ローンセストンで試すべき[coun]の最高の食べ物

フィレ３５０Gで、５６ドルでした😃肉も美味しかった😃

（Google による翻訳）ディナーに最高の場所でした！アイフィレとスコッチフィレを注文しましたが、どちらのステーキも完璧に焼き上げられていて、とても美味しかったです😋🤤。全体的に素晴らしいディナーでした。ぜひ訪れてみてください！👍 （原文） Amazing place for dinner! We ordered the eye fillet and scotch fillet – both steaks were cooked perfectly and so flavourful 😋🤤. Overall, a fantastic dinner, highly recommend a visit! 👍

（Google による翻訳）アイフィレはとっても柔らかくて美味しい！ 牡蠣は新鮮でしたが、私たちが訪れた日はちょっと小さかったです。 ジャスパーさんはどんな料理がおすすめかアドバイスしてくれて、とても助かりました。 メニューにある他の料理も試してみたかったのですが、食欲があまりなかったので無理でした。 翌日、会計の際にすぐに夕食の予約を入れました😝 （原文） The Eye Fillet is so nice and tender! Oysters are fresh but a bit small on the day of our visit. Jasper was a great help in offering suggestions on what to try. Wanted to try more stuff on the menu, but our small appetite made it impossible. Immediately made a booking for dinner the next day when we were settling our bill 😝

（Google による翻訳）ベビームーンでロンセストンに滞在していた際に、ブラック・カウ・ビストロに行きました。お祝いの席を探していたので、高評価のレストランだったので選びました。 ステーキは美味しく、焼き加減も程よく、残念ながらアイフィレとしては少し硬かったです。中級・高級ステーキレストランをいくつか訪れましたが、残念ながらブラック・カウは私たちのお気に入りのレストランには及びませんでした。 付け合わせのマッシュルームと豆もなかなか美味しかったのですが、一番の付け合わせはステーキに付いてきたポテトガレットでした。 パンも美味しかったですが、もちろん間違いはありません。 料理が出てくるまでに少し時間がかかりましたが、レストランが混雑していたことを考えると、それほど驚くことではありません。 サービスは素晴らしかったので、3つ星ではなく4つ星の評価をつけました。 （原文） Went to the Black Cow Bistro while we were in Launceston for our babymoon. We picked this restaurant based on the high ratings as we were looking for a location for a celebratory meal. The steak was nice, reasonably cooked, but unfortunately a little bit tougher than I would expect for an eye fillet. We have visited a number of mid-range and high end steak restaurants and competitively unfortunately, the Black Cow didn't stack up against our favourites. The mushrooms and beans for the side dishes were quite nice, but the best side was definitely the potato galette that came with he steak. The bread was delicious, but of course you can't really go wrong there. It did take a while for the meals to come out, which wasn't that surprising given how busy the restaurant was. Service was fantastic, and this is primarily why I'm giving a 4 star rating instead of a 3.

（Google による翻訳）金曜日の夜にこの居心地の良いレストランを訪れ、素晴らしい食事体験をしました。私たちはそれぞれホタテ貝から始めて、前菜の豚バラ肉を共有しました。どちらも美味しかったですが、豚肉と一緒に添えられた新鮮なサラダが特に気に入りました。 メインには、スコッチフィレとアイフィレを注文しました。ステーキは柔らかく、風味豊かで、完璧に調理されていました。 また、食事の思慮深いペースにも本当に感謝しています。コース間に少しの時間をとって楽しんで消化することができてとてもよかったです。 私たちの唯一の後悔は？デザートのためのスペースを確保していません！次回のローンセストン訪問には必ず戻ってきます。 （原文） Visited this cozy restaurant on a Friday night and had a fantastic dining experience. We started with a scallop each and shared the pork belly for our entrées. both were delicious, and I especially loved the fresh, salad that accompanied the pork. For mains, we ordered the scotch fillet and eye fillet. The steaks were tender, full of flavour, and cooked to perfection. We also really appreciated the thoughtful pacing of the meal. It was great to have a bit of time between courses to enjoy and digest. Our only regret? Not saving room for dessert! We’ll definitely be back on our next visit to Launceston.

（Google による翻訳）今まで食べたステーキの中で一番美味しかった！柔らかくて新鮮、そして完璧な焼き加減！キングフィッシュは新鮮で、付け合わせのグリーンも最高に美味しかった！ステーキは絶対に試してみたい！ポーターハウスを注文したんだけど、シェフのこだわりが光る味だった！ローストガーリックのデミグラスソースも美味しかったけど、真のヒーローはステーキだった！ （原文） Best steak ever! Tender, fresh, cooked to perfection! The kingfish was fresh and the sides of greens were super delicious! Must try steak! We got the porterhouse and it was chef kiss! The roasted garlic demi glaze was okay but really the real hero was that steak!

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。牡蠣のキルパトリック、ホタテ、キングフィッシュ、タルタルステーキ、タコなど、どれも絶品でした。メインはアイフィレ、ポーターハウス、じっくり煮込んだランプ肉で、どれも美味しくいただきました。どれもリクエスト通りに完璧に調理されていました。デザートはどれも絶品で、柚子レモンタルトとフローズンキャラメルスライスもお腹に余裕を持って残しておいてよかったです。心ゆくまで堪能しました。 （原文） What a terrific experience. Delicious entrees including oyster kilpatricks, scallops, kingfish, steak tartare and octopus... All sublime. Mains comprising eye fillet, porterhouse and slow cooked rump were all devoured heartily. Each were cooked to requested style and on point. But overall the deserts were heavenly and well worth leaving room for including yuzu lemon tart and frozen caramel slice. Thoroughly enjoyed.

（Google による翻訳）Rupert & Houndは、ウォーターフロントのSeaport Blvdにある素敵な席を備えたモダンなオーストラリア料理レストランです。素敵な屋内ダイニング環境があり、午前 11 時 30 分から遅くまで営業しています (月曜日と火曜日は休業)。私たちはローンセストンでの最近の滞在中にここで夕食をとりましたが、食事にとても満足していました。 夕食には、カボチャのピューレとアジア風味のヌードルを乗せたピンクリンを食べました。フィレ肉は新鮮で、それ自体の食感と風味が素晴らしく、麺とカボチャがアクセントになっていました。この料理でキッチンで大活躍。子羊の肩肉もとても気に入りました。柔らかくてジューシーで、予想通りの味でした。かぼちゃ、アスパラガスを添え、ヨーグルトソースをかけて、これもとても美味しいメインでした。 デザートには、イチゴとアイスクリームを添えたソフトチョコレートケーキを楽しみました。これはちょうどよかったです。ワインリストも十分。昔ながらのカクテルが美味しかったです。デザートのチョコレートケーキも美味しかったです。ディナー中のサービスはフレンドリーでタイムリーで、価格は食事の質を考えるとかなりリーズナブルです。次回ローンセストンでまたここで食事をしたいと思います。 （原文） Rupert & Hound is a modern Australian restaurant with nice seating on the waterfront Seaport Blvd. They have nice indoor dining environs and are open from 11.30am- late (closed Mondays & Tuesdays). We had dinner here during a recent stay in Launceston and were very happy with our meal. For dinner we had the Pink Ling served on bed of pumpkin puree and Asian flavoured noodles that worked very well. The fillet was fresh, nice texture and flavour on its own, accentuated by the noodles and pumpkin. Great job in the kitchen with this dish. We also very much enjoyed the Lamb shoulder, which was tender, succulent and tasted exactly as expected. Served with pumpkin, asparagus and topped with yoghurt sauce, this was also a very good main. For dessert we enjoyed a soft chocolate cake serving with strawberries and ice-cream. This was just fine. Wine list sufficient. Old fashioned cocktail was good. Chocolate cake dessert serving was also enjoyed. Service friendly and timely throughout our dinner, prices quite reasonable for the quality of the meal. We would happily dine here again next time in Launceston.

（Google による翻訳）3月下旬、タスマニア滞在最後の夜にここで夕食をとりました。 レストランはかなり広く、雰囲気も良かったです。 かなり混んでいたようでしたが、運よく席を確保できました。 豚バラ肉の皮がカリカリではなく硬かったことを除けば、料理は美味しかったです。 ルパート・ラズベリーサワーは普通のビールとは違いましたが、同じように爽やかでした。 （原文） Had dinner here on the last night in Tasmania in late March recently. The restaurant is quite big and has a nice atmosphere. It seemed to be quite full but luckily was able to get a table. The food was good except for the pork belly skin which was hard, not crispy. The Rupert's Raspberry Sour was unlike normal beer but equally refreshing.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランでした！地元の友人から勧められたのですが、本当に期待を裏切られました。サービスは素晴らしく、ウェイトレスのソフィーさんは、あなたと私たちのテーブルを担当してくれた他のスタッフ全員にとって貴重な存在でした。シェアした前菜のホタテは絶品で、その後のシーフードリゾットもまた素晴らしかったです（サーモンが恋しかったですが！）。ロケーションもサービスも料理も最高で、強くお勧めします。 （原文） What an amazing eatery! Was recommended from a friend back home and crikey you guys did both disappoint. The service was amazing our waitress Sophie was an asset to you and all the other staff that served our table. The starter we shared the scallops omfg just stunning, folllowed by the seafood risotto was again amazing (although I was missing Salmon!). Excellent location service and food Highly recommend

（Google による翻訳）12月7日の土曜日、本当に素晴らしい体験をしました。両親を特別なランチに連れて行きましたが、料理もサービスも文句なしでした。料理は完璧で、本当に美味しくて、みんな大満足でした。ウェイターも素晴らしく、とてもフレンドリーでした。ルパート＆ハウンドに行くのが大好きで、また必ず来ます！ （原文） Had an absolutely amazing experience here on Saturday, 12/7. I took my mum and dad out for a special lunch & couldn’t fault the food or service. The food was spot and absolutely delicious; we all enjoyed it very much. Our waiter was amazing & very friendly. Love going to Rupert & Hound, will definitely be back!

（Google による翻訳）ルパート＆ハウンドは、ローンセストンにある素晴らしいレストランです。川沿いの落ち着いた雰囲気の中、新鮮で美しく盛り付けられた料理をお楽しみいただけます。メニューは地元のシーフードと旬の食材を中心に使用しています。 モダンで居心地の良い雰囲気の中、屋内と屋外の席があり、美しいウォーターフロントの景色をお楽しみいただけます。近くに有料駐車場もございますので、便利です。 （原文） Rupert & Hound is a fantastic restaurant in Launceston for fresh, beautifully presented food in a relaxed yet stylish riverside setting. The menu focuses on local seafood and seasonal produce. The atmosphere is modern and welcoming, with both indoor and outdoor seating that offers lovely views of the waterfront. Paid parking is conveniently available nearby

（Google による翻訳）空いているテーブルがあったにもかかわらず、席に着くまで少し待たされました。しかし、席に着くとすぐにサービスが受けられました。特にマネージャーさんはフレンドリーで親切でした。 あまりお腹が空いていなかったので、シーフードプラッターをシェアしました。料理は新鮮で美味しかったです。 （原文） Had to wait for a while to be seated even though there were empty tables. But once we were seated, service was prompt. The manager was especially friendly and nice. Had a Seafood Platter to share as we were not very hungry. Food was fresh and tasty.

（Google による翻訳）たくさんの高評価レビュー、特にシーフードチャウダーに関するレビューを読んで、ワクワクしながらここへ来ました。ところが残念ながら、もう提供されていないようで、同じようなクオリティのものを期待してシーフードリゾットを注文しました。これが大間違いでした。 リゾットは完全に期待外れでした。ムール貝はご飯の下に埋もれてほとんど見えず、エビ2尾は殻と尻尾がついたままで、食べにくかったです。野菜は長くて切られておらず、食べにくかったです。 シーフードの風味はチーズと何か他のものに完全に圧倒されていました。白身魚、サーモン、そしてホタテ1枚（オーストラリアの5セント硬貨ほどの大きさで、とても楽しみにしていたのですが）が入っていたにもかかわらず、料理に深みはありませんでした。せっかくのシーフードが、濃厚なチーズの塊に埋もれてしまって、無駄になっているように感じました。 息子はバッファロー・クランチを注文しましたが、完全にふやけていました。ソースに浸っていて、期待されていた「カリカリ」とした食感は全くありませんでした。鶏肉が少し入ったソースを食べているような感じでした。 唯一美味しかったのはキルパトリックオイスターだけでした。でも全体的にはがっかりでした。値段に見合う価値は全くありませんでした。 （原文） I came here excited after reading so many positive reviews, especially about the seafood chowder. Unfortunately, it seems they no longer serve it, so I went with the seafood risotto, expecting something similar in quality. Big mistake. The risotto was a complete disappointment. The mussels were buried under the rice and barely noticeable, and the two prawns still had their shells and tails on — messy and frustrating to eat. The vegetables were long and uncut, making it hard to eat. The seafood flavour was completely overwhelmed by the cheese and something else. Despite having white fish, salmon, and one lonely scallop (which I was really looking forward to and size of 5c Australian coin), the dish had no depth. It felt like all that seafood was wasted under a thick, cheesy mess. My son had the buffalo crunchy but it was completely soggy. Drenched in sauce, with none of the “crunchy” texture promised. It felt like eating sauce with a bit of chicken inside. The only dish that was actually good was the Kilpatrick oysters. But overall, we left disappointed. Definitely not worth the price.

（Google による翻訳）夕食と朝食の食事は素晴らしかったです。お子様用のパスタもとても美味しかったです。カクテルもいくつかいただきましたが、どれも素晴らしかったです。1杯に少しミスがありましたが、スタッフはリクエストに応じて快く作り直してくれました。サービスは丁寧で親切でした。私たちは州外から来たのですが、地元のレストランと比べて、30歳の誕生日のディナーとしては正直言って最高のディナーでした。 （原文） The meals we had for dinner and breakfast were amazing. Even the kids pasta was so tasty. We had a few cocktails and they were great. There was a slight error with one however the staff was happy to remake it upon request. The service was attentive and friendly. We are from interstate and honestly was a fabulous dinner for my 30th compared to some local places we go.

（Google による翻訳）弟と私は2月8日にこのレストランで夜を過ごしました。レストラン自体はとても素敵で、サービスも素晴らしく、担当してくれた女性は素晴らしかったです。まずコーラを注文しました。注文したコーラが届き、一口飲んだら洗剤か何かの味がしたので、作り直してもらいましたが、味は同じでした。次にスプライトを注文しましたが、味は良く、コーラの味が気になっていたという不安は吹き飛びました。パンとバターもとても美味しく、ポークチョップもとても美味しかったのですが、少し火が通っていませんでした。でも、なんとか食べられました。障害のある弟がパスタを注文したのですが、食べている途中で何かを喉に詰まらせてしまい、パスタソースの中に入っていた鋭い骨を吐き出してしまったのです。これは本当に心配なことで、担当してくれた女性にそのことを伝えたところ、どう対応したらいいのか分からず、誰かに伝えたけれど店長が来なかったと言っていました。それで、慎重にもう少し食べました。女の子に骨をマネージャーに渡すように頼んだところ、マネージャーがようやく謝りに来てくれて、パスタの代金を請求額から外してくれました。それは良かったのですが、あの出来事を考えると、食事全体が無料であるべきだったと思います。その後、マネージャーは「シェフ」と話をしましたが、シェフはほとんど顔を上げず、何が起こったのか全く気にしていないようでした。「シェフ」は私たちのところまで来て謝る礼儀すらありませんでした。私たちが話したマネージャーはとても謝罪してくれて、親切でした。デザートもいくつか頼みましたが、どれも美味しかったですし、コーヒーとホットチョコレートも美味しかったです。キッチンの不注意なミスを考えると、この夜はもっとひどいものになっていたかもしれません。キッチンの料理人には、もっと気を配り、訓練を受ける必要があります… （原文） My brother and I were up here for the night on the 02/08...The restaurant itself looks really nice and the service was excellent, the girl who served us was amazing. First off, I ordered a coke.when it arrived I took a sip and it tasted of detergent or some kind of cleaning product, so the re made it and it tasted the same...I then ordered a sprite which tasted nice, my concerns over the taste of the coke was just brushed off. The bread and butter was really nice, I had the pork chop which was also very tasty, but slightly undercooked, but I made do...my brother who has a disability ordered pasta, while he was eating it he started to choke on something and spat out a good side very sharp bone which was in the pasta sauce. This was obviously very concerning, I told the girl who served me and she didn't really know how to handle she said she went and told someone but a manager didnt come over, so after carefully eating some more of it. I asked the girl to give the bone to the manager who then finally came over to apologise and he took the pasta off the bill, which was nice but I think the whole meal should have been free considering what happened. The manager then went and spoke with the "chef" who barely looked up and didn't really seem to care at all about what happened and the "chef" didn't even have the decency to come over and apologise to us. the manager we spoke to was very apologetic and nice. We got a few deserts which were nice and the coffee and hot chocolate was nice. The night could have gone worse given the careless mistake of the kitchen. More care and training is desperately needed for the cooks in the kitchen ...

（Google による翻訳）先日、サイロズ・ホテルに宿泊し、朝食と夕食にグレイン・オブ・ザ・サイロズを頻繁に利用しました。アコー系列のホテルに何度も宿泊しましたが、このレストランは期待をはるかに上回り、あらゆる面で期待を裏切りませんでした。スタッフは温かくフレンドリーで、知識も豊富で、親切でした。料理は美味しく、4人での旅行でも、次回ロンセストンを訪れる際にはぜひグレイン・オブ・ザ・サイロズをおすすめします。 （原文） We recently stayed at the Silo's Hotel and frequented Grain of the Silos for Breakfast and Dinners. Having stayed at many Accor products the restaurant surpassed our expectations and delivered on all levels. The staff were warm, friendly, knowledgeable and accommodating. The food was delicious and our party of 4 would all recommend a visit to Grain of the Silos on your next trip to Launceston.

（Google による翻訳）歩いてではなく、走ってこの場所へ。 「フィードミーメニュー」を頼んだのですが、どの料理も驚くほど美味しくて、本当に美味しかったです。 言葉を失いました。前菜から小皿料理まで、こんなにたくさんの料理が食べられるのは珍しいです。 また必ず来ます。 （原文） Don’t walk, run to this place. We had a feed me menu, every dish was an amazing delectably yum. I’m lost for words. It’s rare to get so many dishes right from entree, small to mains. We will come back again and again.

（Google による翻訳）ロンセストンにあるグレイン・オブ・ザ・サイロのチーズケーキは、食後の締めくくりにぴったりです。滑らかでクリーミー、そして甘すぎない濃厚な味わいは、タスマニア産の爽やかなデザートワインと絶妙にマッチします。盛り付けもエレガントで、改装されたサイロの中にあるという空間が、この贅沢なスイーツに地元の魅力を添えています。 （原文） The cheesecake at Grain of the Silos in Launceston is a luscious conclusion to your meal. Smooth, creamy, and rich without being overly sweet, it pairs beautifully with a crisp Tasmanian dessert wine. The presentation is elegant, and the setting—within the converted silos—adds a touch of local charm to this indulgent treat.

（Google による翻訳）週末、GotSでのディナーを心から楽しみました。サービスは素晴らしく、料理とワインは素晴らしく、レストラン自体も素敵でした。シーポートで食前酒を楽しみ、帰り道にリバーベンド沿いをゆっくりと散策しました。美味しい料理とワイン、地元の食材、そして上質なダイニング体験を愛する人なら、GotSをぜひお勧めします。 （原文） I thoroughly enjoyed dinner at GotS over the weekend. The service was excellent, the food and wine marvellous and the restaurant itself, lovely. I enjoyed a pre-dinner drink at the Seaport and a nice stroll along the Riverbend on the way home. I’d recommend GotS to anyone who appreciates great food and wine, local produce and a fine dining experience.

