卡利亚里省中值得尝试的30种最佳食物

2025年5月19日晚餐 很多外国人在此用餐，服务水平高，菜肴精道， 但甜食令人失望.

海鲜奶油面超级好吃！！！味道很浓郁，夹起一口面，酱汁挂在面上，非常美味！！而且在cagliari大部分的餐厅都只使用linguine,这家餐厅居然是spaghetti 实在是太让人感动了！服务员小姐姐都超级热情的～建议提前预约

虽然用了波龙，味道却还是很不错

（由 Google 翻译）最近一次访问卡利亚里期间，我有幸在Antica Cagliari餐厅享用了午餐。这家餐厅温馨宜人，保留了撒丁岛传统的魅力，氛围温馨而精致。 服务无可挑剔，周到友好，却又不失优雅。工作人员能够就菜肴和葡萄酒搭配提供专业的建议。 我们品尝了炸鱿鱼：鲜嫩无比，外脆内嫩，绝对美味。接下来，我尝试了琥珀烩饭，香气扑鼻，奶油味浓郁，海鲜风味均衡。最后，fregola allo scoglio也同样出色，海鲜种类丰富，酱汁鲜美，提升了意面的鲜味，却又不会喧宾夺主。 在精致而地道的环境中，体验正宗的撒丁岛美食。物超所值。强烈推荐！ （原文） Durante una recente visita a Cagliari, ho avuto il piacere di pranzare all’Antica Cagliari, Il locale è accogliente e conserva tutto il fascino della tradizione sarda, con un’atmosfera calda e curata. Il servizio è stato impeccabile, attento e cordiale senza mai risultare invadente. Il personale ha saputo consigliare con competenza sia sui piatti che sull’abbinamento dei vini. Abbiamo assaggiato dei calamari fritti: freschissimi, croccanti fuori e teneri all’interno, assolutamente deliziosi. A seguire, ho provato il risotto ambrato, profumato e ben mantecato, con sapori di mare equilibrati. Infine, una fregola allo scoglio davvero eccellente, con frutti di mare abbondanti e un fondo saporito che valorizzava la pasta senza sovrastarla. Un’esperienza autentica di cucina sarda in un contesto raffinato ma genuino. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Consigliatissimo!

（由 Google 翻译）这也许是我们在卡利亚里吃过的最好的地方了！外面只有两张桌子，我们到的时候，一张空着，但挂着“已预订”的牌子。工作人员好心地看了看时间，说：“他们来晚了，你们可以坐。”我们非常感激。服务热情周到，食物也绝对美味。强烈推荐！ （原文） This was maybe the best place we ate at in Cagliari! They only have two tables outside, and when we arrived, one was empty but had a "reserved" sign. The staff kindly checked the time and said, "They’re late – you can sit," which we really appreciated. The service was warm and attentive, and the food was absolutely excellent. Highly recommended!

（由 Google 翻译）Antica Cagliari 是一家历史悠久的餐厅，环境优美、维护良好、格调高雅，散发着无可否认的魅力。 可惜的是，这里的服务与其名称和氛围不符：有些服务员显得杂乱无章，不够专业。 至于食物，食材的质量令人失望。海鲜意面味道寡淡，而且用料低劣；而蛤蜊和鱼子酱意面则做得不错。第二道菜烤鱼味道平平，没有什么特别之处。不过，海鲜沙拉 (seadas) 显得商业化，质量低劣。 总的来说，这是一次值得评论的体验，但不推荐。 （原文） Antica Cagliari è un locale storico con una location molto bella, curata ed elegante, dal fascino indiscutibile. Purtroppo il servizio non è all’altezza del nome né dell’ambiente: alcuni camerieri appaiono disorganizzati e poco professionali. Per quanto riguarda il cibo, la qualità delle materie prime non convince. La fregola di mare risulta insipida e preparata con ingredienti poco pregiati, mentre lo spaghetto alle vongole e bottarga è ben eseguito. Il pesce al forno come secondo piatto è nella norma, senza particolari note di merito. La seadas, invece, appare commerciale e di bassa qualità. Nel complesso, esperienza da rivedere, non consigliato.

（由 Google 翻译）5只虾和一份沙拉要25欧元，真是让人头疼🫤。这家餐厅的口味没什么特别的。而且，我们被安排在接待室的后面，噪音震耳欲聋。更糟糕的是，我点的莫斯卡托配甜点竟然被忘了！ （原文） 5 crevettes et sa feuille de salade à 25€ ça fait mal 🫤. Rien d'exceptionnel pour le palais dans ce restaurant . De plus, nous avons été placé au fond d'une salle de réception où le bruit était assourdissant. Et pour ne rien gâcher, ma commande de Moscato avec le dessert a été oubliée !!

没有很惊艳 蚊子有些多 tonno不太好吃 但是面和甜品挺好吃的 服务还行 两个人吃了144欧 三星吧～

（由 Google 翻译）这顿晚餐将永远铭刻我们心中！ 我和未婚妻今晚共进晚餐，这是一次令我们终生难忘的经历。 开胃菜我们选择了Girotonno，这是Carloforte餐厅的招牌蓝鳍金枪鱼，共有四种不同的版本：这道标志性菜肴，精心烹制，细致入微。接下来是一道绝妙的炸天妇罗，清淡爽脆。 前菜不负众望，口味饱满均衡。主厨推荐了一款维蒙蒂诺葡萄酒，与菜肴完美搭配。 压轴的是甜点“La Giostra”，这道甜点由主厨亲自在餐桌旁制作，堪称艺术品。我承认，甜点一上桌，我就忍不住鼓掌。 这是一次完美的体验，主厨在晚餐结束时停下来与我们交谈，这更增添了特别的体验。 服务也值得称赞，无可挑剔，而且尽管餐厅几乎客满，但上菜速度却出奇地快。 向这样的人学习，真是太难得了：热情、专业，还有最高水平的热情好客。恭喜！👏 （原文） Una cena che resterà nel cuore! Siamo stati questa sera a cena io e la mia fidanzata ed è stata un’esperienza che ricorderemo a lungo. Come antipasti abbiamo scelto il Girotonno, il tonno rosso di Carloforte in quattro declinazioni: un piatto iconico, curato in ogni dettaglio. A seguire, un fritto in tempura davvero eccezionale, leggero e croccante al punto giusto. I primi piatti si sono rivelati all’altezza delle aspettative, con sapori pieni e bilanciati. Lo chef ci ha consigliato un Vermentino che si abbinava perfettamente alle pietanze. Il gran finale è stato il dolce “La Giostra”, una vera opera d’arte preparata al tavolo proprio dallo chef. Ammetto che, appena terminato di servirla, ho dovuto trattenermi dal fare un applauso. È stata un’esperienza totale, resa ancora più speciale dal fatto che lo chef, a fine cena, si è fermato a scambiare due chiacchiere con noi. Un plauso anche al servizio, impeccabile e sorprendentemente rapido nonostante il locale fosse quasi al completo. C’è solo da imparare da persone così: passione, competenza e ospitalità a livelli altissimi. Complimenti! 👏

（由 Google 翻译）我和伴侣在八月假期期间来这里吃晚餐。餐厅风格简约优雅。工作人员非常友好、知识渊博、专业，更令人惊喜的是，主厨 Luigi Pomata 亲自来为我们点菜。每道菜都能品尝到高品质食材，菜品精致考究。我们点了两道开胃菜（章鱼和海鲜沙拉）、两道主菜（鳕鱼和红金枪鱼）和一道甜点（无花果焦糖苹果挞和胡椒冰淇淋）：每道菜都堪称完美，甜点更是锦上添花！强烈推荐！ （原文） Io e il mio compagno siamo stati qui per cena durante la vacanza ad agosto. Il locale è minimal ed elegante. Lo staff veramente cordiale, preparato e professionale e la sorpresa è stata che proprio Chef Luigi Pomata è venuto a prendere l’ordinazione. Si sente la materia prima di elevata qualità in ogni piatto, una cucina ricercata e raffinata. Abbiamo preso due antipasti ( il polpo e l’insalata di mare) due secondi ( baccalà e il tonno rosso) e un dolce ( tarte tatin di fichi e gelato al pepe): tutti veramente eccellenti e il dolce una chiusura perfetta! Lo consiglio molto!

（由 Google 翻译）总体而言，这是一次积极的体验：我们选择了两份试吃菜单，并搭配了精选的意大利葡萄酒。菜品制作精良，服务周到，氛围愉悦。 厨师直接从每桌点餐。 两人的账单是278欧元，另加22欧元的小费，这是根据餐厅预先设定的规则支付的。我个人不太喜欢这种做法：我习惯于根据对服务的评价主动给小费，而这种做法让我感觉有点义务。 就价格而言，我给这次体验打8/10分。我经常光顾米其林星级餐厅，但这次的菜品分量似乎过小，多少影响了整体的品尝体验。 总的来说，对于那些在卡利亚里寻求精致美食的人来说，这是一个不错的选择，尽管我更希望在给小费方面有更大的自由度，并且某些菜品的分量能更足一些。 （原文） Esperienza complessivamente positiva: abbiamo scelto due menù degustazione accompagnati da una degustazione di vini italiani. Piatti ben eseguiti, servizio attento e atmosfera piacevole. Ordinazione presa direttamente dallo chef in tutti i tavoli. Il conto per due persone è stato di 278 €, a cui si sono aggiunti 22 € di mancia, applicata in modo prestabilito dal ristorante. Personalmente, non ho apprezzato questa scelta: sono abituato a lasciare la mancia in maniera spontanea, in base alla mia valutazione del servizio, e questa modalità mi ha fatto sentire un po’ obbligato. Rapportata al prezzo, considero l’esperienza un 8/10. Sono abituato a frequentare ristoranti stellati e, in questo caso, alcune porzioni sono risultate eccessivamente ridotte, togliendo un po’ di equilibrio al percorso degustazione. Nel complesso, un buon indirizzo per chi cerca una cucina curata a Cagliari, anche se avrei preferito maggiore libertà nella gestione della mancia e porzioni più generose in alcune portate.

（由 Google 翻译）这是一个可爱的晚餐地点，迷人的户外座位营造出轻松高档的氛围。玻璃水瓶的设计非常贴心，虽然只是个小细节，却令人难忘。菜单以海鲜为主，但也提供一些贴心的素食选择。我们尝试了素食馄饨，口感丰富，令人满足。虾仁鱼子酱意面味道鲜美，绝对是海鲜爱好者的首选。烤乳猪更是令人惊艳，烹制得恰到好处，鲜嫩可口。最后，我们享用了一道简单的水果甜点，出乎意料地完美——新鲜、甜美、清淡。总而言之，这是一个美好的夜晚，食物和氛围都非常棒。我们一定会再来的。这家餐厅氛围迷人，户外餐桌营造出轻松优雅的氛围。玻璃水瓶的设计非常贴心，虽然只是个小细节，却令人难忘。菜单以海鲜为主，但也提供一些贴心的素食选择。我们尝试了素食馄饨，口感丰富，令人满足。虾仁鱼子酱意面非常美味，是海鲜爱好者的理想之选。最棒的菜是烤乳猪：烹饪得恰到好处，鲜嫩多汁，风味十足。最后我们点了一份水果甜点，简单却出奇地完美。这是一个美好的夜晚，美食和氛围都很棒。我们很乐意再来。 （原文） A lovely dinner spot with charming outdoor seating that set a relaxed, upscale vibe. The glass water bottles were such a cute touch — small detail, but memorable. The menu leaned toward seafood, but there were a few thoughtful vegetarian options too. We tried the vegetarian ravioli, which was rich and satisfying. The shrimp and caviar pasta had great flavor, though it’s definitely a dish for seafood lovers. The standout was the suckling pig — perfectly cooked, tender, and flavorful. We finished with a simple fruit dessert that was unexpectedly perfect — fresh, sweet, and light. Overall, a great evening with excellent food and ambiance. Would definitely return. Un ristorante davvero delizioso con un’atmosfera incantevole e tavoli all’aperto che creano un ambiente rilassato ed elegante. Le bottiglie d’acqua in vetro erano un dettaglio adorabile — piccolo ma memorabile. Il menu è incentrato sul pesce, ma ci sono anche alcune opzioni vegetariane ben pensate. Abbiamo provato i ravioli vegetariani, ricchi e saporiti. La pasta con gamberi e caviale era molto gustosa, ideale per chi ama i sapori di mare. Il piatto migliore è stato il maialino da latte: cotto alla perfezione, tenero e saporito. Abbiamo concluso con un dessert di frutta, semplice ma sorprendentemente perfetto. Una serata eccellente con ottimo cibo e atmosfera. Ci torneremmo volentieri.

（由 Google 翻译）真是个好地方，菜品选择丰富，酒单也很棒！ 这次体验让我重新审视了我对金枪鱼的看法！即使你以前最不喜欢金枪鱼，也一定要勇敢地来这里尝尝！ 他们还有精选的本地和国际葡萄酒，甚至还有来自匈牙利的佳酿！ 令人惊艳的菜肴，热情周到的服务，以及一次难忘的用餐体验！绝对值得一去！ （原文） A really nice place with great food selection and excellent wine list! This experience made me reconsider my relationship with the tuna fish! Even if you have considered tuna as your least favorite, be brave and try it here! Also they have great selection of local and international wines, they even had an option from Hungary! Amazing kitchen, amazing people and amazing experience! A must visit place for sure!

（由 Google 翻译）在朋友的推荐下，我们去了Luigi Pomata餐厅吃午餐，不得不说，这真是一次绝妙的体验！我们吃了烤乳猪和一份甜点，味道鲜美，做法独特。菜品精心制作，口味均衡，融合了传统与创意。 工作人员也非常友好，知识渊博，让午餐更加愉快。我们度过了一段美好的时光，一定会再来的！ （原文） Siamo stati a pranzo da Luigi Pomata su consiglio di un’amica, e devo dire che è stata davvero un’ottima esperienza! Abbiamo mangiato il maialino e un dolce, entrambi deliziosi e preparati in modo originale. Piatti curati, sapori equilibrati e una cucina che unisce tradizione e creatività. Anche il personale è stato molto gentile e preparato, contribuendo a rendere il pranzo ancora più piacevole. Ci siamo trovati benissimo e torneremo sicuramente!

（由 Google 翻译）它并没有说服我。我去过卡利亚里这家连锁餐厅的其他餐厅，为了完善我的用餐体验，我也想试试这家。尽管员工友好，环境整洁原始（墙上的米老鼠漫画我从未见过），但我觉得食物是它的弱点。意面还可以，但炸鱿鱼没什么味道（除了牛油果蛋黄酱），薯片也令人失望。 （原文） Non mi ha convinto. Sono stato negli altri locali di questa catena di locali cagliaritani e, per completare la mia esperienza, ho voluto provare anche questo. Nonostante il personale gentile ed un ambiente curato ed originale (gli albi di Topolino alle pareti sono qualcosa di mai visto), trovo che la cucina sia il punto debole. Pasta ok, ma frittura di calamari insapore (a parte la mayo di avocado) e chips di patate deludenti.

（由 Google 翻译）太棒了！ 我们在一个安静的周六晚上享用了晚餐。所有菜肴都精心烹制，美味可口；您可以品尝到食材的品质！ ​​工作人员非常细心，尤其是Marco，他特别为我们提供了菜品建议，从始至终都对我们关怀备至！ 自制提拉米苏绝对值得一试。味道就像我自己做的一样（超级美味）！ （原文） Esperienza fantastica! Abbiamo cenato in un sabato sera tranquillamente, tutti i piatti curati e buonissimi, si sente la qualità dei prodotti! I ragazzi e ragazze che ci lavorano sono attenti e Marco in particolare ci ha consigliato sui piatti e ci ha coccolato dall'inizio alla fine! Must try il Tiramisù fatto in casa, sembrava di mangiare quello fatto da me (super buono)!

（由 Google 翻译）八月的一个晚上，我们去了Corsi Dodici餐厅，由于在线预订，我们很容易就找到了座位。餐厅地处市中心，却又巧妙地避开了人流，让您可以安心地享用美食。唯一的不足是，几张户外餐桌靠近一个小型市政垃圾桶，这稍稍破坏了原本迷人的氛围。 服务非常出色——真诚友好、周到，却又不显得刻意。我们点了一份沙拉、鞑靼牛排、牛肉丸、卡邦尼意面和一份肋眼牛排。总的来说，菜品不错，其中肉丸和卡邦尼意面尤为突出。鞑靼牛排风格独特，但味道鲜美；而肋眼牛排则略微过熟，因为我点的是五分熟。 总而言之，这是一次愉快的用餐体验，价格合理，服务周到，食物也相当不错——如果您在附近，这里绝对值得一去。 （原文） We visited Corsi Dodici on an August evening and found a table quite easily thanks to our online reservation. The restaurant is located in a very central spot, yet it’s pleasantly tucked away from the main pedestrian flow, so you can enjoy your meal without disturbance. The only downside is that a few of the outdoor tables are positioned near a small municipal trash bin, which slightly detracts from the otherwise charming atmosphere. Service was excellent — genuinely friendly and attentive without feeling forced. We ordered a salad, tartare, beef meatballs, carbonara, and a rib eye steak. Overall, the food was good, with the meatballs and carbonara standing out as highlights. The tartare was unique in style but flavorful, while the rib eye was a bit overcooked for my liking, as I had requested medium rare. All in all, it was a pleasant dining experience, with fair prices, very good service, and generally good food — a place worth visiting if you’re in the area.

（由 Google 翻译）我喜欢开胃菜和舒芙蕾（巧克力蛋糕），但安格斯肉对我来说不太好吃。不过，菜品和服务总体来说都很棒。我们在网上预订了，所以找座位很方便。不过晚餐时间餐厅会客满。 （原文） I love the starter and soufflé (chocolate cake) but the Angus meat was not the best for me. However, the quality of the food and service was excellent overall. We had reservation online so didn’t have a problem to find a table. But it gets full during dinner.

（由 Google 翻译）一切都棒极了。 我肯定会经常去。价格合理，味道鲜美。 服务周到细致，低调内敛——这正是它应有的样子。 我强烈推荐。 金枪鱼鞑靼和意大利烩饭尤其美味。 （原文） Alles ganz wunderbar. Da werde ich definitiv noch häufiger hingehen. Preis-wert und köstlich. Der Service unaufdringlich und aufmerksam- so soll es sein. Eine absolute Empfehlung. Ganz besonders lecker: Der Thunfisch-Tatar und das Risotto.

（由 Google 翻译）非常不错的小餐馆。服务很棒。菜品精彩绝伦，别具一格，可能是我吃过最好吃的卡邦尼意面。不过，如果少放点盐就更好了，因为火腿本身就很咸。 我妻子点的贻贝细面有点太咸了。除此之外，味道还不错。 提拉米苏太棒了！ 菜品是吃了几口后才拍照的，所以没有上桌时那么好吃。都是因为饿了 :) 我们会再来的。 （原文） Sehr schönes kleines Restaurant. Super Service. Tolle ausgefallene Gerichte und die wohl beste Carbonara die ich je gegessen habe. Aber ein wenig weniger Salz hätte auch gepasst, da der Schinken genug Salz beinhaltet. Die Tagliolini mit Muscheln meiner Frau waren leider etwas mehr versalzen. Ansonsten auch gut. Das Tiramisu war grandios! Gerichte wurden nach den ersten Bissen fotografiert, daher nicht so schön wie beim Servieren. Der Hunger war schuld :) wir würden wiederkommen.

（由 Google 翻译）我们在这里享用了一顿美味的餐点，服务更是一流。我们的服务员Fabritzio非常棒，英语说得一口流利。他从菜单和酒单上都给出了很棒的建议，确保我们度过了一个难忘的夜晚。我们先点了美味的金枪鱼鞑靼，然后分享了帕切里、牛排、鱿鱼和猪肉丸（绝对美味），最后点了Nutella芝士蛋糕。如果您要来卡利亚里，我们绝对推荐您来这里。感谢Fabritzio，让我们度过了一个美好的夜晚！ （原文） We had a delicious meal here and even better service. Fabritzio, our waiter was amazing and spoke perfect English. He had great suggestions from both the food and wine menus and made sure we had a memorable night. We started with the tuna tartare which was delicious and then shared the paccheri, steak, calamari and pork meatballs (absolutely outstanding) and finished with the Nutella cheesecake. We would definitely recommend if you are visiting Cagliari. Thank you Fabritzio for a fabulous night!

需要等待的时间太长了，每人服务费2欧

（由 Google 翻译）漂亮又美味 这家餐厅于2024年底重新装修，风格现代：工业风，但色彩的运用却营造出温馨的氛围。服务专业，但与我们最近几天光顾的许多其他餐厅相比，不算特别热情友好。披萨也很现代，独特的配方使其与众不同：味道相当不错。 （原文） Joli et bon Le restaurant, rénové fin 2024, est dans l’air du temps : un style industriel mais chaleureux grâce aux couleurs utilisées. Le service est professionnel, mais pas spécialement amical comparé aux nombreux autres établissements visités ces derniers jours. Les pizzas se veulent modernes (elles aussi), avec des recettes uniques afin de se singulariser : elles sont plutôt bonnes.

（由 Google 翻译）卡利亚里最好的披萨之一，名副其实。礼貌和热情是绝对的。披萨、甜点和啤酒（均为本地出品）的品质让在这里用餐成为一次愉快的体验。下次再来这里享用晚餐，在屋顶露台上享受一番，绝对会是一次很棒的体验。 对于行动不便的人士来说，这里交通便利（可通过户外餐桌、内部坡道和电梯到达）。 （原文） Una delle pizze migliori di Cagliari a ragion veduta. Cortesia e ospitalità sono decisamente di casa. Qualità di Pizze, dolci e birre (tutte locali) rendono il pasto qui una piacevolissima esperienza. Sicuramente sarà bello tornare per cena e godere della terrazza all’ultimo piano. Comodo il fatto che sia accessibile (sia tramite i tavoli esterni, sia tramite la rampa e l’ascensore interni) a persone con mobilità ridotta.

（由 Google 翻译）我们很幸运，傍晚早些时候就到了，没预订就找到了座位。如果你想晚上晚些时候来吃饭，那就一定要预订，而且绝对值得！我们点了帕尔玛火腿和奶酪拼盘作为开胃菜，味道好极了！披萨我们点了常青披萨、那不勒斯披萨、撒丁岛披萨和彼得披萨，每一款都非常棒。披萨味道鲜美，制作精良，大小也刚刚好——吃饱了还能吃甜点。服务员也非常热情友好，强烈推荐！ （原文） We were very lucky to get a table without a reservation by coming early in the evening. If you want to eat later in the evening you definitely need a reservation and it is worth it! We had the prosciutto and formaggi to share for starters and they were delicious! For pizzas we ordered the Evergreen, Napoli, Sarda and Peter all of which were phenomenal. The pizzas were delicious, well-made and the perfect size - you’ll be full, but with room for dessert. The staff were also very lovely and friendly, would highly recommend!

（由 Google 翻译）披萨不错，搭配精致，选择也精良。可惜午餐时间我们等了半个多小时才拿到四个披萨；我无法想象晚上这里会挤满人。氛围很安静，虽然有点混乱，尤其是考虑到上厕所要爬两层楼。价格有点高，但还可以接受。 （原文） Pizza buona e con abbinamenti ricercati e azzeccati. Peccato che a pranzo, per quattro pizze abbiamo aspettato più di mezz’ora, non oso immaginare la sera con il locale pieno. Ambiente tranquillo, un con confusionario anche dato dal fatto, che per andare al wc si debbano salire 2 piani. Prezzo un po’ sopra le righe. Accettabile.

（由 Google 翻译）我们在卡利亚里逗留期间两次光顾了 Framento 餐厅。第一次我们要求坐在屋顶上，那里的氛围非常好，日落美景、舒缓的音乐，整体氛围很酷。可惜的是，我们被匆匆忙忙地吃完了饭，这有点让人失望，尤其是食物上桌的时间太长了。不过，食物一上桌，就觉得等待是绝对值得的。 第二次的体验好多了，轻松惬意，食物依然美味，而且不用着急。Sarda 披萨尤其美味，是我们在撒丁岛吃到的最好披萨之一。 如果你愿意等一会儿，这里的披萨绝对物有所值。而且，屋顶上日落的景色也无与伦比。 （原文） We came to Framento twice during our stay in Cagliari. The first time, we asked to be seated on the rooftop, which has a really nice atmosphere, great sunset views, chill music, and a cool vibe overall. Unfortunately, we were rushed through the meal, which was a bit frustrating, especially since it took quite a while for the food to come out. That said, once it arrived, it was absolutely worth the wait. The second visit was a much better experience, relaxed, same great food, and no pressure to rush. The Sarda pizza is especially delicious, one of the best we had in Sardinia. If you’re willing to wait a bit, the quality of the pizza here is definitely worth it. And the rooftop at sunset is hard to beat.

（由 Google 翻译）披萨味道一般。我们去吃晚餐，这家店经常有游客光顾。价格很高，尤其是甜点。店里空间非常狭窄，二楼的卫生间看起来就像个奇怪的“盒子”。它和一楼的“盒子”一模一样。我们的桌子正对着一个“窗户”，工作人员在那里洗碗，所以我们一边吃饭一边看着他们洗碗。服务员非常友善、友好、乐于助人。如果你想在露台上找个位置，得提前几天打电话，否则就会订满。 （原文） Pizza nella media, siamo andati per cena ed è frequentato da numerosi turisti, prezzi alti soprattutto per i dolci. Il locale ha spazi molto stretti e mi è sembrato molto strano il "box" in cui è stato messo il bagno al secondo piano, identico poi al "box" presente al primo piano in cui avevamo il tavolo proprio davanti ad una "finestra" dove il personale lavava i piatti quindi abbiamo mangiato mentre guardavamo i piatti essere lavati. La cameriera che ci ha servito è stata molto gentile, simpatica e disponibile. Se volete un posto in terrazza dovete chiamare giorni prima o troverete tutto già prenotato.

