渋谷区の50軒の最高の寿司レストランと寿司バー

美登里寿司はチェーン店ですが、その中でも渋谷店が一番ネタが良くて美味しいです。 渋谷にある為観光客にも人気で平日、週末共に整理券が必要で混雑している時は最長で2時間待ちましたが待つ価値があるくらい美味しいお寿司屋さんです。 築地で食べるお寿司よりネタが新鮮で、価格も安いので毎回お寿司を食べる時は必ずこちらで食べています。

いつでも大行列の店。 銀座店だと炎天下で待つのは辛すぎると思い、渋谷ならマークタワーのビル内だからと訪問。 店舗入り口にあるタッチパネルで整理券をもらって並ぶ…が今までの方式だったが、最新情報にてLINEで整理券もらえるようになった。 店舗の周囲１キロ以内であれば、店舗前まで行かなくとも受付してくれる。画期的サービスになった。 訪日客にも有名な店なので、スタッフさんも英語対応できていた。 お寿司の味はいつも通り満足。 アルコール無しなら２人で6,000円代の予算で満腹になると思う。 ネタが大きくて新鮮で安定している。 15年くらい美登利さんに通ってるが、後悔した時は無いので、来訪してしまう。 なお余談だがテイクアウトのサバ寿司は1,298円で約２人前。 電話で頼んでおけば作っておいてくれるので、昼休憩中も対応可能。 手土産にも喜ばれること間違い無しです。

渋谷マークシティの中にある「梅丘寿司の美登利」に13時ごろ伺いました。 お昼時でしたが回転が早く、少し並んだだけで入店できました。 カウンター越しに職人さんの手際の良さを眺めながらいただくお寿司はどれも絶品。 ネタの厚みと鮮度が素晴らしく、特に中トロと穴子は口に入れた瞬間にとろける美味しさでした。 このクオリティでこの価格は本当に驚きです。 スタッフの対応も丁寧で、お茶の継ぎ足しなども気配りが行き届いていました。 渋谷で美味しい寿司を手頃に楽しみたい方には間違いなくおすすめです。 何度でも通いたくなる名店です。

基本的には外国人観光客も含めて、かなり並びます！ 味は美味しい！値段は普通かな？ 雲丹が良かった！

最高です。 お金があったらもっと通いたい！！ 訪れるべき名店です。 予約必須です。 観光客からも人気のようです。

お寿司の美しさ、美味しさ、接客の丁寧さ、納得のいく値段、全てが良かった。大満足でした。 また行きたいと思う。

旬の生ホタルイカの軍艦巻き、生桜海老など　この時期ならではの品が美味しかったです 鯖寿司は柔らかくしっとりふわふわのの食感 中トロ、えんがわ　は、弾力のある歯ごたえでした 待ち時間がかなり長いですが　整理番号で知らせが入ります グループはメンバーが揃ってからの入場です

魚べい 渋谷道玄坂店、昔近くに住んでた頃はよく通ってました。今も職場が渋谷なんですが、最近は外国人観光客がすごく多くて、常に混んでる印象。 今日はたまたま前を通ったら空いてたので久しぶりに入店。注文はタッチパネルで、寿司が高速レーンで届くスタイル。変わらず楽しいし、味も安定してて安心感あります。 僕はここの寿司、けっこう好きです。最後にデザートとアイスコーヒーでしめて満足。 お店を出る頃には待合スペースが外国人でパンパンになってました。ちょうどいい時間帯に入れてラッキーだったかも。渋谷でサクッと寿司食べたい時には、タイミング見てまた来たい

まず席について何故かかっぱ巻きがテーブルの上に隠されてる。 バッシングの時確認しないのか？ いつも使う他店舗が美味しくてネタも大きいので、今回初めて魚べいを利用する友人と道玄坂店へ。 サーモン系が他店舗の半分ほどのネタの大きさ。マグロは良かった。 基本的に補充が全くされておらず、トイレクリーナーも調子が悪いのか使えない。 床もゴミだらけできゅうりやシャリが落ちてて驚いた。 友人に勧めていただけあってショックだし、初めて利用した友人は魚べい自体二度と行かないと言っていた。 土地代だと思うが150~170円がメインの価格帯、他の店舗より高いので少しはサービスや衛生をしっかりして欲しい。 この店舗は二度と使わない。 1枚目→何故か隠れていたかっぱ巻き 2枚目→道玄坂店のサーモン 3枚目→魚べい他店舗 写真の写り方があるにしろ小さいので、これなら他の駅で利用した方がいい。

魚べい 渋谷道玄坂店は、値段も味も特筆するほどではありませんが、可もなく不可もなく、普通の回転寿司といった印象です。とはいえ、特に不満を感じる点がない時点で、十分におすすめできるお店だと思います。 回転寿司あるあるで、サイドメニューのラーメンも注文しましたが、こちらも期待通りの味で、可もなく不可もなくといった感じでした。ちょっと小腹を満たしたいときには良い選択肢です。 渋谷の回転寿司は人気店が多く、くら寿司などは常に混雑していますが、魚べいは比較的入りやすいのが魅力。とはいえ、最近は外国人観光客も増えているため、時間帯によってはすぐに入れないこともあります。それでも、全体的に安定したクオリティと手軽さがあるので、渋谷でサクッとお寿司を食べたいときには便利なお店です。

渋谷に寄ったので回転寿司を検索したところ魚べいがリーズナブルで高評価が決めてで入店。 クチコミが外国人ばかりなので予想はしていたけど確かに見渡す限り外国人。 まあレーンの壁越しを見ているだけなので不快感はなく。 で、肝心のお寿司はシャリが小さすぎる。 こんなんじゃお腹いっぱいになるまで30皿程度食べなきゃいけなく結局高くつくので巻物中心に頼んだ。 ネタは可もなく不可もなく。アジかイワシどちらかがいいネタだった。 あとガリは別途注文味は良かった。わさびは小さな小袋なのでいちいち開封して面倒だった小皿で用意してくれていい。とはいえ本格わさびも有料であったのでそちらを注文してもよかったかな。 ビールはグラスの上に缶を重ねて提供されて衛生的に疑問だった。 周辺環境はラブホテル街で決していい方ではない。また他店より生ゴミの悪臭も漂い入店を考えてしまったがせっかく来たので入店した次第。 外国のナンちゃって寿司屋が多いのでこちらで日本の寿司を食べるには最適かなと思った次第。

こちらの店舗は超都市型店舗になり一皿150円からになりますのでご注意を、ツーリストトラップではありません。 高級なお寿司屋さんとは違い、回転寿司の様なファストフード感覚で気軽に来店できるのでリーズナブルです。 その分、お店が忙しくなり始めると商品の出来がやや雑になることもあります。 魚べいのお寿司はコンベアで運ばれてきて、かなり早い段階でフードロスをコンセプトにしたお店だと思います。 土曜、日曜日や祝日などは大変混み合い長時間待つ事もよくあるので、アプリで事前予約をしておくとスムーズに入店出来るので便利です。 オーダーはテーブルにあるタッチパネルで行います。 オーソドックスなマグロやサーモンに、外国人旅行客にも人気のある海老天巻きなどがオススメです。 デザート類も充実しておりガラスの容器に入った自家製プリンが個人的に好きです。 会計もセルフレジになっており最近のお寿司屋さんはテクノロジーの塊です。

外国人観光客で賑わっている.アジア系の バイト多数.現金以下クレジットカード使用できる.テイクアウトお手頃価格🍣９貫(1080円)購入.新鮮なネタ歯ごたえ柔らかさな旨さ美味しいかったです。

評価が高かったので一度来てみたかったお店です。 土曜日の昼過ぎに利用しましたが、すぐに案内されて、システムもシンプルでわかりやすかったです。そこそこ混んでいましたが、注文はすぐ来ました。清潔感も合格ラインかと思います。 ただ肝心の料理についてはコメントし難く、次はスシローに行こうと思いました。 あと外国人が多くて、多分食べ方がわからなかったんだと思いますが観察されまくっていたのも落ち着きませんでした。それはちょっと可愛かったのでいっか…。

カナダ発祥？ 名物の炙り寿司・寿司・お洒落な刺身の 盛り合わせが楽しめるお店です！ 何度か渋谷にも伺っています。 なんと言ってもアブリシャスが美味しい！ ほうれん草の胡麻和えも洒落てます。 以前より一品量が減った気がしますが… また伺います

彼女とのディナーで「KINKA Sushi Bar Izakaya 六本木」さんを訪れました。店内は落ち着いた雰囲気の中にも居酒屋らしい活気があり、お寿司屋さんと居酒屋の良いところを両立した空間がとても心地良かったです。名物のキンカロールは、目でも楽しめるビジュアルと、濃厚な味わいのバランスが絶妙！お寿司をもっとカジュアルに、そして気軽に楽しみたい時にぴったりのお店だと思います。スタッフの方々も明るく、丁寧に対応してくださって、終始楽しく過ごせました。デートはもちろん、友人との食事やちょっとした記念日にもおすすめです。素敵な時間をありがとうございました。また伺います！

ランチで利用しましたが六本木でこのお値段と品質は特筆に値する！量も適切ですが食べ盛りの人にはちょっと物足りないくらいかな。魚のクオリティは熱海や小田原あたりを徘徊する人でも満足できるハイレベルです！人気店で予約はMustかな。

ランチで鯛めし頂きました。六本木なのにこのお値段はありがたいですね。 写真の通り最初漬けのような形で来て自分で自由に乗せる感じです。 酢飯含め味がしっかりついているので量は程々でも満足感が凄いです。血糖値スパイクを起こさない量なのもありがたいです。 セットのお味噌汁にはプリプリの鮭の切り身？が入っており、具としての満足度もお味噌汁単品としても美味しいです。 総合的にリピありなメニューでした。六本木来たらお昼時に1回は来たいですね。 12時付近になると混み始めるので来るなら早めに来るとゆったりとした雰囲気も楽しめるのでオススメです

非日常感漂う洗練された空間で楽しむ和食と寿司 イタリア人の友達をもてなすべく、ローカルな雰囲気溢れる日本の居酒屋であると評判の「KINKA sushi bar izakaya」に足を運びました。 ◎良いポイント ● 多国籍な客層とスタッフ 店内には多様な国籍のゲストで賑わっており、スタッフも多言語に対応可能な外国人が多く働いていました。 イタリア人の友人も居心地が良いと感じてくれたみたいで、国際的な雰囲気の中で食事を楽しむことができました。 ● オシャレな内装と心地よい雰囲気 店内はモダンかつ洗練されたデザインで、少人数のパーティーにも最適な雰囲気でした。 楽しい空間の中で食事を楽しむことができ、非日常的な体験を提供してくれます。 △その他のポイント ▲ 混雑時のサービス 人気店のため、ピークタイムはかなり混雑し、注文が間違えられることがありました。 ただし、スタッフは非常に友好的で、問題があればすぐに対応してくれるため、大きな問題にはなりませんでした。 ▲ 食材の質と調理法の良さ 食事に関しては期待を下回る結果となりました。 特に寿司は、職人の技が光る繊細さが感じられませんでした。 揚げ物や焼き物もいまいちで、日本の味わいが少し薄れている印象を受けました。 ☆まとめ 「KINKA sushi bar izakaya」は、洗練された空間を楽しめる素敵な居酒屋です。 外国人客も多く、国際的な雰囲気の中で日本の味を楽しむことができます。 サービスと雰囲気で、訪れた人々に特別な時間を提供してくれることでしょう。

オシャレなお寿司屋さんです。 コースを選びました。 マグロはすごく美味しいです！

お店の雰囲気は綺麗なバーのような感じで、デート利用やインバウンドのお客様が多い印象でした。 金額は六本木価格という印象。 寿司は砂糖を使っているようで、甘さがあるので邪道な味(￣▽￣;) 砂糖で美味しいのですが、舌が馬鹿になりそうなので、程々にやめました。 サーモンのサラダは味噌ドレッシングが美味しく良かったです！ 唐揚げは1番人気とのことですが、普通に美味しいという感じでした。 食べに行くというより、デート等の雰囲気作りのために利用するのは良いかなという印象でした。

ゆっくりお食事するには素敵な場所です！ ですが過去のクチコミにあるようなお寿司の提供が無くなっているようです。お店のスタッフさんに念の為寿司は無いんですか？と聞きましたがランチメニューにもディナーメニューにも無かったです。 店名にSUSHIと入っているのでまさかでしたが。 私はランチで天丼&蕎麦セットを頼みました。 もちろん美味しいですがご飯の美味しさで口コミは広がらないかなといった印象ですかね。 店内の広さと眺望が良いのでそれで話も弾み渋谷でこれだけゆっくり過ごせるのはいいよねという感じで結果満足して帰りました。 人混みを避けたい方は是非足を運ばれてみてください！ It is a lovely place for a leisurely meal! However, it seems that they no longer offer sushi as mentioned in past reviews. I asked the staff if there was any sushi just to be sure, but there was none on either the lunch or dinner menu. I asked the restaurant staff if there was any sushi, but there was none on the lunch or dinner menu. I did not expect that since the restaurant's name contains the word "SUSHI". I ordered a tempura rice bowl and soba set for lunch. Of course, it was delicious, but I have the impression that word of mouth won't spread because of the delicious rice. The restaurant is spacious and has a great view, so we had a good conversation and left feeling satisfied. If you want to avoid the crowds, please visit this restaurant!

接客がとてもよかったです。 音響がちょっとだけ大きくて。。。 中トロ、芽ねぎ、みょうが、車海老おいしかったです 家族でリピート利用です。お寿司をメインで食べたい時は、店員さんにお伝えして、別のお部屋がありました。お昼はいつも広いお部屋ですが、お寿司を握っているお部屋はまた違い、落ち着いた雰囲気がよいです。

東京在住時に数回利用。 雰囲気あってラグジュアリー感はすごいです。 料理もおいしかった。せっかくなんでいつも窓際のテーブルを利用させてもらってました。 若い方々が記念日なんかで利用するのにピッタリなお店かと思います。個人的に気に入ってます。

ビーガンの方とグルテンフリー+乳製品NGの方と伺いました。 ビーガン寿司コース、見た目も立派で味も良かったとのこと。 グルテンフリーの方用には専用の醤油もご用意くださりました。サービスの方がどのメニューに何が入ってる、となど細かく把握されていてご説明してくださりました。 面倒な依頼にも快く対応くださって感謝です。 ビーガンやグルテンフリーは対応してくださっても味がそんなに、だったり価格が高すぎたり、というところも多い中、こちらはすごく自然なサービスの一つとして適正な価格で美味しいものを提供くださり、参加メンバー全員とても幸せな気分でお店を後にしました。ご馳走様でした、ありがとうございました。 寿司は写真のように自分で刷毛で塗れて面白かったです！

接客もご飯もとてもよかったです！お値段もお手頃でした♪ 音が少し漏れますね…

とても良い雰囲気でお酒が飲めて特にサービスの女性の方の気遣いが素晴らしかった🤗 鮪も最高に美味かった👍👍

雰囲気はとても良く、個室じゃなくても騒がしくなくてゆったり食べられました。ネタは美味しかったのですがたまにシャリが崩れたりして、少しだけ残念。花火大会の日に行ったので花火を見ながら食べられました。

初のくろ﨑へ🍣 東京・表参道にある高級鮨です。 食べログアワードや寿司TOKYO百名店2025に選出されるなど高い評価を受けているみたいでとても気になっていました！ 元々は渋谷にあったお店で、3年ほど前にこちらの南青山に移転したそうです。 目の前でネタを捌いて握ってくれるので、コースは2時間以上かかります。 とくにイカの捌き方は美しかったです。 エビの茶碗蒸しも魅力的で美味しいです。 雰囲気も値段も高級でした。 特別な日に行くのがオススメです。

#くろ﨑 東京都、表参道の寿司屋 【雰囲気】 大将は気さくでこだわりを一つ一つ丁寧に教えてくれる⭕️ スタッフさんも丁寧な接客⭕️ 店内はカウンター席のみで、綺麗⭕️ 食べ足りない場合は追加で頼める⭕️ 【料理】 #タコの旨煮 通常の旨煮のような醤油ベースではなく、素材の味と香りが際立つ一品！ #天草の海苔と太刀魚 ここでしか食べられない海苔で、香りが良く太刀魚と合う！ #天然うなぎ 皮目はパリパリに焼かれてて香ばしく、身はねっとりとしてフワフワで美味しい！これもここでしか食べられない鰻！ #シマアジ握り 身の甘さとタレの甘さがマッチしていて美味しい！ #赤貝握り コリコリで、磯の香りがしっかりしていて美味しい！ #蒸しアワビ 身は柔らかく、肝ソースで濃厚な味わい！ #白海老握り アワビの肝ソースを和えて食べる斬新な一品！贅沢で美味しい！ #コハダ握り 締まっててあっさりめ #車海老握り プリプリで美味しい！ #毛蟹の茶碗蒸し 身がふんだんに入っていて、ミソもしっかりこしてあり滑らかで濃厚！この茶碗蒸しに勝てるものは無い！ #赤貝の紐巻き きゅうりと紐でさっぱりした味わい #赤雲丹握り 体温で溶けるぐらいで臭みも無く美味しい！ #白イカ握り コウイカじゃ無いにも関わらず甘味があり、柔らかくて美味しい！ #赤身握り 王道、濃厚で美味しい！ #中トロ握り 脂は少なく、マグロ感が強く美味しい！ #メヒカリ握り 皮目はパリパリで、身はフワフワ、絶妙な塩加減も相まって美味しい！ #蛤 身がしっかりしていて濃厚な出汁も出ていて美味しい！ #一番出汁 しじみ、あさり、ホッキ貝の出汁 くろ崎さんでしか食べられないこだわりの一品が多く、この値段を取るだけある満足できる寿司コースでした！ 時期によって旬も変わるから年２回は最低でも行きたいと思えるお店！ #東京クルメ #東京ディナー #東京寿司 #表参道グルメ #表参道ディナー #表参道寿司

握りの一貫一貫に大将の技と想いが込められていて、まさに感動の連続です。 全てのバランスが秀逸で、口に入れた瞬間に幸せが広がります。 大将との会話も楽しく、緊張せずに過ごせる雰囲気も魅力。 また訪れたい名店です。

🍣《美意識と緊張感に包まれる夜》会食にふさわしい、“場を整える鮨" 経営者仲間との会食で訪問。 表参道の路地裏にひっそりと佇む予約困難な名店です。 店内はまるでアートギャラリーのような空間で、インテリアや所作のすべてに美意識が宿る。 “ザ・男前”な大将・黒崎さんは、立っているだけで場が締まるような存在感があり、 その端正な佇まいが握りの一貫一貫にも見事に反映されています。 シャリの温度、ネタの仕事、出すタイミングまで緻密に設計された鮨は、 ただ美味しいだけでなく「空気ごと味わう体験」に昇華されています。 特別なゲストをもてなす日や、価値観の合う仲間との“記憶に残る一食”にふさわしいお店です。 ⸻ 🔹 Executive Index（エグゼクティブ指数）｜9.3 / 10 多言語サマリー（Multilingual Summary） 🇬🇧 English Sushi Kurosaki in Omotesando offers a refined sushi experience wrapped in artistic elegance and quiet tension. The chef’s strong presence is reflected in the precision of every nigiri. Ideal for high-level business dinners or memorable evenings with trusted peers. 🇰🇷 한국어 오모테산도에 위치한 ‘스시 쿠로사키’는 예술적인 분위기와 정적 속에서 경험하는 고급 스시 공간입니다. 남자다운 셰프의 존재감은 니기리 하나하나에 묻어 있으며, 경영자 회식이나 특별한 만남에 잘 어울립니다. 🇨🇳 中文（简体） “鮨 くろ崎”位于表参道的隐秘位置，氛围安静而艺术。 主厨气场强大，寿司精致严谨。 适合商务会食或与挚友共度的难忘之夜。

数回行ってますが人生で一番美味しかったです。お店の雰囲気、接客も全て完璧です。お寿司だけは辛口の私も自信持ってオススメします！

結構前になりますが、お土産に太巻を頂きました。 切り口がかなりキレイで、手入れの行き届いた包丁で切り分けた事が伺えます。巻き具合も丁度良く、味のバランスも良かったです。大変美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。

大将の気前が良く、一つ一つの仕事が丁寧で、味、サービス、お店構えのどれをとっても東京で指折りの鮨屋です。 中トロや雲丹、いくらなどのいわゆる高級食材もそうですが、赤貝のお寿司や鰆の刺身なども味付けや仕込みが最高です。 シックな店内ですが店の従業員さんも皆さん若くて活気があり、バランスが抜群だと思いました。

見た目は悪いが味は良い？ 見た目はちょっと悪いですが、味は良いお寿司屋さんを紹介します。ここは滞在時間15分で全コースを食べきらないといけない、渋谷と恵比寿の間にある「鮨 やじま」というお店です。このお寿司屋さんは40年以上続く老舗で、数日前に予約しないと入れない人気のお店です。ここの5000円の「おまかせにぎり」がすごいんです。驚きのお鮨を紹介しますので是非ご覧ください。 ◆通称つかみずしと呼ばれる一瞬で口でとろける食感のお鮨 凄いスピードで提供される鮨は箸では掴めない程の柔らかさで、すぐに口に運ばないと崩れてしまいます。これは通称「つかみずし」と呼ばれる、一瞬で口でとろける信じられないような食感のお鮨なんです。崩さないようにそっと掴んで口に運ぶと、口いっぱいに柔らかいシャリと新鮮なネタの味が広がってめちゃくちゃ美味しいです。 ◆提供時間は15分と恐ろしく早く、コースは計15品 提供時間は15分と恐ろしく早いのが特徴です。コースは13貫と一品物2つの計15品で大満足間違いなしのボリュームです。柔らかい握りは見た目こそ良くありませんが、味は極上の旨さです。これは是非食べてもらいたいです。 ◆大将の指示の通りに食べないといけない 大将の出すスピードにあわせて、大将の指示の通りに食べないといけません。そのため賛否両論があるようですが、皆さんはどう思うか感想を教えてください。でもベストな食べ方を教えてくれるのはありがたいです。個人的にはこだわりを感じてとても好きなお店です。 ◆このお鮨が食べられるのもあと少し 今使っている調理器のリースが終わると、もう更新せずに店じまいとなるようです。このお鮨が食べられるのもあと少しなので、気になった人は是非今のうちに食べに行ってみてください。人気のお店なので予約することをおすすめします。 メニューはこのおまかせコースのみですが、別料金で好きなネタを追加することもできます。是非行ってみてください。

ランチ5500円コースのみ ・マグロ ・ブリ ・ひらめ ・赤貝 ・甘エビ ・あおやぎ貝 ・あじ ・いか ・アナゴ ・マグロ ・自家製卵焼き ・3色海苔巻き どのネタも新鮮で美味しかったです。 シャリが口の中でホロホロとして美味しかったです。 ほとんどが外国人観光客の方

江戸前鮨を食べたくて来店。かなりの老舗の模様😊予約必須。 渋谷駅から徒歩で行けます。地下にあるので最初は気付かずスルーするかも😅 セットメニューが基本でお鮨がどんどん出てきます。お酒も飲めますし追加のお鮨も握ってくれます。 黙々と江戸前鮨のみを食べたかったので最高でした☺️ 一応20分〜30分ぐらいで退店を勧められるとの前情報でしたが、急かされることもなく、じっくりどっぷり江戸前鮨を堪能できました😊 店内には40分ぐらい居たかも。 私が来店した時は来るお客も帰るお客もほとんど外国の方々でした。大将と女将さんが英語で気さくに話しかけていました😆 老舗でよくあるピリピリした空気感はまったくなかったです😊 また来たいです。 ごちそうさまでした😋

渋谷、鮨やじま。 L字型のカウンター、テーブル1卓。 さっさと食べて 滞在時間は20〜30分 ガリはにぎり1個に1枚づつ にぎりが出ている間、お酒の注文okなどなど、色々微妙ルールがある個性派寿司店。 コロナ以降、昼のみ営業 「今、日本人の予約はほとんど取れないんですよ」と女将さん。 「なぜ？」 「2ヶ月以上前から外国人の予約で一杯なんですよ」だそう。 しかも、2ヶ月より後の予約は受付てないそう。 2ヶ月いっぱいなのに、昨日の今日で予約ゲットしちゃったけど。 「今日は特別に。。。」って。 昨晩、予約の電話時に、魔法の言葉を言ったら無理やり席を取ってくれた様です。 🟩お任せにぎり (4,500円+税) 1. まぐろ 2. ぶり 3. ひらめ 4. しまあじ 5. 甘海老 6. 赤具 7. ほっき具 8. あじ 9. いか 10. あなご 11. まぐろ 12. 自家製玉子焼 13. 三色のり巻 個性的なにぎりです！ というか、にぎりは、握ったというより舎利を寄せただけ、という感じです。 🟩鯖 (400円+税) 🟩小肌 (400円+税) 🟨瓶ビール (1,000円 +税) 🟨飛良泉　みぞれ酒　グラス小 (200円 +税) そういえば、以前は、「写真なんか撮ってないで、さっさと食べて！」的なお店だったよね？ 「俺のこと撮る？」とか言って、静止してポーズ取ってくれる親方。。。マジかぁ〜（笑) しかも、親方、奥様、娘さん、ブロークんイングリッシュで接客をこなします。 ジョークまで言えるということにびっくり。 隣にいらしたイタリア人に、親方、「ママミーヤ」なんて言っているし。 帰り際、「また、いらしてくださいねぇ〜」と親方、奥様、娘さん。 世の中色々な寿司屋がありますね。 旨いかどうかだけではありません、なんだか楽しく過ごせました。 これからも末長く続いてほしい一軒です。

