アンカレッジのための37のサーモンのベストスポット

頼んだもの、すべて正解。カニコロッケ、カニ、PIZZA、サラダ、すべて正解。

ここのお店は落ち着きもあって、新鮮なお魚をはじめとした美味しい料理に、アルコールも良いものばかり！ また来るかはわかりませんが、ぜひアラスカまで来る事があれば立ち寄りたいお店の一つです！

何👂✋⁉いただいても最高のお味でした。日本に帰国したらおおいに宣伝したいと思いました。alcoholの苦手の私でもここのビール🍺美味しいです。

（Google による翻訳）⭐⭐⭐☆☆ アンカレッジのダウンタウンを訪れた際に、グレイシャー・ブリューハウスで食事をする機会がありました。全体的に快適な体験でした。活気がありながらもリラックスした雰囲気で、居心地が良かったです。座席は快適で、レストランのレイアウトは居心地が良く、高級感も感じられました。 サービスは素晴らしく、ウェイターはフレンドリーで丁寧、注文もおかわりもタイムリーに対応してくれました。スタッフの対応はプロフェッショナルで、それがさらに良い印象につながりました。 料理に関しては、旅行中ずっと食べたかったフィッシュアンドチップスを注文しました。魚の味は良かったのですが、特に価格を考えると、ボリュームが物足りませんでした。新鮮なシーフードが豊富でボリュームたっぷりの南テキサス出身なので、特にこの北の地では産地に近いはずなのに、もっとボリュームのある料理を期待していました。 地域によって基準は異なることは承知していますが、特にフィッシュアンドチップスのような定番でシンプルな料理にしては、価格が期待に応えきれませんでした。 とはいえ、グレイシャー・ブリューハウスは、雰囲気とサービスだけでも訪れる価値があります。他のメニューも試しにまた訪れるかもしれませんが、次回はシーフードの選択肢を探してみたいと思います。 （原文） ⭐⭐⭐☆☆ We had the opportunity to dine at Glacier Brewhouse while visiting downtown Anchorage, and overall, it was a pleasant experience. The ambiance was inviting, with a lively yet relaxed atmosphere. Seating was comfortable, and the layout of the restaurant gave it a cozy yet upscale feel. Service was excellent—our server was friendly, attentive, and timely with both orders and refills. The staff handled everything professionally, which added to the positive impression. As for the food, we ordered the fish and chips, which we had been craving throughout our trip. While the fish tasted good, the portion size was underwhelming, especially considering the price point. Coming from South Texas, where fresh seafood is abundant and generously served, we expected a more robust serving—especially this far north where one might assume we’re closer to the source. We understand every region has its standards, but the value didn’t quite align with our expectations, particularly for a dish as classic and simple as fish and chips. That said, Glacier Brewhouse is still worth visiting for the atmosphere and service alone. We might return to try other menu items, but next time, we’ll explore other options for seafood.

（Google による翻訳）土曜日にランチに立ち寄り、20分の待ち時間に価値があることを願いました。ああ、その価値はありました！サービス、料理、雰囲気は素晴らしかったです！まずはプレッツェルのブレッドスティックフォンデュから始めましたが、これが本当に美味しかったです！夫はキングサーモンスペシャルを注文しました。今まで食べた中で一番美味しいサーモンで、ステーキよりいつでも食べたいと言っていました！私はシュリンプ＆グリッツを注文しましたが、本当に感動しました！フロリダからニューオーリンズ、そして今度はアラスカまで食べてきましたが、今までで一番美味しいシュリンプ＆グリッツでした！味の組み合わせが最高でした！アスパラガスも追加で注文しました。焼き加減も味付けも完璧でした！店員さんはとても気配りがあり、おすすめを教えてくれました。またすぐに来ます！待ち時間がない場合は予約をお勧めします。ありがたいことに予約しておきました。予約しておいてよかったです！ （原文） We stopped in for lunch on a Saturday and hoped the 20 minute wait would be worth it. Oh, was it ever! The service, food and atmosphere were excellent!! We started with the pretzel breadsticks fondue, which was so great! My husband got the King Salmon special. He said it was the best salmon he’s ever had and would eat it over having a steak any day! I had the shrimp and grits and I was in awe! They were the best I’ve ever had and I’ve had them from Florida to New Orleans and now Alaska and these were amazing! The combination of flavors were incredible! I also added a side of asparagus to my meal. It was grilled and seasoned to perfection! Our server was very attentive and great with recommendations. We will be coming back very soon! I do recommend getting a reservation if you don’t have time to wait. Thankfully, we did and it was well worth it!

（Google による翻訳）トロリーツアーガイドのおすすめでランチに立ち寄りました。素晴らしいビールのセレクションと充実したバーは嬉しい驚きでした。バーに座ると、ヘザーさんの素晴らしいサービスに感動しました。彼女はとても親切で、メニュー選びにも丁寧に対応してくれました。まずはイカリングではなくステーキから。私はグリルサーモン、夫はシュリンプ＆グリッツを選びました。どの料理も期待を裏切りませんでした。 （原文） Based on a trolley tour guide recommendation, we stopped in for lunch. An awesome beer selection and a full bar were a nice surprise. We sat at the bar and Heather provided excellent service. She was so pleasant and helpful with menu selections. We started with the calamari (steaks not rings); I had grilled salmon and husband chose shrimp & grits. There were no disappointments with any of our selections.

（Google による翻訳）ブリューハウスの料理は本当に美味しいです！サービスは迅速でフレンドリー、ウェイトレスも素晴らしく、すべてが完璧に仕上がっていました。ルートビアは最高でしたし、エビ入りのスペシャルステーキも絶妙な焼き加減でした。でも、私のお気に入りはボリュームたっぷりのシーフードチャウダー。とても濃厚で風味豊かです！美味しい料理と最高のサービスを求める方には、ぜひおすすめしたいお店です。 （原文） The Brew House has some absolutely delicious food! The service was quick and friendly, our waitress was fantastic and made sure everything was perfect. I loved their root beer, and the special steak with shrimp was cooked just right. My favorite dish, though, has to be the hearty seafood chowder, so rich and flavorful! Definitely recommend this place to anyone looking for great food and excellent service.

ムーストゥースの系列店です。 ピザ以外のメニューも充実しています。

（Google による翻訳）アンカレッジでとても人気のお店です。日曜日の夜は45分待ちと言われたので、月曜日に再訪しました。とても美味しいです！マンゴーハバネロチキンボウルとブルーベリーセラーノウィングは特におすすめです。サービスも良かったです。 （原文） This is a very popular spot in Anchorage. They told us it was a 45 min wait Sunday night, so we went back on Monday. Very good food! I highly recommend the Mango Habanero Chicken Bowl and Blueberry Serrano Wings. Service was good.

（Google による翻訳）ついにベア・トゥース・シアターパブで朝食をとることができました。なんとも素晴らしい体験でした！レモンブルーベリーパンケーキをいただきましたが、本当に絶品でした。ふわふわで風味豊か、甘さと酸味のバランスが絶妙でした。ジョーはビスケットとグレービーソースを注文しましたが、こちらも同じく美味しく、ボリュームたっぷりで風味豊かでした。 二人ともコーヒーを注文したのですが、スタッフの方がキャラメルシロップとホイップクリームを添えてくれて、ちょっとした心遣いで特別な気分になりました。サービスは温かく、フレンドリーで、スピーディー。雰囲気もリラックスできて居心地が良かったです。 アンカレッジで美味しい朝食（またはブランチ！）を食べたいなら、ここを強くお勧めします。また必ず戻ってきて、他のメニューも試してみたいと思います！ （原文） We finally made it to Bear Tooth Theatrepub for breakfast, and wow—what an experience! I had the lemon blueberry pancakes and they were absolutely AMAZING—fluffy, full of flavor, and perfectly balanced between sweet and tart. Joe went for the biscuits and gravy, and they were just as delicious—hearty, savory, and packed with flavor. We both ordered coffee, and the staff went above and beyond by adding caramel syrup and whipped cream on top—a little extra touch that made it feel special. The service was warm, friendly, and fast, and the atmosphere was relaxed and inviting. Highly recommend this spot for a great breakfast (or brunch!) in Anchorage. We’ll definitely be coming back to try more of the menu!

（Google による翻訳）ここの食事の素晴らしさに、本当に驚きました。シアトルから来たのですが、アンカレッジは値段が高いので美味しい料理を見つけるのは少し難しいかもしれないと思っていました。ポークポソレ、ケールシーザー、ココナッツフランをいただきました。どれも最高でした！アンドレアさんのサービスも素晴らしかったです。価格もとてもリーズナブルでした。 （原文） I was pleasantly surprised how great the food was here. I'm visiting from Seattle and I thought it might be a little bit difficult to find great food in Anchorage because the price of food would be high. I had the pork pozole, the kale Caesar and a coconut flan. They were all great! And the service from Andrea was fantastic. The price was very reasonable

（Google による翻訳）婚約者と私はローズマリーバーガーとバインミーバーガーを注文しました。それに前菜、デザート、ドリンク2杯が付いて、80ドルでした。とてもリーズナブルだと思います！ クオリティも素晴らしく、スタッフもとても親切でした。 （原文） My fiance and I had the rosemary burger and the bahn mi burger, along with an appetizer, a dessert and two drinks each, for eighty dollars. I think that was very reasonable!! The quality was amazing and the staff was very friendly

（Google による翻訳）なかなか良いですね。訪問する場合、または誰かが訪問する場合は強くお勧めします。より良い料理はシアターパブ側にありますが、高級料理はグリル側にあります。ハンバーガーを食べましたが、かなり美味しかったです。全体的な雰囲気が大きく変わったように、ここ数年で明らかに変化がありました。全体的に、以前のような「アラスカ体験」は少なく、型にはまった感じがします。地元の人にはあまりフレンドリーではなく、普通のレストランだと思います。劇場側はまだかなり良いです。できれば星3つと1/2を付けたいと思います。 （原文） It’s pretty good. Highly recommend if your visiting or have somebody visiting. The better food is on the theatrepub side but the fancy food is on the grill side. Had a burger, it was pretty good. There has definitely been a change in the past few years, as the overall vibe feels very different. Overall, it feels more cookie cutter and less of the “Alaskan experience” it was before. I would say it’s less friendly to locals and more of a normal restaurant. Theater side is still pretty good though. I would give 3 1/2 stars if I could.

（Google による翻訳）ムーストゥースを訪れたのでチェックしなければなりませんでした。すぐにバーに座りました。サーバー/バーテンダーは親切で迅速なサービスと素晴らしい推奨事項を提供してくれました。食べ物はタイムリーに持ち出され、フライドポテトは素晴らしく、モンテクリストは美味しかったです。お勧めします。 （原文） Had to check it out since I visited Moose tooth. Sat right away at the bar. Server/bartender was kind and quick with service and giving great recommendations. The food was brought out in a timely fashion and the fries were amazing and the Monte Cristo was delicious. I recommend.

アンカレッジで大人気の朝ごはん&ランチのレストラン。平日も夏は朝から行列ができるほどの人気。私たちが行った時も50分待ち、と言われましたが、実際に30分ほどで入店できました。１時間待つ価値があるお店なのかは疑問ですが、30分待ちは特にストレスにならず、ご飯も普通に美味しかったです。

（Google による翻訳）すべてが素晴らしかったです。受け渡しから料理そのものまで、大都市郊外の人気店にしては、すべてが完璧に調和されているように感じました。Yelp自体は改善の余地があり、リモートチェックインの試行中にアプリがクラッシュしましたが、レストランの端末は完璧で、待ち時間の見積もりも分単位で正確でした。私たちのウェイター（ハナさん）は親切で迅速でした。すべての超話題のレストランがこれほどスムーズに運営できればいいのにと思います。料理が美味しかったことは言いましたっけ？本当に美味しかったです。 （原文） Everything about the experience was impressive. From the hand-offs to the food itself, it all just felt so well-orchestrated for such a popular spot outside a major city. Yelp itself could probably use some work, as our app crashed during attempted a remote check-in attempt, but the terminal at the restaurant was flawless and our estimated wait time was accurate to the minute. Our server (Hana) was helpful and quick. I wish every super hyped restaurant could run this smoothly. Did I mention the food was delicious? The food was delicious.

（Google による翻訳）アンカレッジで有名な朝食のお店です。 電話でウェイティングリストに名前を載せてもらえるのは素晴らしいアイデアです。日曜日に行ったのですが、とても混雑していて、テーブルに着くまで文字通り2時間近く待ちました。朝食にはちょっと厳しい天気でしたが、ランチはしっかり食べました。 クラブベネディクトを食べに行きましたが、期待を裏切らない美味しさでした。本当に素晴らしかったです。特にハッシュブラウンはボリュームたっぷりで、最高でした。 ディーさんが私たちのウェイターを務めてくれましたが、彼女は素晴らしくて、とても可愛かったです。 混雑と待ち人数の多さというストレスをものともせず、ホステスのスタッフはとても忍耐強く対応してくれました。電話番号を残しておけば、名前が呼ばれたら電話かSMSで連絡してくれます。 （原文） This is a famous breakfast place in Anchorage. You can call in and get your name on the waiting list which is a great idea. Went there on a Sunday and it was really crowded. We literally waited almost 2 hours for a table.! Weather for breakfast, but really ate lunch. Went there for the crab Benedict and it did not disappoint. It was absolutely amazing. Huge portions, especially the hashbrowns. Dee was our server and she was amazing and incredibly cute. The hostess staff were incredibly patient, considering the stress of how crowded it was and how many people were waiting. They will call or text you when your name comes up if you leave your phone number.

（Google による翻訳）アンカレッジ滞在中にこの店を勧められました。アンカレッジの食事は当たり外れがあると思っていましたが、ここは大当たりでした。金曜日の朝食の混雑時に入店しました。待ち時間が長かったのでカウンター席を覗いてみましたが、数人が帰ったところで席を確保しました。サービスは迅速で、朝食のメニューをあれこれ考えていると、美味しいラテがすぐに用意してくれました。 ビスケットとグレービー、ハッシュブラウン、そしてベーコンを注文しました。付け合わせのオレンジも絶品でした！ ビスケットとグレービーは食感が絶妙で、グレービーとビスケットの食感が絶妙でした。ハッシュブラウンとベーコンはどちらも絶品でした。残り物を残して、後でランチとして温め直しましたが、ビスケットは相変わらず美味しかったです！ （原文） I was recommended this place while in town. I have found the food in Anchorage to be hit or miss… This was a hit. I came in during a breakfast rush on a Friday. The wait was long, so I scoped out the counter area and when a couple people left, I grabbed a seat. The service was fast. They made me a delicious latte that was served quickly as I mulled over my breakfast choices. I chose the biscuits and gravy, hash browns, and a side of bacon. Even the orange they used as a garnish was delicious! The biscuits and gravy were a perfect texture and had a good amount of biscuit to gravy. The hashbrowns and bacon were both excellent. I had left leftovers and heated them up for lunch later in the day and the biscuits were still great!

（Google による翻訳）スノー・シティ・カフェは、アンカレッジNo.1ブランチスポットという評判に違わぬ、まさに最高のカフェです！朝食を食べに立ち寄りましたが、なぜこんなに混んでいるのかすぐに分かりました。予約は絶対におすすめです。 カウンター席に座り、ディーンジュさんに接客していただきました。彼女はメニュー選びをとても丁寧に手伝ってくれました（正直に言うと、スティッキーバンズに関しては、どれだけの励ましが必要か分かりませんが）。 ハーフ＆ハーフのベネディクトを注文しました。クラシックとスモークサーモンの2種類。どちらも美味しかったのですが、断然スモークサーモンベネディクトが気に入りました。スティッキーバンズは絶対に外せません。濃厚でとろける食感で、一口ごとに絶品です。朝一番の悩みは、メニュー全体が素晴らしく美味しそうだったので、何を注文するか決めることだけでした。 店内は活気に満ち溢れ、サービスは一流、そして料理は絶品です。アンカレッジに来たら、絶対に外せないお店です。それは一口食べた瞬間の恋であり、美しい友情の始まりだったと言えるでしょう。 （原文） Snow City Café absolutely lives up to its reputation as Anchorage’s #1 brunch spot! I stopped in for breakfast and quickly realized why the place was packed so reservations are definitely the way to go. I sat at the counter and had the pleasure of being served by Deenju, who was fantastic in helping with selections (though, let’s be honest, when it comes to sticky buns, how much encouragement does one really need?). I tried the half-and-half Benedict, one classic and one with smoked salmon, and while both were delicious, the smoked salmon Benedict was hands-down my favorite. The sticky bun was a must, rich and gooey, and worth every bite. The hardest part of the morning was simply deciding what to order, because the entire menu looked incredible. The energy inside was upbeat, the service top-notch, and the food outstanding. If you’re in Anchorage, this place is a can’t-miss. I’d say it was love at first bite and the start of a beautiful friendship.

（Google による翻訳）料理もミモザも最高で、雰囲気も最高でした。特にマライアさんは私たちのお気に入り！いつも笑顔で、とてもフレンドリーでプロフェッショナル。どんな企業も憧れる従業員です。彼女を大切にしてください。彼女は頼りがいのある人です！ 待つ覚悟は必要です。多くの人が気づいていないかもしれませんが、バーが開いたら先着順で座れるんです。私たちは1時間以上待つ予定でしたが、バーが開いた途端、すぐに座ることができました。待合室にはコーヒーバーもあったので、待っている間に美味しいコーヒーもいただきました。 今のところ、アンカレッジで朝食を食べるのに一番の場所です。夏の間は入店待ちで行列ができると聞いていたので、9月下旬に訪れたのはラッキーでした！ （原文） Great food, great Mimosas, and great atmosphere. Mariah was our favorite! ALWAYS smiling and so friendly and professional. She's an employee every company would dream to have. Take care of her- she's a keeper! Be prepared to wait. What many people I think didn't realize is when the bar opens up you can sit there first come - first served. We were on the list to wait at least an hour but as soon as the bar opened up we sat right down. We also got their delicious coffee while we waited as they also have a coffee bar in the waiting area. So far, the best place we've found for breakfast in Anchorage. I'm told during the summer there's a line around the block to get in so we got lucky coming in late September!

（Google による翻訳）すごく楽しい雰囲気！スタッフは素晴らしくて、すごくフレンドリー。料理も最高！アンカレッジにいて、朝食やブランチのお店を探しているなら、ぜひ時間を作って来てください。順番待ちリストに登録するか、時間に余裕を持って行くことをお勧めします。私たちはアンカレッジ滞在中に何度かここに来ましたが、45分くらい待たされた時もあれば、すぐに座れた時もありました。 ここで何度かコーヒーを飲み、朝食も新鮮でとても美味しかったです。ベリーがたっぷり入ったフレンチトーストは、思わずお皿を舐めてしまいました。エッグベネディクトも頼みましたが、これも本当に美味しかったです。本当に美味しかった！一口一口が絶品でした！ （原文） Such a fun vibe! The staff here is incredible and super friendly. The food is top notch! If you are in Anchorage and looking for a breakfast/brunch spot.....make time to come. Get on the wait list or definately have time....we were here a couple of times during our week in Anchorage and saw up to 45-ish min of wait and other times just sat right down. We had coffees from here a few times and breakfast that was fresh and so tasty. The stuffed French toast with berries...I nearly licked the plate...we also got the egg Benny with a bonus stack that was just yummy Yummy Yummy! Every bite was tasty!

アンカレッジにある人気シーフードレストラン。予約必須のお店ですが、バーのエリアは予約なしでも席があれば入れます。ちょっと値段は高めですが、その分、どの料理も美味しかったです。アラスカンキングクラブは間違いない美味しさですが、オススメはhalibut のほほ肉！

初めてハッピーアワーに行ったがリーズナブルでとても美味しかった。

とてもおいしい

（Google による翻訳）自然史博物館の警備員から勧められたので、ケルビンさんの勧めでこのレストランを訪れました。席に着いた時からレストランを出る時まで、まさにグランドなもてなしを受けました。ウェイトレスさんは親切で、前菜だけでなくメインディッシュもおすすめしてくれました。彼女のおすすめはどれも完璧でした。前菜はイカ、スモークチェリーのシングルバッチバーボン、そしてブルーベリーモヒート。どれも絶妙なバランスで調理されていました。オヒョウの頬肉と黒ダラは完璧な焼き加減で、まさに私たちの好みにぴったりでした。付け合わせも本当に美味しかったです。アラスカでの2週間の滞在中に食べた食事の中でも、間違いなく最高のものでした。おすすめをありがとうございました。またアンカレッジを訪れる機会がありましたら、必ずまた訪れたいと思います。 （原文） The security guard at the Museum of Natural History gave us a recommendation. So we arrived at your restaurant on the recommendation of Kelvin. From the time we were seated until the time we left the restaurant we were treated in nothing less than Grand fashion. Our waitress was attentive and helpful with offering recommendations on appetizers as well as entrees. Her recommendations were spot on. The calamari for an appetizer. The smoked Cherry single batch Bourbon drink as well as a blueberry mojito. They were mixed to perfection. The halibut cheeks as well as the black cod were cooked to perfection and definitely to our liking. The sides were absolutely delicious. Easily one of our better meals we had during our two-week stay in Alaska. We certainly appreciate the recommendation, we certainly appreciate the attentiveness of our server and the quality of the food served. We will definitely return when an Anchorage again

（Google による翻訳）アンカレッジにある素晴らしいレストランです。予約が取れなくても、バーのオープン席に座ることができます。私たちもそうしました。バーにはたくさんの席があり、水辺を見渡せる席もあります。その席を希望するなら早めに到着しましょう。 バーエリアのサービスは素晴らしかったです。テーブルに運ばれてきたサワードウブレッドも絶品でした。 ウェイトレスの対応も素晴らしく、シーザーサラダもとても美味しかったです。シーザードレッシングにはレモンがたっぷりかかっていましたが、とても美味しく仕上がっていました。 ヒラメの頬肉を注文しましたが、こんなに美味しいヒラメは初めてでした。驚くほど新鮮で、完璧に調理された食感は素晴らしかったです。 （原文） Amazing restaurant in Anchorage. If you can’t get a reservation, you can sit open seating in the bar which we did. A lot of seating in the bar, including overlooking the water. Get there early if you want those seats. Service in the bar area was excellent. The sourdough bread that came to the table was excellent. Our waitress was wonderful and the Caesar salad was very good. A lot of lemon in the Caesar dressing, but it really turned out well. Got the halibut cheeks and I’ve never had halibut this good. You could tell it was incredibly fresh and the texture was amazing as it was prepared perfectly.

（Google による翻訳）⭐⭐⭐⭐⭐ 懐かしさが漂う、思い出に残るダイニング体験 Simon & Seafort’s Saloon & Grill は、まさに思い出に残るダイニング体験を提供してくれました。5人で入店した瞬間から温かく迎えられ、すぐに席に案内され、素晴らしい夜を過ごすことができました。雰囲気は格別で、70年代のノスタルジックな雰囲気に上品な雰囲気が加わり、クラシックでありながら洗練された空間を演出しています。まさに最高の形で、タイムスリップしたような気分にさせてくれる場所です。 私は16オンスのリブアイを注文しましたが、まさに完璧な調理法でした。ジューシーで風味豊か、そして職人の手による調理でした。スマッシュポテトは、何とも言えない独特の味がして、少し物足りなかったのですが、食事全体の味を損なうものではありませんでした。私たちグループの他のメンバーも、フィッシュアンドチップスから久しぶりに食べた最高のハンバーガーまで、様々な料理を堪能し、素晴らしい体験をしました。 この夜の思い出の一つは、水辺を見渡せる窓際の席でした。静かで美しい景色が、食事の彩りを添えてくれました。アンカレッジでユニークで満足のいくダイニング体験をお探しなら、Simon & Seafort’s は間違いなく訪れる価値があります。 （原文） ⭐⭐⭐⭐⭐ A Memorable Dining Experience with a Touch of Nostalgia Simon & Seafort’s Saloon & Grill truly delivered a memorable dining experience. From the moment our party of five walked in, we were greeted warmly and seated promptly, which set the tone for a great evening. The ambiance is something special — it carries a nostalgic 70s vibe with a touch of elegance that makes the space feel both classic and fancy. It’s the kind of place that transports you back in time, in the best way possible. I ordered the 16oz ribeye, and I have to say — it was cooked to absolute perfection. Juicy, flavorful, and expertly prepared. While the smashed potatoes didn’t quite hit the mark for me due to an unusual taste I couldn’t quite place, it didn’t take away from the overall meal. The rest of our group had a fantastic experience with dishes ranging from the fish and chips to some of the best hamburgers we’ve had in a while. One of the standout features of our evening was the window seating overlooking the water — it added a peaceful and scenic backdrop to our meal. Simon & Seafort’s is definitely worth a visit if you’re looking for a unique and satisfying dining experience in Anchorage.

（Google による翻訳）アンカレッジで一番美味しかったのは、おそらくこの食事だったでしょう。メインルームの予約が取れなかったので、バーで食事をしました。素晴らしい景色と素晴らしいサーバー（レイシー！）に恵まれたので、最高の選択でした！控えめなフロントに騙されないでください。 スモーク＆バーボンのドリンクは冷たくて美味しく、ビールとワインも最高でした。カラマリは衣が少し厚めでしたが、美味しかったです。カニを詰めたオヒョウは絶品で、みんなでシェアするのに十分な大きさでした！ダウンタウンから歩いてすぐのところだったので、本当に楽しかったです。 これは絶対に見逃せないお店です。 VictorB （原文） This was probably our best meal in Anchorage. We couldn’t get a reservation in the main room so we ate in the bar. It was a great option as we had a great view and a great server - Lacey! Don’t let the unpretentious front fool you. The Smoke&Bourbon drink was cool and delicious, and the beer and wine were great. The calamari was tasty albeit a bit heavy on the breading. Excellent crab stuffed halibut which was big enough to split! Really enjoyed the short walk to get here from downtown. This is not one to miss. VictorB

（Google による翻訳）正直言って、ここしばらく食べた中で最高の食事でした。ウェイターの皆さんはすごく親切で、料理も素晴らしかったです。「マンマ・ミーア！」が勝者かもしれません。豊富なキッズメニューも嬉しかったです。「バード・アンド・ザ・ツリーズ」はヘルシーなメニューで最高でした。ニンジンの調理法はよく分かりませんでしたが、本当に絶品でした！ （原文） This was honestly the best meal I've had in a while. Our server was incredibly welcoming. Our meals were amazing. The Mama Mia! might be the winner. I appreciated the extensive kids menu. The Birds and the Trees was a great healthy option. Not sure how they cooked those carrots, but they were to die for!

（Google による翻訳）地元の素晴らしいお店です。オヒョウの頬肉のレタスラップ🥰を注文しました。サーモンボウルとソーセージパスタもいただきました。 料理は素晴らしかったのですが、サービスがかなり遅く、隣に座っていた男性が料理を戻して別の料理を注文したため、次の料理が出てくるまで20分以上もかかりました。 （原文） Great local spot. Ordered the halibut cheeks lettuce wraps🥰. Salmon bowl, and sausage pasta. Food was great, service was pretty slow, the gentleman next to us sent back his food and ordered something else and it took over 20 min to get his next dish.

（Google による翻訳）素晴らしいディナーとイアンの素晴らしいサービス！ 混雑するので、パティオでドリンクを楽しんだり、隣のギフトショップでショッピングを楽しんだりできます。席に着いたら、ラグーソースのタリアテッレとアラスカバーガーをぜひお試しください！どちらも絶品です！ デザートも豊富なので、お腹に余裕を持ってお召し上がりください！ VictorB （原文） Amazing dinner and great service from Ian! This gets crowded so enjoy a drink on the patio, or shop at the gift shop next door. When you get seated have the tagliatelle with Ragu and the Alaska burger! Both are excellent! The desert options are fantastic so leave room for one! VictorB

（Google による翻訳）アンカレッジ滞在中に食べた中で、断然一番のお気に入りはこれでした。完璧に調理されていて、新鮮で独創的でした。グループで行きましたが、みんなメインディッシュと前菜を気に入ってくれました。マンマ・ミーアは今まで食べた中で一番美味しいボロネーゼで、サーモンも完璧でした。 （原文） This by far was my favorite meal while in Anchorage. Perfectly cooked, fresh and creative. I was in a group and everyone loved their entrees and apps. The Mama Mia is best bolognese I’ve had anywhere and the salmon is just perfect.

（Google による翻訳）編集：レビューを変更します。 以前、プライベートディナーに行けなかったことについて少し不満を投稿しました。しかし、次の週末に予約してすぐに席に案内してもらいました。雰囲気はとても良く、スタッフはとてもフレンドリーで、気配りがあり、知識も豊富でした。私はリブアイを注文しましたが、最高でした。娘はキッズチキン、ライス、ブロッコリーのディッシュ、妻はビピンボップを注文しました。どれも素晴らしく、他のテーブルに運ばれてきた料理もどれも美味しそうでした。2度目の訪問も間違いなく価値があり、またぜひ来たいと思っています。価格も良心的でした。 （原文） Edit: changing my review. Previously had posted some frustration about showing up to a private dinner. However, we made it down the following weekend and were sat immediately. The atmosphere was very pleasant and the staff very friendly, attentive and knowledgeable. I had the ribeye which was excellent. My daughter had the kids chicken, rice and broccoli dish and my wife had the bipimbop. Everything was great and all the food we saw coming out to other tables looked fantastic as well. Worth the 2nd attempt for sure and would love to come again. Prices were fair as well.

（Google による翻訳）スワードから帰る途中にレストランを調べておいて本当に良かった。アムステルダムに戻ったら、もう閉まっているだろうから。閉店まで40分しかなかったから、このレストランに事前に電話したんだ。「入って」って言われた。サーモンは最高だったし、美味しいビンバボウルと生ビールも頼んだ。信じられないほど美しい景色！接客も最高。この「ヒップ」なミレニアル世代にぴったりの音楽プレイリスト。🤗 （原文） i’m so glad I decided to look up restaurants on the way home from Seward instead of getting back to Amsterdam where everything was probably already closed. I called ahead to this restaurant because we were only gonna have 40 minutes before they close. They said come on in. Salmon was fantastic, also got yummy bimbap bowl and a cider on tap. Insanely beautiful views! Great customer service. Great music playlist for this “hip” millennial. 🤗

（Google による翻訳）ここは質の高い料理、雰囲気など、食事を楽しむのに最適な場所です。メニューがもう少し充実していたら良かったのですが、それでも素晴らしい料理を提供しています。ハンバーガーは特におすすめです（サーモンの方が美味しいのは確かですが、試したことがありません）。そして、ここの一番の魅力は、質の高いデザートです！レストランのデザートは、いつもコーンシロップたっぷりのアイスクリームを添えた、パサパサのクッキーやケーキばかりで、美味しいデザートには出会えない気がします。ジャック・スプラットのチョコレートオリーブオイルケーキは、マスカルポーネチーズが絶品です！まさに完璧で、また必ず行きたいです。 （原文） This is a great spot to eat for quality food, vibes, etc. I kinda wish they had more to their menu but they still offer great food. Their burger is one of their best options (I’m sure their salmon is better I just haven’t tried it). What really makes them great is they have a high quality dessert! I feel I can never find a good dessert at a restaurant because it’s always some dry crusty cookie/cake with corn syrupy ice cream. Jack Sprat has a great chocolate olive oil cake with mascarpone! It’s perfect and would definitely get again.

