは手が込んでそうな出汁味がする。 手羽先が登場し、ぼんぼんも。手袋装着して手で頂く！ どっちも美味しかったけど、ぼんぼんの方が食べやすいし好みだった！ このあときしめん食べる予定にしてなかったらもっと食べたのになぁ…… ここは名古屋来たらまた来たい!!

名古屋の「むつみ本店」 手羽先が本当にクセになる味で、一度食べたら止まらない。外はカリッと香ばしく、中はジューシーで旨辛のタレが絶妙に絡んでいて、お酒との相性も抜群。赤・黒・白と味のバリエーションがあるけど、特に辛い手羽先は他ではなかなか味わえないインパクト。お店はこぢんまりしていてアットホームな雰囲気で、一人でも仲間とでも気軽に楽しめる。正直、名古屋で一番美味しい手羽先屋さんだと思う。

1階席カウンターは喫煙OK 私達は2階の禁煙席へ 先ずはお寿司のガリが入った「ガリサワー」で乾杯〜♪ お通しはマカロニサラダです 名古屋と言えば手羽先を食べなくちゃっ！って事で… 3本（580円）5本（890円）8本（1360円）の中から各3本ずつ ビニール手袋をはめて食べるので手が汚れないのが良いですね♪ ◆黒　自家製甘だれ 香ばしい自家製ダレは甘みが強くてタレの味が濃いのでアルコールが進みます。 ◆白　塩こしょう ごま油が香る塩コショウ味はシンプルながら鶏の旨みがダイレクトに味わえます♡ ◆赤　自家製旨辛だれ 甘辛いタレに振り掛けられた唐辛子、 見た目程の辛さはなく程よくスパイシーでこちらもアルコールが進みます♡ 3種味比べをした後に追加でオーダーした ◆ぼんぼん これも黒、白、赤とありますが白を選択 本数は4本690円のみ 骨がカットされているので食べやすいです 他に ◆バイ貝醤油煮 ◆牛すじぽん酢 ◆もも焼き メニューの品数は多くありませんがスタッフさんの対応も良いのでお勧めです♪ ごちそうさまでした☆

以前、通りがかりで入店しようとして当然の事ながら満席で入れませんでした。 今回はしっかり予約して入店！ 2階の席に案内されました。 2階はカウンターとテーブル席が2つとこじんまりとした空間ですが、居心地の良い雰囲気です。 スタッフさんが1人いるので注文もしやすい。 まずは手羽先の 黒(自家製甘だれ)、 白(塩こしょう)、 赤(自家製旨辛だれ)をそれぞれ3本ずつ、 夏野菜の揚びたし、長芋の素揚げ、ガリトマト、鶏レバー刺し等を注文。 手羽先を食べる際に使うビニール手袋も用意されています。 タレ系手羽先を食べる時は手が汚れず重宝します。 手羽先はどの味も美味しいですが、白に至っては何本でも食べられます。 その他、お惣菜はどれも美味しい。 おかげでビールも日本酒も進みました笑。 スタッフの接客も気持ちよく、提供も早いのも嬉しいです。 予約無しでは入れない店なのも納得。 また行きたいお店です。

とにかくぼんぼんを食べてほしい！！ 名古屋に来たのだからと手羽先が食べられるお店を探しているとこちらが見つかり、友人と利用させていただきました。 最初は手羽先を3種注文。皮パリで味付けもお酒の進む味。とても美味しい。 そして壁にもメニューにも気になる名前の「ぼんぼん」が各所に張られている。店員さんに聞くと「ぼんぼんは手羽先ですが、チューリップのような、でもチューリップでなくぎゅっと身を寄せた手羽先です！」と。手羽先なら試してみようと思い、これは白と紅を注文。ものすごく美味しい！特に白が！ 口の近くに持ってくるとごま油の香ばしい香り。かぶりつくとごま油にいい感じの塩加減、そしてぎゅっと寄せられている分あふれでる肉汁！！ お酒もぼんぼんも進む！！リピート注文してたらレジで笑われるくらいにはリピート注文してました。 狭い店内にひっきりなしに人が来て、予約がないとほぼ入れないほどの人気店。人気な理由がわかる気がする。 店員さんもみんな明るくとても楽しく食事ができました。 また行きます！

名古屋№1の呼び声高い手羽先専門店。 ネット予約できます。 １階はカウンタのみ、キツキツで肘が隣に当たる事があるので^^;２階を予約。 ２階はテーブル席２卓、カウンター席６席程度で静かで落ち着いて食事できます。 まずは手羽先、赤、白、黒の全色。 好みは分かれるけどダントツで白❢（塩コショウ味） 鳥自体が美味しいので、世界の◯ちゃん等のように胡椒ガンガンかけずにやや薄味で鶏の美味しさを味わいます。 東京にも最近進出しましたが、名古屋でこの雰囲気で食べるのが格別❢

1階のカウンターでスペースは狭いのですが、お料理はどれも美味しかったです✨ 名古屋に来た時はまた訪れたいなって思ってます。 ちょうど出るお客さんがいたので、運良く入れたのですが、入れないお客様もちらほらいたので、予約をしたほうが良いかもしれないです。

名古屋出張時に味噌カツが食べたくなったので名古屋駅の近くにあったこちらのお店に入店。 味噌カツと手羽先がセットになっている「名古屋定食（2,500円）」を注文。感想ですがお米が少しベチャッとしていたのがマイナス。それ以外はまあ普通だったと思います。個人的にはあまり味噌カツは口に合わないのかもしれません。 あと店内お品書きの写真画質が悪いせいで、料理の内容が分かりにくく、直した方がいいと思いました。

名駅地下街で味わう、名古屋の味！濃厚味噌が染みる絶品みそカツ✨「双葉」 ○利用人数○ 1名 ○来店時間○ 18:30頃 ○用途○ ディナー ○予約○ なし バンテリンで開催されたのオープン戦帰りに名古屋駅エスカ地下街にある老舗「双葉」さんへ初訪問！ ちょうどディナータイムで満席！ 10分ほど待って案内いただき入店できました◎ 店内は昔ながらの落ち着く雰囲気で、店員さんもフランクながら丁寧な接客で居心地が良かったです☺️♡ 初訪問なのでシンプルに《みそカツ定食》を注文！ ■みそカツ定食 濃厚な味噌ダレがたっぷりかかった、見るからに美味しそうなみそカツ！ 味噌の香りが食欲をそそります、、♡ カツは厚みがあるのに、お肉が柔らかくてびっくり！ サクサクの衣に、この甘めの味噌ダレがよーく絡み、白米が止まりません（笑） セットの赤だしのお味噌汁も、出汁が効いていてホッとする味。 濃厚なみそカツとの相性も抜群でした、、！ 出張や旅行の際に、駆け込みで名古屋の味を堪能したい時にぴったりのお店でした◎ また名古屋に来たら絶対に来ます！ ごちそうさまでした！

写真では豪華そうに見える定食メニューを期待して訪問しましたが、実際に提供されたものは量が乏しく、コストパフォーマンスに疑問を感じる内容でした。 ¥2,200という価格帯で、このボリュームと質は正直見合わないと思います。 店内は比較的空いていて静かな環境でしたが、混んでいても他の定食屋を選んだ方が満足度は高いと感じました。 今後、メニュー写真と実物の乖離が是正され、料理量が充実すれば、再訪を検討したいと思います。

《名古屋定食》 みそカツ、手羽先、どて煮、大根サラダ、ご飯、味噌汁、漬物 はとてもおいしかったです ただし…布張りの椅子が座面汚い みそダレかソースを垂らしたようなシミだらけで座りたくない雰囲気 このような飲食店には布張りの椅子は不向きだと思います

周りの店よりは行列少なかったので、5分位並んで入れました。 みそカツ定食1700円。 注文してから結構早く出てきました。 普通で考えると高いですが、速さと場所を考えるとアリですね。

味噌カツを食べたくて行きました。 味噌はカツの味噌は、創業から40年間変わらない味とのことだけあって、甘くて美味しかったです。 味噌だれもしっかりかけてあり、味噌の美味しさも楽しめました。 また、カツもカリッと揚がっており、味噌との相性もGood！ 一緒についていた蕎麦も程よい量でした。 強いて言うなら、最初のおしぼりだけしか拭くのが無かったので、テーブルに紙ナプキンやティッシュがあると嬉しかったです。

