高山市のための37の最高のステーキの場所

宮川朝市（飛騨高山）は、早起きする価値あり！朝６時ごろから川沿いに白いテントがずらりと並び、地元で採れた新鮮な野菜・果物・山菜・漬物・さらに民芸品や季節の花などがところ狭しと並んでいます。鍛冶橋から弥生橋まで約700mの距離感で散策できるので、「朝の空気を感じたい」「地元の人の表情を見たい」人にはたまらないスポット。店主さんとの会話も温かく、オススメの調理方法や品物の由来を教えてもらえることも。観光名所「古い町並み」のすぐ近くだから、朝市＋町歩きの組み合わせが最高。営業時間はだいたい朝6時〜12時（冬季は7時スタート）で、売り切れ次第終了のお店もあり。朝の静かな時間を楽しみたいなら、できれば7時前後を狙うのがオススメ。飛騨高山の「味」と「人情」がしっかり感じられる場所です！

飛騨高山に来たついでに『飛騨高山宮川朝市』をブラブラしてみました。観光客が結構買い食いしてたので小生もたこ焼き3個250円を購入して食べてみたわ。外がカリカリタイプやったわ。小生は関西人なんで揚げたこ焼きタイプはそこまでなんよなwだんごor飛騨牛串にしとけば良かったかな？この朝市とかうちのおかん連れて来たら喜ぶやろけど完全に観光地価格で少し高い感じやったわ。知らんけどw

白川郷に行く前に立ち寄り、散策させて頂きました。 千葉の勝浦朝市、石川の輪島朝市と並び、宮川沿いにもうひとつある『陣屋前朝市』と共に日本三大朝市のひとつです。 他の２つの朝市と違い、年中無休で、毎朝７時〜１２時まで開催されているというのですからスゴイですよね。 宮川沿いに朝市が開かれていて、道の左右に分かれてお土産や青果、民芸品等、色々と売っていました。散策しながらの食べ歩きも良いですね。飛騨の特産品も気軽にいただけちゃいます。 採れたて新鮮な野菜や果物が売られていて、みずみずしく美味しそうでしたが、旅行初日ということもあり、購入は断念。 お団子、たこ焼き、飛騨牛の握り、プリン等が食べ歩きに最適！ぜひ立ち寄って見てください。お店の方との交流も楽しいです。 行神橋を渡った先と鍛冶橋近くの交番裏に公衆トイレがあり、どちらも綺麗でした。

観光地ながら一部は観光客向きのお店に変わってしまっていない安心感があります。 めずらしい野菜がお安く購入できました。 朝市は7時に開始ですが、 開店してる露店は半数くらい。8時過ぎに来たらより賑やかになっていました。 ただし観光客向きのお店（おにぎり屋さん、たまごケーキ屋さんなど）は、休日8時半くらいに行ったら20〜30人以上行列していました。 購入したものを買って河岸にすわって食べている方がたくさんいました。プチ京都の鴨川沿い？みたいな感じです。 朝市とは川を挟んで反対側に綺麗なトイレがありました。

朝市のイメージは野菜や果物やお惣菜等売られていると思っていましたが、温かい肉まんや飲み物やコロッケやアイスと食べ歩きでお腹が満たされるお祭りの様な朝市でした^ ^

外国人観光客がほとんど。お店の人から見たら私達も外国人に見えていたかも？ 朝市は、お店の方との触れ合いも楽しみのひとつだけど…なんだか元気がなさそうだったなぁ。 若い方のお店は、外国人観光客にウケてる印象。

飛騨高山の宮川朝市は、岐阜県高山市を流れる宮川沿いに毎朝開かれる、歴史と人情に満ちた伝統的な朝市です。江戸時代の陣屋前朝市と並ぶ、高山を代表する朝の風物詩であり、日本三大朝市の一つとしても知られています。朝の澄んだ空気の中、宮川のせせらぎを背景に、地元の人々と観光客が行き交うこの朝市は、単なる買い物の場を超えて、地域の暮らしと文化が息づく「生きた市場」としての魅力にあふれています。 朝市には、飛騨の大自然が育んだ新鮮な農産物がずらりと並びます。標高の高いこの地域は寒暖差が大きく、野菜や果物は甘みと旨みが強く育つことで知られています。

お肉もとても柔らかくて美味しかったです。 店長がとても気さくで、スタッフの方皆さんとても良かったです。楽しく食事が出来ました。 20:00閉店とあって、ラストギリギリ入店出来てすごくラッキーでした。 来てる人はほとんど外国人でした。

盛り上げてくれるサービス&トークが最高です。外人さんにもメチャウケてました。 従業員さんが総じて素晴らしいです。 食事もきちんと美味しいく、店内の雰囲気も良いです。評価の割に通り沿いでないせいか少し空いててうまく入店できました！

高山に行く時はいつも利用しています。 今回は初めて高山を案内する友達と一緒に、ここは本当に心遣いのお店だと、一緒に行きました。とても混んでいて、開店の17:00に行きましたが、少し待たされました。 テーブルに通されるなり、注文を取りに来てくださり、おすすめを教えてくださって、あれよあれよと食事｡心尽くし満点で、いつもの朴葉味噌焼きは絶品、初めて食べた三品盛りと、薦められた漬物盛り合わせ、絶品でした。店の人たちの心遣いも大満足。高山に行くと絶対行きたいお店です。

朴葉焼と飛騨牛を、同時に楽しめる朴葉味噌ステーキが、お勧め。 味噌が野菜や肉に絡んで美味しい。 白飯との相性が良い。

席により煙が充満ところもあるので衣服に匂いがつくのを嫌う人はやめた方が良い 食事は肉より漬物が美味かった 肉はそこそこ美味しい、タレは好みが分かれる、高山で食事してると大体似たような味付け スタッフは面白くて好感持てる

店家很熱情，很有活力，也很有禮貌。除了服務很好以外，東西也很好吃～しゃぶしゃぶ食べたいの時、絶対一緒に行く！

外国人客の対応がとてもいいです(笑)料理も美味しかったし、問題ないです

毎年山桜神社の帰りに飛騨牛を色々なお店で頂いているが、今年は初めてこちらのお店にお邪魔した。 今まで伺ったお店の中で一番良かった。 ステーキの焼き方も私好みで絶妙に良く、こんなに柔らかく美味しくなるんだと感動しました。 高級感があるし、店員さんも品がある丁寧な対応なのに、気取った感じがなく私が購入したお土産の話など気さくに話しかけてくださった。より一層美味しく楽しく充実した時間が過ごせました。 来年は食べ比べ、ブリュレも頂いてみたい。

ライス¥275、リブロースステーキA5等級300g¥12,540、ノンアルコールビール¥550 計¥13,365 A5級の牛肉なんて初めて食べましたが、肉の香りがちょっと想定外に良い香りでした。柔らかさも格別。何といっても引っかかるような筋が一切ありません。さすがA5級。

飛騨牛を楽しむならここ！百名店選出で大人気•予約で満席ながら、席間は広めでゆったり過ごせます。ステーキがメインですが自家製ハムやコロッケ等も多少あり。 休日17時半に予約して伺いました。 この時間はまだ空席がありましたが、予約で満員御礼との札がかけてありました。 飛び込みは難しいかと。 【食べたもの】 フィレ120g(A5ランク) ¥7750 Bセット　¥880 ガーリックライスに変更　＋¥385 グラスワイン　¥770 クレームブリュレ　¥495 #Bセットはサラダとライスorパン、コーヒーor紅茶がつくセットです 飛騨牛、脂が甘くて柔らかくて、美味しい〜(*´ω｀*) かつて某有名店2店でいただき、正直あんまり…(自重)だったので、こちらで汚名返上されてホッとしました。 美味しくないわけないとは思いつつ、2回ハズしたもので半信半疑だったんです。 安価なグラスワインもおそらくお肉のソースとのペアリングを意識されて選ばれていそうでしたし、デザートまでしっかり美味しくて、トータルで大変満足いく内容でした。 近隣でもう1店有名なステーキハウスがありますが、当店の方が予算表示がやや安価です。 当店はA4ランクのお肉も選択可能で、かつ少ないグラム数から選択できるからかなと思われます。 調整できるところも有り難いです。 ごちそうさまでした★

1964年に飛騨牛専門店として創業した高山を代表する創業60年の老舗ステーキハウス。 「ブレゼ＆ソテー」という独自の焼き方で最高の状態に焼き上げた飛騨牛ステーキを提供する。 高山駅からほぼ一直線で徒歩10分ほどの場所にあるこちら。 人気店のため予約して開店時刻の17時に合わせて訪問。 入口のウェイティングスペースには、飛騨高山のレトルトカレーやビーフシチュー、ご飯のお供なども置かれ販売されている。 もちろんこちらのお店オリジナル商品も。 外国人の団体客が先に案内された後に、予約名を告げ衝立で仕切られた奥のテーブル席へ。 隣のテーブルも見えないのでプライベート感もあって良い。 メニューを1人1冊渡され以下を注文。 〇 アサヒスーパードライ中瓶 770円 ▪️飛騨牛サーロインステーキ A5等級 150g 7,478円 ▪️Aセット：サラダ＆ライスorパン 660円 こちらの飛騨牛ステーキでおすすめしているのがサーロインとリブロース。 ステーキ用牛肉の中でも最高の肉質を持つと言われるサーロインをミディアムレアでお願いする。 蒸焼きから焼きあげるブレゼ＆ソテー。 香味野菜である玉葱の水分で蒸し焼きにしてからさらに焼き上げるオリジナルの焼き方。 飛騨牛の旨味を最大限に引き出しソフトな食感に仕上がる。 表面に焦げ目のついたステーキ。 カットすると断面はレアな美しいロゼ色にサシが入っているのも見て取れる。 脂が溶けだして美味しそうな照りを放つ。 付け合せには、椎茸，ほうれん草，さつまいも。 塩胡椒のみで味付けされており、グレイビーボートに入れられた自家製ソースはお好みで使用してくださいとの事。 ナイフでストレスなくスッと切れる柔らかな肉質。 口に含むと上質で甘い脂が溢れ肉の旨味と共に口に広がり、しばし余韻を残す。 塩胡椒のみで肉の美味しさを十分に堪能できる深みのある極上の味わい。 ソースは飛騨牛のすね肉や香味野菜のビーフブイヨンをベースに数十種類の調味料や香辛料、「もろみ醤油」を加え味が馴染むまでじっくり寝かせたもの。 まろやかで深みのあるリッチなテイストはお肉の美味しさをさらに高める。 ▪️クリームコーンスープ 550円 飛騨牛のブイヨンを使用したオリジナルスープ。 飛騨牛の旨味にコーンの甘さとコクが調和した、濃厚でクリーミーな口当たり。 ▪️飛騨牛乳のブリュレ 495円 カリッとした表面のキャラメル層を割ると、ミルキーなカスタードクリームが現れる。 食感のコントラストも愉しむ。 とても素晴らしいお肉を絶妙な焼き加減で最も美味しい状態で食べられる、歴史と技術を備えたステーキハウス。 接客も丁寧で気持ちよくされており、緊張感なく料理を楽しめる。 高山には飛騨牛のお店は数多くあるが、自信を持っておすすめのできるお店。

お店には行ったことが無いのですが我が家に賞味期限切れのビーフカレーの缶詰があります。 11年前に期限が切れているのですが、食べたいような捨てた方がいいような。 缶詰なら大丈夫でしょうかねぇ？

最高の飛騨牛サーロインステーキを、素晴らしい雰囲気と接客の中で堪能しました。 ​口に入れた瞬間に上質な脂がとろける、ジューシーで柔らかいお肉はまさに絶品です。焼き加減も完璧で、まずはシンプルに塩で頂きましたが、肉の旨味をダイレクトに感じられて最高でした。もちろん、特製のステーキソースもご飯が進む美味しさです。 ​少し贅沢をしましたが、その価値を十分に感じられる大満足のディナーでした。特別な日にまた訪れたい名店です。

子連れで入店し、満席だったので予約で入店させて頂きました。ベビーカーごと入店可能で高級感ある雰囲気でした。 価格はピンキリでした。 安めのステーキを注文しましたがかなり美味しく、思い出に残りました。 子供に対してフレンドリーで、離席前に客へ一言お礼を言っていたので店員さんの質の高さを感じました。 店が静かな分、子供がはしゃぐと周りに迷惑なので子連れにはあまりおすすめはできないのかもしれません。

海の日の三連休で伺いました。手軽に飛騨牛を食べれるのでよいですね👍 飛騨牛串焼は焼き上がりに5分程度掛かりましたが美味しかったですよ串焼オススメです✨

ふらっと入りましたが、古い町並みで食べる牛串の何倍も美味しかったです✨入荷する肉よっては凄い肉も使うらしいですよ✨店内で食べれる料理もリーズナブルで美味しいものばかりでした。店主さんも気さくな方で楽しいお店でした。

料理が本当に美味しくて、シェフもすごく親切でお客さんにとてもよくしてくれます。最高のお店です！

（Google による翻訳）駅に戻る途中、飛騨牛のお寿司と串焼きを堪能できる素敵なお店に立ち寄りました。シェフは温かくフレンドリーで、理不尽な観光客の前でも落ち着いて対応してくれました。もっと時間があれば、ビールを片手に飛騨牛をもっと堪能したかった！ （原文） Lovely pit stop for hida beef sushi and skewers on the way back to the train station. Chef was warm and friendly to us, and was even calm and even tempered in front of unreasonable tourists. If I had more time, would have definitely gotten a beer and enjoyed more hida beef!

（Google による翻訳）こぢんまりとしたお店ですが、料理は絶品です。閉店間際に行きましたが、すぐに席が見つかりました（4～5人くらいしか入れません）。肉の串焼き、肉寿司、コロッケなどを試しましたが、どれも美味しかったです。オーナーもとても親切でした。 （原文） Piccolo locale dove si mangia divinamente. Siamo andati poco prima della chiusura e abbuamo trovato subito posto (dentro ha 4/5 posti). Abbiamo provato lo spiedino di carne, il sushi con la carne e la crocchetta ed era tutto buonissimo. Inoltre, il proprietario era molto gentile.

（Google による翻訳）軽食にぴったりのお店です。ぜひ全部食べてみてください！居心地の良い空間で、今まで食べた中で最高の牛串焼きを堪能できます。高山に来たら絶対に立ち寄りたいお店です。 （原文） This is a great spot for a quick snack. You must try everything here! It’s a cozy place with the best beef skewers we’ve ever had. Definitely a must-stop in Takayama.

（Google による翻訳）串焼きは最高です。握りは生肉なのにバターのような味がします。お店は小さいので行列ができているかもしれません。でも、どれも美味しいですよ、A1。 （原文） Las brochetas son increíbles, la carne del nigiri es cruda pero parece mantequilla. El lugar es bastante pequeño por lo que podría haber cola. Pero todo muy rico A1.