（Google による翻訳）私が頼んだのはホタテのマカロニチーズ。本当に美味しかったです。唐辛子が入っているので、想像していたほど油っぽくなく、とても美味しかったです。叔母はグリーンカレーを頼みましたが、とても気に入っていました。自家製のホットソースは激辛ですが、とても風味豊かです。 素晴らしい夜でした。お金を払う価値はありました。 （原文） The dish I got was the scallop Mac and cheese and what a treat. Not nearly as overtly oily as it might suggest with the addition of peppers. My aunt got the green curry which she loved. Fair warning the hot sauce they make in house is HOT but so flavorful. Fantastic evening. Worth the money.

（Google による翻訳）最高のサービスと料理でした！ 開店直後に一人でディナーに行きましたが、スタッフの方々はとても親切で丁寧でした。 まずはクリスピーライスのツナサンドをいただきました。とても風味豊かで、ツナがたっぷり入っていました。ご飯はカリカリとしながらも柔らかさが絶妙で、ツナとよく合いました。 ステーキフリットも美味しかったです。ステーキは完璧なレア焼き加減で、フライドポテトもとても新鮮でした。 バナナフォスターチーズケーキエッグロールは完璧なデザートでした。サーバーがテーブルに運んできてくれてから、片付けたお皿を片付けるまでたったの3分しかかかりませんでした。バニラアイスクリームと一緒に注文しましたが、これは本当におすすめです。 （原文） amazing service and food! i went in for a solo dinner right when they opened and the staff was very sweet and attentive. i started with the tuna over crispy rice and it was very flavorful and a generous amount of tuna. the rice was the perfect texture, crispy but just soft enough to pair with the tuna. the steak frites was delicious. my steak cooked perfectly rare and the fries tasted very fresh. the banana foster cheesecake egg rolls were the perfect dessert. like actually insane once the server put them on my table it only took her like 3 minutes to take my cleared plate. i ordered them with vanilla ice cream which i highly suggest.

（Google による翻訳）最高級の料理とドリンクは、LAやNYの高級レストランを彷彿とさせる芸術的な演出で、特別な日にぴったりです。 モダンな料理、信じられないほど行き届いたサービス、そして素晴らしいおすすめ。高級感がありながら気取らず、上品な雰囲気で、高級感がありながらもあまり気取らない素敵なレストランです。一度は訪れる価値があります。 （原文） Over the top food and drinks, artfully crafted to mimic an Upscale LA or NY experience. Very nice for special occasions. Modern food, incredibly attentive service with stellar recommendations. I’d term it posh but not pretentious in style, quite nice without feeling too fancy- well worth going at least once

（Google による翻訳）雰囲気とベトナム風料理、特にカレービーフが大好きです。かなり待ちましたが、サービスはとても親切で丁寧でした！ （原文） Love the vibe and Vietnam style dishes, especially the curry beef one. Although waited for quite long, but services were very nice and accommodating!

（Google による翻訳）アンカレッジで、美味しいアジアンフュージョン料理、カクテル、サービス、そして雰囲気を満喫できる、素敵なダイニング体験をお楽しみください。グルテンフリーやベジタリアン向けのメニューも豊富にご用意しています。 （原文） Great downtime-Anchorage dining experience with delicious, Asian-fusion food, cocktails, service, and ambiance. The restaurant offers many gluten-free and vegetarian options on the menu.

（Google による翻訳）ブリさんがサーバーを務めてくれて、本当に嬉しかったです。料理はどれも美味しかったです😋 特にカレーが最高でした。美味しい料理、美味しい飲み物、素敵な仲間、そして最高のサービスに勝るものはありません。 （原文） Bri was the server and she was a pleasure. The food was delicious 😋 especially the curry. There's nothing better than good food, good drinks, good company and great service.

（Google による翻訳）ジンジャーは最初から最後まで最高でした。ジェネラル・ツォーのフライドチキンは最高の食事でした！すべてが完璧で、盛り付けも美しかったです。ジンジャーは絶対におすすめです！ （原文） Ginger was exceptional from start to finish. The general tso’s fried chicken was the best meal! Hit every note and was plated beautifully. Definitely recommend Ginger!

（Google による翻訳）前夜、この辺りを散策していてなかなか良いお店を見つけました。行列ができたので、翌日ランチにまた来ることにしました。午後1時頃でも予約なしでも行列ができていて、とても人気店です。タラバガニの脚を楽しみにしていましたが、ランチメニューにはなかったので、代わりにランチステーキを注文しました。こちらも美味しかったです。本当におすすめです！ （原文） Walked around and saw this quite nice place the night before，due to lining up, decided to come back the next day for lunch. Still lines around 1pm with no reservation, very popular place. Was looking forward to the king crab legs, but not available for lunch menu, ordered lunch steaks instead, was also nice. Great place to recommend!

（Google による翻訳）ディナーみたい。ブースはすごく古い。テーブルには陶磁器の食器が置いてある。ウェイターは素晴らしかった。アンカレッジに戻ってきたばかりで、とても親切だった。 肉の質はまあまあだった。 過大評価されているレストランだ。ハマグリは長く調理されすぎていて、風味が全くなかった。 （原文） Like a dinner. The booths are really old. Your China is on the table. Our waiter was great. He just moved back to Anchorage and was very helpful. The meat quality was just ok. Over rated restaurant. The clams were cooked so long they had no flavor.

（Google による翻訳）まず最初にお伝えしたいのは、ご予約を強くお勧めします。水曜日の夜に予約なしで訪問しましたが、幸運にもバーに空きがありました。 バーテンダーのスティーブさんはとても丁寧な対応でした。夫はプライムリブのエンドカットを注文し、絶品だと絶賛していました。私は照り焼きチキンを注文し、絶品でした。キャロットケーキも美味しかったです。 機会があればぜひお越しください。 （原文） First thing I want to mention is reservations are HIGHLY recommended. We visited on a Wednesday evening without a reservation and got lucky with availability at the bar. Steve, bartender, was very attentive. Husband ordered the prime rib end cut and claimed it was incredible. I had the teriyaki chicken and found it delightful. Carrot cake was delicious. If you get the chance, please visit.

（Google による翻訳）夫と私は予約していませんでしたが、幸運にもバーに席が空いていました。エスカルゴ、ハリバット、ニューヨークストリップを注文しました（どちらも美味しかったですが、ハリバットが断然お気に入りでした！）。店内は静かで居心地が良かったです。 （原文） My husband and I didn't have reservations but we were lucky that there were seats available at the bar. We got that escargot, Halibut and New York strip (both were good but the Halibut was definitely our favorite!! ). It was nice and quiet in there which was nice.

（Google による翻訳）妻と私は、急遽ランチデートでクラブ パリに行きました。入ると、待っている人の列に遭遇しました。金曜日というのにレストランは満員でした。時間に余裕があったので、待つことにしました。待つのはラッキーでした。というのも、重量が 15 分未満で、その後数分で席に着き、注文する準備ができたからです。私はランチスペシャルのアラスカ産タラバガニのメルトとフライドポテトを注文しました。妻はランチスペシャルのキッシュ ロレーヌを注文しました。料理が出てくるまで少し時間がかかり、サーバーがキッチンの上に上がって、食事に足りない品物がどこにあるか尋ねていました。キッチンは彼らのミスに気づいたようで、すぐに妻にキッシュを出してくれました。妻はもちろん私のフライドポテトとメルトを食べました。驚いたことに、彼女は自分のキッシュを私にくれませんでした。私は翌日になって初めて、騙されたことに気づきました。とにかく、私たちは二人とも食事と雰囲気を存分に楽しみました。サービスは素晴らしく、店員さんはとても丁寧でした。私のグラスの水は一度も空になることがありませんでした。彼女はいつも私たちの要望に応えてくれました。請求書がランチで32ドルだったことには、嬉しい驚きを感じました。もちろんチップも払いました。私たちは通りの向かいにあるレストラン、サリバンズと比較していました。サリバンズで同じ料理を頼んだら、軽く100ドル以上はかかっていたでしょう。そして、クラブ・パリで食べたものと比べると、全く味が違いました。クラブ・パリに行ったことがないなら、ぜひおすすめします。また急なランチデートで必ず行きます。 （原文） My wife and I went to club Paris for a impromptu lunch date. Upon entering we were met with a line of people waiting. The restaurant was packed full on a Friday. Because we had plenty of time on our hands we decided we would go ahead and wait. It's lucky that we did because the weight was less than 15 minutes and we were sat and ready to order within minutes after that. I am one of the lunch specials a Alaska king crab melt with a side of fries. My wife had the lunch special of quiche Lorraine. It took a little while for the food to come out and our server was on top of the kitchen asking where was one of the items that she was missing for our meal. I think realizing their mistake the kitchen immediately dished up a plate of the quiche for my wife. My wife of course had some of my fries and some of my melt. Surprisingly she didn't offer me any of her quiche. I'm just now realizing this a day later that I got swindled. Anyways we both thoroughly enjoyed our food and enjoy the atmosphere. The service was outstanding the server was very attentive. My glass of water never got empty. She was always right on top of any of our needs. We were pleasantly surprised when the bill came out lunch was $32 and of course we added a tip. We were comparing it to a restaurant across the street, Sullivan's. The same meal at Sullivan's would have easily cost us over $100. And it would have been nowhere as tasty as what we had at club Paris. If you haven't been to club Paris I highly recommend it. We will definitely be going back for more impromptu lunch dates.

（Google による翻訳）アンカレッジで初めてのステーキハウス。リブアイ、フィレミニョン、カニの脚など、サイドメニューを全部試しました。評価は以下のとおりです。 カニの脚 - 10/10 - とても美味しかったのですが、かなり高価でした。1ポンドで170ドルもしました。 フィレミニョン - 9/10 - 美味しく、ブルーチーズを詰めてもらいました。完璧な焼き加減でした。なぜ9/10なのかと言うと、フィレの部位があまり良くなかったからです。おそらく最高級の牛肉ではなかったのでしょう。 リブアイ - 7/10 - 片側が少し焼き加減が硬かった - リブアイの質が低い - でも、それでも美味しかったです。 ステーキフライ - 7/10 - フライドポテトは美味しかったですが、特に目立つ点はありませんでした。 ライスピラフ - 10/10 - 最高 - 言うまでもありません。 ベイクドポテト - 9/10 - ゴールドポテト - トッピングは美味しかったのですが、チーズソースが少し多すぎました。 全体的に見て、良いレストランでした。値段は少し高めで、とても混雑していたため少し遅かったです。スタッフは最高でした！サービスも良く、ウェイトレスはずっ​​と忙しく動き回っていました。 この店をもっと良くするにはどうすればいいでしょうか？私の意見では、スタッフを増やすか、客を減らすかのどちらかが必要でしょう。シェフとスタッフの過負荷が料理の質を下げています。もっと質の良い肉を使うべきです（これはアラスカでは入手が難しく、高価なのかもしれません。初めて来たので、アメリカ本土48州のステーキハウスとしか比較できません）。 最後に、アルコール飲料なしで税抜き365ドルの食事は平均より少し安かったです。タホ湖の素敵なレストランでさえ、地元ではもっと高い値段を期待するでしょう（値段が高す​​ぎます）。料理は美味しく、スタッフも素晴らしかったです。 （原文） Our first Steak House in Anchorage. We tried all of the sides, the rib eye, filet mignon and crab legs. Here is our rating. Crab Legs - 10/10 - very good but very expensive. A pound of them set us back $170 Filet Mignon - 9/10- it was delicious and we had it stuffed with Blue Cheese. Cooked perfectly. Why a 9/10- because the filet just wasn’t a great cut. Most likely not prime beef. Rib Eye- 7/10 - Cooked a little heavy on one side- a lower quality rib eye- but still good. Steak Fries - 7/10 - good fries, nothing spectacular Rice Pilaf - 10/10 - AMAZING- enough said. Baked Potato- 9/10- gold potato-the toppings were good but cheese sauce was a little much Overall thus was a good place to eat. A little over priced, and a little slow due to them being extremely busy. The staff was AWESOME! Very good service and the waitress was hustling around the whole time. What could make this place better? IMO they need to either increase staff or reduce customers. The chefs and staff being overloaded took away from the quality of the meal. They need to use better quality meat (this might be something that is harder and more expensive to get in Alaska-my first time here so I only have the lower 48 steak houses to compare it to). Final thoughts- for a meal, with no alcohol drinks, that cost $365 before tax it was a little below average, and I would expect much more back home, even at a nice place in Lake Tahoe (overpriced). It was good food and amazing staff.

（Google による翻訳）私はアラスカ出身ではありません。ただ遊びに来ただけです。 同僚数人とここに立ち寄ることにしました。ここは今のところ一番のお気に入りのレストランです。少し値段は高めでしたが、ステーキは柔らかくて最高でした。フィレミニョンの照り焼きステーキチップスをいただきました。スタッフトマッシュルームも試してみましたが、これも美味しかったです。ステーキフライも最高でした。甘口の赤ワインもあって、とても気に入りました。レストランでは私の好きな甘口の赤ワインが置いていないので、なかなか飲めないことが多いのですが。 料理には本当に感動しました。サービスもとても迅速で、料理を待つ時間もほとんどありませんでした。パンも付いていて、これも美味しかったです。 ここでの体験は本当に良かったです。食事とチップ、そしてワイン2本でたったの80ドルちょっとでした。甘口の赤ワインは小さなミニボトルで出てきました。 （原文） I am not from Alaska. I was just visiting. I decided to stop here with a couple of coworkers. This has been my favorite restaurant so far. Although it was a bit pricey, my steak was tender and amazing. I tried the filet mignon teriyaki steak tips. I also got to try the stuffed mushrooms which were also great. My steak fries also fantastic and they also have a sweet red wine which I loved because I often cannot drink wines at restaurants as they don't offer my favorite which is a sweet red. I am extremely impressed with the food Service was very quick with not a lot of waiting for your food. They also had bread which was also great. I had a really good experience here. I only spent just over 80 bucks for my food and a tip and two bottles of wine. The sweet red came in these little mini wine bottles.

（Google による翻訳）記念日を祝うために、私たちの名前が入ったメニューが用意されていました。アーティチョークの前菜は素晴らしく、パンは焼きたてでふわふわでした。麺はチーズの風味が効いていて美味しかったです。ホタテは少し辛めでしたが、美味しかったです。 （原文） They had menus ready for us to celebrate our anniversary with our names on it. Artichoke appetizer was amazing the bread was fresh and fluffy. Noodles were nice and cheesy. Scallops were a little on the spicy side but good

（Google による翻訳）ラスティック・ゴートは絶対におすすめです！ いくつか料理を注文しました。 フムス – フムスの上に乗った素朴な野菜が最高でした。フムスはクリーミーな食感が最高でした。 ヒート・マイザー・ピザ – まさに傑作！生地は柔らかく風味豊かで、キャラメリゼした玉ねぎを添えたトナカイソーセージが絶品でした。 アラスカ産ホタテ – カレーソースが最高に美味しかったです。スパイシーで程よい刺激があるので、辛いのは覚悟してください。 シュリンプ・スカンピ – 美味しかったですが、次回はパスして新しいものを試してみようと思います。 全体的にとても美味しく、楽しい味の組み合わせで訪れる価値がありました！ （原文） The Rustic Goat is a must-try! We ordered several dishes. Hummus – I Loved the rustic veggies that topped the hummus. The hummus had that perfect creamy texture. THE HEAT MISER Pizza – Total standout! The crust was soft and flavorful, and the reindeer sausage with caramelized onions made it next-level delicious. Alaskan Scallops – The curry sauce was sooo good—spicy with a nice kick, so be ready for some heat. Shrimp Scampi – Good, but I’d probably skip it next time and try something new. Overall, super tasty with fun flavor combos that make it worth the visit!

（Google による翻訳）アラスカ旅行中にアンカレッジに滞在し、このレストランに行ってみることにしました。期待を裏切られることはありませんでした。 雰囲気はとても楽しく、活気がありました。席に通されるまで少し待ちましたが、10分ほどでした。 私たちは3人で行きましたが、それぞれ違う料理を頼みました。どれも見た目も味もとても美味しかったので、みんなで分けて食べました。デザートもいくつか試しましたが、これも素晴らしく、とても新鮮でした！ ウェイトレスもとても親切で、メニューの概要を説明してくれました。シェフは季節に合わせてメニューを変更・更新しており、それが料理の質に大きく影響していることがわかりました。 全体的にとても楽しい時間を過ごし、料理にも感動しました。 （原文） During a trip through Alaska, we stayed in Anchorage and decided to try this restaurant. We were not disappointed. The atmosphere was really fun and lively. We had to wait a bit before being seated, but only like 10min. There were 3 people in my party and we all got different dishes. They all looked and tasted so good that we all shared some of our food. We also tested multiple desserts and they were also amazing and tasted so fresh! The waitress was also really helped and gave us the run down of the menu. We found out that the chef actually makes changes to and updates the menu based on the season, and it really makes a difference in the quality of the food. Overall we had a really good time and impressed with the food.

（Google による翻訳）夕食は最高でした。トナカイソーセージとポークソーセージを添えた酔っ払いクラム、そしてパスタ。驚くほど美味しかったです。テーブルの予約が取れなかったので、バーで食事をしました。残念だったのは、ピタパンが焼き加減が足りず返品しなければならなかったことと、2度目の注文でも焼きが足りなかったことです。ビールタップが全部使えなかったので、生ビールはダメでした。バーテンダー兼サーバーのアダムさんは感じが良かったのですが、私たちの要望に応えてくれるというよりは、忙しすぎるくらいでした。 ということで、料理は5点、その他の点は3点です。 VictorB （原文） Our dinners were great - drunken clams with reindeer sausage and pork sausage, and the pasta. Off the charts flavorful. We could not get a table reservation so we ate at the bar. The negatives - the pita bread was under done and had to be sent back and still was not cooked enough on the second try either. So bummed that All the beer taps were not operational so draft beer was a bust. The bartender/server, Adam, seemed nice but almost too busy vs attentive for our needs. So, it was a 5 on food and a 3 on some other things. VictorB

（Google による翻訳）ラスティック・ゴートは、街で一番心安らぐ料理と雰囲気を提供しています。生まれてからずっとアンカレッジに住んでいますが、フレイザーシェフと彼のスタッフがいるこの街は、どれほど幸運なことか、言葉では言い表せません。彼らは美味しい料理を作るだけでなく、お客様やスタッフ同士の思いやりにも心から感謝しています。思いやりがあり、リラックスしていて、思いやりのあるスタッフと、最高に​​美味しい料理。私たちにとって一番のストレスは、何を注文するか決めることです。どれも本当に美味しいです。初めて訪れるなら、クラム＆ソーセージは絶品です。ウィングは私たちのお気に入りです。ナチョスはいつ食べても完璧です。スペシャルメニューやステーキも、どれを選んでも間違いありません。デザートもお見逃しなく！ （原文） Rustic Goat is hands down the most comforting food and atmosphere in town. I’ve lived in Anchorage my whole life and can’t say enough how fortunate our neighborhood is to have Chef Frazer and his staff. They genuinely care about not only cooking good food, but caring for their customers and each other. A rare find of compassionate, relaxed and caring staff, and the most divine food. Our biggest stressor is deciding what to get: it’s all so good. If it’s your first time the clams and sausage are to die for, their wings are our favorite ever, the nachos are always perfect and you can never go wrong with the specials or a steak. Don’t miss out on desert either!

（Google による翻訳）火曜日に営業している数少ない「おしゃれな」お店だったので、誕生日に訪れました。誕生日専用のメニューを印刷してくれて、とても可愛かったです。誕生日にはデザートが半額になるんです。エルク、タイ風レタスラップ、クレームブリュレを注文しましたが、どちらもとても美味しかったです。彼氏はカルビ丼を注文しました。一つだけ不満があるとすれば、クレームブリュレが少し焦げていて、炙りすぎたような気がしました。でも、それ以外は美味しかったです。 （原文） I went for my birthday since it was one of the few "fancy" places open on Tuesdays. They printed out personalized birthday menus which was so cute and it's half off of dessert for birthdays. I got the elk, thai lettuce wraps, and creme brulee and both were very good. My boyfriend got the Kalbi bowl. If I had one slight complaint, its that the creme brulee tasted kind of burnt, like they torched it a little too long. But everything else was good

（Google による翻訳）チキンピザを試してみましたが、カスタマイズの選択肢は少なかったものの、美味しかったです。タイ風チリウィングもとても美味しかったです。唯一の欠点は待ち時間でした。20分くらいと言われたのに、結局45分近くかかりました。雨が降っていたので、多少の遅れがあったのかもしれません。全体的に料理は美味しく、ぜひ訪れてみたいと思います。 （原文） I tried the chicken pizza and it was delicious, although there were only a few options to customize it. The Thai chili wings were very good as well. The only downside was the wait time. We were told it would be about twenty minutes but it ended up being closer to forty five. It was raining, so that might have caused some delays. Overall, the food was tasty and I would recommend visiting

（Google による翻訳）ザ・マルクス・ブラザーズ・カフェがソーシャルメディアで閉店を発表したとき、私はすぐに夫と私の記念日のために予約しました。ここ 1 か月間、予約が取れず、大きな順番待ちリストができたという話を聞きました。 昨夜、ついに予約の時間が来ました。それは素晴らしい経験でしたが、おそらくあなたが考えているような理由ではありませんでした。確かに、食べ物は美味しかったし、サービス/タイミングもいつものように完璧でしたが、歴史と個人的なつながり/影響の認識が私にとって最も印象的でした。私たちのサーバーは、前回夫の誕生日に訪れたときに私たちを助けてくれたのと同じサーバーでした。私はそこに座って、従業員が次に何をするだろうか、レシピ本を手に入れることができれば、芸術はどこへ行くのか、次に誰が建物を引き継ぐのかと考えていました。周りを見回すと、たくさんの友人や家族が笑い、微笑み、思い出を語りながら夜を楽しんでいるのが見えました。 私はシーザーサラダを作っている紳士に、来週レストランが閉店した後の予定を尋ねました。 「農家になれ」と彼は言った。彼はこれまで農家になったことはありませんが、何年も会っていなかった家族と時間を過ごすことができるでしょう。彼は家族とともにアルカンを運転してメキシコへ向かう予定だ。アラスカは彼に借金を返済し、懸命に働き、夢にまで見た人生を築く機会を与えてくれました。彼は、スピード違反の切符を切られすぎて、車を売ることができなくなったカリフォルニア州から逃げるためにアラスカ州に来ました。私たちの会話はかなり長くなりましたが、ヴァン、ジャック、そして彼の他のレストランの家族が彼の人生に大きな影響を与えていることがわかりました。彼の新たな旅がうまくいくことを願っています。 アートにピンクの丸いガレージセールのステッカーが貼ってあることに気づきました。私はそれらが何のためにあるのか尋ねました。それらはすでに売却されたもので、所有者が自分用に保管していたものであると彼は指摘した。残りは 4 つだけですが、まだ請求されていません。人々が歴史の一部を持っていることは、なんと素晴らしいことでしょう。 さて、誰がその建物を引き継ぐのでしょうか？確かに別のレストランがそれを奪ってしまうだろうと思っていましたが、その場合、新しいオーナーがあまりにも変わりすぎたり、40年以上にわたって築き上げてきたものを台無しにしてしまうリスクがあります。ホームレスの人々に食事を提供する非営利団体が建物に入居する予定ですが、これは素晴らしいことだと思います。 また、何年も前に残念ながら亡くなったシェフとそのつながりについても話し合いました。私は 911 番のオペレーターですが、通報を受けた日のことを鮮明に覚えています。彼を知っていた人は皆、とても幸運だったようです。 また、昨晩誰かが仕事に出席していなかったというゲストの会話もオーバーヘッドで聞きました。理由は過去2週間受けていた虐待によるもので、予約が取れなかったことに不満を抱いている人々がいた。これでは悲しくなります。ここは、私たちが望んでいるアンカレッジではありません。そこでは、私たちが望むものを手に入れられないという理由で、私たちのコミュニティの愛するメンバーを憎しみに満ちた方法で退職に送ります。 もっと良くできるよ！確かに、予約が取れたので言うのは簡単ですが、たとえ予約が取れなかったとしても、私は同じように感じるでしょう。私たちはこの素晴らしい施設が引退するまでを祝い、尊敬し、励まし、感謝し、彼らが残してくれた遺産、さらには私たちのコミュニティの一員でさえあることがどれほど祝福されているかを思い出すべきです。 追伸オヒョウの頬、シーザーサラダ、ホタテ貝が私たちの食事の中で一番のお気に入りでした。残念ながらデザートを食べる余地はありませんでした。私はすべてのうちの 1 つを望んでいましたが、私の体はそうではないと言いました。 （原文） Right away when The Marx Bro’s Cafe announced on social media they were retiring, I made a reservation for my husband and I’s anniversary. Over the past month I’ve heard of people unable to get reservations and a BIG wait list. Last night it was finally time for our reservation and it was an amazing experience and maybe not for the reasons you think. Sure, the food was delicious & yes the service/timing was impeccable as always, but the realization of the history and personal connections/impact is what stood out most to me. Our server was the same server who helped us last time we were in for my husband’s birthday. I sat there wondering what their employees would move on to next, if I could get a recipe book, where the art was going and who would take the building over next. I looked around and saw many friends and families enjoying their night laughing, smiling & reminiscing. I asked the gentleman making our Caesar salad what his plans were after the restaurant closed next week. “Be a farmer,” he said. He has never been a farmer before, but will be able to spend time with family he hasn’t seen in years. He will be driving the Alcan with family to Mexico. Alaska provided an opportunity for him to pay off his debts, work hard and create a life he only ever dreamed of. He came to AK to get away from CA, where he could no longer sell cars, due to living the fast life of too many speeding tickets. Our conversation was a lot longer, but you could tell Van, Jack and his other restaurant family has had a big impact on his life. I hope the best for him on his new journey. On the art, I noticed round pink garage sale stickers. I asked what they were for. They were pieces that had already been sold and a couple he pointed out the owners were keeping for themselves. There was only 4 left, not claimed yet. How cool for people to have a piece of history. Now, who would take the building over? I for sure thought another restaurant would swoop it up, but then there’s the risk of the new owners changing too much/ruining what’s been built up for 40+ years. A non profit that makes meals for the homeless will occupy the building, which I think is wonderful. We also discussed their chef who sadly passed years ago and the connections. I’m a 911 operator and vividly remember the day we got the call. Sounds like all who knew him were very lucky. I also overhead a guest conversation about someone not being present working last night. The reason was due to the abuse they’d been receiving for the past two weeks, with people unhappy they were unable to secure reservations. This makes me sad. This is not the Anchorage I want to be a part of, where we send beloved members of our community into retirement in a hateful way because we don’t get something we want. We can do better! Sure, easy for me to say since we did get a reservation, but I would feel the same way even if I didn’t get one. We should be celebrating, respecting, encouraging and thanking this fine establishment into retirement and remember how blessed we are for the legacy they’re leaving behind and ever even being a part of our community. P.S. the halibut cheeks, Caesar salad & scallops were my favorite from our meal. We didn’t have room for dessert unfortunately. I wanted one of everything, but my body said otherwise.

（Google による翻訳）アンカレッジにいるときは間違いなく必見です。 メニューは少ないですが、ワインリストは豊富で、それほど多くはありませんが、品揃えは豊富です。クラフトビールが大好きな私の友人は品揃えが豊富で、ビールの種類を見て喜んでいました。全体として、素晴らしい食事、私たちのサーバー、アマンダは完璧でした！行って自分を治療してください。そうそう、私たちのパーティーの誰かが乳製品アレルギーを持っていましたが、シェフに確認してオプションを提供するのが素晴らしかったです。いつもそうなるとは限りませんが、アマンダがそれを簡単にしてくれました。 （原文） Definitely, a must visit when in Anchorage. Small menu, nice wine list, not huge, but solid selection. My friend who loves craft beers had a good selection and was happy to see what they had. All in all, great meal, our Server, Amanda was perfect! Go and treat yourself. Oh yeah, someone in our party had a dairy allergy and they were great at checking with the Chef and offering options. That doesn't always happen but Amanda made it easy for us.

（Google による翻訳）見たレビューに基づいてこの場所を試してみました。 この場所に 4 つ星を付けます。 私にとってマイナスだったのは、前菜の後の夕食を長い間待っていたことですが、着席時にはかなり忙しかったので、それは小さな場所でもあります。 2 番目の否定的な点は、どちらのディナーも温かいだけではなく、温かいだけでした。 私たちが試したディナーは、コディアックホタテ貝とオヒョウでした。 前菜はオヒョウの頬で、素晴らしく、温かく出されました。 ティラミスとキャロットケーキを試しましたが、どちらも美味しかったです!! 給仕スタッフはフレンドリーで気が利いていました。 ここに行ったことがない場合は、ぜひ試してください。 （原文） Tried this place based on reviews seen. I give this place 4 stars. The negatives for me were waiting a long time for dinner after the appetizers, but it is also a small place as was quite busy at the time of our seating. Second negative, both dinners were not hot just warm. The dinners we tried were the Kodiak scallops and the halibut. The appetizer was halibut cheeks which were amazing, and were served hot. We tried tiramisu and carrot cake and both were great!! Waitstaff were friendly and attentive. Definitely a place to try if you have not been here.

（Google による翻訳）特に寒いアラスカの夜には美味しい食事。マルクス ブラザーズは素晴らしいサービスととても居心地の良い雰囲気を持っており、ダブルデートに最適です。私たち全員（4人）は、信じられないほど美味しかったオッスボッコを食べました。まずはメリッツァーノ・サラタ、アラスカ産オイスター、スモーク豚バラから始めました。すべてが完璧な温度で、味も素晴らしかったです。メリーランド州から家族を訪ねたので、いくつかの場所を探しましたが、マルクス兄弟に満足しました。次回の訪問の際にはぜひお立ち寄りください。 （原文） Delicious food especially on a cold Alaskan night. Marx Brothers has great service and very cosey atmosphere perfect for a double date. All (4) of us had the Ossu Bocco, which was incredibly delicious. We started with the Melitzano Salata, Alaskan Oysters, and Smoked Pork Belly. Everything was the perfect temperature, and tasted fantastic. Searched around a few places as we visited family here from Maryland, and were satisfied with the Marx Brothers. Hope to stop by on our next visit!