20250917 名古屋出張の昼食で利用。エスカがお手軽でいいいか、せっかく名古屋に来たんだからと思って、名古屋めし物色。矢場とんは混んでいるのは分かっていて、直ぐに入れそうだったのでここにしました。味噌󠄀かつの正しい姿は知らず、以前、東名のパーキングで食べた矢場とんは、味噌󠄀でかつの衣がベチャベチャでしたが、この店の味噌󠄀かつは、衣はサクッとしてました。味噌󠄀は甘いですが、これも何が正しい味なのか分からないし、かつと一緒に食べて丁度良かったかな。自分的には、まあ美味しかったかなと思いました。写真撮り忘れましたが、他の皆さんの口コミそのままでした。

三連休の真ん中日曜日、10時過ぎくらいに着くとすでに受付が始まっていました。12時すぎの枠で受付をすませ、熱田神宮へ。時間になってお店へ向かい、席に案内されお茶を出していただきました。私が妊婦であることに気付いてくださったのか、夫には緑茶、私には麦茶を出してくださいました。さりげない気遣いがとても嬉しかったです。 もちろんひつまぶしは最高に美味しかったです！うまきと肝焼き、夫は一半、私はひつまぶしを頼みました。メニュー表にある通りの食べ方で楽しませて頂きました。薬味たっぷり、山椒もかけて食べるのがいちばん好みでした。

鰻とご飯の量も多めで、すごく満足度が高いです。鰻はこんがりと焼かれ、カリッとした表面と中の身のふわっとした食感をダブルで楽しめます。初心者でも、メニュー裏の食べ方にそって、ひつまぶしを、余すことなく堪能できます。本店は古い日本家屋で座敷、中庭、急な階段など、懐かしい雰囲気を味わえます。味、雰囲気、お店のかたのお心遣い、全て高いレベルで、お値段以上にいい食事を楽しめます。

ひつまぶしもさることながら、うまきの美味しさに感動しました。大人数で伺いましたが、さすがの対応でほとんど同時の配膳でした。海鮮もとても美味しかったそうです。待ち時間、お店の外でもとても良い香りがしました。店内の待合席に通されると、綺麗なお庭を望めてのんびり待つことができました。11:30について14:00になるとのことでしたが、14時ピッタリに食事が出来ました。

2025/10/19 お昼は【あつた蓬莱軒 本店】さんへ。 週末だと9時過ぎたら並んでいるのかなと、日曜845に到着。 1番目でした。昼の部の受け付けは1030開始、壁際に並んでお待ち下さいと札があったので、壁側に立ちました。 850には後ろに2名、その後もちょこちょこ並んで、10時前には曲がった先の駐車場の方までのすごい行列になりました。 1006頃に中の方が出てきて、店頭の準備をされて、1010に受付。人数と名前を聞かれ、靴の鍵を貰いました。受付の方がめっちゃ優しいオジサマで、ますます楽しみになりました。 熱田神社を散策後して、11時前にまた店頭へ戻りました。 1番目だったので、1番先に名前を呼んで貰えました。 靴を下駄箱にいれて、小さい方を持ち、大きい方は靴につけます。 2階に通して貰えました。 私は ◆ひつまぶし 旦那さんは ◆ひつまぶし（御飯大盛り） を注文。 ひつまぶし、めっちゃおいしー！！ 人生で初めてこんなにおいしいひつまぶしを食べました。 甘ダレのタレに皮のパリパリ感が最高です！ 並でも結構ご飯の量があったので、旦那さんが大盛り食べれるか心配でしたがタレも別の容器でくれるし、漬物も3種類あったし、お茶漬けにしても食べれるので食べきっておりました。 ほんとめっちゃおいしーな。 名古屋に初めてきましたが、この旅行で食べたご飯でダントツのNo.1でした。 椅子は座りやすいし、キビキビと動ける女性陣がいて接客はしっかりとされているし、居心地もいい。 また名古屋きた時はぜひリピートしたいです。 どうもご馳走さまでした☆ #あつた蓬莱軒本店 #蓬莱軒 #名古屋グルメ #名古屋ひつまぶし #ひつまぶし有名店 #ひつまぶし

ディナーとして利用。 味もおいしいし店員さんや駐車場のスタッフさんも親切で、大満足でした！ 店内かなり広いようでしたが、すぐ近くに店員さんがいてくれて、お茶も何度も注ぎに来てくれました。 最後に入口にいた店員さんに「うなぎは昼も夜も値段一緒で昼の方が混むので、夜の方がおすすめですよ」と教えていただきました。また来たい！

ドライブの途中で寄りました。お盆の中日で5人で入るのに16:30頃お伺いして19:10受付、という感じです。懐石でないと予約が出来ないお店なので、休祝日に行くならば早めに受付する事をオススメします。 近隣の駐車場から、鰻を焼く香ばしい香りが辺りを覆っていて、期待が高まりますね。 せっかく来たので、メインのひつまぶし以外にも、鰻巻きや伊勢エビのお刺身なども注文しました。ひつまぶしも一半ひつまぶしを頼んだので、お腹がパンパンになりましたが、どれも注文して損無しの味わい。肝焼きとかもいっときたくなりますね…。 繁華街からは離れているので、わざわざこちらに足を運ばないといけないですが、来る価値アリの味わいでした。雰囲気も、接客の具合も文句無し。名古屋観光の思い出に是非mm

11時半開店と書いてあったけど、10時半頃行ってみると行列が。 名前と人数を言って靴用の番号札をもらって受付完了です。 11:10頃に来てくださいと言われ、時間ぴったりに行くとすぐに案内されました。 2階の広間みたいな部屋に入るとすでに何組か座っていて食事をしている人もいました。 それほど待たずにひつまぶしが出てきました。 ご飯が…一合くらいありそうなボリューム。 ちょっと皮目がパリッとしていて身はふっくらした美味しいうなぎです。 ご飯を4等分して最初はそのまま、次は薬味を載せて、その次はお出汁をかけて、最後はお好みの食べ方で…との事。 お出汁で食べる頃には腹九分目で、それでも美味しいから何とか完食しました。 名古屋へ行ったらまた食べたいです。

関東から古い友人夫妻が遊びにきたので、何か名古屋っぽい食べ物をと思いこちらに伺いました。 2階の広間は雑魚座りという感じで、いかにもレトロな居酒屋って感じでとても喜ばれました。 気さくな仲間と行くのにはちょうど良いって感じです。 店員さんは外国の方が多く、あまり日本語が達者ではない方もいましたが、みんな一生懸命オーダーを聞いてやっていました。 お客さんの半分くらいは外国の方のようでした。 観光客に向いている店って感じなのかとおもいます。 やまちゃんの店舗は栄〜新栄あたりには何店舗もあるので、もう少しかしこまった相手にはもっと綺麗な椅子席のある店をチョイスするとか、ワンランク上の山ちゃんなどもあるので、行くタイミングや行く相手など考えて選べばいいと思います。 料理は安定の山ちゃんクオリティ。ドリンクも料理も結構提供時間が早くて良いと思います。

名古屋名物「幻の手羽先」を味わうなら、世界の山ちゃん本店がおすすめです。店内は活気あふれる大衆居酒屋の雰囲気で、壁には有名人のサインがびっしり。 主役の手羽先は、カリカリの衣に胡椒とタレが絶妙に絡み、一度食べたら止まらない美味しさです。スパイシーな味がビールと相性抜群で、何本でもいけてしまいます。 手羽先だけでなく、味噌串カツやどて煮など、他の名古屋めしも楽しめるのが魅力。地元客から観光客まで、多くの人に愛される理由がよく分かります。名古屋の食文化を代表する一軒です。

【2025/01/23】 名古屋に来たらせっかくの機会にということで行ってきました꒰｡•◡•｡꒱ さらにせっかくならということで本店へ₍₍ (ᴗ̤ .̮ ᴗ̤ )₎₎ 久しぶりに手羽先食べましたが、ビールが進む進むです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ﾜｰｲ しかも手羽先2種類ありどちらもビールのお供にピッタリです₍₍ (ᴗ̤ .̮ ᴗ̤ )₎₎ 好みで分かれると思いますが、幻の手羽先は塩味がしっかり効いていて病みつきになる味わいですしビールをはじめとしたお酒ともピッタリでした🍺✨ ごちそうさまでしたᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒ~(˘͈ᵕ ˘͈♡)ஐ:*

