La 50 mejor comida para llevar en Hong Kong

El ganso estaba muy rico Igual que el arroz frito con carne de res El fideo con carne de res estaba bien Los postres no son tan ricos, no les recomiendo

Pedimos el menú degustación y fue en general decepcionante. La langosta estaba bastante buena, así como el huevo. Pero el resto fue un desastre. Nunca he pagado tanto por algo tan decepcionante. Coca Cola servida de una botella abierta a 7 US dollars. Y el servicio muy malo para una estrella Michelin.

Comida muy cara para la calidad y el servicio. la langosta rica y algún que otro plato super bueno pero luego hay otros platos como el arroz con tomate literalmente es comida de colegio. Comimos el menú degustación. Servicio mediocre. Insisto, carísimo.

(Traducido por Google) Comí dim sum una vez al día durante mi viaje de cuatro días a Hong Kong. De todos ellos, el dim sum de "Duddell's" fue el mejor. Si van a comer dim sum buffet el fin de semana, reserven aquí sin dudarlo. Además del amable servicio, todos los platos, como el dim sum y el pato pekinés, también estaban deliciosos. Aunque cueste creerlo, el dim sum de mango y sagú de Duddell's estaba más delicioso que el de una famosa pastelería donde tuve que hacer cola para entrar. (Original) I ate dim sum once a day during my four-day trip to Hong Kong. Among them, dim sum from "Duddell's" was the best. For those who are going to eat dim sum buffet on the weekend, book here by all means. Not to mention the kind service, all the dishes, such as dim sum and Beijing duck, were also delicious. It may be hard to believe, but Duddell’s mango sago was more delicious than that sold at a famous dessert shop where I had to wait in lines to get in.

(Traducido por Google) Duddell's es probablemente uno de los mejores restaurantes cantoneses en los que he estado. Desde nuestra llegada, la experiencia fue excepcional: una combinación perfecta de cocina elegante, un servicio atento y un entorno precioso que hizo de nuestra velada algo verdaderamente especial. Cada plato que pedimos en Duddell's no solo era visualmente impresionante, sino también rebosante de sabor. Se puede apreciar la atención al detalle y la alta calidad de los ingredientes en cada bocado. La comida logró un equilibrio perfecto entre los sabores tradicionales cantoneses y una presentación más refinada y moderna, haciendo que toda la comida fuera reconfortante y sofisticada a la vez. También elegimos un vino chino para acompañar nuestros platos, y resultó ser un maridaje fantástico: sutil y aromático, realzó los sabores sin eclipsar la comida. El servicio fue impecable: cálido, profesional y atento. El personal conocía a la perfección el menú y estuvo encantado de hacer recomendaciones, lo que contribuyó a la experiencia general. El interior de Duddell's es sencillamente impresionante: elegante pero sobrio, con toques elegantes que crean un ambiente sereno y con estilo. Ya sea para una ocasión especial o simplemente para disfrutar de una comida memorable, el ambiente lo convierte en una escapada del bullicio de la ciudad. Sin duda, volveré la próxima vez que esté en Hong Kong. Si te gusta la alta cocina cantonesa y aprecias la alta cocina con personalidad, Duddell's merece sin duda una visita. Septiembre de 2025 (Original) Duddell’s is probably one of the best Cantonese restaurants I’ve ever been to. From the moment we arrived, the experience was exceptional – a seamless blend of elegant cuisine, thoughtful service, and beautiful surroundings that made our evening truly special. Every dish we ordered at Duddell’s was not only visually stunning but also bursting with flavor. You can really taste the attention to detail and the high quality of ingredients in each bite. The food struck a perfect balance between traditional Cantonese flavors and a more refined, modern presentation, making the entire meal both comforting and sophisticated. We also chose a Chinese wine to accompany our dishes, and it turned out to be a fantastic pairing – subtle and aromatic, it really enhanced the flavors without overpowering the food. The service was impeccable – warm, professional, and attentive. Staff members were well-versed in the menu and happy to make recommendations, which added to the overall experience. The interior of Duddell’s is simply stunning – chic yet understated, with elegant touches that create a serene and stylish dining environment. Whether you’re there for a special occasion or just treating yourself to a memorable meal, the ambiance makes it feel like an escape from the bustle of the city. I will definitely return the next time I’m in Hong Kong. If you’re a fan of high-end Cantonese cuisine and appreciate fine dining with character, Duddell’s is absolutely worth a visit. September 2025

(Traducido por Google) Probé el menú degustación Michelin una vez. Llegué al restaurante alrededor de las 18:30 del viernes 31 de octubre. El restaurante tiene un pequeño vestíbulo, pero no había personal para atender a los comensales durante la cena, así que tuvimos que esperar a que llegara alguien para que nos sentaran. El restaurante tiene 3 o 4 plantas, un ambiente precioso, y al principio estaba tranquilo, pero se volvió ruidoso a medida que llegaba más gente. El camarero inicialmente solo me trajo la carta de bebidas; tuve que pedirle la carta de la cena, pero luego se la mostró a otras mesas. Pedí el menú degustación de $358: ① Dim Sum (Elegir 3 de 5 por mesa) ❶ Char Siu Bao crujiente de la Montaña Nevada: Caliente y reconfortante, la proporción de carne era la adecuada, pero el pan crujiente no era muy elástico; aun así, delicioso 😋 ❷ Dumplings de col Jade: Contenían champiñones y trozos de col 🥬, no estaban muy condimentados, bastante ligeros 👌🏻 ❸ Rollitos de primavera vegetarianos: Un poco difíciles de coger con palillos; la mujer de la mesa de al lado casi se le salían de la boca al comerlos 😅 ② Plato principal (Elegir 2 de 4 por mesa): Mi amigo y yo no toleramos bien el picante, pero la mayoría de los platos principales eran picantes. Le preguntamos al camarero y nos dijo que, aparte del Mapo Tofu, los demás no picaban. ❶ Duddell X.O. Salteado Rey de la Salsa: Incluye cebollino, anacardos, camarones, cerdo, calamares, etc., y es solo ligeramente picante. ❷ Cazuela de Fideos con Carne y Satay: Bastante picante, con bastantes rebanadas de carne, bastante salada, pero lamentablemente sin arroz. 🥲 ❸ Huevos Revueltos con Albóndigas de Camarón (+$30 por persona): No lo habíamos pedido, pero después de comentárselo al camarero, lo confirmó y nos lo dejó. La verdad es que nos gustó mucho; los huevos revueltos estaban muy cremosos y espesos, sin duda un plato estrella. 😜 ③ Verduras ❶ Bok Choy al Ajillo: Muy delicado, menos de 10 tallos, parece que lleva ajo, pero el sabor es aceptable. ④ Arroz/Fideos (Elija uno de tres por mesa) ❶ Arroz con carne Wagyu A4 salteada ($20 por persona): No fue tan abundante como esperaba. El camarero se ofreció a dividirlo, pero estamos acostumbrados a servirnos nosotros mismos 🤣. La carne Wagyu estaba tan tierna que se deshacía en la boca; mi amigo dijo que solo recordó que era Wagyu después de terminarla 🤣. El servicio del restaurante fue bastante bueno 😌. En cuanto terminamos de comer, el camarero retiró los platos vacíos de inmediato; nos rellenaron las botellas de agua constantemente y, como no habíamos pedido bebidas, nos dieron la botella entera (ya que el plato principal las incluía). (Un poco salado) Después, el camarero se llevó la botella vacía 🫙 y no la rellenó; tuvimos que pedírselo nosotros mismos 😂. El restaurante no tiene un límite de tiempo fijo, pero empiezan a retirar la comida cuando ya casi te la has comido. Las raciones 🥘 son pequeñas. Originalmente pedimos el pastel de ganso asado con salsa de ciruelas, pero después de comer, el camarero nos dijo que se nos había acabado 🤨 y nos preguntó si queríamos pedir algo más. Incluso mi amigo, que tiene poco apetito, quería pedir más, pero al final no lo hicimos. Quizás la selección de platos no era muy apetecible. (Original) 試1次米芝蓮晚市套餐 於31/10（五）約晚上六點半🕡到達餐廳，餐廳有個細細地嘅大堂，但晚餐時間都冇職員負責係道🫠所以客人都要等待職員來⌛️，之後由職員👩‍💼帶位。 餐廳有3-4樓，環境優美，起初安靜，之後人一多就開始嘈🗣️🔊 侍應起初只拿了drink menu比我，要主動問才比dinner menu，不過佢又主動比dinner menu其他枱客人喎🤔🤔 點了$358晚市套餐 ①點 心 ( 每 檯 五 選 三 ) ❶脆皮雪山叉燒包：吃下去是暖暖的，肉比例算正常，脆包就冇回彈，但也是好吃😋 ❷翡翠白菜餃：有菇粒與菜粒🥬，冇特別調味，夠清淡👌🏻 ❸素春卷：比較難用筷子夾，旁邊枱女人食到飛咗出嚟😅 ②主 菜 ( 每 檯 四 選 二 )：與友人不能太吃辣，但主菜款式大部份都以辣為主，問侍應，佢話除了麻婆豆腐外，其他也不辣。 ❶都爹利X . O .醬 小 炒 王：有韭黃，腰果，蝦豬肉，魷魚等，其實都少少辣 ❷沙嗲粉絲牛肉煲：夠熱，牛肉都幾多片，夠咸，可惜冇白飯🥲 ❸滑蛋炒蝦球（+$30/位）：這個我們沒有點，與侍應表示後，他confirm後，就留給我們吃，這道反而幾欣賞，滑蛋真係好滑夠厚，果然係招牌菜😜 ③蔬菜 ❶蒜蓉菜心：好精緻，10條內，望落去有蒜蓉，但味道還好 ④飯 麵 ( 每 檯 三 選 一 ） ❶生炒A 4和牛崧 飯（+$20/位）：沒有想像中飽滿，起初侍應想幫我們分，但我們都係習慣自己嚟🤣，和牛崧係入口即化，友人食完話先記得原來係和牛🤣 餐廳服務係幾不錯😌，一吃完有吉碟，侍應都即刻收；見到你飲完水會不斷幫忙斟水，由於我們沒有叫飲品，成支水都俾我哋飲晒（因為主菜的確有少許咸）之後侍應收起左個空樽🫙就冇補返俾我們，要我們主動問😂 餐廳冇規定逗留時間，但見你食得七七八八就開始收嘢～ 食物🥘份量精緻，本身叫咗梅醬燒鵝批，但食食吓同我地講冇哂🤨問要不要改叫其他食物，連友人係「小鳥胃」都想再叫，但最後都冇，可能係食物款式未必太吸引。

(Traducido por Google) ¡Una cena absolutamente fenomenal en Duddell’s! Me parece que, además de la decoración, la comida también ha mejorado muchísimo tras la reforma. La calidad está a la altura de los mejores restaurantes cantoneses de Hong Kong. ¡Vale cada céntimo! (Original) Absolutely phenomenal dinner at Duddell’s! I feel like apart from the interiors, the food also got a massive upgrade after the revamp. The quality is up there as one of HK’s best cantonese restaurants. Worth every dollar!

Pésimo lugar , llegas y reservas un pato días antes y llegan te lo enseñan , es un pato grande y te dan 1/4 parte de el pato . Cuando preguntas por dónde está tu pato completo que pagaste . Te dicen que es todo y que el chef eligió la mejor parte y eso es lo que te dan . Que te pueden dar más pero tienes q pagar … pagamos por otro tiempo y era mínimo y malo . El peor lugar de verdad … el lugar increíble la experiencia pésimo …. Un robo . No vayan ahí .. me dieron ‘enos d 1/4 parte de

Dumplings de cerdo ibérico y un plato de temporada: cerdo con guisantes lágrima, trufa y castañas. Los postres muy bien también.

Pato laqueado increíble. (Lo tienen que pedir antes de ir cua do reserven o muy probablemente no haya). Servicio es excelente y todo lo que pidan es muy bueno. Muy buena opción en HK.

Caro relación calidad / precio. Si eres consciente de que te vas a comer una ensalada nomalita por 40€ y un plato de arroz 3 delicias de mi pueblo por 30€, te gusta que te estafen? Es el sitio perfecto.

Excelente ambiente y muy buena comida... si quieres comer el pato debes ordenarlo un día antes. Vale la pena lo que cuesta.

Fue bueno y attemdimento tambien. No habia problema pero falta algo....no se k

Algo elevado en precio pero un capricho agradable.

(Traducido por Google) Visitamos Roganic muchas veces en su antiguo local y pedimos muchísima comida durante la pandemia de COVID-19. Esta era nuestra primera vez en el nuevo local. Reservamos mesa con meses de antelación y solicitamos una mesa tranquila. En cambio, nos sentaron en una mesa cerca de la entrada. Mi marido se quedaba mirando a la gente entrar y salir del baño. Le pedimos a la camarera que nos cambiara de mesa, pero al parecer no entendió nuestra petición y no nos pidió ayuda. El gerente se acercó y nos informó que esa era la única mesa disponible antes de marcharse, lo cual nos pareció bastante grosero. Sin embargo, regresó y mencionó que intentaría cambiarnos de mesa si otros clientes se marchaban. Esto ocurrió mientras comíamos nuestros platos principales. No cambiamos de mesa, ya que era casi el final de la comida. El baño está en el centro comercial y se comparte con varios restaurantes, así que pueden imaginarse lo sucio que estaba. La comida era bastante ácida, y a mi marido le gustó, mientras que a mí no me gusta la comida ácida. Preferí mucho más el menú del local anterior. Le di tres estrellas al servicio, principalmente por el sumiller, que fue divertido y educado. Intentó adivinar el vino que habíamos traído, pero no lo consiguió. Fue más agradable conversar con él que con el gerente. La decoración era bastante peculiar... Entiendo que ya habían recibido el Michelin verde, pero no hay necesidad de este tipo de decoración. ¡No hay prisa por volver! (Original) We visited Roganic many times at their old location and ordered a great deal of food during the COVID-19 pandemic. This was our first time at the new venue. We booked a table months in advance and requested a quiet table. Instead, they seated us at a table close to the entrance. My husband was staring at people walking in and out of the washroom. We asked the waitress to move us to another table, but it seemed she did not understand our request and did not seek assistance. The manager then approached and informed us that this was the only table available before walking away, which felt rather rude. However, he returned and mentioned he would try to relocate us if other guests departed. This happened while we were eating our main dishes. We did not change the table as it was almost the end of the meal. The washroom is located in the shopping mall and is shared with several restaurants, so you can imagine how dirty it was. The food was quite acidic, and my husband liked it, while I am not a fan of acidic food. I much preferred the menu at the previous location. I gave three stars for the service, primarily due to the sommelier, who was both fun and polite. He attempted to guess the wine we brought, but was unsuccessful. It was more enjoyable to converse with him than with the manager. He tried to guess the wine we brought but failed. It was more fun to talk to him than to the manager. The decor was rather odd..... I understand they received the green Michelin previously, but there’s no need for this type of decoration. No rush to go back!

(Traducido por Google) A pesar de su estrella Michelin, este restaurante no cumple con las expectativas. Cenamos allí, pero la comida no destaca y se asemeja a la de un restaurante de mala muerte que podría costar entre 200 y 300 dólares de Hong Kong, sin la exquisitez que cabría esperar. Los ingredientes parecen rústicos, y los sabores y la presentación no mejoran la experiencia gastronómica como se esperaba. El servicio es particularmente decepcionante; el personal es demasiado insistente, preguntando repetidamente si quieres bebidas, incluso después de que las hayas rechazado. Esta estrategia agresiva resulta intrusiva y perjudica la experiencia gastronómica. Al final, pedimos bebidas sin alcohol, que, en el mejor de los casos, eran mediocres. Además, tenga cuidado con los cargos excesivos. Nos sorprendió encontrar un cargo de 100 dólares de Hong Kong por cada taza de té Earl Grey que pedimos cuando nos ofrecieron café o té (supongo que está incluido), sin previo aviso por parte de los camareros. En ningún lugar del menú se indicaba el precio (lo cual pudimos confirmar, ya que nos pidieron que miráramos las opciones de bebidas después de rechazarlas inicialmente…). En general, la experiencia fue incómoda y decepcionante. (Original) Despite its one Michelin star, this restaurant falls short of expectations. We had dinner there but the food is unremarkable and resembles diner fare that could cost around HK$200-300, lacking the finesse one would anticipate. The ingredients used appear to be rustic, and the flavour profiles and the presentation do not elevate the dining experience as expected. Service is particularly disappointing; staff are overly persistent, repeatedly asking if you want drinks even after you've declined. This hard-sell approach feels intrusive and detracts from the dining experience. We at the end ordered non alcoholic drinks which were mediocre at best. Additionally, be wary of unreasonable charges. We were surprised to find a HK$100 fee for each cup of Earl Grey tea charged which we ordered when we were offered coffee or tea (one would assume it’s inclusive), with no prior notice given by the servers. Nowhere on the menu was the price indicated (which we could confirm as we were requested to browse the drink options after initially declining…). Overall, the experience was uncomfortable and disappointing.

(Traducido por Google) No diría que la comida es especialmente buena. Sin duda, hay margen de mejora. Fue una experiencia interesante probar nuevas combinaciones de comida. Siendo sincero, los aperitivos, entrantes, platos intermedios, platos principales y platos complementarios fueron simplemente normales. Sin embargo, ¡aprecié la frescura de las verduras! Los postres, en cambio, fueron realmente impresionantes: deliciosos y muy superiores a las demás opciones. El diseño interior del restaurante es intrigante y probablemente digno de Instagram. Es un lugar ideal para una sesión de fotos, perfecto para una salida divertida con una amiga o amigos que disfrutan capturando momentos memorables. (Original) I wouldn't say the food is particularly good. There’s definitely room for improvement. It was an interesting experience to try some new food combinations. To be honest, the snacks, starters, intermediates, mains, and supplementary courses were just average. However, I appreciated the freshness of the vegetables! The dessert courses, on the other hand, were truly impressive—delightful and far superior to the other offerings. The restaurant's interior design is intriguing and likely Instagram-worthy. It's a great spot for a photoshoot, perfect for a fun outing with a girlfriend or friends who enjoy capturing memorable moments.

(Traducido por Google) Por suerte, conseguí reservar una mesa para comer. Este restaurante ofrece una experiencia culinaria sostenible, basada en principios de "de la granja a la mesa" y cero residuos. Ofrecen cuatro maridajes de vino a precios razonables. Incluyen vino de postre (también hay bebidas sin alcohol). El ambiente era cómodo e informal, y el servicio fue perfecto. El menú del día con maridaje de vino para dos cuesta aproximadamente entre 550.000 y 600.000 wones. Para la cena/almuerzo y los maridajes, el precio aproximado es de entre 300.000 y 400.000 wones por persona. (Original) 운좋게 런치 한 자리 남아 예약했습니다. 팜투 테이블, 제로웨이스트 기반으로 지속 가능한 방식의 미식 경험을 추구하는 다이닝입니다. 총 네 가지의 와인 페어링 코스가 있고, 가격은 합리적인 편입니다. 디저트 와인이 제공됩니다. (논알콜 음료도 있음) 편안하고 캐주얼한 분위기였고, 서빙 타이밍도 매우 적절했습니다. 런치 세트메뉴로 와인 페어링 시 2인 약 55-60만 원 정도, 디너/런치 코스 요리 + 페어링의 경우 1인 30-40만원 정도 생각하면 될 것같습니다.

(Traducido por Google) Celebré un almuerzo de cumpleaños aquí con mi esposa. Nos encanta la decoración natural y orgánica, con la obra de arte de los árboles de Fallan. El personal es entusiasta, servicial y amable. El almuerzo comienza con un refrescante aperitivo, el pollo como plato principal está muy bien cocinado y el postre de pistacho es fantástico. Disfrutamos mucho del tiempo aquí. (Original) I have a birthday lunch here with my wife. We really love the natural and organic decloration there, by providing the artwork with the fallan trees. The staff is enthusiastic, helpful and polite. The sameple lunch starts with the refreshing apertizer, the main dish chicken is cooked pretty good, and the pistachio dessert is fantastic. We really enjoy the time here.

(Traducido por Google) ¡Guau! Tuvimos la suerte de conseguir un lugar en el recién renovado Roganic y tuvimos una experiencia increíble. Platos innovadores que realzaron la calidad y frescura de los ingredientes. También probamos el maridaje sin alcohol, que recomendamos encarecidamente: bebidas únicas y creativas que hicieron nuestra comida aún más divertida. El servicio también fue maravilloso. (Original) Wow! Was lucky to get a spot at the newly renovated Roganic and we had an amazing experience. Innovative dishes that really brought out the quality and freshness of the ingredients. We also had the non-alcoholic pairing which we highly recommend — very unique and creative drinks that made our meal even more fun. Service was also wonderful.

(Traducido por Google) Visité este lugar por primera vez hoy y pedí un menú de almuerzo. Los platos estaban exquisitos y deliciosos. Como era por la tarde, no pedí bebidas alcohólicas. Mi amigo y yo probamos dos bebidas especiales. La mía tenía la palabra "miel" en el nombre. ¡Estaba deliciosa! La bebida de mi amigo también estaba buena. (Original) 今天首次到訪，吃lunch set，整體菜式精緻美味，基於還是下午的關係，是次沒有學任何酒精類的飲品，我和朋友嘗試了兩杯特調飲品，我嗰杯名字上有個honey呢個字，好好飲！我朋友個杯都唔差。

(Traducido por Google) Cuando pensamos en celebraciones, Black Sheep Restaurants es siempre nuestra primera opción y nunca decepciona. Ya sea New Punjab Club, Rajasthan Rifles, Buenos Aires Polo Club o Carbone: ¡servicio de primer nivel en todas partes! Comida deliciosa con sabores auténticos, muy informados y con buenos modales. ¡Personal y postres exclusivos! Me encantan estos lugares y seguiré visitándolos. ¡Muy recomendable! (Original) When we think about celebrations Black Sheep Restaurants is always our first option and it never disappoints.Be it New Punjab Club , Rajasthan Rifles , Buenos Aires Polo Club or Carbone - top notch service everywhere!Delicious food with authentic flavours , extremely knowledgeable and well mannered staff and exclusive desserts !Love these places and will continue to visit. Highly recommend !

(Traducido por Google) Tienen casi 28 lugares para comer de marca, pero a los clientes backend les importa y apenas agradecen una buena respuesta, pero inmediatamente se dan cuenta de una mala crítica y eso está bien. Pero lo que descubrí es que no garantizan la privacidad de los datos al enviar un correo electrónico a la persona que proporciona el número de teléfono cuando visita y hacen mal uso de esta información para tratar de resolver la queja del cliente. Estoy seguro de que algún alto directivo investigará e iniciará este proceso ilegal. Todo lo mejor para el equipo. (Original) They have almost 28 branded eating place but backend customers care and they hardly thank for a good response but immediately take notice of poor review and thats ok But what i found that they don’t afford privacy of data by raising email to the person who gives phone number when visiting and misuse this information try to resolve customer complaint, i am sure some senior manager will look into and step this illigal process All the best to the team

(Traducido por Google) Tío Desi. Tiene que ser mi favorito de todos los tiempos para comida india para llevar, nunca deja de ofrecer sabrosa comida vegetariana india auténtica, espero que el menú se amplíe con más opciones, en el último pedido mis bhajis de cebolla estaban totalmente crudos con solo una pasta de harina de garbanzos, pero es seguro decir que Volveremos por más. (Original) Uncle Desi. Got to be my all time favourite for Indian takeaway, never fails to deliver flavoursome authentic Indian veggie food, hope the menu expands with more options, on the last order my onion bhajis were totally uncooked with just a gram flour paste but safe to say we will be coming back for more.

(Traducido por Google) Primera vez para comer comida libanesa. Es genial. Me encanta la coliflor respaldada y especialmente el queso asado 🥰🥰🥰🥰 El ascenso de Pilau estuvo bien (Original) 1st time to have Lebanese food It’s great. Love the backed cauliflower and specially the grilled cheese 🥰🥰🥰🥰 Pilau rise was ok

(Traducido por Google) El mejor grupo de restaurantes de Hong Kong. Sin duda (Original) Best restaurant group in Hong Kong. Hands down

(Traducido por Google) No lo hagas ahora mismo, no estoy seguro de cuál es el problema. Intenta ir al club Punjab, pero se niegan. tal vez covid (Original) Give it a miss right now not sure what problem is try to go to Punjab club but they refuses. Maybe covid

(Traducido por Google) Genial, compañía. Seguiré adelante y probaré todos los restaurantes de la oveja negra. Vaya, esa gente es increíble, saben lo que están haciendo. (Original) Great l, company I will keep going and try all black sheep 🐑 restaurants, wow those people are amazing, they know what are doing

(Traducido por Google) Por curiosidad, vine aquí para experimentar lo que eso significaba y tenía curiosidad por saber cómo la cocina coreana podía convertirse en buena comida. El restaurante es acogedor con sólo un puñado de mesas. El servicio fue amable pero profesional. En general, los platos fueron muy suaves, los sabores ligeros y bien equilibrados, un poco inesperados para la cocina coreana, que generalmente sus sabores pueden ser bastante fuertes y abrumadores. Incluso para aquellos a quienes no les gusta la comida coreana, este lugar sería bien recibido. La ejecución de los platos estuvo bien presentable. Los primeros platos fueron impecables. Mi favorito fue el Gomtang. Sin embargo, a medida que avanzaba el curso, los platos comenzaron a sentirse un poco decepcionantes. No es que no estuvieran deliciosos, pero eran menos sobresalientes. Agregamos el pollo frito, ya que muchos dijeron que era imprescindible. La piel estaba crujiente pero la salsa estaba un poco espesa para mi gusto, lo que la hacía un poco pesada incluso después de 1 pieza. El concepto de postre del trío jang también fue interesante, pero la ejecución fue simplemente soso, no saboreó la diferencia de los 3 elementos jang en el plato. El maridaje de vinos fue bastante único y vale la pena agregarlo. En general, este lugar era decente y lo recomendaría a aquellos a quienes no les gusta o no son escépticos con la cocina coreana. Si bien incorpora muchos elementos coreanos, el sabor es muy aceptable para muchos paladares y muy diferente a la cocina coreana convencional. (Original) Curious of how Korean cuisine could be fine dining hence came here to experience what that meant. The restaurant is cosy with only a handful of tables. Service was friendly but yet professional. Overall the dishes were very smoothing, the flavors were light and well balanced a bit unexpected for Korean cuisine which generally their flavors can be quite strong and overpowering. Felt even for those who aren’t fond of Korean food this place would be well received. Execution of the dishes were well presentable. The first few courses were impeccable my favorite was the Gomtang. However as the course went on the dishes started to feel a little underwhelming. Not that they weren’t delicious but they were less outstanding. We added the fried chicken as saw many said it was a must. The skin was crispy but the sauce was a bit thick for my liking which made it a little heavy even after 1 piece. The jang trio dessert concept was also interesting but execution was just soso, didn’t quite taste the difference of the 3 jang elements in the dish. Wine pairing was quite unique worth adding. Overall this place was decent would recommend to those who aren’t fond or skeptical of Korean cuisine. As while it incorporates many Korean elements the tastes is very acceptable for many pallet and very different to mainstream Korean cuisine.

(Traducido por Google) Siempre atesoraremos nuestra experiencia gastronómica en su restaurante. La comida fue exquisita, con cada plato ofreciendo una combinación única de sabores. El ambiente era relajado y tranquilo, y el servicio impecable, tal como esperábamos de un restaurante de su categoría. Si bien la selección de suju era un poco limitada, mi esposo disfrutó lo que pidió y yo quedé muy satisfecha con los vinos que probé. Muchas gracias a todos por la maravillosa experiencia; ¡fue realmente magnífica! Nos vemos en nuestra próxima visita. (Original) We will always treasure our dining experience at your restaurant! The food was amazing, with each dish offering a unique blend of flavors. The atmosphere was relaxed and calming, and the service was top-notch, just like we expected from a restaurant of your caliber! Although the Suju selection was a bit limited, my husband enjoyed what he had, and I was very happy with the wines I tried. Thank you everyone for the wonderful experience; it was truly magnificent! See you on our next visit.

(Traducido por Google) Hansik Goo fue un lugar genial para visitar recientemente, ¡y ya estoy emocionado de volver! El ambiente es súper acogedor pero elegante, y mezcla elementos tradicionales coreanos con un toque moderno. La decoración me robó totalmente el espectáculo: paredes blancas y limpias, tonos tierra y pilares de madera oscura que la hacían sentir como una elegante cocina coreana. Incluso tenían algunas obras de arte coreanas en las paredes, lo que añadió un toque cultural muy agradable e hizo que el espacio pareciera muy auténtico. ¡El servicio también fue increíble! El personal fue muy amable y atento, siempre asegurándose de que nos atendieran. Realmente aprecié cómo nos explicaron los platos; hizo que toda la experiencia fuera más especial. Ahora, ¿la comida? ¡Absolutamente asombroso! Sirven cocina coreana moderna con algunos toques creativos. Comí su risotto de pollo con ginseng, que fue muy reconfortante con sus ricos sabores y su tierno pollo. El pollo frito coreano fue otro ganador: crujiente, jugoso y glaseado con una salsa picante de yuzu de la que no me cansaba. De postre, trajeron un helado de makgeolli con merengue de ajo negro, y fue una mezcla muy divertida de sabores dulces, cremosos y salados. Hansik Goo es definitivamente una excelente elección para una noche especial o si anhelas algo nuevo y emocionante. Puede estar bastante lleno, por lo que recomiendo reservar mesa con antelación. ¡No puedo esperar a volver a visitarnos y probar más de su increíble menú! (Original) Hansik Goo was such a cool spot to check out recently, and I’m already excited to go back! The vibe is super cozy yet classy, mixing traditional Korean elements with a modern twist. The decor totally stole the show for me—clean white walls, earthy tones, and dark wooden pillars that made it feel like a stylish Korean kitchen. They even had some Korean artwork on the walls, which added such a nice cultural touch and made the space feel so authentic. The service was awesome too! The staff were so friendly and attentive, always making sure we were taken care of. I really appreciated how they explained the dishes to us—it made the whole experience feel more special. Now, the food? Absolutely amazing! They’re serving modern Korean cuisine with some creative spins. I had their ginseng chicken risotto, which was so comforting with its rich flavors and tender chicken. The Korean fried chicken was another winner—crispy, juicy, and glazed with a tangy yuzu sauce that I couldn’t get enough of. For dessert, they brought out a makgeolli ice cream with black garlic meringue, and it was such a fun mix of sweet, creamy, and savory flavors. Hansik Goo is definitely a great pick for a special night out or if you’re craving something new and exciting. It can get pretty packed, so I’d recommend booking a table in advance. Can’t wait to visit again and try more of their awesome menu!

(Traducido por Google) Disfrutamos muchísimo del entorno y la atmósfera del restaurante: era atractivo y agradable. El personal fue muy profesional y brindó explicaciones detalladas de cada plato mientras lo servían, lo que agregó un toque reflexivo a la experiencia. Toda la comida fue excepcional, destacando el rollito de pollo y la sopa de ternera como lo más destacado. Los sabores eran extraordinarios y era evidente que se puso mucho cuidado y esfuerzo en la elaboración de cada plato. Si bien la comida era más cara, valió la pena, especialmente si cenas con alguien especial. (Original) We thoroughly enjoyed the environment and atmosphere of the restaurant—it was both inviting and pleasant. The staff were highly professional and provided detailed explanations for each dish as they served, which added a thoughtful touch to the experience. The entire meal was exceptional, with the chicken roll and beef soup standing out as highlights. The flavors were extraordinary, and it was evident that a great deal of care and effort went into crafting each dish. While the meal was on the pricier side, it felt worthwhile, especially if you're dining with someone special.

(Traducido por Google) 25 de agosto Comida: 3 personas Ambiente: moderno, tranquilo, cómodo y luminoso Servicio: Michelin 1 Comida: deliciosa y sabrosa. El sabor es de 9/10 Volveré. Algo interesante y quiero volver a probar. (Original) Aug 25 Lunch 3 of us Atmosphere: modern, quiet, comfortable, bright Service: michelin 1 standard Foods: all yummy and tasty. Flavor is 9/10 Will come back. Something intriguing and want to try again.

(Traducido por Google) Cené allí ayer por la noche. Si no fuera por una intoxicación alimentaria, no me molestaría en escribir una reseña. MAL SERVICIO Éramos un grupo de 4, pero solo pedimos 2 menús. Cuando le pregunté al camarero por el menú, me dijo: «El menú es el mismo, ¿cuándo necesitas 4 menús para 4 personas? ¿No se pueden compartir?». Pensé: «¿Qué?». Entonces dije: «Vale, da igual». Obviamente, dedicaban una persona a cada zona; cuando una estaba ocupada, las demás no respondían ni siquiera cuando necesitabas ayuda. ¿Es estilo coreano? Creo que la hospitalidad debería estar incluida en el precio. INTOXICACIÓN ALIMENTARIA En nuestro caso, 3 de cada 4 personas tuvieron diarrea; solo el que no come carne no tuvo problemas después de cenar. No sé si esta sea la razón. Hablando de carne, curiosamente, cuando preguntaron por restricciones dietéticas, mi amiga dijo que no podía comer carne. Luego el camarero no paraba de decir que esto era solo sopa de carne, que no se podía pedir, bla, bla, bla. Creo que necesitan una mejor formación para el personal de atención al cliente. Al parecer, están haciendo muchas reseñas gastronómicas, ya que los comensales de al lado usaban cámaras profesionales para fotografiar la comida, etc. Esto probablemente explica por qué la calificación es alta. En cuanto a la comida, los platos son bastante elaborados y presentables. Sin embargo, el problema es que cada plato está sobrecargado con salsas coreanas, etc. Después de todo, es difícil saber si se usan ingredientes de buena calidad, pero no importa, 1500 $ por persona no es demasiado caro. Sin embargo, sea como sea, la seguridad alimentaria es fundamental. (Original) Just had dinner there yesterday night. If not food poisoning, i will not be bothered typing review. BAD SERVICE We were a group of 4, but we just had 2 menu, when I asked the waiter for the menu, he said to me, the menu is just the same, when do you need 4 menu for 4 pax, can't you share? I was like... What? Then I said fine nevermind... Obviously they dedicated one person per area, when one was busy, the others would not respond at all even you needed any help. Is this Korean style? I believe hospitality shall be part of the price? FOOD POISONING For us, 3 out of 4 got diarrhea, only the one who doesn't eat beef has no issue after dinner. Not sure if this is the reason. Speaking of beef, also funny enough, when they asked about dietary restrictions, my friend said she could not have beef. Then the waiter kept saying this is just beef soup, can't you have it blah blah blah. I believe they do need better frontline training. Apparently they are doing many foodie review as next tables were using professional camera to take photos of food, etc. This probably explained why the rating is high. Food-wise, the courses are quite dedicated and presentable. But there is an issue that every course is overwhelmed with all the Korean sauces, etc. After all, it is hard to tell whether good quality ingredient is used, but it is okay, $1,500 per head is not too expensive. However, no matter what, food safety is the basic though.

(Traducido por Google) Platos principales recomendados: ¡Estofado de costillas de res coreanas y panqueque de mariscos coreanos! Pollo frito coreano con salsa de pomelo, gachas de abulón, postre de pudín horneado con crema de pasta de soja, el tradicional pastel de maní con té coreano es bueno Platos fríos de primavera, plato principal: pescado de temporada a la parrilla con salsa picante, ¡yokan de castañas! (Original) 推薦主菜韓式燉牛肋，韓式海鮮煎餅！ 韓式炸雞附柚子醬，鮑魚粥，甜點大醬奶油烤布蕾，傳統韓式茶點花生餅不錯 春季冷菜，主菜辣醬烤時令魚，栗羊羹！

(Traducido por Google) Me sorprendió un poco ver que mucha gente comentaba que el personal era poco amable. Sin embargo, fui con mis hijos a que terminaran el pastel. Quería ayudar al personal. El personal al que fui el domingo 6 de julio fue muy amable. Te ayudaban si veían que no sabías algo y no te molestaban demasiado. Te decían que les preguntaras si no entendías algo. De hecho, tenían iPads para enseñarme a hacer pasteles. Era principiante. Primero tuve que experimentar el efecto. Era normal que no me ayudaran activamente. Siendo honesta, solo quería tomar fotos tranquilamente y no quería que me molestaran. Después de terminar el pastel, le tomaron una foto a mi familia. Fueron muy amables. Mis hijos se sintieron muy felices después de la experiencia. El ambiente aquí es muy limpio y el equipo es muy nuevo. Es muy agradable tener a alguien que ayude a lavar las cosas. Muchas gracias a todo el personal. (Original) 本身睇評論見到好多人話職員唔友善，都有啲驚， 但係同小朋友一齊去咗整蛋糕， 都想上嚟幫職員平反一下，我7月6日星期日去嘅職員個個都好好❤️好nice 見到你唔識嘅時候會協助你，唔會太過騷擾你 都會同你講有咩唔明就問佢哋， 其實已經有iPad教晒點做，我都係新手一個， 要自己做先有體驗嘅效果，佢哋唔會主動幫手係正常 講真自己都想靜靜地影相，唔想人哋騷擾， 整完之後佢哋都幫我哋一家人合照，好友善呀 小朋友體驗完，覺得好開心。 呢度環境好乾淨，設備好新淨， 有人幫手洗埋嘢真係非常好～ 多謝咁多位職員❤️

(Traducido por Google) 1. Al registrarme y pagar, mencioné que era mi primera vez en el mostrador, pero el personal no me explicó cómo funcionaba; solo me dijeron que usara el iPad y mencionaron el número de nuestro horno. 2. La situación se volvió caótica cuando llegaron los demás clientes. 3. El personal nos asignó una mesa a mi amigo y a mí, pero mientras buscábamos los ingredientes, otras personas la usaron. 4. Algunos clientes llevaron sus ingredientes a sus mesas, pero no los usaron de inmediato porque el personal no lo había explicado claramente al cobrar. 5. No recomendado para principiantes. (Original) 1. 在櫃位付款報到時已說明是第一次來，職員完全無介紹如何運作，只是說跟iPad 做及我們的焗爐號碼。 2. 同時段期間，所有客人都到場後場面混亂。 3. 職員安排了我和朋友使用一張枱面，當我們離開坐位取材料時，就有其他人來用。 4. 有些客人將自己所需材料拿去自己枱面，但並非即時使用，這是因為職員在收款時沒有講解清楚。 5. 不推薦給新手。

(Traducido por Google) 1) Había un pequeño adorno de plástico (un aro azul y blanco en la foto) que los niños pusieron en el pastel. No sabía que era comestible y casi me lo trago. Por suerte, lo mordí con los dientes y vi que era de plástico, así que lo escupí. El adorno era muy fino. Si no me gustara morder la comida, lo habría escupido. 2) Mis hijos me contaron que había una empleada de veintitantos años que tenía una actitud grosera y no paraba de darles órdenes a los niños. ¡Mis hijos tienen 14 años, y esa empleada era más pesada que yo! (Original) 1） 居然有塑膠的小裝飾（相中blue/white ring）比小朋友放在蛋糕上，我不知道，以為食得，差啲吞落肚了，好在有用牙去咬一咬，發現是塑膠，便吐出來。那個裝飾物很細，如果不是我慣性鍾意咬食物，可能真的會一下子吐入肚裏 2） 聽我小朋友講，有一個廿幾歲的女職員，態度馬馬，不停命令小朋友點做，我小朋友其實都14歲了，那女職員比我還煩！

(Traducido por Google) Tuve una experiencia muy agradable aquí. El equipo estaba limpio y ordenado, y el personal fue amable y servicial. Sin duda volveré. (Original) I had a very nice experience here. The equipment was clean and tidy, and the staff were nice and helpful. I will definitely come again.

(Traducido por Google) Hice un pastel en la tienda de MOKO y me di cuenta de que el personal es extremadamente grosero y poco acogedor. Estaba preparando el relleno con una amiga y, después de lavarme las manos, mi amiga se enfureció y me contó que una empleada le había dicho que la textura estaba mal, así que lo tiró sin nuestro permiso (tan rápido que acababa de volver de lavarme las manos). No sé si se dio cuenta de su enfado sin motivo alguno, pero directamente cogió el iPad y dijo que nos lo iba a preparar (¿para qué molestarse?). 2. Si bien es cierto que quizás malinterpretamos las instrucciones del iPad sobre la última parte de refrigerar el pastel durante una hora, no tiene sentido ser grosero. Entré a la tienda después de 40 minutos para devolver el pastel y me saludaron con un "¿qué haces aquí?" con mucha rudeza. 3. Bueno, nada que señalar en concreto, pero cada vez que hablan te hacen sentir incómodo. Aunque contuve mi ira y les pedí amablemente una caja, la mayoría del personal fue extremadamente maleducado. 🤬El de Causeway Bay es mucho mejor. (Original) I made a cake at MOKO’s shop and realised that the staff is extremely rude and unwelcoming. I was making the filling of my cake with my friend and after washing my hands, my friend was crestfallen and telling me one of the staff said the texture was bad so she dumped it rudely without our permission (so quick I was just back from washing my hands). Idk if she realised she was being mad for absolutely no reason at all but she directly took the iPad and said she was going to make it for us (why cause all the trouble ??) 2. While it is true that we might’ve misunderstood the iPads instructions for the last part about refrigerating the cake for an hour, there is no point in being rude. I went inside the shop after 40 minutes to get back the cake and was greeted with a “why are you here” rudely 3. Ok nothing to pinpoint specifically but everyday they talk just makes u feel unwelcomed. While I kept my anger on a leash and still politely asked them for a box, majority of the staff were still extremely impolite. 🤬the causewaybay one is way better

(Traducido por Google) El personal fue grosero, antipático y no tenía intención de ayudar. El niño no tenía la fuerza suficiente para abrir la puerta del refrigerador con el pastel, y el personal se quedó mirando. Fue una experiencia muy mala y el precio no valió la pena. (Original) 職員沒禮貌，不友善，完全沒有協助的意思。小朋友拿着蛋糕不夠力開雪櫃門，職員站在旁邊袖手旁觀，很不好的體驗，對唔住這個收費價格。

(Traducido por Google) El equipo y los ingredientes están todos ahí. Pero el personal tiene mala actitud y es descortés. Después de terminar de comer, tuve que devolver la tableta y el cronómetro. Estuve parado frente al mostrador durante 5 o 6 segundos, pero el personal siguió escribiendo en el teléfono y me ignoró hasta que dije que no, y entonces me dijo sin rodeos: "Puedes hacerlo si quieres". (Original) 設備同埋食材都齊 但係職員態度差，講嘢冇禮貌 整完嘢食之後要還返部平板電腦同埋計時器，我企喺櫃位前邊5至6秒，櫃檯嘅職員都只係繼續自顧自咁撳電話，完全冇理會過我，直到我講唔該，佢先好blunt咁講一句「擺喺度得啦」

El restaurante es precioso y tiene unas vistas estupendas. Realmente la relación calidad precio no es buena. La comida era buena, muy correcta pero te deja un poco frío, sin emoción. La mayoría de las porciones son muy escasas, incluso para ser un Michelin. Creo que no vale la pena.