（Google による翻訳）私が今まで食べた最高のシーザーサラダ。ステーキはバターに切ったようなものでした。私の鯛はとても美味しかったです。音楽は私の魂に心地よかったです。雰囲気は素敵でした。 スタッフはとても快適で、魅力的です。 （原文） The best ceaser salad I ever ate. The steak was like cutting into butter. My snapper was deliciously delightful.Music was pleasing to my soul.Ambiance lovely. The staff very pleasant and inviting.

（Google による翻訳）優秀で気配りのあるスタッフがいる居心地の良い雰囲気の中での素晴らしい料理。アヒル、エビ、ロックフィッシュの特別なチョコレートムース、チーズケーキ、ベリークリスプを添えました。どの料理も美味しく、プレゼンテーションも素晴らしかったです。 （原文） Phenomenal food in a cozy atmosphere with excellent, attentive staff. We had the duck, the shrimp and a rockfish special with the chocolate mousse, the cheesecake and the berry crisp. Every dish was delicious and the presentation was fantastic.

（Google による翻訳）ああ、素晴らしいディナーとサービス。 とても感じの良い若い女性とヴァン氏自身が挨拶/着席しました！ フォアグラの前菜は文字通り「口の中でとろける」バターのように滑らかで、素晴らしいです。 オリーブオイルを添えた焼きたてのパン、サーモンのメインディッシュと素晴らしいレッドペッパーソース、ホタテ貝のメインディッシュ、エビ、自家製ほうれん草ヌードルとローストブロッコリーを楽しみました。 すべてが完璧に準備されていました。 （原文） OMG, excellent dinner and service. Was greeted/seated by a very pleasant young lady and Mr. Van, himself! The appetizer of foie gras is literally 'melt in your mouth' buttery smooth, amazing. We enjoyed fresh baked bread with olive oil, entree of Salmon with an increditable red pepper sauce, entree of scallops, shrimp, housemade spinach noodles with roasted broccoli. All was prepared with perfection.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスでした。ゾーイさんも最高でした。 料理もワインの種類も本当に素晴らしかったです。ポークチョップは絶品で、友人たちはチキンはジューシー、ラム肉は今まで食べた中で一番美味しいと言っていました。本当におすすめです。 （原文） Amazing service, Zoe was amazing. Food was ABSOLUTELY AMAZING, as were the wine options. Pork chop was phenomenal and my friends said the chicken was juicy and the lamb was the best he’s ever had. Highly recommend.

（Google による翻訳）料理は美味しく、ローストダックは完璧に調理されていました。ドリンクの種類も豊富で、クラフトカクテル、豊富な種類のワイン、自家製モクテルなど、様々なドリンクをご用意しています。夜遅くになるとレストランは混雑するため、料理の待ち時間が長くなることがあります。料理の盛り付けも美しく、味も最高でした。料理の質を考えると、価格もリーズナブルです。 （原文） Delicious food, the roasted duck was cooked perfectly. Large array of drink options ranging from craft cocktails, a multitude of wines and homemade mocktails. The restaurant can get busy later in the evening, so wait times for food can be long. Food was presented well and tasted great. Reasonably priced for the quality of the dishes.

（Google による翻訳）偶然この居心地の良いレストランに足を踏み入れ、嬉しい驚きを感じました。どの料理も美味しく、スタッフの方々もとても親切でした。素晴らしい夜を過ごしました。ありがとうございました❤️ （原文） We randomly walked into this cozy restaurant and were pleasantly surprised. Every dish was delicious, and the waitstaff were incredibly friendly. We had a wonderful evening here. Thank you ❤️

（Google による翻訳）お店もスタッフも素敵でした。残念ながらヴィーガンメニューはあまりありませんでした。いくつか料理をベジタリアン向けにアレンジすることはできましたが、メニューにはヴィーガンメニューがありませんでした。 それでも、滞在中は楽しく過ごせましたし、混雑していてもスタッフは親切で助かりました。 料理はどれも美味しそうで、盛り付けも上品で、中には芸術的なものもあります。間違いなく、腕利きのシェフがいらっしゃるのでしょう。 将来的にはヴィーガンメニューもいくつか追加されることを期待しています。私が見た限りでは、シェフは私たち全員を驚かせるほどの腕前を持っているように思えます。 （原文） The place is nice and the staff too. Unfortunately there weren't many vegan options. There was a chance to make a couple of dishes vegetarian but no vegan option on the menu. Nevertheless the time I spent there was nice and even if they were very busy the staff was nice and helpful. The dishes looked tasty and elegantly plated some even artistic. They definitely have a proper Chef there. I'd hope in the future they'll have a couple of vegan options. for what I've seen the chef seems very capable to amaze us all.

（Google による翻訳）私は常に他の人に書いてほしいと思うレビューを残すようにしています。 まず第一に、これは私たちがアンカレッジで食べた中で最高のレストランであり、正直に言って、私たちが食べた中で最高のレストランの1つであり、私たちは大のグルメです。そうは言っても、ウェイトレスは気配りがあり信じられないほど素晴らしかったですが、最初から最後まで合計3時間かかったので、サービスを低く評価しました。 前菜 -*牡蠣の焼き - なんと、海岸沿いに住んでいる私たちが今まで食べた牡蠣の中で一番美味しいかもしれません！ ・ラビオリはクリーミーで美味しかったです ・女神サラダもとても美味しかったです 食事 *-サーモンスペシャルは素晴らしかったです。味は信じられないほど美味しかったです。私たちが今まで食べた中で最高のサーモンの前菜の1つ。パルメザンチーズのリゾットの上にのりました。上にはポーチドエッグがありました（全体のプレゼンテーションから離れて後で配達されました）。全体的に素晴らしい料理です。 -プライムリブのメインディッシュは美味しかったですが、魚のメインディッシュと比較すると際立っているとは言えません。 デザート 彼らはベイクドアラスカから出ていたので、クレームブリュレとチョコレートグラハムクラッカーデザートを手に入れました。どちらも美味しかったです。 全体的に素晴らしい経験でした。唯一の提案は、レストランが顧客の滞在時間を短縮するために効率を改善することで確かに恩恵を受ける可能性があるということです。 （原文） I always try to leave the review I wish others would write! First of all - this is by far the best restaurant we ate at in Anchorage and honestly one of the best we’ve had, and we are big foodies. That being said, we rated the service low because although our waitress was attentive and incredible it took 3 hours total from start to finish. Appetizers -*Oysters baked - oh my gosh probably the best ones we have had and we live on the coast! -Ravioli was creamy and delicious -Goddess salad was also very delicious Meals *-The salmon special was excellent. The flavors were incredible. One of the best salmon entrees we’ve ever had. It came on top of Parmesan risotto. There was a poached egg on top (which was delivered later kind of taking away from the overall presentation). Overall an amazing dish. -The prime rib entree was good but wouldn’t say it stood out when compared to the fish entree. Dessert They were out of baked Alaska so we got the crème brûlée and the chocolate graham cracker dessert. They were both delicious. Overall great experience. Only suggestion is that the restaurant could certainly benefit from some improved efficiency to decrease the length of stay for customers.

（Google による翻訳）地元の人にCrushを勧められ、先週木曜日のアンカレッジでの1泊旅行でそこで食事をするのを楽しみにしていました。席にはすぐに案内され、ドリンクも美味しかったのですが、夕食が出てくるまで1時間以上もかかり、サーバーからの連絡もありませんでした。ようやくサラダか、お腹を空かせた10代の子供をしのぐためのクラッカーを頼んだところ（55分後）、どちらも断られ、厨房が大混雑しているのですぐに出すと言われました。料理は20～25分かけて少しずつ運ばれてきたため、一緒に食事をすることができませんでした。料理は美味しかったのですが、サービスはバラバラでがっかりしました。 サーバーは謝罪し、無料サービスがあるかもしれないと伝えてくれたにもかかわらず、請求額から何も差し引かれませんでした。もしかしたら、そのことを忘れているのかもしれないと思い、確認したところ、まず「いいえ、どうすることもできません」と返されました。状況を考えると大変残念なことだと伝えると、サーバーも「理解しました」と答えました。その後、彼女は再び戻ってきて、3つ目のデザートを無料で提供してくれると言いました。私たちはデザートは必要なかったのに、すでに2つ分の料金を支払っていたのに、これはおかしいと思いました。このイライラした経験を良いものに変える機会を逃したように感じました。 請求額は200ドルを超えていたので、5ドルか6ドル（もしかしたらそれ以上）かかるグラスワインやデザートを無料で提供しないのは、本当にひどいビジネスです。私たちはホテルの部屋に持ち帰るために赤ワインを1本買うつもりでした。チップは半額にされ、ワイン販売で得たはずの20ドルは没収されました…一体何のために？お金の損失、この悪いレビュー、そして今後私たちがお勧めできないこと。 結論として、私たちはホスピタリティの欠如に困惑し、失望しました。お勧めしません。 （原文） We were recommended a visit to Crush by a local and looked forward to dining there during our one night in Anchorage last Thursday. While we were seated promptly and the drinks were great, our dinner took over an hour to arrive without communication from our server. When we finally asked for our salad first or crackers to tide over our hungry teen (after 55 minutes), we were denied both, told the kitchen was slammed and that they would get our meal out to us asap. Dishes trickled out over 20-25 minutes, meaning we couldn’t eat together. The food was delicious, but the service was disjointed and disappointing. Despite the server’s apology and mention of possibly comping items, nothing was removed from our bill. When we asked about it thinking she maybe forgot she had said that, first she came back with no, there’s nothing she can do. We told her how disappointing that was under the circumstances, and she said she understood. She then came back again and offered to comp a 3rd dessert - odd, since we didn’t need it and had already paid for two. It felt like a missed opportunity to turn a frustrating experience into a positive one. The bill was over $200 so choosing not to comp a glass of wine or a dessert that would have cost them $5 or 6 (if even) is just bad business. We had planned to buy a bottle of red to bring back to the hotel room. The tip was cut in half and the $20 they would have made on the wine sale forfeited...all for what exactly? Lost $, this bad review, and no future recommendation from us. In conclusion, we were confused and disappointed by the lack of hospitality. Would not recommend.

（Google による翻訳）Crushの雰囲気が大好きです。ワインセレクションは素晴らしく、メニューも独創的です。ベジタリアン向けのメニューがもう少しあれば、ちゃんとしたタンパク質が摂れると思います。ヴィーガン向けのメニューはあまり多くありません。ベジタリアン・ウェリントンを注文しました。パイ生地とロースト野菜に、ペストとブルーチーズクリームが添えられています。最高でした。 （原文） Love the atmosphere at Crush. The wine selection is fabulous and it’s a creative menu. I wish they had one or two more vegetarian options with real protein. Not many vegan options to speak of. I had the vegetarian wellington. It has a puff pastry, roasted vegetables, and then it is plated with a pesto and a blue cheese cream. It was awesome.

（Google による翻訳）食べ物はまあまあでした。何も興奮することはありません。イカは素晴らしかったですが、他のものはすべてそこから下り坂でした。パンは冷たくて、サンドイッチ用のパンをスライスしただけで、特別なことは何もありませんでした。サラダは平凡で、風味がブレンドされており、それほど素晴らしいものではありませんでした。私はビートサラダを食べ、夫はシーザーサラダを食べました。彼は酢が強すぎて、アンチョビソースを使用しているかどうかさえわかりませんでした。パスタはひどいもので、適切に調理されてさえおらず、ソースは味気なく、あまり好ましいものではありませんでした。私はリブアイステーキを食べましたが、完全に脂肪でかろうじて食べることができました。 味付けされた野菜は、ズッキーニ2個とマッシュポテト1トンでした。チャツネは冷たくてあまり良くありませんでした。レストランについてたくさん聞いてがっかりしたので、行くのが待ちきれませんでした。もう二度と行かないと思います。これほど高いレビューがあったことが信じられません。今夜は私の誕生日でした…。ブー・ジェン・ロイ （原文） The food was Okay. Nothing to be excited about. The calamari was amazing but everything else went downhill from there. The bread was cold and just sliced sandwich bread, nothing special. The salads were mediocre, flavors blended and not that great. I had the beet salad and my husband had the Cesar salad, his was way too vinegary not even sure it they even used anchovy sauce. The pasta was horrrrrrible not even cooked properly and the sauce was bland and not very favorable. I had the ribeye steak and it was totally fatty could barely eat. Seasoned Veggies were two pieces of zucchini and a ton of mashed potatoes. The chutney was cold and not great. So bummed heard so much about the restaurant and couldn’t wait to go, I don’t think I’ll ever go back. Can’t believe it had such high reviews. It was my birthday tonight…. Booo Jen Roy

（Google による翻訳）ジェンズはアンカレッジの隠れた名店の一つです。料理はハイエンド。サービスも素晴らしく、従業員の皆さんは最高の体験を提供しようと本当に気を配ってくれます。牡蠣をいただきましたが、どれも美味しかったです。私が頼んだフィレは、カットもボリュームも最高でした。上にのったチェリーベーコンのコンポートも絶品でした。デザートはまさに大満足でした。キーライムパイ、小麦粉不使用のチョコレートケーキ、キャロットケーキは私のお気に入り3品で、どれも絶品でした。 （原文） Jen's is one of Anchorage's best kept secrets. The food is high end. The service is great and the employees really care to provide a great experience. We had oysters and they were delicious. The filet I had was as a great cut and portion. The cherry-bacon compote on top was spectacular. The deserts really hit a home run for us. The key lime pie, flourless chocolate cake and carrot cake are 3 of my favorites and they were all amazing.

（Google による翻訳）この場所が気に入りました。 スタッフはフレンドリーで気が利いていました。 キャサリンは素晴らしかったです！ 写真を撮る前に積極的にシャルキュトリーボードを食べなければよかったと思います。 試してみたい味の組み合わせがたくさんありました。 今日は外が少し暖かかったので、ストロベリービネグレットソースのハウスサラダは軽くて爽やかでした。 私たちのステーキは味付けされ、完璧に調理されました。 フィレは口の中で崩れてしまいました。 ホタテ貝のジャガイモは味付けしたフィレ肉と完璧なコントラストを成していました。 またお会いしましょう！ ありがとう😁 （原文） Loved this place. The staff were friendly and attentive. Katherine was great! I wish I hadn't aggressively eaten the charcuterie board before I could get a picture. It had so many flavor combinations to try. The the house salad with the strawberry vinaigrette was light and refreshing as it was a bit warm outside today. Our steaks were seasoned and cooked perfectly. My filet fell apart in my mouth. The scalloped potatoes were a perfect contrast to the seasoned filet. We will see you again! Thanks 😁

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ アンカレッジの至宝 ― 極上の料理、サービス、そして魂 ジェンズ・レストランは、ただ食事をする場所ではありません。忘れられない体験となるでしょう。一歩足を踏み入れた瞬間から、細部にまでこだわった温かくエレガントな空間へと誘われます。照明、壁に飾られたアート、テーブルセッティングなど、すべてが、今では滅多に見られないほどの心遣いを感じさせます。 しかし、真の魔法は料理にあります。私たちが試したすべての料理は、風味豊かで完璧なバランスでした。このキッチンは食材を大切にし、食事を思い出深いものにする方法を熟知していることが伝わってきました。盛り付けも美しく、しかし何よりも味が際立っていました。シーフード好きでも、肉好きでも、新鮮で鮮やかなサラダ好きでも、きっと気に入るものが見つかるはずです。 スタッフは温かく、気配りがあり、知識豊富でした。私たちの夜を特別なものにしようと心から気を配ってくれているように感じました。こうしたおもてなしの心が失われつつある現代において、Jen’s はそれを今もなお守り続けています。 ここは、私たちが外食する理由を思い出させてくれるような場所です。ただ食事をするためではなく、何かを感じるためです。アンカレッジにいらっしゃる方、観光客の方、地元の方、どなたにも自信を持っておすすめします。きっとご満足いただけるはずです。 （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ An Anchorage Treasure—Exceptional Food, Service, and Soul Jen’s Restaurant is more than just a place to eat—it’s an experience you don’t forget. From the moment you step in, you feel transported into a warm, elegant space where every detail matters. The lighting, the art on the walls, the table settings—everything reflects a level of care you rarely see anymore. But the real magic is in the food. Every dish we tried was full of flavor and perfectly balanced. You can tell this kitchen respects ingredients and understands how to turn a meal into a memory. The plating was beautiful, but the flavors spoke louder than anything. Whether you’re a seafood lover, a meat enthusiast, or into fresh, vibrant salads—there’s something here that’ll wow you. The staff was welcoming, attentive, and knowledgeable. It felt like they genuinely cared about making our night special. And in a world where that kind of hospitality is disappearing, Jen’s is keeping it alive. This is the kind of place that reminds you why we go out to eat—not just to be fed, but to feel something. Highly recommended for anyone in Anchorage, visiting or local. You won’t be disappointed.

（Google による翻訳）アンカレッジのストリップモールにある美しいレストラン。多彩なメニューと豊富なワインセレクション。ボリュームたっぷりのメインディッシュととてもフレンドリーなスタッフ。 （原文） Beautiful restaurant in Anchorage in a strip mall - varied menu and extensive wine selection - large entrees and very friendly staff

（Google による翻訳）まずはシャルキュトリーボードから。肉、チーズ、フルーツなど、種類豊富に盛り付けられていました。飲み物を注文した直後にすぐに運ばれてきました。メバルとサーモンは新鮮でした。料理は運ばれてきた時には温かくて美味しかったです。料理の野菜は特に目立つものではありませんでした。大きめにカットされていましたが、しっかりと火が通っていました。メバルには美味しいソースがかかっていました。サーモンにはクランベリー入りのバターが添えられていましたが、魚の上で溶けるはずだったのですが、とても濃厚で甘すぎました。サービスもとても良かったです。私たちの水カップは一度も空になることがありませんでした。全体的に良かったので、また来たいと思います。 （原文） We started with the charcuterie board. It had a nice variety of meat, cheeses, & fruit. It came out quick, just after we got our drinks. The rockfish and salmon were fresh. The food was nice and hot when we got it. The vegetables on the dishes were nothing special. They were cut big but cooked thoroughly. The rockfish had a nice sauce. The salmon had a chunk of butter with cranberries that was supposed to melt on the fish but it was very thick and too sweet. Service was pretty good. Our water cups were never empty. Overall it was good and we will be going back.

（Google による翻訳）アンカレッジで初めて訪れた高級レストランがここでしたが、その後も何度か足を運んでいます。高級レストランでありながら、行儀の良いお子様連れにもぴったりの場所で、キッズメニューもあります。 ここの魚料理は実に素晴らしいです。魚好きなら、黒ダラは一度は試してみる価値があります。濃厚でとても美味しいです。アラスカ名物のヒラメとサーモンも絶品で、どれもジューシーで風味豊かです。 他にも私たちのお気に入りはビーツサラダで、特にヴァージルのチョコレートムースが気に入っています。チョコレートのデザートに関してはかなりうるさい方で、どんなデザートでも美味しくいただけますが、本当に美味しくなければ、大騒ぎする価値はないと思っています。たいていの店のデザートは甘すぎて、砂糖の量がチョコレートの風味を圧倒してしまいます。ここのデザートはちょうど良いです。ほのかなエスプレッソの風味がチョコレートの味を引き立て、フレッシュなイチゴと絶妙な食感も楽しめます。チョコレートの風味は好きだけど、砂糖たっぷりのデザート（塩キャラメルとバタークリームのフロスティングはちょっと…）は苦手という方には、このデザートはぴったりです。妻もここのキーライムパイが大好きです。最高とまではいかないかもしれませんが、アンカレッジで一番のパイの一つには間違いなくなるでしょう。 サービスもいつも親切で、ここで不快な思いをしたことはありません。素晴らしい食事をありがとうございました！ （原文） This was the first fine dining restaurant we visited in Anchorage, and we have been back several times. Despite being fine dining, they're actually also a nice place to go with well behaved kiddos too, and even offer a kids menu. They do a very good job with their fish offerings. The black cod should be tried at least once if you like fish. It's very rich and tasty. They also do a great job with the Alaskan favorites, halibut and salmon, which are always moist and flavorful. Other favorites of ours include the beet salad, and I'm especially fond of their Virgil's chocolate mousse. I'm rather picky when it comes to chocolate desserts, by which I mean that I'll enjoy it no matter what, but I'm not going to say that it deserves to be hyped unless it actually does a good job. Most places have desserts that are just way too sweet, and the sugar content overwhelms the chocolate flavor. This one is just right. It's got a hint of espresso that accents the chocolate nicely, and fresh strawberries, and really nice texture. If you're a fan of the flavor of chocolate and don't like it to be overwhelmed with sugar (looking at you salted caramel & buttercream frosting), this dessert is for you. My wife is fond of their key lime pie as well. Maybe not the best ever, but in contention for the best in Anchorage certainly. Service is always friendly as well. We've never had a bad time here. Thanks for the great meals!

（Google による翻訳）食べ物の品質にがっかりしました。タラバガニの足は美味しかったですが、クスクスは食べられませんでした。グリルしたカボチャとズッキーニはまあまあでした。グリルしたアスパラガスはとても美味しかったです。サービスはとても良かったです。全体として、私は戻りません。コストコでギフトカードを購入したため 20% 割引になったとしても、その食事にお金の価値があるとは思えません。バイエルンのヘーフェヴァイツェンが食事の中で一番おいしかったです。私の夫はグリルしたリブアイを食べました。私たちは二人とも、家でもっとおいしいステーキを作ることができると感じました。 （原文） Disappointed in the quality of the food. The king crab legs were good, but the couscous wasn’t edible. The grilled squash and zucchini were just okay. The grilled asparagus was very good. Service was very good. All in all, I would not go back. Even with a 20% discount due to buying gift cards at Costco, I don’t feel the meal was worth the money. The Bavarian Hefeweizen was the best part of the meal. My husband had the grilled ribeye. We both felt we make a better steak at home.

（Google による翻訳）Orsoに足を踏み入れると、すぐに居心地の良さを感じました。カジュアルな雰囲気でくつろげる一方で、装飾やサービスには細部へのこだわりが感じられ、ここでのディナーは特別な日のような気分にさせてくれます。 私はオヒョウを注文しましたが、正直言って、今まで食べた魚の中で一番新鮮だったかもしれません。味はすっきりとしていて鮮やかで、ほとんど何も加える必要がないほどでした。軽い味付けと完璧な焼き加減が、この魚を格段に引き立てていました。遠くから運ばれてきたわけではないことがはっきりと分かり、アラスカのシーフードの名声に恥じない、まさに海の幸そのものの味でした。 デザートには、ピスタチオケーキに抗えませんでした。本当に絶品だったので、食べずに済んで本当に良かったです。しっとりとした食感とナッツの風味、そしてほのかな甘み。一口食べるごとに、もっと長く食べたいと思わせるほどのバランスが絶妙でした。かといって、重すぎず、食事の締めくくりにぴったりでした。 スタッフは温かく、気配りがありながら、しつこく付きまとうことはありませんでした。初めて訪れる私のような客にも、メニューを丁寧に説明してくださり、それがさらに良い体験となりました。 全体的に見て、Orsoはアンカレッジでのディナーに私が期待していたまさにその通りでした。素晴らしい地元産のシーフード、心のこもったおもてなし、そしてすぐにまた食べたくなるデザートです。もしアンカレッジを訪れるなら、特に新鮮なヒラメを味わいたいなら、ここは絶対に訪れるべき場所です。 （原文） Walking into Orso, I immediately felt comfortable. The atmosphere is casual enough to keep things relaxed, but there’s an attention to detail in the décor and service that makes dinner here feel like a special occasion. I ordered the halibut, and honestly, it might be one of the freshest pieces of fish I’ve ever tasted. The flavor was so clean and bright that it almost didn’t need anything extra, though the light seasoning and perfectly cooked finish elevated it to something amazing. You could absolutely tell it hadn’t traveled far—anchored in Alaska’s seafood reputation, it tasted like the ocean in the best possible way. For dessert, I couldn’t resist the pistachio cake. I’m so glad I didn’t skip it because it was a showstopper. Moist, nutty, and subtly sweet, it had the kind of balance where every bite made me want to slow down just to make it last longer. It wasn’t overly heavy either, which made it the perfect end to the meal. The staff were warm and attentive without hovering. They seemed genuinely happy to guide first-time visitors like me through the menu, which added to the positive experience. Overall, Orso gave me exactly what I was hoping for in an Anchorage dinner: excellent local seafood, thoughtful touches, and a dessert I’ll be craving again soon. If you’re visiting, especially if you want to taste halibut at its freshest, this place is a must.

（Google による翻訳）アンカレッジで食べた中で最高の食事でした。カニを詰めたエビとペストパスタは絶品でした。サービスも雰囲気も最高でした。グラスワインのセレクションも素晴らしく、ワイングラスも高品質でした。 （原文） Best meal I’ve had in Anchorage. Crab-stuffed shrimp w/ pesto pasta was superb. Great service and great ambiance. Excellent wine by the glass selection, and wine glasses were high quality.

（Google による翻訳）前菜はフラットブレッド、メインコースはパルメザンチーズの衣をまとったオヒョウと本日の新鮮な魚介類、キングサーモンとクスクス、グリルしたアスパラガス、チェリートマト、オリーブ。バランスの取れた一品でした！デザートは今まで食べた中で最高のブレッドプディングでした。 （原文） For starters we had flat bread, for main course Parmesan crusted halibut and fresh catch of the day, king salmon with couscous , grilled asparagus, cherry tomatoes and olives. Well balanced dish!! For dessert we had the best bread pudding ever had

（Google による翻訳）バーテンダーのケビンのおかげですべてが変わりました。期待以上の働きをしてくれました。デザートは既製品で冷凍されているので避けた方がいいですが、それ以外はすべて素晴らしかったです。 テンダーロインの前菜は焼きすぎでした。これも避けた方がいいです。 （原文） The bar tender Kevin changed everything. He went above and beyond. I will say there deserts are pre made and frozen. Avoid them, but everything else was great. The tenderloin appetizer was overcooked. Avoid that also

（Google による翻訳）このレストランに来るのは初めてでした。料理は素晴らしく、雰囲気もとてもカジュアルで快適でした。サービスは少し遅かったものの、許容範囲内でした。今後、ぜひ利用したいと思っています。 （原文） This was my first time visiting this restaurant. The food was superb and the atmosphere very casual and comfortable. The service was acceptable if a little slow. I will definitely consider this as a dining option in the future.

（Google による翻訳）人生で一度はOrsoで食事をするべきです。この経験はまさに食のクライマックスでした。アンカレッジに戻ったら、必ずまた来ます。 ローズマリーポレンタとグリルアスパラガスを添えたレッドコッパーリバーサーモンをいただきました。一口食べただけで、この選択に大満足でした。唯一の不満は、グリルアスパラガスが少し足りなかったことです。アスパラガスが苦手なパートナーは、その大胆な味に絶賛していました。大胆な味といえば、ローズマリーポレンタは力強く、一粒一粒をじっくりと味わうことができました。そしてサーモンは、まさに完璧な調理法でした。 この美しく装飾されたレストランで、忘れられない料理を味わう機会を逃したら、絶対に損をします。本当におすすめです！ （原文） You must, you MUST eat at Orso once in your life at least. This experience has certainly been a culinary climax and I will most definitely be back when I'm back in Anchorage. I had the Red Copper River Salmon with Rosemary Polenta and Grilled Asparagus. I was absolutely thrilled with my choice after one bite. The only complaint is that there was simply not ENOUGH grilled asparagus on the plate. My partner who hates asparagus raved about the boldness of the flavor. Speaking of boldness of flavor - the Rosemary Polenta was powerful and I savored every single course grain. Finally the salmon was executed with precision. You will absolutely be missing out if you miss out on this wonderfully decorated restaurant with unforgettable food. Cannot recommend enough!!

（Google による翻訳）これまで一度もここに来たことがなかったので、アンカレッジ・ヴィーガン・シェフ・チャレンジでフルヴィーガンメニューを提供しているのを見て大喜びしました。夫がご馳走してくれることになり、本当に行って良かったです。豪華なディナーを堪能し、景色も素晴らしかったです。ヴィーガンの7コースディナーには感動しました。料理には多くの思いと配慮が込められているのが伝わってきました。唯一の不満は、カボチャとナスはもう少し長く煮込めば良かったということですが、どれも絶妙な味付けでした！ （原文） I had never been here and was ecstatic to see that they were offering a full vegan menu for the Anchorage Vegan Chef challenge. My husband decided to treat me to the experience and I’m so glad we went. We got fancy and the views were lovely. I was impressed with their vegan 7 course dinner. It was clear that a lot of thought and care had gone into its creation. My only feedback was that the squash and eggplants could have been cooked slightly longer but the flavors on everything were SPOT on!

（Google による翻訳）このレストランが山頂にあるというコンセプトが気に入りました。景色は息を呑むほど美しく、環境もロマンチックで、料理は絶品です。予約に山頂までのゴンドラ乗船料が含まれているのは嬉しい特典です。 午後8時に予約し、すぐにテーブルに案内されました。ただ残念だったのは、隣のテーブルではコース料理が次々と運ばれてくるのに、私たちのテーブルは30分間無視されていたことです。担当のテーブルが誰になるのか、翻訳ミスだったのか分かりませんが、30分間誰もメニューを持ってこなかったり、挨拶に来なかったりしました。とても親切な水汲み係の方に、何か伝えなければならないことがありました。スタッフは謝罪し、サービスとしてプロセッコを一杯無料で提供してくれたことに感謝しています。 最初は少し苦労しましたが、その後は期待以上の体験になりました。料理もテイスティングメニューもどれも美味しかったです！シェフに賛辞を送ります！私のお気に入りのコースはロブスタービスク。まるで味覚の爆発でした！ココナッツとマンゴーのデザートも本当に格別でした。クリエイティブで美味しく、しかもインタラクティブな演出も素晴らしかったです。食事を締めくくる楽しいひとときでした。 全体的に見て、このサービスは私たちにとって貴重な体験だったと思います。ゴンドラに乗るのもとても楽しく、料理も絶品で、特別な日やロマンチックな夜にはぜひおすすめしたい場所です。 （原文） I love the concept of this restaurant being located at the summit of a mountain. The views are stunning, the environment is romantic and the food is DELICIOUS. It's a great perk that the gondola ride to the top of the mountain is included in your reservation. We had an 8pm reservation and were seated at our table right away. What was disappointing is that our table was ignored for 30 minutes, while tables next to us kept receiving course after course. I'm not sure if something was lost in translation with who would be assigned to our table but no one came by with a menu or hello for a solid 30 minutes. We unfortunately had to say something to our very attentive water person. The team apologized and I do appreciate they comped a glass of prosecco on the house as a courtesy. So although our experience had a rough start, it only went up from there. The food and tasting menu were delicious! Compliments to the chef! My favorite course was the lobster bisque. It was like a flavor explosion! The coconut and mango dessert was also something very special - I loved how creative, delicious and even interactive it was. A very fun way to finish the meal. All in all, I think our experience with the service was a rare instance, the gondola rides were so fun, the food is outstanding and I definitely would recommend this spot for a special occasion or romantic night out.

