ヴァンスの32軒の最高のフランス料理レストランとビストロ

（Google による翻訳）メインとデザートをいただきましたが、どちらも本当に美味しかったです。本日のプラット・デュ・ジュールは大変お得なのでおすすめです（メイン、デザート、コーヒー、グラスワインが25ユーロ以下）。 （原文） We had mains and desserts, both really nice. Recommend getting the plat du jour as it’s great value (main, dessert, coffee and a glass of wine under 25 EUR).

（Google による翻訳）ヴァンスの中心部にある、まさに最高の場所です！スタッフの皆さんは本当に素晴らしいです。サービスは完璧だっただけでなく、ブラッスリーとは関係のない2つのトラブルにも親切に対応してくれました。彼らの親切さとプロ意識は本当に際立っています。店内は清潔で、行き届いた気配りと清潔感は、まさに高級なおもてなしに近いと感じます。ぜひお勧めしたい場所です！ （原文） An exceptional place in the heart of Vence! The staff are truly remarkable not only was the service perfect, but they even helped us with two issues that had nothing to do with the brasserie. Their kindness and professionalism really stand out. The place is spotless, with a level of care and cleanliness that feels close to high-end hospitality. A spot we highly recommend!

（Google による翻訳）6人で訪れ、様々な料理を試しました。マグロのタルタルは、新鮮で風味豊かで、素晴らしい前菜でした。メインは、アントルコート、牛フィレ肉、ピッカーニャをいただきました。どれも完璧に調理されていました。付け合わせも肉料理によく合いました。プロフェッショナルなサービスにも感謝しています。ワインボトルの中に古い残留物が入っていたため返品せざるを得なかったのですが、すぐに無料で交換してくれました。総じて、素晴らしい食事体験でした。強くお勧めします！ （原文） We visited as a group of six and tried a variety of dishes. The tuna tartare was a fantastic way to start – fresh and full of flavor. For mains, we had the entrecôte, beef filet, and picanha – all cooked to perfection. The sides complemented the meats really well. We also appreciated the professional service: when one of the wine bottles had to be returned due to some old residue inside, it was replaced immediately and free of charge. Overall, a great dining experience – highly recommend!

（Google による翻訳）ヴァンス中心部という最高のロケーション！スタッフは本当に素晴らしいです。サービスが完璧だっただけでなく、ブラッスリーとは関係のない2つのトラブルにも親切に対応してくれました。彼らの親切さとプロ意識はまさに模範的です。部屋は清潔感に溢れ、高級ホテルにふさわしい水準です。ぜひお勧めします！ （原文） Un lieu exceptionnel au cœur de Vence ! Le personnel est vraiment remarquable : non seulement le service est impeccable, mais ils nous ont même aidés pour deux problèmes qui n’avaient rien à voir avec la brasserie. Leur gentillesse et leur professionnalisme sont exemplaires. L’endroit est d’une propreté irréprochable, avec un niveau digne de la grande hôtellerie. Une adresse que nous recommandons chaleureusement !

（Google による翻訳）素晴らしい家族ランチでした。全てがとても美味しかったです。キッズメニューは大変お得です。ニース風サラダは絶品でした。メニューには記載されていませんが、平日はデザートとドリンク付きのプランが適用されます。フレンドリーで丁寧なサービスでした。 （原文） Great family lunch. Everything was very good. The kids menu is very good value. Niçoise salad fantastic. The menu doesn’t say but the formula with dessert and drinks on the applies during weekdays. Friendly and attentive service

（Google による翻訳）ここではコーヒーを飲んだだけですが、人（そして交通！）を眺めるには楽しい場所です。効率的なサービス （原文） Only had coffees here, but it’s a pleasant spot to people (and traffic!) watch. Efficient service

（Google による翻訳）とても寒い天気に感謝してもディナータイムオープン前に入って体を溶かすことができるように配慮してくれた。社長が私たちが韓国人であることを知っていたのか、テヨンの歌を連れて10曲ずつ与えてくれた点が印象深かった。個人的にはチキンシュプリームメニューが本当に美味しかったです。ほんのりと撃つ白いソースに煮込んだ夜の彫刻がよく似合った。レストランの内部も美しく快適でした。 （原文） 매우 추운 날씨에 감사하게도 디너타임 오픈 전에 들어가서 몸을 녹일 수 있게 배려해주셨다. 사장님이 우리가 한국인인 걸 아셨는지 태연 노래를 연달아 10곡 틀어주셨던 점이 인상깊었다. 개인적으로 치킨 슈프림 메뉴가 정말 맛있었다. 살짝 톡 쏘는 하얀 소스에 익힌 밤 조각이 잘 어울렸다. 식당 내부도 아름답고 쾌적했다.

（Google による翻訳）星付きレストランにふさわしい、素晴らしい、格別な、上質で繊細な料理、一流のソース。超美味しいデザート。カラフルなプレゼンテーションで、目にも味にもとても楽しいです！高品質のワイン。メートルレストラン経営者のブランド、とても素敵な住所 （原文） Superbe, exceptionnel, digne de restaurant étoilé , cuisine fine et délicate, sauce au top. Dessert hyper gourmand. Présentation colorée, super agréable à l'œil et au goût! Vin de qualité. Enseigne Maître restaurateur, très belle adresse

（Google による翻訳）ヴァンスの中心部に位置し、猛暑の中でもとても快適なテラスです。チームはフレンドリーで、ランチは最高です。率直に言って、25 ユーロですから、これを手放す必要はありません。味覚と目へのご褒美です。 （原文） Situé dans le centre de Vence, terrasse très agréable même pendant la canicule. L'équipe est sympathique et le lunch du midi est à tomber. Franchement pour 25 euros, il ne faut pas s'en priver, c'est un régal pour le palais et pour les yeux.

（Google による翻訳）ヴァンスのクレマンソー広場にあるこの小さなレストランに行くのは、いつも同じ楽しみです。あなたは笑顔で（マスクの下で）迎えられ、奉仕されます。人気の食材を使ったオリジナル料理（今回はデザートにフレシネットを発見しました）、いつでも美味しいです！ メニューの価格は非常にリーズナブルで、ワインリストにはすべての味覚を満足させるものが揃っています。次回はいつですか？ （原文） C'est toujours le même plaisir que de se rendre dans ce petit restaurant de la place Clémenceau à Vence. Vous serez reçus et servis avec le sourire (sous le masque). Des plats originaux avec des ingrédients recherchés (nous avons découvert la frecinette dans nos dessert cette fois-ci) et toujours aussi bons ! Le prix du menu est vraiment raisonnable et la carte des vins propose de quoi plaire à tous les palais ! A quand la prochaine fois ?

（Google による翻訳）この地域で最も商業と観光が盛んな場所の 1 つである Les Agapes では、革新的なアイデアと完璧な創作で素晴らしい料理を提供しています。アラカルトのオプションに加えて、レストランが課す洗練されたスタイルを完璧に再現したその日の料理に事欠きません。スタッフは若く、それはアイデアとサービスの両方に見られ、この観点からすると、親切さとフレンドリーさには欠けていませんが、より気配りがあり、もう少し高いレベルになる可能性があります。ただし、レストランを別のレベルに引き上げたい場合は、小さなことにも注意を払う必要があります。残りの費用は、場所 (プロヴァンスの町の完全な歴史的中心部) と提供される高品質の原材料に比例します。 （原文） In uno dei contesti più commerciali e turistici della zona, Les Agapes si ritaglia una fetta di cucina d'eccellenza con idee innovative e realizzazioni impeccabili. Oltre alle proposte alla carta non mancano i piatti del giorno che riescono a seguire perfettamente lo stile ricercato che il ristorante si impone. Il personale è giovane, e questo si vede sia nelle idee che nel servizio, che da questo punto di vista potrebbe essere più attento e un pelo più di livello, nonostante comunque gentilezza e cordialità non manchino. Se si vuole portare il ristorante su un altro livello però è necessario prestare attenzione anche alle piccole cose. Per il resto il costo è proporzionato al luogo (pieno centro storico di un paese provenzale) e alle materie prime offerte di alta qualità.

（Google による翻訳）繊細でモダンな美味しい料理を生み出すレストラン。 調理された製品は新鮮で非常に品質が高いです。 ディスカバリーメニューは美味しいです。 サービスは快適です。 コストパフォーマンスは優れています。 （原文） Un restaurant qui réalise une cuisine délicate, moderne et goûteuse. Les produits cuisinés sont frais et de très bonnes qualités. Le menu découverte est savoureux. Le service est agréable. Le rapport qualité prix est excellent.

（Google による翻訳）ㅡカンチュ ㅡ英語メニュー版をお願いします。 ㅡ夕方7時オープン。あらかじめ来て予約するのもいい（週夕夕＆月休み） ㅡランチセットメニュー（フルコース＝24ユーロ／前菜＋メインorメイン＋デザートの中から選択＝20ユーロ／今日のメイン一つのみ＝15ユーロ） ㅡディナー用セットメニュー（前菜/メイン/デザート）35ユーロ。 ㅡ五感が幸せな食事！ （原文） ㅡ강추 ㅡ영어 메뉴판 부탁.영어가능직원 있음 ㅡ저녁7시오픈.미리 와서 예약하는 것도 좋음(주일저녁&월 휴무) ㅡ점심세트메뉴(full코스=24유로/전채+메인 or 메인+디저트 중 선택=20유로/오늘의 메인 하나만=15유로) ㅡ저녁용 세트메뉴(전채/메인/디저트)35유로. ㅡ오감이 행복한 식사!!

（Google による翻訳）小さな広場にある日陰のとても快適なテラス。シンプルで楽しい内装。新鮮でエレガントで本当に美味しい料理。ランチパッケージとしては非常にコストパフォーマンスが良いです。素晴らしいです…では、なぜ星 3 つ​​だけなのでしょうか?スターターとメインコースのフォーミュラをテーブルで2時間過ごすのは少し長すぎます。ひどく遅くて大雑把なサービス（請求書の間違い） （原文） Terrasse ombragée et très agréable sur une placette . Décor simple et agréable. Des plats frais, élégants et vraiment très bons. Très bon rapport qualité prix de la formule déjeuner. C’est top… alors, pourquoi seulement 3 étoiles? 2 heures chrono à table pour la formule entrée /plat c’est un peu abusif. Service d’une lenteur épouvantable et approximatif (erreur sur l’addition)

（Google による翻訳）素晴らしいレストランでした。料理は高級レストラン並みでありながら、お手頃価格でした。オーナーは気配りがあり、フレンドリーでユーモアに溢れていました。私のホタテは絶品で、口の中でとろけるようでした。夫の鴨肉は柔らかくて美味しかったです。旧市街の静かな場所にひっそりと佇む、隠れた名店なので、ぜひおすすめします。 （原文） What a great restaurant, the food was fine dining quality but still affordable. The hosts were attentive, friendly and humorous. My scallops were divine, melt in your mouth while my husband’s duck was tender and tasty. Would highly recommend, a little hidden gem in a quiet spot in the Old Town.

（Google による翻訳）全体的に見て、料理の質と雰囲気の点でラ・ファリゴールには遠く及びませんでした。トイレはまあまあです。屋外に座っていたので暑く、料理がテーブルに並ぶとハエが次々にやってきます。ハエと暑さで雰囲気はあまり楽しめませんでした。グラスワインはまあまあで、エビの前菜は普通でした。ホタテのメインコースは美味しかったのですが、塩気が強すぎました。 （原文） Overall it was no where as good as La Farigoule in terms of quality of food and ambiance. Restroom is OK. It was hot sitting outside and flies keep coming once food is on the table. Did not enjoy the ambiance much with the flies and heat. Wine by the glass is ok and prawn appetizer was average. Scallop main course was delicious but way too salty.

（Google による翻訳）このレストランで素晴らしい体験をしました。料理もドリンクも質が高く、丁寧に調理され、風味豊かでした。どの料理も美しく盛り付けられ、サービスも丁寧で温かみがありました。本当に楽しい時間を過ごせました。質の高いダイニング体験を求める方には、ぜひお勧めします。 （原文） We had a wonderful experience at this restaurant. The food and drinks were of excellent quality, prepared with great care and full of flavor. Every dish was beautifully presented, and the service was attentive and welcoming. We truly enjoyed our time here and would highly recommend it to anyone looking for a high-quality dining experience.

（Google による翻訳）ヴァンス旧市街の中心部にある、とても快適なテラスのあるレストランです。サービスは素晴らしく、料理は美味しくボリュームたっぷりです。 （原文） Restaurant au cœur du vieux vence, terrasse très agréable. Le service est très bien et les plats sont bons et copieux.

（Google による翻訳）本日のメニューと本日の魚料理をいただきました。どちらもとても美味しかったです。コート・ダジュールの中でも静かで落ち着いた素敵な街です。サービスも素晴らしく、ウェイターの方もとても親切で居心地が良かったです。 （原文） We had menu of the day and fish of the day. Both of them are very good. Its also a quiet nice laid back town in cote d azur. Service is so good, waiter made us feel very comfortable

（Google による翻訳）とても美しく素晴らしい食事でした。それは完璧な瞬間でした。皆さんにお勧めします。 （原文） C'était un repas magnifique et merveilleux. C'était un moment parfait. Je le recommande à tout le monde.

（Google による翻訳）気取らないランチ：ランチメニューは23ユーロまたは28ユーロ。 まあまあ！ ヴァンス旧市街の素晴らしい雰囲気と空間 （原文） Déjeuner sans prétention : formule du midi à 23 ou 28 euros . Correct sans plus ! Cadre et ambiance dans le vieux Vence exceptionnel

（Google による翻訳）私たちは感動しませんでした。魚のスープには魚のかけらが入っていませんでしたが、小さな骨がありました。よりピューレになっているように見えました。 一方、パスタはほとんど塩味がありませんでしたが、それ以外はサーモンとの相性が良かったです。サービスは非常に弱く、コミュニケーションが十分ではありませんでした。全体的にはかなり控えめなイメージです。 （原文） Wir waren nicht beeindruckt. Die Fischsuppe enthielt keine Fischstücke, dafür aber kleine Gräten. Es schien eher püriert. Die Nudeln hingegen waren kaum gesalzen, sonst aber mit dem Lachs ok. Der Service war recht schwach und zu wenig kommunikativ. Insgesamt eher ein bescheidenes Bild.

（Google による翻訳）ヴァンスの中心部で、夜9時以降に家族連れで楽しめるレストランを探していました。色々なレストランのメニューを見て回った結果、La Table de Domiに立ち寄りました。本当に良かったです！ 最初から最後まで素晴らしい時間を過ごしました。名物のタリアテッレは絶品でボリューム満点で、牛肉のタルタルも丁寧に作られていました。自家製デザートも絶品！どれもサービスが早く、店員さんもとても親切でした。 お子様メニューもとても美味しかったです。 また来ます！ありがとうございました。 （原文） Nous étions à la recherche d’un restaurant en famille après 21h dans le centre de Vence. Après avoir regardé les cartes de tous les restaurants, nous nous arrêtons à la Table de Domi. Et nous avons bien fait ! Nous nous sommes régalés du début à la fin. Les tagliatelles signature sont excellentes et copieuses, le tartare de bœuf est très bien préparé. Les desserts maison sont excellents! Le tout avec un service rapide et un serveur très sympathique. Le menu enfant est très bien aussi. Nous reviendrons ! Merci.

（Google による翻訳）心地よいテラス席でした。しかし、待ち時間が非常に長く、調理も行き届いておらず（肉は焼きすぎでした！）、料理も特に素晴らしいとは思えませんでした。2年半前にも何度か訪れており、とても素晴らしかったので、とてもがっかりしました。 二度と来ません。本当に残念です。 （原文） Terrasse agréable . Cependant, temps d'attente très très long, cuisson non maîtrisée ( viande bien trop cuite !), plat pas exceptionnels. Nous sommes très déçus car nous sommes venus plusieurs fois déjà , il y a 2ans et 1an et demi et c'était excellent,. Nous ne reviendrons plus , c'est dommage .

（Google による翻訳）あらゆる面で素晴らしいレストランです。素晴らしいグルメ料理、素晴らしい魚料理、そして野菜料理。本当に美味しいです。シェフに拍手を送ります。 ウェイターのサービスは迅速かつ丁寧でした。 私たちはよくここに来ますが、価格もとてもリーズナブルです。 （原文） Restaurant très bien à tous points de vue : très bonne cuisine gastronomique excellents poissons et legumes. Cuisine savoureuse. Félicitations au chef cuisinier le patron. On est servi rapidement et avec courtoisie de la part du serveur. On y vient très souvent et à des prix très raisonnables.

（Google による翻訳）注文した料理にはがっかりしました。あまり美味しくなく、調理もあまり上手ではありませんでした（特にパスタ）。しかし、フライドポテトは絶品でした。残念ながら、二度と来ません。 （原文） Déçus par les plats commandés, peu goûteux et cuisson non maîtrisée (notamment pour les pâtes). Néanmoins il faut souligner que les frites sont excellentes. Malheureusement nous ne reviendrons pas.

