ローザンヌの22最もロマンチックな場所

湖畔側が正面ですが、階段が多くて登り切るまでに休憩が必要でした。ローザンヌは特に坂が多いので足腰の鍛錬になりますが、私は大嫌いなので、仕事でなければ死んでも来ません！！ 館内は（IOC がsustainabilityを掲げているので）エアコンが無く、水冷構造で室温を下げていますが、近年スイスの夏場もかなり暑いので将来的にはエアコン工事が必須だと思われます。 まっ、IOCはこんな風にpolitical agenda ばかりにお金を掛けていて、スポーツそのものには関心が低いので大スポンサーであるトヨタやパナソニックに逃げられちゃったわけですが…

行ってきました〜！ スイス・ローザンヌにある『Olympic Museum（オリンピック博物館）』さんにおじゃましました🏅✨ 国際オリンピック委員会（IOC）の本部があるローザンヌならではの特別な場所で、オリンピックの歴史や精神を体感できるスポットだったよ。 館内には歴代のオリンピックのトーチやメダルがずらりと展示されていて、時代ごとのデザインや素材の違いを見比べるのが面白かった🔥🥇 有名選手が実際に着用したユニフォームや使用した道具も展示されていて、スポーツファンなら感動間違いなし！ 映像展示も充実していて、アスリートの躍動感や観客の熱気がリアルに伝わってきて胸が熱くなったよ📺✨ 屋外にはレマン湖を望む美しい庭園が広がっていて、五輪マークやスポーツをモチーフにした彫刻も点在。 晴れた日は散歩するだけでも気持ちいいし、湖とアルプスの眺めは絶景だった⛰️🌊 お店（博物館）の魅力はね、ただ展示を見るだけじゃなく「オリンピックが持つ平和・友情・挑戦の精神」を肌で感じられること。 子どもから大人まで楽しめるし、スポーツに興味がなくても心が動かされる体験ができるよ☺️ こんな人におすすめ〜！ ・オリンピックやスポーツの歴史が好きな人 ・ローザンヌ観光で外せないスポットを探してる人 ・展示だけでなく体験型のミュージアムを楽しみたい人 ・レマン湖の絶景と一緒に観光したい人 ・家族旅行や修学旅行で訪れたい人 ⸻ I visited the Olympic Museum in Lausanne, Switzerland, and it was inspiring! The museum showcases Olympic torches, medals, and athletes’ equipment from past games. Interactive displays and videos capture the spirit of competition and unity. Outside, the garden overlooks Lake Geneva with stunning sculptures and views of the Alps. It’s a must-visit for sports fans and anyone interested in the Olympic spirit. ⸻ #OlympicMuseum #Lausanne #オリンピック博物館 #スイス観光 #レマン湖ビュー #スポーツ好きと繋がりたい #世界の博物館 #ひーグルメ #japanesefoodinstagram　#美味しいものに言葉はいらない #japanesegourmetfood #美味しいものに感謝　#美味しいものに囲まれたい　#美味しいものに目がない #美味しいものに癒される #グルメ好きな人と繋がりたい

国際オリンピック委員会（IOC）本部のあるローザンヌに1993年開館したオリンピックの殿堂、2013年にリニューアルオープンしてから更に見応えがある博物館になってます！ カフェのテラスからの眺めも綺麗です！

すごく楽しかった！オリンピック好きにはたまらない場所。日本の選手のコスチュームなども展示してあり、メダルやトーチ、表彰台なども本物が見れます。宿泊していたホテルでチケットが売っていたらそちらのが博物館で買うより安いかもしれません（私がそうでした）

歩道からオリンピックの歴史が良くわかるよう作り込まれており面白い。 Free Wi-Fiあります。 ポストカード買えます。

２０１４年１１月に訪ねました。東京、札幌、長野と振り返れば三回のオリンピックを経験した日本ですが、その記憶を思い起こしました。館内の売店で過去のオリンピックグッズを販売してます。二度目の東京の記念グッズは６年後にお買い求め頂けます。( ^ ^ )/

さすがIOC拠点のあるローザンヌです。歴代トーチが全て飾ってあります

中のは誰もいませんでした。 静かな所でした。 外ではローザンヌの学生さんが賑やかに騒いでいました。 高いところなので、レマン湖も見渡せます。

600年以上続く伝統として、毎晩22時から翌2時まで夜警が鐘楼から時を告げる習慣があり、これは365日無休で行われています。 世界中でここだけらしいので見に行ってみてください！ 昔若い時に友達と女子2人で夜22時に見に行ったら夜警さんが気づいてくれて、頭の上から君たちのために今から叫ぶからね〜って大声で声をかけてくれました！優しかったな😍

とても歴史のある教会でした。 パイプオルガンもステンドグラスも歴史の重みを感じます。時間は３０分もあれば見れますが可能であれば入って右側にあるショップで教会のツアーを申し込む事を推奨します。ツアーの時間が決まっているので事前確認下さい。スタッフが言うには見学路でない場所も案内してもらえます。 入場は無料ですが、可能であれば教会維持の為に寄付をしてあげて下さい。

ノートルダム大聖堂を小さくしたような感じです。中世のキリスト教の重厚さを感じます。 ローザンヌは坂の街です。旧市街地にあるので道も曲がりくねっています。レマン湖の遠望と街並みが綺麗に見渡せます。

ローザンヌのランドマーク的な教会。ステンドグラスが素敵です。訪れた時は丁度パイプオルガンを演奏していて、迫力ある音響が素晴らしかったです。ここは坂を上った高台にあるので、街を見下ろすとレマン湖まで見渡せる景色が良いですね。

ローザンヌ駅からこの教会に至る坂道が面白い。木製の階段を抜けて教会に辿り着きます。レマン湖を望む景色がお勧めです。

とても迫力があありました。 急な木製の階段は素敵だけれど ちょっと体力いるかも 中はとても静粛した空間でした 美術館も大聖堂も営業時間外でも 美術館下道路脇に 公衆トイレがあります 女性用一つ 男性用三つ

伝統的なチーズフォンドュがいただけます。お店の内装もとても歴史的です。ディナーは18時半から開始です。

（Google による翻訳）夫と私は、歴史あるお店「ピンテ・ベッソン」で食事をするのをとても楽しみにしていました！念のため予約しました。サービスは素晴らしかったです！フォンデュも美味しかったです（2人分の試食を頼みましたが、ドライミートとデザートも付いていて、ボリュームたっぷりでした）。ローザンヌ滞在中はぜひここで食事をすることをお勧めします！ （原文） My husband and I were so excited to eat at Pinte Besson considering how historical this establishment is! We made reservations just to be safe. The service was wonderful! The fondue was delicious (we did the tasting for two that also came with dry meats and dessert and it was plenty of food). Would highly recommend a meal here during your stay in Lausanne!

（Google による翻訳）ローザンヌで美味しいフォンデュが楽しめる、素晴らしいレストランです！ +++: 🤵🏻‍♂️: サービスのプロ意識 🍽: 料理の質 ローザンヌのこの伝説的なレストランは、温かい雰囲気が漂っています。サービススタッフは非常にプロフェッショナルで、フレンドリー、そして迅速です。 料理の質の高さは、一口食べた瞬間から伝わってきます。すべてが素晴らしかったです。デザートは、メレンゲとクリームがもう少し欲しかったかもしれません。 アーチ型の天井のため、騒音はやや大きめですが、許容範囲内です。 このレストランをおすすめします。 （原文） Un bon restaurant, une bonne fondue à Lausanne ! Les +++: 🤵🏻‍♂️: le professionalisme du service 🍽 : la qualité des aliments Dans cette établissement mythique de la ville de Lausanne, l'ambiance y est chaleureuse. Le personnel de service est très professionnel, chaleureux et rapide. La qualité des aliments se ressent dès la 1ère bouchée. Tout était excellent. Le dessert aurait mérité une meringue en plus et davantage de crème. Le niveau de bruit y est néanmoins fort de par la configuration en voûte de l'endroit. Mais cela reste acceptable. Je recommande cet établissement.

（Google による翻訳）チーズポットはスイスで今まで食べたものの中で一番美味しかったですし、サーモンプディングやサーモンタルタル、アイリッシュコーヒーも皆さんがお勧めするのですが、ウェイトレスさんが勧めてくれたカラミンの白ワインもなかなか美味しかったです。 （原文） 起司鍋是瑞士目前吃到最合口味的，鮭魚普，大家激推的鮭魚韃靼跟愛爾蘭咖啡沒看到，請女店員推薦的Calamin白酒蠻好喝的。

（Google による翻訳）まさに典型的なお店ですね！料理は最高でした。もちろんフォンデュをいただきましたが、シャルキュトリーの前菜もとても美味しかったです。ワインも種類豊富に揃っています。店員さんはちょっとしたリクエストにも丁寧に対応してくれて、とても丁寧でした。雰囲気もとても素敵でした。家族や友人と楽しい時間を過ごすのにぴったりの、フレンドリーなお店です。強くお勧めします。 （原文） Quel lieu typique ! La cuisine était excellente. Nous avons pris bien évidemment de la fondue. Et la charcuterie en entrée était très bonne. Le choix de vins est varié. Les serveurs sont très réactifs à la moindre demande et extrêmement polis. L'ambiance est très sympa. Un lieu convivial où passer un excellent moment en famille ou avec des amis. Je recommande vivement.

（Google による翻訳）ランチは18時に終了しました…あるイベントのお祝いで4名様でのランチです。レストランの左奥隅にある丸テーブル（一番良い席）を予約しました。 席に着くと、オーナーが親切にも食前酒を勧めてくれました。スタッフの方々は温かく迎えてくれました。スタッフは手際が良く、フレンドリー。本当に素晴らしい時間でした！ まずは、巨大なシャルキュトリーボードを注文しました。どれも素晴らしい出来栄えです。「カラマン」の白ワインも美味しくいただきました。 さらに楽しいひとときを過ごそうと、ローザンヌでも屈指の伝統料理、モワティエ・モワティエ・フォンデュ（ヴォー州産チーズ）を注文しました。 骨付き熟成牛リブアイ、パペ・ヴォー州産のジャガイモとリーキのシチュー、そしてチーズクラストとハムエッグ。 ボリュームたっぷりでしたが、フォンデュのおかわりをお願いしたところ、14時15分頃という遅い時間だったので、おかわりも出してくれました。本当にご馳走様でした！まさにサービス精神！ 今回はオーナーのおすすめで白ワインを注文しましたが、素晴らしい発見でした。シャルル・ロラズ・ワイナリーの極上メルロー「ラ・ジュヴァンス」。数本飲んだら、食後を完璧に締めくくりました。 （フォンデュのお供にぜひこのワインをおすすめします。） デザートには、グリュイエールチーズのダブルクリームメレンゲが絶品でした。 バー前の小さなテラスで、食後酒と様々なコニャックを楽しみました。ドリンクも何杯もサービスしていただき、大変満足しました。上質な葉巻を片手に、ゆったりとしたひとときを過ごしました。 食事とドリンクの合計は500スイスフラン強。食べたものと飲んだものを考えると、とてもリーズナブルな価格でした。 （原文） Repas de midi fini à 18h00... Repas de midi à quatre pour fêter un événement. Réservation de la table ronde au fond à gauche de l'établissement (la meilleur table). Nous nous sommes installés et le patron des lieux nous a aimablement offert l'apéro. Accueil aimable avec son équipe. Ils sont efficaces et souriants. Quel plaisir. Pour commencer ce repas nous avons pris une planchette géante de charcuterie. Très bons produits. Accompagné de bonnes bouteilles de vin blanc "Calamin". Pour continuer dans la joie et la bonne humeur, nous avons évidemment pris la traditionnelle fondue moitié-moitié (fromage vaudois) qui est une des meilleures de Lausanne. Entrecôte de boeuf rassis sur os, Papet vaudois et croûte au fromage jambon et oeuf. Et même si c'est bien servi, nous avons demandé un supplément de fondue et vue l'heure tardive (env. 14h15) en cuisine ils ont envoyé un nouveau caquelon. Quel plaisir n° 2, ça c'est du service. Cette fois le vin blanc, sur conseil du tenancier, a été une belle découverte avec "La Jouvence", un merlot blanc exquis de la maison Charles Rolaz. Quelques bouteilles ont permis de bien finir le repas. (Je vous recommande vivement ce vin pour accompagner votre fondue). Pour le dessert il fallait bien les meringues à la crème double de la Gruyère. Nous avons continuer sur la petite terrasse devant la pinte avec des digestifs et divers Cognac. De plus, une tournée nous a été offerte ce qui a été fort apprécié. Moment de détente avec de bons cigares. Total pour ce repas et suite = un peu plus de CHF 500.-. Tarif très correct au vu de ce que nous avons mangé et bu.

