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Wanderlogのスタッフ
更新日 • 更新日9月 24, 2025
更新日 • 更新日9月 24, 2025
エクアドルの中心に位置するクエンカは、豊かな歴史と活気ある文化が美しく融合した都市です。石畳の通りを散策すると、魅力的な広場、驚くべき植民地時代の建築、地域の多様な風味を反映した料理シーンを発見できます。伝統的なエクアドル料理から国際的な美味しい料理まで、クエンカの食文化はその市場と同じくらいカラフルで、食べ物好きや冒険者にとって必見の場所です。
Wanderlogでは、最高の食スポットを発見することに情熱を注いでおり、クエンカも例外ではありません。居心地の良いカフェ、高級ダイニング体験、地元の特産品を提供する隠れた宝石など、どんな味覚にも満足できるものがあります。クエンカのシェフたちの料理の才能と創造性を示す、よく知られたお気に入りと新しいエキサイティングな飲食店のミックスを探求するために私たちに参加してください。この魅力的な都市を通じて美味しい旅に出かける準備をしてください！
Why trust us
インターネットをくまなく調べ、Fodor’s Travel、HOY | Noticias del Ecuador y el mundoのような11の信頼できるサイトやブログを読みました。 すべての結果を一か所に集め、言及された回数でランク付けしましたので、最高のものを手に入れていることがわかります。 Just look for the "mentioned by" tags on each place like these: 
Curious about the sites we referenced?
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What users say about the app
レストラン
アトラクション
カフェ
安い食事
朝食とブランチ
ファミリーレストラン
博物館
バー
ショッピング
レストラン
エル・ハルディン・レストランは、クエンカのビクトリアホテルの1階に位置する人気のダイニングスポットです。35年間ゲストを喜ばせてきたこのレストランは、街で最も優れたグルメレストランの一つと見なされています。レストランでは、国内、国際、地元の料理を特徴とした広範なメニューを提供しています。ゲストは、素晴らしいベジタリアンオプションを備えたエレガントなヨーロッパ料理を楽しむことができます。このレストランは、美味しい料理と、長年にわたって訪問者から高く評価されてきた多様なサラダで知られています。
（Google による翻訳）優れたサービス、おいしい食事、完璧な配慮（水のグラスが空になることは決してありません）、そして何よりもペットに優しいです
（原文）
Excelente servicio, comida deliciosa, atención perfecta (en ningún momento dejaron que nuestra copa de agua esté vacía) y lo mejor de todo, son pet friendly
Jemima V — Google review
（Google による翻訳）このバーが大好きです。昔ながらのウッディな雰囲気のバーで、お酒の種類も豊富です。
ディナーも素晴らしく、サービスも最高でした。ディナーにぜひおすすめです。
（原文）
Love the bar. Old school, woody bar with a good selection of liquors.
Dinner was excellent, and the service was great. Highly recommend this place for dinner.
（Google による翻訳）この場所は美しいです。
美しい景色を眺めながら、優雅で静かな環境で過ごしたいなら、このレストランをお勧めします。
装飾が施されているため、まるで一昔前の時代にタイムスリップしたような気分になります。本当に気に入りました。
（原文）
Este lugar es bellísimo.
Si quieres estar en un ambiente elegante, tranquilo , con una hermosa vista, les recomiendo este restaurante.
Te sientes como si estuvieras en una época anterior debido a su decoración. Realmente me encantó.
（Google による翻訳）すべてが素晴らしく、とても満足しました。食事は質も価格もとてもおいしく、クエンカを訪れたら絶対に訪れるべき場所です。
（原文）
Todo increíble, me encantó la experiencia, la comida muy rica en relación calidad precio, un lugar el cual no se deben saltar en su visita a Cuenca
（Google による翻訳）顧客サービスも良く、私は適切なスタイルの服を持っていませんが、前菜とデザートが気に入りました。雰囲気もとても穏やかで、夜はさらに美しく見えます。
（原文）
Atención buena al cliente y eso que no lleve el estilo de ropa adecuada jejejesjsjdjdbxD me gusto con los platillos de entrada y los postres también el ambiente es muy tranquilo, de noche me parece aún más hermoso.
（Google による翻訳）過大評価されすぎ！宣伝されているジャズの歌を支持しないという問題もあります👎👎👎👎👎。
レストランには素敵な雰囲気があり、1960年代に戻ったような雰囲気です。そのため、ジャズの夜には素敵な会場のように見えます。
残念ながら、この女性歌手は出演しませんでしたし、出演しないという発表もありませんでした！
カルテットはいくつかの素晴らしい曲を演奏しましたが、ほぼ 3 時間の長さで、多様性はありません…全体的に…退屈です!
読者のために言うと、この単調なライブ音楽には、1 人あたり 10 ドルのカバーチャージが別途かかります。
「特別メニュー」は見た目は大丈夫ですが、特別なことは何もありません。
👎 👎👎Empanadas de Viento::: 用語が矛盾しています! 「ヴィエント」はカスティーリャ料理で、ふわふわのパイ生地のデザートです。こちらは、シュガー入りチーズパフです…なぜデザートが前菜として出てくるのでしょうか??
🫤🫤🫤 ミネストローネ::: マイルドなトマトの風味が特徴の、古典的なシンプルなイタリアのスープです。 こちらはパルメザンチーズを加えた、ちょっと変わったチーズ風味のスープです。
👎👎👎 フェットチーニ ポルチーニ::: パスタは非常に乾燥したプレーンな味わいで、古い工場で作られたものであることを意味します。ソースは水っぽいです。そして、ポルチーニ茸と識別できるものはほとんどありませんが、茶色がかった地面のものがいくつかあります。
🫤🫤🫤 Lenguado Papillote::: シェフ/料理人に誇りを持っているレストランでは、ヒラメの小さな切り身をアルミホイルに包んで提供します…なぜですか??それも味付けが不十分です。
🫤🫤🫤 Budin de Pan::: プリンというよりパンです！とても重いです！
👎👎👎👎👎パブロバ コン ルホス フルトス::: 見た目はとてもきれいですが、パブロバは非常に硬いので、スプーンで強く叩く必要があります。これは、加熱しすぎたか、工場で作られたか、または数週間前に作られたかのいずれかを意味します。
😎 夜の唯一の明るい場所はカクテルです。
サービスは大丈夫です。
（原文）
Overhyped overrated! There’s also a question of not standing by the advertised jazz singing.👎👎👎👎👎.
The restaurant has a lovely ambiance, a setting that looks a throwback to the 1960s. As such, it does look like a nice venue for a jazz evening.
UNFORTUNATELY, the lady singer did not appear and there’s not even an announcement the she will not be!!!!
The quartet played some nice tunes, BUT the stretch of almost 3 hours, there’s no variety… Overall … BORING!
For the reader, this drab live music has a separate $10 cover charge per person.
The “Special Menu” look okay but nothing special.
👎 👎👎Empanadas de Viento::: contradiction in terms! “Viento” is a Castilian dish for a fluffy puff pastry dessert. Here, it’s cheese puff with sugar… WHY IS A DESSERT SERVED AS APPETIZER??
🫤🫤🫤 Minestrone::: a classic simple Italian soup with a distinctive mild tomato flavor. Here, Parmesan cheese has been added making it a strange cheese-flavored soup.
👎👎👎 Fettuccini Porcini::: the pasta is very dry plain tasting, which means it’s an old factory made kind. The sauce is watery. And there’s hardly any identifiable to Porcini mushrooms, but some brownish ground stuff.
🫤🫤🫤 Lenguado Papillote::: for a restaurant that prides itself on their chef/cook, a small piece of fillet of sole served WRAPPED IN TIN FOIL… Why?? It’s also under seasoned.
🫤🫤🫤 Budin de Pan::: it’s more bread than pudding!!! It is very heavy!
👎👎👎👎👎Pavlova con Rujos Frutos::: it looks very pretty BUT THE PAVLOVA IS QUITE HARD, it takes a strong blow from a spoon to break it. This means it is either overcooked OR factory made OR made weeks ago.
😎 The only bright spot of the evening is the cocktail.
Service is okay.
（Google による翻訳）この場所は絶対にお勧めできません。1ヶ月以上前に予約したのですが、1週間半前にキャンセルされてしまいました。しかも、日程変更まで含めて代替案を提案してくれました。彼らの対応の悪さには言い訳の余地がありません。イベントを開催するなら、慎重に行動してください。絶対にお勧めしません。
（原文）
De ninguna manera podría recomendar este lugar, hemos hecho una reserva con más de mes de anticipación, al faltar una semana y media para el día nos han cancelado, nos ofrecen alternativas hasta cambiar de fecha. No hay excusa para justificar su falta de seriedad, tengan cuidado si desean realizar algún evento, NO RECOMIENDO en lo absoluto
（Google による翻訳）素晴らしい料理、素晴らしい、上質な雰囲気！
ウェイターは昔ながらの人で、客にサービスを提供する方法を知っています。
3コースメニューの料金は21.95ドルです。
各コースとも3品からお選びいただけます！
（原文）
Super essen, tolles hochwertiges Ambiente!
Die Kellner sind noch von der alten Schule und wissen wie man seinen Gast bedient.
Drei Gänge Menü kostet 21,95$
Jeder Gang hat drei Gerichte zur Auswahl!
expensive
レストラン
ティエストのカフェレストランは、シェフのフアン・カルロス・ソラーノが運営しており、心温まるエクアドル料理とアンデス料理で忘れられない食事体験を提供します。このレストランは壮大なコロニアル建築に収容されており、アンデス文化で使用される伝統的な粘土製の鍋にちなんで名付けられています。地元の食材を使用した高級料理で知られるティエストは、料理に添えるための20種類の自家製ソースの品揃えを誇っています。
（Google による翻訳）友人たちと素晴らしい夜を過ごし、メニューを楽しみました。食事は素晴らしく、食材は新鮮で高品質でした。雰囲気はスタイリッシュでとても魅力的です。特に注目すべきは、シェフとチーム全員の親しみやすさです。全員が非常に丁寧で歓迎してくれました。価格性能比は本当に最高です。ここはエクアドルで最高のレストランだと多くの人が言っていますが、私も同感です。素晴らしい雰囲気の中でおいしい料理を楽しみたい方には絶対にお勧めです!
（原文）
Wir hatten einen wunderbaren Abend mit Freunden und haben das Menü genießen dürfen. Das Essen war von exzellenter Qualität, die Zutaten frisch und hochwertig. Das Ambiente ist stilvoll und sehr einladend. Besonders hervorzuheben ist die Freundlichkeit des Chefkochs und des gesamten Teams – alle waren äußerst aufmerksam und herzlich. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist wirklich top. Viele sagen, es sei das beste Restaurant in Ecuador, und ich kann dem nur zustimmen. Eine absolute Empfehlung für alle, die großartiges Essen in toller Atmosphäre schätzen!
Christian R — Google review
（Google による翻訳）正直なレビューをお聞きになりたい方は、以下をご覧ください。
私は特定のメニューにこだわるタイプではありません…おすすめメニューはどれも素晴らしいです…押し付けがましいように聞こえるかもしれませんが、店の魅力を損ないます。
料理：
オーナーはビンナガマグロの絶品ソースを勧めてくれました。素晴らしいという言葉では言い表せません。
エビのハーフスープは美味しいですが、ハーフはそうでもありませんでした。おそらく4分の1くらいです。料理が恋しかったからそう言っているわけではありません🤣。でも、他の料理と同じように、値段は提供される内容に見合っているべきだと思います。チリペッパーとの組み合わせはなかなか良いですが、あくまでスープです。
エンパナーダ・デ・モロチョは生地が良く、味も風味もなかなか良いです…私は伝統的なチリペッパーを使った方が美味しかったです。
エビの鍋は…うーん…あまり印象に残らず、少し塩辛かったです。
サラダもサイドメニューも美味しかったです。
ちなみにオーナーはとても親切で、場所もすごく素敵でした！
もし私と同じなら、トイレに注目してみてください。小さな紋付き雌鶏…大きな紋付き雄鶏もいますよ 🙂↕️😂
（原文）
Si necesitan un review honesto ahí les va:
No soy partícipe de que te insistan en cierto menú… las recomendaciones son buenas…. Hasta cuando suenan a imposición, ahí se le quita el encanto al lugar.
La comida:
Recomendación del dueño una albacora con una salsa para morirse, espectacular es poco.
La media sopa de camarón es buena, pero media no es, es posiblemente un cuarto, y no digo porque me haya faltado comida 🤣 pero creo que como en todo el precio debe ir acorde a lo ofrecido. Las combinaciones con el ají bastante buenas, pero no deja de ser una sopa.
Empanadas de Morocho, masa buena, condumio bastante bueno, en gustos y sabores….. yo las disfruté más con el ají tradicional.
Tiesto de langostinos… bueno… no impresionante, un poco salado.
Ensaladas buenas, acompañantes buenos.
El dueño muy agradable btw, y el lugar bastante bonito!
Si son como yo, pónganle más atención a los baños: gallina cresta chiquita… gallo cresta grande 🙂↕️😂
（Google による翻訳）クエンカのティエストスは、クエンカ在住者、あるいは訪れるすべての人が必ず体験すべき食体験です。シェフ兼オーナーのフアン・カルロス・ソラノ氏は、情熱と創造性を込めて一品一品丁寧に調理します。店内に足を踏み入れた瞬間から、独特のエネルギーが溢れ出します。一品一品が芸術作品のように、幼少期の記憶を呼び覚まし、エクアドル料理の真髄を体現しています。さらに、デザートプレートにはシェフがブラックベリーシロップ、パッションフルーツソース、マンハル・デ・レチェなどを手描きで彩り、個性的で美味しいひとときを演出します。ティエストスは、間違いなくエクアドルで体験した食体験の中でもトップ5に入る場所です。💛💛💙❤️
（原文）
Tiestos en Cuenca es una experiencia culinaria que todos quienes viven o visitan Cuenca deben vivir. El chef y propietario, Juan Carlos Solano, prepara cada plato con pasión y creatividad. Desde el momento en que entras, el lugar irradia una energía única. Cada plato es una obra de arte que despierta recuerdos de la niñez, demostrando una maestría en la cocina ecuatoriana que pocos logran. Además, los platos donde sirven los postres son pintados a mano por el chef con arrope de mora, salsa de maracuyá o manjar de leche, añadiendo un toque personal y delicioso. Sin duda, Tiestos se encuentra entre mis cinco mejores experiencias gastronómicas en Ecuador. 💛💛💙❤️
（Google による翻訳）エクアドル料理を味わう素晴らしい体験。4品の塩味コースと1品の甘味コース。風味豊かで食感豊か、そして美味しい料理の数々。
（原文）
Espectacular experiencia para probar la comida ecuatoriana. 4 tiempos de sal y 1 de dulce. Lleno de sabor, texturas y propuestas deliciosas
（Google による翻訳）クエンカらしい、美しいレストラン。美しい装飾。居心地の良い、心地よい雰囲気。美味しい料理。テイスティングメニューを注文し、スタッフに案内してもらうのは、まさに美食体験です。この美しい街に来たら絶対に訪れるべき場所です。
（原文）
Hermoso restaurant típico de Cuencano. Hermosa decoración. Un ambiente muy acogedor y agradable. Comida muy sabrosa. Pedir el
Menú de degustación y dejarse llevar de la mano de el personal es toda una experiencia gastronómica. Imperdible en esta hermosa ciudad
（Google による翻訳）ティエストスは私のお気に入りのレストランなので、今回で6回目です。夫の誕生日のお祝いで訪れたことがあり、今回は（結婚したばかりの）夫の誕生日のお祝いにも行きましたが、誕生日のお祝いをするオプションがなかったことに驚きました！他の月はいつものように歌を歌ってくれるのに、デザートを買ってきてほしいと頼まれたのだと思いました。他に説明のしようがありません。夫はキャンドルを灯してお祝いをしなかったため、とてもほろ苦い経験でした。
シェフは親切で、お皿に「Happy Birthday」の絵を描く様子を実演してくれたので、「キャンドルも何もない」と言われたときは冗談だと思いました。とても奇妙でした。
一方で、このレストランは完璧で、料理は絶品で比類のない味であることは間違いありません。しかし、質を落としたり、大切な瞬間を軽視したりしないことをお勧めします。
そのせいでとてもがっかりしました。大きな間違いでした。ろうそくを吹き消すために別のレストランに行かなければなりませんでした。
（原文）
Es la sexta vez que voy a Tiestos porque es mi restaurante favorito, había ido a celebrar cumpleaños y fui a celebrar el de mi esposo (recién casados), pero me sorprendió que no nos dieron la opción de festejar el cumpleaños!! Luego me di cuenta que en otras meses si iban a cantarles como siempre, entonces me di cuenta que querían que compre un postre, no le encuentro otra explicación. Fue una experiencia muy agridulce porque mi esposo no tuvo su celebración con velas.
El chef fue atento, nos hizo una demostración de dibujar en un plato el feliz cumpleaños justamente, por eso creí que era una broma cuando dijo que no habrían velas ni nada. Muy raro.
Por otro lado, el lugar es impecable y la comida es exquisita e inigualable, eso es indiscutible, pero les recomiendo que no bajen la calidad ni descuiden los momentos importantes.
Me fui muy decepcionada por eso, fue un grave error. Tuve que ir a otro restaurante para soplar las velas.
（Google による翻訳）素晴らしいサービスでした。パコさんはとても親切で、シェフもレストラン内を歩き回って私たちに挨拶してくれました。料理は素晴らしく、とても楽しい時間を過ごせました。クエンカに戻ったら、必ずまた来ます！
（原文）
Excelente servicio, Paco se portó Super bien y el chef también recorrió el restaurante para saludarnos. La comida espectacular, pasamos un momento súper agradable y muy seguramente vamos a regresar cuando volvamos a Cuenca!
（Google による翻訳）一つ一つの味に、職人の献身と熟練の技が感じられます。ソースは丁寧に作られ、お肉も一流です。私たちのお気に入りは、シーフードスープとブルーチーズ入りナスです。サービスはただ良いだけでなく、感動的です。フレンドリーで明るいウェイターが、テイスティングメニューのあらゆるステップを丁寧に案内してくれました。シェフは本当に個性的で、まるで我が家にいるかのような気分にさせてくれます。近いうちにまた（走りながら）来たいと思います。
（原文）
Se nota la dedicación y experticia en todos y cada uno de los sabores; las salsas están bien logradas y las carnes son de primera. Nuestros favoritos: la sopa de mariscos y la berenjena con queso azul. El servicio no sólo es bueno, es impresionante. Nuestro mesero, amable y risueño, nos guió en cada paso del menú degustación. El Chef es un personaje, realmente te hace sentir en casa. Volveremos (corriendo) muy pronto.
Juan Jaramillo 4-89 y Mariano Cueva, Juan Jaramillo 4-89, Cuenca 010104, エクアドル•
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レストラン
エル・メルカドは、エクアドルのクエンカの中心にある有名な高級レストランです。川と街の美しい景色を提供しながら、現代的なひねりを加えた伝統的なエクアドル料理を提供しています。レストランは、新鮮で地元の食材を使用して、美しく盛り付けられた料理を作り、エクアドルの活気ある風味を披露することを誇りに思っています。国の料理遺産を強調する高級なダイニング体験を求める人々に人気があります。
場所もすごくエレガントで綺麗！そして料理はマジ美味しい！
Luciana N — Google review
（Google による翻訳）強くお勧めします！料理は素晴らしく、前菜からメインディッシュ、デザートまで全て試しましたが、どのコースも本当に美味しかったです。担当のアレハンドラさんは、細部へのこだわり、心のこもったおすすめ、親切さ、そしてプロ意識で、私たちの体験を本当に素晴らしいものにしてくれました。雰囲気も素晴らしく、スタッフ全員が温かく迎えてくれ、最高のおもてなしをしてくれました。最高のダイニング体験の一つです！
（原文）
Highly recommended! The food was spectacular — we tried everything from starter to main dish and dessert, and every course was absolutely delicious. Our server Alejandra truly elevated our experience with her attention to detail, thoughtful recommendations, kindness, and professionalism. The atmosphere was wonderful, and every employee greeted us warmly with top-notch attention. One of our best dining experiences!
（Google による翻訳）グアヤキル出身の有名モデルが絶賛する、クエンカのエレガントなダイニング。すべてが絶品で、まさに五つ星の体験でした。ただ、メインコースが出てくるまでの待ち時間が非常に長く、グループに不満を抱かせてしまったため、星を一つ減らしました。
ロモ・エル・メルカドは見事な調理法で、24.90ドルと驚くほどお得でした。
（原文）
Elegant dining in Cuenca, highly recommended by a famous model from Guayaquil. Everything was exquisite, 5 5-star experience; however, I deducted 1 star for the extremely long delay between the main course, which created discontent among the group.
Lomo El Mercado was spectacularly cooked to perfection $24.90, an incredible value.
（Google による翻訳）El Mercado はまさに宝石のようなレストランです！足を踏み入れた瞬間から、素朴な魅力とモダンなタッチが見事に融合した、温かく居心地の良い雰囲気がお客様をお迎えします。サービスは素晴らしく、フレンドリーで丁寧、そしてすべての料理について豊富な知識が詰まっていました。
料理こそが真の主役でした。どのお皿も美しく盛り付けられ、風味豊かでした。食材の新鮮さと、シェフが細部にまでこだわっていることがはっきりと伝わってきます。グリルしたタコやフリターダは絶品で、カクテルも料理を引き立てる完璧な組み合わせでした。
カジュアルなランチ、デート、特別なお祝いなど、どんなシーンでもEl Mercadoは思い出に残る体験を提供してくれます。ぜひおすすめします。またぜひ訪れたいと思っています！
（原文）
El Mercado is an absolute gem! From the moment you walk in, you’re greeted with a warm, inviting atmosphere that perfectly blends rustic charm with modern touches. The service was exceptional — friendly, attentive, and knowledgeable about every dish.
The food was the real star of the show. Every plate was beautifully presented and bursting with flavor. You can really tell that the ingredients are fresh and that the chefs put care into every detail. The grilled octopus or the fritada was out of this world, and the cocktails were perfectly crafted to complement the meal.
Whether you’re coming for a casual lunch, a date night, or a special celebration, El Mercado delivers a memorable experience every time. Highly recommend — can’t wait to go back!
（Google による翻訳）夫の誕生日に訪れ、デザートだけを注文しました。すぐに川を見渡せるテーブルに案内され、素晴らしいサービスを受けました。誕生日のキャンドルまで用意してくれました。
シェフが私たちに声をかけてくれて、とてもフレンドリーでした。スタッフの皆さんもとても親切でした。
デザートは絶品で、ジンジャーアイスクリームも絶品でした！
素敵な場所でした。
（原文）
Fuimos por el cumpleaños de mi esposo y pedimos únicamente un postre, enseguida nos colocaron en una mesa con vista al río y nos dieron una excelente atención. Nos dieron una velita para el cumpleaños.
El chef se nos acercó y fue muy amable. Todos estuvieron muy atentos.
El postre estuvo delicioso, con un helado de jengibre inigualable!!
Es un lindo lugar
（Google による翻訳）このレストランで素晴らしい体験をしました。料理は素晴らしく、風味豊かで、盛り付けも完璧でした。店内は美しく、居心地の良いエレガントな雰囲気で、ついつい長居したくなります。サービスも素晴らしく、スタッフはいつもフレンドリーで、細部まで気を配ってくれました。間違いなく、何度も訪れたい場所です。🌿🍽️
（原文）
Tuve una experiencia increíble en este restaurante. La comida fue simplemente maravillosa, llena de sabor y perfectamente presentada. El lugar es bellísimo, con un ambiente acogedor y elegante que invita a quedarse. Además, la atención fue excelente, el personal siempre amable y atento a cada detalle. Sin duda, un sitio al que volvería una y mil veces. 🌿🍽️
（Google による翻訳）クエンカでの5日間の滞在中に3回ここで食事をしました。料理、盛り付け、雰囲気、どれも素晴らしかったです。サービスとワインも同様です。前回の夕食で食べた鴨肉のパエリアが気に入らなかったため、料理の星を1つ減らしました。味も食感も素晴らしかったのですが、薄切りの鴨肉がご飯に比べて量が少なすぎました。最後に物足りなさを感じてしまい、残念でした。
（原文）
I ate here 3 times during my 5 days visit in Cuenca. The foods, their presentation and the environment are all good. So is the service and the wine. I’m taking out one star from the food because of the duck paella I had during my last dinner there. Although the dish was great in term of flavor and texture, the few thin slices of duck is really disproportionately little compared to the rice. It made me feel dissatisfied at the end, a shame.
（Google による翻訳）エル・メルカドにまた来られるのはいつも嬉しいです。スタッフは驚くほど魅力的で、気配りが行き届いていて、いつもおすすめを教えてくれます。料理は素晴らしく、ボリュームたっぷりで、お値段以上の価値を提供しています。メニューにあるもの全てを試したくて、何度も訪れたくなるお店です！おめでとうございます！
（原文）
Siempre es un placer volver a El Mercado. El personal súper carismático, atento, listo con sugerencias. La comida es increíbleeee, generosa, tiene buen balance precio-calidad. Da ganas de volver y volver a seguir probando el menú! Felicidades!!!
Calle Larga 8 - 27 y, Cuenca 010101, エクアドル•
cheap
コロンビア料理店
モリエンド・カフェは、クエンカの歴史的中心部の主要な観光地の少し外に位置する人気のコロンビア料理レストランです。手頃な価格でボリューム満点の美味しいコロンビア料理を提供しており、街で最高の食事のコストパフォーマンスの一つとなっています。このレストランは、フレンドリーなサービスと、ベジタリアンオプションを含むさまざまなメインコースの選択肢で知られています。訪問者は、ジュース、スープ、果物、メインコースが付いたお得なランチを2ドルで楽しむことができます。
（Google による翻訳）クエンカのコロンビア料理レストラン。おいしいメニュー、絶品スープ、サラダとライスが付いた肉料理。スープにはギネオ（バナナ）も付いてきて、本当に美味しいです。素晴らしいサービスですので、お勧めします。
（原文）
El restaurante de comida colombiana en Cuenca, buenos menúes, exquisita la sopa, y la carne con ensalada y arroz. Con la sopa, viene un guineo (una banana), realmente alucinante. Excelente servicio, lo recomiendo.
Kekena C — Google review
（Google による翻訳）大好きです💯/💯。料理も美味しく、値段もサービスも最高。おすすめです。
（原文）
Me encanta es 💯/ 💯. Muy buena comida, excelentes precios y atención. Recomendado.
（Google による翻訳）クエンカの隠れたコロンビア料理の名店
本格的なコロンビア料理をお探しなら、クエンカにある素敵な小さなお店がおすすめです。一番の魅力は、温かい雰囲気です。オーナーはまるで我が家のようにくつろげるよう、心を込めておもてなししてくれます。まるで温かく家庭料理のような雰囲気が漂います。
料理は新鮮で風味豊か、そして価格以上の価値があります。ワカモレは絶品で、お肉は完璧に調理され、スープはシンプルながらも満足できる嬉しい特典でした。
いくつか注意点があります。
• 現金のみ。カードは使えないので、現金を用意しておきましょう。
• 駐車場は混雑しやすいです。特に混雑時は混雑するので、平日のランチ後など、よりリラックスした雰囲気でゆっくりとした時間をお過ごしください。
まとめ：クエンカで、居心地の良い、風味豊かなコロンビア料理を食べたいなら、このお店は訪れる価値があります。現金と食欲だけお持ちください。
（原文）
Hidden Colombian Gem in Cuenca
Cool little spot in Cuenca if you’re looking for authentic Colombian food. The best part? The welcoming atmosphere. The owner goes out of their way to make you feel at home—it really gives off that warm, home-cooked vibe.
The food is fresh and full of flavor, and it’s a great value for the price. The guacamole was delicious, the meat was cooked perfectly, and the soup was a nice bonus—simple but satisfying.
A couple of things to note:
• Cash only – Make sure to have some on hand, as they don’t take cards.
• Parking can be tricky – Especially in peak hours, so try visiting during the week after lunch for a more relaxed, personal experience.
Bottom line: If you’re in Cuenca and craving a cozy, flavorful Colombian meal, this spot is worth the stop. Just bring cash and your appetite.
（Google による翻訳）よくバンデハ・パイサと呼ばれるこの料理はコロンビア料理ではとんでもないもので、一人当たりアレパの1/4の少量で9.25ドル以下、味付けなしで水で煮た豆である。
（原文）
Las muy nombrada bandeja paisa deja en ridículo en la comida colombiana,poca cantidad ¼ de arepa por persona a ni mas ni menos que 9,25, frijoles pasados por agua sin sazon
（Google による翻訳）本格的なコロンビア料理。 座るのに行列ができているときが良いのはわかります。 私たちはランチメニューを 3.50 ドルにすることができました。少量の肉、ご飯、プランテン、小さなサラダ、スープ、ジュース、バナナです。 そこではバンデハ・パイサが美味しそうだった。 私たちがクエンカに住んでいたら、間違いなく毎週ここを訪れるでしょう。
（原文）
Authentic Colombian food. You know it’s good when there’s a line to be seated. We were able to get the lunch menu to go $3.50: small portion of meat, rice, plantains, small salad, soup, juice and bananas. There Bandeja Paisa looked yummy. Definitely would visit here weekly if we lived in Cuenca.
（Google による翻訳）この場所は素晴らしいです。エルマー持ってた
アルムエルザ: 3ドル、全然大丈夫です。しかし、私の妻と息子は素晴らしいアレパを持っていました。スタッフはとても快適で、オーナーはテーブルを待っていて私たちと話をしていました。
ただ素敵です。
（原文）
This place is fantastic. I had the Elmer’s
almuerza: $3, totally fine. But my wife and son had the arepas which were knock out good. The staff is so pleasant and the owner was waiting tables and chatting us up.
Just lovely.
（Google による翻訳）パタコン・ピサオをいただきましたが、とても美味しかったです。ココナッツレモネードとコーヒーも美味しかったです。サービスは10点満点でした。モリエンダ・カフェはおすすめです！
（原文）
Comimos el plato patacón pisao y estaba riquísimo, la limonada de coco y el café también delicioso. La atención 10/10. Recomendado Molienda Café!
（Google による翻訳）美味しい自家製コロンビアの家庭料理。本店の立地も最高です。スタッフは親切でフレンドリー。日替わりメニューも充実していますが、ベジタリアンメニューも特におすすめです。
ヒント：ランチタイムは混雑しますので、12時前か14時以降にご来店ください。Wi-Fiはご利用いただけません。
（原文）
Delicious homemade Colombian comfort food. The original location is great. Welcoming and friendly staff. Daily specials are always a good option but the menu items are outstanding, vegetarian options.
Tip: lunch time is packed, arrive before 12 or after 2pm. No WiFi.
Calle 6-24, Cuenca 010101, エクアドル•
cheap
レストラン
エル・トンネルは、カジェ・ヘネラル・トーレスに位置する人気のスポットで、美味しい手作り料理と手頃な価格で知られています。レストランはリラックスした雰囲気を提供し、満足のいくランチを提供しています。ゲストは、気配りの行き届いたサービスと居心地の良い雰囲気を称賛しており、テーブルが近くに配置されていることに言及する人もいますが、音楽が心地よい背景を作り出しています。セットランチメニューには、フランス風のビーフシチューや魚などのオプションが含まれており、ライスやサラダなどのサイドディッシュが添えられています。
（Google による翻訳）素晴らしくおいしい料理、行き届いたサービス (2 階か 3 階のテーブルをたくさんカバーしていたウェイターによるもの!)、そして居心地の良い雰囲気 - テーブル同士はやや近いですが、完璧な音量の音楽が隣の会話をカバーしてくれます。
写真あり：前菜はにんじんのスープ、メインはフランス風ビーフシチュー（ご飯とサイドサラダ付き）でした。デザートは写真にはありませんがチョコレートプリンでした。
この食事は、請求された 3 ドルの 2 倍、あるいはそれ以上の価値があります。
（原文）
Fantastically delicious food, attentive service (from a waiter who was covering a lot of tables on two or three floors!), and a cozy atmosphere - tables are somewhat close together but the music at perfect volume covered neighboring conversations.
Photos included: We had a carrot soup starter and the main was a French-style beef stew (with rice and a side salad). Dessert was chocolate pudding, not pictured.
This meal is worth easily twice the $3 they charged, if not more.
Kyle W — Google review
（Google による翻訳）オノラト バスケス通りの 1 ブロックには 8 軒以上のランチ レストランがありますが、ここは 2 軒のうちの 1 軒で、通常午後 1 時には席が見つからないほど満席になります。夜は人気のバーとして営業しており、ランチ（3ドル）に何度か行きましたが、一度もがっかりしたことはありません。スペースが狭い場合は、2階のダイニングエリアもご利用いただけます。レストランにはしっかりとした古い近所の雰囲気があり、サーバーはフレンドリーで効率的で、歓迎的です。ランチには通常 3 つまたは 4 つのメインコースがあり、おいしいデザートが常に含まれています。強くお勧めします。
（原文）
En una sola cuadra en Honorato Vásquez hay más de ocho restaurantes de almuerzo, sin embargo, este es uno de los dos que a la 1 pm generalmente están demasiado llenos para encontrar un asiento. Sirviendo como un bar popular por las noches, hemos ido varias veces a sus almuerzos ($3) y nunca nos ha decepcionado. Si el espacio es reducido, también hay un área en el piso de arriba para cenar. El restaurante tiene un ambiente de barrio sólido y antiguo y los camareros son amables, eficientes y acogedores. Los almuerzos suelen tener tres o cuatro segundos platos y siempre se incluye un buen postre. Muy recomendable.
（Google による翻訳）アルムエルソス (日替わりランチセット) を食べましたが、とても美味しかったです。
食べ物はおいしかったし、サービスもよかったし、いつも賑わっていて、レストランの装飾もとても素敵でした。
2.95 ドルと非常に価値があり、この場所を間違いなくお勧めします。
（原文）
Had the almuerzos (daily lunch set) and it was great.
The food was good, the service was good, it’s always busy which says a lot, and the decor of the restaurant is really nice.
It’s great value at $2.95 and would definitely recommend this place.
（Google による翻訳）当たり障りのないものを探しているディッキーなおなかを持って到着しましたが、そうではありませんでした。この時点で、私は厳しい顧客です。彼らは私に素晴らしい対応をしてくれました。食事は素晴らしく、サービスは格別でした。全部で5つ🌟。
（原文）
Arrived with a dickie tummy looking for something bland, but not. At this point I'm a tough customer. These guys did a sterling job of accommodating me. The food was great and the service exceptional. All 5 🌟.
（Google による翻訳）個人的な経験ですが、絶対に行かないことをお勧めします。店主は客が酔っ払うのを待って、必要以上の料金を請求してきます。私自身の経験から言っておきますが、お金を無駄にするのは良くありません。
（原文）
Aver como experiencia personal NOOOO les recomiendo no vayan allá el dueño espera que estén ya mareados luego les cobra más de la cuenta les digo en por experiencia propia no es un buen lugar para perder dinero
（Google による翻訳）夫と私が行った場所の中で、ここはカラオケナイトに最適な場所です
（原文）
As far as the places my husband and i went this is the best place for karaoke night
（Google による翻訳）アルムエルソス（揚げ物）ならエル・トゥネルを強くお勧めします。5年前にピース・コープの仲間に紹介されて以来、何度も足を運んでいます。これ以上のコスパはなかなかなく、料理もいつも美味しいです。通常は2種類の肉料理から選べますが、魚料理の場合もあります。絞りたてジュース、スープ、モテまたはポップコーン、アヒ、セグンド、そして小さなデザートが付いて2.75ドルです。
ランチセットメニューは、オノラト・バスケス通りの入り口にあるホワイトボードに掲示されています。アルムエルソスは実際には外から運ばれてきて、大抵は12時過ぎに提供されるようです。
少人数のスタッフと雰囲気も良いです。実際には3階席がありますが、ほとんどの人は素早いサービスを求めて1階にいます。客層は地元の人と外国人駐在員が混在しています。毎週訪れるたびに、私たちだけが「常連客」ではないことがわかります。
クエンカでのアクティビティや食事場所に関する詳しい情報は、「Intentional Travelers Cuenca」で検索してブログ記事をご覧ください。
（原文）
We highly recommend El Tunel for almuerzos. Our Peace Corps friends introduced us to this restaurant 5 years ago and we have gone back often. It’s hard to find a better value and the food is always tasty. Usually there is a choice between two meat entrees, or sometimes fish. Fresh squeezed juice, soup, mote or popcorn, ají, segundo, and small dessert is $2.75.
The set lunch menu is posted on a white board at the entrance on calle Honorato Vasquez. The almuerzos meal is actually brought in from outside and seems to arrive slightly after 12pm most days.
The small staff team and the atmosphere are nice, too. There's actually three floors of seating but most stay on the ground floor for quick service. Clientele is a mix of locals and expats. On our weekly visits, we can tell we're not the only "regulars."
For more recommendations on what to do and where to eat in Cuenca, find our blog posts by searching: "Intentional Travelers Cuenca"
（Google による翻訳）アルムエルソ・カルネはとても美味しかったです。
ラッシュアワーにもかかわらず、サービスはとても効率的で親切でした。
（原文）
The almuerzo carne was very tasty.
Service, even though rush hour, was very efficient and amiable.
Calle 6-80, Cuenca 010101, エクアドル•
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affordable
エクアドル料理店
レストラン
レイミパンパレストランは、クエンカ大聖堂の隣に位置し、伝統的なエクアドル料理を手頃な価格で楽しみたい家族に人気のスポットです。このレストランでは、モテやチュラスコなどのクラシックな料理の大盛りを提供しています。無敵のロケーションであるインマクラータ大聖堂の近くにあるため、その魅力が増し、クレープやセビーチェを含む豊富なメニューを持つ賑やかな二階建てのレストランとなっています。
（Google による翻訳）神学校の入り口のすぐ隣にあるこのレストランでは、月曜日から金曜日まで、ボリュームたっぷりのエグゼクティブメニューを提供しています！ベジタリアンオプションもリクエストできます。メニューにはベジタリアン向けのオプションもいくつかあり、アチーブメントスープもとても美味しいです！
（原文）
Se encuentra justo al lado de la entrada del seminario, ofrecen menú ejecutivo de lunes a viernes súper completos! Puedes pedir que lo ajuste a vegetariano. También el el menú hay varias opciones vegetarianas, la sopa de logro es muy buena!
Franginett Q — Google review
（Google による翻訳）大人7人、子供3人の計10人のグループでした。サービスはとても親切で、注文からそれほど待たされることもありませんでした。私の料理は美味しかったのですが、妻の料理はいまいちで…他の料理も同様でした。
訪れる価値はありますが、スパゲッティ・ボロネーゼは注文しない方がいいでしょう。
（原文）
Estábamos un grupo de 10, 7 adultos y 3 niños. La atención fue muy cordial, no hubo tiempo de espera exagerado para que llegue el pedido. Mi plato fue bueno, el de mi esposa no fue bueno... y así con otros platos.
Vale la pena ir, pero no pidan espagueti a la boloñesa.
（Google による翻訳）クエンカの老舗レストランで、美味しいランチを堪能しました😎😎😎。カルデロン公園に位置し、1930年代から続く地元の人々に人気のお店です。
メニューはやや長めですが、読みやすく、人気メニューと思われる写真もいくつか掲載されています。
提供される料理は、エクアドル沿岸部の料理というよりは、アンデス地方の庶民的な料理です。
👍 温かいトーストに自家製ソースが添えられており、素敵なアクセントになっています。
👍👍👍 👍👍Ensalada Frescaは最高です。ソテーしたマッシュルームと美しいグリーン野菜がたっぷりの盛り合わせで、バルサミコ酢をほんのりとかけ、すりおろしたパルメザンチーズがトッピングされています。
👍👍👍👍👍 Trucha Fritaは驚くほど美味しいです。マスを丸ごと揚げたもの。皮はパリパリで、油っぽさは全くありません。
完璧な調理法で、ソースなしでもとても風味豊かです。
素敵なハウスサラダ、新鮮な赤玉ねぎ、アボカドが添えられています。フライドポテトは、サクサクの新鮮なカットポテトで、味付けもされています。
全体的に素敵なランチでした。
サービスもなかなか良かったです。
このレストランは控えめですが、とても居心地の良い場所です😎。中二階のある明るいダイニングルームです。ミニマルでありながら心地よい装飾が施されています（額縁に入った写真は1900年代の古い記念品のようです）。
（原文）
A delightful lunch in an Cuenca dining institution😎😎😎. Located in Parque Calderon, it’s a popular place to locals dating back to 1930s.
The menu is rather longish but manageable, there are some pictures of what seems to be popular fares.
Food served is more of the POPULAR ANDEAN FARES rather than coastal Ecuador food.
👍 The warm table toast with house sauces is a nice touch.
👍👍👍 👍👍the Ensalada Fresca is MOST DELIGHTFUL: a rather large platter of lovely greens and veggies with sautéed mushrooms in a very pleasing light and light drizzle of balsamic, topped with grated Parmesan.
👍👍👍👍👍 the Trucha Frita is surprisingly very good. Deep fried whole trout, VERY CRISPY SKIN and WITHOUT AN HINT OF OIL.
PERFECTLY COOKED, Very flavorful without the need of sauces.
Served with a lovely house salad, fresh red onions and avocados. The fries are crisp fresh cut potatoes that are themselves seasoned.
OVERALL A LOVELY LUNCHEON.
Service is quite good.
The eatery is an unassuming but quite welcoming place😎. It is a well lit dining room with a mezzanine. It has minimalistic yet pleasant decor (the framed photos look like old mementos from the 1900s).