（Google による翻訳）2回目の訪問ですが、手作りの料理は美味しく、メニューも素晴らしく、温かいおもてなしも素晴らしかったです。ぜひこの小さなレストランに足を運んで、お食事をお楽しみください！ （原文） Seconde fois que nous venons, une cuisine maison succulente, des choix de mets top, accueil chaleureux, n'hésitez pas à venir vous régaler dans ce petit resto !

（Google による翻訳）本当に一流の品質で、料理もデザートも素晴らしく、サービスも完璧です。 提供までに少し時間がかかりますが、食べている料理からすべてが新鮮に調理されていることがわかります。待つ価値は十分にあります。 （原文） Une qualité vraiment top, les plats sont excellents, les desserts également, le service impeccable. Juste un peu long pour être servi mais on ressens dans l'assiette que tout est preparé à la demande alors pour ce résultat l'attente s'efface.

（Google による翻訳）心地よい雰囲気と素晴らしい料理、そして簡潔でよく考えられたメニュー。残念ながら、広場で演奏しているミュージシャンのせいで店内はとても騒がしく、演奏中に会話することができませんでした。サービスは期待外れで、ウェイトレスは全く笑顔を見せませんでした。友人と楽しい夜を過ごしましたが、二度と来ることはないでしょう。 （原文） Cadre agréable et cuisine excellente, avec une carte courte et bien pensée. Malheureusement, l’endroit est très bruyant à cause des musiciens sur la place, impossible de discuter pendant qu’ils jouent. Service décevant, la serveuse n’a jamais souri. Nous avons passé une bonne soirée entre amis, mais nous ne reviendrons pas.

（Google による翻訳）食いしん坊の方には向きません。レビューで料理がボリュームたっぷりと書かれているのが理解できません。鯛の切り身を注文しましたが、かなり小ぶりで、新じゃがいもが2個（3個ではありません）とラタトゥイユが添えられていました。パンはバスケット1つにつき3枚しか入っていませんでした。ボリュームたっぷりなのは、この店の得意分野ではないようです。食事は美味しかったのですが、特別なものではなく、かなりシンプルな料理でした。サービスは高く評価できます。 （原文） Pas pour les bons mangeurs ,je ne comprends pas les avis parlant de plats copieux, ayant commandé un filet de dorade royale etant assez petit ,avec deux(pas trois) pommes de terres grenailles et une portion de ratatouille .Il y avait trois tranches de pain par corbeille donc la générosité n'est pas leur point fort. Le repas était bon mais sans plus rien d'extraordinaire ,cuisine assez simple. Service appréciable.

（Google による翻訳）とても温かいおもてなし。素晴らしい料理。心地よいダイニングルームと雰囲気。 ヴァンスでの4晩の中で最高のレストランでした。 （原文） Un très bon accueil. Des plats excellents.une salle et une ambiance agréable. Le meilleur restaurant de nos 4 soirées à Vence.

（Google による翻訳）多少の英語を話す親切なスタッフ。食べ物は味よりも見た目が良く、リゾットは少し味気なかったが、少なくとも塩とコショウがテーブルの上にありました。ズッキーニの花の詰め物も生臭かった。その日のカクテルが何であるかは提示されませんでしたが、賭けて試してみました。カクテルのラズベリーとミントの葉には砂糖がまぶされているので、飲んだ後は鼻に白い粉がついてしまいました😂ですが、エスプレッソに合わせたケーキの盛り合わせがオススメです！ （原文） Attentive staff that speaks some English. Food looks better than it tastes, the risotto was a bit bland but at least salt and pepper was on the table. The stuffed zucchini flower was also fishy. I was not presented what the cocktail of the day was, but gambled to try it. As the raspberry and mint leaves on the cocktail were dusted with sugar, my nose was covered in white powder after drinking it😂 but the assortment of cakes to pair with the espresso is highly recommended!

（Google による翻訳）フランスに来てもう3週間近くになりますが、初めて喫煙者がいないというのに驚きました！本当に助かりました！サービスは完璧で、食事も素晴らしく、スタッフの対応も本当に素晴らしかったです。本当におすすめです！ （原文） So far we've been in France for almost 3 weeks and for the 1st time there was no smokers! What a relief! Service was on point, food was amazing and the staff were absolutely lovely to deal with. Highly recommend!

（Google による翻訳）ヴァンスにある素晴らしいレストラン。新鮮な食材と季節のメニューをご用意しており、柔軟な選択肢を提供しています。 スタッフはフレンドリーで親切です。 ヴァンスで最高のレストランの一つだと思います。強くお勧めします！ （原文） Un super restaurant à Vence , des produits frais et un menu en fonction des saisons avec des formules modulables . Une équipe agréable et aux petits soins. Un des meilleurs restaurants de vence à mes yeux Je recommande !

（Google による翻訳）ル・ピジョニエが好きです。私はまだ2回しか行っていませんが、2回とも食べ物は美味しく、サービスはフレンドリーでタイムリーで、雰囲気は素敵でした（つまり、ヴァンスの美しい小さな広場の1つで屋外で食事をしたということです）。最近の訪問では、前菜はカニのムースを詰めたズッキーニの花でした – これは珍しい – デザートには、いつも信頼できて楽しいカフェグルマンを食べました（写真を参照）。戻ってきます！ （原文） I like Le Pigeonnier. I’ve only been twice, but both times the food was good, the service friendly and timely, and the atmosphere lovely (this means we ate outside in one of Vence’s pretty little squares). At the recent visit, my starter was courgette flowers stuffed with crab mousse – miot unusual – and for desert I had the always-reliable and enjoyable café gourmand (see photos). We will return!

（Google による翻訳）キャセロール？終了した。ダメージ。 その日は料理がうまくいきませんでした。残念だった。 短所🥲 値段の割に残念な料理。 改善すべき料理の例: エビのリゾット 味のないクレームブリュレ フォアグラのチャツネは非常に平均的です。 もっとグルメな料理を期待していました。 よりスパイシーで、より驚くべきものでしょうか、それとも独創的なものでしょうか？ クレームブリュレは味がありませんでした。 バニラの香りはまったくしませんでした。 一番👍 とても快適な環境 サービスはとても効率的で笑顔があり、完璧です。 リーズナブルな価格のグラスワインは厳選されており、お勧めです。 雰囲気はとても楽しいです！ このレストランの若いチームは、キッチンでの料理の選択と品質の点でもっとうまくできるはずです。 （原文） Une cassolette ? Fini. Dommage. Nous n’avons pas eu de chance avec les plats ce jour là. Déçus. Les moins 🥲 Plats décevants pour le prix. Exemples de plats à améliorer : le risotto gambas la crème brûlée insipide le chutney du foie gras assez moyen. Nous attendions une cuisine plus gourmande. Plus épicée plus surprenante ou originale ? La crème brûlée était sans parfum. On n’a pas senti la vanille du tout. Les plus 👍 Cadre très agréable Le service très efficace et souriant: il est irréprochable. Le vin au verre avec prix correct est très bien choisi et bien conseillé. L’ambiance est très agréable ! La jeune équipe de ce restaurant pourrait faire mieux en choix et qualité de plats en cuisine c’est certain.

（Google による翻訳）ミシュランのおすすめに従い、ヴァンス旧市街の中心部、教会の隣の広場にある、可愛らしい小さなレストランを見つけました。夏の暑い日差しの中、外の席で風を感じながら食事を楽しみました。ウェイターさんはとても親切で、よくしてくれました。料理も美味しく、特にフライドポテトは止まらなくなってしまいました（ウェイターさんによると、地元産の特別なジャガイモと秘伝のレシピを使っているそうです）。牛肉のカルパッチョはさっぱりとしていて、フレッシュトリュフのリゾットは風味豊かでした。食事も、可愛らしい広場に座って教会の前で繰り広げられる様々な催しを眺める体験も、とても楽しかったです。 （原文） We followed Michelin’s recommendation and found this cute little restaurant in the heart of Vence old town, in a square next to the church. We sat outside and enjoyed the breeze despite the hot summer weather. Our waiter was very nice and helpful. The food was very good, and we couldn’t stop eating the fries (our waiter said they used a special kind of local potatoes and a secret recipe). The beef carpaccio was refreshing, and the fresh truffle risotto was very flavorful. We enjoyed our meal and the experience of sitting on the cute square watching all the interesting activities happening in front of the church.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。セットメニューの料理は素晴らしく、サービスは丁寧で効率的、そしてフレンドリーでした。私たちが飲んだワインとビールも質が最高でした。強くお勧めします（すぐに3泊分を予約しました）。 （原文） Excellent experience. Food from the set menu was outstanding, service was discreet, efficient and friendly and the wine and beer we consumed was great quality. Highly recommended (we immediately booked again for three nights time)….

（Google による翻訳）ヴァンスの旧市街での絶品グルメ体験。予約が必要ですが、それだけの価値があります。非常にリーズナブルな価格で高級レストランを楽しめます。夜のメニューは 40 ユーロであり、品質は非常に高いです。ミシュランおすすめのお店。 （原文） Exquisite food experience in the old town of Vence. You need a reservation but it's totally worth it: Fine dining for a very reasonable price - they have an evening menu for 40€ and the quality is really high. Michelin recommended place.

（Google による翻訳）居心地の良い、よく手入れされた場所。この日の料理はタルタル・ド・ボーフとチップスがとても美味しかったです。ヴァンスの中心部。フランスのプロヴァンススタイルがとても特徴的です。絶品のチョコレートムース。アドバイス （原文） Luogo accogliente, ben curato. Il piatto del giorno tagliata de Beauf con patatine molto buono. Zona centralissima di Vence. Molto caratterizzato in stile provenzale francese. Mousse al cioccolato ottima. Consigliato

（Google による翻訳）ミシュランの星を獲得しているはずのレストランにしては、正直言ってがっかりする体験でした。 料理はただただひどい。フォアグラは食べられないほどだった。風味がなく、味付けもまずく、まるで「高級料理」という印象を与えるには小さすぎる量で提供された。いや、ほんの少し切り取ったくらいでは、ミシュランの星を獲得したレストランにいるとは到底思えない。 魚料理も風味がなく、生ぬるいズッキーニの上に平凡なフィレが乗っているだけだった。 サービスは平均以下で、自分で灰皿を頼み、注文を繰り返し、空いた皿を片付ける手間さえかかっていた。 テーブルと椅子は古く、雰囲気は冷たく魅力がなく、屋外の席もそれを補って余りある。 ミシュランの星を獲得したレストランの基準を全く反映していない。 本当にがっかりした。お勧めしません。 （原文） Expérience franchement décevante pour un restaurant censé être étoilé Michelin. La cuisine est tout simplement mauvaise. Le foie gras était immangeable — sans goût, mal assaisonné, et en plus servi en toute petite portion, comme si cela suffisait à donner une impression de «haute gastronomie». Non, couper un minuscule morceau ne suffit pas à faire croire qu’on est dans un restaurant étoilé. Le plat de poisson était lui aussi sans saveur : un filet banal posé sur quelques courgettes tièdes. Le service n’est pas à la hauteur : il faut aller soi-même demander un cendrier, rappeler sa commande, et même faire une remarque pour qu’on débarrasse les assiettes vides. Les tables et les chaises sont vieilles, l’atmosphère est froide et sans charme, et le cadre extérieur ne rattrape rien. Rien, absolument rien ne reflète ici le niveau d’un restaurant étoilé Michelin. Une véritable déception. Je ne recommande pas.

（Google による翻訳）このレストランで素晴らしい時間を過ごしました。料理は美味しく、完璧に調理され、美しく盛り付けられていました。サービスも申し分ありませんでした。担当のディエゴさんには心から感謝しています。彼は丁寧でプロフェッショナル、そしてとてもフレンドリーでした。コース間の待ち時間も長すぎず短すぎず、ちょうど良い時間でした。全く不満はありません。すべてが完璧でした！また必ず来ます。 （原文） Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant. Les plats étaient délicieux, parfaitement cuits et joliment présentés. Le service était impeccable — un grand merci à Diego, notre serveur, qui a été à la fois attentionné, professionnel et très sympathique. L’attente entre les plats était juste ce qu’il faut, ni trop longue ni trop courte. Rien à redire, tout était parfait ! Nous reviendrons sans hésiter.

街の有名なクレープ屋さん。目立つ場所にあってお店はすぐ見つけられます。人気店でお店はほぼ満席でした。プレーンのクレープを食べましたが美味しかったです。

（Google による翻訳）何年も通っています。当時もガレットは美味しかったのですが、サービスは年々悪化しています。 今日は、それほど混んでいない夜だったにもかかわらず、ガレットが出てくるまで55分もかかりました。サイダーのピッチャーが来たのも、ガレットが出てきた後でした。残念です。以前も同じ状況に遭遇しました。 良いお店ですが、二度と行きません。 （原文） Nous venons depuis des années, à l’époque déjà les galettes étaient bonnes, cependant l’efficacité du service s’est dégradée d’année en année. Aujourd’hui 55 minutes pour être servis, un soir pas trop bondé, même le pichet de cidre est arrivé à la fin de nos galettes, c est dommage. Nous avions déjà constaté cela les fois précédentes Bonne adresse mais nous ne reviendrons plus..

（Google による翻訳）特においしいパンケーキを味わうのに最適なクレープリーです。生地は良くて、柔らかくて厚みがあるはずです。ボリュームたっぷり。 甘いパンケーキはもう少しボリュームのあるものに値します。しかし、生地は再び非常に良いままです！ （原文） C’est une bonne adresse de crêperie, surtout pour les galettes salées ! La pâte est bonne, juste moelleuse, épaisse comme il faut. La garniture en bonne quantité. Les crêpes sucrées méritent d’être un peu + généreuses. La pâte reste cependant très bonne encore une fois !

（Google による翻訳）接客は明らかに改善の余地があります。ウェイトレスかオーナーの都合が悪かったのかもしれません。笑顔も温かい言葉もありませんでした。サービスは非常に遅く、謝罪や説明は一切ありませんでした。7月14日のような週末は混雑するのは当然ですが。幸い料理は美味しく、多少は気を紛らわせてくれましたが、せっかくの美味しい食事がこのような不快なサービスで台無しになってしまうのは残念です。 （原文） L’accueil est clairement à revoir — peut-être s’agissait-il d’un mauvais jour pour la serveuse ou la patronne, mais nous n’avons eu droit à aucun sourire ni mot chaleureux. Le service a été très long, sans la moindre excuse ou explication, même si l’on peut comprendre qu’un week-end comme celui du 14 juillet soit chargé. Heureusement, le plat était bon et a rattrapé un peu le reste, mais c’est dommage qu’un bon repas soit desservi par un service aussi peu agréable.

（Google による翻訳）私たちはこのクレープ屋に、前のオーナーがいた頃によく来ていましたが、店が変わってからは食事にがっかりしました。もう一度挑戦したいと思っていましたが、このような質の悪い料理を出すのは恥ずかしいです...生ハムは調理され、クレープは崩れており（既製の工業用生地）、サラダは真空パックされています。デザートも食べませんでした。毎年プチ・フテさんから推薦をいただいているのですが、本当に品質をチェックしに来ているのか疑問に思います。それは残念だ… （原文） Nous étions habitués à venir dans cette crêperie lorsqu’il y avait les anciens propriétaires et nous avons été déçus de notre repas après ce changement. Nous avons voulu retenter une deuxième fois et c’est honteux de servir des plats d’une qualité aussi médiocre….. Le jambon cru devenu cuit, crêpe qui s’effrite (pâte industrielle toute faite), salade sous vide. Nous n’avons même pas pris de dessert. Chaque année le restaurant obtient une recommandation du petit futé, on se demande s’ils viennent vraiment contrôler la qualité. C’est bien dommage…..

（Google による翻訳）兄弟二人が経営するクレープ屋。一人はキッチン、もう一人はダイニングルームを担当しています。 とても美味しくて、お腹いっぱいで店を出ました。 塩味のクレープも甘いクレープも、具だくさんで美味しく、塩味のクレープにはサラダが添えられていました。 とても居心地の良い内装で、レストランというより、まるで誰かの家で食事をしているような気分になります。 またぜひ訪れたいと思っています :) （原文） Crêperie reprise par deux frères, un en cuisine, l'autre en salle. J'y ai très bien mangé et suis ressortie de là la panse bien tendue. Des crêpes salées et sucrées gourmandes et bien garnies ( accompagnée d'une salade pour les salées). Décoration très sympathique, on l'impression de manger chez quelqu'un, pas dans un resto. Je compte y retourner avec grand plaisir :)

（Google による翻訳）素敵な雰囲気の中で、とてもフレンドリーなおもてなしを受けました。 クレープは美味しく、特に自家製の塩バターキャラメルは絶品でした！ 本当に素晴らしい体験でした。またぜひ訪れたいと思います。 （原文） Accueil très sympathique, dans un cadre très agréable. Les crêpes étaient délicieuses, mention spéciale pour le caramel beurre salé maison, particulièrement excellent ! Une très bonne découverte, nous reviendrons avec plaisir.