（Google による翻訳）今回初めて訪れましたが、アリエスカリゾートの他の施設と同様に、この施設も一流で、費用を惜しみませんでした。しかし残念ながら、そのせいで法外な値段を請求されるようになりました。トラムは予約すれば無料ですが、そうでない場合は1人45ドルもかかります。全くもって不当です。7コースのプリフィクスメニューがありましたが、私が良いと呼べたのは4コースだけでした。お店が選んだワインの組み合わせを希望する場合は追加料金がかかります。全体的には、一度は良い経験でしたが、二度と行くことはないでしょう。料理の質に対して値段が高す​​ぎましたし、サービスと雰囲気は素晴らしかったのですが、どちらも私には合いませんでした。 （原文） This was our first time here and like everything else at the Alyeska Resort the establishment was first class, no expense spared. Unfortunately this leaves them with charging some ridiculous prices. The tram is free if you book a reservation but if not it is $45 per person.. absolutely absurd. They have a seven course prix fixe menu but only four of the courses were what I would call good. If you want the wine pairing that they have chosen it is at an additional cost. Overall it was a nice experience to have one time but I would never go back, it was way too overpriced for the quality of food and despite the excellent service and atmosphere I can't eat either one of those.

（Google による翻訳）音楽は好きではありませんでした。7品コースの量はどれも少なめでした。ステーキ（かなり小さめ）と麺（これも小さめ）は美味しかったです。サラダは特に褒めるところはありませんでした。ニンジンも美味しかったのですが、私にとっては付け合わせ程度で、食事とは思えませんでした。内容に対して値段が高すぎます。デザートのスモアはひどいものでした（写真の通り、ほとんど何も載っていません）。追伸：ワインを飲むなら、ボトルを買って節約しましょう。 （原文） Didn't care for the music. Portions were small for all the seven courses. I did enjoy the steak (quite small) and noodles (again, small). The salads were nothing to write home about. The carrot was delicious also, but that's me like a sidedish and not a meal. Too expensive for what you get. The Smores dessert was ridiculous (not much of anything on the plate as you can see in the photo). P.S. If you will have wine, just buy the bottle and save yourself $$$$

（Google による翻訳）食べ物は小さめで、味もまちまちで、値段に見合うものではありませんでした。「完全な体験」を得るのに2時間半かかりました。ウェイターは丁寧でフレンドリーでした。雰囲気は素晴らしく、施設も良かったですが、全体的には二度と来ないと思います。今回の旅のハイライトは、料金に含まれていたトラムの乗車でした。 （原文） Food was tiny and hit-and-miss flavors, not worth the price. It took 2.5 hours to get the "full experience". The wait staff was polite and friendly. The atmosphere was beautiful and the facility was nice, but overall we wouldn't come back. The highlight of our trip was the included tram ride..

（Google による翻訳）このレストランではシェフのおすすめメニューを提供しており、私たちは夏に食事をしたので、メニューは夏のおすすめでした。アミューズ・ブーシュはホタテのセビーチェで、とても美味しかったです。海藻のクリスプとソースの食感のコントラストが絶妙でした。採れたての野菜は新鮮で、ビネグレットソースが美味しかったです。私たちのお気に入りはロブスターのビスクで、濃厚で美味しかったです。アニョロッティも美味しく、3番目に気に入ったのは、オヒョウでした。アニョロッティに入っていたヤギのチーズは強すぎず、パスタとソースによく合う味でした。続いてステーキが出てきました。アルゼンチン産のロインステーキに仔牛のジュとアスパラガスのエスプーマを添えたもので、とても柔らかく、アスパラガスも完璧に調理されていました。2種類のデザートのうち、断然私たちのお気に入りはブルーベリー＆レモンでした。マンゴー＆ココナッツは風味が足りず、ココナッツグラニータ、ピニャコラーダ、マンゴーフランベの風味と食感もバラバラに感じました。料理と全体的な評価に5つ星ではなく4つ星を付けた理由は、唯一の不満は、オヒョウとステーキをとても楽しみにしていたことです。どちらもとても美味しく、完璧に調理されていましたが、少し味が薄く、塩がもう少し効いていた方が良かったかもしれません。ステーキに付いてきた仔牛のジュソースも、プレーンなブラウングレービーソースのような味でした。全体的に見て、間違いなくまたここで食事をしたいです。サービスは素晴らしく、景色は比類のないものでした。 （原文） They offer a chef’s tasting menu and we dined here during the summer, so the menu was their summer offering. The amuse-bouche was a scallop ceviche, which we thought was great. There was a nice contrast of textures between the seaweed crisp and the sauce. The foraged greens were fresh and we enjoyed the vinaigrette. The lobster bisque was our favorite part of the menu. It was rich and delicious. The agnolotti was also delicious and came in as our third favorite, with the halibut being our second. The goat cheese in the agnolotti wasn’t overpowering, the flavor was just right to complement the pasta and sauce. Then came the steak, which was an Argentinian loin with a veal jus and asparagus espuma. It was extremely tender and the asparagus was also cooked perfectly. Between the two desserts, the blueberry & lemon was by far our favorite. The mango & coconut lacked flavor and also seemed disjointed with flavors and textures between the coconut granita, pina colada, and mango flambé. The reason I gave the food and overall review 4 stars instead of 5 and my only complaint would be we were really looking forward to the halibut and steak and although they were both very good and cooked perfectly, they were a little bland and could have benefited from some salt. The veal jus sauce that came with the steak tasted almost like a plain brown gravy as well. Overall, we would most definitely dine here again. The service was excellent and the views are incomparable.

（Google による翻訳）食事制限にも対応できるメニューがあるのが印象的です。景色は素晴らしかったです。私たちのテーブルサービスは良かったです。バーは非常に遅かった。私が食べた最高の料理はビーガンチョコレートデザートでした。私の夫が持っていた最高の料理はシーバスでした。メニューにもう少し改善があればと思います。 （原文） Impressive that their menu can adjust to dietary restrictions. Views were great. Our table service was good. Bar was extremely slow. The best dish I had was the vegan chocolate dessert. The best dish my husband had was the seabass. I feel like there could be some improvements to the menu.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランです！予約が取れて本当に良かったです。晴れた夜には360度のパノラマビューが最高です。サービスも素晴らしく、ワインメニューも圧巻で、料理もとても美味しかったです。私のお気に入りはオヒョウとチーズプレート。どちらも本当におすすめです！ （原文） Excellent restaurant! So glad we were able to snag a reservation here. On clear evenings the 360 view is outstanding. The service was excellent, the wine menu was overwhelming in the best way, and the food was very tasty. My favorite dishes were the halibut and the cheese plate. Highly recommend both of those dishes!

（Google による翻訳）本当に素晴らしいディナー体験でした。チップ込みで600ドルもかかりましたが、それだけの価値はありました。地元のお店ですが、遊びに来ていた家族の誕生日のお祝いに連れて行ってくれました。サービスは素晴らしく、迅速ながらも押し付けがましくなく、水のグラスが空になることもなく、適切なタイミングでお皿も下げてもらえました。10/10で、また行きたいですし、家族や友人にも勧めたいです。 （原文） Absolutely wonderful dinner experience. Dropped $600 including tip, but was so worth it. Local to the area but took a visiting family member to celebrate their birthday. Great service, prompt but not over bearing, never an empty water glass, dishes removed at appropriate times. 10/10 will go back and recommend to family and friends.

（Google による翻訳）クロウズ・ネストは、私の心の中でいつまでも特別な場所を占めています。子供の頃から通っていて、30代になった今、この場所の特別さを改めて実感しています。料理は素晴らしく、カクテルは美味しく、キャビアは最高級品の一つで、景色は何度見ても息を呑むほど美しい。すべてが高級感がありながらも、堅苦しさのない高級レストランのような居心地の良さを感じます。 （原文） The Crow’s Nest will always have a special place in my heart. I’ve been coming here since I was a kid, and now in my 30s I can really appreciate how special it is. The food was incredible, the cocktails were delicious, the caviar was some of the best, and the view was absolutely stunning no matter how many times I’ve seen it. Everything feels elevated but still comfortable, like fine dining without the stuffiness.

（Google による翻訳）友達と誕生日をここでお祝いできて、本当に良かったです！サービスは最高で、テーブルからの眺めは最高でした。皆、食事を心ゆくまで満喫できました。友達の誕生日には、特別なサプライズまで用意してくれました！アンカレッジを訪れる方にはぜひおすすめしたいお店です！ （原文） My friends and I had a great experience here celebrating a birthday! The service was top notch and the views from our table were amazing. Each of us enjoyed our meal throughly. They even did something special for my friend’s birthday! I would recommend this place to anyone visiting Anchorage!

（Google による翻訳）ここから見る夕暮れ時の水辺の景色とダウンタウンの景色は、まさに絶景です。料理は素晴らしく、ヨーロッパの料理と調理法を融合させ、アラスカの代表的な肉（タラバガニ、サーモン、オヒョウ、タラ）に加え、明らかにアラスカから遠くまで運ばれてきたもの（アンガス牛とフォアグラ）も用意されていました。付け合わせの野菜も種類豊富です。ここはフレイミングバナナが有名だそうですが、私たちはチョコレートキャラメルのようなカクテルをいただきました。値段は高めですが、それだけの価値があります。ワインリストも充実しています。サービスは非常にプロフェッショナルで丁寧です。 （原文） The views here over the water at sunset and also downtown are simply spectacular. The food was excellent, featuring a blend of European dishes and preparations, combined with typical Alaskan meats (king crab, salmon, halibut, cod) and some they clearly had to go beyond Alaska to get (angus beef and foie gras). A good variety of side vegetables are available. They are apparently famous for flaming bananas, but we had some kind of chocolate caramel concoction. While it is an expensive restaurant, it is very much worth it. They also have an extensive wine list. Service is very professional and attentive.

（Google による翻訳）キャプテンクックホテルの最上階にある素晴らしいレストラン。素晴らしい景色を望めます。料理とカクテルは絶品で、担当のジルさんは素晴らしい接客でした。雰囲気はプロフェッショナルでありながら、温かく居心地の良い空間でした。 （原文） Amazing restaurant in the Captain Cook Hotel, located on the top floor of the hotel with stunning views. The food and cocktails were superb, our server Jill was outstanding and the atmosphere is professional, yet warm and cozy if that makes sense.

（Google による翻訳）結婚10周年記念に高級レストランで食事をしましたが、全く期待を裏切られることはありませんでした！素晴らしいサービスでした！ホステスさんがテーブルでチェックインをする際に「記念日おめでとう」と声をかけてくれたことに感動しました。ドリンク担当のウェイターさんは、まるで王族のようなもてなしをしてくれました。ウェイターさんはメニューを熟知していて、必要なものがすべて揃っているか確認してくれました。他のスタッフと一緒に一生懸命働いてくれました。 雰囲気！アラスカにしては、このレストランはよく手入れされていてとても清潔です。何も問題はありませんでした！窓側のテーブルはまさに美しかった！すべてが高級感に満ちていました！ 料理！味は素晴らしく、どれも完璧に作られていました。鹿肉は私の好みに合わせて調理されていて、タラバガニとコーンビスクも全く不満はありませんでした！記念日を祝うチョコレート料理に感謝しています。 思い出をありがとう！クロウズ・ネストの皆様に拍手を送ります！ （原文） Went here for our 10th anniversary for some fine dining and we were not disappointed at all! The service we received was excellent!! The hostess even told us happy anniversary as she checked us in at our table which I was impressed with. Drink waiter did everything exceptional treating us like royalty. The waiter was well versed in all of the menu and made sure we had everything we needed. She worked hard along with everyone else. The atmosphere! Well for Alaska, this place is well kept and very clean. Nothing was out of order! Our table, window side, was a thing of absolute beauty! All high class! The food! Tasted wonderful and was all made to perfection. The Venison was made to my liking along with King Crab and corn bisque leaving no complaints at all!! Thankful for the happy anniversary chocolate dish. Thanks for the memories! Applause to all at Crow’s Nest!!

（Google による翻訳）居心地の良い雰囲気、気配りの行き届いた従業員、環境に合った素晴らしい音楽、おいしいカクテル。食べ物はA1！新鮮な魚介類の美味しさはこんな感じです。夫はサーフとターフにカニを食べています。スモークサーモンのパスタをいただきました。前菜をシェアしました。とても美味しいので、何もがっかりしませんでした。素晴らしい経験をありがとうございました！ （原文） Cozy atmosphere, attentive workers, great music that fits the setting, tasty cocktails. Food as A1! This is what fresh seafood tastes like. My husband has surf and turf with crab. I have the smoked salmon pasta. We shared appetizers. So delicious, nothing disappointed. Thank you for a great experience!

（Google による翻訳）この場所は、名前と店構えからすると、高級な食事体験ができるように思えます。しかし、意外とカジュアルなお店です。私は一日中ハイキングしていて、まだブーツを履いたままだったので、これは私にとって有利に働きました。ただし、この場所は高級料理に近い価格です。 私たちはオヒョウとチップス、そして黒くなった新鮮なオヒョウと米とイチゴサルサを添えた日替わりスペシャルを食べました。食べ物は全体的に素晴らしかったですが、日替わりスペシャルは50ドルという価格の割にやや風味が欠けているように見えました。プレゼンテーションはもちろん、食感、新鮮さ、部分のサイズも素晴らしかったです。たぶん十分に黒くなっていないと思いますか？味はイチゴの香りがするような感じでした。しかし、オヒョウとチップスは素晴らしかったです。揚げ物で失敗するのは難しいですが、衣は適切でした。 サービスも一流でした。私たちのウェイトレスは知識が豊富で、フォローアップのタイミングをうまく計っていました。私たちは食べ物を不当な時間待つことはありませんでした。 主な欠点はレイアウトです。予約がない場合は、「ウォークイン」テーブルまたはバーに通されます。彼らはすぐ隣同士にいます。私は、酔っぱらった人の近くで一日を終えたくありません。私たちは飲み物のためだけに滞在していた別のカップルとウォークインテーブルを共有しなければなりませんでした。結局、彼らはテーブルでお互いにいちゃいちゃし始めました。私の向かい側のウォークインテーブルのカップルはとても酔っていて、メニューを床にこぼしていました。ウォークインテーブルにはそれぞれ椅子が6脚あり、肘を置くスペースがほとんどないため、不快な経験でした。 （原文） This place sounds like it would be a fine dining experience by the name and the storefront; however, it is a surprisingly casual establishment. This worked in my favor because I had been hiking all day and still had my boots on. This place has close to fine dining prices though. We had the halibut and chips and the daily special which was blackened fresh halibut with rice and a strawberry salsa. The food was great overall though the daily special seemed somewhat lacking in flavor for the price of $50. The presentation was great as well as the textures, freshness, and portion size. I don’t think it was blackened enough maybe? The flavor was like strawberry scented air. The halibut and chips however was excellent. It’s hard to go wrong with fried food but the batter was on point. The service was also top notch. Our waitress was knowledgeable and timed her follow ups well. We did not wait an unreasonable amount of time on our food. The main downside is the layout. If you don’t have a reservation, they put you in a “walk in” table or the bar. They are right next to each other. I do not really ever want to wrap up my day in close proximity to drunk people. We had to share our walk in table with another couple who only stayed for drinks. They eventually started making out with each other at the table. The couple at the other walk in table across from me were so drunk they were spilling the menus on the floor. The walk in tables have six chairs each which don’t leave much elbow room, so it was an uncomfortable experience.

（Google による翻訳）これは私の新しいデートの夜のレストランです！明るすぎず清潔感のある照明で温かみのある雰囲気です。華やかなデートやお祝い事に最適です。 食べ物についてはいくら言っても足りません！とてもおいしいです！前菜に牡蠣とパンをいただきましたが、新鮮で美味しかったです！リブアイもありましたが、ジューシーで柔らかかったです。デザートにはとろけるチョコレートケーキとバニラアイスをいただきました。すべてが私たちのお金の価値がありました！後悔しないように試してみてください。 （原文） This is my new go-to date night restaurant! The atmosphere is warm with lights not too bright and clean. Good for fancy date nights or celebrations. I cant say enough about the food! Very delicious! We had oysters and bread for an appetizer and it was fresh and tasty! We also had ribeye, it was juicy and tender. For dessert we had melted chocolate cake with vanilla ice cream. Everything was worth our money! Give it a try you will not regret.

（Google による翻訳）レストランに関してはちょっとマンネリ化していたので、状況を変えてHaute Quarter Grillを試してみることにしました。いやあ、良かったです。妻はマンゴーモヒートが大好きで、決してお酒を飲みません。カニほうれん草アーティチョークのディップはめちゃくちゃでした。オヒョウのフィッシュアンドチップスは美味しかったです。生地は軽いのに風味豊かでした。私は特別な（ベルネーズソースとタラバガニの肉を添えたフィレ肉）を食べました、そしてそれが大好きでした。ピーナッツバターパイはおそらく今まで食べた中で最高でした。サーバーは気が利いていてフレンドリーでした。 私は間違いなくこの場所に頻繁に行きます！ （原文） Was kind of in a rut restaurant wise so decided to shake things up and try Haute Quarter Grill. Man oh man was it good. My wife loved her mango mojito, and she never drinks. The crab spinach artichoke dip was insane. The halibut fish and chips was delicious. The batter was light yet flavorful. I had the special (filet with bernaise sauce and king crab meat) and I loved it. The peanut butter pie was the best I've had maybe ever. Server was attentive and friendly. I'll definitely frequent this place!

（Google による翻訳）食べ物は本当に美味しかったです。 メニューは完璧な長さとオプションの組み合わせでした。私たちのウェイトレスはとても親切でプロフェッショナルでした。 私たちはパーティーに4人いて、牡蠣（お気に入りはイチゴ）、カニとアーティチョークのディップ、キハダマグロの3つを食べました。 私たちは皆、それぞれを試してみましたが、どれも大好きだったので、お気に入りに同意することができませんでした。夕食には、私たち二人は、その日の特別なオヒョウの獲物を食べました。彼らは、その食事が素晴らしいと感じました。私たちの一人はフィレシシカバブを持っていて、私は黒くなったプライムリブを持っていました。これらの食事は、自分たちが何をしているのかを知っている専門家によって調理されました。 私たちの唯一の不満は、私たちが終わる前に椅子を置き始めたことです。これは、一流の場所にいるときはプロフェッショナルではないと思いました。 （原文） The food was absolutely delicious. The menu was the perfect length and mix of options. Our waitress was so very helpful and professional. We had four in our party and we had three apps: oysters (favorite ones were the strawberry), crab and artichoke dip, and ahi tuna. We all tried each and couldn't agree on our favorite because we loved them all. For dinner, two of us had the night's special, halibut catch of the day and they thought their meal was amazing. One of us had the filet shish kabob and I had the blackened prime rib. These meals were cooked by professionals who knew what they were doing. Our only complaint would be that they started putting chairs up before we were finished, which we thought was unprofessional when in an otherwise top knotch place.

（Google による翻訳）フアテで素晴らしい時間を過ごしましょう！食べ物は素晴らしく、タラバガニはさらに美味しかったです！完璧に調理されていて、味は素晴らしかったです。アラスカに来るのは初めてで、もっとタラバガニを試してみたかったのですが、これは間違いなく期待を裏切りませんでした。私たちのサーバーローマも素晴らしかったです。とてもエネルギッシュで、面白くて、的確です。 （原文） Great time at Huate! Food was great and King crab was even better! It was perfectly cooked and tasted amazing. This was our first time in Alaska and although we wanted to try more king crab, this definitely didn't disappoint. Our server Rome was also fantastic. Super energetic, funny, and on point.

（Google による翻訳）最高の体験でした。友人と夕食に行きましたが、ドリンク、料理、そして雰囲気を堪能しました。担当してくれたウェイトレスはまさにロックスターで、知識豊富なおすすめを教えてくれました。私が頼んだマグロのソテーとサラダは絶品でした。そして、お店の空間も素晴らしかったので、また来たいと思います。 （原文） What a great experience, my friend and I went in for dinner, and enjoyed the drink, food, and atmosphere. Our waitress was a rockstar, and she had knowledgeable recommendations. My seared ahi tuna, and salad were very tasty. And we just enjoyed the space there, we’ll be back.

（Google による翻訳）こぢんまりとした飾り気のない家族経営のお店ですが、まるで家族のような雰囲気です。オープンキッチンで、料理の工程をすべて見ることができます。オーナーがその日の朝に獲れた魚を、目の前で衣で揚げてくれます。手切りのフライドポテトは、どちらも完璧な揚げ具合です。食事をしながら、行き交う人々を眺めるのに最適な場所です。本格的で気取らない雰囲気です。 （原文） Small, no-frills family operation that actually feels like family when you’re there. Open kitchen where you can watch everything happen. Owner caught the fish that morning and battered it right in front of me. Hand-cut fries, both fried to perfection. Great spot for people watching while you eat. Authentic and unpretentious.

（Google による翻訳）素晴らしいダイナーでした！伝統的なアメリカンダイナーの雰囲気の中で、本当に美味しい料理が食べられました。妻はチキンフライドステーキを注文しましたが、グレービーソースが最高でした！私はハリバットサンドイッチを注文しました。とてもしっかりした味でした。フライドポテトは明らかに細かくカットされていて、量もたっぷりで完璧でした。もしアンカレッジに住んでいたら、ここによく行くと思います。 （原文） What a great diner! Really good food in a traditional American diner setting. My wife had the chicken fried steak and the gravy was so good! I had the halibut sandwich - very solid. The fries are obviously had cut and were plentiful and perfect. If I lived in Anchorage, I’d eat here often.

（Google による翻訳）私はトナカイハッシュ、夫はカントリーフライドステーキを注文しました。どちらもボリュームたっぷりで美味しかったです！別の日にランチで再訪し、ハリバットサンドイッチを注文しました（本当におすすめです）。アンカレッジで一番のお気に入りのレストランの一つです！ （原文） I got the reindeer hash and my husband got the country fried steak. Both were huge portions and were delicious!! We went back another day for lunch and got the Halibut sandwich (I definitely recommend ).Definitely one of our favorite restaurants in Anchorage!

（Google による翻訳）最高の料理でした！オヒョウのサンドイッチとオヒョウのタコスにトナカイのスープを一杯いただきました。どれも美味しかったです！ボリュームたっぷりで、サービスも素晴らしかったです！強くお勧めします。 （原文） Awesome food! We had the halibut sandwich and halibut tacos w/ a cup of the reindeer soup. Everything was delicious! Large portions. Service was great too! Highly recommend.

（Google による翻訳）地元の素敵なお店です！何度か来ています。トナカイソーセージのオムレツとトナカイソーセージの朝食サンドイッチ🥪は絶品です。付け合わせのフライドポテトも最高です。アンカレッジに来るたびにほぼ必ず来ます。スタッフもとても親切です。 （原文） Great local spot! We’ve been here several times before. The reindeer sausage omelettes and reindeer sausage breakfast sandwiches 🥪 are excellent. The fried potatoes on the side are so good too. We come here almost every time we are in Anchorage. The staff are super nice too.

（Google による翻訳）いやあ、ここはまさに典型的なアメリカの穴場スポット。ハリバットサンドイッチはガイ・フィエリ級。奥さんとシェアして食べたものの、後で後悔する、そんなお店です。私たちのウェイトレスはエリカさんでしたが、彼女は動き続けるので、見ているだけで圧倒されました。10/ガイ・フィエリのダイニング体験 （原文） Man this place is your classic American hole in the wall, and the halibut sammich is guy fieri quality. The kind of thing where you agree to split one with the wife but then wish you hadn't. Erica was our waitress and she's amazing to watch because she never stops moving. 10/Guy Fieri dining experience

（Google による翻訳）アンカレッジに来たら絶対に訪れるべき場所です。歴史、美味しい料理、そして素敵な人々。迅速なサービス。本当にこの場所が大好きです。スモークサーモンチャウダーが食べられたらラッキーです！ （原文） This is a must visit in Anchorage. History, great food & nice people. Quick service. Absolutely love this place. If you can get the smoked salmon chowder it's your lucky day!

（Google による翻訳）妻の誕生日を祝うために家族をここに連れて行きました。初めてのことでしたが、とても感動しました。まず、サービスはフレンドリーでプロフェッショナルでした。私たちのサーバーは、私たちの経験を思い出に残るものにするために、これまで以上に努力しました。第二に、食べ物は素晴らしかったです。前菜からデザートまで、どの料理も見た目にも魅力的でしたが、何よりも味が予想以上に美味しかったです。このレストランは、アラスカのカジュアルと高級ダイニングの間の紙一重を歩いており、それをうまくやっています。 （原文） I took my family here to celebrate my wife's birthday. It was our first time and we were very impressed. First, the service was friendly and professional. Our server went above and beyond to make our experience memorable. Second, the food was amazing. From the appetizers to the desserts every dish was visually appealing but more importantly tasted better than we expected. This restaurant walks the fine line between Alaska casual and Fine Dining and does it well.

（Google による翻訳）開店と同時に到着し、すぐに席に通されました。スタッフはプロフェッショナルで丁寧、メニューの選択肢についてもよく理解していました。前菜として美味しいトリュフフライを注文し、続いてディナーとしてハラミステーキと仔牛のメダリオンを注文しました。どちらの料理も期待を裏切らず、お皿に盛られた料理すべてが美味しかったです。特に仔牛にかかったリンゴンベリーソースは格別で、フルーツと肉を組み合わせた料理ではなかなか味わえない、絶妙なバランスで味を引き立てていました。遠く離れた地で記念日ディナーを楽しむには、とても良い場所でした。また必ず訪れて、他のメニューも試してみたいと思います。 （原文） We arrived just as they opened for the evening and were seated immediately. Servers were professional, polite, and had good insight into menu options. We ordered the truffle fries which were a delicious appetizer, then a skirt steak and veal medallions for our dinners. Neither dish disappointed, and everything on the plates was delicious. The lingonberry sauce on the veal was particularly noteworthy and brought together the flavors in a way that I don't usually find in a fruit/meat dish. All in it was a very nice place to go have our anniversary dinner while so far from home, and we will most certainly be going back to try more menu items.

（Google による翻訳）ダブル・マスキーを食べるためにガートウッドまでの道が悪かったので、町で外食することにしました。向かう前にSouthside Bistroに電話して、実際に来店するかどうかを確認しました。彼らはそう言った。私たちがそこに着いたとき、実際に挨拶されるまでに少し時間がかかり、ホステスが私たちを認識する前に、別の従業員にまだ助けられたかどうか尋ねられました。ここに来るのは今回が初めてでした。テーブルの待ち時間は約40分であるか、バーを待つことができると言われました。約10分待った後、バーのサーバーが私たちに、バーエリアの開いたテーブルに座りたいかどうか尋ねました。オプションとしてバー席以上のものがあるとは知りませんでした。カラマリは全体的に素晴らしく、クラムチャウダーは二度と注文しません（味はありませんでした）、キノコを上に乗せたメバルは素晴らしかったです（ご飯はまあまあでしたが）、フィレミニョンは美味しかったです（野菜とプレゼンテーションは悲しかったです）。メインディッシュの場合、サイドディッシュは後から考えたもののように思えます。サーバーはとても素晴らしく、ただ遅いだけで、飲み物を何度も補充しませんでした。箱を求めてチェックする必要がありました。私たちが行ったデザートはまあまあで、ソースとホイップクリームの味が一致していませんでした。支払った金額に対して、全体的にはもっと良いものを期待していました。 （原文） Roads were bad out to Girdwood for Double Musky, so we decided to eat out in town. I called Southside Bistro before we headed over to see if they did walk ins at all. They said they did. When we got there it took a bit to actually be greeted, we were asked by another worker if we had been helped yet before the hostess even acknowledged us. This was our 1st time here. We were told wait was about 40min for a table or could wait for the bar. After waiting about 10min a server at the bar asked us if we knew and wanted to sit at an open table in the bar area. We had no idea there was more than just the bar seats as an option. Calamari overall was great, clam chowder I wouldn't order again(flavor was not there), my rockfish with mushrooms on top was amazing(rice with it was meh though), the filet mignon was delicious (veggies and presentation was sad). For main dishes the sides seem as an after thought. Server was very nice, just slow and didn't refill drinks more than once. I had to ask for boxes and check. Dessert we did to go was just decent, sauce and whip cream were not matching for flavor. For how much we paid I expected better overall.

（Google による翻訳）サウスサイド・ビストロは大好きなのですが、先日の予約が期待通りにいきませんでした。6名用のテーブルを予約し、友人の誕生日パーティーのために2名追加したかったのですが、既に定員に達しており、これ以上2名様は予約できないと言われました。別のテーブルをお願いしましたが、それは不可能だと言われました。電話口の担当者に、予約をキャンセルして別のお店を予約した方が良いか尋ねたところ、予約のキャンセルに同意してくれました。レストラン側が、予約人数を増やすよりも損をする方が賢明な理由が理解できません。料理も雰囲気も美味しいのですが、6名様以上で行くのは避けた方が良いでしょう。 （原文） We like Southside bistro but my recent reservation didn’t go as expected. Booked a table for 6 and wanted to add two more people on the reservation for a friend’s birthday party. I was told I was already at max and they cannot accommodate two more people to my reservation. I asked for a separate table and was told that was not possible. I asked the person on the phone If I should just cancel my reservation and book somewhere else and she agreed with canceling my reservation. Difficult to understand why a restaurant rather loose money than make accommodation for additional people on a reservation. Good food and atmosphere just make sure not go to with 6 or more people.

（Google による翻訳）この店はまさに宝石です！デートの夜に訪れ、素敵な馬蹄形のテーブル席に案内されました。まずはフラットブレッドとブリーチーズをいただきました。ブリーチーズはまさに完璧でした。薪窯で焼いたピザは絶品でした。彼女はシュニッツェルを注文し、本格的でとても美味しいと言っていました。リンゴンベリーとディルソースが特に美味しかったです。私はパスタスペシャルを注文しました。チポトレクリームソースにグリルチキンとリガトーニを添えた、イタリア風の軽くて辛くないパスタ。風味豊かで、ヘッドシェフの腕と経験が伺えます。正直言って、この価格帯でこの料理は素晴らしい価値がありました。盛り付けも素晴らしかったです。アンカレッジで座って食事をするレストランとしては、おそらくトップ5に入るでしょう。また行って、仔牛のテンダーロインをぜひ試してみたいです。 （原文） This place is a Gem! Went here for Date night and got a wonderful horseshoe table on the side. Started with the flatbread and brie. The Brie was absolutely perfect. The wood fired pizza oven made an excellent flatbread. She ordered the Schnitzel and said it was authentic and very tasty. Lingonberry, and the Dill sauce were standout's. I had the pasta special. A very light and not spicy version of a Italian take on chipotle cream sauce with grilled chicken and rigatoni. It was packed full of flavo. You can tell the Head Chef has skills and training. And frankly for the price the food was excellent value. Presentation excellent. Probably one of the top 5 sit down restaurants in Anchorage. Will go again and try the Veal Tenderloin.

