リスボンの20軒の最高のフランスのベーカリー

（Google による翻訳）先週の金曜日にお店に行ったのですが、本当にがっかりしました。いつもグレバ・デ・テルヘイラスの常連で、サービスにはいつも驚かされるのですが、今回は最悪でした！ぬるいラテ2杯とパン・オ・ショコラを注文したのですが、なんとも残念な結果でした！担当してくれた女性は少し戸惑っているようで、すぐにパソコンの前に座っていた同僚らしい人に尋ねに行きました（ちなみに、ポルトガル人は彼女だけでした）。それから、手袋1本だけでパン・オ・ショコラを取りに行ったのですが（とても不衛生です）、ラテは熱々で、氷まで頼まなければなりませんでした！さらに、店内には4人の従業員がいたのに、実際に接客してくれたのは1人だけでした！全くの混乱でした！さらに、大音量で、しかも選択的に流れる音楽も！グレバ・デ・テルヘイラスのような店としては、ひどい出来です！担当してくれた若い女性は、訓練を受けたのかどうか分かりませんが、一人で接客したり、物事をこなしたりするには、まだ準備が整っていないようです… （原文） Estive na passada sexta feira no vosso estabelecimento e fiquei bastante desiludida…. Sempre frequentei a gleba de telheiras e o atendimento sempre me surpreendeu mas desta vez foi pela negativa! Pedi dois lattes mornos , e pain au chocolate ! A rapariga que me atendeu pareceu meio perdida e foi logo perguntar a uma suposta colega que estava sentada ao computador ( de referir que era a única portuguesa) de seguida ela foi pegar nos pain au chocolate so com as luvas ( nada higiénico) e os lattes vieram a ferver e ainda tive que pedir pedras de gelo! Ainda quero referir que estavam 4 funcionárias na loja e só uma me atendeu ! Grande falta de organização! Depois gostaria de referir a música alta e escolhida! Vergonhoso para um sítio como a gleba de telheiras ! Em relação a jovem que me atendeu , não sei se lhe deram formação mas ela não está pronta para atender e fazer as coisas sozinha ….

（Google による翻訳）かつては質も良く、価格も手頃でした。ところが、評判に酔いしれてあちこちに店舗を展開し、品質よりも目先の利益ばかりに目が行き、販売量を減らし、価格を上げ、品質を悪化させてしまいました。 長年、忠実で熱心な顧客だった私も、徐々に売上を減らし、今では完全に離れてしまいました。 （原文） Já foi bom e com um preço adequado. Depois a fama subiu-lhes à cabeça, abriram lojas por tudo quanto é sítio e o foco parece ser no lucro imediato e não mais na qualidade - diminuiram as quantidades, aumentaram os preços e piorou a qualidade. Eu que fui cliente fiel e entusiasta durante muitos anos, fui gradualmente reduzindo e atualmente abandonei completamente.

（Google による翻訳）Glebaの製品は大好きなのですが、この店のサービスは期待外れでした！店員はフレンドリーでも丁寧でもなく、まるで私たちのためにしてくれているような感じでした…。 カフェインレスのコーヒーを2杯注文したのですが、出来上がりはひどいものでした。水っぽすぎました。丁寧におかわりをお願いしたところ、店員はカフェインレスはそういうものだと答えました。以前もカフェインレスを飲んだことがあるのですが、そんなことはありません、と答えたのですが…。店員はただ「スパイスを変えた」とだけ言い、謝罪もせず、背を向けて私を無視し、私が消えてくれることを願っていました。文句ばかり言い、スマホをいじり、客の対応にも全く注意を払わないこの店員にひどいサービスを受けるのは、今回が初めてではありません。 別の時、テラス席の料理を店内に持ち込んだのですが、同じ店員はお礼も一言も言いませんでした。 悪いレビューを書くのは好きではありませんが、お客様として本当に不快な思いをし、見捨てられたと感じました。以前パン屋で働いていたことがあり、仕事の大変さは知っていますし、その裏側も理解しています。それでも、失礼な態度を取ったり、お客様のニーズを無視したりするべきではありません。 値段が高いので、二度と行きません。だからこそ、きめ細やかなサービスを期待しています！ ありがとうございます。 （原文） Eu gosto muito dos produtos da gleba, mas neste estabelecimento em específico o serviço deixa muito a desejar! As funcionárias não são simpáticas nem atenciosas. Parece que nos estão a fazer algum favor... Pedi 2 descafeinados que saíram muito mal. Estavam super aguados, pedi educadamente se seria possível tirar novamente, à qual a funcionária respondeu que o descafeinado era assim. Eu disse que já tinha tomado descafeinado lá e não tinha saído assim... a funcionária apenas respondeu que tinham "mudado as especiarias" e nem se desculpou, apenas virou as costas e ignorou-me na esperança que eu desaparecesse. Já não é a primeira vez que sou mal atendida por esta mesma funcionária que reclama, está sentada no telemóvel e não presta atenção aos clientes. Noutra situação levei a loiça da esplanada para dentro do espaço e a mesma funcionária nem agradeceu o gesto. Não gosto de fazer más críticas, mas realmente senti-me ofendida e descartada enquanto cliente do espaço. Já trabalhei numa pastelaria e sei o quão custoso é o trabalho e compreendo o outro lado, mas mesmo assim não é necessário ser-se mal educada e menosprezar a necessidade de uma cliente. Certamente não voltarei, porque os preços são altos logo espero um atendimento à medida! Obrigada.

（Google による翻訳）テリェイラス店での最近の経験をお伝えしたいと思います。数日前、店内を見学する機会があり、素晴らしいサービスを受け、大変好印象を受けました。 しかし、後日再び店舗を訪れた際に、大変不快な思いをしました。接客を担当していた青い目と黒い髪の女性従業員は、非常に失礼で、お客様とのやり取りにおいて求められるプロ意識を欠いていました。彼女の態度は、常に親切で親身になって対応してくれる他の従業員とは大きく異なっていました。 この不快な経験を踏まえ、テリェイラス店には二度と利用するつもりはありません。これまで常に敬意と優しさを持って対応していただいたカスカイス店を引き続き利用することにします。 また、この従業員の行動については、職務と私生活を切り離して考えられないため、適切な措置を講じるよう提案いたします。 ご清聴ありがとうございました。 （原文） Venho por este meio relatar a minha experiência recente na vossa loja de Telheiras. Há alguns dias, tive a oportunidade de conhecer o espaço e, na ocasião, fui muito bem atendida, o que me deixou com uma excelente impressão. Contudo, ao regressar à loja numa visita posterior, deparei-me com uma situação bastante desagradável. A colaboradora que se encontrava em atendimento — uma senhora de olhos azuis e cabelos pretos — demonstrou uma atitude extremamente rude, não evidenciando o profissionalismo esperado no contacto com o público. O seu comportamento contrastou fortemente com o dos restantes colaboradores, que sempre se mostraram cordiais e prestáveis. Lamento informar que, face a esta experiência negativa, não pretendo regressar à loja de Telheiras. Optarei por continuar a frequentar a loja de Cascais, onde sempre fui tratada com respeito e simpatia. Gostaria ainda de sugerir que fossem tomadas as devidas medidas relativamente à conduta desta colaboradora, uma vez que não parece saber separar questões pessoais do seu desempenho profissional. Desde já agradeço a atenção dispensada.

（Google による翻訳）弱い、とても弱い。それは、私が同じ場所でレジに行かなければならない順序から始まり、リストを見てチョリソー入りのパンに卵を乗せたものを注文した後、女性（私は彼女をそう呼ぶことにします）が自分が持っているパンを口述し始めました。私は彼女に、それが彼女のためであるため、行って妻と話すように頼みました。回答: テーブルサービスはございません。とにかく...非常に失礼で失礼です。さらに、後で支払うと多くの人が支払わないため、最初に支払います。私が注文したトーストの写真をご覧ください。5ユーロですから、これは単なる顧客の間違いです。 グレバ・テルヘイラスはもう二度とありません。 （原文） Fraco, muito fraco. Começou logo pelo pedido em que tive de me dirigir à caixa, nesse mesmo local e depois de ter visto a lista e pedido ovo no pão com chouriço a senhora (vou-lhe chamar assim) começou a ditar os pães que tinha, ao que lhe pedi para ir falar com a minha mulher, pois era para a ela. Resposta: não temos serviço de mesa. Enfim... muito rude e mal educada. Para além disso, pagamos primeiro, porque se fosse depois muita gente não pagaria. Podem ver a foto da tosta que pedi, por 5€ é só um engano ao cliente. Gleba Telheiras NUNCA mais.

（Google による翻訳）このパン屋はパンも雰囲気も最高です。ただ、サービスについてはよく分かりません。若い女性が接客してくれました。彼女は私の注文と質問を整理しようとしていたのですが、突然、別のスタッフ（緑色の目の女性）が割り込んできて、全く不必要な質問攻めに遭いました。 （原文） This bakery has a great bread and setting. However I'm not sure aboyt the service. I was been served by a young girl she was trying to sort out my order and question when out of no where another colleague (woman with green eyes)made a intervention during the process in really abrupt interview in the process what was extremely unnecessary.

（Google による翻訳）2025年7月27日、テリェイラスにあるグレバ・ベーカリーに行ったところ、現金は受け付けておらず、カードかMB Way（ポルトガルのモバイル決済システム）のみ受け付けていると告げられました。最初は店員は親切でしたが、苦情申立書を請求したところ、彼らは激怒し、この違法な方針の正当性を説明しようとしました。 規則（EC）第974/98号は、ユーロ紙幣と硬貨を法定通貨と定めており、法律第7/2012号は上限額（3,000ユーロ）のみを定めており、少額現金での支払いを禁止していません。 他の消費者にも警告します。このような慣行は法律と顧客を尊重していません。このような評判のベーカリーは、方針を見直すべきです。 （原文） No dia 27 de julho de 2025, estive na Padaria Gleba em Telheiras e fui informado de que não aceitavam dinheiro, apenas cartão ou MB Way. Inicialmente os funcionários foram simpáticos, mas quando pedi o Livro de Reclamações ficaram nervosos e insistiram em justificar esta política, que é ilegal. O Regulamento (CE) n.º 974/98 determina que notas e moedas em euros têm curso legal, e a Lei n.º 7/2012 apenas define limites máximos (3.000 €) – nunca proibindo pagamentos de baixo valor em numerário. Aviso a outros consumidores: esta prática não respeita a lei nem os clientes. Uma padaria com esta reputação deveria rever a sua política.

（Google による翻訳）良い場所にあるとても素敵なカフェ。座席が非常に狭く、非常に混雑しています。席を確保できたのは幸運でした。チキンサラダを食べましたが、冷めていましたが美味しかったです。息子はキッシュを食べましたが、とても美味しかったです。サービスは迅速で、価格も良かったです。 ペストリーはあまり美味しくありませんでした。 （原文） Very nice cafe in a good location. Very small seats and very crowded. We were lucky to get a seat. I got chicken salad which was cold but still tasty. My son got a quiche, which was good and very very hot. The service was quick and prices were good. The pastries were not really good.

（Google による翻訳）賑やかな場所にある良いレストラン。庭は小さいですが、人は多いです。 1人のウェイターがすべてのテーブルを担当し、一生懸命頑張っているが、苦労している。室内は庭よりもずっと美しく快適です。食べ物はおいしいですが、量が少なく、安くはありません。 （原文） Добар ресторан на прометној локацији. Башта је мала, гужва је велика. Један конобар опслужује све столове, труди се, али тешко постиже. Ентеријер је много лепши и комфорнији од баште. Храна је добра, порције су мале и нису јефтине.

（Google による翻訳）チャドを訪れたなら、ぜひ立ち寄ってみてください 😋 もちろん、このアクティビティは「loja com história（歴史あるお店）」の一環でもあり、まさに昔の雰囲気を彷彿とさせます。でもご安心ください。商品は驚くほど新鮮で、丁寧に包装されています。ガイドのベンジャミンに勧められて、何度か訪れています。このままだと、1日23,500歩も歩いているのに、2キロも痩せられそうにありません…でも、絶対に行く価値はあります！帰ってきたらちゃんと直します…😩 （原文） Quando passate da Chado, una sosta qui è d'obbligo 😋 Naturalmente anche questa attività fa' parte del "loja com história" e, effettivamente si respira l'atmosfera di altri tempi. Tranquilli, però, i prodotti sono freschissimi e confezionati con attenzione e molta cura. Consigliatoci dalla nostra guida Benjamin, siamo tornati un paio di volte. Di questo passo due chili in più non me li toglie nessuno, nonostante i 23500 passi giornalieri...ma ne vale assolutamente la pena! Mi metterò in regola al rientro...😩

（Google による翻訳）素晴らしい料理と場所、美味しい料理と素晴らしいスタッフ。 店内は広く、数分待つ必要がありますが、きちんと料理が運ばれてきます。 ただし、2人以上で来る場合はテーブルと椅子をくっつけないでください。ウェイターに頼めば、すべて手配してくれます。 （原文） Excellent food and place,tasty food and great staff. It is growded and you have to wait couple of minutes but you get served regularely. Just remember don't put the tables together nor the chairs if there's more then two people,talk to the waiter and he will arange everything for you.

（Google による翻訳）パステラリア・ベナールは、リスボンの伝統的な雰囲気が漂う、魅力的な古き良き時代の雰囲気が漂う店です。ペストリーが有名ですが、特におすすめなのは、濃厚で風味豊かな鴨肉のパイ。サクサクの黄金色の皮で完璧に焼き上げられています。ありきたりのスイーツ以上のものをお探しなら、ぜひお試しください。特に混雑時はサービスにムラがありますが、料理のクオリティがそれを補って余りあります。街の中心部で、塩味と甘味を楽しめる最高の場所です。 （原文） Pastelaria Benard is a classic Lisbon spot with a charming old-world feel. While it’s famous for its pastries, the real standout is the duck pie rich, flavorful, and perfectly baked with a crisp, golden crust. It’s a must-try for anyone looking for something beyond the usual sweets. The service can be a bit hit-or-miss, especially when it’s busy, but the quality of the food makes up for it. A great place to enjoy a mix of savory and sweet in the heart of the city!