たまに食べたくなる・・・ 出張で近くだったため、ふらっと立ち寄りました、何年ぶりだろう・・・ 相変わらず威勢の良い「いらっしゃいませ」。 16：00STARTも嬉しいポイントです！ 店員さんは多くスムーズな接客対応でした、店員さん外国の方が多い印象でしたが、どこも人手不足なんでしょう。問題ない対応でした。 周辺は、繁華街＋ビジネスホテルも多いので一人で立ち寄る店としてはおすすめではないでしょうか。

手羽先は肉汁が飛び出して、味噌カツは地元には無い味！天むすは小さかったけど味が良かった。ここはおすすめします😊 店員さんとのコミニケーションに難あり。外国人従業員は経験不足でした。

イベントスタッフが初めての名古屋飯で手羽先希望と伺い、ホテルに近いこちらにお邪魔しました。 事前にアプリで予約しようの思いましたが、何故か上手く繋がらず、飛び込みでしたが18時過ぎの早い時間だったからか、2階の座敷席に席を得ることが出来ました。（その後満卓になり待ちも出てました） 私も久しぶりの山ちゃんでしたが、座敷とはいえ大広間に雑魚座りという感じで、隣席との距離も近く、落ち着いて食べるというシチュエーションではないですね😣 靴もビニールにいれて机の下に入れるとか、この時期厚着するのでジャケットなどテーブルの下に押し込むのも、あまりいただけないです。まあ数優先なんでしょう。 でも手羽先は美味かったので、連れて行く人や時期などTPOに応じての利用が良いかもです。 ご馳走様でした😀

泊まったホテルの裏側に世界の山ちゃんの本店があったので、行ったこともなかったので名物の手羽先を食べに訪問 正直なところ手羽先は美味しかったです 店内はけっこう手狭な感じがするのと、賑やかな席の配置もありゆっくりは出来ない印象を受けました 他のメニューはとくにかも不可もない感じで、普通でした

駅の立ち食いそば屋さん！ではなくて、名古屋名物きしめんをリーズナブルでしかも旨いと有名なお店なんです。 そばときしめんが選べますが、もちろんきしめんを頼む人が圧倒的に多かったです。 確かに麺は冷凍になってましたが､それがどうした、旨い！！ 温かい出汁にワンコインきしめん500円には､きつねとエビ天まで入ってました。

2025年7月に伺いました。 名古屋駅の住よしは良くお世話になっています。 10番ホームのお店は初めてでした。 新幹線ホームの住よしは日曜日の午後は帰りの人の混雑が激しいので利用し難いから在来線の住よしをいつも利用しています。 他の店舗と違いは無いと思います。 季節柄暑かったので冷やしきしめんを頂きました。 美味しかったです。

名古屋名物きしめんが味わえる「住よし JR名古屋駅」は、新幹線ホームにある利便性抜群のお店です。乗車前の短い時間でも、出来立ての温かいきしめんをさっと楽しめるのが魅力。鰹だしの効いたつゆは優しい味わいで、もちっとした平たい麺とよく絡み、シンプルながらも満足感があります。トッピングの天ぷらや卵を加えるとさらに贅沢な一杯に。駅ナカとは思えない本格的な味に驚かされ、名古屋に立ち寄る際の定番にしたくなる存在です。

平日14時頃、空いていました。 イカ天きしめん600円 食べている間にあっという間にほぼ満卓に。ワンオペお疲れ様です。 注文してから天ぷらを揚げてくれました。 麺と汁と天ぷら全てが熱々で美味しかったです。 天ぷら付きでこの価格はありがたいです。 新幹線ホームの店舗は激混みでした。 味は違うのでしょうか。

新幹線の待ち時間にサクッと立ち寄った きしめん 住よし。 濃いめのお出汁がわたし好みで、麺はほどよい硬さ。 甘く煮たお肉も旨みたっぷりで、とても美味しかったです。 何より嬉しいのは、あっという間に提供されること。 立ち食いスタイルですが、女性一人でも入りやすい雰囲気で安心。 名古屋駅での乗り換えや待ち時間に、ぜひおすすめしたい一杯です。

とにかく汚い。 衛生管理が全くできてない。 テーブルはセルフで拭くのはいいけど、ずっと変えていない布巾しか置いてない。 立ち食い店だから、厨房丸見えなのに、食材放置丸見え。 前客のドンブリをシンクに入れる際も、汁の飛び散りが見えてしまったり。 極めつけは、店主の服装がとにかく汚い。 汚れたら着替えるべきだし、客の目につくものは綺麗にしておいてほしい。 味は、立ち食い店なので可もなく不可もなくと言ったところ。

名古屋駅10番11番ホーム 2025年8月のお盆時期、にここのホームは初です。 駅の人混みは多いのだが、店内は空いていました。

☆注文メニュー☆ ●天むす1人前（5個）¥972 ☆ぽん太の一言レビュー☆ 名古屋観光の際に訪れた名古屋名物天むすの名店を訪問✨ ホテルチェックアウト後の10:15ごろ到着。 列なし。矢場とんに並ぶ前の腹ごしらえで友人とシェア朝飯。 軽くいただくのにちょうどいいサイズ感でお土産にも良し！ 美味しかったです😋 ごちそうさまでした♪

名古屋〜天むす♪ テレビでみていつか食べたかった天むす♡ 仕事できたので、寄ってみる事にlet's go♪ ナビ検索でお店にむかう。 名古屋の大須商店街は賑わっている。 商店街道幅も広く動きやすい。。 商店街横の幹線道路沿いにお店があります。 ランチタイム時のみ、イートインができるみたいですが、それ以外は、テイクアウトのみ。 天むすは、5個864円をお願いしました。 温かく、ズシっとした重さを感じました。 帰宅してからいただくつもりで、帰宅していただきましたが、まず、ご飯が美味しい♡ はいってる海老天はしっかり塩胡椒が効いたお味が ♡ 美味しいです♡ 家でつくってみよ♪

時々、思い出した様に食べたくなる千寿の天むすデス。 今日も、大須本店前を通り過ぎ、慌てて戻りました。（笑） 店構えが地味過ぎて、つい見落としがちナノも問題ダナ。 いつもイートインを利用したいと思いながら、ナカナカあのお店の中で食べるのは無理がアルよな～。（笑） みんな忙しそうだし、狭いし、他の客にジロジロ見られるし。（笑） どっか、出来たてをイートイン出来る店舗って無いモノかな？

天むすといったら、やはりこちらでしょう。 時間があうならば、圧倒的にお持ち帰りよりもイートインをオススメします。 イートインならではの、火傷しそうなほどのアツアツの天むす。中のエビ天も揚げたてで、握ってらっしゃる方、大丈夫かしらと逆に心配になるくらい。 海苔もぱりぱりで持ち帰りの天むすとは食感がぜんぜん違って、美味しい。 副えられているキャラブキは酒のツマミにもなりそうな味。単品で買えるのは納得。最高の脇役です。 結局、天むすをおかわりしてしまいました。 ごちそうさまでした。また、伺います。

朝ごはん用にテイクアウトで5個包みいただきました。竹皮風の包み紙、紐、そしてアルミホイルがまたたまらん。パッケージ可愛すぎる。 朝からでもいけるサイズの天むす。えび天に少し甘めのタレが染みてて、海苔もぺっとりおにぎりに張り付いてるけど、べちゃべちゃはしてない。 贅沢朝ごはん美味かった。また買いに行きたい。。

旅行の際に伺い。天むす5個包みをお持ち帰りしました。 千寿さんの天むす、初めていただきましたが海老はプリプリしていて塩気が効いて、大変美味しかったです。 また名古屋に行った際は行きたいです。ごちそうさまでした。

基本テイクアウトでしか購入してません。名古屋に行ったら食べないわけには行かない物の一つ。帰る日のお昼に購入して高速のサービスエリアに止まって車の中で食べるのが好き

