サレの10軒のおすすめファミリーレストラン

（Google による翻訳）森の真ん中にある素晴らしい場所。わざわざ寄り道してでも訪れる価値があります。 最高のサービスと、とてもフレンドリーなスタッフ。素晴らしい前菜をいただきました。 私たちは30ユーロのメニューを注文しました。前菜はマッシュルームソースの職人技が光るタリアテッレ、隠し味、デザートはクレームブリュレ。 そして19ユーロのアントルコート（追加料金3.50ユーロ）です。すべて2人でシェアするのにぴったりです。 隠し味は今まで食べた中で最高でした。お肉はバターのようにとろけるほど柔らかく、 アントルコートと隠し味には絶品のソースが添えられています。ポテトは絶妙に火が通っていて、全く脂っこくありません。 トマトサラダも10点満点です！ そしてクレームブリュレ…最高です。運ばれてきた時点で既に満腹でしたが、全部食べてしまいました。 間違いなく、今まで食べたレストランの中で一番美味しいレストランの一つです。また来ます。 （原文） Sitio espléndido en mitad del bosque. Merece muchísimo la pena desviarse un poquito para probar este sitio. Atención inmejorable, simpatiquísimos. Nos ofrecieron un entrante que estaba increíble. Pedimos un menú de 30€: de entrante, tagliatelle artesanal con salsa de hongos, de principal secreto y de postre kreme brûlée y un plato de 19€: entrecot (suplemento de 3.5€). Todo para compartir entre dos personas. El secreto es el mejor que hemos probado nunca. Carne muy tiernecita, que se deshacía como mantequilla. Al entrecot y al secreto les acompaña una salsa riquísima. Y las patatas súper bien hechas, nada grasientas. ¡Incluso el tomate de la ensalada era un 10! Y la kreme brûlée… inmejorable. Estábamos ya llenos cuando nos la trajeron y nos la comimos entera. Sin duda, de los mejores restaurantes en los que hemos comido. Volveremos.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい体験でした。温かいおもてなし、完璧な料理、完璧なサングリア、完璧な食後酒、そして席も広々としていてたくさんありました。また来るのが待ちきれません。❤️❤️ （原文） Une expérience à part super c'était vraiment génial bon accueil cuisine parfaite sangria parfaite digestif parfait les places sont généreux et copieux. Hâte d'y revenir. ❤️❤️

（Google による翻訳）とても丁寧でフレンドリーなサービスで、場所も最高です。駐車場もあります。 料理はボリュームたっぷりで、質もとても良かったです。リブアイステーキは値段の割に平均的な味だったので、星4つとさせていただきます。でも、他の料理は本当に美味しかったです。またこの地域に来たら、ぜひまた来たいと思います。 （原文） Servicio muy atento y amable, el sitio esta muy bien. Cuenta con aparcamiento. Comida abubdante y muy buena calidad. Le pongo 4 estrellas en comida ya que el chuleton nos parecio normalito para el precio. Pero el resto de comida muy muy rica. Volveremos cuando pasemos por la zona.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした！10点満点中10点。特に、ヤギチーズのサラダとシークレットは素晴らしいです。 （原文） Maravillosa experiencia!! Todo de 10. Mención especial para la ensalada de queso de cabra y para el secreto.

（Google による翻訳）強くお勧めします。シンプルで家庭的な料理は風味豊か。ボリュームもたっぷり。温かくフレンドリーな接客。魚料理は絶品、スペイン産メルゲスソーセージは絶品、自家製フライドポテト、そしてデザートも完璧。価格以上の価値がありました。素晴らしい時間を過ごせました。またぜひ訪れたいと思います。 （原文） Je recommande fortement. Cuisine maison simple avec beaucoup de goût. Assiettes très copieuses. Accueil chaleureux et souriant. Poisson excellent, merguez espagnole excellente, frites maison et des desserts parfaits. Rapport qualité prix parfait. Nous avons passé un très bon moment et reviendrons avec plaisir.

（Google による翻訳）素晴らしい天気の中、石造りの屋外テーブルのあるこのレストランで食事を楽しみました。 素晴らしい食事と、温かくフレンドリーな歓迎。 強くお勧めします。 （原文） Super beau temps pour profiter de ce restaurant avec table (en pierre) en extérieur. Repas excellent, accueil chaleureux et sympathique. Je recommande vivement.

（Google による翻訳）スタッフはとてもフレンドリーでした。英語はあまり話せませんでしたが、私たちが注文したものはきちんと通してくれました。ホットチョコレートも最高でした！今まで食べた中で一番美味しかったです！😋 デザートも最高でした！😋 （原文） The staff here was very friendly. They didn't speak much English, but we were able to order what we wanted. They made an amazing hot chocolate! One of the best I ever had! 😋 The desserts was amazing! 😋

（Google による翻訳）バスクのペロタ選手も見れるとても良い、とても素敵な場所です。素晴らしい環境。このサービスの唯一の欠点は、子供の食事を忘れてしまったことですが、お父さんとお母さんと一緒にすべて味見しました。したがって、私は何よりも人が多いので予約が必要であることをお勧めします。 （原文） Très bon, endroit très sympathique où l'on peut voir également les joueur de pelote basque. Cadre magnifique. Seul bémol au service oublie du repas enfant mais il a goûté à tout avec papa et maman. Je recommande donc mais surtout réservation obligatoire car il y a beaucoup de monde.

