(Google による翻訳)Wieprz i Pieprzは、一言で説明するのが難しい場所です。なぜなら、ここは単なるレストラン以上の存在だからです。魂、雰囲気、そして心遣いが詰まったこの場所は、ウチャニスキ運河のすぐそばというユニークな場所にあり、広大なニエゴチン湖の息を呑むような景色を眺めることができます。周囲の景色だけでも、のんびりとした午後を過ごすのにも、友人と音楽に浸る夜を過ごすのにも、もっと長く滞在したくなるでしょう。
一歩足を踏み入れた瞬間から、この場所が情熱を持った人々によって築かれたことを感じられます。若くエネルギッシュでありながら、驚くほど経験豊富なスタッフは、真摯に仕事に取り組んでいます。サービスは丁寧で迅速でありながら、控えめ。プロ意識とリラックスした雰囲気が完璧に調和しています。誰もが自分の仕事に精通しており、笑顔で対応していることが伝わってきます。
料理は?素晴らしいです。メニューはそれほど豊富ではありませんが、隅々まで洗練されています。ピザ・トゥルフラは、香り高く、サクサクの生地とトリュフの深みが絶妙な味わいで、最後の一口まで長く余韻を残します。一方、ニェズウィ・ジク・バーガーは絶品。ジューシーな肉、オリジナルのトッピング、そしてどれも上品な味わいでありながら、無駄な気取りは一切ありません。さらに、お子様向けのメニューも含め、豊富な追加メニューや軽食もご用意しています。
ドリンクといえば、ドリンクメニューは実に素晴らしいです。定番の味を愛する人も、新しい味に挑戦したい人も、きっとお気に入りの一品が見つかるはずです。オリジナルカクテル、珍しい組み合わせ、新鮮な食材。バーテンダーたちのアイデアが光ります。ドライバーや小さなお子様には、自家製レモネードがおすすめです。爽やかでナチュラル、そして美しく盛り付けられています。
ヴィエプルツ・イ・ピエプルツは、ご家族連れにも最適です。塗り絵やブランコのあるコーナーで、お子様連れのご家族は、ゆったりとお食事と景色をお楽しみいただけます。そして、この景色は…言葉では言い表せません。色鮮やかなフリンジが日差しを遮り、ゆったりと時が流れているように感じられます。水の音、温かい風、湖面に映る夕日の光。これらすべてが、独特の雰囲気を醸し出しています。
夜になると、この場所は活気あふれる集いの場へと変貌します。特に週末はDJがプレイし、賑わいます。音楽、光、ダンス、そして笑い声。Wieprz i Pieprzは、夏のパーティーと雰囲気のあるビーチバーを融合させたような場所です。ここでは、リラックスして楽しく過ごし、まるで本当にバカンスを過ごしたかのような気分を味わえます。
食事以上の何かを求めている方に、Wieprzを心からおすすめします。味、雰囲気、景色、そして人々、すべてが忘れられない場所です。私はまたこの場所を訪れ、いつも笑顔で帰ります。
(原文)
Wieprz i Pieprz to miejsce, które trudno opisać jednym słowem – bo to zdecydowanie coś więcej niż tylko restauracja. To lokal z duszą, klimatem i sercem, ulokowany w wyjątkowym miejscu – tuż nad kanałem Łuczańskim, z zapierającym dech w piersiach widokiem na rozległe jezioro Niegocin. Już samo otoczenie sprawia, że człowiek chce tu zostać na dłużej – czy to na leniwe popołudnie, czy na wieczór z muzyką i przyjaciółmi.
Od pierwszego kroku czuć, że to miejsce stworzyli ludzie z pasją. Załoga – młoda, energiczna, ale zaskakująco doświadczona – pracuje z prawdziwym zaangażowaniem. Obsługa jest uprzejma, szybka, ale nienachalna – idealnie wyważona między profesjonalizmem a swobodną atmosferą. Widać, że każdy wie, co robi, i że robi to z uśmiechem.
Kuchnia? Rewelacja. Menu nie jest przesadnie rozbudowane, ale za to dopracowane w każdym calu. Pizza Trufla to kwintesencja smaku – aromatyczna, z chrupiącym ciastem i głębią trufli, która zostaje z człowiekiem długo po ostatnim kęsie. Burger Niezły Dzik z kolei to petarda – soczyste mięso, oryginalne dodatki, wszystko podane z klasą, ale bez zbędnego zadęcia. Do tego świetny wybór dodatków i przekąsek, w tym także coś dla dzieci.
A skoro o napojach mowa – karta drinków robi naprawdę duże wrażenie. Znajdą tu coś dla siebie zarówno miłośnicy klasyki, jak i ci, którzy lubią eksperymentować z nowymi smakami. Autorskie koktajle, nietuzinkowe połączenia, świeże składniki – widać, że za barem też pracują ludzie z pomysłem. Dla kierowców i najmłodszych polecam domowe lemoniady – orzeźwiające, naturalne i pięknie podane.
Wieprz i Pieprz to również świetna opcja dla rodzin. Na dzieci czeka kącik z kolorowankami i huśtawka, co daje rodzicom chwilę wytchnienia i możliwość spokojnego delektowania się jedzeniem i widokiem. A ten widok… trudno go opisać. Siedząc pod kolorowymi frędzlami chroniącymi przed słońcem, ma się wrażenie, że czas płynie wolniej. Szum wody, ciepły wiatr, promienie zachodzącego słońca odbijające się w tafli jeziora – to wszystko tworzy niepowtarzalny klimat.
Wieczorami lokal zamienia się w tętniące życiem miejsce spotkań – szczególnie w weekendy, kiedy grają DJ-e. Muzyka, światła, taniec, śmiech – Wieprz i Pieprz to wtedy coś między letnią imprezą a klimatycznym beach barem. Można się tu zrelaksować, pobawić i poczuć, że naprawdę jest się na wakacjach.
Z całego serca polecam Wieprza każdemu, kto szuka czegoś więcej niż tylko jedzenia. To miejsce, które zostaje w pamięci – ze względu na smak, atmosferę, widoki i ludzi. Z przyjemnością wracam – i za każdym razem wychodzę z uśmiechem.