（Google による翻訳）1階は少し狭いですが、場所は快適です。
おいしい食事、良いサービス。
一部の料理の価格は、同様の美食品質を備えた地域内の他のレストランと比較して少し高い場合があります。
（原文）
Le lieu est agréable bien que le 1er étage soit un peu confiné.
Bonne cuisine, bon service.
Le prix de certains plats est peut-être un peu élevé comparativement à d'autres restaurants du coin avec une qualité gastronomique similaire.
（Google による翻訳）クエンカで訪れるのに最適な場所です。どちらのフロアもロケーションが魅力的で、スタッフは親切で、料理は素晴らしく、価格も手頃です。クエンカにはこのような場所がふさわしいのですが、その立地の良さは何と言っても素晴らしいでしょう。エクアドルのもう一つの傑作である大聖堂からすぐ近く、99%清潔で居心地の良い公園の向かい側にあります。
（原文）
Excelente lugar para visitar en Cuenca, el sitio es encantador en los 2 pisos; gran atención de su personal, la comida increíble y a buen precio; Cuenca merece sitios como estos, y que decir de su ubicación, a pasitos de la Catedral, otra obra de arte que tiene el Ecuador, al frente un parque 99% limpio y acogedor.
（Google による翻訳）この店は今でも私のお気に入りの一つです。素朴でエレガント、そして居心地が良いです。スタッフはとてもフレンドリーです。しかし、料理の質は以前と比べると少し劣っているように感じます。以前訪れた時は、スープが塩辛くて、ジュースは砂糖と水だけでした。今回は、チキンクレープ、マッシュルームソースのポークロイン、フルーツサラダなど、アラカルト料理を注文しました。グループ全員が、無料のガーリックブレッドとマヨネーズが一番美味しかったと口を揃えていたら、何かがおかしいと感じました。料理は味気なく、マッシュルームは変な味でした。私は普段、夫のマッシュルームを食べるのですが、友人たちはそうではありませんでした。12ドルで、カフェ・デル・パルケならもっと美味しいものが食べられます。
（原文）
El lugar se mantiene como uno de mis favoritos: rústico, elegante y acogedor. El personal es muy amable. Sin embargo, siento que la calidad de la comida no es la misma. En una ocasión anterior la sopa estaba muy salada y el jugo, azúcar con agua. Esta vez pedimos platos a la carta: crepe de pollo, lomo en salsa de champiñones, ensalada de frutas, etc. Cuando el comentario general del grupo es que lo más rico fue el pan de ajo de cortesía y la mayonesa sabes que algo anda mal. La comida estuvo simple, los champiñones tenían un sabor extraño. Normalmente me como los champiñones de mi esposo pero no me gustaron ni a mis amigos. Por $12 puedes comer mucho mejor en el Café del parque
（Google による翻訳）タマレは再加熱されましたが、冷めていました... オーナーに伝えたところ、間違った製品を電子レンジに入れてしまったとのことでした。ラザニアは酸っぱくて、ポモドーロは味のないイタリアの産物ですが、典型的な料理は美味しく、ジュースも同様に美味しかったです。サービスは良く、ウェイターはとても丁寧で気配りがありました。彼らが提供しているものは酸っぱいラザニアのほんのわずかな量なので、価格が高すぎるので改善が必要です。そこはとてもいい場所です。
（原文）
El tamal estaba recalentado, frío.. se le comentó al dueño y dice que lo ponen en microondas mal producto. La lasagna estaba ácida la pomodoro un producto italiano que no sabe a nada, el plato típico si estaba RIQUÍSIMO Y EL JUGO TAMBIÉN. El servicio es bueno muy educados y atentos los meseros. Deben mejorar porque es muy caro para lo que ofrecen una miseria de lasagna ácida. El lugar bastante bonito.
（Google による翻訳）妻と私は、パイナップル サルサをかけたチョップとバーベキュー リブを注文しましたが、まるで水がかかったチョップを注文したような味で、まったく味がなく、食欲をそそりませんでした。リブのバーベキューは単にバーベキューではなく、ソースは水で薄められていて、まったく美味しくありませんでした。そのため、これに投票するのではなく、ホットドッグを選びました。がっかりしました。
（原文）
Mi esposa y yo fuimos y pedimos una chuleta con salsa de piña y una costilla BBQ, era como que hubiera pedido una chuleta con agua encima, completamente sin sabor y cero apetecible… la BBQ de la costilla simplemente no era BBQ, estaba tan rebajada la salsa que era pura agua y no era para nada agradable, para no votarlo, preferimos llevarse al perro… una decepción.
next to the Cathedral, Benigno Malo 8-59, Cuenca, エクアドル•
affordable
レストラン
アメリカ料理店
朝食レストラン
カフェ・サン・セバスは、心地よい広場に位置する魅力的なスポットで、明るく活気のある内庭を提供し、歓迎する雰囲気を作り出しています。朝食ブリトー、パンケーキ、ベーグル、サラダ、ジュース、コーヒーなど、美味しいブランチオプションで知られています。このカフェは、北アメリカの現代的なコンフォートフードを提供し、適正価格でボリューム満点の料理を楽しめます。クエンカのサン・セバス地区に位置し、優れた料理とコーヒーで地元の人々と観光客の両方を惹きつけています。
（Google による翻訳）この店のことはよく聞いていました。ブレックファーストタコスとウエボス・ランチェロスをいただきました。トースターダに挟まれているものとタコスに挟まれているものの違いはあまりありませんでした。料理はとても風味豊かでした。料理よりもアート作品の方が楽しめました。犬の里親募集デーが開催されていたので、たくさんのふわふわした友達に会うことができました。サービスも素晴らしかったです。外国人居住者に人気のようです。美味しいブランチをお探しなら、ぜひこの店をおすすめします。
（原文）
Heard a lot about this place. We had Breakfast Tacos and Huevos Rancheros. Not much of a difference than one comes in Toastadas and other one on a taco. Food was very flavorful. We enjoyed the art works more than the food. They hosted a dog adoption day, so get to meet a lot of furry friends. Service was excellent. Looks to be popular with expats. I would highly recommend this place if you are looking for a good brunch.
Ramesh S — Google review
（Google による翻訳）雰囲気と装飾は素晴らしいです。私の夫は朝食ブリトーが大好きでした。ホームフライドポテトは素晴らしい調味料でおいしいです。いくつかは寒かったです。私のベーグル朝食サンドイッチは美味しかったですが、ベーグルはトーストするだけでなくグリルで調理されるので、少し油っぽかったです。私たちのウェイトレスはとてもフレンドリーで親切で、英語を話しました。量と質の割にリーズナブルな価格。強くお勧めします！
（原文）
Atmosphere and decor is fabulous. My husband loved his breakfast burrito. The home fries are delicious with great seasonings. A few were cold tho. My bagel breakfast sandwich was good but the bagel is cooked on the grill not just toasted so it was a bit greasy. Our waitress was very friendly and helpful and spoke English. Reasonable prices for quantity and quality. Highly recommend!
（Google による翻訳）クエンカでの素晴らしい朝食🤩🤩🤩。とても人気があるようで、平日の昼間でもほとんどのテーブルが埋まっています。
朝食メニューはシンプルですが、味覚の好みに合わせて豊富に取り揃えています。
*** 注目すべきことに、リストされているBF料理にはそれぞれ、目玉焼きまたはスクランブルエッグ、ベーコンまたはハム、白パンまたはマルチグレインパン、ポテトまたはフルーツボウルなどの「サブセレクション」があります。それはパーソナライズされた朝食です…素晴らしいコンセプト/ビジネスモデル👏👏👏👏👏。
いくつかの推奨事項:
🤩🤩🤩 デサユノ サン セバス: それは家の名物です。それは非常に充実したBFであり、卵は好みに応じて調理され、肉と炭水化物の選択肢があります。
🤩🤩🤩 ミガス: 素敵なオボベジタリアンの彼氏
🤩🤩🤩 肉愛好家スクランブル: 肉食動物のための大きなBF
👍👍👍👍👍 パンの選択については、Integral Multigrano をリクエストしてください…。それは素晴らしい全粒マルチグレインパンです...風味豊かでボリュームがあり、健康的なパンの選択肢です
😊😊😊 朝食のポテトは絶品です。味付けが良くて風味豊かです。
🤩🤩🤩 選択肢があれば、フルーツボウルを頼んでください！
ああ、コーヒーはできたての熱々です！
サービスは抜群です！
全体的な雰囲気はうまくデザインされています。ダイニング ルームが 3 つと 2 階に 1 つあります。テーブルは快適で、間隔も十分にあります。 👏👏👏👏👏
（原文）
AN OUTSTANDING BREAKFAST in Cuenca 🤩🤩🤩. It looks very popular, most of the tables are occupied even in the middle of the work week.
The breakfast menu is simple yet substantially varied to suit any gustatory desire.
*** NOTABLY, each of listed BF dishes have “sub-selections” such as fried or scrambled eggs, bacon or ham, white or multigrain bread, potatoes or fruit bowls. It’s PERSONALIZED BREAKFAST … great concept / business model 👏👏👏👏👏.
SOME RECOMMENDATIONS:
🤩🤩🤩 Desayuno San Sebas: it’s the house specialty. It’s a very substantial BF, eggs prepared however one desires, choices of meat and carbs.
🤩🤩🤩 Migas: a lovely ovovegetarian BF
🤩🤩🤩 Meat Lovers Scramble: a large BF for the carnivore
👍👍👍👍👍 For bread choice: Ask for the Integral Multigrano …. It’s a terrific whole grain multigrain bread… it’s flavorful, substantial and HEALTHY choice for bread
😊😊😊 The breakfast potatoes is excellent: Seasoned well and flavorful
🤩🤩🤩 Given a choice, ask for the fruit bowl!
OH the coffee is fresh piping hot!
Service is outstanding!
The general ambiance is well designed. There are three dining rooms and an upstairs. Tables are comfortable and well spaced apart. 👏👏👏👏👏
（Google による翻訳）私はハンバーガーだけを食べましたが、とても美味しかったので、他の料理もきっと美味しいと思います。ハンバーガーはジューシーで美味しかったです。お店もとても美しく、素晴らしいアートワークと素敵な雰囲気があります。メニューにある他の料理も試すのが楽しみです。私たちもそこで仕事をしましたが、そのための完璧な空間でした。
（原文）
I had just the burger but it was soo good i’m sure the other stuff they have is great as well. The burger was juicy and tasty. The place is also very beautiful with great artwork and lovely ambiance. I look forward to trying the other stuff on their menu. We did some work there too and it was a perfect space for that.
（Google による翻訳）料理は美味しかったです！一つ提案ですが、もう少し運営体制を改善していただけると嬉しいです。お客さんが多かったので（当然ですが）、注文に間違いがいくつかありました。また、最近は街の寒さもあって、料理が冷えたまま届きました。これらの点を改善していただければ、より快適な体験ができると思います。🙂
（原文）
La comida estuvo deliciosa! . Como sugerencia, podrían reforzar un poco la organización, ya que con la gran cantidad de clientes que había (muy comprensible) hubo algunos errores en los pedidos. Además, con el frío que hace estos días en la ciudad, la comida llegó fría. Son detalles que, si los ajustan, harán que la experiencia mejore. 🙂
（Google による翻訳）ブランチにぴったりのコーヒー。ボリュームたっぷりで、広場に面した素敵な雰囲気。
（原文）
Excellent café pour un brunch.
Portions généreuses et joli cadre sur la place
（Google による翻訳）サン セバスは、何度も訪れたくなる場所の 1 つです。クエンカのブランチのお気に入りの 1 つであることは間違いなく、失敗することはありません。
味、品質、量、価格の関係は予想を超えています。
何度も来ているので全メニューお勧めできます。私のお気に入りは、サンセバスの朝食、フレンチトースト、ベーグルです。
（原文）
San Sebas es uno de esos lugares al que se regresa una y otra vez. Sin duda uno de mis favoritos en Cuenca para brunch, no falla.
La relación sabor, calidad, cantidad y precio supera expectativas.
He venido tantas veces que puedo recomendar toda la carta. Entre mis favoritos: desayuno San Sebas, las French Toasts y los bagels.
（Google による翻訳）おいしい朝食とおいしいコーヒーをいただきました。
（原文）
We had a good breakfast and nice coffe.
San Sebastian 1-94 Y, Cuenca 010150, エクアドル•
affordable
イタリア料理店
カーベリー
宅配/出前
マンジャーレ・ベーネは、素晴らしい風味と卓越したサービスを評価する人々にとって必見の場所です。広範なメニューには、さまざまなソースを選べるパスタ料理が豊富に揃っており、デザートも非常におすすめです。ゲストは、キッチンの近くのテーブルをリクエストすることで、シェフの作業を楽しむことができます。レストランは、到着時に無料のタパスとデザートを提供し、素晴らしいワインセレクションも備えています。気配りの行き届いたスタッフが快適なダイニング体験を保証し、カップルや家族にとって理想的なスポットとなっています。
（Google による翻訳）クリア！ここで、考えられるレビューを残しておきます。
エクアドルのクエンカにあるマンジャーレ・ベネでの素晴らしい体験！イタリア料理は本格的で美味しく、サービスは行き届いていてフレンドリーで、雰囲気は居心地が良くエレガントです。強くお勧めします！ 5/5 つ星」
（原文）
¡Claro! Aquí te dejo una posible reseña:
Excelente experiencia en Mangiare Bene en Cuenca, Ecuador! La comida italiana es auténtica y deliciosa, el servicio es atento y amable, y el ambiente es acogedor y elegante. ¡Altamente recomendado! 5/5 estrellas"
Foxlider1 — Google review
（Google による翻訳）ふらっと通りかかったのですが、このお店の温かみと居心地の良さに惹かれました。料理は美味しく、サービスは素晴らしくフレンドリーで、うちのワンちゃんも温かく迎え入れてくださり…ワンちゃんも美味しいと言っていました🐶
（原文）
I strolled by and was drawn in by how warm and inviting this place looked. The food was lovely, the service was excellent and friendly, and they were wonderfully welcoming to my pup… who also thought it was delicious.🐶
（Google による翻訳）クエンカで最高のレストランの 1 つ。入り口にキッチンがあり、すべてが見えます。私たちは、ジャガイモとフライドポテトとサラダと野菜のラザニアを添えたナポリ風ミラネーゼ、豊富で絶妙な料理を注文しました。メニューは本当に多種多様です。デザートには、フローズンブラックベリーとチョコレートのドリンクと、アメリカンクリームアイスクリームを添えたブラウニーをいただきました。迷わずお勧めします。
（原文）
Uno de los mejores restaurantes de Cuenca. Tienen la cocina en la entrada, todo a la vista. Pedimos una milanesa napolitana con papas y fritas y ensalada y una lasagna de vegetales, abundantes platos y exquisitos. El menú es realmente muy variado. De postre comimos copa helada de mora y chocolate y brownie con helado de crema americana. Lo recomiendo sin dudar.
（Google による翻訳）とても良い経験でした。内装も素晴らしく、細部まで行き届いたサービスと素晴らしい料理が堪能できました。おすすめです。
（原文）
Muy buena experiencia, el lugar súper bien ambientado, tiene mucho cuidado en los detalles, la atención de primera, la comida espectacular; recomendado.
（Google による翻訳）本当にがっかりしました。家族全員で行きました。最悪で、味もしませんでした。肉は…3/4を注文したのに、青身でした。テンダーロインではなく、脂身と筋が入っていて、フィレミニヨンであるべき赤身ではありませんでした。小さな肉片が2つ入っていて、残りはベーコンとソースでした。パスタは味がなく、他の料理のパスタと同じように、茹で過ぎでした。肉をもっと火を通してほしいと頼みましたが、同じ状態で運ばれてきて、皿の上では全く触れていないようでした。ウェイターはもうこれ以上は調理できないと言いましたが、問題は解決していないようでした。私は食べませんでした。誕生日の男の子を困らせないように、ウェイターにこれ以上文句を言うのも嫌だったので、そのままにしておくことにしました。ひどい経験でした。味が全くしませんでした。値段が高いのでお勧めしません。ミラネーゼは非常に固く、どの料理も私たちの期待を裏切りませんでした。どの料理も私たちの好みではありませんでした。それでも、料理がひどかったからではなく、礼儀としてチップを渡しました。この店で同じような経験をしたことがなかったので、残念です。
（原文）
Realmente me decepcioné, fuimos toda mi familia , estuvo súper malo sin sabor , la carne la
Pedí 3/4 y me dieron blue , además no era lomo fino, tenía grasa y filamentos no era carne magra que debe ser de filet mignon, además dos pedazos pequeños de carne el resto era tocino y salsa, la pasta sin sabor, pasada de cocción , al igual que la pasta de todos los demás platos; le pedí que me ayude cocinando más la carne, me la trajeron igual parece que ni la tocaron del plato , me dijo el mesero que no pueden cocinarle más, osea no solucionaron el problema, no la comí. En realidad por no hacerle pasar mal al cumpleañero no quisimos reclamar más al mesero y decidimos dejar así. Pésima experiencia . Le falta sabor , no la recomiendo para el costo alto que tiene. La
Milanesa estuvo con la carne durísima, ningun plato cumplió con nuestras expectativas. Ninguna plato fue de agrado ; a pesar d todo dejamos propina por cortesía más no por la comida que estuvo pésima . Una pena porque antes no tuve la misma experiencia en este lugar.
（Google による翻訳）素晴らしいイタリア体験。パスタもソースも美味しかったです。
赤いソースと混ぜたなめこソースがおすすめです🫠
彼らは私たちにスターターとしてガーリックブレッドをくれ、最後に無料のデザートをくれました。
（原文）
Excelente experiencia italiana. Las pastas y las salsas estaban deliciosas.
Les recomiendo la salsa funghi mezclada con la salsa roja 🫠
Nos dieron panes de ajo de entrada y al final un postre de cortesía.
（Google による翻訳）クエンカの「マンジャーレ・ベネ」は、平均的な食事体験でした。場所はそこそこ便利でしたが、料理は少しがっかりしました。オーナーはイタリア語を話しますが、食材の質は期待を裏切りました。塩気が強すぎるボロネーゼをはじめ、料理は本格的でありながらシンプルです。雰囲気もこのシンプルさにマッチしていて、特に目立つ点はありません。サービスはまずまずでしたが、全体的に見て、クエンカの基準からすると比較的高めの価格に見合うものではありませんでした。価格と質のバランスを考えると、特にお勧めできる場所ではありません。
（原文）
Mangiare Bene in Cuenca was an average dining experience. Although the location was fairly convenient, the food left us somewhat disappointed. Despite the owner speaking Italian, the quality of the ingredients didn’t live up to expectations. The dishes, including the bolognese which was overly salty, were authentic yet simple. The ambiance matched this simplicity—nothing remarkable. Service was decent, but overall, it didn’t justify the price, which was relatively high for Cuenca standards. Not a place we would particularly recommend given the quality-to-price ratio.
（Google による翻訳）一人でも、誰かと一緒でも、居心地が良くて楽しい場所です。メニューは様々な好みに合わせた料理が揃っており、特製ドリンクも絶品です。料理の質も素晴らしく、量もちょうど良いです。強くお勧めします。2回とも素晴らしい体験でした。
（原文）
Un lugar acogedor y agradable, ya sea para ir solo o acompañado. La carta ofrece una variedad de platos para todos los gustos y las bebidas especializadas son muy buenas. La calidad de los platos es muy buena y la cantidad es la adecuada, muy recomendado, una buena experiencia las dos ocasiones en las estuve ahí.
Estévez de Toral, Cuenca 010111, エクアドル•
affordable
フランス料理店
レストラン
ル・プチ・ジャルダンは、エクアドルのクエンカにある隠れた宝石で、地元の食材を使った創造的なひねりを加えた絶品のフランス料理を提供しています。このレストランは、美味しくて手頃な価格のヨーロッパ料理とベジタリアン向けの料理で知られています。見つけるのが少し難しいかもしれませんが、その努力は価値があり、ゲストは素晴らしいダイニング体験を得ることができます。雰囲気は心地よく居心地が良く、十分にスペースが取られた座席とセンスの良い装飾があります。
（Google による翻訳）サービスは完璧で、食事は素晴らしかったです。私たちは最後の週末をリマで過ごしましたが、このレストランはそこで最高の場所の隣に問題なく立っていたでしょう。洋梨のタルトは風味豊かで新鮮で、牛肉は風味豊かで、チョコレートムースは退廃的でした。
（原文）
The service was perfect, and the food was incredible. We spent the last weekend in Lima, and this restaurant would have stood without problems next to the best places there. The pear tart was savory and fresh, the beef was flavorful, and the chocolate mousse was decadent.
Anna T — Google review
（Google による翻訳）最高級の、信じられないほど美味しい料理。ここは本当に美しい。雰囲気も申し分なく、料理も美味しい。シェフは親切で感じが良く、ドリンクも最高です。妻の誕生日に訪れて、楽しい時間を過ごしました。ジョヴァンニシェフと素晴らしいチーム、そしてこの他に類を見ない素晴らしいレストランに感謝します。
（原文）
Top class, incredible food. This place is beautiful. The ambiance is impeccable and the food is good. The chef is hospitable and nice. The drinks too are amazing. We went there for my wife’s birthday and had a good time. Thanks to Chef Giovanni and his amazing team and this wonderful one of a kind restaurant.
（Google による翻訳）Le Petit Jardin はクエンカで最高のレストランの 1 つです。
市の北西部、オルドネス投げ縄の少し北に位置するが、見つけるのは少し難しい。出かける前に、ウェブサイトをチェックして道順と地図のコピーを入手してください。Google マップではそこに行くことはできません。
こちらも必ずご予約ください。
メニューは毎週異なり、シェフが伝統的なフランススタイルで調理します。
屋内と屋外の両方に座席があり、品揃え豊富なバーもあります。
私たちは感謝祭のディナーに訪れました。マッシュルームのタルトレット、七面鳥、アップルパイとバニラアイスクリームをいただきました。素晴らしい！
飲み物は、私は美味しいウィスキーを、妻はシャルドネを飲みました。
サービスは、邪魔にならずに丁寧で迅速でした。
これはクエンカで必見の場所です。
（原文）
Le Petit Jardin is one of the best restaurants in Cuenca.
Located in the northwest quadrant of the city, a bit north of Ordoñez Lasso, it is a bit hard to find. Before heading out, check the website to get a copy of the directions and map, Google Maps will not get you there.
Also be sure to make a reservation.
The menu varies each week, and the chef cooks in the traditional French style.
They have both inside and outside seating, along with a well stocked bar.
We visited for Thanksgiving dinner. We had a mushroom tartlet, turkey, and apple pie with vanilla ice cream. Excellent!
For drinks I had a good whisky and my wife had chardonnay.
Service was attentive and prompt without being intrusive.
This is a must visit place in Cuenca.
（Google による翻訳）場所は信じられないほどかわいくて居心地が良いです。フランス料理のコンセプトは完璧です。料理も美味しいし、サービスもとても良いです。
（原文）
El lugar es increíblemente lindo y acogedor. El concepto de comida francesa es impecable. Los platos son deliciosos y el servicio muy bueno.
（Google による翻訳）クエンカで最高のグルメ体験を。フランス料理レストランをお探しなら、ル・プチ・ジャルダンはエクアドル全土で間違いなくトップクラスの選択肢です。
前菜もコースもどれもが発見に満ち溢れ、素晴らしいカクテルメニューとワインセレクション、そして一度来たら二度と帰りたくなくなるようなサービスが魅力です。
100%おすすめです。
（原文）
La mejor experiencia culinaria en Cuenca. Sí de lugares franceses se trata, Le Petit Jardin está en el top seguro de los que puedes visitar en todo el Ecuador.
Cada entrada y cada plato son un descubrimiento, gran coctelería y selección de vinos y una atención que trata de evitar que quieras dejar el lugar.
100% recomendado
（Google による翻訳）敷地内の庭園で採れたものも含め、オーガニック食材を使ったフランス料理を提供するグルメレストランです。絶妙なデザートも提供しており、さまざまな種類の蜂蜜も販売しています。強くお勧めします。
（原文）
Es un restaurante goumet de platos franceses producidos con ingredientes orgánicos, algunos extraídos del huerto ubicado en ese mismo espacio. También ofrecen unos exquisitos postres y tienen a la venta diferentes tipos de miel. Muy recomendado.
（Google による翻訳）エクアドル出身ですが、マイアミに住んでいます。家族に誘われて、すごく美味しいお店に行きました。チキン、ビーフ、ラムのラグー、ダックをいただきました。どれも美味しかったです。デザートも注文しました。クレームブリュレは叔父が全部食べてしまったので食べられませんでしたが、3種類の小さなデザートも注文しました。どれも美味しくて、種類も豊富でした。
エスカルゴも最高でした！
そして、場所も素敵でした。
（原文）
I'm from Ecuador but I live in Miami, I went there because my family invited me to this amazing and delicious place, we had the chicken, beef, lamb ragu and duck, everything was delicious we also ordered dessert, wasn't able to try the crème brûlée since my uncle ate it all but we also ordered the 3 small desserts and it was a variety of deliciousness.
Also the escargot was to die for!
And the place is beautiful.
（Google による翻訳）料理は最高で、田舎の雰囲気が漂う趣のある場所です。行くのは大変でしたが、車で苦労して見つける価値は間違いなくあります。
カエルの脚をいただきました。パリで食べたものより美味しかったです。デザートとカクテルもぜひお試しください。仔牛の胸腺は最高に美味しく、今まで食べた中で一番でした。
量もたっぷりで、値段も手頃です。一番安いわけではありませんが、間違いなくその価値はあります。サービスも素晴らしく、担当してくれたDavid Cさんはメニューをよく理解していて、おすすめも的確でした。
クエンカの隠れた名店。
（原文）
Amazing food, the place is quaint with a country feel. Interesting getting there but certainly worth the drive and patience to find it.
Tried the frog legs, better than the ones I had in Paris. Try the dessert and cocktails. The veal sweetbreads were so tasty, best I've ever had.
Good portions and the price is decent. Not the cheapest but definitely worth the price. Fantastic service, David C served us. He knew the menu well, his recommendation were on spot.
Hidden gem in Cuenca.
Calle, De las Brevas, Cuenca 010150, エクアドル•
affordable
メキシコ料理店
クエンカに位置するエル・ペドレガル・アステカは、魅力的なメキシコ料理レストランで、素晴らしいダイニング体験を提供しています。レストランは屋内と屋外の席を備えており、屋上からは市街地や大聖堂の素晴らしい景色を楽しむことができます。装飾は印象的で、スタッフは親切で注意深いことで知られています。手頃な価格で、このレストランではチレス・レジェノスやカルネ・アサダ・ア・ラ・タンピケーニャなどの美味しいメキシコ料理を提供しています。
（Google による翻訳）私たちはクエンカを訪れた2回の機会にその場所を訪れましたが、私の意見では、それは私がエクアドルで試した中で最高の食事の場所です。アル パストール タコスは素晴らしく、エビのタコス レボサドはメニューの中で最高です。私たちがこの街を訪れるときは必ず行く場所の一つです。
（原文）
Hemos visitado el lugar en las 2 ocasiones en que hemos visitado Cuenca y es en mi opinión el mejor lugar de comida que he probado en Ecuador. Los tacos al pastor son excelentes y los tacos de camarón rebosado son lo mejor del menú. Siempre que visitamos la ciudad es uno de los lugares a los que vamos si o si
Esteban M — Google review
（Google による翻訳）クエンカで最高のメキシコ料理。メニューにはあらゆる好みに合わせた多くのオプションがあります。ドリンクは料理を完璧に引き立てるもので、素晴らしいです。私のオススメはチキン入りモーレです。 10/10
（原文）
La mejor comida mexicana de Cuenca. La carta tiene muchas opciones para todos los gustos. Las bebidas son el complemento perfecto para la comida que es espectacular. Mi recomendación el mole con pollo. 10/10
（Google による翻訳）クエンカのエル・ペドレガル・アステカは、まさに完璧な体験でした。植民地時代の屋根を見下ろし、頭蓋骨や骨で飾られたテラスは、絵のように美しく、他に類を見ない雰囲気を醸し出しています。料理は美味しく、特にローストした骨髄は絶品でした。サービスも素晴らしく、ビールのセレクションも忘れられない夜になりました。強くお勧めします！
クエンカのエル・ペドレガル・アステカは、まさに完璧な体験でした。植民地時代の屋根を見下ろし、頭蓋骨や骨で飾られたテラスは、絵のように美しく、他に類を見ない雰囲気を醸し出しています。料理は美味しく、特にローストした骨髄は絶品でした。サービスも素晴らしく、ビールのセレクションも忘れられない夜になりました。強くお勧めします！
（原文）
Español:
El Pedregal Azteca en Cuenca fue una experiencia simplemente perfecta. La terraza, con vista a los techos coloniales y decorada con calaveras y huesos, crea un ambiente pintoresco y único. La comida estuvo deliciosa, en especial el tuétano asado, que estuvo perfecto. La atención fue excelente y la selección de cervezas completó una velada inolvidable. ¡Muy recomendable!
English:
El Pedregal Azteca in Cuenca was simply a perfect experience. The terrace, overlooking colonial rooftops and decorated with skulls and bones, offers a unique and picturesque atmosphere. The food was delicious—especially the roasted bone marrow, which was perfect. The service was excellent and the beer selection made for an unforgettable evening. Highly recommended!
（Google による翻訳）グリーンサルサとモレが最高に美味しかった！南米の国に何ヶ月も滞在した後、メキシコ料理が恋しくなってしまいました。カリフォルニア出身なのでメキシコ料理にはすごくうるさいのですが、これは最高でした。トルティーヤスープはもう少し工夫が必要だと思いますが、モレエンチラーダ、サルサ、ジャマイカソースは最高でした。ただ、値段が高いので、モレソースをもっと使ってほしいです。
（原文）
Delicious green salsa & mole! Was craving Mexican food after months in other South America countries- being from California, I’m very picky with Mexican food and this hit. The tortilla soup needs way more work but the mole enchiladas, salsas, and jamaica were amazing. Pricey so I wish they used more mole sauce though.
（Google による翻訳）El Pedregal Azteca は、クエンカで最も魅力的なメキシコ料理レストランの 1 つです。
レストランには屋内席と屋外席がありますが、天気の良い日には屋上に座ることを強くお勧めします。屋上からの街の眺め、特に大聖堂の眺めは最高です。
El Pedregal Aztecaの装飾は素晴らしく、スタッフはとても親切で気が利いています。レストランには楽しくて活気のある雰囲気があり、そこでの食事は楽しい経験になります。
El Pedregal Aztecaの価格は非常にリーズナブルです。我慢できずに複数の料理を注文しました 😋 無料のチップスとサルサは素晴らしかったです。トウモロコシのトルティーヤを添えたチチャロンのワカモレ、タキートのアル パストール、デザートのライス プディングとフラン (ライス プディングとフラン 🤩) は必ず注文することを強くお勧めします。
全体的には何を食べても美味しかったです！近いうちにまたエル・ペドレガル・アステカに戻ることを楽しみにしています。たむろしておいしい食べ物を楽しむのに最適な場所です。エル・ペドレガル・アステカは10/10です。
（原文）
El Pedregal Azteca is one of the most charming Mexican restaurants in Cuenca.
The restaurant offers both indoor and outdoor seating, but I highly recommend sitting on their rooftop on a nice day. The view of the city from the rooftop, especially of the cathedral is 🤌👌.
El Pedregal Azteca's decor is stunning, and the staff is extremely kind and attentive. The restaurant has a fun and lively vibe that makes dining there a fun experience.
The prices at El Pedregal Azteca are very reasonable. I couldn't resist ordering more than one dish 😋 The complimentary chips and salsa were amazing. I highly recommend trying the guacamole with Chicharrón's served with a side of corn tortillas, Taquito's Al Pastor, and the rice pudding and flan for dessert (the rice pudding and flan 🤩) you have to order!
Overall, everything I ate was delicious! I am looking forward to going back to El Pedregal Azteca again soon. It's a cool place to hang out and enjoy good food. El Pedregal Azteca is a 10/10.
（Google による翻訳）とてもおいしいメキシコ料理と手頃な価格。
サービスの開始が遅く、塩と調理器具を要求する必要がありました。
ピコデガロを注文しましたが届きませんでした。
サルサベルデは塩辛すぎたので、私は塩が好きです😱
ワカモレにはもっとライムジュースが必要です。
彼らが 3 つ星を獲得した唯一の理由は、ピコ デ ガロを忘れて、塩辛すぎるサルサを食べたことによるものでした。
初めての訪問ではないので、この場所を強くお勧めします。またここに来ます。
本当にこの場所に 3 を付けたくありませんでした。
私は数年前にここを訪れましたが、その時の評価は 4 ～ 4.5 でした。
成長には痛みが伴います。
（原文）
Very good Mexican food and good prices.
Service was slow to start and I had to ask for salt and utensils.
Ordered pico de gallo and didn't receive it.
The salsa verde was too salty and I like salt😱
Guacamole needs more lime juice.
The only reason they received 3 stars was due to forgetting the pico de gallo and having salsa that was too salty.
I still highly recommend this place as it's not my first visit and I will be here again.
I really didn't want to give this place a 3.
I was here a few years ago and the rating then was 4 to 4.5.
Growth comes with pain.
（Google による翻訳）場所は素敵で、テラスはとても居心地が良いです。価格は高く、食べ物はそれほど良くありません。私が探していたメキシコの風味はありません。重要な食材も置き換えられます。たとえば、チリの代わりにピーマンを使用するチリ・カピアドなど、料理の味が完全に変わります。味と明らかにレシピ..さまざまなホットソースがありません。サービスも改善する必要がありますが、サービスが非常に遅く、提供までに時間がかかります。
（原文）
El lugar es agradable, la terraza es bastante acogedora. Los precios son altos y la comida no es tan buena, no tiene ese sabor mexicano que buscaba, además reemplazan ingredientes importantes, por ejemplo el chile capeado, en lugar de Chile utilizan pimiento verde, eso cambia totalmente el sabor y obviamente la receta.... no tienen variedad de salsas picantes. También deberían mejorar el servicio es muy lento, tardan mucho en servir.
（Google による翻訳）モルカヘテは豚のスペアリブ、牛肉、鶏肉が入った絶品です。メキシコ音楽が最高の雰囲気を醸し出しています。
（原文）
Muy bueno el molcajete, con costilla de cerdo, res y pollo. La música mexicana crea el ambiente perfecto.
Estévez de Toral 8-60, Cuenca, エクアドル•
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レストラン
エクアドルのクエンカにあるドス・スクリスは、エクアドルの本格的な料理の最高を紹介するユニークで多様なダイニング体験を提供します。このレストランは地元の農家と密接に協力し、地域の特徴的な風味を捉えつつ、現代的なひねりを加えた料理を作り出しています。ベジタリアンとして育ったシェフ・ダニエル・コントレラスは、伝統的なエクアドル料理に対する革新的で創造的なアプローチで訪問者を感動させます。メニューにはエクアドルのさまざまな地域の料理が含まれており、すべてシェフ・ダニエル自身の情熱と熱意をもって提供されています。
（Google による翻訳）絶品で非常に手の込んだ特製料理を提供するレストラン。彼らのベーカリー全体が素晴らしいです。ソフィアは私たちを待っていて、私たちが本当に気に入ったのは、彼女が各料理を私たちに説明してくれたことでした。カリフラワーのスターターがおすすめです。カリフラワーになるまで完全に調理されています。ポテトとモテ野郎を添えたチキン、無敵です。快適なテーブルと心地よい音楽。彼らはあなたが味わう必要がある独自のベルモットを持っています。
（原文）
Un restaurant con platos de autoría, exquisitos y súper elaborados. Toda su panadería es destacada. Nos atendió Sofía, y lo que gustó mucho es que nos iba explicando cada plato. Recomiendo el coliflor de entrada, que viene cocinado de modo total que queda crocante. El pollo con guarnición de papas y mote pillo, insuperable. Mesas cómodas y buena música. Tienen un vermuth propio que hay que saborear.
Kekena C — Google review
（Google による翻訳）夫と私はそれぞれテイスティングメニューを注文しました。それには7つのコースと、支払ったすべてのペニー（$54.99）の価値がある前菜が含まれています。デザートは私のお気に入りでした。ライスプディングの一種ですが、米の代わりに大麦が使われており、カプチーノのような味がしました。そして2つ目は、さまざまな食感のチョコレートと見事に対照をなすツリートマトアイスクリームでした。子羊肉は柔らかく、皮のようなジャガイモも同様でした。友人はカリカリでジューシーなチキンを注文しました。ぜひお勧めします。
（原文）
Mi esposo y yo pedimos un menú de degustación cada uno, incluye 7 tiempos y un aperitivo que valió cada centavo pagado ($54.99), los postres fueron mis favoritos: una especie de arroz con leche, pero usaban la cebada en lugar de arroz que sabía como a capuchino y el segundo era un helado de tomate de árbol que contrastaba excelente con el chocolate en distintas texturas. El cordero estaba suave, lo mismo las papas con cuero. Una amiga se pidió un pollo que estaba crocante y jugoso al mismo tiempo. Los recomiendo muchísimo.
（Google による翻訳）私はグアヤキル出身で、美味しい料理が大好きなので、このレストランは魅力的なクエンカの街を訪れた際に必ず訪れるべき場所の一つだったので、とても期待していました。そして、この経験は、いろいろな意味で本当に思い出深いものだったと言わざるを得ません。
サービスは完璧でした。シェフ兼オーナーのダニエル・コントレラスさんは親切にも私たちのテーブルまで自ら出向き、まるで自分の家にいるかのような温かくフレンドリーなサービスを提供してくれました。こうした真摯な心遣いが、訪問を特別な体験に変えます。
美食に関しては、料理は素晴らしい技術と風味で調理されました。私が選んだ部位は完全には好みではありませんでしたが（おそらく私の選択が悪かったのでしょう）、私たちが味わった残りの料理は、創造的でバランスが取れており、美しく盛り付けられていて、ただただ素晴らしかったです。
この場所の雰囲気も特筆に値します。細部にまで配慮が行き届いた魅力的な空間です。改善の機会として、あらゆる面で優れたレベルを維持するために、トイレエリアをより継続的に見直すことを提案します。
間違いなくまた訪れたい場所です。この特別な体験を実現してくれたダニエル・コントレラス氏と彼のチーム全員に祝福を。
（原文）
Tenía expectativas muy altas, ya que como guayaquileña y amante de la buena gastronomía, este restaurante figuraba entre mis imperdibles durante mi visita a la encantadora ciudad de Cuenca. Y debo decir que la experiencia fue, en muchos aspectos, realmente memorable.
El servicio fue impecable. El chef y propietario, Daniel Contreras, tuvo la amabilidad de acercarse personalmente a nuestra mesa, brindándonos una atención cálida y cercana que nos hizo sentir como en casa. Ese tipo de gestos, tan auténticos, transforman una visita en una experiencia.
En cuanto a la propuesta gastronómica, los platos fueron elaborados con gran técnica y sabor. Si bien el corte que elegí no fue del todo de mi agrado —posiblemente una elección poco acertada de mi parte—, el resto de los platos que degustamos estuvieron simplemente espectaculares: creativos, equilibrados y muy bien presentados.
El ambiente del lugar también merece destacarse: un espacio con encanto, donde se cuida cada detalle. Como oportunidad de mejora, sugeriría una revisión más constante del área de baños, para mantener el nivel de excelencia en todos los aspectos.
Definitivamente, un lugar al que volvería. Felicitaciones a Daniel Contreras y a todo su equipo por hacer de esta experiencia algo tan especial.
（Google による翻訳）お店はとても綺麗で、ドレッサーもすごく丁寧に作られています！質を考えると値段もお手頃です。ただ、マデューロチーズケーキだけはちょっと残念でした。面白そうに見えたのですが、私の好みではありませんでした。
（原文）
El lugar es muy hermoso y la cómoda super bien hecha! Los precios son adecuados por la calidad. Solamente no me gustó el "cheesecake" de queso Maduro, que pareció interesante pero no estaba de mi gusto.
（Google による翻訳）私たちはドス・スクレスから出発して、私が育った美しい街クエンカの美食ツアーに参加しました。まず、私たちはそれに魅了されました。私たちはいくつかの素晴らしいレストランを渡り歩き、最後に最高のドス・スクレスに戻ることにしました。とてもおいしい経験をありがとう。これまでのところ「クエンカで最高のレストラン」と言えます。
（原文）
Hicimos un tour gastronómico en la hermosa ciudad de Cuenca que me vio crecer, empezando en Dos Sucres, que para primer lugar nos dejó fascinados! Seguimos por varios excelentes restaurantes, y para finalizar decidimos volver al mejor Dos Sucres! Gracias por tan deliciosa experiencia puedo decir que por largo “El mejor restaurante de Cuenca”
（Google による翻訳）Dos Sucresを見つけて本当に良かったです。温かいおもてなしと、スタッフの皆さんのメニュー知識が豊富で、お客様にぴったりの料理をご提案してくれます。料理も絶品で、いくつかメニューを試してみましたが、どれも美味しかったです。特製カクテルも豊富で、特にエスプミーリャはおすすめです。とても爽やかなカクテルです。また来ます。
（原文）
Muy feliz de haber conocido dos sucres. Te reciben muy amablemente, los meseros tienen conocimiento completo de la carta y te guían a pedir la mejor opción para ti. La comida es exquisita, probamos varios platos de la carta y todos estuvieron muy buenos. Cuentan con varios cocteles de autor, recomiendo pedir el cóctel espumilla, muy refrescante. Volveremos.
（Google による翻訳）素晴らしい！料理も美味しい。このお店はユニークで居心地の良いコンセプトで、とても気に入りました。
（原文）
Estupendo, la comida es deliciosa. El lugar tienen un concepto diferente y acogedor. Nos encantó.
