リスボンの50のおすすめの食事場所

評判が良いのでわざわざ訪れてみました。予約をしている人とは席が違うのでしょうか？人伝てに聞いていたのとは雰囲気が違いました。席も比較的窮屈でした。 シーフードの店なので、新鮮さを売るなら当たり前なのでしょうけれど、茹でたものがお多い気がしました。私はレストランにらそれぞれ個性がある調理したお食事を期待します。 黒い皿は貝の種類で、磯の味が強かったです。 アヒージョされたエビはぷりぷりでとても美味しかったです。 日本人には魚介類は普段から食べるものなので特別感は少ないかもしれません。 グリルされた海老の開きは美味しかったです！ 美味しかったのはプリンです！プリンには2種類あるのですが、少し硬めでカラメルが聞いていたのでコーヒーとマッチします！ お店の1人のスタッフの方はとても親切で、英語も通じます。他の方もジェスチャーできちんと応えてくださいました。 高すぎる事はないのですが、一皿が多いので、大人数で行くのをお勧め致します。 もちろん、お通しのパンやオリーブは出て来ます。私はパンがパサパサなのが苦手ですが、ここのパンはアサリのアヒージョのニンニクオリーブに付けて頂き、全て食べました。アサリから出汁が良く出ていて、これはお勧めです。 エントランスにあった生きオマール海老や大型の海老も食べたかったです。調理方法を伝えられないのが残念てした。 Google翻訳が作動していたら、もう少し楽しめたかもしれません。

口コミで見つけたレストラン。 今居る南米では食べることが少ないので、奮発した。 予約無しで入店したが、一人だったからか直ぐに快く席に案内してもらえた。 エビ🦐はプリップリ、牡蠣🦪も美味しくて満足。 金額もハラハラしたが想定内に収まった。

シーフードが食べられる、口コミの良いレストランを探しここに行き着きましたが、正直思っていたほど良くはありませんでした。理由は以下の通りです。 ・メニューがみにくい。QRコードをスキャンして携帯で見る方式なのですが、そのメニューが見にくく画面の表示も上手くいかないので注文に手こずる。カニ、エビ1キロなど単位のメニューもあり、どれくらいの量が来るのかがいまいち分かりにくかった。 ・店員さんの対応がかなり適当。とにかく、適当で遅い。 ・値段が高い。がっつりシーフード食べるつもりでしたが、物によっては100€超えるものもあり、注文しづらかった。 低評価の口コミを確認した上で行くことをお勧めします。

リズボン訪れたら必ず行ったほうがいい。海鮮ものなんでも新鮮でうまい。

IG: @AT.travel76 這間餐廳是到里斯本一定要去的海鮮餐廳，你一定要事先在網路上預約，因為他們非常熱門，必須提早訂位。最吸引我的海鮮就是鬼爪螺，外表看起來很奇特，但味道卻非常鮮甜。 This restaurant is a must-visit seafood spot in Lisbon. You really need to make an online reservation in advance, as it is extremely popular. The seafood that attracted me the most was the goose barnacles – they look strange, but their taste is incredibly fresh and sweet. このレストランはリスボンで必ず訪れるべきシーフードレストランです。とても人気があるので、事前にオンラインで予約する必要があります。私が一番惹かれたシーフードはペルセベ（亀の手）で、見た目は少し奇妙ですが、味はとても新鮮で甘みがあります。 이 레스토랑은 리스본에서 반드시 가봐야 할 해산물 맛집입니다. 매우 인기가 많기 때문에 꼭 사전에 온라인으로 예약해야 합니다. 저를 가장 끌어당긴 해산물은 따개비였는데, 겉모습은 특이하지만 맛은 정말 신선하고 달콤했습니다.

タコやエビがとにかく美味いのがポルトガルだがここは、リスボンに来たら是非行って欲しい。タイガーシュリンプやスカーレットシュリンプかありとにかく濃厚さは格別。 漁獲量も多いのでコスパが良い。 後は、カタプラーナ料理といい、エビやアサリやムール貝、魚、イカ、タコなどのシーフードを組み合わせて作られる典型的な地中海レシピも忘れてはならない。 白ワインと合わせて手をエビの臭いにしたい。

Ricardoさんのサービスが素晴らしい👍お店の雰囲気も良い🙆スカーレットシュリンプ最高！パンも美味しい😋リスボンに来たら、絶対、また来たい‼️

店内は活気に溢れ、料理はシンプルながらも楽しさと奥ゆかしさを感じられ、良いお店。

The food is very tasty, the waiters are nice. It is a normal restaurant at first… but then you see the air conditioner. We went to the restaurant in April, so at 22:00, you would get a temperature of 16C. THE AIR CONDITIONER IN THIS RESTAURANT WAS ALSO SET TO COOLING AT 16C. We quickly ran out of the place as we were not prepared for this very cold environment. If you plan to come here, make sure to bring clothes for winter!!! La nourriture est bonne, les serveurs sont cools. C’est un bon resto…et puis il y a la clim qui ruine tout. À 22h en avril, il fait 16C à Lisbonne. LA CLIM EST AUSSI À 16C. Nous sommes rapidement partis de l’endroit car nous n’étions pas préparés à cette température. Si vous venez ici, venez préparé(e)s avec des vêtements d’hiver!!! 食べ物はとても美味しく、店員の対応も文句なしです。ですが、リスボンの4月の夜の気温は16度程なのにも関わらず、冷房も16度に設定してあるのはどういう事でしょう。食べ物は冷めますし、とにかく寒いです。流石にこの気温だとは思わず、逃げるように帰りました。このレストランに来る時は、冬服で来るように！

（Google による翻訳）このレストランは、入店までの待ち時間が長いことを除けば、すべてが素晴らしいです。とても人気があり、予約は翌月まで埋まっていました。予約なしで入店しようとしたら、2時間も待たされました。でも、やっと席に着いて料理を食べたら、もう許せました。料理は本当に美味しかったです！もし夜、席を待つ時間があるなら、ぜひここへ行ってください。待つ覚悟があるなら、料理はそれだけの価値があります。入店すれば、サービスと雰囲気は抜群です。外で待っている間も、軽食や飲み物を注文できます。 （原文） Everything about this restaurant is exceptional except for the long wait to get in. It’s so popular that the reservations were booked out until the next month. We tried to get a walk in table. We had to wait 2 hours for a table. BUT once we did get a table and had the food all was forgiven. The food was so delicious! Go here if you have a night to wait for a table. The food is worth it if you’re happy to wait. Once you’re in, the service and atmosphere is excellent. You can also order snacks and drinks while you’re waiting outside.

お店の人もとても感じ良く 説明もフレンドリーにしてくれた 料理は家庭的でポルトガルの食堂と言った感じの気さくなお店 どれも美味しかった！ 予約して行かないと待ち時間長し 飲み物が安くて驚いた！

（Google による翻訳）予約なしで行きました（何週間も予約でいっぱいです！）が、予約なしで入店することにしました。結局2時間半ほど待たされましたが、正直言って、待ってよかったです。店の外の雰囲気は素晴らしく、小さな窓からドリンクをサービスしてくれたり、地元の人や他の待っている人たちとおしゃべりしたりして、待つ時間も本当に楽しかったです。 入店すると、サービスは素晴らしかったです。私たちのグループには豚肉を食べない人もいるので、スーシェフが料理を選ぶのを手伝ってくれました。皆さんとてもフレンドリーでした。カウンター席に座り、キッチンでの仕事ぶりを見ながら、シェフが料理を盛り付けている間、話しかけることができました。 料理は最高でした！スイカとトマトのサラダ、パンとエビのソース、ツナピカパウが特に気に入りました。どれも新鮮で風味豊かで、美しく調理されていました。 待った甲斐がありました。期待をはるかに超える素晴らしい体験でした。この場所は私たちの旅の完璧なスタートを切ってくれ、今まで訪れた中で一番美味しいレストランの一つでした。テーブルが空くまで待てるなら、がっかりすることはないでしょう。 （原文） We came here without a reservation (they’re fully booked for weeks!) but decided to wait for a walk-in spot. Ended up waiting about 2.5 hours – and honestly, I’m so glad we did. The vibe outside was great; they served drinks through a little window, and we got chatting with locals and other people waiting. It actually made the wait really fun. Once we got in, the service was amazing. The sous chef helped us choose dishes since some of our group don’t eat pork, and everyone was super friendly. We sat at the counter and got to watch the kitchen in action – speaking to chefs as they dished up their plates. The food was incredible! The watermelon and tomato salad, shrimp sauce with bread, and tuna picapau were my highlights. Everything was fresh, flavorful, and beautifully cooked. Totally worth the wait and the hype. This place made the perfect start to our trip and was one of the best places we dined at. If you can wait for a table to clear, trust me you won’t be disappointed.

（Google による翻訳）わあ！すべてが本当に最高でした！料理からスタッフ、雰囲気まで、すべてが最高でした。迷ったら、何を注文すればいいか聞いてみてください。お店の人たちは知識も豊富で、本当に親切です！間違いなく10点満点の体験でした。またぜひ来たいと思っています:) 予約はしていませんでしたが、かなり待たされたので席が確保できないこともあるので、予約することを強くお勧めします。でも、待つ価値は十分ありました！ 追伸：デザートはブレッドプディングを注文しましょう🤫 （原文） Wow! Everything was just so, so good! Absolutely loved it, from the food to the people, atmosphere and everything, if in doubt ask for their recommendations on what to order, they know their stuff and they’re so nice! 10/10 experience for sure, would love to be back:) We did not have a reservation, however I’d highly recommend getting one because it’s not guaranteed you get a seat as we had to wait quite a bit, however it was well worth it! Ps: Order the bread pudding as dessert 🤫

（Google による翻訳）人生最高のディナーの一つでした！ 雰囲気、料理、スタッフ、ロケーション…すべてが完璧でした。 日曜日の19時か19時半頃に到着し、ウェイティングリストに名前を記入しました。3人で行ったので、21時頃にはテーブルに案内されましたが、正直言って、待つ時間自体が楽しかったです。スーパーボックを2杯ほど飲み、クールな雰囲気の中で、あっという間に時間が過ぎました。 そして…驚き！ほぼ全ての料理を試しました。特に気に入ったのは、チキンハート、バカリャウ、そしてツナで、本当に絶品でした。最後にポルトチーズとエッグケーキをいただきました。 この場所をこんなにクールで美味しく、そして本格的なものにしてくれたスタッフ全員に、心​​からの感謝を申し上げます。また来るのが待ちきれません！ （原文） One of the best dinners of my life! The vibe, the food, the staff, the location — everything was perfect. We arrived around 19/19:30 on a Sunday and put our name on the waiting list. Since we were a party of three, we got our table around 21:00, but honestly, the wait itself was enjoyable: a couple of Super Bocks and the cool atmosphere made the time fly. And then… wow. We tried almost all the dishes. My favorites were the chicken hearts, the bacalhau and the tuna — absolutely outstanding. We finished with some Porto and the egg cake. Congratulations to everyone working there for making this place so cool, delicious and authentic. I can’t wait to come back!

（Google による翻訳）本当に素晴らしかったです！料理以上に素晴らしいのは、親切で知識豊富なスタッフの方々です！どの料理も丁寧に作られていて、風味豊かでありながらバランスが取れていました。力を入れすぎず、気取らず、最高の食材を完璧な技術で仕上げた、濃厚で美味しい料理でした。予約を取ろうとしたのですが取れず、ランチでふらっと立ち寄ったらラッキーでした。ここは私たちのリストの一番上で、期待値も高かったのですが、あらゆる点で期待を上回ってくれました！素敵で忘れられない体験をありがとうございました！ （原文） Absolutely amazing! The only thing better than the food are the people, so kind and knowledgeable! Every dish was thoughtfully prepared and super flavorful while still balanced. Rich and delicious without trying too hard or being pretentious, just perfect technique applied to the best ingredients. We had tried to get a reservation and couldn’t, so we popped in for lunch and were lucky. This was the top of our list and we came with high expectations, and they exceeded them in every way! Thank you so much for a lovely, unforgettable experience!

（Google による翻訳）到着の数日前にウェイティングリストに名前を載せましたが、入れるかどうか少し不安でした… 予約が取れたと分かったのは到着の2日前でした！ 雰囲気は素晴らしく、明るく、明るく、クールな建築です。 スタッフは素晴らしく、サービスも素晴らしく、おすすめも教えてくれ、何を期待すべきか教えてくれたり、質問にも真摯に答えてくれて、お客様の体験を心から大切にしてくれます！ 料理… 格別でした。私たちが気に入ると思っていたものから、結局一番のお気に入りになったものまで、大きな驚きがありました…これは私たちにとって常にプラスです。 ウナギの前菜、カボチャ、マスはどれも素晴らしく、それぞれ期待と味が全く異なり、私たちにとって最高の料理でした。 豚肉も素晴らしく、典型的な豚肉料理とは全く異なっていました。スタッフが後でその理由を説明してくれて、素晴らしい体験をさらに引き立ててくれました。 デザートは、グリルしたブリオッシュとコーヒーアイスクリームは予想外のものでした。フレンチトーストとアイスクリームのデザートとしては珍しいものです。でも、それ以上に素晴らしかったです。ソースも素晴らしく、食事中、それぞれの料理に添えられたほとんどのソースも素晴らしかったです！ リスボンに来たらいつでもまた来ます！ （原文） We put our name on the waitlist a few days before arriving with little hope of getting in… We found out we had a reservation two days before we arrived! Atmosphere is fantastic, light, bright and cool architecture. The staff are wonderful, great service, recommendations and very good at letting you know what to expect and answering questions with a genuine care for your experience! The food… Exceptional. Some big surprises from what we thought we would love to what ended up being our favorites… which is always a plus in our books The eel starter, the squash, the trout were wonderful, each very different in expectations, flavor profile and overall best dishes for us. The pork was also fantastic, and very different from your typical pork dish, which the staff explained why afterwards and was a great addition to the experience Dessert, the grilled brioche with coffee ice cream was so unexpected. Which is rare from a French toast and ice cream dessert. But it was so much more, the sauce was incredible as were most of the accompanying sauces with each dish throughout the meal! 12/10 would come back anytime we were in Lisbon!

（Google による翻訳）Pradoはモダンでエレガントなレストランです。大きな窓と高い天井のおかげで、空間は開放感に溢れています。素晴らしい体験でした。本当に驚きに満ちた料理を味わったのは久しぶりでした。どの料理も新鮮で風味豊かで、後味が長く残りました。盛り付けも美しく、目を楽しませてくれました。 一つだけ小さな欠点を挙げるとすれば、トイレの位置です。ドアは壁にうまく隠れているのですが、いくつかのテーブルの真向かいにあるため、トイレに座っていると時折トイレの臭いが感じられることがありました。 それ以外は、素晴らしい料理、素晴らしいサービス、そして最高のカクテル！とても気に入りました。 （原文） Prado is a modern and elegant restaurant. The space feels very open thanks to the large windows and the super high ceiling. We thought it was an amazing experience. It had been a long time since we’d eaten something truly surprising. Each dish was fresh and full of flavor, with tastes that really lingered. The plating was beautiful too — a real treat for the eyes. If we had to mention one small downside, it would be the location of the restroom: the door is nicely hidden in the wall, but it’s directly across from a few tables, which means guests sitting there could occasionally notice some odor from the toilets. Other than that: fantastic food, great service, and incredible cocktails! We loved it.

（Google による翻訳）信じられないほど素晴らしい食事体験でした。料理は素晴らしく、新鮮な食材が美味しく、美しい盛り付けと丁寧なサービスでした。スタッフはプロフェッショナルで、知識も豊富でフレンドリーでした。ワインの組み合わせも素晴らしく、ソムリエのソムリエも最高でした。この体験は本当に素晴らしく、また来るのが待ちきれません。シェフは非常に才能豊かで、キッチンチームは完璧に連携し、見ているだけでも楽しかったです。 （原文） Unbelievable dining experience. Food was incredible, delicious fresh ingredients, beautiful presentation and served nicely. The staff were professional, extremely knowledgeable and friendly. Great wine pairings, the som was top notch. We loved this experience and can’t wait to come back. Chef was very talented and his kitchen team worked seamlessly together, it was a pleasure to watch.

（Google による翻訳）わあ！どの料理も最高でした！どの料理も味にこだわっていました。妻は妊娠中で生ものを食べられないのですが、食べてはいけないものはすべて料理から分けてくれました。素晴らしいサービスでした。またここで食事をするためだけにリスボンに来たいです。10/10！ （原文） Wow! Every dish was exceptional! The emphasises on all dishes was definitely the taste. My wife was pregnant and can’t eat uncooked food, so they separated anything from our dishes that she should stay away from. Amazing service. I’d come back to Lisbon just to dine here again. 10/10!

（Google による翻訳）食材にこだわった、独創的で新鮮、そして美味しいモダン料理。ポルトガルにしては少し値段が高めですが、料理はとても美味しく、驚くほど美味しいです。 （原文） Modern cuisine with a focus on the ingredients - inventive, fresh, and delicious. It's a bit pricey for Portugal but the food is very good and delightfully surprising.

（Google による翻訳）素晴らしい料理でした。どの料理も丁寧に作られていて、温かく笑顔あふれるサービスも素晴らしかったです。本当に楽しめたので、また来たいと思っています。価格に見合った価値がありました。 （原文） Amazing food. Every dish is well made. Also amazing,warm, smiley service. We really enjoyed it and will probably come back again. Very good value for money.

お手頃だけどサイズ小さめ 予約必須。予約がないと60〜90分待ちます。 10〜20€メニューが多く、お手頃です。 オススメは魚介とキャベツの焼き物。 ウェイターさんも気さくで話しやすいです。 ただ、ポーションが小さいです。 ホタテの焼き物を頼みましたが、かなり小さいです。 魚介は総じて小さめ。 メニューはそこまで多くはないです。 お店はバルのようなカジュアルな雰囲気です。 魚介メニューを「少しで良いから、沢山の種類を食べたい」方にオススメ。

色々なガイドブックでおすすめの居酒屋と紹介されていますが、このお店の特筆すべき点は世界中の料理のトレンドをポルトガルの豊かな食材を使って再解釈して、手頃な価格で提供するところにあると思います。今回注文した魚のタルタルは醤油とごま油で和風に仕上げていながら、青唐辛子でピリリとアクセントを効かせてエキゾチックな風味を作っています。ビーフのタルタルはパイ生地に載せてタヒニソースを添えることで、中東を感じる一皿に。タコのサラダはパプリカパウダーでしっかりとポルトガルを感じられたりと、シェフの創意工夫が感じられました。それでいて、確かに居酒屋価格でお料理とお酒が楽しめたので、とてもコスパが高いと思います。食への好奇心が高く、定番料理よりも新しい味に出会いたい人におすすめしたいお店です。店頭での時間予約のみ受け付けているので、お店に入りたい時間の2〜3時間前にお店に行って、入り口の店員さんに時間を聞いて、改めてお店に伺うスタイルです。我々は18時に伺って19時半の席を案内されました。店先に待つ場所はないので、席を抑えてもらったら周辺のショッピング街で時間を潰すのがおすすめです。

ランチタイムは予約不可の人気店です。 開店15分以上前に並びましょう。 平日ランチは開店直後に満席になります。 海鮮メニューが美味しくバカリャウとひよこ豆、ムール貝、牡蠣、仔牛のレバーやクロケッタもおいしい。 魅力的なオススメ黒板メニューは全制覇したくなります。 ぜひ夜も来てみたいお店。

黒板を見ただけじゃポルトガル語のわからない私には全くわかりません。が、店の女性がメニューを英語で詳しく分かり易く説明してくれました。 とても繊細で美味しく、しかもリーズナブルに食事する事ができます。 問題は、予約出来ないので行ってから少し待つ事。 でも、待つだけの価値はあります！ ただし、お金持ちだと思う人は他のお店にどーぞ！

熱々で美味しかった。2階には6テーブルあり、座って食べることもできる。1つ4ユーロだった。

人気店とのことですが、開店すぐに行ったら席が空いていました。 メニューの説明も丁寧でした。 白身魚、仔牛タンのバーガー、豚バラのバリバリ揚げを食べました。 どれも美味しかったです。

（Google による翻訳）素晴らしい、様々な風味のソースが、とても楽しい食事になりました。予約は不要で、現金のみの支払いで、席に着くまで入り口で待つ必要があります。昔ながらのスタイルです。私たちが注文した4品の料理（ホタテ、ヒラメ、エビ、イカ）はそれぞれソースが異なり、それぞれに風味の層があり、スプーンですくって食べずにはいられませんでした。特にエビ料理は、ほんのりとした甘みとほんのりとした唐辛子の辛さが印象的で、イカのソースも絶品でした。サービスはとてもフレンドリーで、ボードに書かれた料理の説明を丁寧にしてくれました。料金もとてもリーズナブルでした。早めに行ったのですが、待ち時間もなく、午後7時には満席になっていました。間違いなく訪れる価値があります。 （原文） Wonderful, varied flavored sauces made for a very pleasurable meal. No reservations, cash only, wait at the front door to be seated! Old school. The sauces on each of our four dishes: scallops, flounder, shrimp and squid were different and all had layers of flavor making the sauces impossible to not spoon out finish all of the sauce. The shrimp dish was especially memorable, with a bit of a sweet sauce with just a touch of chili heat, and then the squid, with a more earthy sauce, that was also excellent. Service was very friendly and patient in explaining all the dishes on the board. Cost was very reasonable. Went early, no wait, by 7pm it was packed. Definitely worth a visit.

いろんなお店でナタを食べて来ましたが、1番好みのナタでした。 中のカスタードは他のお店の方が好きだったけど、まわりの生地のサクサク感はここが1番！ シナモンをかけると味がひきしまってより美味しかった！是非シナモンをかけてみて！

１個だけ買っても粉砂糖とシナモンは付いてきます。 甘さ控えめで、エッグの部分がトロトロで美味しすぎます。 3個も食べてしまいました。 持ち帰りの場合、時間帯によっては入口1と入口2があるので空いてるほうに並びましょう。

テイクアウトしてスタバのエスプレッソと頂きました。 5軒、パステル･デ･ナタを食べ比べましたが このお店のが断トツに美味しかったです。 土台がパリパリと食べる時に音がするのがこ気味いい。カスタードの程よい甘さもいい。 コーヒーカップも素敵。他のお菓子もきっと美味しいはず。

パステルダナタを色々食べてみて、 最終的にここへ。 本家を食べてみないと。 13時くらいに着いたけど ラッキーなことに行列なく スッと入れてテーブルに。 その後長い行列ができてました。 卓上のナプキンの上にあるQRコードで メニューを見て、スタッフに注文。 パステルダナタはどこよりも 生地がパリパリで中もカスタード感があって 甘さ控えめで美味しい。 あまりに美味しくて更に追加。 卓上のシナモンをたっぷり掛けて 美味しく頂きました。 これが1.５ユーロなのは安い。 色々食べ比べたけど ここが一番かな。 特に生地が最高で春巻かと思うくらい パリパリ。

2025年6月時点 エッグタルトとアップルマフィンをテイクアウトでいただきました。 店内飲食もできますが入り口が分かれているので注意してください。 10時ごろ訪れたのですが様々なタルトがショーケースに並んでいますした。 ただ表記が少なく直接店員さんに聞きながらの注文となりました。 エッグタルトについて日本の某ケーニヒスクローネのクローネと比較した場合、甘みが強く生地の表面がカラメル？でパリパリしている感じでした。

エッグタルトを何箇所かで食べてみたが、ここは確かに美味しい‼️ 忙しいからか店員の愛想は悪いが、タルトは絶品過ぎて、2回も行った。 1回めはカフェが長蛇の列で諦め、テイクアウトにしたが、２回はカフェが空いていてテイクアウトが長蛇の列。 絶対美味しい😋

おやつの時間に行ったので、テイクアウトの方も、イートインの方もメチャクチャ並んでいました。 いつになったら入店できるか若干心配していましたが、一気にかなりの人数を入店させているので、あっという間に順番がまわってきました。 中に入ると召し上がっている人々を通り過ぎ、もっと奥へ、更に奥へ通されまして、相当広いイートインになってます。1番奥の場所が1番広くテラス席もありました。 もちろんオーダーしたのはナタです。冷たいコーヒーはあるか聞きましたら、あるとのことでアメリカンコーヒー2つもオーダー。 実は今朝ほど他のナタの人気店でナタを食べたのですが、こちらのお店のナタはできたてなのか温かくパイ生地に少し塩味があり、断然こちらのお店のナタが美味しいと思いました。 リスボンに来たら絶対食べてみるナタです。

ランチで2品とデザート頼んで、2時間半かかります。メインの後デザート来るまで30分。 観光中の場合には多くの時間を確保する計画が必要。会計もなかなかしてくれない。 料理は素晴らしかった。

一人でディナーを食べました。 ワインのペアリングも頼みました。 料理もサービスも価格に見合うものでした。 想像を超えるアイデアと食感や味を存分に楽しめました。 ワインのペアリングも楽しかったです。

リスボンならではの新鮮なシーフードをふんだんに使いモダンなポルトガル料理、最高でした！

（Google による翻訳）昨晩、ベルカントで食事をし、本当に素晴らしい体験をしました。 ここのスタッフは本当に素晴らしく、まるで我が家のようにくつろげました。最初からメニューと夜の進め方を丁寧に説明してくれました。夕食の間中、とても​​気配りがあり、十分なスペースも確保してくれました。食事の途中で休憩を取ったのですが、とても親切に対応してくれました。 料理は素晴らしく、どの料理も美しく盛り付けられ、味も完璧でした。過度に複雑ではなく、新鮮でバランスが取れていました。 魚料理もたくさんあり、私たちは大好きです。 レストラン自体も素晴らしく、騒音レベルもちょうどよく、図書館にいるような気分にならず、これまで行った他のレストランのようにひそひそ話で話さなければなりませんでした。 隣に座っていたカップルと会話を交わすことができました。彼らも私たちと同じようにこの体験を楽しんでいました。 次回リスボンを訪れる際は、必ずまた訪れたいと思います。 （原文） Absolutely phenomenal experience dining at Belcanto last night. The staff here are pretty exceptional and made us feel right at home. From the start, they clearly described the menu and how to night would run. They were very attentive throughout the evening and ensured they gave us enough space at the same time. We even took a break half way through the meal which they were very accommodating. The food was fantastic, each dish delivered was very well presented and the flavours were spot on. Not overly complicated but fresh and well balanced. Lots of fish dishes which we love. The restaurant itself is stunning, just the right noise level where we didn't feel like we were in a library and had to whisper like in other restaurants we have been to. We ended up chatted to the couple beside us who were also enjoying the experience like us. We will most certainly be back on our next visit to Lisbon.

（Google による翻訳）ミシュランの星を獲得するのは当然です。 アラカルトメニューを注文しましたが、食事の合間の軽食の数々に驚きました。どれも盛り付けも調理も完璧でした。熟成サーロインは最高でした！すべての料理が時間通りに運ばれてきました。 サービスも素晴らしく、細部まで行き届いていました。 この経験は格別で、また来たいと思っています！ （原文） Well deserved Michelin star. We ordered from the A La Carte menu & were surprised with all the snacks in between the meals. Everything was presented and cooked to perfection. The matured sirloin was amazing ! All the meals came out in a timely manner. The service itself was great and attentive to detail. This experience was exceptional and I would come back again !

（Google による翻訳）誕生日に素晴らしい体験ができました。 今年のお祝いにベルカントを選んで本当に良かったです。 9品のテイスティングコースは素晴らしかったです。 それぞれのコースに込められた味わいとストーリーが、料理に込められていました。 サービスは5つ星以上でした。 雰囲気、照明、セッティング、すべてがまさにミシュランの星でした。 素晴らしい体験をありがとうございました。 （原文） What a wonderful experience we had for my birthday. I am glad to choose Belcanto for this year celebration. The 9 course tasting was phenomenal. The flavours and the way they had their story telling by each course. The service was beyond 5 star The ambiance The lighting The setting Everything was truly Michelin Thank you for the amazing experience

（Google による翻訳）サービスと雰囲気は最高でした。パンとバターは最高でした。メニューは前菜2品、メインディッシュ1品、デザートでした。軽食は素晴らしかったのですが、他の料理は重くて時代遅れでした。これらは過去のメニューの料理だとは言い切れません。メインディッシュは常温で提供されました。 （原文） The service and ambiance is excellent. Bread and butter amazing. We had the menu of 2 entrees, one main dish and dessert. The snacks were amazing but the other dishes are heavy and out dated. Understating these are dishes from past menus. Main dishes were served ambient temperature.