真的太一般了，酒不好喝，肉不好吃。不推荐。

（由 Google 翻译）我一直很想去Sabores餐厅，谢天谢地，它果然不负众望。 所有菜品都精致美味，服务一流，员工热情友好，乐于助人。 每道菜都独具特色，而且他们还会应顾客要求推荐合适的葡萄酒。 我点了黄油凤尾鱼配温热烤肉酱、精选奶酪和令人惊艳的弗雷戈拉意面。如此注重细节的餐厅真是难得一见。 恭喜！ 这真是一家宝藏餐厅，我们一定会再来的。 附言： 我又去了一次，他们再次确认了所有细节。强烈推荐！ （原文） Da tempo volevo venire a mangiare da Sabores e grazie al cielo ha mantenuto l’aspettativa. Tutto buono e ricercato con servizio eccellente e personale sempre alla mano e disponibile. Ogni piatto ha la sua particolarità ed a richiesta ti viene anche consigliato un buon vino da accompagno. Ho mangiato il burro con le alici in un paté bruscato e caldo, una ottima selezione di formaggi e una fregola pazzesca, non facile trovare questo amore per i dettagli. Complimenti Una vera chicca, torneremo certamente. PS Ci sono tornato una seconda volta e hanno confermato il tutto, super consigliato.

（由 Google 翻译）这是我们旅途中发现的一个绝佳去处。 服务很棒，他们推荐了一款非常棒的葡萄酒。 食物美味至极，尤其是鞑靼牛排，给我们留下了深刻的印象。奶酪拼盘非常美味，弗雷戈拉奶酪也令人惊艳。 我们享用了一顿丰盛的晚餐！！我强烈推荐。 （原文） Increíble este spot que encontramos en nuestro viaje. Atención genial, nos recomendaron un vino muy bueno. La comida estuvo divina, a destacar el steak tartar, que a todos nos sorprendió mucho, la tabla de quesos estaba muy rica, la fregola estaba increíble. Tuvimos una cena espectacular!! Lo recomiendo muchísimo.

（由 Google 翻译）还不错的生牛肉片🥩沙丁鱼非常好吃，我最喜欢🐟鸭子也不负众望🦆我很高兴有机会品尝撒丁岛的 fregula 意大利面，但它的味道太微妙了，并不是每个人都会喜欢🥣我很满意当地精酿啤酒厂提供的各种啤酒，他们的苦啤酒竟然是这种风格的典型代表🍺总的来说，我真的很喜欢这里的美食方法，食用过程也伴随着研究🧐最好不要指望没有预约就能到这里📝不幸的是，当我们期待已久的访问确实发生时，菜单上不再有我们想尝试的菜肴，因为它会定期更改📖 （原文） Непогане карпачо 🥩 Дуже смачні сардини, сподобались найбільше 🐟 Качка також виправдала очікування 🦆 Раді, що випала нагода скуштувати сардинську пасту фрегула, однак вона мала надто тонкі смаки, які оцінить не кожен 🥣 Порадував наявний асортимент пива з місцевої крафтової броварні, їхній бітер виявився канонічним представником стилю 🍺 Загалом, вельми сподобався гастрономічний підхід до страв, процес споживання водночас супроводжується і дослідженням 🧐 Краще не розраховуйте потрапити сюди без бронювання 📝 На жаль, коли наш довгоочікуваний візит таки стався, в меню вже не було тих страв, які ми хотіли скуштувати, адже воно змінюється доволі регулярно 📖

（由 Google 翻译）这家餐厅位于市中心滨海区罗马街（Via Roma）旁的一条小巷里。 餐厅采用当地食材（无花果、金枪鱼）烹制，提供引人入胜且制作精良的菜肴，并搭配顶级菜肴！葡萄酒种类丰富，您还可以在户外享用午餐！菜肴制作精美！店主专业且知识渊博，即使是推荐菜品也同样如此！ （原文） Ristorante situato in una traversa di Via Roma alla Marina della città. Propone piatti interessanti e ben eseguiti con ingredienti del territorio (fichi, tonno) con accostamenti da cucina di categoria! Proposta di vini ottima, si mangia all'esterno anche a pranzo! Piatti di servizio di bella fattura! Proprietario professionale e preparato anche nei consigli!

（由 Google 翻译）萨博雷斯对我来说一直像家一样。这里没有固定菜单，只有时令新鲜、融入现代风味的当地菜肴，以及种类繁多的葡萄酒！🍷 强烈推荐。 （原文） Sabores per me è casa da sempre, non troverete un menù fisso, ma piatti stagionali e freschi del territorio in chiave moderna abbinati a una vasta selezione di vini! 🍷 consigliatissimo

（由 Google 翻译）从头到尾都非常令人失望。首先，服务从一开始就不好——服务员一点也不热情。我们点了两份开胃菜（火腿肩和烤牛肉）和两份主菜（鸭胸和羊里脊），两杯葡萄酒和一瓶水。等菜的时候，服务员还送来了一个小篮子，里面装着五片面包（我们没点，我以为是餐厅赠送的）。菜上来的时候，两份主菜都几乎是冷的。我的鸭胸几乎是生的，最后三小块肉里竟然有三分之一都是筋，根本嚼不动。我没想到24欧元的菜里肉这么少，味道却这么差。我丈夫点的“羊肉”口感很奇怪，根本就不是一块完整的肉。最后结账的时候，一共花了113欧元。当我开始调查账单为何如此之高时，我们发现他们多收了25欧元的饮料费，而我们根本没点这些饮料；我丈夫点的“羊肉”竟然上来的是小牛胸腺（要知道他平时根本不吃动物内脏）；而且那份面包要7.5欧元，我们也没点，也没人事先告知我们面包是要收费的。 总而言之：服务一团糟，食物一团糟，菜品搞错了，账单也搞错了。这次糟糕的用餐体验花了我们90欧元。完全不值。以后再也不会来了。 附：我们早就知道自己来错地方了——这也是我们写这篇评论的原因。但你们的回复恰恰证实了这一点。为了方便其他顾客参考，我们附上一张照片：你们点的三小块羊排剩下的残骸（抱歉，我以为是鸭肉，因为我点的就是鸭肉，而且从两道热菜里，它们看起来最像鸭肉）。 And by the way we never ordered sweatbread, but yes, we had to eat it. （原文） Very disappointing experience at every stage. To begin with I can’t say that service was great from the beginning-the waiter was not helpful at all. We ordered 2 starters (ham shoulder and roast beef) and two main courses (duck breast and sheep fillet), a couple of glasses of wine and a bottle of water. While waiting for the food to arrive we were also provided with a small basket with 5 slices of bread (which we did not order and I thought was a complement from the restaurant). When food arrived both second courses were hardly warm. My duck breast was almost raw and eventually 1/3 of the 3 small pieces of meet ended up being sinews that were impossible to chew. I did not expect to have anything like this in 24 euros dish containing such a small quantity of meat itself. Husbands “sheep” was smth of a very strange texture that was not even a solid piece of meat. The bill came up with 113 euros in it. When I started to check why it was so high- we figured out that they overcharged up with 25 euros of drinks that we did not order, that instead of “sheep” my husband was served with veal sweetbread (and mind it he does not usually eat any internal oranges of animals) and that bread was 7,5 euros although we did not order it and noone warned us that it’s not for free. So to sum up: messed up service, messed up food, mixed up dish and messed up bill. This wonderful experience cost us 90 euros. Not worth it at all. Never again. PS. We knew that we came to the wrong place- that’s the reason why we wrote this review. But your response just confirms that fact. For the other customers we will just attached a photo: what was left from your 3 small sheep fillets (sorry, I thought it was duck as this is what I ordered and what looked most alike with duck from two hot second courses served). And by the way we never ordered sweatbread, but yes, we had to eat it.

（由 Google 翻译）小而优雅的地方，从外面一点也不吸引人（最好的吃饭的地方）。 我建议品尝开胃菜，因为它们真的很好吃。如果还有剩余空间，第一道菜也值得品尝。 甜点很好但没什么特别的。 价格与建议的质量和提供的部分一致。 如果你想吃一顿丰盛的晚餐而不关心费用，推荐这里。 （原文） Locale piccolo, elegante e per nulla invitante dall’esterno (i posti migliori dove mangiare). Consiglio di prendere la degustazione di antipasti perché sono veramente buoni. Poi se avanza spazio anche i primi meritano l’assaggio. I dolci buoni ma nulla di eccelso. Il prezzo è in linea con la qualità proposta e le porzioni presentate. Consigliato se si vuole cenare bene non facendo caso al costo.

（由 Google 翻译）每次他们确认工作人员的专业精神和菜肴的新鲜度时，我都会说这是卡利亚里塔纳最好的鱼餐厅。 （原文） Ogni volta confermano la professionalità del personale e la freschezza dei piatti, da Cagliaritana dico che è il miglior ristorante di pesce della città.

（由 Google 翻译）我们停下来吃了顿快餐，偶然发现了这家餐厅。 他们很友好，我们很快就吃到了饭。 餐厅干净整洁，人也不多。 我们吃得很好，而且花费也很合理……可以说非常少。 做得好，推荐。 （原文） Ci siamo fermati per un pranzo veloce e trovato per puro caso. Sono stati carini e gentili e abbiamo aspettato poco per mangiare. Il locale è ordinato, pulito e non c'è confusione. Abbiamo mangiato bene e speso il giustissimo ... direi poco. Bravi, consigliato.

（由 Google 翻译）踏上撒丁岛后的第一家餐厅，果然没有让我失望。我听从了《孤独星球》和评论的建议，完全可以闭着眼睛去那里。 服务员会说英语，还推荐了不错的葡萄酒。 八月底的一个周二晚上，我一个人来这里吃晚餐，没有预订，一切都很顺利。 炸章鱼开胃菜简直是绝配。意大利细面条也非常美味。甜点我吃不下去了，因为前两道菜已经很丰盛了。 这家餐厅的葡萄酒和香槟酒单非常棒。 （原文） Premier restaurant après avoir posé les pieds en Sardaigne et je ne suis pas déçu. J’ai suivi les conseils de Lonely Planet et des avis et vous pouvez y aller les yeux fermés. La serveuse parle anglais et était de bon conseil sur le vin. Je suis venu un mardi soir fin août pour dîner seul sans réservation et cela n’a pas posé de problème. Le poulpe frit en starter est absolument divin. Les taglioni sont délicieuses. Je n’ai pas pu poursuivre avec un dessert car les deux premiers plats étaient déjà bien copieux. Le restaurant dispose d’une très bonne carte de vins et champagnes.

（由 Google 翻译）位于安静街道上的温馨餐厅，如果门关着，请随时按铃。我们没有预订，幸运的是餐厅还没有满员。 我们吃到了品质上乘的海鲜：炸章鱼、鲈鱼和大菱鲆，烹饪得恰到好处。性价比非常好。另外，服务员小姐姐很细心。卡利亚里旅游中心外的绝佳地址 （原文） Restaurant intime dans une rue calme, n’hésitez pas à sonner si la porte est fermée. Nous n’avions pas réservé et par chance le restaurant n’était pas complet. Nous avons mangé des produits de la mer d’une qualité exceptionnelle : poulpe frit, bar et turbot cuisinés à la perfection. Le rapport qualité prix est très bon. De plus, la serveuse est aux petits soins. Une excellente adresse en dehors du centre (trop) touristique de Cagliari

（由 Google 翻译）这个地方很不错，维护得很好，干净整洁，而且非常专业。我们晚上10点去吃晚餐，只有我们两个人。可能是因为位置比较隐蔽。晚餐还不错，但我觉得没有什么特别之处值得再来。服务周到高效。 （原文） Il locale è carino, curato, pulito, molto professionale. Siamo andati a cena in 2 alle 22 ed eravamo solo noi 2. Probabilmente perché resta un po' nascosto. La cena non è stata male, però non mi è sembrata nemmeno qualcosa di particolare per il quale vale la pena tornare. Servizio cortese e corretto

（由 Google 翻译）在这里用餐是一次美妙的体验，在年轻的主厨费德里科的陪伴下，这是一次真正的味觉之旅。 场地非常私密，适合安静的晚餐或特殊场合。 很难决定开胃菜，除了菜单上的菜之外，还可以向费德里科询问当天的菜肴。 我可以为初学者推荐： -令人惊喜的章鱼，油炸但非常嫩，配上他们种植的美味的当地白茄子， - 炸海葵 orziadas（绝对要在撒丁岛尝试） - 三文鱼鞑靼配洋蓟 在第一道菜中，蛤蜊、藏红花和西葫芦花的半袖非常出色，面包也很棒，如果你吃得太饱了，就让自己被迷你甜点所诱惑，比如开心果慕斯配巧克力和各种口味。 最后，品尝香桃木精华，这是一种不添加糖的极佳助消化剂。 祝贺 Federico 和所有员工提供的优质周到的服务和精美的菜肴！ （原文） Cenare qui è stata una bellissima esperienza, un vero viaggio nel gusto accompagnata dal giovane Chef Federico. Il locale è molto intimo e adatto ad una cena tranquilla o ad un’occasione speciale. È stata dura decidere gli antipasti, oltre a quelli presenti sul menù è possibile chiedere a Federico i piatti del giorno. Posso consigliare per gli antipasti: -polpo a sorpresa, fritto ma tenerissimo accompagnato da gustose melanzane bianche a kilometro 0 coltivate da loro, -le orziadas anemoni fritte (assolutamente da provare in Sardegna) -tartare di salmone con carciofi Nei primi le mezze maniche con arselle, zafferano e fiori di zucca sono eccezionali, ottimo anche il pane, e per chiudere se siete troppo pieni lasciatevi tentare dai mini dessert da condividere, quali mousse al pistacchio con cioccolato e vari gusti. Per finire assaggiate il mirto in essenza, ottimo digestivo senza zuccheri aggiunti. Complimenti a Federico e a tutto lo staff per l’ottimo e attento servizio, e i piatti magnifici!

（由 Google 翻译）我们来这里喝了一杯开胃酒。 这里环境优美，凉爽宜人，景色优美。工作人员服务周到友好。开胃酒服务简单快捷，种类丰富。价格略高于平均水平，但我认为物有所值。 我们和朋友们一起度过了一个美好的夜晚，欣赏着美丽的日落。 （原文） Siamo stati in questo locale per fare un aperitivo. Posto molto bello e fresco con bella vista. Personale molto attento e cordiale. Il servizio aperitivo è stato semplice, veloce abbondante. Prezzi un po' alti rispetto alla media ma posso dire che merita. È stata una bella serata trascorsa tra amici mentre osservavamo un bel tramonto.

（由 Google 翻译）地理位置优越，景色优美！ 我们点的所有菜都很美味，摆盘也很漂亮，尤其是当日例菜鞑靼——绝对一流。 然而，服务有点不尽如人意——他们拿菜单、点菜和上面包都很慢。 另一个缺点是我们桌子的位置——离服务员的柜台很近，所以我们能清楚地听到他们对顾客的评价。 （原文） La location è meravigliosa, con una vista bellissima! Tutti i piatti che abbiamo scelto erano buoni e curati anche esteticamente, in particolare la tartare del giorno - assolutamente top Il servizio però lascia un po’ a desiderare - sono stati lenti a portarci il menù, a prendere l’ordine e a servire il pane. Un’altra nota negativa riguarda la posizione del nostro tavolo - vicino al banco di lavoro dei camerieri, sentivamo chiaramente i loro commenti sui clienti

（由 Google 翻译）首先说说优点：露台很漂亮，景色令人印象深刻。现在来说说缺点：员工，他们甚至都没注意到你。食物很美味，但考虑到价格，你期望的太多了。当然，你花钱是为了欣赏美景，但食物和氛围完全不值这个价。我不会再说这种话了。 （原文） First, the pros: a beautiful terrace with an impressive view. Now the cons: the staff, who don't even notice you. The food is delicious, but for the price, you expect more. You pay for the view, sure, but the food and atmosphere are totally not worth the price. I won't be repeating it.

（由 Google 翻译）注意服务费 我们不知道菜单上是否列出了这项费用，但事实是，当我们查看账单时才发现，每人被收取了12欧元的服务费，五个人一共60欧元，而我们当时已经来不及询问了。这笔费用实在过高，而且毫无道理，尤其考虑到账单总额接近500欧元。真是亏大了！我觉得这笔费用勉强算得上诚实。 不过，食物确实美味，摆盘也很精致。菜肴烹饪得恰到好处，服务也周到细致。做得不错。 （原文） Occhio al coperto Non si se fosse riportato o meno in menù, fatto sta che riguardando lo scontrino ci siamo accorti, troppo tardi per poter chiedere lumi, che ci sono stati fatturati 12 € di coperto a testa, ovvero 60€ in 5. Davvero troppo e ingiustificato, soprattutto se consideriamo che il conto muoveva quasi le 500€. Peccato perdersi così ! Direi ai limiti dell’onestà. Detto questo, cibo ottimo e ben presentato. Piatti ben eseguiti e servizio accorto e presente. Bravi.

（由 Google 翻译）我们在露台上享用午餐，可以俯瞰卡利亚里的美景。食物采用优质食材烹制，美味可口。服务周到周到。服务员一边保护我们的餐具免受大雨淋湿，一边继续为我们服务。他们非常专业。太棒了！ （原文） Nous avons déjeuné sur la terrasse avec une vue dominante sur Cagliari. La cuisine préparée avec bons produits était délicieuse. Le service était bien soigné. De plus, les serveurs ont continué à nous servir en protégeant les plats contre l’averse. Ils étaient très professionnels. Bravo !

（由 Google 翻译）我们来这里吃晚餐，总体来说还不错。 开胃菜——三文鱼鞑靼和牛肉鞑靼——味道不错，摆盘也很漂亮（见图）。 可惜的是，主菜没能达到预期：爱尔兰牛肉汉堡味道平平，配的薯条也不新鲜，而且很软。 （原文） Wir waren zum Essen hier und insgesamt war es okay. Die Vorspeisen – das Lachs-Tatar und das Rindstatar – waren wirklich gut und schön angerichtet (siehe Fotos). Leider konnte der Hauptgang da nicht mithalten: Der Irish Beef Burger war eher geschmacklos, und die dazu servierten Chips waren leider nicht mehr frisch und ziemlich labbrig.

（由 Google 翻译）糟糕的接待和服务。十一人只吃了两颗橄榄和两份不新鲜的薯条。鸡尾酒比米兰的还贵，却一点服务都没有，也没有配菜。我们反复要求加点吃的，甚至加点，但四十分钟后除了烤焦的面包什么也没收到。太粗鲁了。 （原文） Pessima accoglienza e pessimo servizio. Due olive e due patatine vecchie e stantie, per undici persone. Cocktail più cari che a Milano ma senza un minimo di servizio e cibo di accompagnamento. Abbiamo chiesto più volte di portarci qualcosa in più da mangiare, anche extra, senza ricevere nulla oltre a un toast bruciato quaranta minuti dop. Scortesi.

（由 Google 翻译）给他们四星有点不好意思，但不幸的是我们的体验不值得五星评价。我们喜欢这里的氛围和服务。金枪鱼鞑靼非常美味，与我们在其他地方吃到的酸味更重的版本不同，甜点也非常棒。然而，我点的南瓜馄饨非常淡，除了松露，我只能尝到面团的味道。海鲜意大利面是更好的选择，但它也没有达到我们的期望。我会再来的，但不会点意大利面食。 （原文） I feel bad giving them 4 stars but unfortunately our experience did not warrant a 5-star review. We liked the atmosphere and loved the service. The tuna tartare was very tasty and different from the more acidic versions we had elsewhere and the desserts were amazing. However, the pumpkin ravioli that I ordered was very bland and all I could taste besides the truffle was the dough. The seafood spaghetti was a better choice but it did not meet our expectations either. I'd go back but would not order the pasta dishes.

（由 Google 翻译）一家卓越的餐厅，以其将食材转化为艺术品的能力而著称。 餐厅的氛围在美食之前就已激发感官：柔和的灯光、雅致的家具和低调的音乐营造出精致私密的氛围。 服务无可挑剔，由专业人士掌勺，他们精通每道菜的描述，展现每道菜背后的历史和热情。 菜肴完美地融合了传统与创新。 每道菜都是一次感官之旅，在质感、色泽和香气之间达到完美平衡。 感谢您与我们分享这次体验。 （原文） Ristorante d'eccellenza che si distingue per la sua capacità di trasformare gli ingredienti in opere d'arte. L'ambiente accoglie i sensi ancor prima del cibo: le luci soffuse, l'arredamento curato e la musica discreta creano un'atmosfera di raffinata intimità. Il servizio è impeccabile, guidato da professionisti che sanno raccontare ogni piatto, rivelando la storia e la passione che si celano dietro a ogni preparazione. I piatti proposti sono un'armoniosa fusione di tradizione e innovazione. Ogni portata è un viaggio sensoriale, un equilibrio di consistenze, colori e profumi. Complimenti per l’esperienza che ci avete permesso di vivere.

（由 Google 翻译）有史以来最好的用餐体验之一。一切都很棒，热情，气氛，快乐而专业的员工，每一个细节，都恰到好处。食物是这个地方的亮点，酒单也是如此。非常专业 谢谢马里诺和所有团队，我们一定会在城里回来的。 米其林当之无愧 （原文） One of the best ever dining experience. Everything was great, welcoming, atmosphere, happy & professional staff, every single detail, spot on. The food was the highlight of the place and so the wine list. Very professional Thank you Marino and all team, we will definitely come back while in Town. Michelin well deserved

（由 Google 翻译）绝对是五星级的服务，对每一道菜的描述都无可挑剔，彬彬有礼，专业，还带有一丝友好，不会把自己看得太严肃。甜点、主菜和配菜均评为 5 星。意大利面是唯一没有完全达到预期的东西，但一切仍然非常受欢迎。 （原文） Servizio definitivamente 5 stelle, descrizione di ogni singolo piatto impeccabile con cortesia, professionalità e anche un pizzico di amicizia e non prendersi troppo sul serio. 5 stelle che insieme ai desserts, i secondi e i contorni. La pasta l’unica cosa che non ha soddisfatto a pieno le aspettative ma comunque tutto apprezzatissimo.

（由 Google 翻译）我们在卡利亚里度假期间，有幸在 Marino's St. Remy 餐厅用餐，而且我们确信，这些好评绝对物超所值。 这是一次令人惊艳的美食体验，晚餐精心烹制，堪称绝品。 一位非常友善的女服务员细心周到地服务，让无可挑剔的服务更加特别。她不仅专业，而且知识渊博，应我们的要求，热情地向我们解释了 pane carasau 和 pane guttiau 的区别，甚至还透露了这两个词的起源。 特别值得一提的是松露套餐，摆盘精美，新鲜松露就在我们眼前磨碎。 我唯一想说的两点是，没有像菜单上其他菜品那样配得上美味的面包和面包棒。对于这种档次的餐厅，我们本来可能对这个细节有所期待。我们还觉得主人很少在场，或许是因为年纪大了，他比其他食客更不关心我们。尽管如此，结账时他却毫不犹豫，这证明菜品和服务的质量远超我们的预期。 总而言之，这是一个难忘的夜晚，我们向所有人推荐这次体验。 （原文） Abbiamo avuto il piacere di cenare da Marino al St. Remy durante una serata della nostra vacanza a Cagliari e possiamo confermare che le ottime recensioni sono più che giustificate. È stata un'esperienza culinaria strepitosa, con una cena curata nei minimi dettagli e davvero spaziale. Il servizio, impeccabile, è stato reso ancora più speciale da una gentilissima cameriera che ci ha seguiti con premura. Si è dimostrata non solo professionale, ma anche incredibilmente preparata, spiegandoci con passione e su nostra richiesta la differenza tra il pane carasau e il guttiau, svelandoci persino l'origine del termine. Una menzione speciale va sicuramente ai fagottini con il tartufo, serviti e presentati in maniera eccellente, con il tartufo fresco grattato al momento proprio sotto i nostri occhi. Le uniche due piccole note che mi sento di fare riguardano la mancanza di un buon pane e di grissini all'altezza del resto del menù, un dettaglio che, per un ristorante di questo livello, ci saremmo aspettati diverso. Inoltre, abbiamo avuto l'impressione che il padrone di casa fosse poco presente, dedicandoci meno attenzione rispetto agli altri commensali, forse per una questione di età. Nonostante ciò, il conto è stato pagato senza battere ciglio, a testimonianza che la qualità del cibo e del servizio ha ampiamente ripagato ogni aspettativa. Nel complesso, è stata una serata indimenticabile e un'esperienza che consigliamo a tutti.

（由 Google 翻译）我几乎吃遍了世界各地，这家餐厅绝对是数一数二！从我们抵达的那一刻起，服务就无比出色。工作人员会耐心讲解并指导你浏览菜单，所以任何疑问都能得到悉心解答。餐前开胃小菜非常美味，我还享用了一杯美味的柠檬酒。我尝试了萨巴约内（sabayone），通常搭配水果，但由于我住在意大利境外，我总是寻找美味的萨巴约内，所以点了原味萨巴约内——结果味道绝对令人惊艳。餐厅的氛围精致优雅，即使在天气略微温暖的日子里也是如此。如果你在卡利亚里，这家餐厅绝对不容错过。唯一的“缺点”是没有私人停车位，但这丝毫不影响用餐体验。 （原文） I’ve eaten almost all over the world, and this restaurant ranks as one of the best! From the moment we arrived, the service was outstanding. The staff take the time to explain and guide you through the menu, so any questions are answered with care. The amuse-bouche was spectacular, and I also enjoyed a delicious limoncello. I tried the sabayone, which usually comes with fruit, but since I live outside Italy, I always look for a great sabayone and requested it plain—and it was absolutely spectacular. The atmosphere is sophisticated and elegant, even on a day when it was a bit warm. If you’re in Cagliari, this restaurant is a must-visit. The only “negative” is that there’s no private parking, but it doesn’t affect the experience at all.