La comida es demasiado simple, sabores muy básicos. Muy caro para lo que ofrecen. Eso si, el lugar está hermoso! Y tienen buen servicio.

La peor relación calidad-precio en Hong Kong. Se come mejor en un puesto de la calle

(Traducido por Google) Nos decepcionó el Mandarin Oriental Macao y decidimos darle otra oportunidad al Mandarin Oriental Hong Kong, en particular al restaurante. Después de disfrutar del menú del día en el Mandarin Room del Mandarin Oriental, nos pareció que el precio y el servicio eran completamente deficientes, y más aún que tuvieran una estrella Michelin. Pedimos el maridaje de vinos con antelación y luego pedimos el menú de temporada para el almuerzo. Desde el momento en que empezó el maridaje, coincidimos en que la presentación simultánea de las cuatro copas fue un servicio deficiente. Cada copa de vino debería ir acompañada de su plato correspondiente, y colocar todas las copas en la mesa a la vez nos pareció poco profesional. Además, el maridaje en general parecía completamente desconectado del plato, y los vinos estaban mal controlados, incumpliendo por completo el estándar. En cuanto al servicio, los camareros parecían apresurados, yendo y viniendo sin un toque de elegancia. Tampoco nos pareció que la historia de la "leyenda de los fans" del restaurante tuviera nada que ver con la comida. Para decirlo sin rodeos, era un puesto para admirar desde lejos. En cuanto a la cocina, no sé si era intencionalmente saludable, pero desde el primer dim sum de Hong Kong, se deshacía en la boca, pero no tenía nada de riqueza ni profundidad de sabor. Era simplemente un dim sum delicado, pero no tenía ni idea de lo que estaba comiendo. Toda la comida fue completamente irrecordable. Había tres tipos de condimentos en la mesa, pero desde que nos sentamos hasta que nos fuimos, nunca nos dijeron cuáles eran, así que nunca los tocamos ni los probamos. (Original) 我們很失望澳門的文華東方酒店，於是想再給香港文華東方酒店一次機會，當然，我們所指的是餐廳的部分。 我們在享用香港文華東方酒店的文華廳lunch set後，只覺得價格與服務完全不到位，更別提是米其林餐廳的等級了。 我們預先點了wine pairing，隨後點餐是中午的lunch seasonal set menu，從開始serve wine pairing ，我們一致認為一次全部把4個杯子上桌是不合格的服務，照理說，每一杯酒應該要有對應的料理，這樣一次把所有杯子放在桌面，感覺有失專業。且整體搭配下來，酒並不適合料理，根本完全脫節，最重要的是，酒的溫度控制不好，完全失去該有的水準。 服務方面，餐廳的服務人員似乎很匆忙，來來去去，一點不感覺優雅，且我們完全沒有感受到餐廳的「扇子傳奇」故事與料理有何關係，說明白一點，就是一家可遠觀不可褻玩焉的檔舖。 料理方面，不知道是不是刻意偏養生口味，從第一道港點開始，入口即化是沒錯，但完全沒有濃淡味道，只知道是很精緻的點心，不知道在吃什麼？整套吃下來，完全沒有任何的記憶點。桌邊擺放了三種調味料，從入座到離席，完全沒有介紹，因此我們也沒有碰過嘗過到底是什麼。

(Traducido por Google) Hoy tuve una experiencia increíble en Man Wah. Cené solo y opté por el menú premium; fue una experiencia impecable. El personal fue atento y profesional (incluso me dieron un código QR para revistas y periódicos por si me aburría). La comida estaba riquísima y, aunque es un restaurante caro, creo que vale muchísimo la pena por la calidad tanto de la comida como del servicio. Sin duda volveré cuando regrese a Hong Kong. (Original) Really amazing experience at Man Wah today, I had the premium set menu as a solo dinner and had an impeccable experience. The staff was knowledgeable and caring (including giving me a QR code for magazines and newspapers in case I was bored on my own). The food was really good and while it’s an expensive experience I think it’s very much worthwhile considering the quality of both the food and service. Will definitely be back when I return to Hong Kong.

(Traducido por Google) Decidimos probar Man Wah porque queríamos probar la alta cocina cantonesa y ¡no pudimos estar más satisfechos! Elegimos un menú especial de verano para el almuerzo, que era caro, pero considerando las vistas, la ubicación y la estrella Michelin, lo aceptamos :) Además de la excelente comida, el personal fue extremadamente amable y atento, algo que realmente apreciamos. Si no tienes un presupuesto ajustado, ¡esta es una opción que definitivamente consideraría! (Original) We decided to try Man Wah because we wanted a taste of cantonese haute-cuisine and we couldn't be more satisfied! We chose a summer special lunch menù which was pricey, but considering the view, the location and the Michelin-star we accepted it :) Besides the superb food, the staff was extremely kind and attentive, which is something we really appreciated. If you "are not on a budget" this is an option I would definitely consider!

(Traducido por Google) Cuando entré por primera vez al restaurante Mandarín, ¡estaba un poco oscuro! Quizás por eso la vista de Central por la noche es tan hermosa. Comí su menú del día esta noche. La comida no era nada del otro mundo y el precio me pareció un poco elevado. Sin embargo, el servicio fue atento y considerado, lo que hizo que la cena fuera agradable y cómoda. (Original) 初踏入文華廳， 感覺有點昏暗！ 可能就是因為暗，所以從這裏看到的中環夜景很美麗！ 今晚吃了他們的套餐， 食物的味道沒有驚艷的感覺，對比價錢，感覺有點偏貴！ 不過這裏的服務很細緻及貼心， 令我們在這裏吃了一頓也算愉快及舒適的晚餐！

La verdad merece la pena darte una pasada por este lugar , aunque los platos son algo caros realmente a su calidad están muy bien. Como recomendación te diría que si vas en grupo te sale mucho mejor ya que sus raciones son algo grandes y se puede compartir perfectamente, en cuanto al sabor los platos que hemos probado estaban deliciosos. El servicio ha sido muy atento!

Fui con mucha ilusión, pero fue un poco decepcionante. La comida fue correcta, pero sin ánima. Quiero decir que nada me sorprendió, es más me pareció todo un poco plano al paladar… La atención de camareros y barman fueron lo único que hizo que mi experiencia mejorara. Realmente muy atentos. Creo que hastronómicamente está sobrevalorado.

Fuimos aquí por recomendación de un amigo. El lugar es increíble, el diseño con mucha creatividad y el servicio excelente. Lamentablemente y no sé si sea un tema de paladar o cuestión cultural pero encontré la comida decepcionante. La carne apenas tenia carne y el pollo tenia una textura no muy agradable. No volvería

Muy buen ambiente y un ganso asado fenomenal. Y otras cosas, claro

Muy buena comida, las recomendaciones del garzón impecables

(Traducido por Google) El ambiente era interesante. El restaurante parecía un poco cerrado, pero el techo de espejos y la iluminación te transportaban a otro mundo. La comida estaba buena; por desgracia, como no avisamos con 72 horas de antelación, no pudimos probar exactamente lo que queríamos, pero aun así pedimos platos deliciosos para explorar la cocina china. Por desgracia, no puedo decir lo mismo del servicio. Nuestro camarero no nos orientó nada bien. Por ejemplo, acabamos pidiendo demasiada comida y no nos detuvo, aunque le preguntamos específicamente si era demasiado. Apenas tocamos uno de los platos; a nadie le gustó ni quiso comerlo, lo cual está bien, cada uno tiene gustos diferentes, pero el camarero debería haber preguntado al menos al retirar la mesa. El plato estaba casi al 95%, pero nadie dijo nada. ¿Volveríamos? Probablemente no. (Original) The atmosphere was interesting. The restaurant felt a bit confined, but the mirrored ceiling and lighting transported you to another world. The food was good; unfortunately, since we didn’t inform them 72 hours in advance, we couldn’t try exactly what we wanted, but we still ordered nice dishes to explore Chinese cuisine. Unfortunately, I can’t say the same for the service. Our waiter didn’t guide us well at all. For instance, we ended up ordering way too much food, and he didn’t stop us—even though we specifically asked if it was too much. One of the dishes was barely touched; none of us liked it or wanted to eat it, which is fine—everyone has different tastes—but the waiter should have at least asked about it when clearing the table. The plate was almost 95% full, yet nothing was said. Would we go again? Probably not.

(Traducido por Google) El maravilloso restaurante del chef Archan Chan en la calle Elgin ha recibido excelentes críticas a lo largo de los años. Nuestra primera visita fue sin duda memorable, con un ambiente encantador y un servicio cálido y amable. El menú ofrece interpretaciones contemporáneas de platos clásicos de Hong Kong, y cada uno de los que pedimos estaba delicioso. Sin duda, volveré si regreso a la ciudad. (Original) Chef Archan Chan's wonderful restaurant on Elgin Street and gathered great reviews over the years. Our first time visit was definitely memorable with a delightful setting and warm,friendly service. The menu features contemporary interpretations of classic HK dishes and each one we ordered was delicious. Definitely worth another visit if im back in town.

(Traducido por Google) La reputación de Tai Pan Lou es evidente. Creo que es uno de los restaurantes más difíciles de reservar en Hong Kong en los últimos años. Después de la comida, solo puedo decir que estaba deliciosa, pero no espectacular; buena, no excelente. ¿Volveré? Lo dudo. El menú de esa noche incluía varios platos buenos, como los entrantes de codillo de cerdo con vinagre dulce y jengibre y gelatina de oreja de cerdo, el pescado, el arroz congee, las huevas de camarón y la almeja generosa, la cabeza de pez dragón al vapor con pimienta picada y tocino, y el ganso ahumado con madera de alcanfor; todos deliciosos. Las verduras de temporada estofadas con piel de cerdo y camarones cherry eran realmente inaceptables. No solo mis acompañantes, sino también mis amigos, dieron un bocado y lo dejaron caer. El cangrejo de flor al vapor con aceite de pollo, vino Huadiao y fideos de arroz Chencun parece sobrevalorado para un plato estrella de Tai Pan Lou. Las brochetas de pechuga de cordero y los rollitos de abulón eran insípidos, ¿por qué no la combinación? El servicio fue atento, pero no demasiado atento, pero como todos los camareros eran mayores, no se podía esperar demasiado. También comimos en Lung King Heen ese mismo día, y personalmente creo que estuvo superior. (Original) 大班樓的名氣不用多說，我相信是近年來香港最難訂的餐廳之一. 吃完了只能說好吃但沒有驚艷到我，good but not great . 會再回頭嗎？ 我想不會. 當晩的菜單有幾樣是好吃的，比如開胃菜甜醋姜豬手豬耳凍，魚米粥蝦子象拔蚌，剁椒咸肉蒸龍𧄌魚頭，樟木煙薰鵝，以上都好吃. 豬皮櫻花蝦燉時菜，這道菜真的不行，不只是我同行的也有朋友吃了一口就放下了，雞油花雕蒸花蟹配陳村粉，這道菜作為大班樓的招牌好像名過於實了，串燒羊脯鮑魚卷吃不𢤦為什麼這個搭配. 服務態度勤快但不夠細心，但是服務員都是上了年紀的伯伯，不能要求太多. 同天吃了龍景軒，個人覺得龍景軒更勝一籌.

(Traducido por Google) Este es un restaurante chino antiguo, muy difícil de reservar. La comida es deliciosa y los ingredientes son frescos. Por ejemplo, el mero al vapor, el pescado tierno, los fideos con salsa, el cangrejo, todo exquisito. La paloma también está muy buena; no necesita salsa, su sabor es intenso. (Original) ร้านอาหารจีนเก่าแก่ จองยากมากๆ อาหารรสชาติอร่อย วัตถุดิบที่นำมาทำอาหารสดใหม่ เช่น ปลาเก๋านึ่ง เนื้อปลาเด่ง บะหมี่ราดหน้า ปู อร่อยมากๆ นกพิราบก็ดี ไม่ต้องจิ้มน้ําจิ้มอะไรเลย รสชาตินัวอยู่ในเนื้อนกพิราบ

(Traducido por Google) 👉 Cubo pequeño relleno de pimiento marinado congelado y calamares locales: La salsa de pimiento tiene un toque de salsa de soja, los calamares locales son crujientes y sabrosos, y están sazonados con cebollino y jengibre. El sabor general es armonioso y delicioso. 👉 Caja de pato Laifu: La piel crujiente, el taro suave y denso, y el ligero aroma a champiñones y cebollino, ¡delicioso! 👉 Tofu fermentado taiwanés, pescado salado y tofu apestoso: El tofu apestoso es muy crujiente y apestoso, nada mal. 👉 Pasta de cangrejo, cáscara de pomelo y melón de invierno: La cáscara de pomelo es un poco difícil de comer, pero el aroma a cangrejo y el melón de invierno están buenísimos. 👉 Gachas de arroz con pescado, huevas de camarón y camarón mantis: El camarón mantis es bastante salado, las gachas de arroz son muy suaves, sin granularidad, con un rico aroma a camarón, pero sin ser grasosas. 👉 Cangrejo de lodo frito con salsa de frijoles negros y aceitunas: Las aceitunas fritas en salsa de soja son súper fragantes y deliciosas. 👉 Cabeza de mero al vapor con pimienta picada y cerdo salado: Los granos de pimienta son súper picantes y la piel del pescado tiene una textura masticable, deliciosa. 👉 Ganso de patas negras ahumado con alcanfor: La carne del ganso es suave y el aroma a alcanfor es encantador, bastante bueno. 👉 Fideos de arroz Chencun fritos con salsa de soja y carne de res: Fideos de arroz finos, salados, fragantes y brillantes. La carne de res está buena, frita y fragante, muy buena. Bastante bien. 👉 Guiso de piel de cerdo y camarones cherry con verduras de temporada: Tiene un sabor muy casero, la base de la sopa está hecha de camarones frescos y piel de cerdo, ¡delicioso! 👉 Tres sabores de postre: Hielo de leche de coco con bayas de goji, con un toque de bayas de goji, y con sabor a leche de coco. (Original) 👉 凍鹵水花椒小吊桶釀土魷： 花椒重口醬油醬汁，土魷脆口口感佳，裡面是蔥薑調味，整體味道和諧 好吃。 👉 茘甫鴨盒： 酥脆的外皮，鬆軟綿密的芋頭，淡淡香菇、蔥香，好吃。 👉 台式老腐乳鹹魚臭豆腐： 很酥又臭的的臭豆腐，不錯。 👉 蟛蜞膏柚皮冬瓜： 柚皮有一點吃不懂，但是蟹香與冬瓜的味道很棒，好吃。 👉 魚米粥蝦籽琵琶蝦： 琵琶蝦，弄得滿鹹，米粥很滑順，毫無顆粒感，濃郁蝦鮮香卻不膩口，好吃。 👉 豉油王豆豉欖菜煎泥蟹： 醬油欖菜炒的超香，好吃。 👉 剁椒鹹肉蒸龍躉魚頭： 花椒超麻，魚皮口感好Q，好吃。 👉 樟木煙燻黑腳鵝： 鵝肉鬆軟，樟木薰香也很迷人，不錯。 👉 豉油王肥牛炒陳村粉： 鹹香油亮的薄河粉，牛肉用的不錯，炒的香，挺好。不錯。 👉 豬皮櫻花蝦燉時菜： 很有家常味道，鮮蝦豬皮調成的湯底，好吃。 👉 甜品三味： 枸杞椰奶冰，枸杞味道很少，椰奶的味道。

(Traducido por Google) Es muy difícil encontrar una reserva, pero vale la pena intentarlo. El menú se puede personalizar según la reserva y hay algunos platos (los que suelen recomendarse aquí) que son imprescindibles (por ejemplo, calamares, pato, cangrejo). El servicio es eficiente y la comida, aunque larga, es muy ligera y saciante. Cabe destacar la posibilidad de pedir para llevar algunos platos que no se consumen durante la comida. (Original) Extremely hard to find a reservation but worth the pursuit. The menu can be customized per reservation and there are some dishes (the ones usually you see recommended here) that are a must have (eg. Squid, duck, crab). The service is efficient and the meal, despite long, is extremely light and fulfilling. Kudos to the possibility of doing take away of certain dishes that are not consumed during the meal.

(Traducido por Google) Llevo mucho tiempo reservando, no sé cuántas veces lo he revisado. Reservar y esperar te hará esperar mucho, pero este restaurante nunca te decepcionará. Espero que el dueño sea inmortal, ¡sigue así! (Original) 預訂了很久，不知道第幾刷了，預定+等待會讓期待提高許多，但你永遠不會失望的酒樓。希望老闆永垂不朽，繼續！

(Traducido por Google) Es increíblemente difícil reservar en este restaurante. Después de comer allí, entiendo por qué todo el mundo acude en masa. ¡Cada plato estaba exquisito! 👍 Tengo ganas de volver. (Original) 超級難訂到的餐廳 吃完後覺得難怪大家趨之若鶩 每道料理都是頂👍 期待能夠二訪

(Traducido por Google) Uno de los lugares más difíciles para reservar mesa, y me alegra que finalmente hayamos tenido la oportunidad de probarlo. Si consigues una mesa a través de su página web, recibirás un correo electrónico unos días antes de tu reserva para reservar la comida. El sabor era bueno; cerdo a la barbacoa, cangrejo y pollo asado fueron buenas opciones. El servicio fue atento y el precio muy razonable. Con razón fue tan difícil reservar. Lo recomiendo encarecidamente. (Original) one of the most difficult place to book a table and I'm glad we finally had a chance to try it. If you are able to get a table via their homepage online, then you will receive an email a few days before your revervation day to pre order the food. The taste was good, bbq pork + crab + roast chicken were good choices. Service was attentive and price was very reasonable. no wonder the reservation was so difficult. Highly recommend.

Es un restaurante que vale la pena probar si estás en Hong Kong y te gusta la comida India. Aunque no conseguimos una reserva acudimos varias veces al lugar y finalmente conseguimos una mesa. Todo estaba delicioso y el servicio fue inmejorable!

(Traducido por Google) ¡Cocina india de primera en Hong Kong! Pedimos el menú del día y todo estaba cocinado y sazonado a la perfección. La comida era más picante de lo que esperaba, pero aun así estuvo deliciosa y deleitó mi paladar con un toque de sabor delicioso. Además, la camarera fue muy atenta y se tomó su tiempo para explicar el proceso de cocción de cada plato, así como su sabor. Además, el ambiente del restaurante era acogedor y relajante, lo que mejoró la experiencia gastronómica. En resumen, ¡recomiendo encarecidamente esta experiencia culinaria! (Original) Top tier Indian cuisine in Hong Kong! We had the lunch set menu and everything was cooked and seasoned to perfection. The food was more spicy than I had expected but it was still enjoyable and gave a nice flavourful kick to my taste buds. Moreover, the waitress was very attentive and took her time to explain every dish’s cooking process as well as its flavourful profile. Furthermore, the atmosphere of the restaurant was cozy and relaxing which enhanced the dining experience. To sum it all up, I highly recommend this culinary experience!

(Traducido por Google) La comida estaba excelente y deliciosa; ¡la tarta de samosa era una delicia para la vista! Sin embargo, algunos aspectos del servicio podrían mejorar. Íbamos con niños y solicitamos una mesa cómoda con más espacio, pero no fue posible, ya que el lugar se sentía un poco estrecho y no era adecuado para niños. En cuanto al pastel de cumpleaños, el personal nos comentó que podría tardar si lo encargábamos a través de la pastelería de abajo. Así que bajamos, lo compramos nosotros mismos para mayor comodidad y se lo entregamos al encargado para que añadiera la dedicatoria al servirlo. Desafortunadamente, no lo hicieron, arruinando la sorpresa. Tuvieron que llevarlo de vuelta a la cocina para añadir la dedicatoria y servirlo de nuevo. Sería mucho mejor que el pastel de celebración se sirviera correctamente a la primera. (Original) The food was excellent and delicious—the samosa tart was a visual delight! Some service aspects could improve, though. We were with kids and requested a soft seat with more space, however this cannot be arranged, as it felt a bit cramped and wasn't kid-friendly. For the birthday cake, staff mentioned it might take a while if ordered through them from the downstairs cake shop. So we headed down, bought it ourselves for efficiency, and handed it to the manager to add the birthday message when serving. Unfortunately, they missed it, killing the surprise. They had to take it back to the kitchen to add on the message, and serve again. It would be much better if the celebration cake serve correctly in the first time.

(Traducido por Google) Este fue el día en que desearía tener más apetito de lo normal; cada plato valió la pena. Dos veces. La tarta de samosa fue una versión única de un clásico indio; el sabor era auténtico con un juego de texturas; se pensó mucho en los ingredientes y en cómo se complementan. Al igual que con el pollo con mantequilla Old Delhi, la salsa tenía un toque ácido pero ligeramente dulce, picante pero muy suave. Admito que llené mi plato con un poco de salsa y lo comí solo. ¡No me juzguen, harán lo mismo si lo prueban! Agradecidos con nuestra anfitriona, Mónica, quien nos explicó pacientemente el menú y cómo lo evolucionan continuamente escuchando los gustos de los clientes. Un buen toque de historia y contexto que hizo la noche aún más especial. (Original) This was the day when I wish I have a bigger appetite than normal - every dish was worth having. Twice. Samosa Tart was such a unique take on an Indian classic; the taste was authentic with a play on texture - a lot of thought was put into the ingredients and how they complement each other. As with the Old Delhi butter chicken, the sauce had everything tangy yet lightly sweet, spicy yet so smooth. I’ll admit I filled some of the sauce onto my plate and had it just by itself. Don’t judge, you’ll do the same if you try it! Grateful for our host Monica who patiently walked us through the menu and how they continually evolve it through listening to what the customers like. Nice bit of history and context that made the night extra special.

(Traducido por Google) ¡La comida estaba riquísima! Todo era delicioso y lleno de sabor. Quizás bajaron un poco el picante para nosotros, pero tenía el nivel perfecto y combinaba muy bien con todos los platos. Me encantó el curry de pescado: el pescado estaba fresquísimo y la salsa era ideal para mojar. El pollo a la mantequilla estaba tan bueno como esperaba; a mi papá le gustó mucho el de burrata y espinacas, pero a mí no me convenció tanto. La carrillera de ternera también estaba deliciosa, ¡súper tierna! La única pega es que el chaat estaba un poco seco. El ambiente era genial y el servicio excelente. ¡Volveré seguro! (Original) food was so so good!!! everything so rich and flavourful and MAYBE they decreased spice level for us BUT it was a nice level of spice and complemented all dishes well. i LOVED the fish curry - the fish was so fresh and the sauce was so good for dipping asw. butter chicken was good as expected; my dad rly liked the burrata palak one but i was not as big of a fan; beef cheek was delish as well - so soft it's unreal. only complaint is that the chaat is a bit dry vibe was super nice too and the service was really good! i will be back to eat again

(Traducido por Google) Uno de los mejores restaurantes de comida india, pero muy caro. La calidad es excepcional, claro, ya que se encuentra en un prestigioso hotel de 5 estrellas. Es imprescindible reservar, porque siempre está lleno. El servicio y el ambiente son magníficos, y son muy atentos. Lo mejor son la chuleta de cordero y el pollo tandoori al curry. También la carrillera de ternera. (Original) One of the best Indian food but very pricey. The quality is amazing of course, as it's in a renowned 5 star hotel. Must be booked restaurant. As it's always full. The service and atmosphere is amazing and they are real tentative. The best is the lamb chop and the tandoori chicken curry. Also the beef cheek.

(Traducido por Google) Me encantó el ambiente y el servicio. Sin embargo, me decepcionó lo picante que estaba la comida. Todos los platos estaban demasiado picantes. Incluso el pollo a la mantequilla era picante. Nunca antes había probado el pollo a la mantequilla picante. Soy muy sensible al picante y creo que la comida picante le quita todo el sabor a los demás platos. Además, me pareció muy caro. (Original) I loved the atmosphere and service. I was however disappointed with how spicy the food was. Every dish was too spicy. Even the butter chicken was spicy. I've never had spicy butter chicken before. I am a super taster and find spicy food just takes away from any flavors. I also found it very expensive.

(Traducido por Google) Al hablar de la arquitectura histórica de Hong Kong, uno podría pensar en la revitalizada Queen's Road East en Wan Chai, las galerías cantonesas de Johnston Road y la participación de la URA en la renovación de la entrada a la plaza. Pero ¿sabías que RUAM, un restaurante tailandés, se esconde tras un edificio histórico de Grado II en el número 18 de Ship Street en Wan Chai? RUAM combina elementos modernos y tradicionales con muebles de ratán modernos y naturales. El restaurante se divide en tres zonas: una barra (con sofás, una barra alta y una barra), un comedor interior y un comedor exterior. Como hoy hacía un tiempo precioso, decidimos sentarnos al aire libre. Tentáculos de calamar fritos tailandeses 🦑 pla muk - $158 - Primero probé los tentáculos de calamar fritos. Estaban fritos hasta quedar dorados y crujientes, con una capa ligera y no grasosa. Las hojas crujientes de lima kaffir también estaban fritas a la perfección. Acompañados de salsa de chile tailandesa, resultaron increíblemente refrescantes. Cuello de Cerdo a la Brasa 🐖kor moo yang $158 - El cuello de cerdo es una mezcla perfecta de grasa y magro, con una agradable textura masticable. Tras asarse al carbón, adquiere una textura crujiente por fuera, conservando un interior tierno y tierno. Tiene un aroma agradable. Muslo de Pato Estofado con Lichi y Curry Rojo 🦆gaeng phed ped yang $238 - El muslo de pato es tierno y tierno, con un toque crujiente y estofado. El dulce sabor del lichi, combinado con la rica salsa de curry rojo, crea un equilibrio perfecto entre dulzor y picante sutiles, dejando una impresión duradera. Arroz Frito con Camarones Tom Yum 🍚kaow pad tom yum $175 - El arroz frito llega fragante, y el sabor picante y agrio del tom yum impregna cada bocado. Los camarones son jugosos y tiernos, y los granos de arroz son inconfundibles. Arroz pegajoso con mango 🥭 khao neeo mamuang $88 - Mango fresco y jugoso, rociado con fragante leche de coco y acompañado de arroz glutinoso morado y blanco, el broche de oro perfecto para la comida. Ubicado dentro de RUAM en Johnston Road, en el animado Wan Chai (la entrada está en Ship Street), todos, desde el dueño hasta el personal, son increíblemente amables. Te conectarán con la conversación en el momento justo, pero también con la delicadeza necesaria para ofrecerte total privacidad. Ya sea que estés pasando un rato, charlando, disfrutando de una hora feliz después del trabajo o simplemente pasando el rato con un grupo alrededor de la mesa redonda, seguro que encontrarás el lugar perfecto. (Original) 講到香港歷史建築之旅，可能會唸到政府活化咗灣仔皇后大道東、莊士敦道廣式騎樓、仲有巿建局參與嘅囍帖街。但係大家又知唔知道，灣仔嘅船街18號（一幢香港二級歷史建築正後方）隱藏咗一間泰國餐廳RUAM RUAM以新式又自然嘅藤木製傢俱、融合咗現代與傳統的元素。餐廳分咗三個區域：酒吧區（有梳化、高枱、同吧檯選擇）室內餐廳同戶外用餐區。今日天氣好好，我哋選擇坐喺戶外用餐區。 泰式炸魷魚鬚 🦑 pla muk - $158 - 首先試咗個炸魷魚鬚，魷魚鬚炸得金黃酥脆，外層麵衣輕盈不油膩，仲有炸到鬆脆嘅檸檬葉，搭配泰式酸辣醬，非常香口醒胃。 炭燒豬頸肉 🐖kor moo yang $158 - 豬頸肉質肥瘦相間，帶有嚼勁。經過炭火燒烤後，外層形成一層焦脆外皮，內部保持著嫩滑口感。香氣宜人。 紅咖哩荔枝燴鴨髀 🦆gaeng phed ped yang $238 - 鴨髀肉質嫩滑、同時有香脆燶邊嘅口感。荔枝香甜結合紅咖哩香濃醬汁，微微甜味與辣味，平衡得恰到好處，令人回味無窮。 冬陰蝦炒飯 🍚 kaow pad tom yum $175 - 炒飯上枱時香氣四溢，冬陰功的酸辣味道，渗透在每一口飯中。蝦仁鮮嫩多汁，米飯粒粒分明。 芒果糯米飯 🥭 khao neeo mamuang $88 - 鮮嫩多汁嘅新鮮芒果、淋上香濃椰汁、配上紫白兩款糯米飯，為整餐畫上完美句號。 位於熱鬧非常嘅灣仔莊士敦道（其實入口喺船街）RUAM入面，無論係老闆定員工，每個人都非常親切。佢哋會恰到好處地同你傾偈、又憑藉敏銳感覺，為你保留足夠私隱空間。無論2人世界、傾吓心事、收工後happy hour、或是一班人圍住圓枱歡聚一番，絕對都可以搵到適合嘅位置。

(Traducido por Google) El restaurante tailandés semi-al aire libre de Wan Chai 🇹🇭✨ tiene un ambiente fantástico y es uno de los favoritos entre las celebridades. 😆 La terraza es muy acogedora, perfecta para reuniones o celebraciones con amigos. ¡No olvides pedir su plato de aperitivos! Hay cinco aperitivos en exhibición. Las brochetas de pollo y cerdo son excepcionales. 🍢 Están asadas a la perfección y la carne no está demasiado dura. 💯 El caldo de fideos Tom Yum Goong Mama es increíblemente sabroso, agridulce y picante. 🍜🌶️ También tienen albóndigas de cerdo, gambas, calamares y cerdo asado, que están bastante ricos. ¡El curry rojo con lichi y muslo de pato es una verdadera ganga! 🍛 El lichi le da al curry un toque dulce y ácido, una grata sorpresa. Si buscas postres tailandeses, no te pierdas el arroz glutinoso con mango. 🍚✨ ¡Viene con un mango entero y es increíblemente saciante! 🥭🥭 ¡El arroz glutinoso es increíblemente masticable! 🉐 (Original) 灣仔半露天泰菜🇹🇭✨氣氛超好 明星們的愛店😆 露天座位好有feel 超適合同朋友聚餐/慶祝 必叫佢哋嘅小食拼盤!! 有晒五款小食 雞肉豬肉串燒好出色🍢 烤得好香 肉質又唔會柴💯 冬陰功媽媽麵 湯底超入味酸酸辣辣的🍜🌶️ 仲有豬肉丸、大蝦、鮮魷、燒肉 味道偏濃味 紅咖哩茘枝燴鴨髀 係白飯小偷！🍛 加咗荔枝令到咖喱汁甜甜的 幾有驚喜～ 食泰國菜甜品點少得芒果糯米飯🍚✨ 有原個芒果 超足料！🥭🥭 糯米飯幾有咬口jeng!!🉐

(Traducido por Google) El restaurante tailandés en la primera planta de J SENSES en Wan Chai es una grata sorpresa; al salir del ascensor, uno se siente como si estuviera en Bangkok. La terraza, adornada con pequeñas luces y vegetación, crea un ambiente maravilloso con la suave brisa de la tarde. La ensalada de gambas con pomelo es agridulce, refrescante y apetitosa. Las gambas son tiernas y jugosas, y los cacahuetes triturados le dan un toque aromático. La bandeja de aperitivos es abundante, con brochetas, pastelitos de pescado, pastelitos de gambas y rollitos de primavera, cada uno con su propio sabor único. Las cinco salsas son especialmente excepcionales, y la salsa agridulce con miel es una deliciosa sorpresa. Los fideos Tom Yum Goong Mama tienen un caldo rico con un marcado sabor a limoncillo y leche de coco. El picante es satisfactorio sin ser excesivo, y los ingredientes son abundantes. Los fideos absorben el caldo a la perfección, ofreciendo la calidad de un restaurante popular de Bangkok. La col rizada salteada con fideos de arroz anchos está llena del inconfundible aroma del wok; los fideos son aceitosos pero no grasosos, la col rizada está crujiente y la adición de tofu y huevo le da una textura rica. Un chorrito de lima la hace aún más refrescante. El arroz glutinoso con mango viene en una porción generosa, con arroz glutinoso bicolor acompañado de mango maduro y dulce, y suave leche de coco: un postre perfecto para terminar la comida. La experiencia en general fue excelente, con comida auténtica y un ambiente encantador. Lo recomiendo a cualquiera que quiera experimentar la cultura tailandesa en la ciudad. (Original) 灣仔J SENSES 一樓的泰式餐廳令人驚喜，一出電梯彷彿置身曼谷。戶外座位配上小燈泡和綠植，晚風輕拂，氣氛一流。 柚子蝦沙律酸甜開胃，蝦爽彈，花生碎添香氣。小食拼盤陣容豐富，串燒、魚餅、蝦餅、春卷各有特色，五款醬汁尤其出色，蜜糖酸甜醬令人驚艷。 冬陰功媽媽麵湯底濃郁，香茅椰奶味突出，辣得過癮不嗆喉，配料豐富，麵條吸湯入味，有如曼谷人氣店水準。 芥蘭炒闊河粉鑊氣十足，河粉油潤不膩，芥蘭清脆，加豆乾和雞蛋口感豐富，擠點青檸更清爽。 芒果糯米飯份量十足，雙色糯米配熟甜芒果，椰漿香滑，是完美的甜品收尾。 整體體驗極佳，食物地道，環境迷人，推薦給想在市區感受泰國風情的人。

(Traducido por Google) Experimenta el espíritu tailandés. Esta noche, mientras caminaba por Ship Street en Wan Chai, vi un cartel que me llamó la atención. Todos se detuvieron a echar un vistazo. Me interesa visitar este restaurante tailandés. Está en la primera planta, accesible por escaleras o un ascensor de cristal. Muy práctico. El restaurante tiene una decoración elegante, con el bar a la izquierda y el restaurante a la derecha. Tiene una cocina abierta y ofrece mesas tanto en el interior como en el exterior. La terraza, con su romántico diseño de jardín, es perfecta para las mascotas, ya que les permite disfrutar de una bebida y una comida. Optamos por la terraza. Un amigo dijo que la leche de coco es imprescindible en la comida tailandesa; ¡es refrescante y deliciosa! Pedimos la ensalada de pomelo y camarones. La presentación era fantástica. Los camarones y el pomelo venían en porciones generosas, y los camarones estaban frescos y jugosos. El aderezo agridulce para la ensalada y el coco tostado fueron una verdadera delicia. El plato de aperitivos estaba exquisitamente presentado e incluía una amplia variedad de platos, como pasteles de pescado, pasteles de camarones fritos y brochetas de pollo. Las brochetas de cerdo, los rollitos de primavera vegetarianos y la ensalada se sirvieron con cinco salsas diferentes: agridulce, picante y salsa de cacahuete satay. Puedes elegir tu propia salsa. Empecé con la ensalada de papaya verde. La papaya verde, el rábano rallado y la lechuga estaban muy frescos, y la salsa agridulce de vinagre la hizo muy satisfactoria. Dos de cada uno de los siguientes ingredientes. Los rollitos de primavera estaban fritos hasta quedar perfectamente crujientes, ¡sin demasiada grasa! Los pasteles de camarones fritos estaban picantes y crujientes, y los camarones estaban tiernos y sazonados en su punto justo. Los pasteles de pescado fritos al estilo tailandés también estaban picantes y la salsa tailandesa ligeramente picante les daba un sabor verdaderamente tailandés. Las brochetas de pollo y cerdo satay se asaron a la parrilla hasta obtener una superficie ligeramente carbonizada, con un fuerte sabor a barbacoa. El pollo estaba tierno pero no seco, y el cerdo tierno y suave. La salsa satay y la salsa de cacahuete fueron un complemento delicioso. Plato principal: Lubina al horno con hierbas. Preparada al momento, el camarero nos informó de una espera de 20 minutos. Llegó bien caliente. La lubina era enorme, rodeada de una generosa cantidad de limoncillo y cilantro, y servida con una salsa picante. La lubina estaba dulce y tierna, y estaba horneada a la perfección. Le quitamos la piel al pescado. El limoncillo estaba dentro de la panza. El aroma del limón eliminó el olor a pescado, dejando el pescado tierno y suave. Tenía un sabor a pescado y, combinado con el jugo de limón, estaba delicioso. Postre: Arroz glutinoso con mango. El mango se sirvió con arroz glutinoso y arroz morado, ambos suaves y suaves. El mango estaba fresco y dulce, y la crema de coco le dio una textura agradable y suave. Este postre estaba excelente. El té de limón caliente estaba excelente, no amargo, y tenía un aroma a limón. El restaurante tailandés tenía un ambiente elegante, una amplia selección de comida y camareros atentos. Fue una experiencia fantástica. ¡Sin duda volvería! #foodie #comida #picdecomida #fotocomida #mmm #delicioso #delicioso #sabroso #comidaparacámara # phonefood #hkfood #hongkongfood #comida #hkig #ighk #hkgoodlover #hongkong #foodblogger #hkfood #hkfoodie #hongkong #compartircomida #recomendacionescomidas #musteathongkong #Hongkongeat #Hongkongeateat #Hongkongfoodies #Hongkongeatandplay # Comer en Hong Kong #RUAM (Original) 感受泰式情懷 今晚在灣仔行經船街, 看見這個廣告牌很吸引, 大家停下腳步, 看一看. 有興趣到這泰式餐廳. 餐廳在1 樓, 可沿梯級踏步上去或乘坐玻璃專用電梯上. 超方便. 餐廳裝修甚有型格, 左邊係酒吧,餐廳在右邊. 開放式廚房, 座位分室內室外, 戶外座位, 庭園設計帶點浪漫氣氛, 可以攜帶寵物毛孩, 快樂地飲酒及進餐.我們選擇了戶外座位, 朋友話食泰菜要飲椰青, 清甜好味, 好爽啊 !! 我們點了 柚子蝦沙律, 賣相吾錯, 大蝦及柚子份量不少, 大蝦好新鮮爽彈, 配上酸酸辣辣的沙律汁, 加上烤椰子, 口感實在醒胃. 小食拼盤, 擺盤靚, 食物好豐富, 有魚餅, 香煎蝦餅, 雞肉串燒. 豬肉串燒, 素菜春卷. 及沙律.伴有 5 款不同醬汁, 有酸甜, 辣汁, 也有沙爹花生醬, 自助調味.先吃 青木瓜沙律. 青木瓜, 蘿蔔絲及生菜好新鮮, 加上酸酸甜甜的醋汁, 吃得滿意. 以下每款各兩件. 春捲 炸得夠爽脆, 少油膩感！ 炸蝦餅, 熱辣辣, 好脆口, 蝦肉 彈牙, 調味 恰到好處. 泰式香煎魚餅, 熱辣辣, 好香口, 沾些泰式微辣醬汁, 好有泰 式風味. 沙爹雞肉串, 豬肉串燒: 烤得表面微微焦香, 帶點濃濃的燒烤味, 雞肉吃起 來嫩而不乾, 豬肉肉質嫩滑, 點些沙爹及花生混和醬, 醬汁惹味, 蠻好吃. 主菜: 香草焗鱸魚, 即叫即製, 落單時服務員通知須 20分鐘等候. 上臺熱騰騰, 焗鱸魚好大條, 被滿滿的檸檬香茅, 芫茜圍著. 配上辣汁. 鱸魚魚肉鮮甜, 焗得香 口. 我們動手開魚皮. 魚肚內有香茅, 檸檬散發出香氣又可除去魚腥味, 魚肉嫩滑 又有魚味, 配上檸檬汁, 味道挺好食. 餐後甜品: 芒果糯米飯 , 芒果分別搭上糯米飯, 及紫米飯, 軟糯滑口. 芒果夠鮮甜, 加上椰漿忌廉可口綿滑. 這個甜品非常好.熱檸檬茶 茶質好不會苦, 而有檸檬香味. 泰式餐廳環境優雅, 食物款式多選擇, 服務員態度殷勤, 感覺良好. 值得再來 ! #foodie #food #foodpic #foodphoto #yum #yummy #delicious #tasty #相機食先 # 手機食先 #hkfood #香港美食 #美食 #hkig #ighk #hkgoodlover #hongkong #foodblogger #hkfood #hkfoodie#香港 #美食分享#美食推介#香港必吃#香港吃#香港吃吃吃#香港吃貨＃香港吃喝玩樂# 吃在香港# RUAM

(Traducido por Google) El tom yum goong estaba delicioso. El pad thai recomendado estaba demasiado aguado y no era nada del otro mundo. Me gustaría volver solo para comer el tom yum goong. El restaurante está situado un piso por encima de la calle, creando un espacio tranquilo que te hace olvidar el bullicio de la ciudad. La clientela es mitad occidental y mitad asiática (incluidos locales). (Original) トムヤムクンがとても美味しかった。お勧めのパッタイは汁気が多くイマイチでした。 トムヤムクンを食べにまた来たいと思います。 お店は道路から1フロア上がった所にあり、喧騒を忘れさせてくれる爽やかな空間です。 お客さんは西洋の方とアジアの方（ローカル含む）と半々くらいです。

(Traducido por Google) Entre las bulliciosas calles de Wan Chai, me topé con un restaurante tailandés con aires de resort. Me sentí como en otro mundo. El ambiente era tan abierto y acogedor. Me senté y pedí un cóctel: una Phuket Colada con un toque tailandés. El sabor a maracuyá y un toque de yogur me relajaron al instante. ‼️ Es realmente raro encontrar un ambiente tan relajado en el corazón de una ciudad tan ajetreada. La comida era excelente, los cócteles creativos y era perfecto para relajarse y charlar con amigos. (Original) 喺灣仔咁嘈吵繁忙嘅街頭，竟然搵到一間有啲度假feel嘅泰國餐廳， 真係好似走咗入另一個世界咁 入到去，環境好開揚， 🍸坐低叫杯cocktail——我嗌咗杯泰式 twist 嘅 Phuket Colada， 熱情果香加少少yoghurt，飲一啖即刻放鬆晒‼️ 喺鬧市中搵到呢種悠閒氛圍，真係好難得。 食物有水準，cocktail又有創意，啱晒同朋友chill住傾偈