（Google による翻訳）エクアドル料理にモダンなアレンジを加えた美味しい料理で、ベジタリアンメニューも豊富です。サービスは丁寧で知識豊富、そしてフレンドリーで、食後にバーテンダーとのおしゃべりもとても楽しかったです。地元の食材を使った素敵なカクテルもあって、特にミクステカクテルが気に入りました！クエナでの最後の夜を思い出深いものにしてくれてありがとう :) ムチャス・グラシアス！
（原文）
Delicious modern twist on Ecuadorian cuisine with plenty of vegetarian options. Service was attentive, knowledgeable and friendly and we really enjoyed chatting to the bartender after our meal. Lovely cocktails based on local ingredients, we especially loved the Mixte cocktails! Thanks for making our last evening in Cuena memorable :) Muchas Gracias!
Roberto Crespo Toral 3-56, Cuenca 010107, エクアドル•
cheap
ベジタリアン料理店
カフェ・喫茶
グッドアフィニティは、台灣とエクアドルのひねりを加えたベジタリアンレストランで、市の中心からわずか1マイルの場所にあります。料理はビュッフェスタイルで提供され、屋内外の座席の両方に豊富な選択肢があります。食事は自然で有機的であり、満腹感がありながらも胃に重くありません。進化するメニューは、彼らの食文化への洞察を提供する素晴らしい料理を提供します。顧客は手頃な価格と豊富なポーションを評価しており、デザートとジュースを含む完全な食事は5ドル未満です。
（Google による翻訳）更新（2025年2月）：他のいくつかのソース（スーパーマキシや街の日本食料品店など）の豆腐を試した結果、作りたての豆腐（そしてセイタンとして知られるグルテン・デ・トリゴ）は一流で、中国や香港で食べた豆腐と同じくらい美味しいと証明できます。また、私たちが試した他のソースよりも安価です。彼らを愛してください。
オリジナル (2024 年 2 月): 他の 5 つ星のコメントに付け加えることはあまりありません。ランチのみの営業となります。常に満員で、この場所がいかに優れているかを示しています。クエンカナン人とグリンゴの均等な混合。楽しくて勤勉なスタッフ。素晴らしい食事。裏手には日当たりの良いバスルーム。
（原文）
UPDATE (Feb 2025): After trying tofu from several other sources (including Supermaxi and a Japanese grocery in town), we can attest that the freshly made tofu (and gluten de trigo, elsewhere known as seitan) is top-notch and as good as any we've had in China and Hong Kong. It's also less expensive than the other sources we've tried. Love them.
ORIGINAL (Feb 2024): Not much to add to the other 5 star comments. Open for lunch only. Packed all the time, a show of how good this place is. Equal mix of Cuencanans and gringos. Pleasant and hardworking staff. Great food. Sunny bathroom in back.
J L — Google review
（Google による翻訳）スープとサラダ。クエンカで探してみる価値はある。どちらもたいていアルムエルソ（揚げ物）と一緒に出てくる。アルムエルソに含まれる他の具材も全部一緒に出てくる。私は軽めのランチが好きなんだけど、ここはまさにうまい。サラダとスープは日替わりで、行くたびに違うものが出てくる。値段は言わない方がいい。そうしないと何も残らないからね。最高の場所だ。
（原文）
Soup and Salad, try finding that in Cuenca, sure they both ususally come with a almuerzo, which means all the other stuff in an almuerzo. I enjoy a light lunch, and this place gets it right, they change the salads and soups every day or so, something different most visits. I better not mention the price or there will be none left for me. Great place.
（Google による翻訳）食べ物はおいしくて値段も手頃です。
（原文）
Food is tasty and great prices.
（Google による翻訳）素敵な食のオアシス。台湾の風味が絶妙に溶け合い、野菜もたっぷりでボリュームたっぷり。日替わりランチやその他のおすすめメニューがあれば、ボリュームたっぷりのランチが楽しめます。クエンカのチェーン店の中華料理店とは一味違うものをお望みなら、ぜひ足を運んでみてください。竹の庭にある屋外席でゆったりとお過ごしください。
（原文）
A lovely culinary oasis. Delicious Taiwan flavor influence. Lots of veggies and large portions. A filling lunch if it's the speical for the day or other specialties the feature. If you want something a little different than Cuenca's chain Chinese restaurants, it's worth the trip. Enjoy outside seating in the bamboo garden.
（Google による翻訳）私のお気に入りのランチ店!!ぜひ試してみることをお勧めします。 3 ドルのアルムエルソには、スープ、大盛りのご飯、4 種類のベジタリアン オプション、ドリンクが付いています。野菜は茹ですぎないこと。 （無糖の）豆乳、ほうれん草のキッシュ、キャベツサラダ、野菜ボールが大好きです。屋内席はたくさんありますが、美しい庭園には屋外席もあります。毎日行けたらいいのに！！
（原文）
My favorite lunch place!! I highly recommend giving it a try. $3 almuerzo comes with soup, large plate of rice, 4 vegetarian options, and a drink. Veggies aren’t over cooked. Love the (unsweetened) soy milk, spinach quiche, cabbage salad, and veggie balls. Plenty of indoor seating, but also some outdoors in the pretty garden. Wish I could go every day!!
（Google による翻訳）おいしい食べ物！その日のメニューはいつも嬉しい驚きです！値段は 3.50 ですが、とてもよく提供されます。とても楽しい屋外エリアがあります。唯一迷惑だったのはサービスで、多くの要望が残っていました。
（原文）
Comida deliciosa! Menu do dia é sempre uma surpresa boa! Custa 3,50 e é muito bem servido! Tem uma área externa bem delicia . Única coisa chata foi o atendimento que deixou muito a desejar…
（Google による翻訳）もっと料理を試してみるべきでしたが、ここGood Affinityのベガノ・ショーファン（チャウラファン）が大好きです。待ち時間はわずか数分です。このような大きなプレートの適正価格。
トロリー/トランヴィア線のすぐそばにありますが、場所は居心地が良くて静かです。
（原文）
I should have tried more dishes but i love the vegano chaufan (chaulafan) too much here in Good Affinity. the wait time is only a few minutes. fair price for such a large plate.
the place is cozy and quiet even though it's right by the trolley/Tranvia line.
（Google による翻訳）中心部からはかなり離れたところにありますが、その価値を考えるとそれだけの価値があります。私たちはこの場所を5年前に見つけましたが、今も健在です。ここの食べ物はすべてベジタリアン料理で、少し台湾風にアレンジされています。
アルムエルソスのランチプレートでは、4 つの異なるサイドがご飯の上にたっぷりと盛り付けられます。ジュースにはいくつかの選択肢があります。 その日のメニューは、ジュース、スープ、ライス付き 4 品で、3 ドルです。 （確か以前は4品選べましたが、今はセットメニューになっています。）
天ぷらをまぶした魚、野菜、大豆の「肉」はいつもおいしく、蒸したブロッコリーもとても美味しかったです。量もかなり多いので、お腹が空いていなければ2人でシェアしても良いかもしれません。
屋内または屋外にたくさんの座席があり、用事を済ませる必要がある場合は、SuperMaxi もそれほど遠くありません。
クエンカでのおすすめのアクティビティや食事場所については、「意図的な旅行者 クエンカ」を検索してブログ記事をご覧ください。
（原文）
Though it's a good mile walk out of the center, it's worth it for the value. We found this place 5 years ago and it's still going strong. Food here is all vegetarian with a slightly Taiwanese twist.
For the almuerzos lunch plate, you get four different sides which are served in large portions on top of rice. There are several choices of juice. Menu of the day - juice, soup, plus 4 selections with rice - is $3. (If I remember correctly, in the "before times" you could choose your 4 things but now it's a set menu.)
The tempura-battered fish, vegetables, or soy "meat" have always been tasty, and the steamed broccoli was really well done, too. The portions are quite large, so you could probably share with two people if you're not too hungry.
There's plenty of seating indoor or outdoor, and SuperMaxi is not too far away if you need to run some errands!
For more recommendations on what to do and where to eat in Cuenca, find our blog posts by searching: "Intentional Travelers Cuenca"
4X5G+FR7, Los Capulies, Cuenca 010208, エクアドル•
cheap
ベジタリアン料理店
エル・ヌエボ・パライソは、健康的で手頃な価格の料理の大盛りで知られる人気のレストランです。メニューには、卵や乳製品を含む可能性のあるビーガン料理を含むさまざまなオプションがあります。顧客は、実際の料理が写真メニューによって設定された期待を上回ることを評価しています。特におすすめのアイテムはスーパーカップで、ギリシャヨーグルトとフルーツ、そして彼らの美味しいバナナブレッドが含まれています。訪問者はまた、この施設の正直で新鮮、かつ手頃な価格のビーガン料理を称賛しています。
（Google による翻訳）野菜だけを使った典型的なエクアドル料理。お肉は大豆ミートに変わります。エクアドル料理が好きな人にとってはおいしい食べ物ですが、すべてがダイエットに最適であるというわけではありません。優れたエクアドル料理レストランと同様、ほとんどすべてに米が含まれているからです。もちろんサラダのみのメニューもあり、ご飯の代わりにサラダのみを頼むことも可能です。
とても経済的な価格です。人気のレストランです。
（原文）
Comida típica ecuatoriana hecha con sólo vegetales. La carne es sustituida con carne de soya. La comida es buena para el que tiene gusto por la comida ecuatoriana, pero eso no quiere decir que todo es lo mejor para la dieta, porque como buen restaurante ecuatoriano, casi todo tiene arroz. Eso sí, hay platos de solo ensalada, y se puede pedir que en vez de arroz sirvan ensalada solamente.
Precios muy económicos. Es un restaurante popular.
L — Google review
（Google による翻訳）この店での経験は本当に最悪でした。ミルクシェイクを2つ注文しましたが、全くフルーツの味がしませんでした。恋人のためのコパはパパイヤだけで、他のフルーツはありませんでした。バナナスプリットはアイスクリームではなくクリームがほとんどで、ティグリッロはもう少し見た目を良くしてほしかったです。以前はサン・ブラス・パークのこのレストランが大好きでしたが、この店はもっとパフォーマンスが良くなるべきです。
（原文）
Really bad experience at this place. I ordered two milkshakes that didn't taste fruity at all. The copa para enamorados was only papaya and not other fruit. The banana split was mostly cream instead of ice cream, and tigrillo needed a better presentation. I used to love this restaurant at san blas Park, but this location needs better performance
（Google による翻訳）ひどいサービスでした。30分も待たされたのに、料理が出てきませんでした。それどころか、失礼な態度で返金され、その料理は提供できないと言われ、他に何か注文するならプロ意識がないと言われました。その料理がないのは分かりますが、30分も待たされるのはやめてください。
（原文）
Pésimo servicio esperé media hora y no me trajeron mi comida; y encima con mala actitud me devolvieron mi dinero y me dijeron que no no hay el plato y que si quiero otra cosa que poco profesionales; entiendo que no tengan pero no me dejen esperando media hora
（Google による翻訳）不思議な街にあるちょっとした食の楽園。肉を使わない典型的なエクアドルのランチはとても美味しいです。
（原文）
A little bit of food paradise in a city of wonder. Typical Ecuadorian almuerzos sin carne y muy deliciosos.
（Google による翻訳）食べ物の注文を取るのに少し時間がかかりました。
（原文）
Se demoraron tomando la orden de la comida
（Google による翻訳）豊富なベジタリアン料理、豊富で手頃な価格
（原文）
Comida vegetariana Rica, abundante y a buen precio
（Google による翻訳）とても良い！！健康的な（っぽい）食べ物、量が多く、価格が安い。おそらく私がこれまでに行った中で、写真のメニューよりも実際の料理のほうがはるかに素晴らしく見える唯一のレストランかもしれません。ビーガンプレートもいくつかあり、ほとんどに卵と乳製品が含まれています。このレストランにはいくつかの店舗があります。
（原文）
So good!! Healthy(ish) food, big portions, low prices. Maybe the only restaurant I've ever been to where the actual food looks way better than the picture menu! There are a few vegan plates, most contain eggs/dairy. This restaurant has several locations.
（Google による翻訳）私はベジタリアンではありませんが、料理が美味しいので時々行きます。量も値段もかなり手頃です。ベジタリアンチャウラファン、ベジタリアングアタ、シュラスコなど、どのレストランでも見かけるような料理も含め、幅広い種類の料理が揃っています。
（原文）
Soy una persona que no es vegetariana pero si me gusta ir de vez en cuando ya que la comida si es bastante buena. Suelen ser un plato con una porción bastante razonable al igual que los precios que suponen estos y existe una gran variedad de platillos habiendo hasta los que comúnmente se encontraría en cualquier restaurante siendo esto como el chaulafan vegetariano, guata vegetariana, churrasco, etc
3XVW+C5C, Av. Jose Peralta, Cuenca 010107, エクアドル•
cheap
アイスクリーム店
Helados La Tiendaは、地元の人気であるモラ（ブラックベリー）やアモール・ヒターノなど、ユニークなフレーバーの素晴らしいセレクションを提供する魅力的なアイスクリームショップです。この店は秘密のレシピと独特の名前で知られており、手作りのトリートの魅力を増しています。訪問者は、シェイクやケーキなどの他のデザートも楽しむことができ、すべて高品質の材料で作られています。
（Google による翻訳）すべてが素晴らしく、この地域の典型的な場所であり、おいしいアイスクリームであり、名前も少し独特であるため、彼らは私にそれを勧めました。魔女のような愛はあなたが求めなければならないものであり、彼らが何を持っているかを教えてくれない秘密のレシピです。ケーキも注文しましたが、パイナップルを逆さまにしたもので、とても美味しかったです。
（原文）
Excelente todo, me lo recomendaron por ser lugar tipico de la zona, ricos helados, los nombres tambien son algo peculiares. Amor brujo es el que hay que pedir, recetas secretas que no te dicen que tiene. Pedimos tortas tambien, la invertida de piña y estaba muy buena
Matias S — Google review
（Google による翻訳）クラス最高。
作者の創造力が込められた手作り品です。
そうですね、その所有者が嫉妬してフォーミュラを予約しており、その地域の食材がたくさん含まれています。
今回の取り組みが成功したことを祝福します。
（原文）
Los mejores en su clase.
Artesanales con un toque de creatividad de autor.
Pues sus dueños quienes se reservan celosamente las formulas an puesto muchos ingredientes propios de la región.
Felicitaciones en los emprendimientos exitosos con este.
（Google による翻訳）素晴らしいアイスクリーム
（原文）
Excelentes helados
（Google による翻訳）素晴らしいアイスクリーム、残酷な伝統👌
（原文）
Gran helado, una tradición brutal 👌
（Google による翻訳）最高のアイスクリーム😋
（原文）
Los mejores helados 😋
（Google による翻訳）おいしいアイスクリーム、100％お勧めします
（原文）
Deliciosos los helados recomendable 100%
（Google による翻訳）美味しい！
（原文）
Deliciosos!
（Google による翻訳）これらは私が今まで試した中で最も濃厚なアイスクリームです.... 100％お勧めします
（原文）
Son los helados mas ricos q e probado..... 100% recomendados
Ave Francisco Moscoso S/N, Cuenca 010204, エクアドル•
ベーカリー
プリミティーヴォアーティザンベーカリーは、町で最も新鮮で健康的なパン、ベーグル、クロワッサンを求める人々にとってのトップチョイスです。予算に優しい選択肢ではないかもしれませんが、多くの人がその品質が価格に見合うと同意しています。地域の約30のベーカリーを試した熱心なパン職人やパン愛好家からの絶賛のレビューがあり、プリミティーヴォはお気に入りとして際立っています。
（Google による翻訳）丁寧に作られたベーグルを見逃したので、5つ星です。サンドイッチはもう少しアメリカ風でグルメではないかもしれませんが、それはアメリカのベーグルに対する私の認識に関する個人的な意見です。それ以外は、彼らのバージョンは非常に優れているからです。
（原文）
5 estrellas porque extrañaba un bagel bien hecho! Los sanduches podrían ser un poquito mas americanos y menos gourmet pero es opinion personal respecto a mi percepción de un bagel americano. Porque fuera de eso la versión de ellos es muy buena.
Erick J — Google review
（Google による翻訳）IGコミュニティがあるのでパンに期待していましたが、実際はそれほど良くありませんでした。パンの品質の割に価格が高く、種類が少なく、パンの味もあまりありませんでした。バゲットは美味しかったですが、他のパン屋でも同様の低価格のオプションがありました。
（原文）
Tenía altas expectativas de sus panes por su comunidad de IG pero no fue tan bueno realmente, los precios eran elevados para la calidad del pan, poca variedad y los panecillos no tenían mucho sabor. El baguette estuvo bueno pero habían opciones similares a menor precio en otras panaderías.
（Google による翻訳）クエンカだけでなく、私の人生で今まで味わった最高のクロワッサン！ 💯間違いなく市内で一番のパン屋さんです！絶品パン！
（原文）
El mejor croissant que he probado no solo de Cuenca sino de mi vida! 💯 sin duda la mejor Panaderia de la ciudad! Un pan excelente!
（Google による翻訳）この場所には、私が訪れたすべてのパナデリアの中で最も新鮮で健康的なパン、ベーグル、クロワッサンがあります。最安値ではありませんが、それだけの価値はあります。
（原文）
This place has the freshest, healthiest bread, bagels and croissants of all the panaderías that I have visited. It's not the cheapest but it is worth it.
（Google による翻訳）すべてのクエンカで最高のサワー種ブレッドと非常においしいモッカ フラペチーノ!
（原文）
The best sourdough bread in all Cuenca & extremely delicious Mokka Frappuccino!
（Google による翻訳）パンはとても美味しくて、おいしいベーグルが売っています。少し高価ですが
（原文）
El pan es muy bueno, venden bagels riquísimos. Aunque un poco caro
（Google による翻訳）熱心なパン屋として、私は感銘を受けました。街で出会った最高のパン屋さん。30軒近くを試しました。
（原文）
As an avid baker, I was impressed. Best bakery we’ve come across in town, and we’ve tried nearly 30.
（Google による翻訳）残念ながらパンは美味しそうですが、私はあまり好きではありませんでした。
（原文）
Lastimosamente se ve delicioso el pan pero no me gustó tanto.
Rafael Torres Beltrán 3-103 y, Cuenca 010150, エクアドル•
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レストラン
カサ・アロンソ・グルメレストランは、エクアドル料理と国際料理を美しく融合させた豪華な施設です。このレストランは、グルメな風味、新鮮な食材、そして絶妙なレシピに焦点を当てた特別なダイニング体験を提供します。美しく修復された邸宅に、緑豊かな庭園と大きな窓があり、カサ・アロンソは高級ダイニングのためのエレガントな環境を提供します。メニューには、アルゼンチン産の上質な牛肉、シーフード、ベジタリアン料理など、さまざまなオプションが含まれています。
（Google による翻訳）本当に素晴らしいです！私たちはフルタイムで世界中を旅していますが、これは私たちが行った中で最高のレストランの1つであるに違いありません。
建物、実際のダイニングエリアとダイニングルームを囲む庭園は素晴らしいです。ダイニングエリアからは庭園が見え、とてもよく整えられています。バッグを掛けるための特別なラックも与えられました。
食事とサービスは完璧でした。私たちは食べ物の写真を撮ることはめったにありませんが、今回は例外を設けて、極度のグルメな家族を紹介する必要がありました。
今週出発する前にクエンカで誕生日を祝う予定があるため、再訪問を予約しました。
このレストランを強くお勧めします。通りにあるファサードのフォーマルな外観に怯える必要はありません。スタッフはとてもフレンドリーで、とても歓迎されていると感じます。
（原文）
Absolutely amazing! We are traveling the world full time and this has to be one of the best restaurants we have been to.
The building, the gardens surrounding the actual dining area and the dining room are stunning. The dining area looks into the gardens and it is set up so well. We were even given a special rack to hang our bags on.
The food and service were perfect. We rarely take photos of food but on this occasion we had to make an exception, to show our extreme foodie family members.
We have a birthday to celebrate in Cuenca this week before we leave, so we have booked a return visit.
I thoroughly recommend this restaurant. Don’t be intimidated by the formal look of the facade on the street. The staff are very friendly and you will feel very welcome.
Portpad T — Google review
（Google による翻訳）レストランはきれいで、サービスは素晴らしいですが、食べ物は美味しくありません。非常にアメリカナイズされており、新鮮ではなく、ソースが多すぎます。戻らないでしょう。
（原文）
The restaurant is pretty and the service is fine but the food is not good - it’s highly Americanized, not fresh, and too saucey. I would not go back.
（Google による翻訳）食べ物にはまだ不満がたくさんありますが、サービスと雰囲気は適切です。
（原文）
The food leaves a lot to be desired but service and atmosphere are on point.
（Google による翻訳）ここはもうカサ・アロンソではなく、閉鎖されています。邸宅アルカサルのレストランは« cocotte » という名前でフランス料理を提案しています。以前のレストランの良いレートを引き続き使用します。 (同じ電話番号など…)
（原文）
This is not casa alonso anymore, it has been closed. The restaurant of the mantion alcazar is called « cocotte » and proposed french food. They keep using the previous restaurant’s good rate. (Same phone numbers etc…)
（Google による翻訳）壮観です。カナダから参加するには、Google マップでバーチャル ツアーを購入する必要があります。
（原文）
Espectacular deben adquirir los tour virtuales en Google maps para poderlos observar desde Canadá
（Google による翻訳）クエンカで最高の場所の 1 つ。一流のスタッフによる一流のサービスも...
（原文）
Uno de los mejores lugares de Cuenca. La atención de primera con un staff de primera también...
（Google による翻訳）とてもおいしい料理と良いサービス
（原文）
Muy rica comida y buen servicio
（Google による翻訳）素晴らしいサービスと美味しい料理の数々
（原文）
Buen Servicio y deliciosa variedad de comidas
4X3R+HP6, Simón Bolívar, Cuenca 010104, エクアドル•
affordable
レストラン
ファビアーノのピッツェリアはクエンカで人気のスポットで、地元の外国人コミュニティに推薦されています。彼らはニューヨークスタイルのピザを専門としており、ベーコン、ペパロニ、イタリアンソーセージ、マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマンなどのトッピングがたっぷり載っています。優れたピザのセレクションに加えて、手頃な価格でさまざまなイタリア料理も提供しています。レストランは上品な雰囲気があり、初デートやカジュアルな食事に適しています。
（Google による翻訳）パスタ、ピザ、その他豊富なメニューが楽しめる素晴らしいお店です。
ピザは丁寧に焼き上げられており、生地もしっかりしていて美味しかったです。前菜のエビも美味しかったです。
食事は素晴らしかったですが、唯一の欠点はウイスキーがなかったことです🤣
（原文）
Great place with an extensive menu of pasta, pizza and other items.
The pizza was well prepared with a nicely cooked crust, and we had a nice shrimp appetizer.
Great meal, only drawback was no whisky 🤣
Mark B — Google review
（Google による翻訳）市内中心部にあるイタリアンレストランです。大聖堂の右手通路のすぐそばという絶好のロケーションです。警備員も常駐し、雰囲気も良く、スタッフはメニューに精通しており、価格も非常に手頃で、この地域で最も安い部類に入ります。価格も十分以上で、ペット同伴も可能です。
料理：前菜からメイン、ピザまで、味は良く、パン生地とピザはクリスピーですが、ソースは改善の余地があります。マスはクエンカで食べた中で一番美味しいとは言えませんが、ヘルシーな食事をしたい人には非常に良い選択肢です。
内装に関しては、トイレの衛生状態と表示の改善が望まれます。さらに、厨房の衛生状態も早急に改善する必要があります。オープンキッチンの店なので、秩序、清潔さ、そして何よりも適切な食品の仕分けが不可欠です。例えば、ドリンクを作る場合は、同じミキサーで作ったソースの残りなどがないように注意する必要があります。これは悪い印象を与えるだけでなく、せっかく美味しい料理を提供してくれたお店にまた行きたくなくなる原因にもなります。厨房の責任者は、こういうことに細心の注意を払うべきです…
追伸：もしこれらのコメントが訂正されたら、必ずまた来ます…お店の評判と名誉に大きく貢献するでしょう。
（原文）
Restaurante italiano en el centro de la ciudad... Excelente ubicación, está justo por el pasaje de costado derecho de la catedral, hay seguridad, buen ambiente, cuenta con espacio exterior e interior, el ambiente es tranquilo, personal atento conocedores del menú, precios muy accesibles uno de los más bajos en su perímetro, relación calidad precio más que acordes, y son pet friendly...
Comida: desde entradas, platos fuertes y pizzas en cantidad suficiente, buen sabor, masa de los panes y las pizzas crugientes, salsas pudieran mejorar... La Trucha no es la mejor que probé en Cuenca sin embargo es una muy buena opción para aquellos que desean comer saludable.
En relación a su interior podrían mejorar la higiene del baño y su señalética, adicional les urge mejorar la higiene de la cocina, al ser un sitio de cocina abierta, el orden, la limpieza y sobretodo la correcta clasificación de alimentos son fundamentales, si realizan bebidas deberían estar seguros de no tener alrededor restos de salsas realizados en la misma licuadora por ejemplo, no sólo da mala impresión, sino que hacen que el comensal no desee regresar a un sitio que ofreció buena comida, se supone que quién lidera la cocina debe tener muy en cuenta éste tipo de cosas...
P.D. Atenta a volver si corrigen las observaciones... Le harían un bien al nombre y reputación del restaurante...
（Google による翻訳）実際 (4.5 つ星、誰もが満足できる高品質で手頃な価格のものがあるため、四捨五入して 5 つです)
雰囲気は歴史地区の中心にあり、いつも賑わっているようです。少し肌寒いですが、エネルギーは素晴らしく、レストランはギミックや何かのふりをしていなかったので、それでも外に座っていました。サービスは素晴らしかったです！彼らは私のグアヤキルの家族をまったく虐待しませんでした:)
食べ物: ジティとバーベキューポロを焼きます (嫌いにしないでください笑) / マルゲリータピザ。
まずはベイク・ジティ。ミートソースは自分で作ったはずで、とても美味しかったのですが、スープのように水っぽくなったので冷凍しなければなりませんでした。とても美味しかったのは幸いですが、残念ながら満点ではありませんでした。麺は完璧に調理され、全体的に非常によく味付けされていました。提供されたスティックパンは美味しくて、もっと食べたいと思いました。
ピザ;バーベキューが良くなかった場合に備えて、半分と半分を要求しましたが、うまくいきました！私は若い頃の多くの時間をピッツェリアで働いてきたため、ピザには非常にうるさいのですが、生地は期待を裏切りませんでした。最高でした！ただし、調理済みの生地の内側にはある程度の老化が見られます。これは、前日に生地を準備したために生地が老化し始めている可能性があることを示しています（忙しい場所ではよくあることです）。生地を冷凍しているとは思えませんが、間違いなく冷蔵されているため、熟成し始めているにもかかわらず、素晴らしい鮮度を維持できました。とても重要な生地がとても気に入りました。ピザには赤いソースはありませんでしたが、チーズとトッピングは素晴らしくて新鮮でした。
食事の補完として、ボイルワイン（シナモンビットなしのホットワイン）をいただきましたが、それは本当に美味しかったです。でも、砂糖漬けの縁は気にならなかった。そして、ハウス赤ワインはとても美味しくてたっぷりの量です。全部食べたいけど太るから無理。
クエンカでの素晴らしい経験をありがとう！
（原文）
Actual (4.5 stars, rounded up to a five because there is something for everyone that is quality and affordable)
Atmosphere is central to the historic area and always bustling it seems. A little chilly but still sat outside as the energy was great and the restaurant didn't pretend to be a gimmick or something they were not. Service was awesome! They didn't mistreat my Guayaquil family at all :)
Food: Bake Ziti and BBQ pollo (don't hate please haha) / Margherita pizza.
First, the Bake Ziti; I am sure they made their own meat sauce and it was quite delicious but they must freeze it because it came out watery almost like a soup. They are lucky it was so delicious, but unfortunately not full points. The noodles were cooked to perfection and seasoned altogether very well. The breadstick provided was delicious and left me wanting more.
Pizza(s); we asked for half and half in case the bbq wasn't good but it was! I am very picky about pizzas since I spent a large amount of my youth working in pizzerias and the dough did not disappoint. It was great! However, you could see some age in the inside of the cooked dough which is an indicator that the dough might have started to age likely from preparing it the day before (it is a common practice for busy places). I don't think they freeze the dough but definitely refrigerated so it maintained a nice freshness despite it starting to age. I really liked the dough which is very important. There was no red sauce on the pizza but the cheese and toppings were great and fresh.
Complementary to the meal, we had a boiled wine (mulled wine without the cinnamon bits) and it was really good! I didn't care for the sugared rim, though. And the house red wine is very good and a generous amount. I want to try all the dishes, but I can't because I'll get fat.
Thank you for the excellent experience in Cuenca!
（Google による翻訳）La MesaのChimneysは最高です！
ピザ生地は美味しくて、クリスピーでジューシー。注文時に材料がいくつか忘れられていましたが、誰にでもよくあることです。ペストピザはおすすめです。バランスが良く、チーズも絶品です。
最高のロケーション。サービスも最高です！
（原文）
Las chimeneas en la Mesa son un golaso!
La masa de la Pizza deliciosa, crujiente y jugosa. Se olvidaron algunos ingredientes en la orden pero nada que no nos pase a todos alguna vez...recomiendo la Pizza de pesto, muy equilibrada y el queso espectacular.
Muy buena ubicación. El Servicio exelente!
（Google による翻訳）クエンカに来るのは決して悪い考えではありません。ファビアーノズはさらに素晴らしいです。居心地が良く、とても親密で、温かい雰囲気の場所です。素晴らしいサービスと、丁寧に調理された料理。
親友と私は次の料理を注文しました。
- リングイネ・カルボナーラ 8/10。厳密にはカルボナーラではなかったのですが。
- チキン・サンタフェ 10/10。私のお気に入り、ドライトマト。とても美味しかったです。
- インペリアルレモネードとドン・シルヴェストレのワインをグラスで。
どれもとても美味しく、全体的に素晴らしい体験でした。また来ます。
（原文）
Venir a Cuenca,nunca es una mala idea. Y a Fabiano's,mucho menos. Es un sitio acogedor, muy íntimo y cálido. Un excelente servicio y platos muy bien elaborados.
Con mi mejor amiga,ordenamos:
- Linguini Carbonara 8/10, únicamente porque no era una carbonara per sé.
- Chicken Santa Fé 10/10, mi favorito,el tomate deshidratado. Delicioso.
-Limonada imperial y una copa de vino Don Silvestre.
Estuvo muy bueno todo y una gran experiencia en conjunto. Volveré.
（Google による翻訳）料理はイタリア料理ではなく、むしろエクアドル料理がイタリア料理を再現しようとしているようなものだ。生地は甘く、ガーリックブレッドはオイルが滴り落ちている。しかも、パンはスライスではなく編み込まれている。パスタ、ピザ、ナスに同じトマトソースが使われているようだ。エビパスタはエビの味がせず、塩辛すぎる。ナスはナスの味がしない。
（原文）
La cocina no es italiana. Más bien es cocina ecuatoriana que intenta hacer platos italianos. La masa es dulce. El pan de ajo está repleto de aceite. Además, el pan es en forma de trenza no es un rebanada. Parece que usan la misma salsa de tomate para la pasta, la pizza y la berenjena. La pasta de camarones no sabe a Camarones, es muy salada. La berenjena no sabe a berenjena.
（Google による翻訳）初めて行ったけど、すごく素敵な場所だった。小さいと思っていたけど、すごく広くて、すごく印象的なスタイルだった。残念だったのは、オーブンの真上だったのですごく暑かったこと。窓があることに気づかなかった（笑）。でも、それ以外はすべて完璧だった。
（原文）
Hermoso lugar primera vez que fui. Pensaba que era pequeño pero es muuuy grande y de un estilo super llamativo. Lo malo que estaba en un lugar arriba del horno y hacía un calor increíble y no nos dimos cuenta q teníamos ventanas jajaja y ya de pues de eso todo fue perfecto.
（Google による翻訳）ここはかつて素晴らしい店でした。今ではすっかり評判が悪くなっています。シェフズサラダを注文したのですが、トマトもレタスもしなびていました。食器も汚れていて、周りのテーブルもきれいに洗っていませんでした。用意されていたハイチェアを一目見て、パスタとトマトがびっしり付いていたので、やめました。（スタッフの誰も、このハイチェアも、赤ちゃん用のハイチェアも、私たちに勧めてくれませんでした。）
ピザを2枚注文しました。チキンピザは美味しかったのですが、カリフォルニアドリームピザは、またしても古くなったトマトばかりで、ベチャベチャでした。
サービスは凡庸でした。レストラン全体で他に2テーブルしか空いておらず、ウェイターもたくさんいたにもかかわらず、ウェイトレスを呼ばなければなりませんでした。ピザが運ばれてきた時、しなびた野菜について伝えても、ウェイトレスは反応すらしませんでした。会計もせず、私たちのテーブルにも誰も来ませんでした。
しかし、最も気になったのは、私たちが垣間見た、食べ物の取り扱い方です。箱や袋に入った食べ物が運ばれてきて、私たちの隣の大きなテーブルに放り出されました。ひき肉、アイスクリームやチーズの容器、その他袋に入ったものはすべて、滞在中ずっとそこに置かれていました。誰もそれらを冷蔵庫に入れませんでした。とても心配でした。前にも言ったように、レジカウンターにはたくさんのスタッフがいて、のんびりしていました。
この店が衰退していくのを見るのは悲しいです。もう誰も気にしていないようです。ファビアーノと彼の家族がこの店を開いた頃を覚えています。クエンカで一番のピザでした。彼らがどれほどこだわっていたかが伝わってきました。今はあらゆる面で平凡です。本当に悲しいです。
（原文）
This used to be a great place. Now it has gone completely downhill. We ordered a chef’s salad and both the tomatoes and lettuce were wilted. Some of the cutlery was dirty and surrounding tables were not well cleaned. I took one look a the high chair that was available decided against it —It was smeared with pasta and tomatoes. (None of the staff offered us this or any other high chair for my baby)
We ordered two pizzas. One chicken which was good but the California Dream was just more of the very old tomatoes. It was a soggy mess.
The service was mediocre. We had to summon the waitress even though there were only two other occupied tables in the entire restaurant and plenty of waiters available. When they bought our pizzas and we mentioned the wilted vegetables, the waitress did not even respond. No one offered the check or checked in our table.
What was most concerning however, was the glimpse we got of the food handling. Boxes and bags of food arrived and were thrown on the large table next to ours. Ground meat, tubs of ice cream and cheeses, and whatever else was in bags stayed there during our stay. No one put them in refrigerators. It was very concerning. And as I mentioned before, there was plenty of staff available, lounging at the register counter.
Sad to see this place going downhill. It seems like no one cares anymore. I remember when Fabiano and his family opened this place. It was the best pizza in Cuenca. You could tell how much they cared. Now it’s mediocre in every way. So sad.
Pdte. Córdova 4-74, Cuenca 010101, エクアドル•
アルゼンチン料理店
ラ・エスキーナは、洗練されていながらカジュアルなダイニング体験を提供する、居心地の良い魅力的なレストランです。クエンカの歴史的中心部に位置するこの典型的なコロニアルハウスは、ゲストがユニークなサービスで絶品の食事を楽しむための温かく家庭的な雰囲気を提供します。メニューには、マタンブレ・アル・リモン、アルゼンチン風エンパナーダ、輸入肉ディスクなどの美味しいアルゼンチン料理があり、カベルネ・ソーヴィニヨンを含む素晴らしいワインセレクションが揃っています。
（Google による翻訳）私たちは5人で、CDを2枚注文しましたが、実のところ、すべて食べきることはできませんでした。私たちはデザートを注文し、アルゼンチンのドゥルセ・デ・レチェを添えたフランがとても気に入りました。
スペシャルサーロインとシーフードの盛り合わせを注文しました。
サービスは素晴らしく、すべてが美味しくて美味しかったです。価格も非常に手頃です。また戻ってきます。一流のワインは素晴らしいです。とても豊かです。
（原文）
Fuimos 5 personas, pedimos dos discos y la verdad que no logramos terminar todo. Pedimos postre y nos encantó el flan con dulce de leche argentino.
Pedimos el disco de lomo especial y el de mariscos.
La atención maravillosa, todo rico y sabroso. El precio extremadamente accesible. Volveremos nuevamente. Los vinos de primera, impresionante. Muy rico.
Walter M — Google review
（Google による翻訳）今日は前菜のために立ち寄って、訪問を本当に楽しみました。私はエビを食べ、夫はグリルしたプロヴォローネを食べました。どちらも美味しかったです。サービスも素晴らしく、内装もとても素敵でした。またディナーに行くのを楽しみにしています。
（原文）
We stopped by for appetizers today and really enjoyed our visit. I had the shrimp and my husband had the grilled provolone. Both were delicious. The service was excellent and the interior was very nice. We look forward to going again for dinner.
（Google による翻訳）妻と私はここで夕食を少しだけ食べました。ランチはボリュームたっぷりだったので、ちょっと味見したかったのです。
カルネとマッシュルームソースのディスクを注文し、ワインとカクテルをいただきました。
料理もサービスも素晴らしく、最高の体験でした。また必ず来ます。
（原文）
My wife and I had a limited dinner here, we had a big lunch and just wanted a taste.
We had a disc with carne and mushroom sauce, along with wine and cocktails.
The food and service was excellent, a great experience. We will definitely return.
（Google による翻訳）角にある静かで素敵な小さなレストラン（＝ラ・エスキナ）で、最高に美味しい食事を楽しみました。とてもフレンドリーで、知識も豊富ですが、押し付けがましくないサービスでした。少し高めでしたが、間違いなくその価値はありました。料理は美しく盛り付けられていて、本当に美味しかったです！
（原文）
Super lecker gegessen, in einem netten, ruhigen kleinen Restaurant an der Ecke (= la esqina). Sehr freundlicher, informativer aber nicht aufdringliche Bedienung. Etwas höheres Preisniveau, was es, aber auf jeden Fall wer ist. Tolle Präsentation des Essens und sooo lecker!
（Google による翻訳）グルメな人が選ぶ、絶品ステーキ🤩🤩🤩。数年前に初めてエクアドルを訪れた時から営業している、クエンカを代表するレストランです😎。
レストランは本当に居心地が良いです。小さめのダイニングルームが2つありますが、とても居心地が良いです👍👍👍。肉を焼いたり、料理を作ったりする素晴らしい香りが店内に漂い…胃液と脳の味覚中枢を刺激します🤩🤩🤩🤩🤩。
メニューは典型的なアルゼンチン料理、ガウチョ・パリージャス（主に牛肉、豚肉、シーフード）に、パスタやリゾットといったイタリア風の要素が加わったものです👏👏👏。
1人前でもボリュームたっぷりです。
🤗🤗🤗 プルポ・アラ・プランチャは、グリルしたタコをたっぷり使った一品です。とても柔らかく、それでいてカリカリで食感も抜群…シンプルながらも絶妙な味わい。フレッシュトマトとドライベイクドポテトを添えて…うわぁ…
🤗🤗🤗 オホ・ビフェは、ジューシーで柔らかく、ミディアムレアのとても美味しいステーキです。シンプルな味付けで牛肉の風味を存分に楽しめます。…新鮮な赤キャベツのピクルスと野菜サラダ、そしてスライスしたフライドポテトが添えられています…うわぁ…
👍👍👍 特筆すべきは、素晴らしいソースと冷たい軽食の組み合わせです。
*** 冷えたナスのピクルスが食欲をそそります。*** 冷たいクスクスは胃を刺激します。*** アヒ・ピカンテはステーキに最も合うソースで、肉の風味をさらに引き立てています🤩
サービスはとても良かったです。
（原文）
A FOODIE’S CHOICE FOR OUTSTANDING STEAKS🤩🤩🤩. To a large extent, this is a Cuenca dining institution, which has been in business since our first sojourn to Ecuador several years ago😎.
The restaurant is truly cozy. Rather two smallish dining rooms yet very pleasant.👍👍👍. The wonderful aromas of meats being grilled and foods cooking pervade the place… stimulating gastric juices and the gustatory centers of the brain 🤩🤩🤩🤩🤩.
The menu is quintessential Argentinian, gaucho parrilladas (mostly beef, some pork, and seafood) with the expected touches of Italian influence of pastas and risotto 👏👏👏.
PORTIONS ARE LARGE, even for those meant for one.
🤗🤗🤗 The Pulpo ala Plancha is a generous serving of grilled octopus. Very tender yet crispy and textural… Simple but delectable flavors. It’s serve on a bed of fresh tomatoes and dry baked potatoes….WOW…
🤗🤗🤗 Ojo Bife is a very lovely steak, very juicy and tender mid-rare. Simple seasoning lets one enjoy the flavor of the beef. … served with fresh-pickled red cabbage and vegetable salad … and sliced fried potatoes… WOW…
👍👍👍 very notable are the compliment of terrific sauces and cold munchies
*** the cold pickled aubergines wakes up the palate
*** the cold couscous is a gastric stimulant
*** the Aji picante is the most lovely sauce for the steak… umping the flavor of the meat🤩
Service is very good.
（Google による翻訳）アルゼンチンスタイルのステーキレストラン、まさに珠玉の逸品です。スタッフは親切で、調理工程を説明してくれ、料理の量が「多め」であることを丁寧に教えてくれました。ステーキ、チキン、そしてラングスティーノが盛られたシェアプレートを注文しました。ラングスティーノは大きかったです。ステーキはとろけるほど柔らかく、チキンは風味豊かでジューシーでした。レストラン自体は薄暗くて居心地が良く、まるで小さなロマンチックな場所にいるような気分でした。
（原文）
Sweet gem of an Argentinian style steak restaurant. The wait staff were helpful and explained their cooking process and gently warned that it was "alot" of food. We got a shared platter with steak, chicken, and langostinos. The langostinos were enormous. The steak was melt in youroyth tender and the chicken was flavorful and juicy. The restaurant itself is dark and cozy and I felt like I was in a little romantic nook.