（Google による翻訳）シアードを一日散策した後、パステラリア・ベナールに立ち寄りました。最高のリフレッシュタイムでした！ クラシカルで温かみのある雰囲気で、街の歴史を感じさせるような、とても伝統的な雰囲気。コーヒーや紅茶を片手にゆったりとくつろぐのにぴったりです。そこでパステル・デ・ナタを食べてみましたが、本当に美味しかった！外はカリカリ、バターがたっぷり、中身は柔らかく、絶妙なバランス。コーヒーと一緒にいただくと、本当に美味しかったです。長い散歩の後には、シンプルなひとときが大きな違いを生みます。ベナールには夏に屋外席があるのも良かったです。シアードの行き交う人々を眺めるのに最適です。リスボンで伝統、味、そしてリラックスできる場所を探しているなら、パステラリア・ベナールを強くお勧めします。 （原文） Passei na Pastelaria Benard depois de bater perna o dia todo pelo Chiado e que ótima pausa pra recarregar as energias! O ambiente é clássico, acolhedor, daqueles lugares que fazem parte da história da cidade, bem tradicional, perfeito pra relaxar com um café ou chá. Provei o pastel de nata de lá e gente, que delícia! Crocante por fora, bem amanteigado, recheio macio, no ponto certo. Combinei com um café e foi tudo de bom. É daquelas experiências simples, mas que fazem toda a diferença depois de muito andar.Também gostei do fato de a Benard ter mesas exteriores no verão, ótimo pra observar o movimento do Chiado. Se estiver por Lisboa e quiser algo que misture tradição ,sabor e descanso, recomendo muito vir à Pastelaria Benard.

（Google による翻訳）レストランで写真を撮ってはいけないと言われたのは初めてです。眼鏡をかけたウェイターの態度が本当に失礼です。トイレ代を請求するなら、せめて清潔に保ってトイレットペーパーを用意してほしいものです…ウェイターのマヌエルさんだけが星1つです。ペストリーは普通だし、コーヒーも最高とは言えません。 *レストラン側が否定しているので、請求書を添付します…否定してもレストラン側の評価は変わりませんから、スタッフに確認すべきです。批判は建設的です。彼らがどう解決するか見守ってください。 （原文） La primera vez q me dicen en un local q no puedo sacar fotos. Muy desagradable el camarero de gafas. Y si van a cobrar por ir al baño lo minimo es q esten limpios y tengan papel..... el camarero Manuel es lo unico q hace q tengan alguna estrella porq el pastel normalito y el cafe no es de lo mejor. *Adjunto factura porq como lo estan negando... y deberia de revisar su plantilla porq por negarlo no va a cambiar la opinión. Las criticas son constructivas ustedes veran como lo solucionan

パステル･デ･ナタ(エッグタルト)とリキュールのセット。 タルトはリスボンでどこでも食べられるが、リキュールとのセットはあまりないかも。 どちらも甘くて美味しい。 テラス席だけでなく2階席もあり、内装も景観も良い。

ここのパステル・デ・ナタは、ベレンなどとはまた少し違いました。ここのは、生地はパリパリですが少し厚め、カスタードは甘めの味付けです。シナモンの香りはやや控えめに感じました。

So delicious egg custard! Every morning we came here. while we staying we had this little breakfast. エッグカスタード1€で何個でも食べられるほど美味しい。出来立ての時はあったかくてさらに美味しい。ここでよく朝ごはんしたり、スナック、休憩して観光たくさんした。私的には外より中の窓席がベスト！持ち帰りもして次の日の朝に食べてもまだ美味しかった！

テイクアウトでエッグタルト購入。パイの塩気が強くて、甘いクリームと合わせると丁度よい。ポートワインとのセットもありました。

エッグタルトはホカホカでめちゃくちゃうまい。

（Google による翻訳）なんて美味しいカフェでしょう！ 美味しいロールパンやバゲットがたくさんあり、中でもシュニッツェルが入った地元の名物を試してみましたが、とても美味しかったです。 それに、ポルトガルの有名なデザート、パステル・デ・ナタも美味しかったです。 値段もとてもお手頃です。 このチェーン店は本当におすすめです。 スペインにもこのチェーン店があって、こんなに美味しいものが食べられたらいいのに！ （原文） ¡Qué cafetería tan deliciosa! Ofrecen un montón de panecillos y baguettes rellenos y deliciosos, de los cuales probé una especialidad local con "schnitzel" dentro y estaba buenísima. Además, el postre más famoso de Portugal, el pastel de nata, estaba riquísimo. El precio es muy asequible. Recomiendo encarecidamente esta cadena. ¡Ojalá tuviéramos esta cadena en España y todos estos productos tan deliciosos!

今まで食べた中で１番美味しいです

（Google による翻訳）エッセンシャルオイルを注入したおいしいペストリーを提供する、豪華で小さな穴場のフランス菓子店です。ザ・フォークスのドアを見逃した後、ジュリアナ・ペンテアードに偶然出会ったのですが、それはとても幸せな小さな偶然でした。ジュリアナ・ペンテアードは最もゴージャスなフランス菓子を作りますが、そのすべてにエッセンシャルオイルが注入されており、楽しくユニークな風味が与えられています。彼女は毎週 5 ～ 10 個の小さなケーキやサンドイッチ クッキーの新しいセットを考え出すので、メニューは常に変わり、季節に合わせた楽しいものになります。彼女の勧めでココナッツジンジャーグアバマカロンを試してみましたが、とても美味しかったです。ペストリークリームは濃厚で滑らかで、ココナッツの風味がよく合います。中心のグアバペーストとの相性が抜群で、外側にはクッキークランブルを少し加えて、ペストリー全体にもう少し食感を与えました。少し高価ですが、ユニークな味の組み合わせ、フレンドリーなサービス、そしてかわいい空間は、それだけの価値があります。 （原文） Gorgeous little hole-in-the-wall French pastry shop serving up delicious, essential oil-infused pastries! I happened upon Juliana Penteado after missing the door to The Folks, but it was such a happy little accident! Juliana Penteado makes the most gorgeous French pastries, all of which are infused with essential oils to give them a fun and unique flavor. She comes up with a new set of 5-10 little cakes / sandwich cookies each week, so the menu is constantly changing, seasonal, and fun! I tried out her coconut ginger guava macaron at her recommendation, and it was delightful! The pastry cream was rich and smooth, and it has a great hit of coconut flavor. It went wonderfully with the guava paste in the center, and she had a bit of a cookie crumble on the outside to give the whole pastry a bit more texture. It's a smidge pricey, but the unique flavor combos, friendly service, and cute space make it all worth it!

（Google による翻訳）私はデザートに夢中で、いつも象徴的なスイーツを探して旅行しているので、ジュリアナ・ペンテアードのペストリーを試すことができてとても興奮しました。お店は魅力的で、サービスはフレンドリーでした。デザートも美しくインスタ映え間違いなしです。しかし、私が持っていた抹茶とライムのタルトは残念でした。材料と技術は明らかに高品質で、タルトシェルは素晴らしかったですが、味は平坦でした。すべてが同じ味で、ライムの味はほとんど感じられませんでした。ニュアンスや個性が欠けているように感じました。本当はもっと試すつもりだったのですが、最初のものを食べた後、別のものを注文する気がしませんでした:((( ps: このレビューを更新することにしたのは、お菓子にライムが入っていないという返信を受け取った後、戻って店内で撮った写真の1枚を追加したためです。実はこの写真を撮るためにわざわざ戻ってきたのですが、そのお菓子には抹茶、キウイ、ライム、生姜が入っていることがはっきりと分かりました。それにもかかわらず、まったく何も味がしませんでした。人々が建設的なフィードバックを受け取り、それを改善の機会として活用してくれることを心から願っています。 （原文） i’m obsessed with desserts and always travel looking for iconic sweets, so i was very excited to try juliana penteado’s pastries. the shop is charming and the service was friendly. the desserts are beautiful and definitely instagram-worthy. however, the matcha and lime tart i had was disappointing. the ingredients and technique are clearly high quality, the tart shell was excellent but the flavor fell flat. everything tasted the same, and i could barely taste the lime. it felt like it lacked nuance and personality. i actually planned to try more, but after the first one, i didn’t feel like ordering another :((( ps: i decided to update this review because after receiving a reply saying there was no lime in the sweet, i went back and added one of the photos i took inside the store. i had actually returned specifically to take this photo, and it clearly shows that the sweet contained matcha, kiwi, lime, and ginger. despite all that, it tasted of absolutely nothing. i sincerely hope people are open to receiving constructive feedback and use it as an opportunity to improve.

（Google による翻訳）私はジュリアナ・ペンテアードのペストリーショップを訪れるために遠くから来ました。 Googleで営業しているかどうか確認しましたが、到着したときはパン屋は閉まっていました。どうやらネットに投稿した時間が間違っていたようです。火曜日は開いていると言っていますが、一致しません。 （原文） Vim de longe especificamente para conhecer a pastelaria da Juliana Penteado. Confirmei no Google se estava aberto e quando cheguei a pastelaria encontrava-se fechada. Pelos vistos o horário que colocaram online está errado. Terça feira diz estar aberto e nao corresponde.

（Google による翻訳）それは単に私が持っていた最高のペストリーです。どれもとても良いです。材料、鮮度、配合、そして小さなエディブルフラワーさえも。優れたサービスと価格は予想よりも安かったです。 （原文） It is simply THE best pastries I had. Everything it’s so good. The ingredients, the freshness, the mixing, even the little edible flowers. Excellent service and the prices were lower than I expected.

（Google による翻訳）サービスも良く、場所も素敵で、パンやクロワッサンもとても美味しかったのですが、私はスイーツ​​を試しに行きました。どれも美しくて、選ぶのが難しかったのですが、コーヒー、トンカ豆、ジャンドゥーヤが入ったものを選びました。甘さもちょうど良く、クリーミーで、盛り付けも完璧、まさに芸術作品です。 （原文） Atendimento bom, lugar bonito, pães e croissant muito bonitos, mais fui p provar o doce, são lindos, foi difícil escolher, escolhi um que vai café, fava tonka e gianduia, doce na medida certa, cremoso, apresentação impecável, uma verdadeira obra de arte.

（Google による翻訳）ケーキは美味しくて、とても美しいです！本当においしかったです！私の好みにはちょっと甘すぎるし、ちょっと高いかもしれない。しかし、その価値はあります！リスボンではかなりユニーク （原文） Les gâteaux sont délicieux et tellement beaux ! Une vrai gourmandise ! Peut être un poil trop sucré à mon goût et un peu cher. Mais cela vaut le coup ! Assez unique à Lisbonne

（Google による翻訳）♥️♥️ケーキは美味しくて、包装も綺麗でした。でも、家に帰ってみたら、私が選んだチョコレートケーキではなく洋梨のケーキが入っていて、本当にがっかりしました。本当に残念な混乱で、私の体験を台無しにしてしまいました。もっと細かいところまで気を配っていただければよかったです！ ジュリアナ様 食べきれなかったケーキを取りに来てくださり、親切にありがとうございました。届いたケーキは美味しく、お店の温かい雰囲気もとても気に入りました。 改めて感謝申し上げます。また近いうちにお会いしましょう！ （原文） ♥️♥️The cakes were delicious and beautifully packaged, but I was extremely disappointed when I arrived home and discovered a pear cake instead of the chocolate cake I had chosen. It was a regrettable confusion that greatly tarnished my experience. I would have appreciated better attention to detail! Dear Juliana, I just wanted to thank you for your kind offer to come and pick up the cake I wasn't able to enjoy. The cake I received was delicious, and I really enjoyed the warm atmosphere of your shop. Thank you again, and see you soon!

（Google による翻訳）リスボンで見つけたお気に入りのお店の一つです！ 試したものはどれも繊細で美味しかったです。 リカルドさんは味のバランスが絶妙で、甘すぎたり重すぎたりすることはありませんでした。 シナモンロールはふわふわで複雑な風味が広がります。 キャラメルブリオッシュはクリームがたっぷり詰まっていて、塩キャラメルの風味は甘さと塩味が絶妙に調和していました。 ターキーサンドイッチも格別でした！スマックとヨーグルトで和えたサラダが添えられていました。 しかし、素晴らしい料理以上に素晴らしいのは、情熱的で温かく、寛大で親切なオーナーの存在です。リカルドさん、ありがとうございました。今後の事業拡大を心よりお祈りしています！ （原文） One of our favourite finds in Lisbon! Everything we tried was delicate and delicious. Ricardo is a master at balancing flavour, nothing was overly sweet or heavy. The cinnamon bun was pillowy soft with complex flavour. The caramel brioche was filled to the brim with cream and the salted caramel flavour was a great blend of sweet and salty. Even his Turkey sandwich was special! With salad dressed with sumac and yoghurt.. But more than the great food, is an owner who is passionate, welcoming, generous and kind. Thank you Ricardo and best of luck with your expansion!

（Google による翻訳）La Padaria Soaresは、美味しいパンを愛する人にとってまさに宝石のような場所です。 ドアを開けた瞬間、サワードウと温かいパンの香りがあなたを包み込みます。まさに至福のひとときです！ 小さなパン屋で、商品は少ないですが、どれも素晴らしい品質です。カリッとしたパン、柔らかいペストリー、そして美味しい本格派！ 特に、極上のフォカッチャ、香ばしいオリーブパン、とろけるブリオッシュ、そしてサワードウパンは、まさに絶品です。 そして何より、スタッフは可愛らしく、親切で、情熱的です。細部に至るまで、彼らの職人技への愛情が感じられます。 価格が表示されていないのが残念です😞 シンプルながらも本格的で、リスボンに来たら絶対に見逃せない、希少なお店です。 💛 絶対のお気に入り！⭐⭐⭐⭐⭐ （原文） La Padaria Soares est une vraie pépite pour les amoureux du bon pain Dès qu’on pousse la porte, l’odeur du levain et du pain chaud vous enveloppe — un vrai bonheur ! C’est une petite boulangerie, avec peu de produits, mais tout est d’une qualité exceptionnelle : du pain croustillant, des viennoiseries fondantes, du goût, du vrai ! Mention spéciale pour la focaccia splendide, le pain aux olives savoureux, la brioche fondante et le pain au levain, tout simplement délicieux. Et surtout : le personnel est adorable, accueillant et passionné. On sent l’amour du métier dans chaque détail. Dommage que les prix ne sont pas affichés 😞 Un endroit simple mais authentique et rare, à ne surtout pas manquer si vous êtes à Lisbonne. 💛 Un coup de cœur absolu ! ⭐⭐⭐⭐⭐

（Google による翻訳）エステファニアにある素晴らしい地元のパダリアです。マックスと朝の犬の散歩の途中に立ち寄りました。 彼らには素晴らしいサワー種のパンがいくつかあり、さらにシナモンロール、フルーツパン、チョコレートクロワッサンを試してみました。 毎日欲しい！ 素晴らしい人たちも。 訪問をお楽しみいただけます。 （原文） A great local padaria in Estefania, I stop in on my morning dog walk with Max. They have several sourdough breads which are amazing plus have tried the cinnamon roll, fruit bun and chocolate croissant. I want it everyday! Great people too. You will enjoy a visit.