(Traducido por Google) Este restaurante tailandés tiene zonas al aire libre y bajo techo. Esta vez nos sentamos al aire libre y la decoración era bastante exótica. Había muchos extranjeros sentados en las mesas cercanas, lo que nos hacía sentir como si estuviéramos en Tailandia. ✨Sopa Tom Yum Goong Deliciosa y contundente ✨Envolturas de lechuga Delicioso, perfecto para los amantes del picante; sin embargo, es bastante picante, así que si no te gusta el picante, puede que te cueste pedirlo. Recuerda pedir que lo hagan menos picante 🥹 ✨Cogote de cerdo asado Cocinado con un agradable aroma crujiente y fragante, y perfectamente masticable y refrescante. Está realmente delicioso con salsa 🤤 ✨Fideos fritos con borde dorado Agridulces, los camarones son grandes y sabrosos, y los fideos no están fritos demasiado gruesos. Delicioso. Por cierto, en el caluroso verano, un poco de leche de coco es perfecto, igual que nosotros 👍🏻💕 (Original) 呢間泰國菜有分室外同埋室內嘅區域，我哋今次坐室外，裝修好有異地風情，而附近嘅枱坐咗好多外國人，真係好似去咗泰國咁relax ✨冬陰功湯 好惹味足料 ✨生菜包 好惹味，食得辣嘅人啱啱好；不過都真係有啲辣，如果唔食得辣嘅話，落單嗰陣記得同佢哋講少辣呀🥹 ✨燒豬頸肉 燒到好脆，有陣陣嘅香味，燒到好彈牙爽口，點埋醬食真係好惹味🤤 ✨炒金邊粉 酸酸甜甜，啲蝦好大隻爽口，啲粉唔會炒到痴埋一齊，好食 Btw夏日炎炎，好似我哋咁樣嗌個椰青就perfect了👍🏻💕

Muy buen restaurante y a un previo razonable. La proxima tomaremos el pato.

comida china muy buena, el servicio y ambiente también, un poco caro pero merece la pena

(Traducido por Google) Con amigos de lejos, es hora de visitar Yat Tung Heen y descubrir el poder de una estrella Michelin. Pato Pekín Crujiente (Dos Tiempos) $888 Primer Tiempo: Servido con rollitos de primavera tradicionales, pepino, cebollín y salsa hoisin Este pato Pekín es probablemente el más memorable que he probado. La piel está realmente crujiente y la carne, fragante. La carne de pato es tierna y no tiene un fuerte olor a cordero. La piel es crujiente y fragante, pero a la vez grasosa. Combinada con los rollitos de primavera, el pepino, el cebollín y la salsa hoisin, es el acompañamiento perfecto. Segundo Tiempo: Pato Cerdo Envuelto en Lechuga Esta fue mi primera vez comiendo carne de pato envuelta en lechuga, y fue toda una novedad. Primero probé el pato cerdo, y esta vez noté un ligero toque de cordero, pero por suerte el sazón estaba en su punto justo, haciéndolo menos perceptible. Luego, al comer el pato y cerdo envuelto en lechuga, descubrí que el olor a cordero había desaparecido, y la lechuga fresca le daba al cerdo aún más aroma y sabor. Tofu crujiente dorado $118 Un delicioso refrigerio lleno de recuerdos, preparado a la perfección aquí. De color dorado, crujiente por fuera sin ser grasoso, y tierno y jugoso por dentro. Sopa tradicional saludable: codillo de cerdo con almendras, riñón curado y berros $380 (una olla) Un tazón de sopa tradicional con calor es refrescante y suave, perfecto para todas las edades. El caldo, con un toque de salsa, ya está delicioso. El codillo de cerdo, en particular, es tierno y fácil de masticar. Verduras de temporada en caldo de setas silvestres y pescado $238 A medida que envejecemos, siempre pedimos verduras con nuestras comidas. Con el calor del verano, se nos antoja algo jugoso. La sopa de pescado es una grata sorpresa, sin olor a pescado, y le da un toque refrescante a la lechuga. No me extraña que sea una recomendación absoluta. El ambiente es cómodo, espacioso y el servicio es atento. Para ser un restaurante con estrella Michelin, creo que los precios no son demasiado altos. El pato pekinés fue mi favorito y me encantaría volver a probarlo. (Original) 有朋自遠方來，是時候來逸東軒，看看米芝蓮一星的實力。 脆皮片皮鴨（兩食） $888 一食：配傳統春餅、青瓜、青蔥及海鮮醬 這個片皮鴨應該是我印象中吃過最難忘的一次，真的皮脆肉香。鴨肉沒有膻味之餘，質地軟嫩。純鴨皮入口酥脆，油香四溢，肥而不膩，配上春餅、青瓜、青蔥及海鮮醬，完美的配搭。 二食：生菜包鴨崧 首次吃以鴨肉烹調的生菜包，感覺新鮮。先純吃一口鴨崧，這轉嚐到有一點點鴨膻味，可幸恰宜調味令膻味不會太明顯。然後以生菜包鴨崧吃，發現膻味消失，新鮮的生菜把鴨崧變得更香更可口。 黃金脆豆腐 $118 充滿回憶的一道巧手小吃，這裡做得不錯，色澤金黃，外脆不油膩，內嫩保持水份。 保健老火湯 — 南北杏陳腎西洋菜煲豬腱 $380（一煲） 天時熱飲碗老火湯，消暑清熱，口味溫和，男女老少皆宜。湯料加上少許醬汁，味道已很好。尤其豬腱，質地軟嫩，容易咀嚼。 野菌魚湯浸時蔬 $238 人大了吃飯時總會叫一客蔬菜。炎夏總想吃點濕潤的東西，魚湯有驚喜，沒有腥味，並為生菜帶來清新的感覺，怪不得是推介之作。 環境舒適，空間寬敞，服務周到，以米芝蓮來說，我想價格不算太高吧。我最滿意是片皮鴨，有機會我想再吃。

(Traducido por Google) Pedimos platos Michelin para cenar y recomendamos vino (riesling). En general, la comida, el ambiente y el servicio fueron excelentes. Recomendaría este restaurante a mis amigos y familiares. Cada plato estaba lleno de sabor y los ingredientes eran frescos. Todo el personal fue amable, así que nunca hubo vasos vacíos. Quiero mencionar que la experiencia varía según el personal. Algunos explicaron cómo se preparan los platos, qué ingredientes se usan y qué ingredientes se utilizan. Pero otros simplemente sirvieron los platos y se fueron. Sería una mejor experiencia si los clientes recibieran el servicio esperado por todo el personal. En fin, ¡la experiencia fue mejor de lo que esperaba! Deberían probar este restaurante. ¡Vale la pena el dinero y el tiempo! (Original) We ordered Michelin courses for dinner and recommended wine(riesling). Overall food, atmosphere and service were great. I'd like to recommend here to my friends and family. Each dish was full of flavors and ingredients were fresh. Every staff was kind, so never had glasses been empty. One thing that I want to say is difference experience depending on staff. Some explained how dishes made, which ingredient used, and what sources put on. But others just provided dishes and left. It would be better experience if customers would be given expected services from all staff. Anyways, most of experience was greater than I have thought! You should try this restaurant. It is worth the money and time!

(Traducido por Google) Una noche entre semana de noviembre, pedimos el menú degustación "Festín de Cangrejo Estrella" para dos personas, a $888 por persona (incluyendo un 10% de servicio). El restaurante está ubicado en el sótano (B2). Dentro, hay un salón amplio con muchas mesas redondas bastante juntas. Se oyen algunas conversaciones entre las mesas, pero reina un ambiente relativamente tranquilo. El techo es bajo, así que, aunque hay algo de ruido, no afecta significativamente la experiencia gastronómica. Hay menos mesas en los salones laterales; si van con invitados, es recomendable reservar. El restaurante estaba bastante lleno esa noche, casi al 90% de su capacidad, principalmente con gente local. El aperitivo fue judías verdes salteadas con carne picada de cerdo, nada del otro mundo. 1. Los tres aperitivos fueron xiao long bao de huevas de cangrejo, char siu y tomate cherry con sabor a ciruela. Los xiao long bao estaban jugosos y tenían un delicioso sabor a huevas de cangrejo: ¡excelentes! 5 estrellas. El char siu fue un poco dudoso, ya que las dos porciones tenían un sabor muy diferente. Mi porción tenía un buen equilibrio entre carne magra y grasa, estaba bien coloreada, sabrosa y ligeramente dorada; realmente deliciosa, 4 estrellas. Sin embargo, el char siu de mi esposo estaba terrible; se veía completamente pálido y muy delgado, como si estuviera a dieta comiendo solo pechuga de pollo, 1 estrella. No entiendo cómo un restaurante con estrella Michelin puede estar tan mal preparado. El plato de ciruelas y tomates cherry estaba bien en cuanto a la presentación del menú, pero el tomate no estaba lo suficientemente dulce y no pude percibir el contraste entre la ciruela y el tomate. En general, 3.5 estrellas. 2. Las pinzas de cangrejo salteadas con pasta de camarones se prepararon envolviendo las pinzas de cangrejo con huevas. Aunque se suponía que debían ser salteadas, solo estaban ligeramente doradas y no tenían mucho sabor a salteado; sabían más a cocidas al vapor. Estaban dulces y deliciosas. El melón de invierno estaba dulce y bastante crujiente, pero las vieiras fueron una pequeña decepción: su sabor era demasiado fuerte y desequilibraba el plato. El dulzor inicial quedó completamente eclipsado por el sabor de las vieiras. No sé si el chef lo preparó así a propósito, pero no me gustó. Creo que este plato debería haber conservado su dulzor para ser perfecto. 3,5 estrellas. 3. Caldo dorado de cangrejo con nido de golondrina: El caldo dorado es básicamente caldo de calabaza. Llevaba abundante carne de cangrejo y nido de golondrina, ¡lo que hacía que esta sopa estuviera deliciosa! 5 estrellas. Sin embargo, no limpiaron los platos después de servir. 4. Abulón estofado con setas shiitake en salsa de ostras: Este plato estaba excelente. El abulón y las setas shiitake estaban muy tiernos y sabrosos, y la salsa no estaba demasiado salada. Incluso el punto de cocción y la textura crujiente de la lechuga estaban perfectamente equilibrados, demostrando la excelencia de la cocina china de Yat Tung Heen. 5 estrellas. Lo único que no entiendo es si era necesario añadir más carne de cangrejo para que resultara apetecible. ¿Acaso un "festín de cangrejo" no requiere necesariamente que todos los platos contengan cangrejo? 5. Cangrejo al vapor con vino Shaoxing y aceite de pollo: Este plato debía ser el plato estrella de la comida, pero su presentación fue decepcionante. Las fotos se veían estupendas, pero el cangrejo estaba demasiado cocido; la carne estaba muy seca y dura. Y, al observarlo con atención, se aprecia que no se trata de un cangrejo entero, ya que las pinzas estaban precocidas al vapor; es solo el cuerpo limpio. El huevo que había en el fondo del plato, en cambio, estaba delicioso, con el vino Shaoxing y el aceite de pollo rebosantes de sabor. 2 estrellas. 6. Arroz glutinoso con carne de cangrejo y cochinillo crujiente: Este plato tenía una presentación extrañamente inconsistente. Uno estaba deliciosamente crujiente, mientras que el otro era tan chicloso que era imposible morderlo. Había una generosa cantidad de carne de cangrejo, pero ¿qué sentido tenía en un plato tan condimentado? ¿Era simplemente un añadido forzado? 3,5 estrellas. 7. Estofado de semillas de loto y hongo de nieve con papaya: El sabor era normal. 4 estrellas. 8. Rollitos de arroz glutinoso con mango y dumplings de pasta de sésamo: Estos dos postres eran excelentes. El relleno de sésamo de los dumplings parecía casero, con una textura ligeramente granulosa, muy sabroso. Sin embargo, la comida frita en la base de los dumplings era inaceptable; se puede omitir. 5 estrellas. En general, la comida estaba bastante bien. Si vale la pena pagar 888 dólares es subjetivo; los ingredientes son de buena calidad. Sin embargo, la presentación es inconsistente, lo que explica por qué solo tiene una estrella. Comparado con el Tang Court de tres estrellas, la presentación es excelente durante todo el año. El servicio fue simplemente mediocre. Aparte del servicio de té, los camareros estaban charlando sin ofrecer té. La mesa de al lado tuvo suerte: les ofrecieron té a dos personas, dejando a las otras dos sin servirse. La forma en que retiraron los platos también fue extraña. Mi esposo terminó de comer e inmediatamente vinieron a retirar su plato. Normalmente, esperan a que ambos comensales terminen antes de retirarlo todo junto. También se apresuraron a retirar los platos, interrumpiéndonos e ignorando por completo nuestra conversación. Y cuando yo terminé, no retiraron los platos hasta el siguiente plato. Cuando llegó el siguiente plato, el camarero, al ver el plato aún en la mesa, no pidió a nadie que lo retirara antes de servir la comida. En cambio, miró al cliente como insinuando: "¿Por qué no retiró ese plato?". Los tés también fueron algo decepcionantes. El té Longjing debería tener un aroma fragante y un color verde vibrante, pero el té aquí parecía haber estado expuesto durante un tiempo y había perdido su sabor. Le faltaba aroma y tenía un sabor a paja. Recuerdo que el té Longjing de aquí solía ser excelente. Luego lo cambiaron por Tieguanyin, que tampoco era nada del otro mundo. (Original) 11月嘅閒日晚市，叫咗兩位「星級蟹宴套餐」，$888一位（含加一服務費）。 餐廳係地庫B2，入到去一個大廳好多圓枱，都放得幾密，會聽到少少隔離傾偈，不過大家都唔係太大聲，樓底偏矮，少少嘈但唔算影響用餐體驗。偏廳少啲枱，如果請客可以預訂嗰啲位。當晚都幾多人，目測9成滿，本地人為主。 餐前小食係肉粒炒豆角，冇乜特別。 1. 三式頭盤係蟹粉小籠包、叉燒、同話梅車厘茄。小籠包多汁、食到蟹粉嘅鮮味，正！5粒星。叉燒就有啲難講，因為兩份嘅味道差得有啲遠。我嗰份肥瘦適中，上色、上味、小燶邊樣樣齊，幾好食，4粒星。但係我老公嗰份叉燒係極差，睇相都見到「白晒晒」，仲勁瘦，完全係減肥食緊雞胸肉咁樣，1粒星。完全唔明米芝蓮一星，點解可以係咁樣嘅出餐標準？話梅車厘茄，餐單設計上係OK，但粒茄唔夠甜，食唔到嗰種話梅同茄嘅對比。整體3.5粒星。 2. 玉環柱甫伴煎釀鮮蟹鉗，鮮蟹鉗係蝦膠包住膏蟹嘅蟹鉗，雖然話係煎，其實只係微微上色，冇咩「煎味」偏向蒸嘅口感。鮮甜，呢個好好食。節瓜都係清甜，本身幾夾，但係個瑤柱少少出事，好重味，令到成個菜式失平衡，食完啲鮮甜味，然後俾瑤柱味蓋過晒。我唔知係咪廚師故意咁樣設計，反正我唔欣賞，我覺得呢道菜應該要保持清甜嘅口感先算完整。3.5粒星。 3. 金湯蟹肉燴燕窩，金湯即係南瓜湯，蟹肉同燕窩都俾得好足，呢個湯羹好味！5粒星。不過，上菜啲碟邊唔抹乾淨嘅。 4. 蠔皇十頭鮑魚扣花菇，呢道菜出色，鮑魚同花菇都好冧滑、入味但個汁又唔會過鹹，連條生菜嘅生熟程度、爽脆口感都發揮得好好，充分顯示逸東軒嘅中菜係好出色。5粒星。唯一唔明，有冇需要夾硬加啲蟹羔落去整色整水？「蟹宴」亦唔需要每道菜都必須有蟹嘅原素？ 5. 花雕雞油蒸膏蟹，呢道菜原應係今餐最重要嘅菜式，但係佢嘅表現令人失望。影相好靚，但啲蟹蒸到過晒龍，啲肉實得得，好鞋。同埋望真啲，呢度唔係完整一隻蟹，因為佢預先蒸咗蟹鉗，呢度係淨番嘅蟹身。反而碟底啲蛋就好好食，花雕、雞油响口入面爆香。2粒星。 6. 蟹肉糯米脆皮乳豬，呢個又係離奇嘅出菜標準，一份脆皮好好食，一份唔脆韌到咬唔開，個蟹肉係有嘅、都多嘅，但咁重味嘅菜式啲蟹肉係發揮啲咩作用呢？咪又係夾硬加？3.5粒星。 7. 蓮子雪耳燉萬壽果，即係燉木瓜，味道正常發揮，4粒星。 8. 香杧糯米卷伴擂沙湯丸，呢兩個甜點係頂尖嘅，湯丸啲芝麻餡似係自己磨，有少少粒粒嘅口感，好味。不過湯丸底嗰塊炸嘢係唔得嘅，可以唔食。5粒星。 整體嚟講，味道都唔錯，值唔值$888就見仁見智，始終佢材料係有水準嘅，只係出餐標準有啲飄忽，明白點解佢只係一星。對比三星嘅唐閣，真係無論邊一年去食，出餐標準都係頂尖。 服務方面，我都覺得一般般。全晚除咗上茶嗰一刻，其他時間啲侍應企响度傾偈都唔會斟茶。隔離枱好彩有斟過一次，不過都係斟咗兩位，另外兩位要靠自己。收碟又係怪，我老公食完先，佢即刻埋嚟收咗隻碟，一般都係等兩位客人都食完先一次過收？同埋佢收碟係衝埋嚟，响我哋兩個人中間插入嚟，完全無視我哋傾緊偈。而到我食完，佢又拖到上下一道菜都唔收碟。下一道菜嚟到，侍應見到個位仲有碟，唔會自己/叫人收起先上菜，而係望住個客好似暗示「點解你唔拎開隻碟俾我上菜呀？」 另外啲茶都令我少少失望。龍井，應該係飲佢清香，茶葉係帶啲翠綠，呢度啲茶葉好似擺咗好耐走咗味咁，冇乜茶香但有啲禾稈草味？我記得以前呢度龍井係好好飲㗎喎？之後換咗鐵觀音，都係麻麻地。

(Traducido por Google) Ubicado en la planta B2 del Eaton HK. Se puede entrar al hotel y bajar en ascensor. Llegamos a las 11:00, pero cometí un error al reservar para la fecha equivocada, y era nuestro último día en Hong Kong. Sin embargo, la recepción fue muy amable y nos consiguió una mesa con límite de tiempo. Solo fuimos a comer dim sum, así que solo podemos opinar sobre lo que comimos. En general, la comida estuvo muy buena, especialmente el pastel de daikon con salsa XO, el rollo de arroz con rollito de primavera de camarones, el hagao y el bollo de crema frito. El xiao long bao estaba bien, pero nada del otro mundo. El servicio fue bueno (atento, rápido y profesional), pero no esperen mucha amabilidad del servicio en Hong Kong. Buen ambiente con decoración china moderna y música jazz suave. El precio es razonable. Le daría 4,5 estrellas. (Original) Located on B2 floor of Eaton HK. You can walked inside the hotel and go down by the elevator. We came at 11 am but I made a mistake and made the reservation on the wrong date and it was our last day in HK. But the reception was kind to us and got us a table with a time limit. We only came for dim sum so we can only comment on what we have eaten. The overall l food was really good espacially the Daikon's cake with XO sauce, Rice roll with shrimp spring roll, Hagao and deep fried custard bun. Xiao Long Bao was ok but not exceptional. The service was good (attentive, fast and professional) but don't expect a lot of smile from HK service. Good vibe with modern chinese decor + light jazz music. The price is reasonable. Would give 4.5 stars.

(Traducido por Google) Tuvimos una comida absolutamente fantástica y elegimos el Menú del Día B, ¡una excelente elección! Fue una experiencia realmente placentera para dos. Los platos estrella fueron increíbles. El char siu era, sin duda, el trozo más tierno y suave que creo haber probado jamás. También tengo que mencionar los tomatitos cherry en salsa de ciruela: ¡estaban para chuparse los dedos! Todo lo demás también estuvo buenísimo. Las empanadillas tenían un sabor exquisito. La masa de mi empanadilla de sopa estaba un poco blanda, pero el abulón y el relleno estaban tan buenos que casi no importó. Los fideos eran un poco simples, pero, sinceramente, todo lo demás estaba tan increíble que fue un detalle menor. ¡Ya tengo ganas de volver pronto! (Original) We had an absolutely fantastic meal here and went with the Lunch Set Menu B, which was a great choice. It was a really pleasant experience for two. The standouts were unbelievable. The char siu was genuinely the softest, most tender piece I think I have ever eaten. I also have to mention the little cherry tomatoes in plum sauce—they were absolutely to die for! Everything else was really strong, too. The dumplings all had great flavor. My soup dumpling wrapper was a tiny bit soft, but the abalone and filling inside were so good it hardly mattered. The noodles were a little simple, but honestly, everything else was so amazing it was a minor note. Can't wait to be back again soon!

(Traducido por Google) La comida, en general, fue bastante decepcionante. Pedí el menú del día. El pollo estaba sin duda bueno, pero eso fue lo único destacable. Los entrantes estaban decentes. El cabello de ángel con caviar tenía buena pinta, pero su sabor era bastante mediocre. El arroz con jugo de pollo olía bien, pero al final perdió su sabor. La trufa era un añadido y no pareció aportar mucho sabor ni aroma. Los postres fueron, en su mayoría, un desastre. No terminé la mayoría. Bastante decepcionante, considerando su reputación y su estrella Michelin. (Original) Food was overall quite disappointing. Went for the lunch set. The chicken was undoubtedly good but that was the only thing of note. The appetizers were decent. The angel hair with caviar looked good but tasted rather average. The rice cooked with chicken juis was fragrant but tasted flat eventually. The truffle was an add on and did not seem to add much to the flavor or fragrance. Desserts were mostly a disaster. Didn't finish most of them. Quite disappointing considering the reputation and Michelin star.

(Traducido por Google) Excelente dirección. Excelente menú de almuerzo con uno de los mejores pollos que he probado, un servicio atento y todo a un precio muy razonable. Si tuviéramos que quejarnos de algo, solo lamentaríamos la falta de vinos chinos por copa. Sin embargo, encontrarás lo que buscas en la extensa carta de vinos. No me decepcionó haber venido desde Bruselas 😊 (Original) Excellente adresse. Menu lunch excellent avec un des meilleurs poulets que j’ai eu la chance de déguster avec un service aux petits soins, le tout pour un tarif très raisonnable. Si on devait vraiment chercher quelque chose à redire, on regrettera juste l’absence de vins chinois au « verre ». Néanmoins vous trouverez votre bonheur dans l’extensive carte des vins. Pas déçu d’avoir fait le voyage depuis Bruxelles 😊

(Traducido por Google) Un domingo absolutamente encantador: refinado pero sin pretensiones. Los platos demostraron una cuidada elaboración y un dominio absoluto del sabor. El servicio fluyó con naturalidad y sin prisas, permitiendo que la comida se desarrollara con elegancia. La selección de vinos fue especialmente destacable, con una cuidada curaduría que complementaba a la perfección el menú. Un brunch relajado que me recordó cómo comer puede ser a la vez un placer y una experiencia revitalizante: un domingo bien aprovechado, sin duda. (Original) A thoroughly delightful Sunday affair — refined yet unpretentious. Dishes showcased thoughtful craftsmanship and a confident hand in flavour. Service moved at an unhurried, natural rhythm, allowing the meal to unfold gracefully. The wine service was particularly commendable, with a well-curated selection that complemented the menu beautifully. A leisurely brunch that reminded me how dining can feel both indulgent and restorative — a Sunday well spent indeed.

(Traducido por Google) Había una variedad de aperitivos, todos normales. Había un plato de huevos que costaba $98 adicionales, pero solo venía con un huevo pasado por agua y una salsa extremadamente salada, tan salada que me hizo dudar de mi propio gusto. Aunque fue culpa mía, así que no te descontaré puntos. El plato principal, el pollo a la mantequilla, estaba delicioso. Te dan el pollo entero para que lo golpees antes de cortarlo. El muslo estaba crujiente, tierno y jugoso. Combinaba a la perfección con el arroz frito especial y la salsa, una combinación perfecta; un plato que querrás repetir. No suelo pedir café en restaurantes occidentales porque la mayoría son pésimos, pero al ver que estaba hecho con granos de Cupping Room, decidí probarlo y pedí un latte. Tenía burbujas, como si la leche se hubiera sobrecalentado, lo que arruinaba la textura suave. Sin embargo, se supone que el barista es el barman; no debería haber esperado que preparara café, así que no me descontaron puntos. 😂 Al final, le di un 5 porque el pollo estaba realmente excepcional. Es uno de los pocos restaurantes por los que comería solo por un plato. Tanto el ambiente como el servicio fueron excelentes, perfectos para una ocasión festiva. (Original) 前菜有好多款，普遍正常水準。有道蛋料理要+$98先食到，嚟到只有一粒半熟蛋配極咸醬汁，咸到懷疑人生。不過係我自己揀錯，所以唔扣佢分😂 主菜黃油雞好食，會先原隻畀你打卡，再拎去切。雞髀位皮脆肉嫩多汁，配一個特色炒飯及醬汁，各方面都好Match，係會令人想再食多次嘅一道菜 平時都唔會喺西餐廳叫咖啡，因為多數都好難飲，但見到寫住用cupping room豆，抱住一試心態叫咗杯Latte。結果嚟到杯Latte係冒泡，似係打奶過熱，破壞咗Latte綿滑嘅口感。不過Bar果位應該係調酒師，我唔應該對佢沖咖啡有期望，所以唔扣分again😂 最後我都畀咗5分，因為隻雞真係出色，少數令我會為咗一道菜而翻兜嘅餐廳。環境服務都非常好，適合慶祝節日。

(Traducido por Google) 🇫🇷 Un restaurante dirigido por el mundialmente famoso chef francés Julien Royer✨ Es un talentoso chef que perfeccionó sus habilidades en restaurantes de renombre, como Michel Bras y el famoso Greenhouse de Londres. Louise, galardonado con una estrella Michelin durante seis años consecutivos, ofrece una especialidad imprescindible: ¡Pollo Amarillo (香烤三黄雞)! Pollo de Hong Kong de corral, cuidadosamente seleccionado a diario, se marina y madura durante cinco días, lo que da como resultado una piel crujiente y una carne increíblemente jugosa. El plato se completa con arroz con pollo elaborado con arroz Niigata, cocinado a fuego lento en el mismo caldo de pollo premium que se usa para asar. ¡La combinación de aroma fragante y umami es simplemente irresistible...! 😋🔥 (Original) 🇫🇷世界が認めるフレンチシェフ、ジュリアン・ロイヤーのお店✨ ミシェル・ブラス氏やロンドンの名店「Greenhouse」など、名だたるレストランで腕を磨いた実力派。 連続6年ミシュラン★を獲得する「Louise」のスペシャリテ、イェローチキン（香烤三黃雞）は必食！ 毎日厳選した香港地鶏を5日間マリネ＆熟成し、皮はパリッと、身は驚くほどジューシーに。 仕上げは、焼き上げ時の極上鶏スープで炊き込んだ新潟米のチキンライス。 香ばしい香りと旨みの一体感がもう、たまらない…！😋🔥

(Traducido por Google) Llevo años queriendo probar Louise, el restaurante francés con una estrella Michelin. Es una oportunidad única disfrutar de la cena Elite Signature de 6 tiempos en La Terrace by Louise durante la semana del restaurante, y como tenía una tarjeta de crédito HSBC, ¡reservé mesa enseguida! Cena Elite Signature $688 por persona Plato 1 Arancini de Sago y Mimolette Las bolas de arroz frito de Sago son crujientes por fuera, rellenas de perlas de tapioca y cubiertas con queso Mimolette. Son ligeramente picantes y apetitosas, ¡y realmente únicas! 😍 Plato 2 Patata y "Baenki" +$98 por pieza ¡Vine aquí específicamente por este plato! 😍 Una generosa cantidad de caviar Baenki se extiende sobre el hojaldre de papa. Las fragantes patatas, acompañadas del sabroso caviar, crean un plato suave y cremoso, con un regusto aromático que perdura durante mucho tiempo. Plato 3 Ravioles de Foie Gras +$68 El caldo de res se vierte sobre los ravioles de foie gras, creando una experiencia verdaderamente ceremonial. El aceite de pimienta de Kampot les da un toque refrescante. Los ravioles rebosan de salsa de foie gras al morderlos, y combinados con el caldo, son una experiencia deliciosa y refrescante. Espárragos Blancos del Valle del Loira Los dulces espárragos blancos del Valle del Loira, acompañados de huevos rellenos, mayonesa de berros y crutones, crean un plato rico y sabroso. Plato 4 Moules Marinières (Para dos personas, 400 g) Mejillones escalfados en vino blanco francés, una generosa porción para dos. Aunque algunos platos estaban sin abrir, la porción en general fue generosa y dulce, ofreciendo una experiencia completamente diferente a la típica de "buffet libre". Plato 5 ½ Pollo Amarillo Asado (Para dos personas) Medio pollo amarillo asado local, servido con arroz con aceite de pollo de Niigata. El arroz está cubierto con crujientes tiras de piel de pollo, y la salsa de pollo combina a la perfección. El pollo asado es fragante y tierno, un auténtico plato estrella de Yidu. 😍 Plato 6 🍋 "Givré" de Limón Amalfi Sorbete de limón Amalfi: una capa crujiente de merengue y albahaca sobre el limón, y un relleno de crema cítrica en el interior, creando una refrescante mezcla agridulce. Milhojas de Vainilla Pura Praliné de Vainilla y Helado de Vainilla Milhojas de vainilla, cada capa rellena de crujiente de nueces y caramelo, cubierta con helado de vainilla, crea un sabor rico y delicioso, el broche de oro perfecto para una cena de 3 horas y media en Yidu. En la planta superior se encuentra el comedor principal, donde se sirven otros platos, como el Pichón Británico. También hay una terraza en la planta superior, que es aún más fresca. No dude en volver cuando refresque. También hay música en vivo para la cena, así que escuchar música relajante mientras cena no le impedirá charlar. El comedor principal del restaurante está en la planta superior y ofrece otros platos, como el Pichón Británico. También hay una terraza en la planta superior, que lo hace aún más fresco. ¡Vuelva cuando refresque! 🥰 🍸Cóctel: Saint Earl Grey Valoración: 5 de 5 Curación: 👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️ Precio: 💉💉💉💉 Información gastronómica: 🩺🩺🩺🩺🩺 @ Louise Planta baja, JPC, PMQ, 35 Aberdeen Street, Sheung Wan 📍A 5 minutos de la salida E2 de la estación de MTR de Sheung Wan #healingbobo #foodie #hkfoodie #foodiehk #HongKong #Food #HongKongFood #SheungWan #SheungWan #RecomendacionesSheungWan #ComidaSheungWan #Calidad #Michelin #CocinaFrancesa #Louise (Original) 想試依間米芝蓮一星法國菜Louise好多年，難得restaurant week有La Terrace by Louise嘅Elite Signature 6道菜晚餐，又有HSBC信用咭，於是即刻訂檯！ Elite Signature Dinner $688 per person Course 1 Sago & Mimolette "Arancini" 依道炸飯糰波波，外面好脆，裡面有西米粒，面層舖滿米莫萊特芝士，微辣開胃，好有特色😍 Course 2 Potato & "Baenki" +$98 per piece 我係為咗依道菜而嚟😍大量嘅Baenki 魚子醬舖滿喺薯仔千層酥上面，香濃嘅薯仔配咸鮮嘅魚子醬，順滑綿密，香味喺口中，餘韻久久不散。 Course 3 Foie Gras Ravioli +$68 牛肉清湯倒入鵝肝意大利餃，好有儀式感， 加上貢布胡椒油，感覺好清新，意大利餃咬開爆滿鵝肝醬，配搭埋湯一齊食，感覺唔會膩。 Loire Valley White Asparagus 鮮甜嘅羅亞爾河谷白蘆筍配搭魔鬼蛋以及西洋菜蛋黃醬，加埋烤麵包粒，口感豐富。 Course 4 Moules Marinières (Served for two guests, 400gr) 法式白酒煮青口，兩人份，雖然有啲冇開口，但整體數量超多，而且好鮮甜，同平時任食嚡口果種完全係另一種食法。 Course 5 ½ Roasted Yellow Chicken (Served for two guests) 半隻香烤本地三黃雞，配新潟米雞油飯，飯舖滿香脆嘅雞皮碎，撈埋雞醬汁食簡直係絕配，烤雞香口肉嫩，果然係依度嘅signature dish😍 Course 6 🍋Amalfi Lemon “Givré” 阿馬菲檸檬冰沙，檸檬上有脆脆蛋白霜及羅勒，裡面係柑橘忌廉，酸甜交集，非常清爽。 Pure Vanilla Millefeuille Vanilla Praliné Vanilla Ice Cream 雲呢拿千層酥，每一層都有果仁脆粒同焦糖，加埋雲呢拿雪糕，香濃有口感，為依餐食咗3個半鐘嘅晚餐畫上完美句號。 餐廳樓上係Main Dining Room，會有其他菜式，例如Brittany Pigeon，而且上層有露台座位，感覺更chill, 天氣涼啲果陣可以再嚟🥰 依晚食飯現場仲有live band, 聽住柔情嘅音樂食飯，亦唔會阻住傾計。另外，餐廳樓上係Main Dining Room，會有其他菜式，例如Brittany Pigeon，而且上層有露台座位，感覺更chill, 天氣涼啲果陣可以再嚟🥰 🍸Cocktail : Saint Earl Grey 評分：最高為5分 治癒度：👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️ 抵食度：💉💉💉💉 翻兜指數：🩺🩺🩺🩺🩺 @ Louise 上環鴨巴甸街35號元創方JPC地舖 📍上環港鐵站E2出口5分鐘路程 #healingbobo #foodie #hkfoodie #foodiehk #香港 #美食 #香港美食 #上環 #SheungWan #上環推介 #上環美食 #高質 #米芝蓮 #MICHELIN #法國菜 #Louise

(Traducido por Google) Leí en internet que Louise Hong Kong sirve el mejor pollo de la ciudad, y como es un restaurante con una estrella Michelin, tenía curiosidad por probarlo. A pesar de haber visto algunas reseñas variadas en Google, quería que mi esposo y yo lo experimentáramos personalmente. Les escribí por WhatsApp para reservar una mesa para dos, y la persona que atendió los mensajes fue muy amable y rápidamente nos consiguió una mesa en la terraza. Cuando llegamos, la señora que recibía a los clientes en la entrada no fue especialmente cálida ni acogedora. Nos sentó cerca de la entrada, lo cual no era lo ideal, aunque tampoco terrible. El restaurante en sí es precioso, elegante, tranquilo y con un diseño exquisito. Pedí su Negroni Louise, y fue sin duda el mejor Negroni que he probado jamás. La camarera vestida de negro que nos atendió fue realmente amable y hospitalaria; tenía una sonrisa radiante y una energía muy agradable. Sinceramente, debería ser ella quien recibiera a los clientes, a diferencia de la primera anfitriona, que parecía un poco fría, distante y absorta en su ordenador. Zacchary, quien nos atendió, también fue excelente: amable, profesional y atento. En ese momento, le dije a mi esposo: «No creo que esas reseñas de una estrella sean justas. Sin duda les dejaré cinco estrellas». Pero entonces, las cosas empezaron a torcerse. Cuando intenté pedir otro Louise Negroni, me dijeron que ya no lo tenían, lo cual fue decepcionante, sobre todo porque es su bebida insignia. Para un restaurante con estrella Michelin, sorprende que algo por lo que son conocidos se agote de repente; esos pequeños detalles importan en la alta cocina. Luego, un grupo de comensales salió a fumar cerca de nuestra mesa. Se pararon justo frente a nosotros, hablando en voz alta en francés, y el humo nos daba en la cara. Arruinó por completo el ambiente. Entiendo que en las terrazas esto puede ser un problema, pero para un restaurante con estrella Michelin, esperaba un ambiente más refinado y relajado. Finalmente, cuando llegó la cuenta, había un artículo que nunca recibimos y que aún estaba incluido. Lo quitaron después de que se lo señaláramos, pero contribuyó a la sensación de descuido. La comida en general estuvo muy buena, y el pollo fue realmente excelente, probablemente el mejor que hemos probado. Pero entre las inconsistencias en el servicio, el problema del humo y el error en la factura, la experiencia no estuvo a la altura de los estándares Michelin. Tenía potencial para ser memorable, pero falló en los detalles. ¿Volveríamos? Quizás. Quizás no. (Original) I read online that Louise Hong Kong serves the best chicken in the city, and since it’s a one-Michelin-star restaurant, I was curious to try it myself. Despite seeing a few mixed reviews on Google, I wanted my husband and me to experience it firsthand. I messaged them on WhatsApp for a table for two, and the person handling the messages was very accommodating and quickly secured us an outdoor table. When we arrived, the lady greeting guests at the entrance wasn’t particularly warm or welcoming. She seated us near the entrance, which wasn’t ideal, though not terrible either. The restaurant itself is beautiful, elegant, calm, and tastefully designed. I ordered their signature Louise Negroni, and it was easily the best Negroni I’ve ever had. The female server in black who assisted us was genuinely kind and hospitable; she had such a warm smile and pleasant energy throughout. Honestly, she should be the one welcoming guests, unlike the first hostess who came off a bit cold, distant, and preoccupied with the computer. Zacchary, who served us, was also excellent — friendly, professional, and engaging. At that point, I told my husband, “I don’t think those one-star reviews are fair. I’ll definitely leave them five stars.” But then, things started to slip. When I tried to order another Louise Negroni, I was told it was no longer available, which was disappointing, especially since it’s their signature drink. For a Michelin-star restaurant, it’s surprising that something they’re known for could suddenly run out, small details like that matter in fine dining. Then, a group of diners stepped outside near our table to smoke. They stood right in front of us, talking loudly in French, and the smoke kept blowing into our faces. It completely ruined the atmosphere. I understand outdoor seating can come with that, but for a Michelin-star restaurant, I expected a more refined and relaxing setup. Lastly, when the bill came, there was an item we never received that was still included. They removed it after we pointed it out, but it added to the sense of carelessness. The food overall was very good, and the chicken was truly excellent, probably the best we’ve had. But between the service inconsistencies, the smoking issue, and the billing error, the experience just didn’t live up to Michelin standards. It had the potential to be memorable but fell short in the details. Would we come back? maybe. Maybe not.

Hôtel de elegancia atemporal Servicio impecable localización perfecta para compras y cerca de los mejores restaurantes de la ciudad

Excelente trato, detalles hermosos en el cuarto y muy buena ubicación, me encantó el hotel

Que delicia de lugar las habitaciones, la comida la ubicacion!! Mega recomendable

Magnífica opción para alojarse en la isla

Mr. Karl Maglana, con su atención y al estar pendiente a nuestras necesidades, y Mrs. Jadee Chan, de conserjería, quien nos facilitó muy profesionalmente toda la información para realizar nuestros paseos, nos brindaron una estadía muy agradable. Todo el personal siempre está un paso adelante y hacen que uno se sienta cuidado como en casa.

Esplendido hotel. Excelente ubicación, y el personal más hospitalario que he conocido.desde el conserje hasta el director con especial mención a Isabel que nos fue de muy grand ajuda,muchas gracias por todo Isabel eres un encanto, y sin olvidar a Magda (la camarera del Clipper Lounge)fue muy atenta con nosotros,Personalmente te saludan y recuerdan todos los pequeños detalles.nos alojaremos allí de nuevo seguro.

Gran hotel, con muchas comodidades. Excelente ubicación y servicio. El precio es alto, pero se corresponde con un hotel de lujo de sus características. Las vistas son inmejorables, sobre todo desde el M Bar. Allí ponen un ron Zacapa muy muy bueno. Sitio muy muy recomendable. Les iba a dejar una foto que he hecho allí, pero ha salido oscura y no se veía nada... así que les dejo mejor esta... :)

(Traducido por Google) Ciudad de Comidas $250 por persona Langostinos crujientes con empanada desmenuzada La empanada es crujiente y esponjosa, frita sin dejar rastro de grasa, y los camarones son muy esponjosos y sabrosos. Tarta de champiñones chinos con cerdo picado y abulón. El abulón es suave y rico en salsa de ostras, y el relleno es delicioso, lleno de sabor a carne, y la tarta es crujiente, ¡delicioso! Terrina de pollo con jengibre, gelatina de caldo de pollo con vinagre rojo y puré de guisantes Es muy ligera y refrescante; la gelatina tiene un sabor ligeramente ácido, pero con un toque de pollo y jengibre; un aperitivo excelente. Sopa de pollo con albóndigas estofadas y licores La sopa es clara, nada grasosa, con un rico sabor a pollo, y las albóndigas estofadas son suaves y carnosas, con sabor natural a cerdo y bastante ligeras. Dumplings de langostinos picantes de Sichuan al vapor ¡Estos dumplings de langostinos están riquísimos! Los camarones son tan frescos y el relleno es tan suave y jugoso, con un toque de salsa Sichuan que realza su sabor, haciéndolo aún más especial. Bollo de carne satay con cebollín frito Este bollo es delicioso: crujiente por fuera y suave por dentro. ¡La carne satay está deliciosa! Tiene un sabor intenso, pero no pica, y el bollo tiene un toque dulce. ¡Me encanta! Costilla crujiente en pasta de camarones $80 ¡Delicioso! La costilla tiene un toque de grasa de cerdo, lo que la hace tierna y jugosa. El sabor salado de los camarones realza el sabor del cerdo. ¡Delicioso! Filetes de pescado agridulces $80 Delicioso. La salsa agridulce es deliciosa y el pescado es muy suave. Ideal para acompañar arroz. Arroz al vapor con huevas de cangrejo y buche de pescado Este arroz está cubierto con huevas de cangrejo y buche de pescado, lo que le da un sabor jugoso y cremoso, con un sabor a caldo y lleno de colágeno. ¡Delicioso! Helado de tofu casero con judías rojas japonesas Este helado tiene un sabor a tofu muy suave y rico, y las judías rojas son dulces y suaves, acompañadas de galletas crujientes. ¡Delicioso! (Original) Dining city $250/ person Crispy prawn with shredded pasty The pasty is so crispy and fluffy, it is deep fried but not oily, and the shrimp is so bouncy and umai! Abalone minced pork Chinese mushroom tart. The abalone js soft and rich in oyster sauce, and the tart fillings are so tasty , full of meaty flavor and the tart is crispy, very good. Red vinegar chicken broth jelly sand ginger chicken terrine with green pea puree This is very light and refreshing, the jelly got a bit sour taste and yet equipped with ginger chicken flavor, very good appetizer. Braised meatball with cordials flower chicken soup The soup is clear , not greasy at all, with rich chicken flavor, and the braised meatball is so soft and meaty, with natural pork flavor and it is rather light. Steamed sichuan spicy prawn dumping This prawn dumplings is very tasty! The shrimp is so fresh and the dumping is so smooth and juicy, the hint of sichuan sauce adds a highlight to it so the taste won’t be boring. Pan fried scallion satay beef bun This bun is very tasty, it is crispy outside and soft inside and the satay beef is so delicious! It is rich in taste but not spicy, and the bun got a bit sweetness, love it! Crispy spare rib in shrimp paste$80 This is very good! The spare rib got a bit pork fat which is so tender and juicy! And the saltness of shrimp taste enhance the pork flavor, lovely. Sweet and sour fish fillets $80 This is quite. Nice too, the sweet and sour sauce is delicious, and the fish is really soft. It is good to be paired with rice. Steamed rice with hairy crab roe and fish maw This rice is covered with hairy crab roe and fish maw sauce, which makes the rice so moist and creamy, with broth flavor, full of collagen, lovely. Homemade tofu ice cream with Japanese red bean This icecream is very smooth and rich tofu flavor, and the red bean is sweet and soft together with crispy biscuits, yummy.

