I 50 migliori posti per noodles in Seul

Abbiamo avuto un'attesa di circa quarantacinque minuti poiché eravamo comunque in sei persone. Ci siamo accomodati in una sala grande e con molte persone all'interno. Il cibo è abbastanza buono, ma non capisco sinceramente la grande richiesta.

Io e mio marito abbiamo mangiato in questo locale menzionato dalle guide Michelin, in quanto è un ristorante tradizionale Il locale è su due piani e noi abbiamo cenato al primo piano. Non so se ci sono tavoli anche al piano terra. Il locale è semplice, spartano, con gente del posto che mangia. Il personale é veloce come in tutta l'Asia e le persone una volta terminati i piatti si alzano e se ne vanno , lasciando spazio agli altri. Il Menù è scritto in coreano e in Inglese (forse in Cinese) con la descrizione del piatto oltre al nome. I piatti erano Tutti buonissimi. Noi abbiamo mangiato i noodles in brodo con ravioli, i ravioli al vapore, il kimchi e una zuppa fredda con noodles e verdure. La scelta tra i piatti non è variegata e quindi la scelta è molto limitata, ma queste sono la specialità del locale e chi non le apprezza semplicemente non ci va. I prezzi sono contenuti e anche per questo mi sento di consigliarlo. Se ci fosse coda aspettate che è veloce perché gli asiatici generalmente mangiano e se ne vanno

Posto che serve solo 4 piatti tipici Coreani, cucinati molto bene. Attesa molto lunga minimo 30 min di attesa per poter entrare, spazio molto piccolo e tavoli spesso condivisi. Non serve nessuna bevanda solamente acqua. Posto consigliato per provare qualcosa di tipico, il resto oltre i 4 piatti e molto deludente.

Buoni i noodles e ottimi ravioli tipici. Il servizio è praticamente immediato...entri, scegli, paghi, e subito mangi. Da provare almeno una volta. Il personale è cortese e super efficiente...pure troppo...

Ristorante molto particolare: entri, scegli, paghi e ti siedi. Non appena ti sei seduto hai già i piatti al tavolo e mangi con calma. Cibo spettacolare e camerieri cordiali. Prezzi veramente ottimi!

ilposto dove mangiano locali, servizio super veloce. Il menu è composto da 4 piatti(mandu, zuppa di noodels con carne, pasta fredda speziata e noodels di soya). Il prezzo molto conveniente 11000/13000 won. Abbiamo scelto mandu e la zuppa calda. Mandu buonissimi e serviti subito, non hanno bevande solo acqua. Il ristorante consigliato.

Ottimo per i ravioli al vapore, ovviamente. Hanno poco altro. Servizio praticamente immediato, si ordina, si paga e arriva subito il piatto. Penso non servano nemmeno altre bevande che non sia acqua. Siamo passati anche una sera ma erano esauriti i ravioli, in quel caso non vale la pena.

(Traduzione di Google) Questo ristorante è aperto da molto tempo ed è amato per i suoi noodles freddi Hamheung. Questo è il posto in cui vado quando bramo l'hoenaengmyeon in stile Hamheung agrodolce, che bramo quando le giornate si fanno calde. È caratterizzato da tagliatelle elastiche e gommose e da un condimento saporito. A Ojang-dong, un quartiere chiamato l'origine di Hamheung Naengmyeon, C'erano molti ristoranti Hamheung Naengmyeon, ma rimangono solo Heungnam House e Hamheung Naengmyeon a Ojang-dong. (Originale) 오랜 시간 영업하며 함흥 냉면 하나로 사랑을 받고 있는 식당입니다. 날이 더워지면 절로 먹고싶어지는 새콤달콤한 함흥식 회냉면이 생각날때 찾게되는 곳. 쭉 늘어나는 쫄깃한 면발과 감칠맛 넘치는 양념이 특징입니다. 함흥냉면의 원조로 불리우던 동네 오장동에는 많은 함흥냉면 전문점이 있었지만, 흥남집과 이 곳 오장동 함흥냉면만 남아있다고 합니다.

(Traduzione di Google) È uno dei ristoranti rappresentativi di Hamheung Naengmyeon, ed è diventato famoso dopo essere andato in onda più volte in TV, attirando sempre più persone. Quando l'ho visitato personalmente, ho trovato il gusto nella media, ma quando l'ho mangiato con Dadaegi, mi è sembrato un po' più attraente. Gli spaghetti di Naengmyeon sono gommosi e il brodo ha un sapore intenso. È fantastico perché puoi adattare il gusto al tuo gusto personale aggiungendo condimento o condimento. Anche se il prezzo è un po' alto, è un posto che vale la pena visitare se vuoi provare il gusto del tradizionale Hamheung naengmyeon. (Originale) 함흥냉면의 대표적인 맛집 중 하나로, TV에 여러 번 방영되어 유명세를 타면서 더욱 많은 사람들이 찾는 곳이 되었습니다. 개인적으로 방문했을 때는 보통의 맛을 느꼈지만, 다대기를 넣어 먹으니 조금 더 매력적으로 느껴졌습니다. 냉면의 면발은 쫄깃하고, 육수는 깊은 맛이 특징입니다. 다대기나 양념을 추가해 먹으면 개인의 취향에 맞춰 맛을 조절할 수 있어 좋습니다. 가격은 조금 높은 편이지만, 전통적인 함흥냉면의 맛을 경험하고 싶다면 방문해 볼 만한 곳입니다.

(Traduzione di Google) Ho cenato lì. Sembrava quasi che fosse ora di chiusura, ma sono riuscito ad arrivare in tempo. Il menu offre una varietà di piatti. Ho ordinato i noodles bibim, leggermente dolci e piccanti, e i noodles freddi. Entrambi sono tagliati con le forbici. Al posto del tè, c'è un bollitore di brodo caldo, che si versa nelle tazze. Si può aggiungere del brodo ai noodles bibim per modificarne il sapore. Sembra che molti locali vengano qui. Erano entrambi deliziosi e li ho mangiati tutti. (Originale) 夕食に利用させてもらいました。 もう閉店時間がせまっていたようでしたが、なんとか間に合いました。 いろいろメニューがありますが、 少し甘辛のビビン麺と水冷麺を注文しました。 どちらもハサミで切っていただきます。 お茶?の代わりに温かい(熱い)お出汁がヤカンで置いてあって、それを湯呑みに入れていただきます。 ビビン麺にはお出汁を途中でかけて味変できます。 わりと地元の方が来られている印象です。 両方とても美味しく完食しました。

(Traduzione di Google) Noodles freddi misti con sashimi di razza. Una volta che ne avrete preso gusto, non vorrete più tornare. Ci sono due locali in zona, entrambi fantastici! Stella Michelin. Posizione Proprio accanto al mercato di Jungbu Accesso Linea metropolitana 2 10 minuti a piedi dall'uscita 8 della stazione Euljiro 4-ga (2 fermate dall'ingresso di Euljiro) Linea metropolitana 4 15 minuti a piedi dall'uscita 8 della stazione Chungmuro (1 fermata da Myeongdong) (Originale) エイの刺身入りの混ぜ冷麺。 一度ハマるとリピします。 この辺りには2店ありますが、どちらもgood！ ミシュラン取得店になります。 場所 中部市場よりすぐ アクセス 地下鉄2号線 乙支路4街駅　8番出口より徒歩10分 （乙支路入口より2駅） 地下鉄4号線 忠武路駅　8番出口より徒歩15分 （明洞より一駅）

(Traduzione di Google) È un ristorante di lunga tradizione, ma l'igiene e il gusto sono buoni. Il 90% dei clienti sono anziani. (Originale) 오랜 노포인데 위생도 나쁘지 않고 맛도 좋아요. 90프로가 노인 손님

(Traduzione di Google) 1. Parcheggio con servizio di ritiro e riconsegna auto disponibile, 1.000 won, pagamento aggiuntivo oltre al cibo. 2. Il cibo è buono, ma il prezzo non è ragionevole. 3. Sconsiglio i ravioli. 4. Ci tornerei, ma ho la sensazione di andarci solo una o due volte all'anno. (Originale) 1. 주차가능 발렛비 천원 ,음식값에 추가 결재 2. 맛은 있으나 가격은 납득 불가 3. 만두는 비추 4. 재방문 의사는 있으나 1-2년에 한번 정도 느낌으로

(Traduzione di Google) Un ristorante che ha solo ricordi. Ci andavo spesso fin da piccolo... È un peccato. Il cibo non è buono e i dipendenti sono impegnati a pulire mentre i clienti mangiano... (Originale) 추억만 남은 맛집. 어렸을때부터 종종 가던곳인데...아쉽다. 음식맛도 별로고, 손님들 식사하는데 정신없이 정리하는 종업원들도 그렇고...

(Traduzione di Google) La zuppa di noodles a fette con frutti di mare è dolce e fresca, e i noodles sono gommosi, ma potrebbero essere troppo cotti e la pelle è leggermente gelatinosa. Ci sono molte vongole e cozze e il prezzo è accessibile. I ravioli sono disponibili al gusto originale e al gusto kimchi, ma non sono eccezionali come i noodles a fette. Nel vicolo, bisogna cercare l'insegna Michelin. (Originale) 海鮮刀削麵湯頭鮮甜，麵體Q彈，但可能煮過頭，外皮稍微糊化，花蛤與淡菜放不少，價格實惠。餃子有原味與泡菜兩種，不如刀削麵令人驚艷。在巷子裡，要稍微找一下米其林的立牌。

(Traduzione di Google) Questa volta ho visitato Chanyangjip, che è stato inserito nella guida Michelin Bib Gourmand per tre anni consecutivi. Si trova a pochi passi dall'uscita 3 della stazione Jongno 3-ga. Guardandomi intorno, ho notato un'atmosfera molto retrò. Sembrava un locale di 50 anni fa. Il menu era semplice: kalguksu (noodles) e ravioli. I noodles kalguksu erano gommosi, simili agli udon, e il brodo era ricco, con l'aroma di cozze e vongole. Ho ordinato ravioli metà e metà. I ​​ravioli di carne erano sorprendentemente leggeri, mentre quelli al kimchi erano un po' troppo sazianti per i miei gusti. Il cibo era complessivamente eccellente e delizioso. (Originale) 이번에는 3년 연속 미쉐린 빕구르망에 등재된 찬양집에 가봤어요.종로 3가역 3번출구에서 걸어가면 됩니다.가게를 둘러보니 노포 느낌이 많이 나더라고요.50년 전통의 노포다웠어요.메뉴는 칼국수와 만두 2개로 간단합니다.칼국수는 면발은 우동같았지만 쫄깃했고,국물은 홍합과 바지락향이 미쳤어요.만두는 반반만두로 시켰는데, 고기만두는 담백한 맛이 일품이였고, 김치만두는 저에게 살짝 메웠습니다. 음식이 전체적으로 휼륭하고, 맛있었어요.

(Traduzione di Google) Un ristorante specializzato in kalguksu (zuppa di noodle). Situato a due minuti a piedi dall'uscita 3 della stazione Jongno 3-ga. Un kalguksu di pesce costa 9.000 won. Clam Party~ Ci sono molti kalguksu (zuppa di noodle) sotto i 10.000 won senza carne o vongole, ma questo è particolarmente generoso. Vongole, cozze e persino ascidie~ È un po' complicato raccogliere le vongole, ma le porzioni sono sorprendentemente generose. Essendo a base di pesce, il brodo è rinfrescante piuttosto che saporito~ In situazioni come questa, un kimchi dal sapore ricco e saporito sarebbe l'ideale~ Il kimchi servito qui è fresco, quasi non fermentato. Il condimento lo rende ricco, ma il sapore saporito è carente. Servire il danmuji (ravanello sottaceto) con questo kimchi è un accompagnamento perfetto al kalguksu! I noodles hanno una consistenza gommosa simile ai sujebi (noodles fatti a mano). Questo livello di kalguksu è un piatto affidabile e appagante. Negozio, consigli e recensione generale Il negozio non è particolarmente grande, ma ci sono molti tavoli. Ci sono tavoli per chi mangia da solo, quindi è un ottimo posto per mangiare da soli. Ordina al tavolo e paga al bancone quando esci. Vendono anche ravioli insieme ai loro kalguksu (noodles). Se siete in coppia, una ciotola di kalguksu e un combo di ravioli è una buona opzione se le porzioni sono piccole. Alcune recensioni menzionano la cordialità e l'accettazione delle carte di credito, ma non ho riscontrato nulla di tutto ciò durante la mia visita. E sembrano offrire un leggero sconto per i pagamenti in contanti. Fortunatamente, il negozio non sembrava troppo affollato. Ci sono andato una sera infrasettimanale ed era sorprendentemente tranquillo. (Originale) 칼국수 전문으로 하는 집 종로3가역 3번 출구에서 도보 2분 거리에 위치. 해물칼국수는 9,000원이다. ​ 조개 파티~ 고기나 조개 없이 만 원대인 칼국수도 많은데, 여기는 일단 푸짐하다. 바지락과 홍합, 그리고 미더덕까지~ 조갯살 발라 먹는 게 살짝 귀찮지만, 생각보다는 양이 꽤 많은 편이었다. 해물 베이스라서 국물은 감칠맛보다는 시원한 맛~ 이럴 때는 감칠맛 끝내주는 김치가 있다면 최고인데~ 여기는 숙성이 거의 없는 듯한 싱싱한 김치가 나온다. 양념 때문에 맛은 진한 편이지만, 감칠맛은 아쉽다. 이런 김치일 때는 단무지를 함께 주면 칼국수랑 딱! 면은 수제비 같은 식감이 있어서 씹는 맛이 있다. 이 정도 칼국수면 실패 없는 무난한 맛이다. ​ 매장 & 팁 & 총평 매장은 큰 편은 아니지만, 테이블은 꽤 있다. 혼밥 가능한 테이블이 있어서 혼밥도 굿~ 테이블에서 주문하고, 갈 때 카운터에서 결제~ 칼국수와 함께 만두도 판매하는데, 두 명이 방문한다면 양이 적으면 칼국수 하나와 만두 조합도 괜찮다. 리뷰 중에 친절함이나 카드 결제 얘기가 있는데, 내가 방문했을 때는 그런 점은 느끼지 못했다. 그리고 현금으로 결제 시 살짝 할인을 해주시는 듯~ 다행히 매장이 지저분한 느낌은 없었다. 평일 저녁에 방문했는데 의외로 한가한 편이었다.

(Traduzione di Google) Kalguksu con solo vongole, cozze e una piccola quantità di ascidie (mideodeok?). Le porzioni sono decenti, ma il sapore è un po' salato e ordinario. I ravioli sembrano fatti in casa. Anche i ravioli al kimchi sono buoni e non troppo forti. Sembra che stiano progettando di accogliere una grande folla, visto che si accalcano anche nei posti più spaziosi come in un Tetris. È angusto... Non so com'era in passato, ma questo posto non merita una stella Michelin al giorno d'oggi!! (Originale) 바지락과 홍합, 소량의 미더덕(오만둥이??)만 들어있는 칼국수. 양은 괜찮으나 조금 짜고 평범한 맛. 만두는 집에서 빚은 듯한 맛.. 김치만두도 자극적이지 않아 좋다.. 자리는 사람이 많을 것을 대비하시는지..다른 널럴한 자리가 있어도 테트리스처럼 구겨 넣는다. 비좁다… 과거는 어땠는지 모르나, 현재는 미슐랭에 선정될 수 없는 집!!

(Traduzione di Google) Volevo mangiare ramen oggi, ma non potevo rinunciarci. Forse è passato tanto tempo dall'ultima volta che sono stato qui, ma molte cose erano nuove. Innanzitutto mi dispiace un po' che la quantità sia stata ridotta... In passato, una ciotola piena di conchiglie era troppo per me. Tuttavia, il gusto della zuppa pulita era davvero buono. Al giorno d'oggi, ci sono molti ristoranti di noodle che condiscono facilmente con condimenti e vendono noodles per oltre 10.000 won, ma rispetto a quei posti, questo posto è assolutamente vincente. Per quanto riguarda i ravioli, la maggior parte dei ristoranti vende ravioli surgelati ripieni di pasta di vetro, ma questo posto serve ravioli leggeri con un ripieno preparato con cura. Kalgosu e gnocchi sono un must! Come previsto, oggi è kalguksu anziché ramen~ (Il kimchi che esce con le tagliatelle all'inizio è eccellente. C'è del kimchi su ogni tavolo, ma è un kimchi diverso.) (Originale) 오늘은 라멘이 먹고싶었지만 그냥 지날갈 수가 없었다. 너무 오랜만에 와서 그런지 많은게 새로웠다. 우선 양이 줄어서 살짝 아쉬움... 예전에는 바가지에 가득찬 조개껍질이 버거웠었는데. 그래도 역시 깔끔한 국물맛이 너무 좋았다. 요즘엔 조미료로 쉽게 맛을 내고 10000원 넘는 국수집들이 많은데 그런 곳들에 비하면 이곳은 완전 혜자다. 만두역시 대부분 식당들은 당면으로 속을 채운 냉동만두를 판매하지만 이곳은 정성껏 빚은 속이 꽉찬 담백한 만두가 나온다. 칼구수와 만두는 필수다! 역시 오늘은 라멘보다 칼국수다~ (처음에 국수와 함께 나오는 김치가 일품이다. 테이블마다 김치가 놓여있지만 다른 김치이다.)

(Traduzione di Google) I noodles e i ravioli tagliati al coltello sono generosamente farciti con ingredienti di alta qualità, i noodles sono incredibilmente elastici e i frutti di mare e il brodo sono eccezionalmente freschi e dolci. Se vi piace la zuppa, potete chiedere alla zia altro brodo; è molto generosa con un cucchiaio abbondante e una generosa quantità di cipollotti. Ovviamente, dovete assolutamente provare il kimchi (piccante o aspro). La zia è anche molto gentile. Tornerò sicuramente la prossima volta. (Originale) 刀削麵和餃子用料豐富不馬虎，麵體非常Q彈，海鮮和湯頭超級鮮甜，如果愛喝湯的朋友可以請姨母加湯，非常大器的給一大芍和大把蔥花。當然還有必吃的泡菜「辣或酸2種」，姨母也非常親切，下次必再來。

(Traduzione di Google) Sono andato sabato intorno alle 11:30 e sono riuscito a entrare subito. L'interno del negozio è piccolo, quindi dovresti fare attenzione all'ora del giorno. Ho mangiato l'haemul kalguksu e aveva un gusto rinfrescante e delicato. Il ripieno è composto da due o tre tipi di crostacei, i quali vengono gettati in una ciotola arancione che viene servita insieme al piatto. A metà cottura ho aggiunto un po' di roba rossa sul tavolo per cambiare il gusto. Non sapevo quanto costasse perché non era scritto sul menu, ma era affisso sul muro vicino alla cucina come W9000. (Originale) 土曜日11半ごろ行き、なんとか直ぐに入れました。店内は狭いので時間帯は気を付けた方が良いです。ヘムルカルグクスを食べましたが、さっぱり優しい味です。具は2、3種の貝が入っていて、殻は料理と一緒に出されるオレンジ色のボールに捨てます。途中で卓上にある赤いやつを入れて味変しました。メニューには金額が書いておらずいくらか分かりませんでしたが、調理場の方の壁にW9000と貼ってありましたw。

Famoso locale di noodles nordcoreani. Sinceramente il naengmyeon non mi ha fatto impazzire, ho preferito di gran lunga il bibimmyeon.

(Traduzione di Google) Quando sono arrivato verso le 11:20, c'erano circa cinque gruppi in attesa, ma mi hanno fatto accomodare subito. Ho ordinato dei Pyongyang naengmyeon (noodles freddi) e del maiale bollito. I noodles freddi erano morbidi ma sottili, il che li rendeva facili da mangiare. Il brodo era pulito e non troppo forte. Ho sentito dire che il maiale bollito si chiamava "maiale bollito con pancetta di maiale fredda", quindi temevo che fosse troppo freddo per la mia digestione. Tuttavia, non era piccante, perfetto per l'estate. Non c'era odore di selvatico e la pelle era gommosa. Immergerla nella salsa speciale l'ha resa un abbinamento perfetto per i noodles freddi e la pancetta di maiale. Anche se è un po' più costoso dei ravioli, credo che avrei dovuto ordinare il maiale bollito. L'unico piccolo inconveniente è stato che, sebbene fosse delizioso, più lo immergevo nella salsa, più diventava dolce della carne. (Originale) 11시20분쯤 도착하니 5팀 정도가 대기중이었는데 금방 들어갈수 있었다.평양냉면이랑 수육을 주문했다. 냉면 메밀이 적당히 섞여있어 부드러우면서도 가는듯 하여 먹기 좋았고 국물은 자극적이지 않은 깔끔한 맛. 수육은 차가운 돼지 삼겹수육이라고 듣고 넘 차가우면 소화가 안될거라 걱정하며 갔는데 뜨겁지 않고 여름에 먹기 딱 좋았으며 누린내도 없고 껍질이 쫀득하니 특제소스에 찍어 먹으니 냉면이랑 궁힙이 딱 맞았다. 만두보다 좀 비싸도 수육을 시켜야 할것 같다 살짝 아쉬운 점은 맛나하고 소스에 자꾸 찍어 먹으니 고기맛보다 단맛이 더 강하게 올라왔다.

(Traduzione di Google) Sono stata in questo famoso ristorante di noodle freddi, che ha vinto il Nastro Azzurro e le stelle Michelin ogni anno. Abbiamo ordinato noodle freddi e maiale bollito, e personalmente, penso che i noodle freddi Hamheung siano più buoni.^^ Ci sono andata con dei bambini piccoli, e dato che non avevano riso, ne ho comprato un po' di riso e alghe dal CU dall'altra parte della strada per dar loro da mangiare. I ravioli e il maiale bollito erano deliziosi, ma consiglio il manzo al posto del maiale per il maiale bollito.^^ Non ho fatto una foto del maiale bollito...ㅠㅠ Potreste pensarci due volte prima di andarci con i bambini, ma se amate i noodle freddi di Pyongyang, dovreste assolutamente andarci! (Originale) 매년 블루리본, 미쉘린 스타를 획득한 유명한 냉면집이라 방문했습니다~ 메뉴는 냉면과 수육을 이용했는데 개인적으로 함흥냉면이 더 맛는 것 같네요^^ 어린 아이들과 방문했는데 공기밥도 없어서 맞은편 CU에서 햇반과 김을 사다 먹였네요. 만두랑 수육은 맛있었는데 수육은 돼지보다 소고기를 추천합니다^^ 수육 사진을 못찍었네요..ㅠㅠ 아이들과 방문하기에는 조금 생각해보는게 좋겠지만 평양 냉면을 좋아하시는 분은 꼭 한번 방문해보세요!

(Traduzione di Google) Questo è stato il primo posto che ho visitato perché volevo provare i naengmyeon (noodles freddi) di Pyongyang. Non appena sono entrato in una giornata fredda, sono stato accompagnato dentro, così ho potuto gustare un pasto caldo. Ho ordinato noodles caldi e il primo boccone di zuppa mi ha ricordato casa. Era un sapore che desideravo ogni inverno. Forse perché i noodles erano di grano saraceno o perché il brodo era caldo, si spezzavano quando li prendevo con le bacchette. Questo li rendeva un po' difficili da mangiare. Tuttavia, erano così deliziosi che li ho divorati tutti. Anche il kimchi di ravanello che li accompagnava era eccezionale. Personalmente adoro questo piatto, quindi ne sono rimasto conquistato. Dato che questo posto è specializzato in noodles freddi, mi sono ripromesso di tornarci e provare i loro noodles e ravioli freddi. Quindi, ora sono in viaggio. Recensione della seconda visita. Le mie prime impressioni sui naengmyeon di Pyongyang. Personalmente, non mi ha soddisfatto. Il brodo aveva il sapore di una zuppa fredda, leggera e magra di costolette. I noodles erano molto gommosi e appiccicosi, e molto facili da digerire. A seconda delle preferenze, si può aggiungere salsa di soia, aceto, senape o peperoncino in polvere. I ravioli erano incredibilmente sazianti e deliziosi. Un piatto era un gioco da ragazzi. L'impasto dei ravioli era leggero, il ripieno morbido e sostanzioso, e le verdure croccanti erano abbondanti, creando un equilibrio perfetto. Guardando il tavolo accanto a me, sembrava che servissero anche del brodo extra. Il servizio è stato eccellente. Mi hanno persino guidato bene, anche quando ero da solo. L'interno era spazioso. C'erano posti a sedere all'interno e un secondo piano. Forse perché era un pranzo infrasettimanale, non c'era attesa. C'erano molti posti a sedere. (Originale) 평양냉면을 먹고 싶어서 제일 먼저 방문하게 된 집. 추운 날 들어가자마자 안쪽으로 안내해주셔서 따뜻하게 식사할 수 있었음 온면으로 주문했는데 국물 첫입이 고향 생각나는 맛 매년 겨울마다 생각날 것 같은 맛이었음 면은 메밀을 원료로 해서 그런지, 따뜻한 국물이라 그런지 젓가락으로 들면 후두둑 끊어짐 그래서 먹기가 조금 불편했음. 하지만 맛있어서 싹싹 먹음 같이 나온 무 김치도 맛이 정말 일품. 개인적으로 너무 좋아하는 맛이라 반함 냉면을 주 메뉴로 하는 곳인지라 다음에 꼭 다시 방문해서 냉면이랑 만두를 먹어봐야겠다고 다짐 그래서 지금 가는 중 두번째 방문 후기. 평양냉면을 처음 먹어본 감상평 개인적으로는 입맛에 맞지 않음 국물은 차가운 밍밍한 기름기 없는 갈비탕 국물 맛 면은 아주 쫄깃하고 찰지고 소화가 정말 잘 됨 기호에 따라 간장 식초 겨자 고춧가루 뿌려 먹어야 함 만두가 정말 오지리 팡팡 맛있었음. 한접시 뚝딱 만두피부터 담백하니 기름기 없는 만두 속이 부드럽게 꽉차있었고 아삭한 야채도 가득하고 조화로웠다 옆 테이블 보니 육수도 따로 추가해주시는 것 같았다 서비스가 정말 좋은 편. 혼자가도 잘 안내해주심 내부 자리도 넓음. 앉은 곳 안쪽으로 그리고 2층도 있다 평일 점심이라 그런지 웨이팅은 안함. 자리 많았음

(Traduzione di Google) Il Pyongyang Naengmyeon è un ristorante che va a gonfie vele, ma la mia famiglia lo adora. A me piace il bibim... È un piatto di noodles bibim che ha il sapore del cibo delle elementari. È un ristorante famoso, quindi vale la pena farci un salto per i ricordi. (Originale) 평양냉면은 호불호가 있지만 가족들은 좋아함. 나는 비빔.. 초등 입맛의 비빔면이다. 유명식당이라 추억으로 가볼만함..

(Traduzione di Google) Da quando ho visto "Gourmet in the Neighboring Country" su Netflix, questo posto è nella mia lista dei posti da visitare. Mi hanno detto che era possibile tenere in mano la ciotola e bere la zuppa, quindi non ho esitato a farlo. A prima vista, il sapore sembra insipido, ma è ben condito ed è un piatto di noodles freddo e delicato che si potrebbe mangiare all'infinito. Aggiungendo ingredienti come "you" (patata dolce) e kimchi, il sapore cambia durante il pasto. L'ho adorato! [Orari di apertura] Ci sono andato un giovedì di fine ottobre, poco dopo le 14:00. Dato che non era estate e non era ora di pranzo, era molto tranquillo. Gli orari di apertura sono diversi su Naver Map e Google Map, ma siamo arrivati ​​alle 14:30 (credo che l'ultimo ordine fosse alle 14:30) e ci è stato chiesto di andarcene entro le 15:00. [Ordinato] 2 x Noodles freddi 1 x Mandu (6 pezzi) Abbiamo diviso i mandu in due, ma i noodles freddi e tre mandu sono stati sufficienti a saziarci. (Originale) Netflix『隣の国のグルメイト』を観てから、行きたいお店リストでした。 器を持ってスープを飲んでいいと番組で言っていたので、躊躇せずスープを飲めました。 最初は味が薄く感じるけど、しっかり味が付いていて、ずっと食べられそうな優しい冷麺でした。 途中から君を溶かしたりキムチを入れたり食べ終わるまで味変化楽しめます。 私は大好きな味でした！ [営業時間] 10月末の木曜日、14時過ぎに行きました。 夏ではなくランチの時間からずれているのでとても空いていました。 NaverMapとGoogleMapで営業時間が違いますが、14:30までに入店(多分L.O.も14:30)15時には退店促されました。 [オーダーしたもの] 水冷麺×2。 マンドゥ×1(6個入り)。 マンドゥは二人で分けましたが、冷麺とマンドゥ3個はお腹いっぱいになりました。

(Traduzione di Google) I mul-naengmyeon (noodles freddi) e i ravioli hanno superato le aspettative. I mul-naengmyeon potrebbero sembrare insipidi all'inizio, ma a ogni morso, il profondo sapore di carne e il sapore saporito nascosti nel brodo si rivelano gradualmente. I noodles erano sodi e sodi, e il condimento a base di maiale affettato e uova era persino migliore del previsto. I ravioli, con il loro ricco ripieno di verdure e carne, si sono distinti, e la buccia sottile ma umida li ha resi un complemento perfetto per i naengmyeon. Tuttavia, tenete presente che il prezzo è un po' alto e che nelle ore di punta potrebbe esserci un po' di attesa. Ciononostante, se cercate un pasto completo con naengmyeon e ravioli, questo posto è altamente raccomandato. (Originale) 물냉면과 만두는 기대 이상이었다. 물냉면은 첫 숟가락엔 담백함이 느껴지지만, 먹을수록 육수 속에 숨어 있던 깊은 육향과 감칠맛이 서서히 퍼진다. 면발은 흐트러지지 않고 탱탱했고, 고명으로 얹힌 편육이나 달걀도 기본 이상을 한다는 인상을 남겼다. 만두는 한입 베어 물었을 때 속이 꽉 찬 채소와 고기의 조화가 돋보였고, 피는 얇으면서도 촉촉해 냉면과 곁들어 부담 없이 즐기기 좋았다. 다만 가격대가 다소 높고 인기 있는 시간대에는 대기 시간이 있을 수 있다는 점은 염두에 두는 것이 좋겠다. 그럼에도 불구하고 냉면과 만두를 함께 즐기며 제대로 된 한 끼를 경험하고 싶다면 이곳은 매우 추천할 만한 선택이다.

(Traduzione di Google) Visitato il giorno di Chuseok e aspettato circa 10 minuti. Sento un sacco di condimenti nella zuppa, quindi non è il mio tipo. Anche il maiale è un po' insipido e niente di speciale. Gli gnocchi sono buoni, ma il brodo è molto salato. Questa è la mia prima visita in più di dieci anni e non so quando sarà la prossima volta. (Originale) 추석 당일에 방문, 십분 정도 웨이팅 함. 국물에서 조미료의 맛이 많이 느껴져서 제 타입은 아닙니다.제육도 뭔가 밋밋하고 특별히지 않아요. 만두는 맛이 괜찮지만 국물이 많이 짜요. 이번에도 십여년만의 방문이고 다음은 언제가 될 지 모르겠네요.

(Traduzione di Google) Il locale standard per il Pyongyang Naengmyeon a Jangchung-dong Brodo leggermente salato, ravioli leggermente salati Proprietario cordiale Il profumo di grano saraceno dei noodles di grano saraceno gommosi si impregna nel brodo, il che è davvero buono (Originale) 장충동 평양냉면의 정석 염도가 조금 있는 육수에 간이 좀 있는 만두 친절하신 사장님 쫄깃한 메밀면에서 나오는 메일의 향이 육수에 머금어지면 참 좋다.

(Traduzione di Google) Vengo qui con i miei genitori da quando ha aperto negli anni '90 e il cibo è sempre stato delizioso. I noodles hanno una consistenza leggermente gommosa, perfetta per il naengmyeon in stile Pyongyang, e il brodo non è eccessivamente carnoso né troppo salato, mantenendo un sapore perfettamente equilibrato. Mezza porzione di tre ravioli è perfetta da condividere in due. (Originale) 90년대 개점때부터 부모님을 따라 갔었고, 변함없이 맛이 좋습니다. 면은 평양냉면에 어울리는 약한 쫄깃함이고, 냉면 육수는 과다한 고기향이 아니고 간이 센 것도 아니라서 아주 적당한 맛이 그대로 이어지고 있습니다. 접시만두도 반 주문(3개)는 둘이 맛있게 나눠먹기 적당합니다.

(Traduzione di Google) Ramo di Gangnam di Jangchung-dong Pyeongyang Myeonok. Un ristorante pyeongnaeng che un tempo rappresentava Gangnam insieme alla filiale di Wooraeok Daechi (la filiale di Wooraeok Daechi è attualmente chiusa). In realtà, è un ramo solo di nome, quindi puoi pensarlo come una pasta fredda diversa dal ramo principale. Jangchung-dong Pyeongyang Myeonok è un negozio aperto dalla nuora di una famiglia che gestiva un grande ristorante di noodle freddi a Pyongyang chiamato Daedong Myeonok. Passò il ramo principale di Jangchung-dong al suo primo figlio e qui al ramo di Gangnam al suo secondo figlio. Sebbene le radici siano le stesse, il ramo Gangnam si ramificò come le Galapagos e si evolse nell'attuale Naengmyeon. Il naengmyeon del ramo principale ha un gusto leggermente delicato e piccante, mentre il ramo Gangnam ha un gusto meno raffinato e ruvido ma ricco. L'aroma carnoso del brodo non era nascosto, ma semplicemente rivelato, e l'odore del grano era piuttosto saporito, ma era più simile a un profumo di grano saraceno che a un odore calmante. Quando ho visitato qui per la prima volta circa 10 anni fa, quando non avevo familiarità con il gusto del naengmyeon di Pyongyang, mi sentivo come se stessi bevendo acqua sporca, ma è destinato a succedere quando i sapori meno raffinati di carne e cereali si mescolano insieme . Tuttavia, il gusto crea davvero dipendenza. I noodles freddi di questo ristorante possono essere paragonati allo skate. Forse è per questo che, tra i ristoranti di naengmyeon che visito regolarmente da un lungo periodo di tempo, adoro particolarmente il naengmyeon di questo ristorante. (Tuttavia, il mio preferito è Pildong Myeonok) Quel giorno l'ho servito con gli gnocchi speciali Jangchung-dong, il maiale era davvero delizioso e il vassoio con la pancetta di pesce era una prelibatezza. Tuttavia, devi mangiare noodles freddi. Gli gnocchi sono di livello accettabile. Per tua informazione, il proprietario di Jinmi Pyeongyang Naengmyeon proviene dalla filiale Pyeongyang Myeonok qui a Gangnam, non dalla filiale principale di Jangchung-dong. (Originale) 장충동 평양면옥의 강남 분점. 한 때 우래옥 대치점과 함께 강남을 대표했던 평냉집.(우래옥 대치점은 현재 문 닫음) 사실 이름만 분점이지 본점과는 다른 냉면이라고 봐도 됨. 장충동 평양면옥은 대동면옥이라고 평양에서 큰 냉면집 했던 집안 며느리가 시작한 가게인데 첫째 아들에게 장충동 본점을 물려주었고 둘째 아들에게 여기 강남점을 물려줌. 뿌리는 같으나 강남점은 마치 갈라파고스처럼 분화되어 현재의 냉면으로 진화함. 본점의 냉면은 약간 섬세하고 날카로운 느낌이라면 강남점은 덜 정제된 느낌의 투박하지만 풍성한 맛이 특징. 육수에서 느껴지는 육향도 숨기지 않고 그냥 고깃향을 그대로 드러냈고, 곡향도 상당히 구수한데 차분한 느낌이라기보단 있는 그대로의 메밀향임. 10여년전 평양냉면 맛을 잘 알지 못하던 당시, 여기 처음 방문했을 때 정말 걸레빤 물 먹는 느낌이었는데 그럴수밖에 없는게 덜 정제된 듯한 육향과 곡향의 풍미가 섞이면 그런 맛이 날 수밖에 없음. 그럼에도 그 맛이 정말 중독적임. 이 집 냉면은 홍어에 비견될 수 있음. 그래서 그런지 필자 역시 오랜기간 주기적으로 방문하는 냉면집들 중 이 집 냉면을 특별히 애정함. (다만 최애는 필동면옥) 이 날은 만두를 곁들였는데 장충동계열 특, 제육이 정말 맛있고 어복쟁반이 진미임. 그래도 꼭 냉면은 먹어줘야 함. 만두는 무난한 수준 참고로 진미평양냉면 사장님이 장충동 본점이 아닌 여기 강남점 평양면옥 출신임.