（Google による翻訳）ソアレス＆コー・ベーカリー：パンに魂が宿り、香りが私たちを導く時 アンジェハ村で少なくとも4世代続くパン職人の誇り高き子孫として。アンジェハ村はポルトガル北部の肥沃な一角にあり、小麦は昔から仕事の味、窯は栄誉の味とされてきました。パンに関しては、私には厳格な基準があります。そして、ジョアキン・ボニファシオ通りを渡った時、まさにこの先祖伝来の伝統が、まるで儀式のような本能を呼び覚ましました。生きた発酵と、よく管理された窯の、紛れもない香りが私を呼んだのです。誘うのではなく、呼び起こすように。 こうして、ただ朝食を探していた私たちは、それ以上のものを見つけました。リカルド・ソアレスです。 彼は確かに、そして素晴らしいパン職人でありパティシエです。しかし何よりも、彼が作るパンにふさわしい、もてなしの心を持っていました。彼のサービスは類まれな優しさに満ちている。控えめで、丁寧で、深い人間味がある。彼の中には、提供するものの価値を知り尽くし、それを急がずに行う職人の温かさが宿っている。まるで真の贅沢とは心遣いにあると知っているかのようだ。 パン一つ一つ、ブリオッシュ一つ、フォカッチャ一つ一つに、洗練された技術だけでなく、その存在、つまり自分の仕事を愛する者の魂が宿っているのが感じられる。こぢんまりとして優雅で洗練されたパダリア・ソアレス社には、派手な演出は不要だ。空気中に漂うその香りは、注意深く歩く者を真に大切なものへと導くのに十分だ。 だからこそ、私は実際に訪れてみて、この職を血に受け継ぐ者として、最高の評価を表明する。 この店が目まぐるしい成長を遂げることは容易に、いや、非常に容易に予想できる。しかし、私は心から、この店がその魂を失うことなく成長していくことを願っている。なぜなら、規模の大きさではなく、質素なものを神聖なものに見せる威厳によって、偉大な場所が生まれることがあるからだ。 — ホルヘ・ピニョ （原文） Padaria Soares & Co: Quando o Pão Tem Alma e o Aroma nos Guia Descendo, com orgulho, de pelo menos quatro gerações de padeiros da vila de Angeja — esse recanto fértil do norte de Portugal onde o trigo sempre soube a trabalho e o forno a honra — tenho comigo um critério exigente quando o assunto é pão. E foi justamente essa herança ancestral que despertou em mim, ao cruzar a Rua Joaquim Bonifácio, um instinto quase cerimonial: o aroma inconfundível de fermentação viva e forno bem manejado me chamou — não como quem convida, mas como quem convoca. Foi assim que, em busca apenas de um café da manhã, encontramos mais: encontramos Ricardo Soares. Mestre Boulanger-Patissieur, sim — e dos grandes. Mas acima de tudo, um anfitrião à altura do pão que faz. Seu atendimento é de uma gentileza rara: discreto, atento, profundamente humano. Há nele a hospitalidade do artesão que conhece o valor do que entrega, e o faz sem pressa, como quem sabe que o verdadeiro luxo está no cuidado. Em cada pão, em cada brioche ou focaccia, nota-se não apenas técnica refinada, mas uma presença: a alma de quem ama o que faz. A pequena, elegante e sofisticada Padaria Soares & Co. não precisa de alarde: seu perfume no ar basta para conduzir o caminhante atento ao que realmente importa. Provo, portanto, e declaro com a legitimidade de quem carrega o ofício no sangue: nota máxima. É fácil — muito fácil — antecipar um crescimento vertiginoso ao estabelecimento. Mas espero, sinceramente, que ele cresça sem perder sua alma. Pois há lugares que nascem grandes não pelo tamanho, mas pela dignidade com que fazem o que é simples parecer sagrado. — Jorge Pinho

（Google による翻訳）パンは最高でした。シナモンとチョコレートのパンが特に美味しかったです。チョリソーとチーズのパンが私のお気に入りです。 私たちはベネズエラ人でスペインに住んでいますが、必ずまた来ます。サービスは10点満点中10点です。おすすめです！ 子供たちは大喜びでした。 （原文） Excelente el PAN; el de canela y chocolate. El de chorizo con queso fue mi favorito. Somos VENEZOLANOS vivimos en España pero sin duda volveremos. Un trato 10/10 RECOMENDADO!!!!! A los niños les encantó.

（Google による翻訳）久しぶりに美味しいペストリーをいただきました！ミニピザの生地（とトッピング）が絶品で、チョコレートヘーゼルナッツやシナモンのペストリーも、フィリングが惜しみなく入っています。 （原文） Best pastries I've had in a while! The crust (and toppings) of their mini pizzas is delicious, and they don't skimp on the tasty filling in the chocolate hazelnut or cinnamon pastries.

（Google による翻訳）シナモンロール最高🤤 あと、新しい場所（たった1ブロック先）に移転するので、2週間閉店します！ （原文） Best cinnamon bun🤤 Also they are moving to new location(just a block away), so closing for 2 weeks!

（Google による翻訳）パンを注文するためにわざわざ店に行ったのですが、インスタグラム経由でないとダメだと言われました。 Instagramで試してみたところ、36時間前までに登録する必要があると言われました。店では1日前までに注文できると言われたと説明しましたが、それすら拒否されました…私は彼らに好意を持っているように感じました。もう買わない。製品は素晴らしいので残念ですが、他にも素晴らしいパン屋がたくさんあり、それらを探している人に提供する準備ができています。 ❤️ （原文） Fui de propósito à loja encomendar pão, disseram que tinha de ser através do instagram. Tentei no instagram, disseram que tinha de ser com 36 horas de antecedência. Expliquei que na loja me tinham dito que podia encomendar com 1 dia de antecedência e ainda desmentiram… Senti que estava a fazer-lhes um favor. Não volto a comprar. É uma pena porque os produtos são ótimos mas há por aí muitas outras padarias incríveis prontas a atender quem os procura. ❤️

（Google による翻訳）とても素敵な場所、高品質の食材、そしてとてもフレンドリーなスタッフ。トマトフォカッチャを食べましたが、美味しかったです🤤👌🏼 （原文） Such a lovely place, quality ingredients and very friendly staff. I had the tomato focaccia and it was🤤👌🏼

（Google による翻訳）現在は閉鎖されています。ここではパンやコーヒーは買えません。彼らは今もここでパンを焼いていますが、どこでパンを購入できるかについての情報はドアにはありません。 （原文） This is now closed. You cannot buy bread or coffee here. They still bake here but there's no information on the doors about where you can buy their bread.

（Google による翻訳）フレンドリーなパン屋がいる、元気いっぱいの小さなパン屋です。職人技と実験的なパンを提供するリスボンで最高のパン屋です。これまで私が試したものはどれも素晴らしく複雑な味でした。私のようなサワー種を使った手作りパンのファンには、クラストを強くお勧めします。 （原文） Uma padaria pequena, com padeiros simpáticos e cheia de boa energia! É a melhor padaria de Lisboa para pães artesanais e experimentais! Até agora, tudo que provei tinha um sabor complexo e maravilhoso. Para fãs de pães artesanais e feitos com massa mãe como eu, super recomendo a Crust!

（Google による翻訳）リスボンで最高のブリオッシュパン！私はクロワッサンが大好きです♥️ （原文） O melhor brioche bun em Lisboa! Adoro croissants deles♥️

（Google による翻訳）信じられないほどおいしいパン！ （原文） Incredibly delicious bread!

（Google による翻訳）皆さんは私に会うことはないでしょうが、私はあなたのペストリーをたくさん食べたことがありますし、クラストの熱烈なファンでもあります。 （原文） You guys never see me but I have had lots of your pastries and I am a big fan of Crust.

入り口付近で迷っていると、通りかかった方が親切にインターフォンを押してくれて、中から扉を開けてもらえました。 とても美味しかったです。ビール１杯、ステーキ(パン、ポテト付)、デザートのアイス２種類で5000円弱でした。 １人で行きましたが、他のお客さんはカップルが多かったです。

予約すると入店しやすい ステーキは文句なし、飽きることがない 特製ソースは付け合せのポテトに絡めて食べてもいい。 もう来店できる機会がないことがすごく残念

エッグタルトがおすすめ

（Google による翻訳）ジャズとクルーナーが流れる、居心地の良いラグジュアリーな小さなダイニングルーム。ニューヨークの雰囲気が色濃く漂います。サービスも素晴らしく、ステーキも写真で見るよりずっと美味しいです。何と言っていいか分かりませんが、写真映えするステーキではありません。カクテルもワインも種類が豊富です。ディナーは一番安いとは言えませんが、この価格でこれ以上のサービスを受けられるお店はなかなか見つからないでしょう。とてもお得だと思います。 （原文） Strong NYC vibes in this cozy, luxurious little dining room that has jazz and crooners playing in the background. Service is great and so is the steak which tastes much better than it looks in the photos. What can I say? It’s not a photogenic steak. Cocktails are solid and wine selection is too. Not the cheapest dinner but I’d be hard pressed to find a place that will treat you better for less. I consider it a very good value.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした👍🏻 レトロな雰囲気が気に入りました。 料理は全体的に素晴らしかったです。タルタルは今まで食べた中で一番美味しかったです。新鮮なお肉を、ドレッシングと味付けが絶妙でした👍🏻 ガンバスも最高でした。 ステーキは完璧に焼き上げられていて、質も良かったです。クリーミーなソースは個人的にはあまり好きではありませんでしたが、みんなシンプルにグリルしたソースの方が好きでした。 （原文） Amazing experience 👍🏻 Loved the retro atmosphere. The food was overall great. One of the best tartars I ever had. Freshly chopped meat, amazingly dressed and seasoned 👍🏻 The gambas was great as well. The steaks were cooked to perfection and of good quality. The creamy sauce is not my personal favorite we all preferred the plain grilled one.

（Google による翻訳）前菜：タルタルとカルパッチョ。タルタルは風味豊かで美味しかったのですが、カルパッチョは新鮮でしたが、もう少し風味が強ければもっと良かったと思います。 メイン：ポルトガル風ステーキと伝統的なステーキ。どちらもとても柔らかかったですが、伝統的なステーキのソースの方が風味豊かでした。 デザート：もう少し美味しくても良かったかもしれません。私たちはアップルタルタルとライムムースを注文しました。 全体的におすすめです。デートにぴったりの雰囲気で、居心地の良い空間です🥰 （原文） Entradas: tártaro e carpaccio, tártaro saboroso e com sabor intenso, carpaccio fresco mas poderia ter mais sabor Pratos principais: bife à portuguesa e bife tradicional. Carnes bastante tenras em ambos, mas o molho do tradicional era mais saboroso. Sobremesa: poderia estar melhor. Pedimos tarde de maçã e mousse de Lima. No geral recomendo, ambiente muito bom para date e espaço acolhedor 🥰

（Google による翻訳）この店を勧められたのですが、本当におすすめです。立地、雰囲気、その他すべてが一体となった、まさに至福の体験ができる場所です。サービスに関しては昔ながらのスタイルです。 予約をおすすめするこの店に到着しました。ベルを鳴らすと、店員さんがドアを開けて迎えてくれました。店内はクラシックな内装です。 タルタルステーキを注文しました。辛いものが苦手な方は避けた方が良いでしょう。テーブルで調理してくれるとのことでしたが、店員さんに確認してもらえたので、思い切って頼んでみました。結果は大正解で、大満足でした。 サン・ベントンのコーヒーソースをかけたフィレミニョンは絶品でした。ポテトが添えられていましたが、追加で頼むこともできます（もちろん追加料金がかかります）。 最後にクレームブリュレとエスプレッソマティーニを注文しました。どちらも本当に美味しく、強くお勧めします。 （原文） Fuimos recomendados a este sitio y sin duda alguna lo recomendamos. Son de esos lugares donde el lugar, el ambiente y todo son de una única experiencia. Son de la antigua escuela a la hora de ofrecerte el servicio. Llegamos al lugar, el cual recomendamos hacer reserva. Tocamos el timbre y nos abrieron la puerta para recibirnos. La decoración por dentro es de un estilo clásico. Nosotros pedimos el steak tartar, si no toleráis el picante mejor decid que no os lo pongan. Aunque te lo preparan en mesa, ellos preguntaron, así que arriesgamos. Estuvo bien y acertado. El filete mignon en salsa de café sao Benton, muy rico. Venía acompañado de una ración de patatas. Pero si se quieren extras se puede pedir, obviamente extra cargo. Para terminar pedimos una creme brûlée y un expreso martini, sin duda bueno buenos y recomendables.

（Google による翻訳）サルダーニャの場所で朝食をとりましたが、とても美味しかったです。エクレアは素晴らしく、カプチーノも美味しかったです。スタッフは親切で笑顔で迅速です。場所はモダンですが、私の好みには少し寒くて空いているかもしれません。それとは別に、軽食をとりに戻ったので、他の味を試してみる必要がありました。 価格は高いですが、その価値はあります。 （原文） Abbiamo fatto colazione nel locale a Saldanha ed è stata buonissima. Gli eclair sono spettacolari e anche il cappuccio era buono. Il personale è gentile, sorridente e veloce. Il locale è moderno ma forse un po’ freddo e vuoto per i miei gusti. A parte ciò ci siamo ritornati per una merenda, dovevamo provare altri gusti! I prezzi sono alti, ma ne vale la pena.