(Traducido por Google) Vi el pollo crujiente en Instagram y decidí reservar mesa para probarlo. Ya había ido dos veces, ambas para comer y dim sum, así que tenía muchas ganas de cenar. Cangrejo salteado con leche: Muy suave, y la carne de cangrejo estaba deliciosa. Cerdo agridulce con cerdo ibérico y cerdo confitado: La carne estaba tierna sin necesidad de marinarla demasiado, y la piña estaba dulce y fresca. Pero lo mejor fueron los bocaditos de tofu frito, que estaban súper crujientes y deliciosos con la salsa agridulce confitada. Estaban tan ricos como la carne vieja. Pollo crujiente: La piel estaba crujiente como una galleta, y la carne era muy suave, incluso la pechuga, y completamente sin grasa. 680 por pollo no estaba mal, pero la calidad valió la pena. Postre: Sagú de mango premium: El chef realizó una demostración en vivo de cómo hacer helado con nitrógeno líquido, creando una atmósfera ahumada. Fue una vista encantadora. Servicio: Amable y educado, sin ser excesivo. Presentan los platos y piden la opinión de los clientes después de la comida. Se nota que al personal le encantan sus platos. (Original) IG睇到有脆皮雞好吸引，決定book位試試。 之前食過兩次，都係lunch 飲茶食點心，今次晚飯原本就好期待。 蟹肉炒鮮奶：非常滑，蟹肉鮮味。 伊比利亞黑毛豬拔絲咕嚕肉： 靚肉無需過多醃製就會冧，菠蘿好甜而且係新鮮既，但最好食係炸豆卜，超級脆，加埋拔絲酸甜汁一起食，好味程度完全無會輸比舊肉。 脆皮雞：皮脆到好似餅乾，肉好滑連雞胸都滑，而且完全無肥膩，680一隻唔平，但食物質素完全對得住價值。 甜品高級版楊枝甘露：師傅即場表演液態氮整雪糕，煙霧瀰漫，表演好睇。 服務：態度親切有禮貌但唔會over, 上台有介紹菜色，飯後會問客人意見，睇得出員工都好鍾意自家出品。

(Traducido por Google) Descargo de responsabilidad: Vine aquí por primera vez después de visitar muchos otros restaurantes chinos de alta gama para probar su menú económico (almuerzo de 250 dólares en la semana de comidas en Hong Kong). Si esa fue la razón por la que me trataron tan mal, como a un invitado no deseado, deberían reconsiderar por qué participan en estas promociones y limitar su clientela a los clientes locales que piden a la carta. Promociones como esta buscan mostrar lo mejor de ellos y hacer que repitan, pero lo que han hecho es difundir la triste realidad para que la gente no venga. Primero, la velocidad lenta: estuve sentado los primeros 45 minutos antes de que sirvieran los aperitivos y después de una hora aún no habíamos terminado ni la mitad. Si la definición de "alta gama" ha cambiado a "lento", por favor, avísenme. Segundo, el control de calidad es inexistente. Por ejemplo, el rollo de panceta de cerdo (que estaba dispuesto a pagar adicionalmente) venía con pepino congelado que era hielo. Pregunté y básicamente me dijeron: "Si no estás contento, puedo cancelar el plato", como si no les importara la opinión de los clientes. En tercer lugar, el orden de servir. Ni siquiera siguen la secuencia. Mezclan lo que hay disponible, así que me dieron: primero llegó el rollo de cerdo (principal), dim sum, luego la sopa, el arroz, luego el postre y el dumpling (olvidaron el dumpling, así que lo añadieron al final). Ah, ¿dije que ni siquiera trajeron la cuchara con la sopa? En ese momento dejé de discutir. Cuando veo que hay margen de mejora, doy mi opinión constructiva. Este restaurante está muerto al llegar; lo mejor es pagar la cuenta y saber dónde puedo recomendar a otros que no vayan. (Original) disclaimer: i came here for first time after visiting many other high end chinese restaurent to try their value set ($250 lunch on HK dining week) and if that was reason i was Treated miserably like an unwanted guest they should reconsider why they participate in these and shud limit their clients to alluent local who order alacarte. Promotions like this is to showcase their best, to make them repeat customer but what have done is to make me spread sad truth for people not to visit. Firstly slow speed - i sat for first 45min.before appatizer was served and after 1hour still not even half way through. If definition of "high end" has changed to "slow" please let me know. secondly - quality control is non existent. For example the pork belly roll (additional i was willing to pay) came with frozen cucHmber that was ice rock. i questioned and they basically said "if u not happy i can cancel the dish" as if they just dOnt care about customer feedback thirdly - oder of serving. they dOnt even follow the sequence. they mix/match whatever that was available so i got: pork roll (main) arrived first, dImsum, then soup, rice, then dessert and dumpling (they forgot the dumpling so added back at end). oh did i say they didnt even bring spoon with soup at that point I stopped arguing. when i see scope for improvements i provide constructive feedback. This joint is DOA (dead on arrival) case, best part is payIng the bill and knowing where i can recommend others NOT to go.

(Traducido por Google) 🎉 ¡Una cena de cumpleaños perfecta, no te decepcionará! Nuestra cena de cumpleaños en One Nine Eighty-Three fue una experiencia impecable. Todo el personal fue cortés y amable, y un agradecimiento especial al Sr. Gary Kong por sus cuidadosos preparativos y su amable hospitalidad, haciéndonos sentir como en casa toda la noche. 🌿 El espacio amplio y cómodo es perfecto tanto para reuniones privadas como para cenas de negocios, creando un ambiente relajado y distendido. 🍽 La comida fue increíblemente creativa, con muchos platos originales. Algunos de los platos más memorables incluyen: - Pollo y Pato (Patas de Ganso Rellenas de Pollo): Un concepto interesante y sabores intensos. - Tres Verduras Frescas: Papas enteras selladas con miel, crujientes y sabrosas, un plato sencillo que demuestra una verdadera habilidad. - Costillas de Cerdo Rellenas de Pasta de Camarones con Salsa de Cidra Añeja Teochew: Un sabor intenso y complejo. - Cerdo ibérico confitado agridulce con salsa de cerdo: Un plato dulce y creativo, sin duda un plato estrella. 🍨 Los postres fueron aún más sorprendentes, cada uno exquisito y de alta calidad: - Pudín de tofu casero con sirope de azúcar negro taiwanés - Tarta de caramelo de porcelana horneada - Tortilla de plátano con crema pastelera, helado y galletas de mantequilla doradas - Mousse de mango fresco (¡muy recomendable!): Con leche de coco, zumo de mango, pomelo, sagú, claras de huevo crujientes y dados de pomelo congelados, estaba rico y lleno de sabor, el plato estrella de la noche. - Soufflé de pandan con helado de curry y zumo de pandan ☕️ Mención especial: el té Tieguanyin, rico y aromático sin ser astringente, con un regusto dulce que invitaba a repetir. En general, la comida, el ambiente y el servicio fueron excelentes. ¡Seguro que volveré para probar su dim sum de almuerzo y otras opciones de cena! (Original) 🎉 慶祝生日之選，絕不失望！ 這次在《壹玖捌叁》慶祝生日晚餐，整體體驗無可挑剔，所有職員都有禮友善，特別要感謝 Gary Kong 先生的悉心安排及有禮周到的招待，令我們整晚感到賓至如歸。 🌿 環境寬敞舒適，無論是私人聚餐或商務宴客都非常合適，感覺自在而不拘謹。 🍽 食物非常有創意，有不少別出心裁的菜色，印象深刻的包括： - 雞同鴨講（鵝掌釀雞）：構思有趣，味道豐富。 - 地三鮮：原粒蜜焦香薯仔香脆又入味，簡單菜色中見真功夫。 - 蝦膠釀豬肋條配潮州老香櫞汁：口感層次豐富。 - 拔絲伊比利亞豬咕嚕肉配豬油渣：香甜之中見創意，絕對是招牌菜之一。 🍨 甜品更是驚喜連連，每一道都精緻又有水準： - 自家製豆腐花配台灣黑糖漿 - 焗法瓷式焦糖蛋撻 - 香蕉拖肥蛋配呍喱嗱吉士汁、雪糕及金牛油曲奇 - 鮮芒果慕絲（極力推薦！）：配椰汁、芒果汁、金柚、西米、脆蛋白及冰凍金柚粒，口感豐富，味道層層遞進，是今晚最驚艷的一道 - 斑蘭梳乎厘配咖吔雪糕及斑蘭汁 ☕️ 特別一讚：鐵觀音茶，香濃不澀，回甘，令人忍不住一杯接一杯。 整體來說，無論菜色、環境、服務都值得一讚，下次一定會再來試試他們的午市點心及其他晚市菜式！

(Traducido por Google) El sabor es bueno, pero un poco caro. El pollo ahumado al té está delicioso. (Original) 味道很好 但有點少貴 茶煙燻雞很好吃

(Traducido por Google) Cena excelente. La comida estuvo exquisita y el servicio impecable. (Original) 相當出色嘅晚餐 食物質素一流，服務也是無可挑剔

(Traducido por Google) Cocina cantonesa de alta calidad. Platos deliciosos que realzan el sabor de los ingredientes. (Original) 上質な広東料理 素材の味を最大限活かした美味しい料理でしま

Excelente lugar, buena comida y buena atención.

Muy buena atención Excelentes bebidas

Delicioso

(Traducido por Google) “Una de las mejores vistas de Hong Kong”. 😌🙌 Tienen un restaurante y un bar conectados por una escalera, y la decoración, junto con la cocina abierta, crea una experiencia gastronómica divertida. El personal, de diferentes nacionalidades, crea un ambiente perfecto y le da un toque increíble a Zuma. Un agradecimiento especial a Jai, Shova y Andre por su cálida bienvenida. 🙏 #foodielifenini (Original) “One of the best views in HK”. 😌🙌 They have a restaurant and a bar connected by a staircase, and the décor along with the open kitchen makes for a fun dining experience. The staff, from different nationalities, create a perfect vibe and add incredible elements to Zuma. Special thanks to Jai, Shova, and Andre for their warm welcome 🙏 #foodielifenini

(Traducido por Google) Solíamos reservar el brunch de Zuma hace muchos años cuando vivíamos en la isla de Hong Kong y me alegra decir que sigue siendo uno de mis brunch favoritos en Hong Kong. Revisan la carta de platos y los llevan a la mesa. Puedes pedir otra ración de los que te gusten o, como en mi caso, saltarte un par por alergias. El servicio fue excelente. Todo lo que comimos estaba increíble. Lo recomiendo sin dudarlo. Se llena bastante, así que recomiendo reservar. (Original) We used to book the Zuma brunch many years ago when we lived on HK island and I’m happy to say it is still one of my favorite brunches in Hong Kong. They work the way through a menu of dishes bringing them to the table and you can ask for another serving of any dishes you liked or as was my case - skip a couple due to allergies. Service was excellent. Everything we ate was amazing. I would not hesitate to recommend. It does get very busy so I’d recommend booking

(Traducido por Google) La hora del aperitivo en Zuma es excepcional: una combinación perfecta de sofisticación y placer. El bar cobra vida con cócteles elaborados por expertos, acompañados de una exquisita selección de canapés y aperitivos. Ofreció una experiencia memorable de lujo moderno. (Original) The aperitivo hour at Zuma is nothing short of exceptional - a perfect blend of sophistication and indulgence. The bar comes alive with expertly crafted cocktails paired with exquisite selection of canapes and small bites. It delivered a memorable taste of modern luxury

(Traducido por Google) ¡Qué lugar tan fabuloso y vibrante! La variedad de platos fue simplemente excepcional, cada uno rebosante de sabor y con una presentación impecable. El champán ilimitado fue el toque perfecto, elevando un almuerzo ya de por sí delicioso a algo realmente especial. El DJ creó un ambiente increíble y el personal nos atendió de maravilla de principio a fin. ¡Sin duda volveremos! (Original) What a fabulous and vibrant spot! The array of dishes was simply outstanding, each one bursting with flavor and beautifully presented. The free-flowing champagne was the perfect touch, elevating an already delightful lunch into something truly special. The DJ set an incredible vibe, and the service team took exceptional care of us from start to finish. Definitely coming back!

(Traducido por Google) Este es uno de mis restaurantes veganos favoritos donde cada plato es increíblemente delicioso, realmente sorprendente. Elegí este lugar esta vez para una reunión de despedida con amigos, ya que quería un lugar cómodo donde un grupo grande pudiera charlar y reunirse. El único inconveniente fue que el aire acondicionado no era suficiente, así que espero que mejoren eso pronto. (Original) This is one of my favorite vegan restaurants where every dish is incredibly delicious, truly surprising. I chose this place this time for a farewell gathering with friends, wanting a comfortable spot where a large group could chat and gather. The only downside was that the air conditioning wasn't sufficient, so I hope they improve that soon.

Es bueno, muy americanizado por decirlo de alguna, es alimentación segura para turistas, pero nada novedoso si buscas una experiencia gastronómica.

(Traducido por Google) Sin duda, tu habilidad culinaria y el restaurante están bien establecidos. Sigue esforzándote. La economía en Hong Kong no está bien. He invitado a mis amigos a probar tu comida la próxima vez. ¡Qué ganas! 😊 (Original) Cooking skill and restaurant are well established with no doubt. Please keep your efforts. Economy in HK is not good. I have invited my friends to eat your foods next time. Can’t wait 😊

(Traducido por Google) El Veda es un lugar encantador y acogedor, escondido en el centro. Vine a almorzar y probé los momos de verduras, el pav bhaji y el samosa chaat. Los momos de verduras fueron sin duda lo mejor. El relleno estaba bueno y la salsa de nueces para mojar tenía un toque especial. El pav bhaji (curry de verduras especiadas con pan tierno) también estaba delicioso y me recordó a la reconfortante comida casera. Pedí un chai latte helado de avena, un poco ligero. Personalmente, hubiera preferido un sabor más intenso y especiado, pero a quienes les guste un chai más ligero les podría gustar. Veda es un lugar encantador con platos vegetarianos saludables. También abren temprano para desayunar con un menú específico y también sirven cenas, lo que lo convierte en un lugar versátil para visitar a cualquier hora del día. (Original) The space at Veda is very cute and cozy spot tucked away in Central. I came here for lunch and tried the vegetable momos, pav bhaji, and samosa chaat. The vegetable momos were definitely the highlight. The filling was good and the nutty dipping sauce had a nice kick. The pav bhaji (spiced vegetable curry with soft bread) was also delicious and reminded me of comforting home cooking. I ordered an iced oat chai latte, which was on the lighter side. Personally, I would have preferred a stronger, more spiced flavor, but others who like a lighter chai might enjoy it. Veda is a cute place with healthy vegetarian dishes. They also open early for breakfast with a dedicated menu, and serve dinner as well, making it a versatile spot to check out any time of day.

(Traducido por Google) Es bonito por fuera, pero por dentro el espacio es muy reducido y la mesa de al lado está demasiado cerca. ¡Además, al otro lado están los baños! En las fotos parece que tiene una planta de arriba, pero no es así y es muy pequeña. La comida estaba bien, pero era demasiado cara, sobre todo los platos vegetarianos. ¡No merece la pena! El servicio fue bueno y el personal amable. (Original) Its just pretty from outside, inside the space is too less and you and the next table is way too close to you and the other side is washroom!in photos it shows it has upstairs area but they don’t and its very small, the food was okay but too pricey specially for veg dishes! Not worth trying! The service was good. The people working there were nice.

(Traducido por Google) Ubicado en el corazón del bullicioso distrito central de Hong Kong, este restaurante indio vegetariano es una joya escondida que realmente se destaca en la vibrante escena culinaria de la ciudad. El menú es una deliciosa fusión de sabores tradicionales indios y toques modernos, que muestra la experta artesanía y la dedicación del chef para crear platos deliciosos, innovadores y reconfortantes. Cada bocado es una explosión de sabor que baila en tus papilas gustativas. El ambiente es cálido y acogedor, con asientos acogedores y una iluminación tenue que crea el escenario perfecto para una cena romántica o una comida informal con amigos. El personal es atento y conocedor y lo guiará a través del menú con recomendaciones que nunca dejan de impresionar. En general, este restaurante indio vegetariano es una verdadera delicia culinaria que no debe perderse. Si eres un vegetariano empedernido o simplemente buscas explorar nuevos sabores, este restaurante seguramente dejará una impresión duradera en tu paladar. Realmente una visita obligada en la bulliciosa ciudad de Hong Kong. (Original) Nestled in the heart of Hong Kong's bustling Central district, this vegetarian Indian restaurant is a hidden gem that truly stands out in the city's vibrant culinary scene. The menu is a delightful fusion of traditional Indian flavors and modern twists, showcasing the chef's expert craftsmanship and dedication to creating dishes that are both delicious, innovative and comforting. Each bite is a burst of flavor that dances on your taste buds. The ambiance is warm and inviting, with cozy seating and dim lighting that creates the perfect setting for a romantic dinner or a casual meal with friends. The staff is attentive and knowledgeable, guiding you through the menu with recommendations that never fail to impress. Overall, this vegetarian Indian restaurant is a true culinary delight that should not be missed. Whether you are a die-hard vegetarian or simply looking to explore new flavors, this restaurant is sure to leave a lasting impression on your palate. Truly a must-visit in the bustling city of Hong Kong.

(Traducido por Google) Quizás sea el único hotel vegano en Hong Kong. Es un café acogedor y placentero. Gracias, Bhakti, me recomendaste la deliciosa comida india. (Original) it maybe the only one vegan hotel at HK🫶it is cozy and pleasure cafe, thanks Bhakti recommend yummy India food to me.

(Traducido por Google) Hermoso interior y exquisita presentación de la comida; lo recomiendo ampliamente, especialmente por ser el lugar perfecto para una cita romántica o una divertida salida con amigas. El ambiente es acogedor y elegante❤️ El plato principal, pichón, fue elaborado con maestría, con increíble atención al sabor y al detalle. ¡También me encantaron los platos "Oda al huevo centenario" y "Oda a los champiñones", servidos con té de champiñones! Y el postre, con el curioso nombre de "Alacena", fue absolutamente increíble: ¡creativo y delicioso! Recomiendo ampliamente esta joya a quienes buscan disfrutar de una cocina excepcional en un entorno espectacular. 💖💖 (Original) Beautiful interior and exquisite food presentation - highly recommend, esp for perfect spot for a romantic date night or a fun girls’ night out. The ambiance is cozy and elegant❤️ The main course, pigeon, was skillfully crafted with incredible attention to flavor and detail. Also love the “Ode to century egg” and “Ode to mushroom” dish served with mushroom tea! And the dessert, intriguingly named “Cupboard”, was absolutely amazing—both creative and delicious! Highly recommend this gem for anyone looking to enjoy exceptional cuisine in a stunning setting. 💖💖

(Traducido por Google) Tenía grandes expectativas de este restaurante, pero resultó ser una experiencia decepcionante, donde la presentación superó el sabor y carecía de detalles. El ambiente y el servicio no alcanzaron la reputación de dos estrellas Michelin. La mayor decepción fue encontrar un pelo en una de las porciones de pan. #Alimento# 1. Tomamos un almuerzo festivo pero no encontré nada impresionante. Lo único digno de mención fue el brioche con mantequilla de tofu fermentada. (Sinceramente, el brioche es de nivel medio) 2. En general, los sabores eran monótonos. "Oda al pato" tenía piel de pato asado excesivamente grasosa, combinada con salsa aceitosa y taro de textura espesa, lo que la hacía demasiado grasosa. 3. El maridaje del té es malo. La parte más inaceptable fue que el té caliente no se mantuvo caliente. Se sirvieron dos tipos de té caliente, pero ya estaban fríos cuando los sirvieron y no volvieron a llenar el té de manera proactiva durante la comida. #Ambiente# Apreciado por organizar la habitación privada, pero las sillas tenían manchas de aceite o de vino tinto por alguna razón. La vajilla era hermosa. El baño tenía un diseño único. (Pero no me gusta tener el baño de hombres y mujeres en el mismo cuarto…) #Servicio# En general, el servicio estuvo bien. Sin embargo, estuvo muy por debajo de los estándares de servicio de Michelin, con tres problemas principales: Encontré un pelo en uno de los platos (brioche con mantequilla), que fue la primera vez que encontré esto en un restaurante Michelin. El servicio aún necesita mejoras. Por ejemplo, al servir el postre, el camarero derramó accidentalmente salsa sobre la mesa pero no la limpió de manera proactiva. Sólo lo limpiaron después de que se lo señalé. El ritmo de servicio puede mejorarse. Los aperitivos y los dos primeros platos se sirvieron a buen ritmo, pero en lo que respecta a los platos principales, esperamos cada plato entre 20 y 30 minutos. Teniendo en cuenta el precio del menú y el maridaje, creo que no merece la pena ni mucho menos. No volveré. (Original) I had high expectation of this restaurant but it turned out to be a disappointing experience, where presentation outweighed taste, lacking in detail. The environment and service fell short of the Michelin two-star reputation. The biggest letdown was finding a hair on one of the bread servings. #Food# 1. We took festive lunch but I found nothing impressive. The only thing worth mentioning was the brioche with fermented bean curd butter. (honestly the brioche is average level) 2. Overall, the flavors were monotonous. "Ode to Duck" had excessively fatty and greasy roasted duck skin, paired with oily sauce and heavy-textured taro, making it overly greasy. 3. Tea pairing is bad. The most unacceptable part was that the hot tea was not kept warm. Two types of hot tea were served, but they were already cold when poured, and they didn't proactively refill the tea during the meal. #Environment# Appreciated for arranging the private room, but the chairs had oil stains or red wine stains for some reason. The tableware was beautiful. The restroom had a unique design. (But I don’t like having the men’s and women’s restroom in the same room…) #Service# Overall, the service was okay. However, it fell far short of Michelin service standards, with three main issues: I found a hair in one of the dishes (brioche with curb butter), which was the first time I encountered this in a Michelin restaurant. Service still need improvement. For example, when serving dessert, the server accidentally spilled sauce on the table but didn't proactively clean it up. They only cleaned it after I pointed it out. Serving pace can be improved. The appetizers and first two courses were served in a good pace, but when it came to the main courses, we wait for each dish for around 20-30 minutes. Considering the price of the set menu and pairing, I believe it was far from worth it. I will not come again.

(Traducido por Google) Como alguien que se acerca a la alta cocina con grandes expectativas, me entusiasmó probar las tan promocionadas ofertas de este establecimiento. Si bien el menú tenía destellos de brillantez, mi experiencia en general no alcanzó los altos estándares que esperaba. No fue una mala noche, ni mucho menos, pero hubo varios aspectos que me decepcionaron. El menú en sí es innegablemente creativo: una impresionante fusión de culturas con capas de sabores que reflejan una cuidada elaboración. El plato de pichón fue excepcional: tierno, sabroso y bien hecho. Sin embargo, podría haber sido más elaborado con una capa exterior más crujiente, que le aportara textura para complementar un plato por lo demás excepcional. Por otro lado, la lubina fue una decepción. Estaba demasiado hecha y seca, un lamentable error para un plato que debería haber sido un punto culminante. Ni siquiera los fuertes sabores que lo acompañaban lograron salvar la textura del pescado, lo cual fue decepcionante. El ambiente, aunque inicialmente acogedor, presentó algunos desafíos inesperados. Uno de los problemas más notables, y lamentablemente molestos, era el olor a lejía que emanaba del mantel. Si bien agradezco el énfasis en la limpieza, el persistente olor a químicos era abrumador, sobre todo al cenar. A esto se sumaba un olor a humedad que impregnaba el comedor, lo que perjudicaba aún más el ambiente. Al principio, pensé que mi esposa y yo podríamos ser demasiado sensibles, pero al hablar con el camarero, confirmamos que los manteles se habían limpiado con lejía y no se les había dado suficiente tiempo para que se airearan. Aunque el camarero amablemente se ofreció a trasladarnos a una sala privada, nos pareció inapropiado que ocupáramos solos un espacio tan grande, así que optamos por quedarnos. Desafortunadamente, el problema persistió durante toda la noche e incluso nos impidió disfrutar plenamente del postre, por lo demás excepcional. Al marcharnos, la fuerte lluvia hizo que el personal tuviera la amabilidad de ofrecernos refugio en la bodega de la planta baja, un gesto considerado que agradecí. Sin embargo, la bodega presentó otros problemas que perjudicaron la experiencia. No pude evitar notar moho en el techo, cerca del aire acondicionado, y condensación goteando sobre la gruesa alfombra. Si bien esto no afecta directamente a la experiencia gastronómica, sí refleja el mantenimiento general del local y la atención al detalle. En resumen, este restaurante tiene un potencial enorme, con una carta que derrocha creatividad y momentos de brillantez. Sin embargo, la ejecución en la cocina necesita consistencia para estar a la altura de la ambición de los platos. Y lo que es más importante, el comedor necesita mejoras significativas, tanto en ambiente como en mantenimiento, para ofrecer una experiencia verdaderamente memorable. Espero sinceramente que estos problemas se solucionen, ya que me encantaría volver y ver que este restaurante cumple con su promesa. (Original) As someone who approaches fine dining with high expectations, I was excited to experience the much-hyped offerings of this establishment. While there were glimpses of brilliance on the menu, my overall experience fell short of the elevated standards I hoped for. It wasn’t a bad evening by any means, but there were several aspects that left me underwhelmed. The menu itself is undeniably creative—an impressive fusion of cultures with layers of flavors that reflect thoughtful craftsmanship. The pigeon dish was a standout: tender, flavorful, and well-executed. However, it could have been elevated further with a crispier outer layer, adding texture to complement the otherwise exceptional dish. On the other hand, the sea bass was a letdown. It was overcooked and dry—an unfortunate misstep for a dish that should have been a highlight. Even strong accompanying flavors couldn’t salvage the fish's texture, which was disappointing. The ambiance, while initially inviting, presented some unexpected challenges. One of the most noticeable—and unfortunately distracting—issues was the smell of bleach emanating from the tablecloth. While I appreciate the emphasis on cleanliness, the lingering chemical scent was overpowering, particularly when dining. This was compounded by a damp smell that permeated the dining room, further detracting from the atmosphere. Initially, I thought my wife and I might be overly sensitive, but upon speaking with the server, we confirmed that the tablecloths were cleaned with bleach and hadn’t been given sufficient time to air out. While the server kindly offered to move us to a private room, it felt inappropriate for just the two of us to occupy such a large space, so we opted to stay. Unfortunately, the issue persisted throughout the evening and even interfered with our ability to fully enjoy the otherwise exceptional dessert. As we departed, heavy rain prompted the staff to graciously offer us shelter in the wine room downstairs—a thoughtful gesture that I appreciated. However, the wine room presented additional issues that detracted from the experience. I couldn’t help but notice mold on the ceiling near the air conditioner, as well as condensation dripping onto the thick carpet. While this isn’t directly part of the dining experience, it does reflect on the venue’s overall upkeep and attention to detail. In summary, this restaurant has tremendous potential, with a menu that showcases creativity and moments of brilliance. However, execution in the kitchen needs consistency to match the ambition of the dishes. More importantly, the dining environment requires significant improvement—both in terms of ambiance and maintenance—to provide a truly memorable experience. I sincerely hope these issues are addressed, as I would love to return and see this restaurant live up to its promise. .

(Traducido por Google) Haciendo honor a su nombre, este restaurante ofrece un servicio excepcional acompañado de platos sorprendentes. Tuve el placer de probar el Menú de Cinco Tiempos, que te lleva a un delicioso viaje a través de la cocina fusión. El uso de cítricos en las salsas de cada plato es exquisito y complementa a la perfección el cilantro tierno. También admiro la consistencia y el estilo tradicional chino que se reflejan en todo el menú. ¡Sin duda volveré! (Original) Absolutely worthy of its name, this restaurant provides exceptional service paired with astonishing dishes. I had the pleasure of trying the Five Course Menu, which takes you on a delightful journey through fusion cuisine. The use of citrus in the sauces for each dish is exquisite and complements the baby coriander beautifully. I also admire the consistency and traditional Chinese style reflected throughout the menu. I will certainly be returning!

(Traducido por Google) Me encanta la comida, tanto el sabor como las ideas. El equipo del chef, con su audacia al explorar la combinación de la cocina china/de Guangdong con la occidental, es mi principal atractivo. La experiencia gastronómica es excelente. Todos son amables y profesionales, y estoy contento con mi elección. ¡Espero con ansias mi próxima visita! (Original) Love the food, both the taste and the ideas. The chef's team, being adventurous in exploring the combination of Chinese/Guangdong with Western is my main attraction. The dining experience is excellent. Everyone is friendly and professional, and I'm happy with my choice. I will look forward to my next visit!

(Traducido por Google) ¡Personal realmente amable! Buena comida y vipe🙇‍♂️🫡🫡 Si es posible, el caviar debería pasarse al plato de langostinos. Porque el plato de huevo para mí es bastante salado. El pan para el plato de huevo está un poco seco. El plato de vieiras fue impresionante, uno de los mejores soufflé que he probado en Hong Kong. La salsa del plato de pichón también es perfecta. Para ser honesto, me da un poco de miedo la fusión chino-francesa, pero lo que probé hoy es de primera categoría 👌 (Original) Really friendly staff! Great food and vipe🙇‍♂️🫡🫡 If it’s possible, The caviar should move to the langoustine course Because the egg course for me is salty enough The bread for egg course is a little bit dry. The scallop course was stunning, one of the best soufflé i hv ever had in Hong Kong The sauce of the pigeon course is prefect too. To be honest, I’m a bit scared of Chinese-french fusion, but what i had today is top notch 👌

(Traducido por Google) NUNCA me siento decepcionado cuando vengo a la Tate. Cené aquí con algunas amigas y todos disfrutamos de la comida. Cada plato nace del corazón. Los intrincados detalles de cada elemento colocado en el plato están bien pensados. La comida estaba caliente, fresca, muy bien presentada y, lo más importante, cada plato estaba delicioso. ¡El carrito de postres fue alucinante! Tienen los postres más bonitos y sabrosos. Volveremos a visitarlo pronto. (Original) I am NEVER disappointed when I come to Tate. I dined here with a few girlfriends and we all enjoyed the meal. Every dish comes from the heart. The intricate details of every single item placed on the dish is well thought of. Food was hot, fresh, beautifully presented and most importantly every dish was scrumptious 😋 The dessert trolly was mind blowing! They have the prettiest and tastiest desserts. We will revisit again soon.

(Traducido por Google) ¡Hoy fui de compras a Wan Chai con mis amigos para comprar algunos productos y pasé a cenar alrededor de las 6 en punto! Ella recomendó cenar en Bifteck en el piso 23 de QRE Plaza, Queen's Road East. Este edificio ofrece una amplia variedad de restaurantes de diferentes tipos, por lo que fue difícil elegir. Afortunadamente, ella había visitado este restaurante y lo recomendó específicamente. Este restaurante tiene un techo alto, mucha luz y un diseño de techo sencillo de estilo industrial que te hace sentir relajado. Elegimos pechuga de pato francesa con jugo de naranja y risotto de champiñones y trufa. La naranja combina bien con la carne de pato. Los cítricos pueden reducir la grasa y mantener la dulzura. Risotto de champiñones y trufa, este arroz con champiñones y trufa es muy adecuado para las cenas. Es fragante y masticable, masticable y cremoso, y el sabor de la trufa se revela de inmediato, lo que te hace la boca agua. El chef es muy atento. Si no lo hubiera cocinado con cuidado, realmente no habría probado este delicioso plato. Al mismo tiempo, el camarero también fue amable y educado, haciendo que la comida terminara de manera relajada. (Original) 今日與朋友在灣仔逛街入貨，逛至六時許順道晚膳罷！她推薦在皇后大道東QRE Plaza23樓 Bifteck 晚膳， 這幢大廈提供了林林總總不同類別的餐廳，令人難以挑選，幸而她曾到訪此店特別推薦。 這間餐廳樓底高，光線充足，工業風格的天花板設計簡簡單單，令人感覺悠然自得。 我們選了法國鴨胸配香橙汁和松露蘑菇意大利飯，法國鴨胸配香橙汁，橙與鴨肉很相配，柑橘既能化膩又可保持甜味，鴨肉嫩滑，味道豐富，多汁烹調得宜亦具嚼勁。 松露蘑菇意大利飯，這款松露蘑菇飯非常適合晚間進食， 香噴噴一啖咬下，既彈牙又creamy，松露味道立刻顯露，令人垂涎欲滴。 廚師很有心思，如果他不用心去做的話，我真的不會嚐到這美味的菜餚，同時服務員亦親切有禮，讓這頓飯輕鬆自在地完結。

(Traducido por Google) ¿Tienes amigos a los que les guste el bistec? He estado en 🇫🇷🇯🇵 𝔹𝕚𝕗𝕥𝕖𝕔𝕜, que se especializa en cocina francesa y japonesa, para almorzar antes. Pensé que la calidad de la comida y el servicio eran bastante buenos, así que lo visité nuevamente💕. ! El restaurante selecciona filetes de alta calidad de Japón, Estados Unidos, Australia, Bélgica y otros lugares, y utiliza métodos de cocina franceses y japoneses😆, que son diferentes de los asadores tradicionales. La última vez que probé el almuerzo, la pasé bien. Esta vez para la cena, puedes acompañarlo con vino tinto y blanco🍷, puedes disfrutarlo ~. 「ᴛᴀsᴛɪɴɢ ᴅɪɴɴᴇʀ ᴍᴇɴᴜ 🍽 $598/persona」 Incluye kits de comida, aperitivos, arroz con té, platos principales y postres. La apariencia de cada estilo es bastante exquisita😳, adecuada para celebrar con familiares y amigos~ _Rollo crujiente de sashimi de marisco El carbón de bambú es fino y crujiente, enrollado con hamachi y atún😍, uno crujiente y otro suave, ¡tan estratificado y delicioso! _Vaquero Francés con Tartar de Ternera El tartar de ternera es suave, jugoso y rico en sabor, y combinado con verduras frescas tiene una textura estupenda. _Caviar especial +$178 Es raro venir aquí, así que por supuesto tienes que probarlo con caviar😏. ¡Hay caviar negro de Francia, erizo de mar de Hokkaido, camarones peonía de Japón, etc. Están llenos de umami y debes probarlos~! _Carne de cangrejo rojo japonés con arroz en escabeche y salsa XO de camarones sakura ¡Esta carne de cangrejo rojo con arroz en escabeche es mi favorita esta noche! ¡La carne de cangrejo rojo no solo es deliciosa, sino también deliciosa y deliciosa cuando se combina con pasta de cangrejo! Con salsa Sakura Shrimp XO y té Hojicha, está delicioso 🥹~ _A5 Arroz Wagyu encurtido con sopa de ternera con té oolong +$198 Trufa negra fresca combinada con carne Wagyu A5, ¡a quién no le encanta😙! El aroma de la trufa es constante y, combinada con sopa de carne de té oolong, queda muy dulce y fresca en la boca, lo cual es una sorpresa. Hecho con arroz japonés aguardiente, también es delicioso ~ _Mancha de estrella oriental bañada en aceite de oliva Es raro comer Eastern Star Spot en restaurantes extranjeros. La carne es firme y tierna, lo cual es bueno. _Ropa de res australiana Wagyu M9 cocida a fuego lento Una de las exclusivas grupas de res M9 Wagyu🥩, la carne es bastante tierna y tiene un rico sabor a carne. Sumérgela en salsa de vinagre japonesa para reducir la grasa. _Bosque de avellanas y naranjas Este postre artístico🍮 se compone de avellanas, chocolate🍫 y naranja🍊. No es demasiado dulce y no te cansarás después de comerlo. Durante la comida, se acompañarán 3 copas de vino, lo que hará que la experiencia gastronómica sea aún mejor ~ (Original) 有喜歡吃牛扒的朋友仔嗎?! 之前去過以法日料理為主打的 🇫🇷🇯🇵 𝔹𝕚𝕗𝕥𝕖𝕔𝕜吃午餐，覺得食物質素和服務都相當不錯，所以再次到訪囉💕!!! 餐廳精選來自日本、美國、澳洲、比利時等地的高級牛扒，再用法日烹調方式炮製😆，與傳統扒房與別不同。上次試午餐吃得有得趕，這次吃晚餐，可以再搭配紅白酒🍷，可以好好享受啦～ 「ᴛᴀsᴛɪɴɢ ᴅɪɴɴᴇʀ ᴍᴇɴᴜ 🍽 $598/位 」 包含餐包、前菜、茶漬飯、主食 和 甜品。每款的賣相都相當精緻😳，適合與親朋好友慶祝哦～ _海鮮刺身脆卷 竹炭薄脆，捲著油甘魚和吞拿魚😍，一脆一軟，好有層次，而且好好吃! _法國牛仔配牛肉他他 牛肉他他軟腍味濃，搭配新鮮蔬菜，好有口感。 _特式魚子醬 +$178 難得來到，當然要加配魚子醬試試囉😏! 有法國的黑魚子、北海道的海膽、日本的牡丹蝦等等，鮮味十足，必吃～ _日本紅蟹肉茶漬飯配櫻花蝦XO醬 這個紅蟹肉茶漬飯是今晚我的最愛🤩!! 紅蟹肉不但鮮味，搭配蟹膏又香又邪惡。加上櫻花蝦XO醬和焙茶，好吃到不得了🥹～ _A5和牛茶漬飯配烏龍茶牛湯 +$198 新鮮的黑松露配上A5和牛，有誰不愛呀😙! 松露香氣不斷，搭配烏龍茶牛湯，入口非常鮮甜，好有驚喜。採用日本月光米，也好好吃耶～ _橄欖油油浸東星斑 很少在外國菜餐廳吃到東星斑，肉質結實鮮嫩，不錯。 _慢煮澳洲M9和牛牛臀肉 招牌之一的M9和牛牛臀肉🥩，肉質相當幼嫩，肉味濃郁，蘸上日式醋汁，會減輕膩感。 _榛子橙森林 充滿藝術感的甜品🍮，由榛子、朱古力🍫和橙🍊組成，甜度不高吃完也不會膩。 而在用餐過程中，更會配搭3杯酒🍷，令用餐體驗更好呀～

