アンカレッジのためのナチョスのベストスポット32選

頼んだもの、すべて正解。カニコロッケ、カニ、PIZZA、サラダ、すべて正解。

ここのお店は落ち着きもあって、新鮮なお魚をはじめとした美味しい料理に、アルコールも良いものばかり！ また来るかはわかりませんが、ぜひアラスカまで来る事があれば立ち寄りたいお店の一つです！

何👂✋⁉いただいても最高のお味でした。日本に帰国したらおおいに宣伝したいと思いました。alcoholの苦手の私でもここのビール🍺美味しいです。

（Google による翻訳）⭐⭐⭐☆☆ アンカレッジのダウンタウンを訪れた際に、グレイシャー・ブリューハウスで食事をする機会がありました。全体的に快適な体験でした。活気がありながらもリラックスした雰囲気で、居心地が良かったです。座席は快適で、レストランのレイアウトは居心地が良く、高級感も感じられました。 サービスは素晴らしく、ウェイターはフレンドリーで丁寧、注文もおかわりもタイムリーに対応してくれました。スタッフの対応はプロフェッショナルで、それがさらに良い印象につながりました。 料理に関しては、旅行中ずっと食べたかったフィッシュアンドチップスを注文しました。魚の味は良かったのですが、特に価格を考えると、ボリュームが物足りませんでした。新鮮なシーフードが豊富でボリュームたっぷりの南テキサス出身なので、特にこの北の地では産地に近いはずなのに、もっとボリュームのある料理を期待していました。 地域によって基準は異なることは承知していますが、特にフィッシュアンドチップスのような定番でシンプルな料理にしては、価格が期待に応えきれませんでした。 とはいえ、グレイシャー・ブリューハウスは、雰囲気とサービスだけでも訪れる価値があります。他のメニューも試しにまた訪れるかもしれませんが、次回はシーフードの選択肢を探してみたいと思います。 （原文） ⭐⭐⭐☆☆ We had the opportunity to dine at Glacier Brewhouse while visiting downtown Anchorage, and overall, it was a pleasant experience. The ambiance was inviting, with a lively yet relaxed atmosphere. Seating was comfortable, and the layout of the restaurant gave it a cozy yet upscale feel. Service was excellent—our server was friendly, attentive, and timely with both orders and refills. The staff handled everything professionally, which added to the positive impression. As for the food, we ordered the fish and chips, which we had been craving throughout our trip. While the fish tasted good, the portion size was underwhelming, especially considering the price point. Coming from South Texas, where fresh seafood is abundant and generously served, we expected a more robust serving—especially this far north where one might assume we’re closer to the source. We understand every region has its standards, but the value didn’t quite align with our expectations, particularly for a dish as classic and simple as fish and chips. That said, Glacier Brewhouse is still worth visiting for the atmosphere and service alone. We might return to try other menu items, but next time, we’ll explore other options for seafood.

（Google による翻訳）土曜日にランチに立ち寄り、20分の待ち時間に価値があることを願いました。ああ、その価値はありました！サービス、料理、雰囲気は素晴らしかったです！まずはプレッツェルのブレッドスティックフォンデュから始めましたが、これが本当に美味しかったです！夫はキングサーモンスペシャルを注文しました。今まで食べた中で一番美味しいサーモンで、ステーキよりいつでも食べたいと言っていました！私はシュリンプ＆グリッツを注文しましたが、本当に感動しました！フロリダからニューオーリンズ、そして今度はアラスカまで食べてきましたが、今までで一番美味しいシュリンプ＆グリッツでした！味の組み合わせが最高でした！アスパラガスも追加で注文しました。焼き加減も味付けも完璧でした！店員さんはとても気配りがあり、おすすめを教えてくれました。またすぐに来ます！待ち時間がない場合は予約をお勧めします。ありがたいことに予約しておきました。予約しておいてよかったです！ （原文） We stopped in for lunch on a Saturday and hoped the 20 minute wait would be worth it. Oh, was it ever! The service, food and atmosphere were excellent!! We started with the pretzel breadsticks fondue, which was so great! My husband got the King Salmon special. He said it was the best salmon he’s ever had and would eat it over having a steak any day! I had the shrimp and grits and I was in awe! They were the best I’ve ever had and I’ve had them from Florida to New Orleans and now Alaska and these were amazing! The combination of flavors were incredible! I also added a side of asparagus to my meal. It was grilled and seasoned to perfection! Our server was very attentive and great with recommendations. We will be coming back very soon! I do recommend getting a reservation if you don’t have time to wait. Thankfully, we did and it was well worth it!

（Google による翻訳）トロリーツアーガイドのおすすめでランチに立ち寄りました。素晴らしいビールのセレクションと充実したバーは嬉しい驚きでした。バーに座ると、ヘザーさんの素晴らしいサービスに感動しました。彼女はとても親切で、メニュー選びにも丁寧に対応してくれました。まずはイカリングではなくステーキから。私はグリルサーモン、夫はシュリンプ＆グリッツを選びました。どの料理も期待を裏切りませんでした。 （原文） Based on a trolley tour guide recommendation, we stopped in for lunch. An awesome beer selection and a full bar were a nice surprise. We sat at the bar and Heather provided excellent service. She was so pleasant and helpful with menu selections. We started with the calamari (steaks not rings); I had grilled salmon and husband chose shrimp & grits. There were no disappointments with any of our selections.

（Google による翻訳）ブリューハウスの料理は本当に美味しいです！サービスは迅速でフレンドリー、ウェイトレスも素晴らしく、すべてが完璧に仕上がっていました。ルートビアは最高でしたし、エビ入りのスペシャルステーキも絶妙な焼き加減でした。でも、私のお気に入りはボリュームたっぷりのシーフードチャウダー。とても濃厚で風味豊かです！美味しい料理と最高のサービスを求める方には、ぜひおすすめしたいお店です。 （原文） The Brew House has some absolutely delicious food! The service was quick and friendly, our waitress was fantastic and made sure everything was perfect. I loved their root beer, and the special steak with shrimp was cooked just right. My favorite dish, though, has to be the hearty seafood chowder, so rich and flavorful! Definitely recommend this place to anyone looking for great food and excellent service.

ピザがデカい！アメリカンサイズ！ そしてここのお店のビールがとても美味しかったです♪ ビールの容器が日本ではみたことないような サイズだし形も！

うまい

（Google による翻訳）超満員のピザ屋さん。それもそのはず！ビールもピザも最高に美味しいんです。スペシャル（ヘラクレス）を半分、ブリューハウスピザを半分頼みました。どちらもトッピングがたっぷりで、焼き加減も完璧でした。ブレッドスティックも絶品で、大満足で店を出ました。 （原文） Super busy pizza spot, and for good reason! The beer and pizza is delicious. We got half of the special (Herakles) and half was brewhouse pizza. Both sides were packed full of toppings and cooked perfectly. The bread sticks were also amazing. We left perfectly satisfied.

（Google による翻訳）とても混雑していました！40分待ちと言われました。待っている間、パティオの焚き火台で飲み物を飲みながら待てるのがとても良かったです。結局、待ち時間はたったの20分でした。ウェイトレスさんはとても親切でした。ハーフ＆ハーフピザがあるのも良かったです。 カーニボア、クラシック、コール・オブ・ザ・ワイルド、チキンベーコンランチを試しました。ピザクラストはとても美味しいです！チキンベーコンランチは一番好みではありませんでした。 ルートビアはサクサクしていて美味しいです！ パイナップルアップサイドチーズケーキを試しましたが、パイナップルの風味が足りなくてがっかりしました。 全体的におすすめなので、また来たいと思います！ （原文） A very busy place! Was told it would be a 40 minute wait. Love that you can grab a drink and wait on the patio around the fire pit while you wait. The wait ended up only being 20 minutes. Our waitress was very friendly. Loved that they do 1/2 &1/2 pizzas. We tried the carnivore, the classic, call of the wild and chicken bacon ranch. The pizza crust is very good! The chicken bacon ranch was our least favorite. The root beer is crisp and delicious! Tried the pineapple upside cheesecake was disappointed that it lacked pineapple flavor. Overall would recommend and come back!

（Google による翻訳）ピザは絶品で、ローテーションカクテル（私たちが訪れた時はストロベリーベース）は嬉しい驚きでした。ハンガリー産マッシュルームも本当に美味しかったです。 16人のグループで行きましたが、スタッフは10分も待たずに席に案内してくれました。本当に素晴らしいサービスでした！料理も接客も本当におすすめです。 （原文） Pizza was excellent, and their rotational cocktail (strawberry based during our visit) was a pleasant surprise. The Hungarian mushroom was also really good. We were a group of 16, and the staff managed to accommodate us within 10 minutes of waiting — very impressive service! Highly recommend for both food and hospitality.

（Google による翻訳）友人や家族にアラスカ旅行に行くと伝えた時、皆が口を揃えてこう言いました。「ムース・トゥースに行こう！」 急用でアラスカ旅行を途中で切り上げなければならなかったのですが、アンカレッジに数時間滞在することができました。そこでここでランチを食べることにしました。そして、期待を裏切らない素晴らしい体験でした！ 料理とビールは言うまでもなく最高ですが、この場所をもっと素晴らしいものにしているのは、そこにいる人たちです。私たちのウェイター、ジュリアさんは、言葉では言い表せないほど私たちの一日を明るくしてくれました。彼女のエネルギーは私たちの気分を高め、素晴らしい料理は私たちの魂を豊かにしてくれました。 この場所をテキサスに持って帰りたいです。永遠に私たちの心の中に残るでしょう。 （原文） When we told friends and family we were traveling to Alaska, there was a common theme: go to Moose's Tooth! We had to cut our trip here short for an emergency, but had a few hours in Anchorage. We decided to have a lunch here and we're not disappointed! While the food and beer are definitely off the charts, the people are what makes this place so amazing. Julia was our server and really brightened our day in a way we can't even describe. Her energy boosted our spirits while the amazing food nourished our souls. I wish we could take this place back with us to Texas. It will forever be on our hearts.

（Google による翻訳）最高!!! Uberドライバー2名から推薦されました。ピザは最高です。独創的なフレーバーと定番のペパロニが気に入りました。デザートも最高でした。レイチェルが私たちのために気を配ってくれました。全体的にとても美味しかったです。10/10でおすすめします。 （原文） Amazing!!! Recommended by 2 Uber drivers. Pizza is amazing. Love the creative flavor profiles and the classic pepperoni. The desserts were a delight. Rachel took care of us. Loved the whole experience. Yum! 10/10 recommend.

ムーストゥースの系列店です。 ピザ以外のメニューも充実しています。

（Google による翻訳）アンカレッジでとても人気のお店です。日曜日の夜は45分待ちと言われたので、月曜日に再訪しました。とても美味しいです！マンゴーハバネロチキンボウルとブルーベリーセラーノウィングは特におすすめです。サービスも良かったです。 （原文） This is a very popular spot in Anchorage. They told us it was a 45 min wait Sunday night, so we went back on Monday. Very good food! I highly recommend the Mango Habanero Chicken Bowl and Blueberry Serrano Wings. Service was good.

（Google による翻訳）ついにベア・トゥース・シアターパブで朝食をとることができました。なんとも素晴らしい体験でした！レモンブルーベリーパンケーキをいただきましたが、本当に絶品でした。ふわふわで風味豊か、甘さと酸味のバランスが絶妙でした。ジョーはビスケットとグレービーソースを注文しましたが、こちらも同じく美味しく、ボリュームたっぷりで風味豊かでした。 二人ともコーヒーを注文したのですが、スタッフの方がキャラメルシロップとホイップクリームを添えてくれて、ちょっとした心遣いで特別な気分になりました。サービスは温かく、フレンドリーで、スピーディー。雰囲気もリラックスできて居心地が良かったです。 アンカレッジで美味しい朝食（またはブランチ！）を食べたいなら、ここを強くお勧めします。また必ず戻ってきて、他のメニューも試してみたいと思います！ （原文） We finally made it to Bear Tooth Theatrepub for breakfast, and wow—what an experience! I had the lemon blueberry pancakes and they were absolutely AMAZING—fluffy, full of flavor, and perfectly balanced between sweet and tart. Joe went for the biscuits and gravy, and they were just as delicious—hearty, savory, and packed with flavor. We both ordered coffee, and the staff went above and beyond by adding caramel syrup and whipped cream on top—a little extra touch that made it feel special. The service was warm, friendly, and fast, and the atmosphere was relaxed and inviting. Highly recommend this spot for a great breakfast (or brunch!) in Anchorage. We’ll definitely be coming back to try more of the menu!

（Google による翻訳）ここの食事の素晴らしさに、本当に驚きました。シアトルから来たのですが、アンカレッジは値段が高いので美味しい料理を見つけるのは少し難しいかもしれないと思っていました。ポークポソレ、ケールシーザー、ココナッツフランをいただきました。どれも最高でした！アンドレアさんのサービスも素晴らしかったです。価格もとてもリーズナブルでした。 （原文） I was pleasantly surprised how great the food was here. I'm visiting from Seattle and I thought it might be a little bit difficult to find great food in Anchorage because the price of food would be high. I had the pork pozole, the kale Caesar and a coconut flan. They were all great! And the service from Andrea was fantastic. The price was very reasonable

（Google による翻訳）婚約者と私はローズマリーバーガーとバインミーバーガーを注文しました。それに前菜、デザート、ドリンク2杯が付いて、80ドルでした。とてもリーズナブルだと思います！ クオリティも素晴らしく、スタッフもとても親切でした。 （原文） My fiance and I had the rosemary burger and the bahn mi burger, along with an appetizer, a dessert and two drinks each, for eighty dollars. I think that was very reasonable!! The quality was amazing and the staff was very friendly

（Google による翻訳）なかなか良いですね。訪問する場合、または誰かが訪問する場合は強くお勧めします。より良い料理はシアターパブ側にありますが、高級料理はグリル側にあります。ハンバーガーを食べましたが、かなり美味しかったです。全体的な雰囲気が大きく変わったように、ここ数年で明らかに変化がありました。全体的に、以前のような「アラスカ体験」は少なく、型にはまった感じがします。地元の人にはあまりフレンドリーではなく、普通のレストランだと思います。劇場側はまだかなり良いです。できれば星3つと1/2を付けたいと思います。 （原文） It’s pretty good. Highly recommend if your visiting or have somebody visiting. The better food is on the theatrepub side but the fancy food is on the grill side. Had a burger, it was pretty good. There has definitely been a change in the past few years, as the overall vibe feels very different. Overall, it feels more cookie cutter and less of the “Alaskan experience” it was before. I would say it’s less friendly to locals and more of a normal restaurant. Theater side is still pretty good though. I would give 3 1/2 stars if I could.

（Google による翻訳）ムーストゥースを訪れたのでチェックしなければなりませんでした。すぐにバーに座りました。サーバー/バーテンダーは親切で迅速なサービスと素晴らしい推奨事項を提供してくれました。食べ物はタイムリーに持ち出され、フライドポテトは素晴らしく、モンテクリストは美味しかったです。お勧めします。 （原文） Had to check it out since I visited Moose tooth. Sat right away at the bar. Server/bartender was kind and quick with service and giving great recommendations. The food was brought out in a timely fashion and the fries were amazing and the Monte Cristo was delicious. I recommend.

（Google による翻訳）アンカレッジに10年以上住んでいましたが、6月27日にようやくスペナード・ロードハウスに行ってきました。もっと早く訪れていればよかったと後悔しています。スタッフは素晴らしく、料理も最高でした。前菜はイカとビーツのカルパッチョ、そして食事はオヒョウとフライドポテト、シュリンプ＆グリッツ、サーモンバーガー、レギュラーバーガー、そしてストロベリーショートケーキで締めくくりました。皆、料理を気に入ってくれて、近いうちにまた来たいと思っています。 （原文） After living in Anchorage for over 10 years, I finally tried Spenard Roadhouse on 27 June. I am kicking myself in the @$$ for not trying it out sooner. The staff were great and the food was amazing. We had calamari and beet carpaccio for appetizers and halibut & fries, shrimp & grits, salmon burger, regular burger, and strawberry shortcake to top off the meal. Everyone loved their food and we all will be visiting again soon.

（Google による翻訳）家族連れにぴったりのレストランです。外観はこぢんまりとしていますが、中は広々としています。席もいくつかあります。夕食に行きましたが、バーカウンターに待つことなく座ることができました。ドリンクのスペシャルメニューも素晴らしく、料理は絶品でした！本当に美味しかったです！アラスカ旅行で断然一番のお気に入りのレストランです。メニューには色々な料理が少しずつ載っていました。もう一泊してまたここで食事をしたかったです。 （原文） Family friendly, looks small on the outside, but seems much bigger inside. And there are several places to sit. We went for dinner and were able to sit at the bar without a wait. They had great drink specials and food was out of this world!! SOO DELICIOUS!! By far my favorite restaurant on our trip to AK. The menu had a little bit of everything. I wished we were staying another night to eat here again.

（Google による翻訳）スペナード・ロードハウス 評価: 🌟🌟🌟 🌟.5 当初は地元の友人を、奥さんの同僚が勧めてくれたイタリアンレストランに招待するつもりでしたが、到着したら90分待ちだったので諦めて、このアメリカンレストランに行くことにしました。キューバ風サンドイッチを注文しましたが、なかなか美味しかったです。量は少なめでしたが、ポテトボールはシェアして完食できました！他の料理も誰も悪くないと言っていました！選択肢が豊富で、本当に良いレストランです！ （原文） Spenard Roadhouse 評價：🌟🌟🌟 🌟.5 原本我們要去請在地朋友去吃朋友老婆的同事介紹的義大利餐廳，但⋯我們前往時需要等90分鐘，我們只能放棄，改來這一家統稱美式餐廳來用餐，我點的是古巴三明治，還不錯吃，份量小多，但薯球分著吃還是可以吃完！其他餐點朋友沒人覺得不好！算是可以選擇來的餐廳！

（Google による翻訳）本当に素晴らしいサービスでした！担当のウェイターの名前は忘れてしまいましたが、担当のテーブルに水がきちんとあるか確認しに来てくれました。いつもながら、とても親切なスタッフと、家族連れにぴったりの素敵な雰囲気でした！妹と私はマカロニ＆チーズと美味しいジャンバラヤボウルを注文しました！ （原文） Absolutely wonderful service! I forgot the name of our server, but she came to every table in her section to ensure they had water. Very kind people and wonderful family friendly atmosphere as always! My sister and me had the Mac & Cheese and delicious Jambalaya bowl!

（Google による翻訳）美味しい料理が楽しめる素晴らしいお店。フライドチキンサンドイッチとフィッシュアンドチップスがおすすめです。 （原文） Great place with good food. Recommend their fried chicken sandwich and the fish n chips

（Google による翻訳）フライドチキンは最高でした。南部の男にピッタリの完璧な揚げ方でした。味付けも良かったです。ガーリック風味のマッシュポテトも気に入りました。 （原文） The fried chicken was phenomenal. It was fried to perfection for a southern guy. The seasoning was good also. I liked the smashed garlic potatoes.

（Google による翻訳）今まで訪れたガソリンスタンド、金物店、トラック停車場のどれよりもひどい臭いのするトイレのある店では食事ができません。男性用トイレは5年前の尿の臭いがします。清掃員がトイレを消毒できないのであれば、厨房がどんな状態なのか想像もつきません。このレビューの臭いを嗅いだら、うんちクルーズとコンサートの仮設トイレと、手入れの行き届いていない動物保護施設を混ぜ合わせたような悪臭でしょう。スペナード・ロードハウス、もっと頑張ってください。衛生基準はどうなったのですか？ あなたの返信を読みました。トイレがひどいと聞いていないはずがありません。実際、一緒にいた女性数人が女性用トイレもひどいと言っていました。ですから、なぜあなたがメッセージを見逃しているのかわかりません。一度行って自分の目で確かめてみてください。幸運を祈りますが、清潔さは重要です。 （原文） I cannot eat at an establishment that has restrooms which smell worse than any gas station or hardware store or truck stop I have ever visited. The men’s room smells of 5 year old urine. If your cleaner is incapable of sanitizing the restrooms I cannot fathom what the kitchen looks like. If you could smell this review it would stank like a mix of a combo of a Poop cruise/Concert Porta poty/poorly cared for Animal shelter. Do better Spenard Roadhouse what happened to sanitary standards? I read your response. Very unlikely you haven’t heard the restrooms are disgusting, as a matter of fact multiple women I was with said the ladies room was also very bad. So not sure how you’re missing the message. Maybe walk in there some time and check for yourself. I wish you the best, but cleanliness counts.

（Google による翻訳）記念日を祝うために、私たちの名前が入ったメニューが用意されていました。アーティチョークの前菜は素晴らしく、パンは焼きたてでふわふわでした。麺はチーズの風味が効いていて美味しかったです。ホタテは少し辛めでしたが、美味しかったです。 （原文） They had menus ready for us to celebrate our anniversary with our names on it. Artichoke appetizer was amazing the bread was fresh and fluffy. Noodles were nice and cheesy. Scallops were a little on the spicy side but good

（Google による翻訳）ラスティック・ゴートは絶対におすすめです！ いくつか料理を注文しました。 フムス – フムスの上に乗った素朴な野菜が最高でした。フムスはクリーミーな食感が最高でした。 ヒート・マイザー・ピザ – まさに傑作！生地は柔らかく風味豊かで、キャラメリゼした玉ねぎを添えたトナカイソーセージが絶品でした。 アラスカ産ホタテ – カレーソースが最高に美味しかったです。スパイシーで程よい刺激があるので、辛いのは覚悟してください。 シュリンプ・スカンピ – 美味しかったですが、次回はパスして新しいものを試してみようと思います。 全体的にとても美味しく、楽しい味の組み合わせで訪れる価値がありました！ （原文） The Rustic Goat is a must-try! We ordered several dishes. Hummus – I Loved the rustic veggies that topped the hummus. The hummus had that perfect creamy texture. THE HEAT MISER Pizza – Total standout! The crust was soft and flavorful, and the reindeer sausage with caramelized onions made it next-level delicious. Alaskan Scallops – The curry sauce was sooo good—spicy with a nice kick, so be ready for some heat. Shrimp Scampi – Good, but I’d probably skip it next time and try something new. Overall, super tasty with fun flavor combos that make it worth the visit!

（Google による翻訳）アラスカ旅行中にアンカレッジに滞在し、このレストランに行ってみることにしました。期待を裏切られることはありませんでした。 雰囲気はとても楽しく、活気がありました。席に通されるまで少し待ちましたが、10分ほどでした。 私たちは3人で行きましたが、それぞれ違う料理を頼みました。どれも見た目も味もとても美味しかったので、みんなで分けて食べました。デザートもいくつか試しましたが、これも素晴らしく、とても新鮮でした！ ウェイトレスもとても親切で、メニューの概要を説明してくれました。シェフは季節に合わせてメニューを変更・更新しており、それが料理の質に大きく影響していることがわかりました。 全体的にとても楽しい時間を過ごし、料理にも感動しました。 （原文） During a trip through Alaska, we stayed in Anchorage and decided to try this restaurant. We were not disappointed. The atmosphere was really fun and lively. We had to wait a bit before being seated, but only like 10min. There were 3 people in my party and we all got different dishes. They all looked and tasted so good that we all shared some of our food. We also tested multiple desserts and they were also amazing and tasted so fresh! The waitress was also really helped and gave us the run down of the menu. We found out that the chef actually makes changes to and updates the menu based on the season, and it really makes a difference in the quality of the food. Overall we had a really good time and impressed with the food.