お店の外から中が見えないので若干の怪しさがありましたが、2階がメインの客席になってました。1階は若干のカウンター席でした。日曜の21:30過ぎだったのですぐに通してもらえました。 エスカ店で食べた手羽先は冷めていましたが、ここのはちゃんと温かい手羽先が出て来たので美味しかったです。 甘辛いソースに胡椒が効いているので、ビールに合う味の為、減塩好みの人には味が濃く感じるかも知れせん。それでも山ちゃんより私はしょっぱいと感じず美味しくいただけました。 コーチンの皮串焼きは外側がパリっと香ばしく焼かれ中は皮の柔らかさもありました。たたきもサッパリしていて美味しかったです。 空いた皿はすぐに片付けてくれるし、オーダーした物が運ばれてくるのも早かったです。タッチパネルで頼むのに接客を悪く言う人はほかにどんな接客を望んでるのかな？と疑問を感じてしまいます。 名物の手羽先や名古屋めしを手軽に楽しむ分には十分な居酒屋だと思います。お支払いもPayPay可能でした！

名古屋の手羽先の有名店、「風来坊」に行ってきました。 新幹線口からすぐという立地は非常に便利で、新幹線に乗る前にサクッと寄るには良い場所だと思います。手羽先も美味しく、全体的に味は安定している印象です。特に感動するようなポイントがあるわけではありませんでしたが、名古屋名物を気軽に味わいたい人には良い選択肢でしょう。 良くも悪くも「普通」といった感じですが、手羽先はタレと胡椒のバランスが良く、ビールによく合いました。名古屋駅周辺で迷ったら、とりあえずここに寄っておけば間違いないかなと思います。

世界の山ちゃんの裏番張ってる風来坊さんです 味だけで言うと密かにファンがやまちゃんより多かったりもしているかも 名物のターザン焼き、もも肉がぶりといけるから良いですよねー、これとライスがあればもう十分だと思う 鶏肉餃子🥟、個人的にはすごく美味しいと思えるけどそんなに話題にならないのは私の食の嗜好がおかしいのかしら 手羽先は外側かりっと中肉汁たっぷり、そして甘辛タレが胡麻と絡んで美味しいんだよねえ、これ頼むと熱いうちに食べたいから会話止まります笑 なす田楽は俄然名古屋味、ここまで赤味噌味が濃いともう慣れてないと無理だよねって名古屋人ですら思える。耐えれる人は名古屋人認定出来ますねー ちなみに接客は終わってる ドリンク置くときにかかる時間１秒ぐらいです。早いとこは良いけど接客はしてない。ランニングがてら落としていってるだけな感じ。たまたま人数足りてなかっただけと思いたい。名古屋の接客最悪って思われちゃうでしょー!

名古屋名物といえばやっぱり手羽先！今回は友人と飲みに「風来坊 名駅新幹線口店」に伺いました。名駅から近くアクセスも良いので、新幹線の前後や出張帰りにも立ち寄りやすい立地です。看板メニューの手羽先唐揚げは外はカリッと香ばしく、中はジューシーでスパイスが効いていてお酒が進みます。店内は賑やかで活気がありながらもスタッフの方が丁寧に対応してくださり、とても気持ちよく過ごせました。名古屋らしい料理も揃っているので県外からの方を案内するのにもぴったり。美味しい料理と元気な接客のおかげで楽しい時間になりました。ごちそうさまでした！

名古屋の手羽先といえば「山ちゃん」だと思っていましたが、地元の方から「風来坊のほうが人気！」と聞いてビックリ！しかも「山ちゃんは味が濃い！」と、濃い味が好きな名古屋の人が言うので、これは確かめねばと行ってみました。地下のエスカ店は行列でしたが、名駅新幹線口店はすぐに入れてラッキー。 手羽先（5本700円）、手羽元（4本710円）、手羽餃子、もつ煮込みなどを注文。皮はパリッと香ばしく揚がっていて、何本でも食べらる。タレは少し甘辛くて、胡椒のパンチが控えめ。山ちゃんの濃い胡椒味とはまた違った美味しさです。味噌たっぷりの焼き鳥も注文したけど、味噌味が強いと鳥か豚かわからないですね。風来坊の手羽先は今回初めて食べましたが、名古屋の食文化は独特で奥が深い。天むすはなかったけれど、「ターザン焼き」が名物だと後で知ったので、次回はぜひ食べてみたい。4人で10000円ぐらいでした。

名古屋めしの代表のひとつが風来坊さんの手羽先、手羽元だと思い会社の忘年会をここにしました。 山ちゃんはよく行くのですが、なんやかんやで風来坊は初めてでワクワクしていました。 名物の手羽先、手羽元は甘辛仕上げで美味しかった。ただし感動するほどの美味しさではなかったかな？ その他お刺身盛り合わせ、とうもろこしの天ぷら、海老フライ、出汁巻き、イカ焼き、ドテ煮、手羽先餃子、あとはつぶ貝の甘煮、マダコの唐揚げなどみんなでシェアしながらいだきました。 全体的には美味しいとは思うけど感動はなかったかな🥴 会社の忘年会くらいだとちょうどいいお店です。

相変わらず人気ですね！ 特に、アジア系外国人が多く 5人での会食でしたが 1、2階が満席で3階を案内さ れました。 若い頃は、手羽先といえば 世界の山ちゃんに行ってまし たがスパイシーで美味しいの ですが歳をとつて舌が変化し たのか？味が濃く感じる様になり最近では、専ら風来坊に 来る様になりました。今日は、 ちょっとしたトラブルが発生！ 注文して無い物が運ばれて来 たのでタブレットの注文履歴を確認するとナント見覚えの 無い物が幾つもオーダーされ ている。 店員さんを呼んで伝えると首 を傾げながら他の席のお客様 のタブレットを回収し確認し ている。どうも混線したらし との事。😯そんな事あるんで すねビックリです。

一度は行っておかなきゃと思っていた、 名古屋の萬珍軒に行ってきました。 玉子とじラーメンで有名なお店ですね。 せっかくなのでワンタン麺にしてみました。 醤油スープとふわふわの玉子とじが相性抜群！ この組み合わせが美味しくないわけないですね。 ここに合わせる麺が意外にも極細麺。 これが玉子をよく持ち上げてくれて、 食べ終えるとだいぶスープが少なくなりました。 極細麺なので茹で時間も短く提供が早いです。 ワンタンは特筆すべきこともないですが、 でもたくさん入っていて嬉しかったです。 それにしても行列が凄くて行くの止めようかと思いました。 行った日が悪かったのもあるけど、 30人ぐらい並んでたんじゃないかな。 それでも1時間は待ってないと思います。 駐車場は店横にあってそれなりに止められます。 警備員さんもいてしっかり案内してくれてましたね。 店の道向かいのセブンイレブンの隣に、 提携コインパーキングもあります。 自分は近くの別のコインパーキングにしましたが。 並ぶの嫌いなんで、 この行列にまた並んでまではちょっとなー。 でも美味しかったですよ。 ごちそうさまでした！！

卵とじラーメンが食べたくて萬珍軒へ。 並ぶのは覚悟で行ったけど思いの他2、3組しか待ってなくて、しかも意外と案内も早かったから割とすぐお店に入る事ができた。 カウンターに通され、私の横にでっかい柱があったから端みたいな感じで良かった。 餃子がとにかく美味しかった。 小ぶりで皮パリパリで良かった。 麻婆豆腐はチャーハンにかけて食べて美味しかった。 卵とじラーメンは優しい味だった。

【萬珍軒】名古屋 太閤通駅徒歩2分 ⁡ 今回の名古屋の目的は名古屋ご当地麺の１つ 「玉子とじラーメン」萬珍軒さん!! @manchinken1968 ⁡ ⁡ ⁡ ▪️玉子とじラーメン810円 ▪️杏仁豆腐450円 ⁡ ⁡ ・18:20着弾（20人程並び) ⇒警備員さんも配置 ・19:00入店 ・19:05着丼 ⁡ ⁡ 三河鶏のガラと豚骨を10時間以上じっくりと炊き上げた動物系出汁。そこに溶き卵を掛け合わせたスープが名品中の名品との事✨ ⁡ ⁡ これは天津麺なのか！？ 中華料理の玉子スープなのか！？ ⁡ 玉子とじのキメが非常に細やか!! そして糸のように細いストレート麺。 ⁡ ⁡ 玉子とじを存分に絡め取る為にはこの細麺しかないのであろう。 茹でも数分だろうから提供も早い‼️ ⁡ ⁡ 胃に優しく、まろやかな濃厚さでフェスで疲れた身体が大満足と歓喜!! ⁡ ⁡ 飲みの〆としてのボリューム設定なのか男性にはちょっと量が足りなそう(･･*)｡｡oＯ？ ⁡ 友達が頼んだ餃子を頂いたけどこちらも美味しかった✨ ⁡ ⁡ お店まで＆名古屋駅まで案内してくれてありがとうございます😊！ ⁡ 頑張って東京まで帰ろ✋ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 🍜萬珍軒 🍜住所：名古屋市中村区太閤通4-38 🍜営業：17：00〜25：00（L.O.24：30）金土は〜25：30（L.O.25：00） 🍜定休：日曜・第3月曜 🍜駐車場店舗横 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