（Google による翻訳）この町でこの素敵なレストランを見つけられて本当にラッキーでした。ハイキングの後、かなり道に迷ってしまい、GPSを見ながらランチに行こうと4.6の評価のレストランを探していたところ、このレストランの前を通りかかりました。中を覗いてみると、スタイリッシュで高級感のある雰囲気でした！2人掛けのテーブルをお願いすると、オーナーの女性がとても親切にしてくれました。「お気に入りの」屋外のテーブルを案内してくれました。風通しがよく、日陰も良かったです。 EU12のアペロールスプリッツを前菜として注文しました。ボリュームたっぷりでとても美味しかったです。メインコースの魚料理とエビ料理は完璧に調理されていました。シャブリとムルソーをグラスでいただきましたが、どちらも美味しく、注ぎ方も最高でした！ 全体的に見て、価格もとてもリーズナブルで、質も抜群です。時間があれば、また来たいと思っています！ （原文） We are so lucky to find this charming restaurant in this town. We were quite lost after our hike and was looking at our GPS to head to lunch to a restaurant that has 4.6 ratings when we walked past this place. I looked inside, it has a stylish set up and look posh! Lady owner is very friendly when I ask if we can have a table of 2. She gave us her "favorite" outdoor table. Good breeze and well shaded. Had Aperol Spritz to start at EU 12 - large and very yummy. Our main course fish and prawns are cook to perfection. We had a glass of Chablis and Meursault - both good and great pour! Overall price is very reasonable with such great quality. If time permits, we might come back again!

（Google による翻訳）昨日はヴァンスにあるこの素敵なレストランに4度目の訪問でした。滞在中は必ず訪れる場所になりました…何と言っていいでしょう？ いつもとてもフレンドリーで、温かいおもてなしから、すっきりとセンスの良い内装、食前酒から食後のコーヒーまで、すべてが美しく盛り付けられ、丁寧に調理されていて、今回も素晴らしい時間を過ごせました。私にとって、このレストランは今まで食べたレストランの中でも間違いなくトップ3に入るほどです。目を閉じて訪れてみてください。きっと満足していただけるはずです。 （原文） Hier c'était notre 4eme visite dans ce joli restaurant de Vence, c'est devenu le passage incontournable lors de nos séjours ici... que dire ? C'est toujours aussi sympathique, de l'accueil hyper chaleureux, au décor soigné et de bon goût, de l'apéritif au pousse café tout est magnifiquement servi et cuisiné avec talent, et on a de nouveau passé ici un délicieux moment. Pour moi ce restaurant se classe aisément dans mon top 3 des meilleurs endroits où j'ai pu dîner. Allez y les yeux fermés, vous ne serez pas déçus.

（Google による翻訳）夫も私もとても気に入ったので、この素晴らしい場所にまた来たいと思います。 （原文） Mon mari et moi avons adoré et nous reviendrons dans ce merveilleux endroit !

（Google による翻訳）担当の女性は素晴らしく、料理は5つ星に値するものでした。 店内はとてもシックでロマンチックな雰囲気です。間違いなく、旧市街で最高のレストランです。 （原文） Doamna care ne-a servit fantastica,mancarea demna de 5 stele. Localul cu o ambiamta foarte cocheta si romantica.Clar cel mai bun restaurant din zona veche a orasului.

（Google による翻訳）数年来の顧客ですが、今でもその環境とエレガントな装飾が大好きです。 しかし、どこでも同じように、価格は少し上昇しましたが、何よりも料理の品質がしばらくの間低下していると私は思います。 ちょっと残念ですね。 （原文） Cliente depuis plusieurs année, j’aime toujours autant le cadre et la décoration élégante. Cependant comme partout les prix ont un peu augmenté mais surtout la qualité des plats ont décliné depuis quelques temps selon moi. C’est un peu dommage.

（Google による翻訳）このレストランが本当に大好きです！いつも楽しい時間を過ごさせていただいております。食べ物は信じられないほど素晴らしく、サービスは完璧です！今回初めてエスカルゴを食べましたが、絶品でした！完璧な夜をお探しの方に強くお勧めします。 （原文） I absolutely love this restaurant! We always have a great time. The food is incredible, the service is perfect! I had my first escargots this time and they were to die for! I highly recommend to anyone looking for a perfect evening!

（Google による翻訳）おいしい食べ物を愛する人にとって、ヴァンスの必需品です。素晴らしい視覚と味覚の発見、静かな場所で素敵なひとときを満喫してください。 味だけでなく目でも楽しめる、バランスの取れたおいしい料理です。 03/07日曜日の夜、サービス＆キッチンチームに感謝します。特にヴァンスではコストパフォーマンスに優れています （原文） Incontournable à Vence pour amateurs de bonne chère ! Excellente découvertes visuelle, gustatives, dans un endroit calme et propice à profiter pleinement d'un joli moment; des plats savoureux, bien équilibrés qui régalent autant les yeux 👀 que les papilles 😋 ; merci à l'équipe au service et en cuisine pour cette soirée de dimanche 03/07 ; excellent rapport qualité prix notamment sur Vence

（Google による翻訳）私たちは休日にここで食事をしましたが、食事の面では格別な食事でした。非常に多くのコースがあり、それらはすべて非常に優れており、いくつかの傑出したものがありました。プレゼンテーションと味はミシュランに値するものでした。不運にも大きなサッカーの試合中にそこで食事をすることができたので、客は私たちだけで少し気まずかったですが、それでもおいしい食事でした。 （原文） We ate here on holiday and it was an exceptional meal food-wise. There were so many courses and they were all very good, with a few stand outs. The presentation and flavor was Michelin worthy. We had the bad luck of eating there during a big football match so we were the only customers which was a bit awkward, but it was a delicious meal nonetheless.

（Google による翻訳）私たちの味覚にとって純粋な幸福の瞬間。料理の質とシェフ自身による一流のサービスを高く評価しました。必ず戻ってきます。 💯% をお勧めします。 （原文） Un pur moment de bonheur pour nos papilles. Nous avons apprécié la qualité des plats, le service au top par le chef lui-même. Assurément nous reviendrons. Je recommande à 💯 %.

（Google による翻訳）おいしい料理、居心地の良い雰囲気。 残念ながら、とても親切な若いインターンによる不器用なサービスですが、ノウハウがあまりありません。 （原文） Cuisine délicieuse, ambiance feutrée. Service malheureusement maladroit par un jeune stagiaire très gentil mais qui manque de beaucoup de savoir-faire.

（Google による翻訳）ただただ崇高です！ ロマンチックで親密な雰囲気、サービスは本格的で丁寧、そして他では味わえない洗練されたおいしい料理です。 私たちの地域ではとても素晴らしい発見でした。また行くのが待ちきれません。 この瞬間をありがとう （原文） Tout simplement sublime ! Le cadre est romantique et intimiste, le service authentique et soigné et de la bonne cuisine raffinée comme on en fait peu. Une très belle découverte dans notre région, nous avons déjà hâte d’y retourner. Merci pour ce moment

（Google による翻訳）素晴らしい経験をありがとうございました。セッティングからお料理、サービスまで、とても楽しい時間を過ごさせていただきました。母に誕生日を知らせたところ、親切にもデザートにキャンドルをつけてくれました。ちょっとした素敵な心遣いでした。さらに、コストパフォーマンスの面でも強くお勧めします。星付きレストランのレベルにふさわしい、メニューははるかに利用しやすく、雰囲気も典型的です。 （原文） Merci pour une belle expérience. Du cadre, à l’assiette au service, on s’est régalé. J’avais notifié de l’anniversaire de ma mère et ils ont gentiment mis une bougie sur son dessert, une petite touche adorable. De plus, je recommande vivement pour le rapport qualité de prix. Digne d’un niveau de restaurant étoilé, les menus sont beaucoup plus accessibles et le cadre est typique.

（Google による翻訳）フランスへの家族旅行でヴァンスという町に滞在しました。夕食にこのレストランに行くことを事前に決めていました。 周辺には十分な駐車スペースがあります。レストランに入ると、オーナーシェフ自らが迎えてくれました。 私たちはすぐに5コースのテイスティングメニューを注文しました。どの料理もとても丁寧に作られていて、キール・ロワイヤル、プイィ・フュメ、そしてプロヴァンス産の赤ワインを1本注文しました。 また必ず訪れたいと思います。とてもお勧めです。 （原文） Stayed in the town named Vence during our family vacation to France. And I planned ahead of time to visit this restaurant for dinner. There are plenty of car parking space in the area. We entered the restaurant and were greeted by the chef owner himself. We went straight for the 5 course tasting menu. Every dish was very well curated, we ordered Kir Royale, Pouilly Fumé & also a bottle of Red from Provence. We will visit again, highly recommended.

（Google による翻訳）このレストランで家族と素晴らしい夜を過ごしました。落ち着いた雰囲気で、ダイニングルームは美しく改装され、装飾されていました。温かいおもてなしを受け、サービスは効率的で非常に行き届いており、無駄な時間や急ぎ足な時間は一切ありませんでした。メートル・ドテルはヒラメのムニエルを完璧な技で切り分け、私たちに何も足りないものがないほど配慮してくれました。料理は美味しく、豪華で、洗練されていました。特に、料理を引き立てる装飾的で風味豊かな植物や花を味わうのが楽しみでした。美しい風味を発見することができました。 サービスの最後には、シェフ自ら私たちのところに来ていただき、心からの満足感を言葉で表すしかありませんでした。 機会があれば、ぜひまた訪れたいと思います。この素晴らしい美食体験をさせてくださったシェフとスタッフの皆様に、心より感謝申し上げます。 （原文） Nous avons passé une excellente soirée en famille dans ce restaurant. Le cadre est apaisant, très belle salle bien restaurée et décorée. Nous avons été très bien accueilli, service efficace, extrêmement bien mené, sans temps morts ni trop de rapidité, le maître d'hôtel était d'une dextérité sans faille sur la découpe de la sole meunière et veillait à ce que nous ne manquions de rien. Les plats étaient délicieux, magnifiques, très fins, nous avons particulièrement apprécié la dégustation de plantes et fleurs décoratives et gustatives qui agrémentaient les plats. Nous avons découvert de belles saveurs. En fin de service, le chef s'est personnellement déplacé et nous n'avons que pu faire part de notre satisfaction la plus sincère. Nous reviendrons avec grand plaisir dès que nous en aurons l'occasion et nous remercions le chef et son équipe pour ce moment de gastronomie.

（Google による翻訳）ミシェルズには18年間通っています。ここは、家族のような雰囲気の素晴らしい料理が楽しめる、私たちの定番のお店です。料理はいつも美味しく、オーナーとスタッフの皆さんは手を抜かずに頑張っています。ミシェルさんは素晴らしい人で、彼と知り合えれば、きっとあなたの心の中に特別な場所が生まれるでしょう。 ヴァンスで美味しい食事を楽しむなら、ここが私の定番です。予約は必須です。すぐに満席になってしまうので、必ず予約してくださいね😉 （原文） We have been coming to Michel’s for 18 years and it is our go to for amazing family feel food. It is consistently good and the owner and his team never stop. Michel is an amazing person and if you get the pleasure to know him he will hold a place in your heart. This is my go to for a great meal in Vence, just make sure you make a reservation, they book up fast 😉

（Google による翻訳）すべてが完璧なお皿を食べた時、何を言えばいいのでしょう。料理も食材の質も完璧で、死ぬほど美味しいティラミス、そして忘れてはならないのが、大きな栗の木の下で薪焼きされたパン。心地よい太陽の下、テーブルに栗を散らしてくれるのです🤭。毎日この食事から始められる気がします😋。ありがとうございます☺️ （原文） Que dire, quand tu manges une assiette où tout est parfait, la cuisson comme la qualité des produits, un tiramisu à tomber l'cul par terre, sans oublié le pain cuit au feu de bois et sous un énorme marronnier qui distribue ses marrons au Hazard des tables 🤭 avec un soleil agréable : je pourrais recommencer ce repas tous les jours 😋. Merci ☺️

（Google による翻訳）ヴァンスの古い村の中心で、素晴らしい発見がありました。価格以上の価値があり、すべての料理が美味しく、食材の質を考えると価格以上の価値がありました。この魅力的な小さなレストランを強くお勧めします。また来るのが待ちきれません☺️ （原文） Incroyable découverte au cœur du vieu village de Vence. Rapport qualité/prix exceptionnel, tout nos plats étaient délicieux avec des prix plus que raisonnables pour la qualité des produits. Je recommande vivement ce petit resto charmant et j’ai très hâte d’y retourner ☺️

（Google による翻訳）木々に囲まれたテラスで、素敵な食事を楽しみました。日替わりメニューの前菜とメインコースが23ユーロで、とても美味しくて、大食いの人でも十分すぎるほどでした。本当におすすめです。 （原文） Heerlijk gegeten buiten op het terras onder de bomen. Dagmenu voor en hoofdgerecht voor 23 euro en het was buitengewoon lekker en meer dan genoeg voor een grote eter. Echt een aanrader.

（Google による翻訳）火曜日に4名でテーブルを予約しました。活気あふれる雰囲気。誕生日のお祝いが続いています。オーナーは店内を行き来して、皆の気配りをきちんとしています。そして料理は？ まさに、私たちがここに来た理由です。3コースの食事は本当に美味しかったです。お肉は一言で言うと最高。デザートも本当に素晴らしかったです。ぜひ一度お試しください。 （原文） Booked a table for four on a Tuesday. Buzzing atmosphere. Birthday celebrations ongoing. The owners are up and down the place making sure everyone is attended to. And the food? Well thats why we come out. What a delicious 3 course meal we had. The meat, one word, amazing. The desserts, truly marvelous. Give it a shot guys.

（Google による翻訳）美味しい料理と素敵な雰囲気に満ちた、素晴らしい体験でした！ 寛大なスタッフ、親切で思いやりのあるオーナー、そしてとても居心地の良い空間。旧友と和やかなひとときを過ごすのに、これ以上の場所があるでしょうか？本当に素晴らしい場所です！ 皆様、ありがとうございました！おめでとうございます！ （原文） Magnifique expérience, très gourmande dans une super bonne ambiance ! Une équipe généreuse, un patron disponible et bienveillant, et un cadre très agréable : quoi de mieux pour passer un moment de convivialité entre vieux amis, on adore ! Merci et bravo à tous !

（Google による翻訳）毎年ヴァンスに戻ってくると、オーナーのミシェルさんに急いで電話して席を予約します。 どれも絶品ですが、特にミックスグリルは絶品です。 このレストランは、価格に見合った価値が他に類を見ません。 絶対にお勧めです。 （原文） Chaque année en revenant à Vence, je m'empresse de téléphoner à Michel , le patron pour y réserver une table . Tout y est excellent , en particulier le mix grill . Point de vue qualité prix ce resto est inégalable. A recommander sans aucun doute.

（Google による翻訳）ヴァンスに到着した日に偶然このレストランを見つけました。 温かく迎えていただき、アンヌさんもとても親切でした。 美しい空間と落ち着いた雰囲気が気に入りました。 料理も素晴らしかったです。上質な食材を使った美味しい料理と、とてもフレンドリーなシェフのおかげです。ヴァンスを訪れる機会があれば、ぜひ訪れてみてください。きっとあなたの味覚を喜ばせるはずです。 （原文） Nous avons découvert ce restaurant par hasard le jour de notre arrivée à Vence. Nous avons été bien accueillis, Anne a été adorable avec nous. Le cadre est joli et l'ambiance calme. En ce qui concerne la cuisine, nous nous sommes régalés. Des mets délicieux avec de bons produits et un chef très sympathique. N'hésitez pas à y aller si vous êtes de passage sur Vence, vous papilles vous en remercierons.

（Google による翻訳）約1年前にオーナーが変わり、キッチンのシェフも新しくなりました（つい数日前まで新人だったようですが…）。 場所は6年前に訪れた時と全く同じです。とても静かでリラックスでき、ヴァンスを囲む山々の美しい景色を眺めることができます。 どんな料理が出てくるのか全く予想できませんでしたが、試してみると、本当に感動しました。 ワインのセレクションはお手頃価格で美味しく、料理はシンプルで新鮮、彩り豊かで、全てが素晴らしかったです。 お皿は美しく盛り付けられ、まさにデギュスタシオンの始まりでした。 食材はどれも新鮮で、その風味が余すところなく感じられました。個人的には、どれも脂っこくなく、濃厚すぎず、まさに私の好みの料理です。トマトにはトマトの味を堪能してもらいたいので、このレストランは最高でした。 このレストランと新しいシェフにとって、素晴らしいスタートとなりました。 （原文） New owner since approximately 1 year, new chef in the kitchen (as new as few days ago…). The location is the same as when I came here 6 years ago. Such a quiet place, relax, with beautiful view of the mountains surrounding Vence. We did not know what to except, but we gave it a try, and were impressed by all means. From wine selection: affordable and delicious, to the food: simple, fresh, colourful, everything was outstanding. The plates were beautifully presented and that was the prelude for the degustation. The products tasted so fresh, flavour were not hidden. On a personal note, nothing was fat or to rich, and this is the kind of food I like. I want tomatoes to taste tomatoes, and I was happy. What a great start for this restaurant and the new Chef.