（Google による翻訳）厳密に言えば、料理は良かったし、味も良く、お勧めです。しかし、サービスの部分になると少し変わります。それは、テーブルを担当する人が 3 人いて、1 人がバーに、2 人が外にいたからです。メニューにある前菜はすべて問題ありませんでしたが、メインコースは失敗でした。つまり、私たちは 3 人いたのですが、1 人が自分の料理を受け取るまで約 10 分もかかりました。デザートは... 基本的に彼らは私たちのことを忘れていました。何かあったのかと尋ねなければなりませんでしたが、答えは、あなたは外にいて、私たちはテーブルにいたので、それ以上でもそれ以下でもありませんでした。この経験をもう一度繰り返すかどうかはわかりませんが、料理は良かったです。 （原文） Si nos referimos estrictamente a la comida debemos decir que estaba bien, sabia bien, y es recomendable, pero si nos tenemos que ir a la parte del sevicio ya cambia un poco la cosa, seguramente se debiera a que eran tres personas para atender las mesas, uno en la barra y dos chicas fuera, con el entrante del menu todo bien, pero ya con el plato principal fallaron es decir, eramos tres personas, y a una tardaron unosn10 minutos entrarerle su plato, con el postres....basicamente se olvidaron de nosotros, tuvimos que preguntar si ocurria algo, la respuesta fue, es que estais fuera, estabamos en la mesa que nos dieron ni mas ni menos, repetiria la experiencia, evidentemente no, pero la comida es buena.

（Google による翻訳）この美しくモダンなレストランで、素晴らしい夕食をいただきました。料理は最初から最後まで素晴らしく、デザートも絶品でした。 スタッフの皆さんはフレンドリーで明るい方ばかりです😃 おすすめです。 （原文） Excellent repas du soir dans ce beau restaurant moderne comme sa cuisine est excellente du debut à la fin délicieux dessert Le serveurs sont sympas et souriants 😃 Je conseille

（Google による翻訳）最高に楽しかったです！ サービスは迅速で、料理もとても美味しかったです。 18ユーロのメニューは、お値段以上の価値がありました。 おすすめです。 （原文） Nous nous sommes régalés ! Le service était rapide, les plats très bon Et le menu a 18€ très bon rapport qualité prix Je recommande

（Google による翻訳）とても良い経験でした。料理も素晴らしく、ウェイトレスもとてもフレンドリーで、強くお勧めします。テラスからの眺めは絶景です。 （原文） Très bonne expérience, plat excellent, les serveuses sont très aimables je recommande fortement. La vue sur la terrasse est magnifique.

（Google による翻訳）超おすすめ！日替わりメニューがとっても美味しい！自家製ナゲットとポテト、そしてお子様にはアイスクリームも！料理も最高！店内には本物のペロタ、外にはお子様用のミニプレイグラウンドもあります！サービスも最高！地元の方でとてもフレンドリー！ （原文） Oso gomendagarria! Eguneko menua oso goxua!! Umientzako etxeko nugetsak eta patatas+izozkia!! Dana zoragarri!! Benetako frontoia barruan eta umeentzako mini parketxua kanpuen! Ederra zerbitzua! Oso jatorra bertako gizona!

（Google による翻訳）洞窟探検の後、このレストランで食事をしました。料理の質の高さに驚きました。すべて自家製で、白サングリア、ガスパチョ、メルルーサはどれも絶品でした。地元のワイン（他ではなかなか手に入らないサレ産のものも！）と子供向けメニューも用意されています。料理の提供も迅速でした。100％おすすめです！ （原文） Nous avons mangé dans ce restaurant après avoir visité les grottes et avons été agréablement surpris par la qualité de la cuisine : tout est fait maison, la sangria blanche ainsi que le gaspacho et le merlu étaient délicieux. Le restaurant propose des vins locaux (même celui de Sare qu'on trouve difficilement ailleurs) et un menu enfant. Nous avons été servi rapidement. Je recommande donc à 100%!

（Google による翻訳）とても美しく、典型的な場所です。心地よい雰囲気とサービス、そしてとても美味しい料理！ワインも美味しくて興味深いです。素敵な夜でした！ （原文） Lieu très beau et typique, ambiance et service agréables et très bon repas ! Les vins sont bons et intéressants. Une belle soirée !

（Google による翻訳）サレ中心部にある素晴らしいレストランです。サービスは素晴らしく、スペイン語のメニューまで用意されていました。ワインリストは種類豊富で、あらゆる予算に対応しています。オー・メドック産のサン・ポールの赤ワインは特におすすめで、お手頃価格です。フレンドリーな接客と心地よい雰囲気で、まるで我が家のようにくつろげました。2泊しましたが、また必ず来ます。キッチンは21時に閉まりますのでご注意ください。週末は予約をお勧めします。チーズボードもぜひお試しください。 （原文） Espectacular restaurante en el centro de Sare. El trato fue fantástico, hasta nos prepararon la carta en castellano. La carta de vinos es variada y para todos los bolsillos. El tinto Saint - Paul de Haut - Médoc muy recomendable con buena relación calidad-precio. Amabilidad y buen ambiente, nos sentimos como en casa. Repetimos dos noches y volveremos. A tener en cuenta que la cocina cierra a las 21.00 y si es fin de semana, mejor reservar. No dejéis de probar la tabla de quesos.

（Google による翻訳）代々受け継がれてきた伝説の場所。この地域で最高のバスクケーキは間違いありません。居心地が良く温かい雰囲気の中で、極上の料理をお楽しみいただけます。 （原文） Un lieu mythique, qui se transmet de génération en génération. Meilleur gâteau basque de la région sans aucun doute. Très bonne cuisine dans une ambiance feutrée mais chaleureuse.

（Google による翻訳）上質なレストランです。 サービスも素晴らしいです。 この美しい村にあるレストランは、内装も素晴らしく、テラス席も最高です。 フォアグラも鴨の胸肉も絶品で、まさに上質な料理です。 （原文） Restaurant de haute qualité. Le service également. Très bien décoré et terrasse superbe dans ce beau village Foie gras excellent tout comme magret, c'est une cuisine de qualité.