(Traduzione di Google) Re della semplicità Sembra più sottile dell'Urumirude. I noodles sono sottili. Ho visto alcune foto di questo piatto cosparso di peperoncino in polvere, quindi l'ho provato anch'io. (Originale) キングオブシンプル ウルミルデよりも薄い印象。麺は細め。 唐辛子粉をふってある写真がいくつかあったので真似してみたり。

(Traduzione di Google) Mi piace perché è piccante. Circa 10 anni fa, mi irritavo e andavo in un altro ristorante di noodles freddi, chiedendomi che sapore avessero. Ma quest'anno ci sono stato 7 volte. Ahah. È delizioso. (Originale) 간이 쎄서 좋아해요 10년 전쯤에는 이게 무슨 맛이냐며 짜증내고 다른 냉면집 갔었는데.. 올해는 7번이나 갔네요ㅋㅋ 전 맛있어요

(Traduzione di Google) Autentici noodles freddi di manzo, erano deliziosi, ma mi aspettavo più sapore dal brodo e una temperatura più fredda, ancora un posto legittimo, che serve anche superbi Mando e Kimchi (Originale) Authentic cold beef noodles , it was delicious , but I expected more flavor fr the broth and colder temprature , still a legitimate spot , that also serves superb Mando & Kimchi

(Traduzione di Google) Consiglio solo la ciotola di riso con pancia di salmone Nel complesso, il sapore è pulito. Il katsudon e il don ai gamberi erano così così. Ma il piatto di riso con ventresca di salmone era così delizioso che vale la pena farci un salto se vi trovate nei paraggi. (Originale) 연어 뱃살덮밥만 추천 전체적으로 깔끔한 맛. 가츠동 에비동은 쏘쏘했음. 근데 연어 뱃살 덮밥은 넘 맛났어서 주변에 있으면 가볼만한 집

(Traduzione di Google) Ho mangiato Tendon, ma non so perché c'è fila a pranzo... Uno degli stufati era delizioso, ma il cibo fritto era un po' scarno... Penso che dovrei provare altre voci di menu. Se ci sono opzioni in questa fascia di prezzo, ci sono molti altri posti dove andare... Ho provato tutto il sake dong, butadong, katsu donburi e crocchette e ho aggiunto una recensione. La ciotola di riso al salmone sake dong è completamente sconsigliata. Sarebbe 100 volte meglio pagare 2.000 won in più e ordinare la pancia di salmone. Lo fanno solo con parti che non sono molto buone... Questa è la prima volta che vedo una ciotola per sakè venduta con parti di così bassa qualità. La carne di Butadon è così secca... dovresti mangiarla semplicemente condita. Vale la pena mangiare il Katsudon perché è comunque un vero e proprio tonkatsu con il sapore di tsuyu. La crocchetta era deliziosa e morbida. Alla fine, è meglio mangiare Katsudon Buri perché il nome del ristorante è all'altezza. Il resto del menu è delizioso per gli impiegati abituali, ma è deludente per le persone che vengono a mangiare deliziosi piatti giapponesi. Tuttavia, è vero che si tratta di una posizione unica in quanto non ci sono altri posti che vendono voci di menu come questa nell'area di Jonggak. (Originale) 텐동 먹었는데 점심에 왜 줄서는지 노이해... 장국 하나는 맛있었는데 튀김은 좀 내용물도 부실하고 .. 다른메뉴도 먹어봐야할듯 이 가격대 옵션이면 다른데 갈데 많을듯... 사케동 부타동 카츠돈부리 고로케 다 먹어보고 후기 추가함 사케동 연어덮밥은 완전 비추..차라리 2천원 더주고 연어뱃살로 시키는게 백배낫다. 완전 별로인 부위만 넣어서 만들어줌... 사케동 이정도로 하급부위로 파는건 첨이었음. 부타동은 고기가 너무 퍽퍽하다... 그냥 양념맛으로 먹으라는 수준. 카츠동은 어차피 적당한 돈카츠에 쯔유맛으로 먹는거니까 먹을만함. 고로케는 맛있고 부드럽게 먹었음 결국 가게이름에 걸맞게 가츠돈부리 정도 먹는게 낫지 그 외 메뉴는 일반 직장인들은 맛있게 먹겟으나 맛있는 일본음식 먹으러 온 사람한테는 실망스러운 수준임. 다만 종각지역에서 이런 메뉴 파는데가 없어서 독보적인 위치인건 맞음.

(Traduzione di Google) Sembra di cucinare a casa. Cibo casalingo giapponese. Quando si preparano piatti utilizzando lo tsuyu, l'equilibrio tra dolce e salato è importante ed appropriato. Se fosse stato un po' più dolce o più salato, penso che avrebbe avuto un sapore più forte del cibo fatto in casa. Anche la tempura è ben bilanciata. Il katsudon sarebbe stato perfetto se avesse avuto solo un po' più di sapore. Penso che sia perché non ci sono abbastanza uova. Se l'uovo fosse stato cosparso sopra, il sapore dell'umami creato dall'uovo e dallo tsuyu non sarebbe stato esaltato. La pancia di salmone ha un buon sapore. Non è il tipo di grasso della pancia che prendi in un ristorante di pesce crudo, pieno di grasso, ma va bene. Come scritto nel menù, gli ingredienti sono freschi e la carne non ha alcun odore. Mi piace il menu, quindi penso che ci sarà qualcosa che voglio mangiare ogni volta che vengo. (Originale) 집밥 느낌이다. 일본 집밥. 쯔유를 사용한 요리는 단맛과 짠맛의 밸런스가 중요한데 적당하다. 조금만 더 달거나 짰으면 집밥보다 맛이 강하다고 느꼈을 것 같다. 튀김도 밸런스가 좋다. 가츠동은 감칠맛이 살짝만 더 느껴졌으면 완벽했을텐데. 계란이 부족해서 그런가 싶다. 계란을 흥건하게 끼얹었으면 계란과 쯔유가 만나서 나는 감칠맛이 올라가지 않았을지. 연어뱃살은 무난한 맛이다. 횟집에서 먹을 수 있는 기름 팡팡 터지는 그런 수준의 뱃살은 아니지만 괜찮다. 메뉴판에 써있듯 재료가 신선하고 고기에서 냄새도 전혀 나지 않는다. 메뉴 구성이 마음에 들어서 언제 와도 먹고 싶은 게 있을 것 같다.

(Traduzione di Google) Passeggiavo all'aperto, chiedendomi cosa mangiare durante la pausa pranzo aziendale. Tra questi, l'insegna semplice e pulita mi ha fatto fermare in coda. Mentre aspettavo un attimo, ho guardato il menù. Come suggerisce il nome del negozio, c'erano diversi menu di ciotole di riso, oltre ad altri menu. Ci sono i katsudon, i sakedon, i tendon, ecc., e ci sono anche i piatti katsu e gli udon. Tutti i dipendenti che mi hanno accompagnato hanno ordinato in base al tipo, io mi sono fidato del nome del negozio e ho ordinato il katsudon misto. Quando fu il mio turno di entrare nel negozio, c'erano due piani. Mi sedetti e aspettai seguendo le istruzioni del personale. Poiché avevo prenotato in anticipo, il cibo che avevo ordinato ha iniziato ad arrivare rapidamente. Sono rimasto sorpreso quando ho scoperto che la cotoletta di pesce era più grande di quanto mi aspettassi. Penso che ciò accada perché pensiamo solo al gas di pesce che solitamente mangiamo nei pasti scolastici o nei pranzi al sacco. Il tonkatsu è tagliato in modo preciso e le parti grasse lo rendono delizioso all'aspetto. Il katsudon misto conteneva gamberi fritti e cotoletta di maiale e, poiché era appena uscito, non era troppo inzuppato ed era perfetto. Mi piace mangiare cibi un po' salati, ma la salsa era un po' più salata di quanto mi aspettassi. Ma non era così salato da non poterlo mangiare, quindi era delizioso. Poiché la porzione non è piccola, dopo averla mangiata tutta mi sento piuttosto sazio. Non posso dire che sia economico, ma dopo averlo assaggiato, penso che sia ragionevole. La prossima volta che verrò, vorrei provare la cotoletta di pesce. (Originale) 회사 점심시간에 무엇을 먹을까 고민하며 밖에 나와 돌아다니고 있었습니다. 그 중 간판이 간결하고 깔끔한 모습에 대기줄에 한발 걸쳤지요. 잠시 대기를 하며 메뉴판을 보는데 가게 이름에 어울리게 덮밥 메뉴가 다양하고 그 외의 메뉴도 있었습니다. 가츠동, 사케동, 텐동 등이 있고 카츠 정식과 우동도 있더군요. 같이 간 직원들 모두 종류 별로 주문을 하였고 저는 가게의 이름을 믿고 믹스 가츠동을 주문했습니다. 차례가 되어 가게 안으로 들어가는데 2층까지 있더라구요. 직원분의 안내에 따라 앉고서 기다리는데 미리 선택해서 그런지 주문한 음식들이 금방 나오기 시작합니다. 생선카츠가 생각외로 크게 나와서 놀랬습니다. 보통 급식이나 도시락으로 먹던 생선가스만 생각해서 그런거 같아요. 돈카츠도 깔끔하게 썰어져 있고 지방 부분도 있는게 고소하니 맛있어 보입니다. 믹스 가츠동에는 새우튀김과 돈카츠가 들어있는데 방금나와서 그런지 그렇게 눅눅하지도 않고 적당했습니다. 조금 짜게 먹는 스타일인데 소스가 제 예상보다 좀 더 짜더라구요. 그래도 못먹게 짜다는 느낌이 아니라서 맛있게 먹었습니다. 양도 적은게 아니라서 다 먹으니 배가 적당하게 불러옵니다. 가격이 저렴하다고 할 수는 없지만 맛을 보고나니 적절하고 생각이 드네요. 다음에 또 방문하게 되면 생선가츠를 먹어보고 싶습니다.

(Traduzione di Google) Il prezzo non è male e il gusto è davvero delizioso. Mi è piaciuto che non ci fosse odore della carne e che la salsa non fosse troppo dolce. Ciò che delude è il tavolo stretto e i pochi posti dove sedersi. È delizioso quindi rinuncerò anche a quello💕 Se partecipano più persone, consiglio di ordinare diverse voci di menu e di provarle tutte. (Originale) 가격도 나쁘지않고 맛도 너무 맛있는 집 고기에서 냄새도 안나고 소스도 많이 달지 않아서 좋았다 아쉬운 점이라면 좁은 테이블과 얼마 없는 앉을 자리 정도? 맛있으니 그마저도 패쓰💕 여러명이 간다면 다른 메뉴를 시켜서 다 맛보시기를 추천

(Traduzione di Google) Il donburi rappresentativo di Jongno. È sorprendentemente difficile trovare un posto dove mangiare a Jongno. Questo perché ci sono molti ristoranti di carne che vendono alcolici, contorni inclusi. Questo è un buon posto dove mangiare per studenti o giovani. Il donburi è facile da mangiare e i prezzi sono ragionevoli. (Originale) 종로 대표 돈부리. 종로가 의외로 식사만 할 곳을 찾기 힘들다. 반주를 포함한 술을 판매하는 고기집이 많기 때문이다. 학생들이나 젊은 층이 식사하기엔 이 곳이 적당하다. 호불호 적은 돈부리에 먹기 편하고 가격도 무난하다.

(Traduzione di Google) Mia moglie è giapponese e vuole tornare! (Originale) 와이프 일본 사람인데 또 오자고 함!

(Traduzione di Google) Se ordini yukkejang, verrà fornito anche il riso. Sfortunatamente l'alcol è uscito contemporaneamente al riso. Sono rimasto deluso dal fatto che lo yukkejang non fosse bollente. (Originale) ユッケジャンを頼むとご飯もついてきます。 お酒がご飯と同じタイミングで出てきて残念。 ユッケジャンが熱々じゃなくて残念でした。

(Traduzione di Google) Yukgaejang situato vicino alla stazione di Jongno Sono andato al ristorante specializzato Jongro Gobbukgaejang. Visitato intorno alle 20:00, ben dopo l'ora di cena. Anche se l'ho fatto, ho incontrato persone che stavano già mangiando. C'erano molte persone che bevevano qualcosa. Ciò che è stato particolarmente sorprendente è stato il fatto che le generazioni più giovani Anziani che convivono insieme Sembrava un posto senza simpatie o antipatie. Mi piace il menu esclusivo, Gobbukgaejang. L'ho ordinato e non stava bollendo. È uscito abbastanza caldo. Non era grande, ma era molto. Conteneva petto, sujuk, vermicelli, ecc. Gli ingredienti erano abbondanti. Quando ho mangiato la trippa con la zuppa, si è scoperto che era trippa. Mi è piaciuto il gusto salato unico. Lo stufato di manzo in sé non era piccante o salato. È andato bene con erba cipollina e alghe. Era la prima volta che mangiavo trippa e yukgaejang, ma la prossima volta. Voglio godermelo con l'alcol e voglio pagare le bollette. C'era anche l'autografo di Seong Si-kyung. (Originale) 종로역 근처에 위치한 육개장 전문점 종로곱육개장 다녀왔어요 저녁시간이 한참 지난 8시쯤 방문 했는데도 이미 식사하시는 분들과 술 한잔 드시는 분들이 많았어요 특히 정말 신기했던 게 젊은 세대와 어르신들이 공존하는 모습이 호불호 별로 없는 곳 같았습니다 저는 시그니처 메뉴인 곱육개장 으로 주문했고 팔팔 끓지는 않고 적당히 따듯한 상태로 나왔어요 곱이 크지는 않았지만 나름 많이 들어 있었고 양지와 수죽, 당면 등 재료가 푸짐했습니다 곱창과 함게 국물과 먹어보니 곱창 특유의 고소한 맛이 좋았어요 육개장 자체는 맵거나 짜지 않았고 부추와 김과 잘 어울렸습니다 곱창육개장은 처음이었는데 다음엔 술과 함께 즐기고 싶고 계산하려는데 성시경 님의 사인도 있었어요

(Traduzione di Google) Questo è un ristorante di hotpot yukgaejang/gopchang situato all'ingresso di Bossam Alley a Jongno. Si trova al secondo piano, quindi non è molto visibile, ma è pieno di clienti. È un delizioso spezzatino di manzo non piccante. E le frittelle di patate nel menu laterale sono davvero deliziose. Usano spicchi di patate e li servono in pezzi grandi e spessi che vengono fritti, ed è un piatto che non puoi assaggiare da nessun'altra parte. Sembra essere un ristorante amato dagli impiegati delle vicinanze e sembra un ottimo posto per bere un drink veloce la sera. Penso che ci andrò qualche volta quando ci penserò. (Originale) 종로 보쌈골목 초입에 위치한 육개장/곱창전골 식당입니다. 2층에 위치해서 잘 보이는 편은 아니지만 손님으로 가득 차 있는 곳입니다. 자극적이지 않은 맛있는 육개장입니다. 그리고 사이드 메뉴의 감자 부침개가 정말 별미입니다. 웨지감자를 사용해서 크고 두껍게 튀기듯이 내어 주시는데 어디서도 맛보지 못하는 음식입니다. 인근 직장인들에게 사랑받는 식당으로 보이고, 저녁에 간단히 한 잔 걸치기도 좋아 보이는 곳입니다. 가끔 생각나면 갈거같네요.

(Traduzione di Google) Gobbukgaejang 12.000 vinti Ti danno molto cibo e molto cibo! Non c'è alcun odore di frattaglie e il cibo esce molto velocemente, probabilmente perché lo hanno bollito in anticipo in una pentola capiente! Ho visitato alle 11:30, ma con l'avvicinarsi dell'ora di pranzo la sala è piena. Ho intenzione di visitare di nuovo il ristorante locale? (Originale) 곱육개장 12,000원 양 정말 많고 밥도 많이 주신다!! 곱창 냄새 하나도 안나고 미리 한솥 크게 끓여두시는건지 음식 나오는 속도가 매우매우 빠름! 11시반에 방문했는데 점심시간 다가오니 홀이 꽉차는 로컬 맛집 재방문의사 있음👍

(Traduzione di Google) Le porzioni sono abbondanti (soprattutto la carne) e il brodo saporito è davvero squisito. È buono avvolgerlo nelle alghe e mangiarlo con metà del riso rimasto, quindi avvolgerlo nella zuppa yukgaejang e mangiarlo con l'erba cipollina. (Originale) 양도 푸짐하고 (특히 고기) 감칠맛 나는 국물이 정말 맛있음. 김에 싸서 먹다 밥이 절반 남았을때 육개장 국물에 말아 부추랑 함께 먹으면 좋음.

(Traduzione di Google) Wow, c'è la trippa nello yukgaejang. Era la prima volta che vedevo questo menu. Il gusto era pulito e buono. (Originale) 와우 육개장에 곱창이 들어 있어요 저는 처음 접하는 메뉴 였어요 맛도 깔끔하니 좋았어요 맛도 좋아요

(Traduzione di Google) C'è un sacco di carne, la zuppa è ottima e i contorni sono freschi... È il più delizioso ed economico tra i ristoranti Yukgaejang che conosco. Era davvero conveniente quando costava 6.000 won in passato... Ma è ancora buono. (Originale) 고기양도 많고 국물 쩔고 같이 나오는 밑반찬도 신선하고...제가 아는 육개장집에서 가장 맛있고 저렴합니다. 예전에 6000원일때는 진짜 미친가성비였는데.. 하지만 지금도 괜찮아요

(Traduzione di Google) Ci sono alcuni menu particolari, ma nel complesso sono tutti dolci e hanno un sapore leggermente insipido. Mi chiedo se sia questo che piace a MZ. I prezzi sono un po' alti e il servizio è così così. Se chiamate semplicemente il personale invece di ordinare il menu, non vengono nemmeno dopo aver premuto due volte... Dato che i menu erano troppo dolci, ho ordinato del tofu morbido per un sapore piccante e rinfrescante, ma era lo stufato di tofu morbido più dolce del mondo. Questo era un po' troppo. Mi chiedo se piaccia ai clienti giovani. (Originale) 약간은 독특한 메뉴도 있지만, 전체적으로 메뉴가 하나같이 달아서 들쩍지근한 맛. MZ가 좋아하는 게 이런 건가 싶다. 가격은 다소 높은 편이고, 서비스도 그럭저럭. 메뉴 주문이 아닌 단순 직원호출은 2번 눌러도 안오더라는... 너무 달기만 한 메뉴들이라 매콤 얼큰 개운하게 먹으려고 순두부를 주문했는데, 세상 달디 단 순두부찌개. 이건 좀 많이 아숴웠다. 젊은 손님들은 좋아하는지 궁금해진 맛

(Traduzione di Google) La selezione di cibo è varia e l'ingresso è piuttosto invitante. Tuttavia, i sapori principali, soprattutto il fegato e il piatto principale, sono eccessivamente dolci. Non c'è alcuna insonorizzazione, quindi anche con una grande folla o uno o due gruppi rumorosi, il rumore è così forte che la conversazione è impossibile. (Originale) 음식 종류가 다양하고 입구 컨셉은 제법 그럴싸하게 잡아 놨습니다. 다만 간이나 주된 맛이 너무 단맛에 치중되어있고 방음 관련 시공이 하나도 되어있지 않아서 사람이 많거나 시끄러운 손님 한두팀만 있어도 대화가 불가능할 정도로 시끄럽습니다.

Mercato tipico coreano che spazia da un sacco di tipologie di cibo a oggettistica di ogni tipo. Da vedere assolutamente

Il mercato è un po’ confusionario e le zone dedicate al cibo non si trovano facilmente perché sono sparse qua e là. Per fortuna c’è il punto informazioni dove parlano inglese e distribuiscono la mappa del mercato. Io sono andato a mangiare nella noodles alley, turistica ma frequentata anche da locals. Prezzi comunque onesti e porzioni abbondanti. Si mangia un po’ stretti e molto velocemente, ma fa parte dell’esperienza.

Bellissima location a Seoul molto tradizionale koreana ci si trova di tutto a prezzi abbordabili.

Assolutamente da provare!! Una tappa inevitabile! La vera Seoul! Abbiamo mangiato 2 piatti con 7€

C'è davvero da perdersi. Credo che una giornata non basti per visitare tutto il mercato, che è diviso per tipologie di merce (più o meno). Da vedere, oppurtunità per comprare anche qualche souvenir di Seoul.

Mercato dove si trova quasi praticamente tutto , in maggior parte di vestiti ma anche qualcosa da mangiare . Bello da trascorrerci qualche ora per curiosare e mangiare qualcosa .

Tradizionale mercato di cibo e varie cose in una zona molto frequentata. É possibile assaggiare un sacco di specialità del posto!

Essendo uno straniero ho trovato il loro piatto famoso (brodo freddo) molto difficile da mangiare. Sono sicuro che le persone abituate a questo tipo di sapore ne apprezzino al meglio il suo sapore. Personalmente ho trovato strana la sensazione del brodo freddo, inoltre il sapore delle verdure fermentate era molto forte (simile all’aglio). Attesa per sedersi alle 19.00: 1 ora e 30 minuti. L’ambiente è carino e il servizio veloce e cortese.

Posto bello, accogliente. La carne e ottima.

(Traduzione di Google) Sono arrivato alle 12:30 e c'erano 160 persone in attesa. Sono riuscito a entrare alle 14:40. I noodles freddi hanno un sapore delicato, quindi ho aggiustato l'aceto e la senape a mio piacimento. La zuppa di soba è stata un tocco confortante. Immagino che se avessi aspettato due ore, probabilmente non sarebbero venuti. Ma era delizioso. (＾ω＾) (Originale) 12:30に来たら160組待ち 14:40に入店出来ました。 冷麺は優しい味なので お酢と辛子で自分好みに調整します。 蕎麦湯でほっこり。 流石に2時間待ちだと来ないかも でも美味しかったです。 （＾ω＾）

(Traduzione di Google) Dopo aver mangiato, posso solo dire che il viaggio è valso la pena, e che valeva la pena fare la fila per più di un'ora. Non c'è da stupirsi che abbia vinto il Michelin Bib Gourmand per molti anni. I noodles freddi hanno un sapore molto delicato e la zuppa è molto stratificata. Non avrei mai pensato che il brodo di manzo freddo fosse così delizioso. Non c'è un solo sapore in bocca, ma molti tipi di sapori che sbocciano lentamente. La zuppa vale davvero più di 100 punti, e anche i noodles sono morbidi ed elastici. È magico che non si inzuppino. Fa venire voglia di mangiare un boccone dopo l'altro e non si riesce a smettere. È davvero delizioso. Il profumo persiste in bocca. È così delizioso che non c'è spazio per introdurre la carne di manzo alla griglia coreana, perché in confronto ai noodles freddi, non so cosa proporre. Consiglio vivamente i noodles freddi. Oh, il prezzo non è economico. Due persone hanno speso 100.000 won, ma ne vale davvero la pena, ne vale davvero la pena. (Originale) 吃完只能說不虛此行，不枉費排了一個多小時，難怪蟬聯多年米其林必比登，味道非常精緻的冷麵，湯頭很有層次，從來沒想到冷的牛肉高湯是如此美味，在口中不只有一種味道，而是是很多種味道慢慢的綻放出來，湯頭真的超過一百分，麵也是軟Q帶有彈性，不會泡爛非常神奇，會讓人想一口接一口，欲罷不能，真的太美味了，口齒留香，美味到沒有篇幅介紹韓國烤牛，因為相較之下，跟冷麵比起來，完全不知道要介紹什麼，大推冷麵，喔對了價錢不便宜喔，兩個人吃了10萬韓幣，但是非常值得，超級值得

(Traduzione di Google) Questo è un ristorante estremamente popolare a Seul. Sono famosi per i loro Pyongyang naengmyeon (noodles freddi). Personalmente, ho trovato la carne più deliziosa dei naengmyeon o dei pippinmyeon. È necessaria la prenotazione per gruppi di quattro o più persone. C'è sempre una lunga coda, quindi aspettatevi di aspettare più di un'ora. (Originale) ソウルの超人気レストラン。 平壌冷麺が有名です。 個人的には、冷麺やピピン麺より肉の方が美味しい様に思いました。 予約は、4名以上です。 いつも行列なので、1時間以上は待ちます。

(Traduzione di Google) Euljiro Wooraeok incarna davvero il classico naengmyeon (noodles freddi) di Pyongyang. Ricordo ancora vividamente il sapore che ho assaggiato per la prima volta lì più di 10 anni fa. Il brodo è limpido e pulito, con un delicato sapore di carne e un sapore saporito che persiste a lungo. I noodles hanno un ricco sapore di grano saraceno e sono morbidi e gommosi, creando una consistenza davvero deliziosa. Anche il sugo di carne è leggero e saporito, senza alcun sapore sgradevole. All'inizio potrebbe sembrare insipido, ma continuando a mangiare, ti renderai conto: "Questo è vero naengmyeon". È un po' caro, ma si percepisce ancora la tradizione e la qualità. Vorrei che la smettessero di alzare i prezzi. (Originale) 을지로 우래옥, 평양냉면의 클래식한 맛을 제대로 보여주는 곳이에요. 10여년전 처음 먹었던 그맛이 여전히 생생하게 기억나는맛. 육수는 맑고 깔끔한데 은근한 고기향과 감칠맛이 오래 남아요. 면발은 메밀 향이 풍부하고 부드럽게 끊어져서 식감이 정말 좋고,고기 고명도 잡내 없이 담백합니다. 처음엔 싱겁다고 느낄 수 있지만 먹다 보면 ‘이게 진짜 냉면이구나’ 싶어요. 가격은 조금 있지만 전통과 품격이 그대로 느껴집니다. 가격은 그만 올렸으면 좋겠네요.

(Traduzione di Google) Il brodo era denso, come bere una zuppa di carne fredda. I noodles avevano una consistenza unica, gommosa ma al tempo stesso densa, il che era gradevole. Ho provato il bulgogi e ho aggiunto un po' di mulsari, ma ho apprezzato di più la consistenza e il sapore dei noodles nel naengmyeon. Il pildong era delicato e l'uraeok era solido. Entrambi i noodles erano deliziosi. (Originale) 찬 고깃국을 마시는 것 같은 묵직한 육수 느낌입니다 면은 메일 특유의 찰지면서도 톡톡 끊어지는 식감이 좋았습니다 불고기도 먹고 물사리도 추가해보았는데 냉면에서의 면 식감이나 맛이 전 더 좋더라구요 슴슴한 필동, 묵직한 우래옥이네요 면 식감은 둘다 좋구요

Il servizio è stato veloce e il cuoco che prepara i dumpling a mano è sicuramente una bella scena da vedere. Tuttavia, il sapore è stato un grande punto debole: sia gli udon, che la zuppa e i dumpling erano praticamente insapori. Senza l'aggiunta di kimchi o salsa di soia, mancava completamente una base gustativa. Un vero peccato, soprattutto considerando che il locale è segnalato dalla guida Michelin. Le aspettative erano alte, ma purtroppo siamo rimasti delusi.

(Traduzione di Google) Il famoso ristorante di kalguksu di Samcheong-dong, Hwangsaengga Kalguksu! ^^ Sono arrivato circa 10 minuti prima dell'apertura e sono riuscito a entrare subito, ma anche dopo essere entrato, mi è sembrato che ci volessero altri 15 minuti per avere il mio cibo. Il sapore era piuttosto buono. Il kalguksu era un po' salato, ma il ricco brodo di ossa di manzo era delizioso e i ravioli erano davvero gustosi. Se potessi evitare l'attesa, ci tornerei sicuramente! (Originale) 삼청동의 유명한 칼국수 집, 황생가칼국수 ^^ 오픈 약 10분 전에 가서 한번에 입장 가능하였으나 입장해도 음식을 받기까지는 약 15분 더 걸린 듯 함. 맛은 좋은 편입니다. 칼국수가 살짝 짜지만 깊은 사골 국물이 맛 좋으며 만두는 꽤나 맛있는 편이었습니다. 웨이팅만 피한다면 재방문 의사 높아요~

Cibo delicato e di prima qualità. Locale pulito e tenuto benissimo. Staff cordiale e veloce. Frittura mista super buona e brodo di ravioli giganti buonissimo.

(Traduzione di Google) Hwangsaengga, situato all'aeroporto internazionale di Incheon, è il posto ideale per gustare la cucina coreana prima o dopo il volo. ​I mandu (ravioli), particolarmente apprezzati, sono ricchi di noodles gommosi e altri ingredienti. La zuppa leggera ma ricca è perfetta per alleviare la stanchezza del viaggio. ​Gli interni puliti e il servizio veloce rendono facile la visita anche se si ha poco tempo prima del volo. ​Il kimchi è delizioso e le ricariche illimitate sono un servizio che troverete solo in un ristorante coreano. I prezzi sono quelli dell'aeroporto, ma la qualità del cibo compensa. (Originale) 仁川国際空港にある黄生家は、出発前や到着後に手軽に韓国の味を楽しめるのが魅力です。 ​特に人気のマンドゥ（餃子）は、もちもちの麺と、具材がぎっしり詰まってました。あっさりとしていながらも深みのあるスープは、旅の疲れを癒してくれます。 ​清潔感のある店内でサービスも迅速なので、フライト前の限られた時間でも利用しやすいのが良かったです。 ​キムチが美味しく、お替り自由なのも韓国料理店ならではのサービスです。価格は空港価格ですが、その分、質の高い食事が提供されています。

(Traduzione di Google) Il Kalguksu è il mio piatto preferito. I noodles fatti a mano avevano una consistenza appagante e il brodo di manzo era ricco ma pulito. Tuttavia, i ravioli erano piuttosto diversi dalle versioni cinesi o giapponesi. Erano molto più grandi, quasi sovradimensionati, e ripieni di carne di maiale. Il ripieno era un po' asciutto e dal sapore leggero, il che li rendeva meno succosi del previsto. I noodles nella zuppa fredda di soia avevano di per sé una consistenza piacevole e liscia, ma la zuppa di soia era leggera e leggermente ruvida al gusto. Speravo in qualcosa di più cremoso o saporito, quindi non ha soddisfatto le mie aspettative. (Originale) The Kalguksu is my favorite meal in there. The handmade noodles had a satisfying chew and the beef stock was rich yet clean. However, the dumplings were quite different from the Chinese or Japanese versions. They were much larger, almost oversized and filled with pork. The filling was a bit dry and light in flavor which made them feel less juicy than expected. The noodles in cold soy bean soup was themselves had a pleasant texture which is smooth but the soy bean soup was light and slightly rough in taste. I was hoping for something creamier or more flavorful, so it didn’t meet my expectations.

(Traduzione di Google) Sono passato davanti a questo posto un giorno, verso l'una di pomeriggio, e la fila era lunga 30 persone. Niente. Ma ho visto il simbolo della stella Michelin e in qualche modo ho pensato che potesse essere un buon posto... forse un posto in cui tornare... e così ho fatto - proprio ieri mattina a Seul. E ne è valsa la pena. Nessuna attesa, sono quasi passato verso le 11:20. Ho preso la loro zuppa di noodles fatti a mano e i loro ravioli Mandu Jumbo. Chiaramente un sacco di cibo per una persona, anche per me, ma dovevo provarlo. Comunque, era *delizioso*. Consiglio vivamente questo posto :). (Originale) I walked by this place one day, about 1pm. and the line was 30 people long. Nope. but I did see the Michelin Star symbol and somehow thought it might be good.... maybe one to come back to....and so I did - only last morning in Seoul. and it was worth it. No wait, almost walked thru at about 11:20AM. I had their signature Handmade Choopped Noodle soup, and their Mandu Jumbo Dumplings. Clearly a lot of food for one person, even me - but had to try it. Anyway, it was *delicious*. highly recommend this place :).

(Traduzione di Google) È un posto famoso vicino a 경복궁. Ha sapori intensi ma anche un condimento delicato e leggero, il che lo rende sano. C'erano però così tante persone in coda. Non hanno un biglietto numerato, ho dovuto sedermi e aspettare il mio turno. Mi è piaciuto il fatto che offrissero due tipi di 김치: uno piccante e uno delicato. Ci sono andato di domenica verso le 11:30, c'erano circa 60 persone in attesa e siamo riusciti a entrare dopo circa 30 minuti. (Originale) It is a famous place near 경복궁. It has rich flavors but it is also mild and light seasoning which feels like healthy. But there were so many people in line. They don’t have number ticket, had to seat and wait for my turn. I liked they provided 2kinds of 김치 of spicy one and mild one. I visited on Saunday around 11:30, and there were around 60 people waited and we could get in after apprx.30min.

(Traduzione di Google) Instagram: foodieparker Valutazione: 7,9/10 Costo a persona: $450 "Non male" 🔸Noodles freddi di Pyongyang: Il brodo è leggero, con un pizzico di ghiaccio che aggiunge freschezza. Le fette di manzo sono pulite e richiedono un po' di forza per essere sfaldate. Servito con mezzo uovo sodo e rinfrescanti fette di ravanello. I noodles sono di grano saraceno, gommosi ma non troppo acidi. 🔸Pancake di fagioli mungo: Lo strato esterno è fritto fino a ottenere un sapore croccante e leggermente bruciacchiato. È un po' come un hash brown fritto a lungo. È un po' oleoso, ma la salsa di soia a parte aiuta a smorzare l'untuosità. L'interno è ripieno di pasta di fagioli mungo e striscioline di maiale. Le striscioline di maiale sono discrete, ma non troppo forti. (Originale) IG：foodieparker Rating：7.9/10 人均：$450 "還不錯" 🔸平壤冷麵： 湯頭是清淡的肉湯，浮有些許碎冰，增加涼爽感 牛肉片味道乾淨，需稍用力才能撕開 附有半顆水煮蛋與清爽蘿蔔片 麵條為具嚼勁但不會咬到嘴酸的蕎麥麵 🔸綠豆煎餅： 外層煎的非常脆，帶點焦香 有點像炸久一點的薯餅 雖然略油，但沾上旁邊的醬油就會大達降低油膩感 裡頭是綠豆餡及肉條，肉條的部分是不會違合，但也沒有到很懂

(Traduzione di Google) Ho mangiato nell'annesso, nella zona con posti a sedere al piano terra, e sebbene l'atmosfera fosse piacevole, l'atteggiamento del personale è stato un po' deludente. Il maiale bollito era più duro di quanto mi aspettassi, quindi non ne sono rimasto molto soddisfatto. D'altra parte, il brodo del naengmyeon di Pyongyang era delicato e rinfrescante, cosa che ho apprezzato. Avevo sentito dire che era famoso per il suo naengmyeon, ma purtroppo non mi ha soddisfatto appieno. Non credo che ci tornerei. (Originale) I ate at the annex in the floor-seating area, and while the atmosphere was fine, the staff’s attitude was a bit disappointing. The boiled pork was tougher than I expected, so I wasn’t very satisfied with it. On the other hand, the broth of the Pyongyang naengmyeon was mild and refreshing, which I enjoyed. I had heard it was famous for its naengmyeon, but unfortunately, it didn’t really suit my taste. I don’t think I’d want to visit again.