（Google による翻訳）L'éclair は、リスボンのフランス菓子、特に特製エクレールの素晴らしいショーケースです。 カウンターでは、常に高品質の食材と完璧な生地を使用して、常に変化するさまざまなオプションをご覧いただけます。その結果、創造的で新鮮で常においしいエクレアが生まれます。 理想は、何度か戻ってきて試してみることです🤤 。 クレーム ブリュレは焼きたてで (写真とビデオを参照)、私のお気に入りの 1 つです。 持ち帰りには常に良い選択肢であり、どんなディナーでもパーティーを開催します。 （原文） O L'éclair é uma mostra brilhante de pastelaria francesa em Lisboa, em particular no que toca à especialidade éclaires. Ao balcão podem ver-se as diferentes opções, que vão mudando, sempre com ingredientes de altíssima qualidade, massa perfeita, resultando em éclaires criativos, frescos, e sempre deliciosos. O ideal é voltar várias vezes e ir experimentando 🤤 . O de creme brullé é queimado na hora (ver foto e vídeo) e é um dos meus preferidos. Para take-away é sempre uma boa opção e fazem a festa em qualquer jantar.

（Google による翻訳）エクレアは本当に美味しくて、間違いなく私が味わった中で最高のエクレアの一つです。目と味覚の楽しみです！サービスはとても快適で、スタッフは リスボン市内中心部で味わえる素晴らしいフランス菓子 喜んで戻ってきます （原文） Les éclairs sont vraiment délicieux, sans aucun doute un des meilleurs que j'aie goûté. On en prend plein les yeux et les papilles ! Le service est très agréable et le personnel D'excellentes pâtisseries françaises à déguster dans le centre ville de Lisbonne je reviendrai avec plaisir

（Google による翻訳）素敵なお店で、内装も素敵で、エクレアの種類も豊富です。サービスは一流で、とても親切です！エクレアの味は独創的で、定番の味がないので、時々やり過ぎているところもあります。でも、エクレアは美味しく、食感も素晴らしいです。 1月6日、ガレットが丸ごと残っていなかったので、幸運にもガレット・デ・ロワを2切れ食べることができました。美味しいのですが、フランスらしい味ではなく、ガレットというよりブリオッシュのような味でした。最後に、料理自体は美味しいのですが、5つ星の評価や値段に見合う価値はないと思います。エクレアは1個4～5ユーロで、少し高いです。フランスでももっと安いですよ（笑）。でも、特別な日におすすめです！ （原文） Muito bom, loja bem decorada, bastante escolha de éclairs. Atendimento ao top, muito simpáticos! Os sabores dos éclairs são bastante originais e ás vezes demais, pois não há eclairs de sabores básicos. Mas os éclairs são deliciosos, a textura é óptima. Neste dia 6 de janeiro, tive a sorte de puder provar 2 fatias de galette des rois, pois já não havia galettes inteiras. São boas mas não típicas francesas, parecia mais brioche que galette. Por fim, a comida é deliciosa mas acho que não vale as 5 estrelas nem o preço, cada éclair custa entre 4€ e 5€, um bocado de demais, até em França são mais baratos ahah, mas recomondo para um dia especial!

（Google による翻訳）非常に品質の高いエクレア、とても新鮮です。 いくつかのオプションがあり、季節限定のものもあるため、メニューは異なる場合があります。 素敵な空間、よく装飾された、親切なスタッフ。 一人当たりの価格はやや高く、エクレアは 1 つあたり 5 ユーロ以上かかります。 お勧めします！ （原文） Éclairs de muito boa qualidade, bastante frescos. Existem várias opções e algumas são sazonais, pelo que o menu pode ir variando. Espaço agradável, bem decorado e staff atencioso. Valor por pessoa ligeiramente elevado, sendo que cada éclair o valor medo está acima de 5€. Recomendo!

（Google による翻訳）高品質のフランス菓子を提供する小さな場所の 1 つです。さまざまな種類のフィリングが入ったエクレール。くるみとアーモンドの詰め物が気に入りました。素晴らしい、おそらくもう少し甘さが控えめで、もっと好きだったでしょう。でも基本的に、すごく甘いものは私の好みではないからです。 彼らが提供するお茶。究極の品質。 完璧な注意力。 何か違うことをしたい午後に、お茶と一緒に甘いものを食べるのに最適な場所です。 （原文） Es un lugarcito de esos que te brinda la calidad de la pastelería francesa. Eclers con diferentes tipos de relleno. Me encantó el relleno de nueces y almendra. Expectacular, tal vez un poco menos dulce, me hubiese gustado más. Pero es básicamente porque las cosas muy dulces no son mis predilectas. Los te que ofrecen. Calidad extrema. Atención impecable. Un buen lugar para comerse algo dulce con un tecito en una tarde de esas que quieres hacer algo diferente.

（Google による翻訳）本格的なエクレアが楽しめる、見た目にも美しいこのお店は、ちょっと贅沢な気分を味わいたい時にぴったりです。エクレアは少しお値段が張りますが、見た目と味を考えると、その価値は十分にあります。コーヒーも最高でした！ （原文） Aesthetically pleasing place with authentic eclairs will be a great choice if you want to have a little treat on a fancy side. The eclairs are a bit pricy, but totally worth it considering the look and the taste. Coffee was incredible, too!

（Google による翻訳）旅先で本当に素晴らしい料理体験をしました。とても居心地の良いレストランで、シェフのルイーズさんは気さくで、ウェイトレスさんもとても親切でした。料理はボリュームたっぷりで繊細、口の中で爆発するような美味しさでした。 フォークではなく、当然の星を獲得するには、まだ改善すべきサービスがいくつかあると思います（ワインの提供が少し唐突でした）。次回リスボンに旅行した際にもまた利用させていただきます😉 （原文） Une très belle expérience culinaire où nous avons voyagé. Un restaurant très agréable, la chef Louise accessible, une serveuse aux petits soins. Les mets sont généreux, délicats, une explosion en bouche Il reste quelques petits détails de services à améliorer (service du vin un peu brusque) afin de passer de la fourchette à l’étoile amplement méritée ! Nous reviendrons dès notre prochain passage à Lisbonne 😉

（Google による翻訳）ルイーズシェフが「トップ・シェフ・フランス」の歴代受賞候補の中で一番のお気に入りだったので、このレストランを訪れたいと思っていました。今回で3番目に気に入ったレストラン体験となりました。ワインペアリング付きの10コース「ハーベスト」メニューをいただきました。どの料理も美味しく（特に遊び心のある「イワシ」、ナス、トマトとイチゴのデザートは特筆に値します）、高級レストランで提供される料理とは比べ物にならないほどボリュームがありました。サービスは素晴らしく、きめ細やかで、緑豊かな居心地の良い空間は大変リラックスできました。次回リスボンに来たら、また訪れたいと思っています！ （原文） We wanted to visit this because Chef Louise was our favorite candidate of all Top Chef France seasons. This was the third favorite restaurant experience I’ve had. We had the 10-course “Harvest” menu with wine pairings. All dishes were delicious (with a special mention for the playful “sardines”, the aubergine and the tomato/strawberry dessert), and servings were far more generous than what you’d usually get from a high-end restaurant. Service was excellent and attentive and the cosy, leafy setting was very relaxing. I’m hoping to visit again next time I’m in Lisbon!

（Google による翻訳）最高でした。素晴らしい夜を過ごしました。私は2回目の訪問でしたが、また必ず来ます！前日にメニューが一新されたにもかかわらず、料理に間違いはありませんでした。ルイーズの料理はいつも大胆です。サービスも完璧でした。この食事を特別なものにしてくれたウェイトレスの親切さとプロ意識は素晴らしかったです。ワインペアリングについては、様々な種類のワイン、ブドウ畑、そしてそれぞれの料理との組み合わせの面白さについての説明がとても参考になりました。私が頼んだノンアルコールのペアリングは、自家製の大胆なドリンクが数多くあり、とても美味しかったです（ビーツと桜のドリンクにはいつも感銘を受けます）。最後に、とてもフレンドリーで、私たちの体験についてのフィードバックに心から耳を傾けてくれたシェフとおしゃべりすることができました。また来るのが今から楽しみです！ （原文） Sublime. On a passé une merveilleuse soirée. Pour ma part c’était ma deuxième fois et j’y retournerai ! Aucune fausse note sur le repas malgré le fait que le menu se soit entièrement renouvelé la veille. La cuisine de Louise est toujours autant audacieuse. Le service était parfait. Gentillesse et professionnalisme de la serveuse qui a rendue ce repas si spécial. Pour l’accord met-vins, des explications sur les différents types de vins, les vignobles et l’intérêt de l’accord pour les différents mets étaient très instructifs. L’accord sans alcool dont j’ai bénéficié était délicieux avec bons nombre de boissons homemades et audacieuses (je suis toujours impressionné par la boisson betterave+Sakura). Pour finir, nous avons eu plaisir à échanger avec la chef qui est super sympathique et sincèrement intéressée par notre retour sur notre expérience. Déjà hâte de revenir !

（Google による翻訳）本当に魔法のよう！ここは信じられないほど素晴らしい場所です。リスボンに来たら絶対に訪れてください。レストランは美しく、まるで魔法の庭園で食事をしているかのようです。すべての料理が芸術作品のようで、とても美味しかったです。サービスは抜群で、スタッフは魅力的で面白く、まるで王様のような気分になりました。シェフは真のアーティストで、彼女のチームは素晴らしいです！ （原文） Absolutely magical! This is an incredible place - do not miss it when you are in Lisbon. The restaurant is beautiful. It's like eating in a magical garden. Every dish is a work of art and delicious. The service was outstanding and the team was engaging, funny and made us feel like royalty. The chef is a true artist and her team is extraordinary!

（Google による翻訳）Boubouでのディナーは大変満足しました。サービスはとても丁寧でフレンドリーでした。 料理は見た目も美しく、本当に美味しかったです。どの料理も塩味と甘味のバランスが絶妙で、とても気に入りました。特にお気に入りは、かぼちゃジャムとホワイトチョコレートを添えたヤギのチーズでした。 （原文） We enjoyed a lot the dinner at Boubou. The service was very mindful and friendly. The food was beautiful to look at and truly delicious. We enjoyed the outstanding balance between saltiness and sweet in all the dishes. Our favorite was the goat cheese with pumpkin jam and white chocolate.

（Google による翻訳）昨晩のBoubou’sは最高でした！創造性、細部へのこだわり、そしてそこで働く皆さんの信じられないほど前向きな姿勢。キッチンエリアを通ってダイニングエリアに行くと、キッチンスタッフ全員が私たちを夕食に歓迎してくれました！リスボンにお越しの際は、ぜひ立ち寄ってみてください。きっと満足していただけると思います。料理の素晴らしさを言葉で説明するのは無理なので、写真を見てご自身で判断してください。 （原文） Boubou’s was spectacular last night! The creativity, attention to detail and unbelievable positive attitude of everyone working there. You walk through the kitchen area to get to the dining area and the entire kitchen staff welcomed us to dinner! If you are in Lisbon stop by and give it a try - you won’t be disappointed. I won’t try to describe the food because I won’t do it justice - take a look at the pics and decide for yourself.

（Google による翻訳）秋をテーマにしたメニューは、まさに素晴らしい。統一感と正確さに満ち溢れています。どの料理も素晴らしく、それぞれに個性があり、特にキノコ料理は特筆に値します。 （原文） Tout bonnement excellent, un menu sur le thème de l'automne plein de cohérence et de justesse. Tous les plats étaient très bons et avaient leur propre personnalité. Mention spéciale pour le plat autour du champignon.

（Google による翻訳）ヴィーガンブレックファーストをいただきましたが、とても満足でした。様々な食材の組み合わせが絶妙でした。ロールパンはふわふわで、料理の盛り付けも綺麗でした。パンがもう一枚あっても良かったかもしれませんが、全体的には良かったです。サービスも良く、親切で、快適に過ごせました。 （原文） Wir hatten das vegane Frühstück und waren begeistert, die Kombination aus den unterschiedlichen Zutaten hat gut harmoniert. Die Brötchen waren schön fluffig und das Essen insgesamt gut angerichtet. Es hätte ruhig noch eine Scheibe Brot mit dabei sein können, aber insgesamt hat es gepasst. Der Service war gut und freundlich, wir haben uns wohlgefühlt

（Google による翻訳）まさに宝石のような場所！🤩👌🏼 初日、ホテルから少し歩いて美味しいコーヒーを探しに行ったのですが、なんと見つけました😊👍🏼 アメリカーノ（アバテナード）とトーストが飲みたいなら、Brick Cafeはぜひ訪れるべき場所です。コーヒーもトーストも最高に美味しく、お腹も満たされる味わいで、最高の一日の始まりです。 また来ます。もしかしたら明日かもしれません😃 素敵な一日の始まり、そしてリスボン旅行の始まりをありがとうございました！🙏🏼😃 （原文） What a gem! 🤩👌🏼 We strolled down the road from our hotel on day one to find a decent cup of joe - and boy did we find one 😊👍🏼 Brick Cafe is a place worth visiting if you are looking for an americano (abatenado) and maybe a toast. Absolutely splendid coffee and the toasts, wow -satiating flavours and a great way to start the day. We will be back - maybe already tomorrow 😃 Thank you for being a wonderful start of our day, and to the start of our visit to Lisbon! 🙏🏼😃

（Google による翻訳）5日間で2回目の訪問です。朝食/ブランチは大変お得で、料理も美味しかったです。ブリックブランチは2人で食べるには十分でした！ （原文） Second visit in 5 days. Great value and good food for breakfast/brunch. The brick brunch is good enough for 2 people!

（Google による翻訳）ウェイターによると、私のコリアンダー嫌いには到底応えられないらしい。生のアボカドを潰してコリアンダーたっぷりのワカモレの代わりにしたり、コリアンダー入りの料理を避けるために他の料理を混ぜ合わせたりすることもできないらしい。コリアンダーが苦手なのは私だけの問題だとは分かっているが、メキシコやインド、ポルトガルの他の地域でも、店員があの忌まわしいハーブ抜きの料理を探してくれるのを手伝ってくれたことは一度もない。でも、リスボンのブリックカフェでは違う… ああ。それにコーヒーもまずい。 （原文） According to the waiter, there is no way to accommodate my visceral hate for coriander. The cook cannot smash fresh avocado to replace the coriander-ridden guacamole. Or mix and match other dishes to avoid items containing coriander. While I am aware that not liking coriander is a me problem, I have never had issues with staff trying to help me find a meal I like without the evil herb, including in countries like Mexico or India as well as in other parts of Portugal. But not in the Brick Cafe in Lisbon... Oh. And their coffee sucks.

