バジェ·デ·グアダルーペの23最もロマンチックな場所

（Google による翻訳）素晴らしいブドウ園とレストラン。 料理は美味しく、ワインも最高級でした。しかし、この場所をさらに素晴らしいものにしたのは、ウェイターとオーナーのサービスでした。 ヴァッレで最高のレストランの一つです。 （原文） Incredible vineyard and restaurant. The food was delicious, the wine was top tier. But what took this place to the next level was the service from the waiters and the owner. One of the best dining options in the Valle.

（Google による翻訳）このワイナリーは本当に素晴らしいです！ワインも美味しいし、料理も最高、スタッフも親切です。ヴァッレに来るたびに必ず立ち寄ります。今回は33人という大人数のグループでしたが、サービスは完璧でした。次回の訪問が待ち遠しいです！ （原文） This winery is so fantastic! The wine is so good, the food is amazing, and the staff are lovely. We make this a priority each time we’re in Valle to stop in. This time we had a huge group of 33 and their service was impeccable. We can’t wait for our next visit!

（Google による翻訳）素晴らしいワイン、食べ物、そしてかわいい場所ですが、非常に隠れているので、長い未舗装の道路を運転して道に迷う準備ができています。標識はわかりにくく、サービスも悪かったです。サーバーはワインについて何も知らず、推奨事項を示さず、全体的に役に立ちませんでした。オーナー/マネージャーは、非常に社交的で、歓迎的で、親切だったので、償還の特質の1つでした。 （原文） Great wine, food and cute location, but it is very hidden and get ready to drive on a long dirt road and get lost. Signage is confusing and the service was poor. Servers didn’t know anything about the wine, didn’t give any recommendations and were overall unhelpful. The owner/manager was one of the redeeming qualities because he was very social, welcoming and helpful.

（Google による翻訳）とてもお勧めの小さな場所ですが、優れたサービスがあり、素晴らしいワインと素晴らしい付随料理を提供しています。セビチェとバスケットタコスを強くお勧めします。 （原文） Muy recomendado lugar pequeño pero con excelentes atenciones y que decir se sus buenos vinos y excelentes platillos para acompañamiento les recomiendo mucho los ceviches y los tacos de canasta

（Google による翻訳）家族や友人、パートナーと美味しいワイン🍷チーズ🧀を楽しみながら楽しい時間を過ごすのに最適なワイナリーです。 Solar Fortúnは、BC州ワインルートのグアダルーペ渓谷の渓谷に位置しています。アクセスはグアダルーペの町を通り、標識に従って進むと、美味しいワイン🍷、ブドウ畑の美しい景色、快適なテーブル、ホルムオーク🌲の木々の下で、とても静かな場所に到着し、スタッフの素晴らしいサービスを楽しめます。ブドウ畑を散歩したり、ハンモックで休んだりして、バレーの豊かな気候を楽しむことができます... (私はソノラ出身ですが、その気候は私にとって非常に快適です)。 ワインはとても美味しく、ワインとグラスが販売されています。 COVID アクセスと衛生プロトコルを備えています 価格: アクセス可能です。画像は2021年9月現在の価格表です。 （原文） Excelente vinícola para pasar un rato agradable con un buen vino 🍷 quesos 🧀 con la familia amigos o la pareja. Solar Fortún está ubicado en una cañada en el valle de Guadalupe, ruta del Vino BC. El acceso es por el poblado de Guadalupe después de seguir los señalamientos se podrá llegar a este muy apacible lugar en donde podrán disfruta de un buen vino 🍷, una hermosa vista a las viñas, cómodas mesas, debajo de unas Encinas 🌲 y una excelente atención del personal. Podrás dar un paseo por las viñas o bien descansar en las hamacas y disfrutar del rico clima Del Valle…(yo que soy de Sonora, para mi ese clima es súper agradable) . El vino es muy bueno, cuentan con venta de vino y de copas. COVID Cuenta con protocolo de acceso y sanitizacion Precios: Son accesibles, en la imágenes está la relación de precios a septiembre del 2021.

（Google による翻訳）おそらく渓谷で最も静かなブドウ園の 1 つで、とても快適な雰囲気、おいしい料理 (メニューには少し多様性がありません)、そしてワインもとても美味しいです。 間違いなく、とても素敵な午後を過ごすのに最適な場所です。 （原文） Probablemente unos de los viñedos con más paz en el valle, muy agradable ambiente, comida rica (le falta un poquito de variedad a la carta) y el vino esta muy bien también. Sin duda un lugar para pasar una tarde muy bonita.

（Google による翻訳）このワイナリーは、私たちの最近の旅行でヴァッレの驚きでした。別のワイナリーでお勧めを尋ねたところ、Solar Fortúnに案内されました。出発は長い未舗装の道路を下っていましたが、到着すると、そこは渓谷の小さなオアシスのようなものでした。 私たちはオーナーに迎えられ、好きな場所に座ることを歓迎されました。 ワイナリーでは本当にユニークなワイン、特にロゼを提供していました。ワインは美味しく、周りのワイナリーよりも手頃な価格でした。結局持ち帰ることになったワインはこのブドウ畑のものだけでした。 オーナーは、2回目の試食でマグロのカルパッチョを注文することを勧めましたが、マグロとコショウとイチゴのミックスは驚きでした。 大きな樫(?)の木の枝の下にある素敵なパティオ。 一番のおすすめ!!! （原文） This winery was the surprise of the Valle on our most recent trip. Asking for recommendations at another winery, we were directed to Solar Fortún. The drive out was down a long dirt road, but once we arrived, it was like a little oasis in the valley. We were greeted by the owner and welcomed to sit where we would. The winery offered some really unique wines- particularly the rose. The wines were tasty and more affordable than many of the wineries around. The only wine we ended up taking home was from this vineyard. The owner recommended ordering the tuna carpaccio with the 2nd tasting and the pepper and strawberry mix with the tuna was surprising. Lovely patio under the branches of a large oak(?) tree. Top recommendation!!!

（Google による翻訳）カリフォルニア州オレンジカウンティから訪問しています。ナパ、ソノマ、トスカーナには行ったことがあります。9種類のワインを試飲しました。4種類はまずまずでした（シャルドネはキリッとした爽やかさで、ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデを少し思い出させてくれました。リザーブは特に際立っていました）。5種類はまずまずといったところでした。とはいえ、本当に素晴らしい時間を過ごせたので、2本持ち帰りました。また必ず来たいと思います。ワインには期待していませんでした。トスカーナにあるワイナリーで何百年もの歴史があるわけではありませんし、メニューには犬用の肉も少しありますが…それでも、なかなか良いものがいくつかあると思います。今後、さらに進化していくと確信していますし、成長していく姿を見るのが楽しみです。景色は美しく、とても静かで、それぞれの屋外パーティーは互いに離れた場所に配置されていました。私たちは流暢なスペイン語を話しますが、ウェイターの英語はかなり上手だったようです。ここは犬連れに優しい場所です。入り口の道路は埃っぽかったものの、よく整備されていて、避けられる程度の土の穴がいくつかありました。私たちは8歳、6歳、4歳、2歳の4人の子供を連れて、複数家族で訪れましたが、子供たちは他のグループの邪魔をすることなく、少し歩き回ったり、鬼ごっこをしたりするのに十分なスペースがありました。9種類のワインの試飲を頼んだのですが、店員さんが少し遅かったので、早く済ませてくれるようにお願いしたら、快く対応してくれました。トイレも清潔で、よく手入れされていました。 （原文） Visiting from Orange County, CA. I've been to Napa, Sonoma, & Tuscany. We did the 9 wine tasting. 4 Wines were decent (Chardonnay - crisp, refreshing and reminded me a little of a Portuguese Vinho Verde, and Reserve stood out), and 5 were borderline not good. That being said, we had a really, really great time and I still took home 2 bottles. I would definitely return. I came with low expectations on the wine. Its not a winery in Tuscany with hundreds of years of experience, they've got a few dogs on their menu, but....still they have a few decent ones. I'm certain as time goes on they'll keep improving, and I'll be happy to watch them grow. The view was beautiful, it was exceptionally peaceful, each outdoor party was spread out from each other. We speak fluent Spanish - but I heard our server speak English pretty OK. It's a dog-friendly place. The road in was dusty, but well kept, a few avoidable dirt potholes. We came in a Multi-family group with 4 children in our party 8, 6, 4, 2 year old and they had space to explore a little and play some tag without interrupting other parties. Our server was a little slow with the 9 wine tasting we ordered, so we asked him to speed it up, and he did. The bathrooms were clean and well kept.

（Google による翻訳）ワインはグループに大好評でした。皆が気に入ってくれたようで、結局数本買って帰りました。軽やかでキリッとしたものからフルボディのものまで、様々な味覚の方に合うワインが揃っていました。オーナーの存在も、この体験全体に楽しく思い出深い要素を加えてくれました。総じて素晴らしい滞在でした。またぜひ訪れたいと思っています。 （原文） The wines were a huge hit with the group. Everyone seemed to enjoy them, and we ended up buying a few bottles to take home. The variety offered something for every palate, from the light and crisp to the full-bodied. Plus, the owner's presence added a fun and memorable element to the whole experience. Overall, it was a fantastic visit, and we can't wait to go back.

（Google による翻訳）このワイナリーは本当に気に入りました。景色も美しく、料理もワインも美味しく、スタッフもとてもフレンドリーでした。また必ず来ます。それに、犬連れでも大丈夫なんです😊 （原文） I really loved this winery. The settings is beautiful, the food and wine tastes great, and the staff are very friendly. I will definitely come back in the future. Also, they’re dog friendly 😊

（Google による翻訳）ワインテイスティングのためだけにXecuéへ行きました。スタッフは親切で丁寧で、ワインはどれも美味しく、特にKonnayワインは絶品でした。グアダルーペ渓谷の夕日を眺めながら、ゆったりとくつろぐことができました。本当に価値のある体験でした :) （原文） Went to Xecué just for wine tasting. Staff was welcoming and attentive, the wines were tasty, especially their Konnay wine. Nice and relaxing views of the sunset at Valle de Guadalupe. A very worthy experience :)

（Google による翻訳）サービスとワインは素晴らしいです。唯一気に入らなかったのは、ワイナリーの隣にローデシアン・シープドッグの犬舎があることです。2025年という時代にワイナリーに犬舎を構え、劣悪な環境で飼育されている動物から利益を得ているなんて、言語道断です。到底受け入れられるものではなく、当局から制裁を受けるべきです。 （原文） El servicio y los vinos están excelente, lo único que no fue de mi agrado es que tengan un criadero de perros pastor rodesiano a un lado de la vinícola, Indignante que en 2025 tengan un criadero en su vinícola, lucrando con seres sintientes en condiciones deplorables. Es inaceptable y deberían ser sancionados por las autoridades.

（Google による翻訳）初めて行きましたが、二度と行きたくありません。 12人のグループで行ったのに、一人380ドルも請求するなんて。ただ飲みたい人が、席に座るなんてできないなんて。店内は空いていて、大勢の人がいたら注文した量よりも多く食べてしまうだろうから、おかしいと思いました。でも、到着時に料金を請求するのは間違っています…先進国のレストランでさえ、こんなことは考えられません。 （原文） Primera vez que voy y no regresaría. Ibamos un grupo de 12 personas y nos querías imponer un consumo de $380 por persona.. lo cual si una persona solo quería ir por una copa no podía pasar y sentarse.. se me hizo algo absurdo por que el lugar estaba vacío.. y es probable que que entre todas las personas que íbamos probablemente consumiríamos mas de lo que pedían.. pero que llegando te impongan un consumo esta mal… ni en restaurantes de países de primer mundo te salen con estas cosas….

（Google による翻訳）グアダルーペバレーの私のトップ3の中で最高のレストラン。ホセ・ルイス・エルナンデス氏による比類のない味と卓越したサービス。 （原文） El mejor de mis top 3 del valle de Guadalupe, un sabor sin igual y la atención excepcional del señor José Luis Hernández

（Google による翻訳）ワイナリー訪問はとても良い経験でした。ワインツーリズムと、ワインに詳しい人々を心から大切に思っていることがよく分かりました。知識豊富でとてもフレンドリーな若いガイドのおかげで、ワイナリーでの体験と、様々な銘柄のワインの試飲を楽しむことができました。ワインの品質は非常に優れています。これからも、この活気ある雰囲気を観光客のために維持し続けてほしいと思います。 （原文） Muy buena experiencia la visita a la bodega, se ve que ahí si aprecian el turismo enológico y a la gente que conoce del vino. El joven que nos tocó como guía, con amplio conocimiento y muy amable, permiten disfrutar de la experiencia y de las degustaciones de las etiquetas que ofrecen, la calidad de sus vinos es bastante buena, ojalá siempre mantengan ésta dinámica para sus visitantes.

（Google による翻訳）訪問は素晴らしかったです。体験だけでなく、セラーと製造エリアも見学できました。ワイナリーがある上層階に入るには予約が必要です。予約がなくても、テイスティングやボトルサービスのある湖畔エリアに入ることができます。ただし、満員の場合は入場できません。 （原文） Excelente la visita, además de la experiencia, te dejan ver su cava y su área de producción, necesariamente hay que reservar para entrar a la parte superior, que es donde están. Si no tiene reserva, puedes entrar al área del lago que tiene una degustación o venga de botellas, solo que si se llena ya no dejan entrar.

（Google による翻訳）友人や家族と過ごすのに最適な場所です。 ツアーと試飲は予約が必要です。 ツアーの後には、4種類のワインを試飲し、香りを楽しむアクティビティで楽しい時間をお過ごしいただけます。 スタッフも素晴らしいです。 あまり知られていませんが、グラスは無料でもらえます。このことを念頭に置いて、遠慮なく尋ねてください。そうしないと、教えてくれません。お土産のグラスを買わずに帰る人もたくさん見かけました。 （原文） Es un buen lugar para pasarla con amigos o familia. Se requiere reservación para entrar al tour y a la cata. Pasas un momento divertido con una actividad que haces despues del recorrido, provando 4 distintos tipo de vinos y oliendolos. La atención del personal es excelente. Pocos saben pero TE OBSEQUIAN LAS COPAS, tomalo en cuenta y pregunta sin pena, porque de otra manera ellos no te lo hacen saber y vimos salir a muchas personas sin su copa de recuerdo.