(Traduzione di Google) Questo famoso ristorante naengmyeon di Pyongyang si trova a meno di 10 minuti dalla stazione di Gongdeok. Quando sono arrivato, c'era una lunga fila... Ho esitato ad aspettare, ma ero arrivato fin lì e non potevo tornare indietro. Dopo aver aspettato in fila per 30 minuti, mi hanno finalmente indicato una filiale lì vicino, che a quanto pare ha tre sedi in totale. Ho ordinato il mul naengmyeon (15.000 yen). La zuppa leggera era leggermente congelata, ma il sapore era concentrato e delizioso. Era così deliziosa che l'ho bevuta tutta... Conclusione: Considerando il prezzo e il tempo di attesa, dirò questo. Non credo che farò più la fila. (Originale) 平壌冷麺の人気店、孔徳駅から10分弱 着いたら長蛇の列が、、、並ぶのを躊躇したが、ココ迄来て引き返せない 並ぶ事30分、やっと案内されたのは近くの分所で全部で3ヶ所有るようだ ムルネンミョン；15000wを注文、あっさりスープが少しフローズン状であり旨味が凝縮していて美味 余りの旨さにスープは全て飲み干したが、、 結論；価格と待ち時間とをを考慮して食べた上での感を言うと。次は並んで迄は無いだろうなという印象です

(Traduzione di Google) Prima visita il 10/10/2025. Ho ordinato dei mul naengmyeon (noodles freddi). Ho guardato il menu e sono rimasto un po' sorpreso dal prezzo: 16.000 won. So che i prezzi sono un po' alti ultimamente, ma non ho mai sentito di una ciotola di naengmyeon costare così tanto. I naengmyeon sono arrivati ​​circa cinque minuti dopo l'ordine. I noodles erano molto grumosi, il che ha fatto una brutta prima impressione. Il brodo e i noodles erano buoni, ma non posso dare il massimo perché hanno rovinato la mia prima impressione. Di solito non aggiungo niente di extra, come la senape, al mio cibo, ma mi è comunque piaciuto. E il personale, pur essendo un po' scortese, mi è sembrato un po' maleducato. Non ci tornerei. Ai miei colleghi non piace il naengmyeon di Pyongyang e l'esperienza di oggi non è stata del tutto piacevole. (Originale) 20251010 첫 방문. 물 냉면을 주문. 메뉴판을 봤는데 16,000원이라는 가격에 좀 놀랐다. 요즘 물가가 좀 높다지만 냉면 하나가 이 가격이라는 건 못 들어봤다. 냉면은 주문하고 5분 내외로 나왔다. 일단 면이 굉장히 뭉쳐서 나와서 첫 인상은 안 좋았다. 육수도 국수도 맛 자체는 괜찮았는데, 첫 인상을 구겨서 만점을 주지는 못 하겠다. 나는 원래도 가게에서 내온 것에 겨자든 뭐든 추가적인 걸 안 넣는 스타일인데, 이래도 맛있게 먹을 수 있었다. 그리고 종업원들도 날이 날이라지만 좀 불친절한 느낌이 있었다. 재방문 의사는 낮다. 회사 사람들이 평양 냉면을 안 좋아하기도 하고 오늘의 경험이 썩 유쾌하진 않았다.

(Traduzione di Google) Ci sono stata in piena estate. Non era ora di pranzo, ma ho dovuto aspettare un po'. Il negozio principale era pieno, quindi sono andata al prefabbricato accanto, ma i noodles freddi erano deliziosi! Questi noodles freddi mi hanno davvero abbassato la temperatura corporea a tal punto che -5°C non sono stati sufficienti. Mi piacerebbe tornarci. (Originale) 真夏に来訪。お昼時間外れていましたが少し待ちました。 本店舗の方がいっぱいで隣のプレハブでしたが水冷麺美味しかった！ 本当に体の熱が-5℃じゃ足りないくらい下がる、ひえっひえの冷麺 また行きたい。

(Traduzione di Google) Il sapore era così così... Ma era il migliore che abbia mai mangiato a Seul. Per i miei gusti... Ho detto che era... beh... ahahah C'era da aspettare, e ho aspettato... circa 30 minuti? prima di entrare. Entrando, ho notato che tutte le case intorno sembravano appartenere a Eulmildae... Hanno installato l'aria condizionata in strada per evitare che l'attesa si allungasse troppo... Questo era il mio posto preferito. Il cibo non era qualcosa che mi facesse dire "Wow... delizioso!", ma l'armonia generale era così buona che mi è piaciuta. È una cosa fondamentale a Seul... Beh, quando uscite a mangiare cibo delizioso, lasciate la macchina a casa. Se questa è una mancia, allora è una mancia. ahahah (Originale) 맛은 그냥저냥 이긴 한데..... 그나마 서울에선 가장 괜찮았음 내 입맛엔... 그나마.... 라고 난 이야기 했음. ㅎㅎㅎ 웨이팅도 있고 난...한~ 30분? 정도 기다렸다가 들어감. 들어가면서 알게 된 사실은 주변에 집 같은 건물들이 다 을밀대 소유인듯 했고... 웨이팅 힘들까봐 길에 에어컨을 설치해둬서.. 이 집이 가장 마음에 들었음. 음식도 "우와... 맛있다~" 이런건 아닌데 전체적으로 조화가 좋아서 그건 마음에 들었음. 서울에선 기본적인건데... 뭐 맛난거 먹으러 갈 때는 차를 두고 가세요. 그게 팁이라면 팁. ㅎㅎㅎ

(Traduzione di Google) Ero il quinto in attesa dell'apertura e mi hanno detto di andare al locale accanto... Non che non ci fossero posti a sedere, quindi sono rimasto davvero sorpreso. Quando ho detto qualcosa, mi hanno detto di entrare e basta, ma che caso ridicolo... Il pancake di fagioli mungo era delizioso, quindi ero un po' meno arrabbiato, ma non sono sicuro che il mul naengmyeon sia buono. Ci sono venuto una volta perché è famoso, ma non vale la pena tornare a mangiarlo prima che apra. (Originale) 오픈대기 5번째인데 옆집으로 가라니...자리가 없는것도 아니고 정말 어이 없었네요. 한마디하니 그냥 들어가라고 하던데 뭐 아런 어이없는 경우가... 녹두전이 맛있어서 그나마 좀 화가 누그러졌는데 물냉면은 뭐 맛이있는건지 잘 모르겠네요. 유명해서 한번 와봤지만 오픈전까지 다시 와서 먹을정도는 아닌듯.

Attenzione gli orari di Google sono tutti errati siamo andati di domenica alle 14:45 ed era chiuso

(Traduzione di Google) Il Kongguksu era il piatto che volevo mangiare in una giornata calda. La ricca zuppa di latte di soia sembrava sana, ed era ancora più deliziosa se abbinata al kimchi leggermente dolce. Ero pronto ad aspettare in coda, ma forse perché era prima di mezzogiorno, sono riuscito a entrare senza dover aspettare. L'ajumma che mi ha accolto all'ingresso è stata molto gentile e mi ha subito indicato il mio posto. Mi ha subito chiesto il menu e ho pagato in anticipo quando mi sono seduto. Adoro il latte di soia così tanto che lo bevo tutti i giorni, ma che dire di chi non lo gradisce? Hanno anche altri piatti sul menu, quindi è ottimo da condividere con gli amici! (Originale) 暑い日に食べたいと思ってたコングクス。 とても濃厚な豆乳のスープが体に良さそうで 少し甘めのキムチと一緒に食べるといっそう美味しくて♪ 並ぶ覚悟で行きましたけど12時前のせいか まだ待つことなくすんなり入れました。 入口で迎えてくれるアジュンマがとてもにこやかですぐに席を案内してくれて すぐにメニューを聞かれてお席で前払い。 私は毎日飲むほど豆乳が好きですが苦手な人にはどうでしょう? 他にもメニューがあるのでお友達とシェアしてもいいですね!

(Traduzione di Google) Un ristorante dei miei ricordi, un posto in cui vado da quando ero piccolo. Sai, questo posto è un ristorante di kongguksu di alto livello. Sono stato a Jinju e in altri ristoranti di kongguksu in Corea, ma non sono paragonabili a questo. Ne ero orgoglioso, ma è ancora delizioso e affollato. È persino meglio di dieci anni fa. Le porzioni sono sufficienti per un uomo adulto e il sapore ricco è davvero buono. Ma il servizio scadente è sempre lo stesso. Un ristorante da visitare assolutamente in estate. (Originale) 어렸을적 만원이였던가 부터 갔던 내 추억의맛집. 그런거 있잖아 여기가 콩국수 1티어야. 진주집도 가보고 국내 콩국수집 다가봐도 여기만 못해 라던 자부심 같던거 근데 여전히 맛있고 손님많더라 십년전보다 더 양도 엣사람 맞춰서 성인남자먹기에 충분하고 고소한맛이 참 좋더라 그치만 안좋은 서비스는 여전하고ㅋㅋㅋㅋ 여름철엔 꼭와야할 맛집

(Traduzione di Google) Situato vicino all'ENA Hotel dove ho soggiornato, questo famosissimo ristorante è specializzato in kongguksu, un classico estivo coreano. Ho visto una lunga coda prima dell'apertura e ho pensato di entrare al primo giro, ma quando ho iniziato ad aspettare, sono riuscito a trovare un tavolo al secondo piano e a cenare. Non è necessario ordinare; basta preparare la carta di credito Mastercard e consegnarla al proprietario, che verrà a ritirarla. La carta e la ricevuta verranno restituite quando vi verrà portato il kongguksu. Questo sistema di pagamento potrebbe essere difficile da comprendere per i giapponesi, ma in Corea l'efficienza è culturalmente fondamentale, quindi vi prego di agire in fretta. Sebbene questo ristorante sia famoso per il suo kongguksu, ciò che spicca davvero è il kimchi di cavolo di Banchan. Vivo da molti anni, ma non ho mai mangiato un kimchi di cavolo così delizioso. Era davvero impressionante. Il proprietario pattuglia il ristorante, riempiendo rapidamente il kimchi quando è vuoto, quindi se non riuscite a finirlo, vi preghiamo di lasciarne un pezzo. Se venite in estate, assicuratevi di provarlo. (Originale) 宿泊したENAホテルの近くにある 超有名店！韓国の夏の風物詩 コングクスの専門店 開店前に長蛇の列を見かけ、 もしかしたら運良く一巡目で 入れるかと思って並び始めたら お２階の席に座ることができ、 いただくことができました。 オーダーは特に必要なく マスターのクレジットカードを準備して お店のオモニが回収に来るので 手渡しして、コングクスが運ばれるタイミングでカードとレシートが返却される 支払いシステムなので 日本人ならこの状況を理解しにくいかも しれませんが、韓国は文化的に 効率が上位になりますので 素早く対応してくださいw コングクスが有名なお店ですが 目を見張るのはパンチャンの白菜キムチ 長年生きてますが、こんなに 美味しい白菜キムチは食べたことありません 本当に感動レベルです 店内をオモニが巡回して キムチが空になると 素早くおかわりを入れてくれるので 食べきれない場合は ひと切れ残してください 夏に訪れたらぜひ、お召し上がりください

(Traduzione di Google) Sono venuto qui per la prima volta dopo un po'. È ancora popolare come sempre. Ma anche quando è affollata, la signora è gentile e si occupa dei clienti single a pranzo condividendo il tavolo con loro, cosa che apprezzo molto. La ricca zuppa a base di soia locale è deliziosa. Il kimchi è dolce e delicato, quasi come quello giapponese. Forse è un bene, così non interferisce con il sapore del kongguksu. Ho avuto l'impressione che il prezzo fosse aumentato di 16.000 watt. (Originale) 久しぶりにきました。相変わらず大人気。 でも、忙しくてもおばちゃん親切だし、昼時のひとり客も相席でうまく捌いているし、ありがたい。国産大豆の濃厚なスープ美味しい。キムチは日本人向けかというような甘いマイルドキムチ。コングクスの味を邪魔しないためにはこれが良いのかも。16000wは値上がりした感ありました。

(Traduzione di Google) Il Kongguksu è un piatto nuovo per me, quindi credo di poterlo valutare con maggiore precisione. La zuppa di soia è molto densa e ricca. La porzione è abbondante, quindi mi viene spontaneo prendere il kimchi mentre mangio. Non è che sia insapore, ma piuttosto perché è troppo ricco e leggero. Comunque, questo posto è un ottimo ristorante. (Originale) 콩국수를 처음 먹어 볼정도로 콩국수는 낯선 음식입니다. 그래서 더 정확히 평가할수 있을거 같습니다. 콩국이 아주 걸죽하고 고소합니다. 양이 많고 먹다보니 김치에 자연스럽게 손이 가네요. 맛이 없어서 라기보단 너무 고소하고 담백하다보니 그렀네요. 어쨌든 이곳은 맛집입니다.

(Traduzione di Google) A pranzo c'è sempre una coda di circa 100 persone. Ci sono molti posti a sedere, quindi il ricambio è rapido. Ho preso i kongguksu (noodles con pasta di fagioli rossi). I noodles erano di medio spessore, densi, rinfrescanti e saporiti. Il kimchi era eccellente. Il kimchi era piuttosto dolce e la rinfrescante zuppa di soia è scesa giù senza problemi, senza lasciare avanzi. Tra l'altro, ci sono code sia all'ingresso principale che a quello posteriore. (Originale) 점심땐 손님이 늘 100명정도는 줄서는 곳입니다 자리가 많아 그래도 회전이 빠릅니다 콩국수를 먹었는데 국수 면발은 중면 정도에 걸죽하고 시원하고 고소한 콩국수가 김치와 함께 일품이었습니다 김치는 단 편이었고 적당히 시원한 콩국이 술술 들어가서 남김없이 비웠습니다 참고로 앞문과 뒷문에서 모두 줄을 섭니다

(Traduzione di Google) Anche chi di solito non ama i kongguksu (noodles con soia) troverà questo posto incredibilmente delizioso. Il brodo di soia macinato finemente era così ricco di sapore che non riuscivo a mettere giù il cucchiaio. I noodles erano cotti al punto giusto e perfettamente, il che li rende incredibilmente facili da mangiare. Il kongguksu è accompagnato da kimchi di ravanello, e abbinarlo a questo lo rende ancora più delizioso. Anche il bibim guksu e i ravioli erano deliziosi, ma il kongguksu era di gran lunga il migliore. Ci siamo andati di sabato. Il ristorante apriva alle 10:00, ma alle 9:30 c'erano già circa 30 persone in attesa. Alle 10:00, il numero era salito a quasi 100. Tuttavia, il locale era pieno e credo che siano riusciti a far sedere circa 50 persone alla volta. Consiglio di arrivare prima delle 21:30. Se vi trovate a Yeouido, questo è un ristorante da non perdere. Rimarrete stupiti dalla bontà del kongguksu. (Originale) 이곳이라면 평소 콩국수를 좋아하지 않던 사람이라고 하더라도 정말 맛있게 먹을 수 있는 최고의 콩국수 맛집. 곱게 갈린 콩물은 고소함을 깊게 담고 있어 숟가락을 놓을 수가 없었음. 면도 적당한 굵기에 아주 알맞게 삶아 있어 먹기가 매우 편안했음. 콩국수를 시키면 무김치가 함께 나오는데 이 김치와 함께 먹으면 이 보다 더 맛있을 수가 있나 싶음. 비빔국수와 만두도 맛있는 편이었지만 콩국수가 월등히 맛있음. 토요일에 방문했고 10시 오픈이라 9시 반에 갔는데 이미 30명 정도가 기다리고 있었고 10시에는 100명 가까이 늘어났음. 하지만 자리가 상당히 많아 50명 정도까지는 한번에 들어갔던 것 같음. 9시 반 전에 도착하는 것을 추천함. 여의도에 들를 일이 있다면 꼭 가봐야하는 식당임. 이게 콩국수구나 싶을거임.

(Traduzione di Google) Questo è un ristorante di kongguksu (zuppa di noodle) che visito ogni estate. La ricca zuppa di soia è il piatto forte del Jinju House a Yeouido. La consistenza densa e umida e il condimento salato si adattavano perfettamente ai miei gusti. I noodle erano cotti a una consistenza soda, che si sposava perfettamente con la zuppa di soia. Il kimchi di ravanello che accompagnava il piatto era particolarmente delizioso. Mettendone uno sopra i noodles kongguksu, l'armoniosa miscela di sapori salati, dolci e salati era mozzafiato. Ho persino mangiato il brodo con un cucchiaio. Il prezzo è di 15.000 won, ma considerando la quantità e la qualità dei fagioli, è un prezzo ragionevole. La coda è spesso lunga, ma oggi ho avuto la fortuna di entrare subito. Se cercate un ricco kongguksu a Seul, questo è il posto che fa per voi. (Originale) 여름마다 꼭 찾는 콩국수 맛집입니다. 진한 콩국물의 깊이가 여의도 진주집의 가장 큰 매력입니다. 꾸덕하고 눅진한 질감에 짭짤한 간까지, 제 입맛에 완벽하게 맞았어요. 면도 탱글하게 삶아져 콩국물과 훌륭한 조화를 이룹니다. 특히 함께 나오는 무장아찌 김치가 별미입니다. 콩국수 면에 하나 얹어 먹으면 고소함과 짠맛, 단맛이 어우러져 감탄이 나옵니다. 국물까지 숟가락으로 싹싹 긁어먹었을 정도예요. 가격은 15,000원이지만, 콩의 양과 퀄리티를 생각하면 납득 가능한 수준입니다. 줄이 길 때도 많지만, 오늘은 운 좋게 바로 입장했습니다. 서울에서 진한 콩국수를 찾는다면 이곳이 정답입니다.

(Traduzione di Google) Ci sono stato ad agosto. Si trova al piano seminterrato di un palazzo multifamiliare piuttosto squallido. Quando ho provato a chiedere alla signora al bancone della hall al primo piano, ha sorriso e ha fatto un gesto con la mano: "È al piano seminterrato", anche se non avevo menzionato il nome del ristorante. Ha fatto lo stesso con la coppia coreana che ci seguiva. Chissà se sono così famosi da fare questa domanda tutto il giorno, tutti i giorni. 😅 Erano le 15:00 passate, quindi c'erano solo circa tre gruppi in coda. Il ristorante era ben climatizzato e per lo più coreano. Il kongguksu aveva un brodo ricco, piacevolmente freddo e cremoso. E, naturalmente, il kongguksu era delizioso, ma il kimchi che lo accompagnava era il migliore che abbia mai assaggiato! Un sapore indimenticabile. 😊 Ho provato innumerevoli volte a ricreare lo stesso sapore a casa, ma è impossibile. Quindi voglio tornarci. Ovviamente, anche il mandu era delizioso! Voglio tornarci di nuovo. ♪ (Originale) 8月に行きました。やや渋い雑居ビル？の地下1階にあります。 1階のロビーカウンターのお姉さんに聞こうとしたら店名も言ってないのに笑顔で「地下1階です」とジェスチャー。 続いてきた韓国人のカップルにも同じ対応。有名すぎて毎日ずっとそればかり聞かれてるんでしょうか😅 15時をすぎていたので行列は3組くらいでした。店内はしっかり冷房も効いていてほとんどが韓国人。 コングクスは濃厚スープでしっかり冷やしてあり喉越しが良かったです。 それと もちろんコングクスはとても美味しかったのですが付いてきたキムチが本当に今まで食べたキムチの中で1番美味しかったです！忘れられない味😊 家で同じ味にならないか何度も試してますがムリ。なのでまた行きたいです。 マンドゥももちろん美味しかったです ！ また行きたいです♪

(Traduzione di Google) Un amico mi ha consigliato questo posto come un ottimo ristorante, così ci sono andato. Il kongguksu (zuppa di noodles) era un po' forte e i fagioli non erano molto saporiti. Un posto nel quartiere che usa deliziosi fagioli di soia, non acqua, ma li concentra, è migliore. I noodles sono fatti a macchina. Il pollo kalguksu ha un leggero sapore di pollo, ma non è eccessivo. È passabile. Sento anche un leggero sentore di pesce. Il kimchi non è né salato né piccante, ma dolce. Non ci tornerei. (Originale) 지인이 예전에 맛집이라고 소개해서 겸사겸사 찾아온집. 콩국수는 약간 진하고 콩 자체가 맛있지는 않다. 동네에서 맛있는 콩을 물안타고 원액으로 만든 곳이 더 낫다. 면은 기걔로 내린 면이고. 닭칼국수는 약한 닭맛이나지만 또 진하지는 않다 무난하다. 해산물 맛이 약간 느껴지는 것 같기도 하고? 김치는 짜지도 맵지도 않고 달다. 재방문 의사 없다.

(Traduzione di Google) Un famoso ristorante kongguksu (Jinjujik) Stazione di Yeouido (Linea 5), ​​Uscita 5 5 minuti a piedi dalla stazione di Yeouido Visitato un giovedì alle 12:50 Nessun tempo di attesa Il cibo arriva entro 30 secondi dall'ordine Sapore delicato Delizioso con kimchi Forse non è per tutti i gusti Si accettano carte di credito (Originale) コングクスの有名店（チンジュチッ） 5号線 汝矣島駅　5番出口 （ヨイド駅）から歩いて5分 木曜日12時50分訪問 待ち時間なしで入店 注文から30秒で料理が出てきます 優しい味 キムチと合わせて食べるとおいしい 男性は苦手な人が多い味かもしれない カード利用可能

(Traduzione di Google) Come ci si aspetta da un ristorante famoso, il kongguksu è ricco e delizioso, ma il kimchi è la vera chicca. Anche i ravioli al piatto sono deliziosi. Ho provato tutti i menu, ma il kongguksu è il migliore. (Originale) 역시 소문난 맛집, 콩국수도 진하고 맛있지만, 김치가 진정한 킥. 접시만두도 맛있어요. 전메뉴 다 먹었는데 콩국수가 으뜸

(Traduzione di Google) Ho mangiato il kongguksu due volte al Jinjuhoekan, un ristorante molto famoso, quindi ho deciso di provarlo. Personalmente, preferisco il sapore del Jinjuhoekan. Questo piatto aveva più il sapore della farina di soia. Erano più o meno della stessa consistenza. Il pollo kalguksu era delizioso. C'erano molti clienti, quindi immagino sia solo una questione di gusti. (Originale) コングクスを晋州会館で2度ほど食べたことがあり、こちらのお店も有名なので伺いました。個人的な好みでは晋州会館の味の方が好きです。こちらはきな粉味に感じました。濃厚さは同じぐらいです。 鶏カルグクス美味しかったです。お客さんは多かったので、好みの問題かと思います。

Posto molto carino, nella via principale, moderno e con ottimi prodotti, staff veloce e cordiale. Il fatto di potersi grigliare la carne a proprio piacimento, è molto interessante. Sedute con contenitore per i vestiti, per proteggerli da eventuali odori.

Barbecue coreano ad hongdae, all you can eat a 17900 won, più spese varie ed accessibili per bevande e poco altro. Frequentato da gente del posto, la carne è di maiale ma acquista sapore con salse varie e verdure. Prezzo nella media, ci tornerei? Si.

Un ottimo posto dove cenare! Carne buona, pulizia eccellente!

Posto ideale per passare una serata all’insegna del KBBQ! Buona qualità della carne e ottimo rapporto qualità prezzo! Consigliato!

(Traduzione di Google) 🇰🇷Manzo e maiale coreani da non perdere quando si viaggia a Seul Ieri abbiamo mangiato manzo coreano e oggi optiamo per il menù all-you-can-eat con maiale coreano. Dopo aver esplorato Hongdae, ero super affamato e ho deciso di concedermi subito un piccolo strappo alla regola. Ci sono andato in un giorno feriale, fuori orario di punta. Erano le 13:30, quindi non c'era bisogno di fare la fila. Gli adulti costano 17.900 KRW, i bambini 14.450 KRW (il personale mi ha prontamente informato alla cassa 😊) Questa opzione all-you-can-eat in Corea è davvero un affare 🫶 Acqua ghiacciata + kimchi + lattuga + pancetta di maiale + collo di maiale. Scorta illimitata Mi piace la pancetta di maiale, non ha alcun odore di pesce ed è super appagante se abbinata a lattuga o kimchi dopo la grigliatura😌 ㊙️C'è una ciotola di olio di sesamo inclusa, e il maiale viene immerso in un po' di olio di sesamo per renderlo più profumato dopo la cottura. C'è della zuppa di miso al centro della teglia da mangiare con il maiale. Mia figlia è molto contenta. Può cuocerlo da sola e rendere la carne grassa più magra. ㊙️La pancetta di maiale è self-service, puoi scegliere una pancetta distribuita uniformemente, in modo che non sia grassa quando grigliata🤣 Penso che l'atmosfera generale del pranzo sia fantastica👍👍👍 (Originale) 🇰🇷旅行首爾必吃韓牛&韓豬 昨天吃了韓牛，今天安排吃韓豬吃到飽 逛完弘大，超餓就可以馬上大快朵頤 我是平日前往&非餐期時間 下午一點半，所以不用排隊候位 大人韓幣17900，小孩韓幣14450（結帳時店員主動告知😊） 這價位在韓國吃到飽，真的很超值🫶 冰水+泡菜+生菜+五花肉+豬頸肉，都無限供應 我喜歡五花肉，沒有腥味，烤完搭配生菜或泡菜，超滿足😌 ㊙️有附一碗芝麻油，豬肉沾一點芝麻油，烤過更香 烤盤中間有大醬湯可以搭配食用 女兒很開心，可以自己烤，把肥肥的肉烤的瘦一點 ㊙️五花肉是自取，可以挑選分布均勻的五花肉，這樣子烤起來才不會肥滋滋🤣 整體用餐氣氛我覺得很棒👍👍👍

Abbiamo cenato in questo locale e ci sentiamo sentiti male, tutti e tre. E la seconda volta che vado a Seoul e sinceramente ho sempre mangiato benissimo

(Traduzione di Google) Gli ingredienti erano freschissimi, la pancetta di maiale era molto grassa e succosa, e potevamo persino preparare i nostri panini con verdure e formaggio five-peat: che divertimento! Sarebbe ancora più soddisfacente se ci fossero più tagli di maiale tra cui scegliere. (Originale) 食材很新鮮, 五花很肥美, 可以自製五花生菜包, 有趣! 如能提供更多豬的部位作選擇, 會更滿足

(Traduzione di Google) È come mangiare deliziosi noodles di soba direttamente da un ristorante specializzato in soba, con un brodo freddo e delicato al posto del brodo di soba. 🥣 Il condimento è leggero ma delicato e delicato, quindi non c'è bisogno di truccarsi, lasciando che il sapore dei noodles risalti. 🤤 A differenza del ramen giapponese in stile Iekei o Jiro, dove il sapore non è dato solo dai condimenti o da altro, questo posto non è tutto incentrato sui noodles. Invece, i noodles sono il punto focale, e i contorni sono come eroi misconosciuti che non potrebbero nemmeno vivere senza di loro. È come la Shiki Theater Company dei noodles freddi. ☆ Non ho aggiunto kimchi e ho gustato i deliziosi noodles così come sono arrivati, ma penso che si possa anche variare il sapore con i contorni. ♪ Il maiale bollito è in realtà un po' più insipido, o almeno ha il sapore del maiale. Tuttavia, il condimento era un po' leggero, quindi sarebbe stato troppo semplice senza un contorno, quindi l'ho arrotolato con ravanelli sottaceto, kimchi, aglio a fette e una salsa a base di miso. 😚 Anche questo era eccellente. Se avessero reso il condimento più forte e servito il maiale bollito, avrebbe stonato con il contorno, quindi mi è piaciuto il modo in cui il ristorante l'ha presentato in modo così squisito. 😄 Cucino molto, quindi posso abbinare gli ingredienti con il mio intuito da chef. Sarebbe un peccato se questo ristorante servisse solo piatti insipidi e pensasse che il cibo abbia un sapore sgradevole a chi non cucina o non è interessato a cucinare. 🧚🏻‍♂️ Questo è un ristorante in cui prenderei sicuramente in considerazione l'idea di andare ogni giorno, quindi provatelo. Se la zuppa fredda di noodles vi sembra un po' insipida, aggiungere un po' di sale vi permetterà comunque di assaporare il sapore dei noodles senza alcun retrogusto sgradevole. Quindi, anche se non siete fan, vi consiglio di provarlo e di vivere un'esperienza davvero emozionante. 🧞 (Originale) めっちゃくちゃ美味しい蕎麦屋の蕎麦を、蕎麦つゆじゃなく優しい味の冷製出汁で食べる感じです🥣 薄いけど繊細で優しい味付けで、その分何物にも誤魔化されず、麺の旨みと真っ向勝負できるお店です🤤 日本の家系や二郎系のように、調味料が美味いのか、何が美味いのかわからない全部が主張するものではなく、麺を中心に脇役も居なければ成立しない縁の下の力持ち的な副菜など、冷麺界の劇団四季でした☆ 私はキムチなど入れないで、出てきたまま、麺の旨さを楽しみましたが、副菜で味変しても楽しめると思います♪ 茹で豚はむしろもっと味がないと言うか豚の味はするんですが、味付けが薄くてこれは副菜と混ぜて食べないとシンプル過ぎたので、大根の漬物とキムチとスライスニンニクと味噌ベースのタレを乗せて、巻いて食べました😚 これも絶品で、味を濃くして茹で豚を出しちゃうと、副菜と喧嘩すると思うので、絶妙な提供をするお店で僕は好きでした😄 普段めちゃ料理するので、料理人の感覚で組み合わせ出来るのですが、料理しない人や興味ない人が出されたもののみで、味が薄いからマズいみたい感じに思われたら残念だなぁと思うお店です🧚🏻‍♂️ 次はここを目当てに毎日食べに行っても良いと思うお店なので、ぜひ行ってみてください。冷麺のスープが薄く感じたら少し塩を振っても雑味なく麺の旨みは堪能できると思うので、是非騙されたと思って、感動の1ページを刻んで下さい🧞

(Traduzione di Google) Nel complesso, sono rimasto molto soddisfatto. I piatti simili ai gyoza erano grandi e piuttosto saporiti, ma l'aggiunta di una salsa leggera simile alla salsa di soia, unita al succo di carne, li ha resi ancora più deliziosi. I noodles freddi erano leggermente conditi, ma comunque fragranti, perfetti per chi ama i piatti leggeri. Provate ad aggiungere un po' di kimchi. Le porzioni sono piuttosto generose, quindi anche chi ha un appetito ridotto dovrebbe sentirsi sazio con tre gyoza e noodles freddi. Non consiglio molto la hot pot, ma nella stagione fredda i noodles freddi da soli possono essere un po' troppo abbondanti, quindi aggiungere abbondante kimchi e salsa piccante è un tocco di classe. Sono una mangiona, ma ho condiviso una piccola hot pot, due noodles freddi e sei gyoza con un'amica e mi sono ritrovata piena, quindi giusto per riferimento. (Originale) 結論かなり満足。餃子みたいなやつは1個が大きく味もしっかりめに着いてますが、薄口の醤油みたいなものをかけて食べると肉汁と相まってとても美味しいです。冷麺も薄め味付けですが香りもありさっぱり好きには最高、キムチなど入れながらどうぞ。量がそれなりにあるので少食の人は餃子3つと冷麺で満腹かと思います。鍋はそこまでおすすめしませんが、寒い季節なら冷麺だけではしんどいし無料のキムチと辛いタレみたいなやつをたっぷり付けながら頂くといい感じ。そこそこ大食の僕も小鍋1、冷麺2、餃子6個入りを知人とシェアして満腹になったのでご参考までに。

(Traduzione di Google) Per qualche motivo, il negozio principale è chiuso, ma operano nell'annesso lì vicino. I noodles freddi hanno un sapore pulito e sono facili da mangiare. Sono deliziosi. I ravioli gyoza sono enormi e li consiglio vivamente! Credo che tre ravioli dimezzati costino circa 800 yen. Anche il kimchi è davvero delizioso. Le ricariche di kimchi sono gratuite. (Originale) 本店はなぜか営業しておらず、すぐ近くにある別館で営業をしています。 冷麺はすっきりとした味でスルスル食べることができます。美味しいです。 餃子がすごく大きくておすすめです！ ハーフサイズは3つで800円くらいだったと思います。 あとキムチもまじで美味いです。 キムチおかわりは無料です

(Traduzione di Google) Questo è un posto molto gettonato per il naengmyeon di Pyongyang ultimamente. Sono arrivato un po' prima perché c'erano molti clienti in questi giorni, con l'arrivo del caldo. Quando sono arrivato verso le 11:20, c'era un sacco di spazio. Dopo aver ordinato, il locale si è riempito di clienti in pochi minuti. ✅️Mul naengmyeon - Sono offerti due contorni: ravanelli sottaceto e kimchi. Aceto e senape sono offerti, ma non li ho toccati perché temevo che avrebbero rovinato il sapore delicato del naengmyeon di Pyongyang. Dopo aver tirato fuori il naengmyeon, ho bevuto il brodo. Il brodo era delicato, ma il sapore del cipollotto era forte perché ce n'erano molti. Ho tolto i cipollotti e ho bevuto il brodo del naengmyeon. Se lo provate per la prima volta, potreste dire: "Cos'è questo?" Non ha un sapore di carne forte, né è rinfrescante come il brodo di dongchimi, ma è misterioso. I noodles sono gommosi e hanno un buon sapore. Dato che il brodo è un po' scarso, se ne chiedete altro, vi portano una brocca e la riempiono. Se vi piace il brodo, è bene riempirla. Il gomyeong viene servito con un punto ciascuno per uovo, manzo e maiale. Dopo aver svuotato una ciotola, mi si complica la mente. Che sapore ha? 😂 Ma stranamente, ha il sapore dei noodles freddi. Bisogna assaggiarlo almeno 2-3 volte per capirne il vero valore. (Originale) 요즘 평양냉면으로 핫한 곳이다. 날씨가 더워지는 요즘 손님들이 많아 조금 일찍 방문했다. 11시 20분쯤 도착하니 자리가 여유있다. 주문하고나니 몇 분만에 금새 손님들이 다찼다. ✅️물냉면 -반찬은 무절임과 김치 두가지가 나온다. 식초와 겨자가 준비되어 있지만 섬섬한 평양냉면 맛을 해칠까 손대지않았다. 냉면이 나오고 육수를 마셨다. 육수는 섬섬하지만 파가 좀 많이 들었는지 파향이 강하게 올라왔다. 파를 걷어내고 냉면육수를 마셨다. 정말 처음 먹어본다면 이게 뭐야라는 말이 나올것같다. 육향이 강한것도 아니고 동치미 육수처럼 시원한맛도 아니고 오묘하다. 면발은 쫄깃하고 면맛이 좋다. 육수가 좀 적게 나와서 육수 추가를 신청하면 주전자를 가져와 육수를 보충해준다. 국물을 조아한다면 리필해서 먹음 좋다. 고명은 계란, 소,돼지 수육이 각각 한점이 올라온다. 한그릇을 비우고 나면 머리속이 복잡해진다. 이게 무슨 맛일까?하고😂 하지만 이상하게 냉면이 생각나는 맛이다. 최소한 2~3번은 맛을 봐야 진가를 알 수 있다.