（Google による翻訳）ああ。うーん。なるほど。ポルトガルとその料理に関する素晴らしい伝説はたくさんあったのですが、朝食に3番目の選択肢（他のGoogleの役立つレビューを参考に）に行ったら、幸運な偶然で席が空いてしまったなんて、予想外でした。それがきっかけで、ボリュームたっぷりで風味豊かな最高のブランチのお店に行き、今では何度も足を運んでいます（ちなみに他の2軒も試しました）。素晴らしくフレンドリーなサービス、絶品のクロワッサン。ブリックブランチは、この地域で絶対に外せないお店です！ （原文） Oh. Ehm. Gee. I'd great legendary stories about Portugal and their food, what I had not expected was to go to my third option for breakfast (according to other helpful Google reviews) and only finding a table her by a happy accident. And that led to an abundant, flavorful, best brunch place that I've come back to several times now. (I did try the other two places btw). Wonderful, friendly service, magnificent croissants, Brick brunch not to be missed in the area!

（Google による翻訳）とても快適で静かなカフェです。店内でもテラス席でも、広々としているのでゆったりとくつろげます。スタッフのサービスも素晴らしく、とてもフレンドリーで丁寧でした。ベーコン、トマト、チーズ、アイオリを添えたチキントーストが特に気に入りました。ボリュームもたっぷりでした。ガロン（ミルク入りのコーヒー）とカプチーノもとても美味しかったです。価格も量と質に見合っていると思います。また来たいと思います。 （原文） Cafeteria muito agradável e tranquila, pode-se sentar dentro ou na esplanada, pois é bastante ampla. Adorei o atendimento do pessoal, muito simpático e atencioso. Adorei a torrada de frango com bacon, tomate, queijo e alioli. Porções bastante generosas. O galão e o cappuccino também são muito bons. Acho que o preço estava de acordo com a quantidade e a qualidade. Voltarei.

（Google による翻訳）すぐ隣です。いつもとても混雑していて、ただの観光地で、飾り立てたような店だと思っていたのですが、全く違いました。 フレンドリーなサービスと良心的な価格。コーヒーと絶品のアップルパイをいただきました！ また必ず来ます。 そうそう、昨日も行って、ベーコン入りスクランブルエッグとキーライムパイを食べました。最高でした🫶 （原文） Do lado de casa. Sempre muito cheio, achei que fosse mais um lugar para turista, daqueles cheios de frescuras, porém é o oposto. Atendimento amigável e preço também. Experimentei o café e uma torta de maça incrível! Bem voltarei mais vezes inevitavelmente. Ah voltei ontem e comi os ovos mexidos com bacon e torta de lima. Amazing 🫶

エッグタルトが美味しかった。店員さんは優しく親切だった

（Google による翻訳）食べ物は大丈夫です。パステル・デ・ナタのフィリングはまともで、ペストリーはセミハードのスフォリアテッラ風でサクサクしていました。オレンジケーキは興味深く、食感はスポンジ、ゼリー、スジーケーキの中間のような感じでした。甘すぎない カボチャのペストリーは平均的で、カボチャの繊維を除いて、他のペストリーと同じような味でした 四角い顔のスタッフは感じが良くなく、私に対して非常に否定的でせっかちでしたが、私の後ろにいる白人女性を見ると、彼女も明らかに観光客であるにもかかわらず、最高に明るい笑顔を浮かべました。 （原文） Food is fine. Pastel de Nata filling was decent, pastry was crispy in the semi hard sfogliatella way. Orange cake was interesting, texture was halfway between a sponge, jelly, and sugee cake. Not too sweet Pumpkin pastry was average, it tastes like any pastry, except for the fiber of the pumpkin The staff w the square face was not nice, he was very dismissive and impatient with me, however when he saw the white lady behind me he put on his brightest smile, even tho she's clearly a tourist as well

（Google による翻訳）この店には絶対に行かないでください。二度と行きませんし、他の人にもお勧めしません。 良い点： * 特になし 悪い点： * オーナーとスタッフは非常に不親切で、まるで客を邪魔者扱いしているようでした。 * 男性と女性の扱いに明らかな違いがあり、不快でした。男性は冷たくあしらわれ、女性は笑顔で優しい口調で対応されました。 * ペストリーは本当に期待外れで、もう一度食べたいと思うようなものではありませんでした。 * あのチョコクロワッサンは完全に詐欺でした。外見は美味しそうでしたが、中はほとんど空っぽで、ほとんど中身がありませんでした。 * 注意：現金のみの支払いなので、準備していないと非常に面倒です。 （原文） Steer clear of this place – I definitely won't be back, and I wouldn't recommend it to anyone else either. Pros: * None to mention Cons: * The owner/staff seemed incredibly unfriendly, acting like customers were just in the way. * There was a noticeable and uncomfortable difference in how men and women were treated; men got the cold shoulder, while women received smiles and softer tones. * The pastries were really underwhelming, nothing worth trying again. * That chocolate croissant was a total scam – looked amazing from the outside, but it was practically empty inside with barely any filling. * Be warned: they only accept cash, which is a huge hassle if you're not prepared.

（Google による翻訳）私たちに仕えてくれた男性は温かくはありませんでしたが、非常に正しく、とても元気でした。カプチーノ2杯とパステル・デ・ナタ2杯を注文しました。カプチーノは通常のコーヒーカップに入っており、エスプレッソは上質ですが、ミルクフォームは少し粗すぎます。そして、10年前にイタリアで時々やっていたように、上にたっぷりのココアをかけて提供されます。そうしないでください。ミルクの泡が台無しになり、カプチーノがチョコレートのような味になってしまいます。ウインナーメランジェではありません!!パステルは全然大丈夫でした。支払いの際、パステル・デ・ナタの値段はたったの1.40ユーロだった。素晴らしい！この場所にはあまり雰囲気はありませんが、おいしいものを飲みながらコーヒーを飲みながら、帰りに焼きたてのパンを持っていくのはまったく問題ありません。ここではそれも販売しています。高価でもありません。 （原文） The man who served us was not warm but very correct, so fine. We ordered 2 cappuccinos and 2 pastel de nata. The cappuccino comes in a regular coffee cup, fine espresso but a bit too coarse milk foam. And it is served like they sometimes did in Italy 10 years ago with a lot of cocoa on top. Don't do that, it will ruin your milk foam and your cappuccino will taste like chocolate. It is not a Wiener Melange!! The pastels were completely fine. When paying, it turned out that a pastel de nata only cost €1.40. Great! The place doesn't have much atmosphere but it is completely fine if you sit down for a coffee with something tasty and take some very baked bread with you when you leave, they sell that here too. Also not expensive.

（Google による翻訳）ホストの皆さんは、外国人である私たち家族が朝食に何を食べたいか決める際に、辛抱強く丁寧に対応してくれました。食事も美味しかったです。 （原文） Both host were patient and courteous with my family(being foreigners) as they decide what they wanted to have for breakfast. Food was pleasant.

（Google による翻訳）2日間に分けて、甘いものと塩味のもの両方を試しました。とても美味しくて、軽食や手軽なランチにおすすめです。ペイストリー・デ・ナタとビファナもとても美味しく、スープも試してみる価値がありました。 （原文） Provato in due giorni diversi sia per il dolce che per il salato. Ottimo, consigliato per una merenda o un pranzo veloce. Molto buoni i pasteís de nata e la bifana, da provare anche la zuppa

（Google による翻訳）ホームレスの方々への温かい心遣いと、とてもフレンドリーなサービス（従業員がホームレスの方にクロワッサンを配っているのを見ました）に加え、驚くほど美味しいペストリーも！強くお勧めします！ コーヒーも安くて美味しいです… （原文） Absolut freundliche Bedienung mit Herz auch für Obdachlose (sah wie ein Mitarbeiter einem Obdachlosen ein Croissant schenkte) und sensationell guter Mehlspeise!! Sehr empfehlenswert!!! Und der Kaffee ist preiswert und sehr lecker…

（Google による翻訳）Carecaのクロワッサンはまさに地上の楽園！🥐✨ 外はカリカリ、中はふんわりバター風味。一口ごとに魅惑の味が広がります。香り、風味、食感は紛れもなく、1つだけ食べるのは不可能！一日のエネルギー満点のスタートにも、特別なおやつにもぴったり。間違いなく、ポルトガルで一番のクロワッサンです！🇵🇹💛 （原文） Os croissants do Careca são simplesmente o paraíso na terra! 🥐✨ Crocantes por fora, macios e amanteigados por dentro — uma verdadeira tentação a cada mordida. O aroma, o sabor e a textura são inconfundíveis, é impossível comer um só! Perfeitos para começar o dia com boa energia ou para aquele lanche especial. Sem dúvida, os melhores croissants de Portugal! 🇵🇹💛

（Google による翻訳）リスボンの定番のお店で、砂糖衣のクロワッサンが有名ですが、正直なところ、薄くてサクサクのパルミエこそが私のお気に入りです。ぜひ一度お試しください。エクレアも有名です。 ペストリーショップ全体がクラシックな雰囲気で、他の定番商品も揃っています。 （原文） Local clássico de Lisboa conhecido pelos seus croissants com crosta de açúcar mas honestamente para mim os palmiers finos e estaladiços é que são de experimentar e recomendo vivamente a quem passa a fazer. Também conhecida pelos seus bolos de eclair. Toda a pastelaria é clássica e tem os outros habituaís produtos esperados.

（Google による翻訳）クロワッサンもパルミエも個性的です。サービスは最高とは言えません。また、パルミエが少し焦げていたり、クロワッサンが（一部）潰れていたり割れていたりするのにも気づきましたが、提供方法は同じでした。有名で成功している店でも、商品の製造や顧客へのサービスの質を見失い始めることがあります。 （原文） Os croissants são únicos, os palmiers também. A simpatia do serviço não é a melhor. Também notei que alguns palmiers vêm um pouco queimados e os croissants (alguns) estão esmagados ou partidos e são servidos à mesma. Por vezes, casas muito conhecidas e com sucesso podem começar a desleixar-se com respeito ao brio com que fazem o produto ou servem os clientes.

（Google による翻訳）ベレンにあるこのペストリーショップは、エリアの主要観光スポットから少し離れていますが、ぜひ一度お試しください。私たちは、お店の看板商品であるアスカラドクロワッサンを2つ注文しました。エッグカスタード添えです。カロリーは高めですが、とても美味しかったです。 （原文） Pasticceria a Belem, un po' lontana dalle attrazioni principali della zona, ma consiglio vivamente di venire a provarla. Abbiamo preso due croissant açucarado tipici del negozio, con crema all'uovo: una bomba calorica ma molto buona.

（Google による翻訳）混雑している場所 クロワッサンはとても美味しいですが、有名なものとはちょっと違います。 ビスケットは普通です。 コーヒーも美味しいです。 サービスは迅速で、スタッフもとても親切です。 屋外の席に座ってリラックスできます。 （原文） Busy place Very good croissant but it in special way not the famous one The biscuit is normal Coffee good as well Service fast and staff very nice Sitting in outdoor is just relaxing

（Google による翻訳）シュガークロワッサンは美味しくてユニーク、ビスケットは味が良く、コーヒーと紅茶は良く、サービスは迅速、店内は賑やかで、楽しい体験でした。 （原文） كرواسون السكر لذيذ ومختلف ،، البسكوت لذيذ ،، القهوة والشاهي جيد ،، الخدمة سريعه ،، المكان مزدحم ،، تجربة لذيذة

（Google による翻訳）美味しいコーヒー、美味しいクロワッサン、そして素晴らしいサービス！ それ以上でもそれ以下でもありません！ 素晴らしい場所です！ （原文） Smaczna kawa, przepyszne rogale, fantastyczna obsługa! Nic dodać, nic ująć! Wspaniałe miejsce!

（Google による翻訳）ヴァンサン・ファルジュシェフによる、フランス、ポルトガル、アジアの料理のインスピレーションを巧みに融合させた、驚異的なテイスティングメニューをご堪能ください。極上のワインと合わせてお楽しみください。 （原文） savoring a phenomenal tasting menu by Chef Vincent Farges, who masterfully weaves together French, Portuguese, and Asian inspirations into each incredible dish. Paired with exquisite wines.