（Google による翻訳）とにかく、本当に感動しました！担当のウェイターさんは素晴らしかったです！テーブルセッティングも素晴らしく、とても丁寧に対応してくれました！おすすめも色々教えてくれました！レストランで受けたサービスの中で、おそらく最高のものでした！ さて、料理ですが、こちらも同様に素晴らしかったです。フィレはミディアムレアに完璧に焼き上げられていました。風味豊かで美味しかったです。マッシュポテトと野菜もどちらも絶妙な焼き加減でした！全部食べてしまいました。コブラーも絶品で、アイスクリームとの相性も抜群でした！パスタも頼みましたが、本当に美味しかったです。少し量が少なめでしたが、それでもまた注文したいです！ セミファインダイニングをお探しなら、このお店を強くお勧めします！ （原文） Let’s just say, I’m extremely impressed! Our server was amazing! She managed the table amazing, treated us so well! She had great recommendations! Probably the best service I have received in a long time at a restaurant! Now the food. Equally as amazing. The filet was perfectly cooked to medium rare. So flavorful and delicious. The mash potatoes and veggies were both cooked great! Absolutely finished the entire plate. The cobbler was so good and paired amazing with the ice cream! We also got the pasta and it was super super delicious, just a smaller portion than expected, but I would still order it again! I would highly recommend this place if you’re looking for semi fine dining!

（Google による翻訳）お金をかけるだけの価値はありますが、バスルームはキッチンやPOSステーションなどから出入りする作業員で迷路のようになっており、開閉可能な壁の後ろに隠れています。 （原文） Worth the money, bathrooms were in a maze of workers coming and going from kitchen, pos stations, etc... hidden behind a calapsable wall.

（Google による翻訳）うーん、最高！！！！このタコスは最高でした。絶対にストリートスタイルのヒラメタコスを頼んでみてください。後悔はしませんよ。 私のアドバイス：サルサは追加料金がかかりますが、おそらく必要ないと思います。 この店の唯一の欠点は、スモーカーの設置場所が場所的に、料理を待っている間や食べている間に煙が直接吹き付けてくる可能性があることです。 全体的に、強くお勧めします。 （原文） UMMMM SO GOOD!!!! These tacos were incredible. Absolutely get the halibut tacos street style - you will not regret it. My tip - You have to pay extra for salsa and probably don't need it. Only negative for this place is that the smoke from the smoker may blow directly at you while waiting for food and eating given where it's placed. Overall, HIGHLY recommend

（Google による翻訳）偶然この素敵なお店を見つけました。お腹が空いていて時間に追われていたので、外のスモーカーと、周りで楽しそうに待っている人たちを見つけました。本当に行ってよかったです！ チキンサラダと、ヒラメと卵の朝食ケサディーヤを注文しました。どれもすごく新鮮で、ケサディーヤに付いてきたサルサも最高に美味しかったです。ボリュームたっぷりで、スタッフもとてもフレンドリーでした！ もしアンカレッジにいらっしゃるなら…ぜひ一度は訪れてみて！ （原文） We kind of happened upon this little gem by accident. We were hungry, pressed for time and saw the smoker outside and people happily waiting around. So glad we did!. We got the salad with chicken and a breakfast quesadilla with halibut and eggs. Everything was soooo fresh. The salsa that came with the quesadilla was sooooo delicious. Nice big portions and super friendly staff! If you happen to be in Anchorage... this place is a must eat while you are here!

（Google による翻訳）美味しいタコスとブリトー。誰もが知っていて大好きな定番のストリートタコスはもちろん、独創的なアレンジも楽しめます。ハリバットタコスは最高でした！バーベキューの煙もすごくいい香りでした。席数はそれほど多くなく、すべて屋外です。 （原文） Delicious tacos and burritos, both the standard street tacos we all know and love as well as some inventive twists. Halibut tacos were amazing! The smoke from the BBQ smelled soooo good too. Not a ton of seating and it's all outdoor.

（Google による翻訳）わあ、すごく美味しいメキシコ料理がお手頃価格で食べられました。ポークのメックスプレートを注文したんですが、すごく美味しかったです。店のすぐ外に専用のスモーカーがあって、そこでお肉を全部燻製にしていました。注文した後、店員さんが燻製機をいじっているのを見ました。次回は絶対にブリスケットを食べてみます！ （原文） Wow, very tasty Mexican food at a good price. I got the Mex plate with pork which was delicious. They have their own smoker just outside where they were smoking all their meat. After I ordered I saw them tending to the smoker, next time I'll try the brisket for sure!

（Google による翻訳）美味しいタコス、ブリトー、その他のメキシコのストリートフードを屋外でお楽しみいただけます。注文の列に並ぶことから、料理を受け取ること、そして屋外のテーブルで食事をする場合はテーブルを片付けることまで、すべてセルフサービスです。 （原文） Yummy tacos, burrito and other Mexican street food in a outdoor setting. Everything is self service from queuing up for ordering to collecting your meal and to clear your own table if you're having your meal at their outdoor tables.

（Google による翻訳）この場所は何もかもが素晴らしい！夏季限定というだけでも、新鮮な体験になります。誰もが人生で一度はアラスカを訪れるべきですが、エル・グリーン・ゴーズについても同じことが言えます。 （原文） Everything about this place is amazing! Just being available for summer only makes it a novelty experience. Everyone needs to visit Alaska at least once in their life and I’d say the same thing about El Green-Go’s

（Google による翻訳）エル・グリーン・ゴーのメキシカンレストランは、アンカレッジでの午後のウォーキングやサイクリングのハイライトの一つです。店の規模に惑わされないでください。どの料理も風味豊かです。 ストリートタコス（サーモンとヒラメ）、ブリスケットのナチョス、ブリトーを試してみましたが、どれも新鮮で風味豊か、そして丁寧に調理されていました。そして、ボリュームたっぷりで、どんな食欲も満足させてくれます。 サービスは迅速でフレンドリー、そして私たちの選んだ料理も的確でした。 テーブル席が数席しかない、趣のある雰囲気でしたが、コミュニティスタイルで食事をし、出会った人々と交流できる素晴らしい機会でした。レストランはウォーターフロントからすぐの場所にあり、テイクアウトして景色を眺めながら食事を楽しむことができます。 平日は駐車場が少し混雑するかもしれませんが、週末は路上駐車が無料です。 メニューは大人も子供も楽しめます。 （原文） El Green Go's Mexican restaurant is one of the highlights of an afternoon of walking or biking in Anchorage. Don't be fooled by the size of the place. They serve big flavor in every dish. Tried the Street Tacos (Salmon and Halibut), Nachos with Brisket and the Burrito and all were fresh, flavorful and well prepared. And the portions will cure any appetite. They are very ample portions. The service was fast and friendly and our selections were accurate. The atmosphere was quaint with just a few tables but a great chance to eat in a community style and sit with folks you meet. But the restaurant is just steps from the waterfront where you can take your food and eat with a view. Parking can be challenging if you're there during the week. But on the weekend, street parking is free. The menu is good for adults and children.

（Google による翻訳）レッドタラバガニの脚は絶品で、特にスイートプラウンビスクと合わせると最高でした。ホテルまで車で戻らなければならなかったので、カクテルを1つ注文しました。グラス2つに分けてくれたのは本当にありがたかったです。自家製パン（無料）も美味しく、特製バタークリームと合わせると最高でした。久しぶりに最高のディナーでした。ああ、デザートの洋梨もお忘れなく。クリーム、ショートブレッド、そしてワインで煮込んだ洋梨が甘すぎず、私にとっては最高のデザートでした。 （原文） Red King Crab Leg is excellent, especially when served together with the Sweet Prawn Bisque. We ordered one cocktail because we had to drive back to the hotel. It was so nice of them to split it into two glasses. The house made (free) bread was good too, especially with their special butter cream. One of the best dinner I’ve had in a while. Ohhh and don’t forget about the dessert Pear. It’s not too sweet (the cream, shortbread, and the wine-poached piece of pear), which makes it the perfect dessert for me.

（Google による翻訳）記念日に最高のサービスと料理をいただきました！芽キャベツと豚バラ肉のアペタイザー、ココナッツカレー、季節のニョッキ、ホタテ、和牛ステーキをいただきました。デザートは何を注文したか覚えていませんが（チョコレートムースケーキとブレッドプディングだったかもしれません）。最高の体験でした。また必ず来ます！ （原文） Awesome service and food for our anniversary! Tried the Brussels sprouts and pork belly apps, coconut curry, seasonal gnocchi, scallops, wagyu steak, and I can’t remember what was ordered for dessert (chocolate mousse cake and bread pudding maybe). Had a great experience and will def be returning!

（Google による翻訳）アルトゥーラ・ビストロは、訪れる価値のある、思慮深く洗練されたダイニング体験を提供してくれます。すべての料理が完璧というわけではありませんでしたが、特に印象に残る料理は印象的で、サービスは抜群で、まさに5つ星に値する体験でした。 まずはハマチのカラスをいただきました。外はカリッと、中は完璧に焼き上げられており、素晴らしいオープナーでした。エルクのタルタルも、豊かなバランスと洗練された食感で、まさに傑作でした。しかし、真の驚きはスイートプラウンビスクでした。風味、脂身、口当たりが見事に調和し、まさに完璧な一品でした。 白ワインで丁寧に煮込まれた洋梨のポーチドエッグは、食感も素晴らしく、繊細な余韻を残しました。この料理には、ルイ・ジャド・プイィ・フュイッセを合わせました。すっきりとしたブルゴーニュの白ワインが、シーフードとジビエの料理を美しく引き立てていました。 メインディッシュに関しては、キングサーモンとアラスカ産ヒラメは少し物足りなく、ヒラメは少し焼き過ぎで衣がべたべたしており、サーモンは期待していたほどのパンチがありませんでした。パンナコッタはしっかりとした味でしたが、特に印象に残るものではありませんでした。 とはいえ、丁寧で温かいサービス、そして素晴らしい前菜とワインの組み合わせは、バラエティ豊かなメインディッシュの量を補って余りあるものでした。ぜひまた訪れて、もっと色々なメニューを試してみたいと思います。アルトゥーラには、間違いなく感動を与える才能と創造性があります。 （原文） Altura Bistro delivers a thoughtful, elevated dining experience that’s well worth a visit. While not every dish hit the mark, the highlights were memorable and the service was exceptional enough to make this a solid 5-star experience. We started with the Hamachi Collars, which were crispy on the outside and perfectly cooked within, fantastic opener. The Elk Tartare was another standout with its rich balance and refined texture. But the true surprise was the Sweet Prawn Bisque, which struck a superb harmony of flavor, fat, and mouthfeel, hands down a solid choice. The Poached Pear, gently done in white wine, had a lovely texture and made for a delicate interlude. We paired our meal with Louis Jadot Pouilly-Fuissé, a crisp Burgundy white that complemented the seafood and game beautifully. As for entrees, the King Salmon and Alaskan Halibut fell a bit flat, the halibut was slightly overcooked with a soggy crust, and the salmon lacked the punch we were hoping for. The Panna Cotta was solid but nothing particularly memorable. That said, the attentive and welcoming service, along with the standout appetizers and wine pairing, more than made up for the mixed entrees. I’d happily return to explore more of the menu, Altura clearly has the talent and creativity to impress.

（Google による翻訳）料理は美味しかったです。まだ改善の余地はありますが、全体的には素晴らしい体験でした。骨髄を使った前菜は特におすすめです。パン🍞も絶品です。 （原文） The food was good. There is still room for improvement. But overall experience is great. I highly recommend the bone marrow appetizer. The bread 🍞 is also on point.

（Google による翻訳）「高級ダイニング」の体験を維持しようとしているレストランとしては、ダイニングルームの雰囲気をもう少し良くしてもらえると嬉しいですね。もう少しBGMやBGMがあってもいいかもしれません。照明を少し暗くするのも良いかもしれませんね :) 食事はとても美味しかったです。ホタテのカレーの食感も完璧でした！ヒマチのカラも最高でした。また来ます！それから、ディナーに良いエネルギーをくれたランボーにも感謝です 🙂 （原文） As a restaurant trying to keep that “fine dining” experience, they could work on the ambiance of the dining room. Could have a little more background noise/music. Diming lights might also help :) our meals were VERY flavorful. The texture of my curry in the scallops was perfect! Himachi collar was so good. Will be back! Also shout out to Rambo bringing some good energy to our dinner 🙂

（Google による翻訳）テイクアウトのチキンサンドイッチは最高です。ナッシュビルチキンサンドイッチが最高です。辛すぎず、ちょうどいい辛さです。2人でシェアするのに十分な量です。風味豊かで、完璧に焼き上げられ、衣も絶妙で、バンズはシェフのこだわり。本当におすすめです。11/10 （原文） The chicken sandwich to go is the best thing you’ll eat. I think it’s the Nashville chicken sandwich. Not too spicy, just perfect. It’s enough to share for two people. Flavorful, perfectly cooked, delightful breading and the bun was chef’s kiss. I cannot recommend it enough. 11/10.

（Google による翻訳）初めて訪れる際は値段に驚くかもしれませんが、料理の美味しさを味わえば、その価値に気づくでしょう。私たちはそれぞれフィレミニョンをいただきましたが、まさに贅沢な美味しさでした。特別な日のディナーデートや、ちょっとした贅沢をしたい時にも、ぜひおすすめしたいお店です。 私たちは贅沢はしませんでしたが、ワインリストも充実しており、かなり魅力的なスピリッツもいくつか揃っています。 （原文） Prepare for price shock the first time you go in, but then taste how good the food is and realize its worth it. We each tried the filet mignon and it was decadently good. We would definitely recommend as a place for a nice dinner date for occasions or even just to spoil yourself a bit. While we didn't indulge ourselves, they also have a robust wine list and some fairly impressive spirts on offer.

ハンバーガーが有名です。 店の雰囲気もいかにもアメリカという感じで好きです。 ビールの種類も豊富です。

（Google による翻訳）家族とこの街に滞在中に訪れましたが、本当に素晴らしい場所でした。義理の両親の何人かはちょっと怪しい感じでしたが、結局この街で一番美味しい食事になりました。グラントは素晴らしい提案をしてくれて、妻のオヒョウに対する考えを変えてくれました。ホースラディッシュのクラストパイは美味しく、ハンターズパイもいただきました。シェパーズパイは大好きなのですが、これはさらにレベルアップしていました。何人かがソテーしたマグロを食べて、今まで食べた中で一番美味しいと言っていました。アラスカ旅行を最高の形で締めくくってくれてありがとう。乾杯！ （原文） Went here while in town with family, what a great place. Several of the in-laws were questionable and turned out to be the best meals while in town. Grant gave great suggestions and changed my wife’s mind on the halibut. The horseradish crusted was delicious and I had the Hunters pie. I love me some shepherds pie and this took it to the next level. Several had the seared ahi and said it was the best ahi they have ever had. Thank you for ending out Alaska trip on a very high note. Cheers!

（Google による翻訳）ハンピーズに行って、期待を裏切らない満足感！スモークサーモンディップは文句なしに一番のお気に入りでしたが、オヒョウのフィッシュアンドチップスも間違いなく最高でした。料理もドリンクも雰囲気も最高でした。次にアンカレッジに行く機会があったら、必ずまた訪れたいと思います:) （原文） Visited Humpy’s and was not disappointed! The smoked salmon dip was hands down my favorite, however the halibut fish and chips were definitely another. Great food, drinks and atmosphere. I’ll be sure to visit again, whenever I plan to make my next trip to Anchorage:)

（Google による翻訳）よく「ダイブバー」って言われるけど、全然「ダイブ」っぽさを感じなかった。サービスも料理も最高。ディナーメニューにはちょっと早すぎたけど、オヒョウのフィッシュアンドチップスは最高だった。超おすすめ！ （原文） People referred me here as a “dive bar,” but I didn’t see anything “dive” about it. Great service and delicious food. I arrived too early for the dinner menu, but the halibut fish and chips were terrific. Highly recommended!

（Google による翻訳）ゴールデンクラブ、クラブロール、クラブパティメルト、シーザーサラダをいただきました。どれも絶品でした！新鮮で風味豊か、そしてボリュームもたっぷり。お店もとてもフレンドリーで、絶対におすすめです！ （原文） We had the Golden Crab, Crab Roll, Crab Patty Melt, and Caesar Salad — everything was outstanding! Fresh, flavorful, and generous portions. The place is super friendly and absolutely worth recommending!

（Google による翻訳）アンカレッジへ向かうバスの運転手さんにこのレストランを勧められました。大ヒットでした！料理も最高でした！オヒョウとチップス、パティ、カニロールを注文しました。どれも本当に美味しかったです！料理も美味しくて、ちょっと立ち寄るのに最高の場所です。次回アラスカに来たら、必ず立ち寄ります。 （原文） We were given this restaurant as a recommendation from our bus driver while driving to Anchorage. It turned out to be a great hit! We thought the food was great! We got the halibut and chips, the patty, the crab roll. Omg they were all delicious! Great food, great place to stop in for a bite to eat. Next time o go back to Alaska, will stop in.

（Google による翻訳）まずはこれから…カラマリをお試しください！ どんな味付けなのか分かりませんが、本当に絶品でした！外はカリカリ！中はジューシー（これしか言葉が思いつきません！）アイオリのスパイス加減も完璧でした！これは大ヒットでした！ オヒョウのタコスを注文しました。美味しかったのですが、オヒョウは肉厚で重い魚なので、もう少し味付けが濃くても良かったかなと感じました。少し焦げ目がつくはずだったのですが、その味はしませんでした。アイオリはまあまあで、ハラペーニョの砂糖漬けも砂糖漬けの味がしませんでした！全体的にうまくいっていて、量も十分でした！ この料理には色とりどりのトルティーヤチップスとサルサが添えられていましたが、本当に絶品でした！程よい塩味がタコスによく合っていました！ 紅鮭バーガーは美味しかったのですが、少し焼きすぎだったかもしれません。付いてきたフライドポテトも美味しかったです。 サービスも最高！担当してくれたスタッフも素晴らしかったです！ ローテーションで変わる生ビールを試してみましたが、本当に美味しかったです！ 夜になると、ビールが進み、その後に料理が出てくるので、この店は宣伝通りの雰囲気です！ ライブミュージックもあって、アンカレッジですぐに人気店になるのも納得です！ （原文） Gonna start with this... TRY THE CALAMARI! Not sure what sort of crack they put in their seasoning but it was exceptional! On the outside - crunchy! On the inside succulent (only word I can think of!) Even the aioli was spiced perfectly! This was an absolute hit! Ordered the halibut tacos and they were good - maybe a tad underwhelming for me in that halibut is a heavy/fleshy fish and I felt like it could have been seasoned slightly better. It was supposed to be slightly blackened but I didn't taste that. The aioli was OK and the candied jalapenos didn't taste candied! Overall it worked and the portions were excellent! This dish came with multi coloured tortilla chips and salsa which I actually thought were devine! They had a nice saltiness to them that complimented the tacos! The sockeye salmon burger was good but perhaps a touch overcooked. The fries that came with it were good. Service - excellent! The staff that served us was excellent! Tried a beer on their rotational taps which was really good! This place is probably what it is hyped up to be in the evenings with the beer flowing and the food following! With live music - I can not imagine how this place would not be an instant Anchorage favourite!

（Google による翻訳）普段はレビューを書くことはありませんが、サリバンズでの体験は格別で、思わずその素晴らしさに気づきました。特に、素晴らしいサーバー、ユージーンのおかげです。 席に着いた瞬間から、ユージーンは私たちを温かく迎え入れ、心地よく、そして心からおもてなししてくれました。彼は、細やかな気配りと、私たちが夜を楽しめる時間を与えることの完璧なバランスを保っていました。メニューに関する彼の知識は素晴らしく、彼のおすすめは的確でした。 私はロブスターを、デートの相手はラム肉を注文しましたが、どちらも本当に素晴らしかったです。風味豊かで、盛り付けも美しく、すべてが完璧に調理されていました。しかし、この体験をさらに素晴らしいものにしたのは、ユージーンのサービスでした。彼は私たちが尋ねる前にニーズを予測し、素晴らしいドリンクペアリングを提案してくれました。そして、温かくプロフェッショナルな雰囲気をテーブルにもたらし、まさに私たちの夜を最高のものにしてくれました。 ユージーンは単に良いサービスを提供しただけでなく、体験を提供してくれました。サリバンズに行くなら、ユージンを頼んでみてください。きっと満足できるはずです！ （原文） I don’t usually write reviews, but our experience at Sullivan’s was so exceptional that I had to take a moment to recognize it—especially because of our incredible server, Eugene. From the moment we were seated, Eugene made us feel welcome, comfortable, and genuinely taken care of. He struck the perfect balance between being attentive and giving us space to enjoy our evening. His knowledge of the menu was impressive, and his recommendations were spot-on. I ordered the lobster, and my date had the lamb—both were absolutely phenomenal. The flavors were rich, the presentation was beautiful, and everything was cooked to perfection. But what really elevated the experience was Eugene’s service. He anticipated our needs before we even had to ask, made great drink pairing suggestions, and brought such a warm, professional energy to the table that it honestly made our night. Eugene didn’t just provide good service—he provided an experience. If you’re going to Sullivan’s, ask for Eugene. You’ll be glad you did!

（Google による翻訳）ユージーンはまさに最高のサーバーでした！彼はレストランに、プロフェッショナルでありながらも温かい雰囲気をもたらしてくれました。料理は素晴らしく、ボリュームも満点でした！ （原文） Eugene was the absolute best server! He brought about a pleasant energy that was both professional and welcoming to the restaurant. The food was excellent and the portions were filling!

（Google による翻訳）料理に4点を付けた理由は、フィレをもっと長く焼いてほしいと頼まなければならなかったことと、ミディアムレアを頼んだのにレアにしかならなかったことです。それに、マカロニチーズにはロブスターの殻が残っていました。マカロニチーズにカリカリしたものがあるとは思っていませんでした。 店員さんはとても気配りがあり、すぐに対応してくれました。とても丁寧で親切でした。肉がなかったことをお詫びしました。 料理は全体的に風味豊かで、量もたっぷりでした。出てきた時は「これで終わり」と思いましたが、結局食べきれませんでした。ロブスターのマカロニチーズはクリーミーで美味しかったです。 夫はリブアイとポテトを注文しましたが、味付けも良く、彼の好みの焼き加減でした。 （原文） Only reason I gave food 4 was had to ask them to cook my filet longer, asked for med rare and came out rare. And there were still lobster shells in the Mac and cheese. Didn't expect something crunchy in Mac and cheese. Servers are very attentive and on the spot, very polite and helpful. Was apologizing for the meat. Otherwise food was full of flavor and alot of it. When it came out I thought... That's it. But then couldn't finish it. The lobster Mac and cheese was creamy and tasty. Hubby had rib eye and loaded potato, seasoning was good and his was cooked just the way he likes it.

（Google による翻訳）サリバンズは、家族と節目の誕生日を祝うのに最高の場所でした！ジェシカさんのサーバーは素晴らしかったです！料理も（いつも通り）最高でした。3時間半、家族みんなで楽しい時間を過ごせて最高でした！ （原文） Sullivan’s was the perfect spot to celebrate a milestone birthday with family! Jessica was a fabulous server! The food was amazing (per usual). Three and a half hours enjoying each other’s company was the best!

（Google による翻訳）サリバンズ・ステーキハウスで素晴らしい体験をさせていただいたのは、素晴らしいウェイトレスのジェシカさんのおかげです。席に着いた瞬間から、彼女は私たちを温かく迎え入れ、丁寧に対応してくれました。彼女のきめ細やかな気配りは素晴らしく、ドリンクはいつも満腹に、各コースのタイミングも完璧で、メニューを隅々まで熟知していました。ジェシカさんのおすすめも素晴らしく、どれも本当に美味しかったです。 何よりも印象的だったのは、彼女の温かい人柄と、心からの情熱です。彼女はプロ意識と親しみやすさを完璧に両立させ、私たちの夜を特別でありながらリラックスした雰囲気にしてくれました。彼女のような卓越したサービスは、ダイニング体験全体をさらに素晴らしいものにしてくれます。 ジェシカさんは、美味しい食事を思い出深い夜に変えてくれるようなサーバーです。次回サリバンズを訪れる際は、必ず彼女にお願いしたいと思います！ （原文） We had an incredible experience at Sullivan’s Steakhouse thanks to our amazing waitress, Jessica. From the moment we sat down, she made us feel welcome and taken care of. Her attention to detail was outstanding — our drinks were always full, she timed each course perfectly, and she knew the menu inside and out. Jessica gave great recommendations, and everything she suggested was absolutely delicious. What stood out most was her warm personality and genuine enthusiasm. She struck the perfect balance between professionalism and friendliness, making our evening feel both special and relaxed. Exceptional service like hers really elevates the entire dining experience. Jessica is the kind of server who turns a good meal into a memorable night out. We’ll definitely be asking for her next time we visit Sullivan’s!

（Google による翻訳）ブライアンがバーテンダー、マリアがMODを担当していました。ドリンクもサービスも最高でした！嬉しい偶然でこのお店に来ることができて、また来るのが待ちきれません。 （原文） Brian was bartending and Maria was the MOD, the drinks were incredible and so was the service! We came in by happy accident and can't wait to come back.

（Google による翻訳）マクリーンは最高でした！いつもと違うものを試してみようと誘ってくれました。普段は流されないタイプなんですが。彼の選曲は完璧で、忘れられない夜になりました。ありがとう!!!🙏🏽 （原文） McLean was great! He convinced me to try something different. I’m not one that is usually swayed. His selection was perfect and it made the night rememberable. Thank you!!!🙏🏽

（Google による翻訳）レストランは非常に混雑していましたが、できるだけ早く席に通してくれ、私たちがまだドリンクを頼んでいないことに気づいた男性の席担当が来てくれて、ドリンクも提供してくれました。とても親切で頼りになるスタッフのようです。グリルしたサーモンは非常に柔らかく、味付けも完璧で、フォークから崩れるほどでした。フィンガーリングポテトはカリカリではありませんでしたが、完璧に調理されていました。フェットチーネ プリマヴェーラは完璧なエルデンテに調理されていました。私はマッシュルーム抜きを頼みましたが、マッシュルームは相性が良くないような気がしたので、とてもおすすめです。とても軽くて美味しいパスタでした。デザートはどれも素晴らしく、全部食べたかったのですが、クレームブリュレとストロベリーレモンティラミスに決めました。クレームブリュレは表面が完璧な黄金色のキャラメル色で、バニラの風味が完璧にクリーミーでした。料理の中にバニラビーンズが見えました。ストロベリーレモンティラミスは、ティラミスではないので名前が不適切だと感じました。コーヒーも入ってないし、レディーフィンガーもしっとりしていませんでした。でも、全体的にはスターベリーレモンケーキとしてとても美味しかったです。ただ、マーケティングが間違っていると思います。また絶対に来ます。 （原文） Although the restaurant was extremely busy, they did their best to get us seated as soon as possible and once noticed we hadn’t gotten drinks yet, the gentleman seating people came and actually served us as well. Seems like a very supportive and helpful staff. The grilled salmon was very tender, perfectly seasoned, and fell apart off the fork. The fingerling potato’s weren’t crunchy, but cooked to perfection. The fettuccini primavera was cooked perfectly el dente, I got it without mushrooms which I highly recommend as I don’t feel like mushrooms would mix well. It was a very light delicious pasta. The deserts were incredible I wanted to try them all but we settled on the crème brûlée and the strawberry lemon tiramisu. The crème brûlée had a perfectly golden caramelized top and was perfectly vanilla and creamy. You could see the vanilla bean in the dish. The strawberry lemon tiramisui feel like is named inappropriately as it is not a tiramisu, have no coffee and the lady fingers aren’t moist but it was overall very good as a starberry lemon cake but I just think it’s marketed wrong. Would definitely come here again.

（Google による翻訳）ここで、ベイクド・アラスカを見つけました。アラスカ名物ですが、なかなか作れない料理です。期待を裏切らない出来栄えでした。キャプテン・クックにしては、本当に美味しいアラスカ料理でした。 （原文） This is the place we found Baked Alaska, the famous Alaskan dish but hard to made. It didn't let us down. Really good Alaskan food for captain Cook.

（Google による翻訳）残念ながらがっかりしました。最初の夕食は、悪名高いアラスカ産ヒラメのF&Cでした。フライドポテトは美味しくてカリカリでした。ただ、魚は衣が揚げられているだけで、味がありませんでした。店員さんは親切でしたが、それほど混んでいない時間帯だったにもかかわらず、私のテーブルに戻ってくるまで20分もかかり、その時点でデザートは諦めていました。 2回目の訪問は、以前から欲しかったデザート、ブルーベリーコブラーを注文するためでした。メニューでは美味しそうに見えました。テイクアウトを注文したところ、店員さんは約5分と言いました。5分は楽観的だとは思っていましたが、30分後に出てきた時にはがっかりしました。ホテルの反対側にある部屋に戻り、まだ温かいコブラーと冷たいアイスクリームを楽しもうとしましたが、箱を開けた瞬間に炭の香りが漂ってきてがっかりしました。小さなパイ型のコブラーは焦げてカリカリで、上にのったコンポートだけが食べられました。 言うまでもなく、このレストランでは2ストライクアウトを課す必要があります。他の人は良い経験をしたと聞いていたので、残念です。 （原文） Unfortunately disappointed. First dinner was the infamous Alaska Halibut F&C. The fries were good and crispy. The fish was without flavor except for the deep fried batter. Server was friendly, but for a not very busy time, it took 20 min for him to return to my table, at which point I'd given up on dessert. Second visit was to get that previously desired dessert - blueberry cobbler, which looked amazing on the menu. Ordered it to-go and host said about 5 minutes. Which while I realized 5 minutes was optimistic, I was greatly disappointed when it came out 30 minutes later. Rushing back to the room (on the other side of the hotel) to enjoy the cobbler while it was still hot & ice cream still cold, was greatly disappointed to be met with the fragrance of charcoal when I opened the box. The small pie shaped wedge of cobbler was burnt to a crisp - only the compote on top was edible. Needless to say, I will need to enact the 2 strikes you're out on this eatery. Which is disappointing for me as I've heard others had good experiences.

（Google による翻訳）妻はトナカイのスキレットを注文しましたが、とても美味しくて満足でした。私はサワードウパンケーキを注文しましたが、平べったくて重くてがっかりしました。二度と注文しません。雰囲気は良くて、他のレストランよりは良かったです。素晴らしいとは言えませんが、良い雰囲気でした。素敵なホテルの中にあるので、当然ですね。 （原文） My wife had the reindeer skillet and thought it was very good and more than enough for her. I had the sourdough pancakes very disappointed they were flat and heavy. I would not order them again. The atmosphere was nice better than most restaurants not great but nice. You know it is inside a nice hotel.