(Traducido por Google) Según la introducción de un amigo, recientemente visité BIFTECK, un restaurante occidental en Wan Chai ~ para probar el menú de cena de degustación. Hay cinco platos en total, $598@, ¡y la selección parece muy creativa! Empecemos con unas patatas fritas y una salsa con sabor a soja, dándole un sabor japonés. El pan también tiene un sabor más crujiente. ROLLO CRUJIENTE DE SASHIMI DE MARISCOS FRESCOS Y SURTIDOS Tres tipos diferentes de sashimi se envuelven en panecillos crujientes de carbón de bambú, que son bastante deliciosos. Además, hay una variedad de salsas ácidas en la superficie, lo que resulta muy apetitoso. El segundo aperitivo es TARTAR DE TERNERA Y BUEY O CARVIAR SECRETO (AGREGAR $178) El primero es una mezcla de dos tipos de tartar, entre ellos setas y verduras. Está lleno de umami y tiene una ración moderada. Agregue tipos de vegetales ligeramente diferentes para realzar la frescura. Otro es muy atractivo solo por su apariencia, sashimi de camarones + erizo de mar + caviar. Los camarones están llenos de sabor y de textura suave, ¡y el erizo de mar también es muy fresco y dulce! Combinado con el sabor salado del caviar y el queso en el fondo, es una combinación perfecta. El tercer aperitivo es CARNE DE CANGREJO JAPONÉS OCHAZUKE CALDO DE CANGREJO SALSA XO DE CAMARONES SAKURA O A5 SOLOMILLO OCHAZUKE TRUFA NEGRA FRESCA (AGREGAR $198) Ambos están hechos con arroz a la luz de la luna y se agregará sopa en el momento. Uno es carne de cangrejo con salsa XO y el otro tiene un precio de solomillo A5 y rodajas de trufa negra fresca. El primero es bastante sabroso y salado, mientras que el segundo. El maridaje es novedoso, el solomillo regordete y suave se combina con la fragante trufa negra y melón en escabeche, que resulta muy refrescante. De plato principal elegí mero + ternera M9. MERO ESCALFADO EN ACEITE DE OLIVA EXTRA FALDA EXTERIOR AUSTRALIANA M9 COCIDA LENTA Las guarniciones incluyen zanahorias blancas frescas + ensalada + pomelo, y el pescado incluye langosta a medio cocer a fuego lento, lo cual es una sorpresa. El pescado está en su punto, la textura es suave y la piel también está frita fragante. De postre, hay chispas de chocolate, que son muy fragantes, el sabor del fondo es principalmente de avellana y también hay sabor a mango. La combinación general es mejor de lo esperado. Todo el menú es bastante rico y la selección de comida es innovadora. ¡Vale la pena visitarlo en festivales, aniversarios, etc.! (Original) 朋友介紹，最近到訪了位於灣仔的西餐廳BIFTECK～ 品嚐Tasting Dinner Menu！ 合共五道菜，$598@ 感覺選擇也很有創意！ 先來一些麵包脆片，有麵豉香味的醬汁，帶點日式風味。麵包口感也比較香脆。 FRESH ASSORTED SEAFOOD SASHIMI CRISPY ROLL 採用竹炭脆卷裏面包裹着三款不同刺身，相當鮮味，加上表面採用多種帶酸的醬汁，非常開胃。 第二度前菜為 VEAL & BEEF TARTARE OR CARVIAR SECRET (ADD $178) 前者是Mix2種Tartare，也有菇有菜等，鮮味十足，份量適中。加輕微不同的蔬菜類別提升清新感覺。 另一款單是賣相已經非常吸引，刺身蝦+海膽+魚子醬，蝦鮮味十足，口感軟綿，另外海膽亦是非常鮮甜！配搭魚子醬的鹹香及底部的芝士，簡直是完美組合。 第三款前菜為 JAPANESE CRAB MEAT OCHAZUKE CRAB BROTH SAKURA SHRIMP XO SAUCE OR A5 SIRLOIN OCHAZUKE. FRESH BLACK TRUFFLE (ADD $198) 兩款均採用月光米，另外亦會即場加上湯，一款是蟹肉配搭XO醬，另外一款需要價錢的是A5西冷及新鮮黑松露片，前者相當鮮味咸香，後者配搭新奇，西冷肥美軟滑配帶點清香的黑松露及酸瓜等，非常醒胃。 主菜方面，選擇了石斑魚+M9牛 EXTRA OLIVE OIL POACHED GROUPER SLOW COOKED AUSTRALIAN M9 OUTSIDE SKIRT 配菜均有清新的白甘筍+沙律+柚子，魚有半熟慢煮龍蝦，很有驚喜，魚生熟程度剛好，口感肉質香滑之外，外皮亦煎得香。 甜品方面有朱古力脆片，味道非常香濃，底部味道以榛子味道為主，也有芒果風味，整體比想像中更加匹配。 整個套餐相當豐富，食物選材具有新意，相當值得節日/慶祝周年等等日子到訪！

(Traducido por Google) El brunch es una buena opción en Wan Chai. Por $598, puedes disfrutar de ensalada, sopa, 2 aperitivos, 1 plato principal, 2 guarniciones y postre. También puedes agregar $208 para disfrutar de dos horas de vino espumoso o vino espumoso rosado. Uno de los platos principales es el USDA SRF Wagyu Chuck Flap Tail cocido a fuego lento. La carne es suave, tierna y llena de aroma carnoso y aceitoso. Es una visita obligada para los fanáticos de la carne. El otro plato principal es el Rigatoni de mariscos chamuscados, que es rico en sabor y apetitoso. También viene con vieiras, mejillones, etc. Hay muchas opciones para los aperitivos. Esta vez comí ostras frescas, que son ricas y frescas. Ceviche de sashimi de hamachi. Es jugoso y regordete, con una salsa ligeramente ácida que lo hace aún más sabroso; el taco de mayonesa de cangrejo está lleno de carne de cangrejo fresca y dulce y el guacamole tiene un sabor ligeramente picante en la boca. Hay muchos acompañamientos para elegir, que incluyen papas fritas calientes, ensalada de papas con huevos termales y frescos y dulces: espárragos verdes asados. Los postres finales estuvieron muy bien presentados, incluido Mochi, Macaron y pastel de chocolate. Al final, bebí más vino para hacerlo aún más satisfactorio. (Original) 灣仔食Brunch好選擇，$598就可以享用沙律、湯、2款前菜、1份主菜、2款配菜及甜品，仲可以加$208享用兩小時free flow氣泡酒或玫瑰氣泡酒。主菜之一的Slow Cooked USDA SRF Wagyu Chuck Flap Tail，軟嫩肉質佈滿肉味油香，牛迷必食；另一款主菜Seared Assorted Seafood Rigatoni，味道濃郁好開胃，更有帶子、青口等等，Rigatoni煮得恰當的Al Dente呢！ 前菜選擇多多，今次食Fresh Oysters，蠔味濃郁又新鮮；Hamachi sashimi Ceviche 夠哂肥美，配微酸醬汁味道更豐富；Crab Mayonnaise Taco食到啖啖鮮甜蟹肉和牛油果醬；Sauteed Clams入口有微辣惹味。 Sides都好多嘢揀，熱呼呼的French Fries、配溫泉蛋的Potato salad、清新香甜的: Grilled Green Asparagus夠哂豐富。最後的甜品擺盤好精緻，有Mochi、Macaron及朱古力貝殼蛋糕，最後再呷多一口氣泡酒，更寫意。

(Traducido por Google) El sábado es el día de volver al trabajo y quiero darme un capricho después. Así que fui al Steakhouse de la QRE izquierda y tomé la ruta "japonesa-francesa". ¡Hay menú de almuerzo los sábados y domingos, desde 208 (menú de 3 platos)! El primer pan de entrada es una auténtica joya: focaccia y tempura con mantequilla de miso casera. La mantequilla de miso es una sorpresa, y parece que no la he probado en ningún otro sitio hasta ahora. 1. Mejillones azules al vapor con salsa de melón de invierno. La textura azul y verde está bien cocinada. ¿Te parece raro combinarlo con salsa de melón de invierno? Pero no desentona. 2. Costilla corta estofada USDA Prime Además de la base francesa (cocida) y japonesa (arroz crujiente bajo la costilla corta), también se añade puré de tofu y puré de mapo, ¡muy creativo! 3. Rollo Tataki de Wagyu A5 con Gambas Rojas Españolas y Tártara de Amaebi Este plato no está en el menú del día. Antes de comerlo, vi su presentación y me emocioné mucho. Después, quise compartirlo a viva voz: ¡es un plato buenísimo! 4. Pastel de Harina de Soja Tostada con Helado de Tofu El pastel está bastante bien, y el sabor a tofu del helado es excepcional. (Original) 星期六要返工的日子，放工都想賞勵一下自己。 於是之前去左 QRE 走「日法」中上路線的 Steakhouse 試試。 星期六日都有Lunch Menu - 208起 (3 course menu) ! 率先上場餐前麵包已是誠意之作 - Focaccia 及 tempura 配上自家製味噌牛油。味噌牛油有驚喜，好似暫時沒有在其他地方吃到過。 1. Steamed Blue Mussels with winter melon sauce。 藍青口質感煮得則好，你以為配上冬瓜sauce 很奇怪麼？ 但其實又沒有冇違和感。 2. Braised USDA Prime Short Rib 除了以法(烹調)日(Short rib 下的crispy rice)為基礎外，還加入了豆腐 purée 及 麻婆 purée, 非常creative! 3. A5 Wagyu Tataki Roll with Spanish Red Prawns & Amaebi Tartare 是Lunch menu以外的菜式 - 吃前，看見外表，很期待。吃後，很想大聲Share， 這道菜 很 可 以！ 4. Roasted Soy Flour Cake with tofu ice-cream 蛋糕不過不失，雪糕的豆腐味很出 ,like!

(Traducido por Google) Experiencia de almuerzo desastrosa Esperó una hora a que llegara la red eléctrica. El restaurante estaba lleno como máximo en un 20%. Pero todos en el restaurante estaban esperando a ser atendidos. Pedí pasta Fuyu y bistec para perchas. Sabían bien. Sin embargo, el huevo onsen sobre pasta estaba frío, la salsa para pasta estaba fría y los acompañamientos del bistec también estaban fríos. Crumble de manzana y tarta de queso para postres. La corteza del crumble sabía y parecía cartón. La actitud de la camarera tampoco fue particularmente amigable. Definitivamente no regresaré. (Original) Disastrous lunch experience Waited for an hour for the mains to arrive. The restaurant was just 20% full at most. But everyone in the restaurant was waiting to be served. Ordered Fuyu pasta n hanger steak. They tasted alright. However, onsen egg on pasta was cold, the pasta sauce was cold, sides for the steak were cold as well. Apple crumble n cheesecake for desserts. The crust of the crumble tasted like n looked like cardboard. Attitude of the female server was not particularly friendly either. Definitely won't return.

(Traducido por Google) Bifteck ha lanzado una nueva cena de seis platos, que incluye costillas cortas de Wagyu M9 australianas cocinadas a fuego lento y solomillo americano de primera calidad. Las costillas cortas son tiernas y llenas de fragancia aceitosa, mientras que el solomillo es relativamente carnoso. Tanto la pasta con vieiras como la de langosta son excelentes. Las vieiras están tiernas y la langosta es refrescante. La salsa XO casera de camarones cherry se combina con la fina pasta hecha a mano, que es muy deliciosa. Además, el aperitivo de carne de cangrejo rojo y gelatina de tofu está lleno de frescura. La gelatina de tofu es suave y tiene un poco de fragancia a frijoles, y la adición de jugo de pomelo es refrescante y apetitosa. Por último, los postres son todo sorpresas. El sorbete de mango se añade con sansho. Primero puedes saborear la dulzura refrescante del mango, y luego exudar lentamente una fragancia adormecedora. El sabor es bastante especial. (Original) Bifteck全新推出左六道菜晚餐，主打慢煮澳洲 M9和牛牛小排及美國特級牛腰肉當然要一試，牛小排肉質腍嫩充滿油香，而牛腰肉肉味相對比較濃郁，帶子龍蝦意粉都相當出色，帶子嫩滑龍蝦爽口，自家製櫻花蝦XO醬配搭幼身的手工意大利粉非常惹味，另外前菜紅蟹肉豆腐奶凍鮮味十足，豆腐奶凍香滑帶點豆香，加左柚子汁夠晒清新開胃，最後甜品都好有驚喜，芒果雪葩加入山椒，先嚐到芒果清新的甜味，然後慢慢散發出麻香，味道相當特別。

Una experiencia culinaria única, en Fireside todo se prepara únicamente con brasas, lo que hace el protagonista del plato sea el producto, destacar la elaboración de los platos a cargo del chef Jaime Ortolá y la amabilidad del personal que atiende y explica gustosamente cada plato, de los restaurantes más top de Hong Kong

Impresionante concepto. El chef español Jaime nos degustó con una selección increíble de sus mejores platos. El mejor carabinero que he probado en la vida.

Leña y carbón exquisito, carne pescado y postres. Delicioso

Un sitio increíble, comida de primera calidad Fui a Hong Kong con mi familia y mucha gente nos recomendó este restaurante Un trato muy profesional y familiar

(Traducido por Google) Hay una razón por la que este asador está entre los mejores. El chef domina a la perfección los productos y los procedimientos de cocción. El personal está bien capacitado y el resultado final es magnífico. Este lugar es un lujo para cualquier ocasión. ¡Gracias por la excelente experiencia! Volveré. 😍 (Original) There’s a reason that this steak house is ranked among the best. The chef is extremely knowledgeable about the products and cooking procedures. The staff are well trained and the final product is superb. This place is a special treat for any occasion. Thank you for an excellent time! I’ll be back. 😍

(Traducido por Google) En general, la calidad de la comida es muy buena. Los entrantes, especialmente el pimiento y el pulpo, están buenos. El filete está muy jugoso y delicioso. ¡Volveré! (Original) Overall, the food quality is really good. The appetizer, especially pepper and octopus are good. The steak are so so juicy and nice. Will come back again!

(Traducido por Google) Es raro encontrar un lugar en Hong Kong con el ambiente adecuado y a la vez lo suficientemente privado como para que tú y tus invitados puedan charlar en privado. Fireside es mi lugar predilecto para almorzar con mi padre; siempre hay algo nuevo que probar y todo siempre está igual de rico, o incluso mejor. Ambos agradecemos la cálida hospitalidad de todo el equipo; cada vez que vamos, nos sentimos como en casa. En cuanto a la relación calidad-precio, su menú de almuerzo y brunch de fin de semana es inmejorable en cuanto a calidad, precio y tamaño de las porciones. Además, incluye el mejor pan y mantequilla ahumada de Hong Kong. 🤤 ¡Tengo muchas ganas de volver, incluso con un grupo grande para cenar! (Original) It’s rare to find a place in Hong Kong that has enough of a vibe whilst still remaining private enough for you and your other guest to be able to catch up properly. Fireside is my go to lunch spot with my dad, there’s always something new to try and everything always tastes as good, or if not better than the last. We both appreciate the warm hospitality from the whole team, every time we go, we feel so welcome. For value for money, their lunch set and brunch on weekends is unbeatable with quality, price and portion size. It comes with the best bread and smoke butter in Hong Kong too. 🤤 I can’t wait to go back again and also with a large group for dinner!

Las French fries bajaron de calidad, triste Las 2 porciones estaban soggy, blandas, frías, decepción total La hamburguesa bien, aunque está vez quedó un poco seca 3 estrellas A ver la próxima visita espero mejoren

(Traducido por Google) La ubicación es conveniente y la decoración es muy luminosa☀️ Con azul, amarillo y plateado como colores principales y una cocina abierta, tiene la sensación de un restaurante de comida rápida de California⛱️ y todo el restaurante se siente muy limpio😍 Hay muchas opciones en el menú aquí, además de algunos sabores de hamburguesas clásicos, también hay algunos sabores creativos como Mapo Tofu Burger😳. Hay muchas opciones de bocadillos y bebidas que vienen con el menú fijo. Es muy difícil elegir😝 Y resulta que la carne de res alimentada con pasto y con granos que utiliza se madura en cuevas naturales de sal marina durante 20 días y no contiene antibióticos🤩 Además, no te preocupes aunque no comas carne, también venden hamburguesas vegetarianas. Por supuesto, como somos amantes de la carne, terminamos eligiendo dos hamburguesas de carne diferentes. No nos decepcionó, todas las hamburguesas se hacen al momento. 🔹️Hamburguesa doble con queso y tocino $98 (menú fijo) ▪️Papas fritas +$20 (actualización) ▪️Batido de galletas y crema OREO +$30 (actualización) Esta hamburguesa de ternera tiene una forma irregular y se siente muy artesanal👏🏻 Tan pronto como la muerdas, sentirás que la carne está muy jugosa y el sabor de la carne es súper intenso😍 La hamburguesa suave está envuelta con trocitos de tocino crujiente y queso. , cebollas y tomates Jugo y mostaza, toda la hamburguesa tiene una textura rica y al mismo tiempo no hay demasiada salsa y no mojará demasiado la hamburguesa😋. Las papas fritas con queso poutine picante también están recién hechas y todavía están calientes cuando se sirven. Debido a que la poutine picante se vierte directamente sobre la superficie de las papas fritas, no espere que las papas fritas estén crujientes. Sabe un poco a papas al horno. , pero también tiene el efecto de dibujo de queso, que es rico en sabor y relleno🤗 Además, actualizamos a un batido con sabor a galleta OREO y vainilla por +30. Al principio dudaba en pedir un batido porque temía que estuviera demasiado lleno, pero después de luchar un poco, ¡decidí pedir un batido! Combina muy bien con hamburguesas. Está helado y muy fresco. ¡El batido no es demasiado espeso y no resulta pesado! Es muy refrescante con OREO y chispas de chocolate adentro👍🏻 🔹️Hamburguesa doble con queso $88 (menú fijo) ▪️Tater Tots ▪️Chocolate caliente +$5 (actualización) La mayor diferencia entre esta hamburguesa y la anterior es que no lleva tocino picado, pero esta tiene rodajas de melón encurtido caseras súper deliciosas. Normalmente no me gustan los melones encurtidos. Siempre siento que solo tienen un sabor muy amargo. , pero no lo sé. ¿Por qué me encanta comer pepinillos aquí? Además del sabor amargo, también está el sabor del melón, que también equilibra el fuerte sabor de la carne y el queso salado🥰. Los nuggets de papa fritos que venían con la comida estaban muy crujientes, no estaban llenos de papas pero sí muy sólidos por dentro. Sabía muy bien, por lo que sabía muy ligero, como la sensación de las croquetas de patata convirtiéndose en nuggets de papa. (Original) 這裡地點方便，裝潢很明亮☀️ 以藍色黃色銀色為主調加上開放式廚房，超有美國加州快餐店的Feel⛱️ 而且整間餐廳都給人很乾淨的感覺😍 這裡Menu內選擇很多，除了有一些經典的漢堡口味外，這裡也推出一些創意口味例如麻婆豆腐漢堡😳 蠻特別的，連配套餐的小吃和飲品都有很多選擇 真讓人有選擇困難😝 而且原來它選用的草飼及穀飼牛肉是經過天然海鹽洞熟成20天，不含抗生素的🤩 另外就算不吃肉也不用怕，它也有賣素食漢堡 當然愛吃牛肉的我們最後都選了兩款不同的牛肉漢堡🤣 果然沒讓我們失望，所有漢堡都是即叫即做的 🔹️ 煙肉雙層芝士漢堡 Bacon Double Cheeseburger $98 (套餐) ▪️辣肉醬芝士薯條 Loaded Fries +$20 (升級) ▪️OREO曲奇雲呢拿味奶昔 Cookies & Cream Milkshake +$30 (升級) 這款牛肉漢堡扒形狀不規則，很有手工的感覺👏🏻 一咬下去就覺得牛肉很Juicy，牛肉味超重😍 鬆軟的漢堡包包著煎得脆脆的煙肉粒，加上芝士、洋蔥、茄汁、芥末，整個漢堡口感很豐富，同時醬汁不會太多 不會讓漢堡包太濕😋 辣肉醬芝士薯條也是即叫即制的，上桌時還熱騰騰 🔥 因為是直接把辣肉醬淋上薯條的表面，所以不要期待薯條還是脆脆的，它的吃法有點像焗薯那樣，而且還有芝士拉絲的效果，既濃味又飽肚🤗 另外+30升級了OREO曲奇雲呢拿味奶昔🥤 本來還很猶豫要不要奶昔的因為怕太飽，但經過一番掙扎後還是決定叫奶昔！跟漢堡實在太搭了 冰冰的很fresh😊 奶昔也不會太厚，沒有負擔感！加上裡面的OREO和朱古力碎很清爽👍🏻 🔹️ 雙層芝士漢堡 Double Cheeseburger $88 (套餐) ▪️炸薯粒 Tater Tots ▪️Hot Chocolate +$5 (升級) 這款漢堡跟上面那款最大分別是沒了煙肉碎，但這款有超好吃的自家醃製酸瓜片，平時我不太愛吃酸瓜，總覺得只有很酸的味道，但不知道為什麼我很愛吃這裡的酸瓜，除了有酸酸的味道 還有瓜本身的味道，也很好地中和了濃濃的牛肉味和鹹鹹的芝士🥰 跟餐的炸薯粒很香脆，裡面不是充滿薯仔那麼很扎實的，口感很好，，所以吃起來感覺很輕盈 ，像薯餅變成薯粒的感覺👏🏻

(Traducido por Google) Cuando quiero comer hamburguesas, suelo ir a McDonald's. Si tengo una petición, puedo ir a Shake Shack o Five Guys, pero esta nueva hamburguesería en Wan Chai que se especializa en pollo frito es tan sorprendente 🤣 —————— 🐽 Texas BBQ Chicken se escribe como pollo a la barbacoa, pero en realidad es pollo frito La piel está crujiente cuando la muerdes y los fideos son tiernos y jugosos. La marinada picante lo hace aún más delicioso 🐽 Ba. ¡La hamburguesa doble con queso tiene un rico sabor a carne! El queso no es medio trozo sino 2 trozos grandes, y el tocino está muy bien picado para que no te sientas avergonzado al comerlo🥰 🐽 Muslo de pollo, papas fritas sazonadas y crujientes. Usan diferentes adobos como el pollo Texas. No son nada picantes, pero la piel está crujiente y la carne tierna y jugosa. Las papas fritas también se fríen hasta obtener una textura crujiente y el precio no es caro. (Original) 平時想食burger黎黎去去都係mcdonald，有d要求既可能會去shake shack or five guys，但而家灣仔新開左間主打炸雞既burger店，估唔到好有驚喜🤣 —————— 🐽 Texas BBQ Chicken 雖然寫bbq chicken 但其實佢係炸雞黎，一咬落去皮好脆，入面好嫩又多汁，加埋d辣辣地既醃料，令感覺更香口 🐽 Bacon Double Cheese Burger 好濃肉味既牛肉！芝士唔係半塊而係2大塊，而煙肉更加係好貼心甘幫你切碎令到食既時候唔會甘狼狽🥰 🐽 Chicken Thigh, Seasoned Crispy Fries 同texas chicken唔一樣用左唔同既醃料，相對上唔辣，但同樣皮脆肉嫩多汁，薯條亦炸到好鬼脆，價錢亦唔貴，好抵食！

(Traducido por Google) 👨🏻‍🍳Boy n Burger (Wan Chai) 📍Tienda 3, G/F, 208 Johnston, 206-212 Johnston Road, Wan Chai "La deliciosa hamburguesa de Wan Chai➕hay que tomar un batido😋" Mi novio abrió el camino y comí allí dos veces😝 Los batidos son geniales‼ ️ La hamburguesa es súper abundante, puedes agregar más ingredientes😆 🍽️Hamburguesa de res $28 / comida $58‼ ️ La salsa es tan deliciosa cuando se combina🤤 Ligeramente purulento y ligeramente quebradizo 🤤 No muy jugoso pero sabe bien 👍🏻🍽️Bobby hamburguesa $60 / comida $90 ¡¡Hay pepinillos, tomates frescos, lechuga y salsa, tan jugosos y frescos!!🤤 La carne queda ligeramente crujiente y tiene una textura carnosa🤤 🍽️Hamburguesa doble con queso $58 / comida $88 Doble sabor, doble sésamo y doble carne, pero el condimento es relativamente sencillo🙈 🍽️Pollo exclusivo $55 / comida $85 Una porción tan grande😻La piel del pollo queda ligeramente crujiente y jugosa de lo esperado🤤👍🏻 👍🏻🍽️Papas fritas/Tater Tots $45 Papas fritas con queso chipotle o chips Hay que comer‼ ️ Pimienta mexicana 🤤Salsa espesa de carne y queso, no muy salada, Parece muy picante, pero es suficiente para hacerte sudar😆 ¡Qué emocionante! ! 👍🏻🍽️Tater Tots $20 (R) / $25 (L) Patatas fritas, crujientes🤤👍🏻 👍🏻🥤 Batido de galleta sabor vainilla $45 ¡¡el mejor!! La concentración de dulzura es buena🤤dulce pero no grasosa, oreo😆 👍🏻🥤Batido sabor vainilla $40 Vainilla espesa 🤤 🥤Batido de chocolate $40 Ninguna impresión, normal 🙈 🥤Batido sabor fresa $40 Ninguna impresión, normal 🤣 Puede que la carne de res no se considere excepcional, pero a mí se me considera jugosa🙈 Pero hay una sorpresa en cuanto a sazón🤤 Sabor de comida rápida occidental👍🏻 Una variedad de batidos, ricos y deliciosos🤤👍🏻 Las patatas fritas con queso poutine picantes son de primera categoría😝 El precio está cerca de la gente🤤🫶🏻 #boynburger #boynburgerhk #boynburger #澳门burger #香港burger (Original) 👨🏻‍🍳Boy n Burger (灣仔) 📍灣仔莊士敦道206-212號208 Johnston地下3號舖 「灣仔抵食惹味burger➕必飲奶昔😋」 男朋友帶路，食過2次😝 奶昔超出色‼️ Burger超抵食，仲可以追加食材😆 🍽️Beef burger $28 / 跟餐 $58‼️ Sauce既配搭真系好惹味🤤 微膿微脆🤤未算好juicy但系好滋味 👍🏻🍽️Bobby burger $60 / 跟餐 $90 有酸黃瓜、新鮮蕃茄、生菜、再加醬汁，好juicy好fresh!!🤤 牛肉都系微脆、有肉粒口感🤤 🍽️Double cheeseburger $58 / 跟餐 $88 雙重口感，雙芝雙牛，不過調味相對簡單點🙈 🍽️Signature chicken $55 / 跟餐 $85 好大份😻雞皮微脆，比想像中juicy🤤👍🏻 👍🏻🍽️Loaded Fries /Tater Tots $45 辣肉醬芝士薯條或薯粒 必食‼️ 墨西哥辣椒🤤濃濃肉醬芝士，又不會太咸， 看似小小辣，都足以爆汗😆 好刺激！！ 👍🏻🍽️Tater Tots $20 (R) / $25 (L) 炸薯粒，香脆🤤👍🏻 👍🏻🥤曲奇雲尼拿味奶昔 $45 the best!! 甜度濃度岩岩好🤤甜而不膩，oreo😆 👍🏻🥤雲尼拿味奶昔 $40 濃濃雲尼拿🤤 🥤朱古力味奶昔 $40 無乜印象，正常🙈 🥤士多啤梨味奶昔 $40 無乜印象，正常🤣 牛肉未必算出色，吾算juicy🙈 但系調味方面有驚喜🤤 有西式快餐風味👍🏻 奶昔多款得黎，仲濃郁好味🤤👍🏻 解辣肉醬芝士薯條一流😝 仲要價錢親民🤤🫶🏻 #boynburger #boynburgerhk #boynburger #香港漢堡 #香港漢堡包 #香港漢堡飽關注組

(Traducido por Google) En la cola de la mañana, vi que muchos medios informaron sobre esta hamburguesería y decían que la calidad de la comida aquí está estrictamente controlada y que la comida está lista al momento de pedirla. Siempre quise probarla, así que decidí probarla hoy. mientras estuve allí! La decoración aquí es de estilo americano y ¡te sientes muy cómodo cuando entras! La hamburguesería no es muy grande, pero hay mucha gente por la noche. Las colas para hacer pedidos llegan hasta la puerta, así que se nota lo famosa que es esta tienda ~. Hay muchos estilos diferentes de hamburguesas para elegir. Por supuesto, aquí tienes que probar la vaca. ¡Incluso la mascota Bob está muy orgullosa de tomarse fotos con estos animales! La hamburguesa con queso cuesta $35. Es muy jugosa y no está seca debido a su tamaño. Lo que también es digno de elogio es que la envoltura aquí no es la marca habitual, ¡es más elástica y gruesa! Pollo Signature, los trozos de pollo son grandes y también queda jugoso cuando se fríe inmediatamente. El pollo frito es delicioso y la salsa y la lechuga agregadas son muy frescas. ¡Es más grande y más abundante que la hamburguesa con queso! Nuggets de pollo frito, crujientes y burbujeantes~ Papas fritas crujientes sazonadas, se puede saborear bien la textura de la papa, el condimento también es bueno, las papas fritas de corte grueso son realmente inmejorables ~ (Original) 早排見到好多media都報呢間burger店，講到呢到嘅食物質素經過嚴格管制，食物即叫即整，一直都好想試，今日趁搭叮叮就嚟試下！ 呢度嘅裝修走美國風，入到嚟都幾舒服！ burger小店面積唔算好大，夜晚都好多人，排隊落單都排到出門口就知呢間幾出名～ burger有好多唔同款式選擇，當然要試呢度嘅牛，連呢度嘅吉祥物 Bob都同啲動物影相好得意！Cheese Burger$35，食落好juicy，因為即整嘅關係所以唔會乾～另外值得讚嘅係呢度嘅包皮唔係平時食開嘅牌子，呢隻較有彈性同埋厚身啲添！ Chicken Signature，雞件大，同樣即叫即炸好juicy，炸雞好香口，加埋啲醬汁同生菜好fresh，比cheese burger更大更飽肚！ 炸雞粒，香口脆卜卜～ Seasoned Crispy Fries，食得出好薯仔texture，調味亦好唔錯，薯條厚切真係無得輸～

(Traducido por Google) 🇭🇰【🎈¡Restaurante de hamburguesas Wan Chai Dianshi!】 La decoración aquí es como la de un restaurante de comida rápida. Tan pronto como entres, verás la gran mascota Bobby en los azulejos azules. ¡Es muy lindo y perfecto para registrarte! La comida se prepara al momento de realizar el pedido y la cocina abierta no tiene obstáculos, por lo que puedes observar el proceso de preparación de la comida👍🏻. 🔸[Gran Bobby🍔] ($78 HK) Super Poppy es una de las nuevas hamburguesas aquí. Hamburguesa de sésamo con filete de hamburguesa doble de res, queso, lechuga fresca local, tomates, cebollas, pepinos encurtidos de la casa y salsa secreta casera. ¡La hamburguesa de filete es una sorpresa, muy tierna, jugosa y llena de fuerte sabor a carne😍! 🔸[La Maxica🌶] (HK$38) La hamburguesa de jalapeño es una de las nuevas hamburguesas aquí. Hamburguesa con hamburguesa de res, queso, cebolla, pimientos encurtidos picantes, mayonesa de chipotle. ¡La hamburguesa con sabor a carne, combinada con pimientos mexicanos, la hace más picante y deliciosa cuanto más la comes😋! 🔸[Papas fritas crujientes sazonadas🍟] (HK$25) Patatas fritas recién fritas, crujientes y de corte grueso, ¡tan picantes y picantes! ¡Come pudin crujiente y delicioso sabor a papa! 🔸[Muslo de pollo🐥] (HK$28) Los muslos de pollo frito son grandes y crujientes, crujientes por fuera y tiernos por dentro, con la cantidad justa de condimento. 🔸[Refrescos🥤] Si quieres refresco, puedes ir a la máquina de refrescos y llenarlo tú mismo, y puedes rellenarlo ilimitadamente. ✨Meizhuzi👧🏻💬: En general, ¡la comida aquí es realmente deliciosa y deliciosa! Zhongyou ~ La comida aquí ha sido estrictamente controlada y es muy saludable. ¡Puedes comerla con tranquilidad! 💡Ya sabes, hermana Piggy💁🏻‍♀️~ Al pedir una hamburguesa, puedes agregar HK$25 para que sea un menú fijo, que incluye una bebida y refrigerios designados. También puedes agregar HK$5-$13 adicionales para elegir refrigerios mejorados. . 💡Oye, pequeña, ya sabes💁🏻‍♀️~ La hamburguesería está abierta de 8 am a 10 pm, así que puedes comprar el desayuno temprano en la mañana y disfrutar de macarrones con croquetas de patata. 💡Niña, ya lo sabes💁🏻‍♀️~ Además de las hamburguesas, aquí hay muchas opciones de comida, como: mini hamburguesas, hot dogs, pollo frito y papas fritas. (Los precios anteriores son sólo referenciales, todo depende de la hamburguesería) ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 📍Boy n Burger (@boynburger) Tienda 3, G/F, 208 Johnston, 206-212 Johnston Road, Wan Chai ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ (Original) 🇭🇰【🎈灣仔抵食漢堡店!】 呢度裝潢就似一間快餐店咁，一入去就見到藍色階磚上面有大大個吉祥物Bobby，十分可愛，適合打打卡😉！食物係即叫即整，而開放式廚房冇遮冇擋，可以睇晒食物嘅製作過程👍🏻。 🔸[Big Bobby🍔] (HK$78) 超級波比，係呢度新出嘅漢堡之一。芝麻漢堡包配雙層牛肉漢堡扒、芝士、本地新鮮生菜、蕃茄、洋蔥、自家醃製青瓜、自家秘製醬汁。漢堡扒十分有驚喜，非常肉嫩多汁、充滿濃厚牛肉味😍！ 🔸[The Maxica🌶] (HK$38) 墨西哥辣椒漢堡，係呢度新出嘅漢堡之一。漢堡包配牛肉漢堡扒、芝士、洋蔥、香濃醃製辣椒、墨西哥辣椒蛋黃醬。牛肉味香濃嘅漢堡扒，配上墨西哥辣椒，愈食愈辣、愈惹味😋！ 🔸[Seasoned Crispy Fries🍟] (HK$25) 新鮮炸起嘅香脆厚切薯條，夠晒熱辣辣！食落脆卜卜、好香薯仔味！ 🔸[Chicken Thigh🐥] (HK$28) 酥炸雞腿大件又香脆，外脆內嫩，調味適中。 🔸[Soft Drinks🥤] 如揀汽水嘅話，可以自行到汽水機前斟，而且係可以無限refill。 ✨妹豬仔👧🏻💬: 整體來講，呢度嘅嘢食真係平靚正、好抵食！仲有～呢度食物都經過嚴格管制，十分健康，食得安心又放心！ 💡妹豬仔話你知💁🏻‍♀️～點漢堡可以加HK$25成為套餐，包一款飲品同指定小食，亦可額外再加HK$5-$13不等，揀選升級小食。 💡妹豬仔再話你知💁🏻‍♀️～漢堡店嘅營業時間由上午8點到夜晚10點，所以朝早都可以嚟買早餐，可以食到通粉同薯餅。 💡妹豬仔再三話你知💁🏻‍♀️～呢度除咗漢堡之外，仲有好多食物選擇，例如：迷你漢堡、熱狗、炸雞、炸薯條。 (以上價錢僅供參考，一切以漢堡店為準) ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 📍Boy n Burger ( @boynburger ) 灣仔莊士敦道206-212號208 Johnston地下3號舖 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

(Traducido por Google) Me he estado preocupando por la comida para llevar últimamente. El trabajador frente a mí vio cuántas personas estaban haciendo fila para pedir comida para llevar en esta hamburguesería cerca de la empresa, así que decidí comprar un poco. ¡Las hamburguesas del restaurante son realmente buenas y baratas! Y sus dibujos animados característicos de Bobby están en todas partes, lo que lo convierte en un excelente lugar para registrarse mientras cena. Después de realizar el pedido, vi al personal del restaurante preparando la comida inmediatamente. El proceso fue muy higiénico. Todos los platos son buenos y nada grasosos. Me siento saludable La hamburguesa Golden Pig es una de las hamburguesas especiales de Año Nuevo del restaurante. No olvides pedir un autobús de dos pisos para saciar tu apetito. Lo más raro es que ambas capas del filete de cerdo no tienen grasa, hay mucha jugosidad al morderlo, y el sabor no es demasiado salado, la calidad es muy buena. También se sirve con tomate y lechuga, lo que lo hace más fresco y saludable. También pedí el nuevo 🍔 - Pollo BBQ Texas. Tiene un sabor crujiente con un poco de sabor a carne. El pollo es grande y masticable, y se sirve con trozos de cebolla y un poco de salsa picante, lo cual es bastante delicioso. Los muslos de pollo frito tenían más pollo del esperado y la textura era bastante buena. También me gustan sus patatas fritas crujientes, que son gruesas y tienen un fuerte sabor a patata, con una salinidad moderada. Al hacer el pedido, el camarero nos recomendó encarecidamente un café con chocolate y resultó ser acertado. El chocolate moca tiene un sabor fragante y una concentración moderada sin ser demasiado dulce. Está bien equilibrado con el café😋😋 Definitivamente una sorpresa. El restaurante está abierto hasta las 10 pm, el servicio es bueno, la próxima vez ordenaré en línea primero y luego vendré más tarde😍 (Original) 最近經常爲諗外賣而苦惱，前排放工見呢間在公司附近的burger店都幾多人排隊等外賣，就決定買來食下！ 餐廳的burger可以話係平靚正，幾抵食！而且它們的signature bobby卡通遍佈每個角落，堂食打卡一流～ order過後，就見到餐廳職員即時製作各款食物，過程相當企理衛生👍🏼 每樣食材質素都幾好，而且不會好油膩，感覺健康 金豬漢堡是餐廳的新年特別漢堡之一，一定要點雙層，可以食到好滿足。最難得的是兩層豬柳都無咩肥肉，咬落去多肉汁，而且味道不會死鹹，質素幾好。還配上番茄+生菜，感覺更fresh更健康。 另外點了個新出的🍔—德州脆雞堡（texas bbq chicken），食落去香脆中帶點葷香味，雞肉大大件好有咬口，配上洋蔥粒和少少辣香醬料，幾惹味。 酥炸雞腿的雞肉比想像中多，而且肉質幾好。另外幾鍾意食它們的脆薯條，是粗薯條而且濃香薯仔味 ，鹹度適中 點餐時店員非常推介朱古力咖啡，果然無介紹錯，mocha朱古力味香得來濃度適中又不會太甜，與咖啡比例好balance😋😋絕對有驚喜 餐廳開到10pm，店員服務都好好，下次可先網上order後來😍

(Traducido por Google) Servicio al cliente basura. El cupón a mitad de precio desapareció automáticamente. Era obvio que el pedido estaba a mitad de precio en la frutería, pero cuando revisé el pedido en la tienda de comida para llevar, descubrí que se había cobrado el precio completo. El cupón desapareció y los precios de los alimentos eran diferentes. Me comuniqué con el servicio de atención al cliente varias veces y cada vez me pidieron que dejara un mensaje. Cada vez que dejé un mensaje, respondieron y me pidieron que me comunicara con el servicio de atención al cliente en tiempo real. La única vez que me comuniqué con el servicio de atención al cliente en tiempo real, me cortaron y bloquearon. (Original) 垃圾客服。半價優惠券自動消失，明明俾錢果陣都仲見到係收半價，但係外賣到果陣再check單先發現收咗正價，優惠卷不翼而飛同時、餐品價格都唔同哂。聯絡咗客服幾次，次次都叫我留言，次次留言完又淨係回覆叫我搵即時客服。唯一一次搵到即時客服都俾客服cut線+封鎖。

(Traducido por Google) No hace falta decir que el servicio de atención al cliente cerrará la conversación si no puede resolver el problema... La entrega especial que mencionaron solo significa que es 30 minutos más lenta que la entrega estándar. Sin embargo, tuve que esperar más de dos horas para pedir una comida. Avisé al servicio de atención al cliente, pero no pudieron solucionar el problema en absoluto y cerraron directamente la conversación. Además, descubrí que los mensajeros que utilizaron no tenían experiencia y tenían mala actitud. Entiendo que los mensajeros necesitan mucha energía y tiempo, pero los mensajeros de foodpanda son inútiles. Está bien gastar dinero, pero es más importante gastar mi tiempo. Tuve que esperar dos horas por una caja de fideos. El restaurante también me informó que un grupo de mensajeros ya se había llevado mi comida. No sé dónde el mensajero entregó mi comida. (Original) 客服不用說，解決不了直接關閉對話…… 他們說的特惠送遞，只是說明比標準送遞慢30分鐘內，可是我嗌一個飯，需要等兩個小時以上，通知客服，客服完全解決唔到問題，直接關閉對話 加上我發覺他們使用的速遞員是沒有經驗，態度也沒有很好，本身也很體諒速遞員需要大量嘅體力和時間，但是foodpanda的都是沒有用，浪費金錢還算，浪費我時間才是重要 一盒麵，要等兩小時，餐廳還告訴我速遞員一組已把外賣帶走，不知道速遞員把我的外賣送到哪裏

(Traducido por Google) Actualización: Tras informar a FoodPanda de que había presentado una queja ante el Consejo de Consumidores, iniciaron un reembolso completo. Mis compras de $660 se entregaron en el apartamento 6D de otro edificio. Tras 4 horas de seguimiento, FoodPanda me informó que no me reembolsarían el dinero ni siquiera con una foto como comprobante. (Original) Update- After informing Foodpanda that I had lodged a Consumer Council complaint, they initiated a full refund. My $660 groceries was delivered to apartment 6D in another building. After 4 hours of follow up FoodPanda told me they would not refund even with photo proof.

(Traducido por Google) Vale cero estrellas si puedes. Si me pierdo una comida, sólo puede darme un tercio del precio como compensación. ¿Cuál es la razón de esto? Le deseo la mejor de las suertes lo antes posible. (Original) 如果可以，佢值零星。送漏一個飯，佢話只可以賠返三分一價錢俾我，呢個係乜嘢理由？祝佢早日執笠。

(Traducido por Google) Soy miembro de foodpanda Pro desde hace un año. Recientemente, vi que estaban regalando una membresía de seis meses, así que pensé en usar el código de cupón para canjear por seis meses más. ¡El sistema no solo no me permitió usar el código durante 6 meses, sino que también quería deducir mi dinero directamente y ayudarme a renovar el contrato por otros seis meses! Me comuniqué con atención al cliente y simplemente me dijeron una y otra vez que no me cobraron dos veces. ¡No hay diferencia entre calidad y servicio al cliente inexistente! Definitivamente siento que su comportamiento está engañando a los clientes. He presentado una reclamación ante el Consejo del Consumidor y espero obtener un reembolso. Estoy realmente decepcionado con esta empresa. (Original) 本身已經係foodpanda Pro一年嘅會員，最近見佢送六個月嘅會藉，就諗住用coupon code 換多6個月。系統唔單止唔俾我用6個月既code，仲要直接扣我錢，幫我續約六個月！ 聯絡客服，佢哋只係一而再再而三咁同我講佢哋冇重複收費。客服既質素同不存在都冇分別！ 佢呢個行為，我絕對覺得佢係有誤導客人嘅成份。我已經搵左消委會投訴，希望可以獲得退款啦。真係對呢間公司好失望。

(Traducido por Google) Servicio al cliente absolutamente pésimo. Su oferta de primer pedido cuando te registras para obtener una cuenta es una estafa, que no funciona y cuando la presentas al servicio de atención al cliente, simplemente me pidieron que hiciera un pedido sin utilizar la oferta. Habló con ChanChai y solicitó que lo derivaran al supervisor, Kenny N, quien envió el mismo mensaje y cerró el chat. Recurrió a otra aplicación. (Original) Absolutely appalling customer service. Their first order offer when you sign up for an account is a scam, which doesn't work and when you raise it with customer service, they simply asked me to place an order without using the offer. Spoke to ChanChai and requested to be escalated to the supervisor, Kenny N, who sent the same message and closed the chat. Resorted to another app.