（Google による翻訳）心地よい雰囲気、良いサービス、そしてお勧め...でも一番良かったのは、とても美味しくてボリュームたっぷりの料理で、持ち帰りもできるほどです。
（原文）
Ambiente agradable ,buena atención y recomendaciones..pero lo mejor cómida super sabrosa y riquisiiima, muy abundante ,alcanzó hasta para llevar
（Google による翻訳）素晴らしい料理、共有できる美しい雰囲気
（原文）
Excelente la comida, un ambiente precioso para compartir
affordable
パブ
レストラン
クエンカのゴールデンプラハパブは、チェコのビール文化の本質を捉えた魅力的なブルーパブです。爽やかなドラフトビールで知られ、午後3時から午後7時までの魅力的なハッピーアワーを提供しており、ビール愛好家にとって完璧なスポットです。雰囲気はリラックスしていて居心地が良く、体験を向上させるフレンドリーなスタッフがいます。音楽は誰にでも合うわけではありませんが、雰囲気は楽しいままです。
（Google による翻訳）とてもモダンでスタイリッシュなレストラン。サービスは素晴らしく、食べ物は私たちが期待していたものとほぼ同じでした。ビールも美味しかったです。店内はとても広くて開放的な雰囲気。あなたが外国人で、西洋スタイルを試してみたいと思っているなら、ここは最適な場所です。
（原文）
A very modern and stylish restaurant. Service was good, food is nice about the same as we expected. Beer was nice too. Very spacious inside with open atmosphere. If you are foreigners and wish to try any western style, this is a place to be.
Jenny T — Google review
（Google による翻訳）昼食と夕食のためにこの場所に来ました。
ビールは間違いなくこの場所の主役です。食べ物は美味しいですが、このタイプの場所の場合、量と味は価格とあまり関係がないのではないかと思います。
いずれにしても、雰囲気も音楽も最高なので、楽しい時間を過ごせる場所です。
（原文）
He venido a este lugar a almorzar y cenar.
Definitivamente la cerveza es la estrella del lugar. La comida está bien, pero encuentro que para el tipo de lugar, las porciones y el sabor quizá no tienen mucha relación con el precio.
De todas formas es un sitio para pasar un buen rato porque el ambiente y la música dan para eso.
（Google による翻訳）最高の場所、素晴らしいスタッフ、そして豊富な種類のビール。中でもインペリアルラガーは最高で、ポーターも最高でした。ポテトチップスは塩気が強すぎ、パンはもう少しトーストしてほしかったですが、それでも美味しかったです。
（原文）
Great spot, excellent staff and wide variety of beer. The imperial lager was the highlight of the beers and so was the porter. Potatoe crisps were way SALTY and the bread could be more toasted but it was pleasant.
（Google による翻訳）私たちは火曜日の夜にそこに行ってきました。
男性のサービスマンが一人いましたが、彼は本当に失礼で無愛想でした。女性陣は本当に素晴らしかったです、ありがとう！
ハンバーガーと卓球を楽しみました
（原文）
We have been there on a Tuesday night.
There was one male service person, he was really rude and unfriendly. The female ones were really great- thanks!
We enjoyed burger and the table tennis
（Google による翻訳）このお店が大好きです。ビールを数杯、ステーキとベジバーガーをいただきました。とても美味しくて、お値段もお手頃でした。
（原文）
Love this place. Had a few beers, steak and veggie burger. Very yummy and good value for money
（Google による翻訳）英語:
ゴールデン・プラハ・クエンカを出たところ、ビール2杯と口紅のついたグラス2つが残っていました。他のテーブルも確認しましたが、同じ汚れでした。深刻な公衆衛生上の問題です。苦情を言うと、スタッフはまるで私が自分でグラスを汚したかのような対応をしました。到底受け入れられません。
英語:
ゴールデン・プラハ・クエンカを出たところ、ビール2杯と口紅のついたグラス2つが残っていました。他のテーブルも確認しましたが、同じ汚れでした。深刻な公衆衛生上の問題です。苦情を言うと、スタッフはまるで私が自分でグラスを汚したかのような対応をしました。到底受け入れられません。
（原文）
Español:
Me fui del Golden Prague Cuenca: dos cervezas, dos vasos sucios con pintalabios. Revisé otras mesas y todos igual. Problema grave de salud pública. Al reclamar, me trataron como si yo ensuciara el vaso. Inaceptable.
English:
I left Golden Prague Cuenca: two beers, two lipstick-stained glasses. Checked other tables—same dirt. Serious public health issue. When I complained, staff treated me like I dirtied the glass myself. Unacceptable.
（Google による翻訳）エクアドル対ブラジリアのサッカー観戦には最高の雰囲気です。フリオさんは素晴らしいサーバーで、ビールも3～6ドルと素晴らしいですが、サイダーはまだありません。強くお勧めします！
（原文）
Awesome atmosphere to watch Ecuador va Brasilia futbol match. Julio is a great server, and Great biers $3-6 although no cider yet, highly recommend !
（Google による翻訳）ビールは最高です。個人的にはブラックベリーポーターとIPAがお気に入りです。
雰囲気は良いですが、サービスは改善の余地があります。
メニューは豊富です。
駐車場は3台分しかありませんが、近くに公共駐車場があります。
午後3時から午後6時までは、3つ買うと2つ分の料金になるスペシャルがあります。
月曜日から金曜日まで、美味しいブランチを提供しています。
おすすめです！
（原文）
Excelente cerveza, personalmente mis favoritas son blackberry porter e Ipa
Buen ambiente aunque el servicio puede mejorar.
Amplio menú.
Solo ingresan 3 vehículos en su parqueadero pero tienes parqueaderos públicos por la zona.
Tienen una promo 3x2 de 15:00 a 18:00
Brunchs deliciosos de lunes a viernes.
RECOMENDADO !!!
Calle Alfonso Cordero y, Av. Jose Peralta s/n, Cuenca 010107, エクアドル•
cheap
カフェ・喫茶
朝食レストラン
カフェ・ニュカラクタは、クエンカにある人気で居心地の良いコーヒーショップで、温かい雰囲気と多様なメニューで知られています。地元料理と国際料理のさまざまな料理を提供し、ペストリーやコーヒーの選択肢などの伝統的なカフェ料理もあります。このカフェはロハに2店舗目を開店し、広々とした屋外席を備えています。ベジタリアンオプションも利用可能で、健康的で充実した食事を求める人々にとって素晴らしい選択肢となっています。
（Google による翻訳）クエンカの中心にある居心地の良い一角です。歴史的中心部にあるカフェ・デ・ニュカリャクタは、おいしいコーヒーと温かい雰囲気を楽しめる魅力的な場所です。強くお勧めします! 5/5つ星
（原文）
¡Un rincón acogedor en el corazón de Cuenca! El Café de Ñucallacta en el centro histórico es un lugar encantador para disfrutar de un buen café y ambiente cálido. ¡Muy recomendado! 5/5 estrellas
Foxlider1 — Google review
（Google による翻訳）食べ物はおいしかったです、リクエストに応じて砂糖なしのパンケーキをくれました。素敵で親切なサービス。フルーツボウルもありましたが、それは大丈夫でした。
（原文）
Food was good, they gave me a no sugar pancakes upon request. Nice and kind service. We also had a fruit bowl which was fine.
（Google による翻訳）軽食とコーヒーが楽しめる人気のカフェです。朝食も提供しています。
🤗🤗🤗 自家焙煎のコーヒー豆を扱っていることで知られています。そのため、豆のままでも店内で挽いたコーヒーでも、コーヒーを買うのに最適な場所です。
☕️☕️☕️☕️☕️☕️ 言うまでもなく、淹れたてのコーヒーを味わうには最高の場所です。
🤗 焼き菓子の種類も豊富です。特にキャロットケーキは絶品です…甘さ控えめでしっとりとした食感です。
サービスもとても良いです。
コーヒーを飲みながら読書を楽しめる、素敵な本棚がある、そんなヤッピーカフェのような場所です 👏👏👏👏👏👏
（原文）
It’s a popular cafe for snacks and coffee. They also serve breakfast.
🤗🤗🤗 They are known to roast their own coffee beans. As such, this is good source for coffee, for whole beans OR ground on site.
☕️☕️☕️☕️☕️ it goes without saying then that this is an EXCELLENT STOP FOR FRESH BREWED COFFEE.
🤗 The assortment of bake goods are very good. For us, the CARROT CAKE IS OUTSTANDING… subdued sweetness and moist.
Service is very good.
The place is one of those yuppie cafes with a good bookcase to choose a reading materiel from while having coffee 👏👏👏👏👏.
（Google による翻訳）美味しい料理が楽しめる、こぢんまりとして居心地の良い魅力的なカフェ。
エスプレッソ マシンやドリップ システムなど、さまざまな方法で淹れられた素晴らしい地元産コーヒー。ミルクの代替品としては、オーツミルクがあります。コーヒー メニューは別にありますが、シングル サーブ コーヒー (エスプレッソ マシンで淹れていないもの) がメイン メニューにあり、料金が安くなっています。
グリンゴにとても人気があります（実際、ミスター ツーリストの向かいにあります）。読むべき本の素晴らしいセレクション。高速Wi-Fiも良好。
他の地元の食事の選択肢より少し高価ですが、雰囲気を考えると追加料金の価値があります。
素晴らしいウェイター、フレンドリーでとても親切です。
しばらく座ってスペイン語を勉強するのに最適な場所です。
（原文）
Una cafetería pequeña, acogedora y atractiva con buena comida.
Excelente café local preparado de diversas maneras, incluyendo una máquina de espresso y un sistema de vertido. Entre las opciones de leche alternativas se incluye la leche de avena. La carta de café es aparte, aunque el café sencillo (no hecho con máquina de espresso) está en el menú principal y cuesta menos.
Muy popular entre los gringos (de hecho, está ubicado frente al Sr. Tourist). Gran selección de libros para leer. Buen wifi de alta velocidad.
Algo más caro que otras opciones de comida local, pero vale la pena el precio adicional por el ambiente.
Excelentes camareros, amables y muy serviciales.
Un buen lugar para sentarse un rato y estudiar español.
（Google による翻訳）私はこのレストランで何度か食事をする機会がありましたが、その品質は低下しません。
今回は「ウエボス・ランチェロス」と「朝食ブリトー」を試してみましたが、どちらもとても美味しく、十分な量でした。
一番良いのは、朝食に飲み放題のコーヒーが含まれていることです。
祝日も営業している数少ないお店のひとつ。
（原文）
He tenido la oportunidad de comer varias veces en este restaurante y su calidad no baja.
Está vez probamos los “Huevos rancheros” y el “Burrito desayunero”, ambos muy buenos y de porciones adecuadas.
Lo mejor es que los desayunos incluyen café ilimitado.
De los pocos lugares que abren en feriado.
（Google による翻訳）ここは本当に素敵な場所です。温かくて居心地の良い空間です。カウンターの女性はとても優しくて、とても親切です。フラットホワイトはチョコレートのような後味が絶妙です。自家焙煎の豆は質も抜群で、ダークローストのコーヒーが楽しめます。ここは絶対に訪れるべき場所です。
（原文）
This place is so nice. It's a very warm and comfortable environment. The woman at the counter is so sweet and she is very helpful. The flat white is perfect with a chocolatey after taste. They roast their own beans which are excellent quality. They have a dark roast coffee. This place is a must.
（Google による翻訳）カルデロン公園から徒歩数分のこの快適な場所で朝食をとりました。
座席は 2 階建てで、上の階を通過すると下の階に降りる階段があり、小さいですが快適です。
レストランには無料の Wi-Fi があり、SSID とパスワードは上の階のドア枠の上に記載されています。
朝食はとても美味しかったです。目玉焼きとベーコンが入ったシンプルなパンケーキとフルーツボウルを食べました。パンケーキにはメープルとストロベリーの2種類のシロップが付いていました。素晴らしい！
私の妻は、スクランブルエッグ、カントリーフライドポテト、ベーコン、フルーツのハートランドを持っていました。彼女は幸せでした！
朝食に加えて、コーヒーコンレチェが2杯ありました。
特別な楽しみは、隅にある身長 5 フィート未満の人向けに設計されたバスルームを使用することでした。クイダード・コン・トゥ・カベサ！
さらに、正面玄関の近くには、さまざまな種類のエクアドル産コーヒー、蜂蜜、その他の商品を販売するラックがいくつかあります。
（原文）
We had breakfast at this pleasant spot which is a few minutes walk from Parque Calderon.
It has two levels of seating, if you walk thru the upper level there are stairs down to the lower level, which is small but pleasant.
The restaurant has free wifi, the SSID and password are listed above the door jamb on the upper level.
Breakfast was very good, I had the Simple pancakes with fried eggs and bacon, and a bowl of fruit. The pancakes came with two syrups, maple and strawberry. Excellent!
My wife had the Heartland, which was scrambled eggs, country fries, bacon and fruit. She was happy!
Along with breakfast was two coffee con leches.
A special treat was using the bathroom, tucked in a corner and designed for people under 5 feet tall. Cuidado con tu cabeza!
As an added benefit, near the front door they have some racks of products for sale, various types of Ecuadorean coffee, honey, and other items.
（Google による翻訳）ヴィーガンパンケーキとダーティーチャイは私のお気に入りですが、メニューはどれも美味しかったです。
本当におすすめです。パソコン作業をするのにも最適です。
（原文）
The vegan pancakes and dirty chai are my go to favorites but everything I have tried from
the menu has been great. Highly recommend. Also nice for computer work.
Hermano Miguel Exterior:5-62, Cuenca 010101, エクアドル•
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レストラン
クエンカの歴史的中心部に位置するカフェオーストリアは、訪れる人々が美味しいオーストリア料理を楽しみ、温かいおもてなしを受けることができる、居心地の良い歓迎の雰囲気を提供しています。このカフェはペットに優しい環境で知られており、毛むくじゃらの仲間と一緒にゆったりとした食事を楽しむのに最適な場所です。ボリューム満点のシュニッツェル、風味豊かなストルーデル、または心温まるウィーンコーヒーを楽しみたいとき、カフェオーストリアは多様な味に応えます。
（Google による翻訳）品揃えが豊富です。前菜からデザートまで何でも揃っています。特にドイツ語圏の方には、ヨーロッパのレシピに基づいたデザートが豊富。
20ドル以上でデビットカードまたはクレジットカードがご利用いただけます。
振込も承ります。
クエンカの代名詞とも言えるサービスは、いつもながら素晴らしいです。
ザッハケーキは絶品で、3.75ドルと大変お値打ちなので、ぜひおすすめします。
（原文）
Muy buena variedad de productos. Tienen desde entradas hasta bajativos. Tienen una gran variedad de postres con base en recetas europeas (germano hablantes especificamente).
Aceptan tarjeta de débito o crédito pasado $20 dólares de consumo.
Si aceptan transferencias.
La atención, distintiva de Cuenca, como siempre excelente.
Si pastel Sacher, increíble, muy recomendada por $3,75
Josué A — Google review
（Google による翻訳）クエンカの中心部にある、とても居心地の良い場所です。温かく歓迎的な雰囲気で、つい長居したくなります。サービスは丁寧かつ迅速で、とても居心地の良い時間を過ごせました。
料理とドリンクはどれも質が高く、ホットチョコレートとカクテルを試してみましたが、どれも丁寧に調理され、細部まで丁寧に提供されていました。メニューは種類豊富で、軽食から本格的なディナーまで幅広く楽しめます。
カフェの雰囲気は格別です。絵画で飾られたクラシックな内装は、街の他の場所とは一線を画しています。カップル、友人同士、あるいは静かに語り合うのにも最適です。
全体的にとても良く、強くお勧めします。間違いなくまた訪れたい場所です。
（原文）
Un lugar muy agradable en el centro de Cuenca, con un ambiente cálido y acogedor que invita a quedarse un buen rato. El servicio fue atento y rápido, lo que hizo que la experiencia sea muy cómoda.
La comida y bebidas son de buena calidad, probamos chocolate caliente y cócteles, todos muy bien preparados y servidos con detalle. El menú es variado, con opciones tanto para algo ligero como para una cena completa.
El ambiente del café es especial: decoración con cuadros y estilo clásico que lo hace sentir diferente a otros lugares de la ciudad. Es perfecto para ir en pareja, con amigos o simplemente a conversar tranquilamente.
En general, una experiencia muy buena y recomendable, sin duda un sitio al que volvería.
（Google による翻訳）極上のコーヒー
激しい雨が止むのを待ちながら、カフェに避難し、美味しいコーヒーと紅茶、そしてザッハトルテとワイルドベリーのタルトを味わいました。
クエンカの歴史的中心部に位置するカフェ・オーストリアは、温かく居心地の良い雰囲気の中で、美味しいオーストリア料理と温かいおもてなしをお楽しみいただけます。
カフェ・オーストリアは、クエンカにヨーロッパの雰囲気を漂わせる魅力的なカフェです。厳選されたオーストリアのペストリーに加え、上質な豆を使った様々なコーヒードリンクをご用意しています。居心地の良い雰囲気とフレンドリーなサービスで、カフェ・オーストリアは忙しい一日の終わりにリラックスしてエネルギーを充電するのに最適な場所です。
極上のコーヒーとケーキ。
（原文）
Eccellente Caffè
Ci rifugiamo in una caffetteria, in attesa che la pioggia ora copiosa finisca, e degustiamo dell’ottimo caffè e del the insieme ad una fetta di Sacher e di Crostata ai frutti di bosco.
Il Café Austria, situato nel cuore del centro storico di Cuenca, offre un'atmosfera accogliente e calorosa, dove i visitatori possono gustare la deliziosa cucina austriaca e godere di una calorosa ospitalità.
Il Café Austria è un'affascinante caffetteria che porta un tocco d'Europa a Cuenca. Il locale offre una selezione di dolci austriaci, insieme a una varietà di bevande al caffè preparate con chicchi di alta qualità. Con la sua atmosfera accogliente e il servizio cordiale, il Café Austria è il luogo ideale per rilassarsi e ricaricarsi durante una giornata di lavoro intensa.
Eccellente caffè e fette di torta.
（Google による翻訳）コーヒーしか頼まなかったけど、クエンカで飲んだ中で一番美味しかった！メニューも美味しそうだったので、いつかまた食事に来ようと思います。居心地の良い家具と、興味深いアート作品がたくさん飾られていて、とても素敵な雰囲気でした。
（原文）
We only got coffee but it was probably the best we've had in cuenca! The menu looks great so we will be going back for a meal at some point. They had comfortable furniture and lots of interesting art to look at. Very lovely atmosphere.
（Google による翻訳）美しい場所です。ルーラードとアイリッシュコーヒーを味わうのは、最高の美食体験でした。
ロマンチックなデートや友人との語らいのひとときにぴったりの場所です。
（原文）
Hermoso lugar. Probar Café irlandés junto a roulade fue la mejor experiencia gastronómica.
El lugar es ideal para una cita romántica o momento de tertulia con los amigos.
（Google による翻訳）私たちは朝食に行き、沿岸の朝食とグリンゴの朝食を注文しました。どちらも美味しく、バッグとすべての中で最もおいしいジャガイモがあり、ツリートマトジュースとミルク入りコーヒーが付いていました。非常に美味しく、清潔さ、装飾、そして注意 スタッフも適切でした、私はきっとまた戻ってきます。
（原文）
Fuimos a desayunar, pedimos un desayuno costeño y uno gringo, ambos deliciosos los bolsones y las papas lo más rico de todo, acompañados de un jugo de tomate de árbol y un café con leche, bastante delicioso, la limpieza, la decoración y la atención por parte de personal tb fue la adecuada, de seguro regresaría nuevamente
（Google による翻訳）かなりおいしい食べ物がある素敵な場所です！カフェ・オーストリアと呼ばれているにもかかわらず、この場所がオーストリア人によって経営されているわけではないことはすぐに明らかになります。そうでなければ、モーツァルトはメニューのトップページにグリンチとして描かれてしまうでしょう 😆 それにもかかわらず、素晴らしい訪問でしたし、ドイツのポップカルチャーの古い本や漫画を楽しむことができました。
（原文）
Nice place with pretty good food! Despite being called Cafe Austria, it becomes clear pretty fast that the place is not run by an Austrian. Otherwise Mozart would be depicted as the grinch on the front page of the menu 😆 Nevertheless, it was a nice visit and one can enjoy oneself with old books and comics from German pop culture.
（Google による翻訳）素晴らしい場所で、静かで、良い音楽、美味しいコーヒーとペストリー、そして素晴らしい3コースランチ。クエンカで一番のお気に入りの場所です！
（原文）
Fabulous place, quiet, good music, great coffee and pastries, and excellent 3 course lunches. It's our favourite place in Cuenca!
Hermano Miguel 8, Cuenca 010101, エクアドル•
affordable
シーフード・海鮮料理店
エクアドル料理店
カピタンは素晴らしいエクアドル料理のレストランで、素晴らしいシーフードとサービスを提供しています。料理は素晴らしく、雰囲気は親密です。ここで注文するどの料理にも失望することはありません！
（Google による翻訳）クエンカで間違いなくトップ5に入るレストランだと思います。もし可能なら6つ星を付けたいくらいです。絶対に試してみてください！
料理は最高に美味しい！シェフの腕は確かです！そして、おもてなしはクエンカで経験したことの何にも増して素晴らしいです。スタッフはとても親切で、優しく、フレンドリーで、素敵な人たちです。2回訪れましたが、どれも10点満点です。
美味しいシーフードを味わいたいなら、ここは絶対におすすめです！
本当に素晴らしい食事でした。夜のスペシャルメニュー、サーモンとラングスチンのモラソースがけを注文しましたが、本当に美味しかったです。今まで食べた中で一番です。サーモンはボリュームたっぷりでジューシー、ラングスチンは絶品でした。全ての要素が絶妙に調和していて、素晴らしい体験でした。量もちょうど良かったです。それに加えて、店内は落ち着いた雰囲気でリラックスでき、サービスも一流でした。スタッフはとても親切で、笑顔が素敵でフレンドリーでした。シェフは素晴らしいホストで、女将さんもまるで自分の家にいるような気分にさせてくれました。ここで過ごした時間は本当に楽しく、また訪れて他のメニューも試したくて待ちきれませんでした。
幸運なことに、誕生日のお祝いで訪れたのですが、本当に素晴らしい時間でした！タコとエビの前菜をいただきましたが、本当に美味しかったです！フィレミニョンとラングスティーヌも、妻はホタテ貝のコルビーナを注文しました。どちらも独特の風味で本当に美味しかったです！
シーフードパエリアもいただきましたが、これは絶品でした。シェフが作ったココナッツケーキとレモンケーキも絶品でした。彼は料理が上手です！きっと満足できるはずです！クエンカに来たらぜひ試していただきたいお店です。
（原文）
Definitely in the TOP 5 best restaurants in Cuenca, in my opinion. I would give them 6 stars if I could. A MUST TRY!!!
Great tasting food! The chef doesn’t miss!! And the hospitality is beyond anything I’ve experienced in Cuenca. They are so nice, kind,friendly and lovely. I’ve been here twice and everything i’ve tried has been 10/10.
If you want a delicious seafood experience, this is the place!!
What an incredible meal. I got the evening special - Salmon and langosteen with morra sauce, and it was absolutely delicious. Nothing like anything i've ever had. The portion of salmon was huge and juice and the langosteens were delicious. The entire meal was an experience as everything went together so well. It was also a very good size. Besides this the atmosphere in the space is tranquil with a relaxing vibe, the service was top-notch, they were so kind, smiley and friendly, and the chef was a wonderful host and the matriarch hostess makes you feel like it’s your home. I really enjoyed my time here and couldn’t wait to go back and try other things on the menu.
And lucky for me when i went back I went for a birthday celebration. What an amazing time! I had octopus and shrimp appetizers-SOOO GOOD!! Also had the filet mignon and langoustine and my wife got the corvina with scallops. Both were absolutely delicious with unique flavors!!
We also had some seafood paella, which was out of this world and delicious coconut cake and lemon cake also made by the chef. He can COOK!!! You won’t be disappointed! This is a must try in Cuenca.
Duke Y — Google review
（Google による翻訳）私たちは記念日にランチを食べましたが、食事だけでなくサービスも素晴らしかったです！
（原文）
We had lunch for our anniversary and the service was spectacular as well as the food!
（Google による翻訳）今夜、夫とCaptain&Co.でディナーに行き、素晴らしい体験をしました。私は魚に詳しいのですが、中でもロバロは一番のお気に入りです。シェフがテーブルまで来て、調理前にたっぷりのロバロステーキを見せてくれました。色々な魚を釣った時の話を聞かせてくれました。シェフは魚を完璧に焼き上げてくれました。また、夫のフィレステーキはミディアムを注文しましたが、常にちょうど良い焼き加減でした。スタッフは皆親切で、とても魅力的でした。店内は温かみのある光が差し込む庭園のようでした。食事の後はシェフと写真を撮りました。クエンカでの思い出に残る食事体験になったと思います。強くお勧めします。
（原文）
My husband and I went to dinner tonight at Captain&Co. and had a fabulous experience. I know fish and one of my favorite fish to eat is robalo. The chef came to our table with a generous robalo steak to show us prior to cooking it and we shared stories of catching various types of fish. He cooked the fish to perfection. Also, my husband’s steak filet was ordered medium and consistently cooked at the right amount. The servers were competent and charming and the ambience was like a warmly-lit garden. We took photos with the chef afterwards. I think this is the dining experience that we will remember from our time in Cuenca. Highly recommend.
（Google による翻訳）料理は最高です。
よりユニークな体験を提供するために、立地を改善すべきです。
（原文）
La comida es espectacular.
Deberían mejorar el lugar a que la experiencia se única.
（Google による翻訳）クエンカで美味しいシーフードを堪能できる最高の場所。少し穴場的な雰囲気ですが、サービス、料理、雰囲気はどれも素晴らしいです。
（原文）
Great place to eat amazing seafood in Cuenca. Looks a bit like a hole in the wall, but service, food and atmosphere are all great.
（Google による翻訳）18/06/22 更新: 夕食は素晴らしかったです。私たちのコルヴィナは非常に新鮮で、完璧に調理されていて美味しかったです。スタッフは礼儀正しくて、人柄がよかったです。ここで食事をするのはいつも楽しいです。
今回が初めての訪問でした。魚とエビは抜群でした。サービスと雰囲気は完璧でした。 👍
（原文）
18/06/22 Update: The dinner was excellent. Our corvina was extremely fresh, was cooked to perfection and delicious. The staff was gracious and personable. It is always a pleasure to dine here.
This was our first visit. The fish and shrimp were outstanding. The service and atmosphere was perfect. 👍
（Google による翻訳）他に類を見ない体験でした。これほど質の高い料理と一流のサービスに出会うことは滅多にありません。
（原文）
Ha sido una experiencia única. Muy raras veces había comido un plato de tanta calidad, acompañado con un servicio de primera
（Google による翻訳）素晴らしいシーフードが味わえる、クエンカのお気に入りのレストランのひとつです。スタッフはとてもフレンドリーで、シェフが新鮮なシーフードについて教えてくれました。値段も手頃で量もたっぷり。コルビナは最高でした。
このレストランはクエンカ全体で私のお気に入りのレストランの一つです。人々はとてもフレンドリーで、食べ物はおいしく、雰囲気は居心地が良いです。 100%お勧めです。
（原文）
Amazing sea food and one of my favorite restaurants in Cuenca. The staff is very friendly, the chef even came out to tell us about his fresh seafood. Good prices and large portions. The corvina was excellent.
Este restaurante es uno de mis favoritos en todo cuenca. La gente tan amable, comida ricisimo, y ambiente acogedor. 100% recomendado.
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レストラン
サンライズカフェは、コンドミニアムからわずか1ブロックの場所にある魅力的な朝食とランチのスポットです。地元の人々や外国人に人気があり、美味しくて手頃な価格の食事が楽しめます。メニューには、ポーチドエッグ、キューバンブラックビーンズ、ライス、グリルオニオン、スライスアボカド、ビスケット、ジャム、バター、コーヒーを含むキューバンブレックファーストなど、さまざまなオプションがあります。アメリカンブレックファーストには、ハッシュブラウン、ベーコン、卵、完璧に調理されたビスケットが含まれています。
（Google による翻訳）クエンカにあるこのカフェは、アメリカの雰囲気を再現しようと試みている興味深い場所です。
店員は英語とスペイン語の両方を話せるので、観光客にとって嬉しい配慮です。私たちが訪れた日は、アメリカ人が多く来ていて、国際的な雰囲気が漂っていました。
料理は美味しく、雰囲気も居心地が良く、リラックスして美味しい朝食を楽しむのに最適な場所でした。
（原文）
Esta cafetería en Cuenca es un lugar interesante que intenta recrear el ambiente de Estados Unidos.
Los meseros hablan tanto en inglés como en español, lo que es un toque agradable para los turistas, El día que la visitamos, había muchos estadounidenses en el local, lo que le daba un ambiente internacional.
La comida fue deliciosa y el ambiente acogedor, lo que la convierte en un buen lugar para relajarse y disfrutar de un buen desayuno🥞
Sara C — Google review
（Google による翻訳）サンライズは、アメリカンディナーのコンセプトをクエンカに持ち込もうとしています。メニューは英語とスペイン語で、外国人客が多いことがわかります。サービスはとても良く、ウェイターはとても親切で気が利いています。ただし、食べ物にはまだ改善の余地がたくさんあります。私はエッグベネディクトのプレートに、油だけの味がする「ハウスポテト」を添えて出されました。雰囲気も最高ではありません。間違いなくその場所を改装し、新しいテーブルと椅子を購入し、譲られたように見えない食器を入手する必要があります。
（原文）
Sunrise intenta traer el concepto de un dinner estadounidense a Cuenca. Su menú está en inglés y en español y se puede ver que los comensales son principalmente extranjeros. El servicio es muy bueno, los/as meseros/as son muy cordiales y atentos. Sin embargo la comida deja bastante que desear. Me sirvieron un plato de huevos benedictinos con unas "papas de la casa" que no sabían a nada más que a aceite. La atmósfera no es la mejor tampoco, definitivamente es necesario que remodelan el local, compren nuevas mesas y sillas y consigan vajillas que no parezcan que fueron regaladas.
（Google による翻訳）駐在員にとって最高の場所です。誰もが英語を話し、温かい雰囲気が漂っています。日替わりスペシャルは最高です。よくある、タンパク質が少し入った山盛りのご飯ではなく、ボリュームたっぷりの肉に、大きなスープとサイドメニューが付いてきます。私は絞りたてのレモネードを注文しましたが、飲み物の種類も豊富で、ランチスペシャルには小さなデザートまで付いてきます。ボリュームたっぷりで、質も良く、しかもとてもお手頃。正直、毎日でも食べられると思います！
（原文）
Excellent spot for expats — everyone speaks English and the atmosphere is welcoming. The daily specials are amazing: instead of the usual big pile of rice with a tiny bit of protein you get at some places, you get a generous portion of meat with a big bowl of soup and a side. Fresh-squeezed lemonade is what I order but they have many beverage options, and you even get a small desert with the lunch special. Big portions, great quality, and very affordable. I could honestly eat here every day!
（Google による翻訳）朝食やランチ、そして外国人駐在員の待ち合わせ場所として最適な場所です。サービスは素晴らしく、料理は美味しく、価格も手頃です。今日はサタデーBBQスペシャルをいただきました。本当に美味しかったです。サービスも素晴らしいです。
ここ数週間、サタデーBBQに参加していますが、いつも変わらず素晴らしい味です。
（原文）
Great place for breakfast and lunch and expat meeting place. The service is excellent and the food is tasty and well priced. Had the Saturday BBQ special today. Absolutely delicious. Service is great as well.
I have been doing the Saturday BBQ for several weeks now. Consistently the same great taste.
（Google による翻訳）素晴らしいアメリカンブレックファースト。お料理はボリュームたっぷりでシェアもできます。フレンチトーストとスクランブルエッグをいただきました👌🏻
（原文）
Great American breakfast, the dishes are large and can be shared. I tried the French toasts and scrambled eggs 👌🏻
（Google による翻訳）ここには定期的に通うのが大好きです。スタッフは最高だし、料理もすごくお得です。ランチと朝食には毎日お得なスペシャルメニューがあります。それに、料理はボリュームたっぷりで、いつも半分くらい残って持ち帰ります。
（原文）
I love coming here regularly. The staff are the best and the food is such a good deal. They have really good specials each day for lunch and breakfast. Also the food is very filling, I usually still have half my plate left to take home.
（Google による翻訳）料理は美味しかったです！ボリュームたっぷりの朝食プレートで、味も抜群です！値段は質と量で決まると思います。エッグベネディクトを注文しましたが、とても丁寧に作られていて美味しかったです！スタッフもとてもフレンドリーで、朝食を食べている外国人もたくさんいて、雰囲気もとても良かったです。
（原文）
La comida estuvo deliciosa! Es un plato grande para desayunar y el sabor muy bueno! Los precios van de acuerdo a la calidad y cantidad.
Me pedí los huevos benedictinos y estaban bien hechos! El personal es muy amable y en el lugar hay muchos extranjeros desayunado con una ambiente muy agradable.
（Google による翻訳）居心地の良い雰囲気、とてもフレンドリーなスタッフ、そして料理も最高でした！私はシンプルな料理をいただきました。目玉焼き2個とハッシュブラウン、そしてジャムを添えた焼きたてのビスケットです。水曜日のランチには、彼が作るオニオンリングとコールスローが最高に美味しいんです！
（原文）
Comfortable atmosphere, very very friendly employees and the food was excellent! I had simple fare, two eggs over easy with hash browns and a fresh baked biscuit served with preserves. On Wednesdays for lunch, he makes the most amazing onion rings and coleslaw!
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ベルギー料理店
ビストロ
カフェテリア
タパス バー
ジョドコ・ベルギー・ビストロは、地元で醸造されたベルギーのビール、ダブル、トリプル、クアドラプルのバリエーションで知られる魅力的なスポットです。メニューは、朝食、昼食、夕食の多様な選択肢を提供しており、味は良いですが、少し高めの価格帯です。美味しいビールに加えて、地元のクラフトビールや輸入ビールの素晴らしいバリエーションもあります。訪問者は、リラックスした雰囲気の中で、色合いが良く、モルトとホップの風味のバランスが取れた本格的なベルギースタイルのビールを楽しむことができます。
（Google による翻訳）ビールのセレクションも素晴らしく、ホットワインもとても美味しいです。ヒーター付きの屋外席で公園を眺めながらくつろぐのは最高です。周囲の景色もとても綺麗です。
（原文）
Gran selección de cervezas, el vino hervido es muy muy bueno también. Es muy agradable sentarse en el área exterior ya que cuenta con calefactores y vista al parque. La zona alrededor es muy bonita también.
Arianna C — Google review
（Google による翻訳）タパスや座って食事をするのに最適な場所です。ランチまたはディナーのフルメニュー🍽️とともに、クラフトビール（ビール）を豊富に取り揃えています。
屋外に座ってタパスを楽しんだり、屋内で友人や家族と座って食事をしたりできます。
テーブルサイドのサービスは良いですが、タパス以外では、メインディッシュが準備ができたときに出てくるので、準備ができているときではないかもしれませんので、会社を楽しむ準備をしてください。
楽しい仲間とクラフトビールを飲みながらお待ちの間、お楽しみください。
（原文）
Great place for tapas or a sit down meal. Nice selection of Crafted cervezas (beer) with a full menu of lunch or dinner 🍽️.
Enjoy tapas while sitting outside or go inside for a sit down meal with friends or family.
Good table side service - but outside of tapas be prepared to enjoy the company as entrees come out when they're ready, maybe not when you're ready for them
Enjoy yourself while you wait with good company and a pint of craft beer.
（Google による翻訳）最高のロケーションで美味しいビールが楽しめます。特にベルギーからの輸入ビールの種類が豊富。エクアドルでは他にはないような種類のビールを試してみたいビール愛好家にとって、まさに夢のような場所です。店員はあまりフレンドリーではなく、メニューの説明にもあまり興味がないようで、改善の余地があります。
（原文）
Gran ubicación con deliciosas cervezas. Sobretodo con una enorme variedad de cervezas importadas de Belgica. Realmente un sueño para un amante de la cerveza y curioso de probar otras variedades que sinceramente no creo puedes encontrar en ningún otro lugar en todo el ecuador. Los meseros no son los mas amables ni parece tienen interés en explicarte la carta, eso podría mejorar.
（Google による翻訳）料理は都会では珍しいものです。比類のない、非常に良い味。ハウスビールはかなり特別です。クエンカを訪れるか、この街に住んでいるなら、この魅惑的な場所を見逃すことはできません。
（原文）
Los Platos son únicos en la cuidad. Sabores inigualables y muy buenos. La cerveza de la casa son bastante especiales si visitas cuenca o vives en la cuidad no puedes perderte este lugar mágico.
（Google による翻訳）スペイン語
Jodocoは、居心地の良い空間とフレンドリーなサービス、そして地元産と輸入ビールの豊富な種類を誇るベルギービールが楽しめる居心地の良いお店です。お手頃な価格で複雑な味わいを探求し、ビールを飲みながら楽しい時間を過ごすのに最適です。
英語
Jodocoは、居心地の良い空間とフレンドリーなサービス、そして地元産と輸入ビールの豊富な種類を誇るベルギービールが楽しめる居心地の良いお店です。お手頃な価格で豊かな味わいを探求し、ビールを飲みながら楽しい時間を過ごすのに最適です。
（原文）
ESPAÑOL
Jodoco es un rincón acogedor con ambiente agradable, buena atención y una variedad increíble de cervezas belgas, tanto locales como importadas. Ideal para explorar sabores complejos a buen precio y pasar un gran momento entre pintas.
ENGLISH
Jodoco is a cozy spot with a great atmosphere, friendly service, and an amazing variety of Belgian beers, both local and imported. Perfect for discovering rich flavors at fair prices and enjoying a great time over a few pints.
（Google による翻訳）ベルギー人として、フライドポテト付きのストーフヴリーは本当に美味しかったです。ただ、もう少しサイドサラダがあればもっと良かったと思います。フリカンデル（別名カリーワースト・スペシャル）も注文しましたが、こちらは本来の味とは程遠いものでした。かなりパサパサしていて、食感も違っていました。特にフライドポテトとフリカンデル・スペシャルには、ベルギー産のマヨネーズとケチャップを添えていただくことをおすすめします。それから、ヴォローヴァンはメニューに再追加すべきだと思います。まさにベルギーの定番です！サービスは最高でした！
（原文）
As a Belgian myself, I must say that the stoofvlees with fries were really good. A little side salad would have been beneficial though. We also ordered the frikandel aka curryworst special, but that one didn’t really taste like it should. It was quite dry and had a different texture. I also advise the restaurant to have real Belgian mayonaise and ketchup to accompany the dishes, especially for the fries and frikandel special. Also we think that vol au vent should be re-added to the menu, it’s a real Belgian classic! Service was top!
（Google による翻訳）素晴らしい場所です。リラックスできて清潔で、サービスも素晴らしく、混みすぎていません。ビールの品揃えはクエンカでも最高です。最近フィレミニョンとサイドディッシュをいくつかいただきましたが、どれも完璧に調理されていました。何度も通っていますが、いつも最高です。
（原文）
Fantastic spot. Relaxed, clean, service was excellent, not too crowded. Beer selection is second to none in Cuenca. Had a filet mignon and a couple of sides recently, and it was cooked to perfection. I've gone there many times, and it's always excellent.
（Google による翻訳）上質なクラフトビールと美味しい料理を楽しめる最高の場所です。セゾンは最高で、これまで世界で飲んだビールの中でも最高の一杯です。チーズボードも素晴らしいです。店内はこぢんまりとしていますが、センスの良い内装です。サービスは親切ですが、改善の余地はあります。世界各国のクラフトビールのボトルビールは種類豊富で、生ビールはベルギースタイルです。
（原文）
Muy bien lugar para tomar unas buenas cervezas artesanales y comer buenas y ricas opciones. La Saison es increíble de las mejores cervezas que probamos en el mundo. La tabla de quesos espectacular. El lugar es pequeño pero bien ambientado. La atención cordial pero se puede mejorar algunas cosas. Tiene una amplia variedad de botellas de cervezas artesanales del mundo y las cervezas tiradas son de estilos belgas
Calle de San sebastian y, Mariscal Sucre, Cuenca, エクアドル•
レストラン
コーヒーショップ・喫茶店
このレストランは大聖堂の素晴らしい景色があり、リラックスやインスピレーションに最適です。料理は美味しく、サービスも行き届いています。チェックアウトのプロセスは遅くなることがありますが、この場所は本当に価値があります。
（Google による翻訳）素晴らしい！素晴らしい景色、素晴らしい味付け、最高のサービスがここに期待できるレストランです。
最初は大聖堂のドームの眺めに惹かれて到着しましたが、最初の瞬間から注目を集め、最高の場所にいると感じました。スタッフはとてもプロフェッショナルでフレンドリーで、食べ物についてアドバイスをくれ、料理の1つについての特別なリクエストも問題なく受け入れてくれました。すべてが素晴らしい礼儀と態度で処理されました。
そして食べ物は…ただただ美味しいです。一口一口が嬉しい驚きでした。私は大喜びで去りました。間違いなく、私がクエンカに戻ったら、ここが最初に戻る場所になるでしょう。
（原文）
Espectacular! Un restaurante con una vista privilegiada, sazón maravillosa y un servicio excelente, es lo que se puede esperar aquí.