祝、2つ星昇格。 モダンだが、カジュアルな内装。テーブルクロスもない。係は多めで、皆フレンドリー。 前菜2品メイン2品デザート2品のコースが2種類とアラカルトは前菜・メイン・デザートがそれぞれ4～5品というメニュー構成。 テーブル全員が同じコースしか選べないというお店が多いが、ここは2人が別々のコースを選択することもできる。我々は二人とも(シーフードづくしのコースではなく)、お肉も入ったAlma(お店の名前)コースを選択。 ワインはポルトガルワインを、中心にグラスワインも豊富にラインナップされている。ワインペアリングも2種類あり、ノーマルとプレミアム。我々はプレミアムを選択。 まず、前菜の前に6品も出てくる。ポーションは大きくないが、これだけでもお腹が十分満たされる。前菜・メイン・デザートもどれもウマイ！かなり、和を意識しているが外れていない。 結論としては、◎大満足。久々の大ヒット。 3つ星を含めても、過去のベルト10に入ると思う。 我々が予約した時は、まだ1つ星だったが、直前に2つ星に昇格したこともあってか、お店全体が活気に溢れていた。 コースとプレミアムワインペアリングで200ユーロと3つ星よりもかなり抑えた値段ということもあり、超オススメ

ミシュラン1つ星のレストラン

（Google による翻訳）Almaは単なるレストランではなく、まさに体験です。足を踏み入れた瞬間から、美しく整えられた誰かの家に迎え入れられたかのような、穏やかで優雅な雰囲気が漂います。サービスは完璧。温かく、知識豊富で、きめ細やかな対応が行き届いていますが、決して急かされたり、押し付けがましいと感じたりすることはありません。私たちが出会ったすべてのスタッフは、心からの配慮で迎え入れられているという感覚をさらに高めてくれました。 料理そのものも格別です。それぞれのコースは、伝統に根ざしながらも、創造性と緻密さによって高められた、ポルトガルの味覚を再解釈した旅のようです。食感のバランス、酸味とコクの絶妙なバランス、盛り付け…すべてが緻密に構成されています。一口ごとにシェフの哲学が感じられ、現代的な視点でポルトガルの物語を語りかけます。ワインペアリングも素晴らしく、料理を引き立てながら、この国の素晴らしいブドウ畑の魅力を存分に引き出しています。 Almaを真に特別なものにしているのは、そのパーソナルな雰囲気です。これは見せびらかすためではなく、おもてなし、芸術性、そして人との繋がりを大切にする場所です。お腹がいっぱいになっただけでなく、最後の一口を口にした後もずっと続く深い満足感で店を後にしました。食を職人技と魂の両方で愛する人にとって、アルマはリスボンで絶対に立ち寄るべき場所です。 （原文） Alma is not just a restaurant—it’s an experience. From the moment you arrive, there’s a sense of calm elegance, like you’re being welcomed into someone’s beautifully curated home. The service is impeccable: warm, knowledgeable, and attentive without ever feeling rushed or overbearing. Every staff member we encountered added to the feeling that we were being looked after with genuine care. The food itself is extraordinary. Each course feels like a journey through Portuguese flavors reimagined—rooted in tradition but elevated with creativity and precision. The balance of textures, the play of acidity and richness, the presentation… everything is thoughtfully composed. You can feel the chef’s philosophy in every bite, telling a story of Portugal with a modern voice. The wine pairing was also outstanding, complementing the dishes while showcasing the country’s incredible vineyards. What makes Alma truly special is how personal it feels. This isn’t about showing off—it’s about hospitality, artistry, and connection. We left not only full, but deeply satisfied in a way that lingers long after the last bite. Alma is an essential stop in Lisbon for anyone who loves food as both craft and soul.

（Google による翻訳）数ヶ月前、パートナーと誕生日にアルマを訪れました。 彼女はペスカタリアン（魚介類を食べる動物）なので、食事制限にも対応してくれました。 私はメインのテイスティングメニューを注文しました。 メニューはしっかりとしていて、とても充実していました。アミューズブーシュは少し多すぎるかもしれません。1品か2品減るともっと良かったかもしれません（私は小柄なので）。 デザートは海の香りが印象的で、とても美味しかったです。パンのコースは燻製の風味豊かなバターで溺れそうでした。 店内は少し混雑していて、もう少しゆったりとした空間があれば良かったと思います。装飾は素敵ですが、光と影のコントラストにもう少し工夫があると良いと思います（これはポルトガル文化特有の問題かもしれません）。 価格は高めですが、このレベルのレストランのテイスティングメニューと同程度です。 サービスは申し分なく、スタッフはとても丁寧で、気配りがありました。 追記：トイレのメンテナンスには改善の余地があります。ミシュラン 2 つ星レストランには、常に芳香剤が使用され、トイレにいたるまで細部にまで配慮された、完璧に清潔な施設が求められます。 （原文） I visited Alma some months ago for a birthday with my companion. She is a pescatarian and they were able to accomodate her dietary restrictions. I went for the main tasting menu. The menu was solid, very complete, with the amuse bouche it might be a bit too much, maybe 1 or 2 less dishes it would be ideal (tho im a small person). Memorable dessert with sea notes. Also felt like drowning in the smoked flavoured butter of the bread course. The room feels maybe a bit too crowded, I would have enjoyed more room to breathe. Its well decorated, but it could also have a bit more work with shadows/lights contrast (its kind of a portuguese cultural problem). Price is high but in line with similar tasting menus in restaurants of this caliber. The service was impecable, very attentive staff and down to earth. Side note: the bathroom maintenance could use some improvement, i expect a 2 Michelin Star restaurant to have perfectly clean facilities with continuous air freshner and attention to detail even in the toilet.

（Google による翻訳）リスボン旧市街の中心部にひっそりと佇む、隠れた名店。 壁一面が落ち着いたモダンな木工細工で覆われたダイニングルームで、温かいおもてなしがお客様をお待ちしています。 ディナーはアラカルトまたは2種類のメニューからお選びいただけます。メニューは主にシーフードで、私たちはポルトガル沿岸の食材を使ったメニューをチョイスしました。 料理は類まれな美しさと、目を見張るような風味が魅力です。料理は少しスパイシー（ポルトガルと日本のスパイシーなブレンド）で、食材は非常に新鮮、そして完璧な調理法で仕上げられています。 素晴らしいワインリストは、主にポルトガルのオーガニックワインで構成されています。私は情熱的なヘッドソムリエが提案する料理とワインの組み合わせを注文し、大満足しました。 サービスは完璧で、行き届いたサービスです。 価格は2つ星レストランに見合う価値があります！ （原文） Au cœur du vieux Lisbonne se cache ce trésor. Accueil chaleureux dans une salle où les murs sont recouverts de boiseries sobres et modernes Choix à la carte ou bien 2 menus sont également proposés pour le dîner. Essentiellement des produits de la mer et nous avons opté pour celui dedié aux produits de la côte Portugaise. Les assiettes sont d’une rare beauté et les saveurs éblouissantes. la cuisine est un peu relevée (mélange piquant portugais et japonais), les produits sont d’une grande fraîcheur, les cuissons millimétrées. La très belle carte des vins est essentiellement composée de vins portugais bio et excellents. J’ai pris la formule mets/vins suggéré par le passionné chef sommelier, pour mon grand bonheur. Le service est impeccable et délicat. Les prix correspondent bien à un double étoilé !

（Google による翻訳）本当に完璧です！スタッフ、料理、雰囲気、どれをとっても最高です。素晴らしい料理体験を求めるすべての人に、アルマを強くお勧めします！これまで訪れたミシュランの星付きレストランの中でも、アルマは食物アレルギーを伝えるとテイスティングメニューの一部の品目を変更してくれるなど、とても親切でした。 （原文） Purely impeccable! The staff, the food, the ambiance cannot be beat. I highly recommend Alma to everyone desiring a fantastic culinary experience! And unlike at least one other Michelin star restaurant we’ve been to, Alma is willing to substitute some tasting menu items when informed of food allergies, which is so very much appreciated.

（Google による翻訳）2025年9月20日（土）、妻と私はアルマで食事をする機会に恵まれました。料理は言葉では言い表せないほど美味しく、美しい盛り付けで、まさにグルメな方にぴったりの場所です。特に素晴らしかったのは、完璧で期待に応えるだけでなく、謙虚で感謝の気持ちが込められたサービスでした。おめでとうございます。思い出に残るお食事体験をありがとうございました！ （原文） My wife and I had the pleasure of dining at Alma on a Saturday, September 20, 2025. The food was indescribably delicious with beautiful presentation – a true gourmand’s destination. The true standout was the service which was not only impeccable and anticipatory, it also felt humble and appreciative. Congratulations and thank you for a memorable dining experience!

にぎやかで楽しい。いろんなメニューを選べるので、初めてリスボンを訪れるならおすすめの場所。食べ終わったあと、周辺の散策もしやすい。席数も豊富。

金曜日の19時ごろに訪れました。非常に賑わっており、席を探す人たちがあちらこちらに。 お店の種類はとても多く、何を食べるかで迷いましたが、海鮮目当てに来たこともありシーフードが沢山のったプレートを。美味でした！他にもお酒のアテになるコロッケも味の種類が豊富で選ぶのが楽しかったです。夫はビールがキンキンに冷えていることに興奮していました(笑)雰囲気も良く来てよかったです！

５月中旬の１３：００前後に訪問、正直なところ料理の質と金額は合いません。事前のトゥクトゥクのドラーバーの説明によると、出店するためには激しい競争を勝ち抜く必要があり、リスボン市内でもレベルの高い飲食店が揃っているとのことですが、何しろ出店コストが高く、当然、メニューの単価も上げるとのことでした。ローカルフードを短時間で、雰囲気良く、気軽に味わうと割り切れば価値はあります。

リビエラ市場のフードコート。スイーツから飲み物、すしやローカルフードいろんな食べ物があります。テレビ番組で紹介されるような有名シェフの店もあり、味もそれなりにおいしいです。マーケット内部の様子もわくわくさせるものがあります。注文したものができると日本のフードコートと同じようにブザーで呼び出されます。

リスボンに来たら必ず訪れるべき場所です。 かなり楽しめます。 エッグタルト、タコス、ワインをオーダー どれも素晴らしかったです。

一人旅の味方、フードコート！！ ここなら、一皿からなんでも好きなだけ注文できる！ トイレもあって便利。

イワシのグリルとサングリアの白頂きました。イワシは鮮度がよくワタまで美味しかったです。

とても有名なこのお店。 ただ、日本人にはこのエッグタルトというか、ポルトガルのエッグタルトはどこも甘すぎる。。。 日本で食べるエッグタルトはマカオにて改良されたもの。 本場のポルトガルのエッグタルトは、カスタード感が薄い（玉子感が薄いといった方がよいか）ため、最初「えっ？」ってなるかも。コクが無いため、甘味がダイレクトにやってきます。濃いエスプレッソと一緒に食べるといいかも。 複数店食べてみましましたが、どこも同じ感じなので、この味がデフォルト（オリジナル）なのでしょう。それを踏まえたうえで、召し上がってください。

美味しかったですが、もっと好みなナタが別のお店にあったので、⭐︎は２つ。 ご馳走様でした( ◠‿◠ )

焼きたてが食べられてとても感動しました！ こんなにエッグタルトが美味しいものとは知りませんでした。また食べたい！

美味しかったです。 朝に食べるナタで幸せ気分になりました。 カフェコンレイも頼みました。

カモンイス広場近くのナタ専門店。カフェスペースは立食いスタイル、持ち帰りは箱に入れてくれる関係で偶数個注文です。ちょっとカスタードが甘めですが、サクサクで美味しい。

10月でしたが、リスボンは温かく、秋の気配なくて、 歩いてて暑くてアイスコーヒー飲みたくて アイスコーヒーと英語で頼んだら 発音悪いのか、聞き取ってもらえず、あとヨーロッパでアイスコーヒーはあまりみなさん頼まないせいもあるし、ポルトガル語じゃないせいもあると想いますか、 男性の素敵な店員さんが「聞き取れなくてごめんね。」とウインクしてくれました😉 もちろん、ナタもアイスコーヒーも、とてもおいしかった。元気が出てまたせっせと街歩きできました。 リスボンに再訪するなら、またぜひ行きたいです（＾ω＾）

エッグタルト、味も良いですが、何より、ここでは製造工程をガラス越しに見ることができます❗️とてもおすすめです。

とても美味しくてモダンでおしゃれ。 少し値段は高め。

（Google による翻訳）最高の体験でした！料理は新鮮で風味豊かで、本当に美味しかったです。温かく居心地の良い雰囲気で、立地も最高でした。でも、何よりも素晴らしかったのはサービスでした。アナさんは最初から最後まで、私たちを本当に丁寧におもてなしし、すべてが完璧になるように気を配ってくれました。すべてが本当に素晴らしかったです。強くお勧めします！ （原文） We had an amazing experience here! The food was fresh, flavorful, and absolutely delicious. The atmosphere is warm and inviting, and the location is perfect. What really made the difference, though, was the service – Ana took such wonderful care of us, making sure everything was perfect from start to finish. Everything was just excellent – highly recommend!

（Google による翻訳）セビーチェは万人受けする料理ではありません。大好きな人もいれば、見ただけで気分が悪くなる人もいます。私の場合は、「セビーチェ食べたい！」という気分になる時があります（好き嫌いの中間くらいです）。 この店は随分前から気になっていました。通りを歩いていると、店内の天井に巨大なタコが飾られているのが目に入るからです。先日、「セビーチェ食べたい！」という気分になり、巨大なタコの横を通り過ぎたので、ランチを食べに立ち寄りました。 最初は空いているテーブルがたくさんありましたが、到着して10分ほどで満席になりました。 私はこの店の一番人気メニュー、「セビーチェ・デ・サルミオ・エ・ピタイア」を注文しました。 その盛り付けだけでも、一段落書く価値があります。細部にまで、一つ一つのピースにまでこだわった料理。じっくりと味わい、隅々まで写真に撮りたくなりました。 ココナッツゼリー、新鮮な魚、フルーツ、タピオカ、アボカドピューレ、そしてトーストしたココナッツフレークの組み合わせは、まさに絶品でした。でも正直言って、私には玉ねぎが多すぎました。フォークでいくつかの具材を挟むと、玉ねぎの味が他の具材を圧倒してしまうこともありました。 また後で必ず戻って、他の種類のセビーチェと、この店の特製ピスコサワーを試してみたいと思います。 （原文） Ceviche isn’t food for everyone. Some people adore it, others feel queasy at the very sight - for me it’s sometimes a mood of “I want ceviche” (something between loving it and not). I’d noticed this place a long time ago because when you walk past on the street you can see a giant octopus on the ceiling inside. So the other day I had “I want ceviche” mood, and passing the giant octopus I popped in for lunch. There were plenty of free tables at first, but literally about ten minutes after I arrived they were all filled. I ordered the restaurant’s bestseller - CEVICHE DE SALMÃO E PITAIA. Its presentation alone deserves a separate paragraph. The attention to every detail, to every single piece - I wanted to study it, taste it in parts, and photograph every inch. The combination of coconut jelly, fresh fish, fruit, tapioca, avocado purée and toasted coconut flakes was simply incredible. But honestly, for me there was too much onion. Sometimes, when my fork picked up a few ingredients, the onion overpowered the rest. I’ll definitely come back later in the day to try other types of ceviche and their signature pisco sour.

（Google による翻訳）このレストランには2回行きましたが、どちらも本当に素晴らしかったです！料理は美しく、美味しく、鮮やかな風味が溢れ、どの料理も忘れられない思い出になります。オープンキッチンのコンセプトもとても気に入っています。とても楽しく、食事の体験にさらなる興奮を添えてくれます。いつも温かく迎えてくれ、笑顔で迎えてくれるスタッフの方々に心から感謝しています。おかげで、全体的な体験が格段に良くなりました。次回の訪問が待ち遠しいです！ （原文） I’ve been to this restaurant twice, and both times were absolutely delightful! The food is beautiful and delicious, full of vibrant flavors that really make every dish memorable. I also love the concept of the open kitchen, it’s so fun and adds an extra layer of excitement to the dining experience. A big thanks to the staff, who are always warm, welcoming, and smiling. They really add so much to the overall experience. Can’t wait for my next visit!

（Google による翻訳）新鮮なシーフードが楽しめる素晴らしいお店です。ここのピスコサワーは今まで食べた中で最高です。夫のセビーチェは絶品でした。絶妙なバランスで、最後の一滴まできれいに飲み干せました。ウェイトレスのベラさんは親切で、話していてとても楽しかったです。ヴィーガン対応がないか確認してくれたのですが、他の食事制限には対応していないとのことでした。匂いは全くなく、清潔で、味も抜群の、まさに宝石のようなお店です。少し狭く、待ち時間も長かったですが、待つ価値はありました。お客さんはゆっくりと時間をかけて食事を楽しみ、料理を味わうので、早めにテーブルを予約することをお勧めします。 （原文） Fantastic place for fresh seafood. Their pisco sours are the best I have ever tried. My husband’s ceviche was brilliant. Superb balance and wiped clean to the last drop. Vera, our waitress was helpful and a joy to interact with. She did attempt to see if something vegan could made but they do not cater to any other diets. A gem of a place with absolutely no smell, immaculate and tasteful. It’s a bit small and the wait was a long, but worth it. People tend to have lengthy meals and relish the food so try to book your table earlier.

（Google による翻訳）リスボン屈指の、くつろいだ雰囲気の高級ダイニングスポットです。サービスは極めてプロフェッショナルで、オープンキッチンの新鮮な食材からエレガントな盛り付けまで、細部に至るまで熟練の技が光ります。セビーチェはリスボンでも屈指の逸品。洗練されたペルー料理の数々は、細部まで丁寧に、そして丁寧に調理されています。 思い出に残るダイニング体験をお届けし、自信を持っておすすめできる場所です。 （原文） One of Lisbon’s top spots for relaxed fine dining. The service is exceptionally professional, and every detail—from the freshness of the open kitchen to the elegant presentation—shows real mastery. The ceviche is among the best you’ll find in the city, complemented by an impressive selection of refined Peruvian dishes prepared with great precision and care. A memorable dining experience and a place I can fully recommend.

（Google による翻訳）素晴らしい食事を楽しみました。料理は独創的で非常に美味しく、食材も非常に質の高いものでした。ブルーノとアンナの心遣いと温かさに助けられ、素晴らしい体験となりました。4品の料理をいただきましたが、どれも忘れられない味でした。また必ず来ます！ （原文） Had a fantastic meal here. The food is creative and extremely tasty, with very high quality ingredients. It was a great experience, helped by the thoughtfulness and warmth of Bruno and Anna, our servers. We had four dishes and each of them was memorable. Will definitely back!

有名人気店で小ぶりなレストランなので予約必須。我々の食事中も来店トライしたけど、お客一杯で断念した人たちが沢山いた。それもそのはず。まずフロアスタッフ2名が感じが大変良い。予約確認からお会計まで笑顔でスムーズで完璧。料理はメインで人気のタコとポーク頬肉にマッシュルームライス、サイドでオススメしてもらったナスが全部最高に旨い。この街1番でしょ。

滞在中のディナー時間は常に満席でランチでようやく入ることができました！ 料理、接客、お酒もどれも素晴らしく満足できるもので、滞在が長ければあと2-3回は食べに来たいと思う場所でした！ 注文したのは、タコ、マグロ、エビ料理、トマトmiga、フレンチフライ、サングリア。7歳の子供と大人２人でやや多めでしたが店員さんのおすすめ通りタコとエビの料理は絶対外せません。ディター時間の予約は必須。飛び込みならランチ時間を狙うと良いでしょう。私たちは14時から行きましたが、その前後もずーっと満席でした。ランチは16時までやっています。

（Google による翻訳）予約してランチに来ました。 こぢんまりとしたお店なので、予約を強くお勧めします。 料理はとても美味しく、量もたっぷりでした。 トマトサラダがこんなに美味しいとは思いませんでした。ジューシーで甘いトマトが、塩味の効いたハムとチーズ、そしてイチジクのほのかな甘さと絶妙なバランスを保っていました。 ガーリックシュリンプはとても新鮮で美味しかったです。ただ、ソースは少し塩気が強すぎました。 タコもとても良く調理されていて、とても新鮮でしたが、やはり少し塩気が強すぎました。サツマイモのマッシュポテトも美味しかったです。 全体的に素晴らしい食事でしたが、もう少し塩気が強ければ完璧でした。 （原文） Came here for lunch with a reservation. Small establishment so I would highly recommend making a reservation. Food was very good and came in generous portions. We didn’t expect to enjoy the tomato salad as much as we did. Succulent sweet tomatoes balanced perfectly w the salty ham and cheese and the subtle sweetness of the figs. The garlic prawns were very fresh and very tasty. The sauce was a little too salty though. The octopus was also very well cooked, very fresh, again, a bit too salty. The sweet potato mash was delicious too. Great meal overall, would have been perfect if it was less salty.

（Google による翻訳）予約をお勧めします。いつも満席のようです。可愛らしい小さなお店で、最高のサングリアがいただけます！ベビーイカのフライは風味豊かで美味しかったです。フライドポテトはまずまずでしたが、サフランライスはピリッとしていました。トマトミガスを添えた豚ほほ肉はちょっと好みではありませんでした…でも、とても柔らかかったです。機会があれば、次回は他の料理も試してみたいです。 （原文） Pls make a reservation- it seems like it’s always fully booked. Cute little place with best Sangria! Fried baby squid was good n savory. Fries decent- saffron rice was tangy- and pork cheeks with tomato migas was not my cup of tea… very tender tho- wanna try other dishes next time if I get a chance.

（Google による翻訳）とてもユニークな小さなレストランで、強くお勧めします。ただし、テーブルが5つしかないので、早めに予約することをお勧めします（幸運なことに、私たちは誰も来ず、15分待っただけで席に通されました）。ガーリックシュリンプは必食です。サツマイモのピューレを添えたタラのブラやグリルタコも絶品です。アルガルヴェ産モスカテルを使った、このレストランの名物デザート「ファロフィアス」もぜひお試しください。 （原文） Un ristorantino molto particolare, che consiglio vivamente. Però prenotate con largo anticipo perché ci sono giusto 5 tavoli (noi siamo stati fortunati che qualcuno non si è presentato e dopo 15 minuti di attesa ci hanno fatto sedere). I gamberi all’aglio sono un “must”. Molto buono anche il baccalà a bras e il polpo alla griglia su un letto di purea di patate dolci. Da provare anche il dolce tipico Farofias con il moscatel de Algarve

（Google による翻訳）ここは素晴らしいレストランで、料理も絶品です！ハチミツとパンを添えたローストチーズ（文字通り最高でした）、牛ほほ肉（とても柔らかくてフォークを入れるとすぐに崩れました）、タコとサツマイモの炒め物（私たちの大好物です！）、そしてハムとイチジクのトマトサラダを試しました！どれも本当に美味しくて、盛り付けも素晴らしかったです。ここは必ず事前に予約が必要です。そして、15時半のような変則的な時間帯でもぜひ訪れてみてください。この時間帯は予約が殺到し、ディナータイムの閉店時間まで予約が殺到するため、少し空いています。 （原文） This is a fantastic restaurant with mouthwatering dishes! We tried the roasted cheese with honey (literally was amazing) and bread, beef cheeks (super tender and fell apart as soon as you put your fork in it), octopus with sweet potatoes (our absolute favorite!!) and tomato salad with ham and figs! It was all so delicious and the presentation was excellent. You MUST make a reservation in advance here and don’t hesitate to come during a weird hour like 3:30pm, which is when it’s a little more empty because they only allow so many reservations before they close the restaurant for dinner hours.

（Google による翻訳）料理の味は最高です。一人で行って、メインディッシュを3品と前菜を1品注文しました。それだけでも十分です。 ただ、小さなレストランなので予約が取りにくいので、少なくとも数日前には予約した方が良いでしょう。予約なしでは、入り口で断られる可能性が高いです。 （原文） The taste of the food is amazing. I went there on my own and ordered in total 3 main dishes and 1 starter. That speaks volumes. However is difficult to get a reservation because it’s a tiny restaurant so it’s better to reserve at least days ahead. Without a reservation you will most likely b rejected at the door.

ここ最高！2日連続でも良い店！

（Google による翻訳）バーカウンターに座りましたが、雰囲気がとても良かったです。料理が作られる様子を間近で見ることができるので、一人で食事をする方には良い経験になります。 バーカウンターにいたほとんどの人も同じような状況で、皆が料理とレストランでの時間を楽しんでいるようでした。メニューがかなり少なめなので、どれにするか決めるのにも便利です。私はタコのサラダ、シーフードライス、そして焼き野菜を注文しました。焼き野菜はかなり柔らかかったので、次回はおそらく食べないと思いますが、他の料理は本当に美味しかったです。 （原文） I sat at the bar in the atmosphere was really nice. You get to watch all the food being prepared, which is a nice experience if you’re solo dining. Most of the folks at the bar were in the same situation, and everyone seemed to love their food and their time at the restaurant. Pretty slim menu, which is good for decision-making. I had the octopus salad, seafood rice, and grilled vegetables. I probably would skip the grilled vegetables next time because they were pretty soft, but the rest was really delicious.

（Google による翻訳）パートナーとふらりと立ち寄るお店を探していたところ、偶然この店を見つけました。午後8時頃、カウンター席に座ることができました。サービスは素晴らしく、とても丁寧で、ウェイターさんは注文の仕方などアドバイスをくれました。メニューも少なめなので、選びやすか​​ったです。カウンター席は、料理が作られる様子を見ることができるので、とてもおすすめです。料理は素晴らしく、特にエビ、ムール貝、コロッケは新鮮で美味しかったです。料理の質を考えると価格もとてもリーズナブルで、ぜひまた来たいと思っています。 （原文） Me and my partner came across this place when looking for someone to walk in and managed to get a seat at the counter at around 8pm. The service was fantastic and really attentive, and the waiter helped with suggestions on what to order etc, the menu is slim which made it easier for picking. Highly recommend sitting at the counter as you get to watch everything be made which was really cool. The food was amazing and tasted so fresh, especially the prawns, the mussels and the croquettes. Price was so reasonable for the quality of food and we would definitely return

（Google による翻訳）このレストランはとても評判が良いので、期待は高かったです。確かに最高級の食材を使っていますが、値段を考えると少し高すぎると感じました。マグロとワサビの前菜はとても美味しかったのですが、ムール貝はスモーキーなソースとあまり相性が良くありませんでした。ベジタリアンメニューはあまり多くありませんでしたが、私が頼んだ数品はまあまあでした。サービスは素晴らしかったです。お会計には5%のチップが入っています。 （原文） I had higher expectations since the restaurant is very well renowned. They use prime ingredients indeed, but i did find it too expensive for the offer. I liked the Tuna-wasabi starter a lot,then the mussels did not pair to well with the smoky sauce, they didn't have many vegetarian options, but the few I had were just ok. Excellent service tho, there's an encouraged tip of 5% in the bill.

（Google による翻訳）素晴らしいお店でした！料理も最高でした！とても美味しくて、サービスもとても親切で知識も豊富でした。ニールさん、おすすめしてくれてありがとう。予約はしていなかったのですが、18時半の開店だったのでなんとか席を確保できました。もし可能であれば予約をお勧めします。リスボンで一番美味しい食事だったかもしれません❤️ （原文） Amazing Place! Food was so Good! Very Tasty, Very Friendly and knowledgable Service. Thank you Neal for the recommendation. We did not have a reservation and managed to get a table as they opened at 18:30. If you can, book. Probably our best meal in Lisbon ❤️

（Google による翻訳）活気あふれるこの店では、ランチタイム、特にディナータイムには多くの人が訪れます。廊下を挟んだ向かい側にはテーブル席とカウンター席があり、落ち着いた雰囲気です。 料理は美味しいですが、量は多くなく、値段も高めです。伝統的なポルトガル料理を現代風にアレンジしたもので、スペイン料理の影響も受けています。 フレンドリーで丁寧なサービス。私にとって、それがこの店の大きな魅力です。 （原文） High energy place, many people for lunch and specially dinner. It's a cool place, through a corridor with both tables and counter seats. Food is good, not in big quantities and on the higher price range. Modernized versions of some traditional portuguese dishes, with some spanish inspiration and influences as well. Friendly and attentive service, for me thats the big strength.

（Google による翻訳）🌍 私たちと一緒に探検し、味わい、旅をしましょう！ 私たちはドバイ出身の探検家です。インスタグラムで私たちの冒険と食の旅をフォローしてください：virtual_wanderer_rhythm 🥂 旅行のヒントや、どんな目的地でも知りたいことがあれば、DMでご連絡ください ❤️ ミシュランガイド受賞 バーの席は楽しく、インタラクティブで、視覚的にも刺激的です。 私たちはパン付きのマッシュルームとダックライスを注文しました。 まずはベルモットを頼みました。 全体的にとても美味しかったです。 最後にチップが会計に加算されますが、チップを残そうかと聞かれます。少し気をつけてくださいね。 楽しんでください。料理は美味しいです。 （原文） 🌍 Explore, Taste, and Travel with Us! We are explorers from Dubai, do follow our adventures and food journeys on Insta: vibrant_wanderer_rhythm 🥂 DM us for travel tips and insights for any destination ❤️ Michelins guide winner Bar seating is fun , interactive , visualling stimulating . We tried the mushrooms and duck rice with bread. Also went ahead with vermouth to begin with. Over all enjoyed the meal. They include a tip on ur bill at the end , which they do ask if You want to keep. Just be mindful Enjoy . Food is good

二度訪問しました。初めは年末の土曜の18:00頃で空いていました。生ガキ6個とシーフードライス、白ワインフルボトルを注文して、72.5ユーロでした。味は普通。ワインはウエーターが注いでくれるのですが、催促しないと気が付かない。ウエーターは2人でしたが、混雑時は不安です。2回目翌日、日曜の12:00頃で、カウンターでビーフサンドイッチとビールを食べました。15ユーロ。日曜はガイドブックに掲載されている店は営業していない店が多かった。

クレープシュゼットはポルトガルのリキュールがはいるオリジナルでとても美味しかったです。サービスの方が目の前で作ってくださいます。新鮮な海鮮が沢山。是非海鮮料理を食べてください！

ポルトガルの魚介を心ゆくまで堪能できました。 気さくな店員さんと、目の前で作ってくれるクレープシュゼットがトレンドマークの素敵なお店です。

クレープシュゼットが絶品の老舗レストラン。シーフード料理をメインに扱うお店なのでシーフード好きにおすすめです！

シーフードのブイヤベース煮込みが絶品！ エビ、いか、たこ、あんこう？、貝など、 単品でもおいしいものが贅沢に入って、 超濃厚で汗が吹き出すおいしさでした！ ポルトガルは魚介がおいしいので、 手頃なお店でも素材の味を活かした、 美味しい物がいっぱいありましたが、 さすが老舗のレストランだけあって、 魚介料理として、完成度が高く、 おいしかったです。 某ガイドブックにも載っており、 ハズレはないと感じました〜👍

スタッフの方サービス精神旺盛。フレンドリーで楽しかったです。ありがとう〜クレープシュゼットのパフォーマンス最高！

ブイヤベースを目的に行ったけど、水曜日のメニューだったので食べられず。代わりにfish riceを食べました。ブイヤベースおじや？な感じ。リゾットに近い？長粒米でおいしかった。サービスはよく、お値段も確かにするけれど、とてもいい夕食でした。みなさんとても真面目に働いていました。地元の人は手前のバーカウンターでディナーしてたみたい。次回行ったらクレープシュゼット食べたいです

カジュアルながらガストロノミーな料理と共に地元ワインも各種グラスで楽しめる。店員もフレンドリーで値段も比較的リーズナブル。リスボンに来たら必ず寄りたいな。

土曜夜、予約していきました ほぼ満席でした 高級レストランのような雰囲気や対応はないですが、スタッフはフレンドリーで親切です。 お料理がとにかく素晴らしく、デコレーションも素敵ですが、味もとても美味しかったです。 日本人ですが、カツオの刺身料理もとても美味しくて満足しました。 バスクチーズケーキもおいしいですよ。 トイレは男女が分かりづらかったですが、トイレゾーン入って左の扉が 女性でした。

（Google による翻訳）ミシュランの星を獲得したこのレストランで食事をする機会に恵まれ、心から満喫しました。夕食の数時間前にテーブルを予約し、レストラン前のテラス席に通されました。特に暖かい日だったので、本当に心地よい場所でした。 料理はどれも素晴らしく、美しく仕上げられ、風味豊かでした。サービスは良かったものの、最高というほどではありませんでした。ウェイトレスの一人はワインの品揃えに非常に精通しており、私たちの食事にぴったり合う素晴らしいワインを勧めてくれました。 （原文） We had the opportunity to dine at this Michelin-starred restaurant, and thoroughly enjoyed the experience. We managed to book a table just a few hours before dinner and were seated on the terrace in front of the restaurant. It turned out to be a pleasant spot, especially on such a warm day. The food was absolutely delicious—every dish was beautifully crafted and full of flavor. The service was good but not great. One of our waitresses was exceptionally knowledgeable about the wine selection and recommended a fantastic bottle that paired perfectly with our meal.

