(Google による翻訳)本当にこの街で一番の場所です。実際、料理の質が非常に高いので、「オーマイゴッド、高いのに」と思うほどです。私たちは2人で100ドル払いましたが、私たちのサーバーのアレハンドリーナさんは素晴らしく、料理を作ってくれた人たちは素晴らしく、すべてを説明してくれます。シェアするのに良い量で、1つ以上試すのに十分な量です。私といとこは前菜5品とメインコース2品を試してみたかったのですが、多くのものが足りませんでした。デザートは2品頼みましたが、3品欲しかったです。もっとお金を出してもよかったのですが、商品はありませんでした。少しがっかりしました。鶏肉は少しパサパサしていましたが、ソースと合っていて美味しかったです。持ち帰り用の箱がありませんでした。これは本当に驚きました。持ち帰り用の箱がないのは良い場所なので素晴らしいです。私が言いたいネガティブなことのあと2つは、環境です。まるで経営難のパン屋か小さなレストランを買収して、オーナーが他に用事があって一度もそこにいなかったような、かつての高級店のような荒れ果てた場所にいるような気分になります。とても放棄されていて時代遅れな感じがしました。料理は素晴らしくサービスも良かったのですが、1つだけ台無しにしてしまいそうになりました。彼女がサラダをサーブしたとき、ソースが爆発することを知っていて、私の全身白の服を汚してしまいました。アメリカでは洗えますが、ペルーでは…のようです。まるで彼らがまだ解明する必要がある科学的成果のようで、私は二度と白いパーカーを着ないようにしなければなりませんでした。悲しいことですが、とにかく、サーバーが少し冷たく、ほとんどテーブルに近づかず、レストラン全体で唯一の客である私たちに話しかける代わりにコンピューターの前に座ったように感じました。でも、まあ、ペルーの人々がサーバーを見下していることは知っています。でも、彼女と会話するのは楽しくないでしょう。パンは最高でした。とっても美味しかったです。その後、熱い石のサラダを食べましたが、ちょっとした体験のようでした。フェッチはとても新鮮で、とてもユニークでした。今まで食べたことのないようなもので、小さな鍋から花を食べているような気がしましたが、とても美味しかったです。想像もできないほどです。その後、カウサを食べましたが、完璧で素晴らしかったです。唯一の欠点は、フライドポテトにレモンをかけたらもっと良くなったことです。でも、3つの前菜はどれも驚異的で、もっとあればもっと前菜を注文できますが、もっとあったらよかったと思います。メインコースのチキンは最高で、とても美味しかったです。嘘をつくつもりはありませんが、最初から少しパサパサしていて、ソースをもう少し増やしてもらえると嬉しいです。ピタパンを使ったものはとても美味しかったです。それからデザートを2ついただきました。1つはヤーコン入り、もう1つはケーキのようなデザートで、どちらも美味しかったのですが、ヤーコン入りは最後に食べないと味覚がすっきりしてしまいます! 驚き🤩!!!!!!!!! そしてモスコミュールをいただきましたが、レストラン全体でカクテルが2種類しかなかったのが正直とても残念でした。2種類!カクテル2種類! 何だって?!それだけ?! とにかく来年も開催されて、いとこと一緒にまた来られるといいなと思っています。本当に美味しかったから! そして本当にまた来ます!
(原文)
Sincerely the best place in town, in fact the food quality is so high that you be like oh my God, it is expensive, we spend 100$ for 2 persons, and alejandrina our server, was amazing, the ppl who made or food where Amazing, and they explain everything for you and the portion are so good to share and small enough to try more then one, me and my cousin really wanted to try like 5 appetizers and 2 main course, but many things where missing, we did do 2 desserts and we wanted 3 but is okay, we could spend more money but they didn't have the product. A little disappointing, the chicken a little dry but with the sauce, it was good, they had no to go box,.that was really astonishing, for a place is good not to have to go box amazing. Two more thing I'm going to say is negative, is the environment, feel like you in a run down spot, like they bought a failing bakery or small restaurant, and made it look like a ex fancy place that they owner never was there because he had other things to do. It felt so abandoned and outdated, the food was amazing and the service good, but one thing almost ruined it for me, when she served the salad, she knew that the sauce was going to explode, and got my all white outfit stained, I can clean it in USA, but in Peru it seems . . . Like that a scientific achievement that they need to figure out yet, so I had to not to wear my white hoodie again. . . Sad, but anyways, I feel that the server was a little bit cold, barely approaches the table, rather sit down in front of the computer instead of talking to us the only guest in the whole restaurant, but okay, I know ppl in Peru look down to servers. But it wouldn't be nice to have a conversation with her, the bread was amazing it was so so good, after that we had a sad with a hot stone that was like a little experience that I will say that fetches were very fresh they were very unique I never tried nothing that I felt like I was eating flowers out of a little pot but they were very very good oh my God you can't even imagine, after that we had the causa, it was perfect it was fantastic the only thing the french fries they should put some lemon on it way better, but all those three appetizers were phenomenal, I wish they had more so I can order more appetizers anyways. The main course with the chicken and it was amazing it was very very good and I'm going to lie, but like I said from the beginning it was a little bit dry, they could give you a little bit more sauce, anything with pita bread that was very good. Then we had two desserts one with yacon and the other like a cake, both amazing but the one with yacon has to be eaten last it will clean your pallet ! Amazing 🤩!!!!!!!!! And we had Moscow mules, but to be honest is very disappointing that they only have two cocktails in the whole restaurant 2! 2 cocktails ! What ?! That's it ?! Anyways hopefully next year they be there and I be back with my cuz because wez really loved it ! And wez coming back for realz!