（Google による翻訳）素晴らしいワインテイスティング体験でした。 広々とした空間にもかかわらず、ツアーは短いものでしたが、モンテ・ザニックはテイスティング体験が特に素晴らしいです。 私たちは「アロマ＆フレーバー」体験に参加しました。ワインの香り、原材料、そしてノートを、とても楽しく探求できる体験です。 強くお勧めします。 （原文） Excelente experiencia de cata de vinos. Aunque el recorrido es muy corto a pesar de ser una lugar amplio, monte Xanic se destaca por sus experiencias de cata. Probamos la experiencia de "aromas y sabores" en la que exploras los aromas, ingredientes y notas del vino de una manera muy divertida. Muy recomendable

（Google による翻訳）メキシコの砂漠の真ん中にこんなワイナリーがあるなんて、想像もしていませんでした。このワイナリーにはすべてが揃っていて、ナパやソノマのワイナリーのほとんどと同等かそれ以上だと言っても過言ではありません。景色、サービス、ワイン、細部へのこだわり、テイスティング体験を充実させる様々なゲーム、タパス、そしてスタッフの知識。これらすべてが、他の地域の最高のワイナリーを凌駕する、ワンランク上の体験をさせてくれました。私たちはブラインドテイスティングに参加しましたが、スタッフのおかげで、とても興味深く、楽しく、そして勉強になりました。他のワイナリーではこんな体験は初めてです。また、このワイナリーでは、グループに合わせて様々な体験ができることも知りました。ワインは最高でした。私たちのお気に入りは、ここのリザーブワインでした。他のワイナリーと比べると安くはありませんが、その価値は十分にありました。ヴァジェを訪れた際には、ぜひ訪れてほしい場所の一つです。 （原文） I never would have imagine a winery like this in the middle of the Mexican dessert. This place has everything and I would dare to say is at par or better than most Napa/Sonoma wineries. The views, the service, the wine, the attention to details, the different games to make the tasting experience better, the tapas, the knowledge of the people, all made for an elevated experience surpassing the best wineries in other regions. We went with the blind wine tasting and the personnel made the whole thing super interesting, fun and educative. I have never seen this in other wineries. And we learned that the winery has other experiences depending on your group. The wine was superb. Their reserve was our favorite. While not cheap, compared to others, it was completely worth it. This is one of those places to visit when visiting Valle.

（Google による翻訳）様々な体験を提供しているワイナリーです。私たちは施設見学と、ワインの種類ごとに異なる香りを鼻で感じることができる感覚パネルを使ったテイスティングを選びました。ワインは美味しく、サービスも素晴らしかったので、強くお勧めします。 （原文） Es una vinícola que ofrece varios tipos experiencias… nosotros elegimos un recorrido por las instalaciones, una cata con un panel sensorial donde a través del olfato puedes detectar los diferentes aromas que se encuentran en cada tipo de vino. Los vinos muy ricos y el trato excelente, lo super recomiendo.

（Google による翻訳）私はこのブドウ園が大好きでした。それはバジェ・デ・グアダルーペで私たちの注目を引いた最初の場所でした。おいしいワインと素晴らしいサービス。写真を撮るのにとても美しい場所があり、ワインを飲むことができる人工湖もあります。テラスからの景色も気持ちいいです。ブドウ園についての短い説明があり、ありがたかったです。 （原文） Me encantó este viñedo, fue el primer lugar que nos llamó la atención en Valle de Guadalupe. Buen vino y buen servicio. Hay lugares muy bonitos para tomar fotos, tienen un lago artificial en donde se puede beber vino. desde la terraza también es agradable. Corta explicación del viñedo, cosa que apreciamos.

（Google による翻訳）L.A. Cettoへの訪問は素晴らしい体験でした！到着した瞬間から、ワインとグアダルーペ・バレーの風景を堪能できる雰囲気に包まれました。テイスティングはソフィさんの丁寧なガイドで、分かりやすい説明と、その品質の高さに本当に驚かされるワインの数々でした。彼女はとてもフレンドリーで、仕事への情熱が伝わってきました。この象徴的なワイナリーの歴史について学び、美しい景色を眺めながらグラス一杯ずつ味わうのは、本当に楽しかったです。ワインと素敵な体験を楽しみたい方に、ぜひおすすめしたい場所です！🍇✨ （原文） ¡Nuestra visita a L.A. Cetto fue una experiencia excelente! Desde que llegas, el ambiente te invita a disfrutar del vino y del paisaje del Valle de Guadalupe. La degustación está muy bien guiada por Sofi, con explicaciones claras y vinos que realmente sorprenden por su calidad, muy amable y se nota su pasión por lo que hacen. Nos encantó conocer más sobre la historia de esta vinícola tan emblemática y disfrutar cada copa con vistas tan bonitas. ¡Totalmente recomendable para quienes disfrutan del vino y las buenas experiencias! 🍇✨

（Google による翻訳）ワインを楽しむための基本を学ぶツアーです。ツアーの所要時間は約30分です。体験内容と料金の違いは、試飲時にお渡しするワインです。ツアー終了後は、お好きなワインと軽食をご購入いただき、庭園でゆっくりとお召し上がりいただけます。 （原文） Un recorrido con los elementos esenciales para aprender a disfrutar de un vino. El recorrido dura unos 30min aprox. La diferencia entre las experiencias y costo, son los vinos que te dan en la degustación. Al finalizar, puedes comprar algunos bocadillos y el vino de tu preferencia y disfrutarlos en su jardín.

（Google による翻訳）ブドウ園で使われている技術、その歴史、そして生産されているワインの多様性が気に入りました。 ツアー自体はまあまあでした。ガイドのモイセスさんは、かなり無関心で、ずっと携帯電話をいじっていました。ワインの説明も漠然としていて漠然としており、聴衆とのやり取りもありませんでした。Googleで調べた方が良かったと思います。 （原文） Me gustó la tecnología que maneja el viñedo, su historia y la variedad de vinos que manejan. El recorrido me pareció "xs" nuestro guía Moises estaba bastante indiferente, con su celular en todo momento del recorrido, la explicación de los vinos bastante general y vaga, nada de interacción con su público; hubiera sido mejor buscar la información en Google.

（Google による翻訳）料金は3種類あり、試飲するワインの種類だけが異なります。インストラクターが分かりやすく、魅力的な説明をしてくれます。ブティックでのボトルワインの価格は非常にお手頃です。 （原文） Tiene 3 tarifas lo único que cambia es el tipo de vino que te dan a degustar. La instructora da la información clara y amena. En la Boutique los precios de las botellas son muy accesibles.

（Google による翻訳）メキシコ最大のワイナリーの歴史やワイン製造工程を学び、もちろんチーズボードとともに極上のワインを楽しむのに最適なオプションです。 （原文） Excelente opción para conocer la historia de la casa vinícola más grande de México, conocer el proceso de la elaboración del vino y claro disfrutar un excelente vino acompañado de una tabla de quesos.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスでした。アントネッラさん、ご配慮ありがとうございました。ツアーは最高でしたし、試飲したワインも美味しかったです。 （原文） Excelente servicio, gracias Antonella por la atención, nos encantó el tour y los vinos de la degustación muy ricos.

（Google による翻訳）コストコトラベルで行った、とてもお得な 40 ドルのワインテイスティングツアーの 2 つのワイナリーのうちの 1 つ目。LA Cetto は、メキシコで最大かつ最も歴史があり、近代的なワイナリーです (このことは私の言葉を引用しないでください)。まず、25 ～ 30 分のワイナリーツアーから始まりました。ツアー時間は十分で、素敵でエネルギッシュ、そして英語も流暢に話せるガイドの Anatella さんは最高でした。施設は近代的で、景色も美しいです。パン、チーズ、オリーブオイルのおつまみは新鮮でおいしかったのですが、ワインはもっとよかったです! 白ワイン 2 種類は軽くてキリッとしていて、滑らかで爽やかでした。赤ワイン 2 種類は濃厚で力強く、リッチで香りがよかったです。Anatella さんはグラッパも 1 本出してくれたので試飲させてもらいました。とてもおいしかったです! 結局、白ワイン 2 本、赤ワイン 1 本、グラッパ 1 本、オリーブオイルを 1 本買って、合計で約 80 ドル (アメリカドル) でした。ナパやソノマと比べると断然お得です。 （原文） The 1st of 2 wineries of our really cheap $40 Costco Travel wine tasting tour. LA Cetto is the largest, most established, and modern winery in Mexico(don't quote on me on that). Started with a somewhat interesting 25-30 minute tour of winery...just long enough, our lovely, energetic, and English fluent speaking tour guide Anatella was a delight. The facilities are modern and the landscapes are lovely. The bread, cheese, and olive oil snack was fresh and delicious, but the wines were even better! The two whites were light, crisp, smooth and refreshing...the two reds were bold, robust, rich, and fragrant. Anatella even brought out a bottle of Grappa for me try, loved! We ended up buying two bottles of white, a bottle of red, a bottle of grappa, and bottle of olive oil which totaled to be about $80 American, which is an absolute deal compared to Napa and Sonoma.

（Google による翻訳）場所は素敵で、たむろするのに楽しいです。さまざまなテイスティングを手頃な価格で提供しています。食事やツアーも提供しています。テイスティング中にもう少し説明が必要なため、星を3つとしました。ツアーはとても面白くて価値がありますが、スタッフはあまりフレンドリーではなく、いつも機嫌が悪いようで、ワインは美味しいですが、特別なものでもありません。 （原文） El lugar es bonito y agradable para pasar el rato. Ofrecen degustacion variadas y a buen precio. También ofrecen alimentos y recorridos. Le pongo 3 estrellas porque durante la degustacion falta un poco más de explicación. El recorrido es muy interesante y vale la pena pero el personal no es muy amable, parece que están de malas de todo el tiempo y los vinos están bien pero tampoco es algo extraordinario.

（Google による翻訳）何よりも、料理とワインは最高の品質です。ツアーは非常によく説明されており、レストランで食事をする場合は無料です。景色も良く、スタッフの皆さんもとても丁寧で親切です。強くお勧めします。またヴァジェを訪れたら必ず戻ってくると思います。最高のチーズボード。 （原文） De lo mejor, la comida y los vinos son de excelente calidad. El recorrido es muy bien explicado y sin costo si consumes en el restaurante. Tiene una gran vista y todo el personal es muy atento y amable. Lo recomiendo ampliamente y seguro si vistió valle de nuevo regresaría. La tabla de quesos en lo mejor.

（Google による翻訳）景色と心地よい天気を楽しみながら、ゆったりと過ごすのに最適な場所です。ペット同伴可能で、美味しいワインとサングリアも揃っています。ピザは美味しく、薄い生地で黄金色に焼けていました。サービスは少し遅かったです。お客さんはいたようですが、スタッフの数が足りないように感じました。また訪れて、ワインをもう一杯注文したいと思っています。 （原文） Muy buen lugar para pasar el rato y disfrutar de la vista y su agradable clima, aceptan mascotas, buenos vinos y buenas sangrias, la pizza estuvo bien, su masa muy doradita y delgadita. Servicio si fue un poco tardado, entiendo que habia gente pero si mire mucha falta de personal, me gustaria regresar y pedir otro vino.

（Google による翻訳）素晴らしい経験です。到着したらその場所のツアーに参加するように依頼してください。彼らは1時間ごとにいます。スタッフはとてもフレンドリーで親切です。ワインの種類も豊富で料理も美味しいです。シーザーサラダとアヒルのカルニタスを注文しました。ブドウ畑の素晴らしい眺め、とてもリラックスできます。 （原文） Una gran experiencia, llegando pide hacer un recorrido por el lugar, son cada hora. El personal muy amable y servicial. Hay gran variedad de vinos y la comida es buena. Pedimos la ensalada cesar y las carnitas de pato. Excelente vista a los viñedos, muy relajante.

（Google による翻訳）景色も素晴らしく、綺麗で、居心地の良い場所です。サービスも素晴らしく、スタッフの皆さんはとても親切でフレンドリーです。また、お客様の好みに合わせたワインの提案も素晴らしいです。 （原文） El lugar tiene una linda vista, es bonito y agradable. El servicio es muy bueno, todos muy atentos y amables, las sugerencias de vinos conforme a tu gusto son muy buenas🍷👌🏽

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。ルビー・カベルネは美味しく、美しく盛り付けられたチーズボードも素晴らしかったです。またすぐに訪れたいと思っています。 （原文） Experiencia magnífica. El Ruby Cabernet que nos bebimos fue delicioso, junto con una muy bien servida tabla de quesos. Queremos regresar pronto.

（Google による翻訳）素晴らしい場所でしたが、「アラウンド・ザ・ワールド」のテイスティングでは残念な経験をしました。 フランス産ブレンドは品質が非常に悪く、ワインはレンガ色で、沈殿物がひどく目立っていました。 スタッフにこのことを伝えたところ、ワインとしては普通だと反論されましたが、明らかにそうではありませんでした。少なくとも、あのレベルの沈殿物では。 残念でした。 （原文） Lugar increíble, pero tuvimos mala experiencia en la degustación "Vuelta al Mundo". El vino de ensamble francés fue de muy mala calidad. Vino muy color ladrillo y con sedimento en extremo. Se lo comentamos al personal pero contrargumentaron que era normal en un vino, cuando evidentemente no es así. Al menos no a ese nivel de sedimento Lástima.

良い

（Google による翻訳）試飲の選択肢は1つしかなく、ワイナリーの歴史や背景は一切説明されていません。4種類のワインのうち3種類は赤ワインで、ラインナップから選ぶことはできませんでした。サービスは期待外れで、私たちを迎えてくれたスタッフは全く気にしていないようでした。全体的に見て、訪れる価値はありません。この場所は避けてください。この渓谷には、もっと良いワイン、サービス、そして体験を提供してくれるワイナリーがたくさんあります。 （原文） Only one tasting option available, and it doesn’t include any history or background about the winery. Out of the four wines, three are red and you have no choice in the lineup. The service was disappointing, the person who greeted us didn’t seem to care at all. Overall, not worth the visit. Avoid this spot; there are plenty of other wineries in the valley that offer better wine, service, and experiences.

（Google による翻訳）雰囲気も良く、エントランスも素敵でした。フードトラックには興味深い商品がいくつかありましたが、このワインはたっぷり入っているにもかかわらず、非常に単調だと言わざるを得ません。私が持っていたワインはすべて底がなく、4種類の異なるワインを試しました。実はこれは私が今まで飲んだ中で最悪のワインでした。サービスは素晴らしかったので、これを言って申し訳ありません！ （原文） The atmosphere was beautiful and the entrance as well. There was a food truck with some interesting offerings, but I must say that this wine is very flat though it goes in full. Every glass of wine I had, had no bottom and I tried four different ones. This was actually the worst wine I have ever had. I'm sorry to say this because the service was excellent!

（Google による翻訳）ゆったりとしたパティオエリアのある、落ち着いた雰囲気のワイナリーです。フードトラックで、まだ試していない料理をいくつかいただきました。とても人気のあるワイナリーです。リラックスしながら、アート作品も楽しむことができました。 （原文） Relaxing winery with some relaxing patio area. The food truck got some food that I did not try yet. It is a well visited winery. We were able to relax and even do some art.