（Google による翻訳）夕食は最高でした。トナカイソーセージとポークソーセージを添えた酔っ払いクラム、そしてパスタ。驚くほど美味しかったです。テーブルの予約が取れなかったので、バーで食事をしました。残念だったのは、ピタパンが焼き加減が足りず返品しなければならなかったことと、2度目の注文でも焼きが足りなかったことです。ビールタップが全部使えなかったので、生ビールはダメでした。バーテンダー兼サーバーのアダムさんは感じが良かったのですが、私たちの要望に応えてくれるというよりは、忙しすぎるくらいでした。 ということで、料理は5点、その他の点は3点です。 VictorB （原文） Our dinners were great - drunken clams with reindeer sausage and pork sausage, and the pasta. Off the charts flavorful. We could not get a table reservation so we ate at the bar. The negatives - the pita bread was under done and had to be sent back and still was not cooked enough on the second try either. So bummed that All the beer taps were not operational so draft beer was a bust. The bartender/server, Adam, seemed nice but almost too busy vs attentive for our needs. So, it was a 5 on food and a 3 on some other things. VictorB

（Google による翻訳）ラスティック・ゴートは、街で一番心安らぐ料理と雰囲気を提供しています。生まれてからずっとアンカレッジに住んでいますが、フレイザーシェフと彼のスタッフがいるこの街は、どれほど幸運なことか、言葉では言い表せません。彼らは美味しい料理を作るだけでなく、お客様やスタッフ同士の思いやりにも心から感謝しています。思いやりがあり、リラックスしていて、思いやりのあるスタッフと、最高に​​美味しい料理。私たちにとって一番のストレスは、何を注文するか決めることです。どれも本当に美味しいです。初めて訪れるなら、クラム＆ソーセージは絶品です。ウィングは私たちのお気に入りです。ナチョスはいつ食べても完璧です。スペシャルメニューやステーキも、どれを選んでも間違いありません。デザートもお見逃しなく！ （原文） Rustic Goat is hands down the most comforting food and atmosphere in town. I’ve lived in Anchorage my whole life and can’t say enough how fortunate our neighborhood is to have Chef Frazer and his staff. They genuinely care about not only cooking good food, but caring for their customers and each other. A rare find of compassionate, relaxed and caring staff, and the most divine food. Our biggest stressor is deciding what to get: it’s all so good. If it’s your first time the clams and sausage are to die for, their wings are our favorite ever, the nachos are always perfect and you can never go wrong with the specials or a steak. Don’t miss out on desert either!

（Google による翻訳）火曜日に営業している数少ない「おしゃれな」お店だったので、誕生日に訪れました。誕生日専用のメニューを印刷してくれて、とても可愛かったです。誕生日にはデザートが半額になるんです。エルク、タイ風レタスラップ、クレームブリュレを注文しましたが、どちらもとても美味しかったです。彼氏はカルビ丼を注文しました。一つだけ不満があるとすれば、クレームブリュレが少し焦げていて、炙りすぎたような気がしました。でも、それ以外は美味しかったです。 （原文） I went for my birthday since it was one of the few "fancy" places open on Tuesdays. They printed out personalized birthday menus which was so cute and it's half off of dessert for birthdays. I got the elk, thai lettuce wraps, and creme brulee and both were very good. My boyfriend got the Kalbi bowl. If I had one slight complaint, its that the creme brulee tasted kind of burnt, like they torched it a little too long. But everything else was good

（Google による翻訳）チキンピザを試してみましたが、カスタマイズの選択肢は少なかったものの、美味しかったです。タイ風チリウィングもとても美味しかったです。唯一の欠点は待ち時間でした。20分くらいと言われたのに、結局45分近くかかりました。雨が降っていたので、多少の遅れがあったのかもしれません。全体的に料理は美味しく、ぜひ訪れてみたいと思います。 （原文） I tried the chicken pizza and it was delicious, although there were only a few options to customize it. The Thai chili wings were very good as well. The only downside was the wait time. We were told it would be about twenty minutes but it ended up being closer to forty five. It was raining, so that might have caused some delays. Overall, the food was tasty and I would recommend visiting

アンカレッジにある人気シーフードレストラン。予約必須のお店ですが、バーのエリアは予約なしでも席があれば入れます。ちょっと値段は高めですが、その分、どの料理も美味しかったです。アラスカンキングクラブは間違いない美味しさですが、オススメはhalibut のほほ肉！

初めてハッピーアワーに行ったがリーズナブルでとても美味しかった。

とてもおいしい

（Google による翻訳）自然史博物館の警備員から勧められたので、ケルビンさんの勧めでこのレストランを訪れました。席に着いた時からレストランを出る時まで、まさにグランドなもてなしを受けました。ウェイトレスさんは親切で、前菜だけでなくメインディッシュもおすすめしてくれました。彼女のおすすめはどれも完璧でした。前菜はイカ、スモークチェリーのシングルバッチバーボン、そしてブルーベリーモヒート。どれも絶妙なバランスで調理されていました。オヒョウの頬肉と黒ダラは完璧な焼き加減で、まさに私たちの好みにぴったりでした。付け合わせも本当に美味しかったです。アラスカでの2週間の滞在中に食べた食事の中でも、間違いなく最高のものでした。おすすめをありがとうございました。またアンカレッジを訪れる機会がありましたら、必ずまた訪れたいと思います。 （原文） The security guard at the Museum of Natural History gave us a recommendation. So we arrived at your restaurant on the recommendation of Kelvin. From the time we were seated until the time we left the restaurant we were treated in nothing less than Grand fashion. Our waitress was attentive and helpful with offering recommendations on appetizers as well as entrees. Her recommendations were spot on. The calamari for an appetizer. The smoked Cherry single batch Bourbon drink as well as a blueberry mojito. They were mixed to perfection. The halibut cheeks as well as the black cod were cooked to perfection and definitely to our liking. The sides were absolutely delicious. Easily one of our better meals we had during our two-week stay in Alaska. We certainly appreciate the recommendation, we certainly appreciate the attentiveness of our server and the quality of the food served. We will definitely return when an Anchorage again

（Google による翻訳）アンカレッジにある素晴らしいレストランです。予約が取れなくても、バーのオープン席に座ることができます。私たちもそうしました。バーにはたくさんの席があり、水辺を見渡せる席もあります。その席を希望するなら早めに到着しましょう。 バーエリアのサービスは素晴らしかったです。テーブルに運ばれてきたサワードウブレッドも絶品でした。 ウェイトレスの対応も素晴らしく、シーザーサラダもとても美味しかったです。シーザードレッシングにはレモンがたっぷりかかっていましたが、とても美味しく仕上がっていました。 ヒラメの頬肉を注文しましたが、こんなに美味しいヒラメは初めてでした。驚くほど新鮮で、完璧に調理された食感は素晴らしかったです。 （原文） Amazing restaurant in Anchorage. If you can’t get a reservation, you can sit open seating in the bar which we did. A lot of seating in the bar, including overlooking the water. Get there early if you want those seats. Service in the bar area was excellent. The sourdough bread that came to the table was excellent. Our waitress was wonderful and the Caesar salad was very good. A lot of lemon in the Caesar dressing, but it really turned out well. Got the halibut cheeks and I’ve never had halibut this good. You could tell it was incredibly fresh and the texture was amazing as it was prepared perfectly.

（Google による翻訳）⭐⭐⭐⭐⭐ 懐かしさが漂う、思い出に残るダイニング体験 Simon & Seafort’s Saloon & Grill は、まさに思い出に残るダイニング体験を提供してくれました。5人で入店した瞬間から温かく迎えられ、すぐに席に案内され、素晴らしい夜を過ごすことができました。雰囲気は格別で、70年代のノスタルジックな雰囲気に上品な雰囲気が加わり、クラシックでありながら洗練された空間を演出しています。まさに最高の形で、タイムスリップしたような気分にさせてくれる場所です。 私は16オンスのリブアイを注文しましたが、まさに完璧な調理法でした。ジューシーで風味豊か、そして職人の手による調理でした。スマッシュポテトは、何とも言えない独特の味がして、少し物足りなかったのですが、食事全体の味を損なうものではありませんでした。私たちグループの他のメンバーも、フィッシュアンドチップスから久しぶりに食べた最高のハンバーガーまで、様々な料理を堪能し、素晴らしい体験をしました。 この夜の思い出の一つは、水辺を見渡せる窓際の席でした。静かで美しい景色が、食事の彩りを添えてくれました。アンカレッジでユニークで満足のいくダイニング体験をお探しなら、Simon & Seafort’s は間違いなく訪れる価値があります。 （原文） ⭐⭐⭐⭐⭐ A Memorable Dining Experience with a Touch of Nostalgia Simon & Seafort’s Saloon & Grill truly delivered a memorable dining experience. From the moment our party of five walked in, we were greeted warmly and seated promptly, which set the tone for a great evening. The ambiance is something special — it carries a nostalgic 70s vibe with a touch of elegance that makes the space feel both classic and fancy. It’s the kind of place that transports you back in time, in the best way possible. I ordered the 16oz ribeye, and I have to say — it was cooked to absolute perfection. Juicy, flavorful, and expertly prepared. While the smashed potatoes didn’t quite hit the mark for me due to an unusual taste I couldn’t quite place, it didn’t take away from the overall meal. The rest of our group had a fantastic experience with dishes ranging from the fish and chips to some of the best hamburgers we’ve had in a while. One of the standout features of our evening was the window seating overlooking the water — it added a peaceful and scenic backdrop to our meal. Simon & Seafort’s is definitely worth a visit if you’re looking for a unique and satisfying dining experience in Anchorage.

（Google による翻訳）アンカレッジで一番美味しかったのは、おそらくこの食事だったでしょう。メインルームの予約が取れなかったので、バーで食事をしました。素晴らしい景色と素晴らしいサーバー（レイシー！）に恵まれたので、最高の選択でした！控えめなフロントに騙されないでください。 スモーク＆バーボンのドリンクは冷たくて美味しく、ビールとワインも最高でした。カラマリは衣が少し厚めでしたが、美味しかったです。カニを詰めたオヒョウは絶品で、みんなでシェアするのに十分な大きさでした！ダウンタウンから歩いてすぐのところだったので、本当に楽しかったです。 これは絶対に見逃せないお店です。 VictorB （原文） This was probably our best meal in Anchorage. We couldn’t get a reservation in the main room so we ate in the bar. It was a great option as we had a great view and a great server - Lacey! Don’t let the unpretentious front fool you. The Smoke&Bourbon drink was cool and delicious, and the beer and wine were great. The calamari was tasty albeit a bit heavy on the breading. Excellent crab stuffed halibut which was big enough to split! Really enjoyed the short walk to get here from downtown. This is not one to miss. VictorB

（Google による翻訳）正直言って、ここしばらく食べた中で最高の食事でした。ウェイターの皆さんはすごく親切で、料理も素晴らしかったです。「マンマ・ミーア！」が勝者かもしれません。豊富なキッズメニューも嬉しかったです。「バード・アンド・ザ・ツリーズ」はヘルシーなメニューで最高でした。ニンジンの調理法はよく分かりませんでしたが、本当に絶品でした！ （原文） This was honestly the best meal I've had in a while. Our server was incredibly welcoming. Our meals were amazing. The Mama Mia! might be the winner. I appreciated the extensive kids menu. The Birds and the Trees was a great healthy option. Not sure how they cooked those carrots, but they were to die for!

（Google による翻訳）地元の素晴らしいお店です。オヒョウの頬肉のレタスラップ🥰を注文しました。サーモンボウルとソーセージパスタもいただきました。 料理は素晴らしかったのですが、サービスがかなり遅く、隣に座っていた男性が料理を戻して別の料理を注文したため、次の料理が出てくるまで20分以上もかかりました。 （原文） Great local spot. Ordered the halibut cheeks lettuce wraps🥰. Salmon bowl, and sausage pasta. Food was great, service was pretty slow, the gentleman next to us sent back his food and ordered something else and it took over 20 min to get his next dish.

（Google による翻訳）素晴らしいディナーとイアンの素晴らしいサービス！ 混雑するので、パティオでドリンクを楽しんだり、隣のギフトショップでショッピングを楽しんだりできます。席に着いたら、ラグーソースのタリアテッレとアラスカバーガーをぜひお試しください！どちらも絶品です！ デザートも豊富なので、お腹に余裕を持ってお召し上がりください！ VictorB （原文） Amazing dinner and great service from Ian! This gets crowded so enjoy a drink on the patio, or shop at the gift shop next door. When you get seated have the tagliatelle with Ragu and the Alaska burger! Both are excellent! The desert options are fantastic so leave room for one! VictorB

（Google による翻訳）アンカレッジ滞在中に食べた中で、断然一番のお気に入りはこれでした。完璧に調理されていて、新鮮で独創的でした。グループで行きましたが、みんなメインディッシュと前菜を気に入ってくれました。マンマ・ミーアは今まで食べた中で一番美味しいボロネーゼで、サーモンも完璧でした。 （原文） This by far was my favorite meal while in Anchorage. Perfectly cooked, fresh and creative. I was in a group and everyone loved their entrees and apps. The Mama Mia is best bolognese I’ve had anywhere and the salmon is just perfect.

（Google による翻訳）編集：レビューを変更します。 以前、プライベートディナーに行けなかったことについて少し不満を投稿しました。しかし、次の週末に予約してすぐに席に案内してもらいました。雰囲気はとても良く、スタッフはとてもフレンドリーで、気配りがあり、知識も豊富でした。私はリブアイを注文しましたが、最高でした。娘はキッズチキン、ライス、ブロッコリーのディッシュ、妻はビピンボップを注文しました。どれも素晴らしく、他のテーブルに運ばれてきた料理もどれも美味しそうでした。2度目の訪問も間違いなく価値があり、またぜひ来たいと思っています。価格も良心的でした。 （原文） Edit: changing my review. Previously had posted some frustration about showing up to a private dinner. However, we made it down the following weekend and were sat immediately. The atmosphere was very pleasant and the staff very friendly, attentive and knowledgeable. I had the ribeye which was excellent. My daughter had the kids chicken, rice and broccoli dish and my wife had the bipimbop. Everything was great and all the food we saw coming out to other tables looked fantastic as well. Worth the 2nd attempt for sure and would love to come again. Prices were fair as well.

（Google による翻訳）スワードから帰る途中にレストランを調べておいて本当に良かった。アムステルダムに戻ったら、もう閉まっているだろうから。閉店まで40分しかなかったから、このレストランに事前に電話したんだ。「入って」って言われた。サーモンは最高だったし、美味しいビンバボウルと生ビールも頼んだ。信じられないほど美しい景色！接客も最高。この「ヒップ」なミレニアル世代にぴったりの音楽プレイリスト。🤗 （原文） i’m so glad I decided to look up restaurants on the way home from Seward instead of getting back to Amsterdam where everything was probably already closed. I called ahead to this restaurant because we were only gonna have 40 minutes before they close. They said come on in. Salmon was fantastic, also got yummy bimbap bowl and a cider on tap. Insanely beautiful views! Great customer service. Great music playlist for this “hip” millennial. 🤗

（Google による翻訳）ここは質の高い料理、雰囲気など、食事を楽しむのに最適な場所です。メニューがもう少し充実していたら良かったのですが、それでも素晴らしい料理を提供しています。ハンバーガーは特におすすめです（サーモンの方が美味しいのは確かですが、試したことがありません）。そして、ここの一番の魅力は、質の高いデザートです！レストランのデザートは、いつもコーンシロップたっぷりのアイスクリームを添えた、パサパサのクッキーやケーキばかりで、美味しいデザートには出会えない気がします。ジャック・スプラットのチョコレートオリーブオイルケーキは、マスカルポーネチーズが絶品です！まさに完璧で、また必ず行きたいです。 （原文） This is a great spot to eat for quality food, vibes, etc. I kinda wish they had more to their menu but they still offer great food. Their burger is one of their best options (I’m sure their salmon is better I just haven’t tried it). What really makes them great is they have a high quality dessert! I feel I can never find a good dessert at a restaurant because it’s always some dry crusty cookie/cake with corn syrupy ice cream. Jack Sprat has a great chocolate olive oil cake with mascarpone! It’s perfect and would definitely get again.

ハンバーガーが有名です。 店の雰囲気もいかにもアメリカという感じで好きです。 ビールの種類も豊富です。

（Google による翻訳）家族とこの街に滞在中に訪れましたが、本当に素晴らしい場所でした。義理の両親の何人かはちょっと怪しい感じでしたが、結局この街で一番美味しい食事になりました。グラントは素晴らしい提案をしてくれて、妻のオヒョウに対する考えを変えてくれました。ホースラディッシュのクラストパイは美味しく、ハンターズパイもいただきました。シェパーズパイは大好きなのですが、これはさらにレベルアップしていました。何人かがソテーしたマグロを食べて、今まで食べた中で一番美味しいと言っていました。アラスカ旅行を最高の形で締めくくってくれてありがとう。乾杯！ （原文） Went here while in town with family, what a great place. Several of the in-laws were questionable and turned out to be the best meals while in town. Grant gave great suggestions and changed my wife’s mind on the halibut. The horseradish crusted was delicious and I had the Hunters pie. I love me some shepherds pie and this took it to the next level. Several had the seared ahi and said it was the best ahi they have ever had. Thank you for ending out Alaska trip on a very high note. Cheers!

（Google による翻訳）ハンピーズに行って、期待を裏切らない満足感！スモークサーモンディップは文句なしに一番のお気に入りでしたが、オヒョウのフィッシュアンドチップスも間違いなく最高でした。料理もドリンクも雰囲気も最高でした。次にアンカレッジに行く機会があったら、必ずまた訪れたいと思います:) （原文） Visited Humpy’s and was not disappointed! The smoked salmon dip was hands down my favorite, however the halibut fish and chips were definitely another. Great food, drinks and atmosphere. I’ll be sure to visit again, whenever I plan to make my next trip to Anchorage:)

（Google による翻訳）よく「ダイブバー」って言われるけど、全然「ダイブ」っぽさを感じなかった。サービスも料理も最高。ディナーメニューにはちょっと早すぎたけど、オヒョウのフィッシュアンドチップスは最高だった。超おすすめ！ （原文） People referred me here as a “dive bar,” but I didn’t see anything “dive” about it. Great service and delicious food. I arrived too early for the dinner menu, but the halibut fish and chips were terrific. Highly recommended!

（Google による翻訳）ゴールデンクラブ、クラブロール、クラブパティメルト、シーザーサラダをいただきました。どれも絶品でした！新鮮で風味豊か、そしてボリュームもたっぷり。お店もとてもフレンドリーで、絶対におすすめです！ （原文） We had the Golden Crab, Crab Roll, Crab Patty Melt, and Caesar Salad — everything was outstanding! Fresh, flavorful, and generous portions. The place is super friendly and absolutely worth recommending!

（Google による翻訳）アンカレッジへ向かうバスの運転手さんにこのレストランを勧められました。大ヒットでした！料理も最高でした！オヒョウとチップス、パティ、カニロールを注文しました。どれも本当に美味しかったです！料理も美味しくて、ちょっと立ち寄るのに最高の場所です。次回アラスカに来たら、必ず立ち寄ります。 （原文） We were given this restaurant as a recommendation from our bus driver while driving to Anchorage. It turned out to be a great hit! We thought the food was great! We got the halibut and chips, the patty, the crab roll. Omg they were all delicious! Great food, great place to stop in for a bite to eat. Next time o go back to Alaska, will stop in.

（Google による翻訳）まずはこれから…カラマリをお試しください！ どんな味付けなのか分かりませんが、本当に絶品でした！外はカリカリ！中はジューシー（これしか言葉が思いつきません！）アイオリのスパイス加減も完璧でした！これは大ヒットでした！ オヒョウのタコスを注文しました。美味しかったのですが、オヒョウは肉厚で重い魚なので、もう少し味付けが濃くても良かったかなと感じました。少し焦げ目がつくはずだったのですが、その味はしませんでした。アイオリはまあまあで、ハラペーニョの砂糖漬けも砂糖漬けの味がしませんでした！全体的にうまくいっていて、量も十分でした！ この料理には色とりどりのトルティーヤチップスとサルサが添えられていましたが、本当に絶品でした！程よい塩味がタコスによく合っていました！ 紅鮭バーガーは美味しかったのですが、少し焼きすぎだったかもしれません。付いてきたフライドポテトも美味しかったです。 サービスも最高！担当してくれたスタッフも素晴らしかったです！ ローテーションで変わる生ビールを試してみましたが、本当に美味しかったです！ 夜になると、ビールが進み、その後に料理が出てくるので、この店は宣伝通りの雰囲気です！ ライブミュージックもあって、アンカレッジですぐに人気店になるのも納得です！ （原文） Gonna start with this... TRY THE CALAMARI! Not sure what sort of crack they put in their seasoning but it was exceptional! On the outside - crunchy! On the inside succulent (only word I can think of!) Even the aioli was spiced perfectly! This was an absolute hit! Ordered the halibut tacos and they were good - maybe a tad underwhelming for me in that halibut is a heavy/fleshy fish and I felt like it could have been seasoned slightly better. It was supposed to be slightly blackened but I didn't taste that. The aioli was OK and the candied jalapenos didn't taste candied! Overall it worked and the portions were excellent! This dish came with multi coloured tortilla chips and salsa which I actually thought were devine! They had a nice saltiness to them that complimented the tacos! The sockeye salmon burger was good but perhaps a touch overcooked. The fries that came with it were good. Service - excellent! The staff that served us was excellent! Tried a beer on their rotational taps which was really good! This place is probably what it is hyped up to be in the evenings with the beer flowing and the food following! With live music - I can not imagine how this place would not be an instant Anchorage favourite!

（Google による翻訳）最高の朝食でした！アラスカの歴史をテーマにしたクールな雰囲気が漂っていて、本当に素敵です。スタッフの方々も本当に親切でした。私たちのウェイターは的確で、メニューを隅々まで把握していました。料理はすぐに出てきて、どれも本当に美味しかったです。5人でも席に案内し、料理を運び、盛り付けも完璧にこなしてくれました。もっと早く来ればよかったと心から後悔しています。 （原文） What a breakfast! The cool Alaska theme with history throughout is really cool, and the people working there are impressively nice. Our server was on point and knew the menu cold. The food came out fast, and it was all very, VERY good. 5 people were no problem for her to seat, serve, and maintain. I really regret not coming here sooner.

（Google による翻訳）絶対に訪れるべき場所です。FOXニュースが放送されています。バーテンダーは最高でした。温かく迎えてくれて、本当に素晴らしい人でした！朝食を注文しましょう。これが一番です。他のお客さんは皆地元の人だったので、彼らの会話を聞いているのはとても楽しかったです。昔ながらのアラスカを体験したいなら、ぜひおすすめです。彼らが権力を持つ愚か者に投票したのも知っていますが、それでも私はここで食事をしました。この場所に必要な真の多様性をもたらしています。私たちが変わる唯一の方法は、話し合うことです。そして、私はここでそうしました。素晴らしい場所です！ （原文） A must visit. Fox News is on. The bartender was the best. She made me feel welcome and was just a gem! Order breakfast- it is the way to go. All other guests were locals so their conversation was so fun to listen to. Highly recommend for a true old school Alaskan experience. I know they voted for the idiot in power and I still ate there- bringing the true diversity this place needed. The only way we can change is to talk. And that is what I did here. Great place!

（Google による翻訳）迅速でフレンドリーなサービス。料理は熱々で出てきました。卵2個、ベーコン、フレンチトーストのスペシャルを注文しました。どれも本当に美味しかったです。雰囲気も最高でした。 （原文） Quick, friendly service. Food came out hot. I got the special with 2 eggs, bacon, and French toast. It was all really good. The atmosphere is great.

（Google による翻訳）本当にこの店が大好きになりたかったのですが、結局はまあまあという感じでした。まずは良いところから。メニューにはたくさんの選択肢があるので、好き嫌いの多い人でも自分のペースで食べられます。スタッフはとても親切で、特に待っている間は内装を眺めていて気持ちが良かったです。寒い時期だったので、待合室が広かったのも良かったです。料理は悪くなく、コーヒーも美味しかったです！ 悪いところは…建物の状態があまり良くなく、一部は崩れかけているように見えました。料理は味気なく、ほとんど味がしませんでした。実際、iHopと非常によく似ていました。私たちが食べた中で一番美味しかったのはハンバーガーでした。 （原文） I really really wanted to love this place. But ultimately it’s meh. Let’s start with pros. The menu does have a lot of options allowing picky eaters to find their groove. The staff was very kind and the decor was nice to look at especially while waiting. I did Ike that they had a nice sized waiting area especially with it being cold. The food was not bad and the coffeee was good!! No the cons… the building was not in the best shape some areas looked as though it was falling apart. The food was very bland with not much flavor at all. It was very very similar to ihop actually. The burger was the best thing we had.

（Google による翻訳）朝食に立ち寄って、すぐに全体の雰囲気に感動しました。内装、スタッフ、料理、そして他のお客さんのフレンドリーな対応…どれも素晴らしかったです。子供たちも空港に戻る途中にまた立ち寄りたいと言っています！ （原文） Stopped in for breakfast and was immediately impressed with the entire experience. The decor, the staff, the food, the congeniality of the other patrons…all amazing. Our kids are already asking to stop back in on our way back to the airport!