おじさま大将から急かされて、このようなお寿司を食べさせていただきました🥹 味は覚えていません🥹

値段も手頃でウマい。 フワッとした握りですぐに食べろと言われるから写真が少なくてスマン。。 まぁ、行って損は無い！ オヤジも母ちゃんもキャラ濃いめだけど愛すべき人だよ。 20年は通ってる。ずいぶん値段も上がったし、外人も増えたし愛想は更に悪くなったのかな。 外人にはniceだけど。相変わらず美味いよ。

＊ランチ握り：4,400円 並木橋通りの地下にある渋い町寿司！ 本来は予約して行くところだが今回は 運良く入れました！ 滞在時間が短いことで有名だが早食いの私でも 間に合わないレベルの早握りだった！ 滞在時間はわずか10分！ 早く食べないといけないルールはないらしいが 次から次へと提供される握り！笑 手際良く大将が握るお寿司は崩れるか崩れないか 絶妙な塩梅でビックリ！ これぞ職人技なのか？ 握っている時間は本当に1,2秒！ かなりふわふわだが粒立ちは良くお酢の塩梅もGood！ 口溶けの良いネタが多くシャリと混じり合う感じは 結構好み！ マグロの間にネギトロを入れたり等の ひと手間も気付かない速さ！ 手巻きはネギトロ、イクラ、梅しそと3種類！ 気付いたら握り10貫＋玉子＋巻物3種類を完食！ 店を出てなかなかのボリュームだったことに気付く！ こんなお寿司屋さんもあるんだ！って 思える貴重な経験でした！ やじま特製赤いボールペンももらいました！ お寿司屋さんグッズは純粋に嬉しい！

［2022.4］ やよログ(つ∀｀*)名物社長で有名な寿司チェーン ◼️TVCMでの台詞「お寿司といえばすしざんまい！」や､木村清社長のポーズで有名｡また､国産クロマグロの初競りの最高値落札でも知名度を誇る会社｡ ◆人気ランキング握り ◻︎10種｡いくら､うに､玉子､赤エビ､穴子､本鮪大トロ､えんがわ､本鮪中トロ､サーモン､本鮪赤身 茶碗蒸し､お椀付き､コーヒー無料｡ ◼️お店◼️ クレジットカード利用可能｡ 株式会社喜代村（きよむら）の経営｡ 代表取締役 木村清氏｡ 1979年創業､1985年設立｡ 「すしざんまい」は2001年に築地に1号店を開店｡ 48店舗を展開｡(2024) (Google検索より) ◼️◼️ 平日14時過ぎに訪問。 店内は空いていたのは嬉しいが真偽不明だがパパ活のような4組がいるだけ…｡ 個人的にも安く手軽に良い寿司が食べれて大好きなお店だが…立地柄手軽に寿司がマッチしているのか｡ ご馳走様でした！

特選すしざんまい4708円 鯛もまぐろも、何かふうわりと優しく広がる甘さととろみと旨味のある香り広がる良食味。 これは値段と御琴響く店内にほだされているのか、本当か？笑 中トロ・赤身 心地良く溶けほぐれ、舌に絡む至極。 噛むほどにシャリと混じり、ますますの旨味に酔う。 鯛 厚み。それでいて噛むほどにやはり溶けほぐれ、米と絡むことで倍増する旨味はやはり魚の王。 あなご 別の大皿で届く別格。白き衣を纏うた如きその白躯に、薄化粧たる爪(煮切酒醤油)。思わぬそのツメの濃さ。甘さ強く、それでいてに驚くとともに、柔らかくほぐれるその身に戸惑うほど。 エビ 生。バリバリに硬く、その体は歯の侵入を許さない。それほどの歯ごたえの向こう側には、至福の甘みと脳まで届く食感。とろみあふれる異次元のエビ。 あじ その由来は「味がよい」。 そのとおり。間違いない先達よ。 やはり歯をはじき返す弾力と、とろける甘さが共存する、ココにまた別次元が訪れる。 赤貝 西日本では巡り会えない食材の一つ。 そのコリコリとした食感と、心地良く歯が分かつその身。アサリやホタテではない、赤貝ごここにある。うまい。 いくら・うに 言うまでもなく素晴らしい。 味噌汁 青のりの香。爽やかかつ濃厚なお出汁と味噌。おいしいです。 チェーン店と侮るなかれ。なかなかのクオリティです。

【口コミ評価時点:4.1】 2025年6月平日のディナータイム18:00過ぎに入店。 店内は思っていたよりも広くテーブル席とカウンター席があります。 家族と来たのでテーブル席へ。 色々と食べたのですが、写真を撮り忘れてしまいました^^; 最初に食べた岩牡蠣が特に美味しかったです！ 当然ながら握りも美味しかったのです！ 中とろ、えんがわ、サーモン、あじ、ひもきゅう、青のりなど どれも美味しくてリピートしました(^^) 満腹満足のディナータイムになりました！ 支払いの時に「PayPayで支払います」と伝えると 「PayPayのクーポンは取得していますか？」と事前に確認してくださいました！ 流石の心配り！優しい店員さんで良かった(^^) また食べに来ます！ ごちそうさまでした。 ※PayPay使えます

極上まぐろざんまいがおいしかったです！ 店員さんは、テキパキされている方が多かったですが、雑な人が居たのが残念でした。 お寿司が運ばれてきた時に、寿司の伝票？品名？が書かれた紙が、お寿司に付着して持ってきた人がいて、残念でした。 お寿司に紙がくっついているのが見えなかったら、まだ良かったかもしれません（見えないところでも嫌ですが）が、テーブルにお皿を置いた後に、お寿司についたままの紙を剥がして帰りました。 その店員さんは、少し慌てた感じでしたが、断りはなかったです。 こちらのお店は何度か訪れていますが、タイミングにより混んでいて、その場合は、待ち時間はそれなりにあると思います。 お味噌汁が少しぬるかったですが、スカイツリー店よりはぬるくなかったです。

安定のすしざんまい。土曜日の21:00、外国人観光客で混んでいるが、10分ほど待って案内される。白身など寿司ネタはどれもハイクオリティ。一品もどれも美味しかった。3人で28000円。

1軒目に伺った海鮮居酒屋があまりに◯◯だったので気を取りなおして2軒目でお邪魔しました。 海鮮が食べたくて食べたくてしょうがなかったので最初からこちらにお邪魔すれば良かったです ＿|￣|○ 言わずもがな、安定のお味でした。 ご馳走様でした。

予約なしで入れるので便利。　日本全体がそうなったのだが、以前に比べて値段がほぼ5割ほど値段が上がっている。そのためだと思うが以前より外国人が少なくなっている。おかげで遅い時間であるが待たないで座れた。　声が大きな人がいるのは嫌だが仕方ない。マグロはケチらずきちんとしたものがシャリに乗っている。それぞれのネタも心を込めてケチらず一定の暑さを保っていて噛んだ時の感触もいい。　シャリの握り方がちょっと残念。　団子みたいで、これがもっとふんわりすればレベルがワンランク上がると思う。　頑張ってもらいたい。

スシロー新宿東口店は、新宿駅東口から徒歩3分の場所にあります。駅東口を出て、甲州街道/国道20号方面に直進します。しばらくすると、NOWAビルが右手側に見えてくると思いますのでスシロー新宿東口店が見えてきます。 スシロー新宿東口店は、新宿駅東口からほど近い場所にある、仕事帰りやショッピングの合間に気軽に立ち寄れる回転寿司店です。店内は明るく清潔感があり、カウンター席やテーブル席が用意されています。

平日の12時前に行きましたが、もう並んでいてカウンター席にしました。狭くて出入りも一苦労。 他の店ではレーンの上に湯呑みや手拭きがあるけど無くて、スタッフ呼び出して聞くと、入り口の方にセルフサービスで置いてると。狭くて出るの大変なのに取りに行きました。 ネタは他のスシローと同じ感じです。 ホットラテ頼みましたが、蓋は閉まってない、開けてみると半分しか入ってない。 またスタッフ呼び出して他の店より少ないけど合ってる？と聞くと、奥に持っていって、しばらくして店長らしき人が、マシーンの中でホースが折れてたとのこと。波波と入れてくれてましたが、初めに入れた人は半分で出しちゃえと出したわけで不誠実だなと思いました。 帰る時は、エレベーターホールに外人が溢れかえってた。 もう行かないかな。

今まで食べた中で最悪の寿司です！寿司は新鮮ではなく、ご飯は塩辛く、味もひどい。とても食べられません。店員がテーブルを拭いた時、後ろに誰かがいないか確認しなかったのでしょうか？私の水をこぼしてしまったのに、新しい水を用意するべきではなかったのでしょうか？

2025.10 「スシロー×可哀想に！」のスペシャルコラボ店舗。 店内は「可哀想に！」のキャラクターでいっぱいで、とにかく世界観が可愛い！ 写真を撮りたくなる内装でした。 コラボメニューも注文。 某ガチャガチャ寿司のような“当たり外れ”ではなく、確実にグッズがもらえるのが嬉しいポイントです。 予約して行ったのでスムーズに入店できましたが、予約なしだと75分待ちでした。 行くなら予約がおすすめです。

LINEで今から行く予約をしてから伺いました。 20分ほどで店舗に到着し、チェックインから案内まで10分程度と予想より格段にスムーズな着席となりました。 スタッフとはほとんど接触なく会計まで済みますので、面倒なことが嫌いな方にはもってこいです。 人間と絡みたい場合は、オススメしません(^_^;)

炙りサーモンおいしかった。 昼でも予約するのがおすすめ。

【新宿】”スシロー” とりあえず”大切りまぐろ”を注文。こちらは2月12日までの数量限定メニューだそう。 えええ、これ本当に150円ですか…??凄いよ。 通常のシャリの大きさも他店のチェーンより大きめであり、このバランス感はおそらく計算されている。成人男性でも口いっぱいになる幸せなポーションです。 美味しかったのでマグロだけで4皿くらい頼んでしまった。 “漬けマグロ”も美味しかった。これも150円ですからね、あり得ない。 上には胡麻が載っています。 今は完全注文制となっており、タッチパネルで頼んだもののみがレーンで流れて受け取るシステムになっています。 企業努力が素晴らしいです！

私が伺った時は中国のお客様の割合が高かったですが、常連さんっぽい方は程よく大将と楽しそうにお話されていました。そういう雰囲気は好きなので、いいなと思いました。特にカワハギが美味しかったです。この日は連れて行ってくれた方がお会計をしてくれたのですが、大将がその方に名刺を渡すとその方は「以前来た時にいただきました。彼女は貰ってないので…」と私にふってくれたのですが、「いりますか？」と聞かれました。好きなお店はリピートするタイプなので欲しかったのでいただきましたが、支払いをする人以外には名刺を渡さないスタイルがあまり好きではないので、最後の最後で少し残念でした。

地下 2番手 臼井さんの席。 さわら、かんぱち、小肌などは寝かせ方などうまく美味しかった。 一方で貝類、マグロはあまり質が良くないように感じた。 仕入れ分けてるのだろうか？ エビは火入し過ぎな印象。 臼井さんは良い人。 一年前の状況なので、今は美味しいのかもしれない。 (時差投稿なので間違ってるかも) ◆ 焼き白子・聖護院蕪・柚子 ◆ 鯛 ◆ 帆立（北海道） ◆ 中トロ巻き ◆ 太刀魚 ◆ 鮟肝・奈良漬・山葵 ◇ シャリ ◇ 鰆（昆布締め） ◇ 間八 ◇ 平貝 ◇ 細魚（かんぬき） ◇ 北寄貝 ◇ 赤身 ◇ 中トロ ◇ 大トロ ◇ 小鰭 ◇ 海老 ◇ 雲丹（北海道） ◇ 蛤の汁物 ◇ 蛤（白餡・柚子木） ◇ 鯖 ◇ 白海老 ◇ おはぎ（中落ち・白葱・沢庵・胡麻） ◇ 赤貝 ◇ 玉子 ■ 宮城「白楽星」 ■ 山形「ゆきまんま」 ■ 宮城「乾坤一」

今回は、鮨あらいさんのお弟子さんである西川海山さんに握っていただきました。 一貫ごとに感じる丁寧な仕事と素材の活かし方が見事で、特に白身の透明感ある旨味には唸らされました。 終盤にいただいたおはぎのようなトロたくは絶品で、香り・食感・余韻のすべてが完璧。 師匠譲りの技と、西川さんの柔らかな人柄が織りなす素晴らしい時間でした。 季節を変えて、また伺いたいお店です。

Instagram: y.yasui0423 銀座の名店『鮨あらい』さん 今回は地下1階のメインカウンターで お弟子さんの臼井さんのお席。 大将は新しくできた2階に移られ、 地下1階はお弟子さんの臼井さんが 寿し職人臼井裕紀 Produced by 鮨あらい として14年間の研鑽を積み 独立に向けた最後の修行として営業しておられます。 営業は不定期で予約も１週間前に 不定期でOMAKASEで予約できます。 大将の席は鮪のみ撮影可能ですが こちらは全部撮影可能！ 臼井さんはとてもお気遣いがあり 居心地よく楽しい食事でした。 鮨あらいさんのお鮨 とても美味しく感動しました。 いつか大将の席も行ってみたい… 貴重なお席ありがとうございました。 とても美味しかったです。 ご馳走様でした！ ❰メニュー❱ 一品 ・ひすいなすのおひたし ・金目鯛の昆布締 ・鮑 ・かつお ・のどくろ ・あん肝のペースト　奈良漬け ・あじのなめろう ・からすみ にぎり ・かます ・あおりいか ・春子鯛 ・あじ ・まぐろ　赤身 ・まぐろ　トロ ・まぐろ　大トロ ・こはだ ・甘エビ ・はまぐり ・馬糞雲丹 ・金目鯛 ・穴子 ・干瓢巻き ・玉子焼き ・しじみのお椀

詳細評価4.3 銀座にあるお鮨屋さん、あらいにやって来ました。 本日はランチ会での利用です。 カウンター8席 全員席に着き、順番に握られていきます。 すぐ食べたいし、写真も撮りたいので、隣のが握られているときにカメラはスタンバっておきました。 ひらめ 軽く昆布締め シャリのほぐれ具合が凄い。 身の絞まりと旨味の広がりも凄い 握りを見ているだけで楽しくなりますね。 新イカ すだちを軽く絞って塩を軽く塗って。 身の厚みと質の良さをひしひしと感じる。 漬けまぐろ まぐろの状態を基準にして、シャリの状態を調整しているようです。 大間のまぐろ160kg 個体差もあるけど、抜けが早い。 握っているとタネの状態が良くわかるようです。 中とろ 脂ののりはまだまだだけどとにかく美しい 握りの固さも微妙に変えているのでしょうか？ 特別ふんわりしているように感じました。 コハダ とにかく、旨味が凄い！ ガリは茎をざく切りで提供。 スライスで連なっているようなガリより食べやすい。 車海老 海老の良さがそのまま出てます。 大分産の王道的な海老の握り。 さわら 軽く藁で炙って ねっとりとした食感と独特の味わいが楽しめました。 ゴマさば 目の前で皮を剥ぎます。 この旨味は奇跡的！ 個人的には今日一かも。 いくらご飯 上品な旨味と、柚子皮の香り。 小柱 軍艦 のりの風味と、貝の旨味と。 すみいか 軽く炙り水気をとり、タレを塗って柚子皮を擦ってささっと。 かつを 皮を丁寧に取り除いて つかむと崩れてしまうのではないかと思うくらい、絶妙の握り。 旨いと思うかつをは数少ないが、ここのはほんと旨い。 うに 突き抜けるくらい濃厚な旨味！ 穴子 ふわふわでとろけて旨味が凄い しじみのお椀 玉子 ふんわりやわらかくて甘い。 中と外の食感の違いが、食べてて楽しい。 デザート感覚です。 今年はカウンター8席ですけど2018から7席での営業するということ。 ますます予約困難なお店になってしまいますね。

銀座の名店、鮨 あらい に初訪問😊やはり、ここはネタが素晴らしいですね。どの素材も厳選されていて、手に入れるには、かなりの手間暇とコストがかかっているのが、もう、見るからにわかります🙀牡丹海老の鮮度、鮑の状態も素晴らしい。このお店の売りである、鮪の鮨🍣は、もう最高でした。もう一つ、ここは、穴子も素晴らしく美味しかったのと、握りの前のアテも、お酒がすすむこと間違いなしですね🎉

※写真は過去のものです！ 今は、鮪のみ撮影OKだそうです！ 何度か訪問させていただいてる鮨あらいさん。 初めて行ったのは2年前。 正直、鮨なんてそんなに好きではなかった。 魚ってどれも味一緒じゃん！くらいに思ってた 不届き者。 だがしかし、 あらい先生のお寿司を頂いてからその全てが覆った。 魚って全部味が違うし、 なにより美味すぎる。 もはや異界の海で精製されたん？ 日本全国の選りすぐりのエリート食材達が集結。 人生でここまで美味しいものを口にしたことがありません。 きっと、あらいさんは魔法使いなんだね。 食事ってエンターテイメントだと思うけど、 ここの寿司はその最終地点だと思う。 これより上はあるのだろうか。 きっとないな。 この歳で知ってはいけない味だったのかもしれん。 つまみも鮨も、 テンポ良く出てくるし 季節毎の旬の素材を使った おつまみも最高です。 松茸の天ぷら、 笑っちゃうくらい美味しかった。 人生に感動を与えてくださってありがとう。

Very delicious 🤤 sushi in Japanese traditional vibe. 全てのネタを最高の状態で出していただきました。 東京で一番好きなお寿司屋さんです。

値段は少々高く感じますが 粋な大将の握る寿司は美味しいです。 またワインも豊富にありワインとのペアリングも楽しいです。

雰囲気も良くネタも良いオススメのお寿司屋さんです。神泉エリアではオススメです

最高のお鮨屋❤️

一品一品 とても心がこもった握りでした。 至福の時間をありがとうござました

渋谷で旨い鮨が食いたいならここ。 まず間違いない。

至福の時

KOFFEE MAMEYA × 鮨mのスペシャルコース お酒のペアリングが飲みきれない人にとっては、珈琲のペアリングが斬新で、朗報です。珈琲の酸味がシャリの酸味と次元違うけど、意外に似合ってて、一緒にいただくとすごく面白いコンビだなぁと思いました。 【本日の献立】 珈琲☕️Janson・Geisha・Honey:Panama 酒肴🥗長崎五島列島鯵・東京最中 珈琲 ☕️Wessi Tima・74110,74112・Washed:Ethiopia お鮨🍣長崎対馬九絵 お鮨🍣千葉船橋小肌 お鮨🍣三重本鮪中ト口 珈琲 ☕️Waliki・Geisha・Lactic Natural:Bolivia 酒肴🥗長野天竜鮎 お鮨🍣鹿児島出水アオリイカ 珈琲 ☕️Bali Kamala・Kartika.Natural:Indonesia お鮨🍣高知室戸縞鯵 お鮨🍣宮城石巻雲丹 酒肴🥗千葉鮑・新潟和みリゾット 珈琲 ☕️Las moras・Colombia・Natural:Colombia 珈琲 ☕️Alasitas・Geisha・Natural:Bolivia お鮨🍣神奈川江の島黒ムツ お鮨🍣三重本鮪赤身 お鮨🍣三重本鮪大トロ 珈琲 ☕️Janson・Geisha・Anaerobic Natural:Panama 酒肴🥗千葉黒毛和牛・オーストリア黒トリュフ デザート🍧福島白桃 珈琲 ☕️Alasitas・Geisha・Natural:Bolivia お鮨🍣北海道羽幌牡丹海老 お鮨🍣神奈川金沢区穴子 お鮨🍣山形米沢玉子 珈琲 ☕️Wessi Tima・74110,74112・Washed:Ethiopia デザート🍧沖縄ゴールドバレル

元NARISAWAのシェフソムリエさんが手掛ける話題のお鮨屋さんということで念願の訪問となりました。 お鮨のクオリティ然り、器や空間デザインまで細部のこだわりやおもてなしが心地よく、鮨屋激戦区のなかでひと頭抜けているような印象でした。 何と言っても特筆すべきはお鮨とのペアリングで、日本酒やワインも種類だけでなく、温度や器を変えながら素材の旨味を最大限に引き出すような、今まで体験したことない至高のペアリングでした。 特にお鮨と共にお酒を愉しまれたい方であれば絶対おすすめのお店です！！また近々伺いたいです！

ナリサワ出身のソムリエさんがやっているお店だけあって、ワインペアリングもノンアルコールペアリングも絶品。ここはぜひペアリングにしましょう。 アテの美味しさも普通のお鮨屋さんにはない、本格的なお料理。大好きなお鮨屋さんです。

29の日イベントで鮨mさんにお伺いしました。 テーマは熊本あか牛✖︎鮨そして日本酒、ワインのペアリング ・低温調理あか牛ユッケ握り ・あか牛ももの生ハムと黒米 ・煮こごり ・あか牛とうにの磯辺揚げ ・トリュフアイスの天ぷら ・サイフォンで香り付けしたコンソメと大根 ・あか牛ロースの握り燻製塩 ・あか牛とうなぎとトリュフ バルサミコソース 付け合わせはかぼちゃのピュレ ・牛すじカレー大盛り✖︎2 ・巨峰アイスシャンパンソース 煮こごりすごく美味しくてお酒が進みまくり 熱々ごはんに乗せても間違いないやつだよなぁと笑 うにと牛の磯辺揚げ絶妙な揚げ具合でした😋 コンソメは濃厚でペアリングの酸味が強めな赤ワインとピッタリ。 カレーは大盛りでいただきましたが、スパイスが素晴らしく牛すじもプルプル、お味は濃厚で大満足でした😋 通常営業も良さそうなのでまたお伺いしようと思います。

とても雰囲気がよく、一品料理もお寿司も全て美味しかったです！ お祝いで利用させていただきましたが、お祝いや記念日でもとても喜んでいただけるかと思います！ また、海外の方も多かったので、海外の方を連れて来たいときにもおすすめだなと感じました！ 10/10おすすめです⭐︎

【お任せコース】×【All Wineペアリング】 ・シャンパン 毛蟹とコーン カツオの藁焼き ・オレンジワイン 真鯵 1週間寝かせた縞アジ ・白 海老の出汁かけ鮨 鹿児島産車海老 ・赤 泥障烏賊、黒トリュフ、焼き茄子、古代米 ・貴腐ワイン 淡路島産玉ねぎ、黒トリュフ、すし酢、パン粉添え ・ロゼ 牡蠣の握り ノドグロの蒸し寿司 ・白 太刀魚の炙り 甘鯛とすっぽん〜すっぽん出汁かけ ・メルロー赤 赤身 中トロ わかれ身の巻き物 ・甘口白 雲丹 いくらとオレンジのよもぎパン包み ・赤出汁 ・穴子 ・桃のアイスと黒砂糖のデザート オーナーがソムリエということもあってかドリンクが印象的。同席者はAll日本酒ペアリングでそちらも希少なお酒が提供されたようで大満足な模様。 つまみはフレンチ出身のシェフがいらっしゃり、工夫あって写真映えもしておいしい。料理名は覚えられなかったから使ってた食材を羅列。 特に印象残ったのは、 ・海老の出汁かけ鮨 ・甘鯛とすっぽんの出汁かけ ・アオリイカの黒トリュフかけ かな。出汁使ったのがおいしかった〜。 ノンアルコールのペアリングも色々ブレンドしたドリンクがあるそうでおもしろそう。 #遊び心あり #鮨　 #寿司　 #表参道　 #ペアリング　 #マリアージュ

青山の隠れ家ともいえるような場所にある寿司店。土日のランチ限定で握りのコースがあるのでオシャレに握りをつまみたいという方にはぴったりのお店。スタイリッシュな店内でいただく握り10貫と料理2品、そしてデザートは申し分ないほどのクオリティー。夜の訪問もしたくなりました♪

老舗巡り第2170弾　1966年創業の老舗お寿司屋さん 凛コース8600円を注文　恵比寿に本店があるが満席だったのでこちらを予約 お料理はどれもめちゃ美味い！牡蠣なんかは小ぶりで新鮮で絶品！ お寿司のネタもどれも新鮮でネタによって赤酢が使われているのも素晴らしい どれもしっかり仕込みがされているのが感じられる 半個室もあるのでゆったりできる良い空間 また訪れたい一店 駐車場あり キャッシュレス対応

ランチタイムに訪問。 輝-かがやき-13,200円を注文。 おつまみ8品 にぎり10貫 お椀のコースです。 どれも一口食べる度に幸せを感じるほど美味しくて 特にタラの西京焼は大きく脂ものっていてふわふわでした。 店員さんも感じが良く 食事の進み具合もしっかり見てくれています。 大好きなお寿司屋さんでまた絶対に食べに来ます！ ご馳走様でした！

とっても美味しいお鮨屋さんです。 1人でも入りやすいお店です。

スクランブルスクエア内にあるお寿司屋さんです。 予定と予定の合間時間にふらっと利用しました。 外国人が多いイメージでしたが平日は案外早い時間は予約なしでも入店できました。 テンポよく出していただいて助かりました。

Very bad service not recommended. 本日10月23日の1時半に店に入ったら大声で怒った様子で少々お待ちくださいと男性の店員に言われました。 びっくりしたのと怖かったので、じゃあ辞めときますと言ったら、はいお願いいたしますと吐き捨てるように言われました。

This salmon and fatty tuna set was delicious! めっちゃ美味しい😋！ The sushi chefs were also kind and friendly!