Llegué inicialmente atraído por la vista hacia las cúpulas de la catedral, pero desde el primer momento la atención me hizo sentir en un lugar A1. El personal fue muy profesional y amable, me asesoraron con la comida y aceptaron sin problema una petición especial que hice sobre uno de los platos. Todo fue manejado con mucha cortesía y disposición.
Y la comida… simplemente deliciosa. Cada bocado fue una grata sorpresa. Salí más que encantado. Sin duda, si vuelvo a Cuenca, este sería el primer lugar al que regresaría.
Kenyi H — Google review
（Google による翻訳）クエンカ料理を注文したのですが、クエンカらしさがあまり感じられませんでした。ラビオリの中央に酸っぱいチーズが多すぎて、他の部分はクリームとマッシュルームが少し添えられているだけでした。この料理は私の好みではありませんでした。
この店について言えることは、大聖堂のドームの美しい景色が見えるということです。
（原文）
Pedimos un plato Cuencano, que no lo respresenta tal como lo dice en su nombre y en cuanto a los raviolis tenían demasido queso agrio en el centro y todo el resto era solo crema de leche con unos cuantos champiñoes, este plato no fue de mi agrado.
Lo que puedo rescatar del lugar, es que tienen una linda vista de las cúpulas de la catedral.
（Google による翻訳）レストランからは無原罪の御宿り大聖堂のドームの素晴らしい景色を眺めることができます。場所は素晴らしく、サービスは許容範囲内でしたが、最も親切ではありませんでした。食べ物と飲み物はとても美味しく、ここ数年で最も美味しい鶏のスープでした。
価格は少し高く感じるかもしれませんが、それは場所と景色のせいです。
（原文）
El restaurante cuenta con una vista espectacular a las cúpulas de la Catedral de la Inmaculada Concepción. El lugar es agradable, la atención estuvo aceptable, no fue la más hospitalaria que digamos. Los alimentos y bebidas estuvieron muy bien, el caldo de pollo más rico que me he servido en años.
Los precios pueden parecer un poco altos, pero es por el lugar y la vista.
（Google による翻訳）私たちは観光客のグループとして来たので、あらかじめ用意された食事を食べました。食べ物はほとんどの人に高く評価されました。チーズケーキもジュースもとても美味しかったです。側面は大丈夫でした。牛肉はレアに調理されていたのであまり好きではありませんでした。肉をどのように調理するのが望ましいか誰も尋ねなかったのは不思議でした。景色もとても良く、スタッフさんの対応もとても丁寧でした。
（原文）
We came as a group of tourists so we had a preset meal. The food was appreciated by most. The cheesecake and the juice were very good. The sides were ok. I didn't like the beef that much because it was cooked rare. It was strange that no one asked how we would prefer the meat to be cooked. The view is very nice and the staff was very attentive.
（Google による翻訳）ドームの景色が見たかったのでここを選びましたが、サービスと料理もお勧めです。素晴らしい接客で、すぐに料理が運ばれてきて、何かあればいつでも丁寧に対応してくれます。料理も美味しくて新鮮です。
強くお勧めします
（原文）
Lo elegimos por la vista de las cúpulas, pero lo recomiendo por el servicio y la comida. Maravilloso, listos para atender, siempre pendientes de si se necesita algo más, la comida deliciosa, fresca.
Súper recomendado
（Google による翻訳）本当に最高のロケーションでした！景色は素晴らしく、サービスも素晴らしかったです。いくつか追加のリクエストをしましたが、全く問題ありませんでした！
（原文）
Really great location! View is incredible and the service was really nice. We had some extra wishes and it was no problem at all!
（Google による翻訳）妹と一緒に来て、素晴らしい体験をしました。妹は鴨肉、私はマッシュルームのラビオリをいただきました。どちらも美味しかったです。無料でいただいたブルーベリーチョコレートも絶品でした。バルコニーからの眺めは素晴らしく、サービスも素晴らしかったです。強くお勧めします。
（原文）
Vine con mi hermana y tuvimos una excelente experiencia. Ella comió el pato y yo el raviolo con hongos. Ambos platos fueron riquisimos. Los chocolates de cortesia con arandonos fueron exquisitos. La vista es hermosa desde al balcón. El servicio fue muy bueno. Muy recomendado.
（Google による翻訳）料理の選択肢が豊富で、観光地なのに価格もかなり手頃です。パンプキンスープ、チキンスープ、そしてクエンカの伝統料理を注文しました。どれも美味しかったです。スタッフの対応は最高でしたが、テーブルのレベラーが動いてしまうので、少し座り心地が悪いので確認することをお勧めします。大聖堂の眺めは素晴らしいです。また必ず来ます。
（原文）
Tienen una oferta amplia de comida y para estar en un lugar tan turístico los precios son bastante accesibles. Pedimos una crema de zapallo, una sopa de pollo y un plato tradicional cuencano. Todo estuvo delicioso. La atención del personal de primera, aunque les recomiendo que revisen los niveladores de las mesas, puesto que se mueven y es un poco incómodo comer así. La vista de la catedral es magnífica. Seguramente regresaré..
Parque Calderon - Benigno malo & Simon Bolivar | Seminario San Luis, Cuenca, エクアドル•
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レストラン
ライブ会場
映画館
クエンカにあるラ・グアリダは、グルメ料理と文化体験のユニークな組み合わせを提供する文化的な場所です。この施設は、地元出身のアンドレス・ザンブラーノによって運営されており、国際映画の上映、ライブ音楽イベント、金曜日のグルメテイスティングメニュー、ジャズブランチや盛り付けワークショップなどの特別イベントを開催しています。
（Google による翻訳）素晴らしい風味の素晴らしいグルメ料理を楽しめる素晴らしい経験でした。クエンカ風の古民家を改装した空間が大好きです。アンドレスはとても気が利いていて、もてなしてくれました。雰囲気も良くて、料理に興奮して食べ終わるまで写真を撮るのを忘れてしまいました。また行くのが待ちきれません。
（原文）
This was an amazing experience with great gourmet food with excellent flavor. I love the space set in an old Cuenca style home. Andres was very attentive and hospitable. It was a nice ambiance as well.I was so excited about the food i forgot to take any pictures until I had finished it. I can’t wait to go back.
Duke Y — Google review
（Google による翻訳）クエンカの特別なレストランの 1 つ。オーナーはあなたが幸せであることを確認するために全力を尽くします。料理も雰囲気も一見の価値ありです。
（原文）
One of Cuenca's Special Restaurants. The owner goes out of his way to make sure you are happy. The food and atmosphere are definitely worth checking out.
（Google による翻訳）3泊して、毎朝ここで朝食を食べました。食事は素晴らしく、モダンでありながらエクアドルらしさもしっかり感じられます。この場所のすべてが本当に気に入りました！
（原文）
I stayed here for 3 nights and ate breakfast here each morning. The food is fantastic, modern but still very Ecuadoreans. I really loved everything about the place!!
（Google による翻訳）クエンカの私のお気に入りのレストラン。心のこもった素晴らしい料理と、味わっている料理をより深く味わうためのストーリー。スタッフ、誰にも負けません！
（原文）
My favorite restaurant in Cuenca. Spectacular food with heart and a story to help you better appreciate the dish you are savoring. Staff, second to none!
（Google による翻訳）素晴らしい経験をした後、私たちはラ・グアリダを去ったところです。アンドレスは素晴らしいアメリカのテイスティングツアーを行いました。素晴らしい料理の素晴らしい 5 コース。 （私のサザンハートは特にソーセージグレービーソースとビスケットに衝撃を受けました）アンドレスは彼が作ったそれぞれの料理について話してくれ、オマールは夜のペアリングメニューを用意してくれました。
本当に素晴らしい経験でした。私たちは引っ越し前に一度訪問したことがあり、彼の地元料理を本当に楽しみました。しかし、見逃していたアメリカの味を味わうことができて、とてもうれしかったです。そして、彼がいくつかのアイテムを初めて実験していたことを知り、衝撃を受けました。
ここをお見逃しなく！ エドゥアルド・セゴビアによるアートワークは、この宝石の素晴らしい雰囲気をさらに高めています。
（原文）
We just left La Guarida after an amazing experience. Andres did an amazing Tasting Tour of America. 5 incredible courses of some incredible food. (My Southern Heart was particularly blown away by the sausage gravy and biscuits) Andres spoke to us about each of the dishes he prepared, while Omar had prepared a pairing menu for the evening.
Truly an amazing experience. We had been on one of our visits before moving, and really enjoyed his local cuisine. But to have that taste of America we didn’t know we missed was a treat. And to know that he was experimenting with some items for the first time was mind blowing.
Do not miss this place! The artwork by Eduardo Segovia only adds to the amazing atmosphere of this gem!
（Google による翻訳）水曜日の夜のディナーと映画に参加しました。サービスも料理も最高でした！とてもフレンドリーで温かい雰囲気の人たちでした。この水曜日の夜のディナーは定期的に通いたいと思っています。オーナーとパートナーはとても親切で、料理も最高でした！
（原文）
Attended the Wednesday night dinner and movie. The service and the food are excellent! A very friendly and warm group of people. I think regularly attend this Wednesday night dinner. The owner and his partner are gracious and the food is is top right!
（Google による翻訳）最近、クエンカにある「ラ・グアリダ」というレストランを発見しました。本当に素晴らしい体験でした！洗練された料理、芸術的な雰囲気、そして魅力的な文化イベントが融合した、他に類を見ないレストランです。オーナーのアンドレス・ザンブラーノ氏は情熱的な方で、このレストランを真の文化センターへと変貌させ、コンサート、映画上映、美術展などを開催しています。
（原文）
J’ai récemment découvert La Guarida à Cuenca, et quelle belle surprise ! Ce lieu unique combine une cuisine raffinée, une ambiance artistique et des événements culturels captivants. Le propriétaire, Andrés Zambrano, est un passionné qui a transformé ce restaurant en un véritable centre culturel, proposant des concerts, des projections de films et des expositions d’art
（Google による翻訳）とても居心地の良い場所です。テーブルの数はそれほど多くありませんが、素晴らしい装飾と雰囲気があります。食べ物はとても美味しく、スペイン語/英語のメニューと英語を話すスタッフがいました。私が行ったときはアメリカ人が多かったです。火曜日には先住民族の女性が文化を紹介してくれると聞いたのですが、それについて聞くのを忘れてしまいました。電話して確認することもできますが、聞いたところによると非常に興味深いようでした。
（原文）
Such a cozy place. Not very many tables, but great decorations and atmosphere. The food was very good and Spanish/English menu and English speaking staff. There was quite a few Americans when I was there. I've heard they have Indigenous women to show culture on Tuesdays, but I forgot to ask about that. One could call and confirm, but it sounded really interesting from what I heard.
C. Mariscal Lamar 21 71, Cuenca, エクアドル•
永久閉鎖
affordable
ピザ店
ベーカリー
バー
カフェテリア
マレアピッツェリア＆ベーカリーは、クエンカとモンタニータで人気のスポットで、アドビオーブンで作られた美味しい薪焼きピザで知られています。ピザに加えて、クエンカの店舗ではパスタや朝食メニューも提供しています。顧客はサンドイッチの美味しい具材と食べ物の質を称賛しています。メニューの一部のアイテムは常に利用できるわけではありませんが、訪問者はフレンドリーなサービスと心地よい雰囲気を評価しています。
（Google による翻訳）おいしいピザ、フレンドリーなサービス！最も安くはなく、利用可能なメニューのすべてが揃っているわけではありません（今日はこれもこれもありません...）が、ディナーを食べるのに素敵な雰囲気で、食べ物の品質は良好です。さらに: 無料のピザパンとディップ:)
（原文）
Good pizza, friendly service! Not the cheapest, and not everything from the menu available (today we don't have this, this, and that...) but a nice atmosphere to have dinner at and the food quality is good! Plus: free Pizza bread and dips :)
Ricarda M — Google review
（Google による翻訳）上側:
薪で焼いた美味しいパン。サンドイッチにはおいしい具材が入っています。 OKサービスとリーズナブルな価格。
出発前にパンを買っておきましょう（チャバタパン1.75ドル）。ピザを食べにまた来たいです。
欠点 : おそらく日曜日だったので、注文したかったものが 3 つ入手できませんでした。彼らは英語を話せないと思いますが、なんとかできると思います。
（原文）
Up side:
Delicious wood fired bread. Tasty fillings in the sandwich. Ok service and reasonable prices.
Buy some bread before you leave ($1.75 ciabatta loaf). We want to come back for Pizza.
Downside: 3 of the things we wanted to order were not available, maybe because it was a Sunday? Don't think they Speak English but I think you could manage.
（Google による翻訳）とてもお金持ちでとても親切です
（原文）
Muy rica y muy amables
（Google による翻訳）これまでクエンカで試した他のピザとは異なります。それはより職人的な味/見た目を持っていました。たくさんのオプションからお選びいただけ、すべてが美しく整えられた部屋で楽しめます。
（原文）
Different than any other pizza I have tried in Cuenca so far. it had a more artesanal taste/look to it. Lots of option to choose from and everything is enjoyed in a beautifully arranged room.
（Google による翻訳）朝食はまあまあで、飲み物は食べ物の後に来ましたが、食べ物は同時にではありませんでしたが、それでも美味しかったです。ウェイターは英語を話し、とても丁寧です。コーヒーは濃いめ。オーブンがとても素敵だったので、ピザを食べに行きたかったです！
（原文）
Breakfast was ok, drinks came after food, food not at the same time, but still was delicious. Waiters speak English and are really attentive. Coffee is strong. Wish to have been there for pizza because the oven looked sooo nice!
（Google による翻訳）なんて素晴らしい食事だったんだろう。私のサラダは本当に美味しかったし、桑のジュースも...なんと！正直に言うと、これは私が人生で飲んだ最高のジュースかもしれません。ここに来ることを強くお勧めします。この食事が私の夜を作りました！
（原文）
What a fantastic meal I just had. My salad was absolutely delicious and the mulberry juice... Oh My God! Honestly it might be the best juice I've had in my life. I highly recommend coming here. This meal made made my night!
（Google による翻訳）素敵な雰囲気の高価なねっとりピザ。 軽やかなロック音楽が流れるかわいい雰囲気ですが、料金は北米の価格としては標準以下です。私はもっと美味しい冷凍ピザを食べたことがあります。 高級なオーブンかもしれませんが、そこから出てきたものはカリカリではなく、真ん中がねっとりしていました（水浸しのように）。 おそらく、外側の1インチの皮は、まったく魅力的ではないよりは良かったでしょう。 私たちが注文したカプリのサラダは、大部分がトマトで、大皿の縁に乾いたモッツァレラチーズの細切りが数枚並んでいます。 意図が快適な環境で徘徊している場合、これはうまくいくかもしれません。しかし、自尊心のある食べ物にはもっと良い選択肢があります。
（原文）
Overpriced soggy pizza with nice atmosphere. Cute ambiance with piped light rock music, but fare is substandard with north-american prices: I've eaten better frozen pizza. It may be a fancy oven, yet what came out of it was soggy in the middle (as in waterloggled) instead of being crunchy. Perhaps the outer 1-inch of crust was better than completely uninspiring. The caprese salad we ordered was largely tomatoes with several dry mozzarella slivers lining the rim of the platter. If the intent is loitering in a pleasant environment, then this may work; but there are better options for self-respecting food.
（Google による翻訳）とても美味しいお料理でした！
（原文）
Cocina muy buena!
Calle Caspicara 2-18, Cuenca, エクアドル•
affordable
レストラン
バー
トレス・エストレージャスは、エクアドルのクエンカにある家族経営のレストランで、地元の特産品であるクイ（モルモット）を提供することで知られています。1952年に設立され、地元の人々や訪問者の間で人気のスポットとなっています。このレストランでは、モテ・ピリョなどの伝統的な料理とともに、有名なクイを提供しています。カジェ・ラルガに位置し、快適な環境で優れたサービスを提供しています。
（Google による翻訳）豪華な装飾といつも好評を博しているモルモットのグリルで昔から有名になった近所の定番店です。
ブエングスト誌でこのレストランのことを読んだことがあっても、その気取らない外観のため、私たちはこのレストランの前を何百回も通り過ぎたが、中に何が入っているのかわからなかった。それが私たちの近所にあることを最終的に知ったとき、私たちはそれをチェックするために昼食に行きました。
なんて素晴らしい経験でしょう！前日にWhatsAppで予約し、モルモットの経験がなかったので、最初の冒険として他の料理を試してみることにしました。以前のレビュアーの写真は、自転車、ガソリンポンプ、ジュークボックス、神聖な十字架のコレクション、そしてさまざまな照明のクラスターを含む、暖かくクレイジーな装飾が施されたインテリアを真実に示しています。奥には数十匹のモルモットが焼かれた長い串がいくつかあります。
レストランはあらゆる年齢層のエクアドル人家族で満席で、モルモット、米、モテのファミリースタイルの皿、レモネードとオルチャータのピッチャー、ビールの瓶をシェアしていた。指で食べる豊かな食事の中で、みんな幸せでした。ペースはリラックスしており、人々はテーブルに留まり、制服を着た陽気なウェイターがたくさんサービスを提供してくれました。
ベジタリアンである私の妻は、場違いな感じはせず、そら豆、モテ、サラダ、ラピンガチョスの巨大な皿が出されましたが、彼女はそれを十分に楽しんで食べきることができませんでした。
素晴らしいレストランがたくさんある街の中で、Tres Estrellas は宝石の中の宝石です。私たちはそれがとても気に入りました。間違いなく、モルモットなどのためにまた戻ってきます。温かい言葉や励ましで私たちを迎えてくれたスタッフに感謝します。
（原文）
Un clásico del barrio que hace mucho tiempo se hizo famoso por su decoración extravagante y su cuy asado al asador que siempre recibía buenas críticas.
Debido a su modesto exterior, pasamos por este restaurante cientos de veces sin darnos cuenta de lo que había adentro, a pesar de que habíamos leído sobre el restaurante en la revista Buen Gusto. Cuando finalmente supimos que estaba en nuestro propio barrio, entramos a almorzar para echarle un vistazo.
¡Qué gran experiencia! Hicimos reservas por WhatsApp el día anterior y, como no teníamos experiencia con el cuy, decidimos probar otros platos para nuestra primera aventura. Las fotos de los críticos anteriores muestran con veracidad el cálido interior decorado de manera alocada, que incluye bicicletas, un surtidor de gasolina, una máquina de discos, una colección de cruces sagradas y grupos de luces eclécticas por todas partes. En la parte de atrás hay varios asadores largos donde se asaban docenas de cuys.
El restaurante estaba lleno de familias ecuatorianas de todas las edades, que compartían platos de cuy, arroz y mote al estilo familiar, junto con jarras de limonada y horchata y botellas de cerveza. Todos estaban felices en medio de las abundantes comidas, que se comían con los dedos. El ritmo era relajado y la gente se quedaba en sus mesas, atendida por muchos camareros alegres y uniformados.
Mi esposa, que es vegetariana, no se sintió fuera de lugar y le sirvieron un enorme plato de habas, mote, ensalada y llapingachos que disfrutó muchísimo y no pudo terminar.
En una ciudad llena de excelentes restaurantes, Tres Estrellas es una joya entre las joyas. Nos encantó y, sin duda, volveremos por el cuy y más. Gracias al personal que nos recibió con amables palabras y aliento.
J L — Google review
（Google による翻訳）素晴らしい場所です！快適なサービスとおいしい食事。唯一の注意点は、モルモットを注文する場合は 1 時間前に注文することです。敷地前にはすべての車両用の駐車場があり、路上駐車は禁止されています。
（原文）
Excelente lugar! Agradable atención y buena comida. La única observación es que si van a pedir cuy lo hagan con una hora de anticipación. Existe un parqueadero más adelante del local para todos los vehículos, en la calle está prohibido parquear
（Google による翻訳）モルモットを勧められました。入店した瞬間からとても丁寧な接客でした。予約はしていませんでしたが、夕食まで待つことなく利用できました。前菜から料理も美味しく、モルモットも絶品でした。おすすめです（ただし、きちんと焼き上げるのに1時間かかるので、事前に予約しておくのがおすすめです）。最後に美味しいカネラソをいただきました。🤗
またモルモットを食べに来ます。🤭
（原文）
Fui recomendada para comer cuy, la atención fue muy buena desde la entrada, nosotras no habíamos hecho reserva pero no tuvimos que esperar para cenar, la comida estaba muy buena desde los entrantes y el cuy está riquísimo lo recomiendo( aunque mejor si se pide con antelación ya que necesitan 1h para asarlo bien) y acabamos con un buen canelazo 🤗
Regresaremos a por otro cuy 🤭
（Google による翻訳）クエンカでモルモット料理を食べるならここが一番です。サービスも素晴らしく、料理の味も抜群です。料理の質を常に維持していて、スタッフもとてもフレンドリーなので、この店が大好きです。
（原文）
Es el mejor lugar para comer cuy en Cuenca, excelente atención y el sabor de sus platos es inigualable. Me gusta este lugar porque mantienen siempre la calidad de sus platos y el personal que te atiende es muy amable.
（Google による翻訳）モルモット料理を味わうには最高のお店らしいです。付け合わせも美味しいですよ。モルモットを完璧に調理してもらうために、予約して希望の時間を指定することをお勧めします。
（原文）
Aparentemente el mejor lugar para probar el cuy, y los acompañamientos muy ricos. Les recomiendo reservar y decir a la hora la que quieren llegar a comer para que el cuy esté justo en su punto.
（Google による翻訳）モルモットはまさに最高でした。モルモットが出てくるまで50分も待たされましたが、その待ち時間は千倍もの価値がありました。
おすすめ：レストランに電話してモルモットの準備をお願いすれば、到着時にあまり長く待たずに済みます。
サービスは素晴らしく、料理とドリンクの付け合わせも美味しかったです。
（原文）
Simplemente ESPECTACULAR el cuy. Aunque tuvimos que esperar 50 minutos hasta que esté nuestro cuy, la espera valió mil veces la pena
Recomendación: llamen al local y pidan que les preparen el cuy para que cuando lleguen no esperen mucho.
La atención de lujo y los complementos de comida y bebidas, muy ricos.
（Google による翻訳）このお店は、とても伝統的で典型的な料理を提供しています。モルモットの調理法は絶品です！とても美味しかったです。サービスもとても良かったです。ただ、来店前に予約することをお勧めします。
（原文）
El lugar es de comida típica súper tradicional. El cuy tiene una preparación excelente! Muy bueno. El servicio estaba bastante bien, solo les recomiendo hacer reserva antes de venir
（Google による翻訳）クエンカで一番美味しいクイ！
エクアドル旅行の目的の一つは、美味しいクイを食べることでした。そして、アドバイスを求めた人全員が、ここが最高だと言ってくれました。実際、ランチもサイドメニューも美味しかったです。
クイには美味しいカネラソを添えましょう。美味しいだけでなく、消化にも良いですよ。
必ずまた行きます！
（原文）
Il miglior cuy di tutta Cuenca!
Uno degli obiettivi del mio viaggio in Ecuador era mangiare un buon cuy e, ogni persona a cui ho chiesto consiglio, mi ha detto che questo era il migliore. Ed effettivamente il pranzo è stato delizioso, i contorni anche.
Accompagnate il cuy con un buon canelazo, oltre ad essere piacevole vi aiuterà anche con la digestione.
Ci tornerò sicuramente!
Calle Larga 1-174, Cuenca 010107, エクアドル•
affordable
レストラン
Wunderbar Cafeはクエンカの中心に位置する人気のスポットで、地元の人々と観光客の両方を惹きつけています。リラックスした雰囲気とライブエンターテイメントで知られており、木曜日から土曜日までさまざまなバンドが演奏しています。カフェは多様なメニューを提供していますが、特にコーヒーと紅茶のセレクションが高く評価されています。インターネットは屋内でうまく機能しますが、屋外の座席エリアではそれほど信頼性がないかもしれません。
（Google による翻訳）フロリダからの訪問、クールな雰囲気、冷たいビール、おいしい食事、素晴らしいライブ音楽。
（原文）
Visiting from Florida, cool vibe, cold beer, good food and great live music.
Carlos A — Google review
（Google による翻訳）環境に関しては 5 つ星を付けます。居心地が良いです。 BGMはちょっとロックっぽい感じでしたが、リラックスできる感じでした。私はメニューで 9.5 ドルのものを注文し、夫は 12.5 ドルのものを注文しました。しかし、私は私のものをお勧めしません、それは価値がありません、ソーセージは完全にドイツ風ではありませんでした:(ライブショーがあるので、夜に試してみるべきかもしれません。
（原文）
I give 5-star for the environment, it’s cozy. Although the BGM was kinda rock music, but I felt relaxed. I ordered the $9.5 one on the menu, and my husband ordered $12.5 one. But I don’t recommend mine, it’s not worth it, the sausage was totally not German style :( Maybe should try during the night, ‘coz they have live show.
（Google による翻訳）良いバーです。料理はまあまあですが、平均的なレベルです。スタッフはとても親切です。9時以降は混雑します。
6年後の追記：相変わらず良いですが、今夜はあまり混んでいませんでした。美味しい食事とライブミュージックを楽しみました。
（原文）
Good bar, food is ok but average. Staff is very good. Place gets crowded after 9.
Update 6 years later: still good, but not very busy tonight. We had e good meal however and some live music.
（Google による翻訳）フレンドリーなスタッフ、居心地の良い雰囲気、素晴らしいライブ音楽。
（原文）
Personal agradable, ambiente acogedor, buena música en vivo.
（Google による翻訳）ここはスナックに来る場所です。夜になると活発になります。ただ美しく、景色は素晴らしいです。部屋が大好きです。大切な人とドリンクやエンパナーダを楽しめる場所です。ロマンチック。高価ではありません。
（原文）
This is a place to come snack. It gets active at night. It's just beautiful and the view is amazing. Love the rooms. A place to visit with your significant other for drinks and an empanada. Romantic. Not expensive.
（Google による翻訳）オープンマイクナイトのドリンクセレクションも充実。フレンドリーなサービスと雰囲気も抜群。ビリヤードとテーブルサッカーも楽しめます。
（原文）
Great drinks selection on an open mic night. Friendly service and good atmosphere. Pool table and table football also
（Google による翻訳）素晴らしいロケーション、素晴らしい雰囲気！
フレンドリーでプロフェッショナルなサービス。価格は手頃です。生演奏のある素敵なたまり場です。
食べ物はよく準備されており、ドイツのブラートヴルストプレートを注文しました（エクアドルを訪れてドイツ料理を食べているので知っています！）、それは私が覚えているオリジナルのブラートヴルストには近づきませんでしたが、名誉ある試みでした。
ドイツ人だったら怒るだろうけど（笑）、でも美味しかったです。
全体的に素晴らしい装飾とインテリア、優れたサービス、手頃な価格、そして生演奏。
強くお勧めします！
（原文）
Great location, great atmosphere!
Friendly and professional service. Prices are reasonable. Good hanging out place with live music.
The food is prepared well, ordered the German bratwurst plate ( I know, visiting Ecuador and eating German food !) and it was not close to what I recall being the original bratwurst but a honorable try.
A German would get offended lol but it was good.
Overall great decorating and interior, excellent service, priced well and live music.
Highly recommended!
（Google による翻訳）ドイツ料理とビールの愛好家にとっては本当に人気です！
素敵な、居心地の良い雰囲気。
素敵なスタッフ。
ビールの品揃えも豊富 (クラフト/セルベザ アルテサナル、ドイツ ブランド ビール)。
ラテンアメリカの基準からするととても美味しいドイツ料理です。
（原文）
Für Liebhaber deutscher Küche und Biere ein Volltreffer!!!
Schönes, gemütliches Ambiente.
Nettes Personal.
Gute Bierauswahl (Craft/cerveza artesanal, deutsche Markenbiere).
Für latinamerikanische Verhältnisse sehr leckere deutsche Gerichte!
expensive
レストラン
NEGRONI Cuencaは、クエンカの歴史的中心部に位置する人気のファミリーレストランで、ブランチからディナーまでの美味しいメニューを提供しています。地元の人々や観光客にとってすぐにお気に入りのスポットとなりました。レストランには、街のメインスクエアであるカルデロン公園の素晴らしい景色を望む屋上パティオバーがあり、美しい夕日を眺めながらディナーとワインを楽しむのに理想的な場所です。
（Google による翻訳）素晴らしい料理と素晴らしいサービス。ガラス張りのエレベーターで最上階まで登ることができ、大聖堂とスカイラインを見渡す素晴らしい景色と上質な料理を堪能できる、まさに最高の体験です。料理もドリンクも素晴らしく、絶対に訪れるべき場所です。また必ず訪れます。友人や関係者の方々にもぜひ訪れていただきたいです。ガラス張りのエレベーターで最上階まで登れます。昼間も素晴らしいですが、夜は信じられないほど素晴らしいです。本当に素晴らしいです。
（原文）
Great food great service a glass elevator takes you up top and it's a truly amazing experience with quality food views overseeing the cathedrals and skyline. The food is great drinks are great and just a must go to place. We will definitely go back tell our friends and constituents to visit this location. Glass Elevator takes you up top. It's great and the daytime but at night time it's unbelievable. You are awesome.
S.T. R — Google review
（Google による翻訳）静かで、食事をするのに最適な雰囲気です。料理は美味しく、盛り付けも綺麗でした。しかし、接客サービスには改善の余地があります。スタッフはもっと丁寧でフレンドリーな対応をしてほしいです。より良い体験にはそれが不可欠です。それ以外は、雰囲気も料理も素晴らしいです。
（原文）
El lugar es tranquilo y ofrece un ambiente agradable para una cena. La comida estuvo bien, los platillos fueron deliciosos y bien presentados. Sin embargo, el servicio al cliente podría mejorar; el personal necesita brindar más atención y amabilidad, algo fundamental para una mejor experiencia. Fuera de eso, el ambiente y la comida cumplen bien.
（Google による翻訳）最近このレストランを訪れる機会がありましたが、多少のニュアンスはあるものの、全体的にバランスの取れた体験でした。食事は美味しかったです。料理の味も盛り付けも完璧で、雰囲気も本当に素晴らしかったです。とても心地よい雰囲気があり、静かなディナーや特別な外出に最適です。間違いなく一番良かったのは景色でした。レストランから見えるドームが、この場所にユニークで魅力的な雰囲気を与えています。
注意点としては、改善できる点でした。サービスには温かさと面白みが欠けており、満足のいく体験とは言えませんでした。
（原文）
Tuve la oportunidad de visitar este restaurante recientemente y, en términos generales, fue una experiencia equilibrada, aunque con algunos matices. La comida estuvo bien: los platillos eran correctos en sabor y presentación, el ambiente fue realmente destacable; el lugar tiene una vibra muy agradable, ideal para una cena tranquila o una salida especial. Lo mejor, sin duda, fue la vista: las cúpulas que se pueden apreciar desde el restaurante le dan un toque único y encantador al lugar.
En cuanto a la atención, fue el punto que podrían mejorar. El servicio careció de calidez e interés, lo que hizo que la experiencia no fuera tan completa.
（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。サービスはフレンドリーで迅速でした。雰囲気は居心地が良く、オリジナルの装飾が施されていました。
料理は大変おすすめで、どれも絶妙な味わいです。景色も素晴らしいので、この場所をお勧めします。大聖堂の夜景はまさに絶景です。
（原文）
La experiencia fue excelente. La atención fue amable y rápida. El ambiente es acogedor, con una decoración original.
La comida recomendada, platos con sabores exquisitos. Recomiendo este lugar por la vista, ver la catedral en la noche es una experiencia muy bonita.
（Google による翻訳）ネグローニ・クエンカでの忘れられないダイニング体験！屋上から眺める街と大聖堂はまさに絶景。カクテルを片手に素敵な仲間と過ごすには最高の空間です。
料理も素晴らしく、特にチキンバオバンとスパイシーロックシュリンプは、風味豊かで美しく盛り付けられていて、とても気に入りました。ドリンクも完璧に作られていて、サービスは最初から最後まで丁寧でフレンドリー、そしてプロフェッショナルでした。
クエンカに来たら絶対に訪れるべき場所です。素晴らしい雰囲気、極上の料理、そして息を呑むような景色。🌇🍸🍤
（原文）
An unforgettable dining experience at Negroni Cuenca! The rooftop views of the city and cathedral are absolutely spectacular — the perfect setting to enjoy cocktails and great company.
The food was outstanding — we especially loved the chicken bao buns and spicy rock shrimp, both full of flavor and beautifully presented. The drinks were crafted perfectly, and the service was attentive, friendly, and professional from start to finish.
A must-visit when in Cuenca — great atmosphere, excellent food, and breathtaking views. 🌇🍸🍤
（Google による翻訳）絶品の料理と素晴らしい景色。サービスも最高でした。全体的に素晴らしい体験でした。
（原文）
Exquisite food and amazing views. The service was superb as well. Over all we had an great experience.
（Google による翻訳）ネグローニの目玉の一つは屋上テラスです。ところが、店内でしか食べられず、本当にがっかりでした。できるだけ早く外の席に案内すると約束されていたのに、空いているテーブルがいくつかあったにもかかわらず、結局店内で全部食べてしまいました。
すると、ウェイターが私たちが二度注文していなかったものを運んできました。
注文した寿司と刺身の盛り合わせは美味しかったのですが、残念ながら2人前と書いてありました。1人でも満腹にならずに簡単に食べられてしまうほどです。つまり、価格と量のバランスが全く間違っています。
しかも、その値段なのに、紙ナプキンまでいくらでももらえました。
クエンカにはもっと良い店があります。
ネグローニは避けた方が良いでしょう。
（原文）
1 van de attractie van Negroni is de rooftop. Ronduit teleurstellend was het dan ook om binnen te moeten zitten. Beloofd werd om ons buiten te laten plaats nemen zodra dat mogelijk was. Ondanks dat we verschillende keren een leeg tafeltje zagen moesten we toch alles binnen op eten.
Vervolgens kwam de bediening ook 2x met iets aanzetten wat niet niet besteld hadden.
De bestelde schotel met sushi en sashimi smaakte op zich goed. Helaas staat er dat deze voor 2 personen is. Zelfs 1 persoon kan deze makkelijk op zonder direct helemaal vol te zitten. Dus de prijs / hoeveelheid verhouding is totaal scheef.
En voor die prijs kon er zelfs niet eens 1 papieren servetje van af.
Er zijn veel betere zaken in Cuenca.
Vermijd Negroni is mijn advies
（Google による翻訳）この場所で唯一良かったのは、ドームの眺めでした。料理は新鮮ではありませんでした。美味しい料理を作るにはまだまだ時間がかかるでしょう。寿司は最悪でした。景色だけでもお勧めです。過大評価されている場所です。
（原文）
Lo único bonito del lugar, la vista a las cúpulas. La comida no era fresca, les falta mucho para preparar buenos platos. El sushi fue lo peor. Recomiendo el lugar solo por la vista. Un lugar sobrevalorado.
Simón Bolívar 8-44, Cuenca 010101, エクアドル•
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中華料理店
クエンカのラ・グラン・ムラージャは、本格的な中華料理を求める人にとって隠れた宝石です。このレストランは、寛大なポーションと、ベジタリアンオプションを含むすべての味に対応する豊富なメニューで際立っています。雰囲気は居心地が良く、清潔でよく装飾されたインテリアが食事体験を向上させます。食事客は、野菜炒飯や炒め物のような料理の新鮮さを絶賛しており、それらは美味しいだけでなく、手頃な価格でもあります。
（Google による翻訳）妻と私は野菜チャーハンと野菜炒め（私たちがリクエストしたものです！）を食べました。大人男性3人で十分な量でしたが、値段はとてもリーズナブルでした。気に入りました！
（原文）
Wife and I just had the vegetable fried rice and a vegetable stir fry (that we requested! ) AMAZING! There was enough food for three grown men, but the prices was extremely affordable. Loved it!
Herman D — Google review
（Google による翻訳）レストランは中華をテーマにしており、雰囲気、音楽、そして明らかに料理もそのテーマに従っています。店内は落ち着いた雰囲気で広々としています。屋内と屋外のテーブルがあります。
気配りはフレンドリーで心のこもったものです。
中華料理のメニューが豊富に揃っています。食べ物はとてもおいしかったです。
費用は高くありません。
駐車場は路上にあり、料金はかかりません。
（原文）
El restaurante tiene temática china, el ambiente, la música y obviamente la comida sigue esa temática. El ambiente es tranquilo y amplio. Dispone de mesas interiores y exteriores.
La atención es amable y cordial.
Tiene gran variedad de platos de comida china. La comida estuvo muy buena.
Los costos no son elevados.
El parqueo es en la calle y no es tarifado.
（Google による翻訳）もう何回も食べています。食べ物は自分が気に入れば本当に美味しいです。 サービスは非常に悪く、サービススタッフの態度は悪く、あなたが何かを言うと、彼らはあなたを無視するかのように振る舞います。レジ係の氏（アジア系）はとてもフレンドリーで気が利いています。それは改善できるものです。
（原文）
Ya he comido varias veces. La comida es muy rica de verdad si me agrada. La atención es muy pero muy pésima el personal de servicio son como mala actitud y le dices algo y hacen como si te ignoran. El Sr. De la caja (de origen asiático) si es muy amable y atento. Es algo que se puede mejorar.
（Google による翻訳）風味がほとんどない良質の食品。卵焼きは調理済みです。
最初はサービスが速く、その後小切手まで長い間待ちます。
コッペリア・レストランテス・ボレロの方がずっと美味しい中華料理を食べました。代わりにそこに行ってください。価格も良くなり、食べ物も良くなります。
DNR
（原文）
Good quality food with very little flavor. Egg rolls over cooked.
Service fast at first then you wait a long time for the check.
Coppelia Restaurantes Borrero had much better Chinese food. Go there instead. Prices are better and food is better.
DNR
（Google による翻訳）注文した料理はどれもとても美味しかったです！故郷の中華料理店よりも美味しいお店を見つけました。サービスも良かったです。店内の装飾も素敵でした。大満足です！
（原文）
The plates that we ordered were very flavorful! A great find better than some Chinese spots back home. Service was good. Great decore inside. Super happy!
（Google による翻訳）全てが絶妙。ワンタン、特製ライス、豚カルビの甘酢あんかけ、野菜を注文しました。さらに、価格は品質に比べて非常に優れています。場所も美しいです。それに、飲み物もとても美味しいです。
（原文）
Todo exquisito. Pedimos wantanes, arroz especial, costillas de cerdo en salsa agridulce y verduras. Además, los precios súper buenos en relación con la calidad. El local es precioso también. Aparte, las bebidas muy ricas
（Google による翻訳）揚げワンタンが最高です。私たちはショーファリン（麺とチャーハン50/50）と酢豚を手に入れましたが、それらはかなり当たり障りのないものでした。ソースはかなり薄めになりました。かなり高価で、豚肉には白米も付いていません。
お勧めしません。
（原文）
The fried wonton is the best thing. We got the chaufarín (noodles and fried rice 50/50) and the sweet and sour pork and they were pretty bland. Sauces watered down a lot. It is pretty pricey and the pork doesn’t even come with white rice.
Wouldn’t recommend.
（Google による翻訳）他の中華料理店と比べると、ここは間違いなく高めでしたが、良いレビューを見て、その価値があると思いました。残念ながら、期待以下でした。食べ物は本当に普通でした。素晴らしくも悪くもありません。写真の見た目は味より美味しそうでした。私たちは、ワンタン レジェノス (私たちが注文した中で一番おいしかった)、チャウファリン (チャーハンと麺)、酢豚を注文しました。どれも薄味でした。一般的に、中華料理店では料理と一緒にご飯が出てきますが、8 ドルの豚肉料理にはご飯が全く入っていませんでした。別途注文しなければなりませんでした。アジア人として、私はとてもがっかりしましたし、個人的には大きな「うーん」でした。全体的に、食べ物から雰囲気まですべてが良かった。また来ることはないと思いますが、試してみてよかったです。
（原文）
Compared the other chinese spots, this was def on the pricier side but we saw the good reviews and thought it would be worth it. Unfortunately it was below our expectations. Food was really average. Not great. Not bad. The pics look better than it tasted. We ordered the Wonton Rellenos (the best thing that we ordered), chaufarin (fried rice and noodles) and the sweet and sour pork. Everything was on the bland side. Typically all chinese restaurants give you rice with your dishes and a $8 pork dish did not come with rice at all. Had to order separately As an asian, I was super disappointed and it was a big uh oh for me personally. Overall, everything was fine from the food to the atmosphere. Don’t think we’ll be coming back again but I’m glad we tried it.
レストラン
エクアドルのクエンカにある活気あるモール・デル・リオ内に位置するクレタ・レストランは、思い出に残る食事体験を求める人々にとっての素晴らしい隠れ家です。この居心地の良いスポットは、家族や友人との集まりに最適な温かく招待的な雰囲気を誇っています。ゲストは、パーソナライズされたサービスと美味しいメニューオプションに感嘆し、スープ、メインコース、飲み物、デザート、そして食事を締めくくるコーヒーを含む印象的なランチセレクションを提供しています。
（Google による翻訳）とても居心地が良く、最高の法律事務所です👍 細やかな配慮が行き届いており、家族や友人と忘れられない瞬間を過ごしたいなら最高の場所です❤️💯
美しいクエンカ市のモール・デル・リオにあります💕
（原文）
Muy acogedor, Bufete de lo mejor 👍 la atención es personalizada es un excelente Lugar si es que quieres pasar un momento inolvidable con tu familia y Amigos ❤️💯
Esta ubicado en el Mall del Río de la hermosa ciudad de Cuenca 💕
Forever — Google review
（Google による翻訳）リラックスした雰囲気の居心地の良い場所...お料理はとても美味しかったです...ランチメニューは素晴らしく、スープ、メイン、ドリンク、デザート、前菜のコーヒーと充実していて、満足しました😍
（原文）
Un lugar acogedor con un ambiente relajante... La comida muy rica... Su menu para almuerzo excelente y completo: sopa plato fuerte, bebida, postre y café como bajativo quedé satisfecha 😍
（Google による翻訳）料理は美味しいです。たまには。
この場所は好きです。スタッフは感じが悪かったです。上司が従業員をまとめ、組織力と幸福度を維持できなければ、その姿勢はサービスに反映されます。飲食業界では、親切であることは何よりも大切です。
よろしくお願いいたします。
（原文）
La comida es buena. Aveces.