（Google による翻訳）フレンドリーな雰囲気の中で、素晴らしい料理を堪能できました。 地元産の新鮮な食材を使った料理と、とても心地よいサービスが素晴らしかったです。 アンさんと彼女のチームの皆様、ありがとうございました。 （原文） Belle expérience culinaire dans un cadre sympathique. Très bon produits frais locaux et service fort agréable. Merci à Anne et son équipe

（Google による翻訳）アンズでのお食事はいつでも最高です！ コテ・ジャルダンはヴァンスにある小さな安息の地。ボー山脈とマティス礼拝堂のパノラマビューを堪能できます。 シェフのマノロは、季節ごとに変わるメニューで私たちを楽しませてくれます :) （原文） Toujours super sympa d’aller dîner chez Anne ! Côté jardin est un petit havre de paix dans Vence avec vue panoramique sur les Baoux et la chapelle matisse. Le chef Manolo nous régale avec une carte qui évolue régulièrement au fil des saisons :)

（Google による翻訳）温かいおもてなしをしてくださったアンさんに心から感謝いたします。とても素敵なレストランで、素晴らしく落ち着いたテラス席がありました。新鮮で旬の食材を使った、質の高い料理の数々。一口ごとに至福のひとときを味わえます。ぜひまた訪れたいと思っています。強くお勧めします。 （原文） Un grand merci à Anne pour l'accueil. Un restaurant très jolie avec une terrasse magnifique et au calme. Des produits frais, de saison et de qualités. Une claque culinaire à chaque bouchée. A refaire avec un très grand plaisir. Nous recommandons les yeux fermés.

（Google による翻訳）新鮮な食材だけを使った料理に出会える、素晴らしい発見の場所です。落ち着いた雰囲気の中で、素晴らしい料理をお楽しみいただけます。 温かいおもてなしと質の高いサービス。このお店を強くお勧めします😊。 （原文） Une belle découverte où vous découvrirez une cuisine confectionnée uniquement avec des produits frais. Un cadre calme et reposant pour savourer d excellents plats . Accueil chaleureux et service de qualité. Je recommande vivement cet endroit 😊.

（Google による翻訳）まさに極上の料理で、特別な夜を過ごしました！メニューはまさに極上。素晴らしい時間を過ごせました。ウェイトレスのポーリンさんとマネージャーのアンさんは、とてもプロフェッショナルで、とても感じの良い方でした。また必ず来ます！ブラボー （原文） Une soirée exceptionnelle avec un repas tout simplement exquis ! Une carte d’une qualité absolue. Nous nous sommes régalés . La serveuse Pauline et la gérante Anne sont très professionnelles et très agréables. Nous reviendrons sans hésiter ! Bravo

（Google による翻訳）思いつきでヴァンスに来たのですが、その雰囲気、建築、そして街全体の雰囲気に圧倒されました。Googleで良い評価を得ていた「ル・ビストロ・デュ・ペイラ」に席を決めたのです。私はビーフシチューを注文しましたが、とても美味しかったです。パートナーはタコを注文し、お皿をきれいに平らげてくれました！また必ず来ます。サービスも親切で、BGMはストリートミュージックでした。本当におすすめです。 （原文） We came to Vence just spur of the moment and were blown away by the atmosphere, the architecture and the overall vibe of the place. We sat down at Le Bistro Du Peyra as it had good reviews on Google. I had the beef stew and it was delicious. My partner had the octopus and she cleaned the plate! We will definitely come back here again. Friendly service, and we had some street music playing in the background. Highly recommended

（Google による翻訳）親切でフレンドリーなサービス、そして4人のうち3人が満足した食事。美味しい地ビールもいくつかあり、どの席からも有名な（小さな）噴水を眺めることができました。 （原文） Good, friendly service, food enjoyed by three of the four of us. Some good local beers, and all with a view of the famous (small) fountain….

（Google による翻訳）上質な食材を使った料理と、質の高いサービスが楽しめる居心地の良い場所をお探しなら、ここがぴったりです。ホワイトピザ、ハンバーガー、クレームブリュレ、そして特に自家製ピスタチオとストロベリーのティラミスは絶品です。 上質な食材を使った料理と、質の高いサービスが楽しめる居心地の良い場所をお探しなら、ここがぴったりです。ホワイトピザ、ハンバーガー、クレームブリュレ、そして特に自家製ピスタチオとストロベリーのティラミスは絶品です。 （原文） Si vous recherchez un endroit agréable avec un bon service avec des repas préparés avec des ingrédients de qualité c’est l’endroit. Pizza blanche, burger, crème brulée et surtout Tiramisu maison pistaches et fraises. If you are looking for a nice place with a good service and meals prepared with quality ingredients, that’s the place. White pizza, burger, creme brulee but especially the homemade tiramisu pistachio strawberry.

（Google による翻訳）今日はヴァンスで用事があったのですが、少し早めに着いてランチタイムだったので、「ル・ビストロ・デュ・ペイラ」に立ち寄りました。旧市街の奥まった場所にありますが、駐車場も便利です。私のお気に入りの「ドーブ」を注文しました。ほうれん草のラビオリが添えられていて、最高でした。まずは美味しいグリーンサラダから始まり、パンはよくあるバゲットとは違いました。ピザ生地から自家製パンを焼いているようです。本当に素晴らしいランチスポットです。また必ず行きます。 （原文） We had an appointment in Vence today, but being a bit early for our appointment and it being lunch time, we stopped into Le Bistro du Peyra. The restaurant is tucked away in the old town, but convenient to parking. I ordered one of my favorites, the Daube, which was served with a spinach ravioli. It was fantastic. I started with a delicious green salad, and the bread wasn't the typical baguette. They make the bread in house out of what I think is pizza dough. What a wonderful lunch place. I'll definitely be going back.

（Google による翻訳）ピザの名前は思わないが、初めて食べてみる味でした。中に卵が入っているようですが、食べてとても恍惚しました。フライドポテトも美味しいです！ 午後1時ごろに行けば日差しも良くてテラスでのんびり食べられます。 （原文） 피자 이름은 생각이 안나지만, 처음 먹어보는 맛이었어요. 안에 계란이 들어있는거 같은데, 먹고 너무 황홀했어요. 감자튀김 또한 맛있습니다! 오후1시쯤 가면 햇살도 좋아서 테라스에서 여유롭게 먹을 수 있습니다.

（Google による翻訳）ヴァンスの歴史地区の入り口にある小さな広場に、テーブルが並ぶ素敵なビストロがあります。フレンドリーなスタッフは、少しイタリア語も話せます。ピザとハンバーガーをいただきました。質は良かったです。ただ、イタリアで食べられるようなピザは期待しないでください。トッピングが独特です。値段は少し高めですが、フランスのこの地域では何でも高いです。それでも、楽しい経験になりました。 （原文） Bistro carino con tavoli sulla piazzetta all entrata della parte storica di Vence. Personale gentile, parlano anche un po di italiano. Abbiamo preso delle pizze ed un hamburger. Qualità buona. Ma non vi aspettate le pizze che si mangiano in Italia. Qui ci sono condimenti particolari. Prezzo un po alto ma in questa zona della Francia e tutto caro. Esperienza comunque piacevole.

（Google による翻訳）このレストランで素晴らしい食事を堪能しました！ ガーリック風味のタコが最高に美味しかったです！ まさに味覚を満足させるご馳走でした！ スタッフの方々もとても親切でフレンドリーで、雰囲気も素晴らしかったです。 また来たいと思います。前菜、メイン、デザート、どれも本当に美味しかったです。素晴らしい時間を過ごせました！ ル・ビストロ・デュ・ペイラさん、ありがとうございました！ （原文） Quel excellent repas nous avons savouré dans ce restaurant ! Un poulpe à l'ail extrêmement délicieux !!!!! Un vrai régal pour les papilles!!! Personnel très agréable et sympathique de surcroît, et tout cela dans un très joli cadre. Nous y reviendrons, tant tout était bon,l'apéro,le plat ,le dessert, nous nous sommes régalés !! Merci Le Bistro Du Peyra !!

（Google による翻訳）料理は美味しく、立地も良かったのですが、卑猥な言葉が流れる音楽がディナーの雰囲気を台無しにしていました。1曲だけでなく、何曲も雰囲気にそぐわないものでした。サービスは素晴らしかったので、その点では星1つです。鯛、マグロのたたき、ニース風サラダはどれも美味しかったのですが、周りの受動喫煙がなければもっと美味しかったでしょう。屋外で喫煙したい人がいるのは分かりますが、テーブルが狭い屋外のダイニングスペースで喫煙するのは失礼です。 （原文） FOOD is good and location is nice, but the music with profanity tainted the dinner experience and atmosphere. Not just one song, but several were inappropriate for the environment. The service was excellent, though so a star for that. Sea bream, tuna tataki, and nicoise salad were good and would have tasted better without the secondhand smoke around us. I get that people like to smoke outside, but in a small outside dining space where the tables are close together, it is inconsiderate.

（Google による翻訳）ヴァンスのNeosudで、まさに完璧な体験を！到着した瞬間から、その雰囲気に魅了されます。温かみがあり、モダンでありながら親しみやすい雰囲気。思慮深い装飾が、すぐにくつろぎを与えてくれます。テラス席は快適で、ヴァンスの気候を満喫するのに最適です。 おもてなしは完璧。スタッフは気配りがあり、フレンドリーで、食事中も常に対応してくれます。サービスへの情熱と、お客様を喜ばせたいという思いが伝わってきます。 料理は完璧です。料理はどれも美味しく、ボリュームたっぷりで、新鮮で上質な食材を使って作られています。メニューは創造性と本格さが絶妙なバランスで融合し、絶妙な味の組み合わせが楽しめます。プレゼンテーションも細部まで行き届いており、視覚的な喜びを味覚に与えてくれます。特筆すべきは、完璧な調理法と完璧な味付けです。 ドリンクとワインのセレクションは料理と完璧にマッチし、デザートは食後の締めくくりにふさわしい、まさに至福のひとときです。 最後に、サービス、料理、そして空間の質を考えると、価格も非常にリーズナブルです。細部へのこだわりと一貫したこだわりが、忘れられない体験を演出します。 まとめ：Neosudは、ロマンチックなディナー、友人との食事、家族の集まりなど、ヴァンスで必ず訪れるべきレストランです。ぜひまた訪れたいと思っています！ （原文） Une expérience absolument parfaite chez Neosud à Vence ! Dès l’arrivée, on est charmé par le cadre : une ambiance chaleureuse, moderne mais conviviale, avec une décoration soignée qui met tout de suite à l’aise. La terrasse est très agréable, parfaite pour profiter du climat de Vence. L’accueil est irréprochable : le personnel est attentif, souriant et disponible tout au long du repas. On sent une vraie passion du service et une envie de faire plaisir aux clients. Côté cuisine, c’est un sans-faute. Les plats sont savoureux, généreux et préparés avec des produits frais de qualité. La carte propose un bel équilibre entre créativité et authenticité, avec des associations de saveurs très réussies. La présentation est soignée, ce qui ajoute encore au plaisir des yeux avant celui des papilles. Mention spéciale pour la cuisson parfaitement maîtrisée et l’assaisonnement juste. Les boissons et la sélection de vins s’accordent très bien avec les plats, et les desserts sont un vrai régal pour terminer le repas sur une note gourmande. Enfin, les prix sont tout à fait raisonnables au regard de la qualité de l’expérience : service, cuisine et cadre. On sent une vraie cohérence et un souci du détail qui rendent le moment inoubliable. En résumé : Neosud est une adresse incontournable à Vence, que ce soit pour un dîner en couple, un repas entre amis ou un moment en famille. Je reviendrai avec grand plaisir !

（Google による翻訳）メニューは減りましたが、品質は非常に高く、とても良かったです オリジナル料理（トリュフを使用した料理数品） お子様メニューあり（ステーキまたはフィッシュとフライドポテト） 食事の最後には美味しいグルメコーヒーを 迅速なサービス とてもフレンドリーなウェイター とても気持ちの良いテラス お勧めします （原文） Menu réduit mais de très bonne qualité et très bon Mets originaux ( plusieurs plats avec de la truffe) Menu enfant disponible (steak ou poisson avec des frites ) Sympathique café gourmand pour finir le repas Service rapide Serveur très sympathique Terrasse très agréable Je recommande

（Google による翻訳）まさに宝石のようなお店です！新鮮な食材を使った手作り料理はどれも美味しく、ボリュームたっぷりで、風味豊かです。雰囲気も素晴らしく、心地よい音楽と、すぐにくつろげるインテリアが魅力です。スタッフは若く、活気があり、明るく、楽しい時間を過ごせます。笑顔で店を後にし、またすぐにでも来たい気持ちになりました！ （原文） Une véritable pépite ! Tout est fait maison avec des produits frais et ça se sent dans l’assiette : savoureux, généreux et plein de goût. L’ambiance est top, musique sympa et une déco qui met tout de suite à l’aise. L’équipe est jeune, dynamique et souriante, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. On ressort avec le sourire et l’envie d’y revenir très vite !

（Google による翻訳）ヴァンスにあるこの小さなレストラン、本当に驚きました！二人のウェイトレスはとても親切で、料理は…美味しい！すべてが揃っています！ヴァンスに来たら、ぜひ一度訪れてみてください。 （原文） Quelle surprise ce petit restaurant à Vence ! deux serveuses d'une extreme gentillesse, quand à la cuisine ...miam !! tout y est ! si vous venez à Vence c'est un incontournable .

（Google による翻訳）前菜の残念な点： - シーザーサラダは冷凍（冷蔵庫から出したばかり）で、鶏肉は焼きたてではありませんでした。 - ミックステイスティングは17ユーロでしたが、チーズ1枚とハム4枚（合計で1枚分）と思えば法外な値段でした。 - ガスパチョは冷凍で酸味が強く、パンスティックも2本しか入っていませんでした。 - クーラン・オ・ショコラ・ノワールは品質が悪く、味も疑問でした。 残念ながら他の料理は試さなかったので、レビューはこの前菜とデザートに限定します。 （原文） Esperienza negativa con gli antipasti: - la Salade César era ghiacciata (da frigorifero) neanche il pollo era stato cotto al momento. - Mix de Dégustation, prezzo di 17€ esagerato per una misera fetta di formaggio e 4 piccoli pezzetti di prosciutto che sommati erano una singola fetta intera. - Gaspacho servito ghiacciato e molto acidulo, con 2 miseri grissini. - Coulant au chocolat noir di scarsa qualità e dí dubbio gusto. Purtroppo non abbiamo provato altri piatti, dunque la mia recensione è riferita esclusivamente a questi antipasti e il dolce.

（Google による翻訳）とても美味しい食事でした。日替わりメニューも美味しかったです。 迅速でとてもフレンドリーなサービスでした。 チーム全員の幸運を祈ります。 （原文） Très bon repas, le plat du jour était délicieux. Service rapide et très sympa. Bonne continuation à toute l'équipe.

（Google による翻訳）食べたり飲んだりするのに素晴らしい場所です。食べ物は素晴らしく、特にアイオリプロヴァンスとドーブプロヴァンスは素晴らしかった。環境は美しく、フランスで最も小さな大聖堂の隣の木々の下に座っています。カドと彼の同僚からのサービスはとてもフレンドリーで効率的でした。 （原文） Wonderful place to eat and drink. The food was splendid, especially Aioli Provençal and Daube Provencal. The setting is beautiful- sitting under the trees next to the smallest cathedral in France. Service from Kad and his colleagues was very friendly and efficient.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。スタッフもバーテンダーも最高でした！ノルウェーからはるばる来たのですが、フランスへの素晴らしい歓迎を受けました！サーバーはとても丁寧で、注文から10分ほどで料理が出てきました！土曜日の夜だったのですが、飲み物もすぐに出てきて、サーバーはいつも親切に対応してくれました。本当に素晴らしい体験でした。滞在中に必ずまた来ます！ （原文） Amazing experience , wonderful staff and wonderful bartender! We came all the way from Norway and this was an amazing welcome to France!!! Our server was so attentive and our food came out within 10 minutes or so of ordering! Mind you this was on a Saturday evening. Our drinks came out quickly and our server was always ready to help. Such a good experience, we will 100% be back during our stay!