（Google による翻訳）アンカレッジを訪れるなら、ここは絶対に訪れるべき場所です。料理は素晴らしく、まるで我が家にいるような気分になり、アラスカらしい居心地の良さが味わえます。 （原文） This place is a must go for anyone visiting Anchorage. The food is so good, you feel like home, and it has this wonderful Alaska cozy feel.

（Google による翻訳）一日中朝食が食べられる、興味深い小さなお店を訪ねました。高評価でした！ランチタイムには、トナカイソーセージの朝食とランチスペシャルのコンビーフをいただきました。料理は美味しく、文句のつけようがなく、期待通りでした。サービスも素晴らしく、知識豊富なスタッフは常連客をよく知っていました！雰囲気は、西部劇の酒場のような、とても昔ながらの雰囲気です。ダイニングエリアと小さなバーエリアがあります。値段も手頃で、外には駐車場と公共交通機関がたくさんあります。 （原文） Interesting little spot we visited where the breakfast is all day long and rated well! Spent lunch there and had the reindeer sausage breakfast and the lunch special - corned beef. The food was good, nothing to complain about and as you would expect. The service was good - knowledgeable staff that know a lot of the regulars! The atmosphere is extremely old school kind of like a western saloon/tavern. There is a dining area and a small bar area. Prices were reasonable. There is plenty of parking and public transit outside.

（Google による翻訳）生サイダーをすべて試してみましたが、普段は甘いほうに偏っていますが、どのサイダーも美味しかったです。また、サイダーでよく感じる、説明が難しい奇妙な風味も感じませんでした。その場所の雰囲気が大好きです。開放的で風通しが良い。美しいテーブルがあり、地元のアーティストの作品が展示されているのが気に入りました。そこでは食べませんでしたが、ピザは素晴らしい香りがしました。働いている女性もとてもフレンドリーで歓迎してくれました。街にいるなら、立ち寄ることを強くお勧めします。 （原文） I tried all of the ciders on tap, and although I typically lean to the sweeter side, every single one was tasty. I also didn't get that odd, hard to describe flavor that I often notice with ciders. I love the feel of the place. Open and airy. Beautiful tables and I love that they display the work of local artists. I didn't eat there but the pizza smelled divine. The lady working was very friendly and welcoming too. If you're in town I highly recommend stopping in.

（Google による翻訳）夫と私は娘と一緒に初めて行きましたが、素晴らしい経験でした！私たちのサーバーはとても素晴らしく、特に幼児を歓迎してくれました！食べ物と飲み物は美味しかったので、半分は家で食べるために取っておきました:D 飲み物の選択肢が増えることを期待していますが、それ以外は素晴らしかったです 🙌🏼 環境はまた、販売されているクールなグッズと一緒にアーティストによる小さな絵のアートもあり、とても素敵でした。食べ物も早く出てくるので、飲み物も出てきました！間違いなく素晴らしい時間を過ごしました！ （原文） My husband and I went with our daughter for the first time and it was a nice experience! Our server was super nice and welcoming especially with our toddler! The food and drinks were delicious I even saved half to eat at home :D We we’re expecting more options for the drinks though, but other than that it was great 🙌🏼 The environment was also very nice with the art they have of small paintings from artists along with the cool merch they have for sale. The food also came out fast so did drinks! We definitely had a great time!

（Google による翻訳）バーベキューウィング。左がビアチーズピザ。右側にあるペスト、黒ずんだ鶏肉、フェタチーズ、トマト、ニンニク、ほうれん草を自分で作ります。薪焼きが好きなら、この場所を気に入るはずです。おそらくレビューを作成するために一時停止すべきではなかったでしょう。このようなピザ屋で私が唯一こだわるのは、トッピングを端に近づけることです。ここのクラストは素晴らしい風味を持っていますが、トッピングなしではそれほど多くは必要ありません。私がピザを手作りしないことを考えると、おそらく見た目よりも難しいでしょう。次のアンカレッジへの旅行、これが私の帰りの目的地です。 （原文） BBQ wings. Beer cheese pizza on the left. Build your own pesto, blackened chicken, feta cheese, tomato, garlic and spinach on the right. If you like wood fired, you'll love this place. Probably shouldn't have paused to create the review. My only fixation at every pizza place like this, push the toppings closer to the edge. The crust here has excellent flavor, but I don't need that much of it without toppings. Probably is more difficult that it looks, considering I don't hand-make pizza. Next trip to Anchorage, this is on my destination to return.

（Google による翻訳）素晴らしいピザ、素晴らしいサイダー、フレンドリーで気配りのあるスタッフ！今も生地を投げているピザ職人を含め、彼らのピザはどれも美味しそうです。ビールチーズピザを注文しましたが、とても美味しかったですが、私が想像していたユニークな経験とはまったく異なりました（基本的に、トナカイソーセージは、特に大きな皿に入っている場合、他のソーセージとそれほど味が変わりません...悪くはありません）すべて、覚えておいて損はありません）。 サイダーも種類が豊富でとても美味しかったです。将来的にはメニューを探索するために戻ってくる価値があるでしょう。 （原文） Great pizza, great cider, with friendly and attentive staff! All their pizzas look good, including pizza chefs who still toss dough. Ordered the beer cheese pizza, which was very delicious, although not quite the unique experience I had envisioned (basically, reindeer sausage, especially when in a larger dish, doesn't taste all that different from any other sausage...not bad at all, just worth keeping in mind). Ciders were also quite good with a diverse selection. Would be worth returning to explore the menu in the future.

（Google による翻訳）初めてここのピザを食べたとき、とても残念な品質でした。カーボンの層を通してトッピングの味はわかりませんでした。はい、とても焦げていました。私のピーカンパイには調理器具が付属していませんでした。ジェラートが溶けました。 907配達で注文しました。 数日後、新しいピザを注文しましたが、本当に美味しかったです。過剰なカーボンコーティングを施さず、安定した薪の風味を提供します。 前後の写真も載せておきました。 良いニュース: 経営陣はとても親切で、QC を重視しています。オーブンが熱すぎるのか、火曜の夜に料理人が忙しすぎるのかはわかりませんが、彼らは正しく作ると申し出てくれました。この場所をもう一度試してみます。 （原文） The first time I had a pizza from here, it was very disappointing quality. Couldn't taste the toppings through the layers of carbon, yes it was very burnt. My pecan pie did not come with utensils; the gelato melted. Ordered via 907 delivery. A couple days later, I ordered a new pizza and it was actually really good. A consistent wood fired flavor without the excessive carbon coating. I've included the before and after photos. Good news: Management is very nice and is all about QC. I don't know if their ovens are too hot or if their cooks are too preoccupied on a Tuesday night-- but, they did offer to make it right. I would try this place again.

（Google による翻訳）黒ずんだ鶏肉、ローストガーリック、トマト、ほうれん草、フェタチーズのピザを使って自分でペストを作るのは、グルメな喜びでした。トナカイを味わうためにビールチーズピザを注文してください。 BBQ Wings だけで空を飛ぶことができます。私は忘れられないホップサイダーとグレープフルーツ/ラベンダーサイダーの美味しいブレンドを決して忘れません。サービスはフレンドリーでとても親切で、忙しくなったときでも最高のサービスでした。おいしい薪焼き料理、独創的なサイダー、そしてフレンドリーなサービスをお望みなら、ぜひお勧めします。 （原文） The build your own pesto with blackened chicken, roasted garlic, tomato, spinach and feta pizza was a gourmet delight. Order the beer cheese pizza to taste the reindeer. The BBQ Wings are enough to make you fly. I'll never forget the forget me hopped cider and the grapefruit/lavender cider was a delicious blend. The service was friendly and very kind and on top of service even when it got busier. I highly recommend if you want delicious wood fired food, creative cider and friendly service.

（Google による翻訳）ラムジャイロを注文しましたが、本当にひどかったです。まず、ほとんど空いていたレストランで、料理が出てくるまでに 23 分かかりました。風味のない、文字通りある種の油に浸した/滴らせたパスタが付属しています。ジャイロの子羊は非常に最小限で、味気もありませんでした。私はザジキソースのサイドを注文しましたが、これもまた味気なく、非常に水っぽいものでした。ジャイロは半分しか食べず、パスタはほとんど食べませんでした。つまり、15ドルをかなり無駄にしてしまいました。もしかしたら他にも良い商品があるかもしれませんが、私の経験はひどかったので、このレストランはお勧めしません。 （原文） I ordered the lamb gyro and it was really awful. First, in a practically empty restaurant, it took 23 minutes for it to come out. It comes with pasta which was flavorless and was literally soaked/dripping in some kind of oil. The lamb in the gyro was very minimal and it was also bland. I'd ordered a side of tzatziki sauce and it was, again, bland and very watery. I only ate half of the gyro and hardly any of the pasta. So, I pretty much wasted $15. Maybe they have other items that are good but my experience was terrible and I don't recommend this restaurant.

（Google による翻訳）みんなが絶賛するロールパンは美味しくてボリューム満点ですが、厳密にはシナモンロールではありません。レーズンが散りばめられた、ヨーロッパ風の卵とイーストで作ったパンに似ています。アイシングは軽く、レモン風味もありますが、濃厚でもドロドロでもありません。メニューボードには「スイートロール」、つまりバターを塗ったパンと書いてあります。シナモンロールだと思って入店しましたが、なんと！違いました。でも、温かい飲み物と一緒に試してみる価値はあります。私たちが試せなかった他のメニューもとても美味しそうで、値段も手頃です。賑やかで活気のある、活気のあるお店です。店員さんも一生懸命働いています。 （原文） The rolls everyone raves about are delicious and massive, but they are not really cinnamon rolls. They resemble a Euro-style egg/yeast bread with some raisins scattered in. The icing is light, lemony even, but not thick or oozy. Even the menu board refers to a Sweet Roll or a bun with butter. We came in thinking we were getting cinnamon rolls, surprise! Nope. But worth trying with a hot beverage. The rest of the menu that we didn’t get to try looks really good, prices decent. Loud, boisterous, energetic place. Servers working hard.

（Google による翻訳）素晴らしい朝食セレクション！今まで食べた中で一番美味しいスイートロール。シナモンロールみたいな感じだけど、レーズンとスライスアーモンドが少し入っていて、甘いグレーズがかかっている。最高！しかも、陶器のマグカップを買えば、ずっとコーヒーが無料で飲める。ぜひ一度訪れてみて！ 営業時間を更新してみました。現在、水曜から日曜までは8時から14時まで営業しています。 （原文） Fantastic breakfast selection!! Most delicious sweet roll ever--like a cinnamon roll but with a few raisins, sliced almonds and a sweet glaze . Super ! And free drop coffee for life if you buy their ceramic mug. Definitely check out this place! I tried to update the hours. They are currently open 8-2 Wed thru Sun

（Google による翻訳）朝食に最適な場所です。シナモンロールは絶品です。店内と屋外に席があります。週末は午前7時、平日は午前8時に開店します。 （原文） Great spot for breakfast. Their cinnamon rolls are amazing. There is indoor and outdoor seating. It does open at 7am on the weekend and 8am on the weekdays.

（Google による翻訳）本当に素晴らしかったです！店内の雰囲気もすごく気に入りました。アンカレッジから車で来る価値は絶対にあります！ （原文） Absolutely amazing! I love the vibe inside, definitely worth the drive from Anchorage!

（Google による翻訳）お店は見た目も可愛くて評価も高かったのですが、料理は期待外れでした。朝食サンドイッチを注文したのですが、今まで食べた中で一番小さくてパサパサでした。焦げたサワードウブレッドにベーコン2枚、卵1個、チーズ1枚が挟まって16ドル。朝食にガソリンスタンドの寿司を食べた方がよかったです。他にももっと魅力的な選択肢がありましたが、ここでの食事はお勧めしません。 （原文） Place looks cute and has good rating but food was extremely sub par. I had the breakfast sandwich and it was the smallest driest sandwich I’ve ever had. 2 pieces of bacon, one egg, and one piece of cheese on a burnt piece of sourdough bread for 16 bucks. Would’ve rather ate gas station sushi for breakfast. Other options looked more appealing there but I wouldn’t recommend eating here

（Google による翻訳）この店が大好きで、これからも応援し続けます。でも、いくつか残念な点も指摘しておきたいと思います。（時間があれば）ぜひ教えてください。#1 - サワードウパンケーキを注文するたびに、今までで一番特別な味でした。先週の日曜日は違いました。1978年にヴェルナーが全てを仕切っていた頃からずっと食べてきたような、酸味があまりなく、ふわふわで伸びる食感もありませんでした。店員にそのことを伝えたところ、店長が聞いてくれて、サワードウは気まぐれで、他のパンよりも固いこともあると教えてくれました（今までこんな経験はありませんでした）。でも、まあ、それは受け入れて、次回はもっと美味しいパンを期待します。#2 パンを一斤買ったのですが、レシピか何かが変わったようでした。私が覚えているほど、ふんわりとイーストの香りがして、泡立ちも良くありませんでした。これは地元産のパンとは一線を画すものでした。このレビューを読んで、ぜひ参考にしてください。私からのメッセージは以上です。ありがとう、ピート （原文） I love this place and will continue to support it but I want to point out a few disappointments that (when you have time) to address. #1 - every time I have ordered sourdough pancakes they've been absolutely the most unique ever. Not last Sunday -- they were not very sour tasting and not as fluffy and stretchy as I have always had since 1978 when Werner watched over everything. I made a point to tell a worker about it and a manager heard me and explained that sourdough is temperamental - sometimes stronger than other batches.(I have never found this before) but OK I'll accept that and just hope for a better batch next time. #2 We purchased a loaf of their bread and found that it seemed to have changed recipes or something. It was NOT as airy, yeasty, bubbly as I recall which has always set it apart from anything else locally produced. I do hope that you will read this review and take note. That's it from me. thanks, Pete

（Google による翻訳）街で育った人たちが働いているような雰囲気のお店に行ったことがありますか？あの活気は言葉では言い表せないほどですが、混雑していても心地よくリラックスできます。早めに行くことをお勧めします。私たちも行列に並び、出るときにも行列を通り過ぎました。それほど人気が​​あるんです。 それには理由があります。料理が安定しているからです。トーストはどれも完璧に焼き上がり、ベーコンは焼きたてで、卵はふわふわ、ドリンクも美味しかったです。 おすすめ：シナモンロール。おやまあ。甘すぎず、上はカリカリ、中は絶妙な軽さで柔らかい。キッチンスタッフが90年代や2000年代のパンクやスケーターロックで盛り上がっているのを横目で見ながら、フリンジトーストに悪態をつくのを少しだけ見ていたことを除けば、これが朝食のハイライトでした。 確かに、有色人種だと横目で見られるかもしれませんが、スタッフから見られることはありません。食べ物は価値がある。 （原文） You ever been to a place that feels like people who are growing up in the town work there? It's hard to describe the energy but it's pleasantly relaxing, even when crowded. I'd suggest getting there early-is as we entered into a line and walked past a line on the way out. It's THAT popular. There's a reason for that: the food is consistent. Everyone's toast came out perfectly, the bacon was cooked fresh, the eggs were fluffy, and the drinks were good. Recommendation: Cinnamon bun. Oh. My. Gosh. Not too sweet, crunchy on the top and so delicately light and soft inside. That was the highlight of breakfast, aside from peripherally observing the kitchen staff jamming out to 90s/2000s punk/skater rock and curse at a few fringe toasts. Sure, if you're a person of color you may get some side glances but it won't be from staff. The food is worth it.

（Google による翻訳）レストランは非常に混雑していましたが、できるだけ早く席に通してくれ、私たちがまだドリンクを頼んでいないことに気づいた男性の席担当が来てくれて、ドリンクも提供してくれました。とても親切で頼りになるスタッフのようです。グリルしたサーモンは非常に柔らかく、味付けも完璧で、フォークから崩れるほどでした。フィンガーリングポテトはカリカリではありませんでしたが、完璧に調理されていました。フェットチーネ プリマヴェーラは完璧なエルデンテに調理されていました。私はマッシュルーム抜きを頼みましたが、マッシュルームは相性が良くないような気がしたので、とてもおすすめです。とても軽くて美味しいパスタでした。デザートはどれも素晴らしく、全部食べたかったのですが、クレームブリュレとストロベリーレモンティラミスに決めました。クレームブリュレは表面が完璧な黄金色のキャラメル色で、バニラの風味が完璧にクリーミーでした。料理の中にバニラビーンズが見えました。ストロベリーレモンティラミスは、ティラミスではないので名前が不適切だと感じました。コーヒーも入ってないし、レディーフィンガーもしっとりしていませんでした。でも、全体的にはスターベリーレモンケーキとしてとても美味しかったです。ただ、マーケティングが間違っていると思います。また絶対に来ます。 （原文） Although the restaurant was extremely busy, they did their best to get us seated as soon as possible and once noticed we hadn’t gotten drinks yet, the gentleman seating people came and actually served us as well. Seems like a very supportive and helpful staff. The grilled salmon was very tender, perfectly seasoned, and fell apart off the fork. The fingerling potato’s weren’t crunchy, but cooked to perfection. The fettuccini primavera was cooked perfectly el dente, I got it without mushrooms which I highly recommend as I don’t feel like mushrooms would mix well. It was a very light delicious pasta. The deserts were incredible I wanted to try them all but we settled on the crème brûlée and the strawberry lemon tiramisu. The crème brûlée had a perfectly golden caramelized top and was perfectly vanilla and creamy. You could see the vanilla bean in the dish. The strawberry lemon tiramisui feel like is named inappropriately as it is not a tiramisu, have no coffee and the lady fingers aren’t moist but it was overall very good as a starberry lemon cake but I just think it’s marketed wrong. Would definitely come here again.

（Google による翻訳）ここで、ベイクド・アラスカを見つけました。アラスカ名物ですが、なかなか作れない料理です。期待を裏切らない出来栄えでした。キャプテン・クックにしては、本当に美味しいアラスカ料理でした。 （原文） This is the place we found Baked Alaska, the famous Alaskan dish but hard to made. It didn't let us down. Really good Alaskan food for captain Cook.

（Google による翻訳）残念ながらがっかりしました。最初の夕食は、悪名高いアラスカ産ヒラメのF&Cでした。フライドポテトは美味しくてカリカリでした。ただ、魚は衣が揚げられているだけで、味がありませんでした。店員さんは親切でしたが、それほど混んでいない時間帯だったにもかかわらず、私のテーブルに戻ってくるまで20分もかかり、その時点でデザートは諦めていました。 2回目の訪問は、以前から欲しかったデザート、ブルーベリーコブラーを注文するためでした。メニューでは美味しそうに見えました。テイクアウトを注文したところ、店員さんは約5分と言いました。5分は楽観的だとは思っていましたが、30分後に出てきた時にはがっかりしました。ホテルの反対側にある部屋に戻り、まだ温かいコブラーと冷たいアイスクリームを楽しもうとしましたが、箱を開けた瞬間に炭の香りが漂ってきてがっかりしました。小さなパイ型のコブラーは焦げてカリカリで、上にのったコンポートだけが食べられました。 言うまでもなく、このレストランでは2ストライクアウトを課す必要があります。他の人は良い経験をしたと聞いていたので、残念です。 （原文） Unfortunately disappointed. First dinner was the infamous Alaska Halibut F&C. The fries were good and crispy. The fish was without flavor except for the deep fried batter. Server was friendly, but for a not very busy time, it took 20 min for him to return to my table, at which point I'd given up on dessert. Second visit was to get that previously desired dessert - blueberry cobbler, which looked amazing on the menu. Ordered it to-go and host said about 5 minutes. Which while I realized 5 minutes was optimistic, I was greatly disappointed when it came out 30 minutes later. Rushing back to the room (on the other side of the hotel) to enjoy the cobbler while it was still hot & ice cream still cold, was greatly disappointed to be met with the fragrance of charcoal when I opened the box. The small pie shaped wedge of cobbler was burnt to a crisp - only the compote on top was edible. Needless to say, I will need to enact the 2 strikes you're out on this eatery. Which is disappointing for me as I've heard others had good experiences.

（Google による翻訳）妻はトナカイのスキレットを注文しましたが、とても美味しくて満足でした。私はサワードウパンケーキを注文しましたが、平べったくて重くてがっかりしました。二度と注文しません。雰囲気は良くて、他のレストランよりは良かったです。素晴らしいとは言えませんが、良い雰囲気でした。素敵なホテルの中にあるので、当然ですね。 （原文） My wife had the reindeer skillet and thought it was very good and more than enough for her. I had the sourdough pancakes very disappointed they were flat and heavy. I would not order them again. The atmosphere was nice better than most restaurants not great but nice. You know it is inside a nice hotel.

（Google による翻訳）ランチとディナーの選択肢は豊富です。素晴らしいワインリスト、最高のカクテル、そしてクールなバーテンダーが揃っています。仕事でアンカレッジとホテル・キャプテン・クックに行く機会が多く、たいていはフレッチャーズで食事をします。ピザから美味しいオヒョウまで、メニューのほぼ全てを堪能してきました。地元の人にも観光客にも人気のお店です。 夜遅くに到着する場合は、事前に電話でご予約ください。 （原文） Excellent lunch and dinner options. Outstanding wine list, awesome cocktails and cool bartenders. Business brings me to Anchorage and Hotel Captain Cook. More often than not, I dine at Fletcher’s. From pizza to their delicious halibut, I have enjoyed just about everything on their menu. A favorite with locals and visitors. If you are arriving later in the evening, call ahead, and make a reservation.

（Google による翻訳）アラスカ旅行の最後の夜を少し長く過ごしたかったので、夕食後にキャプテンクックホテル内のレストラン/バー、フレッチャーズへ行き、名物の「ベイクドアラスカ」とドリンクを楽しみました。 キャプテン・クックのロビーエリアのほとんどと同じように、この場所はアンカレッジの歴史を感じさせます。高級感あふれる昔ながらの雰囲気で、本当にどこか別の場所にいるような気分になります。 私は地元産の蒸留酒が好きで、近くの別の企業経営のホテルチェーンのバーとは異なり、このバーには地元産の蒸留酒が置いてありました。ヘインズ・アラスカの50ファゾムズ・バーボンを試してみました。ショットグラスで、とても美味しかったです。 妻と私はデザートのベイクド・アラスカをシェアしました。一度も試さずに州を去るのは気が引けたからです。ベイクド・アラスカはすぐに出てきて、まるで既に作られているような印象を受けました。他のレストランでは、注文を受けてから調理し、アイスクリームをベースにしたベイクド・アラスカがあるという話を聞きました。ここのベイクド・アラスカはベースがヘラジカで、まあまあでした。私はチョコレート層が好きですが、妻はあまり好きではありませんでした。私たちが食べたベイクド・アラスカがもう少し特別なもので、別の場所で食べたらよかったのにと思います。 他にもいくつかありますベジタリアン向けのメニューも用意されており、サマーベリーサラダやピザなどもありますが、既存のメニューに変更を加えない限り、他にはあまり提供できるものはありません。 私たちのサーバーはとても丁寧でフレンドリーでした。また必ず戻ってきて、ここでお酒を飲みたいと思っています。 （原文） We wanted to extend the last night of our Alaskan vacation a bit so after dinner we headed to Fletcher's a restaurant/bar inside the Captain Cook hotel for a famous "Baked Alaska" and a drink. The place (like most of the lobby areas of the Captain Cook" feels like Anchorage history. It's upscale old-school...you really feel like you're somewhere. I'm a fan of locally distilled spirits and, unlike another corporately owned hotel chain bar nearby, they had a locally distilled bourbon on hand. I tried it - 50 Fathoms Bourbon from Hanes Alaska...a neat shot and it was great. My wife and I shared the baked Alaska, dessert, because we didn't feel it would be appropriate for us to leave the state without ever having tried one. It came out quick and gave us the impression that it had already been prepared, whereas we heard tales of baked Alaska at other restaurants that are prepared to order and were made with ice cream as their base. This one had a moose as its base and it was OK. I like the chocolate layer, my wife didn't love it, and I wish that our one example of a baked Alaska had been a little more special and somewhere else. There are a few vegetarian options on the menu if you want to eat here and that's your diet, including a summer berry salad and some pizzas, but not much else to offer without having to modify existing items. Our server was very attentive and very friendly. We definitely come back and have a drink here again.