渋谷スカイの後に寄りました。 気軽に行くには高いかなと思いしたが、値段以上に満足できました。 カウンターで９貫の楓コース。目の前で握って一貫ずつ提供してくれるので本格的なお寿司気分です。外国人の板前さんも気が利いてて腕前も良くかわいい笑顔で癒されました。 渋谷スカイに行くならまた行きたいです。

熟成鮨とはなんぞやと思い、熟成鮨に特化している万さんに伺いました。 なにより大将の知識と経験の奥深さに感服。 熟成の仕方は１通りしかないものかと思いきや、全くそんなことはなく。特に水の抜き方を変えることで、最終産物のテクスチャをねっとりさせたり、ほろっとさせたり、サクッとさせたりすることが出来るとのことだった。 特に美味しかったのが腰折れ海老。英語名はsquat lobsterだからもはやエビなのかロブスターなのか分からない。まず匂いをかぐと、炙られている？ためとても強い香ばしい香り。しかし一口噛むと生エビかのようにふにゃっと柔らかい。このコンビネーションが新体験で面白かった。 また、長崎にいる大将のご友人から届けられた赤雲丹。漁獲期間は3,4週間と限られており、まさに「幻のウニ」。そんな最高のウニをさらに脱水と確か熟成もさせ旨みを引き出したというから、まずいわけがない。非常にミルキーで苦味がなく美味しかった。 何より、大将から色々なことを教えていただけて非常に有意義な時間になりました。教えていただいた札幌のお寿司屋さんにはスケジュールの都合上今回は行けなそうなのですが、いつの日か必ず！

素晴らしい！としか言いようのない感想です。大将のお人柄と持ち前の好奇心と探究心で培った感覚や技術が凝縮されたものでした。私たちをこんなにも驚かせてくれるとわ！！今まで頂いてきたものと同じものとは思えないっ！と感動の連続でした。 大将のこれまでの経験と発見の全てが本日のお手前に出ていたのではないでしょうか。味や香り、食感、温度‥‥ 完成（熟成）までにどれだけの工程と実験があったのか。大将のかけひき？勘と感覚、インスピレーション全てが詰まったワクワクする品々でした。また次回、大将の、匠の技ならぬ“ワクワクの技〃を、本当に楽しみにしています♪

4.2 熟成鮨がメインのこのお店、以前から気になっていので訪問。 お店への上がり方がわからずうろうろしていたら、ロック式のドアから人が出てきたので気付きました。 店内の雰囲気がとても良かったです。 ネタの熟成も抜群。 私の拙い質問にも大将はとても丁寧に説明してくれました。 食欲と知識欲を満たされるとてもよい夜でした。 ご馳走様でした！

大将のこだわりの熟成鮨が頂けますが、冬は底冷えして厳しかったです。また、お皿の端っこに寿司を置くので中央の方にお寿司がひっくり返るのなんとかならないですかね

調理・接客・ドリンク全て一人でやっておられました。こだわりのある仕事を見る楽しさ、旨い握り、楽しい会話が出来る雰囲気。最高の時間を過ごせました

渋谷と広尾駅と表参道と恵比寿のちょうど真ん中くらいに位置するお寿司屋さん。 公共交通機関で行こうとしたらバスがいいかもしれませんね。 それか潔くタクシーで行くか。徒歩だと表参道か広尾から歩くのがいいと思いますが15分くらいはかかると思います。 熟成鮨として有名なこちらのお店。 ちょっと前に予約して訪問しましたが、そこまで予約取りにくくはないです。平日なら一週間前とかでも行けそう。 店舗はマンションの中にあります。 なので普通にマンションの部屋にお邪魔する要領で部屋番号をインターホンで鳴らしてからエレベーターに乗って目的の階まで上がります。 お店の中はカウンターのみとなっていて、かなり隠れ家感のある雰囲気のある店内です。 飲みもにのみ熟成のエッセンスが盛り込まれていて、発酵サワーというのもありました。 おまかせコースは2万円後半くらい。 つまみ5品が出てきた後に巻物一つ、後握りが11貫と巻物１つという構成としてはスタンダードなパターン。 つまみも熟成したものを使用しています。 それなりに美味しかったですがやはり握りの印象の方が強いですね。 熟成鮨ではネタの旨味が強いのでそれに合わせてシャリも酢がしっかりと効いているところが多いですが、こちらもそうです。 酢がバチっと効いていて特徴的なシャリ。 握り自体はちょっと大ぶりで、高さのある握り。丸みを帯びていて可愛いです。 やはりマグロが主張強めの酢飯と合って美味しかったです。 季節柄白身魚が多かったですが熟成でしっかり旨味を引き出されていました。 と言っても普通のお寿司屋さんでも熟成が必要だと感じれば熟成されているお店は多いと思うしこの境界って曖昧ですよね。 お寿司は総じて美味しかったです。 ただ熟成と関係あるのかわかりませんがお店の中にちょこちょこ小さな飛翔物体がいたのでそういうのが気になる人はちょっと難しいかもしれません。

いつもと違う寿司を食べたい方に。 とにかく旨味が濃くて感動🍣 常軌を逸した熟成期間。 中トロ30日 クエ22日 ブリ28日 カジキ48日　etc... . 特殊な脱水シートやら低温調理やらの科学を駆使した熟成鮨はとにかく旨味が濃いです。 どのネタもぎっしり詰まってる感じ。噛めば噛むほど味が出る。 シャリは熟成したパンチのあるネタに合うようにか酢と水分多め🌾 赤身系(?)はめちゃ熟成合うな〜って思ったけど、カワハギとか平目とかの白身は熟成より普通に新鮮なネタ食べたいと思った。 . 普通の寿司とは全く別物なので好みは分かれる。寿司・鮨というより、「万」という別ジャンル。 自分的には上位を争う美味さだけど、人を連れて行くときは少し注意かも🍣 . ビール1杯日本酒2合焼酎1杯で34,000円也。また行きたいお店ナンバーワン💸

平日月曜の13時半2名で予約しての初訪！13:26頃到着するも店の入口は鍵が閉まっており、準備中の札が、、ノックしても応答はなく、慌てて電話したところ今から開けると。何時オープンの店なんだ！？と疑問をいだきつつ入店。退店まで他の来客はなく、終始貸切状態でした。 ネタの質も店主の技術も申し分なく満足。美味しかったです。ビールと日本酒を飲んで、1人2巻を追加して会計は2.2万円ほど。店主との会話も何度か交わしたが、退店時は挨拶どころか姿も一切見せず。 1万円を超える平日ランチは、決して安い利用ではないはず。満席で忙しいならまだ理解はできるが、価格に見合った店主としてのサービスを最後まで期待したいところですね。同業だけに非常に残念でした。

気になってたので予約して訪問してきました꒰｡•◡•｡꒱ お料理もスタッフさんのホスピタリティも素敵で楽しませてもらいました₍₍ (ᴗ̤ .̮ ᴗ̤ )₎₎ ごちそうさまでしたᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒ~(˘͈ᵕ ˘͈♡)ஐ:* 頂いたお料理✨ しじみとムール貝の洋風茶碗蒸し カツオの刺身 マグロのすきみ　海葡萄とホースラディッシュを添えて 握り カレイ アオハタ 金目鯛 ホタテ カボチャのすりながし 赤身 大トロ 冬瓜の松前に 鮑の肝ソース 鯖の塩麹漬け　さくらチップのスモーク たまご かんぴょう 胡麻の葛餅

インスタで紹介されてるのを見て、行きたくなり伺いました。 カウンターのみのお店ですが、狭く感じることはなく、明るく良い雰囲気でした。 目の前で板前さんが握ってくれるお寿司も1品も、どれも素晴らしい美味しさでした。 私はよく食べる方なので、少しだけ物足りなかったですが、普通にちょうどいい量だと思います。 予約必須ですが、また記念日などに伺いたいお店です。ご馳走様でした。

格別にうまい店ってわけじゃありませんが、若者のデート、お祝い向けのお店です。 高くないし、それでいて高級感のある店内。カウンターで熟成鮨をコスパ良く若者がふれる機会にいい店だなと思いました。 若い男女カップルが多いです。 料理もおいしく、22品のコースでゆっり。 ただ握りが小さいので、帰りにラーメン屋に寄ってちょうどいいくらいでした。

Sushi was very nice but as if you are foreigner and cannot speak Japanese, you cannot talk with the chef and they might be able to explain what kind of dish they served. They are like a lab, researching about how to make sushi new and good and different! I recommend you guys to try once! 全ては美味しかったです。 外国人だったのでおそらくチェフさんも説明したくても通じるかどうかというところは不安なような感じで簡単な会話しかできていなかったです。 値段と鮨はあってるかなと思っています 一度行ってみていただきたいですね😊

お鮨はネタとシャリのバランスがものすごく計算され尽くしています。一体感が堪りません。思わず唸ってしまう美味しさです。 肝の料理の追いめし（シャリ）これが格別でした。 海苔がまた美味しかったです。

コース一種のみのコスパ抜群のお寿司。熟成させたネタなどを使っておりねっとりした美味しさがあります。大トロ、ホタテ、カンパチのスモークがお気に入り。 小鉢と握りのバランスもよく、エンタメもあり。この価格のままずっとなのかな…？あまりにコスパが良いので、また予約したい。 スモークのカンパチは絶品😋 ただ最後まで、左利きの人にも右利きの向きに握りを置かれてしまったのは残念でした。

リニューアルして雰囲気良くなった。外国人客が非常に多いのは、リーズナブル＆ユニークなメニューが多いためか。店員はほぼアジア系。タッチパネルはTN液晶なのか見づらい。 久々に入店し色々食べた。餃子にぎり、まぐろたたき盛り、えび天盛りはどれも他にはないキッチュさ。えび天盛りはご飯がおもちのようになっておりおすすめできない。海苔巻きは崩れておりお粗末。 スイカやクイックペイなど色々対応してるのはありがたい。 コロナ明けの利用は狭くなったように感じる。チーズハンバーグにぎりは結構好き。チーズポテトフライは魚べいのほうが量が多い模様。

値段相応の味。 メニューは豊富な方だと思います。 新しめの店で綺麗ですが清潔感は無いです。 安く済ませたいならアリだと思います。 巻物の長さが誤差の範囲を越えてそうなので写真撮りました。

こんなにたくさん食べたのは初めてです。いつものご飯よりこれは4日分ぐらいのでした。びっくりしました。まあまあ満足でした。美味しかった。

気軽に入ってちょっと寿司をつまむのによいです😁 一見回転寿司のようですが、寿司は回っていません（笑） 入店すると番号の入った伝票を受取り、番号の席へ。お茶は自分で入れて、席にあるタブレットで注文。しばらくするとタブレットで寿司が出来上がって運ばれてくると合図が。 レーンを寿司が流れてきて目の前で止まるので、受取りタブレットでボタンを押すとからの台が戻って行きます。 最初はなかなか馴染めませんでしたが、一度やってみると迷うことはなくなります。 寿司は、握りたてで美味しかったです。 近くを通ったときにまた立ち寄りたいと思います😁

日曜日の昼にお邪魔しました。 とても安くて、美味しかったです。

ネタとシャリのひっつきが甘いと思いますが、美味しくて安いです。 立地等考えるとおすすめです！ お客さんは外国人の方が多かったですね

安くて美味しいです。 客も店員も外国人が多いです。

念願のすきやばし次郎さん✨ 究極の江戸前鮨を堪能です❤️ 〜order〜 【刺身（4品）にぎり（18個）コース】 38,500円 □刺身(平目、赤貝、帆立、メジマグロ) ■鮃 ■すみいか ■さゆり ■平貝 ■赤身 ■中トロ ■大トロ ■小肌 ■いくら ■鯵 ■車海老 ■鰯 ■雲丹 ■煮はまぐり ■〆さば ■小柱 ■煮穴子 ■玉 ■干瓢巻き（追加） まずは瓶ビールで乾杯。 お刺身は4種でしたが、どれも肉厚、新鮮✨ お刺身が終わり、握りスタート！ 鮃から始まりましたが、１品目から最高‼️ 前半に赤身、中トロ、大トロ贅沢に鮪３貫が続き、幸せ❤️ 雲丹は馬糞雲丹で甘くて、量たっぷりで口福すぎました❤️ いくらは大将に言われた通りじっくり味わい、噛んでいると、卵の旨みが広がりかけごはんの味になりました✨ 海老は茹でたてでぷりっぷり♪ 煮はまぐり、煮穴子も素晴らしかったです。 本当どれも美味しすぎてずっと唸ってました✨ 大将のトークも楽しく、素敵な時間をすごせました✨

有名なお店なのに低評価が多いのが不思議だったが、私個人の判断は低評価に書かれている意見と同じ。 合う、合わないは個人の感覚だが、お寿司は美味しいがサービス、雰囲気は悪い。お寿司を食べる場所であって食事を楽しむ場所ではないと感じた。 食事は楽しみながらしたいのでもう2度と行かないと思う。

This was an unparalleled dining experience, carrying the weight of tradition and the spirit of two generations. Here, dining is not merely about enjoying the food—it is also about respecting the craftsmanship of the master and embracing the etiquette rooted in Japanese culture. Punctuality is essential: guests are expected to arrive early and be prepared before the appointed time. The apprentice will open the doors ten minutes prior to the meal and serve a refreshing glass of iced barley tea, reflecting their attention to detail and discipline. During the meal, the master occasionally reminds guests of proper dining manners. For example, he adjusts the portion of sushi rice depending on whether the guest is male or female, and diners are encouraged to let him know once they are full. His stern words toward his apprentice often stem from the pace of preparation not meeting expectations (such as being fully ready by 11:30). Yet, these reprimands carry an unmistakable sense of “strictness born out of care.” He also touched upon generational differences and the matter of courtesy—impolite people exist in every country, he remarked, and he himself is unafraid to respond sharply when necessary. His candor reflects his true character. In this legendary establishment, whether in the father’s era or under the son’s leadership today, one element remains the same: dining time is brief. If you are not someone who can eat quickly, perhaps this restaurant is not for you. これは比類のない食体験であり、二世代にわたる伝承とこだわりが息づいています。 ここでの食事は、料理を味わうだけではなく、師匠の技に敬意を払い、日本の食事作法を重んじることでもあります。 約束の時間を守ることは必須で、客は早めに到着し準備を整えるべきです。弟子は食事開始の10分前に扉を開け、冷たい麦茶を差し出します。その細やかな配慮と厳格さは、この店の姿勢をよく表しています。 食事の間、師匠は時折、作法について言及します。例えば、寿司のシャリの大きさを男女で変えたり、満腹になったら遠慮なく伝えるよう促したりします。弟子への叱責は、準備の進行が期待通りでない場合（11時30分までに準備を整えるなど）によく見られますが、その言葉の裏には「愛の深さゆえの厳しさ」が感じられます。 また、世代間の違いや礼儀についても語っていました。「無礼な人間はどの国にもいる」と彼は言い、自らも必要ならば強い言葉で応じると率直に語ります。その姿は、彼の真の人柄を映し出していました。 この伝説的な店では、父の時代であろうと、現在の息子の代であろうと、共通する特徴があります――食事の時間が非常に短いことです。もし早食いが苦手であれば、この店は向いていないかもしれません。 這是一場無與倫比的用餐體驗，帶有兩個世代的傳承與堅持。 在這裡，用餐不僅僅是享受食物，更是對師父手藝與日本飲食禮儀的尊重。 首先，客人應該遵守約定時間，並提早到達餐廳做好準備。弟子會在開餐前十分鐘為客人開門，送上一杯冰麥茶。這些細節都體現了他們對待用餐的嚴謹態度。 師父在餐間也會不時提醒用餐禮儀。例如，他會依照男女食量的不同，調整壽司飯團的大小；若已經飽足，也可以直接告訴他。他對弟子的訓斥，有時候來自備餐節奏未如預期（例如 11:30 就必須準時開餐），從語氣中卻聽得出是「愛之深、責之切」。 他亦曾談到世代差異與禮貌之道——畢竟沒有禮貌的人，不分國界都有。他坦言自己也會毫不客氣地用言語反擊。這種直率，或許正是其真性情的展現。 在這家傳奇的餐廳，無論是父親的時代，還是兒子如今的分店，皆延續著同樣的特點：用餐時間非常短暫。如果你不是一個能快速用餐的人，或許這裡並不適合你。

念願のすきやばし次郎へ。あの“寿司の神”の次男さんのお店で、ランチに伺いました。 カウンターは凛とした空気に包まれながらも、店主の柔らかな笑顔と流暢な英語・中国語で緊張もほぐれました。 この日は2人で訪問、隣には偶然ヨーロッパからの方も。まるで世界中の寿司好きが集まる場所という感じ。 一貫一貫が美しく、ネタの温度とシャリの握りの一体感が完璧。口に入れた瞬間、旨味がふわっと広がります。 途中でうっかりご飯を落としてしまい恐縮しましたが、店主が優しく対応してくださり感動しました。 格式の中にも温かさを感じる、まさに“本物の江戸前寿司”を体験できる特別な時間でした。

六本木ヒルズにあるすきやばし二郎さん。 六本木ヒルズの店舗は息子さんが握られております。 大将は気さくでお話がとっても面白い方だなという印象でした。 無駄のない至高の寿司でした。このような美味しいお寿司が地球上に存在することに感謝です。

英語の後に日本語が続きます ⬇️ Despite its Michelin 2-star status, this restaurant was the most uncomfortable dining experience I’ve ever had. As a foreigner based in Japan who speaks Japanese, I was truly shocked as I have never seen any restaurant being so openly rude before. The owner chef openly expressed blatantly racist views, proudly stating his hatred for Chinese and French people and customers while continuously trashing other cuisines, cultures, and even the Michelin guide itself. It created a stressful, negative atmosphere—he was not only rude to customers but also demeaning towards his own apprentices, making the entire experience feel hostile rather than refined. The chef is selectively friendly to certain customers. While I was there, even though the Taiwanese customers were late where he initially got really mad, but after he learnt that they are Taiwanese he became really friendly and even joked with them throughout the dinner XDDD You will see a lot of 5-star reviews here from Taiwanese customers because they were given better treatment, and 1-star reviews from others :) Beyond the unpleasant environment, the sushi itself was underwhelming. Having had Edomae sushi at other establishments, I found the quality here unremarkable—especially at this price point, where far superior options exist. The uni in particular was not fresh—it had an unpleasant taste, and it was so off-putting that I struggled to swallow it... Frankly, I cannot comprehend how this place was awarded two Michelin stars when both the food and service was really underwhelming (I think using the word underwhelming here is downplaying the situation, it was actually quite traumatizing for me and my guest). If you’re looking for an exceptional sushi experience, there are far better options elsewhere. Do not tolerate racism and discrimination. ミシュラン二つ星という評価にもかかわらず、これまでで最も不快な食事体験となりました。 日本に住んでいて日本語を話せる外国人として、これほどまでに公然と無礼な態度を取る店は初めてで、心底驚きました。 大将は露骨な人種差別発言を繰り返し、中国人やフランス人に対する嫌悪感を誇らしげに語るだけでなく、他の料理、文化、さらにはミシュランガイドそのもの自体を見下し続けていました。店内は終始緊張感とネガティブな空気に包まれ、彼は客に対してだけでなく、弟子たちにも横柄な態度をとり、敵意すら感じるような雰囲気でした。 さらに、特定の客には態度を変えることも明らかでした。 私が訪れた際、台湾人のグループが遅れて到着したのですが、最初は彼も激怒していました。 しかし、彼らが台湾人だと分かった途端、態度が一変。 とても愛想よくなり、冗談を交わしながら親しげに接していましたXDDD。 台湾人の顧客からの高評価レビューが多いのは、このように特別待遇を受けているからでしょう。 寿司自体は期待外れでした。 これまでに複数の高級江戸前寿司店で食事をした経験がありますが、 ここは価格に見合った価値が全くないと感じました。 特にウニは新鮮ではなく、味が悪く、飲み込むのも辛かったほどです…。 正直、この店がなぜミシュラン二つ星を獲得できたのか理解できません。 料理もサービスも二つ星に値するものではないなぁと、思いました。 高いお金払った逆にかなりのショックを受けました。 日本にはもっと優れた寿司店がたくさんあります。 人種差別や差別的な扱いを容認してはいけません。

誰もが知る日本の誇り、すきやばし次郎 98歳の次郎さんが立っている銀座本店は、 予約ほぼ不可能の為、ミシュランからも外れてます。 そして、すきやばし次郎には支店が3つあるのですが ここ六本木ヒルズ店は、ニ郎さんが弟子の中でも 一番厳しく教えたと言われる次男の隆仕氏が握っています。 私がここで鮨の話をしても野暮なんで割愛しますが 材料から手法まで全て本店と同じです。 それでいて予約は比較的取れます。 ただし当たり前だけど、 最低限のマナーを守れない人には不向き よくネットで苦言を呈している方は、歯車が 合わないだと思います。

一度行ってみたかったのですが、ようやく行けました~ 鯛を3匹GET🐟 お刺身と握りでいただきました！ 店員さんも元気でサービスがよかったです 釣れると合いの手🙌？がはいります　笑 ちょっと恥ずかしいけど楽しめました！ インバウンドで外国人の方々が何組かいて賑やかでした ~

事前の予約必須で、観光客や子連れでいつも満席です。子連れの場合、生簀が見られる個室がおすすめなのですがおそらく４部屋程度だと思うので早めに予約したほうが安心です🥰 釣りをする際、子供は足場に乗った状態で隣で保護者がサポートするのですが小さな鯵はなかなか難しく鯛を釣ることになると思うので子供が複数人いる場合お会計はなかなかの金額になりますが、釣れると太鼓でお祝いしてくれたりとても良い想い出になるのでまた行きたいと思います☺️調理の際、お魚の顔なども乗せてくださいとお願いするといい感じに盛り付けて持ってきてくれるのでおすすめです！何も言わないと身だけ調理して運ばれてくるので子供達は自分が釣った魚と認識できずにリアクションが薄かったです。

お店全体でお客をおもてなししようという雰囲気が出ていてそれがこちらにも伝わってきます。それは接客がとにかく明るく元気なところ、思わずこちらもお礼を言いたくなる人ばかりです。（特にゆきちゃん最高です♪） またリピートさせて頂きます。 ありがとうございました！ P.S 釣ったばかりの新鮮な魚の活き造りは格別です！

年に一度、気心知れた仲間と集まる一軒目は、やっぱりここ。 釣って、盛って、笑って、乾杯。 今年もざうお新宿店からスタート。 刺し盛りの迫力はもちろん、 目の前で泳ぐ魚に外国人観光客の歓声が絶えず、 土地柄、インバウンド需要の高さを肌で感じる。 釣り体験 × 酒 × 刺身。 これがちゃんと観光コンテンツとして成立してるの、すごいな。 毎年来てるはずなのに、なぜか毎回ちゃんと盛り上がる。

魚釣りが出来る居酒屋 値段はちょっとしますがアトラクション代 と思えば仕方なし 美味しいご飯を食べに行くというよりは アトラクションとして楽しむ遊園地感覚で 行くと満足出来ます。

付き出しの汲み上げ豆腐はオススメですって出されましたが、う〜んって感じです。 刺身主体で注文しましたが、此方は美味しい。 食べた中ではサーモン以外は美味しかった。 サーモンは悪くはなく美味しいですが、他が思った以上に美味しかったので。 汲み上げ豆腐の改善を期待します！

新宿ワシントンホテル内にあり、釣った魚を食べれる非常にユニークで面白いお店で、子供大喜びでした。 釣りだけでなく、縁日コーナーもあり、子供を喜ばせることに特化していますが、料金は維持費もあるのかかなり高めです。

世界的レジェンドのお店様。お寿司といえば世界中の食通がまず名前を浮かべるのはすきやばし次郎というくらいに、ミシュラン普及時から伝説で居続けているお店様です。 お店外の出費もありますがなんとか1人で予約して行くことができました。過度の私語は基本禁止、写真禁止、黙々と時間が流れるお店の中にはピンとした緊張が張り続けています。 30分ほどでフルコースが終わりました。 ネタはどれも江戸前鮨の伝統的なお鮨です。酢飯の酸味が強く、しまあじやこはだなどの光り物のネタにとてもあっていて所々に味のピークがあります。光り物の次には必ずメイン級の甘みの強い中トロやハマグリやウニが出されて、流れもまた洗練さを感じます。最後の卵も伝統的な美しく甘いカステラ型でした。 美味しかったです。

おじゃましたのはもう１０数年前の話なんですが、なにがすごいって、やっぱりニ十貫すべてが最高のネタというのが、そしてそういうコネがあるというのが、すごいのかなあと思いました。 It was over ten years ago I visited the establishment, but looking back, what's amazing is that all 20 pieces of sushi are made with the best possible ingredients, and that they have the connections to get them day in and day out.