（Google による翻訳）ちょっとしたデグスタシオン、つまりワインのテイスティングに行きました。飲んだワインはどれもしっかりしていて美味しかったです。ミゲルが一番気に入りました。サービスも素晴らしく、迅速でした。 （原文） Went for a quick Degustacion or wine tasting. We thought all the wines we had where solid. I preferred the Miguel. Service was nice and speedy.

（Google による翻訳）素晴らしいワイン。味もサービスも最高。ロケーションも最高。 （原文） Vinos excelentes. Muy buena degustación y atención. Lugar hermoso.

（Google による翻訳）ワインの試飲には最適です。私たちのホストはレオで、丁寧に親切に説明し、同行してくれました。 （原文） Buena elección para desgustación de vino, Leo fue nuestro anfitrión, explica y acompaña atento y amigable

（Google による翻訳）本当に美しい場所です。ちょうど収穫のピークシーズンに訪れました。到着した瞬間から、店先に並ぶ新鮮なブドウと豪華な装飾が目に入りました。 夫と私はBパッケージ（3種類のワインの試飲とワイナリー見学）を購入しました。素晴らしいツアーで、説明も分かりやすかったです。この時期に訪れたことで、ワインの発酵過程や見事な樽の香りを堪能し、素晴らしいガイドにも恵まれました。試飲したワインはどれも素晴らしかったです。なんと、スパークリングワインのロゼワインまで無料で提供していただき、結局それをお土産にしました。 このワイナリーのおかげで、私たちはバジェ・デ・グアダルーペの虜になりました。私たちが訪れた唯一のワイナリーです。 （原文） Es un lugar hermoso, venimos en una gran temporada por la cosecha. Desde que llegamos vimos las uvas frescas al frente y una decoración magnífica. Mi esposo y yo tomamos el paquete B de degustación de 3 vinos y el recorrido por la cava. Ha sido un tour maravilloso con gran explicación, el estar en esta temporada nos permitió oler la fermentación del vino, las barricas espléndidas y muy buena guía. Los vinos que hemos probado me han encantado, incluso me han ofrecido una cortesía más del vino rosa espumoso, que fue el que termine llevándome a casa. Enamorados de Valle de Guadalupe gracias a esta vinicola, fue la única que visitamos.

（Google による翻訳）見た目も美しく、リラックスでき、サービスさえ良ければ楽しい時間を過ごせる場所であることは間違いありません。ここで私ががっかりしたのは、ミックスドリンクをいくつか注文したところ、金属片のようなものが出てきた時でした。保冷剤のせいだろうと思いましたが、その旨を伝えると、飲み物を交換してくれました（当然の対応でした）。問題は、店員が金属片を飲み物に入れたことを私たちに理解させようとしたことです。残念ながら、そのほのめかしで私たちの滞在は台無しになってしまいました。加えて、ドリンクは量が少なく、値段も高かったです。唯一良かった点、そして店員の親切さと真摯な対応は、オイルとドレッシングを販売してくれた人たちが、丁寧に説明してくれたことです。 （原文） No hay sin duda que el lugar esta muy agradable a la vista, se esta relajado y puedes pasar buen rato, si es que te atienden bien. Aqui tuve la inconformidad de que pedimos varias bebidas preparadas y en una salio como una grapa, supusimos que era de la bolsa de hielo, al momento de hacer mencion nos cambian la bebida(mas que razonable) la cuestion es que la persona quiso darnos a entender que nosotros habiamos puesto esa pedazo de metal en la bebida, lamentablemente, arruino la estadia con su insinuacion. Adicion a esto las bebidas bien pequeñas y sus precios muy altos. Lo unico bueno que podria decir y que se noto la intencion y la amabilidad fueron las personas que venden aceite y aderezos con su buena explicacion.

（Google による翻訳）本当に気に入りました。レストランでは、ユニークで美味しい料理を提供しています。この渓谷を訪れるなら、ここは素晴らしい選択肢です。 素敵な場所で、選択肢も豊富です。間違いなく最高のワインです。ぜひお試しください。 （原文） Nos Gusto mucho el lugar, el restaurante ofrece comida única y muy rica, si estás buscando Visitar el Valle, esta es una excelente opción. Lindo lugar y varias opciones… sin lugar a duda la mejor … probar sus vinos

（Google による翻訳）正直、特に言うことはありません…バロン・バルチェは、ただただ楽しめる場所の一つです。 ワインセラーは壮大で、歴史が深く刻まれており、熟成されたワインの香りが、ここがまさにここに来たことを教えてくれます。 素敵な仲間とモンタナワインを一杯飲みながら、ゆったりとリラックスした滞在を楽しみました。また訪れたいと強く思いました。 （原文） La verdad, no hay mucho que decir… Barón Balché es de esos lugares que simplemente disfrutas. La cava está espectacular, llena de historia y con ese olor a vino añejado que ya te dice que estás en el lugar apropiado. Fue una visita tranquila, sin prisas, con buena compañía, una copa de MT y muchas ganas de volver.

（Google による翻訳）田園地帯のツアーとワインセラーの見学はどちらも非常にお勧めです。レストランのメニューは素晴らしく、とても美味しいです。 （原文） Altamente recomendable, tanto el recorrido por el campo como por la cava, el restaurante tiene un buen menú y muy rico.

（Google による翻訳）とても楽しいワイナリーです。セラーを見学し、ワイン造りの工程を説明させていただきます。お好みのワインをテイスティングできます。 （原文） Una vinicola bastante agradable para visitar, te dan un tour por su cava y te explican el proceso de vino, puedes elegir la degustacion de tu preferencia.

（Google による翻訳）テイスティングツアーに参加し、ワインとチーズプレートを追加注文しました。静かな夜を楽しみました。ここは私のお気に入りの場所とワインの一つです。サービスとおもてなしも素晴らしかったです。 （原文） Had the tasting tour, ordered more wine and a cheese plate. Enjoyed the stillness of the evening. This is one of my favorite places and wines. They have an excellent service and attention.

（Google による翻訳）ワインの試飲はとても美味しかったです！私はそのスタイルと、屋根のようにボートが逆さまになっている様子、とてもクールな建築に住んでいます。池のせいで本当に悪臭がしたので、意図的に星を1つ減らしていますが、中には臭いがありません。 他のすべてが大好きで、間違いなくそこからボトルを手に入れました。写真を気に入っていただければ幸いです! ああ、忘れないうちに、Google マップで古い入り口を通過することができます。地図を見て、敷地の反対側の道をたどっていけば、すぐに到着します 👍🏼 （原文） The wine tasting was so good! I live the style and how the boats are upside down as the roof, such cool architecture! I am inly taking off one star because it really smelled bad because of the pond I think but you can’t smell it inside. Loved everything else and definitely got a bottle from there to go. Hope you like the pics! Oh, before I forget, google maps takes to through the old entrance just look on the map and follow the road to the other side of the property and you will be there in no time 👍🏼

（Google による翻訳）素敵な屋外席を備えたおいしい料理とワインを楽しむのに最適な場所です。 フムスとパンは素晴らしかったですが、主に素晴らしいパンのおかげでした。 ソーヴィニヨン・ブランは軽くて爽やかで美味しかったです。 雰囲気、音楽、装飾は楽しくて興味深いものでした。 準備ができていれば、幹線道路からは遠く離れており、でこぼこした道があります。 （原文） A good spot for good and wine with a nice outdoor seating. The hummus and bread were great, mostly because of the amazing bread. The Sauvignon blanc was nice and light and refreshing. The ambiance, music and decor was fun and interesting. Just the prepared it’s very far off the main road on a very bumpy road.

（Google による翻訳）美しい景色。素晴らしいワイン。伝統的なワインとナチュラルワインを半分ずつ試飲しました。最高でした！ ジジのおかげで、それぞれのワインやその製法などについて丁寧に教えていただき、最高の体験になりました。また必ず来たいと思います。 （原文） Beautiful scenery. Fantastic wine. We did a half traditional, half natural wine tasting. Loved it! Gigi made the experience- she educated us about each wine, the processes etc. I would for sure be back.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい体験でした。アレクシアさんがテイスティングを案内してくれて、ワイナリーの歴史を詳しく説明してくれました。彼女は完璧な英語を話してくれたので、すべてが明確で分かりやすかったです。建物自体もとても素敵で、再生船で作られていて、ユニークで思い出に残る雰囲気です。強くお勧めします。 （原文） Really great experience. Alexia walked us through the tasting and explained the history of the winery in great detail, and she spoke perfect English, which made everything clear and easy to follow. The building itself is super cool, made from reclaimed boats, so the setting feels unique and memorable. Highly recommend.

（Google による翻訳）Vena Cavaに関する否定的なレビューを読むと、本当に驚きます。エンセナダやバジェ・デ・グアダルーペに行くたびに、Vena Cavaに立ち寄ります。彼らは本当にユニークで美味しいワインを揃えています。Gigiはいつも素晴らしく、隣のTroikaは料理とデザートの品揃えも素晴らしいです。 ナパやテメキュラで派手なワイナリーを探しているなら、ここは違います。素朴で、生々しく、そして妥協を許さない本物のワインです。 （原文） Reading negative reviews about Vena Cava is mind blowing. Every time we go to Ensenada or Valle de Guadalupe, we stop at Vena Cava. They have some of the most unique and delicious wines. Gigi is always amazing and Troika next door has a great selection of foods and desserts. If you’re looking for a glitzy Napa/Temecula winery, this isn’t it. It’s rustic, raw, and uncompromisingly authentic.

（Google による翻訳）他のワイナリーに比べると確かに豪華さは劣りますが、行く価値は十分あります！ワインのセレクションも素晴らしく、食を楽しむのが大好きなエドゥアルドさんの知識も豊富です:) （原文） Definitely less fancy than other wineries but soooo worth it! Great wine selection and great knowledge of Eduardo aka the guy who loves to enjoy food:)

（Google による翻訳）とても美しいブドウ園と上質なワイン。セラーでも中庭でも、どちらでもテイスティングに最適です。歴史が深く刻まれた、とても心地よい場所です。 （原文） Muy bonito viñedo y buenos vinos, para disfrutar una cata ya sea en la cava o en el patio intermedio, lleno de historia y muy agradable lugar.

（Google による翻訳）このワイナリーには、ワインの試飲とワイン製造が行われる素晴らしい建物があります。私たちはワインを本当に楽しみました、素晴らしいものがありました。私たちはそこでかなりの量のワインを購入しましたし、パティオからの景色も素晴らしかったので、訪れる価値は十分にあります。 （原文） This winery has an amazing building where the wine tasting and wine making happens. We really enjoyed the wines, there were excellent. We did buy quite a lot of there wines and the views from the patio were also amazing, so It is well worth a visit.

（Google による翻訳）見た目はクールな建物ですが、敷地内にはもう少し工夫が必要かもしれません。 ワインはまあまあでした。凍ったワイングラスで白ワインを提供するのが気に入りました。 私のお気に入りではありませんが、良い経験でした。 （原文） Kind of a cool looking building..but the grounds could use some work. The wines were ok, I liked that they served the white wines in a frozen wine glass. Not my favorite, but a good experience.

（Google による翻訳）素晴らしいワイナリーで、ピザからケサディーヤ、ワカモレまで素晴らしい軽食を楽しめます。彼らの最新のレッド製品 Libis 2014 は素晴らしいです。建物のデザインは、エンセナダの有名な建築家、ホルヘ・サラザールの驚くべき証言です。 （原文） An incredible winery and stop for wonderful bites from Pizzas to Quesadillas y guacamole. Their newest Red offering Libis 2014 is fantastic. The design of the building an incredible testimony of Ensenada famous Architecht, Jorge Salazar.

（Google による翻訳）ワインは美味しいのに、価格も驚くほど手頃で、ほとんどのボトルが450ペソ前後です。景色も素晴らしく、スタッフもとてもフレンドリーです。 おすすめです。 （原文） Muy buen vino, pero la verdad es que los precios estan super accesibles, la mayoria de botellas de vino en 450 pesos.Super buena vista, el staff muy amable. Recomendado

（Google による翻訳）とても良い経験、ワインは美味しく、サービスは最高で、私たちにサービスを提供してくれた女の子は最高のものを勧めてくれて、すべてに対応してくれました。私たちはコーヒーを注文しましたが、彼はコーヒーがないと言いましたが、隣の店でコーヒーを買うつもりだったので、文字通りそれを求めて走りました。 シェフが自己紹介に来て、注文した料理や試すべき他のオプションについて話してくれました。とてもフレンドリーでした。 鍵代わりにワインを買います。 超おすすめ （原文） Muy buena experiencia, el vino está bueno, la atención de lo mejor, las chicas que nos atendieron nos recomendaron lo mejor y super disponibles para todo. Pedimos un café y nos mencionó que no tenían pero que iba por uno al establecimiento de alado, literal corrió por el. El chef se acercó a presentarse, nos platicó de los platillos que pedimos y otras opciones que había para probar, super amable. Compramos vinos para llaves. Super recomendable

（Google による翻訳）渓谷の冒険の 20 番目の場所、 ALXIMIAは食べ物が美味しくて、ピッツェッタとエビのアグアチーレを注文しました。音楽も場所も素敵で、セーターとパシュミナを買いました。また行きたい場所です。 テイスティングには4種類あり、ベーシックでは3種類のエレメンタルワインを150ペソで試飲し、2番目の4ワイン、2エレメンタルと2プレミアムで250ペソ、コンプリート6ワインで400ペソ、最後の4種類の単一品種ワインで450ペソ、4コースのペアリング体験もあり、4種類のワインで650ペソは事前予約が必要です。 次回まで、ぜひご自身の物語を書いてください。おいしい旅、食欲、そして健康を！ （原文） Nuestro lugar 20 en nuestra aventura por el Valle, visitar la X, es una excelente experiencia como cada uno de los lugares todos son diferentes y únicos por lo que resulta difícil decidir cual me gusta más. ALXIMIA maneja comida deliciosa, pedimos una pizzetta y camarones en aguachile, la música y el lugar es agradable, compré un suéter y una pashmina, es un lugar al cual quisiera regresar. Tienen cuatro tipos de degustación la Básica donde se prueban 3 vinos elementales de $150 pesos, la segunda 4 vinos 2 elementales y 2 premium de $250 pesos, completa 6 vinos de $400 pesos y la última de 4 vinos monovarietal de $450 pesos, también manejan experiencia maridaje cuatro tiempos, cuatro vinos de $650 pesos está debe ser con previa reservación. Los invito a escribir su propia historia hasta la próxima, buen viaje, buen provecho y salud !