（Google による翻訳）素晴らしい料理、素晴らしいサービス、そしてワイン。文句なしの夜でした。「feed me」メニューには地元の味が満載で、本当におすすめです。 （原文） Fantastic food, paired with great service and wine. Can’t fault the night. Local flavours in the “feed me” menu- definitely recommend

（Google による翻訳）ホワイトコーヒー2杯、モーニングバン、チョコレートウォルナッツクロワッサンを注文しました。焼き菓子は1品8～9AUDと少し高めです。 コーヒーはロンセストンで食べた中で一番美味しかったです。 モーニングバンはシナモンロールですが、食感は良いものの、少し風味が足りないように感じました。少し同じものが多すぎるように感じました。 チョコレートウォルナッツクロワッサンの方が美味しいです！しっとりしていて食べやすいです。味も美味しいです。 平日の午前9時頃に来店しましたが、テーブルを待つ必要はありませんでした。 （原文） Ordered 2 white coffees, the morning bun, and the chocolate walnut croissant. Slightly pricey bakes at 8-9AUD per item. Coffees were the best we had in launceston. Morning bun is effectively a cinnamon bun, but I thought it lacked a bit of flavour even though the texture was nice. Was also a bit of too much of the same thing. Chocolate walnut croissant is better! More moist and easier to down. Tastier too. Came on a weekday morning at about 9am, did not have to wait for a table.

（Google による翻訳）ロンセストンに滞在した2日間、ここでコーヒーとペストリーをいただきました。コーヒーは最高で、ペストリーも最高でした。特にスパナコピタとホットパイは絶品です。ペストリーに真剣に取り組んでいて、そのクオリティの高さが伝わってきます。 スタッフもとても親切で、ベビーシノも無料で貸し出してくれるので、子供たちも喜んでいました！ （原文） We've had coffee and pastries there on the 2 days we were in Launceston. Coffee were great and the pastries were amazing. Special shoutout to the spanakopita and the hot pie. They are serious about their pastries and it shows in the quality they delivered. Staff were very accommodating as well and babycino are free to keep those kids happy!

（Google による翻訳）美味しいペストリーとコーヒー！朝食で立ち寄りましたが、どれも美味しくいただきました。スタッフはとてもフレンドリーで、手際も良かったです。もし行かれるなら、「モーニングバン」（写真）をぜひお試しください。とてもシンプルですが、本当に美味しくて、今まで食べたペストリーの中でもトップクラスだと思います！ロンセストンにもう一泊以上滞在して、もう一度食べたいなと思っています🤤 それ以来、ずっとこのパンのことばかり考えています！ （原文） Delicious pastries and coffee! We stopped here for breakfast and enjoyed everything we had. The staff were very friendly and efficient. Make sure you try the “morning bun” (pictured) if you go. So simple but so delicious, I think it would be up there with one of my favourite pastries ever!! I wish we were in Launceston for more than one night so that I could eat one again 🤤 haven’t stopped thinking about it since!!

（Google による翻訳）美味しい料理で、朝食にも軽食にもぴったりです。特にクルミのクロワッサンが絶品でした。コーヒーも美味しく、スタッフは親切で対応も良かったです。値段もそれほど高くなく、カフェもトイレも清潔でした。 （原文） Delicious food, perfect for breakfast or a snack and the Walnut croissant was particularly good. Really nice coffee and staff were helpful and responsive. Not very expensive, clean café and clean bathrooms.

（Google による翻訳）全体的に星4つですが、在庫状況がやや不安定です。料理は、在庫があれば最高で、コーヒーやランチに最適です！ただし、混雑状況によって実際に提供される料理の選択肢はまちまちです。私のようにがっかりしないよう、早めに入店しましょう。 （原文） 4 stars overall as stock is a bit hit and miss. The food, if in stock is incredible and a great place for coffee and lunch! But depending how busy they are the actual options as to what is available is all over the place. Get in early so you’re not disappointed like me

（Google による翻訳）ロンセストンで人気のカフェで、街に来たらほとんどの人が立ち寄るでしょう。2階席があり、カフェとしては標準的な価格です。午前9時頃に行ったのですが、かなり混雑していましたが、短時間の駐車スペースがありました。味は特に驚くようなものではなく、まあまあといったところでしたが、雰囲気はとても良かったです。 （原文） This is a popular café in Launceston that most people would probably stop by if they’re in town. It has two levels of seating and the prices are pretty standard for a café. I went around 9 AM and it was quite busy, but there’s short-term parking available. The taste was nothing mind-blowing, just okay, but the atmosphere was really nice.

（Google による翻訳）フラットホワイトが美味しいだけでなく、チーズトーストも最高！今まで食べた中でトップ3に入るくらい美味しいです。サクサクでチーズも美味しく、テーブルに運ばれてきた時の見た目も最高です。 お店の雰囲気も素敵ですね。2階もあるんですよ！ ぜひ友達と来て、チーズトーストを試してみてください（ハム抜きのハム＆チーズトーストです）。 （原文） not only is the flat white very good, their cheese toastie is VERY good: like top 3 i’ve ever had. its crunchy, cheese is tasty, and it even looks really good when it hits your table. the place also looks really nice. there’s even a 2nd floor!! definitely come here with a friend and try their cheese toastie (basically their ham and cheese toastie minus the ham)

（Google による翻訳）定番のシャクシュカに、とびきり美味しいアレンジを加えました！クリーミーなグリーンソースはフレッシュで風味豊か。ポーチドエッグとトーストしたパンとの相性は抜群です。軽くてヘルシー、そして見た目も美しい、ブランチ好きにはたまらない逸品です。🥚🌿🥖 本日のオムレツは、軽くてふわふわで、旬の新鮮な食材がたっぷり詰まっています。放し飼いの卵を使った、ヘルシーで完璧な焼き加減です。シンプルながらも満足感のある朝食。新鮮でボリュームたっぷり、そして見た目も美しく、まさに最高です。🍳✨ 最高のワッフル！ 見た目も滑らかでバランスも良く、風味も完璧。デコレーション、食感、味、どれをとっても文句なしの最高峰です。本当にたまりません！🧇✨ （原文） A delicious twist on the classic Shakshuka! The creamy green sauce is fresh and flavourful, perfectly paired with poached eggs and toasted bread. Light, wholesome, and beautifully presented — a must-try for brunch lovers. 🥚🌿🥖 The Omelette of the Day was light, fluffy, and full of fresh seasonal flavours. Made with free-range eggs, it tasted wholesome and perfectly cooked. A simple yet satisfying breakfast option — fresh, filling, and beautifully presented. 🍳✨ Best waffles ever! Beautifully presented with perfect smoothness, balance, and flavour — hands down the best in terms of decoration, texture, and taste. Absolutely irresistible! 🧇✨

（Google による翻訳）とても居心地が良く、活気のある場所でした！コーヒーは素晴らしく、料理は新鮮で風味豊かで、雰囲気はまさにロンセストンの魅力そのものでした。リラックスしたり、おしゃべりしたり、美味しいコーヒーを飲んだりするのに最適な場所です。 （原文） Such a cosy and vibrant spot! The coffee was amazing, food fresh and flavorful, and the atmosphere had that perfect Launceston charm. Great place to relax, chat, or just enjoy a good brew.

（Google による翻訳）メルボルン出身なので、かなり期待していました。期待を裏切られることはありませんでした！ローンセストンでメルボルン級のブランチを味わえるなんて！ 料理もコーヒーも本当に最高でした。グリーンシャクシュカは特におすすめです！また必ず来ます。 （原文） We are from Melbourne, so have pretty high expectations. We were not disappointed! This is Melbourne level brunch in Launceston! Both the food and the coffee were absolutely exceptional. I highly recommend the Green Shakshuka! I would definitely come back again.

（Google による翻訳）テイクアウトのコーヒーしか飲まなかったのですが、サービスもコーヒーもとても良かったです。レストランの雰囲気も素敵で、居心地が良さそうでした。残念ながら今回は店内で食事をする時間がありませんでしたが、次回の旅行ではぜひまた訪れてみたいと思います。 （原文） I only had a takeaway coffee here but I could say service was very good and so was coffee. The restaurant looked really nice and inviting. Unfortunately we didn't get time to dine in this trip but will come here for a meal in the next trip.

（Google による翻訳）素晴らしいカフェ＆バーでした。 料理はどれも美味しく、コーヒーも最高でした。プラーナチャイ（淹れたてのチャイ）は最高でした。 スタッフは親切で、すぐに対応してくれました。 （原文） Great cafe and bar. All of our food was delicious, great coffee. The prana chai / brewed chai was wonderful. Staff were lovely and served us promptly.

（Google による翻訳）タトラー・レーンは、カフェのバナナブレッドへの私の信頼を一気に回復させてくれました。私が食べたバナナブレッドはパサパサしておらず、トッピングのおかげで本格的な風味がありました！ ここは、ベジタリアンの友達を街に連れ出してブランチに行きたいようなお店です。ベジタリアンではない私にとって、特に目を引いたのは… - パンケーキ - ワッフル - お好みの卵料理／オムレツ - バナナブレッド フラットホワイトはまあまあでしたが、私が頼んだものは少し濃すぎました。テイクアウトのコーヒーだけのために来るのではなく、友達と二人で食事をするために来るのが良いでしょう。 騒音に関しては、店内が混雑するとかなりうるさいので、話す時に少し声が大きくても構わないという方はぜひ訪れてみてください。 （原文） tatler lane single-handedly restored my belief in cafe banana bread. the one i tried was not dry, and there was real flavour with it thanks to the toppings! this is the kind of place you would bring your vegetarian friends to for brunch when you’re in town. as a non-vegetarian, my eyes were drawn to the… - pancakes - waffles - eggs your way/omelette - banana bread flat white was alright, the one i got was bit too strong for my taste. i wouldn’t come here just to get takeaway coffee, i would come here to eat with a friend or two. noise wise, it gets loud when the place is chockers: come here if you don’t mind having to raise your voice a little while talking.

（Google による翻訳）素晴らしい発見でした。装飾が気に入りました。暖炉が 2 つあり、座席もあって居心地のよい場所です。コーヒーも最高です。次回ロンセストンに来たらまた食事に来ます。 （原文） Awesome find, love the decor, 2 fires and the seating make it a coz place.. Awesome coffee guys.. will be back to try the food next time I'm in Launceston.

（Google による翻訳）隠れた名店。素晴らしい接客と笑顔が印象的でした。 駐車場を見つけるのは少し大変でしたが、素敵でエレガントなレストランでした。 ワインのセレクションは完璧で、前菜からデザートまで、料理は文句のつけようがありません。 カトラリーから上質な陶磁器まで、すべてが完璧でした。サービスも時間通りでした。強くお勧めします。また必ず訪れたいと思います。 （原文） A hidden Gem, with wonderful customer service and a smile. A bit of a challenge to find parking, but a nice and elegant restaurant . The wine selection is perfect and the food from entree to desert cannot be faulted. Everything from cutlery to fine china was simply prefect. The service was on time. Highly recommended and would definitely be going back

（Google による翻訳）静かで素晴らしいディナーでした。どれも美味しかったです。特に市場直送の魚のコロッケが絶品で、本当に美味しかったです。 （原文） It was a quiet but fantastic dinner. Everything we had was delicious. Specially loved their market fish croquette, very yum.

（Google による翻訳）今年2回も来ました～シドニーから飛行機で来る価値は絶対にあります。美しいビストロで、料理も最高です。雰囲気も最高。ゆっくりとした静かな時間。芸術的なデザインが溢れています。 （原文） Came here twice this year~ definitely worth the flight from Sydney. Beautiful bistro with amazing food. Environment is great. Slow and peaceful. Full of artistic design

（Google による翻訳）私たちが訪れた日は、レストラン全体にサーバーが 1 台しかありませんでした。彼は熱心に働き、テーブルからテーブルへと飛び跳ねて、入ってくる客を迎えました。しかし、食べ物は期待を裏切らず、特にバリケンの煮込みは甘すぎてデザートを食べているような気分でした。 （原文） On the day we visited, there was only one server for the whole restaurant. He worked diligently and jumped from table to table and greeted incoming guest. However, the food was not up to our expectation, especially the braised Muscovy duck was too sweet that it felt like eating a dessert.

（Google による翻訳）ジェイミーはとても歓迎してくれて、おしゃべりで、ワインに関して知識が豊富でした。食べ物は素晴らしかったです（私たちは試食メニューを選びました）。キノコ料理はユニークでした。時間が経ちましたが、それほど長くは感じませんでした。建物自体は古い建物という感じでしたが、入った後の雰囲気はとてもよかったです。 （原文） Jamie was very welcoming and talkative and knowledgeable regarding wines. Food was great (we went with the degustation menu). The mushroom dish was unique. Time went by but didn’t feel it was that long. The building itself felt like an old heritage building but after you enter the atmosphere was great.

（Google による翻訳）記念日のお祝い - すべてが完璧！料理 - 最高！ サービス - プロフェッショナルでフレンドリー、そしてきめ細やかな対応。 ワインメニュー - 相性抜群で美味しかった。 雰囲気 - 👌 強くお勧めします （原文） Anniversary celebration - everything perfect! Food - amazing! Service - professional, friendly, personalised. Wine menu - well matched and delicious. Ambiance - 👌 Highly recommend

（Google による翻訳）ビクトリア朝時代の装飾を現代的に取り入れた中で、本当に素晴らしい食事とサービスを提供します。食事はバランスが良く、微妙な風味と楽しい食感を持っていました。地元の食材をふんだんに使用することで、鮮度と風味がさらに高まりました。メニュー作りにはたくさんの思いと愛情が込められているのが伝わってきます。それは本当に食べ物のように感じられ、別のレベルに引き上げられました。サービスは迅速かつプロフェッショナルで、歓迎的でフレンドリーでした。インテリアデザインは清潔感同様、申し分のないものでした。おいしいデザートのためにスペースを確保してください。 （原文） Absolutely outstanding meals and service amid a modern take on Victorian era decor. The meals had well balanced and nuanced flavours and enjoyable textures. The use of great local produce really enhanced the freshness and flavour. You could tell a lot of thought and love had gone into the menu creation. It really felt like food, elevated to another level. The service was prompt and professional, welcoming and friendly. The interior design was impeccable, as was the cleanliness. Save room for the delicious desserts!

タスマニア滞在中のホテルの近所でいいレストランを探していたら評判の高いところがここだったので予約。特別期待することなく訪れてみたら… 美味い！ かなり美味くて驚いて、前菜、メイン、デザートと全てが完璧だった。オーストラリアらしくカジュアルでもOKで気軽に行けるし、物価高の豪州にしては料理の質に対して値段はリーズナブル（前菜、メイン、デザートの３皿で125豪州ドル）。ポーションも適量で食後は満腹。またタスマニアを訪れるときは再訪することは間違いないだろう。 ちなみに初めてワラビーの肉を食べたのだが、クセがなく柔らかく、また食べたくなる美味しさだった！

美味い。スタッフが気作。近くの公園、街歩きもよい。

（Google による翻訳）誕生日にスティルウォーターで食事をすることができ、大変嬉しく思っています。サービスは完璧で、とてもフレンドリーでした。担当してくれたのはベラとラビニアで、お二人とも素晴らしい若い女性で、温かく親切な接客をしてくれました。食事は本当に美味しく、期待を裏切ることはありませんでした。料理はタイミング良く、温かく、舌触りも良く、本当に美味しかったです。素敵な夜を過ごせました。またぜひ訪れたいと思っています。 （原文） We had the great pleasure of dining at Stillwater for a Birthday. The service was faultless and ultra friendly. Our servers were Bella and Lavinia and both were wonderful young women with genuinely warm interpersonal skills. Our meals were absolutely delicious and did not disappoint in any way whatsoever. The dishes were timely, hot, exciting to the palate and so very delicious. We had a lovely evening and would not hesitate to return for more.

（Google による翻訳）ロンセストンにあるスティルウォーター・セブンで最高の週末を過ごしました。まさに宝石のようなブティックホテルで、あらゆる面で期待を裏切りません。到着した瞬間から、スタッフは温かく、きめ細やかで、心から歓迎してくれました。まるで我が家のようにくつろげる雰囲気でありながら、プロフェッショナルで洗練されたサービスも提供してくれました。 私たちのスイートは素晴らしく、伝統的な魅力と現代的なラグジュアリーが完璧に融合し、細部にまで配慮が行き届いていました。テイマー川の眺めは穏やかでリラックスでき、客室のパントリーに用意された地元産のお菓子は嬉しいサプライズでした。チームがゲスト一人ひとりの体験に細心の注意を払っていることがよく分かりました。 滞在中のハイライトは、階下のスティルウォーター・レストランでのディナーでした。料理は格別で、美しく盛り付けられ、風味豊かで、タスマニアの最高の食材が活かされていました。どのコースも丁寧に作られており、ワインリストも完璧でした。料理は素晴らしく、デザートまで食べてしまいました！ すっかりリフレッシュし、行き届いたもてなしを受けた気分でホテルを後にしました。スティルウォーター・セブンは、ブティック旅行の魅力を改めて感じさせてくれる場所です。親密でエレガント、そして心温まる空間です。またすぐに週末に訪れたいと思っています。 （原文） We had the most wonderful weekend at Stillwater Seven in Launceston — a true boutique gem that delivers on every front. From the moment we arrived, the staff were warm, attentive, and genuinely welcoming, making us feel right at home while maintaining a professional, polished touch. Our suite was lovely– a perfect blend of heritage charm and contemporary luxury, with thoughtful details everywhere. The views over the Tamar River were peaceful and relaxing, and the locally sourced treats in the in-room pantry were a lovely surprise. It’s clear the team puts great care into every guest experience. The highlight of our stay was dinner at Stillwater Restaurant downstairs. The food was exceptional – beautifully presented, full of flavour, and showcasing the best of Tasmanian produce. Every course felt carefully crafted, and the wine list was spot on. The food was so good we even had dessert! We left feeling completely refreshed and well looked after. Stillwater Seven is the kind of place that makes you fall in love with boutique travel all over again — intimate, elegant, and full of heart. We can’t wait to come back for another weekend soon.

（Google による翻訳）タスマニア旅行中、最高の食事体験の一つでした！ 素晴らしいウェイトレスのジジさんは、気配りが行き届いていて知識も豊富で、本当に親身になってくれて、スティルウォーターでの滞在をさらに素晴らしいものにしてくれました。料理も素晴らしく、前菜、メイン、デザート、ドリンクすべてが一流でした。ぜひパフェもお試しください。本当に美しい味の数々で、感激しました！ また、地元のタスマニア産の食材や農産物を大切にする姿勢にも感銘を受けました。ロンセストンにお越しの際は、ぜひおすすめしたいお店です。ぜひご自身でお試しください！もし可能であれば、6つ星の評価を付けさせていただきます！ （原文） One of the most amazing dining experiences from our trip around Tassie! Our wonderful waitress Gigi was attentive, knowledgable, and so caring, she really added so much to our experience at Stillwater. Not to mention the incredible dishes we enjoyed.. all entree’s, main’s, desserts, and drinks were high class. Do yourself a favor and try the parfait, so many beautiful flavours wowee! Also very impressed with their intention of celebrating local Tasmanian ingredients and produce. Couldn’t recommend enough if you are in Launceston, please try for yourself! Would give a 6 star review if possible!