（Google による翻訳）ランチには本当にがっかりしました。広場にはゴミ収集車が30分もエンジンをかけたまま停まっていて、テラス席はとても騒がしかったです。値段は、この立地と質を考えると高すぎます。しかもこの冬から値上がりしています。4歳の娘にミンチステーキ（Sサイズ）とフライドポテトで18ユーロ！まさに泥棒です。ヴァンス出身ですが、二度とここには行きません。 （原文） Très déçus de notre déjeuner. Terrasse très bruyante avec camion poubelle stationné moteur allumé pendant une demi-heure heure sur la place. Les tarifs sont trop élevés pour le standing et la qualité et ont augmentés depuis cet hiver. Assiette de Steak haché (petit format) et frites pour ma fille de 4 ans a 18€!! C’est carrément du vol. Nous sommes de Vence et ne reviendrons pas.

（Google による翻訳）以前も数晩利用したので、ここでは飲み物だけを飲むつもりでした。料理のレビューを見て少しがっかりしたのですが、ピザが出てきたので3枚注文することにしました。結果的に、これは素晴らしい選択でした。3枚とも素晴らしかったです。スタッフはとてもフレンドリーで丁寧でした。雰囲気、サービス、そしてピザの味を考えると、間違いなくお勧めです。 （原文） We were only going to have a drink here as we had a couple of other nights, as we were slightly put off by the food reviews, however seeing the pizzas coming out, we decided to order 3 pizzas. An excellent choice as it turned out. All 3 pizzas were fantastic. Staff were really friendly and attentive. Certainly in respect to atmosphere, service and pizzas I would highly recommend.

（Google による翻訳）素敵な発見でした。ヴァンスで今まで食べたことのないレストランです。午後1時前に市場に行くなら屋根付き市場のすぐそばという好立地で、市庁舎広場にあるので交通量も少なく静かです。 温かく迎えていただき、メニューはサラダ、魚料理、肉料理、ピザ、そして日替わりメニューと、種類豊富で食欲をそそります。自家製料理です。 私たちはオーブンで焼いたラム肉とベビーポテトをいただきました。20分待ちましたが、メニューに指定されているので、きっとお客様のために調理してくれるはずです！ 本当に贅沢でした!!! デザートにはたっぷりのチョコレートムースと、美味しいコーヒー。 とてもリーズナブルな価格です。 ぜひまた訪れてみてください。 （原文） Jolie découverte. Un restaurant à Vence auquel nous n'avions encore jamais mangé: bien placé à côté des halles si vous allez faire le marché avant 13h et sur la place de la mairie, à l'abris des voitures donc au calme. On y est bien accueilli, la carte est variée et appétissante, salades, poissons, viandes, pizza, plat du jour... Cuisine faite maison. Nous avons pris l'agneau au four avec ses petites patates. 20 minutes, d'attente mais c'est précisé sur la carte et gage d'une cuisson rien que pour vous! Un régal !!! Mousse au chocolat généreuse en dessert et café gourmand de même. Prix très corrects. A refaire sans hésiter.

（Google による翻訳）ここで美味しいピザランチを楽しみました。 到着すると、店内は大変混雑していましたが、すぐにテーブルに案内されました。 メニューカードを受け取り、ピザ2枚とハウスワインを注文しました。 ピザはすぐに届き、とても美味しかったです。ピザの前に、オリーブの軽食も無料で提供されました。 ハウスワインは美味しくて、値段も手頃です。 ピザとゆったりとした雰囲気がお好きなら、ぜひ訪れてみてください。 （原文） Enjoyed a great pizza lunch here. Upon arrival we were quickly placed at a table although the restaurant was very full. We received the menu cards and ordered two pizzas and the house wine. The pizzas arrived quickly and we were delicious. Before the pizzas, we were also served a free snack with olives. The house wine is good and cheap. Go here if you like pizza and a laid back atmosphere.

（Google による翻訳）バイクツアーの夕食に、ここ数年ずっとここに来ています。 料理はいつも安定した質で、価格も手頃です。 （原文） Wir kommen seit mehreren Jahren auf unseren Motorradtouren ein mal hier her und essen. Das Essen hat immer gleiche Qualität und Preis-Leistungsverhältnis ist auch in Ordnung

（Google による翻訳）このレストランには2度目の訪問でしたが、いつもながら素晴らしい歴史ある雰囲気に包まれていました。目の前でお肉に火が点けられ、調理の様子を見るのはまさにショーのようでした。サービスは素晴らしく温かく、オーナーはゲストのあらゆる要望に細やかに耳を傾けてくれます。コースの合間にはお褒めの言葉をいただき、どれも信じられないほど美味しかったです！ お肉の柔らかさ、心地よい炭火の香り、そして素晴らしいサイドディッシュは、言葉では言い表せません。ブレザオラのカルパッチョは格別でした。4種類のクレームブリュレは、後味も素晴らしく、最後には素敵なサプライズとして女性一人ひとりにお花が贈られました。 何度も訪れたくなるようなレストランです。私たちも必ずまた訪れます！ 温かく忘れられない体験をありがとうございました！ （原文） We visited this restaurant for the second time, and as always, it had an incredible historical atmosphere. They lit the fire for the meat right in front of us, it was a real show to watch our dinner being prepared. The service was wonderfully warm, and the owners always pay close attention to every wish of their guests. We were offered compliments between our courses, and everything was incredibly delicious! There aren’t enough words to describe the tenderness of the meat, the pleasant aroma of the fire, and the wonderful side dishes. The bresaola carpaccio was exceptional. The four types of crème brûlée left a delightful aftertaste. And at the end, each lady receives a lovely surprise, a flower. This is the kind of restaurant you want to come back to again and again, and we definitely will! Thank you for the warm and unforgettable experience!

（Google による翻訳）Googleはレストランとホテルを分けるべきだ。私は昼食に2回、昨晩は夕食にそこに行きました。いつも素晴らしく、素晴らしい素朴な部屋で、とてもフレンドリーでプロフェッショナルなスタッフがいます。比類のないコストパフォーマンス。 （原文） Google devrait séparer le restaurant de l’hôtel. J’y suis allé 2 fois pour le déjeuner et hier soir pour le dîner: toujours excellent, dans une salle rustique magnifique, avec un personnel très sympathique et professionnel. Rapport qualité/prix imbattable.

（Google による翻訳）私たち6人家族（大人2人とお腹を空かせた10代の息子4人）は、オーベルジュで素晴らしい食事を楽しみました。ここはヴァンスの老舗で、100年以上同じ家族が経営しています。しかし、彼らは現状に甘んじることなく、この素晴らしい食事は、ヴァンス滞在中の1週間で最高のものでした。前菜は新鮮で、まさに夏の味覚でした。メインも素晴らしく、特に仔牛の鞍肉は格別でしたが、ステーキと魚料理のおすすめ（鯛）も絶品でした。価格以上の価値がありました。3世代にわたる接客で、その中にはかつてマルク・シャガールと親交のあったママンもいます。この宿を心からお勧めします！ （原文） Our family of six (2 adults and four hungry teenage boys) had a fantastic meal at Auberge. The place is a Vence institution having been run by the same family for more than 100 years. But they are not resting on their laurels - this was a fantastic meal, the best we had over the course of our week in Vence. The starters were so fresh - a real taste of summer. The mains were also excellent - saddle of veal was a standout but the steak and fish suggestion (bream) were great too. Exceptional value for money. Three generations of servers including Maman who was acquainted with Marc Chagall back in the day. I couldn’t recommend this inn highly enough!

（Google による翻訳）今晩、ローベルジュ・デュ・セニョールで食事をする機会に恵まれ、本当に素晴らしい体験となりました。オーナーの丁寧で専門的なサービスは、最初から最後まで完璧でした。 料理はまさに驚異的。前菜は繊細な半生フォアグラ、続いて完璧に調理された風味豊かなラムチョップ。特筆すべきは、すべての料理に熟練の技と寛大さが感じられる厨房の皆さんです。 この宿は、暖炉で肉が薪火で優しく焼き上げられるなど、温かみのある古き良き時代の魅力を真に備えた、本物の魅力を備えています。揺らめく炎を眺めるのは、この宿の醍醐味です。 繊細なアミューズブーシュから、洗練されたデザートまで、この体験は完璧で、心からの思い出となる、忘れられないものでした。 まさに私が宿に求めるもの、個性、心遣い、そして物語を語る料理。絶対に訪れるべき宿です！心から感謝いたします！ （原文） J’ai eu la joie et le bonheur de manger ce soir à L’Auberge du Seigneur et ce fut un véritable enchantement. Le service, assuré avec une grande courtoisie et maitrise par les maîtresses des lieux, a été irréprochable du début à la fin. La cuisine est tout simplement remarquable : un mi-cuit de foie gras délicat en entrée, puis de savoureuses côtelettes d’agneau parfaitement maîtrisées. Mention spéciale à la cuisine, dont le savoir-faire et la générosité se retrouvent dans chaque assiette. L’auberge possède un charme d’antan authentique, chaleureux, avec sa cheminée où les viandes se subliment doucement au feu de bois. Regarder les flammes danser fait partie intégrante du plaisir du lieu. Entre la mise en bouche délicate et le dessert final tout en finesse, l’expérience a été complète, sincère et mémorable. C’est exactement ce que je recherche dans une auberge : du caractère, du cœur et une cuisine qui raconte quelque chose. Une adresse à ne pas manquer ! Milles mercis à vous !

（Google による翻訳）二人の誕生日にレストランに行きました。最高の体験でした。料理は素晴らしく、サービスも最高でした。思い出に残る夜を過ごしました。 （原文） Nous nous sommes rendus au restaurant pour deux anniversaires. Ce fut une expérience sensationnelle. La nourriture est excellente et le service fantastique. Nous avons passée une soirée mémorable.

（Google による翻訳）歴史地区からすぐのところにある歴史あるホテルは、細部に至るまで丁寧に整備されており、本当に美しく、サンドリンさんは最高のホストでした。 素晴らしいお部屋、美味しくボリュームたっぷりの朝食。 非常にリーズナブルな価格で、本当に素晴らしい時間を過ごせました。 完璧なイタリアンに5つ星プラスです。私の名前を冠したシェフの夫に感謝します。 サンドリンさんとクラウディオさん、ありがとうございました。またこの地域を訪れる機会があれば、必ずまたお会いしましょう。 （原文） Albergo d'epoca a due passi dal centro storico,curatissimo in ogni particolare, davvero bellissimo e Sandrine è una perfetta padrona di casa Camera splendida, colazione ottima e abbondante Ci siamo trovati davvero benissimo ad un prezzo più che competitivo 5 stelle plus per l'italiano perfetto, grazie al marito chef mio omonimo😊 Grazie Sandrine e Claudio se tornerò in zona ci rivedremo senz'altro

（Google による翻訳）ホステスの方々と過ごした素敵な夜。彼女たちのおもてなしはまさに天性のものでした。そしてお料理も美味しく、特にアスパラガスのクレームブリュレは絶品でした。 またすぐにお会いしましょう！ （原文） Une belle soirée en compagnie des maîtresses de maison, dont l'acceuil est vraiment une vraie seconde nature... Et les assiettes délicieuses ..spéciale dédicace à la crème brulé d'aspereges A vite

（Google による翻訳）旧市街にある小さなレストラン。メニューと窓にいる猫に感銘を受けました。 （原文） Kleines Restaurant in der Altstadt. Uns hat das Menü überzeugt und die Katze im Schaufenster.

（Google による翻訳）初めて食べましたが、とても喜んですぐに戻ってきました。 他のメニューと同様に、素晴らしい自家製フォアグラ。ムッシュが料理し、マダムが丁寧で行き届いたサービスを提供します。 パンの小さな欠点は食事には当てはまりませんが、これを指摘したので、変更されることが保証されました。 （原文） Nous avions mangé une première fois et étions tellement enchantés que nous y sommes vite retournés. Foie gras maison exceptionnel, tout autant pour le reste de la carte. Monsieur cuisine et Madame assure un service soigné et attentionné. Un petit bémol sur le pain... qui n'est pas à la hauteur du repas, mais l'ayant signalé on nous a assuré qu'il serait changé.

（Google による翻訳）価格は少し高めですが、夏用の設定にはそれだけの価値があります。 1年違いで2種類のリゾット、美味しくて、私はリゾットフリークです。 今晩は、乾燥ポルチーニ茸、新鮮なアンズタケ、ホタテ貝にジュースとバルサミコ酢を加えた完璧な組み合わせです。 デザートは省略しましょう。 でも、どうぞ！ （原文） Le prix, un peu cher, et le cadre en été en valent la peine. A un an d'intervalle, 2 risottos différents, délicieux, et je suis un maniaque du risotto. Ce soir, un accord parfait de cèpes séchés, girolles fraîches, coquilles Saint Jacques, avec un relevé de jus et de vinaigre balsamique. Pèche sur les desserts. Mais allez y !

（Google による翻訳）逃げるために。 非常に長いサービス。入場まで1時間待ち。 非常にシンプルな料理で、風味がありません。 私たちは（レストランで1時間30分）入った後、謝罪の言葉や商業的なジェスチャーさえもせずにあきらめました。 まさに観光客の罠。 （原文） A fuir. Service très très long. Attendu 1h pour avoir l entrée. Plat très simple et manquant de saveur. Nous avons abandonné après l entrée (au restaurant depuis 1h30), pas un mot d excuse ni même de geste commercial. Un véritable attrape touristes.

（Google による翻訳）美味しいけど量がちょっと少なめ、ホタテ3枚、ちょっと戻ってきた感じ。 2人掛けテーブル6卓にコック2名でロングサービス。 風味の混合は、優れた調理を意味します。 サービスをもう少し頑張れば、すべてがうまくいくでしょう... （原文） Délicieux, mais un peu léger en quantité, 3 noix de st Jacques, un petit goût de reviens y. Service long alors que 2 cuisiniers pour 6 tables de 2 personnes. Mélange de saveurs égal bonne cuisine. Un peu plus de peps dans le service et tout sera ok....

（Google による翻訳）ただただひどい!!タコの焦げた前菜のタコサラダ、スズキの切り身を添えたグラタンは冷たかった、カニのリゾットはピューレのように見えました...おまけに、コックとウェイトレスが丸見えでタバコを吸っています。テラスでお食事中のお客様… （原文） Tout bonnement exécrable !! Une salade de poulpes en entrée avec des poulpes carbonisés, le gratin accompagnant le filet de loup était froid, et le risotto aux crabes tellement surcuit que ça ressemblait à de la purée... pour couronner le tout, le cuisinier et la serveuse qui fument à la vue des clients en train de manger sur la terrasse...

（Google による翻訳）素晴らしいレストラン、とても良いメニュー。高品質の料理を非常にリーズナブルな価格で提供します。とても快適なサービスで、とてもロマンチックな夜を過ごしました （原文） un restaurant excellent, une très bonne carte. prix très correct pour des plats de grande qualité. service très agréable, nous y avons passé une très bonne soirée en amoureux

（Google による翻訳）おいしい食べ物！ハンバーガーを食べましたが、巨大で、焼きたての自家製パンが入っていました。部分は本当に巨大で、価格に関しては完璧でした！そんなに高価ではなく、選択肢もたくさんありました。スタッフはとても親切でした。雰囲気も。 （原文） Delicious food! We had hamburgers and they were giant and with fresh home made bun. Portions were really giant and price related was perfect! Not so expensive and they had many options. Staff was very nice. Atmosphere as well.

（Google による翻訳）まさに「お金以上の価値があった」と言えるでしょう。料理はボリュームたっぷりで、サービスとおもてなしも完璧でした。テラスでのディナーもとても快適でした。 （原文） Alors pour le coup on peut dire " on en a pour notre argent ". Plat très copieux, service et accueil irréprochable. Dîner pris en terrasse très agréable.

（Google による翻訳）家族でも、誰でも、一人でも、楽しい時間を過ごしたいなら、このお店がおすすめです！ 量はとても豊富で、食事は質が高いです。 （言葉よりも写真で判断していただきたいと思います） コストパフォーマンスは優れています。 ウェイター/ウェイトレスはフレンドリーで、笑顔で気配りがあり、常に総合評価に + が追加されます。 雰囲気としては、都会の真ん中にあるバブルのような、すぐに忘れてしまうような小さな繭のような感じです。 ヴァンスのこのレストランを強くお勧めします。遠回りする価値があります。 とても良い発見でした。 今晩はありがとうございました。 （原文） Je conseille ce restaurant si vous voulez passer un bon moment en famille, avec qui que ce soit ou bien tout seul ! Les portions sont très généreuses et les aliments sont de qualité. (je vous laisse en juger par les photos qui seront meilleures que des mots) Le rapport qualité prix est excellent. Les serveurs/serveuses sont aimable, souriant et à l'écoute, ce qui rajoute toujours un + à la note globale ! Pour ce qui est de l'atmosphère, on se croirait dans une bulle, un petit cocon au milieu de la ville que l'on oublie très vite. Je vous conseille vivement ce restaurant dans Vence, ça en vaut le détour ! Très bonne découverte. Merci pour cette soirée.