高山餃子セットと梅酒炭酸割りで1500+500=2000円。若干高めかもしれないけど、美味かった。あと、カウンターのおじいさん親切だった。おすすめする。

中京テレビで放送されていた高山の新名所、でこなる横丁。イメージ的には昔流行った屋台村な感じかな？やはりテレビで紹介されたこちらの餃子が気になって。入口の券売機で買って、カウンターで頂いたのは餃子三種、ハイボールなど。餃子は飛騨牛With岐阜県産ウコン、飛騨豚、野菜。で、どれも世間では見かけない逸品たち。具沢山で、ジューシーな餃子です。店主に聞けば『高山餃子』ブランドはここしかないそうで。高山は飛騨牛、ラーメンだけじゃないですよ。高山でこだわりの餃子を頂くなら、おすすめです。さてと。店主に近辺の飲めるお店を教えてもらったし。次っ！行きましょう。

8月に訪問。ふらっとたまたま行ったお店でしたがめちゃ良かった！！餃子美味しいし写真映えします(^^) あと腹の足しにたべた牛すじ煮込みラーメンがこれまた◎でした。今思い出してもまた食べたい。 店主の方も気さくで、あっという間の楽しい時間でした。 長野から北陸行くのに通っただけの飛騨でしたが、今度は泊まりで来てみたいです！

素敵な雰囲気で、店長さんと店員さんは親切です。餃子はとても美味しいかった😋

It was an amazing dinner, must try in Takayama. The guys were fantastic 美味しかった ごちぞうさま♥️🇯🇵

今まで食べた坦々麺で一番美味しかったです。 定員さんも気さくな方で楽しい思い出ができました^^

初めて食べてびっくりした！ 鈴木さんも優しいな!

初めて行きました！ 噂通り、味もよく、雰囲気もよくサービスも大満足❣️ とても美味しかったです また、デザートとプリンも美味しくて♡ その前に温泉地のプリンを食べましたが、全く味が違う！こちらの方が何倍も美味しかったです スタッフには海外の方がたくさんいましたが、日本語も上手で挨拶もきちんとでき笑顔も素敵で、しっかりと教育や指導をされているなぁと感心しました また行きたいお店です💕 ごちそうさまでした

お寿司と飛騨牛の美味しさ、大将のお人柄に感動しました。絶対立ち寄るべきお店です。 出張の合間に一人旅で、飛騨高山に立ち寄りました。高山駅やバスターミナルから、徒歩で行ける素晴らしいお店です。金沢、富山、名古屋など各方面から新鮮なお魚を仕入れているようです。 運良くカウンター席に座れて、大将と身の上話などさせてもらいました。仕事柄いろんな経営者の方とお話しさせてもらいますが、ここまでの器量をお持ちの方はなかなかお目にかかれておらず、そちらも感動しました！今後はちょくちょく、年間の行事として、家族や仲間たちと、訪問したいです！

暖簾をくぐると、笑顔で店主がお出迎え。 清潔感のある店内では、スタッフの方々も愛想がよく、心地良い雰囲気に包まれました。 大好きなカウンターに座り、メニューを見てるとたくさんのお品！！ その日の美味しいネタをいただくには、やはりお任せですよね〜🍣 お任せ12貫を注文❣️ 私はシャリを小さめに。。。 お皿の上にお上品に並べられたお寿司のネタがとっても美味しそう。 全て日本海の新鮮な魚介類なので、こちらもまた嬉しいですね☺️ 水タコは活きが良くとろける甘さでした。 本鮪のトロ・赤身もとっても美味しい。 ただ残念なことが、どの白身の感触も歯切れが悪くなかなか噛み砕くことができなかったことです。 下ろしたてで、寝かされていなかったのかしら？ 私的には、少し寝かされたもっちり歯切れも良くアミノ酸がしっかり閉じ込められた旨みが好きなので。。。こればかりは、その人の好みによって分かれますので、この食感がお好きな方は大丈夫ですね🙆‍♀️ 他のネタは美味しかったですよ。 何よりお店の大将はお話上手な頼もしいお方！！ お口と手を器用に動かしながらしっかりお仕事されていました。 地元のお客様が多いのか、皆様に愛されている感じがとても伝わってきました🎶

観光で高山へ行きました。高山へは何度も行ってますが、今回たまたま通りがかりに見つけて、入りました。お寿司屋さんですが、緊張もしなくて大丈夫。カウンターの雰囲気がとても良く、良い意味で、高山らしくなく、リラックスできました。適当にお願いしましたが、お会計が間違えていませんか？と尋ねるくらいリーズナブルでした。お寿司も、一品料理もとても美味しく頂きました。高山へ行く時には必ず立ち寄らせていただきます♪ 英語対応も完璧で、外国の方にもお勧めしたいお店です。

4人でコースを注文しました😆 すき焼き、握り、サラダ🥗、天ぷら、デザートなどお腹いっぱいになりました さつまいも🍠の天ぷらは苦手なんですがしっかり甘く美味しかったです 日本酒は「天領」をチョイスしましたが飲みやすくオススメです　一緒に行った日本酒好きな方はお土産でも買うと言っていました🍶 外国人の観光客の方が次々と来店していますので予約してから行った方がいいと思います I chose "Tenryo" sake, which is easy to drink and highly recommended. The sake lover who went with me said he would buy some as a souvenir. 🍶

古い町並みから少し離れてある、町屋風の江戸前鮨のお店✨ 高山で？と思いましたが、悪くはないですがほどほどな感じです。 1階がカウンターとテーブル、2階が団体でも使えるテーブル個室といった感じです。 雰囲気は1階のがお鮨屋さんの雰囲気があるので、観光客の方にはおすすめ。 今回は20人ほどの団体ツアーでいただいたものは、 寿司御膳(要予約)　10食限定　3,880円 になるかと思います。 先付け（ゆば） 椀物（海老のしんじょう） お鮨六貫 汁物（蟹のお味噌汁） 天ぷら 茶碗蒸し デザート お店の方もご年配の方々はとても愛想よく、そうでない方は愛想なし笑 配膳をこなす感じ笑 盛り付けは少々雑かも笑 お鮨は飛騨牛の握りがあったのはよかったです＾＾ コスパはよい印象です✨

色んな新鮮なネタをリーズナブルな価格で頂けますし、人懐っぽいご主人の性格が最高！ 「幸せになりたいですか？」とのご主人の一言に頷くと、茶碗蒸しに「うに」をサービスで一匙！ 幸せになりました！

2025年GW旅行にて。 せっかく飛騨高山へ旅行をするなら！ということで絶対に食べたかったものが飛騨牛！ こちらの店舗は１階は精肉店となっており、カットされてパックに入っているものや、量り売りのものがあります。レストランのランチタイム前に訪問しましたが、大変混雑していました。どのお肉もとても魅力的でした！ さて、レストランの方は…開店時間20分前に到着しましたが、すでに10組待ち。しかも大半が外国人観光客だったのには驚きました。ウエイティングシートに名前を記入し、待ちます。 回転と同時にどんどん席へ案内してくださいました。スタッフさんも大勢おり、（スタッフさんも外国の方が多かった）テキパキと手際が良い。オーダーはモバイルオーダーで各自ＱＲコードを読み取って注文します。注文をすると、すぐにお肉が運ばれてきました。それを各自卓上コンロでじゃんじゃんお肉を焼いていきます。外国人観光客の方々は、なんとも高級そうなお肉をテーブルに乗りきらないじゃないかと思うほど大量に注文していました。羽振りがいいな～と少し羨ましくなりました。スタッフさんも外国人の方が多く、海外に来ているのかと思ってしまうほど、英語や中国語が飛び交っており、少々驚いてしまいました。 他の方の口コミにもありましたが、接客はやや冷たい印象がして残念。お肉のたれなどの食べ方を一言添えてくださったりしてもいいのにと思ったり、お料理の配膳の仕方も雑で残念でした。また、白米がこんなにぼそぼそになる？と思うほど残念な仕上がり。開店直後でこれってことは昨日から保温しておいたの？と疑ってしまうような…。 でも、お肉はコスパよくいただけましたので、割り切ってお肉だけを食べにくるスタンスで！ なにより、普段お肉があまり好きでない我が家の子供たちも、おいしい！ととても嬉しそうに食べていました。

平日ランチ限定の切り落とし定食ご飯大盛り＋肉寿司＋追加ご飯を注文（計3,230円税込） 切り落とし定食は、筋っぽい部分や脂が多いところも多少あったものの、霜降りの部位や赤身が多い部位など、色々な部位をお得に楽しめる。 肉寿司は、シャリもタレも甘め。純粋に肉を楽しみたいなら、ロースを頼んだ方がコスパは良いと思う。 総じてコスパ良く、ご飯が進みました。 店内も広いので、1人から10人単位まで、色々な人が利用してました。

飛騨牛がお手頃なお値段で楽しめました！ランチだと都内の半額以下の感覚です。 しゃぶしゃぶ・飛騨牛赤身は2人分で3000円以下⁈ お代わりの肉も1000円と破格！ サービス悪いとコメント多くありますが、私は極々普通でした。人によるのでしょうね。 オーダーはモバイルオーダーなのでストレスフリーです。

めちゃくちゃ並ぶ。けっこう並んで入りましたが、中は席に超余裕あり、スタッフのマイペースで回している、又はスタッフ不足なのか？普通にお客様をテーブルへご案内して行けば、そこまでお客様を待たせなくても入れると思います。 私達以外は、全員外国人でした。ただ、値段と肉のクオリティーを比べる少しだけ安く感じる。 クオリティーは最高です！

施設内に肉屋もあり飛騨牛が安く買えます お勧めはスジとロース(焼肉用)です スジは売切れが早いので、開店直後をねらってください　遠方の方はクーラーボックスをお忘れなく もちろん焼肉コーナーも早めの予約手帳に記入を。

夜に行こうとしたらもう整理券も出せずに食べれなかったのでランチでリベンジしました。 飛騨牛なので味は当たり前に美味しいです笑 サービスを問題視する方も多いですが、私はそんな風には感じませんでした。 値段もそこまで高くないので、飛騨牛食べたい人にはおすすめです。

開店と同時に行きました。 飛騨牛A5ランクのサーロインステーキを注文。注文して割と早めにきました。 お肉が口の中でとろけました、美味い！！ とやかく言わず食べてみてください。 会計後は行列並んでました^^;

岐阜旅行2日目にさるぼぼが作れる大きなお土産屋さん？みたいなところに行った帰り道です。 さるぼぼ作りでお腹すいたので笑 夏の暑い日はおいしい焼肉ランチです！ 私たちで20分待ちくらいでした。 駐車場広かったので車は待たずに停めれました。 外観の貫禄。店内の上品さ。なんと高い格式を感じる店舗さん。 店内の雰囲気や店員さんの愛想で美味しさ5倍増しくらいに感じます。 飛騨牛赤身とカルビのセット。 どっちも美味しいですよ！説明入りますかね？飛騨牛バンザイ！ ご飯進みます。つけダレ豊富。 京都への帰りは4時間くらいです。 姫と楽しくお話しながらナイスドライブでした。 いい思い出。

元々飛騨牛が大好きなのですが、やはり本場・飛騨の地で食べる飛騨牛は格別に美味しく感じました。 JA直営のお店で、コスパも最高！お肉の質がとても上品で、新鮮そのものです。 お店は予約制ではなく、整理券を取って待つシステムです。私は16:30ごろに整理券を受け取り、実際に着席できたのは18:00でした。 スタッフの接客はとても丁寧で好印象でしたが、テーブルを片付ける際に台車の音が少し大きかった点だけ、惜しくも減点です。

お盆中のディナーに使いました！ お盆中は予約受け付けてないとのこと、 16:30より受付開始で15:30に並びましたところ、5組目で入場できました。 タンとハラミが限定ですぐ売り切れていました。 提供が早く待つことはほとんどなかったかな。 肝心の飛騨牛ですがサシが多く大変美味しかったです😋

かなりの人気店のようです JAが営業しているようですね インバウンドの為か、外人の団体さんが沢山おられます 16時半過ぎに予約待ちして、18時半過ぎに入店できました 待った甲斐ありました メチャクチャ美味しいです 飛騨牛って本当に美味しい お値段も特別高くは無いので、これはアリですね ご馳走様でした

20240714ディナーで初来店。 駐車場は15台ほど。 店内は二方向に別れているので性格ではないが20席くらいはありそう。 連休中は事前予約が出来ないと確認していて、オープンは17時からだが16時半から整理券を配布しているので並ばないと入れないとのこと。 隣のホテルに宿泊予定でチェックインして駐車したら16時25分だったためダッシュでお店へ。 16時半に到着したが列が出来ていたのでそのまま並ぶ。 続々とお店から整理券を持って帰る人の中には整理券ゲット出来て良かったーって話してる声が(ﾟДﾟ)!! なんとか順番が回ってきてゲット出来たが、予測時刻は19時頃とのこと。 順番が近付いてくるとお知らせしてくれる機能もあり安心。 因みに整理券ゲットした時点で44組待ちでした。 大体予想通りの19時頃入店出来たが、本日はタンが売り切れですとのこと( ノД`)… 非常に残念でした。 しかし他のお肉はウマウマでハラミは猛毒並みの旨さ(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ！ 辛い料理が無いのが個人的に残念だが、飛騨牛を堪能したいのならコスパはかなり良いお店。 故の大行列も納得でした。 食べてる途中にはハラミも売り切れてたので食べたいならお早めに。 3人で軽く呑んで15000円くらいでした。 次はタンを食べたいです。

飛騨牛焼き肉専門店、ＪＡひだグループの焼肉ハウス味蔵(あじくら)、1年の疲れをここで慰労しようと年末に訪問、お正月休みの入りですが、地元民より私達のように県外者やアジアの国の人の多い事、日本人は私達だけかと思うほどでした。高山市内の飲食店や販売店は、ほぼ20時頃で閉店する店舗も多く、開店前に通りかかると、すでに待ちの人だかり、もう慌てました。開店1時間前にすでに戦闘モード、年間通してこんな感じなのかはわかりません。繁忙期は電話予約を取らないようで、先着順です、予約の発券後に順に呼ばれ案内されます。ウェイティングルームで待つ間に、メニュー表で概ね基本オーダーを決めました、15分程で席に案内され、決めていた「味蔵盛り10,758円」に、大人気で売り切れになる「ハラミ1,958円」を注文、店員さんいわく、ハラミはある時に注文した方が無難、直ぐに売り切れになりますよと聞き、即座に注文します。注文から提供までの時間はわずかで、順番待ちの方の為にも早く対応しているように感じました。その後追加注文もするも直ぐに届き、飲酒もしない私達は、食べるだけで時間を終えました、40分程です。精算に行くとたくさんの人達でホールが溢れています、外に出ると、営業時間内の18時30分頃でしたが、ＣＬＯＳＥの案内板が出ていました。店内には飛騨牛の小売りもしているようですが、11時から15時まで、飲食時は閉まっています。サイドメニューも美味しく、飛騨米も特に美味しかったです。今回は焼肉でしが、次回はすき焼きを食べに来ようと、お財布とお腹に誓いました。

JAが運営する焼肉店。飛騨牛がコスパ良く頂けます。 なので、混んでます💦 行く日時が決まってるのであれば、予約した方が絶対いいです。 当日だと、17:00営業開始で、16:30から整理券を配り始めます。私は、整理券の順番が12〜13組目だったと思いますが、呼ばれて席に着いたのは17:30頃でした。 そんな苦労はありますが、飛騨牛がお安く食べれるのは間違いないので、高山に再訪の際は、また来ると思います。おすすめです。

数メートル離れた場所のこって牛さんで肉握り食べた後、こちらで赤身肉握り食べました。 こちらは、元祖と書いてあります！ 平日だからか、並ばず買えました。 肉は、こって牛さんの数倍の肉厚で、肉感あって、これも美味しかったです！ 食感の違いで、どちらかの店を選ばれても良いですね！