（Google による翻訳）Epurは、洗練された、思慮深く構成された料理で、創造性と技術の高さを体現しています。味のバランスが良く、盛り付けもエレガントで、ミシュランの星を獲得したレストランに求められる緻密さを反映しています。 しかしながら、価格とペースに関しては改善の余地がありました。高級レストランでは少量の料理が当たり前ですが、提供される料理、特にラム肉の小片と魚の切り身がそれぞれ1切れずつというメニューのメインに対して、価格が釣り合いが取れていないように感じました。また、食事の展開もやや慌ただしく、口直しやリズムとバランスを生み出す間奏もありませんでした。 一方、サービスは模範的で、丁寧で洗練されており、心からのおもてなしが全体の雰囲気を高めていました。 総じて、Epurは料理の腕前と味覚を存分に発揮していますが、ミシュランレベルの体験をより充実したものにするためには、量、メニュー構成、価格のバランスをさらに改善する必要があるでしょう。 （原文） Epur delivers on creativity and technique, with dishes that are refined and thoughtfully composed. Flavors are well-balanced and presentation is elegant, reflecting the precision expected at a Michelin-starred establishment. However, the experience left room for improvement in terms of value and pacing. While small portions are to be expected in fine dining, the price point felt disproportionate to what was served — in particular, a single small piece of lamb and a single piece of fish as the main elements of the menu. The progression of the meal also felt somewhat hurried, with no palate cleansers or interludes to create rhythm and balance. Service, on the other hand, was exemplary: attentive, polished, and genuinely hospitable, which elevated the overall atmosphere. In sum, Epur showcases culinary skill and flavor, but the balance between portion size, menu structure, and price could be refined to create a more complete Michelin-level experience

（Google による翻訳）フランス人シェフ、ヴァンサン・ファルジュ氏によるEPURでのディナー。私たちは、フォルタレーザ・ド・ギンショ、そしてここ7年間はEPURで、彼のポルトガルでのキャリアをずっと追いかけ、尊敬してきました。2024年にはcasa.do.marquesが提携し、レベルアップを図り、今年中に改装工事を行う予定なので、ぜひ訪れてみたいと思っていました。 食材と風味への深い敬意を込めた、これまでと変わらぬ厳格な料理。フランス発祥のこのレストランは、大げさな飾りやごまかしは一切なく、常に素晴らしい料理、定番料理を提供しながらも、高い満足度を誇る確かな選択肢となっています。今回の訪問で、私たちの考えが改めて固まりました。リスボンの星付きレストラン（@michelinguide）は、より優れた「伝統的な」フランス料理に近いのかもしれません。@guiarepsolportugalでサンセットを獲得しました。 シアード地区に位置し、バイシャ、市庁舎、テレイロ・ド・パソ、セー、サン・ジョルジェ城など、最高の景色を一望できます。ご予約の際に窓際のお席をリクエストいただけます。 フレンドリーで効率的、知識豊富、そして親切なサービスをご提供いたします。メニューは2種類：インスピレーション（7品120ユーロ）、エプリズモ（9品150ユーロ） エプリズモメニュー（RPQ9） チェリー、ペッパー、キュウリの食感 トマトのコンカッセ、トマトウォーター、トマトソルベ アゾレス産ユリ、インゲン、レモンキャビア、ボッタルガの卵 マグロのトロ、シソ、キュウリ ホタテ、ネギ、マカダミアナッツ 自家製パン、発酵バター、オリーブオイル スズキ、塩生植物、牡蠣、キャビア ラム肉のミルク煮、フェンネル、グリーンピース牛ロースとモレルソースもおすすめです ラズベリー、ハイビスカス、ミント チョコレート、そば、味噌 マダレーナ リーズナブルな価格で豊富なワインリストをご用意しています。グラスも良く、サービスも素晴らしいです。持ち込み料は25ユーロです。私たちが知る限り、最も堅実で誠実な（価格面でも）星付きワインの一つです。 （原文） Jantar no EPUR do chef francês Vincent Farges. Acompanhamos e admiramos o percurso do chef em Portugal, primeiro na Fortaleza do Guincho e nos últimos 7 anos no Epur. Em 2024 a casa.do.marques entra na sociedade, eleva a fasquia, efectua obras de renovação já este ano e tínhamos curiosidade em visitar. A mesma cozinha de rigor, com enorme respeito pelo produto e pelo sabor. De matriz francesa, sem grandes artifícios ou malabarismos, apresenta sempre grandes pratos, clássicos, mas uma aposta segura e com elevados níveis de satisfação. Nesta visita, confirmámos mais uma vez a nossa opinião, talvez a estrela lisboeta (@michelinguide) mais de acordo com a excelente cozinha “tradicional” francesa. Ganhou um sol no @guiarepsolportugal Localizado no Chiado, com uma das melhores vistas sobre a Baixa, a Câmara, o Terreiro do Paço, a Sé e o castelo de São Jorge. Na reserva pode solicitar uma mesa à janela. Serviço simpático, eficiente, conhecedor e disponível. Dois menus o Inspirações com 7 momentos 120€ e o Epurismo com 9 momentos 150€ O menu Epurismo com uma RPQ de 9 Texturas de cereja, pimento e pepino Concassé de tomate, água de tomate e sorbet de tomate Lírio dos Açores, feijão verde, limão caviar e ovas de botarga Toro de atum, shiso e pepino Vieira, alho francês e macadâmia Pão caseiro, manteiga fermentada e azeite Robalo, halófitas, ostra e caviar Borrego de leite, funcho e chícharos. Em alternativa lombo de novilho e morilles Framboesa, hibisco e menta Chocolate, sarraceno e miso Madalena Carta de vinhos com boas opções a preços adequados. Bons copos e excelente serviço. Taxa de rolha 25€. A nossa opinião de uma das estrelas mais sólidas e honestas (até nos preços) que conhecemos e recomendamos

（Google による翻訳）料理の質と創造性は抜群でした。ソースは完璧で、魚と肉は完璧に調理されていました。特に、ピリッとした野菜ソースが気に入りました。クリームを多用することなく、軽やかでフルーティーな味わいが素晴らしく、まさに絶品です。脂身が風味を運び、ないよりも引き立て、新鮮なハーブと野菜が味を引き立てています。まさに職人技の粋です。さて、サービスは最高レベルでありながら、押し付けがましさは全くありませんでした。ワインのおすすめも素晴らしく、フレンドリーで完璧なサービスチームには特に感謝の意を表します。美しい景色と素晴らしい雰囲気を忘れるところでした。星5つです。 （原文） Die Qualität und Kreativität der Speisen war hervorragend. Die Soßen einfach perfekt, Fisch und Fleisch genau auf den Punkt gegart. Besonders haben uns die sauren Gemüsesoßen geschmeckt. Einfach klasse und fruchtig leicht ohne mächtige Sahnezugabe. Mit Fett als Geschmacksträger ist es einfacher als ohne und dafür mit frischen Kräutern und Gemüse zu würzen. Hier beherscht einer sein Handwerk. Nun zum Service, der war schon aus ☆☆-Niveau ohne aufdringlich zu sein. Die Weinberatung war auch super, danke nochmal ausdrücklich an das nette und perfekte Serviceteam! Fast hätte ich die schöne Aussicht und tollen Räumlichkeiten vergessen, hierfür 5 Sterne.

（Google による翻訳）Epurは、今まで経験した中でも最も特別な食体験の一つでした。メニューは美しくまとめられ、ワインの組み合わせも素晴らしかったです！確かに少し値段は張りますが、雰囲気、サービス、そしてもちろん料理は、その価値をはるかに超えています！星10個を付けられるなら、そうしたいくらいです。 （原文） Epur was one of the most special food experiences I’ve ever had — the menu was so beautifully curated and the wine pairings were fantastic! Yes, it is a little expensive, but the atmosphere, service, and of course, the food makes it more than worth it! If I could give 10 stars, I would.

（Google による翻訳）エピュールは忘れられない体験です！ 一つ一つの料理が五感を刺激する真の祭典。驚きの風味、完璧な盛り付け、そして最初から最後まで魅了する創造性。ワインの組み合わせも絶妙で、食事の各段階をさらに高め、真に特別な体験を演出します。 サービスはまさに完璧。丁寧で温かく迎えてくれ、細部にまでこだわったサービスが、食事を思い出深いものにしてくれます。美食の域をはるかに超えるこの場所で、忘れられない体験を味わってください。 （原文） O Epur é uma experiência inesquecível! Cada prato é uma verdadeira celebração sensorial — sabores surpreendentes, apresentações impecáveis e uma criatividade que encanta do início ao fim. A harmonização dos vinhos é primorosa, elevando ainda mais cada etapa do jantar e tornando a experiência verdadeiramente única. O atendimento é simplesmente impecável: atencioso, acolhedor e com um cuidado nos detalhes que transforma a refeição em algo memorável. Um lugar que vai muito além da gastronomia — é uma vivência para guardar na memória.

（Google による翻訳）ミシェルの美しい料理と上質なワインを堪能しました。雰囲気は少し物足りないですが、それは客が少なかったからかもしれません。 （原文） Michel experience with beautiful dishes and nice wines. The atmosphere is a little lacking but that's maybe due to small number of guests.

（Google による翻訳）食べたり飲んだりするのに最適な場所です！食べ物は上品です。どの魚もおすすめですが、特にマグロは前菜としておすすめです。人々は本当にフレンドリーでした。レストランは大きくありませんが、ベビーキャリア用のスペースが作られていました。次回は、デザート用に小さめのスプーンを食べたいと思います。スープは評価していませんでした ;) （原文） Great place tot eat and drink! Food is tastefull. We can recommend any fish fish, especially the tuna as a starter. People were really friendly. Although, the restaurant is not big, room was made for our baby carrier. Next time, we would like to have a smaller spoon for our dessert, we were not rating soup ;)

（Google による翻訳）正面でワインの試飲を行った後、私たちはここに立ち寄りました。通りににじみ出るフランスのジャズ/クールな音楽が私たちを魅了しました。フレンドリーなスタッフと店内のクールな装飾が私たちを迎えてくれました。スタッフはとてもフレンドリーで、一緒にワインリストを調べてくれました。食べ物も素晴らしく見えますが、さらに重要なことに、雰囲気と雰囲気は素晴らしいです。 訪問を強くお勧めします （原文） We popped in here after visiting the wine tasting in front and the French Jazz/Cool music oozing onto the street attracted us in. We were greeted by the friendly staff and the cool decor inside. Staff are super friendly and went through the wine list with us. The food looks great too and more importantly the ambience and vibes are brilliant. Strongly recommend a visit

（Google による翻訳）私たちは妻と一緒に初めてそこに行きました。とてもおいしい料理、美しいプレゼンテーション、問題なく繰り返すことができる素晴らしいサーモンタルタル、リスボンにいるならそこに行ってください。 （原文） nous y sommes allé pour la première fois avec ma femme très bonne cuisine belle présentation tartare de saumon excellent à refaire sans problème allez y si vous êtes à Lisbonne .

（Google による翻訳）素晴らしい料理です。ピカーニャタルタルとブフブルジョンを試しましたが、どちらもとても美味しかったです。デザートはアップルパイとバニラアイス添えで、とても気に入りました。 （原文） Comida excelente, experimentamos o tartare de picanha e o buef bourgeon e estavam ambos muito bons. A sobre foi torta de maçã com gelado de baunilha e eu simplesmente amei.

（Google による翻訳）何てことだ！！！！！新しい人が誕生日を祝いに来ました！結婚記念日、退職、そしてこの場所は、食事全体を通して前菜からの指名を裏切ることはありませんでした！ （原文） Oh My God!!!!! New came to celebrate birthdays! Wedding Anniversary’s, and retirements and this place did not diss appoint from the appetizers all the way through the entire meal!!!!!

（Google による翻訳）リッサボンの真ん中にある素晴らしい小さなフランス料理スポットです。とても静かな水曜日の夕方、私たちがその地域を歩いていたとき、ゲストの一人（とても素敵な女性！）が、ぜひ試してほしいと主張しました！私たちはすでに飲み物と軽食を持っていましたが、食べ物を共有することができ、女性はDoradeを提案しました、そして私たちは彼女がそうしてくれたことにとても満足していました！素晴らしく、ネギと野菜があれば、一日を終えるのに最適な方法です。リッサボンの素晴らしいフランスらしさを味わうには、この場所を強くお勧めします。素晴らしいサービスをありがとうございました。 （原文） A great little French spot in the middle of Lissabon! It was a very quiet Wednesday evening that we walked around the area and one of the guests (very nice lady!) Insisted that we must try it! We already had some drinks and bites but could share some food and the lady suggested the Dorade and we where very happy she did! Amazing and with the leek and veggies a great way to end our day. We would highly recommend this place for some great Frenchyness in Lissabon. Thank you for the great service.

（Google による翻訳）私はフレンチ・アルスに行きましたが、とても楽しかったです。エビ、サーモンのマリネ、牡蠣、すべて自家製でした。とてもうれしかったです。さらに、サービスはフレンドリーでした。リスボンを強くお勧めします : （原文） Je suis allé au french Arth et je me suis régalé ... Gambas , saumon mariné , huitres , tout fait maison ... Un délice et en plus le service est sympa . Je recommande vivement a Lisbonne 🙂

（Google による翻訳）素晴らしい朝食のお店でした！ディスコマッシュルームとレイジーサーモンをいただきましたが、特にフレンチミラージュには感動しました。スパイスガールズのパンケーキはまあまあでしたが、全体的には素晴らしい食事でした。活気のある雰囲気で、サービスも親切でした。ぜひまた来て、他の料理も試してみたいです。 （原文） A great breakfast place! We had the disco mushrooms and the lazy salmon, and were particularly impressed by the french mirage. The spice girls pancakes were just okay, but overall, it was a fantastic meal. The atmosphere was lively and the service was friendly. Would definitely come back to try more dishes.

（Google による翻訳）本当に素晴らしいカフェでした！リスボンへの4日間の旅行中に2回も訪れました。スタッフの皆さんはとても親切で温かく迎えてくれて、カフェの雰囲気も最高でした。料理はどれも新鮮で、とても美味しかったです！私にとってのハイライトはコーヒーでした。パートナーとアイスラテ、ホットラテ、そして普通のエスプレッソを頼みましたが、どれも完璧な一杯でした。シーガルメソッドカフェのトートバッグは、カナダに帰ってからも大切に使いたいと思います！また訪れるのが待ち遠しいです。 （原文） Absolutely wonderful cafe! We ended up here twice during our 4-day trip to Lisbon. Everyone working here was super kind and inviting, which made for an amazing atmosphere within the cafe. All of the food options were so fresh and super flavourful! The highlight for me was the coffee, my partner and I had iced and hot lattes, and just regular espresso, and every cup was served perfect. I will use my Seagull Method Cafe tote bag back home in Canada proudly! I cannot wait to be able to visit again.

（Google による翻訳）最高！小さなお店なので、待つ覚悟で行きましょう。でも待つ価値はあります。たった30分くらいで。 スタッフはとてもフレンドリーで、料理も最高でした。午後2時頃にブランチに行きました。 待っている間にキャラメルクラウドコーヒーを飲みました。 バナナを重ね、ベリー、キャラメルソース、砕いたピスタチオをトッピングしたスパイシーガールパンケーキは絶品で、甘すぎず絶品でした。アボカドトーストとポーチドエッグもいただきました。全部シェアしました。 （原文） Amazing!! Tiny spot so plan to wait. Worth the wait tho and only about 30 min Staff so friendly and the food was amazing. Went for brunch around 2pm. We had the caramel cloud coffee while we waited spicy girl pancakes that were layered with bananas topped with berries, a caramel sauce, and crushed pistachios that was to die for and not overly sweet and we had the avocado toast with poached egg. Everything we shared.