(Traducido por Google) Es un desastre. Faltaban dos juegos de cubiertos y el servicio de atención al cliente no me ayudó en absoluto. Me ofrecieron un reembolso de $2 o un cupón de $5, pero solicité que me los devolvieran. El agente de atención al cliente simplemente cerró la conversación. ¿HOLA, QUÉ? Y el correo electrónico no funciona. ¡Qué buena práctica comercial! (Original) It is a disaster. 2 sets of utensils were missing and customer service did not help at all. They offered me either $2 refund or $5 voucher, yet I requested re-deliver the 2 sets of utensils. THE CUSTOMER SERVICE AGENT JUST FORCELY CLOSED THE CONVERSATION. HELLO WHAT? AND THE EMAIL DOES NOT WORK AT ALL. WHAT A GOOD BUSINESS PRACTICE

Muy buena ubicación, cómodas camas, excelente servicio

Este lugar es mi preferido siempre me quedaba allí cuando visitaba a mi amigo este hotel es hermoso la atención de las personas es muy buena, el servicio, los restaurantes, la comida, el bar, el spa, las piscinas. todo es perfecto este es el mejor hotel el que me he quedado He conocido muchos lugares estado muchos hoteles pero este para mi es el número 1.

Habitaciones perfectas , servicio impecable , buena hubicacion párking cercano comida excelente

Top 3 de Hong Kong y tienen el mejor buffet de desayuno que puedes encontrar en la ciudad

Otro hotel de la gran cadena excelente atención

Muy buena opción para hospedarse

Muy lindo hotel

Increíble experiencia, excelente ubicación! Recomendable 100% Atención y servicio permanente. Manor club exclusividad , calidad y elegancia. Piscina y gym perfectas instalaciones para no romper con tu rutina de entrenamiento. Recomendable! Único!

Gran Experiencia de este hotel que disfrutamos mucho con gran comida, vistas y ubicación privilegiada en la bahía.

Muy agradable y lujoso

(Traducido por Google) La ubicación es muy conveniente, con acceso directo al centro comercial, pero no hay demasiada gente. Hay muchos restaurantes buenos (Spanish Blue Social, Indian Chaat) y un bar con música en vivo. La habitación es bastante grande y tiene dos duchas, así que no hace falta esperar más :) El spa y la piscina no son muy grandes. Pero todo lo demás está genial. (Original) Location is very convenient, direct entrance to the mall, but not too crowded. Lots of good restaurants (Spanish Blue social, Indian Chaat), bar with live music. The room is quite big and there are two showers, no need to wait anymore :) Not really big spa and pool. But everything else is great.

(Traducido por Google) 2 semanas para mi viaje de negocios a Hong Kong. 我選擇住在這裡作為我經常住的酒店，但我從來沒有寫過評論。 ☺️❣️Es una cadena hotelera y residencial en venta. Residence es actualmente muy popular en todo el mundo. Este hotel comenzó como un pequeño hotel boutique enfocado en Asia y se expandió rápidamente hasta convertirse en una cadena hotelera de clase mundial clasificada entre los 50 mejores hoteles del mundo en 2024. Por supuesto, este hotel en Kowloon no es un hotel Rosewood típico. Aquí, se centra en brindar un servicio integral, como bares de lujo, spas y excelentes opciones gastronómicas, por ejemplo. The Butterfly Room es conocido por su ambiente lujoso. Ofrece comida de alta calidad, especialmente durante el té de la tarde, donde se centra en deliciosos pasteles. Deliciosos pasteles. La comodidad que ofrece es total. Personalmente, me gusta mucho la cadena de alojamiento Rosewood. Otro hotel en Hong Kong hermoso y muy conveniente para viajar. Para cualquiera que quiera disfrutar de una buena experiencia de alojamiento, recomiendo este lugar. El personal es muy amable. Estoy impresionado con el servicio. Muchas gracias a todos y volveré pronto. (Original) 2 weeks for my business trip in Hong Kong 我選擇住在這裡作為我經常住的酒店，但我從來沒有寫過評論。 ☺️❣️It is a hotel chain and residential chain for sale. Residence is currently very popular around the world. This hotel started from a small boutique hotel focused on Asia and expanded rapidly until it became a world-class hotel chain ranked The world 50best Hotels 2024. Of course, this hotel in Kowloon is not just a typical Rosewood hotel. Here, it focuses on providing One Stop Service such as luxury bars, spas, excellent food options for ex. The Butterfly Room is known as a shop with a luxurious atmosphere. High quality food and especially during the afternoon tea here focuses on delicious pastries. Delicious cakes The comfort that comes is very complete. Personally, I like Rosewood's accommodation chain very much. Another hotel in Hong Kong that is beautiful and very convenient to travel. Or anyone who wants to open a good accommodation experience, I recommend this place.The staff here is very cute. I am impressed with the service. Thank you all very much and I will come back here again soon.

(Traducido por Google) Recuerdos inolvidables. El personal es muy amable y atento. Gracias a Éther, Shirty y Kk por cuidarnos; mientras esperábamos el avión, me dieron tiempo para descansar en la piscina. Muchas gracias a las hermanas que me hicieron un hueco en la habitación. Me alojé del 2 al 5 de noviembre y me encantó Jiejiemen; son muy rápidas y amables. ¡Las vistas desde el piso 40 son maravillosas! ¡Gracias por hacer de este viaje una experiencia inolvidable! (Original) Unforgetable memories here. The staffs are so friendly and helpfull. Thanks to Éther, Shirty and Kk for take care of us, when we waiting for the airplane, they give me time to take a rest in the swimming pool. Thanks so much to the sisters who make room for me. I stayed from 11/2 to 11/5 and I love jiejiemen so much, they are very quick and kind. The view from 40 floor is wonderful, beautiful! Thank you for making my trip!

(Traducido por Google) ¡Uno de los hoteles más hermosos en los que me he alojado en el mundo! Este es mi quinto hotel de la marca Rosewood. Me he hospedado en los de 1) Phnom Penh, Camboya; 2) Vancouver, Canadá; 3) Kona Village, Isla Grande; y 4) Rosewood Mandarina, México. Esta obra maestra original refleja la esencia de la marca Rosewood en cada detalle. El excelente servicio comienza al bajar del taxi, cuando se llevan rápidamente el equipaje y te reciben con una cálida bienvenida. Las habitaciones son increíbles, especialmente los baños. ¡La vista del puerto Victoria desde la ventana es espectacular y lo convierte en una experiencia imprescindible en Hong Kong! ¡Despertar y acostarse con esa vista y esas luces brillantes es una maravilla! Disfruté mucho del té de la tarde en la sala Butterfly y de la música en vivo y las bebidas en Darkside. ¡Ya estoy deseando volver! (Original) One of the most beautiful hotels I've stayed at in the world! This is my 5th Rosewood branded hotel. I've stayed at the ones in 1)Phnom Pehn,Cambodia, 2) Vancouver, Canada, 3) Kona Village, Big Island, and 4) Rosewood Mandarina, Mexico. This original masterpiece demonstrates the Rosewood brand in every detail. The excellent service begins when you first step out of your taxi and your luggage is taken quickly away to the warm welcome. The rooms are amazing especially the bathrooms. The Victoria Harbour view from your window is a million dollar view and makes it a ultimate must when staying in Hong Kong! Waking up and going to bed with that view and bright lights! I really enjoyed having afternoon tea in the Butterfly room and enjoyed the live music and drinks at Darkside. I'm already looking forward to my next visit here!

El mejor hotel de Hong Kong. Las instalaciones, comunes, como el gimnasio o la piscina son fantásticas. Mención especial merece el Club Lounge, donde el trato y la oferta de comida y bebida es espectacular. Las habitaciones son, simplemente, increíbles. Tanto por la comodidad que la misma ofrece, como por las vistas sin parangón. Si hay posibilidad, merece la pena hospedarse!

El Hotel mas alto de HKG con 118 plantas y una vistas espectaculares. Muy buen servicio

Excelente en todo sentido. Una vista espectacular, una atención increíble, te solucionan todo!. Volvería sin dudarlo.

Dificil llegar. A ls 11pm ya no se puede subir.

Albergado En El Sky100.Impresionantes Vistas.Viditad La Cafetería Al Menos.

Excelente lugar con una gran vista de Hong Kong.

(Traducido por Google) Tuvimos una experiencia fantástica en la piscina del hotel, en gran parte gracias al excepcional servicio de Sunny y Rico. Desde nuestra llegada, fueron muy amables, atentos e increíblemente profesionales, asegurándose de que nuestros hijos estuvieran seguros en el agua. Sunny superó todas las expectativas al ofrecerse a tomarnos fotos familiares con el impresionante telón de fondo, capturando nuestros momentos especiales a la perfección. Rico contribuyó a la experiencia trayendo una cámara Polaroid y tomando una hermosa foto de nuestra familia, que guardaremos con cariño. Cuando mencionamos que era nuestra primera visita a Hong Kong, nos sorprendieron con un delicioso plato de postres, un detalle muy especial para nuestro día. Sus sonrisas sinceras y su atento servicio hicieron que nuestra estancia en la piscina fuera inolvidable. Estoy deseando compartir nuestra maravillosa experiencia con familiares y amigos. ¡Gracias, Sunny y Rico, por hacer nuestra visita tan agradable! (Original) We had a fantastic experience at the hotel pool, largely thanks to the exceptional service provided by Sunny and Rico. From the moment we arrived, they were welcoming, friendly, and incredibly professional, making sure our kids were safe in the water. Sunny went above and beyond by offering to take our family photos against the stunning backdrop, capturing our special moments perfectly. Rico added to the experience by bringing over a Polaroid camera and snapping a beautiful picture of our family, which we will cherish. When we mentioned it was our first visit to Hong Kong, they surprised us with a lovely plate of delicious desserts, adding a thoughtful touch to our day. Their genuine smiles and attentive service truly made our time at the pool memorable. I can't wait to share our wonderful experience with family and friends. Thank you, Sunny and Rico, for making our visit so enjoyable!

(Traducido por Google) Feather & Bone es un restaurante y tienda de comestibles que combina ingredientes occidentales y europeos. Ofrecen una variedad de cortes y pesos. ¡Y todos los martes, T & Bone tiene un 50% de descuento! Los clientes pueden elegir su filete del mostrador de carnes congeladas y que el chef lo prepare gratis. También pueden personalizar sus salsas y guarniciones para crear su propio sabor único. El ambiente es amplio y luminoso. El personal es muy amable y servicial. Filete Angus Marmoleado El filete marmoleado es rico en sabor, tierno y jugoso. El rico marmoleado del filete marmoleado se derrite, creando una textura que se deshace en la boca con un sutil dulzor. Chuletas de Cerdo Alimentado con Granos El sabor a cerdo es muy intenso, no demasiado duro, y su sabor es muy intenso. (Original) Feather & Bone這間餐廳及歐美食材雜貨店於一身嘅店舖，Feather & Bone這間餐廳及歐美食材雜貨店於一身嘅店舖， 有多種部位同重量可以揀 仲要逢逢星期二T Bone 有半價優惠！ 客人可在凍肉櫃挑選心水牛扒，然後遞給大廚免費炮製，醬料、配菜都可以自己楝，根據喜好訂制自己嘅獨有風味 環境好開揚 衛生乾淨、服務員服務好好 安格斯雪花牛扒 雪花牛扒入口牛肉香氣濃郁，肉質軟嫩多汁 雪花牛扒豐富的油花融化後，能帶來入口即化的口感，並帶有淡淡的甜味。 穀飼豬扒 非常有豬味，肉質不會太硬、豬肉味好濃

(Traducido por Google) Vinimos un grupo de 16 personas con un menú de cena preestablecido que incluía una tabla de quesos y ostras de entrada, filetes de preplato y un filete Wellington de plato principal. Terminamos con tiramisú y un helado. El lugar es realmente encantador y tiene un ambiente encantador. (Original) We came in as a group of 16, with a pre set dinner menu, included cheese platter and oyster to start with, some steaks for pre-main course and had a beef Wellington for the mains, and ended with tiramisu and a sundae. The place is really lovely and has a lovely atmosphere.

(Traducido por Google) Asistí al primer brunch familiar de FAB, que fue muy divertido para los niños (aunque a veces un poco caótico en cuanto al servicio). Estoy seguro de que el servicio mejorará cuantos más brunch organicen y volveremos. Los entrantes estaban decentes, el filete estaba hecho como se pidió, el tiramisú estaba bueno, pero con demasiado mascarpone. (Original) Attended the first FAB Family brunch which was great fun for the kids (if occasionally a little chaotic in terms of service). I’m sure the service will get better the more brunches they host and we’ll be back. Appetisers were decent, steak was done as asked, tiramisu was nice but a little too much mascarpone.

(Traducido por Google) Siento que no hay muchas opciones de carne alimentada con pasto, todas son de grano. Hay especiales semanales con una excelente relación calidad-precio, lo que la convierte en una opción ideal para quienes quieren un bistec sin gastar demasiado. (Original) 感覺草飼肉類選擇不多，都是谷飼。每週有特價餐超值，算是想吃牛排但不想付太貴價格的no-brainer之選。

(Traducido por Google) Un brunch familiar divertido y relajante con temática de Halloween. Hay puestos de helados, palomitas y algodón de azúcar, además de espectáculo de magia y pintura facial. Los niños se lo pasaron genial. Un lugar ideal para nuestra familia: este local es espacioso, ideal para niños y divertido. El servicio es excelente y atento. Ofrecen diferentes tipos de ofertas entre semana: martes de chuletón, domingos de solomillo, etc. (Original) Fun & relaxing family brunch experience that’s halloween themed. There are ice cream, popcorn and cotton candy stations as well as magic show and face paint. The kids had a lot of fun. A stable for our family, this outlet is spacious, kids friendly and fun. Service is great and attentive. Different types of offers during the week, T Bone Tuesday, Tenderloin Sundays, etc.

(Traducido por Google) Soy cliente habitual. La comida está increíblemente bien cocinada y es de gran calidad. La picaña 🥩 estaba en su punto. Las patatas gratinadas fueron una sorpresa. El vino estaba muy bien servido. Lo mejor es que el personal (especialmente Rico) es muy amable y te da una cálida bienvenida y hospitalidad. (Original) Am a frequent customer here. The food is amazingly cooked with great quality. Picanha 🥩 was perfectly cooked. Potato Au gratin was a surprise. Wine was very well served. Highlight is - the staff here (esp Rico) are all very friendly and able to provide warm welcome + hospitality.

(Traducido por Google) Hay muchísimos asadores en Hong Kong últimamente, pero ninguno es tan bueno como este. Llevo años comiendo allí, y muchos asadores en Hong Kong han decaído, pero este está mejorando cada vez más. Los camareros son amables y el ambiente es perfecto para sentarse a comer. ¡Sin duda, deberías probar este asador! ¡Lo recomiendo encarecidamente a todo el mundo! (Original) 😍今時今日香港好多間食牛扒，個店都冇呢間做得好好食我食咗咁多年香港好多間牛扒都變晒質，但係呢一間餐廳越做越好侍應服務態度又好好同埋呢間店坐低食飯好好氣氛 大家可以不妨嚟試吓呢一間牛扒店我推介俾大家試吓一次👍👍👍

(Traducido por Google) Está delicioso... Fui a comer el fin de semana, pero estaba lleno y ya no había sitio, así que no pude comer y tuve que irme. Pero fui sobre las 11:30 un día entre semana a comer y sí pude. Recomiendo reservar con antelación, pero no tengo teléfono de Hong Kong, así que no sé cómo hacerlo. jaja Los dos pedimos cuatro platos y quedamos bastante llenos. Los dumplings vegetarianos en salsa picante fueron lo máximo. Tenían una promoción donde podías conseguir cubos de tofu por 1 $. ¡Deberías probarlos! Están riquísimos ;;;;; La piel crujiente y el tofu tierno por dentro estaban increíbles. Equilibran la textura y el sabor de un plato de fideos y dumplings, actuando como endulzante. ¡Tienes que pedirlo! ¿Por 1 $? ¡Anímate! En fin, este es un restaurante que quiero volver a visitar. (Original) 맛있다….. 주말 점심때 갔더니 만석+예약도 꽉차서 못 먹고 돌아갔는데 평일 점심 11시 30분쯤 가니까 먹을 수 있었다. 미리 예약하고 가길 추천하지만 홍콩 전화번호가 없어서 어케 예약을 할 수 있는지는 모르겠음 ㅎㅋㅋ 둘이서 음식 4개를 시켰는데 적당히 배부르게 잘 먹음!! Veggie dumplings in Spicy sauce 젤 맛있었어용 1달러를 내면 두부큐브를 먹을 수 있는 이벤트 중이었는데 진짜 꼭하세요 미친맛있음임;;;;; 빠삭한 겉껍질과 야들야들한 연두부 속이 미쳤음. 이게 국수와 만두로 이루어진 식사에서 식감과 맛의 밸런스를 잡아주면서 감초같은 역할을 함. 꼭 시키셈.. 이게 1달러????????? 바로 ㄱㄱ 암튼 또 가고싶은 식당~

(Traducido por Google) El lugar está en el séptimo piso, un poco escondido. Vinimos a cenar y fue increíble. Nos alojamos 32 días por toda China, pero este fue nuestro plato estrella. Volvimos después para probar el almuerzo dim sum, que también nos dejó alucinados. Incluso si no eres vegetariano, deberías probar los platos increíbles. El gerente es muy amable y nos sugirió los mejores platos. (Original) The place is on the 7th floor, a little bit hidden. We came for dinner and it was incredible. We stayed for 32 days all over China but this was our food highlight. We came back afterwards to try out the dimsum lunch, which also blew our minds. Even if you are not vegetarian you should try the amazing dishes. The manager is really kind and suggested us the best dishes.

(Traducido por Google) 🥟 Me encantan sus delicias cantonesas veganas: ¡cada bocado es una fiesta! ¿Mis favoritos? Los bollos de cerdo a la barbacoa, una delicia dulce y pegajosa, y los bocaditos de taro (crujientes por fuera, deliciosos por dentro). El plato de verduras mixtas es como un huerto en un plato, ¿y la sopa de verduras con coco? Perfección sedosa. No te pierdas el postre de coco: es básicamente unas vacaciones tropicales en un bol. Escondido en el séptimo piso, es acogedor, el personal es encantador y el ambiente es perfecto. (Original) 🥟 I’m obsessed with their plant-based Cantonese goodies—every bite is a party! My faves? The BBQ “pork” buns, all sticky-sweet deliciousness, and the taro puffs (crispy outside, dreamy inside). The mixed veggie dish is like a garden on a plate, and the coconut veggie soup? Silky perfection. Don’t skip the coconut dessert—it’s basically a tropical vacation in a bowl. Hidden on the 7th floor, it’s cozy, the staff are sweet as those buns, and the vibe’s just right

(Traducido por Google) Las comidas que se celebran los días 1 y 15 del mes en el calendario chino implican comida vegetariana, y aunque estaba a reventar, conseguimos nuestra mesa reservada sin esperar. Los platos tradicionales chinos (de Guangzhou) y el dim se preparan y sirven al momento, frescos, deliciosos y a un precio razonable. (Original) Lunch meetings landing on 1st and 15th of the month in the Chinese calendar means having vegetarian and although fully packed we got our reserved table without wait. Traditional Chinese (Guangzhou) dishes and dim are made and served to order, fresh, delicious and reasonably priced.

(Traducido por Google) Agosto de 2025 Fui a comer aquí durante mi viaje a Hong Kong. ☺️ Fue mi primera comida vegana y estaba deliciosa. ✨ El pato pekinés, por supuesto, sabe completamente diferente a la carne, pero las texturas de los brotes de bambú y otros ingredientes eran deliciosas. 🫶🏻 Gracias por la comida. ✨ (Original) 2025.08 香港旅行のランチで伺いました☺️ 初のヴィーガン料理、美味しかったです✨ 北京ダックはお肉とはもちろん全然味が違うけど 筍や色んな食材の食感が楽しくて美味しかったです🫶🏻 ごちそうさまでした✨

(Traducido por Google) Segunda vez que estoy aquí. El wonton ha estado viviendo en mi mente sin pagar alquiler desde la primera vez que estuve aquí hace seis meses. Víctor, Mango y el resto del personal son muy amables y espero volver a verlos y disfrutar de su increíble comida. Un lugar al que debes ir!! (Original) Second time being here. The wonton have been living in my mind rent free from the first time that I have been here six months ago. Victor and Mango and the other staff are so nice and I look forward to meet them again and enjoy their awesome food. A place you must go to!!

(Traducido por Google) Nuestra segunda visita a este local. Tienen uno nuevo en Causeway Bay, donde planeamos visitarlo. Este es el restaurante insignia de Tsim Sha Tsui que sirve comida vegana. Ofrece una amplia carta de versiones sin carne de platos populares, desde dim sum y fideos hasta salteados y postres. El restaurante ofrece un espacio tranquilo y moderno para disfrutar de una comida. Es una buena opción para todos, incluyendo veganos, vegetarianos y quienes simplemente buscan comer menos carne. Ver video. Se centran en preparar comida sabrosa y satisfactoria con ingredientes frescos. Veggie Kingdom es un lugar ideal en Tsim Sha Tsui para un almuerzo sencillo o una cena agradable. Excelente dim sum vegetariano. Ambiente agradable, espacio amplio. Muy buen servicio. Es caro, pero vale la pena. Por favor, echa un vistazo a las fotos del menú. (Original) Our second visit to this location. They have a new one in Causeway Bay where we plan to visit This is the flagship in Tsim Sha Tsui that serves plant-based food. It offers a wide menu of meat-free versions of popular dishes, from dim sum and noodles to stir-fries and desserts. The restaurant provides a calm and modern place for people to enjoy a meal. It is a good choice for everyone, including vegans, vegetarians, and those just trying to eat less meat. See video The focus is on making flavorful and satisfying food using fresh ingredients. Veggie Kingdom is a great spot in TST for a simple lunch or a nice dinner. Excellent veggie dim sum. Nice atmosphere, spacious setup. Very good service. Pricy but worth it. Please take a look st the menu photos

(Traducido por Google) Disfrutamos del menú degustación y fue ¡una experiencia fantástica! la comida estaba llena de sabor, nada graso y además abundante, dejándonos plenamente satisfechos. El menú ofrece una gran variedad, lo que permite a los comensales tener una idea de lo que el restaurante tiene para ofrecer. El servicio amable y atento contribuyó a la encantadora experiencia gastronómica en general. El ambiente era relajante, haciendo es el lugar perfecto para relajarse, y el La ubicación también era conveniente. Estamos ansiosos por regresar y explorar más de sus deliciosas ofertas. Incluso ofrecieron un banco de energía para cargar. Gracias a Finn, el gerente y el equipo por una maravillosa experiencia gastronómica. (Original) We enjoyed the tasting menu, and it was a fantastic experience! The food was full of flavour, not greasy and also plentiful, leaving us fully satisfied. The menu offers a great variety, allowing diners to get a sense of what the restaurant has to offer. The friendly and attentive service added to the overall delightful dining experience. The atmosphere was relaxing, making it the perfect spot to unwind, and the location was convenient as well. We can't wait to return and explore more of their delicious offerings. They even offered a power bank for charging. Thank you to Finn, the manager, and the team for a wonderful dining experience.

(Traducido por Google) Cuesta creer que este restaurante tenga dos estrellas Michelin; no cumple ese estándar en absoluto. Un lugar completamente normal, sin nada particularmente memorable. La comida era bastante mediocre. Las almejas estaban medio crudas. El servicio fue mediocre. En el mejor de los casos, podría ser un restaurante recomendado, pero no se acerca ni de lejos a una estrella Michelin. (Original) It’s hard to believe this restaurant has two Michelin stars it doesn’t meet that standard at all. A completely ordinary place with nothing particularly memorable. The food was very average. The clams were served half-raw. Service was mediocre. At best, this could be a recommended listing, but it’s nowhere near Michelin star level.

(Traducido por Google) ¡Qué comida tan maravillosa! Aunque he comido en varios restaurantes chinos con estrellas Michelin desde que regresé a Hong Kong, este realmente me impresionó. En primer lugar, pedí una cena de seis platos para una persona. Tenía miedo de no poder comer cien platos, pero se lo dije al gerente y me pidió que agregara dos platos más. Mención especial es que el gerente cambió el nido de pájaro en el medio por alas de cangrejo, que están deliciosos. Todo, desde carne de cerdo asada hasta fideos de mero con crema de queso y langosta al vapor, es delicioso. La pasta de ajo picante casera del chef también es muy deliciosa. Al final, pagarlo cuesta unos 2.500 por persona, pero creo que debo comerlo una vez en la vida. . (Original) 太美妙的一頓飯！雖然回港後吃過幾間米芝蓮的中餐，但是這間真的令我覺得非常讚。 首先我點了六道菜的一人晚餐，之前怕吃不下百道菜結果跟經理說他又讓我加了兩道菜。 特別一提的是經理把中間的一道燕窩改為蟹肉翅，實在太美味了。無論由叉燒到蒸龍蝦芝士忌廉石斑伊麵都非常美味。 廚師自家製的辣，蒜蓉也非常好味。最後埋單一人需要2500左右，但是我覺得人生必須來吃一次。。

(Traducido por Google) Hace dos años que no cené allí, y aún no puedo olvidar su buche de pescado escalfado con bayas de goji en caldo de pollo; estaba excepcional. El mejor caldo de pollo de la ciudad. Un servicio excelente. (Original) It's been 2 years since I dined there, I still cannot forget their Poached Fish Maw with Wolfberries in Chicken Broth, it was exceptional. The best chicken broth in town. Excellent service.

(Traducido por Google) La mejor cocina cantonesa de la ciudad. El sabor, los ingredientes y el servicio son impecables. Ubicado en el segundo piso del Edificio Central Yingzhi, un lugar un poco escondido y con mucha privacidad. (Original) 城中頂級粵菜，味道、材料、服務各方面無懈可擊，位置在中環盈置大廈二樓，少許隱蔽，私密度高

(Traducido por Google) La comida, el servicio y el ambiente fueron excelentes. Nuestro camarero acertó de pleno con el maridaje de vinos. También disfrutamos mucho del té. Me encantó especialmente el wagyu A5. (Original) The food, service, and ambiance were all excellent. Our waiter also did an excellent job pairing wine with my dishes. We also enjoyed the tea. I particularly enjoyed the A5 wagyu.

(Traducido por Google) 🥢Pastel de sésamo horneado con carne de cangrejo La capa exterior del pastel de sésamo queda crujiente y dorada al hornearse, y al morderla, desprende un ligero aroma a sésamo con la tierna textura de la carne de cangrejo. 🥢Crujiente de caviar negro, vieira y lichi El sabor del caviar negro y la vieira también es exquisito. La vieira se fríe, con la capa exterior crujiente y dorada, y el interior conserva la tierna carne de la vieira con un ligero dulzor a marisco. El lichi le aporta un sabor dulce, crujiente por fuera y suave por dentro. El caviar negro, como ingrediente, le aporta un sabor especial, con un sutil toque salado y aromático, a la vez que le da un toque de capas a la vieira. 🥢Pato asado con hígado de foie y hojaldre crujiente La crujiente capa exterior y el tierno foie gras y la carne de pato del interior desprenden un rico aroma a carne tras la parrilla, con un sabor fresco y jugoso. 🥢Rollito de estrella de mar al vapor con caviar negro, champiñones blancos y jamón El rollito de estrella de mar está cocinado al vapor en su punto justo, la carne es tierna y suave, y la frescura del pescado se percibe en cada bocado. Los champiñones blancos son crujientes y jugosos, y el caviar negro también, crujientes, aportando un sabor complejo. La dulzura de los champiñones blancos y la frescura del pescado se complementan, creando un sabor rico y equilibrado. 🥢Tofu relleno casero con salsa de abulón La capa exterior del tofu relleno está ligeramente dorada y crujiente, mientras que el interior es denso y suave, y la frescura de la salsa de abulón y el aroma a judías del tofu crean un equilibrio perfecto. 🥢Pastel de piña con cítricos Este postre desprende un intenso aroma cítrico. La capa exterior del hojaldre está horneada, dorada y crujiente, y el interior, suave y denso, está relleno de fruta. Tiene un sabor intenso, una apariencia crujiente y un corazón tierno. 🥢Mini Twist Crujiente con Fruta en Conserva La capa exterior del hojaldre es densa y crujiente, con el dulzor de la miel y el dulzor moderado de la fruta en conserva. 🥢Pastel de Leche de Coco, Pomelo y Osmanthus La capa superior es el pastel de pomelo y osmanthus, con un sabor fresco y ligeramente ácido, y el aroma del pomelo recuerda al osmanthus. La capa inferior es el pastel de leche de coco, con un sabor intenso y suave, con el dulzor del coco, que contrasta marcadamente con el sabor fresco del pomelo y el osmanthus. En resumen, este restaurante chino en Central es muy cómodo y el servicio es bueno. Ofrecen comida de calidad y la presentación es hermosa y exquisita, sin sacrificar el sabor. (Original) 🥢麻香蟹肉焗燒餅 燒餅外層烤得酥脆金黃，咬下去有一種酥脆的口感，配合蟹肉的鮮嫩質地，仲有淡淡嘅芝麻香 🥢黑魚子帶子荔茸酥 黑魚子帶子嘅口感亦都非常出色。帶子經過炸製，外層炸得酥脆金黃，內裡保持住帶子本身嘅肉質鮮嫩帶著淡淡嘅海鮮甜味，荔茸則增添了一種香甜的風味，外脆內軟，而黑魚子作為配料，加入咗一層特別嘅風味，呈現出微妙嘅鹹香味道，同時增添咗帶子嘅層次感。 🥢鵝肝燒鴨千絲酥 外層的酥脆、內裡的鮮嫩鵝肝和鴨肉經過燒烤處理後散發出濃郁的肉香，口感鮮嫩多汁 🥢黑魚子白𥩔菇雲腿蒸星斑卷 星斑卷蒸得剛剛好，肉質鮮嫩細軟，每一啖都感受到魚肉的鮮味，白𥩔菇爽脆多汁，黑魚子爽脆，增添了口感的層次感，白𥩔菇嘅甜美和魚肉嘅鮮味相互襯托整道菜嘅味道濃郁而平衡 🥢鮑魚汁家鄉炆釀豆腐 釀豆腐外層炆得微微焦黃，口感酥脆，內裡則是綿密軟滑，加上鮑魚汁的鮮味掛汁和豆腐嘅豆香味完美平衡 🥢柑橘鳳梨酥 呢款甜品散發出一股濃郁的柑橘香氣，外層的酥皮烘烤得金黃酥脆，內裡則是柔軟綿密的果餡，有一種口感層次豐富的享受，既有酥脆的外觀又有柔軟的內心🤣 🥢蜜餞迷你脆麻花 麻花外層的酥皮綿密而脆口，加上蜜糖香甜，蜜餞的甜度適中 🥢椰汁柚子桂花糕 上面係柚子桂花糕，味道清新又微酸而且柚子嘅香氣有埋桂花嘅芳香，下面嘅層次係椰汁糕，味道濃郁而順滑，有椰子嘅香甜，同柚子桂花嘅清新口感形成鮮明對比。 總括嚟講中環呢一間中式餐廳坐得真係好舒服，而且服務好好，佢哋有質素食物擺盤靚精緻得黎而不失味道

(Traducido por Google) ¡Tenía que compartir mi experiencia con Nutrition Kitchen porque ha sido absolutamente increíble! Sus comidas son tan deliciosas que te olvidas incluso de que estás a dieta. Es como disfrutar de comida gourmet mientras cuidas tu salud: ¡todos ganan! Pero lo que realmente los distingue es su increíble equipo de atención al cliente. Durante mi suscripción, estuvieron ahí en cada paso del camino, abordando todas mis inquietudes con cuidado y eficiencia. Su servicio excepcional hizo que mi viaje con Nutrition Kitchen fuera aún más placentero. ¡Recomiendo encarecidamente que todos prueben Nutrition Kitchen! Créame, no se sentirá decepcionado. No se trata sólo de las deliciosas comidas: ¡es toda la experiencia lo que hace que valga la pena! (Original) I just had to share my experience with Nutrition Kitchen because it has been absolutely amazing! Their meals are so delicious that you forget you're even on a diet. It's like enjoying gourmet food while taking care of your health—it's a win-win! But what truly sets them apart is their incredible Customer Support Team. Throughout my subscription, they were there every step of the way, addressing all my concerns with care and efficiency. Their exceptional service made my journey with Nutrition Kitchen even more enjoyable. I highly recommend giving Nutrition Kitchen a try to everyone out there! Trust me, you won't be disappointed. It's not just about the tasty meals—it's the whole experience that makes it worth it!

(Traducido por Google) Tenía muchas esperanzas sobre su servicio y lo utilicé durante 2 semanas. La comida estaba bastante rica, pero tuve que parar porque las macros de la caja estaban totalmente equivocadas. Sospechaba que la cantidad de proteína anunciada no se correspondía con la realidad (normalmente peso mi comida y cuento macros y calorías, por lo que parecía fuera de lugar). El día que dejé la suscripción es cuando recibo una caja que decía 60gr de proteínas pero tenía 3 trozos pequeños de carne sobre unas cuantas espinacas. Sabía que estaban inventando los números. Una lástima porque fue muy conveniente y su equipo de entrega fue realmente amable. (Original) I was really hopeful about their service and use it for 2 weeks. The food was quite tasty but I had to stop because the macros on the box were totally wrong. I wss suspecting the amont of announce protein didnt correspond to the reality (i usually weight my food and count macros and calories- so it looked off). The day I stopped the subscription is when I receive a box that said 60gr of proteins but I had 3 small piece of meat lying on a few spinach. I knew they were making up the numbers. A pitty because it was really convenient and their delivery team was really nice.

(Traducido por Google) He estado siguiendo los planes de Nutrition Kitchen desde hace bastante tiempo, probé diferentes planes (desayuno, almuerzo o cena, cualquiera de los dos) y realmente lo dicen en serio cuando dicen que no sacrifican el sabor. Definitivamente, sus comidas tienen un control calórico pero son sabrosas al mismo tiempo después de recalentarlas. Sin mencionar que es perfecto para aquellos como yo que realmente no tienen tiempo para preparar la comida, por lo que también ayudan a eliminar la molestia y ahorran mucho tiempo, o no tienen problemas con qué comer en el almuerzo. en el trabajo. El único inconveniente menor es que entregan muy temprano, por lo que a veces no sé cómo me siento si la comida se deja fuera durante un largo período de tiempo (si no recibes los planes en tu casa). Además de esto, también es un poco más caro, pero cuesta un poco menos si compras un plan de alimentación para más días. También es genial ver que ahora han ampliado su menú y que también tienes la opción de cambiar tus comidas para el desayuno, el almuerzo o la cena si eliges cualquiera de las dos opciones. Definitivamente uno de los mejores planes de comidas y con el precio más razonable en HK por la cantidad de sabor y gusto que obtienes. (Original) I’ve been doing Nutrition Kitchen’s plans for quite some time now, tried different plans (breakfast, lunch or dinner, either of the two) and they really mean it when they say they don’t sacrifice on flavor. Their meals are definitely calorie controlled but tasty at the same time after reheating. Not to mention, it’s perfect for those like me who really don’t have time to meal prep, so they also help take the hassle out of that and you save plenty of time, or you don’t struggle with what to eat for lunch at work. Only minor downside is that they deliver very early so sometimes I don’t know how I feel about the food being left out for a long period of time (if you’re not having their plans delivered to your home). Alongside this, it’s also a bit on the pricier side but it costs a bit less if you shop a meal plan for more days. It’s also great to see they’ve expanded their menu now and you also have the option to switch out your meals for breakfast, lunch or dinner if you’re choosing either 2 from this. Definitely one of the best and most reasonably priced meal plans in HK for the amount of flavor and taste you get.

(Traducido por Google) La comida es bastante decente y ayuda a mantener una ingesta calórica específica. Pero el servicio de entrega a Nuevos Territorios es pésimo: no siguen las instrucciones de entrega y dar retroalimentación a los representantes de atención al cliente no ayuda. Un mejor proveedor/servicio de entrega sería de gran ayuda. (Original) Food is pretty decent and helps stay within a specific calorie count. But the delivery service to New Territories is horrendous - they do not follow the delivery instructions and providing feedback to customer representatives do not help. Better delivery provider/service would immensely help.

(Traducido por Google) Increíblemente contento con el servicio y la comida. Lleno de sabor, gran tamaño de porción. Encantado de saber exactamente qué hay en mis alimentos con las etiquetas nutricionales. Es sorprendente que esté colgado en la manija de la puerta de entrada antes de las 06:30 todos los días de la mañana, es un excelente comienzo para mi día. He probado muchas cosas que nunca me habría molestado en cocinar y ha sido genial, además de una gran variedad de verduras deliciosas. Les he estado contando a todos mis amigos y clientes en las redes sociales sobre NK. Enhorabuena por ofrecer un excelente servicio. (Original) Incredibly happy with the service and the food. Bursting with flavour, great portion size. Delighted to know exactly what Is in my food with the nutritional labels. Amazing that it is hanging on my front door handle before 0630 every weekday morning, it's a great start to my day. I have tried lots of things that I would never have bothered to cook for myself and it's been great, along with such a great variety of delicious vegetable. Have been telling all friends and clients on social media about NK. Well done for offering a superb service.

(Traducido por Google) Las comidas son variadas, deliciosas e increíblemente bien preparadas para satisfacer mis propias necesidades dietéticas. Estaba increíblemente feliz de que mis comidas se entregaran temprano todos los días, por lo que no tengo que preocuparme por la preparación de las comidas y puedo concentrar mi atención en mi trabajo. Todos los días hay una variedad de comidas de todo el mundo. ¡Recientemente comí enchiladas vegetarianas esta semana y estuvieron increíbles! Recomiendo encarecidamente esta empresa y seguiré comprándoles en el futuro. (Original) The meals are varied, delicious and incredibly well prepared to provide for my own dietary needs. I was so incredibly happy that my meals are delivered early every day, so I do not have to worry about meal prepping and can focus my attention on my work. Everyday there is a variety of meals from around the world. Recently I had the vegetarian enchiladas this week and they were amazing!! I highly recommend this company and will be continuing to buy from them in the future.

(Traducido por Google) Se adapta perfectamente a mi apretada agenda en movimiento. La entrega es confiable y temprana. La comida es de primera y equilibrada. El servicio de atención al cliente es rápido, razonable y eficiente. No más antojos, puro disfrute con variedad mientras te brinda más tiempo para concentrarte en tus objetivos con buen combustible. Soy un cliente fiel desde hace unos meses y no podría estar más feliz. Gracias NK! (Original) Fits my busy on-the-go schedule perfectly. Delivery is reliable and early. Food is top-notch and balanced. Customer Service is quick, reasonable and efficient. No more cravings, pure enjoyment with variety while giving you more time to focus on your goals with good fuel. I've been a loyal customer for a few months now - couldn't be happier. Thanks NK!