（Google による翻訳）西オーストラリアからロンセストンに行くと知った同僚に、スティルウォーターというレストランを勧められました。勧めてくれて本当に良かったです。食べた料理はどれも完璧に盛り付けられていて、本当に美味しかったです。ウェイターの対応も素晴らしく、どんなことでも快く対応してくれました。このレストランは本当におすすめです。食事だけでもわざわざ足を運ぶ価値は十分あります。 （原文） I was recommended Stillwater restaurant by a work colleague when he found out we were to be visiting Launceston from Western Australia. I'm so glad he did, every dish we had was immaculately presented and absolutely delicious. Wait staff were fantastic and nothing was too much trouble. Can't recommend this place enough. Just about worth making a special trip over for the meal alone.

（Google による翻訳）幸運にもセラー席に座ることができ、友人たちのロンセストン訪問が二重に思い出深いものとなりました。素晴らしい食事を楽しみに待っていましたし、実際に素晴らしい体験となりましたが、一緒にセラーにいたことでさらに特別な時間になりました。料理、ワイン、そしてサービスはどれも格別でした。皆、また来るのを楽しみにしています。 （原文） We were fortunate enough to be seated in the cellar which made our friends’ visit to Launceston doubly memorable. We anticipated that we would have a wonderful meal, and we did, but being in the cellar together made it even more special. The food, wine and service was exceptional. Everyone is excited to come back.

ホテルでローカル食事店紹介してもらい訪れた。メイン2品「シーフード、ラム料理」両品とも、美味しく頂く。2品で、100NZ💲。１０月２５日利用

（Google による翻訳）素晴らしい料理。最高の雰囲気。料理が出るまで45分待ちましたが、事前に注意してもらっていたので、結局待つ価値はありました。妻はホタテの石焼きを、私はスコッチフィレを注文しました。ステーキはミディアムに焼き上げられていて、とても美味しくて柔らかかったです。ホタテは新鮮で甘くてジューシーでした。 （原文） Great food. Great vibe. We did wait 45mins for our food but we were warned beforehand and it was worth it in the end. Wife ordered the scallops hot stone dish and I ordered the scotch fillet. Steak was cooked to medium and was super tasty and tender. Scallops tasted fresh, sweet and juicy.

（Google による翻訳）Cataract on Patersonで最高に素晴らしいディナーをいただきました！普段はレビューを書くタイプではないのですが、サービスと雰囲気が本当に素晴らしかったので、どうしてもお伝えしたくて。スタッフの皆さんは、私たちが快適に過ごせるよう、期待以上のサービスを提供してくれました。特にホストのアレックスさんは本当に親切で、私たちの夜を特別なものにしてくれました。料理は格別で、次回この街に来たら必ずまた来ます！ （原文） We had the most amazing dinner at Cataract on Paterson! I’m not normally one to write reviews but I had to share just how amazing the service and atmosphere was. The staff went above and beyond to make us comfortable, especially our host Alex who was so lovely and made our night extra special. The food is exceptional and we will definitely be back next time we’re in town!

（Google による翻訳）塩コショウで味付けされたイカは新鮮で、特製サラダドレッシングが絶妙に効いていました。量も予想以上でした。 スタッフトコブも美味しく、チーズはパンにガーリックバターを塗って食べるととても美味しかったです。 メインは、石焼きのアイフィレを焼くのが怖かったのですが、どんな焼き方でも美味しく仕上がりました！レアでも焼き加減も絶妙です。スタッフからは、火加減を調節しやすいように肉を切ることを勧められました。 食事の締めくくりにはデザートを注文しましょう。ボリュームたっぷりで、キャラメルポップコーンとバナナのアイスクリームを石焼きでいただきました。とても美味しくて満足感がありました。 予約をキャンセルした場合、30ドルのノーショー料金がかかるとメールで通知されました。予約される方はご注意ください。 （原文） The salt and pepper squid tasted fresh and it was appropriately seasoned with the special salad dressing. The amount was more than I expected. The stuffed cob was good too, the cheese went well with garlic butter on bread. For main, we were frightened that we might ruin the eye fillet on stone, but we found out that any way you do it, the meat tastes just fine! It tastes nice both when rare and done. We were recommended by the staff to cut open the meat for better control of the heat. Do order a dessert to wrap up the meal here. The amount was generous, we had the caramel popcorn banana ice cream on stone. It was really nice and fulfilling. I was noticed by email that $30 no show fee applies if I skip the reservation. So Pay attention to that if you are going to book.

（Google による翻訳）カタラクト・オン・パターソンでの体験は最高でした。まず、牡蠣は今まで食べた中で一番脂が乗っていてジューシーでした。レモンも酸っぱくて、絞りすぎて初めて気づきました🫠🫠🫠。ステーキはミディアムレアで完璧に焼き上げられていて、中は柔らかくジューシー、外はカリッとしていて美味しかったです。ただ、ミディアムウェルは少し歯ごたえがあって、あまり美味しくなかったので少し残念でした。リングイニも少し酸味があり、ジューシーなエビがトッピングされていておすすめです。まさに完璧な組み合わせです。ウェイターさんはとても親切で、頼まなくても水を何度もおかわりしてくれました。最高の旅の始まりでした。（2025年7月29日に訪れたので、価格は多少変わるかもしれません） （原文） My experience in Cataract on Paterson was incredible. First, the oysters were the most fat and juicy ones I had ever eaten. The lemon is also very sour and I didn’t know that until I squeezed too much🫠🫠🫠. The steak was very nice as it was cooked perfectly medium rare, with a tender and juicy inside with a crispy outside. Yet the medium well one was slightly negative as it was a little bit chewy and wasn’t as nice. The linguini is also recommended as it has aa little sour taste topped with juicy prawns. Just a perfect match. The waiter was very nice and kept refilling the water without us asking her. What a great start to my trip.(I went here on 29th July 2025, so the prices might change a little bit)

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。パトリックさんはテーブルサービスも期待以上の素晴らしい対応をしてくれました。申し分のないサービスでした。デザートには「ハッピーアニバーサリー」と添えていただき、特別な心遣いを感じました。食事に大満足でした。ありがとうございました。 （原文） Our experience was incredible, Patrick providing our table service and went above and beyond. Impeccable service. An extra special personal touch added with our dessert coming out with Happy Anniversary. We were very satisfied with our dining experience. Thank you.

（Google による翻訳）パターソンのカタラクトで本当に素晴らしい体験ができました！足を踏み入れた瞬間から、スタッフの方々が温かく迎えてくれ、居心地の良さを感じました。特にガブリエルさんには感謝の気持ちでいっぱいです。彼女は私たちのケアをしてくれただけでなく、治療全体をスムーズでストレスフリーなものにしてくれました。彼女の優しさ、プロ意識、そして温かい人柄は本当に印象的でした。 白内障治療が必要な方には、ぜひこのクリニックをおすすめします。期待以上のサービスが受けられます！ （原文） I had an absolutely amazing experience at Cataract on Patterson! From the moment I walked in, the staff made me feel welcome and comfortable. A special shout-out to Gabrielle, who was an absolute sweetheart. She was the one attending to us and made the whole process smooth and stress-free. Her kindness, professionalism, and warm demeanor truly stood out. Highly recommend this place to anyone needing cataract care — they go above and beyond!

（Google による翻訳）素晴らしいギリシャ料理と卓越したサービス。素晴らしいスタッフが、なんと子犬におやつまでくれました。 （原文） Fabulous Greek cuisine and exceptional service. The wonderful staff even offered our puppy a treat.

（Google による翻訳）素晴らしいカフェ＆レストラン 料理はとっても美味しくてボリューム満点でした！！ サービスも最高でした！！ 最高の体験でした！また必ず行きます！！！ 素敵な夜をありがとうございました！！！ （原文） Amazing cafe and restaurant Food was so tasty and filling !! Service was amazing !! Was a fabulous experience and will go back again and again !!! Thank you for a beautiful night!!!

（Google による翻訳）とても楽しかったです。必要なものがすべて揃っていました。何ヶ月も休みなく忙しいスケジュールだったので、夫とちょっと贅沢な気分転換をしようと、日曜日の遅めの朝食／ブランチを予約しました。素晴らしいサービスと最高の料理でした。すべてが完璧で、まさに私が望んでいたリセットタイムでした。とても丁寧に対応していただきました。 （原文） Very much enjoyed and it was everything I needed. A busy schedule with no breaks for months I booked a table for a late Sunday breakfast/brunch as a treat and a reset moment with my husband. Wonderful service and excellent food. Everything was perfect and exactly the reset moment I’d hoped for. Well looked after.

（Google による翻訳）素晴らしい夜を過ごしました。料理、そして特にサービスは素晴らしかったです。必ずまた来ます。 （原文） We had a great night. The food and especially the service was exceptional. Will definitely return.

（Google による翻訳）食べ物は美味しかったですが、ギリシャ風サラダにギリシャ風オリーブが入っていると思っていたので少しがっかりしました。でも残りは美味しく、お土産に買ったギリシャ風ペストリーも最高でした。 （原文） Food was lovely although I had expected Greek olives in my Greek Salad so was a little underwhelmed with that but the rest was delice and the Greek pastries we bought to take home were fantastic.

（Google による翻訳）残念ながら、ヴィーガン対応ではありませんでした。数少ないヴィーガンサイドメニューを一皿にまとめて作ってもらい、それぞれ料金を請求されました。メニューにある他のメイン料理よりもはるかに高額で、スタッフは価格調整はできないと言われました。本当にがっかりしました。 （原文） Not vegan-friendly, unfortunately. They made us a plate of the few vegan sides they had and charged us per side dish. Cost us way more than any other main on the menu and the staff told us they were powerless to adjust the price. Very disappointing.

（Google による翻訳）まるでギリシャの片隅に足を踏み入れたような気分🤩 本格的な料理がふんだんに使われ、盛り付けも素晴らしく、本当に美味しかった🤤 カクテルリストはどれも絶品で、絶対に頼まないでください。 オーナーが考案したウーゾは、口当たりが良く、滑らかで、それでいて強すぎない味わいです。 スタッフの対応も申し分なく、サービスも完璧でした。私たちのすぐ近くに大きなテーブルが用意されていたにもかかわらず、忍耐強く寛容な対応を目の当たりにしました。素晴らしいです。 ぜひ一度訪れてみてください。きっと心ゆくまでお楽しみいただけます。 （原文） Like stepping into a little corner of Greece 🤩 Good authentic food through & through, great servings and totally delicious 🤤 Don’t go past the cocktail list, very enjoyable. The owner has their own version of ouzo, delightful, smooth but not overpowering. Staff could not fault, service spot on. I witnessed such patience and tolerance with a large table in our proximity - well done. Just go here, you will enjoy yourself thoroughly

（Google による翻訳）カフェで新鮮な空気を吸ったような気分です。料理も素晴らしく、それに見合うフレンドリーなサービスも素晴らしかったです。Earthy Eatsを強くお勧めします。私は蜂蜜入りの抹茶を注文しました。夫もコーヒーを気に入ってくれましたし、料理も最高でした！皆さん、ありがとうございました。これからも頑張ってください。 （原文） A breath of fresh air in cafe’s. The fiod was fantastic with great friendly service to match. I highly recommend Earthy Eats. I ordered Matcha with the honey . my husband liked his coffee as well and the food was great! thankyou guys keep it up

（Google による翻訳）Earthy Eats は私にとってすべての条件を満たしています。メニューには主にベジタリアン料理が豊富に揃っていますが、食事の要件に合わない場合は、食材を追加または置き換えることができます。私は乳糖不耐症だけなので、大丈夫でした。 私は本当に美味しかったスムージーを 1 つ食べ、続いて本当に楽しかったキムチ ロスティ ボウルを食べました。 このカフェが 2022 年にいくつかの賞を受賞していることに気付きましたが、それは驚くべきことではありません。ゴードン・ラムゼイがこの場所を訪れる必要はありません。この場所は順調に進んでいます。 （原文） Earthy Eats ticks all the boxes for me. The menu has a nice variety of mainly vegetarian meals, but you can simply add or substitute ingredients if it doesn’t suit your dietary requirements. I’m only lactose intolerant, so it was ok for me. I had one of the smoothies that was really delicious followed by the Kimchi Rosti Bowl which I really enjoyed. I noticed this cafe won a couple awards in 2022 which doesn’t surprise me. No need for Gordon Ramsay to visit this place, it’s doing well!

（Google による翻訳）仕事で主にロンセストンに行った際、この素敵なカフェに惹かれて何度か行きました ✨ 水曜日の朝の特別な楽しい会話と素晴らしい朝食にとても驚きました。新鮮で、美味しくて、健康的で、コーヒー愛好家にとっては素晴らしいコーヒーでした ☕ （原文） Been drawn to go to this gorgeous Cafe last few visits - work mainly - to Launceston ✨ was super surprised by ad hoc very pleasant conversation on Wednesday morning and an amazing breakfast: fresh, tatt, healthy and for a coffee boffin amazing coffee too ☕

（Google による翻訳）友人や家族と会うのに最適なカフェです。あるいは、オンラインで仕事をするのも良いでしょう。屋外エリアもあり、そこで過ごすのも素敵です。心地よい東洋風の雰囲気。美しい卵料理と、地元の食材を使ったベジタリアン/ヴィーガンメニューも豊富に揃っています。10/10 （原文） Lovely Cafe to come meet with friends and family. Or do some work online. There's an outdoor area aswell which is a lovely option. Pleasant, oriental kind of ambiance. Beautiful eggs bene and lovely range of vege/vegan options with local ingredients. 10/10

（Google による翻訳）食事も飲み物も最高。メニュー項目の適切なサイズの部分。サンドイッチは美味しいですが、メニュー項目ほど際立っているわけではありません。 フレンドリーなスタッフ。カウンターで注文します。 （原文） Food and beverages excellent. Menu items good sized portions. Sandwiches good but not as outstanding as the menu items. Friendly staff. Order at the counter.

（Google による翻訳）食事は今回の旅行で食べた中で最高でした。とても美味しかったのですが、ベーコンとパンを切るのに鋭いナイフがあればもっと良かったと思います！サービスは特に素晴らしく、フレンドリーで親切で、すべてが時間通りに運ばれてきました。雰囲気は少し物足りなく、音を吸収する「ソフト」な装飾や壁紙が全くなかったので、やや騒々しく反響していましたが、備わっているものはよく考えられていて、レイアウトも良く、快適な滞在になりました。ヴィーガンとベジタリアンのオプションも素晴らしかったので、絶対にお勧めです！ （原文） The food was the best I have had on my trip so far, extremely tastey though a sharp knife to cut the bacon and bread would have been ideal! The service stood out as they were friendly and helpful and everything came out in a timely manner. The atmosphere was slightly lacking as it was rather loud and echoing as there was a severe lack of "soft" decorations and wall coverings to absorb the sound, though what was there was well thought out and well laid out making the stay enjoyable. Would deffinatelly recommend as the VEGAN and Vegiterian options were great!

（Google による翻訳）本当に美味しい料理、独創的なレシピ、素晴らしいコーヒー（メルボルンにも負けないほど）、そしてフレンドリーなサービス。強くお勧めします！ （原文） Really nice food, creative recipes, amazing coffee (competes with Melbourne) and friendly service. Highly recommend!

（Google による翻訳）Du Caneはロンセストンにある素晴らしい場所です。リラックスした雰囲気で、スタッフもとてもフレンドリーで、イベントや集まりに最適です。小さなロッククライミングウォールもあり、お子様連れにもとても優しいお店です。12歳の息子はいつもここで美味しいピザをリーズナブルな価格で楽しんでいます！（暖炉も最高です！） （原文） Du Cane is a wonderful place in Launceston. It has a great and relaxed atmosphere, very friendly staff and is great for events and gatherings. It is also very kid-friendly, with a mini rock climbing wall. My 12 year old son always enjoys coming here for delicious pizza all at a reasonable price! (They have the best fireplace as well!)

（Google による翻訳）予約していたのですが、結局かなり残念なテーブルに案内されました。小さくて窓際の席で、あまり快適とは言えず、がっかりしました。ピザ自体は美味しく、トッピングも面白く、焼き加減も綺麗でしたが、全体的な感想は期待していたほどではありませんでした。 近くにいらっしゃるなら試してみる価値はありますが、私たちにとっては必須ではありません。 （原文） We had a reservation, but still ended up with a pretty unfortunate table — small, right by the window and not very comfortable, which was disappointing. The pizzas themselves were good, interesting toppings and nicely baked, but the overall experience didn’t quite match the high expectations. Worth trying if you’re nearby, but not a must for us.

（Google による翻訳）今日ここでランチをいただきました。テントピザとベイクドポテトを頼みました。どちらも絶品でした。ストロベリーコンブチャとアップルサイダーも試してみましたが、こちらも美味しかったです。スタッフはフレンドリーでサービスも良かったです。強くお勧めします。 （原文） Had lunch here today, went for the in tent pizza and baked potatoes. Both outstanding. Tried the strawberry kombucha and apple cider, those were good too. Friendly staff and good service. Highly recommend.

（Google による翻訳）嘘偽りなく、6年前にオーストラリアに移住して以来、初めて食べた美味しいピザです。ずっと、噛み応えがあって、クラストがしっかりしていて、焼きたての美味しいピザを渇望していましたが、なんと、これこそまさにそれです。タスマニア州の皆様、素晴らしい新鮮な食材をありがとうございます。そして、この素晴らしいピザを作るために原材料を使ってくださったデュ・ケイン・ブルワリーの皆様にも感謝いたします。そしてビール。ビールも最高です。でも、ピザは最高です！ （原文） Not a word of a lie, this is the first GOOD pizza I've had since moving to Australia 6 years ago. I have been fanging for a good, bitey, crusty, fresh pizza and, my goodness, this is it. Thank you, Tassie, for your gorgeous fresh ingredients, and thank you, Du Cane Brewery, for using the raw materials to make this gorgeous pizza. And beer. The beer is also excellent. But the pizza!

（Google による翻訳）素晴らしいスタッフ。フレンドリーで親切な情報も提供してくれました。素晴らしいお店でした。月曜日のランチタイムに訪れましたが、比較的静かでした。金曜日の夜は混雑するでしょう。ピザも最高でした。 （原文） Fantastic staff. Friendly and informative. Great venue. We were there Monday lunchtime. Fairly quiet. Would be huge on a busy Friday evening. Great pizzas.

（Google による翻訳）本当に美味しいピザです！この店は評判通りのお店で、高評価のレビューも本当です。テイクアウトでマルゲリータとブロッコリーのピザを2枚注文しました。生地はとても薄く、焼き加減も完璧でした。マルゲリータも美味しかったのですが、ブロッコリーは格別でした！ブロッコリーのピザって、どうしてこんなに美味しいんでしょう！またロンセストンに来たら必ず行きます。最高のピザを作ってくれてありがとう！ （原文） Absolutely delicious pizzas! This place definitely lives up to the hype and the positive reviews are legit. We ordered two pizzas for takeout - Margherita and Broccoli pizzas. The pizza was base was so thin and cooked to perfection. Margherita pizza was very tasty but the broccoli pizza was outstanding! How on earth can broccoli pizza taste so delicious! We will definitely visit when we are in Launceston again. Thanks guys for making the best pizzas ever!