プレミアム飛騨牛握り寿司を頂きました。 人が多かったので食べ歩きは難しいと思っていましたが、小さな入口を入ると座って食べられるスペースがあり、有難かったです。 入口すぐ左側には手洗い場がありました。 口に入れたらすっとお肉が熔けてとても美味しかったです。

友人を連れて高山観光の際伺いました。たまたま訪れたタイミングがよく10分程度待って入れました。飛騨牛のステーキが付いた蕎麦の定食を注文、肉の焼き方を聞かれてちょっと驚きました。焼き方は定番のミディアムで注文美味しくいただきました。付け合わせの諸々まで美味しくいただきました。蕎麦の汁が多少甘めの味付けでした。

御食事処 坂口屋は、飛騨高山の古い町並みに 佇む、飛騨牛料理が楽しめる名店です。 特に「飛騨牛プレミアム握り」は、A5ランクの 飛騨牛を使用し、口の中でとろけるような 食感が魅力。 えびせんの上に乗せる独特のスタイルで、 味だけでなく見た目のインパクトも抜群です。 ポイント☝️ 「驚くほど柔らかく、旨みが凝縮されている」 「飛騨牛の甘みと酢飯のバランスが絶妙！」 「食べ歩きにぴったりの贅沢グルメ」 食べる価値ありの逸品、ぜひ堪能して みてください！

古い町並みの中心にあり落ち着いた建物です。入口に水車を利用した水からくりの人形がおいてあります。人気店で混雑していますが、お店の方も親切で何より飛騨牛を使った料理はどれも捨てがたいです。牛しぐれのおそばを選びましたが正解。ぜひ。

蕎麦も肉寿司も美味しかったです。 蕎麦つゆは甘め。 肉寿司の肉は、しっかり肉厚、かみごたえがあり、外で食べてたものと大分印象がちがかった。 お肉もとても美味しい。 値段もそんなにたかくないので安心して食べられた。

〜岐阜県高山市〜 飛騨牛のにぎり寿司を店頭で販売しています。 町一体となって「飛騨牛」をPRしていますね。 これは観光客には記憶に刻み込まれます。 日本の有名和牛ブランド上位に入るでしょう^ - ^ 和牛の上質な脂身を感じるにぎり寿司は頬っぺたが落ちる美味しさ😋 あまりに美味しいからと食べすぎには注意してください。胃がやられますよ(笑)。 2025.7.21

雪の中橋見ながらの飛騨牛すき焼き とても良い感じでした。 お肉も大ぶりで、１人前２枚でしたが。 昼食としては、十分な量で満足です。 割り下にかける砂糖に金平糖が入っていて、面白かったです。 この眺めと飛騨牛すき焼きで、１人５０００円位なのでお得な感じでした。

観光地からの立地も良く、眺めも良かったです。 お食事はあまり手が付きませんでした。 サービスは「こちらで食べ方を見て下さい」と説明してくれて、普通です。 特に窓際の横並びの席に座れたらラッキーだと思います。（中でも今回通して頂いた角だと二面がガラスなので眺めが素晴らしかったです。） 目の前の橋はライトアップされないみたいなので、早めの時間の来店じゃないと暗く感じるかもしれません。 エアコンは付いていそうですが食事が始まる前から暑めです。 また、食べる所がゆるくはない階段を登った所の2階なので足が悪い方には不向きです。

ランチでオープンアタック、極上A5等級飛騨牛霜降りロースしゃぶしゃぶをいただきました。高山陣屋近く、朱塗りの中橋そばに店舗はあり、2階席からの景観はなかなか風光明媚なものがあり、季節を感じられます。しゃぶしゃぶはセルフスタイルで、食材を自分のタイミングで食べることが出来ます。提供されるしゃぶしゃぶのお肉は飛騨牛の中でも最高級ランクのお肉を使用、旨みが半端なく濃厚で、脂もさっぱり、めっちゃくちゃ美味しかったです。ポン酢、ゴマだれも拘っているらしく、こちらもとても美味しかったです。ただ一つ難点を挙げるなら、お肉が大判のままで提供され、自分でハサミで切らないといけない点。これ、意外と面倒なので最初から切ってきて欲しかったです。お値段はまあまあしますが、味のクオリティーは間違いないです。観光客向けのお店かと思いましたが、予想よりかなり本気度高いお店でとても大満足でした。肉メンタル高めなら迷わず行くべきです。スタッフの方々の対応も気を遣いすぎなくらい丁寧で最高でした。再訪確定、次はすきやきをいただきます。クレジットカード利用可能。

夏にしゃぶしゃぶはちょっとつらかったけれどそれを忘れさせてくれる飛騨牛の美味しさ。 また、最高級のお肉でもとてもリーズナブルで食べれるお店。 店員さんの心遣いも気持ちよく、美味しくいただきました。 観光地ど真ん中にあるからある意味期待してなかったのですが、観光地価格でもなく、お肉にも、野菜にも妥協なく、美味しかったです。

店先で販売している飛騨牛串焼きを頂きました。 注文してからちゃんと焼いてくれるので、時間はかかりますが、出来立てで美味しいです。 お肉もジューシーで、「飛騨牛串焼き」と謳って販売しているお店はたくさんありますが、レベチだと思います。

飛騨高山市の川沿いにあり、2階店内のガラス窓からは中橋を眺めながらA5ランクの飛騨牛をいただけます。 すき焼き、しゃぶしゃぶ両メニューとも 極上、上、絶品とお肉ランク別で3つのコースがあります。 私がいただいたのは 上コース "A5等級 飛騨牛 霜降りすきやき " 税込4,620円 すき焼きの玉子は山田養鶏のもみじたまご。 飛騨のコシヒカリに地元のお野菜もいただけて美味しかった ~！！ 大きい一枚肉を食べることなかったから、ハサミで切って食べるのも新鮮で楽しい。 途中まで店員さんが焼いてくれました◎ 私は15時半という人のいない時間にいったので窓側に座れましたが、ご飯時は観光客でいっぱいでした。 予約できるならしたほうが良さそうです。

飛騨牛のすき焼きが食べられるということで、ランチで利用しました。すべてが良かったです！ すき焼きの飛騨牛の質が良い！ 席からの窓の眺めがよい！ 店内が清潔で居心地が良い！ 店員の案内、説明がとても丁寧！ 気持ちよく食事が出来ました。飛騨高山の良い思い出になりました。

メニューが焼肉とローストビーフ丼しかありません。 ローストビーフ丼が安くて美味いのでおすすめです。

休日のランチにうかがいました。 もし次に行くなら今回頼んだ最安のミックスランチは頼まないでしょう。 ロースは美味しかったけど薄すぎて、赤身は飛騨牛食べた感が一切なかったです。 他の口コミで違うメニューを頼まれた方々が美味しいと言っているので、このミックスランチだけがいまいちなんでしょうね。 なので評価は周りに合わせておきます。 これに関してはメニューの再考余地があると感じました。 観光って一度きりの事もあるので、下手に値段下げて、飛騨牛の評価を落とすようなことはしない方が良いです。

家族で訪れました☺︎ 飛騨牛をこのお値段で食べれるのは普通にコスパが良いなと、お肉屋さんと隣接しているので帰りはお肉買って帰りました。 やっぱり国産牛なので食べすぎると穴という穴から脂が出そうでした、程々に...。 お客さんが多くお店の中がガヤガヤしている印象だったため星4です。 また高山行った時にここに行きます。

飛騨牛の串が600円、飛騨牛コロッケが150円で売ってます。串は注文してから焼きます。 お土産屋さんが並ぶ飛騨牛の串よりお値段は高めですが、断然美味しいです。お肉も大きいですし、確実に飛騨牛なので安心。コロッケも150円とお得でしかも大きい(*^^*)

忙しくてまわっていないのか、ぬるめのカレーが出てきました。 もう少し温かければ美味しいかも...。

お肉はうまかったが量が足りなかったー もっとたべたかったなぁ〜

飛騨牛サーロインの朴葉味噌御膳 頂きました！ うまし！でした。😄

30分1,000円で試飲が出来ました。 時間制限はあるものの、これだけの種類を試飲出来るところはあまり見かけたことがありません。 飲むのに夢中で写真は撮れませんでしたし、きちんと数えてもいなかったのですが、25種類以上位はあったのでは？と思います。 満足感の高い試飲でした。 1,000円の試飲で300円分の割引券をもらえたので、好みだった味のものをお得に買えました。

（Google による翻訳）高山での素晴らしい日本酒の試飲体験。地元歴史博物館の向かいにあります。たったの500円（2025年2月時点）で、30分で約30種類の日本酒が飲み放題。昼食直前に行きましたが、混んでいませんでした。オーナーは、日本酒の製造方法、辛口/甘口の度合い、おすすめの試飲順序などを説明した英語ガイドを親切に提供してくれます。注ぐのはボトルごとに 1 回のみで、カップの半分くらいしか注がないことに注意してください。かなり濃いものが多いので、空腹時に訪れるのはおすすめしません。私たちは日本酒の新たな良さを再認識し、足を踏み出しながら、非常に手頃な価格のボトル1500円の柚子リキュールを飲みながら帰りました。 （原文） Amazing sake tasting experience in Takayama. It is across the street from the local history museum. For only 500円 (in February 2025) you can try around 30 different kinds of sake in 30 minutes. We went just before lunch and it was not busy. The owners kindly provide an English guide with information on the sake's production, how dry/sweet they are, a suggested order in which to try them, etc. Please note you should only pour once per bottle, and only fill your cup about halfway. Many of them are quite strong so I would not recommend coming here on an empty stomach! We walked away with a new appreciation for nihonshu, a sway to our step, and a very affordable ~1500円 bottle of yuzu liqueur.

（Google による翻訳）高山醸造所の中で一番良かった 1,000円で20種の酒を無制限の試飲が可能 （25年3月1日） 味を比較し、購入が目的で味だけを見ること お勧めします。 日本酒について詳しく知らず味を 見て購入することは大きな利点です。 1,000円以上の酒を購入すると300円割引クーポンを与える 試飲した酒の中でお気に入りの2本を購入した （原文） 다카야마 양조장 중 가장 좋았다 1,000엔에 20종의 사케를 무제한 시음이 가능하다 (25년 3월1일부) 맛을 비교해보고 구매가 목적이라 맛만 보는 것을 추천한다. 사케에 대해 자세하게 알지 못해 맛을 보고 구매한다는 것이 큰 장점이다 1,000엔 이상 사케 구매시 300엔 할인 쿠폰을 준다 시음해본 사케중 마음에 드는 2병을 구매했다

（Google による翻訳）絶対に訪れる価値があります！特に、観光客で賑わうお店から少し離れた場所にあるので。日本酒の試飲も素晴らしく、豊富な背景説明やおすすめの注文、そして日本酒やお土産の購入割引も受けられました。日本酒に全く馴染みがない方も、ぜひ一度訪れてみてください！ （原文） Auf jeden Fall einen Besuch wert! Vor allem, da es abseits der überlaufene Touristenshops liegt. Wir hatten ein wunderschönes Sake-Tasting mit vielen Hintergrundinformation, einer empfohlenen Reihenfolge und einem Rabatt beim Kauf von Sake oder Souvenirs. Wer sich gar nicht mit Sake auskennt, sollte auf jeden Fall hier vorbeikommen!

（Google による翻訳）この蔵では、非常に手頃な価格で素晴らしい日本酒の試飲体験を提供しています。1,000円で30分の試飲セッションに参加でき、好きなだけ試飲できます。 20～30種類もの日本酒が揃い、品揃えも充実しています。オーナーはとてもフレンドリーで、素晴らしいサービスを提供してくれました。試飲の結果、私の好みに合わせて、購入すべき日本酒を個人的に勧めてくれました。幅広い種類の日本酒を効率的に試飲し、自分の好みのタイプを見つけたい方にぴったりのアクティビティです。 （原文） This brewery offers an outstanding sake tasting experience at a very affordable price. For ¥1000, you get a 30-minute session where you can sample as many of their sakes as you'd like. The selection is impressive, with 20-30 different varieties available. The host was very friendly and provided excellent service, culminating in a personal recommendation for a bottle to purchase based on my preferences from the tasting. This is a perfect activity if you want to efficiently sample a wide range of sakes and discover what type you like best.

（Google による翻訳）初めて日本に来ましたが、日本酒について学びたいと思っていました。多くの店では試飲を提供していますが、ここでは日本酒について多くのことを学ぶことができます。私たちには、頼めば「50年」と呼ぶ素晴らしいホストがいました。そして、他の 2 つの醸造所に続いて、それらが私たちのお気に入りでした。 （原文） First time in Japan and wanted to learn about Sake. Many offer tastings but here you learn a lot about sake. We had a great host who we will call him “50 years”, if you go ask for him. And after two other breweries, they were our favorite!

（Google による翻訳）この蒸留所は本当におすすめです。大通りから少し入ったところにあるので静かで、スタッフの対応も素晴らしかったです。ラストオーダーに5分遅れたにもかかわらず、幸運にも入店を許可してもらえました。これは考慮すべき点です。ラストオーダーは16時30分です。 日本酒はどれもとても美味しく、その後何か食べたい方には一人300円分のクーポンをくれました。 高山のハイライトの一つです！ （原文） Highly recommend this distillery. It's off the main street, more peaceful and the staff was a delight. We got lucky to be allowed to get in even if we arrived 5min late for the last order, something to consider. Last order us at 16h30. The sake were all very good and they gave 300Y voucher per person if you want to get something afterwards. One of the highlight of takayama!