（Google による翻訳）快適なテラスでの素晴らしいランチ、非常に良い製品と温かいおもてなし （原文） Un excellent déjeuner sur l’agréable terrasse, de très bons produits et un accueil chaleureux

（Google による翻訳）とても美味しい料理と素晴らしいサービス。とても落ち着いた雰囲気と、親しみやすい香り。 （原文） Très bonne cuisine et très bon service. Ambiance très calme et odeur très familière.

（Google による翻訳）風味豊かで洗練された素晴らしい料理。フレンドリーで行き届いたサービス。バスク地方に来たら必ず訪れるべき場所です。 （原文） Excellente cuisine gouteuse fine et délicate. Un service agréable et efficace.Une adresse à ne pas manquer dans le pays basque.

（Google による翻訳）避けるべきレストラン。 ひどいサンドイッチ。パンに電子レンジで温めたソーセージ2本と、特大のソースがかかっている。 フライドポテトは焦げていて食べられない。犬でも食べないだろう。 ひどい品質、不当な価格。保健当局はもっと厳しく調査すべきだ。 （原文） Restaurant à fuir. Sandwich lamentable : du pain vide avec 2 saucisse réchauffée au micro-ondes avec un gros spécieux . Frites brûlées et immangeables. Même un chien n’en voudrait pas. Qualité honteuse, prix injustifiés. Les services d’hygiène devraient s’y intéresser.

（Google による翻訳）温かいおもてなしをありがとうございました。フライドポテト、パニーニ、日替わりメニュー、デザートなど、様々なメニューを堪能しました。小さな列車での出発を待つ間、まさに必要なものでした。 （原文） Bon accueil. Nous avons bien apprécié les différents options de menu.(frites,paninis, plats du jour, desserts..etc..). Juste ce qu'il nous fallait pour attendre notre départ au petit train

（Google による翻訳）素敵なスタッフと美味しい料理。母と素敵な時間を過ごしました。本当におすすめです。 追伸：結婚することになったら、必ずこちらに伺います ;) （あなたの笑い声を心から楽しんだ若い花嫁のサイン） （原文） Personnel adorable, cuisine très bonne. J’ai passé un agréable moment avec ma maman. Je recommande fortement. Ps: je n’oublierais pas de faire appel à vous si je me marie un jour ;) (Signé la jeune mariée à qui vous avez bien fait rire)

（Google による翻訳）またしても、近くの観光名所を悪用して法外な値段を請求する店です。 ソーセージ2本とフライドポテトで10ユーロ。 駐車スペースは1日10ユーロで利用できます。 とはいえ、とても温かい歓迎です。 質問：この店のように店内で食事を提供するスナックバーは、客のためにトイレを用意すべきではないでしょうか？ここはそうではありません。客はリューヌ鉄道のトイレを自由に利用できます。 （原文） Une fois de plus un établissement profitant d’une activité touristique à proximité en affichant des tarifs exorbitants. 10€ les 2 saucisses frites. La vente de place de parking est proposée à 10€ la journée. Très bon accueil toutefois. Question : un snack proposant une restauration sur place comme cet établissement ne devrait il pas mettre à disposition des sanitaires pour ses clients ? Car là ce n’est pas le cas les clients sont gentiment conviés à utiliser les wc mis à disposition par le train de la Rhune.

（Google による翻訳）サービスはフレンドリーでした。その一方で、観光地に近いという都合で、料理は高すぎました。需要と供給の法則があまりにも酷いのです。 ビールの量は少なく、サンドイッチは種類が分かりにくい。 パニーニとフライドポテトを作るのはそれほど難しくないので、さらに10ユーロも無駄にしてしまったのは残念です。 （原文） Service aimable. En revanche nourriture hors de prix profitant de la proximité du lieu touristique, la terrible loi de l'offre et la demande. Bière sans bulle, sandwich dont on peine à identifier les aliments. Encore 10€ de gâché, dommage il n'est pourtant pas compliqué de faire un panini et des frites.

（Google による翻訳）迅速かつ効率的なサービス、完璧なサンドイッチ、そして真のプロフェッショナルによる素晴らしいおもてなし！ハイキングを熟知したアスリートが作るアイスクリームはまさに至福のひととき！リューヌ山地には最適です！ （原文） Service rapide et efficace sandwich parfait accueil remarquable de vrais professionnels ! Les glaces un vrai délice servie par un sportif qui connaît les randonnées par cœur ! Idéal pour le site de la Rhune !

（Google による翻訳）何と言っていいでしょう？笑顔とユーモアあふれる、完璧なおもてなしでした！サンドイッチも美味しく、バスククリームケーキも絶品でした。 気取らない休暇を楽しみたいなら、ぜひ訪れてみてください！ （原文） Que dire , accueil impeccable avec le sourire et la bonne humeur ! Les sandwiches sont bon et le gâteau basque à la crème un délice Pour une petite pause sans chichi allez-y !

（Google による翻訳）今日はこの素敵なお店で食事をすることができました。牛テンダーロインは上質で、とても丁寧に調理されていました😋 イカのグリルもいただきましたが、こちらも美味しかったです。 ボリュームたっぷりで、付け合わせも美味しかったです。 さらに、サン＝ジャン＝ド＝リュズのウェイトレスとウェイターのサービスは素晴らしく、魅力的でした！ 本当におすすめです！😉 また行けないのが残念です… （原文） Hoy hemos tenido el placer de comer en este bonito lugar . Una carne de buena calidad y muy bien cocinada , solomillo de vaca . 😋 También hemos degustado calamar plancha , buenísimo. Las raciones grandes y con deliciosa guarnición . Además ,tanto la atención de la camarera como del camarero de San Juan de Luz … súper buena y encantadores! Vamos , parada altamente recomendable 😉 y una pena si no podemos repetir …

（Google による翻訳）とても良い経験でした。緑豊かな温かいランチ。オーナーはとても歓迎してくれて、私たちは女王のように歓迎されました。とてもお勧めします （原文） Très belle expérience. Un déjeuner au vert, chaleureux. Les propriétaires sont hyper accueillant, on a été accueillies comme des reines. Je vous le conseille vivement

（Google による翻訳）いつも最高で、雰囲気も最高です。 目の前に無料駐車場があり、トイレも🚻問題なし。 楽しい時間を過ごしました。 とてもリーズナブルな価格です。 お父さん、チャビー、お兄さん、そして3人の従業員に感謝します。 強くお勧めします。 （原文） Toujours au top, une très bonne ambiance. Parking gratuit devant, toilettes 🚻 sans problème. Très bon moment. Tarif adapté très raisonnable. Merci au papa, Chaby, son frère et les trois employés. Je recommande fortement.