（Google による翻訳）コーヒーを飲むためにAlximiaに立ち寄りましたが、期待をはるかに超える素晴らしい体験でした。Vivianaさんの素晴らしいおもてなしとサービスに感謝します。Alximiaは私たちの谷間で一番のお気に入りの場所になりました！ （原文） We stopped at Alximia for a coffee and we got way more than we expected. Thanks for the excellent welcoming and service from Viviana. Alximia became our favorite place in the valley!

（Google による翻訳）バジェ デ グアダルーペには行ったことがあるがトレビスタにはまだ行っていないという方は、できるだけ早く行く必要があります。予約制ですのでご注意ください。サービスは素晴らしいです！この場所は隠れた宝石です。ここに来るのが大好きです。彼らのワインは美味しいです。オーガニックのテンプラニーリョ種のみを栽培しています。ぜひテイスティングに行って、ワインメーカーによる製造工程の概要を聞いてみてください。 （原文） If you've gone to Valle De Guadalupe and haven't been here to Trevista, you need to go ASAP! keep in mind that it's by reservations only. Service is incredible! This place is a hidden Gem. I love coming here. Their wine is delicious. They only grow Organic Tempranillo grapes. I urge you to go and have a tasting and get the rundown by the wine maker on his process.

（Google による翻訳）とても美しい場所です。美味しい料理とワイン。最もフレンドリーなホスト。皆さんも素晴らしい雰囲気と自然に飛び込んでみることをお勧めします。 （原文） Очень красивое место. Вкуснейшая кухня и вино. Самые доброжелательные хозяева. Рекомендую всем окунуться в невероятную атмосферу и природу.

（Google による翻訳）ここでのテイスティング体験が本当に気に入りました！料理もワインもおもてなしも最高です。 （原文） We absolutely loved our tasting experience here! The food, wine and hospitality are top notch.

（Google による翻訳）バジェ・デ・グアダルーペで最高の体験 このエリアを訪れるなら必見です ジェームズとヒルダは素晴らしいホストです。 婚約者も私もとても気に入りました!! （原文） Best experience in valle de Guadalupe A must if you visit this area James and Hilda are such as great hosts. My fiance and me loved it it!!

（Google による翻訳）これは通常のワインのテイスティングではありません。 これは、靴下を脱ぎ捨てるような「体験」です。 ジェームズとヒルダは素晴らしく、ワインの試飲はツアーで約1時間半ほど続きます。 ジェームズはワインを扱うことに非常に情熱を持っており、ヒルダも例外ではありません。 どちらもクラスの行為です！ これまでで最高のワインテイスティング体験をしたいなら、トレビスタに行ってください! （原文） This is not your normal wine tasting. This is an "Experience" that will knock your socks off. James and Hilda are awesome and the wine tasting last about 1.5 hours or so with the tour. James is very passionate about what he does with the wine and Hilda is no different. They are both class acts! If you want the best wine tasting experience ever go see them at Trevista!

（Google による翻訳）バジェ・デ・グアダルーペのワインカントリーで私たちが行った最高のスポット。ジェームスとヒルダは素晴らしいホストで、テンプラニーリョ ワインは素晴らしく、彼らが提供するワインと料理の組み合わせは、週末の最高の食事の 1 つでした。戻ってくるのが待ちきれません。家族や友人にも必ずお勧めします。 （原文） Best spot we went to in Valle de Guadalupe wine country. James and Hilda are incredible hosts, their Tempranillo wines are fantastic, and the food pairing experience they serve with their wines was one of our best meals of the weekend. Can't wait to come back, and will definitely be recommending to our family/friends.

（Google による翻訳）トレビスタのテイスティングペアリングで最高の時間を過ごしました。オーナーは知識が豊富で、フレンドリーでした。ボーナス: とてもかわいい犬 2 匹。ヴァッレでのワイン造りを楽しく学び、タパスがさらに気に入りました。予約が必要です！ （原文） We had the greatest time at the Trevista tasting pairing. The owners were knowledgeable and friendly. Bonus: two very cute dogs. Enjoyed learning about making wine in the Valle, and loved the tapas even more. You need a reservation!

（Google による翻訳）私たちはレチューザで素晴らしい経験をしました。ワインが素晴らしかっただけでなく、食べ物も私たちが休暇中に食べた中で最高でした。私たちのホストは信じられないほど情熱的で、彼のワインについて有益であり、コミュニティに影響を与えました。 彼らはシングルマザーの衣類を販売し、野良犬を引き取り、修理してワクチン接種をして救出します。運が良ければ、ワインを飲みながら子犬の頭をかくことができるかもしれません。この地域で会う人にはレチューザを勧めています。 （原文） We had an amazing experience at Lechuza. Not only were the wines wonderful, the food was the best we had on our entire vacation. Our host was incredibly passionate and informative about his wines, and creating an impact in his community. They sell clothing from single mothers, and take in stray dogs which they fix and vaccinate to be rescued. If you're lucky, you may get to scratch a pup's head while sipping your wine! I am recommending Lechuza to anyone we meet in the area!

（Google による翻訳）あらゆる期待を超える隠れた逸品 飲食業界で 20 年以上働いてきた私は、サービス、雰囲気、品質に関してかなり高い基準を設けてきましたが、Lechuza は私を完全に打ちのめしました。 到着した瞬間から、私たちは家族のように歓迎されました。この物件は本当に息を呑むようなもので、静かで思慮深く設計されており、何時間も滞在したくなるような自然の美しさに囲まれています。私たちのサーバーであるロックスは温かく、知識が豊富で、彼女の情熱とおもてなしで全体の経験を本当に高めました。これほど誠実で気配りのある人を見つけることはめったにありません。彼女は私たちの訪問を個人的で忘れられないものにしてくれました。 そしてワインです。私たちが試飲したボトルはどれも素晴らしかったです。私たちのお気に入りはプルマとアマンテで、どちらもそれぞれに素晴らしいワインでしたが、ソーヴィニヨン ブランとシャルドネも同様に印象的でした。それぞれのワインは明らかに注意と意図を持って作られており、それは一口一口の複雑さとバランスに現れています。 食事も同様に思い出深いものでした。エンパナーダは完璧にサクサクしていて風味豊かで、フライドポテトはクセになるサクサクで味付けが良く、タコスは美味しかったです。新鮮で大胆、そして美しく仕上げられています。ワインとの相性も良く、ついつい長居してしまいそうなメニューです。 レチューザは、そもそもなぜワインに夢中になったのかを思い出させてくれるような場所です。私が変えることは何もありません。経験豊富なソムリエであっても、美しい環境の中で素晴らしいワインを味わうだけの人であっても、この場所は必見です。あまりお勧めできません。 （原文） A Hidden Gem That Exceeds Every Expectation As someone who has worked in the food and beverage industry for over 20 years, I’ve developed a pretty high bar when it comes to service, atmosphere, and quality—but Lechuza completely blew me away. From the moment we arrived, we were welcomed like family. The property is absolutely breathtaking—peaceful, thoughtfully designed, and surrounded by the kind of natural beauty that makes you want to stay for hours. Our server, Rox, was warm, knowledgeable, and truly elevated the entire experience with her passion and hospitality. It’s rare to find someone so genuine and attentive; she made our visit feel personalized and unforgettable. And then there’s the wine. Every single bottle we tasted was outstanding. Our favorites were the Pluma and Amantes—both stunning in their own ways—but the Sauvignon Blanc and Chardonnay were equally impressive. Each wine is clearly crafted with care and intention, and it shows in the complexity and balance of every sip. The food was just as memorable. The empanadas were perfectly flaky and flavorful, the french fries were addictively crispy and well-seasoned, and the tacos. Fresh, bold, and beautifully done. It’s the kind of menu that pairs effortlessly with the wines and keeps you lingering at the table just a little longer. Lechuza is the kind of place that reminds you why you fell in love with wine in the first place. There’s nothing I would change. Whether you’re a seasoned sommelier or just someone who appreciates great wine in a beautiful setting, this place is a must-visit. I can’t recommend it enough.

（Google による翻訳）私たちは素晴らしいワインを味わうために特にエンセナダに行きましたが、ヴィノス・レチューザは期待を裏切りませんでした。クリスティンはワインに対する情熱にインスピレーションを与えてくれたので、私は文字通り何時間でも彼女のワインについての話を聞くことができました…途中で彼女のワインを飲み続けることができれば！彼女のワインが今私のワイン冷蔵庫にしまってあるので、私がワインの荷物を持ってきたのにも理由があります。 「休暇」が必要なときはいつでも、彼女のボトルを取り出し、友人を集め、この急成長するワインシーンで私が味わった最高のワインを楽しむことができます。 （原文） We specifically went to Ensenada to taste amazing wine and Vinos Lechuza did not disappoint! Kristin was inspirational with her passion for wine and I could literally listen to her talk about wine for hours…as long as I could also keep sipping her wine along the way! There is also a reason I brought my wine luggage, because her wine is now tucked away in my wine fridge. Whenever I need a “holiday”, I can pull out one of her bottles, gather my friends, and enjoy some of the best wine I have tasted in this burgeoning wine scene.

（Google による翻訳）閉店1時間前に到着しましたが、スタッフの方が丁寧に対応してくださいました。ソーヴィニヨン・ブランは本当に神々しいものでした！もう少し時間があれば、他のものもきっと美味しかったと思います。 アルベルトは素晴らしく、それを超えていました！彼のサービス、フレンドリーさ、エンセナダ地域全体に関するお勧めは素晴らしかったです。私はすでにブランチのためにCélida Caféに行きました...食べ物とコーヒーは素晴らしく、雰囲気は...とても愛らしいでした！ 将来バジェ・デ・グアダルーペを訪れるときは、必ずVinos Lechuzaに戻ってきます！ （原文） I arrived just an hour before closing and the staff were accommodating & took care of me. The Sauvignon blanc was absolutely divine! Had I had more time, I'm sure the others were delicious as well. Alberto was amazing and went above & beyond! His service, friendliness & recommendations for the entire Ensenada area were wonderful. I've already gone to Célida Café for brunch...the food & coffee were delightful and the ambiance...so-so adorable! I'll definitely be back to Vinos Lechuza on a future visit to Valle De Guadalupe!

（Google による翻訳）ワインテイスティングに来て、友情と永遠に残る思い出をたくさん持てて、最高の一日になりました。この場所は12人のチームメンバーで構成されており、彼らは皆、言葉の一つ一つに詩情を込め、グラス一つ一つに心を込めています。また来るのが待ちきれません。素晴らしい体験をありがとうございました。 （原文） What an incredible spin to our day, we came for a wine tasting and left with friendship and memories that will last forever. This place is made up of 12 team members who have the biggest heart, poetry try in every word and their heart in every glass. Can’t wait to be back, thank you for the incredible experience.

（Google による翻訳）このワイナリーは美しいものの、交通量の多い道路のすぐそばにあるため、多少の交通騒音があります。ただし、それをマイナスだとは言いません。例えば、テスラに乗っていてヴァッレの荒れた裏道を走れない人にとっては、このワイナリーは最適な選択肢となるからです。 とはいえ、Lechuzaには私がこれまで試飲した中で最もユニークなワインがいくつかありました。その創造性に感銘を受けました。 私たちはオフシーズンに訪れましたが、それでも混雑していたので予約しておいた方が良いと思いました。いつもよりスタッフが不足しているように感じました。サービスはまずまずで、決して悪くはありませんでしたが、いつもの水準よりは劣っていたように思います。テイスティングを担当してくれたスタッフは忙しすぎて、テーブルに十分な配慮ができていないのが分かりました。 料理はまずまずでしたが、盛り付けは簡​​素でした。 店内には可愛くてユニークなギフトや、小さなコーヒーコーナーもあります。どれも美しいです。 （原文） This winery - while beautiful - is right next to a busy road so there is some traffic noise. I’m not calling that a negative because that also makes this is a great choice for, say, folks in Teslas that can’t hack it on the bumpy backroads of Valle. That being said, Lechuza had some of the most unique wines I’ve tried anywhere. I love the creativity. We were there in the off-season l, but it was still hopping so reservations were a good idea. It felt like they were unusually short-staffed. The service was decent - not bad by ANY means - but I do suspect it was below their usual standard. We could tell the guy who did our tasting was so busy that he wasn’t able to give the amount of attention he wanted to his tables. Food was decent, if presented fairly basically. There are some cute unique gifts inside, and a little coffee corner. It’s all beautiful.

（Google による翻訳）グアダルーペ渓谷でこれより良い場所があるでしょうか？ 全くありません。この地域を訪れるなら、これ以上の場所はありません。人々、ワイン、そして料理。一生の思い出となる完璧なレシピです。 （原文） Is there a better place in valle de Guadalupe? Not even close. If you visit this region, there is no better place to spend your visit. The people, the wine, the food. Perfect recipe for a lifelong memory.

（Google による翻訳）妻とグアドループ滞在中にこのワイナリーを訪れ、すっかり虜になってしまいました。オーナーはとても親切で、私たちの「リザーブ」のテイスティングを案内してくれました。ワインの品質は素晴らしく、オーナーのお話は刺激的で楽しいものばかりで、帰りたくなくなるほどでした。さらに、オーナーの可愛い子犬も可愛くて、私たちを楽しませてくれました。エムさん、素敵な思い出と美味しいワインをありがとうございました！ （原文） My wife and I visited this winery while in Guadeloupe and fell in love with it. The owner was so friendly and lead our “reserve” tasting. The quality if the wines were amazing and the owner had so many inspirational and entertaining stories that we did not want to leave. Plus his cute little puppy was adorable and kept us entertained as well. Thank you for the memories and the delicious wine, Aimes!

（Google による翻訳）非常に小規模なワイン生産者ですが、質の高いワインを生産しています。私たちが試飲したワインは500ドルで、7種類のワインを試飲できました。マリア・エレナさんの説明とサービスも素晴らしく、とても楽しい体験でした。本当に素晴らしかったです。 さらに、ここは窒素保存システムを採用している数少ないワイナリーの一つで、数日前に開封したボトルでも酸化することなく、本来の官能特性を保っています。 間違いなく、バジェ・デ・グアダルーペで絶対に見逃せない素晴らしい選択肢です🌟。小規模生産者を訪ねる絶好の機会です。 （原文） Aunque son una productora de vinos muy petite tienen una excelente calidad en sus etiquetas; la degustación que tomamos nos costó $500 y nos dieron 7 vinos, fue una degustación super amena, con una excelente explicación y servicio por parte de Maria Elena; nos encantó la experiencia. Además, es una de las pocas vinícolas que tiene un sistema de conservación de vinos por medio de nitrogeno, por lo que las botellas que se abrieron días anteriores conservan las características organolépticas iniciales, sin oxidarlos. Sin duda es una gran elección que no te puedes perder en valle de guadalupe 🌟 y una gran oportunidad de visitar pequeños productores.