（Google による翻訳）美しい空間で素晴らしい料理を堪能し、全体的に大満足の夜でした。サービスはとてもフレンドリーで丁寧で、料理も美味しくてボリュームたっぷりでした。価格以上の価値がありました。強くお勧めします。 （原文） Ein rundum gelungener Abend mit fantastischem Essen in schönem Ambiente. Der Service supernett und zuvorkommend, das Essen sehr gut und reichlich. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Sehr zu empfehlen.

（Google による翻訳）パリは物価が高いとよく言われますが、このレストランは競争が激しいようです。料理はまあまあですが、質の割に値段が高す​​ぎます。肉料理が得意なようですが、それだけです。サン・マルスランチーズ（または他のチーズ）のバーガーを注文しましたが、味があまりよくありませんでした。他の3人のお客さんも同じコメントをしていました。レシピはとても美味しそうでしたが、バーガーのトッピングは少なすぎました。 友達に勧められて行ったのですが、どうやら一流だったようです。でも、唯一の救いは記録破りの値段です。ハンバーガーとフライドポテトで23ユーロ（アペロールスプリッツで12ユーロ？！）… ******** ヒステリックな反応を受けて追記： 1/ 3人（常連客2人を含む）が、チーズの量がサン・マルセランよりもベビーベルに近いことに気付きましたが、残念ながら写真を撮っていませんでした。品質については、調理済みのフライドポテトがキッチンに山積みになっていて、提供前に再揚げされるのを待っているのを見ると、明らかに品質の定義が違うようです… 2/ 「予算がないなら」なんて！こんな発言にどう返答していいのかわかりません。この文脈では不適切で全く意味不明です。価格に見合う価値について話しているのに、そんな上から目線で言われて本当にすみません。 3/ 確かに「価格は表示されています」ですが、エスプレッソマティーニを販売する際にはモヒートとスプリッツが同じ値段で提供されているなら、価格設定に問題があります。 4/ Googleでは、お店のレビュー投稿は任意です。批判を受け入れる覚悟がないなら、オプションを無効にしてください。 5/ レビューをきちんと読めないなら、本当にオプションを無効にすべきです！ 先ほども言ったように、私は夕食時にそこにいたので、ウェイトレスが午後3時半まで残業するなんて想像もできません！ 😂🤦🏼 あなたの激しい非難や侮辱的な批判がすべて私に向けられたものではないことは分かっているので、返信するべきではありませんが、ウェイトレスがたった一人のお客様のせいで橋から飛び降りそうになるなら、彼女の職業が間違っているか、マネージャーの研修が不十分なのでしょう… 疑いが深まりました。 とにかく、そのお客様が誰なのかは分かりませんが、あなたの返信を見て、あなたの攻撃性、自分の行動を振り返る能力のなさ、そしてあなたの無能さに心を痛め、評価を下げることにしました。レビューを読むために！サービスには全く不満はありません… 追伸：あなたの返信は、あなたのお店のことを言いまくる友人たちにも共有しました。たった1件の返信で10人ほどのお客様を失ったなんて！よくやった！今後のご活躍をお祈りしています… （原文） On dit que Paris est cher mais il semble qu’il y ait une bonne concurrence dans ce restaurant. La nourriture est ok mais hors de prix pour la qualité. Certes la viande semble être leur atout mais c’est tout. J’ai pris un Burger au St Marcelin (ou un autre fromage) et difficile de sentir le goût. 3 autres convives ont eu le même commentaire. Peu de garnitures dans le burger alors que la recette était très alléchante. J’y suis allé car des amis me l’ont recommandé et il s’agissait apparemment du top, mais rien en dehors du record dans les prix -23€ pour un burger/frites-(12€ un Aperol Spritz?!?!!!!) On m’avait aussi dit que les portions étaient énormes…rien qui ne justifie les tarifs. Mes amis m’ont dit que les prix avaient augmenté récemment et que le chef a possiblement changé mais je n’en sais pas plus. Je sais juste que je n’y retournerais pas et ça ne vaut pas les tarifs. ******** MAJ suite à la réponse hystérique: 1/ 3 personnes (dont 2 habitués)ont constaté que la quantité de fromage était plus proche du Babybel que du St Marcellin mais malheureusement, je n'ai pas pris la photo. Quant à la qualité, quand je vois les frites pré-cuites en tas dans la cuisine, en train d'attendre d'être repassées dans l'huile pour le service, nous n'avons pas la même définition de qualité... 2/ "si vous n'avez pas les moyens" WOW! Je ne sais même pas quoi répondre à une telle remarque à la fois déplacée et un non-sens total dans ce contexte. Je parle de rapport qualité-prix mais merci de prendre les gens de haut. 3/ "Les tarifs sont affichés" effectivement, et quand on vend au même prix un Espresso Martini, un Mojito et un Spritz, il y a un problème de barème. 4/ Ouvrir son établissement aux avis est optionnel sur Google, si vous n'être pas prête à accepter les critiques, désactivez l'option. 5/ Si vous n'êtes pas capable de lire correctement les critiques, il faut VRAIMENT désactiver l'option! Comme indiqué, j'étais présent pour un DINER donc j'imagine mal que votre serveuse fasse des heures sup' jusqu'à 15h30! 😂🤦🏼 Sachant que toutes vos crises écrites et critiques insultantes ne s'adressent pas à moi, je ne devrais pas y répondre mais, si votre serveuse s'apprête à sauter d'un pont à cause d'une seule cliente, soit elle s'est trompé de métier, soit ses responsables sont incompétents dans leur formation...j'ai maintenant ma petite idée. Bref, je ne sais pas qui est cette cliente mais votre réponse m'a encouragé à baisser la note pour votre agressivité, votre incapacité à vous remettre en question et à lire un avis! Je n'avais rien à dire sur le service... PS: J'ai partagé votre réponse avec les amis qui m'ont rabâché les oreilles avec votre établissement. Vous venez de perdre une dizaine de clients en une seule réponse! Bravo! Bonne chance pour la suite...

（Google による翻訳）素晴らしいレストラン、オリジナルのレシピ、ボリュームたっぷりのおいしい料理をお手頃価格で提供しています。 とても素敵なテラスとチームは素晴らしいです！ お勧めします （原文） Super restaurant , des recettes originales , un super bon rapport qualité/prix avec des plats copieux et goûteux. Terrasse super sympa et l’équipe est au top ! Je recommande

（Google による翻訳）まさに宝石のような場所です！素敵な空間、フレンドリーなスタッフ、そして信じられないほど美味しい料理。次回はぜひ少し遠くまで足を運びたいです。 （原文） Wat een pareltje. Super leuke setting, vriendelijke medewerkers en ontzettend lekker gegeten. Hier rijden we een volgende keer graag een stukje voor om.

（Google による翻訳）絵のように美しいサン・ポール・ド・ヴァンスの村にある快適なレストラン。食べ物は質が高く、料理は豊富で、料理の盛り付けはきちんとしていますが、かなり高価です… （原文） Restaurant agréable dans le village pittoresque de Saint Paul de Vence. La nourriture est de qualité, les plats sont copieux et la présentation des plats est soignée mais assez cher…

（Google による翻訳）私たちはサンポール・ド・ヴァンスのこの美しいレストランで素敵なディナーを食べました。噴水のすぐそばという完璧な環境が、夜の魅力をさらに高めてくれました。私たちはマグロ、ニョッキ、ズッキーニの花を注文しましたが、食べ物は本当に美味しかったです。マグロ料理は、6週間のヨーロッパ旅行中に食べた中で最高のものの1つとして際立っていました。とても新鮮で、何層もの風味が美しく機能していました。ウェイターは迅速かつプロフェッショナルで、完璧なサービスを提供しました。全体的に素晴らしい食事体験。 （原文） We had a lovely dinner at this beautiful restaurant in St Paul de Vence. The setting was perfect, right by the fountain, adding to the charm of the evening. We ordered the tuna, gnocchi, and zucchini flowers, and the food was absolutely delicious. The tuna dish stood out as one of the best we've had during our 6-week trip across Europe—so fresh, with layers of flavor that just worked beautifully. The waiters were prompt, professional, and provided impeccable service. A wonderful dining experience overall.

（Google による翻訳）大歓迎です、前菜からデザートまで楽しみました🤩 崇高なワインの組み合わせ、完璧な卵は..完璧でした😀マグロのたたきは神聖で、料理と調味料は完璧にマスターされています！冬でも魅力的な小さなテラスで太陽の下で楽しいひとときを過ごすにはどうすればよいでしょうか?シンプルです。ぜひこの場所を訪れてください。あなたも私たちと同じように魅了されることを願っています 😎 （原文） Accueil topissime, nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert 🤩 Accord mets vin sublime, oeuf parfait était .. parfait 😀 le tataki de thon est divin, les cuissons et assaisonnements parfaitement maîtrisés ! Comment passer un agréable moment au soleil sur une charmante petite terrasse même en hiver ? C'est simple, venez visiter ce lieu, nous espérons que vous serez enchantés autant que nous 😎

（Google による翻訳）素晴らしい発見です。テラスで夕食をとりましたが、とても気持ちよかったです。スタッフは歓迎してくれて、笑顔で迎えてくれます。 料理はとても美味しく、カクテルもオリジナルです。 私たちはこの住所を周りの人たちに勧めます。 （原文） Belle découverte. Nous avons diné sur la terrasse, ça été très agréable. Le personnel est accueillant et souriant. Les plats sont très bons et les cocktails sont originaux. Nous conseillerons cette adresse à notre entourage.

（Google による翻訳）ポジティブな面から始めましょう。非常に陽気で楽しいチーム、フレンドリーな議論です。 あまり良くない点：私たちが持っていなかったウェルカムカクテルについて言及されているのを見ました（大したことはありません）。食事はかなり混ざっていました。素晴らしいバルバジュアン、おいしい牛肉包、平均的なラム酒ババ、ぬいぐるみのニコワは本当に良くありません。彼らはとてもとても乾燥していました。グルメコーヒーですが、自家製のものは入っていないと思います。 部屋はとても広くて明るいです。ほこりっぽく、シーツは裏返っていて、しわが寄っていて、そのような施設にとっては残念です。おいしい朝食ですが、それ以上のものはなく、ペストリーは冷凍されているか新鮮ではありません。要するに、私たちは明らかに設定にお金を払っていますが、私にとって、それはすべての熱烈なレビューに値するものではありません。 （原文） Commençons par le positif : équipe très souriante et agréable, discussions sympathiques. Le moins bien : déjà je viens de voir qu'il est mentionné le cocktail de bienvenue que nous n'avons pas eu (pas grave). Le repas assez mitigé. Barbajuans excellents, bao bœuf bon, baba au rhum moyen, farcis niçois franchement pas ouf. Ils étaient très très secs. Café gourmand, je doute qu'il y ait du fait maison dedans. La chambre très spacieuse et lumineuse. Poussiéreuse, draps mis à l'envers, tout froissés c'est dommage pour un tel établissement. Petit déjeuner bon mais sans plus, viennoiseries soit surgelées soit pas du jour. Bref on paye clairement le cadre mais, pour moi, ça ne vaut pas tous les avis élogieux.

（Google による翻訳）私のレビューはレストランのみに関するものです。私の意見では、それは戦略的な地点に位置しています。それは魅力があります。サービスは申し分なく、この少年のようなウェイターがどこにでもいたら、それは素晴らしいことでしょう。星を 1 つ減らしたのは、量を考えると少し高価だと感じたからですが、全体的な価格を考えると平均的です。 （原文） La mia recensione è solo per il ristorante. Si trova in un punto strategico, a mio parere. Ha il suo Charme. Il servizio è stato impeccabile, fossero dappertutto così i camerieri, come il giovane ragazzo, sarebbe una meraviglia. Tolgo una stella, perché a mio avviso, considerando le porzioni, lo trovo un tantino caro, considerando però i prezzi in generale, è nella media.

（Google による翻訳）非常においしい料理、新鮮で丁寧に調理された食材がすぐに違いをもたらします。ボリュームたっぷりで、パンにもオリジナリティがあります。雰囲気は落ち着いていて、カラフルで、シェフはとても歓迎してくれ、陽気で面白いです😊 （原文） Très bonne cuisine, produits frais et bien préparés ça fait de suite la différence ! Quantité généreuse et même le pain a sa touche d’originalité. La cadre est cocooning, coloré et le chef très accueillant, jovial et drôle 😊

（Google による翻訳）なかなか良いレストランで、サービスもとても快適でした。ただ、構造と音楽が他のレストランから流れてくるので、レストラン側のせいではないかもしれませんが、かなり残念です。料理はとても美味しくて、見た目もとても綺麗でした！ （原文） Restaurant assez bien, service très agréable mais vu sur les travaux et la musique vient d’un autre restaurant, peut être pas de leurs fautes mais assez dommage. Les plats très bons et très jolies !

（Google による翻訳）ランチ。選択肢が豊富なカード。ピザやパスタ、肉料理も。私たちは皆、料理の腕前に満足していました。ピザ3回。とても美味しいティラミスもまた来ます。 サービスはとてもフレンドリーでした。 （原文） Mittagessen. Karte mit viel Auswahl. Pizza, Pasta und auch Fleischgerichte. Wir alle waren zufrieden mit den Kochkünsten. 3 mal Pizza. Dazu sehr gutes Tiramisu.Wir kommen wieder. Die Bedienung sehr freundlich.

（Google による翻訳）ヴァンスの私のお気に入りの場所。素晴らしいサービス、美しい環境、そして最も美味しい料理。いつものように、強くお勧めします。ヴァンスに来てここで食事をしなければ、本当に損をしていることになります。 （原文） My favourite place in Vence. Fantastic service, beautiful setting and the most delicious food. As always, highly recommended. If you come to Vence and you don’t eat here, you’re truly missing out.

（Google による翻訳）料理はとても美味しくて、ウェイトレスさんはとてもフレンドリーで親切でした。私たちのフランス語はそれほど上手ではありませんでしたが。またここに来たいです :) （原文） The Food was very good and the waitress was very friendly and nice, even though our french wasn‘t the best. Would eat here again :)

（Google による翻訳）これはヴァンスの旧市街にある良いレストランで、スタッフはとてもフレンドリーです。 私たちは主においしいピザを食べにここに来ます。しかし、メニューにあるものはどれもとても美味しいです。 私はカフェ「リエジョワ」の大ファンです。おいしいですよ！ （原文） This is a good restaurant in the old town of Vence and the staff is very friendly. We come here mostly for the delicious pizza's. But everything on the menu is very good. I'm a great fan of the café Liegeois. It's delicious!

（Google による翻訳）素敵なレストラン。伝統的な雰囲気ととても良くて親切なサービス。オニオンスープ、サラダ、チーズの盛り合わせを食べました。すべてが良かったです。また、ハウスワインも美味しくてたったの10ユーロです。 （原文） Nice restaurant. Traditional ambiance and very good and kind service. We had onion soup, salad, and a cheese platter. Everything was good. Also, the house wine is tasty and just for 10 euros.

（Google による翻訳）料理もサービスも雰囲気もとても良かったです。おすすめです！ （原文） Very good food, good service and nice atmosphere. I recommend it!

（Google による翻訳）それはいいけど、一方で午後 6 時以降のホットドリンクは 50 セント高くなるのは理解できません。冷たい飲み物も同じ価格ですのでご安心ください。質問しないでください。答えはありません。 （原文） Bon, mais par contre les 50 centimes de plus pour les boissons chaudes après 18h, je ne comprends pas. Les boissons froides reste au même prix ne vous inquiétez pas. Ne poser pas de question, il n'y aura pas de réponse.

（Google による翻訳）おそらく史上最悪のピザでしょう。完全に食べられず、お金も払われませんが、それでもです。冷凍ピザの方が何倍も美味しいです。明らかな失望 （原文） Nok den dårligste pizza nogensinde. Den ene helt uspiselig og skulle ikke betales, men alligevel. En frostpizza er mange gange bedre. En klar skuffelse

（Google による翻訳）とてもがっかりしました…土曜日のランチタイムにそこで食事をしましたが、メガネをテーブルの上に忘れてしまいました。翌日電話すると、持っていて、私のために取っておきました。 40分離れたところに住んでいて、年末のお祝いもあったので、1か月後にもう一度電話して、メガネがまだあるかどうかを確認しました。実際にありました。午後に来ると伝えます。 2時間後、私がレストランに到着したとき、グラスは消えており、「おそらく」それは私が説明したものではありませんでした。偶然か不正か、選ばせてあげるよ！ （原文） Très déçue… J'y ai mangé un samedi midi, oublié mes lunettes sur la table. Je les appelle le lendemain, ils les ont bien, me les gardent de côté. Habitant à 40min et avec les fête de fin d’année, je les rappelle un mois plus tard afin de savoir s’ils avaient toujours mes lunettes, c’était le cas. Je leur indique que je passe alors dans l’après-midi. 2h après lorsque j’arrive au restaurant, les lunettes ont disparu, et « soit disant » ce n’était pas celle que je décrivais. Coïncidence ou malhonnêteté, je vous laisse choisir !