（Google による翻訳）ミシュラン掲載のレストランに行ったのですが、全く違った雰囲気でした。砂浜を基調とした落ち着いた内装で、親しみやすい雰囲気です。よくある高級レストランや伝統的なレストランとは全く違います。スタッフはカジュアルな服装で、温かく歓迎的な雰囲気でした。混雑するので予約は必須ですが、一度味わえばその理由が分かります。オリーブ、カキ、イワシ、海藻パスタなど、ほぼ全て試してみましたが、どれもワインとの相性が抜群でした。 （原文） We went to a Michelin restaurant that felt refreshingly different. The vibe is friendly, with a sandy, relaxed décor — definitely not your typical fancy, traditional spot. The staff was casually dressed, the atmosphere warm and welcoming. Reservations are a must, as the place gets busy — and once you taste their food, you understand why. We tried almost everything: the olives, oysters, sardines, and seaweed pasta, all perfectly paired with wine.

（Google による翻訳）記念日のお祝いにオフィシオへ行きました。様々な料理を試せて、全体的に質の高い料理が多かったので良い経験でしたが、サービスが悪かったので二度と行きたくありません。 ようやく席に着いたのですが、ポルトガル語でウェイターに話しかけたにもかかわらず、出されたメニューは英語でした。大したことはなく、注文したい料理はだいたい決まっていたのですが、少し残念な点でした。 料理は種類が豊富で美味しく、上質な食材を使っていました。しかし、サービスには改善の余地がありました。料理は1品ずつしか出ず、間隔が広すぎました。注文は記録ミスか、単に忘れられていたようで、何度か水を頼んだのに届きませんでした。デザートにはバスクパイとビスケットケーキを注文しましたが、ビスケットケーキは忘れられており、ようやく運ばれてきたときにはソーシャルメディアで宣伝されていた内容とは違っていました。これは些細な点です。 音楽がとても大きかったことは特筆に値します。私はレストランで音楽が流れるのがとても好きなのですが、この日は、前の人に聞こえるように声を大きくしなくてはいけないバーにいるような気分でした。 （原文） Fomos ao Ofício para celebrar o nosso aniversário. Apesar de ter sido uma boa experiência para provar pratos diferentes e, na sua maioria, de qualidade, não voltaria pelo serviço. Quando finalmente nos sentaram, o menu que nos entregaram estava em inglês, mesmo depois de termos falado em português com o funcionário. Nada de grave, já sabíamos mais ou menos o que queríamos pedir, mas foi um detalhe estranho. A comida era diferente e saborosa, feita com ingredientes de qualidade. No entanto, o serviço deixou muito a desejar. Os pratos vinham um de cada vez e com intervalos demasiado longos. Os nossos pedidos foram mal registados ou simplesmente esquecidos — pedimos água várias vezes e nunca chegou. Na altura das sobremesas, pedimos a tarte basca e o bolo de bolacha. Esqueceram-se do bolo de bolacha e, quando finalmente o trouxeram, não foi servido como vendem nas suas redes sociais - apenas um detalhe. De apontar que a música estava altíssima. Gosto muito de música nos restaurantes mas neste dia quase dava impressão de bar em que temos aumentar o tom de voz para a pessoa da frente nos ouvir.

（Google による翻訳）バイシャの歩行者天国に位置する当店は、リラックスしながらも活気あふれる雰囲気です。温かく、ダイナミックなおもてなしを心掛けています。 野菜と新鮮なシーフードを中心としたメニューから5～7品を選び、2人でシェアする、独自のスタイルです。 厳選されたポルトガル産の食材と上質なワインをご用意しています。料理はどれも素晴らしく、絶品です。完璧な調理法で、まさに味覚の饗宴です。 サービスはフレンドリーで丁寧です。 繊細な料理と、価格以上の価値をご提供いたします。 （原文） Situé dans une ruelle piétonne de Baixa, ambiance détendue et animée. L’accueil est chaleureux et dynamique. Formule originale ou l’on choisi 5 à 7 plats dans le menu composé principalement de légumes et de produits de la mer d’une grande fraîcheur, à partager à 2. Que des produits portugais, tout comme les excellents vins. Les assiettes sont de véritables tableaux et délicieuses. Les cuissons sont parfaites et c’est un festival de saveurs. Le service est sympathique et attentionné. Cuisine délicate avec un rapport qualité/prix excellent

（Google による翻訳）最高でした！料理は最高でした！5人でほぼ全部試しました。特にアジ、レッドフィッシュ、ウズラは絶品で、本当に美味しかったです。デザートリストの中では、チーズケーキが断然おすすめです。 （原文） Incredible. The food was amazing! We were five and tried almost everything. We especially enjoyed the horsemackerel, redfish, and quail… just outstanding. From the dessert list, I would definitely recommend the cheesecake.

在住者に大人気のポルトガル料理店。 オープン直後に行けば並ばずに入店できるが、13時以降は行列必至。 大皿料理が中心のため金額は一皿30 〜35ユーロほどするが、その分ボリュームは満点。恐らく4人前くらいの量がある。 ここではクレジットカードが使えず現金のみなのと、店員さんが忙しすぎるため呼んでもなかなか来ないのが残念なところ。

とてもいいお店。従業員はみな親切でフレンドリー。量が多いのでシェアして食べないと食べきれない。平日でもお客さんがあふれています。

滞在先のオーナーオススメという事で行ったポルトガルレストラン 周りのゲストの料理を見ると大鍋を２人でシェアして食べるというスタイル 私たちはイカのオイル煮をオーダー とても美味しかったです 英語メニューがない現地人のローカルレストラン 下町ならでは感がありとても楽しかったです

スミマセン！ NHK「世界一入りにくい居酒屋」？で 観ただけなんですが・・ 店主ゼーとステキな従業員やってる いい感じの店 いつも大繁盛で外で待ってる人が多い 伝統的なポルトガルの家庭料理だけど とにかく一皿のボリュームがスゴイんで みんなでシェアしてる リスボンに行ったら ぜひ行ってみたい！ 近くに？夜だけ営業の2号店あり だからゼーは一日中 働きづめらしい でも それが幸せだって イイね！ ^_−☆

ポルトガル伝統料理のあひるご飯は４合の米料理のためシャアしないと食べきれない。週二回のタラの日は全員タラを頼む。

日本の世界の居酒屋を取材するTVで紹介されていました とても美味しそうですが行けないのが残念です

（Google による翻訳）伝統的なポルトガル料理。タラは最高でした。身は口の中でとろけるように柔らかく、サラダは新鮮で軽くて美味しかったです。地元のチーズはパンとオリーブと合わせて最高でした。クレームブリュレは典型的なポルトガル料理でした（少し塩気が強かったです😊）。 （原文） Traditional Portuguese food. The cod was great. Flesh melts in your mouth, salad was fresh, light and tasty. Local cheese was amazing with bread and olives . Creme brulee was typical Portuguese (slightly salty 😊)

（Google による翻訳）友人から強く勧められていたので、このお店を本当に気に入りたかったのですが、 レストラン側から予約が入っていないと言われ、あまり良いスタートとは言えませんでした。結局、1時間以内に食事を済ませればカウンター席に座れると言われました。予約確認書を見つけて見せたのですが、何も言われませんでした。 まずパンが最高に美味しかったです。今まで食べた中で一番美味しいパンの一つです。しかし、その後は食感がバラバラでした。新鮮な魚はどれもとても新鮮で、エビは美味しく、イカは完璧に調理されていましたが、どの料理も塩気が強すぎて味のバランスが取れていませんでした。オムレツは甘すぎて水分が多すぎました。スイートブレッドは完璧に調理されていましたが、味付けが微妙でした。サラダは塩気が強すぎてほとんど食べられませんでした。フランは固めで、味に深みがなく、甘ったるいソースに隠れているだけで、味が物足りませんでした。がっかりしました。 （原文） Really wanted to love this place as we were highly recommended it by a good friend. We didn’t get off to a great start when the restaurant said they didn’t have our booking. They eventually said we could sit at the counter if we were done within an hour. We found our booking confirmation and showed it to them but they never commented on this. Bread was phenomenal to start. Some of the best I’ve had. But the meal was up and down after that. The fresh fish was all very fresh- the prawns were delicious, the squid was cooked perfectly, but every dish was overwhelmingly salty and lacked balance of flavour. The omelette was too sweet and wet. Sweetbreads were perfectly cooked, but oddly seasoned. The salad was basically inedible due to the quantity of salt. The flan was solid with no depth of flavour- just a lack of flavour hidden in a sickly sweet sauce. Disappointing.

（Google による翻訳）料理は美味しく、リスボンで最高のパンを提供してくれました。イカ、焼き魚、ラムチョップ、エビのオムレツを注文しました。ただ、焼き魚は値段が高す​​ぎました。味は良かったのですが、なぜ1キロあたり135ユーロもするのか理解できません。デザートは最高でした。 一つ残念だったのは、ウェイターが他のテーブルもロブスターを頼んでいると言って、私たちにロブスターを注文するように圧力をかけてきたことです。結局、誰も注文しませんでした。最悪だったのは、チップを尋ねもせずに35ユーロも追加したことです。チップがすでに含まれていることに気づかなかったので、結局2回チップを渡すことになってしまいました。 （原文） The food was delicious and they serve the best bread in Lisbon. We ordered squid, grilled fish, lamb chops, and a shrimp omelette. The grilled fish, however, was overpriced. It tasted good, but I don’t understand why it cost €135 per kilo. Dessert was excellent. One downside was that the waiter pressured us to order a lobster, claiming another table wanted it as well, though in the end, no one did. The worst part was that they added a €35 tip without asking. Since we didn’t realize the tip was already included, we ended up tipping them twice.

（Google による翻訳）ようやくカナーリャの予約が取れました。雰囲気も良く、サービスも親切です。私にとってレストランに行くのは、ただ食事をするためだけではありません。伝統、地域の慣習、そして新しい味を学び、体験する機会も求めています。その意味で、前菜は間違いなくハイライトでした。スモークした牛スライバーは外せませんし、イカのソースも絶品でした。メインコースは、魚料理は期待外れでしたが、牛の牙の薄切りがそれを補って余りあるほどの満足感を与えてくれました。デザートも伝統を忠実に守り、特にチョコレートムースは絶品でした。素晴らしい体験でしたが、メインコースがもっと充実していれば、さらに思い出深いものになったでしょう。 （原文） Finalmente consegui reserva no Canalha. O ambiente é agradável e o serviço simpático. Para mim, ir a um restaurante não é só comer: procuro também tradição, hábitos da região e a oportunidade de aprender e conhecer novos sabores. Nesse sentido, as entradas foram, sem dúvida, o ponto alto – a carne fumada em lascas é imperdível e o molho das lulas estava excelente. Nos pratos principais, o peixe ficou aquém das expectativas, mas o raspado de presa de vaca compensou pela experiência completa que proporcionou. As sobremesas mantêm-se fiéis à tradição, com destaque para a mousse de chocolate. Uma boa experiência, que se tornaria ainda mais marcante com maior consistência nos pratos principais.

（Google による翻訳）初めてここで食事をしました。スタッフは親切で丁寧で、メニューにある料理に使われているワインや食材について、丁寧に説明してくれました。ワインリストも充実しており、料理との相性も抜群です。ポートワインもご用意しています。 料理は美しく盛り付けられていて、味も最高です！唯一の欠点は、満席になると店内が暑くなりやすいことです。少し冷房が効いていれば、もっと快適に過ごせるかもしれません。 （原文） Dine in for the first time here. Serving crew is helpful and attentive, he is patience in explaining wines and ingredients of the dishes on the menu. Great wine list available to pair and port are available too. Foods are nicely plate and taste great! The only downside is restaurant tend to get warm when it’s full house. A little cold air might makes more comfortable seating in.

（Google による翻訳）外にミシュランガイドのロゴが掲げられているこのレストランで昼食をとりました。 注文した料理に対して値段は妥当でした。 しかし、ローストポテト添えの子牛肉はあまり美味しくありませんでした。ソースが塩辛すぎて、料理の味を邪魔してしまっていました。 とはいえ、全体的には良い経験でした。スタッフは丁寧で親切で、ありがたかったです。 唯一の欠点は騒音でした。店内はかなり騒がしく、食事を楽しむには少し居心地が悪かったです。 （原文） We had lunch at this restaurant, which displays the Michelin Guide logo outside. The price was fair for what we ordered. However, we didn’t really enjoy the veal with roasted potatoes — the sauce was far too salty and overpowered the dish. That said, the overall experience was positive. The staff were polite and attentive, which we appreciated. The only downside was the noise level — the place was quite loud, which made it a bit uncomfortable to enjoy the meal.

（Google による翻訳）予想以上にカジュアル。ワインリストは控えめながらも充実。冷たいトマトスープは絶品。肉の質は普通だが、丁寧に調理されている。サラダ、リーフレタス、玉ねぎのスライス2枚。小さなバーとイーティングエリア。 （原文） More casual than anticipated. Modest but solid wine list. Delicious cold tomato soup. Average meat quality, well prepared. Salad, leaf lettuce and two onion slices. Small bar and eating area.

（Google による翻訳）とても素晴らしかったので、翌日また来ます。 料理は最高！シーフードも絶品です。 まずは外でシャンパンを飲み、その後、夕食のために店内に戻りました！ 本当に素晴らしかったです！ （原文） It was so great we come back the next day. Stuff is amazing! Sea food is nicely executed. We started with champagne outside, only then went back in for dinner! Absolutely stunning!

リスボン🇵🇹＆ポルト🇵🇹 モデルコースはInstagram(@ol_maruko)で投稿してます🙆‍♀️ ponto finalさんは予約がとれたら絶対行ってほしいレストラン👑 ・予約方法：公式Facebookに記載のメールアドレスから連絡 ※大人気店のため旅程が決まったら数ヶ月前でもすぐに連絡してね！ ・アクセス：Cais do Sodréから船5〜10分、その後徒歩15分 船のチケットはターミナルで購入可能(カード可) レストラン予約時間の1時間前にCais do Sodréに到着できると安心。 ・入店方法：予約客も開店時間前に並びます。 早めに並んだ方が良い席いける。(メールでリクエストも可能) ・オススメメニュー：みんな頼むのはSpicy Shrimp。 正直何頼んでも超〜美味しいので直感でOK。 ・備考：ワインはハーフボトル〜。グラスなし。 他詳細はInstagramにて。

Netflix腹ペコフィルのリスボン編に登場したため自分たち含め観光客がたくさん、予約無しで行くと入れない可能性高い。ネトフリにも出ていたお店のお兄さんが柔軟に9時予約客のテーブルを使わせてくれて7時入店。アンコウのトマトリゾットにはあん肝が、タコサラダもイワシも美味、グリーンワインも絶妙、何よりも夕陽と景色が素晴らしく、リスボンの穏やかな海と自由な優雅さを満喫できて、得難い時間が過ごせるのが一番美味しかった。隣のお店も大賑わいでした。オブリガード！

もう5年以上前ですが、伺いました。 あれ、この道で合ってる？と思うくらい何もないところを通って行くのですが、開けたところにビーチとレストランが2、3軒並んでいました。予約なしで行ったのですが、幸運なことに外のテラス席が空いており、夕陽を眺めながら食事を楽しめました。予約をした方が確実だと思います。ワインも食事も美味しかったです。ポルトガル語はほとんどわかりませんが、英語でも対応してもらい、店員さんの人柄もよく、心地よい時間を過ごせました。

冬は寒くて暗いので夏がお薦め。 夏に行ったら寄らせてもらいます。

水辺のテラスで食事が楽しめます。魚にパンの耳を投げて楽しめます。

（Google による翻訳）リスボンからジンジャルまではカタマラン船に乗りました。船内は快適でスピーディーな移動でした。ポント・ファイナルで素晴らしい体験をしました。予約は難しいですが、歩いて行くこともできます。席に着くまで約45分待ちました。その間に、エレベーターでボカ・デ・ベント・パノラマビューを楽しみました（息を呑むほど美しい景色です）。ウェイターの対応は素晴らしかったです。まずは新鮮な牡蠣、ポークサラダ、タコ、エビ、小魚のフライをいただきました。入り口で、グリルしたドラドを注文しました。新鮮なシーフードは最高でした。待っていた甲斐がありました。 （原文） We caught the catamaran between lisbon to the Ginjal. Nice and fast ride in between. We have a great experience at Ponto Final. It’s difficult to get a reservation but the get a walking as well. We wait around 45 minutes to be seated. Mean while when we to the Elevator Panoramic Boca de Vento to enjoy the views from there (stunning scenes). Server did a great job. We started we some fresh Oysters, Pork salad, octopus whole shrimp and small fry fish. For entry we ordered grilled dorados. Fresh seafood was just amazing. Waiting time paid off.

（Google による翻訳）番組「Somebody Feed Phil」でPonto Finalを見て以来、ずっと行きたいと思っていました。予約するには少なくとも1ヶ月前にメールで連絡する必要があり、私たちはレストランの開店時間である12時半にランチに行きました。順番を待つだけで席に案内してくれます。景色は美しく、料理はどれも新鮮で、まさに完璧な食事でした。焼き鯛、パン、サラダ、そして鶏の内臓とブラッドライスをいただきました。私にとって一番のハイライトは鯛と、それに添えられたソースでした！鶏の内臓とブラッドライスはボリュームたっぷりで、とても美味しかったです。フィリピンの豚の血を使った料理「ディヌグアン」を思い出しました。私も大好きです。 （原文） I’ve been meaning to visit Ponto Final ever since I saw it on Somebody Feed Phil. For reservations, I had to email at least month before and we went for lunch at 12:30, which is when the restaurant opens. You just wait your turn and they’ll come seat you. The view is beautiful and food is so fresh. It was the perfect meal. We had the grilled sea bream, bread, salad and the chicken giblets with blood rice. The sea bream was the highlight for me and the sauce it came with! The serving size for the chicken giblets with blood rice was very generous and it was very scrumptious. It reminded me of a Filipino pork blood dish called ‘dinuguan’ which I also love.

常に混んでいて行列のあるお店。偶々、強雨の後に行列が無かったので、店に入るが満杯、若いウェイターに10分待ってくれと言われて待ち、入る。 一番売れてるという豚バラとバカリャウを食べる。ボリュームたっぷり、地元客と混じって味わった。ウィンドウに見えたデザートも美味しかった。

安くて旨くて最高❗

（Google による翻訳）ご予約をお勧めします。 スペアリブは素晴らしく、豆ご飯と一緒にいただくと、美しく焼き上がり、絶品でした。しかし、ウサギ肉は外側は焼きたてで、内側は生でした。私たちがそのことを伝えたところ、それ以上のコメントや「解決策」もなく、ただ料理を返却されました。 （原文） Reserva aconselhável. O entrecosto é maravilhoso e acompanhado com o arroz de feijão é divinal e vinha muito bem grelhado. Já o Coelho vinha assado por fora mas cru por dentro e quando mencionamos apenas levaram o prato para trás sem mais nada mencionar ou "resolver"

（Google による翻訳）このレストランは2回目です。 グリルしたスペアリブ、グリルしたケバブ、豆入りライスを注文しました。前菜にはチーズ、オリーブ、フリッターを添え、赤ワインのヴィーニョ・ヴェルデをいただきました。 デザートには、キンディムとチョコレートムースをいただきました。 全てが完璧でした。 おすすめです。 （原文） 2a vez neste restaurante. Pedimos entrecosto grelhado e espetada grelhada e arroz de feijão. De entrada queijos , azeitonas e patanisca com vinho verde tinto de acompanhamento. De sobremesa quindim e mousse de chocolate. Tudo estava perfeito. Recomendo.

（Google による翻訳）とても混雑しているレストランなので、ウェイティングリストに名前を書いて呼ばれるのを待つ必要があります。バーベキューリブとスズキは絶品で、チーズとパンの前菜（追加料金）も印象的でした。ただし、サービスは慌ただしい場合があり、飲み物を持ってくるのを忘れたり、結局請求書に追加の注文が入ったりしました。注文とレシートを必ず再確認してください。 （原文） A very busy restaurant where you’ll need to put your name on the waiting list and wait to be called. The barbecue ribs and sea bass were excellent, and the cheese and bread starter (charged extra) was also impressive. However, service can be hectic — they forgot bringing our drinks and added extra item to the bill in the end. Make sure to double-check your order and receipt.

（Google による翻訳）本格的で上質な居酒屋です。 こぢんまりとした雰囲気ですが、居心地が良く、料理はシンプルながらも丁寧に調理されており、サービスも親切でフレンドリーです。特に付け加えることはありません。褒め言葉しかありません。必ずまた来ます。 豚バラ肉とタラのフリッターは絶品なので、ぜひお試しください！ （原文） Tasca autêntica de ALTA qualidade. O ambiente é pequeno mas acolhedor; a comida é simples mas bem feita; o serviço é acolhedor e familiar. Nada a acrescentar, somente elogiar, voltarei com certeza.. Recomendo provarem a entremeada e a patanisca de bacalhau são incríveis!!!!

（Google による翻訳）こぢんまりとした伝統的なポルトガル料理レストランで、お値段以上の価値があります。席を確保するには少し時間がかかりますが、その価値は十分にあります。 フレンドリーな雰囲気。 タラのグリルは美味しかったのですが、ステーキは残念でした。筋が詰まった、あまり良くない一品でした。 （原文） Petit restaurant traditionnel portugais qui offre un bon rapport qualité prix. Il faut être patient pour avoir une table mais cela vaut le coup. Ambiance sympathique. La morue grillée était délicieuse ; nous avons été moins chanceux avec le steak qui n’était pas de qualité avec un morceau plein de nerfs.

予約をして行きましたが、すぐ満席になるので予約必須です。店内の雰囲気も良くお洒落で居心地よかったです。料理も美味しかったですが、少し塩味が強く高価です。

タコのグリルは塩味が強いです。 付け合わせのジャガイモは量が多い。 味が単調で全部食べきることは日本人には難しい。

どれも美味しかったです。

The staff at the restaurant are very good. However, food was too salty for Japanese people.Price is expensive. 店員はとても親切ですが、料理はどれもとても塩辛いです。値段も高いです。

（Google による翻訳）予約しておいてよかったです！満席でした！お店の広さと対応の早さに驚きました。ただ、テーブルと椅子が近いので少し狭いのでご注意を。雰囲気も良く、楽しい時間を過ごせました。音響のせいか、みんなが話していていても、自分のグループの声がよく聞こえました。 特に印象に残ったのは、ツナ、シーザーサラダ、ピリピリチキン、そしてロブスターとライスです。注文したものの中にはフライドポテトが付いていましたが、熱々でもカリカリでもありませんでした。サイドサラダも酸味が強すぎて、私たちの口には合いませんでした。エビのビスクも頼みましたが、これも好みではありませんでした。ラム肉とデザートもとても美味しそうでしたが、4人掛けのテーブルがすでに満席だったので注文できませんでした。ぜひ一度訪れてみて、予約を忘れずに！ （原文） Glad we made a reservation as it was a full house! I was surprised by how big the place was and how quickly we were assisted. Just be warned that it is quite cramped as tables and chairs are close to one another. We had a good time as the atmosphere was pleasant. I don't know if it's the acoustics, but even with everyone talking, you can still hear your own party quite well. Stand out dishes to us was the tuna, Caesar salad, piri piri chicken, and the lobster with rice. They have a side of fries with one of the orders, but it was not hot or crispy anymore. The side salad was also too sour for our taste. We had the prawn bisque but it wasn't to our taste either. The lamb and dessert looked really good, but our table of 4 was already so full so we didn't get to order it. Definitely give this place a try and make sure to make a reservation!

（Google による翻訳）素敵な雰囲気！店内はとても綺麗で、席もたくさんありました！2025年10月22日午後8時15分に6人でディナーの予約をしました。すぐに席に通されました。 テーブル全員で前菜をいくつかシェアし、それぞれメインディッシュを注文しました。私が注文したのは以下の通りです。 - マグロのタルタル（18ユーロ）：美味しかった！ - インゲンの天ぷら（7ユーロ）：揚げ具合が絶妙で、まさにうまい！ - スズキのグリルとエビライス（37.5ユーロ）：とても美味しかった。 - ビトク（29.5ユーロ）：これはあまり感動しませんでした。フライドポテトは美味しかったですが。でも、もしまたここに来るなら、シーフードを選びます。 とても美味しかったです！機会があれば、シェフの他のレストランもぜひ試してみたいです！ （原文） Cool vibes! Very pretty inside. So much seating! We had a dinner reservation for a party of 6 at 8:15 pm on 10/22/25. We were seated right away. We split a few appetizers with the whole table and each got our own entree. Here’s what I tried: - Tuna Tartare (18€): Good! - Green Bean Tempura (7€): Perfectly fried. Really hit the spot. - Grilled Sea Bass with Shrimp Rice (37.5€): Very delicious. - Bitoque (29.5€): We weren’t impressed with this one. The fries were good. But if we went here again, we’d stick to the seafood. Very tasty! Would definitely try the chef’s other restaurants if we have the chance!

（Google による翻訳）食事は本当に素晴らしく、特に黒米の上に乗せたイカは絶妙なバランスでした！ サービスは全体的に良かったのですが、ウェイターが少ししつこく「おすすめ」をしてきたのが少し気に入りませんでした。これは私たちが母国語ではなく英語で話しているからでしょう。とにかく、料理はとても美味しく、上の階からはレストランの素晴らしい景色を眺めることができました。請求書を見ると、チップは頼まれもせずに含まれていることに気づきました（特にその場で現金でチップを渡していたので）。別のレストランでは、請求書の内容を説明してくれて、チップを払うかどうかも選べました。このレストランはおすすめですが、隠れた料金にはご注意ください。 （原文） Le repas était vraiment très bien exécuté, mention spéciale au calmar sur riz noir, quel équilibre dans ce plat !!! Le service était globalement bien mais nous n'avons pas apprécié la façon dont le serveur a fait ses "recommandations" avec un peu d'insistante, mais c'est sûrement parce que nous parlons en anglais plutôt que notre langue maternelle. Quoiqu'il en soit, on y mange très bien, à l'etage nous avions une très belle vue sur le restaurant. En regardant la note, on s'est rendu compte que le pourboire avait été inclus sans qu'on nous le demande (d'autant plus qu'on avait laissé un pourboire en espèce sur place), alors que dans un autre restaurant, on nous a expliqué la note et laissé le choix du pourboire. Je vous recommande cette adresse mais attention au frais caché.

（Google による翻訳）ルイーズシェフが「トップ・シェフ・フランス」の歴代受賞候補の中で一番のお気に入りだったので、このレストランを訪れたいと思っていました。今回で3番目に気に入ったレストラン体験となりました。ワインペアリング付きの10コース「ハーベスト」メニューをいただきました。どの料理も美味しく（特に遊び心のある「イワシ」、ナス、トマトとイチゴのデザートは特筆に値します）、高級レストランで提供される料理とは比べ物にならないほどボリュームがありました。サービスは素晴らしく、きめ細やかで、緑豊かな居心地の良い空間は大変リラックスできました。次回リスボンに来たら、また訪れたいと思っています！ （原文） We wanted to visit this because Chef Louise was our favorite candidate of all Top Chef France seasons. This was the third favorite restaurant experience I’ve had. We had the 10-course “Harvest” menu with wine pairings. All dishes were delicious (with a special mention for the playful “sardines”, the aubergine and the tomato/strawberry dessert), and servings were far more generous than what you’d usually get from a high-end restaurant. Service was excellent and attentive and the cosy, leafy setting was very relaxing. I’m hoping to visit again next time I’m in Lisbon!