今日のターゲットは、名古屋の老舗中華の雄、萬珍軒（マンチンケン）。ここはただの中華屋じゃなく、名古屋メシの裏側で輝くラーメンの聖地。特にお目当ては、あの「卵とじラーメン」！ 街中で耳にする噂を追いかけて、太閤通のこの店に突撃してきました。平日夕方でも行列必至の人気ぶりですが、寒い夜に並ぶ甲斐ありまくり。さあ、早速レビューいってみよー！ #### 店内の雰囲気と注文の流れ 萬珍軒は、名古屋駅近くの路地にひっそり構えるクラシック中華店。外観はごく普通の老舗感で、店内はカウンター中心のこぢんまりした空間。厨房の活気ある音が聞こえてきて、期待値がグングン上がります。メニューは中華の定番揃いですが、ラーメン派の俺は迷わず「卵とじラーメン（醤油ベース）」をオーダー。価格は税込700円前後とコスパ抜群で、大盛り（+150円くらい）もアリ。待つこと10分ほどで運ばれてきましたが、行列時は1時間待ち覚悟ですよ。飲んだ後の締めとして訪れる人も多いみたいで、夜のカウンターはそんなサラリーマンで賑わってました。 #### スープ：まろやかコクの極み、かきたまの芸術！ 一口すするスープから、もう悶絶！ これは豚骨と三河鶏をじっくり煮込んだ鶏ガラスープに、溶き卵をふわっと絡めた「卵とじ」スタイル。ぱっと見は普通のラーメンですが、卵のトロトロがスープ全体を優しく包み込んで、甘くてジューシーな味わいが爆発します。 あっさり系と思いきや、意外とコッテリしていてパンチあり。まさに「豚骨かき玉汁のような」まろやかさで、卵のコクがスープの深みを倍増させてくれます。 塩味は控えめで、鶏の旨味がじんわり染み渡る感じ。飲んだ後でも罪悪感ゼロの優しい味で、名古屋の隠れ名物たる所以がわかるわ。 ただ、熱々を冷まさずかき込むと、卵のふわふわがスープに溶け込んでさらにクリーミーになるので、タイミングが命！ #### 麺：極細のツルツル弾力、絡みつき神業！ 麺は特注の極細中華麺で、これがまた絶品！ 最近じゃ珍しいこの細さ、ツルツルとした食感にしっかり弾力があり、麦の旨味が口の中で広がります。 卵とじスープが麺に完璧に絡みつくから、一口ごとにまろやかな味わいが逃げない。リフトしてもスープが滴り落ちない絡み具合は、カップ麺版でも再現されるほど優秀。 細麺好きにはたまらないけど、太麺派の人は最初戸惑うかも？ でも一度ハマったら抜け出せない中毒性あり。替玉（別料金）で追加するのもおすすめですよ。 #### トッピング：シンプルイズベストの王道 トッピングはチャーシュー（薄めだけど柔らかジューシー）、海苔、刻みネギのシンプル仕様。チャーシューはスープに負けない旨味で、卵のまろやかさを引き立てます。 卵自体が主役級で、ふわふわのとき玉がスープをクリーミーに変身させるのが最高。サイドに餃子（税込400円くらい）を頼むと、皮パリパリのジューシーさがラーメンの優しさを引き締めてくれます。 全体的にボリューム控えめなので、女性や軽め派にぴったり。 #### 全体の評価と一言アドバイス 総合点：9.0/10！ 名古屋ラーメンといえば味噌や台湾ラーメンが有名ですが、この卵とじラーメンはまさに「異常に旨い」隠れ名物。 想像を超える美味しさで、卵のまろやかさがクセになる一品。行列は覚悟の上、平日ランチタイムを狙うか、飲みの締めにどうぞ。萬珍軒は卵とじ以外にも坦々麺やチャーハンが絶品なので、次はそっちも制覇予定。ラーメン界の新境地を感じたぜ！ 皆さんも名古屋来たら、絶対チェックを！ 麺道の旅は続くよ～。

名古屋の名店「萬珍軒」で卵とじラーメンをいただきました！ ふわふわトロトロの卵がスープにたっぷり絡み、まろやかなコクと濃いめの味でやみつきになる一杯🍜 一緒に頼んだなす飯は、タレがじゅわっと染みたご飯ととろけるナスが相性抜群！ 麻婆豆腐はピリッとした辛さと豆板醤の旨みが効いていて、ご飯がどんどん進みます😋 餃子は皮がパリッと香ばしく、ジューシーな肉汁が溢れる本格派🥟 どのメニューもボリュームたっぷりで、シェアしながらいろいろ楽しむのがおすすめです✨ 家族や友人とワイワイ食べるのはもちろん、一人でゆっくりラーメンを味わえるお店です！

２７年振りに食ったが、あの細麺をみて色々思い出した。正直美味しくなってないかな？と思うくらいのクオリティ。 餃子、酢豚、麻婆茄子ごはん、どれも想像以上のできに大満足でしま！ ご馳走さま!

※ニコニコ現金払いのみです⚠️ 入口のボードに名前を先に書いてください。 みんな並んでますが並ぶ必要はありません。 回転率も提供も早いので並んでいても割と直ぐ順番が来ます。 2025.08.14 23:00で6組待ちー。 今日も玉子とじラーメンとなす飯美味しかった。ごちそうさまでした。 2025.06 月曜日ディナー 21:00ちょい前なのに待ち5組。 一度来てみたくてやっと来れました。 大盛り玉子とじラーメンと噂のなす飯オーダー。まずは玉子とじラーメンが到着。 スープから…うん！美味い！！続いては麺。うん！麺も激細で玉子に絡まって美味い。若干後味に苦味のようなクセがあるが悪くない。 続いてはなす飯到着。最初甘いと思ったが後から若干の辛味。こちらも美味い。トータルあり。駐車場は店挟んで左右と第二駐車場もあります。手前は小型と軽。写真参考にしてください。 2025.10.13 18:30 18組待ちー！！！！！ 今日も玉子とじ大盛りとなす飯大盛り🍚🍚🍜 替玉もしちゃった笑 今月の定休日は6日、20日と日曜日です。

2024.11.22 07:15~朝食時間に来店したのでかなり混んでました、大半の人が、聞いたこと無いメニューを頼んでいて、見たら三交インの宿泊者用メニューみたいでした😅 大半が朝食メニューを食べる中で、期間限定の牛すき鍋膳を迷わずオーダー(10%オフ~11/25) 口コミ投稿にある通り、野菜(太葱&白菜)は半煮え状態ですので直ぐに食べずに後回しに、尚且つ固形燃料が小さいので直ぐにショボい炎になるので消える前に、2個目の燃料を頼んでようやく完全に煮える感じですね～その頃には煮詰まってかなりしょっぱい汁になるので 水で薄めた方が良いかもね😋 うどんは少なめ(すき家に比べて) ですが、吉野家は大盛/お替り無料 ですので🍚で満腹調整出来ます！ 牛鍋老舗ですので、牛肉は抜群に、美味しい、薄いのに小間切れにならずに長いまま箸で掴めます肉質が相当良くないとこんな仕上がりにならないですからね！ いつも夜なので、男性外人さん(強面の…)オンリーですが、朝は日本人👩が接客されてました、(中国観光客が何やら大声でまくし立てて困ってましたが…) 🍚は、お替りやめて最初に大盛にして終了、お替りしたら苦しくて動けなかったと思われます😉 注文画面のオムカレー🍛食べたくなりました…次回はそれに！ 2024/04/14 00:20~またしても、マンボー(名駅2号店)チェックインして荷物置き、外出して、期間限定メニューの親子丼を夜食にしました、店内は誰もおらず私のみ、タブレット注文して、帰る時に、レジ支払する方式だけど、もう一息で、注文時に支払う流れに出来ないものかね？帰る時に、払わず帰ってしまう人いるのでは？危うくそうなりそうで店員に呼び止められた😅 肝心の親子丼のお味は、鶏肉の火の入りは中々でしたが、玉子とじの部分が火の入りすぎと量がちと少ないな、どうして..もなか卯と比べちゃうからね、先日、豊田のなか卯で限定の親子丼(旨辛だったかな)食べたら、鶏肉が完全に冷えて半生提供されたからな… マニュアルあるだろうけど、忠実に再現する人と適当にやる人、料理スキルの根本的問題も有るしね、何店舗かで試さないと一概には評価出来ないですね、まぁ頑張ったで賞💮 2024/04/11 01:00~仮眠先のマンボーから外出して夜食を食べようと散策し、鳥貴族へ行ったら閉店してた、~04:00だったと思うが？ まぁフラフラと徘徊し結果的に開いてるし 期間限定メニューの鉄板牛焼肉定食(¥743) を食べてみようと初来店(前は良く通る) 運ばれて、初見は玉葱ばっかりで何処に牛焼肉がと天地返ししたらペラペラ薄切り牛肉を数枚発掘！ﾒﾆｭｰ写真だと焼肉タレが別添小鉢だけど無かったな…多分上からぶっかけたのかな…忘れたのかな、酩酊状態なので記憶は曖昧だけど薄味だったな、まぁもうどうでもいいけど深夜の名駅は、大都会にしては本当に寂しいからな、開いてるだけ良しとするか26:00までだけどね、🍜ラーメンなら絆が遅くまで開いてるけどね、深夜の🍜は、年配オジにはキツイしな… 親子丼がはじまったみたいだな！ 前回食べたけど、なか卯には及ばずで、幹部社員の、田舎娘をジャブ漬け発言で直ぐに自粛になったから、リベンジで頑張ったかもね