（Google による翻訳）驚くべき発見だ。私にとってバジェ・デ・グアダルーペへの旅行は 2 回目ですが、どちらも素晴らしい時間を過ごすことができました。今回の旅行で訪れた私のお気に入りのワイナリーでした。オーナーがいて、私たちを助けてくれた素敵な若い女性はとても知識が豊富で親切でした。 敷地内は本当に美しく、ワインも素晴らしかったです。さまざまな品種があり、ワインは芸術的で愛情に満ちています。ぜひ訪れてください。 （原文） An amazing find. This is my second trip to Valle de Guadalupe and I’ve had a great time both times. This was my favorite winery that I visited this trip. The owner was there and the sweet young lady helping us was so knowledgeable and kind. The grounds were absolutely beautiful and the wine was also amazing. They had different varietals and the wine is artistic and full of love. Definitely a must visit.

（Google による翻訳）不思議なことに、私たちがここに来たのは、プエブラ出身のとても仲の良い友人が、訪問中にそれを発見したので、私たちに勧めたからです。真実を言うと、私たちはその地域に住んでいますが、そのことについて聞いたこともありませんでした。そして、それは私たちが行った最高の発見の一つでした。実を言うと、私たちはそれがとても気に入ったので、渓谷に行くたびに立ち寄って、グラスからボトルまであらゆるものを楽しんでいます。それは理由がないわけではありませんが、マルヴォワジーと呼ばれる白ワインは私が今まで試した中で最高です。私は白ワインが大好きなので、あえて白ワインが私のお気に入りだと言えます。エレナさんの配慮と治療は素晴らしく、いつも楽しいです。私たちはオーナーのエメに会わなければなりませんでしたが、彼もとても素敵でした。細心の注意を払い、素晴らしいワインを持って小さなブドウ園を訪れたい場合は、そこから離れてチャンスを与えてください。間違いなく戻ってくるでしょう。約3週間前、私たちはプレゼント用のボトルを買いに行き、昨日は引き続き5月10日を祝うためにボトルを楽しみに行きました。 （原文） Curiosamente llegamos a ellos porque muy buen amigo de Puebla nos los recomendo ya que ellos en su visita lo habian descubierto. La verdad siendo que vivimos en la zona no habiamos oido de el y ha sido uno de los mejores descubrimientos que hemos hecho. La verdad tanto nos ha gustado que siempre que vamos al valle nos damos una vuelta para disfrutar desde una copa hasta una botella. No es por nada pero su vino blanco que se llama Malvoisie es el mejor que he probado. Amo los vinos blancos y por eso me atrevo a decir que es mi favorito. La atencion y el trato de Elena es excelente y siempre se disfruta. Nos ha tocado conocer a Aimé el dueño y super agradable tambien. Si quieres conocer un viñedo pequeño, con buena atencion y un gran vino date una escapa y dales una oportunidad sin duda alguna regresaras. Hace como 3 semanas fuimos por una botella para un regalo y ayer fuimos a disfrutar una botella para seguir celebrando del 10 de mayo.

（Google による翻訳）素晴らしいワイン、そしてホストのマリネラさんには特に感謝申し上げます。知識と気配りに心から感謝いたします。マリネラさんが作るヤギのチーズもぜひお試しください。 コリマからご挨拶申し上げます！ （原文） Vinos excelentes, una mención especial a Marinela anfitriona del lugar, muchas gracias por tu conocimiento y atención. Prueben el queso de cabra que elabora ella. ¡Saludos de Colima!

（Google による翻訳）私はこのワイナリーが大好きでした。小さいですが、そのワインは味のスペクタクルです。チーズボードでワインの試飲をし、楽しい時間を過ごしました。さらに、アーティストでもあるオーナーもいて、とても素敵でした。 （原文） Me encantó esta vinícola, es pequeña, pero sus vinos son un espectáculo de sabor, tomé una degustación de vinos con una tablita de quesos y pase un rato agradable, además, el dueño estaba en el lugar quien además es artista, muy agradable.

（Google による翻訳）ワインは美味しく、特に白のマルヴァシアが美味しいです。小さな場所ですが、優れた品質です。 オーナーが施工した工事は私にとって最も興味深く、このプロジェクトに対するオーナーの愛情が伝わってきました。 ブドウ畑の真ん中で、リラックスして景色を眺め、美味しいワインとチーズを楽しむのに最適です。 （原文） Los vinos son deliciosos, especialmente el blanco malvasía. Es un lugar pequeño pero de excelente calidad. La construcción que realizó el dueño se me hizo de lo más interesante y se nota el amor que le tiene al proyecto. En medio de viñedos, ideal para relajarse, ver paisaje y disfrutar un buen vino y queso.

（Google による翻訳）とても快適な場所で、ブドウ園とそのインフラの両方を一望できます。 ワイン造り、風味、香りについて詳しく説明してもらい、ワインテイスティングをより深く理解したいのであれば、ここは最適な選択肢ではないかもしれません。実際、試飲したワインはどれも好みに合いませんでした。これは珍しいことですが、好みは人それぞれです。 また行くか？おそらくないでしょう。 （原文） Lugar muy agradable y una buena vista tanto de su viñedo como de su infraestructura. Si buscas que te ofrezcan una explicacion a detalle sobre la fabricacion, sabores y aromas del vino para entender mejor la degustacion y cata de vino, quizas no sea la mejor opcion, de hecho uno de sus vinos en cata al ninguno nos gustó y eso es raro, pero en gustos se rompen géneros. Regresaría?.... Probablemente no.

（Google による翻訳）素晴らしい景色、とても快適な設備、そしてとても美味しいワイン。ドライブする価値があります。 （原文） Vistas increíbles, instalaciones muy cómodas y muy buen vino. Vale la pena la manejada.

（Google による翻訳）リラックスしたひとときをお過ごしいただくには、早めにお越しください。美しい山の景色と心地よい風。フランヌをたくさん試飲しました。カルベネ・フランが私たちのお気に入りだったので、1本購入しました。フランスのブドウ、フランスの樽。 （原文） Come early for a relaxing time. Beautiful mountain view, soothing breeze. We had lots frannes tasting. Carbenet franc was our prefer choice , bought a bottle. French grapes, French barrels.

（Google による翻訳）全体として、素敵な経験、ワイナリーは素敵で、景色は素晴らしいです。 ワインは素晴らしく、チーズの盛り合わせも素晴らしかったですが、ウェイトレスにボードについて説明するように頼まなければなりませんでしたが、彼女は私たちがどのチーズを食べているのか知らなかったようでした。 スライダーは美味しかったですが、チーズ/クリーミーなポテトはスキップできた可能性があるため、皿に残しました。 （原文） Overall, a lovely experience, the winery is lovely and the view is wonderful. The wine was nice, the cheese platter was also nice, although we had to ask our waitress to explain the board to us, and she didn’t seem to know what cheeses we were eating. The sliders were good, however the cheesy/creamy potatoes could have been skipped, we left them on the plate.

（Google による翻訳）ワインは美味しく、タコも美味しく、新鮮な牡蠣とコーヒーアイスクリームを添えたコーンケーキもとても美味しかったです。 （原文） Good wines, octopus was delicious, fresh oysters and the corn cake with coffee ice cream so good.

（Google による翻訳）これは友人から強く勧められたので、私たちのためにもそれを繰り返しました。とても素敵で、もっと写真を撮りたかったのですが、私は非常に健康的なワインをたくさん飲むのに忙しかったので、試飲だけして、その日にさらにいくつかのスポットを訪れたい2人で簡単に共有できます。私たちは朝食を食べたばかりで、燻製器とグリルが始まっていたので、食べ物を試食することはできませんでした。しかし、他の人はチーズボードを注文しました、そして、それが私たちのテーブルを通り過ぎて運ばれたとき、それは素晴らしく見えました。 テイスティングデッキから離れたところに素晴らしい階段状のエリアがあります。できれば、夏の間にイベントを開催したり、昼間に素敵な DJ を呼んだりして、太陽、ワイン、食べ物を楽しむのに最適な場所になることを願っています。 （原文） This came highly recommended by friends and so they repeated it for us. It was lovely and I wish I took more photos but I was busy drinking their many very healthy pours of wine which could easily be shared with 2 of you want to just sample and have a few more spots to hit in your day. We had just ate breakfast and their smoker and grill was getting started so we didn’t get to sample the food. However, others ordered the cheeseboard and it looked great as it was carried past our table. They have a great tiered area away from the tasting deck. Hopefully, they do events or get a nice daytime DJ out there during the summer which would make a great spot to enjoy the sun, wine, and food.

（Google による翻訳）一人でも、仲間とでも、家族とでも、完璧な写真を撮るには最高の場所です。ワインはどれも美味しく、ラベルを見れば一目瞭然です。実は、テイスティングもあって、料理と一緒に全てのワインを試すことができます。特製濃厚なブルーコーントルティーヤチップスも試食できます。クロマグロはまさに別世界の味。どれも絶品です。店内でも店外でも、信じられないほど居心地の良い空間です。バジェ・デ・グアダルーペで本当に素晴らしい場所の一つです。 絶対に見逃せません！絶対に💯 （原文） Es un lugar de ensueño tanto como para tomar la foto perfecta ya sea vayas sola,en compañía o familia, sus vinos están riquísimos todas sus etiquetas que prueben que de hecho hay una degustación que te da a probar todos junto con sus platillos hasta incluso sus totopos de maíz azul súper ricos y el atún aleta azul es otro mundo de sabor están delis,un lugar increíble cómodo ya sea dentro o fuera la verdad es unos de los lugares increíbles de Valle de Guadalupe Imperdibles !! Totalmente 💯

試飲にはそれなりの値段がします。チーズプレートは大盛だったので、試飲にくるところというよりは眺めの良いところでしっかりワインを飲むところという感じでした。

（Google による翻訳）とても素敵な場所で、たくさんの静けさを感じることができます。とても良いワインのテイスティング。彼らには、信じられないほどの香りがする地域の植物の庭があり、ツアー中、私たちに同行した多くの犬がいました。離れて、心の安らぎを得るのに最適です。 （原文） Lugar súper agradable, se respirar mucha tranquilidad. Degustación de vino muy buena. Tienen un jardín de plantas de la región que tiene unos aromas increíbles, durante el recorrido tuvimos muchos caninos que nos acompañaron. Perfecto para darse una escapada y respirar tranquilidad.

（Google による翻訳）本当に素晴らしいワインと雰囲気!! 私たちはこの地域を頻繁に訪れますが、ここが最高の場所の 1 つだと思います。 暖かい日には、さまざまなパティオに座って過ごすことを強くお勧めします。 肉とチーズのプレートなど、素晴らしいオプションをぜひお召し上がりください。 パテを買おうとしましたが、毎日作りたてのものしか作っていません。 （原文） Really great wine and ambiance!! We are frequent visitors to the area and think this is one of the BEST!!! Highly recommend on a nice warm day sitting out on one of their various patios. Bring your appetite for the meat & cheese plate, some great options. I tried to buy their pate but they only make it fresh every day.

（Google による翻訳）とても素敵な場所です。私たちは予約なしで到着しましたが、彼らは私たちを助けることができました（私たちはローシーズンの5月に行きました）。ワインはとても美味しいので、レオノーラを強くお勧めします。テラスからの眺めはとても良く、テイスティング後はレオノーラのボトルを購入し、その場で飲みました。強くお勧めします。 （原文） Lugar muy bonito. Llegamos sin reservación y nos pudieron atender (fuimos en Mayo que es temporada baja). Los vinos son muy buenos, recomiendo Leonora ampliamente. La terraza tiene muy buena vista, después de la degustación compramos una botella de Leonora y nos quedamos a tomarla ahí mismo. Altamente recomendable.

（Google による翻訳）私がバレーで訪れた12の異なるワイナリーの中で私のお気に入りのワイナリー。最高の味わいのワインと非常にリーズナブルな価格。景色は素晴らしく、雰囲気は控えめでリラックスした雰囲気です。見栄っ張りはありません。美味しいワインと素敵なスタッフだけです。ああ、そしてそこにいる動物愛好家のために、4匹の従順で愛情深い犬。すぐに戻ってくるのを楽しみにしています!それまで２本も楽しめるのが嬉しいですね。 （原文） My favorite winery out of 12 different wineries I've visited in the valley. Best tasting wines and very reasonable prices. The view is fantastic, and the vibe is low key and laid back. No pretentiousness. Just good wine and nice staff. Oh and 4 docile, loving dogs for those animal lovers out there. Looking forward to coming back soon! I'm glad to have two bottles to enjoy until then.

（Google による翻訳）午後4時12分に到着 午後5時26分に出発 Pijoan Vineyard、13ラベルカタロニアの姓、シルバナ、ポーラ、ドメニカは娘の名前であり、レオノラはワイナリーが始まったワインの名前であり、以前に訪問したヒロネグロに非常に近い場所にあります、非常に心地よい屋外スペースと背景には私たちがテイスティングを受けた店舗があり、屋外には木製の梁のあるテラスとここで提供されるワインをテイスティングするためのテーブルがいくつかあり、店内ではチーズ、オリーブ、パテ、ブラックティンガのキャセロール、ポークリブ、ベジタリアン料理、ブリトー、セビチェ、本日のデザートが提供されています。 内部からはブドウ畑の風景が見え、大きな窓からは外観の美しさがわかります。ここで販売されているさまざまなワイン、オイル、ジャムが並ぶ棚があります。 私たちはカルメン・マリアの赤、2017年の赤コンバーチブル、フレンチ、アメリカン、ハンガリーのオーク樽を12ヶ月使用したコラージュの赤、カベルネ・スヴィニヨン、ネッビオーロとシラー、コルデナダスとポーラを試しました。 次回までにあなた自身の物語を書いて、良い旅行、幸運、そして健康を楽しんでください。行くなら誘ってね🌟 （原文） llegada a la 4:12pm salida a las 5:26pm Viñedo Pijoan, 13 etiquetas apellido Catalán, Silvana, Paula , Domenica, es el nombre de las hijas y Leonora el nombre del vino con el que inicio la vinícola y nombre de la esposa y se encuentra muy cerca de nuestro viñedo anteriormente visitado Hilo Negro, menos de 10 minutos tardamos en llegar aquí y que nos recibiera una gran bandera en la parte externa del lugar, una puerta de metal con el nombre Viñas Pijoan labrado, espacios exteriores muy agradables y al fondo una tienda donde recibimos la degustación, por fuera una terraza con vigas de madera y varias mesas para degustación de los vinos que aquí se ofrecen, adentro se ofrecen tablas de quesos, aceitunas, paté, cazuelas de tinga negra, costilla de puerco, comida vegetariana, burritos, ceviche y postre del día. Desde el interior se pueden apreciar paisajes de viñedos, ya que los grandes ventanales dejan ver lo hermoso del exterior, hay estantes que tienen a la venta los diferentes vinos, aceites y mermeladas que aquí se ofrecen. Probamos a Carmen María un tinto, un convertible rojo tinto 2017, collage collage un tinto con 12 meses de barrica de roble francés, americano y húngaro, cabernet souvignon, nebbiolo y syrah, Coordenadas y Paula. Los invito a escribir su propia historia hasta la próxima y buen viaje buen provecho y salud! Si van invitan 🌟

（Google による翻訳）一人でも誰かと一緒でも、騒音がほとんどまたはまったくなく、リラックスできる場所、そしてもちろん、おいしいワインを豊富に取り揃えている場所をお探しですか?ここがその場所です。ワインは別として、渓谷の景色は美しく、この場所はリラックスするのに最適で、サービスと推奨事項は非常に優れています。とても楽しい時間を過ごさせていただきました。 100%推奨。 （原文） Estás buscando un lugar donde relajarte con poco o nada de ruido, solo o acompañado, y por su puesto una variedad de vinos exelentes para tu paladar? Este es el lugar. Aparte del vino las vistas hacia el valle están hermosas este lugar está perfectísimo para relajarse, la atención y recomendación es muy buena. Nos la pasamos muy bien. Recomendado 100%.