アイスコーヒー、シュークリーム、ソーダ水、バダートーストを注文。アイスコーヒーは深煎りなのか濃厚な苦味。最高。シュークリームは焼きたてサクサクうまうま。ソーダ水は昔通ってた喫茶店に思い出して懐かしい気持ちになった。うまい。トースト、思ってたよりも分厚い！バターが染み込んで、ジューシー美味い。年季の入った店内も良し。

カプチーノとチーズケーキをいただきました。 昔ながらという雰囲気で居心地が良かったです。 女性店員さんの態度が良くないなどの口コミを見かけましたが、外国人観光客に詐欺られたりなど、対応に苦労されているようなので、多少ぶっきらぼうに感じるのは仕方ないかもです。

高山市散策で歩き疲れて、休憩でお邪魔しました。 昔ながらの喫茶店のイメージ通りのお店で、マスターもお洒落です。 メニューが手書きで日本語と英語があります、注文したテーズケーキとコーヒーも美味しくBGMと相まって過ごしやすかったです

朝市の前に美味しいコーヒーをいただきました。 昔懐かしい大正浪漫の雰囲気がある喫茶店でした。混み合っていたからか提供スピードはゆっくりなので、気長に待ちましょう。 海外のお客さんが多くてビックリ。スタッフさんも英語で接客されていました。

咖啡很好喝，店里面的爷爷感觉是老板，非常专业～三明治很清爽好吃😋 コーヒーは美味しくて、お店のおじいちゃんはまるでボスみたいで、とてもプロフェッショナル。サンドイッチも爽やかで美味しいです。

昭和レトロの純喫茶コーヒーも豆から挽いてサッパリした味わい❗️ とても雰囲気も良くまた高山にきたときは寄らせていただきます。

高山に一人旅で行ったときにモーニングできそうなコーヒー屋さんを探して伺いましたが、入店してもいらっしゃいませの声掛けもなく、前のお客さんの会計で忙しいのかと思い入り口付近で待っていたら、「1人ならカウンター！」と突如指示されました… カウンター三席くらい空いてましたが、散らかっててどこに座ればいいのやら分からず迷っていると「だから1人ならカウンター！！」と追い討ち。奥のテーブル席に座りたがっていると思われたようですが、別にそういうわけではないんですけどね。 初っ端からかなり気分害したので、着席せずに帰りました。なので味はわかりませんが、そのまま我慢して着席しても良いことなさそうだったので早めに判断できてよかったです。

旅行の際に訪れました。写真のような地元の料理をめいいっぱい味わいました。大変美味しかったです。店の雰囲気もいいですね。メニューの種類も多いです。地元の酒を飲みながら、郷土料理を楽しむには最高の店です。外国人の方が多かったです。

飛騨の郷土料理を堪能出来る素晴らしい古民家のお店 建物の梁等を眺めながら囲炉裏で焼きながら美味しい食事は本当に落ち着きます 落ち着いて食事が出来るのだ、また高山へ行ったら是非再訪したいと思います

2025/8/31 初入店 高山市で郷土料理が食べられる店というので、日曜日の18時半頃予約無しで入店。 お客さんは半分くらいでしたが、ほとんどが欧米人の感じ。 飛騨牛入ほうば味噌定食とほうば味噌定食を注文。ほうば味噌は、七輪で枯れ朴葉の上に味噌を乗せて焼いて食べる飛騨の郷土料理ですが、焼き加減が分からないため店員さんに焼いてもらって食べました。 ほうば味噌は、ご馳走とは言えませんが、ｼﾝﾌﾟﾙでこれぞ郷土料理って感じの他では中々味わえない代物。 高山市は、現時点ではｲﾝﾊﾞｳﾝﾄﾞ客の方が多い感じですが、中国人が居ないためか穏やか空気が流れています。このまま静かな高山市である事を願います。

風情あふれる昔ながらのお店。 座敷とストーブで、どこか懐かしい気持ちになります。 だけど結構外国の旅行客向けかな？？ メニューは豊富でした。 味は、思っていたよりは普通でした。 煙が充満するので、お召し物のニオイ注意です。 高山の名物は一通り食べれます。

ご当地グルメが食べられるお店。 外国人観光客も沢山いて賑わっていました。 地元の友達に案内してもらいました。 店内も古民家のような雰囲気でよかったです。 ほうば味噌に飛騨牛そば美味しかったです。

ん〜 朴葉味噌焼きいただきましたが？ それ程は響かなかったです ホテルの方に勧められて来たので期待していましたが 観光客相手なのはわかるのですが、飛騨牛などめちゃくちゃ高価でして（どの店も） ビンボー旅行者は、飛騨牛は食べられませんね涙

朴葉みそと飛騨牛、「飛騨牛入り朴葉みそ定食」２２００円を食べました。とても美味しかった。11時開店で両親が足不自由な為テーブル席を予約、テーブル席は3席のみ。事前にこの事をお店に伝えるべき。11時半ぐらいから次々来店。外国人観光客が多い様子。でもお店の方の対応が素早い。美味しい料理をありがとうございました。また行きます。

お肉はとてもおいしかったです。 さしが多めにはいってるので、脂っこいお肉が苦手な人はやめたほうがいいです。 焼き加減は自分で調節するからおいしくいただけました。 換気扇がないので、服に匂いがつくのが気になる人はNGかも💦💦

建物にとても風情があって、雰囲気から楽しめました。メニューはすき焼きとステーキがあり、御膳スタイルで基本のセットが付いてきます。飛騨牛は脂がのっていて甘みが強く、とても美味しいのですが、つい食べ過ぎるとお腹いっぱいになってしまうので注意です。ステーキは一人前と1.5人前が選べますが、女性には一人前がおすすめ。訪れたときは外国人のお客さんも多く、観光の方にも人気のお店のようでした。

酒造店が経営する肉料理店(焼肉店ではない)。提供される部位はいずれのセットでも肩ロースのみ。 👍良かった点 ・食事の前に写真撮影のサービスがあったこと。 👎🏿残念だった点 ・主なメニューは御膳(セット)形式で、お盆の上に肉、野菜、焼き肉プレート、味噌汁、ご飯、その他小鉢などが全て載せられた状態で提供されるが、お盆がテーブルの面積の大部分を占めてしまう状態。そのため、味噌汁のお椀や小鉢を運ぶだけでも跳ねた油で火傷の危険が伴う。 ・焼き肉プレート自体が脂が跳ねやすい仕様になっており、さらに脂身の多い部位を使っているため、非常に危険。しかもプレートはテーブルの中央ではなく比較的自分に近い位置にあるため、身体を乗り出していなくても腕まで脂が跳ねてくる。しかもトングが焼き肉に使用するものとしては短すぎる。注意していたが、跳ねた脂で手指を何度も火傷してしまった。 ・ワサビが生肉と同じ皿に盛られており、しかも生肉に接している。仕方なくワサビを一緒に焼いたらそれも跳ねて飛んできた。 ・注文用のタブレットが、5秒ほど操作をしないとポップアップが出てくる仕様になっており、非常に操作の邪魔でストレスフルだった。 ・価格に対する牛肉の質が普通に低すぎる。 ・他の小鉢料理もほぼないようなもの。 ・日本酒飲み比べの選択肢が貧弱で、選ぶ楽しみがない(自社銘柄しか採用できないため仕方ないのかもしれないが)。 総じて、 ここはインバウンドを対象として割高に設定された店であり、飛騨牛を楽しみたいと考える日本人は、この店を選ぶべきではない。 ただ、他店のクチコミを見てもほとんどがインバウンド向けのようであり、そもそもこの地域全体の飛騨牛取扱店がそうなってしまっているのかもしれない。

たぶん予約して行った方が良いかも。 開店と同時に入店出来れば大丈夫かな? 飛騨牛御膳70gにしましたが十分かとｗ

飛騨牛専門店で何と車も店の横にも止めれるということで訪問。飛騨牛をサーロインとすき焼きでとても美味しく頂けました。作っていた店員さんが学生さんやリゾバの方で店の雰囲気と合わなかったのが少し気になりましたがコスパ良かったので良しです。

岐阜県高山市の上二之町通りに面する舩坂酒蔵の飛騨牛専用レストラン。三町筋にある酒造店舗（日本酒のテーマパーク）からも出入りできる。飛騨牛のお味は通の口コミで。

ツーリングで高山に ホテルのおすすめで晩御飯を食べに行きました メニューはセットのみ あれこれ悩まなくて良いので セットのみはいいかもしれないです 大盛飛騨牛御膳とゆず酒を頼みました 料理が来た時には 携帯で写真を撮ってもらえました お肉がとろける様に柔らかく 量はどうかなと思ってましたが充分満足でした ゆず酒はあんまり出会った事のない 日本酒でしたがゆずが効いており さっぱりとした味わいでした とても美味しくいただきました 接客も丁寧で良かったです 順番待ちする位混んでいたので ちょっと騒がしいかなと覚悟して入りましたが 全然そんな事なく ゆったり雰囲気を楽しんで食事出来ました

観光でふらっと来訪。カジュアルフレンチのお店でご夫婦でまかなっているようです。ランチコースを注文。カボチャのポタージュはなぜかスキムミルクの味がしました。牛乳や生クリームとは違うような？メインは飛騨牛ランプのステーキ。岩塩がザクザクしていて塩味が強め。焼き加減は好みのタイプでお肉は柔らかくおいしかったです。小さく切り分けて4口位でペロリ。デザートは荏胡麻が入ったシフォンケーキ。プチプチとした食感が面白い。腹5分目位の分量でした。男性には物足りないかも？着席から提供、食べ終わるまでまったりとした時間を過ごすことができました。

フレンチ、という看板を見て入りましたが、店内の雰囲気は喫茶店のような親しみやすさ。ランチに行きましたが、全てがコース料理です。コースと言っても、サラダ、スープ、メイン、飲み物がセットになった簡単なものからあります。 全体的に量は少なめ、サラダも量がありそうでしたが、ふんわり盛られた葉野菜がほとんどだったので、結局少ないなと思いました。カボチャのスープは、仕上げにかかったシナモンパウダーが独特の甘い風味を出していて、好き嫌いが別れる味。スパイス入りのカボチャパイもこの風味なので、お菓子としてなら楽しめそうでしたが、食事としてはイマイチ。 メインの付け合せ野菜がおいしいとのことだったので楽しみにしていましたが、味見くらいの量しかなかったので、やっぱり物足りなく感じました。 普段から量を求める方ではありませんが、1700円ならもう少し趣向の違う料理か、素直に量が欲しいと思いました。もともとは、1500円だったようですね。 物価高騰は理解していますが、料理人なら創意工夫で何とかできるはずです。 接客は親しみやすくてとても良かったです。

高山に来るたびにお邪魔しています。 いつ行っても季節の素材を使った料理を提供してもらえます。メインの肉料理は飛騨牛にしてますが、今回初めてラム🐑を注文、噛むほどに味わい深く次回から迷ってしまいそうです。オーナー夫妻の接客も心地よく、値段も手頃なのでおすすめです。

平日のお昼に1人で伺いました。 1番安いコースで、お肉を＋800円の飛騨牛ランプ(50g)にして頂きました。 今まで食べてきたコースの中で、1番美味しく、値段と味のバランスも良く、全ての料理に満足しました！！ どちらかというと、もう少し値段が高くてもいいくらいです。 飛騨牛は本当に柔らかく、次来た時はもっと量を食べたいなと思いました。 さつまいものスープや赤唐辛子など、あまり見慣れない料理や野菜も美味しくいただきました。 また来たいと思います。

高山の本町にあるこじんまりとしたカジュアルフレンチレストランです。 優しいご夫婦で経営されていて、心遣いも素晴らしく、お料理もとても美味しいです。 7年ほど前に引っ越すまで、ランチでよくお邪魔していました。 帰省した際、他県の友人や家族とも、飛騨牛目当てにお邪魔しています。 飛騨牛はもちろん、魚料理も美味しいです。 色んなフレンチに行きましたが、こちらで出たオレンジのポタージュスープは、未だかつてほかの店では食べたことがなく、とても新鮮でした。 娘の卒園式のあとにランチでお邪魔した際も、可愛らしいデザートプレートを用意していただきました。 娘もとても大喜びのサプライズで、とても思い出深い卒園式になりました。 ありがとうございます。 現在はコロナ自粛もあるので、営業時間等変更あるかもしれませんが、帰省した際はぜひまた寄らせて頂きたいお店です。

岐阜県高山の街中にあるフレンチレストラン。 ビストロカンゾー 高山に観光に行った際に立ち寄りました。 お昼ごはんのセットを頂きました 一品一品が細かい所まで気遣いされたお仕事で 美味しかったです。 火の加減に美味しいソース 綺麗な盛り付けは視覚で満腹になります。 実に素晴らしい美味しさです。 お値段もリーズナブルでありがたいです。 お店は綺麗にされてました。 お店の方も丁寧で親切かつ気遣いがすごい 出会えて良かったと思います。

奥飛騨温泉郷へ一泊旅行の途中高山散策、昼食は高山のフレンチ、ビストロKANZOで。KANZOコースと飛騨牛ハラミコースを注文。スープから始まってデザートまで。KANZOコースはポークか魚を選択できるがその日はポークを。スープは少し味が濃い目だがサラダの地野菜はいかにも新鮮でシャキシャキでうまい。すべてが丁寧に作られていて納得のランチでした。

高山駅近くにあります。 少し並びましたが、回転が早かったためすぐに入れました。 もちろん注文するのは、飛騨牛せいろそば！ お肉は柔らかくてうまみもあり、さすが飛騨牛！おいしいです。 出汁は深みがあり、個人的にはすごく好みの味でした。 香り高いのど越しのあるお蕎麦を、このお出汁につけて食べるのは、とても贅沢でした。 プリンも柔らかくて美味しかったです。 なかなか遠くて行けませんが、また行く機会があれば行きたいです。 ごちそうさまでした。

高山に来たらまずはここに来るべし☝️ 高山駅から至近だけど、観光地から少し離れてるので価格も一番親切価格 やはり、飛騨牛せいろプレミアムの温そばを大盛りで！ 最後はそば湯もらい、好みに応じて割って、〆の一杯

飛騨牛セットと山菜そばとそばプリンを頂きました。忙しく従業員の方もテキパキと席を案内されていました。 有名人の色紙が沢山飾ってあり人気店なのだと入ってから知りました。 メニューの写真より量が少なく感じましたが、どちらも美味しくデザートで頂いたそばプリンは女将さんが底の方にそば粉が入っている事を親切に教えて頂き濃厚で栗かな？思いました。大将も笑顔で観光客の方に対応されていました^ ^

たまたまの2回目の訪問。 1回目食べたとき、美味しいわーと思っていたけれど、店の名前をチェック忘れており、 今回たまたま同じ店に入れました！やっぱり美味しいです！冷たいとろろ入り蕎麦をたべました。 天ぷらも次は注文します！ いろんな有名人の色紙も飾ってあります。

店員さんおすすめの飛騨牛せいろいただきました。肉が苦手な私でも美味しくいただけました。肉が甘くて美味しかったです。そばもコシがあっておすすめ通りです。 ウルトラマラソン弁当はパワー弁当でした。

飛騨高山ウルトラマラソン前にお邪魔しました！味も雰囲気もお店の皆さんも最高でした！事前に調べた時には見つけられなかったメニューもあったので、載っけときます またいきたい！飛騨牛しぐれ煮美味かったぁ

飛騨高山駅に着く前にお店ピックアップしてから行きました！ 他にも人気店があり、ちょこちょこと並んでおられてたりでこちらも混んでるかな？と思いましたがすぐに入れて注文も出来ました！ 人気の飛騨牛せいろプレミアムと飛騨牛しぐれ丼セットを注文！お蕎麦はととろが好きなのでざるとろ蕎麦に！ お肉は柔らかく、とても甘みのあるお肉でめちゃお出汁も染みる！ しぐれ丼は山菜ごはんにお肉がのっててこちらもお肉柔らかくて美味しいー！！ プリンを一つお持ち帰りして食べたのも少しさっぱりしてて食べやすかったです！

満足です。そばこしがありおいしかったです。つゆが独特で、全力かつお感ではなくなにか別の風味がします。加えてあの甘みが何から来ているのかわからったですが、非常に新しかったです。副菜もこだわりがあり、好感が持てます。飛騨牛丼とのセットにしましたが、肉は柔らかく、お米もおいしくおすすめです。牡蠣のてんぷらも一緒にいただきましたが、こちらも大きくふわふわ。また行きたいと思えるお店でした。行ったのが早いタイミングだったのですが、その後すぐ満席になりましたので、お早めの時間タイミングのほうがよいかもしれません。

みやび庵セットを注文。 オープンして間もないころ一度来ていました。蕎麦を追加した覚えがあります。 だし巻きは進化していた！美味しい、前菜も。 ただ、お蕎麦、何なんなんだろう？以前は感動していたのに、今回はお蕎麦が。。 あと接客してくれている奥さん、あと少し笑顔がでるといいな、と思います。せっかく美味しいものを出しているので。

美味しい蕎麦でした。 量もある。 辛味大根冷やしたぬきも良かった。 夏だけでなく通年たべたい。 蒲鉾が入ってたら満点です。 料理全てにこだわりが感じられ、 お酒を飲ます蕎麦屋さんです。 エスプレッソ水ようかん300円 軽いデザートとしては最高でした。 エスプレッソだけど苦味がなく、 コーヒーの良さだけ感じ、 水ようかんだからさっぱり美味しく頂けます。 ダブルでも良かったくらいコスパが良い。 日本酒呑んだあとでも良いですよ。 自家製かまぼこ 食べたかった。 大変良い店です。