（由 Google 翻译）我最近在圣雷米的Da Marino餐厅的用餐体验简直太棒了。这家米其林星级餐厅以其精致而富有创意的海鲜料理，完全超出了我的预期。每一道菜都堪称艺术品。海鲜馄饨馅料精致，摆盘精美，令人赏心悦目，味蕾也无可挑剔。口味均衡，每一口都带来独特的感官体验。开胃菜炸丸子外脆内软，点缀着一丝奶油，更增添了独特的风味。这道看似简单的菜肴，却展现了只有如此高水准的餐厅才能展现的精湛技艺。主菜是海鲜与浓郁美味的番茄酱汁的混合，堪称地中海风味的巅峰之作。每一块鱼都烹制得恰到好处，保留了鲜嫩的口感和新鲜自然的风味。面包篮也是另一个惊喜。面包的种类和品质都非常棒，每种面包都能带来不同的味觉体验，与主菜完美搭配。服务与菜品相得益彰，细心专业的员工随时准备满足您的每一个要求。餐厅优雅温馨的氛围让整个夜晚更加特别。总而言之，我强烈推荐圣雷米的Da Marino餐厅给所有寻求难忘美食体验的人。优质的菜品、无可挑剔的服务以及精致的氛围，使其成为美食爱好者的必去之地。 （原文） La mia recente visita al ristorante Da Marino al St. Remy è stata semplicemente straordinaria. Questo locale stellato Michelin ha superato ogni mia aspettativa con una cucina di pesce raffinata e creativa.Ogni portata era una vera opera d'arte. I ravioli di pesce, con il loro delicato ripieno e la presentazione impeccabile, erano una delizia per gli occhi e per il palato. Il gusto era bilanciato alla perfezione, e ogni morso era un'esperienza sensoriale unica.Le crocchette servite come antipasto erano croccanti all'esterno e incredibilmente morbide all'interno, con un tocco di crema che aggiungeva una dimensione extra al sapore. Questo piatto, apparentemente semplice, era eseguito con una maestria che solo un ristorante di questo calibro può offrire.Il piatto principale, un mix di frutti di mare su una base di salsa di pomodoro ricca e saporita, era un trionfo di sapori mediterranei. Ogni pezzo di pesce era cucinato alla perfezione, mantenendo una consistenza tenera e un sapore fresco e naturale.Il cestino del pane era un’altra sorpresa piacevole. La varietà e la qualità del pane erano eccellenti, con ogni tipo che offriva una diversa esperienza gustativa, perfettamente abbinata ai piatti principali.Il servizio era all'altezza della cucina, con uno staff attento, professionale e sempre pronto a soddisfare ogni richiesta. L'atmosfera del ristorante, elegante e accogliente, ha reso l'intera serata ancora più speciale.In conclusione, Da Marino al St. Remy è un luogo che consiglio caldamente a chiunque desideri vivere un'esperienza culinaria indimenticabile. La qualità del cibo, il servizio impeccabile e l'atmosfera raffinata lo rendono una tappa obbligata per gli amanti della buona cucina.

（由 Google 翻译）我去度假了。有套餐，但您也可以选择点菜。 食物很棒，外皮酥脆的烤猪肉是最好的。 他们为我包装的烤猪腿的重要部分是作为外卖剩下的。 （原文） Sono andata in giorno di festa. C'era un menù fisso, ma potevi scegliere anche alla carte. il cibo era eccellente, il porchetto con la crosta croccante il massimo. importante è avanzato parte del porchetto che mi hanno confezionato come asporto.

（由 Google 翻译）位于历史中心的好地方，气氛愉快，工作人员友好、乐于助人。价格适中，份量充足。我们点了两份菜单，一份有融化的奶酪和蜂蜜、夹馅面包和撒丁岛汤团配番茄和香肠。一切都非常好而且美味。另一个是一盘美味的腌肉和烤土豆。腌肉和一杯酒也不错。煎蚕豆很好吃，但有些有点硬。唯一的痛处是，对于那些不能吃奶酪的人来说，选择不多，而且可用的菜肴很快就会用完，所以菜单上的一些东西并不总是可用的。晚餐结束时喝点香桃木奶油作为最后的酒精饮料也不错。 Carasau 面包又脆又新鲜，另一个是简单但总是新鲜的面包。服务一开始很快，然后由于误解，我们等了很长时间才看到其他课程。但这次经历很愉快，因为我们剩下了一些食物，因为分量很大，他们把它包起来让我们带走，没有任何问题。 （原文） Locale carino in centro storico con bella atmosfera e personale simpatico e disponibile. Prezzi modici per porzioni abbondanti. Abbiamo preso due menu, uno con formaggio fuso e miele, pane ripieno e gnocchetti sardi con pomodoro e salsiccia. Tutto molto buono e saporito. L'altro con un tagliere di salumi e patate al forno gustosissime. Buoni anche i salumi e il calice di vino. Le fave saltate in padella erano buone ma qualcuna un po' dura. Unica nota dolente è che per chi non può mangiare i formaggi non c'è molta scelta e i piatti disponibili terminano in fretta, quindi alcune cose del menù non sono sempre disponibili. Buona anche la crema di mirto presa a fine cena come bicchierino alcolico di chiusura. Il pane Carasau era croccante e fresco, l'altro era un pane semplice ma sempre fresco. Il servizio è stato inizialmente celere poi per un malinteso abbiamo aspettato a lungo le altre portate. ma l'esperienza è stata piacevole ed essendo avanzati del cibo perché le porZioni erano abbondanti ce lo hanno incartato da portar via senza problemi.

（由 Google 翻译）如果您想品尝“撒丁岛风格”的典型菜肴和优质葡萄酒，那么这里是您的完美选择。这个地方非常好，有特色，干净，工作人员很棒，尤其是为我们服务的女服务员非常友善，她帮助我们选择要品尝的菜肴和搭配的葡萄酒，她非常精确地向我们解释菜肴，指定每种食材的产地（全部产自撒丁岛），脸上总是带着微笑。我们选择了开胃酒晚餐，并选择了两份混合拼盘：一份“Arrodugò”拼盘，其中包括混合arrogheddus（家庭开胃菜）、三道第一道菜（culurgiones、ciccioneddus和pane frattau）、三种选择的腌肉和三种选择的奶酪以及“Bis di Pani a s'antiga”拼盘，其中包括两种典型的撒丁岛面包，可供选择：科科伊西布达 或 科科伊西布达卡萨迪纳配烤土豆，两盘都包含饮料（雪碧、一杯葡萄酒、啤酒或软饮料）；第一个花费 18，第二个花费 10。我们还点了“Disigiu”或用蜂蜜融化的奶酪。一切都很棒！ （原文） Il posto perfetto se si vuole mangiare e bere 'alla sarda' con piatti tipici accompagnati da ottimi vini. Il locale è molto carino, caratteristico e pulito, il personale è fantastico, specialmente la cameriera che ci ha servito è stata di una gentilezza incredibile, ci ha aiutato a scegliere quali pietanze assaggiare e quale vino accostarci, ci ha spiegato con molta precisione i piatti precisando la provenienza di ogni ingrediente ( tutto made in Sardegna), il tutto sempre con il sorriso sulle labbra. Abbiamo optato per un aperi-cena e abbiamo scelto due taglieri misti: un tagliere "Arrodugò" che comprendeva arrogheddus misti (antipastini della casa), un tris di primi (culurgiones, ciccioneddus e pane frattau), tre selezioni di salumi e tre selezioni di formaggi e un tagliere "Bis di Pani a s'antiga" che comprendeva due pani tipici sardi a scelta tra coccoi prena, coccoi cipudda o casadina accompagnati da patate al forno, entrambi i taglieri avevano un drink incluso (Spritz, calice di vino, birra o bibita); il primo costava 18 mentre il secondo 10. Inoltre abbiamo preso un "Disigiu" ovvero formaggio fuso con miele. Tutto ottimo!!!

（由 Google 翻译）毫无疑问，这是我们在撒丁岛期间最好的一餐。女服务员努力用意大利语和英语解释每道菜（包括其成分的来源）。她让我们尝试不同的当地葡萄酒，并帮助我们选择最适合我们口味的葡萄酒。服务热情好客，食物令人心旷神怡。我们随时都会回来。 （原文） Unquestionably one of the best meals during our time in Sardinia. The waitress made an effort to explain each dish (including the origin of its ingredients) in both Italian and English. She made us try different local wines and helped us with the selection that best suits our tastes. The service was warm and welcoming and the food was heartwarming. We would come back any time.

（由 Google 翻译）一进门就会立即受到总是面带微笑且准时的萨拉的欢迎。 餐厅非常质朴，配有陶制玻璃杯和盘子，食物质量非常高，价格也很有竞争力。提供多样化的菜单，可以选择不同的固定菜单，以便品尝典型的产品。建议。 （原文） Appena entrati verrete accolti subito da Sara che è sempre sorridente e puntuale. Il ristorante è molto rustico con bicchieri e piatti di terracotta ed il cibo di altissima qualità a prezzi competitivi. È disponibile un menù variegato con la possibilità di scegliere diversi menù fissi così da fare una degustazione di prodotti tipici. Consigliato.

（由 Google 翻译）在卡利亚里市中心的一个私人广场上，也避风，有一个在夏季将服务转移到广场的地方。 您可以选择不同类型的菜单，包括典型的撒丁岛菜肴，也可以直接点菜。 服务周到且准时，工作人员随时在场以备不时之需。 这份账单确实很诚实。 建议。 （原文） Nel pieno centro di Cagliari in una piazzetta riservata, riparata anche dal vento, si trova questo locale che l periodo estivo trasferisce il servizio in piazza. Possibilità di scelta di differenti tipologie di menù con piatti tipici sardi, oppure si può ordinare direttamente à la carte. Il servizio è attento e puntuale, personale sempre presente in caso di necessità. Il conto davvero onesto. Consigliato.

（由 Google 翻译）这家餐厅位于卡利亚里历史中心的一个小广场上，设有户外餐桌，提供典型的撒丁岛菜肴和品尝。服务人员将能够向您详细解释您在吃什么...一切都非常美味并且零公里..非常诚实的价格。推荐给那些想吃典型的撒丁岛食物的人 （原文） Situato in una piazzetta nel Centro storico di Cagliari con tavoli all aperto, questo ristorante offre piatti e degustazioni tipici Sardi. I ragazzi al servizio sapranno spiegarvi nel dettaglio cosa state mangiando... Tutto davvero buonissimo e a km zero.. Prezzi Onestissimi. Consigliato per chi volesse mangiare tipico sardo

（由 Google 翻译）我最喜欢的是这里的海鲜，我们点了固定菜单，有11道菜。对我来说太多了，我应该点固定菜单的 9 道菜。他们的橄榄油是我在这里尝试过的最好的橄榄油之一。总的来说，这是一次不错的体验 （原文） What I really like here is the seafood, we ordered the fixed menu with 11 dishes. It’s too much for me, I should’ve ordered the 9 dishes fixed menu. Their olive oil is one of the best I’ve ever tried here. Overall it’s a nice experience

（由 Google 翻译）环境精致。非常好的欢迎和服务。 即使有时不知情... 研究菜肴；美丽又美味。味道均衡。 牛肉加工精良，风味十足。 鸡蛋“poché”，不错，但是......在少数🤗中。 优秀的枕头；即使没有预期的风吹外皮。 意式奶冻配梨和玫瑰果酱，美味。 Sbrisolona，令人愉快；虽然太多次重新审视而无法保留这个名字 （原文） Ambiente raffinato. Ottima accoglienza e servizio. Anche se talvolta poco informato... Piatti studiati; belli e gustosi. Sapori ben bilanciati. Manzetta ben lavorata e insaporita. Uovo "poché", buono ma...fuori dalla poche🤗. Guanciale eccellente; anche se non c'era la prevista cotenna soffiata. Panna cotta con salsa di pere e rosa canina, squisita. Sbrisolona, gradevole; anche se troppo rivisitata per mantenerne il nome

（由 Google 翻译）惊人的。 在我们访问期间，我们选择了搭配葡萄酒的品尝菜单。 这些菜肴的味道都很精致，给味蕾带来美妙的感觉，其组合有时有风险，但总是平衡的。 我还对菜肴的摆盘表示赞赏，确实无可挑剔。 葡萄酒搭配令人愉快，几乎完全是地区性和国家性的。 周到、称职的服务 （原文） Strepitoso. Nell'occasione della nostra visita abbiamo optato per il menù degustazione con percorso vini in abbinamento. Le portate, tutte ricercate nel gusto, donano meravigliose sensazioni al palato, con abbinamenti talvolta azzardati ma sempre equilibrati. Plauso anche per la presentazione dei piatti, davvero impeccabile. Gradevole l'abbinamento dei vini, con proposte quasi interamente regionali e nazionali. Servizio attento e competente

（由 Google 翻译）这是一次奇妙的经历，我一定会再做一次。 我们尝试了 7 道菜的品尝菜单，并配有配套的玻璃杯。这是一次穿越撒丁岛和卡利亚里风味的旅程。 环境温馨，让人想起卡利亚里房屋的风格，服务员很注重每一个小细节。 我们每人花了165欧元，很值得。我推荐给大家。在这里花 165 欧元一个月比继续在卡利亚里的中等质量餐厅消费要好，因为这些餐厅的价格越来越高。 明星已确认多年，绝对当之无愧。 （原文） Un'esperienza fantastica e che sicuramente rifarò. Abbiamo provato il menù degustazione di 7 portare con i calici abbinati. È stato un viaggio attraverso i sapori sardi e cagliaritani. L'ambiente è accogliente e ricorda lo stile delle case cagliaritane, i camerieri sono stati attenti ad ogni piccolo dettaglio. Abbiamo speso 165 euro a testa e ne è valsa la pena. Lo consiglio a tutti. Meglio per un mese spendere 165 euro qui che continuare a spendere per ristoranti di media qualità a Cagliari che stanno alzando sempre più i prezzi. Stella confermata da anni e assolutamente meritata.

（由 Google 翻译）不仅仅是卡利亚里的任何地方，不仅仅是任何美食或传统的普通善良的名义，而是米其林星级美食体验和一家带有大写字母“R”的一流餐厅。 一座真正的小寺庙，您可以选择预先研究的风味和香气之旅，或者进行独立的探索，所有这些都伴随着瓶装或杯装的葡萄酒选择，由房间里细心周到的侍酒师精心推荐。 从开胃菜到甜点，充满纯粹的快乐，份量绝不过多，让您有机会进一步发现。 优质优质的基本产品，列出来会很长而且乏味，但肯定对每道所选菜肴的原材料都煞费苦心，具有真实的香气和香气，有时无法与耳朵完全媲美，但随后装盘和品尝客观上，它们让您在味觉、香气和艺术摆盘的视觉上着迷。 如果您想要一些精致的东西，并且不想忘记它，那么，您应该参观这个地方。 这是一个正式的环境，但充满真正的友善，适合那些知道如何将美味佳肴与微笑和对自己口味的真正真诚的意见结合起来的人。 公平地考虑到为您提供的食物和您所喝的食物的高质量。 强烈推荐给那些不想仅仅停留在乡村饮食，但喜欢探索更多东西的人。 （原文） Non un luogo qualunque a Cagliari, non una cucina qualunque o nel segno della ordinaria bontà nella tradizione, bensì una esperienza culinaria da stelle Michelin e da grande Ristorazione con la "R" maiuscola. Un vero piccolo tempio dove puoi scegliere un percorso già studiato di sapori ed aromi, oppure andare autonomamente alla scoperta, il tutto accompagnato da scelte enologiche alla bottiglia o al calice, finemente consigliate dalla attenta e premurosa sommelier di sala. Dagli antipasti fino al dolce risultano esplosioni di puro piacere, in porzioni mai eccessive per poterti dare opportunità di scoperta sempre ulteriore. Prodotti di base ottimi e di qualità, che stare ad elencare risulterebbe assai lungo e noioso, ma certamente una cura certosina della materia prima in ogni piatto scelto, con veri e propri profumi ed aromi talvolta all'udito magari non esattamente accostabili, ma poi, impiattati e assaporati, lasciano oggettivamente estasiati nel palato...nei profumi e nella vista con un impiattamento che ha dell'artistico. Se vuoi qualcosa di sopraffino, e non vuoi dimenticarlo, beh, dovresti visitare questo luogo. Ambiente formale, ma con note di simpatia vera, per chi sa unire al buon mangiare un sorriso ed una vera opinione sincera su ciò che assapora. Conto giusto per l'alta qualità sia di ciò che ti viene servito, sia per ciò che sorseggi. Consigliatissimo per chi non vuol fermarsi solo al rustico mangiare, ma ama esplorare qualcosa in più.

（由 Google 翻译）各方面都很棒的体验。 我们已经尝试过他们的小酒馆“FORK”，我们找到了一个很好的机会来尝试星级品尝路线，在两人晚餐中。 口味和配料的一致性、组合以及准备过程的掌握让我们感到惊讶。酒杯的搭配也很棒（在品酒路线上成本较高，需根据要求单独支付）。显然，从菜肴到服务，各个方面的质量都非常高，确实无可挑剔。 当然，这一切的成本不小，但完全合理：整体体验的质量值得花每一欧元。 （原文） Esperienza eccellente, sotto ogni aspetto. Avevamo già provato il loro bistrot “FORK” e abbiamo trovato una buona occasione per provare anche il percorso degustazione stellato, in una cena per due. Le consistenze, gli accostamenti di sapori e ingredienti e la maestria nella preparazione ci hanno estasiato. Ottimo anche l’abbinamento di calici (che nel percorso degustazione ha un costo superiore, da pagare a parte su richiesta). La qualità è, ovviamente, elevatissima sotto ogni aspetto, dalla cucina al servizio che è stato davvero impeccabile. Naturalmente tutto ciò ha un costo non esiguo, ma pienamente giustificato: la qualità dell’esperienza complessiva vale ogni singolo euro speso.

（由 Google 翻译）我可能错过了厨师昨晚为我们做的一些菜肴的照片，但是哇塞……晚餐是一个难忘的夜晚。食物真好吃。每道菜都在我们嘴里爆炸，我们用与我们的菜肴搭配的同样令人惊叹的葡萄酒将它们一饮而尽。 如果一个人愿意花很多钱购买美味的食物和体验，那么这是一个必须去的地方。 太值得了。 谢谢😊… （原文） I may have missed out on some of the photos of the dishes that the Chef made for us last night but wowzer… the Dinner was a night to remember . The food was so delicious . Every single dish just exploded in our mouth and we drained them down with equally amazing Wine that was paired with our dishes . It is a must go place if one is okay with spending good money on great food and an experience. So worth it . Thank you 😊…

两盘primi一般般吧 其他的还可以 我们点的是两个menu 大家参考一下 甜点一定要点！！很好吃

（由 Google 翻译）环境很棒，工作人员非常愉快！但品尝菜单却令人相当失望。提供的猪肉/鱼肉太小，馄饨还可以，但面团太脆了，“酱汁”无法食用，因为它太苦了。红甘蓝是搭配甜点最美味的食物。最后上桌的肉有非常浓的刺山柑酱，我们不得不把它拿掉才能尝到肉的味道。而且每道菜之间等待的时间也太长了！我并不是说要以工厂模式进行服务，但这确实非常非常漫长。也许可以尝试菜单上的其他菜肴，但不要尝试品尝菜单。 （原文） Le cadre est super et le personnel plus qu’agréable! Mais le menu dégustation était assez décevant. Le porc/poisson proposés trop petits, le ravioli était ok mais la pâte trop craquante et la « sauce » immangeable tellement elle était amère. Le chou rouge était le plus savoureux avec le dessert. La viande servie en dernier avait une sauce au câpres super forte et on a du l’enlever pour pouvoir sentir de goût de la viande. Aussi le temps d’attente entre les plats excessivement long! Je ne dis pas de faire le service en mode usine mais c’était vraiment très très long. Essayez peut être les autres plats à la carte mais pas le menu dégustation

（由 Google 翻译）周五晚上我们去了Josto餐厅，点了一份主菜和一瓶葡萄酒。服务和菜品都棒极了，我们不得不询问第二天是否可以再订位——我们最终还是订了。 之后，我们点了一份七道菜的试吃套餐，配上葡萄酒，这是我们迄今为止最棒的用餐体验，简直太棒了。如果你在卡利亚里，一定要去Josto餐厅，而且，看在上帝的份上，别忘了点他们推荐的葡萄酒，它们能让菜肴的风味提升十倍。 （原文） Vi var på Josto på fredagkvällen och tog huvudrätt med en flaska vin. Servicen och maten var så otrolig att vi var tvungna att höra om vi kunde boka bord dagen efter igen- vilket vi kunde. Vi tog då 7-rätters avsmakningsmenyn med tillhörande vinmeny och det var den bästa matupplevelsen vi någonsin haft. Det var helt otroligt. Om du är i Cagliari så är det ett måste att besöka Josto, och glöm för Guds skull inte att ta de rekommenderade vinerna, de höjer smakerna 10 gånger om.

（由 Google 翻译）强烈推荐这家餐厅！菜单虽小，但很传统，精心制作，对食材的用心和热情显而易见。餐厅对乳糜泻患者的照顾非常周到，甚至会提供无麸质面包，这真是一大亮点。 （原文） Highly recommend this place! The menu is small but traditional, crafted with clear care and passion for the ingredients. A big bonus is the thoughtful attention to guests with celiac, including bringing gluten-free bread.

（由 Google 翻译）卡利亚里最爱的去处。美食佳肴，美酒佳酿。氛围温馨如家。 （原文） Posto del cuore a Cagliari. Cibo eccellente e carta dei vini spettacolare. Ambiente che ti fa sentire a casa

（由 Google 翻译）氛围和服务都堪称10分。服务员会说好几种语言（英语、西班牙语、意大利语），向我们详细解释了所有事情，我对此非常满意。 至于食物，它的味道和精致程度也堪称完美。各种口味的碰撞令人叹为观止，但考虑到份量，价格似乎有点不合理，尽管这是一家在撒丁岛的餐厅。一份意大利面通常有10到11块（我这么说是因为我曾在艾米利亚-罗马涅-帕尔马地区生活过三年），但他们给我上的馄饨只有5块。说实话，我觉得量很少。甜点也是一样，份量有点少。不过，我点的开胃沙拉还不错。因此，综合各方面因素，根据我的用餐体验，我给总分4分。 （原文） La atmósfera y el servicio un 10. El camarero que hablaba distintos idiomas (inglés, español, italiano) nos explicó absolutamente todo y estoy muy contenta por eso. Respecto a la comida, su sabor y exquisitez es otro 10, simplemente perfecto, la explosión de sabores es espectacular pero los precios me parecen un poco irrazonables para la cantidad independientemente que sea Sardegna. Cuando usualmente un plato de pasta tiene alrededor de 10/11 unidades ( y esto lo digo porque he vivido por 3 años en la Región de Emilia Romagna -Parma), el plato de ravioles que me sirvieron tenía 5 unidades. Honestamente me pareció muy poco. Lo mismo que el postre, medio chiquito. En cambio la ensalada que pedí de entrante estuvo bien. Por esto, calibrando todos los aspectos considero que overall, un 4 es mi puntuación de acuerdo a la experiencia.

（由 Google 翻译）我对 Josto 餐厅赞不绝口，这是我十天撒丁岛之旅中最棒的一餐。 我先点了一只红虾，生吃串烧，虾头盛满了浓郁的汤汁，一口喝完——口感浓郁却清淡。 接下来是自制腌制的鱼贝类，经过专业腌制，以更好地展现每种海鲜的风味。这些腌制的鱼贝类包括鱿鱼丝、熟成瘦金枪鱼、红虾、琥珀鱼和另一种白鱼。 海鲜意面淋上切碎的虾仁，佐以红酱，口感完美平衡。店员提醒我不要搅拌酱汁，以便更好地享受番茄酱与劲道面条的酸甜口感。 最后，我点了一份烹制完美的鱼片，鱼皮酥脆，上面点缀着盐之花和胡萝卜。美味极了！ 我根据侍酒师的专业建议，为每道菜搭配了葡萄酒。 强烈推荐！ （原文） I cannot sing higher praises for Josto, which was the best meal I had in my entire 10 day trip to Sardinia. I started with a red shrimp, which came raw and skewered, along with its head filled with a rich broth that you consume in a single sip -- rich tasting but light. This was followed by a tasting of house-cured fish/shellfish, expertly aged to achieve a more flavorful profile of each seafood. These included slivered squid, aged lean tuna, red shrimp, amberjack, and another white fish. The seafood pasta topped with lightly chopped shrimp served with a red sauce was perfectly balanced, as the staff instructed me not to stir the sauce to enjoy the tangy touch of the tomato sauce as it kissed the al dente noodles. Finally, I had a perfectly cooked fish fillet with crunchy skin, topped with fleur de sel and a side of carrots. Delish! I paired each course with wine that was expertly suggested by the sommelier. Highly recommended!