（Google による翻訳）創業245年のパブは特別なんです！長年、時々通っていますが、一度もがっかりしたことはありません。特に階下の雰囲気は比類なく、サービスは丁寧でフレンドリー、そして料理も美味しいです。フォンデュ、ヴォー州風ジャガイモとリーキのシチュー、ジビエ料理、テリーヌ、ラム酒のババ、栗のクレームブリュレ…挙げればきりがありません。 本当にありがとうございました。 （原文） Une pinte qui a 245 ans, ce n'est pas rien ! Je la fréquente irrégulièrement depuis des années et je n'ai jamais été déçu. L'ambiance, particulièrement en bas, est incomparable, le service attentionné et amical, la cuisine savoureuse. Fondues, papet vaudois, chasse, terrines, baba au délicieux rhum, crème brûlée aux marrons, ... la liste est longue. Merci beaucoup.

この土地の食材を使用したレストランのようです。 ディナーは18:30から。それまではドリンクとタパスだけ提供されます。 行った日は、混んでいたのか、スタッフの人がなかなか来てくれまえんでした。 メニューはフランス語しかないので、翻訳アプリが必要です。 お料理は美味しくいただきました。 店内もとても素敵です。 お天気が良ければ、テラスも気持ちがいいと思います。

（Google による翻訳）ブラッスリー・ド・モンベノンに数年ぶりに訪れました。仕事帰りに2人でランチをいただきました。大盛況でした。日替わりメニュー、マス、シーザーサラダなど、どれも美味しかったです。サービスは素早く、リラックスした雰囲気（ちょっとリラックスしすぎたくらいでした😂）でしたが、全く気になりませんでした。とても楽しい経験でした。また来ます！ （原文） Première visite à la Brasserie de Montbenon depuis des années : un lunch à deux dans le cadre du travail. C’était très réussi : plats du jour, une truite et une salade césar, c’était très bon. Service rapide et décontracté (presque trop 😂) mais nous ne nous sommes pas formalisés. Un moment agréable, nous reviendrons !

（Google による翻訳）歴史ある建物に調和した、クラシックでエレガントな雰囲気が魅力の店内。レマン湖とアルプス山脈を背景にした景色は、特に夕暮れ時には格別な感動を誘います。ワインを片手にゆったりとくつろぎ、ゆったりとした会話を楽しみながら、まるで映画のセットにいるような気分を味わえる空間です。ゆったりとしたランチにも、特別なディナーにも最適です。 セットメニューは70～80スイスフラン （原文） Atmosfera envolvente em estilo clássico e elegante que combina perfeitamente com o edifício histórico onde está inserido. A vista para o Lago Léman e os Alpes ao fundo dá um toque especial, sobretudo ao entardecer. É o tipo de lugar onde se pode relaxar com um copo de vinho, conversar tranquilamente e sentir que se está num cenário cinematográfico. Ideal tanto para um almoço descontraído como para um jantar mais especial. Menus de 70-80CHF

（Google による翻訳）妻と私は午後6時に思いがけずブラッスリーに行きました。 カサンドラさんはとても親切に迎えてくださり、サービスも素晴らしかったです。 料理もカクテルもどれも美味しかったです。 唯一の欠点はパンでした。確かに美味しかったのですが、あまり新鮮ではありませんでした。 2人で200スイスフランくらいです。 またぜひ来たいと思います。 （原文） Nous sommes allés avec ma femme à la brasserie à l'improviste à 18h. Nous avons été très bien reçu et servi par Cassandra. Tous les plats ainsi que les cocktails étaient délicieux. Seul bémol, le pain qui était certainement bon mais plus très frais. Comptez 200chf pour deux. Nous y retournerons avec plaisir.

（Google による翻訳）今晩はブラッスリー・ド・モンベノンで夕食をとりました。歓迎の気持ちは良く、サービスもまずまずでしたが、複数のウェイターが担当していたため、少し戸惑いました。注文を取る人、料理を運ぶ人、テーブルを片付ける人、そして最後に知らない人が支払いを取りに来たのです（チップが残念でした）。 スタッフの身なりは明らかに統一性がなく、気配りも感じられませんでした。Tシャツを着ている人もいれば、シャツを着ている人もいましたし、中にはボサボサの髪、整えていない髭、汗の臭いなど、身なりが乱れている人もいました。お皿の上に髪の毛が1本落ちているのを見つけましたが、いつも不快です。 料理も少し整理が必要でしょう。欠けていたり、傷ついている皿やグラスがいくつかありました。骨髄をぜひ食べたかったのですが、残念ながら中身はなく、油と焦げたパンだけでした。一方、ジビエ料理は素晴らしく、味付けも良く、美味しかったです。ユマーニュの赤ワインを注文するように勧められていましたが、注文後すぐに売り切れだと告げられました。交換したワインは肉と全く合いませんでした。 雰囲気は素晴らしく、潜在能力も明らかだったのに、細かい不具合が多すぎて体験が台無しになってしまったのは残念です。 （原文） Nous avons dîné ce soir à la Brasserie de Montbenon. L’accueil était agréable et le service correct, même si nous avons été un peu déroutés par le fait d’avoir plusieurs serveurs différents : une personne pour la commande, une autre pour le service des plats, une autre encore pour le débarrassage, et finalement une personne inconnue pour l’encaissement (dommage pour le pourboire). La présentation du personnel manque clairement d’uniformité et de soin : certains portent des tee-shirts, d’autres des chemises, certains semblent négligés (cheveux en bataille, barbe non taillée, odeurs de transpiration). J’ai d’ailleurs retrouvé un cheveu dans mon assiette, ce qui est toujours désagréable. La vaisselle mériterait aussi un petit tri : plusieurs assiettes et verres sont ébréchés ou abîmés. Nous étions impatients de goûter les os à moelle, mais ils étaient malheureusement vides, uniquement de la graisse et du pain brûlé. En revanche, le plat de chasse était excellent, bien assaisonné et savoureux. Nous avions été conseillés sur un Humagne rouge, mais quelques instants après la commande, on nous a informés qu’il n’y en avait plus. Le vin proposé en remplacement ne s’accordait pas du tout avec la viande. Dommage, car le cadre est superbe et le potentiel certain, mais l’expérience a été entachée par trop de petits ratés.

（Google による翻訳）ブラッスリー・ド・モンベノンは、美しい雰囲気と湖の息を呑むような眺めで感動を与えてくれます。まさに特別な雰囲気です。料理はすぐに運ばれてきて、味も質も素晴らしかったです。特にワインのセレクションは素晴らしかったです。もう一つのハイライトは、厨房の様子が直接見えること。透明性と鮮度を保つ上でプラスでした。 残念ながら、いくつか欠点もありました。タルタルソースに添えられたパンは硬すぎて、報告せざるを得ませんでした。素晴らしい料理だっただけに、残念です。さらに、ワイングラスはきれいに洗われておらず、私のグラスには小さなひびが入っていました。お皿も欠けていました。このレベルのレストランとしては、全く相応しくないと思います。 とはいえ、全体的にとても快適な体験で、素晴らしい料理を堪能できました。細かい点がもう少し改善されれば、ぜひまた訪れたいと思っています。 （原文） Die Brasserie de Montbenon überzeugt durch ihr wunderschönes Ambiente mit traumhaftem Blick auf den See. Eine wirklich besondere Atmosphäre. Das Essen kam sehr schnell und war geschmacklich wie auch qualitativ hervorragend. Besonders die Weinauswahl hat uns gefallen. Ein weiteres Highlight: der direkte Blick in die Küche – ein Pluspunkt für Transparenz und Frische. Leider gab es auch ein paar Schwächen: Das Brot zum Tartare war so hart, dass wir es leider melden mussten – schade bei einem sonst so gelungenen Gericht. Zudem waren unsere Weingläser nicht sauber und meins hatte sogar einen kleinen Sprung. Auch ein servierter Teller war angeschlagen. Für ein Restaurant dieser Klasse finde ich das nicht ganz angemessen. Trotzdem: Ein insgesamt sehr schönes Erlebnis mit exzellenter Küche. Wir kommen gerne wieder, wenn an den kleinen Details noch etwas gefeilt wird.

（Google による翻訳）マチューさんはとても温かく迎えてくれ、食事の最初から最後まで、いつも笑顔で友人と私を丁寧におもてなししてくれました。とても気持ちの良いひとときでした。彼（とスタッフの皆さん）に心から感謝します！ サービスはとても迅速で、料理は繊細で美味しく、もっと食べたくなりました！（コルドンブルーはジューシーで、ビーフタルタルは最高に美味しく、どちらも適量でした。） 雰囲気はいつもとても居心地が良く、夜には柔らかな照明とテーブルに置かれた小さなキャンドルが、とても魅力的で心が安らぎます！ フランシーヌ （原文） Accueil très chaleureux de la part de Mathieu, qui a été aux petits soins pour mon amie et moi-même du début à la fin du repas avec le sourire aux lèvres, c’était très agréable, un grand merci à lui (ainsi qu’au reste de l’équipe)! Le service a été très rapide avec une cuisine délicate et succulente, un petit goût de reviens-y! (Cordon bleu juteux et tartare de bœuf tip-top, le tout en quantité raisonnable). Ambiance toujours très cosy, à la lumière tamisée le soir avec une petite chandelle sur la table, c’est très mignon et réconfortant! Francine

（Google による翻訳）驚きのランチに私はうっとりしたと言うまでもなく、大喜びでした。 見事な。 素晴らしいシンプルさ、とても心地よい歓迎、非常にバランスの取れた料理、そして素晴らしいワインの選択肢が揃った場所です。 これらすべての食材が私たちに素晴らしい時間を与えてくれました。 サービスのお二人さん、お疲れ様でした。たくさんのプロ意識。 戻ってきます。 （原文） Un déjeuner surprise qui m’a ravi pour pas dire enchanté. Superbe. Un endroit d’une grande simplicité, un accueil très agréable, une cuisine très équilibré et un joli choix de vins. Tout ces ingrédients nous ont fait passé un superbe moment. Bravo aux deux personnes du service. Beaucoup de professionnalisme. On reviendra.

（Google による翻訳）素晴らしい発見でした。友人とランチに行き、とても楽しい時間を過ごしました。素敵な雰囲気と温かいスタッフ。料理はどれも美しく、ボリュームたっぷりで、本当に楽しめました。価格もとてもリーズナブルでした。また行きたいと思っています。 （原文） Superbe découverte, nous sommes allés déjeuner avec des amis et avons passé un très bon moment. Belle atmosphère, personnel accueillant. Nous nous sommes régalés, les plats étaient joliment fait et généreux. De plus nous avons trouvé les prix très correct. Déjà hâte d’y retourner

（Google による翻訳）信じられない！このレストランは絶対に外せない！シェフとスタッフは最高！私はヴィーガンですが、シェフは私の5つのコースを、ヴィーガンではない妻のコースに合わせてアレンジしてくれました。見た目は似ていますが、明らかに違います。強くお勧めします！ （原文） Unbelievable! This restaurant is a can’t miss in your life. The chef and staff are awesome! I’m vegan and the chef paired my five courses to match my non-vegan wife’s courses. They looked similar but we’re obviously different. Highly recommended!

（Google による翻訳）リラックスした雰囲気で、フレンドリー、地元産の食材を使った、趣のある空間。最高！テーブルはゆったりと配置されていて、親密な雰囲気を演出できます。 （原文） Relaxed, friendly, locally sourced, quaint atmosphere. Delightful! Tables well spaced to allow intimacy.

（Google による翻訳）シェフのアルバ・ファルノス・ヴィナルスが、私たちを彼女独自の美食の世界へと誘ってくれ、素晴らしく楽しい体験となりました。まさに食の喜びです。スタッフ全員が親切でフレンドリー、そしてプロフェッショナルでした。この素晴らしい体験をありがとうございました。フランソワーズとピエール （原文） Un moment bluffant et tellement agréable, la cheffe Alba Farnos Vīnals nous invite dans son univers culinaire tellement original et goûteux. Un vrai plaisir gustatif. Toute l’équipe est au petit soin, attentive, souriante et professionnelle. Merci à vous tous/tes pour ce magnifique moment. Françoise et Pierre

（Google による翻訳）素晴らしい夜を過ごしました！「庭から採れたて」の新鮮な食材を使った絶品メニュー（特にシュペッツレとタルタルは絶品）、最高のサービス（夫は英語が話せるので、スタッフは完璧に対応してくれました）、そしてヨラトの森の雨の夜に心地よい雰囲気！次回もぜひまたお越しください！ （原文） Nous avons passé une magnifique soirée ! Un menu délicieux avec cette touche parfaite “ça vient de sortir du jardin” (mentions spéciales pour les spätzli et le tartare), un service au top (mon mari parlant anglais, le personnel s’est parfaitement adapté) et un lieu cocooning en cette soirée pluvieuse dans les bois du Jorat ! Nous reviendrons avec grand plaisir une prochaine fois !