（Google による翻訳）このワイナリーへのアクセスはすべて舗装されています。駐車場は砂利で広いです。オレンジ果樹園の樹木限界の上からの景色が見えます。サービスは公平です。赤をすべて味わいました。良いワインでした。雰囲気は楽しかったです。設定は清潔で、よく維持されていました。オープンビューとガラス窓ビュー。とても素敵な場所です。 （原文） Access to this winery is all paved. Parking is gravel and ample. Views are above the tree line of orange orchard. Service is fair. I tasted all red's. They were good wines. The atmosphere was enjoyable. The setting was clean and well maintained. Open view's and glass window views. Very nice place.

（Google による翻訳）車から降りて足を伸ばした途端、谷間の静けさがすでに感じられました。 テーブルをお願いし、ロス・ニエトスのコルクを開けました（妻はそれを見るといつも笑顔になります）。そして乾杯しました。 ワインを一口ずつ飲みながら、景色、冒険、そしてあらゆるものをより美味しくしてくれる涼しい風に浸りました。エメヴェは、美味しいワインとくつろげる完璧な空間という、必要なものだけを約束してくれます。 それだけで、また来たいと思えるほどです。 （原文） Nos bajamos del coche, estiramos las piernas y ya se sentía la calma del Valle. Pedimos una mesa, descorchamos Los Nietos (la sonrisa de mi esposa cuando la ve no falla) y brindamos. Entre sorbo y sorbo, el paisaje, las pato aventuras y esa brisita fresca que hace que todo sepa mejor. Emevé no promete más de lo necesario: buen vino y un rincón perfecto para desconectar. Y con eso basta para querer regresar.

（Google による翻訳）デザインと建築の美しさが際立つこの場所は、息を呑むほど美しい景色と素晴らしいサービスで、素晴らしい体験でした。スパークリングワインを試飲しましたが、若くてとても美味しかったです。 （原文） Muy bonito el lugar tanto en diseño y arquitectura, impresionante vista, atención muy buena. Probamos espumoso, joven, muy bueno.

（Google による翻訳）ワインはとても美味しく、どのワインも素晴らしい選択肢で、テイスティングと私たちが受けた配慮は素晴らしく、生演奏があり、それは大きなプラスでした。オプションでチーズとハムの種類を選択できるので、チーズとコールドミートのボードを1つのボードでもっと多様性のあるものにしてほしかったと思います。少なすぎました。 （原文） El vino es muy bueno todos los vinos son una excelente opcion, la degustacion y la atención que recibimos fue excelente, tenían música en vivo y eso fue un gran plus. La tabla de quesos y carnes frías me hubiese gustado que tuviera más variedad en una sola tabla, pues la opción es elegir un queso y tipo de jamón. Fue demasiado de poco.

（Google による翻訳）道沿いにあるワイナリーです。ワインの試飲ができます。レストランはありませんが、チーズとパンは販売されています。ブドウ畑を眺めながらくつろげる場所もあります。 とても快適で清潔な場所で、素敵な装飾が施されています。私たちは見学のみでしたが、お手頃価格でとても気に入ったTシャツを買いました。 トイレも清潔で素敵な装飾が施されていて、まさにドック・オブ・アメリカらしい雰囲気です。トイレの入り口の縁はコルクで覆われていました。 ついでにお勧めします。 良い旅を… （原文） Es una bodega que se encuentra a pie de carretera, se ofrecen catas de vino, no cuenta con restaurante, los quesos están a la venta, así como el pan. Tiene lugar para que desistes y admires los viñedos. Un sitio limpio muy agradable, bien decorado, solo llegamos a conocer y compré una playera que di me costó a buen precio y mi gusto mucho. Los baños limpios y bien decorados muy a Doc con el lugar el borde de la entrada a los baños con corchos. Se los recomiendo solo de pasada BUEN VIAJE ....

（Google による翻訳）素晴らしい景色、素晴らしいワイン、そしてさらに良いサービスを備えた素晴らしい経験!私たちの世話をしてくれた女の子はとても知識が豊富で、ソムリエのようにすべてのワインを説明してくれました。それは当然のことながら騒々しくて満員の土曜日でした。 （原文） Great experience with great views, great wine, and even better service! The girl taking care of us was very knowledgeable and explained every wine like a sommelier. It was a Saturday so rightfully rowdy and full.

（Google による翻訳）このブドウ園は私のお気に入りのワインの一つなので、期待は大きかったのですが、期待は大きく外れました。サービスは良かったのですが、座席（ベンチとハイチェア）はとても座り心地が悪く、特に見どころもありませんでした。数本の果樹とブドウ畑の一部しか見えませんでした。 （原文） Tenía muchas expectativas de este viñedo ya que es uno de mis vinos favoritos pero el lugar me quedó a deber y por mucho. La atención buena pero los asientos (bancas y sillas altas) muy incómodas y el lugar no cuenta con ningun atractivo extraordinario, sólo vez un par de plantas frutales y algo de su viña

（Google による翻訳）ここは素晴らしい場所ですが、唯一の残念な点は、メニューが少し限られていて、魚やシーフードが好きな人しか食べられないことです。 ワインはとても豊富です。 （原文） Esta padre el lugar, lo único malo es que el menú está un poco limitado, solo puedes comer si te gusta el pescado y mariscos. El vino esta muy rico.

（Google による翻訳）グアダルーペ渓谷の美しい景色を眺めながら、静寂とくつろぎを感じられる場所です。美味しいテンプラニーリョとスパークリングワインをいただきました。偶然この場所を見つけたのですが、あらゆる面で気に入りました。サービスも素晴らしかったです。必ずまた来ます。 （原文） Es un lugar donde se transmite mucha paz, relajación y con una vista muy bonita del Valle de Guadalupe. Probamos un tempranillo muy rico y un vino espumoso. Descubrimos este lugar por casualidad y nos encantó en todos los aspectos. Super atención. Sin duda regreso a este lugar.

（Google による翻訳）この場所は大通りから入ると少しわかりにくいです。それを理解するのに数回の試行がかかりましたが、一度見つけたら、それは素晴らしかったです。私のサーバーはとても親切で気配りがありました。ワインも素晴らしく、景色も素晴らしかったです。 （原文） This place is a little disieving when entering from the main road. It took me a couple of tries to figure it out, but once I found it, it was amazing. My server was very helpful and attentive. The wines were great, and the scenery was amazing.

（Google による翻訳）心を込めて作られた場所で、オーナーも素晴らしいです。ワイナリーのツアーは行く価値があります。小さいけど可愛いですね。 （原文） Un lugar hecho con el corazón, los dueños son indísimos, el recorrido por la bodega vale la mucho pena. Es pequeño pero encantador.

（Google による翻訳）建築とデザインが素晴らしい場所ですが、予約をしていなかったことと、とても暑かったことが原因です。ロゼワインは美味しかったのですが、温度が少し低かったのが残念でした。天気が良く、予約があればまた訪れてみたいと思います。 （原文） El lugar está increíble en arquitectura y diseño, creo que no lo he disfrutado tanto porque no hicimos reservación y hacia mucho calor. El vino rosado muy rico aunque la temperatura falló un poco. Sin embargo, le daría otra oportunidad en mejores circunstancias de clima y con previa reservación.

（Google による翻訳）小さくて趣のある場所ですが、ワイナリーとしては非常に美しくデザインされ、建築された場所です。彼らにはブドウ畑がいくつかあり、それは素晴らしかったです。 私たちはワインの試飲をしました、彼らは私たちに4つのワインと4つのチョコレートをくれました。 フランコはテイスティングのプレゼンテーションを行った人でした。素敵な男性がとても丁寧に説明してくれました。 バスルームがとても気に入りました。素敵なデザインでかなり興味深いです。 （原文） It's a small quaint but very beautifully designed and architectured place for a winery. They have couple of vineyard which was nice. We took a wine tasting they presented us with 4 wines and 4 chocolates. Franco was the guy who did the presentation for the tasting. Nice guy gave a very good explanation. I really liked the bathroom. Nice design and pretty interesting.

（Google による翻訳）ヴァッレで出会った素晴らしい場所。ワインの試飲とリラックスにおすすめです。写真を撮るのに素敵なスポットもいくつかあります。ワインボトルには素敵な名前と説明が書かれています。ぜひ一度訪れて、実際に見てみてください。 （原文） Great place that we encountered in Valle. Good recommendation to chill and have some wine tasting. Also, it has some nice spots to have a picture. The wine bottles have some cool names and descriptions to them. At least go and check them out.

（Google による翻訳）Google マップのルートは信用せず、写真にルートを残してください。お役に立てば幸いです。100% 推奨します。 ここは妻と私のお気に入りの場所です。ワインはとても美味しく、食事も美味しいです。私たちは何度もそこに行っています。とてもリラックスできます。欠かすことはありません。手頃な価格だと思います。サービスは最高です。信じられないほど、フレンドリーで、気配りがあり、女の子はすべてのクライアントを覚えており（彼女は記憶力が良い）、非常に正確な推奨事項を提供します。Google マップのルートを信頼しないでください。存在しないルートが送信されます...そしてそれが原因です到着するのが難しい。 （原文） NO CONFÍEN en la ruta del Google maps pero vayan deje la ruta en las fotos, espero les sea de utilidad, 100% recomendado. Es el lugar favorito de mi esposa y el mio, el vino esta muy bueno y la comida también, hemos ido en muchas ocasiones esta muy relajante, no nos lo perdemos, creo que es un precio accesible, la atención es increíble, amables, atentos, la muchacha se acuerda de todos los clientes (tiene re buena memoria) y te hace recomendaciones muy acertadas, NO CONFÍEN en la ruta del Google maps te manda una ruta q no existe ..... y eso dificulta la llegada.

（Google による翻訳）致命的なサービス超遅い、メニューに何もない、ワインはXのような味、食べ物は平均的 （原文） Servicio FATAL super lento, no tienen nada de la carta, el vino sabe equis y la comida promedio

（Google による翻訳）このホテルには宿泊しませんでしたが、スパ施設を利用しました。 2時間20分のカップルスパ体験のパッケージを購入しました。 パッケージには、15分間のサウナ、ボディとフェイシャルの角質除去、全身マッサージが含まれています。 周囲は美しく、スパ自体にも印象的な景色を望む素晴らしい施設があります。 どちらのマッサージも素晴らしく、私たちを治療してくれた女性は親切で気配りがありました。 残念ながら、私たちが入ったとき、サウナはまだ温まっていたので（寒かった）、ワインとサラダを楽しんだリラクゼーションエリアにはハエがたくさんいて、ハエを防ぐものが何もなかったため、4つ星を付けざるを得ませんでした。そのため、マッサージ後の食事中にリラックスできませんでした。このエリアには、掃除が不十分だったために私たちの周りに壊れたボトルもありましたが、サンダルを履いていたので理想的ではなかったのは残念でした。これらの点は、私たちの素晴らしい経験に悪影響を及ぼしました。 （原文） I did not stay at this hotel, but I used the spa facility. I expensive the package for a 2hr 20 minute couple spa experience. The package included 15 minute in the sauna, body and facial exfoliation, full body massage. The surroundings are beautiful and the spa itself also has nice facilities which impressive views. Both massages were great and the ladies treating us were kind and attentive. Unfortunately, I have to give four stars as the sauna was still warming up when we entered (it was cold) and in the relaxation area where we enjoyed a glass of wine and a salad there were so many flies, and nothing to deter them away, which met we couldn’t relax while we were eating post massage. The area also had broken bottles around us due to a lack of cleaning which was a shame as we were wearing sandals so it wasn’t ideal. These points negatively impacted our otherwise wonderful experience.

（Google による翻訳）幅広い種類の地域産ワインとワイン製品 （原文） Amplia variedad de vinos de la región y productos vitivinícolas

（Google による翻訳）最初から最後まで、これはバジェ・デ・グアダルーペの宝石です。その経験は穏やかなものでした。現実から離れた場所にあります。私たちは彼らのワイン、レストランでのおいしい料理、チーズプレート、ジャグジー、ファイヤーピットを楽しみました。スタッフは素晴らしかったです。私の誕生日の週末の経験全体が気に入りました。 （原文） From start to finish this by far is the gem of Valle de Guadalupe. The experience was serene. Located away from reality. We enjoyed their wines, delicious food at restaurant, cheese plate, jacuzzi and fire pit. The staff was amazing. Loved the entire experience during my birthday weekend.

（Google による翻訳）私たちは数泊しましたが、部屋は美しく、州は素晴らしく、スパは必見の体験で、レストランの食事は最高です。私がそれを 5 ではなく 4 と評価する唯一の理由は、クラウディアが私たちに与えてくれたサービスによるものです。彼女側にはいくつかの誤解と混乱がありました。次回は良くなることを願っています。 （原文） We stayed a couple nights, the room is beautiful, the state is amazing, the spa is a must have experience and the restaurant’s food is great! The only reason I’m rating it 4 and not 5 is cause of the service Claudia gave to us. A few misunderstandings and confusions on her end. Hope it gets better next time.

（Google による翻訳）妻と私は昨年、別の場所を探していたときにほとんど偶然に訪れました。なんと素晴らしい発見でしょう！ホストはとてもフレンドリーで、施設のツアーにとても喜んで応じてくれました。ワインはとても美味しかったし、スパは素晴らしかったです。 私たちはいくつかのユニークな石鹸やその他の雑貨を購入して、アメリカへの贈り物として持ち帰ることができました。 また戻ってきます。 （原文） My wife and I visited mostly by accident last year, while looking for a different place. What a great find! The hosts were super friendly and very happy to give us a tour of the facilities. The wine was very good and the spa looked fantastic. We were able to buy some unique soaps and other sundries to take back to the states for gifts. We will be back.