（Google による翻訳）デュ・ケーンは普段からよく利用しています。家族連れにも最適ですが、最近マップルームで誕生日をお祝いしたのですが、本当に最高でした！子供たちが走り回れるプライベートな空間、みんなで楽しめる美味しいピザとチップス（事前予約だったのでとても簡単）、そしてご両親にはワインとビール！ストレスは最小限で、最高の体験でした。本当にありがとうございました。 （原文） I am an everyday fan of Du Cane, great for families, but recently had a birthday in the Map Room and is was fantastic! Private area where the kids could run, fantastic pizza and chips for all (pre ordered, so super easy) and wine and beer for parents! Minimal stress, high level of enjoyment. Thanks so much.

（Google による翻訳）私たちはハビラでとても素敵な時間を過ごし、ワインの試飲を本当に楽しみました。私たちをテイスティングに連れて行ってくれたスタッフは、人柄が良く、知識が豊富で、本当に明るい人でした。雰囲気は本当に素晴らしく、とても美しい会場と最高のロケーションです…間違いなくここに座ってワインを飲みながら何時間でも見ていられるでしょう。食べ物は美味しかったですが、量の割には価格設定が少し無理が​​あるように感じました。食料費の高騰で中小企業がやりくりするためにはもっと懸命に働く必要があることは理解していますが、タンパク質を含まないかなり小/中くらいのボウルである38ドルのパスタは少し高価に感じました。とにかく、本当に親切で心のこもったスタッフがいるような美しい会場です。ローンセストンを旅行する人には絶対にお勧めします。 （原文） We had such a lovely time at Havilah, and really enjoyed the wine tasting. The staff member who took us through our tasting was personable, knowledgeable, and really bright. The vibe is absolutely killer, such a beautiful venue and a great location… could definitely sit here and people watch with a glass of wine for hours. The food was good, but we felt that the pricing was a little unreasonable for the portion sizes. We understand that small businesses need to work so much harder to make ends meet with rising food costs, but a $38 pasta which was a fairly small/medium bowl with no protein felt a little steep. Regardless, such a beautiful venue with truly kind and heartfelt staff. Definitely would recommend to people travelling into Launceston.

（Google による翻訳）2名用のテーブルを予約しました。女子会にぴったりの夜でした。お店の雰囲気がとても気に入りました。こぢんまりとして居心地が良く、とてもモダンな雰囲気です。窓際の席に座りました。サービスも親切でした。 この夜のハイライトはチョコレートムース。とてもおすすめです。濃厚でクリーミー、そしてプラリネのクランチがほんのり香る、まさに絶品です。ぜひ一度お試しください！もう一つのハイライトは、自家製サワードウブレッドにホイップしたレモンバターを添えた一品。フレッシュで柔らかな食感でした。普段はパンを注文しないのですが、これは期待をはるかに超えていました。素晴らしい出来栄えでした！ 残念ながら、ニョッコは二度と注文しません。温かいものを期待していたのですが、実際には冷たい料理で、クリームがたっぷり詰まっていて、上に塩漬け肉とパルメザンチーズが乗っていて塩辛すぎました。個人的にはあまり好きではありません。マグロも同じで、キンカンの風味が繊細なマグロの味を圧倒してしまっていました。まるで2つの味がせめぎ合っているようでした。 全体的に素晴らしい体験でした。他の素晴らしい料理もぜひ試しにまた来たいと思います。注文したすべての料理の盛り付けが素晴らしく、とても丁寧でした。改めて感謝申し上げます。 （原文） Reserved a table for 2. Perfect girls date night. Loved the atmosphere of the place. Small and cozy. Very modern vibes. We sat by the window. Friendly service. The highlight of this evening was the chocolate mouse. Highly recommend. It was so rich and creamy with a touch of praline crunch. A must have! The second highlight was the house sourdough with this lovely whipped lemon butter. It was fresh and so soft. I don’t usually order bread but this exceeded all expectations. Well done team! Unfortunately, would not order the gnocco again as I was expecting a warm bite and it was actually a cold dish, stuffed with cream and too salty with the added cured meat on top and Parmesan. Not a favourite in my books. Same for the tuna. The cumquat overpowered the taste of the delicate tuna. Felt as if two flavours were competing. Overall, it was a great experience. I will for sure be back to try other wonderful dishes. Presentation of all the meals we ordered was amazing and very thoughtful. Thank you again.

（Google による翻訳）自然派ワインと美味しい料理が好きな方にぴったりです。小さなメニューは美しく盛り付けられ、完璧に実行されました。スタッフは温かく、フレンドリーで、自分のことをよく知っているので、全体の経験がさらに良くなります。予約もとても簡単でストレスは全くありませんでした。 👌🏻🤌🏼✨ （原文） Great for lovers of natural wine and good food. The small menu was beautifully presented and perfectly executed. The staff are warm, friendly, and know their stuff, making the whole experience even better. Bookings were so easy, no stress at all. 👌🏻🤌🏼✨

（Google による翻訳）タスマニア一周の1週間の旅の始まりに、ラウニーでたった一晩過ごしただけで、偶然ハビラに出会いました。本当にラッキーでした！美味しいワインもいただきましたが、何よりも素敵なホステスさんが私たちの旅にぴったりのお店をたくさん教えてくれて、どれも素晴らしくて、彼女のアドバイスを聞けて本当にラッキーでした！彼女は夜通し、素晴らしいレコードのセレクションを流してくれました！10/10 （原文） Had just one night in Launnie to start a week-long trip around Tasmania, and stumbled across Havilah..how lucky we were! We had some lovely wine, but most of all the lovely welcoming hostess gave us so many recommendations for our trip, all of which were excellent, and we felt very lucky to have got her advice! She was also spinning an excellent selection of vinyls all evening! 10/10

（Google による翻訳）それは日曜日の夕方でした、入って2人用のテーブルを手に入れました。私たちはハードチーズを共有し、塩漬け肉とおいしいチャツネを添えて、タコのテリーヌを共有しました。レモンの皮とのバランスが良くてとても美味しかったです。タコは完璧に調理されました。私の友人は6個の天然牡蠣を持っていて、とても気に入りました:-) ウェイターは、ボールの上で、サービスは速くて丁寧でした。 2人で約150ドルで、ワインをそれぞれ2杯ずつ飲みました。 （原文） It was Sunday evening, walked in got a table for two. We shared a hard cheese and had a side of cured meat and a nice chutney, we shared octopus terrine. That was super tasty well balanced with a lemon zest to it. The octopus was cooked to perfection. My friend had 6 natural oysters and loved them :-) The waiters where on the ball, service was fast and attentive. Was about $150 for 2 and we had two glasses of wine each!

（Google による翻訳）ロンセストンでの最後の夜をここで過ごしました。ワインテイスティングを予約し、夕食まで滞在しました。素晴らしいワインが揃っていて、料理も素晴らしく、テイスティングしながらつまみ食いできるのは最高でした。ワイナリーのリリーさんとキーガンさんは知識豊富でフレンドリーでした。帰る頃には満員だった様子から判断すると、ここは「絶対に訪れるべき場所」です。心から満喫できました。 （原文） Spent our last night in Launceston here, booked in for a wine tasting and stayed on for dinner. Great wines on offer, food excellent and being able to graze while tasting was the best way to go. Both Lily and Keegan (from the winery) knowledgeable and friendly. Judging by the packed house when we were leaving this is a "must go to place", thoroughly enjoyed the experience.

（Google による翻訳）宝石のようなお店（少し怪しいエリアにあるかもしれませんが）ですが、素敵な公園の向かいにあり、温かみのあるトレンディな内装で、落ち着いていて居心地が良いです。レモンホイップバターを添えたサワードウブレッドは絶品で、フェットチーネ（ペストと複雑なハーブが前面に出ています）も最高でした。今まで飲んだ中で一番美味しいピノ・グリージョで、しかもハビラ・ヴィンヤード産です。Vivinoの評価は4.1ですが、私ならもう少し高い評価をつけたいです。あまりに美味しかったので、テイクアウトのボトルを買いました。 （原文） A gem (in maybe a bit of a sketchy area) but across from a lovely park and has a warm, trendy decor that's calm and inviting. Sourdough bread with lemon whipped butter was amazing as was the fettuccini (pesto and intricate herbs forward). Best glass of Pinot Grigio I've ever had and it's from their Havilah vineyards. Vivino rates it 4.1 and I'd give it slightly higher. Bought a takeaway bottle because it's so good.

（Google による翻訳）強くお勧めします!お見逃しなく！ サービスは申し分のないもので、スタッフはフレンドリーで親しみやすく、気配りがあり、細部にまで細心の注意を払っていました。 さて、食べ物について話しましょう。それは驚異的でした！メルボルン在住のシンガポール人4人はどの料理も感動していました。私たちが注文したものは次のとおりです。 ダックサンチャオバオ – 一皿に盛り付けた完璧な一品。ここには何の欠点もありませんでした。簡単に 10/10 です。 クリスピーナス – 外側は美しくカリカリ、内側は柔らかくなります。甘酸っぱいソースがコクを絶妙なバランスで引き立ててくれます。しっかり8/10。 ブッダチキン – この料理は私たちを完全に驚かせました！もうお腹がいっぱいだったにもかかわらず、食べるのが止まらなくなりました。とてもおいしかったです。ぜひ試してみてください！できれば 20/10 点を付けたいと思います! Yang Chow Fried Rice – かなり標準的であまり目立たないので、6/10 とします。 E-Fu ヌードルの煮込み – 珍しいもので、うまく仕上げられています。私は個人的にこれを本当に楽しんでおり、E-fu の煮込み麺のファンなので、7/10 と評価します。 ちゃんとしたレストランということもあり、料金設定はかなりリーズナブル！ （原文） HIGHLY RECOMMENDED! NOT TO BE MISSED! The service was impeccable—staff were friendly, approachable, attentive, and paid close attention to every detail. Now, let’s talk about the food—it was phenomenal! Every dish had 4 Singaporeans living in Melbourne impressed. Here’s what we ordered: Duck Sang Chao Bao – Perfection on a plate. There was nothing to fault here—easily a 10/10! Crispy Eggplant – Beautifully crispy on the outside and soft on the inside. The sweet and sour sauce added a great balance and cut through the richness. Solid 8/10. Buddha Chicken – This dish completely blew us away! Even though we were already full, we couldn’t stop eating—it was that good. A must-try! If we could, we’d give it a 20/10! Yang Chow Fried Rice – Pretty standard and didn’t really stand out, so we’d give it a 6/10. Braised E-Fu Noodles – A rare find and executed well. I personally really enjoyed this and would rate it a 7/10 as I am a fan of braised E-fu noodles. Given that it's a proper restaurant, the pricing is actually quite reasonable!

（Google による翻訳）オーストラリアの中華料理の最高峰と言えるでしょう。ロンセストンに5日間滞在し、5回連続で梅花楼で食事をしました。毎回大満足でした。サービスは非常に丁寧で行き届いており、注文から提供まで非常にプロフェッショナルでした。料理も素晴らしく、本格的な味だけでなく、一品一品の調理時間も完璧でした。毎回「お皿を空にする」ほどで、また必ず来たいと思います！ （原文） 这应该可以说是澳洲中餐的天花板了。我们在朗塞斯顿待了5天，连吃了5顿美华楼，每次都很满意。服务非常贴心，细致，从点菜到上菜都很专业；菜品也非常出色，不仅口味地道，每道菜的火候也恰到好处。我们每次都“光盘”，一定还会再来！

（Google による翻訳）素晴らしい料理体験でした。パートナーと私はシグネチャーメニューのバンケットを注文しました。料理は絶品でした。2時間半にわたって、ボリュームたっぷりのバンケット料理を堪能しました。スタッフは私たちのあらゆるニーズに細やかに対応してくれました。このような素晴らしい体験を提供していただき、ありがとうございました。 （原文） What an incredible Culinary experience. My partner and I ordered the Signature Menu Banquet. The food was exquisite. We dined our way through the extensive banquet over the next 2.5 hours. The staff were so attentive to our every need. Thank you for providing such an incredible experience.

（Google による翻訳）Me Wahのサービスは素晴らしく、食事も同様に美味しかったです。ローンセストンでぜひ試してください。 ヘッドウェイター（名前が聞き取れなかったのは申し訳ありません）は素晴らしく、気配りがあり、楽しくチャットできました。私たちはいくつかの料理についてあまり確信がありませんでしたが、彼はすでに注文されたものに基づいて推奨事項を非常に迅速に提供してくれました。 食べ物はとてもおいしかったです、私は食事を徹底的に楽しみました。同僚たちは食べ物がとても気に入りました。次回私がローンセストンに来るときは、またここで食べようとすでに話していました。 次回の Me Wah 訪問をとても楽しみにしています （原文） The service at Me Wah is fantastic, the food was just as good. A Must try in Launceston. The head waiter (sorry I didn't catch his name), was amazing, attentive and happy to have a chat. We weren't too sure on a few dishes and he was extremely quick with recommendations based on what was already ordered. The food was very good, I enjoyed my meal thoroughly. My colleagues loved the food, they were already talking about the next time I'm in Launceston, that we should eat here again. I'm very excited for our next visit to Me Wah

（Google による翻訳）タスマニアでこれより美味しい中華料理は見つからないでしょう。サービスも料理も最高でした。ローストダック、ガーリックシュリンプ、チャーハンは絶品でした。 （原文） Not sure you could find any better Chinese in Tasmania. Service and food were outstanding. Roasted duck, garlic prawns and fried rice were outstanding.

（Google による翻訳）シンガポールからの観光客グループです。このレストランはタスマニアの宝石のような存在です。中華料理が食べたくなったら、ぜひおすすめします。 （原文） We are a group of tourists visiting from Singapore. The restaurant is a gem in Tasmania. Highly recommended if you are craving for Chinese food.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと雰囲気でした。餃子とローストダックをいただきましたが、今まで食べた中で一番美味しいローストダックでした。必ずまた来ます。素晴らしい体験をありがとうございました。 （原文） Outstanding service and atmosphere. Had the dumplings and roast duck and have to say the best roast duck I have ever tasted. We will definitely return. Thank you for the great experience

（Google による翻訳）素晴らしい朝食の場所ですが、唯一の欠点はその人気の高さです 私たちは数日間ここを通り過ぎましたが、それがぎっしりと詰まっているのを見て、この場所を必見の場所として強調しました。メニューをくまなく調べてみると、試してみたいものの無限のリストが表示されます。あと 3 回（または 10 回）はここに来て、すべてを試してみたいと思います。 出てきた料理が美味しかった！！バランスのとれた食材と適切な量でよく準備されています。食べ物（そしてサイドで手に入るソース - すべてが最高級です）についてはいくら褒めても足りません。 この場所に欠けている唯一の部分は、サービスのペースでした。非常に忙しいため、限られたスタッフがシフト全体を走り回って、対応するために最善を尽くしています。そのため、提供されるまでに少し時間がかかる場合がありますが、一度食べたら素晴らしい経験が得られます。 他のレビューのいくつかを見て、他の点では完璧なので、追加のスタッフがこの場所を助けるかもしれません 立ち寄る価値は十分にあります。誰にでもお勧めします （原文） A great breakfast location who's only downfall is how popular they are We walked past here several days and saw it packed to the brim, highlighting this place as a must-visit. Combing through the menu you see an endless list of stuff to try; I really want to come here another 3 (or 10) times to try it all. The food that came out was delicious!! Well prepared with balanced ingredients and good portion sizes; cannot sing enough praise for the food (and the sauces you can get on the side - all are top tier) The only part that this place falls short on was the pace of service. Being so busy, the limited staff are running around the whole shift doing their best to keep up. As a result, it may take a little time to be served, but once you are you're in for a great experience. Seeing some of the other reviews, additional staff may help this place because they're otherwise perfect Well worth the stop; would recommend to anyone

（Google による翻訳）3つ星は料理だけに付けました。料理は素晴らしいですから。サービスは平均以下です。スタッフはまるで気にしていないようでした。電話で予約しましたが、到着するとカウンターの人が「予約を忘れていたけど、席は十分あります」と言いました。別の機会に、パートナーと私がラテを2杯注文したところ、サーバーが来て「コーヒーにチョコレートパウダーをかけているけど、ラテだよ」と言いました。テーブルに置かれた皿を片付けることもなく、注文を待つ間、汚れた皿の周りに座らなければなりません。キッチンスタッフは素晴らしい仕事をしているのに、フロントスタッフが彼らを失望させているのは残念です。 （原文） 3 stars are just for the food as their food is amazing. Service is below average. The staff seem like they don't care. We called and booked a table but when we got there the person at the counter said that he forgot to book a table but they have plenty of space. On another occasion, my partner and I ordered 2 lattes, and the server came and said that he put chocolate powder on our coffees, but they are lattes. They don't bother to clear the plates on the tables, and people will be sitting around dirty plates waiting to order their food. It's a pity that the kitchen staff are doing an amazing job, but the front of house people are letting them down.

（Google による翻訳）素晴らしい、賑やかなカフェ！常にお客さんが来ていて、待つ価値のあるお料理でした。プレッシャーの下でも、冷たい飲み物、素晴らしいコーヒー、そして優れたサービスを素早く受け取りました。お勧めしますし、また行きます。 （原文） Fantastic, buzzing cafe! There was a constant flow of customers, and the food was absolutely worth the wait. Received our cold drinks fast, great coffee, and good service under pressure. Would recommend and would go again.

（Google による翻訳）ここで軽くランチを食べました。ポーチドエッグを乗せたトーストだけです。 まあまあでした。サービスも素晴らしかったです。 ちょっと店内を見回してみたら、すごく汚いことに気づきました。とても古びていて、テーブルの下のスタンドは汚れていて、椅子の張り地は破れていました。 このレストランは徹底的に掃除して、新しいペンキと家具に取り替える必要があります。 （原文） Had a quick lunch here , just some poached eggs on toast They were fine. Service was great I just had a look around and noticed how dirty the place is. It’s looking very tired, the stands under the tables were filthy, the upholstery on my chair was torn This restaurant needs a thorough cleaning and some new fresh paint and furniture

（Google による翻訳）ここ数週間で5回も来店しましたが、私もパートナーも一度もがっかりしたことがありません！いつも新鮮で美味しい！サービスも毎回素晴らしく、いつも笑顔で、とても親切で感じが良いです。 （原文） I have now been here 5 times within the last few weeks and have NEVER been disappointed with anything myself or my partner have had! Always fresh and delicious every time! Amazing service everytime, always smiling and always so lovely and accommodating

（Google による翻訳）私たちは日曜日に朝食をとりました。私たちがロックアップしたときは静かでしたが、すぐにとても忙しくなりました。スタッフは親切で、食事は最高でした。コーヒーは改善される可能性がありますが、全体的には良い経験です。 （原文） We had breakfast on a Sunday . When we rock up was quite but soon it got very busy . Staff were nice and food was great . Coffee could improve but overall good experience.

（Google による翻訳）このお店が大好きです。料理は最高、店員さんも素敵！先週プルドポークバーガーを食べたんですが、どうしてもその味が頭から離れなくて、また食べに来ました！本当におすすめです。スパイシーで甘くて塩辛い。まさに完璧なバーガーで、アップルスローも絶品。新鮮なサラダも最高！サービスも迅速で、スタッフはとてもフレンドリーで話しやすいです。新しいものを試すために、またすぐに来るのが楽しみです！ （原文） i love this place. excellent food, lovely servers!! i had the pulled pork burger last week and couldn't stop thinking about it so i came back for another!!! i really reccommend it, spicy, sweet, salty. just the perfect burger and the apple slaw is divine. lovely fresh salad too!! the service was quick and the staff are very friendly and approachable. looking forward to coming back soon to try something new!