深夜でもちゃんと開いていて安心感があります。 注文はタッチパネル式になっていました。

金曜の夜22時過ぎ。 店内はかなり賑やかで混んでいましたが、牛丼は安定のクオリティで美味しかった。 忙しそうだったので仕方ないとは思うけどバッシングはやや雑な感じがしました。

牛丼屋のまぜそば食べて来ました!! 魚介系に吉牛はちと合わないかもですが、オペレーション含めめっちゃ頑張ってる感は伝わりましたごちそうさまでした!!

名古屋市中村区にある牛丼店、平日の７時頃に朝食目的での訪問。 ★　朝牛セット　４９９円 ★　とん汁変更　１４３円 ○　お値打ちに牛丼を食べれる朝牛セット 店舗専用の駐車場はなく、店内は店内を有効に使った形のカウンター席とテーブル席が並ぶ造り。 このタイミングで約８割程の客入りで、近隣ホテルの朝食会場としても機能していた。 軽く朝食を頂きたかったこの日、牛丼小盛と小鉢と味噌汁がお値打ちになったこのセット。 並盛以上へサイズアップも可能だが、この日は並盛でとん汁変更で注文。 濃いめに煮込まれた牛肉とタマネギ、小盛でも意外にたっぷり。 もちろん紅生姜を添えて、一気にかき込む。 小鉢はサラダをチョイスし、具沢山の豚汁は熱々で美味しい。 いびつな形状のカウンター席はあまり居心地が良くないが、サクッと１０分経たず退席だから問題ナシか。 ごちそうさまでした。

研修中の名札が着いていませんでしたがおそらくバイトの日本人店員、持ち帰り注文で2品中2つとも入力ミスで別のものになっていて会計の際気付きこちらから注文内容が間違っていることを伝えゆっくり復唱するとヘラヘラしながら修正、しかしもう一度ミス 単品2品しか頼んでいないのにあまりにもミスが多い上、ヘラヘラと対応 奥にも2人店員がいたが全員その店員に付きっきりでワンオペよりも効率が悪く思えました 楽しく仕事をすることはいいことかもしれませんがこちらとしてはかなり不快でした

家から近いのでたまに行くが、近くなかったら絶対行きたくない。夕方の厨房担当のおじさんはずっとキレてるし、接客してる女性(福岡)も威圧的。外国人向けに割高な限定メニューを導入するより先にまともな店にしてほしい。

令和7年10月某日利用。飲んだ後のシメに利用しました(笑) まぁ結構昔から継続的に営業しているのを知ってたので少し期待し利用してみました。味噌味が売りなので辛味噌ラーメンを注文。ついでに瓶ビールも(笑) 同行者は味噌ラーメンを注文。 辛味噌ラーメンは、味噌スープ自体はマイルドでコクもあり悪くないですね。硬めに茹でられた中太麺も合っていると思います。途中で辛味噌と台湾ミンチを混ぜて食べると程よい辛さも相まって意外と美味しかったですね。 通し営業してくれるのはランチ難民にはありがたいと思います。

2025/07/22訪問 北海道ラーメンで味噌ラーメンが売りのようだが、自分の知っている北海道ラーメンではないように感じた。 入店後にレジ前でウェイティングをしている時に異臭を感じて少し食欲が失せた。 客席やテーブル等全体的にうっすらベタベタしているように感じるり メンマがイマイチ…。 スープは濃いが何か物足りないような印象。 チャーシューはよくある段ボールみたいな風味のくさみあり。 自分の退店時もウェイティングがあり、そこそこ混雑している様子。

名古屋に来てから何回か食べに来たお店。 今回は、お昼のランチで利用しました。 私は味噌ラーメンと半チャーハンのセットを注文。 ラーメンですが、スープは濃い目とあっさり目の丁度良いバランスで風味も良く美味しいと思います。麺はストレート中太麺で相性も悪くないと思います個人的には、コクがもう少し強ければと思いました。 チャーハンは、しっとりフワフワで味付けも丁度良く美味しかったです。 名駅付近で何かと便利な場所にあるので、有り難いお店ですよ！

名古屋駅周辺で味噌ラーメンを求め検索し行ってまいりました 注文内容∶みそバターラーメンのチャーハンセット、餃子 まずラーメン、スープは甘めでバターラーメンですがコクが無い感じで甘みが邪魔しているかなぁ 麺は中太ストレートに近いがこの味噌には違うかなぁ ちゃんぽん麺みたい 外国人が作ってるなのかなぁ チャーシューは柔らかく脇役としては良い メンマはまぁとくに感想はない チャーハン、これはなかなか美味しかったですよ！これぞチャーハンって感じで丁度良い！私は好きです 次回はチャーハンをしっかり食いたい 餃子、小ぶりでかわも薄く焼き餃子としては良いが、まずは何もつけずに食べたほうが良い ちょっとパンチが欲しくなります 以上、結果チャーハンのうまい店です（笑）

土曜日の18時半ごろでしたが満席でした。 10分後くらいで座れました。 並んでいる時に注文を聞いていたので結構早く提供されました。 味噌ラーメン 麺は太く硬め、ほぼストレートでイメージと違ってたというのもあるしあまり好みではなかったです。 メンマもしっかり味がついていたけど味噌なのでちょうどよかったです。 チャーシューは柔らかく美味しかったです。 札幌ラーメンというよりは信州味噌のラーメンって感じでした。 チャーハン シンプルな味付けだけど美味しかったです。

ライブの帰りに息子たちと4人で寄りました。終電まで約1時間！待っている人が結構いてドキドキ。 空いたタイミングでカウンターとテーブル席で2人ずつ別れて着席。 先に座ったカウンター席の子たち、おしぼりもお水も出なかったらしく、店を出る前に私の席に来て私のお水をごくごく飲んでいました(笑) 店員さんに言えばいいのに、言えないお年頃なのね( ´︵` ) トイレはカバンをかける所がなくて困った👜 でもラーメンはホントに美味しかったです！また行きたいです。

力丸みそラーメン950円 +半チャーハン300円 スープは中華鍋で野菜を炒め火当てする札幌スタイル 個人の好みですが、白味噌の割合多い⁉︎ので甘味が目立つスープでした。

土曜日のランチに伺いました。 少し並びましたが、スムーズにいただくことが出来ました。 ほぼカウンター席で、席数は多くは無いですが、回転早かったです。 麺は中太麺というような感じで、腰があり、スープかなんとも言えない美味しさでした。 汐らーめんをいただきました。イチオシのようでした。 あっさりとしたスープでありながら、単純な味ではなく、旨みを多く感じる味わいでした。 近くに住んでいたら定期的に食べたくなる味です。 次は煮干し中華を食べてみたいと思いました。