（由 Google 翻译）我们偶然发现了这家餐厅，只是想在附近找个地方吃晚餐，结果发现它真的太棒了！他们的菜单会根据每天的市场情况更新。食物非常美味！葡萄酒也非常棒，服务员热情友好。我们点了鞑靼牛肉、面包和沙丁鱼作为开胃菜，还有当地意面配鱼肉、牛脸肉和土豆泥，当然还有提拉米苏作为甜点。太棒了！ 绝对推荐！！我们之前不知道它上了米其林指南，结果它上了！ （原文） We came across this restaurant just searching for a place nearby to have dinner, and it was amazing! They have a changing menu according to their daily market finds. Food was very tasty! Wine was super good, helpful and kind staff. We had Tartar and bread and sardines for starters and local pasta with fish and beef cheek and mashed potatoes, and of course tiramisu for dessert. Amazing! Definitely recommended!! We didn’t know that it’s on Michelin guide but it is!

（由 Google 翻译）受米其林星级的激励，我期待着获得与这份荣誉相符的精致体验。可惜，现实却大相径庭。 首先要批评的是服务：这里没有酒单。取而代之的是，一位服务员——并非合格的侍酒师——完全根据食客的喜好推荐酒款，而不管点了什么菜。更令人惊讶的是，酒瓶上桌时竟然没有任何人照料，甚至还“摇晃”了一下，这与人们对这种档次餐厅的服务标准和摆盘的期望相去甚远。 开胃菜是鞑靼牛肉，味道不错，但缺乏特色。牛肉虽然品质不错，但筋道过重，切得也不够精准，影响了整体的用餐体验。 开胃菜之后，大约等了一个小时才等到主菜。与此同时，只有一小块切片面包，没有任何配菜或精致的菜肴，是唯一的插曲。 主菜——墨鱼汁意面配鱼子酱、蛤蜊和柠檬——完全是一场败笔。菜单宣称采用新鲜食材，却只提供三道热菜和数量有限的开胃菜，而且都简单粗暴，毫无创意。这道意面并非用新鲜墨鱼汁制作，而是用超市里常见的墨鱼汁调味的市售面团。蛤蜊里有明显的沙子，说明清洗不当或根本没清洗。鱼子酱磨得很粗，盘子里留下了大块的碎屑，柠檬的味道完全盖过了整体的风味，抵消了其他食材的鲜美。 这并非我第一次体验米其林星级餐厅：我去过大约十家米其林星级或推荐餐厅用餐，而这家餐厅虽然整体价格很公道，但却没有达到预期的标准。对于如此简单的扁面条，用料平庸，做工也堪忧，20欧元的价格实在太离谱了。 我们两人点了一份开胃菜，点了两道头盘，最后喝了一杯咖啡，一共花了90欧元——价格还算合理，但也是唯一值得肯定的体验。 简而言之，Cucina.eat 未能达到米其林星级餐厅的预期：服务马虎，菜单有限，等待时间过长，菜品也缺乏米其林星级餐厅应有的用心和卓越品质。 （原文） Spinto dalla presenza nella Guida Michelin, mi aspettavo un’esperienza curata e all’altezza del riconoscimento. La realtà, purtroppo, è stata ben diversa. Il primo aspetto critico riguarda il servizio: assente una carta dei vini. In alternativa, un cameriere – non un sommelier qualificato – propone la bottiglia basandosi esclusivamente sulle preferenze del cliente, senza considerare i piatti ordinati. Ancor più sorprendente, la bottiglia viene portata al tavolo senza alcuna attenzione, letteralmente “shakerata” durante il tragitto, un gesto ben lontano dagli standard di cura e presentazione che ci si aspetterebbe da un ristorante di questo livello. L’antipasto, una tartare di manzo, è stato discreto ma privo di particolari guizzi. La carne, pur di buona qualità, presentava un’eccessiva fibrosità e un taglio poco preciso, elementi che ne hanno penalizzato il risultato complessivo. Dopo l’antipasto, un’attesa di circa un’ora ha preceduto l’arrivo della portata principale. Nel frattempo, un po’ di pane tagliato, semplice e senza alcun accompagnamento o ricercatezza nella selezione, è stato l’unico intermezzo. Il piatto principale – spaghetti al nero di seppia con bottarga, vongole e limone – si è rivelato un completo passo falso. Il menù, dichiaratamente basato su ingredienti freschi di mercato, proponeva soltanto tre piatti caldi e un numero ridotto di antipasti, con preparazioni semplici e prive di particolare originalità. Nel caso specifico, la pasta non era realizzata con nero di seppia fresco, ma con un impasto industriale aromatizzato al nero di seppia, facilmente reperibile in qualsiasi supermercato. Le vongole contenevano sabbia evidente, segno di un’errata o assente pulizia. La bottarga era grattugiata in maniera grossolana, con frammenti troppo grandi lasciati nel piatto, e il limone sovrastava completamente il sapore complessivo, annullando la delicatezza degli altri ingredienti. Non è la mia prima esperienza in un ristorante presente nella Guida Michelin: ho avuto modo di cenare in circa dieci ristoranti segnalati o stellati, e questo, al di là del prezzo assolutamente onesto nel complesso, non ha minimamente rispettato gli standard attesi. Per un piatto di linguine così semplice, con materie prime nella media e una realizzazione discutibile, 20 € risultano oggettivamente spropositati. In due, abbiamo condiviso un antipasto, ordinato due primi e concluso con un caffè, per un totale di 90 €, prezzo contenuto ma unico aspetto positivo dell’esperienza. In sintesi, Cucina.eat non ha rispettato le aspettative legate alla sua menzione nella Guida Michelin: servizio approssimativo, menù limitato, tempi di attesa eccessivi e piatti privi della cura e dell’eccellenza che un tale riconoscimento dovrebbe garantire

（由 Google 翻译）我们来到 CUCINA.eat 餐厅，既是因为米其林指南的必比登推介，也是因为咨询了我们最爱的早餐店的工作人员。 这是一家迷人的小餐厅，餐厅里有几张餐桌，一个花园，还有吧台座位，可以观看厨房的运作。（我们选了吧台座位。） 菜单很简洁，有几道开胃菜、汤、两道主菜和甜点。（提拉米苏是在我们眼前制作的😀） 我们点的每道菜都很美味。优质的服务也值得一提。负责接待我们的那位先生指导我们挑选当地葡萄酒，并根据每道菜的口味，按杯配上不同的葡萄酒。 非常感谢你们美好的氛围和热情好客。 强烈推荐。 （原文） Odwiedziliśmy CUCINA.eat sugerując się rekomendacją Bib Gourmand z przewodnika Michelin ale też po konsultacjach z obsługą w naszym ulubionym śniadaniowym miejscu. Urocze niewielkie miejsce z kilkoma stołami w sali,ogrodem i miejscami przy ladzie (barze) z możliwością obserwacji pracy kuchni.(Tą opcję właśnie wybraliśmy) Krótkie menu,kilka przystawek, zupa,dwa dania główne, słodycze. (Tiramisu składane na naszych oczach 😀) Wszystko czego spróbowaliśmy było bardzo smaczne.Na uwagę zasługuje doskonała obsługa,Pan który się nami opiekował przeprowadził nas pięknie przez selekcję lokalnych win dobierając do każdego dania inną propozycję na kieliszki. Bardzo dziękujemy za cudowną atmosferę i gościnę. Ogromnie polecam.

（由 Google 翻译）我在米其林指南上读到了这家餐厅的介绍，并在周五晚上预订了一张10人的餐桌。服务、精选葡萄酒和食物都非常棒。我们点了8道开胃菜，每人点了一份主菜和一份甜点。来卡利亚里的时候一定要来试试这家餐厅…… 来自丹麦的爱🇩🇰 （原文） I had read about the restaurant on the Michelin Guide and reserved a table for 10 friday evening. The service, wine-selection and food was excellent. We shared 8 starters and each of us had a main course and a dessert. Try this place when you are in Cagliari… Love from Denmark🇩🇰

（由 Google 翻译）这家餐厅每天只营业几个小时。菜品很棒……价格也合理……对普通人来说。我偶然发现了这家餐厅，觉得物有所值。我在加利亚里待了九天，已经第二次去了:) 他们不仅仅是获得了米其林一星，他们完全配得上。现场制作的提拉米苏简直太棒了！ （原文） Restauracja czynna tylko parę godzin dziennie. Jedzenie na wysokim poziomie...ceny normalne...dla ludzi. Trafiłem tam przypadkiem i uważam, że było warto. Podczas mojego 9 dniowego pobytu w Gagliari zawitałem tam drugi raz :) Gwiazdka Michelin nie spadła im z nieba. W pełni na nią zasługują. Tiramisu robione na żywo rewelacja!

（由 Google 翻译）这家餐厅绝对名副其实，包括米其林指南中当之无愧的认可。尽管名声显赫，但餐厅的氛围却异常轻松自然。菜单每日更换，这不仅让菜品新鲜有趣，也确保了食材——尤其是蔬菜——的新鲜度。我点了一道茄子菜，简直是升级版，沙拉也同样令人印象深刻。但真正的惊喜是芝士蛋糕。我通常不喜欢芝士蛋糕，因为它太厚重了，但这款烤得恰到好处——轻盈，不会过甜，还有一层我至今都无法理解的不真实的外皮。这绝对是我吃过最好吃的芝士蛋糕。迫不及待地想再去一次。 这家餐厅绝对名副其实，包括米其林指南中当之无愧的认可。尽管声名显赫，但餐厅的氛围却异常轻松自然。菜单每日更换，这不仅让菜品新鲜有趣，也确保了食材——尤其是蔬菜，简直是绝品。我尝了一道非常特别的茄子菜，沙拉也很棒。但真正的惊喜是芝士蛋糕。我通常不喜欢芝士蛋糕，因为我觉得它太厚重了，但这个烤得恰到好处：轻盈，不太甜，还有一层令人难以置信的脆皮，我到现在都想不起来它的配料。这绝对是我吃过最好吃的芝士蛋糕。我迫不及待地想再去一次。 （原文） This restaurant absolutely lives up to its accolades, including a well-deserved spot in the Michelin Guide. Despite the recognition, the vibe is incredibly relaxed and unpretentious. The menu changes daily, which keeps things exciting and ensures the ingredients—especially the vegetables—are as fresh as it gets. I had an eggplant dish that was next-level, and the salad was just as impressive. But the real surprise was the cheesecake. I usually don’t like cheesecake because it’s too heavy, but this one was baked to perfection—light, not overly sweet, with an unreal crust I still can’t figure out. Truly the best cheesecake I’ve ever had. Can’t wait to go back. Questo ristorante è assolutamente all’altezza della sua fama, incluso il meritato riconoscimento nella Guida Michelin. Nonostante il prestigio, l’atmosfera è incredibilmente rilassata e per niente pretenziosa. Il menu cambia ogni giorno, il che lo rende sempre interessante e garantisce ingredienti freschissimi—soprattutto le verdure, che erano eccezionali. Ho assaggiato un piatto di melanzane davvero straordinario, e anche l’insalata era notevole. Ma la vera sorpresa è stata la cheesecake. Di solito non mi piace perché la trovo troppo pesante, ma questa era cotta alla perfezione: leggera, non troppo dolce, con una crosta incredibile di cui ancora non riesco a capire gli ingredienti. Davvero la migliore cheesecake che abbia mai mangiato. Non vedo l’ora di tornarci.

（由 Google 翻译）遗憾的是，我的用餐体验并非完全令人满意。餐厅氛围宜人，服务员也很友好，但性价比并不高。菜品尚可，但与价格不符。我期待的是更精致的菜品，无论是摆盘还是口味。希望他们能够改进，因为他们很有潜力。 （原文） Purtroppo la mia esperienza non è stata del tutto positiva. L’ambiente è gradevole e il personale gentile, ma il rapporto qualità-prezzo non mi ha convinta. I piatti erano discreti, tuttavia non all’altezza del costo richiesto. Mi aspettavo qualcosa di più curato sia nella presentazione sia nei sapori. Spero possano migliorare, perché il potenziale c’è.

真的是一场味蕾的冲击 本来很期待，选了12道菜的degustazione…有两道菜难以下咽，一道退了没给我们换或者其他弥补，另一道主食要求换了，新的主食倒还行，吃完以后最好吃的以及让我饱腹的居然是餐前面包，服务氛围都还可以，食物实在难以形容，供参考一下吧，也许我们来的不是时机，不会再来咯

（由 Google 翻译）提供试吃菜单和单点菜单的美食餐厅。我们选择了试吃菜单，配上几杯双拼酒。我们对菜品不太满意；有些菜的制作工艺过于复杂，很难分辨出食材的成分。我们感觉自己体验到了一些极端的情况，影响了最终的用餐体验。服务很友好，但对于卡利亚里这样的城市来说，这样的用餐体验仍然不值这么高的价格，尤其是考虑到它并不显眼的地理位置。 （原文） Ristorante gourmet con menu degustazione o a la carte. Abbiamo scelto la degustazione con qualche calice in pairing. La cucina non ci ha entusiasmato, alcuni piatti con troppa tecnica dove non si riuscivano a distinguere gli ingredienti. L’impressione è stata di essere di fronte ad alcune estremizzazioni che hanno sminuito il risultato finale. Il servizio è cordiale ma comunque l’esperienza non giustifica il prezzo davvero alto per una città come Cagliari, anche considerando una location non degna di nota.

（由 Google 翻译）Oldfriendcagliari 是卡利亚里市中心一家小餐馆，仅有 12 张餐桌，氛围别具一格。 这家餐厅位于卡斯特罗区和圣贝内代托区之间，坐落在卡利亚里一条主要购物街旁的一条小巷里（有点让人联想到西班牙加泰罗尼亚巴塞罗那“El Raval”街区的狭窄街道），散发着浓郁的朋克气息。菜单一经推出，便能感受到一种国际化和现代的美食理念，这在卡利亚里这样一个烹饪传统深深植根于味蕾和当地美食意识的城市中实属罕见。 餐厅的菜品主要基于三份试吃菜单： 1. “南无北”（向伟大的查尔斯·布考斯基致敬）这份包含 12 道菜的菜单，让您完整体验主厨的精湛厨艺，当然也包含他最极致的菜肴。 2. “STAND BY ME” 七道菜菜单，作为品尝和了解主厨佳肴的初步尝试，无疑更加令人欣慰和愉悦。 @dariotorabi 3. “FURIA CIECA” 六道或九道菜盲选菜单 由厨房自主选择。 除了三份试菜菜单外，还有一份单点菜单，包含试菜菜单中的所有菜品。 餐厅充满活力且整洁，这一点从餐厅和厨房员工始终充满自信和专业的态度中可见一斑。 葡萄酒和啤酒单虽然不多，但精心挑选，涵盖了引人入胜的本地、国内和国际佳酿； 这再次证明，当你充满热情地工作时，最终顾客会感受到它带来的震撼和清晰！ （原文） oldfriendcagliari è un piccolo ristorante nel centro di Cagliari, con solo 12 tavoli, dove si respira un'aria molto particolare. Situato a metà strada tra il quartiere Castello e quello di San Benedetto; in una traversa di una delle vie principali dello shopping cagliaritano ( che un po' ricorda le stradine del quartiere "El Raval" di Barcellona in Catalogna, Spagna ) troviamo questo locale dall'animo decisamente punk, dove è possibile percepire subito a primo impatto, come guardiamo il menù, una mentalitá gastronomica cosmopolita e moderna, cosa che fa strano in una citta come Cagliari dove le tradizioni culinarie sono fortemente sedimentate nei palati e nella coscienza gastronomica cittadina. La proposta culinaria è basata su 3 menù degustazione: 1. " A SUD DI NESSUN NORD" ( Evidente l'omaggio al grande Charles Bukowski ) Menù 12 portate per assaporare a 360 gradi la cucina dello chef, nel quale sono presenti, ovviamente, anche i suoi piatti considerati più estremi. 2. " STAND BY ME" Menú 7 portate, sicuramente più confortante e ottimo come primo approccio per assaggiare e comprendere la cucina dello chef @dariotorabi 3. "FURIA CIECA" Menú 6 o 9 portate al buio scelte dalla cucina. Oltre ai 3 menù degustazione, troviamo ovviamente anche un menù alla carta con tutti i piatti presenti nei degustazione. La sala è dinamica e ordinata e questo si può facilmente intuire da come lavorano i ragazzi sia in sala che in cucina, sempre molto sicuri e professionali. Carta dei vini e delle birre piccola, ma fatta bene con referenze locali, nazionali ed internazionali interessanti; ennesima dimostrazione che quando si lavora con passione e entusiasmo, questo arriva forte e chiaro fino al cliente finale!

（由 Google 翻译）我们昨天晚上去了那里。总而言之，这是我们在撒丁岛度假期间最棒的用餐体验。 我们点了品尝菜单，里面有7道菜，每道都很美味。我个人最喜欢的是番茄蒜蓉椰奶套餐。 下次我们一定会再来的。 （原文） We have been there yesterday evening. To put it in a nutshell it was simply the best dining experience in our vacation here it Sardegna. We had the degustation menu which consisted of 7 meals and each of them was delicious. My personal favorite was the tomato with garlic and coconut milk. We will for sure be here again the next time.

（由 Google 翻译）千言万语都不足以形容主厨达里奥·托拉比 (Dario Torabi) 的创造力。他不仅来自卡利亚里，更是一位世界公民，这一点在他的菜肴中得到了淋漓尽致的体现！ 餐厅氛围温馨随意，这部分归功于那些负责餐厅管理、帮助食客享受旅程的工作人员的精湛技艺！您会仿佛置身于老朋友的家中，他们知道您的到来，并努力让您平凡的时光变得非凡！ 我们选择了名为“南无北”（al Sud di nessun Nord）的12道菜品鉴菜单。菜肴随季节变化，但主厨的精湛技艺和品质始终如一！ 优质的食材、精心研究的烹饪和准备技巧，以及始终原创大胆的组合，没有不必要的夸张，旨在提升清晰可辨的风味，而不会让人感到困惑、过分，甚至令人反感（而您有时甚至经常在更负盛名的餐厅里看到这种情况）。 为了让您眼前一亮，以下是我们吃过的食物： 李子莎莎酱、氧化水果精华、海苔、芙蓉 各种口感的番茄（酥皮番茄、油炸番茄等）、蒜蓉椰蓉 辣椒酱……、腰果、罗勒和罗望子 茴香酱（蔬菜高汤，茴香和其他蔬菜碎）、芥末和洋甘菊花 驼背虾、杏仁、薰衣草、羽衣甘蓝 鸡心炖鱿鱼须，配烟熏鲻鱼慕斯 法式烤鸡腿肉卷，配以鸡肝、洋葱和月桂叶粉制成的酱汁 苦味菲利切蒂法罗管，配菊苣、贻贝和肉桂粉 附加菜 儿童凝乳酶烩饭、漆树粉、月桂叶、发酵黑酵母蒜蓉 蒸牛肋排……菊苣…… 烤鲻鱼柳配地中海风味卡恰托雷酱 氧化枣、奶油、巴达维亚生菜和原味干醋 花生焦糖、蘑菇、刺山柑、咖啡海绵蛋糕 甜点我们从3A酒单中挑选了2021年份的玛尔维萨菲力葡萄酒 我们选择的葡萄酒是来自德图里酒庄的2019年份100%纯卡诺娜葡萄酒（85欧元） 两人份：270欧元 五感交融，尽享美食！！！ （原文） Si potrebbero trovare mille parole per descrivere l’estro dello chef Dario Torabi che oltre ad essere cagliaritano, si definisce cittadino del mondo ed è proprio dai suo piatti che si evince tutto questo! Qui l’ambiente è caldo e informale grazie anche alla bravura di chi tiene sotto controllo la sala e aiuta i commensali a godersi il viaggio! Vi troverete catapultati a casa di vecchi amici che sapendo del vostro arrivo hanno cercato di rendere straordinario il vostro ordinario! Noi abbiamo scelto il menù degustazione da 12 portate dal nome: al Sud di nessun Nord. I piatti seguono le stagioni, ma la competenza dello chef è la qualità restano uguali! Materie prime eccellenti, tecniche di cottura e preparazione oggetto di una grande ricerca, abbinamenti sempre originali ed audaci ma senza inutili esagerazioni, volte ad esaltare i sapori tutto percebili distintamente senza mai confondere, coprire o addirittura disgustare (come talvolta, o spesso può capirate in locali anche più blasonati ... ) Per farvi brillare gli occhi ecco cosa abbiamo mangiato: Pico de gallo di susine, essenza di frutta ossidata, alga nori, ibisco Pomodoro in varie consistenze (sfoglia, fritto, ..), aglio e cocco Peperone laccato con ..., anacardi, basilico e tamarindo Finocchio laccato con fondo vegetale (finocchio e scarto di altre verdure), senape e fiori di camomilla Gamberi gobbetto, mandorle, lavanda, Kale (cavolo riccio) Cuori di pollo e tentacoli di calamari stufati accompagnati da mousse di muggine affumicato Burrida di sovracoscia di pollo stufata e fatta a mo di terrina con salsa dei suoi fegatini, cipolla e polvere di alloro Tubetti di farro felicetti "amari" con Cicoria, cozze e polvere di cannella Aggiunta Risotto caglio di capretto, polvere sommacco, alloro, aglio nero fermentato Ribs di manzo al vapore ... scarola ... Filetto Muggine al barbecue con salsa alla cacciatora mediterranea Dattero ossidato, panna, lattuga batavia e acidulato di homeboshi Caramello agli arachidi, funghi, capperi, pan di Spagna al caffè Sul dolce abbiamo preso un Malvasia Filet del 2021 Triple A cantina Carta Vino scelto un 100% cannonau cantina Dettori anno 2019 (85€) Conto in due 270€ Quando sono tutti e 5 i sensi a mangiare!!!

（由 Google 翻译）你得好好欣赏他们独特的上菜方式。他们的菜肴无疑别具一格，却也同样令人愉悦。每道菜都蕴含着精妙的匠心，食材搭配即便看似怪异，却又恰到好处，堪称完美。比如在乳清干酪甜点中加入刺山柑…… （原文） Ti devi lasciare andare al loro modo di proporre i piatti. Indubbiamente fuori dai canoni abituali ma non per questo meno gradevoli. C’è molta ricercatezza dietro i loro piatti e gli abbinamenti, per quanto possano sembrare bizzarri, sono pertinenti e azzeccati. Come l’inserimento dei capperi nel dolce a base di ricotta…

（由 Google 翻译）我来这里庆祝生日。我一直很想来。食物非常棒，每一道菜都让人惊喜。餐厅环境超级可爱，员工也很友好。我们一定会再来的。 （原文） Sono stata qui per il mio compleanno. Era un po’ che desideravo venire. La cucina è ottima, ogni piatto è davvero una sorpresa. Posto super carino e personale gentilissimo. Ci torneremo sicuramente.

（由 Google 翻译）Sa Domu Sarda 的菜品非常美味。手工酿制的番茄酱卷饼 (culurgiones) 令人惊艳，辣酱肉丸鲜嫩多汁，调味完美。融化的佩科里诺奶酪搭配蜂蜜和核桃，甜咸搭配堪称完美，我之前从未尝过。 总而言之，这里提供正宗的撒丁岛美食，高档实惠，服务热情周到，氛围宜人。如果您想品尝卡利亚里的传统菜肴，这里绝对是您的理想之选。我很乐意再次光临！ （原文） Das Essen bei Sa Domu Sarda war sehr lecker. Die handgemachten gefüllten Culurgiones mit Tomatensauce waren überragend und die Fleischbällchen in der würzigen Sauce waren schön saftig und super abgeschmeckt. Der geschmolzene Pecorino mit Honig und Walnüssen – eine gelungene Kombination aus süß und herzhaft, die ich so noch nicht probiert hatte. Insgesamt gibt’s hier authentische sardische Küche zu gehobenen fairen Preisen mit freundlichem Service in angenehmer Atmosphäre. Wer Lust auf traditionelle Gerichte in Cagliari hat, ist hier wirklich gut aufgehoben. Ich komme gerne wieder!

我去了三次他都关门，也不写通知，好像不想做生意的人，想开就开想关就关

（由 Google 翻译）我们在Sa Domu Sarda餐厅享用了一顿丰盛的晚餐。食物非常美味。我们点了番茄酱烤肉卷作为开胃菜，主菜则是南瓜奶油猪肉咖喱。肉质鲜嫩，入口即化，南瓜的甜味与肉汁完美融合。甜点我们尝试了蜂蜜柠檬烤羊肉串，味道也非常不错。我们体验到了撒丁岛的真正风味。工作人员乐于助人，态度友好。餐厅的氛围优雅而温馨。 （原文） Abbiamo cenato molto bene presso Sa Domu Sarda. Cibo ottimo, abbiamo preso un primo i culurgiones con salsa di pomodoro e un secondo, la coppa di maiale su un letto di crema di zucca, la carne super tenera e saporita, si scioglieva in bocca e la dolcezza della zucca lo accompagnava perfettamente. Come dolce abbiamo provato la seada con miele e limone, molto buona anche quella. Siamo riusciti a provare il vero sapore sardo. Personale disponibile e molto gentile. Ambiente curato e accogliente

（由 Google 翻译）位于卡利亚里市中心的这家典型的撒丁岛小餐馆，非常适合想要体验正宗传统的顾客。撒丁岛奶酪的选择非常丰富，烟熏乳清干酪和蓝纹奶酪更是独具特色。藏红花草莓配撒丁岛香肠、卡东切利蘑菇和萨尔多佩科里诺奶酪是一道不容错过的菜肴：这道菜完美地捕捉了撒丁岛的风味。秉承传统的culurgiones也同样美味。 我还尝试了驴肉：美味又有趣，甜度适中，虽然吃完后会略微有点腻，让人不想再吃了。Seadas非常美味，煎炸得恰到好处，馅料的口感均衡。桃金娘柠檬雪芭也很受欢迎，口味独特，清爽可口，我强烈推荐。 非常感谢为我们服务的服务员：他非常友善，乐于助人。 我向所有想要在地道氛围中品尝典型撒丁岛菜肴的人推荐这家小餐馆。 （原文） Trattoria tipica sarda nel cuore di Cagliari, ideale per chi vuole vivere la tradizione autentica. Ottima la degustazione di formaggi sardi, con ricotta affumicata ed erborinato davvero eccezionali. Da provare la fragola di zafferano con salsiccia sarda, cardoncelli e Pecorino sardo: un piatto che racchiude i sapori dell’isola. Molto buoni anche i culurgiones, fedeli alla tradizione. Ho assaggiato anche la carne di asinello: piacevole e interessante, non troppo dolce, anche se sul finale tende a diventare un po’ stucchevole e non lascia quella “voglia” di finirlo fino in fondo. Buona la seadas, fritta alla perfezione con un ripieno dal sapore equilibrato. Molto apprezzata anche la proposta del sorbetto al limone con mirto, originale e rinfrescante, che consiglio vivamente. Un plauso al cameriere che ci ha servito, super gentile e disponibile. Consiglio questa trattoria a chi vuole assaporare i piatti tipici sardi in un’atmosfera autentica.

