(Traducido por Google) Clase mundial/Ejemplar/Lo mejor de lo mejor/Elegancia en un estilo regional orgánico y terroso. Por un tiempo creí estar en San Francisco en su máximo esplendor, pero luego me di cuenta de que esto es Asia en su máxima expresión. Cinco elementos presentados: Fuego, Agua, Tierra, Aire y Metal, entrelazados a la perfección para crear un ambiente romántico, vibrante, relajante, surrealista y suntuoso del que uno se siente parte. Seasons 27 obtiene 5 estrellas antes de presentar hazañas culinarias imaginativas, bebidas exóticas, una excelente carta de vinos y un servicio extraordinario. Sí, la presentación de sus platos es una obra de arte, la presentación de sus bebidas es majestuosa (incluso mi inocente cóctel). MGR Mark, la camarera principal/servidora Iceey, Gaikai, Gam, los maestros anónimos de la cocina son una sinfonía en movimiento. Sonrisas, gestos, entrega oportuna, movimiento, delicadeza, encanto, actitudes acogedoras, podría entrar. Temporadas 27 gana el mayor elogio, felicitaciones 👏 y reverencia por un logro que sería imposible de crear en papel. ¡¡¡Sin embargo, colectivamente lo han hecho con creces!!! MUY agradecido por esta experiencia edificante, muy honrado por su tratamiento. Actualización; Llévame más alto al piso 28; La anfitriona del concierto, Nikki, lo ayudará en todo lo que necesite, mesa arriba o en el balcón, cabina de conciertos o piso principal. Ella lo atiende momento a momento hasta que esté instalado para una noche mágica de música y bebidas superfinas. ¿Cómo subí las escaleras? El gerente general junto con P' Beauty y su superpersonal lo ayudan a navegar por el terreno de AdLibs a través de caminatas personales hasta los ascensores que lo transportan arriba y muestran lugares, habitaciones, piscina, pasarela de cristal a través de una computadora portátil. Competente y amable, todos los que he conocido en el personal encajan en esta descripción. Y ahora el evento de bebidas y conciertos, felicitaciones al gerente de Operaciones de Alimentos y Bebidas, el Sr. Federico. Él supervisa todo lo que comemos y todo lo que bebemos. Él entiende la hospitalidad y se mezcla con muchos invitados en cuanto a sus preferencias, es el propio emperador de Ad Libs, ¡tan impresionante! Otro es P First, un campeón de un nivel de servicio tan inesperado y maravilloso. Es un servidor o enlace entre el barman y el cliente. Consigue que tus bebidas sean correctas y puede recorrer el laberinto de diferentes áreas arriba o abajo o incluso afuera. Tu bebida llegará a ti exactamente como la pediste. ¡Genial! /// Actualización 24 de junio de 2025; Desde Tailandia al norte de Bangkok a través de todas las llanuras centrales, el norte de Tailandia e Isaan aquí, Seasons 27 posee la posición # 1 de Finest of Fine, Best of the Best, punto, fin del debate 😊. Sí, hay muchísimas opciones para comer bien, incluso mejores, y de alta cocina, y todos tenemos nuestras favoritas. Sin embargo, me encuentro en una posición privilegiada para viajar durante cuatro años por casi toda Tailandia. He grabado videos, fotografiado y escrito extensamente sobre restaurantes tailandeses de estilo occidental e internacional, así como sobre restaurantes tailandeses, parques nacionales, estancias en hoteles, cascadas y todo lo que puedas imaginar. Seasons 27 es una sinfonía de fina armonía, y la personalidad que la lidera es Nong "Sugar". Sí, por supuesto, chefs de gran prestigio, sí, el horizonte de la ciudad y las vistas de 360 grados, por supuesto, platos preparados con gran maestría y precisión, sí, todo eso. El arte de la delicadeza, la gracia, la belleza en el trabajo, atendiendo a cada detalle de cada pedido, supervisando la transición oportuna entre platos, la renovación de cualquier cosa, ya sea mantequilla, aderezo, salsa, bebidas, masa madre compuesta con balsámico, platos nuevos, utensilios, no se echa en falta nada. Todo hecho a la perfección absoluta 🏆. Las temporadas 27 no se pueden clasificar en una escala del 1 al 5 ⭐, ya que superan con creces la calificación máxima de 5 estrellas. Si hubieras sido yo, anoche y en la mesa de Nong "Sugars", habrías pensado que era una "Jefa Encubierta", que en realidad debe ser la dueña del edificio Ad Lib. Sé que pronto cumplirá 28 años el 28 de junio de este mes, pregunta por ella, pídela, disfruta de lo último en alta cocina con su servicio y regálale una vida llena de servicio generoso hacia los demás ❤️.
