台北市的50最好中餐

金莎南瓜非常好吃..！🤤

因為是家族聚餐，人數較多，餐廳便主動幫我們換成平時要點一萬以上的菜才能享有的包廂（我們八個大人吃到肚子快撐破，好幾樣菜都打包帶走，含服務費才吃六千多，要點到一萬多大概得點真空包裝的外帶佛跳牆之類的才行了），服務小姐也很親切友善，耐心地有問必答，餐後也會主動詢問是否需要打包。雖然用餐時間只有一小時又45分鐘，稍嫌趕了點，但料理味道都不錯，每樣分量都不多，油炸物也不會油膩，吃起來清爽有質感，我們一家都吃得蠻開心的。 特別喜歡宮保臭豆腐，加上梅子醬（？），酸酸甜甜，風味獨特又口感佳。餐後甜點胡桃粥溫潤滑口，也很好喝。其他菜也都不錯吃，絲瓜清甜，腸粉、香菜卷和南瓜（詳細菜名都沒記）等也令人印象深刻。 附餐的茶服務員會一直來補，我沒喝，不太清楚，但家人都很稱讚。感覺是個蠻適合聚餐的地方，人多也比較能吃多一點菜色。

沒有一道菜上來是熱騰騰現做的，都是回溫的「還超級冷」，對料理「超級馬虎」，完全沒有注意到客人食用的感受，網路瘋傳的名店，不過爾爾，到底大家是在瘋什麼？吃過很多港點，第一次吃到是回溫的港點，港點不應該是回溫的，這樣點夠多了吧！沒有一道菜上來時是現做的，服務員因為客人太多，這點就不強求，個人完全不推薦

蘿蔔絲酥餅、蘿蔔糕很棒！南瓜手卷也非常好吃。第二次去，帶新加坡朋友ㄧ起品嚐，服務人員的態度非常好，只要把桌上的方塊橫放，服務人員的手環就會有通知，不需要大聲嚷嚷呼叫點菜加茶加湯，港式點心跟炒飯是今晚的亮點，米飯Q彈好吃，各種港點也非常美味！

佔足地利之便，松江南京站8號出口，出站就到餐廳，對捷運族而言，實在太棒了👏！中午11:30才開始用餐，強烈建議ㄧ定要先訂位，連平日的午餐座位也爆滿，可想而知這家餐廳受不受老饕們喜愛了！雖然客人爆滿，但出菜速度可不馬虎呢！連桌邊服務都有一個小感應器，可供來客們使用，底下會附圖！隨時想讓服務人員上茶水、或點餐、或清理桌面，馬上都能回傳服務員總中心處，實在是個又聰明又便利的小設計👍有一道金絲手卷（好像是吧？！實際名稱我忘了😭），該道菜超好吃的，金絲應該是由南瓜做的！但上菜後要先吃喔！不然海苔受潮會影響口感喔！價格方面，也不算高！總體而言，兩個字 — 很讚！

入口有點難找 但是料理不錯吃 適合吃桌菜。聚餐類型 推薦咖喱杏鮑菇 大白菜 米飯偏硬了點 空調有點強

素食料理的口感出乎意料的不同👍

A must-try local Taiwanese breakfast! They open really early, and if you go around 8 AM you can skip the long queues. The only downside is there are only stools or you’ll have to stand while eating. We went close to summer, and with the steaming hot food, it felt like having a sauna first thing in the morning! 游客必吃的台湾早点！营业时间非常早，大约早上 8 点去买就不用排队。唯一的缺点是店里只有板凳，或者要站着吃。我们去的时候正好接近夏天，配上热呼呼的早点，一大早就像蒸桑拿一样冒汗啦～

这是一家位于台湾旅游景点西门町的著名面馆。 浓稠的鲣鱼汤底搭配着细细的、类似素面的面条，是我来台湾西门町必去的。 这家店人气爆棚，经常需要排队。但还是很快就到了。。店前的柱子上摆放着三种调味料，可以根据自己的喜好随意搭配，然后站在店门口享用。 店里通常会加香菜，但如果不喜欢，可以直接要求加，而不是直接说“不要香菜”，他们也会直接不加。 客人都是站着吃，没有位子可坐。。 This is a famous noodle shop in Ximending, a popular tourist destination in Taiwan. The thick bonito broth paired with thin, thin noodles, similar to somen, makes it a must-try when I'm in Ximending, Taiwan. This shop is incredibly popular, and there's often a line. But we arrived quickly. Three seasonings are displayed on a pillar in front of the shop, and you can mix and match them to your liking and enjoy standing outside. They usually add cilantro, but if you don't like it, you can ask for it directly, rather than just saying "no cilantro," and they'll just leave it out. Everyone eats standing up; there are no seats.

来到西门町，必吃的就是这家没有内用区的「阿忠麵線」。从20年前吃到现在，阿忠麵線的口感和味道依然经典，始终如一。这里的大肠特别有特色，嚼劲十足，非常入味。麵線的质地也和其他地方的不一样，不会有那种黏糊的感觉，反而很顺滑。配料方面，你可以根据个人口味加香菜和辣椒，瞬间让味道更加丰富、更加够味。 尽管排队的人潮很多，但你不必担心等待时间会太久。店家的出餐速度相当快，所以即使队伍看起来很长，也不会等太久。因为没有内用区，大家都是站着吃。虽然站着吃或者蹲着吃，但这反而增添了一种独特的用餐体验。大家一起站、一起蹲、一起聊天，即便是和陌生人一起分享一碗麵線，也别有一番风味。这种共食的氛围，让人感受到浓浓的人情味，真的是非常特别的体验。 阿忠麵線不仅在味觉上给人带来满足，更是在氛围上让人觉得温暖。在这里，不管你是一个人来，还是和朋友一起，都能感受到西门町独有的那种活力和热情。推荐大家如果有机会来西门町，一定不要错过这家经典的「阿忠麵線」。不管是初次尝试，还是像我们这些老顾客一样一吃就是几十年，相信你都会对这碗美味的麵線念念不忘，回味无穷。

味道真的很赞！ 上次来的时候没敢吃，真的不要以貌取”吃”

好吃，虽然不多但是有座位。

小份的份量也很多，但就只有一种选择（大肠面线）,调味料可以自己添加，味道不错好吃

这是一间创始于1975年的老店,同时也是一间人气店,因为无时无刻店前都会站满购买的人潮。 十几年前时来吃过后就念念不忘了! 因为无论口感或味道都是我喜欢的! 有的友人不大喜欢,其实大部份都是因为不喜欢黏糊糊的口感而已! 这里是无提供堂食,只能购买后站在街边进食。 这里的购买的方式很简单，在右手的柜台点餐付费后,就去左边的柜台取餐就可了,而且在左手边的走廊处也放了调酱(可以随意调配自己喜欢的口味)。

在Sogo百货大楼地下2层，从捷运站忠孝复兴站出来很方便。鼎泰丰是一家很棒的品牌，非常喜欢！吃到了很多在日本分店吃不到的菜品！

我拿了一个行李箱排队，店员用英文问我从哪里来？我告诉他我从日本来。然后，叫号码，点餐等，服务员都使用日文。实在太厉害了。 菜肴也很棒，只恨自己肚子小。所以来这里一定要叫上家人和朋友，多吃一点不同的菜肴。 菜肴和服务真的都很棒，下次还想来。

老品牌味道终究走味 但服务不走味 欢庆父亲节 外带冰淇淋蛋糕享用 服务生贴心准备一碗热水配铁糕刀 方便切用冰淇淋蛋糕 值得赞许

只给四星。 传说的很厉害，独自一人排队等了70分钟，点了5样。只有小笼包略胜一筹，其他都很一般，没有想象中的好吃，相比之下不值得花70分钟等。

服务很好，红油抄手一般。其他味道蛮好吃。

一如既往的好吃，服务态度很好，很亲切！棒棒哒👍

20251109晚餐

凉菜挺好吃的，悄悄话 猪尾巴 白菜卤 挺好吃的 ，水煮鱼切太厚了感觉不咋样，价格挺贵的

2018 米其林2星 推薦小菜，份量不小、也精緻！ 除此之外，熱菜推薦 麻油雞飯，酒氣濃郁、薑爆得很香辣，整體非常夠味！ 剩下其他都表現平平，口味普通，而且菜普遍都超級貴！而且餐廳特色或招牌菜選擇太少！ 同價位的其他飯店中餐廳會來的比較優！ 整體而言，稍嫌失望與不推。

不愧是米其林常客，每一道菜都有其味道的特色及深度。

環境、服務與大菜的手藝都非常好 非常推薦，會讓人想再訪的餐廳 雞湯夠濃郁而又不膩，是讓人能喝掉一大碗的濃郁雞湯 美中不足的是小點不夠好，不推薦小籠包

第一次吃米其林没有专心品尝菜色，因为惊喜的在墙上发现了吴冠中的画作

食物佳包箱隔音好，家庭聚餐好地方。

台湾之行最差的用餐体验。香酥小鲫鱼和红烧鱼下巴很腥味，豌豆蓝虾仁，虾仁索然无味，豌豆一股生腥味……两个人消费8000多，唯一满意的是餐前的乌龙茶。再也不会去的餐厅！

有点咸，牛肉很软很嫩，也很多块，价钱不便宜。挺大份的，小的可以两个人分。面条没什么特别，他们的卖点应该只是牛肉。

小菜好吃，面条其实还有的空间可以进步，看得出店家的用心

圣诞节的午餐，排了接近30分钟。红烧牛肉面没有想象中的浓和辣，还好，牛肉的确好吃，份量和价钱相符。清炖或红烧，试过一次就好，反而是粉蒸排骨是一个惊喜，念念不忘，如果下次再来，绝对是粉蒸排骨！整体而言，没来过的，可以排个队体验体验，但如果说这是最好吃的红烧牛肉面，对不起，我不认同。

This is a PSA for any foreigners who are reading this review: I’m a local Taiwanese, and I’ve been a big promoter of Taiwanese beef noodles. Yongkang Beef Noodles is NOT the beef noodles worth your time visiting. This is not the representation of tasty Taiwanese beef noodles. Their broth and beef pieces are *extremely* salty, unless you want a definite overload of sodium intake, I highly discourage you to come here. Not to mention there is usually a long queue of foreign visitors who just saw some outdated tourist recommendations of this place. As a local, I’m greatly confused by why there is still such hype for this super overrated beef noodles. There are so many other way better places that cost half the price and triple the deliciousness. Oh yeah, did I mention their small portion of beef noodles costs 280 NTD (~9 USD)? This pricing is insane. For those of you who don’t know the standard pricing of a bowl of beef noodle anywhere else in Taipei, on average you can find very decent one for around or less than 200 NTD (< 6 USD). To factor in how terrible Yongkang’s broth & beef were, it’s just totally not worth your time and money. Honey, trust me, you can easily find many other beef noodle places that are so much better than this one in town. You know I wouldn’t spend all this time typing this review if it weren’t as shockingly terrible. And I honestly felt sorry for those foreigners who had Yongkang beef noodles as their first ever beef noodle in their life. It really made me so embarrassed while I was struggling to take in any more bites of my beef noodles today and the room was filled with 90% foreigners. Hence this PSA. Yep, I didn’t finish my small portion of beef noodles because it was THAT bad. 如果你是台灣人或是看得懂中文的人，衷心建議您不用浪費時間和金錢去吃永康牛肉麵。 完全無法理解這間店為何在2024年還如此多人來”朝聖”？台灣比永康牛肉麵好吃的店到處都有。 第一：價格絕對是賣觀光客無誤。一碗小碗的紅燒牛肉麵要賣280/大碗310，如果好吃就算了，但重點就是難吃。 第二：湯頭和肉塊都「極死鹹」。除非你今天就是想走一個鈉攝取量大超標的路線，真的不要輕易嘗試。詢問之下店員說他們家就是走重口味路線，但這個鹹度真的吃完會一直想喝水沖刷掉口中爆擊的鹹感，認真懷疑他們是煮一大鍋牛肉就長時間浸泡在醃料醬汁內，放入牛肉麵內完全吃不到肉香，入口後只會一直浮現「好鹹」、「怎麼可以這麼鹹」這些字句。(附上後來和店員要一碗清湯洗肉的影片) 第三：牛肉口感差。是屬於用牙齒觸碰咬下去之後牛肉是裂成小牛肉塊的那種口感。不會吃到一絲一絲的牛肉纖維感。 最後，衷心勸台灣朋友們不要再帶你的外國朋友去吃永康牛肉麵了。今天在一邊吃著我那碗鹹到不行的紅燒牛肉麵時，一遍聽到周圍各種日文、韓文、英文傳來。心裡只覺得，天啊，要是這是這些外國人第一碗接觸到的牛肉麵，那也太可惜了。比這間好吃(又不死鹹)的牛肉麵大有人在。