（由 Google 翻译）一切都完美无缺：菜品精致得恰到好处，Marco 推荐的葡萄酒，无可挑剔却又温暖的服务，以及传统风格的餐厅和美妙的背景音乐。 真的太棒了！我们连续两晚都去了……奶酪和马肉都非常棒。我们希望很快能再来，还有……卡利亚里的朋友们……千万别错过！ （原文） Tutto perfetto: i piatti fantastici eseguiti alla perfezione, il vino suggeritoci da Marco, il servizio impeccabile e allo stesso tempo caldo, la location tradizionale ma con un sottofondo musicale top. Bravi, davvero. Noi ci siamo tornati due sere di fila..notevoli i formaggi e la carne di cavallo. Speriamo di tornarci presto e…per te che sei a Cagliari..non fare l’errore di non andarci!!

（由 Google 翻译）- 没有预订，所以坐在了室外。食物很棒，我觉得作为旅游景点来说价格略贵（现在确实如此），但如果你喜欢菜单的话，我觉得还是值得的。酱汁和馅料都恰到好处🙏 - 有两点我给不了5/5分，第一是服务太快了。我几乎从不抱怨这一点，但菜品可能不是按我们点的菜上桌的，从时间上来说，这是不可能的。我原本以为这是一家慢餐餐厅，结果感觉他们更希望顾客多一些（至少对于没有预订的桌位来说是这样）。另外，Casu furriau（佩科里诺奶酪）的蜂蜜太少了，感觉不到奶酪的甜味。 （原文） - Went without a reservation so got an outside seating. The food was great, I would say a bit pricier as a tourist location (that it has become) but in my opinion worth it if you fancy the menu. The sauces and fillings are on point 🙏 - Two things for which I won't give 5/5, the first one being the really quick service. I almost never complain about that but the dishes were probably not made upon our order, that would have been impossible time wise. As I thought this would be a slow food kind of place it felt more that they wanted volumes of clients (at least for the non reserved tables). Also, the Casu furriau (pecorino) had too little honey on it too feel the sweetness with the cheese.

（由 Google 翻译）这家餐厅真是太棒了！意大利面食精致美味，酱汁也恰到好处，不会太过浓烈。我还点了驴肉，照片里没有驴肉，它有点像烤牛肉炖菜，味道也差不多。小贴士：这家餐厅看起来很小，只有一个区域，但如果你穿过厨房，走到后面的洗手间，那里热闹得多，而且面积是洗手间的两倍，你一进门就应该坐直。我强烈推荐这家餐厅，而且我认为它被低估了。我们还点了皮尔森啤酒和红啤酒，我觉得红啤酒也很棒。 （原文） This place was absolutely amazing the pasta dishes were delicate and amazing and also the sauce was not overpowering but just enough. Also I had the donkey which is not pictured and it is like a stew of roast beef, similar in flavor. Pro-tip is it looks like the restaurant is small and only one section but if you walk through the kitchen to the back where the bathroom is it's a lot more lively and twice as big that's where you should sit up on entering. I highly recommend this place and believe that it is underrated. We also had a pilsner beer and the red beer in my opinion the red beer one and was amazing as well.

还可以 值得试一试

服务员很sb，特别是一个男的，态度真的很差，别来就对了

Hui

（由 Google 翻译）我在卡利亚里出差期间在这家餐厅用餐。看到评论后我产生了兴趣，于是决定亲自去体验一下。餐厅位于码头区的中心地带，掩映在历史悠久的小巷之中。 餐厅员工热情友好，乐于助人。菜单种类丰富，提供各种传统菜肴，也有一些变种。在那里用餐的两个晚上，我有机会品尝了各种传统菜肴，不得不说，它们都非常美味。 如果您想品尝高品质的传统撒丁岛美食，这家餐厅绝对值得一试。性价比也很高。Culurgiones 和烤猪肉（porceddu）都非常美味。 （原文） Ho cenato in questo locale mentre ero in viaggio per lavoro a Cagliari. Mi avevano incuriosito le recensioni e poi ci sono passato per dare un'occhiata di persona. Posizione in pieno centro della area della marina e tra i vicoletti storici. Personale allegro e simpatico oltre che disponibile. Menú variegato e con una bella ricchezza di piatti tipici con anche delle varianti. Nelle due sere in cui ho cenato ho avuto modo di provare una serie di piatti tipici e devono dire tutti ottimi e gustosi. Locale assolutamente da provare se si vuole assaporare la tradizione sarda e di buona qualità. Anche il rapporto qualità prezzo molto buono. Culurgiones squisiti come il Porceddu arrosto.

（由 Google 翻译）卡利亚里市中心一家很棒的餐厅，员工热情友好，环境传统，充满撒丁岛风情。菜品丰富多样，风味独特。我们点了烤乳猪和藏红花卷心菜作为头盘。甜点是Seadas。每道菜都很美味，强烈推荐。 （原文） Ottimo ristorante nel centro di Cagliari, personale gentile ed accogliente in una location tipica sarda. Cucina eccezionale con una grande varietà di piatti. Noi abbiamo preso il maialetto arrosto e di primo i culurgiones allo zafferano. Come dolce invece seadas. Tutto veramente buono lo consiglio vivamente

（由 Google 翻译）五星好评！简单美味的传统肉类菜肴，价格公道。餐厅井然有序，尽管是周六晚上，餐厅里挤满了人，但我们还是很快得到了上菜。他们在整个用餐过程中都非常注重服务；如果您有任何需要，他们都会立即为您提供服务。他们热情的欢迎方式也值得一提。 （原文） 5 stelle meritatissime! Pietanze di carne tradizionali semplici e molto gustose, il tutto al prezzo giusto. La sala è ben organizzata, infatti siamo stati serviti in fretta nonostante fosse sabato sera e con la sala piena. Inoltre sono stati molto attenti al servizio durante il pasto, se hai bisogno di qualcosa se ne accorgono subito. Una nota di merito va anche all’allegria con cui ti accolgono

（由 Google 翻译）典型的撒丁岛餐厅，古雅而迷人，墙壁和拱形天花板上镶嵌着活石。我们五人点了价格实惠的套餐：两人套餐（含一份开胃菜和第一道菜）22欧元；三人套餐（含一份开胃菜和第二道菜（三道肉）、两瓶半升自酿葡萄酒、两瓶水和五杯咖啡（唯一的缺点是等咖啡需要一些时间，但考虑到餐厅人满为患，这也可以理解），每人31欧元。 开胃菜丰盛美味，第一道菜也相当不错，肉食也同样美味。 服务员热情友好，乐于助人。 推荐！ （原文） Ristorante tipico sardo, caratteristico e molto carino l'interno con rocce vive ai muri e volte. In 5 abbiamo preso la formula menù (conveniente) 2 con antipasto e primi 22€ e 3 con antipasto e secondi (tris di carne), due mezzi litri di vino della casa, 2 acque e 5 caffè (unica nota dolente l' attesa per questi ultimi ma comprensibile in quanto il locale si era riempito) per 31€ a testa Antipasti ricchi e buoni, primi molto buoni e la carne ottima. Personale di sala gentile e simpatico. Consigliato!

（由 Google 翻译）典型的卡利亚里餐厅。我已经很久没去过了，但每次都很高兴。我们去那里吃饭是因为想介绍米兰的朋友尝尝我们家的特色海鲜。我们品尝了各种开胃菜；两道头盘；炸鱼和海鲜沙拉。一切都一如既往地出色；工作人员非常友好。我强烈推荐这家餐厅☺️ （原文） Tipica trattoria di Cagliari, era un po’ che non ci andavo ma è sempre un piacere. Abbiamo cenato lì perché volevamo far assaggiare, a delle amiche milanesi, i nostri piatti tipici di mare. Assaggi di vari antipasti; due primi; fritturina e le seadas. Tutto ottimo come al solito; il personale gentilissimo. Lo consiglio vivamente ☺️

（由 Google 翻译）绝对不容错过！这家历史悠久的客栈提供令人惊艳的传统撒丁岛美食，品质和数量远胜于服务。45欧元的套餐足以让多人同时享用。从炸吉安凯蒂面包到海鲜意面等头盘，琳琅满目的选择定会让您眼花缭乱，因为没有哪个选择是错的。强烈推荐给游客和当地人！这里的氛围让您仿佛置身于祖母家享用周日午餐，没有比这更美好的体验了。如果您在卡利亚里，绝对值得一游。 （原文） Ovviamente una sicurezza! Il cibo tipico e incredibile della Sardegna racchiuso in una locanda storica dove più che il servizio conta la qualità e la quantità pure. Per 45€ il menù fisso sarebbe capace di riempire più di una persona alla volta. Tra la frittura di gianchetti, I primi come la fregola alla pescatora, avete solo l'imbarazzo della scelta perché sicuramente non ci sono scelte sbagliate. Consigliato per chi viene in visita così come per chi ci vive! L'atmosfera ti fa sentire come a casa di tua nonna la domenica a pranzo, e non c'è cosa migliore. Assolutamente da visitare essendo a Cagliari

（由 Google 翻译）我们昨晚去吃了晚饭。因为人很多，我们等了一会儿，乍一看是个好兆头……结果证实了我们的预期……每样东西都很美味！服务也很棒！强烈推荐！ （原文） Fuimos anoche a cenar. Tuvimos que esperar un poco porque estaba lleno, muy buena señal ya de primeras... y después confirmamos nuestras expectativas... estaba todo delicioso! Y el trato fue también excelente! Muy recomendado!

（由 Google 翻译）位于历史悠久的滨海区的一家典型的卡利亚里餐厅。这里供应美味传统的海鲜菜肴，每道菜都非常新鲜可口。 强烈推荐给想要品尝卡利亚里特色菜肴的顾客。 （原文） Trattoria tipica Cagliaritana nel quartiere storico della Marina. Cibo ottimo e caratteristico a base di pesce tutto molto gustoso e fresco. Per chi vuole assaggiare i piatti tipici cagliaritani é molto consigliato

（由 Google 翻译）卡利亚里历史悠久的小餐馆。 店内装潢刻意保留了复古风格，配有漂亮的大理石餐桌和原始地板。菜单简单，但每道菜都美味可口。 几年后我又来这里，发现这里的价格更像是餐厅，而不是小餐馆。总而言之，我推荐在这家卡利亚里历史悠久的餐厅享用午餐。 （原文） Trattoria storica di Cagliari. Interni volutamente datati, con bellissimi tavoli in marmo e pavimento originale.....il menù semplice ma tutto ottimo e saporito. Sono tornato dopo qualche anno, ho trovato prezzi da ristorante e non da trattoria. Nel complesso consiglio un pranzo in questo pezzo di storia cagliaritana.

（由 Google 翻译）在这家典型的撒丁岛小餐馆度过了一个美好的夜晚。食物真的非常美味。服务员尤其热情周到，服务周到。 强烈推荐！ （原文） Bellissima serata in questa trattoria tipica sarda. Cibo davvero molto buono . In particolare il cameriere è stato estremamente cortese e simpatico nel servirci durante la cena. Consigliatissimo!

（由 Google 翻译）份量足，品质上乘，一切都很完美，老板和员工都非常友好热情。 强烈推荐！期待下次光临！ （原文） Porzioni abbondanti e di ottima qualità, tutto perfetto , titolari e personale cordiali e gentili. Consiglio vivamente. A presto !!!

（由 Google 翻译）卡利亚里地道体验！建议提前预订，绝对物超所值。菜单根据食材精心设计，确保带来正宗高品质的用餐体验。份量超级足，我迫不及待想再去一次❤️ （原文） Semplicemente la vera esperienza Cagliaritana! Consiglio di prenotare con largo anticipo e ne vale assolutamente la pena. Il menù è fisso e deciso in base alle materie prime, questo assicura una esperienza autentica e di qualità. Porzioni super abbondanti, non vedo l'ora di tornarci ❤️

（由 Google 翻译）我们想吃鱼，偶然发现了这家特别的餐厅。我们很幸运，在餐厅爆满的情况下，抢到了最后一张桌子。 所有客人享用的都是相同的三道菜套餐。 餐厅氛围独特，服务和食物都无可挑剔。 套餐价格包含葡萄酒和水。 我们非常满意。 地道！强烈推荐。 （原文） Wir wollten Fisch essen und haben dieses besondere Restaurant gefunden. Wir hatten Glück und bekamen den letzten Tisch im ausgebuchten Saal. Serviert wird für alle Gäste ein identisches 3-Gänge-Menü. Das Ambiente speziell, der Service hervorragend ebenso wie das Essen. Wein und Wasser sind im Menüpreis inklusive. Wir waren sehr begeistert. Authentisch! Empfehlung

（由 Google 翻译）这家餐厅和卡利亚里Imocasse餐厅很像。套餐菜单是当天固定的，包含葡萄酒。如果是按瓶供应，也别惊讶。这家餐厅通常按瓶供应葡萄酒。我第一次去的时候没有预订，失败了，但第二次成功了。菜品整体均衡，没有令人不快的部分。尤其要说的是，其他餐厅的鱼腥味很重，但这里的鱼没有腥味，即使不加柠檬，味道也很清淡。强烈推荐。 （原文） 칼리아리 이모카세 같은 레스토랑 입니다. 당일 코스요리가 정해져 있고 와인이 포함되어 있습니다. 병째로 나와도 놀라지 마세요 원래 이 식당은 와인 병째로 줍니다. 예약 없이 갔다가 처음에 실패하고 두번째에 성공했습니다. 음식은 전체적으로 거슬리는 부분 없이 밸런스가 좋습니다. 특히 생선은 다른 레스토랑에서는 비렸는데 여기 생선은 레몬 안뿌려도 비리지 않고 담백했습니다. 적극추천합니다.

（由 Google 翻译）氛围温馨，食物美味。菜单主打新鲜海鲜。员工友善。建议提前预订。 （原文） Ambiente accogliente e buon cibo. Menù a base di pesce fresco. Personale gentile,si consiglia prenotazione con largo anticipo.

（由 Google 翻译）这是我在撒丁岛之旅中体验过的最好的餐厅。 这家餐厅传统朴实，食材简单，用心烹制，对食材的用心呵护。 他们没有菜单，而是提供包含开胃菜、头盘和主菜的套餐，绝对让您满意。 服务热情周到，令人倍感舒适。 难以置信的体验。感谢您一直以来的惠顾。 （原文） El mejor restaurante que probé en mi viaje a Sardegna. Restaurante típico, sin pretensiones, simplemente comida hecha con cariño y cuidando mucho el producto. No tienen menú, es un menú cerrado de antipasto, primero y segundo, con el que quedarás más que satisfecho. Atención super cercana y amable. Experiencia increíble. Gracias por continuar ofreciendo esta experiencia.

（由 Google 翻译）这是一次荒唐的经历，完全被令人无法接受的不平等待遇毁了。我们九月底去了这家餐厅。 这家餐厅只提供一份套餐，没有选择余地：开胃菜、第一道菜、第二道菜和甜点，全部由他们决定。正因如此，我至少期待菜品能保持一致性。 然而，并没有。 我特意来这里就是为了吃弗雷戈拉意面，这是当日菜单上的菜品。结果，我们却被端上了特罗菲意面，没有任何解释，甚至连个招呼都没有。当我们询问是否可以至少吃到一些弗雷戈拉意面——毕竟这是菜单上的招牌菜——他们斩钉截铁地回答“不行”。 更糟糕的是，五分钟前，隔壁桌一对显然是“本地人”的夫妇提出了同样的要求，却立刻得到了满足。 甜点也是如此。菜单上通常会有芝士蛋糕，但我们却吃到了超市里卖的那种预包装的奶奶蛋糕。 在收银台，我们问他们是否还供应芝士蛋糕，经理说是的。 太好了：那为什么我们没吃到呢？ 套餐应该确保所有顾客都受到平等对待。然而，在这里，似乎存在两种顾客：常客，他们可以随意点餐；而其他顾客，则被强行安排点他们想吃的。 这种对待顾客的方式既不尊重人，又不公平，而且很不专业。 我不会再来了，也不会推荐给任何人。 （原文） Esperienza assurda e totalmente rovinata da una disparità di trattamento inaccettabile. Siamo stati a fine Settembre in questo locale. Il locale propone un solo menù fisso, senza alcuna possibilità di scelta: antipasto, primo, secondo e dolce stabiliti da loro. Proprio per questo motivo mi aspettavo quantomeno coerenza. E invece no. Ero venuto apposta per mangiare la fregola, piatto previsto nel menù del giorno. Al posto della fregola ci vengono servite delle trofie, senza spiegazioni e senza nemmeno avvisare. Quando chiediamo se sia possibile avere almeno un po’ di fregola – visto che è il piatto ufficiale del menù – ci rispondono con un secco “no”. Peccato che cinque minuti prima, al tavolo accanto, una coppia che evidentemente era “di casa” abbia fatto la stessa richiesta ed è stata immediatamente accontentata. Stessa identica storia con il dolce. Il menù prevede normalmente una cheesecake, ma a noi arriva una torta della nonna preconfezionata, degna di un supermercato. Alla cassa chiediamo se fanno ancora la cheesecake e il gestore ci dice di sì. Perfetto: allora per quale motivo a noi non è stata servita? Un menù fisso dovrebbe garantire che tutti i clienti vengano trattati allo stesso modo. Qui invece sembra che esistano due categorie: gli abituali, che ottengono quello che vogliono, e gli altri, a cui viene rifilato quello che capita. Una gestione del cliente così è irrispettosa, scorretta e poco professionale. Non tornerò e non lo consiglio a nessuno.

（由 Google 翻译）我们吃的每一道菜都美味极了。 鲜嫩多汁的鱼肉 弗雷戈拉的特色在于其简单的做法。照片无法展现它真正的美味。 菜肴用当地典型的纸袋盛装。 这家餐厅环境清幽，弥漫着平和质朴的氛围。 店主用心为您服务，力求让您满意。 简单胜过一切。 如果您路过，我强烈推荐这家餐厅。 （原文） Tutto ciò che abbiamo mangiato era divino. Pesce freschissimo e profumatissimo La fregola era speciale nella sua semplicità. La foto non è in grado di rendere il gusto Le pietanze erano servite nel cartoccio tipico della zona Il locale tranquillo aveva un'atmosfera tranquilla e rustica Il proprietario è attento alla soddisfazione La semplicità vince su tutto Se vi trovate a passare ve lo consiglio

排骨算是点的所有东西里算好吃的，karage味道也算正常，但价格真的很高份量一般，ramen14欧一小碗价格和味道不成正比。moze soba很咸很咸 要不是16块我大概不会吃完🥹，sake7块很小一杯 飞进了虫子也没给我们换，总之尝完这家店应该不会再来了。。

（由 Google 翻译）周日与朋友共进午餐，我们选择了厨师推荐的菜单，品尝了 6 种不同的菜肴：Omakase = 我相信你。 你不知道会发生什么。 独特的烹饪体验，融合了撒丁岛和东方美食。 地方不大，可以在厨房旁边的房间里、地下室里找空位，或者天气好的话在室外区域找空位。 友好的工作人员，对于每道菜，我们都有菜品的详细描述。 我们没有留下什么积极的印象，不同文化之间的烹饪混合的倡议很好，但它并没有留在我们心中。成本也绝对很高。 （原文） Pranzo domenicale tra amici, abbiamo scelto il menu proposto dallo chef con degustazione di 6 differenti portate: Omakase = mi fido di te. Non sai cosa ti può arrivare. Esperienza culinaria particolare che vede un mix tra la cucina sarda e quella orientale. Il locale non è ampio, puoi trovare spazio nella sala adiacente alla cucina, nel sottopiano, oppure se il tempo è clemente nell'area esterna. Personale cordiale e per ogni portata abbiamo avuto la descrizione minuziosa del piatto. Non siamo rimasti colpiti positivamente, simpatica l'iniziativa del mix culinario fra culture diverse ma non è rimasta nel cuore. Anche i costi decisamente elevati.

（由 Google 翻译）我们在Osteria Kobuta度过了一段非常美好的时光！工作人员非常友好、乐于助人、热情好客，让这次体验更加愉快。食物也非常棒：值得探索的菜系，完美融合了传统的意大利料理和日式风味，还有令人惊喜的融合菜。一切都精致优雅，甜点……简直太棒了！强烈推荐给那些寻求原创、高品质美食体验的人！ （原文） Siamo stati davvero molto bene all’Osteria Kobuta! Il personale è super gentile, disponibile e simpatico, rendendo l’esperienza ancora più piacevole. Il cibo è ottimo: una cucina da esplorare, un perfetto equilibrio tra tradizione italiana e influenze giapponesi, con piatti fusion davvero sorprendenti. Tutto era squisito e ricercato, e il dolce… semplicemente super! Consigliatissimo per chi vuole vivere un’esperienza culinaria originale e di qualità!

（由 Google 翻译）今天我们去了这家日式餐厅，体验非常棒。我们点了猪肉饺子、蟹肉包和两份拉面，每一份都精心烹制，味道浓郁。 猪肉饺子皮薄馅香，令人惊艳；蟹肉包更是令人惊喜：裹上蟹肉的面糊，馅料精致浓郁，口感软糯酥脆。最后，两份拉面的汤底鲜美无比，却又不油腻。腌制鸡蛋的口味均衡，恰到好处。猪肉切得薄薄的，既能保留肉块，又不会盖过拉面本身的鲜味。最后，面条尝起来就像手工面一样。这家餐厅绝对值得一试。 这家餐厅环境温馨，菜肴地道精致，绝对值得一试，对于热爱日本料理的人来说，绝对不容错过。 （原文） Siamo stati oggi in questa osteria giapponese e l’esperienza è stata davvero piacevole. Abbiamo ordinato, dei gyoza di maiale, un bao al granchio e due Ramen: tutti piatti curati e ricchi di sapore. I gyoza di maiale si distinguevano per la sfoglia sottile e il ripieno gustoso, mentre il bao al granchio è stata una sorpresa: soffice e croccante allo stesso tempo, dato dal granchio pastellato e con un ripieno di salse delicate ma intense, infine i due Ramen con un brodo veramente saporito ma che non rimaneva pesante, le uova marinate avevano un equilibrio di sapori veramente ottimo, il maiale era tagliato fine in modo tale da averne più pezzi e che non coprisse troppo il sapore del ramen di per sé, infine i noodles, i quali si sentiva fossero fatti a mano; Osteria assolutamente da provare. Un posto accogliente, con piatti autentici e ben preparati: sicuramente un indirizzo da segnare per chi ama la cucina giapponese

（由 Google 翻译）非常愉快的体验。 工作人员非常友善，乐于助人，但从不打扰客人，服务也井井有条。 菜品美味至极：看得出来他们精心考虑了素食选择，这些选择真的非常棒，而且绝非平庸之作。 饺子和面条的品质更是锦上添花。 （原文） Un’esperienza piacevolissima. Il personale gentilissimo e disponibile ma mai invadente, i tempi del servizio gestiti benissimo. I piatti davvero buoni: si percepisce lo studio delle opzioni vegetariane che sono davvero ottime e non banali. La qualità dei gyoza e dei noodles fa la differenza

（由 Google 翻译）在卡利亚里，Osteria Kobuta 的饺子和拉面绝对是我吃过最好吃的！🥟🍜 我有幸品尝了饺子、包子、日式炸虾和拉面，每一道菜都令人惊艳。😋 关于杯装白葡萄酒，我只想提一下：它略带酸味和矿物质风味，可能并非每个人都喜欢。我个人更喜欢清淡一点的酒来搭配菜肴。🥂 价格有点高，但菜品的品质完全值回票价。😉 环境很有复古工业风，很有特色，也很有趣。👍 强烈推荐！ （原文） A Cagliari, l'Osteria Kobuta vince a mani basse per i migliori gyoza e il miglior ramen in assoluto! 🥟🍜 Ho avuto il piacere di provare i ravioli gyoza, i bao, i gamberetti fritti in stile giapponese e il ramen, e ogni piatto è stato semplicemente fantastico. 😋 Unica piccola nota sul vino al calice bianco: con le sue note acide e il sapore minerale, potrebbe non essere apprezzato da tutti. Personalmente, avrei preferito un'opzione più leggera in abbinamento ai piatti. 🥂 Il conto è un po' alto, ma la qualità del cibo giustifica pienamente la spesa. 😉 L'ambiente ha uno stile retrò-industriale molto particolare e interessante. 👍 Consigliatissimo!