（Google による翻訳）最高でした。素晴らしい夜を過ごしました。私は2回目の訪問でしたが、また必ず来ます！前日にメニューが一新されたにもかかわらず、料理に間違いはありませんでした。ルイーズの料理はいつも大胆です。サービスも完璧でした。この食事を特別なものにしてくれたウェイトレスの親切さとプロ意識は素晴らしかったです。ワインペアリングについては、様々な種類のワイン、ブドウ畑、そしてそれぞれの料理との組み合わせの面白さについての説明がとても参考になりました。私が頼んだノンアルコールのペアリングは、自家製の大胆なドリンクが数多くあり、とても美味しかったです（ビーツと桜のドリンクにはいつも感銘を受けます）。最後に、とてもフレンドリーで、私たちの体験についてのフィードバックに心から耳を傾けてくれたシェフとおしゃべりすることができました。また来るのが今から楽しみです！ （原文） Sublime. On a passé une merveilleuse soirée. Pour ma part c’était ma deuxième fois et j’y retournerai ! Aucune fausse note sur le repas malgré le fait que le menu se soit entièrement renouvelé la veille. La cuisine de Louise est toujours autant audacieuse. Le service était parfait. Gentillesse et professionnalisme de la serveuse qui a rendue ce repas si spécial. Pour l’accord met-vins, des explications sur les différents types de vins, les vignobles et l’intérêt de l’accord pour les différents mets étaient très instructifs. L’accord sans alcool dont j’ai bénéficié était délicieux avec bons nombre de boissons homemades et audacieuses (je suis toujours impressionné par la boisson betterave+Sakura). Pour finir, nous avons eu plaisir à échanger avec la chef qui est super sympathique et sincèrement intéressée par notre retour sur notre expérience. Déjà hâte de revenir !

（Google による翻訳）本当に魔法のよう！ここは信じられないほど素晴らしい場所です。リスボンに来たら絶対に訪れてください。レストランは美しく、まるで魔法の庭園で食事をしているかのようです。すべての料理が芸術作品のようで、とても美味しかったです。サービスは抜群で、スタッフは魅力的で面白く、まるで王様のような気分になりました。シェフは真のアーティストで、彼女のチームは素晴らしいです！ （原文） Absolutely magical! This is an incredible place - do not miss it when you are in Lisbon. The restaurant is beautiful. It's like eating in a magical garden. Every dish is a work of art and delicious. The service was outstanding and the team was engaging, funny and made us feel like royalty. The chef is a true artist and her team is extraordinary!

（Google による翻訳）Boubouでのディナーは大変満足しました。サービスはとても丁寧でフレンドリーでした。 料理は見た目も美しく、本当に美味しかったです。どの料理も塩味と甘味のバランスが絶妙で、とても気に入りました。特にお気に入りは、かぼちゃジャムとホワイトチョコレートを添えたヤギのチーズでした。 （原文） We enjoyed a lot the dinner at Boubou. The service was very mindful and friendly. The food was beautiful to look at and truly delicious. We enjoyed the outstanding balance between saltiness and sweet in all the dishes. Our favorite was the goat cheese with pumpkin jam and white chocolate.

（Google による翻訳）昨晩のBoubou’sは最高でした！創造性、細部へのこだわり、そしてそこで働く皆さんの信じられないほど前向きな姿勢。キッチンエリアを通ってダイニングエリアに行くと、キッチンスタッフ全員が私たちを夕食に歓迎してくれました！リスボンにお越しの際は、ぜひ立ち寄ってみてください。きっと満足していただけると思います。料理の素晴らしさを言葉で説明するのは無理なので、写真を見てご自身で判断してください。 （原文） Boubou’s was spectacular last night! The creativity, attention to detail and unbelievable positive attitude of everyone working there. You walk through the kitchen area to get to the dining area and the entire kitchen staff welcomed us to dinner! If you are in Lisbon stop by and give it a try - you won’t be disappointed. I won’t try to describe the food because I won’t do it justice - take a look at the pics and decide for yourself.

（Google による翻訳）スタッフはとても親切で、会話も弾みました。料理とワインの相性は抜群で、どのコースも美しく盛り付けられていました。珍しい料理と味わいに魅了され、没入感あふれる体験となりました。 （原文） Very informative and interactive staff. The food paired with the wine beautifully, and every single course was elegantly displayed. It was an immersing experience, with unusual dishes and flavor profiles.

（Google による翻訳）なんて素敵なんでしょう！すべてが美しくて、美味しかった！ 店内は美しく装飾されていて、緑がいっぱいで、少しエレガントな雰囲気も漂っています。 私たちは料理とワインのペアリングを楽​​しみましたが、まさに旅のようでした。出会ったワインはどれも個性的で、料理にぴったりマッチしていて、どれも素晴らしくて美味しかったです。 ここは、舌でも目でも楽しめる場所です❤️ （原文） My God, everything was beautiful and delicious! The place is beautifully decorated, lots of greenery with a few touches of elegance. We went for the food and wine pairing and it truly took us on a journey. Oh wow, the wines we discovered were so unique and matched perfectly with the dishes, which were both stunning and delicious. Here, you feast with both your mouth and your eyes ❤️

（Google による翻訳）多くの韓国人からこのピザを勧められていました。私も本当におすすめです。特にズッキーニのピザはグリーンワインと相性抜群です。ルーカスさんはとても親切で、最高のおもてなしを受けました。ピザを食べて以来、ずっと最高の思い出になりました。ここはピザ好きには有名なお店ですが、皆さんにもぜひおすすめしたいです！^^ （原文） Many Korean people recommended this pizza. And I also recomment it. Especially, zucchini pizza is really fantastic with green wine. Further, Lucas was very kind. I received a great hospitality from here. I had a wonderful experience ever since I had a pizza. Even though this is a famous place for pizza lovers, I also recommend you to enjoy the pizza here!!^^

（Google による翻訳）本当に美味しいピザと素晴らしいサービス。平日の夜7時に行きましたが、3人掛けのテーブルに待たずに座れました。 スパイシーディアボラ（トッピングはあまり好きではありませんでした。チミチュリとハラペーニョが乗っていて、どちらかというとメキシコ風の味がしましたが、もしかしたら好みの人もいるかもしれません）と、モッツァレラチーズが入ったヴィーガンウォルナッツ＆マッシュルームを注文しました。これは最高で、肉を食べる人にも、そうでない人にもおすすめします！生地も素晴らしかったです。 （原文） Really delicious pizzas and good service. We went at 7pm on a weeknight and got a table of 3 without waiting. We ordered the spicy diavola (we didn’t love the toppings on this, felt more of a Mexican vibe with the chimichurri and jalapeños, but maybe others would like this), and the vegan walnut and mushroom with mozzarella added - this was amazing and recommend to all meat and non meat eaters alike! Bases were fantastic.

（Google による翻訳）ナポリ以外で食べたナポリ風ピザの中で、ここが一番美味しいと評判です（私たちはよくナポリに行っています）。ピザは、にぎやかな雰囲気の部屋で、窯焼きされています。ピザは、ふわふわの軽い生地と美味しいトッピングが特徴です。材料の品質の高さが味わえます。トッピングは、伝統的なマルゲリータやマリーナから、ズッキーニやブッラータなどの珍しい（しかし奇抜すぎない）ものまであります。地元のチーズ（ヴィゾ）をうまく使っているものもあります。予約はできません。ウェイティング リストに名前を追加してから、列に並ばなければなりません。私たちは金曜日の午後 1 時 30 分に行きましたが、入店までに 15 分ほど待ちました。でも、私の意見では、並ぶ価値は十分あります（私は基本的に行列が嫌いなのですが :-]）。最後に、サービスは素晴らしく、スタッフ全員が仕事を楽しんでいるように見え、とてもフレンドリーでした。 （原文） One of the best Neapolitan style pizzas I have had outside of Napoli (where we have been a lot). The pizzas are baked in a wood-fired oven on full display in a buzzy atmospheric room. They have a lovely light and fluffy crust and delicious toppings. You can taste that the ingredients are top quality. Toppings range from the traditional Margherita or Marina to some more unusual (but not too whacky) ones such as Courgette and Burrata. There is a nice use of a local cheese (viso) on some too. No bookings - you have to wait in a line after adding your name to the wait list. We went at 1.30 on a Friday afternoon and had to wait around 15 minutes to get in. Really worth queuing for though IMO (and I hate queues as a rule :-]. Finally the service was fantastic - all the staff actually looked like they were enjoying what they were doing and were really friendly.

（Google による翻訳）3人で来て、ピザを2枚注文しました。待ち時間は約25分でした。席は非常に狭く、食べ物の匂いが強く、他の客の騒音もひどかったです。ピザ自体はまあまあでしたが、特に目立つ点はありませんでした。値段は平均より高めですが、市内中心部としては妥当だと思います。 （原文） We came as a group of three and ordered two pizzas. The wait was about 25 minutes. The seating is very cramped, with strong food smells and a lot of noise from other guests. The pizza itself was fine, nothing special. Prices are above average, but fair for the city center.

（Google による翻訳）2時過ぎに行った時の前に1人ウェイティング中で、すぐ席から入ってきました。 ウォンエ ここはカボチャのピザが有名だと言ったのですが、お母さんが嫌いかもしれないのでスパイシーピザを食べましたが、和徳ピザをつかむのにも薄くて美味しかったです。 （原文） 2시 넘어서 갔을 때 앞에 1명 웨이팅 중이었고, 금방 자리나서 들어갔습니다. 원애 여기는 호박피자가 유명하다고 했는데 엄마가 싫어할 수도 있을거 같아 스파이시 피자를 먹었는데 화덕피자 잡게 도우도 얇아서 맛있었습니다.

（Google による翻訳）小さいサイズで一枚ずつお召し上がりいただければちょうど適度です 写真の中のピザはspicy alla vodka（食感がカリカリで暴力的な味）、margherita（誰もが知っている味）ビールはipa（レモン味）、draft（生脈）<-おすすめ テーブル間隔が狭く、ウェイトがありますが、回転率は良いです。ナポリスタイルで平均以上で大丈夫です！ （原文） 작은사이즈로 한판씩 드시면 딱 적당합니다 사진속 피자는 spicy alla vodka(식감이 바삭하고 폭력적인맛), margherita(누구나 아는맛) 맥주는 ipa(레몬맛), draft(생맥)<-추천 테이블 간격이 좁고 웨이팅이 있으나 회전율이 좋습니다. 나폴리 스타일이고 평균이상으로 괜찮습니다!

（Google による翻訳）リスボンで最高のピザ！間違いなく、今まで食べた中で一番美味しいピザの一つです。ホワイトピザを注文しましたが、絶品でした。生地は完璧に焼き上げられており、量もたっぷりでした。また、サービスも特筆すべき点です。カジュアルながらもとても丁寧で、リラックスした雰囲気で若々しいです。リスボンに戻ったら、また必ず注文します！ （原文） Melhor pizza de Lisboa! Sem dúvida alguma foi das melhores pizzas que eu já comi. Pedi a branca e estava divinal, massa no ponto muito bem servida. De notar também o atendimento que é bastante informal mas muito educado, uma vibe descontraída e jovem. Irei repetir com toda a certeza quando voltar a Lisboa!

（Google による翻訳）いくつかの料理を試す機会がありましたが、どれも絶品でした。風味豊かで本格的、食材は新鮮、そして豚肉のあらゆる部位を巧みに使いこなす創造性は実に印象的でした。スタッフの温かく丁寧な対応のおかげで、このレストランでの体験はさらに素晴らしいものになりました。リスボンを訪れ、サステナブルな食文化に触れたい方に、ぜひおすすめしたいレストランです。 （原文） We had the chance to try several dishes, and every single one was outstanding. The flavors were rich and authentic, the ingredients fresh, and the creativity in using every part of the pork was truly impressive. The staff were warm and attentive, making the whole experience even more enjoyable. Highly recommended for anyone visiting Lisbon who wants to discover delicious food with a sustainable philosophy.

（Google による翻訳）豚肉料理のみを扱うという説明を聞いて、このミシュランの星付きレストランに足を運んでみたくなりました。確かに、その独創性が第一印象でした。ここでは豚のあらゆる料理が食べられます。テイスティングメニューには、耳、足、心臓に加え、他にも数品の料理が含まれていました。デザートまで豚の脂で作られていました。すべてが素晴らしかったです。料理は大胆ながらも丁寧に調理されており、味わい深く、実に美味しかったです。ワインも美味しかったです。サービスは、オーナーだと思っていた若い男性による丁寧で行き届いたサービスでした。とても親切で知識豊富そうに見えましたが、実際はそうではありませんでした。店内はこぢんまりとしていて、テーブル席が10席ほどあります。お値段はリーズナブル以上でした。素晴らしい！ （原文） Viste le descrizioni della cucina di solo maiale, affronto con curiosità questo ristorante segnalato anche dalla guida Michelin. Beh, l’originalità è senza dubbio la principale sensazione che si percepisce. Qui del maiale si mangia tutto: a noi toccano, nel menù degustazione, le orecchie, le zampe e il cuore, con un paio di altri piatti. Perfino il dolce è fatto con il grasso del maiale. A me tutto è piaciuto moltissimo. Piatti dai sapori forti, ma ben preparati; gustosi e perfino deliziosi. Si beve del buon vino. Servizio curato ed attento di un giovane che pensavo essere il proprietario, tanta la sua cura e la sua competenza, e invece non lo è. L’ambiente è piccolissimo, con una decina di tavoli. Il conto è più che ragionevole. Bravi!!!

（Google による翻訳）非常にユニークな体験で、料理の質は一貫して高かったです。私は主に内臓を使ったテイスティングメニューを注文しました。豚の内臓はおろか、そもそも内臓自体が苦手なのですが、それでも完全に驚きました。 ポークサンドイッチも食べましたが、美味しくて重くて、全く必要ありませんでした。テイスティングメニューはボリュームたっぷりで、食事として十分でした。特にワインを少し飲むと最高でした。 ハイライトは豚レバーです。もしハイライトと言える料理があるとすれば、まさに「アントレ」と言えるでしょう。テイスティングメニューは毎週変わります。また新しい料理を試しに訪れたいと思います。 今まで食べた中で3番目に美味しい食事でした。2番目はメキシコシティのバルディオ、1番目はアムステルダムのフローレでした。ピグミューはミシュランの星付きレストランよりも美味しく、価格は4分の1です。 （原文） Extremely unique experience and consistently high quality dishes. I did the tasting menu which was predominantly offal. I am not someone who likes offal let alone from a pig but I was completely taken aback. I also ate the pork sandwich which was both delicious and heavy and not needed. The tasting menu was very filling and sufficient for a full meal. Especially with a few hlasses of wine. Highlight has to be the pork liver. The 'entrée' if any one dish could be called the highlight. They change the tasting menu every week. I would go back to try new bits. Third best meal I've ever had. Second was Baldio in Mexico City and first was Flore in Amsterdam. Pigmeu is better than michelin starred restaurants and is 1/4 the price.

（Google による翻訳）店内に足を踏み入れた瞬間から、何か特別なものが待っていると感じていましたが、その後に続く6品のテイスティングメニューには、予想もつかないほどの驚きが待っていました。 テーブルに運ばれてきた一品一品は、どれも思慮深く、心のこもった料理でした。まるで、一口食べると、それまで何を言っていたか忘れてしまうような、ゆっくりとした動きで、じっくりと味わえるような、そんな料理です。創造性はもちろんのこと、風味とバランスへの深い理解も感じられます。その結果、真に洗練された料理体験が生まれました。素敵なウェイターは、温かく自信に満ちた様子で各コースを案内し、メニューにぴったりのニコラウ・デ・アルメイダ・ロンフェ 2023 ヴィーニョ・ブランコをペアリングしてくれました。このワインは、鮮やかでニュアンスに富み、何日経ってもそのことを思い出すほどです。 ピグミューはただ料理を提供するだけでなく、物語を語ります。独創的な豚肉、エゴを排した洗練された地元産の食材、そして思わず言葉を止めてしまうような味わいを通して、静かに自信に満ちた、深く心に響く物語が語られます。リスボンのグルメシーンは活気に溢れていますが、Pigmeu は満腹感だけでなく感謝の気持ちも抱いて店を出られる珍しい場所です。 （原文） From the moment we stepped inside, we had a feeling we were in for something special, but nothing could have prepared us for the 6-course tasting menu that followed. Each dish that landed on the table was thoughtful and soulful, the kind of food that makes you slow down, take notice, and forget what you were saying mid-bite. There was creativity, yes, but also a deep understanding of flavor and balance. The result? A truly elevated culinary experience. Our lovely server guided us through each course with warmth and confidence, pairing the menu perfectly with a bottle of Nicolau de Almeida Ronfe 2023 VINHO BRANCO, a wine so vibrant and nuanced, we’re still thinking about it days later. Pigmeu doesn’t just serve food, it tells stories. Quietly confident, deeply soulful stories told through pork in all its inventive forms, local produce elevated without ego, and flavors that make you pause mid-sentence. Lisbon’s culinary scene is bursting, but Pigmeu is that rare spot where you leave feeling not just full… but grateful.

（Google による翻訳）昨日、心を満たすレストランに行きました。チャット・グプトが「月曜日に美味しいレストラン - PIGMEU」と教えてくれたんです。 店長のミゲルさんは、外でくつろいでいました。予約なしで行ったので、諦めかけましたが、ミゲルさんの持ち前の技で、優しく説得してくれて、また行くことにしました。 PIGMEUは豚肉に特化しているレストランで、豚肉に関するあらゆる食材を、ポルトガル産、そして地元産ならではの品格と熟練の技で使っています。 豚肉は格調高い肉となり、豚肉を食べるという体験は本当に特別なものになります。 ワイン！普段は飲まないような風味のワインを、ミゲルさん自身が提案してくれます。想像もしていなかったこの美食体験の中で、彼は惜しみない愛情と温かさを与えてくれます。 PIGMEU！アレンテージョの家族を連れて、ぜひPIGMEUを試してみて。アレンテージョの味にどれほど近いか、きっとわかるはずです。 とても気に入りました。 （原文） Ontem fomos ao Restaurente que nos preenche a alma. Sem saber, sem conhecer o Chat-gpt disse : restaurente bom à segunda feira - PIGMEU. O Miguel, que é o responsável pelo espaço, estava cá fora sentado, tranquilo, fomos sem marcação e estávamos quase a desistir, mas o Miguel, convenceu-nos delicadamente a ficar com todo o seu Savoir faire. PIGMEU é um restaurente dedicado inteiramente a carne de porco, usam de tudo relativo ao porco, com mestria, dignidade daquilo que é português, local. Faz do porco uma carne majestosa e a experiência de comer carne de porco passa a ser de facto uma coisa especial. Os vinhos! Os vinhos com sabores que habitualmente não bebemos são apresentados pelo próprio Miguel que não se cansa de nos dar amor e calor humano nesta experiência gastronómica que não imaginávamos que fosse acontecer. PIGMEU! Levem os vossos familiares alentejanos para experimentarem e eles que digam o quão perto está dos sabores originais do Alentejo. Amei.

（Google による翻訳）豚肉だけをあらゆる方法で調理するレストラン。豚を丸ごと使い、あらゆる部位を丁寧に調理してくれます。まさに至高の体験でした。豚の首肉はまさに芸術作品でした。唯一の欠点はサラダで、酢が強すぎました。 （原文） Ristorante che cucina solo il maiale in tutti i modi possibili. Prende il maiale intero e ne cucina tutte le parti. Un’esperienza sublime. Il collo del maiale era veramente una poesia. L’unica pecca è stata l’insalata con troppo aceto.

（Google による翻訳）テイスティングメニューを注文したら、シェフから追加のご馳走までいただきました！今まで食べた中で一番最高の誕生日ディナーでした。シェフのおすすめは全部従ってください。このキッチンは腕が確かです。 （原文） We had the tasting menu and were given extra treats from the chef! It was the absolute best birthday dinner I’ve ever had. Follow all their recommendations. This kitchen knows what they are doing.

オリジナルのカクテルの名前がみんな薬の名前で楽しかったです。

雰囲気、素晴らしいです。 食事、美味しくいただきました。 ちょっと、コスト高めです。 料理がでるのが、遅かったのは今日だけではないような気がしております。 ゆっくりするのならいいかも、、、、

（Google による翻訳）素敵なレストランで、料理は美味しかったのですが、値段は高めでした。リスボンの素敵なエリアに位置しています。 サービスは本当に素晴らしかったです！ブルーノさんはとても親切で、とても楽しい時間を過ごせました！ （原文） Nice restaurant food was good but pricy. Located in a nice area of Lisbon The service was really good tho! Bruno was very thoughtful, we had a great time!

（Google による翻訳）リスボンの歴史的なエリアで評判の高いレストランを改めて探していたところ、Pharmacia に辿り着きました。静かなカーブ沿いに佇み、川を見下ろす絶好のロケーションに佇むこのレストランは、木々の間から川が見えますが、それでも川は見えます。 鉄の門をくぐると人工芝の中庭が広がり、サービススタッフがテーブルまで案内してくれます。 注：予約必須と書かれていましたが、私たちは予約していました。日曜日だったせいか、予約なしで来た人がすぐに席に案内されるのを何度も見かけました。これは余談です。 私たちは屋外で食事をしたので、店内の歴史的な装飾を少しだけ見ることができましたが、温かみのある雰囲気でした。カクテルメニューはすべて医薬品をテーマにしており、ユニークなグラスが使われていて素敵なアクセントになっていました。私はスモーキーなクランベリーとブルーベリーのハイポティックを楽しみましたが、最高でした！(4.5/5) さて、料理です。 The Olives -5/5- 安くて美味しい。EVOOとニンニクがミニメイソンジャーで提供されます。素敵な始まりでした。 フムス - 4/5 - コリアンダーとクミンの風味が効いていて、クロスティーニの量の割にボリュームたっぷりです（注文時にダブルをお願いしましょう）。 鴨のコロッケ - 10/10 - 完璧な味付けの揚げ物で、絶品です！オレンジジャムが塩味に絶妙な甘みを加えています。とびきりおすすめです！ 牡蠣 - 1個2.95ユーロ - 4.5/5 - 海の幸。レモンのくし切り（残念ながらミニョネットはなし）が添えられていますが、新鮮で大きく、オリーブと牡蠣が交互に添えられていました！ タラのロースト - 10/10 妻が皿を舐め終えた後、まさに「今まで食べた中で一番美味しいかもしれない」という言葉が口をついて出てきました。彼女はシェフと結婚しているので、少し残念でしたが、彼女の料理を一口食べてみると、まるでバターのように口の中でとろけました。マッシュポテトはクリーミーで、上にのった炙りガーリックバターメレンゲは最後の一口まで美味しくいただけました。完璧なバランスの料理でした。 豚ほほ肉の煮込み -3.75/5 ほほ肉自体は美味しく、柔らかく、フォークで切ると崩れました。まさに主役級の存在感でした！付け合わせのサツマイモマッシュ（3.5/5）、乾燥粉末ハム（5/5）、クリスピーなポルトガルキャベツ（3/5）は、全体をまとめるまとまりと酸味が足りませんでした。 おすすめするか…はい。もう一度注文するか…いいえ。 ですから、もしパーセンテージで評価できるなら、総合的に4.25/5を付けたいところです。サービススタッフは対応は良かったものの、あまり丁寧ではありませんでした。クロスティーニを追加注文して会計を待つのに少し時間がかかり、2口分のチェックは結局出ませんでした。だからサービス料が4ドルなのでしょう。 おすすめしますか？はい、また来ますか？…おそらく。 （原文） Another search of highly touted restaurants in the historic Lisbon area lead us to Pharmacia. Nestled on a quite curve, over looking the river (through some trees unfortunately, but still visible) you will find this well themed, perfectly located spot. A faux grass courtyard welcomes you as you walk through the iron gates to greet the service staff who will lead you to your table. Note: It said a reservation was a must, which we had but, we did see multiple walk in’s get seated immediately, possibly as it was a Sunday, but just a foot note We did dine outside so I only got to glance at the insides historic decor briefly, but it looked welcoming and warm. The cocktail menu is all pharmaceutical themed and comes is uniques glassware which was a nice touch, I enjoyed a smoky cranberry, blueberry hypotic and it was great! (4.5/5) Now the food: The Olives -5/5- cheap and delicious, EVOO and garlic served in a mini mason jar. A nice way to start The Hummus-4/5- a cilantro and cumin flavour, and a hearty portion for the amount of crostinis you get (ask for a double order of them when ordering) The Duck Croquettes- 10/10 - perfectly seasoned deep fried deliciousness!! The orange jam added the perfect hint of sweet to go with the salty. Highly recommend! The Oysters -2.95€ each-4.5/5 - a taste of the ocean, served with just lemon wedges (no mignonette unfortunately) but they were fresh, huge and paired with well me alternating between olives and oysters! The Roasted Codfish Loin -10/10 Once my wife finish licking her plate, the exact words were “This may be the best plate I’ve ever had” and seeing as she married to a chef that hurt a bit, but I did taste her meal and it melted in the mouth like absolute butter. The mash were creamy, the torched garlic butter meringue on top was savoured till the last possible bite. A perfectly balanced dish The Braised Pork Cheeks -3.75/5 I will say the cheeks themselves were delicious, tender, and fell apart when hit by the fork. Stated to be, and did performed as the star of the show! The accompaniments being the sweet potato mash (3.5/5) the dehydrated powdered ham (5/5) and crispy Portuguese cabbage (3/5) lacked cohesiveness and acid to bring it all together. Would I recommend it… Yes, would I order it for a second time. No. So over all I would give a solid 4.25/5 if I was allowed to do percentage points. The service staff were there but not overly attentive to us. Took a bit to flag down for an add on of crostinis, and get our bill and we never really got a 2 bite check, so that’s the reason for the 4 for service. Would I recommend yes, would I return… probably.

（Google による翻訳）あらゆる面で最高でした。特にタラは絶品でおすすめです👍。スタッフもとても親切でした。 価格は20ユーロから40ユーロで、食べ物や飲み物によって変わります。 全部食べてしまいました😜 （原文） Ottimo in tutto, consiglio il baccalà è sublime 👍, staff gentilissimo L'importo è dai 20€ ai 40€ dipende cosa si mangia e beve. Io ho mangiato tutto 😜

（Google による翻訳）素晴らしい発見でした！Pharmaciaは、独創的で魅力的な体験を提供します。メニューは独創的で、驚くほど美味しいカクテルの数々。創造性と細部へのこだわりが感じられます。 温かく丁寧なおもてなしは、堅苦しくなく、まさに至福のひとときを演出してくれます。特に、この上なく魅力的なテラスは特筆すべきです。まるで時間がゆっくりと流れるかのような、エレガントで陽気な雰囲気の中でリスボンを満喫するのに最適です。 まさに至福のひととき。笑顔で店を後にし、また訪れたくなるでしょう。ぜひ一度訪れてみてください！ （原文） Une superbe découverte ! Pharmacia offre une expérience à la fois originale et pleine de charme. La carte est inventive, avec des cocktails vraiment surprenants et délicieux — on sent la créativité et le soin apporté à chaque détail. L’accueil est chaleureux et attentionné, sans être guindé, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Mention spéciale pour la terrasse, absolument enchanteuse : un lieu où le temps semble ralentir, parfait pour profiter de Lisbonne dans une ambiance élégante et conviviale. Un vrai coup de cœur. On repart avec le sourire et l’envie de revenir. À ne pas manquer !

（Google による翻訳）あらゆる面で素晴らしいので、強くお勧めします。本当に素晴らしいです👍。スタッフはとてもフレンドリーです。 価格は、食べ物や飲み物によって20ユーロから40ユーロです。 またしても素晴らしいです。 （原文） Excelente em todos os sentidos, recomendo vivamente, é sublime 👍, o staff é muito simpático. O preço fica entre €20 e €40, dependendo do que se come e bebe. Incrível, uma vez mais.