（Google による翻訳）宿でまたしても素晴らしい夜を過ごしました。オリジナルのジビエ料理は、既存のマーカーを解体し、再解釈した、まさに試していただきたい体験です！シェフの料理は繊細でありながらグルメで、どちらも素晴らしいです。イノシシ肉に添えられたソースは少し残念でした。もう少しグルメで、ソースに絡みが強ければ良かったのですが。しかし、他の料理はどれも絶品でした。プロフェッショナルでありながら、温かくリラックスしたサービスを提供してくれたファビアンとレアに特に感謝いたします。また次回お会いしましょう！ （原文） Encore une superbe soirée a l'auberge avec un menu orienté chasse original, déconstruit et réinventant les marqueurs connus, une expérience a tester! On adore la cuisine de la cheffe, a la fois subtile et gourmande. Un microbémol pour la sauce accompagnant le sanglier, qui aurait pu être plus gourmande et nappante, mais tous les autres plats étaient exquis. Un merci particulier a Fabien et Léa pour leur service chaleureux et détendu, tout en restant très pro. A la prochaine!

（Google による翻訳）過去数世紀の芸術作品を展示する非常に優れた美術館。現代性に焦点を当てます。建物の建築は印象的で、アートに最適な空間を提供しています。常設展示は私たちの訪問は無料でした。博物館は主要駅にあるので、公共交通機関を利用して訪れる価値があります。駐車場は遠くないところにあり、説明はウェブサイトでご覧いただけます。 （原文） Sehr gutes Museum mit Kunstwerken der letzten Jahrhunderte. Schwerpunkt Moderne. Die Architektur des Gebäudes ist eindrucksvoll und verschafft der Kunst den passenden Raum. Die permanente Ausstellung war zu unserem Besuch kostenlos. Da das Museum am Hbf ist lohnt die Anreise per Öffis. Parkhaus ist aber auch nicht weit und Beschreibung auf der Website zu finden.

3つの美術館（美術、写真、デザイン）が集まり、プラットフォーム10という施設になっています。 機関車用の車庫跡地を利用しているのでそういう名前らしいです。

（Google による翻訳）最初の入場時に支払った料金を一瞬申し訳なく思いましたが、その後のフロアや他の美術館を見て回った結果、支払った料金以上の価値があったと実感できました。ぜひ中に入って見るべき建造物、建築物です。芸術的な目的で訪れるつもりがなくても、その構造的な内容だけでも見る価値のある建物だと思います。とても気に入りましたし、訪問して楽しかったです。 私たちは3つの美術館の入場料と3か月有効のファミリーパッケージで2人分38スイスフランを支払いました。私には 11 歳の甥がいましたが、彼には料金は請求されませんでした。 またお会いできるのを楽しみにしています。 （原文） İlk girişte vermiş oldupum ücrete bir an acıma hissi yarına girsemde sonrasındaki katları ve diğer müzeyi gezince verdiğim ücrete değdi diyebildi. Kesinlikle girilmesi ve görülmesi gereken bir yapı ve mimari. Sanatsal olarak gezmek istemesenizde yapı içeriği olarak görülmeye değer bir bina bizce. Biz çok beğendik ve beğenerek gezdik. Giriş ücreti olarak iki kişilik 3 müze için 3 ay geçerli aile paketi için 38 CHF ödedik. 11 yaşında yiğenim vardı ona ücret kesilmedi. Tekrar görüşmek dileğiyle.

（Google による翻訳）この出会いに心から感謝します。情熱的なガイドによる素晴らしいツアーで、アラン・ユックの「二度呼吸」と「デコラマ」をより深く理解することができました。美術館自体もとても美しく、素晴らしい出会いでした。 （原文） Toute ma gratitude pour cette rencontre. Magnifique visite guidée par une passionnée , pour une meilleure compréhension de Alain Huck "respirer une fois sur deux" et "decorama" . Le musée en lui même est très beau . Une belle rencontre .

（Google による翻訳）素晴らしい美術コレクションですが、期待していたほどではありませんでした。建物自体は興味深いのですが、展示はまあまあでした。散策には良いのですが、空間の規模を考えると物足りない感じでした。 （原文） Great art collection, though not quite as expected. The building itself is interesting, but the exhibitions were just okay. Nice for a wander, but underwhelming given the scale of the space.

（Google による翻訳）この博物館は私の期待をはるかに超えていました！展示は驚くほどよく整理されており、歴史、芸術、文化を深く掘り下げています。すべての展示は思慮深く構成されており、あらゆる年齢層の人々が興味を持ち、学ぶことができるようになっています。スタッフは親切なだけでなく、知識も豊富で、熱心に意見を交換したり、質問に答えたりしてくれます。全体的に広々としたレイアウトなので、混雑した日でも混雑を感じることなく、スムーズに移動できます。インタラクティブな展示から伝統的な展示まで、誰もが楽しめるものがあります。ふらっと訪れる方にも、歴史愛好家の方にも、この博物館は他ではなかなか味わえない、豊かで没入感のある体験を提供してくれます。数時間かけて学び、探検したい方には、ぜひおすすめです！ （原文） This museum exceeded all my expectations! The exhibits are incredibly well-organized, offering a deep dive into history, art, and culture. Every display feels thoughtfully put together, making it both engaging and informative for all ages. The staff is not only welcoming but also very knowledgeable, eager to share insights and answer questions. The overall layout is spacious, making it easy to navigate even on busy days without feeling crowded. There’s something for everyone, from interactive displays to more traditional exhibits. Whether you're a casual visitor or a history enthusiast, this museum provides a rich and immersive experience that’s hard to find elsewhere. Highly recommended for anyone looking to spend a few hours learning and exploring!

（Google による翻訳）ヴァロットンの素晴らしい発見。 彼の作品が、一歩も引く余地のない狭い部屋に、暗い色の壁を背景に、極小の活字で書かれた解説とともに展示されているのは残念だ。21世紀の建物なのに、美術館の設計は19世紀のものだ。 （原文） Très belle découverte de Vallotton. Dommage que ses oeuvres soient exposées dans des salles minuscules sans possibilité de recul sur des fonds de murs aux couleurs obscures et avec des explications inscrites en caractères microscopiques. Une batisse du 21 siècle avec une muséographie du 19eme.

（Google による翻訳）アート愛好家や子供向けの非常に優れたコレクションとアイデア。 3つの美術館を一度に訪れるのは素晴らしい経験です。ぜひお越しください。 💝❤️💗 （原文） Very good collections and ideas for art lovers and kids. It’s an amazing experience to visit 3 museums at once. Highly recommend to come. 💝❤️💗

（Google による翻訳）訪れるのを楽しみにしていましたが、芸術作品は期待外れでした。建物自体は建築的に素晴らしいのですが、展示内容は料金や旅程に見合うものではありませんでした。スタッフは親切でしたが、全体的にはがっかりする体験でした。 （原文） I was excited to visit, but the art was underwhelming. The building itself is an architectural gem, yet the exhibitions aren’t worth the price or the trip. Staff were friendly, but overall the experience was disappointing.

（Google による翻訳）Mudacは絶対に行くべきです！また、新しい芸術地区 Plateforme 10 の一部で、3 つの美術館すべて (フォト エリゼ、MCBA、ムダック) に入場できるチケットを手に入れました。 3 つの美術館の 3 か月以内の入場料が 1 回につき 25 スイスフランだったのを、現在は 19 スイスフランになるプロモーションを行っています。 シュルレアリスム展とても楽しかったです！入口には作品の解説を記した展示冊子もありました。平日に行ったのですが、人も少なくて、まるで美術館を独り占めしたような気分でした！ この素敵な博物館はぜひ訪れてみる価値があります。時間があれば、すぐ下の階にあるフォト エリゼに行ってみましょう。 （原文） Mudac is an absolute must go! Also part of the new arts district Plateforme 10, I got the ticket that gave me entry to all 3 museums (Photo Elysee, MCBA & Mudac). They are having a promotion whereby instead of 25CHF for one entry to each of the 3 museums within the period of 3 months, it’s now 19CHF. I really enjoyed the Surrealism exhibition! There was even an exhibition book at the entrance which provided insights on the pieces. I went in on a weekday and there was only a handful of people so it pretty much felt like I had the museum to myself! It’s definitely worth checking out this lovely museum. And if you’ve got the time, hop on over to Photo Elysee which is just downstairs.

（Google による翻訳）建築的に興味深いMUDAC（現代デザイン・応用美術館）では、科学に関する特別展がいくつか開催されており、階下には写真コーナーもあります。私たちは太陽光発電の最新技術に関する情報や、アメリカ人アーティスト、タイラー・ミッチェルの展示を見学しました。 カフェも素晴らしく、スイス最高のビール醸造所、セーニュレジェのブラッスリーBFMのビールが楽しめます。 （原文） Architecturally exciting, the MUDAC (Museum of Contemporary Design and Applied Arts) features several special exhibitions on science and downstairs of photography. We saw information on the latest developments in solar power and an exhibit on the US artist Tyler Mitchell. The cafe is excellent, featuring beers from the best Swiss brewery: Brasserie BFM from Saignelégier.

（Google による翻訳）太陽をテーマにした美しい展示。お子様連れにも大人気。 最高の逃避行です。 （原文） Très belle exposition sur le thème du soleil, Très ludique pour les enfants Un bon moment d'évasion

（Google による翻訳）現代「美術館」。 ひどい場所です。英語の案内はなく、スタッフの対応も良くありませんでした。 受付の女性は、1時間しか滞在できないにもかかわらず、3つの美術館のチケットを売ろうとしました。しかも、26歳以下か学生かという質問もありませんでした。フランス/スイス出身の男性は、支払いを済ませた直後にその質問をされました。そのため、割引を受けられるにもかかわらず、外国人である私たちは1時間しか滞在できないにもかかわらず、3つの美術館のチケットを買わざるを得ないような状況でした。 入口で水を捨てるように言われ、その1分後、同じ男性が展示会場で水を飲んでいるのを見ました。本当ですか？ここは一体何なのでしょう。 作品の質は悪く、英語の案内もほとんどなく、スタッフは外国人に対して明らかに不親切でした。訪れる価値はなく、お金を無駄にする価値はありません。 写真を見れば、私たちが展示中にどう感じたかがお分かりいただけると思います。 （原文） Museum of contemporary "art". The place is terrible. No information in English, staff wasn't nice. The lady at reception wanted to sell us tickets for 3 museums, even though we had only an hour to spend. As well we were not asked about if we are under 26yo or students. Guy from France/Switzerland was asked that just after we paid. So we paid full price, even though we could get a discount, as foreigners we were almost forced to get tickets for three museums, even though we had an hour. In the entrance we were asked to throw away our water, and a minute after, we saw the same man who asked for that, drinking water at the exhibition. Really? What is this place. Art was bad, not much in English, staff definitely not nice for foreigners from other countries. Not worth visiting and wasting money. As a picture you can see how we felt during the exhibition.

（Google による翻訳）このとてもモダンな博物館をお見逃しなく。太陽、その影響、気候における役割などに関する展示…とても興味深いです。 （原文） Ne passez pas à côté, musée très moderne. Expo sur le soleil, ses effets, son rôle au niveau du climat....très intéressant

ここのホテルのサウナが非常にレベル高いです。ローリューも楽しめるフィンランド式です。水風呂はありませんが、水圧の高い冷水シャワーを浴びて、外に多数並べてあるフラットベンチで整うことができます。

（Google による翻訳）このホテルは、歴史ある壮大な邸宅のような魅力に満ちています。壮麗で、比類なき魂と雰囲気が漂っています。客室は非常に快適で、設備も完璧。何も欠けるところがありません。しかし、真のハイライトは、まさに素晴らしいスタッフです。スタッフ全員が、最初から最後まで、私だけでなく、生後6ヶ月のゴールデンレトリバーにも、本当にゲストのように温かく迎え入れてくれました。本当に質の高い、温かく、パーソナルな体験でした。またぜひ訪れたいと思っています。 （原文） L’établissement a le charme des grandes maisons historiques. Splendide, avec une âme et une atmosphère incomparables. La chambre est quant à elle très confortable et parfaitement équipée, rien ne manque. Le véritable point fort reste le personnel, tout simplement extraordinaire. Chaque membre de l’équipe a été d’une attention rare, aux petits soins du début à la fin – pour moi et pour ma petite Golden de 6 mois, qui a été accueillie comme une véritable invitée. Une expérience d’une grande qualité, chaleureuse et humaine. Je reviendrai avec grand plaisir !