（由 Google 翻译）很高兴找到一家融合了撒丁岛和中国菜的融合餐厅。菜单不错，但有些菜品，比如金枪鱼鞑靼、排骨和毛豆，比其他菜品更好（我不太喜欢意大利面和蟹肉煎饺）。推荐这家餐厅，以后还会再来的。 （原文） Was excited to find a fusion restaurant with a twist on Sardinian/Chinese cuisine. Nice menu but some things like the Tuna TarTar, pork ribs and edamame, were better than others (didn’t care for the pasta or the crab gyoza). Would recommend and would go back.

（由 Google 翻译）按重量出售披萨（或更确切地说是佛卡西奥披萨）。披萨有很多种类型可供选择，因此您可以尝试玛格丽塔披萨，以及芦笋或海鲜披萨。我推荐这个地方是因为这里的气氛、非常高效的服务和意大利的氛围。晚上您会看到人群拥挤。 （原文） Sprzedaż pizzy (a raczej bardziej focaccio-pizzy) na wagę. Do wyboru bardzo wiele rodzajów pizzy, przez co można spróbować pizzy Margherity, jak i pizzy ze szparagami czy owocami morza. Polecam miejsce ze względu na klimat, bardzo sprawną obsługę i włoską atmosferę w lokalu. Wieczorami można spodziewać się tłoku.

（由 Google 翻译）卡利亚里市中心的一家很棒的披萨店...他们有很多不同的披萨...价格取决于你选择的披萨片的克数，但不贵...价格真的很合适...厨师把食物做得非常美味，披萨非常美味...我每次来卡利亚里都会在这里吃很多次，而且每次都更好...在那里工作的人都很友好，乐于助人...如果你来到这个城市，强烈推荐你来这里参观和品尝... （原文） Great pizzeria in the heart of Cagliari... They have so much different pizzas... Price depend of gram in slice you choose, but not expensive... Price is really correct...Chef make food excellent and pizza is very delicious and taste... I eat here so many times always when I in Cagliari, and they are better every time... People who work there is so kind and helpful... All recommendations for visit and eat something here if you are in this city...

（由 Google 翻译）我从小就常去那里。强烈推荐，无论是和朋友一起享用快餐，还是打包带回家，都能找到美味又实惠的美食。土豆香肠披萨和新鲜香肠披萨都非常棒。工作人员乐于助人，态度友好。氛围轻松友好。 （原文） Ci vado da quando sono bambina. Posto consigliatissimo per una cena tra amici fast o per portarsi a casa una cena gustosa ed economica. Incredibile la pizza con le patate e la salsiccia così come quella con la salsiccia fresca. Personale disponibile e gentile. Atmosfera informale e conviviale.

（由 Google 翻译）吃正宗披萨的好地方，背景音乐和装饰都很棒。服务很棒。我喜欢当地的啤酒，披萨的味道和选择都很棒。真的推荐这个地方。 （原文） Great place to have authentic pizza, nice background music and decor. The service was excellent. I enjoyed the local beer, taste of pizza and choice were excellent. Really recommend this place

（由 Google 翻译）这里是享用休闲晚餐的绝佳去处，您可以以非常实惠的价格品尝各种菜肴。 工作人员非常热情友好。 绝对值得您绕过所有其他餐厅，找到这里，享受如此美好的体验。 （原文） Great spot for a casual dinner where you can try a variety of dishes for a very fair price. The staff were incredibly kind and friendly. It’s definitely worth walking past all the other restaurants to find this place and enjoy such a lovely experience.

（由 Google 翻译）这家店太棒了！我们每天都会尝试新的披萨，而且都非常美味。店主们非常有创意，也很热情！我们去撒丁岛尝试了不同的餐厅，结果像当地人一样，每天晚上都来这里吃饭！太棒了！ （原文） This place is so amazing, everyday we tried new pizzas and they were all so delicious. The place owners are so creative and lovely! We went to Sardinia to try different restaurants and we ended up acting like locals and eating here every evening! AMAZING!

（由 Google 翻译）享用“轻食”午餐的绝佳去处：这里有各种厚底披萨，搭配诱人的配料，您可以按重量选择。披萨加热到完美程度——酥脆的饼底和多汁的配料。饮品选择丰富，服务超级友好！ （原文） Fabulous place for a "light" lunch: there is a selection of thicker crust pizza with amazing toppings, and you choose by the weight. It is heated to perfection - crisp crust and juicy toppings. Good selection of beverages and super-friendly service!

（由 Google 翻译）这家海鲜餐厅提供美味的食物和美丽的海景。 服务热情友好，专业可靠。 价格不菲，每道菜起价20欧元。 如果您恰好在附近，想庆祝某个特别的日子，不妨来这里试试。 （原文） Ristorante di pesce, si mangia molto bene e ha una bella vista sul mare. Servizio molto gentile e professionale. Non è economico, piatti da 20 euro in sù. Da provare se siete in zona e volete festeggiare una occasione particolare.

（由 Google 翻译）我们去了这家海景海鲜餐厅，不得不说，一切都棒极了。服务员超级友好，会讲解菜品并解答所有疑问，服务快捷友好。 鱼真的让我们惊喜：非常新鲜，海鲜风味正宗，是我们吃过最好吃的。我们品尝了开胃菜：剑鱼和蛤蜊意面，份量很足，很容易就吃饱。 价格不菲，即使是几道菜也要每人至少50欧元，但考虑到菜品的品质和地理位置，绝对物有所值。我强烈推荐这家餐厅给所有人，尤其是那些想在美景下享用一顿美味海鲜晚餐的人。 （原文） Siamo stati in questo ristorante di pesce con vista mare e devo dire che è stato tutto fantastico. I camerieri sono super gentili, ti spiegano i piatti e rispondono a qualsiasi domanda, e il servizio è veloce e cordiale. Il pesce ci ha davvero sorpresi: freschissimo e con sapori autentici di mare, tra i migliori che abbiamo mai mangiato. Abbiamo preso l’assaggio degli antipasti, il pescespada e la pasta con le vongole, porzioni generose che saziano senza problemi. I prezzi sono molto alti, non meno di 50 euro a testa anche mangiando poche portate, ma la qualità del cibo e la location lo valgono completamente. Lo consiglio davvero a tutti, soprattutto per chi vuole godersi un’ottima cena di pesce con una vista incredibile.

（由 Google 翻译）这个地方很漂亮；有人推荐我们去，但显然已经过时了。乡村风格或许很吸引人，但一旦积满灰尘，很快就会失去魅力。服务员很友善，也很乐于助人，尽管他在最后一刻忘记了我们点的蔬菜；他没有记下来，所以我们最终没付钱。 他还说会给我们拿一个冷藏箱来放酒瓶，但后来他忘了……只剩下桌子旁边的架子，没有水桶🤣。桌子底下还有个小惊喜：所有东西都结满了蜘蛛网，这是一种我们意想不到的“复古”气息。玻璃杯很浑浊，可能是水垢或洗碗机造成的，看起来不太美观。 账单是每人5欧元，外加10%的服务费，这基本上就是已经算好的小费了。我们不想再加水，但服务员说：“没关系，我还是会拿来的。”……结果我们当然在账单上找到了水（3瓶，每瓶5欧元）。 葡萄酒起价约30欧元一瓶，香槟的价格也轻松达到200-300欧元。我们四个人花了大约240欧元，点了两份开胃菜、两份意大利烩饭、一份意面、一份烤鱼拼盘、一瓶葡萄酒和三杯咖啡。说实话，对于一顿午餐来说，这价格有点贵了。 餐厅位置舒适，员工热情友好，但价格、细节和清洁度方面确实还有提升空间。我们四个人都分享了这条评论。 （原文） Il posto è bellissimo ci hanno consigliato d' andarci, ma si vede che ha fatto il suo tempo. Lo stile rustico può piacere, ma quando è un po’ polveroso perde subito fascino. Il cameriere è stato gentile e disponibile, anche se ha dimenticato le verdure che avevamo chiesto all’ultimo momento, non le aveva segnate, quindi alla fine non le abbiamo pagate. Ci ha anche detto che ci avrebbe portato il secchiello per la bottiglia di vino, ma poi se n’è dimenticato… è rimasta solo la stecca del supporto accanto al tavolo, senza il secchio 🤣. Sotto il tavolo, poi, piccola sorpresa: tutto pieno di ragnatele, un tocco “vintage” che non ci aspettavamo. I bicchieri erano molto opachi, probabilmente dal calcare o dalla lavastoviglie, non bello da vedere. Al conto, 5 euro a persona di coperto più il 10% di servizio, praticamente la mancia già decisa. Non volevamo altra acqua, ma il cameriere ha detto “non fa niente, la porto lo stesso”… e ovviamente l’abbiamo ritrovata sul conto (3 Bottiglie 5 Euro l' una). I vini partono da circa 30 euro a bottiglia e arrivano facilmente fino ai 200-300 per lo champagne. In quattro abbiamo speso circa 240 euro per due antipasti, due risotti, un piatto di pasta, una grigliata mista di pesce alla griglia una bottiglia di vino, 3 caffe'. Per un pranzo, sinceramente un po’ troppo. Location piacevole e personale cortese, ma tra prezzi, dettagli e pulizia c’è sicuramente margine di miglioramento. Recensione condivisa da tutti e quattro noi.

（由 Google 翻译）我们受朋友邀请，在这家餐厅享用午餐，餐厅的地理位置令人叹为观止，真是无价之宝。工作人员非常热情友好，菜品，怎么说呢，品质和外观都非常棒。绝对推荐 （原文） Siamo stati ospiti di amici a pranzo in questo ristorante dove la location è incredibilmente mozzafiato, veramente impagabile. Il personale gentilissimo e la cucina, che dire,ottima per qualità e presentazione. Assolutamente consigliato

（由 Google 翻译）我不喜欢。也许我当时没心情。考虑到这么多名人来过这家餐厅，它应该还不错。我期待得更多。也许下次吧…… （原文） Мне не понравилось. Возможно я был не в том настроении. Учитывая сколько знаменитостей посетило этот ресторан, наверное это хорошее место. Ожидал большего. Может быть в следующий раз ...

（由 Google 翻译）今天我在Lo Scoglio餐厅吃了午餐，真是惊喜不已。鱼肉新鲜无比，菜肴烹制精良，份量十足。海景令人心旷神怡，宛如一个宁静的港湾，您可以在这里享用美味佳肴，呼吸海风。员工友好专业，总是关注客人的需求。价格合理，品质一流，地理位置优越。我强烈推荐这家餐厅，迫不及待地想再来！ （原文） Ho pranzato oggi a Lo Scoglio e sono rimasto davvero piacevolmente colpito. Pesce freschissimo, piatti curati nei dettagli e porzioni generose. La vista sul mare è incantevole, un vero angolo di pace dove gustare ottima cucina e respirare la brezza marina. Il personale è cordiale, professionale e sempre attento alle esigenze dei clienti. Prezzi più che giusti per la qualità e la location. Un posto che consiglio senza esitazione e dove non vedo l’ora di tornare!

（由 Google 翻译）真是家令人惊艳的餐厅！地理位置优越，细节之处都体现了对细节的关注，温馨的氛围让一切都更加愉悦。食物美味可口，摆盘精美，风味浓郁。员工热情周到，总是面带微笑。 这里是享用特别晚餐或是在优雅的环境中享用美食的完美之选。强烈推荐！ （原文） Ristorante davvero stupendo! La location è bellissima, curata nei dettagli e con un’atmosfera accogliente che rende il tutto ancora più piacevole. Il cibo è ottimo, piatti ben presentati e ricchi di sapore. Personale gentile, attento e sempre sorridente. Un posto perfetto per una cena speciale o semplicemente per gustare buon cibo in un ambiente elegante. Assolutamente consigliato!

橙子意想不到的好吃，1.5欧/公斤，非常好 枇杷太酸了，可能季节不对 7欧买了一小块乌鱼子 15欧购买了一公斤冻虾，感觉已经冻了很久了，摊主急于出手

（由 Google 翻译）我当时在卡利亚里参加由主厨乔瓦尼·福瓦（Giovanni Fois）组织的撒丁岛美食日，他们推荐我去圣贝内代托市场（San Benedetto Market）。 我八点前就到了入口，享受着卸货和摆摊的最后时刻。机械车辆的噪音、店员的叫卖声、琳琅满目的食品的追逐声、摊位的摆设、商品的定价、精妙的构图和引人入胜的色彩交织吸引着顾客，商贩们忙碌的身影，构成了他们摊位的特色：一场精彩的演出。 市场的两层楼让我流连忘返了将近两个小时，期间有拍照，有顾客询问商品的产地和售价，还有人热情地提供试吃机会。与商贩和顾客的交谈流畅而有趣，他们正在寻找优质食品……以及生意！ :-) 这里琳琅满目的美食将水果、蔬菜、肉类、奶酪和预包装特色菜交织在一起，种类繁多，让顾客沉浸在令人无法抗拒的色彩和香味之中。 沿着鱼市场宽阔而拥挤的走廊，一路上惊喜连连、琳琅满目、令人心驰神往，令人兴奋不已，不容错过。每走一步，新鲜的鱼类、甲壳类和软体动物都会吸引您的目光，中间点缀着各种特色摊位，例如鱼子酱、鳗鱼串，以及各种形状、颜色和香味都令人垂涎欲滴、琳琅满目的诱人菜肴。 探索与确认，热情与情感，人文与文化的丰富，这一切都在“本地市场人性”中习得和体验，这里充满着感伤，值得您去探索和体验。干杯！ （原文） Ero a Cagliari x la Sardinian Gastronomic Days, organizzato dallo chef Giovanni Fois, e mi hanno consigliato di visitare il Mercato di San Benedetto. Mi sono presentato all'ingresso prima delle 8.00 per poter godere degli ultimi momenti di scarico merci e di allestimento dei negozi di vendita, in una "confusione coordinata" di rumori dei mezzi meccanici, vociare degli operatori , inseguirsi di merci alimentari le più disparate, allestimento di banchi di vendita, calcoli sulla prezzatura delle merci, esperta composizione con intreccio coinvolgente di colori per catturare i clienti, esperta attività dei commercianti, tutti impegnatissimi nel caratterizzare il proprio banco di vendita: uno spettacolo fantastico. I due piani del mercato mi hanno trattenuto per quasi 2 ore, tra scatti fotografici, richieste di esplicazioni sulle origini delle merci e sui prezzi di vendita, con degustazioni sempre gentilmente offertemi: un chiacchierare scorrevole e coinvolgente con commercianti e clienti alla ricerca di cibi di qualità .. ed affari! :-) Il pieno dedicato agli alimentari intreccia frutta, verdura, carni, formaggi, specialità preconfezionate con una grandissima varietà, avvolgendo i clienti tra colori e profumi irresistibili. Sorprendente, variegata, incalzante, emozionante ed imperdibile il percorso tra gli ampi e affollati corridoi del piano ittico. Ad ogni passo si è attratti da pesci, crostacei e molluschi freschi, intercalati a banchi di specialità quali bottarga, spiedini di anguilla ed ammiccanti piatti sapientemente accattivanti per forme colori e profumi, mirabilmente assortiti. Scoperte e conferme, entusiasmo ed emozioni, arricchimento umano e culturale, acquisiti e vissuti con/tra una "umanità al mercato rionale" ricchissima di pathos e di esperienze da offrire e da ricercare. Prosit

（由 Google 翻译）很棒的市场。可惜的是，它只是个替代市场，因为旧市场大厅正在或即将翻修。 不过，商品还是很不错的。瓶装牛奶很美味，摊位上年轻女士做的马苏里拉奶酪也好吃得令人难以置信。 炸饭球是我吃过的最好吃的。鱼看起来也很不错。水果也非常美味，浓缩咖啡也超级好喝。 作为岛上的游客，来这里逛逛是个不错的选择。 （原文） Ein toller Markt. Leider nur der Ersatz da die Alte Markthalle umgebaut werden soll oder wird. Trotzdem sehr gute Waren .Die Milch in der Flasche war köstlich und der Mozzarella bei der jungen Dame am Stand waren Extrem lecker . Die Arancini waren die besten die ich je gegessen habe. Der Fisch sah sehr gut aus . Obst so lecker und der Espresso so extrem gut. Als Besucher der Insel eine gute Idee hier hinein zu gehen.

（由 Google 翻译）真是太棒了！我们在五天的行程中去了两次。这里有琳琅满目的鱼类、海鲜、奶酪、香肠、水果、蔬菜、肉类、萨拉米香肠、开胃菜、鱼子酱、蜂蜜、果酱等等。 漫步在货架间，挑选午餐、晚餐或零食，这本身就是一种地道的撒丁岛体验。我们非常喜欢这里，而且还喝到了此生最棒的咖啡！ 渔民会为你打开牡蛎，你可以当场享用，我们就是这么做的。 来卡利亚里一定要去这里！😃 （原文） Absolutely lovely experience! We went twice during our 5-day visit. Such a variety of fish, seafood, cheeses, sausages, fruit, vegetables, meat, salami, antipasti, bottarga, honey, jams, etc. Walking through the aisles and pick products for you lunch, dinner or snacks is a fine Sardinian experience. We loved it and also had the best coffee in our entire lives! Fishermen open up oysters for you and you can eat them right there, that's what we did. It is a must-visit while in Cagliari! 😃

（由 Google 翻译）很棒的市场。新鲜的鱼、肉、面包和蔬菜。 绝对值得一逛。 比如，培根饭团和/或戈贡佐拉奶酪饭团也很好吃。 我们在市场里逛了一个小时。 （原文） Ein super Markt. Frischer Fisch, Fleisch, Brot, Gemüse. Immer eine Reise wert. Auch leckere Reißbällchen mit Speck und oder Gorgonzola als Beispiel, schmecken dort super. Wir sind eine Stunde über den Markt gelaufen.

（由 Google 翻译）强烈推荐！我们是在2025年8月参观的。请注意，市场在施工期间已搬迁至预制建筑内。 前往之前务必仔细查看路线。 这里有各种各样的蔬菜、鱼类、新鲜水果、蜜饯和干果、撒丁岛糕点以及几个熟食摊位。此外，这里还有软羊角面包（cornetti）和各种美味的阿兰西亚（Arrancia）菜肴。 这里真是一场视觉盛宴，在场的摊贩们也非常热情友好。 （原文） Hautement recommandé ! Nous nous y sommes rendus en août 2025, attention le marché a été déplacé le temps des travaux, dans des préfabriqués. Il est nécessaire de bien vérifier l'itinéraire avant de s'y rendre. Grande variété de légumes, de poisson, de fruits frais, confits ou secs, de pâtisseries sardes et plusieurs stands traiteurs. Cornetti (croissants) moelleux, diverses recettes d'Arrancie délicieuses. C'est un plaisir des yeux et les commerçants présents étaient très serviables.

（由 Google 翻译）在市集上，您可以买到各种各样的意大利产品，包括当地供应商的产品。您可以品尝到各种特色冷切肉、牛奶、奶酪等等。非常值得一去。 （原文） Targowisko miejskie gdzie kupisz wszystkie włoskie produkty także od lokalnych dostawców. Można popróbować specjałów z wędlin, mleka, sera itp. Warto tam zajrzeć.

（由 Google 翻译）从第一刻起就是非凡的体验！这家高级场所提供真正特别的早餐，能够通过精致和高品质的选择满足任何需求。从家具到氛围，每个细节都充满创意和连贯性，将您带入一个真正的平行维度，时间似乎以自己的方式流动。员工素质高，对客户关怀备至，让每一个时刻都变得独特而难忘。我一定会回来并向任何想要以最好的方式开始新的一天的人强烈推荐它！ （原文） Un'esperienza straordinaria fin dal primo istante! Questo locale di alto livello offre colazioni davvero speciali, capaci di soddisfare qualsiasi esigenza con proposte ricercate e di altissima qualità. Ogni dettaglio è curato con creatività e coerenza, dall’arredamento all’atmosfera, che trasporta in una vera e propria dimensione parallela, dove il tempo sembra scorrere in modo tutto suo. Il personale, altamente qualificato e attentissimo al cliente, contribuisce a rendere ogni momento unico e indimenticabile. Tornerò sicuramente e lo stra-consiglio a chiunque voglia iniziare la giornata nel migliore dei modi!

（由 Google 翻译）非常好的餐厅。 我们尝试了套餐。 食物很好，物有所值。 真的很喜欢豌豆开胃前菜。原始而美味。 上面有鱼的意式烤面包很好吃，但对我来说有点太酸了。 烩饭很好吃，但缺乏令人惊叹的因素 法拉奥纳非常好吃，但味道不太好。 我还尝试了我伙伴的鱼菜，并且更喜欢它。 前甜点和甜点（巧克力基）都很好 服务很周到，虽然两道菜之间的等待时间有点长。 总体体验是积极的，55 欧元的套餐很划算。这个特定的菜单缺乏令人惊叹的因素，但值得回去，因为我听说他们定期更改菜单。 （原文） Very nice restaurant. We tried the set menu. Good food, good value. Really enjoyed the pre-starter with the peas. Original and flavourful. The bruschetta with fish on top was good but a little too acidic for my taste. The risotto dish was good but lacked a wow factor The faraona was very nice but not highly flavourful. I also tried the fish dish from my partner and liked it more. Pre- desert and desert (chocolate base) were good The service was attentive, though the wait between courses was a little long. Overall experience is positive and for 55 euros the set menu is a good deal. This specific menu lacked a wow factor, but worth going back as I heard they regularly change the menu.

（由 Google 翻译）两人晚餐，品尝菜单由新鲜优质原材料制成。适合我们口味的独特且新颖的组合。配香肠配鲜奶油的饺子和配芦笋的猪肉脯都很棒。一个新想法。在我看来，年轻人试图为这座城市带来优雅和新颖的菜肴。优质的服务。这个地方可以改进，但这与食物无关。建议。干得好。 （原文） Cena per due, menù degustazione composto da materie prime fresche e di qualità. Abbinamenti particolari e nuovi per il nostro palato. Ottimi i tortelli con salsiccia serviti con panna fresca e la pluma di maiale con asparagi. Un'idea nuova. Giovani uomini che, a mio avviso, provano a portare in città l'eleganza e la novità nei piatti. Ottimo servizio. Il locale potrebbe essere migliorato ma questo non ha a che vedere con il cibo. Consigliato. Bravi.

（由 Google 翻译）小餐厅距离堡垒 2 步之遥，参考裁缝店、古董缝纫机、带按钮的餐巾架以及椅子的衬垫来装饰它是个好主意。工作人员非常友善，知识渊博，在场但不打扰。提供品尝菜单，您可以带着葡萄酒或经典菜单踏上旅程。 我们选择了鸡蛋 61，它由低温烹制的鸡蛋搭配烟熏土豆奶油、蘑菇和 Chimichurri 组成，章鱼搭配西兰花胸碎和 casu ascedu。 首先是意大利饺子，里面有生虾和奶油奶酪，第二个是兔子滚子水，还有两杯鸡尾酒作为开胃酒和两杯咖啡，考虑到服务和产品的质量，这是一顿愉快的午餐。 （原文） Piccolo ristorante a 2 passi dal bastione,carina l'idea di arredarlo con richiami ad una sartoria le macchine da cucire antiche il ferma tovagliolo con il bottone così come l'imbottitura delle sedie. Il personale e gentilissimo e molto preparato,presente ma non invadente. C'è un menu degustazione in cui è possibile fare un percorso con i vini se no un menù classico. Abbiamo scelto un uovo 61,che consiste in un uovo cotto a bassa temperatura con crema di patate affumicata funghi e chimichurri,un polpo con animelle broccoli e casu ascedu. Per primo dei tortelli ripienibdi riso con gambero crudo e crema di formaggi,per secondo roller di coniglio con scampi.Acqua 2 cocktail come aperitivo e 2 caffè.Prezzo giusto vista la qualità del servizio e del prodotto è stato un pranzo piacevole

（由 Google 翻译）经过10天的假期后，我们回到了I Sarti del Gusto，以最好的方式告别撒丁岛，因为在尝试了这座城市的几个著名景点之后，我们可以肯定地说，对我们来说，卡利亚里之星在Riccardo和Gianluca的地方闪耀。 厨房里出来的菜肴是学习和研究的结果，得益于厨师的专业双手，达到了和谐与精致，每道菜都受益于精选的原材料，口味的组合突出了所使用的每种成分。 餐厅的服务细致入微，顾客是体验的中心，在这里您也可以呼吸到与厨房相同的和谐氛围。这些人很友善、细心、乐于助人，酒单上还提供了一系列优质的选择，重点是 3 A 级天然葡萄酒。 我们拍了几张照片，因为被这些菜肴冲昏头脑的欲望太强烈了。 不要离开卡利亚里而不经过这里，对我们来说，我萨尔蒂德尔古斯托是返回的原因。 （原文） Dopo 10 giorni di vacanza siamo tornati a I Sarti del Gusto per salutare la Sardegna nel migliore dei modi, perché dopo aver provato diversi locali rinomati della città possiamo dire con certezza che per noi la Stella di Cagliari brilla nel locale di Riccardo e Gianluca. I piatti che escono dalla cucina sono il frutto di studio e ricerca che grazie alle sapienti mani dello chef consentono di incontrare armonia e raffinatezza, ogni pietanza gode di una materia prima selezionata e l'abbinamento dei sapori risalta ogni ingrediente utilizzato. In sala il servizio è curato al dettaglio, il cliente è al centro dell'esperienza e anche qui si respira la stessa armonia trovata nella cucina. I ragazzi sono gentili, attenti, disponibili e anche la carta dei vini offre un ventaglio di scelte di buon livello con un occhio di riguardo ai vini naturali Triple A. Abbiamo fatto poche foto perché la voglia di farsi trasportare da questi piatti era troppa. Non lasciate Cagliari senza passare di qua, per noi I Sarti del Gusto è il motivo per tornare.