（Google による翻訳）私たちは何度か彼らのワイナリーを訪問する機会に恵まれました。ワインメーカーのトーレス・アレグレ氏にお会いできたのは光栄でした。彼は親切で気さくな方で、彼のワイン造りの工程について説明していただきました。彼のワインは大変お薦めです。 （原文） Hemos tenido la oportunidad de visitarlos en varias ocasiones, tuvimos el placer de conocer al enólogo Torres Alegre persona amable y sencilla nos explicó el proceso de sus vinos, los cuales están ampliamente recomendados.

（Google による翻訳）この場所も必見です。エンセナダのワインの歴史を理解するための重要かつ基本的な部分です。彼らは多くの忍耐と情熱を持ってすべてを説明します。あなたは歴史を巡る旅を熱心に生きており、ストーリーも素晴らしいです。いくつかの珍味、ワイン、ペアリングを伴います、おいしい、きっと後悔しないでしょう、それは私が個人的に問題なくまた行きたい場所です！すべてに感謝し、成功が続きますように 🎊 👏 （原文） Este lugar es otro imperdible, es una pieza clave y fundamental para entender la historia de los vinos en Ensenada, explican todo con mucha paciencia y pasión, vives intensamente un viaje por la historia, y los relatos son maravillosos, además acompañados de unas delicias, los vinos y maridaje, delicioso, seguro no te arrepentirás, es un lugar que personalmente volvería sin problemas!! Gracias por todo y que sigan los éxitos 🎊 👏

（Google による翻訳）最初から最後まで素敵な体験でした。ワインはもちろん美味しいですが、デッキエリアからの眺めは素晴らしく、レオナルドとおしゃべりしたり、彼の家族のプロセスについて学ぶのがとても楽しかったです。彼はとても知識が豊富でフレンドリーで、私たちの経験を本当に特別なものにしてくれました。ゴールデンアワーにぜひお越しください！！ （原文） A lovely experience from start to finish. The wine is delicious of course, but the views from the deck area are incredible and we loved chatting with Leonardo and learning about his family’s process. He was so knowledgeable and friendly, and really made our experience special. Visit during golden hour!!

（Google による翻訳）強くお勧めします！テイスティング #2 に含まれる白ワイン - デル ヴィコ ブランコ 2019 とシュナン クリュ ガレージ 2017 - どちらも素晴らしい!!バターの香りが漂います。多くの地元のワインにあるような酸はありません。 テイスティングにはブドウ畑のツアーは含まれていませんが、テイスティング エリアはとても居心地が良いです。エアコンの効いた室内でも、風が心地よく爽やかな2階テラス席でもお楽しみいただけます。オリーブ、チーズスライス、チーズ、肉スライスなど、さまざまなスナックを注文できます。 とてもクールなガイド、ヴィヴィアナが愛を込めて語ります。全体として、創設者の醸造学者ヴィクター・トーレスが来てくれたのは幸運でした。彼からとても多くの情報を学びました。地元のワインの酸はテロワールによるものではなく、技術的プロセスによるものであることも含めて。 （原文） Дуже рекомендую! Біле вино, що включено до дегустаціі #2 - Del Viko Blanco 2019 y Chenin Cru Garage 2017 - обидва шикарні !! З нотками вершкового масла. Немає ніякої кислоти, як в багатьох місцевих винах. Дегустація не включає тур по винограднику, але місце для дегустації дуже затишне! Можна посидіти всередині, де є кондиціонер, або на терасі 2-го поверху, де вас освіжає вітер . Можна замовити різноманітні закуски - оливки, нарізку сирів, сирно-м’ясна нарізка. Дуже класний гід Viviana, розповідає з любов’ю . Нам взагалі повезло, що приїхав засновник енолог Віктор Торрес. Стільки інформації від нього дізналось. В тому числі, що кислота в місцевому вині не через теруар, а через технологічний процес .

（Google による翻訳）比類のない素晴らしい地中海風の風景、赤白ともに無敵のワイン。 オーナーの心遣いの温かさ。 素晴らしい友人や同僚と一緒に過ごす素晴らしい経験。 （原文） Excelente e inigualable paisaje tipo mediterraneo, inmejorable vino, tanto tinto como blanco. Calidez en la atención de sus propietarios. Gran experiencia en compañía de grandes amigos y colegas.

（Google による翻訳）素晴らしいワイナリーです。眺めも素晴らしく、スタッフやオーナーのサービスも素晴らしく、ワインも絶品です。幸運なことに、ワインの醸造過程、発酵時間や温度について説明してくれた、博士号を持つ民族学者のオーナーがいました。とても親切で気配りが行き届いており、このワイナリーは訪れる価値があります。強くお勧めします。 （原文） Es una vinicola super increíble, cuénta con una vista fantástica, además de tener una excelente atención por parte del personal y de los dueños, los vinos son exquisitos, tuvimos la fortuna de tener al dueño, etnologo con doctorado, el cual, nos explicó los procesos de los vinos, tiempos y temperaturas de fermentación, es super agradable y muy atento, vale la pena visitar está vinicola, super recomendada!

（Google による翻訳）ボデガス・F・ルビオのウェイターの勧めでここに来ました。当初は検討していなかったブドウ園でしたが、他のブドウ園からそれほど遠くなく、少し内陸に入っただけだったので、ここに追加しました。 到着すると、トフォスのような景色は他に類を見ないものでした。ビクター・トーレス博士の息子であるビクター・トーレスは、前日に訪れたグループのためにグラスを洗っていました。そのため、食べ物や軽食は用意されておらず、試飲のみでした。私たちは昼食後だったので、特に用意する必要はありませんでした。 このブドウ園は、ワイン醸造の博士号を持つ唯一のブドウ園であることも付け加えておきましょう。 もちろん、ぜひ訪れてみてください。あなた自身の物語を綴ってみてください… どうぞ召し上がれ!!!!! （原文） Llegamos aquí por recomendación del mesero de Bodegas F. Rubio, era un viñedo que no teníamos contemplado y lo incluimos ya que no estaba tan lejos de los demás solo un poco más interno. Llegamos y encontramos un paisaje como tofos aquí inigualables, Victor Torres el hijo del Dr. Victor Torres estaba lavando copas del grupo que nos contó tuvo un día antes, motivo por el cual no tenía nada que ofrecer para comer o picar, sólo las catas. Realmente no nos hizo falta ya que veníamos de comer. Es importante mencionar que este viñedo es el único que cuenta con un enólogo con doctorado. Por supuesto que recomiendo visitar este sitio, los invito a escribir su propia historia... BUEN PROVECHO!!!!!

（Google による翻訳）本当にクールなワイナリーで、クールなインテリアデザインととてもフレンドリーな雰囲気が特徴です。ワインも美味しかったし、接客も素晴らしかったです。店内の内装もとてもレトロで個性的でした。ワイナリーには現在、屋外に小さなフードトラックがあり、日陰の飲食エリアがあります。 （原文） Really cool winery, with cool interior designs and a very friendly atmosphere. The wines were good and the customer service was also great. The interior decor was very unique and retro. The winery has a small food truck outside now with shaded eating areas.

（Google による翻訳）バジェ・デ・グアダルーペの隠れた宝石。私のお気に入りのブドウ園ですが、間違いなく過小評価されています。ツアーの予約をするには、事前に電話してください。イノセンシオは私たちに最高のサービスと地下室のツアーを提供してくれました。これは私が見た中で最も独創的なものです。このワインを見つけたらぜひ試してみてください！ （原文） A hidden gem in Valle de Guadalupe. My favorite vineyard and definitely under appreciated. Call ahead to get a Tour scheduled. Inocencio gave us the best service and a tour of the cellar; which is the most original I have seen. If you find this wine make sure to try it!

（Google による翻訳）私たちはこのブドウ畑に到着しましたが、木の香り、この場合はオーク樽の香りを非常に簡単に感じることができました。 場所は広くてとても美しいです。現時点ではツアーはありませんが、テイスティングのみです。250ペソで、2017年収穫の白ワイン3本に軽いチーズ、サラダ、またはアボカドという軽いワインが付いてきます。 単一品種の100グラナッシュ、アメリカンオークを2ヶ月熟成させてそのままボトルに詰めた白ワインの赤ワインです。 モノヴァリエタル シャトゥー カモー収穫、ジンファンデル 100%、2014 年、樽で 18 ヶ月、瓶で 18 ヶ月熟成、遅めの収穫、典型的なメキシコ料理、エンホガダ チリと合わせるのに最適、甘い後味、2017 年金賞。 ぜひあなた自身の物語を書いてみてください。また来週お会いしましょう。良い旅をお過ごしください!!!! （原文） Llegamos a este viñedo y fue muy fácil percibir el olor a madera, en este caso de barricas es roble. El lugar es Grande y muy bonito, por la hora ya no alcanzamos un recorrido pero si una degustación, la cual consistió en $250 pesos por tres vinos umbral blanco de la cosecha 2017 para acompañarte con quesos ligeros, ensaladas o aguacate, un vino ligero. Un monovarietal 100 granash, 2 meses de roble americano y directo a botella, vinos tintos con procesos blancos. Monovarietal cosecha chatou camou, 100 % zinfandel, 2014, 18 meses en barrica y 18 meses en botella, cosecha tardía, ideal para tomarse con platillos típicos Mexicanos, chiles enhogada, retrogusto dulce, medalla de oro 2017. Los invito a escribir su propia historia, hasta la próxima semana y buen viaje!!!!

（Google による翻訳）美味しいワインを愛する真の愛好家のための場所。何よりもワインの品質に重点を置いており、大変お勧めです!! テイスティングでお出迎えしてくれるスタッフはワイナリーで10年以上働いており、テイスティングの過程について何でも説明してくれます。 （原文） Un lugar para verdaderos amantes del buen vino. El enfoque se encuentra en la calidad del vino por sobre cualquier cosa, super recomendable!! El personal que te recibe en las degustaciones tiene más de 10 años trabajando en la vinícola y te podrá explicar lo que gustes sobre el proceso.

（Google による翻訳）ワインの試飲に最適な場所 私たちは白から赤までいくつかのワインを試しました、そして私たちに仕えた女の子はとてもフレンドリーで、良い説明をしてくれました。 おすすめです☺️ （原文） Excelente lugar para la degustación de vinos Probamos varios vinos desde blanco hasta los tintos y la muchacha que nos atendió muy amable y buenas explicaciones Recomendado ☺️

（Google による翻訳）注目度抜群！ワインはあまり有名ではありませんが、品質に注目してください。 流行の場所ではなく、それほど混雑していないことが気に入っています。訪れる価値があります。 彼らはカードを受け入れます 注目度抜群！ワインはあまり知られていませんが、品質に注目してください。 おしゃれな場所ではなく、混雑も少ないので、訪れる価値があると思います。 カードを受け入れる （原文） Excelente atención! Los vinos a pesar de no ser tan conocidos son deliciosos, nota la calidad. Me gusta que no es el lugar de moda y no es tan concurrido, vale la pena visitar. Aceptan tarjeta Excellent attention! The wines, although not as well known, are delicious, note the quality. I like that it is not the fashionable place and it is not so crowded, it is worth visiting. Accept card

（Google による翻訳）伝統的なワインから新しいブレンドまで、あらゆる表情のフランススタイルのワインを試すことができる場所です。白でも赤でも、テーブルワインがお好きなら、最高の選択肢の 1 つです。 （原文） Es un lugar para probar los vinos estilo francés en toda su expresión, desde el tradicional hasta los nuevos ensambles. Si te gustan los vinos de mesa ya sea blancos o tintos, es una de las mejores opciones!!

（Google による翻訳）先日、この素敵なお店に行ってきました。バジェ・デ・グアダルーペを訪れるのは初めてでしたが、アレハンドロさんはツアーから歴史、そして試飲まで、素晴らしい体験をさせてくれました。ぜひ立ち寄ってみてください。 （原文） We recently went to this beautiful establishment. It was our first time visiting Valle de Guadalupe. Alejandro gave us a beautiful experience from the tour, to the history, and then the tasting. I highly recommend stopping here.

（Google による翻訳）他のブドウ園はとても混雑していたので、偶然ここに来ましたが、ここは静かでとても居心地がよく、テイスティングをしましたが、丁寧な対応をしていただき、ワインの値段も手頃で、とても楽しい午後を過ごしました。 （原文） Llegamos aquí por casualidad ya que otros viñedos tenían mucha gente, este estaba tranquilo por lo que nos sentimos muy agusto, realizamos una degustación y la atención fue personalizada, los precios de los vinos nos parecieron adecuados, pasamos una tarde muy agradable

（Google による翻訳）素晴らしい場所で、ツアーにぴったりな設計で、行き届いた配慮が行き届いています。学校と一緒に行きましたが、設備、試飲、食事、ツアーなど、すべてが素晴らしかったです。 最後に写真を数枚載せておきますので、ぜひ訪れてみてください。私も少し前に行きましたが、行く価値がありました。👍🏾🍷 （原文） Extraordinario lugar y muy bien diseñado para tener un recorrido con bastantes atenciones, me tocó ir con mi escuela y todo estuvo Exelente, instalaciones, tastings, comida y recorrido… Les dejo un par de fotos y recomiendo la visita al lugar, la mía fue hace algun tiempo y valió la pena 👍🏾🍷

（Google による翻訳）素晴らしい景色が望める場所で、サービスは良く、とても気が利いていて、ワインは美味しく、ルートは短いですが素晴らしいです。 超お勧めです。 クラフトビールもあります。 （原文） Es un lugar con una vista increíble, el servicio bueno son muy atentos, los vinos están ricos y el recorrido es corto pero esta bien. Super recomendado. También tienen cerveza artesanal.

（Google による翻訳）美しい場所、素晴らしいサービス、ワインの種類が豊富で、食事の選択肢も豊富です。 （原文） Lugar hermoso, excelente servicio, variedad de vinos y buenas opciones de comida.

（Google による翻訳）夜はアルキシミア・ワイナリーで過ごしました。ワイナリーは近くにあり、営業時間も最高でした。ロゼ、赤、白の3種類と5種類のワインを試飲できるパッケージを試しました。ワインのセレクションも素晴らしかったです。チーズの盛り合わせもいただきました。チーズは地元産です。ぜひ訪れていただきたい場所です。心地よい音楽とともに、とてもリラックスできました。火曜日から木曜日にかけて、施設の見学とワインの郵送サービスを受けるためにまた訪れる予定です。 （原文） We spent our evening at Alximia Winery. The winery is close and hours are great. We tried their 3 and 5 wine tasting package, included Rose, Red and white wines. The wines selection was very good. We had a cheese platter. The cheese are made locally. A must place to try. It was very relaxing along with nice music. We will be returning during Tuesday thru Thursday for their tours of the facility and wine mailing.

