(Google による翻訳)このレストランでの体験
平日に利用しましたが、全体的にとても素敵でモダン、清潔で居心地が良く、テイクアウトと店内飲食の2列に分かれていました。これは実に実用的な解決策です。商品の価格も、VAT率の違いによりテイクアウトと店内飲食で明確に区別されていますが、一目で分かりやすくするためにフォントサイズをもう少し大きくしても良いでしょう。
ドリンクバーの冷蔵庫に1リットル入りのミネラルウォーターが置いてあったのは少し残念でした。そのため、0.5リットル入りを2本買わなければならず、かなり割高になってしまいました。もっと顧客目線で対応すれば、1リットルあたりの価格を提示し、さらに2回分のデポジットを支払う方が良かったでしょう。品薄は私のせいではないので、その方が公平だったでしょう。
また、トイレの使用料として50セントかかりますが、これはバウチャーとして返却され、買い物の際に利用できます。基本的には妥当な解決策ですが、残念ながら、その説明が不十分です。座席が1列目(持ち帰り)と2列目(店内飲食)に分かれているスライドドアのすぐ後ろに、「トイレ → 50セント(レジでクーポンとして利用可能)」と書かれた、はっきりと見える看板があれば、もっと助かります。そうすれば、お客様はまずトイレに行ってから、注文時にクーポンを直接利用すればよいことがすぐに分かります。
特に、短時間の乗り継ぎや家族旅行の場合、合計金額はすぐに膨らんでしまいます。4人家族の場合、既に2ユーロにもなりますが、最悪の場合、食後にトイレに行くだけであれば、全く使えなくなってしまいます。多くのお客様は一度しか利用しないでしょうから、ここで明確な看板があれば、お客様にとってはるかに親切になるでしょう。
私があまり気に入らなかったのは、カウンターの後ろで一部の従業員の態度です。質問に対する返答は、かなりぶっきらぼうで、無愛想でした。敬意と親切な対応は当然のことだと思います。特に些細なことに関してはなおさらです。
全体的に、楽しい滞在でした。料理は新鮮で美味しく、価格もお手頃で、雰囲気も居心地が良かったです。メニューとサービスにもう少し改善があれば、より充実した体験になるでしょう。それでも喜んでまた訪れたいと思いますし、自信を持っておすすめできます。
(原文)
Meine Erfahrung in diesem Restaurant
Ich war unter der Woche dort und fand das Restaurant insgesamt sehr schön modern, sauber, gemütlich und gut aufgeteilt in zwei Reihen eine für „to go“ und eine zum Verzehr vor Ort. Das ist eine wirklich praktische Lösung. Auch die Preisangaben an den Produkten unterscheiden klar zwischen Mitnehmen und vor Ort essen wegen den unterschiedlichen Mehrwertsteuer, allerdings könnte die Schriftgröße etwas größer sein, damit man es auf den ersten Blick erkennt.
Etwas schade fand ich, dass im Getränkekühlschrank das ausgeschilderte 1 Liter Mineralwasser nicht vorrätig war. So musste ich zweimal eine 0,5 Liter Flasche kaufen, was deutlich teurer war. Eine kundenfreundlichere Lösung wäre gewesen, mir den Liter Preis trotzdem anzubieten natürlich zuzüglich der beiden Pfandbeträge. Das wäre fairer gewesen, da der Engpass ja nicht mein Fehler war.
Außerdem muss man für die Toilettennutzung 50 Cent zahlen, die man in Form eines Wertbons zurückbekommt und beim Einkauf einlösen kann. Grundsätzlich eine faire Lösung, nur leider wird es nicht deutlich genug kommuniziert. Ein gut sichtbares Schild direkt nach der Schiebetür, bei der Aufteilung in Reihe 1 (to go) und Reihe 2 (vor Ort essen), mit dem Hinweis „Toilette → 50 Cent (als Wertgutschein an der Kasse einlösbar)“ wäre viel hilfreicher. So wüssten Gäste sofort, dass sie am besten zuerst auf die Toilette gehen sollten und den Gutschein dann direkt bei ihrer Bestellung einlösen können.
Gerade bei einem kurzen Zwischenstopp oder wenn man als Familie unterwegs ist, kann sich die Summe schnell läppern bei einer vierköpfigen Familie sind das schon 2 Euro, die man im schlimmsten Fall gar nicht mehr nutzen kann, wenn man erst nach dem Essen auf die Toilette geht. Viele Gäste kommen vermutlich nur einmalig vorbei, daher wäre eine klare Beschilderung hier wirklich kundenfreundlicher.
Was mir nicht so gefallen hat, war der Umgang einiger Mitarbeiter hinter der Theke. Bei Rückfragen wurde eher kurz und wenig freundlich reagiert. Ich finde, ein respektvoller und hilfsbereiter Umgang sollte selbstverständlich sein gerade bei Kleinigkeiten.
Alles in allem war es ein schöner Besuch die Speisen waren frisch und lecker, das Preis Leistungs Verhältnis stimmt, und das Ambiente lädt zum Verweilen ein. Mit ein paar kleinen Verbesserungen bei den Hinweisen und im Service könnte man das Erlebnis noch runder machen ich komme trotzdem gerne wieder und kann es weiterempfehlen.