(Traduzione di Google) Sono passati meno di due mesi dal tragico incidente e, a dire il vero, ho esitato prima di decidere di tornarci. Ma il caldo soffocante dell'estate richiedeva qualcosa di freddo e riposante, e quando si parla di 평양냉면, 진미평양냉면 rimane uno dei migliori in assoluto. Nel momento in cui ho bevuto il primo sorso del brodo ghiacciato e pulito, mi sono ricordato del perché questo posto abbia una clientela così affezionata. I sapori sono delicati ma profondi: freschi, terrosi e rinfrescanti in un modo difficile da descrivere a parole a meno che non si sia mai assaggiato un 평양냉면 davvero buono. I noodles hanno la giusta consistenza e, insieme al brodo, creano un equilibrio che è allo stesso tempo confortante e rinfrescante. Ho ordinato anche il 만두, che onestamente ritengo sia uno dei piatti più sottovalutati qui. Ogni raviolo è generosamente farcito e delicatamente condito, con una consistenza morbida, quasi soffice. È il compagno perfetto per il 냉면: saziante, ma mai pesante. Tornare è stato un po' emozionante, ma il cibo mi ha ricordato perché questo posto continua a essere così importante per così tante persone. È più di un semplice ristorante: fa parte della memoria culinaria della città. È ancora uno dei miei preferiti. (Originale) It’s been less than two months since the tragic incident here, and to be honest, I hesitated before deciding to come back. But the sweltering summer heat called for something cold and grounding—and when it comes to 평양냉면, 진미평양냉면 still remains one of the very best. The moment I took my first sip of the icy, clean broth, I was reminded of why this place has such a loyal following. The flavors are subtle yet deep—cool, earthy, and refreshing in a way that’s hard to put into words unless you’ve had truly good 평양냉면 before. The noodles have just the right bounce, and together with the broth, they create a balance that’s both comforting and cooling. I also ordered the 만두, which I honestly think is one of the most underrated items here. Each dumpling is generously filled and delicately seasoned, with a soft, almost pillowy texture. It’s the perfect companion to the 냉면—filling, but never heavy. Coming back felt a little emotional, but the food reminded me why this place continues to matter to so many. It’s more than just a restaurant—it’s part of the city’s culinary memory. Still one of my favorites.

(Traduzione di Google) Mio marito mi ha portato in un ristorante di noodle freddi in stile Pyongyang, molto conosciuto, ed era delizioso. Ho apprezzato in particolar modo la zuppa di ravioli, e i ravioli fatti a mano erano deliziosi :) Anche i noodle freddi bibim erano deliziosi. Sono stati molto gentili. (Originale) 남편이 오래된 평양냉면 맛집이라고 데려갔는데 맛있네요. 특히 만두국먹었는데 수제 만두가 넘 맛있었어요 :) 비빔냉면도 맛있네요. 친절하세요.

(Traduzione di Google) Noodles: Noodles di grano saraceno dall'aroma fragrante e dalla dolcezza percepibile masticando. Zuppa: Un sapore stimolante e deciso che anche i principianti possono apprezzare. Base di zuppa a base di maiale e manzo. Stimolante, ma... il condimento è decisamente presente. Eobokjaeban: Brodo illimitato, lo stesso brodo del naengmyeon. Una generosa porzione di carne. Un ottimo posto per un drink. Capirai perché ci sono così tante auto aziendali e clienti in camicia. (Originale) 면:메밀에 향 과 씹으면서 느껴지는 단맛 국물:자극있음,초보도 느낄수있는 굵직한맛 돼지,소 전부우려낸 국물베이스 자극은 흠..조미료있음 무조건 어복재반:국물 무한,냉면과동일육수 고기양 많음 술한잔하기좋은집 왜 법인차가 많은지 셔츠쟁이가 많은지 알게되는 곳

(Traduzione di Google) C'erano alcuni giapponesi, ma la maggior parte dei clienti erano locali, quindi è stato bello godersi l'atmosfera. 😇 I noodles freddi erano leggeri e facili da mangiare! I gyoza erano grandi, ma non troppo pesanti e deliziosi! Consiglio vivamente questo posto per le calde giornate estive o se siete stanchi del cibo unto. 🥰 (Originale) 日本人もちらほらいましたが 大半が現地の方ばかりで雰囲気が味わえてよかったです😇 冷麺はあっさりしていてスルスル入ります！！ 餃子も1つ1つ大きいですがくどくなく美味しいです！！夏の暑い日や脂っこいものばかりで飽きた方 おすすめのお店です🥰

(Traduzione di Google) L'atmosfera e i sapori tradizionali di questo ristorante di lunga tradizione mi hanno colpito. I naengmyeon (noodles freddi) di Pyongyang avevano un brodo di carne delizioso ma delicato, e i noodles, con il loro aroma di grano saraceno, avevano un sapore pulito e rinfrescante. Il maiale bollito che ho ordinato insieme era tenero e insapore, un accompagnamento perfetto per i naengmyeon. I ravioli, con un ripieno leggero, hanno superato le mie aspettative. Pur non essendo eccessivamente saporiti, offrono un sapore autentico e amato da tempo, che li rende degni di una visita. (Originale) 노포다운 분위기와 전통 있는 맛이 인상적이었다. 평양냉면은 슴슴하면서도 은근히 깊은 육향이 배어 있는 국물이 매력적이었고, 메밀 향이 살아 있는 면발이 담백해 깔끔하게 즐길 수 있었다. 함께 주문한 수육은 잡내 없이 부드러워 냉면과 곁들여 먹기 좋았고, 만두 역시 담백한 속이 가득 차 있어 기대 이상으로 만족스러웠다. 화려하게 강한 맛은 아니지만, 오래 지켜온 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있어 한 번쯤 직접 경험해볼 만한 집이었다.

(Traduzione di Google) Mi hanno portato qui perché sembra essere la patria dei noodles freddi di Pyongyang. I noodles freddi hanno un sapore molto leggero e semplice. Anche i noodles freddi piccanti erano deliziosi e non troppo piccanti! (Originale) 平壌冷麺発祥のお店らしくて、連れてきていただきました。 水冷麺の味はとても薄くシンプルです。 辛い冷麺も辛すぎずおいしかったです！

(Traduzione di Google) Il primo posto in cui ho mangiato il Pyongyang Naengmyeon. All'epoca, pensavo sapesse di asciugamano imbevuto d'acqua, ma dopo averlo mangiato in molti posti e averlo sperimentato, ho imparato a conoscere il sapore del Pyongyang Naengmyeon. Sono passati più di 10 anni da quando l'ho mangiato qui, e quando l'ho assaggiato di nuovo, ho scoperto un sapore che allora non conoscevo. Ho sentito una sapidità non troppo piccante. È conosciuto come il miglior ristorante di Pyongyang Naengmyeon, ma poiché ci sono gusti e antipatie personali, la valutazione probabilmente varierà. Penso che abbia un sapore migliore della media. I ravioli sono ravioli con molti germogli di soia. Non è un sapore che piace o non piace molto alla gente. Nel complesso, penso che il sapore sia tra 3,5 e 4. (Originale) 평양냉면 처음 먹어본 곳. 그 당시에는 정말 수건 물에 빤 맛이라고 생각했는데, 이후 여러 곳에서 먹어 보고 경험하면서 평양냉면의 맛을 알게 된 상태. 이 곳에서 먹어본지 10년도 더 된 상태에서 다시 먹어보니 그때는 몰랐던 맛이 올라온다. 자극적이 않을 정도의 간이 느껴진다. 평양냉면 최고 맛집이라고 알려져 있지만 개인 호불호는 있기 때문에 평가는 달라질 것 같다. 평타 이상의 맛은 된다고 생각됩니다. 만두는 숙주 나물이 많이 들어간 만두. 호불호는 크지 않을 맛이다. 전체적으로 3.5~4점 사이의 맛인것 같다.

(Traduzione di Google) Ci sono stato nel fine settimana circa 5 minuti dopo l'apertura. Sono riuscito a entrare senza aspettare e c'erano già diverse persone. Nel giro di 30 minuti, era pieno all'80-90%. Probabilmente dipende dal giorno, ma non c'erano quasi clienti giapponesi. (Originale) 週末にオープンの5分後くらいに訪問。待ち無しで入店しました、すでに数人入っていました。 ３０分ほどで８～９割埋まっていました。 日によると思いますが日本人はほぼいませんでした。

(Traduzione di Google) I noodles erano sottili e la zuppa chiara. È un ristorante stellato Michelin, premiato per cinque anni consecutivi! Esattamente quello che ci si aspetta. (Originale) 麺が細め、すっきりしたスープが良かったです。 ミシュラン5年連続受賞店！だけあるね。

(Traduzione di Google) Pyongyang Naengmyeon. Il brodo è deliziosamente delicato. È un po' diverso dall'Eulmildae, ma più delicato. Rispetto all'Eulmildae, lascia un retrogusto meno persistente. I noodles sono spessi e leggeri, con un leggero sapore di grano saraceno. (Originale) 평양냉면. 은은한 육수 맛이 좋네요. 을밀대와는 조금 다른 느낌. 좀 더 은은한. 을밀대 대비 먹고 난 뒤 입에 남는 감칠맛은 적음. 면은 투박하고 모밀 맛이 느껴질 정도로 담백함

(Traduzione di Google) Adoro i naengmyeon in stile Pyongyang, ma non sono di mio gradimento. I noodles freddi sono buoni, ma quelli piccanti sono così così. I ravioli sono insipidi. Questo dovrebbe essere il sapore originale di Pyongyang. Questo posto riconosce i suoi clienti abituali. (Originale) 평양냉면을 좋아하지만 나하고는 약간 안맞는 맛. 물냉은 좋은데 비냉은 so so. 만두는 닝닝한 맛. 원래 이게 평양맛이라고 한다. 단골을 알아봐 주는 집.

(Traduzione di Google) Bel ristorante pulito. Ho trovato molti piatti buoni, ma i noodles freddi sono piuttosto semplici per i miei gusti e la prossima volta ho intenzione di provare quelli piccanti. Ho sentito dire che la gente del pranzo è fuori, ma la cena di venerdì alle 18:00 era poco affollata. (Originale) Nice clean restaurant. I found a lot of the dishes good, but the cold noodles are quite plain for my taste and next time plan to try the spicy cold noodles instead. I hear that the lunch crowd is out the door, but Friday dinner was uncrowded at 6pm.

(Traduzione di Google) Dato che è un ristorante premiato sia con la stella Michelin che con il Blue Ribbon, ci sono andato dopo aver visitato il palazzo dell'Assemblea Nazionale. Quando ci sono andato, non c'era fila, quindi sono entrato subito e ho preso il Pyongyang Naengmyeon. È un sapore che continua a tornarmi in mente. Lo consiglio a chi si trova nei paraggi. (Originale) 미슐랭과 블루리본이 모두있는 식당이라서 국회의사당 견학하고 방문했어요 제가 갔을때는 줄이 없어서 바로 입장했고, 평양냉면을 먹었습니다. 슴슴하니 계속 생각나는 맛이네요 근처 가시는 분들은 추천드립니다.

(Traduzione di Google) Il brodo è pulito~~ Il sapore del grano saraceno è meraviglioso~~ Non c'è stata attesa quando sono andato alle 11 di mattina in un giorno feriale. Me ne hanno dato dell'altro se ho chiesto. I pancake di fagioli mungo erano deliziosi, ma i ravioli erano nella media. (Originale) 육수가 깔끔해요~~ 메밀향 좋구요~~ 평일 11시에 방문하니 대기 없네요. 추가해 달라고 하면 더 줍니다. 녹두전도 맛있습니다만, 만두는 평범합니다.

(Traduzione di Google) Questo ristorante di noodle freddi in stile Pyongyang si è persino guadagnato una stella Michelin. Il suo brodo chiaro è il suo segno distintivo. Pur non essendo troppo forte, il suo sapore pulito è gradevole. (Originale) 미슐랭에도 오른 평양냉면 맛집. 맑은 육수가 특징이다. 국물맛이 강하진 않지만 깔끔하니 좋다.

(Traduzione di Google) Sabato sono andato proprio all'orario di apertura, alle 11:00, così ho potuto sedermi subito e il cibo è arrivato velocemente. Ho preso il mul naengmyeon e l'ammoeji pyeonyuk ed era delizioso. L'ammoeji pyeonyuk sembrava più maiale bollito che maiale bollito, quindi mi sono chiesto come sarebbe stato ordinare maiale bollito. È facile da raggiungere rispetto ad altri famosi ristoranti di naengmyeon, e ci sono molti locali famosi nelle vicinanze, quindi penso che ci tornerò spesso. (Originale) 토요일 11시 오픈시간에 맞춰가니 바로 앉을수있었고 음식도 빠르게 나왔습니다 물냉면과 암퇘지 편육을 먹었는데 맛있었습니다 암퇘지편육은 편육이라기보다는 수육 느낌이라 수육을 시키면 어떨지 궁금했습니다 여타 유명한 냉면집에비해 접근성도 좋고 주변에 명소도 많아서 자주 올것같습니다

(Traduzione di Google) Noodles freddi di Pyongyang Noodles freddi in stile Pyongyang, che rappresentano la Corea del Nord Si dice che siano i più vicini al gusto locale . "Pyongyang non è ricca La zuppa ha un leggero sapore di carne È la più grande felicità" . Il sapore leggerissimo delle ossa di manzo Semplici noodles di grano saraceno Mezzo uovo sodo Con salsa al miele e senape . È un piatto che si concentra più sull'esperienza culturale che su colore, aroma e gusto (Originale) 정인면옥 平壤冷麵 . 代表北韓的平壤式冷麵 據說是最接近當地的味道 . “平壤並不富裕 湯裡頭帶有一點點的肉味 就是最大的幸福” . 極淡的牛骨味 樸實的蕎麥麵 半顆水煮蛋 配著蜂蜜芥末醬 . 是道文化體驗大於色香味衝擊的料理

Se amate il Korean BBQ, Myeongdong Korean BBQ All You Can Eat Pig Company è una tappa obbligatoria! L’atmosfera è vivace e accogliente, con personale gentile e sempre disponibile a spiegare i vari tagli di carne e il modo migliore per cuocerli. La formula “all you can eat” è davvero conveniente: carne fresca e di ottima qualità, porzioni abbondanti, e un’ampia scelta di contorni coreani tradizionali (kimchi, verdure, salse e pancake salati) che vengono continuamente riforniti. La griglia al tavolo permette di cuocere tutto a proprio gusto, e l’aspirazione è efficiente, così non si esce con l’odore addosso. Servizio rapido, locale pulito e organizzato, e un rapporto qualità-prezzo che in zona è difficile da battere. Conclusione: un’esperienza gustosa e divertente, perfetta sia con amici che in coppia. Tornerò sicuramente! 🇰🇷🔥

È buonissimo e molto accogliente. Consigliato 🥰🥰

Tutto buonissimo . Consigliato

Buona qualità e buon servizio

Buonissimo! Consigliato

Ristorante molto pulito e ordinato . Camerieri super efficienti e carne buonissima. Consigliato vivamente a tutti! Esperienza al top!

(Traduzione di Google) Ci siamo divertiti tantissimo! Ogni cosa che abbiamo fatto è stata un'esperienza unica. Apprezzo molto anche la disponibilità del personale. Ho apprezzato molto l'ampia scelta di carne e contorni. Mi piacerebbe tornare in questo posto! ☺ (Originale) We had an incredible time! Everything weve had is an experience. Really appreciate as well the responsive staff. Loved that there were many meat selections and side dishes. I would love to visit this place again! ☺

Sono rimasto deluso dall'esperienza in questo ristorante, il personale ci ha accolto con più o meno cordialità, ma al momento dell'ordinazione ha detto no a tutte le mie scelte sostanzialmente obbligandomi a prendere un piatto (che non era male ma non era ciò che volevo). Non ho capito quale fosse il problema per mancanza di linguaggio comune, ma ho visto il tavolo di fianco a me prendere la zuppa che volevo e che mi è stata negata. Ho avuto la sensazione di essere penalizzato in quanto straniero e questo è imperdonabile, avrebbero dovuto dare uno sforzo e spiegarmi (anche attraverso un traduttore automatico).

(Traduzione di Google) Sono rimasto molto soddisfatto. I noodles freddi sono un po' salati. È un livello che anche chi non ama i noodles freddi di Pyongyang può provare. Sono meno salati dei Wooraeok e i noodles sono un po' più sottili. Il Wooraeok lì vicino è così famoso che l'attesa è lunga, ma qui sono entrato senza aspettare. Il prezzo dei noodles freddi di Pyongyang è di 15.000 won, un prezzo ragionevole considerando i prezzi attuali. Il maiale bollito era molto buono. Delizioso con la salsa offerta, ed era delizioso anche da solo. Sia la consistenza che il livello di cottura erano buoni. La zuppa dongchimi e il brodo serviti come contorno erano entrambi buoni. L'arredamento, che sembrava fatto apposta per ricordare il soffitto di un hanok, trasmetteva un'atmosfera che si può trovare solo nella zona di Gangbuk a Seul, cosa che mi è piaciuta molto. C'è un motivo per cui viene costantemente menzionato sulla Guida Michelin. (Originale) 아주 만족했습니다. 냉면은 약간 간이 있습니다. 평양냉면을 좋아하지 않는 분들도 도전해볼만한 수준입니다. 우래옥보다 간이 덜한 편이고 면도 살짝 얇은 편입니다. 근방에 있는 우래옥이 너무 알려져서 웨이팅이 엄청나게 걸리는데 여긴 대기 없이 들어갔네요. 평양냉면 가격은 1만5천원인데 요즘 물가를 생각해보면 괜찮은 가격이 아닌가 합니다. 수육이 아주 좋았습니다. 같이 제공되는 소스와 함께 먹어도 좋고 그냥 먹어도 맛있었습니다. 식감과 익힘 정도 모두 좋았어요. 밑반찬으로 나오는 동치미 국물과 육수 모두 좋았습니다. 실내 인테리어가 한옥 천정을 살린 듯 만들어진 것도 서울 강북권에서만 볼 수 있는 분위기인 것 같아 좋았어요. 미슐랭에 계속 언급되는 건 이유가 있네요.

(Traduzione di Google) Ristorante di noodle freddi e rinfrescanti. Servizio super veloce, ambiente semplice. Il brodo è a base di manzo, ma è molto elegante. Aggiungete aceto e senape per intensificarne il sapore. Il Bibim Nanmyeon è delizioso, con un tocco piccante. 15.000 won a ciotola. Vale la pena per un pasto veloce e delizioso. (Originale) Refreshing cold noodle restaurant. Super fast servjce, down to earth setting. Broth is beef based though super elegant. Add vinegar and mustard to intensify it's flavor. Bibim nanmyeon is delicious, with a spicy kick. 15000 won per bowl. Worth it for a delicious fast meal.

(Traduzione di Google) Lo stufato di pesce è buono e anche i noodles freddi sono deliziosi. 'Nampo Myeonok' Un famoso ristorante di noodles freddi in stile nordcoreano situato a Dadong, proprio di fronte al mio ufficio. È aperto da 20 anni da quando l'ho visto per la prima volta. Ha un concept unico. Aperto nel 1972. Il proprietario, originario di Jinnampo, nella provincia di Pyeongan, ha creato i noodles freddi in stile nordcoreano con maestria. I suoi figli sono ora la terza generazione a gestire l'attività. I loro noodles freddi (principalmente in stile Pyongyang) lo stufato di pesce e il galbitang sono famosi, ma ne vale la pena. A differenza di altri ristoranti di noodles freddi in stile Pyongyang, sono caratterizzati da una miscela unica di brodo di dongchimi (kimchi di ravanello) e brodo di carne. Questo li rende un po' divisivi. Il sapore profondo e pulito è il migliore. Consigliatissimo per i noodles freddi in stile Pyongyang e lo stufato di pesce. (Originale) 어복쟁반 좋고 편양냉면 깔끄미한맛@ '남포면옥' 회사앞 다동에 위치한 유명한 이북식 냉면 전문점 내가본이후 20 년째 깉은 컨셉@@ 1972년 개업 평안도 진남포 출신 사장이 이북식 냉면을 장인퍼럼 만들었고 아들이들 현재 3대째 운영 냉면 (주로 평양냉면 스타일) 어복쟁반, 갈비탕 등이 유명힌데 여튼 재값은 한닼 다른 평양냉면집과 다르게 동치미 육수와 고기 육수 쉑쉑쉑 배합하여 만드는 것이 특징이라는데 이로 인해 호불호가 갈리기도 깔끄미 깊은맛 최고 평양냉면이나 어복쟁반 강추

(Traduzione di Google) Penso che fosse abbastanza buono per un piatto di noodles freddi. Dopo avevo davvero freddo, perché nel ristorante faceva un po' più fresco. Premiato con diverse stelle Michelin. Il brodo in barattolo e i ravanelli sottaceto erano deliziosi. (Originale) Ich finde für ein Kaltnudelgericht ist es ganz gut gewesen. Mir war danach wirklich kalt, da es im Restaurant auch etwaa kühler war. Mehrfach mit Michelinstern ausgezeichnet. Die Brühe im Glas und der eingelegte Rettich waren sehr lecker.

(Traduzione di Google) Sono noodles freddi in stile Pyongyang, ma sono troppo cotti, un po' gommosi e mollicci. Non sono piaciuti nemmeno al mio amico che ha mangiato con me. Non vale la pena di fare un tentativo per provarli. (Originale) 평양냉면인데 면이 너무 오버쿡 된건지 약간찐득하고 퍼진 느낌. 함께 식사핸 지인도 별로라고 평가. 찾아가서 먹을 정도는 아님.

(Traduzione di Google) Ah... Questo è stato il mio primo ristorante a Pyeongnaeng vent'anni fa. All'epoca non sapevo che sapore avesse Pyeongnaeng, ed era così sconcertante che mi chiedevo perché qualcuno lo mangiasse. Ma ora, che amo Pyeongnaeng più di chiunque altro, ci sono andato con grandi aspettative. L'atmosfera retrò mi ha subito attratto e il contorno di dongchimi (kimchi di riso) era delizioso. Tuttavia, il Pyeongnaeng aveva un sapore strano. Il brodo era stranamente acido e i noodles non si scioglievano bene, agglutinandosi in alcuni punti. Andava bene, ma quando ho morso un pezzo di carne, era privo di qualsiasi sapore di carne e un po' nauseabondo. Era un po' strano, e ho pensato che forse in quel posto la carne fosse cucinata in modo diverso. Eppure, avevo quasi finito e, mentre stavo per prendere l'ultimo pezzo, ho sentito qualcosa di strano, così ho annusato e ho visto che era decisamente andato a male. Ho chiesto al personale di controllare la cucina e mi hanno confermato che era effettivamente andato a male. Il Nampo Myeonok è uno dei ristoranti Pyeongnaeng più antichi e famosi della Corea. Non è che siano aperti da un anno o due in piena estate, quindi mi chiedo seriamente come venga gestita la cucina. Si sono scusati con me, ma sono curioso di sapere se hanno subito ritirato il cibo dagli ospiti stranieri che erano seduti accanto a me, o dagli ospiti del ristorante in quel momento. Si sono almeno scusati o hanno mostrato comprensione per il cibo avariato? Come previsto, il giorno dopo ho avuto mal di stomaco e ho sofferto per tutto il giorno. Non credo che ci tornerò. (Originale) 아... 이십년 전 저의 첫 평냉집이었습니다. 그땐 평냉맛을 몰라 대체 이걸 왜 먹을까 싶을 만큼 의아한 맛이었는데, 지금은 누구보다 평냉을 사랑하여 부푼 기대를 안고 갔네요. 한눈에도 오래된 분위기가 좋았고, 반찬으로 내어준 동치미가 아주 맛이 좋았습니다. 근데 평냉 맛이 이상해요. 국물도 오묘하게 시고 면은 잘 풀어지지 않아 군데군데 뭉쳐 있었습니다. 그래도 여기까진 괜찮았는데, 고기 한 점을 베어 물으니 육향 하나 없이 약간 역했어요. 좀 이상한데, 이집은 고기 삶는 방식이 좀 다른가 생각했습니다. 그래도 거의 다 먹고 마지막 고기를 먹으려다 아무래도 이상해 냄새를 맡으니 이건 분명히 상한 거였어요. 일하시는 분께 주방 확인을 부탁했고, 상한 게 맞다고 하십니다. 남포면옥이면 우리나라에서 손꼽히게 오래되고 유명한 평냉 노포입니다. 한여름 장사를 한 두 해도 아니고 주방 관리가 어떻게 되고 있는 건지 심히 의심스럽습니다. 제게 사과하긴 하셨는데, 제 옆 테이블에 앉아 있던 저 바로 다음으로 메뉴가 나온 외국인 손님들이나 당시 홀에 있던 손님들의 음식을 바로 회수하셨는지, 음식 변질에 대한 사과와 양해가 있었는지 궁금하네요. 아니나다를까, 다음날 배탈이 나서 종일 고생했습니다. 다신 안 갈 것 같아요.

(Traduzione di Google) <Ramo di Neungrado Gangnam> Un delizioso ristorante a Pyongyang. Michelin Bib Gourmand 2017, 2018, 2019 Il brodo Naengmyeon di Pyongyang ha un sapore salato e carnoso e si dice che i noodles siano fatti a mano utilizzando farina di grano saraceno al 100%. (Mi chiedo se questa parte sia vera. Ha una ruvidità moderata e una masticabilità moderata) Sembra più appetitoso perché contiene carne e formaggio. I ravioli impiattati sono preparati con tofu e germogli di soia come ripieno, quindi sono morbidi e deliziosi. Era delizioso anche quando era caldo, ma è stato bello poterne assaporare altri sapori quando si è raffreddato un po'. Il pancake ai fagioli mungo era croccante e aveva un sapore leggermente dolce, il che era unico. Con l'arrivo del caldo diventa più difficile prenotare e potrebbe essere necessario attendere parecchio. Si prega di notare che se non tutti i partecipanti si presentano, sarà necessario attendere il loro arrivo per poter entrare. Mi piacerebbe tornarci. (Originale) <능라도 강남점> 평양내면 맛집. 미슐랭 빕그루망 2017, 2018, 2019 평양냉면 육수는 짠맛과 고기향이 올라오고 면은 메밀가루 100% 사용해 직접 뽑았다고 합니다. (이 부분은 사실인지 궁금합니다. 적당한 까끌함과 적당한 쫄깃함이 있어서) 고기와 지단이 올라가있어 더 먹음직스럽습니다. 접시만두는 두부와 숙주가 만두소로 이루어져있어 슴슴하면서 맛있습니다. 따뜻할 때도 맛있었는데 살짝 식었을때 더 다양한 맛을 느낄 수 있어 좋았습니다. 녹두지짐이는 바삭하게 구웠고 살짝 단맛이 올라오는데 그것도 독특했습니다. 날씨가 더워지면 예약도 어렵고 꽤 기다려야 합니다. 인원이 모두 도착하지 않으면 올때까지 기다려야만 입장 가능하니 참고하시고 저는 재방문 하고 싶습니다.

(Traduzione di Google) Ricco sapore di carne. Noodles di grano saraceno leggermente spessi dal sapore saporito. Stile Naengmyeon di Pyongyang che segue la stessa tradizione del Neungrado. Jangchung-dong, stile Uijeongbu con brodo chiaro Uraeok con il più ricco brodo di manzo Bongpiyang con uno stile torbido di manzo e brodo di pollo Serie Oryu-dong, la madre del Jeonginmyeonok Serie Eulmildae che aggiunge persino ossa di bue Esistono anche fazioni nella scena Pyeongnaeng di Seul, ma il Neungrado può ormai essere considerato mainstream. Composizione semplice, ricco sapore di carne, ricco sapore di cereali. Il Naengmyeon è buono, ma anche i contorni come il piatto Eopok, il Bulgogi e il Sundae in stile nordcoreano sono molto buoni. (Originale) 진한 육향. 구수하면서 살짝 두툼한 메밀면. 능라도도 하나의 계보를 이어가고 있는 평양냉면 스타일. 맑은 육수의 장충동, 의정부식 가장 진한 소육수 스타일의 우래옥 소돼지닭 육수의 탁한 스타일 봉피양 정인면옥의 모태인 오류동 계열 그 외 사골까지 넣는 을밀대 계열 등 서울 평냉씬에도 계파가 있는데 이곳 능라도도 이젠 메인스트림이라고 봐도 좋다. 심플한 구성, 진한 육향, 풍성한 곡향. 냉면도 좋은데 어복쟁반, 불고기, 이북식 순대 등 안주류들도 아주 좋음.

(Traduzione di Google) Questo è un posto che frequentavo spesso. Uijeongbu Pyeongyang Naengmyeon Non è buono come Wooraeok, ma è sicuramente di qualità a cinque stelle. Il cibo è pulito e il sapore è eccellente. Tornerei sicuramente al Neungrado. (Originale) 여기도 예전에 자주오던곳인데 의정부평양냉면 우래옥 보단 못하지만 충분히 별5개의 맛이다 음식도 정갈하고 맛도 이정도면 훌륭 능라도는 재방문의사 있음

(Traduzione di Google) Sono stato al "Narado Gangnam Branch" a Gangnam, Seul. Ne avevo sentito parlare bene e volevo provarlo, ma la mia impressione effettiva è stata che il cibo non fosse né buono né cattivo, e personalmente non mi ha lasciato un'impressione particolarmente positiva. Il ristorante era relativamente vuoto, ma ci sono voluti circa 20 minuti dal momento in cui sono entrato a quando il cibo che avevo ordinato è stato servito, il che mi è sembrato un'attesa piuttosto lunga. D'altro canto, l'atmosfera era rilassante, ma credo che sarebbe stato più piacevole se il servizio fosse stato un po' più fluido. Non ho grandi lamentele, ma potrebbe essere un buon ristorante da visitare senza avere troppe aspettative. (Originale) ソウル・江南にある「능라도江南店」に行ってきました。 評判を聞いて一度試してみたかったのですが、実際の印象としては味は可もなく不可もなく、個人的には特別強い印象は残りませんでした。 店内は比較的空いていたものの、入店してから注文した料理が出てくるまでに20分ほどかかり、やや待ち時間が長いと感じました。 その分、ゆっくりと過ごせる雰囲気ではありますが、もう少しスムーズな提供であればより快適に楽しめたと思います。 大きな不満はないものの、期待値を高めすぎずに訪れるとちょうど良いお店かもしれません。

(Traduzione di Google) Volendo mangiare un boccone veloce, ho ordinato riso con zuppa di coda di manzo e noodles caldi (30.000 w in totale) Penso che fosse un cliente con un prezzo unitario basso, ma il personale del negozio non ha fatto facce spiacevoli e mi ha trattato in modo gradevole. Per quanto riguarda il gusto, è sicuramente un ristorante Michelin! Era pieno di carne di manzo a cubetti ed era estremamente delizioso! (Originale) ささっと食べたくで牛テールスープご飯と温麺を注文（合わせて30000w） 単価の低いお客様だと思いますが店員さんは嫌な顔せずに気持ちの良い対応をしていただきました。 味の方は流石はミシュラン店！ 角切りの牛肉がいっぱい入ってて抜群に美味しかったです！

(Traduzione di Google) Questo posto non offre solo ottimi noodles freddi, ma serve anche alcuni dei miei piatti preferiti come bulgogi, nokdujeon, soondae e dotorimuk. Una serie di classici, tutti in un unico posto. Alle 18:00 di mercoledì, il ristorante era già pieno di gente, pieno di energia. Non ho potuto fare a meno di chiedermi quanto più vivace dovesse essere la sera tardi o il giovedì e il venerdì, quando la gente del dopolavoro si riunisce per mangiare e bere. Fuori, le strade erano piene di auto che procedevano nella stessa direzione, quasi come il traffico delle vacanze. Mi sono ritrovato a pensare: stanno tutti tornando a casa, proprio come me dopo questo pasto? Anche l'aria ha iniziato a cambiare: più fresca al mattino e alla sera, portando con sé un sentore di autunno alle porte. Buon cibo, bella atmosfera e una bella serata. ~ (Originale) This place isn’t just about great cold noodles—it also serves up some of my favorite comfort dishes like bulgogi, nokdujeon, soondae, and dotorimuk. A lineup of classics all in one spot. By 6 p.m. on a Wednesday, the restaurant was already packed with people, buzzing with energy. I couldn’t help but wonder how much livelier it must get later in the evening or on Thursdays and Fridays, when the after-work crowd gathers to eat and drink. Outside, the streets were filled with cars moving in the same direction, almost like holiday traffic. I found myself thinking, are they all headed home, just like me after this meal? The air has started to change too—cooler in the mornings and evenings, carrying with it a hint of autumn just around the corner. Good food, good atmosphere, and a good night. ~

(Traduzione di Google) La disparità nella qualità del cibo è così evidente che mi chiedo se si tratti dello stesso locale di Yeouido che ho visitato di recente. Il maiale freddo è secco e privo di consistenza, e non ha il sapore intenso del grasso. La pasta di gamberi è solo di grandi dimensioni e priva di sapore, ed è insipida e persino amara. La zuppa di ravioli è leggermente piccante e ben condita, il che la rende piuttosto commestibile, ma considerando il prezzo, è deludente. È difficile credere che il controllo qualità sia quasi inesistente in tutte le filiali per mantenere la coerenza del gusto. (Originale) 최근 방문한 여의도점과 같은 상호를 쓰는 업체가 맞나 싶을 정도로 음식 퀄리티의 격차가 심함. 냉제육은 뻑뻑하니 식감이 없는 것은 둘째 치고, 기름 부위의 고소한 풍미가 하나도 없음. 새우젓은 새우 크기만 튼실할 뿐 감칠맛도 적고 싱거우며 심지어 쓴맛이 남. 만둣국은 살짝 얼큰하고 간은 좀 되어 있어 그나마 먹을만하나 가격을 생각하면 역시 실망스러움. 지점별로 맛의 일관성을 유지하기 위한 QC가 거의 안되고 있다고 봐야 함.

(Traduzione di Google) Prima volta qui. Hanno solo un tipo di carne, la pancetta di maiale! Ti aiutano a cucinare il cibo davanti a te. Devi ordinare 1 porzione per cliente. Ordina del riso con la pancetta di maiale al barbecue e loro lo friggeranno per te con gli avanzi sulla piastra calda. #myeongdongfood #musoukimchiporkmyeobgdong La prenotazione è obbligatoria. Situato al 2° piano. C'è l'ascensore oppure si possono salire solo 2 rampe di scale. L'ingresso dell'edificio è molto stretto. (Originale) First time here. They only have 1 type of meat, the pork belly! They help you cook the food in front of you. Must order 1 portion per customer. Order rice with your bbq pork belly and they will fried the rice for you with the leftover on the hot plate. #myeongdongfood #musoukimchiporkmyeobgdong Reservation is a must. Located on the 2nd floor. There is elevator or you can walk up just 2 flights of stairs. The entrance to the building is very narrow.

(Traduzione di Google) Fantastico ristorante nel cuore di Myeongdong, al secondo piano con vista su una via dello shopping. La pancetta di maiale è eccellente e davvero deliziosa. Le verdure sono davvero rinfrescanti. Abbiamo adorato il japchae e le salse hanno aggiunto un sapore incredibile. Pioveva e faceva un po' freddo, quindi questo era esattamente il tipo di pasto super soddisfacente di cui avevamo bisogno. Lo consiglio vivamente. (Originale) Awesome restaurant in the heart of Myeongdong on the 2nd floor overlooking a shopping street. The pork belly is excellent and really delicious. The vegetables are really refreshing. We loved the japchae and the dipping sauces added amazing flavor. It was raining and a little cold so this was exactly the type of super satisfying meal that we needed. Highly recommend.