Me gusta el lugar. El personal es desagradable. Si en la cabeza(jefes) no coordinan y mantienen a sus empleados en orden y felices, esa actitud se refleja en el servicio. Ser servicial debe predominar en el negocio de la comida.
Saludos cordiales .
（Google による翻訳）とても良い経験でした。メニューにご飯が含まれていない場合でも、追加料金なしで提供してくれました。
（原文）
Muy buena experiencia, si el menú no lleva arroz, te ofrecen sin cobro adicional.
（Google による翻訳）以前、良い経験があったのでこの店を利用しましたが、7月6日に行ってひどい経験をしました。当初、注文した商品が誤って発送されたにもかかわらず、謝罪はありませんでした。その後、商品は前回良い経験をした時とは全く違う品質・味でした。
支払いを済ませた後も温かい対応を受けられなかったため、スタッフの接客教育が不可欠だと思います。
この悪い経験の後、私は二度とこの店を選びませんし、お勧めもしません。
（原文）
Asistí al establecimiento ya que previamente había tenido una buena experiencia, pero el día 6 de Julio Asistí y tuve una mala experiencia, inicialmente el pedido realizado fue despachado mal, a lo que no se recibió ninguna disculpa. Después de ello el producto no era, ni tenía la calidad, ni sabor como la vez que tuve una buena experiencia.
Considero clave capacitar al personal en trato al cliente ya que ni al momento de cancelar la cuenta recibí una cálida atención.
Después de esta mala experiencia no volvería a elegir este local para consumo, ni lo recomiendo
（Google による翻訳）とても美しくモダンなお店です。メニューは少し少なめで、食べられる時間も限られています。
（原文）
Veldig vakkert og moderne sted. Litt liten meny og begrensede tider man kunne spise.
（Google による翻訳）私は何年もかけてエクアドルのクエンカにあるこのレストランに戻ってきました。モール・デル・リオにあります。
とても素敵な雰囲気、とても良いサービス、おいしい料理があり、ランチやアラカルト料理を食べることをお勧めします。
（原文）
Regresé a los años a este restaurante en Cuenca, Ecuador, está en el Mall del Río.
Está con un ambiente muy bonito, muy buen servicio y buena comida te recomiendo para comer un almuerzo o plato a la carta.
（Google による翻訳）ショッピングモールを訪れている間、2人で素敵な自発的なディナーをとることにしました。食べ物が来るまでに途方もなく長い時間がかかりました。アヒルとトマホークのステーキが完成するまでに約 45 分かかります。前菜を用意する必要もありません。また、その場所は空いていたので、バックログのせいではありませんでした。 45 分も待ったので、料理が完璧に調理されることを期待するでしょう。私のデートは彼女にステーキミディアムを注文しました。ステーキはレアで、ある時点では生のように見えました。彼女は結局3口ほどしか食べませんでした。アヒルは美味しかったですが、ソースがかかりすぎました。二度と戻ってくることはなく、誰にもお勧めしません。
（原文）
Decided to have a nice spontaneous dinner for two while visiting the mall. The food took an absurdly long time to come. About 45 minutes for duck and tomahawk steak to be ready, no appetizers to delay it either. Also, the place was empty so it wasn’t because of a backlog. Having waited 45 minutes, you’d expect for the food to be cooked to perfection. My date ordered her steak medium. The steak was rare, and at certain points it looked raw. She ended up only having 3 bites or so. The duck was nice, but oversauced. Would never come back and wouldn’t recommend it to anyone.
Mall del Rio, Av. Felipe II, Cuenca, エクアドル•
永久閉鎖
affordable
ラーメン屋
大阪ラーメンは、エクアドルのクエンカにある非常におすすめの日本料理店です。オーナーのヒロシさんは、シェフとしての卓越した技術と料理の本格的な味で知られています。訪問者たちは、素晴らしいラーメンと寿司を称賛しており、日本以外で食べた中で最高だと主張する人もいます。居心地の良い雰囲気とフレンドリーなサービスが、全体的なダイニング体験をさらに引き立てています。
（Google による翻訳）初めてのラーメン。最初はちょっと怖かったけど、思い切って挑戦してみたら、本当に美味しかったです。台湾ビーフは特におすすめです！スープが美味しく、お肉は柔らかくジューシーで、全てが完璧に調和していました。
お寿司もとても美味しかったです。
チキンカツは10点満点です。サクサクで風味豊か、中はふわふわです。
お店はこぢんまりとしていてシンプルで、料理も安くはありません。1杯10～20ユーロくらいですが、例えばラーメンは2人で食べるには十分です。
初めてのラーメン、最高でした！✅
（原文）
Primer ramen de mi vida, tenía miedo de probarlo pero me arriesgué y valió la pena. ¡Recomendadísimo el “Taiwanese Beef”! El caldo estaba delicioso, la carne suave y jugosa y todo en su conjunto combinaba perfecto.
El sushi también estuvo muy bien.
10 puntos para el “Chiken Katsu”: crocante, lleno de sabor y suave por dentro.
El local es pequeño y sencillo, la comida no es económica: gastas entre 10,00 y 20,00 por plato, pero por ejemplo el ramen alcanza tranquilamente para dos personas.
¡Gran primera vez! ✅
Fernanda T — Google review
（Google による翻訳）ラーメンでもないのに高すぎる平凡な麺類のスープに大阪は泣く😪😪😪😪😪！
スープのベースは美味しいですが、大阪が誇るものではありません…いや、この店が暗示しているような日本らしさはありません🤬🤬🤬。
—- スープのベースはどのスープ料理も同じです。
— スープのベースは日本料理でも中華料理でも台湾料理でもありません。
— スープの唯一の違いはタンパク質です。
— しかし、チキン、ビール、ポーク、またはシーフードのスープを注文する場合は、そのスープの味を感じなければなりません。
残念ながら、この場所のスープには信頼性も創造性もありません。
👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿 最悪、麺は間違いなくラーメンではありません。それらは無味で、非常にでんぷん質で、粉のような質感を持っています。おそらく米粉か、その他の穀物または根粉の麺です。
*** 本物のラーメンは全粒粉から作られています。炊き上がりは弾力があり、小麦本来の風味が楽しめます。さらに、本物のラーメンは、食材や調味料の風味をしっかりと吸収し、特にスープで調理されています。
絵入りメニューには汁物のほかに「寿司」も出てくると…。しかし、それらは本当の寿司ではなく、ソースに浸されたロールです。
*** 寿司は新鮮な魚をシンプルにカットしたものです。巻き寿司は海苔で巻かれています。そしてお米は一般的な短粒や長粒の乾燥米ではなく、高品質のコクホ、カルローズ、コシヒカリです。
サービスはとても悪いです👎🏿👎🏿👎🏿。 —- コップ一杯の飲料水と氷を提供するのに、なぜ 20 分もかかり、2 人目のウェイターがいるのですか????
それ以外の場合、食堂は快適で居心地の良い小さな場所です。
推奨されません!!!
（原文）
Osaka weeps 😪😪😪😪😪for OVERPRICED MEDIOCRE NOODLE SOUPS THAT ARE NOT NOT NOT RAMEN!
The soup base, while it is good tasting, is NOTHING THAT OSAKA WOULD BE PROUD OF… nay there’s NOT a touch of Japanese, which this place seems to imply it has🤬🤬🤬.
—- The soup base is the same for each of the soup dishes.
— The soup base is NOT Japanese, NOT Chinese, NOT even Taiwanese.
— The only difference between the soups is the protein.
— BUT, if one orders Chicken or Beer or Pork or Seafood soup… the broth MUST taste it!
SADLY THERE IS NO AUTHENTICITY NOR CREATIVITY OF THE SOUPS IN THIS PLACE.
👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿 WORST, the noodles are MOST CERTAINLY NOT RAMEN. They are tasteless, very starchy and have powdery texture… It is most likely rice flour or some other grain or root flour noodles.
*** Real Ramen is made from whole wheat. It is stretchy when cooked and has real wheat flavor. FURTHERMORE, real Ramen soaks up the flavors of food ingredients and seasonings, especially in soups, it is cooked with!!!
In addition to the soups, the pictorial menu states the serve “sushi”…. BUT those are NOT TRUE SUSHI but rolls that are drowned in sauces.
*** Sushi is a preparation of simple cuts of fresh fish. Sushi rolls are wrapped in Nori. AND the rice is highly quality Kokuho or Calrose or Koshihikari NOT the ordinary short or long grain dry rice.
Service is very poor👎🏿👎🏿👎🏿. —- Why does it take 20 min and a second waiter to serve a glass of potable water and ice????
The eatery is otherwise a pleasant cozy little place.
NOT RECOMMENDED!!!
（Google による翻訳）タイ料理だと思いますが、特製ラーメンを注文しました。素晴らしい。信じられないほど、非常に多様なフレーバー。いくつかの具材が入っていて、とてもボリュームがあります。特大を注文しましたが、2人でとても満足しました。サービスはもっと良くなるかもしれませんが、テーブルは清潔ではなく、ナプキンを持ってきませんでした。猫はとてもかわいい会社です
（原文）
Pedimos la especialidad en Ramen, creo que es tailandés. ESPECTACULAR. Unos sabores increíbles muy variados. Tiene varios ingredientes y es muy abundante. Pedimos el extra grande y para dos personas super satisfecho. La atención podría mejor , la mesa no estaba limpia y no nos trajeron servilletas. El gato es una compañía muy linda
（Google による翻訳）豚骨ラーメンを注文したら、30分後に届きました。食べてみると、味が吐き気を催しました。鼻炎持ちなので、もしかしたらちゃんと味見できなかったのかもしれませんが、まあいいかと思いました。確か味噌味だったと思いますが、全く好みではありませんでした。麺はまるでぬるぬるした虫を食べているようで、喉に這い込むと吐き気がしました。スープは塩辛かったのも言うまでもありません。
あのラーメンの値段は高すぎて気が狂いそうでした。高い値段を払った分には、良い経験になるだろうと思っていました。
二度と行きません。
（原文）
Me pedí un ramen de cerdo, me lo dieron a la media hora. Cuando lo prove el sabor me provocó nauseas, aun así le di el beneficio de la duda porque tengo rinitis y a lo mejor no lo saboree bien. Creo que si no estoy mal era miso lo que tenía y el sabor no me agrado en lo absoluto. Los fideos eran como comer lombrices babosas que cuando se deslizaban por mi garganta me provocaba arcadas, eso sin contar que el caldo estaba salado.
El sobreprecio de esa cosa me dejo loca, creí que sería una buena experiencia dado el costoso precio que pagué.
No volvería jamás
（Google による翻訳）長い間試した中で最高のラーメン。世界中のラーメンを試しましたが、この店は日本で食べても同じ味です。その女性はフィリピン出身ですが、8年ほど日本で過ごしていると話していました。熱々のソースも美味しい！今ではここが私のお気に入りのラーメン店です
（原文）
The best ramen I tested in long time. I tested ramen all around the world but this place has the same flavor if you where eating in Japan. The lady was telling me that she’s from Philippines but spend 8yeara on Japan. Even the hot source tastes so good! Now it’s my fav place for ramen
（Google による翻訳）豚まんの味と盛り付けは素晴らしく、具材もソースも絶妙でしたが、生地が多すぎました。照り焼きチキンはあまり味が薄く、豚肉が入っていないので注文したビーフラーメンは美味しくてボリュームもありました。ルンピアは量に対して少し高すぎると思います。サービスは素晴らしかったです。
（原文）
Muy buen sabor y presentación los bollos de cerdo exelente relleno y gran salsa pero mucha masa el pollo teriyaki no tenía mucho sabor y el ramen beef que pedí porque no había de pork estubo bueno y sustancioso las lumpias si creo que son muy caras para la cantidad gran atención
（Google による翻訳）この場所での私のお気に入りのおすすめはチャンチョラーメンです🥘これはこのレストランのスター料理です。軽いものが必要な場合はチキンラーメンです。皿が大きいので、お腹を空かせてください🤭。
ゴマの入った照り焼きチキン🍗もとても美味しいです。
前回お店に行った時は、野菜と鶏肉の炒め麺を注文しましたが、ボリュームがあるのでシェアしても良いと思いますが、とても美味しかったです🥗
デザートが必要な場合は、アップル クランブル 🥧 が最適です。私は非常に甘い料理が大好きなので、あまりにもうるさい場合はやめたほうが良いですが、もっと柔らかいものが必要な場合は、伝統的なフラン 🍮 で大丈夫です。
PS: 寿司カリフォルニアロール🍥 改善の余地があると思います。
（原文）
Mi recomendación favorita de este lugar es el Ramen de Chancho🥘 es el plato estrella de este Restaurante y el Ramen de Pollo si deseas algo más ligero, los platos son grandes, así que ve con mucha hambre🤭.
El Pollo teriyaki🍗, con semillas de sésamo, también es muy bueno.
La última vez que visité el local pedí unos fideos salteados con vegetales y pollo, siendo un plato grande creo que se podría compartir, estaba excelente.🥗
Si deseas postre, el Apple Crumble🥧 es buenísimo porque me encantan los platos muy dulces, aunque si te empalagas demasiado es preferible que no, si deseas algo más suave el Flan tradicional 🍮esta bien.
PD: Los Sushi California Roll🍥 creo que podrían mejorar.
（Google による翻訳）夕食にしましょう！
エクアドルのクエンカにある日本食ファミリーレストランで、本格的な日本食を味わうのは初めてだと思います。ヒロシさんはオーナーであり、寿司職人でもあります。
カリフォルニアロール、ワンタンラーメン、チキンラーメンを注文しました。どれも美味しくて大満足でした。心も体も満たされました。
日本食、日本の歌、そして日本の雰囲気。
本格的な日本食が楽しめるこのファミリーレストランをおすすめします。
（原文）
Let's dinner!
I think this is our first time to try the very authentic Japanese food by a Japanese family restaurant in Cuenca, Ecuador. Hiroshi San is the owner and also the Sushi chef.
We ordered a California roll, wonton ramen and chicken ramen. The food is really good and satisfying. We are so full with heart and soul.
Japanese food, Japanese songs and Japanese atmosphere.
We recommend this family restaurant of the authentic Japanese food.
parque de San Sebastian, Coronel Guillermo Tálbot 8-26 Y, Cuenca 010150, エクアドル•
レストラン
バー
ティーハウス
マンシオン・マティルデは、カラデロン公園の向かいにある修復されたコロニアルマンション、カサ・デル・パルケの2階に位置する魅力的なレストランです。このレストランにはいくつかの親密なダイニングルームがあり、素晴らしいアフタヌーンティー体験やエレガントなディナーを提供しています。装飾と雰囲気は古き良き時代の魅力を醸し出し、ユニークなダイニング体験を提供します。美しい皿で提供される料理は、視覚的に驚くべきものであり、味も素晴らしく、新鮮な風味を引き立てています。
（Google による翻訳）賑やかなプラザ・コルデロンに面しながらも、静かな絶好のロケーション。部屋に入ると、まるで別世紀に迷い込んだかのような気分になります。サービスも素晴らしく、料理も最高です。特別な夜を過ごすのにぴったりの場所です。
（原文）
Extraordinary location directly at the busy Plaza Colderon but still quiet. Once you are in the room you do feel beamed into another century. Service are very good, so the food. It is definitely the place for a special evening.
Dr. D — Google review
（Google による翻訳）歴史的な時代に興味があり、当時の友人たちとお茶会をしているような気分を味わいたいなら、ぜひお勧めしたい場所です。料理はどれも美味しく、雰囲気も和やかで会話を楽しむのに最適でした。お茶と軽食の体験もとても心地よく、邸宅全体が美しく、古代の当時の品々が数多く残されています。
（原文）
Es un lugar que sin duda recomiendo si te gusta la época histórica y quieres sentirte como en una reunión de té con amigas de época. Todo estaba muy rica, el ambiente era armonioso e ideal para charlar, la experiencia del té y sus bocaditos es muy linda y toda la mansión es hermosa y encuentras muchas cosas originales de la época antigua
（Google による翻訳）あらゆる場所に歴史と優雅さが漂っているかのような、この本当に魅惑的な場所を訪れる機会に恵まれました。コロニアル様式の建築は特徴的なだけでなく、時間がより穏やかに美しく流れていた時代へと誘います。そこに留まり、じっくりと眺め、深呼吸したくなる空間です。
私が試した料理はどれも素晴らしかったです。味のバランスが絶妙で、完璧な盛り付け、そして一口ごとに感じられる細部へのこだわりが感じられました。しかし、この場所を本当に特別なものにしているのは、最初から最後まで温かく、気配りがあり、プロフェッショナルなサービスです。
単なる美食をはるかに超える体験ができる場所。間違いなくまた訪れたい場所です。
（原文）
Tuve el privilegio de visitar este lugar verdaderamente encantador, donde cada rincón parece susurrar historia y elegancia. Su arquitectura de estilo colonial no solo lo distingue, sino que lo transporta a una época en la que el tiempo parecía transcurrir con más calma y belleza. Es un espacio que invita a quedarse, a mirar con detalle, a respirar profundo.
Cada plato que probé fue una delicia: sabores cuidadosamente equilibrados, presentaciones impecables y una atención al detalle que se siente en cada bocado. Pero lo que realmente hace especial a este lugar es su servicio: cálido, atento y profesional, desde el primer momento hasta la despedida.
Un sitio donde la experiencia va mucho más allá de lo gastronómico. Sin duda, un lugar al que uno desea volver.
（Google による翻訳）まず、このレストランはまるで15世紀にタイムスリップしたかのような気分でした。レストランのデザインは細部に至るまで、ラグジュアリーな雰囲気で、まるで過去にタイムスリップしたかのような錯覚に陥ります。本当に美しい場所です。次に、サービスはとても丁寧で、料理にも精通していました。まるでレストランで働くことを楽しんでいるかのようです。そして最後に、料理は間違いなくミシュランの星を獲得できるレベルだと思います。カラマル・ア・ラ・ティンタは別世界の料理でした。どの料理も美味しかったです。少し高めの料金を覚悟していましたが、こんなに美しく美味しいレストランにしてはリーズナブルな価格だと感じました。まさに五つ星レストランです。
（原文）
First, the place, I felt like I went back to the 15th hundreds. Every detail of the restaurant's design will make you think you are in the past with a luxurious tone—such a beautiful place. Second, the service was so polite and knowledgeable about the food. It feels like they enjoy working in the restaurant. Third, the food, I think, is a Michelin star contender for sure. The calamar a la tinta was something from another planet. Every single dish was delicious. Also, I thought I would pay a lot, but I felt the price was affordable for such a beautiful and tasty restaurant. For sure, this is another five-star restaurant
（Google による翻訳）素晴らしいインフラストラクチャと装飾、フランス風の客室、予約が望ましいです。私はティータイムに行きましたが、甘いサンドイッチは完璧でしたが、塩味のものは新鮮ではないようでした。私たちは2人分注文しました。サンドイッチの山と紅茶2杯が含まれていました。
（原文）
Una espectacular infraestructura y decoraciones, salones estilo francés, preferible hacer reservación, fui a la hora del té, los bocadillos de dulce impecables, los de sal parecían no estar frescos; pedimos para dos personas, incluyó una torre de bocadillos y 2 tés
（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気。料理も美味しい。このレストランのレビューがあまりないのが驚きです！
（原文）
Amazing atmosphere. Delicious food. Im surprised this restaurant doesn’t hame many reviews!
（Google による翻訳）アフタヌーンティーの雰囲気は素晴らしく、デザートは丁寧に作られていて風味豊かでした。食器も美しく、スタッフの方々もとても親切でした。Twiningsの砕いたティーバッグも提供してくれました（紅茶好きとしては、もう少し「純粋さ」が欲しかったです）。とにかく、世界遺産のコロニアル都市の魅力的な街並みを散策しながら、魅力的な建物でお茶を味わうことができ、とても楽しい体験でした。ありがとうございました！
（原文）
Bonita atmósfera creada para el afternoon tea. Los postres están muy bien logrados y con mucho sabor, Vajilla inglesa y personal muy amable, con tés de hoja triturada de bolsita de Twinings ( cómo buen amante del té, me habría gustado más "pureza" en sus tés). En cualquier caso, la experiencia es muy agradable, parar a tomar un té en un edicicio con mucho encanto, mientras recorres las encantadoras calles de esta ciudad colonial, patrimonio de la humanidad. Gracias!
（Google による翻訳）休暇中に家族とこの店に行きました。絶対におすすめしません。最悪のものが一カ所に詰まったような店です。非常に高価で、量が少なく、サービスも遅く、ひどいサービスで、しかも最悪なのは味がひどいことです。個人的には、美味しいものがあってサービスも素晴らしいなら、大金を払っても全く恥ずかしくありません。要するに、この店は文字通り行く価値がないということです。できれば避けてください。
（原文）
Por el feriado de cuenta visitamos este lugar con mi familia. NO LO RECOMIENDO, se junta las peores cosas en un solo lugar. CARÍSIMO, PORCIONES PEQUEÑAS, LENTOS, PÉSIMO SERVICIO y lo peor MAL SABOR. Por nuestra parte nunca me da pena pagar algo caro si es riquísimo y excelente servicio. Literal en resumen no vale la pena visitar este lugar. SI ES POSIBLE EVITEN ESTE LUGAR.
affordable
レストラン
バー
市の中心に位置するバルコン・キトエノは、新鮮に調理された多様な料理と飲み物を提供しています。サービスは常にフレンドリーで親切であり、雰囲気はリラックスできて快適です。
（Google による翻訳）偶然この店を見つけました。10時45分にお腹を空かせて到着したので、美味しい料理が出てくるか少し不安でしたが、案の定、美味しくいただきました。チキンミラネーザとチキンスパゲッティを注文しました。どちらも美味しく、量もちょうど良く、値段も手頃でした。そうそう、フルーツジュースも忘れてはいけません。こちらも新鮮で美味しかったです。また来ます。
（原文）
Found this place by accident, was a little skeptical since we arrived hungry at 1045p, we wondered if we’d get good food and for sure we did. We had the chicken milanesa and the chicken spaghetti. Both were delicious, portions were decent and so were the prices. Oh and can’t forget the fruit juices, they too were fresh and tasty. We’ll be back.
Brandon T — Google review
（Google による翻訳）テイクアウトのサービスは最悪で、請求額は40ドル。値段に見合う価値はありません。仕様は謳っているにもかかわらず、全てが間違っています。苦情を申し立てて写真を送っても、何も教えてくれません。この店は強くお勧めしますが、デリバリーサービスがそこまでひどいはずはありません。苦情は私たちに向けられたものです。
（原文）
Pésimo el servicio para llevar, cuentas d esas de $40 y no lo vale. A pesar de las especificaciones lo hacen todo mal y cuando llamas a reclamar y envías fotos no te dicen nada. Uni recomiendo el lugar pero no puede ser que el servicio a domicilio sea tan malo. Los reclamos han sido directos para nosotros 😒
（Google による翻訳）ウェイトレスのサービスは素晴らしく、料理も美味しかったので、いつもあの店に通っていました。ところが8月1日金曜日、レジで、オーナーか何かだと思う人が、皆の前で、自分の意見を述べた料理人に、ものすごく失礼なことを怒鳴り散らしていました。オーナーは「何も言うな」と傲慢にも言い放ち、自分が優れていると思い込んでいたのです。あんな態度を皆の前で見られるなんて、本当に恥ずかしい。あの店の壁の向こうでは、料理を作る人たちが、肉体的な犠牲だけでなく、精神的な犠牲を払っていることは間違いありません。誰もあんな風に働きたくないのに、必要に迫られてそうしているのですから。
（原文）
Atención por parte de la mesera excelente, comida super rica por eso siempre visitaba ese lugar, pero resulta que el viernes 1 de Agosto frente a todos, ahí en caja la que pienso que es dueña o nose que carajo sea, le gritaba super feo a la cocinera, que daba su punto de vista sobre algo que la dueña de manera prepotente le decía "A mi no me digas nada", creyéndose superior. QUE PENA VER ESE TIPO DE ACTITUDES EN FRENTE DE TODOS, sin duda se ve que atrás de esas paredes existe un sacrificio no solo físico por parte de los que preparan los alimentos, sino también emocional, ya que nadie quisiera tener que trabajar así, sin embargo la necesidad los obliga.
（Google による翻訳）エル・チャウラファンの客なのですが、品質が下がっているようです。今日はテイクアウトを5つ頼んだのですが、みんな悪い評価をしました。特にご飯がひどいんです。先ほどレストランに電話してフィードバックを伝えたのですが、電話やレビューの対応が分からないようです。
（原文）
Soy cliente del chaulafán y veo q han bajado la calidad. Hoy compré 5 a domicilio y todos calificamos mal al producto, prácticamente sólo arroz. Acabo de llamar al restaurante para dar ese feedback y no saben cómo gestionar la llamada ni la reseña.
（Google による翻訳）素晴らしい場所と食事
（原文）
Excelente lugar y la comida
（Google による翻訳）私たちはこのバーレストランを長年訪れています。食事の質は素晴らしく、サービスも素晴らしいです。プレート/料理はよく提供されており、チャウラファンなどの2人に分けることができます。トルチャ・フリタとトマテ・デ・アルボル・ジュースがおすすめです。間違いなくすぐに戻ります。
（原文）
We have visited this bar restaurant for many years. The food quality is amazing and the service great. The plates/dishes are well served that you may split for 2 such as the chaulafan. We recommend the trucha frita and the tomate de árbol juice. Definitely will will go back soon.
（Google による翻訳）地元のスポット。スポーツバータイプですが、新鮮な調理済みの料理が美味しいです。サービスも良く、地元の人も満足しているようです。隣に認証済みの無料駐車場があります。
ヒント: その日のスペシャルや美味しいミックスドリンクをリクエストしてください。
（原文）
Local spot... sport bar type, but good fresh prepared food. Good service, locals seem to enjoy it. Free validated parking next to it.
Tip: ask for specials of the day and good mixed drinks.
（Google による翻訳）ここのクエンカのチャウラファンは最悪だ。今日も買ったのに、硬めの細切り肉と鶏脂の塊、そしてエビ4尾が入ったチャウラファンが送られてきた。ここのチャウラファンは普段は買わないのに。3度目だなんて、一体どうなってるんだ？
（原文）
Él chaulafan aquí en Cuenca es una porquería,de nuevo hoy compré y me mandan un chaulafan con tiras de carne duras y trozos de grasa de pollo con cuatro camarones, ni más les compro nada,tercera vez qué nos pasa
Gaspar Sangurima 6-49, Cuenca 010101, エクアドル•
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affordable
地ビール レストラン
パブ
Lacraft Beer Gardenは、街で人気のあるクラフトビールパティオです。現代的な照明が施された再利用された輸送コンテナ、回転するビールリスト、ジェンガのようなゲーム、リラックスするためのユニークなスペースがたくさんあります。このブルーパブでは、豊富なドラフトリストとボトルオプションを提供しています。
（Google による翻訳）楽しい時間を過ごすのに良い雰囲気、素晴らしい料理、クラフトビールを備えた素晴らしい場所です。すべてが良かったです！
（原文）
Un lugar genial con buen ambiente para pasar un buen rato, excelente comida y cerveza artesanal. Todo estuvo bien!
Nikki F — Google review
（Google による翻訳）皆さん、この場所は素晴らしいです。今まで飲んだ中で最高のパストラミサンドイッチと最高のアイルランドの赤ビール。サービスは 10/10 でした - そこで働いている人は皆フレンドリーで、何よりも良かったです。 場所は清潔で、よく整理されています。もし私がクエンカに住んでいたら、毎週行っていただろう。乾杯、そして素晴らしいディナーをありがとう！
（原文）
Guys- this place is amazing. Best Pastrami sandwich and best Irish red beer I've ever had. Service was 10/10- everyone working there was friendly and on top of everything. The place is clean and well organized. If I lived in cuenca- I would ve bere every week. Cheers and thanks for a great dinner!
（Google による翻訳）地元産と他州のクラフトビールの種類が豊富です。プレイリストも素晴らしく、サービスも最高です。
エドゥアルドさんはとても親切で、美味しいビールをいくつか勧めてくれました。またすぐに来たいと思っています！
（原文）
Hay una gran variedad de cervezas artesanales, tanto propias como de otras provincias. Buen playlist y buena atención.
Eduardo estuvo muy atento a nosotros y nos recomendó muy buenas cervezas. Esperamos volver pronto!!
（Google による翻訳）クエンカで一番美味しいハンバーガーはどれかと聞かれたら、これでしょう。ビールもとても美味しかったです。ただ、ダイニングルームのビールが少し冷たく、量が少なめでした。大人数で行くのに最適です。また必ずこのハンバーガーを食べに来ます。
（原文）
Si tuviera que decir cual es la mejor hamburguesa de cuenca, diría que esta... La cerveza muy buena...lo único que es que hacia un poco de frío en sus salas algo mínimo...es ideal para ir con grupos grandes!! Definitivamente volveré por sus hamburguesas
（Google による翻訳）久しぶりに訪れたビアガーデンの中で、最高の場所の一つでした！経営者の素晴らしい双子の兄弟に会えました。彼らはとても話しやすく、スタッフ全員の接客サービスも素晴らしかったです。ビールの種類も豊富ですが、食べ物は私が住んでいるマイアミでさえビアガーデンで食べたことのないものでした。メニューのすべてが美味しくて、またすぐに訪れたいと思っています。強くお勧めします！
（原文）
One of the Best beer Gardens I’ve been to in a while! Met The amazing twin brothers that run the business they’re such great people to talk to and customer service that the whole staff provided was great. They have many different types of beer selection but the food was something I haven’t experienced in a beer garden not even in miami where I live, everything on the menu was delicious and can’t wait to go back and visit. Highly recommended!!!
（Google による翻訳）私はいつもこの場所を勧めてきました。すべてが本当に素晴らしく、私は頻繁に顧客であり、ここで自分の業績や誕生日を祝ってきましたが、最後に行ったとき、彼らは私を非常にひどい扱いをし、恥ずかしい思いをしました。遠くから来た家族を連れてビールと料理を試食させましたが、私たちは疲れているようで、ウェイターは私たちの見た目で判断し、もう酔っているのでビールは売れないと言われました。この経験は非常に屈辱的なものでした。今後、この場所を友人や家族に勧めるつもりはありませんし、戻るつもりもありません。
（原文）
Yo siempre he recomendado este lugar, es muy bueno todo en realidad, soy una cliente frecuente, he celebraron aquí mis logros o cumpleaños, sin embargo la última vez que fui me trataron muy mal y me hicieron sentir avergonzada. Llevé a mi familia que viaja desde lejos para probar las cervezas y la comida, nos veíamos cansados y los meseros nos juzgaron por nuestro aspecto, nos dijeron que no nos podían vender cervezas porque estábamos ya en estado de ebriedad. Esta experiencia fue bastante humillante. Desde ya, no pienso recomendar este lugar a ningún amigo ni familia, no pienso volver.
（Google による翻訳）内部にパティオとテーブルがあり、雰囲気がたくさんある広々とした醸造所。彼らにはサッカーの試合を放映するテレビがいくつかあります。日中は種類豊富なクラフトビールやいとこビールを楽しめます。注目度は良いですね。ベジタリアンサンドイッチはとても美味しくてボリュームがあります。ジャガイモ 10個
（原文）
Buena cervecería amplia con patio y mesas adentro con mucha onda. Tienen varias televisiones donde pasan partidos de fútbol. Amplia variedad de cervezas artesanales y con primos durante el día. La atención es buena. El sanduche vegetariano muy rico y abundante. Las papas de 10
（Google による翻訳）リカルドと彼の伝染性のカリスマ性に惚れないなら、この場所はあなたのためではありません。私たちはドアの最初の一歩から歓迎されていると感じ、クエンカでの3週間の間に3、4回戻ってきました。素晴らしい料理、アルコールのオプション、サービス。行ったことがなくても、地元のバーのような気分になります。 :)
（原文）
If you don't fall in love with Ricardo and his infectious charisma, then this place isn't for you. We felt welcomed from the first step in the door and came back 3 or 4 times during our 3 weeks in Cuenca. Excellent food, alcohol options, and service. Feels like your local bar even if you've never been there. :)
Rafael Torres Beltrán, Cuenca 010204, エクアドル•
37Cilantro
レストラン
シラントロは、サービスにおいて本当に輝く素晴らしいスポットです。スタッフは温かさと親切さを醸し出し、訪れるたびに特別な気持ちにさせてくれます。彼らの敬意ある態度と前向きな姿勢は、全体的な食事体験を向上させる居心地の良い雰囲気を作り出します。軽食でもゆったりとした食事でも、シラントロでは素晴らしいおもてなしを期待できます！
（Google による翻訳）素晴らしいサービスがあり、そこにいる人々は素晴らしい態度を持っており、とても礼儀正しく親切です。
素晴らしいサービスがあり、そこにいる人々は素晴らしい態度を持っており、とても礼儀正しく親切です。
（原文）
It has GREAT service and the people there have a great attitude and are very respectful and kind.
Tiene in servicio MARAVILLOSO y las personas alli tienen una attitude fabulosa y son bien respuetosa y buena's
Gina — Google review
レストラン
La Chicheria is a hidden gem located on Av. Solano, offering a unique dining experience with a focus on using native ingredients and traditional Ecuadorian corn. The menu, only available in Spanish, features scrumptious dishes made from fresh local ingredients with beautiful presentations. The chef's expertise in gastronomy shines through the limited yet surprising menu of both food and drinks. Guests praise the friendly staff, great service, and delicious meals at reasonable prices.
（Google による翻訳）食通にとって最高に嬉しい、クエンカの創造力豊かな職人技のレストラン 🤩🤩🤩。
メニューは短く、レストラン経営者とシェフの明確なビジョン/イメージとその技術の熟練の最初の兆候です。
👏 提供される料理は、ユニークだが簡単に入手できる地元の食材を使用したオリジナルの創作品です。
👏 さらに、ドリンク/カクテル メニューは、自家製ビール、ワイン/スピリッツ発酵、ノンアルコール飲料で構成されています。
🤩 🤩🤩Corviches::: コロッケとエンパナーダの融合を素敵に再考したもので、とても美味しいエビと魚の詰め物が入っています。付け合わせのソースがさらに旨味を引き出します。
🤩🤩🤩 チュペ・デ・ラ・チョーラ・モントゥビア::: 微妙に燻製した魚と魚のコロッケの食感がありながら繊細な風味のスープ、アンデス産ジャガイモの幼魚のソテーと、甘美でカリカリとした魚の皮の散りばめ。
🤩🤩🤩 ポロ キンワ::: ジューシーなチキンフィレとキヌアのカリカリコロッケ、ソテーした野菜と赤ビーツ、ビーツのピューレを爽やかなウヴィラソースと合わせました。
🤩🤩🤩 トリゴト・コスティージャ::: 驚くほど風味豊かに煮込んだ小麦ベリーと大麦に、スモークしたベイビーバックリブ、野菜とエンドウ豆のピューレをトッピング。
🍹🍹🍹カクテルは、フルーツジュース、フルーツの蒸留酒、フルーツワインを組み合わせたとても爽やかなカクテルです。そしてはい、トウモロコシ（白、黄色、紫）
*** リモナーダ インペリアル デ ピニャ ::: 絞りたてのレモンとパイナップル ジュースの酸味の美しいバランスのノンアルコール飲料
*** マンダリナ スプリッツ::: 自社リキュールとオレンジとマラクヤ (パッション フルーツ) のスピリッツの非常にさわやかなメドレー
*** Fuega::: 紫トウモロコシの抽出物、発酵したブラックベリー、自家製の「ジン」留出物の驚くほど紫色のカクテル… ほんのり甘いフレーバーで、燃えるような味わいです。
レストランには一見小さな入り口があり、かなり広々とした内部につながっています。天井が高く、自然の天窓がとても明るく、ミニマルでありながらモダニストな装飾が施されています。
サービスはとても良いです。
強くお勧めします
（原文）
A FOODIE’S MOST DELIGHTFUL FIND OF A HIGHLY CREATIVE ARTESANAL RESTAURANT in Cuenca 🤩🤩🤩.
The menu is short, a first sign of a clear vision/image and mastery of the Restauranteur and the Chef of their craft.
👏 The food offerings are original creations utilizing unique, but readily available local produce.
👏 Furthermore, the Drinks/Cocktails menu consists on in-house brews and wine / spirits fermentation, and non-alcoholic beverages.
🤩 🤩🤩Corviches::: a lovely re-imagination of Croquette/Empanada fusion, with a most delightful shrimp and fish filling. The sauce garnish even brings in more flavor.
🤩🤩🤩 Chupe de la Chola Montubia::: a textural yet delicately flavored soup of subtly smoked fish and fish croquettes, with sautéed Andean potato fingerlings and a sprinkle of luscious crispy fish skins.
🤩🤩🤩 Pollo Kinwa::: Juicy fillet of chicken and crunchy croquettes of quinoa, sautéed veggies and red beets, beet purée and married together with a refreshing uvilla sauce.
🤩🤩🤩 Trigoto Costilla::: a surprisingly flavorful braised wheat berries and barley topped with smoked babyback ribs, with veggies and pea purée.
🍹🍹🍹the Cocktails are very refreshing concoctions of fruit juices, distilled spirits of fruit and fruit wines…. and yes, maize (white, yellow and purple)
*** Limonada Imperial de Piña ::: a lovely nonalcoholic balance of the tartness of freshly squeezed lemon and pineapple juices
*** Mandarina Spritz::: a very refreshing medley of an in-house liqueur, and spirits of oranges and maracuya (passion fruit)
*** Fuega::: a stunningly purple cocktail of extracts of purple corn, fermented blackberries and homemade “gin” distillate… fiery with slightly sweetish flavor.
The restaurant has a deceptively small entrance that leads to a rather spacious interior: high ceilings, VERY WELL LIT with natural skylight and a minimalistic yet modernist decor.👏👏👏👏👏.
Service is very good.
HIGHLY RECOMMENDED
A ( — Google review
（Google による翻訳）素晴らしいメニュー。チチャは完璧です、私はパープルコーンを勧めます。低山料理と高山料理があります。カボチャのロクロとチキンのキンワがおすすめです。エビと魚のセビーチェも。デザートはキンボリート デ カカオです。キンボリートはクエンカ全体で私の情熱です。環境は美しく、場所は静かで、サービスはとてもフレンドリーです。
（原文）
Excelente menú. La chicha es perfecta, recomiendo la de maiz morado. Hay platos de baja montaña y platos de alta montaña. Recomiendo el locro de calabaza y el pollo kinwa. También el ceviche de camarón y pescado. Y de postre el quimbolito de cacao, el quimbolito es mi pasion en todo Cuenca. La ambientación es hermosa, el lugar tranquilo y la atención súper amable.
（Google による翻訳）ここに来るのは2回目ですが、食べ物は美味しくてユニークです。ここで提供されるものは、おそらくクエンカの他のレストランでは見つからないでしょう。私は彼らの飲み物を手に入れました - 通常のミスケとパイナップルの飲み物ですが、どちらも素晴らしかったです。私は通常のミスケの方が好きでした。食べ物は前回食べた豚足のユカコロッケが美味しかったので食べたかった！しかし、彼らはそれをメニューから外しており、私はこれにかなりがっかりしました。豚足ミッションで行ったので何を注文するか迷ったのですが、結局コルビチェと宇宙パパをゲットしました。コルビチェはまあまあでしたが、宇宙パパはとても美味しくて美味しかったです。非常にユニークで特別なフレーバーのブレンド。彼らは自分たちが何をしているのか知っています。彼らはまた、無料で試せるおいしい前菜をくれました。そして、それは素晴らしい味でした。いつものように、サービスは親切で家庭的でした。ユニークな料理を試しに行くのに最適な場所です。彼らはクリエイティブなんです！
（原文）
My second time being here and the food is good and unique. What they serve here you will probably not find in other restaurants in Cuenca. I got their drinks - a regular Miske and a pineapple one and they were both great. I preferred the regular Miske more. For food i wanted to get the pig feet with yuca croquettes i had last time because it was delicious! But they had taken it off the menu and i was quite disappointed by this. I wasn’t sure what to order because i went there with a pig feet mission but we ended up getting the corviche and uchu papa. The corviche was decent but the uchu papa was quite good and tasty. Very unique and special blend of flavors. They know what they are doing. They also gave us a tasty appetizer to try for free, and it had great flavors. As always the service was kind and homey. This is a good place to go to try unique dishes. They are creative!