蕎麦は2種の蕎麦粉を選べば、妻と私でそれぞれ1種ずつチョイス。 蕎麦の他に 「出汁巻き玉子」と「松茸と舞茸の天麩羅」の2品追加。 はじめに蕎麦の薬味と前菜が提供されました。 薬味として生の山葵をおろし金と共に提供し、お蕎麦の脇役にもキチンとしたもてなしに、期待が膨らみます。 しばらくして蕎麦と天麩羅も提供されました。 2種の蕎麦は「黒」と「白」があり、黒はシッカリとした歯応えのあり香りも強く、白はしなやかだがコシの強い、美味しい蕎麦でした。 カエシは甘さが強く、奥行きのあるテイスト。 すりおろしたての山葵が少し陰るほどの甘さ。 一方の天麩羅は、油の温度が足りずに油を吸ったような感じ。 ベトっとしたタネの感じが残る、少々残念な揚げ具合いでした。 全体的には観光地の蕎麦屋にしてはコダワリもあって美味しかったです。 外国人のお客様も多いですが、スタッフの方たちも一生懸命に英語での接客を行ってました。 英語の他に、中国語や韓国語、タイ語などのメニュー表記があれば、もう少しスムーズな接客ができるかと思います。 最後に提供待ちの間や食事中も、店主と思われる方が厨房の女性を、比較的大きな声で叱責しているのが聞こえてました。 せっかくの美味しい蕎麦を提供できるのであれば、サービスや雰囲気も含めてその価値を下げないようにした方が良いかと感じました。 店主の機嫌が良い時に、また行きたいお店です。

기다리는 사람이 아무도 없어서 들어가려고 하니 일하시는 분이 짜증내시면서 들어오지 마라고 하고 웨이팅 적어라고 정색하면서 말하네요 그래서 웨이팅 적고 기다리는데 다른 일본인 2명 먼저 받더라고요 웨이팅 확인도 안하고요 관광객도 손님이고 그 이전에 사람입니다. 사람취급도 안하는것 같은 눈빛과 말투를 왜 받아야 하는지 모르겠네요 장사하기전에 인간이 먼저 되세요 There's no one waiting for me, so I'm going to go in, and the person who's working gets annoyed and tells me not to come in and write down the waiting So I wrote down the waiting and waited, but two other Japanese people got it first I don't even check the waiting Tourists are also guests and people before that. I don't know why I have to be treated with eyes and speech that don't seem like I'm being treated like a human being Before you do business, be human first 待っている人が誰もいなくて入ろうとしたら、働いている方がいらいらしながら「入ってくるな」と言い、「ウェイティングを書け」と真顔で言いますね それでウェイティングを書いて待っていたら他の日本人2人が先に出てました ウェイティングの確認もしてません 観光客もお客さんで、それ以前の人です。 人扱いもしないような目つきと話し方をどうして受けなければならないのか分からないですね 商売する前に人間が先になってください

料理は美味しくいただきました。コースで食べたのですが、料理長のこだわりが感じられ、旬の食材も美味しく、蕎麦の香りがよくコシもあって美味しかったです ただ、ホールのスタッフの女性が愛想がなさ過ぎです。海外の方も多く英語を話しながら対応していて頑張っていたとは思いますが、笑顔が全くありません。料理を持ってきてもただ置いていくだけです。常連さんであろう人には愛想よく会話もしながサービスしてるのに、私達に全くもって無愛想な対応でした。担当者を変えて欲しいと思うほどでした（一人しかいなかったようなので我慢しましたが） 料理が美味しかっただけにそこが残念でなりません。

うまい😋 蕎麦は もちろん 飛騨牛 等 何を食べても 美味しい❗ 歯応えが 有るのに それなりに 喉越しも 良い蕎麦❗ 飛騨牛 や だし巻き玉子 全て プロの 味 でした。 ビールは サッポロ黒ラベル(コレは久々に飲んだ) と お任せ 4種 770円の 利き酒 セットが 良い塩梅で 本格的な蕎麦 には 日本酒 って 感じでした。 只 接客係りの方 若い方 と お歳を召した方は 非常に良いのですが 40歳前後の 割り方 仕切ってる 方 、一人だけ 無愛想 で 残念でした😌

高山駅近くで 飛騨牛のひつまぶしの店を探し ここにしました 夕方17:00過ぎにはすでに満席 人気ぐあるのがわかります ひつまぶしのご飯が 酢飯で驚きましたが 肉が甘辛い味付けなので さっぱり食べられました ２杯目は薬味 ３杯目は出汁をかけ と、食べ方を変え味を楽しみます サーロインステーキ重は 100gでも肉は十分満足できました どちらの肉も そとはカリッとした食感残り とてもおいしかったです

岐阜県高山本町にある、梗絲(きょうし)さんで1日10食限定の飛騨牛とろすじどんランチをいただきました☺️ モバイルオーダーで売り切れになっていたのですが、店員さんに伺ってみたところ、ありますよ〜！とラッキーなことにオーダーでき、食べることができました🥹✨💕 店員さんに感謝です🙇‍♀️🙏 牛すじがとろっとろでとても食べやすく、味もしみしみで、温泉玉子と相性抜群でした🤤🫶🏼 一緒に行った方は、飛騨牛ひつまぶしをオーダーしていました🙌 お出汁だけでなく、薬味も付いていて、一度でたくさんの食べ方を楽しみたい方にもおすすめです😉 事前に予約されて来られるお客様が多く、自分は予約なしで入れてくださったので、ラッキー✌️でした✨お昼時は満席になっていたため、事前の予約がおすすめかもです‼︎ 店員の方々ととても元気よく、丁寧な対応、接客で、美味しい飛騨牛が食べれて、大満足でした☺️💕 是非岐阜県高山本町に行った際は行ってみてください〜🫶🏼

美味しい飛騨牛グルメが食べたいなら絶対ここ！！！開店と同時もしくは早めに行った方がいいです。すぐ満席になります。 また行きたいお店の一つになりました！ 酢飯がスタンダードらしいけど白飯に変更もできるのでそっちの方が良かったかも。酢飯の味が濃いめ。

旅行に来たのでGoogleの評価が良かったこちらのお店でランチ🍚 HPを見て、予約しないと入れないのかなー…？とダメ元で開店30分後くらいに訪問しましたが入れました。完全予約制というわけではなさそうです。 お肉は過去一美味しかったです！一日限定のメニューもあるので早めに行くことをおすすめします！

岐阜高山に旅行に来た際に訪れました。 飛騨牛のひつまぶしが食べたくて、注文しました。 とても柔らかく、出汁をかけて食べるのもお薦めです。 休日の昼間は混むと思います。30分ぐらい待ちました。 駐車場は無く、近くのコインパーキングを利用しました。

高山旅行時に飛騨牛の握りが食べたくて、この店を選びました！値段もリーズナブルで美味しくいただきました！何度でも訪ねたいお店です！外国人にも評判が良いみたいです😃

飛騨牛炙り重が食べたくて来店。 限定20食でしたが、注文できました。 とても美味で、大変満足でした。 その前に食べたユッケも最高。

旅先で飛騨牛の食べれるお店を探してこちらに寄らせていただきました。 店内は賑わっていてちょうど出られた方々がいらしたので、カウンター席へ。。 予約して来店がおすすめです。 私達は大椀ステーキランチをいただきました。 繊細な付け合わせもさることながら、お肉も柔らかくとても美味しくいただきました。 私たちが訪れた時は、女性の団体客のグループが多かった印象でした。

大きなお椀に入ってて見た目が豪華。 飛騨牛がリーズナブルではあるがもう少し食べたかったな。 家族の食事で利用しましたが楽しく会食できました｡サワーの種類がなく、缶からグラスに注いでいるのが見えてしまった。。

飛騨古川駅で降り、氣多若宮神社⛩️、円光寺、本光寺、瀬戸川沿いを歩き、ランチでおじゃましました。 ハンバーグの大椀膳を注文しました。 ど迫力のお椀の中に、ハンバーグや唐揚げ、サラダや野菜の天ぷら、フルーツなどなど盛りだくさん❗️ ご飯にお味噌汁も付いていてなんと1300円ってメチャクチャお値打ちでした。 カウンターにすわりましたが、お店の方が調理している様子やお客さんとのやりとりも良い感じがしました。 初めての飛騨古川でいいお店でランチができて良かったです。

#ディナー利用者のレビュー ・予約推奨。 ・天ぷらも美味い。 ・2台分の無料駐車場がある。 ・テーブル席とカウンター席がある。 ・「飛騨牛ステーキ大椀膳（2500円）」を注文。 ・観光客の足元を店た商売をしておらず、A5ランク飛騨牛もも肉の価格が適正である。

子持ち鮎を食べに、古川まで来ましたが時期が遅かった。 替わりにと言ってはいけませんが、こちらのお店に。古川の町は、外国からの観光客も多く見受けましたが 観光客相手のお値段ではなく、とてもリーズナブル。 味も量も丁度よく、とても気持ち良い小旅行でした。

古川での夕飯に〝飛騨ファンクラブ〟の宿泊クーポンで頂いた￥2000分の〝さるぼぼコイン〟を使いお得に食事する事が出来ました。 －－－－－－－－－－－－－－－2024年1月某日再訪、駅から徒歩2~3分です。お店の横に駐車場も有ります。開店AM11:30からです。 －－－－－－－－－－－－－－－２回目の訪問です。 前回、古川を訪ねた時にランチで利用させて頂き、お店の雰囲気.料理共に良かった印象が有ったので再びお邪魔しました。お昼のメニューは下は1000円以下(980円)から飛騨牛ステーキ等のお高い物まで色々有ります。私達が食べた“ふるかわ味めぐり”は、大きな蓋付きの境目の有るお椀(直径30~40㎝)にメインの料理と副菜が4~5品盛り付けられ、見た目も味も大変満足感の高い物でした。お勧めします。

久し振りにランチでお邪魔しました。メニューは、いつもの飛騨牛サーロインミニステーキセット。前菜から飛騨牛の餃子、ステーキ、柿のシャーベットを美味しくいただきました。宿泊は高山になりますが、ランチは定番で西洋膳処まえださんです。

飛騨牛の握り、五平餅、とても美味しかったです。お店の方の応対も良かったです。

飛騨牛の握りを注文。焼き加減は炙った程度で多少の脂感あり。注文時にワサビを入れるか訊かれるがこの脂感を緩和するためにも必要だったんだなと納得。評価がバラついているが好みの分かれる味なんだろう。私は食べて良かったと思う。

飛騨牛握り食べ比べセット。 飛騨牛は間違いなく美味しい。ご飯は温かめでした。

オーナーみたいな人が横柄だ。行かないしおすすめしないし、オーナーは観光客相手だという驕りがある。本当最悪だった。これで商売が成り立つなんて平和だなぁ

・PayPay利用可 ・イートインスペース有り 飛騨牛まん　400円 写真の五平餅（300円）は友人が食べていました。 牛まんは、コンビニで売っている肉まんより一回り小さいサイズでしたが、生地はふわふわで、中に入っている牛肉もほどよい味付けで美味しかったです。 五平餅も熱々で美味しかったようです。

古い町並みの飛騨牛寿司は大混雑だったため、すいていたこちらへ。 十分美味しかったですよ。 そこまで並びたくない人はこちらどうぞ！ 隣の漬物屋さんもおすすめです！

何軒か食べた高山の牛串の中で1番美味しい。 ピンクかつは主人の大好物。

（Google による翻訳）5年前に試してみたんですが、すごかったです。 今年もそれを試してみようと再訪しましたが、Googleでの表示より1時間早い午後3時に閉店するという看板がありました。翌日また来ましたが、まだ閉まっています。彼らが不在であることなどを示す兆候はありません。 5年前なら簡単に5つ星をつけるところですが、今年は試すことができなかったので、今年また来たときに初めて食べた味がまだ残っていることを願って4つ星にします。 （原文） 5 years ago I've tried it and it was amazing. Came back this year to try it but there was a sign saying it's closed at 3pm, an hour earlier than displayed on Google. Came back the next day and still closed. No sign mentioning they're away or something. 5 years ago i would give it an easy 5*, however since i couldnt try this year ill give it a 4* in hope when i come back again this year it still has the taste i had the first time.

（Google による翻訳）すごいカレー！！！飛騨牛角煮のグレービーソース添え、ライス付き。野菜はありません。シンプルですが、カレーは驚くほど複雑な味わいでした。 （原文） Amazing curry!!! Hida beef cubes in gravy, with rice. No vegetables. Simple yet the curry had amazing complexity to its flavour.

（Google による翻訳）この場所は決して開いていません。標識があるのが面倒だということに驚いた。 （原文） This place is never open. Surprised it even bothers having a sign.

（Google による翻訳）覚えている豊かな味のカレー （原文） 기억나는 풍부한 맛의 커리

（Google による翻訳）シンプルで本当に美味しいカレーです。 （原文） Simple and absolutely delicious curry.

愛犬と高山散策のランチにお邪魔しました。2回目です。高山でわんこOKのお店が増えてきて嬉しいです。テラスも清潔で広くて、季節が良ければ愛犬も快適だと思います。お店の中に飲み物を取りに行くのが少し面倒ですが‥‥‥‥。

飛騨牛ビーフシチューいただきました。 添えの野菜は冷凍食品。。 サラダブッフェがあるのなら、添えの野菜(ニンジン、ジャガイモ、ブロッコリー)は冷凍じゃないほうがよかったなー。 1900円ブッフェ付きとはいえ残念。 味は一昔前のサービスエリアな感じ。 さほど混んでいない時間帯にも関わらずサーブするアルバイト女子はやる気のないのがありありでしたし。。 ピッツァやパスタが売りなようですので、そちらならいいのかなぁ。。 一階のショップはかなり楽しいです！そこはおすすめです。

テーブル間に余裕があり広々とした空間的演出が感じられる

一人の店員の態度に、もうここにはこないと決めました。体の大きなおばさんです。 乳児を連れていきました。特にぐずったりはせず、おとなしくしていましたが、何が気に触ったのか、明らかに態度が悪く、無視をされたり、息子を睨まれたり、嫌がらせを受けました。こんなに嫌な気持ちになったのは初めてです。しかも他の客じゃなく、店員って…。 これまでは月１で行くほど好きな店でしたが、このおばさんがいる限りもう行きません。 結婚式の二次会も挙げた場所だっただけに、残念で仕方ありません。もう二度と行きません。

美味しかった。 高山食べ歩き後でも食が進む。

静かで、広くて、きれいな店内です。ハーフビュッフェも楽しめるし、子連れには良いです。ただ、味付けが少し濃いのが気になります。

初めて入ったお店でしたがテラスでペット🐕も一緒食べることもできましたピザもスパゲティーサラダも美味しかったです また高山に行った時はまた食べに行きたいです

飛騨牛を扱うお肉屋さんが経営する、飛騨牛をいたただけるお店です。 レストランは2階に。 メニューはシンプル。飛騨牛ステーキ重と、飛騨牛ももステーキをいたただきました。 飛騨牛ももステーキは、最初ナイフを入れたときには、かたいかな？と思ったのですが、口に入れると柔らかく、旨み溢れる肉汁と、重くない脂がジュワッと口の中に広がります。 飛騨牛ステーキ重は、お肉の上品な味わいとレア感ありつつ柔らかいお肉を味わえます。ステーキとは別の味わいで、それぞれ悶絶する美味しさ。 飛騨牛、初めていただきましたが、さすが5大黒毛和牛。 ちなみに、プレミアムソフトクリームが、お肉を食べたあとにめちゃくちゃ合うのでオススメです。 濃厚すぎず、強いて言うなら、甘すぎない上質なミルクセーキのようなら感じです。 とっても美味しかったです。 ごちそうさまでした！

サイコロステーキは脂身ばかりで不味すぎる。 写真と全然違うので気をつけた方が良い。200gで4,000-5,000円したけど、そもそもカットがサイコロではないし、赤身より脂身が多い始末。3人で分けて食べようと思いましたが、不味くて、全員残しました。 店名が飛騨高山ミートでしたので、期待しておりましたが、不快になるレベルの肉でびっくりしました。 フォローするとしたら、友人が注文したもも肉のステーキは、悪くなかったです。 diced steak is terrible taste...