Super , posto molto carino e accogliente ,all esterno un muro con tutti i autografi delle star k pop che sono passate 😁 . Possono i camerieri a cucinarti la carne e tagliarla davanti a te 🥰. WI-FI disponibile. #MyeongdongFood #MusouKimchiPorkMyeondong

(Traduzione di Google) Sono stato in un ristorante di samgyeopsal a Myeongdong! Il personale era scortese, ma cucinavano il cibo in modo rapido ed efficiente. Ho ordinato il samgyeopsal al prezzemolo. La carne non era molto spessa, ma era deliziosa! La foto mostra una porzione per tre. L'aglio non era tritato, quindi ho pensato che sarebbe stato più facile mangiarlo se l'avessero tritato. Ho ordinato anche i noodles hiyashi. Forse i prezzi sono un po' alti per un posto turistico? Era delizioso! (Originale) 明洞のサムギョプサル屋さんに訪問！店員さんは皆無愛想だけど、テキパキ焼いてくれて良かった。セリサムギョプサル注文。お肉はそんなに肉厚ではないけど、美味しい！！写真は3人前です。にんにくが、刻まれずに出てくるので、刻んでくれるともう少し食べやすいなと思いました。冷麺も注文しました。ちょっと観光地価格かも？美味しかったです！

Situata in una zona molto turistica , quindi facilmente raggiungibile, pieno di autografi di celebrità . Ottimo cibo

(Traduzione di Google) Mia moglie ha scoperto questo posto durante una recente visita in Corea a Myeong-Dong per cena. Abbiamo dovuto aspettare circa 30 minuti per sederci. Abbiamo ordinato pancetta di maiale, il piatto principale. Il cameriere era gentile, la presentazione era ottima e, soprattutto, il cibo era delizioso. Se vi piace il K-BBQ, questo è il posto da visitare. Alla fine abbiamo ordinato un'altra porzione di pancetta di maiale e riso fritto al kimchi. Ho sentito dire che anche i noodles sono un ottimo piatto da ordinare, ma eravamo troppo pieni. Aspettatevi di aspettare perché è un posto molto affollato. (Originale) My wife found this place while visiting Korea recently in Myeong-Dong for dinner. We had to wait 30 minites or so to be seated. We ordered pork belly, which is their main dish here. Server was friendly, presentation was great, and best of all food was delicious. If you enjoy K-BBQ, this is the place to visit. we ended up ordering one more order of pork belly and kimchi fried rice after. I hear noodle is also great dish to order but we were too full. Expect to wait since it is a very busy place.

(Traduzione di Google) Pancetta di maiale kimchi!!! L'ambiente è davvero carino, con un'ottima aria condizionata. Il personale è molto cordiale e gentile. La carne va ordinata in porzioni singole a persona. Il personale vi aiuterà a cucinarla davanti a voi. Anche le verdure per gli involtini sono freschissime. Consigliatissimo!! (Originale) Kimchi pork belly!!! The environment is really nice, with good air conditioning. Very friendly and kind staffs. Meat has to be ordered 1 portion per person. Staff will help to cook in front of you. Vegetables for wrapping are really fresh as well. Highly recommended!!

(Traduzione di Google) In pratica, il cibo è decisamente troppo salato. Se gli stranieri pensano che questo sia il sapore del dak-galbi coreano, mi dispiacerebbe davvero. Anche se è un ristorante vicino a Hongdae, frequentato da molti stranieri, le porzioni e il sapore sono piuttosto deludenti considerando il prezzo. L'interno è carino, ma il sapore è in realtà piuttosto carente. Di solito non scrivo recensioni e mangio qualsiasi cosa, ma scrivo questo per i turisti che visitano la Corea. Ecco una traduzione in inglese naturale della tua recensione: --- Il cibo è decisamente troppo salato. Se gli stranieri pensano che questo sia il sapore del dak-galbi coreano, mi dispiacerebbe davvero molto. Anche se è un ristorante vicino a Hongdae, frequentato da molti stranieri, considerando il prezzo, le porzioni e il sapore sono piuttosto deludenti. L'interno è decente, ma il sapore in sé è davvero carente. Di solito non lascio recensioni e non sono schizzinoso in fatto di cibo, ma scrivo questo per il bene dei turisti che visitano la Corea. (Originale) 기본적으로 음식이 너무 짜다. 외국인들이 이것이 한국의 닭갈비인가 생각한다면 너무 미안할것같다.아무리 외국인들이 주로 방문하는 홍대입구의 음식점이라지만 가격을 고려할때 양과 맛은 많이 아쉽다.인테리어는 괜찮지만 정작 맛은 많이 떨어진다.앤간하면 리뷰안달고 아무거나 잘먹는 사람이지만 한국을 방문하는 관광객을 위해서 리뷰를 작성한다. Here’s a natural English translation of your review: --- The food is basically way too salty. If foreigners think this is what Korean dak-galbi is supposed to taste like, I’d honestly feel really sorry. Even though it’s a restaurant near Hongdae where a lot of foreigners visit, considering the price, the portion and taste are quite disappointing. The interior is decent, but the actual flavor really falls short. I usually don’t leave reviews and I’m not picky about food, but I’m writing this for the sake of tourists visiting Korea.

(Traduzione di Google) Era delizioso proprio come mi aspettavo. Il ristorante è sempre pieno, anche verso le 23:00. Ci sono molti turisti all'interno. C'è solo un tipo di birra e un tipo di shochu. Per due persone, il set da due porzioni è perfetto, o forse un po' troppo, con il riso fritto ordinato più tardi. La pentola di ferro è più grande del previsto, ma c'è molto cavolo ed è sottile, quindi è facile da mangiare. (Viene servito già pronto.) Il sapore è insipido, quindi consiglio di avvolgerlo nelle foglie di lattuga e perilla gratuite. (Originale) 想像通りの美味しさ。 23時くらいでも満席続きのお店です。 店内は観光客が多めです。 ビール、焼酎は1種類ずつ 2人だと2人前セットに後で 焼飯(フライドライス)注文でちょうどいいか 少し多いかなくらい。 想定より大きな鉄鍋が登場しますが、 キャベツも多く 薄いので、食べ進めやすいです。 (出来上がった状態で提供されます) 味は単調なので、 フリーでいただける レタスとエゴマの葉で 巻き巻きして食べるといいと思います。

Nel bel mezzo della Red street a Seoul, un ristorante, tipico dove poter gustare un buon dakgalbi . Prezzi moderati. Ambiente pulito, frequentato da locali e turisti. Carte accettate , personale parla un po' inglese, menù tradotto in inglese.

(Traduzione di Google) Molti giovani. Il ristorante ha un'atmosfera moderna. Il dakgalbi al formaggio era delizioso come mi aspettavo. Ho scelto il piccante normale, ma credo che avrebbe potuto essere più piccante. Sembra che si possa ordinare solo il set all'inizio, ma ho deciso di non farlo perché non ero sicura di poter mangiare riso e noodles insieme. È possibile ordinarli singolarmente in seguito, quindi non c'è bisogno di affrettarsi! La cosa fantastica di questo posto è che servono un buffet di verdure, quindi puoi aggiungerne quante ne vuoi. Lattuga, foglie di perilla, ravanelli sottaceto, condimento al sesamo, cavolo cappuccio tritato, ecc. Il sapore forte del dakgalbi può stancare a metà, ma se lo avvolgi nelle verdure puoi mangiarne quanto vuoi. Per finire, ho ordinato una porzione di riso e ho preparato il bokkeumbap. Anche questo era delizioso! Il ristorante era pieno di clienti, anche a mezzanotte. Forse un ottimo modo per godersi l'azione notturna di Hongdae? (Originale) 若者が多い。 今どきな店内。 想像通りの美味しいチーズタッカルビ。辛さは普通を選択したけどもっと辛くしてもよかったかも。 セットは最初しか頼めないみたいだけど、ご飯も麺も一緒に食べられる自信がないのでやめました。 あとで単品で頼めるんだから焦る必要なし！ ここはいいのが野菜がビッフェ形式で好きなだけ追加できること。 サンチュ、エゴマの葉、大根の酢漬け、胡麻ドレッシング、きざみキャベツなどなど。 タッカルビの味の濃さは途中で飽きがちですが、野菜で巻いて食べるといくらでもいけちゃいますよ。 最後はご飯を１人前頼んでポックンパに。 これも美味しかったーーーーー。 深夜でも色んなお客さんで賑わってました。 ホンデの深夜を満喫するにはいいんじゃないでしょうか？

(Traduzione di Google) Il dakgalbi qui è davvero delizioso: saporito, ben cucinato e si sposa perfettamente con gli involtini di lattuga e il formaggio. Il cibo merita sicuramente cinque stelle. Tuttavia, l'esperienza del servizio è stata deludente. Innanzitutto, questa cameriera ha preso le nostre ordinazioni con molta impazienza. In secondo luogo, quando sono andato al self-service per prendere un po' di lattuga, ho chiesto gentilmente alla stessa cameriera se potevo averne ancora, dato che ne erano rimaste solo due. Lei ha risposto in modo piuttosto scortese, dicendo "Potete accomodarvi, per favore", con un'espressione molto scortese. Sarebbe stato più gentile se avesse detto qualcosa del tipo "Lasciate che ve ne prenda un po'". Purtroppo, ha mantenuto lo stesso atteggiamento scortese con la faccia nera per tutta la cena, ma con i clienti locali aveva un atteggiamento diverso. Il cibo è ottimo, ma il servizio ha davvero bisogno di essere migliorato, soprattutto per quanto riguarda l'atteggiamento dei clienti nei confronti degli stranieri quando il locale si trova in una zona turistica. (Originale) The dakgalbi here is really delicious — flavorful, well-cooked, and pairs perfectly with the lettuce wraps and cheese. The food definitely deserves five stars. However, the service experience was disappointing. First this lady staff very impatiently taking our order. Secondly, When I went to the self-service section to get some lettuce, I politely asked the same lady staff if I could have more as only left 2 pieces. She replied quite rudely, saying “Can you sit down please,” with a very unfriendly expression. It would have been nicer if she had said something like, “Let me get you some.” Unfortunately, she kept the same unfriendly attitude with black face throughout our dinner, but to the local customers she had a different attitude. The food is great, but the service really needs improvement — especially in terms of customer attitude towards foreigner when your shop is at a tourist area.

(Traduzione di Google) Ci sono passato davanti e ho avuto l'impressione che fosse un negozio online davvero bello. L'aspetto è davvero gradevole e accattivante. Le porzioni sono nella norma. Si consiglia di aggiungere 2 porzioni di riso o noodles istantanei per 4 persone. Al momento del check-in è possibile ricevere una bevanda gratuita. L'orario di apertura è molto prolungato, fino all'1 di notte, il che è un'ottima scelta per uno spuntino a tarda notte. (Originale) 路過感覺很網美店 外觀蠻漂亮搶眼✨ 份量普通 4個人建議可以加點飯或泡麵2份～ 打卡還可以送飲料 營業時間很晚到凌晨1點是宵夜好選擇

(Traduzione di Google) Anche se c'è una bevanda gratuita per il check-in, aspetterò di aver finito di mangiare prima di postare. Questo negozio ha un periodo di sconto dalle 11:00 alle 15:00 e costa solo 12.000 won a persona, il che è molto economico, e il sapore è ottimo, soprattutto la lattuga avvolta in foglie di sesamo, formaggio, pollo e kimchi, è perfetta ❤️ (Originale) 雖然打卡有送飲料，但是我還是等吃完再發，這間店11-15點有優惠時段，一個人才12000韓元，非常便宜，而且味道很讚，尤其生菜裡面包上芝麻葉，加上起士雞肉跟泡菜，完美到不行❤️

(Traduzione di Google) Sono stato in questo posto perché avevo voglia di una calda zuppa di ravioli in una giornata fredda come oggi. I ravioli sono fatti a mano, quindi la buccia è sottile e il ripieno è sostanzioso, conferendo loro una consistenza meravigliosa. I ravioli al kimchi erano piccanti e puliti, quindi non riuscivo a smettere di mangiarli, e i ravioli di carne erano teneri e privi di qualsiasi odore sgradevole. Il brodo era ricco e leggero, quindi mi sono sentito caldo dentro dopo aver finito una ciotola. Tornerò sicuramente per un pasto abbondante vicino a Jongno. (Originale) 요즘같이 선선한 날씨에 따뜻한 만두국이 생각나서 방문했어요. 직접 빚은 손만두라 그런지 피가 얇고 속이 꽉 차 있어서 식감이 정말 좋았답니다. 김치만두는 매콤하고 깔끔해서 자꾸 손이 갔고, 고기만두는 잡내 없이 부드러웠어요. 국물 맛도 깊고 담백해서 한 그릇 비우고 나니 속까지 따뜻해졌어요. 종로 근처에서 든든하게 한 끼 하고 싶을 때 다시 찾고 싶은 곳이에요.

(Traduzione di Google) Un posto assolutamente delizioso, l'attesa sotto la pioggia è valsa assolutamente la pena 😅 Ho preso i ravioli fritti e il brodo non piccante per due. Le porzioni erano enormi e il cibo delizioso, tutto era super gustoso. I miei preferiti sono stati i ravioli fritti. Il servizio è stato velocissimo ed estremamente gentile. Se dovessi dare un suggerimento, direi di poter scegliere il gusto dei ravioli. (Originale) Absolutely delicious place, completely worth the wait under the rain 😅 Had the fried dumplings and the non spicy broth for 2. The portions were huge and the food delicious, evretyrhing was super tasty. My favourite were the fried dumplings. Service was really quick and extremely kind. If I had one suggestion, it would be to be able to select the flavour of the dumplings.

(Traduzione di Google) ★★★★★ La ricca zuppa di ravioli in brodo di ossa di manzo e gli speciali ravioli fritti della Manciuria sono superbi! Sono stato in questo posto in una giornata fredda, con la voglia di una zuppa calda, e ho mangiato un pasto davvero soddisfacente. La zuppa di ravioli della Manciuria ha un sapore ricco e intenso. Il brodo è pulito e inodore, e viene servito con cinque ravioli grandi e sostanziosi. Una sola ciotola è sufficiente per saziarsi. Si abbina perfettamente al croccante kimchi appena fatto. (Il kimchi è comodamente disponibile al bar self-service.) I ravioli fritti della Manciuria sono assolutamente da provare! I ravioli fritti croccanti con gamberi interi sono una prelibatezza se intinti nella salsa chili di accompagnamento. È un ottimo pasto, o come spuntino con uno stufato caldo la sera. È sempre affollato a pranzo, ma il ricambio è rapido. Se cercate un pasto sostanzioso e delizioso vicino alla stazione Jongno 3-ga, vi consiglio vivamente questo posto. (Originale) ★★★★★ 진한 사골 국물의 만두국과 특별한 만새튀김이 일품! 쌀쌀한 날씨에 뜨끈한 국물이 생각나서 방문했는데 정말 만족스러운 식사를 했습니다. 만두국은 국물이 정말 진하고 깊은 맛이 나요. 잡내 없이 깔끔한 사골 국물에 속이 꽉 찬 큼지막한 만두 5개가 들어있는데, 한 그릇만 먹어도 속이 든든해집니다. 갓 담근 듯한 아삭한 겉절이 김치와 조합이 최고예요. (김치는 셀프바에서 편하게 가져올 수 있습니다) 만새튀김은 꼭 드셔보세요! 바삭하게 튀긴 만두 위에 통새우가 올라가 있는데, 함께 나온 칠리소스에 찍어 먹으면 정말 별미입니다. 식사 메뉴로도 훌륭하고, 저녁에 전골과 함께 술안주로 즐기기에도 좋을 것 같아요. 점심시간에는 늘 손님이 많지만 회전율이 빠른 편입니다. 종로3가역 근처에서 든든하고 맛있는 한 끼 식사할 곳을 찾는다면 강력 추천합니다.

(Traduzione di Google) Consiglio vivamente questo ristorante a Jongno 3-ga. Ho potuto gustare dei ravioli fatti a mano a un prezzo ragionevole, ripieni di maiale, verdure e tofu. L'involucro dei ravioli era particolarmente gommoso e aveva una consistenza meravigliosa!!!🩷 È un ristorante popolare a Jongno, quindi c'è stata un po' di attesa, ma il ricambio è stato rapido e il cibo era così delizioso che ne è valsa la pena!! (Originale) 종로3가 맛집 강추드립니다. 저렴한 가격에 수제 손만두를 즐길 수 있었고, 만두 속에 돼지고기+채소+두부가 듬뿍 들어가 있습니다. 특히 만두피가 쫄깃하고 식감이 굉장히 좋아요!!!🩷 종로 인기가 많은 음식점이라 약간의 웨이팅이 있었지만 회전율이 빨랐고 기다림이 아깝지 않을 정도로 맛있었어요!!

(Traduzione di Google) Questo è davvero un ottimo ristorante!! Lo stufato di ravioli è delizioso. È come mangiare shabu-shabu, con verdure, manzo e ravioli fatti a mano, ed è ancora più buono quando lo fai bollire e lo mangi con i noodles kalguksu alla fine. È delizioso. La porzione è abbondante, il brodo è denso e i ravioli sono davvero deliziosi. Se siete vicino a Jongno, Jonggak o Cheonggyecheon, assicuratevi di farci un salto. (Originale) 여기 정말 맛집!! 만두전골 너무 맛있어요. 샤브샤브를 먹는 것처럼 야채와 소고기, 손만두를 넣고 끓여 먹고 마지막에 칼국수 사리 넣어 먹으면 최곱니다. 너무 맛있어요. 양도 많고 육수도 깊고 만두가 정날 맛있습니다. 종로, 종각, 청계천 근처 오신다면 꼭 들러보세요

(Traduzione di Google) Se cercate un ottimo ristorante a Jongno 3-ga, questo è il posto giusto. Per 13.000 won a persona, servono ravioli in porzioni generose. Li preparano anche loro. Ne avrete otto per due! La buccia è sottile e il ripieno è saziante!!! Vi offrono anche i noodles kalguksu da mangiare con il piatto. Non c'è niente di male. ㅠ Assicuratevi di ordinare i noodles bibim kalguksu. È come mescolare ravioli fritti con jajangmyeon, ed è davvero incredibile. È così delizioso che rimarrete stupiti se lo mescolate con il riso. C'è stata una breve attesa durante la cena, ma era così delizioso che vi perdono... Questo è il miglior ristorante di Jongno 3-ga. (Originale) 걍 대박 종로3가 맛집 찾고있으면 바로 여기로 만두전골 1인13000원에 이 정도로 푸짐한집은 첨봐요. 심지어 만두도 다 직접 빚어서 만들구요 2인분에 만두 8개가 나옵니다! 피 얇고 속 꽉차있구요!!! 칼국수면도 넣어먹게주시구요 뭐 맛없는게 없어요ㅠ 비빔칼국수면은 꼭 시켜먹으세요 튀김만두랑 짜장면처럼 비벼먹는건데 진짜 하 ㅋ 감탄하고 먹습니다 진짜 대박 맛있음 밥까지 비벼먹으면 끝내줍니다 저녁시간에 웨이팅잠깐했지만 너무 맛있어서 용서됌…종로3가 최고의 맛집이에요

(Traduzione di Google) Abbiamo ordinato lo stufato di ravioli per due. La porzione era abbondante e il prezzo ragionevole. Abbiamo aspettato un po', ma vedere che preparavano i ravioli freschi in un angolo del ristorante mi ha fatto venire voglia di mangiarne ancora. Il fatto che li preparassero freschi quel giorno, non surgelati, è stato un vantaggio. Il brodo era leggero e rinfrescante, non salato, il che è stato un piacere. Abbiamo ordinato del sashimi di funghi extra e abbiamo ricevuto del kalguksu gratis, quindi abbiamo entrambi mangiato un pasto abbondante. Non sopporto il cibo piccante, ma vedere altri tavoli gustare lo stufato piccante mi fa venire voglia di provare il brodo piccante la prossima volta. Anche il personale è stato gentile. (Originale) 만두전골 2인 주문, 양도 푸짐하고 가격도 합리적이에요. 아주 잠깐 웨이팅 했는데 매장 한쪽에서 직접 만두 만드는걸 보니 더 먹고 싶더라구요. 냉동 만두가 아니고 그날 당일에 딱 만들어 내어주는게 포인뚜~ 그리고 육수가 짜지 않고 슴슴한듯 담백해서 좋았어요. 버섯사리는 추가로 주문했고 칼국수는 서비스로 나와서 둘이 배부르게 먹었어요. 매운거 잘 못먹긴 한데 다른 테이블 빨간전골 먹는거 보니 다음엔 빨간육수 도전해 보고싶어요. 직원분들도 친절하십니다.

(Traduzione di Google) Consumo questa volta: 9000 KRW / 1 persona Ho ordinato un menu fisso di noodles rasati, bibimbap d'orzo e noodles freddi Preferenza personale, noodles freddi> bibimbap d'orzo> noodles rasati. Tagliatelle a fette: le tagliatelle a fette hanno una buona consistenza, con molte alghe e un pezzetto di torta di pesce fritto. La zuppa è molto simile alla zuppa di verdure verdi e tofu con fette di alghe di Taiwan. Bibimbap d'orzo: pezzetti di ravanello speziato, verdure verdi, kimchi, semi di sesamo, riso integrale Ciò che fa brillare gli occhi delle persone è l'olio di sesamo sul fondo della ciotola, che aggiunge anima a questa ciotola di riso Olio di sesamo coreano È davvero buono. È una delle opzioni da acquistare quando torno nel mio paese. Tagliatelle fredde: le tagliatelle fredde di grano saraceno sono gommose e gommose, la salsa è leggermente dolce e piccante (non acida) e ha anche l'aroma del sesamo bianco e un po' di olio di sesamo. I cubetti di ghiaccio apportano una temperatura rinfrescante e la freschezza il ravanello d'acqua arricchisce il gusto. Se ordini qui un pasto fisso, devi ordinare le tagliatelle fredde come piatto principale. Dato che sono andato verso le tre del pomeriggio, non c'era nessuno nel negozio, non ho incontrato molte persone nella sezione commenti che dicevano che il negozio è ostile agli stranieri. Invece, mia nonna è venuta e le ha ricordato attentamente che il Il bibimbap d'orzo deve essere mescolato uniformemente prima di servire. Penso che debba essere una persona schietta. Una nonna che ha più di 70 anni e ha lavorato in un mercato tradizionale per gran parte della sua vita. Come avrebbe potuto immaginare che il suo negozio sarebbe diventato famoso a livello internazionale e che avrebbe avuto a che fare con molti stranieri? tutto il giorno. Se è impegnata al lavoro, quando ero giovane incontravo persone che non capivano la lingua e non rispettavano le regole. In questo periodo appariva la testardaggine degli anziani, proprio come i miei nonni. ahahah! (Originale) 本次消費：9000 KRW / 1人 點了一份刀削麵，大麥拌飯，冷麵的套餐組合，個人偏好，冷麵＞大麥拌飯＞刀削麵。 刀削麵：刀削麵口感不錯，加上大量的海苔，還有一小片炸魚糕，湯頭很像在臺灣的青菜豆腐湯加海苔片的感覺。 大麥拌飯：辣蘿蔔絲，青菜，泡菜，芝麻，麥飯，讓人眼睛為之一亮的是碗底的芝麻香油，為這碗飯添增進了靈魂，不的不說韓國的芝麻油做的真是好，是回國時必買的選項之一。 冷麵：蕎麥冷麵彈牙帶勁，醬汁微甜微辣（酸味不明顯），還有白芝麻和些許麻油香，冰塊帶來清涼的溫度，水蘿蔔的脆度，更豐富了口感，建議如果來這裏點套餐的話，一定要以冷麵為主。 因為是下午三點多到訪，店裡沒什麼人，並未遇到評論區裡，很多人提到店家對外國人不友善的情形，反倒是奶奶過來貼心提醒，大麥拌飯要攪拌均勻後再吃。我想她應該是個性直接的人吧，一個超過七十歲高齡，人生大半輩子在傳統市場工作的奶奶，哪裡能想到自己的店名揚國際，整天要應付很多外國人，如果在工作繁忙的時候，遇到語言不通，不守規矩的，這時後老人家的頑固就出現了，就跟自己的爺爺奶奶一樣，哈哈哈！

(Traduzione di Google) Lo spazio non è grande, ma le porzioni sono enormi. Diverse combinazioni includono noodles per zuppa, bibimbap e noodles freddi, ma uno di questi diventerà una ciotola più grande. Generalmente, gli uomini saranno molto pieni dopo averlo mangiato. Non c'è carne nei piatti e il gusto è nella media. Si consiglia di ordinare un pasto insieme a due persone per provarlo. (Originale) 空間不大但份量超大，幾個組合都是湯麵、拌飯、冷麵，只是其中一個會變大碗而已，一般男性吃完會超飽。料理內都沒有肉，味道一般，建議兩人合點一個餐嚐嚐即可。

(Traduzione di Google) Dopo aver visitato Namdaemun, sono andato a pranzo. C'erano molte persone che andavano e venivano. Era un semplice snack bar e ho sentito che il tasso di turnover dei tavoli era piuttosto alto! ! C'è un cinese semplice per capire i pasti, e sono tutti 10.000 won. Sono molto pieno dopo aver mangiato... C'è anche un barattolo di kimchi su ogni tavolo, che non è per niente piccante🤭. 🔺Tagliatelle rasate tipiche 🔺Tagliatelle fredde miste Fondamentalmente, ogni porzione viene fornita con tre ciotole. Le principali che abbiamo ordinato erano ciotole grandi e le altre erano tutte ciotole piccole. Venivano anche con riso d'orzo. Questi sono fondamentalmente tre pasti base che non riesco davvero a finire 😭 #foodr #namdaemunmarketfood #spaghetti fatti a mano di Hanshunzigrandma #spaghetti freddi misti #cibo coreano #bimbap d'orzo (Originale) 逛南大門後去吃午餐，人來往往的很多，簡單的小吃店，感覺翻桌率蠻高的！！ 有簡單的中文可以了解餐點，且都1萬韓元，吃的我超飽...每桌還有一甕的泡菜，吃起來都不會辣🤭 🔺招牌刀削麵 🔺拌冷面 基本上一份都有三碗，我們主要點的都是大碗的，其他都小碗的，還另外附大麥拌飯.... 這樣根本是三份主食真的吃不完😭 #美食r #南大門市場美食 #韓順子奶奶手工刀削麵 #拌冷面 #韓國美食 #大麥拌飯

(Traduzione di Google) Di solito non sottovaluto il cibo, ma sono tornato perché ero già stato in questo ristorante... ma dopo aver superato l'ingresso, c'era un piccolo lavandino con l'igiene sporca... potrebbe essere perché era occupato... Mi sono sentito ostile anche se il personale mi stava guidando... e stavano arrivando altri clienti. Per quanto riguarda prestare attenzione... ho capito perché ero coreano-cinese, quindi sono andato avanti... mi sono seduto a un tavolino e ho aspettato il mio cibo, perché c'era troppa carne nelle tagliatelle kalguksu della mano. Lo tiro fuori.. Il bibimbap d'orzo è crudo e duro, e gli spaghetti freddi contengono troppo olio di sesamo.. Sembra... ah È fastidioso, ma andrebbe bene se usassi solo un coltello a mano per l'ultima volta Ah. ㅠ. Non dovrebbe essere così???? Hai detto felicità del valore di 10.000 won? Solo allora potremo prevedere che tipo di emozioni proveranno i turisti quando arriveranno? È un peccato. (Originale) 음식을 왠만해서는 저평가를 하지 않는데,..예전에 왔던 식당이라 다시 왔는데...입구를 지나 조그마한 싱크에 지저분한 위생상태..바쁘니까 그럴수 있지~직원들이 안내하는데도 불친절이 느껴지고..손님이 더 오는데 눈치를 주는것도 그렇고...조선족이니까 이해하고 넘어갔지..조그마한 테이블에 앉아서 음식을 기다렸지,손칼국수에 다대기가 너무 많아서 덜어내고..보리비빔밥은 설익어서 딱딱하고 냉면은 국수에 참기름이 너무많고..느끼하고...아.짜증나는데 마지막으로 손칼만이라도 괜찮겠지.아.ㅠ.ㅠ육수맛도 짜고 면발도 좀더 끊여야 되는거 아닌가.??? 만원의 행복이라고 했나...이래서야 관광객들이 와서 어떤 감정을 갖을지는~예상이 된다. 안타깝다,.

(Traduzione di Google) Ho scoperto questo posto tramite un conoscente. Un luogo dove poter gustare tre sapori contemporaneamente. Le porzioni sono generose, quindi il tuo stomaco sarà pieno... Personalmente, consiglio nonnaeng invece di waternaeng. (Originale) 이런곳이 있는지를 지인을 통해 알게 되었어요, 그냥 세가지 맛을 동시에 즐길수 있는곳. 양도 넉넉하게 주셔서 배가 아주 넉넉해지는...개인적으로는 물냉보다는 비냉을 추천합니다

(Traduzione di Google) Le quattro ragazze ordinarono due pasti fissi ed erano molto sazie, ma il capo per un momento sembrò sbalordito e si chiese se esistesse una regola per una porzione a persona. Il pasto fisso comprende noodles, bibimbap e noodles freddi C'è anche un barattolo di kimchi sul tavolo da mangiare (Originale) 四個女生點兩份套餐，吃得超飽，但老闆好像愣了一下，不知有無規定一人一份。 套餐包含刀削麵、拌飯、冷麵 桌上還有一甕泡菜任你吃

(Traduzione di Google) Quando si parla del mercato di Namdaemun, Kalguksu è famoso, ma non sembra essere all'altezza delle aspettative rispetto alla sua reputazione. Anche se è apparso spesso in TV, il servizio sembra essere un po' carente. Di solito, kalguksu (spaghetti), riso d'orzo e bibim vengono tutti serviti come set per una persona e solo il menu principale viene servito in grandi porzioni. Se ordini il kalguksu, ti danno un sacco di kalguksu e un po' (ma comunque molto) di bibim noodles e riso d'orzo a piacere. I noodles bibim erano ancora commestibili, ma i noodles kalguksu erano sparsi ovunque e non avevano un buon sapore, e il riso d'orzo era molto poco convinto. Dato che qui vengono molti turisti e persone che vogliono fare acquisti, il cibo viene preparato in anticipo, ma la qualità sembra essere scarsa. E il più grande vantaggio del mercato è il prezzo basso, ma anche il riso è costoso. Per 9.000 won a persona si può andare nella maggior parte dei ristoranti e consumare un pasto tranquillamente, ma dover mangiare così di fretta mentre si viene notati dalle persone che aspettano scomodamente in uno spazio ristretto... Penso che ci andrò una volta solo per provarlo, ma lo consiglio due volte. E penso che i ristoranti che ho visitato prima, nel vicolo Kalguksu di fronte a me, abbiano un sapore migliore. (Originale) 남대문시장 하면 칼국수가 유명하긴 하지만 명성에 비하면 기대에 미치지는 못하는듯하다. 방송에도 많이 나왔다고 하지만 서비스는 좀 부족한듯. 보통 1인분에 칼국수, 보리밥, 비빔면 세개가 세트로 다 나오고, 그중 주메뉴만 양을 많이 준다. 칼국수를 주문하면 칼국수를 많이 주고, 비빔면, 보리밥은 맛보라고 조금(그래도 많음) 주는식. 비빔면은 그래도 먹을만 했는데, 칼국수는 면이 다 퍼져서 맛이 별로이고, 보리밥은 너무 성의 없다. 관광객이랑 쇼핑하려는 사림들이 많이 오다보니 음식을 미리 미리 준비해 놓던데, 그래서 품질이 떨어지는듯하다. 그리고 시장의 가장 큰 장점은 저렴한 가격인데, 밥값도 비싸다. 인당 9000원이면 웬만한 식당가서 편하게 천천히 식사할수 있는데, 좁은 자리에서 불편하게 기다리는 사람들 눈치받으며, 이렇게 서둘러 먹어야한다니.. 경험삼아 한번은 가볼듯한대, 두번은 비추. 그리고 전에 방문했던, 맞은편 칼국수골목에 있던 집들이 더 맛있는거 같다.

(Traduzione di Google) Non sapevo che fosse Michelin per 15 anni, anche se abitavo lì vicino... Ci sono andato perché era vicino a casa mia. Ero soddisfatto perché il Makguksu in sé non era un alimento piccante. I noodles sono un po' morbidi ma appiccicosi. Un buon posto dove andare e consumare un pasto leggero. Non un'atmosfera amichevole (Originale) 미쉐린이 된걸 근처 살면서 15년동안이나 몰랐다... 집에서 가까워서 다녀왔는데, 막국수 자체가 자극적인 음식이 아니어서 나는 만족했다. 약간 슴슴하면서도 면이 찰졌다 가볍게 가서 밥먹기 좋은곳 친절한 분위기는 아니다

(Traduzione di Google) Immagino di esserci andato con aspettative troppo alte... Mi piacciono i sapori delicati come il Pyongyang Naengmyeon, ma non è quello che mi attrae particolarmente. Anche i noodles di grano saraceno erano un po' ruvidi? Erano gustosi, ma non credo che ci tornerò più 🥲 (Originale) 너무 기대를 많이 하고 갔나봐요.. 평양냉면 같은 슴슴한 맛 좋아하는 편인데도 딱히 끌리는 슴슴함이 아니네요 메밀면도 어딘가 깔깔한? 맛 나고 굳이 다시 방문할 것 같진 않습니다🥲

(Traduzione di Google) Le tagliatelle di grano saraceno vanno bene. Le tagliatelle al gusto di grano saraceno sono piuttosto attraenti. Il pesce crudo aggiunto come contorno andava bene, ma i noodles sembravano morti a causa del pesce crudo, penso di dover rivalutare dopo aver mangiato il makguksu d'acqua. (Originale) 메밀면이 괜찮다. 메밀향 가득한 면은 꽤 매력적이다. 고명으로 올라간 회도 괜찮은데 회때문에 국수가 죽는 느낌 그냥 물막국수를 먹고 다시 평가 필요할 것 같다

(Traduzione di Google) Ho visitato dopo le 14:00 di un giorno feriale. Sembra che circa il 20% dei posti siano occupati. La zuppa leggermente acida si fonde con il sapore dei noodles di soba. In alcuni punti c'è anche un sapore salato dovuto alle alghe! È scarso e buono! Va bene chiamarla fibra anche se è soba sottile? Quando lo mordi, ha una consistenza simile alle fibre di una pera giapponese e ha un forte sapore di soba. Perfetto per le stagioni calde. (Originale) 平日14時過ぎに伺いました。 席は2割ぐらい埋まってる感じ。 ちょっと酸のきいたスープで蕎麦の旨みも溶け込んでいる。 所々海苔の塩気もあって！ それがまばらでまたいい！ 細めの蕎麦ながらも繊維質といったら良いのか 噛んだ時にまるで和梨を食べた時の繊維のような食感があり蕎麦の香りも強め。 暑い季節にもってこい。

(Traduzione di Google) Il cibo aveva un sapore davvero insignificante. Perché? volevo... Chissà perché è diventato famoso. Il maiale bollito odora un po' di maiale. Anche il grano saraceno crudo ha un sapore un po’ di pesce nel pesce crudo. Era un po' strano perché il brodo era già stato versato nel makguksu. Potrebbe andare bene per un gusto fresco. La quantità è grande. Potrebbe andare bene per le persone anziane... (Originale) 음식은 정말 특별한 특징 없는 맛이었어요. 굳이? 싶었더ㆍ.. 왜 유명해졌을까 궁금해요. 수육은 약간 돼지냄새. 회메밀에도 회에서 약간 비릿함. 막국수에 육수가 미리 부어져 나와서 조금 생소했어요. 시원한 맛으로는 괜찮을 수도.. 양은 많아요. 양 크신 분들은 좋을 수도...

(Traduzione di Google) È liscio, ma non piccante e la zuppa è buona! Il Dongchimi Makguksu era delizioso, ma il brodo base Makguksu di grano saraceno senza altri sapori era ancora migliore! Le frittelle di grano saraceno erano croccanti e così deliziose! (Originale) 슴슴한데 자극적이지 않고 국물이 좋아요! 동치미막국수도 맛있었는데 기본 메밀막국수의 다른 맛 안 섞인 국물이 더 맛있었어요! 메밀전도 바삭하니 너무 맛있었습니다!