２つ星シェフのカジュアルレストランです。 料理はいまいち。 二人で前菜、メイン、シャンパン、ワイン、ミネラルウォーターで13000円です。

（Google による翻訳）バイシャ・シアードにあるカンティーニョ・ド・アヴィレスで、忘れられない体験をしました！ 到着した瞬間から、私たちを温かく迎え入れてくれました。その温かさが、私たちを特別なものにしてくれました。洗練された居心地の良い雰囲気は、リスボンらしさを体現し、まさに天才的なセンスが光る空間です。 前菜はすぐに驚きを与えてくれます。洗練された風味、完璧な盛り付け、そして様々な食感が、これからの料理への期待を高めてくれます。エビのムケッカは、間違いなく私が今まで味わった中で最高の一品。クリーミーでバランスが良く、一口食べる前から魅惑的な香りが広がります。タラのロインはまさに絶品！柔らかくジューシーで、付け合わせと完璧に調和していました。 ワインとカクテルも、この体験を最高のものに仕上げてくれます。メニューはどれも考え抜かれており、それぞれの料理にぴったり合う最高級のワインが揃っています。まさに五感を刺激する喜びです！ しかし、何よりも素晴らしいのは、そのサービスです。そして、ヘッドウェイターのティアゴさんには、もう一言も触れずにはいられません。彼は本当に素晴らしかったです！気配りが行き届いていて、フレンドリーで、知識も豊富。そして、あらゆる説明から、美食への情熱が伝わってきました。彼のおかげで、私たちの夜は美味しいだけでなく、学びと愛情に満ちたものになりました。 チームの皆様、おめでとうございます！また必ず来ます。目を閉じてでも自信を持っておすすめします。ポルトガルの美食を新たなレベルへと引き上げてくれる体験でした。💫 （原文） Experiência absolutamente inesquecível no Cantinho do Avillez, na Baixa-Chiado! Desde o momento em que chegamos, fomos recebidos com uma simpatia contagiante e um acolhimento que faz toda a diferença. O ambiente é sofisticado, aconchegante e cheio de charme, a cara de Lisboa com um toque de genialidade. As entradas surpreendem já de cara: sabores refinados, apresentações impecáveis e uma explosão de texturas que prepara o paladar para o que está por vir. A moqueca de camarão foi, sem exageros, uma das melhores que já provei, cremosa, equilibrada, e com um perfume irresistível que já encanta antes mesmo da primeira garfada. O lombo de bacalhau então… simplesmente divino! Suave, suculento e perfeitamente harmonizado com os acompanhamentos. Os vinhos e cocktails completam a experiência com excelência. A carta é bem pensada, com rótulos de altíssima qualidade que se casam perfeitamente com cada prato. Um verdadeiro deleite dos sentidos! Mas o que torna tudo ainda mais especial é o atendimento. E aqui não posso deixar de destacar o chefe de sala Thiago, que foi simplesmente maravilhoso! Atencioso, simpático, cheio de conhecimento e com uma paixão pela gastronomia que se sente em cada explicação. Ele fez com que a nossa noite fosse não apenas saborosa, mas também cheia de aprendizado e carinho. Parabéns a toda a equipa! Voltarei com certeza e recomendo de olhos fechados. Uma experiência que eleva a gastronomia portuguesa a outro nível. 💫

（Google による翻訳）この店は地元の人に勧められて行きましたが、すぐにお気に入りになりました。4日間で2回行きましたが、どの料理も美味しかったです。フライドポテト付きのビーフタルタルは絶品で、ステーキはミディアムレアで絶品、タラは柔らかくて風味豊かでした。メニューはフュージョン寄りで、様々な料理からインスピレーションを得ていますが、それでもポルトガルの精神がしっかりと感じられます。カクテル、特にエスプレッソマティーニは完璧に作られていました。サービスは温かく丁寧で、値段は高めですが、その価値は十分にあり、観光客向けの店とは程遠いです。 （原文） This spot was recommended to us by locals and quickly became a favorite. We went twice in four days and loved every dish. The beef tartare with fries was excellent, the steak cooked medium rare and absolutely delicious, and the cod tender and flavorful. The menu leans toward fusion, with dishes inspired by different cuisines, yet it still carries a strong Portuguese spirit throughout. Cocktails, especially the espresso martini, were perfectly made. Service was warm and attentive, and while prices are on the higher side, it is worth every cent and far from a tourist trap.

（Google による翻訳）素晴らしい料理でした。担当のジョアン・ヴィトールさんは本当に素晴らしく、いくつかおすすめしてくれた料理はどれも絶品でした！パンと水を持ってきてくれた新しいスタッフもとても親切で、とびきり美味しいワインを勧めてくれました。お腹が空いたらまた来ます！ お気に入りは： ローストチキン ヘーゼルナッツデザート ツナタルタル （原文） Wonderful food. Our server Joao Vitor was so great - he recommended several dishes and they all hit!!! Even the new guy who brought bread and water was so kind and recommended a killer bottle of wine. We will return with an appetite! Favorites were: Roasted Chicken Hazelnut Dessert Tuna Tartare

（Google による翻訳）カンティーニョ・ド・アヴィレス・シアードは、リスボンにあるホセ・アヴィレスシェフの象徴的なレストランです。2011年に誕生したこのレストランは、彼の料理哲学「ポルトガルの伝統を現代風にアレンジし、国際的な感覚を添える」を真に体現しています。 カンティーニョの特徴は、常に進化を続けるメニューです。メニューには、様々な現代的なタパス、ミガスを添えたタラからアロス・デ・パトまで、季節に合わせたモダンな創作料理まで、様々なメインコース、そしてベジタリアン向けのセクションとサイドディッシュが含まれています。日替わりメニューは、新鮮さと旬の食材をお届けし、常連客に新たな発見をもたらします。伝統と現代が自然に共存する、居心地の良い空間で、すべてがお楽しみいただけます。 見逃せない一品：柚子とトリュフのソースをかけたタイガープラウン、白米を添えたエビのカーペット シドニオ・デ・ソウザのスペシャルキュヴェをグラスで （原文） Il Cantinho do Avillez Chiado è il locale più emblematico dello chef José Avillez a Lisbona, nato nel 2011 come espressione autentica della sua filosofia culinaria: tradizione portoghese rivisitata in chiave moderna, con un tocco internazionale. Quello che rende speciale il Cantinho è il menù in continua evoluzione. La proposta comprende: varietà di tapas contemporanee, portate principali dal baccalà con migas all’arroz de pato a creazioni moderne che seguono stagionalità e una sezione vegetariana e contorni. Questa rotazione quotidiana garantisce freschezza, stagionalità e una scoperta continua per i clienti abituali. Il tutto in uno spazio accogliente dove tradizione e modernità coesistono naturalmente. Da non perdere: Gamberi tigre con salsa allo yuzu e tartufo, Moqueta di gamberi con riso bianco con un bicchiere di Sidonio de Sousa special cuvee

（Google による翻訳）初めてのポルトガル旅行でこの店を訪れるのを楽しみにしていましたが、残念ながら期待外れでした。黒豚をはじめ、料理の量は値段の割に少なく、味も鮮やかというよりは地味な感じでした。1皿30ユーロ近くするので、もっと記憶に残る味を期待していました。 もう一つ興味深いのは、1年前のメニューと今回受け取ったメニューを比較してみると、黒豚の値段が50%も値上げされ、付け合わせの料理も減っているように見えることです。 驚いたことに、ビファナを出す地元の屋台など、もっとカジュアルで手頃な店の方が、はるかに本格的で満足のいくポルトガル料理を提供していることに気づきました。雰囲気は良いのですが、価格と味はリスボンの他の場所で体験したものには及ばないものでした。北米からの観光客にはお勧めしません。 （原文） We were excited to try this spot during our first visit to Portugal, but unfortunately left disappointed. The dishes, including the black pork, were quite small for the price and the flavors felt muted rather than vibrant. At nearly €30 for a plate, we expected something more memorable. Another interesting thing we noted was that looking at the menu from a year before compared to the menu we received, it seems like they’ve increased the price of the black pork by 50% while cutting back on the sides served. Surprisingly, we found that some of the more casual, inexpensive places—like local street food stands serving bifanas—offered a much more authentic and satisfying taste of Portuguese cuisine. While the setting here is nice, the value and flavor just didn’t match up to what we experienced elsewhere in Lisbon. I wouldn’t recommend this place to a North American tourist.

（Google による翻訳）最高のサービス - まさに完璧なランチ体験！ このレストランは、今年経験した中で最も素晴らしいサービスを提供してくれました。スタッフはランチタイムを通して常に最高レベルのサービスを維持してくれました。ランチで訪れましたが、サービスは間違いなく今年経験した中で最高でした。最近、ミシュランの星を獲得したレストランを2軒訪れましたが、ここのサービスははるかに優れていると断言できます。特に、短髪で眼鏡をかけていた従業員の方に言及したいと思います。残念ながら名前は覚えていませんが、親切さとプロ意識の高さはまさに最高でした。本当に思い出に残る滞在でした！ （原文） ​Top-Tier Service—Absolutely Flawless Lunch Experience! ​This establishment delivered the most outstanding service I have experienced all year. The staff maintained the highest level of service throughout our lunch visit. ​I came here for lunch, and the service was, without a doubt, the best I have experienced all year. I recently visited two other Michelin-starred restaurants, and I must emphasize that the service here is far, far superior to theirs.I must give a special mention to one employee: the one with short hair and glasses. I regret that I don't remember the server's name, but the level of kindness and professionalism was beyond excellent. A truly memorable visit!

（Google による翻訳）料理は美味しく、味の組み合わせも独創的で、斬新なアイデアが光ります。 素敵な音楽が流れ、とてもリラックスした雰囲気です。 値段は高めで、量は少なめです。値段が高いので、観光客しかお客さんがいません。料理は本当に美味しいのに残念です。 もう一つのマイナス点は、文字通り全ての皿が四方八方欠けていることです。 ハウスワインは最高です。でも、氷がないんです！なんでこんなに高いのにレストランに氷がないんでしょう。注文した1リットルのワインは、食事が終わる頃には温かくなっていました！ 予約は必須です！ （原文） Delicious food, interesting combination of flavors and different ideas. They place nice music, very relaxed atmosphere. The prices are high and the portions are small. Tourists are the only customers because of the high prices, it’s unfortunate because the food is really great. Another ver negative point is that literally all their plates are very chipped on all sides. Great house wine. However they don’t have ice!!! How can everything be so expensive and a restaurant doesn’t have ice, the 1 liter of wine we ordered was warm by the end of the meal!!! Reservations are required!

（Google による翻訳）本当に素晴らしかったです。リスボンで最高のディナー体験でした。正直言って、これまでで一番のグルメ体験トップ10の一つです。試した料理はどれも素晴らしかったですが、特にアサリとビーフタルタルはまさに別格でした。 これは高級レストランの見た目ではなく、心からのおもてなしと素晴らしい味です。温かくフレンドリーで、まるで家族のような雰囲気で、まさにこの場所にぴったりでした。ワインも素晴らしく、スタッフは信じられないほど親切で、シェフは称賛に値します。 レストランはいつも満席で、その理由は一目瞭然なので、早めに予約することをお勧めします。本当に思い出に残る夜でした。強くお勧めします！ （原文） Absolutely fantastic — the best dinner experience we had in Lisbon, and honestly one of our top 10 dining experiences anywhere. Every single dish we tried was amazing, but the clams and the beef tartare were truly out of this world. This is not about fine dining appearances, but about genuine hospitality and incredible flavors. The atmosphere was warm, friendly, and family-like, which suited the place perfectly. The wines were excellent, the staff incredibly kind, and the chef deserves nothing but praise. It’s definitely worth booking well in advance, as the restaurant is always full and it’s easy to see why. A truly memorable evening — highly recommended!

（Google による翻訳）本当に最高でした！人生最高の食事の一つでした。サービスもすごく迅速でフレンドリー、そしてアットホームな雰囲気も最高でした。一晩中、みんなが料理を口に運ぶたびに「わー！」とか「うわー」という歓声が聞こえてきました！ブラックフムスとキャロットケーキのことは今でも思い出に残っています😍 値段もお手頃で、本当におすすめです！ （原文） Absolutely incredible!! Genuinely one of the best meals of my life. Super fast and friendly service, amazing homey atmosphere. All I heard all night was ooh’s and aah’s as people tucked into their food! I’m still thinking about the black hummus and carrot cake 😍 Such good value too, could not recommend more!

（Google による翻訳）素晴らしい！今すぐ14個ください！ リスボンを訪れるなら、これは絶対に外せません。前夜に予約することをお勧めします。店内で食事をしましたが、午後8時の時点でかなりの行列ができていました。到着すると、おしゃれな地元の人々と旅好きのグルメがバランスよく混ざり合っていることに気づきました。店内は言葉では言い表せないほどの賑わいを見せていましたが、どこを見ても人々は満面の笑みで、ポルトガル風のタパス風フュージョン料理を味わいながら、サンバからホルヘ・ベン・ホルなどの70年代ボサノバまで、素晴らしいメドレーを聴いていました。料理はどれも絶品です。できるだけたくさん食べてください。プレートは2人前の大きさなので、注文ごとにちょうど良いサイズです。イカ、グリルシュリンプ、ンドゥイヤ、イワシのフライ、フライドチキンシーザー、スライスオレンジとフェンネルを添えた子豚はぜひ注文してください。お腹に余裕があれば（いつもお腹は空いています）、チョコレートキャロットケーキもぜひお試しください。 10点満点の体験と素晴らしいサービス。また来ます！ （原文） Spectacular gimme 14 of them right now! This is a non-negotiable when visiting Lisbon. I’d recommend booking a reservation the night before. Dined-in and there was a decent lineup at 8pm. As we arrived we noticed the balanced crowd of hip locals and travelling foodies. The place was jammed with an atmosphere that I can’t possibly describe but everywhere we looked people were smiling from ear to ear as they sat and ate their tapas-style Portuguese inspired fusion meals listening to an amazing medley of music from Samba to Bossa Nova from the 70’s like Jorge Ben Jor. All the food is Amazing. Eat as much as possible, the plate sizes are suitable for two with each order. You must order their squid, grilled shrimp and nduja, and the fried sardine, the fried chicken Caesar, and the piglet with sliced oranges and fennel…..if there’s room (there’s always room) you gotta try the carrot cake with chocolate. 10/10 experience and excellent service. We will be back !

（Google による翻訳）二人で行きました。以前行ったことがある友人からの勧めで行きました。カフタ、イカ、スコッチエッグを注文してみましたが、正直なところ、カフタ（本当に美味しかったです）を除いて、特に特別なものは感じませんでした。この店は評判が良いというより、宣伝されているだけのような気がします。サービスは快適でしたが、完璧というわけではなく、値段も平均より高めでした。体験する価値はありましたが、次回は間違いなく他の店を優先します。 （原文） Estávamos em 2 pessoas e fomos por uma recomendação de amigos que já haviam frequentado. Pedimos kafta, lula e o scoth egg para provar e honestamente, com exceção da kafta (que realmente estava bem saborosa), não achamos nada demais. Lugar é mais hypado do que realmente bom. Atendimento foi agradável mas não impecável - e o preço tb mais alto do que a média. Valeu a experiência mas certamente priorizaríamos outros lugares na próxima.

（Google による翻訳）完璧なサービスと、本当に驚きの味！ 予約なしでも温かく迎え入れられ、とても丁寧に席に案内されました。特に印象的だったのはウェイトレスの方です。とてもフレンドリーで親切、そして気さくな方で、私たちの席に着き、落ち着いて丁寧にメニューを説明してくれました。こうした心遣いが、この体験を格段に良くしてくれます。 私たちは6人で行ったので、前菜をいくつかシェアすることにしました。どれも嬉しい驚きでした。美しく盛り付けられ、丁寧に調理され、そして何よりも、際立つバランスの取れた味わいでした。調理とサービスの両方において、細部へのこだわりが感じられました。 最初から最後まで、素晴らしい体験でした。思い出に残る、また訪れ、そしてお勧めできる場所。幸せな気持ちになり、また訪れたいと思える場所です。 （原文） Atendimento impecável e sabores que realmente surpreendem! Fomos muito bem recebidos, mesmo sem reserva, e rapidamente acomodados com toda gentileza. A atendente foi um destaque à parte — super simpática, solícita e com uma postura próxima, sentando-se conosco para explicar o cardápio com calma e cuidado. Esse tipo de atenção faz toda diferença na experiência. Como estávamos em seis pessoas, optamos por dividir várias entradinhas, e cada uma delas foi uma agradável surpresa: bem apresentadas, preparadas com capricho e, principalmente, com sabores marcantes e equilibrados. Era perceptível o cuidado em cada detalhe, tanto no preparo quanto no atendimento. Uma experiência deliciosa do início ao fim. Lugar que merece ser lembrado, revisitado e recomendado — daqueles que fazem a gente sair feliz e com vontade de voltar.

（Google による翻訳）こんな酷評をする人たちは理解していないでしょう。ここは最高です。シェフの思い通りに料理が作られている。素晴らしいけれど、ちょっとエッジが効いていて、私たちは何も言いません。美味しい料理を知っていて、誰かに美味しいと評価されるのを当てにしないなら、ここはまさにうってつけです。 （原文） The people who give this poor reviews don't get. This place is killer. Food done the way the chef wants to do it. Great food but edgie and we no apologizes. If you know good food and don't rely on someone else to tell you it's good this is the place.

リベイラ市場Time Out Marketの外側にあります。中のお店は激混みで入れずここにしました。外の席で食事しましたが途中で雨が降って来てでも大きな傘のおかげで全く濡れ無かったです。値段は少々高めでしたがタコは美味しかった

タイムズアウト市場内のお店なので混んでおり、接客や料理の提供にかなり時間がかかりました。価格は観光価格のように感じ、味は少し薄味でした。

（Google による翻訳）リスボンの絶対的なインサイダーのヒント! O ​​Fradeではすべてが完璧でした。サービスは抜群で、フレンドリーで丁寧、英語力も非常に優れていました。ウェイターが時間をかけてメニューにあるすべての料理を詳しく説明してくれたので、決めるのがずっと簡単になりました。食事自体は素晴らしく、本格的な典型的なポルトガル料理が、見事に調理され、美しく盛り付けられていました。完全にくつろいだ気分で、次回リスボンを訪れる際には必ずまた利用したいと思います。強くお勧めします （原文） Ein absoluter Geheimtipp in Lissabon! Im O Frade stimmt einfach alles: Der Service war herausragend – freundlich, aufmerksam und mit sehr guten Englischkenntnissen. Die Bedienung hat sich Zeit genommen, mir alle Gerichte auf der Karte ausführlich zu erklären, was mir die Entscheidung deutlich erleichtert hat. Das Essen selbst war fantastisch: authentische, typisch portugiesische Küche, hervorragend zubereitet und wunderschön angerichtet. Ich habe mich rundum wohlgefühlt und komme bei meinem nächsten Besuch in Lissabon ganz sicher wieder. Sehr zu empfehlen

（Google による翻訳）本当に食事を楽しみました！サービスはとても良かったので、オプションのサービス料金を喜んで支払いました。食べ物は本当に美味しかったです（前菜にチーズとパン、次にメインにチキンとタコがありました）。座席エリアの料金は高くなりますが、混雑した市場でどこかを探すよりも、喜んでこれを選択しました。 （原文） We really enjoyed the meal! Service was very good, happy to pay the optional service charge. Food was really tasty (we had the cheese and bread for starters, then the chicken and octopus for mains). You will pay more for the seating area, but we were happy to do this rather than look for somewhere in the busy market.

（Google による翻訳）ダックライスはかなり濃いワインの味で、肉の味をあまり区別できませんでした。ご飯の食感もよかったけど。タラのジャガイモ添えはほとんどソースに頼っていました。横にあったカブはかなり噛みにくかったです。 この 2 つの料理は絶対に試してほしいものとしてはお勧めしません。 （原文） The Duck Rice tasted with quite a heavy taste of wine, could not really differentiate the meat. Texture of the rice was nice though. The cod fish with potato relied mostly on the sauce. The turnip on the side was quite hard to chew. I would not recommend these 2 dishes as a must-try.

（Google による翻訳）タイムアウトマーケットにあるポルトガル料理レストラン。魚のシチュー「カルデイラーダ」がとても美味しかったです。イワシの前菜を承認しなかったいくつかのレビューとは異なり、私はこの料理が食欲をそそると思いました。 （原文） Portuguese restaurant at Time Out Market. I found the fish stew Caldeirada very good. Unlike some reviews who did not approve of the sardine starter, i found this dish appetising.

（Google による翻訳）土曜日の夜、混雑していたので夕食にO Fradeへ行きました。ウサギのコエントラーダ、ダックライス、黒豚のほほ肉とオーブンライス、そしてクーヴェル風の料理をいくつかいただきました。全体的にとても美味しく、量もちょうどよかったのですが、少し油っぽさが目立ち、値段も高すぎたかもしれません。スタッフは丁寧で、サービスも適切でした。 （原文） We came to O Frade for dinner on a busy Saturday night. We had Rabbit Coentrada, Duck Rice, Black Pork Cheek with Oven Rice and some Couvert items. Overall, the food was very tasty and the portions were fair but, perhaps a little bit more oily and pricey than it should. The staff were diligent and the service was correct.

たまたま並ばずに入れた。和食を意識してるメニューがちらほら。お刺身も臭くなく美味しかった 。カウンター席の後ろでdjブースがあり、プレーしてた♩牡蠣は、フランス産と日本産のものもあった。

お刺し身が食べられるお店

（Google による翻訳）本当にユニークで素晴らしい体験でした。メニューには小さな魚市場も含まれていて、シーフードの種類も豊富です。スタッフはとても親切で、私たちにぴったりの料理を選ぶのを手伝ってくれました。看板に書かれた料理の選択肢まで一つ一つ説明してくれました。私たちは主に寿司を食べましたが、とても美味しかったです。ホワイトチョコレートを添えたマグロのタルタルは絶対におすすめです。また絶対に行きます！子供連れにも優しいお店のようで、周りにはたくさんの子供たちがいました！ （原文） Seriously unique and wonderful experience. The menu has a wide range of sea food with a small fish market included. The staff was super kind in helping to pick out the right dishes for us. They even explained every dish option on the marked stand to us. We had sushi mostly, which was delicious. I would definitely recommend the tuna tartar with white chocolate. Would definitely go again! They seemed kid friendly, since there were tons a kids around!

（Google による翻訳）今まで食べた中で最高の食事の一つで、しかもとてもリーズナブルな価格でした。サービスと雰囲気も素晴らしかったです。黒バターとオリーブオイル、カニのディップを添えたパン、タコのカルパッチョ、ブリオッシュに乗せたツナのタルタル、ホタテ、そして脂の乗ったマグロの刺身をいただきました。どれも絶品でした。強くお勧めします。 （原文） One of the best meals I have ever had at a very reasonable price. Great service and atmosphere. Had the bread with black butter, olive oil and crab dip, the octopus carpaccio, the tuna tar tar on brioche, scallops and the fatty tuna sashimi. All were excellent. Highly recommend.

（Google による翻訳）魚市場から食卓へ、ユニークな体験。おいしいシーフードもご用意しています。人気のスポットなので、お早めにご予約ください。いくつか注文して試してみたくなるので、シェアするのに最適です。 （原文） unique fish market to table experience with delicious seafood offerings otherwise. popular spot so reserve early in advance. portions are great for sharing as you'll want to order a few things to try.

（Google による翻訳）リスボンのグルメシーンは素晴らしく、日々進化しています。美味しい店のほとんどは、街の中心部にあるこぢんまりとした隠れ家的な雰囲気です。ポルトガル🇵🇹のほとんどの地域ではシーフードが最高の選択肢ですが、リスボンには最高の選択肢を提供するカジュアルな店がたくさんあります。ここもその一つで、魚、エビ、ロブスター、アサリ、ムール貝など、数え切れないほどの美味しい料理を味わいたいなら、最高のメニューが揃っています。私にとっては食器用洗剤とオリーブオイル漬けのエビが最高でした。妻もムール貝とアサリを気に入っていましたが、どちらも最高でした。 （原文） Lisbon has amazing food scene and is getting better day by day. Most of the good places are small holes in the wall concept in the centre of city. Sea food is best option in most of Portugal 🇵🇹 and Lisbon has many causal places which have best choices. This is one of them and has a best menu if you want to try fish, shrimps, lobsters, clams, mussels etc and list goes on. Dish soap and shrimps in olive oil were best for me. My wife enjoyed mussels and clams which were best too.

（Google による翻訳）お店の雰囲気と見た目が気に入りました。新鮮な魚介類の選択肢は豊富ですが、個人的には少し値段が高す​​ぎると思いました。フロリダに住んでいるので、レストランで丸ごとの魚を食べると値段が高いのは理解していますが、ここはそれ以上でした。しかも、それぞれの料理は、高価な魚に合うサイドメニューとしてアラカルトで提供されていました。魚をシェアしたのですが、塩辛すぎました。せっかく完璧に調理された魚の味が台無しになってしまいました。魚についた塩の塊は削り取ることができましたが、それでもかなり塩辛かったです。 前菜のパンはとても美味しく、イカのスプレッドも美味しかったです。 （原文） Loved the look and vibe of the place. Lots of fresh fish and seafood options, a bit overpriced IMO. I live in FL and understand price is elevated for whole fish in a restaurant but this was even more so. And each item was a la cart for sides to go with the overpriced fish. We split a fish and it was WAY to salty. Ruined taste of the fish, that was cooked perfectly. I could scrape off rocks of salt from the fish but still very salty. Appetizer bread was very good, and cuttle fish spread yummy.

眺めや雰囲気は良いが、味は普通のハンバーガー屋さん。写真はお薦めされた和牛ハンバーガー。

コメントが凄く良かったので予約して行きました。肉のカルパッチョは美味しかったがメインのステーキは普通だと思う。 正直、OUTBACKの感じだと思ったら間違いないと思います。コロッケも普通

（Google による翻訳）典型的なレストランというだけでなく、ヴィンテージな雰囲気を感じられる場所です。料理はとても美味しく、期待通りのステーキでした。スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。料理の質や他の同様のレストランと比べても、価格はリーズナブルでした。強くお勧めします。 （原文） Its not only typical restaurant, its place where you feel vintage vibes. The food was very delicious and tasty. They made the steak as per expected. The staff were very friendly and helpful. The price was reasonable compared to the quality of food and to other similar restaurants. Highly recommended.

（Google による翻訳）素晴らしいディナーでした。正直言って、この店にはもう少し期待していました。 肉の質は間違いなく良かったのですが、お店と料理の相性があまり良くなかったように感じました。 立地は素晴らしいのですが、建物は少し古びた感じがします。もう少し古い修復があれば良かったのですが、「雰囲気」が欲しいという言い訳は受け入れられません…。 スタッフもまあまあでした。前回の件に加え、ウェイターが私たちの注文をナプキンに書き留めてくれていました…。 料理の質は値段に見合っていますが、雰囲気はそうではありませんでした。 （原文） It was a fine dinner, I was expecting a bit more from this place to be honest. I can tell that meat had good quality no question about it, but it felt like the place and the food was not a good match. Location is great but the building feels a bit left behind I could use a bit o ld restoration and the excuse of wanted “atmosphere” I am not buying it… Also staff was ok and to add to previous.. the waiter noted our order in a napkin…. Quality deserves the plate price but the other atmosphere not

（Google による翻訳）なぜこの店がGoogleマップで4.5つ星を獲得しているのか、全く理解できません。 行くなら予約した方が良いでしょう。予約なしで到着したところ、スタッフの方がとても丁寧に迎えてくれ、「最大35分待ちます」と言われました。待つことにして、美味しいカクテルを注文しましたが、残念ながらそこからは期待外れでした…。 入り口のソファで45分待たされましたが、その間ずっと人が通り過ぎ、その後、ホールのテーブルで待つように言われ、そこでも10分ほど待たされてようやく席に案内されました。要するに、最初の一口を食べるまでに約1時間半もかかってしまったということです。 料理：肉は期待外れでした。食事のハイライトは、最初に出されたカクテル、パン、そしてチーズでした。私たちが頼んだステーキはどちらもほとんど火が通っていませんでした。ミディアムレアを注文したにもかかわらず、グリルで焼く時間はほとんどありませんでした…特にお皿に触れた側は、焼き色が全くついておらず、中は完全に生でした。バベットを食べたことがありますが、見た目も食感も味も、こんなはずではなかったと自信を持って言えます。 サービス：アタルホで唯一良かった点はスタッフでした。すぐに対応してくれ、丁寧で親切でしたが、特別なことをするわけではありませんでした。 雰囲気：特に目立つ点はなく、明らかに実際よりも高い水準を目指そうとしているようです。安っぽくて手入れが行き届いていない、調和の取れていない内装、奇妙な構造の部屋、座り心地の悪い座席（低い座席で、一部が動く）、そして食器の洗い方が悪い。全体的に、快適に過ごせるように設計されていません。 期待しすぎたせいか、今になって辛口になってしまいましたが、全体的には感動せず、特に肉にはがっかりしました。 （原文） I really don't know how does this place have 4.5 stars on google maps. If you want go there, better have a reservation: We arrived with no reservation and were greeted very politely by a staff member who let us know that there will be a "maximum of 35 minutes wait". We decided to wait, ordered a very nice coctail but unfortunately it was pretty much downhill from there... We waited for 45 minutes at a sofa in the entrance with people passing by us constantly, then were asked to wait at a table in a hall where we waited for approximately 10 more minutes before we were finally invited to sit at our table. Long story short we spent roughly an hour and a half before our first bite. The food: The meat was disappointing. The highlight of the meal was the coctail at the beginning, the bread and the cheese. Both our stakes were barely cooked, yes we ordered medium rare but those stakes spent hardly any time on the grill... Especially from the side that was touching our plates they didn't even have a the right colour and completely raw inside. I've had bavette before and can confidently say that this is not how it should look, feel, or taste. The service: The only redeeming part about Atalho was their staff. Quick to help you, polite and helpful without doing something exceptional. The atmosphere: Nothing special, clearly trying to be of higher standard than it is. Cheap not well maintained decor that doesn't match, weirdly structered rooms, uncomfortable sitting (low coach with parts that move), and poorly washed utensils. The whole place is not well designed to make you feel comfortable. Maybe I was expecting too much and I'm being harsh now but overall not impressed and especially disappointed by the meat.

（Google による翻訳）素晴らしい美食体験をありがとうございました。世界最大のテクノロジーフェスティバルであるWeb Summitでお会いし、毎日ブースに立ち寄り、最後に忘れられないレストランで締めくくることができ、この旅全体が特別なものになりました。ビジネスの世界にも、あなたのような方がもっと必要です。素晴らしい体験でした。私たちのグループはもう次回を楽しみにしています。🙏 （原文） I would like to thank you for an amazing gastronomic experience. Meeting at the biggest tech festival Web Summit, stopping by your stand every day, and ending it all with an unforgettable visit to your restaurant made the whole trip special. We need more people like you in business. It was fantastic and our group is already looking forward to the next time. 🙏

（Google による翻訳）わあ、ヨーロッパで今まで食べたステーキの中で一番美味しかった。まさに至高。サングリアも素晴らしく、とても爽やか。サービスも完璧。スタッフは礼儀正しく、とても丁寧。場所は少し分かりにくく、地下に行かなければなりません。美味しいステーキを食べたいなら、リスボンで絶対に訪れるべき場所だと思います。 （原文） Wowww, meilleur steak que j'ai mangé à date en Europe. Il était juste sublime. La sangria est excellente et très rafraîchissante. Le service est impeccable. Le personnel est polis et très courtois. L'endroit est un peut difficile à trouver, il faut aller au sous-sol. Un incontournable à Lisbone, selon moi, si vous voulez manger un bon steak.