高級な飛騨牛を比較的リーズナブルにいただけます。といっても高いですけどね。店内は凄くキレイで店員さんも接客が良く来て正解だったと思います。 数量限定のサイコロステーキいただきました

ふるさと納税でローストビーフ、焼肉、煮込み等とここのお店から届いたお肉です。ローストビーフ用に頼んでだのですが、脂とスジが真ん中に入ったものでした。とてもローストビーフに使えませんでした。こちらでのローストビーフは、真ん中にスジ脂の物なんでしょうか。問い合わせメールをしても返信もありません。お店の姿勢に疑問を感じました。

ランチで120グラム飛騨牛ステーキを食べました。ライス、サラダ付きで3500円はリーズナブルです。ステーキの焼き具合はミディアムでちょうどです。

ステーキ重160g、妻がハンバーグデミグラスソース170gを注文。当方少食なのでちょうど良かったですが、普通の男性にはちょっと足りないかと思う。美味しかったです！ が、ハンバーグは鉄板なのに湯気も立たない状態で出てきます。食べれば熱いので見た目だけの問題ですが視覚と聴覚に訴えてくるものは無く残念でした。 スタッフさんもまだ慣れていないのかバタバタしてます。 今後に期待してます。

食べ歩きや散策で、かなり遅めのランチ時間（1時半）になってしまいましたが、飛騨牛重のミニをいただきました。ミニでも充分な量でした。やっぱ高山へ来たら飛騨牛を食べねば。 もちろん美味しかったです。 追記 生はあまり得意でないので、飛騨牛にぎりは避けてこちらをいただきました。（タレが美味しい）

地元の農家さんが作った朝採れ野菜や果物、手作りの漬物や味噌などを売ってます。7月末から8月にかけていきましたが、この時期は朝採れとうもろこしや桃、夏野菜がたくさんありました。桃は大きくて甘いとのこと！宮川朝市よりも少し割安かも。大きめの桃が一個200〜300円とかなり安い！買ってしまいました！家で食べるのが楽しみです。

私は3月に行きました。 3月のせいもあるのかもしれませんが、活気がなく、お客さんは殆どいませんでした。 もう1つの朝市よりも、お店の数も少ないです。 商品も、私にとってはあんまり目新しいものはなく、品揃えが似ていました。 りんご、干し柿、木の工芸品、お漬物などが売られていました。 りんごが少し良かったくらいかな。それでもスーパーよりも高いです。 陣屋の前ということで、立地は悪くないのにな。 陣屋には、かなりの観光客が来ていたので、なんだかもったいない。

とても小ぶりですがフレッシュな地元の果物や野菜など買えて雰囲気がたのしかったです。 駐車場は皆さん長居はしないので、リパークにすぐ停められます。 12時には終わるので観光の1番に行くべき。

飛騨高山の陣屋前朝市に行って、すごく癒されました。 地元の新鮮で美味しいお野菜が並んでいるのはもちろん、手作りの帽子があって、そのかわいさにびっくり！ 「え？こんなにおしゃれな帽子がこんなに安くていいの？」とおばあさんに何度も確認しながら購入しました（笑）。家に帰ってじっくり見ても、本当にお宝です。 それから、朴葉餅（ほおばもち）も買えばよかったと後悔するくらい素朴で美味しかったです。白ナスも帽子も、そして朴葉餅も、全部が心から癒してくれました。 陣屋前朝市は、飛騨高山の魅力がぎゅっと詰まった場所。ぜひまた訪れたいと思います！

規模的には宮川朝市ほどではないけどここにも飛騨高山の美味しいものが集まります。 こちらはお野菜や果物、お米、おもち、工芸品等がメインです。 こちらも活気に溢れてます。どれも魅力的で目移りしてしまいます。 購入を検討していると「試食をしてみなよ」や「2個買うとおまけするよ」等声をかけてくださる方が多いです。 とくに平日は静かでゆっくり見れます。そして何より人の良さを感じられます。 平日の朝の様子は写真のような感じです。 いつ来ても季節のものが売っており大好きな朝です。

宮川朝市より規模は小さいですが、地元密着型のお店が多い気がします。 高山の珍しい野菜、果物、多様なお漬物などが お店の方と会話しながら格安で購入できます。 いずれも少量少額から購入できるため、お土産に色々買いました。 広場内に公衆トイレもあります。

お母さんの手作りの赤かぶの漬物やなすの漬物、とても美味しかったです。桃やリンゴも美味しそうでした。こじんまりとした朝市でした。

ローカル鉄板焼肉屋さんって感じです 牛肉は全て飛騨牛！ お肉自体も美味しいのですが、その味噌ベースのタレがマジで美味いです！ ライス必須です！何杯でもいけます！ ケイチャン、ホルモンのミックスもオーダーしましたがどれも柔らかくて美味しいです 3名で訪問しましたが、3名で１つの鉄板で仲良く焼いて食べるスタイルです 日曜日のお昼のピークタイムに伺いましたが駐車場は満車で店内も満席。2オペで回されてたので、なかなかスムーズに回せなくて大変そうでした 混雑時は待ち時間が長くなることを覚悟なさった方が良いですが、待っても満足できる味でした！

通りがかりのビジターてす。 「地元のお米が入手しづらくなったので、ゴハンの量を減らしました」って書いてあったから100円プラスして大盛りを頼みました。ゴハンがきてビックリ！丼ぶりに山盛りで…減らしてコレなら、以前はどうだったのだろ？もう100円払うとさらに特盛りも選べるけど、ちょっと見てみたいわ。 味噌汁が酸っぱかったのは、こちらの地方の特色なのかなぁ〜まさかね？ お肉は言うまでもなく、めっちゃ美味しかったですよ。ご馳走様でした。

カルビ定食を注文。「旨い美味い」❤️ 肉、味噌汁、白米と全て美味しいかったです。 特に白米は柔らかくカルビ定食にピッタシ😄 お値段もそれなりにリーズナブルでした。

昼食にカルビー定食いただきました。 皿の上で焼くスタイル ボリュームも合って美味しい焼肉です。 定食のご飯も、通常で大盛りサイズでした。

飛騨古川に来ています。君の名はという映画を覚えていますか？その聖地として落合バス停というところがあり、駅からそこに向かう途中にこちらの焼肉屋さんがあります。 ここはGoogle マップでたまたま見つけ、安価で飛騨牛をいただくことができるお店ということで行ってみることにしました。 土曜日の12時少し過ぎに入店。すぐに席に座れたものの、注文してから肉が出てくるまで約40分もかかりました。おそらく一気にたくさんの人がお店に入り、とても作るのが追いつかなかったからだと思います。 席で待っている間にワールドシリーズの第1戦を見ていたら、ドジャースのフリーマンが逆転サヨナラ満塁ホームランを打ったので、店内はなかなか盛り上がっていました。 その後、注文した盛り合わせ定食が用意されて、テーブルの上でじっくりと焼いていきます。タレが独特でとても美味しかったです。 ご飯はデフォルトで物凄く多いのを隣の人に教えてもらったので、少なめにしてもらいましたが、これでちょうどよかったです。

2024.4.29昼　ラーメン…650円、上カルビ定食…1800円 2024.4.29-141 ずっと行ってみたかった激人気店、開店30分前で滑り込みシャッター長。 高山ラーメンとは異なる、むしろ馴染みのある庶民派中華で出てくるそれに近い、郷愁を覚える味わい！ 見た目は素朴だが麺の茹で加減がホントにバツグンで、すする楽しみが止まらない！ 実は先に供された焼肉、この質と量で、かつ白飯や味噌汁までついて2000円を切る、そりゃ人気店になるはずだわ！ 焼けた箇所から白飯と共に頬張り、その合間に麺をすする、このラリーも結構楽しい。 近所に住んどったら、焼肉定食メニュー全制覇ゼッタイやりたい！

何度か訪問させていただいておりますが、ここでの注文は特選ロース定食一択にしてます。 とにかくロース肉が美味しく、お肉を食べたぁ〜感は半端なく、お腹いっぱいになって2,000円かからないのは、コスパも最強🎵 お店に入った時に店員さんが皆厨房に入ってしまってるため、接客をしてもらえるとありがたいかなぁと思う！

バスの待ち時間を利用して行きました。お店の隣にテーブルイスがありそちらで食べることが出来ます。外でしたが日陰になっており風があって暑さもそこまで気になりませんでした。まつきバーガーセットを注文。バーガーのお肉を噛ると肉汁がジュワ～と出てきて飛騨牛めちゃくちゃ美味しかったです。

飛騨高山の食べ歩き旅行した際に寄らせて頂きました(*^^*) 今回食べたバーガーは店名になっている、まつきBurgerです(｀･ω･´)ゞ 飛騨牛メンチや飛騨牛ステーキBurgerも悩みましたが初めてだし飛騨牛100%パティーでしょ！って事で決めました(笑) 口を大きく開け、かぶりつくと口の中いっぱいにパティーの肉汁とソースが絡み合い幸せいっぱいになれました(^^) 店前の椅子で食べた後、店員さんがゴミ貰いますよ〜って言ってくれたのも嬉しかったです! また、旅行した際はハンバーガー食べに行きたいと思いました(๑•̀ㅂ•́)و✧ 食べ歩き旅行の際は、是非一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか(*^^*)

バスセンターのすぐ横にあり、バス待ちの時間に利用しました。 屋外ですが、イートインスペースが4テーブルあるので、そこで食べられます。 定員さんは気さくで親切な方でした。 ■まつきバーガー(単品) 1,380円 ・バンズはやや小ぶりの全粒粉 ・シャキシャキレタスいっぱい ・肉は飛騨牛100% ・赤み肉が美味しく油っぽくない ・実物の肉の厚みは写真の半分くらい 私としては、野菜たっぷりで肉肉しすぎず、ちょうどいいバランスでした。 ハンバーガーでも罪悪感少なめで、美味しかったです。

突然の訪問でしたが、気持ちよく対応して下さってバーガーも美味しく頂きました！ デザートでプリンとももスムージーも注文しましたがプリンは口当たりとてもまろやかで、スムージーは素材の味が生きていてとても新鮮さが感じられ、どの食べ物もリピートしたくなる味でした！ みなさんもぜひ1度訪れてみてください！

まつきBurger まつきBurger 1300円 バンズが柔らか過ぎで、焼きも足りないし好みでは無かったが、 美味しいとは思います。 牛脂なのか飛騨牛の美味しさも感じる。 フリルレタスがたっぷりで美味い。 値段は観光地価格だからかな。 飛騨牛メンチカツBurger 800円 油物のメンチカツですが、 こちらもフリルレタスがたっぷりなので 重たくなく美味し買ったです。 ポテト　180円 これは普通のフライドポテト。 ただ量がたっぷりで2人でひとつでも良いかな。 イートインも出来るが、 店横の通路なので夏は暑いし、秋冬は寒い。 セットもありますが、各々単品価格と変わらないので単品購入で良いです。

評価が良かったので訪ねましたが飛騨牛の握りは一貫600円で干からびていました。 駅前じゃなくて街中にある評判の良いお店は２貫800円で見た目も味も段違いで最初からこちらの店にすれば良かったです。 立地のおかげで一見さんがくるから殿様商売なのかもしれませんが、街中のお店の方が味も価格もサービス対応も全て上回っています。

We visited Matsuki Burger on November 27, 2023. Besides the hamburger being excellent and very tasty, we were very well served. We are Brazilians, and the attendant made sure we felt very welcomed and well received, even saying a few words in Portuguese about soccer 😊 We consider it a "must stop" due to the incredible hospitality and delicious burgers! _____________________________ 2023年11月27日に松木バーガーを訪れました。 ハンバーガーが非常に美味しく素晴らしかっただけでなく、サービスも素晴らしかったです。私たちはブラジル人で、スタッフの方は私たちが温かく迎えられていると感じるようにしてくれました。ポルトガル語でサッカーについていくつかの言葉も話してくれました 😊 素晴らしいおもてなしと美味しいバーガーのため、ここは「必ず立ち寄るべき場所」だと思います！

ちょいレトロ感、美味しい飛騨牛 イートインスペースは広くはありませんが、表の行列と隔離されていて、ゆっくりとお値打ちに飛騨牛が楽しめます 名代のメンチカツとハンバーグ (そしてビール)をいただきましたが、どちらもとてもジューシーで美味しかったで す こんどは飛騨牛サイコロステーキに挑戦したいですね こういう昭和な雰囲気好きです タッチ決済はできませんでしたがペイペイは使えました

和牛処 助春 飛騨高山店は、飛騨牛を使った 揚げ物が楽しめる人気店です。 特にミンチカツは「肉汁たっぷり」「衣がサクサク」 観光地「古い町並」に近く、食べ歩きグルメが 多いですが、ここのメンチカツは食べた方が いいです。 店内でのランチメニューも充実しており、 飛騨牛ハンバーグやステーキも楽しめます。 立地も良く、高山駅から徒歩約10分でアクセス しやすいのが魅力です。 1枚から注文ができ、注文を受けてから揚げて くれます。 揚げたてのミンチカツは絶品！ 美味しさは間違いなし。飛騨高山のグルメを 堪能するなら、ぜひ立ち寄って欲しいお店 ですね！️✨ 飛騨牛メンチカツ　380円 飛騨牛コロッケ　250円

時間が午後1時過ぎていた為か店内が空いていたので、イートインで食べました。 ミンチカツは普通でした。 飛騨牛カットステーキは、油が多く少し胃もたれしました‼︎ ステーキのソースが物足りなさを感じましたが価格が安いので仕方ないかと‼︎ ご馳走様でした。

正直メンチカツってどこで食べてもそんなに変わらないだろうと思っていたけれど、ここのメンチカツは他とは違いました 肉汁がすごいです えっ、て思うくらいの油 でも胃もたれするタイプの油ではなかったので、一度食べてみる価値はあると思います 揚げたてさっくさくでおいしかったです お支払いにPayPay使えました

作り置きではなく注文してから揚げてくれるのでとても美味しかったです オリジナルソースも用意がありましたが使わなくていい気がします 玉ねぎの串揚げも頼みました ショーケースには無かったのですが 「大丈夫よ」と言って着くってもらえました。こちらはソースたっぷりかけていただきました とても美味しかったです

高山食べ歩きで「助春」へ寄りました。 高山の食べ歩き街からは少し離れた場所にあって結構見落としがちな店そう。人は全然いませんでした。イートインスペース有り。 「飛騨牛ミンチカツ(380円)」を頂きました。 美味しかったです。注文してから揚げてもらえるので熱々。提供まで3分ほど。ジューシーでサクサクで美味しかったです。 日本一美味しいと掲げてるので気になって行きましたが行ってよかった。日本一かは微妙ですが。美味しいのでおすすめです‼️