（Google による翻訳）クエンカで一番のお気に入りです！ここは文句なしの場所です。入店した時は、ちょっとおしゃれなコーヒーショップのような印象でした。でも、テイスティングメニューを見て、本当に行ってよかった！なんて素晴らしいお店でしょう！先住民の文化や伝統料理へのこだわりが感じられ、まさに冒険でした。4種類のドリンクを試してみましたが、どれも完璧で独創的でした。スタッフはフレンドリーで、それぞれの料理の説明も丁寧にしてくれました。オーナーに唯一アドバイスをしたいのは、デザートが出てくる直前、お腹が空いてしまって、帰り道にどこかで軽食を取らないといけないのではないかと心配したことです。幸いにも、デザートはちょうど良い量で、満足できました。芸術作品のように、アーティストが伝えようとしていたことを理解できるのは、本当に特別な気持ちです。シェフの情熱を体感できるなんて、本当に光栄です。このお店を自信を持っておすすめします！
（原文）
My favorite meal in Cuenca!! This place is flawless. We walked in and it seemed like a trendy coffee shop. But then we saw the tasting menu and are so glad we went for it! What a delight! The nod to the indigenous cultures and traditional foods was obvious and such an adventure. We tried 4 different drinks and all were flawless and so inventive. The staff was friendly and explained each dish presented flawlessly. The only suggestion I would have for the owner is that right before the dessert came out, we were worried we were going to leave hungry and have to stop somewhere on the way home for a snack. Luckily, the dessert was just hefty enough to leave us feeling satiated. It feel so special when, like a piece of art, you feel like you understand what the artist was trying to communicate to you. Such a privilege to experience the chef's passion. I give my highest recommendation to this one!
（Google による翻訳）素晴らしい食事体験。ひねりを加えたユニークでおいしい料理が大好きでした。すべてが10/10フレンドリーなスタッフ、素晴らしいサービス、おいしい食事、そして素晴らしい価値でした。フュージョンのひねりを加えた本格的な料理を試したい場合は、絶対にお勧めします。フレーバーの組み合わせも適切で、さまざまなエキゾチックな食材を料理に組み込む方法が気に入りました。
（原文）
A wonderful dining experience. Loved the unique and delicious dishes with a twist. Everything was 10/10 friendly staff, great service, delicious meal, and great value. Definetely recommend it if you want to try authentic food with a fusion twist. The flavour combination was also on point and loved how they incorporate different and exotic ingredients to a dish.
（Google による翻訳）いやあ、このレストランは素晴らしいですね！父の日に散歩中に偶然見つけました。最初から最後まで本当に思い出に残る食事体験でした。バーテンダーはとても素敵で快適で、メニューを手伝ってくれました。私の夫は、スモークして味付けした牛肉を入れたチャーキサンドイッチを食べました。サンドイッチロールは明らかに自家製で美味しかったです。牛肉にはアボカドスプレッド、とろけるチーズ、マイルドなコショウ、薄くスライスしたズッキーニがトッピングされていました。試食しましたが、味の融合に驚きました。私はベジタリアンのフムスサンドイッチを食べて、少しでも食べました。フムスは紫色で、おいしいパンに塗られていました。上にはケール、薄くスライスしたズッキーニ、ドライトマト、ハーブミックスがトッピングされています。大好きでした！私たちはそれぞれビールを選んで飲みました。私たちは通りのすぐそばに滞在しているので、訪問の早い段階でこの旅行を見つけたことに感謝しており、何度でも戻ってくることができます。
（原文）
Oh my goodness, this restaurant is amazing! We happened upon it while taking a walk on Father's Day. It was truly a memorable dining experience from start to finish. The bartender was very nice and pleasant, and helped us with the menu. My husband had the charki sandwich with smoked and nicely seasoned beef. The sandwich roll, obviously homemade was delicious. The beef was topped with an avocado spread, melted cheese, a mild pepper and thinly sliced zucchini. I tasted it and I was amazed with the melding of flavors. I had the vegetarian hummus sandwich and I ate every bit of it. The hummus was purple in color and spread on delicious bread. On top was kale, thinly sliced zucchini, sun-dried tomatoes, and an herb mixture. I loved it! We each chose a beer to drink. We're staying just down the street so I'm thankful we found this trip early into our visit so we may go back again and again.
（Google による翻訳）グループで行きましたが、本当に素晴らしかったです。サービスはとても迅速でフレンドリーでした。料理もとても美味しかったです。
とても可愛くて、若々しく、リラックスできる雰囲気でした。ぜひこのレストランに足を運んでみてください。
（原文）
Fomos em grupo e foi bem legal. O atendimento foi super rápido e simpático. A comida era bastante gostosa.
Achei o local muito bonito, bem jovem e descontraído. Recomenda a visita no restaurante.
（Google による翻訳）私たちが食べたのは、チーズ入りプランテン、ブラッドソーセージ、細切りポークです。どれも美味しくて、量もちょうど良かったです。
装飾はとてもカラフルで、イラストがたくさん描かれています。
伝統的でありながら斬新な料理をお探しなら、おすすめです。
（原文）
Comimos: Maduro con queso, morcilla, y chancho desmechado. Todo muy rico y de porciones adecuadas
La decoración es muy vistosa y llena de ilustraciones.
Recomendado si buscas una opción de comida tradicional pero con innovación.
Av. 12 de Abril, Cuenca, エクアドル•
レストラン
LaMaría Cocina Libre is a new favorite restaurant in Cuenca Ecuador, with delicious food and stunning views. The restaurant is bright and nicely decorated, with friendly service. The chicken dish pictured was cooked to perfection and was so good that I had to order it again!
（Google による翻訳）まず最初に、ラマリアは私が今まで食べた中で最高の結果の 1 つであったと言いたいと思います。場所はクエンカの小さな通りにあり、注目を集めません。場所自体はとても美しく、私がクエンカで行った中で最もシックな場所だったとさえ言えます（笑）。
サービスは素晴らしく、とてもフレンドリーで親切でした。私たちはとても歓迎され、パテ付きのウェルカムロールが提供されました。私たちはスペイン語をあまり上手に話せませんでしたが、彼らは私たちがうまくコミュニケーションできるように一生懸命努力してくれました。
お料理は…言葉もありません、素晴らしいです。私にとっての強みはバナナの詰め物でした。とても美味しかったので2つ注文しました。
全体として、そこで食事をする他の場所と比較して高価な場所ですが、それだけの価値があります。今まで食べた中で最高の食べ物の一つだったので、すぐにまた行きたいです🥲
（原文）
Quero começar dizendo que LaMaría foi um dos melhores resultados que já fui comer. O local fica em uma ruazinha de Cuenca, não chama atenção. O local em si é bem bonito, vou até dizer que foi o local mais chique que fui em Cuenca hahaha.
O atendimento era incrível, super simpático e prestativo. Fomos super bem recebidos e nos serviram um pãozinho com patê de boas vindas. Nós não falavamos espanhol muito bem, mas eles se enforcaram bastante pra gente se comunicar bem.
A comida…não tenho nem palavras, é maravilhosa. O ponto forte pra mim foi a banana recheada. Pedimos duas de tão bom que era.
No geral, é um local caro comparado aos outros locais que comida lá, mas vale muito, mais muuuito a pena. Foi uma das melhores comidas que já comi e espero voltar logo 🥲
Anderson L — Google review
（Google による翻訳）ファネスカを食べに行きましたが、本当に人生で最高のファネスカでした。ボリュームたっぷりでお腹いっぱいになり、味も絶品でした。魚の風味が効いたスープにチーズがたっぷり入ったエンパナーダは、一皿 9 ドル未満です。サービスもとても丁寧です。無料のココアパウダーを添えたパンとバターのファン。フルーツチーズケーキも注文しましたが、思ったより小さめでしたが、味の組み合わせがとても良く、全く気になりませんでした。特に今年のイースターは100％お勧めします
（原文）
Fui a comer fanesca y realmente es la mejor fanesca que he probado en mi vida. Fue un plato grande, me llenó y un sabor exquisito. Las empanaditas rellenas de queso, un caldo con un fuerte sabor a pescado, y costó menos de 9 dólares el plato. El servicio también muy atento. Fan del pan con mantequilla con polvo de cacao de cortesía. Pedí también una tarta de queso con frutos y a pesar de que estuvo más pequeña de lo que esperaba, la combinación de sabores fue tan buena que no me molestó para nada. Recomiendo 100% especialmente esta semana santa
（Google による翻訳）地元の食材を使った伝統料理
味、盛り付け、そして品質は抜群
ボリュームたっぷり。
ビーフタルタルは、私の長い料理人生の中で最高の一品でした。シェフの皆様に心から感謝いたします。
（原文）
Traditional dishes with local ingredients
Amazing flavor, presentation and quality
Big portions.
The beef tartare one of the best I had in my long culinary live. Complements to the chefs.
（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ モダンで大胆、そしてソウルフルなエクアドル料理。クエンカの真の逸品です！
LaMaria Cocina Libreで食事をする機会に恵まれました。エクアドルの伝統的な料理の伝統を誇りを持って受け継ぎながら、モダンでクリエイティブ、そして華やかなアレンジを加えたレストランです。そして、まさに大成功！
🍽️ 前菜から雰囲気が伝わってきます。
まずはラボ・デ・トロのコロッケから。サクサクと柔らかく、驚くほど濃厚な風味が口いっぱいに広がります。美味しくてオリジナリティあふれる前菜です。
🥘 メインコース：
– スペイン語で「ギソ・デ・カニーリャ・デ・レス」は、じっくり煮込んだ骨付き肉で、深い味わい。フォークでほろほろと崩れるほど柔らかい肉が使われています。– そして、アマゾン産バニラを使ったコルデロ・デ・アルトゥーラ。驚きとエレガントさを兼ね備え、完璧に仕上げられています。柔らかいラム肉とバニラのほのかな甘みが絶妙に調和し、洗練された、他に類を見ない一品に仕上がっています。
🍸 カクテルに関しては、彼らのコンセプトである「エクアドルのコクテレリア（楽しく、考え抜かれたカクテル）」を忠実に再現しています。それぞれのドリンクが、ちょっとした味覚の冒険となるでしょう。
🎉 フレンドリーで現代的、そして遊び心のある雰囲気は、彼らのスローガン「Cocinamos felicidad（幸せな料理）」を反映しています。気分も良く、食事も美味しく、地元の食材を新たな視点で紹介したいという強い思いが伝わってきます。
最初から最後まで、申し分のないサービス。
ここは単なるレストランではありません。大胆で華やか、そして深く根付いたエクアドルの美食を現代的に称える場所です。美味しい料理、オリジナルカクテル、そして食卓の上での文化的な発見を愛する人にとって、クエンカで必ず訪れるべき場所です。
（原文）
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Une cuisine équatorienne moderne, audacieuse et pleine d’âme – un vrai bijou à Cuenca !
Nous avons eu la chance de dîner chez LaMaria Cocina Libre, un restaurant qui revendique fièrement l’héritage culinaire traditionnel de l’Équateur, tout en y ajoutant une touche moderne, créative et festive. Et le pari est brillamment relevé !
🍽️ Dès les entrées, le ton est donné :
Nous avons commencé avec des croquettes de rabo de toro, croustillantes et fondantes à la fois, avec une richesse de goût remarquable. Une mise en bouche gourmande et originale.
🥘 Pour les plats principaux :
– Un guiso de canilla de res en espagnol c'est de l'osso bucco, lentement mijoté, profondément parfumé, avec une viande ultra tendre qui se détache à la fourchette.
– Et un cordero de altura à la vanille de l’Amazonie : surprenant, élégant, parfaitement maîtrisé. L’alliance de la tendreté de l’agneau avec la douceur subtile de la vanille donne un plat équilibré et raffiné, très peu commun.
🍸 Côté cocktails, leur approche est fidèle à leur promesse : coctelería ecuatoriana, amusante, bien pensée, et valorisant les spiritueux nationaux. Chaque boisson est une petite aventure gustative à elle seule !
🎉 L’ambiance du lieu est conviviale, contemporaine et un brin espiègle, à l’image de leur slogan : « Cocinamos felicidad ». On se sent bien, on mange bien, et on sent une vraie volonté de faire briller les produits locaux sous un jour nouveau.
Service impeccable du début à la fin.
C'est bien plus qu’un restaurant — c’est une célébration moderne de la gastronomie équatorienne, audacieuse, festive et profondément enracinée. Une adresse incontournable à Cuenca pour les amateurs de bonne cuisine, de cocktails originaux et de découvertes culturelles dans l’assiette.
（Google による翻訳）おいしい料理、素晴らしいサービス、そしてとても居心地の良い場所。本当においしいココアソースを添えたサワードウブレッド。私は白身魚のヴィッシュを注文しましたが、味の組み合わせが素晴らしかったです。すべての料理はとてもきれいに盛り付けられています。 100%推奨
（原文）
Deliciosa comida, excelente servicio y un lugar muy acogedor. La cortesía de pan de masa madre con una salsa de cacao realmente deliciosa. Me pedí un viche de pesca blanca y era una combinación de sabores espectaculares. Todos los platos son presentado muy bien. Recomendado 100%
（Google による翻訳）美味しい典型的なエクアドル料理。私たちが注文したのは：
- 魚のコルビチートス
- 牛テールのコロッケ
- 豚バラ肉とローストポークリンド
- チョコラトーソ
100%おすすめです。ぜひお見逃しなく。
（原文）
Deliciosa comida típica Ecuatoriana. Pedimos:
- Corvichitos de pescado
- Croquetas de rabo de toro
- Panceta y cuerito reventado
- Chocolatoso
Recomendado 100%. Don’t miss out this place.
（Google による翻訳）信じられないほど美味しい料理。エクアドル料理にモダンなアレンジを加えた料理。とてもフレンドリーなサービスと明るくモダンなデザイン。
（原文）
Unglaublich gute Küche. Eine Mischung aus ecuadorianischen Gerichten mit moderner Ausgestaltung. Sehr freundliche Bedienung und modernes helles Design.
（Google による翻訳）エクアドルで食べた中で、最高の料理とサービスでした。上質な食事と本格的で多様な料理が見事に融合していました。
（原文）
This was the best food and service I had in Ecuador. Such a great combination of fine dining and authentic and diverse food.
Benigno Malo 516 y, Cuenca 010112, エクアドル•
affordable
レストラン
クエンカで素晴らしい食事体験をお探しなら、「Come en Casa」はぜひチェックしてみてください。この魅力的なレストランは、ランチの定番スポットとして急速に人気を集めており、満足感があり、価格も手頃な美味しいサンドイッチやバーガーを提供しています。価格は通常6ドルから9ドルの範囲です。ポーションサイズも大きく、財布に優しく満腹感を得られます。
（Google による翻訳）ここは私の新しいお気に入りのランチスポットの 1 つになりました。座席はいつでもご利用いただけますが、駐車場は路上のみとなります。サンドイッチはどれも素晴らしかったですが、クエンカで美味しいサンドイッチを見つけるのは少し難しいです。彼らにはメニューデルディアもあり、とても美味しそうで他のテーブルに間違いなく人気がありますが、私はまだ試していません。サンドイッチとハンバーガーは 6 ～ 9 ドルで、ドリンクはおかわり自由です。部分のサイズは価格に見合ったもので、丁寧に調理されています。簡単、早く、手頃な価格で食事を楽しめるこのレストランをぜひお勧めします。
（原文）
This has become one of my new favorite lunch spots. Seating is always available but parking is street only. The sandwiches have all been fantastic, and good sandwiches are a little hard to find in Cuenca. They also have a menu del día that has looked very good and definitely popular with other tables, but I haven't tried it yet. Sandwiches and burgers are $6-9 with unlimited drink refills. Portion size is good for the price and they are cooked and prepared with care. I definitely recommend this restaurant for an easy, fast, affordable eating experience.
Kris — Google review
（Google による翻訳）朝食に最適な場所です。レミジオ クレスポに面した屋外席があり、コーヒーを飲みながら歩行者や自動車の交通を眺めることができます。
フレンチトースト、卵、ベーコン、フライドポテトのアメリカンブレックファストをいただきました。
食べ物はすぐに提供され、ジュースとコーヒーが付いてきました。食べ物はとてもおいしかったです。
ランチメニューをチェックしてみると、見た目も美しいサンドイッチやハンバーガーがありました。
この場所は間違いなくキーパーです。
（原文）
Great spot for breakfast, it has outdoor seating facing Remigio Crespo, so you can sip your coffee and watch the pedestrian and auto traffic.
We had the American Breakfast, which is French toast, eggs, bacon and French fries.
The food was served promptly, and it came with juice and coffee. The food was very good.
I checked the lunch menu, they have nice looking sandwiches and burgers.
This place is definitely a keeper.
（Google による翻訳）とても楽しいランチ、場所はとても清潔で居心地が良さそうです。
（原文）
Almuerzo muy agradable, el local se mira muy limpio y acogedor.
（Google による翻訳）クエンカ風の朝食を注文したのですが、出てきたパンはとても硬くて、古くなったパンのような味がしました。回転率が低いなら、仕入れ量を減らすべきだと思います。担当してくれた若い男性はとても親切でした。
（原文）
Pedí un desayuno Cuencano, pero me dieron un pan que estaba durisimo y tenia sabor a pan viejo; deberían comprar menos cantidad si la rotación es baja. El joven que me atendio fue muy amable.
（Google による翻訳）クエンカの朝食はとても美味しかったです。コメントとしてコーヒーカップがもっと大きければ完璧でした
（原文）
Muy bueno el desayuno cuencano, solo como comentario si la taza de café fuera más grande sería perfecto
（Google による翻訳）健康的な食事、家族や友人と食事をするのに最適な雰囲気。価格
（原文）
Comida saludable, buen ambiente para comer en familia o amistades. Precios
（Google による翻訳）サービスを提供する女性からのひどいサービス
彼らはしぶしぶ嫌な顔でそれをしますが、鶏肉が生で出てきたことを除いて、彼らは私に別の部分を与えるのを遅らせたので、それも生でした
致命的
より良いサービスを提供するためにスタッフを訓練する必要があります。
（原文）
Pésimo servicio las señoritas que sirven
Lo hacen de mala gana y con mala cara , aparte me salió el pollo crudo y se demoraron en darme otra presa para que también estuviera cruda
Fatal
Deberían capacitar al personal para que den un mejor servicio
（Google による翻訳）素晴らしい朝食と完璧に作られたカプチーノを手頃な価格で提供します。
（原文）
Great breakfast along with perfectly made cappuccinos at a reasonable price.
Remigio Tamariz Crespo, Cuenca 010203, エクアドル•
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ベジタリアン料理店
朝食レストラン
El Nuevo Paraísoはクエンカで人気のビーガンとベジタリアンのレストランです。彼らは、エクアドル料理に組み込まれたプランテン、チーズ、卵、その他の主食を混ぜたティグリジョなどの料理を提供しています。料理は平均的ですが、ジュースとスムージーは美味しいです。主流の顧客にとってより魅力的にするために、レストランの改装が必要です。
（Google による翻訳）Googleの評価や外観は誤解を招くかもしれませんが、ここは素晴らしいです。美味しい家庭料理風のベジタリアン料理。ボリュームたっぷりなのにお手頃価格。本当におすすめです👌
（原文）
The Google rating and how it looks from the outside is very misleading, this place is amazing. Delicious home-cooked style vegetarian food. Large portion size for a great price. Really recommended 👌
Ronan M — Google review
（Google による翻訳）安くて大丈夫です。
食べ物量もとても多いです。
食べ物+飲み物4ドル
（原文）
가격 싸고 괜찮아요.
음식양도 엄청 많아요.
음식 + 음료 4달러
（Google による翻訳）料理は間違いなく美味しく、値段も手頃で、量もたっぷりです。サービスも十分で、ウェイターはフレンドリーでいつも丁寧です。しかし、長年通っていて気づいたのは、トイレの状態です。とても混雑しているので、多くの人がトイレを使うので、汚れているのは仕方ないのですが、もっと清潔さに気を配るべきです。私が行った時は、いつもトイレは汚くて悪臭が漂っていました。
（原文）
La comida es deliciosa sin duda, no es costosa y es una buena cantidad. La atención de los meseros es la adecuada, son amables y siempre atentos. Sin embargo, algo que he notado en años que he ido es la sociedad de los baños, es un lugar bastante concurrido, por ende, mucha gente usa los baños y es comprensible que se ensucien pero deberían estar más atentos a su limpieza, siempre que he ido los baños brillan por su suciedad y mal olor.
（Google による翻訳）確かに素晴らしいベジタリアンのオプションがありました。非常に量が多い。食べ物の迅速なサービスはとても美味しくて新鮮でした。
（原文）
Definitely had great vegetarian options. Extremely large portions. Fast service in the food was very tasty and fresh.
（Google による翻訳）味は昔はとても美味しかったのですが、今は少し味が落ちてしまっています。それでも、美味しくてお手頃な食事です。新しい料理にバラエティが加わったのが嬉しいです。血圧が少し低いので、挨拶もしませんが。
（原文）
El sabor antes era muy bueno, aunque han perdido su toque, igual sigue siendo una comida agradable y económica. me gustó que hayan puesto variedad en nuevos platos. Aunque la tensión es algo baja por ni siquiera saludar.
（Google による翻訳）この店は前菜、スープ、メイン、デザート、ジュースがセットになったメニューを謳っているのに、前菜は存在しない。ウェイターは素晴らしいのだが、レジを担当する女性は最低で、皮肉と嫌味ばかりで、融通が利かず、客に対して妥協を許さない。人付き合いのスキルが全くない。
料理は期待外れで、近くにはもっと良いレストランがたくさんある。この対応に吐き気がするほどだった。
おすすめはしない。
（原文）
El lugar promete un menú con entrada sopa plato principal y postre y jugo. La entrada es inexistente. Los camareros son geniales pero la mujer que trabaja en la caja es una impresentable ya que des del sarcasmo y la mala energía es inflexible e intransigente con el cliente. No tiene ningún tipo de don de gentes.
La comida deja bastante que desear, muchos restaurantes de alrededor son mejores. Este trato nos cerró el estómago.
No lo recomendaría.
（Google による翻訳）屋外での食事にしてはボリュームたっぷりで、スタッフはいつも私の目を見て笑顔で応対してくれました。とてもお手頃価格で、ビーガンやもちろんベジタリアン向けのメニューも豊富です。
（原文）
Grandes porciones para comer al aire libre y el personal siempre sonreía cuando me miraban a los ojos. Muy económico y con muchas opciones para veganos y por supuesto vegetarianos.
（Google による翻訳）大好きです。食べ物はヘルシーだし、それにバナナスプリットは私のお気に入りのデザートです
（原文）
Me encanta, la comida es saludable y aparte el banana split es mi postre de siempre
Simón Bolívar, Cuenca, エクアドル•
affordable
レストラン
カフェ・デル・ザグアンは、美味しいペストリーとコーヒーが楽しめる人気のカフェです。カフェがいつ開いているかを判断するのは難しいことがありますが、素晴らしいコーヒーと美味しいお菓子を楽しむために訪れる価値は常にあります！
（Google による翻訳）素晴らしい朝食、美しく装飾された空間、本当に楽しかったです。コーヒーも最高でした！
（原文）
Excellent breakfast, beautifully decorated place, really enjoyed it. Great coffee too!
Mark B — Google review
（Google による翻訳）カジュアルで高級感のあるカフェ。何世代にもわたるオーナーが口コミでこの場所を見つけ、10mmの視聴者にもぜひ紹介したいと思いました。丁寧なウェイターの助けを借りながら朝食を注文しました。クエンカに来たら間違いなくトップ5に入るお店です。
（原文）
Casual upscale café, multi-generational owner, found this place by word of mouth and need to share with 10mm viewers. Ordered breakfast with assistance from an attentive waiter, will 100% be a top 5 location when in Cuenca.
（Google による翻訳）とても素敵な場所です。
とても静かです。
素晴らしいサービスでした。
食事もとても美味しく、スタッフもフレンドリーで、いつでも朝食やランチの選択肢が豊富でした。コーヒーも最高でした。強くお勧めします。
（原文）
Un lugar muy bonito
Súper tranquilo
Muy buena la atención
Muy buena la comida, la amabilidad del personal, la comida está súper rica y había variedad para poder tomar opción de desayunos o comida a cualquier momento. Adicional de que estaba súper bueno el café, muy recomendado
（Google による翻訳）クエンカにある朝食クラブのDesayunoは、まさに満足できるものでした。
一番の不満は、朝食がどれも十分に温かくなく、触るとぬるいことです🫤🫤🫤。
*** 朝食サービスがかなり遅いことが原因です。非常に混雑している朝食サービスの中で、ウェイター1人が（最善を尽くして）すべてを担当しています。
*** もう1人のウェイターがいれば、サービスはもっと早くなるでしょう。
それ以外は、Desayunoのメニューは実に美味しく、どんな人の好みにも合う料理が豊富に揃っています。
特に印象に残ったのは、🤩 マチャカド。美味しいソーセージスクランブルエッグです。
🤩🤩 オムレツ・シャンピニョネス。トシーノ（ベーコン）のフィリングを追加注文したおかげで、料理全体がさらに美味しくなりました。
😑 いつものように、「デサユノ・アメリカーノ」は、真のアメリカンBFの雰囲気をかなり控えめにしたバージョンです。
フルーツヨーグルトボウルが添えられているのも美味しいですが… カリカリのハッシュブラウンやブレックファストポテト、パンケーキとソーセージパティ、リンクスが恋しいです。
😎 このレストランは、とてもよくデザインされたダイニング環境です。入り口は一見すると小さいですが、広大なダイニングホールへの入り口となっています😎。
（原文）
A breakfast club’s satisfactory Desayuno in Cuenca.
Our MAIN COMPLAINT is that all the breakfasts are NOT HOT ENOUGH, they are all lukewarm to the touch 🫤🫤🫤.
*** This all hinges on a rather slow service, which is all done by a single waiter (doing his best) on a rather very busy BF service.
*** ANOTHER WAIT STAFF can speed service.
OTHERWISE, the Desayuno Menu is actually quite good… a very good selection of food for everyone’s taste.
We are most impressed with the
🤩 Machacado, a lovely sausage scramble.
🤩🤩 Omelet Champiñones, an order of extra Tocino (bacon) filing made the whole dish really delightful.
😑 As usual, the “ Desayuno Americano” is a very much toned down version of what a true American BF is.
It’s nonetheless good with the added fruit-yogurt bowl… WE MISS crispy hash browns OR breakfast potatoes OR pancakes AND sausage patties OR links .
😎 The restaurant is a very well designed dining environment. The entrance is a rather deceptively small one, but it’s a gateway to a huge dining hall😎.
（Google による翻訳）クエンカの寒さの中で、温かいコーヒーに勝るものはありません。カフェ・デル・サグアンはまさにそれを提供しています。しかし、コーヒーはもう少し美味しくても良かったかもしれません。インスタントコーヒーだったのが残念でした。クエンカで文化や芸術を楽しむなら、コーヒーに勝るものはありません。おばあちゃんのレシピに従うべきです。賛成か反対かはあなた次第です。
緑のエンパナーダとジャムを塗ったクリームパンは最高です。テンダーロインのサンドイッチは絶品です。強くお勧めします！
雰囲気は涼しく、照明は素晴らしいです。すべてがとても清潔で整然としています。バスを停めて騒音を出さないでください。
素晴らしいサービスと親切な対応に感謝します。
（原文）
No hay nada mejor que un cafesito caliente en el frío de Cuenca. El Café del Zaguán te ofrece precisamente eso. Sin embargo el café puede ser mejor. No me gusto que el café que sirven es café instantáneo. Si estás en Cuenca disfrutando de la cultura y de las artes, no hay nada mejor que un cafesito pasado. Hay que seguir la receta de la abuela. Si o si.
Las empanadas de verde y el pan con nata con su mermelada son de lo mejor. El sanduchito de lomo fino es genial. ¡Recomendadísimo!
El ambiente del lugar es chevere. La iluminación es espectacular. Todo muy limpio y ordenadito. Por favor, no llevarán a los guaguas para que hagan bulla.
Gracias por el buen servicio y por su amabilidad.
（Google による翻訳）価格も料理の質も、デザートも期待を裏切りません。とても美しく、オリジナリティあふれる空間です。ぜひおすすめします！サンドイッチ、クリームパン、ホットチョコレートが気に入りました！デザートも悪くありません！時々音楽が大きすぎる時もありましたが、丁寧に音量を下げてもらうようにお願いしたら、すぐに下げてくれました。
（原文）
Sus precios y calidad de comida, postres sin duda no te fallan, el lugar es muy hermoso y original. Recomendadisimo! Me gustan los sanduches, el pan con nata y el chocolate! Los postres también nada mal! A veces la música es muy fuerte pero cuando se pidió amablemente bajar el volumen lo hicieron.
（Google による翻訳）みんなと一緒にアイスクリームを食べられるなんて、本当に嬉しかった…全部乳糖フリーだったのに。本当に美味しかった。それに、場所も人も、すべてが素晴らしかった。
（原文）
I was so excited to get to eat ice cream with everyone else…it was all lactose free. What a yummy treat. And it everything about the place and the people was lovely.
（Google による翻訳）とても居心地の良いお店です…
カスタードアップルのデザートは今まで食べた中で一番美味しかったです！ 少し前に注文したのですが。
グルテンフリーの選択肢はあまりありません。
チキンシーザーサラダを注文しました（ぶどうが入っています。サラダにフルーツの組み合わせは好きではないので）。グルテンが入っているのでクルトンは抜き、ぶどうは変な組み合わせなので抜きました！
（原文）
El lugar es muy acogedor …
El postre de Chirimoya es lo mejor que he probado !!! Lo pedí hace algún tiempo
No hay muchas opciones *sin gluten*
opté por una Ensalada César de Pollo (trae uvas; nunca me ha gustado la combinación de fruta en las ensaladas) así que los croutones por el gluten y las uvas por la mezcla rara las dejé a un lado !!
永久閉鎖
cheap
ベジタリアン料理店
GovindaのVegetariano & Veganoは、クエンカにある素晴らしいヴィーガンレストランで、美味しくて健康的で満足感のある料理を手頃な価格で提供しています。メニューには、カレー風味の野菜やベジタリアンパエリアなど、さまざまなヴィーガンオプションが揃っています。アルムエルソス（青い皿）を選ぶか、アラカルトを選ぶかにかかわらず、あなたの欲求を満たすための選択肢がたくさんあります。スタッフは、素晴らしく、フレンドリーで、親切なサービスで知られており、居心地の良い雰囲気を作り出しています。
（Google による翻訳）料理にはさまざまな野菜が使われており、それぞれの新鮮できれいな味を味わうことができます。ランチは100％絶品！
（原文）
La comida tiene gran variedad de vegetales y hortalizas, cuya preparación permite degustar cada uno de los sabores frescos y limpios. Sus almuerzos son 100% exquisitos!
X M — Google review
（Google による翻訳）美味しい。提供される料理がすべて利用できるわけではなく、すべての材料がメニューに記載されているわけではありません。でも本当に良い場所で静かです。
（原文）
Délicieux. Tous les plats proposés ne sont pas disponibles et tous les ingrédients ne sont pas notés sur le menu. Mais c'est vraiment bon et l'endroit est calme.
（Google による翻訳）おいしい食事、良い雰囲気。とても良いサービスです。強くお勧めします。今日のプレート（アルモコスの日の直径？）は巨大でした。優れた価値。ファラフェルは最高でした。フライドポテトは熱々。絶品のアップルシナモンケーキ。
--
願わくば、いつか彼らも、すべての人への愛という真の精神を持って、他の多くのゴビンダ族のように完全菜食主義者になることを願っています。
（原文）
Tasty food, good atmosphere. Very good service. Highly recommended. The Plate of the Day (Almocoes days dia?) was huge. Excellent value. The falafel was great. The French fries hot. The apple cinnamon cake to die for.
--
Hopefully, one day they will go fully vegan like many other Govindas have in the true spirit of Love for/of All.
（Google による翻訳）私たちは上の階で食事をします。とても静かです。私たちはメニューから注文しました。次回は、低価格でランチと同じくらい美味しそうだったので、スタンダードランチを試してみたいと思います。
（原文）
We eat upstairs. Very quiet. We ordered off the menu. Next time we will try the standard lunch as it looked as good as our lunch at a lower price.
（Google による翻訳）素敵な料理と雰囲気！量が多くて素敵なもの、とても親切な人々！ペット可❤️
（原文）
Nice food & atmosphere ! Big portions and lovely stuff, very kind people! Pet friendly ❤️
（Google による翻訳）リーズナブルな価格でビーガン向けのオプションが多数あります。こちらは野菜のカレー（$4.50）、グルテン/セイタン（$1.75）も購入しました。テーブルの向こうにはベジタリアンのパエリア（$4.50）があります。
（原文）
Muchas opciones veganas por precios razonables. Esto es las verduras con curry ($4.50), y también compré una porción de gluten/seitan ($1.75). Al otro lado de la mesa es la paella vegetariana ($4.50).
（Google による翻訳）素晴らしいビーガンレストラン。素晴らしい価格。しっかりとした食事と迅速なサービス。食べ物も本当に早く来ました。この地域にいる場合は、ここで食事をすることを強くお勧めします。素晴らしい事前固定ランチもあります。
素晴らしいビーガンレストラン。 素晴らしい価格。 しっかりとした食事と迅速なサービス。 食べ物もとても早く届きました。 この地域にいる場合は、ここで食事をすることを強くお勧めします。 素晴らしい作り置きランチもあります。
（原文）
Wonderful vegan restaurant. Great prices. Solid food and quick service. The food came really quickly as well. Highly recommend eating here if you are in the area. Has amazing pre fixed lunches as well.
Maravilloso restaurante vegano. Precios grandiosos. Comida sólida y servicio rápido. La comida también llegó muy rápido. Recomiendo encarecidamente comer aquí si estás en la zona. También tiene increíbles almuerzos preparados previamente.
（Google による翻訳）素晴らしいベジタリアン料理とビーガン料理、ランチメニューはたったの 3 ドル。
（原文）
Ottimi piatti vegetariani e vegani, menu pranzo a soli 3$.
Gonzalo Cordero Dávila, Cuenca 010104, エクアドル•
永久閉鎖
affordable
ピザ店
クエンカにあるTutto Matto Pizzeriaは、本格的なイタリア料理で知られる高評価のレストランです。ニューヨーク市の最高のピッツェリアで見られる風味を思い起こさせる、食欲をそそるピザのスペシャリティやパスタ料理で人気を博しています。このレストランでは、新鮮なトッピングと完璧にカリッとしたクラストの美味しいピザが豊富に提供されています。顧客は、完璧な英語を話すフレンドリーなオーナーと、居心地の良い雰囲気を称賛しています。
（Google による翻訳）クエンカで最高のピザの 1 つ、非常に新鮮な食材と最高の香り、家族で行くのに最適な場所
（原文）
De las mejores pizzas de Cuenca, ingredientes muy frescos y con un aroma insuperable, gran lugar para ir en familia
Cristhian C — Google review
（Google による翻訳）本場アメリカのピザやハンバーガーの味。スタッフはとてもフレンドリーで気が利いています。
（原文）
El auténtico sabor de las pizzas y hamburguesas americanas. El personal es muy amable y atento.
（Google による翻訳）それぞれの経験は異なりますが、素晴らしいものでした。ある機会にオーナーに会えて楽しかったです。テイクアウトは時間通りに配達され、温かいものでした。食材は新鮮で、すべて一から作られています。受け取るものにはそれだけの価値があります。 NYスタイルのピザを食べたいならTutto Mattoがおすすめです。地殻がすごい！
（原文）
Each and every experience has been different but excellent. I enjoyed meeting the owners on one occasion and take out was delivered on time and hot. The ingredients are fresh and everything is made from scratch. The value for what you receive is worth it. I recommend Tutto Matto if you are wanting that NY style pizza. The crust is amazing!
（Google による翻訳）素晴らしいピザです。
ここ数年、クエンカの人気店となっています。 ついに訪れました。
ピザ生地はとてもサクサクしていました。 ソースがとても美味しかったです。 （私はソースがたくさんあるのが好きです。クエンカでは一般的なものよりもソースが多かったですが、もっとあればいいでしょう。）
トッピングはたっぷりでした。 テーブルにはオレガノ、砕いた赤唐辛子、パルメザンチーズのシェイカーが用意されています。
市内で食べた中で最高のピザ！
（原文）
A great pizza.
They have been a Cuenca favorite for several years. We finally visited.
The pizza crust was very crisp. The sauce was very tasty. (I do like a lot of sauce. They had more than is common in Cuenca, but more would be nice.)
The toppings were generous. At the table, they provide shakers of oregano, crushed red pepper, and parmesan.
The best pizza we've had in the city!
（Google による翻訳）ケソ・カルツォーネを5ドルで注文しましたが、とても美味しくて全部は食べられませんでした。とても良いサービスです。
（原文）
I ordered the queso calzone for $5 and it was good and I couldn’t eat it it all. Very good service.
（Google による翻訳）メニューはどれも美味しいです。 メキシカンピザはとても美味しいです。 Tutto Matto Pizzeria は金曜日の夜から月曜日の朝まで休業しており、ピザのテイクアウトや注文に最適な時間がありません。 Tutto Matto Pizzeriaは食事をするのに最適な場所です。
（原文）
Everything on the menu is good. The Mexican Pizza is very good. Tutto Matto Pizzeria is closed from Friday evening until Monday morning, missing the best time for take out or order out pizza. Tutto Matto Pizzeria is a good place to dine in.
（Google による翻訳）場所は素晴らしくて清潔です、残念ながら私たちを魅了しましたが、それは間違いなく私たちが期待していたものではありませんでした、手羽先は新鮮ではなく、保存食品の匂いがあり、食べることができませんでした、ジャガイモは塩辛く、ピザ生地はとても甘かったですそれは水っぽいですが、私は女性に、少しチーズを入れてカリカリにしたいと言いました。注文を取る女の子はフレンドリーに接しようとしますが、宅配の注文と店内で提供される注文を彼女一人で処理するのでは足りないほどです。ピザの半分をある材料で、残りの半分を別の材料で食べられるかどうかも尋ねましたが、彼は、男の子たちは満腹で、突然時間がかかると言いました。他のピッツェリアでは値段も安くないのに、こちらの要望を問題なく出してくれるので、そんなことを言われたのは初めてです。 お勧めしません
（原文）
El lugar es bonito y limpio, lastimosamente eso nos atrajo pero definitivamente no era lo que esperábamos, las alitas no son frescas tenían un olor a comida guardada no las pudimos comer, las papas saladas, la masa de la pizza muy dulce y aguada aunque le dije a la señorita que la deseaba crocante, poco queso. La chica que toma los pedidos trata de ser amable pero es la única que atiende para tantos pedidos a domicilio y los de servirse en el local que no se alcanza. Pedí incluso si podía ser la mitad de la pizza de un ingrediente y la otra mitad de otro pero dijo que los chicos estaban full y de pronto demoraba más. Es la primera vez que me dicen algo así porq en todas las demás pizzerías me dan como le solicito sin problema, el precio no es economico. No lo recomiendo
（Google による翻訳）本格的なニューヨークスタイルのピザを探しているなら、ここがクエンカで最高の場所です。ただし、私たちはいつも平地を選びます。トッピングはより伝統的なエクアドルスタイルです。
（原文）
If you're looking for some authentic NY style pizza, this is the best place in Cuenca for it!! We always opt for the plain, though. Toppings are the more traditional Ecuadorian style.
Virgen De Bronce, Av. Fray Vicente Solano 8-51, Cuenca 010203, エクアドル•
4.1
(412)
4.0
(632)
affordable
レストラン
Don Colon is a restaurant in Cuenca that serves excellent food and offers good value for money. The menu has a variety of options, and the staff are friendly and attentive. In addition, the restaurant sometimes hosts entertainment in the evening.
（Google による翻訳）これはアムエルゾにとって私たちのお気に入りの選択でした。食べ物は美味しかったです。スタッフはとてもフレンドリーでした。オーナーは誰に対しても個別に挨拶し、歓迎されていると感じさせます。次回クエンカに来たときはここで食事をします。
（原文）
This was our favorite choice for amuerzo. The food was delicious. Staff was super friendly. The owner greets everyone personally and makes you feel welcome. We will eat here next time we are in Cuenca.
Glenn L — Google review
（Google による翻訳）私は昼食時に到着しましたが、ウェイターに攻撃性があり、最初は真剣に受け止めませんでした。彼は私たちにメニューを提供せず、昼食の内容を直接教えてくれました。スープの種類は豊富ではなく、選ぶことができませんでした。メインコースの選択肢は3つしかなく、待ち時間は短く、食べ物は値段の割にかなり平凡でした。非常に自家製の味ですが、ランチの値段は4ドルで、ウェイターはジュースとスープをテーブルに置くときに水をかけました。食べ物のプレゼンテーションはひどい、大聖堂周辺の自家製の味を低価格で提供しているいくつかのくぼみと比べて高価です、この場所には望むところがたくさんあり、2つの環境がありますが、レストラン内での食事は無駄にお勧めしません、古い場所ですが、古典的ではなく、むしろ放置されています、家具は古くて汚れています、端的に言えば、テーブルはかなりぐらつきました、椅子は汚れていて、バスルームは掃除が不十分でした、最終的にはカードで支払いたかったのですが、いいえカードは受け付けていませんが、 JEPの日傘を持っていたにもかかわらず「20ドルから」と疑問に思ったので、現金で支払わなければなりませんでした。お勧めしません。
（原文）
Llegue a la hora del almuerzo, se notaba una agresividad en el mesero, la cual no tome en serio al principio, no nos ofreció la carta y nos indicó directamente que había de almuerzo, no había una variedad de sopas para elegir y solamente tenían tres opciones para plato fuerte, los tiempos de espera fueron cortos y la comida bastante mediocre acorde al precio, son sabores muy caseros pero el almuerzo cuesta cuatro dólares, el mesero rego los jugos y la sopa al colocarlos sobre la mesa por lo que la presentación de la comida es pésima, lo que resulta caro en comparación de ciertas huecas que también cuentan con sabores caseros a menor precio en los alrededores a la Catedral, el lugar da mucho que desear, cuenta con dos ambientes, pero comer dentro del restaurante es algo que no recomiendo para nada, es un local antiguo pero no clásico, sino más bien descuidado, el mobiliario es viejo y sucio, para cortar la chuleta la mesa tambaleaba mucho, las sillas estaban sucias y le falta limpieza a los baños, finalmente quería pagar con tarjeta, no se acepta ninguna tarjeta sino "a partir de $20" que lo dejo en duda a pesar de contar con parasoles de la JEP, me toco cancelar en efectivo. No lo recomiendo.