入り口付近で迷っていると、通りかかった方が親切にインターフォンを押してくれて、中から扉を開けてもらえました。 とても美味しかったです。ビール１杯、ステーキ(パン、ポテト付)、デザートのアイス２種類で5000円弱でした。 １人で行きましたが、他のお客さんはカップルが多かったです。

予約すると入店しやすい ステーキは文句なし、飽きることがない 特製ソースは付け合せのポテトに絡めて食べてもいい。 もう来店できる機会がないことがすごく残念

エッグタルトがおすすめ

（Google による翻訳）ジャズとクルーナーが流れる、居心地の良いラグジュアリーな小さなダイニングルーム。ニューヨークの雰囲気が色濃く漂います。サービスも素晴らしく、ステーキも写真で見るよりずっと美味しいです。何と言っていいか分かりませんが、写真映えするステーキではありません。カクテルもワインも種類が豊富です。ディナーは一番安いとは言えませんが、この価格でこれ以上のサービスを受けられるお店はなかなか見つからないでしょう。とてもお得だと思います。 （原文） Strong NYC vibes in this cozy, luxurious little dining room that has jazz and crooners playing in the background. Service is great and so is the steak which tastes much better than it looks in the photos. What can I say? It’s not a photogenic steak. Cocktails are solid and wine selection is too. Not the cheapest dinner but I’d be hard pressed to find a place that will treat you better for less. I consider it a very good value.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした👍🏻 レトロな雰囲気が気に入りました。 料理は全体的に素晴らしかったです。タルタルは今まで食べた中で一番美味しかったです。新鮮なお肉を、ドレッシングと味付けが絶妙でした👍🏻 ガンバスも最高でした。 ステーキは完璧に焼き上げられていて、質も良かったです。クリーミーなソースは個人的にはあまり好きではありませんでしたが、みんなシンプルにグリルしたソースの方が好きでした。 （原文） Amazing experience 👍🏻 Loved the retro atmosphere. The food was overall great. One of the best tartars I ever had. Freshly chopped meat, amazingly dressed and seasoned 👍🏻 The gambas was great as well. The steaks were cooked to perfection and of good quality. The creamy sauce is not my personal favorite we all preferred the plain grilled one.

（Google による翻訳）前菜：タルタルとカルパッチョ。タルタルは風味豊かで美味しかったのですが、カルパッチョは新鮮でしたが、もう少し風味が強ければもっと良かったと思います。 メイン：ポルトガル風ステーキと伝統的なステーキ。どちらもとても柔らかかったですが、伝統的なステーキのソースの方が風味豊かでした。 デザート：もう少し美味しくても良かったかもしれません。私たちはアップルタルタルとライムムースを注文しました。 全体的におすすめです。デートにぴったりの雰囲気で、居心地の良い空間です🥰 （原文） Entradas: tártaro e carpaccio, tártaro saboroso e com sabor intenso, carpaccio fresco mas poderia ter mais sabor Pratos principais: bife à portuguesa e bife tradicional. Carnes bastante tenras em ambos, mas o molho do tradicional era mais saboroso. Sobremesa: poderia estar melhor. Pedimos tarde de maçã e mousse de Lima. No geral recomendo, ambiente muito bom para date e espaço acolhedor 🥰

（Google による翻訳）この店を勧められたのですが、本当におすすめです。立地、雰囲気、その他すべてが一体となった、まさに至福の体験ができる場所です。サービスに関しては昔ながらのスタイルです。 予約をおすすめするこの店に到着しました。ベルを鳴らすと、店員さんがドアを開けて迎えてくれました。店内はクラシックな内装です。 タルタルステーキを注文しました。辛いものが苦手な方は避けた方が良いでしょう。テーブルで調理してくれるとのことでしたが、店員さんに確認してもらえたので、思い切って頼んでみました。結果は大正解で、大満足でした。 サン・ベントンのコーヒーソースをかけたフィレミニョンは絶品でした。ポテトが添えられていましたが、追加で頼むこともできます（もちろん追加料金がかかります）。 最後にクレームブリュレとエスプレッソマティーニを注文しました。どちらも本当に美味しく、強くお勧めします。 （原文） Fuimos recomendados a este sitio y sin duda alguna lo recomendamos. Son de esos lugares donde el lugar, el ambiente y todo son de una única experiencia. Son de la antigua escuela a la hora de ofrecerte el servicio. Llegamos al lugar, el cual recomendamos hacer reserva. Tocamos el timbre y nos abrieron la puerta para recibirnos. La decoración por dentro es de un estilo clásico. Nosotros pedimos el steak tartar, si no toleráis el picante mejor decid que no os lo pongan. Aunque te lo preparan en mesa, ellos preguntaron, así que arriesgamos. Estuvo bien y acertado. El filete mignon en salsa de café sao Benton, muy rico. Venía acompañado de una ración de patatas. Pero si se quieren extras se puede pedir, obviamente extra cargo. Para terminar pedimos una creme brûlée y un expreso martini, sin duda bueno buenos y recomendables.

（Google による翻訳）サラ・デ・コルテで素晴らしい体験ができました！妻は最初は少し不安そうでしたが、私たちが食べたステーキは素晴らしく、サイドディッシュとワインの組み合わせも最高でした。リスボンでの短い滞在中にここで食事ができて本当に良かったです！強くお勧めします！ （原文） Amazing experience at Sala de Corte! My wife wasn’t sure at first, but the steaks we had were fantastic and the sides and wine pairings were superb. Very happy that we had the chance to eat here during our brief stay in Lisbon! Highly recommended!

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気、素晴らしいスタッフ、そして本当に素晴らしい品質の料理が楽しめる素晴らしいレストランでした。お肉、前菜、サイドディッシュをいろいろ試しましたが、どれも本当に美味しかったです。お肉は驚くほど美味しく、完璧に調理されていて、サイドディッシュも最高でした。 ソムリエが私たちの好みに一番合うワインを勧めてくれました。お肉によく合う赤ワインもたくさんありましたが、私たちは少し甘めのロゼを選びました。他にも素晴らしいワインがたくさんありました。 デザートは今まで食べた中で最も美しく、美味しいものの一つでした。パブロバとレモンパイをいただきましたが、どちらも絶品でした。素晴らしい夜でした。この経験は、すべてのユーロの価値がありました。 （原文） A wonderful restaurant with an amazing atmosphere, excellent staff, and truly outstanding food of exceptional quality. We tried cuts of meat, appetizers, and side dishes, and everything was absolutely delicious. The meat was incredible—perfectly cooked, with excellent sides. The sommelier recommended the wine that best suited our taste. There were plenty of red wine options that paired beautifully with the meats, but we decided to go with slightly sweet rosés—and there were great choices there as well. The desserts were among the most beautiful and delicious I’ve ever had; we tried the pavlova and the lemon pie, both of which were exceptional. It was a wonderful evening, and the experience was worth every euro.

（Google による翻訳）ルーカスさんは本当に素晴らしかったです！とても親切で丁寧な対応で、元々素晴らしい体験をさらに高めてくれました。星5つです！前菜は、ブラータ、骨髄、そして和牛のセリーナをいただきました。どれも絶品で、どれを選んでも間違いないと思います。メインコースはチュレトン（80日熟成）をいただきました。まさに最高の味で、バターのような食感でした。マッシュポテトとの相性も抜群でした。最後に、素晴らしいサーバーのルーカスさんがチョコレートビーフを勧めてくれました。これは絶対に見逃せない一品なので、お腹に余裕を持っておいた方がいいでしょう。最初から最後まで、素晴らしい体験でした。サラ・デ・コルテ、そしてルーカスさん、改めてありがとうございました！ （原文） Lucas was absolutely amazing! He was so kind and attentive. He elevated an already wonderful experience. 5 out of 5 stars! For the appetizers, we had the Buratta, the bone marrow and the wagyu Celina. All were fantastic. I don’t think you could go wrong with anything. For our main course we did the chuletón (80 days aged). It is absolutely the way to go, it was like butter. The mashed potatoes were an excellent side to pair it with. Lastly, our wonderful server Lucas suggested the chocolate beef - you don’t want to miss this so make sure you save room. From start to finish, the entire experience was wonderful. Thank you again Sala de Corte and thank you Lucas!!!!!

（Google による翻訳）サラ・デ・コルテは、肉好きにはたまらない真の名店です。温かみのある照明とオープンキッチン、そして一歩足を踏み入れた瞬間に漂うグリルした肉の香り。エレガントでありながら温かみのある雰囲気が漂い、足を踏み入れた瞬間から心を奪われます。厳選された肉の部位から盛り付けまで、細部に至るまで丁寧に仕上げられています。 アントルコート、タルタル、パタ・ネグラ、そして和牛セシーナを堪能しましたが、どれも驚くほどのクオリティでした。アントルコートはジューシーで完璧な焼き加減、タルタルは繊細でバランスの取れた味わい、パタ・ネグラは濃厚で香り高く、和牛セシーナは深い味わいと独特の食感で、まさに至福のひとときを味わえます。 唯一の不満は、サービスが少し遅かったことです。おそらく混雑していたためでしょう。しかし、スタッフのプロフェッショナルな対応と料理の質は、その待ち時間を補って余りあるものでした。 情熱と技術、そして生の食材への敬意が込められた、極上の美食体験。すべての料理に込められた情熱と技術。 肉好きの方にとって、サラ・デ・コルテはリスボンで欠かせない場所です。 （原文） Sala de Corte è una vera istituzione per chi ama la carne. L’ambiente è elegante ma accogliente, con luci calde, cucina a vista e profumo di brace che ti conquista già all’ingresso. Ogni dettaglio è curato, dai tagli selezionati alla presentazione dei piatti. Ho provato l’entrecôte, la tartare, la pata negra e la cecina de wagyu, e posso dire che la qualità è semplicemente straordinaria. L’entrecôte era succosa e cotta alla perfezione, la tartare delicata e bilanciata, la pata negra intensa e profumata, mentre la cecina di wagyu è un’esperienza a sé: sapore profondo e consistenza unica. L’unico piccolo appunto riguarda il servizio, che è stato un po’ lento, probabilmente a causa della grande affluenza — ma la professionalità dello staff e la qualità dei piatti hanno ampiamente compensato l’attesa. Un’esperienza gastronomica di altissimo livello, dove ogni piatto racconta passione, tecnica e rispetto per la materia prima. Per chi ama la carne, Sala de Corte resta una tappa imprescindibile a Lisbona.

（Google による翻訳）素晴らしい食事を楽しみ、全体的に素晴らしい体験でした。料理は本当に美味しく、様々な肉料理の質も素晴らしかったです。特に和牛料理は素晴らしかったです。サービスも素晴らしく、食事中ずっと丁寧で迅速、そして親切に対応していただきました。 メニューは上質な肉と素晴らしい付け合わせが際立っていました。料理自体は素晴らしかったのですが、量が多すぎたのが残念でした。 総評：素晴らしい料理と素晴らしいサービスで、このレストランを強くお勧めします。 （原文） ​We had a lovely meal and overall, the experience was great. The food was truly tasty, and the quality of the various meat items was excellent. The Wagyu dish was particularly excellent. The service was very good—attentive, prompt, and helpful throughout our entire meal. ​The menu selection highlighted high-quality cuts of meat and great accompaniments. Although the dishes were excellent, we did note that the portions were not too big. ​Overall: We highly recommend this restaurant for its fantastic food and very good service.

（Google による翻訳）この場所を見つけられて本当に良かったです。厳選された熟成肉を熟練のグリルマスターとスタッフが完璧に焼き上げ、ステーキを完璧に仕上げてくれます。ソムリエによるサービスも申し分ありませんでした。雰囲気も素晴らしく、バーガーは最高でした。バーガーがお好きなら、私たちはいつもそうするようにしていますが、ミディアムレアを頼めば、さらに笑顔が溢れます。アントルコートとリブアイは絶品です。また必ず来ます。 （原文） An absolute gem to find this place. Curated and aged meat with skilled grill masters and staff to ensure your steak is cooked to perfection. The service was impeccable with a sommelier service on hand. Great vibe and probably, if it’s your thing and we always try, the burger was out of this world, get one med rare for extra smiles. Entrecôte and Rib eye are incredible. We will be back.

（Google による翻訳）席に案内されるまでには全く待たされることなく、サービスも素晴らしく丁寧でした。サラ・デ・コルテはステーキ好きにとってまさに天国のような場所で、ステーキの種類も豊富です。今回はポルトガル産ビーフとクリスタルシュリンプを注文しましたが、本当に美味しかったです！ サイドディッシュも豊富で、どれもステーキにぴったりでした。デザートも驚くほど魅力的で、絶対に見逃せません！シェフは無料の前菜まで用意してくれ、レストランの心遣いを感じました。ワインに関しては、ウェイターが様々なワインを提案してくれたので、洗練された高級感のある体験になりました。 （原文） 很快就可以安排入座，完全唔使等，服務又好又貼心。Sala de Corte真係牛扒控天堂，牛扒選擇超多，我今次就試咗葡萄牙本地牛，再加埋水晶蝦，真係超正 配菜都好豐富，每款都好啱牛扒；甜品個款又吸引到爆，完全唔可以錯過！主廚仲送咗精緻前菜，感受到餐廳嘅誠意～紅酒方面，侍應會幫你介紹唔同款，成個體驗都好講究又high class。

（Google による翻訳）このレストランは本当に素敵です。美味しい料理がリーズナブルな価格で、親切で丁寧なスタッフがサービスしてくれます。私たちは二人ともテイスティングメニューを注文しました。10品のセイボリーコースと、ディナータイムには最後に4品（！！！）ものスイーツコースがありました。途中で少しお腹が空いているのではないかと心配しましたが、9品目まで食べ終わる頃にはもうほとんど食べられなくなっていました。意志の力とそれぞれの料理の独創性のおかげで、テイスティングを完食することができました。 本当に素晴らしい体験でした。海をテーマにした内装と音楽で、料理はどれもユニークで独創的で、しかも美味しかったです。正直言って10点満点中12点です。 行く前に必ず予約をしてください。現金かポルトガルのクレジットカードしか使えないことにご注意ください。でも、観光客のお客様にはとても親切で、流暢な英語（スペイン語も）を話してくれました。 （原文） This restaurant is so so lovely. Good food, served at a reasonable price, by kind and attentive staff. We both got the tasting menu which was 10 savory courses and, for our dinner, 4 (!!!) sweet courses at the end. In the middle I was worried we would still be a little hungry, but by course 9 I could barely eat another bite - only through force of will and the creativity of each dish, did I finish the tasting. Truly a wonderful experience. They have sea-themed decor and music, and the food was so so unique, creative, AND delicious. 12 out of 10, honestly. Definitely make reservations before you go, and be aware that they only take cash or Portuguese credit card. However, they were very kind to their tourist clients and spoke fluent English (and I believe Spanish, too).

（Google による翻訳）最高！本当に最高でした。 35ユーロのテイスティングメニュー - 10種類のセイボリー料理 + 4種類のスイーツ 本当に素晴らしい体験でした。スタッフはとても親切でした。料理も本当に美味しかったです。料理によって好みが分かれました。パートナーと私は、ある料理（唯一の牛肉料理）があまり好きではありませんでしたが、店員さんがそれに気づいて、魚を使った追加料理を提案してくれました。喜んでそれを受け入れ、その料理をもっと美味しくいただきました。本当に美味しかったです。 燻製のスズキの握りはまさに完璧でした。🔥😩そして、イワシの寿司は柔らかくて絶品でした。🤯素敵な夜を過ごし、素晴らしい料理を堪能し、しかもとてもリーズナブルな価格で楽しめました。 唯一の欠点は、椅子が座り心地が悪かったことです。テイスティングメニューなので、約2時間かかります。木の椅子に2時間も座っているのは快適とは言えません。でも、正直言って、それだけの価値はあります。 他の料理と比べて、少しがっかりする料理もありました。個人的にはイワシがすごく美味しかったです。バターのようにとろけました。干しマグロもとても美味しかったです。 強くお勧めします。 （原文） Amazing! Absolutely amazing 35 euro tasting menu - 10 savory dishes + 4 sweet dishes It was truly a wonderful experience. The staff was extremely sweet. The food was really good. Some dishes better than others. My partner and I didn’t like one of the dishes (the only beef one) and when they realized that, they offered to give us an extra one but with fish. We happily accepted and enjoyed this one much more. It was good. The smoked nigiri sea bass was simply perfect. 🔥😩And the sardine sushi was so soft and tender and an amazing bit. 🤯I had a lovely night, tried amazing food, and all for a very reasonable price. The only down side- the chairs aren’t comfortable. Because this is a tasting menu it last about 2 hours. And sitting on wooden stools for 2 hours isn’t comfortable. But honestly still worth it. I found some dishes a bit disappointing in comparisons to others. I personally really enjoyed the sardines, they melted like butter. And the dried/jerkier tuna was also very good. Highly recommend.

（Google による翻訳）料理：この店では35ユーロのテイスティングメニューを提供しており、絶対に見逃せない一品です！肉と魚を使った10品のコース料理が用意されており、ほぼすべてが素晴らしかったです。素晴らしい一品料理がいくつかあり、シェフのトレードマークであるイワシの握りはあまりにも美味しくて、ついついもう一品頼んでしまいました。 サービス：ウェイターは料理について非常に知識が豊富でした。料理の内容を説明してくれるだけでなく、食べる順番も提案してくれました。皆さんがメニューにどれほど情熱を注いでいるかがよく分かりました！ 雰囲気：こぢんまりとしたレストランですが、ウェイターの皆さんは親切で会話も弾み、雰囲気を盛り上げてくれるので、とても活気があります！ 35ユーロで席数も限られていますが、A Taberna Do Marは絶対に見逃せないお店です！ （原文） Food: This place offers a €35 tasting menu and it is not one to miss! They offered 10 courses of meat and fish and almost every single one of them was amazing. They had some great bites of food and the Sardine nigiri which was the trademark of the chef was so good that I ordered another one. Service: The wait staff were extremely knowledgeable regarding the dishes. They were not only able to explain what the dishes were but also were able to recommend the order in which it should be eaten and you can definitely see how they all were passionate about their menu! Atmosphere: It's a small restaurant but it's a very lively one as the wait staff were nice and interactive which helps enhance the environment! At €35 Euros and with limited seats, A Taberna Do Mar is not one to miss!

（Google による翻訳）素晴らしい体験と料理を堪能しました。料理は味も食感も実に多彩で、ポルトガル料理と日本料理の融合と言えるでしょう。 特に気に入ったのは牛タン餃子とイワシの握りでした。 テイスティングメニューのデザートは、料理よりも格段に劣ることが多いのですが、ここのデザートはどれも素晴らしい驚きでした。 ワインは軽やかでとても美味しく、食事とよく合いました。 おすすめしますか？はい。また行きますか？はい。 少し残念だったのは、料理の量が少し少なかったことです。イワシの握りやサバと煮芋など、もう少し量が多いと良かったと思います。個人的には、もう少しお金を出して、もっとボリュームのある料理を食べたいです。 担当の女性はとても親切でしたが、ポルトガル語はあまり流暢ではありませんでした。部屋の騒音もあって、少し理解に苦しみました。 これからも良い仕事をされるようお祈りしています！ （原文） Gostamos muito da experiência e da comida. Pratos bastante variados a nível de sabores e texturas no que diria ser uma fusão entre a comida portuguesa e japonesa. Os favoritos devem ter sido o dumpling de língua de vaca e o nigiri de sardinha. Muitas vezes as sobremesas em menus de degustação estão uns bons furos a baixo dos pratos salgados. As vossas sobremesas surpreenderam me todas pela positiva. O vinho estava leve e bem agradável e casou bem com a refeição. Recomendo? Sim? Voltava? Sim. A nível de pontos menos bons, diria a quantidade de comida. Alguns pratos, nomeadamente os nigiris de sardinha ou a batata cozida com carapau achei que deviam ser maiores. Pessoalmente preferia pagar um pouco mais e ter doses mais generosas. Uma senhora que nos serviu era muito simpática mas não era bem fluente em português. O barulho da sala também não ajudava, então tivemos alguma dificuldade em compreender. Votos de continuação do bom trabalho!

（Google による翻訳）このお店はおすすめされていたのですが、本当に良かったです！サービスは最高で、外国語が話せなくても、料理の説明や説明を丁寧にしてくれるので、安心していただけます。担当してくれたウェイトレスさんもとても親切でした。 料理に関しては、35ユーロのメニューを頼みましたが、本当におすすめです。料理によって好みは分かれますが、全体的には良い経験になり、お値段以上の価値がありました。席は2つあり、各席2時間制です。 予約制です。 （原文） Nos habían recomendado este sitio y todo un acierto! La atención no puede ser mejor, se esfuerzan en que entiendas todo y en explicarte los platos aún hablando otro idioma. La camarera que nos atendió fue encantadora. Con respecto a la comida cogimos el menú de 35€ y sin duda lo recomiendo, hay platos mejores que otros pero en general una buena experiencia y buena calidad-precio. Tienen dos turnos y cada turno es de 2h. Trabajan bajo reserva.

（Google による翻訳）素晴らしいお店ですね！ 友人の勧めで訪れましたが、期待を裏切られることはありませんでした。 テイスティングメニュー（10品で35ユーロ）を注文しました。デザートは3品無料でした。（写真に写っているものはすべてではありません。）スタッフはとても親切で、丁寧に説明してくれました。 価格と質のバランスは10点満点です。 絶対におすすめです！ （原文） Wat een fantastische tent is dit zeg. Op aanraden van vrienden hier naar toe gegaan, en het heeft ons niet teleurgesteld. We hebben het tastingmenu gekozen, 35 euro voor 10 gerechten. Echter hebben wij 3 nagerechten van het huis gehad. (Niet alles staat op foto) Hele leuke bediening die alles netjes uitleggen. Prijs/kwaliteit een dikke 10. Zeker een aanrader!

（Google による翻訳）10品のテイスティングメニューをいただきました。ポルトガル料理と日本料理のフュージョン料理で、どれもとても美味しかったです。デザートも3種類付いてきました。 （原文） Got 10 courses tasting menu. The food is fusion Portuguese and Japanese. Everything tasted very interesting. It comes with 3 different types of dessert too

（Google による翻訳）料理、景色、そしてサービスが素晴らしかったです。スタッフは料理とワインのおすすめをとても上手に教えてくれました。 ロブスターは特に素晴らしかったですが、料理はどれも美味しかったです。 テラスからの眺めも息を呑むほどでした。 本当に特別な夜でした。また必ず来ます。 （原文） Incredible food, views and service. The staff were brilliant at making recommendations both for food and wine. The lobster was a particular highlight, but all the food was delicious. The views from the terrace are also stunning. A very special evening - we will definitely be returning.

（Google による翻訳）🌟 本当に素晴らしいダイニング体験でした！🍽️✨ 🌟 本当に素晴らしいレストランでした！到着した瞬間から、すべてが完璧でした。温かい笑顔、居心地の良い雰囲気、そして美味しい香りが漂っていました。😍 スタッフの皆さんは信じられないほどフレンドリーでプロフェッショナルで、まるで自分の家にいるかのようにくつろげました。🥰 Dgiovanaさんに心から感謝します💖 彼女のおかげで、忘れられない夜になりました！彼女の優しさ、細部へのこだわり、そして心からのおもてなしは本当に際立っていました。🌸 彼女は素晴らしい料理を勧めてくれ、情熱を込めて全てを説明してくれました。そして、彼女のポジティブなエネルギーがディナー全体をさらに素晴らしいものにしてくれました。🙌 料理は本当に素晴らしかったです😋🍝 新鮮な食材、美しい盛り付け、そして一口一口が絶品でした！すべての料理にたくさんの愛情と才能が込められているのが伝わってきました。デザートも同様に素晴らしく🍰✨ まさに幸せのお皿の上のようでした！ 雰囲気もとても気に入りました。活気がありながらもリラックスでき、素敵な音楽と温かい雰囲気で、ついつい長居したくなりました💃🎶 素晴らしい料理、最高のサービス、そしてすべてに真摯な心遣いを求めるなら、ここは絶対に訪れるべきレストランです！❤️ Dgiovanaさん、あなたの優しさ、笑顔、そして素晴らしいエネルギーに改めて感謝します！おかげで本当に特別な夜になりました！🌟😊 またすぐに来ます！💕 （原文） 🌟 An Absolutely Wonderful Dining Experience! 🍽️✨ 🌟 What a fantastic restaurant! From the moment we arrived, everything was just perfect — warm smiles, cozy atmosphere, and delicious aromas filling the air. 😍 The team is incredibly friendly and professional, making us feel right at home. 🥰 A very special thank you to Dgiovana 💖 — she made our evening unforgettable! Her kindness, attention to detail, and genuine care truly stood out. 🌸 She recommended amazing dishes, explained everything with such passion, and her positive energy made the whole dinner even more delightful. 🙌 The food was absolutely divine 😋🍝 — fresh ingredients, beautiful presentation, and every bite full of flavor! We could tell that a lot of love and talent went into every dish. The desserts were just as incredible 🍰✨ — pure happiness on a plate! We also loved the ambiance — lively but relaxed, with great music and a welcoming vibe that made us want to stay longer. 💃🎶 If you’re looking for a place with amazing food, great service, and a true heart behind everything — this is the restaurant to visit! ❤️ Thank you again, Dgiovana, for your kindness, your smile, and your wonderful energy! You made our evening truly special! 🌟😊 We’ll definitely be back soon! 💕

（Google による翻訳）テラスで素晴らしいディナーを楽しみました。料理も雰囲気も素晴らしかったです。フジツボトーストの軽食は絶品で、イカの前菜、ロブスターのメイン、デザートもどれも素晴らしかったです。 （原文） We had an amazing dinner on the terrace. Beautiful food and setting. The barnacles on toast snack was delicious, the squid starter, lobster main and dessert all amazing

（Google による翻訳）ここで素晴らしい食事体験をしました。サービスは完璧で、スタッフは温かく迎えてくれ、期待を裏切らない素晴らしいメニューのおすすめを教えてくれました。特にブルーロブスターとチャーハンは絶品で、ほのかなアジア風の風味が加わった独特の風味が際立っていました。 オープンキッチンのコンセプトが、この夜に魅力的な雰囲気を添え、料理チームが一つ一つの料理を巧みに調理する様子を間近で見ることができ、全体的な体験をさらに高めてくれました。 テラス席で夕日を眺めたかったのですが、到着時には満席でした。今後このレストランをご利用になる方は、素晴らしい景色と素晴らしい料理を存分にお楽しみいただくために、事前にテラス席を予約することを強くお勧めします。 （原文） I had an exceptional dining experience here. The service was impeccable - the staff greeted us warmly and offered outstanding recommendations from the menu, which did not disappoint. The blue lobster and fried rice were particular highlights, showcasing a distinctive blend of flavors with a subtle Asian influence. The open kitchen concept added an engaging touch to the evening, allowing us to watch the culinary team skillfully prepare each dish, which truly elevated the overall experience. We had hoped to sit on the terrace to enjoy the sunset; however, it was fully booked when we arrived. For future guests, I highly recommend booking a terrace table in advance to fully enjoy the stunning views alongside the exceptional cuisine.

（Google による翻訳）素晴らしいテラスとレストランでした。カクテルもとても美味しかったです。バイロ・アルトの素晴らしい景色も楽しめます。テラスで一杯飲むだけでも100%おすすめです。事前予約をするか、午後6時頃の早めの時間に訪れることを強くお勧めします。豚肉料理は美味しかったです。量は多くありませんでしたが、質がとても良かったです。 （原文） Gorgeous terrace and restaurant. Cocktails were very good. Great view over Bairro Alto. Would 100% recommend, even for a drink on the terrace. Highly recommend booking in advance or going early ~6pm. The pig and the pork dishes were delicious. Wasn't large quantities but very good quality.

（Google による翻訳）このレストランのすべてが素晴らしかったです。まず、ドアを開けた瞬間から、スタッフの対応が素晴らしいです。特に印象的だったのは、何段階ものスタッフが、お客様の体験が素晴らしいものになるよう、きめ細やかに確認してくれたことです。ウェイターは、カクテル、前菜、メインディッシュ、そしてワインの組み合わせについて、素晴らしいおすすめをしてくれました。料理も素晴らしく、スタッフはそれ以上に素晴らしかったです。 **追記。また訪れ、テラス席でドリンクを楽しんだ後、再び店内でディナーをいただきました。サービスと料理は、今でもリスボンで一番のお気に入りの一つです。 （原文） Everything about this restaurant was amazing. First, the staff is spectacular from the minute you walk in the door. What stands out is the fact that multiple levels of staff checked in to make sure the experience was great. Our waiter made amazing recommendations on cocktails, starters, main dishes, and wine pairings. The food was amazing and the staff was even better. **Update. I went again and enjoyed the terrace outside for a drink and then had dinner inside again. The service and food still remains one of my favorites in Lisbon

（Google による翻訳）何と言っていいでしょう？ 素晴らしいロケーション、最高のサービス、そして料理はまさに絶品でした。リスボン産のとてもユニークな白ワインもいただき、本当に感動しました。ブルーロブスターも最高でした。10/10 （原文） What can I say? Amzing location, super service, food that was simply incredible. I had also a very unique white wine from Lisbon that blew my mind. The blue lobster was perfect. 10/10

（Google による翻訳）ミシュランの星付きレストランの専門家とは決して言えませんが、素晴らしい体験をしたときは、その素晴らしさを実感できます。 料理（特にヴィーガン料理）とワインの組み合わせは、本当に素晴らしかったです。 スタッフは礼儀正しく、フレンドリー（ただし、行き過ぎた感じではなく）で、全体的に素晴らしい体験でした。 スタッフの落ち着いた声と落ち着いた雰囲気には本当に感謝しています。 （原文） We definitely cannot call ourselves experts in Michelin Star restaurants, but we can feel when we have a great experience. We enjoyed the food (especially the vegan one) and the wine pairings even more. The staff was polite, friendly (but not over-friendly) and the overall experience was great. We definitely appreciated the low voice level of the staff and the calm atmosphere.