（Google による翻訳）先日、アラスカ州アンカレッジにあるフレッチャー・レストランで食事をしましたが、本当に素晴らしい体験でした。最初から最後まで、すべての料理が期待をはるかに超え、アラスカのシーフード料理の真髄を堪能できました。 シーフードチャウダーは特に素晴らしく、風味豊かで新鮮な食材がぎっしり詰まっていました。一口ごとに口の中で心地よく、なめらかで風味豊かな味わいが続き、もっと食べたくなるほどで​​した。 アラスカ産ヒラメのスミア炒めはまさに傑作でした。程よい味付けで完璧に調理され、シーフード本来の鮮度と甘みが際立っていました。シェフの腕と上質な食材へのこだわりが光ります。 そして、忘れてはならないのが新鮮な牡蠣。牡蠣好きにはたまらない逸品です。特製ソースで味付けされた牡蠣は、驚くほど新鮮で甘みがあり、たまりません。この絶品の前菜は、いくらでも食べたくなるほどで​​した。 スタッフのきめ細やかなサービスも、この食事体験をさらに素晴らしいものにしてくれました。満席にもかかわらず、料理は迅速に提供されました。 ただ、唯一の欠点は、ウェイターが過剰に気を遣っていて、まるで私たちを追い払おうとしているかのような印象を与えたことです。 全体的に見て、フレッチャーレストランは食事をするのに悪くない場所です。ウェイターがそれほど「押しつけがましく」なければ、素晴らしいディナー体験になるでしょう。 （原文） My recent dining experience at Fletcher Restaurant in Anchorage, Alaska, was really pleasant. From start to finish, every dish surpassed expectations, showcasing the best of Alaskan seafood cuisine. The seafood chowder was a highlight, bursting with flavors and packed with fresh ingredients. Each spoonful was a delight, offering a smooth and flavorful experience that left me craving for more. The smeared Alaskan halibut was a true masterpiece. Cooked to perfection with just the right amount of seasoning, it showcased the natural freshness and sweetness of the seafood. A testament to the chef's skill and dedication to quality ingredients. And let's not forget the fresh oysters, a true delight for any oyster lover. Served with their secret sauce, they were incredibly fresh, sweet, and absolutely irresistible. I could have easily indulged in more of these exquisite starters. The attentive service staff added to the overall dining experience. Despite a full house, they managed to serve our food promptly. However, the only downside is, the waiter is overly attentive, giving us the vibes that he is trying to chase us away. Overall, Fletcher Restaurant is not a bad place for dinning. If the waiter hasn't been so "pushy", it will be a pretty awesome dinner experience.

（Google による翻訳）ザ・マルクス・ブラザーズ・カフェがソーシャルメディアで閉店を発表したとき、私はすぐに夫と私の記念日のために予約しました。ここ 1 か月間、予約が取れず、大きな順番待ちリストができたという話を聞きました。 昨夜、ついに予約の時間が来ました。それは素晴らしい経験でしたが、おそらくあなたが考えているような理由ではありませんでした。確かに、食べ物は美味しかったし、サービス/タイミングもいつものように完璧でしたが、歴史と個人的なつながり/影響の認識が私にとって最も印象的でした。私たちのサーバーは、前回夫の誕生日に訪れたときに私たちを助けてくれたのと同じサーバーでした。私はそこに座って、従業員が次に何をするだろうか、レシピ本を手に入れることができれば、芸術はどこへ行くのか、次に誰が建物を引き継ぐのかと考えていました。周りを見回すと、たくさんの友人や家族が笑い、微笑み、思い出を語りながら夜を楽しんでいるのが見えました。 私はシーザーサラダを作っている紳士に、来週レストランが閉店した後の予定を尋ねました。 「農家になれ」と彼は言った。彼はこれまで農家になったことはありませんが、何年も会っていなかった家族と時間を過ごすことができるでしょう。彼は家族とともにアルカンを運転してメキシコへ向かう予定だ。アラスカは彼に借金を返済し、懸命に働き、夢にまで見た人生を築く機会を与えてくれました。彼は、スピード違反の切符を切られすぎて、車を売ることができなくなったカリフォルニア州から逃げるためにアラスカ州に来ました。私たちの会話はかなり長くなりましたが、ヴァン、ジャック、そして彼の他のレストランの家族が彼の人生に大きな影響を与えていることがわかりました。彼の新たな旅がうまくいくことを願っています。 アートにピンクの丸いガレージセールのステッカーが貼ってあることに気づきました。私はそれらが何のためにあるのか尋ねました。それらはすでに売却されたもので、所有者が自分用に保管していたものであると彼は指摘した。残りは 4 つだけですが、まだ請求されていません。人々が歴史の一部を持っていることは、なんと素晴らしいことでしょう。 さて、誰がその建物を引き継ぐのでしょうか？確かに別のレストランがそれを奪ってしまうだろうと思っていましたが、その場合、新しいオーナーがあまりにも変わりすぎたり、40年以上にわたって築き上げてきたものを台無しにしてしまうリスクがあります。ホームレスの人々に食事を提供する非営利団体が建物に入居する予定ですが、これは素晴らしいことだと思います。 また、何年も前に残念ながら亡くなったシェフとそのつながりについても話し合いました。私は 911 番のオペレーターですが、通報を受けた日のことを鮮明に覚えています。彼を知っていた人は皆、とても幸運だったようです。 また、昨晩誰かが仕事に出席していなかったというゲストの会話もオーバーヘッドで聞きました。理由は過去2週間受けていた虐待によるもので、予約が取れなかったことに不満を抱いている人々がいた。これでは悲しくなります。ここは、私たちが望んでいるアンカレッジではありません。そこでは、私たちが望むものを手に入れられないという理由で、私たちのコミュニティの愛するメンバーを憎しみに満ちた方法で退職に送ります。 もっと良くできるよ！確かに、予約が取れたので言うのは簡単ですが、たとえ予約が取れなかったとしても、私は同じように感じるでしょう。私たちはこの素晴らしい施設が引退するまでを祝い、尊敬し、励まし、感謝し、彼らが残してくれた遺産、さらには私たちのコミュニティの一員でさえあることがどれほど祝福されているかを思い出すべきです。 追伸オヒョウの頬、シーザーサラダ、ホタテ貝が私たちの食事の中で一番のお気に入りでした。残念ながらデザートを食べる余地はありませんでした。私はすべてのうちの 1 つを望んでいましたが、私の体はそうではないと言いました。 （原文） Right away when The Marx Bro’s Cafe announced on social media they were retiring, I made a reservation for my husband and I’s anniversary. Over the past month I’ve heard of people unable to get reservations and a BIG wait list. Last night it was finally time for our reservation and it was an amazing experience and maybe not for the reasons you think. Sure, the food was delicious & yes the service/timing was impeccable as always, but the realization of the history and personal connections/impact is what stood out most to me. Our server was the same server who helped us last time we were in for my husband’s birthday. I sat there wondering what their employees would move on to next, if I could get a recipe book, where the art was going and who would take the building over next. I looked around and saw many friends and families enjoying their night laughing, smiling & reminiscing. I asked the gentleman making our Caesar salad what his plans were after the restaurant closed next week. “Be a farmer,” he said. He has never been a farmer before, but will be able to spend time with family he hasn’t seen in years. He will be driving the Alcan with family to Mexico. Alaska provided an opportunity for him to pay off his debts, work hard and create a life he only ever dreamed of. He came to AK to get away from CA, where he could no longer sell cars, due to living the fast life of too many speeding tickets. Our conversation was a lot longer, but you could tell Van, Jack and his other restaurant family has had a big impact on his life. I hope the best for him on his new journey. On the art, I noticed round pink garage sale stickers. I asked what they were for. They were pieces that had already been sold and a couple he pointed out the owners were keeping for themselves. There was only 4 left, not claimed yet. How cool for people to have a piece of history. Now, who would take the building over? I for sure thought another restaurant would swoop it up, but then there’s the risk of the new owners changing too much/ruining what’s been built up for 40+ years. A non profit that makes meals for the homeless will occupy the building, which I think is wonderful. We also discussed their chef who sadly passed years ago and the connections. I’m a 911 operator and vividly remember the day we got the call. Sounds like all who knew him were very lucky. I also overhead a guest conversation about someone not being present working last night. The reason was due to the abuse they’d been receiving for the past two weeks, with people unhappy they were unable to secure reservations. This makes me sad. This is not the Anchorage I want to be a part of, where we send beloved members of our community into retirement in a hateful way because we don’t get something we want. We can do better! Sure, easy for me to say since we did get a reservation, but I would feel the same way even if I didn’t get one. We should be celebrating, respecting, encouraging and thanking this fine establishment into retirement and remember how blessed we are for the legacy they’re leaving behind and ever even being a part of our community. P.S. the halibut cheeks, Caesar salad & scallops were my favorite from our meal. We didn’t have room for dessert unfortunately. I wanted one of everything, but my body said otherwise.

（Google による翻訳）アンカレッジにいるときは間違いなく必見です。 メニューは少ないですが、ワインリストは豊富で、それほど多くはありませんが、品揃えは豊富です。クラフトビールが大好きな私の友人は品揃えが豊富で、ビールの種類を見て喜んでいました。全体として、素晴らしい食事、私たちのサーバー、アマンダは完璧でした！行って自分を治療してください。そうそう、私たちのパーティーの誰かが乳製品アレルギーを持っていましたが、シェフに確認してオプションを提供するのが素晴らしかったです。いつもそうなるとは限りませんが、アマンダがそれを簡単にしてくれました。 （原文） Definitely, a must visit when in Anchorage. Small menu, nice wine list, not huge, but solid selection. My friend who loves craft beers had a good selection and was happy to see what they had. All in all, great meal, our Server, Amanda was perfect! Go and treat yourself. Oh yeah, someone in our party had a dairy allergy and they were great at checking with the Chef and offering options. That doesn't always happen but Amanda made it easy for us.

（Google による翻訳）見たレビューに基づいてこの場所を試してみました。 この場所に 4 つ星を付けます。 私にとってマイナスだったのは、前菜の後の夕食を長い間待っていたことですが、着席時にはかなり忙しかったので、それは小さな場所でもあります。 2 番目の否定的な点は、どちらのディナーも温かいだけではなく、温かいだけでした。 私たちが試したディナーは、コディアックホタテ貝とオヒョウでした。 前菜はオヒョウの頬で、素晴らしく、温かく出されました。 ティラミスとキャロットケーキを試しましたが、どちらも美味しかったです!! 給仕スタッフはフレンドリーで気が利いていました。 ここに行ったことがない場合は、ぜひ試してください。 （原文） Tried this place based on reviews seen. I give this place 4 stars. The negatives for me were waiting a long time for dinner after the appetizers, but it is also a small place as was quite busy at the time of our seating. Second negative, both dinners were not hot just warm. The dinners we tried were the Kodiak scallops and the halibut. The appetizer was halibut cheeks which were amazing, and were served hot. We tried tiramisu and carrot cake and both were great!! Waitstaff were friendly and attentive. Definitely a place to try if you have not been here.

（Google による翻訳）特に寒いアラスカの夜には美味しい食事。マルクス ブラザーズは素晴らしいサービスととても居心地の良い雰囲気を持っており、ダブルデートに最適です。私たち全員（4人）は、信じられないほど美味しかったオッスボッコを食べました。まずはメリッツァーノ・サラタ、アラスカ産オイスター、スモーク豚バラから始めました。すべてが完璧な温度で、味も素晴らしかったです。メリーランド州から家族を訪ねたので、いくつかの場所を探しましたが、マルクス兄弟に満足しました。次回の訪問の際にはぜひお立ち寄りください。 （原文） Delicious food especially on a cold Alaskan night. Marx Brothers has great service and very cosey atmosphere perfect for a double date. All (4) of us had the Ossu Bocco, which was incredibly delicious. We started with the Melitzano Salata, Alaskan Oysters, and Smoked Pork Belly. Everything was the perfect temperature, and tasted fantastic. Searched around a few places as we visited family here from Maryland, and were satisfied with the Marx Brothers. Hope to stop by on our next visit!

（Google による翻訳）私が今まで食べた最高のシーザーサラダ。ステーキはバターに切ったようなものでした。私の鯛はとても美味しかったです。音楽は私の魂に心地よかったです。雰囲気は素敵でした。 スタッフはとても快適で、魅力的です。 （原文） The best ceaser salad I ever ate. The steak was like cutting into butter. My snapper was deliciously delightful.Music was pleasing to my soul.Ambiance lovely. The staff very pleasant and inviting.

（Google による翻訳）優秀で気配りのあるスタッフがいる居心地の良い雰囲気の中での素晴らしい料理。アヒル、エビ、ロックフィッシュの特別なチョコレートムース、チーズケーキ、ベリークリスプを添えました。どの料理も美味しく、プレゼンテーションも素晴らしかったです。 （原文） Phenomenal food in a cozy atmosphere with excellent, attentive staff. We had the duck, the shrimp and a rockfish special with the chocolate mousse, the cheesecake and the berry crisp. Every dish was delicious and the presentation was fantastic.

（Google による翻訳）ああ、素晴らしいディナーとサービス。 とても感じの良い若い女性とヴァン氏自身が挨拶/着席しました！ フォアグラの前菜は文字通り「口の中でとろける」バターのように滑らかで、素晴らしいです。 オリーブオイルを添えた焼きたてのパン、サーモンのメインディッシュと素晴らしいレッドペッパーソース、ホタテ貝のメインディッシュ、エビ、自家製ほうれん草ヌードルとローストブロッコリーを楽しみました。 すべてが完璧に準備されていました。 （原文） OMG, excellent dinner and service. Was greeted/seated by a very pleasant young lady and Mr. Van, himself! The appetizer of foie gras is literally 'melt in your mouth' buttery smooth, amazing. We enjoyed fresh baked bread with olive oil, entree of Salmon with an increditable red pepper sauce, entree of scallops, shrimp, housemade spinach noodles with roasted broccoli. All was prepared with perfection.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスでした。ゾーイさんも最高でした。 料理もワインの種類も本当に素晴らしかったです。ポークチョップは絶品で、友人たちはチキンはジューシー、ラム肉は今まで食べた中で一番美味しいと言っていました。本当におすすめです。 （原文） Amazing service, Zoe was amazing. Food was ABSOLUTELY AMAZING, as were the wine options. Pork chop was phenomenal and my friends said the chicken was juicy and the lamb was the best he’s ever had. Highly recommend.

（Google による翻訳）料理は美味しく、ローストダックは完璧に調理されていました。ドリンクの種類も豊富で、クラフトカクテル、豊富な種類のワイン、自家製モクテルなど、様々なドリンクをご用意しています。夜遅くになるとレストランは混雑するため、料理の待ち時間が長くなることがあります。料理の盛り付けも美しく、味も最高でした。料理の質を考えると、価格もリーズナブルです。 （原文） Delicious food, the roasted duck was cooked perfectly. Large array of drink options ranging from craft cocktails, a multitude of wines and homemade mocktails. The restaurant can get busy later in the evening, so wait times for food can be long. Food was presented well and tasted great. Reasonably priced for the quality of the dishes.

（Google による翻訳）偶然この居心地の良いレストランに足を踏み入れ、嬉しい驚きを感じました。どの料理も美味しく、スタッフの方々もとても親切でした。素晴らしい夜を過ごしました。ありがとうございました❤️ （原文） We randomly walked into this cozy restaurant and were pleasantly surprised. Every dish was delicious, and the waitstaff were incredibly friendly. We had a wonderful evening here. Thank you ❤️

（Google による翻訳）お店もスタッフも素敵でした。残念ながらヴィーガンメニューはあまりありませんでした。いくつか料理をベジタリアン向けにアレンジすることはできましたが、メニューにはヴィーガンメニューがありませんでした。 それでも、滞在中は楽しく過ごせましたし、混雑していてもスタッフは親切で助かりました。 料理はどれも美味しそうで、盛り付けも上品で、中には芸術的なものもあります。間違いなく、腕利きのシェフがいらっしゃるのでしょう。 将来的にはヴィーガンメニューもいくつか追加されることを期待しています。私が見た限りでは、シェフは私たち全員を驚かせるほどの腕前を持っているように思えます。 （原文） The place is nice and the staff too. Unfortunately there weren't many vegan options. There was a chance to make a couple of dishes vegetarian but no vegan option on the menu. Nevertheless the time I spent there was nice and even if they were very busy the staff was nice and helpful. The dishes looked tasty and elegantly plated some even artistic. They definitely have a proper Chef there. I'd hope in the future they'll have a couple of vegan options. for what I've seen the chef seems very capable to amaze us all.

（Google による翻訳）私は常に他の人に書いてほしいと思うレビューを残すようにしています。 まず第一に、これは私たちがアンカレッジで食べた中で最高のレストランであり、正直に言って、私たちが食べた中で最高のレストランの1つであり、私たちは大のグルメです。そうは言っても、ウェイトレスは気配りがあり信じられないほど素晴らしかったですが、最初から最後まで合計3時間かかったので、サービスを低く評価しました。 前菜 -*牡蠣の焼き - なんと、海岸沿いに住んでいる私たちが今まで食べた牡蠣の中で一番美味しいかもしれません！ ・ラビオリはクリーミーで美味しかったです ・女神サラダもとても美味しかったです 食事 *-サーモンスペシャルは素晴らしかったです。味は信じられないほど美味しかったです。私たちが今まで食べた中で最高のサーモンの前菜の1つ。パルメザンチーズのリゾットの上にのりました。上にはポーチドエッグがありました（全体のプレゼンテーションから離れて後で配達されました）。全体的に素晴らしい料理です。 -プライムリブのメインディッシュは美味しかったですが、魚のメインディッシュと比較すると際立っているとは言えません。 デザート 彼らはベイクドアラスカから出ていたので、クレームブリュレとチョコレートグラハムクラッカーデザートを手に入れました。どちらも美味しかったです。 全体的に素晴らしい経験でした。唯一の提案は、レストランが顧客の滞在時間を短縮するために効率を改善することで確かに恩恵を受ける可能性があるということです。 （原文） I always try to leave the review I wish others would write! First of all - this is by far the best restaurant we ate at in Anchorage and honestly one of the best we’ve had, and we are big foodies. That being said, we rated the service low because although our waitress was attentive and incredible it took 3 hours total from start to finish. Appetizers -*Oysters baked - oh my gosh probably the best ones we have had and we live on the coast! -Ravioli was creamy and delicious -Goddess salad was also very delicious Meals *-The salmon special was excellent. The flavors were incredible. One of the best salmon entrees we’ve ever had. It came on top of Parmesan risotto. There was a poached egg on top (which was delivered later kind of taking away from the overall presentation). Overall an amazing dish. -The prime rib entree was good but wouldn’t say it stood out when compared to the fish entree. Dessert They were out of baked Alaska so we got the crème brûlée and the chocolate graham cracker dessert. They were both delicious. Overall great experience. Only suggestion is that the restaurant could certainly benefit from some improved efficiency to decrease the length of stay for customers.

（Google による翻訳）地元の人にCrushを勧められ、先週木曜日のアンカレッジでの1泊旅行でそこで食事をするのを楽しみにしていました。席にはすぐに案内され、ドリンクも美味しかったのですが、夕食が出てくるまで1時間以上もかかり、サーバーからの連絡もありませんでした。ようやくサラダか、お腹を空かせた10代の子供をしのぐためのクラッカーを頼んだところ（55分後）、どちらも断られ、厨房が大混雑しているのですぐに出すと言われました。料理は20～25分かけて少しずつ運ばれてきたため、一緒に食事をすることができませんでした。料理は美味しかったのですが、サービスはバラバラでがっかりしました。 サーバーは謝罪し、無料サービスがあるかもしれないと伝えてくれたにもかかわらず、請求額から何も差し引かれませんでした。もしかしたら、そのことを忘れているのかもしれないと思い、確認したところ、まず「いいえ、どうすることもできません」と返されました。状況を考えると大変残念なことだと伝えると、サーバーも「理解しました」と答えました。その後、彼女は再び戻ってきて、3つ目のデザートを無料で提供してくれると言いました。私たちはデザートは必要なかったのに、すでに2つ分の料金を支払っていたのに、これはおかしいと思いました。このイライラした経験を良いものに変える機会を逃したように感じました。 請求額は200ドルを超えていたので、5ドルか6ドル（もしかしたらそれ以上）かかるグラスワインやデザートを無料で提供しないのは、本当にひどいビジネスです。私たちはホテルの部屋に持ち帰るために赤ワインを1本買うつもりでした。チップは半額にされ、ワイン販売で得たはずの20ドルは没収されました…一体何のために？お金の損失、この悪いレビュー、そして今後私たちがお勧めできないこと。 結論として、私たちはホスピタリティの欠如に困惑し、失望しました。お勧めしません。 （原文） We were recommended a visit to Crush by a local and looked forward to dining there during our one night in Anchorage last Thursday. While we were seated promptly and the drinks were great, our dinner took over an hour to arrive without communication from our server. When we finally asked for our salad first or crackers to tide over our hungry teen (after 55 minutes), we were denied both, told the kitchen was slammed and that they would get our meal out to us asap. Dishes trickled out over 20-25 minutes, meaning we couldn’t eat together. The food was delicious, but the service was disjointed and disappointing. Despite the server’s apology and mention of possibly comping items, nothing was removed from our bill. When we asked about it thinking she maybe forgot she had said that, first she came back with no, there’s nothing she can do. We told her how disappointing that was under the circumstances, and she said she understood. She then came back again and offered to comp a 3rd dessert - odd, since we didn’t need it and had already paid for two. It felt like a missed opportunity to turn a frustrating experience into a positive one. The bill was over $200 so choosing not to comp a glass of wine or a dessert that would have cost them $5 or 6 (if even) is just bad business. We had planned to buy a bottle of red to bring back to the hotel room. The tip was cut in half and the $20 they would have made on the wine sale forfeited...all for what exactly? Lost $, this bad review, and no future recommendation from us. In conclusion, we were confused and disappointed by the lack of hospitality. Would not recommend.

（Google による翻訳）Crushの雰囲気が大好きです。ワインセレクションは素晴らしく、メニューも独創的です。ベジタリアン向けのメニューがもう少しあれば、ちゃんとしたタンパク質が摂れると思います。ヴィーガン向けのメニューはあまり多くありません。ベジタリアン・ウェリントンを注文しました。パイ生地とロースト野菜に、ペストとブルーチーズクリームが添えられています。最高でした。 （原文） Love the atmosphere at Crush. The wine selection is fabulous and it’s a creative menu. I wish they had one or two more vegetarian options with real protein. Not many vegan options to speak of. I had the vegetarian wellington. It has a puff pastry, roasted vegetables, and then it is plated with a pesto and a blue cheese cream. It was awesome.

（Google による翻訳）こぢんまりとした飾り気のない家族経営のお店ですが、まるで家族のような雰囲気です。オープンキッチンで、料理の工程をすべて見ることができます。オーナーがその日の朝に獲れた魚を、目の前で衣で揚げてくれます。手切りのフライドポテトは、どちらも完璧な揚げ具合です。食事をしながら、行き交う人々を眺めるのに最適な場所です。本格的で気取らない雰囲気です。 （原文） Small, no-frills family operation that actually feels like family when you’re there. Open kitchen where you can watch everything happen. Owner caught the fish that morning and battered it right in front of me. Hand-cut fries, both fried to perfection. Great spot for people watching while you eat. Authentic and unpretentious.

（Google による翻訳）素晴らしいダイナーでした！伝統的なアメリカンダイナーの雰囲気の中で、本当に美味しい料理が食べられました。妻はチキンフライドステーキを注文しましたが、グレービーソースが最高でした！私はハリバットサンドイッチを注文しました。とてもしっかりした味でした。フライドポテトは明らかに細かくカットされていて、量もたっぷりで完璧でした。もしアンカレッジに住んでいたら、ここによく行くと思います。 （原文） What a great diner! Really good food in a traditional American diner setting. My wife had the chicken fried steak and the gravy was so good! I had the halibut sandwich - very solid. The fries are obviously had cut and were plentiful and perfect. If I lived in Anchorage, I’d eat here often.

