(Traduzione di Google) Non mi piace davvero lasciare recensioni a 1 stella, ma devo essere sincero. Siamo stati qui sulla base di 4,6 recensioni e recensioni eccellenti recenti. Sono arrivato lì verso le 20:00, il posto era vuoto e mi sono seduto. 1a bandiera rossa: niente Chai, l'orario di chiusura era alle 22:00. 2a bandiera rossa: ho ordinato un Majestic Chicken e Lasooni Gobi, il server è tornato e ha detto che Chicken Majestic non era disponibile. Dopo aver richiesto un altro antipasto di pollo, ci ha informato che NON c'era pollo disponibile, tranne il pollo Dum Biryani! Siamo a metà settimana e non ci sono scorte di polli?! Nel settore della ristorazione questa è un’irregolarità che deve essere correlata ai mercati. Ad ogni modo, il Lasooni Gobi (un tipo di cavolfiore fritto con aglio che avrebbe dovuto essere finito in un sugo saporito e piccante) è stato portato fuori e aveva un aspetto SECCO. Avevamo fame, quindi abbiamo iniziato a mangiarlo, ma era estremamente oleoso e troppo fritto, nemmeno un semi-sugo. Abbiamo chiesto un tipo di salsa, una era ketchup, ma le altre due avevano un odore e un sapore avariati: un no assoluto, no per un ristorante. Urla, "aggiustamenti" e nessuna considerazione per la salute e la sicurezza del cliente. Majestic Paneer (al posto del pollo): la salsa Majestic o semi-sugo è tipicamente una salsa giallo-arancione che ricopre pollo, paneer, verdure, ecc. e conferisce un gusto cremoso semidolce, piccante, senape e piccante (quasi simile all'umami) , ma sebbene la salsa fosse quasi lì con gusto, era granulosa e sapeva di mescolata con amido di mais crudo, oltre a perdere i sapori finali. L’altro problema era che le consistenze del Paneer erano incoerenti: alcuni pezzi erano come pietra, alcuni gommosi e altri perfettamente cotti. I Naan al burro erano saturi di qualche tipo di burro, burro chiarificato e/o olio. Abbiamo pagato il conto per intero dopo aver espresso i nostri problemi. In questo momento, non consiglierei questo ristorante.
(Originale)
I really don’t like to leave 1-Star Reviews, but I have to be truthful. Went here based on 4.6 Reviews and Recent Excellent Reviews. Got there at approximately 8pm, the place was empty and took a seat. 1st Red Flag: No Chai whatsoever, closing time was 10pm. 2nd Red Flag: Ordered a Majestic Chicken & Lasooni Gobi, the server came back and said the Chicken Majestic wasn’t available. Upon requesting another Chicken Appetizer, she informed us that there was NO Chicken available, except Chicken Dum Biryani! It’s midway through the week & no chicken inventory?! In the restaurant industry that’s an irregularity that has to correlate with the markets. Anyway, the Lasooni Gobi (a type of Garlic-Fried Cauliflower that supposed to be finished in a Savory, Spicy Gravy) was brought out and it was DRY in appearance. We were hungry, so we started eating it, but it was extremely oily and over-fried, not even a semi-gravy. We asked for some type of Dipping Sauce, one which was Ketchup, but the other two smelled & tasted spoiled—an absolute no, no for a restaurant. It shouts, “cutting corners” & no consideration for the customer’s health & safety. Majestic Paneer (in place of the Chicken): Majestic Sauce or Semi-Gravy is Typically a Yellow-Orange Sauce that coats Chicken, Paneer, Vegetables, etc and renders a Creamy Semisweet, Tangy, Mustardy and Spicy Taste (almost umami-like), but although the sauce was almost there with taste, it was gritty and tasted like it was mixed with raw cornstarch, along with missing the finishing flavors. The other issue was that the Paneer’s textures were inconsistent—some pieces were like stone, some chewy and others perfectly cooked. Butter Naans were saturated in some type of butter, ghee and/or oil. We paid the bill in full after we expressed our issues. At this time, I would not recommend this restaurant.