（Google による翻訳）レストランの経営者は、客ではないという口実で妊娠中の女性に何の恥じらいもなくトイレに行くことを拒否しました…とにかく妊娠中です…私たちはそのようにどこへ行くのですか？自分の行動に誇りを持っていますか？非常に卑劣な行為なので、あなたの奥様が何も必要としないことを願っています。私はそのような腐った卑劣なサービスでそこに足を踏み入れることは決してありません （原文） Le restaurateur a refusé et cela sans aucune honte/gêne les toilettes à une femme enceinte sous prétexte qu'elle n'etait pas cliente.. enceinte quand même... On va où comme ça??? Vous êtes fier de votre comportement??? J'espere que votre femme n'aura jamais le besoin de quoi que ce soit parce que c'est un acte très méchant.... Je ne mettrais jamais un pied là bas avec tel service pourri et méchant

（Google による翻訳）ヴァンスの中心部にある素敵なブラッスリー。メイン広場のとても良い場所にあります。歓迎も良く、小食者にも大食者にもかなり多様なメニューがあります。ただし、よくあることですが、デザートには選択肢がほとんどありません （原文） Brasserie sympa au coeur de Vence, très bien située sur la place principale. Bon accueil et carte assez variée pour petits ou gros mangeurs. Peu de choix en revanche dans les desserts, comme c'est souvent le cas

（Google による翻訳）とてもがっかりしました。不快なウェイトレスと、午後 6 時以降のホットドリンクに 50 セント追加料金を支払うことの間では、それなしで大丈夫です。この場所はお勧めしません。 （原文） Très déçu. Entre la serveuse peu agréable et payer 50 centimes de plus pour une boisson chaude après 18 heure... on s'en passera. Je ne recommande pas cet endroit.

（Google による翻訳）オーナーは本当にあまりフレンドリーではないので、星は 2 つだけです。幸いなことに、ウェイターは親切です。 豪華な内装、手入れの行き届いた日当たりの良い外観、時々こんなにひどい評価を受けるのは何と残念なことでしょう... （原文） Que 2 étoiles car les patrons sont vraiment pas très sympathiques.... Heureusement les serveurs sont plus sympa. Intérieur cossu, bien entretenu et extérieur au soleil, quel dommage d'être aussi mal accueilli parfois...

（Google による翻訳）素晴らしい景色、おいしい料理、完璧なサービスを備えた美しいレストラン。私たちは昨年の夏にこのホテルに宿泊しましたが、バルコニーの景色を望むためにもっと早くに予約しておけばよかったと思います。後ろの席はそれほど良くありませんでしたが、それでも何人かの人が見ていたので、素晴らしい経験でした。ホテルの朝食がもう少し豪華でも良かったかなと思いました。 （原文） Beautiful restaurant with a stunning view, delicious food and impeccable service. We stayed at the hotel last summer and I do wish we had made a reservation earlier on to get the balcony view. The seats further back were not as good but it was still a lovely experience and with some people watching. I thought the breakfast at the hotel could have been a bit more opulent.

（Google による翻訳）素晴らしい景色を望む、素晴らしい雰囲気のディナーでした。フレンドリーな接客と素晴らしいサービス。ただ、料理、特に魚料理には少しがっかりしました。このタイプのメニューにしては、少し味気なかったです。デザートは素晴らしく、パンも驚くほど質が良かったです。チーズを担当してくださった方には、特に感謝いたします。彼女は豊富な知識と仕事への情熱をお持ちです。 （原文） Magnifique cadre avec une très belle vue. Dîner sympathique avec un service excellent. En revanche, en peu plus déçu des plats surtout des poissons assez fade pour un menu de ce type. Les desserts étaient excellents. Également une qualité du pain remarquable. Mention spécial à la personne qui s’occupe du fromage avec une très belle connaissance et qui aime ce qu’elle fait.

（Google による翻訳）まずはホテル・レストランの美しいエントランスからご紹介します！素晴らしい場所ですね。間違った日付でレストランを予約してしまいましたが、とても柔軟に対応していただき、それでも2人用のテーブルを確保することができました。サービスにとっては大きなプラスです（改めて感謝します）。スターターは素晴らしく驚きましたが、その後のメインコースはよりビストロスタイルでした。デザートはそばがカリカリしすぎてうっとうしかった（そしてあまり美味しくなかった）。チーズカー楽しかったです！しかし、私たちが請求書を受け取ったとき、彼らはシャンパン1杯あたり24ユーロを要求しました🍾（彼らは私たちが提供されたシャンパンの説明さえしませんでした）。そして、彼らはお茶に9ユーロを要求しました☕️（1人あたり）、うまく作られていませんでした。 （原文） Let me start with the beautiful entrance of the hotel / restaurant! It’s an amazing place. I made a reservation for the restaurant for the wrong date but they were very flexible and we still were able to have a table for two! Big plus for the service (thanks again). The starter was great and a surprise but after that the main course was more bistro style. The dessert was annoying because of too crunchy buckwheat (and not very tasty). The cheese car was fun! But than we got the bill and they asked 24 Euro per glass of Champagne 🍾 (they did not even explain what Champaign we got served). And they asked 9 Euro for tea ☕️(per person) that didn’t was made well.

（Google による翻訳）最高です！場所があまりにも外れたところで車がなければ、行きにくいという点を除けば完璧です。とてもフレンドリーで食べ物が美味しく、価格も他の高級ホテルと比較して合理的です。とても良かったです〜 （原文） 최고에요! 위치가 너무 외진 곳에 있어서 차가 없으면 가기 힘들다는 점만 빼면 완벽합니다. 너무 친절하고 음식 맛있고 가격도 다른 고급 호텔들에 비하면 합리적입니다. 너무 좋았어요~

（Google による翻訳）豪華な敷地とレストラン。天気のせいで、外や窓際に座ることができませんでした。幸運なことに、素晴らしい友人たちに恵まれました。セットメニューに加えて、試してみたいアイテムがいくつかありました。前菜は素晴らしく、この世のものとは思えないような砂漠で、いくつかのアイテムはおそらく珍しいものでした。サービスは素晴らしく、サーバーは素晴らしかったです。時代を超えた思い出が生まれました。ありがとう。メルシーボークー！ （原文） Gorgeous grounds and restaurant. Because of the weather could not sit outside or by the window. Luckily had a great company of friends. Had set menu, plus few items to try. The appetizers were great, desert out of this world, some items were perhaps unusual. The service was super and the servers were wonderful. Timeless memories were created. Thank you. Merci Beaucoup!

（Google による翻訳）結婚式に行きました。信じられないほど美しく、サービスは素晴らしかったのですが、食べ物はまあまあでした。シーフードは焼きすぎていて、味のない食べ物もありました。唯一気に入ったのはハンバーガーでした。 （原文） I went to wedding incredibly beautiful the service was amazing but the food was so so , the seafood was overcooked and the some food is no flavor , the only love was the hamburger

（Google による翻訳）価格に見合う価値がない点を除けば、3つ星です。レストラン自体が本当に素晴らしいので、4つ星は十分あり得ます。コート・ダジュールを見下ろすテラスから山々の向こうに沈む夕日を眺められるなど、全体的な雰囲気は壮観です。 料理は美しく、美味しく、盛り付けも綺麗ですが、特に価格を考えると、感動を与える要素が欠けています。ワインリストは豊富な品揃えで、大変助かります。 サービスは丁寧ですが、少し行き当たりばったりすぎるように感じました。私たちのテーブルには、複数のウェイターが対応しすぎていて、きめ細やかなサービスが提供されていませんでした。 （原文） 3 étoiles pour le rapport qualité prix qui n'est pas au rendez-vous sinon le restaurant mérite aisément 4 étoiles tant l' établissement est vraiment splendide. L'ambiance générale avec la terrasse surplombant la côte d'azur où l'on admire le soleil se coucher derrière les montagnes est un spectacle magnifique. Les plats sont beaux, bons et bien présentés mais manquent d'effets waouh, notamment au vu du prix. La carte des vins propose énormément de références, ce qui est très appréciable. Le service est attentionné et peut-être un peu trop omniprésent avec trop de serveurs différents se succédant à notre table n'offrant pas un service personnalisé.

（Google による翻訳）レストランの素晴らしい小さなナゲット。私たちは本当にくつろいでいます。メニューはオリジナルで多様で環境に配慮しており、食べ物は新鮮でとてもよく調理されています。シェフはあなたの話を聞き、温かい雰囲気を作り出します。何よりも、品質と経験に比べて価格が非常に手頃です。 （原文） Super petite pépite de restaurant. On se retrouve vraiment comme à la maison, le menu est original, diversifié et eco-responsable, la nourriture est fraîche et très bien préparée. La cheffe est à l'écoute et donne une atmosphère chaleureuse. Cerise sur le gâteau, les prix sont super abordables par rapport à la qualité et à l'expérience.

（Google による翻訳）ヴァンスからヴァンスまで、これ以上にローカルな製品はありません。ディスカバリー メニューはまさに欠かせないもので、まさに皿の上の宝探しです。 最高のレストランにふさわしいイノベーション。これらすべては、非常に魅力的で温かい上司に関係しています。我が家のように感じます。評価: 15/5 （原文） Des produits de Vence à Vence on ne peut plus local. Le menu découverte est juste indispensable, un véritable jeu de piste dans l'assiette. Une innovation digne des plus grands restaurants. Tout cela associé à une patronne très charmante et chaleureuse. On se sent comme à la maison. Note : 15 sur 5

（Google による翻訳）おそらく私たちが経験した中で最も奇妙な食事体験の一つでしょう。 私たちはシェフでもあるオーナーからも十分に歓迎されました。 私たちは唯一のテーブルで、外に座ることに決め、食べ物を手に入れるまでおそらく1時間から1時間半以上待ちました。 開店から3時間ほど経つまで、お客は私たちだけでした。 食べ物は十分な品質で、確かに作りたてでした。しかし、繰り返しになりますが、私は叔母の家にいて、騒がしい通り沿いのパティオに座って、新しいレシピを試してキッチンで彼女の準備を待っているような気分になりました。 結局のところ、それは私たちが手に入れたものに対して最も安い食事ではありませんでした。私たちが食べさせられたのは良かったと思いますが、やはり奇妙な環境での奇妙な経験でした。 また行きたいかどうかはわかりません。 （原文） Probably one of the strangest dining experiences we’ve had. We were received well enough by the proprietor who also turned out to be the chef. We were the only table, decided to sit outside, and proceeded to wait probably over an hour to an hour and a half to get our food. From the time the restaurant opened until about 3 hours later, we were the only customers. The food was good enough quality and certainly freshly prepared, but again, I felt like I was at my aunt’s house, sitting on her noisy street side patio, and awaiting her preparations in the kitchen as she tried new recipes. In the end, it wasn’t the cheapest meal for what we got, and I guess it was good that we were fed, but again, a bizarre experience in a bizarre setting. Not sure I’d go back.

（Google による翻訳）温かい歓迎と新鮮な地元の食材を使ったとても美味しい料理。私は、メニューの主な食べ物を推測するという非常に独創的なディスカバリーメニューに参加しました。 本当に美しい場所です。 （原文） Accueil avenant et très délicieuse cuisine avec produits frais de sais. Je me suis prêter au menu découverte très original qui consiste à deviner l'aliment principal au tour du quel le menu est préparé. Vraiment un belle endroit.

（Google による翻訳）個性のあるオーナーが経営する素晴らしいレストランで、それはキッチンに現れています。完璧な味付け、美味しくてオリジナル、季節の食材の非常に良い選択です。 3歳の娘もお皿や野菜をゴシゴシ洗っていました！ また行くのが待ちきれません! （原文） Super resto tenu par une patronne qui a du caractère et ça se ressent dans la cuisine. Assaisonnements parfaits, c'est gouteux original, un très bon choix de produits de saison ! Même ma fille de 3 ans a récurer son assiette et ses légumes ! J'ai hâte de pouvoir y retourner !

（Google による翻訳）わかりました。ヴァンスに来て予約をしていなかった方、または場所や広場の混雑した部分を避けたい方、これはあなたのためのものです。ナターシャは素晴らしいです。彼女の料理は新鮮で創造的でありながら、非常にフランス的なものです。私はいつもマグレ・ド・カナール（アヒルの胸肉）が大好きですが、彼女には他にもたくさんのものがあります。私はグルメでグルメが大好きな妻とのデート、または娘たちとのランチ、または 7 人家族としてここに来ました。彼女はいつも喜んで宿泊します。村の反対側にあり、徒歩で3〜5分かかります。静かで静かで、値段も手ごろです。彼女の英語は完璧です（フランス語もです!!）。ここはゲストに街の秘密スポットを知っていることをアピールする場所です。 N'Essence des Sens、素晴らしいですね。 （原文） Ok all you who show up in Vence and either did not make a reservation or want to avoid the crowded part of the place/square, this is for you. Natasha is wonderful. Her food is fresh and creative and yet very French. I always love the magret de canard (duck breast) but she has so many more things to offer. I have been here on a date with my wife, who is a foodie and loves it, or with my daughters for lunch or as a family of 7. She is always willing to accomodate. Its on the other side of the village, takes 3-5 minutes to walk. Its calm, quiet and well priced. Her English is impeccable (her French too!!). This is the place to show your guests that you know the town secret spot. N'Essence des Sens. Its fabulous.

（Google による翻訳）フレンドリーな設定ですが、少し冷たくて、プライベートホストは最初は非常に冷たくて、最後にはフレンドリーでした。月曜日の夜、彼の顧客は私たちだけだったと言わざるを得ません... この住所の問題はプレートでした！ 私たちは胸を3つだけ取りました。彼女は私たちに3つに切った胸を提供しました。それはおいしいですが、非常に軽く、17ユーロの料理には値しないと言うだけで十分でした。ダメージ。！！ （原文） Cadre sympathique mais un peu froid, hote particuliere très froide au départ et sympathique vers la fin. Il faut dire que nous etions ses seuls clients un lundi soir... Le problème de cette adresse a été l'assiette ! Nous avons pris trois magrets seulement Elle nous a servi un magret coupe en trois, autant dire que c'etait bon mais très leger, Indigne d'un plat a 17 €. Dommage.!!

（Google による翻訳）ヴァンスのこの魅力的なレストランは、私たちを魅了しました。シェフ兼オーナーが提供するニース料理は美味しく、ボリュームたっぷりで本格的で、妻のイザベルの歓迎もとても心地よいです。 顧客のニーズに非常に配慮しており、オーガニック製品は非常に新鮮で優れた品質です。新鮮なイワシ、ズッキーニの花、シチューなど、私たちはすべてが気に入りました。つまり、前菜からデザートまで、私たちの味覚にとって本当においしいものでした。必ず戻ってきます！ 忘れずに予約してください！ （原文） Ce charmant restaurant de Vence nous a tout simplement conquis! La cuisine niçoise proposée par le chef, propriétaire, est délicieuse, copieuse et authentique et l'accueil d'Isabelle, son épouse, est des plus agréables. Très attentive aux besoins de ses clients.Les produits bio sont de toute fraîcheur et d'excellente qualité. On a tout adoré : les sardines fraîches, les fleurs de courgette, la daube...Bref de l'entrée au dessert un vrai régal pour nos papilles. Vraiment c'est sûr on reviendra! Pensez juste à réserver!

（Google による翻訳）素晴らしい歓迎です。フレンドリーな雰囲気で、アットホームな雰囲気です。ニースワーズのスペシャリストがシェフの特別なタッチを取り入れた料理をご提供いたしますので、ぜひご賞味ください。夏には小さな広場にテーブルが置かれ、さらに良くなると思います。 （原文） Excellent accueil. Le cadre est convivial, on s'y sent comme à la maison. Les spécialistes Niçoise sont travaillées avec des touches particulière du chef que vous apprécierez. J'imagine que l'été ce sera encore mieux avec les tables sur la petite place.

（Google による翻訳）美しい食材を使ったとても美味しい「自家製」の地元料理（前菜からデザート、リマンチェロまで）を伴うとても温かい歓迎。 情熱あふれるシェフが料理を通して情熱を伝えるファミリーレストランです。 私たちは 2 人で、前菜 1 品、メインコース 2 品、デザート 2 品とオーガニックワインの価格を設定しましたが、決してがっかりすることはありませんでした。 5 つ星は当然です! （原文） Un Acceuil très chaleureux accompagné d'une cuisine locale "faite maison" (de l'entrée au dessert ainsi que le limanchelo) très savoureuse avec de beaux produits. C'est un restaurant familliale avec un cuisinier passionné qui transmet parfaitement sa passion au travers de ses plats. Nous étions deux, nous avons prix 1 entrée , 2 plats et 2 desserts accompagné d'un vin bio et nous n'avons jamais été déçu. 5 étoiles bien méritées!