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ザ・シーガル・メソッド・カフェ – ポルトガル、リスボン ポルトガル旅行中、今まで飲んだカプチーノの中で一番美味しかったかもしれません！シカゴから戻ってきて、朝食に立ち寄りました。ポーチドエッグ、美味しいマッシュルームソース、ドライトマトを添えたマッシュルーム料理を注文しました。本当に美味しかったです。 午前9時開店ですが、金曜日の9時18分にはほぼ満席でしたが、なんとか最後の1席を確保できました。スタッフはフレンドリーで、コンセプトは楽しくてクリエイティブ。洗面台の生花も素敵でした。本当に素敵な演出です！ プリンシペ・レアル地区を訪れる方、または滞在される方は、ぜひ立ち寄ってみてください。本当におすすめです！ （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ The Seagull Method Café – Lisbon, Portugal Might’ve been the best cappuccino I’ve had during my entire trip to Portugal! I’m visiting from Chicago and stopped in for breakfast — I ordered the mushroom dish with poached eggs, a delicious mushroom sauce, and sun-dried tomatoes. It was absolutely lovely. They open at 9:00 a.m., and by 9:18 on a Friday it was already nearly full, but I managed to grab one of the last seats. The staff were friendly, the concept is fun and creative, and I loved the fresh flowers in the bathroom sink — such a charming touch! Definitely a must-stop if you’re passing through or staying in the Príncipe Real neighborhood. Highly recommend!!

（Google による翻訳）素敵な女の子たちがいて、とてもフレンドリーで親切でした。料理も美味しくて、店内の雰囲気も大好きです。落ち着いていてシックな空間です。グラノーラボウルをいただきました。甘すぎず、ヨーグルトの中にフルーツが隠れていて、嬉しいサプライズでした！ （原文） Lovely girls - super friendly and kind. The food is great too and I love the vibe inside. It’s calm and chic. I had a very nice granola bowl. It wasn’t too sweet and had hidden fruit in the yoghurt which was a nice surprise!

（Google による翻訳）ここでのブランチは本当に最高でした！温かくて居心地の良い雰囲気で、料理は最高に美味しくて、コーヒーも完璧でした。 スタッフはとても親切で、おすすめのお店も教えてくれて、本当に最高でした！🥞✨ （原文） Absolutely loved my brunch here! The atmosphere is warm and cozy, the food was outstanding, and the coffee was just perfect. The staff were super kind and gave amazing recommendations — couldn’t ask for better ! 🥞✨

（Google による翻訳）この素敵なカフェを見つけられて本当に嬉しいです。犬連れにもとても優しいお店🥰で、リスボンでは珍しい、店内への犬の同伴もOKなお店です。 シルニキは本当に美味しくて、カルマパンケーキは絶品でした🤤 シーガルメソッドカフェはすでに何人かの友達に勧めていて、次回リスボンに来たら必ずまた来ます。 （原文） Very happy we discovered this lovely cafe. Very dog-friendly 🥰 and dogs are allowed inside which is not that common in Lisbon. The Syrniki were really good and the Karma pancakes were heavenly 🤤 I already recommended the Seagull Method Café to several friends and will definitely come back next time I’m in Lisbon.

（Google による翻訳）ミシュランの星付きレストランの専門家とは決して言えませんが、素晴らしい体験をしたときは、その素晴らしさを実感できます。 料理（特にヴィーガン料理）とワインの組み合わせは、本当に素晴らしかったです。 スタッフは礼儀正しく、フレンドリー（ただし、行き過ぎた感じではなく）で、全体的に素晴らしい体験でした。 スタッフの落ち着いた声と落ち着いた雰囲気には本当に感謝しています。 （原文） We definitely cannot call ourselves experts in Michelin Star restaurants, but we can feel when we have a great experience. We enjoyed the food (especially the vegan one) and the wine pairings even more. The staff was polite, friendly (but not over-friendly) and the overall experience was great. We definitely appreciated the low voice level of the staff and the calm atmosphere.

（Google による翻訳）いくつかの料理は完全に記憶に残り、新鮮で、とても美味しかったです。すべての料理のバランスが取れており、中には食感の饗宴もありました。ここは私が訪れた数少ない高級レストランの一つで、機会があればまた訪れたいと思っています。私の好みからすると、唯一の欠点はパンとチーズの盛り合わせでした。どちらも質の高い料理ではありましたが、他の料理と比べるとそれほど素晴らしいものではありませんでした。パンは簡単に作れるものでした（私の評価基準の一つは、似たような料理を作れるかどうかです）。チーズの盛り合わせは、これまであまり好きではありませんでした。この料理も例外ではありませんでした。いくつか良い要素はありましたが、追加料金でオプションとして提供すべきだと思います。 （原文） Some dishes were totally memorable and refreshing. All dishes were well balanced. Some were a feast of textures. It is one of the rare fine dining restaurants that I have visited and I have thought I'll revisit if I ever get the chance. I think the only weak points were the bread and the cheese platter, for my taste. They were quality products but they were not that great, relative to the other dishes. The bread was something I can easily make (One of my evaluation criteria is always whether I can make a similar food or not). Cheese platters have never been my favorites. This one wasn't an exception neither. It had some nice elements but I think they should always be optional at an additional cost.

（Google による翻訳）レストランはとても温かく居心地が良く、スタッフはとても親切でフレンドリーです。料理は素晴らしく、個性豊かです。ベジタリアンでなくても、ぜひ一度お試しください。ミシュランの星を獲得したレストランにしては、決して高くなく、行く価値は十分にあります。 （原文） The restaurant is very warm and inviting, and the staff are very attentive and friendly. The food is fantastic and unique. I would recommend trying the restaurant even if you’re not a vegetarian, it’s worth it and not overpriced at all for a Michelin place.

（Google による翻訳）素晴らしい食事と夜を過ごせました。来る前に私たちの好みを伺ってくれました。どの料理も斬新で美味しく、見た目も美しく、バランスも抜群でした。スタッフの方々も興味深く、親身になって話を聞いてくれました。ぜひおすすめします。またぜひ訪れたいと思っています。 （原文） What a wonderful meal and evening we had here. They spoke to us before we came to check our preferences. Each dish was innovative, tasty, beautiful and well balanced. The staff were interesting and interested. I would highly recommend it and look forward to going again

（Google による翻訳）今まで訪れた中で最高のベジタリアンレストランです。どのコースも香りが爆発的に広がりました。私たちはベジタリアンではありませんが、こんな食事なら肉や魚は不要ですよね？ とても丁寧でフレンドリー、そしてプロフェッショナルなサービス。ワインのセレクションも素晴らしいです。総じて、最高に楽しい体験でした。強くお勧めします！ （原文） The best vegetarian Restaurant we have ever been to. Every course provided an explosion of aromas - we are not vegetarians but with a meal like this who needs meat or fish? Very attentive, friendly, professional service. Great selection of wines. All in all a most delightful experience. Highly recommended!

（Google による翻訳）素晴らしい時間と、比類なき料理体験を堪能しました。料理の質の高さと乳酸発酵法の活用は、まさに至福のひとときでした！サービスも文句のつけようがありません。海外にいる以上、英語か母国語で話すのが当たり前なのに、ウェイターはフランス語で対応してくれました。 もう一つの嬉しい点は、「サプライズ」メニューです。到着するまで何を食べるかは分かりません（もちろん、ベジタリアン料理であることは別として）。 もう少し食べたかった点： - やや軽めのメニュー。乳糖不耐症のためチーズプラッターは注文しませんでしたが、どうやら別の料理を頼んだようです。それでも、少しお腹に余裕が残ってレストランを出ました。 - 雰囲気と空間：素晴らしい空間の中で居心地の良い雰囲気でしたが、他のテーブルとの距離が少し近すぎたかもしれません。 - ドリンクの全体的な味と価格：ワインペアリングを頼みたかったのですが、価格を考えると、メニューに合わせて白ワインを1本注文することにしました（ソムリエのおすすめもとても良かったです）。合計金額は、食事中に出された水と食前酒を少し追加しただけで325ユーロとなり、少し「少なすぎる」という印象を受けました。そのため、評価は4/5です。 それでも、特別な機会にはおすすめです（そして、食欲が少なめか中くらいの方にもおすすめします）。 （原文） Nous avons passé un moment formidable et une expérience gustative inégalée. La qualité culinaire et l'utilisation de méthode lacto-fermentée sont un pur régal ! Le service également, rien à dire ; les serveurs parlent français avec nous même si, en étant à l'étranger on trouverait ça normal de parler anglais ou de parler la langue du pays natal. Un point positif également concernant le menu "surprise", en effet, vous ne savez pas ce que vous allez manger avant d'arriver (mis à part que cela sera végétarien bien entendu). Les petits détails qui nous laissent sur notre faim.. : - Un menu un peu "light" justement, nous n'avons pas eu le plateau fromage étant intolérant au lactose et avons apparemment eu autre chose à la place, mais nous avons quitté le restaurant avec encore un peu de place. - L'ambiance et l'espace, une ambiance cosy dans un superbe décor, mais peut-être un peu trop proche des autres tables. - Le goût global et le prix des boissons : nous aurions voulu opter pour le wine pairing mais au vu de son prix nous avons opté pour une bouteille de vin blanc s'accordant avec notre menu (très bien conseillé par le sommelier présent) et concernant le prix total, avec un petit supplément pour l'eau servie durant le repas et un apéritif, une note de 325€ avec donc un petit goût de "trop peu" ce qui nous laisse sur cette note de 4/5. A recommander tout de même, pour une belle occasion. (Et une petite/moyenne faim)

（Google による翻訳）スタッフの皆さんは誕生日を温かく迎えてくれ、特別な気持ちで迎えてくれました。誕生日を祝ってろうそくを吹き消してくれたりもしました！お料理も素晴らしく、とても鮮やかで、春の味覚は信じられないほど爽やかでした！大満足でお腹もいっぱいになりました！次回リスボンを訪れる際は、ぜひまた訪れたいと思います！ （原文） The team welcomed me for my birthday, they made me feel special and welcome, and I even got to blow out a candle to mark the occasion! The food was also excellent, very bright and the tastes of spring were incredibly refreshing! I left very satisfied and completely full! I will definitely visit again upon my next trip to Lisbon!!

（Google による翻訳）パンやケーキを買いたいのですが、カードで支払えません。歩いて路上のATMを探さなければなりません。 ひどいサービスです。 （原文） Quer comprar pão ou um bolo e não pode pagar com cartão. Tem de andar e procurar um multibanco na rua. Péssimo serviço

（Google による翻訳）提供される品質に対して値段が高す​​ぎるのが残念です。私が知る限り、20ユーロ以上の金額でしかデビットカードで支払えない店はここだけです（極小サイズのキッシュにすりおろしたニンジンが添えられた3.40ユーロなので、20ユーロ以上で支払うのは難しくありません）。その規模の大きさをご理解いただくために、デザートとして出されたキッシュの写真を載せました。 （原文） Preços excessivamente abusivos, para a qualidade servida e é um dos poucos estabelecimentos que conheço onde só se pode pagar com multibanco valores acima de 20€ ( algo que não é difícil atingir, pois servem fatias de quiche microscópicas a 3,40€ com um pouco de cenoura ralada). Para ter-se noção da grandeza coloco uma foto onde o prato é de sobremesa.

（Google による翻訳）最後の写真、よく見ると、スズメが店内にさりげなく入ってきて、チョコレートの帽子が飾られているカウンターに止まっています…本当に可愛い！ このペストリーショップは私のお気に入りの一つです。とても機能的なダイニングルームとそれにマッチしたテラスがあり、 最近改装されてとても魅力的です。ケーキは自家製で高品質です。店内は完璧に機能的で、スタッフは親切でフレンドリーです！ （原文） Na ultima foto se repararem com atenção, tem um pardal que entrou pelo estabelecimento de forma descontraída e foi poisar no balcão onde se encontram os chapéus de chocolate... achei imensa graça! Esta pastelaria é uma da minha preferência com sala bastante funcional e esplanada a condizer, de instalações recentes e com algum charme. Bolos de fabrico próprio e de grande qualidade. funciona na perfeição funcionários atentos e simpáticos!

（Google による翻訳）もう二度とここには来ません!!! 天然ジュースやトーストなど、高価なものを食べるのが好きなのに、MBで20ユーロも請求するなんて???? パン屋で朝食を食べて20ユーロ使った人に、せめて5ユーロ請求してもいいのに。でも、この人たちはみんな頭がおかしい！こんな店は今まで見たことがない！大損した客にはもう勧めない。最寄りのMBに行くように言われるんだから!! この内部規則を変えるな！そんなの必要ない、バカ者め!!! （原文） Nunca mais piso meus pés aqui!!! Gosto de consumir coisas caras como sumo naturais tostas etc mas cobrar um valor de 20€ no MB ???? No mínimo poderiam cobrar 5€ quem vai a uma pastelaria tomar pequeno almoço e gastar 20€? Mas esta gente anda tudo doido nunca na minha vida vi isso em qualquer estabelecimento ! Não recomendo mais um cliente que perdem horrível mandam ir a um MB mais próximo !! Não mudem esse lei interna que não é preciso sem noção !!!

（Google による翻訳）20ユーロ分の食料品をカードで払えるなんて！ 私のように、軽食を取ろうと席に着いてから、現金を手に入れるために2ブロックも歩かなきゃいけないなんて、ありえない！ 店長さん、お客さんが来店しても誰も見ないような看板を掲げているなんて、恥ずかしい思いをしないで。 （原文） 20€ de consumo para poder pagar com cartão! Não faça como eu que sentei para comer um lanche e tive de andar dois quarteirões para levantar dinheiro para pagar. Senhor Gerente tenha vergonha do anúncio que colocou que ninguém vê quando entra.

（Google による翻訳）出席した結婚式では、ラファエロケーキとレモンメレンゲパイが出てきましたが、甘すぎて味が全く感じられませんでした。砂糖の摂りすぎで口の中がヒリヒリしました。本当に残念！ （原文） No casamento em que fui, tinham bolo de Rafaello e tarte merengada de limão, de tão doce, não se conseguia perceber os sabores. A boca ardia com o excesso de açúcar. Uma pena!