念願の汐そば雫に来店！ 平日のお昼の時間帯をずらして伺いましたが、絶えず満席でびっくりしました。 スープがあっさりとしていて、気が付いたらスープばかり飲んでました。麺はとてもツルッとしていて麺に絡みやすく、食べやすかったです。 また、チャーシューが3種類のっており、味の変化を楽しみながら味わえました！ 次はまぜそばも食べたいです！

✨地鶏と魚介を巧みにブレンドしたマイルド塩✨ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◎アクセス・訪店時間 ☑︎名古屋市営地下鉄堀田駅から徒歩10分 ☑︎祝日月曜12時45分の訪店 ☑︎待ち8名着丼25分 ☑︎無料駐車場店前2台、道路向かい4台、店横にに40分200円のコインパーキング有 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▼注文 あじ玉汐そば(1200円) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「えびそば緋彩」と逆方向にある堀田の名店「らぁ麺や汐そば雫」さんへ。 地鶏の旨味先行。シャープな鶏感を満喫した後、突如として現れるバランサー魚介によりスープが水平状態に。モチチュルの太麺で塩を楽しみながら....半熟味玉を食らって転倒。 旨味の平行線上を辿る斬新な一杯に感服。 超美味しかったです。 ご馳走様でした‼️

お肉の風味もよく、あっさりながら旨味も光るいいラーメンでした。まぜそばや魚介系のラーメンもあるらしく、機会あればまた行きたいです。

【メニュー】 肉玉汐そば¥1,450(税込) 食べログ百名店にも選出される、塩ラーメンが好きな人には是非行ってもらいたいこのお店！ 塩ラーメン通な知人に勧められて行きましたが、行ってよかった！ 着丼した時の芸術品のような見た目にまず見惚れてしまいました笑 透き通るような綺麗な魚介系？スープは雑味が一切なく、繊細かつフワッと軽い、でも出汁がしっかりと効いていて平打ち麺と絶妙なバランスでマッチしてます。 また麺がツルツル？した喉越しの良い麺でスープも麺もどんどん食べれちゃいます！ トッピングも絶品で、塩スープの出汁に浸ったメンマは追いトッピングしたいぐらい激ウマで、3種類のチャーシューは三者三様に調理されており、個人的な炙りがものすごく美味しかったです。 またスープが染み込んだ味玉も絶品で、ご飯を頼めばよかったと後悔。 全ての具材がスープによって際立たせる、これだけの存在感のある塩ラーメン屋はなかなかお目にかかれないかもてわす。 この塩ラーメンならスープを全部飲み干しても罪悪感そこまでないかも笑

食べログ賞を毎年獲得するすごい店！ 休日平日いつでも並んでる！ 油そばとても美味しい！ 醤油はあっさり目で色々なチャーシューが楽しめる！ お店が狭いので、店外に並ばないといけない

堀田。ミシュラン掲載の塩ラーメンの名店。百名店。 [場所] 堀田駅 徒歩10分 [時間・行列] 2023/7/15(土) 11:00 行列なし(開店11:30は15人待ち) [食べたもの・値段] 肉汐そば 1300円 合計 1300円(税込み) [感想] 名古屋 堀田にある塩ラーメンの店。 ミシュラン掲載がありラーメン百名店。 この日は法事のため日帰りで名古屋に来ていたので新幹線到着後国際線センターのコーヒーハウスかこ 花車本店に行った後に訪問。 開店前来るのを逆算して藤沢は6:00に出てきたが気合入れ過ぎで開店1時間半前の10:00に到着。さすがに誰もいなかった。 時間を潰してから再度11:00に来たがまだ一人も並んでおらず拍子抜け。営業時間が11:30～15:00だった事もあり混みそうだと警戒し過ぎた。関東でラーメン屋に並ぶ時の感覚で来たのが間違いだったのかもしれない。名古屋は暑い感じながら30分待った。 内装はカフェ風でオシャレな印象で店員さんの接客も丁寧でよかった。 注文したのは肉汐そば。 チャーシュー入りの塩ラーメン。 ■注文 肉汐そば。 ■麺 中太の平打ち気味。やや加水率高め。 ■スープ 塩清湯。出汁は鰹強めで鶏の旨味も感じる。あっさり目。マイルドで丸みがある印象。 ■その他 チャーシューが柔らかくて良い。メンマがコリコリ。 マイルドな塩スープが美味しかった。 チャーシュー、メンマなどの具材も良かった。 さすがに名古屋だと上位店になるなと感じる味だった。 隣の人が食べていたまぜそばも美味しそうだった。 堀田方面に行く事があったら行ってみて欲しい店。

伏見駅近くの麺処です。 ランチタイムは周辺のビジネスマンで一杯。 回転が早いのですぐに入れるかと思います。 注文は【かつ丼＋ミニころうどん】。 かつ丼は卵2個使用と書いてあるだけはあり、 贅沢なトロトロ卵が素敵です。 かつも厚切りで食べごたえあり。 ごはんが柔らかかったのだけは残念です。 ころうどんは、モチモチ柔らか、 伊勢うどんのような感じですが、 汁が薄味なので物足りなさがあります。 お店の看板にはきしめんと書いてありますが、 ランチのお値打ちセットはうどんのみ。 また別の機会に、きしめんも食べてみたいです。

ジム帰りにうどんを食べたく立ち寄りましたが、予想以上の美味しさ。うどんは伊勢うどんのようなもちもちした食べ応えがありミニうどんでも充分です。親子丼の方は鶏肉の歯応えもよくもしかした名古屋コーチンではないかと思うぐらい美味しい親子丼でした。セットで千五十円安すぎます。また伺いたいです。

たまたま通りすがりで入りましたがとても美味しかったです。今度はうどんを食べてみたいと思います。店員さんもハキハキしていて心地よい接客でした。

味噌煮込みうどんをいただきました！ (1000円) ザ名古屋のうどん！という感じで 太め&硬めの麺でおいしく頂きました！ 店員さんが元気が良くてこちらも元気をもらいました！

名古屋に来たら『きしめん』食べたくなりました。伏見のホテル近くの『浅田屋』さんで頂きました。手打ちの麺は喉越しも良く、お出汁も美味しかったです。

昭和から続く老舗😌 ⚠️支払いは現金のみ ランチタイムのサラリーマン人気のお店って感じ！ うどんは種類が豊富😌

カツ丼は懐かしい感じの優しい味で、うどんは極太のふわふわ麺でした お昼時にすぐ出してくれて助かりました

黒川駅から西にいったところにあるサガミです。 駐車場もあります。 この日はたまたま周年？なのか手羽先が安くなっていたので購入してみました。 テイクアウト可能です。 「手羽先」1個90円 タレと塩を5個ずつ購入。 2箱になっていました。 前食べた店舗と違って味付けがしてないもので、塩ならスパイスをかける。タレなら、タレをかけてゴマもかけるというセルフスタイル。 しかし、こちらのが量が調整できるので合理的な気がします。 90円だと安くてお得だと思いました。

今回は、同行者の都合で、黒川店にお邪魔しました。 私は、豆腐のネパトロサラダ・自慢の手羽先（塩）を肴に、お酒を頂きました。 「アプリDL手羽先3本」は、クーポン利用で、無料で頂きました m(_ _)m 何と、全人数分の併用利用が可能との事！ （今回は、4名中、私1人のみクーポン利用。 残念ながら、他メンバーは使用済みでした。） 自慢の手羽先（タレ）も頼みましたが、 私は、やはり、塩の方が好みだなー。 ご飯は、みそ煮込ごはん付を注文。 いやー、酔っ払い、お腹パンパン！ QRコード決済可でした。 会計時、「アプリ誕生日10％offクーポン」が利用出来ました。 何と、「アプリDL手羽先3本クーポン」との併用が可能でした。 やるな、サガミ‼️ ご馳走様でした。

31日に開催されている晦日そばにチャレンジ。金曜日の19時くらいに行き待ちは二組と少なめでした。地下鉄黒川から徒歩5分程度であるため行きやすいかなと思います。 晦日そばは天ぷらやとろろなどついており、注文はタッチパネルからできるので、一人でも利用しやすいと感じました 蕎麦を90分食べ続けるのは焼肉などの食べ放題と比べかなりきついので、ゆっくり食べることをオススメします