（Google による翻訳）素晴らしい夜を過ごしました！料理と同じように温かく本格的なおもてなしを！ Sian d'Aqui チームは、ヴァンス村の中心部にあるテラスで私たちを歓迎してくれました。本当に魅力的な場所です。それから私たちはボスの案内でニース料理をテイスティングします。おいしいだけでなく、新鮮な地元の食材を使って調理されています👍お勧めします！ （原文） Nous avons passé une super soirée! Accueil chaleureux et authentique tout comme la cuisine ! L'équipe du Sian d'Aqui nous a reçu sur leur terrasse, au cœur du village de Vence, c'est un lieu vraiment charmant! Nous nous sommes ensuite laisser guider par le patron pour cette dégustation de cuisine niçoise, qui en plus d'être savoureuse, est cuisiné avec des produits frais ET locaux 👍Je recommande !

（Google による翻訳）「Ok ėtait temps」は、間違いなくヴァンスで最高のレストランです。遅くまで営業しているわけではありませんが、サービスは素晴らしいです。オプションの品質と範囲は素晴らしく、近隣のホテ​​ルに比べてリーズナブルです。それは家族経営のビジネスであり、本当にうまくいくはずです。女性マネージャーは子供たちと一緒に働いており、明らかに顧客志向です。私は細部へのこだわりが大好きです。快適な雰囲気とスタッフの一貫性と信頼性、そして遠くから見ても目を引くクッションの元気で明るい色。サービスの温かさと魅力が体験を最高のものにします。そこに行ってください。後悔はしないでしょうし、戻りたくないと思います。私は航空業界で 30 年近く働いており、サービス基準はどの専門家にも匹敵します。とてもよくできました！五つ星のサービス！素晴らしい選択肢と非常に良い価値があります! （原文） "Ok ėtait temps"is by far and away the best restaurant in Vence. it doesn't open late but the service is excellent; the quality and range of the options is excellent and it is more than reasonable next to its neighbours. it's s family- run business and it deserves to do really well. The lady manager works with her children and it is clearly very customer-driven. I love the attention to detail; the consistency and reliability of the pleasant atmosphere and staff and the heerful bright colours of the cushions which attract the eye from a dstance,. The warmth and charm of the service crowns the experience. Go there. you won't regret it and I challenge you not to want to go back. I worked in aviation for nearly thirty years and the service standards match any specialists. Very well done! five star service! Great choices and very good value!

（Google による翻訳）このレストランは間違いありません！前菜からデザートまで自家製で新鮮で美味しい！ ワインやビールの品揃えも気に入りました。私たちは素晴らしい夜を過ごし、魅力的なオーナーが私たちにダイジェストを提供してくれました。 お勧めします！ （原文） Ce restaurant est une valeur sûre ! Du fait maison, frais et delicieux de l entrée au dessert ! J'ai aussi apprécié la selection de vin et de bière. On a passé une excellente soirée et les propriétaires, charmants, nous on offerts le digestif. On recommande !

（Google による翻訳）ヴァンスにはその地方の郷土料理を提供するレストランが意外と少ないように思えました。したがって、ここはすでに、ここでの短い滞在中に食べたい場所のリストのトップでした。ほとんどすべての食材/ワインなどもビオディナミ/オーガニックであり、ベジタリアンフレンドリーで、さらに良いことに小さな子供用メニューがあるという事実は、本当に私たちにこれ以上合うものはありませんでした。夫婦のチームがレストランを経営しており、私たちが食べたものはすべて素敵な家庭料理の雰囲気がありました。ベニエ・ド・フルール・ド・ズッキーニ（ズッキーニの花を揚げたもの）は神聖で、とても軽く、繊細で、香りが良かったです。私たちが従わなければならなかった野菜の詰め物は本当に風味豊かで満足のいくもので、ベジタリアンバージョンと非ベジタリアンバージョンの両方があったのは本当に良かったので、妻と私はほぼ同じ食事をしました。私たちの娘はパニーセが大好きで（私もそうでした）、ペスト添えのニョッキは愛情を込めて自家製でした。それに加えて、オーナーはとても温かくフレンドリーに歓迎してくれ、フランス語を話そうとする私の努力を惜しみなく受け入れてくれました。私たちの休日の非常に雨の日を本当に明るくしてくれた楽しい食事！ （原文） There seemed to be surprisingly few restaurants in Vence serving the local cuisine of the region. So this was already top of our list of places we wanted to eat at during our short stay here. The fact that almost all of their ingredients / wines etc were also biodynamic / organic, and that they were vegetarian friendly, and even better had a small kids menu meant it really couldn't have suited us better. It's a husband and wife team running the restaurant, and there was a lovely home cooked feel to everything we ate. The beignets de fleurs de courgettes (deep fried courgette flowers) were divine - so light, delicate and fragrant. The stuffed vegetables we had to follow were really flavoursome and satisfying and it was really nice they had both a vegetarian and non-vegetarian version, so my wife and I had a near identical meal. Our daughter loved the panisse (as did I), and her gnocchi with pesto were lovingly home made. To add to that, such a warm and friendly welcome from the owners, who generously indulged my attempts to speak French. A delightful meal which really brightened up a very rainy day of our holiday!

（Google による翻訳）市内中心部と主要道路の近くにあります。旧市街までは徒歩5～7分です。ホテルには地元の人々に人気の素敵なレストランがあります。家具は古めかしいですが、問題ありません。客室にはバルコニーがあり、静かで清潔です。 （原文） Nearby the city centre and the main road. It takes about 5-7 minutes to walk to the old town. The hotel has a nice restaurant which seems to be a favourite of the locals. The furniture is very elderly and it’s okay. The rooms have a balcony and are quiet and clean.

（Google による翻訳）新鮮な食材のみを使ったとても美味しい家庭料理を提供するレストランを私はすでに知っていました。今日私は、岩に直接掘られた壁を持つ、同様に素晴らしく、静かで、魅力的で、驚くべき装飾が施されたホテルを発見しました。スタッフは気が利いていて、本当にフレンドリーです。一言で言えば、私にとってマイナスなことは何もありません。静かな時間を過ごすのに強くお勧めします。 （原文） Je connaissais déjà le restaurant qui est très bien, cuisine maison uniquement avec des produits frais. Aujourd'hui j'ai découvert l'hôtel qui est tout aussi bien, calme, charmant, décoration surprenante avec des murs creusé directement dans la roche. Le personnel est à l'écoute et vraiment sympathique. Bref, rien de négatif pour moi, je le recommande vivement pour un bon petit moment au calme...

（Google による翻訳）完璧です！温かくフレンドリーで、温かいおもてなしを受けました。 ウェイターはとてもフレンドリーで、丁寧なサービスでした。 プールは清潔で、客室は快適で設備も整っており、清潔でした。 ホテルにはいくつか改装が必要な箇所があります。 価格も妥当です。 （原文） Parfait ! Accueil chaleureux, convivial et bienveillant. Serveur très aimable, service aux petits soins. Piscine propre. Les chambres sont confortables, équipées et propres. L’hôtel mérite tout de même, sur certains aspects, un petit coup de neuf. Prix honnêtes.

（Google による翻訳）唯一の小さな不満は、プールサイドに十分なラウンジャーがなかったことです。特にホッガーがそこにあったいくつかのラウンジャーにタオルを置いたままにしていたためです。プールは素晴らしく、サービスは素晴らしく、ロケーションは素晴らしかったです。ヴァンスまで歩いてすぐです。夕食に一度レストランを試してみましたが、あまり感銘を受けませんでした。私の同行者はまったく感銘を受けませんでした。しかし、ヴァンスには素晴らしいレストランがたくさんあります。 （原文） Only small complaint is that there were not enough loungers by the pool, particularly because the hoggers were there leaving their towels on the few loungers that there were. Pool was lovely, service was great and location fantastic. Very short walk into Vence. Tried the restaurant once for dinner, not overly impressed. My companion was not at all impressed. But plenty of great restaurants in Vence.

（Google による翻訳）ニース地方を散策する際の立ち寄りに最適なホテルです。 繁忙期の滞在でしたが、スタッフは私たちにぴったりの宿泊施設を提供するために全力を尽くしてくれました。スタッフの温かいおもてなしとフレンドリーさは、このホテルの大きな魅力です。 プールは清潔でとても快適で、営業時間も長くなっています。 残念なことに、客室は改装が必要かもしれませんが、1泊の滞在であればお勧めできません。 （原文） hotel parfait pour une halte pour découvrir la région niçoise. Malgré un sejour en période surchargée, le personnel a fait le nécessaire pour nous proposer un hébergement nous correspondant. L accueil est la gentillesse du personnel sont d ailleurs le point trés positif de l établissement. La piscine est propre est très agréable et accessible sur une large amplitude horaire. Au niveau des points négatifs, les chambres mériteraient d être rénovées, mais pour un sejoir d une nuit, ce n est pas ce que nous retiendrons…

（Google による翻訳）理想的な立地にあるホテルレストラン。 上司やスタッフは非常に敏感です。 改装されたエアコン完備の客室です。 私たちはそこでとてもおいしい食事をします。 プールは素晴らしいです。 本当に良い住所なのでお勧めです！ （原文） Hôtel-restaurant idéalement placé. Les patrons et le personnels sont extrêmement délicats. Chambres rénovées, climatisées. On y mange très bien La piscine est top. Je recommande, c'est vraiment une bonne adresse !

（Google による翻訳）歓迎は良かったが、部屋はそれほど良くなく、60年代の建物のままで、カーペットは補修され、壁は補修され、バスルームはひどく埃っぽく、タオルは穴が開いていてかなり使い古されており、照明も故障していた。安全基準を満たしているかどうかは不明だが、プールは良かった。残念なことに、60年代の3つ星ホテルにしては料金が高すぎた。 （原文） Bon accueil chambre pas top années 60 dans son jus moquette mur rafistolée salle de bain très poussiéreuse serviettes de toilettes trouées et très usées lumière défectueuse Je ne sais pas si c est bien dans les normes de sécurité belle piscine dommage prix très élevé pour un 3 étoiles des années 60

（Google による翻訳）新しい上司がいるから何もうまくいきません。 彼はあなたに挨拶すらしません、あなたが主張しない限り計算をしません、あなたが彼に情報を求めると、あなたは彼に迷惑をかけているという印象を持ちます、そして私が来るたびにこれがそうです。 さらに、テラスは特別な理由もなく決して開放されておらず、そのことはどこにも示されておらず、この閉鎖についての説明も拒否している。 一言で言えば、上司の交代は何もうまくいかないので、可能性のある場所ですが、上司のせいで不快になるため、やめることを強くお勧めします。 （原文） Depuis qu’il y a le nouveau patron, rien ne va : il ne te dit même pas bonjour, ne te calcule pas sauf si tu insistes, lorsque tu lui demandes des renseignements, tu as l’impression que tu le déranges, et ce à chaque fois ou je suis venu. De plus la terrasse n’est jamais ouverte, sans raison particulière et ce n’est indiqué nul part, il refuse également de donner une explication à cette fermeture. En bref je déconseille très fortement, depuis le remplacement du patron rien ne va plus, endroit avec du potentiel mais le patron le rends désagréable.

（Google による翻訳）数か月間休閑したままのテラス、地面で腐ったパラソル、木の板の間から生えている雑草など。ここを遊び場としているげっ歯類もいます。 La Marmite レストランはほぼ 2 年間閉店しています。歴史的建造物シャペル・デ・ブランなどから100メートルのところに位置し、この場所が街のイメージにとって魅力的な場所になることを期待していた顧客や近隣住民にとっては残念だ。 （原文） Terrasse en friche depuis plusieurs mois parasols qui pourrissent au sol mauvaises herbes qui poussent entre les lattes de bois etc..... Certains rongeurs en ont fait leur terrain de jeux. Le restaurant la marmite est fermé depuis presque 2 ans. Dommage pour les clients et les voisins en espérant que ce lieu devienne attrayant pour l'image de la ville étant située à 100m de monuments historiques Chapelle des Pénitents Blancs etc....

（Google による翻訳）常に大雑把な判断は避けるべきです。しかし、いつもの用心深さを尽くした上で、自分の意見を述べるのを避けるつもりはありません。偶然だったのでしょうか？それとも「運の悪い日」に遭遇したのでしょうか？（いや、そうではありません。なぜなら、私は既に何度も、これほど礼儀正しくない他の店員に当たったことがあるからです）。とにかく…宝くじを3枚買いに行きました（もちろん、宝くじを買うのは道徳的に良くないことは承知しています）。そして、「セールスマン」（店長？それとも従業員？）に声をかけられました。いずれにせよ、その男性は非常に醜悪な人でした。さらに、愛想がなかっただけでなく、彼は私にお釣りを全部返すように迫りました（ある種の臆病さから、私はお釣りを要求しませんでした。もし彼が私から70セントを騙し取ったことを誇りに思っているなら、そのお釣りは完全に清廉ではない良心の片隅にしまっておいても構わないと思ったからです…）。いずれにせよ、私は二度と騙されることはありません。私はこのような態度にいつも驚かされます。特に、定義上、顧客を歓迎するビジネスを運営している場合です。 （原文） Il convient toujours d'éviter les jugements à l'emporte-pièce. Pourtant, je ne vais pas faire l'économie d'un avis, en mettant toutes les précautions d'usage. Était-ce le fruit des hasards ? Suis-je tombé sur un "mauvais jour" ? (Négatif, puisque j'ai déjà expérimenté les lieux à de nombreuses reprises avec d'autres négociants pas plus accorte). Bref... Je suis allé me faire trois grilles de loto (je sais, jouer n'est pas très moral). Aussi, ai-je été confronté à un "vendeur" (le patron ? un employé ?). Quoi qu'il en soit, le monsieur s'est montré fort disgracieux. Également, au-delà de son manque d'amabilité, ce dernier s'est défié de me restituer l'intégralité de ma monnaie (que, par une certaine forme de lâcheté, je n'ai pas réclamée, estimant que si l'individu s'estimait fier de me carotter de 70 centimes, il pouvait se les caler vertement dans un coin de conscience pas tout à fait propre...). Quoi qu'il en soit, l'on ne m'y reprendra plus. Je suis toujours étonné par ce genre d'attitude, surtout lorsque l'on tient un commerce qui, par définition, accueille de la clientèle...

（Google による翻訳）何と言えばいいでしょうか🤨 私の当たり券を盗んだばかりなのに、顧客に非公式に話し、嘘つき呼ばわりする販売員は泥棒以外の何ものでもありませんし、さらに失礼です。 当選したチケットは慎重に扱ってください。 しかし、私はカルマを信じています。 残念なこと！ （原文） Que dire🤨 une vendeuse qui se permet de tutoyer une cliente et de la traiter de menteuse alors qu elle venait de me voler un de mes tickets gagnant n est rien d autre qu une voleuse et en plus impolie. Faites attention soyez vigilant avec vos tickets gagnant. Cependant je fais confiance au karma . Une honte !

（Google による翻訳）LA PERGOLAでは広告を出しません。実は私もいつも愛犬と一緒に来ています。そして今日、彼らは上部テラスへの犬の立ち入りを禁止することを決定した。これは理解不能です！私や他の人に問題があったことは一度もありません。では、なぜそのような決定をするのでしょうか？前の上司も自分の犬に無料でアクセスできました...。 彼らにとっては残念だ。テストしたかったのです。彼らはもうそこで私に会わないでしょう！ （原文） Je ne ferai pas de publicité à LA PERGOLA. En effet, je suis venue de tout temps avec mon chien. Et aujourd'hui, ils ont décidé d'interdire l'accès à la terrasse du haut aux chiens. C'est incompréhensible !!! Il n'y a jamais eu de problème que ce soit avec le mien comme ceux des autres ; alors pourquoi une telle décision ??? Même les précédents patrons donnaient aussi accès librement à leur chien.... Dommage pour eux ; j'ai voulu tester ; ils ne m'y reverront plus !

（Google による翻訳）嘆かわしいことに、飲酒している消費者の無礼な態度に私たちは落胆していますが、店の経営者は誰も彼に黙るように介入しません。 全くお勧めできない施設です。 （原文） Déplorable, on se fait mettre plus bas par les grossièretés d'un consommateur ayant bu et personne dirigeant l'établissement n'intervient pour lui dire de se taire. Un établissement que je ne recommande pas du tout.

（Google による翻訳）廃墟のようなテラスは、夕方と朝、アルコール飲料の客や午前7時から大声で話すことで多くの騒音が発生します。 （原文） Une terrasse qui ressemble a un champs de ruine qui n'est pas agréable pour les voisins.Soirs et Matins beaucoup de bruits générés par une clientèle alcoolisé ou parlant très fort à partir de 7h du matin