即將傳承六十年的美味–永康牛肉麵，幾乎已經成了外國旅客來台必訪的重點餐廳。 不知道什麼原因，每次來永康商圈的時候，總是下著雨，尤其是晚上，空氣是特別清新，但擁擠的人潮跟傘尖，多少都打擾一些享受美味的心情。 街邊的屋簷熙熙攘攘，行人沿著沒雨的地方，倉促交錯而行，永康商圈充斥著日文、韓語，英文，路上也從台灣小吃，韓國料理、日式拉麵，就像個微型的文化大熔爐一樣豐富而擁擠。 拐過幾個轉角，便看見黃色的永康牛肉麵招牌，店頭蒸發著熱氣，像是古時都市裡邊賣小吃的攤位，近看原來是一籠籠的粉蒸排骨，轟轟烈烈的在蒸氣上熱著。 粉蒸排骨100元 蒸籠中的盛宴，粉蒸排骨，上方米飯包裹著帶軟骨的排骨肉，下方則是地瓜鋪底，排骨軟綿，筷挾即開，濃郁的豬味兒被米飯吸附，帶點辣味，配上綿軟的地瓜，口感柔軟而刺激。 半筋半肉麵(小) 200元 紅燒牛肉麵重不重口味，端看碗邊是否有一圈紅色的光澤，跟普洱茶同一個道理，那圈紅色光芒，是豆瓣醬、牛油所產生的精華，除了有保溫作用以外，更有增味添色之功能，入口的第一口香辣，必須從這裡提供，紅燒的湯頭，帶有川菜料理的重口味特色，重鹹重辣重香氣，但層次並不重，主要都是鹹味了； 但我且說一句，抱怨這邊太鹹的人，人家店家從官網、牆上菜單都寫幾遍了，您可以清淡少油，不用勉強您嬌貴的舌啊。 挑剔湯頭過鹹沒層次，麵條過軟無嚼勁，我是可以理解。 永康牛肉麵的肉，能說是無懈可擊，熬煮五至六小時成「琥珀色的晶瑩狀」，牛肉組織吸飽了滷汁，也柔軟了身段，入口輕抿，醬香四溢，肉汁飽口，一瞬便化於唇齒之間。 嚐這牛肉，可真是一大享受，如果可以，點碗牛肉湯，單品這牛肉，我想是個完美無缺的選擇。 搭配的麵條，軟滑好入口的程度，適合牙牙學語的兒童食用，需吹涼便是，帶湯能力若有似無，這麼重口味的湯，還是你用湯匙舀起來喝吧。 清燉牛肉麵(小) 180元 清燉的牛肉湯，便淡雅了，比起紅燒，少了更多味覺上的刺激，甘醇淡白色的湯底，帶有乾淨純粹的牛肉味兒，但加上那軟綿的麵條，泡在湯中，又肥又軟，有些在吃米粉湯的錯覺。 肉品、份量都無可挑剔，牛肉麵該有的細緻豪邁，兩相具備，唯一的遺憾大概就是那麵條，軟而無勁，任何食物，本來都不是完美，而是相輔相成，也許是刻意用這種犧牲小我的表現，來突顯湯料的美感，至少我是這麼安慰我那位付錢時仍然很在意麵條的朋友。

尝试了它们家的半肉半筋红烧牛肉面和清炖牛肉面。综合来说是不错吃，牛肉稍微炖不够软嫩。价格真的太高了300台币左右的牛肉面，相信在地人会有更好的推荐。这家牛肉面被游客与网络过分吹捧了，虽然自己身为游客还是尝试了 可是并不会有再次光顾的欲望。

看见门口贴着米其林2020。进去前，只是等了不到10分钟，有楼上楼下。我们点了半筋半肉，汤的味道感觉就只有咸味，所以要加酸菜综合一下。吃过更好吃的。

炒水蓮的菜香與口感沒齒難忘，清爽不油膩。 還有雪菜百葉豆腐不鹹但相當配飯，也很推薦。 海鮮煲用料豐富實在，濃郁卻不重鹹，高湯熬得恰到好處。

位於永康街的上海料理，是許多觀光客造訪的有名餐館，有幸到此吃年夜飯。 堂菜是綑豬腳凍，蒜蓉蝦和小魚，鮮美開胃。 主菜前兩道是台菜大蝦米糕，粵菜跳牆，顯然是受到台客辦桌文化影響。 佛跳牆以上湯為底，濃郁中不失清爽，鮑魚，豬肉入口即化。 接下來的繪元寶(豬腳)，烏參，松鼠石斑，道道精美可口。用餐到此早已吃飽。 接下來用烏骨雞湯，甜品收尾。十分滿足。

十幾年前就有吃過，印象不錯。如今再訪，感覺沒以前好吃。

非常好吃

紅燒牛肉面超級好吃，味道夠👍🏻😋 雲吞也不錯，皮薄，用料新鮮

高記,是我童年時,父親騎著腳踏車,我座在前面拎著黃紙袋裡的上海生煎包的回憶,這些天很想念這生煎包味道,又來這裡點了生煎,高記的生煎麵皮是老麵,內餡是用三峽溫體豬的後腿肉,因此內餡絞肉肉質細膩口感彈牙,另外他們的特色是延用老上海時期的小鐵鍋慢煎生煎,在起鍋後是直接連小鐵鍋ㄧ起上桌,這對於寒冬裡能讓客人品嚐到生煎熱騰騰的溫度,另外ㄧ道菜開陽悶白菜也是我的最愛,干貝、蝦米、嫩筍片、三星蔥段,讓這開陽白菜味道鮮美,白菜在料理過程中小火悶煮後,白菜梗變的更嫩,如果是ㄧ個人吃飯這樣的菜色就足夠了。

生煎做的还可以，可以给3星半。但是个人口味觉得一面煎的还不够焦，哈哈 。应该是老店，下次可以尝试一下其他菜色。这个星仅仅给生煎包子的。

味道就那样吧，没觉得好吃也没觉得特别难吃。牛筋是偏硬的老婆更喜欢。 吃完嘴巴发涩，估计味精放很多。

一天二十四小时，在台湾每一分钟都是饭点儿。这次决定去林东芳吃牛肉面，店铺搬迁到了临街八德路二段不远的地方。要了份小碗的半肉半筋牛肉面，得留些地方晚上去吃夜市。浓郁的汤头能品尝出淡淡的草本味道，面虽算不上那种弹牙的感觉，但也无可挑剔。肉筋火候的掌握弥补了面不Q弹的遗憾。小菜中的牛肠、牛百叶、牛筋、花干卤的也非常美味，凉菜黄瓜、青菜，也清淡爽口。这时要有个剥蒜小妹儿，就更棒了。碗中见底，是对这碗牛肉面最好的评价

The ultimate so far after trying 6-7 places !!!! Value for money cheaper & much much better than 万年商业大楼的老山东 $220/bowl !!! Nice proper restaurant , neat & quiet ! They grew with times to keep up ! 满足! 好吃😋!

新店面乾淨舒適，旁邊還有收費停車場，停車方便，牛肉和牛筋都非常好吃，個人覺得湯底本身略為清淡，但加入辣牛油後整碗湯都活了起來！招牌花干很入味，食物、環境非常值得推薦的店！唯一缺點就是價格稍高，且服務不算很好。

湯頭味道牛肉味變淡 整體又加上鹹味 （湯頭就是偷工偷料，騙不了人） 麵條變粗 破壞原本林東芳成名的濃郁滋味 十幾年前吃，湯頭濃郁花干香溢 幾年前吃，偷偷湯頭變淡 現在吃，連花干都剩下鹹味，香氣不再 想不透好好的店 這樣經營手法怎麼做的長久 原以為可以是吃上幾十年的老店 換新地方也是換掉老客戶

這一間是在台北市非常有名的牛肉麵。 偶爾還會有許多的外國觀光客來吃，像今天我旁邊的桌子就有日本人，澳門人，香港人來這用餐。牛肉麵裡的牛腱肉滷的非常非常的軟嫩味道很好，小孩子吃的超級開心，麵條的粗細剛剛好，口感相當的不錯，湯頭的部分是屬於鹹甜感覺有用中藥煮好喝!一口麵一口湯一口肉實在是過癮，小菜的部份，他的招牌是花干加上辣的話更棒，另外、猪耳朵、小黃瓜、台式泡菜是我和我家人每次來都會必點的小菜。店面搬到隔壁巷子後在裝潢上看起來下了許多功夫，空間也大了不少!還有還有!忘了說，牛肉麵加上他的辣椒醬下去也超棒的。

湯頭跟肉質不錯（比起十幾年前來吃不算退步），麵條中規中矩，花干不懂為什麼叫招牌，沒有40的價值～ 最愛的牛油依舊，這也是吸引我再訪的重點！

我们被羞辱了！服务很差，态度傲慢，经理很粗鲁，不懂人际关系，交流方式带有侮辱性！尽管我们是酒店客人，并且刚经过长途飞行，她仍然拒绝让我们进去。经过一番骚动并向前台经理提出请求后，我们才被允许进入。我们对此并不满意，而且他们似乎对我们所下的整个订单感到困惑。甚至连美味的辣椒酱都是随账单附送的。我不会再去这家酒店或餐厅。可

從港點開始說起吧， 腐皮卷、燒賣、蝦仁腸粉都非常好吃 蘿蔔絲餅及叉燒菠蘿外酥內軟，入口即化，熱熱的令人驚艷，有來必點！！ 脆皮叉燒及三寶都在水準之上上，完全超出期待的好吃，肉品的選擇肥瘦適中，處理調味恰到好處。烤鴨三吃也表現不俗，桌邊片鴨秀也是大開眼界，貼心的烤鴨捲餅服務以及鴨肉粥都很美味！粥品幾乎吃不到米飯可是很稠很濃郁！！燴海鮮及炒青菜都很棒，不會過油，蝦鬆很特別的是使用了白醬，有別於一般口味，創意新鮮又很好吃！至於甜點，千層糕一般，但流沙包堪稱一絕，水準之上甚至可說是台北前三名的流沙包！！最後是芒果奶酪、龜苓膏以及杏仁油條，沒有讓人失望！體貼耐心有禮貌的服務人員和美好的用餐環境，這一餐只能說面面俱到、心滿意足！！推薦！！

米其林一顆星 港式料理 唯一美中不足的 千層糕等了半小時 催了2次才上桌 杏仁茶沒有想像中濃郁 搭配的油條過硬 泡在杏仁茶裡跟本無法變軟

只点了一份烤鸭，没有吃完，非常非常难吃 不是现做的，甚至加热都没有完全加热。 我们三个人都是很喜欢吃烤鸭的，快餐店的烤鸭能吃两只，但是这家太差了，以至于一直都吃不下，大约剩了一半，估计半年都不想再吃了 服务也很差，茶壶里的茶让小朋友喝了一口，被收费，才发现，原来按人收费，但是并没有给我们新的一壶茶 This is the worse one I had in Taiwan. I would not come anymore event if someone pay me to come.

叉燒，干貝蘿蔔糕，燒肉，烤鵝，烤鴨都非常棒，可惜都需預訂，無法追加。

1.东西整体好吃，但不值得这个价钱 2.服务人员的服务令人失望,对于Marriott的会员传递错误信息说用餐消费不能算成Marriott的会员积分，在跟Marriott核实后是错误的，专业性堪忧，而且态度强硬，完全不知道自己是错的，然后就对客户不理不睬。 3.结账速度超慢，拿了一张信用卡几乎过了快20分钟都无法结账完成，最后发现是读卡机的问题，不能读银联卡，那为什么不早点反应让客人换一张卡？该读卡机连续换了两张VISA卡之后才成功。服务人员一看就是平日缺乏培训，而且耽误客人这么长宝贵时间等待结账，一副不在乎没有道歉的态度，一家米其林餐厅是这种表现太不可取了。

事前沒有閱讀Google, 有人已經講過上菜很慢, 從來沒有想過一個叉燒包要等1個小時. 說要取消了就馬上送來, 味道和服務, 真不知道說甚麼才好. 服務人員推薦的招牌菜, 脆皮叉燒肉, 一層厚厚的砂糖塗在肉上, 太甜, 咬起來好像咬了砂糖, 肉雖嫩油脂太多. 沒吃過這種叉燒肉. 唯一滿意的是扎實新鮮的鮮蝦腐皮捲和一品煲, 約900塊的煲, 只能謝謝有一道好菜了.