（Google による翻訳）こんにちは。 ご滞在中にご不満な点はすべてホテルに直接報告済みですので、オンライン満足度アンケートをいただき、少々驚いております。特に大きな問題はありませんでしたが、5つ星ホテルである以上、最低限のきめ細やかな配慮は期待しておりましたが、その点が明らかに欠けていました。 そこで、フロントで指摘された点について、貴社のスタッフが明らかに対応されなかった点を改めて指摘させていただきます。 シャワージェルの不足 到着前にシャワージェルが補充されておらず、2泊の滞在中に途中で使い切ってしまいました。貴社のようなカテゴリーのホテルで、このようなことはあってはならないことです。 最終日の客室清掃未実施 午後9時37分になっても、イブニングサービスがまだ到着していませんでした。5つ星ホテルを標榜するホテルでこのような事態に遭遇したのは初めてです。 客室の内装 また、内装が驚くほど冷たく、非常に広いにもかかわらず、ほとんど何もなく、絵画や暖色系の要素は一切ありませんでした。全体的な印象が非人間的で居心地が悪く、デザインの選択を理解するのは難しいです。 滞在中に3つ目の点について言及しましたが、これを書いている今はクライアントがいないために思い出せません。 これらの点を考慮し、モントルー・フェスティバル期間中にパレスに宿泊したのは今回で2回目ですが、次回は別のホテルにしようと考えています。 敬具 （原文） Bonjour, Je suis un peu surpris de recevoir votre enquête de satisfaction numérique, dans la mesure où nous avons déjà signalé directement sur place l’ensemble des points qui n’ont pas été satisfaisants lors de notre séjour. Rien de dramatique, certes, mais pour un établissement affiché 5 étoiles, nous nous attendions à un minimum de rigueur — rigueur qui, manifestement, faisait défaut. Je me permets donc de vous réitérer les éléments évoqués à la réception, qui n’ont visiblement pas été pris en compte par vos équipes : Absence de gel douche Le gel douche n’avait pas été rechargé avant notre arrivée, et nous sommes tombés en panne en plein milieu de nos deux nuitées. Pour un établissement de votre catégorie, cela ne devrait tout simplement pas arriver. Chambre non réalisée le dernier soir À 21h37, le service du soir n’était toujours pas passé. C’est la première fois que nous constatons cela dans un hôtel se revendiquant 5 étoiles. Décoration de la chambre Nous souhaitons également mentionner la décoration, d’une froideur assez surprenante : une très grande pièce, presque vide, sans un seul tableau ni élément chaleureux. Difficile de comprendre le parti pris, tant l’ensemble donne une impression impersonnelle et peu accueillante. Et il y avait un troisième point dont j’ai parlé sur place, mais je ne l’ai plus en tête au moment où je vous écris — je suis entre deux clients. Compte tenu de ces différents éléments, et bien que ce fût notre deuxième séjour au Palace durant le Festival de Montreux, nous envisageons pour notre prochaine venue de nous tourner vers un autre hôtel. Cordialement,

（Google による翻訳）とても素敵なホテルで、スタッフの皆さんもとても親切でした。レマン湖が見える素敵なお部屋に泊まり、細やかなおもてなしも受けて本当に助かりました。駐車場で車の充電までしていただき、素晴らしいサービスでした。本当にありがとうございました。 4人で遅めの夕食に出かけたのですが、ブラッスリーの最後の客だったにもかかわらず、全く問題ありませんでした。雰囲気、料理と飲み物、サービス、すべてが完璧でした。本当に楽しい時間でした。 最近のメールではいつも「Mr.」と呼ばれているのが少し残念です。最初の連絡の時はそうではありませんでした。既にお伝えしましたが、返信がありません。 （原文） Es war sehr schön, vor Ort waren alle sehr freundlich. Ich hatte ein sehr schönes Zimmer mit Seeblick auf den Genfer See und bekam einige zusätzliche Aufmerksamkeiten, was mich sehr freute. Das Auto wurde in der Garage sogar geladen - super Service, vielen Dank. Wir waren zu viert zum späten Abendessen und waren dann auch die letzten Gäste in der Brasserie, aber das war kein Problem. Alles war perfekt, Ambiente, Speisen und Getränke sowie der Service. Es war ein rundherum schönes Erlebnis. Etwas schade ist es, dass ich in den aktuellem E-Mail immer als Mr. angeredet werde. Das war bei den ersten Kontakten nicht so. Ich habe es schon bemängelt, aber es kam keine Reaktion.

（Google による翻訳）このホテルで夢のような滞在ができました。おもてなし、サービス、お部屋、レストラン、すべてが最高でした。到着時にはアップグレードまでしていただき、本当に嬉しかったです。本当にありがとうございました！素晴らしいプールも心から満喫しました。素晴らしい発見でした。また必ず戻ってきます。 （原文） Nous avons passé un séjour de rêve à l’hôtel. Accueil, service, chambre et restaurant, tout était au top. À notre arrivée, nous avons même été upgradés pour notre plus grand plaisir. Merci beaucoup ! Nous avons également beaucoup apprécié la magnifique piscine. Ce fut une très belle découverte et nous reviendrons avec grand plaisir.

（Google による翻訳）一歩足を踏み入れた瞬間から、宮殿のような雰囲気を感じました。広さ、広さ、そしてスタッフの優雅さ――服装だけでなく、身振り手振りや言葉遣いにも――は、まさに完璧でした。文句のつけようがありません。五つ星の歓迎とサービスでした。 ホテルの立地は完璧です。屋根付き駐車場からホテルに直接アクセスできるのは、まさにプラスです。唯一の欠点は、特に私たちがホテル宿泊客であることを考えると、価格の高さです。 部屋のスタイルは、必ずしも私の好みではありませんでした。しかし、人それぞれ好みは分かれるでしょう。一方で、寝具は格別です。 もし改善点を挙げるとすれば、ロビーです。強い塩素臭（スパ由来）が漂っていました。この強烈な雰囲気が気になりました。夕方の早い予定を変更し、別の場所で飲みに行きました。これらのアルコールは刺激が強いので、パートナーとシャンパンを片手に夜の始まりにふさわしいとは思えません。 （原文） Dès notre entrée, on sent l’atmosphère d’un palace. Le volume, l’espace, l’élégance du personnel et pas seulement sur le plan vestimentaire mais aussi dans le langage corporel et verbal. Il n’y a rien, absolument rien à reprocher. Un accueil et un service 5 étoiles. L’hôtel est parfaitement bien situé. L’accès du parking couvert à l’hôtel directement est très appréciable. Seul bémol, le prix sachant que nous sommes client de l’hôtel. Les chambres ont un style qui n’est pas forcément le mien. Mais chacun pourra se faire son propre avis. Par contre, la literie est d’une qualité absolue. Si je devais proposer une amélioration, cela concerne le lobby où régnait une odeur de chlore (provenant du spa). Cette atmosphère agressive m’a déplu. Nous avons d’ailleurs changé nos plans de début de soirée et sommes aller prendre un verre ailleurs. Il s’agit de molécules agressives et je suis pas vraiment convaincu que les partager avec ma compagne et un verre de champagne soit approprié pour un début de soirée.

（Google による翻訳）私は経営者で、基本的に毎日一日中自宅で仕事をしています。ですから、どれだけルーティン化しているかは想像に難くありません。だから、街中のホテルのロビーで仕事をするのが大好きです。ここは私のお気に入りの場所の一つです。まず、とにかく巨大です（笑）。ロビーは上品なヨーロピアンスタイルです。ラテ・マキアートは最高の一杯です。レストランで一度だけ食事をしたことがあります。美味しかったですが、基本的にはコーヒーとペストリーが目的で行くんです（笑） （原文） Im a business owner and I essentially work from home, all day everyday.... so you can only imagine how routine it gets. So i love working from hotel lobbies all around my city. This is one of my favorite spots first of all its HUGE lol the lobby is very classy european style. Some of the best latte machiatos you will ever have. I only ate once at their restaurant and it was good but i go there essentially for the coffee and pastries lol

パヴェ・ヴォードワと言う、ソーセージと野菜の煮込み料理を食べに伺いました。ソーセージの真ん中をカットし、中身の肉を野菜と絡めて頂く料理です。 家内はチーズと茸が入ったオムレツを頂きました。 落ち着いた雰囲気で、地元のお客で満席でした。

メニューは少なく、スイスの伝統料理に絞ったメニューでした。 「干し肉と、チーズフォンデュとメレンゲのデザート」のコース料理（２人分）をオーダーしました。 どれもいただいたことがなかったので、美味しく珍しくいただきました。 平日の18時ごろに行きましたが、混んでおらず、予約も必要ありませんでした。

スイスのローカル料理が手軽に楽しめます。スイス産ワインも豊富。

（Google による翻訳）ここに来るのは久しぶりです。鶏レバーを添えた「特製」ライオンの歯のサラダはとてもボリュームがあり、昼休みにぴったりです。サービスは少しストレスを感じましたが、サーバーは本当に最善を尽くしました。今でも装飾が大好きです （原文） Il y a bien longtemps que je n’étais pas venu. La salade de dents de lions “custom” avec foies de volailles est très généreuse, un bon choix pour ma pause de midi. Service un peu stressé, mais le serveur faisait vraiment son maximum. J’aime toujours autant le décor

（Google による翻訳）今夜訪れたカフェ・ロマンドは、驚いたことにほとんど空いていました。素晴らしいディナーを堪能しました。スピーディーで有能なウェイター、美味しいモワティエ・モワティエのフォンデュ、そして極上の干し肉。長年何度も訪れていますが、それでも、最高のロケーションと飾らない歴史的な雰囲気の中で、定番料理をリーズナブルな価格で楽しめる、信頼できるお店です。 （原文） To my surprise Cafe Romand was almost empty when visiting tonight. We had an excellent dinner - speedy, competent waiters, a tasty moitié-moitié fondue and excellent dried meat. Still after having been here many times over years a reliable, fairly priced place for the classics in an unbeatable location, and no-frills historic ambiance.

（Google による翻訳）ローザンヌにあるこの歴史ある公式認定レストランに足を踏み入れると、まるでタイムスリップしたかのような気分になります。ダイニングルームは実に魅力的で、サービスも申し分ありませんでした。料理も美味しかったです。伝統的なブラッスリー料理をお探しなら、ここは間違いありません。ベジタリアンやビーガンの方には、赤レンズ豆を使った料理がおすすめです！ （原文） Stepping into this officially recognized historical restaurant in Lausanne is like stepping back in time. The dining room is absolutely charming, and the service was impeccable. The food was also good. For a classic brasserie meal, you can't go wrong and for vegetarians and vegans, their red lentil dish is a very tasty option!

（Google による翻訳）このカフェは伝統的なスイス料理を提供しており、古き良き時代の魅力が漂っています。ウェイターはとても親切で面白かったですが、サービスは非常に遅かったです。フォンデュとグリュイエールチーズのダブルクリームを添えたメレンゲは美味しかったのですが、マラコフはまあまあでした。 （原文） The café offers traditional Swiss cuisine and has an old-world charm. The waiters were really nice and funny, although the service was extremely slow. I enjoyed the fondue and the meringue with Gruyère double cream; however, the Malakoff was just okay.

（Google による翻訳）美しいレストラン、素敵な雰囲気、そして特に気配りのある快適なウェイターたち。誕生日パーティーで6人で訪れましたが、楽しいひとときでした。ただ、ワインはコルクが抜けていて、フォアグラは値段の割に量がとても少なかったです。料理に関しては、パーチのフィレは量が少なく、フライドポテトは普通、肉料理は美味しかったものの特に目立つ点はありませんでした。私が頼んだ野ウサギのパスタは、料理には書いていなかったにもかかわらず、玉ねぎがたっぷりでした。ジビエ料理は完璧でしたが、スパッツリはパサパサでした。 美しく作られたオニオンスープと、本当に美味しく完璧な仕上がりのクレープ・シュゼットは、高評価です。 （原文） Beau restaurant, très belle ambiance et serveurs particulièrement attentifs et agréables. Nous sommes venus à 6 pour un anniversaire et c’était sympathique, mais le vin était bouchonné, le foi-gras était en très petite portion pour un prix lui pas petit. Quant aux plats, la portion de filet de perches était minuscule, les frites moyennes, les viandes bonnes mais sans plus, et mon assiette de pâte au lièvre était inondé d’oignons, sans que ce soit écrit sur le plat. La chasse était impeccable hormis les spatzlis qui étaient secs. Notion honorable pour la soupe aux oignons, magnifiquement bien réalisée, et les crêpes Suzette, un vrai régal parfaitement maîtrisé.

（Google による翻訳）この典型的なパリのブラッスリーで魔法のような時間を過ごしました。食事はその場所にふさわしいもので、サービスはシンプルでとても親切な人々で完璧でした。ドミニコとチーム全員に感謝します。本当にとても良いテーブルです。これを強くお勧めします場所 （原文） Nous avons passé un moment magique dans cette brasserie typiquement Parisienne, le repas était à la hauteur de l’endroit, le service était parfait avec des personnes simples et très gentille, un grand merci à Dominico et toute l’équipe, vraiment une très bonne table je recommande très fortement cette endroit

（Google による翻訳）いつも温かく丁寧なおもてなしをありがとうございます！お料理とワインのテイスティングはまさに絶品で、訪れるたびに本当に楽しい時間を過ごしています。この場所が大好きで、ローザンヌで一番好きなレストランです。ダイニングルームとキッチンチームの皆さん、素晴らしい仕事をしていただき、本当にありがとうございました！ （原文） Un accueil toujours chaleureux et attentionné ! La dégustation des plats et des vins est tout simplement excellente, chaque visite est un vrai plaisir. Nous adorons cet endroit — c’est d’ailleurs notre restaurant préféré à Lausanne. Un grand merci à toute l’équipe en salle et à la cuisine pour leur travail exceptionnel !