（Google による翻訳）私はまだそこで食事をしていませんが、長くは行かないでしょう。飲み物の歓迎はとても暖かかったです。 それでは、洞窟での食事でお会いしましょう （原文） Je n'y ai pas encore mangé mais cela ne saurait tarder. L'accueil pour boire un pot a été très chaleureux. Alors à bientôt pour le repas dans la grotte

（Google による翻訳）素晴らしい発見でした。ラス・クエバス・デ・スガラムルディのハイキングから下山する途中、ここで昼食をとりました。温かいおもてなし、完璧なサービス、そして二人で同じ皿で食べられるほどボリュームたっぷりの料理。ぜひ一度訪れてみてください。 （原文） Une très belle découverte. En redescendant de la rando de las cuevas de zugarramurdi on s'est arrêté ici pour manger. Un accueil chaleureux, un service impeccable et une cuisine généreuse où l'on peut manger à 2 sur le même plat. Il faut y aller sans hésiter.

（Google による翻訳）ユニークな環境にある素晴らしい宿です！ この宿は自然に囲まれ、魔法のような雰囲気です。食事は格別で質が高く、スタッフはとてもフレンドリーで親切です。 100%おすすめです。 またすぐに戻ってきたいと思っています。ありがとうございました！ （原文） Sitio maravilloso en un enclave único! Está venta está en medio de la naturaleza con un entorno mágico, la comida es excepcional y de muy buena calidad, el personal super agradable y atentos. Recomendable 100%. Esperamos volver pronto, gracias por todo!!!

（Google による翻訳）近くのサレ洞窟を訪れた後、この素晴らしいレストランを見つけました。オーナーの弟さんはとても親切で温かく迎えてくださり、特に温かく迎えていただきました。ボリュームたっぷりの料理は絶品でした。イカとアンコウも絶品でした。お子様メニューもとても美味しかったです。店内もテラス席も居心地が良く、とても楽しい場所でゆったりとした時間を過ごせました。 （原文） Nous avons découvert ce très bon restaurant après la visite de la grotte de Sare, tout à côté. Nous avons été très bien accueillis particulièrement par le frère du patron qui est très chaleureux et sympathique. La cuisine très copieuse est excellente. Les calamars et la lotte étaient succulents. Le menu enfant très bien. Le cadre est sympathique que ce soit en salle ou en terrasse. Un bon moment de détente dans un lieu très agréable.

（Google による翻訳）かなりがっかりしました。 本当に基本的なメニュー、味のない料理で22ユーロ。自家製生クリームではありません。バスクケーキ、それ以上のものはありません。タロは高価で、まったく飾りがありません。 良い点 : フレンドリーなウェイター、自家製フライドポテト。 （原文） Assez déçu. 22 euros pour un menu vraiment basique, plats sans saveur. Chantilly pas faite maison. Gâteau basque sans plus. Talo cher et pas du tout garni. Points positifs : serveurs avenants, frites faites maison.

（Google による翻訳）スペインに慣れすぎていて、このレビューはあまり客観的ではないのかもしれません。だから、本来あるべき評価が出来ていないのかもしれません… フランス人が以前ここで食事をしていることを知っていたので、素敵なテラス席のあるお店を見つけました。私たちの好みのセットメニューもあったので、スペインの代表的な料理を少し食べてみようと思いました。ウェイターに尋ねたところ、彼はスペイン語を話せるので、私たちはスペイン語が話せたので、お互いの気持ちが分かり、席に着きました。 私たちの担当ウェイターは別の人で、スペイン語は全く話せませんでした。メニューについて説明してくれたのですが、正直言って私たちには理解できませんでした…でも、外国に来たら言語でレストランを評価したくはありません。それはよくあることですから。 評価するのは料理と価格です。前菜は本当に美味しかったのですが、メインコースは特に納得いくものではありませんでした。特にメニューはソフトドリンクなしで23ユーロで、ソースのかかった肉とチョリソーとチーズのケサディーヤのような、ごく普通の食事のように感じました。もちろん、テラス席はとても快適でした。 （原文） Igual en esta reseña no soy muy objetivo porque al final estoy costumbrado a España y eso hace que no lo valore como igual debería ser... Sabíamos que en Francia se comía antes asique vimos este sitio que tenia una terraza muy chula y además tenía menú de día que nos gustaba para comer algún plato típico de allí. Preguntamos al camarero, y la verdad que se defendía en español y eso nos gustó para poder entendernos mejor asique nos sentamos. El camarero que nos atendió era diferente y ese no sabía nada de español, nos dijo cosas respecto al menú que la verdad no entendíamos...Pero bueno tampoco quiero valorar un restaurante por el idioma ya que es normal si cambias de país. Lo que si voy a valorar es la comida y el precio...los entrantes la verdad que estaban ricos pero los principales no nos terminó de convencer, pero sobre todo porque el menú era de 23€ sin refresco y me pareció una comida muy normal, una carne en salsa y una especia de quesadilla de chorizo con queso. Eso sí, estuvimos muy agusto en la terraza.

（Google による翻訳）素晴らしい場所、素晴らしいスタッフ。本当に最高でした。 特にチーズプレートは特筆すべきです。美味しくてボリュームたっぷりでした。 （原文） Super lieu, super personnel. Vraiment top. Mention spéciale pour L’ASSIETTE DE FROMAGE. Bonne et gigantesque.