黒川店は蕎麦が不味い。 他店と何が違うの？ 今夏は猛暑で食欲が無く、 叔母が守山大永寺店ご馳走してくれるも、 蕎麦くらいしか食べられませんでした。 食欲の無い中、 桜海老の辛味大根のおしぼり蕎麦を いただいたところ、 蕎麦がなかなか美味で感動。 蕎麦は細めで蕎麦粉の香りも高く、 麺肌も良い感じに粗い。 生々しい蕎麦でした。 辛味大根も、 桜海老がかき揚げじゃないところも さっぱりして良かった。 ついハマってしまい、リピしたくて 自宅の最寄りで探したところ、 北区黒川にサガミがある！ 駆けつけましたが、、、、 蕎麦が全然違う。 乾麺みたいな素っ気なさ。 申し訳無いが残してしまいました。 後日、 サガミ味美店に行く機会があり、 びくびくしながら同品をいただきましたが、 味美店は美味しい…！ 全店仕入れは同じじゃないの？ ふと気付いたことは、 黒川店の入り口には、 サガミでよく見る、電動の蕎麦粉を作る ひき臼がありませんでした。 もしかしたら、 サガミは店内で蕎麦を打っていて、 あのひき臼が無い店舗は 乾麺を使っているのでしょうか。 近々本社に確認しようと思います。

かつ鍋定食 衣はカリッとしていて肉の味もしっかりとある。蕎麦、茶碗蒸し、お新香、ご飯でお得なセット。 茶碗蒸し好きとしては嬉しいセット。 あいそやと同じ系列ですが、一品一品格上なのは価格だけでなく味も格上。 ファミリー層に人気の店舗でした。 店員さんの対応も素晴らしくいいお店です。

数年ぶりの晦日そばチャレンジ 前は途中で季節の天麩羅が出てきた記憶が、、、 代わりに薬味やつけダレの種類が増えてた。 問題は、蕎麦の量が安定していない事かな、 追加を頼む毎に蕎麦の量が増えていく(笑) それから、 作り置き？って思う程に乾いていたり 逆にびちゃびちゃで出てきたり、 お蕎麦のクオリティが低い。 天麩羅はサクサクで美味しかったです。

北海道と北の恵み丼1991円 海鮮丼は白米 専用の醤油がついてきたけど醤油皿がなく同行者のを共有 甘海老しっかり大きく食べごたえあり ホタテもイクラも粒が大きく美味しかった カニ汁はセイコガニの半身で出汁がでていて美味しかった 蕎麦は思ったよりちゃんとしてたが蕎麦つゆが好みではなかった…辛くも甘くもないんだけどだしが出ているわけでもなく何だろう… 麺は選べるのできしめんが正解だったかも 北海道北味めぐり膳2291円 チェーン店と避けていたけどありだと思った

夜は初来店、昼はランチを食べに来た事あり 味は間違いなく美味い 揚げ物やも美味しいので頼みすぎてしまいます。 ただ夜は、かなり混んでいまして、 ファースト注文の紙への記入はわかるんですが 二回目の注文がカウンターぐらいまで顔出さないと注文できず 効率悪く感じました。あと、忙しいのはわかりますがもう少し丁寧な感じが良いかと思いますがお店の方針でしょうが テーブルチャイムがあると便利だと思いました。 味は美味しいのでまたいきますけど

ランチで利用しました。 寿司は小ぶりで、ぺろっといけちゃいます。 お魚の鮮度は抜群で、普段生魚苦手な自分でも美味しく頂けました。 店員さんの対応はまぁ良くも悪くも江戸っ子な感じで、人によっては荒っぽいと感じるかもしれません。 ただ、大将はめちゃくちゃ良い人で、手を見れば一発で職人と分かるような美しい手してました。 清潔感がイマイチでしたので、星3つです。 お皿やお箸はおしぼりで拭いてから使った方がいいかも。。

日曜日ですが、サービスランチを目指してまいりました。まわりの人達は、昼間からビールを飲んでて！うらやまし〜。私も来年は、昼飲みが出来る。子供はマグロが食べたいとの事。マグロいっぱい丼！食べて満足して帰りました。ありがとうございました。

水曜日の12時過ぎに1人で利用。最寄り駅はユニモール4番出口、低身長女性で徒歩11分。 平日だけあって店内は会社員で混み合ってました。予想通りカウンターに案内。店内のサービスは外国人女性1人で回してるため、片付けは滞ってますが、気づこうとする意識と行動はあるので仕方ないでしょう。 店主は握り専門で無愛想にも見えるけど、ただの職人気質だと。奥の厨房に女性1人いるらしく揚げ物等の担当ぽい。店内も年数が経って物の整理収納が追い付いてないものの、そこまで不潔感は感じませんでした。庶民価格の個人店という感じかな。 まぐろのカマ目的でしたが残念ながら鰆だったので、エビフライ5本&寿司7貫　￥1520（税込）を注文。他メニューは値上りもあり。 茶碗蒸しと赤だしとお造り（タコ、マグロの3切れ）が即出されましたが、茶碗蒸しと赤だしもちゃんと美味しかったです。残念なのはお造りのプラスチック製の小鉢が欠け欠けでひび割れも入ってた点です。茶碗蒸し以外はプラスチックを使用されてますが、小鉢ぐらい劣化した物だけでも入れ替えた方が良いのでは？ お寿司は小鰭、イカ、エビ、鯛、マグロ、カニカマ軍艦（後1つ忘れちゃった！）で鯛だけネタ小さく鮮度も？サビは物によってバラつきあり。昔の写真を見ると、同じ上寿司でもいくら、ホタテ、赤貝が入ってたのに今は海産物減少と物価高のダブルパンチで難しいのでしょう。 フライは私が揚げた方が上手じゃない？ぐらい衣の厚みが不均等でしたが、エビフライだけでなくサツマイモとなすのフライもあり、タルタルソースもしっかり付いてたので食べ応えは充分で、サツマイモだけまだ固かったですが、不味くはないです。 このボリュームとバランス悪くない味と品質を栄、名駅では絶対に同じ価格　で出せない点から考えるとお得感強かと。後はどこまで割り切れるか、ですね。 夜メニューも今は握り全て180円になりましたが、回転寿司も高くなってきてるので、今度行ってみよう！

店内が汚い、カウンターからレジ周りから物が乱雑に置かれているし、入店時テーブルはほとんど空いているのに客が食べ終えたテーブルがどこもかしこもそのまま。やっとひとつテーブル片付けたところに案内されたが、どこ見て拭いた？という汚さ。場を仕切ってた店員はレジの銭勘定していてなかなか片付けようとしない。 さらにゴキブリが出た。 そして盛り付けや配膳の雑なこと雑なこと。 まだ注文もしないうちから、子供用のプラスチック皿に雑に盛り付けられた刺身と呼べるの？ただの切り落としではないかなという小鉢と味噌汁が運ばれてきたのが謎。 しかし箸もなければコップもない。無いと伝えると隣の片付けの済まないテーブルからカトラリーボックスもってこられて絶句。 肝心の食事は全てが不味かった。 これは寿司とは呼べない…。揚げ物も衣がダマになってるし…不衛生すぎてもはや食あたりおこしそうで殆ど残した。 外国人労働者ばかりの中で、1人元気な年配の店員がいたけど…。色々と常識からズレまくっていてパラレルワールド入った気分。 Google評価が悪くないのが謎。申し訳ないけれど個人的には星一つもつけたくない。 これもまた一つ、自分の中では勉強になりました。

【 観光客はもちろん地元客にもオススメ❤️‍🔥】 お正月に路面売りしてたお刺身を買って食べたらとても美味しかったので店内で！ 18:00に入店しほぼ満席…事前予約をおすすめします！お魚がとっても美味しくてお酒進みまくり。刺し盛りは必須です⸜🙌🏻⸝‍ そして揚げ物もオススメ！日本酒などのお酒の種類も多いので、お酒好き、魚好きにはたまらないと思います🎶 ⚠️注文方法が少しめんどくさいシステムになっているのでそこだけ注意です

活気のあるお店でした。 ランチタイムでお邪魔しましたが、 他の方の注文も一緒に作っているためか流れ作業のように出来たメニューから運ばれるシステム。その為、早く来る人もいればかなり待たされる人もいる。 尚、主役のお寿司は残念でした。。 忙しいサラリーマン向けで、落ち着いて食べたい人は避けるべきでしょう。