Absolutely amazing! Best noodles and broth I have ever had in my life!!! 老板们非常友善和有礼貌，尽管餐厅已经客满，还有二十多人在排队。味道太棒了！！红烧牛肉面简直是人间美味！

量大，汤头好，牛肉也好吃，就是面太差了 和我们北方的面没得比 和现扯的面更是没得比，排队太久 个人角度觉得超过半小时不值得。 可以加小菜 不错！

点了清炖牛肉面，用的是牛胸肉，软嫩入味到不行！可以选择粗面或细面，我们选了粗面，粗细大概和乌龙面差不多，口感特别筋道。汤头是那种清爽但有牛骨香气的类型，不会太咸，越喝越顺。再配上店家自制的酸菜，整碗面的层次一下就丰富了，味道直接升华。 真的非常推荐他们家的清炖牛肉面！

值得一试。最好早上去，不用排队。牛肉炖的入口即化！不喜欢吃粗乌冬面的可以和老板点非常细的面。咸菜好吃，和自家腌的味道差不多。

來探究一下何謂老店、米其林級的牛肉麵～ 紅燒和清炖的肉不同，其湯頭是一樣的！ 湯頭很原汁，沒有很多的佐料下去熬也沒味精提味！ 小菜一般 20 元，還算親民！ 店面不大，要排隊，不過還好不用排到天荒地老。 附近停車場停好到排隊直到吃飽回去取車共計 50 分鐘，嗯～這樣就吃飽撐著了！

汤味很独特，很鲜，香味很浓。面有面甜味，口感清爽弹牙。肉不好吃🙁，但总的来说面汤和面很好吃。

真的很好吃 面筋道牛肉有味道

Ordered delivery again in Oct 2025. Changed to 2 stars from 4 stars. 雪菜豆腐 was lacking taste and the 蘑菇鸡汤 tasted like hot oil water. Mega yikes. Older review in 2023: We ordered delivery of the food since we were uncertain if we could get a seat if we walked in. We had the 干贝丝白菜锅、正宗菜脯蛋、酱焖豆腐、欣菜卤肉、蒸蛋黄肉。 Awesome: 正宗菜脯蛋 and 蒸蛋黄肉 Good: 酱焖豆腐 Average/meh: 欣菜卤肉 and 干贝丝白菜锅 The braised pork and vegetables with scallops were quite disappointing. Braised pork was a little tough and the sauce lacked fragrance. I expected much more from the vegetable dish with scallops. The egg with preserved vegetables and the steamed meat with egg yolk were really delicious. The tofu was tasty too, but I didnt know that it was spicy (and not for kids). 4 stars because i expected much more for the price.

杏仁豆腐超級好吃！最後一張是根據大家的評論總結的～下次再來吃吃吃 一定要預約喔 后来和朋友又来过两次…觉得还是自己来的第一次最好吃…

台菜一般.份量足.但缺少精细

变得优雅、服务亲切、山珍海味、味道十足。

菜肴美味，價格不高。杏仁豆腐很值得一試。

美味的台菜, 料理很用心!

菜蒲蛋跟凤梨虾球，不吃会遗憾

This is the Chinese Shaanxi syle restaurant which has a history of dozen years. Its decoration is very special because of the traditional cave house imitated interior design. The staffs here are full of passion, giving detailed introduction of dishes and also good service. Since the well public praise of this restaurant, there are many guests dining here everyday. "Pao mo" (shredded hard bread in soup) which is the stable food in Shaanxi, is the signature dish here served in several flavors, its soup is very thick and rich, and full-sized portion, it's very cost-effective in such a special restaurant. There are many dishes listed on the menu, contains the noodles, cool or fried Shaanxi local dishes, Chinese Northwestern style hot pots, snacks, and even several dishes of Chinese old royal recipes, which may have to be pre-booked. Totally, eating here is a enjoyment of taste but also a pleasure of gastronomy. 這是有著幾十年歷史的陝西餐廳，它裝潢非常特別，是模仿當地窯洞民居而設計；服務人員很有熱情，給予詳細的菜色介紹和良好的服務。由於餐廳風評很好，每天都有很多顧客來這裡用餐。 泡饃是陝西人的主食，也是這裡的招牌菜，有好幾種不同口味可選，湯頭香濃，份量也很大，以這種特別的餐廳來講是非常划算。另外，菜單上有非常多菜色，包括麵類、涼拌或熱炒的陝西地方菜、中國西北地區風格的火鍋、點心、甚至還有仿古宮廷菜，其中有的必須事先預訂。 總括而言，在這裡吃飯不只是味覺的享受，也是一種研究美食文化的樂趣。

羊肉湯很清爽，菜的口味也很特別；大腸處理得很乾淨又好吃，牛筋實在是相當入味，小饅我好喜歡，一顆15元 香酥羊肉串是炸的，所以肉變很酥，不會有很韌或咬不斷的問題；最後的甜點菜單上好像沒有，是灑了細糖粉的炸餃，裡面包起司 是會再訪的店

菜色只能说味道还行，但是跟西安菜、陕西菜。。。不能说一模一样，但差不多可以说毫无关系😂总体来说，当地人尝尝鲜可以来，但是作为陕味，是不正宗、不地道的。要说好不好吃，每个人口味都不一样，嗯。

酸麻為主的大漠口味！酸辣土豆絲夠味，麻奶鍋也很濃郁，炸小點完美收尾！

每道菜都好吃！羊腿很嫩！

好吃~~茶好喝~

人超多生意超好！每道菜都好吃～

叫了十人份的桌菜，很好吃。份量超大！

好吃😋 皮真的很酥

11人吃，一人1610元。

臺北非常有名的粵式烤鴨餐廳，不提前一個月預定還沒辦法吃到這裏的烤鴨，餐廳的整體環境有一場喜宴會場的感覺，服務也很好，還會給衣套讓客人可以保護衣物，烤鴨搭配餅皮甜醬和葱段辣椒，根本是天堂般的絕配，葱段辣椒切好精緻的放在碟子上，讓顧客不用再麻煩處理，畢竟烤鴨實在太好吃實在沒其他時間做其他的事情。除了烤鴨之後還能把剩下的鴨肉和骨頭熬粥，熬得綿密的廣東粥也非常順口，另外還有其他的粵式料理和小點也在水準之上，整體而言，實在太好吃，有機會一定要來吃。

好吃😋

烤鸭 排骨酥 虾球 都好好吃 服务生也很亲切 会协助分汤

第四次來訪，整體來說，CP值偏低，不知是師傅換人還是沒用心煮，有點走味了。 - 二樓靠近出菜的位子很熱，反應未改善。 - 經典菜烤鴨漲價，片鴨很隨便，剩一堆肉在上面 - 辣味海鮮煲份量太少，口味偏鹹 - 腐皮捲、蘿蔔絲餅很有水準，很好吃 - 鴨骨粥沒有以前的鮮甜濃郁

牛肉很大块，汤底很鲜带一点点甜，店员服务很温柔。不错，但是一个人点不了太多菜55。

马来西亚人到访，从Taipei101踩9分钟脚踏车过来，途径很多高级洋房，有脚踏车道，很容易踩。 85分，牛肉很有牛味，没有骚味，软而不烂，好吃。牛筋很大条，做得也很好。汤和面不是我吃过最好吃的。整体很不错，坚持不加味精。 XO海鲜面也是意外的好吃哦~ 里面的干贝很甜，惊喜的味道。

湯底是用白蘿蔔、洋蔥跟番茄時蔬一起熬煮， 不加味精、牛精、牛骨粉， 如果說他是紅燒湯頭，那他是清爽的， 如果說他是清燉湯頭，那真的有點重口味。 對我的口味來說，因為我不愛吃紅燒， 這湯的味道比紅燒可以接受， 但是我最愛的是清燉牛肉麵， 所以這碗半筋半肉的限量牛肉麵對我來說還是太鹹。 倒是點乾麵附的蘿蔔排骨湯清爽許多， 那湯我愛，清甜簡單，雖然有點油但是好喝， 我的那碗牛肉麵我就一直猛加辣椒跟蘿蔔湯稀釋。 牛肉麵使用的是寬麵，我沒有很愛， 除了造型我認為口感還好，沒有特色， 反而乾麵的細麵條非常Q彈， 咬了一口還發現乾麵都有留麵心， 難道真的是義大利麵的煮法？(笑) 再來就是店家最大的特色：半筋半肉， 整碗麵就兩大塊佔滿整個碗， 這牛肉塊是紐西蘭牛肉，超大， 牛筋也是超大一條， 如果妳喜歡原型食物，這邊真的很原型， 夾起來說實在的有點驚悚， 再來就是口感， 牛肉那麼大塊說不會柴我覺得不一定是騙人的， 但是每個人對辣度鹹度柴度的感受都會不同， 我這碗的這塊肉，有一半我覺得柴，咬起來有障礙， 或許切小塊一點肉質就不會那麼明顯， 長大之後發現有時候真的不是大就一定好， 恰到好處反而是我們需要找到的平衡點， 牛肉塊跟牛筋都有滷過，單吃是比湯頭還鹹的， 我還是比較喜歡清淡一些，這碗對我來說太厚重。 乾麵Xo醬口味偏鹹、麻醬口味偏甜， 雖然麵條很有咬勁還不賴， 但是我們一桌都覺得調味還有進步的空間， 小菜我們只拿了花干，甜的， 每個人夾了一塊就放棄。 水餃高麗菜跟韭菜我們都各點了幾顆， 表現不錯耶，內餡的蔬菜香氣甜度都有出來， 餃子皮口感也很好，不過一顆8元， 我覺得這樣的表現是應該的。 辣椒醬的部分，8000度的辣椒我們有試， 還好，一樣不辣，而且他是辣油跟辣渣， 香氣的部分不夠配麵， 反而另外一罐小小的朝天椒辣椒比較讚， 雖然他辣度更低，但是有辣椒皮的香氣， 挖很多進牛肉麵裡還蠻搭的。 結論：用餐環境算乾淨舒適，吃完身上沒有牛味， 有附飲料跟排骨湯很貼心，服務態度也不錯， 口味看個人。

在门外就闻到牛肉面香气了！！这是我第一次吃牛肉面，汤头真的好鲜甜，牛肉也炖得很入味！ 好喜欢！下次来台北还会想来吃😬

清淡好吃，牛味很足

比较惊艳的一家牛肉面店，用原汤作为汤底，搭配超大块牛肉，吃着很带感，同时搭配蔬菜均衡营养搭配

清爽汤口，店家主打无味精，鳮粉，吃的出的确如此，用蘿蔔，蕃茄，牛骨做的清口汤底原味，清爽

难得找到与家乡味道相似的一家，川菜用料还是不错的，还有要预定的纸包鱼是重庆特色，干煸四季豆要的大辣虽然辣度够了但是香就差了很多，还是花椒的原因吧。肥肠茄子煲是台菜德做法还不错，口水鸡超推荐红油和搭配与四川相似同样也是缺少香气，酸辣土豆丝很好吃脆口大赞，在台北已经是地道德川菜了

小巷弄里的川菜館 地點並不偏僻，西華飯店對面的一條巷子。 夫妻肺片，調料很夠味，但是主料冰凍切片後，沒有味道。這道菜，不好。 諸葛烤魚是事先預定的，烤過的魚塊，上面堆滿了藕片，馬鈴薯，青花椰菜。這個魚塊，沒有魚的味道。 土家回鍋肉，很特別，可以吃吃看。 水煮牛，牛肉夠嫩，也入味，是最值得一提的。 青椒川耳，用泡椒，紅椒，青椒，香油，雞粉拌制，好吃。

很道地的味道～

值得肯定的是口味算是比较正宗的川菜，至少是在台北吃到的最接近的川味了。菜量比较大，价格不便宜，比较适合人多一些聚餐，我们两个人就有点不好下手，硬菜都点不下去，点的最好吃的是干锅肥肠，够香够麻很棒，其次是羊肉串，应该是借鉴辣子鸡的做法，但羊肉偏肥，口感不够扎实，干煸四季豆煸的还不够久，偏咸不够香辣，最失败的是水煮鱼，基本上每块鱼都有刺，厨师应该不会片鱼吧，至少应该换刺少点的鱼，这个以后不会再点。总体来说，口味正宗，值得回头再吃。

非常好吃

服務好，餐點佳！麻婆豆腐和我之前吃過的味道都不一樣，花椒香氣足夠。干鍋花椰菜也超級好吃。

超道地，超好吃！ 麻婆豆腐是目前台北最好吃！

好吃

好吃

好吃又划算！

太 好 吃 了

CP值高

好吃！

好吃，辣椒很香。

第一次来吃 整体感觉都不错 超级大推荐丝瓜汤包💯 太鲜甜了👍！ 还有烤麸、炒手也是必须点来吃的 下次再来吃其他没吃过的餐点 只是一想到要排队 就突然不饿了🤣

鼎泰丰是台湾著名的餐厅,海外也有分行。 等号时，可以去到外面拍101高楼。 服务速度快, 态度也友善 必点小笼包、炒饭 整体都好吃, 满意

Get there early to avoid long wait times. Great food at a fair price! Kids loved the chocolate buns (巧克力小笼包) and we loved the wontons (红油抄手). Service and atmosphere were both great.