(Traduzione di Google) Il sapore delicato è il migliore. I noodles sono buoni e gommosi. Se non vi piacciono i sapori delicati, vi consiglio i noodles di grano saraceno piccanti con uova di merluzzo. Se li mangiate con frittelle di grano saraceno croccanti e makgeolli... Erano deliziosi. (Originale) 슴슴한 맛이 일품. 툭툭 끊어지는 면도 좋고.. . 슴슴한 맛이 별로면 명태 고명 올라간 회메밀막국수를 추천합니다. 바삭한 메밀전과 막걸리 곁들이면.. 맛있게 잘 먹었습니다

(Traduzione di Google) Era adatto senza aspettare alle 12 di domenica. I noodles hanno un odore di muffa, quindi immagino che ci siano simpatie e antipatie. La carne bollita è nella media. Il pesce fritto è buonissimo quindi consiglio di provarlo. È necessario parcheggiare l'auto davanti al negozio senza permesso. (Originale) 일요일 12시 웨이팅 없이 적당했음. 국수는 쿰쿰한 냄새가 나서 호불호 있을듯 하구요. 수육은 보통. 생선튀김은 맛있으니 드셔보시길 추천드립니다. 주차는 가게 앞에 무단으로 알아서 하셔야 됩니다.

(Traduzione di Google) Ho pensato al kalguksu di vongole, ma sono rimasto sorpreso dal gusto del tutto inaspettato. Tuttavia, il gusto del kimchi, il miglior compagno del kalguksu, è stato un po' deludente. Il sapore del ravanello essiccato è buono, quindi puoi mangiarlo con questo. "Guksi" è una ciotola di kalguksu ("Sari" è mezza ciotola). Ha la sensazione del brodo di ossa di manzo e le tagliatelle sono sottili e morbide. È così unico e delizioso che può essere considerato un piatto diverso dal normale kalguksu. 4,5 punti Finché il kimchi ha un buon sapore, può essere considerato un ristorante a 5 stelle. A giudicare dal fatto che altri tavoli ordinano "pesce fritto" che sa di fish and chips, anche questa sembra essere una voce di menu popolare. (Originale) 바지락 칼국수 생각 했는데, 전혀 예상 밖의 맛에 깜짝 놀랐습니다. 하지만, 칼국수의 단짝인 김치 맛이 다소 아쉬웠어요. 무말랭이의 맛은 괜찮으니, 이것과 같이 먹으면 됩니다. "국시"는, 칼국수 한 그릇이고,("사리"는 반 그룻) 사골 육수 느낌에, 면발이 얇고 부드러워, 일반적인 칼국수와는 다른 음식으로 봐도 될 정도로 독특하고 맛이 훌륭해요. 4.5점 김치 맛만 좋으면, 별 5개짜리 맛집으로 봐도 손색이 없을 듯 하고요, 다른 테이블은 피쉬앤 칩스 느낌의 "생선 튀김"을 주문 하는걸로 보아, 이것도 인기 메뉴인 듯 해요.

(Traduzione di Google) Un ristorante kalguksu che visito occasionalmente da 9 anni. Dall'ingresso si sente il profumo denso del brodo di carne. Il cibo non ha odore di muffa. Raccomando la zuppa di noodle e il pollo fritto. 3-4 pausa (Originale) 9년째 가끔 찾아가는 칼국수매장 입구부터 고기육수의 쿰쿰한 향을 맡을 수 있으나 음식엔 쿰쿰한 향이 없어요. 국수 수육 튀김 추천 드립니다. 3-4브레이크

(Traduzione di Google) Un famoso ristorante kalguksu che rappresenta Hyehwa. È un vecchio ristorante un po' squallido, ma è famoso per la sua sostanziosa zuppa a base di brodo di ossa di manzo. Oltre al maiale bollito, offre anche piatti unici come polpo e pesce fritto. (Originale) 혜화를 대표하는 칼국수 맛집. 허름한 오래된 노포지만 사골국물로 만든 든든한 국물이 유명한 곳이다. 수육등 외에도 특이하게 문어와 생선튀김등의 메뉴를 판매하고 있다.

(Traduzione di Google) I noodles Kalguksu sono sottili, non come quelli da banchetto, e non c'è quasi gomyeong (brodo piccante). È la prima volta che assaggio qualcosa del genere. La gente dice che il pesce fritto è delizioso, ma credo che possa piacere o meno a tutti. (Originale) 칼국수의 면발이 얇아서 잔치국수도 아니고 고명도 거의 없는 이런맛은 처음 생선튀김이 맛있다고들 하는데 호불호가 있을거같음

(Traduzione di Google) Si tratta di un sagol kalguksu sottile con noodles, ma secondo me ha un sapore forte, quindi potrebbe non piacere ad alcuni. (Originale) 칼국수면이 가는 사골칼국수인데 약간 진한 맛이 나는걸로 봐서 약간 호불호가 있을 수 있다는 생각이 들었네요

(Traduzione di Google) È un vecchio negozio, ma mi è piaciuto perché l'interno e il bagno erano puliti. I noodles sono un mix di kalguksu e guksu, e il brodo è ricco, dal sapore semplice ma con un pizzico di pepe, e il peperoncino rosso che si può aggiungere non è troppo piccante anche se se ne mette un cucchiaio, quindi non rovina il sapore del brodo, il che è un vantaggio. Il pesce fritto è come una versione grande del dongtaejeon che si mangia durante le feste, ma come ci si aspetta da un fritto, la pastella è croccante e il condimento di base è leggero, quindi era delizioso anche senza salsa di soia. (Originale) 오래된 가게인데 내부도 화장실도 깔끔해서 마음에 들었습니다. 국시는 칼국수와 국수의 중간쯤 되는 중면 느낌인데 고명이 심플하지만 후추가 살짝 뿌려져서 나온 국물이 진한 맛이고, 추가로 넣을 수 있는 빨간 다대기는 한 스푼 듬뿍 넣어도 많이 맵지 않아서 국물의 맛을 해치지 않아 좋습니다. 생선 튀김은 명절에 먹는 동태전의 대형 느낌인데 튀김답게 바삭한 튀김옷이며 기본간이 살짝 돼 있어서 간장을 찍지 않아도 맛있었습니다.

Proprietario antipatico e non normale che non parla ha sigillato il locale e ti chiude la porta in faccia. Altro che Ramen giapponese, vergognati! State lontano da qui!!! 👎🏻👎🏻👎🏻

Il locale é molto carino e pulito, il titolare davvero gentile !! Il ramen é spettacolare lo consiglio a tutti !

SIAMO STATI A TOKYO E DEVO DIRE CHE QUESTO RAMEN È SICURAMENTE IL MIGLIORE DI SEOUL E CHE È VERAMENTE PARI A QUELLO ORIGINALE MOLTO MOLTO BUONO😋😋😋.... LOCALE SUPER PULITO E TITOLARE GENTILISSIMO

(Traduzione di Google) Ero curioso di provare il Menten Ramen, un famoso ristorante di ramen a Myeongdong. Come previsto, il Tantanmen era delizioso, ricco e corposo. Il ristorante in sé non è molto grande, ma ha un'atmosfera tranquilla e rilassante. Il mio ordine è arrivato relativamente in fretta! Ho aspettato in coda per un po', ma il cibo ne è valsa la pena, quindi sono stato completamente sollevato. (Originale) 명동 라멘으로 유명한 멘텐 라멘집 궁금했는데 탄탄멘이 역시나 깊고 진해서 맛있더라구요. 매장 내부는 크진 않았구 조용하고 차분한 분위기예요. 주문하면 비교적 금방 나오긴 했어요! 줄 서서 오래 기다렸다가 먹었는데 기다린 만큼 맛있어서 기분 다 풀렸습니다ㅎ

(Traduzione di Google) Fantastico! Appena abbiamo assaggiato il brodo, ci siamo sentiti come trasportati in Giappone. Il brodo, le uova cotte alla perfezione, la consistenza della pasta... davvero all'altezza del miglior ramen che abbiamo mai assaggiato lì. Complimenti. (Originale) Fantástico, en cuanto hemos probado el caldo hemos sentido como nos teletransportábamos a Japón ✨ el caldo, los huevos en su punto, la textura de la pasta,... realmente a la altura de los mejores ramen que disfrutamos allí. Enhorabuena

(Traduzione di Google) Ho sempre visto la fila ad aspettarmi in questo ristorante a Myeongdong, quindi avevo grandi aspettative. Questo posto serve autentico ramen giapponese e personalmente ho apprezzato il fatto che abbiano attenuato il sapore salato per adattarlo ai palati coreani. A quanto pare non c'è modo di renderlo più salato. Il menu offriva solo due opzioni: Tantanmyun e Ramen alla salsa di soia. Sembra che le uova siano disponibili solo come guarnizione. (Originale) 명동에 갈 때마다 웨이팅 줄이 보이던 가게라 기대하고 갔었다. 일본라멘을 제대로하는 집인데, 한국인 입맛에 맞게 염도를 낮춰서 개인적으로 좋았다. 짜게 하는 옵션은 없는 거 같다. 메뉴는 탄탄면과 소유라멘 2종류만 있었다. 달걀은 토핑으로 추가해야 나오는 듯하다.

(Traduzione di Google) Ho aggiunto il chashu al ramen shoyu. Sono entrato proprio mentre la pausa stava finendo. La zuppa e il chashu sono davvero deliziosi, sono famosi. Il brodo ha un sapore saporito, non è salato ed è al punto giusto. Ho pensato che fosse una buona idea aggiungere il chashu. Mi è piaciuto il profumo che si sente ogni tanto sulle verdure che vengono condite. Il sapore dei noodles non è di mio gusto, quindi è stato un peccato. (Originale) 쇼유라멘에 차슈 추가. 브레이크 타임 끝나는 시간에 맞춰 들어갔습니다. 국물과 차슈가 정말 유명한만큼 맛있습니다. 국물의 간의 감칠맛이 뛰어나고 짜지않고 적당한 편입니다. 차슈 추가하길 잘했다는 생각이 들었습니다. 토핑으로 올라가는 채소가 가끔 향긋하게 씹히는게 좋았습니다. 면의 맛이 개인적으로 제 취향이 아니라 아쉬웠네요.

(Traduzione di Google) Questo è Sohojeong ad Andong Guksi. A volte ci vado quando voglio mangiare le tagliatelle con un ricco brodo di carne. Ha sempre lo stesso sapore. Il prezzo è più caro dei normali noodles, ma è pulito e ha un buon sapore. (Originale) 안동국시 소호정입니다. 가끔 진한 고기육수 국수가 먹고 싶을 때 가곤 합니다. 언제나 변함 없는 맛입니다. 가격은 일반 국수에 비해 비싼 편이지만 깔끔하고 맛은 보장합니다.

(Traduzione di Google) L'ho visitato prima, ma non ho potuto scattare foto, quindi ho dovuto visitarlo di nuovo. In conclusione, il sapore è buono, ma il rapporto costo-efficacia è molto scarso. Avevo un set di gelatina di ghiande + noodles + 5 pezzi di maiale bollito + dessert per 30.000 won a persona. Una delle tre persone della mia famiglia è di Andong, quindi questa è una casa dove cucino il pollo al vapore di Andong e l'Andong sikhye. In passato, mia nonna preparava i noodles morbidissimi, ed era in stile Andong Guksi. Forse perché la preparava mia nonna in casa, la zuppa era molto più semplice e leggera. Ebbene, le uniche guarnizioni qui sono un cucchiaino di cipolla verde e carne macinata, e poiché una ciotola di kalguksu fatto a mano costa 14.000 won, il brodo deve essere quasi come il gomtang. Mi è sembrato salato, che ha un sapore insolitamente insipido, e la zuppa era pesante, forse perché sono abituato a leggere le tagliatelle a mano. Tuttavia non risulta opaco perché non è stato spolverato con sufficiente farina. Questa casa è brava a bollire la carne. Ebbene, se viene servita la vera zuppa, nel menu dovrebbe esserci il maiale bollito, altrimenti la zuppa viene servita come condimento. Ad ogni modo, la carne coreana è stata bollita delicatamente e bene. Non c'è niente che ti dia fastidio in bocca. Anche la gelatina di ghiande era buona. Non ha la consistenza che può provenire da prodotti cinesi o da prodotti semicotti. La delusione è che sarebbe stato carino servirlo intero su un piatto o mescolato con una spatola in una ciotola. Tutte le parti iniziano con circa 30.000 won. Vorrei che ci fosse un semplice pancake o una voce di menu al prezzo di circa 10.000 won da mangiare come contorno. (Originale) 이전에도 방문했는데 사진 못찍어 재방문 했습니다. 결론적으로 맛은 있지만 가성비는 매우 아주 떨어집니다. 도토리묵+국수+수육5점+후식 수정과 나오는 1인 3만원 세트로 먹었습니다. 본가에 안동사람이 셋 중 하나라, 안동 찜닭도 하시고 안동식혜도 담가먹는 집입니다. 예전에 저희 할머니가 유난히 면을 보드랍게 미셨는데 안동국시 스타일이였네요. 할머니는 집에서 하셔서 그런가 국물은 훨씬 소박했고 가벼웠습니다. 하긴 여기는 티스푼정도의 파와 다진 고기가 고명의 전부인데 손칼국수 한그릇에 14000원이니 육수가 거의 곰탕급이여야 하긴 하죠. 유난히 싱거운 입맛인 저에겐 짜게 느껴졌고 가벼운 손국수에 익숙해서 그런가 국물이 헤비했습니다. 그렇다고 밀가루 덜 털어낸 텁텁함은 아닙니다. 이 집은 수육을 잘 합니다. 하긴 진짜 국물을 냈으면 수육이 메뉴에 있어야지 없으면 국물은 조미료로 낸거죠. 어쨌든 한우사태를 부드럽게 잘 삶아냈어요. 입안에서 거슬리는게 없습니다. 도토리묵 또한 제대로긴 했습니다. 중국산이나 대충의 기성품에서 나올수 있는 식감이 아니더라구요. 아쉬운 건 차라리 접시째로 내주시던가 하지 사발에 무쳐낸 주걱째로 내는건 별로였어요. 사이드가 모두 3만원대부터 시작합니다. 곁들이로 먹을 1만원대의 간단한 전이나 메뉴가 있음 좋겠어요.

(Traduzione di Google) A volte penso al kalguksu con un brodo di carne pulito. Ha un sapore ancora più delizioso se lo mangi con un pezzetto di foglia di perilla non salata. I pancake sono più deliziosi del maiale bollito. (Originale) 깔끔한 고기국물이 진국인 칼국수가 가끔은 생각납니다. 짜지 않은 깻잎 한장올려 먹으면 더욱 감칠맛이 있지요. 수육보다는 전이 더 맛납니다.

(Traduzione di Google) Il proprietario è molto gentile e offre generosamente contorni. I noodles sono così deliziosi. Sono andato solo al ramo principale, ma ora andrò al ramo Songpa. Hanno più noodles del ramo principale. Mi sentivo sempre come se non fossi sazia anche dopo aver mangiato al ristorante principale, ma qui anche mio marito, che mangia molto, era davvero pieno. (Originale) 사장님이 너무 친절하시고 반찬도 아낌없이 주십니다. 국수도 너무 맛있어요 본점만 다녔었는데 이제 송파점으로 가려구요. 본점보다 국수 양도 많아요. 본점에서는 항상 먹고도 배가 안차는 기분이었는데 여기서는 양 많은 저희 신랑도 정말 배불리 먹고왔네요

(Traduzione di Google) Una ciotola di noodles costa 14.000 won (anche il gukbap costa 14.000 won). Il prezzo è malvagio. Certo, il gusto è pulito e buono, ma il problema è il prezzo. A quel prezzo, ci deve essere molto di cui preoccuparsi. (Originale) 국수 한 그릇에 14,000원.(국밥도 14,000원) 가격이 사악하다. 물론 맛은 깔끔하니 좋으나, 문제는 가격. 그 가격이면 고민이 많을듯.

(Traduzione di Google) □ Sohojeong (ramo Songpa) : Catena di negozi ad Andong Guksi - Ubicazione: Inside Food Alley, Bangi-dong, Seoul - Parcheggio: Disponibile - Gusto: il sapore del brodo di ossa di manzo è più debole di quello del negozio principale. La quantità di noodles è grande. - Prezzo: Noodles (13.000 won), maiale bollito, pancake inclusi ※ Anche se è gestito direttamente dalla sede centrale, il gusto è profondo Leggermente inferiore al ramo principale ※ Il servizio e la cordialità del personale sono buoni (Originale) □ 소호정 (송파점) : 안동국시의 체인점 - 위치 : 서울시 방이동 먹자골목 內 - 주차 : 가능 - 맛 : 본점 대비 사골 육수의 맛이 약함 국수면의 양은 많음 - 가격 : 국수(13,000원), 수육, 전 있음 ※ 본점에서 직영으로 운영하지만 깊은 맛은 다소 본점에 비해 떨어짐 ※ 직원분 서비스 및 친절도는 좋음

(Traduzione di Google) Sono soddisfatto sia del gusto che della quantità. Foglie di perilla, kimchi, erba cipollina e altri contorni si sposano bene con la zuppa. È un piatto che mangio spesso fin da quando ero piccola, quindi è buonissimo ogni volta che lo mangio. :) (Originale) 맛과 양 모두 만족스러워요. 깻잎 김치 부추 반찬 모두 국시와 잘 어울려서 좋습니다. 어릴때부터 자주 먹던 음식이라 언제 먹어도 맛있네요. :)

(Traduzione di Google) Una perla nascosta in Sejong-daero 14-gil, Jung-gu, Seul. Sono andato al Jeonju Yu Grandma Bibimbap per mangiare pancetta di maiale alla griglia, hangjeongsal e zuppa. La pancetta di maiale e l'hangjeongsal sono gommosi e leggeri, non unti, proprio il mio stile! La zuppa di germogli di soia è un modo sano per superare i postumi della sbornia. Il Bibimbap è semplice, ma è un piatto coreano assolutamente lussuoso se mangiato con la carne. È divertente grigliare la carne e si sposa bene con il riso, quindi sono soddisfatto al 200%. È un pasto sano che anche i quarantenni possono gustare senza sentirsi appesantiti. Lo consiglio vivamente a chi cerca un ottimo ristorante di carne alla griglia a Jung-gu, Seul! È ottimo per le famiglie e non è affatto imbarazzante mangiare da soli. La prossima volta tornerò a mangiare pancetta di maiale 😊 (Originale) 서울 중구 세종대로14길에 숨겨진 진짜 맛집, 전주유할머니비빔밥에서 삼겹살, 항정살 구이와 국밥 먹고 왔어요. 삼겹살이랑 항정살은 쫀득하고 담백해서 기름지지 않아 딱 제 스타일! 콩나물국밥은 해장 느낌으로 깔끔하게 마무리해줘요. 비빔밥은 기본인데, 고기랑 같이 먹으면 완전 고급 한식이죠. 고기 굽는 재미도 있고, 밥이랑 찰떡궁합이라 만족도 200%. 40대도 부담 없이 즐길 수 있는 깔끔한 한 상이에요. 서울 중구 고기구이 맛집 찾는 분들께 진심 추천! 가족끼리 와도 좋고, 혼밥도 전혀 어색하지 않아요. 다음엔 삼겹살도 먹으러 또 갈 거예요 😊

(Traduzione di Google) Sebbene il Bibimbap sia ricco di verdure, il sapore è insipido. Nel complesso, il sapore è così così, non è il mio preferito. Personalmente preferisco il Bibimbap di Bxxjuk, che offre più varietà. Il ristorante è piccolo e raccolto. (Originale) Although the Bibimbap comes with lots of vege but the taste is bland. Overall just taste so so only, not my favourite. I personally prefer the Bibimbap from Bxxjuk and it comes with more variety. The restaurant is small and compact.

(Traduzione di Google) Io e mio marito abbiamo cenato qui l'ultima sera della nostra luna di miele e si è rivelato uno dei nostri ricordi più belli del viaggio. Sapevamo dalle recensioni che ci avrebbero detto cosa avremmo ordinato e non ci avrebbero dato la possibilità di ordinare altro. Questo è stato un vantaggio per noi, in realtà. La nonna ha preparato il nostro bibimbap al tavolo e ne ha messo un morso direttamente in bocca a mio marito. E il cibo era buono! Ricorderemo sempre questo posto con affetto ❤️ (Originale) My husband and I had dinner here on our last night of our honeymoon and it ended up being one of our favorite memories of the trip. We knew from the reviews that we would be told what we are getting and not given an option to order anything else. This was a plus for us actually. Grandma mixed our bibimbap at our table and put a bite right into my husbands mouth. And the food was good! We will always remember this place fondly ❤️

(Traduzione di Google) Ci sono stato con degli amici per assaggiare un po' di carne. Le costine e il samgyeopsal erano dorati all'esterno e morbidi all'interno, davvero deliziosi. La carne era fresca e non aveva alcun odore di selvaggina. I contorni si sposavano bene con l'atmosfera tradizionale del ristorante, rendendolo un posto che tutti apprezzerebbero! È un posto molto frequentato, quindi potrebbe esserci da aspettare. (Originale) 친구들이랑 고기 먹으려고 방문했어요~ 갈비삼겹살 겉은 노릇하고 안은 촉촉해서 진짜 맛있었어요. 고기 자체도 신선해서 잡내도 전혀 없네요. 반찬이랑 조화도 좋고 노포 감성도 있어서 호불호 없이 다들 좋아할만한 곳입니다! 인기 많은 곳이라 웨이팅이 있을 수도 있어요

(Traduzione di Google) Il nome del ristorante è Bibimbap, ma è un famoso ristorante di carne. Avevo grandi aspettative perché c'erano molte recensioni che dicevano che la carne era deliziosa, e ha superato le mie aspettative. Era ancora più deliziosa! Ero così pieno che mi pento di non aver potuto mangiare Bibimbap. Tornerò presto a pranzo! (Originale) 가게이름은 비빔밥이지만 여기 고기맛집이에요ㅎㅎ 고기 맛있다는 후기가 많길래 기대했는데 기대이상이라 더 맛있게 잘 먹었어요!! 너무 배불러서 비빔밥 못먹은게 아쉬워가지구 조만간 점심식사하러 다시 오려구용!

(Traduzione di Google) L'ingresso è difficile da trovare. C'è un negozio sul retro della strada stretta. Sebbene sia famoso per il suo bibimbap, non era particolarmente delizioso, era semplicemente un normale bibimbap. Avevo grandi aspettative in base alle recensioni di altre persone, ma era normale. Quando lo staff si è reso conto che ero giapponese, nel momento in cui mi sono seduto, mi è stato offerto il bibimbap? Se non sei sicuro della lingua, puoi ordinare con sicurezza. (Originale) 入口はわかりにくい。細い道を入り奥にお店がある。 ビビンパが有名ということだが特においしいと言うわけではなく普通のビビンパだった。他の人の口コミで期待してしまったが普通。日本人だとわかると座った瞬間に店員からビビンパ？と聞いてくるので言語に不安がある旅行者であれば安心して注文できる。

(Traduzione di Google) Sono venuto qui per mangiare una zuppa per smaltire la sbornia, e wow~ la zuppa è rinfrescante! Sono tornato con un ottimo rimedio per i postumi della sbornia!! Mia moglie ha preso il bibimbap di Jeonju, e dopo averne assaggiato un boccone, anche il bibimbap era delizioso! Ci tornerò la prossima volta! (Originale) 해장하러 국밥먹으러 왔는데 크~ 국물이 시원하네요! 해장잘하고 왔어요!! 와이프는 전주비빔밥 먹었는데 한 입 먹어보니 비빔밥도 맛있더라구요! 다음에 재방문할게요!

(Traduzione di Google) Sembra buono e il servizio è stato ottimo. Un modo interessante di mangiare. Ho dovuto finire i noodles e la carne prima che cuocessero il riso fritto. Il personale è stato molto gentile a togliere le verdure dal riso fritto perché ai miei figli non piacciono. Il riso fritto aveva un sapore di wok, ma non era saporito. I ravioli sono ripieni di carne, ma così così. (Originale) Looks good and the service was great. Interesting way to eat. Got to finish the noodles and meat first before they cook the fried rice. The staff is very kind to remove the vegetables from the fried rice as my kids do not like the vegetables. Fried rice tasted wok hey but not flavorful. The dumpling are filled with meat but so-so.

(Traduzione di Google) Shabu shabu perfetto! Vale sicuramente la pena farci un salto, soprattutto se siete stranieri! Questo posto non ha fronzoli per quanto riguarda la sua hot pot e lo shabu shabu, ma punta sulla qualità degli ingredienti. Concordo, è un'alternativa sana per la zona. Se siete grandi amanti del kimchi, vi consiglio vivamente di dare un'occhiata anche a questo posto! Al terzo piano, questo gioiello nascosto in una zona così turistica merita sicuramente una visita! Il brodo era delizioso, la carne e le verdure erano di altissima qualità rispetto ad altri concorrenti della zona e, se non ve lo aspettavate, il piatto è accompagnato da riso fritto a fine pasto! (Originale) Perfected shabu shabu! Definitely worth a stop, especially if you’re a foreigner! This place has no frills for their hot pot and shabu shabu, but they focus on quality of ingredients. Agreed, healthy alternative for the area. If you’re a big fan of kimchi, I would highly recommend checking this place also! On the third floor, this hidden gem in such a touristy spot definitely is worthy of a visit! Broth was delicious, the meat and the vegetables were very high-quality compared to other competitors around the area, and if you didn’t expect it, it also comes with a fried rice at the end of your meal!

(Traduzione di Google) Ambiente incantevole, pulito e confortevole. Il Kalguksu di manzo non è saporito come il pollo. Il piccante non è male, ma non è adatto ai bambini. Il riso fritto alla fine è nella media. Meglio mangiarlo appena cotto, prima che si secchi. (Originale) Lovely ambience, clean and comfortable. Beef Kalguksu is not as flavorful as chicken. Spicy is not bad, but not for kids. The fried rice at the end is average. Best eat when freshly cooked before it gets dried up.

(Traduzione di Google) È l'ennesima volta che vengo qui. Il posto è pulito, il cibo è delizioso e il servizio è eccellente. È un ristorante molto dedicato e ogni dipendente è pieno di energia. (Originale) 已經是第 多次光顧， 地方整潔食物味道好 服務好。 是一間好用心嘅餐廳， 每個員工都充滿活力

(Traduzione di Google) Abbiamo preso il 얼큰버섯칼국수 ed era fantastico! Lo consiglio vivamente! L'abbiamo preso con una porzione di 샤브 소고기 e mio fratello ne ha mangiati due dicendo che era una delle migliori carni che avesse mai mangiato in Corea! Ottima esperienza, buon servizio e ambiente accogliente e pulito! Esperienza 10/10, lo consiglierei. (Originale) We got 얼큰버섯칼국수 and it was fire! totally recommend! we got it with a side of 샤브 소고기 and my brother ate two saying it was one of the best meat he had in Korea! great experience, good service, and welcoming/clean environment! 10/10 experience, would recommend

(Traduzione di Google) Uno dei miei ristoranti preferiti a Seul! È già la terza volta che ci vado e il cibo è sempre fantastico! Prendiamo sempre la zuppa di funghi bianchi con i noodles e il riso fritto conclude sempre il pasto in modo delizioso! Lo consiglio vivamente a tutti! (Originale) One of my favorite restaurants in Seoul! It's already my third time here and food is always so amazing! We always get the white mushroom soup with the noodles & the fried rice always end the meal so nicely! Definitely recommend to everyone!

(Traduzione di Google) Se cercate un delizioso shabu-shabu in stile coreano, questo è il posto che fa per voi! Anche considerando che si trova a Myeongdong, il rapporto qualità-prezzo è eccezionale. Il personale è incredibilmente cordiale e il servizio, soprattutto quello del signore basso che sembra essere il direttore, è degno di un hotel a 5 stelle. È un posto molto frequentato, quindi potreste dover aspettare un po', ma ne vale sicuramente la pena. Altamente consigliato! (Originale) If you’re looking for delicious Korean-style shabu-shabu, this is the place to go! Even considering it’s located in Myeongdong, the value for money is outstanding. The staff are incredibly friendly, and the service—especially from the short gentleman who seems to be the manager—is on par with that of a 5-star hotel. It’s a popular spot, so you might have to wait, but it’s definitely worth it. Highly recommended!

(Traduzione di Google) Gusto 5 Prezzo 6 Quantità 5 Cordialità 5 (punteggio totale 5) Consiglio vivamente bibim makguksu rispetto al makguksu sull'acqua. Jeyuk è delizioso, conveniente ed eccellente. Proviamo Jewookdo con Jjanji con condimento aggiornato. [Un piatto di maiale (130 g) 13.000 won / acqua, bibim makguksu 09.000] [Soju, birra 050.000 / bibite 020.000] (Originale) 맛5 가격6 양5 친절5 (총점5) 물막국수보다는 비빔막국수를 매우 추천 제육은 맛도좋고 가성비도 좋고 뛰어나다 양념장 업글한 짠지와 함께 제욱도 먹어보자 [제육한접시(130g)1.3만 / 물,비빔막국수0.9만] [소주,맥주0.5만 / 음료수0.2만]

(Traduzione di Google) Qui non ci sono verdure nel bibim makguksu. Tuttavia, i noodles sono morbidi e gommosi, e il sapore è buono, anche se non so se sia olio di sesamo o olio di sesamo. Ho chiesto il brodo per il mul-makguksu e l'ho mescolato, e il brodo è diverso da quello dei normali ristoranti di makguksu, e ha un sapore saporito a metà tra il naengmyeon di Pyongyang e il mul-makguksu, quindi è davvero delizioso. E il maiale (maiale bollito) è morbido e gommoso. Ci sono andato senza aspettative e ho mangiato bene. Lo consiglio. (Originale) 여기 비빔 막국수에는 야채가 없네요. 그런데 면발이 부드러우면서 씹는 맛도 괜찮고 들기름인지 참기름인지는 모르겠지만 향도 좋습니다.. 저는 물막국수용 육수를 달라해서 섞어서 먹었는데 육수가 일반 막국수 집의 그것과는 다르게 평양냉면과 물막국수 사이의 감칠맛이 있어 참 맛있네요.. 그리고 제육(돼지 수육)도 부드러우면서 쫄깃하고요.. 기대 없이 갔다가 잘 먹고 왔습니다.. 추천합니다..

(Traduzione di Google) Seongcheon Makguksu, uno dei tre migliori ristoranti Makguksu di Seul. Si tratta di un ristorante di noodle freddi in stile Pyongyang, appartenente alla categoria Makguksu. Inizialmente c'era solo una filiale di Dapsimni, ma un giorno ne aprì una di Nonhyeon, così andai a trovarla con il mio compagno. È davvero una testimonianza della sua reputazione. In particolare il maiale bollito è il migliore. Il sapore saporito del brodo Makguksu è il migliore. Senza un contorno separato potrebbe essere ancora peggio, ma con la salsa salata puoi assaporare una varietà di sapori. È possibile mangiare il jjanchi così com'è oppure condirlo seguendo le istruzioni. Penso che la prossima volta dovrei visitare di nuovo la filiale di Dapsimni. Un'altra cosa che mi fa venire voglia di venire qui è assaggiare il simgyeopsuyuk, il makguksu e il makgeolli. Aggiungerò questo piatto alla mia routine culinaria! (Originale) 서울 3대 막국수집 중 하나인 성천막국수. 막국수 계의 평양냉면집이다. 원래는 답십리점 하나 였는데 언젠가 논현집이 생겼다하여 후배와 방문. 명불허전이다. 특히나 수육은 최고다. 막국수 국믈의 감칠맛은 최고다. 별도의 반찬이 없어 더 그러겠지만 짠지와 함께 다양한 맛을 즐길수 있다. 짠지는 그냥 먹어도 괜찮고 가이드에 따라 양념을 해도 좋다. 다음엔 답십리점을 다시 한번 방문해봐야겠단 생각이 들고. 또 하나는 심겹수육과 막국수와 막걸리를 즐기러 와야겠단 생각이 팍 든다. 내 맛집 루틴에 하나 추가 예정!

(Traduzione di Google) Sapore molto pulito. Pyongyang Naengmyeon della stirpe Makguksuㅋ Soprattutto, tutto è semplice, il che è il massimo. Anche i noodles sono impeccabilmente buoni. (Originale) 너무 깔끔한 맛. 막국수계의 평양냉면ㅋ 무엇보다 모든게 담백해서 최고에요. 면발도 흠잡을데 없이 좋아요.

(Traduzione di Google) Penso che tu usi un buon olio di sesamo o di perilla. Ha un profumo davvero buono ed è ricco e delizioso. È davvero delizioso. (Originale) 들기름인지 참기름인지 좋은거 쓰시나봐요 냄새가 진짜 너무 좋고 고소하고 맛있어요.. ㅠㅠ 너뮤 맛있어요..

(Traduzione di Google) Ho ordinato il bibim più piccante, ma era moderatamente piccante e la carne era piuttosto buona. (Originale) 비빔을 제일 매운맛으로 주문했은데 적당히 매콤 고기도 나름 괜찮았습니다.

(Traduzione di Google) Avevo intenzione di andarci dopo aver visto il cibo di Sung Si Kyung e finalmente ci sono andato. Anche noi che amiamo i noodles semplici all'inizio abbiamo pensato che la zuppa avesse un sapore "eh"... Ma mentre mangiavamo, il sapore continuava a tornarci in mente... Il sapore salato era invitante anche se mangiato così com'era, ed era ancora più delizioso se condito con delle varianti. Anche il maiale bollito era cotto così bene che abbiamo bevuto una bottiglia di soju. Quando è arrivato il makguksu, eravamo preoccupati di non riuscire a finirlo tutto, visto che siamo entrambi piccoli, ma abbiamo finito un piatto e mezzo di maiale bollito e il makguksu bibim guksu. (Originale) 성시경의 먹을텐데보고 가봐야지 하다가 드디어 방문했네요 평냉을 좋아하던 저희도 처음에 맛본 국물은 읭 하는 맛이었으나... 먹다보니 계속 생각나는 그 느낌.. 짠지는 플레인으로 먹어도 매력있고 양념으로 바레이션을 주니 더 맛있었습니다 수육도 맛있게 삶아져서 소주 1병 순삭했습니다. 막국수가 나오니 둘다 소식가라 다 먹을 수 있을까 걱정했지만 수육 1.5접시와 막국수 비빔국수 클리어하고 갔습니다.

(Traduzione di Google) Non mi piace la zuppa con le tagliatelle (manzo piccante e altre con carne di manzo), l'atmosfera non è buona, non così pulita. Ma economico. (Originale) I don't like soup with noodles (beef spicy and other with beef) atmosphere is not well, not so clean. But cheap.

(Traduzione di Google) Questo non è Makguksu, è fusion bibim guksu. Innanzitutto c'è così tanta salsa che sembra di mangiare un miscuglio di gochujang e non ha nemmeno un buon sapore. Non andare (Originale) 이건 막국수가 아닌 퓨전 비빔국수임. 일단 장이 너무 많아서 고추장 범벅을 먹는 느낌인데 맛 조차 없음. 가지 마시길

(Traduzione di Google) Ero preoccupato perché il prezzo era basso, ma il sapore ne valeva la pena. Sarebbe un peccato arrivare fin qui e mangiare solo così tanto. (Originale) 가격이 저렴해서 불안했는데 딱 가격만큼의 맛. 여기까지 와서 이정도만 먹기엔 아쉽지.