（Google による翻訳）いくつかの料理は完全に記憶に残り、新鮮で、とても美味しかったです。すべての料理のバランスが取れており、中には食感の饗宴もありました。ここは私が訪れた数少ない高級レストランの一つで、機会があればまた訪れたいと思っています。私の好みからすると、唯一の欠点はパンとチーズの盛り合わせでした。どちらも質の高い料理ではありましたが、他の料理と比べるとそれほど素晴らしいものではありませんでした。パンは簡単に作れるものでした（私の評価基準の一つは、似たような料理を作れるかどうかです）。チーズの盛り合わせは、これまであまり好きではありませんでした。この料理も例外ではありませんでした。いくつか良い要素はありましたが、追加料金でオプションとして提供すべきだと思います。 （原文） Some dishes were totally memorable and refreshing. All dishes were well balanced. Some were a feast of textures. It is one of the rare fine dining restaurants that I have visited and I have thought I'll revisit if I ever get the chance. I think the only weak points were the bread and the cheese platter, for my taste. They were quality products but they were not that great, relative to the other dishes. The bread was something I can easily make (One of my evaluation criteria is always whether I can make a similar food or not). Cheese platters have never been my favorites. This one wasn't an exception neither. It had some nice elements but I think they should always be optional at an additional cost.

（Google による翻訳）レストランはとても温かく居心地が良く、スタッフはとても親切でフレンドリーです。料理は素晴らしく、個性豊かです。ベジタリアンでなくても、ぜひ一度お試しください。ミシュランの星を獲得したレストランにしては、決して高くなく、行く価値は十分にあります。 （原文） The restaurant is very warm and inviting, and the staff are very attentive and friendly. The food is fantastic and unique. I would recommend trying the restaurant even if you’re not a vegetarian, it’s worth it and not overpriced at all for a Michelin place.

（Google による翻訳）素晴らしい食事と夜を過ごせました。来る前に私たちの好みを伺ってくれました。どの料理も斬新で美味しく、見た目も美しく、バランスも抜群でした。スタッフの方々も興味深く、親身になって話を聞いてくれました。ぜひおすすめします。またぜひ訪れたいと思っています。 （原文） What a wonderful meal and evening we had here. They spoke to us before we came to check our preferences. Each dish was innovative, tasty, beautiful and well balanced. The staff were interesting and interested. I would highly recommend it and look forward to going again

（Google による翻訳）素晴らしい時間と、比類なき料理体験を堪能しました。料理の質の高さと乳酸発酵法の活用は、まさに至福のひとときでした！サービスも文句のつけようがありません。海外にいる以上、英語か母国語で話すのが当たり前なのに、ウェイターはフランス語で対応してくれました。 もう一つの嬉しい点は、「サプライズ」メニューです。到着するまで何を食べるかは分かりません（もちろん、ベジタリアン料理であることは別として）。 もう少し食べたかった点： - やや軽めのメニュー。乳糖不耐症のためチーズプラッターは注文しませんでしたが、どうやら別の料理を頼んだようです。それでも、少しお腹に余裕が残ってレストランを出ました。 - 雰囲気と空間：素晴らしい空間の中で居心地の良い雰囲気でしたが、他のテーブルとの距離が少し近すぎたかもしれません。 - ドリンクの全体的な味と価格：ワインペアリングを頼みたかったのですが、価格を考えると、メニューに合わせて白ワインを1本注文することにしました（ソムリエのおすすめもとても良かったです）。合計金額は、食事中に出された水と食前酒を少し追加しただけで325ユーロとなり、少し「少なすぎる」という印象を受けました。そのため、評価は4/5です。 それでも、特別な機会にはおすすめです（そして、食欲が少なめか中くらいの方にもおすすめします）。 （原文） Nous avons passé un moment formidable et une expérience gustative inégalée. La qualité culinaire et l'utilisation de méthode lacto-fermentée sont un pur régal ! Le service également, rien à dire ; les serveurs parlent français avec nous même si, en étant à l'étranger on trouverait ça normal de parler anglais ou de parler la langue du pays natal. Un point positif également concernant le menu "surprise", en effet, vous ne savez pas ce que vous allez manger avant d'arriver (mis à part que cela sera végétarien bien entendu). Les petits détails qui nous laissent sur notre faim.. : - Un menu un peu "light" justement, nous n'avons pas eu le plateau fromage étant intolérant au lactose et avons apparemment eu autre chose à la place, mais nous avons quitté le restaurant avec encore un peu de place. - L'ambiance et l'espace, une ambiance cosy dans un superbe décor, mais peut-être un peu trop proche des autres tables. - Le goût global et le prix des boissons : nous aurions voulu opter pour le wine pairing mais au vu de son prix nous avons opté pour une bouteille de vin blanc s'accordant avec notre menu (très bien conseillé par le sommelier présent) et concernant le prix total, avec un petit supplément pour l'eau servie durant le repas et un apéritif, une note de 325€ avec donc un petit goût de "trop peu" ce qui nous laisse sur cette note de 4/5. A recommander tout de même, pour une belle occasion. (Et une petite/moyenne faim)

（Google による翻訳）スタッフの皆さんは誕生日を温かく迎えてくれ、特別な気持ちで迎えてくれました。誕生日を祝ってろうそくを吹き消してくれたりもしました！お料理も素晴らしく、とても鮮やかで、春の味覚は信じられないほど爽やかでした！大満足でお腹もいっぱいになりました！次回リスボンを訪れる際は、ぜひまた訪れたいと思います！ （原文） The team welcomed me for my birthday, they made me feel special and welcome, and I even got to blow out a candle to mark the occasion! The food was also excellent, very bright and the tastes of spring were incredibly refreshing! I left very satisfied and completely full! I will definitely visit again upon my next trip to Lisbon!!

（Google による翻訳）すべてが素晴らしく、今まで訪れた中で最高のレストランの一つです。料理とワインの組み合わせは素晴らしく、サービスも完璧でした。リスボンを訪れるならぜひお勧めします。 （原文） Everything was amazing, one of the best restaurants I’ve ever been to. The food and wine pairings were excellent, and the service was impeccable. Highly recommend if visiting Lisbon.

（Google による翻訳）この店はインドのスパイスを使った料理を提供する素晴らしいレストランですが、辛さは控えめに調整されています。ガーリックイカとガンパウダーチャットを除いて、前菜をすべて試してみましたが、どれも絶品でした。 おすすめメニュー： タンドリーチキン チェティナード風プルドダック カルワリクラブ 牡蠣の煮込みとピクルス漬け スパイシーラム（辛すぎない） フライドフィッシュ・マトウダイ インゲン豆のパコラ （原文） This establishment is a good restaurant that serves dishes with Indian spices, although the spice level has been adjusted to a milder level. We have sampled all of their starters, and they were all delightful, with the exception of the Garlic Squid and Gun Powder Chat. Some of the highlights include: Tandoori Chicken Chettinad Pulled Duck Karwari Crab Cooked and Pickled Oysters Spicy Lamb, though not overly spicy Fried Fish John Dory French Bean Pakoras

（Google による翻訳）ガンパウダーがあまりにも美味しかったので、ランチタイムに再訪し、スタッフのおすすめ料理をいろいろ試してみました。一人旅だったので、小皿料理を何品か注文できるのは新鮮でした。ロンドンのディシュームを彷彿とさせます。北インド料理を洗練させ、ポルトガル料理の影響も少し加えた料理です。 ニンジンサラダを添えた鴨のクレープは、一口サイズで美味しかったです。 グリルしたアーティチョークは、ミントチャツネを思わせる絶妙なソースがかかっていました。 ツナコロッケも絶品でした。ココナッツソースで、サクサクとジューシーな食感が絶妙でした。 タンドリーチキンには、酸味のあるコールスローが添えられ、コントラストを演出していました。 ラムブレッドプディングとフレッシュミントティーで締めくくり、最高でした。 ビーフペッパーフライも注文しましたが、スタッフから積極的に勧められたわけでもなく、一番味が薄く感じました。インド料理店でビーフを注文するなんて、ちょっと考えすぎかもしれません。味が薄く、焼きすぎでした。サフランライスは牛肉料理より美味しかった… チャイも美味しかった。砂糖抜きで提供されたんだけど、なぜか乳製品で腹痛にならなかった。 （原文） Gunpowder was so good I came back for lunch and tried the rest of the staff's recommendations. As a solo traveler, it was refreshing to be offered small plates that I could order a couple of. It reminds a lot of Dishoom in London. The cuisine is a refined take on northern Indian with some Portuguese influences. Duck crepe with carrot salad was a delicious bite. Grilled artichokes had a great sauce that reminded me of mint chutney. Tuna croquettes were also fantastic. Perfectly crisp and moist with a coconut sauce. Tandoori chicken was served with a tangy slaw for contrast Rum bread pudding and fresh mint tea was a good finish. I also had the beef pepper fry which was by far the weakest dish and had not been proactively recommended by the staff. I guess I should know better than to order beef at an Indian restaurant. It was relatively flavorless and overcooked. Saffron rice was better than the beef dish... Chai was also yummy. They served it unsweetened with sugar and somehow I didn't get dairy cramps ymmv.

（Google による翻訳）このレストランの料理は素晴らしく、どの料理も風味豊かで美しく盛り付けられており、サービスも同様に素晴らしかったです。スタッフは丁寧でフレンドリー、そして最初から最後まで心から歓迎してくれました。温かい雰囲気も相まって、素晴らしい食事体験となりました。素晴らしい料理と最高のサービスを求める方には、ぜひお勧めします。 （原文） The food at this restaurant was outstanding, every dish was full of flavor and beautifully presented, and the service was just as impressive. The staff were attentive, friendly, and genuinely made us feel welcome from start to finish. Combined with the warm atmosphere, it made for an excellent dining experience that I’d happily recommend to anyone looking for great food and top-quality service.

（Google による翻訳）とにかく最高！おすすめ度10点満点です。妻と道沿いのレストランで食事をしたかったのですが、閉まっていて、偶然この素敵なお店を見つけました！サービスは迅速で、フレンドリーで、温かい雰囲気でした。料理も素晴らしく、オイスターハッピーアワーでは上質な牡蠣とワインがリーズナブルな価格で楽しめました。さらに、人生で一番好きな料理トップ3に入る、スパイスラムとバーミセリのドーナツも食べました。こんなに小さな一口に、こんなにたくさんの味が詰まっているなんて！まさに宝石のようなお店です。ぜひ全部の料理を試してみてください。特にスパイスラムドーナツはおすすめです！ （原文） Simply stunning! I would recommend this place 10/10. My wife and I wanted to eat at a restaurant down the road, but it was closed, so we stumbled upon this gem by chance! The service was fast, friendly, and warm. The food was spectacular - their oyster happy hour had great quality oysters and wine for reasonable prices. Plus, I ate one of my top 3 favorite dishes of all time - The spiced lamb and vermicelli doughnut. Their food packs in so much flavor in such a small bite! What an absolute gem of an establishment. Try all of the foods, especially the spice lamb doughnut!

（Google による翻訳）今まで食べた中で最高の食事の一つです。内装と雰囲気は最高で、サービスは迅速でフレンドリー、そして料理は格別です。 チャット、タドリーチキン、タマリンドポーク、ブレッドプディングは絶対に頼むべき一品です。量に関しては、2人でタパス3つとビリヤニ1つがおすすめです。十分すぎるほどです。 素敵なデートの夜には、この場所を強くお勧めします。 （原文） One of the best meals I’ve ever had. The interior and atmosphere are top notch, the service is fast and friendly, and the food is outstanding. The Chaat, Tadoori Chicken, Tamarind Pork, and Bread Pudding are must gets. Regarding portion sizes, I’d recommend 3 tapas and one biryani for 2 people. It will be more than enough. Couldn’t recommend this place more for a nice date night.

（Google による翻訳）リスボン滞在中に食べたディナーの中で一番のお気に入りでした。ウェイターの方々はとても親切で、料理の説明も丁寧にしてくれました。 アルガルヴェ産の牡蠣はとても新鮮で、ムール貝もとても美味しかったです。ソースをたっぷり吸い取るにはパンが絶対に欠かせません！ （原文） This was our favourite dinner while visiting Lisbon. The waiters were very attentive and explained the dishes. The Algarve oysters were so fresh, and the mussels were so tasty. Definitely need bread to soak up all the sauce!

（Google による翻訳）2週間半かけてヴェネト州、トスカーナ州、ポルト、そしてリスボンを巡った旅で、コンコリのフライドフィッシュ、ジョン・ドリーは最高の思い出の一つでした。残念ながら、写真が撮れませんでした。ラムのバーミセリ・ドーナツ（写真のトマトサラダと一緒に。とても爽やか）も傑作でした。メニューにあるものは何でもきっと気に入ると思います。この店は素晴らしかったです。10点満点中10点です。また来たいと思います。 （原文） The Konkori fried fish Jonh Dory was one of the best things I’ve had on a 2.5 week long trip across the veneto, Tuscany, Porto and now Lisbon. Unfortunately, didn’t get a pic of that. The lamb vermicelli doughnut (in the photo with the tomato salad-super refreshing) was another standout. Pretty sure I’d be into just about anything on the menus. This place was fantastic, 10/10 would come again.

（Google による翻訳）リスボン初日の夜、素晴らしいディナー体験をさせていただきました。堅苦しくなく、魅力的なインテリアでした。キッチンに面した席だったので、とても勉強になりました！シェフが何度も出てきて、料理の内容や料理の哲学を説明してくれました。どの料理も丁寧に作られていて、とても美味しかったです。素晴らしいディナーでした。リスボンに戻ったら、またぜひ訪れたいと思っています。 （原文） Amazing dinner experience on our first night in Lisbon. Charming interior without being stuffy. Had a seat facing the kitchen which was very enlightening! The chef came out several times to explain the dishes and philosophy of cooking. Each dish was highly thought out and delicious. It was a wonderful dinner. We can’t wait to come again when we are back in Lisbon.

（Google による翻訳）特別な機会を祝うため、リッツ・フォーシーズンズホテル内にあるCuraを選びましたが、本当に素晴らしい選択でした。サービスは一流で、細部まで行き届いていました。スタッフは知識豊富で、とてもプロフェッショナルでした。 料理は期待をはるかに超えるものでした。10品のテイスティングメニューを注文しましたが、どれも美味しかったのですが、特にシーフードが際立っていました。特に、アカエビとカンパチの料理は絶品でした。どれも独特で複雑な味わいで、バランスが取れており、どの料理も次の料理が待ち遠しくなりました。 総じて、忘れられない夜になりました。ユニークな料理体験を求めている方、特別な機会をお祝いしたい方に、ぜひおすすめします！ （原文） Located in the Ritz Four Seasons hotel, I chose Cura to celebrate a special occasion and it was an excellent choice. The service was top notch with great attention to detail. Highly knowledgeable staff and very professional. The food blew our expectations away. We picked the 10 course tasting menu and while all of the items were very good, the seafood stood out for us. Especially the scarlet prawn and amberjack dishes. Those were phenomenal. Many dishes had unique complex flavours that were well balanced and each time it made us excited for the next dish. Overall, this was a night to remember and I highly recommend this to those seeking a unique culinary experience or celebrating a special occasion!

（Google による翻訳）滞在中はフォーシーズンズホテルに宿泊し、Curaで食事をしました。リスボンではミシュランの星付きレストラン（二つ星レストランも含む）や、街で最もトレンディなレストランをいくつか訪れましたが、その中でもCuraは間違いなく最高だと自信を持って言えます。 ポルトガルワインのペアリング付きの5品コースのテイスティングメニューをいただきましたが、どのグラスワインも料理と美しく調和していました。魚料理と赤ワインの組み合わせなど、予想外の組み合わせでも、バランスは完璧で、どのコースも思慮深く調和がとれていました。 私たちは、この体験全体に心から感動し、嬉しい驚きを感じました。Curaは期待をはるかに超える素晴らしい場所で、次回リスボンを訪れる際には必ずまた訪れたいと思います。 （原文） We stayed at the Four Seasons and dined at Cura during our visit. Having tried several Michelin-starred restaurants in Lisbon — including some with two stars — as well as a few of the city’s trendiest dining spots, we can confidently say Cura was the best of them all. We had the five-course tasting menu with Portuguese wine pairing, and each glass complemented the dishes beautifully — even in the more unexpected combinations, like fish served with red wine. The balance was flawless, and every course felt thoughtful and harmonious. We were genuinely impressed and pleasantly surprised by the entire experience. Cura exceeded all expectations, and we would absolutely return the next time we’re in Lisbon.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランです！リスボンのフォーシーズンズホテルの隣にあり、立地も抜群です。テイスティングメニューはどれも美味しく、ワインペアリングも素晴らしい選択肢の中から選びました。ワインメーカーのサービスも非常に丁寧でした。ロドルフォ・ラヴラドールシェフがレストランにいらっしゃり、料理を運んできてくれた後、キッチンを見せてくれました。シェフもスタッフも皆、とても手際が良く、親切でした！ （原文） Excellent restaurant! Very well located, next to the Four Seasons Hotel in Lisbon. The tasting menu is delicious, and I opted for the wine pairing with excellent options and extremely attentive service from the winemaker. Chef Rodolfo Lavrador was at the restaurant, came to the table to serve one of the dishes and then invited me to see the kitchen. Both he and the entire staff were extremely efficient and friendly!

（Google による翻訳）木曜日の夜、リスボンのフォーシーズンズホテルにある「Cura」でディナーを楽しみました。才能あふれるシェフ、ロドルフォ・ラヴラドール氏とそのチームが腕を振るうペルクルソのテイスティングメニューを注文しました。 期待を裏切られることはありませんでした！ 料理はまさに絶品。一皿一皿が、ポルトガル料理の伝統への敬意と創造性の完璧なバランスを実現していました。伝統に根ざしつつも、斬新な発想で新鮮な味わいが生み出され、思慮深い工夫がお馴染みの味を特別なものへと昇華させています。 まず印象に残ったのは、牡蠣です。見た目はシンプルですが、その味は実にシンプル！チェリー、シナモン、そしてほんの少しのホースラディッシュが添えられています。フレッシュで甘く、ほのかなスパイシーさと深い風味が絶妙なバランスで融合しています。特にチェリーは印象的でした。幼い頃から食べてきたアルメニア料理、ゲラソフの「フィシュナ」ケバブ（チェリーを添えたひき肉のグリル）をすぐに思い出させてくれたからです。この料理も、甘さと塩味が絶妙に調和しています。 そこから、次々と料理が進み、どれもが感動的な饗宴となりました。中でも特に印象深いのは、バゴ・デ・アロス豆、エルダーフラワー、昆布を添えたイカ料理。海の幸と陸の幸が絶妙に融合した絶品です。伝統的なアソルダ風に調理されたアカエビは、ポルトガルの食の魂に敬意を表する、深く心地よい風味を湛えていました。イチジクとエンダイブを添えたイベリコ豚は、濃厚でジューシーでありながら、ほのかな苦味と甘みが絶妙に調和した、まさに至高の逸品でした。 リスボンの数々のミシュラン星付きレストラン（アルマ、ベルカント、イレブンなど）で食事をした経験から、Curaは間違いなく最高峰のレストランと言えるでしょう。実際、街で最高のレストランの一つと言えるかもしれません。 （原文） We dinned at Cura at the Four Seasons Hotel in Lisbon on a Thursday night, we went for the Percurso tasting menu prepared by the talented chef Rodolfo Lavrador and his team. We weren’t disappointed! The food was nothing short of magnificent: each plate struck the perfect balance between creativity and respect for Portuguese culinary traditions. The dishes felt both rooted in heritage and refreshingly inventive, with thoughtful touches that elevated familiar flavors into something extraordinary. One of the first standout moments was the Oyster. It looked simple, but the flavors were anything but! Paired with cherry, cinnamon, and just a touch of horseradish. The balance was perfect: fresh, sweet, slightly spicy, and deeply flavorful. The cherry in particular struck me, because it instantly reminded me of an Armenian dish I grew up with, Gerasov “Fishna” Kebab (grilled minced meat with cherries), which also plays with that sweet-and-savory combination. From there, the feast unfolded dish after dish, each more impressive than the last. Highlights included the squid paired with bago de arroz bean, elderflower, and kombu, a wonderfully nuanced combination of land and sea. The scarlet shrimp, prepared in the traditional açorda style, carried deep, comforting flavors that paid homage to Portugal’s culinary soul. The Iberian pork with figs and endives was a triumph, rich and succulent, yet balanced with a delicate touch of bitterness and sweetness. Having dinned at Lisbon’s many Michelin starred restaurants (Alma, Belcanto, Eleven etc.) we can confidently say that Cura holds its own at the very top. In fact, it may just be one of the city’s very best.

（Google による翻訳）昨年は東京のミシュランの星を獲得した寺院からイタリアの高級レストランのレジェンドまで、世界中を食べ歩きましたが、リスボンのCURAはまさに圧巻でした。間違いなく今年一番の食事であり、リスボンで最高のダイニング体験でした。 席に着いた瞬間から、その夜は完璧にオーケストラで奏でられた交響曲のように幕を開けました。ウェイターたちは静かで正確かつ優雅に動き、私たちが何かを感じる前に、あらゆるニーズを予測していました。料理は完璧なリズムで運ばれ、ワインペアリングは語り手のような手腕で提供され、一品一品が真の情熱と誇りを持って紹介されました。この体験全体は、温かく洗練され、途切れることなく、ホスピタリティのマスタークラスでした。 Journeyのテイスティングメニューは、風味、食感、そして想像力を巡る旅でした。どのコースも独創的でありながら、ポルトガルのアイデンティティに深く根ざした、まさに啓示のようでした。トマト、スイカ、ナスの料理は、甘み、酸味、そして土っぽさが絶妙なバランスで調和し、夏の息吹を口いっぱいに感じさせました。キュウリ、ザルガイ、ワサビを添えたカンパチは、エレガントでありながら大胆。海と庭園の息吹が完璧に調和しています。エルダーフラワーと昆布を添えたイカは、優美で繊細、そして静かに魅惑的な味わいでした。 続いて登場したのは、オシェトラキャビアとピーマンを添えたアカザエビ。贅沢でありながら控えめな、絶妙なバランスの傑作でした。イチジクとフィンガーライムを添えたイベリコ豚は、濃厚さと華やかさが絶妙に融合し、一口ごとに静寂のひとときを過ごすような一品です。デザートもまさに天才的で、松の実やコーヒー、タイムなど、一口ごとに驚きと安らぎ、そして喜びが同時に訪れました。 この夜のハイライトの一つは、ドリンクペアリングでした。私は世界各国のワインをペアリングで選びましたが、どれも素晴らしく厳選され、美しく調和されていました。妻はノンアルコールのペアリングを選びましたが、まさに圧巻でした。それぞれのワインが独創的で複雑、そして料理の風味と完璧に調和していました。妻のペアリングは私のワインを凌駕し、正直言って何度も嫉妬してしまいました。このレベルでは滅多に見られない、思慮深さと革新性を見事に体現した素晴らしい料理でした。 エグゼクティブシェフのロドルフォ・ラヴラドールは不在でしたが、彼のビジョンはすべての料理に息づいていました。スーシェフのマリーナ・ガルシアは、芸術性と緻密さをもってキッチンを指揮し、パーソナルで自信に満ちた、そしてインスピレーションに満ちたメニューを提供しました。食事の最後には、キッチンに招かれ、スタッフと会って写真撮影までさせてもらいました！ CURAは単なるレストランではなく、体験そのものです。コース料理のタイミングからメニューの流れまで、あらゆる細部に情熱と完璧さが反映されています。 リスボンを訪れる幸運に恵まれたら、CURAをぜひお見逃しなく。 （原文） We’ve spent the past year eating our way across the globe, from Michelin-starred temples in Tokyo to Italian fine dining legends, yet CURA in Lisbon completely stole the show. Without question, it was the best meal we’ve had all year, and easily the finest dining experience in Lisbon. From the moment we were seated, the evening unfolded like a perfectly orchestrated symphony. The wait staff moved with quiet precision and grace, anticipating every need before we even realized we had one. Plates arrived in flawless rhythm, wine pairings poured with a storyteller’s touch, and each dish was introduced with genuine passion and pride. The entire experience was a masterclass in hospitality, warm, polished, and utterly seamless. The Journey tasting menu was a tour of flavor, texture, and imagination. Every course felt like its own revelation, inventive yet deeply rooted in Portuguese identity. The tomato, watermelon, and aubergine dish was a burst of summer on the palate, balancing sweetness, acidity, and earthiness with incredible finesse. The amberjack with cucumber, cockles, and wasabi was elegant and daring, evoking both the ocean and the garden in perfect harmony. The squid with elderflower and kombu was ethereal, delicate, and quietly mesmerizing. Then came the wreckfish with Oscietra caviar and bell peppers, a masterwork of balance, both luxurious and restrained. The Iberian pork with fig and finger lime was an unforgettable marriage of richness and brightness, the kind of dish that demands a moment of silence after each bite. Even the desserts were pure genius, from the pine and pine nut to the coffee and thyme, every bite managed to surprise, comfort, and delight all at once. One of the highlights of the evening was the drink pairing. I chose the international wine pairing, which was superbly selected and beautifully matched. My wife opted for the nonalcoholic pairing, and it was nothing short of spectacular, each drink creative, complex, and perfectly tuned to the flavors of the dish it accompanied. I found myself honestly jealous more than once as her pairing outshone even my wines. It was a brilliant showcase of thoughtfulness and innovation rarely seen at this level. Though Executive Chef Rodolfo Lavrador was not in the house that evening, his vision was alive in every plate. Sous Chef Marina Garcia led the kitchen with artistry and precision, delivering a menu that felt personal, confident, and inspired. At the end of the meal, we were even invited into the kitchen to meet the team and have our picture taken with them! CURA is not just a restaurant; it’s an experience. Every detail, from the timing of the courses to the arc of the menu, reflects passion and perfection. If you are lucky enough to visit Lisbon, do not miss CURA.

（Google による翻訳）フォーシーズンズホテル内にあるエレガントなレストラン。メニューは2種類しかありませんでした。料理は非常に手の込んだものですが、量はとても少なめでした。合計で150グラムもなかったと思います。味はどちらかというと分かりにくいです。シェフが自ら盛り付けてくれる料理もあります。当然ながら、非常に高価です。あまり感銘を受けませんでした。 （原文） An elegant restaurant inside the Four Seasons. There are only two menus to choose from. The dishes are extremely elaborate, but the portions are very small. I don't think I received more than 150 grams of food in total. The flavors are relatively indecipherable. The chef personally presents some dishes. Obviously, it's extremely expensive. I wasn't impressed.

（Google による翻訳）ぜひこの素敵なワインバーにお立ち寄りください。ウェイトレスのアドバイスで、ポルトガルの丸い赤いワインとおいしい軽食をいただきました。店内も素敵に装飾されていましたが、天気が良かったのでテラスを選択しました💥 （原文） Zeker eens stoppen in deze leuke wijnbar. Op aanraden van de dienster een lekker rood rond Portugees wijntje gedronken en daarbij heerlijke hapjes. Binnen was het leuk ingericht maar door het goede weer, toch het terras gekozen 💥

（Google による翻訳）私は本当に降伏しました。ワインバー兼食料品店で、すべてが国内の小規模生産者からのものです。持っています 素晴らしいワインリスト、良い雰囲気、彼らはとても親切で、食べ物はIN-CRI-VELでした！ メニューは短いですが、クオリティは抜群です！ パストラミサンドイッチは欠かせません。牡蠣は新鮮で、ブッラータもとても美味しかったです！ （原文） Fiquei MESMO rendida. É um wine bar & mercearia e vem tudo de pequenos produtores nacionais. Têm uma carta de vinhos maravilhosa, bom ambiente, são super prestáveis e a comida estava IN-CRI-VEL! Embora o menu seja bastante curto, é de imensa qualidade! A Sandwich Pastrami é imperdível. As ostras eram frescas e a burrata muito boa também!

（Google による翻訳）本当に素晴らしい場所です。 安くはありませんが、品質は最高です！ 私たちは素晴らしいフィズ、素晴らしい白ワイン、美しい IPA、そしてイチジク、唐辛子、ネクタリン (そうです) を素晴らしいサワー種と一緒に添えた素晴らしいブッラータのプレートをいただきました。 オーナーはとても素敵で、チーム全体が素晴らしかったです。楽しく、魅力的で、笑顔のある熱意のあるサービス。 明日また戻ってくるかも知れません.... 😃 ありがとう！！ （原文） An absolutely SUPERB place. Not cheap, but quality! We had some glorious fizz, a great white wine and a beautiful IPA, and an amazing plate of burrata, with fig, chilli, and nectarine (yes really) served with some fantastic sourdough The owner was delightful, and the whole team were brilliant. Fun, engaging, enthusiastic service with a smile. We might well be back tomorrow..... 😃 Thank you!!