饭是好吃的 人是巨多的 桌是找不着的 外带等待时间少，可以刷悠游卡，但是周六去认真的多到两眼一黑

位於台北101內的鼎泰豐、也是最多各國觀光客來朝聖的一家，店內裝潢高雅明亮，服務態度素質極佳，服務員也是各國語言都可以通用，非常厲害！若有外國的朋友想吃台灣美食，101的鼎泰豐真的很推薦，不過連平日的用餐時段都要等半個小時左右，但可以現在附近逛逛，同一樓層有許多伴手禮的名店可以試試，也會在抽號碼牌的時候先拿到菜單可以先行點餐，小籠包不用我說絕對是必點，在蟹黃口味的部分表現也很棒，就連普通的炒青菜也可以炒的清爽可口，店內師傅的功力不錯，還有擔仔麵也很特別，不過跟他的麻醬麵是一樣的不過只是多放了辣油，味道也很鹹香帶勁，整間餐廳給人的感覺相當好，我想帶國外的朋友前來品嚐不但可以讓他們滿意也可以增加對台灣美食的好印象！

來這裡用餐絕對不會踩到雷！ 鼎泰豐出菜的品質水準控制高，每次用餐都會是一致的口感；小菜很好入口，每一種都可以點來嚐嚐；紅油燃麵的醬料夠味；服務人員素質高，笑臉不斷，也有多國語系能夠推薦用餐；環境乾淨，但有趣的在101店空氣中會有濃郁的白醋味道。

小籠包皮薄Q，內餡鮮美無筋，湯汁飽滿。 蝦仁燒賣，劍蝦仁蝦味濃郁，好吃。 菜肉蒸餃，青菜內餡已稍作脫水，口感偏韌耐嚼。 原味酸辣湯不加醋，口味似大魯湯，豆腐絲切功不俗，醬油味明顯。 燙空心菜，菜梗脆嫩不老，蒜香味十足。 炸排骨，無裹粉，瘦肉纖維細緻，入味好吃。 芋泥包，麵皮Q，有麵粉香，芋泥甜味足，有芋頭香味。 本店，外籍觀光客眾多，侯位時間不短，沒有離峰時段，營業時段均需侯位。

卤肉饭的味道刚刚好，酱汁不会太甜，肥肉与瘦肉的比例也刚好不会吃到太过油腻。 店家给的猪肉很豪迈，可惜的是酱汁给的并不够，如果酱汁多一些会更好吃。 蛤蜊鸡汤个人觉得很普通，只能喝到单纯姜的味道 很像一碗普通的姜水并没有鸡肉和蛤蜊的鲜味。

台湾餐饮测评系列之金峰魯肉飯 评价基准为成都人对美食的评价标准 一句话总结：顺路可以一吃，不用专程去吃 味道：四颗星 点了鲁肉饭、焢肉、鲁鸭蛋、烫青菜、笋干、油豆腐、鐤邊趖。 1. 鲁肉饭的鲁肉味道和口感是目前吃过的里面的上游水平。不过，个人不喜欢一整条都是肥肉的鲁肉，看着有点不舒服，不过肥肉是肥而不腻入口即化就是了。以鲁肉和饭的综合表现而言，还是更喜欢天天利的鲁肉饭，酱汁更多更入味，再配上煎蛋的香味，味道要更丰富一些。 2. 焢肉彻底悲剧，是我目前吃过的里面最难吃的，没有之一。首先，焢肉的味道就不够好吃也不太入味，本来还以为应该是跟鲁肉一样的卤水做出来的，怎么味道根本不像。其次，肥肉部分超多不说，肥肉完全没有做到肥而不腻，肥肉的油腻恶心感全都在，吃一口就不想再吃了。焢肉最多给一颗星。 3. 鲁鸭蛋味道普通，不怎么入味。 4. 烫青菜是空心菜，虽然没点大份点的是少的，但分量却比之前在台北吃过的同等价位的烫青菜分量多不少，这点不错。并且味道也要比其他家的入味好吃一些。不过要是跟川菜的呛炒空心菜相比，那味道的差距还是很明显的。 5. 笋干上淋了一些鲁肉和鲁肉汁，所以味道要比吃过的其他家的要好吃一些。不过由于调味比较单一以及烹饪水平的局限性，跟川菜的好吃度差距明显，在台北吃了几次后，已经有吃腻到的感觉。 6. 油豆腐跟吃过的其他家比，要更好吃一些，汤汁蛮有味道的。不过问题还是在于豆腐太厚，又没有使用专门的烹饪技法以及刀法使其能够入味，所以表层有味道，但里面就没什么味道，一起吃下来就觉得普通还好。 7. 鐤邊趖是第一次吃，没想到是汤。里面有加不同种类的肉，大部分是加的肉焿。汤的味道不错，比较鲜美且没有过甜。一旦甜味过头就会喧宾夺主，降低汤的清香鲜美度。 CP值：四点二颗星。味道和价钱的性价比在台北来说算不错的，烫青菜的CP值比鲁肉饭还高。 环境：三点五颗星。旧的店面，完全无装修。开的风扇，制冷完全不够，边吃汗边滴。 服务：三点五颗星。生意很好，店员都只有在忙着安排排队的人入到空出来的座位，没有微笑，没有多的言语。 感想：鲁肉饭味道虽然不错，但是也没有到惊艳的程度。没有达到会为了吃它专门坐捷运还排队的地步。然后这次开始有了吃腻的感觉。吃过的每家鲁肉饭，可以点的配菜就是那屈指可数的几样：烫青菜、油豆腐、笋干、鲁蛋。这些配菜的味道本身就已经很普通了不说，味道又很接近，越吃越觉得单调，越吃越觉得腻，每家都大同小异，没什么特色。像是烫青菜，几乎就是水煮菜再加点酱油膏，好一点的还有用蒜炒一下，因为味道真心很一般，导致每次点烫青菜纯粹是为了健康，而不是因为好吃。除非顺路，要不不会花时间专门过去吃了。

等了三年疫情过后，终于回来金峰吃他们出名的卤肉饭。味道跟我第一次吃还一样，何况更美味啊！我们点了两个中的饭，青菜和苦瓜排骨汤。我们吃得超津津有味，每一粒饭都不放过！价值也很值得。

魯肉飯(中)40元 排骨酥60元 魯鴨蛋15元 燙青菜(中)30元 因为我想吃各种各样的食物，我一点一点地命令 所有菜单都非常好吃

从此爱上台湾的国民美食-卤肉饭。 简陋但干净的店面，吸引来去匆匆的食客。 自己也点了一碗肉羹冬粉，喜欢清淡的美味。阿姨都很友善。

老牌鲁肉飯，但中碗40元有点小碗，豆腐入未仍不足，肉粳湯尚可，宜加油，莫知足~

滷肉飯有大中小三種可以任選 滷肉醬汁帶甜，可以黏嘴 小菜的筍干、滷蛋、油豆腐都還蠻好吃的，筍干稍為散了點，滷蛋皮帶嚼勁、蛋黃稍乾，油豆腐還不錯，腐心很燙舌請小心。 湯類，苦瓜排骨還不錯，甘甜不苦，排骨肉蠻多的。 肉羹米粉湯 肉羹蠻多的，看個人喜好，加些烏醋口感有提升

鴨子＆龍蝦還不錯吃。但是，東西份量少，上菜超級慢。每道菜的調味，都很普普通通。提供的果汁，只有第一次是濃郁的，第二次之後越來越水。還好，是公司聚餐，不用花我的冤枉錢。

香格里拉集团，最差，最烂，最难吃的餐厅，没有之一，港式海鲜炒面放叉烧？根本就是垃圾，不知所谓剩下的就不评论，实在受不了 厨房佬大请您尊重食品，尊重公司品牌，对得起您身上的厨师制服！

餐厅食物精美，口味道地，Sandy服务熱情，值得再來

Cynthia跟 Sandy服服很好

今天中午與好友在香宮過生日，感謝服務人員Roye推薦好吃的菜色 干貝稻庭麵南瓜盅精緻好吃又美味，Roye不論是推薦的菜色好吃，服務也很貼心細緻，隨時留意我們的需求。 我們會常來吃飯捧場

好吃，中午CP值高

慢的不能在慢了，一个小时，一个菜都没有。

食材及味道的處理手法非常細緻而且有創意，每道菜品嚐起來會有小驚喜的樂趣。雞肝烤布蕾和韃靼和牛是我們最喜歡的前菜，用咖啡粉提升牛排的甜味是個好主意，甜點三道都是雪酪，嫩薑冰淇淋薑味濃郁，個人很喜歡，巧克力搭配馬告是神來之筆，小黃瓜和芹菜製作的雪酪非常爽口。 服務很好，很棒的餐酒館。價位也很米其林等級。

*甜豆塔+虱目魚塔： 甜豆清爽，塔非常酥，一碰就碎；虱目魚塔鹹中帶甜 *雞肝烤布蕾 + 麵包： 雖然聽名字感覺很違和，但實屬今日第一道驚艷的菜。上層附有焦糖，打碎後和下層的雞肝烤布蕾慕斯混合，甜味散佈在淡淡鹹味的雞肝中，完全沒有任何內臟腥味或肝臟粉味， 非常開胃，搭配麵包食用降低奶製品的膩口 *生牛肉塔塔： 將上層的蛤蜊醬+蛋黃醬，混合下方小塊的生牛肉及酥脆物(後來查好像是蓮藕酥)，融合起來居然沒有一點生肉的腥味!!!!!!!!!!柔軟的肉以及蓮藕的酥，提高本道菜的層次 *牛舌： 雖然在不少日式燒烤吃過好吃的牛舌，但是還是不得不稱讚一下，這舌也未免太柔軟!!!!!!!接近入口即化的口感，突破我對舌頭有嚼進的刻板，以taco的方式搭配。好吃 *馬鈴薯： 本道菜的起士口味很重，酸味佔了一大角色，不過馬鈴薯本來就沒什麼味道，所以相搭也算和諧 *高麗菜： 烤箱烤過，所以有周邊有焦痕，服務生特別提醒最末端不要食用，上面點綴著鮭魚卵，高麗菜十分鮮甜。 *豬頸肉： 軟嫩的豬肉被層層蔬菜包裹，上方佐海瓜子十分鮮美。很家常的一道菜，好吃但老實說不驚豔 *乾式熟成牛肉： 嫩度就不說了，外層的焦香，和牛肉送入口種加以咀嚼，生成出淡淡的以往沒吃過的肉的甜，只有少少3片哪吃得過癮QQ *酥炸馬頭魚： 本日最優秀的一道菜!!!魚鱗居然能炸得如次酥脆，而內部的魚肉鮮美柔軟，依然保留的十分完整，外頭淋上的馬告湯畫龍點睛 *草莓： 分子料理的幕斯和冰淇淋順口，但草莓本身泡過一種香料粉，對我這個喜愛水果原味的人來說不討喜阿!!!!! *鳳梨釋迦： 缺點一樣，鳳梨釋迦和某相料混合，溫熱呈現，這衝突感太大 服務： 網路上許多評論是服務不好，但整餐吃下來感覺蠻舒服的， 從開始的菜單介紹、酒水介紹，餐點食用特別方式都說明得很詳細， 沒有催促、收盤，只有在快打烊提醒一下能不能先結帳。

座位擁擠說話會被鄰桌干擾，也聞得到鄰桌擦香水用餐，以高價位餐廳來說，擺盤漂亮但味道普通，沒有驚艷的感覺，聖誕套餐價格更高但感受不到價值，沙拉或許是唯一沒特別失望的菜色，鹹味蓋過穀物薄餅的鴨胸，煮熟仍微腥的牡蠣，過熟的豬頸肉，覺得最可惜的是被馬告毀掉的甜點，第一口覺得新奇，但把其他食材甚至巧克力的味道都搶去，有創意但真的不搭……@@

