(Google による翻訳)海底撈 オルティガスセンター店:食事以上の火鍋体験
世界的に有名な火鍋チェーン店、海底撈が、ロビンソンズ・ギャラリア・オルティガスセンターに進出しました。卓越したサービスと没入感のあるダイニング体験で知られる海底撈は、火鍋を楽しむというシンプルな行為を、忘れられない特別なイベントへと昇華させてくれます。
入り口に近づいた瞬間から、スムーズな体験が待っていました。店長が迎えてくれ、コンピューターによる予約を効率よく確認してくれました。店内に入ると、フレンドリーなスタッフと爽やかな涼風が私たちを出迎えてくれました。ハロウィンをテーマにした装飾は美しく、明るく照らされた店内には、入り口近くにカウンターが設置されていました。多くの火鍋レストランとは異なり、スープの匂いが漂っていませんでした。スタッフは、食べ放題の料理の選択肢と、滞在中の楽しみ方について、すぐに説明してくれました。
ダイニングエリアは驚くほど広々としており、外観から想像するよりもはるかに広々としていました。レストランの設備、トイレ、中二階、VIPルーム、喫煙エリア、ソースステーションなどについて丁寧に説明を受けました。抹茶ゼリーや冷たいタホなどのデザートはおかわり自由、海藻、たけのこの漬物、大根などのサイドディッシュ、カブ、パパイヤ、ブドウなどの新鮮なフルーツも嬉しい特典でした。ソースステーションの近くという便利な場所にある私たちのテーブルには、ゴミ箱、バッグ入れ、棚が完備されていました。
海底撈の真髄は、きめ細やかなサービスです。専属のパーソナルアシスタントが私たちのあらゆるニーズを予測し、対応してくれたので、わざわざ手伝う必要は全くありませんでした。スタッフは親切で丁寧なだけでなく、メニューにも精通しており、素晴らしいおすすめを教えてくれたり、ソースの調合を手伝ってくれたりしました。iPadのコンピューターメニューで注文も簡単で、豊富なアラカルトメニューが用意されていました。
(料理のチョイスとスープの素)
海底撈のメニューは、高級な肉や魚介類から、様々な野菜や麺類まで、新鮮な食材を豊富に取り揃えています。中でも特筆すべきはスープの素で、定番の四川風スパイシーから、風味豊かなきのこスープ、そしてコラーゲンたっぷりの濃厚な豚骨スープまで、幅広い選択肢があります。それぞれのスープは、多様な食材を引き立てるよう丁寧に調理されており、お客様はお好みに合わせて火鍋をカスタマイズできます。
トイレは非常に清潔で、ミニマウスウォッシュや柔らかく厚手のティッシュペーパーなど、心遣いの行き届いたアメニティが揃っていました。
全体的に、料理の質はメトロマニラの他の火鍋レストランと同等でした。しかし、海底撈にはいくつかの独自の特徴があります。
1. 変面パフォーマンス:中国の伝統芸術を魅惑的に表現したパフォーマンス。
2. 抽選ゲーム:時間の都合で参加できませんでしたが、無料のソーダをいただきました。
3. ケ・ム・サン(麺ダンスパフォーマンス):麺を引っ張る楽しいダンスで、お食事に劇的な雰囲気を添えます。
4. 無料のネイルケアとハンドマッサージ:お食事をさらに美味しくする、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。
5. アイスクリーム、スナック、水、ジュースの飲み放題:お食事を引き立てる豊富な種類の軽食をご用意しています。
6. パンダのぬいぐるみ「パンスフォーマー」:お一人様でのお食事に嬉しい、魅力的なサービスです。
7. メントスキャンディーとマウスウォッシュの飲み放題:心に残る、心のこもったサービスです。
8. 時間制限なし:ゆったりとくつろいだお食事をお楽しみいただけます。
9. 優れた換気システム:油っぽい空気や蒸気のない快適な空間をお届けします。
10. 素晴らしい接客サービス!フィリピンのレストランで経験した中で最高です。
ハイディラオ オルティガスセンター店は、単なる火鍋料理にとどまりません。卓越したサービス、エンターテイメント、そして細部へのこだわりが特徴の、夢中にさせる忘れられないダイニング体験を提供します。料理は他の火鍋レストランと遜色ありませんが、全体的な体験は比類のないもので、火鍋愛好家やユニークなダイニングアドベンチャーを求める人にとって必見です。
(原文)
Haidilao Ortigas Center Branch: A Hotpot Experience Beyond the Meal
Haidilao, a globally recognized hotpot chain, has made its mark in Robinsons Galleria Ortigas Center. Known for its exceptional service and immersive dining experience, Haidilao elevates the simple act of enjoying hotpot into a memorable event.