【すきやばし次郎 本店】 2024年12月、経営者仲間にお呼ばれされての初入店。 鮨好きなら誰もが知る“すきやばし次郎”。 詳しくは知りませんが、常連客しか予約出来なさそうです。 本当はお写真撮りたかったのですが、お店の前には撮影不可の英語表記が。 で、事前に聞いていたのですが、兎に角、提供されるペースが実に早いです。 モグモグしてる最中もどんどん提供してくれます。 「美味い鮨をパパっと食べたい！」って方には、最高の時短です。 メニューに載っているお鮨を全てたいらげ、好きなネタをおかわりし、大満足で二次会に向かいましたww お会計は、お酒を呑まないで確か6万くらいだったかと。

念願だったすきやばし次郎本店に行けることになり、 本当に嬉しく、楽しみからの緊張もして行きました。 ご高齢の二郎さんは、当日はいらっしゃらなかったの ですが、息子さんに握っていただきました。 お店の雰囲気はもっと硬い感じなのかと思っていましたが、 息子さんは常連さんと話をされていて、 和かな感じでした。 お弟子さんとのやりとりは 注意されてることもありましたが、 修行とはこんなものかなと思って、 特に気になりませんでした。 お鮨は想像の数倍美味しくて、 シャリもほんのり温かく食べやすかったです。 すごく酸っぱいと書かれてる口コミも見ますが、 もっと酸っぱいお店もあるので、食べやすく感じました。 ウニはてんこ盛りでボリュームあり、 エビは大きくて甘くて食べ応えありました。 しゃこは、私の知ってるしゃこではなく、 噛めば噛むほど甘くて、弾力があり、美味しかったです。 付け合わせで出てくるたくあんも美味しかったです。 ちょっと慌ただしいのは否めませんが、 鮨と向き合って食す意味では、 無言で食べるのは良いかと思います。 そんな体験はなかなかできないので。 要するに、本当にお鮨が好きで、 味がわかって、ルールを守って味わえる人が来てね って言うスタンスなんだと思います。 そして、親切じゃないという口コミを見ますが、 息子さんもお弟子さんも とてもお客さんを良く見ていて、 私があなごの煮詰めを顎に垂らしてしまったら、 すぐに顔を拭く用の冷たいおしぼりが出てきました。 終始、レディーファーストで、 女性から先に握りを出してくれるし、女性にだけ エビや卵焼きは食べやすいように出してくれます。 初来店の場合は、最後の卵焼きを出されてから 追加で頼むのはあるか聞かれるので 後から追加で好きな握りを頼めます。 コースが終わったあとは メロンが出てきて、メロンはゆっくり食べ、 お会計して外に出ると、 息子さんが待っていてくださり、 写真撮って終わりです。 いろいろ口コミはありますが 私と一緒に行った家族は大変満足しました。 あの空気感、また味わいたいです

縁あって 人間国宝と称されている大将の超スーパープレミアムシートをゲット！ 最初におビールを、30分前後で握りをいただき、最後にメロン食べておーわり(⌒-⌒; ) 5万6万くらいだったかな？ 記憶曖昧です！笑 僕はまだまだ未熟だなーと感じました(^_^;) でも、これが本来のお鮨なのかな？ 勉強します！笑 良い経験をさせていただきました （＾ν＾）

久しぶりに予約しようとして値上げされたことを知る。前回までは万が一に御弟子さんの担当でもいいと思えたがこの値段では超一流のネタでも賭けられない。一線を越えた。寂しいが日本人の価値観が貧弱になった。 寿司に対する造詣がない外国人観光客にただのステイタスとして扱われている悲劇。ホームページにマナーについて詳しく解説してくださっているがやはり体臭や服装や自分らしく味わう食べ方は生来のもので善意だけではどうしようもないんだろう。高額な料金が伴う座席運。巷で同等の鮨を味わえる時代になった今お店にとっての命運がかかる。

店内撮影禁止です。コースのみ。最後に追加可能。ビールは小瓶のみ。 当日訪問して予約なしの入店は不可能。 お酒を飲まれる方は1人7〜8万円は覚悟でお酒のない方も6万円はご用意を。カード払い可能。入店して鮨が終わるまで20〜25分程度、その後お茶の座席へ移動 入店より退出まで30分程度

PM5：00頃お邪魔しました。ディナータイムではないので 待ち時間は10分もないくらいです。 握り、軍艦、本日オススメ、今月オススメなどバランスよく10皿ちょい頂きました。どれも美味しかったですが炙りトロいわしがめっさ美味しかったです。見落としかもしれませんが、塩があれば炙り系に幅が出てもう少し食べたかな。常備してたらごめんなさい。東京行くときはまた立ち寄ります。

期待し過ぎはダメですが渋谷でこの価格はコスパ良いですね！味は大手回転寿司チェーンと回らないお寿司屋さんの中間くらい。まあまあの味です。 美味しいのもあればハズレもあります。 値段の割にはネタが大きくて満足度高め！醤油が結構濃いのでつけ過ぎ禁物です。 「ワサビあり」にしたけど10皿中5皿はワサビ入ってません。 定員さんの接客は良くないです。寿司を握ってる人もアルバイトもやる気無さそうでしたが、やる事はちゃんとやっているといった感じです。 店内は簡素で安い回転寿司屋さんと言った雰囲気。清掃は立地のせいか行き届いておらず床にゴミが落ちていたりタッチパネルが汚かったりする。 平日の17時頃だったので15分くらいの待ちでした。

2025.9利用。8年前から大好きで週1で訪問してた。6年前に渡米して今回久々に訪問したら、全く変わり果てた姿になっててびっくり😭外国人のためのお寿司屋さんに。店内は汚い、店員の接客は最悪、あの頃活気があった職人さんもいない。呼び出しのアプリもスクリーンに画面が出るだけで、スタッフは誰も呼びにこない。音声も鳴らないので自分の番になったのに全く気づけない。（前はスタッフが呼んでくれてた）。寿司も前の方が良かった気が😭外国人にはタッチパネルで注文しやすいからおすすめ。日本人にはおすすめしないです。

渋谷駅から徒歩2分。 西武渋谷ビル A館の8階のダイニングプラザ内にある『回し寿司活』に行ってきました。 ◇メニュー ・まぐろ赤身　143円 ・アジ　143円 ・あぶりとろイワシ(塩)　176円 ・まぐろ赤身　143円 ※価格は税込価格 レストランフロアにある人気寿司店。 伺った時には60分待ちで店内は席数も多くありカウンター席とテーブル席がある。 ネタは大ぶりな方でシャリとのバランスもよくリーズナブルな価格で楽しめる。 今回注文した中でもあぶりとろイワシは炙ることで香ばしく、塩気が良いアクセントとなり美味い。 まさにとろイワシ通りとろけるような味わいが楽しめる。 渋谷駅近で手軽に回転寿司を楽しみたい方、1人でも複数人でも気軽に入れるお店。 外人の方も多く、混みやすいので早めに行って券を撮っておくのがおすすめ。

私は休日昼まで寝てるから、 昼アポは必ず13時以降を選ぶｗ ランチタイム気にせず行ける×駅近＝最強昼アポ🍣 良質なお寿司をお手頃価格で！ 一皿120円～ ┈┈┈┈┈┈┈ ŧ‹”ŧ‹”𐩢𐩺 ┈┈┈┈┈┈┈┈ 160円皿　4枚 190円皿　1枚 230円皿　1枚 390円皿　1枚 私は合計7皿　1595円 ┈┈┈┈┈┈┈ ŧ‹”ŧ‹”𐩢𐩺 ┈┈┈┈┈┈┈┈ ◤マチアプ飯飯𓌉◯𓇋査定ポイント◢ 相場…¥1.500～¥2.500/人 席…カウンター横並び 照明…明るい 雰囲気…回転すし 女子受け…デートっぽさに欠けるが、安心感あり 話しやすさ…待ち時間が勝負 駅からの距離…徒歩2分以内 服につく臭い…無し 他のお客さんとの距離…外国人多いのでアポだとバレにくい ※他に知りたい情報があればコメント下さい.ᐟ 🏹アポミおすすめ利用場面アポ1回目：◎ アポ2回目：◎ アポ3回目：◎ アポ4回以上：◎ 付き合ったぜ：◎ ♡：：：♡：：：♡：：：♡：：：♡ 📍回し寿司活 西武渋谷店 （　@katsumidori_sushi　） 〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町 ２１−１ 西武渋谷店A館8階 🚃JR渋谷駅 6-3出口　徒歩約1分 🕒11:00 - 22:00 ♡：：：♡：：：♡：：：♡：：：♡ #マッチングアプリ #渋谷寿司 #マチアプ #マッチングアプリ体験記 #マッチングアプリで出会った人 #マッチングアプリ奮闘記

日曜日に11:30に行って30分待ち。たぶん都内店舗の中でも待ちが少ない方だと思われます。というか、私も渋谷西武に活 美登利があるの知らなかった。。 店前の発券機でQRコード券もらって待ちます。LINEで呼び出ししてくれるから便利。 席に着いたらタブレットから注文します。注文の品が出てくるのが遅いです。来るまでに回転レーンから3皿(サーモン、貝ひも、ネギトロ)取って食べてました。 いろいろ美味しかったですが、サーモンと貝ひもが特に美味しかった！貝ひもがあんなに美味しいとは。逆にウニとネギトロは私的にイマイチでした。

この店、有名だって聞いたからわざわざ来たのに、1時間半も並んで、結果は最悪。二度と来ません。 まず、「金粉寿司」の握りがひどすぎる。あれはプロの仕事じゃない、素人以下。しかも寿司盛り合わせの中に、おじいさんの髪の毛が入ってたんですけど！？　本気で気持ち悪くて、食欲一気に失せて、すぐ会計して帰りました。 こんな店が評判いいなんて信じられません。 另外建议中国来旅游的同胞们也别来，快跑

さすが総本店！接客も丁寧だしどのネタも新鮮で文句無しの美味しさでした。 チェーンだしそれほど期待していませんでしたがそれは間違いでした。 いつもどの店舗も大行列しているのは食べ放題があったり値段が安いからだと思っていましたが、ネタ自体の品質も良く新鮮で、旬の物が丁寧に提供され、居心地も良し。そして安い。 土曜の15時から年上の従姉たちと私の4人で行きました（その時間しか予約取れなかった）。ランチタイムは過ぎていたのでセットメニューから￥3300（税込）の握りセットを注文。軍艦はイクラとネギとろ、握りはマグロ、生の有頭エビ、しめ鯖、サーモン、ウニ、帆立、ハマチ、卵焼きなどなど、、豪華でネタが大きい！劣化や乾燥を防ぐ為か提供は3段階に分かれていて最後に穴子の一本握りが出てきます。柔らかくて美味しくて最高でした！小鉢はカニみそサラダと白魚。 さび抜き、シャリ小などの希望にも対応しています。緑茶とお味噌汁は無料です。 シャリ小にすればよかった。。かなりお腹いっぱいになります。 時間は1時間15分後にラストオーダーを聞かれ、1時間45分までだったと思います。 15時〜だったのに席はずっと満卓でした。 駐車場はありません。梅ヶ丘南口から徒歩1分です。

平日の午前に利用しました。 開店３０分前にチケット発券をしましたが、開店後１時間くらいは待つことになります。 待つ場合、店頭の椅子に座って待つこともできますし、携帯で待ち状況の確認ができるので場所を離れて待つことも可能です。 駐車場はありません。 車での来店の場合はコインパーキングを利用してください。 カウンター席。 板長に握ってもらいました。 食材は新鮮かつ創造性のある握りでした。 美味しくいただきました。

50周年おめでとうございます。40年前は線路脇の商店街の寿司屋さんでした。鮮度が良いだけでなく、ネタが旨い。仕入れと仕込みが良いのだと思います。 今回は高齢者もいたので、セットではなく、単品オーダーにしました。とにかく安くて美味い。気取った寿司屋さんが増えてますが、寿司は気取らずに食べたいですね。 これからも通います。

ランチで利用させて頂きました。美味しいお寿司とサラダ、茶碗蒸が付いた大満足のセットでした。次回はアラカルトで色んな料理を楽しみたいと思います。 ご馳走様でした。

コスパ最高の食べきれないほどの美味しい料理が楽しめるコース料理です꒰｡•◡•｡꒱ 会社のメンバーで予約して訪問してきました꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱.*˚‧ お料理どれも美味しくこれでもか꒰｡•◡•｡꒱ってくらい量が出てきてビックリ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ﾜｰｲ しかもお土産に穴子丼までついてきてさらに驚かされました꒰⑅•͈o•͈⑅꒱ 美味しいのはもちろんボリューム満点で楽しませてもらいました₍₍ (ᴗ̤ .̮ ᴗ̤ )₎₎ ごちそうさまでしたᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒ~(˘͈ᵕ ˘͈♡)ஐ:*

寒くなったので魚が美味しい季節、お好みで頂きました。 今日のネタはハズレ無しでした。 発券時間に行ったので待ち時間無しで入れました。 先週、豊洲市場に早起きして行った某有名店より安くて美味しかったです。

やはり美味しいです。予約をしていたのでスムーズに入店できましたが、予約なしだと並びます。予約だとメニューが決められてしまいますが、それでも良い方は予約がおすすめ。

約20年前から通っています。20代の頃はこんな安く美味しいお寿司が食べれるなんて感動！と、よく地元の友達が東京に来る度に連れて来ては喜ばれていました。 月日が流れ、自分が大人になってからは年に一度くらいになってしまいましたが、子供が出来てからまた頻繁に行く様になりました。 コロナなど時代と共に回転するお寿司がなくなりつつある今でも、こちらではしっかりお寿司が回っています（笑） 外国人のお客様も多いし、子供はやっぱり回ってくるお寿司が楽しいみたいです。 ちょっと前まではお店の外に大行列が当たり前でしたが、去年くらい？からタッチパネルで整理券を取り離れた場所でも順番待ち出来るようになりました。近くには成城石井やFamily Mart、お花屋さん、GODIVAなどがあるのでぷらぷら時間は潰せるかもです。平日でも17時以降は１時間くらい待つので、土日はもっと待つと思います。土日に行こうとは思わないです。この日は平日のお昼でしたがやはりランチでも30分は待ちました。 席に座ってしまえばタッチパネルから注文してすぐ食事は提供されます。 この日は2人で10皿注文して3,000円くらいでした。安く美味しいお寿司を食べるならこのお店が1番だと思います。武蔵小杉グランツリーにも店舗あり、そちらも同じくらい並びます。 子供連れだとお会計の時に棒付きの飴がもらえて、毎回子供が喜びます。

回転寿司チェーンの中ではかなりコスパの良いお店で、どの店舗も（平日・休日に関わらず）オープン前から行列ができます。 実際、旬のネタから定番メニューまで幅広く提供されていて、値段も一皿100円台〜概ね400円台に収まります。 基本的にはサービスに満足です。しかし一点だけ、たまたまだと信じたいですが、客層が気になるケースが多いです。 最近だと、列に並ぶ時になぜか至近距離まで詰めてくる人、1人だけ列に並んで開店直前に5人くらい後入り（しかも狭いスペースに）してくるご年配の方々、隣でくちゃくちゃ食べる人… よく行っていた蒲田店ではこのような経験をしたことがないので、気になります。 従って、なるべくおおらかな気持ちで来店することをオススメします。

目黒駅のアトレ目黒2にある回転寿司のお店です。回転寿司とは言いますが、タブレットで注文をして手渡しで受け取るのがメインで、回っているお皿を取るのはあまりないかと。 こちらの店舗は平日休日問わずかなり混んでおり、いつも行列ができています。順番待ちの発券機もあります。 混んでいるだけあって味は良いです。ネタの種類も豊富で季節に合った魚介類が提供され、新鮮で美味しいお寿司が楽しめます。 カウンターは隣との距離が少し近いかな。こればかりは仕方ないかと。また、回転寿司としては少しお高め。選ぶネタや食べる量にもよりますが、一人当たり3〜4,000円くらいは見ておいた方が良いかと思います。チェーンの回転寿司店よりは高いですが、値段相応に満足度は高いかと思います。

目黒駅近くの人気回転寿司。新鮮なネタが揃っていて、特に赤身のマグロは旨みがしっかりしていて絶品です。脂のバランスもよく、他店と比べてもクオリティが高いと感じます。ネタの厚みもあり、食べごたえ十分。一方で、いつ行っても混んでいる印象で、特に土日や夕食時は待ち時間が発生することもしばしば。それでも回転率がよく、店員さんの対応も丁寧なのでストレスなく過ごせます。コスパも良く、目黒で美味しい寿司を気軽に楽しみたい時にぴったりのお店です。

初めて目黒店にお邪魔してきました！！ 私はサーモンやイカ、マグロを中心に、イクラやウニなど召し上がりました！！ どれも鮮度が高くて本当に美味しいです！ 汁物やデザート、お酒の種類も豊富なので、食事の満足度が高いのも魅力です。 いつも人気のお店なので、待ち時間を避けたい方はオープン直後の来店がおすすめ。 16時くらいに来店し、たまたま並ばずに入れましたが帰り際には行列になっていました！ ご家族でも、カップルでも、友人同士でも楽しめる回転寿司です。 ぜひ一度足を運んでみてください！

目黒で評判の回転寿司店ですので 一度行ってみました。11時半前後に到着したのですが、すでに20人程度待っていましたので諦めてテイクアウトしました。このお値段なら妥当な金額だと思います。味は一般的な 握り寿司です。なぜ人気店かは今後解明していこうかと思います。別の日に訪問しました。11時開店なので15分ぐらい前に列に並びましたが20人程度お並びでした。ただ待つことなく着席できました。

とても品質が良く、コスパも最高です。スシローやくら寿司より断然おすすめできます。多くのメニューが150円とリーズナブルで、目の前で寿司職人さんが握ってくれるので安心感があります。雰囲気も良く、居心地のいいお店です。唯一の難点は行列が長いことですが、それだけ人気の証拠だと思います。来店する際は時間に余裕を持って行くのがおすすめです。

二重橋駅前からすぐ、東京駅からも近い好立地にある鮨屋。 その好立地にも関わらず、おまかせコースが1万円以下という価格の安さからSNSでも話題になる店だ。 そのコスパの良さからなかなか予約も取れないが、今回は少し先の日程で予約を取ることができ訪問。 外観は鮨屋にありがちな重苦しい雰囲気は全くなく、店内がよく見える明るい雰囲気なのが印象的。 店内はそこまで広くはないが、カウンター席とテーブル席があり、思ったよりも多く人が入れる。カウンターの一人一人のスペースは若干狭めだ。 さて、肝心のコースだが、結論から言うと8,800円とは思えないクオリティ！ネタ自体も旬の素材を中心に、握りもおつまみもどれも非常に美味しい。品数もかなり多く、ボリュームも文句なしである。 ドリンクもリーズナブルで、飲んで食べても1人1万円ちょいくらい。 板前さん含めスタッフさんも若くて活気がある感じでとても良かったと思う。 立地や内容を考えればコース2万円台でも全然おかしくない内容だ。是非また伺いたい。

1万円台のコスパ寿司の中では1番美味しく満足できるコースだと思ってます！店員さんのサービスもとてもよくリピしてます☺️

Our omakase experience at Manten Sushi was truly exceptional! The seasonal fish was incredibly fresh, and every piece of sushi reflected the chef’s skill and attention to detail. The chef and staff were kind, attentive, and made us feel completely comfortable. The atmosphere was calm and elegant — a truly authentic Japanese experience from start to finish. I’ll definitely be back next time I’m in Tokyo! まんてん鮨でのオマカセ体験は本当に素晴らしかったです！季節のネタがとても新鮮で、一つ一つのにぎりや料理に職人の技と丁寧さを感じました。シェフもスタッフの方々もとても親切で、私たちの好みに合わせてくださり、とても心地よい時間を過ごせました。雰囲気も落ち着いていて、本当に本格的で日本らしい体験でした。また必ず訪れたいと思います！

ランチおまかせコース利用。 以前来た時はネタの説明をしっかりしてくれました。今回は外人の方にはパフォーマンスしていましたが私たち日本人には笑顔もなくそっけない感じでした。 もう1人の板前さんはノリがよく、盛り上がっていました。 料理自体は普通に丁寧な仕事で美味しかったです。でも周りを見てみるとネタやおつまみの大きさや量がまちまち。物価高騰で大変でしょうが、このコスパなら都内にもっといいお店ありますよね。 海苔はしなしなしていて、髪切れず手巻きは1口で頬張る感じでした。テンポもあまりよくなく、ほとんど手持ち無沙汰で待ちくたびれました。 ガリやお茶はこちらからお願いしないと継ぎ足ししてくれません お茶はホールスタッフがやかん？を持って湯のみに足していくのですが、やかんが壊れたらしく私の隣で豪快にぶちまけてしまいました。バッグにかかり足にも跳ねていましたが「お茶だし、大事にしたくない」と思い「大丈夫です」と伝えました。その時は謝罪されましたが退店時には従業員は片付けに必死で特に何もありませんでした。 シャリには少しのわさび。わさび単体をお願いしたら「わさびも高くなってきているので、、、次から有料になります」と言われました。「次回から」と言われ以降おかわりしていないのに2.3ミリのわさびで300円取られました。 よく通っていましたが、もう利用しないかなぁ。 新田中の方が味も接客もコスパいいです。 外国人向けのお鮨屋さんになってしまいましたね。

今回初めての訪店。 なかなか予約が取れないお店ですが約1ヶ月前に奇跡的に予約が取れたので今回伺いました。 丸の内の商業ビルに入っていることから手狭なカウンターと小さいテーブルが2席と言ったこじんまりとしたお店です。 カウンターは暖簾一枚隔ててすぐ一般の通路。正直落ち着きません… 場所柄かお客さんの約9話割が外国の方です。 1組2時間弱制なのでサクサクと料理が出てきます。 効率化を図る？ためかネタを置くスペースがかなり斜めになっているため、ネタが落ちそうでドキドキします（笑） 肝心のネタ。 どれも新鮮でおいしかったです。ネタはどれもかなり大きめ。シャリは酢加減は良いのですが若干ベタっとしています。ほんの若干ですが。 全体的にはこの値段（コース8800円）でこのクオリティはかなりのレベルかと思います。ぶっちゃけ採算が取れてるのか？と心配になるレベル。 ドリンクの値段が若干高めなのでそこで元を取ってるのかな？と思いました。 あと。非常に気になったのは。外国の方が多いのでパフォーマンスがちょいちょい入るところでした。それは求めてなく落ち着いて食べたいです…まあお店の方針なのでとやかくいうことではないのでしょうが… コスパは非常に高く美味しくはありますが、私は1.5〜2倍の値段でも良いので落ち着いて食べられる予約が取りやすいお店を選ぶと思います（笑）

東京駅丸の内出口から５分くらいにあります。メニューはおまかせのみ。予約必須の人気店です。 結論から言うと、めちゃくちゃコスパ良しです。２０品目以上出てきてどれも美味しい。全体的に優しくクセがなくて食べやすいです。此で１万円切るのは凄い。

【事前のネット予約は必須です】 大好きなお店になりました。楽しくておいしい、最高の鮨体験です！ ワクワクご飯したいならオススメです。逆に、静かにゆっくりお鮨と向き合うなら、他の系列店の方がいいかもです。 渋谷のTEN、日比谷と日本橋のまんてん鮨は来訪済ながら、丸の内店は初めてでした。 お鮨が贅沢で美味しい！1万円以下でここまで贅沢できるお寿司屋さんを、私は知らないです。 そして何より、遊び心あふれる大将が素晴らしい。楽しく握ってくれて、英語での解説や粋な接客に、周りの外国人も大喜びでした。 予約なしは全員断られていましたので、必ずネット予約していきましょう。また戻ってきたいなー。

念願の #鮨かねさか おつまみから始まって、握りに移るスタイル。素晴らしいネタなのはもちろん、包丁の入れ方、季節や天気まで考えられて品々たち。映えばかり気にしてる店が多い中で、ネタ一つ一つに対する考え方や工夫には感動しかありません。最後の苺は自家製。大きさは2倍、甘さは4倍。この苺だけでも食べる価値ありですｗ ところでだいぶ外人のお客さんが多いようですが、そこまで理解してるのかは疑問ですｗ