（Google による翻訳）食事は素晴らしかったですが、その夜の本当の主役はエンツォと彼のこの世のものとは思えないサービスでした。正直に言って、これまでで最高のサービスです!彼が完璧なクレープを作るのを見るのはまさに魔法のようでした。私は彼に、彼の素晴らしいスキルのビデオを共有することで彼をスーパースターにすると言いました。エンツォは注目を集めるに値する人物なので、乞うご期待! （原文） The food was great, but the real star of the night was Enzo and his out-of-this-world service! Honestly, THE BEST SERVICE EVER! Watching him create the perfect crepe was pure magic—I told him I’m making him a superstar by sharing a video of his incredible skills. Stay tuned, because Enzo deserves all the spotlight!

（Google による翻訳）ビジネスランチ ブラッスリー・デュ・LPでのビジネスランチ。 美味しい食事でした。 「マッサ」の赤ワインは料理にとてもよく合いました。 ワインサービスについて少しだけ。なぜレストランのオーナーがドリップチップをボトルに差し込まずにワインを出し続けるのか、いまだに理解できません。ワインの滴が美しい白いテーブルクロスを汚してしまうのは避けられません。 （原文） Repas d'affaires Midi pour un repas d'affaires à la Brasserie du LP. Nous avons bien mangé. Vin Rouge "Massa" très bon pour accompagner les plats. Petite constatation concernant le service du vin. Je ne comprends toujours pas pourquoi les restaurateurs continuent à vouloir servir le vin sans placer dans la bouteille l'embout à gouttes. C'est inévitable que des gouttes de vin viennent tâcher la belle nappe blanche.

（Google による翻訳）水曜日の夜は予約なしでも大歓迎！パリのブラッスリーにふさわしい非常に美しい環境。 とてもフレンドリーなサービスと良いアドバイス。ワインの種類も豊富。 メニューには幅広い料理の選択肢があります。 私たちは「牛肉のアントルコート、カフェ・ド・パリソース、マッチ棒ポテト」をチョイス。素晴らしい、文句のつけようがありません。デザートは「温かいマンジャリチョコレートタルト、ミルクチョコレートアイスクリーム」、盛り付けも美しい。 文句の付けようがありません、とても上品な環境とおいしい食事。 （原文） Excellent accueil sans réservation un mercredi soir! Très beau cadre digne d'une brasserie parisienne. Service très avenant et de bons conseils. Bon choix de vins. Larges choix de plats sur la carte. On opte pour "Entrecôte de bœuf, sauce café de Paris, pommes allumettes". Excellent rien à redire. En dessert, "Tarte tiède au chocolat Manjari, glace chocolat au lait", belle présentation. Rien à redire, cadre très classe et repas délicieux.

（Google による翻訳）牡蠣6個とリゾット、そしてデザートをシェアして2時間後、お腹が張って胃痛になりました。1時間後、胃の痛みに苦しみ、幸いにも全部吐き出しました。そうでなければ救急外来に行かなければならなかったでしょう！ （原文） 2 heures après 6 huîtres, un risotto et le partage d’un dessert, ballonnée, mal au ventre , 1 heure plus tard tortillait de douleur à l’estomac et heureusement tout vomi , sinon cela aurait été les urgences !!

（Google による翻訳）温かいおもてなし、最高のロケーション（テラスとダイニングルームの一部からは素晴らしい景色）、とてもフレンドリーな雰囲気、そして一流のお料理！お料理はどれも美しく、美味しく、独創的で、本当に美味しかったです。この素晴らしい時間をありがとうございました🙏🏻👌🏻 （原文） Accueil chaleureux, emplacement incroyable (vue splendide depuis la terrasse et une partie de la salle à manger), ambiance très sympa et cuisine au top ! Les mets servis sont beaux, savoureux, originaux et delicieux. Merci pour ce bon moment 🙏🏻👌🏻

（Google による翻訳）息を呑むような景色を誇る素晴らしいレストラン。洗練されたおもてなしは料理と同じくらい洗練されており、豪華な雰囲気を損なうことはありません。メニューには、料理の説明書きとともに丁寧に盛り付けられています。ベジタリアン向けのオプションも用意されており、肉料理に劣らないほど美味しい専用メニューもご用意しています。 （原文） Excellent restaurant jouissant d’une vue à couper le souffle. L’accueil est aussi raffiné que la nourriture et ne trahit pas le cadre somptueux. Les plats, tout en douceur, sont présentés sur la carte par des croquis explicatifs. Il est également possible de manger végétarien avec un menu dédié qui n’a rien à envier à son penchant carné!

（Google による翻訳）まず第一に、その眺めはまさに格別です。食事のあらゆる瞬間に魔法のような彩りを添えてくれます。 メニューには、地元の食材を使った料理がずらりと並んでいます。特に、口の中でとろけるようなホッキョクイワナとラムショルダーが絶品でした。どの料理も独創的で、味わい深く、まさに至福のひとときです。リュトリー産のリモンチェッロを添えた「トゥル・ロマン」は、舌を心地よくリフレッシュさせてくれます。 ワインのペアリングは、地域のヴィンテージを巧みに表現し、提案されるワインの組み合わせも常に完璧です。 サービスは、この店の雰囲気を反映しており、明るく、丁寧で、効率的です。味覚と視覚を満足させる、まさに素晴らしい体験でした。絶対に見逃せません。 （原文） Tout d’abord il y a la vue, tout simplement exceptionnelle. Elle accompagne chaque moment du repas avec une touche de magie. Côté assiette, la cuisine met à l’honneur des produits locaux. Nous avons particulièrement apprécié l’omble chevalier et l’épaule d’agneau, fondante à souhait. Mais chaque plat est un régal, original et savoureux. Le « trou romand » avec un limoncello de Lutry a agréablement rafraîchi les papilles. Le « wine pairing », soigneusement composé, met en valeur les crus de la région, et les accords proposés sont toujours justes. Le service est à l’image de l’établissement : jovial, attentif et efficace. Un très beau moment, entre plaisir des papilles et enchantement des yeux. À ne pas manquer.

（Google による翻訳）レマン湖畔の絶景。夕暮れ時のディナーは魔法のようです。グルメ料理は極上。量は控えめですが、味は格別です。様々な予算に合わせて厳選されたワインもご用意しています。特別なひとときを過ごすのにぴったりのレストランです。 （原文） Un cadre magnifique au bord du lac leman . Le dîner du soir au soleil couchant est magique. La cuisine gastronomique est très fine. Les portions ne sont pas très copieuses mais le goût prime. Une belle sélection de vins à différents budgets. Un restaurant pour des moments particuliers.

（Google による翻訳）この素晴らしいレストランに初めて訪れました。料理は素晴らしかったです。 残念ながら、サービスは期待外れでした。ウェイトレスの対応はあまり良くありませんでした。前菜よりも先にメインコースが運ばれてきて、デザートはメインコースの一部しか出ず、残りはすぐに運ばれてきました。予約時に伝えていた息子の誕生日だったので、デザートに小さなキャンドルがあればもっと嬉しかったです。 ウェイトレスは2日目だと説明し、自分のミスを謝罪しました。メニューは何度も訪れたくなるほど素晴らしく、景色も素晴らしかったので、次回はより良いサービスを受けられることを期待しています。 スタッフの皆様、ありがとうございました。 （原文） Notre première fois dans ce magnifique restaurant. La cuisine était excellente. Le service n’était malheureusement pas à la hauteur, la serveuse n’était pas très chaleureuse, nous avons eu le plat avant l’entrée, la serveuse nous a amené le dessert avec qu’une partie du dessert, la deuxième partie nous a été amené juste après. Il s’agissait de l’anniversaire de notre fils que nous avions mentionné lors de la réservation, une petite bougie sur son dessert aurait été apprécié. La serveuse s’est excusée de ses oublis en nous disant que c’est son deuxième jours. En espérant avoir un meilleur service la prochaine fois car la carte donne envie de revenir encore et encore, sans parler de la vue qui est juste incroyable. Merci à toute l’équipe.

（Google による翻訳）初めて訪れたわけではありませんが、それでも変わらぬ魅力を感じます。素晴らしい空間、温かいおもてなし、料理の質と盛り付けは完璧です。「トゥ・アン・モンド」はその名に恥じない、心と味覚を癒す至福のひとときです。まさに一度は訪れてみたい場所です。 （原文） Pas ma première visite, et toujours le même enchantement. Le lieu est splendide, l’accueil chaleureux, les plats d’une qualité et d’une présentation irréprochables. “Tout un Monde” porte bien son nom : un vrai baume pour le cœur et les papilles. Simplement Un incontournable

（Google による翻訳）この地域では最高の景色です。メニューは肉料理が中心ですが、味は悪くありません。価格はスイス風で、サービスは平均的です。駐車場はなく、アクセスも悪いです。 次回訪問：2025年7月 景色のすぐそばにある素敵なテーブル。料理は少量ですが、とても美味しく、ウェイターもとても親切でした。 （原文） The view is not to be surpassed in the region, the menu is mostly meat but good, the prices are swiss, the service is average, no parking and difficult to access Next visit: July 2025 Very nice table right by the View, excellent food if very small portions, very kind waiter

美味しいジビエ料理とワインを堪能😋

（Google による翻訳）素晴らしいロケーション、料理はおいしい、サービスは一流、スタッフも非常に感じがよかったです。私はオレキエッテ・アル・ポルポ・エ・ピスタッキオを食べました - > 神聖です！私の意見では、ローザンヌで最高のイタリア料理店の 1 つです。 （原文） Excellente adresse, les plats sont délicieux, le service au top et le personnel extrêmement agréable. J’y ai pris les orecchiette al polpo e pistacchio -> divin !!! Une des meilleures adresses italienne de Lausanne selon moi.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと温かいおもてなしを受けられる、とても居心地の良い場所でした。スタッフの皆さん、お疲れ様でした！料理はとても美味しかったですが、料理を複雑にしすぎないのは好みの問題だと思いますし、分かっています（レモンの皮、あまり火が通っていないカポナータ、かなり辛い）。でも、美味しかったです！ （原文） Endroit fort sympathique avec un très bon service et accueil. Bravo à l’équipe!! Concernant la cuisine c’était très bon mais je pense et je sais que c’est une question de goût de ne pas trop compliquer les plats ( zeste de citron, caponata pas trop cuite et assez épicé) mais c’était bon !

（Google による翻訳）とても美味しくて素敵。ちょっと音が大きすぎるかな。 （原文） Very nice and delicious. A bit too loud

（Google による翻訳）今夜、市内にあるこのイタリアンレストランで素晴らしい発見をしました！笑顔と思いやりのあるスタッフ！絶品生パスタ！とても美味しいパン/フォカッチャ！ シャルキュトリーの良い前菜に、野生のフェンネルシードとトマトソースで風味付けしたカラブリアソーセージを添えたオルキエットが続きます。 虚偽のメモはありません！目を閉じてお勧めします （原文） Belle découverte ce soir que ce restaurant italien à la Cité! Personnel souriant et au petit soin ! D’excellentes pâtes fraîches ! Très bon pain/focaccia ! Bonne entrée de charcuterie suivi d’orchiette à la saucisse de Calabre parfumé au graines de fenouil sauvage, sauce tomate ! Pas de fausses notes ! Je recommande les yeux fermés

（Google による翻訳）本当に最高でした！また行きたくて待ちきれません！すべてが最高でした！料理、ワイン、リモンチェッロ🤩、まさに至福のひとときでした。 温かいおもてなしと、丁寧なスタッフ！ただ、フライパンから直接食べさせてもらえなかったのが残念でした🤣😂 シェフ、ありがとうございました！イタリアらしい体験をありがとうございました！ （原文） C’était juste exceptionnel! Hâte d’y retourner ! Tout était top! Le plat, le vin, le limoncello 🤩 que du plaisir. Bel accueil, le personnel au petit soin! Ils ne m’ont juste pas permis d’aller manger directement dans la casserole 🤣😂 Merci au chef, merci pour l’expérience italienne

（Google による翻訳）Amiciが移転してから、以前とは全然違う感じになってしまいました。昨日食事をしたのですが、入り口入ってすぐの左側の部屋は狭くてうるさくて耐えられませんでした。頭痛がするほどです。それに、サービスは相変わらず遅くて、おまけにトリュフ風味の牛フィレ肉のせいで、本当に最悪な夜になりました。個人的には、肉は美味しくなかったです。皆さん、ごめんなさい。もう少し気を引き締めた方がいいですよ… （原文） Depuis qu'Amici ont déménagé, cest plus ce que c'était. On a mangé a 2 hier, la salle sur la gauche après l'entrée est insupportable car minuscule et beaucoup trop bruyante ca donne mal a la tete. Ensuite le service était quand meme très long et pour couronner le tout. Leur filet de boeuf truffe m'as fait passer une très très mauvaise nuit. A mon avis la viande n'était pas bonne. Désolé les gars, il faut vous reprendre un peu...