好吃，烤高麗菜很特別，個人很愛那個焦香；滷牛舌搭上紅藜麥脆餅口感很好吃，醬也不會膩口；牛小排很軟嫩，搭上深焙的咖啡粉，多了一個很特殊的香氣；魚肉很新鮮，今天也把魚鱗處理過，非常酥脆，和魚肉的口感行成對比；猪頸肉口感很嫩，帶一點油脂，帶出香氣；甜點的巧克力冰淇淋，下方有威士忌的巧克力甘納許，可惜有點太甜

已經到訪過三次，每次必點的菜色品質非常穩定，表現都令人驚奇 酸麵包非常有嚼勁，越咀嚼則越能感受到麵粉的香氣及些微的酸味，搭配的兩種醬讓味道更佳的突出． 如果敢嘗試生牛肉的人則可試試看達坦牛，一入口可以受到微脆的口感搭配糖漬蛋黃的滑潤，平衡拿捏得很好的一道菜 生干貝切片及白蘿蔔搭-醬汁搭配著柑橘醬汁，干貝的鮮甜及白蘿蔔的脆融合讓口感上有著不同的變化． 最讓人驚豔的兩道主食牛肉及豬肉都處理得非常棒 牛讓外層的醃料搭配嫩及的口感，大概是目前所有餐廳吃過最好吃的牛排，不管在醬汁的搭配及口感上都非常讓人難以忘記， 豬排則是較有嚼勁．搭配的調味是屬於微甜的， 整體來說非常值得前往的餐廳

每道都很好吃

料理擺盤很漂亮，口味獨特，使用熟悉的台灣食材如蘿蔔乾、黑豆豉、虱目魚肚來製作西式料理，完全沒有違和感。

i personally like their tomato beef thin noodle soup 细面番茄牛肉面汤

真的好吃!湯頭濃郁適中，有用心，刀削麵雖是機械削的但是Q度夠，沒吃過的覺得值得來吃一下。 但用餐環境稍嫌擁擠，服務人員態度需要改進加強! 老闆及老闆娘待客較為親切!

CP值很低，肉很普通

番茄牛肉麵的湯頭，牛肉及番茄的味道夠，鹹淡剛好，沒有一般店家放了太多糖的不自然的甜味。刀削麵雖是機器削的，但麵糰揉得有勁，削下來的麵條也筋道好吃。

刀削麵改用機器削，沒有以前手工削麵的嚼勁。牛肉麵裹的牛肉没有很特別，加上酸菜和辣油倒是絕配，所以牛肉湯麵是個好選項。小菜就台式泡菜最好吃，卅元一小碟。

番茄牛肉刀削麵，番茄味道再濃郁些會更好吃，麵未熟透的感覺口感上中間較硬；牛肉軟嫩好吃。

好吃

此店只提供外带服务 ! Was here today & they only provide take out .we had their 小笼包 & 蟹粉小笼包。They were alright not fantastic. 中规中矩！waited quite long for them. 吃饱了才有力气逛永康街嘛 !

服務人員態度很好，即便客人很多仍然維持笑容，尤其面對大部分的外國朋友們，真的需要很有耐心，第一次在外吃糙米炒的炒飯，沒吃過的人應該會覺得有股味道不好吃！小籠包美味鮮嫩多汁，雞湯濃郁肉質軟嫩，牛肉麵表現就普普，腐竹時蔬份量有點少，人潮真的很多，可以先到現場抽個號碼牌，肚子很餓就可以先到附近吃吃小吃再過來！

我鼎泰丰去了四次，都是等久了。但是我觉得鼎泰丰的排队系统太棒了还有职员们都可以说个中国与所以对外国人很方便。我其实不太喜欢饺子种类，所以小籠包還好，但是這店裡有特別喜歡的東西。就是黃瓜拌，超級好吃香味脆脆的就吃一口嘴裡變爽快。

小笼包很普通，比其他饭店差。

这次点了红油水饺，松露蒸包，虾肉蒸饺和酒酿汤圆。不得不说味道比高雄店好太多，至少我知道在吃什么。全凭个人口味，水饺比成都钟水饺差太远，虾饺每个里面都有虾仁，松露包也可以看到松露切片，整体味道都偏淡。中午去门外全是等候的，被告知要等一个小时，下午4点左右返回就有位子了。让我不可思议的是居然不能刷卡，害我又去取现金

雖然是老街屋，但室內裝潢非常溫馨雅緻。 服務品質相當好，在狹小空間與密集人群中仍能維持沈穩的應對，服務人員超強！ 菜單上的每一道菜都很好吃，外國遊客特別多。 一樓的于右任墨寶、樓梯間的扶手與壁磚、三樓高級的廁所都是亮點。

台灣小籠包的代表店， 每樣都超好吃， 只不過要無止境的排隊.盡量避開用餐時間吧

湯：不會太辣，蠻香的 料：比較一般，乾冰放的不多，神仙牛都不神仙了，老油條很紮實，量還不錯不會太少 裝潢：很有古代宮庭風的味道，餐桌擺盤很美、東西乾淨整齊。適合約會 附餐:飯隨便吃，醬料區很乾淨整齊，還放了少見的蒜花（一般只有蔥花）飯後飲品很解膩 當月壽星活動：可以抽兌換券很不錯 服務：很值得，不斷巡視是否加湯和料，當天帶的生日蛋糕也幫忙擺盤點蠟燭後端出，吃飽後櫃台前有古裝可以借用，蠻有趣的 少一顆星是因爲火鍋配料較一般，服務生忘了問是否打包湯底～

用餐環境很棒，座位蠻舒服的。本身不吃牛只有吃豬肉，松阪豬非常好吃很推。手工丸子每一個咬到嘴裡很Q彈，建議不要沾醬料直接吃原本的味道就很棒。海鮮類也都很有水準很新鮮配合本身湯頭的味道不用特別沾醬，有吃到一隻蝦子味道怪怪的。服務態度很好但可能生意太好感覺都很趕，要茶給我們杯子有點傻眼。沾醬沒有沙茶愛吃沙茶的自行注意，但是湯頭本身的味道配合料大多數我自己都吃原味不沾醬。 整體：用料不錯、湯頭味道蠻重、服務好、單點價格還可以接受、要訂位、。

到台北旅遊，在網絡食評見到介紹這一鍋，所以決定來試試。食物品質不錯，老火湯頭亦很夠味。但服務員的態度不一，可能我們只點了五樣食物，點餐後表示想再繼續看餐牌，但服務生收走了，到最後要求才留一個餐牌。有服務生很熱情，不斷游說我們夠不夠飽，不斷來跟我們介紹食物。總括來說，食物不錯，但服務一般。

湯頭很美味鴨血豆腐好吃，辣湯溫和順口，可以直接喝；香蔥油條很特別，但是要趁熱吃，放冷就會有點硬；川丸子味道很不錯，大腸頭牛肚軟嫩入味，牛肉也好吃、蔬菜部分種類很多，而且菜的品質都很好。 服務態度超棒👍收空盤加湯加鍋底速度都很快，店內裝潢很有特色，還有古裝道具可借來拍照，沒用完的鍋底跟食材都能帶回去！服務人員會再補一些鍋底。

麻辣湯底的鴨血豆腐入味 鴨血不軟爛 ，湯頭好 及白飯無限供應。 鳳凰回巢鍋御用組合，有豬肚 老土雞腿肉 竹笙 腐竹加高麗菜 喜歡它湯頭濃郁的老火湯加藥膳的口味湯頭而，滋補養身 。 記得當天點手工丸子 個人覺得口感 口味還好 川丸子還是老四川比較好吃 服務很好 👍

非常喜歡來這裡用餐，服務很好，食材也很棒，整體用餐很舒服。干貝珍珠滑很好吃，但最近似乎變味道了退步了。在EZtable預約繳費會送豬肉一盤，相當划算。

好吃 牛肉非常嫩

好吃，可惜偏甜

好吃有特色

每道菜都好吃👍

很棒

天啊‼️真的太好吃了🥹

般

很好吃

絲瓜小籠包，絲瓜很少多是豬肉，比不上鼎太丰。各種酥脆餅皮的餅類，紅豆餅、蘿蔔絲餅、蔥油餅應該就是這間店的强項。不過用餐環境還需加強。

服务态度 烂 食物 烂 明白你们2:30休息，但是这位员工从2:25就一直皱眉头的盯着我们看 是什么意思？我们付款了 上个厕所不行吗？一脸鄙视我门的样子。再也不会回来了 小笼包的味道和价钱完全不成正比！最后我们2:30就站起来离开了。开心吗？

和隔壁家的輪流吃 這家的三鮮鍋貼是開口的 很好 在當今外面一堆年輕師傅不曉得在做什麼碗糕時 能遇到開口的難能可貴 裡面肉餡結實 無鬆散 皮底的焦度足 很接近80年代點心世界的水準 可以列入必點 角瓜含水量較絲瓜少 搭蝦仁後做成湯包的口感層次足 比單純的絲瓜湯包“只流湯汁”更夠味 但酸辣湯“勾芡過多” 我的老天鵝呀！！！ 白胡椒及醋不足 要另外添加 牛肉捲大餅及小菜ok 至於價格 吃了幾十年 從一籠幾個銅板到現在兩張紅的 不勝唏噓

麻糬豆沙包很好吃。

小籠湯包裡面包絲瓜的口感不錯，醉雞很棒、就是人比較多要抽號碼牌等

不錯吃，但其实不便宜。外籍觀光客滿多的。

小菜比主食更好吃 不能刷卡很不方便

真的太难吃了，太难吃了，太难吃了，从来没有吃过品控如此差的港式餐厅我在香港澳门上海包括其他国家吃到的都是跟香港一样的味道。只有在台湾吃到的是完全不一样的难吃，难吃难吃。我只能说这一家的东西跟港市差别完全没有任何关系，这一大家不要来尝试，你一定会后悔。他的凤爪竟然是完全不软烂，然后点的肠粉等了30分钟才上肠粉，应该是最先上来的，而且上来是冷掉的服务员态度很差，你爱吃不吃。

一进店说明是7个人，然后门面的人要我们等，可是看到里面有很多空位。门口很窄，有人要进出，还要我们站过去一点，真的无语😶。等了大概5分钟，才叫我们进去，那时他们还在排座位。还好上菜的服务员态度很好。除了炸腐竹卷、炒面和炒饭勉强可以，其他都不好吃。照片的古法糯米饭是褐色，上菜时是白色。在马来西亚曾经光顾过很好吃，后来关店了。难得到台湾看到就去吃，可是太失望了。

星期日的下午兩點，非用餐時間來吃，生意依舊非常好，約莫排了20分鐘才入座，店內有許多韓國觀光客，這次我們只點了四個小點心，就來一一做評比， 1.腐皮卷：這裡的腐皮卷皮，是屬於比較薄皮的，炸的很酥脆，又不會太油膩，外皮棒棒，內餡的部分有蝦，但是感覺上是使用冷凍過的那種QQ蝦，我本身不太喜歡這種冷凍QQ蝦的口感，所以小小扣分了 2.蝦餃：皮薄嚼勁也不錯，但是一樣是使用冷凍QQ蝦，所以覺得普普 3.燒賣：肉的口感Q彈，皮也好吃，推一個 4.蘿蔔糕：使用真的蘿蔔去製作而成，在口感上較軟，但是吃得到真材實料，不錯！ 總評，生意會那麼好不是沒有道理，每一個點心都有一定水準，可惜就是沒有一樣讓人感到非常驚艷

也算好吃。這裡觀光客不少。平日中午用餐時段等待時間約20 分鐘。 炒麵份量有點少，大概一人份的小碟子裝。我印象中的流沙包好像也沒那麼小~ XD

以下雷菜 腸粉：皮很爛，沒嚼勁，夜市比較好吃 XO醬炒飯：飯沒炒開，醬救了整碗飯 干貝絲炒麵：底部充滿豆芽菜充其量 以下不雷甚至好吃 蒸籠點心：味道品質都還不錯，中規中矩 虎皮捲：皮的厚度炸的剛剛好，蝦也很多 楊枝甘露：最不雷，不會太甜

餐點的種類不多，煲飯份量小，醬汁沒有以前煮，讓客人自己倒進去，不過味道還可以。叉燒包的做法有別于傳統的麵粉皮，口味還不錯。價位偏高，要吃飽不容易。

味道算广式茶点的平均水平，菜点样式比较少，价钱不贵就是了

四顆星有三颗是給服務生的！口味着實普通！以這樣的價錢我覺得不太值得！可能是我吃得比較重味吧！牛肉沒什麼牛味，我只知在吃食肉！比較特別的是冰淇淋豆腐吧出面吃不到！以這樣的價格我可以吃得更好！但服務生的服務我给一百分！