（Google による翻訳）家族経営のこのレストランでは、素晴らしいタコのソテーや格別なバスク地方のアンドゥイエットなど、驚くほど質の高い料理をお楽しみいただけます。 （原文） Une adresse familiale avec une restauration de qualité surprenante une poêlée de poulpe remarquable ainsi que des andouillettes du pays basque exceptionnelles

（Google による翻訳）このレストランは、サール広場のすぐ端に位置しています。木陰のテラスが、この場所の魅力をさらに引き立てています。 メニューには、伝統的なバスク料理とデザートが揃っています。 温かいおもてなしと、美味しい料理が堪能できました！ （原文） Restaurant situé juste au bord de la place de Sare. Il dispose d'une terrasse à l'ombre des arbres qui ajoutent du charme à l'endroit. La carte propose des plats et desserts traditionnels du pays basque. L'accueil a été chaleureux et les plats délicieux !

（Google による翻訳）暑い中、テラスでランチをいただきましたが、それでもとても気持ちの良い時間でした。お店の方の温かいおもてなしと、シンプルながらも美味しいお料理でした。 バスクケーキとフランは大好評でした。 本当におすすめです！ （原文） Nous avons déjeuné en terrasse lors de ces fortes chaleurs et ce fut tout de même un moment agréable. L'accueil est fort sympathique et les plats sont simples mais bons. Le gâteau basque et le flan ont fait fureur. Je recommande !

（Google による翻訳）本格的なバスク料理が楽しめる素晴らしいレストランです。おもてなしも素晴らしく、料理も絶品です。目を閉じてゆっくり過ごせるほどです。素晴らしい時間を過ごせました。ありがとうございました。 （原文） Excellent restaurant avec de vrais plats basque. L'accueil est génial et les assiettes excellentes. Vous pouvez y aller les yeux fermés. On s'est régalé merci beaucoup

（Google による翻訳）素晴らしいランチ体験、牧歌的な雰囲気、そして温かく家族的なおもてなし。花々や細部にまでこだわった家、手入れの行き届いた庭、そして自家菜園や近隣の生産者から仕入れた食材を使った美味しい料理。わざわざ足を運ぶ価値は十分にあります。 （原文） Excellente expérience au déjeuner, un cadre idyllique et un excellent accueil, familial, chaleureux. Une maison fleurie et pleine de petits détails, un jardin impeccable, des plats savoureux avec des ingrédients du jardin ou des producteurs voisins. Ça vaut largement le détour.

（Google による翻訳）バスク地方の魅力的な宝石、メゾン・オルハビデアは、ギヨームとジャン・ファゴア兄弟が情熱を込めて経営しています。絵のように美しいサレのすぐ外れに位置する、16世紀に建てられた歴史ある農家を改装したこのレストランは、静寂と洗練、そして美食の絶妙な融合を提供しています。レストランでは、ジューシーなラム肉や繊細なデザートなど、自家農園で採れた地元産の食材を使った旬の料理を、地元産ワインと共にお楽しみいただけます。温かく本格的な雰囲気の中で提供される料理は、まさに芸術的な体験です。メゾン・ドット（メゾン・ドット）であるオルハビデアは、緑豊かな庭園と静かな川を見渡す、素朴な魅力と優雅なディテールが調和した5つの個性的で快適な客室を提供しています。自家製ジャムと地元産チーズを揃えた朝食は、素晴らしい一日の始まりです。ジャンの真摯なおもてなしと個人的なエピソードが、滞在をさらに特別なものにしてくれます。図書室や暖炉のそばの落ち着いた雰囲気は、心安らぐひとときを演出します。バスク地方で忘れられない体験をするには、メゾン・オルハビデアは欠かせません！ （原文） Maison Olhabidea, en sjarmerende perle i Baskerland, drives med lidenskap av brødrene Guillaume og Jean Fagoaga. Denne historiske gården fra 1500-tallet, like utenfor pittoreske Sare, byr på en perfekt blanding av ro, raffinement og kulinarisk nytelse. Restauranten imponerer med sesongbaserte retter laget av lokale råvarer fra egen økologisk hage, som saftig lam og delikate desserter, servert med regionale viner. Hvert måltid er en kunstnerisk opplevelse, presentert i en varm og autentisk atmosfære. Som maison d'hôtes tilbyr Olhabidea fem unike, komfortable rom med rustikk sjarm og elegante detaljer, utsikt over frodige hager og en rolig elv. Frokosten, med hjemmelagde syltetøy og lokale oster, er en herlig start på dagen. Jeans genuine gjestfrihet og personlige historier gjør oppholdet ekstra spesielt, mens den avslappede stemningen i biblioteket eller ved peisen inviterer til ro. Maison Olhabidea er et must for en minneverdig opplevelse i Baskerland!

（Google による翻訳）この典型的なバスクの家の雰囲気と魂は、きっとあなたを魅了するでしょう。ここは、魂を宿した、安らぎと魅力の真のオアシスです。食事は至福のひととき。軽やかで上品な味付けの料理は、バスク地方の味を巧みに表現し、素晴らしい選択肢が揃っています。スタッフはとてもフレンドリーで親切で、内装はまるで我が家のように、伝統的でノスタルジックな雰囲気を醸し出しています。強くお勧めします！ （原文） Le cadre et l'âme de cette maison basque typique vous séduiront sans aucun doute, c'est un véritable oasis de repos et de charme avec une âme. Le repas est un délice, les plats sont légers, assaisonnés avec goût et représentent bien le terroir basque avec de très bons choix. L'équipe est très sympathique et aux petits soins, la déco vous fera vous sentir chez vous, très traditionnelle et nostalgique. Je recommande les yeux fermés !