（Google による翻訳）本当に素敵な小さなワインバー/ストア。そこの人々はとても親切で、飲むためにも、後で購入するためにも、ワインの品揃えが豊富です。私たちはリスボンでの短い滞在中にすでに数回行っていますが、旅行用のボトルを買いにもう一度行くつもりです。ワイン、特にナチュラルワインが好きな方はぜひチェックしてみてください！ （原文） Truly a lovely little wine bar/store. The people there are very nice and they have a great selection of wine, both to drink and to buy for later. We’ve already been a couple times during our short stay in Lisbon, and we plan to go once more to get some bottles for the road. If you like wine, especially natural wine, you’ve gotta check it out!

（Google による翻訳）✨ Comida Independente への嬉しいレビュー ✨ はっきりさせておきましょう。キッチンとデリカテッセンを備えたワインバーで、小規模な職人による伝統的な食材を含む食材を販売しています。豊富なワインセレクション、熟練の職人が腕を振るった料理（ベジタリアン向けも含む）、そして親切なおもてなし。 Comida Independente については、この紹介文以外にこれ以上の説明は不要でしょうが、言葉が足りないので続けさせていただきます。読者の皆さんは、物語が苦手な方は写真をご覧ください。 ヴィセンテ・ボルガ通りにある私たちの宿泊施設からこの小さな楽園までの道のりは、リスボンでの最初の夜に私たちを待ち受けているものについて既に多くを物語っています。活気のある小さな通り、近隣の花壇、ざわめき、小さなバー、そしてミラノから到着した人にとって完璧な気候。ささやかな休暇ですが、その魅力を実感できます。 Comida Independente は建物の一角にあり、大きな窓が特徴的です。外から見ても、特に予定がなくても入りたくなるような雰囲気です。実際、私たちは入ってみたので、この第一印象で既に満足しています。 私たちはカウンター席に座りました。ここはどんなレストランでも私たちのお気に入りの席です。スタッフの仕事ぶりをじっくりと見ることができるだけでなく、ワインに関するアドバイスをもらったり、料理を盛り付けるスタッフの動きをじっくり観察したりできるからです。 さて、本題に入りましょう。注文したグラスワインはまさに私たちのリクエスト通りで、試飲と詳しい説明を受けました。パン、オリーブオイル、マリネオリーブが添えられており、私たちはそれをシェアしました（どれも美味しかったです）。じっくり煮込まれた肉をいつも食べてくれる夫にはパストラミサンドイッチを、そして私はベジタリアンで秋なのでキノコが食べたいので、キノコサンドイッチを注文しました🤟🏻 私のサンドイッチは最高に美味しくて、本当に素晴らしくて、夢のようで、すぐに病みつきになりました。 そして何より嬉しいのは、ワインを飲みながら料理が出てくるのを待っている間に、棚に並んだワインや、購入できる雑誌、冷蔵・冷蔵コーナーの商品を眺め、帰宅後に自宅に届けてほしい商品の長いリストを作成できることです。 お腹もいっぱいで素晴らしいスタートを切ることができました。嬉しいレビューも当然のことです！ 本当にありがとうございます🧡 （原文） ✨ Recensione felice di Comida Independente ✨ Parliamoci chiaro: enoteca con cucina e gastronomia con vendita di prodotti tradizionali - anche di piccoli produttori artigianali; grande scelta di vini; piatti cucinati a regola d'arte (anche per vegetariani); gentilezza e accoglienza. Il Comida Independente non avrebbe bisogno di altre presentazioni oltre a questa intro, ma visto che sono piena di parole vado avanti. Tu che leggi, puoi saltare direttamente alle foto se non ti piace lo storytelling. La camminata dall'alloggio in Rua Vicente Borga per raggiungere questo piccolo paradiso la dice già lunga su quello che ci aspetta nella nostra primissima serata a Lisbona; piccole vie animate, festoni da rione, vocio, localini, clima perfetto per chi arriva da Milano. È vacanza, piccola, ma si sente. Il Comida Independente occupa l'angolo di un palazzo, ha grandi vetrate e già da fuori vien voglia di entrarci anche senza averlo programmato - noi sì, quindi siam già contenti di questo impatto iniziale. Ci sediamo direttamente al bancone, che è sempre il nostro punto preferito di ogni locale, perché è un punto di vista privilegiato sul lavoro dello staff ma anche perché puoi sempre carpire qualche consiglio vinesco e studiare da vicino i movimenti di chi compone i piatti. Vengo al sodo. I calici di vino che ordiniamo sono in linea con le nostre richieste, ci vengono fatti assaggiare e spiegati nel dettaglio; ci accompagnano a pane, olio ed olive marinate che dividiamo (tutto strabuono), panino con il pastrami per mio marito che non perde occasione di testare la carne cotta a bassa temperatura e sandwich ai funghi per me perché sono vegetariana ed è autunno, quindi funghi 🤟🏻 Il mio è una fott****a bomba, da volare, un sogno, una dipendenza immediata. E il bello è che mentre sorseggi il vino e aspetti che arrivino i piatti, puoi curiosare fra le bottiglie di vino a scaffale, le riviste acquistabili, i prodotti nel frigo e nel banco frigo e compilare una lunga, lunghissima lista dei prodotti che vorresti farti spedire a casa al rientro. Un ottimo inizio a pancia piena, recensione felice meritata! Muito obrigada 🧡

（Google による翻訳）白ワインが美味しい！どれも美味しい〜チーズやスモークツナも美味しい〜お隣の素敵なご夫婦が素敵な料理をシェアしてくださり、とても美味しかったです！おすすめです！店員さん（たぶん社長）がとっても可愛い😍 （原文） 白酒好好喝！推薦各種都很不錯～起司跟燻鮪魚也好吃～隔壁可愛的夫妻分食了驚為天人的餐點也好好吃喔！大推！店員（應該是老闆）好可愛😍

（Google による翻訳）リスボンを散策するなら、徒歩がおすすめ。小さな路地や裏通りがたくさんあるので、どんな発見があるか分かりません。40℃の暑さから逃れようと、飲み物とエアコンを探していました。メインストリートから少し外れたところに、Comida Independente を見つけました。 魅力的な小さなデリ兼ワインショップ兼ワインバーで、料理と飲み物が非常にリーズナブルな価格で提供されています。私たちはブッラータ（写真には写っていません）を、私は地元のオレンジワインを注文しました。最高でした。 この小さな空間では、サービスは親切でした。入店する人のほとんどは、何をすればいいのかよく分かりません。ここはお店なのか、バーなのか？誰にも分かりません。まずは店内を一周して雰囲気を掴み、それから席に着きます。 私は機内持ち込み可能な100mlのホットソースをいくつか買って、涼しくなった一日の終わりに軽快な足取りで立ち寄りました。最高の場所です。 （原文） Exploring Lisbon on foot is the way to go, all these little alleys and backstreets, you don't know what you'll find. Trying to escape the 40°C heat we were hoping for a drink and some AC, and after dipping off the main street, found Comida Independente. Charming little deli / wine-shop / wine-bar that served food and drinks at exceptionally reasonable prices. We had the Burrata (not pictured) and I went for some local Orange wine. Top stuff. Service was friendly in this small space. Most who walk in aren't sure what to do - is it a shop? Is it a bar? Who knows. You do a lap and get the vibe, then take a seat. I left with some 100ml hand-luggage friendly hot sauces, and a spring in my step to embrace the cooler end of the day. Excellent spot.

巨大なタコの足のグリルを注文 リスボンで食べたポルトガル料理ではここが一番美味しかったです。値段もそれなりにしますが、量が多いので妥当かと思います。 着席時に前菜でセットされているハムやチーズは食べたくなければ下げてもらいましょう。 自分は知らずに口をつけてしまいました。

開店時間の予約だったのですが、お客さんがどんどん入ってきて人気店であることがわかります。予約をしていない人は断られている方もいましたので予約をオススメします。 テーブルに着くとすでにパンとカマンベールチーズのディップが置かれており(オリーブが置かれているテーブルもありました)、食べると料金が加算される仕組みのようです。 前菜にSpider crab soupとOctopus à Galega、メインにタラとお肉料理(メニュー名失念してしまいました)をオーダーしました。 カニやエビなどのグリル料理もありましたがグラムで価格が決まるや結構お高めな料金設定でした。 タコの前菜は柔らかく満足でしたが、海老のスープはかなりしょっぱかったです。また、メインの魚と肉料理はかなり大きいです！日本人だとメインだけでも十分な量だと思います。そして、これまた味が濃く、大味でした。有名店でとても期待して伺ったので残念でした。 また、前菜が運ばれるまでドリンクメニューをもらえなくて自分からお願いしました。また、あまりサービスの方の対応も良くありませんでした。 一応ちゃんとしたお店ということで少しだけチップを置いていきましたが、その際のサービスの方が手のひらくるりだったのが印象的過ぎて笑ってしまいました。

狭いお店かと思いきや3-4階までフロアがあり、直前に予約していきましたが問題なくすぐに座れました。8時ぐらいになるとほぼ満席になっていましたので予約していくのをお勧めします。二人で行き、”ブラックライス”を注文しました。イカ墨リゾットという感じでしょうか、量が多く二人では食べきれませんでした。ほかの品を注文するときには注意が必要です。でも美味しかったのは言うまでもありません。

1階はレストラン、2階はレストランとバー、3階にパーティーができる場所。同一経営かわからないが、複合的な店。隣はトラムの発着場。ポルトガルらしい雰囲気。 日本の付け出しのようですが、生ハム、サラミ、チーズのプレートとオリーブの皿がテーブルに置いてある。 我々夫婦はこれにまたタコプレート(日本のタコ刺しのよう)とコロッケを注文した。ウエイトレスからメインはないのか、と聞かれた。アペタイザーだけになってしまった！ 全てボリュームが多く、また美味しかったので？メインには辿り着けなかった。 隣のご夫婦は定番付け出しにそれぞれメインを注文していたが、付け出しだけでお腹いっぱいのようで、二人ともメインは大量に食べ残していた。 人気店だけあって、アペタイザーとメイン、デザートで１時間半程度がワンサイクルのよう。常連さんと思われる方の中で定番付け出しを断り、別のアペタイザーを注文していた。

伝統的なポルトガル料理も是非堪能したいと思っていたので、『絶対に行くべき店！！』と紹介された、「SOLAR（ソラール）」。 私が訪れた13時頃は予約で満席。地元の人達がランチで来店していて賑わっていました。ちょうどキャンセルが1席出たとのことで運よく座ることに成功！地元民おすすめ＆ローカルに人気ということで期待が高まります。

美味しいけれど量がとてつもなく多い。半分の量でも満足出来そう。そして値段も半分だと嬉しい…

予約必須。熱々のパンが出てきて、料理全てとても美味しいです！

混んでいるようなので、すいている時間にと思い、16時に入ると1階の入口のレストランしか開いていませんでした。他の店は19時からとのこと、タコの焼き物を頼んで見ましたが、今回の滞在中一番高価で不味いものが出て来てガッカリでした。それでそれだけで済ませて、館内を探検、見て回る価値は一応有ります。店で頼んだ人は回れます。

ランチで訪問。そこまで安くない割に量は少ない。おしゃれ。

7時ごろ行きましたが予約しないと一杯なくらい人がいました。 ちなみに店の名前はPALACIA CHIADOです

（Google による翻訳）期待していたのですが、少しがっかりしました。料理は美味しいのですが、特に特別なものではありません。ただ、タコとエビは肉厚で美味しかったです。料理が出てくるまでに時間がかかり、前菜が出てくるまで45分、メインが出てくるまでさらに45分かかりました。サービスはまあまあでしたが、購入したワインを飲み切るように急かされているように感じましたし、テーブルが近すぎて親密な雰囲気は全くありませんでした。雰囲気は美しく、本当にユニークですが、この値段なら他の店で食事をした方が良いでしょう。 （原文） I had high expectations for this and was disappointed slightly. The food is good but nothing special, however the octopus and prawns were really meaty and good. It took ages to get us served, then took 45 min for starters to come, then another 45 min for the mains to come. Service was ok but it felt like we were being rushed to finish the wine we purchased and the tables were super close together which didn’t make it feel intimate at all. The setting however is beautiful and truly unique but for the price I would dine elsewhere

（Google による翻訳）この場所は最高です！内装は息を呑むほど美しいです。かつて宮殿だったそうで、息を呑むほど美しいです。私たちの担当してくれたディアゴさん（スペルはよく分かりませんが）は、本当に素晴らしかったです！終始、信じられないほど丁寧な対応でした。私たちが受けた素晴らしいサービスには、言葉では言い尽くせません。料理は美味しかったのですが、驚くほど素晴らしいというわけではありませんでした。キャビアに奮発しましたが、お勧めしません。味が全くしませんでした。ただ、添えられたパンは美味しかったです。ドリンク4杯、食事、キャビアを頼んだだけで、合計225ドル以上もかかってしまいました。 （原文） This place is GORGEOUS! The decor is stunning. It used to be a palace. It's breathtaking. Our server Diago ( I'm not sure of spelling) was AMAZING!! Incredibly attentive the entire time. We can't say enough good things about the wonderful service we received. The food is good but not spectacular. I splurged on the caviar and I wouldn't recommend it. It had no flavor. The bread it was served with was delicious though. My bill with 4 drinks, meal, caviar, for just myself was over $225.

（Google による翻訳）おしゃれなお店で、サービスも素晴らしく、建築も本当に素晴らしいです。料理は美味しいですが、個人的には特に特別なものではありません。値段は高めですが、チップを渡すことをお勧めします。試してみる価値はあります。 （原文） Its a fancy place, service is great and the architecture is pretty amazing too. Food is good but nothing special in my opinion. It’s pretty expensive and you are encouraged to tip. Its worth trying.

（Google による翻訳）ジントニックを味わいながら、環境にも配慮した滞在を！この美しい宮殿は2階をバーレストランに改装しました。内部は実にクールで、巨大な階段、素晴らしい金具がついた巨大な扉、タペストリー、壁画などが飾られています。 （原文） Go for the gin and tonics, stay for the environment! This beautiful palace has been converted into a bar restaurant on the 2nd floor. It is really cool inside; huge staircase, enormous doors with incredible hardware, tapestries, murals.

（Google による翻訳）私たちは最後の夜に先生と一緒にそこに行きました、そしてそれは素晴らしかったです、それは私が選ぶのに慣れている料理ではありませんでしたが、それは私を嬉しく驚かせました！とても素敵で気に入りました。 （原文） Nous y sommes allé avec nos professeurs pour notre dernière soirée et c’était top, ce n’est pas des plats que j’ai l’habitude de choisir mais ça m’a agréablement surpris ! J’ai adoré très sympa.

（Google による翻訳）とても快適な雰囲気、丁寧なサービス、そして素晴らしい食事！ 同じ日に急遽テーブルを予約することができ、いつでも戻ってくることができました。 私たちはテラスに座りましたが、ここの特別なハイライトはオープンキッチンです。 料理はシェアできるように設計されているため、メニューから何かを試すことができました。味の点では、私が長い間食べた中で最高のレストランでした。全体的には明らかに 10/10 です。 （原文） Ein sehr angenehmes Ambiente, zuvorkommender Service & tolles Essen! Wir konnten kurzfristig für den gleichen Tag einen Tisch reservieren und würden jederzeit wieder kommen. Wir saßen auf der Terrasse, ein besonderes Highlight ist hier die offene Küche. Die Speisen sind zum Teilen ausgelegt, wodurch wir uns etwas durch die Karte probieren konnten. Geschmacklich für mich das beste Restaurant seit Langem. Insgesamt eine klare 10/10.

（Google による翻訳）最初から最後までとても楽しい経験をさせていただきました。フレンドリーなマネージャーが私たちの予約を確認し、私たちを外のテーブルに連れて行き、そこで素敵なウェイトレスのキャロルがサービスを受けました。 メニューはテーブル全体で共有することを目的としています。彼らは 1 人あたり 2 ～ 3 皿をお勧めしますが、私たちは 1 人につきメインプレート 2 枚とデザートプレート 1 枚を用意しました。これで十分でした。 食事は最高でした。特別な組み合わせでかなり実験的ですが、これは私が今まで行ったレストランのトップ3に入るに違いないと結論付けています。シェフは屋外にキッチンがあるので、シェフが働いている様子を見ることができました。明るい色調が心地よい暖かさを感じさせる、とても居心地の良い環境です。食べ物は高いと言えるかもしれませんが、2人で飲み物（ノンアルコールカクテル2杯）を含む60ユーロを支払いました。この高品質の料理とユニークな体験を考えると、この価格は私には受け入れられます。 他のレビューで非友好的なサービスについて言及しているものを読みましたが、これは私たちには決して当てはまりませんでした。私たちは快適なスタッフに非常に満足していました。 食べ物や雰囲気は子供たちにはあまり魅力的ではない可能性があるため、子供たちにはこの場所はお勧めしません。 カジュアルな雰囲気でありながら、適切な組み合わせと味を備えた高品質の料理を楽しみたいカップルや大人の友人/家族に、このレストランをぜひお勧めします。 この経験をさせてくれたレストランに感謝します。 （原文） We had a very pleasant experience from start to finish. A friendly manager confirmed our reservation and brought us to our table outside where we were served by our nice waitress Carole. The menu is meant to be shared by the whole table. They recommend 2-3 plates per person, we had 2 main plates and 1 dessert plate per person, this was enough. The food was excellent. It is quite experimental with special combinations, but I conclude this must be top 3 restaurants I have ever been. The chefs have a kitchen outside so we could see them at work. The environment is very cozy with the light colors giving of a pleasant warmth. One could say the food is expensive, although for 2 people we paid 60 euros, which included our drinks (2 non-alcoholic cocktails). For this high quality food/ unique experience, this price is acceptable to me. I read other reviews mentioning unfriendly service, however this was definitely NOT the case for us, we were very pleased with the pleasant staff. I would not recommend this place for kids, as the food and mood are likely a lot less appealing to them. I would definitely recommend this restaurant to any couple or adult friends/family who would like to have a fine dining experience with a casual mood but still high quality food that strikes just the right combinations and taste. Thank you to the restaurant for this experience.

（Google による翻訳）なんとも素晴らしい経験ですね！サワー種のパンは * シェフのキス * 素晴らしく、とても新鮮な味でした。また、フライドチキン (おそらく私が今まで味わった中で最高のものの 1 つ) と子羊肉の大ファンです。私たちが受け取ったデザート（圧縮キュウリとメレンゲ）は、紙の上ではちょっと奇妙でしたが、食べてみると、味がとても良く、材料がうまく調和していることにとても満足しました。 ただし、必ず予約する必要があります。私たちは平日の夜に行きましたが、それでも非常に混雑していました。 （原文） What a super nice experience! The sourdough bread was *chef’s kiss* amazing and tasted very fresh. Also a very big fan of the fried chicken (prob one of the best I’ve ever tasted anywhere) and the lamb! The dessert we got (compressed cucumber & merengue) was kind of weird on paper, but when we tasted it, we were so pleased with how good it tasted and how well the ingredients worked together. You definitely have to make a reservation though - we went on a weeknight and it was still super crowded!

（Google による翻訳）忘れられない体験でした！金曜日の夜に友人と食事をし、デカデンテには本当に感動しました。雰囲気は細部まで丁寧に作られており、親しみやすさがありながらも、程よいフォーマルさが感じられます。柔らかな照明が親密で心地よい雰囲気を醸し出し、装飾も全体の雰囲気を完璧に引き立てています。ウェイターは非常に気配りがあり、料理のバリエーションを提案してくれました。特にコリアンダー（これは本当にありがたいアドバイスでした！）に関して、私たちの好みをよく理解してくれていました。お客様の好みを理解し、料理の量や種類を提案する彼の能力は完璧でした。料理はどれもよく考え抜かれており、過剰な組み合わせはなく、食材は最高品質のものです。アジアの影響を受けたポルトガル料理は、やり過ぎることなく、バランスよく調理されています。ウェイターの提案で、まず5皿の小皿料理をシェアし、その後3皿追加しました。どの料理も美味しい発見でした。野菜の調理法は絶妙でした。合計4人で、小皿料理8品、上質な白ワイン1本、食後酒3杯を頼んで、たったの36ユーロ！レシートを見ても、料理が載っていないんじゃないかと疑ってしまいました！リスボンで色々な味を試してみたい方におすすめです！ （原文） Un'esperienza indimenticabile! Abbiamo cenato con amici venerdì sera e siamo rimasti davvero colpiti da The Decadente. L'ambiente è curato nei minimi dettagli: amichevole, ma con quel tocco formale che non guasta. Le luci soffuse creano un'atmosfera intima e piacevole, l'arredamento è perfettamente in sintonia con il resto. Il cameriere è stato eccezionalmente attento, suggerendoci alcune varianti ai piatti, ben consapevole delle preferenze di alcuni di noi, specialmente riguardo al coriandolo (consiglio molto gradito!). La sua competenza nel riconoscere i gusti dei clienti e nel suggerire quantità e tipologie di piatti è stata impeccabile. I piatti sono ben pensati, senza abbinamenti stravaganti, e le materie prime di alta qualità. La cucina portoghese con influenze asiatiche è eseguita con equilibrio, senza esagerare. Su suggerimento del cameriere, abbiamo iniziato con 5 piattini da condividere, per poi aggiungerne altri 3: ogni piatto è stato una scoperta deliziosa. Le verdure sono cucinate divinamente. In totale, 4 persone, 8 piattini, una buona bottiglia di vino bianco e 3 digestivi, il tutto per soli €36 a testa—abbiamo addirittura controllato lo scontrino pensando che avessero dimenticato di segnare alcuni piatti! Consigliato a chi vuole provare gusti diversi a Lisbona!

（Google による翻訳）質の高い食事は、他に類を見ない味覚体験を提供します。スタッフは丁寧で、雰囲気も良好です。 量は少し少なめですが、前菜、メイン、デザートを含めて十分な量です。 （原文） High-quality meals offer a unique taste experience. The staff is attentive, and the ambiance is acceptable. The portions are slightly small, but including the appetizer, main course, and dessert are fair enough.

（Google による翻訳）もっと高い評価に値すると思います。料理の質は素晴らしく、特別で、独創的で、フュージョン料理。本当に驚きの体験でした！とても気に入ったので、メニュー全部を試してみたかったです！ （原文） Secondo me merita valutazioni molto più alte. Qualità del cibo eccellente, particolare, originale, fusion, è stata una vera e sorprendente esperienza! Abbiamo adorato ed avremmo voluto provare tutto il menu!

インディアの要素はどこにもないです（笑） しかし、ポテトといいライスといいチキンといい日本人の私の郷愁を誘う味付け。 テーブルには、紙だけど、表面はざらっとしたポリエステルの安っぽいテーブルクロスが敷かれてて、合理的で、こういうザ・食堂！っていう感じは、大好きです（＾ω＾） パン🍞ちょっとこれはかなりでっかいの。食べれなかった。 またここのイワシとか食べに行きたいです。

肉が美味え！米も食えて幸せ

（Google による翻訳）Ich habe das Restaurant *Casa de la India* be sucht – empfohlen von Tonny (España Total)! Eine super wertvolle Empfehlung – kann ich nur bestätigen! ヴィーレン アンデレンのトップ Preis-Leistungs-Verhältnis、deutlich günstiger und besser zubereitet als (Lissabon mit ähnlichen Gerichten の sogar besser als höher bewertete Lokale)。 セーア・エンフェレンスヴェルト！ Die Fisch- und Meeresfrüchte vom Grill sind köstlich! もう一つの欠点：レストランは小さくて、たいていとても充実しています。個人的には、とてもフレンドリーで親切なスタッフです！ 頑張ってください！また来ます！ ==== Tonny (España Total) のおすすめで、レストラン *Casa de la India* に行きました！ とても貴重なおすすめです。全く同感です！ 価格に見合った価値があり、他のレストランよりもはるかに手頃な価格で、調理もしっかりしています（リスボンにある似たような料理を提供する上位レストランよりも美味しいです）。 強くお勧めします！ グリルした魚介類は絶品です！ 唯一の欠点は、小さなレストランで、いつもほぼ満席だということですが、スタッフはとてもフレンドリーで親切です！ ありがとうございました。必ずまた来ます！ （原文） Ich habe das Restaurant *Casa de la India* besucht – empfohlen von Tonny (España Total)! Eine super wertvolle Empfehlung – kann ich nur bestätigen! Top Preis-Leistungs-Verhältnis, deutlich günstiger und besser zubereitet als in vielen anderen Restaurants (sogar besser als höher bewertete Lokale in Lissabon mit ähnlichen Gerichten). Sehr empfehlenswert! Die Fisch- und Meeresfrüchte vom Grill sind köstlich! Einziger Nachteil: Das Restaurant ist klein und daher oft überfüllt – aber das Personal bleibt trotzdem sehr freundlich und hilfsbereit! Vielen Dank – ich komme wieder! ==== Visitei o restaurante *Casa de la India*, recomendado pelo Tonny (España Total)! Sugestão super valiosa – confirmo totalmente! Excelente relação qualidade-preço, muito mais económico e melhor preparado do que noutros restaurantes (até melhor do que alguns mais bem classificados em Lisboa com pratos semelhantes). Altamente recomendável! Os pratos de peixe e marisco grelhado são deliciosos! O único ponto menos positivo: é um restaurante pequeno e está quase sempre cheio – mas mesmo assim o staff é muito simpático e prestável! Muito obrigado – voltarei com certeza!

（Google による翻訳）Casa da Índiasは、偶然見つけたらみんなにおすすめしたくなるようなレストランの一つです。リスボンの中心部に位置し、本格的な味の典型的なポルトガル家庭料理を、非常にリーズナブルな価格で提供しています。🇵🇹✨ 私たちはエビフライ🦐と、ハーフサイズ（バカリャウのグリルとチョコイカのグリル）を2つ注文しました。テーブルに運ばれてきた料理に驚きました！「ハーフサイズ」なのに、まるでフルサイズのように、イカ丸ごと半分とタラのロイン半分が、たっぷりと盛り付けられ、完璧に調理されていました。🔥🐟🦑 グリルの風味がそれぞれの料理を引き立て、素晴らしいスモーキーな風味が加わり、思わず残したくなるような味わいです。どれも新鮮で丁寧に調理され、塩加減も絶妙でした。 サービスは迅速、丁寧、そしてフレンドリーで、訪れた瞬間からまるで我が家のようにくつろげました。キッチンとお客様への愛情が伝わってきます。🙌 つまり、Casa da Índiasはリスボンの知られざる宝石。豊かさ、風味、そして飾り気のない伝統が息づく場所です。美味しく、ボリュームたっぷりで、お手頃価格で食事を楽しみたい方に最適です。💯 （原文） Casa da Índias es de esos restaurantes que descubres casi por casualidad y acabas recomendando a todo el mundo. En pleno centro de Lisboa, ofrece comida casera típica portuguesa con un sabor auténtico y a un precio más que competitivo. 🇵🇹✨ Nosotros pedimos una ración de gambas fritas 🦐 y dos medias raciones: bacalhau a brasa y choco (calamar) a brasa. ¡Cuando llegaron a la mesa alucinamos en colores! Las “medias” parecían raciones enteras: medio calamar entero y medio lomo de bacalao, servidos generosos y al punto. 🔥🐟🦑 El sabor de la brasa eleva cada plato, dándole ese toque ahumado espectacular que hace que no quieras dejar nada en el plato. Todo fresco, bien preparado y con el punto justo de sal y aceite. El servicio fue rápido, atento y cercano, de esos que te hacen sentir en casa desde el primer momento. Se nota el cariño por la cocina y por el cliente. 🙌 En definitiva, Casa da Índias es una joya poco conocida de Lisboa: abundancia, sabor y tradición sin artificios. Ideal para comer bien, en cantidad y a precio justo. 💯

（Google による翻訳）名前とは裏腹に、ポルトガル料理のみを提供しています。まさに地元の味を堪能できます。地元の人々は12ユーロのメニューを注文します。スープ、魚料理または肉料理、デザート、コーヒー、そして美味しいグラスワインまたはボトルウォーターが含まれています。肉は焼きたてで、魚も常に新鮮です。イワシのフライも絶品です。 （原文） Malgrado il nome ha solo cibo portoghese. Vi permette di avere un vero "contatto locale". I locali prendono il menù a 12 euro che prevede una zuppa, un piatto di pesce o di carne, un dolce, un caffè e un bel bicchiere di vino o bottiglia d'acqua. La carne è grigliata al momento, il pesce sempre fresco. Buone le sardine fritte.

（Google による翻訳）この定番のタスカで美味しい料理をいただきました。12ユーロのメニューを頼みました。チキンは少しパサパサしていて、サラダがもう少しあればもっと良かったかもしれません。それ以外は文句なしです。テーブルにパンが置いてありましたが、料金には含まれていませんでした！リスボンではこういう店が多いので、気をつけてください。 （原文） I ate good at this classic tasca. I took the menu which cost me 12 euros. Chicken was a bit dry and they could’ve added a little salad. Couldn’t complain about the rest. There is bread on the table which is not included! Be wary because a lot of places in Lisbon do this.

（Google による翻訳）さあ、さあ、さあ、サラダを食べて、ポルボ・デッセ・ルーガールを食べてください！ もし料理と結婚できるとしたら、それはタコサラダです！ くそー、素晴らしいですね！ この家のヴィーニョ・ヴェルデも素晴らしいです。タラのグリルを一緒に試してみてください。とてもおいしいです。 （原文） Se eu pudesse casar com uma comida, seria a salada de polvo desse lugar! If I could get married with a dish, it'd be the octopus salad that! Damn, it's marvellous! The vinho verde of the house is also spectacular, try the grilled cod with it, so good!