（Google による翻訳）ケーキは美味しいし、スタッフも親切。でも、私が知っている小さなお店の中で、ここは一番客が少なめで、騒がしくて失礼なアフリカ人が多い。 とにかく、私たちはアマドーラにいる。 （原文） Os bolos são óptimos os funcionários são atenciosos,mas de todas as sacolinhas que conheço é a mais mal frequentada,muitos africanos barulhentos e mal educados. Enfim estamos na Amadora

（Google による翻訳）店内の雰囲気はまさにゴージャスで、ピンク色が目を引きます。それに、トイレも今まで見た中で一番素敵でした。 エッグベネディクト、フレッシュオレンジジュース、そしてマッシュルームを頼みました。マッシュルームが主役で、19ユーロでした。 サービスはまあまあでした。店員の愛想はあまり良くなかったですが、まあまあでした。音楽は本当に素晴らしかったです。 （原文） The aesthetic is absolutely gorgeous, very pink. And the bathroom is the best I’ve seen. I had the eggs Benedict, fresh orange juice and a side of mushrooms. The mushrooms were the star of the show, I spent €19. The service was okay, the servers weren’t very personable but they were okay. The music absolutely amazing

（Google による翻訳）この場所の最大の魅力は雰囲気です。食べ物は大丈夫です。 エッグベネディクトを注文しましたが、ソースは冷たく、サッポロパンケーキは重くて密度が高すぎました（軽くてふわふわだと説明されていました）、そしてハリウッドパンケーキも他のパンケーキと同じ生地で作られていました。 私たちはその場所が気に入りましたが、食べ物は支払った価格の価値がなかったので、戻ってくることはありません。 （原文） The atmosphere is the main attraction in this place. The food is ok. We ordered the Eggs Benedict but the sauce came cold, the Sapporo pancakes that were too heavy and dense (when they were described as being light and fluffy) and also the Hollywood pancakes that were made with the same batter as the other ones. We liked the place but we will not come back as the food was not worth the price we paid for.

（Google による翻訳）お店のプレビューでは 5 つ星を付けたかったのですが、実際に食事をしてみると残念ながら気が変わりました。場所は確かにとても美しく魅力的ですが、さまざまな料理の調理方法にいくつか問題があることがわかりました。私の日本のパンケーキは少し繊維質でしたが、主な問題は、おそらくあまり注意を払わずに電子レンジで解凍したミニパンケーキにありました。実際、それらの多くは石のように硬かった。チアシードグラノーラボウルについては何も言うことはありません。驚くほど美味しいです!飲み物は大丈夫です。試してみてください。運が悪かったのかもしれません。どれくらいおいしいのか全くわかりません。価格は場所とプレゼンテーションに応じて異なります。 （原文） Dall'anteprima del locale avrei voluto dare 5 stelle, ma una volta provato il cibo purtroppo mi sono ricreduto. La location è decisamente molto bella e attraente ma ho trovato parecchi problemi in come siano stati preparati i vari piatti. I miei japanese pancakes erano un po stopposi ma il problema principale è venuto fuori sui minipancakes che molto probabilmente sono stati scongelato al microonde con poca attenzione. Infatti, molti di essi erano duri come le pietre. Non ho assolutamente nulla da dire a riguardo della bowl con semi di chia e granola, sensazionalmente buona! Le bibite ok. Provatelo, magari ho avuto sfortuna, non ho idea di come siano i salati. I prezzi sono in linea con la location e la presentazione.

（Google による翻訳）種類豊富なブランチ、新鮮な食材、自家製ケーキ。5つ星のサービス （原文） Brunch variado, produtos frescos e bolos caseiros. serviço 5 estrelas

（Google による翻訳）この店の良い点は、空間と内装だけだ。というのも、このブランチスポットになる前は、有名なフランス料理レストラン「ラデュレ」のティールームだったからだ。ウイ・マ・ノンは値段が高く、料理は凡庸で、盛り付けも雑だ。軽いはずの日本風パンケーキは、生地が硬くてパサパサで、量も少ない。空間はひどく未整備だった。 （原文） O único ponto positivo do local é mesmo o espaço e a decoração, que é assim porque antes de ser este brunch era uma tea room da Ladureé, famosa em França. A Oui Mas Non cobra preços caros e a comída é medíocre, a apresentação é desleixada. As panquecas do estilo japonês, que deviam ser leves, são massudas e secas, as porções são pequenas. Um espaço que ficou muito mal entregue.

（Google による翻訳）リスボンの高級通り、リベルターデ通りにあるティヴォリ・フォーラム内にある美しいレストランです。 まずはロケーションから。写真を見れば一目瞭然です。このタイプのレストランとしては、これまで見た中で最も美しいレストランの一つです。 食事は、ブランチ、朝食、軽食など、様々なメニューをご用意しています。スイーツから軽食まで、幅広い選択肢があります。 私たちは甘い軽食を選び、2種類のパンケーキを注文しました。 1) メープルシロップとフルーツを添えたミニアメリカンパンケーキ 2) ホワイトチョコレートとバニラアイスクリームを添えた厚切りの日本風パンケーキ 感想：リスボンで今まで食べたパンケーキの中で一番美味しかったです。 ドリンクはカプチーノを2杯注文しました。こちらもとても美味しく、牛乳の種類も豊富で、全乳、低脂肪牛乳、オートミルク、アーモンドミルクなどがありました。 このお店は人気のエリアにあるにもかかわらず、価格は市内の相場とほぼ同じです。 朝食や軽食には間違いなくおすすめですが、ブランチもまだ試していないので、後日改めてご報告します。 （原文） Locale bellissimo che si trova all'interno del Tivoli Forum nella via del lusso a Lisbona: Avenida de Libertade. Iniziamo naturalmente dalla location: le foto parlano da sé è davvero tra le più belle mai viste per localini di questo tipo. Per quanto riguarda il cibo potete sia fare dei brunch, sia fare colazione o merenda: trovate tantissime pietanze sia dolci che salate. Noi abbiamo optato per una merenda dolce ed abbiamo deciso di provare due tipologie di pancake: 1) I mini pancake americani con sciroppo d'acero e frutta 2) I pancake giapponesi belli cicciotti con cioccolato bianco e gelato alla vaniglia Responso: i migliori pancake provati fino ad ora a Lisbona. Da bere invece abbiamo optato per due cappuccini anch'essi molto buoni dove avete vasta scelta per quanto riguarda il latte: intero, parzialmente scremato, avena, mandorla ecc. Prezzo in linea con la città nonostante il locale si trova in una zona abbastanza rinomata. Quindi straconsigliato sicuramente per quanto riguarda colazioni o merende, il brunch invece devo ancora testarlo e vi farò sapere in futuro.

（Google による翻訳）繊細でロマンチックな装飾が施された美しい雰囲気。料理の盛り付けもとても可愛らしいです。 テーブルでのサービスは少し不快でした。ウェイターは何かにイライラしているようで、いつも不機嫌な表情をしていました…でも、レジでは素晴らしいサービスを受けました。 （原文） O ambiente é lindo, com uma decoração delicada e romântica. As apresentações dos pratos são super fofas. O atendimento na mesa foi algo que me incomodou, a atendente parecia estar irritada com alguma coisa e sempre de cara feia… mas no caixa fomos muito bem atendidos.

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気、サービス、価値、そして食事。 今ではよく行く定番店 （原文） Great vibes, service, value and food. A regular for me to go to now

（Google による翻訳）Pastelaria Lomar についてよく聞いていたので、先日立ち寄って「試して」みました。私はケーキが大好きで（とても新鮮でした）、傷つきませんでした。つまり、新鮮な材料で作られているということです。施設は清潔で、とても忙しく、スタッフはとてもテキパキしていてフレンドリーです。このポルトガルのペストリーショップを強くお勧めします。 （原文） Ouvi falar muito da Pastelaria Lomar e parei lá no outro dia para espreitar e "experimentar". Posso dizer que adorei os bolos (muito frescos) e não me fizeram mal, o que quer dizer que s\ao feitos com produtos frescos. O estabelecimento é limpo, muito movimentado e os empregados são super eficazes e simpáticos. Recomento muito esta pastelaria portuguesa.

（Google による翻訳）Campo de Ourique にある Lomar ペストリー ショップは、私の意見では、この近所で最高のペストリー ショップです。彼らが持っているものはすべて美味しく、おそらくそのため、そこには特定の「ケーキバザール」のようなものはありません...スペースは清潔で整然としており、優れたサービスと組織が整っています。テラスは、特に午前中は日陰になり、休憩するのに最適です。他のものと交換するつもりはありません。ありがとう、そしておめでとうございます。 （原文） A pastelaria Lomar em Campo de Ourique é, na minha opinião, a melhor pastelaria do bairro! Tudo o que têm é bom e, talvez por isso mesmo, não há de tudo como certos "bazares de bolos" que por aí há... O espaço é limpo, desafogado, com bom serviço e organização. A esplanada, principalmente pela manhã, fica à sombra e convida a uma pausa. Não troco por outra. Obrigado e parabéns.

（Google による翻訳）子供たちが走り回る騒々しい場所で、私がそこに行ったとき、子供がキッチンから出てくるのを見ました。シンプルなミックスシードパンの料金は 2.10 ユーロでした。 （原文） Sítio barulhento com miúdos a correr pelo espaço, quando lá fui até vi um a sair da cozinha. Cobraram 2.10€ por um simples pão de sementes misto.

（Google による翻訳）カンポ・デ・オウリケで最も古いペストリーショップのひとつで、家庭的な雰囲気が漂います。 良いサービスと良いサービス。 自家製ケーキやスイーツの品質に定評があります。 「パステル・デ」への言及 クリーム。 （原文） Uma das pastelarias mais antigas de Campo de Ourique com um ambiente familiar . Bom atendimento e bom serviço. Qualidade reconhecida na sua oferta de bolos e doces de confecção própria. Uma referência para os “ pastéis de nata .

（Google による翻訳）カンポ・オウリケにある老舗の洋菓子店です。 昔の方が良かったと思います。 より多彩に。多様な空間が広がる界隈とアゴラ。 革新することが必要です。私はコーヒーが好きではありませんでした。うまく受け取れなかったと思います。神様のパンはとても美味しいです。 （原文） É uma pastelaria antiga em Campo Ourique. Acho quê antigamente era melhor. Com mais variedade. Ágora com o bairro com muitos espaços diversos. É necessário inovar. O café não gostei. Acho quê não foi bem tirado. Já o pão de Deus é muito bom.

（Google による翻訳）それは素晴らしく、素晴らしいペストリーショップ、とてもフレンドリーなスタッフがあり、いつも素晴らしいインスピレーションを与えてくれる窓の装飾を見るのを忘れないでください。おめでとうございます👏 （原文） É excelente, tem uma pastelaria otima funcionarios muito simpaticos e...não deixe de olhar para a decoração das montras que são sempre de grande inspiração. Parabéns👏

リベリア市場で夕食を探していたらとても美味しそうなエクレアショップを発見。どれも美味しそうで選ぶのが大変でしたが塩キャラメルのエクレアを選択。中のキャラメルクリームがとても美味しかった。リスボンを訪れる前にパリでエクレアを何回か食べたので、同じかそれ以上に美味しい。日本人には少し甘めかな〜とは思う。あと値段が7ユーロだったのでお高め。甘党は試してみる価値あり。

（Google による翻訳）タイムアウトマーケットの店でエクレアを食べたかったのですが、土曜日の午後1時だったのに店員がいませんでした。10分近く待たされた後、がっかりして帰りました。品質については言及できませんが、エクレアが6.95ユーロというのは本当に高いです。もっと上品であってほしいです。 （原文） I wanted to taste the eclair at the Time Out Market store. It was 1pm on a Saturday but there was no Clerck at the store: after waiting for almost 10min, I was quite disappointed and left. Even though I cannot talk about the quality of it, 6.95€ for eclair is really expensive, they'd better be exquisite.

（Google による翻訳）それは大丈夫なエクレアですが、おいしいエクレアと比較することができます:) 非常に平均的ですが、その味のエクレアとしてはかなり高価です。おいしいエクレアが欲しければ、もっと良いものを探し続けます:) （原文） It’s an okay eclair but you can compare it to tasty ones :) very average but quite expensive for its taste eclair. I’d keep looking for something better if I wanted a tasty eclair:)

（Google による翻訳）卵黄ベースのデザートがすごく美味しかったです。サービスも親切でした。 （原文） Loved the egg yolk based desserts, so so tasty. Friendly service too

（Google による翻訳）今日、ウェイトレスを20分も待たされました。結局、彼女は到着しましたが、誰にも挨拶すらしませんでした。20分待っていたと伝えると、彼女は傲慢な口調で文字通り私を嘘つき呼ばわりしました。これは午後2時半の出来事でした。私の後に来たイギリス人女性は、この状況に驚いていました。本当に残念です…ポルトガルの真髄は…エクレアが7ユーロ近くもするなんて…とにかく （原文） Estive hoje 20 minutos á espera da empregada. Depois deste tempo, chegou, nem sequer cumprimentou as pessoas. Eu comentei lhe que estive 20 minutos á espera, literalmente chamou me mentirosa e em tom arrogante . Isto ocorreu às 14,30 h. Depois de mim estava uma sra inglesa que estava estupefacta com a situação. É lamentável .... Portugal no seu melhor....e, quase 7€ por um eclair.......Enfim

（Google による翻訳）昼食後にデザートが欲しかったので、ラズベリー、パッションフルーツ、ホワイトチョコレートのエクレアを選びました。 なんと嬉しいことでしょう！一ペニーの価値があります! 非常に軽くて品質が良く、不快感はありません。 持ち帰りで購入しましたが、梱包も丁寧で、食べに行った時の写真通りでした。 タイムアウトマーケットのサービスは素晴らしく、どのフレーバーにしようか迷っている私に、フレンドリーで忍耐強い女性でした。 ぜひお勧めします。 （原文） Precisava de uma sobremesa depois do almoço e escolhi esse éclair de framboesa, maracujá e chocolate branco. Que delícia! Vale cada cêntimo! É extremamente leve e de qualidade, não é enjoativo. Comprei no take away e foi bem embalado, estava como na foto quando fui comer. O atendimento no Time Out Market foi um amor, uma moça simpática e paciente em meio a minha indecisão sobre qual sabor levar. Recomendo muito.

（Google による翻訳）パリから来たばかりなので、キャラメルエクレアを探してみました。さて、リスボンで美味しいものを見つけました。チョコレートからピスタチオまで、他にもさまざまなフレーバーがありました。しかし、私の塩キャラメルは絶品でした。素晴らしい食感、濃厚でクリーミーです。少し高め（$8）ですが、それだけの価値があります。 （原文） I just arrived from paris, where i tried finding a caramel eclair. Well, i found a delicious one in lisbon. They had various other flavors — from chocolate to pistachio. But my salted caramel was to die for — great texture, rich and creamy. A bit on the higher end ($8) but worth it.