（Google による翻訳）ランチだけでしたが、本当に素敵なサプライズでした… 温かいおもてなし、申し分のないサービス、そして素晴らしい料理。ハムのプレート（美味しかった）にグラスワイン2杯、そしてビール2缶と野菜（ニンジン、イチジクなど）をいただきました。鶏肉は丁寧に調理され、ロースト野菜と肉汁のソースも絶品でした。 その後、パブロバ2個とレモンアイスクリームをいただきました。美味しくいただきました。コーヒーも2杯いただきましたが（残念ながら飲みきれませんでした）、すみません…98ユーロでこの値段は完璧以上です。価格以上の価値がありました。そして、雰囲気も素晴らしかったです。 （原文） Nous n’avons que déjeuner et qu'elle belle surprise ... Accueil chaleureux, service impeccable et une table excellente : une assiette de jambon(délicieux) avec 2 verres de vin puis 2 canettes avec légumes du jardin (carottes, figues etc..) la volaille était très bien cuite, les légumes rôtis et la réduction du jus de viande étaient parfait Puis 2 pavlovas avec une boule crème glacée citronnée, on s’est régalés, 2 cafés (alors là par contre on a pas pu le boire) ... Désolé... pour 98 euros c’est plusque parfait. Excellent rapport qualité prix. Et le cadre : magnifiques

（Google による翻訳）とびきり美味しいレストランでした。温かいおもてなしをいただき、素晴らしい時間を過ごしました。料理はまさに傑作で、舌を喜ばせるほど美味しかったです。 ブラボー！ （原文） Restaurant exceptionnellement délicieux. Un très bon accueil. Nous nous sommes régalés. Les assiettes sont des tableaux de maîtres, et délicieuses pour les papilles. Bravo!

（Google による翻訳）美しい環境、壮麗で魅力あふれるお家。素晴らしいお料理、丁寧に調理された風味豊かな料理、そして素晴らしいデザート。 素晴らしい滞在場所でした。またぜひ訪れたいと思っています。 （原文） Très beau cadre, la maison est magnifique pleine de charme. Très bonne cuisine, plats bien cuits avec du goût, dessert excellent. Une très bonne adresse. Nous y retournerons avec grand plaisir.

（Google による翻訳）まるで楽園のような小さな一角、夢のような滞在… 洗練されたお料理、素晴らしいスタッフの方々の温かいおもてなし。 また戻ってきて、穏やかで心地よい滞在を楽しみたいです。 この素晴らしい発見をくれた恋人に感謝します。ここは住むのに最高の場所です。 マルゴー＆サム （原文） Petit coin de paradis, séjour de rêve... Cuisine raffinée, super équipe très accueillante. Hâte de revenir y passer un séjour paisible et agréable. Merci à mon amoureux pour cette merveilleuse découverte. Il y fait bon vivre. Margaux et Sam

（Google による翻訳）ポルチーニ茸のオムレツ、最高でした！！ 完璧なおもてなしとサービスでした👍。 テラスからの眺めは息を呑むほど美しいです。 （原文） Omelette aux cèpes,un régal !! Acceuil et service parfait 👍. Point de vue depuis la terrasse à vous couper le souffle.

（Google による翻訳）素晴らしいベンタ、シンプルで効率的な料理。前菜は冷製肉とアスパラガスです。メインコースとして、ピーマン、アミガサタケ、またはジャガイモを添えたトルティーヤ。そしてデザートはバスクケーキ。すべてが本当に美味しかったですが、バスクケーキが大のお気に入りでした。また、景色は素晴らしく、サービスは温かく、笑顔です。このベンタは、サレ洞窟とズガラムンディ洞窟の間のハイキングコースにあります。 （原文） Superbe Venta, cuisine simple et efficace. En entrée, c'est charcuterie et asperges. En plat, tortilla poivrons, morilles, ou patates. Et en dessert, gâteau basque. Tout était vraiment très bon, avec un gros coup de cœur pour le gâteau basque. De plus, la vue et magnifique et le service chaleureux et avec le sourire. Cette venta est sur la randonnée entre les grottes de Sare et Zugaramundi.

（Google による翻訳）素晴らしい夕日の景色を眺めながらのシンプルなスペイン料理。 （原文） Simple Spanish food with an amazing view at sunset.

（Google による翻訳）息を呑むような渓谷の景色を望むレストラン。ウェイトレスはいつも笑顔で親切でした。 シンプルなテーブル。様々なオムレツ以外に選択肢はあまりありませんでしたが、どれも口の中でとろけるように美味しく、文句のつけようがありません。 夫と素晴らしい時間を過ごしました。ロマンチックなディナーのために小さなテーブルを用意してもらいました（通常は12人くらいが座れる大きな石のテーブルです）。 アレチョラ・ゲストハウス（素晴らしいゲストハウス）に勧められて行きましたが、全く後悔していません。 （原文） Restaurant avec vue imprenable sur la vallée, la serveuse était toujours souriante et agréable Table simple. Pas le choix du repas sauf omelettes différentes mais tout fond dans la bouche, c'était succulent rien à redire. Très bon moment passé avec mon mari, on a eu droit à une petite table pour être en amoureux (sinon ceux sont des grandes tables en pierre pour 12 personnes environ) C'est la maison d'hôtes Aretxola (super maison d'hôtes) qui nous l'a conseillé aucun regret

（Google による翻訳）巨大な石のテーブルで、素晴らしい体験を。アスパラガス、シャルキュトリー、キャベツのオムレツ、デザートなど、ユニークなメニューをご用意しています。 夢のような景色と相性抜群です。 （原文） Expérience géniale avec d'immenses tables en pierre. Menu unique asperges charcuterie omelette au choux et dessert Parfait avec vue de rêve

（Google による翻訳）ユニークで本格的なお店です。息を呑むほど美しい景色は、訪れる価値ありです。料理は期待を裏切りませんが、美味しく、しかも値段は最高です。 （原文） Une adresse originale et typique. La vue est imprenable et vaut vraiment le déplacement. La cuisine est sans surprise mais bonne à un prix défiant toute concurrence.