味道真的很好…辣汤不是川渝的牛油麻辣而是北方那张孜然味的的！血和冻豆腐也很好吃！

无老火锅真的是太棒了！我们这次来台北的流程，就在无老用餐了两次因为汤底，材料真的好难忘。服务也很体贴。在我心目中，无老是我吃的这么多最棒的火锅。

冰淇淋豆腐特色，好吃！菜蔬鮮甜。 其他食物均水準中上，没特别好吃的。 招待出奇的一般，不似一般食堂的好客！

服務生的服務太好了， 冰淇淋豆腐好特別檸檬沙冰也好喝东西新鲜好吃。要记得提早订位。

還可以，口味偏淡但是日本人很愛，周四晚上公司聚餐二樓都是日本人。醬料沒有蒜泥是蒜泥水，最後送的飲品大概是覺得最好吃的

用餐日期：2025/10/30

建議先訂位，以免久候。 生意非常好👍翻桌率高！ 食材和料理很實在！ 特別喜歡豬肝，很下飯（只不過有很多人討厭的香菜） 服務人員推薦今日魚貨-赤筆魚，我們選擇乾煎的料理方式， 很新鮮，肉質鮮美扎實，單純的擠上檸檬汁就超美味😋 🌟建議：一定要先詢價及重量。 另外有點烏魚子炒飯（個人不推，很普）、炒時蔬、菜圃蛋（下飯，不死鹹）、紅蟳粉絲。 甜點：杏仁豆腐，看似簡單，但口感迷人。 上菜速度蠻快的，服務佳，只不過可能用餐人數多，或剛好位置被安排比較角落的地方，所以很難跟服務人員對到眼，進而提出需求。

在台湾吃的最贵的一顿饭，菜品有好吃的有不尽人意的，整体四分吧。我们是十一点到的，不用排队直接就有位，我们吃完走的时候所有座位都满了。 台式蚵仔酥是最好吃的一道菜，刚炸好的牡蛎外皮酥脆内心鲜香软嫩，真的太好吃了，水平非常不错，裹的粉的厚度还有炸的火候完美。这道菜上菜一定要马上吃，冷掉吃味道大打折扣。 三杯鸡是带点筋道的鸡肉，香味很丰富。还有酸菜肚片汤也不错，我很喜欢吃猪肚，汤很清淡，猪肚味吃起来挺浓的。 乌鱼子炒饭还有炒水莲一般般，我和老婆好像都对乌鱼子无感（而且我没有吃上刚上桌的，可能也有影响）。 最不好吃的是香煎猪肝，猪肝是甜的！！！！天都塌了，怎么会有甜的猪肝。 还有送甜品，热热的味道还可以。 总体来说值得一试，但是得好好挑选菜，有些容易踩雷。 💰人均1,149.5

【完全不配米其林推荐】这家餐厅经理的粗鲁程度令人震惊！带着两个孩子满怀期待前来用餐，却遭遇了职业生涯中最恶劣的就餐体验。 我们提前预订了座位，部分菜品尚可但性价比极低。随行有一名1.5岁刚学步的幼儿，当保姆在餐桌旁合理范围内照看活动中的孩子时（注意：全程未影响任何通道），经理突然冲过来当着全桌人用中文呵斥："你这样会打扰到我的客人！" 需要特别强调： 1. 毫无预警的粗暴干预，全程未提及安全考量 2. 针对婴幼儿看护人员的恶劣态度 3. 事后未做任何解释或道歉 人均四位数的消费，换来的是经理用行动告诉我们：带幼儿的家庭不配成为他们的"尊贵客人"。服务员全程冷漠的表现更印证了这种歧视性服务标准。 米其林评委或许该重新评估：连基本人文关怀都不具备的餐厅，究竟凭什么获得推荐？提醒所有亲子家庭务必远离这家充满偏见的餐厅！ Customer service does not deserve Michelin recommendation at all. This establishment’s manager is incredibly impolite if I should say extremely rude. The waiting staff lack mannerism as well. We booked our table and arrived looking forward to our meal. Some of the dishes were done well but others overpriced and tasteless. We had two kids with us and one of them is a 1.5 years old who just started walking. While we were peacefully having our dinner, our nanny was caring for our 1.5 years, walking around our table as he grew out of his sitting attention span. The manager abruptly appeared in front of our child and nanny, in front of all of us, and angrily scolded our nanny in mandarin “你这样会打扰到我的客人!” (“You’ll affect my customers by doing this!”). To be very clear, he did not greet nor say anything before this angry statement nor did he mention anything about safety. He only proclaimed that one sentence and stomped away rudely. Perhaps to this establishment, only certain customers are customers in their eyes. Because we left, paid our bill in full, but assured by their manager that we aren’t their respected customers. HORRIBLE EXPERIENCE.

食物都有水準，但資深服務生態度卻令人失望，太重關係，對熟客和年長桌態度差異很大，失去餐廳應該有的基本服務。還在我旁邊講髒話「靠么」。 食 菜單都是一般家中或中式料理常見到的菜餚，此時並非就覺得無到訪必要，反而可以吃到家常菜中在這餐廳可以做出如何的廚藝。 菜色部分，豬肝是用類似醬燒的方式，鮮甜帶嫩。腰果蝦仁，著重蝦仁飽滿大隻。扁魚白菜，其實有點像是一般白菜滷做法，但湯頭濃不死鹹，裡面有塊狀炸肉，香菇，白菜等豐富食材，大家也可以點看其他湯品，我覺得應該都在水準以上。菜脯蛋，菜脯很好吃，剛剛好的鹹又脆，感覺是新鮮的好菜脯。炒飯部分也是傳統口味，不過有些偏油，大家也可以單點白飯或地瓜稀飯（可以無限續），刈包豬皮厲害，最後會送每個人一口熱麻糬。另外甜點要點杏仁豆腐，口感像年糕但更軟。 服務生 感受到很大的差別服務，服務生都很資深，對我們整桌都是三十初的年輕人態度頗冷。 我們因為第一次仰慕已久，客氣詢問推薦菜餚，只得到「看菜單都有」的回應。 然後主動跟我們說有隱藏菜單，但我們問三次卻又跟我們說沒有。提到有布袋雞，不在菜單裡，是跟我們搖手說那一道要2000塊（也許可以跟我們說可能菜會吃不完，或是其他原因，跟我們講價錢暗示不要點，會讓人誤會） 我們也未被告知白飯可以一直點，也沒告知有稀飯可以吃。 感覺就是我們這些應該都要知道…… 再來是我們是下午一點半去吃，已非熱鬧時段，當桌面所有菜都吃完後，現場客人大概只剩三成，我們卻等了近二十分鐘，等不住後示意提醒服務生收桌，並幫我們上甜點，服務生才有注意到我們。 結帳時，我詢問是否有信用卡合作，詢問那這裡有電子支付嗎？接收到的是櫃台冷冷的語氣「沒有」，這口氣與態度令我訝異。 事後轉頭看到服務生對其他桌看似熟客或是有長輩的桌客，態度卻十分和善帶著笑容，更感覺有差別對待。

【欣葉台菜創始店】今日跟三五好友聚餐，人均900左右，我點太多了，菜脯蛋很有誠意，切開滿滿的菜脯，那道蹄筋感覺比較像肥肉，吃沒兩塊整道就沒人吃了，豬肝，欣葉的招牌，但同桌友人表示先進海產店的比較濃郁好吃，其他菜色都符合胃口，甜點杏仁豆腐必點，手功的果然跟外面不同，菜色非常多，日本客人也超多，感覺像進入日本的台菜館一樣，哈哈~ PS. 有代客泊車加分，省去我繞來繞去的困擾，東西還不錯，客人流量爆炸，東西應該都新鮮的~ 華小辰 Calvin

由友人推介的干煎猪肝为探路箭头，一坐下看了菜单更是奶奶和妈妈味道跃然于纸上！面对着隔壁桌上的美食和每道菜阵阵的飘香……就想把菜单上的每道菜都点一遍。

好吃的台菜料理，會一去再去的老店。推荐它的焢肉、菜脯蛋，很令人懷念的古早味~

每道都好吃，大推

剛新開幕的粵菜餐廳，場地乾淨明亮，中午合菜CP值不錯，例湯濃郁有味道，煲也很下飯。

上菜稍慢但非常好吃

服务态度实在太差了，尤其是有一位站在柜台的女服务员态度不好口气又差不推荐的餐馆。

今天是父母金婚纪念，老妹订了这家餐厅，一直都相信老妹的选择，凭良心说餐还算不错！特别是牛肉，但是烤鸭没有合适的砂糖，感觉就没这么地道了 再来就是服务员，由于边上第二桌的客人说话特别激动，我有请服务员协调转达，服务员却说没有办法（我觉得是有点乡愿），后来还是忍不住，到下面找经理，一楼服务员说经理不在，询问我有何可以帮忙，我反应旁桌说话声音太大，且二楼服务员不敢处理，她回复我稍后上来处理，可是上来之后，似乎没有什么改进，其实我是有些怀疑，是否真的有处理？因为我没听到任何有关处理的声音。 最后结账时，我问了一楼服务员老板在吗？一个很壮的大姐坐在餐位问有什么事吗？我把之前的问题叙述了一次，老板坐的一副大老板的样子，只回复中午聚餐都会这样云云，我顿时发现有什么老板就会有什么员工，再看了其它的评价，看来这家的服务实在不敢恭维，另外，最后鸭汤让我们最后还等了20分钟才上，这家应该拉入黑名单！永不再试！ 太恶心的店家了

家常菜，都好吃。

好吃～推👍

服務不錯，各項食材選擇很多！ 醬料選擇也很不錯！ 干蔗汁、冰沙都好喝， 推薦山茼篙！貢丸是裡面包蔥的大貢丸，個人很不愛！喜歡紮實口感的貢丸。 價位偏高！

麻辣湯和老火湯都超級好喝，食材也新鮮，服務人員很客氣服務很好。 麻辣湯不會過辣，湯頭非常濃郁，而且裡面有超多鴨血和豆腐，真的不怕你吃，可以一直加原湯和豆腐鴨血。 老火湯是用火腿和雞肉熬煮的高湯，喝起來很順口。 因為湯頭很濃郁，食材煮起來即使不沾醬也很好吃。 這邊的沾醬很有特色，有特製的辣肉醬和芝麻醬，蔥花蒜泥這些基本配料都有，可以調整成自己喜歡的味道。 服務人員會細心解說，服務態度也很好。 吃完很開心，下次還會再來。

這次全家前往慶生，服務親切，裝潢體面，而且招待了不少東西 生日/停車/套餐也都有贈送，四人吃下來2761元相當划算 菜色多樣化，肉質ＯＫ擺盤也相當有特色， 三不五時會來詢問或加鍋底，雖然沒有想像中的麻或辣 但是湯頭還算濃郁，也都喝得順口，小菜跟飲料都非常對味 不只用餐期間連用餐後也有冰沙解膩，沒吃完還能打包，非常划算！

這是85度C集團開的鍋物料理，裡面的裝潢風格跟老四川好像，運用濃濃的中國風設計，還擺著一些仿古物。料理部份採單點方式，價位算起來偏高，但對於不想吃到飽而要吃精緻的人而言，吃起來價位也跟高級吃到飽店家差不多。 湯頭部分口味不錯，這次我點的是鴛鴦鍋，分麻辣和酸菜兩鍋。麻辣鍋部分辣度可調整，豆腐和鴨血都可追加；酸菜部份也可以，其酸菜是採用天然發酵，不會太酸且口感很清爽。 食物擺盤有些很特別，食材大致上都不錯吃，不建議點海鮮，樣式一般但價格不斐，建議點肉類和蔬菜為主。肉的部份，不太建議點牛豬拼盤，牛肉肥肉部份偏多，豬肉吃起來也有點柴柴的。滿建議點神仙牛肉，肉質很嫩，涮個5秒就可享用；還有雪花牛肉，其油花部份讓整個肉吃起來很清爽順口；最後還有大腸頭，店家滷的軟硬適中，這放在麻辣鍋湯底煮真是一絕。如果口渴，可以喝店家提供的老人茶，或是點瓶烏梅汁，烏梅汁很濃郁，值得一試。 最後要說到店家服務其實滿不錯，收盤頻率很高且常詢問是否加湯加料，這種服務是讓人下次會再想光臨的。

買四人餐卷吃鴛鴦鍋，選了麻辣鍋和老火鍋，老火鍋是豬骨熬煮的白湯，很香濃好喝，麻辣鍋是不會太嗆的，可以喝的麻辣湯，怕辣的也可以嘗試，鍋底鴨血和豆腐可以續，也不錯吃，店員很主動加湯加鍋底，服務態度很好，店裡還有宮廷風的衣服可以借穿拍照，滿有趣的！

口味與服務俱佳 佐料陳年香辣醬香氣十足 服務生很有服務熱誠 不斷詢問是否加湯或鍋底 酸菜白肉味道濃郁

量多好吃😋

杏仁豆腐是最優秀的甜點，口感調味都滿分 醉雞和炒飯都有水準，茶也濃郁順口 服務員都很細心跟禮貌 可惜價格真的高了些，不然願意給更高分

好吃

很好吃 😊

小笼包真的不优。馅料太干没有什么汤汁也不香。樱花虾小笼也是雷，完全没有汤汁。豆腐煲相当一般毫无特色可言。然后3个人吃3800台币是什么鬼？你的口味环境对得起你的价格吗？sorry一星

味道不像上海菜

老爸是浙江人，老媽很會做菜，對看這間口碑很期待，點心和小菜還可以，干貝角瓜清爽好吃，但大菜烤方（東坡肉）軟嫩惜肥肉未入味，糖醋鱸魚有土味，八寶鴨說是招牌，但是皮卻不夠酥甚至到韌的地步，且當日不知是否因假日人多，服務不到位且很多時候桌面空空沒東西，期待高失望重，只能說性價比不佳.....