（Google による翻訳）ローザンヌ（駅近く）にあるこのインド料理レストランは逸品です。とても魅力的な場所、素敵なスタッフ、そして最も重要なことに、素晴らしい食事！古典的なインド料理がたくさんあり、私が試したものはすべてとても美味しかったです。ベジタリアンメニューも豊富で、カクテルもとても美味しいです。ディナーにインド料理が必要な場合は、正しい選択です。 （原文） This Indian restaurant in Lausanne (near the station) is a gem! Very charming place, nice staff and, most importantly, fantastic food! They have a bunch of classics of Indian cuisine and everything I tried was very tasty. They have plenty of vegetarian options and their cocktails are really good. The right pick if you want Indian food for dinner!

（Google による翻訳）他のレストランとは明らかに一線を画す、素晴らしいインド料理レストランです。洗練された料理、程よいスパイスの効いた料理、そしてオリジナリティあふれる料理の数々が魅力です。例えば、パニールはとろけるように柔らかく、小皿に盛られた料理の数々は、どれも味わい深く、どれもが味わい深いものばかりです。デザートもどれも、カルダモンとジンジャー（だったと思います）で風味付けされたシンプルなチョコレートボールなど、ちょっとしたサプライズが魅力です。サービスは迅速で、スタッフもとても親切です。テラス席はとても美しく、駅の景色がやや見苦しいと感じるかもしれませんが、それを埋め合わせるように美しく装飾されています。ぜひ一度、足を運んでみてください！ （原文） Excellent restaurant indien qui est clairement au-dessus des autres. Les plus sont raffinés, bien épicés et plutôt originaux. Le paneer , par exemple, est fondant et est servi avec plusieurs petites assiettes remplies de mets tous plus intéressants les uns que les autres. Tous les desserts apportent également une touche de surprise comme par exemple une simple boule de chocolat qui est améliorée avec de la cardamome et du gingembre (je crois). Le service est rapide et le personnel très accueillant. La terrasse est très jolie et bien décorée pour palier la vue sur la gare qui peut sembler quelque peu disgracieuse. N’hésitez pas à venir manger ici!

（Google による翻訳）火曜日の夜に初めてそこに行きました。美味しくてオリジナルの料理。イカ、フェラ、キャロットケーキを注文しました。どれも少し高価ですが、それだけの価値はあります。サービスも素晴らしい。完璧なロケーション : ローザンヌ駅から徒歩 3 分。 （原文） Went there for the first time on a Tuesday night. Delicious and original food. Ordered calamari, fera and the carrots cake. All a bit pricey but very much worth it. Great service too.Perfect location : 3 minutes walk from Lausanne train station.

（Google による翻訳）ローザンヌにある素晴らしいレストランです。駅にも近いので、特に同じ日に主要都市に戻る予定がある方にはおすすめです。メニューの種類が限られているのは少し残念でしたが、料理は丁寧に調理されていました。ウェイターとスタッフはとても親切なので、その日のメニューについて遠慮なく尋ねてみてください。ここのターリー2つは3人で食べるにはちょうど良い量です。 （原文） Great restaurant in Lausanne and close to the train station especially if you plan to be going back to a major city the same day. The menu options are limited which was a bit disappointing but the food was well prepared. The server and staff is very attentive so please don’t be shy to ask for clarification on the content for the day. 2 Thali here can be good for 3 people…

（Google による翻訳）他に類を見ない！おいしい料理と申し分のないサービス。強くお勧めします！ （原文） one of a kind! delicious food and impeccable service - highly recommended !

（Google による翻訳）この地域で最高のインド料理レストランです！すべてが美味しく、サービスも最高です！強くお勧めします。 （原文） Meilleur restaurant indien de toute la région! Tout est bon et le service est top! Je recommande vivement

（Google による翻訳）ローザンヌの私のお気に入りのレストラン。毎回素晴らしい経験をさせていただいております！料理はカラフルで繊細で美味しく、料理の品質に一貫性があります（イカの前菜は神聖です）。設定とサービスはとても快適です。私はナンダナムを多くの友人に紹介しましたが、意見は一致しています。彼らは今でもそのことについて私に話してくれます。ローザンヌでは必需品です！ （原文） Mon restaurant préféré à Lausanne. On vit une belle expérience à chaque fois ! La cuisine est colorée, subtile et savoureuse, avec une grande constance dans la qualité des plats (le calamar en entrée est divin). Le cadre et le service sont fort agréables. J’ai fait découvrir le Nandanam à de nombreux amis et les avis sont unanimes. Ils m’en parlent tous encore. C’est un incontournable à Lausanne !

（Google による翻訳）すべてが完璧だったという以外に何を言えますか? シックでありながらもリラックスした雰囲気は、自宅にいるような気分にさせてくれます。皿に盛られた味は本当に素晴らしく、息を呑むような景色、ウェイターの親切さ、部屋を回って時間をかけて会話をするシェフ。 テーブルの上に置いてあるソースには特別な言及があり、必要に応じて追加できます。これは寛大で、その美味しさを考えると本当に非常に感謝しています。私たちはあきらめません😂 完璧です。私たちは新しい場所に挑戦するのが大好きですが、必ず戻ってきます。 （原文） Que dire hormis que tout était parfait ? Une ambiance chic mais décontractée on se sent à la maison, les saveurs dans l’assiette juste incroyables, la vue à couper le souffle, la gentillesse des serveurs, le chef qui passe faire un tour dans la salle et prend le temps de discuter. Mention spéciale aux sauces qui sont laissées à disposition sur la table pour en ajouter si on le souhaite, c’est généreux et vraiment très appréciable vu comme elles sont bonnes on ne se laisse pas prier 😂 Un sans faute, nous adorons tester de nouvelles adresses, mais nous y reviendrons c’est certain !

（Google による翻訳）フランクとサラ・ペルクスシェフが、エドガーのヌーヴォーイタリアンキュイジーヌ（かつてはローザンヌで私たちのお気に入りのレストランでした）に、アジア風のフレンチを融合させて以来、6回以上訪れています。驚くことに、行くたびに料理の創作、サービス、食器の選び方が以前よりも洗練されていて…今ではレマン湖畔地域で一番のレストランになっています。ソムリエも素晴らしいです👍 （原文） Have been more than 6 times since chef Franck and Sarah Pelux took and presented French with Asian touch over Edgar’s nouveau Italian cuisine(used to be our favorite restaurant in Lausanne). Surprisingly each time I went overall is more refined then before intending of cooking creation, service, selection of utensils… now it becomes my best choice of restaurants in Geneva lake region. Excellent sommelier 👍

（Google による翻訳）間違いなく今まで行ったミシュラン二つ星レストランの中で最高のレストランです。料理は完璧で、アジア風のフュージョン料理が絶品でした。 シェフはとてもフレンドリーで温かく迎えてくれました。一品はシェフ自らサーブしてくれました。サービスは全体的に良好で、料理を食べ終わるとテーブルをきれいに片付けてくれます。 デザートは最高の一品でした。とても感動し、1年経った今でもその美味しさを覚えています。 （原文） Definitely the best Michelin two star I have ever been to, the food was spotless really good fusion with some inspiration from Asia. The chef was really friendly and welcoming. He also served one dish himself. Service is good in general. They will clean the table when you finish a dish. The dessert was one of the best dishes. I was so impressed even the year after I still remembered how good it was.

（Google による翻訳）私たちの経験にはかなりがっかりしました。味はありますが、私たちは感銘を受けませんでした。このレベルの差別化と価格では、私たちはそれ以上のものを期待していました。すべてが非常に良好なままですが、いくつかの近似（サンジャックのわずかな調理）は失望します。ザンダーとヴォードワのソーセージの組み合わせは私たちの好みではありませんでした。 顧客への配慮は私にはありません。隣のクリームショップのバターやパン屋のパンが特別なものであるかのように提供されますが、このタイプの施設では、ほとんどの場合、自分でバターと自分のパンを提供します。私たちが帰るとき、パンの残りを「贈り物」として与えられました。 （原文） Passablement déçu de notre expérience. Les goûts sont au rendez-vous, mais nous n’avons pas été bluffé. À ce niveau de distinction et de prix, nous attendions davantage. Tout reste très bon mais certaines approximations (légère sur cuisson de la Saint Jacques) déçoivent. L’association du sandre et du saucisson vaudois n’a pas cliqué pour nous. L’attention portée aux clients n’est pour moi pas au rendez-vous. Présentation du beurre de la crémerie d’à côté et du pain de chez bread store comme si c’était quelque chose de spécial alors que pour ce genre d’établissement on propose presque toujours son propre beurre et son propre pain. En sortant on nous a remis ce qu’il restait du pain en ‘’cadeau’’.

（Google による翻訳）思い出に残るグルメな食事を楽しめる、素晴らしいレストランです。 テーブルへのおもてなしから始まり、最後まで完璧でした。 スタッフは皆、プロフェッショナルで、細部にまで気を配り、思いやりがあり、笑顔で、きちんとした服装をしています。サービスは申し分なく、業界のルールに忠実に提供されています。 「Au gré du temps（オー・グレ・デュ・タン）」メニューを6分間で体験し、ソムリエが厳選したワインとの組み合わせをお楽しみください。 まさに至福のひととき！ 盛り付けも味わいも、細部までこだわっています。一口ごとに、フランクシェフとサラ・ペルーシェフが提案する料理のプレゼンテーションが、料理の味わいをさらに引き立てます。 素晴らしく、そして美味しい。 料理に合うワインは、情熱的で専門知識豊かなソムリエが、それぞれのワインを丁寧に説明しながら、魅力的に表現してくれます。 トマトのジュエル、ガンベロ・ロッソ、赤ボラの直火焼き、ウズラのバーベキュー、ローズ・ドゴズ、クリスピーなラズベリーのブリスレット。まさに、一点の妥協もない、真の美食の旅。すべてが完璧に、エレガントに、そして居心地の良いプロフェッショナルな雰囲気の中で調和されています。 まさに、一流の料理です。 シェフの皆様、そして、この特別な瞬間を味わい、記憶に留めさせてくださったチームの皆様に感謝申し上げます。 （原文） Un établissement incroyable pour un repas gastronomique mémorable. La perfection, de l’accueil à la table, du début à la fin. Le personnel est super pro, attentif à tout, prévenant, souriant, tiré à quatre épingles. Le service est impeccable, effectué dans les règles de l’art. Découverte de la carte « Au gré du temps », en six instants, avec l’accord des vins concocté par les sommeliers. Divin ! C’est soigné, tant dans la présentation que dans les saveurs. Chaque bouchée est un voyage, mise en lumière au préalable par la présentation par l’équipe de service du plat proposé par les Chefs Franck et Sarah Pelux. Magnifique et délicieux. Chaque vin accordé au plat est présenté et décrit par le sommelier, passionné, érudit dans son domaine, passionnant. Bijou de tomates, gambero rosso, rouget à la flamme, caille au barbecue, la Rose d’Ogoz, bricelet craquant framboise. Un vrai voyage gustatif, sans fausse note. Tout est orchestré à la perfection, avec élégance, dans une ambiance feutrée et professionnelle. La classe, quoi. Merci les Chefs, merci à toute l’équipe, qui nous permettez de savourer et graver ces moments d’exception.

（Google による翻訳）食事は10/10で、景色は素晴らしかったです！素晴らしいサービスを提供してくれたスタッフ全員に感謝します。特に、スペイン語で各料理を詳しく説明してくれたチアゴに感謝します。忘れられない体験をすることができました。 （原文） La comida estuvo 10/10 y el lugar tiene una vista divina ! Gracias a todo el personal que nos brindó una muy buena atención en especial a Thiago ya que nos explicó a detalle cada plato en nuestro idioma español y pudimos tener una experiencia inolvidable !

（Google による翻訳）一言で言えば、素晴らしい！ 細部までこだわった温かいおもてなし、完璧なトレーニングを受けたスタッフ、笑顔、行き届いたサービス。すべてがエレガントで、無駄な装飾は一切ありません。居心地の良いダイニングルーム、控えめながらも洗練されたインテリアは、まさに五つ星。誕生日にぴったりの素敵な演出です。そしてお料理。すでに素晴らしいオードブルの最初の一口から、独創性、旅のインスピレーション、完璧な風味、そして細部まで行き届いた調理法で彩られたメニューの最後まで、一口一口をじっくり味わいたくなるような、言葉を失うほどの感動を味わえます。自慢の料理をお探しですか？どれも絶品で、素晴らしいデザートも例外ではありません。まさに、私にとって最も忘れられない美食体験の一つとなりました。そして、もう一度訪れたいと願うのはただ一つ。 つまり、心から感謝いたします！ （原文） En un mot : extraordinaire ! En détail : accueil chaleureux et personnel, service parfaitement formé, souriant, disponible, bienveillant. Tout se fait avec élégance et sans fioritures inutiles. Salle très agréable, décoration sobre et soignée, très 5 étoiles. Charmantes attentions en cas d'anniversaire. Et au niveau culinaire : de la première bouchée des hors -d'œuvre déjà incroyables à la fin d'un menu bourré d'inventivité, de souvenirs de voyage, de goûts parfaits et d'une exécution tellement soignée que l'on en resterait bouche bée si l'on ne voulait pas en même temps profiter de chaque morce. Trouver le plat signature ? Tous en sont dignes, y-compris le dessert incroyable. Ainsi une de mes plus belles expériences gastronomiques et une seule envie : y revenir. Alors, en somme, un grand Merci !!