（Google による翻訳）試飲用のテラスと景色はとても素敵で快適でした。 （原文） La terraza y la vista para degustación está muy bonita y confortable.

（Google による翻訳）たむろしたり、ワインや酒を味わうのに最適な場所です。私たちは「The Tattooed Lady」のものを試してみましたが、とても香りが良く、甘くて軽いので、私たちを本当に驚かせました。価格の割には、とても美味しくてたっぷりのチーズと肉のボードでそれを補完しました。価格は非常に手頃で、予約さえ必要な周囲の多くのワイナリーとは異なります。このワインルートにいるなら必ず訪れてください。 （原文） Excelente lugar para pasar el rato, catar sus vinos y sus licores. Probamos el de "La Dama Tatuada" y en verdad nos sorprendió favorablemente, muu aromático, dulce y ligero. Complementamos con una tabla de quesos y carnes muy sabrosa y generosa para su precio. Los costos muy accesibles, nada que ver con muchas vinicolas alrededor que hasta reservación piden. Visita obligada si andas por esta ruta del vino.

（Google による翻訳）El Corcho Rosaで素晴らしい体験をしました。 Kateさんは素晴らしいサーバーです。 Sitaraさんが、彼女の隠れた名店へ私たちを歓迎してくれました。 4人のうち3人がワインの試飲をしました。 Kateさんは知識豊富で、私たちが素晴らしいワインを試飲している時も熱心に教えてくれました。 3種類のピザを試食しましたが、どれも美味しく、熱々でした。 マルガリータ、マッシュルーム入りペパロニ、そしてベジタリアンピザ。 薄い生地が好きなのですが、このピザも期待を裏切りませんでした。焼き加減も良く、端はカリッとしていて…最高！ 雰囲気はファンキーで楽しいです。ライブミュージックも素敵で、とても気に入りました。 また必ず来ます。 素晴らしい午後をありがとうございました。 （原文） We had a wonderful experience at El Corcho Rosa. Kate is an amazing server. Sitara came by to welcome us to her very unique hidden gem. 3 of the 4 of us did a wine tasting. Kate was knowledgeable and enthusiastic when we were tasting the very good wines. We tried three pizzas…all delicious, served piping hot. Margarita, Pepperoni with mushrooms and a vegetarian. I love thin crust, and this did not disappoint. It was cooked well with crispy edges…yum! The atmosphere is funky and fun. We loved it along with the live music, which was a nice touch. We will return again and again. Thank you for a great afternoon.

（Google による翻訳）3ワインフライトのみ試してみました。フライトのロゼは、典型的なプロヴァンススタイルのロゼではなく、シラースタイルの赤面であると言えます。もっと酸味を加えたかもしれない白いブレンドもありました...しかし、これが樽熟成されたのか、それともステンレスで熟成されたのかはわかりません。間違いなくMLFを通過しました...赤のブレンドはシラー・グルナッシュとカリニャンでした。土曜日にはライブ音楽があり、ピザは美味しかったです。注ぐまでの待ち時間が長かったので、忙しい夜には飛行機よりもグラスワインを注文することをお勧めします。スタッフはフレンドリーでした。 （原文） Only tried the 3 wine flight. The rosé on the flight is not your typical provencial style rosé, this is a syrah style blush you can say. I also had the white blend which could've used more acidity...but I am unsure if this was barrel aged or in stainless. Definitely went through MLF ...the red blend was syrah grenache and carignan. They have live music Saturday's and the pizza was delicious. The wait was long between pours, I recommend ordering a glass of wine vs a flight on a busy evening. Staff was friendly .

（Google による翻訳）ヴァレーの他の場所よりも少しだけ気取らず、すごく楽しい場所を探しているなら、ここがまさにぴったりです。素晴らしいワイン、美味しいおつまみ、そして素晴らしい人たち。一人旅でしたが、ケイトさんはすぐに温かく迎えてくれました。ワインメーカーのケイトさんは知識が豊富で親しみやすいです。また、この渓谷には他にもたくさんのワイナリーがあり、女性オーナーのワイナリーもいくつか紹介されていました。滞在中は定期的に訪れ、できれば将来も訪れたいと思っています！ （原文） If you're looking for a place that is tons of fun and a little less bougie than some of the other spots in valle, this is it. Great wine, delicious snacks, and amazing people. I'm traveling solo, and Kate made me feel immediately welcome. The wine maker is knowledgeable and approachable. They also have a lousy of other wineries in the valley that they recommend, featuring several woman owned spots. I'll be visiting regularly for the rest of my time here and hopefully in the future!

（Google による翻訳）ブティックワイナリーで素晴らしい体験を。歴史ある良質なワインを愛する人なら、ぜひ訪れてみてください。 （原文） Increíble experiencia de una vinícola boutique. Es un imperdible si sabes valorar el buen vino con historia

（Google による翻訳）ここは素晴らしいスポットです。ロゼはとても美味しいですが、私はロゼをあまり飲みません。ピザは本当に美味しいです。パリパリの薄い生地と良い風味。シェーカーの中には本物のパルメザンチーズも！何の赤を持っていたか覚えていないのですが、結婚式と何か関係があるのでしょうか？私たちはこの場所が大好きでした！シタラには本当に楽しい場所があります！ （原文） This is a great spot. The Rosé is soooo good, and I'm not a Rosé drinker. The pizza is really good. Crispy thin crust and good flavor. Even real Parmesan in the shakers! I don't remember what red we had, something to do with a wedding? We LOVED this place! Sitara has a really fun place here!

（Google による翻訳）ようやく再訪する機会があったが、シタラは場所全体、とてもリラックスできるスポット、おいしいワイン（アトレヴィダとダマ・タトゥーダが私たちのお気に入りでした）、そしておいしい軽食（チリポッパーとケバブが完璧なアプリでした）で素晴らしい仕事をしてくれました。 彼らは現在カクテルバーを持っており、私たちはプレビューを受けることができて幸運だったので、彼らのロンシュ・デル・ヴァッレを試してみました。なんと、それはこの世のものとは思えないほど美味しかったです。 間違いなく、打ちのめされたお風呂から離れているので、それだけの価値があります。 （原文） Finally had the opportunity to visit again, Sitara has done an amazing job with the entire place, super chill spot, delicious wines (Atrevida & Dama Tatuada were our favs) and tasty bites (chile poppers & kebabs were the perfect apps). They now have a cocktail bar, we were lucky to get a preview and tried their Lonche del Valle, oh my goodness, it was out of this world delicious. Definitely off the beaten bath and so worth it.

（Google による翻訳）素晴らしいブドウ園です。色々な品種を試飲しましたが、特にネッビオーロは最高でした！ ギレルモさん！彼のおかげで、本当に素晴らしい体験になりました！ 本当に素晴らしい経験でした。 （原文） Excelente Viñedo, sin duda probamos varios varietales y el nebbiolo es increíble!!!! Guillermo ! sin Duda hizo nuestra experiencia increíble! La verdad Fue una experiencia maravillosa

（Google による翻訳）7月24日（木）に訪問 – カヴァ・マシエルは今日のハイライトでした！ このワイナリーは素晴らしい景色とリラックスできる雰囲気で、結局ここで一番長い時間を過ごしました。テイスティングのホストを務めてくれたギジェルモ（メモ）さんのサービスはまさに一流でした。 このワイナリーを紹介してもらったのですが、本当に来てよかったです。ワインは素晴らしく、静かな雰囲気とギジェルモさんの温かいおもてなしも相まって、バジェ・デ・グアダルーペでの忘れられない体験になりました。 地元のワインを味わい、地元を応援しましょう。カヴァ・マシエルは、渓谷に来たら絶対に立ち寄りたい場所です！ （原文） Visited Thursday, July 24 – Cava Maciel was the highlight of our day! This winery had the most amazing views and relaxing ambiance—we ended up spending the most time here. Guillermo (Memo) was our host for the tasting, and his service was absolutely top-notch. We were referred to this winery and we’re so glad we came. The wines were incredible, and paired with the peaceful setting and Guillermo’s warm hospitality, it made for a standout experience in Valle de Guadalupe. Sip local. Support local. Cava Maciel is a must stop in the valley!

（Google による翻訳）個人的には、この場所が少し行きにくいのが気に入っています。ほんの数年前、今よりも多くの場所へのアクセスが困難だった古き良き時代を思い出します。でも、ポルシェではなくスバルを持っていくべきです。 ワインはまさに絶品です。私たちのグループには、フランスのシャンパーニュ地方（そんな地域があるなんて知りませんでしたが）を1週間かけて巡ったばかりのメンバーがいました。ワイン教育の専門家と洗練された舌を持つ方たちです。そんな彼女でさえ、ペット・ナットに圧倒されました。とても爽やかで、このワインに求めるものがすべて揃っていました。私はあるイベントで最高級ワイン（ウェブサイトには載っていません）をいくつか試飲したことがあり、VIPテイスティングのために来ていたため、試飲するのが待ち遠しかったです。しかし、ホルヘがさらにいくつかのワインを少しずつ試飲させてくれました。どれもそれぞれに美味しかったです。結局、国境を越えられる量が限られていたため、プレミアムワインだけを購入しました。しかし、他のワインについても知ることができ、LMAから輸入を注文できることも分かり、良かったです。 （原文） Personally, I like that the location is a little harder to reach. Reminds me of the good old days of just a few years ago when many places were harder to reach than they are now. But really, bring the Subaru, not the Porsche. The wine is simply outstanding. Our group included one member who had just returned from a weeks long tour of the champagne region of France (as if there were a different such region, but anyway) with established wine educators and a well developed palate. Even she was knocked out by the Pet Nat. Just a lovely crisp, everything you could want in that wine. I had tasted some of the most premium wines (not on the web site) at an event, and was all excited to get to them since we were there for the VIP tasting. But Jorge took us a step at a time through several more and each one was delicious in its own way. I still ended up buying the premiums for the limited amount we could cross the border, but good to know about the others and that we can order them from LMA for import.

（Google による翻訳）素晴らしいワインと美しい景色！ヴィーナス・ロゼを注文しました。日中にぴったりのワインです。 （原文） Great wine and beautiful views! We got the Venus Rose, really nice for a day wine

（Google による翻訳）バジェ・デ・グアダルーペで5日間過ごし、12軒のワイナリーを訪れた後、カバ・マシエルは群を抜いて最高のワイナリーの1つでした。カルロスから受けた顧客サービスは素晴らしかったです。彼は私たちの訪問が格別であることを保証するために何度も努力し、素晴らしいレストランを推薦し、夕食の予約もしてくれました。彼はすべてのワインについて非常に知識があり、ワイン業界に非常に情熱を持っていました。この美しいブティック ワイナリーと美味しいワインをお見逃しなく…特に赤ワインが好きな方は! 🍷 （原文） After spending 5 days in Valle de Guadalupe and visiting a dozen wineries, Cava Maciel was far and away one of the best! The customer service we received from Carlos was outstanding. He went above and beyond to ensure our visit was exceptional and he even recommended excellent restaurants and also made our dinner reservation. He was extremely knowledgeable about all the wines and is extremely passionate about the wine industry. Don’t miss this beautiful boutique winery and these delicious wines…especially if you are a lover of reds! 🍷

（Google による翻訳）ワインの品質は本当に優れており、それがカヴァ マシエルが多くのレストランのメニューやペアリングの提案に登場する理由です。彼らのプレミアム ワインは、優れた赤ワインの選択肢で、単一品種、最高品質、そしてかなり手頃な価格です。 テイスティングルームの雰囲気は素晴らしく、静かで居心地が良いです。スタッフはとてもフレンドリーで、ワインの知識が豊富なので、アドバイスに従ってください。 素晴らしい経験をさせてくれてありがとう。 （原文） The quality of the wine is really good, that's the reason Cava Maciel is present in lots of restaurants menus and pairing suggestions. Their Premium wines are excellent red wine choices, monovarietal, top quality and fairly good pricing. Their tasting room atmosphere is great, calm and cozy. The staff is very friendly and have good wine knowledge, follow their advice. Thanks guys for giving us such great experience..

（Google による翻訳）バジェ・デ・グアダルーペは、ほぼ 360 度の素晴らしい景色に恵まれていますが、その中には、そこに行くまでに長い未舗装の道路をドライブする必要がある (たとえば、カバ マシエルまでの道など、他の道よりもスムーズな道もある) ことで、さらにやりがいを感じるものもあります。 Cava Maciel は、ご覧のとおり、丘の上に建つ素敵な小さなワイナリーで、その場所にふさわしい景色を眺めることができます。 研修中の若い醸造学者であるイワンは、私たちのテイスティングを巧みにガイドし、ヴァッレを楽しむための素晴らしいヒントをたくさん教えてくれました。穏やかで、フレンドリーで、気楽な雰囲気、素敵なワイン、素晴らしい景色…私たちのようなワイナリーです。 私はワインについて議論したりレビューしたりする際に、あまり具体的になりすぎない傾向があります。なぜなら、ワインは最も単純な表現であっても、非常に複雑なものであり、その楽しみは非常に多くの独自の個人的要素に大きく依存しているからです。さらに、私は何年も食べ物に関わる仕事をしてきて、公共の場で食べ物について話すときに特別になればなるほど、会話にさらに強引な態度を惹きつける傾向があることを学びました。 😉 それで、私たちはテイスティングをとても楽しんで、Vino de Luna ChardonnayとAlba Cabのボトルを持って帰ったとだけ言っておきます。 😊🍷😋 ああ、そして優しくてフレンドリーな犬たち。 素敵な場所です。戻ってくるのを楽しみにしています。 :) （原文） Valle de Guadalupe is pretty much 360 degrees of gorgeous views, some of them made all the more rewarding by the long dirt road drives (some smoother than others, like the one up to Cava Maciel, for instance) you have to make to get to them. Cava Maciel is a lovely little winery perched atop a hill with views to go with that location, as you can see. Ivan, a young oenologist in training, skillfully guided us through our tasting and gave us lots of great tips to enjoy the valle. Chill, friendly, easygoing vibe, lovely wine, gorgeous views... our kind of winery. I tend not to get too specific in discussing or reviewing wine because, even in its simplest expression, it is a quite complex thing, the enjoyment of which is very much dependent on so many uniquely personal factors. Plus I've learned over the years in working with food that the more particular you get when you talk about it on a public platform, the more blowharding you tend to attract to the conversation. 😉 So I'll just say that we enjoyed our tasting very much and came away with a bottle of their Vino de Luna Chardonnay and their Alba Cab. 😊🍷😋 Oh, and sweet, friendly doggies. Lovely place. Look forward to returning. :)