銀座の名店 かねさかさん 名店かねさかさん。かねさかさん出身の有名店も多い。 店主・金坂真次氏（千葉県出身）は、かつて野球に情熱を注いだ高校生活から一転、寿司職人の道へ。老舗で10年の修業を重ね、2000年に28歳で独立。以降、ミシュラン東京で二つ星を6年連続受賞し、2025年には“メンターシェフアワード”を受賞。 かつて高校球児だったこともあり、 弟子にも高校球児を積極的にスカウトしているとの噂。 ツマミ・握り共に洗練されて美味しく、さすがでした。 特に蓼酢と重湯の組み合わせは良かった。 大将の人柄も良く、居心地がいいです。 マスターズドリームがかなり大きい瓶だったので、それは一言事前に教えてくれると嬉しかった。 値段帯は結構高め。外国人向けかなという印象でした。 ◆ 平貝・蓴菜 ◆ 雲丹 ◆ 白だつ・芋茎 ◆ 生牡蠣（山口県 周防灘） ◆ 鯛 ◆ 小鰭 ◆ 鮑（蒸し物） ◆ 毛蟹 ◆ 稚鮎・蓼酢（蓼の葉・おもゆ） ◆ 鰹 ◇ 小鰭 ◇ いさき ◆ 太刀魚 ◇ 漬け鮪 ◇ 中トロ ◇ 大トロ ◇ イカ ◇ アジ ◇ 車海老 ◇ かすご ◇ 貝 ◇ 蛤（柚子） ◆ 蛤味噌汁 ◇ ウニ ◇ アナゴ ◇ トロ巻き ■ マスターズドリーム 山崎原酒樽熟成 ■ 黒龍 夏しぼり

待合室が畳だったり、非常に雰囲気のあるお店です。料理はいずれも美味しいですが、太刀魚が特に美味しかったです。 最近は外国人向けの高級寿司屋が多いですが、こちらのお店は外国人をターゲットにしている感じはなく、純粋に料理を楽しめました。また、是非お伺いしたいです。

普段は銀座で食事する事がないので なんか変な感じがしました。笑 なかなか予約が取れないお店なのですが なんとか予約してくれてお店に行けました！ 店内の雰囲気はかなり雰囲気出てますね。 もちろん席はカウンター。 寿司屋でカウンター以外はあり得ません。 海外からのお客さんもいてさすがだなー と思いました。 お腹爆発しそうになった所終わりにしました。 味は大満足です！！！ カウンターなので大将が気さくに話かけて くれて楽しかったですし、 お寿司の説明を事細かくしてくれたのも すごく良かったです。 テーブル席ではあり得ない事なので これはカウンター席の醍醐味ですよね！ さすが名店だと思いました。 ですが銀座価格なのでお金に 余裕がある時にしかこれないですね。笑

ミシュラン一つ星獲得店である、 かねさかさんに初めて伺いました。 平日お昼で、一週間前に予約を取れたのは とてもラッキーでした♪ お昼は、5000円、10000円、15000円のコースがあり、 15000円の握りのコースをオーダー。 ・まこがれい ・鯛 ・ひらめ ・赤身漬け ・中トロ ・大トロ ・白エビ ・初かつお ・スミイカ ・紫雲丹 ・バフンウニ ・ひら貝 ・みる貝 ・蛤 ・穴子 ・小肌 ・アジ ・かんぴょう巻き ★おかわり ・紫雲丹 ・白エビ 18貫も出てきたので、お腹いっぱいだったのですが、 特に感動した紫雲丹と白海老をおかわり。 雲丹は、紫雲丹とバフンウニ２種類出してくださり、 食べ比べを楽しめます。 紫雲丹って、海苔を巻くと海苔に味が負けてしまうので、 そのまま握りの上に乗せるそうです。 雲丹がかなり大振りで、味は濃くなく、だけどとてもクリーミー。 なかなか他のお店では味わえないので、 頭が上がりません。 アジも熟成が程よく、そこにしそと加えているのが絶妙！！ さすがミシュラン獲得店です♡

寿司ウィーク２日目は銀座の鮨かねさかにランチで訪問。昨日のしみづ同様に、なんと、こちらも写真NG店！残念ながら美味しそうな鮨の写真は今日も無しです。1.8万円ちょいの握りのおまかせコースを注文。昨日のしみづの赤酢が効いたシャリとはまただいぶ違うシャリのお店でどのネタもクオリティが高く美味しい。年末何件か行った寿司屋の中でもトップクラスの味。店主の一品一品への細かい心遣いでコハダであれば一貫だと物足りないということで二貫提供だったり、穴子もタレと塩が楽しめるように二貫での提供と面白い。アジに関しても、ネギのしゃりしゃり感がシャリの味を邪魔するからと葱を叩いてペースト状のもの乗せた握りと食べ手の気持ちを細かく配慮した気配りをすごく感じるお店。ただし、鮨のバランスというのを重視されているので私が普段言ったりするシャリ少な目みたいなことは言うと嫌がられそうなのでご注意を！今みたいな休みの時期しかなかなか銀座にランチでは行けないので今度は夜にまた訪問してみたい。 #鮨かねさか #寿司 #かねさか #銀座ランチ #銀座グルメ #寿司好きな人と繋がりたい #東カレ倶楽部 #lineconomi #東京ランチ #東京グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい

夜8時半からの回での予約でした。 中はカウンターのみで8席が2つで、奥がかねさかさん前で、手前が2番手の方でした。 今回はかねさかさんの前での予約です。ワクワクします。温和な笑顔がステキなかねさかさん！ 白魚の塩蒸しから始まりノレソレ、蟹、鯛の刺身、平貝の磯辺焼き、太刀魚の焼き物などいただき、ここでトロの巻物！！うまーい！！ マグロホントに美味しいですね！ ここから握りです。 赤身、中トロ、白えび、イカ、小肌、鯵、赤貝、どれもこれも美味しい。 赤貝はプリッとしていてたまりません。 煮ハマグリ、雲丹 、アナゴと怒涛の握りを堪能しました。 そして、絶品のプリンのようなタマゴ、本当に何度食べてもたまりません。 最後に、かんぴょう巻きをお願いしてしめました。 ごちそうさまでした(^｡^) また次回も楽しみです

六本木ヒルズにお寿司屋さんは何軒か入っていますが、その中でも比較的リーズナブルで気軽に入れる「ぴんとこな」さん。 今日はジムの後に軽く食べて帰ろうとふらっとお伺いしました。何度もお伺いしているので、すでにお店の方には顔を覚えられていて、カウンターでお寿司を食べながら楽しい世間話をして、すっかり長居してしまいました。 本日頼んだお料理は▶︎▷ 一品料理 生牡蠣 →前回は特大サイズだったのですが、今日は普通より少し大きめくらいだったからか、２つも乗っていました！とても濃厚でクリーミーで美味しかったです。 にぎり 全部しゃり少なめでお願いしたので、一際ネタが大きく写っていますが、実際ネタは結構大きめです。 特に、いくらは、「こぼれいくら」なので、それだけで十分なお酒のつまみになります。 えんがわ いわし あじ こはだ ぶり 中トロ 赤貝 うに いくら 穴子 そして、最後に鮪のお刺身の一品料理をサービスして頂いてしまいました。 場所柄、外国からの観光客の方も多いですが、カウンターに座ると、ベテランの板前さんがとても面白いのでついつい話が弾んでしまう、六本木ヒルズのハリウッドプラザにあるお店の中では非常に穴場のお店です。

雰囲気の良いお店です。店内は綺麗で、食材も新鮮な感じです。マグロのカツ定食を食べましたが、美味しいですが、普通です。今度は、別のメニューを食べてみます。

ランチの定食をいただきました。 普通に美味しい。 量的にも充分。 値段も安いと思った。 周りは外国の人が多かった。 刺身はけっこう新鮮で臭さはなかった。 東京の刺身はこのくらいかと思う。

まじで美味しくない値段とクオリティーが釣り合ってない。店員も無気力だし、お寿司のネタも硬いし美味しくないし筋もあって大変食べれるとは思えない。2200円の車海老の塩焼きも皮が食べれないし皮も臭い。　行くなら注意した方がいい。

お手頃からそれなりまで価格帯は広い。

まぐろ屋さんと一緒になっているようで入り口がちょっと分かりにくかったです。 土日のお昼は並んでいることも多いのに、土曜日の6時ごろは空いていてすぐ入れました。 カウンターで握り寿司を注文。 私はまぐろづくしと炙りづくしのふた皿。夫は味噌汁茶碗蒸し付きの十貫。 夫の皿の中トロの方が随分厚みがあったのがちょっと不満ではありますが、ともあれまぐろづくし美味しかった！ゆっくりいただくより早めの方が冷たくて美味しいと思います。口の中でとろけます。 炙りも美味しいですが、ちょっと炙り過ぎ？焼き魚とごはん、という気もしました😅 久しぶりの回らないお寿司屋さんでしたが六本木の価格としてはお手頃。また来たいと思いました。

リニューアルして全く性質が違う店になりました。職人さんが増え、グレード、価格ともにぐっと上がった印象です（フードで倍、なぜかドリンクは割安になった？）。地域でいえば中の上ランクな感じ。元々がかなりフランクな店だっただけにちょっと驚きました。ある意味普通の鮨店になったという感じ。直近のレビューが軒並み低評価なのは以前と比較した結果のよう。リニューアル後に始めて入った人たちがどう評価するか興味深いですね。 【ここから以前の店について⇒】奥には座敷もあるのでグループでの利用も大丈夫ですが、やはり少人数でカウンターでいろいろと注文しながら食べたほうが楽しいかも。回転寿司とはいいながらも忙しい時間をはずしていけばそんなには皿は回っておらず、個別に注文して食べることもできます。一人二人であれば週末のお昼時でも待たずに入ることできます。

2025年4月 予約してカウンター4名で利用。 しじみのだし 真鯛の桜蒸し めかぶポン酢 太刀魚の刺身 竹生姜 初鰹の玉ねぎ醤油漬け 長崎産鮑 銀鱈西京焼き 平目の昆布締め いくらの醤油漬け 蛍烏賊 牡蠣の旨煮 縞鯵 富山の白海老 蛸の旨煮 伊勢海老 ニシン 赤身のひらづけ 中トロ 根室のばふんうに しじみの味噌汁 ねぎとろまき 厚焼き玉子 穴子 かんぴょう 小玉スイカ おまかせコース9900円のみで、外国人多め。 わりと量も多く美味しかった。満席なのも頷けた。 伊勢海老やいくら、うに、あわびなどもあり、よかった。

お任せコース \9,900 ビール \1,000くらい 白ワイングラス \1,000くらい ︎✿ 新宿NEWoManにあるSUSHI TOKYO TENさん！ コスパのいいお鮨で今回は2回目の訪問🙆‍♀️ 予約だとこちらのお任せコースのみになります🍣 お鮨はどれも本当に美味しくて、特にウニと鰹が最高でした🥰 〆のしじみ汁がまた沁みるのよね、、 握りと逸品が交互に20品ほど食べられるのでお腹も大変満足いたしました🙌🏻 お鮨には日本酒もいいけどワインもいいよね🥂 お店の方もとても優しい＆程よくカジュアルな雰囲気なので、初めての回らないお鮨にもオススメです！ ご馳走様でした🤍

予約して行きましたが、飛び込みでもタイミングよければ入れそうでした。 内容はとっても良いのですが、フードホール内なので、隣の飲食店のニオイがしたりして、雰囲気でいうと六本木店には圧倒的に劣ると感じました。

賛否両論ありますがこの価格でこのクオリティだと充分だと思います。 インバウンド客の騒がしさや予約時間の1分単位で時間ぴったりじゃないと入れてくれない等言いたいことを上げればきりがないですが、それを考慮してもこの価格で寿司を食べれれば充分です。 お任せ一本で内容は季節ごとに微調整はされるくらいですがなんだかんだ毎シーズン行ってるのでお気に入りのお店の一つです。

東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan 新宿 2F フードホールにある【SUSHI TOKYO TEN、 新宿店】さんにお邪魔です。 9900円のコースでオーダーしました！ ◯シジミの出汁 ◯黒ムツのにぎり ◯めかぶ ◯芽生姜 ◯にぎり→水タコ、ブリ、カツオ ◯アオサ海苔の茶碗蒸し ◯にぎり→真鯛とカンパチ ◯漬物 ごぼうの醤油煮、サツマイモのレモン煮、ハリハリ漬け ◯あわびの炊き物 ◯にぎり→サワラと〆さば ◯銀ダラの西京焼き ◯にぎり→長崎県産の本鮪の赤身と大トロ ◯あん肝と奈良漬と煮タコ ◯ムラサキウニ ◯シジミの味噌汁 ◯鰻と玉 ◯ネギトロ巻き ◯長野パープルとシャインマスカット ネタも新鮮ですがともかくボリュームが凄いですね！焼き物、炊き物、巻物は3貫、にぎりも12貫程ですので、凄いボリュームです！90分制ですが90分で終わらない感じでした！笑　お腹いっぱいになるには良いですね！ご馳走様でした！

予約必須店ですが、ランチの13:30〜14:00の時間帯は、一巡していて、少人数ならスポットで入れる可能性が高いです。 1コースのみの提供ですが、かなり食べ応えあります。今日の中では、中トロとアワビが美味しかったです。(中トロの写真を撮り忘れた)英語のメニューもありますし、店員さんも英語を話せます。 Reservations are required at this restaurant, but during lunch hours from 13:30 to 14:00, if you have a small group, there is a good chance that you can get a spot. Although only one course is offered, it is quite filling. Today, the medium fatty tuna and abalone were delicious. (I forgot to take a picture of the chutoro) There is an English menu, and the staff can also speak English.

新宿駅直結の好立地の割に価格が良心的なのはメニューがおまかせ１種類しかないからでは。 １人なら予約なしでもカウンター席に案内される可能性はあるがグループなら予約が望ましい。

すし匠スタイルで、おつまみとお鮨が交互で提供されるのは言うまでもなく、併せて40種類ほどのネタ、しかも大将は随時に鮨ネタの豆知識を教えてくれるので、ワクワク感が止まりません。常連客も一見さんも平等に扱うことも素晴らしいと思います。定期的に訪問したいお店になります！ 【本日の献立】 ・イシナギ ・石鯛 ・ヒラメの肝挟み ・赤貝 ・ミル貝×2 ・縞鯵 ・甘エビの昆布締 ・サワラの昆布締🍣 ・サワラのお腹部分 ・エモダイ🍣 ・スーパーホッキ貝 ・スーパーホッキ貝の紐 ・ゴマフグの白子 ・アジの赤味噌🍣 ・平貝のひもの串 ・赤貝の肝 ・三宅島産カンパチ(20kg) 十日間熟成🍣 ・北海道根埠頭産馬糞雲丹 ・時知らず🍣 ・平貝 ・あん肝 ・小鯛梅干し添えて🍣 ・白イカ ・白イカの軟骨 ・豆腐似白子 ・カツオ(刺身) ・カツオ(お鮨) ・メヒカリ　西京味噌 ・小肌 ・中トロ ・大トロのミルフィーユ ・赤身の漬け ・車海老 ・海老頭 ・馬面剥　肝を添えて ・穴子の白焼 ・ニシン🍣 ・穴子の蒲焼 ・のど黒🍣 ・トロたく手巻き ・玉子焼 ご馳走様でした。

すし匠系列ということで楽しみで行きました。 タコから始まり、まあこんなもんかという感じでしたが、途中、握りが出てきたところで、連れがその前に添え物のワカメに手を出そうとしたところ握りを早く食べてくださいと注意を受けました。早めに食することはわかりますが、ワカメくらい挟んでもいいだろうと解せない気持ちでいたところ、大将のウンチクを聞いている客が出された握りをどれだけ放置してもそれには文句も言いません。後で気づきましたが、ウニだかイクラだかは私たちには出されませんでした。まあ早く出たかったのでいいですけれど、注意するなら職人として徹底してほしいですね。若い女性だから言いやすいのでしょうかね。 弟子の方がこっそりフォローしてくれたのが救いでした。 単純にネタも特筆べきところもなく、最後の方はシャリもベチャベチャな感じでダレているように感じました。もう行くことはないかと思います。

大将のおまかせコースは2時間４０分くらいの間に数えきれない ほどお出し頂けました。細やかな手仕事が施されて絶妙な香りが合わさっていて飲み込む様になくなります。 どれも一口食べると　口から脳に感覚が染み渡り「ん〜〜ぐっ」と　息が漏れる　の連続でした。他では味わった事ないお品ばかりです。 動画でUPしているトロは薄く切った3枚にまろやかな生わさびを挟んでにぎられて絶妙な感覚でした。 お料理に合わせたお勧めの日本酒もそれぞれ個性が合わさって凄いです。 筋子をその場でいくらに仕上げる時の味付けは９０秒だそうで　その秒単位の微妙な時間管理されてた技で　出来立てを頂けるのです。 この様な説明などの会話をしながら作業される大将は神業です。 外国からのお客様には英語で接客されていました。

ストップするまで最大で60品近い品を提供してくれるお寿司屋さん。つまみと握りをランダムに少しずつ出してくれて、色々なネタが楽しめる。大将のトークも素晴らしく、丁度いい完璧な距離感で、うまく会話を盛り上げてくれる。 お酒もおまかせでなくなるとどんどん出してくれて、お酒が手元にないということがなく、サービスも気配りも完璧。 西麻布という立地にも関わらず、これだけの品数とサービスで値段はかなり高いかと思いきや、通いやすい価格だ。コスパがとても良い。

海外の友人と予約をして一緒に伺いました。 コースを頼んだので、まずはビールを注文。 グラスも綺麗で、雑味が無いちゃんとしたビールでした。 英語が話せる従業員さんと中国語が話せる従業員さんがいるので、海外の方を連れてくるのに良いお店だと思います。 そんな感想を抱いていたら、コーススタート。そこからは怒涛のサービング。友人が”Infinite Sushi”と言っていた意味がわかりました。 出てくるお料理一つ一つがとても美味しく、大将の仕事がなく洗礼されていました。見て楽しい、食べて美味しい。とてもよいお店です。 出てくる品数が半端ないので、残念ながら私は途中でギブアップしましたが、私が食べられなかったお料理もとても美味しそうでした。 今度はもっと食べられるようになってから伺いたいと思います。 ご馳走様でした！

季節に合わせたネタを、つまみと握り織り交ぜて40〜60品目出してくれます。濁りのあるお酒とのマリアージュも3品ほどあって、日本酒好きにはたまりません。

素晴らしい！ものすごい品数に繊細でとても楽しいコースでした！旬な食材を、色々な調理でお出し頂けるので勉強にもなります。大将も気さくな方で、またお邪魔したいと思いました！

パレスホテルさんにある著名な寿司屋さんです。凛とした室内は異空間でした。お寿司も最高でした。 It is a high-end sushi restaurant at Palace Hotel in Tokyo. The dignified interior was like a different world. The sushi was also out of this world good.

とってもグルメな友人が「パレスホテルのかねさかが好きなんだよね」と言っておりずっと気になっていたお店。 念願の初訪問です。 大手町にあるラグジュアリーホテルのパレスホテルの和田倉という和食屋さんの中にある当店。 こちらの特徴を3点上げましょう ①大将の気さくな明るい接客 ②最高級の食材と素晴らしい技術 ③ラグジュアリー感もありつつ落ち着く和の空間 なんと言っても若い大将のお人柄が明るくてステキでした。 ラグジュアリーホテルということで少し緊張して行きましたが、気さくな接客のおかげで肩肘を張らずに楽しむことができました。 ズワイガニの香箱蟹から始まる贅沢なコース。 最初から最後まで最高級の品々に感動しっぱなし。 お寿司はシャリの温度が高めで、口の中に入れたときにフワッと香りも広がります。うまし お客さんの好みをその場で感じてコース構成や中身を変えるそうで、まさに"おまかせ"です。 お酒が好きな私には途中で酒のあてを多めに出してくれるホスピタリティ。素晴らしい また行きたいお店です。 ▽----------------------------▽ ○店名: 鮨　かねさか パレスホテル東京店 ○食べログ評価3.69(2024/12/12時点) ○大手町駅徒歩5分 ○予算¥50,000/1人 ○東京都千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル東京 6F ○営業時間11:30〜14:00/17:00〜22:00 ※定休日:不定休 ※カード&PayPay決済可能 △----------------------------△ 【予約可否】 予約可能 【混雑状況】 水曜日20:00時点で先客1組。 日によっては外国の方などで賑わうこともあるそうですが、今回は落ち着いて食べることができました！ 【オススメ利用シーン】 デート、友人、同僚 【注文】 ●おまかせコース ¥37,950 【コース内容】 ※●:一品料理、○:握り ●香箱蟹(ズワイガニ雌) ●お造り ・松川カレイ ・えんがわ ・赤貝 ●煮蛸 ●あん肝&白子 ●カラスミ餅 ○赤身漬け(大間、230kg) ●ノドグロ ○縞鯵 ○中トロ(大間、230kg) ○大トロ(大間、230kg) ○アオリイカ ○真鯵:おおば ○真鯛 ○煮蛤 ○雲丹 ○イクラ ○巻物:とろたく ●たまご ●お椀

平日20時15分からの回で伺いました。 普段は海外の人でも賑わっているこの回ですが、今回だけはラッキーなことになんと貸切状態！ 大将と会話しながら食べられて とっても楽しかったですし とってもおいしかったです♡ 私は最近コースを頼むと最初に出てくる いわゆる“一品料理“がどこも豪華すぎて ちょっと疲れているところだったのですが笑 このかねさかさんは お造りを出してくれたり、 ちょっとした酒の肴を出してくれたりと 粋な出し方ですごく好きです。 今、こういう構成少なくなりましたよね〜 10年前とかだと、こういう感じの方が多かった記憶、、、 お酒の種類豊富で シャンパンもグラスで頼めるのでよかったです。 またいきたいな〜！ お気に入りのお店に出会えました。 ご馳走様でした♡

ランチで伺いました。 すごく細かいかもしれませんが… 穴子→玉子→鉄火巻きの流れが好みでした。 甘い玉子をデザートの様に出すお鮨屋さんが多い中、最後が甘くない鉄火巻きで締められるのが好きです。 パレスホテルに宿泊される方の ランチもしくはディナーにおすすめです。

お寿司🍣美味しくその他のお料理もかなり良かったです♪今回は打ち合わせで行きました。会話中に店の料理人が顔出しすぎの主張し過ぎが話が中断になってしまいNGでした（ ; ; ）。その若い料理人大事な会話中にばかりなぜかくる話が長い。 ちょっとまた仕事で使うのはイヤだと思いました。お店は綺麗だった。季節の花が美しくいけられていました。

《ホテル内の上質な空間でいただく美味しい寿司》 ここのお寿司が美味しくて予約も比較的取りやすくていいよ！ とおススメしていただき、友人と2人でランチ訪問いたしました。 パレスホテルの中ということもあり、ホテルの入り口からホスピタリティ高し！！！ カウンターには写真禁止の札が置いてありましたが、ほかのお客さんが写らないようにしたら大丈夫、とのことでしたので撮らさせていただきました。 大将は物腰柔らかい印象。 つまみから始まり握りとまんべんなく。 こぶりな握りは女性でも食べやすいものかと思います。 シャリも強すぎず万人受けしそう。 個人的にはもう少し大きめなネタとシャリが好みなので物足りない感があったのと、ボリュームに対し少し割高に感じたかな… また機会があったらお邪魔したいです。 ごちそうさまでした！

【かねさかさんの握る究極のお寿司】 VCの打合せが上手く行ったのでご褒美にこちらへ。 パレスホテルの中にある、かねさかさん。 なんでもカウンターの席の位置でお値段が変わるらしい。 1番高い席から3番目？の席を予約。 お皿やレストなどの食器類が醸し出す上品感。。 なんとも背筋が伸びますね笑笑 お祝いのシャンパンはサロン。 全てのお寿司に愛とこだわりを感じました。 マグロ、雲丹、海老、白子、鯛、いくら、烏賊、帆立、、、 なかでも、最後の手巻き寿司、、 海苔の香ばしさ、シャリの温度、ネタの鮮度がパーフェクト。 サービスに関しても、そろそろおかわりもらおうかな？とか思った瞬間、係の人が気遣ってくださってストレスフリーな時間でした。 かねさかさんも終始笑顔で気さくに話しかけてくださって嬉しかったです。 お客さんによって態度を変えないところが感動です笑笑 かねさかさんが握ってくれるのは上座の方だけです！ 下座の方はお弟子さんが握ります！ 失敗したくない接待や、結婚記念日等の晴れの日にもいいですね。おススメです！