（Google による翻訳）味は地元の人に合わせて調整する必要がありますが、全体的にはかなり美味しいです。この食事のグリーンカレーとパッタイは抜群でした。 （原文） 吃得出有為當地人調整口味，但總體來說還不錯。這次用餐的綠咖哩和pad thai比較出色。

（Google による翻訳）100点満点の体験でした。タイ人シェフによる本格的なタイ料理が楽しめます。オーナーもフレンドリーで、楽しい時間を過ごせました！ （原文） 100/10 experience here. Very authentic thai food by thai chefs. Friendly owner and we had a good time there!

（Google による翻訳）夫と二人ともこのお店が大好きです！ロンセストンに来るたびに、ランチとディナーを楽しみにしています。 スタッフはフレンドリーで、料理は早く美味しく、ベジタリアン向けのメニューもあります。 （原文） Me and my husband love this place! We always look forward to lunch/dinner whenever we are in Launceston. The staff are friendly, the food comes out quick and delicious, and there are vegetarian options.

（Google による翻訳）トムヤムクンは美味しかったのですが、炒め物の牛肉は固くて煮すぎでした。調理前にコーンスターチで柔らかくした方が良いかもしれません。タイミルクティーも、もう少し紅茶の風味が強い方が良いと思います。 （原文） The tom yum goong was good, but the beef in the stir-fry was stiff and overcooked - it could use some tenderising with cornstarch before cooking. The Thai milk tea could also use a stronger tea flavor.

（Google による翻訳）グリーンカレー、カシューナッツ入りチキン、マンゴーもち米をいただきました。どれも絶品！タイ料理店（タイ国内も含め）でよく食べているメニューですが、ここはどれも絶品でした。お肉もたっぷりで、とても風味豊かでした。値段も手頃で、満席にもかかわらずサービスも遅くありませんでした。おすすめです。 （原文） We had green curry, chicken with cashew nuts and mango sticky rice. Yum! All meals we eat often at many Thai restaurants (including in Thailand) and this was excellent. There was plenty of meat. Very flavourful. Reasonable prices and not slow service despite a full restaurant. Recommended.

（Google による翻訳）食事は最高でした。お酒は売っていないので、知っていればよかったです。 （原文） Great food, byo I wish I knew, they don't sell alcohol.

（Google による翻訳）妻と私は実はBuddha Thaiを試すのを楽しみにしていました。午後5時10分という早い時間に到着し、開店を待って、せめて最低限の歓迎は期待して店に入りました。ところが…何の対応もありませんでした。店員は私たちに目もくれず、私は自分で席を尋ねなければなりませんでした。 店内には予約されていない空席がたくさんあったにもかかわらず、明らかに他の人用のテーブルに押し込められ、午後6時までに帰るように言われました。それだけでもすでに違和感がありました。 ロンセストンでは日曜日で、他に空席を見つけるのはほぼ不可能だったので、私たちは席に座りました。メニューを渡されてから1分も経たないうちに、店員が戻ってきて注文を迫ってきました。メニューを受け取ったばかりだったので2分ほどお待ちくださいとお願いしたところ、店員はひどく嫌な顔をしました。二人ともすぐに居心地が悪くなりました。 そして、オンラインメニューにまだ載っている辛い麺を注文しようとしたのですが、店員は「それはない」と言い放ちました。同じ嫌な態度。この時点で、雰囲気はもう…最悪でした。 しかも、それはずっと続きました。 彼らは飲み物をトレーなしで運んできて、そのままテーブルに叩きつけて立ち去りました。全く衛生的とは言えず、そのやり取り全体が失礼で不注意な感じでした。 結局別のものを注文しましたが、正直言って、料理は期待していたほど美味しくなく、味も薄く、期待していたほどではありませんでした。 全体的に、入店した瞬間から、急かされ、歓迎されておらず、敬意を欠いた対応だと感じました。絶対に二度と行きません。ロンセストンには、人間として扱われる、もっと良い店がたくさんあります。 （原文） My wife and I were actually excited to try Buddha Thai. We showed up early at 5.10pm, waited for them to open, and walked in expecting at least a basic welcome. Instead… nothing. The staff didn’t even look at us. I had to go up and ask for a table myself. Even though the place had plenty of empty, unreserved tables, they stuck us at a table clearly meant for someone else and told us we had to leave by 6pm. That already felt weird. We sat because it was a Sunday in Launceston and finding another open spot is basically impossible. They handed us menus, and less than a minute later the server came back demanding our order. I asked her for two minutes because we literally just got the menu, and she gave us the most unpleasant look. Both of us felt uncomfortable instantly. Then when we tried to order the spicy noodles that are still on their online menu, she snapped that they don’t have it. Same unpleasant attitude. At this point the vibes were just… bad. And it kept going. They brought our drinks with no tray, just carried in their hands, then slammed them onto the table and walked off. It didn’t look hygienic at all, and the whole interaction felt rude and careless. We ended up ordering something else, and the food honestly wasn’t good enough to justify any of it, bland and nowhere near the hype. Overall, we felt rushed, unwelcome, and straight-up disrespected from the moment we walked in. Definitely not returning. There are plenty of better places in Launceston where you’ll actually be treated like a human being.

（Google による翻訳）夫の誕生日を祝うために初めて訪れましたが、本当に良い決断でした。 入店した瞬間から、温かい笑顔と心から歓迎してくれる雰囲気で迎えられました。居心地の良い雰囲気と、リラックスした夜を過ごすのにぴったりの温度設定でした。 スタッフは皆、非常に積極的で、押し付けがましくなく、細やかな気配りをしてくれ、最初から最後まですべてがスムーズに進むように気を配ってくれました。私たちは前菜、メイン、デザートを注文しましたが、どれも期待をはるかに超えるものでした。 盛り付け、味、量、すべてが完璧でした。お皿に残すものはありませんでした！ サービスから味まで、支払った金額に見合う価値がありました。 美味しい料理、居心地の良い雰囲気、そして最高のおもてなしを求める方に、この場所を強くお勧めします。必ずまた来ます🥳 （原文） We visited for the first time to celebrate my husband's birthday, and it turned out to be the best decision. From the moment we walked in, we were greeted with warm smiles and a genuinely welcoming atmosphere. The ambience was cosy with the perfect temperature, just right for a relaxed evening out. The staff were incredibly proactive, attentive without being intrusive, and made sure everything was seamless from start to finish. We ordered entrées, mains, and dessert, and every single dish exceeded our expectations. The presentation, the flavours, the portions, everything was spot on. We didn’t leave a single thing on our plates! From the service to the taste, it was worth every bit spent. Highly recommend this place for anyone looking for great food, a cosy vibe, and top-notch hospitality. We’ll definitely be back🥳

（Google による翻訳）今夜はここでのディナーを本当に楽しみました。すべてが完璧に調理されました。天然牡蠣はプリプリで新鮮でした。イカのサラダが美味しかったです。私の豚ロース肉は柔らかくて美味しかったです。私の妻はその日の魚（サーモン）を持っていましたが、それも完璧に調理されていました。デザートも素晴らしかったです。 （原文） We really enjoyed dinner here tonight. Everything was cooked to perfection. Natural oysters were plump and fresh. Calamari salad was delicious. My pork loins were tender and delicious. My wife had fish of the day (salmon) it was cooked perfectly too. Dessert was also amazing.

（Google による翻訳）今夜、結婚15周年のお祝いにブルーストーンへ行ってきました。ライアンとルビーに接客していただきました。今まで出会った中で一番素敵なサーバーでした。本当に温かく迎えていただき、居心地の良い空間でした。 窓際の素敵な小さな角部屋のブースに座らせていただき（とてもロマンチックでした）、日が沈む頃には日が沈む前にランプを出していただき、景色を眺めることができました。本当に素敵な心遣いでした！ お料理は最高でした…夫は「味覚のセンセーション」と表現していましたが、私はちょっと安っぽい表現だと思いました…でも、まさにその通りでした！ デザートは絶品で、私たちがレストランに最後のカップルだったことに誰も文句を言いませんでした。全体的に素晴らしい体験でした。またいつか来たいと思っています！ ありがとうございました！ （原文） Came to Bluestone tonight to celebrate our 15th wedding anniversary. Was served by Ryan and Ruby who were the loveliest servers I think I've ever met. Really made us feel welcome and comfortable We got sat in a beautiful little corner booth in the window (very romantic) and given a lamp as the sun went down so we could still see. That was such a nice touch!!! Our food was incredible... My husband described it as a taste sensation which I thought was cheesy... But accurate! Dessert was absolutely divine and nobody was cranky that we were the last couple in the restaurant. All round a brilliant experience and we hope to be back someday!! Thank you!

（Google による翻訳）夕食に行きました。場所は川の近くではなかったので、雰囲気は予想よりも良かったです。到着しました。テーブルの準備ができており、サービスは迅速でした。食事は予想よりも良かったです。豚肉はよく調理され、リブアイはちょうどよくて柔らかかったです。側面は大丈夫でした。オランダ人参はちょっと加熱しすぎですが、野菜とサラダは予想通りでした。牡蠣は予想以上に美味しかったです。素晴らしい食事。素晴らしい場所です。 （原文） Went for dinner. Place was better than expected for ambience as it wasn’t close to the river. We arrived. Table was ready and service was prompt. Meals were better then expected. The pork cooked well and the rib eye just right and tender. The sides were ok. Dutch carrots kinda of overcooked but the greens and salad as expected. The oysters were better then expected. Great meal. Great place.

（Google による翻訳）特別な日にぜひお越しください。日替わりスペシャルもあるかもしれません。 今夜はリブアイステーキをいただきましたが、最高でした。私はステーキはいつもレアで食べるのですが、これは完璧に焼き上げられていました🤌 グラスワインの種類は限られています （原文） Come here for a special occasion. There’s probably a special of the day as well. Tonight I had the rib eye that was amazing. I have my steaks rare and this was cooked to perfection 🤌 Limited options for wine by the glass

（Google による翻訳）食事は素晴らしく、ランチはシンプルなメニューでした。サービスも素晴らしかったです。 （原文） Food was great, had lunch a stripped back menu. Service was great

（Google による翻訳）ブルーストーン・バー＆グリルは、ロンセストンで最高のレストランの一つと言えるでしょう。料理はいつも美味しく、アダム、ライアン、そしてチームは、朝食、ランチ、ディナーなど、どんな時でも最高のサービスを提供してくれます。何の問題もなく、お客様の食体験を完璧なものにするために、彼らはあらゆる努力を惜しみません。特別な日には、お祝いをする相手をまるで一番大切な存在のように扱ってくれます。素晴らしいサービスで、その価値は十分にあります（しかもとてもリーズナブルです）。 （原文） Bluestone Bar and Grill would have to be one of the best restaurants in Launceston. The food is always delicious, Adam, Ryan and the team deliver the best service you could ask for where nothing is a problem and they will bend over backwards to make your dining experience perfect.. be breakfast, lunch or dinner. For special occasions they always make the person you're celebrating feel like they are number 1. Amazing and well worth every penny (which is also very reasonable)..

Yummo !!

（Google による翻訳）美味しいハンバーガーと一流のサービスがお好きなら、ローンセストンの Burger Junkie が最適です。ここのチームはとてもフレンドリーで、迅速で、本当に親切です。ベーコンが私の好みどおりに調理されていることを確認してくれました（細かい点ですが、それが大きな違いを生みます！）。食べ物は？相変わらずの美味しさ。最初の訪問以来戻ってきましたが、必ずまた戻ってきます。素晴らしい雰囲気、素晴らしいハンバーガー、そして素晴らしい人々。これ以上何を求めるでしょうか? （原文） If you love a good burger and top-notch service, Burger Junkie in Launceston is the place to be. The team here is super friendly, fast, and genuinely helpful—they even made sure my bacon was cooked exactly how I like it (a small detail, but it makes all the difference!). The food? Consistently delicious. I’ve been back since my first visit, and I’ll definitely be back again. Great vibes, great burgers, and great people—what more could you ask for?

（Google による翻訳）昨日（2025年9月14日）、息子の21歳の誕生日ランチにバーガージャンキーへ連れて行きました。バーガージャンキーに行くのは2回目でしたが、サービスは本当に素晴らしく、料理も本当に美味しかったです。ダーティダブル、ビッグカフナ、チップス、オニオンリングをいただきました。チップスは最高でした。みんな大満足でした。また必ず来ます。食事の最後に、私たちの世話をしてくれたスタッフの方に直接お礼を言いました。改めて、彼に心から感謝します。本当にありがとうございました。 （原文） I took my son's to burger junkie yesterday ( 14/9/25) for a belated 21st birthday lunch. It was only the 2nd time I had been to burger junkie. The service was absolutely amazing. The food was absolutely delicious. We had dirty doubles, big kahuna, chips and onion rings. The chips were awesome. We all enjoyed it thoroughly. I'll definitely be back. At the end of our meal , I went personally thanked the guy who looked after us. But another huge shout out to him . Thanks again

（Google による翻訳）この店の雰囲気が大好きです。私と従兄弟はバーでショートグラスでウイスキーとコーラを飲みながら、メニューから何を選ぶか決めていました。選択肢はたくさんありました。私はマヨネーズもチリも好きではないので。メニューは素晴らしかったのですが、私たちは特製カレー風味のホタテとベーコン、ビーフパティを注文しました。フライドポテトが付いていないことを考えると22ドルは少し高めですが、シーフードはたいていもっと高いです。でも、具だくさんのフライドポテトが14ドルでお得でした。私はキング島出身で、従兄弟はウィンヤード出身です。私たちは長距離ドライブや日帰り旅行のために、ロンセストンにいるときはたまに自分たちへのご褒美を食べるのが好きです。最近試したポテトは絶品で、これも気に入っています。全体的に見て、バーガー ジャンキーはリラックスして食事をするのに本当にいい場所です。でもロンセストンでは駐車がいつも難しいので、私たちはテイクアウトにしました。 3車線の一方通行の道路の角を曲がったところに駐車スペースを見つけました。CBDにいらっしゃるなら、ぜひこの2つのお店を試してみて下さい。 （原文） I love the atmosphere in this place. Me & my cousin had a whisky & coke in a short glass at the bar while we made up our minds on what to choose off the menu. There was alot of choices. For me I don't like mayo or chilli. The menu was great but we decided on the special curried scallops & bacon with a beef patty. A little expensive at $22 considering it had no fries with it, but seafoods normally more costly anyway. The loaded fries was good value for $14 tho. I am from king island & my cousins from Wynyard. & for a long drive & a day out we like to treat ourselves on rare occasions when we are in launceston. Perfect potatoes we tried recently also & love that too. Over all burger junkie is a really nice place to relax & eat. But for us we got takeaways cos the parking is always difficult in launceston. We found a spot just around the corner on the one way street with 3 lanes. You gotta try both these places if your in the CBD.

（Google による翻訳）ロンセストンでは期待していなかったのですが、ここのバーガーは美味しかったです。小さなオニオンリングも注文しましたが、黄金色でカリカリでした。ロンセストンでは間違いなくおすすめです。値段も手頃で、料理にがっかりすることはないでしょう。 （原文） Didn’t expect much in Launceston but their burger is delicious. Also ordered a small onion ring which is golden and crispy. A solid choice in Launceston, reasonably priced and you won’t be disappointed with their food.

（Google による翻訳）ロンセストンに来るのは初めてだったので、ハンバーガーにはあまり期待していませんでしたが、バーガー・ジャンキーには驚かされました。 素敵な若い女性が迎えてくれ、チリコンカンについて尋ねると、彼女はキッチンまで来て試食させてくれました。言うまでもなく、とても美味しかったので、ランチはここで食べることにしました。 料理を待っている間、スタッフの何人かと少しおしゃべりしました。とても楽しい会話で、雰囲気も最高でした。 料理が運ばれてきて、信じられないほど美味しかったです。隣に座っていた弟（ホットチップスのマット・プレストン）は9/10の評価をつけていました。私もその評価に同意しました。 全体的に見て、ロンセストンにまた来たら必ず行きます。もし私がこの地域に住んでいたら、ここが私のお気に入りの店になるでしょう。 皆さん、ありがとうございました （原文） My first time in Launceston so I didn’t expect much in terms of burgers but man did Burger Junkie surprise me. I was greeted by a lovely young lady and when I asked her about their chilli con carne, she went into the kitchen and brought me a sample. Needless to say, it was delicious so I was sold on dining here for lunch. I had a decent chat to some of the team while I was waiting for the food, very pleasant interaction, great vibe. The food came and it was incredible, my brother sitting next to me (the Matt Preston for hot chips) gave them a 9/10. I agreed with that rating. All in all, I will visit when I’m in Launceston again, if I lived in the area, it would be my local. Thanks guys

（Google による翻訳）ホバートから来た素晴らしいバーガー。素晴らしい体験をしたいと思っていました 🙂 ティックトックで誰かがこの場所について投稿しているのを見て、まさにそれが実現しました。素晴らしい料理です。次回ここを訪れるときは、バーガージャンキーを訪れるのを楽しみにしています。まだ試したことがないなら、この場所を100％おすすめします。価値があると思います😁 （原文） Awesome Burger's came from Hobart was hoping for a great experience🙂 after seeing someone post about the place on tiktok and that is exactly what happened amazing food am looking forward to visiting Burger junkie on my next trip up here 100% recommend this place if you haven't give it a shot I think it's worth it😁

スタッフの方はとても丁寧かつフレンドリーで、お客さんは所作の美しい方が多く、素敵なお店でした。 大好きなLauncestonで、最高のひとときを過ごすことができました。 ありがとうございました。

（Google による翻訳）本格的な日本料理です。料理は列車のように運ばれてきて、テーブルにある機械でセルフオーダーします。美味しい料理を堪能でき、とても興味深い体験でした。値段は高めですが、それだけの価値があります。蒸し卵にはたくさんの海鮮が入っていて、驚きと美味しさでした。デザートも美味しいです。揚げかぼちゃ豆腐もとても美味しいです。鰻もとても美味しいです。近くに駐車場がたくさんあります。街中からも徒歩圏内です。スタッフもフレンドリーです。必要な場合は、機械を使ってスタッフを呼ぶ必要があります。店内の席をご希望の場合は、事前の予約をお勧めします。 （原文） Very authentic Japanese food. Food come out on a train format and self order on machine at the table. Very interesting experience with good food. Price are on high end, but worth it. Steam egg had lots of seafood, very surprise and very good. Dessert is good too. Fried pumpkin tofu is very good. Eel is very tasty. Plenty of parking nearby. Walking distance from city. Staff are friendly too. Need to use machine to call staff if needed. Recommend booking ahead if wanted to sit inner area.

（Google による翻訳）一貫して美味しい料理、休暇のときに最初に来る場所です。クールな雰囲気😋 （原文） Consistently delicious food,my first place to come when on holidays..Cool atmosphere 😋

（Google による翻訳）ここの日本食のレベルの高さは、まるで日本にいるかのようでした。味付けも良く、料理の種類も豊富です。料理がまるで寿司のトロッコみたいに出てくるのが気に入りました。 （原文） You’d think you were in Japan with the standard of Japanese food here. Nicely flavored, nice selection of food. I loved how the food came out on a sushi train like thing.

（Google による翻訳）外観は全く控えめですが、この日本の逸品を絶対に見逃さないでください！料理は新鮮で、早く、そして美味しい！ツナの畳と餅は最高でした。リーズナブルな価格、可愛らしい内装、そして丁寧な日本のサービス。iPadで注文すると、料理が「電車」で運ばれてきます！最高でした！ （原文） Totally unassuming from outside, however DO NOT miss this Japanese gem! The food is fresh, fast and delicious! Tuna Tatami and Mochi were amazing. Reasonable prices, cute interior and polite Japanese service. Order on the iPad and your food is delivered by a 'train'! Loved it!