(Traduzione di Google) Vado sempre in un ristorante di miso jjigae qui vicino, ma dato che era la mia pausa pranzo, sono andato in questo lì vicino ed era davvero delizioso. Anche Mandu era delizioso, e penso che ci siano molti posti deliziosi a Insa-dong . Ci andrò di nuovo! (Originale) いつもここの近くの味噌チゲ屋さんに行ってましたがお昼休みだったのですぐ近くにあったここに入ったらとっても美味しかったです🥰マンドゥも美味しくて仁寺洞は美味しいところがたくさんあるなぁと思います。また行きます！

(Traduzione di Google) Questo è un ristorante Makguksu situato in un vicolo di Insa-dong. È un ristorante di catena, ma è davvero delizioso. Non c'è niente di speciale a parte il gusto. Ma il gusto è davvero speciale. Se è la prima volta, assicurati di ordinare Mulguksu. Quel giorno ho mangiato bibim makguksu, ma il makguksu con acqua era (in modo schiacciante) più delizioso. Ha molto sapore. È abbastanza popolare tra gli impiegati nelle vicinanze durante i pranzi nei giorni feriali, quindi potrebbe esserci un'attesa. È una casa Hanok ristrutturata in stile. A prima vista, l'interno sembra un normale ristorante, ma se si guarda da vicino, la struttura in legno è ancora intatta. Tuttavia, non ha un aspetto vecchio stile che ricorda Hanok. Il personale potrebbe sentirsi un po' scortese. Era fastidioso che mi dicessero ripetutamente di suonare il campanello invece di parlare con loro al momento dell'ordine. (Chi se ne frega... ahah) Ma era delizioso, quindi l'ho sopportato. (Originale) 인사동 골목에 있는 막국수집입니다. 체인점이지만 정말 맛있습니다. 맛 이외에 특별한 요소는 없습니다. 하지만 맛이 매우 특별합니다. 처음갔다면 꼭 물막국수를 시키세요. 저는 이 날 비빔막국수를 먹었지만 물막국수가 (압도적으로) 더 맛있습니다. 감칠맛이 상당합니다. 평일 점심에 근처 직장인에게 상당히 인기가 있어 대기가 있을 수 있습니다. 한옥집을 리모델링한 스타일입니다. 언뜻 내부를 보면 평범한 식당 처럼 생겼지만 자세히 보면 목조 구조가 그대로 살아있습니다. 그렇다고 한옥 스타일이 물씬 풍기는 고풍스러운 느낌은 아닙니다. 직원분들은 다소 불친절하다고 느껴질수있습니다. 주문할때 말걸지말고 벨 누르라고 반복해서 얘기하는게 거슬리더라구요. (뭔상관인지...ㅋㅋ) 하지만 맛있어서 참았습니다.

(Traduzione di Google) È delizioso e le porzioni sono abbondanti. È buono tanto quanto il famoso ristorante. (Originale) 맛 있고, 양도 넉넉해요. 소문난 맛집 못지 않게 좋아요.

(Traduzione di Google) Al giorno d'oggi, è raro trovare noodles di grano saraceno preparati con i gusci macinati, quindi il sapore ruvido e corposo è molto buono. Anche il brodo è fatto con brodo di dongchimi e brodo di soia, quindi ricorda il naengmyeon di Pyongyang. Naturalmente, il sapore è più leggero e più stimolante. Tuttavia, il negozio è in un angolo, quindi quando si entra, si avverte un odore un po' sgradevole, il che è un po' deludente. (Originale) 요즘 흔치 않은 껍데기까지 갈아 넣어 만든 메밀면으로 거칠고 텁텁한 맛이 아주 좋습니다. 육수도 동치미 국물과 육수를 섰어 만든듯 평양 냉면 느낌도 나네요. 물론 맛은 더 가볍고 자극적입니다. 다만 가게가 구석에 있고 그런지 들어갔을때 찝찝한 냄새가 좀 나서 조금 아쉽습니다.

(Traduzione di Google) La zuppa jjamppong era gustosa e anche se di solito preferisco jjajangmyun a jjamppong, qui mi è piaciuto di più il jjamppong. Anche il loro mandu era eccezionale. Il livello 3 non era troppo piccante secondo me. (Originale) The jjamppong soup was tasty and even though I usually prefer jjajangmyun to jjamppong, I liked the jjamppong more here. Their mandu was great too. The level 3 wasn’t too spicy in my opinion.

(Traduzione di Google) Lo yogurt per dessert è gratis, ma ho dimenticato di portarlo ㅠㅠㅠ Peccato Il proprietario è gentile. Ci vogliono circa 5-10 minuti per preparare il cibo. Le porzioni sono molto abbondanti rispetto ad altri ristoranti cinesi. Se due persone ordinano 2 contorni, si sazieranno. Un menù a persona è sufficiente. Il Jjajang è leggermente piccante e dolce, quindi piacerà anche ai bambini. La salsa non è unta, quindi sono stato soddisfatto. Il Sujebi Jjamppong ha molto sujebi e cozze. La zuppa è pulita e piccante, ma meno dello Shin Ramyun! Il Sichuan Tangsuyuk era sorprendentemente gommoso. Non aveva odore di carne. Pensavo non fosse tangsuyuk di riso glutinoso, ma era riso glutinoso~~ È gommoso! C'è un bagno, ma niente wifi ㅠㅠ (Originale) 후식 요구르트가 무료인데 깜빡하고 안 챙겨 나왔네요ㅠㅠㅠ 아쉽 사장님 친절하십니다. 음식은 5분~10분 정도 걸립니다. 다른 중국집보다 가격이 있는 만큼 양이 너무 많아요. 둘이서 2개에 사이드 주문하면 배가 터집니다. 1인 1메뉴로도 충분합니다. 짜장은 살짝 매콤하면서 달달해서 애기들도 좋아할 맛이에요 소스가 기름진 게 아니라 만족스러웠습니다. 수제비 짬뽕에 수제비랑 홍합이 엄청 많아요. 국물은 깔끔하고 매콤하지만 신라면보단 덜했습니다! 의외로 사천탕수육이 쫄깃했어요. 고기 냄새도 잘 안 났습니다. 찹쌀 탕수육이 아닌 줄 알았는데 찹쌀이더라고요~~ 쫄깃합니다! 화장실은 있지만 와이파이는 없어요ㅠㅠ

(Traduzione di Google) L'ho mangiato al livello 2 ed era proprio piccante per me che ama il cibo piccante. Mi piace che venga fornito Jjasai! Ma perché al centro c'è una griglia larga come il tavolo di un ristorante di carne? Era scomodo posizionare i piatti. La prossima volta mangerò solo Jjamppong, che va bene. Il Jjajangmyeon non era molto buono (stile stazione di servizio). Jjamppong ha molti ingredienti ed è delizioso (jjamppong a base di carne spessa) (Originale) 레벨2로 먹었는데 매운거 좋아하는 저에게 딱 좋게 매콤했어요. 짜사이가 제공되는 것이 좋고요! 그런데 왜 고깃집테이블마냥 가운데 불판이 넓게 있는지요? 그릇을 놓기 불편했어요. 다음엔 짬짜면은 됐고 그냥 짬뽕 먹을랍니다. 짜장면이 너무 별로(휴게소 스타일). 짬뽕은 건더기도 많고 맛있어요.(진득한 고기짬뽕)

(Traduzione di Google) Un amico in viaggio d'affari a Seul mi ha chiesto se potevo passare dal mio alloggio perché voleva mangiare il delizioso Jjajangmyeon, e dato che stavo pensando al delizioso Jjamppong, gli ho suggerito di venire alla filiale Jjamppongjijon di Jonggak. Il Jjamppong non è piccante, ma conserva il sapore originale degli ingredienti. Naturalmente, si può regolare il livello di piccantezza, ed è decisamente piccante perché è peperoncino in polvere locale. Il Jjajangmyeon era esattamente quello che voleva il mio amico. Ho aggiunto un altro Kkanpunggi, ma ero così sazio che l'ho riportato al mio alloggio. È ottimo con la birra o un highball. Lo consiglio vivamente se cercate del delizioso cibo cinese a Jongno, vicino alla stazione di Jonggak. (Originale) 서울에 출장 나와 있는 친구가 맛있는 짜장면이 먹고프다며 숙소 지날 일 없냐 묻길래 마침 맛있는 짬뽕 생각이 있기도 해서 짬뽕지존 종각점으로 오라 했습니다. 짬뽕은 자극적이지 않게 재료 본연의 맛을 살린 맛. 물론 맵기 조절 가능하고 국내산 고추가루라 깔끔하게 매워 좋습니다. 짜장면은 친구가 원한 바로 그맛. 깐풍기 하나 더했는데 배불러서 숙소에 포장해서 가게 했습니다. 맥주나 하이볼 안주로 최고입니다. 종각역 근처 종로에서 맛있는 중식 원하실 때 적극 추천드립니다.

(Traduzione di Google) Ero preoccupato perché il prezzo era un po' alto, ma il sapore era ok. Personalmente, mi piace il jjamppong con brodo vegetale e di pesce chiaro, e sembra camminare bene sul filo del rasoio tra brodo di carne e brodo vegetale. Il riso con carne servito con gnocchi e jjambbong prima del pasto aggiunge cordialità. L'intenzione di rivisitare è alta. (Originale) 가격이 다소 높아 고민했는데 맛은 괜찮다. 개인적으로 맑은 야채해물 육수 짬뽕을 좋아하는데 고기육수와 야채육수의 중간 줄타기를 잘한 듯 하다. 식전 만두와 짬뽕과 같이 나오는 고기밥이 든든함을 더해준다. 재방문 의사 높다.

(Traduzione di Google) Ho gustato un pasto cinese abbondante e delizioso al ristorante cinese Jjamppong Jijon, filiale di Jongno. Ho preso Jijon Jjajang, Sundubu Jjamppong Noodles e Sichuan Tangsuyuk (piccolo). Il Jjamppong Jijon utilizza noodles fatti in casa e li tira fuori non appena ordinati, quindi hanno una consistenza gommosa e un sapore gradevole. In particolare, il Jjamppong è generosamente farcito con carne e pesce, quindi ho potuto assaporare sia un sapore rinfrescante che un sapore intenso. Come riferimento, ho scelto la piccantezza base, ma era piccante quanto lo Shin Ramyun. La piccantezza è elencata in 4 livelli, ma può essere più piccante. Il Sichuan Tangsuyuk era gommoso e saltato in padella con salsa Sichuan, quindi non c'è bisogno di preoccuparsi di intingoli o contorni. Era un Sichuan Tangsuyuk piccante e dolce con una consistenza gommosa più evidente che croccante. Era un ristorante cinese a Jongno, con uno spazio spazioso e cibo delizioso. (Originale) 종로중식맛집 짬뽕지존 종로점에서 푸짐하고 맛있는 중식으로 든든하게 먹고 왔습니다 지존짜장과 순두부짬뽕면 그리고 사천탕수육(소)를 먹었습니다 짬뽕지존은 자가제면을 사용하고 주문과 동시에 면을 뽑아 사용하셔서 면의 식감이 탄력이 좋고 식감이 좋았습니다 또한 특히 짬뽕에는 고기와 해물이 푸짐하게 들어있어 시원한 맛과 깊은 맛을 모두 느낄 수 있었습니다 참고로 기본으로 맵기를 선택했는데 신라면 정도의 맵기였습니다 맵기는 4단계까지 게시되어 있지만 더 맵게도 가능하다고 합니다 사천탕수육은 찍먹과 부먹을 고민할 필요없이 쫀득한 탕수육이 사천소스에 볶아져 나왔습니다 바삭함보다 쫀득한 식감이 더 많이 느껴지는 매콤달콤한 사천 탕수육이었습니다 공간도 넓고 음식도 맛있는 종로의 중식 맛집이었습니다

(Traduzione di Google) Avevo un impegno alla stazione di Jonggak e mi sono fermato a pranzo. Il pollo fritto era delizioso e i ravioli fritti erano croccanti, perfetti per i miei gusti. (Originale) 종각역에 볼일 있어 방문했다가 점심식사 했습니다 깐풍기도 맛있고 군만두도 바삭해서 취향저격이었습니다

(Traduzione di Google) Ho visitato la filiale Jamsil del Bongpiyang Lotte Department Store, situata al primo piano interrato del Jamsil Department Store a Songpa-gu. La filiale principale vende galbi (costine) da grigliare, ma essendo un grande magazzino, era un'opzione per un pasto. I noodles avevano un delicato sapore di grano saraceno ed erano gommosi ma morbidi. Il brodo era insipido, ma il sapore intenso e saporito del brodo di carne lo rendeva molto rinfrescante. Chi è abituato ai naengmyeon (noodles freddi) piccanti potrebbe trovarlo insipido, ma più se ne mangia, più crea dipendenza. Il prezzo è un po' alto, ma considerando la qualità degli ingredienti e il sapore, ne vale la pena. Ho riempito il brodo e ho preso una ciotola di riso caldo, una vera prelibatezza. Il riso ha assorbito perfettamente il brodo e ho apprezzato la sensazione di mangiare riso nel brodo di carne. Il naengmyeon in sé non era molto diverso dalla sede principale e i noodles erano in ottime condizioni. I posti a sedere al bancone lo rendevano perfetto per una cena in solitaria. (Originale) 송파구 잠실백화점 지하 1층에 위치한 봉피양 롯데백화점 잠실점 다녀왔어요 본점은 갈비를 팔아 구워먹을 수도 있지만 백화점이라 식사 메뉴였습니다 면은 메밀향이 은은하게 퍼지면서 쫄깃 하면서 부드럽게 끊어지는 스타일이었어요 국물은 심심하지만 고기육수의 깊은 감칠맛이 살아있어서 아주 깔끔했습니다 자극적인 냉면에 익숙한 분들은 밍밍하다고 느낄 수 있지만 먹을수록 은근히 중독되는 맛이에요 가격대는 다소 높지만 재료나 맛의 퀄리티를 생각하면 납득되는 수준입니다 추가로 육수를 리필해 따끈한 공깃밥 한그릇 말면 이게 또 별미입니다 밥알이 국물을 쫙 흡수해서 고깃국물에 밥말아 먹는 느낌이 좋았어요 본점과 냉면 자체는 크게 다르지 않았고 면 컨디션이 엄청 좋았습니다 카운터석이 있어 혼밥 하기에도 딱이었어요

(Traduzione di Google) I migliori noodle freddi di Pyongyang in circolazione. Anche se trovo i noodle freddi di Pyongyang provenienti da altrove davvero insipidi e non così gustosi, i noodle/brodo di qui sono così deliziosi e delicati. È qualcosa che cresce in te, piuttosto che qualcosa che ti piace all'istante. Il brodo va gustato con attenzione per sentirne il sapore delicato. Anche il personale era molto gentile e ci siamo goduti il ​​pranzo. (Originale) Best Pyongyang cold noodle out there. While I find Pyongyang cold noodle from elsewhere really bland and not so tasty, the noodle/broth from here is so delicious and delicate. It's something that grows on you, rather than something you like instantly. The broth has to be tasted with care to feel the subtle flavor. The staff were very nice as well, and we enjoyed our lunch.

(Traduzione di Google) Il Pyongyang Naengmyeon era delizioso e commestibile, a prescindere dai gusti! La porzione era perfetta per me, ma per chi mangia molto forse è un po' troppo piccola. (Originale) 평양냉면 호불호 없이 먹을만하고 맛있었습니다! 저는 양은 딱 맞았는데 양 많이 드시는분들은 조금 부족하실수도 있을 것 같았어요

(Traduzione di Google) È il mio Pyeongyang naengmyeon preferito, ma oggi mi è sembrato un po' duro... ma è comunque delizioso!!!~~ (Originale) 내 최애 평양냉면인데, 오늘은 약간 질긴 느낌이..그래도 맛나다!!!~~

(Traduzione di Google) Il personale è cordiale. Pyeongyang naengmyeon è più forte di Wooraeok, ma è delizioso. La zuppa di agnello è troppo dolce (Originale) 직원분들 친절합니다. 평양냉면이 우래옥보다 간이 강하지만 맛있습니다. 양곰탕은 너무 달아요

(Traduzione di Google) Era delizioso proprio come si diceva. (Originale) 소문대로 맛있었습니다

(Traduzione di Google) È delizioso. Gusto davvero salutare. Anche il kimchi è delizioso. Tuttavia, il punto deludente è che il prezzo è alto. Dato che ho provato solo seolleongtang, non vedo l'ora che arrivino anche altre voci di menu. (Originale) 맛있습니다. 정말 건강한 맛. 김치도 맛있습니다. 하지만, 가격이 높다는 건 아쉬운 포인트. 설렁탕만 먹어봤음으로, 다른 메뉴도 기대되는 곳 입니다.

(Traduzione di Google) Questo è un ristorante coreano con un'atmosfera di lunga data a Euljiro. Il cibo, comprese costolette di maiale e costolette di Los Angeles, è delizioso e l'atmosfera è fantastica. Nel complesso, il menu ha un buon rapporto qualità-prezzo e ha un buon sapore, quindi lo consiglio. Questo è il posto in cui il manager Yoo e il manager Jeong hanno mangiato ramen in What Do You Do When You Hang Out? (Originale) 을지로 노포느낌의 한식당입니다. 돼지갈비,LA갈비등 음식 맛이 훌륭하고 분위기 있습니다. 전체적으로 메뉴 가성비가 좋고 맛도 좋아서 추천드립니다. 예전 놀면 뭐하니 프로에서 유부장과 정과장이 라면먹은 곳입니다~!

(Traduzione di Google) Un luogo permeato dall'atmosfera unica di Euljiro. È un bel posto dove bere e il menù è piuttosto vario, ma il piatto principale è la carne (servita alla griglia). Non ha un'immagine pulita (ma non è nemmeno sporca. È solo che gli edifici e le strade circostanti sembrano vecchi...), ma ci sono molti spuntini leggeri che sono buoni da mangiare. Il menù è un po' deludente per il primo giro, ma è perfetto per il secondo. (Originale) 을지로 특유의 분위기가득한 곳. 술먹기 좋은곳인데 메뉴는 사실 다양하지만 메인은 고기류라보면될듯(구어서나온다) 깔끔한이미지는 아니나(그렇다고 더럽진않다. 그냥 그 주변 건물이나 길이 오래된 느낌이라...)먹기좋은 가벼운 안주들이 많다. 1차로가기엔 메뉴들이 약간 아쉽고 2차로가면 딱 좋다.

(Traduzione di Google) cibo da un milione di dollari 34-12 Changgyeonggung-ro 5-gil, Jung-gu, Seoul (Euljiro 4-ga) Cibo da milioni di dollari È un tipo di posto chiamato Gamaekjip (birreria). Mentre attraversi i vicoli dove si trovano le aziende industriali Euljiro, appare dal nulla. Ho ordinato le tipiche costolette di maiale. Direi che il gusto è semplicemente delizioso, ma non è male. Per prima cosa accendete le costolette di maiale. Puoi ordinare da 2 persone. Vengono forniti anche contorni base, deliziosi e buoni come snack. Hanno un'ampia varietà di bevande alcoliche e vendono anche alcuni snack e cibi che possono essere consumati come spuntini. Dato che è un ristorante Gamaek, puoi anche mangiare gli snack che vendono lì come snack. C'è un bagno all'interno quindi è comodo. Quando sono andato lì prima delle 5, tutti i posti erano vuoti, ma dopo l'orario di lavoro i clienti hanno iniziato a riempirsi uno per uno. Era una birreria accogliente. (Originale) 백만불식품 서울 중구 창경궁로5길 34-12 (을지로4가) 백만불식품 일명 가맥집(가게맥주집)이라고 불리우는 형태의 장소입니다. 을지로 공업사들 있는 골목골목을 지나다 보면 뜬금없이 딱 나타납니다. 시그니처격인 돼지갈비를 주문했습니다. 맛은 막 맛있다고 하긴 그렇지만 나쁘지 않습니다. 처음에 돼지갈비에 불을 붙여줍니다. 2인분부터 주문가능합니다. 기본 찬도 나오는데 맛있고 안주하기도 좋습니다. 주류종류 다양한편이고 약간의 과자와 안주로 먹을수 있는 식품들도 팝니다. 가맥집이니 거기서 파는 과자도 안주로 먹을 수 있습니다. 내부에 화장실이 있어서 편합니다. 5시전에 갔더니 자리가 다 비어 잏었는데 퇴근시간이 지나니 손님들이 하나씩 차더군요. 정감있는 가게맥주집이었습니다.

(Traduzione di Google) Le costolette di maiale sembrano avere un sapore migliore delle costolette di Los Angeles L'atmosfera è carina e il Chapagetti è delizioso. Ha un'atmosfera da strada e un'atmosfera consolidata. (Originale) 엘에이 갈비보다 돼지갈비가 더 맛있는 듯 분위기도 좋고 짜파게티도 맛있다. 거리 분의기며 노포 감성 제대로다.

(Traduzione di Google) È un piccolo supermercato situato in un vicolo dove sono concentrate le aziende industriali vicino al centro commerciale Seun a Euljiro... ma in realtà è un bar che vende alcolici e snack... Appena entri, ci sono da 5 a 6 tavoli nell'accogliente interno. Anche se al secondo piano c'è spazio per accogliere gruppi di ospiti, non sembra essere così spazioso. Per riempire il mio stomaco affamato, ho ordinato prima le costolette di maiale. Non c'è nulla da criticare riguardo al gusto o alla forza del condimento. Se il prezzo è di 13.000 won a persona la qualità è giudicata buona. La quantità di stufato di pasta di peperoni rossi era abbondante, ma personalmente ho trovato un po' deludente che il sapore di zucca nella zuppa fosse troppo forte... Le costolette di Los Angeles costano 25.000 won per 400 g... Il sapore era dolce ma non troppo opprimente. Personalmente mi è piaciuto perché le ossa non erano molto grandi e la carne era morbida. Infine, i Chapagetti... Prima di tutto, l'immagine è disgustosa... L'immagine dei Chapagetti cucinati da soli è condita con un uovo fritto... Il sapore... è così delizioso che sono senza parole... Se fai bollire i Chapagetti nel suo stesso brodo, le tagliatelle e il brodo non hanno altra scelta che giocare separatamente... Tuttavia, questo Chapagetti è preparato dal proprietario stesso dopo aver dato un morso alle tagliatelle ricce, al brodo e a un tuorlo d'uovo. Con un solo morso di kkakdugi, sembra che tutte le preoccupazioni della giornata svaniscano in un istante... Per così dire, un bar con un'atmosfera retrò alla moda di questi tempi... Un posto dove vuoi bere qualcosa con i tuoi cari... (Originale) 을지로 세운상가 근처 공업사들이 밀집되어있는 골목에 위치한 조그마한 슈퍼......이지만 실질적으로는 술과 안주를 파는 주점...... 들어서자마자 아늑한 실내에 테이블5~6개가 전부, 그나마 2층에 단체 손님들 맞을 공간이 있다고는 하나 그렇게 넓진 않은 듯....... 허기진 배를 채우고자 돼지갈비를 우선 주문. 맛이나 양념의 강도 등 나무랄 곳이 없음. 가격도 1인분에 13,000원이면 퀄리티는 굿이라는 판단. 고추장찌개는 양은 많았으나, 국물에서 호박 향이 너무 강했던 것이 개인적으로는 다소 아쉬웠던 부분...... LA갈비는 400g 기준 25,000원... 맛은 달달한데 너무 과하진 않았음. 개인적으로 뼈가 크지 않고 고기가 부드러워서 맘에 들었음. 마지막으로 짜파게티...... 일단 비쥬얼부터 반칙...... 짜파게티를 자작하게 끓여낸 비주얼에 달걀 후라이 반숙이 올라가있음... 맛은...말이 안나올 정도로 맛있음...... 짜파게티를 국물 자작하게 끓여내면 보통의 경우에는 면과 국물이 따로 놀 수밖에 없음... 허나 이 짜파게티는 꼬들꼬들한 면발에 자작한 국물 그리고 계란 노른자를 터뜨려 한입 물고 사장님이 직접 담그신 깍두기 한입이면 하루동안의 걱정들이 순간 증발되는 느낌...... 소위 말해 요즘 힙한 레트로 감성의 주점... 소중한 사람들과 한잔 하고 싶은 곳...

(Traduzione di Google) E' davvero molto buono. Può essere un po' difficile da trovare. Si trova in un posto molto piccolo ed è più simile a un negozio che a un negozio di lunga data. Dopo aver ordinato il menu che desideri, puoi scegliere snack o ramen dall'armadio come se stessi facendo la spesa in un negozio. Voglio mangiarlo lol Anche se viene fornito con pancetta di maiale grigliata, è davvero delizioso e quando siamo arrivati ​​intorno alle 5:30, era già pieno di gente. (Originale) 진짜 베리굳이에요. 찾기 조금 힘들 수 있어요. 아주 조그맣게 위치해있고 노포 분위기보다 그냥 가게입니다 ㅋㅋㅋㅋ 원하는 메뉴를 주문하고도 과자나 라면 원하면 가게에서 쇼핑하듯 벽장에서 고를 수 있게 되어있어요. 먹고싶게 ㅋㅋㅋ 삼겹살 구워서 나오는데도 아주 맛있고 5시 반 쯤 도착했을 때 이미 사람이 꽉 차있었어요.

(Traduzione di Google) Cibo da un milione di dollari famoso per Gamaekjip. Sono entrato non appena ha aperto e non mi è sembrato frenetico o affollato. Le costolette di Los Angeles avevano un sapore migliore delle costolette di maiale e anche lo stufato di sgombro era delizioso. È stato bello avere un bagno (2° piano) all'interno, un'ampia varietà di alcolici e snack da acquistare, ma soprattutto sono rimasto colpito dalla gentilezza del proprietario. Dato che faceva caldo al 2 ° piano, hanno acceso l'aria condizionata in anticipo e tutti sono stati molto cordiali, dalla guida all'ordinazione. Questo è un posto in cui voglio tornare di nuovo, non per il cibo, ma per la cordialità e l'atmosfera. (Originale) 가맥집으로 유명한 백만불 식품. 오픈하자마자 들어갔으며 정신없거나 웨이팅이 심한 분위기는 아니었음. 돼지갈비보다는 LA갈비 맛이 일품이었으며, 꽁치찌개도 맛있었음. 화장실(2층)도 내부에 있고, 술 종류도 다양한 편이며 과자도 편하게 사먹을수 있어서 좋았지만, 무엇보다도 사장님의 친절함에 감동받는 곳. 2층이 더우니까 미리 에어컨도 틀어주시고, 안내며 주문까지 다 너무 친절하셨다. 음식맛보다 친절함과 분위기때문에 또 오고싶은 곳.

(Traduzione di Google) Ho sentito parlare di questo posto e ho sentito che è famoso per il loro hotteok. Volevo trovarne uno buono a Seoul ma non sono riuscito a trovarne uno finché non mi sono imbattuto in questo posto. Devo dire che in passato gli hotteok migliori erano quelli trovati a Busan. Visitato in una sera nei giorni feriali e non era affollato, c'era solo un altro ragazzo davanti a me che aspettava il suo ordine. Ho visto che c'erano parecchie voci disponibili nel menu, c'era questo hotteok del cuore che è piuttosto popolare e instagrammabile ma non l'ho ordinato perché volevo solo qualcosa di originale. Ho deciso di prenderne uno originale e uno con gelato dato che il clima era piuttosto caldo. Ho aspettato un bel po' perché gli hotteok sono tutti fatti su ordinazione. Ero lì in piedi davanti al piccolo negozio e osservavo il ragazzo che preparava il mio ordine. Questo è più simile a un bancone da asporto, non ci sono posti per sedersi e cenare sul posto. Comunque ero lì in piedi davanti alla bancarella a mangiare dopo aver ricevuto il mio ordine e andava bene perché non c'erano altri clienti in giro. Pensavo che l'hotteok fosse piuttosto carino, anche se era un po' troppo denso ed era piuttosto dolce. Ho adorato la viscosità e la gommosità dell'hotteok. Pensavo che il concetto di gelato fosse piuttosto interessante, ma se avessi potuto scegliere sarei rimasto fedele a quello originale. Era bello mangiarlo con il gelato in una giornata calda ma sarebbe stato altrettanto soddisfacente anche con uno normale. Hotteok decenti e prezzi relativamente ragionevoli. Ne avevo 2 ed era molto abbondante. In realtà potrei mangiarlo come un pasto normale, semplice ed economico. (Originale) Heard about this place and heard it's famous for their hotteok. Been wanting to find a good one in Seoul but wasn't able to find one until I came across this place. I have to say in the past the better hotteoks are the one found in Busan. Visited on a weekday evening and it wasn't crowded, there was just another guy in front of me waiting for his order. I saw there were quite a few items avaliable in the menu, there was this heart hotteok which is quite popular and instagrammable but I didn't order that as I just wanted something original. I decided to get an original and one with ice cream since the weather was quite warm. Waited for quite a while as the hotteoks are all made to order. Was there standing in front of the little shop and watching the guy preparing my order. This is more like a takeout counter there isn't any seats to sit and dine on the spot. However I was there standing in front of the stall eating after I got my order and it was fine as there weren't other customers around. I thought the hotteok was quite nice, though it was a little too thick and was quite sweet. I loved the stickiness and the chewiness of the hotteok. I thought the ice cream concept was quite interesting but given a choice would just stick to the original one. It was good to eat it with ice cream on a hot day but would be equally satisfying with just a normal one. Decent hotteoks and relatively reasonable prices. Had 2 and it was very filling. Could actually just eat this as a normal meal, simple and cheap.

(Traduzione di Google) Era la mia prima occasione di mangiare hotteok da molto tempo. Dato che era vicino al mercato, era una buona posizione per fare la spesa. Hotteok aveva un menu pulito e vario per soddisfare i gusti dei giovani. Quando sono andato questa volta, faceva freddo e l'orario era strano, quindi ho mangiato senza aspettare ed era delizioso. Tuttavia, lo svantaggio è che è difficile venire qui a mangiare. E il prezzo adesso è caro, ma non c'è più la mentalità del vecchio. L'hotteok più economico costa 2.000 won al pezzo. Ma non è così grande o qualcosa del genere. E non c'è posto dove sedersi, mangiare o entrare. Mi piace mangiare l'hotteok con la zuppa di odeng. Ma è delizioso, probabilmente perché è da un po' che non lo mangio Se hai voglia di hotteok mentre passi, lo consiglio. (Originale) 오랫만에 호떡을 먹을 수 있는 기회였다 시장 근처에 있다보니 장 보러 갔다 가기에도 좋은 위치였다 호떡은 젋은 취향에 맞춰 깨끗하고 다양한 메뉴가 있었다. 이번에 갔을때 날씨도 춥고 애매한 시간이라 기다림 없이 먹었는데 맛있었다 다만 단점은 이곳까지 찾아가서 먹기에는 그리고 지금 물가가 비싸긴 비싸더라 옛날 아재 마인드의 호떡은 없다 제일 저렴한 가격의 호떡이 1개당 2000원 그렇다고 엄청 크거나 한건 아니다 그리고 내부에 앉아서 먹고 가거나 할만한 곳이 없다 오뎅 국물에 호호 하며 호떡을 먹는게 좋은데 하지만 오랫만에 먹어서인지 맛있다 지나는 길에 호떡이 생각난다면 추천할만하다

(Traduzione di Google) Quello col cuore è ok, ma quello classico era assolutamente delizioso!!! Lo consiglio vivamente se passate di lì. (Originale) The heart one is okay but the classic one was absolutely delicious !!! Would highly recommend if you are passing by.

(Traduzione di Google) Fanno dei veri e propri pancake dolci della vecchia scuola. Abbiamo preso il classico e l'hotteok di formaggio e ti consiglio di provare quello di formaggio. È la combinazione perfetta di dolce e salato con latte condensato e formaggio. È stato così bello che siamo dovuti tornare indietro e prenderne un secondo da condividere! (Originale) They make proper old school sweet pancakes. We got the classic and the cheesy hotteok and I recommend that you give the cheesy one a try. It’s the perfect combination of sweet and salty with condensed milk and cheese. It was so good that we had to go back and get a second one to share!

(Traduzione di Google) Si trova all'entrata posteriore del mercato di Ahyeon. È gestito da giovani e c'è sempre fila quando passo, quindi l'ho provato. È stato bello che arrivasse con un bicchiere di carta e una forchetta per mangiare facilmente. L'hotteok era delizioso. (Originale) 아현시장 뒤쪽 입구에 있어요~ 젊은 청년분들이 운영하시는데, 지날때 보면 항상 줄 서있어서 먹어보았어요. 먹기편하게 종이컵에 포크까지 들어있어 좋았어요~ 호떡 맛나요.

(Traduzione di Google) Il proprietario è gentile, si trova dietro il mercato, quindi i trasporti sono buoni e, soprattutto, è delizioso. Ha un gusto leggero e dolce piuttosto che unto. (Originale) 여기 사장님도 친절하시고 시장 뒷편에 있어 교통도 괜찮고 무엇보다 맛이있어서 좋습니다. 기름진 맛보다 담백하고 달달한 맛이예요.

(Traduzione di Google) Ho partecipato a un corso di preparazione del Makgeoli. È stata un'esperienza fantastica. Era molto competente e mi ha dato molti consigli. Ho anche preparato un sacco di Makgeoli deliziosi. Consiglio vivamente di partecipare a un corso o semplicemente di andare a prendere una bottiglia o più bottiglie di Makgeoli! (Originale) Joined a Makgeoli making class. Was a great experience. He was very knowledgeable and provided a lot of tips. Also provided a lot of delicious Makgeoli. Highly recommended joining a class or just going down to get a bottle or a few bottles of Makgeoli!

(Traduzione di Google) Questo posto è incredibile, devi visitarlo almeno una volta a SEOUL. Il mio albergo è a 300 metri e ci vado tutti i giorni a cenare tra le bancarelle ambulanti per provare mille cose meravigliose. Ci sono molte più persone provenienti dal Paese che stranieri e questo è un buon segno. Prezzi molto buoni e qualità dei prodotti. Raccomandato!!!! (Originale) Este lugar es increíble, hay que visitarlo mínimo una vez en SEOUL. Mi hotel está a 300 metros y voy allí a cenar cada día en los puestos ambulantes a probar mil cosas maravillosas. Hay mucha mas gente del país que extranjeros y eso es buena señal. Muy buenos precios y calidad de los productos. Recomendado!!!!