（Google による翻訳）大歓迎です。 ワインの非常に詳細な発見...湖を見下ろす壮大なテラスからは、区画を見ることができます...ワイン、雰囲気、太陽、すべてが陽気な瞬間に完璧でした... （原文） Super accueil. Découverte des vins bien détaillée... De la magnifique terrasse qui surplombe le lac, on voit les parcelles.... vin, ambiance, soleil, tout était parfait pour un vrai moment de convivialité....

（Google による翻訳）📍 ドメーヌ・クロワ・デュプレックス @ ラヴォー（スイス） 晴れた朝、ラヴォーのワイン畑を散策していた際に、ドメーヌ・クロワ・デュプレックスを訪れました。グランヴォーの丘の上にそびえ立ち、レマン湖と周囲のブドウ畑を一望できる絶好のロケーションです。グランヴォー駅からも歩いてすぐで、ブドウ畑の遊歩道沿いに位置しています。 屋外テラスで、地元産のシャスラとロゼワインを試飲し、ゆったりとくつろぎました。オーナーは親切で、言葉の壁にも関わらず、それぞれの品種について丁寧に説明してくれました。ブドウ畑自体は静かで景色も美しく、ブドウ畑散策の後にリラックスするのに最適です。 ラヴォーを散策するなら、ぜひここでワインテイスティングをしてみてください。素晴らしいワイン、美しい景色、そして地元ならではの体験が楽しめます。 🕒 ヒント：静かなテイスティングを楽しみたいなら、午前中かランチタイム頃がおすすめです。 （原文） 📍 Domaine Croix Duplex @ Lavaux, Switzerland We visited Domaine Croix Duplex on a sunny morning while exploring the Lavaux wine terraces. The location is stunning—perched above Grandvaux with sweeping views of Lake Geneva and surrounding vineyards. It’s an easy walk from the Grandvaux train station and sits perfectly along the vineyard trail. We enjoyed a relaxing tasting on the outdoor terrace, sampling their local Chasselas and rosé wines. The host was friendly and took time to explain each variety, even with the language barrier. The vineyard itself is peaceful and scenic—perfect for unwinding after a vineyard stroll. Highly recommend stopping here for wine tasting if you’re exploring Lavaux. Great wines, beautiful view, and a very local experience. 🕒 Tip: Best to come mid-morning or around lunch hour for a quieter tasting experience.

（Google による翻訳）本当に素晴らしいブドウ園体験でした！ワインは丁寧に勧められていて、味も抜群でした。美味しいバジルオリーブと一緒に、お土産に1本買いました。テラスからの眺めは息を呑むほど素晴らしく、特に太陽の光を浴びながらグラスを傾けると最高でした。他のお客さんが私をスタッフと間違えて2回も話しかけてきたのは少し気まずかったのですが、それでもこの場所の美しさは変わりませんでした。総じて、ラヴォーでの素晴らしい滞在でした。ぜひお勧めします🙏🏻 （原文） A truly wonderful vineyard experience! The wine was carefully recommended and tasted amazing — I bought a bottle to take home along with some delicious basil olives. The terrace view is stunning, especially under the sunshine with a glass in hand. There was a small moment where another visitor mistook me for staff and talked about twice, which was a bit odd, but it didn’t take away from how beautiful here was. Overall, a fantastic stop in Lavaux that I would happily recommend🙏🏻

（Google による翻訳）ラヴォー地方の中心部に位置する、格別なロケーション。 クロワ・デュプレックスは、ブドウ畑に囲まれたまさに宝石のようなワイナリー。レマン湖とユネスコ世界遺産に登録されたラヴォーの丘陵地帯の息を呑むような景色を一望できます。 本格派ワイン、アットホームな雰囲気、そしてワインへの情熱が融合した、ここでのワインテイスティングは、他に類を見ない体験です。シャルキュトリーとチーズを中心とした、様々なテイスティングオプションに加え、シェアできる盛り合わせもご用意しています。 ぜひお立ち寄りください！ （原文） Un lieu d’exception au cœur des Lavaux. Le domaine Croix Duplex est une véritable pépite perchée au milieu des vignes, offrant une vue à couper le souffle sur le lac Léman et les coteaux du Lavaux classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. Entre authenticité, convivialité et passion du vin, la dégustation y est une expérience unique. Vous aurez plusieurs choix de dégustations ainsi que des planches à partager composées essentiellement de charcuterie et fromage. À découvrir absolument !

（Google による翻訳）スイスの素敵なワイナリー。屋内パティオ席と屋外パティオ席があり、周囲のブドウ畑とレマン湖の素晴らしい景色をお楽しみいただけます。肉とチーズの盛り合わせと、赤と白のワインをぜひ組み合わせてみてください。このワイナリーのワインは格別だったので、後で飲むために4本も購入しました。スタッフはフレンドリーで知識豊富でした。今すぐご予約ください。 （原文） A nice Swiss vineyard with indoor patio seatig and exterior patio seating to enjoy the amazing view of the surrounding vineyards and lake Geneva! Try pairing the meat and cheese board with the different red and white wines options. The wine at this vineyard was exceptional therefore I purchased 4 bottles for later consumption! Staff was friendly and knowledgeable. Book your visit now.

（Google による翻訳）素晴らしいロケーション、湖の眺めは壮観…でも、ワインは景色で決まるわけではない。 グラス3杯で20ユーロというのは、あまりにも高すぎる。ジュラ、アルザス、ランス、ロワール、ノルマンディー、ボルドーなど、フランスの他の場所では、優れたワインを求めて試飲は無料だ。なぜなら、ワインを紹介し、共有し、購入を促すことが目的だからだ。しかし、ここでは、ワインを紹介することよりも、体験に料金を請求することが第一の目的という印象を受ける。 現場でこんな言葉を耳にした。「ここではワインを造っているのではなく、お金を稼いでいるのだ」。まさにその通りだ。 そして残念なことに、この商業主義の裏には、ワインの輸出とプロモーションに難しさがあるように感じられる。新しいワイン愛好家を惹きつけようとするどころか、提供されるグラス一杯一杯を最大限に楽しもうとしているような印象を受ける。 要するに、非常に優れたワイナリーだが、その哲学は苦い後味を残す。 （原文） Le cadre est splendide, la vue sur le lac est magnifique… mais la vue, ça ne fait pas le vin. 20 € pour trois fonds de verre, c’est largement exagéré. Partout ailleurs en France, sur ma route gastronomique à la recherche de produits, d’exception, que ce soit dans le Jura, en Alsace, à Reims, dans la Loire en Normandie et dans le bordelais, la dégustation est gratuite, parce que l’objectif est de faire découvrir, partager, et donner envie d’acheter. Ici, on a plutôt l’impression que le but premier n’est pas de faire découvrir les vins, mais de faire payer l’expérience. J’ai même entendu cette phrase sur place : “Ici, on ne fait pas du vin, on fait du fric.” Tout est dit. Et c’est dommage, parce que derrière cette logique mercantile, on sent qu’il y a des difficultés à exporter et à faire rayonner les vins. Mais au lieu de chercher à séduire de nouveaux amateurs, on donne plutôt l’impression de vouloir rentabiliser chaque verre servi. En résumé : très beau domaine, mais une philosophie qui laisse un goût amer.

（Google による翻訳）金曜日の午後2時にワインテイスティングのために到着したのですが、他には家族連れが1組しかいなかったので、静かに過ごし、滞在時間はせいぜい1～2時間程度と予想していました。ワインは素晴らしく、オーナーはとても熱心にワインとブドウ園の歴史について説明してくれました。 午後4時頃にDJブースが設置され、その後の雰囲気がどうなるのか楽しみでした。ここ数年で最高かつ最も予想外の夜の一つだったと言っても過言ではありません。夕方から人が続々とやってきて、日が沈む頃には皆が立ち上がって踊り始めました。とてもクールな雰囲気、最高にハッピーな人々、そして最高の景色。 （原文） As we arrived at 2pm on a Friday for the wine tasting, there was only one other group (family) and so we settled in for a peaceful time and only expected to stay for 1-2hrs max. The wine was lovely and the owner was so enthusiastic, explaining the heritage of the wine and vineyard. At ~4pm a dj booth was set up and we were curious as to what the atmosphere would be like later in the day. Safe to say it was one of the best and most unexpected nights we've had in years. People kept filing in all evening and as the sun set, everyone started to get up and dance. Very cool vibe, super happy people and an unbeatable view.

（Google による翻訳）パリュ広場にある美しい建物。美しい建築です。 （原文） Joli édifice situé sur la Place de la Palud. Belle architecture.

（Google による翻訳）素晴らしい街だが、無能な人々によって管理されている！ とりわけ電力供給を担当するこの都市の産業サービスは、第三世界の行政にふさわしいものです。 誰もそれらに応答しません、接触の可能性のない自動処理、メーターエラー、不適切に書かれた請求書、無能な技術サービス（メーターを正しく設定する方法やメーターデータへのアクセスを提供する方法を知らないなど）。スイス最大の自治体の一つでは特に嘆かわしいことだ。 （原文） Superbe ville mais géré par des grands incompétents ! Les Services Industriels de la ville en charge de la fourniture d'électricité entre autre sont dignes d'une administration du tiers-monde !! Personne ne répond chez eux, traitement automatisé sans aucun contact possible, erreurs de compteur, factures mal rédigées, service technique incompétent aussi (ne sait pas configurer les compteurs correctement ni donner accès aux données des compteurs...). Particulièrement lamentable dans une des plus grandes communes de Suisse.

（Google による翻訳）重要な情報: この場所では履歴書 (物理的) は受け付けていません。このためにわざわざここに行く必要はありません。このプロセスをオンラインで実行することをお勧めします。 邪悪な舌の言うことに反して、とても美しい街です、おめでとうございます、何も変えないでください。 （原文） Information importante : ce lieu ne prend pas des cv (physique) inutile de se déplacer ici pour cela, il vous sera conseillé d'effectuer cette démarche en ligne. Très belle ville contrairement aux dires des mauvaises langues, félicitations, ne changez rien.

（Google による翻訳）貴族ブルジョワの古い建物のローザンヌ市庁舎。ここでは、スイス全土を 1 日で旅行できる割引鉄道チケットを購入できる可能性について知ることができます。 （原文） Мэрия Лозанны в аристократическом буржуазном старинном здании. Здесь можно узнать о возможности приобретения железнодорожных билетов по скидочной цене, которые позволяют объехать всю Швейцарию за один день.

（Google による翻訳）私が生まれた素晴らしい街は、ローザンヌの住民が何世代にもわたって築き上げてきたものを20年以上も破壊しようと決意してきた「狂信者」たちの悲惨な管理の「せいで」、今ではひどく汚くなっています。今では恥じらいのない反土人の態度、30メートルごとに「シェンゲン協定」の物乞い、街の中心部には麻薬の売人や中毒者、一生働いてきた人たちの「惨めな老後」、どこから来たのか、なぜ来たのかわからない新参者を助けるための大金…しかし、働くためにそうしているわけではないことは確かです。 （原文） Magnifique ville dans laquelle je suis née, devenue très sale "grâce à" la gestion calamiteuse des "zélus" qui s'acharnent depuis plus de vingt ans à ruiner ce que des générations de lausannois ont crée et nous ont transmis : désormais comportements anti-autochtones décomplexés, mendiants "Schengen" tous les 30 mètres, dealers et toxicos dans le centre ville, "retraite misérable" pour ceux qui ont travaillé toute leur vie mais beaucoup d'argent pour aider les nouveaux venus d'on ne sait où, ni on ne sait pourquoi... mais certainement pas pour travailler.

（Google による翻訳）私はローザンヌに50年間住んでいましたが、ローザンヌが大好きでした。 2000年代以降、街は大きく変わりました。職場で4回強盗に遭いました。私はハンドバッグを2回紛失し、2015年には2000スイスフランの財布が盗まれました。すべてに細心の注意を払ってください。 （原文） Jai vécu 50 ans à Lausanne ,et j'adorais. Après les années 2000 la ville a beaucoup changé. Je été cambriolé 4 fois à mon commerce. Jai perdu 2 fois mon sac à main, a 2015 on ma volé mon portefeuille avec 2000 Chfr. Soyez très prudent faites attention à tout.