30年近く通ってますが、いつも変わらず最高です。　外国人ゲスト対応もパーフェクトで助かります。

なかなか予約が取れない有名店ですが大将の人柄とネタの新鮮さで大好きなお鮨屋さんです。隠れ家的なお店で大将も英語が堪能なので外国人の方に勧めるととても喜ばれます。

西麻布の裏路地にあるお鮨屋さん「寿司勇」に行ってきました。 暖簾をくぐって店内に入ってみると、賑わうカウンターで明るくお出迎えしてくれてほっと安心。この日は泡で乾杯して、コースのスタートです。 コースは握りの前に前菜が出てくるスタイルで、旬の食材を使った逸品が楽しめるんです。まず最初のお皿には、里芋とこんにゃく。懐かしい美味しさです。 透き通ったお出汁でいただく、鰤大根。ほろっと崩れる鰤にお出汁が沁みた大根、疲れた体にしみます…！ 濃厚でクリーミーな白子の炙り。これにはつい日本酒をオーダーしちゃいます。 続いて、鰤のお刺身。脂が乗った鰤はワサビたっぷりでいただきます。 鮪の中落ちの上にたっぷりの山芋をかけた小鉢。 そして、生牡蠣！お鮨屋さんで生牡蠣食べられるの嬉しい。 皮目はパリッと、身はふっくら焼き上げられた鯖の塩焼き。 そして握りのスタートです。一貫目は、車海老。ぷりっと弾力のある車海老が口の中で踊ります。 続いて、皮剥。 ねっとり食感のスミ烏賊。 美しく輝く鮪の漬け。 厚切りの中トロ。 続いて、美しい大トロ。 あまり食べたことのない、大トロの炙り。 こちらも珍しい、カイワレ昆布締め。ピリッとした辛味とシャキシャキの食感が斬新です。 脂の乗った鯵。 そして小肌。 王道のいくらです。 そしてお待ちかねの雲丹。 そして、ふわふわの穴子。上品なタレは穴子との相性抜群です。 最後は鉄火巻き。ボリュームもたっぷりで嬉しい。 もちろん、お味噌汁もついてきます。 場所柄か、外国人のお客さんや常連さんもたくさん。気さくな大将と美味しいお料理に大満足。 また来たいお店です、ごちそうさまでした！

西麻布の裏道にある隠れ家的お店。 乃木坂駅により徒歩10分くらいですが、ちょっと迷いました。 お店は雰囲気もあり、ドリンク専用の店員さんもいて飲み物のお代わりも直ぐに持ってきていただけます。大将の気さくな人柄も良かったです。 お寿司は言うまでもなく最高の味でした。 今回いただいたコースは全て味をつけていただいており、自分で醤油をつけることなく最高の状態でいただけます。特に大トロあぶりと松茸の握りは最高でした。また行きたいお店です。

西麻布交差点裏の最高に美味しい😍隠れ家寿司屋‼️全てのネタが美味しい！一階はカウンター、オススメ‼️2階は個室。今回は個室を利用しましたが、キッチン上にある為、振動がかなり凄い。次回はカウンターにしますが要予約‼️

大将が英語話せるのが良い。外国人連れて行くのに気楽！全体的に醤油が少し塩辛すぎるかなぁという印象だが、一番最初の氷見の寒ブリなど最高であった。また行きたい。

もう死ぬまでお寿司は寿司勇さんで良いね。 あとは「出禁」にならないようにしなきゃ。 いつも食べるのに夢中なので写真も少ない。 追記: 西麻布は銀座の次にお寿司屋さんの多い街になった。 そして価格闇カルテルがあるのか、どこも同じような金額。 それだったらより美味しい店を探しましょうと、行き着いたのが寿司勇さん。 それまで通っていた名店と言われるお店の半額とはいかないが、満足度はその名店を超えている。 コロナのおかげで予約が取りやすい今がチャンス。

美味しそうなので行ってみようと誘われて往訪しました。 ⚫︎今とても人気の為、一月先の予約しかできませんでした。 ⚫︎17:30からの予約でしたが、どのお客様も2.5時間設定のようで19:00に終了、みんなガタガタと同じタイミングで席を立ってました ⚫︎古い木造家屋をリフォームしていて古民家感ありめっちゃ雰囲気よし！ ⚫︎希少部位も色々提供！脳天久しぶりに食しました。 ⚫︎でも支払いは現金のみ‼️気をつけて❗️

お酒もフリードリンクも豊富。飲み放題はないので注意。店員さんもしっかりしている。 ・お通し（中とろ、赤身の寿司）：★４ ・うめほね：★５。うまい！ ・マグロユッケ：★３。おいしいが、ごま油が強すぎかも。 ・マグロマート盛り：★５。うまい！ ・中落ち、酢飯と林屋の美味しい海苔：★４。中落は両面。

友人のおすすめで知ったお店です。 もともとあまり生っぽい料理は得意ではないのですが、思いのほかとても美味しかったです。 ただ、生の料理が多めなので、冷たい・生の食材が苦手な方は注文時に量を調整したほうが良いかもしれません。 席の予約が本当に取りにくいので、利用したい場合は1か月前からの予約をおすすめします。 お店は駅からも遠くなく、アクセスも便利です。

お友達に予約して頂き初めて来店させてもらいました。マグロづくしはどんななんだろう？なんて思って行きましたが気さくに入れてスタッフの皆さんの元気な挨拶が気持ち良かったです。 お料理も普段食べないマグロの希少部位も食べれて中落ちも自分で擦って取って食べるスタンスも新鮮だしどれも美味しく頂きました。 ちょっとご飯に包む海苔が少なくもう少し海苔に巻いて食べたかったなぁ。と思いました。 また機会があったら伺いたいと思います。

マグロマート 中野にあるマグロ専門店だよ。 珍しい希少部位も楽しめる素敵なお店です。 美味しいお酒も揃ってます♪ オススメッ‼︎ 美味しさを満足させに行ってみればー！

中野にあるマグロ専門店、マグロマートに念願叶って初訪問。 マグロ好きとしてはずっと行きたかったお店で、期待を胸に扉を開けると…もう最初のお通しのお寿司からして完全に心をガッツリ掴まれる衝撃。 特に印象的だったのが、スプーンですくって食べる中落ち。迫力満点で、もちろん味も最高。身がたっぷりで、ひと口ごとにマグロの旨みがダイレクトに押し寄せてくる。 元々マグロ好きだったけど、ここで見せてもらった世界はもうひとつ上の次元。これは完全に中毒させてきてる。 間違いなく、絶対にまた来ると心に誓いました。 ごちそうさまでした。

予約の取れないマグロ専門店！ マグロの脳天、あご肉など普段はなかなか食べられない希少部位をいたただけます。 基本予約必須ですが、1時間だけ席が空いてる時もあるので店頭で聞いてみると入れるかも

デパコス大好きです。 ディオール、CHANEL、イヴ・サンローランなど、口紅やファンデーション は、使っていてこちらでよく買い物に行きます。こちらのフロアには、 専任さんもいてよく行く場所で、 いつも笑顔で迎えてくれます。

渋谷に行くとよく立ち寄ります。 駅からすぐでアクセスも抜群だしなんとなく落ち着いた雰囲気なので気に入っています。 ファッション系は感度が高くて、若者向けのブランドもあれば大人っぽいものもあってバランスがいい。雑貨やライフスタイル系のフロアも見てて楽しいし、ビューティーコーナーも流行に敏感です！ 意外とアート系に力入れてるのが好きなポイントで、館内にギャラリーがあるのも珍しくて面白いです。 イベントとかポップアップもよくやってるので、行くたびに新しい発見があるのも楽しいです。 人も多すぎず、ゆったり見られるのも地味にありがたい存在。 そして地下1階の食品エリアがホントに便利です。 惣菜やお弁当の種類がとっても豊富で、叙々苑やグリーングルメ、イベリコ屋などの人気店が並んでいます。 仕事帰りや帰省前にフラッと買えてすごく使える感じ。 レイアウトはコンパクトかつ見やすいので、ザッと眺めながら買い物できてゆっくり時間がとれなくても回れて助かります 。 デパ地下にしては価格も比較的普段使いに近いと感じていて、スーパーとしての利用にも良い感じです。

渋谷に残るいわゆる「百貨店」です。食料品からコスメ、高級ブランド品、ちゃんとしたものを買うならここへ行きます。手土産は駅前の他の百貨店の方がラインナップがあるかなぁという感じがします。渋谷という土地柄もあり、アニメなどのサブカルチャーとのコラボイベントも行われています。無印良品、ロフトと地下の連絡通路で繋がっているので、暇な時にこの3店をぶらぶら歩き回っているといつの間にか時間が経っていて、いい散歩になるので個人的には好きです。

建物は古いながらも窓が大きくて印象的。 中には昭和を感じるスポットも多い。 部分部分、段差や階段などがあるのは仕方ないところか。 エスカレーターのライトがとてもおしゃれ。 A館、B館の5階はどちらもびっくりする空間！

宇宙戦艦ヤマトの企画展で来店 まさか今の世に最初のヤマトに特化した展覧会が開かれるとは！ とても充実してました。 特に生原画！鉛筆のタッチなどが素晴らしい。 鳥肌がたちました！ この手の展覧会には珍しく、一部を除いて写真撮影＆投稿化というのも嬉しい！

西武渋谷店 - 渋谷のファッション・グルメ・文化の中心地JR渋谷駅ハチ公口から徒歩1分、渋谷を代表する老舗百貨店！地下2階から9階まで、上質なファッション、コスメ、グルメが揃う洗練されたショッピングスペースです。特に1-3階のレディースファッションフロアは国内外の人気ブランドが充実し、トレンドから定番まで幅広いスタイルを提案。地下1-2階のデパ地下では全国の有名店グルメや限定スイーツが豊富で、手土産選びや自分へのご褒美に最適！8階のレストランフロアでは和洋中の名店が集結し、ショッピング後の食事も充実しています。9階の催事場では定期的に物産展や美術展が開催され、文化的な楽しみも提供。駅直結で雨に濡れずアクセスでき、渋谷散策の拠点としても便利。伝統ある百貨店ならではの丁寧な接客とサービスで、特別な買い物体験を演出してくれる渋谷の名所です。

あまり利用する機会はなかったですが、昔から渋谷の駅前に鎮座していて存在感がありました。古いデパート建築が建て替えられていく中西武渋谷には今後も存在感をもって残り続けてほしいと願います。

今や常連か高額のオークションで競り勝たないと予約の取れないお店。 隣の外国人は会計で100万近くお金を払っていたので、すごい世界です。 私は常連さんに連れてきてもらいました。 外国人客の多いトップ鮨職人は、みんなお酒を出されて飲みながら握ることも多く、 さいとうさんもそんな感じ。この後もう1回転あるけどガンガン飲みます。 でも、飲んでても酔っ払ってる雰囲気を出さないのはさすがです。 さいとうさんは、握りが素晴らしかったです。 全て3手握りでささっと握られるのはやはり職人技。 塩がバチっときまったシャリは、ネタの旨み最大限にを引き立てていました。 もっと食べたかったけど、コース後はささっと終わってしまいました。 常連になってみたいなあ。 また来たいです。

食べログGOLD 予約困難でお馴染みのお店です。 お誘いをいただき、念願の『鮨 さいとう』さんへ行ってきました(*T_T*)♡(今年の夏訪問です) 六本木一丁目駅からすぐの、アークヒルズの中にあります。ビルが広くてわかりにくいので、早めの到着がおすすめです。 ※噴水が近くにありました！ お時間になるとお店の方が予約名を順番に呼んで入店するスタイル。10分前に着きましたが、前のお客様がいらっしゃって入店できませんでした。大将席のお客様から呼ばれてました！ 今回は石川さんの握りで50,600円のコース。 カウンター8席です。 何もかも美味しすぎました。 旬のじゅんさいを使った前菜から、1品料理が続きます。もずくも美味しすぎてビビりました！！ お鮨もハイクオリティで最高でした♡ 個人的にはやはりマグロが美味だった印象。 あまり満腹までいかなかったですが、ちょうどよい量で綺麗に完食しました。 私でちょうどだったので、男性には少し物足りないかもしれません。値段も5万以上するので、もう少し出てきたら個人的には嬉しい😂 またぜひ伺いたいです。 ご馳走様でした‼︎

ご縁を頂き、関西から東京まで「鮨さいとう」さんへ行ってきました。 世界でも有数の寿司店❣️❣️ 『鮨 さいとう』にて夢のような時間を過ごさせて頂きました ご存知の方も多いのでは…と思いつつ 少しだけ、紹介させて頂きます 今年、2025年3月18-19日、東京で行われたMLB⚾️ 大谷選手の活躍を日本で見られる❣️と世間では大盛り上がりでした。 ドジャースの選手たちは、日本のグルメをとても楽しんでいたとも話題になりましたね️ その“ドジャースグルメ”の中でも☝️☝️ 3月17日に、大谷選手、山本選手、佐々木選手などが主催したドジャース選手の食事会にて… 「The Tabelog Award」のGoldを8年連続受賞している「鮨さいとう」の大将が集合写真に写っている とSNSで話題になりました❣️❣️ そうですそうです☝️☝️ 『鮨さいとう』さんは、2009年からミシュラン三つ星を10年連続で獲得されています その後、自らミシュラン三つ星を返上した日本を代表する寿司職人として、グルメ業界からはとっても有名な方でした 大将のエピソードが多々ありますが、とりあえず。新規予約がほぼ不可能な、寿司好き憧れのお店なのです 私は…数日前からソワソワして、着ていくお洋服に悩むほど緊張しました。 この日のメニューはこちら‍♀️‍♀️ 日本酒スパークリングで乾杯 白エビの生姜醤油 メジマグロの漬け タコ煮 時知らずの幽庵焼き 蒸し鮑 太刀魚の塩焼き 【握り】 ・干しカレイ ・コハダ ・赤身漬け ・中トロ ・大トロ ・アオリイカ ・アジ ・はまぐり ・青森の紫ウニ ・お味噌汁 ・穴子 ・巻き ・玉子 大将は天才でした ありがとうございました 一生忘れないお寿司を頂きました

I visited this restaurant back in 2018 and 2019, and at that time it was truly excellent. Seven years later, I returned with high expectations, but unfortunately the experience felt quite ordinary. Having lived back in Japan for 13 years, I often come across high-end sushi restaurants that show much more care and refinement in their dishes. The biggest disappointment was the final roll (hanamaki), which was made by a new apprentice and sadly fell apart, making it difficult to enjoy. It left me with the impression that the restaurant now relies more on its name and reputation with tourists rather than maintaining the craftsmanship and attention to detail it once had. 2018년과 2019년에 방문했을 때는 정말 훌륭했지만, 7년 만에 다시 찾은 이번 경험은 기대에 미치지 못했습니다. 마지막 하나마키(花巻)는 제대로 말리지 않아 즐기기 어려웠고, 전반적으로 예전의 정성과 완성도가 부족하다는 인상을 받았습니다. 2018年と2019年に訪れた時は本当に感動するほど素晴らしかったのですが、7年ぶりに再訪した今回は正直とても残念でした。日本に帰国して13年になりますが、他の高級寿司店ではもっと丁寧で心のこもった料理を普通にいただけます。 特に衝撃だったのは最後の巻物で、まだ経験の浅い弟子が巻いたようで、なんと完全に崩れてしまい、一口も食べられませんでした。巻物すらまともに巻けないなんて、本当に信じられないことです。 このお店は今や、かつての技術や誠意よりも観光客向けの名声に頼っているだけという印象を受けました。 18、19年的時候來過、那時還真的是神級，現在可以說是完全嫖光觀客的。 一個連花卷都能捲花壽司店，真是驚呆了。因為太生氣了，所以花卷照片就沒拍了 畢竟是最後！避雷

鮨さいとう 日本が誇るお鮨の名店です おいしさはもちろん、大将のお話しも楽しい！ おつまみ6・握り9.巻きもの・玉・お椀でシメ 蒸し鮑・赤身・中トロ・大トロの連続、鯵、イカ、海老、甘い甘い雲丹〜　穴子、　太巻きもおいしく美味しいもの繋がりのご縁に感謝です なかなか予約できないかもしれませんが、 素晴らしい名店です

📍鮨さいとう🍣 念願のさいとう大将のお席に、 常連様の貸切会にお声がけいただきました。 乾杯からDom Perignonとワイン好きな方の集まりで終わりから最後まで最高しかなかったです🍷😍 大将の丁寧な仕事ぶりと、一貫一貫に込められた哲学を感じる、素晴らしい体験でした。

大満足！ 焼き物の素材、火入れともに最高！ お鮨含めて、全てに最高のクオリティを感じました^ ^ 楽しい時間をありがとうございました 大将の人柄もおもしろく盛り上がりました！ またお邪魔したいです。 ご馳走様でした！

安い！それにつきます。 4皿とあら汁で950円でした。 サービスと雰囲気は今までの回転寿司では最低クラス上位入賞ですが、この値段でこのクオリティなら… ワンチャンあります。 もっとスタッフの接客を改善してください。

渋谷駅から5分ほど 土曜の19時頃の訪問 1人だったのですぐに入れましたが 後から10名ほど待ちが発生していました 回っているのをとっても大丈夫ですし 直接オーダーも可能 中落ち軍艦が美味しかったです ひと皿130円〜と安価 少しだけ食べたい時にもめちゃくちゃ使いやすいです ごちそうさまでした

道玄坂にある回転寿司。 こちらはちゃんとクルクルお寿司が回ってる回転寿司です✨海外の方も多く、混み合ってました！海外のお客様も多かったです。 まぐろ中落ち、あん肝、サーモン親子etc.. 130円〜はリーズナブル！最近は回ってない回転寿司が多い中、めちゃ流れてるのでなんだか嬉しくなりました♪

道玄坂イワキメガネ店の に三軒上の地下にある良く見てないと見落とします。ランチタイム時120円でやってます、絵皿で値段違いますが回転レーン上に表示してるので解りやすい設備は新しくありません、スタッフ外国人が多い。回転寿司激戦区の渋谷では良い方だと思います。

渋谷で回転すしを食べるなら、天下寿司が超おすすめ。大手チェーン店とはネタもしゃりもまったく別物で、しかも価格も安い（一皿130円～）。 機械握りではなく、日本人の職人が目の前で握ってくれます。しゃりは米粒がしっかりした歯ごたえのあるコシヒカリで、冷めたしゃりとは違い人肌で提供します。 白魚、生しらす、ホタテ貝ひも、赤貝ひも、ホッキひもなど珍しいネタもあり、2025年9月には生サンマも190円で登場。 ここで食べたいのは、入荷が少ないアジ、甘くて格別な美味しさがあるイワシ、他店とはレベルが違うビントロ。時間が経つと溶けてしまうほどの脂が乗っているため、注文すると半解凍で提供。 回ってるネタ以外も気軽に注文できるのもうれしいところ。閉店間近になると、一皿3貫のサービスもあり。 最近は外国人のお客さんも増えていますが、時間帯をずらすと並ばずに入店可能。 手にぎりでネタ、しゃりのクオリティが高いのに、高コスパ。この回転寿司に行ったら、他には行けません。 ここが混んでいたら元祖寿司に行きます。

ほっき、雲丹、ホタテ貝ヒモ、生しらす、鰯、茶碗蒸しを注文。 11:30前に来店しましたが、空いてました。 回転レールに流れてる寿司もまずまず新鮮ですが、板前に口頭で注文しました。 寿司6皿と茶碗蒸しで1400円です。ネタの鮮度もまずまずですし、回転寿司としては及第点だと思います。

2020年以前に新大久保にあった天下寿司がとても気に入っていたので久しぶりに渋谷店を訪問。 以前より少しだけ値上がりしていたが相変わらずコスパ良く感じました。ただ以前より酢飯、ネタともに味が落ちてます。小規模チェーン（しては頑張っていらっしゃると思うがこれだったらスシローと変わらない。わざわざ通う必要は感じませんでした。

平日のランチで利用しました。 13時を過ぎていたのでピークは、少し過ぎていたように感じます。 2パターンのランチメニューがあり1200円の1番ランチにしました。 巻物もあるのでそこそこ腹が膨れます👍 マグロもありコスパは、いいと思います。 個人的には、スペースが狭く小さくなって食べるのと、ランチセットメニューを選ぶ必要のある空気感など食事を楽しむのに向いてないと感じました。 お茶もおかわりしたかったのですが店員さんが忙しそうで諦めてしまいました。 高中年男性お一人様向けという感じですね。🍣

緑茶ハイがグラスで550円、高いな。この値段なら座ってゆっくり食べたいと思う。 池袋駅地下の独特な匂いや空気の中、立ち喰いで一貫500円以上は悩ましい。 待ちが発生する人気店という記事を見ていたので、期待し過ぎたのかもしれない。 同じ値段なら他で座って食べれられると思う。 ホールのおばちゃんも感じ悪いし そこそこ空いていても詰めさせられる。 2〜30貫くらい食べたら15000円くらいするんじゃないかと。

池袋「立喰 さくら寿司」のランチ、立ち食いなのに高すぎ＆詐欺レベルで最悪 池袋の「立喰 さくら寿司」に平日のランチで行ってみた。昔は安くて美味い立ち食い寿司で重宝してたけど、今は完全に別物。カウンター中心のシンプルな店内で、立ち食いの気軽さが売りのはずなのに、価格は立ち食いとは思えない高さ。ランチメニューは「一番」と「二番」があって、「一番」（1000円前後だったかな）を注文したが、メニュー写真と出てきた寿司が違いすぎて唖然。衛生面も最悪で二度と行きたくない。 • メニューとネタが別物：本マグロ3個のはずが、1個は中トロっぽいだけ、残り2個はメバチマグロとビンチョウマグロ。生ホタテは茹でホタテ、卵焼きは半分サイズ、鉄火巻きは河童巻きか干瓢巻き、赤海老はバナメイエビに格下げ。9個中5個が写真と違うって、詐欺レベル！ 頼んだものと全然違う。 • 価格が立ち食いじゃない：昔はコスパ最高だったのに、今は価格が以前の1.5倍、ものによっては2倍近くに跳ね上がってる。ランチ以外なら、普通の座る寿司屋の方が圧倒的にコスパいい。 • シャリの量がバラバラ：店員によってシャリの大きさが違いすぎ。回転寿司みたいなデカいシャリの日もあれば、シャリ小さすぎてランチなのに腹いっぱいにならない日も。同じメニューで満足度が日替わりってありえない。 • 衛生面がヤバすぎ：白髪混じりの60代細身の店員が、新聞紙や包み紙を触った手でそのまま寿司を握る。手洗いくらいしてほしい。さらに、店内の隅にゴキブリ駆除用の餌ケースがあり、壁でゴキブリを何回か見た。寿司を置くのに下駄じゃなくバランを使うけど、寿司がバランからはみ出してテーブルやネタが入ったガラスケースに触れることも。こんなのありえない…。 味自体は新鮮で悪くなかったけど、メニュー詐欺、立ち食いなのに高すぎる価格、シャリのバラつき、ゴキブリ出没と衛生面のずさんさで信頼ゼロ。昔の安くて美味い「立喰 さくら寿司」はもうない。池袋には他にいい寿司屋あるし、ランチ以外なら絶対座って食べる店選ぶわ。星0個。 価格と衛生面を気にしない人なら、ネタはそこまで悪くないので、試しに行くのもあり？

「立喰 さくら寿司」は、池袋駅西口の地下1階、駅構内の飲食街「HOPE食堂」の一角にある立ち食い寿司店です。
初めて訪れる方は、少し入口を探すのに苦労するかもしれません。 この日は日曜日の13時45分に、1人で訪問しました。
先客は3組ほどで、10分ほど並んでから入店。
店内はカウンターのみのコンパクトな造りで、10人も入ればいっぱいになるほどの広さです。
大将と板前さんの2人が、目の前で寿司を握ってくれます。 メニューには、お得なにぎりセットから一品つまみまで、種類豊富に揃っています。 なお、アラカルトで注文するスタイルです。 その中から、今回注文した料理のラインナップは、 ◾️ブリのにぎり（税込330円） ◾️本マグロのにぎり3点盛り（税込880円） ◾️コハダのにぎり（税込165円） ◾️ニシンのにぎり（税込220円） ◾️タコの吸盤（税込385円） ◾️ホッキ貝のにぎり（税込440円） ◾️アカ貝ヒモの軍艦（税込275円） ◾️数の子のにぎり（税込220円） ◾️鉄火手巻き（税込275円） ◾️のり椀（税込110円） 「本マグロの3点盛り」は、赤身・中トロ・大トロの3貫が並ぶ一皿。赤身は"きりり"とした旨味があり、鮮やかな酸味が後を引きます。中トロは口に含むと脂の甘みが"じんわり"と広がり、大トロは舌の上で溶けるような繊細さがあります。 シャリはやや小ぶりでほどよい握り加減。穏やかな酢味とふんわりした温もりが、マグロの脂をやさしく包み、後味をすっきりと仕上げます。 旬の「カンパチ」は、歯ごたえが心地よく、噛むほどに爽やかな脂が広がります。酸味を控えたシャリが甘みを引き立てます。 「タコの吸盤」は、"コリッ"とした食感とにじむ旨味が魅力。塩気とレモンの酸味が程よく調和しています 池袋エリアで、気軽に本格的な寿司を楽しみたいときには、ぜひ候補に入れてみては、いかがでしょうか？

池袋西口の地下一階にある東武食堂街にある立ち食いのお寿司。 ランチは1200円の１番と1000円の２番。違いはマグロの３貫盛りがつくかどうか。 １番の方がお得。マグロが美味しかった。 ランチでもけっこうお腹一杯になるが、追加で、ノリ汁、小肌、しめ鯖、あん肝を注文。それでも2000円以内。 ここはいいですね〜。 やっぱ寿司はこう立ち食いですっと食べたい。 池袋で江戸の粋を感じる場所でした。 贔屓にします!