（Google による翻訳）ベンタはとても素敵な場所で、若者、年配者、大家族、友人グループ、ハイカー、観光客、フランス人、スペイン人、そしてもちろんバスク人など、様々な文化が混ざり合った雰囲気の中で、テーブルを囲んでいます。少し騒がしい時もありますが、ピレネー山脈の美しい景色が楽しめます。シャルキュトリーとオムレツも美味しいです。また必ず来ます。 （原文） Benta très sympa, mélange de culture où jeunes, plus âgés, familles nombreuses, groupes d amis, randonneurs ou encore touristes, Français comme Espagnols et bien sûr Basques, viennent partager leur table. Cela peut être parfois un peu bruyant. Belle vue sur les Pyrénées. Bonne charcuterie et bonne omelette. On y retournera.

（Google による翻訳）サレにある小さなビストロレストラン「ミモザ」。 Les fourchettes de Claire、Edition 20 24/2025 での良い推薦があったので訪問しました。 そことビストロのウェブサイトで提供しているオファー：メインディッシュ + プレート + デザート 25 ユーロ。 オンサイト - それはもう存在しません! 現在、メインディッシュは8ユーロから、プレートは19/20/22ユーロから、デザートは8ユーロからです。 美しいテラスは通り沿いにあります。魅力のない、何もないテーブル。 サービスは特に丁寧ではありません。 ワインはワインリストなしで注文され、リストは後から提示されました。 メインコースを2つ注文しました。 魚の中の野菜はアルデンテにもなっていませんでした。 20ユーロ。 残念ながら、アントルコートの肉は注文通りミディアムではなく、完全に火が通っていました。 22ユーロ。 どちらの料理も、値段を考えるともっと良いものを期待していたでしょう。 だからといって、もっと欲しくなるわけではありません。 残念だ。 エッセイ「le Bistro Mimosa, bien noté au 'Les fourchettes de Claire' et nous sommes bien decus」について。 メニュー（前菜＋デザート＋25ユーロ）はウェブサイトにも記載されています。 したがって、2 つの場所から選択します。 ポワソンは20ユーロ、アントルコートは22ユーロです。 Avec le poisson (bon) des Legumes, mais meme pas al dente!何も切れない。 アントルコート、フィーユサラダ、フライドポテト添え。最高のマルルール使用法、最高のコマンド、最高の品質。非常に有害です。 蒸発サービス。口頭でのワインの提案を行う前に、ワインのモントレのカルトを確認してください。 ひどいですね、セ・ヴァン・ロゼ・コルス。 魅力のないテラスのテーブル。道の脇に。私たちはあなたにアドバイスしません。 （原文） Mimosa, kleines Bistro Restaurant in Sare. Besucht aufgrund der guten Empfehlung in Les fourchettes de Claire, Edition 20 24/2025. Dortiges Angebot, sowie auf der website des Bistros: entrée +plat+dessert 25€. Vor Ort - das gibt es nicht mehr! Aktuell ab 8€ entrées, plat 19€/20€/22€, desserts ab 8€. Die schöne Terrasse befindet sich an der Straße. Nackte Tische ohne Charme. Service nicht besonders aufmerksam. Wein wurde ohne Weinkarte bestellt, diese erst hinterher gezeigt. Wir haben 2 Hauptgerichte bestellt. Beim Fisch war das Gemüse nicht einmal al dente. 20€. Beim Entrecote war das Fleisch leider durch, nicht medium wie bestellt. 22€. Bei beiden Gerichten durfte man besseres erwarten, bei den Preisen. Das macht keine Lust auf mehr. Enttäuschend. On a essayé le Bistro Mimosa, bien noté au 'Les fourchettes de Claire' et nous sommes bien decus. Le menu -entrée +plat+dessert-25€ n existe plus, bien que encore mentionné sur leur site web. Donc on a choisi 2 plats : Poisson à 20€ et Entrecote à 22€. Avec le poisson ( bon) des legumes, mais meme pas al dente! Pas cuits. Entrecote avec quelques feuilles salade et frites. Mais malheureusement cuisson ratée, pas medium comme commandé, mais cuit cuit. Tres dommage. Service évasif . Carte de vin montré apres avoir amené un verre de vin proposé oralement. pas terrible, ce vin rosé corse. Les tables sur la terrasse sans charme. A coté de la rue. On ne va pas conseiller.

（Google による翻訳）素晴らしいお店です。8月のこの日は、本日のスペシャルメニューとグラス白ワインをいただきました。魚料理は美味しく、サービスもとても親切でした。 （原文） Excellente place, en ce jour d'août nous avons pris le menu du jour avec un verre de vin blanc. Les poissons étaient délicieux et le service très agréable.

（Google による翻訳）快適なテラスのある村の広場にあるとてもおいしいレストラン（4月の晴れた日には交通量がほとんどありません）。 明らかに、私たちはデビルドエッグを試しましたが、後悔しませんでした。 料理は新鮮で、良い食材を使った丁寧な料理です。要するに、私たちは楽しんでいます！ （原文） Très bon restaurant sur la place du village avec terrasse agréable (très peu de passage en avril jour ensoleillé). Forcément, nous avons goûté aux oeufs mimosa et ne l'avons pas regretté. La cuisine est fraîche et soignée avec des bons produits. Bref, on se régale !