飛騨高山の食べ歩きで調べたら人気店でしたので寄りました！ ミンチカツが有名みたいで頼みました！ 注文してから揚げるみたいで少し待ちます！ 熱々のミンチカツが美味すぎる！ 肉汁がドンドン溢れてきてヤケドに注意ですw ソースとマスタードあったけど塩で食べたら美味しいかなと個人的に思った！ ご馳走様でした┏○ﾍﾟｺｯ

GWで利用しました。 1階のカウンターで焼肉を頂きました。 大将のお客への気配りと面白トークが 最高でした。飛騨高山の話、お肉屋さんの話、 北海道の話などタメになる情報をいろいろ ありがとうございました。 焼肉ですがシロが最高に美味しかったし シメの冷麺もGOODです。 また次回の高山旅行の際は もつやさん一択で決まりです。 2025年5月1日 2年連続で行きました 美味しかったです

最高峰のホルモン屋さんです！ グーグルマップの評価がなければ まず入らなそうな立地や外観ですが。。。 私の焼肉歴のトップ3に入る名店でした。 コスパを考えると、トップかも。 めちゃくちゃ美味いのに、リーズナブル。 大将と女将さんの焼き加減レクチャーも最高、空いていれば焼いてくれます笑。 A5ランク飛騨牛のホルモンも当然極上で、甘くてプリプリですが 飛騨地鶏は、食べたことのない位の逸品。 豚のこめかみも初でしたがめちゃ美味い。 写真撮り忘れたですが、センマイは 生でもイケる位真っ白な新鮮さで、 炙るだけで臭みも全くない最高の一品。 タレではなく、味のごまかしのきかないポン酢で頂く。 ハツも見たことのないビジュアルで柔らかく、何を食べても 至極のお肉でした。 それなのに、あり得ないぐらいリーズナブル。 酒を三杯飲んでこの値段。 あまり来ることのない高山ですが コチラに食べに来ることを目的に また訪れたいと思いました。 本当に最高に美味しいお店でした。 ごちそうさまでした。

飛騨牛のホルモンの種類が豊富。七輪で焼くのがまた良いですね。牛ホルモンは制覇。ねぎ塩とタレとよく合ってとても美味しかったです。特にハツが美味しかったです。安価なので色々食べられて大満足でした。豚ホルモンもあるのも良いですね。ホルモン好きにたまらないお店です。予約が主なようです。

こちらにして、本当によかったです😋 初の飛騨高山へ 飛騨牛、もつ焼き。 美味しくて、毎日日替わりで、 食べたいらいに、何を焼いても美味しかった。 マスターもママさんも、優しくて アルコールも進んでしまった。 マッコリビール割。 また、飛騨高山へ 行くときは、予約して行きますね。 焼きセンマイのタレ美味しかった～ 星🌟5個＼(^-^)／

キレイなホルモンにまず驚き、タレに誤魔化されることのない美味しさで感動する旨さでした！ 高山観光地のど真ん中で外国人向けのお店が多い中、ここは日本人に向けた満足度を鷲掴みにしてくれるお店ですね。 とても狭いお店なので、あまり知られたくないのが正直な気持ちですw 珍しい脂のついたハツは必ず食べてほしい！ たまり醤油漬けの豚ハラミはご飯と共に！ 女子ならコメカミはウケ良しです！ 巷には黙っておきたいけどやっぱり美味しかったので投稿。

旅行で夕飯に来ました！！カウンターのみの席でしたが店主さんが気さくで居心地いいお店でした。お肉はどれも、とても美味しく飛騨牛が比較的安く食べられると思います。 個人的に冷麺が美味でした！また食べに行きたいです。

高山駅の町並みの一角にひっそりとある不思議な雰囲気のお店。店内はカウンターと二階。二階には店内エレベーターでやり取りされてます。お店はとてもキレイです。 お肉はどれも最高に美味しい。特に黒毛和牛上タン塩は今まで食べたタン塩の中で一番の美味しさでした。ホルモンはミックスがおすすめです。レバーはクセがなく、焼いても苦味がなくて美味しい。 店主は人柄の良さが顔に出る、とても気さくな方でした。 隠れ家的な感じなので、落ち着いて食事されたい方には特に良いかも。

陣屋を出たのが10時、どこかで早めの昼ごはんに高山ラーメンをと思って、駐車場に向かって歩いていると、高山ラーメンのお店のさんまちさんがあり、下調べもなく入りました。 写真を見るとレアチャーシューだったので、正直なところ入るときにちょっと不安でしたが、最終的には大正解なラーメン屋さんでした! 席に座ってラーメンの並を注文し、数分で出てきました。 透き通った醤油ラーメンで、麺は細め、レアチャーシュー、メンマ、ネギがのっています。 まずは混ぜてから麺を食べましたが、あっさり醤油ですが出汁が効いてて美味いです。 レアチャーシューは薄切りなのでスープに混ぜるとミディアムレアっぽくなって、レアが気にならない、いい感じのチャーシューになりました。 半分くらい食べたら、味変でコショーをかけました。するとあっさり系がしっかり系に変わりました。さらに七味唐辛子を追加でかけると、ちょっとピリ辛の醤油ラーメンになって、さらに美味しかったです。 久しぶりにスープを全部飲み干してしまいました。 最近はスープが飲めないラーメンが多い中で、こんなあっさり飲み干せて美味いラーメンは久しぶりで、大満足でした。 妻も飲み干していたんで、来てよかったなと思いました。 行くお店に迷ったらぜひ行ってみてください。

高山の古い町並み散策や高山陣屋等を見学し、かるくランチをと思い、せっかくだから「高山ラーメン」をいただいてみたいと思いこちらのお店へ。 『恵比寿台組町並保存地区』と書かれた看板のある通りを50mほど歩いた右側にあります。 土曜日の13時頃でしたが、店頭に並んでいる人はなく、店内に入るとちょうど数人はけたばかりで、テーブルを片付けるので店前でお待ちくださいとのこと。 数分待って中へ案内されました。カウンター席のみで厨房側と壁側に4席づつのこじんまりとしたお店。 らーめんは高山ラーメンの並と大のみ。トッピングに追加チャーシュー（2枚）と味付け玉子があるというシンプルさ。しかも値段が観光地価格ではなく、お手頃価格なのは嬉しいところ。 食券ではなく、店員さんに口頭注文でした。 並（￥900）に味付け玉子（￥150）をトッピングで注文。 高山ラーメンとは、醤油ベーススープが見た目よりもあっさりとした味わいが特徴なのだとか。実際食べてみると、細い縮れ麺にあっさりしながらも旨みのあるスープが良く絡み、どんどん食べ進んじゃいます。 こちらのお店はシナチクではなくタケノコのメンマを使っているのが特徴。また、自家製のチャーシューは肩ロースを12時間かけて仕上げたレアチャーシューになっていて、柔らか。タケノコメンマとの食感の対比が面白いです。 書かれていた味変で、一味をかけると風味が増し、昆布酢を足すとさらにあっさりとして美味しかったです。 正直それほどおなかがすいてなかったのですが、あっさりとした美味しさにあっという間に食べ終えてしまいました。食べ終えた後ももたれることもありませんでした。 地元で30年余り愛されているお店というのも納得の美味しさでした。 支払いは現金でした。

2024.4.27昼　高山らーめん 並…900円 2024.4.27-129 観光客が押し寄せる高山市街地の中でもひときわ人気がたかい「さんまち」エリアに、スーパーマーケット等を運営する「駿河屋魚一」が2022年に出店したラーメン専門店。 麺とスープは高山ラーメンを感じさせつつも、トッピングに大判のレアチャーシューやタケノコを採用するなどして、程よく独自色をミックス。 懐かしさを損なわずに今っぽさも感じさせる、人気観光地を意識した一杯に仕上がっている。

高山ラーメンが食べたくて！ せっかくの飛騨高山に来たので、食べた事が無かった高山ラーメンを食べにやってきました。 平日の14時は回ってましたが、満席で少し待ちました。 高山らーめん並¥1000 味付け玉子 ¥150 一口食べると、ん？ちょっと甘い？ 醤油ベースだけどほんのり甘味があるスープ。 初めての味！美味しい。 麺も好き。 少し食べたら次は七味で。 うんうん。これも美味しい！ 最後はお酢を一周回すみたい。 味が締まって更に美味しい！ 大満足。ご馳走様でした

高山食べ歩きの締めに「さんまち」へ寄りました。 高山の中心街からは少し離れた場所ぬあります。土曜日の13時ごろに行き、2人待ちで10分待ちでした。席はカウンター席のみで10席ほどでかなり窮屈です。 「高山ラーメン大(1100円)」を頂きました。 正直微妙でした。カップラーメンかなって感じ。味も薄くて麺もしゃばしゃばでカップラーメンクオリティでした😰美味しくは有りませんでした。 数年前に高山へ来た際、別店舗で食べた高山ラーメンがすごく美味しかった記憶があり、評価の高いこのお店を選びましたが少しガッカリでした。 おそらく刺さる人には刺さるラーメンですが個人的にはおすすめできません。気になる方はおすすめです。

高山でラーメンを何軒か頂きましたがこちらは別格でした。出汁のきいた上品なスープは醤油くどくなく、最後までいただけます。カウンターと小さなテーブルだけのお店ですが、観光客向けだからと気を抜いた感じは一切なく、気合いの入った一杯でした。カード可。

1杯のラーメンで3通りに味変して味わえる事と、スタッフの温かい対応に感動したお店でした。また、お邪魔したいです。

母の日と言う事で3家族で美味しくいただきたくました。 広いフロアを1人で切り盛りして見えた女性スタッフさんには脱帽ですね！

行く価値無し まずホールがあまりにもダメ過ぎる 満席でもないのに給仕が異様に遅い、在庫を確認してあると言っていた物が無い、普通に態度が悪いのはバイトの質もあるので目を瞑っても良いが、7輪に対する炭の詰め方がイカれている オガ炭の穴を7輪の壁に密着させてみっちり横置きしているせいで、異様に火力が低くなっているのだ 和牛という食材は繊細な調理を要求される こんなに火元に近い上に低火力では、どんなに肉が良くても脂がクドいか赤身の水分が抜けてパサパサの肉にしかならない そして出てくる肉も…なんというかクオリティに激しく上下がある カルビとロースは悪くないが、タンとハラミは本当に飛騨牛か？絶対違うだろと言いたくなるようなクオリティの低さ ハッキリ言ってそこそこのスーパーで買った方がよほど良い肉が手に入る こんな店に高評価を入れているのはサクラか飛騨牛という情報を食ってる間抜けだけだろう 店の雰囲気は高級感が漂っており良いのだが、それがまた中身の貧相さに拍車をかけている

平日ディナーで訪問。店内の雰囲気が大変良く、料理は意外にも安価でしっかり美味しかった。 ただ、食べ終わって店出るときにラストオーダーの1時間30分前だっけど、既にcloseに変わってたのは何でだろう？遅い時間に行くときは電話確認した方がいいかも。

高山のR41沿いにある高級寄りの焼肉屋さん。ただし高山市街地で食べるよりかは相対的にお安く、自分の地元で同じクオリティの焼肉を食べようとするとかなりのお値段になることは必至。高山方面に旅行に来るとほぼ必ず寄るお気に入りのお店です。 高級焼肉屋なので一人前何千円もするお肉がメニューにズラリとあり、そういったお肉は当然美味しいのですが、コスパを求めるならランチ。結構なグレードのお肉がセットでお得に提供、各人それを頼んで追加で何点か注文すればお腹はいっぱいになってお値段もそこそこで収まります。 内装はザ・高級焼肉屋で、座敷は皆掘り炬燵。排気もしっかりしていて殆ど臭いもつきません。無理だと思いつつ、こんなお店が地元にあればいいなぁと思うお店です。

解凍しきらないままカチカチで提供された上に、熟成もされておらず旨味が全くありませんでした… ただただ無味の油を口に流し込んでいる感覚です タレも弾いて全然絡んでくれませんでした 旅行一発目の食事でしたが残念な気持ちになりました

とにかくお肉が硬いです。脂身が多い部位でも硬くて飲み込むのが大変でした。キムチの盛り合わせは、味が染みてなくて、表面にまぶしてある感じです。作りたての手作りなのかな、と思いました。七輪でお肉が焼けたのはよかったです。

雰囲気良し。高級感あり。とは言え特別高い訳でもない。飛騨牛のタタキとレバーは期待したが、特別美味しいという訳ではなかった。 ハラミやロース、ホルモンなどは抜群に美味しかった。また来たいなと思いました。

YouTubeを見て気になって初めて訪問 席に案内されると前菜が もう並べてある‼️ 器が欠けていたり お刺身が小皿に盛り付けてあったり 繊細さが欲しかった(泣) 揚げたての新鮮な夏野菜天ぷらは 美味しかった😋🍴💕 お魚料理がメインでいいのですが 私には、しょっぱかった！ 特に最後のお蕎麦のつゆは原液かと 思うくらいでした‼️ 飛騨高山は、全体にしょっぱめですね😃

日によってサービスの差が激しいみたいです。他に投稿された方の画像と自分に提供された料理を比べて不快になりました。 この日は 金曜日。私達の予約を含め 満席でした。 YouTubeをみて 予約しました。 飛騨牛がつくグレート(5000円)で予約しましたが、 コースはおすすめしません。 繊細な料理は出てきません。 席についた時は 3皿が既に並んでいました。 お隣の席は 私達より30分後のスターでしたが そこにも同じ皿が既に並んでいました。 安宿の朝食みたいで ワクワクしません。 おすすめの 日本酒を頼みましたが 口で説明するだけで 瓶を持って来ないので、ラベルも見れません。 サービスは 明らかに手抜きです。 料理の説明も｢○○だそうです｣ と 数回伝えられました(;^_^A 気持ちを感じません。 これは ひどい と感じたのは 刺身の盛合せ。 小皿にゴチャっと 置かれた刺身は どんな安い居酒屋でもみたことないです。 大切なので2度言います。 これは ひどい❗ 飛騨牛 かたいです。 あえて選ぶ価値は 感じません。 蕎麦は 東北の蕎麦や信州の蕎麦が美味しいと感じる方には 向かないです。得に汁が。 料理は総じて 塩味が強いです。 これは 飛騨地方の標準だと思います。 味は 悪くないですが もてなされている感が 接客、盛付け等を通じて非常に薄いです。

素敵なお店です◎ 土曜の夕方に予め予約して訪問しました。お座敷に小鍋(すき煮)、前菜などが用意されていて、3000円のコースなのにたくさんのお料理を出していただきました。 日本酒も飲みくらべしたり、熱燗にしてもらったり、どれも美味しかったです。 お蕎麦はほんとにおいしい◎ また野菜好きなので、大根の入ったポタージュや有機野菜の天ぷらが特に美味しかった(^^)

蕎麦が食べたくて、二次会で訪問。 ところがお酒、ワイン、お料理… どれも美味しく。1次会からでもいいかも。 気さくな店主とお話しが出来て、楽しいひと時でした🌈 有難う御座います♪