From the moment we approached the entrance, the experience was seamless. The manager greeted us, efficiently confirming our computerized reservation. Stepping inside, we were welcomed by friendly staff and a refreshing cool breeze. The Halloween-themed décor was aesthetically pleasing, and the brightly lit space featured a well-placed bar near the entrance. Unlike many hotpot restaurants, there was no lingering soup smell. The staff promptly explained the unlimited food options and what to expect during our visit.
The dining area was surprisingly spacious, much larger than it appeared from the outside. We were given a thorough introduction to the restaurant's amenities, including the restrooms, mezzanine, VIP rooms, smoking area, and sauce station. The unlimited refills of desserts like matcha jelly and chilled Taho, along with side dishes such as seaweed, pickled bamboo shoots, and radish, plus fresh fruits like turnip, papaya, and grapes, were a delightful bonus. Our table, conveniently located near the sauce station, was well-equipped with a trash bin, bag compartment, and shelves.
What truly set Haidilao apart was the personalized service. We were assigned a dedicated personal assistant who anticipated and fulfilled our every need, ensuring we never had to search for assistance. The staff were not only friendly and polite but also exceptionally knowledgeable about the menu, offering excellent recommendations and even helping us mix our sauces. Ordering was a breeze with the computerized menu on an iPad, offering an extensive à la carte selection.
(Food Choices and Soup Base)
Haidilao's menu boasts a wide array of fresh ingredients, from premium meats and seafood to a variety of vegetables and noodles. The soup bases are a highlight, with options ranging from the classic Sichuan Spicy to the savory Mushroom and the rich, collagen-infused Pork Bone soup. Each soup base is carefully prepared to complement the diverse ingredients, allowing diners to customize their hotpot experience to their liking.
The restrooms were impeccably clean, complete with thoughtful amenities like mini mouthwash and soft, thick tissues.
Overall, the food quality was on par with other hotpot restaurants in Metro Manila. However, Haidilao distinguishes itself through several unique features:
1. Face-Changing Performance: A captivating display of traditional Chinese artistry.
2. Raffle Games: Although we didn't get a turn due to time constraints, we were compensated with free soda.
3. Ke Mu San (Noodle Dance Performance): An entertaining noodle-pulling dance that adds a theatrical flair to the meal.
4. Complimentary Nail Care and Hand Massage: A pampering touch that enhances the dining experience.
5. Unlimited Ice Cream, Snacks, Water, and Juices: A generous selection of refreshments to complement the meal.
6. "Pansformer" Cuddly Panda Bear Companion: A charming addition for solo diners.
7. Free Unlimited Mentos Candies and Mouthwash: Thoughtful extras that leave a lasting impression.
8. No Time Limit: Allowing for a relaxed and unhurried dining experience.
9. Excellent Ventilation: Ensuring a comfortable environment free from oily air and steam.
10. GREAT CUSTOMER SERVICE! The best I've experienced in any restaurant in the Philippines.
Haidilao Ortigas Center Branch offers more than just a hotpot meal; it provides an immersive and unforgettable dining experience characterized by exceptional service, entertainment, and attention to detail. While the food is comparable to other hotpot restaurants, the overall experience is unparalleled, making it a must-visit for hotpot enthusiasts and anyone looking for a unique dining adventure.