（Google による翻訳）ランチとディナーの選択肢は豊富です。素晴らしいワインリスト、最高のカクテル、そしてクールなバーテンダーが揃っています。仕事でアンカレッジとホテル・キャプテン・クックに行く機会が多く、たいていはフレッチャーズで食事をします。ピザから美味しいオヒョウまで、メニューのほぼ全てを堪能してきました。地元の人にも観光客にも人気のお店です。 夜遅くに到着する場合は、事前に電話でご予約ください。 （原文） Excellent lunch and dinner options. Outstanding wine list, awesome cocktails and cool bartenders. Business brings me to Anchorage and Hotel Captain Cook. More often than not, I dine at Fletcher’s. From pizza to their delicious halibut, I have enjoyed just about everything on their menu. A favorite with locals and visitors. If you are arriving later in the evening, call ahead, and make a reservation.

（Google による翻訳）アラスカ旅行の最後の夜を少し長く過ごしたかったので、夕食後にキャプテンクックホテル内のレストラン/バー、フレッチャーズへ行き、名物の「ベイクドアラスカ」とドリンクを楽しみました。 キャプテン・クックのロビーエリアのほとんどと同じように、この場所はアンカレッジの歴史を感じさせます。高級感あふれる昔ながらの雰囲気で、本当にどこか別の場所にいるような気分になります。 私は地元産の蒸留酒が好きで、近くの別の企業経営のホテルチェーンのバーとは異なり、このバーには地元産の蒸留酒が置いてありました。ヘインズ・アラスカの50ファゾムズ・バーボンを試してみました。ショットグラスで、とても美味しかったです。 妻と私はデザートのベイクド・アラスカをシェアしました。一度も試さずに州を去るのは気が引けたからです。ベイクド・アラスカはすぐに出てきて、まるで既に作られているような印象を受けました。他のレストランでは、注文を受けてから調理し、アイスクリームをベースにしたベイクド・アラスカがあるという話を聞きました。ここのベイクド・アラスカはベースがヘラジカで、まあまあでした。私はチョコレート層が好きですが、妻はあまり好きではありませんでした。私たちが食べたベイクド・アラスカがもう少し特別なもので、別の場所で食べたらよかったのにと思います。 他にもいくつかありますベジタリアン向けのメニューも用意されており、サマーベリーサラダやピザなどもありますが、既存のメニューに変更を加えない限り、他にはあまり提供できるものはありません。 私たちのサーバーはとても丁寧でフレンドリーでした。また必ず戻ってきて、ここでお酒を飲みたいと思っています。 （原文） We wanted to extend the last night of our Alaskan vacation a bit so after dinner we headed to Fletcher's a restaurant/bar inside the Captain Cook hotel for a famous "Baked Alaska" and a drink. The place (like most of the lobby areas of the Captain Cook" feels like Anchorage history. It's upscale old-school...you really feel like you're somewhere. I'm a fan of locally distilled spirits and, unlike another corporately owned hotel chain bar nearby, they had a locally distilled bourbon on hand. I tried it - 50 Fathoms Bourbon from Hanes Alaska...a neat shot and it was great. My wife and I shared the baked Alaska, dessert, because we didn't feel it would be appropriate for us to leave the state without ever having tried one. It came out quick and gave us the impression that it had already been prepared, whereas we heard tales of baked Alaska at other restaurants that are prepared to order and were made with ice cream as their base. This one had a moose as its base and it was OK. I like the chocolate layer, my wife didn't love it, and I wish that our one example of a baked Alaska had been a little more special and somewhere else. There are a few vegetarian options on the menu if you want to eat here and that's your diet, including a summer berry salad and some pizzas, but not much else to offer without having to modify existing items. Our server was very attentive and very friendly. We definitely come back and have a drink here again.

（Google による翻訳）先日、アラスカ州アンカレッジにあるフレッチャー・レストランで食事をしましたが、本当に素晴らしい体験でした。最初から最後まで、すべての料理が期待をはるかに超え、アラスカのシーフード料理の真髄を堪能できました。 シーフードチャウダーは特に素晴らしく、風味豊かで新鮮な食材がぎっしり詰まっていました。一口ごとに口の中で心地よく、なめらかで風味豊かな味わいが続き、もっと食べたくなるほどで​​した。 アラスカ産ヒラメのスミア炒めはまさに傑作でした。程よい味付けで完璧に調理され、シーフード本来の鮮度と甘みが際立っていました。シェフの腕と上質な食材へのこだわりが光ります。 そして、忘れてはならないのが新鮮な牡蠣。牡蠣好きにはたまらない逸品です。特製ソースで味付けされた牡蠣は、驚くほど新鮮で甘みがあり、たまりません。この絶品の前菜は、いくらでも食べたくなるほどで​​した。 スタッフのきめ細やかなサービスも、この食事体験をさらに素晴らしいものにしてくれました。満席にもかかわらず、料理は迅速に提供されました。 ただ、唯一の欠点は、ウェイターが過剰に気を遣っていて、まるで私たちを追い払おうとしているかのような印象を与えたことです。 全体的に見て、フレッチャーレストランは食事をするのに悪くない場所です。ウェイターがそれほど「押しつけがましく」なければ、素晴らしいディナー体験になるでしょう。 （原文） My recent dining experience at Fletcher Restaurant in Anchorage, Alaska, was really pleasant. From start to finish, every dish surpassed expectations, showcasing the best of Alaskan seafood cuisine. The seafood chowder was a highlight, bursting with flavors and packed with fresh ingredients. Each spoonful was a delight, offering a smooth and flavorful experience that left me craving for more. The smeared Alaskan halibut was a true masterpiece. Cooked to perfection with just the right amount of seasoning, it showcased the natural freshness and sweetness of the seafood. A testament to the chef's skill and dedication to quality ingredients. And let's not forget the fresh oysters, a true delight for any oyster lover. Served with their secret sauce, they were incredibly fresh, sweet, and absolutely irresistible. I could have easily indulged in more of these exquisite starters. The attentive service staff added to the overall dining experience. Despite a full house, they managed to serve our food promptly. However, the only downside is, the waiter is overly attentive, giving us the vibes that he is trying to chase us away. Overall, Fletcher Restaurant is not a bad place for dinning. If the waiter hasn't been so "pushy", it will be a pretty awesome dinner experience.

（Google による翻訳）このレストランとシェフにはミシュランの星をあげたいほどです。ほとんどの料理における味と食感の組み合わせと構成は、まさに天才的です。風味は豊かで複雑でありながら、完璧なバランスが保たれています。一口ごとに至福のひとときを味わえました。すべての料理に、高品質で新鮮な食材が使われていることがはっきりと見て取れます。前菜にはゴルゴンゾーラフォンデュ、シーフードフュージョンスープ、カリフラワークリームスープ、洋梨のポーチドサラダを注文し、メインにはアラスカ産オヒョウとアラスカ産黒タラを注文しましたが、どちらも絶品でした。どれもボリュームたっぷりで、前菜、スープ、サラダ、デザートの価格は、その素晴らしい品質を考えると驚くほど手頃です。レストランの雰囲気はフレンドリーで温かみがあり、居心地が良いです。担当してくれたウェイトレスのキンバリーさんは、プロフェッショナルでエネルギッシュ、そして知識豊富で、すべての料理を丁寧に説明してくれました。 素晴らしい、忘れられない体験でした！ （原文） I would give this restaurant and chef a Michelin star. The pairing and composition of flavors and textures in most of the dishes is nothing less than genius. The flavors are rich, complex but balanced to perfection. Every bite felt like heaven. The use of high quality fresh ingredients in all dishes is evident. For appetizers we ordered the Gorgonzola fondue, seafood fusion soup cauliflower crème soup and poached pear salad, for the main we ordered the Alaskan halibut and Alaskan black cod which was brilliant. All the portions are generous, the prices for the appetizers soups salads and deserts are surprisingly low vs their superb quality. The ambience and vibe in the restaurant are friendly and welcoming. Our waitress Kimberley was professional energetic and knowledgeable, accurately explaining every dish. Wonderful remarkable experience!

（Google による翻訳）この食事は本当に格別でした。ストリップモールにひっそりと佇んでいますが、騙されてはいけません。予約の電話をした瞬間から、すべてが一流の体験だと感じられます。スタッフの温かさ、気配り、そしてきめ細やかなサービスは、ミシュランレベルのレストランに期待される高級ダイニングサービスを彷彿とさせます。 細部に至るまで、素晴らしいサービスが受けられています。食器は右利きと左利きの両方に対応しており、パンも複数種類用意されています（しかも、快く3種類とも試食させてくれました）。さらに、ウェイターはメニューを隅々まで熟知していました。 パルメザンチーズをまぶしたオヒョウを注文しましたが、最高でした。アンカレッジで食べた中で断然最高です。グレイシャー・ブリューハウスとオルソでも似たような料理を食べたことがありますが、キンケイドの料理は味も見た目も勝っています。オイスターカジノの前菜もハイライトの一つでした。アラスカ産の牡蠣をカリカリのパルメザンチーズのクラストで焼き上げ、ベーコンを程よく添えた一品です。 デザートには、ポートワインを注入したチョコレートプディングをいただきました。名前の通り、濃厚で味わい深い一品でした。独創的なデザートもいくつかあり、その多くはリキュールをほんのりと加えています。 ボリュームたっぷりで、雰囲気はリラックスしながらもエレガント。お祝いの席が設けられた場所であることは明らかです。ほぼすべてのテーブルに誕生日や記念日のキャンドルが灯っていました。キンケイドグリルが長年アンカレッジで人気を博し続けている理由が、よく分かります。 唯一のフィードバックは、炭水化物と組み合わせた貝料理（ホタテのリゾット、クラブケーキなど）の追加を検討していただければと思います。ホタテのニソワーズは独特ですが、タンパク質と合わせるなら、もっとでんぷん質の炭水化物の方が好きです。また、よりリスクのある料理をいくつか追加すると、メニューは全体的に安全になっているように感じますが、それが地元の人々が望んでいることなのは理解しています。 （原文） This meal was really special. It’s tucked away in a strip mall, but don’t let that fool you—everything about the experience feels first-class from the moment you call to make a reservation. The staff’s warmth, attentiveness, and precision remind me of fine-dining service you’d expect from a Michelin-level restaurant. Even the small details stand out. The utensils are designed for right- and left-handed diners, the bread service includes multiple varieties (and they happily let me try all three), and our server knew the menu inside and out. I ordered the Parmesan-crusted halibut, and it was fantastic—by far the best I’ve had in Anchorage. I’ve tried similar dishes at Glacier Brewhouse and Orso, but Kincaid’s version wins on both flavor and presentation. The oyster casino appetizer was another highlight: Alaskan oysters baked under a crispy Parmesan crust with just the right touch of bacon. For dessert, I tried the port-infused chocolate pudding, and it was as rich and interesting as it sounds. They offer several creative desserts, many with a subtle splash of liqueur. The portions are generous, the atmosphere relaxed yet elegant, and it’s clearly a place where people come to celebrate—nearly every table had a birthday or anniversary candle glowing. It’s easy to see why Kincaid Grill has remained an Anchorage favorite for so many years. My only feedback is that I hope they will consider adding a shellfish with carbs options (scallops with risotto, crab cakes etc). While scallops nicoise is unique, I prefer a more starchy carb to pair the protein with. Also add a few dishes that are more risky, I feel the menu plays it overall safe, although I understand that's what the local crowd likely wants.

（Google による翻訳）目立たない外観からは想像もつかないほど、店内は賑やかです。到着した時は、外から見てもあまり目立たなかったので、本当に営業しているのかと不安になりました。 しかし、二つのドアをくぐると、店内は居心地の良い雰囲気に一変しました。サービスは完璧でプロフェッショナルでした。まずはシーザーサラダ、続いてホタテとサーモンをいただきました。 （原文） The non descript front is deceptive to what’s inside. When we arrived we wondered if it was open as it didn’t look like much from the outside. However once through the two doors, the ambiance shifts to a cozy interior. Service was impeccable and professional. We started with the Cesar pear salads followed by the scallops and salmon.

（Google による翻訳）料理に少し戸惑いましたが、接客サービスがとても良かったので全く気になりませんでした。 こんな無造作な建物なのに、中に入ると素晴らしい料理が並んでいるなんて驚きです。 私たちはサーモンスペシャルとオヒョウをいただきました。 （原文） slight confusion with dish but customer service was so good- we didn’t care at all. crazy how all of these unsuspecting buildings have some fantastic food once you get in to door. we had salmon special and halibut.

（Google による翻訳）キンケイドグリルは、独創的で、部分的には完成度が高く、他の部分にはややムラのあるメニューで、洗練されたダイニング体験を提供しています。 まずは、際立ったポークベリー・アペタイザーからいただきました。食感はまさに絶品。カリッとした外、柔らかい中、そして熱々のハニーグレーズ、クリスピーなポレンタ、フリゼとフェンネル、そして赤玉ねぎのピクルスが絶妙なバランスで絡み合い、まさに絶品です。この一皿が、私たちが期待していた素晴らしい食事の雰囲気を醸し出していました。 シーフードフュージョンは、タラバガニとレモングラス風味のココナッツミルクが、鮮やかで香り高い深みを与え、大胆かつ美しく仕上げられています。唯一違和感があったのは、エビとマッシュルームのワンタンで、他の料理と妙に調和しているように感じました。 ローストアラスカ産オイスターは、厳密には太平洋岸北西部産ですが、大きくて風味豊かで、美しく調理されていました。もう一つのハイライトは、味噌でコーティングされ、ゴマと生姜のネギを添えた黒タラでした。絹のような食感と濃厚な味わい、そして巧みに調理された料理は、この夜の最高の一品と言えるでしょう。 残念ながら、すべてが完璧だったわけではありません。アラスカ産ヒラメは、他のダイナミックな料理と比べると、物足りなく、酸味もパンチも欠けていました。ガンボも印象に残るものではありませんでした。単調で、味も食感も単調でした。 デザートは、クレームブリュレはごく普通のもので、特に悪い点はありませんが、特別な点はありませんでした。しかし、クッキー＆クリームのセミフレッドは、クリーミーで懐かしい甘さが、典型的なデザートとは一線を画し、食後の締めくくりとして楽しく、満足感を与えてくれました。 総じて、キンケイドグリルは、試してみる価値のある傑出した料理をいくつか取り揃えた、思慮深いメニューを提供しています。すべての料理がヒットしたわけではありませんが、最高の出来栄えは実に思い出に残るもので、すべてがうまくいったときのキッチンの潜在能力を示しています。 （原文） Kincaid Grill offers a refined dining experience with a menu that’s creative, well-executed in parts, and slightly uneven in others. We started with the Pork Belly Appetizer, which was a standout. The texture was spot-on. Crisp exterior, tender interior, and the combination of hot honey glaze, crispy polenta, frisée & fennel, and pickled red onion created a perfectly balanced bite. This dish set the tone for what we hoped would be an exceptional meal. The Seafood Fusion dish was bold and beautifully composed with king crab and lemongrass-infused coconut milk bringing vibrant, aromatic depth. The only out-of-place element was the shrimp-mushroom wonton, which felt like an odd fit with the rest of the flavors. The Roasted Alaskan Oysters, though technically from the Pacific Northwest, were large, flavorful, and beautifully prepared. Another highlight was the Black Cod, glazed with miso and paired with sesame-ginger scallion. It was silky, rich, and expertly cooked, easily one of the top dishes of the evening. Unfortunately, not everything hit the mark. The Alaskan Halibut was underwhelming, bland and lacking acidity or punch, especially compared to the more dynamic dishes on the table. The Gumbo also failed to impress; it felt flat and one-note. On the dessert front, the Crème Brûlée was standard fare, nothing wrong with it, just nothing special. The Cookies & Cream Semifreddo, however, was a fun and satisfying end to the meal, with a creamy, nostalgic sweetness that elevated it above the typical dessert offerings. All in all, Kincaid Grill delivers a thoughtful menu with a few standout dishes that are well worth trying. While not every plate was a hit, the highs were truly memorable and show the kitchen’s potential when everything clicks.

（Google による翻訳）料理もサービスも最高でした。ガンボは本当におすすめです！アラスカで一番美味しいです。友達と1920年代風のディナーパーティーをここで開きましたが、最高の体験でした！ （原文） Great food and service. I highly recommend the gumbo! Best in Alaska. My friends and I had our 1920s dinner party here and had a fabulous experience!

（Google による翻訳）サービスに100個の星を付けられるなら、絶対にそうします！ キムさん、あなたは本当に素晴らしい人です。心のこもったおもてなし、料理とワインのペアリングに関する深い知識、そして私たちの質問（特にワイン初心者の私たちからの質問にも）への親切で忍耐強い対応のおかげで、夫の誕生日を本当に特別なものにしてくれました。 また、私たちを迎えて席に案内してくださった男性にも感謝します（お名前を忘れてしまい、本当に申し訳ありません！）。素晴らしい対応で、丁寧で、温かく迎え入れていただきました。サービス全体も最高でした。 料理とワインのペアリングは格別で、キムさんはすべてを美しく説明してくださったので、この体験全体がさらに楽しいものになりました。 ここはまさにサウスサイドの隠れた名店です。また何度も訪れたいです！ （原文） If I could give 100 stars for service, I absolutely would! Ms. Kim, you are a gem. You made my husband’s birthday truly special with your genuine care, deep knowledge of food and wine pairing, and your kindness and patience with all our questions—especially from wine novices like us. I also want to thank the gentleman who greeted and seated us (I’m so sorry I forgot your name!)—you were wonderful, attentive, polite, and made us feel so welcome. The service overall was top-notch. The food and wine pairing were exceptional, and Ms. Kim explained everything beautifully, making the whole experience even more enjoyable. This place is truly a hidden gem of the Southside, can’t wait to come back again and again!

（Google による翻訳）私は揚げたブリーから始めました、そしてそれは素晴らしかったです。ほとんどを家に持ち帰って、食事をすることができました。 2 番目に、私はビートのサラダを食べましたが、感銘を受けませんでした。ビートはローストする必要があり、缶詰の味がしました。バジルオイルが多すぎる - 二度と手に入らないでしょう。最後に、リゾットの上にオヒョウの頬の1/2を注文しました。とてもおすすめです！風味豊かで、そのほとんどを家に持ち帰りました。可能であれば、残ったものは翌日にはさ​​らに美味しくなりました。私の夫はフィッシュアンドチップスを手に入れました、彼はオヒョウが素晴らしかったと言いました。サービスはよかったです。事前にテーブルに電話しました。彼らは忙しかったです。 （原文） I started with the fried brie, and it was fantastic. Took most home so I could eat my meal. 2nd, I had the beet salad, was unimpressed - the beets were to be roasted, they tasted canned; too much basil oil- would not get again. Lastly, I got the 1/2 order halibut cheeks over risotto. I highly recommend it! Full of flavor, took most of that home as well. If possible, the leftovers were even better the next day. My husband got the fish and chips, he said the halibut was great. Service was good. We called ahead for a table. They were busy.

（Google による翻訳）カラマリステーキはまさに傑作でした。完璧にフライパンで焼き上げられ、トマトとハーブのベアルネーズソースが絶妙に絡み、ガーリックブレッドとの相性は抜群でした！ フライパンで焼いたヒラメの頬肉は、軽く粉をまぶし、濃厚なパンチェッタとグリーンピースのリゾットに添えられ、これもまた格別でした。レモンブラウンバター、香り高いバジルオイル、そしてピリッとしたバルサミコソースを加えることで、一口ごとに驚くほどの風味が爆発します！ そして、レモンチーズケーキもお忘れなく。デザートの常識を覆す、まさに革命児！ 最高のダイニング体験でした！ （原文） The Calamari Steak was a true masterpiece—perfectly pan-seared and topped with a delightful tomato and herb Béarnaise sauce, which paired wonderfully with the garlic bread! The pan-seared Halibut cheeks, lightly dusted and served on a rich pancetta and pea risotto, were also extraordinary. Adding lemon brown butter, fragrant basil oil, and a zesty Balsamic reduction created an incredible flavor explosion with every bite! And let’s not forget the lemon cheesecake—it’s an absolute game-changer in desserts! What an incredible dining experience!

（Google による翻訳）料理は最高でした。他に何を言えばいいのか分かりません。本物のシェフがいて、素晴らしい料理をいただきました。ここの料理は本当に大好きで、この街に来たらぜひ立ち寄ってほしいお店です。ちなみに私はアラスカ在住です。もしメニューにヒラメの頬肉があれば、ぜひおすすめします。 （原文） The food was phenomenal. Not sure what else to say. There is a genuine chef and we were served an amazing meal. I do love the food here and it is more than a worthwhile stop when you are in town. To caveat this, I am an Alaskan local. If halibut cheeks are on the menu, I highly recommend.

（Google による翻訳）私たちは毎週のデートの夜にキンリーズを選び、完璧に仕上げられたマティーニ（写真はバーテンダー！）から始めて徹底的に楽しみました！ 私はおいしい塩味の生牡蠣を食べました、そしてブレイクは退廃的に完璧なオイスターロッカフェラーを持っていました。 私たちは二人ともハウスサラダを食べました、そして私のサラダは私が今まで食べた中で最高のオヒョウのフライパンで焼いた部分をトッピングしました。 ブレイクはアヒルのリゾットと野菜と米の盛り合わせを食べました。 品質と価値の高いこのレストランを強くお勧めします。 （原文） We chose Kinley's for our weekly date night and thoroughly enjoyed it starting with perfectly executed martini's (bartender pictured!)! I had the raw oysters which were deliciously briny and Blake had the Oysters Rockafeller which were decadently perfect. We both had the house salad and mine was topped with the best pan seared piece of halibut I've ever eaten. Blake had the duck with risotto and a medley of veggies and rice. Highly recommend this restaurant for quality and good value.

（Google による翻訳）kinley'sのメニューのクリエイティブさが気に入っています。そしてバーテンダーはおいしいカクテルを作ります。 スタッフは素晴らしいです。このレストランに行くときは、いつも素晴らしいサービスを受けてきました。 私は友達や子供たちと一緒にそこに行ったことがありますが、子供たちと一緒に行くことはあまりありませんでした。私も仕事が終わって家に帰る前に早めの夕食のためにそこに向かいました。雰囲気を楽しんでいます。 私は彼らのイカが大好きです。 オヒョウのほほ肉とリゾットが美味しかったです！！ アヒルも楽しみました！私はバーガーを食べたことはありませんが、友人の息子がそれを手に入れ、バーガー全体を食べました!! 彼はそれは素晴らしいと言いました！夕食はピーカントルテで締めくくりました！！ああ、神様！ とても良かったです。 お皿の上でとても美しくて気に入りました。 キンリーズでは食べ物のプレゼンテーションが素晴らしいです。そういうのが好きなら。私はします。食べ物の陳列方法が大好きです。 フレンチオニオンスープも好きです。フレンチオニオンスープとイカの写真を撮り忘れました。 （原文） I like how creative the menu is at kinley's. And the bartenders make good cocktails. The staff is great. I've always had excellent service when going to this restaurant. I've been there with friends, with kids but not very often with kids. I have also headed there for an early dinner before heading home after work. I enjoy the atmosphere. I love their calamari. The halibut cheeks and risotto were delicious!! I also enjoyed the duck! I've never had their burgers but my friend's son got it and he ate the whole burger!! He said it was great! We finished dinner with the pecan torte!! OMG! It was so good. I love how beautiful it was on the plate. Food presentation is excellent at kinley's. If you like that kind of thing. I do. I love how food is displayed. Also I like their French onion soup. I forgot to take a picture of the French onion soup and the calamari.

（Google による翻訳）この店で食事をするのは初めてでした。これまでいわゆる高級レストランに行ったことがなかったので、この店はまさに衝撃的でした。温かい雰囲気で、試した料理はどれも本当に素晴らしかったです。また行きたいと思っています。 レビューを更新しましたが、相変わらずこの店が大好きです。試した料理の全て、本当に全てがシェフの腕の賜物です。 （原文） This was the first time I have eaten at this Establishment. I've never been to what you would call Fancy restaurants before and this place by far blew my mind. The atmosphere is so warm everything I tried was absolutely Amazing I can't wait to go back. Updated review and I still Absolutely Love this place. Everything and I mean Everything I have tried is an absolute kiss to the Chef.

（Google による翻訳）スタッフは親切で素晴らしいです。イカとベーコンで巻いたデーツは絶品でした。オヒョウのフィッシュアンドチップスはほぼ完璧でした。ブラートヴルストのプレートも最高でした。デザートでこの夜は締めくくられました。ワインのセレクションも豊富で、美味しいビールや特製カクテルも揃っています。 （原文） Attentive and wonderful staff. Excellent calamari and bacon wrapped dates. Halibut fish and chips were near perfect. Loved the bratwurst plate. Desert topped off the whole evening. Large wine selection and great beers and signature cocktails.

（Google による翻訳）アンカレッジに1週間滞在した際、2回訪れました。1回目はオヒョウのサンドイッチと大きな無糖紅茶（😍淹れたての無糖紅茶に感動しました！）を注文し、2回目はベーコンバーガーを食べました。どちらのサンドイッチも美味しかったです。バーガーはボリュームたっぷりで、残りの半分は翌日に完食しました。オンラインで注文した際に提示された時間よりも、サービスは予想以上に迅速でした。店内は非常に混雑していましたが、スタッフの対応は明らかに良好でした。駐車場への左折（入庫または出庫）は危険なので注意が必要です。私が滞在した短い時間では、店内は少し騒がしかったです。入口から少し離れたテーブル席は静かかもしれません。 （原文） I visited here twice during a week long stay in Anchorage. First I had a halibut sandwich with a huge unsweetened tea(😍 was thrilled to have fresh brewed unsweet tea) and on my 2nd visit I had a bacon burger. Both of the sandwiches were good. The burger was sizable, I finished the second half the next day. Service was faster than expected from the given times when ordering online. They were VERY busy, but the staff clearly functioned well. Getting in and out of the parking lot with a left turn (in or out) is dicey - beware. A bit loud inside during the brief time I was there. Maybe quieter at tables further from the entrance.

（Google による翻訳）アークティック・ロードランナーは最高です。まさに正統派のアンカレッジ料理が味わえるお店です！一歩足を踏み入れた瞬間から、アラスカの居心地の良い魅力が溢れ出迎えてくれます。木の梁のある壁、個性的な地元の写真、そしてゆったりとした温かい雰囲気です。 ジョーと私は二人とも、アークティック・チーズバーガーにフライドポテトと名物のオニオンピースを注文しました。驚きました！バーガーはジューシーで、完璧に焼き上げられ、風味豊か。特にオニオンピースはクセになる味。カリカリで香ばしく、今まで食べたオニオンリングとは一線を画しています。フライドポテトは熱々で黄金色に輝き、最高の付け合わせになりました。 セルフサービスの調味料バーも気に入っています。バーガーを自分の好みに合わせて調整できます。暖炉はなくても、温かく居心地の良い雰囲気で、フレンドリーなスタッフのおかげでさらに素晴らしい体験になりました。 個性と歴史、そして本当に美味しい料理が揃った、アラスカの伝統的なハンバーガーショップをお探しなら、アークティック・ロードランナーがおすすめです。必ずまた来ます！ （原文） I absolutely adore Arctic Roadrunner—it’s classic Anchorage dining done right! From the moment you step inside, you're greeted with cozy Alaska charm: wood-beamed walls, quirky local photos, and a laid-back, welcoming vibe. Joe and I both had the Arctic Cheeseburger with fries and their famous onion pieces—and wow. The burgers were juicy, perfectly cooked, and full of flavor, and those onion pieces are completely addictive—crispy, savory, and unlike any onion ring I’ve ever had. The fries were hot, golden, and the perfect sidekick. I also love their self-serve condiment bar so you can make your burger exactly how you like it. Even without the fireplace on, the atmosphere was warm and inviting, and the friendly staff made the experience even better. If you’re looking for a classic Alaska burger joint with personality, history, and seriously good food—Arctic Roadrunner is it. We’ll definitely be back!

（Google による翻訳）ここはアンカレッジのランドマークです。何十年も通っています。この雰囲気はアラスカのすべてを象徴しています。たくさんの写真や素敵なものを見て回るのはいつも楽しいです。食べ物もいつも美味しく、選択肢も豊富です。地元の人にも観光客にもぜひ訪れてほしい場所です。便利な場所にあり、空港からもそれほど遠くありません。 （原文） This place is a Landmark in Anchorage. We’ve been coming here for decades. The atmosphere represents a lot of what Alaska is all about. It’s always great to look around at all the many pictures and other neat things. The food is consistently great too with lots of choices.. A must visit place for local folks and visitors alike. It is in a convenient location and not far from the airport.

（Google による翻訳）パブロの自転車屋の人に勧められて、地元のお店を尋ねたところ、雰囲気がぴったりでした。カウンターで注文するスタイルはとっても落ち着いていて、ハンバーガーも絶品。自家製オニオンピースがおすすめ。小さな水路のすぐそばにあります。外の席でも、中に入っても水の流れを眺めながら座れます。特に、私たちにサービスを提供してくれた若い女性の方に感謝しています。夫はセリアック病なのですが、彼女はとても親切にしてくれました。 （原文） The guy at Pablo‘s bike shop recommended it we asked for a local place. This hit the vibe. Super chill order at the counter. Awesome burgers. I recommend the homemade onion pieces. Sits right on a small waterway. You can sit outside if you want or inside and still see the water going by you. Special shout out to the young lady that served us. My husband has celiac and she was very accommodating.

（Google による翻訳）家族連れにぴったりの場所です。子供たちは小川で遊んで楽しんでいました！ブラックベリーシェイクもぜひお試しください！ クレジットカードやデビットカードはご利用いただけませんので、現金をお持ちください。 （原文） Great place to come as a family. The kids enjoyed playing in the creek! Also, be sure to try the blackberry shake! Be sure to bring cash, because no credit or debit cards are accepted.

（Google による翻訳）アンカレッジ出身の方なら、きっと一度は訪れたことがあるでしょう。もし訪れるなら、最初の立ち寄り先として最適です。 アラスカの伝統的な歴史を深く感じられるこのハンバーガーショップは、街で一番美味しいハンバーガーはもちろんのこと、ミルクシェイクと雰囲気も抜群です。素朴な雰囲気の店内は、博物館よりも歴史が深く、美しい小川の景色も楽しめます。 初めて訪れる方で、この店のすべてを体験したいなら、ハンバーガー、ミルクシェイク、そして自家製オニオンペタルをぜひお試しください。 ただし、現金払いであることをご承知おきください。 （原文） If you are from Anchorage, odds are you have been here. If you are visiting, it is a perfect first stop. This classic Alaskan history heavy, burger stop has arguably the best burgers in town only to be rivaled by their milkshakes and atmosphere. The rustic interfering has more history than some museums and a beautiful creek view. If you are new and want the full experience I would highly recommend a burger, a milkshake and the house made onion petals. Just know this is an all cash establishment.