料理も最高 お蕎麦屋さんなので お酒の締めに蕎麦をいただけるのも最高 その蕎麦も美味しい。

お蕎麦屋さんだけど、お刺身・煮物・天ぷらや鍋など…どれをとっても美味しいです。器も素敵。美味しいお酒もあります。さんまちから少し離れていても、行く価値あります。

そばは喉越し良く、天ぷらがサクサクして美味しいです。

口コミや写真を見てずっと気になっていて、ようやく自分も予約して食事をする事ができました。 二階の個室に案内されました。 手の込んだ料理で少しづつ綺麗な器に盛り付けられています。 暑かったのでビール🍺もいただきました。 夏野菜、飛騨牛、お刺身、焼魚、冷たいうどん、デザート どれを食べても美味しく完食しました。 手抜きのない料理はやはり感動があります。 ご馳走様でした♪

みつ岩は高山市にあり会席料理を出せる店で、お料理がうまくて、雰囲気のいいです、お勧めします

5千円くらいの会席コースをお願いしました。前菜の味が濃い。他も全体的に味が濃ゆ目。でもまぁ美味しいのもあり、3点かな。個室の部屋は古くさい。地元の人はいないのでは。あと、コロナ対策なのか、5月下旬のこの時期、まだ寒く、窓を開け放つとか、換気扇を回すとかやめてほしい。夫婦二人だけの、個室ですよ。応接に難ありのお店。

決して高級感があるわけではありませんが一つ一つの料理に手間がかけてある気がします。味も懐かしい感じがして心が安らぎます。またお店の方も親切で感じが良く居心地のいい時間を提供してもらえます。料理は写真に載せましたがこれだけ出てきて5000円は逆に心配になるくらいの価格です。あまり満点星はつけませんがここお店はここに食べに来るために飛騨高山へ来てもいいかと思わせてくれます。

ランチを予約して初めて訪問しました。 高山ですので飛騨牛と迷いましたが、魚と野菜のランチにしました。 3000円のコ−スで、7品＋デザートが出され、すべて私好みの味付けで、とても満足のゆくランチでした。 茶碗蒸しの中にはうなぎが入っていましたし、焼き魚は天然鮎、刺し身も美味しかったです。 良い鮮魚を仕入れていると思いますが、仕入れた鮮魚の下処理がしっかりしているので、より美味しくいただけたと思います。 また、訪問したいです。

台湾人のビジネスパートナーと食事しましたが、 季節を堪能できるお料理いっぱいで大変美味しかったです。 １つ問題は量が多くて、〆はたべられませんでした。 デザートも美味しかったです。 なかなか難しいと思いますが、特に海外のお客様の場合、量が少なくて良い場合に対応頂けると嬉しいですね。

友人の誕生日の食事会に、この場所を選びました。選択は間違っていませんでした。

酢醤油の効いた大きなたこ焼きです。中身は飛騨牛、エビ、うずら、もやしです。飛騨牛感は正直なところありませんでした。

たこ焼き何個分！？てくらい大きな爆弾ボールに、具沢山でいろいろはいってました。これはなんだ？？ 店先に、小さなベンチひとつ。 食べ歩きには、食べづらいのでその場で食べてしまうことをおすすめします！

【大玉焼き】 私の拳🤛よりは…少し小さいかな？ でも食べ応えガッツリあります。

中トロトロの大きくて 贅沢なたこ焼きって感じ 飛騨牛は勿論、エビにうずらの卵も。 ちょっとポン酢多かったな 美味しい頂きました

飛騨牛の串焼き美味しいですね～

飛騨牛の大玉焼き。外はカリっと中はトロっとした食感です。大きいです。

大玉焼きが美味しい！焼きたてはもちろん、冷えた後にレンジでチンしてふにゃってなっても美味しい❤️一度食べると何回も食べたくなります！

（Google による翻訳）親切なホストと一緒にこの家に滞在したことは、私の旅行のハイライトでした。私の唯一の後悔は、もっと長く滞在しなかったことです。このスペースは、家の歴史を忠実に保ちながら、最も上品な方法で改装されており、素晴らしい場所感を与えています。他のどこでも同じように再現することはできませんでした。滞在中、隣の歴史博物館でコンサートが開催され、音楽を聴きながらオープンガーデンのお風呂に入るのはとても幻想的でした。それは私が戻りたい場所であり、永遠に持ち続ける思い出です。 （原文） Staying at this home, with its gracious hosts, was the highlight of my trip. My only regret was not staying longer. The space has been renovated in the most tasteful way while staying true to the history of the home that gives it an incredible sense of place. It couldn’t be replicated anywhere else in the same way. During our stay, a concert was held in the history museum next door and having a bath with the open garden listening to the music was magical. It’s a place I hope to return to and a memory I’ll carry forever.

（Google による翻訳）高山にある「たにや」は、忘れられない滞在をお届けする素晴らしい場所です。一歩足を踏み入れた瞬間から、温かく迎えてくれる雰囲気に、まるで自分の家にいるかのようなくつろぎを感じていただけます。宿泊施設は伝統的な日本の要素を取り入れた美しい内装で、本物の日本の体験をさらに豊かに演出しています。 客室は広々としており、清潔で、手入れが行き届いており、快適なベッドとモダンなアメニティが備わっています。スタッフはフレンドリーで親切で、いつでも周辺情報やご質問にお答えします。高山の主要観光スポットにも近く、魅力的な街を散策するのに理想的な立地です。 「たにや」のもう一つの魅力は、美味しい朝食です。様々な地元料理を堪能でき、一日の始まりを元気にしてくれます。静かな環境で、冒険の一日の終わりにリラックスしていただけます。 つまり、「たにや」は高山を訪れるすべての人にとって完璧な拠点です。快適さ、おもてなし、そして素晴らしいロケーションが融合した、この美しい日本の地方での滞在に最適な選択肢です。強くお勧めします！ （原文） Taniya in Takayama, is een geweldige plek voor een onvergetelijk verblijf. Vanaf het moment dat je binnenkomt, voel je je direct thuis door de warme en gastvrije sfeer. De accommodatie is prachtig ingericht met traditionele Japanse elementen, wat bijdraagt aan de authentieke ervaring. De kamers zijn ruim, schoon en goed onderhouden, met comfortabele bedden en moderne voorzieningen. Het personeel is vriendelijk en behulpzaam, altijd bereid om tips te geven over de omgeving of je te helpen met eventuele vragen. De locatie is ideaal, dicht bij de belangrijkste bezienswaardigheden van Takayama, waardoor je gemakkelijk het charmante stadje kunt verkennen. Een ander hoogtepunt van Taniya is het heerlijke ontbijt dat wordt aangeboden, met een verscheidenheid aan lokale gerechten die je energiek de dag laten beginnen. De rustige omgeving zorgt ervoor dat je kunt ontspannen na een dag vol avontuur. Kortom, Taniya is een perfecte uitvalsbasis voor iedereen die Takayama bezoekt. De combinatie van comfort, gastvrijheid en een geweldige locatie maakt het een uitstekende keuze voor een verblijf in deze prachtige regio van Japan. Zeer aanbevolen!

（Google による翻訳）2024年12月の日本旅行で、タニヤはまさにハイライトでした。日下部一家とガイドの河野美沙さんは素晴らしいホストでした。快適な宿泊施設から、ご希望に合わせてカスタマイズしたツアーや体験、飛騨高山の歴史と文化を学ぶ機会まで、滞在中のあらゆる瞬間が素晴らしかったです。機会があれば、ぜひタニヤに泊まってみてください！ （原文） Taniya was the highlight of our trip to Japan in December of 2024. The Kusakabe family and our guide Misa Kono were exceptional hosts. We loved every moment of our stay, from the comfortable accommodations, to the customized tours and experiences, to the opportunities to learn about Hida Takayama history and culture. I would highly recommend staying here if you have the opportunity!

（Google による翻訳）高山の国指定重要文化財「谷屋」に宿泊できて光栄でした。 優雅に改装された歴史的邸宅に足を踏み入れた瞬間から、信子さん、マサルさん、マヒロさんの温かいおもてなしを受けました。 彼らは、私たちが格別な体験をするために必要なものがすべて揃っていることを保証するために、これ以上のことをしてくれました。 スタイリッシュなデザインのお部屋はとても快適で、まるで第二の家にいるような気分になりました。 特別にアレンジされた夕食も満喫しましたし、朝食も本当に美味しかったです。 信子さん、日下部家先祖代々の邸宅をご案内いただき、ありがとうございました。 私たちは飛騨高山の伝統と文化について多くのことを学び、日下部家の祖先の興味深い生活を垣間見ることができました。 私たちは再びタニヤに戻ってくることを願っており、申し分のないサービスと素晴らしい料理で快適で贅沢な滞在を探している人には強くお勧めします。 （原文） It was a privilege to have stayed at Taniya, a national designated important cultural property of Takayama. From the moment we stepped into the elegantly remodelled historic house, we received the warmest hospitality from Nobuko, Masaru-san and Mahiro. They have gone above and beyond to ensure we had everything we neededl and more for an exceptional experience. The stylishly designed rooms were very comfortable and made us feel like we’re in a home away from home. We also thoroughly enjoyed the specially arranged dinners and breakfast was real treat. Thank you Nobuko for personally guiding us through a tour of your Kusakabe’s ancestral home. We learnt so much about the heritage and culture of Hida Takayama as well as got a glimpse into the linteresting lives of the Kusakabe ancestry. We hope to be back again to Taniya and highly recommend it to anyone looking for a comfortable and luxurious stay with impeccable service and amazing food.

（Google による翻訳）2023年11月に日本で休暇を過ごしたときのフォトアルバムをついに作成することにしました。そうしているうちに、Taniyaで過ごした素晴らしい時間のレビューを一度も残していないことに気づきました。 タニヤでの 2 泊は私たちの旅行のハイライトでした。 タニヤは美しく特別な空間です。滞在中は信じられないほど快適でリラックスできました。家具、備品、素材が、まさに他に類を見ない場所となっています。 スタッフも素晴らしく、旅行中にこれまで体験した中で最高の顧客サービス体験を提供します。彼らのおすすめやレストランの予約のサポートは、いつも素晴らしい食事で終わりました。 2 泊する場合は、ツアーに参加することを強くお勧めします。それは私たちの旅行の中で最高の経験の一つであり、非常に個人的なものに感じられました。 隣接する美術館も素晴らしいです。 私たちの旅が私たちを高山に戻すことがあれば、必ずタニヤに戻ってきます。 （原文） We finally got around to doing our photo album from our vacation in Japan during November 2023. While doing that we realized we never left a review for our amazing time at Taniya. Our two nights at Taniya were the highlight of our trip! Taniya is a beautiful and special space. It was incredibly comfortable and relaxing during our stay. The furnishings, fixtures, and materials make it a truly one of a kind place. The staff are also fantastic and provide the best customer service experience we’ve ever had while traveling. Their recommendations and assistance with reservations for restaurants always ended with an excellent meal. I would highly recommend going on one of their tours if you are staying for two nights. It was one of the best experiences of our trip and felt very personal. The adjacent museum is also wonderful. If our travels ever lead us back to Takayama we will be sure to return to Taniya!

（Google による翻訳）成人した二人の子供たちと共に、日下部ご夫妻とチームの皆様に心より感謝申し上げます。 温かく丁寧なおもてなしをいただき、洗練された美しい空間で、大変満足しました。 高山とその周辺地域を巡るツアー（飛騨の里、ジャズコンサート、スイミングとシュノーケリング、そして川で見かけた鮎を使ったバーベキュー）にも大変感謝しております。 これらの思い出は、私たちの記憶に永遠に残ることでしょう。 （原文） Nos deux grands enfants et nous même adressons un grand merci à Madame et Monsieur Kusakabe ainsi qu’à toute leur équipe. L’accueil était chaleureux, très attentif, le cadre raffiné et à l’esthétique remarquable. Un grand merci pour les visites organisées dans Takayama et les environs (Village Hida No Sato, concert de jazz, baignade - Snorkeling suivie du barbecue fait avec les poissons « ayu » observés dans la rivière). Ces instants resteront pour toujours dans notre mémoire.

（Google による翻訳）観光客として私の大好きな国を長年訪れてきた中で、日本での滞在は最も素晴らしいものでした。 これ以上お勧めできません! 私たちのホストであるノブコさん、マサルさん、マヒロさんはこれ以上に素晴らしく、素晴らしい英語を話したので、言葉の壁はほとんどありませんでした。 宿泊施設自体は素晴らしく、しみ一つなく手入れが行き届いており、その非常に豊かな歴史を強調しながら、現代的な要素を取り入れて非常に上品かつ思慮深く設計されていました。 万代門世屋と久田屋の料理長の料理は、私がこれまで体験した中で最も素晴らしい食事体験の一つでした。彼らにとても感謝しています。 タニヤでの滞在で最も素晴らしい経験をさせて頂いた信子さん、マサルさん、マヒロさん、本当にありがとうございました！ （原文） The most exceptional stay I've had in Japan in many years of travelling to my favourite country to visit as a tourist. Couldn't recommend it more! Our hosts Nobuko, Masaru, and Mahiro couldn't have been more wonderful, and they spoke excellent English so there was virtually no language barrier. The accommodation itself was incredible, spotlessly well-kept and very tastefully and thoughtfully designed with modern elements while highlighting its extraordinarily rich history. The meals from the head chefs of Bandai Kadomise and Hisadaya were among the most amazing dining experiences I've ever had -- a big thank you to them! Thank you so much Nobuko, Masaru, and Mahiro for the most wonderful experience staying at Taniya!

（Google による翻訳）美しい建物の中でリーズナブルな価格で素晴らしい料理!! 飛騨牛のお寿司は絶品です！ 飛騨牛の葉っぱ焼き味噌も美味しい！！ レストランも素晴らしい雰囲気です。この地域にある古い建物のひとつにあります。 （原文） Great food with reasonable price in a beautiful building!! Hida beef sushi is brilliant!!! Hida beef grill on a leaf with miso also delicious!! The restaurant also has a great atmosphere. It is in one of the old buildings in the area.

（Google による翻訳）とても素敵でとてもおいしい食べ物！二人は私たちを家族のように扱ってくれて、ここに来ることができて光栄でした。 （原文） Muy agradables y comida muy buena! Las dos personas nos han tratado como de la familia, un placer haber estado aqui

（Google による翻訳）食べ物は素晴らしかったです。他の飲食店の多くはランチとディナーの間で閉店するため、午後4時頃に非常に遅いランチのためにここに立ち寄りましたが、この居心地の良いレストランは開いていて、喜んで私たちに対応してくれました。飛騨牛は素晴らしく、サービスも素晴らしかったです。小さな折り紙も1枚ずつもらいました！ （原文） The food was amazing. We stopped by here for a very late lunch at around 4pm, as many of the other eateries close between lunch and dinner, but this inviting restaurant was open and they were more than happy to cater for us. The Hida beef was amazing, and the service wonderful. We even got given a small origami each!

（Google による翻訳）とてもフレンドリーな場所です。食べ物は最高です。 ジュースは新鮮です。隣の人と話すための大きなテーブル （原文） Very friendly place. Food is excellent. Juices are fresh. Big tables to talk to neighbours

（Google による翻訳）平均 （原文） Average

（Google による翻訳）団体ツアーの駐車場の隣には観光客がたくさんいて、行列に並ぶこともあります。一番安い牛肉串ですが、値段相応で、牛肉の質は良くありません。 （原文） 旅遊團停車場旁，旅客很多，有時要排隊排很久，雖然是最便宜的牛肉串，不過，一分錢一分貨，牛肉的品質有差。