（Google による翻訳）私はトナカイハッシュ、夫はカントリーフライドステーキを注文しました。どちらもボリュームたっぷりで美味しかったです！別の日にランチで再訪し、ハリバットサンドイッチを注文しました（本当におすすめです）。アンカレッジで一番のお気に入りのレストランの一つです！ （原文） I got the reindeer hash and my husband got the country fried steak. Both were huge portions and were delicious!! We went back another day for lunch and got the Halibut sandwich (I definitely recommend ).Definitely one of our favorite restaurants in Anchorage!

（Google による翻訳）最高の料理でした！オヒョウのサンドイッチとオヒョウのタコスにトナカイのスープを一杯いただきました。どれも美味しかったです！ボリュームたっぷりで、サービスも素晴らしかったです！強くお勧めします。 （原文） Awesome food! We had the halibut sandwich and halibut tacos w/ a cup of the reindeer soup. Everything was delicious! Large portions. Service was great too! Highly recommend.

（Google による翻訳）地元の素敵なお店です！何度か来ています。トナカイソーセージのオムレツとトナカイソーセージの朝食サンドイッチ🥪は絶品です。付け合わせのフライドポテトも最高です。アンカレッジに来るたびにほぼ必ず来ます。スタッフもとても親切です。 （原文） Great local spot! We’ve been here several times before. The reindeer sausage omelettes and reindeer sausage breakfast sandwiches 🥪 are excellent. The fried potatoes on the side are so good too. We come here almost every time we are in Anchorage. The staff are super nice too.

（Google による翻訳）いやあ、ここはまさに典型的なアメリカの穴場スポット。ハリバットサンドイッチはガイ・フィエリ級。奥さんとシェアして食べたものの、後で後悔する、そんなお店です。私たちのウェイトレスはエリカさんでしたが、彼女は動き続けるので、見ているだけで圧倒されました。10/ガイ・フィエリのダイニング体験 （原文） Man this place is your classic American hole in the wall, and the halibut sammich is guy fieri quality. The kind of thing where you agree to split one with the wife but then wish you hadn't. Erica was our waitress and she's amazing to watch because she never stops moving. 10/Guy Fieri dining experience

（Google による翻訳）アンカレッジに来たら絶対に訪れるべき場所です。歴史、美味しい料理、そして素敵な人々。迅速なサービス。本当にこの場所が大好きです。スモークサーモンチャウダーが食べられたらラッキーです！ （原文） This is a must visit in Anchorage. History, great food & nice people. Quick service. Absolutely love this place. If you can get the smoked salmon chowder it's your lucky day!

（Google による翻訳）想像してみてください。アラスカの観光シーズンのピーク、7月。土曜日の夜、10名分の予約が必要なのですが、誰も予約を受け付けていません。そんな時、サウスが助けてくれました！プライベートエリアの素敵なテーブルに案内してくれました。サービスは完璧で、親切で迅速、そしてプロフェッショナルでした。さて、今回の体験の主役である料理の話に移りましょう。私は機会があればいつでもフレンチオニオンスープを食べたいのですが、この店の評価は料理の質で決まると思っています。ここのフレンチオニオンは絶品です。ポブラノソースのクラブケーキも信じられないほど美味しかったです。実際、10名でテーブルに着いた私たちの料理はどれも絶品でした。またこの街に戻ったら、必ずまた来ます。 （原文） Picture it: peak tourist season, July in Alaska. It's a Saturday night and we need a reservation for 10 and no one is taking reservations. And then South came through! We had a great table in a private area. The service was on point - helpful, prompt, and professional. Let's get to the food -- the star of this experience. I'm a sucker to try French onion soup whenever possible but I'll also judge your establishment based on the quality of this dish and the French onion here is OUTSTANDING. The crab cakes with the poblano sauce were also unbelievably good. In fact, our table of 10 didn't have a dish that wasn't excellent. I'll be back if I'm back in town again.

（Google による翻訳）いつも通り、完璧です🔥 初めてここで食べるまでは、外でポークチョップを注文したことはありませんでした。でも、これで考え方が変わりました。これからは、このレベルのレストランでは必ず注文します。毎回最高です。モクテルもとても美味しいです。 （原文） Spot on as always🔥 I never would order a porkchop out until I had it here first. It changed my perspective and I will now order them out at resturants of this caliber. Its been wonderful every time. The mocktails are very well done as well.

（Google による翻訳）日曜日の朝にこのレストランに来たのですが、満員でした！結局バーカウンターに座りました。料理は美味しくてボリュームたっぷりでしたが、出てくるまでにかなり時間がかかったのが残念でした。スタッフはとてもフレンドリーで丁寧でした。待ち時間が長くなりたくないなら、事前に予約することをお勧めします！ （原文） We came to this restaurant on a Sunday morning and it was packed! We ended up sitting at the bar. The food was delicious and very filling but it did take quite a while for it to come out which was a disappointing. The staff were super friendly and attentive. I would recommend making a reservation before coming here if you do not want a long wait!

（Google による翻訳）時間を節約するために、行く前にYelpのウェイティングリストに登録しておきましょう。スタッフはフレンドリーで対応も迅速です。私たちはアボカドトースト（卵とベーコン添え）、それに卵2個（お好みのスタイル）とポーチを注文しました。ドリンクはコブク・サモワールティーとエスプレッソを注文しました。紅茶はシナモンと砂糖が少し強すぎましたが、全体的には良い経験でした。 （原文） Get on the Yelp waitlist before heading over to save time. The staff here are friendly and fast. We ordered the avocado toast with egg and bacon, plus the two eggs any style with a side of the pouch. For drinks, we tried the Kobuk Samovar tea and an espresso. The tea was a bit too heavy on cinnamon and sugar for my taste, but overall it was a good experience.

（Google による翻訳）デザートを食べに立ち寄りましたが、本当に美味しかったです！メニューには独創的な一品がいくつかあり、紅茶は小さなガラスの球根に入った美しいデザインでした。サービスは知識豊富でプロフェッショナル、そしてとてもフレンドリーでした。レストラン全体がとても可愛らしく、モダンでありながら居心地が良いです。 （原文） Stopped here for dessert, and it was scrumptious! There were some creative items on the menu, and our tea came in aesthetic little glass bulbs. Service was informative, professional, and extremely friendly. The whole restaurant is very cute--modern but cozy.

（Google による翻訳）サウスで美味しい朝食をいただきました。スタッフは皆親切で丁寧でした。必要なものが揃っているか確認するために、水は頻繁にテーブルまで運んでくれました。食事はどれも美味しく、特にパブロバは絶品でした。 （原文） We had a delightful breakfast at South. The staff were welcoming and attentive. Our water came to the table often to make sure we had everything we needed. All the food we had was delicious, especially the Pavlova. It’s to die for.

（Google による翻訳）友達を訪ねて朝食を食べに立ち寄りました。まずはコーヒーを頼みました。ダーティーチャイとモカを注文しました。コーヒーは淹れたてなので、少し待ち時間があります。ダーティーチャイは最高でした。 それから食事に行きました。すぐに席に通されました。店員さんはとても親切で、丁寧に対応してくれました。デス・バイ・ベーコンサンドイッチ、カニとホタテのケーキを添えたベネディクト、そしてサワードウパンケーキを1枚注文しました。 サワードウパンケーキは本当にユニークでした。クレープのような食感がとても気に入りました。ほのかにサワードウの風味が感じられます。 デス・バイ・ベーコンは抜群に風味豊かでした。ベネディクトも素晴らしく、添えられたブリオッシュパンは驚くほど柔らかでした。どれを頼んでも間違いありません。 （原文） Visiting my friend and popped in for breakfast. We went to the coffee first. We ordered a dirty chai and mocha. Because the coffee is freshly made expect a little wait time. The dirt chai was amazing. We then went over to dine. We were sat immediately. The server was very nice and accommodating. We ordered the death by bacon sandwich, Benedict with crab plus scallop cake and a single order of the sourdough pancake. The sourdough pancake was seriously unique. I loved that it was crepe like. You can taste a hint of sourdough. The death by bacon was extremely flavorful. The Benedict was amazing and the brioche bread it as served on was super soft. You won’t go wrong ordering any of these items.

（Google による翻訳）妻の誕生日を祝うために家族をここに連れて行きました。初めてのことでしたが、とても感動しました。まず、サービスはフレンドリーでプロフェッショナルでした。私たちのサーバーは、私たちの経験を思い出に残るものにするために、これまで以上に努力しました。第二に、食べ物は素晴らしかったです。前菜からデザートまで、どの料理も見た目にも魅力的でしたが、何よりも味が予想以上に美味しかったです。このレストランは、アラスカのカジュアルと高級ダイニングの間の紙一重を歩いており、それをうまくやっています。 （原文） I took my family here to celebrate my wife's birthday. It was our first time and we were very impressed. First, the service was friendly and professional. Our server went above and beyond to make our experience memorable. Second, the food was amazing. From the appetizers to the desserts every dish was visually appealing but more importantly tasted better than we expected. This restaurant walks the fine line between Alaska casual and Fine Dining and does it well.

（Google による翻訳）開店と同時に到着し、すぐに席に通されました。スタッフはプロフェッショナルで丁寧、メニューの選択肢についてもよく理解していました。前菜として美味しいトリュフフライを注文し、続いてディナーとしてハラミステーキと仔牛のメダリオンを注文しました。どちらの料理も期待を裏切らず、お皿に盛られた料理すべてが美味しかったです。特に仔牛にかかったリンゴンベリーソースは格別で、フルーツと肉を組み合わせた料理ではなかなか味わえない、絶妙なバランスで味を引き立てていました。遠く離れた地で記念日ディナーを楽しむには、とても良い場所でした。また必ず訪れて、他のメニューも試してみたいと思います。 （原文） We arrived just as they opened for the evening and were seated immediately. Servers were professional, polite, and had good insight into menu options. We ordered the truffle fries which were a delicious appetizer, then a skirt steak and veal medallions for our dinners. Neither dish disappointed, and everything on the plates was delicious. The lingonberry sauce on the veal was particularly noteworthy and brought together the flavors in a way that I don't usually find in a fruit/meat dish. All in it was a very nice place to go have our anniversary dinner while so far from home, and we will most certainly be going back to try more menu items.

（Google による翻訳）ダブル・マスキーを食べるためにガートウッドまでの道が悪かったので、町で外食することにしました。向かう前にSouthside Bistroに電話して、実際に来店するかどうかを確認しました。彼らはそう言った。私たちがそこに着いたとき、実際に挨拶されるまでに少し時間がかかり、ホステスが私たちを認識する前に、別の従業員にまだ助けられたかどうか尋ねられました。ここに来るのは今回が初めてでした。テーブルの待ち時間は約40分であるか、バーを待つことができると言われました。約10分待った後、バーのサーバーが私たちに、バーエリアの開いたテーブルに座りたいかどうか尋ねました。オプションとしてバー席以上のものがあるとは知りませんでした。カラマリは全体的に素晴らしく、クラムチャウダーは二度と注文しません（味はありませんでした）、キノコを上に乗せたメバルは素晴らしかったです（ご飯はまあまあでしたが）、フィレミニョンは美味しかったです（野菜とプレゼンテーションは悲しかったです）。メインディッシュの場合、サイドディッシュは後から考えたもののように思えます。サーバーはとても素晴らしく、ただ遅いだけで、飲み物を何度も補充しませんでした。箱を求めてチェックする必要がありました。私たちが行ったデザートはまあまあで、ソースとホイップクリームの味が一致していませんでした。支払った金額に対して、全体的にはもっと良いものを期待していました。 （原文） Roads were bad out to Girdwood for Double Musky, so we decided to eat out in town. I called Southside Bistro before we headed over to see if they did walk ins at all. They said they did. When we got there it took a bit to actually be greeted, we were asked by another worker if we had been helped yet before the hostess even acknowledged us. This was our 1st time here. We were told wait was about 40min for a table or could wait for the bar. After waiting about 10min a server at the bar asked us if we knew and wanted to sit at an open table in the bar area. We had no idea there was more than just the bar seats as an option. Calamari overall was great, clam chowder I wouldn't order again(flavor was not there), my rockfish with mushrooms on top was amazing(rice with it was meh though), the filet mignon was delicious (veggies and presentation was sad). For main dishes the sides seem as an after thought. Server was very nice, just slow and didn't refill drinks more than once. I had to ask for boxes and check. Dessert we did to go was just decent, sauce and whip cream were not matching for flavor. For how much we paid I expected better overall.

（Google による翻訳）サウスサイド・ビストロは大好きなのですが、先日の予約が期待通りにいきませんでした。6名用のテーブルを予約し、友人の誕生日パーティーのために2名追加したかったのですが、既に定員に達しており、これ以上2名様は予約できないと言われました。別のテーブルをお願いしましたが、それは不可能だと言われました。電話口の担当者に、予約をキャンセルして別のお店を予約した方が良いか尋ねたところ、予約のキャンセルに同意してくれました。レストラン側が、予約人数を増やすよりも損をする方が賢明な理由が理解できません。料理も雰囲気も美味しいのですが、6名様以上で行くのは避けた方が良いでしょう。 （原文） We like Southside bistro but my recent reservation didn’t go as expected. Booked a table for 6 and wanted to add two more people on the reservation for a friend’s birthday party. I was told I was already at max and they cannot accommodate two more people to my reservation. I asked for a separate table and was told that was not possible. I asked the person on the phone If I should just cancel my reservation and book somewhere else and she agreed with canceling my reservation. Difficult to understand why a restaurant rather loose money than make accommodation for additional people on a reservation. Good food and atmosphere just make sure not go to with 6 or more people.

（Google による翻訳）この店はまさに宝石です！デートの夜に訪れ、素敵な馬蹄形のテーブル席に案内されました。まずはフラットブレッドとブリーチーズをいただきました。ブリーチーズはまさに完璧でした。薪窯で焼いたピザは絶品でした。彼女はシュニッツェルを注文し、本格的でとても美味しいと言っていました。リンゴンベリーとディルソースが特に美味しかったです。私はパスタスペシャルを注文しました。チポトレクリームソースにグリルチキンとリガトーニを添えた、イタリア風の軽くて辛くないパスタ。風味豊かで、ヘッドシェフの腕と経験が伺えます。正直言って、この価格帯でこの料理は素晴らしい価値がありました。盛り付けも素晴らしかったです。アンカレッジで座って食事をするレストランとしては、おそらくトップ5に入るでしょう。また行って、仔牛のテンダーロインをぜひ試してみたいです。 （原文） This place is a Gem! Went here for Date night and got a wonderful horseshoe table on the side. Started with the flatbread and brie. The Brie was absolutely perfect. The wood fired pizza oven made an excellent flatbread. She ordered the Schnitzel and said it was authentic and very tasty. Lingonberry, and the Dill sauce were standout's. I had the pasta special. A very light and not spicy version of a Italian take on chipotle cream sauce with grilled chicken and rigatoni. It was packed full of flavo. You can tell the Head Chef has skills and training. And frankly for the price the food was excellent value. Presentation excellent. Probably one of the top 5 sit down restaurants in Anchorage. Will go again and try the Veal Tenderloin.

（Google による翻訳）とにかく、本当に感動しました！担当のウェイターさんは素晴らしかったです！テーブルセッティングも素晴らしく、とても丁寧に対応してくれました！おすすめも色々教えてくれました！レストランで受けたサービスの中で、おそらく最高のものでした！ さて、料理ですが、こちらも同様に素晴らしかったです。フィレはミディアムレアに完璧に焼き上げられていました。風味豊かで美味しかったです。マッシュポテトと野菜もどちらも絶妙な焼き加減でした！全部食べてしまいました。コブラーも絶品で、アイスクリームとの相性も抜群でした！パスタも頼みましたが、本当に美味しかったです。少し量が少なめでしたが、それでもまた注文したいです！ セミファインダイニングをお探しなら、このお店を強くお勧めします！ （原文） Let’s just say, I’m extremely impressed! Our server was amazing! She managed the table amazing, treated us so well! She had great recommendations! Probably the best service I have received in a long time at a restaurant! Now the food. Equally as amazing. The filet was perfectly cooked to medium rare. So flavorful and delicious. The mash potatoes and veggies were both cooked great! Absolutely finished the entire plate. The cobbler was so good and paired amazing with the ice cream! We also got the pasta and it was super super delicious, just a smaller portion than expected, but I would still order it again! I would highly recommend this place if you’re looking for semi fine dining!

（Google による翻訳）お金をかけるだけの価値はありますが、バスルームはキッチンやPOSステーションなどから出入りする作業員で迷路のようになっており、開閉可能な壁の後ろに隠れています。 （原文） Worth the money, bathrooms were in a maze of workers coming and going from kitchen, pos stations, etc... hidden behind a calapsable wall.

（Google による翻訳）テキーラ61に足を踏み入れた瞬間から、リラックスしたディナーの雰囲気が漂っていました。装飾は細部まで行き届いており、花束も素敵なアクセントになっています。ラテン音楽がゆったりとした雰囲気を醸し出し、まるで我が家にいるかのようにくつろげました（私たちはオーランドから来ています）。 午後にマタヌスカ氷河をハイキングした後、担当のアナAさんがベリーソーダとポップコーンシュリンプを注文してくれました。とても風味豊かでした。メインディッシュには、アナAさんが14オンスのガウチョステーキを勧めてくれました。まさに私が求めていたものでした。 オヒョウとダックコンフィのタコス、そしてカルネアサダのタコスも試しました。ダックコンフィは本当に美味しかったです！ デザートにはオルチャタのコーンブレッドをいただきましたが、想像以上に美味しくて驚きました。 全体的に、テキーラ61はとても気に入りました。旅行の終わりまでにもう一度行く機会があれば、サーモンを試してみたいと思います。 （原文） From the moment we walked into Tequila 61, the ambiance set the tone for a relaxing dinner. The decor appear to be very well thought out and the flower bouquets are a very nice touch. The Latin music created a laid back vibe that made us feel instantly at home (we are visiting from Orlando). After an afternoon of hiking the Matanuska Glacier, our server Ana A started us with the berry soda and Popcorn Shrimp which was very flavorful. For our main entree, Ana A recommended the 14 oz Gaucho steak which was absolutely just what I needed. We also tried the Halibut and the Duck Confit Tacos as well as the Carne Asada Tacos. The Duck Confit was absolutely delicious!!!!! And for dessert, we wrapped things up with the Horchata Cornbread which was unexpectedly better than I thought it would be. Overall, I loved Tequila 61. If I get the chance to go again beforethe end of my trip, I'm going to try the Salmon.

（Google による翻訳）このお店は本当に気に入りました。内装も素敵で、場所も分かりやすかったです。高級感がありながらも、どんなシーンにもぴったりの居心地の良さがあります。 牡蠣、ステーキ、フィッシュタコスをいただきました。料理はどれも最高で、カクテルも美味しかったです！ （原文） I really enjoyed this spot. The decor was nice and the location was easy to find. It has a nice upscale feel to it but still comfortable for any occasion. We had the oysters, steak, and fish tacos. All the food was top notch and the cocktails were good too!

（Google による翻訳）カクテルは本当に美味しかったです！マルガリータは飲みたくなかったのですが、ペニシリンとサゼラックの地元バージョンは本当に濃厚で美味しかったです！ チップスとワカモレは満足でした。お店全体がもう少し清潔感があっても良かったと思います（星一つ減らした理由です）。スタッフはとてもフレンドリーでした！ （原文） Cocktails were really good! We weren’t in the mood for margs, but their local versions of a penicillin and a sazerac were really strong and delicious! We were satisfied with the chips and guac. The entire place should have been cleaner (reason for docking one star). Staff was very friendly!!

（Google による翻訳）アラスカで今まで食べた中で一番美味しい料理でした。ハラペーニョの詰め物が入った前菜は、今まで見た中で一番大きなハラペーニョでした。チーズの詰め物にスモーキーな風味が効いていて、とても美味しかったです。アル・パストールチキンのタコスは絶品で、とても風味豊かでした。ウェイトレスは私が辛いものが好きなことを知っていたので、サルサを追加で持ってきてくれて、試食させてくれました。料理もサービスも最高でした。 （原文） Best food we've had in Alaska so far. Largest jalapenos I've ever seen in the stuffed jalapeno appetizers. They were delicious, with a smokey flavor in the cheese stuffing. Al Pastor chicken tacos were divine, very flavorful. Waitress knew I liked spicy food so she brought me extra salsa to try on them. Great food and service.

（Google による翻訳）ポークチョップ・アドボには、アドボシーズニング本来の豊かで風味豊かな深みが欠けています。味はやや平板でバランスが悪く、この定番レシピの特徴であるニンニク、酢、スパイスの力強いパンチが欠けています。さらに、リフライドビーンズとライスの組み合わせは、食感と風味がミスマッチに感じられます。私はむしろ、チャロビーンズの芳醇でピリッとした風味をライスと一緒に楽しみたいです。両者は互いに美しく調和し、食事全体の体験を高めてくれます。 （原文） The Pork Chops Adobo is missing the rich, savory depth that true adobo seasoning brings to the dish. The flavors feel somewhat flat and unbalanced, lacking the vibrant punch of garlic, vinegar, and spices that typically define this classic recipe. Furthermore, the combination of refried beans served with rice feels mismatched in texture and flavor; I would much rather enjoy the hearty, zesty notes of Charro beans alongside my rice, as they complement each other beautifully and elevate the overall meal experience.

（Google による翻訳）料理は最高でした！本当に過小評価されていると思います！料理もドリンクも最高でした！ （原文） Food was SO great! Completely underrated! Stuff was awesome and drinks were superb!

（Google による翻訳）素敵な雰囲気でした。内装とホリデーの飾り付けが気に入りました。カクテルは最高でしたが、マルガリータ通の私でも40ドルのマルガリータを試す勇気がありませんでした。タコスは美味しかったです。鴨のコンフィとエビのタコスをいただきました。ワカモレとサルサも美味しかったですが、特に褒めるほどではありません（メキシコ人の母は美味しいとは言わないかもしれませんが、彼女はスノッブな人です）。デートの夜には間違いなく最高です！ （原文） Beautiful atmosphere. Loved the decor and holiday decorations. Excellent cocktails but wasn’t brave enough to try the $40 margarita, and I am a margarita connoisseur. The tacos were good-we had the duck confit, shrimp tacos. The guacamole and salsa were good, but I wouldn’t write home about it (my Mexican mom wouldn’t say it’s good but she’s a snob). Definitely great for a date night!

（Google による翻訳）アンカレッジでまたタイ料理店を発見！雨の日に、辛くて辛いものが食べたくて、ここに直行しました。優しい店員さんが氷水とインスタントラーメンのスープを一杯持って出迎えてくれました。このエネルギー、最高！ タイ料理店で必ず頼む定番料理？ソムタム、タイのパパイヤサラダ！今日は、あの超発酵魚醤を使ったラオス風ソムタムを注文しました。すごく個性的で、すごく風味豊かで、すごく美味しいです。辛さは5段階中4で注文したのですが、正直言って、ちょっと辛さが足りませんでした。次回は5段階に上げて、もっと辛くしてみようと思います。 メインはイェンタフォーヌードルスープ。スープを口に含むと、バンコクの街並みが一気に思い出されました。太くて歯ごたえのあるライスヌードルと、絶妙なトッピングが絶妙で、まさに心が安らぐ一品です。 また来ますか？100%。アンカレッジでタイ料理が食べたくなったら、ぜひこの店をリストに加えてください。タイ人として、強くお勧めします! （原文） Another Thai joint spotted in Anchorage! On this rainy day, I was craving something hot and spicy—so I headed straight here. The sweet lady greeted me with a glass of ice water and a little bonus bowl of instant noodle soup. Love that energy! My go-to dish at every Thai restaurant? Som Tum, Thai papaya salad! Today I went for the Lao-style version with that ultra-fermented fish sauce. Sooo funky, sooo flavorful, sooo GOOD. I ordered it at spice level 4 out of 5, and honestly? Not quite spicy enough. Next time I’m going full throttle, level 5. For my main, I had Yen Ta Fo noodle soup. The broth instantly sent me back to the streets of Bangkok. Thick, chewy rice noodles and all the right toppings, total comfort food. Will I be back? 100%. If you’re in Anchorage and craving Thai food, add this spot to your list. From one Thai to another—i highly recommend!