（Google による翻訳）もうきれいなものや面白いものは何もありません。 40億フラン以上の借金を抱えたこの都市は、青色の駐車ゾーンを撤去して金儲けをしようとしている。私がいなくてもそうなります。私は彼らに一銭も払いません。それどころか、彼らは私のサービスによってさらに多くのお金を失うことになります。共産主義者よ、あなた方の負けです、あなた方は倒れるでしょう。完全に破壊された街路を見てみると、まるで第三世界のようです。時々アスファルトを張り直すと、バスの故障が減ります... （原文） Il n’y a plus rien de propre ou intéressant. Une ville avec plus 4 milliards de francs de dette qui essaye de faire du fric en supprimant des zones de stationnement bleues. Ça sera sans moi. Je ne paierai pas un centime à eux. Au contraire ils vont perdre bien plus d’argent à mes services. Votre perte les communistes, vous allez tomber. Regardez vos rues complètement démolies, on dirait le tiers monde. Refaites l’asphalte de temps en temps, vos bus casseront moins…

（Google による翻訳）ローザンヌの中心にある、まさに宝石のようなレストラン！ラ・グラッペ・ドールは、本格派でありながら洗練された雰囲気も兼ね備えています。料理は細部まで丁寧に調理され、繊細な味わいと完璧なバランスが絶妙です。温かく丁寧なサービスで、まるで自宅にいるかのように温かく迎えられ、最高級レストランにふさわしい料理をお楽しみいただけます。美味しい料理とフレンドリーな雰囲気を愛する方には、ぜひ訪れていただきたいレストランです。スタッフの皆様、おめでとうございます！ （原文） Un vrai bijou au cœur de Lausanne ! La Grappe d’Or allie à merveille authenticité et raffinement. Les plats sont préparés avec un soin remarquable, les saveurs sont subtiles et parfaitement équilibrées. Le service est chaleureux et attentif, on se sent accueilli comme à la maison tout en profitant d’une cuisine digne des meilleures tables. Une adresse incontournable pour qui aime bien manger et partager un moment convivial. Bravo à toute l’équipe !

（Google による翻訳）星空から遠く離れた誕生日 ― ラ・グラッペ・ドール 2025年10月31日、パートナーと誕生日を祝うため、7週間も前からラ・グラッペ・ドールのレストランを予約していました。エレガントで温かく、洗練された夜を夢見ていました。しかし、残念ながら現実はそうはいきませんでした。 唯一の良い点は、暖炉のそばという便利な場所だったことです。しかし、到着した瞬間から、サービスは私たちの期待を全て裏切りました。ウェイトレスは笑顔も、真摯な対応も全くなく、乳糖、ニンニク、玉ねぎが苦手なのに、代替案を提示してくれませんでした。運ばれてきた豚肉料理は、まるで記憶が宙に浮いたように、ソースも入っておらず、味気ないものでした。 私たちが選んだワインは、私たちの口には冷えが足りませんでした。クーラーボックスで冷やしてくれと頼んだ勇気は、まるで私たちの大胆さに宇宙全体が崩壊したかのようで、スタッフの間で大騒ぎになりました。 一つ気になる点がありました。誕生日のお祝いを2ヶ月近くも前に予約していたにもかかわらず、デザートにろうそくが一本も立っていないのです。全く何もありませんでした。高価なワインは、サービスの無関心さをごまかそうとしているようでした。 華やかな夜になるはずだったのが、世界で一番美しい女性である私の最愛の人のおかげで、ただの楽しいひとときになってしまいました。彼女の思いやりと気配りのおかげで、私は彼女の目に特別で特別な存在のように感じさせてくれました。 以前、特に両親が一緒に来ていた時やフォストと一緒に来ていた時でさえ、信じられないほど素晴らしい体験で、いつもまた訪れたいと思わせてくれたので、なおさら残念です。今日、この夜を過ごしたことで、二度と行くつもりはないと確信しました。 さらに悪いことに、甥の30歳の誕生日に250スイスフランのギフト券を前払いで贈っていました。彼は2025年10月末に使いたいと言っていましたが、クーポンが2年以上前のものだという理由で予約を拒否されました。理解不能で苛立たしい決定で、ホスピタリティと法律の両方に完全に反しています！？！？！ オーナーが名誉を守りたいのであれば、この不快な経験を正すために必ず私たちに連絡してくるでしょう。そうでなければ、私たちは毎月この不運な出来事を公表します😉 もしあなたが洗練された体験を求めているなら、このレストランは避けた方が良いかもしれません。がっかりするかもしれません🤷‍♂️ 敬具、デイビッド （原文） Un anniversaire loin des étoiles – La Grappe d’Or Le 31 octobre 2025, nous avions réservé, sept semaines à l’avance, une table au restaurant de la Grappe d’Or pour célébrer mon anniversaire en amoureux. Nous rêvions d’une soirée élégante, chaleureuse, pleine de raffinement. La réalité, hélas, en a décidé autrement. Seul point positif, notre table, judicieusement placée près de la cheminée. Mais dès l’arrivée, le service a trahi toutes nos attentes. La serveuse, sans sourire ni véritable attention, n’a offert aucune alternative malgré mes intolérances au lactose, à l’ail et à l’oignon. Mon plat de porc est arrivé fade, sans sauce, sans relief, comme un souvenir laissé en suspens. Le vin choisi n’était pas assez frais à notre goût. Oser demander une glacière pour le rafraîchir a provoqué un véritable malaise chez le personnel, comme si l’univers entier s’était écroulé sous cette audace. Petit détail révélateur, pour un anniversaire réservé depuis presque deux mois, pas une bougie sur le dessert. Juste rien. Les vins, hors de prix, semblaient vouloir masquer l’indifférence du service. Ce qui aurait dû être une soirée glamour s’est transformé en un moment simplement agréable, grâce à ma chérie, la plus belle du monde, qui, par sa délicatesse et son attention, a su me faire sentir unique et spécial à ses yeux. C’est d’autant plus regrettable que par le passé, notamment à l’époque de mes parents ou même avec Fosto, l’expérience était incroyable et fantastique, donnant toujours envie de revenir. Aujourd’hui, cette soirée m’a convaincu que nous n’avons plus aucune intention d’y retourner. Pour compléter cette déconvenue, nous avions offert à notre neveu un bon cadeau de CHF 250.– pour ses 30 ans, payé à l’avance. Il a voulu l’utiliser courant fin octobre 2025, mais s’est vu refuser la réservation sous prétexte que le bon avait plus de deux ans. Une décision incompréhensible, frustrante, et parfaitement incohérente avec le sens de l’accueil et de la loi !?!?! Si le patron souhaite préserver son image, il saura nous contacter pour remédier à cette expérience désagréable, faute de quoi, nous ne manquerons pas de partager publiquement cette mésaventure chaque moi 😉 À bon entendeur et à ce jour, si vous cherchez une expérience soignée alors peut-être évitez ce restaurant. Vous risqueriez d’être déçus 🤷‍♂️ Salutations, David

（Google による翻訳）レストラン ラ グラッペ ドール ローザンヌ! ローザンヌの中心部にあります！スタッフはとてもフレンドリーでプロフェッショナルです！カルタは多種多様！印象的なワインリスト！ とても早いサービスです！とても良いレストランです !お昼に食べました！ 予約が必要です ！ 強くお勧めします！ （原文） Restaurant la Grappe d'Or Lausanne ! Situé au centre de Lausanne! Le personnel est très sympathique et professionnel ! La carta et bien diversifié! Carte des vins impressionnante ! Le service très rapide ! Très bon restaurant ! En a mangé à midi ! Il faut réserver ! A conseillé vivement !

（Google による翻訳）初めてここで食事をしましたが、料理とワインの組み合わせが素晴らしかったです。スパゲッティ・アッレ・ボンゴレは絶品でした。サービスもとても親切で、とても助かりました。 （原文） First time eating here, food and wine pairing was delicious. Amazing Spaghetti alle vongole. The service was very extremly friendly and helpful.

（Google による翻訳）まず第一に、急な訪問だったにもかかわらず、テーブルを確保できたことが嬉しかったです。そのため、私のテーブルはメインストリートに近かったのですが、まあ、それは公平です。 テラスは脇の路地にあり、滞在するのに快適な場所でした。 サービスは完璧でしたが、特別なことは何もありませんでした。 アミューズ・グルールは素晴らしいスタートだった。 いつものように、スイスのタルタルは素晴らしかったです。 私のメインコースは、シンプルなパスタ料理をとても美味しくアレンジしたものでした。とても気に入りました。 砂漠は少しやりすぎでしたが、私はそれを求めました、そしてそれは非常に重かったにもかかわらず、それでも満足でした。 必ず戻ってきます。 （原文） First of all I was glad, that I got a table, even though my visit was on short notice. For that reason my table was close to the Main Street, but hey that is just fair. The terrace is situated in a side alley and was a pleasant place to stay. Service was perfectly fine, but nothing extraordinary. The Amuse-Gueule was a fine little start. As always the Swiss tartar was amazing. My main course was a very tasty interpretation of a simple pasta dish. I liked it a lot. The desert was a bit of an overkill, but I asked for it and even though it was very heavy, it was still a delight. I am certain that I will return.

（Google による翻訳）ローザンヌの中心部にある素晴らしいレストラン。食事は素晴らしく、サービスは申し分のないものです。雰囲気はとても居心地が良いです。友達とテーブルを囲んで家にいるような気分です。友人や家族との集まりに強くお勧めします。また、白ワインの品揃えも豊富なのでお見逃しなく。 （原文） Great restaurant in the heart of Lausanne. The food is great, and the service is impeccable. The atmosphere is super cozy; it feels like being at home around a table with friends. I highly recommend it for gatherings with friends or family. Also, don't miss out on their great selection of white wine.

（Google による翻訳）ラ・グラッペ・ドールさん、いつものようにとても美味しいお食事をありがとうございました。なのに、どうしてコーヒーを2杯4ドルで提供できるのでしょうか？ レストラン自体はとても気に入りましたが、いつものように接客サービスにはがっかりしました。 （原文） Merci La Grappe d’Or, un très bon repas comme à votre habitude mais ça vous … d’offrir deux café à 4.00 ? On adore le restaurant mais comme à son habitude on regrette le service client

（Google による翻訳）私たちは偶然デニスの家にたどり着きましたが、がっかりすることはありませんでした！小さなテラスは家族的な雰囲気があり魅力的でした。ワインはとても美味しかったです。ロゼが気に入りました。そこを通ることをお勧めします。 （原文） Nous sommes arrivés par hasard sur notre chemin chez Denis, et nous ne sommes pas repartis déçus! La petite terrasse était charmante avec une ambiance familiale. Le vin était très bon, une préférence pour le rosé! Je recommande de passer par la.

（Google による翻訳）素晴らしい経験です。 ワインメーカーと彼の妻は、ラヴォーの歴史とワインについて多くの情報を共有しました。 試飲も楽しみました。 （原文） Wonderful experience. The winemaker and his wife shared so much information on Lavaux history and wines. We also enjoyed the tasting.

（Google による翻訳）試飲したワインの品質に加えて、歓迎もとても温かく、場所もとても素敵でした！デニスさんと奥様のおもてなしと素晴らしいワインに感謝します。戻ってくるのを楽しみにしています。 （原文） En plus de la qualité des vins dégustés, l’accueil est très chaleureux et le lieux est très sympa ! Merci à Denis et sa Femme pour leurs hospitalité et leurs merveilleux vins. Au plaisir de revenir.

（Google による翻訳）素晴らしいワイン、特にチャセラですが、本当に素晴らしい経験をしたのはパトリシアとの会話でした。素晴らしいサービスで、スイスのワイン造りと文化について多くのことを学びました。ぜひチェックしてみてください。 （原文） Great wine, especially the Chasellas but what really made the experience was the conversation with Patricia. Just incredible service and we learned so much about Swiss winemaking and culture. Don’t hesitate to check them out!

（Google による翻訳）ブドウ畑を散策した後にリラックスするのに最適な場所です。ワインの品揃えは少ないですが、質が高く、小皿料理も美味しく、サービスも優れています。 （原文） Great spot to relax after a walk around the vineyards. The wine selection is small but good quality, the small plates are tasty and the service is excellent.

（Google による翻訳）オーナーと彼の妻はとても歓迎してくれて、食べ物とワインはとても美味しかったです。彼らはシャスラのボトルとピノ・ノワールのボトルを買って帰りました。 （原文） 店主夫妻很热情，食物和酒的味道都很不错，买了一瓶莎斯拉和一瓶黑皮诺带回家。

（Google による翻訳）私たちはオフシーズン中に訪れましたが、オーナーはとても親切で、ワインを試飲させてくれました。メールでの対応も非常に丁寧で、ワインを一滴残らず楽しみ、ボトルを数本残してしまいました。 （原文） We came during the off-season and the owner was so nice to let us come in and try the wine! Very responsive over email and we enjoyed every drop of wine and even left with a few bottles!