（Google による翻訳）この店は避けた方が良いでしょう。 月曜日の夜、サレではミモザというレストランしか開いていませんでした。レビューを読んで、村で最低の評価4.2だったにもかかわらず、熱意を持って行きました。 まずがっかりしたのはワインでした。グラスワインリストを頼んだのですが、ワインの種類も教えてくれず、さらに詳しい情報を尋ねても答えてくれませんでした。 続きを読む （原文） Fuyez cet établissement. Lundi soir à Sare, seul le restaurant Mimosa est ouvert. A la lecture d avis nous nous y rendons plutôt enthousiastes, même si la note de 4,2 est la plus basse sur le village. La première déconvenue concerne le vin. Après avoir demandé la carte des vins au verre on nous amène deux verres sans nous dire de quoi il s agit et sans répondre à ma demande d'en savoir plus. Pour la suite

（Google による翻訳）とても楽しい夜でした。 美味しいワイン、美味しいマグロ、そして美味しいコーヒー。 最高でした （原文） Une soirée très agréable. Un bon vin, un thon merveilleux suivi d'un café gourmand. Excellent

（Google による翻訳）ダイニングルームのお二人から温かい歓迎を受けました。食前酒と、前菜としてシャルキュトリーとチーズの盛り合わせを注文しました。メインコースは、ラングスティーヌとサンドキャロットを添えたスイートブレッド。デザートはフォンテーヌブロー（泡立てた卵白と砂糖漬けのイチゴ）でした。グラスワインとコーヒーもいただきました。すべてが完璧で、とても美味しかったです。お一人様60ユーロ （原文） Accueil chaleureux des 2 personnes en salle. Nous avons commandé un apéritif, en entrée une planche de charcuterie et fromage. En plat, des ris de veau aux langoustines, carottes des sables. En dessert, 1 Fontainebleau : blancs d'œuf battus, fraises confites. 1 verre de vin, 1 café. Tout était parfait et délicieux. 60€ par personne

（Google による翻訳）とても快適なレストランでした。料理は洗練されていて、温かいおもてなしを受けました。私たちはダイニングルームで食事をしました。 （原文） Restaurant très agréable. Les plats sont raffinés. L'accueil est chaleureux. Nous avons mangé en salle.

（Google による翻訳）その日の素敵なサプライズ。おいしいケーキのほか、バナナブレッド (非常に軽い) のビーガン オプションもあります。 アフリカゼストのハーブティーとローズクラウドティーを味わいました。本当に美味しかったです!! ヴィーガンチョコレートについて何と言えばいいでしょうか…キラー！ この甘美な瞬間をありがとう。 +++をお勧めします （原文） La bonne surprise du jour. Des gâteaux délicieux et même une option vegan avec le bananabread (très léger). Nous avons goûté la tisane africazest et le thé nuage de rose un vrai délice !! Que dire du chocolat vegan… une tuerie ! Merci pour ce moment de douceur. Je recommande +++

（Google による翻訳）力を得る素晴らしい場所。静かで、非常に細心の注意を払っています。そしてキッチン、素晴らしい！おいしいキヌアのサラダと豆腐入りパン （原文） Magnífico sitio para tomar fuerzas. Tranquilo y con muy buena atención. Y la cocina, excelente! Riquísima la ensalada de quinoa y el pan con tofu

（Google による翻訳）フレンドリーで温かい。手作りのベジタリアン料理をお楽しみいただけます。穏やかな雰囲気。必要に応じて、バスクの習慣や風習についても詳しく説明します。または、単にホストとチャットしてください。町の中心部から目と鼻の先にある教会の近くにあるのは、本当に嬉しい驚きです。無料で駐車できます。食事を楽しんで、素晴らしい人々に会いに行きましょう。 （原文） Convivial et chaleureux. Vous dégusterez la cuisine végétarienne faite maison. Ambiance sereine. Vous serez aussi bien renseigné sur les us et coutûmes basques si besoin. Ou tout simplement échangez avec vos hôtes. C'est réellement une belle surprise à deux pas du centre du bourg, près de l'église. Vous pourrez vous garer gratuitement. Bon appétit et allez-y pour faire de belles rencontres.

（Google による翻訳）レストランのマネージャーはとてもフレンドリーです。私はホットチョコレートと謎のデザート（フルーツだと思いました！）を食べました。 ありがとう！ （原文） Le gérant du restaurant très sympathique. J'ai pris un chocolat chaud et le dessert mystérieux (dont j'ai deviné le fruit !). Merci!

（Google による翻訳）とても魅力的なレストラン。食べ物はとてもおいしかったです。オーナーはとても愛想が良く、とても気が利いていました。繰り返します （原文） Un restaurante con mucho encanto. La comida estaba muy rica. Los dueños eran muy entrañables y estaban muy atentos. Repetiremos

（Google による翻訳）本当におめでとうございます！ 私たちがこの小さなレストランに出会ったのはまったくの偶然でした。 そこでは軽食しか食べませんでしたが、それだけで十分でした。すべて丁寧に自家製で、スムージーやペストリーはおいしいです。そしてオーナーは信じられないほど親切で、とてもオープンに議論してくれますし、何よりも彼らの話が興味深いです。 ちょっとした甘味にはサレとお茶が欠かせません。 +++をお勧めします （原文） Un grand bravo ! Nous sommes tombés sur ce petit restaurant par un pur hasard. Nous avons seulement passé le moment du goûter sur place, mais cela fut suffisant pour être conquis. Tout est fait maison avec minutie, les smoothies et pâtisseries sont délicieux. Et les propriétaires sont d'une gentillesse sans nom, très ouverts à la discussion et surtout leur histoire est intéressante. Sare et thé est un incontournable pour un petit moment de douceur. Je recommande +++

（Google による翻訳）とても良い小さなレストラン、お勧めします。 歓迎はとても温かいです。 私たちはおいしい自家製のベジタリアン料理だけを食べます。 メニューにある多くのお茶を試すことはできませんでしたが、たくさんの種類があり、確かにとても美味しかったです。 （原文） Très bon petit restaurant, je recommande. L'accueil est très chaleureux. On n'y mange que des plats végétariens fait maison avec beaucoup de goût. Nous n'avons pas pu essayer les nombreux thés proposé à la carte cependant beaucoup de variétés et certainement très bon.