（Google による翻訳）アークティック・ロードランナーは隠れた名店です！キーナイ・ワッパーを注文したら、もう…もう最高！ジューシーなパティ2枚、とろけるモッツァレラチーズ、フレッシュなトッピング、そしてチリペッパーのピリッとした辛さ。シェフのこだわりですね🍔🔥 店内はまさにアラスカの雰囲気。ゆったりとした雰囲気で、個性豊かで、壁には歴史が飾られています。スタッフは素早くフレンドリーで、料理は熱々で出来立てでした。 アンカレッジで一味違うハンバーガーを食べたいなら、ここがおすすめです。キーナイ・ワッパーだけでも行く価値があります。また必ず食べに来ます！ （原文） Arctic Roadrunner is a hidden gem! I got the Kenai Whopper and wow… absolutely crushed it. Two juicy patties, melted mozzarella, fresh toppings, and that little kick from the chile pepper? Chef’s kiss. 🍔🔥 The vibe inside is classic Alaska—laid-back, full of character, and packed with history on the walls. Staff was quick, friendly, and the food came out hot and fresh. If you’re in Anchorage and craving a burger that hits different, this is the spot. The Kenai Whopper alone is worth the stop. Will definitely be back to try more!

（Google による翻訳）テキーラ61に足を踏み入れた瞬間から、リラックスしたディナーの雰囲気が漂っていました。装飾は細部まで行き届いており、花束も素敵なアクセントになっています。ラテン音楽がゆったりとした雰囲気を醸し出し、まるで我が家にいるかのようにくつろげました（私たちはオーランドから来ています）。 午後にマタヌスカ氷河をハイキングした後、担当のアナAさんがベリーソーダとポップコーンシュリンプを注文してくれました。とても風味豊かでした。メインディッシュには、アナAさんが14オンスのガウチョステーキを勧めてくれました。まさに私が求めていたものでした。 オヒョウとダックコンフィのタコス、そしてカルネアサダのタコスも試しました。ダックコンフィは本当に美味しかったです！ デザートにはオルチャタのコーンブレッドをいただきましたが、想像以上に美味しくて驚きました。 全体的に、テキーラ61はとても気に入りました。旅行の終わりまでにもう一度行く機会があれば、サーモンを試してみたいと思います。 （原文） From the moment we walked into Tequila 61, the ambiance set the tone for a relaxing dinner. The decor appear to be very well thought out and the flower bouquets are a very nice touch. The Latin music created a laid back vibe that made us feel instantly at home (we are visiting from Orlando). After an afternoon of hiking the Matanuska Glacier, our server Ana A started us with the berry soda and Popcorn Shrimp which was very flavorful. For our main entree, Ana A recommended the 14 oz Gaucho steak which was absolutely just what I needed. We also tried the Halibut and the Duck Confit Tacos as well as the Carne Asada Tacos. The Duck Confit was absolutely delicious!!!!! And for dessert, we wrapped things up with the Horchata Cornbread which was unexpectedly better than I thought it would be. Overall, I loved Tequila 61. If I get the chance to go again beforethe end of my trip, I'm going to try the Salmon.

（Google による翻訳）このお店は本当に気に入りました。内装も素敵で、場所も分かりやすかったです。高級感がありながらも、どんなシーンにもぴったりの居心地の良さがあります。 牡蠣、ステーキ、フィッシュタコスをいただきました。料理はどれも最高で、カクテルも美味しかったです！ （原文） I really enjoyed this spot. The decor was nice and the location was easy to find. It has a nice upscale feel to it but still comfortable for any occasion. We had the oysters, steak, and fish tacos. All the food was top notch and the cocktails were good too!

（Google による翻訳）カクテルは本当に美味しかったです！マルガリータは飲みたくなかったのですが、ペニシリンとサゼラックの地元バージョンは本当に濃厚で美味しかったです！ チップスとワカモレは満足でした。お店全体がもう少し清潔感があっても良かったと思います（星一つ減らした理由です）。スタッフはとてもフレンドリーでした！ （原文） Cocktails were really good! We weren’t in the mood for margs, but their local versions of a penicillin and a sazerac were really strong and delicious! We were satisfied with the chips and guac. The entire place should have been cleaner (reason for docking one star). Staff was very friendly!!

（Google による翻訳）アラスカで今まで食べた中で一番美味しい料理でした。ハラペーニョの詰め物が入った前菜は、今まで見た中で一番大きなハラペーニョでした。チーズの詰め物にスモーキーな風味が効いていて、とても美味しかったです。アル・パストールチキンのタコスは絶品で、とても風味豊かでした。ウェイトレスは私が辛いものが好きなことを知っていたので、サルサを追加で持ってきてくれて、試食させてくれました。料理もサービスも最高でした。 （原文） Best food we've had in Alaska so far. Largest jalapenos I've ever seen in the stuffed jalapeno appetizers. They were delicious, with a smokey flavor in the cheese stuffing. Al Pastor chicken tacos were divine, very flavorful. Waitress knew I liked spicy food so she brought me extra salsa to try on them. Great food and service.

（Google による翻訳）ポークチョップ・アドボには、アドボシーズニング本来の豊かで風味豊かな深みが欠けています。味はやや平板でバランスが悪く、この定番レシピの特徴であるニンニク、酢、スパイスの力強いパンチが欠けています。さらに、リフライドビーンズとライスの組み合わせは、食感と風味がミスマッチに感じられます。私はむしろ、チャロビーンズの芳醇でピリッとした風味をライスと一緒に楽しみたいです。両者は互いに美しく調和し、食事全体の体験を高めてくれます。 （原文） The Pork Chops Adobo is missing the rich, savory depth that true adobo seasoning brings to the dish. The flavors feel somewhat flat and unbalanced, lacking the vibrant punch of garlic, vinegar, and spices that typically define this classic recipe. Furthermore, the combination of refried beans served with rice feels mismatched in texture and flavor; I would much rather enjoy the hearty, zesty notes of Charro beans alongside my rice, as they complement each other beautifully and elevate the overall meal experience.

（Google による翻訳）料理は最高でした！本当に過小評価されていると思います！料理もドリンクも最高でした！ （原文） Food was SO great! Completely underrated! Stuff was awesome and drinks were superb!

（Google による翻訳）素敵な雰囲気でした。内装とホリデーの飾り付けが気に入りました。カクテルは最高でしたが、マルガリータ通の私でも40ドルのマルガリータを試す勇気がありませんでした。タコスは美味しかったです。鴨のコンフィとエビのタコスをいただきました。ワカモレとサルサも美味しかったですが、特に褒めるほどではありません（メキシコ人の母は美味しいとは言わないかもしれませんが、彼女はスノッブな人です）。デートの夜には間違いなく最高です！ （原文） Beautiful atmosphere. Loved the decor and holiday decorations. Excellent cocktails but wasn’t brave enough to try the $40 margarita, and I am a margarita connoisseur. The tacos were good-we had the duck confit, shrimp tacos. The guacamole and salsa were good, but I wouldn’t write home about it (my Mexican mom wouldn’t say it’s good but she’s a snob). Definitely great for a date night!

（Google による翻訳）数週間前にそこで寿司を注文したのですが、美味しくありませんでした。出来も悪く、メニューに書いてあった内容とも違っていました。良い評判を聞いていたので、多少の信用はしていましたが、今夜、二度と注文しないと確信しました。今夜は中華料理を食べてみようと思い、4品で100ドル近くも費やしたのですが、出てきたのは発泡スチロールの容器で、中身は3分の1ほどしかありませんでした。 オレンジチキンとジェネラル・ツォーチキンはどちらもほとんど衣だけで、鶏肉が入っていないものもありました。入っていたとしても小さくてパサパサでした。ソースは別添えで、ジェネラル・ツォーチキンはチリオイルソースだけで、辛すぎて誰も食べられませんでした。 パイナップルチャーハンには缶詰のパイナップルみたいな塊が入っていて、ご飯は揚げてもいないのに、白米に醤油を少しかけたような感じでした……。 唯一まぁまぁ良かったのはローメンでしたが、それも美味しくなく、箱には4人で食べるには量が足りませんでした。20ドル以上もするなら、フルオーダーで食べるのが妥当でしょう。 最近店が衰退したのか、それとも経営陣が変わったのかは分かりませんが、二度とここから注文することはありません。値段は高すぎるし、量も少なく、とにかく美味しくありません。 （原文） I ordered sushi there a few weeks ago and it was not good, it was poorly made and was not as it said on the menu. I gave them the benefit of the doubt because I have heard such good things but tonight affirmed that I will not order from here again. Tonight I said let’s try their Chinese food, and I spent almost $100 on four items, and they came in styrofoam containers that were practically 1/3 full. The orange chicken and general tso’s chicken, both were mostly just breading, some pieces didn’t even have a piece of chicken in them and if there was a piece it was tiny and dried out. The sauces came on the side and the general tso’s was just the chili oil sauce that was too hot for anyone to eat. The pineapple fried rice had chunks of what looked like canned pineapple, and the rice wasn’t even fried it was like white rice with a dash of soy sauce….. The only thing that was somewhat okay was the lo mein, even that wasn’t great and there wasn’t enough in the box for 4 of us to have, which for $20+ I expect a full order. I’m not sure if they have just gone down hill, or if they came under new management, but I will not be ordering from here ever again. Way over priced, skimped on servings, and just not good food.

（Google による翻訳）チャーハンが26ドルなのに、箱は半分も入っていないなんて、信じられない😂。50ドル近くもする料理を注文したのに、こんな状態だったなんてショック。翌日ケニーズに行って、17ドルのチャーハンで、同じエビチャーハンを注文したのに、箱がギリギリ閉まっていた。二度とこの店には行きません。それに、ここに入ったら、誰かの古い家みたいな匂いがして、あまりいい匂いじゃなかった。お金を無駄にして本当にがっかりしました。 （原文） $26 for some fried rice and the box being barely even half way full is INSANE😂. I was shocked when i ordered almost $50 worth of food and it looked like this. Went to kennys the next day and all i can say is $17 fried rice and and i ordered the samd shrimp fried rice and they filled it so much ut barely closed. Never going back to this place again. Also i walked in here and it smelled like someones old house. It didn’t smell very pleasant. I’m extremely disappointed i wasted my money here.

（Google による翻訳）私たちにとって「新しい」ジミーズに行くのは今回が初めてです。イーグルリバーでは常連でした。両方の店舗を訪れることを強くお勧めします！アンカレッジ店は入店した瞬間から大ファンになりました。いつものロールパンを注文しましたが、どれも変わらず美味しく、完璧に作られていました！スタッフの対応も素晴らしく、新しいロールパンを勧めてくれました！10/10です！ （原文） This is the first time going to the “new” Jimmy’s for us. We were regulars in Eagle River. I highly recommend visiting both locations! We were a big fan of the Anchorage establishment as soon as we walked in. We ordered our usual rolls and they were consistently delicious, and perfectly made! The staff were excellent and even recommended a new roll for us to try! 10/10!!!

（Google による翻訳）高い評価に見合う期待と偏見を持ってこのレストランを訪れましたが、残念ながら全く逆の体験となりました。 席に着いた瞬間から、サービスの質が著しく低下していました。最初に水とスープが出された以外は、全く対応されず、結局は自ら立ち上がってサービスを頼まなければなりませんでした。その間、担当のウェイターは私たちの後から来た他のテーブルに案内し、席に案内していましたが、これは苛立たしく、また残念なことでした。ウェイターの態度は、歓迎の姿勢とは程遠いものでした。 料理は比較的早く運ばれてきましたが、品質と味の面で私たちの期待を満たしていませんでした。特に鶏の鉄板焼きは期待外れで、お勧めできるものではありません。巻き寿司は種類によってはまずまずでしたが、全体的に鮮度が足りませんでした。 残念ながら、この経験は旅行や料金に見合うものではありませんでした。もっと良い食事体験を期待していたので、今回の訪問を鑑みて、このレストランはお勧めできません。 （原文） We visited this restaurant with an open mind and expectations aligned with its high rating, but unfortunately, our experience was quite the opposite. From the moment we were seated, the service was noticeably lacking. Aside from receiving water and soup initially, we were not attended to at all and eventually had to get up and request service ourselves. Meanwhile, we observed our server promptly seating and assisting other tables who arrived after us, which was both frustrating and disappointing. The server's demeanor was far from welcoming. While the food did arrive relatively quickly, it did not meet our expectations in terms of quality or taste. The chicken hibachi, in particular, was underwhelming and not something we would recommend. Some of the sushi rolls were decent, depending on the selection, but overall, the freshness fell short. Regrettably, this experience did not justify the trip or the price. We had hoped for a much better dining experience and, based on this visit, we would not recommend this restaurant.

（Google による翻訳）顧客サービス、食事、レストランと従業員の清潔さまで、すべてがとても素晴らしかったです。食べ物はとても美味しかったです！それほど時間はかかりませんでしたが、愛情と努力を込めて作ったことがわかりました。ロールケーキはとても美味しかったです。揚げたアイスクリームは絶品でした！私の夫はマンゴーもち米を食べましたが、とても気に入りました。私はファンではありませんでした。従業員はとても親切でした。通常のサーバーが「調子はどうですか?」と尋ねることをご存知でしょう。最初の一口を食べた後は？彼らはそんなことはしませんでした、私はそれが好きです。価格はそれほど高くなく、とてもまともでした。全体として、私がこれまでに行った中で最高の寿司店です。 （原文） Everything from costumer service, to the food, to the cleanliness of the restaurant and workers were all so amazing!! The food was so yummy! It didn’t take as long, but I could tell they made with love and effort. The rolls were so good. The fried ice cream was to die for! My husband had the mango sticky rice, which he liked it very much. I wasn’t a fan. The workers were so kind. You know how normal servers asks “How is it?” after you take the first bite? We’ll, they didn’t do that, which I like. The price was so decent, not too expensive. Overall, the best sushi place I’ve been to thus far.

（Google による翻訳）午後1時で、キッチンで何かが起こっているためランチを注文できず、メインディッシュのみ注文できると言われました。少し変な感じでしたが、それでも食べたかったのでそのままにしました。ゴマチキンを2つ注文しました。1つはチャーハン付き、もう1つはチャーハンなしでした。3ドルの追加料金ですが、それでも底が焦げたご飯が出てきました。18ドルの食事が2つでどうやって50ドルになるのでしょうか? まあ、それはいいのですが、店員が忙しかったので気づかなかっただけです。まあ、これらはすべて問題ありませんが、2ドル残したチップに対して10ドル余分にカードに請求するのは本当にひどいし、嫌悪感を覚えます。オーナーとマネージャーに連絡します。この経験は、この店が今後訪れるかもしれない顧客のためにも改善する必要があります。 （原文） It was 1pm and we were told that we couldn’t order lunch because of something going on in the kitchen so we could only order entrees. Okay that’s a little weird but I still want to eat so we stayed. We ordered 2 sesame chickens, one with fried rice side and one without fried rice side. Which is a 3$ up charge, and it still came out with burnt bottomed rice. So how does two 18$ meals go to 50$? Okay that’s fine, they are busy and just didn’t realize. Well all of this is okay, but once you charge my card for an extra 10$ for a tip that I left 2$ on is absolutely diabolical and disgusting and I will be contacting owners and managers. This experience needs to be fixed for the upcoming customers this place could have.

（Google による翻訳）鉄板焼きをテイクアウトで注文したんだけど、ここの鉄板焼きはたぶん最悪。今まで食べた中で一番。ニンニクが山盛りに盛られてるだけ。全部容器に放り込まれて、まるでゴミみたいだった。ニンニクがたっぷり入っているのに、味も風味も全く感じられなかった。正直言って、この金額でこんなひどい目に遭うなんて。もう二度とここの店では買わないと思う。 （原文） I ordered hibachi for takeout. Their hibachi is probably the worst thing. I've ever eaten. Just cloves upon cloves of garlic. All of the food was thrown in the container almost like it was trash and even with all the garlic it didn't have any real flavor or seasoning. Honestly for as much as I spent. I think this is going to keep me from buying from them again.

（Google による翻訳）おいしい食事とフレンドリーなスタッフ。ただし、サービスは非常に遅かったです。調理済みの食べ物は熱々で届き、どれも美味しかったです。モンゴル牛はとても美味しいです！私は生寿司がとても冷たいことに慣れていますが、私が受け取ったときはほぼ室温でした。奇妙ではありましたが、戻ることを妨げるものは何もありませんでした。全体として、Peter’s Sushi Spot を試してみることをお勧めします。 （原文） Good food and Friendly staff. Service was very slow, however. The cooked foods came to us piping hot and everything was delicious. The Mongolian beef is very good! I’m accustomed to raw sushi being very cold but mine when I got it was almost room temp. It was odd but nothing that would keep me from going back. Overall, I recommend giving Peter’s Sushi Spot a try.

（Google による翻訳）今日初めてここに来ましたが、とても気に入りました！外観はちょっと寂しいですが、ぜひ入ってみてください！装飾は本当に素晴らしく、専門的に行われています。中はとても高級感があります。 私たちは寿司バーに座ると、ウェイトレスがすぐに水と水豆を持ってきてくれました。メニューにはたくさんの選択肢があり、バーの後ろには特別な寿司もあります。最初の訪問のためにそれをシンプルに保ちました。 私はベストフレンドロール（$14）を食べましたが、驚くほど美味しかったです。ぜひ試してみることをお勧めします。カニの身がぎっしりと詰まった巨大なもので、やっと8個を食べ終えました。私の妻はクランチロール（13ドル）を食べました。私たちは二人とも、これが今まで食べた中で最高のクランチロールの一つであることに同意しました。 バーに座って見ることをお勧めします。何よりも、スタッフは皆とてもフレンドリーでした。 （料理自体の写真を撮り忘れましたが、また来ます） （原文） First time here today and loved it! The outside looks underwhelming, but please go in! The decor is really nice and professionally done. Looks very upscale inside. We sat at the sushi bar and the waitress immediately brought waters and edemame. They have quite a lot to choose from on the menu, as well as sushi specials behind the bar. Kept it simple for our first visit. I had the Best Friend Roll ($14) and it was amazingly delicious. I highly recommend trying it. It is huge, stacked with crab meat, and I barely finished the 8pc. My wife had the crunch roll ($13). We both agreed it was one of the better crunch rolls we have had. I recommend sitting at the bar to watch! On top of everything, the staff was all very friendly. (I forgot to take pictures of the dishes themselves, but we will be back)

（Google による翻訳）素晴らしい寿司！皆さんもぜひこの場所を試してみてください！牡蠣がとても新鮮でした。そして私たちのウェイトレスは素晴らしかったです！ここは私たちのデートスポットです... （原文） Amazing sushi! Everyone should try this place! Oysters were so fresh. And our waitress was great! This is our date night spot...

（Google による翻訳）Best Sushi Spot in the world ever!! The owner is definitely the best Sushi Master I have ever met. If you have friends or family visiting anchorage for a while, you must bring them here!! アンカレッジに来たらぜひ訪れてください！アンカレッジで一番美味しくてアメリカで手に挙げるほど美味しいと自負します。おすすめおすすめ👍👍👍 （原文） Best Sushi Spot in the world ever!! The owner is definitely the best Sushi Master I have ever met. If you have friends or family visiting anchorage for a while, you must bring them here!! 앵커리지에 오시게 되면 꼭 방문하세요! 앵커리지에서 제일 맛있고 미국에서 손에꼽을 만큼 맛있다고 자부 합니다. 추천추천👍👍👍

（Google による翻訳）町で私のお気に入りの寿司店の 1 つ。フレンドリーなスタッフと毎回素晴らしい食事。 ハラペーニョボンバーと江南スタイルロールを注文しました、どちらも美味しかったです。 （原文） One of my favorite sushi spots in town. Friendly staff and great food everytime. Ordered Jalapeno Bombers and a Gangnam Style Roll, both delicious.

（Google による翻訳）Peter's Sushi Spotで素晴らしい経験をしました。 ピーターは、私が日本の大阪で食べたものと同じくらい素晴らしい「炙り」にぎりを出してくれました。 私は、焼いた魚と生の魚を対比させるのが大好きです。 私が食べた野菜の天ぷらも一流でした。 寿司を食べたいならこの場所を強くお勧めします！ （原文） Had a great experience at Peter's Sushi Spot. Peter serves up a "torched" nigiri that was as excellent as the ones I had in Osaka, Japan. I love contrasting a seared piece of fish with it's raw counterpart. The veggie tempura I has was also top notch. Highly recommend this spot for your sushi cravings!

（Google による翻訳）ここアンカレッジで訪れるべき数少ない良い場所の 1 つ。しばらく通っていますが、いつもお寿司に満足しています。 （原文） One of the few good places to go here in Anchorage. I've been going here for a while now, and I'm always satisfied on their sushi.

アジア系の店でしたが日本のものはあまりありませんでした。

日本の食材、調味料が’入手できます

（Google による翻訳）サラダバーのサラダは絶対に食べないでください。食中毒になりました。鶏肉か、ひよこ豆か、ベーコンか、それとも何の材料が原因だったのかは分かりません。でも、先週の月曜日（2025年6月2日）にサラダバーでサラダを注文したんです。翌日、吐き気と発熱、そして*TMI*な下痢で目が覚めました。 （原文） Do not get salad from the salad bar. I got food poisoning. I'm not sure from which ingredient, if it was the chicken or the chickpeas or the bacon bits or what. But I got a salad from there this past Monday (6/2/25). The next day, I woke up nauseous, with a fever and *TMI* diarrhea.

（Google による翻訳）温かい料理が種類豊富に揃っていて、すぐに食べられます！小さなマーケットが気に入りました。コーヒー、スムージー、サンドイッチ、サラダなど、盛りだくさん！ （原文） Great variety of food hot and ready to go! Love the small market. Coffee, smoothies, sandwiches, salad and more!

（Google による翻訳）ここの料理は本当に美味しかったです。風味豊かで、量もたっぷり！正直言って、食べきれないくらいでした。値段以上の価値がありました。温かい食べ物のカウンターだけを目当てに来たのですが、市場自体も大きく、ユニークなアジア食材がいっぱいです。お腹が空いて近くに来たら、ぜひ立ち寄ってみてください。 （原文） The food here was really good — flavorful and a generous portion! Honestly, it was more than I could finish. Great value for the price. I came just for the hot food counter, but the market itself is big and full of unique Asian groceries. Definitely worth a stop if you're hungry and in the area.

（Google による翻訳）ということで、新しいサガヤに星1つのレビューを残したいと思います。彼女の母親もここで何度も買い物をしており、彼女はいつもここでトイレを使っていました。待っている間、失礼なレジ係が私に出て行けと言いました。失礼な声で、ここではシャワーを浴びてはいけないと言われました。念のため言っておきますが、誰もシャワーを浴びていませんでした。彼女はただトイレを使っていただけです。9年間軍隊に所属し、イラクに2回派遣された私にとって、新しいサガヤを持っているような扱いや無礼を受けたことはありません。なぜここに入れないのかと尋ねると、彼女は「あなたはいつもここにいるから」と言いました。私はここで一度も盗みを働いたことがありません。彼女はただ「わからないわ。あんなに無礼な扱いを受けたことはないわ。彼女は自分をマネージャーと呼んでいるし、なぜこの店がこんな風に運営されているのか分かります」と言いました。 （原文） So I would like to leave a one-star review for new sagaya. Shops here plenty of times my girlfriend's mom shops here all the time my girlfriend stops to use the restroom. While I'm waiting the rude cashier told me get out. In a rude voice and that were not allowed to shower here. Keep me mind no one was showering. My gf simply was using the bathroom. For someone who is in the military nine years and did two tours in Iraq I have never been treated and disrespected like I have a new sagaya. And then I asked why I'm not allowed here she says because you still here all the time. Not once have I ever stolen from this place. She was just I don't know I've never been disrespected like that she calls herself a manager and I can see why this place is ran the way it is

（Google による翻訳）素敵なアイテムが見つかる、最高の場所です！醤油アヒをゲットして、最高でした （原文） A great stop for some cool items! Snagged some shoyu ahi and it was delightful

（Google による翻訳）ツアーガイドはレストランのおすすめで1000点以上を教えてくれましたが、ここも例外ではありませんでした。まずはダックファットフライからスタートし、さらにカリカリに仕上げてほしいとお願いしました！ 完璧で風味豊かです！ メインは、チキンテンダーとパイナップルココナッツアイスクリームを添えたベルギーワッフル！ これぞまさに天国！ アイスクリームはチキンとワッフルに絶妙にマッチしていました。まさに至福のひとときでした！ ツアーグループで混雑していたにもかかわらず、サービスも素晴らしかったです！ （原文） Our tour guide was batting 1000 with his restaurant recs and this one was no different. Started with the duck fat fries and asked for them to be extra crispy!!!! Perfect and full of flavor!!! Main was their belgian waffle with chicken tenders and a scoop of pineapple-coconut ice cream!!! This is what heaven must be like!!! The ice cream paired beautifully with the chicken and waffle. Pure bliss!!! Service was excellent too despite the restaurant being crazy busy with all the tour groups!!

（Google による翻訳）予約はしていませんでしたが、すぐに席に案内されました。注文はすぐに受け付けられ、料理もすぐに出てきました。ピルスナーがここで醸造されているかどうかは分かりませんが、とても美味しかったです。強くお勧めします。タラは新鮮で美味しく、衣は薄くてちょうど良かったです。星を一つ減らしたのは、フライドポテトの端っこや切れ端が多すぎたからです。写真をご覧ください。 （原文） We did not have reservation but immediate seating. Order was taken quickly and food was served quickly. Not sure if the Pilsner was brewed there or not, but it was very good. Highly recommend. Cod was good/fresh and the batter was nice and thin. Lost a star because the fries had way too many ends & pieces. See pic.

（Google による翻訳）4人で行きましたが、休日の週末だったことを考えると、すぐに席に通してもらえて本当に助かりました。ハンバーガーと、シュリンプとグリッツを添えたショートリブを注文しました。同行していた2歳の子は、今まで食べた中で一番美味しいと言っていました。ハラペーニョベーコンを添えたアンカレッジスタイルのハンバーガーも美味しかったです。ショートリブもなかなか美味しかったです。ヘイジーIPAも飲みましたが、これも美味しかったです。料理自体は特に驚くようなものではありませんでしたが、全体的には皆、また行きたいと口を揃えました。 （原文） Came with a party of four and we were able to be seated right away which was great considering this was on a holiday weekend. Ordered burgers and the short ribs with shrimp and grits. The two year old in our party said it was the best food she’d ever had. We enjoyed the anchorage style burgers with the jalapeño bacon. Short ribs were pretty good. Also had a hazy IPA which was good. Nothing mind-blowing food wise but overall we all agreed we would dine there again.

（Google による翻訳）これはとても嬉しい驚きでした。ショッピングモールのレストランかと思ったら、素敵な居心地の良い場所で、素晴らしいメニューとタップリストが揃っていました。 タップリストはすべてアラスカのクラフトビールで、訪れる機会がなかったブルワリーのビールを試す良い機会になりました。フェアバンクスのブラック・スプルース・ブリューイングのヘイジーを飲みましたが、最高でした。スペアリブのプーティンという素晴らしい夕食でお腹がいっぱいでなければ、もっといろいろ試したでしょう。サービスは良かったのですが、妻がビールの種類を尋ねたところ、店員があまりよく知らなかったので、一流とは言えませんでした。それでも、彼女は素早く対応してくれて、とても感じが良かったので、それも納得です。また来たいと思っています。 （原文） This was a very pleasant surprise. What seemed like just a mall restaurant turned out to be a nice, cozy place with a great menu and tap list. The tap list was all Alaska craft beer, a nice chance to try beer from breweries I didn't expect to be able to visit. I had a hazy from Black Spruce Brewing in Fairbanks that was excellent. If I had not been full from my excellent dinner, a spare rib poutine, I would have explored more. Service was good, but not top notch as the server did not really know the beers when my wife asked. But she was still fast and very pleasant, so it is understandable. I would return here.

（Google による翻訳）食事はしませんでしたが、生ビールは本当に美味しかったです。ヘイジーIPAと濃厚なポーターが特に気に入りました。ケイリーさん、バーテンダーさん、とても親切でした。店名と場所にまつわる話も面白かったです。バーの後ろにあるあのクラシックな（古風な）レジも素敵でした。Tシャツやグッズも素敵だったので、20ドルくらいで買ってしまいました！ VictorB （原文） We did not eat here but really enjoyed the draft beers. Loved the hazy IPAs and the heavy porter. Very nice bartender, Kayli. Also, the story behind the name and location is quite interesting. That classic (ancient) cash register behind the bar is also very cool. The T-Shirts/swag is also cool so I bought one for ~$20 ! VictorB

（Google による翻訳）アンカレッジのダウンタウンにある、ここが私の新しいお気に入りの場所。ビールの種類も豊富で、値段も手頃。清潔でモダンなバーで、明るい雰囲気。今回は何も注文しませんでしたが、美味しそうでした。次回来たらぜひ試してみたいと思います。 （原文） This is my new favourite place in downtown anchorage. Good selection of beer. Decent price. Clean & modern bar. Bright. I didn’t order any food this time but it looks good. Will try some on my next visit for sure.

（Google による翻訳）テントシティ・タップハウスはまさに隠れた名店！ふらっとランチをしようと立ち寄りましたが、期待を裏切らない素晴らしいお店でした。サワービール好きの私にとって、豊富な種類のサワービールが揃っているのは嬉しい驚きでした。料理も絶品でした。前菜にチャウダーとペリメニを注文しましたが、どちらも絶品でした。メインディッシュにはハリバット＆チップスとビーフチップスを注文しましたが、どちらも絶品でした！ 担当のケイリーさんは、私たちの期待をはるかに超える素晴らしい体験をさせてくれました！どれにしようか迷っていたら、サワービールを2種類も試飲させてくれました。美味しい料理、美味しいドリンク、そして質の高いサービスを求めるなら、ぜひテントシティ・タップハウスを検討してみてください！ （原文） Tent City Taphouse is quite the hidden gem! Stopped here on a whim for a quick lunch and was not disappointed. As a lover of sour beers, it was awesome to see the vast selection of sour beers available. The food was immaculate as well. We ordered the Chowder and Pelmeni to start, which were both amazing. For entrees we ordered the Halibut & Chips and Beef Tips, both of which were delicious! Our server, Kayli went above and beyond to make our experience great! Kayli even offered samples of two of the sour beers when I was torn between choices. Overall, if you’re considering a place with great food, great drinks, and quality service - definitely consider Tent City Taphouse!

（Google による翻訳）スタッフは最高で、最高の第一印象を与えてくれました。一人で食事をしたのですが、いつも混雑したお店には躊躇してしまうのですが、ここに来て本当に良かったです！ケンドリックさん、アイザックさん、ステファンさん、タイラーさんは素敵なチームワークで、完璧な料理を作ってくれました。近くにいた観光客が食事の待ち時間について尋ねてきたのですが、すぐに軽食を持ってきてくれました。本当に感動しました。ドリンク、前菜、メインディッシュ全てが美味しかったです。下の階の雰囲気も最高で、また必ず訪れたいと思います！ （原文） Staff were killer and made the absolute best first impression. I was dining solo and am always hesitant at busy places but so glad I came here! Kendrick, as well as Isaac, Stefan, and Tyler were a lovely team and executed a flawless meal. Some tourists nearby asked about the wait for their meal and they quickly brought a snack out for them. Super impressed and loved my drink, appetizer, and entree. The ambiance downstairs is the best and will be back to enjoy again!