今日は1日がんばったので、ご褒美に寿司にしよう！と前々から気になっていた当店へ。平日の18時過ぎで運良くカウンターに立つことができた。 まずは赤身を頼んだら板さんが「今月は普段3カンで880円のマグロに中トロ1カン、おまけします」というのでそれからスタート。いやー、本当に普通に赤身が美味しいお寿司屋さんは嬉しい。あっという間に平らげる。どれも美味しかったが、特に先程の赤身とシマアジが美味しかったかな。 全12カン。東京でこの金額・この質のお寿司はなかなか無いよなー、とウーロン茶を飲み干して帰宅。 ※今日は休肝日。まあ、ビールは缶のスーパードライみたいなんで、そこは期待薄ですね。

呑んだ後にふらっと立ち寄らせていただきました。軽く寿司をつまんで帰る…そんな気軽さがぴったりのお店です。舌に自信はありませんが、どのお寿司も美味しくいただけました。程よい居心地で、また立ち寄りたくなります。

The World’s 50 Best Barsにもランクインしたことのある名店だからか、海外からのお客が大半。 カウンターだと目の前でカクテル作りを見ることができて、視覚でも楽しめる。 注文したギムレティッツはギムレットをアレンジしたカクテルで、ジン（ボンベイサファイア）ベースで度数強めだったが、柑橘やペッパーの香りが良いアクセントになり、爽やかな口当たりを楽しめた。

渋谷の喧騒から外れた所にあり、落ち着いています。 外国人のお客様が多かったですが客層は落ち着いています。地下の方が凝ったメニューが多いとの事。次回は地下に行きたいと思います。 フルーツベースにカクテルを作ってもらい、とても美味しかったです。 雰囲気もクラシックで高級感あり。落ち着いた女子会やデートに◎

恵比寿にあるSGクラブを訪れました。世界的にも評価の高いバーということで期待して行きましたが、その期待をはるかに超える体験でした。まず内装の雰囲気が抜群におしゃれで、重厚感と遊び心が同居しており、非日常の空間に引き込まれます。カクテルは一杯一杯が独創的で、バーテンダーの方が素材やストーリーを丁寧に説明してくださるので、味わうだけでなく体験として楽しめました。大人の夜を特別なものにしてくれる、東京屈指の名店だと思います。

世界的に評価の高いバーテンダーが手がける、まさに唯一無二のカクテルが楽しめるお店です。渋谷の喧騒から少し離れた場所にあり、一歩足を踏み入れると、洗練された非日常的な空間が広がっています。 メニューには独創的なカクテルが並び、どれを注文しようか迷うのも楽しみの一つ。私が特に感動したのは、コーヒーを使ったカクテルです。豊かな香りと深いコクが見事にアルコールと調和しており、今までに味わったことのない一杯でした。 また、遊び心あふれる「たこ焼き風カクテル」にも驚かされました。オレンジジュースをベースに、鰹節と酢蛸を組み合わせることで、本当にたこ焼きのような風味が再現されていて、その発想力と技術の高さに感服しました。 一杯一杯に込められたストーリーと、バーテンダーの方々の丁寧な仕事ぶりに、終始魅了されっぱなしでした。定番のカクテルに飽きた方や、新しい味覚の扉を開きたい方に、心からお勧めしたい名店です。特別な夜を過ごしたい時に、ぜひ訪れてみてください。

オリジナルカクテルが楽しめるお店です。 外人さんが沢山いて賑わってます。 カクテルはオリジナルなので楽しいですが 自分に合わない場合も当然ありますので そこも楽しめるなら

🗼渋谷区神南【コンセプトに酔いしれる、渋谷の名門BAR】 BAR好きなら一度は絶対に行くべき名門◎ 🍸The SG Club 渋谷駅から徒歩6分 営業時間 17:00〜翌3:00 料金 ¥5000〜¥8000/1人 English: 🗼 Shibuya, Kamiyama 【Indulge in the Concept at Shibuya’s Prestigious BAR】 🍸 The SG Club 6-minute walk from Shibuya Station Business Hours: 5:00 PM - 3:00 AM Prices: ¥5000 - ¥8000 per person A must-visit prestigious bar for those who love bars◎ Korean: 🗼 시부야 구 카미야마 【시부야의 명문 바에서 개념을 만끽하세요】 🍸 The SG 클럽 시부야 역에서 도보 6분 영업 시간: 오후 5:00 - 오전 3:00 가격: ¥5000 - ¥8000/1인 바를 좋아하는 사람들에게 꼭 가봐야 할 명문 바◎ Chinese (Simplified): 🗼涉谷区神南 【陶醉于涉谷著名的酒吧概念】 🍸The SG俱乐部 距离涉谷站步行6分钟 营业时间：下午5:00 - 凌晨3:00 价格：¥5000 - ¥8000/1人 酒吧爱好者必去的著名酒吧◎ #日本#東京#Japan#Tokyo#일본#도쿄#东京

フロア毎に異なるコンセプトやメニューがとても素晴らしい。 一見料理なのかと思うカクテルも魅力的。

3度目の訪問となった はっこく。 海外から来た友人が予約してくれました。 部屋が分かれており、今回のお部屋は 私以外の5名は全員外国人。 担当してくださった大将はすごく明るくノリの良い方で、言語があまりわからないと言いながらも楽しく会話してくれていました。 握りは25巻ありますが、シャリが小さめなので私は食べ切れましたが、他の女性は20巻でストップしていました。 しっかりめの赤酢のシャリで脂が乗っているネタもサッパリいただけました。

前店で一度お会いした佐藤さん率いるお店。今や二番手三番手も握り、多くのインバウンドで賑わう国際派のお寿司屋さんに。やま幸のマグロをはじめ、多くのネタを小ぶりな赤シャリ玉に合わせる。 【コースメニュー】 ◎突先 ◯鮎女魚 ◯バーニャカウダ ◯春子鯛 ◯平貝 ◯鯵 ◯鱧 ◯北寄貝 ◯桜鱒 ◯鮟肝 ◯鰆西京漬 ◯真鯛昆布〆 ◎墨烏賊 キャベツグリル ◎中トロ ◎大トロ ◎づけ ◯小肌 ピーマン ◯車海老 ◯金目鯛柚庵漬 ◯鰹 ◯えぼ鯛 ◯煮蛤 ◎雲丹 ◯穴子 ◯玉

食べログ4超えの銀座はっこくの会員制のランチ会食券がマクアケで売っていたので購入したもののコロナのせいで行けずそろそろ有効期限も危なそうだったので訪問。ビルの1階の入り口に名前がないので正直見つけられず困ったがビル名で発見。雑居っぽいが中に入ると暗めの雰囲気でクラブ？と勘違いするようなお洒落な内装。エントランスを抜けると明るいカウンターがあって6人くらいが楽しめるスペース。最初は、マグロの手巻き寿司からスタート。米の見た目の色で明らかに苦手な赤酢とわかったがこちらの赤酢は酸味が強すぎずちょうど良い。お店によっては酢が効きすぎていてネタのクオリティが高いとは理解しつつ自分の好みに合わないなと思うことがあるがこちらのお店はそんなことがなくどのネタにもよく合う。こちらのウリはやま幸から提供を受けているマグロとのことだが、赤身からトロまで赤酢のシャリがよくマッチしていると思う。今回マクアケで購入して初回は11000円で二回目以降も12000円。この金額でこのクオリティなら優勝でしょう。今回かなりお腹いっぱいになり、夜は30貫でこの約2倍だとまず食べられないなと思ったけれどよく聞いてみると夜は米の量は半分くらいでほぼ米の量は同じとのことなので昼以上にいろんな味が楽しめて夜も良さそうなのでタイミングみて訪問してみたい。 #はっこく銀座 #はっこく #銀座寿司 #銀座寿司ランチ #銀座ランチ #寿司好きな人と繋がりたい #マクアケ #makuake

最初から最後まで寿司25貫出してくれる店‼️寿司好きの方なら是非一度来るべき

合計30貫からなる、銀座はっこくのコース。 その圧倒的なバリエーションはさることながら、一つ一つのクオリティも高し。 30貫と聞くと非常に多く感じるが、実は牛丼並盛と米の量は同じくらいだとか。 大将の佐藤さん曰く、一貫8gなので合計240gとのこと。 銀座という高級街の高級店なので肩肘を張ってしまいがちだか、楽しく食事できる雰囲気を作ってくれるお人柄も有難い。 一度は「はっこくマラソン」を走破してみては?

2021年10月。平日の20時に伺った。 大将席でしたが、隣の人がかなりうるさかった。 店内はモダンで清潔感があり、快適でした。ただ室内はちょっと暑かった。 握り寿司が基本、箸休めでサラダがあるぐらいで、おつまみ的な物はありません。 ご飯は少な目なので、この量でも食べ切れます。 どれも美味しかった。 また行きたいと思います。

【はっこく　寿司　銀座】 銀座の超有名店。 お洒落な待合室もあって時間まで外で待たされるなんてこともない良いお店！ 寿司屋さんなのにやたら一品料理が多い店ってありますよね。 一品料理食べて寿司に行き着いた頃にはなんかもう満腹。なんて店。 はっこくさんは違います！ 握り！握り！握り！ 22巻？3巻？ 忘れましたが永遠と握りが出てきます。 寿司が本当に食べたい時に めちゃくちゃおすすめな店。 ほんと至福のひとときを送れるはず 途中に箸休めに野菜が2回出てきますが これがまた気が利いた仕事をします。 シャリが少し小さめなので この量でも女性でもいけるのではないでしょうか？ なんとなくですが前半の回のが毎度美味しい気がします笑

奥渋にある昔ながらの定食屋。 見た目から多分元々は魚屋さん？ いろんな魚料理が楽しめます。 お母さんと息子さん2人？とあと店員さんで営業されてるよう。 入ってすぐ右手にメニューがかけられており、注文したいメニュー札を持って奥の席に向かいます。 カウンターは約10席程度。 メニューを出すと「裏を確認して」とお母さん。 書いてある番号によって、当たりなら小鉢一個プレゼントのようです。 今回は卵焼きに。 注文が通ればすぐに料理が出てきます。 あっさり目の味付けでご飯もよく進みます。 ご飯としじみの味噌汁がおかわり無料。 いやぁ〜こんな定食屋さんが少なくなってきた昨今り貴重な一軒ですね。

2025.8.21、夜18時30分頃、初訪問。 孤独のグルメの漫画版を見て行ってみたくてついに行けました！ 札で頼むシステム！ そうそう！後ろの番号でおまけがついてくるだったって、漫画を思い出しながらワクワク。 ブリの照り焼きを頼みたかったのですが、季節的になかった！(笑) この時期の魚じゃないし当たり前か(笑) ちゃんと旬のお魚を扱ってるお店なんだということがわかりました(笑) 下が魚屋さんですしね(笑) それで、さんま塩焼きを選びましたが、相方は鯖の味噌煮（カミ）もーほんと美味しい！！！ 焼き具合もいいし、塩加減もちょうどよくて、 ふっくら美味しい！ 丸ごと一匹なんてここ最近食べてなく、しかも大きい！大根おろしと合わせて食べれてもーほんとごはんがススムススム！ うまいうまい！ おじさんが言うにはここ2、3年で一番いい秋刀魚ということでした！ ラッキー！！！ おかわりできるけど、ごはん大盛りを頼んでよかった。(笑) 秋刀魚とご飯と味噌汁が合う合う！ お味噌汁は何も言わなくてもシジミが入っていました！ 普段もシジミなのかわからないけどシジミの味噌汁好きだからこれまたごはんが進む(笑) ごはんだけでなく味噌汁までおかわりができるなんて最高ー！！ 締めの味噌汁、温かくて体に染みて、大々大満足でした！😆 ちなみにごはんもめっちゃ美味い！ 白飯だけでもいけるいける！ それと、お店のおじさんたちがめっちゃ面白くて、最高でした(笑) こんな親戚のおじさんいるなぁみたいな(笑) くすっと笑ってしまう。 ほかのお客さんたちも笑ってて、なんかこういう店なくなっちゃったなぁと こういう店いいなぁーと またおじさんに会いに行きたくなりました(笑)近くにあったらいいのに。 心もあったか笑顔で帰れるそんなお店😊 また渋谷に行く時あったら、というか渋谷にきたら、絶対この店で決まりだなと感じました！ 近くじゃないからすぐには行けれないけど、またいきたい！ ほんとおすすめです！

今年（2025年）の初夏と9月初旬に訪問しました。 最初にいただいたのは鯖味噌煮＆刺盛り（ハーフ＆ハーフだったかは失念）定食。 脂の乗った鯖、甘めの味噌が染み込んだ旨味はこれだけでご飯が進みます。 ひじきの味付けもシンプルで完成度が高くアサリの味噌汁も薄味なのですが美味し。結局、ご飯を2杯おかわりしてしまいました（残すのは厳禁です）。刺盛りも美味し、 二度目の再訪は新秋刀魚の塩焼きと刺盛り定食をいただきました。 今年のサンマは豊漁だけあって脂の乗りも大きさも文句なく素晴らしかった。刺盛りも美味し。 当たり番号（入店時にメニューの書かれた札をテーブルに持っていき裏返すと数字が当たると好きな小鉢一皿がサービスされます）を引いたので明太子を選んだのですが、これがまた美味い。 今度はなめろうと西京焼きをいただいてみたいなあ。

魚屋さんがやっている定食屋さんです。刺し身と焼き魚がメインの定食が食べられて、ご飯と味噌汁がお代わり可能です。お代わりを残すとペナルティの追加料金が掛かります。 銀だらの味噌焼きに刺身定食をいただきました。 銀だらの味噌のつけ具合が絶妙でご飯をお代わりしてしまいましたが、ご飯の美味しさが感じられると更に満足度が増すと思います。なおメニューの札裏の番号が壁に吊るしてある番号と一致するとおまけで小鉢が選べます。

平日のランチでお邪魔しました。 時間は12:00ぐらいですかね！ 待たずに店内に入れましたがほぼ満席。 秋刀魚と刺身定食+数字が当たったので生卵を注文しました。 ご飯とお味噌汁のおかわりが無料なので本当に嬉しい！ 秋刀魚の季節いいですよね！ 今年の秋刀魚は本当に太い！ お味噌汁はおかわりしちゃいました！ スタッフさんもいい人でまた行きたいと思わせてくれます。

鯖の味噌煮、刺身 ★：美味しくない ★★：普通以下の旨さ ★★★：安心の旨さ ★★★★：想像以上の旨さ ★★★★★：人生最高 ①旨さ（旨味、塩味） 魚は全く臭みがない。味噌煮の塩味も優しく作られており、長時間煮られているが鯖の旨味を感じることができる。 ②味の特徴（甘味、酸味、苦味、辛味、渋味） 鯖の味噌煮は白味噌ベースの甘めに作られており、ご飯が進む。味変で青葱が添えられており、青葱の爽やかとほのかな苦味で最後まで飽きずに食べられる。 ④食感 鯖の味噌煮は骨まで食べられる程、煮込まれているが、骨はホロホロというわけにはいかず、しっかりと骨を感じる。味噌煮の身は適度に柔らかい。 ⑤温度 味噌煮は水分が飛んで塩味が強まるので仕方のないことだが、常温であった。

さば味噌と銀だら味噌焼きのハーフハーフ定食を頼み食べましたがめっちゃ美味しかった！ 味噌汁（しじみ汁）とご飯が付いており、おかわり自由なのも最高です。おかわりしたものは残さず食べましょう‼️ 家からめっちゃ近いから嬉しい☺️

ランチお伺いしました。 お料理は言うまでもなく絶品、とくに馬糞ウニのお鮨は極上。 クラセアスールのペアリングコースオススメです。最初のお野菜中心のおつまみのプラタのソーダ割りから、柚子皮が入ったレポサドのソーダ割りも新感覚でとても美味しかったです。馬糞ウニとレポサドのストレートは相性抜群。 ゴールド、アネホも頂きましたが、特にアネホはスパイシーもありながら甘みも感じる初めて味わったテキーラ。 単品のクラセのお値段もBARよりかなりお値打ちかと思います。 極上のお料理と最高のテキーラのペアリングを楽しめる唯一無二のお店です。

中目黒の隠れ家鮨、#鮨宇田津に行ってきました🍣✨ 最初から最後まで少しの油断もない完璧なお鮨でした。 特に炙りトロとウニの握りが絶品🍣 思わずおかわりしてしまうほどです。 お店の雰囲気は静かですが、全然会話しても大丈夫な雰囲気なので友達同士やデートにもオススメです。 ここに連れてきて喜ばない相手はあまりいないと思います！！ 値段は少し張りますが、値段と合う満足度でした！ 個室はソファーなので子供連れもいけます。 また行きたいお店が増えました。

宇田津 鮨＠中目黒 ⚪︎一口惚れする芸術鮨🍣 📝【食べログ】3.74 💰【価格帯】1人¥10000〜 🚃【アクセス】中目黒駅から徒歩5分 📞【待ち時間】予約困難店ではありませんが、土曜日は早めに埋まってしまうので早めの予約必須です👤 ⏰【営業時間】 12:00〜15:00 18:00〜23:00 定休日なし …………………………………………………………… 📍【お店の基本情報】 ●中目黒駅から徒歩5分路地裏の住宅街にあるミシュランガイド2023で新たに１つ星を獲得されたお鮨屋さんです🍣🚶‍♀️ ●のれんや看板はなく重厚感のある木目調の一枚扉が目立ちます！ ●大将は銀座鮨一出身の方で、「アートｘ鮨」を軸に、伝統を守り進化させながら新しい感動をお客様に楽しんでいただく店づくりをコンセプトにしています！ ●そのコンセプトをしっかりと体現した「楽しい新しい美味しい一貫」に感動しっぱなしでした👏 ●店内はカウンター9席に加え、4〜5名の個室が1部屋あります！ 店内に入ると少し暗めの落ち着いた照明で席にはしっかり照明が当たるモダンでお洒落な内装になっており、テンションがあがります🤗トイレのハンドソープがAesopというところもオシャレですね笑 🍽【料理の紹介】 ⚪︎ランチおまかせ握り¥8800 握り12貫に手巻き、お椀、卵焼きがつきます🍣 ・野菜巻き 中には蓮根チップス、ザーサイ、水菜、長芋等が入っています！パフェのように層構成にして一口一口食感が違い、一巻きで楽しめます！一品目から感動でした😋 ・車海老 茹でるときに真空パックに入れて、旨みを閉じ込めているそうです！噛むたびに甘みが増していきます、ずっと噛んでいたい🤤 ・牡蠣の酒蒸し 牡蠣を酒蒸しで低温加熱し、昆布の香りもよく、お酒と一緒に味わいたい一品でした🍶 ・鯛 金目鯛を厚切りでシャリも大きめです👍 ・鰆(さわら) 身がふっくら、脂が乗っています！口当たりが最高でした😋 ・鰤(ブリ) 脂味の甘さが最高です！トロッととろけます😊 ・鰤② エシャレットが入っておりさっぱりとした味付けで、1つ目の鰤とは違う美味しさでした！ ・雲丹 青海苔を素揚げしており、味はもちろん食感と磯の香りも楽しめました🌊 ・スミイカ スダチが少しきき、味が締まっていてスミイカの甘さとの相性👍 ・鮪 赤みに合うようにづけマグロ用の赤酢のシャリを使っていました！赤酢との相性👍 ・中トロ 脂が乗っていて滑らかな舌触りで美味！ ・あん肝の軍艦 クリーミーで美味しかったです！ ・穴子 塩とタレで選べます！フワフワで間違いない美味しさ🤤 ・お椀 胡麻の味噌汁で、身体に沁みます！ ・玉子焼き 熱いお茶ではなく、和紅茶と一緒に出てきます！ケーキ感覚で味わえました🤤 ●仕入れたネタに一手間加える創作的なアプローチを楽しめるネタの数々でした！他の鮨店と差別化され、こだわりを感じる魅せる一貫でした👏ぜひ再訪したいです！ ごちそうさまでした🙏

中目黒の静かな住宅街にある隠れ家っぽいお寿司屋さん。外観がめっちゃシンプルで、一瞬「え、ここで合ってる？」ってなるけど、中に入ると一気にオシャレ空間。 コース序盤からすでに美味しくて、「これは期待できるぞ…！」って思ったら、その後の握りが本当に全部レベル高かった。中でも炙りトロとウニがやばかった。とろけた。 シャリも主張しすぎずネタとの相性バッチリで、大将のトークもほどよくて緊張せず楽しめた。あと器とか内装のセンスもすごいよかった。 値段はちょっとするけど、ちゃんとそれだけの価値あると思う。特別な日などにオススメ。 インスタ映え狙いより「ちゃんと美味しい寿司食べたい」人向け！

「こんな場所に、誰が行くのだろう…？」 そんな先入観から、なかなか足を運べずにいました。 しかし本日ランチに伺って、その思いが一変。むしろ、もっと早く訪れるべきだったと後悔しています。 素晴らしいお寿司屋さんは数多くありますが、こちらは「お寿司屋さん」という枠に収まりきらない特別な存在です。 すべてのお料理に気品と優雅さが漂い、香りと味わいに心を奪われ、食材の組み合わせには思わず驚かされます。 海外からのお客様達もここでお食事をいただいたら、普通のお寿司屋さんには行けませんね。 大将の強いこだわり、そしてその想いに共鳴しながら生き生きと働くスタッフの皆さま。 このお店の魅力は、そうした方々によって丁寧に、真摯に、形づくられているのだと感じました。

住宅街の中にあり、暖簾、看板等はありません。事前に調べてから行く事をお勧めします。 食事内容は、魚をメインにした、趣向を凝らした様々な料理が提供されます。どの料理も非常に美味しく頂く事ができました。

ランチコース利用！ 古い江戸前の仕事と洋風な一品も、取り入れた少しフュージョンに近いお鮨屋さん。 足し算的な味の構成の一品も多く、昔ながらの江戸前鮨好きな方は少し苦手かも。 ランチだからか、ムール貝の巻き寿司など、ん？？と残したくなる品もあり。 夜は分からないけどランチはこの値段ならもう少しいいネタでも、いいのでは？と思うところあり。 説明丁寧で店の雰囲気もオシャレでデートに向いてます。夜は隣がテキーラバーとニッチなのも楽しい。

銀座でお鮨。全部美味しかったし、スタッフさんもみんな笑顔で和やかな雰囲気ですごくよかったです。 他の口コミにもあるように、私たち以外皆外国人でした。 一品料理から蟹やら雲丹やら出てきてテンション上がりました！名前忘れたけど、小さな焼き魚が脂が乗っていて本当に1番美味しかった。感動した。 雲丹もクセない感じで美味しい。コースの途中でお腹いっぱいになったので、気になるものだけいただきました。 女性は特にちゃんとお腹空かせていくのをお勧めします。

ランチで利用。カウンター席には海外の方の姿もあった。マグロ赤身、煮穴子、海老、鯖、ウニなど、どれも美しく美味しい握りを堪能。素材を存分に活かした、丁寧で誰もが美味いと言うようなバランスの良い鮨だった。

銀座でお寿司🍣 ジャンル問わず美味しいお店がひしめく銀座。 お寿司も然り。 いしやまさんは初めて訪問しましたが、 空間、お寿司とても素晴らしいものでした。 贅沢な時間を過ごせます。 女性の鮨職人の方もいらっしゃり、 今後ご活躍されるのを陰ながら応援しております。

味だけなら美味しいと思います。 値段とのバランスは？と思うと微妙です。 お弟子さん？達がビクビクしながらお仕事されてる感じが伝わります。 コメントにもあるように大将の方はあからさまに人を見て判断されてるみたいです。 いちげんの私にもそれを感じました。 ただ、お支払い時に常連風のお隣のお金持ちさんらしき？方と同じクレジットカードを出したところ、 大将自身が常連以外の方はしてないのに、エレベーター前までのお見送りまでされました。 私は正直こういうあからさまな接客は嫌いです。

娘とランチしに久しぶりにいしやまさんにお邪魔しました。 いつも夜お邪魔していたのですが、初めてお昼にいただきました。 二番手さんだったのですが、お寿司本当に美味しかったです。 こちらのしめ鯖とコハダ絶品です。

鮨の名店である銀座かねさかの支店すし家を任されていた石山孝雄さんが、満を持して銀座3丁目の新築のビルに7月28日よりお店を構えたとのことで、ご案内のお葉書をいただき早速伺いました！ 真新しいビルの4階です。 綺麗な12席の白木のカウンターです。 新たな出発とのことで、そして久しぶりの石山さんのお寿司にワクワクします。 美味しい！！ ホントに美味しい！！！ 石山さんのおつまみ、握り、美味しすぎて、、、 次回がまた楽しみです！ これからの石山さんに、期待が膨らみますね

ランチで伺いました。お店の中は清潔感溢れ、作りも良く素敵な空間です。 大将は、お喋り控えめ。その好き嫌いはあるかも？！しれませんが、お若くてこのような素晴らしい立地に開業されても、チャラチャラしていない感じが好感が持てます。 お寿司もセンスが良いし、バランスが良いです。 お昼は特にお得な印象です。 青木さんもですが、こちらも土日も営業されていますゆえ、休日に家族を連れていくことが出来て良いです。 夜は接待のイメージではありますが。