（Google による翻訳）私のお気に入りのタイ料理レストランの一つです！サービスはいつも素晴らしく、料理も本格的です。パイナップルチャーハンは私のお気に入りで、辛さの好みを選べるのも嬉しいです。 11月1日にここで食事をしました。前菜にチキンサテー、ランチスペシャルにゲーンキョウワンとマッサマンカレーを注文しました。スープも付いていて、バランスが良く、それでいてとても風味豊かです。 ここは料理とサービスの両方にこだわりがあるので、安定した（美味しい）タイ料理をお探しなら、ここはまさにうってつけです！ （原文） One of my most favorite Thai restaurants to eat at! Service is always amazing and the food is very authentic. Their pineapple fried rice is my absolute favorite and I’m glad they give you an option on how spicy you’d like things to be. We ate here on November 1st, and ordered Chicken Satay for our appetizer, and Gaeng Kiow Wahn and Massaman curry as our lunch specials. They also give you a bowl of soup to start with that is balanced yet very flavorful. They’ve set an expectation where food and service is important to them, so if you’re looking for consistent (good) thai food - this is your place!

（Google による翻訳）間違いなく、アラスカで一番美味しいタイ料理のお店です！ドランクンヌードルとパッ・ベイビーコーンは最高に美味しい！ ぜひお試しください！ （原文） Undoubtedly, the best Thai food place for me in Alaska! Their Drunken Noodles and Pad Baby corn - Absolutely delicious! Do try and enjoy!

（Google による翻訳）街で一番美味しいパッタイ。メニューにある他の料理もぜひ試してみたい。グリーンカレーもなかなか美味しくて、揚げナスが入っているのも大好き。 （原文） Best phad thai in town. Will definitely try other stuff on the menu too. Pretty good green curry and love the deep fried egg plant in the green curry.

（Google による翻訳）ここはかつて私のお気に入りのレストランの 1 つでした。 どうやら、現在は新しい所有者がいるそうです。 私が何年も注文してきた食事は同じではありません。 はっきり言ってひどいです！ 部分はかなり小さく、ソースは同じではなく、豚バラ肉の品質はひどいです。 それは私たちが行く場所の一つだったので、とても残念です。 *追記 (2025/1/3): 妻にもう一度この料理 (注文: S1007) を試してもらいました。オーナーからの返事には本当に感謝しました。 味は前回の経験よりも良いですが、21.00ドル以上する割に量は非常に少ないです。 (3枚目の写真を参照) 写真1と写真3からわかるように、豚肉は前回よりもよく調理されていますが、前の所有者が使用していたように皮がはじけていません。 量、価格、そして開いていない豚の皮に基づいて、私は 1 つ星の評価を維持し、他のレストランを探します。 （原文） This used to be one of my favorite restaurants. Apparently, they now have new owners. The meal I've ordered for years is not the same. Quite frankly it is terrible! Portion is way smaller, sauce not the same, and quality of the pork belly is awful. Such a shame, as it was one of our go to places. *Update (1/3/2025): My wife got me to try the dish again (Order: S1007), and I did appreciate the reply from the owner. The taste is better than my last experience, but the portion size is extremely small for costing over $21.00. (see third picture) As you can tell from picture 1 vs. picture 3, the pork is cooked better than the last time, but the skin is not popped like the previous owners used to do. Based on the portion size, price, & unpopped pork skin, I will keep my 1-star ratings and seek out other restaurants!

（Google による翻訳）私は少なくとも12年間、Thai Orchidの顧客であり、その品質と味にいつも満足しています。味は素晴らしく、家族や友人とThai Orchidの料理を食べるのがいつも楽しみでした。 昨晩、私の料理の配達に問題が発生しましたが、Thai Orchidとその配達パートナーであるDoorDashが迅速に協力し、私たちが満足できる形で解決してくれました。すぐに対応してくれたオーナーとDoorDashのカスタマーサポートに感謝いたします。 （原文） I have been a customer of Thai Orchid for at least 12 years and always enjoyed the quality and flavors it offers. The taste is fantastic and I have always enjoyed eating Thai Orchid food with my family as well as with my friends. Last night there was an issue with delivery of my food but both Thai Orchid along with their delivery partner DoorDash promptly worked together and resolved it to our satisfaction. And I would like to thank the owner and DoorDash customer support for addressing this right away.

（Google による翻訳）素晴らしいメニュー、フレンドリーなスタッフ、上質な食材と食器。値段は高めですが、その努力は感じられます！ （原文） Exceptional menu, friendly staff, quality ingredients and flatware. Pricy, but the effort is noticeable!

（Google による翻訳）ファストフードですが、出来立ての料理をテーブルまで運んでくれます。 ステーキソフトタコスをいただきました。味も良く、提供も早く、値段も手頃でした。 店内は綺麗で清潔感があり、座席もたくさんあります。 手軽なメキシコ料理を探しているなら、絶対におすすめです。 （原文） I consider this fast food but fresh prepared and they deliver it to uour table. Had the steak soft taco, great flavor, quick and reasonably priced. Nice and clean inside, plenty of seating. Lokking for quick Mexican food, dont pass it up.

（Google による翻訳）アンカレッジの人々に本場に近いものを提供してくれたこの店は驚異的だ。カリ・メックスやテックス・メックスに匹敵するか…驚くほどほぼ匹敵する。この店が存在し、ブリトーがとても大きいことにとても満足している。以前はタコスがもっと良かったが、今でもビリア・タコスやその他の伝統的なスタイルのタコスはあるが、レングアのようなものはもうない。量はたっぷりで、サルサは最高だ。北米の味覚にも対応し始めたので、タコシェル・サラダのようなものを見つけることができるが、正直それを見るとすぐに危険信号だと思う。ハハ、でもそれが好きなら、それでいい。ある意味ではカリフォルニアのタコスショップの雰囲気があり、雰囲気は実際には上品で素敵だ。レジのサービスは悪いが、私が行くといつも親切だ。食事によってはチップスが付いているものと付いていないものがある。ここのカリフォルニア・ブリトーは、カリフォルニア以外で今まで見つけたものの中で間違いなく最も近いものの一つなので、ぜひ賞賛したい。この場所は本当の意味での 5 ではないかもしれませんが、エリア全体を考えると 4 も不当です。 （原文） For saving the people of Anchorage with something near authentic this place is phenomenal. Does it stack up to Cali Mex or Tex Mex... surprisingly almost. I'm very happy this place exists and their burritos are huge. They used to have better tacos but they still have some birria tacos and other traditional style, but not things like lengua anymore. Their portions are generous and the salsas are fantastic. They have begun to cater to the northern American pallet so you can find things like that taco shell salad and honestly I see that and immediately think red flag. Haha, if you like that though then there you go. It's got the Cali taco shop feel in a way and the Atmosphere is actually classy and nice. It's cashier service but they are always nice when I go. Some of the meals come with chips and some don't. Shout out to their California burrito as it's definitely one of the closet I have ever found outside of California. This place may not quite be a true 5 but for the area and all a 4 is undeserving as well.

（Google による翻訳）メキシコ出身の彼女は、ここへ来てから今まで食べた中で一番本格的で美味しいメキシコ料理だと言っていました。信じられないかもしれませんが、私たちはあらゆる料理を試してきました。彼女は料理を心から気に入ってくれて、故郷の味が味わえてとても喜んでいました。量もたっぷりでした！ トレスレチェのフランケーキは最高でした！ （原文） My girlfriend from mexico said this was the best most authentic mexican food she has had since being here and belive me we have tried everywhere. She absolutley loved the food and was so happy to have a taste of home. Portions were huge! The tres leches flan cake was insane!

（Google による翻訳）カルネアサダ添えのスーパータコサラダ。美味しいランチをサクッと済ませたい時は、ここが私の定番です。注文してから数分でサラダがテーブルに届きました。席も十分あり、サービスも完璧です。サラダは見た目も美味しそうで、味も見た目以上に美味しかったです。 （原文） Super Taco Salad with carne asada. This is my go-to place if I want a delicious quick lunch. My salad was to my table in just minutes after ordering. Plenty of seating. Service is on point. The salad looks yummy and tastes better than it looks.

（Google による翻訳）わあ！早くて美味しい！雰囲気も最高。素敵な場所でサービスも最高。 （原文） Wow! Fast and good! Love the atmosphere. Beautiful place and good service.

（Google による翻訳）トレスレチェケーキやチョコフランでお金を無駄にしないでください。本物には程遠いです。しっとりしていなくて、枕っぽくありません。ただただとんでもなく甘くて濃厚。 食べ物は火だけどね！ （原文） Please don’t waste your money on the tres leches cake or choco flan. Not even close to being authentic.. not moist or pillowy. Just outrageously sweet and dense. Food is fire though!

（Google による翻訳）美味しいエビのタコスを食べました。サービスは迅速で、静かな場所でした。 （原文） Had a delicious shrimp taco. Quick service. Quiet place.

（Google による翻訳）ポンチョ・ヴィラ・レストランからスタートしました。サービスは最悪で、設備も汚かったです。10分経っても飲み物もワカモレも出ず、注文も受け付けてもらえず、ハシエンダへ向かいました。サービスは最高でした。料理も素晴らしかったです。レストランは清潔で、音楽も穏やかでした。ああ、この2つのレストランの違いは歴然としていました。お腹も満たされ、気分もリフレッシュしました。だから、あそこではなく、こちらに行くべきです。前の店は最悪の食事体験トップ5にランクインしています。 （原文） We started out at Poncho Villa restaurant. The service was poor and the facility was dirty. After 10 minutes of no drinks, no guacamole, nor order being taken, we left for Hacienda. The service was premier. The food was outstanding. The restaurant was clean. The music was peaceful. Omg, what night and day between the two places. Our stomachs were filled and attitudes revived. So, go here not there. The other place ranks as top 5 worst food experience.

（Google による翻訳）食べ物も飲み物も美味しかったです！パーティーの前のドリンクや友人と出かける前の軽食におすすめです。 （原文） Food and drinks were delicious! Recommend for pre-party drinks and a snacks to eat before heading out with friends.

（Google による翻訳）これは町で最高のメキシコ料理レストランです。壁にとてもかわいい小さな穴があり、中に入るととても素敵に装飾されており、スタッフはいつも温かく迎えてくれます。彼らはBOMBマルガリータを作っています、そして私が今まで食べた中で最高のカルネアサダタコスがあると言っても、私は劇的ではありません！何度でも戻ってきます！ （原文） This is the BEST Mexican restaurant in town! Such a cute little hole in the wall place, walk in and it's decorated so nicely and we're always warmly welcomed by the staff. They make BOMB margaritas and I'm not being dramatic when I say they have the BEST Carne asada tacos I've ever had! We will be back again and again!

（Google による翻訳）残念ながら5つ星しか付けられませんが、もしもっと高い評価があれば6つ星を付けていたでしょう。素晴らしい番組、素晴らしい料理、そして最高の雰囲気。 素晴らしい体験をありがとうございました。同じテキサス人からのコメントで申し訳ないのですが、いつも素晴らしいおもてなしに感謝しています！ （原文） Unfortunately, I can only give five stars but if there were a rating higher, I'd have given it a 6. Incredible series, amazing food, and a phenomenal atmosphere. Thank y'all for a great experience. Sorry it was just from another Texan but we always appreciate the amazing hospitality!!

（Google による翻訳）食事もサービスも最高でした！ウェイトレス全員が顧客へのサービスをどのように手伝っているかを見るのは本当に興味深いものでした。具体的に誰がウェイトレスだったのかはよくわかりません。飲み物が空になると、誰かが通りかかったときにそれを注いでくれたことを私は知っています。素晴らしい経験でした。 （原文） Food and service was excellent! It was really interesting to see how all of the waitresses helped service the customers. I'm not really sure who are specific waitress was. I know that anytime a drink became empty, if someone passed by they filled it. It was a great experience.

（Google による翻訳）いつものように良いです。しかし、初めて飲み物をバーに送り返しました。美味しくなかった。しかし、バーテンダーはすぐにそれらを修正しました。そして私たちはその結果に満足しました 😀 （原文） Good as usual. But for the first time ever, we sent our drinks back to the bar. They didn't taste good. But the bar tender quickly fixed them. And we were pleased with the results 😀

（Google による翻訳）サービスはひどいです。私は揚げたアイスクリームとフランを注文しました。フランは恐ろしく、最悪でした。最初の揚げアイスクリームは美味しかったですが、食べ終わる頃になるとアイスクリームに蜂蜜がかかっていました。蜂蜜もひどいもので、味が良くありませんでした。私はレストランに電話して、なぜ美味しくないのかを伝え、マネージャーと話しましたが、彼は私が嘘をついていて、私が言っていることはあり得ないと言われました。解決策を与える代わりに、彼は私が嘘をついていて間違っていると言い続けました。 （原文） The service is horrible.. I ordered a fried ice cream and a flan. The flan was horrible, and bad. The fried ice cream at the beginning was fine, but eating towards the end the ice cream was covered in honey. The honey was also horrible, it didn’t taste right. I called the restaurant to let them know why it didn’t taste good, and I talked to the manager, he told me I was lying and that it wasn’t possible what I was saying.. instead of giving me a solution, he kept telling me I was lying and in the wrong.

（Google による翻訳）ツアーガイドはレストランのおすすめで1000点以上を教えてくれましたが、ここも例外ではありませんでした。まずはダックファットフライからスタートし、さらにカリカリに仕上げてほしいとお願いしました！ 完璧で風味豊かです！ メインは、チキンテンダーとパイナップルココナッツアイスクリームを添えたベルギーワッフル！ これぞまさに天国！ アイスクリームはチキンとワッフルに絶妙にマッチしていました。まさに至福のひとときでした！ ツアーグループで混雑していたにもかかわらず、サービスも素晴らしかったです！ （原文） Our tour guide was batting 1000 with his restaurant recs and this one was no different. Started with the duck fat fries and asked for them to be extra crispy!!!! Perfect and full of flavor!!! Main was their belgian waffle with chicken tenders and a scoop of pineapple-coconut ice cream!!! This is what heaven must be like!!! The ice cream paired beautifully with the chicken and waffle. Pure bliss!!! Service was excellent too despite the restaurant being crazy busy with all the tour groups!!

（Google による翻訳）予約はしていませんでしたが、すぐに席に案内されました。注文はすぐに受け付けられ、料理もすぐに出てきました。ピルスナーがここで醸造されているかどうかは分かりませんが、とても美味しかったです。強くお勧めします。タラは新鮮で美味しく、衣は薄くてちょうど良かったです。星を一つ減らしたのは、フライドポテトの端っこや切れ端が多すぎたからです。写真をご覧ください。 （原文） We did not have reservation but immediate seating. Order was taken quickly and food was served quickly. Not sure if the Pilsner was brewed there or not, but it was very good. Highly recommend. Cod was good/fresh and the batter was nice and thin. Lost a star because the fries had way too many ends & pieces. See pic.

（Google による翻訳）4人で行きましたが、休日の週末だったことを考えると、すぐに席に通してもらえて本当に助かりました。ハンバーガーと、シュリンプとグリッツを添えたショートリブを注文しました。同行していた2歳の子は、今まで食べた中で一番美味しいと言っていました。ハラペーニョベーコンを添えたアンカレッジスタイルのハンバーガーも美味しかったです。ショートリブもなかなか美味しかったです。ヘイジーIPAも飲みましたが、これも美味しかったです。料理自体は特に驚くようなものではありませんでしたが、全体的には皆、また行きたいと口を揃えました。 （原文） Came with a party of four and we were able to be seated right away which was great considering this was on a holiday weekend. Ordered burgers and the short ribs with shrimp and grits. The two year old in our party said it was the best food she’d ever had. We enjoyed the anchorage style burgers with the jalapeño bacon. Short ribs were pretty good. Also had a hazy IPA which was good. Nothing mind-blowing food wise but overall we all agreed we would dine there again.

（Google による翻訳）これはとても嬉しい驚きでした。ショッピングモールのレストランかと思ったら、素敵な居心地の良い場所で、素晴らしいメニューとタップリストが揃っていました。 タップリストはすべてアラスカのクラフトビールで、訪れる機会がなかったブルワリーのビールを試す良い機会になりました。フェアバンクスのブラック・スプルース・ブリューイングのヘイジーを飲みましたが、最高でした。スペアリブのプーティンという素晴らしい夕食でお腹がいっぱいでなければ、もっといろいろ試したでしょう。サービスは良かったのですが、妻がビールの種類を尋ねたところ、店員があまりよく知らなかったので、一流とは言えませんでした。それでも、彼女は素早く対応してくれて、とても感じが良かったので、それも納得です。また来たいと思っています。 （原文） This was a very pleasant surprise. What seemed like just a mall restaurant turned out to be a nice, cozy place with a great menu and tap list. The tap list was all Alaska craft beer, a nice chance to try beer from breweries I didn't expect to be able to visit. I had a hazy from Black Spruce Brewing in Fairbanks that was excellent. If I had not been full from my excellent dinner, a spare rib poutine, I would have explored more. Service was good, but not top notch as the server did not really know the beers when my wife asked. But she was still fast and very pleasant, so it is understandable. I would return here.

（Google による翻訳）食事はしませんでしたが、生ビールは本当に美味しかったです。ヘイジーIPAと濃厚なポーターが特に気に入りました。ケイリーさん、バーテンダーさん、とても親切でした。店名と場所にまつわる話も面白かったです。バーの後ろにあるあのクラシックな（古風な）レジも素敵でした。Tシャツやグッズも素敵だったので、20ドルくらいで買ってしまいました！ VictorB （原文） We did not eat here but really enjoyed the draft beers. Loved the hazy IPAs and the heavy porter. Very nice bartender, Kayli. Also, the story behind the name and location is quite interesting. That classic (ancient) cash register behind the bar is also very cool. The T-Shirts/swag is also cool so I bought one for ~$20 ! VictorB

（Google による翻訳）アンカレッジのダウンタウンにある、ここが私の新しいお気に入りの場所。ビールの種類も豊富で、値段も手頃。清潔でモダンなバーで、明るい雰囲気。今回は何も注文しませんでしたが、美味しそうでした。次回来たらぜひ試してみたいと思います。 （原文） This is my new favourite place in downtown anchorage. Good selection of beer. Decent price. Clean & modern bar. Bright. I didn’t order any food this time but it looks good. Will try some on my next visit for sure.

（Google による翻訳）テントシティ・タップハウスはまさに隠れた名店！ふらっとランチをしようと立ち寄りましたが、期待を裏切らない素晴らしいお店でした。サワービール好きの私にとって、豊富な種類のサワービールが揃っているのは嬉しい驚きでした。料理も絶品でした。前菜にチャウダーとペリメニを注文しましたが、どちらも絶品でした。メインディッシュにはハリバット＆チップスとビーフチップスを注文しましたが、どちらも絶品でした！ 担当のケイリーさんは、私たちの期待をはるかに超える素晴らしい体験をさせてくれました！どれにしようか迷っていたら、サワービールを2種類も試飲させてくれました。美味しい料理、美味しいドリンク、そして質の高いサービスを求めるなら、ぜひテントシティ・タップハウスを検討してみてください！ （原文） Tent City Taphouse is quite the hidden gem! Stopped here on a whim for a quick lunch and was not disappointed. As a lover of sour beers, it was awesome to see the vast selection of sour beers available. The food was immaculate as well. We ordered the Chowder and Pelmeni to start, which were both amazing. For entrees we ordered the Halibut & Chips and Beef Tips, both of which were delicious! Our server, Kayli went above and beyond to make our experience great! Kayli even offered samples of two of the sour beers when I was torn between choices. Overall, if you’re considering a place with great food, great drinks, and quality service - definitely consider Tent City Taphouse!

（Google による翻訳）うーん、最高！！！！このタコスは最高でした。絶対にストリートスタイルのヒラメタコスを頼んでみてください。後悔はしませんよ。 私のアドバイス：サルサは追加料金がかかりますが、おそらく必要ないと思います。 この店の唯一の欠点は、スモーカーの設置場所が場所的に、料理を待っている間や食べている間に煙が直接吹き付けてくる可能性があることです。 全体的に、強くお勧めします。 （原文） UMMMM SO GOOD!!!! These tacos were incredible. Absolutely get the halibut tacos street style - you will not regret it. My tip - You have to pay extra for salsa and probably don't need it. Only negative for this place is that the smoke from the smoker may blow directly at you while waiting for food and eating given where it's placed. Overall, HIGHLY recommend

（Google による翻訳）偶然この素敵なお店を見つけました。お腹が空いていて時間に追われていたので、外のスモーカーと、周りで楽しそうに待っている人たちを見つけました。本当に行ってよかったです！ チキンサラダと、ヒラメと卵の朝食ケサディーヤを注文しました。どれもすごく新鮮で、ケサディーヤに付いてきたサルサも最高に美味しかったです。ボリュームたっぷりで、スタッフもとてもフレンドリーでした！ もしアンカレッジにいらっしゃるなら…ぜひ一度は訪れてみて！ （原文） We kind of happened upon this little gem by accident. We were hungry, pressed for time and saw the smoker outside and people happily waiting around. So glad we did!. We got the salad with chicken and a breakfast quesadilla with halibut and eggs. Everything was soooo fresh. The salsa that came with the quesadilla was sooooo delicious. Nice big portions and super friendly staff! If you happen to be in Anchorage... this place is a must eat while you are here!

（Google による翻訳）美味しいタコスとブリトー。誰もが知っていて大好きな定番のストリートタコスはもちろん、独創的なアレンジも楽しめます。ハリバットタコスは最高でした！バーベキューの煙もすごくいい香りでした。席数はそれほど多くなく、すべて屋外です。 （原文） Delicious tacos and burritos, both the standard street tacos we all know and love as well as some inventive twists. Halibut tacos were amazing! The smoke from the BBQ smelled soooo good too. Not a ton of seating and it's all outdoor.

（Google による翻訳）わあ、すごく美味しいメキシコ料理がお手頃価格で食べられました。ポークのメックスプレートを注文したんですが、すごく美味しかったです。店のすぐ外に専用のスモーカーがあって、そこでお肉を全部燻製にしていました。注文した後、店員さんが燻製機をいじっているのを見ました。次回は絶対にブリスケットを食べてみます！ （原文） Wow, very tasty Mexican food at a good price. I got the Mex plate with pork which was delicious. They have their own smoker just outside where they were smoking all their meat. After I ordered I saw them tending to the smoker, next time I'll try the brisket for sure!

（Google による翻訳）美味しいタコス、ブリトー、その他のメキシコのストリートフードを屋外でお楽しみいただけます。注文の列に並ぶことから、料理を受け取ること、そして屋外のテーブルで食事をする場合はテーブルを片付けることまで、すべてセルフサービスです。 （原文） Yummy tacos, burrito and other Mexican street food in a outdoor setting. Everything is self service from queuing up for ordering to collecting your meal and to clear your own table if you're having your meal at their outdoor tables.

（Google による翻訳）この場所は何もかもが素晴らしい！夏季限定というだけでも、新鮮な体験になります。誰もが人生で一度はアラスカを訪れるべきですが、エル・グリーン・ゴーズについても同じことが言えます。 （原文） Everything about this place is amazing! Just being available for summer only makes it a novelty experience. Everyone needs to visit Alaska at least once in their life and I’d say the same thing about El Green-Go’s

（Google による翻訳）エル・グリーン・ゴーのメキシカンレストランは、アンカレッジでの午後のウォーキングやサイクリングのハイライトの一つです。店の規模に惑わされないでください。どの料理も風味豊かです。 ストリートタコス（サーモンとヒラメ）、ブリスケットのナチョス、ブリトーを試してみましたが、どれも新鮮で風味豊か、そして丁寧に調理されていました。そして、ボリュームたっぷりで、どんな食欲も満足させてくれます。 サービスは迅速でフレンドリー、そして私たちの選んだ料理も的確でした。 テーブル席が数席しかない、趣のある雰囲気でしたが、コミュニティスタイルで食事をし、出会った人々と交流できる素晴らしい機会でした。レストランはウォーターフロントからすぐの場所にあり、テイクアウトして景色を眺めながら食事を楽しむことができます。 平日は駐車場が少し混雑するかもしれませんが、週末は路上駐車が無料です。 メニューは大人も子供も楽しめます。 （原文） El Green Go's Mexican restaurant is one of the highlights of an afternoon of walking or biking in Anchorage. Don't be fooled by the size of the place. They serve big flavor in every dish. Tried the Street Tacos (Salmon and Halibut), Nachos with Brisket and the Burrito and all were fresh, flavorful and well prepared. And the portions will cure any appetite. They are very ample portions. The service was fast and friendly and our selections were accurate. The atmosphere was quaint with just a few tables but a great chance to eat in a community style and sit with folks you meet. But the restaurant is just steps from the waterfront where you can take your food and eat with a view. Parking can be challenging if you're there during the week. But on the weekend, street parking is free. The menu is good for adults and children.