(Traducido por Google) Por fin, probé el Omakase que suelo dejar pasar 😬✌🏻 Primero, desvelemos su misterio ～～～ Esta vez pedimos el juego de cena "Royal" ¡Cada plato estaba cuidadosamente preparado y era exquisito! 😍😍 Sobre todo las patas de pulpo de agua de Hokkaido cocinadas a fuego lento. El chef las cocinó a fuego lento durante cuatro horas y las dejó marinar dos días. ¡Estaban riquísimas😋! ¡Tengo muchas ganas de comer más! 🥹 El rey pescado de Hokkaido, Kiji, y el erizo de mar morado de Hatachi son de primera calidad. Si de verdad quieres probarlos, te encantarán💓💓 Incluso el toro grande, que suele ser difícil de comer y se deja madurar durante 14 días, ¡lo hizo el chef! 🫶🏻 ¡El sabor es realmente diferente después de comerlo! ¡La grasa es mucho más aromática! ¡Los demás estilos están todos deliciosos! ✨✨ ¡Solo los de arriba son relativamente raros! Recomiendo encarecidamente que todos los prueben🔥 Entrantes: ·Vinagre Mizuyun de Okinawa (ácido y apetitoso) ·Maíz blanco de temporada (súper dulce) ·Rollito de cangrejo de las nieves cremoso (la piel exterior está hecha de huevos). ¡Sabe a postre! Plato principal: ·Ostras de Hyogo cocinadas a fuego lento (dulces y ligeras) ·¡El pescado de aguas profundas está delicioso con salsa de soja y wasabi! ·Patas de pulpo de agua de Hokkaido cocinadas a fuego lento ¡Un plato muy elaborado! ¡Súper sabroso! ·Pescado de estanque de la prefectura de Oita (fragante con aceite de cebolleta) ·Vieiras Hokkaido Hokki ·Bonito ahumado en paja (Uso de bonito gensho con rábano agrio y jengibre. ¡Intenso sabor ahumado, carne suave y delicada!) ·Gambas algas marinas Botan encurtidas con salsa de pasta de camarones (¡súper ricas!) ·Pez ojo seco durante la noche ·Kinoji, rey del pescado de Hokkaido ·Erizo de mar morado de Hokkaido ·Atún encurtido en salsa de soja roja ·Toro grande madurado durante 14 días (muy aromático, con mucho aceite) ·Anguila marina ·Tamagoyaki estilo Edo (similar al pastel chiffon) ¡Delicioso! 💓 ¡Es tan especial probarlo por primera vez! ·Miso rojo (mezclado con algas y cebollino picado) Postre: ·Melón de la prefectura de Shizuoka (Original) 終於食到平時經過開的Omakase 😬✌🏻 揭開佢嘅神秘面紗先～～～ 我地今次食Dinner Set 「皇」 每款都好用心準備又精緻！😍😍 特別係慢煮北海道水八爪魚腳 師傅用四個鐘頭慢煮再兩日醃製 超美味😋！ 超想食多幾舊🥹 北海道魚王喜之次 跟羽立紫海膽皆為上品 真係要來食吓你會愛上💓💓 連平日比較難食到嘅 熟成14日的大拖羅 師傅都弄到出來！🫶🏻 真係食落口感有分別！ 油脂味香好多！ 其他款式都好食！✨✨ 只係上面比較少見啲！高度推薦大家來試吓🔥 前菜： ·沖繩水雲醋 （酸酸地好開胃） ·季節性白粟米（超清甜） ·奶油松葉蟹卷 (外皮由雞蛋製成） 好似甜品咁惹味！ 主菜： ·慢煮兵庫縣生蠔 （清甜淡身啲） ·深海池魚 配上豉油Wasabi好食！ ·慢煮北海道水八爪魚腳 很花心思的一道菜！超級入味！ ·大分縣池魚 （蔥油味香） ·北海道北寄貝 ·稻草煙燻鰹魚 （選用幻升鰹 配上酸汁蘿蔔蓉、薑蓉 口感煙燻味重、肉質柔軟細膩！） ·牡丹蝦昆布漬 配上蝦膏醬 （超濃郁！） ·目光魚一夜干 ·北海道魚王喜之次 ·北海道羽立紫海膽 ·吞拿魚赤身醬油漬 ·熟成14日的大拖羅 （好香口、油脂味香好多） ·海鰻 ·江户前玉子燒 （賣相似雪芳蛋糕） 真心不錯！💓 第一次食到好特別！ ·赤味噌 （混入紫菜、蔥花） 甜點： ·靜岡縣蜜瓜

(Traducido por Google) Sushi Hisayoshi en Harbour City, Tsim Sha Tsui Cena omakase con estrella Michelin. ¡Un secreto muy bien guardado en el mundo del sushi! ¡Imprescindible! S$1780 por persona, toro grande añejado que se derrite en la boca. ¡Vale la pena! El aperitivo incluye tres platos (cebada con vinagre y verduras silvestres, salsa agridulce, bola de taro con salsa de yogur y kimbap de pescado dulce), dos sashimi (saurio, rollo isobe y sashimi hokkaido), ocho piezas de nigiri, parrillada, tamagoyaki, sopa de fideos y un postre de melón japonés. El pulpo hervido es el plato estrella del restaurante. Lo mejor es que el chef filetea el pulpo entero delante de ti, dejándolo increíblemente fresco, carnoso y suave. Resulta que se cocina a fuego lento durante cuatro horas y se deja marinar toda la noche. El tempura de shirako, con su crujiente exterior y su suave relleno, ¡es absolutamente increíble! ¡Imprescindible para los amantes de los erizos de mar! El erizo de mar de agua salada al estilo canal, conservado en un agua salada casi salada, es increíblemente fresco y dulce sin necesidad de salsa de soja. Por último, está el tradicional tamagoyaki estilo Edomae, que me encanta. Parece un pastel horneado, pero no lleva harina y tiene una textura maravillosamente esponjosa. Por último, está el postre de melón Hokkaido, que es increíblemente dulce. : Sushi Hisayoshi (鮨殨洋太) Ah: Tienda G111, G/F, Gateway Q, Harbour City, 3-27 Kwong Tok Road, Tsim Sha Tsui (Estación Tsim Sha Tsui/East Tsim Sha Tsui, Salida A1) (Original) 尖沙咀海港城 sushi Hisayoshi 米芝連級dinner omakase， 壽司界的頂級秘密！真的是人生必試一次！ 人均$1780 一位，入口即化的熟成大拖羅 絕對值回票價！ 食物頭盤有先付三點（醋麥配野菜，汁酸酸甜甜好開胃，蛋黃油醬汁的芋頭丸1粒，香魚金露責）刺身2點（秋刀魚 磯邊卷+北寄貝刺身），手握壽司8貫，燒物，玉子燒，面 鼓湯，甜品日本蜜瓜 軟煮八爪魚是店的招牌，最驚喜係師傅現場切片，成條八爪魚在你面前切，吃起来特別新鮮肥美弹牙，原來前一晚慢煮了4小時和浸左一晚 白子天婦羅酥脆外皮＋滑嫩內餡，太太太驚艷！ 海膽控一定要來食 佢係鹽水海膽 用接近海水鹹度嘅鹽水保存不用沾醬油非常鮮甜 最後仲有傳統江戶前製法既玉子燒，我超愛 外型好似焗蛋糕，但其實一d麵粉都無加入去，口感非常鬆軟 最尾還有甜品北海道蜜瓜，非常鮮甜 ：Sushi Hisayoshi（鮨央泰） 啊：尖沙咀廣束道3-27號海港城港威Q大度地下G111號铺（尖沙咀/尖东站A1出口）

(Traducido por Google) 👨🏻‍🍳Sushi Yota (Tsim Sha Tsui) 📍Tienda G111, G/F, Gateway Tower, Harbour City, 3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui "¡Por fin pude probar el mejor plato de Edomae del chef!" Había oído hablar del "Edo-mae" hace muchos años. Antes lo echaba de menos y pensaba que sabía bien 🙈 Empecé a querer aprender más sobre él 🙈 Resulta que el "Edo-mae" es una antigua forma japonesa de conservar los alimentos: encurtir mariscos con vinagre y sal, o cocinarlos con salsa. Antiguamente, no había refrigeradores, por lo que la carne de pescado se echaba a perder fácilmente, así que los antiguos usaban el mismo método para madurar la carne de pescado y prolongar su vida útil. Mi amigo también mencionó que el "toro maduro" es la especialidad de este restaurante. Esta vez, mi amigo D lo presentó en Harbour City, Tsim Sha Tsui. Siempre lo notaba al pasar🙈 Suele estar lleno entre semana, así que es necesario reservar con antelación🫶🏻 — お任せOMAKASE: <皇> Menú SUMERAGI すめらぎ $1780 Prepago (prepago) • 3 puntos Vinagre Shuiyun Rollito de cangrejo con queso crema Tarro interior Sashimi (sashimi) • 2 puntos Pescado de estanque de aguas profundas con flor de shiso Vieira de Hokkaido. Servida con sal de algas, cáscara de yuzu y zumo de lima Pulpo hervido de Hokkaido con wasabi y pimienta de yuzu A la parrilla Atún bebé ahumado en paja con myoga, jengibre y cebolleta Dahaoki🥹🫶🏻 Un pez joven más raro que el atún rojo promedio, los músculos no son tan firmes y La grasa es bastante rica, ¡un sabor excepcional! Nigiri sushi • 8 piezas Alfonsino/Músculo pequeño/Almejas Hokugi con sal de algas/Akagi (madurado durante diez días)/Atún mediano (el mismo atún rojo Aomori Oma que el Akagi)/Kuroshiro/Kichiji/Erizo de mar de estiércol de caballo de Hokkaido Pez espada con rábano encurtido El pez espada se marina con las entrañas de bonito y luego se seca al aire. Delicioso, el aroma te acompañará en las mejillas después de comerlo🤤 Tamakoyaki El tamagoyaki estilo Edo es diferente al tamagoyaki común🙈 Usando huevos, camarones, pescado blanco y caldo de bonito en lugar de harina tradicional, te resultará menos saciante, pero no por ello menos económico🤤 Tazón Almejas Yamato hervidas en sopa de miso rojo Postre Melón Shizuoka — Cocinado, además de poder disfrutar de los ingredientes más frescos del día, también podrás comprender el origen y los métodos de cocción de cada plato. Come despacio, habla despacio, un momento libre en la vida. Esta noche podrás degustar la cocina Edomae, apreciar la artesanía de los artesanos del sushi, y quedar satisfecho tanto con la vista como con el gusto🫶🏻 (Original) 👨🏻‍🍳鮨 央泰 (尖沙咀) 📍尖沙咀廣東道3-27號海港城港威大廈地下G111號舖 「終於食到極級既江户前廚師發辦！！」 好多年前已經聽聞過「江户前」， 以前凈系掛住食，同覺得好好味🙈 大個開始會想了解下🙈 原來「江户前」系日本古時保存食材既方法：用醋、鹽醃製海鮮，或者以醬汁煮製。 以前無雪櫃，魚肉易變壞，所以古人用吾同既方法為魚肉做熟成，延長保存期。 而朋友亦有提及「熟成拖羅」系此店特色🫶🏻 今次朋友D介紹，系尖沙咀海港城， 成日經過都留意吾到🙈 平日晚上都易滿席，需要提前預約🫶🏻 — お任せOMAKASE： <皇> Menu SUMERAGI すめらぎ $1780 先付け （先付）• 三点 水雲醋 忌廉芝士蟹肉卷 里芋 さしみ （刺身）• 二点 深海池魚 配紫蘇花 北海道帆立貝 配海藻鹽、柚子皮、青檸汁 北海道軟煮水八爪魚配芥末及柚子胡椒 焼物（燒物） 稻草煙燻bb吞拿魚配茗荷及薑蔥蓉 大好き🥹🫶🏻 比一般藍鰭吞拿魚稀有既幼魚，肌肉無咁結實，油脂亦都相對豐富，極致滋味‼️ 握り寿司 • 八貫 金目鯛/小肌/北寄貝配海藻鹽/赤身（熟成十日）/中拖（與赤身為同一條青森大間藍鰭吞拿魚）/車海老/喜知次/北海道馬糞海膽 酒盜太刀魚 配酸汁蘿蔔 用鰹魚既內臟醃太刀魚，然後等風乾。 好香口，食完齒頰會有餘香🤤 玉子焼き 江戶前玉子燒不同於普通玉子燒🙈 以雞蛋、蝦肉、白身魚肉、鰹魚高湯，取替傳統麵粉，食起上黎會少D飽腹感，無咁濟🤤 椀物 大和蜆煮赤味噌湯 デザート(甜品) 靜岡蜜瓜 — 廚師發辦，除左可以食到當造最新鮮既食材，仲可以了解每道料理背後既由來同煮法。 慢用、慢談，生活中寫意的一刻。 今晚可以品嚐江户前料理， 欣賞到壽司匠人既手藝， 無論視覺、味覺都大飽滿足🫶🏻

(Traducido por Google) Sushi Hisayoshi en Harbour City, Tsim Sha Tsui. La cena omakase, galardonada con una estrella Michelin, tiene un precio razonable de $1780 por persona. El aperitivo incluye tres entrantes (una bola de taro con verduras silvestres en salsa agridulce, un pescado dulce guisado en salsa de taro), dos sashimi (un rollo de sashimi de saurio y un sashimi de vieiras), ocho piezas de nigiri, comida a la parrilla, tamagoyaki, sopa mentaiko y un postre japonés de melón. El chef explica cada plato con detenimiento, y el pescado es fresco y delicioso. El chef de nigiri incluso pregunta si has comido suficiente arroz y puede ajustarlo. Incluso el arroz de sushi está delicioso. Lo mejor es que te corten un pulpo entero delante de ti. Es increíblemente sabroso, después de haber sido cocinado a fuego lento durante cuatro horas y marinado durante la noche. ¡Los amantes del erizo de mar sin duda querrán probarlo! Es erizo de mar de agua salada. Almacenado en agua salada cerca del mar, es increíblemente fresco y dulce sin salsa de soja. El tamagoyaki es único, como un pastel, con un rico sabor a huevo. Es suave y delicioso. Finalmente, hay un postre de melón dulce de Hokkaido, increíblemente fresco y dulce. (Original) 尖沙咀海港城 sushi Hisayoshi 米芝連級 dinner omakase，價錢不貴＄1780一位食物頭盤有先付三點（醋麥配野菜，汁酸酸甜甜好開胃，蛋黃油醬汁的芋頭丸1粒，香魚金露煮）刺身2點（秋刀魚磯邊卷＋北寄貝刺身），手握壽司8貫，燒物，玉子燒，面鼓湯，甜品日本蜜瓜 師傅每樣美食都會細心講解，各類魚非常新鮮好味，手握壽司師傅還會問飯量夠不夠可以調整節，連壽司飯都好好味，最驚喜係成條八爪魚在你面前切，非常入味，原來前一晚慢煮了4小時和浸左一晚海膽控一定要來食 ，佢係鹽水海膽 用接近海水鹹度嘅鹽水保存不用沾醬油非常鮮甜 玉子燒好特別，好似蛋糕，食落去蛋味十足，軟綿綿，好好味 最尾還有甜品北海道蜜瓜，非常鮮甜

(Traducido por Google) ¡Debes probarlo! Tofu que se deshace en la boca, cocinado a la perfección 😍 Últimamente he estado muy liado 😆 ¡Es hora de disfrutar de una deliciosa comida japonesa! 🫰🏻 Así que esta tarde hice una visita especial a un restaurante con una estrella Michelin en Tokio, en Tsim Sha Tsui, para disfrutar de una magnífica comida omakase 😋 Menú del día 🌟 Elegante 🌟 $680 🔸Aperitivo ▫️Daikon Senchiri con algas Agridulce, crujiente y refrescante❗️ ▫️Chawanmushi Suave y tierno, cocinado al vapor a la perfección 🤟🏻 Los fideos están cubiertos con una generosa cantidad de salsa de vieiras de Hokkaido, lo que los hace increíblemente deliciosos 😉 🔸Sushi (Paquete de 10) ▫️Calamar de Kagoshima🦑 Este calamar gigante, ligero y tierno, posee la frescura y dulzura de principios de otoño. Un toque de jugo de lima y sal de algas marinas realza su sabor, capturando la luz al instante❗️ ▫️Pescado de Estanque de Aguas Profundas La carne es carnosa y tierna, con grasa firme y un rico y delicado sabor a aceite de pescado. 🫶 ▫️Camarones Dulces con Algas Marinas Las algas marinas son el toque final, realzando la dulzura y la textura de los camarones. ¡Delicioso! 😋 ▫️Almeja Ishihara de la Prefectura de Iwate Gruesa, masticable y crujiente, su sabor dulce y rico es similar al de la almeja geoduck. 👍🏻👍🏻 ▫️ Lucio a la parrilla Tierno y con cuerpo, con un sabor intenso y aceitoso; una recomendación personal, además del Toro. 🫶 ▫️ Callos salados con cáscara de yuzu El sashimi salado es firme y tierno, con una textura agradable y masticable. El aroma fresco del yuzu le aporta un sabor aún más intenso.❗️ ▫️ (Nobuna) Akami natural marinado en salsa de soja, Oma, prefectura de Aomori El umami salado de la salsa de soja combina a la perfección con el sabor natural a pescado del akami, creando un sutil aroma ácido y sabroso. 🤟🏻 ▫️ Otoro madurado durante 14 días, Oma, prefectura de Aomori Tan carnoso y tierno que se deshace en la boca. ¡Me muero de ganas de más! 😍 ▫️ Congrio Su textura suave y delicada, combinada con la salsa clásica, es tan deliciosa como te lo esperas. 😘 ▫️ Gunkan de Erizo de Mar ¡Esta dulce pera es increíblemente suave y tersa, perfecta para tragarla de un bocado! 😘 🔸Tamagoyaki al estilo Edo ¡Qué sorpresa! 😘 Tiene una textura muy ligera. 🤩 🔸Tazones ▫️Sopa de Miso Rojo 🔸Postres ▫️Galletas de Helado de Sésamo Negro El helado tiene un rico sabor a sésamo negro. Tritura las galletas y cómelas juntas para una experiencia más compleja y deliciosa 😉 @sushi.hisayoshi.hk @dc_marketing_hk 💮 Sushi Hisayoshi 📍 Dirección: Tienda G111, Piso/Galería, Gateway Tower, Harbour City, 3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui #ComidaTsim Sha Tsui #Recomendado por Michelin #Joyas ocultas de Harbour City #Directo de Japón #Imperdible para los amantes del sushi #Omakase #Restaurante de alta calidad para citas #Lugar de fin de semana (Original) 人生必食‼️入口即溶無敵正既熟成大拖羅😍 呢排忙到人都癲😆係時候要食番餐好嘢慰勞吓自己🫰🏻 所以今日晏晝特登出咗去尖沙咀間東京米芝蓮一星食府度食咗個超高質既Omakase😋 Lunch set 🌟清雅🌟 $680 🔸前菜 ▫️千切大根配海藻 酸甜爽脆，夠晒清爽❗️ ▫️茶碗蒸 又滑又嫩，蒸得好靚🤟🏻面頭仲淋左超多北海道帆立貝汁，味道好鮮美😉 🔸壽司十貫 ▫️鹿兒島烏賊🦑 輕薄柔嫩既大尾魷帶有初秋既清新同甘甜，用埋青檸汁同海藻鹽提鮮，鮮度即刻爆曬燈❗️ ▫️深海池魚 肉質肥嫩，脂肪結實，入口滿滿細膩既魚油甘香🫶 ▫️甜蝦昆布漬 昆布既加入就好似點睛支筆咁，令甜蝦更甜更沾口，好味😋 ▫️岩手縣石桓貝 厚實Q彈又爽脆，鮮甜濃郁既味道同象拔蚌好相似👍🏻👍🏻 ▫️火炙梭子魚 肥嫩嫩咁好重油香，拖羅以外嘅私心推介🫶 ▫️鹽漬小肌 柚子皮 小肌經過鹽漬處理之後既肉質緊實、細膩，入口好彈牙，有埋柚子既清香加入，味道更豐富❗️ ▫️（延繩）大間青森県天然赤身醬油漬 醬油既鹹鮮味同赤身天然既魚鮮味完美融合，微微既酸香好有風味🤟🏻 ▫️大間青森県14日熟成大拖羅 肥到唔識形容，嫩到入口即溶，勁想encore多幾嚿😍 ▫️海鰻 柔軟細膩既質感配上經典醬汁，意料之中嘅好味道😘 ▫️海膽軍艦 鮮甜得梨極度軟滑，最啱梨個一口吞‼️ 🔸江戶前玉子燒 勁有驚喜‼️佢既空氣感好強，有疏乎厘嘅感覺🤩 🔸碗物 ▫️赤味噌湯 🔸甜品 ▫️黑芝麻雪糕脆餅 雪糕個黑芝麻味好濃郁，將脆餅壓碎撈埋一齊食口感更有層次，更加好食😉 @sushi.hisayoshi.hk @dc_marketing_hk 💮 鮨 央泰 Sushi Hisayoshi 📍 地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城港威大廈地下G111號舖 #尖沙咀美食 #米芝蓮推介 #海港城隱藏美食 #日本直送 #壽司控必試 #Omakase #高質約會餐廳 #周末好去處

(Traducido por Google) 🐟Dos Platos de Sashimi "El chef dijo que el saurio está de temporada este año y está delicioso de cualquier manera que lo cortes. Ya lleva salsa de soja, así que solo tienes que añadirle un poco de wasabi y está delicioso. 😋 El pulpo es masticable pero crujiente, y su textura es muy refrescante." 🐙Pulpo Hokkaido Cocinado a Fuego Lento "Te lo traen entero y lo cortan delante de ti. Hay dos maneras de disfrutarlo: con wasabi o con pimienta yuzu. Esta última es más picante y, por lo tanto, más sabrosa." (Original) 🐟兩款刺身 “廚師話今年秋刀魚當造，點整都好食，整嗰陣已經有醬油，加少少Wasabi 就食得😋而粒貝韌中帶脆，口感都好爽口” 🐙北海道慢煮八爪魚 “原條拎出嚟係你面前切，有2種食法，配Wasabi 或者柚子胡椒，後者辣啲所以惹味啲”

(Traducido por Google) Sushi Hisayoshi, ubicado en Harbour City, es un restaurante tokiota con estrella Michelin. Entregamos ingredientes frescos a diario y el chef prepara meticulosamente platos omakase de alta calidad. Probé el menú del día "Seiya Miyabi". 🥢Prepago - Aperitivo: Rábano daikon de mil cortes con tallos de algas. Su sabor agridulce es muy apetitoso. 🥢Chawanmushi de vieiras de Hokkaido. Su textura es suave y tierna, y la salsa de vieiras le da un toque de sabor. 🍣Nigiri sushi - 10 kan (10 kan) Oro, almejas Ishigaki, mejillones, pez de aguas profundas, saltarín del fango, salmón de Shizuoka, erizo de mar de Sapporo, congrio y sashimi natural de Aomori marinado en salsa de soja. Me gustó especialmente el oro, que era rico en grasa. El sashimi estaba fresco, suave y tierno, con un sabor rico y suculento. Salmón Shizuoka: El pescado es tierno y tiene una textura deliciosa. Anguila: La clásica salsa anago realza el sabor de la anguila, y la carne es increíblemente tierna y delicada. 🥢Tamagoyaki estilo Edo La textura es suave y esponjosa como un pastel, con un toque dulce de camarón. 🥢Sopa de Miso Rojo El rico sabor del caldo y la salsa de soja se integra en la sopa. Helado de Sésamo Negro Un rico aroma a sésamo y una textura suave y en capas. @sushi.hisayoshi.hk 📍Sushi Yotai Tienda G111, G/F, Gateway Tower, Harbour City, 3-27 Canton Road #Comida de Tsim Sha Tsui #Recomendado por Michelin #Cenas ocultas en Harbour City #Directo de Japón #Imperdible para los amantes del sushi #Omakase #Restaurante de alta calidad para citas #Lugar de fin de semana (Original) 「鮨央泰 -Sushi Hisayoshi」位於海港城，餐廳是東京米芝蓮一星食府 ，食材每日新鮮送到，師傅用心製作，高質Omakase 我就食咗LUNCH SET「清雅 みやび」 🥢先付- 前菜：千切大根配海草莖 酸酸甜甜十分開胃 🥢北海道帆立貝茶碗蒸 口感滑嫩，配上帆立貝芡汁，增添風味和層次 🍣握り寿司-十貫 大拖羅、石垣貝、小肌、深海池魚、障泥烏賊、靜岡縣三文魚、札幌海膽、海鰻、青森県天然赤身醬油漬 我最鐘意大拖羅，油脂飽滿，刺身食落好新鮮滑順與軟嫩，夠哂肥美鮮甜 靜岡縣三文魚 - 魚身柔軟，口感鮮美 。 海鰻 -配上經典的穴子醬汁，令海鰻更鮮味，肉質非常細膩柔軟 🥢江户前玉子燒 口感似蛋糕咁軟綿，有少少鮮甜蝦味 🥢赤味增湯 高湯及醬油浸煮味道濃郁 黑芝麻雪糕 聞到好香濃嘅芝麻味，口感順滑有層次 @sushi.hisayoshi.hk 📍鮨 央泰 廣東道3-27號海港城港威大廈地下G111號舖 #尖沙咀美食 #米芝蓮推介 #海港城隱藏美食 #日本直送 #壽司控必試 #Omakase #高質約會餐廳 #周末好去處

(Traducido por Google) Siempre he sido fan de la cocina del Chef Berry desde la época de Beet. Por fin tuve la oportunidad de visitar su nuevo establecimiento durante mi reciente visita a Hong Kong y la comida sigue siendo increíble. Repleta de sabores y elaborada con mucho gusto, lleva el sabor singapurense a otro nivel. ¡El brioche es para chuparse los dedos! El maridaje estuvo muy bien hecho y el servicio de Christian fue excelente, como siempre. Muy recomendable. (Original) Always a fan of Chef Berry's cuisine since Beet time. Finally got the chance to visit his new establishment during my recent visit to HK and the food is still amazing. Full of flavors and tastefully put together which brings Singaporean flavor to a new level. The brioche is to die for! Pairing was nicely done and service from Christian was excellent as usual. Highly recommended.

(Traducido por Google) El Bakker Bao tiene una textura tipo hojaldre. El Buah Keluak Mi Pau de whey's está crujiente. Sorprendentemente, el camarero incluso deja la cáscara original de las palomitas justo delante. ¡Es tan satisfactorio! El Nasi Ulam con restos crujientes de barbudo huele delicioso desde el momento en que se sirve. La salsa XO casera es tan deliciosa que es difícil de describir. Fideos secos Adam Laksa: Abulón con fideos fríos. ¡Esta combinación es tan novedosa, y el abulón está tierno y delicioso! Lohei Yusheng: Esta vez, han usado atún con salsa agria. ¡Genial! Tartaleta Sotong. Esta tartaleta de calamar con manzana verde y caviar tiene un toque del sudeste asiático. Es muy refrescante con cada bocado. 🤤 (Original) 🥯Bakker bao 好似泡芙咁嘅口感 🥐whey’s Buah Keluak Mi Pau 個包好脆，出奇地有意外侍應會將原本嘅粟子殼放埋係你面前🌰 感覺好過癮😂 🍛Nasi Ulam 配上煎脆左嘅threadfin一上碟已經聞到好香🤤再撈埋佢地自家製嘅XO醬 好味到難以形容🫣 ✨Adam Laksa Dry Noddles 鮑魚配冷麵呢個配撘好新奇，鮑魚忟到好腍好好食😋 🐟Lohei Yusheng 今次用呑拿魚作為菜式再配上酸汁，一流！👍🏼 🦑Sotong tartlet 用魚子醬舖上面嘅青蘋果魷魚撻，好有東南亞嘅風情一啖咬落去個口感好清新🤤

(Traducido por Google) Vinimos aquí a almorzar el domingo para un cumpleaños familiar. Como mi familia nunca había comido en un restaurante de alta cocina, y como éste es un restaurante con una estrella Michelin, lo llevé a probarlo. En general, el restaurante está decorado con estilo, pero no hay mucha gente. Los camareros fueron muy amables, pero demasiado silenciosos al presentar los platos. En general, yo y algunos miembros de mi familia no sabíamos qué estábamos comiendo en la mayoría de los platos, y no teníamos idea de la manera especial en que el chef preparaba los platos. En términos de precio, creemos que 500-700 dólares por persona para el menú del almuerzo es un precio aceptable, pero quedamos particularmente decepcionados con el pollo asado de tres amarillos. En primer lugar, el menú del almuerzo no parecía lo suficientemente abundante, con solo 6 platos. Entonces, para que todos comiéramos más, nosotros, las 6 personas extras en la mesa, pedimos pollo asado de tres amarillas. Cada persona tuvo que pagar $318 extra, por lo que toda la mesa pagó $1900 extra. Como resultado, cuando cada uno de nosotros pensó que, según el precio, nos darían medio pollo asado fino para 6 personas, en realidad cada persona solo comió dos bocados de pollo. El sabor del pollo no era nada especial y el condimento era ligero. Era completamente inferior al exquisito nivel de cocción del aperitivo, y aún así cobraron ese precio. Y en cuanto a alta cocina, también hemos comido en muchos restaurantes Michelin. Sólo puedo decir que los estilos de menú en estos restaurantes tienden a ser de sabor ácido, o con salsa XO, y el sabor es relativamente simple. Aunque el restaurante festejó al cumpleañero, éste no estaba satisfecho cuando se fue y además quedó decepcionado con la celebración por el pollo asado de tres amarillas. A continuación expresaré mis opiniones sobre las comidas con especial detalle. • Tartaleta Sotong | Tartaleta de calamar Bakkwa Bao | Pan de cecina El tartar de calamares tenía un aspecto exquisito y un sabor rico y bueno. Los panecillos de cecina tenían una apariencia menos atractiva que los del plato anterior y carecían de decoraciones adicionales. Y la carne seca es demasiado pequeña para comer. • Lohei Yusheng El pescado y las verduras son frescos y la combinación es buena. • Buah Keluak Mi Pau de Whey El pan se reparte entre tres comensales. El pan estaba blando, pero la mantequilla añadida no tenía nada de especial, como la mantequilla normal. • Ayam de tres amarillos tostado Pollo asado de tres amarillos (Agregar $318 por persona, toda la mesa debe participar) Plato muy decepcionante. La mesa completa pagó $1900 adicionales. Como resultado, cuando cada uno de nosotros pensó que, según el precio, nos deberían proporcionar medio pollo asado fino para 6 personas, de hecho, cada persona solo comió dos bocados de pollo, y el pollo no tenía nada de especial y el condimento era ligero. La salchicha casera sabía más a puré de patatas normal sin suficientes condimentos, y la salsa utilizada, como la salsa xo, no era muy especial. Ni siquiera se acerca al nivel de alta cocina del que están hechos los aperitivos, pero su precio es acorde a ello. • Nasi Ulam de pescado con arroz con hierbas Este plato tiene buen sabor, el pescado está jugoso y muy bien frito, el arroz frito es un poco soso y necesita ser condimentado con su salsa casera (¿debería ser salsa XO?). La salsa es un poco similar y repetitiva a la salsa XO del plato anterior. • Helado de coco De hecho, no pudimos notar que era helado de coco porque le habían añadido demasiada salsa de frambuesa. Todo el postre estaba agrio y no tenía sabor a coco. Las patatas crujientes a los lados también son duras y no se rompen al presionarlas, lo que dificulta comerlas. • Surtido de Kuehs Hay algunas mini galletas y pasteles caseros, pero no tienen tan buen sabor como los postres habituales de hotel. No muy sabroso. (Original) 我們在星期日因為家人的生日，前往了這間進食午餐。因為家人沒吃過fine dining，因為這間是米芝蓮一星餐廳，所以帶他試試。 整體來說，餐廳裝橫有格調的，位置不多。侍應們都很有禮貌，但是在介紹菜式方面侍應們聲量太小，整體我或部分家人大部份菜式都不太清楚是在吃什麼，也完全不知道主廚有什麼特別方式製作餐點。 價錢方面，本身午餐menu人均$500-700我們也認為是可接受的午餐價錢，可是我們尤其對烤三黃雞非常失望。 首先因為午餐menu看起來不夠飽，只有6個course，為了每人都吃多點，我們額外6人全桌都叫了烤三黃雞，每人都需要加錢$318，全桌額外付了$1900。結果當我們每人都以為根據價錢理應是提供半隻精緻烤雞供6人進食，結果竟然每人只有兩口雞肉，還要雞肉口味完全不特別而且調味淡薄，完全比不上前菜製作的精緻料理水準，還要收這個價錢。 而且精緻料理方面，我們也吃過很多間米芝蓮餐廳。我只能說，在這些餐廳餐牌Menu風格都偏向很多料理都是酸的口味，或者就是xo醬口味，味道比較單一。 雖然餐廳有為壽星慶祝，但是因為壽星離開時都吃不飽之外，他亦因為烤三黃雞對慶祝很失望。 以下我會特別詳盡對餐點表達意見。 • Sotong Tartlet | Bakkwa Bao
魷魚撻 | 肉乾包 魷魚撻看起來精緻，味道也豐富而不錯。 肉乾包比起前一道菜比較外觀遜色，缺少額外裝飾。而且用肉乾太小塊不太吃到。 • Lohei Yusheng
撈起魚生 整體魚生及蔬菜都新鮮，配搭可以。 • Whey’s Buah Keluak Mi Pau
乳清黑果米包 麵包是每三位食客共同分享。麵包鬆軟，但添加塗抹的奶油不特別，像普通奶油而已。 • Roasted Three-Yellow Ayam 烤三黃雞（加$318每人，需整桌參與） 非常失望的一道菜。 全桌額外付了$1900。結果當我們每人都以為根據價錢理應提供半隻精緻烤雞供6人進食，結果竟然每人只有兩口雞肉，還要雞肉口味完全不特別，而且調味淡薄。自製的肉腸吃起來比較像普通調味不足的薯蓉，使用的醬料像xo醬不太特別。完全比不上前菜製作的精緻料理水準，但要收這個價錢。 • Nasi Ulam
魚香草飯 這道菜式味道不錯，魚肉有肉汁而且煎得很香，炒飯味道有點淡，需要添加他們自家製的醬料（應該是XO醬？）才比較惹味。醬料跟上一道菜的XO醬有點相似及重複。 • Coconut Ice Cream
椰子雪糕 其實我們吃不出是椰子雪糕，因為添加了太多Raspberry醬，整個甜品都是酸的，吃不到椰子味。旁邊的脆片也偏硬，不是一壓就碎，比較困難進食。 • Assorted Kuehs
雜錦糕點 有些自製迷你餅乾及蛋糕，但味道比不上普通酒店甜點味道。不是太好吃。

(Traducido por Google) Mi primera experiencia con la cocina singapurense fue bastante sorprendente y encantadora. La comida estaba presentada de forma exquisita y el personal fue profesional y atento. El restaurante estuvo más que dispuesto a adaptarse a las necesidades dietéticas de mi embarazo, lo que me hizo sentir parte de la experiencia gastronómica. Recomiendo incluir algunos platos combinados, ya que las especias del sudeste asiático pueden resultar un poco abrumadoras hacia la mitad del menú. En general, fue una experiencia gastronómica maravillosa. ¡Gracias! (Original) My first experience with Singaporean cuisine was quite surprising and delightful. The food was beautifully presented, and the staff were both professional and attentive. The restaurant was more than willing to accommodate my pregnancy dietary requirements, which made me feel included in the dining experience. I recommend introducing a few blended dishes, as the Southeast Asian spices can become a bit overwhelming towards the middle of the menu. Overall, it was a wonderful dining experience. Thank you!

(Traducido por Google) Decidimos cenar aquí para nuestro aniversario de bodas este año. Lo guardé en mis favoritos hace tiempo. Cocina fusión singapurense. El entrante, tarta de calamares y caviar, estaba delicioso. El registro fue de primera. Había fideos laksa de abulón; 10 puntos: excelente. El abulón tenía la dureza justa; el laksa era un fideo frío, muy especial. El pan negro con mermelada estaba riquísimo; estaba caliente y no pude parar de comer. También había arroz con langosta fresca. De postre, pedí helado de durian Musang King. Merece la pena probarlo, sobre todo la cocina fusión. (Original) 今年結婚周年決定食呢間 Bookmark好耐 新加坡fusion菜 頭盤魷魚撻撻魚子醬好味 打卡一流 當中有個鮑魚喇沙麵，10分出色 鮑魚軟硬度啱啱好，喇沙係個冷麵，好特別黑果醬麵包超級好食，熱烘烘呢個真係食唔停口 仲有個龍蝦飯龍蝦新鮮 甜品食咗貓山王榴槤雪糕 值得一試，特別fusion菜

(Traducido por Google) En cuanto a un sitio Michelin, este está bien. Los sabores estaban bastante bien logrados, con algunas sorpresas como el sambal que venía con el arroz, que era muy aromático, pero con algunos defectos, por supuesto. En comparación con los sitios Michelin que he probado el año pasado, este tenía sabores un poco más intensos. Si tienes que visitar un restaurante Michelin por alguna razón, esta es una buena opción, aunque no es barata para lo que ofrece. (Original) As far as a mich place goes, this one is alright. Flavours were executed quite decently, some surprises like the sambal that came w the rice which was very aromatic, but not without faults at all ofc. Relative to the mich places I've had in the past year, this one was a bit more forward w the flavours. If you have to visit a Michelin place for some reason, this is a decent option, although not cheap for what you're getting

(Traducido por Google) La comida está condimentada con especias del sudeste asiático. No estoy seguro de qué tan buena esté. Lo que más me gusta es el pan. Es picante y delicioso con mantequilla. Las porciones son un poco pequeñas. Debería pedir laksa extra. $1180 por persona. El agua cuesta $38 por persona. En general, no es muy atractivo. Probablemente no volvería a comer aquí. (Original) 將有東南亞色彩嘅香料放入食物 估唔到又幾好食 最鍾意麵包 熱辣辣加埋牛油好好食 食物份量略少 應該追加埋要加錢嘅喇沙 $1180/人 水另收$38/人 整體唔算好吸引 未必會再食

(Traducido por Google) ¡Gratamente sorprendido! Vine aquí para el almuerzo de 3 platos mientras pasaba ($ 168 por 3 platos). Según el tamaño de las porciones, no pensamos que tendríamos suficiente comida, ¡pero terminamos saliendo con la barriga llena! Cada plato era sabroso y bien pensado. El servicio fue atento pero discreto. Definitivamente lo recomendaría si buscas un lugar cómodo y alejado de las multitudes para almorzar. (Original) Pleasantly surprised! Came here for the 3 course set lunch whilst passing by ($168 for 3 courses). Going by the portion sizes, we didn't think we'd have enough food, but ended up leaving with full belly's! Every dish was flavourful and well thought out. Service was attentive yet unobtrusive. Would definitely recommend if you're looking for somewhere comfortable and away from the crowds for lunch.

(Traducido por Google) La nueva tendencia de la carne de cerdo, más allá de la carne, aboga por reducir el consumo de carne. Algunas personas piensan que si se come rápido hay que abstenerse de enterrar el corazón, lo que significa que ayunar no es un no-no. Cuando se trata de comida en Hong Kong, hay mucha "carne falsa". Personalmente, no tengo ningún prejuicio contra la carne vegetariana, siempre y cuando sea deliciosa y pueda ayudar a la gente a comer menos carne, la apoyo. Sin embargo, si puedes preparar una comida vegetariana sin carne, exquisita y deliciosa, deberías probarla. es aún más. El restaurante se especializa en nuevos platos vegetarianos, de cinco especias, ovo-lacto-vegetarianos y veganos, que están claramente enumerados en el menú. Los precios oscilan entre 100 y más de 100 yuanes por plato. Los nombres de los platos están completos. de diversión. Además de la carta, también hay dos menús fijos para elegir. Es difícil elegir y no sabes qué comer, si pides un menú fijo, puedes probar de cuatro a cinco platos exclusivos. Si te apetece tomar una copa, también está disponible el maridaje de vinos. En cuanto a la comida, la combinación de sabores es novedosa, el condimento es adecuado y la presentación es exquisita. Entre ellos, destacan las bolas de granada con champiñones frescos y los wontons de calabaza. Las bolas de granada están hechas de champiñones envueltos en piel de tofu y combinados con salsa de leche sureña para resaltar el sabor. Los wontons de calabaza, con salsa de crema de avellanas en el fondo y un toque de queso crema, tienen muchas capas de sabor y están llenos de sorpresas. Finalmente, la mousse de aguacate de postre tiene una forma interesante, un fuerte sabor a leche y poco sabor a aguacate, pero no es demasiado dulce y es muy adecuado para el gusto de la gente de Hong Kong. En cuanto al precio, es medio, y las raciones de guarniciones no son grandes, del tamaño de unas tapas. Esa noche, para cuatro personas, siete guarniciones, dos postres y cuatro bebidas, la cuenta fue de $15xx. El precio es razonable para el gusto, la creatividad y la belleza. #estilodevida4skintfoodies (Original) 潮流興新豬肉, beyond meat, 主張減少食肉, 有人則認為食得齋戒得口就要戒埋心, 有形齋nonono. 响香港食齋, 唔多唔少都有'假肉'。 個人對素肉冇偏見, 只要係好食, 又可以幫助人減少食肉, 我都支持, 不過, 能夠做到無素肉, 且精緻又好味嘅素食, 就更加要試試啦。 餐廳主打新派素菜, 五辛素, 蛋奶素, 純素菜式, 在餐牌上清楚列明, 價錢由一百蚊至百多蚊一碟, 菜式名稱啜核充滿玩味。 除單點外, 亦有兩種套餐可供選擇, 有選擇困難, 唔知食咩好, 點套餐就可以試到四至五種招牌菜。 鍾意小酌的話, 也有wine pairing提供。 食物方面, 味道配搭新穎, 調味亦恰當, 擺盤精緻, 其中鮮菌石榴球及南瓜雲吞味道更為突出。 石榴球係用腐皮包雪耳菇菌做成, 配上南乳汁, 旨味爆發。 南瓜雲吞, 碟底有榛子忌廉汁, 加上淡淡嘅忌廉芝士香, 味道層次多, 有驚喜。 最後, 甜品牛油果慕絲造型趣緻, 奶味較重, 牛油果味唔夠出, 但勝在味道不太甜, 非常適合香港人口味。 價錢方面, 屬於中價位, 小菜份量不多, 大概tapas嘅份量。 當晚四人, 七個小菜, 兩個甜品, 四杯飲品, 埋單$15xx。 呢個價錢, 俾到呢個味道功夫創意美感, 合理。 #lifestyle4skintfoodies

(Traducido por Google) Vegetariano realmente agradable y creativo. De los platos que pedimos, sólo el huevo al vapor no estaba tan rico. Todo lo demás fue una delicia. El último plato agridulce estaba perfectamente equilibrado y casi puedes olvidar que estás probando champiñones en lugar de carne de cerdo. Una cuestión clave que hace que este sea un 4 en lugar de 5 estrellas es el precio de la porción. Para nosotros cuatro, nuestro pedido apenas nos saciaba. (Original) Really nice and creative vegetarian. Of the dishes we ordered, only the steamed egg was not so yummy. Everything else were delightful. The sweet and sour last dish was perfectly balanced and you can almost forget you’re tasting mushrooms instead of pork. One key issue which makes this a 4 instead of 5 star is the price for the portion. For the four of us, our order barely satiated.

(Traducido por Google) Finalmente encontraron una compañera vegetariana y las dos chicas estaban ansiosas por cenar en este restaurante femenino~ Para la cena, puedes pedir o elegir 3/4 platos. Como mucha gente quería comer, elegimos 3 platos. El único inconveniente es que el menú fijo no incluye bebidas, por lo que el precio es bastante elevado. 🔹Cena de 3 platos $330 Los aperitivos incluyen ensalada de lechuga rallada y champiñones y wontons fritos con salsa de chile y queso vegetariano. El primero está muy bien presentado y la ensalada fresca incluye champiñones ostra, hongos blancos, etc. con la adición de salsa de soja y semillas de sésamo. es aún más delicioso; los wonton fritos no son demasiado picantes, porque tienen queso vegetariano y mayonesa de kimchi, lo que hace que los wonton sean más salados, una mezcla de dulce y salado, y una sensación de taco americano ~. Pastel crujiente de mil hojas de taro y huaishan Originalmente queríamos comer otros alimentos básicos, pero este lote de milhojas tiene un consumo mínimo de dos personas, por lo que no pudimos elegir. ¡Pero definitivamente vale la pena pedir este lote! ¡Se ve y sabe a Wellington! El relleno de pasta de taro y pasta de ñame tiene una textura carnosa densa y un aroma salado. La adición de jugo de hongos porcini resalta el sabor a carne y también te hace sentir lleno. Pastel De Arroz Con Crema De Tomate Este es el pastel de arroz con rosas más popular en Corea. El sabor salado del queso parmesano hace que el pastel de arroz sea más rico. La salsa espesa realza la riqueza del pastel de arroz. El pastel de arroz tiene una textura masticable y la cebolla y la albahaca le dan frescura. no está mal ~ Fideos hechos a mano con aceite de cebolleta La salsa de soja secreta para los fideos va muy bien con arroz aunque solo lleva aceite de cebollín y un poco de champiñones, no queda muy sosa al contrario, cuanto más comes, más ganas de comer. no es suficiente😂 🔹Pasión Tropical $68 Esta bebida con un bonito nombre en realidad es un poco rara cuando la bebes 😂 Se siente como un té de hierbas, del que sólo se puede decir que es muy saludable 😂 (Original) 終於找到吃素菜的伴，兩個女生急不及待來到這間少女心滿滿的餐廳用餐～ 晚餐可以散叫或選擇 3/4道料理，因為很多都想吃所以選擇了3道菜料理，美中不足是套餐不包飲品，所以價位其實頗高。 🔹3course set dinner $330 前菜分別有萵荀菇絲沙律及素芝士辣醬炸雲吞，前者擺盤精美可愛，清新的沙律有杏鮑菇、白木耳等有強烈口感，加上油子醬油和芝麻吊味後，更加開胃；炸雲吞不會太辣，因為有素芝士和泡菜蛋黃醬，令雲吞更具鹹香，甜鹹共融，還有一種美式taco的感覺呢～ 芋蓉淮山千層酥批 本來我們想吃其他主食，不過這款千層酥批最低消費二人份，沒法選擇。不過這個批絕對值得大家點！無論外表或味道，它都像威靈頓牛！芋蓉淮山令批的內餡有綿密的肉感和鹹香，加上牛肝菌汁後肉味帶了出來，還有很強的飽腹感呢。 番茄忌廉年糕 這是韓國最流行的玫瑰年糕，巴馬臣芝士的鹹味令年糕味道更豐富，稠稠的醬汁提升年糕的豐盈，年糕口感彈牙，還有洋蔥和羅勒增添清新感，不錯不錯～ 蔥油手工拌麵 拌麵的秘製醬油很下飯，雖然只有蔥油和少許菇菌，卻不會覺得太清淡，反而越食越想食，份量不夠吃😂 🔹Tropical Passion $68 這杯名字好像不錯的飲品入口其實有點怪😂 感覺好像涼茶，只能說很健康😂

(Traducido por Google) Tuvimos el menú degustación durante la Restaurant Week. La comida era deliciosa y había muchas opciones veganas. Sin embargo, demasiada comida frita. El nuevo gerente fue muy amable y servicial. (Original) We had the tasting menu during Restaurant Week. Food was yummy and there were quite a lot of vegan options. A little bit too much deep fried food though. The new manager was very friendly and helpful.