（Google による翻訳）サービスは最悪でした。レジ係は13.50ドルの買い物で5ドルを騙し取ろうとしました。20ドル札で支払ったのに、お釣りは1.50ドルしか返ってきませんでした。出口に立っていた時にすぐに気づきました。人の不注意につけこむなんて、本当に失礼で不誠実だと思います。
（原文）
Es servico es malo, me quiso estafar con $5 la cajera, con una compra de $13.50 y le page con un billete de $20, y la señora solo me dio $1.50 de cambio, me percate al instante parado en la puerta de la salida. Me pareció muy descortés y tramposo de su parte, que se traten de aprovechar de descuidos.
（Google による翻訳）その場所のオーナー（年配の男性）からのひどい注意..フレンドリーさゼロ...彼に食べ物について質問するとき、失礼です...私が訪れたクエンカ市の他のレストランとは対照的に、そこでは人々は皆フレンドリーでカリスマ的で、街を訪れて観光することに満足しています...一方、前述の男性は顧客にサービスする姿勢がありません...料理の提供にも時間がかかります。さらに、彼らは自分たちの敷地内でどのような食べ物が入手できるのかも知りません。要するに、私は戻りません
（原文）
PESIMA atención del dueño del local, ( un señor adulto mayor).. cero amabilidad... Grosero, al momento de hacerle una pregunta por los alimentos, ... en contraste con los demás restaurantes que he visitado en la ciudad de cuenca, donde toda la gente es amable, carismática, contenta q visiten y hagan turismo en la ciudad... En cambio el mencionado señor No tiene actitud para atender a los clientes.. además se demoran en servir alimentos. Además tampoco saben lo que hay disponible de alimentos en su local. En fin no volveria
（Google による翻訳）まともな価格でくだらないランチ。その立地を利用して低品質の料理を提供しています。残念な配慮と許容できる環境。戻らない
（原文）
Almuerzo cutre a un precio decente. Se aprovecha se su localización para servir comida de baja calidad. La atención deplorable y el ambiente aceptable. No volvería
（Google による翻訳）なんて最高の喜びでしょう。 自家製ペーストに新鮮なシーフード。 ちょうどいい赤ワインとカリッとおいしいガーリックブレッド。 すべてドン・コロンが監修、推薦しています。 彼は、どんなことでも会って話せる、個人的な紳士です。唯一残念だったのは、デザートにいただいたチョコレートケーキの写真を撮らなかったことです。 自分の目で見に行く必要があると思います。
（原文）
What an absolute delight. Fresh seafood on homemade past. Just the right red wine and crusty delicious garlic bread. All overseen and recommended by Don Colon. He is a personal gentleman to meet and speak with about just about anything. The only regret is I did not get a photograph of the chocolate cake we got for dessert. Guess you will have to go see for yourself.
（Google による翻訳）エクアドルへの2回目の旅行でこの場所に行くのは2回目です。新鮮な食材と質の高いサービスを今も維持しています。ランチ特別料金は 4 ドルで、3 コースの価値があります。
（原文）
This is the second time that we go to this place in our second trip to Ecuador. The still maintain the freshest of their food and the quality service. The lunch special cost $4.00 it is worth for the 3 courses.
（Google による翻訳）カルデロン公園での素晴らしいランチ。
オーナーのドン・コロンさんは素晴らしい人柄を持っており、素晴らしいレストランを経営しています。日替わりスペシャルがあり、屋内席と屋外席があります。カルデロン公園の「新大聖堂」のすぐ隣にあります。クエンカでの滞在中に何度もここで昼食をとりましたが、食べ物は決してがっかりしませんでした。
（原文）
Great Lunch directly on Parque Calderon.
The owner, Don Colon has a wonderful personality and operates a terrific restaurant. They have daily specials and there is indoor and outdoor seating. It is located directly next to the "new catherdral" in Parque Calderon. We had lunch here a number of times during our stay in Cuenca and the food never disappointed.
4X2V+VVQ, Abdon Calderon Park Benigio malo y marisal, Cuenca, エクアドル•
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4.5
(2441)
4.0
(569)
affordable
レストラン
バー
エスプレッソ バー
ゴザエスプレッソバーは、絶好の場所に位置しており、広場で日光浴をしながらお気に入りのコーヒーを楽しむのに最適な場所です。地元の人々と観光客の両方に人気のある集まりの場で、さまざまなコーヒーオプションや朝食、ランチメニューを提供しています。このカフェでは、チョコレートクロワッサンや口の中でとろけるパンチェッタなどの美味しいペストリーや塩味の料理も提供しています。
（Google による翻訳）別のレベルのカフェテリア。すべてがとても美味しく、スタッフは常に顧客に気配りをしており、欠けているものは何もなく、常に私たちの期待に応えてくれます。コーヒーは嬉しいですね。肉はちょうどいい、ジャガイモは素晴らしい。そしてとどめを刺したのがデザート。私は満足以上に去りました。 100%推奨
（原文）
Una cafetería de otro nivel. Todo súper delicioso y el personal siempre atento al cliente para que no falte nada y sobre cumplir siempre con nuestras expectativas. El café es uno delicia. La carne en su punto, las papas una maravilla. Y el postre fué la estocada final. Salí más que satisfecho. Recomendable al 100%
Ernesto N — Google review
（Google による翻訳）素晴らしいクリスマスイブの朝食！美味しかったシナモンロールラテから始めました。チリ、卵、ジャガイモがありました！素晴らしい。夫はエッグベネディクトを食べました。 私たちは外に座って世界が流れていくのを眺めるのをとても楽しみました!!
（原文）
Amazing Christmas Eve breakfast! We started with a cinnamon roll latte which was delicious. I had chili, eggs, and potatoes! Wonderful. My husband had eggs Benedict. We so enjoyed sitting outside and watching the world go by!!
（Google による翻訳）とても素敵なカフェ/バーで、メニューも素晴らしく、料理もドリンクもとても美味しいです。
店内は2階建てで、パティオ席もあります。レストランは大きな窓から自然光がたっぷり入り、清潔で快適な空間です。
ハンバーガーとフライドポテトを注文しました。ハンバーガーはとても美味しく、フライドポテトも厚切りで手切りで絶品でした。絞りたてのオレンジジュースも美味しかったです。価格は品質と雰囲気を反映しているので、少し高めの料金設定になっているかもしれません。
サービスはプロフェッショナルで丁寧です。コーヒーとビールの割引サービスもいくつかありました。
（原文）
A very nice cafe/bar with a great menu and very good food and drinks.
They have two levels of indoor seating and a great patio. The restaurant has large window with plenty of natural light and the space is clean and comfortable.
We had the hamburger with French fries. The hamburger was very good and the fries were excellent; thick and hand cut. The fresh squeezed orange juice was delicious. The prices reflect the quality and the ambiance so you will pay a little more.
The service is professional and attentive. And they do offer a few promos for coffee and beer.
（Google による翻訳）良いお店ですが、メニューはもう少し改善の余地があります。
エクアドル代表の試合を観戦するために行きました。この辺りでは間違いなく目立つお店です。しかし、入店してみると、あまり良い経験ができなかったように感じました。他のレストランに比べてメニューが少なく、私の好みに合うものがありませんでした。スタッフは親切で、また別の料理を試しに訪れてみたいかもしれません。
（原文）
Buen lugar pero el menú puede mejorar
Fui a ver un partido de la selección de Ecuador, es un lugar que definitivamente destaca en el sector sin embargo el momento de entrar siento que no tuve una buena experiencia. El menú era pequeño con respecto a otros y no tenía buenas opciones a mi gusto. El personal fue amable y tal vez deba regresar a probar otro de sus platos
（Google による翻訳）アメリカ人向けの居心地の良い場所。（英語は話せませんが）そのため、他のレストランより値段は高めですが、料理は美味しかったです。音楽も最高でした！サービスも良かったです。友達とくつろいだり、ビールを飲んだりするのに最適です。肌寒くなってきたので、外にガス灯が灯っていて素敵でした。
（原文）
Pleasant place geared towards Americans. (Although they don’t speak English) Therefore, the prices were higher than other restaurants but the food was good. The music was great! The service was good. Great to hang out with friends or catch a beer. It got chilly and they lit the gas flames outside which is lovely.
（Google による翻訳）クエンカ中心部にあるコーヒーバー＆レストラン。朝食、ランチ、ディナーをご用意しています。街を行き交う人々やテレビ観戦に最適です。豊富なメニュー、フレンドリーなスタッフ、そして屋外にはプライベートセキュリティも完備。
（原文）
Coffee bar and restaurant in the center of Cuenca with breakfast, lunch, and dinner. Good place to people watch or see games on tv. Extensive menu, friendly staff, private security outside.
（Google による翻訳）パスタを2品注文しましたが、どちらも値段の割に美味しくありませんでした。パスタは半分に切られていて、ソースもほとんどなく、少し冷たかったです。でも、サービスは比較的良かったです。初めて来たわけではないのですが。でも、雰囲気は本当に素敵でした。
（原文）
Pedimos dos pastas, pero ninguna de las dos me parecieron buenas en relación al precio. La pasta incluso estaba partida a la mitad, poca salsa e incluso estaban un poco frías. Sin embargo la atención es relativamente buena, no es la primera vez que voy. El ambiente si es super chevere.
（Google による翻訳）注文したカクテルとハンバーガーが気に入りました。さらに、サービスも良く、テーブルにはサービスをリクエストするためのボタンがあり、フレンドリーで気配りがあります。待ち時間は10分～15分程度です。また、私が 10 ドルを忘れていったのですが、それとテーブルの下に置き忘れたヘッドフォンが返されてきました。
価格は平均よりも高く、品質とサービスがそれを補っていますが、1人あたり最低10ドルは支払う準備ができています。
（原文）
Me gustaron los cócteles y la hamburguesa que pedí. Además que tiene una buena atención y un botón en la mesa para solicitar el servicio, que es amable y atento. El tiempo de espera ronda de 10 a 15 minutos. También sucedió que se me habían quedado 10 dólares y me los devolvieron, y un par de cascos que había dejado debajo de la mesa.
Los precios son más costosos que el promedio, la calidad y servicio lo compensan, pero iría preparado para gastar mínimo 10 por persona.
La Merced, Calle, Presidente Borrero, Cuenca 010101 エクアドル•
4.8
(1290)
5.0
(390)
affordable
レストラン
アメリカ料理店
地ビール レストラン
カクテル バー
ガストロパブ
（Google による翻訳）本当に気に入りました。土曜日の午後5時に到着したのですが、店内は空いていました。
サービスは素晴らしく、自家製クラフトビールも美味しく、雰囲気も良く、最高の時間を過ごすことができました。また来たくなるようなお店です！
（原文）
Me gusto mucho el lugar llegamos a la 17:00 de un Sábado estaba vacío.
El servicio fue excelente junto con las cervezas artesanales de la casa que estaban sabrosas y el ambiente ayudaron a que nos la pasemos muy bien, es uno de los lugares que invitan a volver si o si!
Χavier M — Google review
（Google による翻訳）友達や家族と共有できるとても素敵な場所です。装飾はシンプルですが居心地が良く、サービスは良好です。食べ物はとても美味しく、間違いなく最高の前菜は揚げた緑色のバスケットで、そのさまざまな詰め物は信じられないほどです。ロース肉のソテーは独特の風味があり、好みは分かれるかも知れませんが、トマホークは丁寧に作られていて味付けも最高で、テックスメックス料理をベースにしたブリトーも絶品です。 。場所は少し高価ですが、特別な機会に訪れる価値があります。
（原文）
Es un lugar super agradable donde se puede compartir en amigos o en familia. La decoración es sencilla pero acogedora y la atención es buena. La comida está muy bien, sin dudas su mejor entrada son las canastas de verde fritas, cuyo relleno variado es increíble. El lomo salteado tiene un sabor especial, que quizá no a todos guste pero recomiendo probar, El Tomahawk está bien hecho, y su sazón es la mejor e igualmente el Burrito está en su punto, tomando una buena base de la cocina Tex Mex. El lugar es algo costoso pero vale la pena visitarlo en ocasiones especiales.
（Google による翻訳）素晴らしい体験、気配りは素晴らしく、スタッフは全員とてもフレンドリーで、適切にアドバイスしてくれます。食べ物はとてもおいしかったです、ハンバーガーですが、手羽先はパン粉が多すぎて、バーベキューソースは非常に強かったので、レシピかどうかはわかりませんが、特にお勧めしません。ソースは別途お求めください。一方、ビールはとても美味しかったです。はい、お勧めします。
（原文）
La experiencia increíble, la atención es espectacular, todo el personal es muy amable y te asesora adecuadamente. La comida estuvo muy buena la hamburguesa, sin embargo las alitas tenían demasiada apanadura y la salsa Bbq estuvo muy fuerte, nose si sea receta de ellos pero esa en particular no la recomiendo. Pidan las salsas a parte. Por otra parte las cervezas estuvieron muy buenas. Si lo recomiendo.
（Google による翻訳）場所はとても素敵で、とてもカラフルで楽しい装飾が施されており、コンセプトは彼らが提供するものと一致しています。私が到着したときは空いていましたが、18時を過ぎると満席になりました。友達のグループと一緒に行くのに最適です。価格が少し高いので、もっとキャンペーンをしてほしいです。また、少し寒く感じたので、火を焚いて少し暖かくしてほしかったです。テキサスフライドポテトは美味しかったです。サービスはよかったですが、ウェイターからもっと提案してほしかったと思います。
（原文）
El local es muy bonito tiene una decoracion muy colorida y agradable un concepto acorde a lo que ofrecen. Cuando llegue estaba vacio pero ya despues de las 6 de la tarde se comenzo a llenar. Ideal para ir con un grupo de amigos. Los precios son un poco altos y me gustaria que tuviesen mas promociones. Tambien me hubiese gustado que prendan el fuego para darle un poco de calor al lugar porque se sentia un poco de frio. Las papas texanas estaban deliciosas. La atencion fue buena aunque me hubiese gustado mas sugerencias por parte de los meseros.
（Google による翻訳）最高の雰囲気、絶品料理、そして最高のビールが楽しめる、最高にクールな場所です。ライブバンドの演奏も楽しめるので、ぜひおすすめです。
（原文）
Un lugar super chevere el ambiente genial, su comida exquisita y sus cervezas las mejores, música banda en vivo una experiencia al máximo super recomendable
（Google による翻訳）木曜日の午後6時に行きました。あまり人がいなかったので、挨拶され、テラスに案内されました。カップルやグループに最適な場所です。風が吹いていて寒かったですが、暖房も手伝ってくれてとても助かりました。私たちはハンバーガーを 2 つ、ダブルとシングルを 1 つ、チルとチェラ、そしてワカモレを注文したと思います。食事には、赤とIPAの2つのクラフトビールが添えられました。
メニューに移動するコードをスキャンするための WiFi が提供されます。
すべてが素晴らしく、最後にビールをもう一杯要求しました。
一番良かったのは、シナモン風味のウィスキーを 2 ショット無料で提供してくれたときです。本当に素晴らしいサービスとクラフトビール。
チップは喜んで残されました。
（原文）
Fui un jueves a las 18h00 pm. No había mucha gente, fui recibido y direccionado a la terraza. Un gran lugar para pareja o grupos. Hacía frío por el viento que soplaba pero nos ayudaron con calefacción, lo cual estuvo bastante agradable. Pedimos dos hamburguesas una doble y una simple, la chill and Chela y la de guacamole creo. Acompañamos la comida con dos cervezas artesanales, una Red y una IPA.
Te facilitan el WiFi para escanear los códigos que te direccionan a los menús.
Todo estuvo bien y para terminar solicité una cerveza más.
La mejor parte fue cuando nos dieron de cortesía dos shots de whisky con sabor a canela. Realmente un gran servicio y cervezas artesanales.
Con gusto se dejó la propina.
（Google による翻訳）100ドルも使ってしまった！全てが素晴らしかったんだけど、お金を回収する人がオーナーだと思うんだけど、態度が最悪。すごく怒ってて、全く共感してくれなくて、友達に悪い印象を与えちゃった。ウェイターも割引を提案してくるんだけど、結局何もしてくれない。
（原文）
Gaste $100!Todo está muy bien pero el señor que cobra creo que es el dueño , pésima actitud. Todo enojado, para nada empatico me hizo quedar mal con mis amigas muy creído. Los meseros también ofrecen promos y luego no cumplen.
（Google による翻訳）雰囲気は良いですが、食べ物はまずくて高価です。
ハウスフライを注文したのですが、ほとんど冷たく、全然カリカリしておらず、チーズもほとんど入っておらず、皿の半分をテーブルに残してしまいました（普段は食べ物を残すことはありませんが）。ポテトだけで 7 ドルだったので、もっと良いものを期待していましたが、ぼったくりだと思います。
文句を言っているわけではありませんが、私見では、チカーノのポテトはおいしくて 3 ドルです。
（原文）
BUEN AMBIENTE pero la COMIDA FEA Y CARA.
Pedí unas papas fritas de la casa, me las pasaron casi frías, no eran nada crujientes, y dieron muy poco queso, dejé medio plato en la mesa (y eso que nunca suelo dejar comida). Por $7 SÓLO LAS PAPAS esperaba algo mejor, creo que es un robo.
No reclamo ni nada, pero en mi opinión, en Chicano las papas son buenisimas y cuestan $3
Imbabura 4-64 y, Cuenca 010202, エクアドル•
4.4
(39)
5.0
(360)
レストラン
Altitud 2560 offers a delightful dining experience with a fantastic ambiance and attentive staff. The buffet is truly impressive, showcasing the chef's skill in creating a diverse range of flavors that are sure to satisfy any palate. The attention to detail and variety of dishes ensure a memorable meal. While the cost may be slightly higher than average, it is well worth it for the delicious food and exceptional service provided by Altitud 2560.
（Google による翻訳）フレーバーとテクスチャーの爆発！彼らはエビ、キャラメル化クルミ、ルッコラ、マンゴーのサラダで私たちを驚かせました。おいしいメインコースと完璧なクリスマスエッグノッグ。素晴らしい！
（原文）
¡Una explosión de sabores y texturas! Nos sorprendieron con la ensalada de camarones, nueces caramelizadas, rúgula y mango. El plato fuerte delicioso y el rompope navideño en su punto. ¡Espectacular!
Fernanda T — Google review
（Google による翻訳）グルメな私にとって、ここは満足のいく食事を提供する場所です。
👍 設備の整ったダイニングルーム、ミニマリストでありながら非常に快適で明るい。
👍 メニューは料理の優れたリストでナビゲートしやすく、多くは静かで創造的に見えます。
👍 ドリンクリストはまともで、手頃な価格です。ワインリストはエクアドルの注目ワインに限定されています。ドス・ヘミスフェリオス、これは（時々飲んだことがありますが）実際とても美味しいです🍷🍷。
食べ物は満足ですが、もっと良いかもしれません。
👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿ご飯は塩辛い、醤油が多すぎる、おそらく高塩分で低品質のブランドです。 — 軽い品種を試してみてはいかがですか？
😐😐😐 Arroz con Mariscos::: ソルティライスは別として、タコとエビは風味豊かです…そしてまたしてもタコは歯ごたえがあり、つまり、調理しすぎの寸前です。
😟😟😟 パンチェタ オレオ ヴェルデ::: これは特製料理のようです。豚バラ肉は実に柔らかく、バランスのとれた味付けになっています。しかし、味覚を刺激するには程遠い。
— 付け合わせのマイクログリーンは何も加えません
— 野菜を加えてみませんか？
— 最悪なのは…また、塩辛いライスです 😡😡😡😡😡…ありがたいことに、別個に提供されているので、押しのけることができます。
👎🏿サービスが悪いです。料理が提供されるとスタッフは消えます。
（原文）
As a foodie, this is place offers satisfactory dining.
👍 Well appointed dining room, minimalist yet very pleasant and well lit.
👍 The Menu is navigable with a good listing of dishes, many looks quiet creative.
👍 The Drinks list is decent and reasonably priced. The wine list is limited to featured Ecuadorian wine: Dos Hemisferios, which (having had it occasionally) is actually quite good🍷🍷.
The food is satisfactory, BUT IT COULD HAVE BETTER.
👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿The rices are Salty, TOO MUCH SOY SAUCE, very likely the high-salt low quality brand. — Why not try the lighter varieties?
😐😐😐 Arroz con Mariscos::: aside from the SALTY RICE, the octopus and shrimps are flavorful… THEN AGAIN THE OCTOPUS IS CHEWY, which means it’s on the edge of being overcooked.
😟😟😟 Panceta Oreo Verde::: This looks like the signature dish. The pork belly is indeed very tender and well balanced seasoned. BUT IT FALLS SHORT of exciting the palate.
— the microgreens garnish does not add anything
— why not add veggies??
— THE WORST IS … AGAIN, THE SALTY RICE 😡😡😡😡😡…thank goodness it is served separately so it can be pushed away.
👎🏿 The service is poor. Staff disappears after the food is served.
（Google による翻訳）彼らが提供するプロモーションには注意してください。 Ig には、予約時に 2 回目の朝食が半額になるプロモーションが掲載されていました。予約をしたのですが、興味本位でプロモーションに応募するか聞いてみたところ、そのプロモーションは先月で終了しましたが、広告はまだ出回っているとのことでした。それは虚偽の広告です。注意深い。
（原文）
Tener cuidado con las promociones que ofertan. Me apareció en Ig una promoción del segundo desayuno a mitad de precio, previa reserva. Hice la reservación y solo por curiosidad consulte si aplicaba a la promoción y me dijeron que esa promoción había finalizado el mes anterior sin embargo su publicidad seguía circulando. Es publicidad engañosa. Cuidado.
（Google による翻訳）とてもおいしい食事。クエンカにいるならお勧めします。冷たいコカ・コーラもあり、洗わずに済むように氷なしのグラスを頼むこともできます。
（原文）
Muy buena comida. Recomendado si andas por Cuenca. Sí tienen Coca-Cola fría y puedes pedir vaso sin hielos para no fregarla.
（Google による翻訳）すべてが素晴らしく、種類が豊富で、サービスも良く、何よりもウェイターのエディソン氏がとても気配りがあり、注意深くありました。
（原文）
Todo excelente, de mucha variedad, buena atención y sobretodo el Mesero Sr. Edisson muy atento y esmerado
（Google による翻訳）とてもおいしいレストラン！一流シェフ！強くお勧めします！
（原文）
El restaurante muy rico! El chef de primera! Muy recomendado!
（Google による翻訳）優れた配慮、優れたサービス、おいしい料理、コストを考慮すると、中程度から高いレベルです。
（原文）
Excelente atención, excelente servicio, comida deliciosa, tener en cuenta el costo, es medio a alto.
（Google による翻訳）控えめに言っても、私はこの場所に圧倒されました。サービスはまあまあでした (日曜日の夜、ダイニングルーム全体にいたのは私たちだけのカップルでした) が、食事はせいぜい平凡でした。私はサーモンをリゾットと一緒に食べましたが、魚はあまりにも調理されすぎて乾燥していました。そして、クエンカとしては間違いなく高価なので、当然のことですが、優れたサービスと食べ物を期待していましたが、どちらも受け取りませんでした。お勧めしません。
（原文）
I was underwhelmed by this place to put it mildly. The service was OK (we were the only couple in the entire dining room on a Sunday evening) but the food was mediocre at best. I had the salmon with the risotto and the fish was way over-cooked and dry. And for Cuenca it’s definitely on the pricey side so I understandably expected exceptional service and food but received neither. Not recommended.
4.7
(342)
5.0
(355)
レストラン
エクアドルの豊かな料理遺産に浸りたいなら、Museo de la Gastronomía Ecuador Restauranteをお勧めします。この魅力的な施設は、伝統的なクエンカ料理を通じて素晴らしい旅を提供し、美しい風景と歴史的な工芸品に囲まれながら、本物の味を楽しむことができます。静かな環境は家族に最適で、子供のための遊び場や羊やラマのような親しみやすい動物が魅力を加えています。
（Google による翻訳）ただただ素晴らしい場所です 🤩..!
小さなドレイクによる歓迎からすべての施設の見学まで、どこを見ても歴史が詰まっており、まさに贅沢です。
クエンカの必見の場所。美しい街を訪れる地元の人や観光客に1000%お勧めします♥️
（原文）
Un lugar sencillamente espectacular 🤩..!
Lleno de historia por donde se lo mire, desde la bienvenida con el drakecito hasta el recorrido por todas las instalaciones es un verdadero lujo.
Un lugar imperdible en Cuenca.. 1000% recomendado para propios y turistas que vistan nuestra hermosa ciudad ♥️
Tatiana Q — Google review
（Google による翻訳）私はこの場所を訪れる機会があり、雰囲気と経験の質の両方に魅了されました。ここは、エクアドルのシエラの伝統料理の歴史を伝える古代の品々が詰まった本物の博物館です。私はEspecialidad del Museoを味わい、強くお勧めしますが、これは私が今まで食べた中で最高のフリターダでした。手洗いの儀式やアジの準備も非常に興味深く、経験をさらに豊かなものにします。オーナーのミゲルさんとその妻でシェフのカレンさんにお会いする機会がありました。お二人の素晴らしいプロジェクトをおめでとうございます。すぐに戻ってくることを願っています!
（原文）
Ho avuto l’opportunità di visitare questo luogo e ne sono rimasto affascinato, sia per l’atmosfera che per la qualità dell’esperienza. Si tratta di un vero e proprio museo, ricco di oggetti antichi, che racconta la storia della tradizione culinaria della Sierra ecuadoriana. Ho assaggiato, e consiglio moltissimo, la Especialidad del Museo ed è stata la miglior fritada che abbia mai mangiato. Molto interessanti anche i rituali del lavaggio delle mani e la preparazione dell’ají, che arricchiscono ulteriormente l’esperienza. Ho avuto l’occasione di conoscere il proprietario Miguel e sua moglie e chef Karen. Complimenti a entrambi per il magnifico progetto. Spero di tornare molto presto!
（Google による翻訳）このレストランは、立地と雰囲気を考えると、大きな可能性を秘めています。しかし、唯一不満なのは、サービス時間と料理そのものでしょう。注文してから1時間半も経ってからようやく料理が運ばれてきて、ようやく出てきた料理は温かくありませんでした。カルド・デ・パタス（他の料理と一緒に）も注文しましたが、これは当然ながら温かくなければならない料理です。ぜひまた訪れて、これらの改善点を楽しみたいと思っています。皆様のご多幸を祈念し、この場を借りてお礼申し上げます。
（原文）
El restaurante tiene mucho potencial dada la ubicación y el ambiente. Pero lo único que no puede fallar es el tiempo de servicio y la comida en sí. Nos sirvieron una hora y media después de ordenar, y cuando al fin nos sirvieron, la comida no estaba caliente. Nos pedimos un caldo de patas (entre otros), y obviamente es un plato que si o si debe estar caliente. Esperamos volver y poder disfrutar de estas mejoras. Les dejamos estas recomendaciones con el mejor de los deseos.
（Google による翻訳）ここに来るのはかなりの経験です！それぞれの場所には物語、逸話、ユニークな詳細があります。ツアーに参加することも、レストランで食事をすることもできます。
アラカルト料理を注文すると、昔の家の「お約束」がすべて行われます。お湯で洗顔し、イチジクのドレークで手を洗い（これは嬉しいことです）、さらにはすり鉢で唐辛子を自分で挽かせてくれます。 。 石。 10点！
私はストーブが大好きで、皮をむいたモートをどのように調理するかを見ることができました。
最初の訪問で、私たちはサンドイッチとモテスナックを注文しました。信じられないほどです。すべてのメニューには、名前から材料、プレゼンテーションに至るまで、アイデンティティのある要素が含まれています。
唯一の提案は、待ち時間を改善することです。たくさんあると気が散るので、それは許容されますが、料理をそれほど長く待たなくてもよいでしょう。
ミゲルと彼のチームは、毎回の訪問を忘れられないものにするよう努めています。クエンカの必見の場所！
（原文）
¡Venir acá es toda una experiencia! Cada lugar tiene historias, anécdotas y detalles únicos. Puedes optar por los tours o solo por ir a comer en el restaurante.
Cuando pides un plato a la carta te hacen todos “los protocolos” de las casas de antaño: el lavado de manos en lavacara con agua calientita, el drakesito de higo (una delicia) y hasta te hacen moler tu propio ají en en mortero de piedra. ¡10 puntos!
Amé el fogón y ver cómo cocinan el mote pelado.
En nuestra primera visita pedimos Sánduches y piqueos de mote: increíbles. Todas sus opciones de menú tienen elementos con identidad, desde el nombre hasta los ingredientes y la presentación.
La única sugerencia es mejorar los tiempos de espera, se tolera porque uno pasa dan distraído viendo tanta cosa que hay pero fuera mejor no tener que esperar tanto por un plato.
Miguel y su equipo se esmeran porque cada visita sea inolvidable. ¡Un lugar imperdible en Cuenca!
（Google による翻訳）私はフルツアーに参加しましたが、とても素晴らしい経験でした。クエンカの美食について学べるだけでなく、子供時代を思い出したような気分にさせてくれます。楽しいアクティビティ、スポーツ、ちょっとした料理、そしてさまざまなサプライズがあります。超お勧めです！
（原文）
Hice el tour completo y fue una experiencia muy chévere. No solo se aprende sobre la gastronomía cuencana, también te hace sentir como en un viaje a la infancia. Hay actividades divertidas, algo de deporte, un poco de cocina y varias sorpresas. ¡Súper recomendado!
（Google による翻訳）他の博物館とは異なり、この博物館はより体験的でインタラクティブです。オブジェクトの質と量に加えて、スタッフは訪問者にユニークな体験を提供するための職業と本物の素質を持っています。
この博物館は、Virgen Tour で自分で見学することもできますが、私はガイド付きツアー (8 時間の記録があります) を 100% 推奨します。ガイドの解釈によって、価値のないオブジェクトが独自の物語を通じて目的を達成できるからです。ガラス瓶に入った古いコカ・コーラ、風車、ビデオゲーム機など、博物館にあるほとんどの品物は購入可能で、訪問者は忘れられない思い出を得ることができます。グループで来ても、一人で来ても、彼らは両手を広げて歓迎し、彼らの特徴である素晴らしいカリスマ性を持っています。間違いなく、過去を追体験し、エクアドルの歴史を文脈で説明するのに最適な博物館です。
さらに、食べ物、物語、体験活動、そして雰囲気は間違いなく素晴らしいです。
（原文）
A diferencia de otros museos, este es mucho más vivencial e interactivo. Adicional a la calidad y cantidad de los objetos, el personal tiene vocación y auténtica predisposición para que el visitante se lleve una experiencia única.
El museo puede ser recorrido por cuenta propia en el Tour Virgen, sin embargo recomiendo 100% el recorrido guiado (que tiene el record de 8 horas), ya que la interpretación de un guía hace que un objeto sin valor, lo consiga a través de una narrativa única. La mayoría de los objetos que se encuentran en el museo pueden ser comprados como una antigua coca cola en botella de vidrio, molinos, consolas de video juegos, entre otras, esto permite que el visitante pueda llevarse un recuerdo inolvidable. Si vienes en grupo o solo, ellos te reciben con los brazos abiertos y un gran carisma que los caracteriza. Sin duda un gran museo para revivir el antaño y poner en contexto la historia del Ecuador.
Adicional: la comida, las historias, las actividades vivenciales y el ambiente es sin duda espectacular.
（Google による翻訳）この場所は少人数のグループに対応するように設計されています。美食に関する教育的な外出を探しているなら、ここは絶対に適した場所ではありません。
3 時間のツアーでは、無限のアクティビティが提供され、最後には伝統的なゲームで遊ぶことになります。
たった 1 つのアクティビティをカバーするのに高額な料金を請求します。教育的な外出に対する感謝の場としては、ここは適した場所ではありません。
（原文）
Este lugar está diseñado para recibir a grupos pequeños de personas, si desean hacer salidas pedagógicas para conectar con la gastronomía, definitivamente este no es el lugar.
Ofrecen un sin fin de actividades y al final terminan realizando juegos tradicionales durante las tres horas de recorrido.
Cobran un precio elevado para cubrir solamente una actividad. Como lugar de apreciación para salida pedagógicas, este no es el lugar.
（Google による翻訳）とても良いサービス、素敵な場所と雰囲気...ハンバーガーは注文しないでください。残りはとても美味しいです🍴✨
（原文）
Muy buen servicio, bonito lugar y ambiente...no pidan la hamburguesa, el resto muy rico 🍴✨
C. Pueblo de los Quitus, Cuenca 010109, エクアドル•
4.6
(284)
4.5
(288)
affordable
タイ料理店
クエンカにいて本格的なタイ料理を食べたいなら、タイ・コネクションに行ってみてください。この素晴らしいレストランは、エクアドルにタイの活気ある味をもたらす隠れた宝石です。オーナーは、タイでの英語教育と料理の豊富な経験を持ち、新鮮な食材のみを使用して愛情を込めて料理を作っています。火曜日から土曜日まで営業しており、居心地の良い雰囲気の中で、パッタイ、グリーンカレー、爽やかなサマー・ロールなどの美味しい料理を楽しむことができます。
（Google による翻訳）ここの料理は本当に最高でした😍 今まで食べたタイ料理の中で一番美味しい！どれも新鮮で、本格的な味でした。オーナーはとても親切で温かく迎えてくれました。どの料理にも愛情と心遣いが感じられました。パッタイ、グリーンカレー、そして春巻きは特におすすめです。どれも本当に美味しかったです！🍜🫶 星5つ以上つけられるなら、絶対につけたい！ぜひ一度訪れてみてください！🙌
（原文）
I absolutely loved the food here 😍 some of the best Thai flavors I’ve ever had! Everything was so fresh and full of authentic taste. The owner was incredibly kind and welcoming. You can really feel the love and care in every dish. Highly recommend the pad Thai, green curry, and the spring rolls — all so good! 🍜🫶 If I could give more than five stars, I totally would! Definitely check this place out! 🙌
Marlene L — Google review
（Google による翻訳）絶賛したレビューに基づいてこの場所を探しました…しかし、非常に平均的で、平凡に近いことがわかりました。
メニューは食べ物の短いリストであり、シェフ/料理人が自分の技術を習得していることの良い兆候です👏👏👏。掲載されているのは、タイ国外の多くの飲食店で一般的に見られる、心地よいタイ料理です。 （郷土料理は宝物になります）
これらの心安らぐ食べ物は、上手に調理すれば、本当に素敵な食事になるでしょう。
ここにはおなじみのタイの味があります 😎 ですが、引き出すには助けが必要でした。重大なミスがあります🫤🫤🫤。
「タイ風春巻き」はとても簡単に作れます。しかし、ここでは、彼らは本当にタイ人でも何でもありませんでした🤩🤩🤩。
_ 食べられますが、味付けされていません。春巻きはそのままでも美味しいはず！
_ 皮の包装はでんぷん質の味がしますが、これは保管中に乾燥したことを示しています。
_ ディップソースには何も加えませんでした。甘い面があり、ピーナッツの歯ごたえがありません。
_ *タイの風味がすべて強化されたタイのホットソースを頼んだときにのみ救われました。
大きな欠点: 生ロールはありません🤢🤢🤢。タイ料理店としては前代未聞です！
厳選したエビを使ったミックス野菜炒め (Salteado Vegetables Mixto):
_ おなじみのタイの味、ほんのり甘い醤油ベース、少量の唐辛子と胡椒、ゴマのふりかけ。
__ しかし、香りのよいスパイス（ガランガル、カフィア、レモングラス、コリアンダーシードの粉砕混合物）が欠けています。
＿中火でとてもまろやかでした！
__**もし生姜を入れてほしいというリクエストがなければ、平べったい料理になっていたでしょう。
飲食店自体はとても楽しい雰囲気です。ガラス張りのファサードから自然光が差し込み、明るい雰囲気です。
サービスはとても良かったです。
（原文）
I looked for this place based on raving reviews… but turns out to be VERY AVERAGE, verging on mediocre.
The menu is a short list of food, a good sign that a chef/cook masters their craft.👏👏👏. The listings are comfort Thai foods, commonly found in many eateries outside Thailand. (Regional specialities would be a treasure)
These comfort foods, if prepared well would make lovely dining indeed.
Here, there’s the familiar Thai flavor 😎 but needed help to be brought out. There are serious misses 🫤🫤🫤.
“Thai spring rolls” are very simple to prepare. But here, they were neither Thai nor anything else really🤩🤩🤩.
_ Though eatable, they were UNSEASONED. Spring rolls should be flavorful by themselves!!!
_ The skin wrapper tastes starchy, which indicates they dried out during storage.
_ The dipping sauce DID NOT add anything: it’s sweet side and lacking the crunch of peanuts.
_ *It was rescued only when I asked for the Thai hot sauce, which has all the fortified Thai flavor.
BIG FAUX PAS: No Fresh Rolls🤢🤢🤢. It’s unheard of for a Thai eatery!!!
The mixed vegetables stir fry (Salteado Vegetales Mixto) with choice shrimps:
_ had the familiar Thai flavor: mildly sweet soy sauce base, dash of chili and pepper, sprinkle of sesame seeds;
__ BUT lacks the aromatic spices (ground mix of galangal, kafir, lemongrass, coriander seeds);
__ Medium heat was very mild!
__**Had it not been for my request for them to add ginger, it would have been a flat dish.
The eatery itself has a very pleasant ambiance. It’s well lit front the natural light coming through the glass facade.
Service was very good.
（Google による翻訳）エクアドルで触れにくいタイ料理に出会えて嬉しかったです。
私はタイにたくさん訪れた韓国人です。
実際、ここの食べ物は本格的なタイ料理ではありません。若干の材料がローカライズされています。
100％タイ料理で楽しみにして訪れると少しがっかりするでしょう。
でも、ローカライズされたと思って食べると美味しいです。地元で人気のあるチャウラパン（中華スタイルのチャーハン）は油でしたが、ここで炒め物は油がなくてよかったです。
（原文）
에콰도르에서 접하기 어려운 태국음식을 만나서 반가웠습니다.
저는 태국에 많이 방문해본 한국사람입니다.
사실 이곳의 음식은 정통 태국음식은 아닙니다. 약간의 재료들이 현지화가 되어있어요.
100% 태국음식으로 기대하고 방문하시면 조금 실망하실겁니다.
하지만 현지화된것으로 생각하고 먹으면 맛있습니다. 현지에 인기있는 차울라판(중식스타일 볶음밥)은 기름진데 이곳으 볶음들은 기름지지않아서 좋았습니다.
（Google による翻訳）エクアドルで美味しいタイ料理を見つけた数少ない場所の 1 つ。辛さのレベルがいくつかあり、そこから選択できます。
グリーンカレーはとてもおいしかったですが、問題を提起したとき、経営者は口頭で謝罪するだけでした。そして、特に飲食店の場合には、より優先すべきだったのに、事件を放置してしまったのだ。
（原文）
Uno de los pocos lugares en los cuales he encontrado buena comida Thai en Ecuador. Tienen varios niveles de picante de los cuales puedes optar.
El green curry muy rico, pero al momento de presentar un inconveniente la gerencia solo ofreció una disculpa verbal. Y dejaron pasar el incidente cuando deberían tenerlo más prioritario especialmente cuando es un local de comida.
（Google による翻訳）本当に素晴らしいタイ料理でした。美味しくて風味豊か！ (南米では常に米とジャガイモがあった後、新鮮でシャキシャキした野菜が食べられたのは特に嬉しかったです。) 迅速なサービスととてもフレンドリーなスタッフ。クエンカにいるなら絶対に訪れる価値があります！
（原文）
Really excellent Thai food. Delicious and flavoursome! (It was particularly nice to have fresh crisp vegetables after all the constant rice and potatoes in South America.) Fast service and very friendly staff. Definitely worth a visit if you're in Cuenca!
（Google による翻訳）素晴らしい。食事は非常に良い食材を使用しており、味は驚異的です。レッドカレーを注文しましたが、お皿のクオリティはとても良かったです。酔麺もとても良い経験でした。クレジットカードでお支払いの場合は追加料金がかかります。気配りは非常に良く、推奨事項も非常に親切です。
（原文）
Espectacular. La comida utiliza muy buenos ingredientes y el sabor es fenomenal. Pedí un curry rojo y la calidad en el plato fue muy buena. Los fideos borrachos fue otra experiencia muy buena. Si pagas con tarjeta de crédito hay un recargo. La atención es muy buena y muy gentil en las recomendaciones.
（Google による翻訳）おいしい料理と素敵なオーナー。食べ物はおいしかったです、中辛は私たちの好みにとって非常に辛いです。部分が大きかったので、お金に見合った価値がありました。春巻きはお勧めされましたが、味が足りませんでした。全体的に楽しい時間を過ごし、食事を楽しみました。
（原文）
Good food and a lovely owner. The food was good, medium spicy is very spicy to our tastes. The portions were huge so good value for money. The spring rolls were recommended but lacked taste. Overall we had a good time and enjoyed the food.
（Google による翻訳）ついにここクエンカで本格的なタイ料理を提供する場所を見つけました！ 🙌🏻 グリーンカレーはアメリカでとても恋しいものですが、これも同じくらい素晴らしかったとだけ言わせてください。必ず戻ってきます。
（原文）
Finally found a place here in Cuenca that has authentic Thai food! 🙌🏻 Green curry is something I really miss from the states and let me just say, this one was just as fantastic!!!! I’ll definitely be back.
Honorato Vásquez 639 y, Cuenca, エクアドル•
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