（Google による翻訳）レッドタラバガニの脚は絶品で、特にスイートプラウンビスクと合わせると最高でした。ホテルまで車で戻らなければならなかったので、カクテルを1つ注文しました。グラス2つに分けてくれたのは本当にありがたかったです。自家製パン（無料）も美味しく、特製バタークリームと合わせると最高でした。久しぶりに最高のディナーでした。ああ、デザートの洋梨もお忘れなく。クリーム、ショートブレッド、そしてワインで煮込んだ洋梨が甘すぎず、私にとっては最高のデザートでした。 （原文） Red King Crab Leg is excellent, especially when served together with the Sweet Prawn Bisque. We ordered one cocktail because we had to drive back to the hotel. It was so nice of them to split it into two glasses. The house made (free) bread was good too, especially with their special butter cream. One of the best dinner I’ve had in a while. Ohhh and don’t forget about the dessert Pear. It’s not too sweet (the cream, shortbread, and the wine-poached piece of pear), which makes it the perfect dessert for me.

（Google による翻訳）記念日に最高のサービスと料理をいただきました！芽キャベツと豚バラ肉のアペタイザー、ココナッツカレー、季節のニョッキ、ホタテ、和牛ステーキをいただきました。デザートは何を注文したか覚えていませんが（チョコレートムースケーキとブレッドプディングだったかもしれません）。最高の体験でした。また必ず来ます！ （原文） Awesome service and food for our anniversary! Tried the Brussels sprouts and pork belly apps, coconut curry, seasonal gnocchi, scallops, wagyu steak, and I can’t remember what was ordered for dessert (chocolate mousse cake and bread pudding maybe). Had a great experience and will def be returning!

（Google による翻訳）アルトゥーラ・ビストロは、訪れる価値のある、思慮深く洗練されたダイニング体験を提供してくれます。すべての料理が完璧というわけではありませんでしたが、特に印象に残る料理は印象的で、サービスは抜群で、まさに5つ星に値する体験でした。 まずはハマチのカラスをいただきました。外はカリッと、中は完璧に焼き上げられており、素晴らしいオープナーでした。エルクのタルタルも、豊かなバランスと洗練された食感で、まさに傑作でした。しかし、真の驚きはスイートプラウンビスクでした。風味、脂身、口当たりが見事に調和し、まさに完璧な一品でした。 白ワインで丁寧に煮込まれた洋梨のポーチドエッグは、食感も素晴らしく、繊細な余韻を残しました。この料理には、ルイ・ジャド・プイィ・フュイッセを合わせました。すっきりとしたブルゴーニュの白ワインが、シーフードとジビエの料理を美しく引き立てていました。 メインディッシュに関しては、キングサーモンとアラスカ産ヒラメは少し物足りなく、ヒラメは少し焼き過ぎで衣がべたべたしており、サーモンは期待していたほどのパンチがありませんでした。パンナコッタはしっかりとした味でしたが、特に印象に残るものではありませんでした。 とはいえ、丁寧で温かいサービス、そして素晴らしい前菜とワインの組み合わせは、バラエティ豊かなメインディッシュの量を補って余りあるものでした。ぜひまた訪れて、もっと色々なメニューを試してみたいと思います。アルトゥーラには、間違いなく感動を与える才能と創造性があります。 （原文） Altura Bistro delivers a thoughtful, elevated dining experience that’s well worth a visit. While not every dish hit the mark, the highlights were memorable and the service was exceptional enough to make this a solid 5-star experience. We started with the Hamachi Collars, which were crispy on the outside and perfectly cooked within, fantastic opener. The Elk Tartare was another standout with its rich balance and refined texture. But the true surprise was the Sweet Prawn Bisque, which struck a superb harmony of flavor, fat, and mouthfeel, hands down a solid choice. The Poached Pear, gently done in white wine, had a lovely texture and made for a delicate interlude. We paired our meal with Louis Jadot Pouilly-Fuissé, a crisp Burgundy white that complemented the seafood and game beautifully. As for entrees, the King Salmon and Alaskan Halibut fell a bit flat, the halibut was slightly overcooked with a soggy crust, and the salmon lacked the punch we were hoping for. The Panna Cotta was solid but nothing particularly memorable. That said, the attentive and welcoming service, along with the standout appetizers and wine pairing, more than made up for the mixed entrees. I’d happily return to explore more of the menu, Altura clearly has the talent and creativity to impress.

（Google による翻訳）料理は美味しかったです。まだ改善の余地はありますが、全体的には素晴らしい体験でした。骨髄を使った前菜は特におすすめです。パン🍞も絶品です。 （原文） The food was good. There is still room for improvement. But overall experience is great. I highly recommend the bone marrow appetizer. The bread 🍞 is also on point.

（Google による翻訳）「高級ダイニング」の体験を維持しようとしているレストランとしては、ダイニングルームの雰囲気をもう少し良くしてもらえると嬉しいですね。もう少しBGMやBGMがあってもいいかもしれません。照明を少し暗くするのも良いかもしれませんね :) 食事はとても美味しかったです。ホタテのカレーの食感も完璧でした！ヒマチのカラも最高でした。また来ます！それから、ディナーに良いエネルギーをくれたランボーにも感謝です 🙂 （原文） As a restaurant trying to keep that “fine dining” experience, they could work on the ambiance of the dining room. Could have a little more background noise/music. Diming lights might also help :) our meals were VERY flavorful. The texture of my curry in the scallops was perfect! Himachi collar was so good. Will be back! Also shout out to Rambo bringing some good energy to our dinner 🙂

（Google による翻訳）テイクアウトのチキンサンドイッチは最高です。ナッシュビルチキンサンドイッチが最高です。辛すぎず、ちょうどいい辛さです。2人でシェアするのに十分な量です。風味豊かで、完璧に焼き上げられ、衣も絶妙で、バンズはシェフのこだわり。本当におすすめです。11/10 （原文） The chicken sandwich to go is the best thing you’ll eat. I think it’s the Nashville chicken sandwich. Not too spicy, just perfect. It’s enough to share for two people. Flavorful, perfectly cooked, delightful breading and the bun was chef’s kiss. I cannot recommend it enough. 11/10.

（Google による翻訳）初めて訪れる際は値段に驚くかもしれませんが、料理の美味しさを味わえば、その価値に気づくでしょう。私たちはそれぞれフィレミニョンをいただきましたが、まさに贅沢な美味しさでした。特別な日のディナーデートや、ちょっとした贅沢をしたい時にも、ぜひおすすめしたいお店です。 私たちは贅沢はしませんでしたが、ワインリストも充実しており、かなり魅力的なスピリッツもいくつか揃っています。 （原文） Prepare for price shock the first time you go in, but then taste how good the food is and realize its worth it. We each tried the filet mignon and it was decadently good. We would definitely recommend as a place for a nice dinner date for occasions or even just to spoil yourself a bit. While we didn't indulge ourselves, they also have a robust wine list and some fairly impressive spirts on offer.

（Google による翻訳）フェアバンクス行きの飛行機に乗るまでに数分の余裕があったので、ここがゲートの隣でよかったです。サーモン、ブリ、ホタテのにぎりを食べて驚きました。素晴らしい品質で本当に美味しいです！ 寿司シェフはスパイシーなミックスポケも提供してくれました。家の近くで見つけられたらいいのにと思います。 迷わずこの空港寿司を信頼してください! （原文） Had a few minutes to spare before catching a flight to Fairbanks and I'm glad this was the spot next to my gate! Had Salmon, Yellowtail, and Scallop Nigiri and was amazed. Great quality and absolutely delicious! The sushi chef served a spicy mixed Poke as well that I'm going to be wishing I could find closer to home. Trust this airport Sushi without a second doubt!

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと美しい景色。アンカレッジ空港からは素晴らしい景色を眺めることができ、このレストランは彼らに内緒です。食べ物はとても美味しかったですが、サービスは素晴らしかったです。メニューに関するアドバイスや、さまざまなロールについて説明してくれました。 OMGロールとモンスターロールがありました。どちらも目の前で作っていただき、とても美味しかったです。ここはフライトの合間に軽食を食べるのに最適な場所です。 （原文） GREAT SERVICE AND BEAUTIFUL VIEWS. The Anchorage airport has incredible views and this restaurant is privy to them. The food was very good but the service was excellent. Helpful with advice on the menu and explained the many different rolls. Had the OMG roll and the monster roll. Both were made in front of me and were very good. This is a great place for a quick bite between flights.

（Google による翻訳）小さな寿司屋ですが、とても美味しいです。ドラゴンロールを作ってくれて、細部までこだわっていて、とても美味しかったです。甘めではありましたが、まあ、普通はそういうのが好きなんでしょうね。とてもフレンドリーでサービスも早く、空港の食べ物としてはほぼリーズナブルな価格でした。 （原文） A great little place for sushi, they made me a really good dragon roll and really paid attention to the details and it was quite tasty, albeit on the Sweet side, but I suppose that people like that on average. Very friendly and quick service and almost reasonably priced for airport food.

（Google による翻訳）ウェイトレスにおすすめを聞いてみたところ、「宮保鶏丁」と教えてくれました。写真を見れば一目瞭然です。本当に美味しかったです！ （原文） I asked the waitress what she recommended. She said Kung Pao Chicken. Let the photo speak for itself. It was great!

（Google による翻訳）一般的な空港寿司よりも美味しいです。私たちは野菜ロール（まあまあ）、サーモンポケ（良いですが、野生のサーモンではないことに注意してください）、オレンジチキン（良い）、そしてシーフード炒めご飯（良いですが、日本よりも中国風です🙂）を食べました。 食べ物はかなり早く提供されました。スポーツゲームが放映される大型テレビがいくつかあるので、気を散らすことができます。スタッフはとてもフレンドリーで、礼儀正しいです。 総じて、往路の飛行機に乗る前に美味しい日本食を食べるのにとても良い場所です。 （原文） Better than typical airport sushi. We had the veggie roll (ok), salmon poke (good, but note not wild salmon), orange chicken (good), and stir fry seafood rice (good, but more Chinese than Japanese 🙂). The food was served pretty fast. They have several large tvs with sports games on, so you have some distraction. Staff is pretty friendly, and polite. All in all a pretty good place to grab some good Japanese food before you hop on to your outbound flight.

（Google による翻訳）他のレビューでチップが自動的に加算されるって言われてるけど、一体どういうことなのか理解できない。会計したばかりなのに、チップは自動的に加算されなかった。サービスは良かったし、料理も美味しかった！刺身は初めて食べたけど、最高だった！寿司職人の腕も素晴らしかった！ （原文） I dont understand what all these other reviews are talking about with the automatically added gratuity. I just paid my bill and there was no auto gratuity. Service was good and the food was delicious! This was the first time I had sashimi, and it was fantastic! The sushi chef did great!

（Google による翻訳）今まで食べた中で最高のお寿司🍣。見た目も美しく、新鮮で、提供も早かったです。 （原文） Best sushi 🍣 I've had. Beautiful presentation, fresh and quick.

（Google による翻訳）食べ物はとてもおいしかったです。私は豆と米を添えたスリータキートスを食べました。スタッフはとても親切で、家族全員の世話をしてくれました。私たちは間違いなく戻ってきて、メニューでもっと食べ物を試してみます。とても素敵な経験10/10 （原文） The food was very good. I had the Three Taquitos with beans and rice. The staff was very sweet and took care of my entire family. We will definitely come back and try more food on the menu. A very nice experience 10/10

（Google による翻訳）イマとハーフの品種、ハーフ・イヌピアックとハーフ・メキシコ。別名（メキシコ）。とにかく、私たちがアラスカに住んでいることを見てください、私の食生活はそうではなく、より伝統的な地元の食べ物を食べて育ちました。私がメキシコ料理レストランに行って外食するには、伝統的な食べ物がメキシコ料理である人が必要です。私は父に電話しました（ちなみに父はグアダラハラ出身です）。ところで、彼は私に食事を注文する際に良い選択をしました。 （原文） Imma half breed, Half Inupiaq/half Mexican. AKA(Meximo). Anyway see it being we in Alaska, my diet growing up had more traditional native foods then not. In order for me to go and eat out at Mexican restaurants is I got to have someone who's traditional food is Mexican food. I called my dad (whom by the way, is from Guadalajara). BTW he made a good choice in ordering my meal for me.

（Google による翻訳）行った瞬間にまた行きたいと思いました！ テーブルの上のチップスとサルサは素晴らしかったので、もっと買わなければなりませんでした。 彼はブリトー・デ・アサダ・ブリトーを手に入れ、私はチリ・ベルデを手に入れました。 すべてが作りたてで、提供されたときは熱かったです。 米と豆は風味豊かで少し水っぽいので、厚い豆が好きな人には向かないかもしれません。 お肉はとても柔らかくてジューシーで、口の中で崩れてバターを食べているようでした。ステーキと豚肉があったことを考えると、これに感銘を受けました。 ブリトーは私のお気に入りだったので、今でも戻って自分のものを手に入れるつもりです。 私は間違いなくここに戻ります。 マイクは私の素晴らしいサーバーであり、何を購入するかを決定するのを助け、適切な推奨事項を提供してくれました。彼は気配りがあり、必要なものがすべて揃っているかどうかを確認してくれました。 ブースは清潔感があり、とてもフレンドリーな雰囲気でした。 サンデーフットボールも提供しています！ *21+* テキーラ サンライズを飲みましたが、サンライズというよりテキーラでした。私もライト級ですが、間違いなくよく作られていました。次回はブレンドマルガリータを試してみます。 （原文） I wanted to go back the moment I left! Chips and salsa on the table were great, we had to get more. He got the Burrito de Asada burrito and I got the Chile Verde. Everything was freshly made and hot when it was served. The rice and beans were flavorful and a bit runny, so if you like a thicker bean this may not be for you. The meat was sooo tender and juicy, it fell apart in my mouth and it was like eating butter. Which I was impressed with considering we had steak and pork. The burrito was my favorite and I'm still going to go back and get my own. I will DEFINITELY be going back here. Mike was my wonderful server, and he helped me make a decision on what to get and gave good recommendations. He was attentive and checked on us to make sure we had everything set needed. The booths were clean and the atmosphere was very friendly. They also offer Sunday football! *21+* I had a tequila sunrise and it was more tequila than sunrise but I'm also a lightweight, but it was definitely well made! Next time will try a blended Margarita.

（Google による翻訳）この場所は友人から勧められましたが、がっかりすることはありませんでした。オヒョウ、エビ、チキン、ステーキのファヒータを食べました。 試したことのない別のテキーラ。ロックでおいしいマルガリータ。リフライドビーンズも最高でした。私は間違いなくまたここで食事をします。オーナーは明らかに自分の行動に気を配っています。 （原文） This place was recommended to me by a friend and I was not disappointed. We had the fajitas with halibut, shrimp, chicken, and steak. Different tequila I hadn't tried. Good margaritas on the rocks. The refried beans were awesome as well. I'm definitely eating here again. The owner clearly cares about what he does.

（Google による翻訳）とても美味しい料理とフレンドリーなスタッフ！必ずまた来ます （原文） Very delicious food and friendly staff! Definitely will come again

（Google による翻訳）素晴らしい家族経営のお店です。何年も通っています。モレとチポトレがおすすめです。マルガリータも美味しく、スタッフもフレンドリーです。食事に卵を加えると、美味しい朝食になります。 （原文） Wonderful family owned business. I been going for years. Recommend mole and chipotle. Great margaritas and friendly employees. Add eggs to your meal to make a delicious breakfast.

（Google による翻訳）最初はこの場所についてよくわかりませんでした。外側は少し居心地が悪いように見えました。中に入ると、スタッフは素晴らしく、食べ物はとても美味しかったです。見た目に騙されずにぜひお立ち寄りください😊 （原文） At first I wasn't quite sure about this place. The outside seemed a little unwelcoming. Once inside the staff were great, the food was very good. Don't let the looks fool you, stop in 😊

（Google による翻訳）私たちはグロー・ノース・ファームズのマーケットに行っていました。素晴らしい時間を過ごさせていただきました。エジプトのお菓子を楽しみました。しかし、キッチンカーはありませんでした。ペルー料理店「Spinz」を見つけました。 ああ、鶏肉は温かくて柔らかくて、ジューシーで風味豊かでした。外側はカリカリ、内側は柔らかいユッカフライを手に入れました。ユッカフライに関する私たちの他の唯一の経験はPANGEAでした。コールスローを手に入れ、スパイシーでおいしいアロス・チャウファを手に入れました。思い出に残るお食事でした。 （原文） We had gone to Grow North Farms for their market. We had a wonderful time. Enjoyed some Egyptian sweets. But there was no food truck. We found Spinz, a Peruvian cookery. Ohhhhhhh...the chicken was warm and tender and juicy and flavorful. We got the yucca fries which were crisp on the outside and tender inside. Our only other experience with yucca fries was PANGEA. We got coleslaw and got the arroz chaufa which was spicy and tasty. This was a memorable meal.

（Google による翻訳）マクドナルドの行列でそれらを見て、財布と健康にとってはるかに無駄が少ないと判断しました。その日私が下した最良の決断! 鶏肉はジューシーで皮はパリパリ！フレーバーは素晴らしく、サイドメニューもとても美味しかったです。他のものを試すためにサンプラーカップをいくつかくれました。とても感謝しています。 私なら、KFC、チキン・シャック、レイジング・ケーンよりもここを選びます。 まだ試していない場合は、チャンスを逃しています! トウモロコシの写真が展示されていましたが、美味しそうでした。 （原文） Saw them from the McDonald's line and decided it was a lot less waste on my wallet and health. BEST decision I made that day! The chicken is incredibly juicy while the skin was crispy! The flavors were good, and the sides were pretty delicious, they gave me a few sampler cups to try the other stuff and I appreciated it! I would pick this over KFC, Chicken Shack, or Raising Cane's. If you haven't tried them out yet, you are missing out! The picture of the corn was their display but looked delicious.

（Google による翻訳）まだチキンを試していない場合は、ぜひ試してみてください。どれも美味しくて、鶏肉は最高にしっとりしていて風味豊かでした。 2人で食べられる量なので、写真を撮る前に少し食べてしまってごめんなさい! 🤣 Mountain View Driveに入るとマクドナルドのすぐ隣 （原文） If you have not tried their chicken yet, you NEED to! Everything was delicious and the chicken was over the top moist and flavorful. So much food it will feed two, sorry for eating a bit before taking this picture! 🤣 Right next to McDonald's when you turn onto Mountain View Drive

（Google による翻訳）金曜スペシャルのチキンカレーを注文しました。金曜日のスペシャルには何も持っていないと主張しました。それをタコスの代わりにすると、タコスの1つに完全な骨が見つかりました。残念だった。タコベルはより優れたタコスを作っており、それは多くのことを物語っています。 （原文） Went to order the chicken curry, for the Friday special. Claimed they didn’t have any for their Friday special. Substituted it for the tacos also found a full bone in one of the tacos. Disappointed. Taco Bell makes better taco and that’s saying a lot.

（Google による翻訳）食べ物は素晴らしいです。 12時間塩漬けした鶏肉なら、かなりの価値が得られます。サイドメニューも美味しかったですが、主役は彼らが作るストリートコーンです。週に数日ここで簡単に食事をすることができます。 （原文） Food is AMAZING. 12 hour brined chicken, and you get alot for your money. As for sides, they were good, but the street corn they make is the star. I could easily eat here a couple days a week.

（Google による翻訳）Try Spinz に来るのがとても楽しみでした!また、サービスと料理の品質に基づいて場所を評価したいと考えています。食べ物は素晴らしく、美味しかったです！ここに来てフュージョンスタイルのペルー料理とその料理の真正性を比較する人がいるのは腹立たしいです。それは名前にあります、ペルー料理のおいしい楽しいツイストです！私たちはサービスが素晴らしく、全員が笑顔で楽しかったです。退役軍人として、私は地元所有のビジネスや退役軍人が所有するビジネスをサポートするのが大好きです。 ある国の料理とその国の郷土料理を融合させたアメリカの料理を比較することはできません。それはナンセンスです。食べ物も美味しいし、また行きます！ （原文） We were so excited to come Try Spinz! We also like to rate a place based on the Service and the quality of the food. The food was excellent and delish! It’s upsetting that some folks that come here to compare the fusion style Peru Food to The authenticity of the dish. It’s in the name It’s a tasty fun Twist of Peru Food! We enjoyed it the service was outstanding, all smiles , as a veteran I love supporting locally owned and veteran owned business. You can’t compare a dish in the states that’s a fusion of a countries food to the home land food in that country , that’s nonsense . The food is delish and I will be back!

（Google による翻訳）1/4チキンの食事とドリンクで18ドルは、チキンの量の割に高いように思えます。サイドは美味しく、チキンはしっとりしていて、アップルソーダは最高でした。次回は、ここでサイドメニューをいくつか買って飲んでから、コストコのロティサリーチキンを買おうと思います。 （原文） $18 for the 1/4 chicken meal and drink seems high for the amount of chicken you get. Sides were tasty, chicken was moist, apple soda was great. Next time I think I'm just gonna grab some sides and drink here then get a Costco rotisserie chicken.

（Google による翻訳）アラスカ州イーグルリバーの Corks and Hops では、リラックスした夜の外出に最適な、スタイリッシュで現代的なダイニング スペースを提供しています。レストランは居心地が良くモダンな雰囲気を醸し出しており、このエリアでひときわ目立つ存在となっています。先日訪問し、考え抜かれたメニューの数々を試食させていただきました。 フィレステーキを注文し、ミディアムに調理するようにリクエストしましたが、ミディアムウェルに近い状態で届きました。それにもかかわらず、ステーキは依然として非常に風味豊かでしたが、料理は大量のソースに圧倒されました。肉の自然な風味がかき消されてしまい、残念でした。私はまた、新鮮でジューシーなタラバガニの塊肉を期待して、「オスカースタイル」の調理法を選択しました。しかし、上には平凡なクラブケーキが添えられていましたが、それは私が期待していた経験には届きませんでした。添えられたポテトには味付けが足りず、卓上には塩もコショウも置いてなかったので、最後の仕上げが欠けているように感じました。 私のパートナーは、イチジク、ヤギのチーズ、キャラメル玉ねぎのピザを試してみました。味は興味深いものでしたが、私のステーキのソースの問題と同様に、イチジクの甘みが料理を支配していました。全体的な楽しみを高めるために、フレーバーのバランスを改善できる可能性があることがわかりました。 残念ながら、サービスは食事を引き換えるのに役立ちませんでした。私たちのサーバーは料理を配達した後も私たちをチェックしませんでしたし、別の飲み物の注文を取りに戻ってくることもありませんでした。不注意なサービスと味の不均衡の組み合わせにより、全体的にはまともではありますが、星からは程遠い体験が得られました。 食事やドリンクを楽しめるトレンディーなスポットを探している人にとって、Corks and Hops は素晴らしい雰囲気を持っていますが、サービスと料理の実行の両方における細部へのこだわりには、改善の余地があるかもしれません。 （原文） Corks and Hops in Eagle River, Alaska, offers a stylish, contemporary dining space, perfect for a relaxed night out. The restaurant has a cozy yet modern atmosphere that makes it stand out in the area. I recently visited and had the opportunity to try several dishes from their menu, which features a variety of well-thought-out items. I ordered the filet steak, requesting it to be cooked medium, but it arrived closer to medium-well. Despite this, the steak was still quite flavorful, though the dish was overwhelmed by a heavy-handed amount of sauce. It drowned out the natural flavors of the meat, which was disappointing. I had also opted for the "Oscar Style" preparation, expecting fresh, succulent king crab lump meat. However, it was served with a mediocre crab cake on top, which fell short of the experience I was hoping for. The accompanying potato lacked seasoning, and with no salt or pepper on the table, it felt like the final touches were missing. My partner tried the Fig, Goat Cheese and caramelized onion pizza. While the flavors were intriguing, the sweetness of the fig dominated the dish, similar to the sauce issue with my steak. We found that the balance of flavors could have been improved to enhance the overall enjoyment. Unfortunately, service didn’t help redeem the meal. Our server didn’t check on us after delivering our dishes, nor did they come back to take another drink order. The inattentive service paired with the imbalance in flavors left us with an overall experience that was decent, but far from stellar. For those seeking a trendy spot to enjoy a meal and drinks, Corks and Hops has a nice ambiance, but the attention to detail—both in service and execution of the dishes—could use some improvement.