（Google による翻訳）こさてんを通り過ぎたら、存在すら気づかないかもしれません！ぜひランチかディナーに訪れてみてください。日本の伝統的なラーメンとは違い、ディナータイムにラーメンを提供していないのは残念ですが、それでも私はたくさん注文してしまいました！料理はどれも新鮮で、盛り付けにもこだわりが感じられました。本当におすすめです！チョコロールとアイスクリームは絶品デザートでした！ （原文） You would walk right past Kosaten and not realise it even exists! Do yourself a favour and stop in here for lunch or dinner. Shame they don’t do ramen for dinner unlike traditional Japanese but that didn’t stop me from ordering a lot of dishes! The dishes were fresh, you could clearly see they take a lot of pride in their presentation, definitely recommend! The choc roll and ice cream was a winner desert!

（Google による翻訳）妻と私はニューサウスウェールズ州から来ています。夕食に何軒かレストランを見て回っていたところ、この店の前を通りかかりました。窓から外を見ると、小さなテイクアウトの店のようでした。特に何もやっていそうになかったので、私たちはそこへ移動しました。他の店もいくつか見て回った後、この店からテイクアウトすることにしました。今回ドアを開けると、フードトレインの前には人がずらりと並んでいて、和気あいあいとした会話が飛び交っていました。その後、何人かの人の間を通り過ぎてテーブルに案内されました。iPadのメニューには、料理と飲み物の選択肢が豊富にありました。iPadで5品ほどの料理と数杯の飲み物をクリックし続けると、トレインが私たちのテーブルに停まり、あっという間に料理が運ばれてきました。大爆笑！料理もサービスも素晴らしく、価格もとてもリーズナブルでした。まさに隠れた名店です！ （原文） My wife and I are visitors from NSW. We were checking out a few restaurants for dinner and walked past this place. Looking through the window it appeared to be a little take away place. Nothing seemed to be happening so we moved on. We checked out a few other places and decided we would get a take away from this place. We opened the door this time and there was a full line of people in front of a food train and lots of friendly banter. Then we were shown to a table walking past several more people. The food and drink choices on the ipad menu were extensive. We just kept clicking on the ipad about 5 dishes and a couple of drinks, and things arrived quick smart on the train stopping right at our table. A big hoot, the food was great, the service great and the prices very reasonable. A hidden gem!

（Google による翻訳）本当に楽しい夜を過ごしました。スタッフは温かく丁寧で、雰囲気も温かく居心地が良く、リラックスしたディナーや友人との会話に最適です。 料理は全体的には悪くありませんでしたが、特に際立ったものはありませんでした。盛り付けも綺麗で美味しかったのですが、特に印象に残るほどではありませんでした。とはいえ、パンはまさにハイライトでした。温かく、塩味が効いていて、食事の始まりに最高の雰囲気を醸し出してくれました。 料理は素晴らしいサービスと素敵な空間に少し及ばないものの、それでもくつろぎながら快適な食事を楽しむには良い場所です。 （原文） Had a really enjoyable evening here. The staff were welcoming and attentive, and the atmosphere was warm and inviting—perfect for a relaxed dinner or catch-up with friends. The food overall was fine, though nothing really stood out. It was well-presented and pleasant, just not especially memorable. That said, the bread was a real highlight—served warm with a delicious salty flavour that set a great tone at the start of the meal. While the dishes didn’t quite match the excellent service and lovely setting, it’s still a nice spot to unwind and enjoy a comfortable dining experience.

（Google による翻訳）妻と私は、珍しく子供を連れずにタスマニア旅行に出かけましたが、本当に行って良かったと思っています！ワインペアリング付きのデギュスタシオンをいただき、どの料理にも感動しました。担当してくれたウェイトレスのマーシーさんは、ワインと料理についてじっくりと時間をかけて学んでくださり、タスマニアの旅と素晴らしいダイニング体験を、最高のものにしてくれました。 この夜のハイライトは選ぶのが難しかったのですが、すりおろしたてのトリュフを添えたオニオンリゾットに、爽やかなシャルドネを合わせたもの、もしくは、バターで柔らかく仕上げた牛頬肉（キャラメル風味の皮が絶妙）をセロリのマッシュポテトにのせ、スパイシーで華やかなマルベックワインを合わせたもののどちらかを選びました。牛肉に添えられたソースは信じられないほど濃厚な風味で、息を呑むほどでした。 忘れられない体験になること間違いなしです！ （原文） My wife and I visited as part of a holiday in Tasmania on an incredibly rare childless evening, and are very glad we did! We had the degustation with wine pairing, and were impressed by every dish. Our waitress, Marsey, had clearly taken the time to learn about the wines and dishes and was able to make the meal and exploration of Tasmania as well as a fine dining experience. The pinnacle of the night was hard to pick, but either the onion risotto served with freshly grated truffles paired with a delightfully fresh Chardonnay or the butter tender beef cheeks (with a delicious caramelised crust) on celeriac mash paired with a bright and spicy Malbec. The sauce with the beef was unbelievably rich in flavour, mind blown. An experience to remember for sure!

（Google による翻訳）先日訪れた際、素晴らしい固定価格メニューで、常に質の高い料理を提供してくれました。メニューは種類豊富で、美味しいホワイトアスパラガスなど、旬の食材をふんだんに使用しています。ワインリストも充実しており、テイマーバレーの生産者を厳選しています。メニューはベジタリアン向けの内容で、対応も丁寧でした。サービスは親切で親身になって対応してくれました。 （原文） Excellent fixed price menu that delivered consistently high quality food on our recent visit. The menu is varied and features a variety of seasonal ingredients including delicious white asparagus. The wine list is extensive and highlights Tamar Valley producers. The menu catered for our vegetarian diner. The service was personal and helpful.

（Google による翻訳）素晴らしい夜を過ごしました。料理は本格イタリアン。ワインも素晴らしく、スタッフも親切でした。バーで食前酒を飲みに行ったのですが、バーテンダーがとても美味しいネグローニを作ってくれました。食後には美味しいリモンチェッロ・スプリッツをいただきました。素晴らしい人たちと素晴らしい時間を過ごせました！ありがとうございました！ （原文） We had a wonderful evening. Food is authentic Italian. Excellent wine and lovely staff. We went for an aperitif in the bar, the bartender mixed us a very good Negroni and after dinner a tasty limoncello spritz. Overall a great experience with wonderful people! Thanks!

（Google による翻訳）レストランはすぐに満席になる傾向があるため、事前の予約を強くお勧めします。私たちは2～3種類の前菜、メイン、デザート、そしてドリンクを堪能しましたが、どれも手頃な価格でした。私のお気に入りはポップコーンカリフラワーでした。サービスは迅速かつ親切で、全体的に良い経験となりました。ロンセストンの賑やかな通りにあるので、このレストランの近くには、アフタードリンクを楽しむバーがいくつかあります。雰囲気も食事の楽しみをさらに高めてくれました。ただし、女性用トイレが1つしかないため、ピーク時には少し長蛇の列になることがあります。この小さな不便さはさておき、私たちはレストランでの時間を十分に満喫しました。 （原文） Booking in advance is highly recommended, as the restaurant tends to fill up quickly. Our party indulged in a selection of 2-3 starters, mains, desserts, and drinks, all of which were reasonably priced. My favourite was popcorn cauliflower. The service was prompt and friendly, adding to the overall positive experience. Situated in the bustling streets of Launceston, you can go for after drinks at some bars nearby this restaurant. The ambiance added to the charm of our dining experience. However, it's worth noting that there is only one female toilet, which can lead to slightly longer queues during peak times. Despite this minor inconvenience, we thoroughly enjoyed our time at the restaurant.

（Google による翻訳）スタッフはとても親切でした。食事も美味しかったです。 （原文） The staffs were really nice. The foods were good.

（Google による翻訳）ここで食事をする機会があれば、ぜひお勧めします。シェフによる4コースのセレクションがあり、すべての料理と要素が完璧でした。私たちのサーバーであるジョシュから素晴らしいジンの推奨事項がありました。彼は本当に素晴らしく、私たちの食事体験をこれ以上に素晴らしいものにしてくれました。 （原文） If you have the chance to dine here, I highly recommend it. We had the 4 course chefs selection and every single dish and element were perfect. We had fantastic gin recommendations from our server, Josh, who was simply amazing and made our dining experience above and beyond brilliant

（Google による翻訳）こぢんまりとしていますが、とても混雑しています。テイクアウトと店内飲食が可能です。料理はどれも美味しく、チキンとエンパナーダが特に美味しかったです。どちらも風味豊かで、肉は柔らかでした。続いて、お子様メニューのチョリソーパエリアをいただきました。ジューシーで風味豊か、そしてチキンがたっぷり入っていました。あえて言えば、チョリソーがもう少しあっても良かったと思います。生地のパリパリ感も少し欠けていたかもしれません。 （原文） Small but very busy. Takeaway and eat in. The food was delicious, I experienced the chicken and the empanadas. They were both full of flavor and tender meat. Followed up with the children and chorizo paella which was juicy, full of flavor and had plenty of chicken. If I was being fussy I would sa it could have used more chorizo and missed the crisp base.

（Google による翻訳）ここはすごいですね。素敵な雰囲気とサービスは完璧でした。食べ物はとてもおいしかったです。ビーフナチョス、トーストチキンブリトー、トーストミンチビーフブリトー、マンゴースムージーを試してみました。料理がたくさんあって美味しすぎて、事前に写真を撮るのを忘れてしまいました。こちらは中途半端です😊 （原文） This place is amazing. Lovely atmosphere and the service was faultless. The food was so good. We tried the beef Nachos, a toasted chicken burrito, toasted minced beef burrito and the mango smoothie. So much food and too good I forgot to take a photo beforehand. This one's halfway through 😊

（Google による翻訳）📝 ローンセストンにある、おいしいラテンアメリカ料理とフレンドリーで快適なサービスを提供する、かわいくて居心地の良い場所です。 🍴 ケサディーヤとブリトーを試してみました。どちらも美味しかったですが、ブリトーにはレタスが少し多すぎました。さまざまなチリソースがすべて気に入りました。 1 つの小さな問題は、ブリトーに玉ねぎを入れないように頼んだのですが、中にはたくさん入っていたことです。 📍 雰囲気はとても冷たかったです。ほとんどのテーブルは屋内にあり、屋外には2つのテーブルのみがありました。車を停めることができる公園の隣にあるので、車でそこに行く必要がある場合は非常に便利です。 （原文） 📝 Cute, cozy place for good Latin American food and friendly, pleasant service in Launceston. 🍴 We tried a quesadilla and a burrito. Both were tasty although the burrito had a little bit too much lettuce for me. Loved all the different chili sauces. The one minor issue is we asked the burrito to come with no onions and there were plenty inside. 📍 The atmosphere was very chilled. Most tables were inside with only 2 tables outside. It lies next to a park where you can leave your car, which is pretty practical if you need to drive there.

（Google による翻訳）素晴らしい場所です。素晴らしい雰囲気！アリゾナに住んでいた頃に戻りました！立派なひげを生やした紳士は温かく歓迎してくれました。素晴らしいサービス、そして食事はさらに良かったです！素晴らしいナッチョとブリトー！コーヒーも持って行きましょう！ （原文） Amazing place. Great vibe! Took me back to the days I lived in Arizona! The gentleman with the glorious beard was warm and welcoming! Great service and even better was the food! Amazing natchos and burrito! Gonna take their coffee to go as well!

（Google による翻訳）食事もとても美味しかったです！ （原文） Thoroughly enjoyed the food!

（Google による翻訳）優れた顧客サービスと本格的なラテンアメリカ料理を提供する小さな美しいレストラン。私たちのお気に入りの料理はアレパとエンパナーダでした。素晴らしい味でした。ただし、少し値段が高かったです。 （原文） A little beautiful restaurant with excellent customer service and authentic Latin American food. Our favorite dishes were arepas and empanadas. They tasted amazing. However, it was a little bit priced.

（Google による翻訳）公園のすぐそばにある素敵な場所です。 少し早く到着しましたが、店員さんは開店まで私を歓迎してくれて、座って待つことができました。 コーヒーは美味しく、このお店は本当に素敵な雰囲気でした。立地も最高でした。 一杯飲むだけでも価値があります。 （原文） Lovely place right on the edge of the park. I arrived a little early however the gentleman was happy for me to come in and sit while he opened up. Coffee was lovely and this place has a really cool vibe. Beautifully located as well . Worth a visit for a cuppa

（Google による翻訳）ラウニーにある小さくて可愛くて居心地の良いカフェ。 料理は見た目も味も最高でした！唯一の欠点は料理が出てくるまでの待ち時間でしたが、急いでいなかったので問題ありませんでした。 スタッフは皆親切でフレンドリーで、ぜひ訪れてみてください！ （原文） Little cute cozy café in Launnie. Our food looked and tasted good! The only downside was the waiting time for the food, but it’s okay as we’re not in a rush. Staff were all nice and friendly, worth a visit!

（Google による翻訳）Googleのレビューでこのお店を見つけて入ってみました。屋内と屋外の両方に素敵な席があり、窓際に小さなバーカウンターもあります。ふとシャクシューカを注文したら、本当に美味しかったです。コーヒーも美味しかったです。全体的にとてもおすすめです。 （原文） Saw this place from google reviews and went in. Nice seating place with both indoor and outdoor area. Also has a small bar seating area near the window. Randomly ordered the shakshouka and we really loved it. Coffee was great as well. Overall, highly recommended.

（Google による翻訳）ブリスベンから数日間滞在していたのですが、あまりにも美味しかったので、結局朝食に2回も来てしまいました！料理もコーヒーも最高で、サービスも素晴らしかったです。店内はとても静かだったので、もっと多くの人に知られるようになったり、観光シーズンになったらもっと賑やかになるといいですね！ （原文） We were visiting for a couple days from Brisbane, and ended up coming here for breakfast twice because we enjoyed it so much! The food and coffee was excellent and the service was wonderful. It was quite quiet so hopefully it gets a bit busier as more people find out about it / during tourist season!

（Google による翻訳）シャクシューカは本当におすすめです。本当に美味しかったです。キッチンから出てくる他の料理も美味しそうだったので、また必ず来ます。 コーヒーも絶品でした。 （原文） I highly recommend the Shakshuka. It was delicious. The other food coming out of the kitchen looked amazing too, so I’ll definitely be coming back. Coffee hit the mark as well.

（Google による翻訳）私たちのグループは10月5日（日）にこのお店を訪れました。スタッフの対応は非常に無頓着で、テーブルを片付けてもらうのに3回も頼まなければなりませんでした。コーヒーはまずまずでしたが、料理の待ち時間が30分ほどとかなり長く、カトラリーも汚れていました。 （原文） Our group visited the shop on Sunday, 5th October. The staff were quite nonchalant — we had to ask three times for the table to be cleaned. The coffee was okay, but the waiting time for food was quite long, around 30 minutes. The cutlery was also dirty.

（Google による翻訳）Tinka Coffee Brewers はローンセストンの絶対的な逸品です。この場所についてはいくら言っても足りません。サービスは一流で、スタッフ、特にフレンドリーな女の子たちは、私たちをまるで家にいるような気分にさせてくれました。 しかし、コーヒーについて話しましょう。それはセンセーショナル以外の何物でもありませんでした。私はコーヒー愛好家で、訪れるたびにその豊かな風味と完璧なコーヒーに感動していました。実際、私たちはたった 4 日間で 3 回も行かずにはいられませんでした。 そしてそれはコーヒーだけではなく、食事もまったく新しいレベルの美味しさでした。品質とプレゼンテーションは素晴らしかったです。それぞれの料理は皿の上の芸術作品のように感じられました。 ローンセストンに来たら、ティンカ コーヒー ブリュワーズはぜひ訪れてください。強くお勧めします！素晴らしい食事とコーヒーで私たちの旅行を思い出深いものにしてくれたこの場所に敬意を表します。チーム全体に大きなラップを！ ブランチに与えた中で最も簡単な 5 つ星です。 （原文） Tinka Coffee Brewers is an absolute gem in Launceston! I can’t say enough good things about this place. The service was top-notch, and the staff, especially the friendly girls, made us feel right at home. But let’s talk about the coffee – it was nothing short of sensational! I’m a coffee lover, and I was blown away by the rich flavors and perfect brew every time we visited. In fact, we couldn’t resist going back three times in just four days. And it’s not just about the coffee – their meals were a whole new level of deliciousness. The quality and presentation were outstanding. Each dish felt like a work of art on a plate. If you’re in Launceston, Tinka Coffee Brewers is a must-visit. Highly recommended! Kudos to this place for making our trip memorable with their fantastic food and coffee. Huge wraps to the entire team! The easiest 5 stars I’ve given for brunch!

（Google による翻訳）朝食/昼食にはいくつかの異なるオプションがあり、どれも美味しそうでした。私はトルコの卵を食べましたが、標準的な朝食以外のものを食べることができてとてもよかったです。私の妻は、メープルエスプレッソをまぶしたベーコンを添えたエッグベネディクトを持っていたと言いましたが、それも同様に美味しかったです。素晴らしいコーヒーとサービス。 （原文） Some different options for breakfast/lunch which all sounded delicious. I had the Turkish eggs and it was so nice to have something outside the standard breakfast fare. In saying that my wife had the eggs benedict with maple espresso glazed bacon which was equally as yummy. Great coffee and service.

（Google による翻訳）この場所は、特にお金の価値と素晴らしいジャケットのスパッドのために、ローンセストンで常に私の絶対にお気に入りのカフェでした。 残念ながら、所有者や経営者などが変わって以来、それは沈み込んでしまいました。私はその場所に3回チャンスを与えましたが、そのたびに食事は平均以下で、空腹を感じて出発しました。私はいつもスパッドとサラダ3品を食べ終えるのに苦労していました。 ジャケットのスパッドメニューは今では非常に複雑になっており、そのうえ、価格に見合った価値は確実に失われています。 私が行くたびに、サラダバーは完全に使い果たされており、以前のように補充されません。それに加えて、サラダは明らかに通常の基準に達していません。コスト削減の匂いがするだけで愛情はありません。 このカフェで私が愛したものはすべて、残念ながら前のオーナー/経営者によって亡くなりました。 （原文） This place was always my absolutely fav cafe in Launceston, especially for their value for money and great jacket spud. Unfortunately since the change of ownership or management etc, it's gone down the sink. I gave the place 3 chances and each time the meal was below average and I left feeling hungry!! I always struggled to finish the spud and 3 salads. The jacket spud menu is now complicated as heck, plus it's definitely lost its value for money stance. Each time I've been in, the salad bar has been completely depleted and not restocked like it used to be. Along with that, the salads are definitely not up to their usual standards. Just smells of cost cutting and no love. Everything I loved about this cafe has died with the previous owner/management unfortunately.

（Google による翻訳）少しリフレッシュする時期が来たと思います。テーブルから始めることもできます。ああ、掃除へのアプローチも変える必要があります。 コーヒーも美味しかったです。 （原文） I reckon it's time for a bit of a refresh. You could start with the tables. Oh, and you need to change your approach to cleaning too. Also Coffee was good.