(Original)
World Class/ Exemplary / Top of the Mark / Elegance in an Earthy organic regional style ! For a time I believed I was in San Francisco at it's best then realized this is Asia at it's Best .Five elements presented / Fire / Water / Earth / Air / Metal , woven together seamlessly to create a romantic, vibrant, soothing, surreal, sumptuous environment that one becomes part of. Seasons 27 earns 5 Stars before they introduce imaginative culinary feats, exotic beverages, a Fine wine list and service extraordinaire . Yes the presentation of there fare is artwork, their beverage presentation is Regal ( even my innocent cocktail ). MGR Mark, lead waitress/ server Iceey , Gaikai, Gam, the unnamed Masters of the kitchen are one Symphony in motion. Smiles, gestures, timely delivery, movement, finesse, charm, welcoming attititudes, I could go in.Seasons 27 Earns the Highest praise, congratulations 👏 and reverance for an achievment that would be imposdible to creat on paper. Yet they collectively have done it in Spades !!! SO grateful for this Uplifting experience, so honored by your treatment. Update ; Take me higher to the 28th floor ; Concert hostess Nikki will assist your every need , table upstairs , or out on the balcony , concert booth or main floor. She attends to you moment by moment until you are settled for a Magical evening of music and superfine beverages. How did I get upstairs ? The Gen Mgr along with P' Beauty and their superstaff help you to navigate AdLibs terrain through personal walks to the elevators which transport you upstairs and showing venues , rooms , pool, glass skywalk via notebook computer. Competent and kind , everyone I have met on staff fits this description. And now the drinks and concert event, kudos to Food and beverage Operations mgr. Mr. Federico / He overseas everything we eat and everything we drink. He understands Hospitality as well mixing with many guests re : their preferences, he is Ad Libs iwn impessario, so impressive ! Another is P First a champion of a level of service so unexpected and wonderful. He is a server or laison between bartender and client .He gets your drinks right and can go through the labrinyth of different areas upstairs or downstairs or even outside. Your drink will come to you exactly how you ordered. Awesomeness !!! /// Update Jun 24, 2025; From Thailand north of Bangkok through the entire Central Plains, Northern Thailand & Isaan here Seasons 27 Owns the # 1 position of Finest of Fine, Best of the Best , period , end of debate 😊. Yes there are so many good, better, best dining & fine dining options and we all have personal favorites. Yet I am in a unique position to travel now for four years throughout Thailand in nearly its entirety. I have video'd, photographed, written extensively re : Thailands more Western style, Int'l style restaurants as well as Thai restarants , National parks, Hotel stays, Waterfalls & everything you can Imagine. Seasons 27 is a finely tuned symphony and the personality that leads is Nong " Sugar ". Yes , of course the chefs of great accolades, yes the City skyline & 360 degree views, of course ,dishes so craftfully prepared to precision , yes sll of that. The Art of finesse , graciouness, beauty at work, attending to every detail of ones order , overseeing the timely transition between courses, the refresh of anything, al beit butter, dressing, gravy, beverages, comp sourdough w/ balsamic ,new plates, utensils ,nothing is missed. All done to absolute perfection 🏆. Seasons 27 can't be ranked on a 1 to 5 ⭐ scale as they far exceed the top 5 star rating. Had you been me , last night and at Nong " Sugars " table you would have thought she was an " Undercover Boss " , that she must really be the Ad Lib bldg owner. I know she's soon to be 28 on the 28th of June this month, ask for her, request her, enjoy the Ultimate in Fine dining with her serving and gift her for a Life filled with Generous service toward others ❤️.