(Traducido por Google) Nunca hay muchas opciones de restaurantes vegetarianos chinos de alta gama en Hong Kong. Solo hay unos pocos que van y vienen. Hoy finalmente conseguí este hotel "Ni Hao Pure". El nombre es muy especial y fácil de recordar. La decoración de la tienda es preciosa, con una mezcla de estilo antiguo y nuevo, lo que hace que cenar sea muy agradable. Los platos también son muy especiales, con un método de denominación especial. Viene con una comparación chino-inglés y una lista detallada de tipos vegetarianos, incluidos signos comestibles veganos, lacto-ovo-vegetarianos, de cinco elementos a base de plantas y budistas. etc., lo que hace que sea conveniente para diferentes tipos de vegetarianos pedir comida. En cuanto a los platos, los ingredientes son frescos, destacando especialmente el wrap de lechuga "Big Fresh Stuffing", que también es el plato más delicioso. Me gusta especialmente la combinación de carne vegetal picada y arroz picado, que es un poco picante y. es fresca y la lechuga con mantequilla dulce da ganas de seguir comiendo y es un excelente aperitivo. Aunque los platos restantes se veían bien, el sabor y los ingredientes no eran refrescantes, lo cual fue un poco decepcionante. Especialmente el plato de arroz integral con arroz glutinoso "Daye de verduras gruesas" muy recomendado por el camarero. El arroz glutinoso se cocina peor que el pollo con arroz glutinoso normal. Se siente como comer arroz glutinoso en lugar de arroz glutinoso. de arroz glutinoso, es casi imposible comerlo. No hay fragancia de hojas de menta, lo que me decepciona bastante. (Me gusta más el arroz glutinoso frito de Heart-to-Heart Vegetarian y Natural Vegetarian Vegetarians, pero como todos tenemos gustos diferentes, si tienes opiniones diferentes, deja un comentario para compartir) Esta comida fue a la carta y los dos gastaron un total de $618. (Original) 中式高級素食店在香港從來不多選擇，來來去去就那麼幾間。今天終於得償這間「你好純」，名字很特別，非常容易記得。 店舖裝潢很美，格調新中有舊，進餐很寫意。菜式也很特別，命名的方法特別，附帶中英對照及詳細列出素食種類，包括純素，蛋奶素，植物五辛素，及佛教徒可食用標誌等，方便不同種類的素食人士點餐。 菜色方面，食材用料新鮮，尤以生菜包「餡大包鮮」為亮點，也是最好吃的一道菜色，特別喜歡其植物肉碎加米通碎的配撘帶點微辣，配合新鮮及清甜的牛油生菜，讓人吃不停口，作為開胃小食實在一流。 其餘幾款菜式雖然外貌不錯，但味道及用料卻沒有令人耳目一新的感覺，略嫌失望。尤其那道侍應高度推介的糯米糙米飯「粗蔬大葉」，糯米煮得比一般糯米雞更爛，感覺像吃糯米榚而而糯米飯，由於缺乏糯米獨特的嚼口，加上幾乎吃不到薄荷葉的香味，令我頗為失望。 （從心素食以及大自然素食的生炒糯米飯更為我喜愛，但由於口味各人有異，大家如果有不同意見，歡迎留下評論交流） 是次用餐為菜單點菜，兩人共消費$618，

(Traducido por Google) Restaurante vegetariano chino contemporáneo con menú incluido, definitivamente uno de los mejores de la ciudad en mi opinión. 🌿 📍𝐂𝐞𝐧𝐭𝐫𝐚𝐥 / 𝐒𝐡𝐞𝐮𝐧𝐠 𝐖𝐚𝐧 𝐌𝐢𝐬𝐬 𝐋𝐞𝐞 @missleehongkong He pasado por este lugar vegetariano muchas veces desde que abrió en 2020, pero nunca he cenado allí. Fui a almorzar con un amigo en un día laborable por primera vez. 𝟒-𝐂𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐒𝐞𝐭 (HK$ 238) 𝘈𝘔𝘜𝘚𝘌 𝘉𝘖𝘜𝘊𝘏𝘌 𝗠𝗮𝗻𝗴𝗼 𝗦𝗮𝗹𝘀𝗮 𝗧𝗮𝗿𝘁 𝚅 𝗦𝗲𝗮𝘄𝗲𝗲𝗱 𝗖𝗿𝗮𝗰𝗸𝗲𝗿 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗧𝗼𝗳𝘂 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 𝚅 ¡Deliciosas bombas de sabor! 🤤 5/5 𝘈𝘗𝘗𝘌𝘛𝘐𝘚𝘌𝘙𝘚 𝗖𝗮𝘂𝗹𝗶𝗳𝗹𝗼𝘄𝗲𝗿 𝗙𝘂𝗻𝗴𝘂𝘀 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱 𝚅 Fresca y deliciosa, me encanta el toque de salsa de soja yuzu y cilantro. 🤤 4.5/5 𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗪𝗼𝗻𝘁𝗼𝗻 𝗶𝗻 𝗖𝗮𝗿𝗮𝗺𝗲𝗹𝗶𝘀𝗲𝗱 𝗕𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗩𝗶𝗻𝗲𝗴𝗮𝗿 ¡Hace mucho tiempo que comí wonton frito! Muy rico y no me sentí grasoso en absoluto. 🤤 4.5/5 𝗦𝗲𝘀𝗮𝗺𝗲 𝗣𝘂𝗺𝗽𝗸𝗶𝗻 𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲 𝚅 𝙰𝙵 🤤 4.5/5 𝗕𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗙𝘂𝗻𝗴𝘂𝘀 𝗛𝗼𝘁 & 𝗦𝗼𝘂𝗿 𝗦𝗼𝘂𝗽 𝙰𝙵 🤤 4/5 𝘔𝘈𝘐𝘕 𝗠𝗮𝗽𝗼 𝗘𝗴𝗴𝗽𝗹𝗮𝗻𝘁 & 𝗕𝗲𝗮𝗻 𝗖𝘂𝗿𝗱 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗞𝗮𝗹𝗲 𝗥𝗶𝗰𝗲 𝚅 Me sorprendió ver que las berenjenas estaban ligeramente rebozadas y fritas, bastante diferentes de lo que esperábamos. Intenté hacer Mapo Tofu en casa muchas veces y también pedí en varios otros lugares, ¡pero este tiene que ser el mejor que he probado! 🤤 4.5/5 𝗛𝗼𝘁 & 𝗦𝗼𝘂𝗿 𝗛𝗮𝗻𝗱𝗺𝗮𝗱𝗲 𝗡𝗼𝗼𝗱𝗹𝗲𝘀 (+HK$30) 𝙰𝙵 En comparación con la sopa picante y amarga, los fideos no son nada picantes y tienen un sabor más dulce. 🤤 4/5 𝘋𝘌𝘚𝘚𝘌𝘙𝘛 𝗣𝗲𝗮𝗿𝗹 𝗣𝗲𝗮𝗰𝗵 𝗚𝘂𝗺 & 𝗟𝗼𝗻𝗴𝗮𝗻 𝗦𝘄𝗲𝗲𝘁 𝗦𝗼𝘂𝗽 𝚅 𝙰𝙵 Demasiado dulce para mi gusto, agradezco que se sirva en una porción pequeña dada la cantidad de comida que hay en el set de almuerzo. 🤤 3/5 𝘗𝘌𝘛𝘐𝘛 𝘍𝘖𝘜𝘙 𝗪𝗮𝗹𝗻𝘂𝘁 𝗖𝗿𝗮𝗰𝗸𝗲𝗿 𝚅 𝙰𝙵 𝗟𝗼𝗻𝗴𝗮𝗻 𝗝𝗲𝗹𝗹𝘆 𝚅 𝙰𝙵 🤤 4.5/5 𝗧𝗿𝗼𝗽𝗶𝗰𝗮𝗹 𝗣𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻 (+HK$25) Uno de los muchos deliciosos jugos frescos del menú. 🤤 4/5 🌱 Paraíso vegetariano: ¡Increíble! Se aseguran de que el menú incluya opciones veganas y sin Allium para hacer felices a todos 😆 💯 Servicio 5 estrellas: Personal amable y atento. 💰 HK$ 250-350 por persona ⭐️ Calificación general: 4.5/5 🤔¿Revisar? 100% ¡Sí! Ya estoy planeando probar su juego de té 😋 (Original) Contemporary Chinese vegetarian restaurant with an inclusive menu, definitely one of the best in town in my opinion. 🌿 📍𝐂𝐞𝐧𝐭𝐫𝐚𝐥 / 𝐒𝐡𝐞𝐮𝐧𝐠 𝐖𝐚𝐧 𝐌𝐢𝐬𝐬 𝐋𝐞𝐞 @missleehongkong I have passed by this veggie place so many times since it opened back in 2020 but I’ve never dined in. Dropped by for lunch with a friend on a weekday for the very first time. 𝟒-𝐂𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐒𝐞𝐭 (HK$238) 𝘈𝘔𝘜𝘚𝘌 𝘉𝘖𝘜𝘊𝘏𝘌 𝗠𝗮𝗻𝗴𝗼 𝗦𝗮𝗹𝘀𝗮 𝗧𝗮𝗿𝘁 𝚅 𝗦𝗲𝗮𝘄𝗲𝗲𝗱 𝗖𝗿𝗮𝗰𝗸𝗲𝗿 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗧𝗼𝗳𝘂 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 𝚅 Delicious taste bombs! 🤤 5/5 𝘈𝘗𝘗𝘌𝘛𝘐𝘚𝘌𝘙𝘚 𝗖𝗮𝘂𝗹𝗶𝗳𝗹𝗼𝘄𝗲𝗿 𝗙𝘂𝗻𝗴𝘂𝘀 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱 𝚅 Fresh and delicious, love the touch of yuzu soy sauce and coriander. 🤤 4.5/5 𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗪𝗼𝗻𝘁𝗼𝗻 𝗶𝗻 𝗖𝗮𝗿𝗮𝗺𝗲𝗹𝗶𝘀𝗲𝗱 𝗕𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗩𝗶𝗻𝗲𝗴𝗮𝗿 Been a long time I’ve had a fried wonton! So yum and didn’t feel oily at all. 🤤 4.5/5 𝗦𝗲𝘀𝗮𝗺𝗲 𝗣𝘂𝗺𝗽𝗸𝗶𝗻 𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲 𝚅 𝙰𝙵 🤤 4.5/5 𝗕𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗙𝘂𝗻𝗴𝘂𝘀 𝗛𝗼𝘁 & 𝗦𝗼𝘂𝗿 𝗦𝗼𝘂𝗽 𝙰𝙵 🤤 4/5 𝘔𝘈𝘐𝘕 𝗠𝗮𝗽𝗼 𝗘𝗴𝗴𝗽𝗹𝗮𝗻𝘁 & 𝗕𝗲𝗮𝗻 𝗖𝘂𝗿𝗱 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗞𝗮𝗹𝗲 𝗥𝗶𝗰𝗲 𝚅 Surprised to see the eggplants were lightly battered and deep fried, rather different than we expected. I tried making Mapo Tofu at home many times and also ordered from several other places but this has to be the best I’ve had! 🤤 4.5/5 𝗛𝗼𝘁 & 𝗦𝗼𝘂𝗿 𝗛𝗮𝗻𝗱𝗺𝗮𝗱𝗲 𝗡𝗼𝗼𝗱𝗹𝗲𝘀 (+HK$30) 𝙰𝙵 Compared to the Hot & Sour Soup the noodles are not spicy at all and has a sweeter taste. 🤤 4/5 𝘋𝘌𝘚𝘚𝘌𝘙𝘛 𝗣𝗲𝗮𝗿𝗹 𝗣𝗲𝗮𝗰𝗵 𝗚𝘂𝗺 & 𝗟𝗼𝗻𝗴𝗮𝗻 𝗦𝘄𝗲𝗲𝘁 𝗦𝗼𝘂𝗽 𝚅 𝙰𝙵 Too sweet for my taste, appreciate that it’s served in a small portion given the amount of food in the lunch set. 🤤 3/5 𝘗𝘌𝘛𝘐𝘛 𝘍𝘖𝘜𝘙 𝗪𝗮𝗹𝗻𝘂𝘁 𝗖𝗿𝗮𝗰𝗸𝗲𝗿 𝚅 𝙰𝙵 𝗟𝗼𝗻𝗴𝗮𝗻 𝗝𝗲𝗹𝗹𝘆 𝚅 𝙰𝙵 🤤 4.5/5 𝗧𝗿𝗼𝗽𝗶𝗰𝗮𝗹 𝗣𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻 (+HK$25) One of the many delicious fresh juices on the menu. 🤤 4/5 🌱 Vegetarian paradise: Amazing! They make sure the menu includes Vegan and Allium Free options to make everyone happy 😆 💯 5-star service: Friendly and attentive staff. 💰 HK$250-350 pp ⭐️ Overall rating: 4.5/5 🤔 Revisit? 100% Yes! Already planning to try their tea set 😋

(Traducido por Google) No sabía mucho y me salió un pequeño pelo en la comida. Pero el servicio fue 10/10. (Original) Didn't taste that much and I got a small hair in my food. But service was 10/10

(Traducido por Google) No es amigable para los turistas. No acepta efectivo. (Original) Not tourist friendly. Does not accept cash.

(Traducido por Google) La opción más saludable y con la mejor calidad en Basehall. Desde carbohidratos altos hasta bajos, todo tipo de proteínas y vegetales, este lugar es el mejor después de entrenar o si simplemente quieres comer sano. La comida sana puede ser muy rica 💚💚💚 (Original) The most healthy choice with best quality in Basehall. From high to low carbs, all kinds of protein and vegetables, this place is the best after training or if you just want to eat healthy. Healthy food can be very tasty 💚💚💚

(Traducido por Google) Almuerzo con ingredientes frescos y saludables. Probé ramen de calamar, arroz de atún con verduras, ¡todo sabroso! (Original) Lunch with fresh and healthy ingredients. Tried squid ramen, tuna rice with veggie - all flavourful!

Estrella michelín, el servicio excelente comida real local. Pero no tenian servicio en el local, hay que ir al centro comercial...

Los bollitos de BBQ cerdo insuperables. De lo mejor que he comido en HKN. Tienen un toque dulce, con un bollo esponjoso, y la cantidad de relleno es la justa. Solo por este plato se merecen la estrella. Suele haber cola, y los números los cantan en Chino, pero avanza rápido

Muy rico todo😍

Buena comida y servicio muy rápido

Comida China auténtica y súper bien de precio!!! Ofrecen una jarra de té por mesa. Lo único que choca es que para ir al baño tienes que salir a la calle y entrar en el shopping a unos 150m 😯 Con *Michelín2016

Un sitio buenísimo y el precio increíble!

Auténtica comida cantonesa, una estrella michelín por menos de 30€. Sorprende el poco glamour del local y del servicio que hacen más agradable la experiencia

(Traducido por Google) El camarero recomendó la sopa de fideos de arroz con muslo de ganso asado por $255. El muslo tenía la piel ligeramente crujiente y la carne estaba tierna, pero le faltaba el aroma a grasa de ganso. Esto se debía principalmente a que la salsa se había mezclado y vertido sobre el ganso. La sopa de fideos de arroz era sosa y regular. La tarta de huevo me pareció un poco aceitosa y el relleno mediocre. El costo total fue de $335 más un 10% de cargo por servicio. El servicio fue bueno, el aire acondicionado era muy frío y no había cola un domingo por la tarde. En cuanto al sabor, me pareció que la calidad se mantenía, pero era regular y no destacaba. Durante mi viaje a Hong Kong, probé ganso asado en los restaurantes Yu Kee, Yit Lok y Yung Kee. Mi calificación: 1. Yit Lok tenía el aroma a grasa más intenso, pero no todas las piezas eran igual de fuertes; había mucha variedad. Además, las guarniciones de Yit Lok eran bastante flojas, ya que simplemente servían el arroz y la carne juntos. 2. El Yung Kee era decente en todos los sentidos: piel crujiente, un ligero aroma a grasa de ganso y carne de ganso suave y sin sabor a pescado, pero nada destacaba especialmente. 3. El Yu Kee parecía el más flojo del grupo, con un ligero olor a pescado de ganso, pero aun así estaba bastante bueno. (Original) 店員推薦吃湯米粉配燒鵝腿$255 鵝腿有些微脆皮，肉算嫩，只是沒有鵝油香氣，主要是肉汁再調製過後淋在鵝肉上 湯米粉很清淡，中規中矩 蛋塔個人覺得有點油，內餡普通 全部335 加一成服務費 服務態度不錯，冷氣很涼，週日下午去不用排隊 口味方面覺得是品質有維持一定水準，只是中規中矩不驚豔 香港行的燒鵝吃了裕記飯店、一樂和鏞記 個人排名： 1. 油脂香度還是一樂最強，只是不是每一塊都厲害，變異度很大。然後一樂的配菜蠻弱的，只是單純飯和肉配在一起上菜。 2. 鏞記就是各方面都ok，有脆皮，微微鵝油香，鵝肉軟沒有腥味，只是都沒有特別突出 3. 裕記感覺是裡面最弱的，因為有微微鵝腥味，但也還不錯吃

(Traducido por Google) Este es un restaurante tradicional chino famoso por su "Siu Mei", una barbacoa al estilo chino. Reservamos la cena a través de Restaurant Week, así que nos sirvieron menús del día. El restaurante es un edificio de propiedad única, decorado con buen gusto y estilo antiguo, cerca de la estación Central de MTR. Siendo sinceros, el Siu Mei era de alta calidad, pero no el mejor de la ciudad. Tanto el ganso asado con piel crujiente como el "Char Siu", cerdo a la barbacoa, tenían una textura excepcional, mientras que el sabor en sí mismo era, hasta ahora, bastante bueno. Sorprendentemente, otros platos, como el huevo en conserva y el cerdo agridulce, estaban muy sabrosos. Quizás llegamos un poco antes y aún estaban preparando la cena, por lo que el orden de los platos estaba confundido. Por cierto, algunos empleados fueron muy amables, así que no nos arruinaron la cena. Si quieres revivir los viejos tiempos en Hong Kong, Yung Kee es una buena opción por su ubicación y estilo. (Original) This is a traditional Chinese cuisines famous with “Siu Mei”, Chinese style barbecue. We reserved dinner through Restaurant Week, so we were served with set dinners. The restaurant is a sole owned building decently and old-fashionated decorated, where is located near Central MTR station. To be honest, the Siu Mei was at a high standard, but not really the best in the town. Both the roasted goose with crispy skin and “Char Siu”, barbecued pork served the outstanding texture, whereas the taste itself was just be so far so good. Surprisingly, other dishes were served with very good flavor like preserved egg and sweet sour pork. Perhaps we arrived the restaurant a bit earlier and they were still preparing for the dinner, the sequence of dishes were mixed up. Btw, some staffs were helpful to assist, and thus it didn't ruine our dinner. If you would like to experience the good old days at Hong Kong, Yung Kee is a good choice in term of its location and style😁

(Traducido por Google) El restaurante Yung Kee, un restaurante con una larga trayectoria en el distrito Central de Hong Kong, es un icono legendario de la cocina cantonesa. Convenientemente ubicado en la calle Wellington, en el distrito Central, se encuentra a solo unos minutos a pie de la estación de MTR. La decoración antigua del restaurante, con predominio de detalles en bronce y madera, irradia una elegancia sobria. La caligrafía y las fotografías antiguas en las paredes dan testimonio de las décadas de historia de Yung Kee. Los camareros, impecablemente vestidos y profesionales, crean un ambiente elegante a la vez que íntimo. El plato estrella que pedí esta vez, el "Auténtico Ganso de Pechuga Negra Asado al Carbón", hizo honor a su reputación. La piel del ganso estaba crujiente y brillante, la carne tierna y jugosa, y el aroma a carbón era intenso pero no graso. Acompañado de una salsa de ciruela ligeramente ácida, el plato ofrecía un sabor complejo, un auténtico plato estrella de Yung Kee. El "Ajo en Grasa de Ganso y Brotes de Soja Tiernos" estaba fragante, los brotes de guisantes tiernos y aromáticos, y el rico sabor a ajo, absorbido por la grasa de ganso, realzaba aún más su sabor. El "Calamar Fresco Kowloon Frito en Aceite" está cocinado a la perfección, con las rodajas de calamar tiernas y al dente, acompañadas de exuberantes verduras verdes para una experiencia refrescante y sin grasa. La "Carne de Cangrejo Desmenuzada Salteada con Osmanthus" tiene un color dorado y un rico sabor a cangrejo, mientras que la hueva de osmanthus le da un toque delicado. El "Lomo de Res Frito al Estilo Chino" es tierno y fragante, con una salsa cautivadora. Las "Albóndigas de Camarones con Ensalada de Mostaza" son crujientes por fuera y elásticas por dentro, con el aderezo de mostaza ligeramente picante que realza el dulzor de los camarones. Los "Fideos Crujientes de Camarones y Cerdo" contrastan con la suavidad del cerdo desmenuzado, creando un plato rico, sabroso y apetitoso. En resumen, el Restaurante Yung Kee es un referente de la cocina cantonesa en Hong Kong. Ya sea el clásico ganso asado o las guarniciones salteadas, su calidad se mantiene constante, conservando los auténticos sabores de la cocina tradicional cantonesa. Su céntrica ubicación y su elegante ambiente lo convierten en una visita obligada tanto para turistas como para los amantes de la gastronomía local. (Original) 位於香港中環的老字號名店 鏞記酒家（Yung Kee Restaurant），是粵菜界的傳奇代表之一。餐廳坐落於中環威靈頓街，地點極為便利，從地鐵站步行數分鐘即可抵達。店內裝潢古色古香，以金銅色調與木質設計為主，低調中透出華麗氣派。牆上懸掛的書法與老照片，見證了鏞記數十年的歷史傳承。服務員衣著整潔、態度專業，整體用餐氛圍典雅而不失人情味。 這次點選的招牌菜「正宗炭燒黑鬃鵝半隻」果然名不虛傳。鵝皮香脆油亮，鵝肉嫩滑多汁，炭香濃郁卻不油膩，配上微酸的梅子醬，味道層次分明，是鏞記的靈魂之作。「鵝脂蒜片嫩豆苗」香氣撲鼻，豆苗爽嫩、蒜香濃郁，吸收了鵝油的精華更添風味。「油泡九龍鮮吊片」火候掌握出色，魷魚片鮮嫩彈牙，配以翠綠蔬菜，清爽不膩。 「蟹肉桂花炒津絲」色澤金黃、蟹香濃郁，桂花蛋香令整道菜更顯細膩；「中式煎牛柳」肉質軟嫩、醬香誘人；「芥末沙律大蝦球」外脆內彈，微辣的芥末沙律醬帶出鮮蝦的甜味；而「銀芽肉絲煎脆麵」則以香脆麵底與滑潤肉絲形成對比，口感豐富、鹹香開胃。 整體而言，鏞記酒家不愧為香港地標級粵菜餐廳，無論是經典燒鵝還是熱炒小菜都水準穩定，保留了傳統粵菜的真味。加上中環核心地段與典雅環境，無論是旅客或本地饕客，都值得前來一試。

(Traducido por Google) Este renombrado restaurante es popular tanto entre turistas como entre locales. La comida, el servicio y el ambiente son excelentes. Desde la entrada, el personal te acompañará a tu mesa, y puedes subir en ascensor o por las escaleras a los pisos superiores. La selección de bebidas alcohólicas es amplia, así que puedes elegir según tus preferencias. Pedí sake y me lo sirvieron en una copa de vino, lo cual fue una pequeña sorpresa, pero aun así es un lugar estupendo para tomar algo ligero. (Original) 워낙 유명한 레스토랑으로 관광객과 현지인 모두에게 인기있는 식당으로 맛도 훌륭하고 서비스, 분위기 모두 만족스러웠습니다. 입구에서 부터 직원이 자리 안내해주며 엘레베이터나 계단을 통해 윗층으로 이동 가능합니다. 술 종류도 다양해서 취향대로 골라 시키면 되는데 사케를 시켰더니 와인잔에 따라 주어서 살짝 놀라긴 했지만 그래도 가볍게 술마시기에도 좋습니다.

(Traducido por Google) Han pasado 10 años desde la última vez que comí Yung Kee. Era tarde, así que pedí comida para llevar en mi hotel de Kowloon. Pero recuerdo que estaba delicioso incluso frío. 😋 Esta vez, decidí comer allí al mediodía, solo para recordar la deliciosa comida. Pero… por alguna razón, no sabía tan bien como entonces. Las tartaletas de huevo tenían una masa muy delicada y el relleno era suave, pero sentía que echaba de menos el aroma aceitoso, lácteo y a huevo… (lloro) (Original) 距離鏞記的餐點，已經是10年前的印象了。 因為當時是晚上較晚的時間，選擇外帶回九龍的酒店食用，但印象深刻的是冷掉了一樣非常好吃😋 這次選擇中午時段店內用餐，只為回味當時的美味。但⋯不知為何的覺得沒有當時這麼美味，蛋撻的酥皮非常細緻，內餡很柔軟，但覺得少了油香奶香及蛋香⋯（哭）

(Traducido por Google) Después de leer algunas reseñas negativas en Google, tenía mis dudas sobre este restaurante. Tuvimos una cena increíble allí. El personal del restaurante nos dio excelentes recomendaciones, además de ser muy atentos y serviciales. El cangrejo con chalota y jengibre fue la estrella de la cena, cocinado a la perfección y combina a la perfección con arroz al vapor. Su precio de mercado: pagamos 800. El ganso asado tiene un sabor tan familiar (para ser asiático) que me recuerda a casa. El abulón está bueno, pero creo que disfrutaríamos de la cena sin él. (Original) After reading a few negative Google reviews, I was hesitant about this restaurant. We had the most amazing dinner there. The staff at the restaurant gave great recommendations, also very attentive and helpful. The ginger shallot crab was the star of the dinner, cooked perfectly and goes well with steam rice. Its market price, we paid 800 for it. The roasted goose serves such a familiar flavor ( for an Asian ) which brings me straight to home. Abalone isgoodd, but I think we would still enjoy the dinner without it.

(Traducido por Google) Vinimos a cenar aquí por recomendación de un familiar. Por desgracia, éramos solo dos, así que no pudimos pedirlo todo. El ganso estaba excelente, lleno de sabor, jugoso y con la cantidad justa de carne: perfecto. El huevo centenario con jengibre fermentado fue una sorpresa; la verdad es que no tiene muy buena pinta, pero ¡qué rico!, la combinación de sabores es maravillosa. El vino es caro, aunque tienen una buena carta de vinos, pero los precios son excesivamente altos. (Original) Op aanraden van een familielid zijn we hier komen eten. Helaas waren we maar 2, dus we konden niet alles bestellen. De gans is heel erg goed, vol van smaak, sappig en niet al te veel vlees, perfect. De century egg met gefermenteerde gember was verrassend - eerlijk, het ziet er niet uit maar wauw, de smaken passen heel goed bij elkaar. De wijn is te duur, wel goede wijnkaart maar de prijzen zijn veel te hoog.

Los mejores baos que he comido y que posiblemente comeré. No es que sea de lo más asequible en hong kong, pero vale la pena probarlo y disfrutar de ellos. No hay que perderse los baos dulces con helado, un pequeño placer para el gusto.

Está genial el mejor bao que he probado en mi vida y los demás platos de la carta están igual de buenos las almejas son sorprendentes

Espectacular fusión de Xialong bao y Hamburguesa

Un poco caro

Muy buena comida. Un sitio acogedor con muy buena atención y servicio.

Una experiencia increíble, el precio puede ser un poco más barato, pero en cuanto te ponen la comida, se te olvida y merece 100% la pena, no lo duden

(Traducido por Google) El local es pequeño pero acogedor, la música no está muy alta, así que se puede conversar sin problema, y ​​la selección musical es muy buena. ¡La comida estaba deliciosa! El bao de pollo teriyaki es imprescindible. También lo son las empanadillas y las patatas fritas con trufa. El cóctel de la casa, el bao cha hey bao, es una excelente opción para acompañar la comida. El personal es muy amable y siempre dispuesto a ayudar. Me encantó este lugar. (Original) The place is small but cozy, the music is not too loud so you can talk fine and the playlist is nice. The food was deliciously amazing! The teriyaki chicken bao is a must try. So are the dumplings and the truffle fries. The signature cocktail bao cha hey bao is a good choice to pair with the food. The staff is so nice and so helpful with anything. Loved this place.

(Traducido por Google) Esta es una sopa clara de caldo de res que nunca había probado en Hong Kong. El Lao Zhao Jang (salsa picante) que se sirve en la mesa le da un toque picante. Además, los fideos de huevo combinan mejor con el caldo que los de arroz. Por supuesto, se debe compartir la mesa y solo se acepta Alipay en efectivo. (Original) 홍콩에서는 처음먹어본 맑은 소고기무국 스타일에 누육면입니다. 테이블에 있는 라조장을 넣고 먹으면 많이 매워집니다. 그리고. 쌀국수 보다는 에그누들이 국물과 궁합이 좋습니다. 당연히 합석해야 하고 알리페이 현금만 가능 합니다

(Traducido por Google) Nuestra primera parada en mi viaje a Hong Kong fue este restaurante para almorzar. Vinimos directamente nada más aterrizar, así que llevábamos las maletas, pero, sorprendentemente, el personal no nos impidió la entrada e incluso nos encontró un sitio para dejarlas. El consumo mínimo es de 55 dólares. Pedimos los fideos con callos de ternera en caldo claro por 110 dólares. Mi amigo comentó que el caldo era un poco dulce y sorprendentemente delicioso. Los fideos con albóndigas de pescado, también por 55 dólares, tenían un buen caldo, pero en general les faltaba algo de sabor. Había condimentos disponibles aparte. Cuando terminamos de comer, había una cola larguísima fuera. Si queréis comer aquí, ¡intentad llegar temprano para evitar una larga espera! (Original) 第一次到訪香港第一站就是到這間吃午餐，因為剛下飛機就直接過來，所以拖著行李箱，沒想到店家沒有拒絕我們入內，反而找了一個可以放置行李箱的位置給我們！ 低消55$我們點了清湯牛三寶粉110$朋友說湯底偏甜，很驚豔很好喝w魚蛋粉55$的湯底也很好喝，不過整體偏淡，旁邊有調味醬。 我們吃完的時候一堆人在外面排隊，要吃的人盡量提早來排隊避免等太久！

(Traducido por Google) Me sorprendió gratamente el caldo claro, ligero pero inesperadamente sabroso. La falda de res estaba tierna y maridaba a la perfección con los fideos de arroz, que sabían incluso mejor de lo esperado. No tuvimos que esperar mucho, probablemente porque ya eran alrededor de las 8 p. m. El personal fue eficiente y amable, e hizo que toda la experiencia fuera fluida. Una comida sencilla pero muy satisfactoria. ¡Definitivamente vale la pena visitarlo si estás por la zona! (Original) I was pleasantly surprised by the clear broth, light yet unexpectedly flavorful. The beef brisket was tender and paired perfectly with the rice noodles, which tasted even better than expected. We didn’t have to wait long, probably because it was already around 8pm. The staff were efficient, friendly, and made the whole experience smooth. A simple but very satisfying meal. Definitely worth a visit if you’re in the area!

(Traducido por Google) Este lugar no es barato para ser comida callejera. Pero es delicioso y aun así recomiendo probarlo. La carne está perfectamente cocinada y el caldo es delicioso y lleno de sabor. Sin duda volvería. No hay que esperar mucho para el pequeño espacio que tienen dentro, y la entrega es rapidísima, así que no te preocupes. Es fácil llegar en metro, así que es imprescindible pasar por allí cuando estés en Hong Kong. (Original) This place is not cheap for a street food. But it is delicious and I still recommend trying it out. The meat is cooked perfectly and the broth is delicious but full of flavor. I would definitely come back. There is not a long wait for the small space they have inside, the turnaround is really quick so don’t worry. It’s easy to arrive via subway so must stop by when in HK.

(Traducido por Google) La primera vez que fuimos fue un domingo por la noche. Hicimos cola unos 30 minutos antes de sentarnos. La comida llegó bastante rápido. Estaba deliciosa y nos gustó tanto que decidimos volver al día siguiente para comer. Llegamos sobre el mediodía y volvimos a hacer cola otros 20 minutos. Los fideos llegaron bastante rápido después de pedirlos. El camarero fue un poco borde cuando le comenté que faltaba un plato en nuestro pedido. Por lo demás, lo recomiendo encarecidamente. El restaurante es pequeño y hay que compartir mesa con otros comensales. Es algo habitual en Hong Kong. (Original) First try was on a Sunday evening. We queued for about 30 minutes before seated. Food was served fairly quick. It was delicious and we enjoyed it so much, we decided to try it the next day for lunch. Arrived around noon, queued again for 20 minutes. The noodles were served fairly quickly after ordering. The male waiter was rude when I made a comment about a dish was missing from our orders. Otherwise I highly recommend it. The restaurant is small and one has to share table with other diners. It is common in Hong Kong.

(Traducido por Google) Hay muchas tiendas que venden falda de res en sopa clara en Hong Kong, pero la que suelo comer a menudo es esta frente a la estación de MTR de Tin Hau, porque la sopa es dulce e impresionante, y el dueño es amable y educado, así que me gustaría volver. El letrero de la tienda brilla por la noche y hay clientes haciendo fila. El espacio dentro de la tienda no es grande, pero la velocidad de entrada y salida de las mesas es rápida. Muchos de ellos son turistas extranjeros. Quizás después de leer la introducción de la reseña, mucha gente pide un tazón de fideos con falda de res en sopa clara. De hecho, la tienda tiene muchos platos. La falda de res, el tendón de res y las tres joyas de res son todos buenos. Los bocadillos de rábano, piel de pescado frita y costillas fritas son todos deliciosos, y las porciones no son pequeñas. Personalmente, me gusta comer fideos. Pedí fideos con falda de res en sopa clara. Hay bastante falda de res sobre los fideos secos. El sabor de la carne es suave y tierno, o firme, pero no seco. Los fideos tienen un sabor ligeramente alcalino, pero son masticables y suaves. La sopa clara está lo suficientemente caliente al servirla. Es delicioso comer fideos con sopa de carne. (Original) 香港蠻多賣清湯腩的店家，但常吃的就在天后地鐵站對面的這一家，因為湯頭清甜令人印象深刻，且店家客氣親切，會想再來訪。 夜間店家招牌明亮，排隊等待的客人不斷，店內空間也不大，但併桌、翻桌速度快，有不少還是外國遊客，可能是看了評比介紹，蠻多人都是點一碗清湯牛腩粉。 其實店家有蠻多餐點，牛腩、牛筋、牛三寶都不錯，小食蘿蔔、炸魚皮、炸排骨都好吃，且給的份量不少，個人還蠻喜愛吃撈麵。點了清湯牛腩撈麵，乾拌麵上蠻多塊的牛腩，牛味口感軟嫩或紮實但不柴，撈麵略有鹼味但口感Q彈順口。上附的清湯上桌時溫度夠，一邊吃麵一邊喝牛肉湯湯，這種港式吃法很美味。

(Traducido por Google) Este lugar tiene la mejor falda de res que he probado. ¡Recomiendo encarecidamente pedir los fideos Dan Dan Beef Three Treasures! Aunque un tazón cuesta 120 HK$, personalmente creo que vale totalmente la pena. La falda de res tiene la textura perfecta, elástica pero no gomosa. La tripa complementa el caldo a la perfección. En cuanto al tendón de res, no me interesa, así que no opinaré. Los fideos son Dan Dan, que personalmente prefiero por su grosor y firmeza. En cuanto al servicio, como es la percepción predominante del "servicio tradicional de restaurante de Hong Kong", creo que no es ni bueno ni malo, pero para los estándares taiwaneses, probablemente sea apenas aceptable. (Original) 這家擁🈶我畢生吃過最好吃的牛腩😭 - 強烈推薦點牛三寶擔擔麵‼️雖然一碗要價HK$120，但個人吃完後覺得超級值得‼️ - 牛腩口感恰當好處，有彈性但咬起來又不需嚼勁； 牛肚搭配湯頭的調味相當契合； 牛筋則是因本人沒興趣而不予置評 - 麵條則是擔擔麵，屬於我個人偏愛的麵條粗細、軟硬度 - 服務部分則是如眾人對於「香港餐飲傳統服務態度」的既定印象，個人認為不好也不壞，但用台灣標準可能就在及格邊緣吧

El hotel península es uno de los mejores hoteles de Hong Kong . Su situación es inmejorable está muy céntrico cerca también de la famosa vista panorámica de la ciudad que a las 8 de la tarde todos los días hacen un evento de música y luces sincronizando todos los hoteles edificios y bancos de la ciudad . Todo a orillas del mar por donde navegan pequeños barquitos turísticos lo más famosos unos que tienen las velas de color rojo . Es algo que todos los que visitan Hong Kong deben ver y vivir el ambiente de fiesta que hay en ese lugar No entiendo porque me han censurado y no me han publicado las fotos de este hotel que yo hice . Yo no hago publicidad de nada ni de nadie yo hago reseñas y pongo fotos de sitios que he estado y disfrutado de los mismos.

Desayunar en ese lugar, una experiencia de lujo! Has reserva si quieres ingresar y ve bien vestido.

No me hospede, pero el lujo se ve a cada paso.

Es un Hotel de lujo 5 estrellas, que vale la pena conocer, quedarse aquí es una experiencia de súper lujo, el hotel tiene 96 años El Hotel Península en Hong Kong, conocido también como "La Gran Dama del Extremo Oriente," es uno de los hoteles más emblemáticos y lujosos de Asia. Aquí tienes un resumen de su historia: Inicios y Fundación - **Apertura en 1928:** El Hotel Península fue inaugurado el 11 de diciembre de 1928, justo antes de la Gran Depresión. Fue construido por la compañía hongkonesa The Hongkong and Shanghai Hotels, Limited, con el objetivo de ofrecer el mejor alojamiento de lujo en Asia. - **Ubicación:** El hotel se encuentra en Tsim Sha Tsui, Kowloon, una ubicación estratégica cerca del puerto de Victoria Harbour, proporcionando vistas espectaculares y fácil acceso a los visitantes que llegaban por mar. Desarrollo y Expansión - **Años 1930 y 1940:** Durante la Segunda Guerra Mundial, el hotel fue requisado por las fuerzas japonesas y se utilizó como su cuartel general. Tras la guerra, volvió a manos de sus propietarios originales y continuó operando como un hotel de lujo. - **Ampliación en los años 1950:** Se añadieron nuevas alas y pisos, aumentando su capacidad y mejorando sus instalaciones para satisfacer la creciente demanda turística y de negocios en la región. Renovaciones y Modernización - **Años 1970 y 1980:** El Península pasó por varias renovaciones y mejoras tecnológicas, incluyendo la incorporación de la famosa flota de automóviles Rolls-Royce que se utilizan para transportar a los huéspedes. - **Años 1990:** En 1994, se completó la construcción de una nueva torre de 30 pisos, lo que casi duplicó el número de habitaciones y suites disponibles. Esta expansión también incluyó nuevos restaurantes, tiendas de lujo, y un helipuerto en la azotea. Siglo XXI - **Innovaciones Continuas:** El hotel ha seguido renovando y actualizando sus instalaciones para mantenerse al día con las expectativas modernas de lujo. Esto incluye mejoras tecnológicas en las habitaciones y servicios de primera clase. - **Celebraciones y Eventos:** El Península ha sido anfitrión de numerosos eventos de alto perfil y sigue siendo un símbolo de hospitalidad de lujo en Hong Kong. Icono Cultural El Hotel Península no solo es famoso por su servicio de lujo y su ubicación privilegiada, sino también por su papel en la cultura y la historia de Hong Kong. Su arquitectura clásica y su atmósfera histórica lo convierten en un lugar de interés tanto para los viajeros internacionales como para los locales. En resumen, el Hotel Península en Hong Kong ha evolucionado a lo largo de las décadas desde su inauguración en 1928, adaptándose a los cambios y manteniendo su reputación como uno de los hoteles más prestigiosos del mundo.

Un Hotel increíble, los servicios de excelencia, aunque debo de decir que hay algunas habitaciones muy pequeñas que no valen lo que cuestan pero fuera de ese detalle puedo decir que es un Hotel que te hace sentir mucha tranquilidad de saber que estarás a gusto. Las instalaciones muy bien y los empleados fueron muy amables.

El mejir hotel en el que he estado y posiblemente estaré. Lujo asiático literal en una zona estupenda para moverse por Hong Kong. Cerca del ferry para cruzar a la otra parte de la ciudad, cerca de mercados nocturnos y con unas vistas a la bahía excelentes. El hotel es no apto para mochileros, eso sí. La colección de coches de lujo en la puerta es deslumbrante aunque un poco recargada.

El mejor y más famoso hotel de Hong Kong. Renovado en 2012, ofrece multitud de servicios como un móvil en cada habitación para uso propio gratuito o el alquiler de unos de sus 14 famosos Rolls Royce color "verde Península".