(Traduzione di Google) Ottima varietà di cibo. Mio figlio ha adorato l'aragosta. Io ho adorato il pancake con le monete e le tortine di pesce. Le bistecche non erano poi così succose. Sembravano asciutte. Ma nel complesso l'esperienza è stata fantastica. (Originale) Very nice variety of food. My son loved the lobster I loved the coin pancake and fish cakes. The steaks were not really that juicy. They seem dry. But over all the exp was great

(Traduzione di Google) Situato nel cuore di Seul, il Mercato Notturno di Myeongdong è una delle attrazioni notturne più rappresentative che i turisti nazionali e internazionali devono assolutamente visitare. Myeongdong è già nota come la mecca dello shopping, della moda e della bellezza, ma di notte le sue strade si trasformano in un mercato notturno dal fascino completamente diverso. Qui, è possibile gustare vari tipi di cibo da strada, cibo, souvenir e artigianato tradizionale, il tutto in un unico luogo, rendendolo un'attrazione turistica notturna sempre popolare a Seul. In particolare, il principale vantaggio del Mercato Notturno di Myeongdong è la sua accessibilità. Si trova vicino alla stazione di Myeongdong sulla linea 4 della metropolitana, rendendolo comodo da raggiungere, ed è anche adiacente alle principali attrazioni turistiche come la Torre di Namsan, il Municipio di Seul e Euljiro, rendendolo una tappa obbligata del vostro itinerario turistico. È famoso tra i turisti stranieri come luogo dove provare il tradizionale cibo da strada coreano. I menu più rappresentativi includono tteokbokki, hotteok, pollo fritto, hotdog, spiedini, patate tornado e spiedini di polpo, e diversi stand gastronomici sono aperti tutte le sere, permettendovi di assaporare i diversi sapori di Seul in un'unica visita. Inoltre, il Mercato Notturno di Myeongdong non è solo un luogo dove mangiare, ma anche un mercato notturno in stile shopping dove potrete acquistare spettacoli dal vivo, artisti di strada, oggetti di artigianato unici, accessori e souvenir tradizionali. Soprattutto nei fine settimana e nei giorni festivi, si respira un'atmosfera vivace con tanta gente che gironzola per le vie, ed è anche un luogo popolare per scattare foto su social network come Instagram e YouTube. Il Mercato Notturno di Myeongdong è solitamente aperto dalle 17:00 a tarda notte, ma può variare a seconda della stagione e del giorno della settimana. Si consiglia di verificare gli orari in anticipo prima di visitarlo. Inoltre, viene fornita assistenza in lingua straniera, in modo che i turisti che parlano inglese, cinese e giapponese possano usufruirne comodamente. Se state programmando un viaggio a Seul, il mercato notturno di Myeongdong non è solo un posto dove mangiare, ma un luogo in cui potrete immergervi nella cultura notturna coreana, in un paesaggio urbano in cui tradizione e modernità si fondono e in un'atmosfera globale apprezzata dai turisti internazionali. (Originale) 서울의 중심부에 위치한 명동 야시장은 국내외 관광객이 반드시 들러야 할 대표적인 야간 명소 중 하나입니다. 명동은 이미 쇼핑과 패션, 뷰티의 메카로 잘 알려져 있지만, 밤이 되면 거리는 전혀 다른 매력을 가진 야시장 거리로 변신합니다. 이곳에서는 다양한 길거리 음식, 먹거리, 기념품, 전통 공예품 등을 한자리에서 즐길 수 있어, 서울의 야간 관광 코스로 꾸준히 인기를 끌고 있습니다. 특히 명동 야시장의 가장 큰 장점은 접근성입니다. 지하철 4호선 명동역과 가까워 교통이 편리하며, 남산타워, 서울시청, 을지로 등 주요 관광지와도 인접해 있어 여행 동선에 자연스럽게 포함됩니다. 외국인 관광객에게는 한국 전통 길거리 음식을 경험할 수 있는 장소로 유명합니다. 대표 메뉴로는 떡볶이, 호떡, 닭강정, 핫도그, 꼬치구이, 회오리 감자, 문어꼬치 등이 있으며, 매일 밤 다양한 먹거리 부스가 즐비해 서울의 다채로운 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다. 또한 명동 야시장은 단순히 음식을 먹는 공간을 넘어, 라이브 공연과 길거리 버스킹, 특색 있는 수공예품, 액세서리, 전통 기념품 등을 구매할 수 있는 쇼핑형 야시장의 성격도 지니고 있습니다. 특히 주말과 휴일에는 유동 인구가 많아 활기찬 분위기를 느낄 수 있으며, 인스타그램이나 유튜브 등 SNS 인증샷 명소로도 인기입니다. 명동 야시장 운영시간은 보통 저녁 5시부터 늦은 밤까지이며, 계절과 요일에 따라 일부 변동될 수 있습니다. 방문 전 미리 시간을 확인하면 좋습니다. 또한 외국어 안내가 잘 되어 있어 영어, 중국어, 일본어를 사용하는 관광객들도 편리하게 이용할 수 있습니다. 서울 여행을 계획 중이라면, 명동 야시장은 단순한 먹거리 장소를 넘어 한국의 야간 문화, 전통과 현대가 어우러진 거리 풍경, 그리고 다국적 관광객이 함께 즐기는 글로벌한 분위기를 체험할 수 있는 곳입니다.

(Traduzione di Google) Il mercato notturno inizia ad allestirsi verso le 16:00. Non c'è molta varietà di cibo, dato che si ripete ogni poche bancarelle. I prezzi sono un po' alti. Immagino sia l'atmosfera che si crea mangiando e passeggiando al mercato notturno. Ci sono più bancarelle di cibo che di vendita al dettaglio. (Originale) The night market starts to set up at about 4 pm. Not many varieties of food as it repeats every few stalls. Prices are on the high side. I guess it is the atmosphere of eating and walking at the night market. There are more food stalls than retail stalls.

(Traduzione di Google) Molto affollato, tante bancarelle e street food da provare. (Originale) Rất đông vui, nhiều quầy hàng và các món ăn đường phố để trải nghiệm.

(Traduzione di Google) Visitare il mercato notturno di Myeongdong è stata una delle esperienze più emozionanti e autentiche che abbia mai vissuto a Seul. Se Myeongdong è già suggestivo di giorno, di notte si trasforma completamente: le luci si intensificano, l'atmosfera si riempie di profumi irresistibili e le strade si riempiono di bancarelle che offrono il meglio dello street food coreano. La prima cosa che colpisce è la varietà e il numero di bancarelle. Ognuna ha la sua specialità ed è impossibile non fermarsi a tutte. Si va dai classici tteokbokki (dolci di riso piccanti), ai mandu (ravioli coreani al vapore o fritti), agli hotteok dolci ripieni di miele e noci, ai famosi corn dog al formaggio, all'aragosta con formaggio cotto alla fiamma, agli spiedini di carne marinata, ai frutti di mare freschi e persino a dessert creativi come il gelato a forma di rosa o il bubble tea in tutti i gusti. La cosa migliore è che i prezzi sono accessibili, con la maggior parte dei piatti che vanno dai 3.000 agli 8.000 won (circa 2-6 dollari). Si possono provare tantissime cose senza spendere troppo. Inoltre, l'atmosfera è qualcosa che non si può descrivere a parole: musica dal vivo, spettacoli di strada, persone da tutto il mondo, luci brillanti e quella sensazione unica di trovarsi in un luogo pieno di cultura e vita. La zona è completamente sicura, pulita e perfetta per passeggiare tranquillamente, scattare foto e lasciarsi andare. Un altro vantaggio è che i venditori sono super cordiali. Anche se non parlate coreano, la maggior parte farà del suo meglio per capirvi e molti menu hanno foto o sono in inglese. È possibile pagare anche con carta in alcune bancarelle, anche se è sempre meglio avere contanti con sé. Senza dubbio, il mercato notturno di Myeongdong è un'esperienza imperdibile. Non solo per il cibo, ma anche per l'atmosfera unica che si respira. È il modo perfetto per concludere la giornata passeggiando, mangiando e godendosi una notte magica a Seul. (Originale) Visitar el Myeongdong Night Market fue una de las experiencias más emocionantes y auténticas que viví en Seúl. Si de día Myeongdong ya es impresionante, de noche se transforma por completo: las luces se intensifican, el ambiente se llena de aromas irresistibles, y las calles se llenan de puestos que ofrecen lo mejor de la comida callejera coreana. Lo primero que impresiona es la variedad y cantidad de puestos. Cada uno tiene su especialidad y es imposible no detenerse en todos. Hay desde los clásicos tteokbokki (pasteles de arroz picante), mandu (empanadillas coreanas al vapor o fritas), hotteok dulces rellenos de miel y nueces, hasta los famosos cheese corn dogs, langosta con queso flameado, pinchos de carne marinada, mariscos frescos y hasta postres creativos como helado en forma de rosa o bubble tea de todos los sabores. Lo mejor es que los precios son accesibles y la mayoría de los platillos rondan entre los 3,000 y 8,000 won (unos 2 a 6 USD). Puedes probar muchas cosas sin gastar demasiado. Además, el ambiente es algo que no se puede describir del todo con palabras: hay música en vivo, presentaciones callejeras, gente de todo el mundo, luces brillantes y ese sentimiento único de estar en un lugar lleno de cultura y vida. La zona es totalmente segura, limpia y perfecta para caminar con calma, sacar fotos y dejarse llevar. Otra ventaja es que los vendedores son súper amables. Aunque no hables coreano, la mayoría se esfuerza por entenderte, y muchos menús tienen fotos o están en inglés. También puedes pagar con tarjeta en algunos puestos, aunque siempre es bueno llevar efectivo. Sin duda, el Myeongdong Night Market es una experiencia imperdible. No solo por la comida, sino por el ambiente único que se vive allí. Ideal para cerrar el día caminando, comiendo y disfrutando de una noche mágica en Seúl.

(Traduzione di Google) Uno dei posti migliori a Seul per i turisti. Potete provare diversi tipi di street food, barbecue, gelati, dessert, ecc. Disponibile anche cibo halal. Siate selettivi perché i prezzi sono un po' alti. Non è solo una strada, ma piuttosto un insieme di strade tra isolati. Molti negozi offrono souvenir e cosmetici. Cercate di evitare i fine settimana perché è affollato. (Originale) One of the best spot in seoul for tourists. You can try different street food, BBQ, ice cream, desserts, etc. halal food also available. Be selective as prices somehow expensive. It is not only a street, but rather a different streets between blocks. Many shops that you can buy souvenirs & cosmetics. Try to avoid weekends as it will get crowded.

(Traduzione di Google) Ho provato il menu estivo, il Kodari-shin Naengjjamppong, e il jajangmyeon e il tangsuyuk! Non era piccante come in altri ristoranti cinesi e aveva un sapore pulito, quindi non mi sono stancato del tangsuyuk e l'ho mangiato tutto. Anche il jajangmyeon di pesce aveva molti frutti di mare, ma era delizioso perché c'era un'altra salsa piccante sopra 👍 Ho mangiato entrambe le versioni e le ho mescolate. Il naengjjamppong ha noodles davvero gommosi, quindi la consistenza è la migliore! È un po' piccante, ma il ghiaccio tritato attenua la piccantezza. Ci sono anche molte sale per gruppi, quindi lo consiglio per riunioni o cene aziendali :) (Originale) 여름 메뉴 코다리신 냉짬뽕 포함 쟁반짜장이랑 탕수육 먹고 왔어요! 일반 중국집처럼 자극적이지 않고 깔끔한 맛이라 탕수육도 물리지 않으니 다 먹고 왔습니다. 해물쟁반짜장도 해물 엄청 많은데 위에 또 다른 매콤한 소스가 있어 맛있더라고용 👍 두 가지 버전으로도 먹고 섞어서도 먹었습니다. 냉짬뽕은 면이 진짜 탱글쫄깃이라 식감 최고에요! 살짝 매콤한데 살얼음이라 더위가 싹 가십니다. 단체룸도 많아 모임이나 회식으로 추천드립니다 :)

(Traduzione di Google) Recensione della First Seoraehyang City Hall Branch (incentrata su Kodari Cold Jjamppong e Ganjjajang) La First Seoraehyang City Hall Branch, situata in Namdaemun-ro a Jung-gu, a Seul, è un ristorante cinese di lusso al primo piano di un hotel. È facilmente raggiungibile in quanto si trova vicino alle principali zone del centro come Namdaemun, il Municipio e la stazione di Hoehyeon. Il Kodari Cold Jjamppong e il Ganjjajang che ho assaggiato durante la mia recente visita sono stati i menu principali che mi hanno fatto capire la reputazione di Seoraehyang. [Atmosfera e servizio del negozio] L'interno del negozio è spazioso e pulito, e le sale private sono ben attrezzate, il che lo rende perfetto per riunioni di gruppo, pranzi in famiglia e riunioni di lavoro. I tavoli sono coperti da tovaglie bianche, che trasmettono la formalità e la pulizia di un autentico ristorante cinese. La cucina a vista permette di osservare il processo di cottura, ed è pulita e ordinata, con vari utensili da cucina e stoviglie sistemati in modo ordinato, il che è impressionante per l'attenzione all'igiene. Il personale è cordiale e veloce nel rispondere, e le ordinazioni e il servizio sono molto sistematici. In particolare, lo spirito di servizio meticoloso si percepiva nel modo in cui la persona che sembrava essere il direttore del negozio girava personalmente tra i tavoli e prendeva le ordinazioni. [Kodari Cold Jjamppong] Il Kodari Cold Jjamppong di Seoraehyang è una prelibatezza estiva, servita con brodo fresco e pulito, Kodari, verdure varie e uova semi-sode. Come potete vedere nella foto, il brodo con ghiaccio galleggiante è così rinfrescante che fa dimenticare il caldo solo a guardarlo. Il Kodari, guarnito con Gomyeong, è speziato e dolce, e in combinazione con il brodo fresco, i sapori saporiti e speziati si fondono in armonia. Le fette di cetriolo e le uova sono servite in modo che la consistenza e il sapore siano ben bilanciati, e il brodo non è piccante ma ha un sapore intenso. I noodles sono gommosi ma morbidi e si sposano bene con il brodo, e non appena si assaggia, la freschezza del brodo ghiacciato e la piccantezza del Kodari riempiono la bocca. La porzione complessiva è generosa, quindi una ciotola è sufficiente per un pasto completo. Questo è un menu altamente consigliato quando si ha poco appetito d'estate. [Ganjjajang] Il Ganjjajang di Seoraehyang è un menu fedele alle basi ma al tempo stesso lussuoso. La salsa Jjajang non è salata ed è leggermente saltata in padella, permettendo di assaporare il ricco sapore della pasta di soia. Ha una consistenza ricca perché contiene ingredienti come cipolle, funghi e carne, e i noodles sono gommosi e si sposano bene con la salsa. Il sapore affumicato unico e la ricchezza del Ganjjajang sono vivi, e non è né troppo dolce né troppo salato, quindi si può gustare senza stancarsi. Anche i contorni serviti insieme sono puliti e freschi, aumentando la soddisfazione complessiva del pasto. In particolare, il Ganjjajang di Seoraehyang offre salsa e noodles separatamente, rendendo divertente mescolarli, e condimenti come gamberi e uova fritte vengono aggiunti per aggiungere ricchezza. [Prezzo e soddisfazione complessiva] Poiché si trova al primo piano dell'hotel, la fascia di prezzo è medio-alta, ma considerando la qualità del cibo, il servizio e l'atmosfera, è sufficientemente ragionevole. C'è un'ampia scelta, dalle portate del pranzo alla cena e ai menu à la carte, e sono disponibili anche diverse bevande alcoliche e menu dim sum. Se si guarda la ricevuta di pagamento, si può vedere che si può provare una varietà di piatti cinesi a un prezzo ragionevole anche ordinando più menu. [Recensione complessiva] La prima filiale del Municipio di Seoraehyang è un luogo in cui i sapori intensi dell'autentica cucina cinese si fondono con una sensibilità moderna. Il Kodari Naengjjamppong è rinfrescante e speziato, mentre il Ganjjajang è leggero ma saporito, offrendo un menù che sa soddisfare chiunque. Con un ambiente pulito, un servizio attento e una varietà di menù, è un posto da visitare assolutamente se cercate un ristorante cinese vicino a Namdaemun e al Municipio. Consiglio vivamente questo ristorante cinese di alta qualità, perfetto per diverse occasioni, come riunioni, pranzi in famiglia e riunioni di lavoro. (Originale) 더퍼스트 서래향 시청점 방문 후기 (코다리 냉짬뽕, 간짜장 중심) 서울 중구 남대문로에 위치한 ‘더퍼스트 서래향 시청점’은 호텔 1층에 자리한 고급 중식 레스토랑으로, 남대문과 시청, 회현역 등 주요 도심과 가까워 접근성이 매우 뛰어납니다. 최근 방문에서 경험한 코다리 냉짬뽕과 간짜장은 서래향의 명성을 실감하게 해준 대표 메뉴였습니다. [매장 분위기 및 서비스] 매장 내부는 넓고 깔끔하며, 프라이빗 룸이 잘 마련되어 있어 단체 모임이나 가족 식사, 비즈니스 미팅에 모두 적합합니다. 테이블에는 하얀 테이블보가 깔려 있어 정통 중식당만의 격식과 청결함이 느껴집니다. 오픈 주방 형태로 운영되어 조리과정을 직접 볼 수 있는데, 주방은 정돈되어 있고, 각종 조리도구와 식기류가 체계적으로 배치되어 있어 위생에 신경을 많이 쓰는 모습이 인상적이었습니다. 직원들은 친절하고 응대가 빠르며, 주문과 서빙이 매우 체계적으로 이루어졌습니다. 특히 점장님으로 보이는 분이 직접 테이블을 돌며 주문을 받아주는 모습에서 세심한 서비스 정신이 느껴졌습니다. [코다리 냉짬뽕] 서래향의 코다리 냉짬뽕은 여름철 별미로, 시원하고 깔끔한 육수에 코다리와 각종 채소, 그리고 반숙 계란이 곁들여져 나옵니다. 사진에서 보이듯, 얼음이 동동 떠 있는 육수는 보기만 해도 더위를 잊게 할 만큼 청량감이 가득합니다. 고명으로 올라간 코다리는 매콤달콤하게 양념되어 있어, 시원한 국물과 어우러질 때 감칠맛과 매콤함이 조화를 이룹니다. 오이채와 계란이 곁들여져 있어 식감과 맛의 밸런스가 좋고, 국물은 자극적이지 않으면서도 깊은 맛이 살아 있습니다. 면발은 쫄깃하면서도 부드러워 국물과 잘 어울리며, 한 입 먹는 순간 얼음 육수의 시원함과 코다리의 매콤함이 입안을 가득 채웁니다. 전체적으로 양도 넉넉해 한 그릇만으로도 충분히 든든한 한 끼가 됩니다. 여름철 입맛이 없을 때 강력 추천할 만한 메뉴입니다. [간짜장] 서래향의 간짜장은 기본에 충실하면서도 고급스러움이 느껴지는 메뉴입니다. 짜장 소스는 짜지 않고 담백하게 볶아내, 춘장의 풍미가 진하게 느껴집니다. 양파, 버섯, 고기 등 재료가 아낌없이 들어가 있어 식감이 풍부하고, 면발은 탱글탱글해 소스와 잘 어우러집니다. 간짜장 특유의 불향과 고소함이 살아 있으며, 달거나 지나치게 짜지 않아 끝까지 질리지 않고 먹을 수 있습니다. 함께 제공되는 반찬들도 깔끔하고 신선해, 전체적인 식사의 만족도를 높여줍니다. 특히, 서래향의 간짜장은 소스와 면을 따로 제공해 비벼먹는 재미가 있으며, 새우나 계란후라이 등 토핑이 추가되어 있어 풍성함을 더합니다. [가격 및 전반적 만족도] 호텔 1층에 위치한 만큼 가격대는 중상급이지만, 음식의 퀄리티와 서비스, 분위기를 고려하면 충분히 납득할 만한 수준입니다. 런치 코스부터 디너, 단품 메뉴까지 선택의 폭이 넓고, 각종 주류와 딤섬 메뉴도 다양하게 준비되어 있습니다. 실제 결제 영수증을 보면, 여러 메뉴를 주문해도 합리적인 가격으로 다양한 중화요리를 경험할 수 있음을 알 수 있습니다. [총평] 더퍼스트 서래향 시청점은 정통 중화요리의 깊은 맛과 현대적인 감각이 조화를 이루는 곳입니다. 코다리 냉짬뽕은 시원하고 매콤한 맛이 일품이며, 간짜장은 담백하면서도 풍미가 살아 있어 누구나 만족할 만한 메뉴입니다. 깔끔한 매장과 세심한 서비스, 다양한 메뉴 구성까지 더해져 남대문·시청 인근에서 중식당을 찾는다면 꼭 한 번 방문해볼 만한 곳입니다. 모임, 가족식사, 비즈니스 미팅 등 다양한 상황에 모두 잘 어울리는 프리미엄 중식 레스토랑으로 강력 추천합니다.

(Traduzione di Google) Ho già una prenotazione standard solo per Yurin-gi. Non ho foto perché stavo mangiando, quindi pubblicherò quelle del locale. È il ristorante cinese più soddisfacente vicino alla stazione di City Hall. All'inizio ci sono andato perché si chiamava Yurin-gi, ma è davvero l'epitome di croccantezza fuori e morbidezza dentro! Sono rimasto stupito da quanto fosse morbido il pollo, senza alcun odore di selvaggina, e l'ho mangiato. Il Samseon Jjajang che ho ordinato insieme conteneva molti frutti di mare, quindi era gommoso e diverso dal Jjajang normale. Il Baekjjamppong ha un brodo ricco e rinfrescante, quindi lo consiglio a chi non tollera il cibo piccante. È un posto che unisce tutti e tre gli elementi: gusto, quantità e servizio. Se vi piace la cucina cinese, assicuratevi di visitare la filiale di Seoraehyang City Hall. È il miglior ristorante di Namdaemun. (Originale) 유린기 하나로 이미 단골 예약입니다 먹느라 사진이 없어 가게 사진이라도 올립니다ㅎ 시청역 근처 중식당 중에서 가장 만족스러운 곳이에요 처음에는 유린기 맛집이라고 해서 방문했는데 진짜 겉바속촉의 정석! 닭고기 잡내 없이 부드러워서 감탄하면서 먹었습니다 함께 시킨 삼선짜장은 해산물이 아낌없이 들어가 있어서 씹는 맛도 풍부하고 일반 짜장과는 차원이 달랐어요 백짬뽕은 국물이 진하고 개운해서 매운 걸 잘 못 먹는 분께도 추천합니다 맛양 서비스 3박자 다 갖춘 집이에요 중식 좋아하신다면 서래향 시청점 꼭 방문해 보세요 남대문 최고 맛집이네요

(Traduzione di Google) È il posto ideale per mangiare con i propri genitori. È un posto che può essere consigliato come location per cene aziendali, in quanto dispone di numerose sale ed è spazioso. Il cibo era delizioso, la sala era tranquilla e carina e i ravioli e i dim sum preparati da loro erano deliziosi. Contiene molti ingredienti, quindi ti sentirai sazio dopo averne mangiati anche solo pochi. (Originale) 부모님 모시고 식사하기 좋은 곳입니다. 룸이 많고 넓어서 회식장소로도 추천할 만한 곳입니다. 음식 맛 좋고 룸이라 조용해서 좋았고요 직접 만드는 만두와 딤섬도 맛있습니다. 재료도 많이 들어 있어 만두 몇 개만 먹어도 배불러요.

(Traduzione di Google) Ha l'atmosfera perfetta per un incontro di lavoro o una cena aziendale, ed è un ristorante cinese con diverse sale di diverse dimensioni dove è possibile cenare in tutta riservatezza. Sia il tangsuyuk classico che quello del Sichuan sono deliziosi, e consiglio anche il Samseon Jjamppong con tanto pesce. Il pranzo al sacco premium sembra ottimo, quindi la prossima volta dovrei provare a ordinarne uno. (Originale) 비즈니스 모임이나 회식 장소로 딱이다 싶은 분위기였고, 각각 다른 사이즈의 룸이 여러 개 있어서 프라이빗한 식사를 할 수 있는 중식당이네요. 일반 탕수육이랑 사천탕수육 둘 다 맛있고, 해물이 듬뿍 들어간 삼선짬뽕도 추천합니다. 여기 프리미엄 도시락 구성도 좋아 보이던데, 다음에 도시락을 한 번 주문해 봐야겠어요.

(Traduzione di Google) Il negozio era spazioso e pulito, e ogni piatto era delizioso. Il personale era davvero cordiale ed è stato bello poter mangiare comodamente in camera. ~ È stato rinfrescante mangiare il Kotari Shin Jjamppong nella calda estate. I noodles erano morbidi e deliziosi, e la consistenza del Kotari era buona. Lo consiglio. - Ho ricevuto alcuni prodotti e ho scritto una recensione onesta. - (Originale) 매장 넓고 깔끔하고 음식 하나하나 다 맛있었습니다. 일하시는 직원분 진짜 친절하고요 룸형식이라 편안하게 식사 할수 있어 좋았어요~ 더운 여름 시원한 코타리 신 짬뽕 먹으니 시원하더라고요~ 면발이 쫄깃하니 맛있고 코타리 식감이 좋았어요 추천 드립니다. -제품 일부를 제공받아 솔직하게 작성했습니다.-

(Traduzione di Google) L'atmosfera era pulita e c'era una sala dove potevo mangiare in privato. Ho provato una varietà di piatti, ma le alette di pollo in stile Sichuan, che ho assaggiato per la prima volta, avevano un sapore unico che continuavo a ripensare. Nel complesso, i piatti erano deliziosi, e anche il riso fritto cinese e il jjajang saltato in padella in stile Gunsan, che si possono gustare in provincia, erano buoni. (Originale) 분위기 깔끔하고 룸이 있어 프라이빗하게 식사할 수 있었어요. 요리 다양하게 시켜봤는데 처음 먹어본 사천식 닭날개요리 맛이 독특하면서 자꾸 생각나네요. 전반적으로 요리들 맛나고요, 지방에서 맛볼 수 있는 중화볶음밥, 군산식볶음짜장도 좋았네요.

(Traduzione di Google) Un luogo dove puoi sperimentare il fascino di Gaoliangju Anche il cibo non era male. Gli spaghetti di tofu mapo erano molto piccanti e deliziosi. (Resisti se vuoi aggiungere le tagliatelle) Personalmente non mi piace il maiale in agrodolce. (Originale) 여러가지 다채로운 고량주의 매력을 체험해 볼 수 있는 곳 음식도 나쁘지않았어요 마파두부면은 굉장히 자극적이고 맛있었습니다 (면추가 하고싶은거 참음) 탕수육은 개인적으로 별로

(Traduzione di Google) È un bar che vende solo liquori Kaoliang. Ho preso un piatto di quattro famosi sake e il sapore è stato ancora più delizioso grazie alla spiegazione amichevole e ai bei bicchieri. L'alcol è alcol, ma tutti i piatti di questo ristorante sono davvero deliziosi. Era costoso ma è stata una bella esperienza (Originale) 고량주만 파는 술집이에요 4대 명주 코스를 마셨는데 친절한 설명과 이쁜잔에 주셔서 더 맛있게 느껴졌어요 술도 술이지만 이집은 요리가 하나같이 너무 맛있네요 비싸긴 하지만 좋은 경험 이었어요

(Traduzione di Google) Per pranzo ho ordinato mapo tofu e maiale in agrodolce, ed entrambi non hanno soddisfatto le mie aspettative. In particolare, il maiale in agrodolce è stato molto deludente. (Originale) 점심식사로 마파두부밥 정식과 탕수육을 주문했고 둘 다 기대에 못미쳤다. 특히 탕수육은 매우 실망스러웠다.

(Traduzione di Google) Quando si tratta del liquore Gaoliang, tutto quello che conosco è il liquore Yantai Gaoliang. Il vino Gaoliang è il liquore rappresentativo della Cina, quindi non può essere l'unico. Goryang Juche. Questo posto è un bar cinese che serve cibo cinese, ed è un posto dove puoi specializzarti nel bere Gaoliangzhi, che è difficile da trovare. Non sapevo che esistessero così tanti tipi diversi di liquore Kaoliang. E ti presenta gentilmente il liquore Kaoliang da assaggiare. È un bar di cucina con spettacoli. È un luogo perfetto per gli incontri, anche quando si incontrano persone per la prima volta. Fornisce naturalmente un argomento di conversazione. A causa dell'elevato numero di clienti che prenotano nei giorni feriali, esiste un limite di tempo di circa 2 ore e 20 minuti. Naturalmente, se il prossimo orario di prenotazione è vuoto, potrebbe essercene un po' di più, ma penso che sarà difficile nei giorni feriali, giovedì e venerdì. Ogni singolo cibo è delizioso. Il sake e il liquore Kaoliang vengono spiegati così e ci sono posti dove puoi degustarli in bicchieri diversi a seconda del tipo di liquore, quindi dove altro puoi gustare il nostro liquore tradizionale come questo? (Originale) 고량주하면 아는거라곤 연태고량주밖에 없다. 고량주가 중국을 대표하는 술인데 그거 하나 밖에 없을리가 없다. 고량주관. 이 곳은 중국요리를 내는 중국요리주점이면서 보기 힘든 고량즈를 전문적으로 마셔볼수있는 곳이다. 이렇게 다양한 고량주가 있는 줄 몰랐다. 그리고 친절하게 시음해보는 고량주를 소개해준다. 퍼포먼스가 있는 요리주점이다 처음보는 사람도 함께 있는 모임 장소로 제격이다. 자연스레 대화의 소재 하나를 제공해준다. 평일 예약손님이 많아 2시간 20분 정도의 시간 제한이 있다. 물론 다음 예약타임이 비어있으면 조금 더 있을 수 있지만 평일 목, 금에는 힘들지 않을까 싶다. 음식도 하나하나 다 맛있다. 사케와 고량주는 이렇게 설명이 있고 술에 따라 다양힌 잔에 맛볼수있는 곳이 있는데 우리의 전통술을 이렇게 즐길만한 곳은 어디에 있으려나.

(Traduzione di Google) Un negozio specializzato Gaoryangju situato a Euljiro. Sebbene ci siano ristoranti di vino, whisky e makgeolli, questo sembra essere l'unico ristorante specializzato nel liquore Kaoliang. Prenotazione assolutamente obbligatoria. Il ristorante dispone di tavoli da bar o sale ed è un ristorante costruito in una piccola casa tradizionale coreana rinnovata. Tieni presente che anche se hai una prenotazione e vai presto, non potrai entrare fino all'apertura del negozio (non puoi entrare anche se il tempo fuori è terribile). Il negozio offre liquore Gaoliang, che è difficile da assaggiare o sperimentare sul mercato, e coloro che sono interessati al liquore Gaoliang dovrebbero far battere il cuore solo guardando i tipi e l'introduzione del liquore. Questo è un ristorante unico dove puoi abbinare un bicchiere di liquore Kaoliang e gustarlo come portata Se sei interessato al liquore Kaoliang, questo è un posto che devi visitare. Per ogni bevanda, il manager introduce la storia, le caratteristiche, il gusto e la storia dietro la bevanda e serve ogni bevanda in un bicchiere adatto a ciascuna bevanda. Quando è scritto nel menu, viene venduto come un bicchiere di liquore Kaoliang, quindi potresti pensare che la quantità di alcol sia inferiore al previsto, ma viene servito al massimo, quindi non c'è assolutamente nulla di cui lamentarsi. È il luogo perfetto per ospitare i VIP poiché puoi mangiare e bere comodamente senza essere disturbato dagli altri in una stanza privata con un'illuminazione meravigliosa. In particolare, ha il vantaggio di aggiungere nel mezzo una spiegazione sull'alcol, facendo cambiare argomento in modo rapido e interessante, rendendo i pasti e le conversazioni più divertenti. Oltre a bere alcolici, vendono anche bottiglie, così puoi provare il corso sul bere alcolici e acquistare e degustare alcolici deliziosi. Tuttavia, a causa della natura del liquore Kaoliang, ti sentirai piacevolmente inebriato dopo aver bevuto qualche bicchiere di liquore, quindi non è previsto che ciò porti all'acquisto di una bottiglia. Anche il cibo è preparato per abbinarsi al vino Gaoliang e la chimica tra il cibo piccante e oleoso e il vino Kaoliang è fantastica. Se ti piace l'alcol, se ti piace il cibo cinese, se non ti dispiace bere alcolici di alta qualità e se desideri una nuova esperienza, consiglio vivamente questo posto. Tuttavia, il prezzo è piuttosto alto, quindi porta con te molto budget. (Originale) 을지로에 위치한 고량주 전문점. 와인 전문점, 위스키나 막걸리 전문점은 있어도 고량주 전문점은 이곳이 유일할 듯 하다. 예약 절대 필수. 식당은 바테이블 혹은 룸이 준비되어 있으며 작은 한옥을 개조해 만든 식당이다. 예약자인데 일찍 가더라도 가게 오픈시간까지는 들어갈 수 없으니 참고할 것.(밖에 날씨가 처참하더라고 들어갈 수 없다.) 가게에는 시중에서는 맛보거나 경험하기 힘든 고량주가 준비되어 있으며, 고도수 술에 관심이 있는 분들은 술에 대한 종류와 소개만 보아도 가슴이 두근두근할 것으로 예상됨. 이곳은 고량주의 잔술을 페어링하여 코스로서 즐길 수 있는 이색 식당으로 고량주에 관심이 있다면 무조건 방문해야 하는 곳임. 각 술마다 매니저분께서 해당 술의 역사, 특징, 맛과 비화 등을 소개시켜주며 각 술에 어울리는 전용잔에다가 한잔씩 담아 서빙해 준다. 메뉴판에 적혀 있을 때에는 고량주 잔의 잔술로 팔기에 생각보다 술 양이 적다고 생각할 순 있으나 넘칠만큼 그득 담아주니 불평할 일은 전혀 없다. 화려한 조명의 프라이빗한 룸안에서 다른 사람들의 방해를 받지 않고 편안한 식사와 음주가 가능하니 귀빈들을 모시고 오기엔 더할나위 없는 장소임. 특히, 술에 대한 설명이 중간에 가미되어 화제의 전환도 빠르고 흥미롭게 해주어 식사와 대화의 재미를 늘려주는 강점이 있음. 잔술 이외에도 바틀도 판매하고 있으니 잔술 코스를 경험하고 맛있었던 술을 구매하여 먹어볼 수 있음. 다만, 고량주 특성상 잔술 몇 번 먹다보면 기분좋게 취기가 올라오니 바틀 구매까진 이어지지 않을 것으로 예상됨. 음식 또한 고량주에 어울리는 음식이 준비되어 있으며 자극적이고 기름진 위주의 음식과 고량주와의 케미가 환상적임. 술을 좋아한다면, 중식을 좋아한다면, 고도수의 술을 먹는데 무리가 없다면, 새로운 경험을 하고 싶다면 이곳을 강력 추천. 다만, 가격대가 상당하니 예산을 두둑히 챙겨서 올 것.

(Traduzione di Google) Ogni volta che ti danno il liquore Kaoliang, te lo spiegano uno per uno e il cibo è così delizioso! Se mangi lentamente ti consiglio il piatto freddo al latte Zuma come spuntino!! Se ci sono due persone, sarebbe bello sedersi al tavolo del bar~ Tornerò la prossima volta per provare diversi drink e snack~ (Originale) 고량주 주실 때 마다 하나씩 설명해주시고, 음식도 너무 맛있어요!! 천천히 먹는다면 안주로는 즈마우유냉반을 추천드립니다!! 두 명이라면 바테이블 앉으면 좋을 것 같아요~ 다음에 다른 술과 다른 안주 먹으러 또 올래요~

(Traduzione di Google) Posto meraviglioso per provare vari liquori cinesi, divertenti dal principiante anche all'esperto. Ci sono campionatori per principianti ed è possibile anche ordinare al bicchiere. La configurazione del menu è buona, da quelli economici a quelli di fascia alta. Non ce ne sono molti tipi, ma ci sono buoni piatti da abbinare all'alcol. - Piatto freddo di manzo (즈마우육냉반, 30K): si tratta di manzo ristretto con funghi di legno bianco in salsa di sesamo, che è un ottimo antipasto e si abbina molto bene con liquori forti. - Melanzane fritte con purè di gamberi in salsa all'aglio (어향가지새우튀김, 35K): questa cucina dopo il piatto di manzo è armoniosa e la salsa è abbastanza deliziosa da poterla mangiare con un ordine extra per il riso saltato in padella. - Ziran Beef (지란우육, 52K): è manzo saltato in padella nella Cina nordoccidentale. Il sapore dello Ziran è troppo forte e la carne è secca, quindi non lo consiglio molto se non vi piacciono i piatti troppo conditi. Il personale è professionale e bravo a spiegare ogni liquore e piatto. Un ringraziamento speciale al signor Sonwoo Kim per il suo servizio di prim'ordine. Sono presenti sale per cene private e questo ristorante è raccomandabile ad amici, coppie e anche a chi viaggia per lavoro. La gioia di passeggiare sul Cheonggye Stream dopo cena potrebbe essere un altro corso romantico (Originale) Wonderful place to try various Chinese liquors, enjoyable from beginner even to the expert. There are Samplers for beginners and order by a glass is also possible. The menu configuration is good from the cheap ones to the high-ends. There are not many kinds, but there are good dishes to go with alcohol. - Cold Beef Dish (즈마우육냉반, 30K): It is Beef Shrank with white wood mushroom in Sesame sauce, which is very good starter and matches very well with strong liquors. - Fried Eggplant with mashed shrimp in garlic sauce (어향가지새우튀김, 35K): This cuisine after beef dish is harmonious and the sauce is delectable enough to eat it with extra order for stir-fried rice. - Ziran Beef (지란우육, 52K): It is Stir-fried beef in northwestern China. The flavor of Ziran is too strong and the meat is dry, so I don't recommend it very much if you do not like too much flavored dish. The staff is professional and good at explaining for each liquor and dish. Special thanks to Mr. Sonwoo Kim for his top notch service. There are rooms for private dining and this restaurant is recommendable for friends, couples and even for business. The joy of walking on the Cheonggye Stream after dinner might be another romantic course