（由 Google 翻译）如果我可以对 Bastione Cagliari 地区的这家美妙餐厅发表意见，这是整个撒丁岛唯一一家以现代方式应用意大利美食创新技术和方法的餐厅，那就是我和我的搭档，我们对一切都非常满意，从菜肴的呈现、美妙的氛围、超级友好和高素质的员工，最重要的是非常专业。 所有的菜肴从味道到质地都非常和谐。 我完全推荐它，并相信根据我在卡利亚里市其他餐厅的经验，这个梦幻般的场所是唯一一个让我有幸品尝和享受每一道菜的最细微的稠度和美味，以及一次真正优雅的旅程和高水平的美食。 我向全体员工致以诚挚的致意。 （原文） Se posso dire la mia su questo stupendo ristorante zona bastione cagliari, l'unico ristorante in tutta la Sardegna che applica tecniche e metodi innovativi della gastronomia italiana in chiavi moderna,siamo state io e la mia compagna e siamo rimasti super felici per tutto.dalla presentazione dei piatti,dalla fantastica atmosfera,personale super gentile e ben qualificato.e soprattutto molto professionale. Tutte gli pietanze erano in armonia,dei sapori alle consistenze.davvero eccellente. Lo consiglio pienamente e ritengo dalle miei esperienze da altri ristorante che si trovano in città di cagliari,questo fantastico locale e L'UNICO che mi ha concesso di avere il piacere di assaporare e gustare ogni singolo piatto nei suoi minimi consistenze e delicatezza, e un percorso VERAMENTE ELEGANTE E UNA CUCINA DI ALTO LIVELLO. I miei sinceri complimenti a tutto lo staff.

（由 Google 翻译）地方虽小但很漂亮。我们点了品尝菜单，每道菜都非常美味。特色菜肴，优质食材。服务确实非常出色。这些人很友善、细心，而且服务非常快。甜点很特别，但很美味。补充 （原文） Il locale è piccolo ma molto carino. Abbiamo ordinato il menù degustazione in cui tutto era molto buono. Piatti particolari, ingredienti di qualità. Il servizio è stato davvero eccezionale. I ragazzi sono simpatici, attenti e il servizio è stato molto veloce. I dolci molto particolari ma buonissimi. Complementi

（由 Google 翻译）周日，我们在 Fork 餐厅吃了午餐，和其他时候一样，我们度过了一段愉快的时光。我们尝试了新菜单，它没有辜负我们的期望。 开胃菜非常出色，其中塞满生鲈鱼的番茄包以其新鲜度和口味的平衡而令我印象深刻。烤章鱼和鞑靼牛肉也很棒。 在第一道菜中，我们选择了自制的凤尾鱼和柠檬意大利面，口感细腻，第二道菜和我们结束这顿饭的甜味佳肴也很棒。 业主总是非常友善，让我们有宾至如归的感觉。 （原文） Domenica siamo stati a pranzo al ristorante Fork e come le altre volte siamo stati molto bene. Abbiamo provato il nuovo menù che non ha deluso le nostre aspettative. Ottimi gli antipasti, tra tutti il pacchetto di pomodoro ripieno di crudo di spigola mi ha colpito per la sua freschezza ed equilibrio di sapori; ottimi anche il polpo arrosto e là tartare di manzetta. Tra i primi abbiamo optato per gli spaghetti fatti in casa con acciughe e limone, cremosi e dal gusto delicato.Ottimi anche i secondi e le dolci prelibatezze con la quale abbiamo concluso il pasto. Sempre gentilissima la titolare che ci ha fatto sentire a come a casa.

（由 Google 翻译）差异带来了午餐，以及风味和组合的感官之旅。我不想描述这些菜肴，因为它们都是有待发现的。味觉上的享受。我一定会回来的。 （原文） La differenza usciere per pranzo, e un percorso sensoriale di sapori,accostamenti. Non voglio descrivere i piatti perché sono tutti da scoprire. Una goduria per il palato. Tornerò senz'altro.

（由 Google 翻译）一切都很精致。这家餐厅的主厨是 Stefano Deidda，他在卡利亚里 (Cagliari) 担任主角，他提供的菜肴值得超过五颗星。实际上我们一周来了两次，甘草杏仁脆甜点非常棒。 （原文） Tutto squisito. Lo chef di questo posto è Stefano Deidda, stellato qui a Cagliari e merita più di cinque stelle per i piatti che offre. Siamo venuti addirittura due volte in una settimana, il dolce alla liquirizia con croccante alle mandorle è divino.

（由 Google 翻译）屡获殊荣的厨师烹制的美味佳肴。在那里吃了两次，两次的服务和食物都很棒。这家餐厅毗邻其米其林星级大兄弟，但在隔壁的品尝菜单上提供了更简单的选择 （原文） Exceptional Food from an award winning Chef. Eat there twice and both times the service and food were excellent. The restaurant ajoins it's big Michelin Stared brother but offers a simpler option to the taster menu next door

（由 Google 翻译）在一个优雅但方便的空间里，非常热烈地欢迎打扮成游客的游客。 至于菜肴，味道很棒。肉类和鱼类的完美烹饪。基本上非常好的产品。 整个事情很完美，值得 5 颗星。对于这种质量来说价格合理。 勇敢！ （原文） Très bon accueil dans un espace élégant mais accessible pour des touristes habillés ...en touriste. Quant aux plats, grande qualité gustative. Cuisson parfaite des viandes et poissons. Très bons produits à la base. L'ensemble est parfait et mérite 5 étoiles. Prix raisonnable pour cette qualité. Bravissimo !

（由 Google 翻译）总体来说不错的餐厅。细心的员工和体面的服务。菜单上的一些菜品在很多地方都找不到（例如马牛排），这很棒。墨鱼汁意大利面很棒。建议检查一下是否在该地区。 （原文） Overall good restaurant. Attentive staff and decent service. Some of the items on the menu you dont find in many places (e.g. horse steak) which is great. Squid ink pasta was amazing. Would recommend checking out if in the area.

（由 Google 翻译）Dal Corsaro 餐厅的邻居。同一个厨房，同一个厨​​师，你也能尝到！我们很喜欢cerviche、三文鱼配甜菜根、馄饨配虾、culurgiones配鼠尾草，最后是甘草冰淇淋。极好的！ （原文） Buren van restaurant Dal Corsaro. Dezelfde keuken én chef en dat is te proeven! Wij genoten van de cerviche, zalm met rode biet, ravioli met garnalen, culurgiones met salie en tot slot licorice ijs. Fantastsich!

（由 Google 翻译）餐厅位于卡利亚里市中心附近，供应撒丁岛美食。 我们一到达，就得到了一杯装在陶瓷面具里的不含酒精的迎宾饮料，还有一种特殊的手抓食物。 我们继续点了三道开胃菜：萝卜陶罐和生火腿、蜗牛和purpuzza、来自Montiferru的casizolu。作为第一道菜，我们点了两份 filindeu 和两份碎石（都是典型的撒丁岛意大利面）。对于主菜，我们点了两顶牧师帽来分享。这顿饭以五种甜点结束，其中包括中间的一种（seadas）。用餐期间，我们喝了一瓶桃红葡萄酒并喝了一些水。账单金额为 243.50 欧元。 晚餐时的服务很好，食物的质量无疑很高，但与这个地方的质量相比，价格过高。我发现选择对味道不好的“额外”篮子的面包收费。 此外，你可能会感到不舒服，因为在晚餐时，有好几次路人打探的目光。 我最喜欢、最令我惊讶的菜是萝卜和生火腿陶罐、filindeu 和 seadas 也值得一提。后者很接近我小时候吃的seadas的味道，酸性奶酪在卡利亚里很难找到。 这个地方值得一试，品尝su filindeu和gravellus，两种典型但鲜为人知的面食。也可以在 filindeu 上购买套餐，然后在家做饭。 （原文） Locale con cucina sarda situato vicino al centro di Cagliari. Appena arrivati ci è stato servito un drink analcolico di benvenuto all’interno di una maschera in ceramica, accompagnato da un finger food particolare. Abbiamo proseguito con tre antipasti: terrina di rapa e crudo, lumache e purpuzza, casizolu del Montiferru. Come primi, abbiamo ordinato due filindeu e due gravellus (entrambe delle paste tipiche sarde). Come secondi, abbiamo ordinato due cappelli del prete da condividere. Il pasto si è concluso con cinque dolci, di cui uno (seadas) al centro. Durante il pasto abbiamo sorseggiato una bottiglia di rosato e bevuto dell’acqua. Il conto è stato pari a €243,50. Il servizio durante la cena è stato buono, il cibo è senza dubbio di alta qualità, ma il prezzo è eccessivo rispetto alla qualità del locale. Ho trovato di cattivo gusto la scelta di far pagare il cestino di pane “extra”. Inoltre, ci si può sentire a disagio perché, durante la cena, ci sono stati diversi sguardi indiscreti da parte dei passanti. Il piatto che ho gradito maggiormente e che mi ha stupito in positivo è stata la terrina di rapa e crudo, vanno menzionati anche su filindeu e la seadas. Quest’ultima si avvicina molto al sapore delle seadas che mangiavo da bambino, con il formaggio acidulo difficile da trovare a Cagliari. Il locale merita di essere provato per gustare su filindeu e i gravellus, due paste tipiche e poco conosciute. È anche possibile acquistare il pacco di su filindeu per poterlo cucinare a casa.

（由 Google 翻译）我们在 ChiaroScuro 度过了一段美好的时光。通常我不太喜欢撒丁岛的“表亲”，但不得不说，这里的一切都让我重新考虑！一切都非常棒，我们尝试了9道不同的菜肴，每一道都为我习惯的传统撒丁岛美食带来了不同的视角。大多数菜肴都融入了我们当地天然植物的气息，让人想起撒丁岛乡村的气息和地中海玛奇亚（macchia Mediterranea）。我最推荐的是鱼子酱意大利面（spaghetto alla bottarga），口感细腻顺滑，还有橄榄油玛奇亚（maialetto in oliocottura），口感酥脆，口感柔嫩，令人惊艳。至于甜点，我们只尝试了玛奇亚，它融合了撒丁岛最具代表性的植物之一的芬芳。总而言之，100% 推荐，绝对是这座小镇的一颗隐藏宝石。 （原文） We had an amazing time here at ChiaroScuro, usually I’m not a fan of Sardinian cousin but I have to say for the way everything was it made me definitely reconsider! Everything was superb, we trued around 9 different dishes, each bringing a different perspective to the traditional Sardinian food I was used to. Most of the dishes bring a touch of our natural flora, reminding of the smells of Sardinia countryside and macchia Mediterranea. My top recommendation would be spaghetto alla bottarga, very delicate and creamy, and the maialetto in oliocottura, which combine crunchiness and tenderness spectacularly. Regarding desert we only tried the Macchia which combined very nice aromas from one of the most iconic Sardinian plants. Overall 100% recommended and really a hidden gem in this town.

（由 Google 翻译）可能是因为我们期望值太高，这家餐厅其实很一般。没什么不好。其实挺有创意的，但考虑到价格，我们可能期望值有点高。 我们想尝尝Su filindeu意面，我有点明白为什么它不像其他意面那样风靡全球了🤷🏻‍♀️ 蜗牛（开胃菜）相当不错。 （原文） Maybe because we had a pretty high expectation but the restaurant was pretty so so. Nothing wrong with it. In fact it’s quite creative but for the price, we expected a bit more I guess. We wanted to try Su filindeu pasta and I kind of understand why this has not spread all over the world like some other pastas 🤷🏻‍♀️ Escargot (starter) was quite good.

（由 Google 翻译）一家小餐馆，但强烈推荐。我们吃了一顿美味的晚餐，有一些很棒的菜品（意大利饺子、水果牛肉和巧克力圣代冰淇淋）。服务有点咄咄逼人，但我还是要给厨师点赞！ （原文） Ristorante piccolino, ma consigliato. Abbiamo cenato bene, con qualche eccellenza (tortelli, manzo alla frutta e stecco al cioccolato). Servizio un pò "aggressive" ma confermo i complimenti alla chef!

（由 Google 翻译）我们点了七道菜的菜单，以一种全新且令人印象深刻的方式呈现了撒丁岛的风味。服务人员热情友好，令人倍感欣慰。我们也很幸运，那天晚上玛丽娜·拉瓦罗托（Marina Ravarotto）帮忙服务，所以有些菜是她直接送来的。绝对值得推荐。 （原文） Wir hatten das Siebengang Menü, welches die Geschmäcker Sardiniens in einer neuen, sehr beeindruckenden Art präsentiert hat. Ein großer Lob an den Service, der sehr freundlich und unterhaltsam war. Wir hatten zudem das Glück gehabt, dass Marina Ravarotto den Service an diesem Abend mit unterstützt hat und dadurch einige Teller direkt von ihr gebracht wurden. Auf jedenfall eine klare Empfehlung.

（由 Google 翻译）我最近有幸在这家餐厅用餐，我必须说这次经历确实非常出色。从一开始，工作人员就非常友好和专业，热情地欢迎我们，并确保我们整个晚上都感到舒适。 至于菜品，品质无疑是很高的。每道菜都经过精心准备，注重细节，口味均衡，食材非常新鲜。从图片中可以看出，菜肴的摆盘极其精致，每道菜都成为一件小艺术品。 另一个积极的方面是物超所值。考虑到菜肴的质量和提供的服务，价格绝对合适。 总之，我强烈推荐这家餐厅，无论是享用特别的晚餐还是休闲的场合。我一定会很快回来的！ （原文） Ho recentemente avuto il piacere di cenare in questo ristorante e devo dire che l'esperienza è stata davvero eccezionale. Sin dall'inizio, il personale si è dimostrato estremamente cordiale e professionale, accogliendoci con grande calore e assicurandosi che fossimo sempre a nostro agio durante tutta la serata. Per quanto riguarda i piatti, la qualità è stata indiscutibilmente alta. Ogni portata era preparata con cura e attenzione ai dettagli, con sapori equilibrati e ingredienti freschissimi. La presentazione dei piatti, come si può vedere dalle immagini, era estremamente raffinata, rendendo ogni portata una piccola opera d'arte. Un altro aspetto positivo è stato l’eccellente rapporto qualità-prezzo. Considerando la qualità dei piatti e del servizio offerto, i prezzi erano assolutamente adeguati. In conclusione, consiglio vivamente questo ristorante sia per una cena speciale che per un'occasione più informale. Sicuramente tornerò presto!

（由 Google 翻译）迷人的地方❤️ 现代与传统并存，令人着迷。❤️ 美食一流✅ 员工超级友好✅ 温馨的地方✅ 主厨玛丽娜·拉瓦罗托不仅仅是一位厨师，更是一位全方位的艺术家❤️ （原文） Posto incantevole ❤️ Locale moderno ma allo stesso tempo un mix di tradizione ti avvolge. ❤️ Cucina ottima ✅ Personale super gentile ✅ Locale accogliente ✅ Là Chef Marina Ravarotto non è solo una chef ma un artista a 360 gradi ❤️

（由 Google 翻译）5 月 1 日，我们夫妻俩尝试了一份不错的旅游菜单作为午餐，但不太典型。 该优惠不包括单点菜单，而是三种不同的固定菜单。食物没什么可说的，美味可口，准备得很好，还有美味的鱼馄饨，也许其他开胃菜中的春卷更值得怀疑。不错，但也许太标准的自制甜点，如意式奶冻和焦糖布丁。我们住在城市的人将有机会返回尝试更灵活的菜单，但我们注意到其他旅游食客对找不到典型的菜肴和甜点感到不满。目前我只给自己一个好意见，满分五分是三分，当然有机会回来。然而，这个地方非常好，很热情，我从几个朋友那里听到了关于它的好消息。在我看来，停下来吃晚饭是非常合适的，因为它位于一个非常安静且非常具有暗示性的角落。 （原文） In coppia durante il primo maggio abbiamo provato per pranzo un buon menu turistico ma non troppo tipico. l'offerta non prevedeva il menu' alla carta ma tre diversi menu' fissi. sul cibo nulla da dire delizioso e ben preparato con dei buoni ravioli di pesce, forse piu' discutibile un involtino primavera tra gli altri antipastini. dolci preparati in casa buoni ma forse troppo standard come la panna cotta e la crema catalana. noi che viviamo in città avremo modo di tornare per provare anche un menu' piu' flessibile, ma abbiamo colto una qualche insoddisfazione di altri commensali turisti nel non trovare piatti e dolci tipici. Al momento mi limito ad un buon giudizio con 3 punti su cinque avendo sicuramente modo di ritornare. Comunque il locale e' molto carino ed accogliente e ne ho sentito parlare bene da diversi amici . Molto indicata a mio avviso una sosta per cena perchè si trova in un angolo tranquillissimo e molto suggestivo.

（由 Google 翻译）在卡利亚里的糟糕经历。 我依靠指南和积极的评论，八月中旬在卡利亚里逗留期间去了这家餐厅，那是一场灾难：糟糕的欢迎，不友好的女服务员，空荡荡的地方和难以忍受的炎热。 让我们来谈谈正经事吧：未提及的固定鱼类菜单，还有一盘陈旧的开胃菜、一份巴里拉蛤蜊和鱼子酱意大利面，以及第二道菜淹没在生番茄中的鱼。他们没有糖果。香桃木和苦味酒不包括在内。家里的白酒很差，不能喝。我和几个朋友一起去的，给我留下了很糟糕的印象。 锦上添花的是我们获得的晚餐和体验的费用非常高。 远离吧伙计们。卡利亚里很棒，寻找真正合适的地方。 （原文） Pessima esperienza a Cagliari. Mi sono affidata alla guida e alle recensioni positive e sono stata in questo ristorante durante il mio soggiorno a Cagliari a metà agosto ed è stato un disastro: accoglienza pessima, la cameriera poco cordiale, locale vuoto e caldo insostenibile. Veniamo alle cose serie: menù fisso di pesce non segnalato con un piatto di antipasti stanchi, uno spaghetto Barilla con vongole e bottarga e un secondo di pesce annegato nel pomodoro non cotto. Non avevano dolci. Il mirto e gli amari non erano compresi. Il vino bianco della casa scadente ed imbevibile. Sono andata con una coppia di amici e ho fatto una figura pessima. Ciliegina sulla torta conto salatissimo per la pena di cena ed esperienza che ci hanno fatto vivere. Alla larga ragazzi. Cagliari è meravigliosa cercate i posti davvero giusti.

（由 Google 翻译）这个地方确实美丽又浪漫。欢迎非常好，谨慎但友好。 但最重要的是，一切都很美味并且受到照顾。 我认为主要特点是在服务和准备菜肴过程中对顾客的关注。 （原文） Il locale è veramente bello e romantico. L'accoglienza è ottima, discreta ma cordiale. Ma soprattutto è tutto delizioso e curato. Penso che la caratteristica principale sia l'attenzione che viene data al cliente sia durante il servizio che nella preparazione dei piatti.

（由 Google 翻译）如果您想享用专为您准备的美食，那么这里就是您在卡利亚里享用私密晚餐的正确地点。位于中世纪街区 Stampace 的一家小而精致的餐厅，由优秀厨师新鲜烹制的几道简单而美味的菜肴将使您的晚餐变得完美。餐厅的工作人员热情而专业，会让您感到非常轻松。强烈推荐 （原文） Se avete voglia di essere coccolati da una cucina fatta apposta per voi, questo è il posto giusto dove cenare intimamente a Cagliari. Pochi piatti, semplici ma gustosi, preparati al momento dalla ottima cuoca in un piccolo ma raffinato locale situato nel quartiere medievale di Stampace, renderanno la vostra cena perfetta. Accogliente e professionale il personale di sala che saprà mettervi perfettamente a vostro agio. Consigliatissimo

（由 Google 翻译）去年冬天我去过那里：非常好的食物，感谢我遇到的优秀厨师萨布丽娜，她是一个非常友善的人。僻静的餐厅适合浪漫晚餐。甜点也很棒。这个价格值得一切！！菜单经常变化，有非常特别的菜肴，而不是随处可见的常见菜肴 （原文） Ci sono stato lo scorso inverno: cibo buonissimo grazie all'ottima chef Sabrina che ho conosciuto, persona molto gentile. Ristorantino appartato adatto a cenette romantiche. Ottimi anche i dessert. Il prezzo vale tutto!! Il menù cambia spesso con piatti molto particolari, non le solite pietanze che trovi ovunque

（由 Google 翻译）非常漂亮、维护良好且热情的地方，这是一次很棒的体验，我们有四个人，我们吃得很好，份量经过精心调整，并且采用优质原材料。总的来说，我们注意到客房服务的组织非常出色，即使只有一名服务员能够完美地管理在场的客人。 与消耗的内容相适应的帐户。 建议 （原文） Locale molto carino, curato ed accogliente, è stata una bella esperienza, eravamo in quattro, abbiamo mangiato bene, le porzioni erano ben calibrate e con materie prime di ottima qualità. Nel complesso abbiamo colto un"ottima organizzazione nel servizio in sala anche se era presente un solo cameriere in grado di gestire alla perfezione gli ospiti presenti. Conto congruo rispetto a quanto consumato. Consigliato

（由 Google 翻译）在我在卡利亚里的各种经历中，我从未经历过像这个地方那样的缓慢和混乱。周六晚上，包括我们在内，一共14个人。动态从一开始就很清晰：晚上 9.30 到达，我们等了半个小时才看到菜单。餐厅里的女服务员是厨房里的杂工，她经常在厨房里徘徊，忘记了自己应该在桌子中间。开胃菜的选择并没有让人失望，尽管很难到达，但是在午夜后等待第一道菜是英勇的，事实上，在反复提醒后，我们愤怒地阻止了订单。经过两个半小时的等待，晚餐惨遭失败：厨师从厨房出来，不但没有为漫长的等待而道歉，反而责备我们在第一道菜中做出了不同的选择（菜单上提出的）她自己），从而耽误了厨房，“只配备了6个燃烧器”（我们有4个人）。从那里到索要账单并起身仅几步之遥。在没有尝试过厨师提供的服务的情况下给出负面意见是一种耻辱，但不幸的是，等待时间、房间的管理和（已经暴露的）缺乏自我批评对这种意见有相当大的影响。 （原文） Nelle diverse esperienze a Cagliari, mai mi era capitata una lentezza e una disorganizzazione come quella vista in questo locale. Sabato sera, 14 presenze in tutto, noi compresi. Le dinamiche sono chiare sin da subito: arrivati alle 21:30, aspettiamo mezz' ora prima di vedere il menu. La cameriera in sala è factotum in cucina, dove spesso si attarda, dimenticando che è tra i tavoli che dovrebbe stare. La scelta dell' antipasto non delude, per quanto stentasse ad arrivare, ma aspettare il primo piatto oltre la mezzanotte è da eroi e infatti blocchiamo, esasperati, la comanda, dopo ripetuti richiami. E la cena, dopo due ore e mezza di attesa, naufraga miseramente: dalla cucina esce la cuoca, che anziché chiedere scusa per la lunga attesa, rimprovera a noi di aver fatto scelte diverse tra i primi (proposti in menù da lei stessa), ritardando cosi la cucina, "dotata di soli 6 fuochi"(noi eravamo in 4). Da li a chiedere il conto e alzarsi il passo è stato breve. Spiace dare un giudizio negativo senza aver provato quello che lo chef ha da proporre, ma i tempi di attesa, la gestione della sala e (essendosi esposta) la mancanza di autocritica, hanno purtroppo un peso notevole su questo giudizio.

（由 Google 翻译）我们来这里是为了尝尝冰淇淋。店外有长椅可以坐。冰淇淋品质很好，价格也很实惠。 （原文） Siamo stati in questo locale per provare il gelato. Ci sono delle panchine fuori dal locale per mangiare. Il gelato è buono e di qualità. I prezzi sono turistici.

（由 Google 翻译）绝对美味的冰淇淋！ 高品质，原创的口味组合（草莓、薄荷和柠檬冰沙😋）以及非凡的口味（开心果，真是太棒了！）。 （原文） Des glaces absolument succulentes ! De la qualité, des mélanges originaux (sorbet fraise menthe et citron 😋) et des parfums exceptionnels (la pistache quel délice !).

（由 Google 翻译）还行……就是排队太长，而且上菜速度慢。我肯定更喜欢彼得潘。 （原文） Estan bien… pero mucha mucha cola y lentos. Prefiero Peter Pan sin lugar a dudas.

（由 Google 翻译）我给三星，因为我已经去那里很多年了，我超爱他们的冰淇淋。他们以前也卖过类似杏仁利口酒的冰淇淋，好吃得令人难以置信。几个月前我去的时候，他们换了新员工。一个扎着长辫子、毫无客服技巧的女孩（好像在培训一个小男孩）收了我双倍的价格，结果我整个夏天都没再去。我以为他们涨价了那么多，但我朋友告诉我她去的时候价格没那么高。频繁更换员工对生意不利。 （原文） I'm leaving 3 stars because I've been going there for years, I love their ice cream. They used to have something like amaretto ice cream before and it was unbelievably good. A few months ago I went back and they had new staff. A girl with a long braid and no customer service skills (who seemed to be training a young boy) charged me double the price and I didn't go back all summer. I thought they increased the prices to that extent but then my friend told me she went back and the price was not as high. Changing staff often is not good for business.

（由 Google 翻译）冰淇淋不错，但和城里其他的差不多。我觉得6欧元一个大甜筒三种口味有点贵。一杯要4.70欧元。我还没发现Cobo和Copa有什么价格差异。下次我还是去别的地方吧。我以为只有游客多的地方才会有高价。 （原文） Das Eis war gut aber auch nicht besser als andere in der Stadt. 6€ für eine große Waffel mit drei Geschmäckern finde ich etwas viel. 4,70€ hätte ein Becher gekostet. Ich habe bisher noch nirgendwo gesehen dass ein Unterschied gemachtwird zwischen Cobo und Copa im Preis. Nächstes Mal dann wieder wo anderes. Dachte die hohen Preise gibt es nur da wo viel Touristen sind.