（Google による翻訳）ワインのセレクションは本当に美味しかったです。料理とワインの組み合わせも気に入りました。雰囲気から期待していたクオリティを考えると、値段は少し高めでした。雰囲気は素敵でした。17ドルのエビ追加オプションにはもっと期待していました。でも、アラスカで自分でエビを獲っているんです。それが今回の体験を変えていた可能性もあったし、冷凍庫に巨大なエビがぎっしり詰まっているのを見逃すべきじゃなかった😁。🦐 （原文） The wine selection really is delicious. I liked the pairings of food and wine. The price was a bit high for the quality I expected from the ambiance. The atmosphere was lovely. I expected more for the $17 shrimp add on. But, I also harvest my own shrimp in Alaska. That could have altered my experience, and I should have never cheated on my freezer 😁 full of collosal sized shrimps. 🦐

（Google による翻訳）二人でスペシャルを注文しました。ステーキは美味しかったのですが、ヒラメのプレートはもう少し味付けが必要でした。もう少し値段が安ければもっと美味しい食事だったと思います。ビールの種類は少なく、ワインも期待していたよりも高価でした。 （原文） Two people, we chose the specials. The steak was good , but the halibut plate needed seasoning. This would have been a good meal if the price point was less. Beer selection was lacking and wine selection was pricier than preferred.

（Google による翻訳）初めてこのお店に来ました。素敵なレストランです。素晴らしいサービスで、挨拶、会話、メニューの知識の共有など、本当に良かったです。ストロベリーサラダのチキンは本当に美味しく、温かくて濃厚でジューシー、そして完璧に調理されていました。ワインリストはまずまずですが、種類は豊富ではありません。フライトの選択肢もいくつかありました。全体的には良かったですが、いくつか改善点があります。サラダが出てくるまでに30分以上かかり、混雑していなかったのに少し時間がかかりました。女性用トイレは快適でしたが、お湯が出ず、コートやバッグをかけるフックもありませんでした。全体的に、待ち時間は長かったものの、とても楽しかったので星5つを付けずにはいられませんでした。また必ず来ます。 （原文） First time going to see this place. Beautiful restaurant. Great service, really good, greeting, talking, sharing knowledge of the menu. Really yummy chicken on the strawberry salad and it was warm, thick juicy, perfectly cooked. Decent wine list, but not extensive, but varied. With a couple flight options. Everything's good, but a few observations for improvement. Salad took a long time to arrive, over 30 minutes, thought that was odd since they weren't busy. Women's bathroom was nice, but no hot water, and no hook to hang coat or purse. Overall, despite the time waiting, i enjoyed it too much to not give 5 stars. Will Def be back.

（Google による翻訳）私はデートのために、そして友人との素敵なリラックスした楽しい時間のために、コルクアンドホップに何度も行ってきました。配偶者や仲の良い友達とリラックスしたり、美味しい食事やデザートを楽しみたいなど、一緒に行きたい場所です。 ここの雰囲気はイーグルリバーで一番だと思います。バーやワインの陳列方法や素朴な雰囲気の装飾には、常に新鮮な空気が息づいています。複数の前菜とデザートを食べましたが、どれも素晴らしいです！何かお勧めするとしたら、それはピッツィアでしょう。私は普段ビール好きなので、ビールが素晴らしいことは間違いありませんが、豊富な赤ワインメニューとの組み合わせが大好きです。砂漠は素晴らしいので、誕生日にはもちろんこの場所をお勧めします。私からあなたに乾杯！ （原文） I have been to corks and hops many times for dates and also for a nice a relaxing fun times with friends. This is a place that you want to go with you want to relax with your spouse or good friends, enjoy great food, deserts etc… The atmosphere here is the best in Eagle River in my opinion. The decor of how the bar and wine is displayed and the rustic feel is always a breathe of fresh air! I’ve had multiple entrees and deserts and all of them are great! If I had to suggest something it would be the Pizzia. I’m normally a beer guy and don’t get me wrong their beers are great but I love the pairings that you can make with the vast red wine menu! Deserts are great and I’d recommend this place of course for birthday’s. Cheers from me to you!

（Google による翻訳）夫とランチタイムに開店直後に初めて訪れました。フレンチオニオンスープとトマトスープをいただきましたが、とても美味しかったです！ハンバーガーはもっと食べたくなり、数週間後に4人の子供たちを連れて再訪しました。子供たちはハンバーガーが大好きなので、子供たちも連れて行きました。見た目はどれも同じなのに、味は全く違いました。パサパサで、もう一口も食べられませんでした。パーマーからわざわざ食事に来たのに、本当にがっかりしました。料金も請求されず、接客も良かったです。何が出てくるか分からなかったので、二度と来ません。 （原文） Came the first time as soon as they opened for lunch with my husband. We had the French onion soup and tomato soup- delicious! The burgers had us wanting more and came back a few weeks later with our four kids as we know they love burgers. It all looked the same but tasted completely different, dry to the point we couldn’t take another bite. Very disappointed as we came all the way from Palmer to have a meal. They didn’t make us pay, good customer service. Will not come back due to not knowing what we will get.

（Google による翻訳）この店は内装がとても素敵で、レストランにしては高級感がありました。スペシャルステーキを一口食べたのですが、一口食べた瞬間から最高でした。柔らかくて噛み応えがあり、風味が爆発しました。55ドルと高めで、メニューには20ドル以上のものもありましたが、間違いなくその価値はありました。お金に余裕があればまた来たいと思っています。 （原文） This place was very nice with decor. It was very fancy for a restaurant. I tried the special steak and the first bite was amazing. It was soft and chewy and felt a burst of flavor. It was expensive for $55 and the menu has $20 and more but it was definitely worth it. Would come again if I had the money.

（Google による翻訳）この写真にマグロと枝豆3個以外に色があるのは、ご飯に醤油をかけたからです。味がまったくありません。文字通り、刻んだマグロとご飯のような味です。調味料も何もなし！それは間違いなく食べられるし、お金もかかりません。ただまあ。正直、BK で 16 ドルを使ったほうが良いでしょう。戻ってこないでしょう。オーナーに、幸運を祈ります、そして神速です。 （原文） The only reason there is color besides the tuna and 3 edamame in this photo is because I put soy sauce on the rice. no flavor at all. Literally tastes like chopped up tuna and rice. No seasoning or anything! It’s definitely edible and it won’t break the bank. just Meh. Honestly $16 at BK is better spent. Won’t be back. To the owner I say good luck and god speed.

（Google による翻訳）素晴らしい、つまり素晴らしいポケです。スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。さまざまな種類のポケから選ぶことができ、作りたてです。味は鮮やかでボリュームがありました。価格は手頃で、分量は宣伝どおりでした。また、ハワイアンアイスも同様でした。ボリュームたっぷりなので家族や友達とシェアするのにぴったりです。アラスカ北部でハワイの一部を見つけたいなら、ここが最適です。この地域で強くお勧めし、その地域で素敵な飲食店を探しています。 （原文） Great and I mean Great Poke. Staff was super friendly and helpful. Nice variety of Poke choices to choose from and freshly made. Flavors were vibrant and filling. Prices were reasonable and portions sizes exactly as advertised. Also their Hawaiian ice was just as on point. Nice large serving is great for sharing with family and friends. If you want to find a little slice of Hawaii in the up north of Alaska, this is the spot. Highly recommend in the area and looking for a nice eatery in the area.

（Google による翻訳）このエリアをドライブ中に、この小さなポケとかき氷のお店を見つけました。 スパイシーふりかけボウルとカリフォルニアンを注文しましたが、どちらもとても新鮮で美味しかったです。 サービスは迅速で、アロハに満ちていました。 アンカレッジに娘を訪ねるときは必ずここに立ち寄ります。 （原文） Came acoss this little poke and shaved ice shop while driving around the area. I ordered da Spicy Furikake Bowl and da Californian and both was so fresh and onolicious. The service was fast and filled with Aloha. I will definitely be stopping here whenever I am in Anchorage to visit my daughter!

（Google による翻訳）フードランドではありませんが、とても美味しいポケです。軍関係者に積極的に割引を提供するための小道具。 （原文） It ain't Foodlands but it's pretty darn good poke. Props for actively giving discounts to military folks.

（Google による翻訳）おむすびは本当に美味しかった。ポキもまあまあだった。また食べに来よう。 （原文） The musubi was really good. The poke was okay. Will come back to try it out again.

（Google による翻訳）アヒのたたきは驚異的でした！カリフォルニアポケは少しクリーミーで美味しかったですが、ご飯と量は最高です！超爽快！ （原文） Seared ahi was phenomenal!! The California poke was good a little creamy but the rice and portions are great! Super refreshing!

（Google による翻訳）本当に最高でした。ボリュームもたっぷりで、ポケボウルにはポケがたっぷり入っていて、温かいおむすびも美味しく、お店の人もとても親切で、本当におすすめです。10/10の評価です。行く価値ありです。絶対にまた行きます。 （原文） Absolutely incredible. Solid portions, plenty of poke in the poke bowl, delicious musubi kept warm, lovely and super nice people running it. Could not recommend enough. 10/10 worth it, definitely going back.

（Google による翻訳）アンカレッジにある悪くない小さな店です。アラスカでは一般的にテクスメクス料理はあまり美味しくありませんが、ここは食事をするのに良い雰囲気をしっかりと作り出していて、タコスもまずまずでした。ただ、チーズの量が多くてトルティーヤ全体に油が飛び散ってしまうのが難点です。次回は控えてもらいたいです。チップスとサルサは有料です…これはアメリカ本土48州で本物のテクスメクス料理に慣れている者からの不満です。スタッフは親切でした。ハイテーブル席は座り心地が悪かったので、ベンチシートにしました。タコス3個、チップス、サルサ、水で36ドルでした。 （原文） Not a bad little spot in Anchorage. In general, tex-mex is not great anywhere in Alaska but this place did a solid job of making a neat atmosphere for dining in and had decent tacos. The primary complaints are amount of cheese creating tons of oil all over the tortilla, I'd ask to hold that next time. Have to pay for chips and salsa...a complaint amongst familiar with real tex mex in the lower 48. The staff were nice. Seating isn't comfortable in the high top table area, get the bench seating. 3 tacos, chips and salsa, water was $36.

（Google による翻訳）この店はまあまあでした。エル ゴベルとブリスケット タコスを注文しましたが、どちらのメイン料理もあまりがっかりしませんでした。 デザートにチュロス チーズケーキを試してみましたが、とてもおいしかったです。雰囲気の良い素敵な店ですが、ドリンクとデザート以外でまた行きたいとは思いません。 （原文） This place was ok. We order the El Gober and brisket tacos and were pretty underwhelmed by both entrees. We did try the Churro Cheesecake for dessert and that was very good. It is nice place with a good vibe, but I wouldn't be interested in returning for anything but drinks and dessert.

（Google による翻訳）雰囲気がとてもかわいかったです！食べ物は素晴らしく、チキンタコスを食べましたが、本当のスターはアサダフライでした。炭を使ったカクテルも最高でした。私の唯一のマイナス点は、混雑していなかったのでかなり静かだったことですが、それがどれほど良かったかを考えると驚くべきことでした。 （原文） The vibe was so cute! The food was great, I got chicken tacos but the real star was the asada fries. The cocktail with the charcoal was also incredible. My only negative was that it wasn’t crowded so it was pretty quiet, which was surprising given how good it was.

（Google による翻訳）内装、料理の盛り付け、サービスは良好ですが、食事は期待を大きく上回るものです。まず、セラーノからはある種の化学洗剤のような臭いがして、軽い頭痛を引き起こすほどでした。スタッフはフレンドリーで、すぐに注文を聞いて持ってきてくれました。メッキはきれいでした。しかし、風味は存在せず、ほとんど味がありませんでした。私はエンチラーダ・スージアスとアサダ・フライドポテトとケソを注文しました。フライドポテトのケソは一種の美味しかったですが、他のものには調味料、スパイス、またはそれを楽しむためのものが何もありませんでした。ほとんど化学的な味がしました。エンチラーダ・スージアには私が味わうことのできるポブラノソースはなく、溶けたモッツァレラのような味で覆われていました。私が請求書を受け取ったとき、サーバーはフライドポテトのケソに5ドルを追加していました。メニューには追加料金があるとは記載されておらず、私が彼女に注意を向けると、別のスタッフがすぐにメニューを削除しました。レストランではクレジットカードの使用に追加料金がかかりますが、これはメニューには記載されていないと思いますし、率直に言って趣味が悪いです（オーナーがニッケルでゲストを軽視しているように感じられるため）。無料のオプションとしてチップスやサルサは提供していません（予想外ですが、ほとんどのメキシコ料理レストランでは一般的です）。私は個人的には二度と訪れることはなく、Serrano's をお勧めしません。 （原文） While the decor, food presentation, and service are good, the food leaves MUCH to desired. First off, Serrano's reeked of some kind of chemical cleaner, to the point it triggered a minor headache. The staff were friendly, quickly took my order and brought it to me. The plating was pretty; however, flavor was non-existent, almost tasted off. I ordered the enchiladas suzias and asada fries with queso. The queso on the fries was a sort of tasty, but everything else lacked seasoning, spices, or anything to make it enjoyable. It almost had a chemical taste. The enchiladas suzia had no poblano sauce I could taste and was covered in what tasted like melted mozzarella. When I received my bill, the server had added $5 for the queso on the fries; the menu did not state there was an additional cost and another staff member did remove it promptly when I brought it to her attention. The restaurant charges a surcharge for using a credit card, which I believe is not listed on the menu and, frankly, in poor taste (as it feels like the owners are nickel and diming their guests). They do not offer chips and salsa as a complimentary option (not expected, just common in most Mexican restaurants). I personally will not visit again and don't recommend Serrano's.

（Google による翻訳）まさに天国のような場所でした。料理は美味しく、ドリンクも絶品。平日の昼間でも、この店は本当に最高です。1時間くらいゆっくりできる場所を探して入ったのですが、この店で一日が充実しました。ケサビリアのタコスはサクサクで風味豊かで、まさに理想の味でした。ドリンクも美味しく、スタッフの皆さんはカクテルを勧めてくれました。この店は期待を裏切りません！ （原文） An absolute slice of heaven. The food is delicious and the drinks are on point. Even during the day on a random week day this place is absolutely awesome. I walked in just looking for a place to hang out for an hour or so, and this place made my day. The quesabirria tacos were perfectly crispy and flavorful, exactly how they should be. The drinks were delicious and the wait staff was super encouraging on trying their cocktails - this place will not disappoint!

（Google による翻訳）隣のセラノススペースを借りたのですが、本当に素晴らしかったです。モニカさんは一緒に仕事をしていて本当に優しかったです！彼女は素晴らしく、とても気配りが行き届いていました。サーバーのヨヴァニさんも親切で丁寧で、本当に最高でした！近いうちにまたここでイベントを開催する予定です。装飾はMesme.eventsによるものです。 （原文） We rented serranos space next door and it was amazing, Monica was the sweetest to work with! She did amazing and was so attentive the server yovani was attentive kind and truly over the top! We will be doing more events here soon. Decor by Mesme.events

（Google による翻訳）チチャロンリブアイは最高でした。サルサからサーバー、マルガリータまで、すべてが中程度でした。また行きたいのですが、一度しか食べられませんでした。ナチョスは高すぎましたし、サルサはどれも辛すぎて風味が足りませんでした。 （原文） The chicharon ribeye was PHENOMENAL. Everything was mid, from the salsa to the servers to the margarita. Would return but only got that one meal. Nachos were too costly and the salsas all had too much heat and not enough flavor.

（Google による翻訳）午前 11 時 15 分に到着すると、キッチンはまだ開いていないが 40 分ほどで開くと言われました。私たちは、時間があるのでカクテルを飲んで待つことにしました。サーバー / バーテンダーは、飲み物のオーダーを取るまで約 5 分間椅子に座っていました。私たちに飲み物を持ってきてもらい、また椅子に座って携帯電話をいじっていました。約 45 分後、彼はもう一杯飲むかと聞いてきて、隣のテーブルにいた人にキッチンはまだ 10 分ほどかかると伝えました。まあ、仕方ないですね。その後、彼は私たちの飲み物を忘れてしまい、それが出てくるまでさらに 10 分から 15 分かかりました。夫はトイレに行き、角を曲がってトイレの外で携帯電話をいじっていました。びっくりしてレストランに戻っていきました。それから、私たちよりずっと後に届いた料理を受け取っている他の人が見え始めました。彼はようやく私たちの注文を取りましたが、それはシェアするチーズバーガーだけでした。といっても、全然混んでないんだけど…1人掛けのテーブルが2つ、ビールと2人掛けのテーブルが3人掛けのテーブルが1つ。他のテーブルはみんな食べ終わってたのに、私たちが注文してから45分経ってもまだ料理が来なかった。店員はチケットを紛失したと言っていたけど、明らかに嘘で、他に4人並んで食べていた人たちはもう食べ終わってた。2時間後、私たちは出発した…まだお腹が空いてたし、チーズバーガーも見当たらなかったので、諦めた。 ここは空港だから、みんな時間に追われてるんだから。 （原文） We arrived at 11:15am and we were told the kitchen wasn't open yet but would be open in 40ish minutes. We said fine, we would have a cocktail and wait as we had time to kill. The server/bartender sat in his chair for roughly 5 minutes before bothering to get our drink order. Got us a drink then went and sat back down and played on his phone. Roughly 45 mins later he asks us if we want another drink and tells a table next to us the kitchen is still about 10 mins out. Fine, so be it. He then forgets our drinks and it takes him another 10-15 mins for those to arrive. Husband goes to restroom and he is around corner outside restroom on his phone. Startled, he heads back into the restaurant. We then start seeing others get food that arrived long after us. He finally takes our order which was just a cheeseburger to split. Mind you it isn't busy at all...2 tables of 1,.a table of 3 having a beer and a 2 top. The other tables had all finished eating and 45 mins after we ordered we still hadn't gotten food. He claimed the ticket got lost which was obviously a lie as the whopping other 4 people that were eating were finished. We left 2 hours later...still hungry and no cheeseburger in sight, we said forget it This is an airport, people are on a time crunch.

（Google による翻訳）食事は美味しかったです。高級なお店ではなく、サービスにも少し時間がかかりましたが、お腹が空いていたので助かりました。空港にしては値段も手頃です。ナチョスとハンバーガーは絶品でした。 （原文） Food was delicious. Not a fancy place and service took awhile but we were hungry. Prices are reasonable for an airport. Excellent nachos and burgers.

（Google による翻訳）食事は最高でした。サービスはよかったです。バーエリアはこぼれたビールの臭いがしましたが、ダイニングエリアからは滑走路の素晴らしい景色を眺めることができましたが、装飾はあまりありませんでした。リーズナブルで美味しいチリドッグ！ （原文） Food was great. Service was good. The bar area reeked of spilled beer, but the dining area offered a great view of the runway, not much for decor. Reasonably priced and a delicious chili Dog!

（Google による翻訳）メニューでは1杯10ドルと書いてあったカベルネの小グラス2杯を注文したのに、1杯16ドルも請求された。何が出されたのか、そして請求された金額をもう一度確認した方がいい。マジで最悪だ。 （原文） Ordered 2 small glasses of cabernet which were $10 each on the menu, and got charged $16 each. Double check what you're being served and also what you get billed for. Not cool.

（Google による翻訳）メニューにあるものをほぼすべて食べました。そして、これが空港の食べ物であることを忘れないでください。最高ではありませんが、空港で最悪の食事ではありません。 サービスはいつも良いです。 お腹が空いていて空港から出たくない場合は、これが最適な選択肢です。 （原文） I almost had everything on the menu. And just remember this is airport Food. It’s not the best but it’s not the worst food at the airport. Service is always good. If you are hungry and don’t want to get out of the airport, this is you best option.

（Google による翻訳）荷物を受け取った後の素晴らしい場所です。フライト後、アラスカン・アンバーとトナカイ・チリを買うために立ち寄らなければなりませんでした（私はライスボウルを手に入れました）。トナカイソーセージに加えてチリに野菜がたっぷり入ってて嬉しかったです！とてもおいしいです！ （原文） Great spot after you pick up your bags. Just had to stop after my flight to grab an Alaskan Amber and some reindeer chili (I got the rice bowl). I was delighted to find extra veggies in the chili in addition to the reindeer sausage! So yummy!

（Google による翻訳）この場所からは、飛行機を観察するための駐機場の素晴らしい景色が見えます。食べ物はとても美味しくて、すぐに準備ができました。 （原文） This place has great views of the tarmac for airplane spotting. The food was pretty good and ready very quickly.

（Google による翻訳）私は今までの人生で最悪の顧客サービスを受けました。今夜働いていた女の子は、手袋を交換しなかったか、手の毛が落ちていて、食べ物の上に落ちていました。私個人としては、この場所には二度と戻ることはありませんし、他の人には近づかないようにアドバイスします。 （原文） I just received the worst customer service ever in my entire life the girl working tonight 6/14/24 was absolutely disgusting did not change gloves or was hands hair was down and fell on some ones food. I for one will never return to this place and I advise anyone else to stay away!

（Google による翻訳）アンカレッジ空港の B コンコースにあるアラスカ ドッグハウスのエリックは、その空港で群を抜いて親切な従業員です。空港内のほぼ全員と悲惨な経験をした後、エリックは最高の礼儀正しさで私たちにサービスを提供し、本当に暖かく歓迎されていると感じました。今日この人に昇給を与えてください!!! （原文） Eric from Alaska Doghaus in the B concourse of Anchorage Airport is by far the nicest employee in that airport. After a miserable experience with virtually everyone in the airport, Eric served us with the upmost courtesy and really made us feel warm and welcome. Give this man a raise today!!!

（Google による翻訳）この場所は楽しかったです！ サーモンバーガーとチリをいただきました。 カウンターで注文して料理を待ちます。 サーモンバーガーは焼きたてだったので、10分ほどかかりました。 空港の食事と考えると、食べ物はとても美味しかったし、値段も手頃でした。 唯一の小さな不満は、従業員がこの食品店と隣接するシナボンの両方で同時に唯一の従業員であることが多いため、待ち時間が少し長くなる可能性があることです。ただし、彼女が両方の場所でどれくらいの頻度で一人で働いているかはわかりません。 （原文） I enjoyed this place! I got a salmon burger and chili. You order at the counter and wait for your food. It took about 10 minutes because the salmon burger was freshly cooked. The food was very good considering it's airport food, and at reasonable prices. The only small complaint is that the employee often is the only employee at both the this food establishment and the conjoining Cinnabon at the same time, so the wait can be a little longer. I'm not sure how often she's working alone for both places though!

（Google による翻訳）パトリックは一人で、私は列に並んで、注文を待ってから食べ物を待っている間、15分間彼を眺めていましたが、彼は素晴らしかったです。決してイライラしたり圧倒されたりすることはなく、明らかに最善を尽くしている勤勉な男です。食べ物を試したことさえありませんが、サービスは素晴らしかったです （原文） Patrick was by himself and I stood in line and watched him for 15 minutes while I waited to order then waited for my food and he was amazing. Never getting annoyed or overwhelmed, just clearly a hard working guy doing his best. Haven’t even tried the food but the service was amazing

（Google による翻訳）アラスカトナカイソーセージはかなり美味しかったです。ジャージーにもあったらいいのに。 （原文） Alaska Reindeer Sausage was pretty good. Wish we had them in Jersey.

（Google による翻訳）パトリックはこことシナボンの4つを調理、掃除、レジに入れました。彼はそれができますが、PDを取得していない限り、それは2人4人1人です。もっと。彼にはもっと給料が支払われるべきだ！彼は素晴らしい労働者であり、両方の場所で真の資産です！ （原文） Patrick cooked, cleaned & cashiered 4 here & Cinnabon. He can do it, but it's 2 much 4 1 person unless he's getting pd. more. He deserves more pay! He's an awesome worker & true asset 2 both places!

（Google による翻訳）ハリバットバーガーは最高でサービスも素晴らしかった （原文） Halibut burger was excellent and great service