（Google による翻訳）長年の訪問者、初めてレビューする人。私はいつもエリー メイのジャケット ポテトを楽しんでいます。トッピングの種類も豊富で、サラダもたくさんあります。私はジャガイモにがっかりしたことはありませんが、特に最終製品の置き換えに関しては改善の余地があります。 Ellie May's は、ローンセストンで最高のベイクド ポテトの有力な候補です。残念なことに、いくつかの欠点があり、最近訪れたときの顧客サービスは著しく低下しており、私にポテトを提供することに本当に無関心であるように見えました。スタッフの士気によるもう一つの残念な点は、さまざまなサラダのオプションにラベルがなかったことです。サラダの内容について問い合わせたところ、「シチリア」とすぐに答えられましたが、質問にも答えてくれなかっただけでなく、助けにもなりませんでした。私の知識では何でも。 私のレビューを要約すると、私は訪問するたびにいつもおいしいベイクドポテトを食べてきましたが、味と新鮮さには失望しませんでした。さまざまなサラダのオプションが料理の口当たりと食感に大きなプラスを与えます。さまざまな種類があるため、すべて試してみるのに良いリピートサービスが提供されます。残念ながら、いくつかの滝があります。メニューのフォントは読みにくく、独特な方法で配置されているため、混乱を招く可能性があります。これに、元気のないスタッフや未知のサラダが加わると、注文がぎこちなくなり、思った通りにならないこともあります。これらすべてにもかかわらず、それらは素晴らしいジャガイモであり、ローンセストンで最高の候補です。 （原文） Long time visitor first time reviewer. I have always enjoyed Ellie May's jacket potatoes, they have a strong selection of toppings and many salads to chose from. I have never been disappointed with my potatoes but there is room for improvement, especially in the displace of the final product. Ellie May's is a strong contender for best baked potatoes in Launceston. Unfortunately, there are some downfalls, in my most recent visits the customer service has taken a noticeable fall, with what seems to be a genuine dis-interest in serving me a potato. Another unfortunate knock on from the staff morale is the lack of labels on the various salads options, and to when I enquired about the salads contents, I had a swift response of, "Sicilian", which not only did not answer my question nor aid in my knowledge what-so-ever. To summarise my review, I have always had a delicious baked potato on each of my visits and I have not been disappointed with flavours and freshness, the various salad options give a big plus to the mouth-feel and texture of the dish. As well as the variety giving a good repeat service to try them all. Unfortunately, there are some down falls. The menu's font is hard to read and set out in a peculiar way which can often lead to confusion. This paired with the lacklustre staff and unknown salads can lead to an awkward ordering experience and can sometimes not end up with what you wanted. Despite all this they are some fantastic potatoes and a contender for best in Launceston.

（Google による翻訳）私はこの施設で二度と食事をすることはありません。ベーコンがひどく乾燥していて、ジャガイモが味気ないという事実を除けば、食べ物はまともでした。しかし、これが私がこのビジネスを再びサポートしない理由にはなりません。私が食事をしているときに、マネージャーが正直な間違いを犯したとしてスタッフを脅しているのを耳にしました。それを目撃するのは圧倒的で、その場にいると危険を感じました。うんざりするほど専門的ではなく、不必要です。この場所は絶対に避けて、他の場所でビジネスを行ってください。 （原文） I will never be dining at this establishment again. The food was decent other than the fact that the bacon was horribly dry and the potato was bland; however, this isn't even the reason I will not be supporting this business again. While I was eating I overheard a manager threaten a staff member for making an honest mistake. It was overwhelming to witness and made me feel unsafe in the place. Disgustingly unprofessional and unneeded. Avoid this place at all costs and take your business elsewhere!

（Google による翻訳）3 つのサラダが付いたジャケット ポテトがありました。サラダは素晴らしくて新鮮で、サーブはたっぷりありましたが、ジャケット ポテトとしては少し高価でした。 待っている客は私だけだったにもかかわらず、少し待つだけでした。彼女は私にサービスを提供するよりも、キッチンでやっていたことに戻ることに興味があるようで、サラダが皿の上に置かれただけだったので、プレゼンテーションは少し行き当たりばったりでした。テーブルは素敵で清潔でした。 （原文） Had a jacket potato with 3 salads, the salads were nice and fresh and the serve was generous, though it was a little on the expensive side for a jacket potato. I had a short wait to be served even though I was the only customer waiting. The presentation was a bit haphazard as the salads were just tipped onto the plate as she seemed to be more interested in getting back to whatever she was doing in the kitchen than serving me. The tables were nice and clean.

（Google による翻訳）過去12ヶ月間の食事は本当にひどいものでした。ミンチは猫の餌のような味がします。彼らはサラダをほとんど持っていません。今日の午後1時にそこに行ったら、ジャガイモがなくなっていました！彼らのメニューのメインアイテムで、これはランチタイムの周りに数回起こりました。 （原文） Absolutely appalling food in the last twelve months. The mince tastes like cat food. They hardly ever have any of the salads available. I went there today at 1pm and they had run out of potatoes! The main item on their menu and this has happened a couple of times around lunch time.

（Google による翻訳）エリー メイズ キッチンは友人に勧められました。それ以来、さらに多くの人に勧めるようになりました。 食べ物は常に完璧に調理されており、お金に見合った量の食べ物が得られます。スタッフはとてもフレンドリーで、子供の注文に関しては忍耐強く接します。 （原文） Ellie May’s Kitchen was recommended to me by a friend. Since then I have gone on to recommend it to many more people. The food is always cooked to perfection and you get a great amount of food for your buck. The staff are really friendly and patient when it comes to children ordering.

（Google による翻訳）ローンセストンにあるアジアンフュージョンを提供するクールな小さな場所。ビーガンやベジタリアンのオプションがたくさんあります。私は夕方に最初に到着しましたが、サービスは素晴らしかったです。夜が忙しくなると、スタッフの気配りが少し鈍くなったので、早めに行くことをお勧めします。 食べ物は素晴らしく、清潔で、新鮮で、スパイシーでした。食べ物はおそらくあなたが得るものに対して少し高すぎると思いました。 食べ物とメニューは写真にあります。ローンセストンにいるなら、絶対に訪れる価値があります。 - チャールズ W. （原文） Cool little place in Launceston serving Asian fusion. Lots of vegan and vegetarian options. I was the first to arrive for the evening and the service was excellent. As the evening got busier, the staff were a little less attentive - recommend going early. Food was great, clean, fresh, and spicy. I thought the food was probably a little overpriced for what you get. Food and menu in the pictures. If you're in Launceston, it's absolutely worth visiting. - Charles W.

（Google による翻訳）私たちはヴィーガンですが、このレストランの料理は驚くほど美味しく、選択肢も豊富でした。味も見た目も最高でした。旅の締めくくりに最高のディナーでした。強くお勧めします。月曜日の夜に最後のテーブルを確保できたので、必ず予約してください。 （原文） We are vegan and this food was incredibl lots of options. Great flavours and presentation. A wonderful dinner to end our trip, highly recommend. Make sure you book we got the last table on a Monday night.

（Google による翻訳）私たちはタスマニアを旅行中で、クレイドルマウンテンをハイキングした後、キッチンの閉店時間より少し遅れて到着しましたが、親切に夕食に対応してくれました。食べ物は本当に美味しかったし、スタッフは信じられないほど親切でした。強くお勧めします！ 間違いなく戻ってきます:) （原文） We were traveling in Tasmania and arrived a bit later than the kitchen’s closing time after hiking Cradle Mountain, but they kindly accommodated us for dinner. The food was absolutely delicious, and the staff was incredibly kind. Highly recommended! I will definitely come back :)

（Google による翻訳）モンスーンでの食事は、決して忘れられない体験でした。到着した瞬間から、温かみとプロフェッショナルな対応に迎えられました。雰囲気は完璧なバランスで、高級感がありながらも気取らず、居心地が良くてエレガント。 まずは、風味豊かで美しく盛り付けられた餃子とタコをいただきました。メインコースは、鴨カレーとパッタイチキンをいただきました。驚きました。食感と風味のバランスが絶妙で、一口一口が味わい深く、記憶に残る味わいでした。 特に印象に残ったのは、細部へのこだわりです。 料理のテンポは完璧でした。 スタッフは食材と料理の組み合わせについて非常に知識が豊富でした。 BGMさえも完璧でした！ グルメな方でも、ただ単に美味しい食事を楽しみたい方でも、モンスーンならきっと満足できるでしょう。シェフとスタッフの皆さんが仕事に情熱を注いでいることは明らかで、それが伝わってきます。ぜひ知り合い全員におすすめしたいと思います。 （原文） Dining at Monsoon was an experience I won’t forget anytime soon. From the moment we arrived, we were greeted with genuine warmth and professionalism. The ambiance strikes a perfect balance — upscale but unpretentious, cozy yet elegant. We started with the Dumpling, gyoza,octo and which was bursting with flavor and beautifully plated. For the main course, I had duck curry and Padthai chicken — and WOW. The balance of textures and flavors was masterful. Every bite felt intentional and memorable. What really stood out to me was the attention to detail: The pacing of the meal was perfect The staff was extremely knowledgeable about ingredients and pairings Even the background music was on point! Whether you're a foodie or just looking for a consistently excellent meal, Monsoon delivers. It's clear that the chef and team here are passionate about what they do — and it shows. I’ll be recommending this place to everyone I know.

（Google による翻訳）今まで食べた中で一番美味しい料理の一つで、ヴィーガンにもそうでない人にもたくさんの選択肢がありました。スタッフはいつもとてもフレンドリーで親切です。事前予約をお勧めしますが、過去には空いている夜には直前でも席を確保してくれたことがあります。 料理の写真をもっと撮っておけばよかったのですが、とても美味しそうだったのであっという間になくなってしまいました。 （原文） Some of the best food I have ever had, with lots of options for vegans and non vegans. Staff are always super friendly and accommodating, I would recommend booking ahead but they have found space for me last minute in the past on quieter nights. Wish I had more photos of the food but it looked so delicious it disappeared very quickly.

（Google による翻訳）モンスーン・ローンセストンは、人気のチャールズストリート「イートストリート」に位置する素晴らしいレストランです。モダンなオーストラリア風にアレンジしたタイ料理のメニューをご用意しています。キャラメリゼした豚バラ肉や、完璧なミニダックパンケーキ、クリスピーソフトシェルクラブ、キンキンに冷えた地元タスマニアのビール、厳選された地元ワインをお試しください。行き届いたサービスと美しく盛り付けられた見た目も美しい料理が揃い、2025年のローンセストンで最高の小さなレストランに選ばれています。 （原文） Monsoon Launceston is fabulous eatery, situated On the popular Charles Street “Eat Street” a menu of modern Thai infused dishes with a Modern Australian twist, try the caramelised pork belly or the faultless mini Duck pancakes, Crispy Soft Shell Crab, Icy cold local Tasmanian Beers and mini local wine selection coupled with attentive service and well garnished, eye appealing dishes makes this launnies best small eatery of 2025

（Google による翻訳）ヴィーガンメニューが多すぎて、選ぶのに苦労しました！（ヴィーガン以外のメニューも山ほどありました）私たちはダックライチカレーを頼みましたが、信じられないほど美味しかったです。他にもBBQヌードルとレモングラスイカなど、どれも風味豊かで美味しかったです。ロンセストンで行った中で間違いなく一番のお気に入りのレストランです。 （原文） omg so many vegan options it was hard to decide! (heaps of stuff for non vegans too) we got the duck lychee curry which was unbelievably good, as well as bbq noodles and lemongrass calamari, and everything was so flavourful and yummy. my fave restaurant ive been to in launceston for sure

（Google による翻訳）私は南アメリカに2回旅行しましたが、これは私が試した中で最も風味豊かなラテン料理の一部でした。私をアルゼンチン、ペルー、チリに連れて帰りました。可能な限り最高の方法で味付けされたタッシーの農産物をたくさん見るのは素晴らしいことです。私たちは二人とも、どれがお気に入りの料理かを選ぶことができませんでした。なぜなら、それらはすべて素晴らしかったからです。スタッフもシェフもとてもフレンドリーで親切でした。戻ってきて残りのメニューを試してみるのが待ちきれません。 （原文） I’ve travelled to South America twice and this was some of the most flavoursome Latino food I’ve tried - took me back to Argentina, Peru and Chile . It’s great to see lots of Tassie produce flavoured in the best way possible. We both left unable to choose which was our favourite dish - because they were all amazing. The staff and chef were also very friendly and accomodating. We can’t wait to come back and try the rest of the menu.

（Google による翻訳）Tresの常連です。サービス、雰囲気、そして美味しい料理が気に入って、何度も足を運んでいます。ここでの食事は一度も美味しくなかったことはありません！ いつも温かく笑顔で迎えてくれます。ここの料理は他に類を見ないもので、ロンセストンでまさに求めていた新しいものでした。 （原文） I am quite the regular at Tres - I come back because of the service, vibe and the delicious food. I have not once not enjoyed the meal I’ve had here! Always welcomed warmly and with a smile. Their food is unmatched and something new we really needed in Launceston.

（Google による翻訳）この隠された宝石に遭遇しました。食べ物はこの世のものではありませんでした！サービススタッフは一流で、シェフは熟練したマジシャンでした。 私たちは「これは何の魔術なのか？」と自問し続けました。一口ごとに。はい、それはとても良いことです。親指が 3 つあれば、3 つの親指を立てます。 （原文） Stumbled upon this hidden gem. Food was out of this world! The service staff first class and the chefs were expert magicians. We kept asking ourselves “what sorcery is this?” after each mouthful. Yes, it’s THAT good. 3 thumbs up, if I had 3 thumbs.

（Google による翻訳）料理はどれも美味しく、どの料理もラテンアメリカを感じさせてくれます。ヒスパニック系アメリカ文化の風味を味わいたいなら、ぜひおすすめしたいお店です。ウェイトレスの気配りも素晴らしく、とてもフレンドリーで、それぞれの料理の由来を丁寧に説明してくれます。ロンセストンに来たら、ぜひこのお店を訪れてみてください。ブラジル風シュラスコ、コーン、そして3種類のミルクを使ったデザートがおすすめです❤️ 私たちが行った時は、伝説のチョリパンはありませんでしたが、また必ず訪れて、ぜひまた食べたいです。 （原文） The food was delicious and every dish takes me to Latin America, I recommend it if you want to appreciate the flavor of Hispanic American culture. The attention of the waitresses was incredible, they are very friendly and explain in detail the origin of each dish. You should definitely visit this place in Launceston. I recommend the Brazilian churrasco, the corn and the three milks dessert ❤️ when we went they didn't have the legendary choripan but we will surely return to this place to repeat and be able to try it

（Google による翻訳）何度か来店しました。1回はドリンク、2回は食事です。 まずは、この店の雰囲気、文化、そして哲学から始めましょう。とても居心地の良い空間で、温かみのある薄暗い照明が目に優しいです。料理の写真を撮るには少し難しいので、カメラを固定してください。 トレスさんは、テーブルでシェアして食べることを勧めています。このアドバイスを真剣に受け止めてください。ここには素晴らしい料理がたくさんありますし、グループで食事をシェアすることで親密感が増し、ここの素晴らしい料理について語り合うきっかけにもなります。 スタッフは皆、素敵で楽しく、情熱的で温かく、まるで家族のように感じさせてくれました。ここに来るたびに、とても居心地が良く、温かく迎え入れられていると感じています。サム、ステイシー、そしてスタッフの皆さんは、お客様のご利用に感謝しており、その気持ちを言葉で表しています。 ここで飲んだ飲み物はどれも、その飲み物の最高のバージョンです。モヒート、サングリア、自家製フルーツパンチ、レモン、ライム＆ビターズ…どれも絶品です。 食べ物に関して言えば、フライドチキンウィングは今まで食べたフライドチキンウィングの中でもトップクラスであることに異論はありません。カリカリの食感、絶妙な味付け、そしてディップソースも絶品です。BBQフィッシュも素晴らしく、付け合わせが魚そのものを引き立てていました。パプリカポテト、エンパナーダ、マンチェゴコーン、ブラジルチーズブレッド、キャッサバフライについても言うまでもありません。どれも一生食べられるほど美味しいです。 フラットアイアンステーキは今まで食べた牛肉の中でも最高でした。新鮮で柔らかく、風味豊かで、完璧なミディアムレアの焼き加減。これ以上お勧めできるものはありません。 温かく居心地の良い、居心地の良い空間でワールドクラスの料理を味わい、思い出に残る素晴らしい時間を過ごしたいなら、ロンセストンでTresはおすすめです。支払った金額以上の価値があります。 （原文） Been here a few times. Once for drinks, twice for food. Let’s start with the atmosphere, culture and philosophy of the place. It’s a very, very comfortable room with warm, dimmed lighting that’s easy on the eyes. Slightly annoying for taking food photos, so make sure to hold your camera still. Tres recommends that you order food to share with the table. Take that recommendation seriously. There’s lots of amazing things to try here, and sharing food with your party adds a sense of closeness and promotes good discussion about the amazing food here. The team are all lovely, fun, passionate and welcoming people who made me feel like family. I’ve felt extremely comfortable and welcome every time I’ve come here. Sam, Stacy and the team appreciate your business and they make it clear with their interactions. Every drink I have had there is the best version of that drink. Mojitos, Sangrias, House made fruit punch, Lemon, Lime & Bitters… it’s all incredible. Food wise it’s hard to argue that the fried chicken wings aren’t some of the best fried chicken wings I’ve ever had. Super crispy, incredible seasoning, amazing dipping sauce. BBQ fish was amazing, the garnishes really complimented the fish itself. Don’t get me started on the paprika potatoes, empanadas, manchego corn, Brazilian cheese bread or cassava fries either. I could gorge on all of these for the rest of my life. The flat iron steak was some of the best beef I’ve ever eaten. Fresh, tender, flavourful and cooked perfectly medium rare, I couldn’t recommend it more. If you want to have a great, memorable time eating world class food in a welcoming, warm and extremely comfortable environment, Tres is your go to in Launceston. Worth every dollar spent and more.

（Google による翻訳）本当に思い出に残る食事に五つ星！ 一歩足を踏み入れた瞬間から、特別な体験が待っていると分かります。雰囲気は完璧です。温かみのある照明、居心地の良い空間、そして活気あふれるざわめき。一晩中くつろいで語り合いたくなるような、そんな空間です。素晴らしいオーナーであるサムとステイシーは、この店に心血を注いでいることが明らかで、それは細部に至るまで感じられます。 料理はまさに絶品。まず最初に出てくるのは、ポン・デ・ケイジョ（チーズパン）です。噛み応えがあり、絶妙なチーズの風味が口いっぱいに広がります。人生に必要な、まさに心を癒す料理です。きっとご満足いただけるはずです。パタタス・ブラバス（スモーキーポテト）は程よい辛さで完璧。そして、エロテ・マンチェゴ（チーズで焦がしたトウモロコシ）は、甘くてスモーキーな美味しさが際立っています。 私はベジタリアンですが、肉食派の方には、タコのアラ・ブラサをぜひお試しください。程よく焼き上げられたタコは柔らかく、風味が豊かに広がります。 この場所は絶対に逃したくない思い出になるでしょう。ぜひ席を確保して、お腹を空かせて、サム、ステイシー、そしてスタッフの皆さんに忘れられない夜をありがとうと伝えてください。 素晴らしい！ （原文） Five stars for a truly memorable meal! From the moment you step inside, you know you’re in for something special. The ambiance is perfect - warm lighting, cosy space and hum of energy that makes you want to settle in and talk all night. Sam and Stacy, the brilliant owners, have clearly poured heart and soul into this place, and it shows in every detail. The food - just wow. The pão de queijo (cheesy bread) arrives first - a good chew and gloriously cheesy, the kind of comfort food that you need in your life and won’t disappoint. The patatas bravas (smokey potato) are perfection with just the right kick, while the elote manchego (cheesy charred corn) is a standout - sweet and smoky deliciousness. I’m a vego but for the meat eaters in your life, try the octopus a la brasa. Octopus charred just right, tender and layered with flavour. This place is a memory you won’t want to miss. Do yourself a favour: secure a spot, bring your appetite, and thank Sam, Stacy and the team for a night you won’t forget. Spectacular!