下午茶～^_^出菜慢了些！大致可以～!

好吃了喵

服务可以 食物可以 气氛几片布遮还可以。

餐点普通，服务一般，价格很贵，芋泥鸭还可以，离开跟柜台结帐时，衬衫男嘴里还有饭，太太就说柜台后方放了一盘炒饭，非常有碍观瞻⋯⋯不想再来此用餐

小笼包好吃比鼎泰丰的好吃. 服务太差.

葱油饼和小笼包值得一试！

Very disappointed. Came here for a very important family meeting, everyone came out stuffed and disappointed by the food. 鱼下巴有很重的腥味。烤鸭当场切，是连皮带肉地切，而不是片。他们帮每个人包好酱，里面放的是整段葱，不是葱丝！整段的葱根本咬不动好吧。烤鸭连皮带肉吃很干。而且等他们一个一个帮你包好，鸭子都冷了。其它的菜没有出彩的。在台湾这种随便哪里都吃得很好的地方，点水楼让人太失望。strongly not recommended.

食物質素不錯，雞湯偏咸，好口乾！服務質素差，服務生黑面！我和屋企人去食晚飯，但大家都感到服務很差，食得很不開心！有一種快快食完快快走，不想逗留😤

岁月每趟从大马带团来台北 台湾旅游公司必安排 总遇人潮拥挤，吃的速度很赶，不能放松享吃 2023年12月初，4年重返 团体仍然被安排在楼上 人潮拥挤，寸步难行， 吃过程很赶紧，太多团队在等位 希望能够改善，给我们慕名而来国际旅客，好好放松享吃 要不然品牌再美味，被赶紧没办法吃其中美味，辜负厨师心💕血

人潮拥挤..小笼包不错…可以试…青菜和炒饭重盐…茶水是自助的..服务员一心收拾桌子..态度不太友善..

樱花虾炒饭 不好吃 ⭐ 小笼包是冷的 没有汤汁 口感绵烂 不好吃⭐ 炒肉 对比之中显得还可以 ⭐⭐ 台湾茶成了里面当中的最好⭐⭐⭐⭐⭐

专做游客生意 态度语气脸色食物都不好 难吃

花式各类蒸饺，与鼎#丰相比，更具特色。还有热炒菜也很棒！喜欢吃中餐小炒的朋友，值得去品味。很适合带国外朋友去吃，价格适中，环境也很好👍。缺点是店数太少，建议迪化街可以去开一间，那里现在观光客很多，以后疫情解除了，让外国人去享用。

小籠湯包和絲瓜湯包味道一般，雪菜肉絲炒飯調味不錯，但是肉絲有個腥味，美齡蒸糕沒有完全蒸熟。用餐環境裝潢算是雅致，但是桌距很近，鄰桌音量大時容易被干擾～去的大多是日本或韓國的客人。

便宜好吃，客人很多

Never go wrong with 老皮嫩肉 Grispy Deep Fried Egg Tofu and 苍蝇头 Deep Fried Dwarf Beans with Minced Pork and Chinese Spices!!

超好吃、涮嘴的辣辣川菜！

特色炒菜道道味道不同好吃

這次兩個人用餐點了宮保高麗菜、干鍋牛三寶、椒麻蝦和牛肉麵 干鍋牛三寶相當重口味很下飯，裡面應該要有牛腩、牛肚和牛筋，但吃了老半天也沒看到牛筋，牛腩有點老而且味道有點太鹹了 椒麻蝦的蝦肉很肥美，但說實話吃不出椒麻的味道，沒有入味有點可惜

我是一个游客今年二月尾的时候在贵店消费过，我不是在餐厅里用餐我只是去买了8包kiki拉面要做伴手礼回国送人。 当时我结账的时候我看见你们的员工一直把我的拉面从一个纸质的袋子里面拿进拿出，不断地一直乔位子企图把8包拉面都放进一个纸质的袋子里，于是我开口和你们的员工说“不好意思你们可以轻一点吗？因为这个面我是要做伴手礼送人的，面到时送人的时候断掉就不好看了，你们可以不要一直这样硬塞吗？可以帮我分两袋吗？”然后你们的员工就告诉我多要袋子是需要加钱的，于是我也同意加钱多买一个纸质的袋子，但是你们的员工又把我的拌面从大的袋子里搬出来，放进一个较为小的袋子里！然后两个较为小点的袋子各装四包kiki面，袋子装得饱饱满满的上面的绳子我觉得我多逛几个小时的诚品它就会因为太重而断掉！你们是店家应该可以明白我说的四包面挤在一个小袋子会有多难拎着走。我问你们的员工会不会我再逛一下书局，纸袋就破掉还是断掉的?为什么你们不要给我大的袋子?结果她们两人都望着我没有说话，就问回我你要不要买环保袋?那样就不怕破掉。我问回了你们的员工如果我买环保袋你们可以送我两个纸质的袋子吗？因为送人没有纸袋不好看，你的员工回答说我们的袋子都是要加钱买的……然后我不想因为纸袋的问题和你们的店员在柜台争论不休，因为餐厅里唯一的一桌客人已经排在我后面等着结账。 我想在这里问下kiki餐厅，如果客人买八包kiki拉面你们给客人用一个大的纸质袋子全部装在一起，客人是不是不能再和你们要两个袋子?还是我可以故意做一个奥客分八次还结账，然后我就可以拥有你们家8个的纸质袋子?还是你们家对于给顾客多少个袋子有最低消费的要求?

好好吃 大推

一如既往的好吃

2019/2/1 初訪 五星級酒店中的餐廳，能難吃到什麼程度？所以我在第一時間看到粵亮有在晚間供應港式點心，所以二話不說就去吃了。 看到餐巾紙，本來要扣分的，以為是水漬，後來才發現是浮水圖案 點了 鮮蝦蟹黃煲 海鮮意麵 蒜炒鮮干貝-這道是我去每家五星酒店港式餐廳必點，我看的標準1.干貝大小、鮮甜度，2.廚師烹調與配菜能否襯出主菜(干貝)的優美，說真的，我之前在喜來登辰園吃過蘆筍鮮干貝，干貝直徑大約是5.5公分，吃起來鮮嫩，搭配蒜耖蘆筍，真是美味。但近來不知道辰園主廚是否換人，已經再也吃不到那好吃的味道了。扯遠了，粵亮的干貝直徑約3.5公分，弱了。干貝兩面略煎焦了些，還好。搭配著配菜，嗯，稍顯單薄。算中規中矩，沒有驚艷。 蝦餃-一口咬下，天啊，這皮也太厚了吧，蝦餃要皮薄Q彈才好吃啊！裡面的蝦，小得可憐，又硬，又不彈牙。不及格啊！ 蝦仁腸粉-腸粉旁的青菜只有一條，而且還煮老了，又硬又不好吃，師傅，你用青江菜就好煮多了，用芥藍-傻眼。腸粉的皮也是超厚。蝦仁也是小得可憐，嚴重不及格 燒賣-咬下去，豬肉的味道比魚漿味道重，而且偏硬 蘿蔔糕-嗯，普通 腐皮捲-還不錯吃，雖然裡面的蝦，我頗有意見 芝麻流沙包-這是唯一我覺得還OK的 整體來說：這家餐廳不是五星級該有的水準，港點像是跟外面廠商買的，然後蒸出來給客人吃，一點都不像五星級酒店大廚應有的水準，服務也是差強人意 1.經理在客人前面質疑員工，要不爽妳可以找到後場去罵，何必在人客前面呢？ 2.當服務人員幫我要把蒜炒干被換小盤時，我以為至少換成用餐的小盤，結果換成醬料盤，看得出來，花了一點時間才堆疊起來。換那麼小的盤子，到底是何用意？ 3.停車券，我總消費是3千多，但打了85折後，剩下2.9千，若每1.5千可以停一小時車，一般餐廳會給我兩小時。但粵亮只給1小時，因為沒到3千。-不夠大氣啊。 五星：再怎麼貴也值得專程去吃 四星：值得吃，但CP值不見得高 三星：若是在附近可以去吃吃看 二星：除非主廚調整食譜，否則不值得去冒險 一星：嗯，有事沒事都不要去吃 我的評等是我個人的主觀意見，若店家對我的評論有意見可以在改善後留言或是糾正我的吃法。我會默默地再去吃一次，再調整我的評等。

菜色精緻美味.價格略高.適合親友聚餐節日慶祝.環境舒適服務親切貼心.車可停萬怡飯店或citylink都有優惠;現有內湖汐止居民憑證可85折優惠很划算 點心類推薦蝦餃,飽滿實在肉質彈牙,港式蘿蔔糕,軟綿不爛吃的到叉燒及蘿蔔絲,干燒意麵料多夠味.少見的腐皮雞扎也不錯 需要先預定的烤鴨,下刀前服務人員還會提醒要不要拍照.鴨肉不柴有味鴨皮有脆也夠油.搭配中西式不同配菜,不同口味的餅皮吃法很特別.一鴨可二吃.雖然好吃還是覺得這價格偏貴

點了套餐，每道菜都有驚喜之處，尤其推薦牛肉，非常軟嫩，味道濃郁。流沙包也很好吃。因為不能吃蝦，還幫我把套餐中的蝦球換成雞肉，上菜的節奏還有服務及用餐環境讓人很放鬆。

超好吃😋

就是很好吃啊

服務員親切但不夠專業， 不會適時確認茶壺内水是否是夠。用餐時已經告知請服務人員撤下海苔鮪魚捲時，有説明太油腻，服務員只是笑一下並重複説：太油膩 ， 並未進一步詢問細節。 海苔鲔魚是用海苔包生菜及大量沙拉醬捲成筒狀，疑似罐裝鲔魚醬集中在兩端，外層再一層炸粉， 今天吃到的剛好油炸外衣含油，而我們咬下第一口也被大量沙拉醬的油腻嚇到， 一個人吃半個之後失去了吃其他菜的動力， 以這個價位還有星級酒店的餐廳真的不應該有這樣的水準。 雖然結帳的時候再次 抱怨明確的缺失 ， 結帳時未收這一道點心的費用， 那我要的不是這個，我希望下次帶客人來時能夠不要踩到地雷！！ 脆皮蒜味雞上桌時，可能因為要切口漂亮所以做好後可能有放了一下再切，上桌時溫的，但口味還不錯， 蛤蠣燒賣的鲜度好。

➍=>⑤必 ④推 ③普通 ②不推 ①雷

我的最爱！每次来都吃…

一入店就香到不行！ 食物也非常好吃😋

這一鍋的品質不錯不過價錢偏高，整間店的裝潢風格很特別像是古代的宮廷，頗有神祕又高雅的氣息，這次點的是鴛鴦鍋要另外在加錢但湯頭味道很夠，所有的菜色都是採單點制，剛好遇到這次有粉絲團活動在下面留言後可以拿到十片神仙牛肉，肉的等級很好，神仙牛油花分布均勻涮個八下放入口中入口即化，單點的價位比較高所以賺到了，另外牡蠣也很棒！非常大顆肥美新鮮，另外也可以點它們的油條，單吃就非常的香脆，沾著麻辣湯底來吃，一口下去滿嘴的辣油與油條非常的滿足，在用完餐後會送上養樂多冰沙解膩，杯子的設計蠻特別的是古代酒杯的造型，味道普普，整體而言這家還算可以來試試，不過屬於自己不會想再次光顧的餐廳。

好香 好好吃

好吃～

口味很棒，好吃好吃

好吃

蒸饺非常好吃现做，猪肉味很鲜甜， 皮薄Q弹 The steamed dumplings are very delicious and freshly made. The pork tastes very sweet and the skin is thin and chewy. 炸酱面，面条Q弹，调料味道带有非常鲜美的豆瓣味。 The noodles are chewy and the seasoning has a very delicious bean paste flavor.