本当は教えたくない神コスパのお寿司屋さん 今日はお気に入りのお店で、本当は教えたくない神コスパのお寿司屋さんなので、バズらないようにこっそりと紹介します。 びっくりの値段は最後に出すので、ぜひ予想してみてください。 ◆メニューはなく、おまかせのコースのみ こちらは、ランチのお値段でメニューはなく、おまかせのコースのみとなっています。 お店の予約は高いコースのみとなっていますので、予約なしで入ってみてください。 ◆1品目 シジミの一番出汁 ◆2品目 めかぶ ◆3品目 シマアジ ◆4品目 カツオ ◆5品目 ゴーヤの漬物 ◆6品目 子持ち昆布 ◆7品目 イサキ ◆8品目 ホタテ塩レモン ◆9品目 大根の漬物 ◆10品目 蒸しアワビ ◆11品目 南高梅の茶碗蒸し ◆12品目 赤身漬け ◆13品目 本マグロトロ ◆14品目 ムラサキウニ ◆15品目 松前漬けいくらご飯 このウニ、そしてこのイクラ、とても美味しかったです。新鮮な海の幸がたまりません。 ◆16品目 ネギトロ巻き ◆17品目 シジミお味噌汁 次から次に美味しい品がたくさん出てきます。 ◆18品目 卵焼き ◆19品目 穴子 こちらの穴子は口でとろけるほどの美味しさでした。 ◆20品目 かんぴょう握り ◆21品目 小玉スイカ ◆全21品でお会計がなんと4400円 お気に入りのお店なので、これを見た人だけの内緒にしてくださいね。 以上全21品でお会計がなんと4400円。 絶対内緒ね。 また、節分の日限定で恵方巻のテイクアウトが登場していたこともありましたので、公式アカウントもチェックしてみてください。

オマカセコースが7000円程度の時から通っていた常連です。久しぶりに訪問しましたが、大きな失望を感じました。初めの頃は伊勢海老も出てきて、価格に対して新鮮で高級な食材を惜しみなく使ってくれていたので、このお店にどっぷりハマって頻繁に利用していましたが、年が経つにつれて価格もかなり上がり、食材も徐々に質が落ちているのが感じられました。現在はオマカセコースが9900円ですが、物価上昇率を考えてもメニューを見ると以前よりもかなり節約している印象を受けました。寿司の上にのっている食材の厚みもだいぶ薄くなってしまい、安価な食材中心のメニューが増えたことにがっかりしました。デザートや果物を見てもわかるように、以前はその季節に出るシャインマスカットやせとかなど最高級の果物を出していましたが、今回はスイカが出てきたので、食材をケチていると確信しました。外国人観光客に有名になって商売がうまくいっているので、初心を忘れてしまったのでしょうか？当日の電話で3時間後の予約がすぐにできたので、徐々に客も減ってきていると感じました。今のようなクオリティの料理なら、二度と行きたくありません。何よりもシェフさんが頻繁に変わっているようで、以前はどんなに忙しくても料理名や簡単な料理についての説明を楽しくしてくれたのを覚えていますが、今はシックに料理名だけを告げ、無造作に皿の上に置く姿を見て、昔のシェフさんが恋しくなりました。それと、アワビ料理が出てきたとき、既に自分の皿に乗せていたアワビを2〜3秒後に何の言葉もなく一切れ持っていくのを見て、非常に驚き、不快な気持ちになりました。生まれて初めてそんな無礼なシェフに遭遇した感じです。すでにお腹がいっぱいだったのでアワビが一切れ無くてもさほど気にしていませんでしたが、お客さんの皿に乗った料理を『申し訳ありません』の一言もなく持っていくとは、いったいどこでそんなマナーを学んだのでしょうか？非常に驚いて笑ってしまいました。幅の広い車に乗っているため、ここ機械式駐車場に入れられず、いつも周辺の高い駐車料金3000〜4000円を別途支払って行くくらい好きな店でしたが今後しばらく行くことはなさそうです。数年後、懐かしく思い出して急に訪問するかもしれませんが、その時には初心に戻って改善された姿を期待しています。🙏🏻

カジュアルなお寿司屋さんです。 駅近でサクッと美味しいお寿司が食べられます。 おまかせコースでお刺身、焼き物やお寿司など色々なものを少しずつ頂けるのが気に入っています。

平日ランチで来店。周りは外国人ばかり。 5千円のコースを注文。鮨8貫、巻物2貫、玉子、お椀、つまみ5〜6品、デザートという構成。握りは鰤、鯛、エノキの昆布締め、カンパチ、しめ鯖、炙りトロ、中トロ、ネギトロ、穴子、玉子、干瓢巻き。脂多めのネタが多く、美味しかったのは鰤、カンパチ、穴子くらい。えのきは違和感あり、鯖は水っぽく旨みもなく、中トロは旨みが抜けていた。 コストも考えると、ネタの質は低く、お高めの回転寿司に及ばない。つまみはめかぶ、イクラの松前漬け丼、煮鮑、梅の茶碗蒸しなど、全体的に満足感は高かった。 インバウンド向けという印象で、鮨を食べたい人にはコスパが悪いと感じた。

訪問日：2021年8月 渋谷の寿司屋さん。 渋谷駅から歩いて5分強の場所にあります。 渋谷ストリームの3Fです。 リーズナブルな価格でとんでもない量の お寿司や肴を出していただけるお店。 新宿NEWoManにてモーニングで丼は 食べたことあるけど、コースは初めてかな？ 土曜のランチでお伺いしました。 土日もしくは予約だと7700円のおまかせ一択。 平日ランチ飛び込みだと3500円のようです。 本日は以下をいただきました。 一つ一つの感想は割愛しますが、 どれも美味しく前評通り品数がとにかく多い。 30品弱出てきましたね✨ 食べさせ方のバリエーションも豊富。 満足度は非常に高かったです(●´∀｀●) まんてん鮨に近いタイプでしたが、 個人的にはSUSHI TENの方が好きです。 コロナ禍でお酒の提供がないことを考慮し、 もう少し握りの割合が高ければなお最高だった。 《鮨、握り系》 ✔︎淡路島産鯵 ネギ醤油で ✔︎カンパチ ✔︎白海老 ✔︎いくらの小丼 松前漬とともに ✔︎本鮪の漬け ✔︎ムラサキウニの子丼 ✔︎炙りトロ ✔︎あなご ✔︎干瓢巻き　大葉と胡麻 《おつまみ、アテ等逸品系》 ✔︎しじみの出汁 ✔︎三陸産めかぶ ✔︎スズキの昆布締め ✔︎かつお炙り 玉ねぎ醤油で ✔︎縞鯵 ゆずの香りがとても良い ✔︎鮑の柔らか煮 ✔︎エノキとモロヘイヤのお浸し ✔︎鱧 ポン酢で ✔︎梅香る茶碗蒸し ✔︎牡丹海老の昆布締め ポン酢で 海老の昆布締めは初体験です！ ✔︎ホタテの海苔巻き ✔︎子持ち昆布 ✔︎きゅうり 和歌山県金山寺味噌と ✔︎銀茄子 塩揉みをして ✔︎しじみの味噌汁 ✔︎玉子 ✔︎デザート 魚好きにはたまらないお店です(*´﹃｀*) ここはリピ確実ですね！ ごちそうさまでした(*^◯^*)✨

安定のおいしさです！ 3度目のリピートで行ってきました！ 渋谷の店舗は初でしたが、またまた雰囲気良し！ 新鮮な味わいと、何食べても進む日本酒との相性も最高でした！ コスパ良し、そしてお腹いっぱいにもなるので、 記念日等にも良いですね！！

平日予約して来店 予約が必要なお店 外国の方が多め おまかせコースです 一貫、一品どれも美味しい ちょうどよい握り具合 この美味しさが外国の方にも理解出来たら嬉しいですね 帰る頃にはお腹も気持ちもいっぱいに 定員さん達のスムーズな接客にも感謝です とてもよいお店

久しぶりに㐂邑さんに伺うことができました。 初めてランチタイムに訪れましたが、内容は夜と同じで、大満足の一言です。 普段からさまざまなお店で美味しいお鮨をいただく機会は多いのですが、「⚫︎⚫︎産の何が美味しかった」といった感想や知識まで鮮明に覚えていることは少ないです。しかし㐂邑さんのお鮨は、記憶に深く刻まれ、また記憶が蘇るような唯一無二のお鮨です。今回もまさにそんな特別な体験ができました。 当日いただいた鮨の中でも、特に50日間ほど熟成されたマカジキは、その深い味わいに驚きを覚えました。それぞれの素材が持つ旨味を最大限に引き出す熟成鮨は、他では味わえない、まさに記憶に残るお鮨です。 現在はOMAKASEを通じて直近2週間の予約のみを受け付けているようなので、次回のOMAKASEの通知を楽しみに待っています。

📍 すし 㐂邑 (二子玉川) 行きたい時に行ける店になった熟成鮨の名店🍣 ミシュラン二つ星、食べログ4.5でゴールドと、 数年先まで予約の取れない店だったが、 最近は営業スタイルを変えて、2週間に1回、OMAKASEで予約枠を開放しているので、 行きたい時に行けるお店になった。 ※一度行ったことある人に優先的に解放されるが、お店での予約を受け付けなくなったので新規でも予約が取れるようになった。 『おまかせコース』 ¥47,000 ・いりこのスープ いい香り。いいお出汁。 ・鮑の肝バターソース ・しらすの蕎麦 ・酒盗ソースのメヒカリ干物 ・海老のリゾット ・渡り蟹のブランデー漬け ・お米の海苔巻き ・４日目のボタン海老 ・10日目のアオリイカ ・金目鯛 ・7日目のキス ・14日目のキングサーモン ・7日目のアジ ・あわび ・あさり ・ミル貝 ・かつお ・6日目のいわし ・8週のマカジキ　ツナマヨみたい。味わい深い ・穴子 ・玉子

熟成寿司といえば、こちら㐂邑さん 本当に最高でした また予約して行きたいです 以下、いただいたもの いりこだしスープ 鮑肝あえ　酒粕海苔バター すりおろしシラスのそば マナガツオ焼　風に当てて寝かせ酒盗で 鮎のリゾット カニのブランデー漬け　シャリ黄身和え シャリ&海苔 🍣ボタンエビ　4日 🍣白イカ　5日 🍣金目鯛　10日 🍣鯨　2週間 🍣鯵　4日 🍣赤雲丹　10日 🍣蒸し鮑 🍣鰹 🍣みる貝 🍣トロ梅　カリカリ梅 🍣鰯　5日 🍣マカジキ　46日 🍣穴子 🍣玉子

熟成鮨の原点にして頂点！！！！ 奇跡的に予約取っていただいて行けた。 . 熟成鮨っていうと、『熟成鮨　万』ばっか食べてきたから似た感じで旨味の殴り合い的な味かなぁという思いで臨んだ今回。 だけど、それを良い意味で裏切ってくれた。 . シャリは硬めで酢は控えめ🌾 ネタの熟成は平均でも1ヶ月程度！！！すごい！！！ とは言っても旨味の塊と言うわけではなくて程よく上品な具合に熟成されていて、ねっとりとした食感と存在感控えめなシャリで上手く纏まっている。 それとは対照的に、『熟成鮨　万』だと、ネタの爆発的な旨味と酢が強めかつ水分多めなシャリ。旨味とシャリの殴り合い。言い方選ばずに言うとジャンクな感じ。これもまた大好きなんだけど。 . カジキとかクジラとかあんま食べたことない部位は表現できないような味と食感でとても楽しい。🐳 個人的お気に入りネタは鯛、平貝、小肌、筋子 . コース33,000円 ビール1杯、日本酒3合、焼酎1杯とお稲荷さんのお土産2点で合わせて44,000円也💸 お酒はメニューもあって料金も書いてあって良心的。 某寿司屋で大将は野郎に厳しいと聞いていたけどそんな事は全くなくて雰囲気良く話せてとても満足。女将の優しさも共に素晴らしい👏 予約の取りにくさは半端ないけど取りやすくなる秘密の方法が...🤫

ここのお鮨は一言 美味すぎる。 つまみ 斬新すぎる。 熟成鮨といえばきむら というまで有名になったお店ですが、 熟成というより、熟成は当たり前、研究の域かと思います。 料理の創作性も創作といえば華やかなイメージなのですが、ここはトコトン味の進化を、研究しているイメージ。 ウニそば。普通に聞いたらなんじゃそりゃですが、めちゃめちゃ美味いです。そして美味しさが変化球ではなく素材の味を引き出すイメージだから、みんな虜になるのでしょう！ 私の一番好きなのはワタリガニのブランデー漬け。 これ大好きで、シャリとも合うから、本当びっくりします。カジキは言うまでもなく2ヶ月熟成という凄まじい一品ですし、その他も良い熟成で食べられます。 あまり注目されませんが、玉と最後のデザートも一工夫あり、秀逸です。 大将は女性に優しく、男性に厳しい。わかりやすくていいですね笑 お客様層も立地のおかげもあり、鮨好きが集まっているイメージなので、楽しい食事ができます。 ご馳走さまでした。

元祖熟成鮨の木村さん、上海から帰国された今も熟成鮨の王者です。 熟成鮨は、魚体内の酵素を利用してたんぱく質や脂肪をアミノ酸や糖分、グルタミン酸などに変えて熟成させることで、より芳醇な香りと甘みを生み出しており、同時に発酵の過程でお肉の繊維が崩れ、食感が柔らかくなります。 【本日の献立】 おつまみ ・蛤、北寄貝、青柳の出汁 ・平貝とタラの芽和え ・マナガツオの塩焼き（風干し、酒盗漬け） ・カキ出汁のリゾット（お米が岩手遠藤4号） ・とらふぐ白子のお椀（2匹のふぐは出汁を取るためだけに使用し、主役の白子を際立たせる） ・渡り蟹のブランデーマリネ（米麹、山椒、アサリを1週間漬け込んだもの） お鮨 ・シャリの試食 ・縞海老（4日間熟成） ・小鯛（4日間熟成） ・サワラ（2週間熟成） ・金目鯛（10日間熟成） ・サヨリ（1週間熟成） ・カワハギ（6日間熟成、シャリとの間に小ネギと肝を挟み、とても美味しかった） ・鱒の助（三陸産20kgの鱒、3週間熟成、トロトロ） ・アオリイカ（握り手が女将） ・青柳（握りてが女将） ・アジ（1週間熟成） ・イワシ（1週間熟成、看板の一貫、爽やかな甘みとても美味しかった） ・マカジキ（50日間熟成、生ハムのような食感） ・煮蛤 ・甘鯛のだし巻き

平日ランチで訪問。当然の満席。 まずはアサリの深川飯、ふんわりといいお味。 あんきも、4日寝かして、唐辛子麹、お酒が進むなぁ。 ホッキ貝オイル漬けからの、 海苔の佃煮、ブルーチーズ、マスカルポーネ。昼のメニューじゃないな、こりゃ笑 ウニ蕎麦も、昆布だしがほんのり効き、汁まで飲める。 タラの白子リゾットは、トロッとした白子に、カンボジアの胡椒がいいアクセント。 酒盗に漬けたナメタガレイからの、ふぐスープ。 焼いたフグの白子が入ってて、これが凄い。熱々ふっくら、口の中で旨味が破裂。 蟹のブランデー漬けは、まずは手でチュパチュパ吸い、 残りの味噌にご飯を混ぜて頂く。 ここから握りに突入、まずは海苔とシャリのみ。これで十分美味い。 島海老、甘味が強烈、ウマシ。 アオリイカ、1週間寝かせて、酢橘の香りが良し。 サヨリは、サヨリ史上一番、肉厚で切り方も斜めじゃなく食感抜群、ウマシ。 カンパチ、1ヶ月熟成、トリミングが素晴らしく、めちゃ美味い。トロける。旨みしかない。 カワハギ、肝が入って、これは更にめちゃくちゃウマシ。 ブリ、これもメチャクチャウマシ、トロけるわぁー、高レベルの幸せの連続。 鰯のオイル漬け、肉厚感も鰯史上no.1。 マカジキ、ねっとりした食感、素晴らしき。 穴子、ふわふわ感半端無し、山椒の香りが良し。 玉子握り、玉子の香り、桜デンブ的な風味、酢飯の色々な香りが混ざり合う、不思議な、玉子寿司としては過去一番美味かった 黒胡麻のソフト→店の機械で作り立てとの事。 まるで、黒胡麻の生クリーム。ウマシ。 いやー、握りだけでなくツマミも秀逸だし、大将も女将さんも気さくだし、言う事無し。 数少ない将来通うお店に決定〜^_^ご馳走様でした♪

バーの奥の奥に隠れ創作寿司屋がある。渋谷のベルウッドというバーだ。連日人が溢れるほどの大人気なバーで、どのカクテルも美味い。渋谷デートするならここって感じだが待たないと入れないだろう。一方で奥の奥の寿司屋、ベル寿司は予約可能。席数がかなり限られるので余裕を持って予約しないと厳しい。寿司なのだが世界を感じる味わいを提案してくれて楽しく美味しい。毎度メニューが変わっていてシェフのクリエイティビティの凄さを感じる。久しぶりにまた行きたい。相席になった人と今でも仲が続いていて感謝しかないバーであり、寿司屋だ。

The Bellwood を訪れました。カフェのような親しみやすさと、世界レベルのバーとしての洗練が同居している特別な空間です。昼間はコーヒーや軽食を楽しめる雰囲気ですが、夜になると一転して本格的なバーに。カクテルはどれも独創的で、味はもちろんプレゼンテーションまで美しく、まさにアートのようでした。スタッフの方もフレンドリーで居心地が良く、初心者でも安心して楽しめるのが魅力。渋谷で新しいスタイルのバー体験をしたい方に強くおすすめします。

私はこれまでに3回以上The Bellwoodを訪れていますが、毎回新しい発見と楽しさがあります。料理やドリンクには一つひとつにテーマやこだわりがあり、提供時に丁寧な説明を受けながら味わうことで、その世界観を存分に感じられるのが魅力です。おいしさはもちろん、食を通じた体験そのものが特別で、記憶に残る時間を過ごせます。お店は渋谷駅から徒歩圏内でアクセスも便利ですが、人気店のため事前予約をおすすめします。洗練された雰囲気で居心地も良く、友人や大切な人とのひとときにぴったり。行くたびに新しい楽しみが見つかる、何度でも訪れたくなるお店です。

オープンから１年半のNewEntryでいきなり世界のTopバーランキング１００に入ってしまった人気バー。日本のみならず世界からも注目を集めている素敵なバーです。 日本の大正モダンをコンセプトにしていますが、どこか海外の雰囲気も感じられるのも、海外で活躍されていたバーテンダーさん方のつくりだす空気感からでしょうか。一粒で２度美味しいみたいな気分を味わえます。 トップバーテンダーがつくるカクテルは美味しいのはもちろん、ネーミングや見た目も面白く、中にはエンターテイメント的にも楽しめるカクテルも有ります。 フードも充実していて、店内奥の個室ブースで『べる寿司』なるお寿司も楽しめます。これがまた素晴らしく美味しい！目の前で握ってくれるシェフ(あえてシェフと言わせて頂きます)のセンスも接客も最高！一度は経験された方が良いと思います。(べる寿司は要事前予約) ある時間を過ぎるとオーダー出来る〆のラーメンも最高。こちらの１店舗で、食事から、飲みから、〆のラーメンまで完結できてしまう飲んべえには危険なお店(笑) 相当バー慣れした方も、バーに行ったことがない方も、誰でも楽しめて入りやすいバー。これからも通い続けたいおすすめのバーです。

日本の古き良き雰囲気の空間でバランスのとれた美味のカクテルが頂ける最高な場所です!次々と創り上げられる様々カクテルを眺めながらオーダーしたカクテルを呑む一時は贅沢な時間でした!訪れた時期は、食事を題材としたカクテルでカクテルの名前の味が表現され、呑むという感覚が不思議な感じであるものの、スーッと入ってきて、そのものを思い浮かべる感じで印象深いカクテルでした! ウォークインでも利用可能ですが、かなり混雑しているので絶対に訪れたい方は予約をオススメします。 なお、クレジットカードによる決済にも対応しております。 また、店外にて紙•電子タバコを吸えます。

友人に連れられてべる寿司を堪能してきました。旬のネタを特定の国の料理と組み合わせていただくスタイルは斬新ですが、決して気を衒ったものではなく、素材同士の組み合わせが絶妙でとても美味しかったです。大正をモチーフとした落ち着いた空間で外のBarの喧騒も僅かに感じられる点も良かったです。料理を提供してくれたスタッフの方もとても気が利いた方でお陰でより楽しい時間を過ごすことができました。次回はBarを楽しみに行こうと思います。

🗼渋谷区宇田川町【バーの中にある4席のみの看板のない寿司屋】 今まで食べたことのない、世界の様々な国をテーマにした創作寿司が楽しめます◎ ※完全予約制 🍸The Bellwood 渋谷駅から徒歩10分 営業時間 18:00〜翌02:00 料金 BAR¥5000〜¥7000 寿司コース¥12000/1人 English: 🗼 Udagawacho, Shibuya Ward 【A Sushi Restaurant with Only 4 Seats Inside a Bar, No Signboard】 🍸 The Bellwood 10 minutes walk from Shibuya Station Business Hours: 6:00 PM - 2:00 AM Prices: BAR ¥5000 - ¥7000 / Sushi Course ¥12000 per person Experience creative sushi inspired by various countries around the world, unlike anything you’ve had before! *Reservation-only. Korean: 🗼 시부야 구 우다가와쵸 【바 안에 표지판이 없는 4석 수시로】 🍸 더 벨우드 시부야 역에서 도보 10분 영업 시간: 오후 6:00 - 새벽 2:00 가격: BAR ¥5000 - ¥7000 / 수시 코스 ¥12000/1인 이전에 먹어본 적 없는 세계 각국 테마의 창의적인 수시를 즐기세요! *예약 전용. Chinese (Simplified): 🗼 渋谷区宇田川町 【位于酒吧内，仅有4个座位，没有招牌的寿司店】 🍸 贝尔伍德 距离涩谷站步行10分钟 营业时间：下午6:00 - 凌晨2:00 价格：BAR ¥5000 - ¥7000 / 寿司套餐 ¥12000/每人 品尝世界各国主题的创意寿司，前所未有！ *仅接受预约。 #日本#東京#Japan#Tokyo#일본#도쿄#东京

回転寿司がどこも混んでいる中ちょうど良い感じで立ち食いでサクッと美味しいお寿司が食べられる。 観光客用ぽくなくてちょうど良い。 セットのおまかせもあるので、海外の方も食べやすい。 お値段も手頃。 1人でも立ち寄れるし 「又来週」と言ってもらえて、ちょっと嬉しいかった(と思う)

休日21時前頃 並び2組(待ち時間10分ほど) 2名 立ちカウンター席のみ ・ ・ 《注文したフードメニュー》 ♢さんま ♢生かつお ♢すじこ ♢ひも ♢いかげそマヨ×2 ♢大トロはまち ♢赤海老 ♢鯵 ♢生しらす ♢海老マヨ ・ ・ 渋谷店は初めて！！ いつも海外のお客さんで行列でしたが この日はそんなに並んでなかった！ ただ21時10分ラストオーダーの21時30分閉店なので ラストオーダーまでに入店出来なければ 食べられないとのことで一か八か並んでみたところ入れた！ ほとんどの握りが二貫ずつなので2人でシェア。 店舗によってメニューが異なるそうですが 渋谷店はいつも行く店舗よりメニュー数が多い気がした！ お酒はハイボール480円を1人二杯ずついただき あっという間に閉店時間になってしまったので さくっと退店。 ご馳走様でした！！！

サワー半額の文字につられ入店しました。 ■レモンサワー 250円（半額） ■白身3貫セット 640円 黒鯛•しまあじ•目鯛 ■春の三貫王 480円 桜鯛•とろにしん•ほたるいか 1種類2貫の提供だったので、1貫ずつ食べられる3貫セットを注文！ ネタ、シャリともに大きく食べ応えあり◎黒鯛ととろにしん美味しかったです。 提供スピードも早く、サク飲み、0次会にもピッタリでした♪

～道玄坂、気軽に美味しいお寿司が頂けるお店～ スクランブル交差点から道玄坂を上がっていくと、角のどころにある立ち食いのお寿司屋さん。立ち食いですが、ネタもしっかりとしていて、１貫1貫職人さんが握ってくれて、美味しいお寿司がとてもリーズナブルに頂けます。ちょっとお仕事早く終わった時、飲み会の集合まで時間ある時、お昼から飲んでしまいたい時などに丁度良いお店かと思います。渋谷なので、海外からのツーリストも多く、私が訪問したこの日はタイ人のガイドさんが、アメリカ人の家族４人を連れてきていました。娘さんがベジタリアンという事で、アボカドのお寿司屋かっぱ巻きを提供されていて、こういったニーズにも対応するとは流石渋谷のお店と感心しました。道玄坂でお時間ある時は、こちらのお店でサクッと美味しいお寿司で1杯！オススメです！ご馳走様でした！