（Google による翻訳）初めてこのレストランで食事をしましたが、最高でした！料理は本当に美味しく、雰囲気も素敵で居心地が良く、シャロンさんのサービスは完璧でした。温かく、プロフェッショナルで、そしてきめ細やかでした。彼女のおかげで、タスマニアでの食事体験は本当に特別なものになりました。本当におすすめです！ （原文） Our first time dining at this restaurant and it was exceptional! The food was absolutely delicious, the atmosphere was lovely and cosy, and Sharon’s service was impeccable—warm, professional, and attentive. She truly made our dining experience in Tasmania feel extra special. Highly recommend!

（Google による翻訳）ローンセストンの中心部にある隠れたジェム。試してみなければなりません、行かなければなりません。入るためにドアを何度も試すことを恐れないでください。閉まっているように見えますが、中は美しいです。私のアレルギーにとても親切で親切なスタッフ。彼らはグルテンフリーに対応します。 夫もとても気に入りました。超おいしい。 （原文） Hidden Jem in the heart of Launceston. Must try, Must go. Don't be afraid to try the door multiple times to get in, in looks shut but it's beautiful inside. Super helpful and accomidating staff to my allergies. They cater for Gluten free. Husband loved it too. Super tasty.

（Google による翻訳）本当に素晴らしいタコスです。結局数秒で注文してしまいました！フィッシュタコスは際立っていました。バーのスタッフの素晴らしいサービス。本当にフレンドリーです。そして雰囲気はクールだった （原文） Really great tacos. We ended up ordering seconds! The fish taco was a standout. Great service from bar staff. Really friendly. And the vibe was cool

（Google による翻訳）最高の価値、作りたて、そして超おいしい！フィッシュタコスは素晴らしかったし、チュロスは強くお勧めします！提供時間は早く、雰囲気はとても居心地が良く、とても素晴らしい経験でした！ （原文） The best value, freshly made and super delicious! The fish taco was fabulous and the churros is highly recommended! Serving time is quick, the atmosphere is so cozy, such a great experience!

（Google による翻訳）その名の通り、タコス＆バーです！ 🌮🍸 豚肉、鶏肉、子羊肉、魚、豆のタコスを試してみました。すべてのタコスは美味しかったですが、味はどれも非常に似ていました。ショーのスターはBBQラムタコスで、特にそのタコスは10/10でした。 QRコードで食べ物を注文して支払うオプションは常にボーナスです 👍 カクテルの標準価格はそれぞれ約 18 ドルですが、半分以下の価格でカクテルよりも美味しいサワー チェリー サイダーも試してみました。試してみる価値は十分にあります！ （原文） Is what it says it is, Tacos & Bar! 🌮🍸 We tried the pork, chicken, lamb, fish and bean tacos. All tacos were yummy, all very similar tasting though - star of the show was the BBQ Lamb taco, 10/10 for that one in particular. Option to order and pay for food via QR code which is always a bonus 👍 Cocktails standard prices at around $18 each - also tried the Sour Cherry Cider which was nicer than the cocktail at less than half the price. Well worth a try!!!

（Google による翻訳）素晴らしいカクテル (サワーとマルグリータ YIUM)、素晴らしい雰囲気、そして食べ物は本当に風味が良く、種類が豊富でした。食べ物を注文しすぎました！ 席を確保するには事前にご予約ください。 （原文） Excellent cocktails (sours and marguritas YIUM), great vibe and food was really well flavoured and varied. We ordered way too much food! Book ahead to guarantee a seat.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい食事、おいしい飲み物、素晴らしいスタッフ。ローンセストンで食事をするのに非常にお勧めの場所です。今でも定期的に行きます、この場所が大好きです （原文） Truly spectacular meal, delicious drinks, great staff. A highly recommended place to eat on Launceston. I still go regularly, love this place

（Google による翻訳）スパイシーなマルガリータが好きな方はぜひ訪れてみてください！おいしいタコスが大好きで、テーブルがきれいに広がっていて広々とした感じがするのも気に入りました。 （原文） If you like a spicy Margarita, I highly recommend visiting! Loved the tasty tacos and also liked that the tables are nicely spread out giving a spacious feel.

（Google による翻訳）セントルークスビルの玄関ホールにあるSweetbrewでは、終日朝食を提供しています🙌 チリスクランブルエッグを注文しましたが、本当に美味しかったです。コーヒーはダークローストのパンチが効いていて、最高でした！ Sweetbrewの他の店舗もぜひ訪れてみてください：📍タトラーレーン店📍キャンベルタウン店 （原文） Located in the foyer of the St Luke’s building. Sweetbrew serving up an all day breakfast 🙌 I ordered the chili scrambled eggs and glad I did because it was delicious. Coffee had a nice dark roast punch which I loved! Sweetbrew’s other locations are also worth visiting: 📍Tatler Lane 📍Campbell Town

（Google による翻訳）ロンセストンで一番ドレッシングのかかったポーチドエッグは、おそらくこれでしょう。新鮮で弾力のあるマイクロサラダがトッピングされ、塩味の効いたピンクスパイス（私的には！🤔）が皿の周りに散りばめられています。しかも、テーブルに運ばれてきた時、彼は皿をくるくる回して、一番食欲をそそる角度にしてくれました。こういう時こそ、料理とサービスに気を配る人の気持ちが分かります！サイドメニューも追加できたのですが、今日は値段を抑えたかったので、次回は頼んでみようと思います。ヨガ後の金曜日の朝食に、最近お気に入りのお店です。 （原文） Perhaps the best dressed poached eggs in Launceston. Fresh and springy micro salads on top and a sprinkling of salty pink spice (I think! 🤔) around the plate. Plus when it was delivered to my table he twirled the plate until he was it was at its most appetising angle. That’s when you know people care about their food and service! I could have added sides but wanted to keep the price down today. I’ll go for it next time. My new favourite Friday post-yoga breakfast spot.

（Google による翻訳）Sweetbrew Coffee Houseは居心地の良い雰囲気とフレンドリーなサービスが魅力ですが、料理とドリンクは当たり外れが少しありました。パンケーキは風味も食感も良かったのですが、少し焦げていて、全体的な印象が少し悪くなっていました。残念ながら紅茶は少々苦すぎ、期待していたほどの滑らかさがありませんでした。いくつか改善点があれば、朝食やアフタヌーンティーに最適な場所になるかもしれません。 （原文） Sweetbrew Coffee House has a cozy atmosphere and friendly service, but the food and drinks were a bit hit and miss. The pancakes had a nice flavour and good texture, though they were slightly burnt, which took away from the overall experience. The tea was unfortunately a bit too bitter, lacking the smoothness I was hoping for. With a few small improvements, this place could be a lovely spot for breakfast or afternoon tea.

（Google による翻訳）街で最高のベジタリアン + ビーガンのオプション!美味しくて、革新的で、感動的です！シェフはこのメニューのビーガンオプションを完璧に仕上げました。チリ豆腐かラクサをどうぞ。どちらもワールドクラスです。 （原文） Best veg + vegan options in town! Delicious, innovative and inspired! Chef has nailed the vegan options for this menu. Get the chili tofu or the laksa, they're both world class!

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気とキッチン。料理も美味しい。特にスパイシースクランブルエッグはおすすめです。 サービスは悪くありませんが、タスマニアで普段食べているものとは少し違っていて、メルボルンやシドニーのような感じです。Sサイズのコーヒーの値段も少し高めです。このサイズで5.3ドルというのは、おそらく市内の他の店よりも高いでしょう。 （原文） Great environment and kitchen. Food is good. Highly recommended the spicy scrambled egg. Service isn't bad, but different from what you normally have in Tasmania, a bit like Melbourne or Sydney. So does the price of a small coffee. $5.3 for this size of coffee is probably more than elsewhere in town.

（Google による翻訳）10点満点中10点。見つけやすい。温かみがあり、清潔で、楽しい雰囲気。素晴らしいサービス、一流のスタッフ。素晴らしいキッチンとシェフ、おいしい食事とスイーツがいっぱいのすばらしいメニュー。プラリネ パンケーキは絶品です (写真をご覧ください)。休暇でここに来ています。100% 必ずまた来ます。(ちなみに、テーブルやベンチがたくさんあり、無料の電源ポイントと USB 2/3 および C フォーム ファクター ポート充電器もあります。私のようなデジタル ノマド、観光客、オフィスの息抜きが必要な地元の人、メールをチェックできる楽しい場所に最適です)。車椅子や移動可能な人を含むすべての人のための素晴らしいトイレ設備もあります。 （原文） Ten out of ten.. easy to find.. warm, clean, fun atmosphere, great service, top staff.. amazing kitchen and chef, with an awesome menu full of tasty eats & treats.. the Praline pancakes are to die for ( see pix ).. am here on holiday.. 100÷ will be back again.. ( btw there are lots of tables & benches with free power points & USB 2/3 and C form factor port chargers as well.. perfect for digital nomads lile me, tourists & locals needing a break from the office and a fun place to catch up on email ).. also has fantastic bathroom facilities for all inc. wheelchair and mobility access..

（Google による翻訳）フラットホワイトも美味しく、飲み物を飲みながらスマホを充電できる便利な電源コンセントも完備されています。 Sweetbrewはユニークなカフェです。部屋の反対側にあるセントルークスのオフィスと壁で仕切られていないため、空港のカフェのような開放感があります。 スマホやノートパソコンを充電したい時、あるいは通りすがりにコーヒーを飲みたい時などに、Sweetbrewはぴったりです。3、4人のグループで友人や家族が遊びに来たとしても、Sweetbrewなら席数も十分にあるので、安心して利用できます。 近くに住んでいて、行きつけのカフェを探している方、バリスタと話したい方、アート作品に魅了されたい方は、ロンセストンにはもっとこぢんまりとして素敵なカフェがたくさんあります！ （原文） flat white is good, and there’s handy power outlets you can charge your phones with while sipping your drink. sweetbrew is unique: there’s no wall dividing it from the st. lukes office on the other side of the room, which makes it feels more ‘open’ in the same way that you’d think an airport cafe feels ‘open’. i’d come here if you needed a place to charge your phone or laptop, or if you were passing by and need your coffee fix. if you have friends or family visiting like a group of 3 or 4, sweetbrew can take them with all the seating they have. if you’re more looking for a place to frequent if you live nearby, or want to talk to the barista, or be artistically pleased, there are smaller and nicer-looking cafes in launceston!

（Google による翻訳）素晴らしい10点満点！フェリックスで素晴らしい時間を過ごせました。まさに宝石のような場所です！5分ほど離れたヴァージホテルに宿泊していて、夕食とドリンクを楽しみに行きました。スタッフの方々はとても親切で、予約なしでも快く対応してくれました。どの料理も絶品で、12時間焼きのラザニア、ホタテと牛肉のカルパッチョ、そしてもちろんティラミスは絶品でした。カクテルも最高でした！居心地が良く、センス良く装飾された店内と、選りすぐりの音楽（レコード）も最高でした！絶対におすすめです🥰 （原文） Amazing 10/10 we had amazing time at Felix,such a gem! We were staying at the Verge hotel which is 5 min away and came for dinner & drinks. The staff was so attentive , they accommodated us even though we did not have a booking. Every dish was spot on, 12h lasagna, scallops and beef carpaccio and ofc tiramisu were amazing, not to mention the cocktails! Cosy, tastefully decorated interior and superb music choice (vinyl)! Definitely recommend 🥰

（Google による翻訳）美味しい料理（とドリンク）。素晴らしいサービス。良い雰囲気。11/10 （原文） Beautiful food (and drinks). Beautiful service. Good vibes. 11/10

（Google による翻訳）スタッフはとてもフレンドリーで親切で、料理は信じられないほど美味しくて、すべて地元産です！最高です！また来ます！ （原文） Staff super friendly and inviting, food is incredibly tasty and all local! Love it! Will be back!

（Google による翻訳）この場所は完璧です。私たちはフレシネに向かう前にブレッキーに立ち寄りましたが、フェリックスのすべてが大好きです。選び抜かれた美しい内装、極上のコーヒー、美味しい料理、そして嬉しいサービス。 チリスクランブルは*シェフのキス*です。 ビニールとレコードプレーヤーはいい感じです。 （原文） This place is perfect. We dropped in for brekky before heading to Freycinet, and love everything about Felix. The beautifully selected decor, the exquisite coffee, delicious food, and happy service. Chili scramble is *chefs kiss*. The vinyl and record player is a nice touch.

（Google による翻訳）8人でシェアした料理にはひどくがっかりしました。とても味気ない。私はシェフではありませんが、正直言ってもっと美味しいカルボナーラが作れると思います。出された料理はどれももう少し味付けが欲しかったです。とても小さなレストランなので、大人数のグループで座るとなると騒がしいです。もちろん、うまくいくことを願っていますが、もっと美味しいイタリア料理を提供するべきです。もしノナ（独身女性）がここで食事をしていたら、きっとがっかりするでしょう。 （原文） Sorely disappointed with the food we had to share with 8 of us dining. Very bland. I’m not a chef but honestly I can define do a better carbonara. More seasoning needed in all dishes we were given. Very small restaurant so it’s noisy for those who have to sit around a big group of diners. I hope they do well of course but they really need to put out more tasty Italian food. If a Nona was dining there, she would be very disappointed.

（Google による翻訳）1週間Googleのページを覗き込んで、ブリスベンに戻る途中にふらっと立ち寄りました。イタリアにはよく旅行する私としては、イタリア以外で食べたパスタの中で一番美味しいと断言できます。お店の方もシェフの方も、とてもフレンドリーな雰囲気でした！また来ます…もしかしたら夏かも！ （原文） I popped in here on my way back to Brisbane after staking the Google page for a week . I can safely say as a frequent traveller to Italy This I would say it’s the best Pasta I’ve had outside of Italy. Such a friendly at atmosphere from the front of house and chef! Will be back again….. maybe in the summer!!

（Google による翻訳）料理もサービスも最高でした。味覚の刺激、風味豊かで、パスタの茹で加減も完璧でした。最高！また行きたいと思っています！ （原文） The food was exceptional, as was the service. What a taste sensation, packed full of flavour, and perfectly cooked pasta. YUM! We can’t wait to go back!

（Google による翻訳）ホテルに滞在していたので、レストランを試してみました。私はトーストしたサワードウのメインディッシュとアイフィレのメインを注文しました。残念ながら、私のメインはスターターの前に来たので、メインが配達されたときにリクエストする必要がありました。 ミディアムレアのステーキを注文しましたが、見た目は良かったにもかかわらず、非常に硬かったです。何をしたらあんなに固くなったのか分かりませんが、切り抜くのに毎回3～4カットかかりました。とても残念な経験です。 （原文） I was staying at the hotel so I gave the restaurant a try. I ordered the toasted sourdough entrée and the eye fillet main. Unfortunately my main came before my starter and I had to request it when the main was delivered. I ordered the steak medium rare and despite it looking good was very tough. I am not sure what was done to it to make it so tough, it took me three to four cuts each time to cut through it. Very disappointing experience.

（Google による翻訳）まあ、私はショックを受けました。いつも思うのですが、レストランに行っても、支払った金額に対して得られるものはほとんどありません。 ダイバージではありません。レストランでは地元のタスマニア産料理を提供しています。私の皿（メインディッシュとメイン）にはデザートが入らないほどたくさんありましたが、プリンに目を付けていたので残念でした。 スタッフはおしゃべりや笑いが好きで、とても親切です。 （原文） Well I was shocked. I always think going to a restaurant you get little for what you pay. Not at Diverge. The restaurant showcases local Tasmanian grown cuisine. There was ample on my plate (entree & Main) that I couldn’t fit desert in which was disappointing as I had my eye on the pudding. The staff like a chat and laugh and very accommodating.

（Google による翻訳）素晴らしいディナーでした！フィレステーキとラムランプの焼き加減は完璧でした。お肉は柔らかくてジューシーでした。ロンセストンに滞在するなら、ぜひお試しください。 （原文） Had a great dinner here! The fillet steak and lamb rump was perfectly cooked. The meat was tender and juicy. A must try if you are staying in Launceston.

（Google による翻訳）質の高い料理とフレンドリーなサービス。ホタテ、サーモン、チョコレートプリンを食べました。ホタテ貝は素晴らしく、とてもよく味付けされていました。サーモンには残念ながら調味料が欠けていましたが、それ以外は非常にうまく調理されていました。チョコレートプディングは美味しかったですが、素晴らしくはありませんでした。サービスはフレンドリーでした。間違いなく、スケールのより高価な側にあり、その価格では、食事とサービスにはもう少し期待できます。 （原文） Good quality food and friendly service. I had the scallops, the salmon, and the chocolate pudding. Scallops were great and very well seasoned. Salmon unfortunately lacked seasoning but was cooked very nicely otherwise. The chocolate pudding was good but not great. Service was friendly. Definitely on the more expensive side of the scale and for that price a bit more can be expected from the food and the service.

（Google による翻訳）パートナーと私はここ 1 週間タッシーを旅行してきましたが、今夜の食事はこれまでで最高でした。私たちは豚肉/鶏肉の餃子の前菜を注文しました。これは非常によく味付けされており、完璧に蒸した美しい餃子の皮で乾燥していません。付属のソースはバランスが取れており、餃子と完璧でした。 メインコースは素晴らしく、今まで味わう特権を持った最高のポークチョップは真空調理され、甘味のバランスが格別だった美しいチャーシューソースでチャーグレーズされました。 最後は、甘いデザートを避けていた私のパートナーが夢中になった、素晴らしい粘着性のナツメヤシのプリンでした。 全体的に10/10の食事体験、よくやったシェフ。 （原文） Partner and I have been travelling Tassie for the past week and our meal tonight was by far the best. We ordered an entree of the pork/chicken dumplings which were seasoned very well and not dry with a lovely dumpling skin which was steamed perfectly, the sauce that accompanied was well balanced and perfect with the dumplings. Main course was a delight, the best pork chop ive ever had the privilege of tasting, was sous vide cooked then char glazed in a beautiful char sui sauce which was exceptional in its balance of sweetness. The end was an amazing sticky date pudding that my partner who steers away from sweet desserts fell in love with. Overall 10/10 food experience, well done chef.

（Google による翻訳）今夜までは、正当な理由で、評価を 5 つ星にするつもりでした。すべての食事の食べ物は、レストランで働いている人々がとても素敵だったので、私たちの唯一の不満は最後の夜に来ました。 木曜日の夜の7時30分に、これが当てはまるという事前の警告もなく早めに閉店したため、私たちは断られました。 これで私たちの滞在が終わってしまったことは非常に残念でした。おそらくタッシーの最大の失望は、会場がオープンすると言ったときにオープンするかどうかの信頼性が低いことだろう。 （原文） Prior to tonight I was planning to go five stars for my rating and with good cause. The food for all meals was stand out the people working in the restaurant so lovely our only complaint came on the final night. At 7.30 on a Thursday night we were turned away because they were closing early with no pre warning that this would be the case. Utterly disappointed this was the end to our stay. Probably the biggest let down of Tassie is the unreliability of venues to be open to be open when they say they will be.

（Google による翻訳）今夜はDivergeで美味しい食事をいただきました！ステーキは本当に美味しかったです👌🏻 （原文） We had a delicious meal tonight at Diverge! The steak was completely worth it 👌🏻