我喜欢红油炒手！ 店里蛮挤的， 不适合太多人一起来。 分量还蛮多的。

山东蒸饺。 只有一种蒸饺。应该是牛肉+芹菜馅。 酸辣汤不是很推荐。 排队很快、不要担心。

内用需要排队，饭桌率快，里面会比较闷热 牛肉面，炸酱面，蒸饺比较好吃 如果路过的话可以试试，但个人觉得不必特地过来打卡 If you dine in you'll need to queue, but the queue moves fast. It can get a little warm inside though. Beef noodles, steamed dumplings and zhajiangmian are pretty good. I'd give this place a try if I'm in the area, but I wouldn't go out of my way to drop by.

在附近可以吃但不用特地去

排隊等待的速度還算可以接受 排隊後會忍不住點比較多 要斟酌，不然會吃的很撐 小菜吃的時候只剩豬頭皮跟海帶 不會打槍但印象也不至於深刻 畢竟好吃的很多 餐點選擇雖然不多 但對於久久吃一次的人們來說 會選擇比較久 炸醬麵大推 炒手加入花生粉提味 挺特別的，而且好大一顆 必點 蒸餃口感看個人 我是覺得不錯 沒有傳說中乾到不行 酸辣湯當然也是推薦 以上 報告完畢

店面比較小 晚餐时间要排隊 不過翻桌很快 蒸餃很好吃 湯汁很足餡也很多 牛肉蛋花湯非常好喝

原味小籠包和雞肉小籠包依然相當好吃，非常鮮甜多汁，皮的薄度也非常剛好。豆沙小籠包甜而不膩，做為餐後甜點是最棒的收尾，非常推薦！ 服務依然相當積極快速，並且親切有禮，也能適時調整出餐速度，不會讓東西太快上桌而來不及吃放到冷掉。 青菜與抄手表現依然不錯，口味都很剛好，不過這次對於麵食有點失望，原盅雞湯麵的湯頭稍淡，麵條竟然黏在一起拌不太開，吃起來口感也相當普通甚至有點硬，一點也不Q彈，雞肉也是乾乾柴柴的感覺肉很老，和以往的品質落差很大。

鼎泰豐這個名字 算是可以代表了外國人眼中的台灣飲食文化吧 - 很多人對鼎泰豐的印象應該就是小籠包吧 這的確也是他們的招牌之一 不過更常看到的是排骨和蝦仁這兩道炒飯 厚實的里肌肉排不裹粉炸得油亮 已經醃製過所以僅僅撒上黑胡椒調味 口感非常軟嫩多汁 是一塊十分優秀的排骨 而炒飯是先炒白飯後再將蛋拌炒進去 所以蛋是很均勻地分布在米粒之中 每一口都能嚐到蛋香 而且炒得十分鬆散 粒粒分明完全沒有沾黏在一起的米飯 更不會有鹹度分佈不均的問題 蝦仁炒飯更是把Q彈飽滿的蝦仁放好放滿 每口飯都能有蝦仁可以配 蠻過癮的 - 而招牌小籠包可能是因爲只點了五顆 打開蒸籠看到它們這麼疏遠的模樣讓人十分難過 雖然包皮看起來吹彈可破 卻在用筷子將他與蒸籠布分離時 深刻的感受到它的韌性 明明已經延展到可以透光的程度 卻絲毫沒有破損 完整的包覆裡頭的餡料與湯汁 夾一點蘸過醬油的薑絲放在上頭直接整顆吃掉 感受它的嘴裡爆漿的感覺 湯汁鮮甜肉餡鮮美 招牌當之無愧 - 加點的核桃鬆糕根據菜單上寫的是江浙糕點 用白米和糯米製成 吃起來濕潤鬆軟帶點黏性 有點類似狀元糕 放涼了水氣蒸發掉就會變得略硬一些 所以開籠後就要趁熱盡快吃 中間有一小坨紅豆泥和零星的紅豆顆粒 都十分軟綿好吃 甜度也是很淡雅舒服的那種 核桃則是負責讓口感變得豐富一些 - 整體吃下來覺得鼎泰豐的的食物的確都是好吃的 只是品牌定位成國際級的連鎖餐飲 所以價位變得很不平易近人 但這些料理如果被端上平時我們用餐的小餐館、路邊攤的桌上 即使是一百多一盤一定都會覺得美味又划算 味道上也都非常貼近台灣人的口味 還好有鼎泰豐 讓外國人能到這樣一間乾淨整潔服務周到的餐廳 體驗道地的台灣味美食 留下對台灣的好印象

本來因為服務想給四顆星的，但是這次點到了一些以前沒吃過的地雷，所以還是扣了一顆起來。 映入眼簾的五顆450的松露小籠包，猶豫半天了價位，但想說來了這麼多次卻總沒吃過終於還是給劃了下去(心裏盤算這麼貴若還不好吃林北就來翻桌XD) 驚喜的是服務員問我們以前有吃過嗎？並解釋說該包子是松露與豬肉絞在一起，並包了一片松露在上面，問我們要不要先點兩顆吃吃看，喜歡再點。 光這樣貼心的服務我就可以給到六顆星了！大省我270呀！但平日等了四十分鐘進去店家撲鼻一股打翻米醋混合抹布水的酸味，實在是觀感不佳，服務員有些還熱情，有些就是皮在拉扯而已，反正對服務業現在也不能講太多，免得被說成奧客。 松露小籠包挺特別，滿口的香氣外，那一小片松露在裡面畫龍點睛，一顆90塊值得吃吃看(畢竟只有他們家有) 個人覺得清淡的炒飯以前覺得不怎麼樣但友人沒吃過所以還是點了。排骨很不錯，厚實多汁又入味，炒飯還是一樣清淡，還不如外面海鮮店的炒飯來得爽。 絲瓜蝦仁小籠包居然沒有肉，不過湯汁蠻鮮甜的就是，只是亞東醫院也找的到便宜一半口味卻相同的店家。 公布這次的地雷：大包。兩顆80元的肉包不知道80在什麼地方…除了肉餡稍微有些紹興酒香，包皮無論韌度香氣都大概是跟路邊15元一顆無異。主打的18道皺摺用在大包上吃進去完全無感，所以有些白費心機。菜包更是…就是菜包…除了價錢找不到一點亮點。 以後要是自己來還是千篇一律點小籠包跟抄手好了，最合個人口味。

人好多。周末上午11点半来要排一个小时。味道就那样。服务确实不错。

很舒服 各方面

好吃，不愧是米其林一星美食店

等侯的地方椅子太少.！

今天是使用捐血贈送的個人鍋招待券，內容物有豬肉一盤肉不多，菜盤菜很少，大陸妹五片高麗菜兩片，火鍋料部分還不少，芋頭丸地瓜圓芋圓蛋腸等等。 兩人要各選一種口味還要加150元但招待券是寫兩湯底任選。 還要要消費滿650元才能外帶湯底。 工作人員對此招待券十分不了解，等了很久才確認好才能開始點餐。 兩人坐四人桌，卻是把面前的空碗盤收走留下沒人坐地方的碗盤，無言。 蟹滑膏竟然是冷凍的！十分難挖下鍋，真的非常困難！ 自己並不是很會吃辣，但原始辣度十分不夠，再加辣了也是還好而已。 鍋底加的很勤很好，但已經很多所以說不用加了卻還是要加鍋底進去，太過積極了。 最後手機感應付款的部分，非常差！在其他地方一刷就過，在這邊試了五次都無法，十分不便！ 然後服務是沒有不好的地方，但是和以前的服務比較，以前是好到過頭的服務，現在就普普通通而已。 結帳完了說要打包，結果等了幾分鐘先是拿了意見卡來，又等了幾分鐘叫了另一個服務生，才直接幫我打包，先前已經交代了三次的同一個服務生卻只拿了意見卡之後就消失。 廁所很不乾淨。

環境好 火鍋還不錯蝦新鮮清甜 干貝台灣雕魚和牛肉一般般 無限免費添加鴨紅和豆腐 對台灣物價來說挺貴的

味道很好，服务态度好，鸭血好好吃，但价錢有点贵，还加服务费.

麻辣湯頭一如既往的好，鴨血豆腐嫩又入味，非常好吃。大腸頭退步，倒是沒有印象中好吃。 辣度一樣是缺點，適合不吃辣的人，不辣的麻辣鍋真是讓人費解。 沾醬0分，好好的醋醬要用來解麻辣的膩，不知道為什麼這裡加油添醋過了頭！吃鼎王十幾年第一次吃到用一堆香油和醬油混合的死鹹又油膩的沾醬。

这家分店位置好，中山女中对面，安静舒适。不过和无老锅一样食材虽不错但没啥选择可点，汤头滑顺易入口，不过以麻辣锅来说也太不辣了，也是吃不饱

一般般，台中店比台北店好吃～

吃了好多次了，环境好地大。服务一流。

餐點不錯，湯頭濃郁，鍋底可以一直續，但是鍋底、加湯都是高湯，不是原有的湯底，味道就差很多，食材是新鮮的，價格是偏高的，服務不錯

在1個月前預訂27/12，朋友介绍，服務員態度好，冰豆腐&最後的1小杯水蜜桃冰沙飲品好欣賞，跟窩鴨血豆腐任加，不另收貨，其它肉類，海鮮都可以，没大驚喜，價錢約港幣250/位，限時90分鐘有点急

台灣必食火煱。肉類比較普通，但手打的丸子，干貝滑等都十分好!

90分鐘到趕人趕不停，明明我們沒有故意拖拖拉拉，甚至盡量吃快，但就是還剩很多沒吃完，不停的催，讓人感覺很不舒服。口味沒有以前濃郁，紅鍋加湯越加越淡，明明以前也是只加白湯，但味道跟香氣還是會一直很足，現在卻明顯越加越無味，到最後幾乎只剩顏色。希望可以趕快調整回以前的品質，畢竟無老鍋以前算是非常出色的鍋店呢！

总的来说还是不错的，值得来试试。点的大辣，没味道，个人觉得一点都不辣，也完全不麻。汤底很厚，加了几味中药材，蛮不错的。蘸料只有辣椒，蒜泥，白醋，香油和葱…这个不能接受😑豆腐都特别好吃，肉品和海鲜也很新鲜。

好食，可以再去

優惠等結帳再付錢問了才給 明明符合也不提醒 吃飯時一直不斷打斷說話 只為了收一個小盤子 都在人家講話時起碼打斷5次 服務很好但太過干擾要拿捏 吃完一個人1000 比500塊吃到飽還普通 不推

食材是很多选择，餐厅气氛也不错。就员工态度很差，有些还表现得很厌世。爱理不理的感觉，而且我们选择拿最贵的套餐但是肉到我们吃饱（其他的食材）都还没送来。差评

介绍不错， 就去试试 但店卖家挺不老实的。 没告诉 10.30 最后点餐。 只入座 半小时， 什么都没还没点（因为蘸料都没了， 点东西还有时间限制） 我们5 位 ， 能点什么。 费用也特别贵。 电源服务态度也挺差的，最后吃了个空气！

我们订位10人 其中1人吃素 3人不吃牛羊 6人吃898配套 4人吃798配套 要把我们6人&4人分开坐~ 很奇怪的作业方式。 说我们10人要坐在一起必须点898配套~

Taiwanese hotpot . 今天过来试试台湾麻辣火锅 味道还是可以 材料比较新鲜 。 大家可以过来试试一下 。

馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋！曾榮獲台灣網路(吃到飽)自助火鍋第一名！店内更有提供知名冰淇淋哈根大使！供顧客享用！ 因此可以給我5顆星！！！

食物好吃，价格合理，哈根达斯雪糕

好吃