（Google による翻訳）息子が出張中にウィスキングラーメンを試食したことがあり、アンカレッジを訪れた際に勧められました。チェックイン時には行列が長かったので、予約しておいてよかったです。でも、すぐに進みました。レストランは美しく、料理は最高でした。スタッフも素晴らしく、とても丁寧でした。到着したらチェックインする必要があり、予約していた人はテーブルに案内されましたが、そうでない人は1時間以上も待たされました。とても素敵な店で、内装も美しく、カクテルもとても美味しかったです。アンカレッジを訪れるなら、ぜひこのレストランをおすすめします。 （原文） My son had tried whisking Ramen on a work trip and recommended it when we visited Anchorage. We made a reservation thankfully because the line was extremely long when we checked in it moved fairly quickly. The restaurant is beautiful and the food was superb. Our weight staff was excellent and very attentive. You need to check in upon arrival and those that had a reservation were taken to a table those who did not were given away time over an hour very nice establishment beautiful decor cocktails were very good. I would definitely recommend this restaurant if you’re visiting Anchorage.

（Google による翻訳）まず、バーに座る機会があれば、テイラーを指名してください。絶対に後悔しませんよ。彼女は私たちの体験全体をより良いものにしてくれました。優しくて、料理とドリンクの知識も豊富でした。素晴らしいサービスに加え、料理も最高でした。私と家族が今まで訪れた中で最高の場所の一つです。豚まんは最高です。ぜひ行ってみてください。絶対に後悔しないことをお約束します。 （原文） First of all if you have the opportunity to seat at the bar, just ask for Taylor, you won’t regret it. She made the whole experience better, she was sweet, and had full knowledge about the dishes and drinks. Besides the incredible service we had incredible food. One of the best places me and my family ever been to. The pork buns are THE BEST. Just go for it and I promise you won’t regret.

（Google による翻訳）ポークバオはとても美味しかったし、タルタルステーキは息子が大好きでした。初めて食べたのですが、私には合いませんでした。ベジタリアンラーメンは抜群で、どれも美味しかったです。デザートはちょっと風変わりでしたが、美味しかったです。サービスも素晴らしかったので、ぜひまた来たいと思います。 （原文） Pork bao was very good, steak tartare my son loved. I tried it for the first time ever and its not for me. The vegetarian ramen was outstanding, loved every bit of it. Dessert was funk but delicious. Service was great, would definitely return.

（Google による翻訳）誕生日にここへ行き、冒険的に注文してみましたが、期待を裏切りません！お酒に詳しい方なら、豊富な品揃えが魅力です。私は控えめなウイスキーを注文しましたが、友人のカクテルは興味をそそられました。近いうちにまた来ます。本当におすすめです！ （原文） Went here for my birthday and got adventurous with our order—no disappointments here! If you're a connoisseur of spirits, the selection is VAST. I went with the more subtle whiskey myself, but my friends cocktails intrigued me. I'll be returning soon; highly recommend!

（Google による翻訳）アンカレッジ滞在は1日だけでしたが、ホテルから数ブロックのところにこのレストランがあることに気づき、試してみることにしました。店内は混雑していましたが、予約なしでもすぐに席に案内してくれました（予約をお勧めします）。サービスは素晴らしかったです。 私たちの店員さんはフレンドリーで丁寧でした。雰囲気はまさにヒップで、カクテルも絶品、ウイスキーリストも本当に素晴らしいです。ラーメン、豚まん、たこ焼き、カクテルを数杯、地ビール、シングルモルトを試しました。お腹もいっぱいになり、大満足で店を出ました。 （原文） We only had one day in Anchorage and noticed this restaurant just a couple blocks from our hotel, so we decided to give it a try. The place was busy, but even as walk-ins they seated us right away (though I’d recommend making a reservation). Service was excellent. Our server was friendly and attentive. The vibe is definitely hip, the cocktails were spot-on, and the whiskey list is seriously impressive. We tried the ramen, pork buns, takoyaki, a couple cocktails, a local beer, and a single malt. We left completely happy and full.

（Google による翻訳）この店はまさに期待通り！最高の雰囲気、最高のサービス、最高のドリンクと料理。うわあ！ラーメンは本当に最高でした。夫や他の人を連れて行くのが待ちきれません。本当に楽しかったので、またこの店に来たいです。鮮やかで栄養満点で美味しいラーメンにすっかり魅了されました。 （原文） This place totally lives up to the hype! Incredible first class atmosphere, excellent service, stellar drinks and the food. Wow!!! The Ramen totally blew my socks off. I cannot wait to bring my husband and other people. I love back to this place to eat because it was an absolute pleasure. Vibrant nourishing, delicious Ramen signed me up.

（Google による翻訳）料理は素晴らしかったです。今まで食べたカニの脚の中で一番美味しかったです。エビは少し魚臭かったです。カクテルソースは提供されていませんでした。店員さんはとても親切で丁寧でした。雰囲気もテーブルもとてもシンプルでしたが、料理は本当に美味しかったです。 （原文） Food was fantastic. Some of the best crab legs I've ever had. The shrimp was a bit on the fishy side. They do not offer cocktail sauce. Server was very kind and attentive. Atmosphere and tables were very minimalist but again the food was really good.

（Google による翻訳）まずケイトリンが笑顔で水を出迎え、数分後には席に案内されました。今晩7時からの予約でしたが、人数が5人から6人に増えたのですが、スムーズに対応していただき、待ち時間もなく、予約時間通りに入るとすぐに席に通されました。彼女のサービスは最初から最後まで完璧でした！飲み物が補充されているか、ナプキンが余っているか常に確認してくれ、メニューに関する質問にも何でも答えてくれました。私たちが少し騒がしく騒がしくても、彼女は素晴らしく対応してくれて、アラスカで今まで食べた中で最高の食事体験の一つになりました！さて、料理の話です！どれも素晴らしく、とても新鮮でした！まずはトッツとウィングのコンボから始めましたが、テーブルに運ばれて数分であっという間になくなってしまいました！ これまで全50州で食べたカニボイルの中で断然一番でした！ズワイガニとタラバガニにポテトとコーン、そしてガーリックヌードルを注文しましたが、最高に美味しかったです！でも、もし行くことになったら、インフェルノを隅々まで体験したいなら、ケイトリンに頼むのをお忘れなく！改めて、この体験を可能にしてくれたケイトリンに感謝します！ （原文） Starting off Caitlin greeted us with waters and a smile, within the first few minutes of us being sat for our 7pm reservation this evening which went from 5 to 6 people which they accommodated with ease, there was no wait and we were seated as soon as we walked in at our expected reservation time. The service was impeccable from her from the start until the very end! Always making sure we had drinks filled, extra napkins and was there to answer any questions we had about the menu. Even though we were a little loud and rambunctious she did amazing and was one of the best dinning experiences I have had here in Alaska! Now down to the food! Everything was amazing and tasted so fresh! We started out with the loaded tots and wings combo and boy was it gone within minutes of it hitting the table! By far the best crab boil I’ve had in all 50 states! I ordered snow crab and king crab with potatoes corn and a side of garlic noodles that was to die for! But if you do go don’t forget to ask for Caitlin if you really want to experience the entirety of Inferno! So again thank you to Caitlin for really making the experience there possible!

（Google による翻訳）他のシーフードボイルと違うのは、注文時にムール貝、アサリ、エビ、ソーセージなど、あらかじめ具材が入っているといった組み合わせがないことです。 私たちはトナカイソーセージとコーンを別添えで注文しましたが、テーブルに運ばれてきたときには、ソーセージとコーンはボイルに混ぜられていました。 それでもかなり良い経験でしたが、少し値段が高かったです。タラバガニの足1本あたり20ドルくらいです。ボイルには足が4本しか入っていませんでした。トナカイソーセージとコーンをボイルに追加で注文しておいてよかったです。 （原文） The difference from other seafood boil is that there is no set combination such as that your order already comes with mussels, clams, shrimp, and sausage or other stuffs. We ordered the reindeer sausage and corn on the side, but when it came to our table the sausage and the corns were mixed with the boil. Still pretty good experience, just a bit pricey. It's like $20 per king crab legs. There were only four legs in the boil. Good thing we ordered the reindeer sausage and corn as additional in the boil.

（Google による翻訳）アラスカ滞在中にカニの脚がどうしても食べたかったんです。インフェルノは期待を裏切らない素晴らしいお店でした。タラバガニが売り切れだったので、ズワイガニ、エビ、ポテト、スモークソーセージが入ったバッグを注文しました。特にエビはボリュームたっぷりで、特にエビは絶品でした。（エビは2～3人で食べるには十分な量なので、1人で注文することをお勧めします。）カニは最高でした。カクテルソースがなかったのは残念でしたが、これは中西部の味なのかもしれません。カニの脚は絶対におすすめです。お腹いっぱいになりました！ （原文） We really wanted some crab legs while in Alaska. Inferno did not disappoint. They were out of king crab, so got a bag with snow crab, shrimp, potatoes, and smoked sausage. Very generous portions, especially on the shrimp. (Would recommend one person order the shrimp, its enough to feed 2 or 3 people). The crab was amazing. Was disappointed they didn't have cocktail sauce, maybe thats a Midwest thing. Would definitely recommend coming and getting the crab legs. Left stuffed!

（Google による翻訳）ここは間違いなく今まで食べたシーフードの中で一番美味しいお店です！マライアさんは最高で、サービスも素晴らしく、会話も本当に楽しかったです。食べたものすべてが最高に美味しかったです。今夜も行きましたが、明日帰る前にもう一度行こうと思っています…本当に美味しいんです！ （原文） This is hands down the best seafood place I have ever had! Mariah was fantastic, provided amazing service, and was just so fun to interact with. The flavor of everything we ate was insane. We went tonight and I am planning on going again tomorrow before we leave….. ITS THAT FREAKING GOOD!

（Google による翻訳）8人で行きましたが、マライアさんがウェイトレスでした！どういうわけか予約が消えてしまったのですが、マライアさんがテーブルを確保してくれて、待ち時間があったにもかかわらず、料理は最高でした！グループで色々な味を試してみましたが、どれも美味しかったです。辛さもちょうどよく、私たちの好みにぴったりでした。10/10で、また来ます！でも、行列が長いので、予約は必須です。でも、料理は待つだけの価値ありです！ （原文） We had a group of 8 & Mariah was our waitress! Somehow our reservation was lost, but Mariah got us a table and even with the additional wait time our food was excellent!! I think our party tried every variety of flavors and all the food was delicious. The spice level was hot enough for our preference. 10/10 will come back again! For sure get a reservation though, because the lines are long but the food is worth the wait!!

（Google による翻訳）最高に美味しかったです！注文したものはどれも指をなめたくなるほど美味しかったです。強くお勧めします！10点満点中15点。素晴らしい接客サービスとフレンドリーなスタッフ、そして雰囲気！妻とこの街を訪れていたのですが、知識豊富なサーバー（マライア）に接客してもらって嬉しかったです。彼女の親しみやすくフレンドリーな態度は、次回この街を訪れた際に必ずまた立ち寄る大きな理由の一つです！私はシーフードボイルの専門家ですが、料理とフレンドリーなスタッフは称賛せずにはいられません。もしあなたが私と同じようにここに来れば、決してがっかりすることはありません！🔥🔥🔥🔥 （原文） Extreeeemely delicious!! Everything we ordered was literally finger licking good , highly recommended! 15 out of 10 . Excellent customer service and friendly staff and atmosphere! Me and my wife were in town visiting and was glad to be served by our knowledgeable server (Mariah). Her inviting and friendly attitude is one of the main reasons we will definitely be stopping by again next time we’re in town ! The food and the friendly staff I can’t help but to praise as I consider myself to be a seafood boil connoisseur and if you are anything like me ; going here ; you will Never be disappointed!! 🔥🔥🔥🔥

（Google による翻訳）料理、サービス、そして雰囲気、どれも素晴らしかったです！まるでリゾートホテルのレストランにいるような気分でした。ポークエンチラーダは絶品で、母の料理よりも美味しかったです。ビリアタコスはぜひお試しください！パルミラスムージーは驚くほど爽やかでした。どれも驚くほど美味しかったので、テイクアウトも追加注文しました。ウェイターは私たちの様子を何度も確認し、テーブルまで行き届いたサービスで対応してくれました。音楽も雰囲気が良く、デザートでもう最高でした。また必ず訪れたいと思っています。知り合い全員にこのレストランをおすすめします。 （原文） The Food, Service and Atmosphere was amazing! I felt like I was on a vacation resort dining place. The Pork Enchiladas were fantastic, even better than my mom's cooking. You must try Birria Tacos!! Plus the Palmira Smoothie was fabulously refreshing. We ordered more food to-go because it was all spectacularly delicious. Our waiter kept checking on us, demonstrating great service to our table. The music was a vibe and dessert sealed the deal. I need to come back to this and I am recommending this restaurant to everyone I know.

（Google による翻訳）料理はとても美味しくて、おそらく私たちだけが観光客だったのでしょう。窓際のテーブルに通されたのですが、すぐに暑くなってしまいました。サービスも迅速ではありませんでした。日曜日の午後3時なのにかなり混雑していました。私はクラムチャウダーとエビのサラダを注文しました。SOはクランチラップ、友人はシーフードトスターダを注文しました。どの料理も美味しかったです。 （原文） The food was very good and we were likely the only tourists in there. So we got the table by the window which got hot fast. Also no prompt service. Pretty crowded at 3 pm on a Sunday. I had the clam chowder and salad with shrimp. SO had the crunchy wrap, and friend had the seafood tostada. All the food was good.

（Google による翻訳）この場所の雰囲気が大好きでした！牛ほほ肉のタコスは素晴らしく、マルガリータ*はとても美味しかったです。酒類販売免許にはハードアルコールは含まれていないため、マルガリータに入っているのは実際のテキーラではないことに注意してください。 20％程度のテキーラのような味わいのワインです。芳香成分を加えたおいしい飲み物です。ここを経営している家族は美人やイケメンが多いので、それもいいですね。 天井の処理が大好きなので、それを写真に撮りました。タコスがどのようなものであるかはすでにご存知です。 （原文） I loved the vibe at this place! The beef cheek tacos were fantastico, and the margarita* was very tasty. Be aware that their liquor license does NOT cover hard alcohol, so it's not actual tequila in the margarita. It's some 20% wine that sort of tastes like tequila. Still a tasty beverage with the aromatics they add. The family that runs the place is full of beautiful women and handsome men, so that's nice too. I love the ceiling treatment, so that's what I took a picture of. You already know what tacos look like.

（Google による翻訳）この体験は、アンカレッジで今まで経験した中でも間違いなく最高に素晴らしいものの一つです！🌺✨ アラスカでこんなにも活気あふれるトロピカルな雰囲気に出会えるなんて、誰が想像したでしょうか？ でも、なんと、実現できるんです！本当に魔法のような体験です。一歩足を踏み入れた瞬間から、太陽が降り注ぐ楽園へと誘われます。🌴☀️ さて、チョリケソ・トルタについてお話しましょう。おお、なんて素晴らしいのでしょう。一口ごとに、味覚が小さなバケーションを味わうような気分になります。 最後のフロンティアで、風味豊かで楽しい時間、そして太陽の光を浴びたいなら、この場所はまさにぴったりです。グルメ好き、冒険好き、そして赤道に少しでも近づきたい人に、1000%おすすめです。🥭🌊 （原文） This experience is by far one of the most incredible I’ve had in Anchorage! 🌺✨ Who would’ve thought you could find such a vibrant tropical vibe right here in Alaska? But guess what — YOU CAN, and it’s absolutely magical. From the moment you step in, you’re transported straight to a sunny paradise. 🌴☀️ Now let’s talk about the choriqueso torta — OH. MY. WOW. Every bite is a mini-vacation for your taste buds. If you’re craving flavor, fun, and a splash of sunshine in the Last Frontier — this spot delivers. 1000% recommend for foodies, adventurers, and anyone who just wants to feel a little closer to the equator. 🥭🌊

（Google による翻訳）最高！料理、サービス、すべてが最高。アグアチレは超スパイシーで、本当に美味しい！デザートのシナモンロールも絶品！隠れた名店、本当に感動しました。 （原文） Amazing! Food, service, everything. The Aguachile - it’s super spicy, delicious! Cinnamon roll for dessert, also, delicious! Hidden gem this place, so impressed.

（Google による翻訳）初めてでしたが、サービスと料理の味に感動しました。シュリンプブリトーを注文しましたが、とても美味しかったです！ 本当におすすめです。ありがとうございました。 （原文） It was my first time and I sure was impressed with the service and the taste of the food. I ordered a shrimp burrito and it was delicious! I definitely recommend it. Thank you all

（Google による翻訳）素晴らしい料理と素敵な雰囲気、そしてスタッフは驚くほどフレンドリー。毎回とても楽しい時間を過ごせます！ （原文） Fantastic food and lovely environment, the staff is extraordinarily friendly. I enjoy myself every time!

（Google による翻訳）友人のおすすめで偶然このお店に来ました。評判通りの素晴らしいお店でした。アンカレッジ滞在中、予約できる食事の枠が2つしかなかったので、2回ともケイジャンコーナーで過ごしました :) シャノンさんとジャレッドさんは二人ともとてもフレンドリーで、お客さんが絶えないにもかかわらず、素晴らしい接客をしてくれました。パティオ席も店内もどちらも気に入りました。特にレストランの清潔さには驚きました。提供される料理を考えると、特に素晴らしいです！ メニューには書いてありませんが、ここでは焼きたてのケーキも販売しています！美しいガラスのベルの下のカウンターに並べられており、売り切れ次第終了です。午後3時と午後8時に訪れたので、間違いなく売り切れてしまうでしょう！夕方になると混雑しますが、サービスは相変わらず完璧です。 私は2種類のシーフードボイルを注文しました。午後のおやつにはコーンとアンドゥイユ、夕食にはタラバガニとポテトとコーンです。どちらも美味しく、ボリュームたっぷりで、値段以上の価値がありました。生IPAもいただきましたが、完璧に凍ったマグカップで提供されました。シーフードボイルは調理に時間がかかるので、少し待つことを覚悟しておいてください（これはバグではなく、特徴です！）。 このお店は本当におすすめです！ （原文） I stumbled in here upon a friend's recommendation. It absolutely lived up to the reputation. I only had two available meal slots for my time in Anchorage and I spent both at Cajun Corner. :) Shannon and Jared were both SO friendly and did such an amazing job caring for me despite a steady stream of customers. I also loved both the patio seating and the indoor space. I was struck by how clean the restaurant is - particularly impressive given what they serve!! What the menu doesn't tell you is that they sell fresh cakes here! They live on the countertop under gorgeous glass bells and are available until they sell out. Given that I was here at 3 pm and 8 pm, I can definitely assure you they sell _out_! It gets busy in the evenings but service stays impeccably kind. I chose two separate seafood boils: corn/andouille for my afternoon snack, and king crab + potatoes and corn for my dinner. Both were tasty, extremely generous portions, and well worth the price. I also had an IPA on tap, which came in a perfectly frozen mug. Keep in mind that seafood boils take time to cook, so be prepared for a bit of a wait (it's a feature, not a bug!). Highly recommend this spot!

（Google による翻訳）最高の食事処です。娘がずっとボイルが食べたくてたまらなかったのですが、ここはまさにうってつけでした！本当におすすめです。ケイジャン料理は絶品です。 彼女のアドバイス：白い服は着ない方がいいですよ （原文） Great place to eat. My daughter has been craving a boil for a while and this hit the spot perfectly!!! I highly recommend it. Amazing Cajun food. Her advice: don't wear white

（Google による翻訳）もっと星をつけられたら、そうします！🌟 オーナーはとてもフレンドリーでした！お店のスタッフも皆フレンドリーでした。今回の旅行で一番美味しい食事でした！スパイスが全く入っていなかったので、ケイジャンシーズニングだけでした。 そして、自家製チョコレートケーキも最高でした😍 ケーキはふわふわで、アイシングは滑らかで濃厚でした。 ここは絶対におすすめです！ （原文） If I could give more stars, I would!! 🌟 The owners were very friendly! As well as those working. This has been the best meal of our trip so far! We had zero spice on our boil, so it was just Cajun seasoning. And the best homemade chocolate cake 😍 the cake was fluffy and the icing was smooth and rich. I would highly recommend eating here!!

（Google による翻訳）素晴らしい場所です！アンカレッジに来たら絶対に立ち寄りたい場所です。まず最初に気づくのは、玄関から漂ってくる香りです。シーフード、スパイス、フレンドリーなスタッフ、そしてシンプルな心地よさ。一言で言えば、まさにこの店の真髄です。IPA、ワイン、サングリアもご用意しています。自家製デザートもあるので、お腹に余裕を持ってお出かけください。おまけに、お財布にも優しくて助かりました👍🏽 9/10で、強くお勧めします。私はシーフードがあまり好きではないので、1つだけ注文しませんでしたが、同行者全員はシーフードが大好きでした。 （原文） Fantastic place! It's a must stop in Anchorage. The first thing you notice is the aroma that wafts from the front door. Seafood, spices, friendly staff and just simple comfort is how to sum it up in a nutshell. IPA is offered, wines and sangria. Homemade desserts so don't forget to save room. Bonus was not hard on the wallet either 👍🏽 9/10 would highly recommend. Missing one because I'm not a huge fan of seafood but the rest of my party was.

（Google による翻訳）本当に美味しいケイジャン料理でした！ニューオーリンズで食べたバケットよりも美味しかったし、スタッフもとてもフレンドリーでした。次回も必ずまた来ます。レッドベルベットケーキも絶品でした！10/10!!! （原文） Absolutely delicious Cajun food! This was actually better than the bucket I had in New Orleans and the staff was super friendly. I’ll definitely be back again next time. The red velvet cake was also to die for! 10/10!!!

（Google による翻訳）アンカレッジのダウンタウンで、素晴らしいクレオール料理を堪能しました。ロブスターディップはまあまあでしたが、添えられたパンは格別でした。私はエビフライが大好きで、妻は魚料理が大好きでした。 （原文） Fantastic Creole food in downtown Anchorage. The lobster dip was ok but the bread that comes with it is next level. I loved my fried shrimp and my wife loved her fish.

（Google による翻訳）いや待てよ！カニが食べたくてたまらなかったんだ。シェアできるメニューもあるんだ。 楽しんでいただけたら嬉しいです！ レビューに「いいね！」をお願いします！ 写真より先にカニを食べ始めました。 （原文） NO WAIT! We were dying for CRAB. They have shareable menu items. Hope you enjoy! Besure and like my review! I started on the crab before the picture.

（Google による翻訳）アンカレッジから20分という便利な場所にあるこの「穴場」のお店は、まさにうってつけ！料理は絶品で、私はロックスベーグル、妻はフォカッチャをいただきました。どれも新鮮で美しく盛り付けられていて、宣伝通りでした。高速道路沿いというだけでなく、デッキに座って朝食を楽しみながら、入り江と雪を頂いた山々の絶景を眺めることができました。言うまでもなく、ランチ前にこの辺りを通りかかったらまた立ち寄ります。スモークタラベーグルが食べたくてたまりません！ （原文） What a find, conveniently located 20 minutes from Anchorage, this "hole in the wall" hits ALL the spots!! The food was outstanding -- I enjoyed the lox bagel while the wife had the focaccia. Everything was fresh, beautifully presented, and as advertised. Other than being right on the highway, the setting is gorgeous with views of the inlet and snow-capped mountains as we sat on the deck enjoying our breakfast. Needless to say, if we pass back this way before lunch we're stopping again and I'm pumped to try the smoked cod bagel!

（Google による翻訳）最高！最高の立ち寄り場所でした。ベーグルも最高でした。ベーグルエクスペリエンスをいただきました。サンドイッチも最高でした。スモークドブラックコッドサンドイッチ、クリームチーズ入りエブリシングベーグル、チョコチップバナナブレッドもいただきました。どれも美味しかったです。コーヒーと抹茶も最高でした。最高の場所でした！ （原文） Fabulous! A great stop. Wonderful bagels. We had the Bagel Experience. Best sandwich. We also had the Smoked Black Cod sandwich, everything bagel with cream cheese and chocolate chip banana bread. Everything was great. The coffee beverages and Macha were wonderful also. Great spot!

（Google による翻訳）高速道路沿いにある素敵なカフェ。屋外席で周囲の景色を楽しめます。コーヒーの味は抜群で、シロップもすべて自家製です。バーチラテと季節のオレンジブロッサムカルダモンラテをいただきました。ブラックベリーブリースコーンとブルーベリーマフィンも注文しました。アラスカ旅行の締めくくりにぴったりでした。 （原文） Lovely cafe right along the highway with outdoor seating to enjoy the surroundings. Their coffee taste incredible, they make all their syrups. We tried the birch latte and seasonal orange blossom cardamom latte. We also got a blackberry brie scone and a blueberry muffin. Perfect way to wrap up our trip to Alaska.

（Google による翻訳）週末にアンカレッジから南へ向かう際に、ここは私のお気に入りの朝食とコーヒーのお店です！コーヒーは絶品で、ユニークな天然シロップやフレーバーが揃っています。「ベーグル・エクスペリエンス」は私のお気に入りの食事メニューです。スコーンも美味しく、季節限定のユニークなメニューもいくつかあります。景色は最高ですが、店内は混雑していることもあります。屋内と屋外の席があり、ドライブスルーもあるのが嬉しいです。 （原文） This is my favorite breakfast and coffee spot when heading south out of Anchorage on the weekends! Their coffee is great, and they offer unique, natural syrups/flavors. The Bagel Experience is my go-to meal item. They also have delicious scones, with some really unique seasonal options. The views cannot be beat, but sometimes the indoor space is crowded. I love that they have indoor/outdoor seating and a drive thru.

（Google による翻訳）まさに宝石のようなお店です！スワードへ向かう途中、軽く食事をしようと立ち寄りましたが、本当に良かったです！こんなに美味しい新鮮な料理と、こんなに美しい空間。スタッフも雰囲気も最高でした。B&Aをぜひ旅の計画に組み込んでください！ （原文） What a gem! Stopped to grab a quick bite to eat on our way to Seward and so glad we did! Such delicious fresh food and in such a beautiful setting. The staff and atmosphere was phenomenal and we strongly suggest you make B&A part of your trip!

（Google による翻訳）アンカレッジとガードウッドの間にはコーヒーショップがあまりないので、ここは人気のスポットです。 到着すると、正面中央に求人募集の看板があり、2人のスタッフがドライブスルーの窓口とテーブルサービスの予約客の対応に追われていました。言うまでもなく、彼らはラテやサンドイッチを作り、注文を取るのに大忙しでした。 ドライブスルーよりも店内の方が早いだろうと思い、車を停めて入りました。店内は居心地が良く、食欲をそそるサンドイッチが並んでいます。スタッフは注文を取り、エスプレッソマシンまで走ってドライブスルーの注文を取るなど、一生懸命に頑張っていました。かなり混んでいました。 （原文） With not many coffee stops between Anchorage and Girdwood, this is a popular spot. We arrived to find a help wanted sign front and center and 2 people bustling about managing a drive through window and walk-ins with table service. Needless to say they were overloaded making lattes, sandwiches and taking orders. Thinking that inside would be faster than the drive through we parked and went inside. Inside the place is cozy with appetizing sandwiches. Staff did their best to take your order, run to the espresso machine and take a drive through order. Quite chaotic.

（Google による翻訳）美味しい職人パン！ブッラッタサンドイッチとニンジンジンジャースープは絶品でした！ジップのそばには地元産のコンブチャも置いてあります。行き帰りに立ち寄るのに最適な小さなお店です。 （原文） Delicious artisan bread! The Buratta sandwich and carrot ginger soup was spot on! They also serve our local kombucha by Zip. Excellent little spot to stop on the way down or back.

（Google による翻訳）まず食べ物が美味しくて、新鮮な魚を提供しているのが大好きだと言わせてください。もっと質の高いフライドポテトを期待していましたが、悪くはありませんでした。私はスペナード・カーニバルに注文してサーモンケーキを手に入れ、スパイシーなマヨネーズを追加で支払いました。 20分ほど経った頃、私よりも後に注文した人たちが料理を受け取り始めていることに気づきました。彼らは私に近い名前を叫びました、そして私は彼らにまだ待っていることを伝えました。 30分後に最新情報を求めましたが、注文を取り違えたとのことでした。昼休みを過ぎて遅くなってしまったので少しイライラしましたが、間違いは起こるものなので注文を数え直したところ、彼女はそれをリストに入れてくれました。注文を受け取るまでに45分以上かかりましたが、私の注文と一致する注文を渡していたため、待っていた時間の割に早くなったようには見えませんでしたが、スパイシーなソースはまだ受け取りませんでした。最初は謝罪しませんでしたが、次回の訪問のためのクーポンをくれました。食べ物は素晴らしいですが、全体的には私にとってはまあまあな経験です。 （原文） Let me start by saying the food is delicious and i love that they serve fresh fish! I was hoping for better quality fries but not bad. I ordered from the spenard carnival and got the salmon cakes and paid for an extra side of the spicy Mayo. After about 20 minutes, I was noticing people who ordered after me get their food. They yelled out a name close to mine, and I let them know I was still waiting. At 30 minutes I asked for an update and they said they mixed up the orders. I was a bit frustrated as I'm now running late past my lunch break, but mistakes happen so I recounted my order and she put it on the list. It took over 45 minutes to receive my order, it didn't seem expedited for the amount of time i was waiting as they were passing out orders that matched mine, and I still didn't receive the spicy sauce. They didn't apologize at first but they did give me a coupon for my next visit. The food is great but overall an okay experience for me.

（Google による翻訳）私は彼らのメニューを見て、その魚は地元産かどうか尋ねると、彼女の兄がすべての魚を自分で獲っていると言い、私は「フィッシュタコスを1注文お願いします」と言いました。私はベジタリアンでしたが、今はベジタリアンではありません。地元の新鮮な肉が恋しかったのですが、地元の新鮮なおいしい肉があります。 （原文） I saw their menu, asked if the fish was local, she said her brother catches all the fish himself, and I said "One order of fish tacos please". I was vegetarian but no longer now. I missed local, fresh meats and they have good, local, fresh meats!

（Google による翻訳）もっとスパイスが必要でした。良いけど。 （原文） Needed more spices. Though good.

（Google による翻訳）父は家族を愛していて、私たちにここにある家を与えてくれました （原文） My Daddy loves his family and he gave us a home where that is here

（Google による翻訳）バグ （原文） Bugs