（由 Google 翻译）很棒的服务，优质的冰淇淋和20/10的客户服务，我喜欢这种推荐的地中海风味 （原文） Increíble servicio , Gelato de muy buena calidad y el servicio al cliente 20/10 , me encantó este sabor mediterráneo recomendado

（由 Google 翻译）这家店一直是我的最爱之一，直到最近我经历了两次糟糕的体验。最后一次是，我们要求再尝一勺冰淇淋，店员拒绝再试一次。这种认为多一勺就能发财的劣质心态简直是胡扯。我已经告诉他们我再也不去了。我希望他们明白这种行为会让他们失去多少顾客。 （原文） It was one of my favorites until recently when I had two bad experiences. The last one was when we asked to taste another gelato, and the seller refused to give a second test. This poor mindset, thinking an extra spoon makes them rich, is nonsense. I already told them I won’t go there anymore. I hope they understand how they lose their customers with this type of behavior.

（由 Google 翻译）我对这家餐厅很着迷：食物是一流的，服务是一流的，他们所做的一切都让你感到快乐，环境干净宜人，有音乐和灯光。他们的标准定义了奢华。我每年都会回到这家酒店及其餐厅几天，重复这种难忘的经历，这里的生活很美好。 （原文） I am obsessed with this restaurant : the foods are the best in class, the service is top notch, everything they do just makes you feel happy, the environment is so clean and pleasant with music and lights. Their standards define luxury. I will come back to this hotel and its restaurant every year for some days to repeat this unforgettable experience, life is beautiful here.

（由 Google 翻译）我们住在酒店，所以决定第一晚在这里吃晚餐。这是一家时尚高档的餐厅，服务也很棒。 我们先点了扇贝——绝对美味！烹饪得恰到好处，鲜嫩多汁，搭配着绝佳的酱汁。牛排也相当不错。然而，我觉得海胆意面有点平淡——味道和调味都略显不足。提拉米苏倒是很棒，是这顿饭的完美收尾。 工作人员非常细心周到，整个晚上都把我们照顾得无微不至。餐厅里外都有很多座位。 总而言之，绝对值得一试——尤其是服务和出色的菜肴！ （原文） We stayed at the hotel, so we decided to have dinner here on our first night. It’s a stylish, upscale restaurant with excellent service. We started with the scallops—absolutely delicious! Perfectly cooked, tender, and paired with a great sauce. The steak was also quite good. However, I found the sea urchin pasta a bit underwhelming—lacking in flavor and seasoning. The tiramisu, on the other hand, was excellent and a great way to finish the meal. The staff were very attentive and took great care of us throughout the evening. Plenty of seating both inside and outside. Overall, definitely worth a try—especially for the service and standout dishes!

（由 Google 翻译）我有幸参观了卡利亚里的 Osteria del Forte，并且非常喜欢它。食物简直太棒了，尤其是龙虾扁面条绝对是一大亮点——新鲜、美味，而且准备得非常完美。服务是一流的：非常细心和友好，但不会打扰。庭院的氛围进一步增添了迷人的氛围，使整个体验变得特别。就价格而言，Osteria del Forte 绝对合理，尤其是考虑到高品质的食品和服务。我一定会回来的。 （原文） Ich hatte das Vergnügen, das Osteria del Forte in Cagliari zu besuchen, und war rundum begeistert. Das Essen ist einfach hervorragend, besonders die Linguine mit Hummer sind ein absolutes Highlight – frisch, geschmackvoll und perfekt zubereitet. Der Service war top: extrem aufmerksam und freundlich, ohne aufdringlich zu wirken. Das Ambiente im Innenhof trägt zusätzlich zur charmanten Atmosphäre bei und macht das gesamte Erlebnis besonders. Preislich ist das Osteria del Forte absolut in Ordnung, vor allem angesichts der hohen Qualität von Essen und Service. Ich werde definitiv wiederkommen.

（由 Google 翻译）位置非常好，我们在那里吃了 8 月 15 日的晚餐，开胃菜很美味（龙虾很棒），第一道菜也不错，但烤鱼非常棒，你可以真正品尝到原材料的品质，服务员非常乐于助人和友好，特别要感谢 Silvio 的友好和专业 （原文） Location molto carina, siamo stati alla cena di ferragosto, antipasti buonissimi (astice strepitoso) primi buoni ma la grigliata di pesce era eccellente, si sente proprio la qualità della materia prima, personale di sala molto disponibile e cordiale, particolare menzione a Silvio per la sua cordialità e professionalità

（由 Google 翻译）很棒的食物和服务。我们在 2030 年用餐，时间有点早，所以有点安静，但由于餐厅位于广场，与其他餐厅共用空间，所以还好。每道菜都有很多选择，葡萄酒也有很多选择。所有的食物都是热的而且摆盘精美。所有的员工都很细心而且知识渊博，尤其是玛丽和西尔维奥。强烈推荐。 （原文） Excellent food and service. We ate at 2030 which was a little early so was a bit quiet however as the restaurant is in the Piazza and shares the space with other restaurants it was fine. There is a good selection to choose from for each course and plenty of options for wine. All the food was served hot and beautifully presented. All the staff were attentive and knowledgeable especially Mary and Silvio. Would highly recommended.

（由 Google 翻译）我们经常光顾这家餐厅，特别是当他们组织这些活动时，例如欣快晚餐。从地点到组织，一切都很完美。工作人员总是对客人友好而细心，这个夜晚是神奇的，在卡利亚里市中心的环境中永远不会令人失望。对于那些还没有去过那里的人，我强烈推荐它，一如既往，我们不会成为他们的客人。 （原文） Frequentiamo abitualmente questo ristorante, soprattutto quando organizzano questi eventi come la cena di Euphoria. Tutto perfetto dalla location, all’organizzazione. Il personale sempre cordiale e attento ai suoi ospiti.La serata è stata magica e coinvolgente in una cornice nel cuore di Cagliari che non delude mai. Per chi ancora non vi è stato lo consiglio vivamente, noi come sempre non mancheremo di essere loro ospiti.

（由 Google 翻译）我已经记不清多久没吃过这么难吃的菜了。而且，显然，这篇评论是基于完全不合理的价格和糟糕的品质。 开胃菜： 炸章鱼，不错，没什么可抱怨的。 糖醋三文鱼配菠萝和百香果（有点甜，一叉子就够了，三文鱼质量很差），番茄酱小章鱼，以及意大利风干牛肉配帕玛森奶酪，既不出名也不太出彩。 话虽如此，我仍然想知道这些菜的搭配意义。有人出于好奇尝试，但完全没有意义。只是一些随机搭配。 头盘：海鲜意式牛肝菌烩饭配意式海鲜和牛肝菌烩饭。 意式牛肝菌，说它难吃是轻描淡写。一定是哪里出了问题。我把所有东西都放在盘子里，当服务员问“还好吗？”时，我建议他尝尝。就这样。 牛肝菌烩饭谈不上难吃，但也算不上特别好吃，除了55欧元的价格，实在让人不得不说“不行”。 我们三个人一共花了280欧元。 如果食物好吃，那还值得一试。但这甚至与口味或主观性无关；菜品真的太差了，而且弗雷戈拉奶酪（fregola）也难吃。 Osteria del Forte 简直令人失望至极。从各方面来看，它都是一场彻底的灾难。 （原文） Non mangiavo così male da non mi ricordo quanto tempo. E ovviamente la recensione è data dal prezzo assolutamente ingiustificato data la mancanza di qualità. Antipasto Ghiottoneria: Polpo fritto, buono niente da dire. Salmone in agrodolce con ananas e frutto della passione (stucchevole, una forchettata basta e avanza, salmone di pessima qualità), moscardini al sugo e bresaola con parmigiano senza infamia e senza gloria. Detto ciò continuo a chiedermi anche il senso dell'associazione di questi piatti. Uno prova per curiosità, ma no, proprio senza senso. Cose a caso. Primi: fregola ai frutti di mare e risotto ai funghi porcini. Fregola, dire immangiabile è poco. C'era qualcosa di andato a male. Lasciato tutto sul piatto e alla domanda del cameriere "tutto bene?", ho fatto presente che era il caso che l'assaggiasse. Finita lì. Risotto ai porcini senza infamia e senza gloria, se non fosse per i 55€ che ti fanno dire un grande NO. Prezzo totale 280€ in 3. Se si mangiasse bene, si possono spendere. Ma qua non si tratta nemmeno di gusto o di soggettività, i piatti erano davvero sotto la sufficienza e la fregola era schifosa. Diciamo che l' Osteria del Forte va oltre la delusione. È una pacco totale da tutti i punti di vista.

（由 Google 翻译）对于手工冰淇淋爱好者来说，这简直是一颗宝石！这家冰淇淋店以其精心挑选、绝不平庸的优质产品脱颖而出。每种口味都美味、新鲜、口感丰富。 卡拉的服务非常出色，她总是面带微笑，待人友善。她非常擅长推荐最佳组合。多亏了她，每次光临都更加愉快。 丰富的无乳糖口味选择也备受好评，非常适合乳糖不耐受或只想吃点清淡口味的人。 它已经成为我最喜欢的冰淇淋店了。强烈推荐！ （原文） Una vera perla per gli amanti del gelato artigianale! Questa gelateria si distingue per la qualità eccellente dei suoi prodotti selezionati con cura e mai banali. Ogni gusto è buono, fresco e pieno di sapore. Un grande merito va a Carla, sempre sorridente e gentile. Sa consigliare benissimo gli abbinamenti migliori. Grazie a lei, ogni visita diventa ancora più piacevole. Molto apprezzata anche la grande scelta di gusti senza lattosio, perfetti per chi ha intolleranze o semplicemente vuole qualcosa di più leggero. È diventata la mia gelateria preferita. Super consigliata!

（由 Google 翻译）作为一名来自世界各地的旅行者和冰淇淋爱好者，我把这家冰淇淋店放在了第一位。它是我的最爱，为什么呢？因为在众多冰淇淋店中，我看到了最优秀的艺术天赋、好奇心、合作精神、热情和专业技能。食材新鲜美味，让我仿佛回到了家，回想起童年时自然的味道。店员们也总是非常友善。非常感谢你们的奉献和专业精神。我真的很想告诉你们。10星是不存在的，所以很遗憾我只能给5星。 （原文） Da viaggiatrice internazionale e amante del gelato di tutto il mondo metto al primo posto questa gelateria. La mia preferita, e perchè proprio quella del cuore? Perchè tra tutte quante ci vedo tanta vena d' arte e curiosità, collaborazione, passione e competenza. Gli ingredienti sono eccezionali, freschi, mi riportano a casa e mi ricordano i sapori naturali di quando ero bambina. Anche il personale è sempre gentilissimo. Grazie mille per metterci così tanta serietà e professionalità. Ci tenevo a dirvelo. Non esistono 10 stelle, quindi purtroppo posso solo limitarmi a 5

（由 Google 翻译）三年前尝过，现在它仍然是我们在撒丁岛最爱的冰淇淋！味道绝对世界一流，香气浓郁，甜而不腻。口感顺滑细腻。自制华夫饼售价1.20欧元，酥脆可口，甜度适中。榛子、开心果、白巧克力、柠檬奶油和花式拿铁口味的冰淇淋都强烈推荐。服务也很友好快捷。 （原文） Vor 3 Jahren probiert und immer noch unser Lieblingseis auf Sardinien! Der Geschmack ist absolut weltklasse, sehr aromatisch und nicht zu süß. Die Konsistenz ist sehr cremig. Die hausgemachten Waffeln, 1,20 €, sind knusprig und zuckrig. Haselnuss, Pistazie, weiße Schokolade, Crema al Limone und Fior di Latte sind sehr empfehlenswert. Der Service war auch freundlich und schnell.

（由 Google 翻译）我最近去了这家店，体验真是太棒了！口味独特清爽，每一种都和真正的食材一模一样。我尝试了薄荷口味，它有新鲜薄荷叶的原味。我还尝了一勺桃子罗勒口味，说实话，它真的让人无法抗拒。这可能是我这辈子尝过最好、最正宗的口味之一。一切都感觉如此新鲜，精心制作。我绝对想再来这里！ （原文） I recently visited this place, and it was such a delightful experience! The flavors were truly unique and refreshing, and each one tasted exactly like the real ingredient. I tried the mint flavor, which had the authentic taste of fresh mint leaves. I also had the chance to try a scoop of Peach & Basil, and honestly, it was irresistible. Probably one of the best and most original flavors I’ve ever tasted in my life. Everything felt so fresh and carefully crafted. Definitely a place I’d love to come back to!

（由 Google 翻译）我们偶然发现了这家意式冰淇淋店。真是个奇妙的发现：意式冰淇淋味道极佳，各种口味都堪称精致。 华夫饼真的非常特别。 价格略高于平均水平，但绝对物有所值。做得好！ （原文） Abbiamo trovato questa gelateria per caso. Una scoperta fantastica: ottimo gelato e ricercati tutti i gusti. Le cialde davvero speciali. Prezzi abbastanza sopra la media, ma ne vale davvero la pena. Bravi!

（由 Google 翻译）这是我吃过的最好吃的冰淇淋之一，真的超级棒。 这家冰淇淋店位于伽利略广场，口味和选择都很有限，这才是真正的品质：真正的品质离不开种类繁多的选择。 我很快就会再来，并会推荐Fenu家族的美味。 如果你吃完冰淇淋后没有想喝水的冲动，那就说明你吃到了优质的产品。 （原文） Tra i gelati più buoni che io abbia mangiato, veramente eccelso. Piccola gelateria sita in Piazza Galilei, pochi gusti, poca scelta, come è giusto che sia: la vera qualità non può avere un numero elevato di possibilità. Tornerò presto e consiglierò le bontà proposte dalla Famiglia Fenu. Se dopo aver terminato il gelato non senti una impellente necessità di bere dell'acqua, significa che hai mangiato un prodotto di qualità

（由 Google 翻译）卡利亚里我们吃过最好的冰淇淋。Oro 冰淇淋里有藏红花，还有碎松果，味道很奇特。绝对比我们尝过的其他冰淇淋甜度低。 （原文） Best gelato for us in Cagliari. Oro has saffron and their crushed pine cone is exotic in taste. Definitely less sweet than other gelato we have tasted

（由 Google 翻译）我们住在酒店，决定去试试寿司店。氛围很好，价格也合理。服务总体不错，不过有时需要等一段时间才能引起员工的注意。 寿司和刺身都很新鲜，但刺身片比预期的要薄，份量也小。每份寿司卷有四份，可能不适合所有想吃大份的人。 总的来说，如果你住在酒店或附近，这是一个不错的选择，但考虑到价格，份量可能有点小。 我不确定我是否会再来。 （原文） We stayed at the hotel and decided to try the sushi restaurant. The atmosphere is nice and the pricing is reasonable for the setting. Service was generally good, though at times it took a while to get the staff’s attention. The sushi and sashimi were fresh, but the sashimi slices were thinner and smaller than expected. Sushi rolls came with four pieces per order, which may not suit everyone looking for larger portions. Overall, it’s a decent option if you’re staying at the hotel or nearby, but portions may feel small for the price. Not sure if I’d come back

（由 Google 翻译）优雅的氛围，非常友好和快捷的服务。菜品的质量非常好，份量也合适。考虑到环境（pizza ichnusa - Palazzo Doglio 的庭院），质量/价格比是正确的。 （原文） Ambiente raffinato, servizio cordialissimo e veloce. La qualità dei piatti è molto buona e le porzioni sono giuste. Il rapporto qualità/prezzo è giusto prendendo in considerazione anche il contesto (pizza ichnusa - corte del Palazzo Doglio).

（由 Google 翻译）一切都非常美味。点菜菜单。我们点了四杯鸡尾酒，品尝了各种菜肴，包括面包卷。美味极了！价格有点高，但物有所值！ （原文） Tutto molto gustoso. Menu alla carta. Abbiamo preso 4 cocktail e gustato diversi piatti tra cui i Rolls. Squisiti! Il prezzo un po' alto ma ben spesi!!

（由 Google 翻译）我们来这里庆祝结婚十周年。这是一次美妙的体验，是一次真正的心灵盛宴。美味的食物，友善且知识渊博的员工，以及对每个细节都一丝不苟的地点。 （原文） Siamo venuti qui per festeggiare i nostri 10 anni di matrimonio. E’ stata un’esperienza bellissima. Una vera coccola per l’anima. Cibo buonissimo, personale gentile e preparato, location super curata in ogni dettaglio.

（由 Google 翻译）我们第一次是在 2020 年 9 月，当时我们真的爱上了这个我们根本不知道的概念。不幸的是，这是我们在撒丁岛的最后一个晚上，但我们向自己保证我们会回去，现在一切都已完成。 第一次我们对口味的融合感到惊讶，热/冷寿司，与水果的混合物，简而言之，这是 Saudade 提供的真正的烹饪体验。 到了 2023 年，我们对“体验”和融合的感觉越来越少，但概念的本质却在那里。如果我没记错的话，卷的份量比 2020 年的 8 份减少了 4 份，这有点遗憾。 就烹饪而言，一切都很完美。从气氛上来说，孩子们在桌子之间奔跑、叫喊，多少破坏了钢琴家的演奏。 每次访问卡利亚里我都会回到那里，可能还会住几次。我强烈推荐 Saudade 给任何想要在别致的环境中享受非凡美食体验的人。 （原文） Notre première fois était en septembre 2020, où nous sommes littéralement tombés amoureux du concept qu'on ne connaissait pas du tout. Malheureusement c'était notre dernière soirée en Sardaigne mais on s'est promis d'y retourner et c'est maintenant chose faite. La première fois nous avons été émerveillé par la fusion des saveur, des sushis chaud/froid, un mélange avec des fruits, en bref c'est une vraie expérience culinaire qu'offre Saudade. En 2023 on a moins ressenti cet aspect "d'expérience" et de fusion mais l'essence même du concept y était. Sauf erreur de ma part, les portions des rolls ont diminuées de 4 pièces comparé à 8 en 2020 ce qui est un peu dommage. Niveau culinaire, tout était parfait. Niveau ambiance, les enfants qui courraient et criaient entre les tables ont un peu gâché là prestations du pianiste. J'y retournerai à chaque passage à Cagliari et sûrement plusieurs fois. Je conseille vivement Saudade à toute personne à la recherche d'expérience culinaire hors du commun dans un cadre chic.

（由 Google 翻译）食物美味可口，精选新鲜鱼类烹制得恰到好处。服务周到专业，让您从第一刻起就感受到宾至如归的感受。我们住在室内，环境优美。强烈推荐。 （原文） The food is delicious, with a selection of fresh fish prepared to perfection. The service is attentive and professional, making you feel welcome from the very first moment. We stayed inside and the location is really beautiful. Fully recommended.

（由 Google 翻译）位于多格里奥广场 (Plazzo Doglio) 的一家美丽的晚餐餐厅。服务周到细致，他们还贴心地为我的孩子们定制了餐点。餐厅装潢精美，食物美味可口。强烈推荐。 （原文） A beautiful dinner spot in the Plazzo Doglio quarters. The service is attentive and carefully executed, they were kind to bespoke a meal for my young children. Decor is stunning and food is decadent. Highly recommended.

（由 Google 翻译）对于葡萄酒和美食爱好者来说，这是一颗小宝石。这家葡萄酒商店以其精心挑选的当地葡萄酒而闻名，这些葡萄酒通常在其他地方很难找到，而且都是经过热情和专业挑选的。每一杯酒都讲述着一个地域的故事，搭配的菜肴以创意和口感增强了地道的风味。 工作人员非常友善且知识渊博：他们知道如何提供细致的建议并设法营造一种热情而轻松的氛围，非常适合享用特别的开胃酒或与朋友共度夜晚。食物的质量和外观都令人惊讶，从简单但有效的组合到仍然忠于当地传统的更精致的提议。 这是一次真实的体验，非常适合那些寻求远离平庸的快乐时光的人。我一定会回来的 （原文） Una piccola gemma per gli amanti del vino e della buona cucina. Quest’enoteca si distingue per una selezione curata di vini locali, spesso difficili da trovare altrove, scelti con passione e competenza. Ogni calice racconta una storia del territorio, accompagnato da piatti che valorizzano i sapori genuini con creatività e gusto. Il personale è estremamente gentile e preparato: sa consigliare con attenzione e riesce a creare un’atmosfera accogliente e rilassata, perfetta per un aperitivo speciale o una serata tra amici. Il cibo è sorprendente per qualità e presentazione, dagli abbinamenti semplici ma efficaci a proposte più elaborate che restano comunque fedeli alla tradizione locale. Un’esperienza autentica, ideale per chi cerca un momento di piacere lontano dal banale. Tornerò sicuramente

（由 Google 翻译）这是一个温馨宜人、氛围愉悦的小餐厅，适合家庭聚餐。非常适合与朋友小聚。葡萄酒提供杯装或现调，推荐几杯。此外，还有精酿啤酒。我们点了开胃酒：招牌拼盘。菜品温馨独特，提供许多优质、精心烹制、美味可口的开胃菜。蔬菜开胃菜的选择也相当丰富，菜品也精心烹制，令人垂涎欲滴！ （原文） Un piccolo locale molto familiare, ospitale allegro. Adatto a chiacchierata fra amici. Vini al calice o scelti allo scaffale con ottimi suggerimenti. Così birre artigianali. Optato per un apericena: tagliere della casa. Una cucina casalinga e originale , con tanti assaggi di qualità, curati e gustosi. Bella la scelta di assaggi di verdura cucinata con gusto!

（由 Google 翻译）真正特别的体验！Sa Binuteca 餐厅以最优质的食材，带您领略撒丁岛传统的魅力。餐厅氛围温馨亲切，注重细节，温馨的氛围让您瞬间感到宾至如归。 店主对当地充满热情，提供专业的建议，带您探索在其他地方找不到的葡萄酒和风味。餐厅的拼盘丰盛，包括精选奶酪和腌制肉类，佐以果酱和撒丁岛面包：一切都令人垂涎欲滴！ 这里是与朋友享用开胃酒或与伴侣共度轻松夜晚的理想场所。餐厅的品质、热情周到的服务和周到的顾客服务，真正让您感到与众不同。我一定会再次光临，并向所有寻求卡利亚里地道体验的人推荐这里。 （原文） Un’esperienza davvero speciale! Sa Binuteca è un viaggio nella tradizione sarda attraverso prodotti di altissima qualità. L’atmosfera è intima e accogliente, curata nei dettagli, con quel calore che ti fa sentire subito a casa. Il proprietario trasmette una passione autentica per il territorio e sa consigliare con competenza, guidandoti alla scoperta di etichette e sapori che difficilmente si trovano altrove. I taglieri sono ricchi, con formaggi e salumi selezionati, accompagnati da conserve e pane sardo: tutto buonissimo! Un posto ideale sia per un aperitivo tra amici che per una serata rilassante in coppia. La qualità, la gentilezza e l’attenzione al cliente fanno davvero la differenza. Tornerò sicuramente e lo consiglio a chiunque voglia vivere un’esperienza autentica a Cagliari.

（由 Google 翻译）市中心的一个晚上。我们选择了“自制”拼盘，没有通常的腌肉或奶酪，除了覆盖着培根的新鲜奶酪面包块（我希望我没有错）、素食馅饼、豆类汤和章鱼生牛肉片。友好而有礼貌的工作人员。 （原文） Una serata in centro. Abbiamo optato per il tagliere "fatto in casa" senza i soliti insaccati né formaggi, fatta eccezione per un crostino di formaggio fresco ricoperto da guanciale (spero di non sbagliare), tortini vegetariani, zuppa di legumi e polpo in carpaccio. Personale simpatico e cortese.

（由 Google 翻译）不容错过的体验。餐厅对葡萄酒和拼盘的描述精准（我们点了本地菜，味道超赞！），并配有本地优质食材。工作人员热情友好，乐于助人。他们特别注重无麸质食品，提供丰富的选择。我们一定会再来的，感谢你们的热情款待！ （原文） Esperienza da non perdere. Descrizioni accurate dei vini e dei taglieri (noi abbiamo preso quello di terra ed era super buono!) con prodotti locali e di qualità. Personale gentile e disponibile. Hanno mostrato un'attenzione particolare al senza glutine, con un ampia scelta di opzioni. Ritorneremo sicuramente, grazie dell'ospitalità!

（由 Google 翻译）位置极佳，拼盘美味，特色菜也很棒，还有更多，精酿啤酒很棒，服务周到，员工很友善，值得推荐 （原文） Bella la location, ottimi taglieri, ottimi piatti particolari e tanto altro, ottime birre artigianali, servizio buono, personale gentilissimo, consigliato

（由 Google 翻译）我和女朋友一起去吃晚餐，很想试试这家餐厅。怎么说呢？体验很棒，店里有精选的撒丁岛当地葡萄酒等等。我们点了两份拼盘：一份是混合冷盘，一份是热盘。食物非常美味，充分展现了食材的品质。店主非常友善，知识渊博，并且很乐意讲解葡萄酒和菜肴。餐厅的氛围优雅舒适。 我一定会再来的！ （原文） Sono stato con la mia ragazza a cena, curiosi di provare questo locale. Che dire ottima esperienza e una eccellente scelta di vini sardi locali e non solo. Abbiamo preso due taglieri uno di affettati misti e un tagliere caldo.Cibo super buono dove si sente la qualità della materia prima. Propietario gentilissimo, molto preparato e disponibile nel spiegare sia i vini che i piatti. Ambiente curato e confortevole. Sicuramente ci ritornerò 😊